Silvercrest 103997 Operating Instructions Manual

Merk: Silvercrest

Model: 103997

Categorie: Blenders

Type: Operating Instructions Manual

Deze handleiding is ook geschikt voor

ET SSMS 600 C3

IAN 103997

HAND BLENDER SET SSMS 600 C3

HAND BLENDER SET

Operating instructions

STAVBLENDERSÆT

Betjeningsvejledninging

STAVMIXER, SET

Bruksanvisningg

SAUVASEKOITINSARJA

Käyttöohje

STABMIXER-SET

Bedienungsanleitung

MIXEUR PLONGEANT

Mode d’emploi

STAAFMIXER

Gebruiksaanwijzing

GB / IE Operating instructions Page 1

FI Käyttöohje Sivu 19

SE Bruksanvisning Sidan 37

DK Betjeningsvejledning Side 55

FR / BE Mode d'emploi Page 73

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 91

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 109

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of

the device.

Käännä ennen lukemista kuvallinen sivu esiin ja tutustu seuraavaksi laitteen kaikkiin toimintoihin.

Vik ut bildsidan och ha den till hands när du läser igenom anvisningarna och gör dig bekant med

apparatens / maskinens funktioner.

Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.

Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec

toutes les fonctions de l'appareil.

Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het

apparaat.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen

Funktionen des Gerätes vertraut.

A B

SSMS 600 C3

Index

Introduction ...................................................2

Intended use ..................................................2

Items supplied .................................................3

Disposal of the packaging .................................................. 3

Description of appliance / Accessories .............................4

Technical data .................................................4

Safety instructions .............................................5

Utilisation .....................................................7

Assembling ...................................................8

To assemble the hand blender ............................................... 8

Assembling the wire whisk .................................................. 8

Assembling the liquidiser ................................................... 8

Holding the appliance ..........................................9

Operation ...................................................10

Cleaning .....................................................12

Disposal of the appliance .......................................13

Notes on the EC Declaration of Conformity ........................13

Importer .....................................................13

Warranty ....................................................14

Service ......................................................14

Recipes ......................................................15

Cream of Vegetable Soup ................................................. 15

Pumpkin Soup .......................................................... 16

Sweet Fruit Spread .......................................................17

Chocolate Cream .......................................................18

Mayonnaise ............................................................18

SSMS 600 C3

Introduction

Congratulations on the purchase of your new appliance.

You have clearly decided in favour of a quality product. These operating instruc-

tions are a part of this product. They contain important information in regard to

safety, use and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all of

these operating and safety instructions. Use the product only as described and

only for the speciﬁed areas of application. In addition, pass these documents on,

together with the product, to any future owner.

This documentation is copyright protected.

Any copying or reproduction, including as extracts, as well as the reproduction of

images, also in an altered state, is only permitted with the written authorisation of

the manufacturer.

Intended use

This hand blender is intended exclusively for processing foodstuﬀs in small quantities.

It is intended exclusively for use in domestic households. This hand blender set is

not intended for commercial applications.

WARNING

Danger from unintended use!

Danger can come from the appliance if used for unintended purposes and/or

other types of use.

► Use the appliance exclusively for intended purposes.

► Observe the procedures described in these operating instructions.

NOTICE

► Risks can can be engendered if the appliance if used for unintended purposes

and/or other types of use. Use the appliance exclusively for its intended

purposes. Observe the procedures described in these operating instructions.

Claims of any kind resulting from damage caused by improper use, in-

competent repairs, unauthorized modiﬁcations or the use of non-approved

spare parts will not be acknowledged. The operator alone bears liability.

SSMS 600 C3

Items supplied

The appliance is delivered with the following components as standard:

▯ Hand Blender Set

▯ Measuring beaker with combined lid/base

▯ Whisk

▯ Liquidiser (Blade and bowl with combined lid/base)

▯ Operating instructions

1) Remove all parts of the appliance and these operating instructions from the

box.

2) Remove all packing material.

3) Clean all parts of the appliance as described in the chapter “Cleaning”.

NOTICE

► Check the contents to make sure everything is there and for visible damage.

► If the contents are incomplete, or have been damaged due to defective

packaging or transportation, contact the Service Hotline (see chapter

Service).

Disposal of the packaging

The packaging protects the appliance from transport damage. The packaging

materials are selected from the point of view of their environmental friendliness

and disposal technology and are therefore recyclable.

The recirculation of packaging into the material circuit saves on raw material

and reduces generated waste. Dispose of packaging material that is no longer

needed according to the regionally established regulations.

NOTICE

► If possible preserve the appliance's original packaging during the warranty

period so that in the case of a warranty claim you can package the ap-

pliance properly for return.

SSMS 600 C3

Description of appliance / Accessories

Illustration A (hand blender):

 Speed regulator

 Switch (Standard Speed)

 Turbo-Switch (High Speed)

 Motor unit

 Hand blender

Illustration B (liquidiser):

 Bowl lid

 Blade

 Bowl (with combined lid/base)

Illustration C (whisk):

 Whisk holder

 Whisk

Illustration D (accessories):

- Measuring beaker (with combined lid/base)

Technical data

Voltage 220 - 240 V

, 50 Hz

Nominal Power Rating 600 W

Protection Class

Capacity:

Measuring beaker

Max. ﬁll volume for ﬂuids

700 ml

300 ml

We recommend the following operating times:

Let the hand blender cool down for around 2 minutes after 1 minute of operation.

Let the liquidiser cool down for around 2 minutes after 1 minute of operation.

Let the whisk cool down for around 2 minutes after 2 minutes of operation.

If these operating times are exceeded the device can be damaged by overheating!

SSMS 600 C3

Safety instructions

RISK OF ELECTRIC SHOCK

► Connect the appliance only to mains power sockets supplying

a mains power voltage of 220–240 V

/ 50 Hz.

► Remove the plug from the mains power socket in event of operating

malfunctions and before cleaning the appliance .

► Do not expose the appliance to moisture and do not use it out-

doors.

► If liquid gets into the housing, disconnect the appliance from the

mains power socket immediately and have it repaired by a quali-

ﬁed technician.

► Always pull on the plug to disconnect the appliance from the

mains; never pull on the power cable itself.

► Do not kink or crush the power cable, and route the cable so that

it cannot be stepped on or tripped over.

► To avoid risks, arrange for defective plugs and/or power cables

to be replaced at once by qualiﬁed technicians or our Customer

Service Department.

► This appliance may be used by people with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and/or

knowledge if they are supervised and have been instructed in how

to use the appliance safely and have understood the potential

risks.

► The appliance and its connecting cable must be kept away from

children.

► Do not attempt to open the hand blender’s motor casing. If you

do so, the safety of the appliance is no longer assured and the

warranty will become void.

Never immerse the blender’s motor unit in liquids, or allow

liquids to get into the motor unit housing.

SSMS 600 C3

WARNING! RISK OF INJURY!

► Before changing accessories or additional parts that are in motion

during operation, the appliance must be switched oﬀ and discon-

nected from mains power.

► Disconnect the appliance from the mains power supply

– when the appliance is unsupervised,

– when you are cleaning the appliance,

– when you are assembling or dismantling it.

► This appliance may not be used by children.

► Children must not play with the appliance.

► The appliance and its connecting cable must be kept away from

children.

► The blade is extremely sharp! Handle it with great care.

► Handle the extremely sharp blade with caution as it can cause

injuries.

► Clean the appliance very carefully. The blades are extremely

sharp!

► Always be careful when emptying the bowl! The blades are

extremely sharp!

► The appliance should always be disconnected from the mains

when unattended and before assembly, disassembly or cleaning.

SSMS 600 C3

Utilisation

NOTICE

► With the measuring beaker - you can measure volumes of ﬂuids up to

700 ml. For food processing, ﬁll it to a maximun of 300 ml, otherwise

ﬂuids could overﬂow from the measuring beaker -.

► Should you wish to keep liquids/foods in the measuring beaker -, you

can remove the base of the measuring beaker - and use it as a lid.

Ensure that the spout of the measuring beaker - is also closed.

■ With this hand blender  you can prepare dips, sauces, soups or baby

food. We recommend using the hand blender  for a maximum of 1 minute

at a time and then letting it cool down.

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

► Do not use this hand blender for the preparation of solid foods.

This would lead to irreparable damage to the appliance!

■ With the whisk  you can whip cream, beat egg whites and mix pastry,

desserts or mayonnaise. We recommend using the whisk  for a maximum

of 2 minutes at a time and then letting it cool down.

■ With the liquidiser, comprising of the blade , bowl  and bowl lid ,

you can also liquidise solid foods. We recommend using the liquidiser for

a maximum of 1 minute at a time and then letting it cool down.

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

► Do not use the liquidiser to process liquids. This would lead to irreparable

damage to the appliance!

SSMS 600 C3

Assembling

WARNING! RISK OF INJURY!

► Only insert the plug into the power socket after you have assembled the

appliance for use.

NOTICE

► Before the ﬁrst use, clean all parts as described in the chapter “Cleaning”.

To assemble the hand blender

WARNING! RISK OF INJURY!

► The blade is extremely sharp! Handle it with great care.

■ Place the hand blender  on the motor unit  so that the arrow points to

the symbol . Turn the hand blender  until the arrow on the motor unit 

points to the symbol

Assembling the wire whisk

■ Insert the whisk  into the whisk holder .

■ Place the so assembled whisk  onto the motor block  so that the arrow

points to the symbol

Turn the motor block  until the arrow points at the

symbol

Assembling the liquidiser

WARNING! RISK OF INJURY!

► The blade  is extremely sharp! Handle it with great care.

■ Carefully place the blade  onto its retainer in the bowl .

Turn the blade  a little until it slides onto the holder.

NOTICE

► The blade  is not ﬁxed ﬁrmly in the holder. This is normal. The blade 

is only sits ﬁrmly when the bowl lid  is put on.

■ Fill the bowl with the foodstuﬀs you wish to liquidise .

SSMS 600 C3

NOTICE

► NEVER ﬁll the bowl  BEYOND the MAX marking. Otherwise, the

appliance does not function optimally.

■ Place the bowl lid  onto the bowl  and turn it until tight. Thereby, the

lugs on the edge of the bowl  must be guided into the rail on the bowl

lid . Please ensure that the blade  is correctly engaged in the bowl lid

.

■ Place the motor unit  on the bowl lid  so that the arrow points to the

symbol

. Turn the motor unit  until the arrow points to the symbol .

NOTICE

► Should you wish to keep foodstuﬀs in the bowl  you can remove the

base of the bowl  and use it as a lid. For this, carefully remove the bowl

lid  and motor unit  and, if needs be, the blade . Loosen the base

of the bowl  and then place it onto the bowl .

Holding the appliance

To operate the appliance, hold it as follows:

SSMS 600 C3

Operation

WARNING! RISK OF INJURY!

► Foodstuﬀs should not be too hot. Squirting contents may cause scalding.

NOTICE

► When you beat cream with the whisk  hold the container at a slant

during the beating. In this way the cream will be thicker quicker. Ensure

that cream cannot be sprayed out of the container while it is being beaten.

When whipping cream, slide the speed regulator  to position "5".

When you have assembled the blender set as you wish to use it:

1) Insert the plug into a mains power socket.

2) Press and hold the switch  to process foodstuﬀs at the standard speed.

Slide the speed regulator  in the direction of “5” to increase the speed.

Slide the speed regulator  in the direction of “1” to reduce the speed.

3) Press and hold the turbo-switch  to process foodstuﬀs at a higher speed.

By pressing the turbo-switch  the maximum processing speed is available

immediately.

4) When you have completed the processing of the foodstuﬀs, simply release

the switch.

NOTICE

► Should unusual noises be heard during operation, such as squeaks or

similar, lubricate the drive shaft of the blender with a few drops of neutral

cooking oil:

SSMS 600 C3

Examples for the chopping and liquiding of various foods with the liquidiser:

Ingredients

max.

amount

Processing time SPEED

Onions

200 g approx. 20 Sec. Level 1 - 3

Parsley

30 g approx. 20 Sec. Turbo

Garlic

20 cloves approx. 20 Sec. Level 1 - 5

Baby-carrots

200 g approx. 15 Sec. Level 1 - 5

Hazelnuts/

Almonds

200 g approx. 30 Sec. Turbo

Walnuts

200 g approx. 25 Sec. Level 3 - 4

Parmesan

1 cm

250 g approx. 30 Sec. Turbo

SSMS 600 C3

Cleaning

WARNING - RISK OF ELECTRIC SHOCK!

► Before you start to clean the hand blender, ALWAYS unplug the appliance

from the mains power socket.

►

Under no circumstances may the motor unit  be cleaned by immersing

it in water or holding it under running water.

WARNING - RISK OF PHYSICAL INJURY!

► To avoid injuries, exercise caution when handling the extremely sharp

blade . Reassemble the liquidiser after use and cleaning to prevent injury

from the exposed blade. Keep the blade out of the reach of children.

WARNING - PROPERTY DAMAGE!

► DO NOT clean the accessories of your hand blender in the dishwasher as

it may cause damage to them.

► Do not use aggressive, chemical or abrasive cleaning agents! They could

irreparably damage the upper surfaces!

1) Disconnect the power cable.

2) Clean the motor block  and the whisk holder  with a moist cloth.

Ensure that water cannot permeate through the openings on the motor block .

For stubborn stains, put some mild detergent on the cloth. Wipe detergent

residues oﬀ with a damp cloth.

3) Clean the hand blender , the bowl lid , the bowl , the whisk , the

measuring beaker -, the combined lid/base of the measuring beaker -,

the combined lid/base of the bowl  and the blade  thoroughly in soapy

water and then rinse oﬀ the soap with clear water.

4) Dry everything well with a dish towel and ensure that the appliance is com-

pletely dry before re-use.

SSMS 600 C3

Disposal of the appliance

Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste.

This product is subject to the provisions of European Directive

2012/19/EU.

Dispose of this appliance through an approved disposal centre or at your com-

munity waste facility. Observe the currently applicable regulations. In case of

doubt, please contact your waste disposal centre.

Notes on the EC Declaration of Conformity

In regard to compliance with fundamental requirements and

other relevant provisions, this appliance fulﬁlls the relevant

regulations of the Electromagnetic Compatibility Directive

2004/108/EC, the ErP Directive 2009/125/EC and the

Low Voltage Directive 2006/95/EC

The complete original declaration of conformity can be

obtained from the importer.

Importer

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

SSMS 600 C3

Warranty

The warranty for this appliance is for 3 years from the date of purchase. The

appliance has been manufactured with care and meticulously examined before

delivery.

Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim,

please make contact by telephone with our service department. Only in this way

can a post-free despatch for your goods be assured.

NOTICE

► The warranty covers only claims for material and manufacturing defects, not

for transport damages, wearing parts or for damage to fragile components,

e.g. switches.

This product is for domestic use only and is not intended for commercial use.

In the event of misuse and improper handling, use of force and modiﬁcations not

carried out by our authorized service branch, the warranty will become void.

Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty.

The warranty period is not extended by repairs made under the warranty. This

applies also to replaced and repaired parts.

Damages and defects extant at the time of purchase must be reported immediately

after unpacking, resp. no later than two days after the date of purchase.

Repairs made after the lapse of the warranty period are subject to charge.

Service

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034

(0,08 EUR/Min., (peak))

(0,06 EUR/Min., (oﬀ peak))

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Hotline availability: Monday to Friday 08:00 - 20:00 (CET)

SSMS 600 C3

Recipes

Cream of Vegetable Soup

2 - 4 People

Ingredients

■ 2 - 3 tbsp Cooking oil

■ 200 g Onions

■ 200 g Potatoes (specially suitable are ﬂoury varieties)

■ 200 g Carrots

■ 350 - 400 ml Vegetable stock (fresh or instant)

■ Salt, Pepper, Nutmeg

■ 5 g Parsley

Preparation

1) Peel and ﬁnely chop the onions. Wash, peel and cut the carrots into slices.

Peel and rinse the potatoes, then cut them into approx. 2 cm cubes.

2) Heat the oil in a pan, sauté the onions until glassy. Add the carrots and

potatoes and sauté them also. Pour in suﬃcient broth so that the vegetables

are well covered and then boil everything for 10-15 minutes until soft. If nec-

essary, add more broth if the vegetables are no longer completely covered.

3) Wash the parsley, shake it dry and remove the stems. Break the parsley

into large pieces and add them to the soup. Puree everything with the hand

blender  for about 1 minute. Season with salt, pepper and grated nutmeg.

SSMS 600 C3

Pumpkin Soup

4 People

Ingredients

■ 1 medium-sized Onion

■ 2 Garlic cloves

■ 10 - 20 g fresh Ginger

■ 3 tbsp Rapeseed oil

■ 400 g Pumpkin (ideally suited is Hokkaido pumpkin, because the shell

becomes soft when cooked and it does not need to be peeled)

■ 250 - 300 ml Coconut milk

■ 250 - 500 ml Vegetable stock

■ Juice of ½ of an Orange

■ some dry white wine

■ 1 tsp. Sugar

■ Salt, Pepper

Preparation

1) Peel and chop the onion, the garlic also. Peel and ﬁnely chop the ginger.

Firstly, sauté the onion and ginger in hot oil. After 2 minutes add the garlic

and sauté this also.

2) Thoroughly clean the pumpkin under warm water with a vegetable brush,

then cut it into 2-3 cm cubes. (If a pumpkin other than Hokkaido pumpkin

is being used, it must be peeled in addition). Add the diced pumpkin to the

onions and ginger and sauté them also. Fill with half the amount of coconut

milk and suﬃcient vegetable broth to cover the pumpkin well. Cook for

approx. 20-25 minutes with the lid on until soft. Mix everything with a hand

blender  until smooth. Thereby, add additional coconut milk until the soup

has the correct soft and creamy consistency.

3) Season the soup with orange juice, white wine, sugar, salt and pepper so

that it has both a sweet and a balanced sour-salty note in addition to the

sharp ﬂavour.

SSMS 600 C3

Sweet Fruit Spread

Ingredients

■ 250 g Strawberries or other fruit (fresh or frozen)

■ 1 packet (about 125 g) Preserving sugar without cooking

■ 1 dash of Lemon juice

■ 1 pinch of the pulp of a Vanilla pod

Preparation

1) Wash and clean the strawberries, at the same time removing the green

stems. Drain well in a colander, so that you are rid of excess water and the

spread is not too watery. Slice larger strawberries into small pieces.

2) Weigh 250 g of strawberries and place in a suitable blender jug.

3) Add a dash of lemon juice.

4) If desired, scrape out and add the pulp of a vanilla pod.

5) Add the contents of the packet of preserving sugar without cooking and

mix thoroughly with a hand blender for 45-60 seconds. If there are still

large pieces in it, allow it to stand for 1 minute and then purée it again for

60 seconds.

6) Enjoy the fruit spread straight away or pour it into a glass jar with a screw

cap and ﬁrmly seal it.

SSMS 600 C3

Chocolate Cream

For 4 people

Ingredients

■ 350 g Whipping cream

■ 200 g Dark chocolate (> 60% Cocoa)

■ ½ Vanilla pod (Pulp)

Preparation

1) Bring the cream to a boil, crumble the chocolate and melt it slowly over low

heat. Scrape out the pulp of half a vanilla pod and blend it into the mixture.

2) Allow it to cool and set completely in the refrigerator.

3) Before serving, stir with the whisk  until creamy.

Tip: This tastes good with fresh fruit.

Mayonnaise

■ 200 ml neutral vegetable oil, e.g. Rapeseed oil

■ 1 Egg (yolk and egg white)

■ 10 g mild Vinegar or Lemon juice

■ Salt and Pepper to taste

Preparation

1) Place the egg and lemon juice in the mixing jug, hold the whisk  perpen-

dicular to the jug and press and hold the turbo switch .

2) Slowly add the cooking oil in a thin uniform stream (within 1:30 minutes),

so that the oil combines with the other ingredients.

3) Finally, season to taste with salt and pepper.

SSMS 600 C3

Sisällysluettelo

Johdanto ....................................................20

Tekijänoikeus ...........................................................20

Määräystenmukainen käyttö ...................................20

Toimituslaajuus ...............................................21

Pakkauksen hävittäminen ..................................................21

Laitteen kuvaus / Varusteet .....................................22

Tekniset tiedot ................................................22

Turvaohjeet ..................................................23

Käyttö ......................................................25

Kokoaminen .................................................26

Sauvasekoittimen kokoaminen ..............................................26

Vispilän kokoaminen ..................................................... 26

Leikkurin kokoaminen .....................................................26

Laitteen pitäminen kädessä .....................................27

Käyttö ......................................................28

Puhdistus ....................................................30

Laitteen hävittäminen ..........................................31

EY-vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita ..............31

Maahantuoja .................................................31

Takuu .......................................................32

Huolto ......................................................32

Reseptejä ....................................................33

Vihannessosekeitto .......................................................33

Kurpitsakeitto ........................................................... 34

Makea marjalevite .......................................................35

Suklaavaahto ...........................................................36

Majoneesi ............................................................. 36

SSMS 600 C3

Johdanto

Sydämellinen onnittelumme uuden laitteesi johdosta.

Olet valinnut laadukkaan tuotteen. Käyttöohje on osa tätä tuotetta. Se sisältää

tärkeitä turvallisuutta, käyttöä ja hävittämistä koskevia ohjeita. Tutustu kaikkiin

käyttö- ja turvaohjeisiin ennen tuotteen käyttöä. Käytä tuotetta vain kuvatulla ta-

valla ja vain mainittuihin käyttötarkoituksiin. Anna myös kaikki asiakirjat edelleen

luovuttaessasi tuotteen eteenpäin.

Tekijänoikeus

Tämä asiakirja on suojattu tekijänoikeuden nojalla.

Kaikenlainen monistaminen, esim. kaikenlainen jälkipainanta, myös osittain, sekä

kuvien toistaminen, myös muutetussa muodossa, on sallittua ainoastaan valmistajan

kirjallisella suostumuksella.

Määräystenmukainen käyttö

Sauvasekoitinsarja on tarkoitettu ainoastaan pienten elintarvikemäärien työstämi-

seen. Se on tarkoitettu yksinomaan yksityistalouksissa käytettäväksi. Sauvasekoi-

tinsarjaa ei ole tarkoitettu ammattikäyttöön.

VAROITUS

Muun kuin määräystenmukaisen käytön aiheuttama vaara!

Laite saattaa aiheuttaa vaaraa, jos sitä käytetään määräystenvastaisesti ja/tai

muulla tavalla.

► Käytä laitetta ainoastaan määräystenmukaisesti.

► Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja.

OHJE

► Laite saattaa aiheuttaa vaaraa, jos sitä käytetään määräystenvastaisesti ja/

tai muulla tavalla. Käytä laitetta ainoastaan määräystenmukaisesti. Noudata

tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja. Valmistaja ei vastaa min-

käänlaisista määräystenvastaisesta käytöstä, virheellisesti suoritetuista kor-

jauksista, luvattomista muutostöistä tai muiden kuin hyväksyttyjen varaosien

käytöstä aiheutuvista vahingoista. Vastuu on yksinomaan käyttäjällä.

SSMS 600 C3

Toimituslaajuus

Laite toimitetaan vakiona seuraavin osin:

▯ Sauvasekoitinsarja

▯ Mitta-astia, jossa yhdistetty kansi/tukijalka

▯ Vispilä

▯ Leikkuri (terä ja kulho, jossa yhdistetty kansi/tukijalka)

▯ Käyttöohje

1) Ota kaikki laitteen osat ja käyttöohje pakkauksesta.

2) Poista koko pakkausmateriaali.

3) Puhdista kaikki laitteen osat luvussa ”Puhdistus” kuvatulla tavalla.

OHJE

► Tarkista toimituksen täydellisyys ja osat näkyvien vaurioiden varalta.

► Jos havaitset toimituksessa puutteita tai puutteellisen pakkauksen tai kulje-

tuksen aiheuttamia vaurioita, käänny huoltomme palvelunumeron puoleen

(katso luku Huolto).

Pakkauksen hävittäminen

Pakkaus suojaa laitetta kuljetusvaurioilta. Pakkausmateriaalit on valittu ympäris-

töystävällisyys ja jätehuoltotekniset näkökohdat huomioiden ja siksi ne voidaan

kierrättää.

Pakkauksen palauttaminen materiaalikiertoon säästää raaka-aineita ja vähentää

syntyvien jätteiden määrää. Hävitä tarpeettomat pakkausmateriaalit paikallisten

voimassa olevien määräysten mukaisesti.

OHJE

► Säilytä alkuperäispakkaus mahdollisuuksien mukaan laitteen takuuajan,

jotta voit pakata laitteen asianmukaisesti mahdollisen takuutapahtuman

sattuessa.

SSMS 600 C3

Laitteen kuvaus / Varusteet

Kuva A (sauvasekoitin):

 Nopeudensäädin

 Kytkin (normaali nopeus)

 Turbo-kytkin (nopea nopeus)

 Moottorilohko

 Sekoitinosa

Kuva B (leikkuri):

 Sekoituskulhon kansi

 Terä

 Sekoituskulho (yhdistetyllä kannella/tukijalalla)

Kuva C (vispilä):

 Vispilän pidike

 Vispilä

Kuva D (varusteet):

- Mitta-astia (ja yhdistetty kansi/tukijalka)

Tekniset tiedot

Verkkojännite 220 - 240 V

, 50 Hz

Nimellisteho 600 W

Suojaluokka

Tilavuus:

Mitta-astia

Nesteiden suurin sallittu

täyttömäärä

700 ml

300 ml

Suosittelemme seuraavia käyttöaikoja:

Anna sauvasekoittimen jäähtyä 1 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia.

Anna leikkurin jäähtyä 1 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia.

Anna vispilän jäähtyä 2 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia.

Näiden käyttöaikojen ylittäminen voi johtaa laitteen ylikuumenemiseen ja laite-

vaurioihin!

SSMS 600 C3

Turvaohjeet

SÄHKÖISKUN VAARA

► Liitä laite ainoastaan määräysten mukaan asennettuun verkkopis-

torasiaan, jonka verkkojännite on 220–240 V

/ 50 Hz.

► Irrota verkkopistoke verkkopistorasiasta, jos laitteen toiminnassa

ilmenee häiriöitä ja ennen kun puhdistat laitetta.

► Älä altista laitetta kosteudelle, äläkä käytä sitä ulkotiloissa.

► Jos laitteen sisään kuitenkin pääsee nestettä, irrota verkkopistoke

heti pistorasiasta ja vie laite korjattavaksi asiantuntevaan huolto-

liikkeeseen.

► Irrota virtajohto verkkopistorasiasta aina tarttumalla verkkopistok-

keeseen. Älä vedä virtajohdosta.

► Älä taita tai purista virtajohtoa ja vedä se niin, ettei kukaan voi

astua sen päälle tai kompastua siihen.

► Anna vialliset verkkopistokkeet ja virtajohdot heti valtuutetun

ammattihenkilöstön tai huoltopalvelun vaihdettavaksi vaarojen

välttämiseksi.

► Tätä laitetta voivat käyttää rajoittuneet fyysiset, aistilliset tai hen-

kiset kyvyt taikka puutteellisen kokemuksen ja/tai tiedot omaavat

henkilöt, kun heitä valvotaan tai kun heitä on opastettu laitteen

turvalliseen käyttöön, ja he ovat ymmärtäneet siitä aiheutuvat

vaarat.

► Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta.

► Sauvasekoittimen moottorilohkon koteloa ei saa avata. Tämä

vaarantaa turvallisuuden ja aiheuttaa takuun raukeamisen.

Älä koskaan upota sauvasekoittimen moottorilohkoa nes-

teeseen ja varmista, ettei moottorilohkon koteloon pääse

nesteitä.

SSMS 600 C3

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!

► Ennen kuin vaihdat käytön aikana liikkuvia lisävarusteita tai

lisäosia, sammuta laite ja irrota se sähköverkosta.

► Irrota laite sähköverkosta aina,...

– kun laitetta ei valvota,

– kun puhdistat laitetta,

– kun kokoat laitetta tai purat sitä.

► Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön.

► Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

► Laite ja sen liitäntäjohto on pidettävä poissa lasten ulottuvilta.

► Terät ovat erittäin teräviä! Käsittele niitä sen vuoksi aina varovasti.

► Äärimmäisen terävien terien käsittelyyn liittyy loukkaantumisvaara.

► Puhdista laite erittäin varovasti. Terät ovat erittäin teräviä!

► Ole aina varovainen tyhjentäessäsi kulhoa! Terät ovat erittäin

teräviä!

► Laite on irrotettava sähköverkosta aina, kun sitä ei valvota, sekä

ennen kokoamista, purkamista ja puhdistamista.

SSMS 600 C3

Käyttö

OHJE

► Mitta-astian - avulla voidaan mitata korkeintaan 700 ml nesteitä. Täytä

siihen työskentelyä varten korkeintaan 300 ml, muutoin nestettä saattaa

valua mitta-astian - reunojen yli.

► Jos haluat säilyttää nesteitä/elintarvikkeita mitta-astiassa -, voit irrottaa

mitta-astian - tukijalan ja käyttää sitä kantena. Varmista, että myös mitta-

astian - kaatonokka on suljettu.

■ Sauvasekoittimella  voidaan valmistaa dippejä, kastikkeita, keittoja tai

vauvanruokaa. Suosittelemme, että sauvasekoitinta  käytetään kork.

1 minuutti kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä.

HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT!

► Älä käytä sekoitinosaa  kiinteiden elintarvikkeiden käsittelyyn. Se johtaa

laitteessa korjauskelvottomiin vaurioihin!

■ Vispilällä  voidaan valmistaa majoneesia, vatkata kermaa ja valkuaisia

tai sekoittaa jälkiruokia. Suosittelemme, että vispilää  käytetään kork.

2 minuuttia kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä.

■ Terästä , kulhosta  ja kulhon kannesta  koostuvalla leikkurilla voidaan

hienontaa myös kovempia elintarvikkeita. Suosittelemme, että leikkuria käyte-

tään kork. 1 minuutti kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä.

HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT!

► Älä käytä leikkuria nesteiden sekoittamiseen. Se johtaa laitteessa korjaus-

kelvottomiin vaurioihin!

SSMS 600 C3

Kokoaminen

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!

► Työnnä verkkopistoke pistorasiaan vasta, kun olet koonnut laitteen.

HINWEIS

► Puhdista ennen käyttöä kaikki osat luvussa „Puhdistus“ kuvatulla tavalla.

Sauvasekoittimen kokoaminen

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!

► Terä on erittäin terävä! Käsittele sitä sen vuoksi varovasti.

■ Aseta sauvasekoitin  moottorilohkolle  niin, että nuoli osoittaa symboliin .

Käännä sauvasekoitinta , kunnes moottorilohkon  nuoli osoittaa symbo-

liin

Vispilän kokoaminen

■ Aseta vispilä  vispilän pidikkeeseen .

■ Aseta näin koottu vispilä  moottorilohkolle  niin, että nuoli osoittaa sym-

boliin

. Kierrä moottorilohkoa , kunnes nuoli osoittaa symboliin .

Leikkurin kokoaminen

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!

► Terä  on erittäin terävä! Käsittele sitä sen vuoksi aina varovasti.

■ Aseta terä  varovasti kulhossa  olevaan pidikkeeseen. Kierrä tällöin

terää  hieman niin, että se liukuu pidikkeeseen.

OHJE

► Terä  ei ole tällöin aivan tiiviisti pidikkeessä. Se on normaalia. Terä 

on vasta sitten tiiviisti paikoillaan, kun sekoituskulhon kansi  asetetaan

paikoilleen.

■ Täytä hienonnettavat elintarvikkeet kulhoon .

SSMS 600 C3

OHJE

► Täytä kulho  aina vain MAX-merkintään asti. Muutoin laite ei toimi

ihanteellisesti.

■ Aseta kulhon kansi  kulholle  ja kierrä se tiukalle. Tällöin kulhon 

reunassa olevat ulokkeet on vietävä kulhon kannessa  olevaan kiskoon.

Varmista, että terä  osuu oikein sekoituskulhon kanteen .

■ Aseta moottorilohko  kulhon kannelle  niin, että nuoli osoittaa symboliin .

Käännä moottorilohkoa , kunnes nuoli osoittaa symboliin

OHJE

► Jos haluat säilyttää nesteitä/elintarvikkeita kulhossa , voit irrottaa kulhon 

tukijalan ja käyttää sitä kantena. Irrota tätä varten kulhon kansi  ja moottori-

lohko  sekä tarvittaessa terä  varovasti. Irrota kulhon  jalka ja aseta se

kulholle .

Laitteen pitäminen kädessä

Pitele laitetta käyttöä varten seuraavasti:

SSMS 600 C3

Käyttö

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA!

► Elintarvikkeet eivät saa olla liian kuumia! Astiasta roiskuva sisältö saattaa

aiheuttaa palovammoja.

OHJE

► Jos haluat vatkata kermaa vispilällä , pitele astiaa vatkaamisen aikana

vinossa. Niin kerma vatkautuu nopeammin. Varo, ettei kermaa roisku ulos

vatkaamisen aikana. Työnnä kerman vatkaamista varten nopeudensäädin 

asentoon "5".

Kun olet koonnut sauvasekoitinsetin halutulla tavalla:

1) Työnnä verkkopistoke pistorasiaan.

2) Pidä kytkintä  painettuna työstääksesi elintarvikkeita normaalilla nopeudella.

Työnnä nopeudensäädintä  asetuksen "5" suuntaan lisätäksesi nopeutta.

Työnnä nopeudensäädintä  asetuksen "1" suuntaan alentaaksesi nopeutta.

3) Pidä Turbo-kytkintä  painettuna työstääksesi elintarvikkeita suurella

nopeudella. Turbo-kytkintä  painettaessa käytössä on välittömästi suurin

mahdollinen työstönopeus.

4) Kun olet saanut elintarvikkeet työstettyä, sinun tarvitsee vain vapauttaa alas

painettu kytkin.

OHJE

► Jos käytön aikana kuuluu epätavallisia ääniä, kuten nitinää tai vastaavaa,

voitele tehosekoittimen pääakseli muutamalla tipalla neutraalia ruokaöljyä:

SSMS 600 C3

Esimerkkejä eri elintarvikkeiden silppuamisesta ja hienontamisesta leikkurilla:

Ainekset

Maks.

määrä

Työstöaika Nopeus

Sipulit

200 g n. 20 s Taso 1 - 3

Persilja

30 g n. 20 s Turbo

Valkosipuli

20 kynttä n. 20 s Taso 1 - 5

Porkkanat

200 g n. 15 s Taso 1 - 5

Hasselpähkinät/

mantelit

200 g n. 30 s Turbo

Saksanpähkinät

200 g n. 25 s Taso 3 - 4

Parmesaani

1 cm

250 g n. 30 s Turbo

SSMS 600 C3

Puhdistus

VAROITUS - SÄHKÖISKUN VAARA!

► Irrota aina verkkopistoke pistorasiasta ennen sekoitussauvasetin puhdistamista.

►

Moottorilohkoa  ei saa missään tapauksessa upottaa puhdistuksen

aikana veteen tai pitää juoksevan veden alla.

VAROITUS - LOUKKAANTUMISVAARA!

► Erittäin terävää terää  käsiteltäessä on olemassa loukkaantumisvaara.

Kokoa leikkuri uudestaan käytön ja puhdistuksen jälkeen, jotta et loukkaa

itseäsi esillä olevaan terään. Pidä terä poissa lasten ulottuvilta.

HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT!

► Sauvasekoittimen osia ei saa pestä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa

niitä.

► Älä käytä aggressiivisia, kemiallisia tai hankaavia puhdistusaineita!

Ne voivat vahingoittaa pintaa pysyvästi!

1) Irrota pistoke pistorasiasta.

2) Puhdista moottorilohko  ja vispilän pidin kostealla liinalla.

Varmista, ettei moottoriin pääse vettä moottoriyksikön  aukoista. Sitkeiden

tahrojen poaistamiseen voit käyttää mietoa pesuainetta. Pyyhi pesuainejää-

mät kostealla liinalla.

3) Puhdista sekoitinosa , sekoituskulhon kansi , sekoituskulho , vispilä

, mitta-astia -, mitta-astian - kansi ja tukijalka, sekoituskulhon  kansi

ja tukijalka sekä terä  perusteellisesti astianpesuainevedellä ja huuhtele

astianpesujäämät puhtaalla vedellä.

4) Kuivaa pestyt osat kuivalla liinalla ja varmista, että laite on täysin kuiva,

ennen kuin käytät sitä seuraavan kerran.

SSMS 600 C3

Laitteen hävittäminen

Älä missään tapauksessa heitä laitetta tavallisen talousjätteen

sekaan.

Tämä tuote on eurooppalaisen direktiivin 2012/19/EU alainen.

Anna laite hyväksytyn jätehuoltoyrityksen tai kunnallisen jätelaitoksen hävitet-

täväksi. Noudata voimassa olevia määräyksiä. Ota epävarmoissa tilanteissa

yhteyttä jätelaitokseen.

