Manitowoc Ice NEO U80 Owner Instruction Manual
- Type
- Owner Instruction Manual
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Onderbouwijsblokjesmachines
U80 modellen
Handleiding voor installatie, bediening en onderhoud
,
Voorzichtig
Lees deze instructies voordat u deze apparatuur gebruikt.
Vertaling van de
originele instructies
Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies
Lees de volgende voorzorgsmaatregelen om persoonlijk
letsel te voorkomen:
• Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat
u het apparaat bedient of installeert of
onderhoudswerkzaamheden uitvoert. Het niet opvolgen
van de instructies in deze handleiding kan leiden tot
materiële schade, letsel of de dood.
• Routinematige afstellingen en onderhoudsprocedures die
in deze handleiding worden beschreven, vallen niet onder
de garantie.
• Vakkundige installatie, de juiste zorg en goed onderhoud
zijn essentieel voor maximale prestaties en een
probleemloze werking van uw apparatuur. Ga naar
onze website www.manitowocice.com voor updates
van handleidingen, vertalingen of contactgegevens van
servicevertegenwoordigers in uw regio.
• Dit apparaat bevat hoge elektrische spanning en
koudemiddel. Installatie en reparaties dienen te worden
uitgevoerd door daarvoor opgeleide monteurs die
zich bewust zijn van het gevaar van omgaan met hoge
elektrische spanning en koudemiddel onder druk. De
monteur moet ook gecertificeerd zijn voor het werken met
koudemiddel en uitvoeren van onderhoudsprocedures.
Alle procedures voor vergrendeling en verzegeling moeten
worden opgevolgd wanneer aan deze apparatuur wordt
gewerkt.
• Deze apparatuur is alleen bedoeld voor gebruik
binnenshuis. Installeer of gebruik deze apparatuur niet
buitenshuis.
DEFINITIES
GEVAAR
Wijst op een gevaarlijke situatie die, indien niet wordt
vermeden, tot ernstige verwondingen of de dood leidt. Dit
heeft betrekking op de meest extreme situaties.
n
Waarschuwing
Wijst op een gevaarlijke situatie die, indien niet wordt
vermeden, tot ernstige verwondingen of de dood kan leiden.
,
Voorzichtig
Wijst op een gevaarlijke situatie die, indien niet wordt
vermeden, tot lichte of matige verwondingen kan leiden.
Let op
Geeft informatie weer die moet worden beschouwd als
belangrijk, maar die geen betrekking heeft op gevaren (zoals
berichten betreffende materiële schade).
OPMERKING: Geeft handige aanvullende informatie weer over
de procedure die u uitvoert.
n
Waarschuwing
Volg deze voorzorgsmaatregelen op om persoonlijk letsel
tijdens de installatie van deze apparatuur te voorkomen:
• De installatie moet voldoen aan alle van toepassing zijnde
voorschriften voor brandpreventie en gezondheid van de
bevoegde instantie.
• Om instabiliteit te voorkomen moet het installatiegebied
het totale gewicht van de apparatuur en producten
kunnen dragen. Bovendien moet de apparatuur van links
naar rechts en van voor naar achter waterpas zijn.
• Verwijder alle afneembare panelen voordat u het
apparaat optilt en installeert en gebruik tijdens installatie
en onderhoud de juiste veiligheidsuitrusting. Om kantelen
en/of letsel te voorkomen, zijn voor het verplaatsen van
dit apparaat twee of meer mensen nodig.
• Alleen aansluiten op een drinkwatervoorziening.
• Beschadig tijdens het installeren van het apparaat of
bij het uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden het
koelcircuit niet.
n
Waarschuwing
Volg deze elektrische vereisten op tijdens het installeren van
de apparatuur:
• Alle veldbedrading moet voldoen aan de van toepassing
zijnde voorschriften van de bevoegde instantie. De
eindgebruiker is verantwoordelijk voor het leveren van
de hoofdschakelvoorziening die voldoet aan de lokale
voorschriften. Raadpleeg het typeplaatje voor de juiste
elektrische spanning.
• Dit apparaat moet worden geaard.
• Dit apparaat moet zodanig worden geplaatst dat de
stekker toegankelijk is, tenzij de stroomvoorziening op een
andere manier kan worden uitgeschakeld (bijv. door een
installatieautomaat of een hoofdschakelaar).
• Controleer alle bedradingsaansluitingen, inclusief de
fabrieksaansluitingen voordat het apparaat in bedrijf
wordt gesteld. Aansluitingen kunnen tijdens transport of
installatie losraken.
GEVAAR
Gebruik geen apparatuur die verkeerd gebruikt, misbruikt,
verwaarloosd, beschadigd of aangepast/gewijzigd is
en dus niet meer overeenkomt met de oorspronkelijke
fabrieksspecificaties. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik
door personen (waaronder kinderen) met verminderde
fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek
aan ervaring en kennis, tenzij zij het apparaat gebruiken onder
toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid. Laat kinderen niet met dit apparaat spelen of het
schoonmaken of onderhouden zonder adequaat toezicht.
n
Waarschuwing
Volg deze voorzorgsmaatregelen op om persoonlijk letsel
tijdens het bedienen of onderhouden van deze apparatuur te
voorkomen:
• Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat
u het apparaat bedient of installeert of
onderhoudswerkzaamheden uitvoert. Het niet opvolgen
van de instructies in deze handleiding kan leiden tot
materiële schade, letsel of de dood.
• Kneuzings- en beknellingsgevaar. Houd uw handen uit
de buurt van bewegende delen. Onderdelen kunnen
zonder waarschuwing gaan bewegen tenzij de stroom is
uitgeschakeld en alle potentiële energie is verwijderd.
• Verzameld vocht op de vloer veroorzaakt een glibberig
oppervlak. Ruim water op de vloer onmiddellijk op om
uitglijden te voorkomen.
• Voorwerpen die in de ijsbak worden geplaatst of daarin
vallen, zijn een gevaar voor de menselijke gezondheid en
veiligheid. Zoek dergelijke voorwerpen onmiddellijk op en
verwijder ze.
• Gebruik nooit scherpe voorwerpen of gereedschappen
om ijs of rijp te verwijderen. Gebruik geen mechanische
hulpmiddelen of andere middelen om het ontdooien te
bespoedigen.
• Draag bij gebruik van reinigingsvloeistoffen of chemicaliën
rubberen handschoenen en oogbescherming (en/of
gezichtsbescherming).
GEVAAR
Volg deze voorzorgsmaatregelen op om persoonlijk letsel
tijdens het gebruik of onderhouden van deze apparatuur te
voorkomen:
• Het is de verantwoordelijkheid van de eigenaar van de
apparatuur om een risicobeoordeling uit te voeren en
ervoor te zorgen dat tijdens onderhoudsprocedures
adequate persoonlijke beschermingsmiddelen worden
gedragen.
• Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare
dampen of vloeistoffen in de buurt van dit of enig ander
apparaat. Gebruik nooit brandbare in olie gedrenkte
doeken of ontvlambare reinigingsoplossingen voor het
schoonmaken.
• Alle afdekkingen en toegangspanelen moeten tijdens
gebruik van deze apparatuur aanwezig en correct
bevestigd zijn.
• Risico op brand/elektrische schokken. Alle minimale
afstanden moeten worden aangehouden. Blokkeer geen
ventilatie- of andere openingen.
• Het niet uitschakelen van de stroom bij de
hoofdvoedingsschakelaar kan leiden tot ernstig letsel of
de dood. De aan/uit-knop schakelt NIET alle inkomende
stroom uit.
• Alle aansluitingen op nutsvoorzieningen en armaturen
moeten worden onderhouden overeenkomstig de
bevoegde instantie.
• Tijdens onderhoud of service moeten alle
nutsvoorzieningen (elektriciteit, water) worden
uitgeschakeld en vergrendeld.
• Gebruik nooit een hogedrukspuit voor het schoonmaken
van de binnen- of buitenkant van dit apparaat. Gebruik
geen reinigingsapparatuur, staalwol, schrapers of
staalborstels op roestvrijstalen of geverfde oppervlakken.
• Om kantelen te voorkomen, zijn voor het verplaatsen van
dit apparaat twee of meer mensen nodig.
• Deze apparaten moeten worden verankerd/bevestigd om
aan alle toepasselijke voorschriften te voldoen.
