Redmond RMC-280E de handleiding

Type
de handleiding
29
NLD
RMC-280E
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u het toestel gaat gebruiken
en bewaar deze voor latere raadpleging. Het juiste gebruik van het toestel verlengt
zijn levensduur.
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade
die is veroorzaakt door het niet naleven van
veiligheidsvoorschriften en instructies voor ge-
bruik van het toestel.
Dit apparaat is een multifunctioneel ap-
paraat voor het bereiden van voedsel in
een huiselijke omgeving en kan gebruikt
worden in appartementen, landhuizen, ho-
telkamers , bijkeukens van winkels, kanto-
ren, of in andere soortgelijke toestanden
van niet industrieel gebruik. Industriële
of enig ander ongeoorloofd gebruik van
het apparaat wordt beschouwd als een in-
breuk op het juiste gebruik van het product.
De producent kan in dit geval niet verant-
woordelijk gesteld worden voor de moge-
lijke gevolgen.
Controleer of de netspanning overeenstemt
met de nominale spanning van het toestel,
voordat u het toestel op het stroomnet
aansluit (zie de technische specicaties of
het typeplaatje van het toestel).
Gebruik een verlengsnoer dat geschikt is
voor het stroomverbruik van het toestel.
Indien de parameters niet met elkaar
overeenstemmen, kan het tot een kortslu-
iting of ontbranding van de kabel leiden.
Sluit het toestel alleen op een geaarde
stopcontact aan. Dit is een vereiste voor
bescherming tegen elektrische schokken.
Als u een verlengsnoer gebruikt, zorg er-
voor deze ook geaard is.
LET OP! Tijdens het gebruik van het toestel wor-
den zijn behuizing, kookpot en de metalen on-
derdelen heet! Wees voorzichtig! Gebruik oven-
wanten. Buig niet over het toestel als zijn deksel
open is om verbrandingen door de hete stoom
te voorkomen.
Trek de stekker van het toestel uit het stop-
contact na het gebruik en tijdens het reinigen
of verplaatsen daarvan. Verwijder de stroom-
30
kabel uit het stopcontact met droge handen,
trek aan de stekker en niet aan de kabel.
Leg de stroomkabel niet in de deuropenin-
gen of in de buurt van warmtebronnen.
Zorg ervoor dat de stroomkabel niet ver-
draaid en gebogen is en niet in aanraking
komt met scherpe voorwerpen, hoeken en
randen van meubels.
Vergeet niet dat de toevallige beschadiging van
de stroomkabel tot storingen kan leiden die niet
aan de garantievoorwaarden voldoen, evenals
tot elektrische schokken. De beschadigde stro-
omkabel moet z.s.m. bij een servicecentrum wor-
den vervangen.
Plaats het toestel niet op een zachte on-
dergrond, bedek het niet het tijdens het
gebruik. Anders kan dit tot de overhitting
en storingen van het toestel leiden.
Het is verboden om het toestel in open lucht
te gebruiken. Als vocht of vreemde voorwer-
pen in het toestel terecht komen, kan het
ernstige schade aan het toestel veroorzaken.
Trek de stekker van het toestel uit het stop-
contact en zorg ervoor dat het toestel
volledig is afgekoeld voordat u het gaat
reinigen. Volg de instructies voor de reini-
ging van het toestel.
HET IS VERBODEN om de behuizing van het
toestel in water te onderdompelen of onder stro-
mend water te houden!
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik
door personen (inclusief kinderen) die licha-
melijke , neurologische of geestelijke han-
dicap hebben of gebrek aan ervaring en
kennis, behalve wanneer deze personen on-
der toezicht staan of zij krijgen instructies
over het gebruik van het apparaat door een
persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht
te blijven zodat zij niet met dit apparaat,
accessoires evenals fabrieksverpakking gaan
spelen. Reiniging en onderhoud van het ap-
paraat mag niet worden uitgevoerd door
kinderen zonder toezicht van volwassenen.
31
NLD
RMC-280E
Het is verboden om het to-
estel zelfstandig te repare-
ren of wijzigingen aan zijn
ontwerp aan te brengen.
Alle onderhoud- en repara-
tiewerkzaamheden dienen
te worden uitgevoerd door
een erkend servicecentrum.
Het niet professioneel uit-
gevoerd werk kan leiden tot
storingen van het toestel,
letsels en materiële schade.
Technische gegevens
Model/type ................................................................................................... RMC-280E
Vermogen .............................................................................................................. 800 W
Spanning ........................................................................................ 220–240 V, 50 Hz
Inhoud kookreservoir ...............................................................................................5 L
Dekking kookreservoir ......................................................anti-aanbak, keramisch
Scherm-type .............................................................................................................. LCD
Stoomventiel afneembare .......................................................................uitlaatklep
Geluidssignaal gaarheid ...........................................................................................ja
Automatische kookmodi
1. MULTICOOK (MULTIKOOK)
2. STEAM/COOK – FISH (STOMEN/KOKEN – VIS)
3. STEAM/COOK – MEAT (STOMEN/KOKEN – VLEES)
4. STEAM/COOK CHICKEN (STOMEN/KOKEN KIP)
5. STEAM/COOK – SEAFOOD (STOMEN/KOKEN – ZEEVRUCHTEN)
6. STEAM/COOK – VEGETABLES (STOMEN/KOKEN –GROENTEN)
7. SOUP/BEANS (SOEP/BONEN)
8. STEW — FISH (STOVEN – VIS)
9. STEW — MEAT (STOVEN – VLEES)
10. STEW — CHIKEN (STOVEN –KIP)
11. STEW — SEAFOOD (STOVEN – ZEEVRUCHTE)
12. STEW — VEGETABLES (STOVEN – GROENTEN)
13. OATMEAL (MELKPAP)
14. YOGURT / YEAST DOUGH ( YOGHURT/GISTDEEG )
15. PAELLA/RISOTTO
16. BAKE (GEBAK)
17. FRY FISH (BRADEN – VIS)
18. FRY – MEAT (BRADEN – VLEES)
19. FRY CHICKEN (BRADEN KIP)
20. FRY – SEAFOOD (BRADEN – ZEEVRUCHTE)
21. FRY – VEGETABLES (BRADEN – GROENTEN)
22. RICE/GRAIN (RIJST/GRANEN)
23. PASTA/RAVIOLI
24. HOMEMADE BREAD (HUISGEMAAKT BROOD)
Functies
Automatisch warmhouden (auto-opwarming) ....................................tot 12 uur
Programmeerbaar afsluiten van functies Opwarming (Automatisch
warmhouden) ...............................................................................................................ja
Opwarming (handmatig programmeerbaar) .......................................tot 12 uur
Uitgestelde start .......................................................................................... tot 24 uur
Leveringsomvang
Multicooker-snelkookpan met uitneembaar kookreservoir .......................1 st.
Afneembaar deksel .................................................................................................1 st.
Stoommandje ............................................................................................................1 st.
Frituurmand...............................................................................................................1 st.
Maatbeker ..................................................................................................................1 st.
Scheplepel ................................................................................................................1 st.
Platte lepel ................................................................................................................1 st.
Boek “100 Recepten” ...............................................................................................1 st.
Gebruikershandleiding ...........................................................................................1 st.
Service-boek ..............................................................................................................1 st.
Elektrische snoer .....................................................................................................1 st.
Verpakking .................................................................................................................1 st.
De fabrikant behoudt zich het recht voor om op elk gewenst moment zijn
producten (mede begrepen de bouw, vorm, design/styling, onderdelen en
technische specicaties ervan) naar eigen goeddunken te wijzigen, en dit
zonder voorafgaande kennisgeving.
Beschrijving van het model A1
1. Huizing.
2. Draaggreep.
3. Deksel.
4. Afneembaar deksel.
5. Kookreservoir.
6. Afneembare stoomventiel.
7. Bedieningspaneel met display.
8. Scheplepel.
9. Platte lepel.
10. Stoommandje.
11. Maatbeker.
12. Frituurmand.
13. Elektrische snoer.
Bedieningspaneel A2
1.
Toets “CANCEL/ REHEAT” (“Opheffen/Opwarming”): functies Opwarm-
ing in- en uitschakelen; lopende kookprogramma onderbreken; in-
gestelde parameters annuleren.
2. Toets “Time Delay / Cooking Time”: kooktijd instellen / uitgestelde
start inschakelen; geluidssignalen uitschakelen.
3. Display.
4.
Toets “Start”: gekozen kookmodus inschakelen; Programmeerbaar
afsluiten van functie Opwarming.
5.
Toets “Temperature”: kooktemperatuur instellen voor kookmodus
“MULTICOOK”
6. Toets “Menu”: gewenste automatische kookmodus kiezen.
7.
Toets “Product selection”: producttype kiezen voor automatische
kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW”, “FRY”.
8. Toets “Hour/ -”: uur instellen in het tijdzetten, kooktijd instellen en
duur van uitgestelde start instellen regimes; overschakelen naar het
regime van het tijdzetten; verlagen van temperatuur voor modus
“MULTICOOK”.
9. Toets “Minute/ +”: minuten instellen in het tijdzetten, kooktijd instel-
len en duur van uitgestelde start instellen regimes; verhogen van
temperatuur voor modus “MULTICOOK”.
Beschrijving van de display A3
1. Automatische kookmodi indicators.
2. Timer / indicator van de courante tijd / indicator van de uitgestelde
start tijd.
3. Indicator van het regime van het tijdzetten voor de uitgestelde start.
4. Indicator van functie Opwarming.
5. Indicator van functie Automatisch warm houden.
6.
Indicator van producttype voor kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW,
“FRY.
7. Temperatuurindicator voor modus “MULTICOOK”.
8. Gaarheidsindicator van geluidssignalen.
I. VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Haal het product en zijn componenten voorzichtig uit de verpakking. Verwi-
jder alle verpakkingsmaterialen. Zorg ervoor dat alle waarschuwingslabels,
stickers, pointers en het serienummerplaatje van het toestel op hun plaatsen
op de verhuizing blijven zitten! Als het serienummer weg is uw recht voor
garantiebediening van het toestel geannuleerd. Veeg de behuizing met een
vochtige lomp. Spoel het kookreservoir met warm zeepsop. Laat die volledig
afdrogen. Bij het eerste gebruik is het ontstaan van een vreemde geur mo-
gelijk, die niet een kenmerk van een storing is. In dit geval moet u het
toestel schoonmaken.
Let op! Bij elke storing het gebruik van het product is niet van toepassing.
II. GEBRUIK VAN DE MULTIKOKER
Voor het gebruik
Zet het toestel op hard plat oppervlakte zodat het stoom uit het stoomven-
tiel niet tot behangselpapier, versieringen, elektrische toestellen en allerlei
andere voorwerpen en materialen raakt die beschadigd kunnen worden door
overdadige vochtigheid en hoge temperaturen.
Voor het koken zorg ervoor dat er geen zichtbare beschadigingen, kerfjes of
andere deffekten zijn op uiterlijke noch op innerlijke oppervlakken van het
toestel. Er mogen geen vreemde voorwerpen zitten tussen het kookreservoir
en de verwarmingslichaam.
INHOUD
I. VOOR HET EERSTE GEBRUIK .......................................................................31
II. GEBRUIK VAN DE MULTIKOKER ................................................................31
III. EXTRA OPTIES .................................................................................................. 33
IV. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN HET TOESTEL..................... 34
V. KOOKTIPS ............................................................................................................... 34
VI. EXTRA TOEBEHOOR ....................................................................................... 36
VII. VOORDAT U SERVICEDIENST GAAT CONTACTEREN .................... 36
VIII. GARANTIE ..........................................................................................................37
32
Standby-modus
Bij verstek als het toestel tot het stroom aangekoppeld is, schakelt het naar
standby-modus: op het scherm staan de currente tijd in 24-uur formaat,
indicator van automatische kookprogramma’s, indicators van producttypes
voor programma’s “STEAM/COOK”, “STEW en “FRY, indicator van gaarheid
van geluidssignalen. Als bij het instellen van parameters van het gekozen
programma geen enkele knop gedrukt wordt binnen 1 minuut, schakelt het
toestel zich automatisch over naar standby-modus.
Niet-vluchtig geheugen
Multikoker REDMOND RMC-280E is met niet-vluchtig geheugen voorzien.
Bij het tijdelijke uitschakelen (tot 2 uur bij het koken of bij uitgestelde start
functie) alle ingestelde parameters verblijven. Het toestel zal terugkeren
naar werk op het etappe waar het onderbroken werd.
Let op! Als u wenst het koken direct te eindigen, kunt u op toets “Cancel/
Reheat” drukken en houden. Het toestel zal zich naar standby-modus over-
schakelen.
Geluidssignalen in- en uitschakelen
In multikoker REDMOND RMC-280E kunt u de geluidssignalen in- en
uitschakelen. Om de signalen uit te schakelen bij standby-modus druk op
toets “Time Delay / Cooking time” en houd het even (om de signalen weer
in te schakelen, herhaal hetzelfde).
Klokzetting
Koppel het toestel aan het stroomnet aan. Druk en houd de knop “Hour/-. De
actuele tijd indicator op het scherm zal ikkeren. Door knop “Hour/- te drukken
stel de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om een
parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als het einde van
het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdinstelling weer naar het begin keren.
