Unold 68845 de handleiding

Merk: Unold

Model: 68845

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

Bedienungsanleitung

Instructions for use | Notice d´utilisation

Gebruiksaanwijzing

| Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso | Návod k obsluze

Modell 68845

OFEN KOMBI

Impressum:

Bedienungsanleitung Modell 68845

Stand: September 2017 /nr

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12

E-Mail [email protected]

Internet www.unold.de

SERVICE-HOTLINE

Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere

Beraterin Frau Blum wenden:

Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr

Rufnummer: 0 18 05/94 18 99*

*derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.

Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland (+49 18 05/94 18 99) können abweichende

Kosten anfallen. Ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis maximal 0,42 EUR/Minute.

Kunden aus Österreich wählen bitte die Nummer (0) 1/8 10 20 39

Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de

INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 68845

Technische Daten ....................................8

Symbolerklärung ......................................8

Sicherheitshinweise .................................8

Allgemeine Hinweise ................................ 11

Vor dem ersten Benutzen ..........................12

Bedienen ................................................13

Reinigen .................................................14

Funktionen..............................................15

Rezeptideen ............................................ 16

Überbacken ............................................16

Braten und Garen ...................................18

Backen ...................................................21

Garantiebestimmungen ............................23

Entsorgung / Umweltschutz ......................23

Informationen für den Fachhandel .............23

Bestellformular ........................................25

Instructions for use Model 68845

Technical Specifications ........................... 26

Explanation of symbols .............................26

Important Safeguards ...............................26

General information .................................29

Before using the appliance the first time ....30

Operation ................................................31

Cleaning and Care ...................................31

Functions................................................32

Recipes ..................................................33

Browning ................................................33

Roasting and cooking .............................. 34

Baking ....................................................36

Guarantee Conditions ............................... 37

Waste Disposal /

Environmental Protection .........................37

Service ...................................................24

Notice d’utilisation modèle 68845

Spécification technique ...........................38

Explication des symboles ..........................38

Consignes de sécurité ..............................38

Remarques générales ...............................41

Avant la première utilisation .....................41

Utilisation ............................................... 42

Nettoyage et entretien .............................. 43

Fonctions ................................................44

Recettes .................................................44

Gratiner ..................................................44

Cuire et rôtir ...........................................45

Pâtisserie ................................................46

Conditions de Garantie ............................. 47

Traitement des déchets /

Protection de l’environnement ...................47

Service ...................................................24

Gebruiksaanwijzing model 68845

Technische gegevens ...............................48

Verklaring van de symbolen .......................48

Veiligheidsvoorschriften ............................48

Algemene aanwijzingen ............................51

Vóór het eerste gebruik .............................51

Bediening ...............................................52

Reiniging en onderhoud ...........................53

Functies .................................................54

Recepten ................................................54

Gratineren ...............................................54

Braden en garen .....................................55

Bakken ...................................................56

Garantievoorwaarden ................................ 57

Verwijderen van afval /

Milieubescherming ..................................57

Service ...................................................24

INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso modello 68845

Dati tecnici ............................................58

Significato dei simboli .............................58

Avvertenze di sicurezza ............................58

Istruzioni generali ....................................61

Prima del primo utilizzo ...........................61

Utilizzo ................................................... 62

Pulizia e manutenzione ............................63

Funzioni .................................................64

Ricette ...................................................64

Gratinare ................................................64

Arrostire e cuocere .................................. 65

Cuocere al forno ......................................66

Norme die garanzia .................................. 67

Smaltimento / Tutela dell’ambiente ...........67

Service ...................................................24

Manual de Instrucciones modelo 68845

Datos técnicos ........................................68

Explicación de los símbolos ......................68

Indicaciones de seguridad ........................68

Indicaciones generales .............................71

Antes de usar ..........................................71

Manejo ...................................................72

Limpieza y Cuidado .................................73

Funciones ...............................................74

Recetas ..................................................74

Gratinar ..................................................74

Asar y cocer ...........................................75

Hornear ..................................................76

Condiciones de Garantia ........................... 77

Disposición/Protección del

medio ambiente ......................................77

Service ...................................................24

Návod k obsluze model 68845

Technické údaje .....................................78

Vysvětlení symbolů ...................................78

Bezpečnostní pokyny ................................78

Všeobecné pokyny ....................................80

Před prvním použitím ............................... 81

Obsluha .................................................. 82

Čištění a péče .........................................82

Funkce ...................................................83

Recepty ..................................................83

Zapékání .................................................83

Pečení a vaření .......................................84

Pečení .................................................... 84

Záruční podmínky ....................................86

Likvidace/Ochrana životného prostředí ......86

Service ...................................................24

IHR NEUER OFEN

D Ab Seite 8

1 Gitterrost

Art-Nr. 6884511

2 Backblech

Art-Nr. 6884514

3 Rost- und Blechheber

(zum sicheren Entnehmen von

Rost und Blech)

4 Schalter Temp. für Temperaturwahl

5 Schalter "Function" für

Funktionswahl

6 Zeitschaltuhr

GB Page 26

1 Oven rack

2 Baking tray

3 Grate and sheet lifter (for safe

removal of grate and sheet)

4 Temp. switch for temperature

selection

5 Function indicator

6 Timer

F Page 38

1 Grille de cuisson

2 Feuille de cuisson

3 Lève-grille et plaque (pour un

retrait sécurisé de la grille et de la

plaque)

4 Sélecteur « Temp. » pour le réglage

de température

5 Sélecteur « Function » pour la

sélection des fonctions

6 Minuterie

NL Pagina 48

1 Rooster

2 Bakplaat

3 Rooster- en plaathouder (voor het

veilig uitnemen van rooster en

bakplaat)

4 Knop “Temp.” voor de keuze van

de temperatuur

5 Knop “Function” voor de keuze van

de functie

6 Tijdschakelaar

I Pagina 58

1 Griglia

2 Teglia di cottura

3 Solleva-griglia e solleva-placca (per

sfornare in sicurezza la griglia e la

placca)

4 Interruttore “Temp.” per

selezionare la temperatura

5 Interruttore “Function” per

selezionare la funzione

6 Timer

E Página 68

1 Parrilla

2 Bandeja de horno.

3 Atizador de parrilla y bandeja (para

retirar la parrilla y la bandeja de

forma segura)

4 Selector de función “Function“

5 Selector de temperatura “Temp.”

6 Reloj temporizador

CZ Strany 78

1 Rošt

2 Pečící plech

3 Zvedák roštu a plechu (pro

bezpečné vyjímání roštu a plechu)

4 Přepínač "Temp." na nastavení

teploty

5 Přepínač "Function" na výběr

funkce

6 Časovač

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 68845

SICHERHEITSHINWEISE

TECHNISCHE DATEN

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

1. Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit

verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei

ten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt wer-

den, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des siche-

ren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus

resultierenden Gefahren verstanden haben. Das Gerät ist kein

Spielzeug. Das Säubern und die W

artung des Geräts dürfen von

Kindern nur unter Aufsicht durchgeführt werden.

Kinder unter 3 Jahren sollten dem Gerät fernbleiben oder durch

gehend beaufsichtigt werden.

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen

nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin.

Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

Leistung: 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Gehäuse: Metall

Tür: Hitzebeständiges Glas

Größe: Ca. 41,6 x 31,7 x 26,3 cm, Backraum 28 x 25 x 22 cm

Gewicht: Ca. 4,7 kg (inkl. Zubehör)

Kabellänge: Ca. 90 cm, fest montiert

Ausstattung: 15 Liter Volumen, 60-Minuten-Timer mit Signal, Ober-/Unter-

hitze zusammen oder getrennt einstellbar, akustisches Fertig-

signal

Zubehör: Bedienungsanleitung, 1 Backblech, 1 Gitterrost

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design

vorbehalten

3. Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sollten das Gerät nur dann ein-

und ausschalten, wenn es sich in seiner vorgesehenen norma-

len Bedienungsposition befindet, sie beaufsichtigt werden oder

bezüglich des sicheren Gebrauchs unterwiesen wurden und die

daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder zwi

schen 3 und 8 Jahren sollten das Gerät weder anschließen noch

bedienen, säubern oder warten.

VORSICHT - Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und

Verbrennungen verursachen! Seien Sie bei Anwesenheit von Kin

dern und gefährdeten Personen besonders vorsichtig.

Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie

nicht mit dem Gerät spielen.

6. Gerät nur an Wechselstrom gemäß Typenschild anschließen.

7. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder

einem Fernbedienungssystem betrieben werden.

8. Das Gerät nicht auf oder in der Nähe heißer Oberflächen betrei

ben.

Das Gerät ist nur für den Gebrauch in Innenräumen bestimmt.

Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene und stabile Ober

fläche.

10.

Achten Sie auf einen ausreichenden Abstand zu Wänden, Möbeln

und zu brennbaren Gegenständen, wie z.B. Vorhängen. Halten

Sie seitlich mindestens 10 cm Abstand, nach oben mindestens

30 cm Abstand zu anderen Oberflächen.

11. Stellen Sie das Gerät mit der Geräterückseite gegen die Wand,

halten Sie dabei jedoch ausreichend Abstand zu Steckdosen und

anderen Gegenständen.

12. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nie unbeaufsichtigt.

13. Halten Sie stets einen Abstand von mind. 2 cm zwischen dem

Gargut im Ofen und den oberen bzw. unteren Heizstäben ein, um

ein Entzünden des Garguts zu vermeiden - Brandgefahr!

14. Verwenden Sie zum Backen und Garen im Backofen nur dafür

geeignetes Geschirr.

15. Nur das vom Hersteller empfohlene Zubehör verwenden. Die Ver

wendung anderen Zubehörs kann Gefahren hervorrufen und zur

Beschädigung des Gerätes führen.

16. Nicht an der Zuleitung ziehen. Die Zuleitung nicht über die

Kante der Arbeitsfläche hängen. Wickeln Sie die Zuleitung nicht

um das Gerät und vermeiden Sie Knicke in der Zuleitung.

17. Stellen Sie sicher, dass die Zuleitung nicht mit den heißen Teilen

des Gerätes in Kontakt kommt. Heiße Teile nicht berühren. Stets

Topflappen verwenden.

18. Das Gerät wird während des Betriebes heiß. Bitte verwenden

Sie Topflappen. Das Gerät während des Betriebs auf keinen Fall

abdecken.

19. Während des Betriebs für gute Belüftung des Raumes sorgen.

20. Das Gerät schaltet sich nicht automatisch aus. Daher nach der

Benutzung stets den Temperaturwahlschalter auf MIN., den

Funktionsschalter auf OFF und den Zeitwahlschalter auf 0 stel

len und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

21.

Das Gerät darf nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit ein-

getaucht werden.

22.

Alle Teile müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder

zusammengebaut werden.

23. Bitte das Gerät vor dem Bewegen, Reinigen und Verstauen voll

ständig abkühlen lassen. Vor dem Hantieren mit dem Gerät stets

den Netzstecker ziehen.

24.

Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder

ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

 Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

 landwirtschaftlichen Betrieben,

 zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen

Beherbergungsbetrieben,

 in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

25. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Anschlusskabel auf Ver

schleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschluss-

kabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät bitte zur Überprü-

fung und/oder Reparatur an unseren Kundendienst.

26.

Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren für

den Benutzer führen und führen zum Ausschluss der Garantie.

VORSICHT:

Das Gerät ist während und nach dem Betrieb sehr heiß! Die Tür

oder die äußere Oberfläche kann während des Betriebs sehr

heiß werden.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht

die Gefahr eines Stromschlages.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter

Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

ALLGEMEINE HINWEISE

ACHTUNG!

Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß, auch an den Außenseiten.

Bitte achten Sie daher auf ausreichenden Abstand zu allen brennbaren Ge-

genständen und auf ausreichende Belüftung.

Verwenden Sie grundsätzlich Topflappen, solange das Gerät in Betrieb ist

bzw. solange es noch heiß ist.

1. Ihr Ofen ist ideal für die tägliche Zubereitung einer Vielzahl von Speisen. Da

Kochzeiten und Temperaturen immer etwas abweichen können, empfehlen

wir Ihnen, den Kochvorgang zu überwachen und den Garzustand der Speisen

in regelmäßigen Abständen zu überprüfen.

2. Bei einigen Rezepten empfehlen wir, das Gerät vorzuheizen. Schalten Sie

das Gerät bei diesen Rezepten ca. 5–10 Minuten vorher mit der angegebenen

Temperatur ein.

3. Wir empfehlen, bei Verwendung von Unterhitze stets die zu garenden Spei-

sen auf der unteren Einschubleiste einzuschieben, bzw. bei Verwendung von

Oberhitze auf der oberen Schiene.

4. Verwenden sie keine Metallgegenstände, um das Gehäuse oder Blech zu

reinigen. Das Blech ist nicht schnittfest. Kuchen oder Pizza nie auf dem

Backblech schneiden.

5. Das Gerät wird im Betrieb heiß, benutzen Sie daher immer Topflappen.

6. Die Glastür ist keine Abstellfläche. Stellen Sie daher keine Töpfe oder sons-

tigen Gegenstände auf der geöffneten Tür ab, um Beschädigungen der Glas-

scheibe zu verhindern.

7. Öffnen Sie die Glastür stets vorsichtig, entweichende heiße Luft könnte zu

Verbrennungen führen.

8. Wir empfehlen, fertig gegarte Gerichte nur für kurze Zeit im Ofen warm zu

halten, da diese sonst austrocknen können.

9. Vergewissern Sie sich, nach Gebrauch alle Schalter auf 0, OFF und MIN.

zu stellen.

10. Bei Nichtgebrauch stets den Stecker aus der Steckdose ziehen.

VOR DEM ERSTEN BENUTZEN

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien aus dem Gerät. Halten Sie Verpa-

ckungsmaterial von Kindern fern - Erstickungsgefahr! Vergewissern Sie sich,

dass alle Teile vollständig und unbeschädigt sind.

2. Waschen Sie die abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit einem milden

Spülmittel. Verwenden Sie hierzu keine scharfen Putzmittel oder Stahlwolle.

Spülen Sie die Teile mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie alle Teile sorgfäl-

tig ab.

3. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab.

4. Die Heizstäbe können bei Bedarf mit einem gut ausgedrückten, feuch-

ten Tuch abgewischt werden. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das

Gehäuse eindringen kann.

5. Das Gerät darf nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit getaucht werden.

6. Beim ersten Gebrauch kann es zu Rauchentwicklung kommen. Dieser Rauch

ist unbedenklich. Wir empfehlen jedoch, das Gerät vor der ersten Benutzung

vorzuheizen, um eventuelle Rückstände zu beseitigen.

7. Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, feste und ebene Oberfläche.

8. Achten Sie auf ausreichende Belüftung und Abstand zu den Wänden und zu

brennbaren Gegenständen wie z. B. Vorhängen.

9. Vergewissern Sie sich, dass sich der Zeitwahlschalter in der Position 0

befindet.

10. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose (220–240 V~ Wechselstrom).

11. Stellen Sie mit dem Temperaturwahlschalter auf 230 °C sowie Ober- und

Unterhitze ein.

12. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Zeitwahlschalter auf die

gewünschte Garzeit einstellen. Wir empfehlen, vor der ersten Benutzung

das Gerät 30 Minuten lang auf höchster Temperatur auf zu heizen, bis kein

Rauch mehr entweicht.

13. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und das Gerät wird

automatisch ausgeschaltet. Sollten Sie daher ein Gericht zubereiten, dass

länger als 60 Minuten braucht, müssen Sie den Zeitwahlschalter ggf. mehr-

mals einstellen.

14. Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie die Schalter für Temperatur auf Min

und Zeit auf 0 stellen und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.

15. Nun ist Ihr Gerät einsatzbereit.

1. Bereiten Sie das Gericht wie gewünscht vor.

2. Wählen Sie am Temperaturwahlschalter die gewünschte Temperatur aus.

3. Wählen Sie am Funktionsschalter die gewünschte Funktion aus. Sie können

wählen zwischen Oberhitze, Ober-/Unterhitze oder Unterhitze.

4. Sie können sich jetzt entscheiden, ob Sie das Gerät im Dauerbetrieb laufen

lassen möchten, oder mit der Zeitwahluhr betreiben.

5. Dauerbetrieb:

Stellen Sie den Zeitwahlschalter auf die Position „Stay ON“. Um das Gerät

wieder auszuschalten, müssen Sie den Zeitwahlschalter wieder auf 0 stel-

len, das Gerät schaltet sich nicht automatisch aus

6. Zeitwahluhr

Wählen Sie die gewünschte Garzeit zwischen 0 und 60 Minuten aus und

stellen Sie den Zeitwahlschalter auf die gewünschte Betriebszeit. Drehen

Sie den Regler einmal komplett auf die maximal mögliche Zeit und dann

erst zurück auf die gewünschten Minuten. So wird ein sicheres Schalten des

Reglers gewährleistet. Nach Ablauf dieser Zeit ertönt ein Signalton und das

Gerät schaltet sich aus. Sollten Sie ein Gericht zubereiten, dass länger als

60 Minuten braucht, müssen Sie den Zeitwahlschalter ggf. mehrmals ein-

stellen. Selbstverständlich können Sie die Zeit auch während des Betriebs

neu einstellen.

7. Geben Sie das Gargut in den Ofen.

BEDIENEN

8. Wenn Sie mit der Zeitwahlfunktion arbeiten, schaltet sich das Gerät nach

der eingestellten Zeit automatisch aus. Beim Dauerbetrieb müssen Sie den

Zeitwahlschalter auf 0 drehen.

9. Drehen Sie außerdem, wenn das Gericht fertig ist, den Temperaturwahl-

schalter auf MIN.

10. Um das Gerät sicher auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steck-

dose.

11. Achtung: Wenn Sie das Backblech verwenden, müssen Sie immer zuerst den Rost

in das Gerät schieben, und dann darauf das Backblech stellen!

VORSICHT:

Das Gerät ist während und nach dem Betrieb sehr heiß! Die Tür oder die

äußere Oberfläche kann während des Betriebs sehr heiß werden.

REINIGEN

Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den

Stecker aus der Steckdose.

Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen.

1. Das Gerät darf zum Reinigen nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit ein-

getaucht werden.

2. Alle herausnehmbaren Teile wie Backblech, Gitterrost usw. können in war-

mem Wasser mit einem milden Spülmittel gespült werden. Spülen Sie die

Teile danach mit klarem Wasser ab und trocknen Sie diese gut ab. Sie kön-

nen die Teile auch in der Spülmaschine reinigen.

3. Sollten einmal Speisereste angebrannt sein, können Sie die betreffenden

Teile kurze Zeit in heißem Wasser mit einem milden Spülmittel einweichen,

um alle Rückstände zu lösen.

4. Die Heizstäbe können ggf. mit einem gut ausgedrückten, feuchten Tuch

abgewischt werden. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gehäuse

eindringt.

5. Das Gehäuse kann von innen und außen mit einem feuchten Tuch abge-

wischt werden. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringen

kann.

6. Die Innenseiten des Backofens sind mit einer leicht zu reinigenden Ober-

fläche ausgerüstet und können mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

Wischen Sie Spritzer sofort mit einem feuchten Tuch ab.

7. Verwenden Sie keine scharfen oder scheuernden Putzmittel, Stahlwolle o. ä.

FUNKTIONEN

Oberhitze

Ideal zum Überbacken

1. Platzieren Sie die Speisen auf dem Rost in der Mitte des Ofens.

2. Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gewünschte

Funktion ein.

3. Stellen Sie nun die gewünschte Temperatur ein.

4. Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gewünschte Warmhalte-

zeit ein.

Ober-/Unterhitze

Im Ofen können Sie hervorragend Aufläufe, Braten und sonstige

Gerichte zubereiten.

1. Hierzu verwenden Sie entweder den Gitterrost, auf den Sie die

entsprechende Kasserolle, Auflaufform oder den Bräter stellen

oder aber das Backblech, welches Sie auf den Rost stellen.

2. Stellen Sie Backformen/Auflaufformen etc. immer auf den

Rost in die Mitte des Geräts.

3. Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gewünschte

Funktion ein.

4. Stellen Sie nun die gewünschte Temperatur ein.

5. Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gewünschte Garzeit ein.

Unterhitze

Zum Garen bzw. Backen von Speisen mit Unterhitze.

1. Hierzu verwenden Sie entweder den Gitterrost, auf den Sie die

entsprechende Kasserolle, Auflaufform oder den Bräter stellen

oder aber das Backblech, welches Sie auf den Rost stellen.

