LG LG MJ3965BIB de handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

MJ3965BIB
COMBI-MAGNETRON
Lees voor gebruik deze handleiding aandachtig door.
(optioneel, controleer welk model je hebt)
Handleiding
NEDERLANDS
www.lg.com
Copyright © 2016 - 2017 LG Electronics Inc. Alle rechten voorbehouden.
INHOUDSOPGAVE
INHOUDSOPGAVE
VOOR GEBRUIK
8
Uitpakken & installeren
8
3
GEBRUIKSAANWIJZING
12
TECHNISCHE SPECIFICATIES
30
24
25
28
29
Hoe werkt een magnetron
Een uiterst veilig apparaat
Een microgolf is een vorm van energie die te
vergelijken is met radio- en televisiegolven en
gewoon daglicht. Normaal gesproken verspreiden
microgolven zich door de atmosfeer en verdwijnen
ze zonder enig effect.
Een magnetron daarentegen maakt juist gebruik
van de energie van microgolven. Door de
magnetronbuis wordt elektriciteit geleid, die
vervolgens in microgolfenergie wordt omgezet.
Deze microgolven komen via openingen aan de
binnenkant van de magnetron in het
kookgedeelte terecht waar een draaiplateau
staat. Microgolven kunnen niet door de metalen
behuizing van het apparaat, maar wel door
materialen zoals glas, porselein en papier,
waarvan magnetronbestendige schotels zijn
gemaakt.
Microgolven verhitten het kookgerei niet, maar dit
kan uiteindelijk wel warm worden door de hitte
die het voedsel verspreidt.
Dit apparaat is een van de veiligste
huishoudelijke apparaten. Als de deur wordt
geopend, stopt het apparaat automatisch met
het produceren van microgolven. De micro-
golfenergie wordt geheel in warmte omgezet
als deze in het voedsel komt. Er blijft geen
schadelijke restenergie in het voedsel achter.
10 Bedieningspaneel
10 Displaypictogrammen
11 De klok instellen
11 Quick start
11 Hoger/lager
11 Energiebesparing
12 Instellen bereidingstijd
12 Magnetronvermogen
13 Grillen
13 Koken met de Combi-grill
14 Convection preheat
14 Koken in de oven
15 Koken met de combi-oven
15 Kinderslot
16 Inverter koken
16 Instructies voor de Inverter koken
19 Bakken & braden
19 Instructies voor Bakken & braden
21 Langzaam garen
22 Instructies voor Langzaam garen
23 Inverter ontdooien
23 Instructies voor Inverter ontdooien
2
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI
VOEDSELEIGENSCHAPPEN &
VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
HET APPARAAT SCHOONMAKEN
VEELGESTELDE VRAGEN
28
DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
LEES DEZE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG EN
BEWAAR ZE OM LATER IETS OP TE KUNNEN
ZOEKEN
Lees alle aanwijzingen door voordat je het apparaat gebruikt en volg deze op. Anders riskeer je brand,
elektrocutie, letsel of schade. Deze handleiding gaat niet in op alle mogelijke situaties.
Neem altijd contact op met een reparateur of de fabrikant als er problemen optreden die je niet begrijpt.
Dit is het waarschuwingssymbool. Dit symbool waarschuwt je voor mogelijke gevaren die letsel of de
dood tot gevolg kunnen hebben. Bij alle veiligheidswaarschuwingen staan het waarschuwingssymbool
en de tekst 'WAARSCHUWING' of 'LET OP'. Deze betekenen het volgende:
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
Dit symbool waarschuwt u voor mogelijke gevaren die kunnen leiden tot schade aan het product,
schade aan uw eigendommen en ernstig of dodelijk lichamelijk letsel.
LET OP
Dit symbool waarschuwt je voor mogelijke gevaren die letsel of de dood tot gevolg kunnen hebben.
Probeer niet om de deur, de deurafdichtingen, het bedieningspaneel, de veiligheidsschakelaars of
enig ander onderdeel waarvoor je de ommanteling moet verwijderen te repareren of aan te passen.
Na zulke ingrepen kan gebruik van het apparaat leiden tot blootstelling aan schadelijke microgol-
ven.
Gebruik het apparaat niet als de deurafdichtingen en de aangrenzende onderdelen gebreken
vertonen.
Reparaties moeten worden uitgevoerd door een bevoegde onderhoudstechnicus.