Na de instelling van de actuele tijd af is, druk niet op knoppen enige secon-
den. De ingestelde tijd zal dan herinnerd worden.
Kooktijd instellen
Uw multikoker REDMOND RMC-280E is van een instellingsoptie voorzien,
waarmee u de voor elk kookprogramma standaard ingestelde bereiding-
stijd kunt wijzigen. Het instellingsbereik en -interval voor de te program-
meren kooktijd hangt van het gegeven kookprogramma af.
Om de vooraf ingestelde kooktijd te wijzigen:
1.
Met behulp van de toets “MENU” kiest u een gewenst kookprogramma.
Toets herhaaldelijk tot de indicator van de gewenste programma
verschijnt op het display. Voor elk programma zal het display standaard
geprogrammeerde bereidingstijd aangeven. U kunt ook het program-
ma kiezen door op knoppen “Hour/- en “Minute/+” te drukken.
2. Toets op “Time delay / Cooking time” om over te gaan in kooktijdin-
stelling-modus. Indicator van knop “Start”, indicator van vooraf in-
gestelde tijd en programma-indicator ikkeren op het scherm.
3. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+”
te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen,
druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellings-
diapason bereikt is, zal de tijdinstelling weer naar het begin keren.
4. Om de ingestelde parameters af te schaffen, druk en houd knop “Can-
cel/Reheat”, daarna kies het gewenste kookprogramma nog eens.
Bij handmatige kooktijd instelling moet u rekening houden met het mo-
gelijke tijdbereik en instellingsstap, die voor gekozen kookprogramma
geschikt is aldus de samenvatting kookprogramma’s.
In de groep kookprogramma’s “STEAM/COOK” het aftellen begint na het
water begint te koken en als het stoom in het reservoir dicht genoeg wordt.
In programma “PASTA/RAVIOLI” - na het water begint te koken, de produc-
ten in het reservoir gelegd worden en knop “START” weer gedrukt wordt.
Bij overige programma’s begint het aftellen direct na knop “START”gedrukt
wordt.
Functie “Uitgestelde start”
Functie “Uitgestelde start” laat u de tijd bepalen waarbij u het bereide gerecht
klaar wilt krijgen. U kunt het koken bij lange tijd uitstellen (tot 24 uur). De
stap van uitstelling van de kookprogramma start is 5 minuut.
1.
Na het gewenste automatische kookprogramma gekozen is, kunt u de
duur van de uitgestelde start instellen door knop “Time Delay / Cook-
ing time” weer te drukken. Indicators van tijdzetting, uitgestelde start
en de naaste tijd waarbij het gerecht klaar kan zijn (is bepaald zonder
tegenindicatie) zullen op het scherm verschijnen. Indicator van de
waarde van de tijd zal ikkeren.
2. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+”
te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen,
druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellings-
diapason bereikt is, zal de tijdzetting weer naar het begin keren.
3. Om de ingestelde parameters af te schaffen, druk en houd knop “Can-
cel/Reheat”, daarna kies het gewenste kookprogramma nog eens.
Het is niet raadzaam dat u functie uitgestelde start gebruikt bij het koken
naar recepten met snel bedervende goederen (eieren, verse melk, vlees, kaas
enz.). In porgramma’s “FRY, “PASTA/RAVIOLI” is functie uitgestelde start
niet beschikbaar.
Functie “Bereide gerechten warm houden” (Auto-opwarming)
De opwarming schakelt automatisch in na het kookprogramma aoopt en
houdt de temperatuur van het bereide gerecht op het niveau van 60-80°С
gedurende 12 uur. In opwarming-modus gaat de indicator van druk “Start”
uit en de indicator van knop “Cancel/Reheat” gaat in. Het directe aftellen van
de tijd van de functie begint op het scherm.
Programmeerbaar afsluiten van functie Auto-Opwarming
In multikoker REDMOND RMC-280E is er mogelijkheid om vooraf functie
auto-opwarming af te sluiten na het hoofdprogramma is begonnen. Daarvoor
moet u knop “Start” drukken en houden totdat de indicator van knop “Cancel/
Reheat” uit gaat. Om auto-opwarming weer in te schakelen, druk en houd
knop “Start” nog eens, totdat de indicator van knop “Cancel/Reheat” weer
opikkert.
Opwarming
U kunt uw multikoker REDMOND RMC-280E gebruiken voor opwarming van
koude gerechten. Daarvoor:
1.
Leg het eten in het kookreservoir, stel die in de behuizing in. Zorg
ervoor dat het dicht tot het verwarmingselement raakt.
2.
Doe het deksel dicht tot klik, koppel het toestel aan het stroomnet aan.
3. Druk en houd de knop “Cancel/Reheat”. De indicator van de knop zal
opikkeren, de functie opwarming zal inschakelen. Het directe aftel-
len van de tijd van de functie begint op het scherm.
4. Het toestel zal het gerecht tot 60-80°С opwarmen. Deze temperatuur
zal 12 uur onderhoudt worden. Als het nodig is, kunt u met een druk
op knop “Cancel/Reheat” de opwarming ophouden (de indicator van
de knop gaat uit).
Ondanks het feit dat multikoker REDMOND RMC-280E kunt het gerecht tot
12 uur warm houden, het is niet raadzaam om een gerecht opgewarmd
laten langer dan 2-3 uur, want af en toe kan het gevolg hebben tot de smaak
van het gerecht.
Algemene handelswijze bij het gebruik van automatische kook-
programma’s
1. Bereid (maat en weeg af) noodzakelijke voedingsmiddelen conform
uw recept voor en leg ze binnen het kookreservoir. Zorg ervoor dat
alle ingrediënten gelijkmatig verspreid worden in het reservoir en
onder het maximale teken zich bevinden.
2. Stel het reservoir in de behuizing van het toestel in, draai het een
beetje, zorg ervoor, dat het dicht tot verwarmingselement raakt. Doe
het deksel dicht tot klik. Koppel het toestel aan het stroomnet aan.
3. Door knop “Menu” enkele keer te drukken, kies het gewenste kook-
programma zodat de indicator van het gekozen programma op het
display verschijnt. U kunt ook het programma kiezen door op knoppen
“Hour/- en “Minute/+” te drukken. De indicators van knop “Start” en
van het kookprogramma zal ikkeren, de indicator van het kooktij-
dinstellingsregime en de kooktijd die zonder tegenindicatie ingesteld
is op het scherm zullen verschijnen.
Als kookmodus “MULTICOOK” gekozen is, de indicator van het kooktijdinstel-
lingsregime en de kooktijd die zonder tegenindicatie ingesteld is op het
scherm zullen verschijnen.
4. Door knop “Product selection” kies het juiste producttype. De indica-
tor van het overeenkomstige subprogramma zal ikkeren, de kook-
tijd die zonder tegenindicatie ingesteld is zal op het scherm verschi-
jnen. U kunt producttype voor kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW, “FRY”
kiezen. Als u voor andere kookmodi gekozen hebt, mag u dit punt
weglaten.
5. Stel de gewenste kooktijd in.
6. Als u voor kookprogramma “MULTICOOK”gekozen hebt, druk op knop
“Temperature” en zet de kooktemperatuur. Indicator van de waarde
van de temperatuur zal ikkeren. Door knop “Hour/- te drukken stel
de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om
een parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als
het einde van het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdzetting
weer naar het begin keren.
7. Bij nood kunt u de duur van uitgestelde start voor het programma
bepalen.
8. Druk en houd knop “Start” enkele seconden. Het kookprogramma zal
beginnen uit te voeren. De resterende tijd van het programma alsmede
de indicator van het koken zullen op het scherm staan.
9. Na het programma af is gelopen, zal het geluidssignaal gaan en de
indicator van het programma uit zal gaan. Afhankelijk van de instel-
lingen zal het toestel naar auto-opwarming-modus (de indicator
“Cancel/Reheat” is op) of naar standby-modus schakelen.
10.
Om het koken te onderbreken of om gekozen programma af te sluiten
druk en houd knop “Cancel/Reheat”.
Kookprogramma “MULTICOOK”
Programma “MULTICOOK” is voor het koken met door gebruiker ingestelde
waarden van de kooktijd en temperatuur geschikt. De vooraf ingestelde
kooktijd voor die modus is 30 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instel-
len in de omvang van 2 minuut tot 15 uur met een stap van 1 minuut. Het
bereik voor kooktemperatuur is 35-170°С met een stap van 5°С.
LET OP! Om veiligheidsredenen moet de kooktijd niet 2 uur overtreffen bij
de kooktemperatuur meer dan 140°С.
Voor uw gemak is functie auto-opwarming automatisch afgesloten bij het
koken met de kooktemperatuur van 80°С en lager. Eventueel kunt u het
handmatig inschakelen door knop “Start” te drukken na het kookprogram-
ma is begonnen (de indicator van knop “Cancel/Reheat” zal in gaan).
33
NLD
RMC-280E
Kookprogramma “STEAM/COOK”(“STOMEN/KOKEN”)
Programma “STEAM/COOK” is voor het stomen van allerlei voedsel alsmede
voor het koken geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd hangt er van de
gekozen producttype af (FISH - 25 minuut, MEAT - 40 uur, CHICKEN - 35
minuut, SEAFOOD - 20 minuut, VEGETABLES - 30 minuut). U kunt handmatig
de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 2 uur met een stap van
5 minuut.
Bij het stomen van groente:
Schenk 600-1000 ml water in het kookreservoir. Stel het stoom-
mandje in het reservoir in.
Weeg en bereid het voedsel naar recept, leg ze gelijkmatig in het
stoommandje aan.
Volg punten 2-10 van de “Algemene werkwijze bij het gebruik van de
automatische kookprogramma’s”.
Bij het koken van groente of ander voedsel volg punten 1-10 van de Al-
gemene werkwijze bij het gebruik van de automatische kookprogramma’s”.
In programma “STEAM/COOK” het aftellen begint na het water begint te
koken en als het stoom in het reservoir dicht genoeg wordt.
Kookprogramma “SOUP/BEANS” (“SOEP/BONEN”)
Programma “SOUP/BEANS” is voor het bereiden van allerlei soepen en voor
het koken van bonen geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus
is 1 uur. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut
tot 8 uur met een stap van 5 minuut.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “STEW (“STOVEN”)
Kookmodus “STEW is voor stoven van allerlei voedingsmiddelen geschikt,
zoals vis, vlees, gevogelte, zeevruchten, groente. De vooringestelde kooktijd
hangt er van de gekozen producttype af (FISH - 30 minuut, MEAT - 1 uur,
CHICKEN - 45 minuut, SEAFOOD - 25 minuut, VEGETABLES - 40 minuut). U
kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 12
uur met een stap van 5 minuut.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “OATMEAL (“MELKPAP”)
Kookmodus “OATMEAL is voor het koken van melkpappen geschikt. De
vooringestelde kooktijd voor die modus is 20 minuut. U kunt handmatig de
kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 4 uur met een stap van 1
minuut.
Recommandaties tot het koken van melkpappen in de multikoker
Kookmodus “OATMEAL is bedoeld voor het koken van pappen uit gepas-
teuriseerde melk van laag vetgehalte. Om de melk niet te laten uitkoken en
het gewenste resultaat te bereiken, het is raadzaam:
om alle volkoren graanproducten (rijst, boekweit, gierst, enz.) grondig
uit te spoelen tot het water helder wordt.
smeer het kookreservoir met boter voor het koken;
om nauwkeurig te doseren. Gebruik de juiste hoeveelheden van in-
grediënten in akkoord met de recommandaties van het kookboek. U
kunt de hoeveelheid ingrediënten evenredig verhogen of verlagen;
bij het gebruik van volle melk moet u die met drinkwater verdunnen
in een verhouding van 1:1.
De eigenschappen van melk en granen kunnen varieren afhankelijk van de
plaats van herkomst en de fabrikant, wat eventueel gevolgen mag hebben
tot het resultaat van het koken. Als het verwachtte resultaat met pro
-
gramma OATMEAL” niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”. Voor
het bereide van een melkpap kunt u ook gebruik maken van het universele
programma “MULTICOOK” (de optimale temperatuur voor het koken is 95ºС).
Kookprogramma YOGURT / YEAST DOUGH” (“YOGHURT / GISTDEEG”)
Kookmodus YOUGURT / YEAST DOUGH” is voor het bereiden van yoghurt
en gistdeeg geschikt. De vooringestelde kooktijd voor die modus is 8 uur. U
kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 12
uur met een stap van 5 minuut. Functie Auto-opwarming is voor dit pro-
gramma niet beschikbaar.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “PAELLA/RISOTTO
Programma “PAELLA/RISOTTO” is voor het koken van allerlei soorten pilav
geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 40 minuut. U kunt
handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 2 uur met
een stap van 5 minuut.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “BAKE” (“GEBAK”)
Kookmodus “BAKE” is voor het bakken van biscuitjes, koekjes, taarten, pas-
teien en ovenschotels geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die
modus is 50 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang
van 10 minuut tot 8 uur met een stap van 5 minuut. In kookmodus “BAKE”
het duur van de opwarming regime is 4 uur.