2. Stellen Sie Backformen/Auflaufformen etc. immer auf den

Rost in die Mitte des Geräts.

3. Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter die gewünschte

Funktion ein.

4. Stellen Sie nun die gewünschte Temperatur ein.

5. Schalten Sie mit der Zeitvorwahl die gewünschte Garzeit ein.

ÜBERBACKEN

REZEPTIDEEN

1. Schieben Sie das Backblech mit Gitterrost oder nur den Gitterrost mit den

zu überbackenden Speisen in die untere Schiene ein.

2. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Zum schnellen Überbacken

empfehlen wir 230 °C.

3. Schalten Sie Oberhitze ein.

4. Beim Überbacken sollten Sie das Gargut in kurzen Zeitabständen kontrollie-

ren, damit die Oberfläche nicht verbrennt.

Hawaii-Toast

Zutaten:

4 Scheiben Toastbrot, 4 Scheiben ge-

kochter Schinken, 4 Scheiben Ananas,

4 Scheiben Edamer

Zubereitung: Die Toastscheiben auf

den Rost legen, den Rost auf der drit-

ten Schiene von unten einschieben und

die Toastscheiben kurz bei 230 °C Ober-

und Unterhitze toasten, bis die obere

Seite leicht braun ist, dann wenden und

die zweite Seite ebenfalls kurz toasten.

Auf jeden Toast eine Scheibe gekochten

Schinken, eine Scheibe Ananas und zu-

letzt eine Scheibe Käse legen.

Die belegten Brote auf das gefettete

Blech legen, diese auf der dritten Schiene

von unten in den Ofen einschieben und

bei 230 °C ca. 5 Minuten überbacken.

Mozzarellatoast

Zutaten:

4 Scheiben Toastbrot, 1 Fleischtomate,

einige Basilikumblätter, 2 Kugeln Moz-

zarella, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung: Die Toastscheiben auf

den Rost legen, den Rost auf der drit-

ten Schiene von unten einschieben und

die Toastscheiben kurz bei 230 °C Ober-

und Unterhitze toasten, bis die obere

Seite leicht braun ist, dann wenden und

die zweite Seite ebenfalls kurz toasten.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und

auf die Brote legen. Einige Basilikum-

blättchen darüber streuen. Den Moz-

zarella in Scheiben schneiden und auf

die Brote verteilen, mit Pfeffer würzen.

Die Brote auf das gefettete Blech legen,

diese auf der dritten Schiene von unten

in den Ofen einschieben und bei 230 °C

Ober- und Unterhitze ca. 5 Min. über-

backen.

Spargelauflauf

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Zutaten:

500 g Spargel aus der Dose, 300 g ma-

gerer gekochter Schinken, 2 EL Butter,

2 EL Mehl, 1/4 l Milch, 1/8 l trockener

Weißwein, 150 g Schmelzkäse, 2 Ei-

gelb, 1 EL gehackte Petersilie, Butter

für die Form

Zubereitung: Den Spargel in 5 cm lan-

ge Stücke schneiden. Den Schinken in

feine Streifen schneiden. Beides in die

gebutterte Auflaufform füllen. Die But-

ter in einem Topf auf der Herdplatte aus-

lassen, das Mehl darin hellgelb rösten.

Die Mehlschwitze mit der Milch und

dem Wein ablöschen. Die Sauce unter

ständigem Rühren 5 Minuten kochen

lassen und zum Schluss den Käse darin

schmelzen. Die Sauce von der Kochstel-

le nehmen und das Eigelb unterziehen.

Die Sauce über die Spargel in der Auf-

laufform gießen. Den Auflauf auf dem

Gitterrost auf der zweiten Schiene von

unten in den Ofen schieben und bei

190 °C Ober- und Unterhitze ca. 20 Mi-

nuten überbacken. Gleich servieren.

TIPP: Servieren Sie zum Spargelauflauf

Prinzesskartoffeln und grünen Salat.

Nudelauflauf

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Zutaten:

250 g Hörnchennudeln, 400 g Schwei-

neschnitzel, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchze-

he, 3 EL Öl, 1/4 l heiße Fleischbrühe,

1 EL gehackte Petersilie, 4 Tomaten,

1 TL Salz, 250 g Zucchini, 1 Prise ge-

trockneter Thymian, 100 g geriebener

Emmentaler

Zubereitung: Nudeln nach Packungsvor-

schrift bissfest kochen. 2 EL Öl in einer

Pfanne auf dem Herd erhitzen und die

klein geschnittenen Zwiebeln und den

gehackten Knoblauch darin glasig dün-

sten. Das in feine Scheiben geschnitte-

ne Fleisch zu den Zwiebeln geben und

anbraten. Die Fleischbrühe zugießen

und alles 8 Minuten schmoren lassen.

Die Zucchini in Scheiben schneiden,

in dem restlichen Öl von beiden Seiten

leicht anbraten, salzen und mit Thymian

würzen. Die Tomaten häuten und würfeln.

Die Form mit dem Öl vom Dünsten der

Zucchinischeiben ausfetten. Die Hälfte

der Nudelmenge einfüllen, schichtweise

die Tomatenwürfel, Zucchinischeiben

und zum Schluss die restlichen Nudeln

darüber geben.

Den Käse über den Auflauf streuen und

auf dem Gitterrost auf der zweiten Schie-

ne von unten in den Ofen schieben. bei

230 °C Ober- und Unterhitze ca. 20 Mi-

nuten überbacken.

1. Im Ofen können Sie hervorragend Aufläufe, Braten und sonstige Gerichte

zubereiten.

2. Hierzu verwenden Sie entweder den Gitterrost, auf den Sie die entspre-

chende Kasserolle, Auflaufform oder den Bräter stellen oder aber das Back-

blech (auf dem Rost)

3. Stellen Sie nun mit dem Temperaturwahlschalter die gewünschte Temperatur

sowie mit den Funktionswahlschalter je nach Rezept Ober- und Unterhitze

oder nur Unterhitze ein.

BRATEN UND GAREN

Hackbraten

Zubereitungszeit: 75 Minuten

Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch,

150 g geh. Schweineleber, 1 altes Bröt-

chen, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen,

1 Ei, 1 TL Salz, 3 Prisen Muskatnuss,

3 Prisen Pfeffer, 150 g durchwachsener

Speck, dünn geschnitten, 1 TL Paprika-

pulver, 1 TL Senf, 1 EL Semmelbrösel

Zubereitung: Das Brötchen in Wasser

einweichen. Die Zwiebel und Knob-

lauchzehen schälen und fein hacken.

Das ausgedrückte Brötchen, die Zwie-

bel, das Hackfleisch, die gehackte Le-

ber, das Ei, Salz, Senf und Gewürze mit

den Semmelbröseln verkneten. Aus dem

Teig einen langen Laib formen und die-

sen in eine Auflaufform setzen und mit

Speckscheiben belegen. Den Hackbra-

ten auf den Gitterrost stellen, auf der

zweiten Schiene von unten einschieben

und bei 180 °C Ober- und Unterhitze ca.

50 Minuten braten, evtl. nach 30 Minu-

ten auf 160 °C zurückschalten.

Lammkeule

Marinierzeit: 6 Stunden

Zubereitungszeit: 60-80 Minuten

Zutaten: 1,5 kg Lammkeule mit Kno-

chen, 3 Knoblauchzehen, 3 Zwiebeln,

1/4 l heiße Fleischbrühe, 1/8 l trockener

Weißwein, 1 TL Speisestärke

Für die Marinade: 70 g Tomatenmark,

1 EL Mehl, 1 TL Salz, 2 EL Zitronensaft,

1 TL Rosmarin getrocknet, ¼ TL Küm-

mel, ¼ TL Pfeffer

Zubereitung: Die Keule kreuzförmig

leicht einschneiden und mit einem spit-

zen Messer kleine Einschnitte schnei-

den, in die man die geschälten und

gestiftelten Knoblauchzehen steckt,

um die Keule damit zu spicken. Das

Tomatenmark mit Mehl, Salz, Zitronen-

saft, Rosmarin, Kümmel und Pfeffer

mischen. Damit die Keule bestreichen

und im Kühlschrank 6 Stunden ziehen

lassen. Die Lammkeule in einen Bräter

legen, diesen auf dem Gitterrost auf der

untersten Schiene des Ofens einschie-

ben. Den Braten mit Zwiebelringen be-

legen. Die Keule bei 180 °C Ober- und

Unterhitze ca. 150 bis 180 Minuten

braten. Wenn die Zwiebeln braun sind,

diese auf den Boden des Bräters legen

und etwas Fleischbrühe da zu gießen.

Nach und nach die restliche Fleischbrühe

und den Wein über die Keule geben und

diese nach 2/3 der Bratzeit wenden.

Wenn die Garzeit beendet ist, die Keule

noch 10 Minuten im ausgeschalteten

Ofen ruhen lassen. Den Bratenfond mit

etwas Wasser aus der Schüssel lösen, mit

Speisestärke binden und abschmecken.

Zu Lammkeule passen sehr gut grüne

Bohnen und ein Kartoffelgratin.

Lasagne

Zubereitungszeit: 90 Minuten

Zutaten: 250 g Lasagne-Blätter, 500 g

gemischtes Hackfleisch, 2 EL Öl, 2

Zwiebeln, ½ TL Oregano, 1 TL Paprika-

pulver, 1 TL Salz, 70 g, Tomatenmark,

2 EL Butter, 2 EL Mehl, ½ l Milch, ¼ l

trockener Weißwein, ½ TL Salz, 2 Prisen

Pfeffer, 100 g geriebener Emmentaler

Käse, 50 g geriebener Parmesan, 3 EL

süße Sahne, Butter für die Form

Zubereitung: Die Nudeln nach Pa-

ckungsvorschrift kochen und danach in

kaltes Wasser legen.

Die Zwiebeln fein schneiden und in einer

Pfanne auf der Herdplatte in dem Öl an-

bräunen. Das Hackfleisch zugeben und

unter Rühren braten. Oregano, Paprika

und 1/2 TL Salz zufügen und die Mi-

schung zur Seite stellen. In einem Topf

aus der Butter und dem Mehl eine Mehl-

schwitze zubereiten, die mit Milch und

Wein abgelöscht wird. Unter ständigem

Rühren 5 Minuten kochen und mit Salz

und Pfeffer abschmecken. Eine Auflauf-

form ausbuttern und zuunterst eine Lage

Lasagne-Blätter legen. Darauf die Hack-

fleisch-Mischung und dann die Sauce.

Diesen Vorgang in dünnen Lagen wieder-

holen, wobei man mit einer Lage Nudeln

aufhören sollte. Die restliche Sauce über

die Lasagne gießen, mit Käse bestreuen

und mit der Sahne beträufeln. Die Form

mit Alufolie abdecken und auf dem Git-

terrost auf der untersten Schiene des

Ofens bei 200 °C Ober- und Unterhitze

ca. 45 Minuten backen. Nach 2/3 der

Backzeit die Folie entfernen.

Mischgemüse

Zutaten:

1.000 g gemischtes geputztes Gemü-

se nach Jahreszeit, 1–2 EL gemischte

Kräuter, 1 TL Streuwürze für Gemüse

Zubereitung: Größere Gemüseteile in

feine Streifen schneiden. Das Gemü-

se mit Streuwürze mischen und auf

10 Stücke Alufolie verteilen. Evtl. But-

terstückchen zufügen. Die Folie an den

Ecken hochnehmen und die Enden so

zusammendrehen, dass kleine Päckchen

entstehen.

Die Gemüsepäckchen auf das Backblech

setzen und im Ofen bei 180 °C Ober-

und Unterhitze ca. 30 Minuten garen.

Die Garzeit kann je nach Art des verwen-

deten Gemüses kürzer oder länger sein.

Das Gemüse nach dem Garen mit fri-

schen gehackten Kräutern bestreuen.

Speckkartoffeln

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Zutaten:

4 Kartoffeln ca. 500 g, 150 g durch-

wachsener Speck, 1 TL Öl, 1 EL gehack-

te Petersilie

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und

so in dünne Scheiben schneiden, dass

sich ein Fächer ergibt. Das lässt sich,

indem man die Kartoffeln auf einen Ess-

löffel legt und darauf schneidet, einfach

bewerkstelligen. Den Speck sehr fein

zerkleinern und zwischen die einzelnen

Kartoffelscheiben verteilen. Vier Stücke

Alufolie einölen und damit jeden Kar-

toffelfächer umwickeln. Setzen Sie die

Päckchen auf das Backblech. Im Ofen

auf der zweiten Schiene von unten bei

180 °C Ober- und Unterhitze ca. 40 bis

60 Minuten garen. In den letzten 10 Mi-

nuten die Folie öffnen und die Kartoffeln

fertig backen. Die heißen Kartoffeln mit

der gehackten Petersilie bestreuen und

in der Folie servieren. TIPP: Die Fächer-

kartoffeln können Sie auch mit Zwiebel-

ringen und etwas Knoblauch füllen. Sie

können auch etwas Kümmel zwischen

die Scheiben streuen.

Folienkartoffeln

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Zutaten:

4 Kartoffeln (500 g), 1 TL Öl

Zubereitung: Die Kartoffeln waschen

und gründlich bürsten. Mit einer Gabel

mehrmals einstechen oder kreuzweise

einschneiden. Wickeln Sie die Kartof-

feln einzeln in eingeölte Alufolie. Setzen

Sie die Päckchen auf das Backblech.

Im Ofen auf der zweiten Schiene von

unten bei 180 °C Ober- und Unterhitze

ca. 40 bis 60 Minuten garen. Nach dem

Garen die Folie oben öffnen, die kreuz-

förmig eingeschnittene Schale anheben

und über die Kartoffeln ein Dressing ge-

ben, das man aus Quark, saurer Sahne

und Kräutern zubereiten kann. TIPP:

Folienkartoffeln sind eine ideale Beiga-

be zu Barbecue-Essen oder zu zartrosa

Steaks und gehören zu jeder Gartenpar-

ty. Man isst sie entweder nur mit Salz

bestreut, oder reicht dazu eine Kräuter-

oder Knoblauchbutter.

Quarkauflauf

Zubereitungszeit: 70 Minuten

Zutaten:

500 g Aprikosen aus der Dose (oder

anderes Obst), 500 g Magerquark, ¼ l

süße Sahne, 2 Eier, 3 EL Zucker, 1 Pck.

Vanillezucker, 1 Pck. Vanillepudding,

Butter für die Form

Zubereitung: Verwenden Sie, wenn vor-

handen, eine ovale Auflaufform von

höchstens 26 cm Länge. Buttern Sie die

Form aus und belegen Sie den Boden

mit den Aprikosen. Den Quark, die Sah-

ne und die Eier gut verquirlen, z. B. mit

dem ESGE-Zauberstab. Fügen Sie nach

und nach den Zucker, den Vanillezucker

und das Puddingpulver zu und achten

Sie darauf, dass alles gut vermischt ist.

Die Quarkcreme über die Früchte geben.

Die Auflaufform auf den Gitterrost auf

der zweiten Schiene von unten in den

Ofen schieben und bei 160 °C Ober- und

Unterhitze ca. 50 Minuten backen.

Zu diesem Auflauf passt eine Frucht-

sauce sehr gut.

BACKEN

1. Sie können passende handelsübliche Backformen bis max. 24 cm Durch-

messer oder das mitgelieferte Backblech verwenden.

2. Zum Backen sollten Sie stets Ober- und Unterhitze verwenden.

3. Bei Verwendung von Backformen schieben Sie bitte den Gitterrost in die

unterste Schiene und stellen die Backform auf den Gitterrost.

4. Zum Backen von flachem Gebäck oder Plätzchen verwenden Sie das Back-

blech auf der zweiten Schiene von unten.

5. Stellen Sie die Funktionskontrollschalter auf Ober- und Unterhitze und den

Temperaturschalter auf die gewünschte Temperatur ein.

6. Nach Ablauf des Backvorgangs mit einem Holzstäbchen eine Garprobe

machen. Falls kein Teig am Stäbchen hängen bleibt, ist der Kuchen gar und

kann entnommen werden.

7. Falls noch Teig am Stäbchen hängen bleibt, den Kuchen mit den gleichen

Einstellungen wie zuvor noch einige Minuten länger backen, dann die Gar-

probe wiederholen.

Gewürzkranz

Zutaten für eine Kranzform von 26 cm Ø:

5 Eier, 200 g Zucker, ½ Glas Kirschkon-

fitüre, ½ TL Zimt, 1 gehäufter EL Kakao,

100 g gemahlene Nüsse, 350 g Mehl,

1 Pck. Backpulver, evtl. etwas Milch

Zubereitung: Eier, Butter, Zucker, Konfi-

türe und Zimt schaumig rühren. Kakao,

Nüsse, Mehl und Backpulver vermi-

schen und unterrühren. Der Teig muss

dickflüssig sein. Bei Bedarf etwas Milch

zugeben. Den Teig in eine gefettete

Kranzform füllen. Diese auf den Gitter-

rost stellen und auf der untersten Schie-

ne des Ofens einschieben. Bei Ober- und

Unterhitze bei 180 °C ca. 50 Minuten

backen.

Käsekuchen

Zutaten für den Boden: 65 g Butter,

75 g Zucker, 1 Ei, 200 g Mehl, ½ Pck.

Backpulver

Zutaten für den Belag: 500 g Mager-

quark, 150 g Zucker, 1 Vanillinzucker,

1 Pck. Vanille-Puddingpulver, 3 Eier,

375 ml Milch, 50 g flüssige Butter

Zubereitung: Aus Butter, Zucker, Ei,

Mehl und Backpulver einen Knetteig

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg-

fältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der

Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden

ist ausgeschlossen.

herstellen. Den Teig ausrollen und den

Boden und den Rand einer nur am Bo-

den gefetteten Springform damit bele-

gen, den Teig am Rand ca. 3 cm hoch

andrücken. Die Zutaten für die Füllung

miteinander verrühren und auf den Teig

gießen. ACHTUNG: Achten Sie darauf,

eine gut schließende Form zu verwen-

den, denn die Füllung ist zunächst

noch dünnflüssig. Die Backform auf

den Gitterrost stellen und auf der un-

tersten Schiene des Ofens einschieben.

Bei 180 °C Ober- und Unterhitze 80 bis

90 Minuten backen.

Marmorkuchen

Zutaten für eine Kranzform von 26 cm Ø

250 g Butter, 250 g Zucker, 2 Pck. Va-

nillezucker, 5 Eier, 450 g Mehl, 1 Pck.

Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 1 EL

Milch

Zubereitung: Die Butter mit dem Zucker,

dem Vanillezucker und den Eiern

schaumig rühren. Das Mehl mit dem

Backpulver mischen, über die Eiermasse

geben und unterziehen. Die Hälfte des

Teiges in die ausgebutterte und bemehlte

Kranzform füllen. Das Kakaopulver

und die Milch unter den verbliebenen

Teig rühren. Den dunklen Teig auf den

hellen Teig in die Backform geben und

mit einer Gabel spiralenförmig den

dunklen unter den hellen Teig ziehen.

Den Gitterrost auf der untersten Schiene

in den Ofen schieben und die Backform

darauf stellen. Bei 170 °C mit Unter-

und Oberhitze in der vorgeheizten Ofen

ca. 50 Minuten backen.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Ofen 68845 in Übereinstimmung mit den

grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

(2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EU) bendet

Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Roh-

stoffe den Vorschriften des LFBG § 30 u. § 31 und der EU-Anordnung 1935/2004, Art.

3, § 1 in ihrer jeweils aktuellen Fassung entspricht. Die gesetzlichen Grenzwerte werden

eingehalten.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

Hockenheim, 31.5.2013

UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufda-

tum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb

der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch.

Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern

wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie

bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kauf belegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie

einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden in

Deutschland und Österreich entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden

durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantiean-

spruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des

Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt. Regelmäßige

Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes

verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf

nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausge-

wiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern. Durch das

separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen

und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

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Art.-Nr.