De combi-magnetron verschilt van andere huishoudelijke apparatuur door zijn hoge voltage en hoge
stroom.
Onjuist gebruik en ondeskundige reparaties kunnen leiden tot blootstelling aan een schadelijke
dosis microgolven of tot een stroomstoot.
Gebruik het apparaat niet om dingen te drogen. (Bijv. Natte kranten, kleding, speelgoed,
elektrische apparatuur, huisdieren of kinderen)
Dit kan onder andere leiden tot brand, brandwonden of een dodelijke stroomstoot.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met verminderd
lichamelijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen, of met gebrek aan ervaring en kennis, zonder dat zij
toezicht of instructie hebben gekregen met betrekking tot gebruik van het apparaat door de
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Houd toezicht op (jonge) kinderen om te
voorkomen dat ze met het apparaat spelen.
Onjuist gebruik kan leiden tot brand, brandwonden of een stroomstoot.
Vrij toegankelijke onderdelen kunnen tijdens gebruik heet worden. Houd jonge kinderen op
afstand.
Ze kunnen zich branden.
Verwarm vloeistoffen en vast voedsel niet in een gesloten verpakking, want deze kan ontploffen.
Haal voedsel uit de plastic folie voordat je het bereidt of ontdooit. Sommige voedingsmiddelen
moeten echter juist wel onder plastic folie worden verwarmd.
Ze kunnen openbarsten.
3
NEDERLANDS
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
Gebruik bij iedere functie de juiste accessoires.
Onjuist gebruik kan tot schade aan het apparaat en de accessoires leiden of kan brand veroorzaken.
Laat kinderen niet met accessoires spelen en voorkom dat ze aan de deurgreep gaan hangen.
Ze kunnen zich bezeren.
Het is gevaarlijk om een niet-deskundig persoon onderhouds- of reparatiewerkzaamheden te laten
uitvoeren waarbij de tegen microgolven beschermende ommanteling van het apparaat wordt
verwijderd.
Bij gebruik in de combi-ovenfunctie mogen kinderen het apparaat alleen onder toezicht van een
volwassene gebruiken vanwege de hoge temperaturen.
Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is. Het is uitermate belangrijk dat de deur goed sluit
en dat de volgende onderdelen niet beschadigd zijn: (1) deur (gebogen), (2) scharnieren en
sluitingsmechanisme (kapot of los), (3) deurafdichtingen en afdichtingsvlakken.
Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven.
Als de deur of de deurafdichtingen beschadigd zijn, mag het apparaat niet worden gebruikt tot
deze door een deskundige is gerepareerd.
Als het apparaat op een verlengsnoerset of een stekkerdoos is aangesloten, moet deze zo worden
geplaatst dat er geen vocht bij kan.
Kinderen mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze duidelijke instructies
hebben gekregen zodat ze het op een veilige manier gebruiken en zich bewust zijn van de risico's
van onjuist gebruik.
Het apparaat en vrij toegankelijke onderdelen daarvan worden heet tijdens gebruik. Pas op dat je
hete onderdelen niet aanraakt.
Houd kinderen onder acht jaar op afstand, tenzij zij continu onder
toezicht staan.
Tijdens gebruik wordt het apparaat heet. Pas op dat je hete onderdelen in het apparaat niet
aanraakt.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om het glas in de
deur van het apparaat te reinigen.
Hierdoor kunnen krassen ontstaan waardoor het glas breekt.
Vanwege de veiligheidsschakelaars in het deurmechanisme werkt het apparaat niet als de deur
openstaat.
Kom niet aan de veiligheidsschakelaars.
Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven. (De veiligheidsschakelaars
schakelen het apparaat uit zodra de deur wordt geopend.)
Voorkom dat voorwerpen (zoals theedoeken en servetten) in de deursponning terechtkomen en
dat etensresten of resten van reinigingsmiddelen zich op de afdichtingsvlakken ophopen.
Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven.
Stem de bereidingstijd af op de hoeveelheid voedsel. Hoe minder voedsel in het apparaat, hoe
sneller het opwarmt.
Een te lange bereidingstijd kan leiden tot aanbranden, schade aan het apparaat en brand.
Als je vloeistoffen, bijvoorbeeld soepen, sauzen en dranken, in het apparaat verwarmt, let dan op
het volgende:
*
Gebruik geen serviesgoed met rechtopstaande kanten en een smalle hals.