U kunt controleren of uw biscuit volledig klaar is door een houtstok (zoals
tandestoker) erin te steken. Als u het uithaalt en er geen deeg op zit dan
is de biscuit klaar. Bij het maken van brood is het raadzaam functie auto-
opwarming af te sluiten voor alle etappes van het koken.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “FRY” (“BRANDEN”)
Kookmodus “FRY” is voor bakken van allerlei voedingsmiddelen geschikt, zoals
vis, vlees, gevogelte, zeevruchten, groente. De vooraf ingestelde kooktijd hangt
er van de gekozen producttype af (FISH - 15 minuut, MEAT - 18 uur, CHICKEN
- 17 minuut, SEAFOOD - 16 minuut, VEGETABLES - 20 minuut). U kunt handmatig
de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 2 uur met een stap van 1
minuut. Functie Auto-opwarming is voor dit programma niet beschikbaar.
Om te voorkomen dat de ingrediënten aanbakken, het is raadzaam dat u
de instructies uit het kookboek nauwkeurig navolgen en de inhoud van het
reservoir af en toe roert/ Voor het volgende gebruik van kookmodus “FRY”laat
het toestel volledig afkoelen.
Ondanks het feit dat multikoker REDMOND RMC-280E kunt het gerecht tot
12 uur warm houden, het is niet raadzaam om een gerecht opgewarmd
laten voor lange tijd want dat kan tot het uitdrogen van het gerecht leiden.
Het is ook raadzaam het voedsel met open deksel te bakken - zo krijgt u
knarsend korstje op uw gerecht. Als het verwachtte resultaat niet bereikt
is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult
vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “RICE/GRAIN” (“RIJST/GRANEN”)
Kookmodus “RICE/GRAIN” is voor het koken van rijst en pappen op water
geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 30 minuut. U kunt
handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 4 uur met
een stap van 1 minuut.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “PASTA/RAVIOLI”
Programma “PASTA/RAVIOLI” is voor het koken van macaroni, worstjes en
allerlei andere halffabricaten geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor
die modus is 8 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang
van 2 minuut tot 1 uur met een stap van 1 minuut. Functie Auto-opwarming
is voor dit programma niet beschikbaar.
Volg de instructies van de “Algemene handelswijze bij het gebruik van au-
tomatische kookprogramma’s”. Na het water begint te koken, gaat er een
geluidssignaal. Doe het deksel voorzichtig open en leg de producten in
kokend water, dan doe het deksel weer dicht. Druk en houd knop “Start”
enkele seconden. Daarna begint het aftellen van de kooktijd.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
Kookprogramma “HOMEMADE BREAD” (“HUISGEMAAKT BROOD”)
Kookmodus “HOMEMADE BREAD” is voor het maken van brood geschikt. De vooraf
ingestelde kooktijd voor die modus is 3 uur. U kunt handmatig de kooktijd instel-
len in de omvang van 10 minuut tot 4 uur met een stap van 5 minuut. In kookmo-
dus “HOMEMADE BREAD” de duur van het auto-opwarming programma is 4 uur.
LET OP! Bij het bakken worden het reservoir alsmede het product erg heet! Maak
gebruik van een pannenlapje om het bereide brood uit het toestel te halen.
Voor het gebruik van meel, zift het om het met zuurstof te verzadigen en
allerlei bijmenging te verwijderen. Doe het deksel niet open tot het bakken
is volledig afgelopen! Dat kan ook invloed hebben op de kwaliteit van het
bakende product.
Bij het inleggen van de ingrediënten zorg ervoor dat ze allemaal onder het
teken 1/2 op de innerlijke oppervlakte van het reservoir. U moet erop letten
dat tijdens de eerste uur van het programma word het geest verwerkt en
daarna word het gebakken. Om de kooktijd te verminderen en het koken
makkelijker te maken kunt u van oplosbroodmixen gebruik maken.
Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”
waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recom-
mandaties krijgen zult kunnen.
III. EXTRA OPTIES
Deegverwerking
Fondue-bereiding
Kaas-bereiding
Halva-bereiding
Broodbakken
Pasteurisatie van vloeibare
etenswaren
Sterilisatie van keukengerei en
hygiëneproducten
34
IV. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN HET TOESTEL
Algemene regels en recommandaties
Voor het eerste gebruik, evenals teneinde vreemde geuren na het koken te verwijderen, is het aanbevolen om
het kookreservoir en het deksel met 9% azijnoplossing af te wrijven en daarna het kookreservoir met een
halve citroen gedurende 15 minuten te laten koken, met gebruikmaking van het programma “STEAM/COOK”.
U moet niet het reservoir met bereid eten of vol water in dichte multikoker laten staan meer dan 24 uur. U
kunt het reservoir met het bereide gerecht in de koelkast laten staan en eventueel opwarmen in de mul-
tikoker met het gebruikmaken van functie opwarming.
Alvorens met het schoonmaken te beginnen, let erop dat uw multikoker van de stroom afgekoppeld, drukloos
en volledig afgekoeld is. Gebruik daarbij een zachte doek samen met een geschikt wasmiddel.
HET IS VERBODEN om grove/schurende sponzen (indien het speciaal in die handleiding staat) alsmede schuurmid-
delen bij het reinigen te gebruiken. Evenmin is het gebruik van chemisch agressieve of andere stoffen die niet voor
gebruik zijn met voorwerpen die in contact komen met voedsel, niet van toepassing.
HET IS VERBODEN om de behuizing van het toestel in het water of onder stromend water te plaatsen! Wees voorzich-
tig bij het reinigen van componenten van de multikoker uit rubber of silicone: het beschadigen of vervormen daarvan
kan tot onjuist werk van het toestel leiden.
Behuizing is te reinigen slechts zover dit nodig blijkt. Kookreservoir, binnenoppervlak van het deksel en het afneem-
bare stoomventiel zijn te reinigen na elk gebruik van het product. Het condensatiewater dat uw multikoker tijdens
het koken produceert moet na elk gebruik van de multikoker verwijderd worden. De binnenoppervlakken van de
werkkamer zijn te reinigen als dit nodig blijkt.
Schoonmaak van de behuizing
Maak de behuizing schoon met behulp van een zachte vochtige keukendoek of spons. Het gebruik van een delicate
wasmiddel is ook toegestaan. Om waterstroompjes en vlekken op de behuizing te voorkomen het is raadzaam de
schone behuizing met een doekje droog te vegen.
Schoonmaak van het kookreservoir
U kunt het kookreservoir zowel handmatig als met behulp van een zachte spons met afwasmiddel. Het wassen in
een afwasmachine is ook toegestaan (volgens de recommandaties van de fabrikant).
Bij ernstige besmetting schenk warm water in her reservoir en laat het een tijdje zo staan, daarna voer her schoonmaak
uit. Om het reservoir efciënter te wassen, u kunt koud water daarin schenken (niet hoger dan het maximale teken)
en stel het in de multikoker in en laat het 30-40 minuut opwarmen. Zorg goed ervoor dat de uiterlijke oppervlakten
van het reservoir volledig droog is voordat u het in de multikoker behuizing instelt.
Bij regelmatig gebruik de innerlijke aanbak-bedekking van het kookreservoir kan van kleur volledig of gedeeltelijk
veranderen. Dit kan per se geen defect van een kookreservoir kenmerken.
Schoonmaak van het inwendige aluminium-deksel
1. Doe het deksel van de multikoker open.
2. Druk op plastische grendel op uiterlijke zijde van het deksel, haal het inwendige deksel ene beetje uit, zodat
het los gaat van het hoofddeksel.
3. Maak beide deksels schoon met behulp van een zachte vochtige keukendoek of spons. Als het nodig blijkt,
spoel het afgehaalde deksel onder stromend water af met gebruik van afwasmiddelen. Er is geen behoefte
om afwasmachine in dit geval te gebruiken.
4. Droog beide deksels goed af met een doekje.
5. Doe het aluminium-deksel met tabs in de onderaan sloten. Zorg ervoor dat het deksel bij het hoofddeksel
past. Druk een beetje tot klik.
Schoonmaak van het afneembare stoomventiel
Het is raadzaam het stoomventiel na elk gebruik te reinigen. Trek het stoomventiel voorzichtig toe. Demonteer het
ventiel volledig, spoel het nauwkeurig met stromend water af, dan laat het afdrogen, monteer in de omgekeerde
volgorde en stel terug op het plaats in.
Condenswater verwijderen
Tijdens het koken kan uw multikoker een zekere hoeveelheid condenswater verwerken. In dit model zijn er speciaal
condenswaterreservoir in de behuizing van het toestel rondom het kookreservoir voorzien. U kunt gemakkelijk het
condenswater verwijderen met behulp van een handdoek of een keukendoekje.
Werkkamer reinigen
Als u nauwkeurig deze handleiding volgt, is er minimale kans dat er water, voedselstukjes of andere vuilnis in de
werkkamer raakt. Bij ernstige besmetting moet u de oppervlakken van de werkkamer reinigen om onjuist werk of
toestel afbreken te voorkomen.
Alvorens met het schoonmaken te beginnen, let erop dat de werkkamer van het stroom afgekoppeld, drukloos en
volledig afgekoeld is!
Zijdoppervlakken van de werkkamer, de oppervlakte van het verwarmingselement en de behuizing van centrale
temperatuursesnor (bevindt zich middenin verwarmingsschijf) kunt u met vochtig (niet nat!) lomp of spons vegen.
Als u van een of ander wasmiddel gebruik maakt, zorg ervoor dat er geen overschot ervan overblijft om vreemde
geuren bij het volgende koken te voorkomen.
Als vreemde voorwerpen in de uitsparing rondom centrale temperatuursensor raken, verwijder ze voorzichtig met
een pincet. Druk niet op de behuizing van de sensor!
U mag een vochtige spons van gemiddelde hardheid of synthetische borstel gebruiken bij het besmetting van de
oppervlakte van de verwarmingsschijf.
Bij regelmatig gebruik mag de verwarmingsschijf kan van kleur volledig of gedeeltelijk veranderen. Dit kan per se niet
als een kenmerk van een storing dienen en kan geen invloed op het juiste werk van het toestel hebben.
Onderhoud van het toestel
Als u het toestel voor lange tijd niet gebruikt, koppel het verplicht af van het stroomnet. De werkkamer (ver-
warmingsschijf inclusief), het kookreservoir, inwendige deksel en stoomventiel moeten schoon en droog zijn.
Voor compacte opslag kunt u de componenten van de multikoker in het kookrservoir leggen en zet het in de
behuizing van de multikoker.
V. KOOKTIPS
Storingen bij het koken en methoden van probleemoplossing
De volgende tabel geeft een overzicht van de typische fouten die men bij het etenskoken in de multikoker maakt
alsmede worden de eventuele oorzaken en methoden van probleemoplossingen bespreekt.
HET GERECHT IS NIET VOLLCDIG BEREID
Mogelijke oorzaken Methoden van probleemoplossing
U hebt het deksel van het toestel niet dichtgedaan of het deksel
niet dicht genoeg zit, daarom de kooktemperatuur niet hoog
genoeg was.
Tijdens het koken gelieve niet het deksel opendoen tenzij het nodig is.
Doe het deksel dicht tot klik. Zorg ervoor dat er niets weerhoudt het
deksel goed dicht te doen en dat de rubberen afdichting op het inwen-
dige deksel is niet vervormd.
Het kookreservoir heeft slechte contact met het verwarmingsele-
ment daarom is de temperatuur niet hoog genoeg voor het
koken.
Het kookreservoir moet glad in de behuizing van het toestel ingesteld
worden en dicht met het bodem tot verwarmingsschijf raken.
Zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen in de werkkamer zitten.
Laat besmetting van de verwarmingsschijf niet toe.
Ongelukkige keuze van de ingrediënten voor het gerecht.
Die ingrediënten passen niet bij het koken op het door
uw gekozen wijze toe of u hebt een verkeerd kookpro-
gramma gekozen.
De ingrediënten zijn te grof gesneden, de proportie van
de ingrediënten is niet gevolgd.
U hebt de kooktijd verkeerd ingesteld (niet goed gerekend).
De door u gekozen variant van het recept past niet voor
het koken met deze multikoker toe.
Het is raadzaam om alleen geproefde en bij dit model van multikoker
aangepaste te gebruiken. Maak gebruik van recepten waar u aan ver-
trouwen kunt.
De keuze van ingrediënten, de wijze van het snijden, de proportie, het
kookprogramma en de kooktijd moeten bij het gekozen recept passen.
Bij het stomen: er is te weinig water in het kookreservoir om de
vereiste dichtheid van stoom te bereiken.
Het is verplicht om de juiste hoeveelheid water in te schenken volgens het
recept. Als u twijfelt, controleer het waterniveau tijdens het koken.
Bij het braden:
U hebt te veel bakolie ingeschonken.
Bij het eenvoudige braden het is voldoende als de olie met dunne laag
het bodem van het reservoir bedekt.
Bij het frituren volg de instructies van het behoorlijke recept.
Te veel vocht in het reservoir.
Doe het deksel van de multikoker niet dicht bij het braden als het niet speciaal
op het recept staat. Laat vers ingevroren voedsel ontdooien voor het braden
en laat het water ervandaan aopen.
Bij het koken: bouillon overkoken bij het bereiden van voedsel
met een hoge zuurgraad.
Sommige producten vereisen speciale bewerking voor het koken: afspoelen,
passeren enz. Vold de instructies van het gekozen recept.