Bezeichnung

6884514 Backblech

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6884521 Backblech- und Gitterrostheber

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Power: 1.400–1.650 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Door: Heat-proof glass

Dimensions: Approx. 41.6 x 31.7 x 26.3 cm,

Baking compartment 28 x 25 x 22 cm

Weight: Approx. 4.7 kg (including accessories)

Power cord

length: Approx. 90 cm, permanently attached

Features: Baking compartment 15 litre, top/bottom heat, timer (0–60

minutes) controlled or continuous operation

Accessories: Operating instructions, 1 baking tray, 1 oven rack

Equipment features, technology, colours and design are subject to change without

notice. Errors and omissions excepted

INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 68845

TECHNICAL SPECIFICATIONS

EXPLANATION OF SYMBOLS

This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or

damage to the appliance.

This symbol indicates a potential burning hazard. Please be especially

careful at all times here.

IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read the following instructions and keep them on hand for later

reference.

1. This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning use of the appli

ance in a safe way and understand the hazards involved. Children

shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance

shall not be made by children without supervision.

2. Children of less than 3 years should be kept away unless con-

tinuously supervised.

Children aged from 3 years and less than 8 years shall only

switch on/off the appliance provided that it has been placed or

installed in its intended normal operating position and they have

been given supervision or instruction concerning use of the appli

ance in a safe way and understand the hazards involved. Children

aged from 3 years and less

than 8 years shall not plug in, regulate

and clean the appliance or perform user maintenance.

4. CAUTION – Some parts of this product can become very hot and

cause burns. Particular attention has to be given where children

and vulnerable people are present.

5. Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

6. Connect the appliance only to an AC power source of the voltage

specified on the rating plate.

7. Do not operate this appliance with an external timer or remote

control system.

8. Do not operate the appliance on or near a hot surface.

9. The appliance is designed for indoor use only. Place the appli

ance on a suitable dry and level surface.

10.

Leave sufficient space between the appliance and walls, furni-

ture and flammable objects such as curtains. There should be

at least 10

cm of space on the sides and at least 30 cm above

the appliance.

11. Place the appliance with its back against the wall but with suf

ficient space to other objects.

12.

Never leave the appliance unattended when in operation.

13. Keep a distance of minimum 2 cm between the food in the oven

and the upper and lower heating rods, as the food might other

wise catch fire!

14.

Cook or bake your food only in containers and crockery suitable

for this purpose.

15. Only use accessories recommended by the oven manufacturer.

The use of other accessories might cause damage to the appli

ance or lead to accidents.

16. Do not pull the appliance by the power cord. Do not place the

power cord across the edge of the worktop. Do not wrap the power

cord around the appliance and avoid kinking of the cable.

17. Ensure that the power cord does not come into contact with hot

components of the appliance. Do not touch hot parts. Always use

oven gloves.

18. The appliance becomes hot during operation. Use oven gloves.

Never cover the appliance while it is in operation.

19. While the oven is on, ensure that the room is properly ventilated.

20. The appliance does not shut off automatically. You must there

fore switch it off manually by setting the temperature switch to

MIN and the timer switch to 0 and disconnecting the power cord

from the socket.

21.

Do not immerse the appliance and power cord in water or other

liquids.

22. Before assembling the appliance, ensure that all parts are dry.

23. Before moving, cleaning or putting away the appliance, allow it

to cool down to room temperature. Before moving, cleaning or

otherwise interfering with the appliance, disconnect the power

cord from the socket.

24. The appliance is intended for household use only, or for similar

areas of use, such as

 kitchenettes in businesses, offices or other workplaces,

 agricultural enterprises,

 for use by guests in hotels, motels or other lodgings,

 in private guesthouses or holiday homes.

25. Check the plug and the power cord regularly for wear and dam

age. In case of damage to the power cord or other parts, please

send the appliance for inspection and/or repair to our after sales

service.

26.

Unauthorized repairs can result in serious risks to the user and

will void the warranty.

Caution! During and after operation, the appliance is very hot!

Temperature of accessible surfaces may be high when the

appliance is operating

Never open the housing of the appliance. This can result in electric

shock.

The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly, improper or incorrect use or if

repairs are carried out by unauthorized third parties.

GENERAL INFORMATION

CAUTION!

The appliance becomes very hot during operation, also on the outer sur-

faces. Therefore, be sure to maintain sufficient clearance between the ap-

pliance and all flammable objects; also, provide for sufficient ventilation.

Always use pot holders whenever the appliance is in operation or as long

as it is still hot.

1. Your oven is the ideal appliance for the daily preparation of a wide range of

dishes. As cooking times and temperatures might vary slightly from those

given in the recipes, we recommend monitoring the cooking process closely.

Regularly check whether the food is cooked through.

2. For certain recipes, we recommend pre-heating the oven. To do this, switch

on the appliance at the desired temperature approx. 5-10 minutes before

placing the food in it.

3. When using bottom heat, it is recommended to place the food on the lower

rack level. When using top heat, place it on the upper rack level.

4. Never use metal implements to clean the housing or the baking tray. The

baking tray is not cut-proof. Never cut cakes, pizzas, etc. on the baking tray.

5. As the appliance becomes hot during operation, always wear oven gloves.

6. Do place any objects such as pans and dishes on the open glass door as the

glass panel might otherwise be damaged.

7. Always open the glass door carefully as escaping hot air can cause injury.

8. When keeping cooked food warm, only leave it in the oven for a short time,

as food tends to dry out quickly.

9. After use, make sure that all switches are set to 0.

10. When not in use, disconnect the power cord from the socket.

BEFORE USING THE APPLIANCE THE FIRST TIME

1. Remove all packaging (outside and inside). Keep packaging materials away

from children - danger of suffocation! Ensure that all parts are in place and

undamaged.

2. Clean all removable parts with warm water and a mild washing-up liquid. Do

not use abrasive agents, steel wool or aggressive detergents. Rinse the parts

with clean water. Dry all parts thoroughly.

3. Wipe off the oven with a damp cloth.

4. If necessary, clean the heating rods with a damp cloth. Make sure that no

water enters the housing.

5. Do not immerse the appliance in water or other liquids.

6. When using the appliance for the first time, there might be some light

smoke. This is normal and should not cause you concern. We recommend

however to pre-heat the appliance before placing any food in it in order to

eliminate all residue.

7. Place the appliance on a temperature-resistance, stable and level surface.

8. Ensure that there is proper ventilation around the appliance and keep it at a

safe distance from walls and flammable objects such as curtains.

9. Ensure that the timer switch is in position 0.

10. Connect the plug of the appliance to the power socket (220–240 V~ AC).

11. Using the temperature switch, set the appliance to 230 °C and select top

and bottom heat.

12. Switch on the appliance by setting the timer switch to the desired baking

time. Before using the oven for the first time, we recommend heating the

appliance for 30 minutes at maximum temperature until there is no more

smoke.

13. After the set baking time has lapsed, the oven beeps and is automatically

switched off. If you wish to prepare a dish that takes longer than 60 minutes

in the oven, you must set the timer again.

14. To shut down the appliance, set the temperature and the timer switch to 0

and allow the oven to cool down.

15. Your oven is now ready for operation.

11. To grill food, use only top heat! Grease could otherwise drip onto the heating

rods, causing unpleasant fumes.

OPERATION

1. Prepare your dish.

2. Set the temperature switch to the desired temperature.

3. Using the function switch, select the desired function. Available options: top

heat, top/bottom heat and bottom heat.

4. You can now decide whether you wish to operate your oven in continuous

mode or controlled by the timer.

5. Continuous mode:

Set the timer switch to „STAY ON“. To switch off the appliance, you must

reset the timer switch to 0, as the oven is not automatically switched off.

6. Timer

Depending on the necessary cooling time, set the timer switch to a time

between 0 and 60 minutes. Turn the timer once to the maximum possible

time and then back to the desired minutes. This ensures safe switching of

the timer. After this time has lapsed, the oven beeps and is automatically

switched off. If you wish to prepare a dish that takes longer than 60 min-

utes in the oven, you must set the timer again. You can readjust the timer

settings at any time while the oven is in operation.

7. Place the food in the oven.

8. If the oven is controlled by the timer, it is automatically switched off when

the set time has lapsed. If you wish to operate the appliance in continuous

mode, you must set the timer switch to 0.

9. To switch off the oven, also set the temperature switch to 0.

10. To fully shut down the appliance, disconnect the power cord from the socket.

Caution! During and after operation, the appliance is very hot! Temperature

of accessible surfaces may be high when the appliance is operating

CLEANING AND CARE

Before cleaning the oven, switch it off (function switch to AUS/

OFF) and disconnect the power cord from the socket.

Allow the appliance to cool down to room temperature.

1. Do not immerse the appliance and power cord in water or other liquids.

2. All removable parts and accessories such as the baking tray and oven rack

can be cleaned with warm water and a mild washing-up liquid. Rinse the

FUNCTIONS

Top heat

1. Position the food on the oven rack at the centre of the oven.

2. Select the desired function using the function switch.

3. Set the temperature switch to the desired temperature.

4. Set the timer to the desired heating time.

Top/bottom heat

The oven is the ideal appliance for the preparation of bakes, roasts

and other oven-cooked dishes.

1. Place your casserole, soufflé dish or roaster on the oven rack,

or use the baking tray.

2. Always place the bakeware/soufflé dishes at the centre of the

oven on the rack.

3. Select the desired function using the function switch.

4. Set the temperature switch to the desired temperature and

select top and bottom heat or top heat only, depending on the

recipe.

5. Set the timer to the desired cooking time.

cleaned parts with clear water and dry them. The above parts and accesso-

ries can also be cleaned in the dishwasher.

3. Should there be burn-on food on the trays, etc., soak them for a short time

in hot water and a mild detergent to remove the food residue.

4. If necessary, clean the heating rods with a damp cloth. Make sure that no

water enters the oven housing.

5. Wipe the inside and outside of the appliance with a damp cloth. Make sure

that no water enters the housing.

6. The inside of the oven is covered in an easy-clean surface that can be

cleaned with a damp cloth. Immediately wipe off the food residue and

splashes with a damp cloth.

7. Do not use aggressive of abrasive cleaning agents or steel wool, etc.

Bottom heat

1. Place your casserole, soufflé dish or roaster on the oven rack,

or use the baking tray.

2. Always place the bakeware dishes at the centre of the oven on

the rack.

3. Select the desired function using the function switch.

4. Set the temperature switch to the desired temperature.

5. Set the timer to the desired cooking time.

RECIPES

BROWNING

Hawaii toast

Ingredients: 4 slices bread for toasting,

4 slices cooked ham, 4 slices pineapple,

4 slices Edam cheese

Preparation: Place the bread slices on

the grate, insert the grate at the third

level from the bottom and toast the

bread briefly at 230 °C top and bottom

heat until the top side is slightly brown;

then turn and toast the other side. Place

one slice of cooked ham, one slice of

pineapple and one slice of cheese on

each slice of bread. Place the prepared

bread slices on the greased baking

sheet, insert in the oven at the third level

from the bottom and brown at 230 °C for

about 5 minutes.

Mozzarella toast

Ingredients: 4 slices bread for toasting,

1 tomato, several basil leaves, 2 balls of

mozzarella, freshly ground black pepper

Preparation: Place the bread slices on

the grate, insert the grate at the third

level from the bottom and toast the

bread briefly at 230 °C top and bottom

heat until the top side is slightly brown;

then turn and toast the other side. Slice

the tomatoes and place on the bread

slices. Sprinkle several basil leaves on

top. Slice the mozzarella and place on

the bread slices; season with pepper.

Place the bread slices on the greased

baking sheet, insert in the oven at the

third level from the bottom and brown

at 230 °C with top and bottom heat for

about 5 minutes.

ROASTING AND COOKING

Meat loaf

Preparation time: 75 minutes

Ingredients: 500 g ground beef and

pork, 150 g chopped pork liver, 1 day-

old roll, 1 onion, 2 cloves garlic, 1 egg,

1 tsp salt, 3 pinches nutmeg, 3 pinches

pepper, 150 g lean bacon, thinly sliced,

1 tsp paprika powder, 1 tsp mustard,

1 TBSP fine bread crumbs

Preparation: Soak the roll in water. Peel

the onions and garlic and chop very fine.

Knead together the squeezed out roll,

the onions, ground meat, chopped liver,

egg, salt, mustard and spices with the

bread crumbs. Form the mass into a long

loaf and place in an ovenproof dish and

cover with the sliced bacon. Place the

dish with the meat loaf on the grate at

the second level from the bottom and

bake at 180°C with top and bottom heat

for about 50 minutes; it may be neces-

sary to reduce the heat to 160 °C after

about 30 minutes.

Leg of lamb

Marinating time: 6 hours

Preparation time: 60–80 minutes

Ingredients: 1.5 kg leg of lamb with

bones, 3 cloves garlic, 3 onions, 1/4 l

hot meat broth, 1/8 l dry white wine,

1 tsp corn starch

For the marinade: 70 g tomato paste,

1 TBSP flour, 1 tsp salt, 2 TBSP lemon

juice, 1 tsp dried rosemary, ¼ tsp cara-

way seed, ¼ tsp pepper

Preparation: Cut a shallow cross shape

into the leg of lamb and use a sharp

knife to make small incisions for spiking

with the peeled and sliced garlic. Com-

bine the tomato paste with the flour,

salt, lemon juice, rosemary, caraway

seed and pepper. Spread this mixture

on the leg of lamb and marinate in the

refrigerator for 6 hours. Place the leg of

lamb in an ovenproof dish at the bottom

level in the oven. Cover the roast with

onion rings. Roast about 150-180 min-

utes at 180°C with top and bottom heat.

When the onions are brown, move them

to the bottom of the pan and add some

meat broth. Gradually pour the remain-

ing meat broth and the wine over the leg

of lamb and turn it after about 2/3 of

the cooking time. When it has finished

cooking, switch off the oven and leave

the leg of lamb in the oven for about 10

minutes. Loosen the pan juices with a

little water, thicken with corn starch and

season to taste. Leg of lamb is comple-

mented very well by green beans and au

gratin potatoes.

Pork steaks

Ingredients: 4 pork steaks (200 g each),

1 tsp salt, a few dashes of Tabasco, 2 tsp

paprika, 3 TBSP oil

Preparation: Prepare a marinade from

the Tabasco, paprika and oil and mari-

nated the steaks about 2 hours. Place

the seasoned steaks on the grate, insert

in oven at third level from the bottom

and grill the steaks at 230°C with top

and bottom heat about 10 minutes on

each side. TIP: To save time you can use

ready-to-grill steaks.

Lasagna

Preparation time: 90 minutes

Ingredients: 250 g lasagna noodles,

500 g ground beef and port, 2 TBSP oil,

2 onions, ½ tsp oregano, 1 tsp paprika

powder, 1 tsp salt, 70 g, tomato paste,

2 TBSP butter, 2 TBSP flour , ½ l milk,

¼ l dry white wine, ½ tsp salt, 2 pinches

pepper, 100 g grated Swiss cheese, 50 g

grated Parmesan cheese, 3 TBSP sweet

cream, butter for the pan

Preparation: Cook the noodles accord-

ing to the instructions on the package

and then place in cold water. Chop the

onions and brown in the oil in a pan on

the stove. Add the ground meat and fry,

stirring occasionally. Add oregano, pa-

prika and 1/2 tsp salt and set the mix-

ture aside. In a pot, prepare a roux from

the butter and flour, and then add the

milk and wine. Cook 5 minutes, stirring

constantly, then season with salt and

pepper. Grease a casserole form and

cover the bottom with lasagna noodles.

In layers, add some the meat mixture

and then sauce. Repeat in thin layers;

the top layer should be lasagna noodles.

Pour the rest of the sauce over the la-

sagna and top with cheese and cream.

Cover the form with aluminum foil and

place on the grate at the bottom level

of the oven; bake at 200°C with top and

bottom heat for about 45 minutes. After

2/3 of the baking time remove the foil.

Mixed vegetables

Ingredients: 1000 g seasonal mixed

vegetables, prepared, 1-2 TBSP mixed

herbs, 1 tsp spices for vegetables

Preparation: Cut larger vegetables into

fine strips. Mix the vegetables with the

spices and distribute on 10 pieces of

aluminum foil. Add butter in flakes,

if desired. Take the foil by the corners

and twist together to form small pack-

ages. Place the wrapped vegetables on

the baking sheet and cook in the oven

at 180 °C with top and bottom heat for

about 30 minutes. The cooking time can

vary depending on the type of vegeta-

bles. After cooking, sprinkle the vegeta-

bles with fresh chopped herbs.

BAKING

Spicy crown cake

Ingredients for a ring mould with a diam-

eter of 26 cm:

5 eggs, 200 g sugar, ½ jar cherry jam,

½ tsp cinnamon, 1 heaped TBSP cocoa,

100 g ground nuts, 350 g flour, 1 enve-

lope baking powder, milk

Preparation: Beat eggs, butter, sugar,

jam and cinnamon until foamy. Com-

bine cocoa, nuts, flour and baking pow-

der and stir in. The batter must be thick.

Add a little milk if necessary. Fill the

batter into a greased ring mould. Place

the pan on the grate at the bottom level

in the oven. Bake about 50 minutes at

180 °C with top and bottom heat.

Cheesecake

Ingredients for the crust: 65 g butter,

75 g sugar, 1 egg, 200 g flour, ½ enve-

lope baking powder

Ingredients for the filling: 500 g low-fat

curd cheese, 150 g sugar, 1 envelope

vanilla sugar, 1 envelope vanilla pud-

ding powder, 3 eggs, 375 ml milk, 50 g

melted butter

Preparation: Make a kneaded dough

from the butter, sugar, egg, flour and

baking powder. Roll out the dough and

cover the bottom and edge of a spring-

form pan (26 cm diameter) greased only

on the bottom, pushing the dough up

on the edge about 3 cm. Mix the ingre-

dients for the filling and pour onto the

dough. CAUTION: Make sure to use a

pan which will not leak, since the filling

is runny at first. Place the pan on the

grate and insert into the oven at the bot-

tom level. Bake about 80–90 minutes at

180 °C with top and bottom heat.

Basic dough for yeast-risen cake

Preparation time: 120 minutes, 25 cm

loaf pan

Basic dough: 500 g flour, 75 g sugar,

80 g soft butter, 330 ml lukewarm milk,

½ tsp salt, 1 cake yeast

For spreading on top: 1 egg yolk, 1 TBSP

cream

Preparation: Knead the ingredients for

the basic dough until the dough forms a

ball which pulls away from the bottom of

the bowl. Let the dough rise in a warm

place until it doubles in volume. Punch

down the dough and knead thoroughly,

then put the dough in a greased loaf

pan. Mix the egg yolk with the cream and

brush over the dough; use a sharp knife

to slice the dough lengthways. Let the

dough rise again for 30 minutes. Place

the loaf pan on the grate at the bottom

level in the oven and bake at 180 °C with

top and bottom heat for about 45 min-

utes. You can also prepare yeast dough

in a UNOLD

Backmeister breadmaker.

WASTE DISPOSAL / ENVIRONMENTAL PROTECTION

Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime. Regular maintenance and expert

repairs by our after-sales service can extend the useful life of the appliance. If an appliance is defective

and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal. Do not dispose this

appliance together with your standard household waste. Please bring this product to an approved collection

point for recycling of electric and electronic products. By separate collection and disposal of waste products

you help to protect natural resources and ensure, that the product is disposed in an adequate way to protect

health and environment.

We grant a 24 months guarantee, and in case of commercial use a 12 months guarantee, starting from the date of purchase

for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended

use. Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement, at our

option. Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria. For other countries, please contact the re-

sponsible importer. In the event of a claim for remedy of defects, please send the appliance to our after sales service, properly

packaged and postage paid, together with a copy of the automatically generated sales receipt, which must show the date of

purchase, and a description of the defect. If the defect is covered by the warranty, the customer will be reimbursed for the

shipping costs only in Germany and Austria. The warranty does not cover damage from normal wear, improper handling and

failure to comply with the maintenance and care instructions. The warranty is void if repairs or modifications are made to the

appliance by third parties. Any claims of the end consumer vis-à-vis the retailer are not limited by this warranty.

The instruction booklet is also available for download: www.unold.de

GUARANTEE CONDITIONS

Puissance : 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Porte : Verre résistant à la chaleur

Dimension : Env., 41,6 x 31,7 x 26,3 cm, espace de cuisson 28 x 25 x 22 cm

Poids : Env. 7,5 kg (y compris les accessoires)

Longueur du

cordon : Env. 90 cm, monté à demeure

Équipement : Espace de cuisson 15 litres, chaleur par le haut et par le bas, minuterie réglable

de 0 – 60 minutes ou fonctionnement en continu

Accessoires : Notice d’utilisation, 1 feuille de cuisson, 1 grille de cuisson

Modifications et erreurs des caractéristiques de l‘équipement, de la technique, des couleurs et du

design réservées

NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 68845

SPÉCIFICATION TECHNIQUE

EXPLICATION DES SYMBOLES

Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endom-

magements de l’appareil.