*
Voorkom oververhitting.
*
Roer de vloeistof voordat je deze in het apparaat plaatst en nogmaals halverwege de bereiding-
stijd.
LET OP
4
* Laat de vloeistof naderhand nog even in het apparaat staan. Roer of schud het nogmaals
voorzichtig en controleer de temperatuur vóór consumptie om te voorkomen dat iemand zich
brandt (in het bijzonder met zuigflessen en potjes babyvoeding).
Wees voorzichtig als je de verpakking vastpakt. In het apparaat verwarmde vloeistoffen kunnen
plotseling hevig gaan koken.
Wees daarom voorzichtig als je glazen en dergelijke uit het apparaat
haalt.
Aan de boven-, onder- of zijkant van het apparaat zit een uitlaatopening. Blokkeer deze niet.
Dit kan leiden tot schade aan het apparaat en mislukt eten.
Zet het apparaat niet aan als het leeg is. Voor de zekerheid kun je het best een glas water in
het apparaat zetten wanneer je het niet gebruikt.
Het water absorbeert dan veilig alle energie van de microgolven als het apparaat toch per
ongeluk aangaat.
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat.
Bereid geen eten dat in papieren handdoekjes is gewikkeld, tenzij het recept anders vermeldt.
Gebruik ook geen krantenpapier in plaats van papieren handdoekjes.
Onjuist gebruik kan leiden tot brand of een ontploffing.
Gebruik geen verpakkingen van hout of van keramiek met metalen onderdelen (bijv. goud of
zilver).
Verwijder altijd eventuele metalen bindertjes. Gebruik alleen keukengerei dat geschikt
is voor in het apparaat. Metalen verpakkingen kunnen niet in het apparaat worden gebruikt.
Ze kunnen te heet worden en verschroeien. Metalen voorwerpen kunnen vervormen in het apparaat,
wat tot ernstige schade kan leiden.
Gebruik geen gerecycled papier in het apparaat.
Dit kan onzuiverheden bevatten die bij verhitting vonken en/of brand veroorzaken.
Maak de bak en het rooster niet onmiddellijk na gebruik schoon met water. Hierdoor kunnen
ze beschadigd raken.
Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat.
Plaats het apparaat met de voorkant van de deur minimaal 8 cm van de rand van het oppervlak
waar het apparaat op staat, zodat het er niet per ongeluk af valt.
Onjuist gebruik kan leiden tot letsel en tot schade aan het apparaat.
Maak enkele gaatjes in de schil van aardappelen, appels en andere vruchten en groentes
voordat je deze bereidt.
Ze kunnen openbarsten.
Bereid geen eieren met schaal in het apparaat. Rauwe of hardgekookte eieren met schaal
mogen niet in het apparaat worden bereid omdat ze kunnen ontploffen, zelfs nadat de verhitting
is beëindigd.
De druk binnen het ei loopt op en het ontploft.
Gebruik het apparaat niet om te frituren.
Dit kan leiden tot plotseling overkoken van de hete frituurolie.
Zet het apparaat uit of haal de stekker uit het stopcontact als er rookvorming optreedt. Houd de
deur gesloten om het vuur te smoren.
In geval van rookvorming dreigen ernstige schade, brand en stroomstoten.
Als je voedsel in plastic of papieren verpakkingen bereidt, let dan op dat er geen brand
ontstaat.
Door beschadiging van de verpakking kan het eten vrijkomen, wat ook tot brand kan leiden.
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
5
NEDERLANDS
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
Als het apparaat aan staat, kunnen vrij toegankelijke onderdelen heet worden. Raak de deur,
de buiten- en binnenkant en de accessoires van het apparaat en de inhoud niet aan als de grill-,
oven- of automatische kookfunctie wordt gebruikt.
Controleer de temperatuur voordat je het
apparaat uitruimt.
Door de hitte loop je het risico je handen te branden als je geen dikke ovenwanten draagt.
Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt en ontdaan van voedselresten.
Als je het apparaat niet goed schoon houdt, kan het oppervlak aangetast raken. Dit kan de levens-
duur van het apparaat verkorten en tot gevaarlijke situaties leiden.
Gebruik uitsluitend het voor het apparaat aanbevolen type temperatuursensor.
Zonder het juiste type temperatuursensor valt niet met zekerheid te zeggen of de gemeten temper-
atuur juist is.