35
NLD
RMC-280E
Bij het bakken (het
deeg is niet doorge-
bakken):
Tijdens het verwerken stak het deeg op
het inwendige deksel en blokkeerde het
stoomventiel.
Leg kleinere stukken deeg in het kookreservoir.
U hebt te veel deeg ingelegd.
Haal het gebak uit het reservoir, draai het om en leg terug in het reservoir. Bak
daarna tot het gerecht klaar is. In de toekomst, leg kleinere hoeveelheden deeg
in het kookreservoir.
PRODUCT TE GAAR
U hebt een fout gemaakt bij het kiezen van een producttype of bij
het instellen (uitrekenen) van de kooktijd. Te kleine grootte van in-
grediënten.
Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker aangepaste
te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de wijze van het snijden, de proportie,
het kookprogramma en de kooktijd moeten bij het gekozen recept passen.
Na het koken liet u het gerecht te lang op auto-opwarming staan.
Langdurig gebruik van functie opwarming is onwenselijk. Als uw multikoker-model
laat deze functie vooraf af te sluiten, kunt u van die mogelijkheid gebruik maken.
PRODUCT VERKOOKT BIJ HET KOKEN
Bij het bereiden van een melkpap verkookt de melk.
De kwaliteit en eigenschappen van de melk hangen er van de plaats en
omstandigheden van de productie af. Het is raadzaam om alleen de UHT
melk met een vetgehalte van 2,5%. Als het nodig blijkt, kunt u de melk
een beetje met drinkwater verdunnen.
De ingredienten werden niet verwerkt of niet volledig verwerkt
voor het koken (niet goed afgespoeld enz.)
De ingredienten werden niet juist geproportioneerd of het
producttype werd niet juist gekozen.
Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van mul-
tikoker aangepaste te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de
wijze waarop u ze verwerkt en hun proporties moet akkoord zijn
met de recommandaties.
Volkoren granen, vlees, vis en zeevruchten moeten altijd voorzich-
tig uitgespoeld worden tot het water is schoon.
GERECHT WORDT VERBRAND
Het kookreservoir werd na het laatste koken niet goed afgespoeld.
De anti-bak bedekking is beschadigd.
Alvorens u met het koken begint, zorg ervoor dat het kookreservoir is
goed afgespoeld en de anti-bak bedekking onbeschadigd is.
U heeft kleiner hoeveelheid product gebruikt dan het op het recept
voorgeschreven staat.
Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker
aangepaste te gebruiken.
U hebt te lange kooktijd ingesteld.
Verminder de kooktijd of volg de voorschriften van het recept dat aange-
past is voor uw model van de multikoker.
Bij het braden: u hebt geen bakolie bij het braden gebruikt; u roerde
niet of draaide de kokende producten te laat om.
Bij het eenvoudige braden moet u een beetje bakolie in het kookreservoir
gieten zodat die in dunne laag het bodem bedekt. Om uw producten geli-
jkmatig gebakt worden, roer ze ad en toe en draai ze om na een zekere tijd.
Bij het stoven: er is niet genoeg vocht in het reservoir.
Voeg meer vloeistof in het reservoir. Tijdens het koken gelieve niet het
deksel opendoen tenzij het nodig is.
Bij het koken: er is niet genoeg vloeistof in het reservoir (ingrediënt-
en werden niet juist geproportioneerd).
Let op de juiste verhouding tussen vloeibare en harde ingredienten.
Bij het bakken: u hebt de innerlijke oppervlakte van het reservoir niet
met boter gesmeerd voor het bakken.
Voordat u het deeg in het reservoir doet, smeer het reservoir met boter
of olie (schenk geen olie in het reservoir daarbij!).
PRODUCT VERLIEST SNIJDVORM
U hebt te veel het product in het reservoir geroerd.
Bij het eenvoudige bakken roer het product niet meer dan elke 5-7 mi-
nuten.
U hebt te lange kooktijd ingesteld.
Verminder de kooktijd of volg de voorschriften van het recept dat aange-
past is voor uw model van de multikoker.
HET GEBAK IS TE VOCHTIG
Niet passende ingredienten werden gebruikt en die gaven eventueel
overtollig vocht (sappige groente of fruit, bevroren bessen, room enz.).
Kies de ingrediënten volgens het recept. Gelieve als ingredienten alleen
de producten die geen overtollig vocht bewaren kiezen of maak zo weinig
mogelijk gebruik van zulke producten bij het koken.
U hebt het bereide gebak te lang in gesloten multikoker laten staan.
Het is raadzaam om het gebak direct na het bakken af is uit de mul-
tikoker te halen. U mag het product in de multikoker korte tijd laten
staan in modus opwarming als het nodig is.
HET GEBAK STIJGT NIET
U hebt de eieren met suiker niet goed geklapt.
Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van mul-
tikoker aangepaste te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de
wijze waarop u ze verwerkt en hun proporties moet akkoord zijn
met de recommandaties.
Het deeg is te lang met bakpoeder gestaan.
U hebt de meel niet gezeefd of het deeg niet goed gekneden.
Het aanleg van ingredienten was onjuist.
Het door u gekozen recept past bij uw model van de multi-koker niet.
Met sommige modellen van de multikokers REDMOND in programma’s “STEW en “SOUP” bij gebrek aan vloeistof in
het reservoir oververhitting beveiliging wordt geactiveerd. In dit geval houdt het kookprogramma op en de multikoker
schakelt naar modus opwarming automatisch over.
Samenvatting kookprogrammas (fabriek-instellingen)
Kookprogramma
Recommandaties tot het
gebruik
Vooraf ingestelde kooktijd
Het bereik van
kooktijd / de stap
van instelling
Werkingsparameters
Uitgestelde start, uur
Opwarming, uur
MULTICOOK
Het koken van allerlei gerechten
met optionele instelling van
kooktemperatuur en kooktijd.
30 min
2 minuten - 15 uren
/ 1 minuut
- 24 12*
STEAM/COOK
Het stomen van allerlei voed-
ingsmiddelen
FISH: 25 min
MEAT: 40 min
CHICKEN: 35 min
SEAFOOD: 20 min
VEGETABLES: 30 min
5 minuten - 2 uren /
5 minuut
+ 24 12
SOUP/BEANS
Allerlei soepen koken (borsjt
enz.); bonen koken
1 uur
10 minuten - 8 uren
/ 5 minuut
-
24
12
STEW Allerlei producten stoven
FISH: 30 min
MEAT: 1 uur
CHICKEN: 45 min
SEAFOOD: 25 min
VEGETABLES: 40 min
10 minuten - 12 uren
/ 5 minuut
- 24 12
OATMEAL Melkpappen koken 20 min
5 minuten - 4 uren /
1 minuut
- 24 12
YOGURT / YEAST DOUGH
Huisyoghurt maken; gistdeeg
verwerken
8 uur
10 minuten - 12 uren
/ 5 minuut
- 24 -
PAELLA / RISOTTO
Het koken van pilav van ver-
schillende soorten
40 minuten
10 minuten - 2 uren
/ 5 minuut
- 24 12
BAKE
Biscuits, koeken, ovenschotels
bakken uit gist- en bladerdeeg
50 minuten
10 minuten - 8 uren
/ 5 minuut
- 24 4
FRY
Allerlei producten bakken,
braden en grillen
FISH: 15 min
MEAT: 18 min
CHICKEN: 17 min
SEAFOOD: 16 min
VEGETABLES: 20 min
5 minuten - 2 uren /
1 minuut
- - 12
RICE/GRAIN
Rijst koken, pappen bereiden
uit volkoren granen op water
30 minuten
5 minuten - 4 uren /
1 minuut
- 24 12
PASTA/RAVIOLI Macaroni en ravioli bereiden 8 minuten
2 minuten - 1 uren /
1 minuut
+ - 12
HOMEMADE BREAD Broodbakken 3 uur
10 minuten - 4 uren
/ 5 minuut
- 24 4
* bij ingestelde kooktemperatuur van 80°С
36
Aanbevolen kooktijd voor het stomen van allerlei voedingsmiddelen
Product Gewicht, g/hoeveelheid Hoeveelheid water, ml Kooktijd, min
Rund- of varkensvlees let (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40/40
Lamsvlees let (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40
Kiplet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 35
Kroketten/koteletten 180 (6 st.)/ 450 (3 st.) 500 30/35
Vis (let) 500 500 25
Gepelde, gekookte en bevroren saladegarnalen 500 500 5
Manty en Khinkali 4 st. 500 30
Aardappel (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 30
Worstel (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 30
Beet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40
Vers bevroren groente 500 500 15
Gestoomde eieren 3 st. 500 10
Let op dat dit algemene recommandaties zijn. Deze tabel kan verschillen van de tijd aanbevolen waarden afhankelijk
van de kwaliteit van een bepaald product, evenals uw smaak voorkeuren.
Recommandaties tot het gebruik van temeperatuurmodi in programma “MULTICOOK”
Werkingstemperatuur Recommandaties tot gebruik*
35°С Geest verwerken, azijn bereiden
40°С Yoghurten bereiden
45°С Zuurdesem
50°С Fermentatie
55°С Snoepje bereiden
60°С Groene thee bereiden, babyvoedsel koken
65°С Het koken van vlees in in vacuümverpakking
70°С Pons bereiden
75°С Pasteurisatie, witte thee bereiden
80°С Glühwein bereiden
85°С Kwark bereiden of gerechten die lange tijd vereisen voor het koken
90°С Rode thee bereiden
95°С Melkpappen bereiden
100°С Desserten of jams bereiden
105°С Spijklavendel bereiden
110°С Sterilisatie
115°С Suikersiroop bereiden
120°С Knokkel bereiden
125°С Gestoven vlees bereiden
130°С Ovenschotel bereiden
135°С Bereide gerechten bakken tot knapperige korst
140°С Roken
Werkingstemperatuur Recommandaties tot gebruik*
145°С Geroosterde groenten en vis in folie
150°С Vlees in folie roosteren
155°С Frituren van gistdeeg producten
160°С Kip braden
165°С Steak braden
170°С Fritjes bereiden
*zie ook het bijgevoegde kookboek
VI. EXTRA TOEBEHOOR
Aanvullende accessoires voor uw multicooker-snelkookpan REDMOND RMC-280E zijn apart verkrijgbaar.
REDMOND RAM-CL1 tang voor kookreservoir
Tang waarmee u het kookreservoir comfortabel en veilig kunt eruit halen. Het instrument slipt niet uit de hand, noch
enige krassen maakt op de oppervlakken. Passen bij alle kookreservoiren van multi-kokers tot 6 L.
REDMOND RAM-G1 set van 4 potjes yoghurt met markers op de covers
Ontworpen voor het koken van diverse yoghurt. Potjes hebben markers dateren om de houdbaarheid te controleren.
Het gebruik met andere modellen van multi-kokers is toegestaan.
RAM-FB1 - Frituurmand
Gebruikt voor het koken van verschillende soorten voedsel in zeer heet of kokend olie (gebakken). Geschikt voor alle
reservoiren tot 3 L. Gemaakt van roestvrij staal, heeft een afneembaar handvat en een haak voor bevestiging aan de
kom te vergemakkelijken aftappen overtollige olie na het koken. Het gebruik met andere modellen van multi-kokers
is toegestaan. U kunt het in afwasmachine afspoelen.
VII. VOORDAT U SERVICEDIENST GAAT CONTACTEREN
Gelieve met de Storing-aangiften kennis te maken die op display kunnen verschijnen bij storingen.
Storing-aangiften Eventuele storingen Verhelpen
E1 – E4
Systeemstoringen (de temperatuur-
sensors mogen uit het gelid treden).
Schakel het toestel met leeg reservoir niet in!
Sluit het apparaat volledig uit, laat het 10-15 min afkoelen, daarna schenk
water/bouillon in het reservoir toe en ga met het koken door.
Indien het probleem aanhoudt, moet u contact opnemen met een geautori-
seerde verdeler of servicedienst
E5
Oververhitting beveiliging wordt
geactiveerd
Mogelijke storingen en methoden van probleemoplossing
Storing Mogelijke oorzaak Probleemoplossing
Wilt niet aan gaan Geen netspanning Controleer voeding
Het koken duurt te lang
Onderbrekingen in stroom Controleer voeding
Er is een vreemd voorwerp tussen het reservoir en
het verwarmingselement
Verwijder het voorwerp
Het reservoir is in de multikoker scheef ingesteld Stel het reservoir precies in
Het verwarmingselement is besmet
Koppel het toestel van het stroom af, laat het afkoelen
Maak het verwarmingselement schoon
37
NLD
RMC-280E
VIII. GARANTIE
Dit product is gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum. Gedurende de garantieperiode van
de fabrikant verbindt zich ertoe, door reparatie of vervanging van de gehele product defecten veroorzaakt door een
slechte kwaliteit van de materialen en vakmanschap. De garantie is slechts geldig indien de datum van aankoop is
bevestigd, het zegel en handtekening van de verkoper winkel op de originele garantiekaart. Deze garantie wordt
erkend wanneer het product werd gebruikt in overeenstemming met de handleiding, wordt het niet gerepareerd of
gedemonteerd of door verkeerd gebruik beschadigd, evenals de complete set van bewaarde artikelen. Deze garan-
tie dekt geen normale slijtage onderdelen en verbruiksgoederen (lters, lampen, non-stick coatings, kitten, etc.).