• De toezichthouder ter plaatse dient ervoor te zorgen dat
de gebruikers van het apparaat zich bewust zijn van de
potentiële gevaren van het bedienen van dit apparaat.
• Een apparaat waarvan het snoer of de stekker beschadigd
is, mag niet gebruikt worden. Alle reparaties moeten
worden uitgevoerd door een gekwalificeerd servicebedrijf.
Inhoudsopgave
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 5
Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies ......................................................................................................... 3
Definities ......................................................................................................................... 3
Hoofdstuk 1
Algemene informatie
Modelnummers ................................................................................................................. 7
Accessoires ........................................................................................................................ 7
Tri-Liminator-waterfiltratiesysteem .................................................................................7
Reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel van Manitowoc .............................................7
Hoofdstuk 2
Installatie
Locatie van de ijsblokjesmachine ....................................................................................... 9
Warmteafgifte ijsblokjesmachine ...................................................................................... 9
De ijsblokjesmachine waterpas zetten ............................................................................... 9
Stroomvoorziening .......................................................................................................... 10
Spanning ....................................................................................................................... 10
Zekering/installatieautomaat ........................................................................................10
Nominaal elektrisch vermogen .....................................................................................10
Watertoevoer/-afvoer ..................................................................................................... 10
Watertoevoer ................................................................................................................ 10
Afvoeraansluitingen ......................................................................................................10
Afmetingen/aansluitingen voor watertoevoer en -afvoerleiding..................................11
Installatiechecklist ........................................................................................................... 12
Voordat u de ijsblokjesmachine opstart ........................................................................... 12
Inspectie van de ijsblokjesmachine .................................................................................. 12
Hoofdstuk 3
Gebruik
Procedure voor ijsproductie ............................................................................................ 13
Eerste keer opstarten of opstarten na een automatische uitschakeling .......................13
Vriescyclus ..................................................................................................................... 13
Opbrengstcyclus ............................................................................................................ 13
Automatische uitschakeling .......................................................................................... 13
Functiecontroles .............................................................................................................. 14
Algemeen ......................................................................................................................14
Sifonsysteem .................................................................................................................14
Vlotterafsluiter controleren ..........................................................................................14
Waterpeil controleren ................................................................................................... 15
IJsbrugdikte controleren ...............................................................................................15
6 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Inhoudsopgave (vervolg)
Hoofdstuk 4
Onderhoud
Binnenkant reinigen en ontsmetten................................................................................. 17
Algemeen ......................................................................................................................17
Reinigings- en ontsmettingsprocedure .........................................................................17
Buitenkant reinigen ......................................................................................................... 21
De condensor reinigen ..................................................................................................... 21
Buiten bedrijf stellen/voorbereiden op de winter ............................................................ 22
Hoofdstuk 5
Probleemoplossing
Checklist .......................................................................................................................... 23
Veiligheidslimieten .......................................................................................................... 24
Garantie ijsblokjesmachine voor commercieel gebruik .................................................... 25
Beperkte garantie ijsblokjesmachine voor residentieel gebruik........................................ 26
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 7
Modelnummers
Deze handleiding heeft betrekking op de volgende modellen:
UDE0080A 115/60/1
UDE0080A 230/50/1
UDE0080A 230/60/1
Accessoires
Neem contact op met uw Welbilt-distributeur voor de volgende
optionele accessoires:
TRI-LIMINATOR-WATERFILTRATIESYSTEEM
Tri-Liminator-waterfilters zijn speciaal ontworpen voor de
ijsblokjesmachines van Manitowoc en vormen een efficiënte,
betrouwbare en betaalbare methode voor het voorkomen
van afzettingen, uitfilteren van sediment en verwijderen van
chloorsmaak en -geur.
REINIGINGSMIDDEL EN ONTSMETTINGSMIDDEL VAN
MANITOWOC
Manitowoc-reinigingsmiddel en -ontsmettingsmiddel voor
ijsblokjesmachines is verkrijgbaar in handige flessen van
473 ml (16 oz) en 3,78 l (1 gal). Dit zijn de enige reinigings- en
ontsmettingsmiddelen die zijn goedgekeurd voor gebruik met
producten van Welbilt.
Artikelnummer
reinigingsmiddel
Artikelnummer
ontsmettingsmiddel
473 ml (16 oz) 94-0456-3 473 ml (16 oz) 94-0565-3
3,78 l (1 gal) 94-0580-3 3,78 l (1 gal) 94-0581-3
Hoofdstuk 1
Algemene informatie
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 9
Locatie van de ijsblokjesmachine
De locatie die wordt gekozen voor de ijsblokjesmachine moet
aan de volgende criteria voldoen. Als aan een van deze criteria
niet wordt voldaan, dient u een andere locatie te kiezen.
• De locatie moet zich binnenshuis bevinden.
• De locatie moet vrij zijn van door de lucht verspreide en
andere verontreinigingen.
• De luchttemperatuur moet minstens 2°C (35°F) zijn en niet
hoger dan 43°C (110°F).
• De locatie mag niet in de buurt van warmteproducerende
apparatuur of in direct zonlicht zijn.
• De locatie moet het gewicht van de ijsblokjesmachine en
een volle bak ijs kunnen dragen.
• De locatie moet voldoende ruimte bieden voor water-,
afvoer- en elektriciteitsaansluitingen aan de achterkant van
de ijsblokjesmachine.
• De locatie mag de luchtstroom door of rond de
ijsblokjesmachine niet blokkeren (openingen voor
luchttoevoer en -afvoer voor de condensor zijn aan de
voorkant). Raadpleeg het onderstaande schema voor de
vereiste afstanden.
Autonoom luchtgekoeld
Bovenkant/zijkanten 127 mm (5")*
Achterzijde 127 mm (5")*
OPMERKING: De ijsblokjesmachine kan ingebouwd worden.
* Voor de bovenzijde en de linker- en rechterzijde van de ijsblokjesmachine zijn geen
minimale afstanden vereist. De vermelde waarden worden alleen geadviseerd voor
efficiënt gebruik en onderhoud.
Let op
De ijsblokjesmachine moet worden beschermd als deze
wordt blootgesteld aan temperaturen lager dan 0 °C (32 °F).
Defecten als gevolg van blootstelling aan vorst worden
niet gedekt door de garantie. Zie “Buiten bedrijf stellen/
voorbereiden op de winter” in hoofdstuk 4.
Warmteafgifte ijsblokjesmachine
Serie
ijsblokjesmachine
Warmteafgifte*
Airconditioning** Piek
UDE0080A 2050 2500
* Btu/uur
** Aangezien de warmteafgifte tijdens de productiecyclus varieert, wordt het
gemiddelde weergegeven.
IJsblokjesmachines geven net als andere koelapparatuur
warmte af via de condensor. Het kan handig zijn om te weten
hoeveel warmte de ijsblokjesmachine afgeeft bij het kiezen van
airconditioningapparatuur voor locaties waar zich luchtgekoelde
ijsblokjesmachines bevinden.
De ijsblokjesmachine waterpas zetten
Als de ijsblokjesmachine eenmaal op de juiste locatie staat,
moet de machine voor een goede werking waterpas worden
gezet. Volg onderstaande stappen om de ijsblokjesmachine
waterpas te zetten:
1. Controleer of de ijsblokjesmachine van voor naar achter en
van links naar rechts waterpas staat.
2. Als de ijsblokjesmachine niet waterpas staat, kunt u dit
corrigeren door de afstelvoetjes van het onderstel aan te
passen.
Afstelvoetje
3. Controleer na elke afstelling van de voetjes het
waterpasniveau van de ijsblokjesmachine.
4. Herhaal stap 2 en 3 tot de ijsblokjesmachine van voor naar
achter en van links naar rechts waterpas staat.
Hoofdstuk 2
Installatie
10 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Installatie Hoofdstuk 2
Stroomvoorziening
n
Waarschuwing
Alle bedrading moet voldoen aan de plaatselijke, regionale
en nationale normen.