Bij dit model wordt geen temperatuursensor meegeleverd.
Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk en soortgelijk gebruik, zoals:
In de pantry van een winkel, kantoor of ander bedrijf;
Op een boerderij;
Door gasten in een hotel, motel of soortgelijke onderneming;
Op een bed & breakfast.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van acht jaar en ouder en door personen met
verminderd lichamelijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen, of met gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij toezicht of instructie hebben gekregen met betrekking tot veilig gebruik van het
apparaat en de bijbehorende gevaren begrijpen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Kinderen mogen geen schoonmaakwerk of gebruiksonderhoud uitvoeren tenzij ze acht jaar of
ouder zijn en worden begeleid.
Het apparaat is bestemd om voedsel en dranken te verwarmen. Het drogen van voedsel of
kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen, vochtige doeken etc.
Kan
leiden tot letsel of brand.
Het apparaat is niet geschikt om met een externe timer of aparte afstandsbediening te worden
bediend.
Volg de precieze instructies die op de popcornverpakking staan. Blijf bij het apparaat terwijl
de popcorn wordt bereid.
Als de maïs niet binnen de aanbevolen bereidingstijd poft, zet dan
het apparaat uit.
Gebruik nooit een zak van bruin papier om popcorn te bereiden. Probeer
nooit om overgebleven niet-gepofte maïs nogmaals te bereiden.
Bij te lange verhitting kan de popcorn in brand vliegen.
Dit apparaat moet worden geaard.
De draden in de aansluitkabel hebben de volgende kleurcodering:
BLAUW: Nuldraad
BRUIN: Fasedraad
GROEN EN GEEL: Aarddraad
De kleuren van de draden in de aansluitkabel komen mogelijk niet overeen met de kleurcoder-
ing van de stekker.
Doe daarom het volgende:
Verbind de BLAUWE draad met de aansluiting met de letter N of de kleur
ZWART.
Verbind de BRUINE draad met de aansluiting met de letter L of de kleur ROOD.
17
18
19
20
21
22
23
24
25
6
BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
Plaats geen object (een boek, een doos, enz.) op het product.
Het product kan oververhit raken of het object kan vallen, met persoonlijk
letsel als gevolg.
7
NEDERLANDS
Gebruik van accessoires bij de diverse functies
VOOR GEBRUIK
Uitpakken & installeren
Volg de stappen op deze twee pagina's. Hiermee kun je snel controleren of het apparaat correct werkt. Let
hierbij met name op de instructies waar je het apparaat neer moet zetten. Zorg er bij het uitpakken voor dat
alle accessoires en verpakkingsmateriaal worden verwijderd. Controleer of het apparaat tijdens transport
niet is beschadigd.
GLAZEN
PLATEAU
AS
DRAAIRING
Hoog rooster
Laag rooster
• Gebruik bij iedere functie de juiste accessoires.
• Onjuist gebruik kan tot schade aan het apparaat en de accessoires leiden of kan brand veroorzaken.
OPMERKING:
• DIT APPARAAT IS NIET BEDOELD VOOR COMMERCIËLE MAALTIJDBEREIDING.
OPMERKING:
Magnetron Grill Oven Combi-grill Combi-oven
Glazen plateau O O O O O
Hoog rooster - O O O O
Laag rooster - O O O O
Let op: Gebruik accessoires alleen conform de handleiding! O Toegestaan
- Niet toegestaan
Pak het apparaat uit en plaats deze op een vlakke, gelijke ondergrond.
VOOR GEBRUIK
NEDERLANDS
8
2
Plaats het apparaat op een vlak oppervlak naar keuze
van minstens 85 cm hoog. Voor een goede ventilatie is
het noodzakelijk dat er aan de zijkanten en achterkant
minstens 20 cm vrije ruimte is. Om te voorkomen dat het
apparaat omkantelt, dient de voorkant minstens 8 cm van
de rand van het oppervlak te staan.
Het apparaat is aan de onderkant of zijkant voorzien van
een afvoeropening. Als deze opening geblokkeerd is, kan
het apparaat beschadigd worden.
Als het apparaat in een afgesloten ruimte of een kast
staat, kan dit de luchtcirculatie beïnvloeden. Dit kan leiden tot een slechter resultaat en een verkorte levens-
duur van het apparaat. Plaats het apparaat bij voorkeur op een open plaats.