Levensduur van het product en de garantie periode wordt berekend vanaf de datum van verkoop of de datum van
fabricage van het product (indien de datum van verkoop niet kan worden bepaald).
Productiedatum van het toestel kan worden gevonden in het serienummer op het typeplaatje op het apparaat. Het
serienummer bestaat uit 13 cijfers. De 6de en 7de cijfers staan voor de maand, de 8te - voor het jaar van de productie.
Door de fabrikant vastgestelde levensduur van dit product is 5 jaar vanaf de datum van aankoop. Deze term is gel-
dig op voorwaarde dat de werking van deze producten worden vervaardigd in strikte overeenstemming met deze
handleiding en de technische eisen worden voldaan.
Verpakking, handleiding, evenals het apparaat zelf moet worden afgevoerd in overeenstemming met de lokale recycling-
programma’s. Maakt u zorg over het milieu: gooi dergelijke prioducten niet met gewone huishoudelijke afval weg.

Documenttranscriptie

RMC-280E voordat u het toestel op het stroomnet aansluit (zie de technische specificaties of VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN het typeplaatje van het toestel). • Gebruik een verlengsnoer dat geschikt is De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade voor het stroomverbruik van het toestel. die is veroorzaakt door het niet naleven van Indien de parameters niet met elkaar veiligheidsvoorschriften en instructies voor geovereenstemmen, kan het tot een kortslubruik van het toestel. iting of ontbranding van de kabel leiden. • Dit apparaat is een multifunctioneel apparaat voor het bereiden van voedsel in • Sluit het toestel alleen op een geaarde stopcontact aan. Dit is een vereiste voor een huiselijke omgeving en kan gebruikt bescherming tegen elektrische schokken. worden in appartementen, landhuizen, hoAls u een verlengsnoer gebruikt, zorg ertelkamers , bijkeukens van winkels, kantovoor deze ook geaard is. ren, of in andere soortgelijke toestanden LET OP! Tijdens het gebruik van het toestel worvan niet — industrieel gebruik. Industriële den zijn behuizing, kookpot en de metalen onof enig ander ongeoorloofd gebruik van derdelen heet! Wees voorzichtig! Gebruik ovenhet apparaat wordt beschouwd als een inwanten. Buig niet over het toestel als zijn deksel breuk op het juiste gebruik van het product. open is om verbrandingen door de hete stoom De producent kan in dit geval niet verantte voorkomen. woordelijk gesteld worden voor de mogelijke gevolgen. • Trek de stekker van het toestel uit het stop• Controleer of de netspanning overeenstemt contact na het gebruik en tijdens het reinigen met de nominale spanning van het toestel, of verplaatsen daarvan. Verwijder de stroomLees de gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u het toestel gaat gebruiken en bewaar deze voor latere raadpleging. Het juiste gebruik van het toestel verlengt zijn levensduur. NLD 29 kabel uit het stopcontact met droge handen, • Trek de stekker van het toestel uit het stoptrek aan de stekker en niet aan de kabel. contact en zorg ervoor dat het toestel • Leg de stroomkabel niet in de deuropeninvolledig is afgekoeld voordat u het gaat gen of in de buurt van warmtebronnen. reinigen. Volg de instructies voor de reiniZorg ervoor dat de stroomkabel niet verging van het toestel. draaid en gebogen is en niet in aanraking HET IS VERBODEN om de behuizing van het komt met scherpe voorwerpen, hoeken en toestel in water te onderdompelen of onder stroranden van meubels. mend water te houden! Vergeet niet dat de toevallige beschadiging van • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik de stroomkabel tot storingen kan leiden die niet door personen (inclusief kinderen) die lichaaan de garantievoorwaarden voldoen, evenals melijke , neurologische of geestelijke hantot elektrische schokken. De beschadigde strodicap hebben of gebrek aan ervaring en omkabel moet z.s.m. bij een servicecentrum workennis, behalve wanneer deze personen onden vervangen. der toezicht staan of zij krijgen instructies over het gebruik van het apparaat door een • Plaats het toestel niet op een zachte onpersoon die verantwoordelijk is voor hun dergrond, bedek het niet het tijdens het veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht gebruik. Anders kan dit tot de overhitting te blijven zodat zij niet met dit apparaat, en storingen van het toestel leiden. accessoires evenals fabrieksverpakking gaan • Het is verboden om het toestel in open lucht spelen. Reiniging en onderhoud van het apte gebruiken. Als vocht of vreemde voorwerparaat mag niet worden uitgevoerd door pen in het toestel terecht komen, kan het kinderen zonder toezicht van volwassenen. ernstige schade aan het toestel veroorzaken. 30 RMC-280E • Het is verboden om het toestel zelfstandig te repareren of wijzigingen aan zijn ontwerp aan te brengen. Alle onderhoud- en reparatiewerkzaamheden dienen te worden uitgevoerd door een erkend servicecentrum. Het niet professioneel uitgevoerd werk kan leiden tot storingen van het toestel, letsels en materiële schade. INHOUD I. VOOR HET EERSTE GEBRUIK ........................................................................ 31 II. GEBRUIK VAN DE MULTIKOKER ................................................................. 31 III. EXTRA OPTIES ................................................................................................... 33 IV. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN HET TOESTEL..................... 34 V. KOOKTIPS................................................................................................................ 34 VI. EXTRA TOEBEHOOR ........................................................................................ 36 VII. VOORDAT U SERVICEDIENST GAAT CONTACTEREN ..................... 36 VIII. GARANTIE ..........................................................................................................37 Technische gegevens Model/type.................................................................................................... RMC-280E Vermogen............................................................................................................... 800 W Spanning ......................................................................................... 220–240 V, 50 Hz Inhoud kookreservoir................................................................................................5 L Dekking kookreservoir.......................................................anti-aanbak, keramisch Scherm-type...............................................................................................................LCD Stoomventiel afneembare........................................................................uitlaatklep Geluidssignaal gaarheid ............................................................................................ ja Automatische kookmodi 1. 2. 3. 4. 5. MULTICOOK (MULTIKOOK) STEAM/COOK – FISH (STOMEN/KOKEN – VIS) STEAM/COOK – MEAT (STOMEN/KOKEN – VLEES) STEAM/COOK – CHICKEN (STOMEN/KOKEN – KIP) STEAM/COOK – SEAFOOD (STOMEN/KOKEN – ZEEVRUCHTEN) 6. STEAM/COOK – VEGETABLES (STOMEN/KOKEN –GROENTEN) 7. SOUP/BEANS (SOEP/BONEN) 8. STEW — FISH (STOVEN – VIS) 9. STEW — MEAT (STOVEN – VLEES) 10. STEW — CHIKEN (STOVEN –KIP) 11. STEW — SEAFOOD (STOVEN – ZEEVRUCHTE) 12. STEW — VEGETABLES (STOVEN – GROENTEN) 13. OATMEAL (MELKPAP) 14. YOGURT / YEAST DOUGH ( YOGHURT/GISTDEEG ) 15. PAELLA/RISOTTO 16. BAKE (GEBAK) 17. FRY – FISH (BRADEN – VIS) 18. FRY – MEAT (BRADEN – VLEES) 19. FRY – CHICKEN (BRADEN – KIP) 20. FRY – SEAFOOD (BRADEN – ZEEVRUCHTE) 21. FRY – VEGETABLES (BRADEN – GROENTEN) 22. RICE/GRAIN (RIJST/GRANEN) 23. PASTA/RAVIOLI 24. HOMEMADE BREAD (HUISGEMAAKT BROOD) Functies Automatisch warmhouden (auto-opwarming)..................................... tot 12 uur Programmeerbaar afsluiten van functies Opwarming (Automatisch warmhouden) ................................................................................................................ ja Opwarming (handmatig programmeerbaar)........................................ tot 12 uur Uitgestelde start........................................................................................... tot 24 uur Leveringsomvang Multicooker-snelkookpan met uitneembaar kookreservoir........................1 st. Afneembaar deksel..................................................................................................1 st. Stoommandje.............................................................................................................1 st. Frituurmand...............................................................................................................1 st. Maatbeker...................................................................................................................1 st. Scheplepel .................................................................................................................1 st. Platte lepel.................................................................................................................1 st. Boek “100 Recepten”................................................................................................1 st. Gebruikershandleiding............................................................................................1 st. Service-boek...............................................................................................................1 st. Elektrische snoer......................................................................................................1 st. Verpakking..................................................................................................................1 st. De fabrikant behoudt zich het recht voor om op elk gewenst moment zijn producten (mede begrepen de bouw, vorm, design/styling, onderdelen en technische specificaties ervan) naar eigen goeddunken te wijzigen, en dit zonder voorafgaande kennisgeving. Beschrijving van het model A1 1. Huizing. 2. Draaggreep. 3. Deksel. 4. Afneembaar deksel. 5. Kookreservoir. 6. Afneembare stoomventiel. 7. Bedieningspaneel met display. 8. Scheplepel. 9. Platte lepel. 10. Stoommandje. 11. Maatbeker. 12. Frituurmand. 13. Elektrische snoer. Bedieningspaneel A2 1. Toets “CANCEL/ REHEAT” (“Opheffen/Opwarming”): functies Opwarming in- en uitschakelen; lopende kookprogramma onderbreken; ingestelde parameters annuleren. 2. Toets “Time Delay / Cooking Time”: kooktijd instellen / uitgestelde start inschakelen; geluidssignalen uitschakelen. 3. Display. 4. Toets “Start”: gekozen kookmodus inschakelen; Programmeerbaar afsluiten van functie Opwarming. 5. Toets “Temperature”: kooktemperatuur instellen voor kookmodus “MULTICOOK” 6. Toets “Menu”: gewenste automatische kookmodus kiezen. 7. Toets “Product selection”: producttype kiezen voor automatische kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW”, “FRY”. 8. Toets “Hour/ -”: uur instellen in het tijdzetten, kooktijd instellen en duur van uitgestelde start instellen regimes; overschakelen naar het regime van het tijdzetten; verlagen van temperatuur voor modus “MULTICOOK”. 9. Toets “Minute/ +”: minuten instellen in het tijdzetten, kooktijd instellen en duur van uitgestelde start instellen regimes; verhogen van temperatuur voor modus “MULTICOOK”. NLD Beschrijving van de display A3 1. Automatische kookmodi indicators. 2. Timer / indicator van de courante tijd / indicator van de uitgestelde start tijd. 3. Indicator van het regime van het tijdzetten voor de uitgestelde start. 4. Indicator van functie Opwarming. 5. Indicator van functie Automatisch warm houden. 6. Indicator van producttype voor kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW”, “FRY”. 7. Temperatuurindicator voor modus “MULTICOOK”. 8. Gaarheidsindicator van geluidssignalen. I. VOOR HET EERSTE GEBRUIK Haal het product en zijn componenten voorzichtig uit de verpakking. Verwijder alle verpakkingsmaterialen. Zorg ervoor dat alle waarschuwingslabels, stickers, pointers en het serienummerplaatje van het toestel op hun plaatsen op de verhuizing blijven zitten! Als het serienummer weg is uw recht voor garantiebediening van het toestel geannuleerd. Veeg de behuizing met een vochtige lomp. Spoel het kookreservoir met warm zeepsop. Laat die volledig afdrogen. Bij het eerste gebruik is het ontstaan van een vreemde geur mogelijk, die niet een kenmerk van een storing is. In dit geval moet u het toestel schoonmaken. Let op! Bij elke storing het gebruik van het product is niet van toepassing. II. GEBRUIK VAN DE MULTIKOKER Voor het gebruik Zet het toestel op hard plat oppervlakte zodat het stoom uit het stoomventiel niet tot behangselpapier, versieringen, elektrische toestellen en allerlei andere voorwerpen en materialen raakt die beschadigd kunnen worden door overdadige vochtigheid en hoge temperaturen. Voor het koken zorg ervoor dat er geen zichtbare beschadigingen, kerfjes of andere deffekten zijn op uiterlijke noch op innerlijke oppervlakken van het toestel. Er mogen geen vreemde voorwerpen zitten tussen het kookreservoir en de verwarmingslichaam. 