Ce symbole indique le risque d’être brûlé. Soyez prudent en utilisant l’appareil.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Veuillez lire les instructions suivantes et les conserver.

1. L‘appareil peut être utilisé par des enfants en dessous de 8 ans

et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou men

tales réduites ou manquant d‘expérience et/ou de connaissances

s‘ils sont surveillés ou instruits au niveau de l‘utilisation sûre de

l‘appareil et ont compris les dangers qui en résultent. L‘appa

reil n‘est pas un jouet. Le nettoyage et l‘entretien de l‘appareil

peuvent être réalisés par des enfants uniquement sous surveil-

lance.

Les enfants en dessous de 3 ans doivent être tenus éloignés de

l‘appareil ou surveiller en permanence.

3. Les enfants entre 3 et 8 ans doivent allumer et éteindre l‘appa

reil uniquement s‘il se trouve dans la position d‘utilisation pré-

vue normalement, qu‘ils sont surveillés ou qu‘ils ont été instruits

au niveau de l‘utilisation sûre et ont compris les dangers qui en

résultent. Il est interdit aux enfants entre 3 et 8 ans de raccor-

der l‘appareil, de le commander, de le nettoyer ou de l‘entretenir.

PRUDENCE - Certaines pièces de ce produit peuvent devenir très

chaudes et causer des brûlures ! Soyez très prudent en présence

d‘enfants ou de personnes à risques.

5. Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

6. Brancher l’appareil uniquement sur du courant alternatif avec

une tension conforme à celle indiquée sur la plaque signalétique.

7. Cet appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie externe

ni avec un système de télécommande.

8. Ne pas utiliser l’appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité

de telles surfaces.

9. L’appareil est exclusivement destiné à être utilisé à l’intérieur.

Posez l’appareil sur une surface sèche, plane et stable.

10. Veiller à maintenir une distance suffisante avec les murs, les

meubles et les objets inflammables, comme par ex. des rideaux.

Conserver une distance latérale d‘au moins 10 cm et d‘au moins

30 cm au-dessus avec toute autre surface.

11. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance durant son

fonctionnement.

12. Maintenez toujours un espace d’au minimum 2 cm entre la nour

riture à cuire se trouvant dans le four et les corps de chauffe

supérieurs et inférieurs afin d’éviter que la nourriture ne s’en-

flamme – risque d’incendie !

13.

N’utilisez dans le four que de la vaisselle résistant à la chaleur.

14. N’utiliser que les accessoires recommandés par le constructeur.

L’utilisation d’autres accessoires peut constituer une source de

dangers et endommager l’appareil.

15. Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation. Ne pas laisser pendre

le cordon sur l’arrête du plan de travail. N’enroulez jamais le cor

don autour de l’appareil et évitez tout pli de celui-ci afin de ne

pas l’endommager.

16.

Assurez-vous que le cordon n‘entre pas en contact avec des par

ties chaudes de l‘appareil. Ne pas toucher les pièces chaudes.

Utiliser toujours des gants ou pattes de protection thermiques

17. L’appareil devient très chaud pendant son fonctionnement. Utili-

sez des gants ou des pattes de protection thermiques Ne jamais

recouvrir l’appareil pendant son fonctionnement.

18.

S’assurer qu’il y a une ventilation suffisante durant le fonction

nement.

19.

L’appareil ne s’éteint pas automatiquement. C’est pourquoi il

faut, après utilisation, placer toujours le sélecteur de tempéra

ture sur Min et la minuterie sur 0 et retirer la fiche de la prise.

20.

L’appareil ne doit pas être immergé dans de l’eau ou un autre

liquide.

21. Toutes les pièces doivent être complètement sèches avant de les

remettre à nouveau en place.

22. Avant de déplacer, nettoyer ou ranger l’appareil, il faut toujours

le laisser refroidir. Retirer toujours la fiche de la prise avant de

manipuler l‘appareil.

23. L’appareil est exclusivement destiné à un usage domestique ou

à des fins similaires, par exemple

 pour des kitchenettes dans des locaux commerciaux, des

bureaux ou d’autres lieux de travail

 pour des exploitations agricoles

 pour les clients des hôtels, motels ou autres établissements

d’hébergement

 pour les gîtes et chambres d’hôtes privés ou les maisons de

vacances.

24. Vérifiez régulièrement que la fiche et le cordon d‘alimentation

ne sont ni usés, ni abîmés. En cas de détérioration du cordon

d’alimentation ou d’autres pièces, veuillez envoyer votre appa

reil pour contrôle et/ou réparation à notre service à la clientèle.

25.

Toute réparation effectuée de manière non adéquate peut expo-

ser l’utilisateur à de considérables dangers et entraîner l’annu-

lation de la garantie.

Prudence :

L‘appareil, y compris les parois extérieures, devient

très chaud durant son fonctionnement. Il convient donc de

veiller à maintenir une distance suffisante par rapport à tous les

objets inflammables et à une aération suffisante.

N’ouvrez en aucun cas la coque de l’appareil. Risque

d‘électrocution.

Le fabricant n’est nullement responsable en cas de montage non conforme, d‘utilisation irrégulière ou non

conforme ou suite à l’exécution de réparations par des tiers non autorisés.

ATTENTION ! L‘appareil, y compris les parois extérieures, devient très

chaud durant son fonctionnement. Il convient donc de veiller à maintenir

une distance suffisante par rapport à tous les objets inflammables et à une

aération suffisante. Utiliser des maniques tant que l‘appareil fonctionne

ou qu‘il est encore chaud.

REMARQUES GÉNÉRALES

1. Votre four convient idéalement à la préparation quotidienne d‘un grand nombre de plats. Comme

les temps de cuisson et les températures peuvent toujours varier, nous vous recommandons de

surveiller le processus de cuisson et de contrôler régulièrement le degré de cuisson des aliments.

2. Pour certaines recettes, nous vous recommandons de préchauffer l‘appareil. Pour ces recettes,

enclenchez l’appareil 5-10 minutes à l’avance à la température indiquée.

3. Nous recommandons, au cas où les corps de chauffe inférieurs sont utilisés, de placer la feuille

contenant les aliments à cuire toujours sur les rainures les plus basses, respectivement toujours

sur les rainures les plus hautes dans le cas d‘une utilisation des corps de chauffe supérieurs.

4. N’utilisez aucun objet métallique pour nettoyer le boîtier ou la feuille de cuisson. La feuille de

cuisson n‘est pas conçue pour qu‘on y coupe les aliments avec un couteau. Ne jamais couper les

pizzas ou les gâteaux sur la feuille de cuisson.

5. L’appareil devient chaud lorsqu‘il fonctionne, utilisez donc toujours des gants ou des pattes de

protection thermique.

6. Ne rien poser sur la porte en verre. Ne posez donc aucune marmite ou d’autres objets sur la porte

ouverte afin d’éviter d’endommager la plaque de verre.

7. Ouvrez toujours prudemment la porte en verre, l’air chaud qui s‘échappe pourrait causer des

échaudures.

8. Nous recommandons de ne laisser les plats que peu de temps dans le four chaud une fois qu‘ils

sont cuits, ils pourraient sinon devenir trop secs.

9. Assurez-vous de mettre tous les sélecteurs sur 0 après vous être servi de l’appareil.

10. Débranchez la fiche de la prise quand ne vous servez pas de l‘appareil.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez tout le matériel d’emballage de l’appareil. Conserver les éléments d‘emballage hors de

portée des enfants - Risque d‘asphyxie ! Assurez-vous que toutes les pièces aient été livrées et

soient en bon état.

UTILISATION

1. Préparez le plat à cuire comme vous le souhaitez.

2. Réglez la température souhaitée à l’aide du sélecteur de température.

3. Sélectionnez la fonction souhaitée à l’aide du sélecteur de fonction. Vous pouvez choisir entre :

chaleur par le haut, chaleur par le haut et par le bas et chaleur par le bas,

4. Vous pouvez maintenant décider si vous voulez que l’appareil fonctionne en mode continu ou

avec la minuterie.

5. Mode continu : Placez la minuterie sur la position «STAY ON ». Pour arrêter à nouveau l’appareil,

vous devez à nouveau placer la minuterie sur 0, car l’appareil ne s’éteint pas automatiquement.

2. Lavez les pièces amovibles dans de l‘eau chaude avec un produit de nettoyage doux. N’utilisez

pas pour cela de produits de nettoyage agressifs ou de la laine d’acier. Rincez les pièces à l’eau

courante. Séchez bien toutes les pièces.

3. Essuyez le boîtier avec un chiffon humide.

4. Les corps de chauffe peuvent être en cas de besoin essuyés avec un chiffon humide bien essoré.

Veillez à ce que de l’eau ne s’introduise pas dans le boîtier.

5. L’appareil ne doit pas être immergé dans de l’eau ou un autre liquide.

6. Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager. Cette fumée est sans danger. Nous

vous recommandons cependant de préchauffer l’appareil avant la première utilisation afin d’éli-

miner tous résidus.

7. Posez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur, ferme et plane.

8. Prenez garde à ce qu’il y ait une ventilation suffisante et que la distance aux parois ou par rap-

port à des objets inflammables soit suffisante, comme par exemple dans le cas de rideaux.

9. Assurez-vous que la minuterie soit sur 0.

10. Branchez la fiche dans une prise de courant (220–240 V~ courant alternatif).

11. Réglez le sélecteur de température de l‘appareil sur 230 °C en enclenchant les corps de chauffe

inférieurs et supérieurs.

12. Allumez l’appareil après avoir réglé la minuterie sur le temps de cuisson désiré. Avant la pre-

mière utilisation, nous recommandons de chauffer l’appareil durant 30 minutes à température

maximale jusqu‘à qu‘il ne se dégage plus de fumée.

13. Après écoulement du temps sélectionné, un son est émis et l‘appareil s‘arrête automatiquement.

Si vous deviez préparer un plat dont le temps de cuisson dépasse 60 minutes, vous devez le cas

échéant réamorcer plusieurs fois la minuterie.

14. Arrêtez l’appareil en plaçant le sélecteur de température et la minuterie sur 0 et en le laissant

complètement se refroidir.

15. L’appareil est maintenant prêt à l‘emploi.

Arrêtez l’appareil avant de le nettoyer (sélecteur de fonctions sur AUS/OFF) et reti-

rez la fiche de la prise.

Laissez l’appareil complètement se refroidir.

1. L’appareil ne doit pas être nettoyé en l’immergeant dans de l’eau ou un autre liquide.

2. Toutes les pièces amovibles comme la feuille de cuisson, la tige de broche, le grille de cuisson

etc. peuvent être lavées avec de l‘eau chaude et un produit de nettoyage doux. Rincez ces pièces

à l’eau courante et laissez-les bien sécher. Vous pouvez également nettoyer ces pièces dans un

lave-vaisselle.

3. S’il subsiste une fois des restes de nourriture brûlée, vous pouvez ramollir ces salissures en

plongeant brièvement ces pièces dans de l‘eau chaude contenant un produit de nettoyage doux.

4. Les corps de chauffe peuvent en cas de besoin être essuyés avec un chiffon humide bien essoré.

Veillez à ce que de l’eau ne s’introduise pas dans le boîtier.

5. L’intérieur et l’extérieur du boîtier peuvent être essuyés avec un chiffon humide. Veillez à ce que

de l’eau ne s’introduise pas dans l’appareil.

6. Les faces intérieures du four sont munies d‘un revêtement facile à nettoyer et peuvent être net-

toyées avec un chiffon humide. Essuyez tout de suite les projections avec un torchon humide.

7. N’utilisez pas pour cela de produits de nettoyage agressifs ou servant au récurage, ni entre autres

de la laine d’acier.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

6. Minuterie : Choisissez un temps de cuisson compris entre 0 et 60 minutes et réglez la minuterie

sur le temps de fonctionnement souhaité Après écoulement du temps sélectionné, un son est

émis et l‘appareil s‘arrête automatiquement. Tournez la minuterie une fois au maximum, puis

revenez aux minutes souhaitées. Cela garantit une commutation sûre de la minuterie. Si vous

deviez préparer un plat dont le temps de cuisson dépasse 60 minutes, vous devez le cas échéant

réamorcer plusieurs fois la minuterie. Évidemment, vous pouvez également modifier le réglage

du temps de cuisson pendant l’utilisation de l’appareil.

7. Placez les mets à cuire dans le four.

8. Si vous avec sélectionné le mode de fonctionnement avec la minuterie, l‘appareil s‘arrête auto-

matiquement dès que le temps sélectionné est écoulé. En mode de fonctionnement continu, il

faut placer le sélecteur de temps sur 0.

9. Tournez cependant le sélecteur de température sur 0 lorsque le plat est prêt.

10. Pour arrêter l’appareil de manière sûre, retirer la fiche de la prise.

ATTENTION ! L‘appareil, y compris les parois extérieures, devient très chaud

durant son fonctionnement.

FONCTIONS

Corps de chauffe supérieurs

1. Placez les mets qui doivent rester au chaud au milieu du four et sur la grille

de cuisson.

2. À l‘aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.

3. À l‘aide du sélecteur de la minuterie, sélectionnez le temps durant lequel le

mets doit rester au chaud

Corps de chauffe supérieurs / inférieurs

Vous pouvez préparer d’excellents gratins, rôtis ou d‘autres mets dans le four

1. Utilisez pour cela soit la grille de cuisson sur laquelle vous placez la casserole

correspondante, le moule à gratin ou le rôti, soit la feuille de cuisson.

2. Mettez toujours les moules de cuisson / les moules à gratin, etc. sur la grille

placée au milieu de l’appareil.

3. À l‘aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.

4. Réglez maintenant la température désirée et enclenchez les corps de chauffe

supérieurs et inférieurs ou seulement les corps de chauffe supérieurs, ceci en

fonction de la recette.

5. À l‘aide du sélecteur de la minuterie, sélectionnez le temps de cuisson.

Corps de chauffe inférieurs

1. Placez les mets qui doivent rester au chaud dans un récipient couvert, au

milieu du four et sur la grille de cuisson.

2. À l‘aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.

3. À l‘aide du sélecteur de la minuterie, sélectionnez le temps durant lequel le

mets doit rester au chaud

RECETTES

GRATINER

Toast Hawaï

Ingrédients : 4 tranches de pain, 4 tranches

de jambon de Paris, 4 tranches d‘ananas, 4

tranches d‘Edam

Préparation : placer les tranches de pain sur la

grille, poser la grille sur le troisième gradin en

partant du bas et laisser griller les tranches de

pain brièvement à 230 °C avec les résistances

supérieure et inférieure. Lorsque la face du des-

sus est légèrement dorée faire griller également

brièvement la seconde face. Placer sur chaque

toast une tranche de jambon de Paris, une

tranche d‘ananas et enfin une tranche de fro-

mage. Déposer les pains garnis sur la tôle grais-

sée. Placer la tôle sur le troisième gradin en par-

tant du bas dans le four et faire gratiner env. 5

minutes à 230 °C.

Gratin de pâtes

Temps de préparation : 60 minutes

Ingrédients : 250 g de coquillettes, 400 g d‘es-

calopes de porc, 1 oignon, 1 gousse d‘ail, 3 c.

à soupe d‘huile, 1/4 l de bouillon de viande

chaud, 1 c. à soupe de persil haché, 4 tomates,

1 c. à café de sel, 250 g de courgette, 1 pincée

de thym séché, 100 g d‘emmental râpé, 1 c. à

soupe de persil haché

Préparation : Faire cuire les pâtes al dente

conformément aux consignes sur l‘emballage.

Faire chauffer 2 c. à soupe d‘huile dans une

poêle et faire rissoler l‘oignon émincé et l‘ail

haché. Ajouter la viande émincée finement à

l‘oignon et faire rissoler. Ajouter le bouillon de

viande et laisser mijoter le tout 8 minutes. Dé-

couper les courgettes en rondelles, les faire lé-

gèrement dorer sur les deux faces dans le reste

d‘huile, saler et parsemer de thym. Peler les to-

mates et les couper en dés. Graisser le moule

avec l‘huile de cuisson des courgettes. Incor-

porer la moitié des pâtes et placer en couches

successives les dés de tomates, les rondelles

de courgette et pour finir, les pâtes restantes.

Parsemer le fromage sur le plat et faire gratiner

dans le four, sur la grille au deuxième gradin en

partant du bas, env. 20 minutes à 230 °C avec

les résistances inférieure et supérieure.

CUIRE ET RÔTIR

Pain de viande

Temps de préparation : 75 minutes

Ingrédients : 500 g de viande hachée mélan-

gée, 150 g. de foie de porc haché, 1 petit pain

rassis, 1 oignon, 2 gousses d‘ail, 1 œuf, 1 c. à

café de sel, 3 pincées de noix de muscade, 3

pincées de poivre, 150 g de lard maigre coupée

finement, 1 c. à café de piment en poudre, 1 c.

à café de moutarde, 1 c. à soupe de chapelure

Préparation : Faire tremper le petit pain dans

l‘eau. Peler et hacher finement l‘ail et l‘oignon.

Malaxer ensemble le pain écrasé, l‘oignon et

l‘ail, la viande hachée, le foie haché, l‘oeuf, le

sel, la moutarde et les épices avec la chapelure.

Former un long pain avec la pâte et la placer

dans un plat à gratin puis couvrir de tranches

de lard. Placer le pain de viande sur la grille, sur

le deuxième gradin en partant du bas, et faire

rôtir env. 50 minutes à 180 °C avec les résis-

tances supérieure et inférieure. Au bout de 30

minutes, descendre éventuellement la tempéra-

ture à 160 °C.

Steaks de porc

Ingrédients : 4 escalopes de porc de 200 g cha-

cune, 1 c. à café de sel, quelques gouttes de

Tabasco, 2 c. à café de piment, 3 c. à soupe

d‘huile

Préparation : Préparer une marinade avec

le sel, le Tabasco, le piment et l‘huile. Faire

mariner les escalopes env. 2 heures. Placer les

escalopes assaisonnées sur la grille. Glisser la

grille sur le troisième gradin du four et faire

griller les steaks env. 10 minutes sur chaque

face à 230 °C avec les résistances supérieure

et inférieure. ASTUCE : Pour aller plus vite,

achetez des grillades déjà assaisonnées chez

votre boucher.

Couronne d‘épices

Ingrédients pour un moule à Charlotte de 26 cm

de diamètre : 5 œufs, 200 g de sucre, ½ verre

de confiture de cerises, ½ c. à café de cannelle,

1 c. à soupe bombée de cacao, 100 g de noix

en poudre, 350 g de farine, 1 paquet de levure

chimique, éventuellement un peu de lait.

Préparation : Fouetter vigoureusement les œufs,

le beurre, le sucre, la confiture et la cannelle.

Ajouter et mélanger le cacao, les noix, la farine

et la levure chimique. La pâte doit être épaisse

et fluide. En cas de besoin, ajouter un peu de

lait. Verser la pâte dans un moule à Charlotte

graissé. Poser le plat sur la grille, placée sur le

gradin inférieur du four. Laisser cuire env. 50

minutes à 180 °C avec les deux résistances.

Gâteau au fromage

Ingrédients pour le fond : 65 g de beurre, 75 g

de sucre, 1 œuf, 200 g de farine, ½ paquet de

levure chimique

Ingrédients pour la garniture : 500 g de fromage

blanc maigre, 150 g de sucre, 1 sucre vanilliné,

1 paquet de préparation pour flan à la vanille,

3 œufs, 375 ml de lait, 50 g de beurre fondu

Préparation : Réaliser une pâte avec le beure, le

sucre, l‘œuf, la farine et la levure. Étaler la pâte

et garnir le fond et les bords d‘un moule à man-

qué graissé dans le fond (Ø 26 cm). Replier et

presser la pâte au bord à env. 3 cm de haut. Mé-

langer ensemble les ingrédients de la garniture

et verser sur la pâte. ATTENTION : veiller à uti-

liser un moule parfaitement étanche car la gar-

niture est encore très liquide au départ. Poser

le moule sur la grille, placée sur le gradin infé-

rieur du four. Laisser cuire env. 80-90 minutes

à 180 °C avec les deux résistances.