EY-vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia

ohjeita

Tämä laite vastaa sähkömagneettista yhteensopivuutta kos-

kevan eurooppalaisen direktiivin 2004/108/EC, ekologista

suunnittelua käsittelevän direktiivin 2009/125/EC sekä

pienjännitedirektiivin 2006/95/EC perustavia vaatimuksia ja

muita asianmukaisia määräyksiä.

Täydellinen alkuperäinen vaatimustenmukaisuusvakuutus on

saatavana maahantuojalta.

Maahantuoja

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

SSMS 600 C3

Takuu

Laitteen takuu on 3 vuotta ostopäivästä. Laite on valmistettu huolellisesti ja tarkistettu

tarkasti ennen toimitusta.

Säilytä ostokuitti todisteeksi takuun voimassaolosta. Ota takuutapauksessa puhe-

limitse yhteyttä lähimpään huoltopisteeseen. Vain näin voidaan taata tuotteesi

maksuton lähettäminen huoltoon.

OHJE

► Takuu koskee ainoastaan materiaali- tai valmistusvirheitä. Takuu ei korvaa

kuitenkaan kuljetusvaurioita, kuluvia osia tai mahdollisesti viallisten osien,

esimerkiksi kytkimen aiheuttamia vahinkoja.

Tuote on tarkoitettu ainoastaan yksityiseen käyttöön. Tuotetta ei siten saa käyttää

ammatillisiin tarkoituksiin. Väärä tai asiaton käyttö, väkivallan käyttö ja muiden kuin

valtuutetun huoltopisteen suorittamat korjaukset aiheuttavat takuun raukeamisen.

Tämä takuu ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia. Takuukorjaus ei pidennä

takuuaikaa. Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia.

Mahdollisesti jo ostettaessa olemassa olevista vaurioista ja puutteista on ilmoi-

tettava välittömästi pakkauksen avaamisen jälkeen, viimeistään kuitenkin kahden

päivän sisällä ostopäiväyksestä.

Takuuajan päättymisen jälkeen suoritetut korjaukset ovat maksullisia.

Huolto

Huolto Suomi

Tel.: 010309 3582

E-Mail: kompernass@lidl.ﬁ

IAN 103997

Palvelupuhelin: Maanantaista perjantaihin klo 8:00–20:00 (CET)

SSMS 600 C3

Reseptejä

Vihannessosekeitto

2 - 4 hengelle

Ainekset

■ 2 - 3 rkl öljyä

■ 200 g sipulia

■ 200 g perunoita (erityisen sopivia ovat jauhoiset perunat)

■ 200 g porkkanoita

■ 3,5 - 4 dl kasvislientä (tuoretta tai jauheesta)

■ suolaa, pippuria, muskottipähkinää

■ 5 g persiljaa

Valmistus

1) Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Pese porkkanat, kuori ja leikkaa

viipaleiksi. Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa n. 2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.

2) Kuumenna öljy kattilassa, hauduta sipulit siinä kuultaviksi. Lisää porkkanat ja

perunat, hauduta. Lisää niin paljon lientä, että vihannekset ovat hyvin peitossa

ja anna kaiken kypsentyä 10-15 minuuttia. Lisää välillä tarvittaessa lientä,

jos vihannekset eivät ole enää liemen peitossa.

3) Pese persilja, ravistele kuivaksi ja poista varret. Revi persilja paloiksi ja lisää

keittoon. Soseuta kaikki sauvasekoittimella  noin 1 minuutin ajan. Mausta

suolalla, pippurilla ja raastetulla muskottipähkinällä.

SSMS 600 C3

Kurpitsakeitto

4 hengelle

Ainekset

■ 1 keskikokoinen sipuli

■ 2 valkosipulinkynttä

■ 10 - 20 g tuoretta inkivääriä

■ 3 rkl rapsiöljyä

■ 400 g kurpitsan hedelmälihaa (parhaiten sopii hokkaido-kurpitsa,

koska sen kuori pehmenee keitettäessä eikä sitä tarvitse kuoria)

■ 2,5 - 3 dl kookosmaitoa

■ 2,5 - 5 dl kasvislientä

■ ½ appelsiinin mehu

■ hieman kuivaa valkoviiniä

■ 1 tl sokeria

■ suolaa, pippuria

Valmistus

1) Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi, samoin valkosipuli.Kuori inkivääri ja leikkaa

pieniksi kuutioiksi. Hauduta ensiksi sipuli ja inkivääri kuumassa öljyssä. Lisää

2 minuutin kuluttua myös valkosipuli ja jatka haudutusta.

2) Puhdista kurpitsa juuresharjalla perusteellisesti lämpimässä vedessä, leikkaa

sitten 2-3 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. (Jos käytetään muuta kuin hokkaido-kur-

pitsaa, kurpitsa on lisäksi kuorittava). Lisää kurpitsakuutiot sipulien ja inkivää-

rin sekaan ja jatka hauduttamista. Lisää puolet kookosmaidosta ja niin paljon

kasvislientä, että kurpitsa peittyy hyvin. Keitä pehmeäksi n. 20-25 minuuttia

kansi suljettuna. Sekoita kaikki sauvasekoittimella  tasaiseksi. Lisää tällöin

kookosmaitoa niin paljon, että keitosta tulee sopivan pehmeän sosemaista.

3) Mausta keitto appelsiinimehulla, valkoviinillä, sokerilla, suolalla ja pippurilla

niin, että keitto saa mausteisen aromin lisäksi myös makean ja tasapainoisen

happamensuolaisen aromin.

SSMS 600 C3

Makea marjalevite

Ainekset

■ 250 g mansikoita tai muita marjoja tai hedelmiä (tuoreita tai pakasteita)

■ 1 pussillinen (n. 125 g) hyytelösokeria, jota ei tarvitse keittää

■ 1 tilkka sitruunamehua

■ 1 veitsenkärjellinen vaniljatangon ydintä

Valmistus

1) Pese ja perkaa mansikat, poista vihreät kannat. Anna valua hyvin siivilässä,

jotta ylimääräinen vesi pääsee poistumaan eikä levitteestä tule liian valuvaa.

Paloittele suuremmat mansikat.

2) Punnitse 250 g mansikoita ja aseta ne sopivaan sekoituskulhoon.

3) Lisää tilkka sitruunamehua.

4) Kaavi tarvittaessa yhden vaniljatangon ydin ja lisää se joukkoon.

5) Lisää hyytelösokeripakkauksen sisältö ja sekoita sauvasekoittimella perus-

teellisesti 45-60 sekunnin ajan. Jos seassa on vielä suurempia paloja, anna

seoksen seistä 1 minuutin ajan ja soseuta sitten uudelleen 60 sekuntia.

6) Nauti heti tai täytä marjalevite kierrekorkilla varustettuun tölkkiin ja sulje se

hyvin.

Suklaavaahto

4 hengelle

Ainekset

■ 350 g vispikermaa

■ 200 g tummaa suklaata (> 60 % kaakaota)

■ ½ vaniljatanko (ydin)

Valmistus

1) Kiehauta kerma, murustele suklaa ja sulata se kermassa hitaasti alhaisessa

lämpötilassa. Raavi puolikkaan vaniljatangon ydin ja sekoita se massaan.

2) Anna jäähtyä ja kovettua täysin jääkaapissa.

3) Vaahdota ennen tarjoilua vispilällä .

VINKKI: Maistuu hyvältä tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa.

Majoneesi

■ 2 dl neutraalia kasviöljyä esim. rapsiöljyä

■ 1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen)

■ 10 g mietoa etikkaa tai sitruunamehua

■ Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistus

1) Lisää kananmuna ja sitruunamehu sekoitusastiaan, pidä vispilää  astiassa

pystysuorassa ja paina Turbo-painiketta .

2) Lisää öljy tasaisena, ohuena nauhana hitaasti (n. 1,5 minuutin sisällä) niin,

että öljy sitoutuu muihin ainesosiin.

3) Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla maun mukaan.

SSMS 600 C3

Innehållsförteckning

Inledning ....................................................38

Upphovsrätt ............................................................38

Föreskriven användning .......................................38

Leveransens innehåll ..........................................39

Kassera förpackningen ................................................... 39

Beskrivning/Tillbehör ..........................................40

Tekniska data ................................................40

Säkerhetsanvisningar .........................................41

Användning ..................................................43

Montering ...................................................44

Montera stavmixern ......................................................44

Montera ballongvispen ................................................... 44

Montera hacktillsatsen .................................................... 44

Hålla produkten ..............................................45

Användning ..................................................46

Rengöring ...................................................48

Kassera produkten ............................................49

Information om EG-överensstämmelse ............................49

Importör ....................................................49

Garanti ......................................................50

Service ......................................................50

Recept ......................................................51

Krämig grönsakssoppa ...................................................51

Pumpasoppa ........................................................... 52

Rårörd marmelad ........................................................53

Chokladmousse .........................................................54

Majonäs .............................................................. 54

SSMS 600 C3

Inledning

Ett stort grattis till din nyinköpta produkt.

Du har valt en produkt med hög kvalitet. Bruksanvisningen ingår som en del i

leveransen. Den innehåller viktiga anvisningar för säkerhet, användning och

kasering. Läs noga igenom alla användar- och säkerhetsanvisningar innan du

tar produkten i bruk. Använd endast produkten enligt beskrivningarna och i de

syften som anges här. Lämna över all dokumentation tillsammans med produkten

om du överlåter den till någon annan person.

Upphovsrätt

Det här dokumentet skyddas av upphovsrätt.

All form av mångfaldigande eller eftertryck, även delvis, samt återgivning av

bilderna, även i förändrat tillstånd, är endast tillåten med tillverkarens skriftliga

godkännande.

Föreskriven användning

Stavmixersetet får bara användas för att bearbeta små mängder livsmedel. Det

är endast avsedd för privat bruk. Stavmixersetet ska inte användas yrkesmässigt.

VARNING

Fara på grund av felaktig användning!

Produkten kan vara farlig om den används annat sätt och/eller på ett sätt som

strider mot föreskrifterna.

► Använd endast produkten enligt föreskrifterna.

► Följ de instruktioner som ingår i den här bruksanvisningen när du använder

produkten.

OBSERVERA

► Produkten kan vara farlig om den används annat sätt och/eller på ett sätt

som strider mot föreskrifterna. Använd endast produkten till det den är avsedd

för. Följ de instruktioner som ingår i den här bruksanvisningen när du an-

vänder produkten. Det ﬁnns inga som helst möjligheter att ställa krav på

ersättning för skador som är ett resultat av att produkten använts på ett sätt

som strider mot föreskrifterna, felaktigt utförda reparationer, otillåtna änd-

ringar på produkten eller för att reservdelar som inte är godkända använts.

Det är användaren själv som bär hela ansvaret.

SSMS 600 C3

Leveransens innehåll

Produkten levereras med följande delar som standard:

▯ Stavmixer, set

▯ Måttbägare med lock/fot (i kombination)

▯ Visp

▯ Hacktillsats (kniv och skål med lock/fot)

▯ Bruksanvisning

1) Ta upp alla delar av produkten och bruksanvisningen ur förpackningen.

2) Ta bort allt förpackningsmaterial.

3) Rengör alla delar av produkten så som beskrivs i kapitel Rengöring.

OBSERVERA

► Kontrollera att leveransen är komplett och inte har några synliga skador.

► Om någonting fattas eller om leveransen skadats på grund av bristfällig

förpackning eller i transporten ska du vända dig till vår Service Hotline

(se kapitel Service).

Kassera förpackningen

Förpackningen ska skydda produkten från transportskador. Förpacknings-

materialet har valts med tanke på vår miljö och de tekniska förutsättningarna

för avfallshantering och kan därför återvinnas.

Genom att återföra förpackningen till kretsloppet kan vi spara på råvaror och

minska sopberget. Kassera förpackningar som inte behövs längre enligt gällande

lokala bestämmelser.

OBSERVERA

► Spara helst originalförpackningen under garantitiden så att du kan använda

den för att packa in produkten ordentligt om du skulle behöva skicka in den

för att utnyttja garantiförmånerna.

SSMS 600 C3

Beskrivning/Tillbehör

Bild A (stavmixer):

 Hastighetsreglage

 Knapp (normal hastighet)

 Turboknapp (hög hastighet)

 Motorblock

 Stavmixer

Bild B (hacktillsats):

 Lock till skål

 Kniv

 Skål (med fot/lock)

Bild C (ballongvisp):

 Visphållare

 Ballongvisp

Bild D (måttbägare med fot):

- Måttbägare (med lock/fot)

Tekniska data

Nätspänning 220 - 240 V

, 50 Hz

Nominell eﬀekt 600 W

Skyddsklass

Produkten rymmer :

Måttbägare

Max. påfyllningsmängd för

vätskor

700 ml

300 ml

Vi rekommenderar följande drifttider:

Låt stavmixern svalna i ca 2 minuter efter 1 minuts drift.

Låt hacktillsatsen svalna i ca 2 minuter efter 1 minuts drift.

Låt ballongvispen svalna i ca 2 minuter efter 2 minuts drift.

Om drifttiderna överskrids kan produkten överhettas och skadas!

SSMS 600 C3

Säkerhetsanvisningar

RISK FÖR ELCHOCK

► Anslut endast produkten till ett godkänt eluttag med en nätspänning

på 220 - 240 V

/ 50 Hz.

► Dra alltid ut kontakten ur uttaget vid störningar och innan du

rengör produkten.

► Produkten får inte utsättas för fukt och inte användas utomhus.

► Om det ändå råkar komma in vätska innanför höljet ska du

genast dra ut kontakten ur uttaget och lämna in produkten till

kvaliﬁcerad fackpersonal för reparation.

► Fatta alltid tag om kontakten när du ska dra ut den ur uttaget,

dra inte i själva kabeln.

► Bocka eller kläm inte kabeln och lägg den så att ingen kan

trampa på eller snubbla över den.

► Låt omedelbart en auktoriserad fackverkstad eller vår kundtjänst

byta ut skadade kontakter och kablar för att undvika olyckor.

► Den här produkten får användas av personer med begränsad

fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet

och/eller kunskap om de hålls under uppsikt eller instruerats i

hur produkten används på ett säkert sätt och inser vilka risker det

innebär.

► Produkten och dess anslutningsledning ska hållas på avstånd från

barn.

► Du får inte öppna motorblockets hölje. Då kan säkerheten inte

garanteras och garantin upphör att gälla.

Du får aldrig doppa ner stavmixerns motorblock i vatten

eller andra vätskor och det får inte komma in vätska i motor-

blockets hölje.

SSMS 600 C3

VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!

► Innan tillbehör eller delar som rör sig under driften byts ut måste

produkten stängas av och kontakten dras ur.

► Bryt strömtillförseln helt och hållet ...

– när du måste gå ifrån produkten,

– när du ska rengöra produkten,

– när du sätter ihop eller tar isär den

► Den här produkten får inte användas av barn.

► Barn får inte leka med produkten.

► Produkten och dess anslutningsledning ska hållas på avstånd från

barn.

► Knivarna är mycket vassa! Var därför extra försiktig när du hand-

skas med dem.

► Det ﬁnns risk för personskador när man handskas med de extremt

vassa knivarna.

► Rengör produkten mycket försiktigt. Knivarna är mycket vassa!

► Var alltid försiktig när du tömmer skålen! Knivarna är mycket

vassa!

► Bryt alltid strömförbindelsen till produkten när den inte hålls under

uppsikt, när den tas isär eller sätts ihop eller när den rengörs.

SSMS 600 C3

Användning

OBSERVERA

► Med måttbägaren - kan du mäta upp till 700 ml vätska. Fyll aldrig på

mer än 300 ml om vätskan ska bearbetas, annars kan det rinna över

kanten på måttbägaren -.

► Om du vill förvara vätska eller livsmedel i måttbägaren - kan du ta av

måttbägarens - fot och använda den som lock istället. Kontrollera att

måttbägarens - pip är stängd.

■ Med stavmixern  kan du göra dip, såser, soppor och barnmat. Vi rekom-

menderar att inte låta stavmixern  arbeta längre än 1 minut i sträck för att

därefter få stå och svalna.

AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!

► Använd inte stavmixern  för att bearbeta fasta livsmedel. Då blir produkten

totalförstörd!

■ Med ballongvispen  kan du göra majonäs, vispa grädde eller äggvita och

röra ihop efterrätter. Vi rekommenderar att inte låta ballongvispen  arbeta

mer än 2 minuter i sträck för att därefter få stå och svalna.

■ Med hacktillsatsen som består av kniv , skål  och lock  kan du också

hacka sönder hårdare livsmedel. Vi rekommenderar att inte låta hacktillsatsen

arbeta längre än 1 minut i sträck för att därefter få stå och svalna.

AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!

► Använd inte hacktillsatsen för att bearbeta vätskor. Då blir produkten total-

förstörd!

SSMS 600 C3

Montering

VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!

► Sätt inte i kontakten förrän stavmixern monterats ihop.

OBSERVERA

► Innan du använder produkten första gången ska du rengöra alla delar så

som beskrivs i kapitel Rengöring.

Montera stavmixern

VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!

► Kniven är mycket vass! Var därför extra försiktig när du handskas med den.

■ Sätt stavmixern  på motorblocket  så att pilen pekar mot symbolen .

Skruva på stavmixern  tills pilen på motorblocket  pekar mot symbolen

Montera ballongvispen

■ Sätt ballongvispen  i hållaren .

■ Sätt den monterade vispen  på motorblocket  så att pilen pekar mot

symbolen

. Vrid motorblocket  tills pilen pekar mot symbolen .

Montera hacktillsatsen

VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!

► Kniven  är extremt vass! Var därför extra försiktig när du handskas med den.

■ Sätt försiktigt kniven  på hållaren i skålen . Skruva då lite på kniven 

så att den glider över fästet.

OBSERVERA

► Då sitter inte kniven  riktigt fast på fästet. Det ska vara så. Kniven 

fastnar inte förrän skålens lock  sätts på.

■ Fyll sedan skålen  med de livsmedel som ska hackas.

SSMS 600 C3

OBSERVERA

► Fyll aldrig skålen  över MAX-markeringen. Annars fungerar det inte så bra.

■ Sätt locket  på skålen  och skruva fast det. Flikarna på kanten av skålen

 ska föras in i spåret på locket . Kontrollera att kniven  griper fast

ordentligt i skålens lock .

■ Sätt motorblocket  på locket  så att pilen pekar mot symbolen .

Skruva på motorblocket  tills pilen pekar mot symbolen

OBSERVERA

► Om du vill förvara livsmedel i skålen  kan du ta av skålens  fot och

använda den som lock istället. Ta då försiktigt av det andra locket  och

motorblocket  samt ev. kniven . Lossa skålens  fot och sätt den på

skålen .

Hålla produkten

Gör så här när du använder produkten:

SSMS 600 C3

Användning

VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR!

► De livsmedel som ska bearbetas får inte vara alltför heta! Då ﬁnns risk för

brännskador om skålens innehåll sprutar ut.

OBSERVERA

► Om du ska vispa grädde med ballongvispen  ska du luta på kärlet när

du vispar. Då går det fortare att vispa grädden. Akta så att grädden inte

stänker över kanten när du vispar. Sätt hastighetsreglaget  på läge 5

när du ska vispa grädde.

När du monterat ihop stavmixersetet:

1) Sätt kontakten i ett eluttag.

2) Håll knappen  intryckt för att bearbeta livsmedel på normal hastighet.

Flytta reglaget  mot läge 5 för att öka hastigheten. Flytta reglaget 

mot läge 1 för att minska hastigheten.

3) Håll turboknappen  intryckt för att bearbeta livsmedel på riktigt hög

hastighet. Med turboknappen  kommer man genast upp i maximal

hastighet.

4) När du är färdig släpper du bara knappen.

OBSERVERA

► Om det skulle uppstå konstiga ljud, t ex gnissel, när du använder produkten

ska du hälla lite neutral matolja på stavmixerns drivaxel:

SSMS 600 C3

Exempel för att hacka och ﬁnfördela livsmedel med hacktillsatsen:

Ingre-

dienser

Max.

mängd

Bearbetningstid Hatsighet

Lök

200 g ca 20 sek. Läge 1 - 3

Persilja

30 g ca 20 sek. Turbo

Vitlök

20 kvistar ca 20 sek. Läge 1 - 5

Morötter

200 g ca 15 sek. Läge 1 - 5

Hasselnötter/

Mandel

200 g ca 30 sek. Turbo

Valnötter

200 g ca 25 sek. Läge 3 - 4

Parmesanost

1 cm

250 g ca 30 sek. Turbo

SSMS 600 C3

Rengöring

VARNING - RISK FÖR ELCHOCK!

► Dra alltid ut kontakten ur uttaget innan du rengör stavmixersetet.

► Du får aldrig doppa ner motorblocket  i vatten för att rengöra det

och inte heller hålla det under rinnande vatten.

VARNING - RISK FÖR PERSONSKADOR!

► Man kan lätt skära sig när man handskas med den extremt vassa kniven .

Montera ihop hacktillsatsen igen när du rengjort den så att du inte skär dig

på den friliggande kniven. Se till så att inga barn kan komma åt kniven.

AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!

► Du får inte rengöra delar av stavmixersetet i diskmaskinen, då blir de

förstörda.

► Använd inga aggressiva, kemiska eller slipande rengöringsmedel! Då kan

ytan bli helt förstörd!

1) Dra ut kontakten.

2) Rengör motorblocket  och visphållaren med en fuktig trasa.

Försäkra dig om att det inte kan komma in vatten i motorblockets  öpp-

ningar. Envis smuts tas bort med lite milt diskmedel på trasan. Torka bort alla

rester av diskmedlet med en fuktig trasa.

3) Rengör stavmixern , locket till skålen , skålen , vispen , måttbä-

garen -, måttbägarens - lock/fot, skålens  lock/fot och kniven 

grundligt i vatten och diskmedel och skölj sedan bort resterna av diskmedlet

med rent vatten.

4) Torka av alla delar ordentligt med en kökshandduk och försäkra dig om att

produkten är helt torr innan du använder den igen.

SSMS 600 C3

Kassera produkten

Produkten får absolut inte kastas bland hushållssoporna.

Den här produkten faller under det europeiska direktivet

2012/19/EU.

Lämna in den till ett företag som har tillstånd att ta hand om den här typen av

kasserade produkter eller till din kommunala avfallsanläggning. Följ gällande

föreskrifter. Om du är tveksam ska du fråga den lokala avfallshanteringsmyndig-

heten.

Information om EG-överensstämmelse

Den här produkten uppfyller de grundläggande kraven och

övriga relevanta föreskrifter i det europeiska direktivet för

elektromagnetisk kompatibilitet 2004/108/EC, ErP-direktiv

2009/125/EC samt lågspänningsdirektiv 2006/95/EC.

En fullständig försäkran om överensstämmelse i original kan

beställas av importören.

Importör

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

SSMS 600 C3

Garanti

För den här produkten lämnar vi tre års garanti från och med inköpsdatum. Den

här produkten har tillverkats med omsorg och genomgått en noggrann kontroll

innan leveransen.

Var god bevara kassakvittot som köpbevis. Vi ber dig kontakta vår kundtjänst

per telefon vid garantifall. Bara då kan du skicka in produkten utan kostnad.

OBSERVERA

► Garantin gäller endast för material- och fabrikationsfel, den täcker inte

transportskador, förslitningsdelar eller skador på ömtåliga delar som t ex

brytare.

Produkten är endast avsedd för privat bruk och får inte användas yrkesmässigt.

Vid missbruk och felaktig behandling, användande av våld och vid ingrepp som

inte gjorts av vår auktoriserade serviceﬁlial upphör garantin att gälla.

Den lagstadgade garantin begränsas inte av denna garanti.

Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjar garantin. Det gäller även utbytta

och reparerade delar.

Eventuella skador och brister som existerar redan vid köpet måste rapporteras

så snart produkten packats upp, dock senast två dagar efter köpet.

När garantitiden är slut kostar det pengar att reparera produkten.

Service

Service Sverige

Tel.: 0770 930739

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service Suomi

Tel.: 010309 3582

E-Mail: kompernass@lidl.ﬁ

IAN 103997

Tillgänglighet Hotline: Måndag till fredag kl. 08.00 – 20.00 (CET)

SSMS 600 C3

Recept

Krämig grönsakssoppa

2 - 4 personer

Ingredienser

■ 2 - 3 msk olja

■ 200 g lök

■ 200 g potatis (helst en mjölig sort)

■ 200 g morötter

■ 350 - 400 ml grönsaksbuljong (färsk eller på tärning)

■ Salt, peppar, muskotnöt

■ 5 g persilja

Tillagning

1) Skala och ﬁnhacka löken. Skölj, skala och skiva morötterna. Skala och skölj

potatisen och skär upp den i ca 2 cm stora bitar.

2) Hetta upp oljan i en gryta och låt löken brynas försiktigt i den. Tillsätt morötter

och potatis och låt dem koka med. Häll på så mycket grönsaksbuljong att

det täcker grönsakerna väl och koka dem mjuka i 10 - 15 minuter. Häll på

mera buljong under tiden om den kokar bort och inte täcker grönsakerna

helt.

3) Skölj, torka och skaka av persiljan och ta sedan bort stjälkarna. Riv persiljan

i stora bitar och tillsätt i soppan. Kör allt till puré med stavmixern  i ca 1

minut. Smaka av med salt, peppar och riven muskotnöt.

SSMS 600 C3

Pumpasoppa

4 personer

Ingredienser

■ 1 medelstor lök

■ 2 vitlöksklyftor

■ 10 - 20 g färsk ingefära

■ 3 msk rapsolja

■ 400 g pumpakött (helst hokkaidopumpa som inte behöver skalas,

eftersom skalet mjuknar när den kokar)

■ 250 - 300 ml kokosmjölk

■ 250 - 500 ml grönsaksbuljong

■ Saften av ½ apelsin

■ En skvätt torrt vitt vin

■ 1 tsk socker

■ Salt, peppar

Tillagning

1) Skala och tärna lök och vitlök. Skala och ﬁnhacka ingefäran. Låt först lök

och ingefära brynas lätt i den heta oljan. Tillsätt vitlöken efter 2 minuter och

låt den steka med.

2) Rengör pumpan grundligt med en rotsaksborste och varmt vatten och skär

sedan upp den i ca 2 - 3 cm stora bitar. (Om man använder någon annan

pumpa än hokkaidopumpa måste den också skalas). Tillsätt pumpatärning-

arna i lök- och ingefärablandningen och bryn försiktigt. Fyll på hälften av

kokosmjölken och så mycket buljong att pumpan täcks ordentligt. Koka under

lock i ca 20 - 25 minuter tills pumpan blivit mjuk. Mixa till en slät smet med

stavmixern . Tillsätt sedan kokosmjölk tills soppan får den rätta mjuka och

krämiga konsistensen.

3) Smaka av soppan med apelsinsaft, vitt vin, salt och peppar. Då får den en

söt och balanserat syrlig och salt smak med sting.

SSMS 600 C3

Rårörd marmelad

Ingredienser

■ 250 g jordgubbar eller andra bär (färska eller djupfrysta)

■ 1 kuvert (ca 125 g) gelésocker som inte ska koka

■ 1 skvätt citronsaft

■ 1 knivsudd äkta vanilj

Tillagning

1) Skölj och rensa jordgubbarna. Lägg bären i ett durkslag eller en sil och låt

dem rinna av ordentligt, annars blir marmeladen för lös. Skär upp stora bär

i mindre bitar.

2) Väg upp 250 g bär och lägg dem i en lämplig mixskål.

3) Tillsätt en skvätt citronsaft.

4) Skrapa ev. ur fröna ur en vaniljstång och tillsätt dem.

5) Häll i ett kuvert gelésocker som inte ska koka och mixa allt noga med stav-

mixern i ca 45 - 60 sekunder. Om det fortfarande ﬁnns stora bitar kvar

ska du röra allt i 1 minut och därefter mosa i ytterligare 60 sekunder.

6) Avnjut marmeladen genast eller häll upp den i en burk med skruvlock.

SSMS 600 C3

Chokladmousse

4 portioner

Ingredienser

■ 350 g vispgrädde

■ 200 g mörk choklad (> 60% kakao)

■ ½ vaniljstång (fröna)

Tillagning

1) Koka upp grädden, smula sönder chokladen och låt den smälta i grädden

på låg värme. Skrapa ur fröna ur en halv vaniljstång och tillsätt i smeten.

2) Ställ smeten i kylskåpet tills den blir helt kall och stelnar.

3) Rör till krämig konsistens med ballongvispen  strax före servering.

Tips: Färsk frukt är jättegott till.

Majonäs

■ 200 ml neutral olja. t ex rapsolja

■ 1 ägg (gulan och vitan)

■ 10 g mild vinäger eller citronsaft

■ Salt och peppar efter tycke och smak

Tillagning

1) Tillsätt ägg och citronsaft i mixerbehållaren, placera ballongvispen  lodrätt

i behållaren och tryck in turboknappen .

2) Tillsätt oljan långsamt i en jämn och tunn stråle (inom ca 1,5 minut) så att

den binder sig med smeten.

3) Smaka av med salt och peppar.

SSMS 600 C3

Indholdsfortegnelse

Indledning ...................................................56

Ophavsret .............................................................56

Anvendelsesområde ...........................................56

Medfølger ved køb ............................................57

Bortskaﬀelse af emballagen ............................................... 57

Beskrivelse af stavblenderen / tilbehøret .........................58

Tekniske data ................................................58

Sikkerhedsanvisninger .........................................59

Anvendelse ..................................................61

Montering ...................................................62

Montering af stavblenderen ............................................... 62

Montering af piskeriset ...................................................62

Montering af blenderdelen ................................................62

Sådan holdes stavblenderen ...................................63

Betjening ....................................................64

Rengøring ...................................................66

Bortskaﬀelse af stavblenderen ..................................67

Info til EF-overensstemmelseserklæringen .........................67

Importør ....................................................67

Garanti ......................................................68

Service ......................................................68

Opskrifter ...................................................69

Cremet grøntsagssuppe ...................................................69

Græskarsuppe ..........................................................70

Sødt frugtpålæg .........................................................71

Choko-creme ...........................................................72

Mayonnaise ............................................................72

SSMS 600 C3

Indledning

Til lykke med købet af din nye elartikel.

Dermed har du valgt et produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er del af

dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed, anvendelse og

bortskaﬀelse. Du bedes sætte dig ind i alle produktets betjenings- og sikkerheds-

anvisninger før brug. Brug kun produktet som beskrevet og kun til de angivne

anvendelsesområder. Lad også vejledningen følge med produktet, hvis du giver

det videre til andre.

Ophavsret

Denne dokumentation er ophavsretligt beskyttet.

Enhver kopiering eller eftertryk - også i uddrag - samt videregivelse af billederne -

også i ændret tilstand - er kun tilladt med producentens skriftlige tilladelse.

Anvendelsesområde

Stavblendersættet er udelukkende beregnet til tilberedning af fødevarer i små

mængder. Det er udelukkende beregnet til brug i private husholdninger.

Stavblendersættet er ikke beregnet til erhvervsmæssig anvendelse.

ADVARSEL

Fare på grund af anvendelse uden for anvendelsesområdet!

Der kan være farer forbundet med stavblenderen, hvis den anvendes til områder,

den ikke er beregnet til.

► Brug kun stavblenderen til det anvendelsesområde, den er beregnet til.

► Følg fremgangsmåden, som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.

BEMÆRK

► Der kan være farer forbundet med stavblenderen, hvis den anvendes til

områder, den ikke er beregnet til. Brug kun stavblenderen til det anvendel-

sesområde, den er beregnet til. Følg fremgangsmåden, som er beskrevet

i denne betjeningsvejledning. Krav af enhver art i forbindelse med skader

på grund af anvendelse uden for anvendelsesområdet, forkert udførte

reparationer og ændringer eller brug af reservedele, som ikke er tilladt, er

udelukkede. Ejeren bærer alene risikoen.

SSMS 600 C3

Medfølger ved køb

Stavblenderen leveres standardmæssigt med følgende komponenter:

▯ Stavblender-sæt

▯ Målebæger med kombineret låg/fod

▯ Piskeris

▯ Hakker (kniv og skål med kombineret låg/fod)

▯ Betjeningsvejledning

1) Tag alle stavblenderens dele og betjeningsvejledningen ud af kassen.

2) Fjern alt emballeringsmaterialet.

3) Rengør alle apparatets dele som beskrevet i kapitlet „Rengøring“.

BEMÆRK

► Kontrollér, at alle dele er leveret med, og at de ikke har synlige skader.

► Hvis der mangler dele, eller hvis delene er beskadigede på grund af mangel-

fuld emballering eller på grund af transporten, bedes du henvende dig til

service-hotline (se kapitlet Service).

Bortskaﬀelse af emballagen

Emballagen beskytter stavblenderen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne

er valgt ud fra kriterier som miljøforligelighed og bortskaﬀelsesteknik og kan derfor

genbruges.

Aﬂevering af emballagen til materialerecirkulation sparer råstoﬀer og reducerer

aﬀaldsmængden. Bortskaf emballeringsmaterialerne, som ikke skal bruges mere,

i henhold til de gældende lokale forskrifter.

BEMÆRK

► Opbevar den originale emballage i løbet af stavblenderens garantiperiode,

hvis det er muligt, så du kan pakke stavblenderen ordentligt ind, hvis du

skal gøre brug af garantien.

SSMS 600 C3

Beskrivelse af stavblenderen / tilbehøret

Figur A (stavblender):

 Hastighedsindstilling

 Kontakt (normal hastighed)

 Turbokontakt (høj hastighed)

 Motordel

 Stavblender

Figur B (hakker):

 Låg til skålen

 Kniv

 Skål (med kombineret låg/fod)

Figur C (piskeris):

 Piskerisholder

 Piskeris

Figur D (tilbehør):

- Målebæger (med kombineret låg/fod)

Tekniske data

Netspænding 220 - 240 V

, 50 Hz

Nominel eﬀekt 600 W

Beskyttelsesklasse

Indhold :

Målebæger

Maks. påfyldt mængde væske:

700 ml

300 ml

Vi anbefaler følgende driftstider:

Lad stavblenderen afkøle ca. 2 minutter efter 1 minuts drift.

Lad hakkeren afkøle ca. 2 minutter efter 1 minuts drift.

Lad piskeriset afkøle ca. 2 minutter efter 2 minutters drift.

Hvis disse driftstider overskrides, kan apparatet blive beskadiget på grund af

overophedning!

SSMS 600 C3

Sikkerhedsanvisninger

FARE FOR ELEKTRISK STØD

► Slut kun produktet til en forskriftsmæssigt installeret stikkontakt

med en spænding på 220 - 240 V

/ 50 Hz.

► Træk stikket ud af stikkontakten ved driftsfejl, og før du rengør

produktet.

► Apparatet må ikke udsættes for fugt og ikke bruges udendørs.

► Hvis der kommer væske ind i kabinettet, skal du straks trække

stikket ud af stikkontakten, og få produktet repareret af en auto-

riseret reparatør.

► Træk altid ledningen ud af stikkontakten ved at holde på stikket

og ikke ved at trække i selve ledningen.

► Ledningen må aldrig knækkes eller mases og heller ikke lægges,

så man kan træde på den eller snuble over den.

► Få beskadigede stik eller ledninger udskiftet omgående af en

autoriseret reparatør eller kundeservice, så farlige situationer

undgås.

► Dette produkt kan bruges af personer med reducerede fysiske,

sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og/eller

viden, hvis de er under opsyn eller er blevet oplært i brugen af

produktet og de farer, som kan være forbundet med det.

► Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for børns

rækkevidde, hvis de er under 8 år.

► Kabinettet til motordelen må ikke åbnes. Hvis du gør det, er

produktet ikke sikkert, og garantien bortfalder.

Stavblenderens motordel må aldrig lægges ned i væske, og

der må ikke komme væske ind i motordelens hus.

SSMS 600 C3

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Før udskiftning af tilbehør eller dele, som bevæger sig under drift,

skal stavblenderen slukkes og kobles fra lysnettet.

► Afbryd altid produktet fra strømnettet...

– hvis produktet ikke er under opsyn

– hvis du vil rengøre produktet

– hvis produktet skal samles eller skilles ad.

► Dette produkt må ikke anvendes af børn.

► Børn må ikke lege med produktet.

► Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for børns

rækkevidde, hvis de er under 8 år.

► Kniven er meget skarp! Behandl den altid forsigtigt.

► Ved arbejde med meget skarpe knive er der fare for at komme til

skade.

► Rengør produktet meget forsigtigt. Knivene er meget skarpe!

► Vær altid forsigtig ved tømning af skålen! Knivene er meget

skarpe!

► Produktet skal altid afbrydes fra strømforsyningen, hvis det ikke er

under opsyn samt inden montering, afmontering eller rengøring.