Voltage/fase Totale stroomsterkte (A)
230/50/1 2,6
230/60/1 3,1
115/60/1 5,2
SPANNING
De maximaal toelaatbare spanningsvariatie is ±10% van de
op het typeplaatje vermelde spanning bij opstarten van de
ijsblokjesmachine (wanneer de elektrische belasting het
hoogst is).
n
Waarschuwing
De ijsblokjesmachine moet worden geaard overeenkomstig
de landelijke en plaatselijke elektrische normen.
n
Waarschuwing
Gebruik nooit een verlengsnoer. Als er zich geen stopcontact
in de buurt van de ijsblokjesmachine bevindt, moet u een
stopcontact geschikt voor de juiste stroomsterkte laten
aanleggen.
ZEKERING/INSTALLATIEAUTOMAAT
Voor elke ijsblokjesmachine moet een aparte zekering/
installatieautomaat aanwezig zijn.
OPMERKING: Een voorziening voor het uitschakelen van de
veldbedrading moet worden verstrekt.
NOMINAAL ELEKTRISCH VERMOGEN
Het nominaal elektrisch vermogen wordt gebruikt
voor het kiezen van de juiste draadafmetingen voor de
stroomvoorziening. De draadafmeting (draadmaat) is ook
afhankelijk van de locatie, de gebruikte materialen, de lengte
van het traject etc. en moet dus bepaald worden door een
vakkundig elektricien.
Watertoevoer/-afvoer
WATERTOEVOER
Afhankelijk van de plaatselijke waterkwaliteit kan het
noodzakelijk zijn het water te behandelen om afzettingen en
filtersediment te voorkomen, chloor te verwijderen en de smaak
en helderheid van het water te verbeteren.
Belangrijk
Raadpleeg bij het installeren van een Welbilt Tri-Liminator-
waterfiltratiesysteem de installatie-instructies die
worden meegeleverd met het filtratiesysteem voor de
watertoevoeraansluitingen voor ijsproductie.
Volg deze richtlijnen bij het installeren van
watertoevoerleidingen:
• Alleen aansluiten op een drinkwatervoorziening.
• Sluit de ijsblokjesmachine niet aan op een
warmwatertoevoer. Controleer of alle heetwaterbegrenzers
voor andere apparatuur functioneren. (Terugslagkleppen op
wasbakkranen, afwasmachines etc.)
• Schaf, als de waterdruk hoger is dan de aanbevolen
maximale druk, een waterdrukregelaar aan bij uw Welbilt-
distributeur.
• Plaats een waterafsluitklep op de waterleidingen voor zowel
ijsproductie als condensorwater (indien van toepassing).
• Isoleer de waterleidingen om condensvorming te
voorkomen.
Belangrijk
De watertoevoerleiding is aangesloten op de waterklep.
Deze klep bevindt zich net achter het voorpaneel van de
ijsblokjesmachine.
AFVOERAANSLUITINGEN
Volg deze richtlijnen bij het installeren van afvoerleidingen
om te voorkomen dat afvoerwater terugstroomt naar de
ijsblokjesmachine en de opslagbak:
• Afvoerleidingen moeten een verval van 2,5 cm per 1 meter
(1,5 inch per 5 ft) hebben en mogen geen opstoppingen
veroorzaken.
• De vloerafvoer moet groot genoeg zijn voor het lozen van
alle afvoerleidingen.
• Isoleer de afvoerleiding van de ijsbak om condensvorming te
voorkomen.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 11
Hoofdstuk 2 Installatie
AFMETINGEN/AANSLUITINGEN VOOR WATERTOEVOER EN -AFVOERLEIDING
,
Voorzichtig
Loodgieterswerk moet voldoen aan de landelijke en
plaatselijke normen.
Watertemperatuur Waterdruk Fitting ijsblokjesmachine
Afmeting leiding naar
fitting ijsblokjesmachine
Watertoevoer
ijsproductie
0,6 °C (33 °F) min.
1
32,2 °C (90 °F) max.
2
137,9 kPa (20 psi) min.
1
551,5 kPa (80 psi) max.
2
3/8" mannelijke
slangaansluiting
9,5 mm (3/8") min.
binnendiameter
Waterafvoer
ijsproductie/bak
— —
16 mm (5/8") binnendiameter
flexibele slang
16 mm (5/8") min.
binnendiameter
1
min. = minimaal
2
max. = maximaal
SLANG WATERTOEVOER IJSPRODUCTIE
9,5 mm (3/8") MIN. BINNENDIAMETER
WATERAFVOER IJSPRODUCTIE/BAK
16 mm (5/8") MIN.
BINNENDIAMETER
WATERAFSLUITKLEP
Typische afmetingen en aansluitingen voor watertoevoer en -afvoer
12 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Installatie Hoofdstuk 2
Installatiechecklist
Staat de ijsblokjesmachine waterpas?
Is al het verpakkingsmateriaal aan de binnenzijde
verwijderd?
Zijn alle elektriciteits- en wateraansluitingen gemaakt?
Is de voedingsspanning getest en vergeleken met de
nominale waarde op het typeplaatje?
Is er voldoende ruimte rond de ijsblokjesmachine voor
luchtcirculatie?
Is de ijsblokjesmachine geïnstalleerd op een plaats waar de
omgevingstemperatuur altijd tussen de 2 °C en 43 °C (35 °F
en 110 °F) ligt?
Is de ijsblokjesmachine geïnstalleerd op een plaats waar de
temperatuur van het toevoerwater altijd tussen de 1 °C en
32 °C (33 °F en 90 °F) ligt?
Liggen alle elektrische kabels uit de buurt van koelleidingen
en bewegende apparatuur?
Is de eigenaar/gebruiker geïnstrueerd over het onderhoud
en het gebruik van Manitowoc-reinigingsmiddel en
-ontsmettingsmiddel?
Heeft de eigenaar/gebruiker de garantieregistratiekaart
ingevuld?
Zijn de ijsblokjesmachine en de ijsbak ontsmet?
Is deze handleiding aan de eigenaar/gebruiker gegeven?
Voordat u de ijsblokjesmachine opstart
Alle ijsblokjesmachines van Manitowoc worden in de fabriek
getest en afgesteld voordat ze worden verstuurd. Normaal
gesproken heeft een nieuwe installatie geen afstelling nodig.
Voer de functiecontroles uit om er zeker van te zijn dat alles
correct werkt. Het opstarten van de ijsblokjesmachine en
uitvoeren van de functiecontroles zijn de verantwoordelijkheid
van de eigenaar/gebruiker.
Aanpassingen en onderhoudsprocedures die worden
beschreven in deze handleiding worden niet gedekt door de
garantie.
Inspectie van de ijsblokjesmachine
Controleer alle wateraansluitingen en -leidingen op lekkage.
Controleer ook of de leidingen van het koelsysteem niet tegen
andere leidingen, panelen enz. wrijven of meetrillen.
Zet niets (geen dozen etc.) vóór de ijsblokjesmachine. Zorg voor
voldoende luchtstroom rondom en door de ijsblokjesmachine
voor maximale ijsproductie en een lange levensduur van de
onderdelen.
n
Waarschuwing
MOGELIJK PERSOONLIJK LETSEL
Gebruik geen apparatuur die verkeerd gebruikt, misbruikt,
verwaarloosd, beschadigd of aangepast/gewijzigd is
en dus niet meer overeenkomt met de oorspronkelijke
fabrieksspecificaties.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 13
Procedure voor ijsproductie
EERSTE KEER OPSTARTEN OF OPSTARTEN NA EEN
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING
1. Drukvereffening
Tijdens de eerste keer opstarten van het koelsysteem, voordat
de compressor opstart, wordt de hetegasklep gedurende 15
seconden geactiveerd om de druk te vereffenen.
2. Opstarten koelsysteem
De compressor start na de 15 minuten drukvereffening op en
blijft tijdens de gehele vriescyclus en opbrengstcyclus aan.
De hetegasklep blijft tijdens het opstarten van de compressor
gedurende 5 seconden geactiveerd en gaat dan uit.
Op hetzelfde moment dat de compressor opstart, wordt
de motor van de condensorventilator (luchtgekoelde
modellen) geactiveerd en blijft tijdens de gehele vriescyclus
en opbrengstcyclus aan. De ventilatormotor is aangesloten
via een vertilatorcyclusdrukregeling en kan daarom geregeld
in- en uitschakelen. (De compressor en de motor van de
condensorventilator zijn aangesloten via het relais. Als gevolg
gaan de compressor and de ventilatormotor elke keer wanneer
de relaisspoel inschakelt, aan.)