Gâteau marbré

Ingrédients pour un moule à Charlotte de 26 cm

de diamètre : 250 g de beurre, 250 g de sucre,

2 paquets de sucre vanillé, 5 œufs, 450 g de fa-

rine, 1 paquet de levure chimique, 2 c. à soupe

de cacao en poudre, 1 c. à soupe de lait

Préparation : Fouetter vigoureusement le beurre

avec le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Mé-

langer la farine avec la levure. Verser sur l‘appa-

reil à base d‘œufs et mélanger. Garnir le moule

beurré et fariné de la moitié de la pâte. Mélan-

ger la poudre de cacao et le lait dans le reste

de pâte. Verser la pâte foncée sur la pâte claire

dans le moule à gâteau et tirer la pâte foncée

sous la pâte claire en formant des spirales avec

une fourchette. Placer la grille sur le gradin du

bas du four et y poser le moule. Faire cuire env.

50 minutes à 170 °C dans le four préchauffé,

avec les deux résistances.

PÂTISSERIE

Les recettes disponibles dans ce mode d’emploi ont été soigneusement examinées et contrôlées par

leurs auteurs respectifs et par la société UNOLD AG. Notre responsabilité n’est toutefois en aucun

cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute res-

ponsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.

CONDITIONS DE GARANTIE

TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d’utilisation. Un

entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée d’uti-

lisation. Si néanmoins l’appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les instructions

suivantes. Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de

collection pour récupération de produits électriques et électroniques. Par la collection séparée vous aidez à

protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et

l’environnement.

En cas d’utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils sont garantis

24 mois, lors d’utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l’achat. Notre garantie n’est valide que pour les appareils

vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter l’importateur. Veuillez envoyer à notre adresse

les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d’achat montrant la date d’achat, port

payé et proprement emballé. Les coûts de transport seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et en Autriche. Les

défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont exclus. Notre obligation

de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette garantie n’affecte pas les droits

du consommateur contre le commerçant.

Vermogen: 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Deur: Hittebestendig glas

Grootte: Ca. 41,6 x 31,7 x 26,3 cm, bakruimte 28 x 25 x 22 cm

Gewicht: Ca. 4,7 kg (incl. toebehoren)

Snoerlengte: Ca. 90 cm, vast gemonteerd

Uitrusting Bakruimte 15 liter, boven-/onderwarmte, tijdschakelaar 0–60 minuten of

continubedrijf mogelijk

Toebehoren: Gebruiksaanwijzing, 1 bakplaat, 1 rooster

Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken, techniek, kleuren en design voorbehouden

GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 68845

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

TECHNISCHE GEGEVENS

Lees de volgende aanwijzingen a.u.b. door en bewaar ze goed.

1. Het apparaat kan door kinderen van 8 jaar en ouder gebruikt

worden en door personen met beperkte fysieke, sensorische of

mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis,

mits zij onder toezicht staan of instructies over het gebruik van

dit apparaat hebben gekregen en de hieruit resulterende gevaren

begrepen hebben. Het apparaat is geen speelgoed. Het apparaat

mag uitsluitend door kinderen gereinigd en onderhouden wor

den, indien deze onder toezicht staan.

Kinderen onder de 3 jaar moeten verwijderd worden gehouden

van het apparaat of permanent onder toezicht staan.

3. Kinderen tussen de 3 en 8 jaar mogen het apparaat uitsluitend

in- en uitschakelen, wanneer het apparaat zich in zijn voorziene,

normale bedieningspositie bevindt, de kinderen onder toezicht

staan of instructies over het gebruik van dit apparaat hebben

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade

aan het apparaat leiden.

Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar. Ga hier altijd zeer voorzichtig te

werk.

gekregen en de hieruit resulterende gevaren begrepen hebben.

Kinderen tussen de 3 en 8 jaar mogen het apparaat niet aanslui-

ten, bedienen, reinigen of onderhouden.

LET OP - Delen van dit product kunnen heel heet worden en ver-

brandingen veroorzaken! Wees in aanwezigheid van kinderen en

kwetsbare personen bijzonder voorzichtig.

Kinderen moeten onder toezicht gehouden worden om te voorko

men dat ze met het apparaat gaan spelen.

Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom overeenkom-

stig het typeplaatje.

Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelaar of een

afstandsbedieningssysteem worden gebruikt.

8. Het apparaat niet op of in de nabijheid van hete oppervlakken

gebruiken.

9. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het gebruik in binnen

ruimten. Plaats het apparaat op een droge, vlakke en stabiele

ondergrond.

10.

Let op voldoende afstand tot de wanden, meubels en brandbare

voorwerpen, zoals bijv. gordijnen. Houd aan de zijkanten min

stens 10 cm afstand tot andere oppervlakken aan, aan de boven-

kant minstens 30 cm.

11.

Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer dit in werking is.

12. Houd altijd een afstand van min. 2 cm tussen de voedingswaren

in de oven en de bovenste resp. onderste verwarmingsstaven om

te voorkomen dat de voedingswaren in brand raken – brandge

vaar!

13.

Gebruik voor het bakken en garen in de bakoven alleen hiervoor

geschikt serviesgoed.

14. Gebruik alleen het door de fabricant aanbevolen toebehoren. Het

gebruik van ander toebehoren kan gevaren veroorzaken en tot

beschadiging van het apparaat leiden.

15. Niet aan het snoer trekken. Het snoer mag niet over de rand van

het arbeidsoppervlak heen hangen. Wikkel het snoer niet rond

het apparaat en vermijd knikken in het snoer.

16. Zorg ervoor dat het snoer niet met de hete onderdelen van

het apparaat in contact komt. Hete onderdelen niet aanraken.

Gebruik steeds pannelappen.

17. Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet. Gebruik pannelap-

pen. Het apparaat tijdens het bedrijf nooit afdekken.

18.

Zorg tijdens het bedrijf voor een goede ventilatie van de ruimte.

19. Het apparaat schakelt niet automatisch uit. Zet daarom na het

gebruik steeds de temperatuurkeuzeknop op Min en de tijdscha

kelaar op 0 en trek de stekker uit de contactdoos.

20.

Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden

gedompeld.

21. Alle componenten moeten volledig gedroogd zijn, voordat ze weer

in elkaar kunnen worden gezet.

22. Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u dit beweegt, reinigt

en opbergt. Voordat er handelingen met het apparaat worden uit

gevoerd, steeds de stekker uit het stopcontact trekken.

23.

Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doelein-

den of soortgelijke doeleinden, bijv.

 kitchenettes in winkels, kantoren of andere werkplaatsen,

 landbouwbedrijven,

 voor gebruik door gasten in hotels, motels of andere toeristische

accommodaties,

 in privé pensions of vakantiewoningen.

24. Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en

beschadigingen. Stuur het apparaat in geval van beschadigingen

van de voedingskabel of andere onderdelen a.u.b. voor controle

en/of reparatie aan onze klantenservice.

25. Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke gevaren

voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het vervallen van de

garantie.

LET OP!

Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan

de buitenzijden. Houd daarom voldoende afstand t.o.v. alle

brandbare voorwerpen en zorg voor voldoende ventilatie.

Open de behuizing van het apparaat in geen geval. Er bestaat

gevaar voor een elektrische schok.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of

als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd.

ALGEMENE AANWIJZINGEN

1. Uw oven is ideaal voor het dagelijkse bereiden van een veelvuldigheid aan spijzen. Omdat kook-

tijden en temperaturen altijd iets kunnen variëren, raden wij aan om het kookproces te bewaken

en de gaartoestand van de spijzen regelmatig te controleren.

2. Bij sommige recepten raden wij aan het apparaat voor te verwarmen. Schakel het apparaat bij

deze recepten ca. 5–10 minuten van tevoren in met de aangegeven temperatuur.

3. Wij raden aan om bij gebruik van onderwarmte steeds de te garen spijzen op de onderste inschuif-

lijsten in te schuiven resp. bij gebruik van bovenwarmte op de bovenste lijsten.

4. Gebruik geen metalen voorwerpen om de behuizing of de plaat te reinigen. De plaat is niet snij-

vast. Snijd gebak of pizza nooit op de bakplaat.

5. Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet, gebruik daarom steeds pannelappen.

6. De glazen deur is niet bedoeld als bergplaats. Plaats daarom geen pannen of andere voorwerpen

op de geopende deur om beschadigingen van het glas te voorkomen.

7. Open de glazen deur steeds voorzichtig, ontsnappende hete lucht zou verbrandingen kunnen

veroorzaken.

8. Wij aanbevelen om gegaarde spijzen alleen korte tijd in de oven warm te houden omdat deze

anders droog zouden kunnen worden.

9. Zet na het gebruik alle knoppen beslist op 0.

10. Als u het apparaat niet gebruikt, trek altijd de stekker uit het stopcontact.

Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenkant.

Zorg daarom voor voldoende afstand tot alle brandbare voorwerpen en

voor voldoende ventilatie.

Maak steeds gebruik van pannenlappen, zolang het apparaat in werking

is resp. zolang het nog heet is.

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit het apparaat. Houd verpakkingsmateriaal uit de buurt

van kinderen - gevaar voor verstikking! Overtuigt u zich er van dat alle onderdelen volledig en

onbeschadigd zijn.

2. Reinig de afneembare onderdelen in warm water met een mild afwasmiddel. Gebruik hiervoor

geen bijtende poetsmiddelen of staalwol. Spoel de onderdelen met schoon water af. Droog alle

onderdelen goed af.

3. Veeg de behuizing met een vochtige doek af.

4. De verwarmingsstaven kunt u, indien nodig, met een vochtige, goed uitgedrukte doek afvegen.

Let er op dat geen water de behuizing binnendringen kan.

5. Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.

6. Bij het eerste gebruik kan er wat rook ontstaan. Dat is niet onrustwekkend. Wij raden u echter

aan om het apparaat vóór het eerste gebruik voor te verwarmen om eventuele residuen te ver-

wijderen.

7. Plaats het apparaat op een hittebestendige, stabiele en vlakke ondergrond.

8. Let op voldoende ventilatie en houd voldoende afstand t.o.v. muren en brandbare voorwerpen

zoals bijv. gordijnen.

9. Overtuigt u zich ervan dat de tijdschakelaar zich in de stand 0 bevindt.

10. Steek de stekker in een stopcontact (220–240 V~wisselstroom).

11. Stel het apparaat met de temperatuurkeuzeknop in op 230 °C en boven- en onderwarmte.

12. Schakel het apparaat in door de tijdschakelaar op de gewenste gaartijd in te stellen. Wij raden

aan om vóór het eerste gebruik het apparaat 30 minuten op de hoogste temperatuur te verwar-

men tot er geen rook meer ontsnapt.

13. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een signaaltoon en het apparaat wordt automatisch uit-

geschakeld. Als de bereiding van het gerecht langer dan 60 minuten duurt, dient u dus de tijd-

schakelaar eventueel meermaals in te stellen.

14. Schakel het apparaat uit door de temperatuurkeuzeknop en de tijdschakelaar op 0 te zetten en

laat het apparaat volledig afkoelen.

15. Nu is uw apparaat klaar voor gebruik.

LET OP!

Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenzijden

BEDIENING

1. Bereid het gerecht voor zoals gewenst.

2. Kies de gewenste temperatuur aan de temperatuurkeuzeknop.

3. Kies de gewenste functie aan de functiekeuzeknop. U kunt kiezen tussen bovenwarmte, boven-/

onderwarmte en onderwarmte

4. U kunt nu kiezen of u het apparaat in continubedrijf laat werken of de tijdschakelaar gebruikt.

5. Continubedrijf:

Zet de tijdschakelaar op de stand “ON”. Om het apparaat weer uit te schakelen, dient u de tijd-

schakelaar weer op 0 te zetten. Het apparaat schakelt niet automatisch uit.

6. Tijdschakelaar

Kies de gewenste gaartijd tussen 0 en 60 minuten en zet de tijdschakelaar op de gewenste

bedrijfstijd. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een signaaltoon en het apparaat schakelt

uit. Draai de timer eenmaal naar de maximale tijd en dan terug naar de gewenste minuten. Dit

zorgt voor een veilige omschakeling van de timer. Als de bereiding van het gerecht langer dan 60

minuten duurt, dient u de tijdschakelaar eventueel meermaals in te stellen. Natuurlijk kunt u de

tijd ook tijdens het bedrijf opnieuw instellen.

7. Plaats de voedselwaren in de oven.

8. Wanneer u de tijdkeuzefunctie gebruikt, schakelt het apparaat na afloop van de ingestelde tijd

automatisch uit. Bij continubedrijf dient u de tijdschakelaar op 0 te draaien.

9. Draai ook de temperatuurkeuzeknop op 0, wanneer het gerecht klaar is.

10. Trek de stekker uit de contactdoos om het apparaat veilig uit te schakelen.

LET OP!

Het apparaat wordt tijdens het gebruik zeer heet, ook aan de buitenzijden

Schakel het apparaat voor het reinigen uit (functiekeuzeknop op AUS/OFF) en trek

de stekker uit het stopcontact.

Laat het apparaat volledig afkoelen.

1. Het apparaat mag om dit te reinigen nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.

2. Alle uitneembare componenten zoals bakplaat, rooster enz. kunnen in warm water met een mild

afwasmiddel worden gespoeld. Spoel de onderdelen daarna met schoon water af en droog deze

goed af. U kunt de onderdelen ook in de vaatwasser reinigen.

3. Als er etensresten zijn aangebrand, kunt u de betreffende onderdelen kort in heet water met een

mild afwasmiddel laten inweken om alle resten te verwijderen.

4. De verwarmingsstaven kunt u, indien nodig, met een vochtige, goed uitgedrukte doek afvegen.

Let er op dat er geen water de behuizing binnendringt.

5. De behuizing kunt u van binnen en buiten met een vochtige doek afvegen. Let er op dat geen

water het apparaat binnendringen kan.

6. De binnenzijden van de bakoven zijn voorzien van een eenvoudig schoon te makken oppervlak

en kunnen met een vochtige doek worden gereinigd. Verwijder spetters onmiddellijk met een

vochtige doek.

7. Gebruik geen scherpe of schurende poetsmiddelen, staalwol o.i.d..

REINIGING EN ONDERHOUD

FUNCTIES

Bovenwarmte

1. Plaats de warm te houden spijzen op de rooster in het midden van de oven.

2. Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in.

3. Stel nu de gewenste temperatuur in alsmede.

4. Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste warmhoudtijd in.

Boven-/onderwarmte

In de oven kunt u uitstekend ovenschotels, braadvlees en andere gerechten berei-

den. Diverse receptideeën vindt u in het receptgedeelte van deze gebruiksaanwij-

zing.

1. Hiervoor gebruikt u of de rooster, waarop u de passende kasserol, schotel of

braadslede zet, of de bakplaat.

2. Plaats bakvormen/schotels enz. altijd op de rooster in het midden van het appa-

raat.

3. Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in.

4. Stel nu de gewenste temperatuur in alsmede, afhankelijk van het recept, boven-

en onderwarmte of alleen bovenwarmte.

5. Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste gaartijd in.

Onderwarmte

1. Plaats de warm te houden spijzen in een afgedekte schotel op de rooster in het

midden van de oven.

2. Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in.

3. Stel nu de gewenste temperatuur in alsmede.

4. Schakel met de tijdvoorkeuze de gewenste warmhoudtijd in.

RECEPTEN

GRATINEREN

Pizza-toast

Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 2

plakjes cervelaatworst, 1 plakje gekookte ham,

1 kleine tomaat, 1 el champignonschijfjes, 2

plakjes Edammer kaas, 2 el zure room, ½ tl ore-

gano, zout en peper

Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster

leggen, het rooster op de derde rail van onde-

ren in de oven schuiven en de sneetjes even op

230°C boven- en onderwarmte toasten, totdat

de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraai-

en en de andere kant ook even toasten. Alle in-

grediënten, behalve de room en de kruiden, in kleine blokjes snijden, met de room en de kruiden

mengen en op de getoaste sneetjes brood verdelen. De sneetjes brood vervolgens op de ingevette

bakplaat leggen, de bakplaat op de derde rail van onderen in de oven schuiven en op 230°C boven-

en onderwarmte ca. 5 minuten gratineren.

Hawaii-toast

Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 4 plakken gekookte ham, 4 schijven ananas, 4 plakken

Edammer kaas

Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster leggen, het rooster op de derde rail van onderen in

de oven schuiven en de sneetjes even op 230 °C boven- en onderwarmte toasten, totdat de boven-

ste kant licht bruin is, daarna omdraaien en de andere kant ook even toasten. Op elke toast een plak

ham, een schijf ananas en tot slot een plak kaas leggen. De sneetjes toast vervolgens op de ingevette

bakplaat leggen, de bakplaat op de derde rail van onderen af in de oven schuiven en op 230°C ca.

5 minuten gratineren.

BRADEN EN GAREN

Gebraden gehakt

Bereidingstijd: 75 minuten

Ingrediënten: 500 g gemengd gehakt, 150 g

gehakte varkenslever, 1 droog broodje, 1 ui,

2 teentjes knoflook, 1 ei, 1 tl zout, 3 snufjes

nootmuskaat, 3 snufjes peper, 150 g dun ge-

sneden doorregen spek, 1 tl paprikapoeder, 1 tl

mosterd, 1 el paneermeel

Toebereiding: Het broodje in water weken. De

ui en de teentjes knoflook schillen en fijn hak-

ken. Het uitgedrukte broodje, de ui, het gehakt,

de gehakte lever, het ei, zout, mosterd, de krui-

den en het paneermeel door elkaar kneden. Van

dit deeg een langwerpig brood vormen, in een

ovenschaal plaatsen en de schijven spek erop

leggen. Het gehakt op het rooster zetten, op de

tweede rail van onderen af in de oven schuiven

en op 180°C boven- en onderwarmte ca. 50 mi-

nuten braden, evt. na 30 minuten naar 160°C

omlaag schakelen.

Varkenssteaks

Ingrediënten: 4 varkenssteaks van elk 200 g,

1 tl zout, enkele scheutjes tabasco, 2 tl papri-

ka, 3 el olie

Toebereiding: Van het zout, de tabasco, paprika

en de olie een marinade bereiden en de steaks

daarin ca. 2 uur marineren. De gekruide steaks

op het rooster leggen, op de derde rail in de oven

schuiven en de steaks op 230°C boven- en on-

derwarmte aan elke kant ca. 10 minuten grillen.

TIP: Als het snel moet gaan, neemt u kant-en-

klaar gekruide steaks van de slager.

BAKKEN

Kaneelkrans

Ingrediënten voor een kransvorm van 26 cm Ø:

5 eieren, 200 g suiker, ½ glasa kersenjam, ½ tl

kaneel, 1 volle el cacao, 100 g gemalen noten,

350 g bloem , 1 pakje bakpoeder, evt. een beet-

je melk

Toebereiding: De eieren, boter, jam en kaneel

tot schuim verroeren. De cacao, noten, bloem en

het bakpoeder vermengen en door de schuimige

massa roeren. Het deeg moet dikvloeibaar zijn.

Zonodig een beetje melk toevoegen. Het deeg in

een ingevette kransvorm doen. Deze vorm op het

rooster zetten en op de onderste rail in de oven

schuiven. Op 180°C boven- en onderwarmte ca.

50 minuten bakken.

Cake

Ingrediënten voor een kransvorm van 26 cm Ø:

250 g boter, 250 g suiker, 2 pakjes vanillesui-

ker, 5 eieren, 450 g bloem, 1 pakje bakpoeder,

2 el cacaopoeder, 1 el melk

Toebereiding: De bloem met de suiker, vanil-

lesuiker en de eieren tot schuim verroeren. De

bloem met het bakpoeder mengen en door de

eimassa roeren. De helft van het deeg in de met

boter bestreken en met bloem bestoven krans-

vorm doen. De cacaopoeder en de melk onder

het resterende deeg roeren. Het donkergekleur-

de deeg op het lichtgekleurde deeg in de bak-

vorm doen en het donkergekleurde deeg met

behulp van een vork spiraalvormig door het

lichtgekleurde deeg verdelen. Het rooster op de

onderste rail in de oven schuiven en de bakvorm

erop zetten. Op 170°C boven- en onderwarmte

in de voorverwarmde oven ca. 50 minuten bak-

ken.

De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik-

keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en

haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade

en financiële schade.