SSMS 600 C3

Anvendelse

BEMÆRK

► Du kan afmåle op til 700 ml væske med målebægeret -. Fyld højest

300 ml i til forarbejdning, ellers kan der løbe væske ud af målebægeret -.

► Hvis du vil opbevare væske/fødevarer i målebægeret -, kan du tage

målebægerets fod - af og anvende den som låg. Sørg for, at hældetuden

på målebægeret -er lukket.

■ Med stavblenderen  kan du tilberede dips, saucer, supper eller børnemad.

Vi anbefaler, at stavblenderen  anvendes maks 1 minut ad gangen og

derefter afkøles.

OBS - MATERIELLE SKADER!

► Brug ikke stavblenderen  til tilberedning af faste fødevarer. Det fører til

skader på stavblenderen, som ikke kan repareres!

■ Med piskeriset  kan du fremstille mayonnaise, piske ﬂøde og æggehvider

eller røre desserter. Vi anbefaler, at piskeriset anvendes maks 2 minutter

ad gangen og derefter afkøles.

■ Med blenderdelen bestående af kniven , skålen  og låget til skålen 

kan du ﬁndele hårdere fødevarer. Vi anbefaler, at blenderen anvendes maks

1 minut ad gangen og derefter afkøles.

OBS - MATERIELLE SKADER!

► Brug ikke blenderen til forarbejdning af væsker. Det fører til skader på

stavblenderen, som ikke kan repareres!

SSMS 600 C3

Montering

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Sæt først stikket i stikkontakten, når stavblenderen er samlet.

BEMÆRK

► Før stavblenderen bruges første gang, skal alle delene rengøres som

beskrevet i kapitlet ”Rengøring”.

Montering af stavblenderen

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Kniven er ekstremt skarp! Behandl den altid forsigtigt.

■ Sæt stavblenderen  på motordelen , så pilen peger mod symbolet .

Drej så stavblenderen , til pilen på motordelen  peger mod symbolet

Montering af piskeriset

■ Sæt piskeriset  i piskerisholderen .

■ Sæt det samlede piskeris  på motordelen , så pilen peger mod symbolet

. Drej motordelen , til pilen peger mod symbolet

Montering af blenderdelen

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Kniven  er ekstremt skarp! Behandl den altid forsigtigt.

■ Sæt forsigtigt kniven  på holderen i skålen . Drej kniven  en lille

smule, så den glider på holderen.

BEMÆRK

► Kniven  sidder ikke fast på holderen. Det er normalt. Kniven  sidder

først helt fast, når skålens låg  sættes på.

■ Fyld så fødevarerne, som skal blendes, i skålen .

SSMS 600 C3

BEMÆRK

► Fyld altid kun skålen  indtil MAKS-markeringen. Ellers fungerer stav-

blenderen ikke optimalt.

■ Sæt skålens låg  på skålen , og skru det fast. Tappene på kanten af

skålen  skal sættes ind i skinnen på skålens låg . Sørg for, at kniven 

griber korrekt ind i skålens låg .

■ Sæt motordelen  på skålens låg , så pilen peger mod symbolet

Drej motordelen , til pilen peger mod symbolet

BEMÆRK

► Hvis du vil opbevare væsker/fødevarer i skålen , kan du tage skålens

fod af og anvende den som låg. Tag skålens låg og motordelen 

af, og tag eventuelt kniven forsigtigt ud. Løsn skålens fod , og sæt

den på skålen .

Sådan holdes stavblenderen

Hold stavblenderen på følgende måde for at betjene den:

SSMS 600 C3

Betjening

ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!

► Fødevarerne må ikke være for varme! Indhold, der sprøjter ud, kan forårsage

skoldning.

BEMÆRK

► Hvis du vil piske ﬂøde med piskeriset , skal du holde skålen på skrå, mens

du pisker. Så bliver ﬂøden hurtigere stiv. Sørg for, at ﬂøden ikke sprøjter

under piskning. Stil hastighedsindstillingen  på "5" for at piske ﬂøde.

Når stavblendersættet er samlet:

1) Sæt stikket i stikkontakten.

2) Tryk på kontakten  og hold den inde for at tilberede fødevarer med

normal hastighed. Stil hastighedsindstillingen  i retningen "5" for at øge

hastigheden. Stil hastighedsindstillingen  i retningen "1" for at reducere

hastigheden.

3) Hold turbokontakten  inde for at tilberede fødevarerne med høj hastighed.

Ved tryk på turbokontakten  opnår du straks den maksimale hastighed.

4) Når du er færdig med tilberedning af fødevarerne, skal du bare slippe

kontakten igen.

BEMÆRK

► Hvis der kommer usædvanlige lyde som f.eks. pibelyde eller lignende, skal

du smøre stavblenderens drivaksel med lidt neutral spiseolie:

SSMS 600 C3

Eksempler på hakning og ﬁndeling af forskellige førdevarer med blenderdelen:

Ingre-

dienser

Max.

mængde

Tilberedningstid Hastighed

Løg

200 g ca. 20 sek. Trin 1 - 3

Persille

30 g ca. 20 sek. Turbo

Hvidløg

20 fed ca. 20 sek. Trin 1 - 5

Gulerødder

200 g ca. 15 sek. Trin 1 - 5

Hasselnød-

der/mandler

200 g ca. 30 sek. Turbo

Valnødder

200 g ca. 25 sek. Trin 3 - 4

Parmesan

1 cm

250 g ca. 30 sek. Turbo

SSMS 600 C3

Rengøring

ADVARSEL - FARE FOR STRØMSTØD!

► Før du rengør stavblenderen, skal du altid trække stikket ud af stikkontakten.

►

Du må under ingen omstændigheder dyppe motordelen  ned i

vand under rengøringen eller holde den ind under rindende vand.

ADVARSEL - FARE FOR PERSONSKADER!

► Når du arbejder med den ekstra skarpe kniv  er der fare for personskade.

Saml blenderdelen igen efter brug og rengøring, så man ikke kan komme

til skade på den ubeskyttede kniv. Sørg for, at børn ikke kan røre ved den.

OBS - MATERIELLE SKADER!

► Stavblenderens dele må ikke rengøres i opvaskemaskinen, da de derved

beskadiges.

► Brug ikke stærke, kemiske eller skurende rengøringsmidler! De kan angribe

overﬂaden, så den ødelægges!

1) Træk stikket ud af stikkontakten.

2) Rengør motorblokken  og piskerisholderen med en fugtig klud.

Sørg for, at der ikke kommer vand ind i motorblokkens  åbninger. Hvis

snavset sidder fast, kan du bruge lidt opvaskemiddel på kluden. Tør resterne

af opvaskemiddel af med en fugtig klud.

3) Rengør stavblenderen , skålens låg , skålen , piskeriset , måle-

bægeret -, foden/låget til målebægeret -, foden/låget til skålen  og

kniven  grundigt med opvaskevand og fjern derefter eventuelle rester af

opvaskemiddel med rent vand.

4) Tør det hele godt af med et viskestykke, og kontrollér, at apparatet er helt

tørt, før det bruges igen.

SSMS 600 C3

Bortskaﬀelse af stavblenderen

Smid aldrig stavblenderen ud sammen med det normale

husholdningsaﬀald.

Dette produkt er underkastet det europæiske direktiv 2012/19/EU.

Bortskaf stavblenderen via en godkendt bortskaﬀelsesvirksomhed eller den

kommunale genbrugsstation. Følg de aktuelt gældende regler. Henvend dig i

tvivlstilfælde til det lokale bortskaﬀelsessted.

Info til EF-overensstemmelseserklæringen

Dette apparat er i overensstemmelse med de grundlæggende

krav og andre relevante forskrifter i det europæiske direktiv

for elektromagnetisk kompatibilitet 2004/108/EC, ErP-direkti-

vet 2009/125/EC samt lavspændingsdirektivet 2006/95/EC.

Den komplette, originale overensstemmelseserklæring kan

rekvireres hos importøren.

Importør

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

SSMS 600 C3

Garanti

På denne stavblender får du 3 års garanti fra købsdatoen. Stavblenderen er

produceret omhyggeligt og inden levering afprøvet samvittighedsfuldt.

Opbevar kassebonen som bevis for købet. Kontakt venligst din serviceafdeling

telefonisk, hvis du ønsker at gøre brug af garantien. På denne måde garanteres

det, at tilsendelsen af varen er gratis.

BEMÆRK

► Garantien dækker kun materiale- eller fabrikationsfejl, men ikke transport-

skader, sliddele eller skader på skrøbelige dele som f.eks. kontakter.

Produktet er kun beregnet til privat og ikke til erhvervsmæssigt brug. Ved misbrug

og uhensigtsmæssig behandling, anvendelse af vold og ved indgreb, som ikke er

foretaget af vores autoriserede service-afdeling, ophører garantien.

Dine juridiske rettigheder indskrænkes ikke ved denne garanti.

Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gælder

også for udskiftede og reparerede dele.

Skader og mangler, der evt. allerede fandtes ved køb, skal anmeldes lige efter

udpakning og senest to dage efter købsdatoen.

Når garantiperioden er udløbet, skal evt. reparationer betales.

Service

Service Danmark

Tel.: 32 710005

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Åbningstid for hotline: Mandag til fredag fra kl. 8:00 – 20:00 (MET)

SSMS 600 C3

Opskrifter

Cremet grøntsagssuppe

2 - 4 personer

Ingredienser

■ 2 - 3 spsk olie

■ 200 g løg

■ 200 g kartoﬂer (melede kartoﬂer er særligt velegnede)

■ 200 g gulerødder

■ 350 - 400 ml grøntsagsbouillon (frisk eller instant)

■ Salt, peber, muskatnød

■ 5 g persille

Tilberedning

1) Fjern skallerne fra løgene, og skær dem i terninger. Vask og rens gulerød-

derne, og skær dem i skiver. Skræl kartoﬂerne, skyl dem, og skær dem i

ca. 2 cm store terninger.

2) Varm olien op i en gryde, og damp løgene, til de er klare. Tilsæt gulerød-

derne og kartoﬂerne, og lad dem dampe med. Tilsæt så meget bouillon, at

grøntsagerne er dækket godt, og lad det koge videre i 10-15 minutter.

Tilsæt mere bouillon, hvis grøntsagerne ikke længere er dækket til.

3) Vask persillen, ryst den tør og fjern stilkene. Riv persillen i grove stykker, og

tilsæt den til suppen. Purer det hele i ca. 1 minut med stavblenderen .

Smag til med salt og peber og revet muskatnød.

SSMS 600 C3

Græskarsuppe

4 personer

Ingredienser

■ 1 mellemstort løg

■ 2 fed hvidløg

■ 10 - 20 g frisk ingefær

■ 3 spsk rapsolie

■ 400 g græskarkød (Hokkaido-græskar egner sig bedst,

da skallen bliver blød under kogning og ikke skal skrælles)

■ 250 - 300 ml kokosmælk

■ 250 - 500 ml grøntsagsbouillon

■ Saft af en ½ appelsin

■ Lidt tør hvidvin

■ 1 tsk. sukker

■ Salt, peber

Tilberedning

1) Fjern skallerne fra løget, og skær det i ﬁrkanter - gør det samme med hvidløget.

Skræl ingefæren, og skær den i terninger. Damp først løget og ingefæren i

varm olie. Tilsæt hvidløg efter 2 minutter, og lad det dampe med.

2) Rengør græskarret grundigt med en grøntsagsbørste under varmt vand, og

skær det i 2-3 cm store terninger. (Hvis der anvendes andet end Hokkaido-

græskar, skal det først skrælles). Tilsæt græskarterningerne til løgene og inge-

færen, og lad det dampe med. Fyld kokosmælk og grøntsagsbouillon på, så

græskarret er dækket helt. Lad det koge under låg i ca. 20-25 minutter, til

det hele er mørt. Blend det med stavblenderen , til suppen er ensartet glat.

Tilsæt kokosmælk, indtil suppen har en cremet konsistens.

3) Smag suppen til med appelsinsaft, sukker, salt og peber, så den har en

afbalanceret sur-saltet smag ud over den stærke smag.

SSMS 600 C3

Sødt frugtpålæg

Ingredienser

■ 250 g jordbær eller andre frugter (friske eller dybfrosne)

■ 1 brev (ca. 125 g) gelesukker, som ikke skal koges

■ 1 stænk citronsaft

■ 1 knivspids korn fra en stang vanille

Tilberedning

1) Vask og rengør jordbærrene, og fjern den grønne stilk. Lad dem dryppe

godt af i en si, så det overﬂødige vand kan løbe af, og pålægget ikke bliver

for ﬂydende. Større jordbær skæres i mindre stykker.

2) Vej 250 g jordbær af, og hæld dem i det lille bæger.

3) Stænk lidt citronsaft henover.

4) Skrab kornene af en stang vanille ud, og tilsæt det, hvis du ønsker det.

5) Tilsæt brevet med gelesukker uden kogning, og blend det hele i 45-60 sekunder

med stavblenderen . Hvis der stadig er større stykker, skal det hele hvile i

1 minut, hvorefter du kan purere 60 sekunder igen.

6) Server det straks, eller fyld frugtpålægget på et glas med skruelåg, og luk det.

SSMS 600 C3

Choko-creme

Til 4 personer

Ingredienser

■ 350 g piskeﬂøde

■ 200 g mørk chokolade (> 60% kakaoandel)

■ ½ stang vanille (korn)

Tilberedning

1) Kog ﬂøden, bræk chokoladen i stykker, og lad det smelte deri ved lav varme.

Skrab kornene ud af en halv stang vanille, og bland dem i massen.

2) Lad det afkøle helt i køleskabet, så det bliver fast.

3) Rør det igennem med piskeriset , så det bliver cremet før servering.

Tip: Frisk frugt er meget lækkert til denne choko-creme.

Mayonnaise

■ 200 ml neutral vegetabilsk olie, f.eks. rapsolie

■ 1 æg (æggeblomme og æggehvide)

■ 10 g mild eddike eller citronsaft

■ Salt og peber efter smag

Tilberedning

1) Hæld ægget og citronsaften i bægeret, hold piskeriset  lodret ned i bægeret,

og tryk på turboknappen .

2) Tilsæt olien i en ensartet, tynd stråle (i løbet af ca. 1:30 minut), så olien

piskes sammen med de andre ingredienser.

3) Tilsæt til sidst salt og peber efter smag.

SSMS 600 C3

Sommaire

Introduction ..................................................74

Droits d’auteur ..........................................................74

Utilisation conforme ...........................................74

Accessoires fournis ............................................75

Recyclage de l’emballage .................................................75

Description de l’appareil / Accessoires ............................76

Caractéristiques techniques .....................................76

Consignes de sécurité ..........................................77

Utilisation ....................................................79

Assemblage ..................................................80

Assembler le mixeur plongeant .............................................80

Assembler le fouet .......................................................80

Assembler le hachoir ..................................................... 80

Tenir l’appareil ...............................................81

Opération ...................................................82

Nettoyage ...................................................84

Mise au rebut ................................................85

Remarques relatives à la déclaration de conformité CE ..............85

Importateur ..................................................85

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Service après-vente ...........................................86

Recettes .....................................................87

Crème de légumes .......................................................87

Soupe au potiron ........................................................88

Pâte à tartiner aux fruits sucrée .............................................89

Crème au chocolat ......................................................90

Mayonnaise ............................................................90

SSMS 600 C3

Introduction

Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouvel appareil.

Vous avez choisi un produit de grande qualité. Le mode d’emploi fait partie de

ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l’utilisa-

tion et la mise au rebut. Veuillez vous familiariser avec l’ensemble des consignes

d’opération et de sécurité avant l’usage du produit. N’utilisez le produit que

conformément aux consignes et pour les domaines d’utilisation prévus. En cas de

transfert du produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents.

Droits d’auteur

Cette documentation est protégée par les droits d’auteur.

Toute reproduction de ce document, même partielle, ainsi que la réutilisation des

illustrations, même sous une forme modiﬁée, suppose l’accord écrit du fabricant.

Utilisation conforme

Le set de mixeur plongeant sert exclusivement à transformer des aliments en petites

quantités. Il est exclusivement destiné à un usage domestique. Il n’est pas prévu

pour une application dans le domaine commercial.

AVERTISSEMENT

Danger par l'usage non conforme !

L'appareil peut présenter un danger en cas d'usage non conforme et/ou

d'usage divergeant.

► Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination.

► Respecter les procédures décrites dans la présente notice d'utilisation.

REMARQUE

► L'appareil peut présenter un danger en cas d'usage non conforme et/ou

d'usage divergeant. Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme

à sa destination. Respecter les procédures décrites dans la présente notice

d'utilisation. Aucune réclamation ne pourra être recevable concernant

des dommages résultant d'une utilisation non conforme, de réparations

mal eﬀectuées, de modiﬁcations non permises eﬀectuées sur le matériel

ou d'utilisation de pièces de rechange non agréées. La personne opérant

l'appareil est seule à assumer le risque.

SSMS 600 C3

Accessoires fournis

L’appareil est équipé par défaut des composants suivants :

▯ Mixeur plongeant

▯ Verre mesureur avec couvercle/pied combiné

▯ Fouet

▯ Hachoir (lame et bol avec couvercle/pied combiné)

▯ Mode d’emploi

1) Sortez du carton toutes les pièces de l’appareil et la notice d’utilisation.

2) Retirer tous les matériaux d’emballage.

3) Nettoyer toutes les pièces de l’appareil comme indiqué au chapitre

«Nettoyage»

REMARQUE

► Vériﬁez que la livraison est bien complète et qu'elle ne présente pas de

dommages apparents.

► En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage

déﬁcient ou du transport, veuillez vous adresser à la hotline du service

après-vente (cf. le chapitre Service après-vente).

Recyclage de l’emballage

L’emballage protège l’appareil de tous dommages éventuels au cours du transport.

Les matériaux d’emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de

l’environnement et de recyclage, de sorte qu’ils peuvent être recyclés.

Le retour de l’emballage dans le cycle des matériaux permet d’économiser les

matières premières et réduit la formation de déchets. Recyclez les matériaux

d’emballage qui ne sont plus utilisés en conformité avec les règles locales en

vigueur.

REMARQUE

► Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la

période sous garantie, aﬁn de pouvoir emballer l'appareil en bonne et due

forme pour l'expédition si vous étiez amené à faire valoir la garantie.

SSMS 600 C3

Description de l’appareil / Accessoires

Figure A (mixeur plongeant) :

 Régulateur de vitesse

 Commutateur (vitesse normale)

 Commutateur turbo (vitesse rapide)

 Bloc moteur

 Mixeur plongeant

Figure B (hachoir) :

 Couvercle du bol

 Lame

 Bol (avec couvercle/pied combiné)

Figure C (fouet) :

 Porte-fouet

 Fouet

Figure D (accessoires) :

- Verre mesureur (avec couvercle/pied combiné)

Caractéristiques techniques

Tension secteur 220 - 240 V

, 50 Hz

Puissance nominale 600 W

Classe de protection

Capacité :

Verre mesureur

Quantité de remplissage

max. des liquides

700 ml

300 ml

Nous recommandons les durées d’opération suivantes :

Après 1 minute d’opération, laisser refroidir le mixeur plongeant pendant 2 minutes

environ.

Après 1 minute d’opération, laisser refroidir le hachoir pendant 2 minutes environ.

Après 2 minute d’opération, laisser refroidir le fouet pendant 2 minutes environ.

Risque de dommage sur l’appareil suite à une surchauﬀe en cas de dépassement

de ces temps de fonctionnement !

SSMS 600 C3

Consignes de sécurité

RISQUE D‘ÉLECTROCUTION

► Raccordez l’appareil uniquement sur une prise secteur installée

en bonne et due forme avec une tension secteur de 220 -

240 V

/ 50 Hz.

► En cas de dysfonctionnements et avant de nettoyer l’appareil,

débranchez la ﬁche secteur de la prise secteur.

► L’appareil ne doit pas être exposé à l’humidité ni utilisé à l’exté-

rieur.

► Si toutefois du liquide devait pénétrer dans le boîtier de l’appa-

reil, débranchez immédiatement la ﬁche de la prise secteur et

conﬁez l’appareil à un atelier spécialisé pour le réparer.

► Tirez toujours sur le cordon d’alimentation en saisissant la ﬁche.

Ne débranchez pas la ﬁche en tirant sur le cordon d’alimenta-

tion lui-même.

► Évitez de plier ou de coincer le cordon d’alimentation et posez-le

de telle manière que personne ne puisse marcher ou trébucher

dessus.

► Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de

qualiﬁcation similaire aﬁn d’éviter un danger.

► Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dispo-

sant de peu d’expérience et/ou de connaissances, à condition

qu’elles soient surveillées ou qu’elles aient été initiées à l’utilisa-

tion sécurisée de l’appareil et qu’elles aient compris les dangers

en résultant.

► Tenir hors de porter des enfants l’appareil et son cordon de rac-

cordement.

► Il est interdit d’ouvrir le carter du bloc-moteur du mixeur plon-

geant. Dans ce cas, la sécurité n’est plus assurée et vous perdez

le bénéﬁce de la garantie.

Le bloc moteur du mixeur plongeant ne doit en aucun cas

être immergé dans des liquides et aucun liquide ne doit

pénétrer dans le bloc moteur.

SSMS 600 C3

AVERTISSEMENT! RISQUE DE BLESSURES!

► Avant de remplacer les accessoires ou les pièces de rechange

qui sont déplacés en cours d’opération, l’appareil doit être mis

hors service et coupé du réseau électrique.

► Coupez toujours l’appareil du réseau électrique...

– lorsque l’appareil est sans surveillance,

– lorsque vous nettoyez l’appareil,

– lorsque vous procédez au montage ou au démontage de

l’appareil.

► Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.

► Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.

► Tenir hors de portée des enfants l’appareil et son cordon de

raccordement.

► La lame est extrêmement tranchante! Manipulez-la toujours

avec précaution.

► La manipulation de la lame extrêmement tranchante peut

entraîner des blessures.

► Faites preuve d’une grande prudence lors du nettoyage de

l’appareil. Les lames sont extrêmement tranchantes!

► Procédez toujours avec la plus grande prudence lorsque vous

videz le bol mélangeur! Les lames sont extrêmement tranchantes!

► En cas d‘absence de surveillance et avant l‘assemblage, le désas-

semblage ou le nettoyage, l‘appareil doit toujours être débranché

du secteur.

SSMS 600 C3

Utilisation

REMARQUE

► Le verre mesureur - vous permet de mesurer les liquides jusqu'à 700 ml.

Pour la transformation, versez 300 ml maximum, aﬁn d'éviter que le liquide

ne déborde du verre mesureur -.

► Si vous souhaitez conserver des liquides/aliments dans le verre mesureur -

vous pouvez retirer le pied du verre mesureur - et l'utiliser en tant que

couvercle. Veillez à ce que le bec du verre mesureur - soit également

fermé.

■ Le mixeur plongeant  vous permet de préparer des dips, des sauces, des

soupes ou de la nourriture pour bébé. Nous recommandons d’opérer le

mixeur plongeant  au max. 1 minute d’aﬃlée, puis de le laisser refroidir.

ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS !

► N'utilisez pas le mixeur plongeant  pour la transformation d'aliments

solides. Ceci entraîne des dommages irréparables sur l'appareil !

■ Le fouet  vous permet de confectionner de la mayonnaise, de battre de la

crème en chantilly ou des œufs en neige et de préparer des desserts. Nous

recommandons d’opérer le fouet  au max. 2 minutes d’aﬃlée et de le

laisser refroidir.

■ Le hachoir, composé d’une lame , d’un bol  et du couvercle du bol ,

vous permet également de hacher des aliments plus durs. Nous recomman-

dons d’opérer le hachoir au max. 1 minute d’aﬃlée et de le laisser refroidir.

ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS !

► N'utilisez pas le hachoir pour transformer les liquides. Ceci entraîne des

dommages irréparables sur l'appareil !

SSMS 600 C3

Assemblage

AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

► Enﬁchez la ﬁche dans la prise secteur seulement après avoir assemblé

l'appareil.

REMARQUE

► Avant la première mise en service, veuillez nettoyer toutes les pièces

comme indiqué au chapitre «Nettoyage».

Assembler le mixeur plongeant

AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

► La lame est extrêmement tranchante ! Manipulez-la toujours avec précaution.

■ Insérez le mixeur plongeant  sur le bloc moteur , aﬁn que la ﬂèche indique

le symbole . Tournez le mixeur plongeant , jusqu’à ce que la ﬂèche du

bloc moteur  indique le symbole

Assembler le fouet

■ Insérez le fouet  dans le porte-fouet .

■ Installez le fouet  monté sur le bloc moteur , aﬁn que la ﬂèche indique

le symbole

. Tournez le bloc moteur , jusqu’à ce que la ﬂèche indique le

symbole

Assembler le hachoir

AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

► La lame  est extrêmement tranchante ! Manipulez-la toujours avec

précaution.

■ Placez avec précaution la lame  sur le support dans le bol . Ce faisant,

tournez légèrement la lame  pour qu’elle glisse sur le support.

REMARQUE

► La lame  n’est pas bien enclenchée sur le support. C’est tout à fait

normal. La lame  ne sera bien enclenchée que lorsque le couvercle du

bol  est inséré.

■ Remplissez les denrées alimentaires à hacher dans le bol .

SSMS 600 C3

REMARQUE

► Remplissez le bol  uniquement jusqu'au repère MAX. Sinon, l'appareil ne

fonctionnera pas de manière optimale.

■ Insérez le couvercle du bol  sur le bol  et serrez-le bien fermement.

A cet égard, les ergots du bord du bol  doivent être guidés dans le rail du

couvercle du bol . Assurez-vous que la lame  s’enclenche correctement

dans le couvercle du bol .

■ Insérez le bloc moteur  sur le couvercle du bol , aﬁn que la ﬂèche

indique le symbole

. Tournez le bloc moteur , jusqu’à ce que la ﬂèche

indique le symbole

REMARQUE

► Si vous souhaitez conserver des aliments dans le bol , vous pouvez retirer

le pied du bol  et l'utiliser en tant que couvercle. Pour ce faire, retirez le

couvercle du bol  et le bloc moteur  ainsi que le cas échéant, la lame 

avec précaution. Desserrez le pied du bol  et placez-le sur le bol .

Tenir l’appareil

Pour opérer l’appareil, veuillez le tenir de la manière suivante :

SSMS 600 C3

Opération

AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !

► Les denrées alimentaires ne doivent pas être trop chaudes ! Toutes éclabous-

sures risquent de provoquer des brûlures.

REMARQUE

► Si vous souhaitez battre de la crème en chantilly avec le fouet  maintenez

le récipient incliné. La crème chantilly sera ainsi ferme plus rapidement.

Veillez à ce que la crème chantilly ne soit pas projetée hors du récipient

lorsque vous la battez. Pour battre la chantilly, mettez le régulateur de

vitesse  sur «5».

Si vous avez assemblé le set de mixeur plongeant conformément aux consignes :

1) Enﬁchez la ﬁche secteur dans la prise secteur.

2) Tenez le commutateur  enfoncé pour transformer les aliments à vitesse

normale. Faites glisser le régulateur de vitesse  en direction «5», pour

accroître la vitesse. Faites glisser le régulateur de vitesse  en direction «1»,

pour réduire la vitesse.

3) Maintenez le commutateur turbo  enfoncé pour transformer les denrées

alimentaires à vitesse élevée. En appuyant sur le commutateur turbo , vous

disposez immédiatement de la vitesse maximale.

4) Une fois que vous avez terminé de travailler les denrées alimentaires, relâchez

simplement le commutateur enfoncé.

REMARQUE

► Si en cours d‘opération, vous constatiez des bruits inhabituels comme un

grincement ou un bruit similaire, veuillez ajouter un peu d‘huile alimentaire

neutre sur l‘arbre d‘entraînement du mixeur plongeant :

SSMS 600 C3

Exemples pour hacher et réduire diﬀérents aliments avec le hachoir :

Ingrédients

Quantité

max.

Temps de

transformation

Vitesse

Oignons

200 g env. 20 sec. Degrés 1 - 3

Persil

30 g env. 20 sec. Turbo

Ail

gousses

env. 20 sec. Degrés 1 - 5

Carottes

200 g env. 15 sec. Degrés 1 - 5

Noisettes/

amandes

200 g env. 30 sec. Turbo

Noix

200 g env. 25 sec. Degrés 3 - 4

Parmesan

1 cm

250 g env. 30 sec. Turbo

SSMS 600 C3

Nettoyage

AVERTISSEMENT - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE !

► Avant de nettoyer le set de mixeur plongeant, retirez toujours la ﬁche

secteur de la prise secteur.

►

Lors du nettoyage, ne pas plonger le bloc moteur  dans l'eau ni le

maintenir sous l'eau courante.

AVERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURES !

► Risque de blessures lors de la manipulation avec la lame  extrêmement

tranchante. Après utilisation et nettoyage, assemblez de nouveau le hachoir

aﬁn de ne pas vous blesser sur la lame libre. Tenez la lame hors de portée

des enfants.

ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS !

► Les éléments du set de mixeur plongeant ne doivent pas passer au lave-

vaisselle ; ils risquent d'être endommagés.

► N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, abrasifs ou chimiques !

Ils peuvent en eﬀet agresser la surface de manière irréparable !

1) Débrancher le connecteur de la prise.

2) Nettoyez le bloc moteur et le porte-fouet avec un chiﬀon humide.

S‘assurer que l‘eau ne rentre pas par les ouvertures du bloc moteur . Pour

les salissures résistantes, ajouter un détergent doux sur le chiﬀon. Passer un

chiﬀon humide sur les traces de détergent.

3) Nettoyez le mixeur plongeant , le couvercle du bol , le bol , le fouet

, le verre mesureur -, le couvercle/pied combiné du verre mesureur

-, le couvercle/pied combiné du bol  et la lame  à l’eau courante et

éliminez ensuite les restes de produit vaisselle à l’eau claire.

4) Sécher toutes ces pièces avec un chiﬀon et vériﬁer que l‘appareil est bien

sec avant de le réutiliser.

SSMS 600 C3

Mise au rebut

L’appareil ne doit jamais être jeté avec les ordures ménagères

normales.

Cet appareil est soumis aux impératifs de la directive européenne

2012/19/EU.

Remettez l’appareil destiné au recyclage à une entreprise spécialisée ou au

centre de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en

vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage.

Remarques relatives à la déclaration de

conformité CE

Cet appareil est conforme aux exigences fondamentales et

aux prescriptions correspondantes de la directive européenne

sur la compatibilité électromagnétique 2004/108/EC,

de la directive ErP 2009/125/EC et de la directive «Basse

tension» 2006/95/EC.

La déclaration de conformité originale est disponible chez

l'importateur.

Importateur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

SSMS 600 C3

Garantie

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. L’appareil a été fabriqué

avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa distribution.

Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d’achat. Dans le cas

où la garantie s’applique, veuillez appeler le service après-vente compétent.

Cette condition doit être respectée pour assurer l’expédition gratuite de votre

marchandise.

REMARQUE

► La prestation de garantie s‘applique uniquement aux erreurs de matériaux

et de fabrication, mais pas aux dommages de transport, pièces d‘usure

ou aux dommages causés par les pièces fragiles, par ex. l‘interrupteur.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé, à l’exclusion de tout usage

professionnel. La garantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inap-

propriée, d’utilisation brutale et en cas d’intervention qui n’aurait pas été réalisée

par notre centre de service après-vente agréé.

Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux.

La période sous garantie n’est pas prolongée par la garantie du fabricant. Ceci

vaut également pour les pièces remplacées et réparées.

Tous dommages et défauts éventuellement déjà présents à l’achat doivent être notiﬁés

immédiatement après le déballage, au plus tard deux jours après la date d’achat.

Toutes réparations eﬀectuées après la période sous garantie sont payantes.

Service après-vente

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service Belgique

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Heures de service de notre hotline : du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (HEC)

SSMS 600 C3

Recettes

Crème de légumes

2 à 4 personnes

Ingrédients

■ 2 - 3 CS d’huile

■ 200 g d’oignons

■ 200 g de pommes de terre (les variétés à chair farineuse

sont particulièrement adaptées)

■ 200 g de carottes

■ 350 - 400 ml de bouillon de légumes (frais ou en cube)

■ Sel, poivre, noix de muscade

■ 5 g de persil

Préparation

1) Peler les oignons et les couper en dés ﬁns. Laver les carottes, les peler et les

couper en rondelles. Peler les pommes de terre, les rincer et les couper en

dés d’env. 2 cm.

2) Chauﬀer l’huile dans une casserole, y faire blondir les oignons. Ajouter les

carottes et les pommes de terre, également les faire revenir. Rajouter du

bouillon jusqu’à ce que les légumes soient bien recouverts et les faire bouillir

pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Rajouter du

bouillon en cas de besoin si les légumes ne sont plus recouverts.

3) Laver le persil, le secouer pour enlever l’excès d’humidité et retirer les tiges.

Déchirer le persil en gros morceaux et le rajouter à la soupe. Réduire le tout en

purée pendant environ 1 minute avec le mixeur plongeant . Assaissonner au

sel, au poivre et à la noix de muscade râpée.

SSMS 600 C3

Soupe au potiron

4 personnes

Ingrédients

■ 1 oignon de taille moyenne

■ 2 gousses d’ail

■ 10 - 20 g de gingembre frais

■ 3 CS d’huile de colza

■ 400 g de chair de potiron (le potiron doux d’Hokkaïdo est le plus adapté,

car sa peau s’amollit à la cuisson, il n’y a donc pas besoin de le peler)

■ 250 - 300 ml de lait de noix de coco

■ 250 - 500 ml de bouillon de légumes

■ Jus d’une ½ orange

■ un peu de vin blanc sec

■ 1 CC de sucre

■ Sel, poivre

Préparation

1) Peler l’oignon et le couper en dés, ainsi que l’ail. Peler le gingembre et

le couper en dés ﬁns. Faire revenir l’oignon et le gingembre dans l’huile

chaude. Après 2 minutes, ajouter l’ail et le faire revenir également.

2) Soigneusement nettoyer le potiron avec une brosse à légumes sous l’eau

chaude, puis le couper en dés de 2 - 3 cm. (Si vous utilisez un potiron autre que

celui d’Hokkaïdo, il faudra également le peler). Ajouter les dés de potiron aux

oignons et au gingembre et les faire revenir. Remplir avec la moitié de lait

de coco et autant de bouillon de légumes jusqu’à ce que le potiron soit bien

couvert. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à couvercle fermé. Réduire

en mélange bien lisse avec le mixeur plongeant . Y ajouter du lait de coco

jusqu’à ce que la soupe ait la bonne consistance veloutée et crémeuse.

3) Ajouter le jus d’orange, le vin blanc, le sucre, le sel et le poivre, aﬁn qu’outre

la note épicée, la soupe présente également une note sucrée et équilibrée

aux saveurs acidulées et salées.

SSMS 600 C3

Pâte à tartiner aux fruits sucrée

Ingrédients

■ 250 g de fraises ou autres fruits (frais ou congelés)

■ 1 paquet (env. 125 g) de sucre géliﬁant sans cuisson

■ 1 zeste de jus de citron

■ 1 pincée de marc d’une gousse de vanille

Préparation

1) Laver et nettoyer les fraises, en retirant la queue verte. Bien laisser égout-

ter sur un tamis, aﬁn que l’eau superﬂue puisse s’écouler et que la pâte à

tartiner ne devienne pas trop liquide. Couper les fraises de grande taille en

petits morceaux.

2) Peser 250 g de fraises et les mettre dans un bol mélangeur adapté.

3) Y ajouter un zeste de jus de citron.

4) En cas de besoin, racler l’équivalent d’une gousse de vanille et l’ajouter.

5) Ajouter le contenu du paquet de sucre géliﬁant sans cuisson et soigneuse-

ment mélanger à l’aide du mixeur plongeant pendant 45 à 60 secondes.

S’il devait encore y avoir de plus gros morceaux, laisser reposer le tout

pendant 1 minute, puis à nouveau réduire en purée pendant 60 secondes.

6) Déguster sans attendre ou verser la pâte de fruits dans un verre avec un

couvercle à visser et bien refermer.

SSMS 600 C3

Crème au chocolat

Pour 4 personnes

Ingrédients

■ 350 g de crème chantilly

■ 200 g de chocolat amer (> 60% de cacao)

■ ½ de gousse de vanille (marc)

Préparation

1) Faire cuire la chantilly, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lente-

ment à feu doux. Racler le marc d’une demi-gousse de vanille et l’ajouter à

la masse.

2) Laisser réfrigérer au réfrigérateur jusqu’à obtenir une texture bien ferme.

3) Avant de servir, bien mélanger au fouet  pour obtenir une consistance

crémeuse.

Conseil : il est recommandé de servir les crèmes accompagnées de fruits frais.