VRIESCYCLUS
3. Voorkoelen
De compressor gaat 30 seconden voordat het water gaat
stromen aan om de verdamper voor te koelen.
4. Vriezen
De waterpomp start na de voorkoelperiode van 30 seconden.
Een gelijke stroom water loopt over de verdamper en in de
vakjes, waar het water bevriest.
Wanneer er voldoende ijs is gevormd, maakt het water (niet
het ijs) contact met de ijsdiktesensor. Na ongeveer 7 seconden
van continu contact met het water, wordt de opbrengstcyclus
geactiveerd. De ijsblokjesmachine kan de opbrengstcyclus niet
activeren tot een 6 minuten vriesperiode is versteken.
OPBRENGSTCYCLUS
5. Opbrengst
De waterpomp gaat uit, waardoor er geen water meer over de
verdamper loopt. Het stijgende water in de opvanggoot zorgt
ervoor dat het water uit de overloopslang stroomt, waardoor
overtollige mineralen uit de opvanggoot worden gezuiverd. De
hetegasklep gaat open, zodat er heet koelmiddelgas naar de
verdamper stroomt.
Het hete koelmiddelgas verwarmt de verdamper waardoor de
ijsblokjes als één plak van de verdamper in de ijsbak glijden. De
glijdende ijsplak maakt contact met de ijsdemper, waardoor de
schakelaar van de ijsbak opent.
Het tijdelijk openen en sluiten van deze schakelaar beëindigt de
opbrengstcyclus, waarna de ijsblokjesmachine terugkeert naar
de vriescyclus (stap 3 en 4).
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING
6. Automatische uitschakeling
Wanneer de ijsbak aan het einde van een opbrengstcyclus
vol is, raakt de ijsplak de ijsdemper en drukt hem omlaag. Als
de ijsdemper 7 seconden wordt opengehouden, schakelt de
ijsblokjesmachine uit. De ijsblokjesmachine moet 3 minuten uit
blijven voordat hij weer automatisch kan inschakelen.
De ijsblokjesmachine blijft uitgeschakeld tot er voldoende
ijs uit de bak is verwijderd en het ijs weer kan vallen zonder
de demper aan te raken. Nadat de ijsdemper terug is in
bedrijfspositie, sluit de schakelaar van de ijsbak weer en gaat de
ijsblokjesmachine weer aan (stap 1 en 2), op voorwaarde dat de
3 minuten vertragingsperiode is verstreken.
Hoofdstuk 3
Gebruik
14 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Gebruik Hoofdstuk 3
Functiecontroles
ALGEMEEN
Alle ijsblokjesmachines van Manitowoc worden in de fabriek
getest en afgesteld voordat ze worden verstuurd. Normaal
gesproken hoeft een net geplaatste ijsblokjesmachine niet
afgesteld te worden.
Voer altijd de volgende functiecontroles uit om er zeker van te
zijn dat alles correct werkt na:
• de eerste keer opstarten
• een langdurige periode buiten bedrijf
• reinigen en ontsmetten
Routinematige afstellingen en onderhoudsprocedures die in
deze handleiding worden beschreven, vallen niet onder de
garantie.
SIFONSYSTEEM
Het water in de opvanggoot moet tijdens elke opbrengstcyclus
worden gezuiverd om opbouw van mineralen te voorkomen en
de reinigingsfrequentie te verlagen.
Wanneer de pomp uitschakelt, stijgt het waterpeil in de
watergoot tot boven de standpijp en begint het overhevelen.
Het overhevelen stopt wanneer het waterpeil in de opvanggoot
is gedaald. Nadat het overhevelen is gestopt, wordt de
watergoot via de vlotterafsluiter tot het juiste niveau gevuld.
Sifonsysteem controleren
Volg stap 1 t/m 6 in het gedeelte “Waterpeil controleren”.
AFVOER
SIFONDOP
STANDPIJP
WATERPEIL
VLOTTERAFSLUITER CONTROLEREN
Voordat er water in de watergoot loopt, moet de vlotterafsluiter
OPEN staan.
DRUK HIER OM
TE OPENEN
DRUK HIER OM
TE SLUITEN
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 15
Hoofdstuk 3 Gebruik
WATERPEIL CONTROLEREN
Controleer het waterpeil terwijl de ijsblokjesmachine in de
productiemodus staat en de waterpomp draait. Het juiste
waterpeil is 6,3 mm tot 9,5 mm (1/4" tot 3/8") onder de
bovenkant van de standpijp. Een lijn in de watergoot geeft het
juiste peil aan.
BRENG HET WATERPEIL
TOT DE LIJN IN DE
WATERGOOT
SIFONDOP
De vlotterafsluiter is in de fabriek ingesteld op het juiste
waterpeil. Als afstelling noodzakelijk is, gaat u als volgt te werk:
1. Verifieer dat de ijsblokjesmachine waterpas staat (zie
pagina 9).
2. Verwijder de sifondop van de standpijp.
3. Zet de hoofdtuimelschakelaar ON/OFF/WASH (AAN/UIT/
WASSEN) op ON (AAN) en wacht tot het water door de
vlotterafsluiter wordt gestopt.
4. Pas het waterpeil aan tot de lijn in de watergoot (6,3 tot
9,5 mm [1/4" to 3/8"] onder de standpijp).
5. Draai de twee schroeven op de beugel van de
vlotterafsluiter los.
6. Breng de vlotterafsluiter zo nodig omhoog of omlaag en
draai de schroeven vast.
7. Zet de hoofdtuimelschakelaar ON/OFF/WASH (AAN/UIT/
WASSEN) op OFF (UIT). Het water in de opvanggoot stijgt
boven de standpijp en loopt door de afvoer weg.
8. Plaats de sifondop terug op de standpijp en verifieer het
waterpeil en het overhevelen door stap 3 t/m 5 te herhalen.
IJSBRUGDIKTE CONTROLEREN
OPMERKING: Tijdens transport en installatie kan de
ijsdiktesensor verschuiven. Dit betekent dat deze mogelijk
moet worden afgesteld om de nominale energie-efficiëntie en
productie te behalen. Het ijsgewicht per cyclus moet binnen de
minimale en maximale waarden voor uw ijsblokjesmachineserie
liggen. Haal het ijs na de tweede vries/opbrengstcyclus uit
de machine en weeg het. Het doelgewicht is halverwege het
minimale en maximale gewicht in de onderstaande tabel.
Serie
ijsblokjesmachine
IJsgewicht na één cyclus
Minimale ijsgewicht Maximale ijsgewicht
UDE0080A 0,5 kg (1,1 lbs) 0,6 kg (1,3 lbs)
Doelgewicht is halverwege het minimale en maximale ijsgewicht.
De ijsdiktesensor is in de fabriek ingesteld om de dikte van de
ijsbrug op 3 mm (1/8") te houden.
1. Controleer de brug die de blokjes verbindt. Deze moet
ongeveer 3 mm (1/8") dik zijn.
2. Als aanpassingen nodig zijn, draait u knop van de
ijsdiktesensor rechtsom om de dikte van de brug te
verhogen of linksom om deze te verlagen.
OPMERKING: Als u de knop 1/3 slag verdraait, verandert de
ijsdikte ongeveer 1,5 mm (1/16").
DIKTE IJSBRUG 3 mm
(1/8")
STELSCHROEF
Zorg ervoor dat de draad van de ijsdiktesensor en de beugel de
beweging van de ijsdiktesensor niet beperken.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 17
Binnenkant reinigen en ontsmetten
ALGEMEEN
Reinig en ontsmet de ijsblokjesmachine om de zes maanden
voor efficiënt gebruik. Als u merkt dat de ijsblokjesmachine
vaker gereinigd en ontsmet moet worden, raadpleeg dan
een gekwalificeerd onderhoudsbedrijf voor het testen van de
waterkwaliteit en advies over de juiste waterbehandeling.
De ijsblokjesmachine moet voor reiniging en ontsmetting
gedemonteerd worden.
,
Voorzichtig
Gebruik alleen door Welbilt goedgekeurd reinigingsmiddel
(artikelnr. 94-0546-3) en ontsmettingsmiddel (artikelnr.
94-0565-3) voor ijsblokjesmachines. Gebruik van deze
oplossingen anders dan vermeld op het etiket is in strijd met
de wet. Lees en begrijp alle etiketten op de flessen voordat u
de middelen gebruikt.