VERWIJDEREN VAN AFVAL / MILIEUBESCHERMING

Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud

en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer het apparat defekt is

en kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies. Dit product mag niet samen met het

normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektri-

sche of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren. Door het separaat inzamelen en

recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt

u ervoor dat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt.

GARANTIEVOORWAARDEN

Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), gerekend vanaf de

dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro-

ductie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze.

Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur

aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel

gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze

klantenservice worden toegezonden, porto betaald. Als er sprake van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland

en Oostenrijk aan de klant vergoed. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve han-

delingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt, wanneer reparaties

of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper

of distributeur worden door deze garantie niet aangetast.

Potenza: 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Sportello: Vetro resistente alle alte temperature

Ingombro: 41,6 x 31,7 x 26,3 cm ca., vano di cottura 28 x 25 x 22 cm

Peso: 4,7 kg ca. (accessori compresi)

Lunghezza cavo: 90 cm ca., fisso

Dotazione: Vano di cottura 15 litri, riscaldamento superiore e inferiore, timer 0–60

minuti o funzionamento prolungato

Accessori: Istruzioni d‘uso, 1 teglia di cottura, 1 griglia

Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni, tecnica, colore e design

ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 68845

AVVERTENZE DI SICUREZZA

DATI TECNICI

Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni.

1. L‘apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8

anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza

e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati

sull‘uso in sicurezza dell‘apparecchio e se a conoscenza dei

rischi correlati. L‘apparecchio non è un giocattolo. La pulizia e

la manutenzione dell‘apparecchio possono essere effettuate da

bambini soltanto sotto sorveglianza.

2. L‘apparecchio deve essere tenuto fuori dalla portata dei bambini

di età inferiore a 3 anni oppure questi devono essere sorvegliati

costantemente.

3. I bambini di età compresa tra 3 e 8 anni dovrebbero accendere

e spegnere l‘apparecchio soltanto quando questo si trova nella

posizione di comando normalmente prevista, se sono sorvegliati

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI

Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o dan-

ni all‘apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. In presenza di questo simbolo agi-

re sempre con la massima cautela.

o se sono stati istruiti in relazione all‘uso sicuro e hanno com-

preso i pericoli risultanti. I bambini di età compresa tra 3 e 8

anni non dovrebbero collegare, manovrare, pulire o sottoporre a

manutenzione l‘apparecchio.

CAUTELA - Parti di questo prodotto possono essere molto calde

e causare ustioni! In presenza di bambini e persone a rischio

usare la massima cautela. I bambini devono essere sorvegliati

per accertarsi che non giochino con l’apparecchio.

5. I bambini devono essere sorvegliati, onde evitare che giochino

con l’apparecchio.

6. Collegare l’apparecchio solo a una presa di corrente alternata con

tensione corrispondente a quella indicata sulla targhetta dati.

7. Questo apparecchio non deve essere usato né con orologi pro

grammabili esterni, né con sistemi di comando a distanza.

L’apparecchio non deve essere utilizzato nelle vicinanze di super-

fici calde.

L‘apparecchio è destinato esclusivamente all’uso interno. Posi-

zionare l‘apparecchio su una superficie stabile, piana e asciutta.

10.

Si assicuri che vi sia una distanza sufficiente da pareti, mobili

e oggetti infiammabili, come ad es. tende. Tenga lateralmente

almeno 10 cm di distanza, verso l‘alto almeno 30 cm di distanza

dalle altre superfici.

11. Non lasciare incustodito l‘apparecchio durante il funzionamento.

12. Tenere una distanza di almeno 2 cm tra gli alimenti da cuocere

e le serpentine superiori e inferiori del forno, onde evitare che gli

alimenti brucino – Pericolo di bruciatura!

13. Per cuocere in forno, utilizzare solo le stoviglie adatte.

14. Utilizzare solo accessori consigliati dal produttore. L’utilizzo di

altri accessori può danneggiare l’apparecchio e comportare peri

coli.

15.

Non tirare il cavo di alimentazione. Fare in modo che il cavo non

penda dal bordo della superficie di lavoro. Non avvolgere il cavo

attorno all’elettrodomestico ed evitare di piegarlo.

16. Accertarsi che il cavo non entri in contatto con gli elementi caldi

dell’apparecchio. Non toccare le parti calde. Usare sempre le

presine.

17. Durante l’utilizzo l’apparecchio si riscalda molto. In questi casi

si consiglia di utilizzare le presine per pentole. Durante il funzio-

namento, non coprire per nessun motivo l’apparecchio.

18.

Durante il funzionamento accertarsi che l’ambiente sia ben

aerato.

19. L’apparecchio si spegne automaticamente. Per questo motivo,

dopo l’utilizzo portare il timer sullo 0 e il termostato sullo Min

ed estrarre la spina dalla presa di corrente.

20. Non immergere per nessun motivo l’apparecchio in acqua o in

altri liquidi.

21. Tutte le parti devono essere completamente asciutte prima di

essere riassemblate.

22. Lasciar raffreddare completamente l’apparecchio prima di spo

starlo, pulirlo e riporlo. Prima di maneggiare l’apparecchio

estrarre sempre la spina.

23.

L‘apparecchio è destinato esclusivamente all‘uso domestico o a

finalità analoghe, p. es.

 angoli di ristoro in negozi, uffici o altri posti di lavoro,

 aziende agricole,

 all’utilizzo da parte di ospiti in hotel, motel o altre strutture

ricettive,

 in pensioni private o appartamenti di vacanza.

24. Verificare con regolarità che la spina e il cavo non siano usu

rati o danneggiati. Nel caso in cui il cavo di connessione o altre

parti siano danneggiati, inviarli per il controllo o la riparazione al

nostro servizio clienti.

25.

Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono

esporre l‘utilizzatore a gravi pericoli e comportano l’esclusione

dalla garanzia.

L‘apparecchio si riscalda molto durante l‘utilizzo, anche

all‘esterno. Si assicuri che vi sia una distanza sufficiente da

tutti gli oggetti combustibili ed un‘aerazione sufficiente.

Non aprire mai la scocca dell‘apparecchio. Pericolo di scossa

elettrica.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un montaggio scorretto, un utilizzo inappropriato o

errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.

ISTRUZIONI GENERALI

L‘apparecchio si riscalda molto durante l‘utilizzo, anche all‘esterno. Si as-

sicuri che vi sia una distanza sufficiente da tutti gli oggetti combustibili

ed un‘aerazione sufficiente.

Utilizzi presine fino a che l‘apparecchio è in uso e fino a quando è caldo.

1. Il forno è ideale per la preparazione quotidiana di diversi tipi di alimenti. I tempi di cottura e le

temperature possono variare, ragion per cui consigliamo di controllare la cottura e lo stato di cot-

tura degli alimenti a intervalli regolari.

2. Per alcune ricette consigliamo di preriscaldare l’apparecchio. In queste ricette accendere antici-

patamente l’apparecchio per circa 5–10 minuti alla temperatura indicata.

3. In caso di riscaldamento inferiore, consigliamo di posizionare gli alimenti da cuocere nelle guide

in basso, in caso di riscaldamento superiore si utilizzino le guide in alto.

4. Non utilizzare oggetti metallici per pulire l’apparecchio o la teglia. La teglia non è resistente ai

graffi. Non tagliare per nessun motivo i dolci o la pizza nella teglia.

5. L’apparecchio si scalda durante la cottura. Si raccomanda quindi di usare sempre delle presine.

6. Lo sportello di vetro non è un ripiano. Per questo motivo sullo sportello aperto non vanno appog-

giate né pentole né altri oggetti, onde evitare danneggiamenti al vetro.

7. Aprire lo sportello di vetro con estrema cura, poiché l’aria calda sprigionata dal forno può pro-

vocare bruciature.

8. Consigliamo di tenere gli alimenti già cotti nel forno caldo solo per breve tempo, poiché altri-

menti potrebbero asciugarsi troppo.

9. Accertarsi che dopo l’utilizzo tutti gli interruttori siano posizionati sullo 0.

10. In caso di mancato utilizzo si consiglia di estrarre la spina dalla presa di corrente.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere il materiale dell’imballaggio. Tenere il materiale da imballo fuori dalla portata dei

bambini – pericolo di soffocamento! Accertarsi che il contenuto della confezione sia completo

e intatto.

2. Lavare le parti amovibili in acqua calda con un detersivo delicato. Non usare prodotti aggressivi

né la paglietta d’acciaio. Sciacquare con acqua chiara. Asciugare bene tutte le parti.

3. Pulire l‘apparecchio con un panno umido.

4. In caso di necessità, pulire le serpentine con un panno umido ben strizzato. Accertarsi che nel

corpo dell‘apparecchio non entri acqua.

5. Non immergere per nessun motivo l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.

6. Al primo utilizzo l’apparecchio può sprigionare degli odori. Questi odori non sono pericolosi.

Consigliamo tuttavia di preriscaldare l’apparecchio prima del primo utilizzo per rimuovere even-

tuali residui.

7. Posizionare l‘apparecchio su una superficie asciutta, stabile e resistente alle temperature ele-

vate.

8. Accertarsi che l’ambiente sia sufficientemente areato e tenersi a debita distanza dalle pareti e

dagli oggetti infiammabili, per esempio dalle tende.

9. Accertarsi che il timer sia in posizione 0.

10. Inserire la spina nella presa di corrente (220–240 V~ di corrente alternata).

11. Accendere l’apparecchio, portare il termostato a 230 °C e attivare il riscaldamento superiore e

inferiore.

12. Accendere l’apparecchio posizionando il timer sul tempo desiderato. Consigliamo di riscaldare

l’apparecchio per 30 minuti prima del primo utilizzo alla massima temperatura, finché non

venga più sprigionato alcun odore.

13. Allo scadere del tempo di cottura impostato, l‘apparecchio emette un suono e si spegne automa-

ticamente. Se si intende preparare un alimento la cui cottura richieda più di 60 minuti, è neces-

sario impostare più volte il timer.

14. Spegnere l’apparecchio portando il termostato e il timer sullo 0 e lasciar raffreddare completa-

mente l’apparecchio.

15. A questo punto l’apparecchio è pronto per l’uso.

1. Preparare gli alimenti a piacimento.

2. Selezionare la temperatura desiderata mediante il termostato.

3. Selezionare la funzione desiderata mediante l’interruttore funzioni. È possibile scegliere tra le

funzioni di riscaldamento superiore, riscaldamento superiore e inferiore e riscaldamento infe-

riore.

4. A questo punto è possibile decidere se utilizzare l’apparecchio come funzionamento prolungato

oppure con il timer.

5. Funzionamento prolungato

Posizionare l‘interruttore del timer in posizione “ON”. Per spegnere l’apparecchio, riposizionare

il timer sullo 0. L’apparecchio si spegne automaticamente.

6. Timer

Selezionare il tempo di cottura desiderato tra 0 e 60 minuti e posizionare il timer sulla durata

desiderata. Allo scadere del tempo, l’apparecchio emette un segnale acustico e si spegne. Ruo-

tare il timer una volta al tempo massimo possibile e poi tornare ai minuti desiderati. Ciò garan-

UTILIZZO

tisce una commutazione sicura del timer. Qualora si stia preparando un alimento la cui cottura

richieda più di 60 minuti, è necessario impostare più volte il timer. Ovviamente è possibile reim-

postare il timer anche durante il funzionamento.

7. Sistemare l’alimento da cuocere nel forno.

8. Se si utilizza la funzione con il timer, l’apparecchio si spegne automaticamente al raggiungi-

mento del tempo impostato. In caso di funzionamento prolungato è necessario ruotare il timer

sullo 0.

9. Inoltre, quando l’alimento è pronto, il termostato deve essere portato sullo 0.

10. Per spegnere l’apparecchio in modo sicuro, estrarre la spina dalla presa di corrente.

L‘apparecchio si riscalda molto durante l‘utilizzo, anche all‘esterno. Si assicuri che vi sia una

distanza sufficiente da tutti gli oggetti combustibili ed un‘aerazione sufficiente.

Spegnere sempre l’apparecchio (interruttore di funzione su AUS/OFF) prima di

pulirlo e togliere la spina dalla presa di corrente.

Lasciare raffreddare completamente l‘apparecchio.

1. Durante la pulizia, non immergere per nessun motivo l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.

2. Tutte le parti amovibili, come la teglia di cottura, la griglia, ecc possono essere pulite in acqua

calda con un detergente delicato. Sciacquare con acqua chiara e asciugare bene. Le parti pos-

sono essere lavate anche in lavastoviglie.

3. In caso di residui bruciati, immergere le parti interessate per breve tempo in acqua calda con

un detergente delicato.

4. In caso di necessità, pulire le serpentine con un panno umido ben strizzato. Accertarsi che nel

corpo dell‘apparecchio non entri acqua.

5. L’apparecchio può essere pulito internamente ed esternamente con un panno umido. Accertarsi

che nel corpo dell‘apparecchio non entri acqua.

6. Le parti interne del forno sono dotate di una superficie semplice da pulire e possono essere

pulite con un panno umido. Pulire subito gli spruzzi con un panno umido.

7. Non utilizzare detersivi aggressivi o abrasivi, lana d’acciaio o altro.

PULIZIA E MANUTENZIONE

FUNZIONI

Riscaldamento superiore/

1. Posizionare gli alimenti da tenere in caldo sulla griglia al centro del forno.

2. Selezionare con l’interruttore delle funzioni la funzione desiderata.

3. A questo punto impostare la temperatura desiderata.

4. Impostare con il timer il tempo di mantenimento della temperatura.

Riscaldamento superiore/inferiore

Nel forno è possibile preparare deliziosi sformati, arrosti e molto altro ancora.

1. Per farlo, utilizzare la griglia, su cui posizionare la casseruola o lo stampo per

sformati, oppure la teglia di cottura.

2. Posizionare gli stampi di cottura o per sformati sempre sulla griglia a metà

dell’apparecchio.

3. Selezionare con l’interruttore delle funzioni la funzione desiderata.

4. A questo punto impostare la temperatura desiderata e il riscaldamento supe-

riore e inferiore o solo superiore a seconda della ricetta.

5. Impostare con il timer il tempo di cottura desiderato.

Riscaldamento inferiore

1. Posizionare gli alimenti da tenere in caldo sulla griglia al centro del forno.

2. Selezionare con l’interruttore delle funzioni la funzione desiderata.

3. A questo punto impostare la temperatura desiderata.

4. Impostare con il timer il tempo di mantenimento della temperatura.

RICETTE

GRATINARE

Toast Hawaii

Ingredienti: 4 fette di pan carré, 4 fette di pro-

sciutto cotto, 4 fette di ananas, 4 fette di Eda-

mer

Preparazione: posizionare le fette di pan carré

sulla griglia, infilare la griglia nel terzo binario

dal basso e tostare le fette di pane brevemente

a 230°C di calore superiore ed inferiore, fino a

che il lato superiore non è leggermente dorato,

poi girare e tostare per breve tempo anche il se-

condo lato. Su ogni toast posizionare una fetta

di prosciutto cotto, una fetta di ananas e poi una

fetta di formaggio.

Posizionare il pane guarnito sulla teglia ingras-

sata, inserirla nel terzo binario dal basso nel for-

no e gratinare a 230°C per ca. 5 minuti.

Toast pizza

Ingredienti: 4 fette di pan carré, 2 fette di Cer-

velatwurst, 1 fetta di prosciutto cotto, 1 pomo-

doro piccolo, 1 cucchiaio di fettine di champi-

gnon, 2 fette di Edamer, 2 cucchiai di panna

acida, ½ cucchiaino di origano, sale e pepe

Preparazione: posizionare le fette di pan carré

sulla griglia, infilare la griglia nel terzo binario

dal basso e tostare le fette di pane brevemente

a 230°C di calore superiore ed inferiore, fino a

che il lato superiore non è leggermente dorato,

poi girare e tostare per breve tempo anche il se-

condo lato. Tagliare a dadini tutti gli ingredienti

tranne la panna e i condimenti, mescolare con

panna e condimenti e distribuire sulle fette di

pane tostate. Posizionare il pane sulla teglia in-

grassata, inserirla nel terzo binario dal basso nel

forno e gratinare a 230°C di calore superiore e

inferiore per ca. 5 minuti.

ARROSTIRE E CUOCERE

Polpettone

Tempo di preparazione: 75 minuti

Ingredienti: 500 g di carne trita mista, 150 g

di fegato di maiale triturato, 1 panino vecchio,

1 cipolla, 2 spicchi d‘aglio, 1 uovo, 1 cucchiai-

no di sale, 3 prese di noce moscata, 3 prese di

pepe, 150 g di pancetta mista e tagliata fine, 1

cucchiaino di polvere di paprika, 1 cucchiaino

di senape, 1 cucchiaio di pangrattato

Preparazione: Ammorbidire il panino in acqua.

Sbucciare le cipolle e lo spicchio d‘aglio e tri-

turare finemente. Impastare il panino sminuz-

zato, le cipolle, la carne trita, il fegato triturato,

l‘uovo, il sale, la senape e il condimento con il

pangrattato. Dall‘impasto formare una pagnot-

ta lunga e metterla in uno stampo per sformati

e decorarla con fette di pancetta. Posizionare il

polpettone sulla griglia, spingere sul secondo bi-

nario dal basso e arrostire a 180°C di calore su-

periore e inferiore per ca. 50 minuti, eventual-

mente dopo 30 minuti portare a 160°C.

Bistecche di maiale

Ingredienti: 4 bistecche di maiale da ca. 200 g

ciascuna, 1 cucchiaino di sale, una spruzzata di

tabasco, 2 cucchiaini di paprika, 3 cucchiai di

olio

Preparazione: con sale, tabasco, paprika ed olio

preparare una marinata e marinarvi dentro le bi-

stecche per ca. 2 ore. Mettere le bistecche con-

dite sulla griglia, spingerla nel forno sul binario

3 e grigliare le bistecche a 230°C di calore su-

periore e inferiore su ogni lato per ca. 10 minu-

ti. Consiglio: Se ha fretta, prenda bistecche già

condite dal macellaio.

CUOCERE AL FORNO

Ciambella di spezie

Ingredienti per una forma di ciambella di 26 cm

di Ø:

5 uova, 200 g di zucchero, ½ barattolo di con-

fettura di ciliegie, ½ cucchiaino di cannella,

1 cucchiaio raso di cacao, 100 g di noci maci-

nate, 350 g di farina, 1 bustina di lievito in pol-

vere ed eventualmente del latte

Preparazione: montare uova, burro, zucche-

ro, confettura e cannella fino ad ottenere una

schiuma. Mescolare cacao, noci, farina e lie-

vito in polvere. L‘impasto deve essere denso.

Aggiungere latte secondo necessità. Introdurre

l‘impasto in uno stampo per ciambella ingrassa-

to. Metterlo sulla griglia e spingerlo sul binario

più basso del forno. Grigliare a 180° di calore

superiore e inferiore per ca. 50 minuti.

Cheesecake

Ingredienti per il fondo:

65 g di burro, 75 g di zucchero, 1 uovo, 200 g

di farina, ½ bustina di lievito in polvere

Ingredienti per il rivestimento: 500 g di quark

magro, 150 g di zucchero, 1 zucchero vaniglia-

to, 1 bustina di polvere vanigliata per pudding,

3 uova, 375 ml di latte , 50 g di burro fluido

Preparazione: preparare un impasto con burro,

zucchero, uovo, farina e lievito in polvere. Sro-

tolare la pasta e coprire con essa il fondo ed il

bordo di una padella Springform (26 cm di Ø)

ingrassata solo sul fondo, premere l‘impasto sul

bordo arrivando a ca. 3 cm di altezza. Mescola-

re gli ingredienti per il ripieno e versare sull‘im-

pasto ATTENZIONE: si assicuri di utilizzare uno

stampo che chiuda bene, perché il ripieno all‘i-

nizio è ancora fluido. Mettere lo stampo sulla

griglia e spingerlo sul binario più basso del for-

no. Cuocere a 180°C di calore superiore e infe-

riore per ca. 80–90 minuti.

Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.

Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD

AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

NORME DIE GARANZIA

SMALTIMENTO / TUTELA DELL’AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di

utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolun-

gare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo smal-

timento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai

comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o

elettronici. Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela

delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti manife-

statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo

di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione

o alla sostituzione dell’apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti

in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di

guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento

di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al

cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti in Germania e Austria. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti

all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano

state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante

non vengono limitati dalla presente garanzia.