Mayonnaise

■ 200 ml d’huile végétale au goût neutre, par ex. de l’huile de colza

■ 1 œuf (jaune et blanc)

■ 10 g de vinaigre doux ou de jus de citron

■ Saler et poivrer selon vos préférences

Préparation

1) Mettre l’œuf et le jus de citron dans le bol mélangeur, tenir le fouet  à

la verticale dans le bol mélangeur et appuyer sur le commutateur turbo .

2) Ajouter lentement un ﬁlet d’huile mince et régulier (en l’espace d’env.

1:30 minute), aﬁn que l’huile se combine aux autres ingrédients.

3) Saler et poivrer selon les préférences.

SSMS 600 C3

Inhoud

Inleiding .....................................................92

Auteursrecht ............................................................92

Gebruik in overeenstemming met bestemming .....................92

Inhoud van het pakket .........................................93

De verpakking afvoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Beschrijving van het apparaat / accessoires ........................94

Technische gegevens ..........................................94

Veiligheidsvoorschriften ........................................95

Gebruik .....................................................97

In elkaar zetten ...............................................98

De staafmixer in elkaar zetten .............................................. 98

De garde in elkaar zetten .................................................98

De ﬁjnsnijder in elkaar zetten ...............................................98

Apparaat vasthouden .........................................99

Bediening ...................................................100

Reinigen ....................................................102

Apparaat afdanken ..........................................103

Opmerkingen over de EC-conformiteitsverklaring ..................103

Importeur ..................................................103

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

Service .....................................................104

Recepten ...................................................105

Gebonden groentesoep .................................................105

Pompensoep ..........................................................106

Zoet broodbeleg .......................................................107

Choco-crème ..........................................................108

Mayonaise ............................................................108

SSMS 600 C3

Inleiding

Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.

U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandlei-

ding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor

veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van het

product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik het

product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doelein-

den. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde.

Auteursrecht

Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd.

Iedere reproductie, resp. iedere herdruk, ook gedeeltelijk, evenals de weergave

van afbeeldingen, ook in veranderde toestand is alleen toegestaan met schriftelijke

toestemming van de fabrikant.

Gebruik in overeenstemming met bestemming

De staafmixerset dient uitsluitend voor het verwerken van levensmiddelen in kleine

hoeveelheden. Hij is uitsluitend bestemd voor gebruik in het privé-huishouden.

De staafmixerset is niet bedoeld voor industrieel gebruik.

WAARSCHUWING

Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de

bestemming!

Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in over-

eenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik.

► Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming.

► De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen.

OPMERKING

► Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in

overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. Het

apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. De

beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. Alle vormen

van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming

is, onvakkundige reparaties, veranderingen die ongeoorloofd zijn uitgevoerd

of gebruik van niet toegelaten reserveonderdelen zijn uitgesloten. Het risico

is uitsluitend voor de gebruiker.

SSMS 600 C3

Inhoud van het pakket

Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd:

▯ Staafmixer

▯ Maatbeker met gecombineerde deksel/standvoet

▯ Garde

▯ Fijnsnijder (mes en kom met gecombineerde deksel/standvoet)

▯ Gebruiksaanwijzing

1) Haal alle delen van het apparaat en deze gebruiksaanwijzing uit de doos.

2) Verwijder al het verpakkingsmateriaal.

3) Reinig alle delen van het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk

„Reinigen“.

OPMERKING

► Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare

schade.

► In geval de levering niet compleet is of indien er sprake is van schade

door gebrekkige verpakking of door transport, neemt u contact op met de

Service-Hotline (zie hoofdstuk Service).

De verpakking afvoeren

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkings-

materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische

aspecten en daarom recyclebaar.

Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing

op grondstoﬀen en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen

die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften.

OPMERKING

► Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garantie-

periode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantiekwes-

tie volgens de voorschriften te kunnen verpakken.

SSMS 600 C3

Beschrijving van het apparaat / accessoires

Afbeelding A (staafmixer):

 Snelheidsregelaar

 Schakelaar (normale snelheid)

 Turboschakelaar (hoge snelheid)

 Motorblok

 Staafmixer

Afbeelding B (ﬁjnsnijder):

 Kom-deksel

 Mes

 Kom (met gecombineerde deksel/standvoet)

Afbeelding C (garde):

 Houder van garde

 Garde

Afbeelding D (accessoires):

- Maatbeker (met gecombineerde deksel/standvoet)

Technische gegevens

Netspanning 220 - 240 V

, 50 Hz

Nominaal vermogen 600 W

Beschermingsklasse

Capaciteit:

Maatbeker

Max. vulhoeveelheid vloeistoﬀen

700 ml

300 ml

Wij adviseren volgende bedrijfstijden:

Laat de staafmixer na 1 minuut gebruik ong. 2 minuten afkoelen.

Laat de ﬁjnsnijder na 1 minuut gebruik ong. 2 minuten afkoelen.

Laat de garde na 2 minuten gebruik ong. 2 minuten afkoelen.

Bij overschrijding van deze bedrijfstijden kan het apparaat door oververhitting

schade oplopen!

SSMS 600 C3

Veiligheidsvoorschriften

GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK

► Sluit het apparaat uitsluitend aan op een volgens de voorschriften

geïnstalleerd stopcontact met een netspanning van 220 - 240 V

/ 50 Hz.

► Haal bij storing van het apparaat en voordat u het apparaat

schoonmaakt, de stekker uit het stopcontact.

► Stel het apparaat niet bloot aan vocht en gebruik het niet in de

openlucht.

► Mocht er toch een keer vloeistof in de behuizing van het appa-

raat komen, haal dan direct de stekker van het apparaat uit het

stopcontact en laat het apparaat door gekwaliﬁceerd deskundig

personeel repareren.

► Trek het snoer altijd aan de stekker uit het stopcontact, trek niet

aan het snoer zelf.

► Knik of plet het snoer niet en leidt het snoer zodanig dat niemand

erop kan gaan staan of erover kan struikelen.

► Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door ge-

autoriseerd en vakkundig personeel of door de klantenservice

vervangen, om risico’s te vermijden.

► Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte

fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan erva-

ring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige

gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulte-

rende gevaren hebben begrepen.

► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van

kinderen.

► U mag de behuizing van het motorblok van de staafmixer niet

openen. In dat geval is de veiligheid niet gegarandeerd en

vervalt de garantie.

Dompel het motorblok van de staafmixer in geen geval

onder in vloeistof en zorg dat er geen vloeistoﬀen in de

behuizing van het motorblok komen.

SSMS 600 C3

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► U dient het apparaat uit te schakelen en de stekker uit het stop-

contact te trekken voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt,

die bij gebruik in beweging zijn.

► Koppel het apparaat volledig los van het lichtnet,...

– als u het apparaat onbeheerd laat,

– als u het apparaat schoonmaakt,

– als u het apparaat in elkaar zet of uit elkaar haalt.

► Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt.

► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van

kinderen.

► Het mes is extreem scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om.

► Er bestaat letselgevaar bij de omgang met het extreem scherpe

mes.

► Maak het apparaat heel voorzichtig schoon. De messen zijn

extreem scherp!

► Wees altijd voorzichtig bij het legen van de kom. De messen zijn

extreem scherp!

► Het apparaat moet altijd van de stroom worden losgekoppeld indi-

en er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging.

SSMS 600 C3

Gebruik

OPMERKING

► Met de maatbeker - kunt u vloeistoﬀen tot 700 ml afmeten. Vul de maat-

beker eerst met maximaal 300 ml om te bewerken, anders kan er vloeistof

uit de maatbeker - stromen.

► Als u vloeistoﬀen/levensmiddelen in de maatbeker - wilt bewaren, kunt u

de standvoet van de maatbeker - afnemen en deze als deksel gebruiken.

Let erop, dat ook de schenktuit op de maatbeker - is gesloten.

■ Met de staafmixer  kunt u dipsauzen, sauzen, soepen of babyvoeding

maken. Wij adviseren de staafmixer  max. 1 minuut aaneen te gebruiken

en hem dan te laten afkoelen.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik de staafmixer  niet voor het verwerken van vaste levensmiddelen.

Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat!

■ Met de garde  kunt u mayonaise maken, slagroom of eiwit kloppen of

dessert toebereiden. Wij adviseren de garde  max. 2 minuten aaneen te

gebruiken en hem dan te laten afkoelen.

■ Met de ﬁjnsnijder, bestaande uit mes , kom  en kom-deksel , kunt u

ook hardere levensmiddelen ﬁjnsnijden. Wij adviseren de ﬁjnsnijder max.

1 minuut aaneen te gebruiken en hem dan te laten afkoelen.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik de ﬁjnsnijder niet voor het verwerken van vloeistoﬀen. Dat leidt tot

onherstelbare schade aan het apparaat!

SSMS 600 C3

In elkaar zetten

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Steek de netstekker pas na de montage in de contactdoos.

OPMERKING

► Voor de eerste ingebruikname alle delen van het apparaat reinigen zoals

beschreven in het hoofdstuk „Reinigen“.

De staafmixer in elkaar zetten

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Het mes is erg scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om

■ Zet de staafmixer  op het motorblok , zodat de pijl naar het symbool

wijst. Draai de staafmixer , totdat de pijl op het motorblok  naar het

symbool

wijst.

De garde in elkaar zetten

■ Zet de garde  in de garde-houder .

■ Plaats de zo in elkaar gezette garde  op het motorblok , zodanig dat

de pijl naar het symbool

wijst. Draai het motorblok  tot de pijl naar het

symbool

wijst.

De ﬁjnsnijder in elkaar zetten

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Het mes  is erg scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om

■ Plaats het mes  voorzichtig op de houder in de kom . Draai het mes 

daarbij een beetje, zodat het op de houder glijdt.

OPMERKING

► Het mes  zit daarbij niet helemaal vast op de houder. Dat is normaal.

Het mes  zit pas helemaal vast wanneer de kom-deksel  wordt

geplaatst.

■ Vul de kom  met de ﬁjn te snijden levensmiddelen.

SSMS 600 C3

OPMERKING

► Vul de kom  altijd maar tot aan de MAX-markering. Anders functioneert

het apparaat niet optimaal.

■ Zet het kom-deksel  op de kom  en draai het vast. Daarbij moeten de

nokken aan de rand van de kom  in de rail op het kom-deksel  geleid

worden. Controleer of het mes  goed in de kom-deksel  zit.

■ Zet het motorblok  op het kom-deksel , zodat de pijl op het symbool

wijst. Draai het motorblok , totdat de pijl naar het symbool

wijst.

OPMERKING

► Als u levensmiddelen in de kom  wilt bewaren, kunt u de standvoet van de

kom  afnemen en deze als deksel gebruiken. Haal daarvoor voorzichtig

het kom-deksel  en motorblok  eraf, evenals in voorkomend geval het

mes . Maak de standvoet van de kom  los en zet hem op de kom .

Apparaat vasthouden

Om het apparaat te gebruiken, moet u het als volgt vasthouden:

100

SSMS 600 C3

Bediening

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► De levensmiddelen mogen niet te heet zijn! Inhoud die eruit spuit kan

brandwonden tot gevolg hebben.

OPMERKING

► Als u slagroom wilt kloppen met de garde  houdt het apparaat dan

tijdens het kloppen schuin. Zo wordt de slagroom sneller stijf. Let erop, dat

geen slagroom eruit spat tijdens het kloppen. Om slagroom te kloppen de

snelheidsregelaar  op „5“ schuiven.

Als u de staafmixerset als gewenst gemonteerd heeft:

1) Steek de netstekker in het stopcontact.

2) Houd de schakelaar  ingedrukt, om de levensmiddelen op normale

snelheid te verwerken. Schuif de snelheidsregelaar  richting „5“, om de

snelheid te verhogen. Schuif de snelheidsregelaar  richting „1“, om de

snelheid te verlagen.

3) Houd de turboschakelaar  ingedrukt om de levensmiddelen op hoge

snelheid te verwerken. Door op de turboschakelaar  te drukken staat u

meteen de maximale bewerkingssnelheid ter beschikking.

4) Wanneer u met de verwerking van de levensmiddelen klaar bent, laat u

gewoon de ingedrukte schakelaar los.

OPMERKING

► Mochten er tijdens het gebruik vreemde geluiden optreden, zoals piepen

o.i.d., doe dan een beetje neutrale spijsolie op de aandrijfas van de

staafmixer:

101

SSMS 600 C3

Voorbeelden voor het hakken en ﬁjnmaken van verschillende levensmiddelen

met de ﬁjnsnijder:

Ingre-

diënten

max.

hoeveel-

heid

Verwerkings-

tijd

Snelheid

Uien

200 g ca. 20 sec. Stand 1 - 3

Peterselie

30 g ca. 20 sec. Turbo

Knoﬂook

20 tenen ca. 20 sec. Stand 1 - 5

Peen

200 g ca. 15 sec. Stand 1 - 5

Hazelnoten/

amandelen

200 g ca. 30 sec. Turbo

Walnoten

200 g ca. 25 sec. Stand 3 - 4

Parmezaanse

kaas

1 cm

250 g ca. 30 sec. Turbo

102

SSMS 600 C3

Reinigen

WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR STROOMSCHOKKEN!

► Haal altijd eerst de stekker uit het stopcontact voordat u de staafmixerset

schoonmaakt.

►

Het motorblok  mag bij het schoonmaken in geen geval worden

ondergedompeld in water of onder stromend water worden gehouden.

WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR!

► In de omgang met het extreem scherpe mes  bestaat gevaar voor

verwonding. Zet de ﬁjnsnijder na gebruik en reinigen weer in elkaar, zodat

u zich niet aan het blootliggende mes verwondt. Zorg dat kinderen niet bij

het mes kunnen komen.

LET OP - MATERIËLE SCHADE!

► U mag de onderdelen van de staafmixerset niet in de vaatwasmachine

reinigen, deze zouden daardoor kunnen beschadigen

► Gebruik geen agressieve, chemische of schurende schoonmaakmiddelen!

Deze kunnen het oppervlak onherstelbaar aantasten!

1) Trek de stekker uit het stopcontact.

2) Maak het motorblok  en de gardehouder schoon met een vochtige

doek.

Let erop, dat er geen water in de openingen van het motorblok  komt. Bij

hardnekkige vervuilingen doet u een mild afwasmiddel op het doek. Veeg

de resten van het afwasmiddel met een vochtige doek af.

3) Reinig de staafmixer , de komdeksel , de kom , de garde , de

maatbeker -, het deksel/de voet van de maatbeker -, het deksel/de voet

van de kom  en het mes  grondig in een sopje en verwijder daarna

afwasmiddelresten met schoon water.

4) Droog alles met een droogdoek goed af en let erop dat het apparaat hele-

maal droog is alvorens het weer te gebruiken.

103

SSMS 600 C3

Apparaat afdanken

Deponeer het apparaat in geen geval bij het normale huisvuil.

Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU.

Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeente-

reiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel

contact op met de gemeentelijke reinigingsdienst.

Opmerkingen over de EC-conformiteitsverklaring

Dit apparaat voldoet aan de naleving van de essentiële eisen

en andere relevante bepalingen van de Europese richtlijn

voor elektromagnetische compatibiliteit 2004/108/EC, de

ErP-richtlijn 2009/125/EC en de Laagspanningsrichtlijn

2006/95/EC.

De volledige originele conformiteitsverklaring is te verkrijgen

bij de importeur.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

104

SSMS 600 C3

Garantie

U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat

is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering

nauwkeurig gecontroleerd.

Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken

op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op

die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd.

OPMERKING

► De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabricagefouten, niet echter voor

transportschade, aan slijtage onderhevige onderdelen of voor beschadigin-

gen aan breekbare delen, bijv. schakelaars.

Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige

doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik

van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd serviceﬁliaal zijn

uitgevoerd, vervalt de garantie.

Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet beperkt.

De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt

eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen.

Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten

direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na datum van

aankoop.

Na aﬂoop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in

rekening gebracht.

Service

Service Nederland

Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service België

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET)

105

SSMS 600 C3

Recepten

Gebonden groentesoep

2 - 4 personen

Ingrediënten

■ 2 - 3 EL olie

■ 200 g uien

■ 200 g aardappels (vooral geschikt zijn melig kokende soorten)

■ 200 g wortelen

■ 350 - 400 ml groentebouillon (vers of kant-en-klaar)

■ zout, peper, nootmuskaat

■ 5 g peterselie

Bereiding

1) Uien schillen en in kleine blokjes snijden. Wortelen wassen, schillen en in

plakjes snijden. Aardappels schillen, afspoelen en in blokjes van ca. 2 cm

snijden.

2) Olie in een pan verhitten, uien daarin glazig fruiten. Wortelen en aardappelen

toevoegen, mee aanfruiten. Zoveel bouillon erbij gieten, dat de groente

goed bedekt is en alles in 10 - 15 minuten zacht laten koken. Naar behoefte

tussendoor bouillon toevoegen, als de groente niet meer bedekt is.

3) Peterselie wassen, droog schudden en stelen verwijderen. Peterselie in grove

stukken scheuren en in de soep doen. Alles met de staafmixer  ongeveer

1 minuut lang pureren. Op smaak brengen met zout, peper en geschaafde

nootmuskaat.

106

SSMS 600 C3

Pompensoep

4 personen

Ingrediënten

■ 1 middelgrote ui

■ 2 knoﬂooktenen

■ 10 - 20 g verse gember

■ 3 EL koolzaadolie

■ 400 g vruchtvlees van de pompoen (het beste geschikt is de Hokkaido

pompoen, omdat de schil zacht wordt tijdens het koken en hij niet geschild

moet worden)

■ 250 - 300 ml kokosmelk

■ 250 - 500 ml groentebouillon

■ sap van een ½ sinaasappel

■ een scheutje droge witte wijn

■ 1 TL suiker

■ zout, peper

Bereiding

1) Uien schillen en in kleine blokjes snijden, knoﬂook precies zo.Gember schillen

en in kleine blokjes snijden. Eerst uien en gember in hete olie aanfruiten. Na

2 minuten ook knoﬂook toevoegen en mee aanfruiten.

2) Pompoen met een groenteborstel onder warm water grondig schoonmaken,

dan in blokjes van 2-3 cm snijden. (Als er andere pompoen wordt gebruikt

dan Hokkaido pompoen, moet deze bovendien geschild worden). Blokjes

pompoen bij uien en gember doen en mee aanfruiten. De halve hoeveelheid

kokosmelk en zoveel groentebouillon toevoegen, dat de pompoen goed is

bedekt. Met gesloten deksel ca. 20-25 minuten zacht koken. Alles met de

staafmixer  glad mengen. Daarbij zoveel kokosmelk toevoegen, totdat de

soep de juiste, zacht-romige consistentie heeft.

3) De soep op smaak brengen met sinaasappelsap, witte wijn, suiker, zout

en peper, zodat de soep naast de scherpe nuance ook een zoete en een

harmonieuze zurig-zoutige nuance heeft.

107

SSMS 600 C3

Zoet broodbeleg

Ingrediënten

■ 250 g aardbeien of andere vruchten (vers of diepvries)

■ 1 pakje (ca. 125 g) geleisuiker zonder koken

■ 1 scheutje citroensap

■ 1 mespuntje merg van een vanillestokje

Bereiding

1) Aardbeien wassen en schoonmaken, daarbij het groene steeltje verwijderen.

Goed laten afdruipen in een zeef, zodat overtollig water kan weglopen en

het beleg niet te vloeibaar wordt. Grotere aardbeien klein snijden.

2) 250 g aardbeien afwegen en in een geschikte mengbeker doen.

3) Een scheutje citroensap er overheen doen.

4) Desgewenst het merg van een vanillestokje uitschrapen en toevoegen.

5) De inhoud van een pakje geleisuiker zonder koken toevoegen en met de

staafmixer 45-60 seconden lang grondig mengen. Mochten er nog

grotere stukken aanwezig zijn, het geheel 1 minuut laten rusten en dan

opnieuw 60 seconden pureren.

6) Meteen consumeren of de marmelade in een glazen pot met schroefdeksel

doen en afsluiten.

108

SSMS 600 C3

108

SSMS 600 C3

Choco-crème

Voor 4 personen

Ingrediënten

■ 350 g slagroom

■ 200 g bittere chocolade (> 60% cacao-aandeel)

■ ½ vanillestokje (merg)

Bereiding

1) De slagroom aan de kook brengen, chocolade in brokjes breken in daarin

langzaam laten smelten op lage temperatuur.Het merg van een half vanille-

stokje uitschrapen en in de massa roeren.

2) In de koelkast helemaal afkoelen en stevig laten worden.

3) Vóór het serveren met de garde  romig opkloppen.

Tip: daarbij smaken verse vruchten.

Mayonaise

■ 200 ml neutrale plantaardige olie bijv. koolzaadolie

■ 1 ei (eigeel en eiwit)

■ 10 g milde azijn of citroensap

■ zout en peper naar smaak

Bereiding

1) Ei en citroensap in de mengbeker doen, de garde  loodrecht in de beker

houden en op de turbo-knop drukken.

2) De olie in een gelijkmatige dunne straal langzaam (binnen ca. 1:30 minuten)

toevoegen, zodat de olie zich met de andere ingrediënten verbindt.

3) Vervolgens naar smaak kruiden met zout en peper.

109

SSMS 600 C3

Inhaltsverzeichnis

Einleitung ...................................................110

Urheberrecht ..........................................................110

Bestimmungsgemäße Verwendung .............................110

Lieferumfang ................................................111

Entsorgung der Verpackung ..............................................111

Gerätebeschreibung/Zubehör .................................112

Technische Daten .............................................112

Sicherheitshinweise ..........................................113

Verwendung ................................................115

Zusammenbauen ............................................116

Den Stabmixer zusammenbauen ...........................................116

Den Schneebesen zusammenbauen ........................................116

Den Zerkleinerer zusammenbauen .........................................116

Gerät halten ................................................117

Bedienen ...................................................118

Reinigen ....................................................120

Gerät entsorgen .............................................121

Hinweise zur EG-Konformitätserklärung .........................121

Importeur ..................................................121

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

Service .....................................................122

Rezepte ....................................................123

Gemüse-Cremesuppe ...................................................123

Kürbissuppe ...........................................................124

Süßer Fruchtaufstrich ....................................................125

Schoko-Creme .........................................................126

Mayonnaise ...........................................................126

110

SSMS 600 C3

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedie-

nungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für

Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des

Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das

Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händi-

gen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Urheberrecht

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.

Jede Vervielfältigung, bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die

Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand ist nur mit schriftlicher

Zustimmung des Herstellers gestattet.

Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Stabmixer-Set dient ausschließlich der Verarbeitung von Lebensmitteln in

kleinen Mengen. Es ist ausschließlich für die Benutzung im privaten Haushalt be-

stimmt. Das Stabmixer-Set ist nicht für den gewerblichen Gebrauch vorgesehen.

WARNUNG

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/

oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.

► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen

einhalten.

HINWEIS

► Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/

oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. Verwenden Sie das Ge-

rät ausschließlich bestimmungsgemäß. Die in dieser Bedienungsanleitung

beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen

Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsachgemäßen

Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen oder Verwendung

nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein

der Betreiber.

111

SSMS 600 C3

Lieferumfang

Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

▯ Stabmixer-Set

▯ Messbecher mit kombiniertem Deckel/Standfuß

▯ Schneebesen

▯ Zerkleinerer (Messer und Schüssel mit kombiniertem Deckel/Standfuß)

▯ Bedienungsanleitung

1) Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem

Karton.

2) Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.

3) Reinigen Sie alle Teile des Gerätes wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben.

HINWEIS

► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.

► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter

Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline

(siehe Kapitel Service).

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs-

materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts-

punkten ausgewählt und deshalb recyclebar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoﬀe und

verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungs-

materialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.

HINWEIS

► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garan-

tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß

verpacken zu können.

112

SSMS 600 C3

Gerätebeschreibung/Zubehör

Abbildung A (Stabmixer):

 Geschwindigkeitsregler

 Schalter (normale Geschwindigkeit)

 Turbo-Schalter (schnelle Geschwindigkeit)

 Motorblock

 Stabmixer

Abbildung B (Zerkleinerer):

 Schüssel-Deckel

 Messer

 Schüssel (mit kombiniertem Deckel/Standfuß)

Abbildung C (Schneebesen):

 Schneebesen-Halter

 Schneebesen

Abbildung D (Zubehör):

- Messbecher (mit kombiniertem Deckel/Standfuß)

Technische Daten

Netzspannung 220 - 240 V

, 50 Hz

Nennleistung 600 W

Schutzklasse

Fassungsvermögen:

Messbecher

Max. Einfüllmenge Flüssigkeiten

700 ml

300 ml

Wir empfehlen folgende Betriebszeiten:

Den Stabmixer nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen.

Den Zerkleinerer nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen.

Den Schneebesen nach 2 Minuten Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen.

Wenn diese Betriebszeiten überschritten werden, kann es durch Überhitzung zu

Schäden am Gerät führen!

113

SSMS 600 C3

Sicherheitshinweise

STROMSCHLAGGEFAHR

► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte

Netzsteckdose mit einer Netzspannung von 220 - 240 V

50 Hz an.

► Ziehen Sie bei Betriebsstörungen und bevor Sie das Gerät reini-

gen, den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

► Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im

Freien benutzen.

► Falls doch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse gelangt, ziehen

Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netzsteckdose

und lassen Sie es von qualiﬁziertem Fachpersonal reparieren.

► Ziehen Sie das Netzkabel stets am Netzstecker aus der Netz-

steckdose, ziehen Sie nicht am Kabel selbst.

► Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht und verlegen

Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten oder darüber

stolpern kann.

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von

autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austau-

schen, um Gefährdungen zu vermeiden.

► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sen-

sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be-

züglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden

und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhal-

ten.

► Sie dürfen das Motorblock-Gehäuse des Stabmixers nicht öﬀnen.

In diesem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewähr-

leistung erlischt.

Sie dürfen den Motorblock des Stabmixers keinesfalls in

Flüssigkeit tauchen und keine Flüssigkeiten in das Gehäuse

des Motorblocks gelangen lassen.

114

SSMS 600 C3

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Be-

trieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz

getrennt werden.

► Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz,...

– wenn das Gerät unbeaufsichtigt ist,

– wenn Sie das Gerät reinigen,

– wenn Sie es zusammenbauen oder auseinander nehmen.

► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhal-

ten.

►

Die Messer sind extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um.

► Beim Umgang mit den extrem scharfen Messern besteht

Verletzungsgefahr.

► Reinigen Sie das Gerät sehr vorsichtig. Die Messer sind extrem

scharf!

► Seien Sie stets vorsichtig beim Leeren der Schüssel! Die Messer

sind extrem scharf!

► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusam-

menbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz

zu trennen.

115

SSMS 600 C3

Verwendung

HINWEIS

►

Mit dem Messbecher - können Sie Flüssigkeiten bis zu 700 ml abmessen.

Füllen Sie zum Bearbeiten maximal 300 ml ein, sonst kann Flüssigkeit aus

dem Messbecher - herauslaufen.

► Wenn Sie Flüssigkeiten/Lebensmittel im Messbecher - aufbewahren

möchten, können Sie den Standfuß des Messbechers - abnehmen und

diesen als Deckel verwenden. Achten Sie darauf, dass auch der Ausguss

am Messbecher - verschlossen ist.

■ Mit dem Stabmixer  können Sie Dips, Saucen, Suppen oder Baby-Nah-

rung zubereiten. Wir empfehlen den Stabmixer  max. 1 Minute am Stück

zu betreiben und ihn dann abkühlen zu lassen.

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie den Stabmixer  nicht zur Bearbeitung fester Lebensmittel.

Das führt zu irreparablen Schäden am Gerät!

■ Mit dem Schneebesen  können Sie Mayonnaise herstellen, Sahne und

Eiweiß schlagen oder Nachtisch anrühren. Wir empfehlen den Schneebesen

 max. 2 Minuten am Stück zu betreiben und ihn dann abkühlen zu lassen.

■ Mit dem Zerkleinerer, bestehend aus Messer , Schüssel  und Schüssel-

Deckel , können Sie auch härtere Lebensmittel zerkleinern. Wir empfeh-

len den Zerkleinerer max. 1 Minute am Stück zu betreiben und ihn dann

abkühlen zu lassen.

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie den Zerkleinerer nicht zur Bearbeitung von Flüssigkeiten. Das

führt zu irreparablen Schäden am Gerät!

116

SSMS 600 C3

Zusammenbauen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Stecken Sie den Netzstecker erst nach dem Zusammenbau in die

Steckdose.

HINWEIS

► Vor der ersten Inbetriebnahme, reinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reini-

gen“ beschrieben.

Den Stabmixer zusammenbauen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Messer ist extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um.

■ Setzen Sie den Stabmixer  auf den Motorblock , so dass der Pfeil auf

das Symbol

weist. Drehen Sie den Stabmixer , bis der Pfeil am Motor-

block  auf das Symbol

weist.

Den Schneebesen zusammenbauen

■ Setzen Sie den Schneebesen  in den Schneebesen-Halter .

■ Setzen Sie den so zusammengebauten Schneebesen  auf den Motorblock

, so dass der Pfeil auf das Symbol

weist. Drehen Sie den Motorblock

, bis der Pfeil auf das Symbol

weist.

Den Zerkleinerer zusammenbauen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Messer  ist extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um.

■ Setzen Sie vorsichtig das Messer  auf die Halterung in der Schüssel .

Drehen Sie das Messer  dabei ein wenig, so dass es auf die Halterung

rutscht.

HINWEIS

► Das Messer  sitzt dabei nicht ganz fest auf der Halterung. Das ist

normal. Das Messer  sitzt erst ganz fest, wenn der Schüssel-Deckel 

aufgesetzt wird.

■ Füllen Sie die zu zerkleinernden Lebensmittel in die Schüssel .

117

SSMS 600 C3

HINWEIS

► Befüllen Sie die Schüssel  immer nur bis zur MAX-Markierung. Ansons-

ten funktioniert das Gerät nicht optimal.

■ Setzen Sie den Schüssel-Deckel  auf die Schüssel  und drehen Sie ihn

fest. Dabei müssen die Nasen am Rand der Schüssel  in die Schiene am

Schüssel-Deckel  geführt werden. Achten Sie darauf, dass das Messer 

korrekt in den Schüssel-Deckel  greift.

■ Setzen Sie den Motorblock  auf den Schüssel-Deckel , so dass der Pfeil

auf das Symbol

weist. Drehen Sie den Motorblock , bis der Pfeil auf

das Symbol

weist.

HINWEIS

► Wenn Sie Lebensmittel in der Schüssel  aufbewahren möchten, können

Sie den Standfuß der Schüssel  abnehmen und diesen als Deckel

verwenden. Nehmen Sie dazu den Schüssel-Deckel  und Motorblock 

ab, sowie gegebenenfalls das Messer  vorsichtig heraus. Lösen Sie den

Standfuß der Schüssel  und setzen Sie ihn auf die Schüssel .

Gerät halten

Um das Gerät zu bedienen, halten Sie es bitte folgendermaßen:

118

SSMS 600 C3

Bedienen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Die Lebensmittel dürfen nicht zu heiß sein! Herausspritzender Inhalt könnte

zu Verbrühungen führen.

HINWEIS

► Wenn Sie Sahne mit dem Schneebesen  schlagen wollen, halten Sie das

Gefäß während des Schlagens schräg. So wird die Sahne schneller steif.

Achten Sie darauf, dass keine Sahne während des Schlagens herausspritzt.

Schieben Sie zum Schlagen von Sahne den Geschwindigkeitsregler  auf „5“.

Wenn Sie das Stabmixer-Set wie gewünscht zusammengebaut haben:

1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose.

2) Halten Sie den Schalter  gedrückt, um die Lebensmittel mit normaler

Geschwindigkeit zu verarbeiten. Schieben Sie den Geschwindigkeitsregler

 Richtung „5“, um die Geschwindigkeit zu erhöhen. Schieben Sie den Ge-

schwindigkeitsregler  Richtung „1“, um die Geschwindigkeit zu verringern.

3) Halten Sie den Turbo-Schalter  gedrückt, um die Lebensmittel mit hoher

Geschwindigkeit zu verarbeiten. Mit Drücken des Turbo-Schalters  steht

Ihnen sofort die maximale Bearbeitungsgeschwindigkeit zur Verfügung.

4) Wenn Sie mit der Verarbeitung der Lebensmittel fertig sind, lassen Sie ein-

fach den gedrückten Schalter los.

HINWEIS

► Sollte es während des Betriebes zu ungewöhnlichen Geräuschen, wie

Quietschen oder ähnlichem, kommen, geben Sie ein wenig neutrales Spei-

seöl an die Antriebswelle des Stabmixers:

119

SSMS 600 C3

Beispiele für das Hacken und Zerkleinern von verschiedenen Lebensmitteln mit

dem Zerkleinerer:

Zutaten

max.

Menge

Verarbeitungs-

zeit

Geschwindig-

keit

Zwiebeln

200 g ca. 20 Sek. Stufe 1 - 3

Petersilie

30 g ca. 20 Sek. Turbo

Knoblauch

20 Zehen ca. 20 Sek. Stufe 1 - 5

Möhren

200 g ca. 15 Sek. Stufe 1 - 5

Haselnüsse/

Mandeln

200 g ca. 30 Sek. Turbo

Walnüsse

200 g ca. 25 Sek. Stufe 3 - 4

Parmesan

1 cm

250 g ca. 30 Sek. Turbo

120

SSMS 600 C3

Reinigen

WARNUNG - STROMSCHLAGGEFAHR!

► Bevor Sie das Stabmixer-Set reinigen, ziehen Sie immer den Netzstecker

aus der Netzsteckdose.

►

Sie dürfen den Motorblock  bei der Reinigung keinesfalls in Was-

ser tauchen oder unter ﬂießendes Wasser halten.

WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!

► Beim Umgang mit dem extrem scharfen Messer  besteht Verletzungsge-

fahr. Setzen Sie den Zerkleinerer nach Benutzung und Reinigung wieder

zusammen, damit Sie sich nicht am freiliegenden Messer verletzen. Ma-

chen Sie das Messer für Kinder unzugänglich.

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

► Sie dürfen die Teile des Stabmixer-Sets nicht in der Geschirrspülmaschine

reinigen, diese würden dadurch beschädigt.

► Benutzen Sie keine aggressiven, chemischen oder scheuernde Reinigungs-

mittel! Diese können die Oberﬂäche irreparabel angreifen!

1) Ziehen Sie den Netzstecker.

2) Reinigen Sie den Motorblock  und den Schneebesen-Halter mit einem

feuchten Tuch.

Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in die Öﬀnungen des Motorblocks 

gelangt. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel

auf das Tuch. Wischen Sie Spülmittelreste mit einem feuchten Tuch ab.

3) Reinigen Sie den Stabmixer , den Schüssel-Deckel , die Schüssel ,

den Schneebesen , den Messbecher -, den Deckel/Standfuß des

Messbechers -, den Deckel/Standfuß der Schüssel  und das Messer 

gründlich in Spülwasser und entfernen Sie danach Spülmittelreste mit klarem

Wasser.

4) Trocknen Sie alles mit einem Trockentuch gut ab und stellen Sie sicher, dass

das Gerät vor der erneuten Benutzung vollständig trocken ist.

121

SSMS 600 C3

Gerät entsorgen

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll.

Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie

2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über

Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden

Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in

Verbindung.

Hinweise zur EG-Konformitätserklärung

Dieses Gerät entspricht hinsichtlich Übereinstimmung mit den

grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten

Vorschriften der europäischen Richtlinie für elektromag-

netische Verträglichkeit 2004/108/EC, der ErP-Richtlinie

2009/125/EC, sowie der Niederspannungsrichtlinie

2006/95/EC.

Die vollständige Original-Konformitätserklärung ist beim

Importeur erhältlich.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

122

SSMS 600 C3

Garantie

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde

sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft.

Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen

Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so

kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

HINWEIS

► Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht

aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an

zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter.

Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen

Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung,

Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten Service-

Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch

für ersetzte und reparierte Teile.

Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach

dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum.

Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

Service

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 103997

Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ)

123

SSMS 600 C3

Rezepte

Gemüse-Cremesuppe

2 - 4 Personen

Zutaten

■ 2 - 3 EL ÖL

■ 200 g Zwiebeln

■ 200 g Kartoﬀeln (besonders geeignet sind mehlig kochende Sorten)

■ 200 g Möhren

■ 350 - 400 ml Gemüsebrühe (frisch oder Instant)

■ Salz, Pfeﬀer, Muskatnuss

■ 5 g Petersilie

Zubereitung

1) Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Möhren waschen, schälen und in

Scheiben schneiden. Kartoﬀeln schälen, abspülen und in ca. 2 cm große

Würfel schneiden.

2) Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Möhren und

Kartoﬀeln hinzufügen, mitdünsten. So viel Brühe angießen, dass das Gemüse

gut bedeckt ist und alles 10-15 Minuten weich kochen lassen. Bei Bedarf

zwischendurch Brühe hinzugießen, falls das Gemüse nicht mehr bedeckt ist.