,
Voorzichtig
Meng het reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel niet.
Gebruik van deze oplossingen anders dan vermeld op het
etiket is in strijd met de wet.
n
Waarschuwing
Draag rubber handschoenen en een veiligheidsbril (en/
of gezichtsmasker) wanneer u met reinigingsmiddel of
ontsmettingsmiddel voor ijsblokjesmachines werkt.
Reinigingsmiddel voor ijsblokjesmachines wordt gebruikt
voor het verwijderen van kalkaanslag en minerale afzettingen.
Ontsmettingsmiddel voor ijsblokjesmachines desinfecteert en
verwijdert algen en slijm.
Stap 1 Zet de tuimelschakelaar in de stand OFF (UIT) nadat
aan het einde van een opbrengstcyclus het ijs van de verdamper
is gevallen. Of zet de schakelaar in de stand OFF (UIT) en laat het
ijs van de verdamper smelten.
Let op
Gebruik nooit een voorwerp om het ijs van de verdamper te
verwijderen. Dit kan beschadigingen veroorzaken.
Stap 2 Verwijder al het ijs uit de bak.
Stap 3 Start een reinigingscyclus door de tuimelschakelaar in
de stand WASH (WASSEN) te zetten.
Stap 4 Voeg de juiste hoeveelheid Manitowoc-
reinigingsmiddel voor ijsblokjesmachines toe aan de watergoot.
Model Hoeveelheid reinigingsmiddel
UDE0080A 45 ml (1,5 oz)
Stap 5 Wacht tot de reinigingscyclus voltooid is (circa 22
minuten) en zet de tuimelschakelaar dan op OFF (UIT). Sluit de
stroom- en watertoevoer naar de ijsblokjesmachine af.
n
Waarschuwing
Schakel de stroom naar de ijsblokjesmachine uit in de
elektrische schakelkast voordat u verder gaat.
Stap 6 Verwijder de te reinigen onderdelen.
A. Verwijder de twee duimschroeven en de afdekking
van de waterpomp (indien gebruikt).
B. Verwijder de kunststof slang tussen de waterpomp en
de waterdistributieleiding.
C. Verwijder de waterpomp.
• Trek de stekker van de waterpomp uit het
stopcontact.
• Draai de schroeven los waarmee de
bevestigingsbeugel van de pomp aan het schot is
bevestigd.
• Til de waterpomp en de beugel van de schroeven af.
Indien gebruikt
Verwijderen van de waterpomp
Hoofdstuk 4
18 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Onderhoud Hoofdstuk 4
D. Verwijder de ijsdiktesensor.
• Druk de zijkanten van de ijsdiktesensor vlak bij
de bovenste scharnierpen in en verwijder van de
beugel.
OPMERKING: De ijsdiktesensor kan nu gemakkelijk worden
gereinigd. Als complete demontage gewenst is, volgt u de
bedrading van de ijsdiktesensor naar de doorvoertule (uitgang)
in het schot aan de achterzijde. Druk de doorvoertule uit
de achterzijde door met uw nagel of een plat object de
doorvoertule van de muur naar voren te wrikken. Trek de
doorvoertule en de bedrading naar voren tot de connector
bereikbaar is. Haal vervolgens de bedrading los van de
connector.
Reinigen van de ijsdiktesensor
• Meng 60 ml (2 oz) Manitowoc-reinigingsmiddel
voor ijsblokjesmachines met 500 ml (16 oz) water in
een container.
• Laat de ijsdiktesensor minstens 10 minuten in de
oplossing weken.
Maak alle oppervlakken van de ijsdiktesensor schoon en
controleer of de holte in de ijsdiktesensor schoon is. Spoel
grondig af met schoon water en laat volledig opdrogen.
Onvoldoende spoelen of onvolledig drogen van de ijsdiktesensor
kan resulteren in een voortijdige opbrengst.
E. Verwijder de waterdistributieleiding.
Verwijderen van de waterdistributieleiding
• Maak de twee duimschroeven los waarmee de
distributieleiding is bevestigd.
• Til de distributieleiding van de duimschroeven af.
• Draai het gekartelde einde tot het lipje en de gleuf
op dezelfde lijn liggen.
• Trek de binnenste buis naar buiten.
F. Verwijder de vlotterafsluiter.
• Draai het spatscherm een of twee omwentelingen
linksom.
• Trek de vlotterafsluiter naar voren en van de
bevestigingsbeugel af.
• Koppel de watertoevoerleiding bij de
compressiefitting los van de vlotterafsluiter.
• Verwijder de dop en het filtergaasje en reinig deze.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 19
Hoofdstuk 4 Onderhoud
G. Verwijder de watergoot.
• Druk het sifonpijpje omlaag en verwijder deze aan
de onderkant van de watergoot.
• Verwijder de bovenste duimschroef.
• Ondersteun de watergoot terwijl u de twee
duimschroeven van de onderkant van de watergoot
verwijdert.
• Verwijder de watergoot.
H. Verwijder de ijsdemper.
• Pak de ijsdemper vast en oefen druk uit in de
richting van de linker bevestigingsbeugel.
• Oefen met uw duim druk uit in de richting van de
rechter bevestigingsbeugel.
• Trek de ijsdemper naar voren zodra de rechter
ijsdemperpen los komt.
Installatie
• Plaats de ijsdemper in de linker bevestigingsbeugel
en oefen druk uit in de richting van de linker
bevestigingsbeugel.
• Oefen met uw duim druk uit in de richting van de
rechter bevestigingsbeugel.
• Druk de ijsdemper in de richting van de verdamper
tot de rechter demperpen vastklikt.
20 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Onderhoud Hoofdstuk 4
I. Verwijder de deur van de ijsbak.
• Pak de achterkant van de ijsbakdeur vast en trek de
deur ongeveer 13 cm (5") naar voren.
• Schuif de deur naar de achterkant terwijl u druk
naar boven uitoefent. (De achterste deurpennen
schuiven omhoog in de trackgleuf en naar achteren
tot aan de stoptab.)
• Oefen druk uit op de deur en trek tegelijkertijd aan
de achterkant van elke deurtrack omlaag tot de
deurpennen langs de stoptabs zijn.
• Schuif de achterste deurpennen van het einde af
en onder de deurtrack. Schuif de deur naar voren,
terwijl de achterkant van de deur in de bak zakt.
Beweeg de deur verder naar voren tot de voorste
pennen gelijk zijn met onderkant van de track.
• Til de rechterkant van de deur tot de voorste
pennen uit de track komen en verwijder de deur
vervolgens van de bak.
Stap 7 Maak een oplossing van reinigingsmiddel en warm
water. Afhankelijk van de hoeveelheid afgezette mineralen kan
een grotere hoeveelheid oplossing noodzakelijk zijn. Gebruik de
verhouding in de tabel en meng voldoende oplossing voor het
grondig reinigen van alle onderdelen.
Water Gemengd met
Reinigingsmiddel 4 l (1 gal)
500 ml (16 oz)
reinigingsmiddel
Stap 8 Gebruik de helft van de reinigingsmiddel/water-
oplossing en reinig alle onderdelen. Het reinigingsmiddel
schuimt als het in contact komt met afzettingen van kalk en
mineralen. Als het schuimen stopt, neemt u een zachte borstel,
spons of doek (geen staalborstel) en maakt u de onderdelen
voorzichtig schoon. Week de onderdelen gedurende 5 minuten
(15-20 minuten voor onderdelen met veel afzettingen). Spoel
alle onderdelen af met schoon water.
Stap 9 Gebruik, terwijl de onderdelen inweken, de
andere helft van de reinigingsmiddel/water-oplossing voor
het schoonmaken van alle voedselzoneoppervlakken van de
ijsblokjesmachine en de ijsbak. Maak met een nylon borstel of
een doek de volgende onderdelen van de ijsblokjesmachine
grondig schoon:
• kunststof onderdelen van de verdamper – inclusief
bovenkant, onderkant, zijkanten
• onderkant, zijkanten en bovenkant van de bak
Spoel al deze gebieden grondig af met schoon water.
Stap 10 Maak een oplossing van ontsmettingsmiddel en warm
water.