31 Standby-modus Bij verstek als het toestel tot het stroom aangekoppeld is, schakelt het naar standby-modus: op het scherm staan de currente tijd in 24-uur formaat, indicator van automatische kookprogramma’s, indicators van producttypes voor programma’s “STEAM/COOK”, “STEW” en “FRY”, indicator van gaarheid van geluidssignalen. Als bij het instellen van parameters van het gekozen programma geen enkele knop gedrukt wordt binnen 1 minuut, schakelt het toestel zich automatisch over naar standby-modus. Niet-vluchtig geheugen Multikoker REDMOND RMC-280E is met niet-vluchtig geheugen voorzien. Bij het tijdelijke uitschakelen (tot 2 uur bij het koken of bij uitgestelde start functie) alle ingestelde parameters verblijven. Het toestel zal terugkeren naar werk op het etappe waar het onderbroken werd. Let op! Als u wenst het koken direct te eindigen, kunt u op toets “Cancel/ Reheat” drukken en houden. Het toestel zal zich naar standby-modus overschakelen. Geluidssignalen in- en uitschakelen In multikoker REDMOND RMC-280E kunt u de geluidssignalen in- en uitschakelen. Om de signalen uit te schakelen bij standby-modus druk op toets “Time Delay / Cooking time” en houd het even (om de signalen weer in te schakelen, herhaal hetzelfde). Klokzetting Koppel het toestel aan het stroomnet aan. Druk en houd de knop “Hour/-”. De actuele tijd indicator op het scherm zal flikkeren. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdinstelling weer naar het begin keren. Functie “Uitgestelde start” Functie “Uitgestelde start” laat u de tijd bepalen waarbij u het bereide gerecht klaar wilt krijgen. U kunt het koken bij lange tijd uitstellen (tot 24 uur). De stap van uitstelling van de kookprogramma start is 5 minuut. 1. Na het gewenste automatische kookprogramma gekozen is, kunt u de duur van de uitgestelde start instellen door knop “Time Delay / Cooking time” weer te drukken. Indicators van tijdzetting, uitgestelde start en de naaste tijd waarbij het gerecht klaar kan zijn (is bepaald zonder tegenindicatie) zullen op het scherm verschijnen. Indicator van de waarde van de tijd zal flikkeren. 2. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdzetting weer naar het begin keren. 3. Om de ingestelde parameters af te schaffen, druk en houd knop “Cancel/Reheat”, daarna kies het gewenste kookprogramma nog eens. Het is niet raadzaam dat u functie uitgestelde start gebruikt bij het koken naar recepten met snel bedervende goederen (eieren, verse melk, vlees, kaas enz.). In porgramma’s “FRY”, “PASTA/RAVIOLI” is functie uitgestelde start niet beschikbaar. Functie “Bereide gerechten warm houden” (Auto-opwarming) Na de instelling van de actuele tijd af is, druk niet op knoppen enige seconden. De ingestelde tijd zal dan herinnerd worden. De opwarming schakelt automatisch in na het kookprogramma afloopt en houdt de temperatuur van het bereide gerecht op het niveau van 60-80°С gedurende 12 uur. In opwarming-modus gaat de indicator van druk “Start” uit en de indicator van knop “Cancel/Reheat” gaat in. Het directe aftellen van de tijd van de functie begint op het scherm. Kooktijd instellen Programmeerbaar afsluiten van functie Auto-Opwarming Uw multikoker REDMOND RMC-280E is van een instellingsoptie voorzien, waarmee u de voor elk kookprogramma standaard ingestelde bereidingstijd kunt wijzigen. Het instellingsbereik en -interval voor de te programmeren kooktijd hangt van het gegeven kookprogramma af. Om de vooraf ingestelde kooktijd te wijzigen: 1. Met behulp van de toets “MENU” kiest u een gewenst kookprogramma. Toets herhaaldelijk tot de indicator van de gewenste programma verschijnt op het display. Voor elk programma zal het display standaard geprogrammeerde bereidingstijd aangeven. U kunt ook het programma kiezen door op knoppen “Hour/-” en “Minute/+” te drukken. 2. Toets op “Time delay / Cooking time” om over te gaan in kooktijdinstelling-modus. Indicator van knop “Start”, indicator van vooraf ingestelde tijd en programma-indicator flikkeren op het scherm. 3. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdinstelling weer naar het begin keren. 4. Om de ingestelde parameters af te schaffen, druk en houd knop “Cancel/Reheat”, daarna kies het gewenste kookprogramma nog eens. Bij handmatige kooktijd instelling moet u rekening houden met het mogelijke tijdbereik en instellingsstap, die voor gekozen kookprogramma geschikt is aldus de samenvatting kookprogramma’s. In de groep kookprogramma’s “STEAM/COOK” het aftellen begint na het water begint te koken en als het stoom in het reservoir dicht genoeg wordt. 32 In programma “PASTA/RAVIOLI” - na het water begint te koken, de producten in het reservoir gelegd worden en knop “START” weer gedrukt wordt. Bij overige programma’s begint het aftellen direct na knop “START”gedrukt wordt. In multikoker REDMOND RMC-280E is er mogelijkheid om vooraf functie auto-opwarming af te sluiten na het hoofdprogramma is begonnen. Daarvoor moet u knop “Start” drukken en houden totdat de indicator van knop “Cancel/ Reheat” uit gaat. Om auto-opwarming weer in te schakelen, druk en houd knop “Start” nog eens, totdat de indicator van knop “Cancel/Reheat” weer opflikkert. Opwarming U kunt uw multikoker REDMOND RMC-280E gebruiken voor opwarming van koude gerechten. Daarvoor: 1. Leg het eten in het kookreservoir, stel die in de behuizing in. Zorg ervoor dat het dicht tot het verwarmingselement raakt. 2. Doe het deksel dicht tot klik, koppel het toestel aan het stroomnet aan. 3. Druk en houd de knop “Cancel/Reheat”. De indicator van de knop zal opflikkeren, de functie opwarming zal inschakelen. Het directe aftellen van de tijd van de functie begint op het scherm. 4. Het toestel zal het gerecht tot 60-80°С opwarmen. Deze temperatuur zal 12 uur onderhoudt worden. Als het nodig is, kunt u met een druk op knop “Cancel/Reheat” de opwarming ophouden (de indicator van de knop gaat uit). Ondanks het feit dat multikoker REDMOND RMC-280E kunt het gerecht tot 12 uur warm houden, het is niet raadzaam om een gerecht opgewarmd laten langer dan 2-3 uur, want af en toe kan het gevolg hebben tot de smaak van het gerecht. Algemene handelswijze bij het gebruik van automatische kookprogramma’s 1. Bereid (maat en weeg af) noodzakelijke voedingsmiddelen conform uw recept voor en leg ze binnen het kookreservoir. Zorg ervoor dat alle ingrediënten gelijkmatig verspreid worden in het reservoir en onder het maximale teken zich bevinden. 2. Stel het reservoir in de behuizing van het toestel in, draai het een beetje, zorg ervoor, dat het dicht tot verwarmingselement raakt. Doe het deksel dicht tot klik. Koppel het toestel aan het stroomnet aan. 3. Door knop “Menu” enkele keer te drukken, kies het gewenste kookprogramma zodat de indicator van het gekozen programma op het display verschijnt. U kunt ook het programma kiezen door op knoppen “Hour/-” en “Minute/+” te drukken. De indicators van knop “Start” en van het kookprogramma zal flikkeren, de indicator van het kooktijdinstellingsregime en de kooktijd die zonder tegenindicatie ingesteld is op het scherm zullen verschijnen. Als kookmodus “MULTICOOK” gekozen is, de indicator van het kooktijdinstellingsregime en de kooktijd die zonder tegenindicatie ingesteld is op het scherm zullen verschijnen. 4. Door knop “Product selection” kies het juiste producttype. De indicator van het overeenkomstige subprogramma zal flikkeren, de kooktijd die zonder tegenindicatie ingesteld is zal op het scherm verschijnen. U kunt producttype voor kookmodi “STEAM/COOK”, “STEW”, “FRY” kiezen. Als u voor andere kookmodi gekozen hebt, mag u dit punt weglaten. 5. Stel de gewenste kooktijd in. 6. Als u voor kookprogramma “MULTICOOK”gekozen hebt, druk op knop “Temperature” en zet de kooktemperatuur. Indicator van de waarde van de temperatuur zal flikkeren. Door knop “Hour/-” te drukken stel de uren in. Door knop “Minute/+” te drukken stel de minuten in. Om een parameter snel te wijzigen, druk en houd het passende knop. Als het einde van het instellingsdiapason bereikt is, zal de tijdzetting weer naar het begin keren. 7. Bij nood kunt u de duur van uitgestelde start voor het programma bepalen. 8. Druk en houd knop “Start” enkele seconden. Het kookprogramma zal beginnen uit te voeren. De resterende tijd van het programma alsmede de indicator van het koken zullen op het scherm staan. 9. Na het programma af is gelopen, zal het geluidssignaal gaan en de indicator van het programma uit zal gaan. Afhankelijk van de instellingen zal het toestel naar auto-opwarming-modus (de indicator “Cancel/Reheat” is op) of naar standby-modus schakelen. 10. Om het koken te onderbreken of om gekozen programma af te sluiten druk en houd knop “Cancel/Reheat”. Kookprogramma “MULTICOOK” Programma “MULTICOOK” is voor het koken met door gebruiker ingestelde waarden van de kooktijd en temperatuur geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 30 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 2 minuut tot 15 uur met een stap van 1 minuut. Het bereik voor kooktemperatuur is 35-170°С met een stap van 5°С. LET OP! Om veiligheidsredenen moet de kooktijd niet 2 uur overtreffen bij de kooktemperatuur meer dan 140°С. Voor uw gemak is functie auto-opwarming automatisch afgesloten bij het koken met de kooktemperatuur van 80°С en lager. Eventueel kunt u het handmatig inschakelen door knop “Start” te drukken na het kookprogramma is begonnen (de indicator van knop “Cancel/Reheat” zal in gaan). RMC-280E Kookprogramma “STEAM/COOK”(“STOMEN/KOKEN”) Programma “STEAM/COOK” is voor het stomen van allerlei voedsel alsmede voor het koken geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd hangt er van de gekozen producttype af (FISH - 25 minuut, MEAT - 40 uur, CHICKEN - 35 minuut, SEAFOOD - 20 minuut, VEGETABLES - 30 minuut). U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 2 uur met een stap van 5 minuut. Bij het stomen van groente: • Schenk 600-1000 ml water in het kookreservoir. Stel het stoommandje in het reservoir in. • Weeg en bereid het voedsel naar recept, leg ze gelijkmatig in het stoommandje aan. • Volg punten 2-10 van de “Algemene werkwijze bij het gebruik van de automatische kookprogramma’s”. Bij het koken van groente of ander voedsel volg punten 1-10 van de “Algemene werkwijze bij het gebruik van de automatische kookprogramma’s”. In programma “STEAM/COOK” het aftellen begint na het water begint te koken en als het stoom in het reservoir dicht genoeg wordt. Kookprogramma “SOUP/BEANS” (“SOEP/BONEN”) Programma “SOUP/BEANS” is voor het bereiden van allerlei soepen en voor het koken van bonen geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 1 uur. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 8 uur met een stap van 5 minuut. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “STEW” (“STOVEN”) Kookmodus “STEW” is voor stoven van allerlei voedingsmiddelen geschikt, zoals vis, vlees, gevogelte, zeevruchten, groente. De vooringestelde kooktijd hangt er van de gekozen producttype af (FISH - 30 minuut, MEAT - 1 uur, CHICKEN - 45 minuut, SEAFOOD - 25 minuut, VEGETABLES - 40 minuut). U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 12 uur met een stap van 5 minuut. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “OATMEAL” (“MELKPAP”) Kookmodus “OATMEAL” is voor het koken van melkpappen geschikt. De vooringestelde kooktijd voor die modus is 20 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 4 uur met een stap van 1 minuut. Recommandaties tot het koken van melkpappen in de multikoker Kookmodus “OATMEAL” is bedoeld voor het koken van pappen uit gepasteuriseerde melk van laag vetgehalte. Om de melk niet te laten uitkoken en het gewenste resultaat te bereiken, het is raadzaam: • om alle volkoren graanproducten (rijst, boekweit, gierst, enz.) grondig uit te spoelen tot het water helder wordt. • smeer het kookreservoir met boter voor het koken; • om nauwkeurig te doseren. Gebruik de juiste hoeveelheden van ingrediënten in akkoord met de recommandaties van het kookboek. U kunt de hoeveelheid ingrediënten evenredig verhogen of verlagen; • bij het gebruik van volle melk moet u die met drinkwater verdunnen in een verhouding van 1:1. De eigenschappen van melk en granen kunnen varieren afhankelijk van de plaats van herkomst en de fabrikant, wat eventueel gevolgen mag hebben tot het resultaat van het koken. Als het verwachtte resultaat met programma OATMEAL” niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips”. Voor het bereide van een melkpap kunt u ook gebruik maken van het universele programma “MULTICOOK” (de optimale temperatuur voor het koken is 95ºС). Kookprogramma “YOGURT / YEAST DOUGH” (“YOGHURT / GISTDEEG”) Kookmodus “YOUGURT / YEAST DOUGH” is voor het bereiden van yoghurt en gistdeeg geschikt. De vooringestelde kooktijd voor die modus is 8 uur. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 12 uur met een stap van 5 minuut. Functie Auto-opwarming is voor dit programma niet beschikbaar. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “PAELLA/RISOTTO” Programma “PAELLA/RISOTTO” is voor het koken van allerlei soorten pilav geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 40 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 2 uur met een stap van 5 minuut. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “BAKE” (“GEBAK”) Kookmodus “BAKE” is voor het bakken van biscuitjes, koekjes, taarten, pasteien en ovenschotels geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 50 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 8 uur met een stap van 5 minuut. In kookmodus “BAKE” het duur van de opwarming regime is 4 uur. vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “RICE/GRAIN” (“RIJST/GRANEN”) Kookmodus “RICE/GRAIN” is voor het koken van rijst en pappen op water geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 30 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 4 uur met een stap van 1 minuut. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “PASTA/RAVIOLI” Programma “PASTA/RAVIOLI” is voor het koken van macaroni, worstjes en allerlei andere halffabricaten geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 8 minuut. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 2 minuut tot 1 uur met een stap van 1 minuut. Functie Auto-opwarming is voor dit programma niet beschikbaar. Volg de instructies van de “Algemene handelswijze bij het gebruik van automatische kookprogramma’s”. Na het water begint te koken, gaat er een geluidssignaal. Doe het deksel voorzichtig open en leg de producten in kokend water, dan doe het deksel weer dicht. Druk en houd knop “Start” enkele seconden. Daarna begint het aftellen van de kooktijd. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Kookprogramma “HOMEMADE BREAD” (“HUISGEMAAKT BROOD”) Kookmodus “HOMEMADE BREAD” is voor het maken van brood geschikt. De vooraf ingestelde kooktijd voor die modus is 3 uur. U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 10 minuut tot 4 uur met een stap van 5 minuut. In kookmodus “HOMEMADE BREAD” de duur van het auto-opwarming programma is 4 uur. LET OP! Bij het bakken worden het reservoir alsmede het product erg heet! Maak gebruik van een pannenlapje om het bereide brood uit het toestel te halen. U kunt controleren of uw biscuit volledig klaar is door een houtstok (zoals tandestoker) erin te steken. Als u het uithaalt en er geen deeg op zit dan is de biscuit klaar. Bij het maken van brood is het raadzaam functie autoopwarming af te sluiten voor alle etappes van het koken. Voor het gebruik van meel, zift het om het met zuurstof te verzadigen en allerlei bijmenging te verwijderen. Doe het deksel niet open tot het bakken is volledig afgelopen! Dat kan ook invloed hebben op de kwaliteit van het bakende product. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. Bij het inleggen van de ingrediënten zorg ervoor dat ze allemaal onder het teken 1/2 op de innerlijke oppervlakte van het reservoir. U moet erop letten dat tijdens de eerste uur van het programma word het geest verwerkt en daarna word het gebakken. Om de kooktijd te verminderen en het koken makkelijker te maken kunt u van oplosbroodmixen gebruik maken. Kookprogramma “FRY” (“BRANDEN”) Kookmodus “FRY” is voor bakken van allerlei voedingsmiddelen geschikt, zoals vis, vlees, gevogelte, zeevruchten, groente. De vooraf ingestelde kooktijd hangt er van de gekozen producttype af (FISH - 15 minuut, MEAT - 18 uur, CHICKEN - 17 minuut, SEAFOOD - 16 minuut, VEGETABLES - 20 minuut). U kunt handmatig de kooktijd instellen in de omvang van 5 minuut tot 2 uur met een stap van 1 minuut. Functie Auto-opwarming is voor dit programma niet beschikbaar. Om te voorkomen dat de ingrediënten aanbakken, het is raadzaam dat u de instructies uit het kookboek nauwkeurig navolgen en de inhoud van het reservoir af en toe roert/ Voor het volgende gebruik van kookmodus “FRY”laat het toestel volledig afkoelen. Ondanks het feit dat multikoker REDMOND RMC-280E kunt het gerecht tot 12 uur warm houden, het is niet raadzaam om een gerecht opgewarmd laten voor lange tijd want dat kan tot het uitdrogen van het gerecht leiden. Het is ook raadzaam het voedsel met open deksel te bakken - zo krijgt u knarsend korstje op uw gerecht. Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult NLD Als het verwachtte resultaat niet bereikt is, wendt u zich tot sectie “Kooktips” waar u antwoorden op uw vragen zult vinden alsmede nuttige recommandaties krijgen zult kunnen. III. EXTRA OPTIES • • • • • • Deegverwerking Fondue-bereiding Kaas-bereiding Halva-bereiding Broodbakken Pasteurisatie van vloeibare etenswaren • Sterilisatie van keukengerei en hygiëneproducten 33 IV. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD VAN HET TOESTEL Algemene regels en recommandaties • Voor het eerste gebruik, evenals teneinde vreemde geuren na het koken te verwijderen, is het aanbevolen om het kookreservoir en het deksel met 9% azijnoplossing af te wrijven en daarna het kookreservoir met een halve citroen gedurende 15 minuten te laten koken, met gebruikmaking van het programma “STEAM/COOK”. • U moet niet het reservoir met bereid eten of vol water in dichte multikoker laten staan meer dan 24 uur. U kunt het reservoir met het bereide gerecht in de koelkast laten staan en eventueel opwarmen in de multikoker met het gebruikmaken van functie opwarming. • Alvorens met het schoonmaken te beginnen, let erop dat uw multikoker van de stroom afgekoppeld, drukloos en volledig afgekoeld is. Gebruik daarbij een zachte doek samen met een geschikt wasmiddel. HET IS VERBODEN om grove/schurende sponzen (indien het speciaal in die handleiding staat) alsmede schuurmiddelen bij het reinigen te gebruiken. Evenmin is het gebruik van chemisch agressieve of andere stoffen die niet voor gebruik zijn met voorwerpen die in contact komen met voedsel, niet van toepassing. HET IS VERBODEN om de behuizing van het toestel in het water of onder stromend water te plaatsen! Wees voorzichtig bij het reinigen van componenten van de multikoker uit rubber of silicone: het beschadigen of vervormen daarvan kan tot onjuist werk van het toestel leiden. Behuizing is te reinigen slechts zover dit nodig blijkt. Kookreservoir, binnenoppervlak van het deksel en het afneembare stoomventiel zijn te reinigen na elk gebruik van het product. Het condensatiewater dat uw multikoker tijdens het koken produceert moet na elk gebruik van de multikoker verwijderd worden. De binnenoppervlakken van de werkkamer zijn te reinigen als dit nodig blijkt. Schoonmaak van de behuizing Maak de behuizing schoon met behulp van een zachte vochtige keukendoek of spons. Het gebruik van een delicate wasmiddel is ook toegestaan. Om waterstroompjes en vlekken op de behuizing te voorkomen het is raadzaam de schone behuizing met een doekje droog te vegen. Schoonmaak van het kookreservoir U kunt het kookreservoir zowel handmatig als met behulp van een zachte spons met afwasmiddel. Het wassen in een afwasmachine is ook toegestaan (volgens de recommandaties van de fabrikant). Bij ernstige besmetting schenk warm water in her reservoir en laat het een tijdje zo staan, daarna voer her schoonmaak uit. Om het reservoir efficiënter te wassen, u kunt koud water daarin schenken (niet hoger dan het maximale teken) en stel het in de multikoker in en laat het 30-40 minuut opwarmen. Zorg goed ervoor dat de uiterlijke oppervlakten van het reservoir volledig droog is voordat u het in de multikoker behuizing instelt. Bij regelmatig gebruik de innerlijke aanbak-bedekking van het kookreservoir kan van kleur volledig of gedeeltelijk veranderen. Dit kan per se geen defect van een kookreservoir kenmerken. Schoonmaak van het inwendige aluminium-deksel 1. Doe het deksel van de multikoker open. 2. Druk op plastische grendel op uiterlijke zijde van het deksel, haal het inwendige deksel ene beetje uit, zodat het los gaat van het hoofddeksel. 3. Maak beide deksels schoon met behulp van een zachte vochtige keukendoek of spons. Als het nodig blijkt, spoel het afgehaalde deksel onder stromend water af met gebruik van afwasmiddelen. Er is geen behoefte om afwasmachine in dit geval te gebruiken. 4. Droog beide deksels goed af met een doekje. 5. Doe het aluminium-deksel met tabs in de onderaan sloten. Zorg ervoor dat het deksel bij het hoofddeksel past. Druk een beetje tot klik. Als u nauwkeurig deze handleiding volgt, is er minimale kans dat er water, voedselstukjes of andere vuilnis in de werkkamer raakt. Bij ernstige besmetting moet u de oppervlakken van de werkkamer reinigen om onjuist werk of toestel afbreken te voorkomen. Alvorens met het schoonmaken te beginnen, let erop dat de werkkamer van het stroom afgekoppeld, drukloos en volledig afgekoeld is! Zijdoppervlakken van de werkkamer, de oppervlakte van het verwarmingselement en de behuizing van centrale temperatuursesnor (bevindt zich middenin verwarmingsschijf) kunt u met vochtig (niet nat!) lomp of spons vegen. Als u van een of ander wasmiddel gebruik maakt, zorg ervoor dat er geen overschot ervan overblijft om vreemde geuren bij het volgende koken te voorkomen. Als vreemde voorwerpen in de uitsparing rondom centrale temperatuursensor raken, verwijder ze voorzichtig met een pincet. Druk niet op de behuizing van de sensor! U mag een vochtige spons van gemiddelde hardheid of synthetische borstel gebruiken bij het besmetting van de oppervlakte van de verwarmingsschijf. Bij regelmatig gebruik mag de verwarmingsschijf kan van kleur volledig of gedeeltelijk veranderen. Dit kan per se niet als een kenmerk van een storing dienen en kan geen invloed op het juiste werk van het toestel hebben. Onderhoud van het toestel • Als u het toestel voor lange tijd niet gebruikt, koppel het verplicht af van het stroomnet. De werkkamer (verwarmingsschijf inclusief), het kookreservoir, inwendige deksel en stoomventiel moeten schoon en droog zijn. • Voor compacte opslag kunt u de componenten van de multikoker in het kookrservoir leggen en zet het in de behuizing van de multikoker. V. KOOKTIPS Storingen bij het koken en methoden van probleemoplossing De volgende tabel geeft een overzicht van de typische fouten die men bij het etenskoken in de multikoker maakt alsmede worden de eventuele oorzaken en methoden van probleemoplossingen bespreekt. HET GERECHT IS NIET VOLLCDIG BEREID Mogelijke oorzaken U hebt het deksel van het toestel niet dichtgedaan of het deksel niet dicht genoeg zit, daarom de kooktemperatuur niet hoog genoeg was. Het kookreservoir heeft slechte contact met het verwarmingselement daarom is de temperatuur niet hoog genoeg voor het koken. • • • • Ongelukkige keuze van de ingrediënten voor het gerecht. Die ingrediënten passen niet bij het koken op het door uw gekozen wijze toe of u hebt een verkeerd kookprogramma gekozen. De ingrediënten zijn te grof gesneden, de proportie van de ingrediënten is niet gevolgd. U hebt de kooktijd verkeerd ingesteld (niet goed gerekend). De door u gekozen variant van het recept past niet voor het koken met deze multikoker toe. Schoonmaak van het afneembare stoomventiel Bij het stomen: er is te weinig water in het kookreservoir om de vereiste dichtheid van stoom te bereiken. Condenswater verwijderen Bij het braden: Het is raadzaam het stoomventiel na elk gebruik te reinigen. Trek het stoomventiel voorzichtig toe. Demonteer het ventiel volledig, spoel het nauwkeurig met stromend water af, dan laat het afdrogen, monteer in de omgekeerde volgorde en stel terug op het plaats in. Tijdens het koken kan uw multikoker een zekere hoeveelheid condenswater verwerken. In dit model zijn er speciaal condenswaterreservoir in de behuizing van het toestel rondom het kookreservoir voorzien. U kunt gemakkelijk het condenswater verwijderen met behulp van een handdoek of een keukendoekje. 34 Werkkamer reinigen U hebt te veel bakolie ingeschonken. Te veel vocht in het reservoir. Bij het koken: bouillon overkoken bij het ​​bereiden van voedsel met een hoge zuurgraad. Methoden van probleemoplossing • • Tijdens het koken gelieve niet het deksel opendoen tenzij het nodig is. Doe het deksel dicht tot klik. Zorg ervoor dat er niets weerhoudt het deksel goed dicht te doen en dat de rubberen afdichting op het inwendige deksel is niet vervormd. • Het kookreservoir moet glad in de behuizing van het toestel ingesteld worden en dicht met het bodem tot verwarmingsschijf raken. Zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen in de werkkamer zitten. Laat besmetting van de verwarmingsschijf niet toe. • • • Het is raadzaam om alleen geproefde en bij dit model van multikoker aangepaste te gebruiken. Maak gebruik van recepten waar u aan vertrouwen kunt. De keuze van ingrediënten, de wijze van het snijden, de proportie, het kookprogramma en de kooktijd moeten bij het gekozen recept passen. Het is verplicht om de juiste hoeveelheid water in te schenken volgens het recept. Als u twijfelt, controleer het waterniveau tijdens het koken. • • Bij het eenvoudige braden het is voldoende als de olie met dunne laag het bodem van het reservoir bedekt. Bij het frituren volg de instructies van het behoorlijke recept. Doe het deksel van de multikoker niet dicht bij het braden als het niet speciaal op het recept staat. Laat vers ingevroren voedsel ontdooien voor het braden en laat het water ervandaan aflopen. Sommige producten vereisen speciale bewerking voor het koken: afspoelen, passeren enz. Vold de instructies van het gekozen recept. RMC-280E HET GEBAK STIJGT NIET Tijdens het verwerken stak het deeg op het inwendige deksel en blokkeerde het stoomventiel. Leg kleinere stukken deeg in het kookreservoir. U hebt te veel deeg ingelegd. Haal het gebak uit het reservoir, draai het om en leg terug in het reservoir. Bak daarna tot het gerecht klaar is. In de toekomst, leg kleinere hoeveelheden deeg in het kookreservoir. PRODUCT TE GAAR U hebt de eieren met suiker niet goed geklapt. Het deeg is te lang met bakpoeder gestaan. Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker aangepaste te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de wijze waarop u ze verwerkt en hun proporties moet akkoord zijn met de recommandaties. U hebt de meel niet gezeefd of het deeg niet goed gekneden. Het aanleg van ingredienten was onjuist. Langdurig gebruik van functie opwarming is onwenselijk. Als uw multikoker-model laat deze functie vooraf af te sluiten, kunt u van die mogelijkheid gebruik maken. Samenvatting kookprogramma’s (fabriek-instellingen) Het bereik van kooktijd / de stap van instelling Opwarming, uur Na het koken liet u het gerecht te lang op auto-opwarming staan. Met sommige modellen van de multikokers REDMOND in programma’s “STEW” en “SOUP” bij gebrek aan vloeistof in het reservoir oververhitting beveiliging wordt geactiveerd. In dit geval houdt het kookprogramma op en de multikoker schakelt naar modus opwarming automatisch over. Werkingsparameters Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker aangepaste te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de wijze van het snijden, de proportie, het kookprogramma en de kooktijd moeten bij het gekozen recept passen. 2 minuten - 15 uren / 1 minuut - 24 12* 5 minuten - 2 uren / 5 minuut + 24 12 10 minuten - 8 uren / 5 minuut - 10 minuten - 12 uren / 5 minuut - 24 12 PRODUCT VERKOOKT BIJ HET KOKEN Bij het bereiden van een melkpap verkookt de melk. • • De ingredienten werden niet verwerkt of niet volledig verwerkt voor het koken (niet goed afgespoeld enz.) De ingredienten werden niet juist geproportioneerd of het producttype werd niet juist gekozen. De kwaliteit en eigenschappen van de melk hangen er van de plaats en omstandigheden van de productie af. Het is raadzaam om alleen de UHT melk met een vetgehalte van 2,5%. Als het nodig blijkt, kunt u de melk een beetje met drinkwater verdunnen. • • Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker aangepaste te gebruiken. De keuze van ingrediënten, de wijze waarop u ze verwerkt en hun proporties moet akkoord zijn met de recommandaties. Volkoren granen, vlees, vis en zeevruchten moeten altijd voorzichtig uitgespoeld worden tot het water is schoon. GERECHT WORDT VERBRAND Het kookreservoir werd na het laatste koken niet goed afgespoeld. NLD Het door u gekozen recept past bij uw model van de multi-koker niet. U hebt een fout gemaakt bij het kiezen van een producttype of bij het instellen (uitrekenen) van de kooktijd. Te kleine grootte van ingrediënten. Uitgestelde start, uur Bij het bakken (het deeg is niet doorgebakken): De anti-bak bedekking is beschadigd. Alvorens u met het koken begint, zorg ervoor dat het kookreservoir is goed afgespoeld en de anti-bak bedekking onbeschadigd is. U heeft kleiner hoeveelheid product gebruikt dan het op het recept voorgeschreven staat. Het is raadzaam om alleen beproefde en bij dit model van multikoker aangepaste te gebruiken. U hebt te lange kooktijd ingesteld. Verminder de kooktijd of volg de voorschriften van het recept dat aangepast is voor uw model van de multikoker. Bij het braden: u hebt geen bakolie bij het braden gebruikt; u roerde niet of draaide de kokende producten te laat om. Bij het eenvoudige braden moet u een beetje bakolie in het kookreservoir gieten zodat die in dunne laag het bodem bedekt. Om uw producten gelijkmatig gebakt worden, roer ze ad en toe en draai ze om na een zekere tijd. Bij het stoven: er is niet genoeg vocht in het reservoir. Voeg meer vloeistof in het reservoir. Tijdens het koken gelieve niet het deksel opendoen tenzij het nodig is. Bij het koken: er is niet genoeg vloeistof in het reservoir (ingrediënten werden niet juist geproportioneerd). Let op de juiste verhouding tussen vloeibare en harde ingredienten. Bij het bakken: u hebt de innerlijke oppervlakte van het reservoir niet met boter gesmeerd voor het bakken. Voordat u het deeg in het reservoir doet, smeer het reservoir met boter of olie (schenk geen olie in het reservoir daarbij!). Kookprogramma Bij het eenvoudige bakken roer het product niet meer dan elke 5-7 minuten. U hebt te lange kooktijd ingesteld. Verminder de kooktijd of volg de voorschriften van het recept dat aangepast is voor uw model van de multikoker. Het koken van allerlei gerechten met optionele instelling van kooktemperatuur en kooktijd. STEAM/COOK Het stomen van allerlei voedingsmiddelen • • • • • SOUP/BEANS Allerlei soepen koken (borsjt enz.); bonen koken 1 uur Kies de ingrediënten volgens het recept. Gelieve als ingredienten alleen de producten die geen overtollig vocht bewaren kiezen of maak zo weinig mogelijk gebruik van zulke producten bij het koken. U hebt het bereide gebak te lang in gesloten multikoker laten staan. Het is raadzaam om het gebak direct na het bakken af is uit de multikoker te halen. U mag het product in de multikoker korte tijd laten staan in modus opwarming als het nodig is. 30 min • • • • • FISH: 25 min MEAT: 40 min CHICKEN: 35 min SEAFOOD: 20 min VEGETABLES: 30 min FISH: 30 min MEAT: 1 uur CHICKEN: 45 min SEAFOOD: 25 min VEGETABLES: 40 min 24 12 STEW Allerlei producten stoven OATMEAL Melkpappen koken 20 min 5 minuten - 4 uren / 1 minuut - 24 12 YOGURT / YEAST DOUGH Huisyoghurt maken; gistdeeg verwerken 8 uur 10 minuten - 12 uren / 5 minuut - 24 - PAELLA / RISOTTO Het koken van pilav van verschillende soorten 40 minuten 10 minuten - 2 uren / 5 minuut - 24 12 BAKE Biscuits, koeken, ovenschotels bakken uit gist- en bladerdeeg 50 minuten 10 minuten - 8 uren / 5 minuut - 24 4 5 minuten - 2 uren / 1 minuut - - 12 30 minuten 5 minuten - 4 uren / 1 minuut - 24 12 8 minuten 2 minuten - 1 uren / 1 minuut + - 12 3 uur 10 minuten - 4 uren / 5 minuut - 24 4 FRY Allerlei producten bakken, braden en grillen RICE/GRAIN Rijst koken, pappen bereiden uit volkoren granen op water HET GEBAK IS TE VOCHTIG Niet passende ingredienten werden gebruikt en die gaven eventueel overtollig vocht (sappige groente of fruit, bevroren bessen, room enz.). Vooraf ingestelde kooktijd MULTICOOK PRODUCT VERLIEST SNIJDVORM U hebt te veel het product in het reservoir geroerd. Recommandaties tot het gebruik PASTA/RAVIOLI HOMEMADE BREAD Macaroni en ravioli bereiden Broodbakken • • • • • FISH: 15 min MEAT: 18 min CHICKEN: 17 min SEAFOOD: 16 min VEGETABLES: 20 min * bij ingestelde kooktemperatuur van 80°С 35 Aanbevolen kooktijd voor het stomen van allerlei voedingsmiddelen Product Gewicht, g/hoeveelheid Werkingstemperatuur Hoeveelheid water, ml Kooktijd, min Geroosterde groenten en vis in folie Rund- of varkensvlees filet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40/40 150°С Vlees in folie roosteren Lamsvlees filet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40 155°С Frituren van gistdeeg producten Kipfilet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 35 160°С Kip braden Kroketten/koteletten 180 (6 st.)/ 450 (3 st.) 500 30/35 165°С Steak braden Vis (filet) 500 500 25 170°С Gepelde, gekookte en bevroren saladegarnalen 500 500 5 Manty en Khinkali 4 st. 500 30 Aardappel (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 30 VI. EXTRA TOEBEHOOR Worstel (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 30 Aanvullende accessoires voor uw multicooker-snelkookpan REDMOND RMC-280E zijn apart verkrijgbaar. Beet (in blokjes 1,5 x 1,5 cm) 500 500 40 Vers bevroren groente 500 500 15 Gestoomde eieren 3 st. 500 10 REDMOND RAM-CL1 — tang voor kookreservoir Tang waarmee u het kookreservoir comfortabel en veilig kunt eruit halen. Het instrument slipt niet uit de hand, noch enige krassen maakt op de oppervlakken. Passen bij alle kookreservoiren van multi-kokers tot 6 L. Let op dat dit algemene recommandaties zijn. Deze tabel kan verschillen van de tijd aanbevolen waarden afhankelijk van de kwaliteit van een bepaald product, evenals uw smaak voorkeuren. Recommandaties tot het gebruik van temeperatuurmodi in programma “MULTICOOK” Werkingstemperatuur 36 Recommandaties tot gebruik* 145°С Recommandaties tot gebruik* 35°С Geest verwerken, azijn bereiden 40°С Yoghurten bereiden 45°С Zuurdesem 50°С Fermentatie 55°С Snoepje bereiden 60°С Groene thee bereiden, babyvoedsel koken 65°С Het koken van vlees in in vacuümverpakking 70°С Pons bereiden 75°С Pasteurisatie, witte thee bereiden 80°С Glühwein bereiden 85°С Kwark bereiden of gerechten die lange tijd vereisen voor het koken 90°С Rode thee bereiden 95°С Melkpappen bereiden 100°С Desserten of jams bereiden 105°С Spijklavendel bereiden 110°С Fritjes bereiden *zie ook het bijgevoegde kookboek REDMOND RAM-G1 — set van 4 potjes yoghurt met markers op de covers Ontworpen voor het koken van diverse yoghurt. Potjes hebben markers dateren om de houdbaarheid te controleren. Het gebruik met andere modellen van multi-kokers is toegestaan. RAM-FB1 - Frituurmand Gebruikt voor het koken van verschillende soorten voedsel in zeer heet of kokend olie (gebakken). Geschikt voor alle reservoiren tot 3 L. Gemaakt van roestvrij staal, heeft een afneembaar handvat en een haak voor bevestiging aan de kom te vergemakkelijken aftappen overtollige olie na het koken. Het gebruik met andere modellen van multi-kokers is toegestaan. U kunt het in afwasmachine afspoelen. VII. VOORDAT U SERVICEDIENST GAAT CONTACTEREN Gelieve met de Storing-aangiften kennis te maken die op display kunnen verschijnen bij storingen. Storing-aangiften Eventuele storingen Verhelpen E1 – E4 Systeemstoringen (de temperatuursensors mogen uit het gelid treden). • • E5 Oververhitting beveiliging wordt geactiveerd • Schakel het toestel met leeg reservoir niet in! Sluit het apparaat volledig uit, laat het 10-15 min afkoelen, daarna schenk water/bouillon in het reservoir toe en ga met het koken door. Indien het probleem aanhoudt, moet u contact opnemen met een geautoriseerde verdeler of servicedienst Mogelijke storingen en methoden van probleemoplossing Storing Mogelijke oorzaak Probleemoplossing Wilt niet aan gaan Geen netspanning Controleer voeding Onderbrekingen in stroom Controleer voeding Er is een vreemd voorwerp tussen het reservoir en het verwarmingselement Verwijder het voorwerp Sterilisatie Het reservoir is in de multikoker scheef ingesteld Stel het reservoir precies in 115°С Suikersiroop bereiden Het verwarmingselement is besmet Koppel het toestel van het stroom af, laat het afkoelen Maak het verwarmingselement schoon 120°С Knokkel bereiden 125°С Gestoven vlees bereiden 130°С Ovenschotel bereiden 135°С Bereide gerechten bakken tot knapperige korst 140°С Roken Het koken duurt te lang RMC-280E VIII. GARANTIE Dit product is gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum. Gedurende de garantieperiode van de fabrikant verbindt zich ertoe, door reparatie of vervanging van de gehele product defecten veroorzaakt door een slechte kwaliteit van de materialen en vakmanschap. De garantie is slechts geldig indien de datum van aankoop is bevestigd, het zegel en handtekening van de verkoper winkel op de originele garantiekaart. Deze garantie wordt erkend wanneer het product werd gebruikt in overeenstemming met de handleiding, wordt het niet gerepareerd of gedemonteerd of door verkeerd gebruik beschadigd, evenals de complete set van bewaarde artikelen. Deze garantie dekt geen normale slijtage onderdelen en verbruiksgoederen (filters, lampen, non-stick coatings, kitten, etc.). NLD Levensduur van het product en de garantie periode wordt berekend vanaf de datum van verkoop of de datum van fabricage van het product (indien de datum van verkoop niet kan worden bepaald). Productiedatum van het toestel kan worden gevonden in het serienummer op het typeplaatje op het apparaat. Het serienummer bestaat uit 13 cijfers. De 6de en 7de cijfers staan voor de maand, de 8te - voor het jaar van de productie. Door de fabrikant vastgestelde levensduur van dit product is 5 jaar vanaf de datum van aankoop. Deze term is geldig op voorwaarde dat de werking van deze producten worden vervaardigd in strikte overeenstemming met deze handleiding en de technische eisen worden voldaan. Verpakking, handleiding, evenals het apparaat zelf moet worden afgevoerd in overeenstemming met de lokale recyclingprogramma’s. Maakt u zorg over het milieu: gooi dergelijke prioducten niet met gewone huishoudelijke afval weg. 37
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204

Redmond RMC-280E de handleiding

Type
de handleiding