3) Petersilie waschen, trocken schütteln und Stiele entfernen. Petersilie in grobe

Stücke reißen und zur Suppe geben. Alles mit dem Stabmixer  für etwa

1 Minute pürieren. Mit Salz, Pfeﬀer und geriebener Muskatnuss abschme-

cken.

124

SSMS 600 C3

Kürbissuppe

4 Personen

Zutaten

■ 1 mittelgroße Zwiebel

■ 2 Knoblauchzehen

■ 10 - 20 g frischer Ingwer

■ 3 EL Rapsöl

■ 400 g Kürbisﬂeisch (am besten eignet sich Hokkaido-Kürbis, da die Schale

beim Kochen weich wird und er nicht geschält werden muss)

■ 250 - 300 ml Kokosmilch

■ 250 - 500 ml Gemüsebrühe

■ Saft einer ½ Orange

■ etwas trockener Weißwein

■ 1 TL Zucker

■ Salz, Pfeﬀer

Zubereitung

1) Zwiebel abziehen und würfeln, Knoblauch ebenso. Ingwer schälen und fein

würfeln. Zunächst Zwiebel und Ingwer in heißem Öl andünsten. Nach 2

Minuten auch Knoblauch hinzufügen und mitdünsten.

2) Kürbis mit einer Gemüsebürste unter warmem Wasser gründlich säu-

bern, dann in 2-3 cm große Würfel schneiden. (Wenn anderer Kürbis als

Hokkaido-Kürbis verwendet wird, muss dieser zusätzlich geschält werden).

Kürbiswürfel zu Zwiebeln und Ingwer geben und mitdünsten. Mit der halben

Menge Kokosmilch und so viel Gemüsebrühe anfüllen, dass der Kürbis gut

bedeckt ist. Bei geschlossenem Deckel ca. 20-25 Minuten weich kochen.

Alles mit dem Stabmixer  glatt mixen. Dabei so viel Kokosmilch zufügen

bis die Suppe die richtige, sanft-cremige Konsistenz hat.

3) Die Suppe mit Orangensaft, Weißwein, Zucker, Salz und Pfeﬀer abschme-

cken, sodass die Suppe neben der scharfen auch eine süße und eine ausge-

wogene säuerlich-salzige Note hat.

125

SSMS 600 C3

Süßer Fruchtaufstrich

Zutaten

■ 250 g Erdbeeren oder andere Früchte (frisch oder tiefgekühlt)

■ 1 Päckchen (ca. 125 g) Gelierzucker ohne Kochen

■ 1 Spritzer Zitronensaft

■ 1 Messerspitze Mark einer Vanilleschote

Zubereitung

1) Erdbeeren waschen und putzen, dabei den grünen Stielansatz entfernen.

Gut auf einem Sieb abtropfen lassen, damit überﬂüssiges Wasser ablau-

fen kann und der Aufstrich nicht zu ﬂüssig wird. Größere Erdbeeren klein

schneiden.

2) 250 g Erdbeeren abwiegen und in einen geeigneten Mixbecher geben.

3) Einen Spritzer Zitronensaft darüber geben.

4) Bei Bedarf das Mark einer Vanilleschote auskratzen und zugeben.

5) Den Inhalt des Päckchens Gelierzucker ohne Kochen dazugeben und mit

dem Stabmixer 45-60 Sekunden lang gründlich mixen. Sollten noch

größere Stücke vorhanden sein, das Ganze 1 Minute ruhen lassen und dann

erneut 60 Sekunden pürieren.

6) Gleich genießen oder den Fruchtaufstrich in ein Glas mit Schraubdeckel

abfüllen und verschließen.

126

SSMS 600 C3

126

Schoko-Creme

Für 4 Personen

Zutaten

■ 350 g Schlagsahne

■ 200 g Bitterschokolade (> 60% Kakaoanteil)

■ ½ Vanilleschote (Mark)

Zubereitung

1) Die Sahne aufkochen, Schokolade zerbröckeln und darin bei niedriger Hitze

langsam schmelzen. Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen und

unter die Masse rühren.

2) Im Kühlschrank vollständig abkühlen und fest werden lassen.

3) Vor dem Servieren mit dem Schneebesen  cremig aufrühren.

Tipp: Dazu schmecken frische Früchte.

Mayonnaise

Zutaten

■ 200 ml neutrales Pﬂanzenöl, z.B. Rapsöl

■ 1 Ei (Eigelb und Eiweiß)

■ 10 g milder Essig oder Zitronensaft

■ Salz und Pfeﬀer nach Geschmack

Zubereitung

1) Ei und Zitronensaft in den Mixbecher geben, den Schneebesen  senkrecht

in den Becher halten und den Turbo-Schalter  drücken.

2) Das Öl in einem gleichmäßig dünnen Strahl langsam (innerhalb von ca.

1:30 Minute) dazu geben, so dass das Öl sich mit den anderen Zutaten

verbindet.

3) Abschließend nach Geschmack mit Salz und Pfeﬀer würzen.

IAN 103997

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND / GERMANY

www.kompernass.com

Last Information Update · Tietojen tila · Informationsstatus

Tilstand af information · Version des informations

Stand van de informatie · Stand der Informationen:

10 / 2014 · Ident.-No.: SSMS600C3-102014-1

Documenttranscriptie

HAND BLENDER SET SSMS 600 C3 HAND BLENDER SET SAUVASEKOITINSARJA STAVMIXER, SET STAVBLENDERSÆT MIXEUR PLONGEANT STAAFMIXER Operating instructions Bruksanvisningg Mode d’emploi STABMIXER-SET Bedienungsanleitung IAN 103997 Käyttöohje Betjeningsvejledninging Gebruiksaanwijzing Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. Käännä ennen lukemista kuvallinen sivu esiin ja tutustu seuraavaksi laitteen kaikkiin toimintoihin. Vik ut bildsidan och ha den till hands när du läser igenom anvisningarna och gör dig bekant med apparatens / maskinens funktioner. Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner. Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l'appareil. Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat. Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut. GB / IE FI SE DK FR / BE NL / BE DE / AT / CH Operating instructions Käyttöohje Bruksanvisning Betjeningsvejledning Mode d'emploi Gebruiksaanwijzing Bedienungsanleitung Page Sivu Sidan Side Page Pagina Seite 1 19 37 55 73 91 109 A 1 B 2 6 3 4 7 8 5 C D 9 q 0 Index GB IE Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Copyright . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Items supplied . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Disposal of the packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Description of appliance / Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Assembling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 To assemble the hand blender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Assembling the wire whisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Assembling the liquidiser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Holding the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Disposal of the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Notes on the EC Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Importer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Cream of Vegetable Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pumpkin Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sweet Fruit Spread. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chocolate Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mayonnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 15 16 17 18 18 1 Introduction GB IE Congratulations on the purchase of your new appliance. You have clearly decided in favour of a quality product. These operating instructions are a part of this product. They contain important information in regard to safety, use and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all of these operating and safety instructions. Use the product only as described and only for the speciﬁed areas of application. In addition, pass these documents on, together with the product, to any future owner. Copyright This documentation is copyright protected. Any copying or reproduction, including as extracts, as well as the reproduction of images, also in an altered state, is only permitted with the written authorisation of the manufacturer. Intended use This hand blender is intended exclusively for processing foodstuﬀs in small quantities. It is intended exclusively for use in domestic households. This hand blender set is not intended for commercial applications. WARNING Danger from unintended use! Danger can come from the appliance if used for unintended purposes and/or other types of use. ► Use the appliance exclusively for intended purposes. ► Observe the procedures described in these operating instructions. NOTICE ► Risks can can be engendered if the appliance if used for unintended purposes and/or other types of use. Use the appliance exclusively for its intended purposes. Observe the procedures described in these operating instructions. Claims of any kind resulting from damage caused by improper use, incompetent repairs, unauthorized modiﬁcations or the use of non-approved spare parts will not be acknowledged. The operator alone bears liability. 2 SSMS 600 C3 Items supplied GB IE The appliance is delivered with the following components as standard: ▯ Hand Blender Set ▯ Measuring beaker with combined lid/base ▯ Whisk ▯ Liquidiser (Blade and bowl with combined lid/base) ▯ Operating instructions 1) Remove all parts of the appliance and these operating instructions from the box. 2) Remove all packing material. 3) Clean all parts of the appliance as described in the chapter “Cleaning”. NOTICE ► Check the contents to make sure everything is there and for visible damage. ► If the contents are incomplete, or have been damaged due to defective packaging or transportation, contact the Service Hotline (see chapter Service). Disposal of the packaging The packaging protects the appliance from transport damage. The packaging materials are selected from the point of view of their environmental friendliness and disposal technology and are therefore recyclable. The recirculation of packaging into the material circuit saves on raw material and reduces generated waste. Dispose of packaging material that is no longer needed according to the regionally established regulations. NOTICE ► If possible preserve the appliance's original packaging during the warranty period so that in the case of a warranty claim you can package the appliance properly for return. SSMS 600 C3 3 Description of appliance / Accessories GB IE Illustration A (hand blender): Speed regulator Switch (Standard Speed) Turbo-Switch (High Speed) Motor unit Hand blender Illustration B (liquidiser): Bowl lid Blade Bowl (with combined lid/base) Illustration C (whisk): Whisk holder Whisk Illustration D (accessories): - Measuring beaker (with combined lid/base) Technical data Voltage 220 - 240 V ~, 50 Hz Nominal Power Rating 600 W Protection Class II Capacity: Measuring beaker Max. ﬁll volume for ﬂuids 700 ml 300 ml We recommend the following operating times: Let the hand blender cool down for around 2 minutes after 1 minute of operation. Let the liquidiser cool down for around 2 minutes after 1 minute of operation. Let the whisk cool down for around 2 minutes after 2 minutes of operation. If these operating times are exceeded the device can be damaged by overheating! 4 SSMS 600 C3 Safety instructions ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► GB IE RISK OF ELECTRIC SHOCK Connect the appliance only to mains power sockets supplying a mains power voltage of 220–240 V ~ / 50 Hz. Remove the plug from the mains power socket in event of operating malfunctions and before cleaning the appliance . Do not expose the appliance to moisture and do not use it outdoors. If liquid gets into the housing, disconnect the appliance from the mains power socket immediately and have it repaired by a qualiﬁed technician. Always pull on the plug to disconnect the appliance from the mains; never pull on the power cable itself. Do not kink or crush the power cable, and route the cable so that it cannot be stepped on or tripped over. To avoid risks, arrange for defective plugs and/or power cables to be replaced at once by qualiﬁed technicians or our Customer Service Department. This appliance may be used by people with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they are supervised and have been instructed in how to use the appliance safely and have understood the potential risks. The appliance and its connecting cable must be kept away from children. Do not attempt to open the hand blender’s motor casing. If you do so, the safety of the appliance is no longer assured and the warranty will become void. Never immerse the blender’s motor unit in liquids, or allow liquids to get into the motor unit housing. SSMS 600 C3 5 GB IE ► ► WARNING! RISK OF INJURY! Before changing accessories or additional parts that are in motion during operation, the appliance must be switched oﬀ and disconnected from mains power. Disconnect the appliance from the mains power supply when the appliance is unsupervised, – when you are cleaning the appliance, – when you are assembling or dismantling it. This appliance may not be used by children. Children must not play with the appliance. The appliance and its connecting cable must be kept away from children. The blade is extremely sharp! Handle it with great care. Handle the extremely sharp blade with caution as it can cause injuries. Clean the appliance very carefully. The blades are extremely sharp! Always be careful when emptying the bowl! The blades are extremely sharp! The appliance should always be disconnected from the mains when unattended and before assembly, disassembly or cleaning. – ► ► ► ► ► ► ► ► 6 SSMS 600 C3 Utilisation GB IE NOTICE ► With the measuring beaker - you can measure volumes of ﬂuids up to 700 ml. For food processing, ﬁll it to a maximun of 300 ml, otherwise ﬂuids could overﬂow from the measuring beaker -. ► Should you wish to keep liquids/foods in the measuring beaker -, you can remove the base of the measuring beaker - and use it as a lid. Ensure that the spout of the measuring beaker - is also closed. ■ With this hand blender you can prepare dips, sauces, soups or baby food. We recommend using the hand blender for a maximum of 1 minute at a time and then letting it cool down. WARNING - PROPERTY DAMAGE! ► Do not use this hand blender for the preparation of solid foods. This would lead to irreparable damage to the appliance! ■ With the whisk you can whip cream, beat egg whites and mix pastry, desserts or mayonnaise. We recommend using the whisk for a maximum of 2 minutes at a time and then letting it cool down. ■ With the liquidiser, comprising of the blade , bowl and bowl lid , you can also liquidise solid foods. We recommend using the liquidiser for a maximum of 1 minute at a time and then letting it cool down. WARNING - PROPERTY DAMAGE! ► Do not use the liquidiser to process liquids. This would lead to irreparable damage to the appliance! SSMS 600 C3 7 Assembling GB IE WARNING! RISK OF INJURY! ► Only insert the plug into the power socket after you have assembled the appliance for use. NOTICE ► Before the ﬁrst use, clean all parts as described in the chapter “Cleaning”. To assemble the hand blender WARNING! RISK OF INJURY! ► The blade is extremely sharp! Handle it with great care. ■ Place the hand blender the symbol on the motor unit so that the arrow points to . Turn the hand blender points to the symbol until the arrow on the motor unit . Assembling the wire whisk ■ Insert the whisk into the whisk holder . ■ Place the so assembled whisk onto the motor block so that the arrow points to the symbol symbol Turn the motor block until the arrow points at the . Assembling the liquidiser WARNING! RISK OF INJURY! ► The blade is extremely sharp! Handle it with great care. ■ Carefully place the blade onto its retainer in the bowl Turn the blade a little until it slides onto the holder. . NOTICE ► The blade is not ﬁxed ﬁrmly in the holder. This is normal. The blade is only sits ﬁrmly when the bowl lid is put on. ■ Fill the bowl with the foodstuﬀs you wish to liquidise 8 . SSMS 600 C3 NOTICE GB IE ► NEVER ﬁll the bowl BEYOND the MAX marking. Otherwise, the appliance does not function optimally. ■ Place the bowl lid onto the bowl and turn it until tight. Thereby, the lugs on the edge of the bowl must be guided into the rail on the bowl lid . Please ensure that the blade is correctly engaged in the bowl lid . ■ Place the motor unit on the bowl lid symbol so that the arrow points to the . Turn the motor unit until the arrow points to the symbol . NOTICE ► Should you wish to keep foodstuﬀs in the bowl you can remove the base of the bowl and use it as a lid. For this, carefully remove the bowl lid and motor unit and, if needs be, the blade . Loosen the base of the bowl and then place it onto the bowl . Holding the appliance To operate the appliance, hold it as follows: SSMS 600 C3 9 Operation GB IE WARNING! RISK OF INJURY! ► Foodstuﬀs should not be too hot. Squirting contents may cause scalding. NOTICE ► When you beat cream with the whisk hold the container at a slant during the beating. In this way the cream will be thicker quicker. Ensure that cream cannot be sprayed out of the container while it is being beaten. When whipping cream, slide the speed regulator to position "5". When you have assembled the blender set as you wish to use it: 1) Insert the plug into a mains power socket. 2) Press and hold the switch to process foodstuﬀs at the standard speed. Slide the speed regulator in the direction of “5” to increase the speed. Slide the speed regulator in the direction of “1” to reduce the speed. 3) Press and hold the turbo-switch to process foodstuﬀs at a higher speed. By pressing the turbo-switch the maximum processing speed is available immediately. 4) When you have completed the processing of the foodstuﬀs, simply release the switch. NOTICE ► Should unusual noises be heard during operation, such as squeaks or similar, lubricate the drive shaft of the blender with a few drops of neutral cooking oil: 10 SSMS 600 C3 Examples for the chopping and liquiding of various foods with the liquidiser: Ingredients max. amount Processing time Onions 200 g approx. 20 Sec. Level 1 - 3 Parsley 30 g approx. 20 Sec. Turbo Garlic 20 cloves approx. 20 Sec. Level 1 - 5 Baby-carrots 200 g approx. 15 Sec. Level 1 - 5 Hazelnuts/ Almonds 200 g approx. 30 Sec. Turbo Walnuts 200 g approx. 25 Sec. Level 3 - 4 250 g approx. 30 Sec. Turbo Parmesan SSMS 600 C3 1 cm GB IE SPEED 11 Cleaning GB IE WARNING - RISK OF ELECTRIC SHOCK! ► Before you start to clean the hand blender, ALWAYS unplug the appliance from the mains power socket. ► Under no circumstances may the motor unit be cleaned by immersing it in water or holding it under running water. WARNING - RISK OF PHYSICAL INJURY! ► To avoid injuries, exercise caution when handling the extremely sharp blade . Reassemble the liquidiser after use and cleaning to prevent injury from the exposed blade. Keep the blade out of the reach of children. WARNING - PROPERTY DAMAGE! ► DO NOT clean the accessories of your hand blender in the dishwasher as it may cause damage to them. ► Do not use aggressive, chemical or abrasive cleaning agents! They could irreparably damage the upper surfaces! 1) Disconnect the power cable. 2) Clean the motor block and the whisk holder with a moist cloth. Ensure that water cannot permeate through the openings on the motor block . For stubborn stains, put some mild detergent on the cloth. Wipe detergent residues oﬀ with a damp cloth. 3) Clean the hand blender , the bowl lid , the bowl , the whisk , the measuring beaker -, the combined lid/base of the measuring beaker -, the combined lid/base of the bowl and the blade thoroughly in soapy water and then rinse oﬀ the soap with clear water. 4) Dry everything well with a dish towel and ensure that the appliance is completely dry before re-use. 12 SSMS 600 C3 Disposal of the appliance GB IE Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EU. Dispose of this appliance through an approved disposal centre or at your community waste facility. Observe the currently applicable regulations. In case of doubt, please contact your waste disposal centre. Notes on the EC Declaration of Conformity In regard to compliance with fundamental requirements and other relevant provisions, this appliance fulﬁlls the relevant regulations of the Electromagnetic Compatibility Directive 2004/108/EC, the ErP Directive 2009/125/EC and the Low Voltage Directive 2006/95/EC The complete original declaration of conformity can be obtained from the importer. Importer KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 13 Warranty GB IE The warranty for this appliance is for 3 years from the date of purchase. The appliance has been manufactured with care and meticulously examined before delivery. Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim, please make contact by telephone with our service department. Only in this way can a post-free despatch for your goods be assured. NOTICE ► The warranty covers only claims for material and manufacturing defects, not for transport damages, wearing parts or for damage to fragile components, e.g. switches. This product is for domestic use only and is not intended for commercial use. In the event of misuse and improper handling, use of force and modiﬁcations not carried out by our authorized service branch, the warranty will become void. Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty. The warranty period is not extended by repairs made under the warranty. This applies also to replaced and repaired parts. Damages and defects extant at the time of purchase must be reported immediately after unpacking, resp. no later than two days after the date of purchase. Repairs made after the lapse of the warranty period are subject to charge. Service Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service Ireland Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (oﬀ peak)) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Hotline availability: Monday to Friday 08:00 - 20:00 (CET) 14 SSMS 600 C3 Recipes GB IE Cream of Vegetable Soup 2 - 4 People Ingredients ■ 2 - 3 tbsp Cooking oil ■ 200 g Onions ■ 200 g Potatoes (specially suitable are ﬂoury varieties) ■ 200 g Carrots ■ 350 - 400 ml Vegetable stock (fresh or instant) ■ Salt, Pepper, Nutmeg ■ 5 g Parsley Preparation 1) Peel and ﬁnely chop the onions. Wash, peel and cut the carrots into slices. Peel and rinse the potatoes, then cut them into approx. 2 cm cubes. 2) Heat the oil in a pan, sauté the onions until glassy. Add the carrots and potatoes and sauté them also. Pour in suﬃcient broth so that the vegetables are well covered and then boil everything for 10-15 minutes until soft. If necessary, add more broth if the vegetables are no longer completely covered. 3) Wash the parsley, shake it dry and remove the stems. Break the parsley into large pieces and add them to the soup. Puree everything with the hand blender for about 1 minute. Season with salt, pepper and grated nutmeg. SSMS 600 C3 15 Pumpkin Soup GB IE 4 People Ingredients ■ 1 medium-sized Onion ■ 2 Garlic cloves ■ 10 - 20 g fresh Ginger ■ 3 tbsp Rapeseed oil ■ 400 g Pumpkin (ideally suited is Hokkaido pumpkin, because the shell becomes soft when cooked and it does not need to be peeled) ■ 250 - 300 ml Coconut milk ■ 250 - 500 ml Vegetable stock ■ Juice of ½ of an Orange ■ some dry white wine ■ 1 tsp. Sugar ■ Salt, Pepper Preparation 1) Peel and chop the onion, the garlic also. Peel and ﬁnely chop the ginger. Firstly, sauté the onion and ginger in hot oil. After 2 minutes add the garlic and sauté this also. 2) Thoroughly clean the pumpkin under warm water with a vegetable brush, then cut it into 2-3 cm cubes. (If a pumpkin other than Hokkaido pumpkin is being used, it must be peeled in addition). Add the diced pumpkin to the onions and ginger and sauté them also. Fill with half the amount of coconut milk and suﬃcient vegetable broth to cover the pumpkin well. Cook for approx. 20-25 minutes with the lid on until soft. Mix everything with a hand blender until smooth. Thereby, add additional coconut milk until the soup has the correct soft and creamy consistency. 3) Season the soup with orange juice, white wine, sugar, salt and pepper so that it has both a sweet and a balanced sour-salty note in addition to the sharp ﬂavour. 16 SSMS 600 C3 Sweet Fruit Spread GB IE Ingredients ■ 250 g Strawberries or other fruit (fresh or frozen) ■ 1 packet (about 125 g) Preserving sugar without cooking ■ 1 dash of Lemon juice ■ 1 pinch of the pulp of a Vanilla pod Preparation 1) Wash and clean the strawberries, at the same time removing the green stems. Drain well in a colander, so that you are rid of excess water and the spread is not too watery. Slice larger strawberries into small pieces. 2) Weigh 250 g of strawberries and place in a suitable blender jug. 3) Add a dash of lemon juice. 4) If desired, scrape out and add the pulp of a vanilla pod. 5) Add the contents of the packet of preserving sugar without cooking and mix thoroughly with a hand blender for 45-60 seconds. If there are still large pieces in it, allow it to stand for 1 minute and then purée it again for 60 seconds. 6) Enjoy the fruit spread straight away or pour it into a glass jar with a screw cap and ﬁrmly seal it. SSMS 600 C3 17 Chocolate Cream GB IE For 4 people Ingredients ■ 350 g Whipping cream ■ 200 g Dark chocolate (> 60% Cocoa) ■ ½ Vanilla pod (Pulp) Preparation 1) Bring the cream to a boil, crumble the chocolate and melt it slowly over low heat. Scrape out the pulp of half a vanilla pod and blend it into the mixture. 2) Allow it to cool and set completely in the refrigerator. 3) Before serving, stir with the whisk until creamy. Tip: This tastes good with fresh fruit. Mayonnaise ■ 200 ml neutral vegetable oil, e.g. Rapeseed oil ■ 1 Egg (yolk and egg white) ■ 10 g mild Vinegar or Lemon juice ■ Salt and Pepper to taste Preparation 1) Place the egg and lemon juice in the mixing jug, hold the whisk perpendicular to the jug and press and hold the turbo switch . 2) Slowly add the cooking oil in a thin uniform stream (within 1:30 minutes), so that the oil combines with the other ingredients. 3) Finally, season to taste with salt and pepper. 18 SSMS 600 C3 Sisällysluettelo Johdanto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Tekijänoikeus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 FI Määräystenmukainen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Toimituslaajuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Pakkauksen hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Laitteen kuvaus / Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kokoaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Sauvasekoittimen kokoaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Vispilän kokoaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Leikkurin kokoaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Laitteen pitäminen kädessä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Laitteen hävittäminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 EY-vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita . . . . . . . . . . . . . . 31 Maahantuoja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Reseptejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Vihannessosekeitto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kurpitsakeitto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Makea marjalevite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Suklaavaahto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Majoneesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 33 34 35 36 36 19 Johdanto Sydämellinen onnittelumme uuden laitteesi johdosta. Olet valinnut laadukkaan tuotteen. Käyttöohje on osa tätä tuotetta. Se sisältää tärkeitä turvallisuutta, käyttöä ja hävittämistä koskevia ohjeita. Tutustu kaikkiin käyttö- ja turvaohjeisiin ennen tuotteen käyttöä. Käytä tuotetta vain kuvatulla tavalla ja vain mainittuihin käyttötarkoituksiin. Anna myös kaikki asiakirjat edelleen luovuttaessasi tuotteen eteenpäin. FI Tekijänoikeus Tämä asiakirja on suojattu tekijänoikeuden nojalla. Kaikenlainen monistaminen, esim. kaikenlainen jälkipainanta, myös osittain, sekä kuvien toistaminen, myös muutetussa muodossa, on sallittua ainoastaan valmistajan kirjallisella suostumuksella. Määräystenmukainen käyttö Sauvasekoitinsarja on tarkoitettu ainoastaan pienten elintarvikemäärien työstämiseen. Se on tarkoitettu yksinomaan yksityistalouksissa käytettäväksi. Sauvasekoitinsarjaa ei ole tarkoitettu ammattikäyttöön. VAROITUS Muun kuin määräystenmukaisen käytön aiheuttama vaara! Laite saattaa aiheuttaa vaaraa, jos sitä käytetään määräystenvastaisesti ja/tai muulla tavalla. ► Käytä laitetta ainoastaan määräystenmukaisesti. ► Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja. OHJE ► Laite saattaa aiheuttaa vaaraa, jos sitä käytetään määräystenvastaisesti ja/ tai muulla tavalla. Käytä laitetta ainoastaan määräystenmukaisesti. Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja. Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista määräystenvastaisesta käytöstä, virheellisesti suoritetuista korjauksista, luvattomista muutostöistä tai muiden kuin hyväksyttyjen varaosien käytöstä aiheutuvista vahingoista. Vastuu on yksinomaan käyttäjällä. 20 SSMS 600 C3 Toimituslaajuus Laite toimitetaan vakiona seuraavin osin: ▯ Sauvasekoitinsarja FI ▯ Mitta-astia, jossa yhdistetty kansi/tukijalka ▯ Vispilä ▯ Leikkuri (terä ja kulho, jossa yhdistetty kansi/tukijalka) ▯ Käyttöohje 1) Ota kaikki laitteen osat ja käyttöohje pakkauksesta. 2) Poista koko pakkausmateriaali. 3) Puhdista kaikki laitteen osat luvussa ”Puhdistus” kuvatulla tavalla. OHJE ► Tarkista toimituksen täydellisyys ja osat näkyvien vaurioiden varalta. ► Jos havaitset toimituksessa puutteita tai puutteellisen pakkauksen tai kuljetuksen aiheuttamia vaurioita, käänny huoltomme palvelunumeron puoleen (katso luku Huolto). Pakkauksen hävittäminen Pakkaus suojaa laitetta kuljetusvaurioilta. Pakkausmateriaalit on valittu ympäristöystävällisyys ja jätehuoltotekniset näkökohdat huomioiden ja siksi ne voidaan kierrättää. Pakkauksen palauttaminen materiaalikiertoon säästää raaka-aineita ja vähentää syntyvien jätteiden määrää. Hävitä tarpeettomat pakkausmateriaalit paikallisten voimassa olevien määräysten mukaisesti. OHJE ► Säilytä alkuperäispakkaus mahdollisuuksien mukaan laitteen takuuajan, jotta voit pakata laitteen asianmukaisesti mahdollisen takuutapahtuman sattuessa. SSMS 600 C3 21 Laitteen kuvaus / Varusteet Kuva A (sauvasekoitin): Nopeudensäädin Kytkin (normaali nopeus) Turbo-kytkin (nopea nopeus) Moottorilohko Sekoitinosa FI Kuva B (leikkuri): Sekoituskulhon kansi Terä Sekoituskulho (yhdistetyllä kannella/tukijalalla) Kuva C (vispilä): Vispilän pidike Vispilä Kuva D (varusteet): - Mitta-astia (ja yhdistetty kansi/tukijalka) Tekniset tiedot Verkkojännite 220 - 240 V ~, 50 Hz Nimellisteho 600 W Suojaluokka II Tilavuus: Mitta-astia Nesteiden suurin sallittu täyttömäärä 700 ml 300 ml Suosittelemme seuraavia käyttöaikoja: Anna sauvasekoittimen jäähtyä 1 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia. Anna leikkurin jäähtyä 1 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia. Anna vispilän jäähtyä 2 minuutin käytön jälkeen n. 2 minuuttia. Näiden käyttöaikojen ylittäminen voi johtaa laitteen ylikuumenemiseen ja laitevaurioihin! 22 SSMS 600 C3 Turvaohjeet ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► SÄHKÖISKUN VAARA Liitä laite ainoastaan määräysten mukaan asennettuun verkkopistorasiaan, jonka verkkojännite on 220–240 V ~ / 50 Hz. Irrota verkkopistoke verkkopistorasiasta, jos laitteen toiminnassa ilmenee häiriöitä ja ennen kun puhdistat laitetta. Älä altista laitetta kosteudelle, äläkä käytä sitä ulkotiloissa. Jos laitteen sisään kuitenkin pääsee nestettä, irrota verkkopistoke heti pistorasiasta ja vie laite korjattavaksi asiantuntevaan huoltoliikkeeseen. Irrota virtajohto verkkopistorasiasta aina tarttumalla verkkopistokkeeseen. Älä vedä virtajohdosta. Älä taita tai purista virtajohtoa ja vedä se niin, ettei kukaan voi astua sen päälle tai kompastua siihen. Anna vialliset verkkopistokkeet ja virtajohdot heti valtuutetun ammattihenkilöstön tai huoltopalvelun vaihdettavaksi vaarojen välttämiseksi. Tätä laitetta voivat käyttää rajoittuneet fyysiset, aistilliset tai henkiset kyvyt taikka puutteellisen kokemuksen ja/tai tiedot omaavat henkilöt, kun heitä valvotaan tai kun heitä on opastettu laitteen turvalliseen käyttöön, ja he ovat ymmärtäneet siitä aiheutuvat vaarat. Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta. Sauvasekoittimen moottorilohkon koteloa ei saa avata. Tämä vaarantaa turvallisuuden ja aiheuttaa takuun raukeamisen. Älä koskaan upota sauvasekoittimen moottorilohkoa nesteeseen ja varmista, ettei moottorilohkon koteloon pääse nesteitä. SSMS 600 C3 FI 23 ► FI ► VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! Ennen kuin vaihdat käytön aikana liikkuvia lisävarusteita tai lisäosia, sammuta laite ja irrota se sähköverkosta. Irrota laite sähköverkosta aina,... kun laitetta ei valvota, – kun puhdistat laitetta, – kun kokoat laitetta tai purat sitä. Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Laite ja sen liitäntäjohto on pidettävä poissa lasten ulottuvilta. Terät ovat erittäin teräviä! Käsittele niitä sen vuoksi aina varovasti. Äärimmäisen terävien terien käsittelyyn liittyy loukkaantumisvaara. Puhdista laite erittäin varovasti. Terät ovat erittäin teräviä! Ole aina varovainen tyhjentäessäsi kulhoa! Terät ovat erittäin teräviä! Laite on irrotettava sähköverkosta aina, kun sitä ei valvota, sekä ennen kokoamista, purkamista ja puhdistamista. – ► ► ► ► ► ► ► ► 24 SSMS 600 C3 Käyttö OHJE ► Mitta-astian - avulla voidaan mitata korkeintaan 700 ml nesteitä. Täytä siihen työskentelyä varten korkeintaan 300 ml, muutoin nestettä saattaa valua mitta-astian - reunojen yli. FI ► Jos haluat säilyttää nesteitä/elintarvikkeita mitta-astiassa -, voit irrottaa mitta-astian - tukijalan ja käyttää sitä kantena. Varmista, että myös mittaastian - kaatonokka on suljettu. ■ Sauvasekoittimella voidaan valmistaa dippejä, kastikkeita, keittoja tai vauvanruokaa. Suosittelemme, että sauvasekoitinta käytetään kork. 1 minuutti kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä. HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT! ► Älä käytä sekoitinosaa kiinteiden elintarvikkeiden käsittelyyn. Se johtaa laitteessa korjauskelvottomiin vaurioihin! ■ Vispilällä voidaan valmistaa majoneesia, vatkata kermaa ja valkuaisia tai sekoittaa jälkiruokia. Suosittelemme, että vispilää käytetään kork. 2 minuuttia kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä. ■ Terästä , kulhosta ja kulhon kannesta koostuvalla leikkurilla voidaan hienontaa myös kovempia elintarvikkeita. Suosittelemme, että leikkuria käytetään kork. 1 minuutti kerrallaan ja että sen annetaan sitten jäähtyä. HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT! ► Älä käytä leikkuria nesteiden sekoittamiseen. Se johtaa laitteessa korjauskelvottomiin vaurioihin! SSMS 600 C3 25 Kokoaminen VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Työnnä verkkopistoke pistorasiaan vasta, kun olet koonnut laitteen. FI HINWEIS ► Puhdista ennen käyttöä kaikki osat luvussa „Puhdistus“ kuvatulla tavalla. Sauvasekoittimen kokoaminen VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Terä on erittäin terävä! Käsittele sitä sen vuoksi varovasti. ■ Aseta sauvasekoitin moottorilohkolle niin, että nuoli osoittaa symboliin . Käännä sauvasekoitinta , kunnes moottorilohkon nuoli osoittaa symboliin . Vispilän kokoaminen ■ Aseta vispilä vispilän pidikkeeseen . ■ Aseta näin koottu vispilä moottorilohkolle niin, että nuoli osoittaa symboliin . Kierrä moottorilohkoa , kunnes nuoli osoittaa symboliin . Leikkurin kokoaminen VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Terä on erittäin terävä! Käsittele sitä sen vuoksi aina varovasti. ■ Aseta terä varovasti kulhossa olevaan pidikkeeseen. Kierrä tällöin terää hieman niin, että se liukuu pidikkeeseen. OHJE ► Terä ei ole tällöin aivan tiiviisti pidikkeessä. Se on normaalia. Terä on vasta sitten tiiviisti paikoillaan, kun sekoituskulhon kansi asetetaan paikoilleen. ■ Täytä hienonnettavat elintarvikkeet kulhoon 26 . SSMS 600 C3 OHJE ► Täytä kulho aina vain MAX-merkintään asti. Muutoin laite ei toimi ihanteellisesti. ■ Aseta kulhon kansi kulholle ja kierrä se tiukalle. Tällöin kulhon reunassa olevat ulokkeet on vietävä kulhon kannessa olevaan kiskoon. Varmista, että terä osuu oikein sekoituskulhon kanteen . ■ Aseta moottorilohko kulhon kannelle niin, että nuoli osoittaa symboliin Käännä moottorilohkoa , kunnes nuoli osoittaa symboliin FI . . OHJE ► Jos haluat säilyttää nesteitä/elintarvikkeita kulhossa , voit irrottaa kulhon tukijalan ja käyttää sitä kantena. Irrota tätä varten kulhon kansi ja moottorilohko sekä tarvittaessa terä varovasti. Irrota kulhon jalka ja aseta se kulholle . Laitteen pitäminen kädessä Pitele laitetta käyttöä varten seuraavasti: SSMS 600 C3 27 Käyttö VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Elintarvikkeet eivät saa olla liian kuumia! Astiasta roiskuva sisältö saattaa aiheuttaa palovammoja. FI OHJE ► Jos haluat vatkata kermaa vispilällä , pitele astiaa vatkaamisen aikana vinossa. Niin kerma vatkautuu nopeammin. Varo, ettei kermaa roisku ulos vatkaamisen aikana. Työnnä kerman vatkaamista varten nopeudensäädin asentoon "5". Kun olet koonnut sauvasekoitinsetin halutulla tavalla: 1) Työnnä verkkopistoke pistorasiaan. 2) Pidä kytkintä painettuna työstääksesi elintarvikkeita normaalilla nopeudella. Työnnä nopeudensäädintä asetuksen "5" suuntaan lisätäksesi nopeutta. Työnnä nopeudensäädintä asetuksen "1" suuntaan alentaaksesi nopeutta. 3) Pidä Turbo-kytkintä painettuna työstääksesi elintarvikkeita suurella nopeudella. Turbo-kytkintä painettaessa käytössä on välittömästi suurin mahdollinen työstönopeus. 4) Kun olet saanut elintarvikkeet työstettyä, sinun tarvitsee vain vapauttaa alas painettu kytkin. OHJE ► Jos käytön aikana kuuluu epätavallisia ääniä, kuten nitinää tai vastaavaa, voitele tehosekoittimen pääakseli muutamalla tipalla neutraalia ruokaöljyä: 28 SSMS 600 C3 Esimerkkejä eri elintarvikkeiden silppuamisesta ja hienontamisesta leikkurilla: Maks. määrä Ainekset Työstöaika Nopeus Sipulit 200 g n. 20 s Taso 1 - 3 Persilja 30 g n. 20 s Turbo Valkosipuli 20 kynttä n. 20 s Taso 1 - 5 Porkkanat 200 g n. 15 s Taso 1 - 5 Hasselpähkinät/ mantelit 200 g n. 30 s Turbo Saksanpähkinät 200 g n. 25 s Taso 3 - 4 250 g n. 30 s Turbo Parmesaani SSMS 600 C3 1 cm FI 29 Puhdistus VAROITUS - SÄHKÖISKUN VAARA! ► Irrota aina verkkopistoke pistorasiasta ennen sekoitussauvasetin puhdistamista. FI ► Moottorilohkoa ei saa missään tapauksessa upottaa puhdistuksen aikana veteen tai pitää juoksevan veden alla. VAROITUS - LOUKKAANTUMISVAARA! ► Erittäin terävää terää käsiteltäessä on olemassa loukkaantumisvaara. Kokoa leikkuri uudestaan käytön ja puhdistuksen jälkeen, jotta et loukkaa itseäsi esillä olevaan terään. Pidä terä poissa lasten ulottuvilta. HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT! ► Sauvasekoittimen osia ei saa pestä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa niitä. ► Älä käytä aggressiivisia, kemiallisia tai hankaavia puhdistusaineita! Ne voivat vahingoittaa pintaa pysyvästi! 1) Irrota pistoke pistorasiasta. 2) Puhdista moottorilohko ja vispilän pidin kostealla liinalla. Varmista, ettei moottoriin pääse vettä moottoriyksikön aukoista. Sitkeiden tahrojen poaistamiseen voit käyttää mietoa pesuainetta. Pyyhi pesuainejäämät kostealla liinalla. 3) Puhdista sekoitinosa , sekoituskulhon kansi , sekoituskulho , vispilä , mitta-astia -, mitta-astian - kansi ja tukijalka, sekoituskulhon kansi ja tukijalka sekä terä perusteellisesti astianpesuainevedellä ja huuhtele astianpesujäämät puhtaalla vedellä. 4) Kuivaa pestyt osat kuivalla liinalla ja varmista, että laite on täysin kuiva, ennen kuin käytät sitä seuraavan kerran. 30 SSMS 600 C3 Laitteen hävittäminen Älä missään tapauksessa heitä laitetta tavallisen talousjätteen sekaan. Tämä tuote on eurooppalaisen direktiivin 2012/19/EU alainen. FI Anna laite hyväksytyn jätehuoltoyrityksen tai kunnallisen jätelaitoksen hävitettäväksi. Noudata voimassa olevia määräyksiä. Ota epävarmoissa tilanteissa yhteyttä jätelaitokseen. EY-vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita Tämä laite vastaa sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevan eurooppalaisen direktiivin 2004/108/EC, ekologista suunnittelua käsittelevän direktiivin 2009/125/EC sekä pienjännitedirektiivin 2006/95/EC perustavia vaatimuksia ja muita asianmukaisia määräyksiä. Täydellinen alkuperäinen vaatimustenmukaisuusvakuutus on saatavana maahantuojalta. Maahantuoja KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 31 Takuu Laitteen takuu on 3 vuotta ostopäivästä. Laite on valmistettu huolellisesti ja tarkistettu tarkasti ennen toimitusta. Säilytä ostokuitti todisteeksi takuun voimassaolosta. Ota takuutapauksessa puhelimitse yhteyttä lähimpään huoltopisteeseen. Vain näin voidaan taata tuotteesi maksuton lähettäminen huoltoon. FI OHJE ► Takuu koskee ainoastaan materiaali- tai valmistusvirheitä. Takuu ei korvaa kuitenkaan kuljetusvaurioita, kuluvia osia tai mahdollisesti viallisten osien, esimerkiksi kytkimen aiheuttamia vahinkoja. Tuote on tarkoitettu ainoastaan yksityiseen käyttöön. Tuotetta ei siten saa käyttää ammatillisiin tarkoituksiin. Väärä tai asiaton käyttö, väkivallan käyttö ja muiden kuin valtuutetun huoltopisteen suorittamat korjaukset aiheuttavat takuun raukeamisen. Tämä takuu ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia. Takuukorjaus ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisesti jo ostettaessa olemassa olevista vaurioista ja puutteista on ilmoitettava välittömästi pakkauksen avaamisen jälkeen, viimeistään kuitenkin kahden päivän sisällä ostopäiväyksestä. Takuuajan päättymisen jälkeen suoritetut korjaukset ovat maksullisia. Huolto Huolto Suomi Tel.: 010309 3582 E-Mail: kompernass@lidl.ﬁ IAN 103997 Palvelupuhelin: Maanantaista perjantaihin klo 8:00–20:00 (CET) 32 SSMS 600 C3 Reseptejä Vihannessosekeitto 2 - 4 hengelle FI Ainekset ■ 2 - 3 rkl öljyä ■ 200 g sipulia ■ 200 g perunoita (erityisen sopivia ovat jauhoiset perunat) ■ 200 g porkkanoita ■ 3,5 - 4 dl kasvislientä (tuoretta tai jauheesta) ■ suolaa, pippuria, muskottipähkinää ■ 5 g persiljaa Valmistus 1) Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Pese porkkanat, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa n. 2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. 2) Kuumenna öljy kattilassa, hauduta sipulit siinä kuultaviksi. Lisää porkkanat ja perunat, hauduta. Lisää niin paljon lientä, että vihannekset ovat hyvin peitossa ja anna kaiken kypsentyä 10-15 minuuttia. Lisää välillä tarvittaessa lientä, jos vihannekset eivät ole enää liemen peitossa. 3) Pese persilja, ravistele kuivaksi ja poista varret. Revi persilja paloiksi ja lisää keittoon. Soseuta kaikki sauvasekoittimella noin 1 minuutin ajan. Mausta suolalla, pippurilla ja raastetulla muskottipähkinällä. SSMS 600 C3 33 Kurpitsakeitto 4 hengelle Ainekset FI ■ 1 keskikokoinen sipuli ■ 2 valkosipulinkynttä ■ 10 - 20 g tuoretta inkivääriä ■ 3 rkl rapsiöljyä ■ 400 g kurpitsan hedelmälihaa (parhaiten sopii hokkaido-kurpitsa, koska sen kuori pehmenee keitettäessä eikä sitä tarvitse kuoria) ■ 2,5 - 3 dl kookosmaitoa ■ 2,5 - 5 dl kasvislientä ■ ½ appelsiinin mehu ■ hieman kuivaa valkoviiniä ■ 1 tl sokeria ■ suolaa, pippuria Valmistus 1) Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi, samoin valkosipuli.Kuori inkivääri ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hauduta ensiksi sipuli ja inkivääri kuumassa öljyssä. Lisää 2 minuutin kuluttua myös valkosipuli ja jatka haudutusta. 2) Puhdista kurpitsa juuresharjalla perusteellisesti lämpimässä vedessä, leikkaa sitten 2-3 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. (Jos käytetään muuta kuin hokkaido-kurpitsaa, kurpitsa on lisäksi kuorittava). Lisää kurpitsakuutiot sipulien ja inkiväärin sekaan ja jatka hauduttamista. Lisää puolet kookosmaidosta ja niin paljon kasvislientä, että kurpitsa peittyy hyvin. Keitä pehmeäksi n. 20-25 minuuttia kansi suljettuna. Sekoita kaikki sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää tällöin kookosmaitoa niin paljon, että keitosta tulee sopivan pehmeän sosemaista. 3) Mausta keitto appelsiinimehulla, valkoviinillä, sokerilla, suolalla ja pippurilla niin, että keitto saa mausteisen aromin lisäksi myös makean ja tasapainoisen happamensuolaisen aromin. 34 SSMS 600 C3 Makea marjalevite Ainekset ■ 250 g mansikoita tai muita marjoja tai hedelmiä (tuoreita tai pakasteita) FI ■ 1 pussillinen (n. 125 g) hyytelösokeria, jota ei tarvitse keittää ■ 1 tilkka sitruunamehua ■ 1 veitsenkärjellinen vaniljatangon ydintä Valmistus 1) Pese ja perkaa mansikat, poista vihreät kannat. Anna valua hyvin siivilässä, jotta ylimääräinen vesi pääsee poistumaan eikä levitteestä tule liian valuvaa. Paloittele suuremmat mansikat. 2) Punnitse 250 g mansikoita ja aseta ne sopivaan sekoituskulhoon. 3) Lisää tilkka sitruunamehua. 4) Kaavi tarvittaessa yhden vaniljatangon ydin ja lisää se joukkoon. 5) Lisää hyytelösokeripakkauksen sisältö ja sekoita sauvasekoittimella perusteellisesti 45-60 sekunnin ajan. Jos seassa on vielä suurempia paloja, anna seoksen seistä 1 minuutin ajan ja soseuta sitten uudelleen 60 sekuntia. 6) Nauti heti tai täytä marjalevite kierrekorkilla varustettuun tölkkiin ja sulje se hyvin. SSMS 600 C3 35 Suklaavaahto 4 hengelle Ainekset ■ 350 g vispikermaa ■ 200 g tummaa suklaata (> 60 % kaakaota) ■ ½ vaniljatanko (ydin) Valmistus 1) Kiehauta kerma, murustele suklaa ja sulata se kermassa hitaasti alhaisessa lämpötilassa. Raavi puolikkaan vaniljatangon ydin ja sekoita se massaan. 2) Anna jäähtyä ja kovettua täysin jääkaapissa. 3) Vaahdota ennen tarjoilua vispilällä . VINKKI: Maistuu hyvältä tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa. Majoneesi ■ 2 dl neutraalia kasviöljyä esim. rapsiöljyä ■ 1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen) ■ 10 g mietoa etikkaa tai sitruunamehua ■ Suolaa ja pippuria maun mukaan Valmistus 1) Lisää kananmuna ja sitruunamehu sekoitusastiaan, pidä vispilää astiassa pystysuorassa ja paina Turbo-painiketta . 2) Lisää öljy tasaisena, ohuena nauhana hitaasti (n. 1,5 minuutin sisällä) niin, että öljy sitoutuu muihin ainesosiin. 3) Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla maun mukaan. 36 SSMS 600 C3 Innehållsförteckning Inledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Upphovsrätt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Föreskriven användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Leveransens innehåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 SE Kassera förpackningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Beskrivning/Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Montera stavmixern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Montera ballongvispen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Montera hacktillsatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Hålla produkten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Kassera produkten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Information om EG-överensstämmelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Importör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Krämig grönsakssoppa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pumpasoppa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rårörd marmelad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Chokladmousse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Majonäs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 51 52 53 54 54 37 Inledning Ett stort grattis till din nyinköpta produkt. Du har valt en produkt med hög kvalitet. Bruksanvisningen ingår som en del i leveransen. Den innehåller viktiga anvisningar för säkerhet, användning och kasering. Läs noga igenom alla användar- och säkerhetsanvisningar innan du tar produkten i bruk. Använd endast produkten enligt beskrivningarna och i de syften som anges här. Lämna över all dokumentation tillsammans med produkten om du överlåter den till någon annan person. SE Upphovsrätt Det här dokumentet skyddas av upphovsrätt. All form av mångfaldigande eller eftertryck, även delvis, samt återgivning av bilderna, även i förändrat tillstånd, är endast tillåten med tillverkarens skriftliga godkännande. Föreskriven användning Stavmixersetet får bara användas för att bearbeta små mängder livsmedel. Det är endast avsedd för privat bruk. Stavmixersetet ska inte användas yrkesmässigt. VARNING Fara på grund av felaktig användning! Produkten kan vara farlig om den används annat sätt och/eller på ett sätt som strider mot föreskrifterna. ► Använd endast produkten enligt föreskrifterna. ► Följ de instruktioner som ingår i den här bruksanvisningen när du använder produkten. OBSERVERA ► Produkten kan vara farlig om den används annat sätt och/eller på ett sätt som strider mot föreskrifterna. Använd endast produkten till det den är avsedd för. Följ de instruktioner som ingår i den här bruksanvisningen när du använder produkten. Det ﬁnns inga som helst möjligheter att ställa krav på ersättning för skador som är ett resultat av att produkten använts på ett sätt som strider mot föreskrifterna, felaktigt utförda reparationer, otillåtna ändringar på produkten eller för att reservdelar som inte är godkända använts. Det är användaren själv som bär hela ansvaret. 38 SSMS 600 C3 Leveransens innehåll Produkten levereras med följande delar som standard: ▯ Stavmixer, set ▯ Måttbägare med lock/fot (i kombination) ▯ Visp ▯ Hacktillsats (kniv och skål med lock/fot) SE ▯ Bruksanvisning 1) Ta upp alla delar av produkten och bruksanvisningen ur förpackningen. 2) Ta bort allt förpackningsmaterial. 3) Rengör alla delar av produkten så som beskrivs i kapitel Rengöring. OBSERVERA ► Kontrollera att leveransen är komplett och inte har några synliga skador. ► Om någonting fattas eller om leveransen skadats på grund av bristfällig förpackning eller i transporten ska du vända dig till vår Service Hotline (se kapitel Service). Kassera förpackningen Förpackningen ska skydda produkten från transportskador. Förpackningsmaterialet har valts med tanke på vår miljö och de tekniska förutsättningarna för avfallshantering och kan därför återvinnas. Genom att återföra förpackningen till kretsloppet kan vi spara på råvaror och minska sopberget. Kassera förpackningar som inte behövs längre enligt gällande lokala bestämmelser. OBSERVERA ► Spara helst originalförpackningen under garantitiden så att du kan använda den för att packa in produkten ordentligt om du skulle behöva skicka in den för att utnyttja garantiförmånerna. SSMS 600 C3 39 Beskrivning/Tillbehör Bild A (stavmixer): Hastighetsreglage Knapp (normal hastighet) Turboknapp (hög hastighet) Motorblock Stavmixer SE Bild B (hacktillsats): Lock till skål Kniv Skål (med fot/lock) Bild C (ballongvisp): Visphållare Ballongvisp Bild D (måttbägare med fot): - Måttbägare (med lock/fot) Tekniska data Nätspänning 220 - 240 V ~, 50 Hz Nominell eﬀekt 600 W Skyddsklass II Produkten rymmer : Måttbägare Max. påfyllningsmängd för vätskor 700 ml 300 ml Vi rekommenderar följande drifttider: Låt stavmixern svalna i ca 2 minuter efter 1 minuts drift. Låt hacktillsatsen svalna i ca 2 minuter efter 1 minuts drift. Låt ballongvispen svalna i ca 2 minuter efter 2 minuts drift. Om drifttiderna överskrids kan produkten överhettas och skadas! 