Water Gemengd met
Ontsmettingsmiddel 23 l (6 gal)
120 ml (4 oz)
ontsmettingsmiddel
Stap 11 Gebruik de helft van de ontsmettingsmiddel/water-
oplossing om alle onderdelen te ontsmetten. Breng met een
doek of spons de oplossing ruim aan op alle oppervlakken
van de verwijderde onderdelen of week de onderdelen in
de oplossing van ontsmettingsmiddel en water. Spoel de
onderdelen na het ontsmetten niet af.
Stap 12 Gebruik de andere helft van de ontsmettingsmiddel/
water-oplossing voor het ontsmetten van alle
voedselzoneoppervlakken van de ijsblokjesmachine en de
ijsbak. Breng de oplossing ruim aan met een doek of spons.
Schenk tijdens het ontsmetten extra aandacht aan de volgende
gebieden:
• kunststof onderdelen van de verdamper – inclusief
bovenkant, onderkant, zijkanten
• onderkant, zijkanten en bovenkant van de bak
Spoel deze gebieden na het ontsmetten niet af.
Stap 13 Plaats alle verwijderde onderdelen weer terug.
Stap 14 Sluit de stroomvoorziening van de ijsblokjesmachine
weer aan en zet de tuimelschakelaar in de stand WASH
(WASSEN).
Stap 15 Voeg de juiste hoeveelheid Manitowoc-
ontsmettingsmiddel toe aan de watergoot.
Model
Hoeveelheid
ontsmettingsmiddel
UDE0080A 45 ml (1,5 oz)
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 21
Hoofdstuk 4 Onderhoud
Stap 16 Wacht tot de ontsmettingscyclus is voltooid (circa
22 minuten) en zet de tuimelschakelaar dan op OFF (UIT). Sluit
de stroom- en watertoevoer naar de ijsblokjesmachine af.
n
Waarschuwing
Schakel de stroom naar de ijsblokjesmachine uit in de
elektrische schakelkast voordat u verder gaat.
Stap 17 Herhaal stap 6 om onderdelen te verwijderen voor
handmatige ontsmetting.
Stap 18 Maak een oplossing van ontsmettingsmiddel en warm
water.
Water Gemengd met
Ontsmettingsmiddel 23 l (6 gal)
120 ml (4 oz)
ontsmettingsmiddel
Stap 19 Gebruik de helft van de ontsmettingsmiddel/water-
oplossing om alle onderdelen te ontsmetten. Breng met een
doek of spons de oplossing ruim aan op alle oppervlakken
van de verwijderde onderdelen of week de onderdelen in
de oplossing van ontsmettingsmiddel en water. Spoel de
onderdelen na het ontsmetten niet af.
Stap 20 Gebruik de andere helft van de ontsmettingsmiddel/
water-oplossing voor het ontsmetten van alle
voedselzoneoppervlakken van de ijsblokjesmachine en de
ijsbak. Breng de oplossing ruim aan met een doek of spons.
Schenk tijdens het ontsmetten extra aandacht aan de volgende
gebieden:
• kunststof onderdelen van de verdamper – inclusief
bovenkant, onderkant, zijkanten
• onderkant, zijkanten en bovenkant van de bak
Spoel deze gebieden na het ontsmetten niet af.
Stap 21 Plaats alle verwijderde onderdelen weer terug.
Stap 22 Sluit de stroomvoorziening van de ijsblokjesmachine
weer aan en zet de tuimelschakelaar in de stand ON (AAN).
Buitenkant reinigen
Reinig het gebied rond de ijsblokjesmachine zo vaak als nodig is
voor een goede hygiëne en efficiënt gebruik.
Veeg met een spons en zachte zeep en water alle stof en vuil van
de buitenkant van de ijsblokjesmachine. Droog met een schone,
zachte doek af.
Gebruik zo nodig een commercieel verkrijgbaar
reinigingsmiddel/poetsmiddel voor roestvrij staal.
n
Waarschuwing
Sluit de stroom naar de ijsblokjesmachine af bij de
hoofdvoedingsschakelaar voordat u de condensor
schoonmaakt.
Een vuile condensor beperkt de luchtstroom waardoor de
bedrijfstemperatuur zeer hoog oploopt. Dit verlaagt de
ijsproductie en verkort de levensduur van de onderdelen. Reinig
de condensor minstens elke zes maanden. Volg de onderstaande
stappen.
,
Voorzichtig
De vinnen van de condensor zijn scherp. Wees voorzichtig
bij het reinigen.
1. Het uitwasbare aluminium filter op autonome
ijsblokjesmachine is bedoeld voor het opvangen van stof,
vuil, pluizen en vet. Hierdoor blijft de condensor schoon.
Reinig het uitwasbare filter met een oplossing van water en
milde zeep.
2. Reinig de buitenkant van de condensor met een zachte
borstel of met een stofzuiger met opzetborstel. Maak van
boven naar beneden schoon, niet zijwaarts. Pas op dat u de
vinnen van de condensor niet buigt.
3. Schijn met een zaklamp door de condensor om te
controleren of er vuil tussen de vinnen zit. Als er nog
vuil aanwezig is: blaas perslucht van binnenuit langs de
condensorvinnen. Pas op dat u de ventilatorbladen niet
buigt.
4. Gebruik een commercieel verkrijgbaar reinigingsmiddel
voor condensorspoelen. Volg de aanwijzingen en
waarschuwingen die met het reinigingsmiddel worden
meegeleverd.
5. Buig eventueel gebogen condensorvinnen recht met behulp
van een vinkam.
6. Veeg de ventilatorbladen en de motor voorzichtig met
een zachte doek af. De ventilatorbladen niet buigen. Als
de bladen buitengewoon vuil zijn, kunt u ze met warm
zeepwater wassen en grondig afspoelen.
Let op
Als u de condensorbladen met water wast, moet u de
ventilatormotor afdekken om waterschade te voorkomen.
22 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Onderhoud Hoofdstuk 4
Buiten bedrijf stellen/voorbereiden op de winter
Neem speciale voorzorgsmaatregelen als de ijsblokjesmachine
voor langere periode buiten bedrijf moet worden gesteld of
blootgesteld wordt aan een omgevingstemperatuur van 0 °C
(32 °F) of lager.
Let op
Als er water in de ijsblokjesmachine blijft staan bij
temperaturen onder nul kunnen bepaalde onderdelen
ernstige schade oplopen. Schade van deze aard wordt niet
gedekt door de garantie.
Volg de betreffende procedure hieronder.
1. Schakel de elektriciteit uit bij de stroomonderbreker of bij
de hoofdvoedingsschakelaar.
2. Draai de watertoevoer dicht.
3. Verwijder het water uit de watergoot.
4. Koppel de waterleiding voor binnenkomend water aan
de achterkant van de ijsblokjesmachine los en laat deze
leeglopen.
5. Blaas perslucht in de toevoerwater- en afvoeropeningen
aan de achterkant van de ijsblokjesmachine tot er geen
water meer uit de toevoerwaterleidingen of de afvoer
komt.
6. Zorg ervoor dat er geen water achterblijft in de
waterleidingen, afvoerleidingen, distributieleidingen etc.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 23
Checklist
Als er tijdens het gebruik van uw ijsblokjesmachine een probleem optreedt, volg dan de checklist voordat u de servicedienst belt.
Routinematige afstellingen en onderhoudsprocedures vallen niet onder de garantie.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
IJsblokjesmachine werkt niet.
Geen stroomtoevoer naar de
ijsblokjesmachine.
Vervang de zekering/zet de
installatieautomaat om/zet de
hoofdschakelaar aan/steek de stekker van het
netsnoer in het stopcontact.
De tuimelschakelaar ON/OFF/WASH
(AAN/UIT/WASSEN) staat niet goed.
Zet de tuimelschakelaar in de stand ON
(AAN).
Demper in open positie (omlaag).
De demper moet in een verticale positie
staan en vrij kunnen bewegen.
De ijsblokjesmachine stopt en kan opnieuw
worden gestart door de tuimelschakelaar op
OFF (UIT) en vervolgens weer op ON (AAN) te
zetten.
Veiligheidslimiet schakelt de
ijsblokjesmachine uit.
Raadpleeg “Veiligheidslimieten” op
pagina 24.
IJsblokjesmachine geeft ijs niet vrij of
produceert langzaam.
IJsblokjesmachine is vuil. Reinig en ontsmet de ijsblokjesmachine.
IJsblokjesmachine staat niet waterpas. Zet de ijsblokjesmachine waterpas.