Potencia: 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Puerta: Cristal refractario

Dimensiones: 41,6 x 31,7 x 26,3 cm aprox., zona de horneado 28 x 25 x 22 cm

Peso: 4,7 kg aprox. (incl.accesorios)

Longitud del cable: 90 cm, cable fijo

Equipamiento: Capacidad 15 l, calor superior/inferior, reloj temporizador (0–60 min) o

funcionamiento continuo

Accesorios: Instrucciones de uso, 1 bandeja de horno, 1 parilla

Reservado el derecho de modificaciones y errores en características de equipamiento, técnica, colores

y diseño

MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 68845

DATOS TÉCNICOS

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

Este símbolo advierte de posibles riesgos que pueden traer consigo lesiones personales

o daños al aparato.

Este símbolo hace referencia a un eventual riesgo de quemaduras. Proceda siempre con

especial cuidado.

INDICACIONES DE SEGURIDAD

Por favor lea y guarde las siguientes instrucciones.

1. Este aparato puede ser manejado por niños a partir de 8 años y

por personas con capacidad física, sensorial o mental reducida

o carentes de experiencia y/o conocimientos siempre que estén

supervisados o hayan sido correspondientemente instruidos en

el manejo seguro de dicho aparato y comprendan los peligros

que conlleva. Este aparato no es ningún juguete. Los niños solo

pueden llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento del mismo

si están supervisados por un adulto.

2. Mantenga vigilados o alejados del aparato a los niños menores

de 3 años.

3. Los niños de entre 3 y 8 años solo podrán conectar y desco

nectar el aparato si este se encuentra en su posición normal de

funcionamiento prevista, si están siendo supervisados o si han

sido correspondientemente instruidos en el manejo seguro del

mismo y comprenden los peligros derivados. Los niños entre 3 y

8 años no deberán conectar, manejar, limpiar ni realizar el man-

tenimiento del aparato.

PRECAUCIÓN - ¡Algunas de las piezas de este producto pueden

llegar a calentarse demasiado y causar quemaduras! Tenga espe

cial cuidado siempre que haya niños o personas más vulnerables

presentes.

No deje a los niños sin supervisión, para asegurarse de que no

jueguen con él.

6. Conecte el aparato sólo a corriente alterna a la tensión indicada

en la placa de características.

7. No use este aparato con un reloj temporizador externo o con un

sistema de control remoto.

8. No use el aparato sobre una superficie caliente o cerca de ella.

9. Este aparato está destinado exclusivamente al uso en interiores.

Colóquelo sobre una superficie seca, llana y firme.

10. Observe que haya una distancia suficiente a las paredes, los

muebles y a objetos inflamables como, por ejemplo, cortinas.

Mantenga en el lateral como mínimo una distancia de 10 cm,

hacia arriba como mínimo una distancia de 30 cm a otras super

ficies.

11.

No deje el aparato sin supervisión mientras esté funcionando.

12. Guarde como mínimo 2 cm de distancia entre el contenido

del horno y la resistencia superior e inferior, para evitar que se

queme. ¡Peligro de incendio!

13. Utilice únicamente recipientes aptos para hornos.

14. Utilice únicamente los accesorios recomendados por el fabri

cante. El uso otro tipo de accesorios puede suponer un peligro y

causar deterioros en el aparato.

15.

No tire del cable de alimentación. Verifique que el cable de ali

mentación no cuelga fuera del borde de la superficie de trabajo.

No enrolle el cable de alimentación alrededor del aparato y evite

que éste se doble.

16.

Verifique que el cable de alimentación no entra en contacto

con las piezas calientes del propio aparato. No toque las piezas

calientes. Utilice siempre un agarrador o guante de cocina.

17. ¡El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento! Uti

lice agarradores de cocina. Nunca cubra el aparato mientras está

funcionando.

18. El local deberá estar bien aireado durante el funcionamiento.

19. El aparato no se desconecta automáticamente. Después de

usarlo deberá poner el selector de temperatura en Min y el mando

del temporizador en 0 (cero) y desenchufar el aparato.

20. No sumerja el aparato en agua, ni en cualquier otro líquido.

21. Todas las piezas deberán estar completamente secas antes de

un nuevo uso.

22. Antes de mover, limpiar o guardar el aparato, compruebe que

está frío. Desenchúfelo siempre antes de manipularlo.

23. El aparato está destinado exclusivamente a uso doméstico o asi

milable, por ejemplo

 cocinas auxiliares en comercios, oficinas u otros lugares de tra-

bajo,

 explotaciones agrícolas,

 para el uso de los huéspedes de hoteles, moteles o demás esta

blecimientos de alojamiento,

 en pensiones privadas o viviendas de vacaciones.

24. Compruebe regularmente que los enchufes y el cable de alimen

tación no presenten muestras de desgaste o deterioro. En caso

de deterioro del cable de alimentación o de cualquier otra pieza

envíe el aparato para su verificación y/o reparación a nuestro ser

vicio de atención al cliente.

25.

Las reparaciones inadecuadas pueden ocasionar considerables

peligros para el usuario y tienen como consecuencia la exclusión

de la garantía.

El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de montaje defectuoso, uso inapropiado o inco-

rrecto o después de reparaciones realizadas por terceros no autorizados.

¡ATENCIÓN!

El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento,

incluso en los lados exteriores. Por ello, observe que haya

ventilación suficiente y bastante distancia hacia todos los

objetos inflamables.

De ninguna manera abra la carcasa del aparato. Existe peligro

de una descarga eléctrica.

INDICACIONES GENERALES

1. Este es el horno ideal para preparar a diario numeroso platos. Dado que el tiempo de cocción y

la temperatura pueden variar ligeramente, recomendamos que supervise el proceso de cocción y

compruebe periódicamente el grado de cocción de los alimentos.

2. Hay recetas en las que recomendamos que caliente el horno previamente. En esos casos, preca-

liente el horno a la temperatura indicada durante aprox. 5–10 min.

3. Si utiliza el calor inferior, recomendamos que ubique la bandeja con los alimentos que desea

cocinar en la guía inferior más próxima y en caso de utilizar calor superior utilice la guía en el

extremo superior.

4. No utilice objetos de metal para limpiar la carcasa o la bandeja. La bandeja no es resisten al

rayado. No corte los bizcochos y las pizzas encima de la bandeja de horno.

5. El aparato se calienta durante el funcionamiento, por tanto utilice siempre agarradores o guan-

tes de cocina.

6. No utilice la puerta como superficie para depositar cosas. No ponga ollas u otros objetos sobre

la puerta abierta para no dañar el cristal.

7. Abra siempre la puerta con precaución, pues el aire caliente que sale puede causar quemaduras.

8. Recomendamos que no mantenga los alimentos cocinados durante mucho tiempo en el horno

porque se podrían secar.

9. Compruebe que ha situado todos los selectores en 0 (cero), si ya no va a usarlo más.

10. Desenchufe el aparato cuando no lo use.

¡ATENCIÓN!

El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento, incluso en

los lados exteriores. Por ello, observe que haya ventilación suficiente

y bastante distancia hacia todos los objetos inflamables. Utilice

principalmente agarradores mientras el aparato esté funcionando y

mientras esté caliente.

ANTES DE USAR

1. Retire todo el material de embalaje. Mantenga el material de embalaje alejado de los niños.

¡Peligro de asfixia! Compruebe que todas las piezas están completas y que no están deterioradas.

2. Limpie las piezas desmontables con agua templada y un detergente suave. No utilice produc-

tos abrasivos o lana de acero. Aclare las piezas con agua limpia. Seque bien todas las piezas.

3. Limpie la carcasa con un paño húmedo.

4. En caso de que sea necesario, limpie las resistencias con un paño húmedo, bien escurrido. Ase-

gúrese de que no entra agua en la carcasa.

MANEJO

1. Prepare los alimentos a su gusto.

2. Ajuste la temperatura deseada en el selector.

3. Seleccione la función en el selector de funciones. Puede seleccionar las funciones de mantener

caliente, calor superior/inferior, y calor inferior.

4. Ahora deberá decidir si activa el funcionamiento continuo o si ajusta el reloj temporizador.

5. Funcionamiento continuo:

Sitúe el selector del temporizador en la posición “ON”. Para desconectar el aparato deberá poner

el selector del temporizador en el 0 (cero), ya que no se desconecta automáticamente.

6. Reloj temporizador

Seleccione el tiempo de cocción deseado, de 0 a 60 min, y ajuste el selector del temporizador.

Gire el temporizador una vez al tiempo máximo posible y luego regrese a los minutos deseados.

Esto asegura una conmutación segura del temporizador. Una vez haya transcurrido el tiempo

establecido, suena una señal acústica y el aparato se desconecta. En caso de elaborar un plato

que necesite más de 60 min. de cocción, deberá ajustar el selector del temporizador varias

veces. Naturalmente puede también ajustar el tiempo mientras está en funcionamiento.

7. Coloque los alimentos en el horno.

5. No sumerja el aparato en agua, ni en ningún otro líquido.

6. Durante el primer uso podría formarse algo de humo. Ese humo es inocuo. Recomendamos que

caliente el aparato antes de usarlo para eliminar posible residuos.

7. Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor, firme y llana.

8. Asegúrese de existe una ventilación suficiente y que se guarda distancia suficiente de paredes y

objetos inflamables, como por ejemplo, cortinas.

9. Compruebe que el selector del temporizador está en la posición 0 (cero).

10. Enchufe la clavija a la red eléctrica (220–240 V~, corriente alterna).

11. Ajuste el selector de temperatura a 230 °C y seleccione calor superior e inferior.

12. Conecte el aparato ajustando en el selector del temporizador el tiempo de cocción deseado.

Recomendamos que antes de usar el aparato lo caliente durante 30 min a la temperatura

máxima, hasta que no se genere humo.

13. Una vez haya transcurrido el tiempo establecido, suena una señal acústica y el aparato se desco-

necta automáticamente. En caso de elaborar un plato que necesite más de 60 min. de cocción,

puede que necesite ajustar el selector del temporizador varias veces.

14. Para desconectar el aparato debe situar el selector de temperatura y del temporizador en 0

(cero). Deje enfriar el aparato por completo.

15. Ahora está listo para usarse.

LIMPIEZA Y CUIDADO

Desconecte el aparato antes de limpiarlo (situar el selector de funciones en

DESCONECTADO/OFF) y desenchúfelo.

Deje enfriar el aparato, hasta que esté completamente frío.

1. Nunca sumerja el aparato en agua o ningún otro líquido para limpiarlo.

2. Limpie todas las piezas extraíbles con agua templada y un detergente suave, por ejemplo, la ban-

deja del horno, la parrilla etc. Aclare las piezas con agua limpia y séquelas todas bien. También

puede lavar estas piezas en el lavavajillas.

3. Si se han pegado o quemado restos de comida, para ablandar los restos puede introducir las pie-

zas en cuestión en agua muy caliente con un poco de detergente para vajillas suave.

4. En caso de que sea necesario limpie las resistencias con un paño húmedo, bien escurrido. Ase-

gúrese de que no entra agua en la carcasa.

5. Puede limpiar la carcasa con un paño húmedo, tanto por dentro como por fuera. Asegúrese de

que no entra agua en el interior del aparato.

6. La superficie interior del horno es muy fácil de limpiar. Use simplemente un paño húmedo. Lim-

pie las salpicaduras inmediatamente con un paño húmedo.

7. No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos, lana de acero o similares.

8. Si ha optado por la función con el temporizador, el aparato se desconectará automáticamente

transcurrido el tiempo establecido. En caso de optar por el funcionamiento continuo deberá

poner el selector giratorio del temporizador en el 0 (cero).

9. Cuando la comida esté lista deberá también poner el selector giratorio de temperatura en 0

(cero).

10. Para apagar el aparato de modo seguro, retire la clavija del enchufe.

¡ATENCIÓN!

El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento, incluso en los lados exteriores. Por

ello, observe que haya ventilación suficiente y bastante distancia hacia todos los objetos in-

flamables.

FUNCIONES

Calor superior

1. Ponga los alimentos que quiere mantener calientes y sitúelo sobre la parrilla en

la parte central del horno.

2. Seleccione con el selector de funciones la función deseada.

3. Ajuste ahora la temperatura desea.

4. Seleccione con la función de preselección de tiempo el periodo de funciona-

miento para la función de mantener caliente.

Calor superior/calor inferior

En este horno puede prepara excelentes gratinados, asados y muchos platos más.

1. Utilice para esta función la parrilla, sobre la que se colocará la cacerola, fuente

para gratinar o cazuela, o directamente la bandeja de horno.

2. Coloque los moldes, fuentes, etc. siempre sobre la parrilla en el centro del

horno.

3. Seleccione con el selector de funciones la función deseada.

4. Ajuste ahora la temperatura desea, y en función de la receta seleccione calor

superior e inferior o sólo calor superior.

5. Seleccione con la función de preselección de tiempo el tiempo de cocción

deseado.

Calor inferior

1. Ponga los alimentos que quiere mantener calientes y sitúelo sobre la parrilla en

la parte central del horno.

2. Seleccione con el selector de funciones la función deseada.

3. Ajuste ahora la temperatura desea.

4. Seleccione con la función de preselección de tiempo el periodo de funciona-

miento para la función de mantener caliente.

GRATINAR

RECETAS

Tostada Hawai

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde, 4

lonchas de jamón cocido, 4 rodajas de piña, 4

lonchas de queso edam

Preparación: Colocar las rebanadas sobre la pa-

rrilla, introducir la parrilla en la tercera guía des-

de abajo y tostar las rebanadas brevemente con

calor superior e inferior a 230 ºC hasta que la

cara superior esté ligeramente dorada, dar la

vuelta y tostar brevemente también la segunda

cara. Colocar sobre cada tostada una loncha de

jamón cocido, una rodaja de piña y por último

una loncha de queso. Colocar las tostadas ador-

nadas sobre la bandeja engrasada, introducirla

al horno en la tercera guía desde abajo y gratinar

durante unos 5 minutos a 230° C.

Tostada de pizza

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde, 2

lonchas de embutido cervelat, 1 loncha de ja-

món cocido, 1 tomate pequeño, 1 cucharada de

rodajas de champiñones, 2 lonchas de queso

edam, 2 cucharadas de nata agria, ½ cuchara-

dita de orégano, sal y pimienta

Preparación: Colocar las rebanadas sobre la pa-

rrilla, introducir la parrilla en la tercera guía des-

de abajo y tostar las rebanadas brevemente con

calor superior e inferior a 230° C hasta que la

cara superior esté ligeramente dorada, dar la

vuelta y tostar brevemente también la segunda

cara. Cortar en cuadraditos finos todos los ingre-

dientes excepto la nata y las especias, mezclar-

los con la nata y las especias y distribuir sobre

las rebanadas tostadas. Colocar las tostadas so-

bre la bandeja engrasada, introducirla al horno

en la tercera guía desde abajo y gratinar duran-

te unos 5 minutos a 230 ºC con calor superior

e inferior.

ASAR Y COCER

Asado de carne picada

Tiempo de preparación: 75 minutos

Ingredientes: 500 g de mezcla de carne picada,

150 g de hígado de cerdo picado, 1 panecillo

viejo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 huevo, 1 cu-

charadita de sal, 3 pizcas de nuez moscada, 3

pizcas de pimienta, 150 g de tocino entrevera-

do, finamente cortado, 1 cucharadita de pimen-

tón, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de

pan rallado

Preparación: Poner en remojo el panecillo en

agua. Pelar las cebollas y los dientes de ajo y

picar finamente.Amasar el panecillo escurrido,

las cebollas, la carne picada, el hígado picado,

el huevo, la sal, la mostaza y las especias con el

pan rallado. Moldear un pan con la masa, colo-

carlo en el molde y cubrir con lonchas de tocino.

Colocar el asado de carne picada sobre la rejilla,

introducir en la segunda guía desde abajo y asar

durante unos 50 minutos a 180°C con calor su-

perior e inferior. Posiblemente tenga que reducir

la temperatura a 160°C después de 30 minutos.

Filetes de cerdo

Ingredientes: 4 filetes de cerdo de 200 g cada

uno, 1 cucharadita de sal, unas gotitas de ta-

basco, 2 cucharaditas de pimentón, 3 cuchara-

das de aceite

Preparación: Elaborar un adobo con la sal, el ta-

basco, el pimentón y el aceite y poner los filetes

en ello durante unas 2 horas. Colocar los filetes

condimentados sobre la parrilla, introducirla en

la tercera guía al horno y asar los filetes duran-

te unos 10 minutos por cada lado a 230° C con

calor superior e inferior. CONSEJO: Si tiene un

poco de prisa, compre filetes ya adobados en

su carnicero.

HORNEAR

Corona de hierbas

Ingredientes para un molde de corona de

26 cm Ø: 5 huevos, 200 g de azúcar, ½ vaso de

confitura de cerezas, ½ cucharadita de canela,

1 cucharada colmada de cacao, 100 g de nue-

ces molidas, 350 g de harina, 1 sobrecito de le-

vadura, un poco de leche si necesario

Preparación: Batir los huevos, el azúcar, la con-

fitura y la canela hasta que estén esponjosos.

Mezclar el cacao, los nueces, la leche y la leva-

dura y añadir. La masa debe ser espesa. En ca-

so necesario, añadir un poco de leche. Verter la

masa en un molde de corona engrasado. Poner

el molde sobre la parrilla e introducir en la guía

inferior en el horno. Hornear durante unos 50

minutos a 180°C con calor superior e inferior.

Tarta de queso

Ingredientes para el fondo: 65 g de mantequilla,

75 g de azúcar, 1 huevo, 200 g de harina, ½ so-

brecito de levadura

Ingredientes para la cobertura: 500 g de reque-

són descremado, 150 g de azúcar, 1 sobrecito

de vainilla azucarada, 1 sobrecito de polvo pa-

ra flan de vainilla, 3 huevos, 375 ml de leche,

50 g de mantequilla líquida

Preparación: Elaborar un masa con la mantequi-

lla, el azúcar, el huevo, la harina y la levadura.

Extender la masa con el rodillo y cubrir el fon-

do y el borde de un molde (26 cm de Ø) engra-

sado solamente en el fondo; apretar la masa en

el borde hasta que alcance unos 3 cm de alto.

Mezclar todos los ingredientes para el relleno y

verter sobre la masa. ATENCIÓN: asegúrese de

usar un molde que cierre bien, ya que al princi-

pio el relleno es aún muy líquido. Poner el mol-

de sobre la parrilla e introducir en la guía infe-

rior en el horno. Hornear durante unos 80–90

minutos a 180°C con calor superior e inferior.

Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y proba-

das tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna.

Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delega-

dos por daños personales, materiales o financieros.

CONDICIONES DE GARANTIA

La garantía para nuestros equipos es de 24 meses, y de 12 meses en el caso de uso comercial, a partir de la fecha de

compra, cubriendo los daños que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabri-

cación. Dentro del período de garantía, solucionamos errores de material y de fabricación a consideración nuestra mediante

reparación o cambio. Nuestros servicios de garantía son válidos únicamente para los aparatos que han sido vendidos en

Alemania y Austria. Para todos los demás casos diríjase por favor al importador correspondiente. Aquellos aparatos que se

presentan para eliminar errores, por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a máquina, del

cual debe desprenderse la fecha de compra, así como una breve descripción de las deficiencias, apropiadamente embalado

y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente. En caso de garantía, los gastos de envío serán restituidos al

cliente solamente en Alemania y Austria. Aquellos daños causados por desgaste están excluidos de la garantía, así como

manipulación incorrecta, e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado. El derecho a garantía expira si las

reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros. Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor, comerciante

no se ve afectado por esta garantía.

DISPOSICIÓN/PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo período de uso. El mantenimiento

regular y las reparaciones de tipo técnico a través de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la dura-

ción del aparato. Cuando un aparato está defectuoso y ya no puede repararse, por favor considere en la dis-

posición final los siguientes puntos: Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria.

Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos eléctricos o electrónicos.

Mediante la clasificación por separado y el reciclaje de productos residuales, Usted contribuye a proteger

los recursos naturales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio

ambiente.