40 SSMS 600 C3 Säkerhetsanvisningar ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► RISK FÖR ELCHOCK Anslut endast produkten till ett godkänt eluttag med en nätspänning på 220 - 240 V ~ / 50 Hz. Dra alltid ut kontakten ur uttaget vid störningar och innan du rengör produkten. Produkten får inte utsättas för fukt och inte användas utomhus. Om det ändå råkar komma in vätska innanför höljet ska du genast dra ut kontakten ur uttaget och lämna in produkten till kvaliﬁcerad fackpersonal för reparation. Fatta alltid tag om kontakten när du ska dra ut den ur uttaget, dra inte i själva kabeln. Bocka eller kläm inte kabeln och lägg den så att ingen kan trampa på eller snubbla över den. Låt omedelbart en auktoriserad fackverkstad eller vår kundtjänst byta ut skadade kontakter och kablar för att undvika olyckor. Den här produkten får användas av personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller kunskap om de hålls under uppsikt eller instruerats i hur produkten används på ett säkert sätt och inser vilka risker det innebär. Produkten och dess anslutningsledning ska hållas på avstånd från barn. Du får inte öppna motorblockets hölje. Då kan säkerheten inte garanteras och garantin upphör att gälla. Du får aldrig doppa ner stavmixerns motorblock i vatten eller andra vätskor och det får inte komma in vätska i motorblockets hölje. SSMS 600 C3 SE 41 ► ► VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR! Innan tillbehör eller delar som rör sig under driften byts ut måste produkten stängas av och kontakten dras ur. Bryt strömtillförseln helt och hållet ... när du måste gå ifrån produkten, – när du ska rengöra produkten, – när du sätter ihop eller tar isär den Den här produkten får inte användas av barn. Barn får inte leka med produkten. Produkten och dess anslutningsledning ska hållas på avstånd från barn. Knivarna är mycket vassa! Var därför extra försiktig när du handskas med dem. Det ﬁnns risk för personskador när man handskas med de extremt vassa knivarna. Rengör produkten mycket försiktigt. Knivarna är mycket vassa! Var alltid försiktig när du tömmer skålen! Knivarna är mycket vassa! Bryt alltid strömförbindelsen till produkten när den inte hålls under uppsikt, när den tas isär eller sätts ihop eller när den rengörs. – SE ► ► ► ► ► ► ► ► 42 SSMS 600 C3 Användning OBSERVERA ► Med måttbägaren - kan du mäta upp till 700 ml vätska. Fyll aldrig på mer än 300 ml om vätskan ska bearbetas, annars kan det rinna över kanten på måttbägaren -. ► Om du vill förvara vätska eller livsmedel i måttbägaren - kan du ta av måttbägarens - fot och använda den som lock istället. Kontrollera att måttbägarens - pip är stängd. SE ■ Med stavmixern kan du göra dip, såser, soppor och barnmat. Vi rekommenderar att inte låta stavmixern arbeta längre än 1 minut i sträck för att därefter få stå och svalna. AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR! ► Använd inte stavmixern totalförstörd! för att bearbeta fasta livsmedel. Då blir produkten ■ Med ballongvispen kan du göra majonäs, vispa grädde eller äggvita och röra ihop efterrätter. Vi rekommenderar att inte låta ballongvispen arbeta mer än 2 minuter i sträck för att därefter få stå och svalna. ■ Med hacktillsatsen som består av kniv , skål och lock kan du också hacka sönder hårdare livsmedel. Vi rekommenderar att inte låta hacktillsatsen arbeta längre än 1 minut i sträck för att därefter få stå och svalna. AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR! ► Använd inte hacktillsatsen för att bearbeta vätskor. Då blir produkten totalförstörd! SSMS 600 C3 43 Montering VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR! ► Sätt inte i kontakten förrän stavmixern monterats ihop. OBSERVERA ► Innan du använder produkten första gången ska du rengöra alla delar så som beskrivs i kapitel Rengöring. SE Montera stavmixern VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR! ► Kniven är mycket vass! Var därför extra försiktig när du handskas med den. ■ Sätt stavmixern på motorblocket så att pilen pekar mot symbolen Skruva på stavmixern . tills pilen på motorblocket pekar mot symbolen . Montera ballongvispen ■ Sätt ballongvispen i hållaren . ■ Sätt den monterade vispen på motorblocket så att pilen pekar mot symbolen . Vrid motorblocket tills pilen pekar mot symbolen . Montera hacktillsatsen VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR! ► Kniven är extremt vass! Var därför extra försiktig när du handskas med den. ■ Sätt försiktigt kniven på hållaren i skålen så att den glider över fästet. . Skruva då lite på kniven OBSERVERA ► Då sitter inte kniven riktigt fast på fästet. Det ska vara så. Kniven fastnar inte förrän skålens lock sätts på. ■ Fyll sedan skålen 44 med de livsmedel som ska hackas. SSMS 600 C3 OBSERVERA ► Fyll aldrig skålen över MAX-markeringen. Annars fungerar det inte så bra. ■ Sätt locket på skålen och skruva fast det. Flikarna på kanten av skålen ska föras in i spåret på locket . Kontrollera att kniven griper fast ordentligt i skålens lock . ■ Sätt motorblocket på locket så att pilen pekar mot symbolen Skruva på motorblocket tills pilen pekar mot symbolen . SE . OBSERVERA ► Om du vill förvara livsmedel i skålen kan du ta av skålens fot och använda den som lock istället. Ta då försiktigt av det andra locket och motorblocket samt ev. kniven . Lossa skålens fot och sätt den på skålen . Hålla produkten Gör så här när du använder produkten: SSMS 600 C3 45 Användning VARNING! RISK FÖR PERSONSKADOR! ► De livsmedel som ska bearbetas får inte vara alltför heta! Då ﬁnns risk för brännskador om skålens innehåll sprutar ut. OBSERVERA SE ► Om du ska vispa grädde med ballongvispen ska du luta på kärlet när du vispar. Då går det fortare att vispa grädden. Akta så att grädden inte stänker över kanten när du vispar. Sätt hastighetsreglaget på läge 5 när du ska vispa grädde. När du monterat ihop stavmixersetet: 1) Sätt kontakten i ett eluttag. 2) Håll knappen intryckt för att bearbeta livsmedel på normal hastighet. Flytta reglaget mot läge 5 för att öka hastigheten. Flytta reglaget mot läge 1 för att minska hastigheten. 3) Håll turboknappen intryckt för att bearbeta livsmedel på riktigt hög hastighet. Med turboknappen kommer man genast upp i maximal hastighet. 4) När du är färdig släpper du bara knappen. OBSERVERA ► Om det skulle uppstå konstiga ljud, t ex gnissel, när du använder produkten ska du hälla lite neutral matolja på stavmixerns drivaxel: 46 SSMS 600 C3 Exempel för att hacka och ﬁnfördela livsmedel med hacktillsatsen: Ingredienser Max. mängd Bearbetningstid Hatsighet Lök 200 g ca 20 sek. Läge 1 - 3 Persilja 30 g ca 20 sek. Turbo Vitlök 20 kvistar ca 20 sek. Läge 1 - 5 Morötter 200 g ca 15 sek. Läge 1 - 5 Hasselnötter/ Mandel 200 g ca 30 sek. Turbo Valnötter 200 g ca 25 sek. Läge 3 - 4 250 g ca 30 sek. Turbo Parmesanost SSMS 600 C3 1 cm SE 47 Rengöring VARNING - RISK FÖR ELCHOCK! ► Dra alltid ut kontakten ur uttaget innan du rengör stavmixersetet. ► Du får aldrig doppa ner motorblocket i vatten för att rengöra det och inte heller hålla det under rinnande vatten. SE VARNING - RISK FÖR PERSONSKADOR! ► Man kan lätt skära sig när man handskas med den extremt vassa kniven . Montera ihop hacktillsatsen igen när du rengjort den så att du inte skär dig på den friliggande kniven. Se till så att inga barn kan komma åt kniven. AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR! ► Du får inte rengöra delar av stavmixersetet i diskmaskinen, då blir de förstörda. ► Använd inga aggressiva, kemiska eller slipande rengöringsmedel! Då kan ytan bli helt förstörd! 1) Dra ut kontakten. 2) Rengör motorblocket och visphållaren med en fuktig trasa. Försäkra dig om att det inte kan komma in vatten i motorblockets öppningar. Envis smuts tas bort med lite milt diskmedel på trasan. Torka bort alla rester av diskmedlet med en fuktig trasa. 3) Rengör stavmixern , locket till skålen , skålen , vispen , måttbägaren -, måttbägarens - lock/fot, skålens lock/fot och kniven grundligt i vatten och diskmedel och skölj sedan bort resterna av diskmedlet med rent vatten. 4) Torka av alla delar ordentligt med en kökshandduk och försäkra dig om att produkten är helt torr innan du använder den igen. 48 SSMS 600 C3 Kassera produkten Produkten får absolut inte kastas bland hushållssoporna. Den här produkten faller under det europeiska direktivet 2012/19/EU. Lämna in den till ett företag som har tillstånd att ta hand om den här typen av kasserade produkter eller till din kommunala avfallsanläggning. Följ gällande föreskrifter. Om du är tveksam ska du fråga den lokala avfallshanteringsmyndigheten. SE Information om EG-överensstämmelse Den här produkten uppfyller de grundläggande kraven och övriga relevanta föreskrifter i det europeiska direktivet för elektromagnetisk kompatibilitet 2004/108/EC, ErP-direktiv 2009/125/EC samt lågspänningsdirektiv 2006/95/EC. En fullständig försäkran om överensstämmelse i original kan beställas av importören. Importör KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 49 Garanti För den här produkten lämnar vi tre års garanti från och med inköpsdatum. Den här produkten har tillverkats med omsorg och genomgått en noggrann kontroll innan leveransen. Var god bevara kassakvittot som köpbevis. Vi ber dig kontakta vår kundtjänst per telefon vid garantifall. Bara då kan du skicka in produkten utan kostnad. SE OBSERVERA ► Garantin gäller endast för material- och fabrikationsfel, den täcker inte transportskador, förslitningsdelar eller skador på ömtåliga delar som t ex brytare. Produkten är endast avsedd för privat bruk och får inte användas yrkesmässigt. Vid missbruk och felaktig behandling, användande av våld och vid ingrepp som inte gjorts av vår auktoriserade serviceﬁlial upphör garantin att gälla. Den lagstadgade garantin begränsas inte av denna garanti. Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjar garantin. Det gäller även utbytta och reparerade delar. Eventuella skador och brister som existerar redan vid köpet måste rapporteras så snart produkten packats upp, dock senast två dagar efter köpet. När garantitiden är slut kostar det pengar att reparera produkten. Service Service Sverige Tel.: 0770 930739 E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service Suomi Tel.: 010309 3582 E-Mail: kompernass@lidl.ﬁ IAN 103997 Tillgänglighet Hotline: Måndag till fredag kl. 08.00 – 20.00 (CET) 50 SSMS 600 C3 Recept Krämig grönsakssoppa 2 - 4 personer Ingredienser ■ 2 - 3 msk olja SE ■ 200 g lök ■ 200 g potatis (helst en mjölig sort) ■ 200 g morötter ■ 350 - 400 ml grönsaksbuljong (färsk eller på tärning) ■ Salt, peppar, muskotnöt ■ 5 g persilja Tillagning 1) Skala och ﬁnhacka löken. Skölj, skala och skiva morötterna. Skala och skölj potatisen och skär upp den i ca 2 cm stora bitar. 2) Hetta upp oljan i en gryta och låt löken brynas försiktigt i den. Tillsätt morötter och potatis och låt dem koka med. Häll på så mycket grönsaksbuljong att det täcker grönsakerna väl och koka dem mjuka i 10 - 15 minuter. Häll på mera buljong under tiden om den kokar bort och inte täcker grönsakerna helt. 3) Skölj, torka och skaka av persiljan och ta sedan bort stjälkarna. Riv persiljan i stora bitar och tillsätt i soppan. Kör allt till puré med stavmixern i ca 1 minut. Smaka av med salt, peppar och riven muskotnöt. SSMS 600 C3 51 Pumpasoppa 4 personer Ingredienser ■ 1 medelstor lök ■ 2 vitlöksklyftor ■ 10 - 20 g färsk ingefära SE ■ 3 msk rapsolja ■ 400 g pumpakött (helst hokkaidopumpa som inte behöver skalas, eftersom skalet mjuknar när den kokar) ■ 250 - 300 ml kokosmjölk ■ 250 - 500 ml grönsaksbuljong ■ Saften av ½ apelsin ■ En skvätt torrt vitt vin ■ 1 tsk socker ■ Salt, peppar Tillagning 1) Skala och tärna lök och vitlök. Skala och ﬁnhacka ingefäran. Låt först lök och ingefära brynas lätt i den heta oljan. Tillsätt vitlöken efter 2 minuter och låt den steka med. 2) Rengör pumpan grundligt med en rotsaksborste och varmt vatten och skär sedan upp den i ca 2 - 3 cm stora bitar. (Om man använder någon annan pumpa än hokkaidopumpa måste den också skalas). Tillsätt pumpatärningarna i lök- och ingefärablandningen och bryn försiktigt. Fyll på hälften av kokosmjölken och så mycket buljong att pumpan täcks ordentligt. Koka under lock i ca 20 - 25 minuter tills pumpan blivit mjuk. Mixa till en slät smet med stavmixern . Tillsätt sedan kokosmjölk tills soppan får den rätta mjuka och krämiga konsistensen. 3) Smaka av soppan med apelsinsaft, vitt vin, salt och peppar. Då får den en söt och balanserat syrlig och salt smak med sting. 52 SSMS 600 C3 Rårörd marmelad Ingredienser ■ 250 g jordgubbar eller andra bär (färska eller djupfrysta) ■ 1 kuvert (ca 125 g) gelésocker som inte ska koka ■ 1 skvätt citronsaft ■ 1 knivsudd äkta vanilj SE Tillagning 1) Skölj och rensa jordgubbarna. Lägg bären i ett durkslag eller en sil och låt dem rinna av ordentligt, annars blir marmeladen för lös. Skär upp stora bär i mindre bitar. 2) Väg upp 250 g bär och lägg dem i en lämplig mixskål. 3) Tillsätt en skvätt citronsaft. 4) Skrapa ev. ur fröna ur en vaniljstång och tillsätt dem. 5) Häll i ett kuvert gelésocker som inte ska koka och mixa allt noga med stavmixern i ca 45 - 60 sekunder. Om det fortfarande ﬁnns stora bitar kvar ska du röra allt i 1 minut och därefter mosa i ytterligare 60 sekunder. 6) Avnjut marmeladen genast eller häll upp den i en burk med skruvlock. SSMS 600 C3 53 Chokladmousse 4 portioner Ingredienser ■ 350 g vispgrädde ■ 200 g mörk choklad (> 60% kakao) ■ ½ vaniljstång (fröna) SE Tillagning 1) Koka upp grädden, smula sönder chokladen och låt den smälta i grädden på låg värme. Skrapa ur fröna ur en halv vaniljstång och tillsätt i smeten. 2) Ställ smeten i kylskåpet tills den blir helt kall och stelnar. 3) Rör till krämig konsistens med ballongvispen strax före servering. Tips: Färsk frukt är jättegott till. Majonäs ■ 200 ml neutral olja. t ex rapsolja ■ 1 ägg (gulan och vitan) ■ 10 g mild vinäger eller citronsaft ■ Salt och peppar efter tycke och smak Tillagning 1) Tillsätt ägg och citronsaft i mixerbehållaren, placera ballongvispen lodrätt i behållaren och tryck in turboknappen . 2) Tillsätt oljan långsamt i en jämn och tunn stråle (inom ca 1,5 minut) så att den binder sig med smeten. 3) Smaka av med salt och peppar. 54 SSMS 600 C3 Indholdsfortegnelse Indledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Ophavsret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Anvendelsesområde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Medfølger ved køb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Bortskaﬀelse af emballagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Beskrivelse af stavblenderen / tilbehøret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 DK Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Sikkerhedsanvisninger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Anvendelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Montering af stavblenderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Montering af piskeriset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Montering af blenderdelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Sådan holdes stavblenderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Betjening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Bortskaﬀelse af stavblenderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Info til EF-overensstemmelseserklæringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Importør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Opskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Cremet grøntsagssuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Græskarsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sødt frugtpålæg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Choko-creme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mayonnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 69 70 71 72 72 55 Indledning Til lykke med købet af din nye elartikel. Dermed har du valgt et produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er del af dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed, anvendelse og bortskaﬀelse. Du bedes sætte dig ind i alle produktets betjenings- og sikkerhedsanvisninger før brug. Brug kun produktet som beskrevet og kun til de angivne anvendelsesområder. Lad også vejledningen følge med produktet, hvis du giver det videre til andre. Ophavsret DK Denne dokumentation er ophavsretligt beskyttet. Enhver kopiering eller eftertryk - også i uddrag - samt videregivelse af billederne også i ændret tilstand - er kun tilladt med producentens skriftlige tilladelse. Anvendelsesområde Stavblendersættet er udelukkende beregnet til tilberedning af fødevarer i små mængder. Det er udelukkende beregnet til brug i private husholdninger. Stavblendersættet er ikke beregnet til erhvervsmæssig anvendelse. ADVARSEL Fare på grund af anvendelse uden for anvendelsesområdet! Der kan være farer forbundet med stavblenderen, hvis den anvendes til områder, den ikke er beregnet til. ► Brug kun stavblenderen til det anvendelsesområde, den er beregnet til. ► Følg fremgangsmåden, som er beskrevet i denne betjeningsvejledning. BEMÆRK ► Der kan være farer forbundet med stavblenderen, hvis den anvendes til områder, den ikke er beregnet til. Brug kun stavblenderen til det anvendelsesområde, den er beregnet til. Følg fremgangsmåden, som er beskrevet i denne betjeningsvejledning. Krav af enhver art i forbindelse med skader på grund af anvendelse uden for anvendelsesområdet, forkert udførte reparationer og ændringer eller brug af reservedele, som ikke er tilladt, er udelukkede. Ejeren bærer alene risikoen. 56 SSMS 600 C3 Medfølger ved køb Stavblenderen leveres standardmæssigt med følgende komponenter: ▯ Stavblender-sæt ▯ Målebæger med kombineret låg/fod ▯ Piskeris ▯ Hakker (kniv og skål med kombineret låg/fod) ▯ Betjeningsvejledning 1) Tag alle stavblenderens dele og betjeningsvejledningen ud af kassen. DK 2) Fjern alt emballeringsmaterialet. 3) Rengør alle apparatets dele som beskrevet i kapitlet „Rengøring“. BEMÆRK ► Kontrollér, at alle dele er leveret med, og at de ikke har synlige skader. ► Hvis der mangler dele, eller hvis delene er beskadigede på grund af mangelfuld emballering eller på grund af transporten, bedes du henvende dig til service-hotline (se kapitlet Service). Bortskaﬀelse af emballagen Emballagen beskytter stavblenderen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er valgt ud fra kriterier som miljøforligelighed og bortskaﬀelsesteknik og kan derfor genbruges. Aﬂevering af emballagen til materialerecirkulation sparer råstoﬀer og reducerer aﬀaldsmængden. Bortskaf emballeringsmaterialerne, som ikke skal bruges mere, i henhold til de gældende lokale forskrifter. BEMÆRK ► Opbevar den originale emballage i løbet af stavblenderens garantiperiode, hvis det er muligt, så du kan pakke stavblenderen ordentligt ind, hvis du skal gøre brug af garantien. SSMS 600 C3 57 Beskrivelse af stavblenderen / tilbehøret Figur A (stavblender): Hastighedsindstilling Kontakt (normal hastighed) Turbokontakt (høj hastighed) Motordel Stavblender Figur B (hakker): DK Låg til skålen Kniv Skål (med kombineret låg/fod) Figur C (piskeris): Piskerisholder Piskeris Figur D (tilbehør): - Målebæger (med kombineret låg/fod) Tekniske data Netspænding 220 - 240 V ~, 50 Hz Nominel eﬀekt 600 W Beskyttelsesklasse II Indhold : Målebæger Maks. påfyldt mængde væske: 700 ml 300 ml Vi anbefaler følgende driftstider: Lad stavblenderen afkøle ca. 2 minutter efter 1 minuts drift. Lad hakkeren afkøle ca. 2 minutter efter 1 minuts drift. Lad piskeriset afkøle ca. 2 minutter efter 2 minutters drift. Hvis disse driftstider overskrides, kan apparatet blive beskadiget på grund af overophedning! 58 SSMS 600 C3 Sikkerhedsanvisninger ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► FARE FOR ELEKTRISK STØD Slut kun produktet til en forskriftsmæssigt installeret stikkontakt med en spænding på 220 - 240 V ~ / 50 Hz. Træk stikket ud af stikkontakten ved driftsfejl, og før du rengør produktet. Apparatet må ikke udsættes for fugt og ikke bruges udendørs. Hvis der kommer væske ind i kabinettet, skal du straks trække stikket ud af stikkontakten, og få produktet repareret af en autoriseret reparatør. Træk altid ledningen ud af stikkontakten ved at holde på stikket og ikke ved at trække i selve ledningen. Ledningen må aldrig knækkes eller mases og heller ikke lægges, så man kan træde på den eller snuble over den. Få beskadigede stik eller ledninger udskiftet omgående af en autoriseret reparatør eller kundeservice, så farlige situationer undgås. Dette produkt kan bruges af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet oplært i brugen af produktet og de farer, som kan være forbundet med det. Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for børns rækkevidde, hvis de er under 8 år. Kabinettet til motordelen må ikke åbnes. Hvis du gør det, er produktet ikke sikkert, og garantien bortfalder. Stavblenderens motordel må aldrig lægges ned i væske, og der må ikke komme væske ind i motordelens hus. SSMS 600 C3 DK 59 ► ► ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! Før udskiftning af tilbehør eller dele, som bevæger sig under drift, skal stavblenderen slukkes og kobles fra lysnettet. Afbryd altid produktet fra strømnettet... hvis produktet ikke er under opsyn – hvis du vil rengøre produktet – hvis produktet skal samles eller skilles ad. Dette produkt må ikke anvendes af børn. Børn må ikke lege med produktet. Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for børns rækkevidde, hvis de er under 8 år. Kniven er meget skarp! Behandl den altid forsigtigt. Ved arbejde med meget skarpe knive er der fare for at komme til skade. Rengør produktet meget forsigtigt. Knivene er meget skarpe! Vær altid forsigtig ved tømning af skålen! Knivene er meget skarpe! Produktet skal altid afbrydes fra strømforsyningen, hvis det ikke er under opsyn samt inden montering, afmontering eller rengøring. – DK ► ► ► ► ► ► ► ► 60 SSMS 600 C3 Anvendelse BEMÆRK ► Du kan afmåle op til 700 ml væske med målebægeret -. Fyld højest 300 ml i til forarbejdning, ellers kan der løbe væske ud af målebægeret -. ► Hvis du vil opbevare væske/fødevarer i målebægeret -, kan du tage målebægerets fod - af og anvende den som låg. Sørg for, at hældetuden på målebægeret -er lukket. ■ Med stavblenderen kan du tilberede dips, saucer, supper eller børnemad. Vi anbefaler, at stavblenderen anvendes maks 1 minut ad gangen og derefter afkøles. DK OBS - MATERIELLE SKADER! ► Brug ikke stavblenderen til tilberedning af faste fødevarer. Det fører til skader på stavblenderen, som ikke kan repareres! ■ Med piskeriset kan du fremstille mayonnaise, piske ﬂøde og æggehvider eller røre desserter. Vi anbefaler, at piskeriset anvendes maks 2 minutter ad gangen og derefter afkøles. ■ Med blenderdelen bestående af kniven , skålen og låget til skålen kan du ﬁndele hårdere fødevarer. Vi anbefaler, at blenderen anvendes maks 1 minut ad gangen og derefter afkøles. OBS - MATERIELLE SKADER! ► Brug ikke blenderen til forarbejdning af væsker. Det fører til skader på stavblenderen, som ikke kan repareres! SSMS 600 C3 61 Montering ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! ► Sæt først stikket i stikkontakten, når stavblenderen er samlet. BEMÆRK ► Før stavblenderen bruges første gang, skal alle delene rengøres som beskrevet i kapitlet ”Rengøring”. Montering af stavblenderen DK ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! ► Kniven er ekstremt skarp! Behandl den altid forsigtigt. ■ Sæt stavblenderen Drej så stavblenderen på motordelen , så pilen peger mod symbolet . , til pilen på motordelen peger mod symbolet . Montering af piskeriset ■ Sæt piskeriset i piskerisholderen . ■ Sæt det samlede piskeris på motordelen , så pilen peger mod symbolet . Drej motordelen , til pilen peger mod symbolet Montering af blenderdelen ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! ► Kniven er ekstremt skarp! Behandl den altid forsigtigt. ■ Sæt forsigtigt kniven på holderen i skålen smule, så den glider på holderen. . Drej kniven en lille BEMÆRK ► Kniven sidder ikke fast på holderen. Det er normalt. Kniven først helt fast, når skålens låg sættes på. ■ Fyld så fødevarerne, som skal blendes, i skålen 62 sidder . SSMS 600 C3 BEMÆRK ► Fyld altid kun skålen indtil MAKS-markeringen. Ellers fungerer stavblenderen ikke optimalt. ■ Sæt skålens låg på skålen , og skru det fast. Tappene på kanten af skålen skal sættes ind i skinnen på skålens låg . Sørg for, at kniven griber korrekt ind i skålens låg . ■ Sæt motordelen på skålens låg , så pilen peger mod symbolet Drej motordelen , til pilen peger mod symbolet . . BEMÆRK DK ► Hvis du vil opbevare væsker/fødevarer i skålen , kan du tage skålens fod af og anvende den som låg. Tag skålens låg og motordelen af, og tag eventuelt kniven forsigtigt ud. Løsn skålens fod , og sæt den på skålen . Sådan holdes stavblenderen Hold stavblenderen på følgende måde for at betjene den: SSMS 600 C3 63 Betjening ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER! ► Fødevarerne må ikke være for varme! Indhold, der sprøjter ud, kan forårsage skoldning. BEMÆRK ► Hvis du vil piske ﬂøde med piskeriset , skal du holde skålen på skrå, mens du pisker. Så bliver ﬂøden hurtigere stiv. Sørg for, at ﬂøden ikke sprøjter under piskning. Stil hastighedsindstillingen på "5" for at piske ﬂøde. DK Når stavblendersættet er samlet: 1) Sæt stikket i stikkontakten. 2) Tryk på kontakten og hold den inde for at tilberede fødevarer med normal hastighed. Stil hastighedsindstillingen i retningen "5" for at øge hastigheden. Stil hastighedsindstillingen i retningen "1" for at reducere hastigheden. 3) Hold turbokontakten inde for at tilberede fødevarerne med høj hastighed. Ved tryk på turbokontakten opnår du straks den maksimale hastighed. 4) Når du er færdig med tilberedning af fødevarerne, skal du bare slippe kontakten igen. BEMÆRK ► Hvis der kommer usædvanlige lyde som f.eks. pibelyde eller lignende, skal du smøre stavblenderens drivaksel med lidt neutral spiseolie: 64 SSMS 600 C3 Eksempler på hakning og ﬁndeling af forskellige førdevarer med blenderdelen: Ingredienser Max. Tilberedningstid mængde Hastighed Løg 200 g ca. 20 sek. Trin 1 - 3 Persille 30 g ca. 20 sek. Turbo Hvidløg 20 fed ca. 20 sek. Trin 1 - 5 Gulerødder 200 g ca. 15 sek. Trin 1 - 5 Hasselnødder/mandler 200 g ca. 30 sek. Turbo Valnødder 200 g ca. 25 sek. Trin 3 - 4 250 g ca. 30 sek. Turbo Parmesan SSMS 600 C3 1 cm DK 65 Rengøring ADVARSEL - FARE FOR STRØMSTØD! ► Før du rengør stavblenderen, skal du altid trække stikket ud af stikkontakten. ► Du må under ingen omstændigheder dyppe motordelen ned i vand under rengøringen eller holde den ind under rindende vand. ADVARSEL - FARE FOR PERSONSKADER! ► Når du arbejder med den ekstra skarpe kniv er der fare for personskade. Saml blenderdelen igen efter brug og rengøring, så man ikke kan komme til skade på den ubeskyttede kniv. Sørg for, at børn ikke kan røre ved den. DK OBS - MATERIELLE SKADER! ► Stavblenderens dele må ikke rengøres i opvaskemaskinen, da de derved beskadiges. ► Brug ikke stærke, kemiske eller skurende rengøringsmidler! De kan angribe overﬂaden, så den ødelægges! 1) Træk stikket ud af stikkontakten. 2) Rengør motorblokken og piskerisholderen med en fugtig klud. Sørg for, at der ikke kommer vand ind i motorblokkens åbninger. Hvis snavset sidder fast, kan du bruge lidt opvaskemiddel på kluden. Tør resterne af opvaskemiddel af med en fugtig klud. 3) Rengør stavblenderen , skålens låg , skålen , piskeriset , målebægeret -, foden/låget til målebægeret -, foden/låget til skålen og kniven grundigt med opvaskevand og fjern derefter eventuelle rester af opvaskemiddel med rent vand. 4) Tør det hele godt af med et viskestykke, og kontrollér, at apparatet er helt tørt, før det bruges igen. 66 SSMS 600 C3 Bortskaﬀelse af stavblenderen Smid aldrig stavblenderen ud sammen med det normale husholdningsaﬀald. Dette produkt er underkastet det europæiske direktiv 2012/19/EU. Bortskaf stavblenderen via en godkendt bortskaﬀelsesvirksomhed eller den kommunale genbrugsstation. Følg de aktuelt gældende regler. Henvend dig i tvivlstilfælde til det lokale bortskaﬀelsessted. Info til EF-overensstemmelseserklæringen DK Dette apparat er i overensstemmelse med de grundlæggende krav og andre relevante forskrifter i det europæiske direktiv for elektromagnetisk kompatibilitet 2004/108/EC, ErP-direktivet 2009/125/EC samt lavspændingsdirektivet 2006/95/EC. Den komplette, originale overensstemmelseserklæring kan rekvireres hos importøren. Importør KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 67 Garanti På denne stavblender får du 3 års garanti fra købsdatoen. Stavblenderen er produceret omhyggeligt og inden levering afprøvet samvittighedsfuldt. Opbevar kassebonen som bevis for købet. Kontakt venligst din serviceafdeling telefonisk, hvis du ønsker at gøre brug af garantien. På denne måde garanteres det, at tilsendelsen af varen er gratis. BEMÆRK ► Garantien dækker kun materiale- eller fabrikationsfejl, men ikke transportskader, sliddele eller skader på skrøbelige dele som f.eks. kontakter. DK Produktet er kun beregnet til privat og ikke til erhvervsmæssigt brug. Ved misbrug og uhensigtsmæssig behandling, anvendelse af vold og ved indgreb, som ikke er foretaget af vores autoriserede service-afdeling, ophører garantien. Dine juridiske rettigheder indskrænkes ikke ved denne garanti. Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gælder også for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, der evt. allerede fandtes ved køb, skal anmeldes lige efter udpakning og senest to dage efter købsdatoen. Når garantiperioden er udløbet, skal evt. reparationer betales. Service Service Danmark Tel.: 32 710005 E-Mail: [email protected] IAN 103997 Åbningstid for hotline: Mandag til fredag fra kl. 8:00 – 20:00 (MET) 68 SSMS 600 C3 Opskrifter Cremet grøntsagssuppe 2 - 4 personer Ingredienser ■ 2 - 3 spsk olie ■ 200 g løg ■ 200 g kartoﬂer (melede kartoﬂer er særligt velegnede) ■ 200 g gulerødder DK ■ 350 - 400 ml grøntsagsbouillon (frisk eller instant) ■ Salt, peber, muskatnød ■ 5 g persille Tilberedning 1) Fjern skallerne fra løgene, og skær dem i terninger. Vask og rens gulerødderne, og skær dem i skiver. Skræl kartoﬂerne, skyl dem, og skær dem i ca. 2 cm store terninger. 2) Varm olien op i en gryde, og damp løgene, til de er klare. Tilsæt gulerødderne og kartoﬂerne, og lad dem dampe med. Tilsæt så meget bouillon, at grøntsagerne er dækket godt, og lad det koge videre i 10-15 minutter. Tilsæt mere bouillon, hvis grøntsagerne ikke længere er dækket til. 3) Vask persillen, ryst den tør og fjern stilkene. Riv persillen i grove stykker, og tilsæt den til suppen. Purer det hele i ca. 1 minut med stavblenderen . Smag til med salt og peber og revet muskatnød. SSMS 600 C3 69 Græskarsuppe 4 personer Ingredienser ■ 1 mellemstort løg ■ 2 fed hvidløg ■ 10 - 20 g frisk ingefær ■ 3 spsk rapsolie ■ 400 g græskarkød (Hokkaido-græskar egner sig bedst, da skallen bliver blød under kogning og ikke skal skrælles) DK ■ 250 - 300 ml kokosmælk ■ 250 - 500 ml grøntsagsbouillon ■ Saft af en ½ appelsin ■ Lidt tør hvidvin ■ 1 tsk. sukker ■ Salt, peber Tilberedning 1) Fjern skallerne fra løget, og skær det i ﬁrkanter - gør det samme med hvidløget. Skræl ingefæren, og skær den i terninger. Damp først løget og ingefæren i varm olie. Tilsæt hvidløg efter 2 minutter, og lad det dampe med. 2) Rengør græskarret grundigt med en grøntsagsbørste under varmt vand, og skær det i 2-3 cm store terninger. (Hvis der anvendes andet end Hokkaidogræskar, skal det først skrælles). Tilsæt græskarterningerne til løgene og ingefæren, og lad det dampe med. Fyld kokosmælk og grøntsagsbouillon på, så græskarret er dækket helt. Lad det koge under låg i ca. 20-25 minutter, til det hele er mørt. Blend det med stavblenderen , til suppen er ensartet glat. Tilsæt kokosmælk, indtil suppen har en cremet konsistens. 3) Smag suppen til med appelsinsaft, sukker, salt og peber, så den har en afbalanceret sur-saltet smag ud over den stærke smag. 70 SSMS 600 C3 Sødt frugtpålæg Ingredienser ■ 250 g jordbær eller andre frugter (friske eller dybfrosne) ■ 1 brev (ca. 125 g) gelesukker, som ikke skal koges ■ 1 stænk citronsaft ■ 1 knivspids korn fra en stang vanille Tilberedning 1) Vask og rengør jordbærrene, og fjern den grønne stilk. Lad dem dryppe godt af i en si, så det overﬂødige vand kan løbe af, og pålægget ikke bliver for ﬂydende. Større jordbær skæres i mindre stykker. DK 2) Vej 250 g jordbær af, og hæld dem i det lille bæger. 3) Stænk lidt citronsaft henover. 4) Skrab kornene af en stang vanille ud, og tilsæt det, hvis du ønsker det. 5) Tilsæt brevet med gelesukker uden kogning, og blend det hele i 45-60 sekunder med stavblenderen . Hvis der stadig er større stykker, skal det hele hvile i 1 minut, hvorefter du kan purere 60 sekunder igen. 6) Server det straks, eller fyld frugtpålægget på et glas med skruelåg, og luk det. SSMS 600 C3 71 Choko-creme Til 4 personer Ingredienser ■ 350 g piskeﬂøde ■ 200 g mørk chokolade (> 60% kakaoandel) ■ ½ stang vanille (korn) Tilberedning 1) Kog ﬂøden, bræk chokoladen i stykker, og lad det smelte deri ved lav varme. Skrab kornene ud af en halv stang vanille, og bland dem i massen. DK 2) Lad det afkøle helt i køleskabet, så det bliver fast. 3) Rør det igennem med piskeriset , så det bliver cremet før servering. Tip: Frisk frugt er meget lækkert til denne choko-creme. Mayonnaise ■ 200 ml neutral vegetabilsk olie, f.eks. rapsolie ■ 1 æg (æggeblomme og æggehvide) ■ 10 g mild eddike eller citronsaft ■ Salt og peber efter smag Tilberedning 1) Hæld ægget og citronsaften i bægeret, hold piskeriset lodret ned i bægeret, og tryk på turboknappen . 2) Tilsæt olien i en ensartet, tynd stråle (i løbet af ca. 1:30 minut), så olien piskes sammen med de andre ingredienser. 3) Tilsæt til sidst salt og peber efter smag. 72 SSMS 600 C3 Sommaire Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Droits d’auteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Recyclage de l’emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Description de l’appareil / Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 FR BE Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Assemblage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Assembler le mixeur plongeant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Assembler le fouet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Assembler le hachoir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Tenir l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Opération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mise au rebut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Remarques relatives à la déclaration de conformité CE . . . . . . . . . . . . . . 85 Importateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Crème de légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Soupe au potiron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pâte à tartiner aux fruits sucrée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Crème au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mayonnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 87 88 89 90 90 73 Introduction Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouvel appareil. Vous avez choisi un produit de grande qualité. Le mode d’emploi fait partie de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l’utilisation et la mise au rebut. Veuillez vous familiariser avec l’ensemble des consignes d’opération et de sécurité avant l’usage du produit. N’utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d’utilisation prévus. En cas de transfert du produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents. Droits d’auteur Cette documentation est protégée par les droits d’auteur. Toute reproduction de ce document, même partielle, ainsi que la réutilisation des illustrations, même sous une forme modiﬁée, suppose l’accord écrit du fabricant. FR BE Utilisation conforme Le set de mixeur plongeant sert exclusivement à transformer des aliments en petites quantités. Il est exclusivement destiné à un usage domestique. Il n’est pas prévu pour une application dans le domaine commercial. AVERTISSEMENT Danger par l'usage non conforme ! L'appareil peut présenter un danger en cas d'usage non conforme et/ou d'usage divergeant. ► Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination. ► Respecter les procédures décrites dans la présente notice d'utilisation. REMARQUE ► L'appareil peut présenter un danger en cas d'usage non conforme et/ou d'usage divergeant. Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination. Respecter les procédures décrites dans la présente notice d'utilisation. Aucune réclamation ne pourra être recevable concernant des dommages résultant d'une utilisation non conforme, de réparations mal eﬀectuées, de modiﬁcations non permises eﬀectuées sur le matériel ou d'utilisation de pièces de rechange non agréées. La personne opérant l'appareil est seule à assumer le risque. 74 SSMS 600 C3 Accessoires fournis L’appareil est équipé par défaut des composants suivants : ▯ Mixeur plongeant ▯ Verre mesureur avec couvercle/pied combiné ▯ Fouet ▯ Hachoir (lame et bol avec couvercle/pied combiné) ▯ Mode d’emploi 1) Sortez du carton toutes les pièces de l’appareil et la notice d’utilisation. 2) Retirer tous les matériaux d’emballage. 3) Nettoyer toutes les pièces de l’appareil comme indiqué au chapitre «Nettoyage» FR BE REMARQUE ► Vériﬁez que la livraison est bien complète et qu'elle ne présente pas de dommages apparents. ► En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage déﬁcient ou du transport, veuillez vous adresser à la hotline du service après-vente (cf. le chapitre Service après-vente). Recyclage de l’emballage L’emballage protège l’appareil de tous dommages éventuels au cours du transport. Les matériaux d’emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l’environnement et de recyclage, de sorte qu’ils peuvent être recyclés. Le retour de l’emballage dans le cycle des matériaux permet d’économiser les matières premières et réduit la formation de déchets. Recyclez les matériaux d’emballage qui ne sont plus utilisés en conformité avec les règles locales en vigueur. REMARQUE ► Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période sous garantie, aﬁn de pouvoir emballer l'appareil en bonne et due forme pour l'expédition si vous étiez amené à faire valoir la garantie. SSMS 600 C3 75 Description de l’appareil / Accessoires Figure A (mixeur plongeant) : Régulateur de vitesse Commutateur (vitesse normale) Commutateur turbo (vitesse rapide) Bloc moteur Mixeur plongeant Figure B (hachoir) : Couvercle du bol Lame Bol (avec couvercle/pied combiné) FR BE Figure C (fouet) : Porte-fouet Fouet Figure D (accessoires) : - Verre mesureur (avec couvercle/pied combiné) Caractéristiques techniques Tension secteur 220 - 240 V ~, 50 Hz Puissance nominale 600 W Classe de protection II Capacité : Verre mesureur Quantité de remplissage max. des liquides 700 ml 300 ml Nous recommandons les durées d’opération suivantes : Après 1 minute d’opération, laisser refroidir le mixeur plongeant pendant 2 minutes environ. Après 1 minute d’opération, laisser refroidir le hachoir pendant 2 minutes environ. Après 2 minute d’opération, laisser refroidir le fouet pendant 2 minutes environ. Risque de dommage sur l’appareil suite à une surchauﬀe en cas de dépassement de ces temps de fonctionnement ! 76 SSMS 600 C3 Consignes de sécurité ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► RISQUE D‘ÉLECTROCUTION Raccordez l’appareil uniquement sur une prise secteur installée en bonne et due forme avec une tension secteur de 220 240 V ~ / 50 Hz. En cas de dysfonctionnements et avant de nettoyer l’appareil, débranchez la ﬁche secteur de la prise secteur. L’appareil ne doit pas être exposé à l’humidité ni utilisé à l’extérieur. Si toutefois du liquide devait pénétrer dans le boîtier de l’appareil, débranchez immédiatement la ﬁche de la prise secteur et conﬁez l’appareil à un atelier spécialisé pour le réparer. Tirez toujours sur le cordon d’alimentation en saisissant la ﬁche. Ne débranchez pas la ﬁche en tirant sur le cordon d’alimentation lui-même. Évitez de plier ou de coincer le cordon d’alimentation et posez-le de telle manière que personne ne puisse marcher ou trébucher dessus. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualiﬁcation similaire aﬁn d’éviter un danger. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de peu d’expérience et/ou de connaissances, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles aient été initiées à l’utilisation sécurisée de l’appareil et qu’elles aient compris les dangers en résultant. Tenir hors de porter des enfants l’appareil et son cordon de raccordement. Il est interdit d’ouvrir le carter du bloc-moteur du mixeur plongeant. Dans ce cas, la sécurité n’est plus assurée et vous perdez le bénéﬁce de la garantie. Le bloc moteur du mixeur plongeant ne doit en aucun cas être immergé dans des liquides et aucun liquide ne doit pénétrer dans le bloc moteur. SSMS 600 C3 FR BE 77 ► ► AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! Avant de remplacer les accessoires ou les pièces de rechange qui sont déplacés en cours d’opération, l’appareil doit être mis hors service et coupé du réseau électrique. Coupez toujours l’appareil du réseau électrique... lorsque l’appareil est sans surveillance, – lorsque vous nettoyez l’appareil, – lorsque vous procédez au montage ou au démontage de l’appareil. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. Tenir hors de portée des enfants l’appareil et son cordon de raccordement. La lame est extrêmement tranchante! Manipulez-la toujours avec précaution. La manipulation de la lame extrêmement tranchante peut entraîner des blessures. Faites preuve d’une grande prudence lors du nettoyage de l’appareil. Les lames sont extrêmement tranchantes! Procédez toujours avec la plus grande prudence lorsque vous videz le bol mélangeur! Les lames sont extrêmement tranchantes! En cas d‘absence de surveillance et avant l‘assemblage, le désassemblage ou le nettoyage, l‘appareil doit toujours être débranché du secteur. – FR BE ► ► ► ► ► ► ► ► 78 SSMS 600 C3 Utilisation REMARQUE ► Le verre mesureur - vous permet de mesurer les liquides jusqu'à 700 ml. Pour la transformation, versez 300 ml maximum, aﬁn d'éviter que le liquide ne déborde du verre mesureur -. ► Si vous souhaitez conserver des liquides/aliments dans le verre mesureur - vous pouvez retirer le pied du verre mesureur - et l'utiliser en tant que couvercle. Veillez à ce que le bec du verre mesureur - soit également fermé. ■ Le mixeur plongeant vous permet de préparer des dips, des sauces, des soupes ou de la nourriture pour bébé. Nous recommandons d’opérer le mixeur plongeant au max. 1 minute d’aﬃlée, puis de le laisser refroidir. FR BE ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas le mixeur plongeant pour la transformation d'aliments solides. Ceci entraîne des dommages irréparables sur l'appareil ! ■ Le fouet vous permet de confectionner de la mayonnaise, de battre de la crème en chantilly ou des œufs en neige et de préparer des desserts. Nous recommandons d’opérer le fouet au max. 2 minutes d’aﬃlée et de le laisser refroidir. ■ Le hachoir, composé d’une lame , d’un bol et du couvercle du bol , vous permet également de hacher des aliments plus durs. Nous recommandons d’opérer le hachoir au max. 1 minute d’aﬃlée et de le laisser refroidir. ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas le hachoir pour transformer les liquides. Ceci entraîne des dommages irréparables sur l'appareil ! SSMS 600 C3 79 Assemblage AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Enﬁchez la ﬁche dans la prise secteur seulement après avoir assemblé l'appareil. REMARQUE ► Avant la première mise en service, veuillez nettoyer toutes les pièces comme indiqué au chapitre «Nettoyage». Assembler le mixeur plongeant AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! FR BE ► La lame est extrêmement tranchante ! Manipulez-la toujours avec précaution. ■ Insérez le mixeur plongeant le symbole sur le bloc moteur , aﬁn que la ﬂèche indique . Tournez le mixeur plongeant bloc moteur indique le symbole , jusqu’à ce que la ﬂèche du . Assembler le fouet ■ Insérez le fouet dans le porte-fouet . ■ Installez le fouet monté sur le bloc moteur , aﬁn que la ﬂèche indique le symbole symbole . Tournez le bloc moteur , jusqu’à ce que la ﬂèche indique le . Assembler le hachoir AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► La lame est extrêmement tranchante ! Manipulez-la toujours avec précaution. ■ Placez avec précaution la lame sur le support dans le bol . Ce faisant, tournez légèrement la lame pour qu’elle glisse sur le support. REMARQUE ► La lame n’est pas bien enclenchée sur le support. C’est tout à fait normal. La lame ne sera bien enclenchée que lorsque le couvercle du bol est inséré. ■ Remplissez les denrées alimentaires à hacher dans le bol 80 . SSMS 600 C3 REMARQUE ► Remplissez le bol uniquement jusqu'au repère MAX. Sinon, l'appareil ne fonctionnera pas de manière optimale. ■ Insérez le couvercle du bol sur le bol et serrez-le bien fermement. A cet égard, les ergots du bord du bol doivent être guidés dans le rail du couvercle du bol . Assurez-vous que la lame s’enclenche correctement dans le couvercle du bol . ■ Insérez le bloc moteur sur le couvercle du bol , aﬁn que la ﬂèche indique le symbole . Tournez le bloc moteur , jusqu’à ce que la ﬂèche indique le symbole . REMARQUE FR BE ► Si vous souhaitez conserver des aliments dans le bol , vous pouvez retirer le pied du bol et l'utiliser en tant que couvercle. Pour ce faire, retirez le couvercle du bol et le bloc moteur ainsi que le cas échéant, la lame avec précaution. Desserrez le pied du bol et placez-le sur le bol . Tenir l’appareil Pour opérer l’appareil, veuillez le tenir de la manière suivante : SSMS 600 C3 81 Opération AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Les denrées alimentaires ne doivent pas être trop chaudes ! Toutes éclaboussures risquent de provoquer des brûlures. REMARQUE ► Si vous souhaitez battre de la crème en chantilly avec le fouet maintenez le récipient incliné. La crème chantilly sera ainsi ferme plus rapidement. Veillez à ce que la crème chantilly ne soit pas projetée hors du récipient lorsque vous la battez. Pour battre la chantilly, mettez le régulateur de vitesse sur «5». FR BE Si vous avez assemblé le set de mixeur plongeant conformément aux consignes : 1) Enﬁchez la ﬁche secteur dans la prise secteur. 2) Tenez le commutateur enfoncé pour transformer les aliments à vitesse normale. Faites glisser le régulateur de vitesse en direction «5», pour accroître la vitesse. Faites glisser le régulateur de vitesse en direction «1», pour réduire la vitesse. 3) Maintenez le commutateur turbo enfoncé pour transformer les denrées alimentaires à vitesse élevée. En appuyant sur le commutateur turbo , vous disposez immédiatement de la vitesse maximale. 