Lage luchttemperatuur rond
ijsblokjesmachine.
Luchttemperatuur moet minstens 2 °C (35 °F)
zijn.
IJsblokjesmachine komt niet in de
opbrengstmodus.
De zes minuten vriestijdvergrendeling is nog
niet verlopen.
Wacht tot vriestijdvergrendeling is verlopen.
IJsdiktesensor is vuil. Reinig en ontsmet de ijsblokjesmachine.
Bedrading van de ijsdiktesensor is niet
aangesloten.
Sluit de bedrading aan.
IJsdiktesensor is verzet. Stel de ijsdiktesensor af.
Ongelijke ijsvulling (dun aan bovenkant van
de verdamper).
Zie “Dunne of incomplete blokjes”.
IJskwaliteit is slecht (zacht of niet helder).
Slechte kwaliteit van binnenkomend water.
Neem contact op met een gekwalificeerd
servicebedrijf om de kwaliteit van het
binnenkomende water te testen en voor
advies over het juiste filter.
Waterfiltratie is slecht. Vervang het filter.
IJsblokjesmachine is vuil. Reinig en ontsmet de ijsblokjesmachine.
Watersifon werkt niet. Controleer het watersifonsysteem.
Waterontharder werkt niet goed (indien van
toepassing).
Repareer de waterontharder.
IJsblokjesmachine maakt dunne of
incomplete blokjes, of het ijsvulpatroon op de
verdamper is incompleet.
IJsdiktesensor is verzet. Stel de ijsdiktesensor af.
Waterpeil in de goot is te hoog of te laag. Controleer het waterpeil.
Filtergaasje van de vlotterafsluiter is vuil. Verwijder en reinig het filtergaasje.
Waterfiltratie is slecht. Vervang het filter.
Warm toevoerwater.
Sluit de ijsblokjesmachine aan op een
koudwatertoevoer.
Vlotterafsluiter werkt niet. Verwijder en reinig de vlotterafsluiter.
Inkomende waterdruk incorrect.
De waterdruk moet tussen 137,9 en 551,5 kPa
(20 en 80 psi) zijn.
IJsblokjesmachine staat niet waterpas. Zet de ijsblokjesmachine waterpas.
Hoofdstuk 5
Probleemoplossing
24 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Probleemoplossing Hoofdstuk 5
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Lage ijsproductie.
Filtergaasje van de vlotterafsluiter is vuil. Verwijder en reinig het filtergaasje.
Binnenkomend water is afgesloten. Open de watertoevoerklep.
Vlotterafsluiter zit vast in geopende stand of
lekt.
Verwijder en reinig de vlotterafsluiter.
De condensor is vuil. Reinig de condensor.
Hoge luchttemperatuur rond de
ijsblokjesmachine.
Luchttemperatuur mag niet hoger zijn dan
43 °C (110 °F).
Te weinig vrije ruimte rond de
ijsblokjesmachine.
Zorg voor voldoende afstand.
Voorwerpen opgestapeld rond de
ijsblokjesmachine blokkeren de luchtstroom
naar condensor.
Verwijder voorwerpen die luchtstroom
blokkeren.
Veiligheidslimieten
Naast de standaard veiligheidsvoorzieningen is uw Manitowoc-
ijsblokjesmachine uitgerust met ingebouwde veiligheidslimieten
die de ijsblokjesmachine stopzetten als zich omstandigheden
voordoen die een ernstig defect aan een onderdeel zouden
kunnen veroorzaken.
Start de ijsblokjesmachine opnieuw volgens de onderstaande
procedure voordat u de servicedienst belt:
1. Zet de schakelaar ON/OFF/WASH (AAN/UIT/WASSEN) op
OFF (UIT) en daarna op ON (AAN).
A. Als een veiligheidslimiet de machine heeft stilgezet,
start deze na een korte vertraging weer op. Ga verder
met stap 2.
B. Als de ijsblokjesmachine niet opnieuw opstart,
raadpleeg dan “IJsblokjesmachine werkt niet” op
pagina 23.
2. Laat de ijsblokjesmachine een poosje draaien om te kijken
of het probleem opgelost is.
A. Als de ijsblokjesmachine weer stopt, heeft het
probleem zich herhaald. Bel de servicedienst.
B. Als de ijsblokjesmachine blijft draaien, is het probleem
opgelost. Laat de ijsblokjesmachine verder draaien.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18 25
Hoofdstuk 5 Probleemoplossing
Garantie ijsblokjesmachine voor commercieel gebruik
Welbilt Inc. (Hierna het “BEDRIJF”) garandeert gedurende een periode van zesendertig maanden na installatiedatum (behalve
onder de hieronder aangegeven omstandigheden) dat nieuwe ijsblokjesmachines geproduceerd door het BEDRIJF vrij zullen zijn van
defecten qua materiaal of vakmanschap bij normaal en correct gebruik en onderhoud zoals gespecificeerd door het BEDRIJF en na
correcte installatie en opstarten overeenkomstig de gebruikshandleiding meegeleverd met de ijsblokjesmachine. De garantie van het
BEDRIJF in gevolge hiervan met betrekking tot de compressor is van toepassing gedurende vierentwintig extra maanden, exclusief alle
arbeidskosten, en met betrekking tot de verdamper vierentwintig extra maanden, inclusief arbeidskosten.
De verplichtingen van het BEDRIJF onder deze garantie zijn beperkt tot het repareren of vervangen van onderdelen, componenten
of eenheden die naar de mening van het BEDRIJF defect zijn. Deze garantie blijft verder beperkt tot de kosten van onderdelen,
componenten of eenheden en standaard normale arbeidskosten op de onderhoudslocatie.
Tijdschema's en uurtarieven, zoals het BEDRIJF deze met regelmatige tussenpozen publiceert, zijn van toepassing op alle
onderhoudsprocedures. Extra onkosten, inclusief en zonder beperking reistijd, overtijdpremies, materiaalkosten, het toegankelijk
maken of verwijderen van de ijsblokjesmachine of het transport, vallen onder de verantwoordelijkheid van de eigenaar, evenals alle
onderhoudswerkzaamheden, aanpassingen, reinigingen en ijsaankopen. Arbeid die valt onder deze garantie moet worden uitgevoerd
door een bij het BEDRIJF onder contract staande onderhoudsvertegenwoordiger of een onderhoudsBEDRIJF voor koelapparatuur dat
is gekwalificeerd en goedgekeurd door de plaatselijke distributeur van het BEDRIJF. De aansprakelijkheid van het BEDRIJF onder deze
garantie zal nooit groter zijn dan de daadwerkelijke aankoopprijs die de klant voor de ijsblokjesmachine heeft betaald.
Genoemde garantie is niet van toepassing op (1) onderdelen of eenheden die zijn gewijzigd, veranderd of aangepast, (2) onderdelen
of eenheden die zijn onderworpen aan misbruik, foutief gebruik, verwaarlozing of ongevallen, (3) ijsblokjesmachines die niet
overeenkomstig de technische aanwijzingen geleverd door het BEDRIJF zijn geïnstalleerd en/of onderhouden of (4) ijsblokjesmachines
die meer dan vijf jaar na de productiedatum van serienummer zijn geïnstalleerd. Deze garantie is ook niet geldig als het koelsysteem
is gewijzigd met een condensor, warmteregenererende apparatuur of onderdelen en eenheden die niet gefabriceerd zijn door het
BEDRIJF, tenzij het BEDRIJF deze wijzigingen schriftelijk goedkeurt voor specifieke locaties.
DEZE GARANTIE VERVANGT ALLE ANDERE GARANTIES ONGEACHT VAN WELKE AARD, EXPLICIET OF IMPLICIET, INCLUSIEF ALLE
IMPLICIETE GARANTIES VAN VERKOOPBAARHEID OF GESCHIKTHEID VOOR EEN SPECIFIEK DOEL. In geen geval is het BEDRIJF
aansprakelijk voor mogelijke bijzondere, indirecte, incidentele schade of gevolgschade. Na verloop van de garantieperiode eindigt de
aansprakelijkheid van het BEDRIJF onder deze garantie. Genoemde garantie vormt de enige aansprakelijkheid van het BEDRIJF en is de
exclusieve remedie voor de gebruiker of klant.