Výkon: 1.300 Watt, 220–240 V~, 50 Hz

Dvířka: žáruvzdorné sklo

Velikost: Cca 41,6 x 31,7 x 26,3 cm, prostor na pečení 15 litrů 28 x 25 x 22 cm

Hmotnost Cca 4,7 kg (vč. příslušenství)

Délka kabelu: Cca. 90 cm, pevně namontován

Vybavení: prostor na pečení 15 litrů, pečení shora / zdola s oběhem, časovač 0 - 60 minut s

možností neomezeného času

Příslušenství: Návod k obsluze, 1 pečící plech, 1 rošt

Je vyhrazeno právo na omyly a změny vybavení, techniky, barev a designu

NÁVOD K OBSLUZE MODEL 68845

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

TECHNICKÉ ÚDAJE

Následující pokyny si přečtěte a uložte.

1. Přístroj může být používán dětmi od 8 let a osobami se sníže-

nými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo

s nedostatkem zkušeností a/nebo nedostatkem znalostí, pokud

jsou

pod dohledem

nebo pokud byly poučeny o bezpečném pou

žívání přístroje a porozuměly z něj vyplývajícím rizikům. Přístroj

není hračka. Čištění

a údržbu přístroje smí provádět děti pouze

pod dohledem.

2. Děti do 3 let by se neměly k přístroji přibližovat nebo být pod

trvalým dohledem.

3. Děti mezi 3 a 8 roky by měly zapínat a vypínat přístroj pouze

tehdy, když se nachází ve své určené normální pozici ovládání a

když jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny o bezpečném

používání přístroje a porozuměly z něj vyplývajícím rizikům. Děti

mezi 3 a 8 roky by neměly přístroj ani připojovat ani ovládat, čis

tit nebo provádět údržbu.

VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ

Tento symbol označuje případná ohrožení, která mohou způsobit poranění nebo poško-

zení přístroje.

Tento symbol poukazuje na eventuální nebezpečí popálení. Postupujte tu vždy zvláště

opatrně.

4. POZOR - části tohoto výrobku se mohou silně ohřát a způsobit

popálení! Při přítomnosti dětí a ohrožených osob buďte zvláště

opatrní. Je nutné dohlížet na děti, aby bylo zajištěno, že si s pří

strojem nehrají.

Děti mají být pod dohledem, aby bylo zajištěno, že si s přístro-

jem nehrají.

Přístroj připojte jen na střídavý proud dle typového štítku.

7. Tento přístroj nesmí být provozován s externími spínacími hodi

nami nebo systémem dálkového ovládání.

Přístroj neprovozujte v blízkosti horkých ploch.

9. Přístroj je určen výlučně k použití ve vnitřních prostorách. Přístroj

postavte na suchý, rovný a stabilní podklad.

10. Dbejte na dostatečnou vzdálenost od stěn, nábytku a hořlavých

předmětů, např. závěsů. Na stranách dodržujte odstup minimálně

10 cm a směrem nahoru minimálně 30 cm od jiných povrchů.

11. Nikdy neponechávejte přístroj během provozu bez dozoru.

12. Dodržujte vždy vzdálenost nejméně 2 cm mezi pečeným pokr

mem a horním či dolním topným tělesem, abyste zabránili vzní-

cení pokrmu - hrozí požár!

13.

Používejte k pečení v troubě pouze vhodné nádobí.

14. Používejte k pečení vždy pouze příslušenství doporučené výrob

cem. Používání jiného příslušenství může způsobit ohrožení a

vést k poškození přístroje.

15.

Za přívod netahejte. Přívod nesmí viset přes hranu pracovní plo

chy. Přívodní šňůru neomotávejte kolem přístroje a zabraňte

jejímu zalomení.

16.

Zajistěte, aby přívod nepřišel do kontaktu s horkými částmi pří

stroje. Nedotýkejte se horkých částí. Vždy používejte kuchyňské

chňapky.

17.

Spotřebič se za provozu zahřívá. Používejte kuchyňské chňapky.

Přístroj nikdy během provozu nezakrývejte.

18. Během provozu dbejte na dostatečné větrání místnosti.

19. Přístroj se automaticky nevypne. Proto po použití pokaždé

nastavte přepínač teploty na 0 a síťovou zástrčku vytáhněte ze

zásuvky.

20. Přístroj nesmí být namáčen do vody či jiné kapaliny.

21. Všechny díly musí být před opětovným složením dokonale suché.

22. Před tím, než budete přístroj přemísťovat, čistit či rozkládat, jej

nejprve nechte ochladit. Před jakoukoli manipulací s přístrojem

ho nejprve vyjměte z elektrické zásuvky.

23. Tento přístroj je určen výhradně k domácímu nebo podobnému

použití, např.

 kuchyňky v obchodech, v kancelářích nebo na jiných pracoviš

tích,

 zemědělské provozy,

 k použití pro hosty v hotelu, motelu a jiných ubytovacích zaří

zeních,

 soukromé penziony nebo prázdninové ubytovny.

24. Pravidelně u zástrčky a přívodu kontrolujte opotřebení a poško

zení. Při poškození přívodního kabelu nebo jiných součástí

zašlete prosím přístroj

ke kontrole a opravě našemu zákaznic-

kému servisu.

25.

Neodborné opravy mohou vést ke vzniku závažných nebezpečí

pro uživatele a ke ztrátě záruky.

POZOR!

Přístroj je během provozu velmi horký, také na vnějších

stranách. Dbejte proto na dostatečný odstup od všech hořlavých

předmětů a na dostatečné větrání.

V žádném případě těleso přístroje neotevírejte. Je nebezpečí

úderu elektrickým proudem.

Výrobce nepřebírá záruku v případě chybné montáže, neodborného a chybného používání nebo po

provedení opravy ze strany neoprávněné třetí osoby.

VŠEOBECNÉ POKYNY

POZOR!

Přístroj je během provozu velmi horký, také na vnějších stranách. Dbejte proto na dostatečný

odstup od všech hořlavých předmětů a na dostatečné větrání.

Zásadně používejte kuchyňské chňapky, dokud je přístroj v provozu popř. dokud je ještě

horký.

1. Vaše trouba ideálně poslouží ke každodenní přípravě mnoha různých jídel. Protože se doba pří-

pravy a teplota mohou mírně lišit, doporučujeme vám, abyste sledovali v pravidelných intervalech

průběh pečení a stav jídel.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

1. Odstraňte veškerý obalový materiál. Materiál balení udržujte mimo dosah dětí – nebezpečí udu-

šení! Ujistěte se, že všechny díly jsou kompletní a nepoškozené.

2. Odnímatelné části omyjte v teplé vodě s jemným čistícím prostředkem. Nepoužívejte žádné abra-

zivní prostředky nebo drátěnku. Omyjte části čistou vodou. Všechny části dobře osušte.

3. Kryt otřete navlhčeným hadříkem.

4. Topná tělesa můžete v případě potřeby otřít dobře vyždímaným vlhkým hadříkem. Dávejte pozor,

aby dovnitř trouby nepronikla voda.

5. Přístroj nesmí být namáčen do vody či jiné kapaliny.

6. Při prvním použití může dojít ke vzniku kouře. Tento kouř je neškodný. Přesto doporučujeme,

abyste přístroj předehřáli před prvním použitím, aby se odstranily případné zbytky.

7. Přístroj postavte na rovný, stabilní a žáruvzdorný povrch.

8. Dbejte na dostatečnou ventilaci a vzdálenost od stěn a hořlavých předmětů jako např. záclony.

9. Ujistěte se, že se časovač nachází v poloze 0.

10. Zástrčku zasuňte do zásuvky (220–240 V~ střídavého proudu).

11. Nastavte na přístroji přepínač teploty na 230 °C a současně pečení shora i zdola.

12. Zapněte přístroj tak, že časovač nastavíte na požadovanou dobu pečení. Doporučujeme vám,

abyste před prvním použitím zahřáli na nejvyšší teplotu na 30 minut, až nebude unikat kouř.

13. Po uplynutí nastaveného času se ozve zvukový signál a přístroj se automaticky vypne. Jestliže při-

pravujete pokrm, který vyžaduje více než 60 minut, musíte časovač případně nastavit vícekrát.

14. Vypněte přístroj tak, že teplotní přepínač nastavíte na 0 a přístroj necháte zcela vychladnout.

15. Nyní je přístroj připraven k používání.

2. U některých receptů vám doporučujeme předehřát troubu. Zapněte v případě takových receptů

přístroj s požadovanou teplotou asi 5–10 minut předem.

3. Doporučujeme vám, abyste při pečení zdola zasunuli připravovaný pokrm na dolní drážku, resp.

při pečení shora na horní drážku.

4. Při čištění těla přístroje nebo plechu nepoužívejte kovové předměty. Pečící plech není odolný

proti pořezání.

5. Přístroj je během provozu horký, používejte vždy kuchyňské chňapky.

6. Skleněná dvířka nejsou odkládací plocha Proto na otevřená dvířka nepokládejte hrnce nebo jiné

předměty, aby se zabránilo poškození skla.

7. Skleněná dvířka vždy otvírejte opatrně, unikající horký vzduch může způsobit popáleniny.

8. Doporučujeme ponechat upečená jídla v teplém stavu v troubě jen chvilku, protože jinak mohou

vyschnout.

9. Ujistěte se, že po použití byly všechny přepínače přepnuty na 0.

10. Pokud přístroj nepoužíváte, vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

OBSLUHA

1. Připravte si pokrm, jak si přejete.

2. Teplotním přepínačem nastavte požadovanou teplotu.

3. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.

4. Nyní se můžete rozhodnout, zda chcete přístroj zapnout bez omezení času nebo s časovačem.

5. Neomezený čas: Nastavte časovač do polohy „ON”. Přístroj znovu vypnete tak, že ho znovu nasta-

víte na 0, protože se přístroj automaticky nevypne.

6. Časovač: Vyberte si požadovanou dobu pečení od 0 do 60 minut a nastavte časovač na požadova-

nou dobu. Časovač jednou otočte na maximální možnou dobu a pak zpět na požadované minuty.

Tím je zajištěno bezpečné přepnutí časovače. Po uplynutí této doby se ozve zvukový signál a pří-

stroj se vypne. Jestliže připravujete pokrm, který vyžaduje více než 60 minut, musíte časovač pří-

padně nastavit vícekrát. Samozřejmě můžete znovu nastavit čas i během provozu trouby.

7. Vložte pokrm do trouby.

8. Jestliže používáte časovače, přístroj se po uplynutí nastavené doby automaticky vypne. Při pečení

bez časovače musíte časovač otočit na 0.

9. Kromě toho po dokončení pokrmu otočte na 0 i přepínač teploty.

10. Kvůli bezpečnému vypnutí přístroje vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

POZOR! Přístroj je během provozu velmi horký, také na vnějších stranách. Dbejte proto na do-

statečný odstup od všech hořlavých předmětů a na dostatečné větrání.

Před čištěním vypněte přístroj (všechny spínače na 0) a vytáhněte zástrčku ze

zásuvky.

Nechte přístroj zcela vychladnout.

1. Přístroj nikdy nesmí být pro čištění ponořován do vody nebo jiné tekutiny.

2. Všechny vyjímatelné části jako plech na pečení atd. můžete omýt teplou vodou s jemným sapo-

nátem. Potom opláchněte části čistou vodou a dobře je osušte. Také můžete části čistit v myčce.

3. Pokud by došlo k připečení zbytků pokrmu, můžete příslušné části na krátkou dobu odmočit v

horké vodě s jemným saponátem, aby se zbytky uvolnily.

4. Topná tělesa můžete otřít dobře vyždímaným, vlhkým hadrem. Dbejte na to, aby do krytu nevnikla

žádná voda.

5. Kryt můžete zevnitř i zvenku otřít vlhkým hadrem. Dbejte na to, aby do přístroje nevnikla voda.

6. Vnitřní strany trouby jsou opatřeny snadno čistitelným povrchem a mohou být vyčištěny vlhkým

hadrem. Stříkance ihned otřete vlhkým hadrem.

7. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní čisticí prostředky, drátěnku apod.

ČIŠTĚNÍ A PÉČE

FUNKCE

Pečení shora

1. Položte zahřívané pokrmy v odkryté nádobě na rošt uprostřed trouby.

2. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.

3. Nyní nastavte požadovanou teplotu a podle receptu také horní.

4. Nastavte časovačem požadovanou dobu zahřívání.

Pečení shora / zdola

V troubě můžete připravovat skvělé nákypy, pečené maso a jiné pokrmy

1. Používejte k tomu buď rošt, na který postavíte vhodný hrnec, formu nebo pekáč,

nebo pečící plech.

2. Formy na pečení pokládejte vždy na rošt uprostřed přístroje.

3. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.

4. Nyní nastavte požadovanou teplotu a podle receptu také horní i dolní topné

těleso nebo jen horní.

5. Nastavte časovačem požadovanou dobu pečení.

Pečení zdola

1. Položte zahřívané pokrmy v odkryté nádobě na rošt uprostřed trouby.

2. Nastavte funkční přepínač na požadovanou funkci.

3. Nyní nastavte požadovanou teplotu a podle receptu také horní.

4. Nastavte časovačem požadovanou dobu zahřívání.

RECEPTY

ZAPÉKÁNÍ

Havajský toust

Složení: 4 plátky toustového chleba, 4 plátky

dušené šunky, 4 plátky ananasu, 4 plátky eida-

Příprava: Plátky toustového chleba položte na

rošt, nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a ne-

chte plátky chleba krátce toustovat při 230°C

se zapnutým horním a dolním ohřevem, dokud

horní strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a

druhou stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Na každý toust položte plátek dušené šunky,

plátek ananasu a nakonec plátek sýra.

Obložené chleby položte na vymaštěný plech,

ten zasuňte do trouby na třetí lištu odspoda a

nechte zapéci při 230°C cca 5 minut.

Toust pizza

Složení: 4 plátky toustového chleba, 2 plátky

vuřtu, 1 plátek dušené šunky, 1 malé rajče, 1

polévková lžíce plátků žampionů, 2 plátky eida-

PEČENÍ A VAŘENÍ

Sekaná pečeně

Doba přípravy: 75 minut

Složení: 500 g směsi mletého masa, 150 g mle-

tých vepřových jater, 1 starší houska, 1 cibule,

2 stroužky česneku, 1 vejce, 1 čajová lžička so-

li, 3 špetky muškátového oříšku, 3 špetky pepře,

150 g prorostlého špeku, tence pokrájeného,

1 čajová lžička papriky v prášku, 1 čajová lžička

hořčice, 1 polévková lžíce strouhanky

Příprava: Housku namočte do vody. Cibuli a

stroužky česneku oloupejte a nasekejte na jem-

no. Rozmíchejte vymačkanou housku, cibuli,

mleté maso, mletá játra, vejce, sůl, hořčici a ko-

ření se strouhankou. Z těsta vytvarujte dlouhý

bochník, vložte jej do formy na zapékání a ob-

ložte plátky špeku. Sekanou pečeni položte na

mřížový rošt, zasuňte do trouby na druhou liš-

tu odspoda a nechte péci s horním a spodním

ohřevem při 180°C cca 50 minut, případně po

30 minutách nastavte 160°C.

Vepřové steaky

Složení: 4 vepřové steaky po 200 g, 1 čajová

lžička soli, několik kapek tabaska, 2 čajové lžič-

ky papriky, 3 polévkové lžíce oleje

Příprava: Ze soli, tabaska, papriky a oleje při-

pravte marinádu a steaky v ní nechte cca 2 ho-

diny marinovat. Okořeněné steaky položte na

mřížový rošt, zasuňte jej do trouby na třetí lištu

a nechte steaky grilovat se zapnutým horním a

spodním ohřevem z každé strany cca 10 minut.

TIP: Pro rychlou přípravu použijte již okořeněné

steaky od řezníka.

PEČENÍ

Pikantní bábovka

Složení pro formu na bábovku s Ø 26 cm:

5 vajec, 200 g cukru, ½ sklenice třešňové za-

vařeniny, ½ čajové lžičky skořice, 1 vrchovatá

polévková lžíce kakaa, 100 g mletých ořechů,

350 g mouky, 1 sáček prášku do pečiva, případ-

ně trochu mléka

Příprava: Našlehejte vejce, máslo, cukr, zavaře-

ninu a skořici. Přidejte kakao, ořechy, mouku a

prášek do pečiva a zamíchejte. Těsto musí být

husté. V případě potřeby přidejte mléko. Naplň-

te těstem formu na bábovku vymazanou tukem.

Položte ji na mřížový rošt a zasuňte do trouby na

mu, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, ½ ča-

jové lžičky oregána, sůl a pepř

Příprava: Plátky toustového chleba položte na

rošt, nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a ne-

chte plátky chleba krátce toustovat při 230°C

se zapnutým horním a dolním ohřevem, dokud

horní strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a

druhou stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Všechny přísady kromě smetany a koření nakrá-

jejte na malé kostičky, smíchejte se smetanou

a kořením a rozprostřete na toustované plátky

chleba. Chleby položte na vymaštěný plech, ten

zasuňte do trouby na třetí lištu odspoda a nech-

te zapéci se zapnutým horním a spodním ohře-

vem při 230°C cca 5 minut.

nejspodnější lištu. Pečte při 180°C s horním a

spodním ohřevem cca 50 minut.

Sýrový koláč

Složení pro základ koláče: 65 g másla, 75 g cuk-

ru, 1 vejce, 200 g mouky, ½ sáček prášku do

pečiva

Složení pro náplň: 500 g nízkotučného tvarohu,

150 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 sáček vanilko-

vého pudingu, 3 vejce, 375 ml mléka, 50 g roz-

puštěného másla

Příprava: Z másla, cukru, vejce, mouky a prášku

do pečiva hnětením vypracujte těsto. Těsto roz-

válejte a rozprostřete na dno a stěny tukem vy-

mazané otevírací formy (Ø 26 cm), na stěnách

těsto přimáčkněte do výšky cca 3 cm. Přísady

pro náplň spolu rozmíchejte a nalijte na těs-

to. POZOR: Dbejte na to, abyste použili formu

s dobrým zavíráním, protože náplň je zpočátku

ještě řídká. Položte formu na mřížový rošt a za-

suňte do trouby na nejspodnější lištu. Pečte při

180°C s horním a spodním ohřevem cca 80-90

minut.

Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto

není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody

prostřednictvím autorů popř. firmou UNOLD AG a jí pověřenými osobami je vyloučeno.

ZÁRUČNÍ PODMÍNKY

LIKVIDACE / OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTŘEDÍ

Naše vyrobené přístroje mají vysoce kvalitní standard pro zajišt’ění jejich dlouhé životnosti. Pravidelné údrž-

by i opravy odborně provedeny naším prodejním servisem mohou mít vliv na prodloužení provozní životnosti

přístroje. Když je přístroj vadný a už ho nelze opravit, neopomeňte prosím: Toto zařízení nepatří do běžného

domovního odpadku, ale musí být předáno do autorizované sběrny pro recyklování elektrických nebo elek-

tronických zařízení. Separátní sběr a recyklování odpadních produktů umožňuje šetření přírodních zdrojů a

zajišt’uje, aby byly odpady likvidovány způsobem, který je pro zdraví a kologii přijatelný.

Na naše přístroje poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců (u průmyslového využití 12 měsíců) od data koupě výrobku, záruka

se vztahuje na poškození, která prokazatelne vznikla při správném použití v důsledku výrobních vad. Po dobu záruky budeme

odstraňovat materiální i výrobní vady opravou nebo výměnou podle našeho uvážení. Poskytnutí záruky výhradně platí pro

zařízení prodány v Německu i Rakousku. V jiných zemích se obrat’te prosím na kompetentní dovozce. Přístroje, na které bylo

uplatňováno odstranění vad, zašlete prosím smechanicky vyhotovenou kopií nákupního dokladu, ze kterého musí být bez-

podmínečně patrný datum nákupu i s popisem vad, přístroj musí být bezpečně zabalen a nafrankován na náš záruční servis.

V připadě opravněné záruky jsou kupujícím vraceny poštovní poplatky v Německu i Rakousku. Tato záruka se nevztahuje na

poškození způsobená opotřebením, nesprávným zacházením a nedodržováním návodů k údržbě a obsluze. Záruční doba

zaniká, když opravy nebo manipulace s přístrojem byly provedeny třetí osobou. Eventuální nároky zákazníka vůči prodejci/

obchodníku nejsou touhle zárukou omezeny.

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Unold 68845 de handleiding

Merk: Unold

Model: 68845

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

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Unold 68845 de handleiding

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