4) Une fois que vous avez terminé de travailler les denrées alimentaires, relâchez simplement le commutateur enfoncé. REMARQUE ► Si en cours d‘opération, vous constatiez des bruits inhabituels comme un grincement ou un bruit similaire, veuillez ajouter un peu d‘huile alimentaire neutre sur l‘arbre d‘entraînement du mixeur plongeant : 82 SSMS 600 C3 Exemples pour hacher et réduire diﬀérents aliments avec le hachoir : Ingrédients Quantité max. Temps de transformation Oignons 200 g env. 20 sec. Degrés 1 - 3 Persil 30 g env. 20 sec. Turbo Ail 20 gousses env. 20 sec. Degrés 1 - 5 Carottes 200 g env. 15 sec. Degrés 1 - 5 Noisettes/ amandes 200 g env. 30 sec. Turbo Noix 200 g env. 25 sec. Degrés 3 - 4 250 g env. 30 sec. Turbo Parmesan SSMS 600 C3 1 cm Vitesse FR BE 83 Nettoyage AVERTISSEMENT - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! ► Avant de nettoyer le set de mixeur plongeant, retirez toujours la ﬁche secteur de la prise secteur. ► Lors du nettoyage, ne pas plonger le bloc moteur dans l'eau ni le maintenir sous l'eau courante. AVERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURES ! ► Risque de blessures lors de la manipulation avec la lame extrêmement tranchante. Après utilisation et nettoyage, assemblez de nouveau le hachoir aﬁn de ne pas vous blesser sur la lame libre. Tenez la lame hors de portée des enfants. FR BE ATTENTION - DOMMAGES MATÉRIELS ! ► Les éléments du set de mixeur plongeant ne doivent pas passer au lavevaisselle ; ils risquent d'être endommagés. ► N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, abrasifs ou chimiques ! Ils peuvent en eﬀet agresser la surface de manière irréparable ! 1) Débrancher le connecteur de la prise. 2) Nettoyez le bloc moteur et le porte-fouet avec un chiﬀon humide. S‘assurer que l‘eau ne rentre pas par les ouvertures du bloc moteur . Pour les salissures résistantes, ajouter un détergent doux sur le chiﬀon. Passer un chiﬀon humide sur les traces de détergent. 3) Nettoyez le mixeur plongeant , le couvercle du bol , le bol , le fouet , le verre mesureur -, le couvercle/pied combiné du verre mesureur -, le couvercle/pied combiné du bol et la lame à l’eau courante et éliminez ensuite les restes de produit vaisselle à l’eau claire. 4) Sécher toutes ces pièces avec un chiﬀon et vériﬁer que l‘appareil est bien sec avant de le réutiliser. 84 SSMS 600 C3 Mise au rebut L’appareil ne doit jamais être jeté avec les ordures ménagères normales. Cet appareil est soumis aux impératifs de la directive européenne 2012/19/EU. Remettez l’appareil destiné au recyclage à une entreprise spécialisée ou au centre de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage. Remarques relatives à la déclaration de conformité CE FR BE Cet appareil est conforme aux exigences fondamentales et aux prescriptions correspondantes de la directive européenne sur la compatibilité électromagnétique 2004/108/EC, de la directive ErP 2009/125/EC et de la directive «Basse tension» 2006/95/EC. La déclaration de conformité originale est disponible chez l'importateur. Importateur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 85 Garantie Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. L’appareil a été fabriqué avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa distribution. Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d’achat. Dans le cas où la garantie s’applique, veuillez appeler le service après-vente compétent. Cette condition doit être respectée pour assurer l’expédition gratuite de votre marchandise. REMARQUE ► La prestation de garantie s‘applique uniquement aux erreurs de matériaux et de fabrication, mais pas aux dommages de transport, pièces d‘usure ou aux dommages causés par les pièces fragiles, par ex. l‘interrupteur. FR BE Le produit est uniquement destiné à un usage privé, à l’exclusion de tout usage professionnel. La garantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inappropriée, d’utilisation brutale et en cas d’intervention qui n’aurait pas été réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux. La période sous garantie n’est pas prolongée par la garantie du fabricant. Ceci vaut également pour les pièces remplacées et réparées. Tous dommages et défauts éventuellement déjà présents à l’achat doivent être notiﬁés immédiatement après le déballage, au plus tard deux jours après la date d’achat. Toutes réparations eﬀectuées après la période sous garantie sont payantes. Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Heures de service de notre hotline : du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (HEC) 86 SSMS 600 C3 Recettes Crème de légumes 2 à 4 personnes Ingrédients ■ 2 - 3 CS d’huile ■ 200 g d’oignons ■ 200 g de pommes de terre (les variétés à chair farineuse sont particulièrement adaptées) ■ 200 g de carottes ■ 350 - 400 ml de bouillon de légumes (frais ou en cube) FR BE ■ Sel, poivre, noix de muscade ■ 5 g de persil Préparation 1) Peler les oignons et les couper en dés ﬁns. Laver les carottes, les peler et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre, les rincer et les couper en dés d’env. 2 cm. 2) Chauﬀer l’huile dans une casserole, y faire blondir les oignons. Ajouter les carottes et les pommes de terre, également les faire revenir. Rajouter du bouillon jusqu’à ce que les légumes soient bien recouverts et les faire bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Rajouter du bouillon en cas de besoin si les légumes ne sont plus recouverts. 3) Laver le persil, le secouer pour enlever l’excès d’humidité et retirer les tiges. Déchirer le persil en gros morceaux et le rajouter à la soupe. Réduire le tout en purée pendant environ 1 minute avec le mixeur plongeant . Assaissonner au sel, au poivre et à la noix de muscade râpée. SSMS 600 C3 87 Soupe au potiron 4 personnes Ingrédients ■ 1 oignon de taille moyenne ■ 2 gousses d’ail ■ 10 - 20 g de gingembre frais ■ 3 CS d’huile de colza ■ 400 g de chair de potiron (le potiron doux d’Hokkaïdo est le plus adapté, car sa peau s’amollit à la cuisson, il n’y a donc pas besoin de le peler) ■ 250 - 300 ml de lait de noix de coco FR BE ■ 250 - 500 ml de bouillon de légumes ■ Jus d’une ½ orange ■ un peu de vin blanc sec ■ 1 CC de sucre ■ Sel, poivre Préparation 1) Peler l’oignon et le couper en dés, ainsi que l’ail. Peler le gingembre et le couper en dés ﬁns. Faire revenir l’oignon et le gingembre dans l’huile chaude. Après 2 minutes, ajouter l’ail et le faire revenir également. 2) Soigneusement nettoyer le potiron avec une brosse à légumes sous l’eau chaude, puis le couper en dés de 2 - 3 cm. (Si vous utilisez un potiron autre que celui d’Hokkaïdo, il faudra également le peler). Ajouter les dés de potiron aux oignons et au gingembre et les faire revenir. Remplir avec la moitié de lait de coco et autant de bouillon de légumes jusqu’à ce que le potiron soit bien couvert. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à couvercle fermé. Réduire en mélange bien lisse avec le mixeur plongeant . Y ajouter du lait de coco jusqu’à ce que la soupe ait la bonne consistance veloutée et crémeuse. 3) Ajouter le jus d’orange, le vin blanc, le sucre, le sel et le poivre, aﬁn qu’outre la note épicée, la soupe présente également une note sucrée et équilibrée aux saveurs acidulées et salées. 88 SSMS 600 C3 Pâte à tartiner aux fruits sucrée Ingrédients ■ 250 g de fraises ou autres fruits (frais ou congelés) ■ 1 paquet (env. 125 g) de sucre géliﬁant sans cuisson ■ 1 zeste de jus de citron ■ 1 pincée de marc d’une gousse de vanille Préparation 1) Laver et nettoyer les fraises, en retirant la queue verte. Bien laisser égoutter sur un tamis, aﬁn que l’eau superﬂue puisse s’écouler et que la pâte à tartiner ne devienne pas trop liquide. Couper les fraises de grande taille en petits morceaux. FR BE 2) Peser 250 g de fraises et les mettre dans un bol mélangeur adapté. 3) Y ajouter un zeste de jus de citron. 4) En cas de besoin, racler l’équivalent d’une gousse de vanille et l’ajouter. 5) Ajouter le contenu du paquet de sucre géliﬁant sans cuisson et soigneusement mélanger à l’aide du mixeur plongeant pendant 45 à 60 secondes. S’il devait encore y avoir de plus gros morceaux, laisser reposer le tout pendant 1 minute, puis à nouveau réduire en purée pendant 60 secondes. 6) Déguster sans attendre ou verser la pâte de fruits dans un verre avec un couvercle à visser et bien refermer. SSMS 600 C3 89 Crème au chocolat Pour 4 personnes Ingrédients ■ 350 g de crème chantilly ■ 200 g de chocolat amer (> 60% de cacao) ■ ½ de gousse de vanille (marc) Préparation 1) Faire cuire la chantilly, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement à feu doux. Racler le marc d’une demi-gousse de vanille et l’ajouter à la masse. 2) Laisser réfrigérer au réfrigérateur jusqu’à obtenir une texture bien ferme. FR BE 3) Avant de servir, bien mélanger au fouet pour obtenir une consistance crémeuse. Conseil : il est recommandé de servir les crèmes accompagnées de fruits frais. Mayonnaise ■ 200 ml d’huile végétale au goût neutre, par ex. de l’huile de colza ■ 1 œuf (jaune et blanc) ■ 10 g de vinaigre doux ou de jus de citron ■ Saler et poivrer selon vos préférences Préparation 1) Mettre l’œuf et le jus de citron dans le bol mélangeur, tenir le fouet à la verticale dans le bol mélangeur et appuyer sur le commutateur turbo . 2) Ajouter lentement un ﬁlet d’huile mince et régulier (en l’espace d’env. 1:30 minute), aﬁn que l’huile se combine aux autres ingrédients. 3) Saler et poivrer selon les préférences. 90 SSMS 600 C3 Inhoud Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Auteursrecht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Inhoud van het pakket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 De verpakking afvoeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Beschrijving van het apparaat / accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Veiligheidsvoorschriften. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 NL BE In elkaar zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 De staafmixer in elkaar zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 De garde in elkaar zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 De ﬁjnsnijder in elkaar zetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Apparaat vasthouden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Apparaat afdanken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Opmerkingen over de EC-conformiteitsverklaring . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Gebonden groentesoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pompensoep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zoet broodbeleg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Choco-crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mayonaise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 105 106 107 108 108 91 Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De bedieningshandleiding maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Maak uzelf voorafgaand aan het gebruik van het product vertrouwd met alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde. Auteursrecht Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd. Iedere reproductie, resp. iedere herdruk, ook gedeeltelijk, evenals de weergave van afbeeldingen, ook in veranderde toestand is alleen toegestaan met schriftelijke toestemming van de fabrikant. NL BE Gebruik in overeenstemming met bestemming De staafmixerset dient uitsluitend voor het verwerken van levensmiddelen in kleine hoeveelheden. Hij is uitsluitend bestemd voor gebruik in het privé-huishouden. De staafmixerset is niet bedoeld voor industrieel gebruik. WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming! Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. ► Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. ► De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. OPMERKING ► Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. Alle vormen van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming is, onvakkundige reparaties, veranderingen die ongeoorloofd zijn uitgevoerd of gebruik van niet toegelaten reserveonderdelen zijn uitgesloten. Het risico is uitsluitend voor de gebruiker. 92 SSMS 600 C3 Inhoud van het pakket Het apparaat wordt standaard met volgende componenten geleverd: ▯ Staafmixer ▯ Maatbeker met gecombineerde deksel/standvoet ▯ Garde ▯ Fijnsnijder (mes en kom met gecombineerde deksel/standvoet) ▯ Gebruiksaanwijzing 1) Haal alle delen van het apparaat en deze gebruiksaanwijzing uit de doos. 2) Verwijder al het verpakkingsmateriaal. 3) Reinig alle delen van het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk „Reinigen“. OPMERKING NL BE ► Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade. ► In geval de levering niet compleet is of indien er sprake is van schade door gebrekkige verpakking of door transport, neemt u contact op met de Service-Hotline (zie hoofdstuk Service). De verpakking afvoeren De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische aspecten en daarom recyclebaar. Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing op grondstoﬀen en reduceert het ontstaan van afval. Voer verpakkingsmaterialen die niet meer worden gebruikt af conform de plaatselijke geldende voorschriften. OPMERKING ► Indien mogelijk de originele verpakking bewaren gedurende de garantieperiode van het apparaat, om het apparaat in geval van een garantiekwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken. SSMS 600 C3 93 Beschrijving van het apparaat / accessoires Afbeelding A (staafmixer): Snelheidsregelaar Schakelaar (normale snelheid) Turboschakelaar (hoge snelheid) Motorblok Staafmixer Afbeelding B (ﬁjnsnijder): Kom-deksel Mes Kom (met gecombineerde deksel/standvoet) Afbeelding C (garde): NL BE Houder van garde Garde Afbeelding D (accessoires): - Maatbeker (met gecombineerde deksel/standvoet) Technische gegevens Netspanning 220 - 240 V ~, 50 Hz Nominaal vermogen 600 W Beschermingsklasse II Capaciteit: Maatbeker Max. vulhoeveelheid vloeistoﬀen 700 ml 300 ml Wij adviseren volgende bedrijfstijden: Laat de staafmixer na 1 minuut gebruik ong. 2 minuten afkoelen. Laat de ﬁjnsnijder na 1 minuut gebruik ong. 2 minuten afkoelen. Laat de garde na 2 minuten gebruik ong. 2 minuten afkoelen. Bij overschrijding van deze bedrijfstijden kan het apparaat door oververhitting schade oplopen! 94 SSMS 600 C3 Veiligheidsvoorschriften ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK Sluit het apparaat uitsluitend aan op een volgens de voorschriften geïnstalleerd stopcontact met een netspanning van 220 - 240 V ~/ 50 Hz. Haal bij storing van het apparaat en voordat u het apparaat schoonmaakt, de stekker uit het stopcontact. Stel het apparaat niet bloot aan vocht en gebruik het niet in de openlucht. Mocht er toch een keer vloeistof in de behuizing van het apparaat komen, haal dan direct de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het apparaat door gekwaliﬁceerd deskundig personeel repareren. Trek het snoer altijd aan de stekker uit het stopcontact, trek niet aan het snoer zelf. Knik of plet het snoer niet en leidt het snoer zodanig dat niemand erop kan gaan staan of erover kan struikelen. Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door geautoriseerd en vakkundig personeel of door de klantenservice vervangen, om risico’s te vermijden. Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen. U mag de behuizing van het motorblok van de staafmixer niet openen. In dat geval is de veiligheid niet gegarandeerd en vervalt de garantie. Dompel het motorblok van de staafmixer in geen geval onder in vloeistof en zorg dat er geen vloeistoﬀen in de behuizing van het motorblok komen. SSMS 600 C3 NL BE 95 ► ► WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! U dient het apparaat uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te trekken voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt, die bij gebruik in beweging zijn. Koppel het apparaat volledig los van het lichtnet,... als u het apparaat onbeheerd laat, – als u het apparaat schoonmaakt, – als u het apparaat in elkaar zet of uit elkaar haalt. Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen. Het mes is extreem scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om. Er bestaat letselgevaar bij de omgang met het extreem scherpe mes. Maak het apparaat heel voorzichtig schoon. De messen zijn extreem scherp! Wees altijd voorzichtig bij het legen van de kom. De messen zijn extreem scherp! Het apparaat moet altijd van de stroom worden losgekoppeld indien er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging. – ► ► ► NL BE ► ► ► ► ► 96 SSMS 600 C3 Gebruik OPMERKING ► Met de maatbeker - kunt u vloeistoﬀen tot 700 ml afmeten. Vul de maatbeker eerst met maximaal 300 ml om te bewerken, anders kan er vloeistof uit de maatbeker - stromen. ► Als u vloeistoﬀen/levensmiddelen in de maatbeker - wilt bewaren, kunt u de standvoet van de maatbeker - afnemen en deze als deksel gebruiken. Let erop, dat ook de schenktuit op de maatbeker - is gesloten. ■ Met de staafmixer kunt u dipsauzen, sauzen, soepen of babyvoeding maken. Wij adviseren de staafmixer max. 1 minuut aaneen te gebruiken en hem dan te laten afkoelen. LET OP - MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik de staafmixer niet voor het verwerken van vaste levensmiddelen. Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat! NL BE ■ Met de garde kunt u mayonaise maken, slagroom of eiwit kloppen of dessert toebereiden. Wij adviseren de garde max. 2 minuten aaneen te gebruiken en hem dan te laten afkoelen. ■ Met de ﬁjnsnijder, bestaande uit mes , kom en kom-deksel , kunt u ook hardere levensmiddelen ﬁjnsnijden. Wij adviseren de ﬁjnsnijder max. 1 minuut aaneen te gebruiken en hem dan te laten afkoelen. LET OP - MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik de ﬁjnsnijder niet voor het verwerken van vloeistoﬀen. Dat leidt tot onherstelbare schade aan het apparaat! SSMS 600 C3 97 In elkaar zetten WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Steek de netstekker pas na de montage in de contactdoos. OPMERKING ► Voor de eerste ingebruikname alle delen van het apparaat reinigen zoals beschreven in het hoofdstuk „Reinigen“. De staafmixer in elkaar zetten WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Het mes is erg scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om ■ Zet de staafmixer op het motorblok , zodat de pijl naar het symbool wijst. Draai de staafmixer , totdat de pijl op het motorblok naar het NL BE symbool wijst. De garde in elkaar zetten ■ Zet de garde in de garde-houder . ■ Plaats de zo in elkaar gezette garde op het motorblok , zodanig dat de pijl naar het symbool symbool wijst. Draai het motorblok tot de pijl naar het wijst. De ﬁjnsnijder in elkaar zetten WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Het mes is erg scherp! Ga er altijd voorzichtig mee om ■ Plaats het mes voorzichtig op de houder in de kom daarbij een beetje, zodat het op de houder glijdt. . Draai het mes OPMERKING ► Het mes zit daarbij niet helemaal vast op de houder. Dat is normaal. Het mes zit pas helemaal vast wanneer de kom-deksel wordt geplaatst. ■ Vul de kom 98 met de ﬁjn te snijden levensmiddelen. SSMS 600 C3 OPMERKING ► Vul de kom altijd maar tot aan de MAX-markering. Anders functioneert het apparaat niet optimaal. ■ Zet het kom-deksel op de kom en draai het vast. Daarbij moeten de nokken aan de rand van de kom in de rail op het kom-deksel geleid worden. Controleer of het mes goed in de kom-deksel zit. ■ Zet het motorblok op het kom-deksel , zodat de pijl op het symbool wijst. Draai het motorblok , totdat de pijl naar het symbool wijst. OPMERKING ► Als u levensmiddelen in de kom wilt bewaren, kunt u de standvoet van de kom afnemen en deze als deksel gebruiken. Haal daarvoor voorzichtig het kom-deksel en motorblok eraf, evenals in voorkomend geval het mes . Maak de standvoet van de kom los en zet hem op de kom . NL BE Apparaat vasthouden Om het apparaat te gebruiken, moet u het als volgt vasthouden: SSMS 600 C3 99 Bediening WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► De levensmiddelen mogen niet te heet zijn! Inhoud die eruit spuit kan brandwonden tot gevolg hebben. OPMERKING ► Als u slagroom wilt kloppen met de garde houdt het apparaat dan tijdens het kloppen schuin. Zo wordt de slagroom sneller stijf. Let erop, dat geen slagroom eruit spat tijdens het kloppen. Om slagroom te kloppen de snelheidsregelaar op „5“ schuiven. Als u de staafmixerset als gewenst gemonteerd heeft: 1) Steek de netstekker in het stopcontact. 2) Houd de schakelaar ingedrukt, om de levensmiddelen op normale snelheid te verwerken. Schuif de snelheidsregelaar richting „5“, om de snelheid te verhogen. Schuif de snelheidsregelaar richting „1“, om de snelheid te verlagen. NL BE 3) Houd de turboschakelaar ingedrukt om de levensmiddelen op hoge snelheid te verwerken. Door op de turboschakelaar te drukken staat u meteen de maximale bewerkingssnelheid ter beschikking. 4) Wanneer u met de verwerking van de levensmiddelen klaar bent, laat u gewoon de ingedrukte schakelaar los. OPMERKING ► Mochten er tijdens het gebruik vreemde geluiden optreden, zoals piepen o.i.d., doe dan een beetje neutrale spijsolie op de aandrijfas van de staafmixer: 100 SSMS 600 C3 Voorbeelden voor het hakken en ﬁjnmaken van verschillende levensmiddelen met de ﬁjnsnijder: max. hoeveelheid Ingrediënten Verwerkingstijd Snelheid Uien 200 g ca. 20 sec. Stand 1 - 3 Peterselie 30 g ca. 20 sec. Turbo Knoﬂook 20 tenen ca. 20 sec. Stand 1 - 5 NL BE Peen 200 g ca. 15 sec. Stand 1 - 5 Hazelnoten/ amandelen 200 g ca. 30 sec. Turbo Walnoten 200 g ca. 25 sec. Stand 3 - 4 250 g ca. 30 sec. Turbo Parmezaanse kaas SSMS 600 C3 1 cm 101 Reinigen WAARSCHUWING - GEVAAR VOOR STROOMSCHOKKEN! ► Haal altijd eerst de stekker uit het stopcontact voordat u de staafmixerset schoonmaakt. ► Het motorblok mag bij het schoonmaken in geen geval worden ondergedompeld in water of onder stromend water worden gehouden. WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR! ► In de omgang met het extreem scherpe mes bestaat gevaar voor verwonding. Zet de ﬁjnsnijder na gebruik en reinigen weer in elkaar, zodat u zich niet aan het blootliggende mes verwondt. Zorg dat kinderen niet bij het mes kunnen komen. LET OP - MATERIËLE SCHADE! NL BE ► U mag de onderdelen van de staafmixerset niet in de vaatwasmachine reinigen, deze zouden daardoor kunnen beschadigen ► Gebruik geen agressieve, chemische of schurende schoonmaakmiddelen! Deze kunnen het oppervlak onherstelbaar aantasten! 1) Trek de stekker uit het stopcontact. 2) Maak het motorblok en de gardehouder schoon met een vochtige doek. Let erop, dat er geen water in de openingen van het motorblok komt. Bij hardnekkige vervuilingen doet u een mild afwasmiddel op het doek. Veeg de resten van het afwasmiddel met een vochtige doek af. 3) Reinig de staafmixer , de komdeksel , de kom , de garde , de maatbeker -, het deksel/de voet van de maatbeker -, het deksel/de voet van de kom en het mes grondig in een sopje en verwijder daarna afwasmiddelresten met schoon water. 4) Droog alles met een droogdoek goed af en let erop dat het apparaat helemaal droog is alvorens het weer te gebruiken. 102 SSMS 600 C3 Apparaat afdanken Deponeer het apparaat in geen geval bij het normale huisvuil. Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2012/19/EU. Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentereiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met de gemeentelijke reinigingsdienst. Opmerkingen over de EC-conformiteitsverklaring Dit apparaat voldoet aan de naleving van de essentiële eisen en andere relevante bepalingen van de Europese richtlijn voor elektromagnetische compatibiliteit 2004/108/EC, de ErP-richtlijn 2009/125/EC en de Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC. De volledige originele conformiteitsverklaring is te verkrijgen bij de importeur. NL BE Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 103 Garantie U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd. OPMERKING ► De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabricagefouten, niet echter voor transportschade, aan slijtage onderhevige onderdelen of voor beschadigingen aan breekbare delen, bijv. schakelaars. Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd serviceﬁliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. NL BE Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet beperkt. De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na datum van aankoop. Na aﬂoop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in rekening gebracht. Service Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Bereikbaarheid hotline: Maandag t/m vrijdag van 8:00 tot 20:00 uur (CET) 104 SSMS 600 C3 Recepten Gebonden groentesoep 2 - 4 personen Ingrediënten ■ 2 - 3 EL olie ■ 200 g uien ■ 200 g aardappels (vooral geschikt zijn melig kokende soorten) ■ 200 g wortelen ■ 350 - 400 ml groentebouillon (vers of kant-en-klaar) ■ zout, peper, nootmuskaat ■ 5 g peterselie NL BE Bereiding 1) Uien schillen en in kleine blokjes snijden. Wortelen wassen, schillen en in plakjes snijden. Aardappels schillen, afspoelen en in blokjes van ca. 2 cm snijden. 2) Olie in een pan verhitten, uien daarin glazig fruiten. Wortelen en aardappelen toevoegen, mee aanfruiten. Zoveel bouillon erbij gieten, dat de groente goed bedekt is en alles in 10 - 15 minuten zacht laten koken. Naar behoefte tussendoor bouillon toevoegen, als de groente niet meer bedekt is. 3) Peterselie wassen, droog schudden en stelen verwijderen. Peterselie in grove stukken scheuren en in de soep doen. Alles met de staafmixer ongeveer 1 minuut lang pureren. Op smaak brengen met zout, peper en geschaafde nootmuskaat. SSMS 600 C3 105 Pompensoep 4 personen Ingrediënten ■ 1 middelgrote ui ■ 2 knoﬂooktenen ■ 10 - 20 g verse gember ■ 3 EL koolzaadolie ■ 400 g vruchtvlees van de pompoen (het beste geschikt is de Hokkaido pompoen, omdat de schil zacht wordt tijdens het koken en hij niet geschild moet worden) ■ 250 - 300 ml kokosmelk ■ 250 - 500 ml groentebouillon ■ sap van een ½ sinaasappel NL BE ■ een scheutje droge witte wijn ■ 1 TL suiker ■ zout, peper Bereiding 1) Uien schillen en in kleine blokjes snijden, knoﬂook precies zo.Gember schillen en in kleine blokjes snijden. Eerst uien en gember in hete olie aanfruiten. Na 2 minuten ook knoﬂook toevoegen en mee aanfruiten. 2) Pompoen met een groenteborstel onder warm water grondig schoonmaken, dan in blokjes van 2-3 cm snijden. (Als er andere pompoen wordt gebruikt dan Hokkaido pompoen, moet deze bovendien geschild worden). Blokjes pompoen bij uien en gember doen en mee aanfruiten. De halve hoeveelheid kokosmelk en zoveel groentebouillon toevoegen, dat de pompoen goed is bedekt. Met gesloten deksel ca. 20-25 minuten zacht koken. Alles met de staafmixer glad mengen. Daarbij zoveel kokosmelk toevoegen, totdat de soep de juiste, zacht-romige consistentie heeft. 3) De soep op smaak brengen met sinaasappelsap, witte wijn, suiker, zout en peper, zodat de soep naast de scherpe nuance ook een zoete en een harmonieuze zurig-zoutige nuance heeft. 106 SSMS 600 C3 Zoet broodbeleg Ingrediënten ■ 250 g aardbeien of andere vruchten (vers of diepvries) ■ 1 pakje (ca. 125 g) geleisuiker zonder koken ■ 1 scheutje citroensap ■ 1 mespuntje merg van een vanillestokje Bereiding 1) Aardbeien wassen en schoonmaken, daarbij het groene steeltje verwijderen. Goed laten afdruipen in een zeef, zodat overtollig water kan weglopen en het beleg niet te vloeibaar wordt. Grotere aardbeien klein snijden. 2) 250 g aardbeien afwegen en in een geschikte mengbeker doen. 3) Een scheutje citroensap er overheen doen. 4) Desgewenst het merg van een vanillestokje uitschrapen en toevoegen. NL BE 5) De inhoud van een pakje geleisuiker zonder koken toevoegen en met de staafmixer 45-60 seconden lang grondig mengen. Mochten er nog grotere stukken aanwezig zijn, het geheel 1 minuut laten rusten en dan opnieuw 60 seconden pureren. 6) Meteen consumeren of de marmelade in een glazen pot met schroefdeksel doen en afsluiten. SSMS 600 C3 107 Choco-crème Voor 4 personen Ingrediënten ■ 350 g slagroom ■ 200 g bittere chocolade (> 60% cacao-aandeel) ■ ½ vanillestokje (merg) Bereiding 1) De slagroom aan de kook brengen, chocolade in brokjes breken in daarin langzaam laten smelten op lage temperatuur.Het merg van een half vanillestokje uitschrapen en in de massa roeren. 2) In de koelkast helemaal afkoelen en stevig laten worden. 3) Vóór het serveren met de garde romig opkloppen. NL BE Tip: daarbij smaken verse vruchten. Mayonaise ■ 200 ml neutrale plantaardige olie bijv. koolzaadolie ■ 1 ei (eigeel en eiwit) ■ 10 g milde azijn of citroensap ■ zout en peper naar smaak Bereiding 1) Ei en citroensap in de mengbeker doen, de garde loodrecht in de beker houden en op de turbo-knop drukken. 2) De olie in een gelijkmatige dunne straal langzaam (binnen ca. 1:30 minuten) toevoegen, zodat de olie zich met de andere ingrediënten verbindt. 3) Vervolgens naar smaak kruiden met zout en peper. 108 SSMS 600 C3 Inhaltsverzeichnis Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Urheberrecht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Entsorgung der Verpackung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Gerätebeschreibung/Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Zusammenbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Den Stabmixer zusammenbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Den Schneebesen zusammenbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Den Zerkleinerer zusammenbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 DE AT CH Gerät halten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Gerät entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Hinweise zur EG-Konformitätserklärung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Gemüse-Cremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kürbissuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Süßer Fruchtaufstrich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Schoko-Creme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mayonnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SSMS 600 C3 123 124 125 126 126 109 Einleitung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus. Urheberrecht Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Jede Vervielfältigung, bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die Wiedergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand ist nur mit schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet. Bestimmungsgemäße Verwendung Das Stabmixer-Set dient ausschließlich der Verarbeitung von Lebensmitteln in kleinen Mengen. Es ist ausschließlich für die Benutzung im privaten Haushalt bestimmt. Das Stabmixer-Set ist nicht für den gewerblichen Gebrauch vorgesehen. DE AT CH WARNUNG Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung! Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/ oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. ► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. HINWEIS ► Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/ oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß. Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommenen Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. 110 SSMS 600 C3 Lieferumfang Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert: ▯ Stabmixer-Set ▯ Messbecher mit kombiniertem Deckel/Standfuß ▯ Schneebesen ▯ Zerkleinerer (Messer und Schüssel mit kombiniertem Deckel/Standfuß) ▯ Bedienungsanleitung 1) Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem Karton. 2) Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. 3) Reinigen Sie alle Teile des Gerätes wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben. HINWEIS ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline (siehe Kapitel Service). DE AT CH Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoﬀe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften. HINWEIS ► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können. SSMS 600 C3 111 Gerätebeschreibung/Zubehör Abbildung A (Stabmixer): Geschwindigkeitsregler Schalter (normale Geschwindigkeit) Turbo-Schalter (schnelle Geschwindigkeit) Motorblock Stabmixer Abbildung B (Zerkleinerer): Schüssel-Deckel Messer Schüssel (mit kombiniertem Deckel/Standfuß) Abbildung C (Schneebesen): Schneebesen-Halter Schneebesen DE AT CH Abbildung D (Zubehör): - Messbecher (mit kombiniertem Deckel/Standfuß) Technische Daten Netzspannung 220 - 240 V ~, 50 Hz Nennleistung 600 W Schutzklasse II Fassungsvermögen: Messbecher Max. Einfüllmenge Flüssigkeiten 700 ml 300 ml Wir empfehlen folgende Betriebszeiten: Den Stabmixer nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen. Den Zerkleinerer nach 1 Minute Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen. Den Schneebesen nach 2 Minuten Betrieb ca. 2 Minuten abkühlen lassen. Wenn diese Betriebszeiten überschritten werden, kann es durch Überhitzung zu Schäden am Gerät führen! 112 SSMS 600 C3 Sicherheitshinweise ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► STROMSCHLAGGEFAHR Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Netzsteckdose mit einer Netzspannung von 220 - 240 V ~ / 50 Hz an. Ziehen Sie bei Betriebsstörungen und bevor Sie das Gerät reinigen, den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im Freien benutzen. Falls doch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse gelangt, ziehen Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netzsteckdose und lassen Sie es von qualiﬁziertem Fachpersonal reparieren. Ziehen Sie das Netzkabel stets am Netzstecker aus der Netzsteckdose, ziehen Sie nicht am Kabel selbst. Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht und verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten oder darüber stolpern kann. Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Sie dürfen das Motorblock-Gehäuse des Stabmixers nicht öﬀnen. In diesem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt. Sie dürfen den Motorblock des Stabmixers keinesfalls in Flüssigkeit tauchen und keine Flüssigkeiten in das Gehäuse des Motorblocks gelangen lassen. SSMS 600 C3 DE AT CH 113 ► ► WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz,... wenn das Gerät unbeaufsichtigt ist, – wenn Sie das Gerät reinigen, – wenn Sie es zusammenbauen oder auseinander nehmen. Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Die Messer sind extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um. Beim Umgang mit den extrem scharfen Messern besteht Verletzungsgefahr. Reinigen Sie das Gerät sehr vorsichtig. Die Messer sind extrem scharf! Seien Sie stets vorsichtig beim Leeren der Schüssel! Die Messer sind extrem scharf! Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. – ► ► ► ► DE AT CH ► ► ► ► 114 SSMS 600 C3 Verwendung HINWEIS ► Mit dem Messbecher - können Sie Flüssigkeiten bis zu 700 ml abmessen. Füllen Sie zum Bearbeiten maximal 300 ml ein, sonst kann Flüssigkeit aus dem Messbecher - herauslaufen. ► Wenn Sie Flüssigkeiten/Lebensmittel im Messbecher - aufbewahren möchten, können Sie den Standfuß des Messbechers - abnehmen und diesen als Deckel verwenden. Achten Sie darauf, dass auch der Ausguss am Messbecher - verschlossen ist. ■ Mit dem Stabmixer können Sie Dips, Saucen, Suppen oder Baby-Nahrung zubereiten. Wir empfehlen den Stabmixer max. 1 Minute am Stück zu betreiben und ihn dann abkühlen zu lassen. ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie den Stabmixer nicht zur Bearbeitung fester Lebensmittel. Das führt zu irreparablen Schäden am Gerät! ■ Mit dem Schneebesen können Sie Mayonnaise herstellen, Sahne und Eiweiß schlagen oder Nachtisch anrühren. Wir empfehlen den Schneebesen max. 2 Minuten am Stück zu betreiben und ihn dann abkühlen zu lassen. ■ Mit dem Zerkleinerer, bestehend aus Messer , Schüssel und SchüsselDeckel , können Sie auch härtere Lebensmittel zerkleinern. Wir empfehlen den Zerkleinerer max. 1 Minute am Stück zu betreiben und ihn dann abkühlen zu lassen. ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie den Zerkleinerer nicht zur Bearbeitung von Flüssigkeiten. Das führt zu irreparablen Schäden am Gerät! SSMS 600 C3 115 DE AT CH Zusammenbauen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Stecken Sie den Netzstecker erst nach dem Zusammenbau in die Steckdose. HINWEIS ► Vor der ersten Inbetriebnahme, reinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben. Den Stabmixer zusammenbauen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Das Messer ist extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um. ■ Setzen Sie den Stabmixer das Symbol DE AT CH auf den Motorblock , so dass der Pfeil auf weist. Drehen Sie den Stabmixer block auf das Symbol , bis der Pfeil am Motor- weist. Den Schneebesen zusammenbauen ■ Setzen Sie den Schneebesen in den Schneebesen-Halter . ■ Setzen Sie den so zusammengebauten Schneebesen auf den Motorblock , so dass der Pfeil auf das Symbol , bis der Pfeil auf das Symbol weist. Drehen Sie den Motorblock weist. Den Zerkleinerer zusammenbauen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Das Messer ist extrem scharf! Gehen Sie stets vorsichtig damit um. ■ Setzen Sie vorsichtig das Messer auf die Halterung in der Schüssel . Drehen Sie das Messer dabei ein wenig, so dass es auf die Halterung rutscht. HINWEIS ► Das Messer sitzt dabei nicht ganz fest auf der Halterung. Das ist normal. Das Messer sitzt erst ganz fest, wenn der Schüssel-Deckel aufgesetzt wird. ■ Füllen Sie die zu zerkleinernden Lebensmittel in die Schüssel 116 . SSMS 600 C3 HINWEIS ► Befüllen Sie die Schüssel immer nur bis zur MAX-Markierung. Ansonsten funktioniert das Gerät nicht optimal. ■ Setzen Sie den Schüssel-Deckel auf die Schüssel und drehen Sie ihn fest. Dabei müssen die Nasen am Rand der Schüssel in die Schiene am Schüssel-Deckel geführt werden. Achten Sie darauf, dass das Messer korrekt in den Schüssel-Deckel greift. ■ Setzen Sie den Motorblock auf den Schüssel-Deckel auf das Symbol das Symbol , so dass der Pfeil weist. Drehen Sie den Motorblock , bis der Pfeil auf weist. HINWEIS ► Wenn Sie Lebensmittel in der Schüssel aufbewahren möchten, können Sie den Standfuß der Schüssel abnehmen und diesen als Deckel verwenden. Nehmen Sie dazu den Schüssel-Deckel und Motorblock ab, sowie gegebenenfalls das Messer vorsichtig heraus. Lösen Sie den Standfuß der Schüssel und setzen Sie ihn auf die Schüssel . DE AT CH Gerät halten Um das Gerät zu bedienen, halten Sie es bitte folgendermaßen: SSMS 600 C3 117 Bedienen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Die Lebensmittel dürfen nicht zu heiß sein! Herausspritzender Inhalt könnte zu Verbrühungen führen. HINWEIS ► Wenn Sie Sahne mit dem Schneebesen schlagen wollen, halten Sie das Gefäß während des Schlagens schräg. So wird die Sahne schneller steif. Achten Sie darauf, dass keine Sahne während des Schlagens herausspritzt. Schieben Sie zum Schlagen von Sahne den Geschwindigkeitsregler auf „5“. Wenn Sie das Stabmixer-Set wie gewünscht zusammengebaut haben: 1) Stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose. 2) Halten Sie den Schalter gedrückt, um die Lebensmittel mit normaler Geschwindigkeit zu verarbeiten. Schieben Sie den Geschwindigkeitsregler Richtung „5“, um die Geschwindigkeit zu erhöhen. Schieben Sie den Geschwindigkeitsregler Richtung „1“, um die Geschwindigkeit zu verringern. DE AT CH 3) Halten Sie den Turbo-Schalter gedrückt, um die Lebensmittel mit hoher Geschwindigkeit zu verarbeiten. Mit Drücken des Turbo-Schalters steht Ihnen sofort die maximale Bearbeitungsgeschwindigkeit zur Verfügung. 4) Wenn Sie mit der Verarbeitung der Lebensmittel fertig sind, lassen Sie einfach den gedrückten Schalter los. HINWEIS ► Sollte es während des Betriebes zu ungewöhnlichen Geräuschen, wie Quietschen oder ähnlichem, kommen, geben Sie ein wenig neutrales Speiseöl an die Antriebswelle des Stabmixers: 118 SSMS 600 C3 Beispiele für das Hacken und Zerkleinern von verschiedenen Lebensmitteln mit dem Zerkleinerer: max. Menge Zutaten Verarbeitungszeit Geschwindigkeit Zwiebeln 200 g ca. 20 Sek. Stufe 1 - 3 Petersilie 30 g ca. 20 Sek. Turbo Knoblauch 20 Zehen ca. 20 Sek. Stufe 1 - 5 Möhren 200 g ca. 15 Sek. Stufe 1 - 5 Haselnüsse/ Mandeln 200 g ca. 30 Sek. Turbo Walnüsse 200 g ca. 25 Sek. Stufe 3 - 4 250 g ca. 30 Sek. Turbo Parmesan SSMS 600 C3 1 cm DE AT CH 119 Reinigen WARNUNG - STROMSCHLAGGEFAHR! ► Bevor Sie das Stabmixer-Set reinigen, ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose. ► Sie dürfen den Motorblock bei der Reinigung keinesfalls in Wasser tauchen oder unter ﬂießendes Wasser halten. WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR! ► Beim Umgang mit dem extrem scharfen Messer besteht Verletzungsgefahr. Setzen Sie den Zerkleinerer nach Benutzung und Reinigung wieder zusammen, damit Sie sich nicht am freiliegenden Messer verletzen. Machen Sie das Messer für Kinder unzugänglich. ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Sie dürfen die Teile des Stabmixer-Sets nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen, diese würden dadurch beschädigt. DE AT CH ► Benutzen Sie keine aggressiven, chemischen oder scheuernde Reinigungsmittel! Diese können die Oberﬂäche irreparabel angreifen! 1) Ziehen Sie den Netzstecker. 2) Reinigen Sie den Motorblock und den Schneebesen-Halter mit einem feuchten Tuch. Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in die Öﬀnungen des Motorblocks gelangt. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie Spülmittelreste mit einem feuchten Tuch ab. 3) Reinigen Sie den Stabmixer , den Schüssel-Deckel , die Schüssel , den Schneebesen , den Messbecher -, den Deckel/Standfuß des Messbechers -, den Deckel/Standfuß der Schüssel und das Messer gründlich in Spülwasser und entfernen Sie danach Spülmittelreste mit klarem Wasser. 4) Trocknen Sie alles mit einem Trockentuch gut ab und stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der erneuten Benutzung vollständig trocken ist. 120 SSMS 600 C3 Gerät entsorgen Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung. Hinweise zur EG-Konformitätserklärung Dieses Gerät entspricht hinsichtlich Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten Vorschriften der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2004/108/EC, der ErP-Richtlinie 2009/125/EC, sowie der Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EC. Die vollständige Original-Konformitätserklärung ist beim Importeur erhältlich. DE AT CH Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com SSMS 600 C3 121 Garantie Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden. HINWEIS ► Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten ServiceNiederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt. Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. DE AT CH Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig. Service Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 103997 Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ) 122 SSMS 600 C3 Rezepte Gemüse-Cremesuppe 2 - 4 Personen Zutaten ■ 2 - 3 EL ÖL ■ 200 g Zwiebeln ■ 200 g Kartoﬀeln (besonders geeignet sind mehlig kochende Sorten) ■ 200 g Möhren ■ 350 - 400 ml Gemüsebrühe (frisch oder Instant) ■ Salz, Pfeﬀer, Muskatnuss ■ 5 g Petersilie Zubereitung DE AT CH 1) Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Kartoﬀeln schälen, abspülen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. 2) Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Möhren und Kartoﬀeln hinzufügen, mitdünsten. So viel Brühe angießen, dass das Gemüse gut bedeckt ist und alles 10-15 Minuten weich kochen lassen. Bei Bedarf zwischendurch Brühe hinzugießen, falls das Gemüse nicht mehr bedeckt ist. 3) Petersilie waschen, trocken schütteln und Stiele entfernen. Petersilie in grobe Stücke reißen und zur Suppe geben. Alles mit dem Stabmixer für etwa 1 Minute pürieren. Mit Salz, Pfeﬀer und geriebener Muskatnuss abschmecken. SSMS 600 C3 123 Kürbissuppe 4 Personen Zutaten ■ 1 mittelgroße Zwiebel ■ 2 Knoblauchzehen ■ 10 - 20 g frischer Ingwer ■ 3 EL Rapsöl ■ 400 g Kürbisﬂeisch (am besten eignet sich Hokkaido-Kürbis, da die Schale beim Kochen weich wird und er nicht geschält werden muss) ■ 250 - 300 ml Kokosmilch ■ 250 - 500 ml Gemüsebrühe ■ Saft einer ½ Orange ■ etwas trockener Weißwein ■ 1 TL Zucker ■ Salz, Pfeﬀer DE AT CH Zubereitung 1) Zwiebel abziehen und würfeln, Knoblauch ebenso. Ingwer schälen und fein würfeln. Zunächst Zwiebel und Ingwer in heißem Öl andünsten. Nach 2 Minuten auch Knoblauch hinzufügen und mitdünsten. 2) Kürbis mit einer Gemüsebürste unter warmem Wasser gründlich säubern, dann in 2-3 cm große Würfel schneiden. (Wenn anderer Kürbis als Hokkaido-Kürbis verwendet wird, muss dieser zusätzlich geschält werden). Kürbiswürfel zu Zwiebeln und Ingwer geben und mitdünsten. Mit der halben Menge Kokosmilch und so viel Gemüsebrühe anfüllen, dass der Kürbis gut bedeckt ist. Bei geschlossenem Deckel ca. 20-25 Minuten weich kochen. Alles mit dem Stabmixer glatt mixen. Dabei so viel Kokosmilch zufügen bis die Suppe die richtige, sanft-cremige Konsistenz hat. 3) Die Suppe mit Orangensaft, Weißwein, Zucker, Salz und Pfeﬀer abschmecken, sodass die Suppe neben der scharfen auch eine süße und eine ausgewogene säuerlich-salzige Note hat. 124 SSMS 600 C3 Süßer Fruchtaufstrich Zutaten ■ 250 g Erdbeeren oder andere Früchte (frisch oder tiefgekühlt) ■ 1 Päckchen (ca. 125 g) Gelierzucker ohne Kochen ■ 1 Spritzer Zitronensaft ■ 1 Messerspitze Mark einer Vanilleschote Zubereitung 1) Erdbeeren waschen und putzen, dabei den grünen Stielansatz entfernen. Gut auf einem Sieb abtropfen lassen, damit überﬂüssiges Wasser ablaufen kann und der Aufstrich nicht zu ﬂüssig wird. Größere Erdbeeren klein schneiden. 2) 250 g Erdbeeren abwiegen und in einen geeigneten Mixbecher geben. 3) Einen Spritzer Zitronensaft darüber geben. 4) Bei Bedarf das Mark einer Vanilleschote auskratzen und zugeben. 5) Den Inhalt des Päckchens Gelierzucker ohne Kochen dazugeben und mit dem Stabmixer 45-60 Sekunden lang gründlich mixen. Sollten noch größere Stücke vorhanden sein, das Ganze 1 Minute ruhen lassen und dann erneut 60 Sekunden pürieren. 6) Gleich genießen oder den Fruchtaufstrich in ein Glas mit Schraubdeckel abfüllen und verschließen. SSMS 600 C3 125 DE AT CH Schoko-Creme Für 4 Personen Zutaten ■ 350 g Schlagsahne ■ 200 g Bitterschokolade (> 60% Kakaoanteil) ■ ½ Vanilleschote (Mark) Zubereitung 1) Die Sahne aufkochen, Schokolade zerbröckeln und darin bei niedriger Hitze langsam schmelzen. Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen und unter die Masse rühren. 2) Im Kühlschrank vollständig abkühlen und fest werden lassen. 3) Vor dem Servieren mit dem Schneebesen cremig aufrühren. Tipp: Dazu schmecken frische Früchte. Mayonnaise Zutaten DE AT CH ■ 200 ml neutrales Pﬂanzenöl, z.B. Rapsöl ■ 1 Ei (Eigelb und Eiweiß) ■ 10 g milder Essig oder Zitronensaft ■ Salz und Pfeﬀer nach Geschmack Zubereitung 1) Ei und Zitronensaft in den Mixbecher geben, den Schneebesen senkrecht in den Becher halten und den Turbo-Schalter drücken. 2) Das Öl in einem gleichmäßig dünnen Strahl langsam (innerhalb von ca. 1:30 Minute) dazu geben, so dass das Öl sich mit den anderen Zutaten verbindet. 3) Abschließend nach Geschmack mit Salz und Pfeﬀer würzen. 126 SSMS 600 C3 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com Last Information Update · Tietojen tila · Informationsstatus Tilstand af information · Version des informations Stand van de informatie · Stand der Informationen: 10 / 2014 · Ident.-No.: SSMS600C3-102014-1 IAN 103997