Om tijdige en doorlopende garantieservice te waarborgen, dient de garantieregistratiekaart geheel te worden ingevuld en binnen vijf
(5) dagen na de installatiedatum te worden opgestuurd naar het BEDRIJF.
Vul het volgende in en bewaar deze gegevens:
Distributeur/dealer ___________________________________________________________________________________________
Modelnummer _________________________________________ Serienummer ________________________________________
Installatiedatum ______________________________________________________________________________________________
MANITOWOC ICE
2110 So. 26th St., P.O. Box 1720, Manitowoc, WI 54220-1720, Verenigde Staten
Telefoon: (+1) 844-724-2273 · Fax: (+1) 920-683-7585
Website: www.manitowocice.com
Form 80-0375-3 rev. 01-18
26 Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Probleemoplossing Hoofdstuk 5
Beperkte garantie ijsblokjesmachine voor
residentieel gebruik
WAT WORDT DOOR DE BEPERKTE GARANTIE GEDEKT?
Met inachtneming van onderstaande uitsluitingen en
beperkingen garandeert Welbilt de oorspronkelijke consument
dat elke nieuwe ijsblokjesmachine geproduceerd door Welbilt
(hierna het ‘Product’) vrij zal zijn van defecten qua materiaal
of vakmanschap gedurende de garantieperiode bij normaal
en correct gebruik en onderhoud en na correcte installatie
en opstarten overeenkomstig de gebruikshandleiding die
meegeleverd wordt met het Product.
HOE LANG GELDT DE BEPERKTE GARANTIE?
Gedekt product Garantieperiode
IJsblokjesmachine twaalf (12) maanden na de datum
van aankoop
WIE IS GEDEKT DOOR DEZE BEPERKTE GARANTIE?
Deze beperkte garantie geldt alleen voor de oorspronkelijke
consument van het product en is niet overdraagbaar.
WAT ZIJN DE VERPLICHTINGEN VAN WELBILT ONDER DEZE
GARANTIE?
Als een defect ontstaat en Welbilt ontvangt een geldige
garantieclaim voordat de garantieperiode is afgelopen, zal
Welbilt naar eigen goeddunken: (1) het Product repareren
op kosten van Welbilt inclusief standaard arbeidskosten voor
normale arbeidstijden, (2) het Product vervangen door een
nieuw exemplaar of een die functioneel equivalent is aan
het oorspronkelijke exemplaar of (3) de aankoopprijs van
het Product vergoeden. Vervangingsonderdelen hebben
een garantie van 90 dagen of de resterende oorspronkelijke
garantieperiode, als die langer is. Het voornoemde vormt
Welbilts enige verplichting en de exclusieve remedie voor de
consument in geval van een verbreking van deze beperkte
garantie. De aansprakelijkheid van Welbilt binnen deze garantie
is beperkt tot het aankoopbedrag van het Product. Extra
onkosten, inclusief en zonder beperking voorrijtijd, overuren,
of toeslagen op arbeidskosten, het toegankelijk maken of
verwijderen van het Product en transport vallen onder de
verantwoordelijkheid van de consument.
HOE GARANTIESERVICE VERKREGEN KAN WORDEN
Om garantieservice of informatie over uw Product te verkrijgen
kunt u contact met ons opnemen op:
MANITOWOC ICE
2110 So. 26th St.
P.O. Box 1720,
Manitowoc, WI 54220-1720, Verenigde Staten
Telefoon: (+1) 844-724-2273 Fax: (+1) 920-683-7585
www.manitowocice.com
WAT IS NIET GEDEKT?
Deze beperkte garantie dekt het volgende niet en u bent
zelf verantwoordelijk voor de kosten van: (1) periodiek of
routinematig onderhoud, (2) reparatie of vervanging van
het Product of onderdelen daarvan als gevolg van normaal
gebruik en slijtage, (3) defecten of schade aan het Product
of onderdelen daarvan als gevolg van misbruik, incorrect
gebruik, verwaarlozing of ongevallen, (4) defecten of schade
aan het Product als gevolg van incorrecte of niet goedkeurde
wijzigingen, aanpassingen of veranderingen en (5) defecten of
schade aan een Product dat niet is geïnstalleerd/onderhouden
overeenkomstig de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing
of de technische instructies aangeleverd door Welbilt. Deze
uitsluitingen zijn mogelijk niet van toepassing op u aangezien
in sommige landen/regio’s garantie-uitsluitingen niet zijn
toegestaan.
Behalve wat wordt vermeld in de volgende zin is deze
beperkte garantie de enige en exclusieve garantie van Welbilt
betreffende het Product. Alle inbegrepen garanties zijn
absoluut beperkt tot de duur van de beperkte garantie die
geldt voor de Producten zoals hierboven genoemd, inclusief
maar niet beperkt tot elke garantie van verhandelbaarheid
of geschiktheid voor een bepaald doel.
In sommige landen zijn beperkingen betreffende de duur
van een inbegrepen garantie niet toegestaan, dus de
bovengenoemde beperking geldt mogelijk niet voor u.
Onder geen enkele omstandigheid is Welbilt of een van
zijn dochtermaatschappijen aansprakelijk ten aanzien van
de consument of een andere persoon voor incidentele
schade, vervolgschade of andersoortige bijzondere schade
(inclusief en zonder beperking derving van winst, opbrengst
of bedrijvigheid) voortkomend uit of op enigerlei manier
in verband staand met het Product, elke verbreking van
deze beperkte garantie of welke andere oorzaak dan ook,
gebaseerd op contract, onrechtmatige daden, of een andere
aansprakelijkheidstheorie.
In sommige landen is het uitsluiten of beperken van
incidentele schade of gevolgschade niet toegestaan, dus de
bovengenoemde beperking geldt mogelijk niet voor u.
GELDIGHEID VAN DE LANDELIJKE WETTEN
Deze beperkte garantie geeft u specifieke wettelijke rechten
en u kunt tevens rechten hebben die per land of jurisdictie
verschillen.
REGISTRATIEKAART
Om tijdige en doorlopende garantieservice te waarborgen,
dient deze garantieregistratiekaart geheel te worden ingevuld
en binnen dertig (30) dagen na de verkoopdatum te worden
opgestuurd naar Welbilt. Vul onderstaande registratiekaart in en
stuur deze naar Welbilt.
MANITOWOC ICE
2110 SOUTH 26TH STREET, MANITOWOC, WI 54220
844-724-2273
WWW.MANITOWOCICE.COM
©2018 Welbilt Inc. tenzij uitdrukkelijk anders vermeld. Alle rechten voorbehouden.
Onderdeelnummer: TUC246 rev. 00 01/18
Welbilt levert toonaangevende apparatuur en oplossingen voor ’s werelds topchefs, premier ketenoperators en groeiende zelfstandigen. Onze
geavanceerde designs en lean manufacturing aanpak worden mogelijk gemaakt dankzij diepgaande kennis, gebruikersinzichten en culinaire
experse.
Al onze producten zijn ondersteund door KitchenCare® – onze aermarket, reparaeservice en onderdelen.
Innovatie ter tafel brengen
CLEVELAND
CONVOTHERM®
DELFIELD®
FITKITCHEN™
FRYMASTER®
GARLAND
KOLPAK®
LINCOLN
MANITOWOC®
MERCO®
MERRYCHEF®
MULTIPLEX®
WWW.WELBILT.COM
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Manitowoc Ice NEO U80 Owner Instruction Manual
- Type
- Owner Instruction Manual
Gerelateerde artikelen
-
Manitowoc Ice NEO U65 Owner Instruction Manual
-
Manitowoc Ice CNF CounterTop Ice Machine Owner Instruction Manual
-
Manitowoc Ice INDIGO NXT Ice Machines Owner Instruction Manual
-
-
-
-
-
Andere documenten
-
LG GSJ 760 PZUZ de handleiding
-
MULTIPLEX N2Fusion™ Nitrogen Beverage Dispenser 92903129290312 Owner Instruction Manual
-
MULTIPLEX N2Fusion™ Nitrogen Beverage Dispenser 92903129290312 Owner Instruction Manual
-
-
MULTIPLEX S SV SVI NGF Owner Instruction Manual
-
Bifinett KH 670 Operating Instructions Manual
-
Hoshizaki IM-240AWME Handleiding
-
Lincoln Impinger Conveyor Oven Model 3240 50HZ Owner Instruction Manual