* Verwijder de
micaplaat niet
Micaplaat
• Verwijder de holle micaplaat (zilveren plaat) in de oven niet.
De micaplaat dient om de microgolfovencomponenten te beschermen tegen voedselspatten.
OPMERKING
VOOR GEBRUIK
po kurD STOP/WIS en druk daarna een keer op START/ENTER voor
het instellen van 30 seconden bereidingstijd.
6
ed pO DISPLAY telt de tijd nu vanaf 30 seconden terug.
Bij 0 klinkt een pieptoon. Open de deur en controleer de temperatuur van
het water.
Als het water warm is, werkt het apparaat goed.
Let op: het bakje kan heet zijn.
HET APPARAAT IS NU GEÏNSTALLEERD
7
Schud of roer flesvoeding en babyvoeding altijd voor gebruik en controleer
de temperatuur om brandwonden te voorkomen.
8
Sluit het apparaat aan op een standaard stopcontact. Zorg ervoor dat dit het enige apparaat is dat op
dit stopcontact is aangesloten.
3
Als het apparaat niet correct werkt, trek de stekker er dan uit
en sluit het opnieuw aan.
Open de deur met de deurgreep. Plaats de draairing in de oven
en leg het glazen plateau erop.
4
Vul een magnetronbestendig bakje met 300 ml water. Plaats deze
op het glazen plateau en sluit de deur.
Als je twijfelt over het type bakje, kijk dan bij magnetronbestendig
keukengerei.
5
9
10
11
OPMERKING:
Druk voor een goede werking op de juiste manier op de knop.
Voorkom:
• dat je alleen op de buitenkant van de knop drukt.
• dat je alleen met een nagel of vingertop op de knop drukt.
Gebruik geen rubberen of wegwerphandschoenen.
Droog na reiniging van het bedieningspaneel met een natte doek het paneel goed af.
Vanwege het relatief hoge uitgangsvermogen van dit apparaat is de bereidingstijd korter dan bij een
gewone magnetron (700 W, 800 W). Overmatige verhitting van een product kan tot vocht op de deur
leiden.
Bij de recepten in dit boek wordt een indicatie van de bereidingstijd gegeven. Over het algemeen is
voedsel dat gekookt wordt conform de laagste indicatietijd nog niet gaar. Het kan zijn dat je het langer wil
koken dan de maximale bereidingstijd. In deze gebruikershandleiding is de bereidingstijd in een recept
aan de lage kant gehouden, om te voorkomen dat voedsel te gaar wordt en niet meer bruikbaar is.
9
NEDERLANDS
seconden
BEDIENINGSPANEEL
DISPLAYPICTOGRAMMEN
Pictogram
Wanneer de Magnetronfunctie wordt gebruikt,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Automatische kookfunctie wordt
gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Grillfunctie wordt gebruikt,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Inverter ontdooifunctie wordt
gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Ovenfunctie wordt gebruikt,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de draaiknop kan worden gebruikt,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de oventemperatuur kan worden
ingesteld, verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer het kookproces kan beginnen,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Combi-grillfunctie wordt gebruikt,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer het vermogen kan worden ingesteld,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer het gewicht kan worden ingesteld,
verschijnt dit pictogram op de display.
Wanneer de Combi-magnetronfunctie wordt
gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display.
Onderdeel
INVERTER ONTDOOIEN
Zie pagina 23 'Inverter ontdooien'
INVERTER KOKEN
Zie pagina 16 'Inverter koken'
BAKKEN & BRADEN
Zie pagina 19 'Bakken & braden'
LANGZAAM GAREN
Zie pagina 21 'Langzaam garen'
DRAAIKNOP (HOGER / LAGER)
STOP/WIS
• Onderbreekt en wist alle instellingen, behalve de
tijd.
START/ENTER
• Druk een keer op de knop om de geselecteerde
kookfunctie te starten.
• Met START/ENTER kun je ook de QUICK
START-functie starten. Iedere druk op de knop
geeft 30 seconden bereidingstijd op hoog
vermogen.
KOOKFUNCTIE
Zie pagina 12 'Magnetron'
Zie pagina 13 'Grill'
Zie pagina 13 'Combi-grill (Magnetron + Grill)'
Zie pagina 14 'Oven'
Zie pagina 15 'Combi-magnetron (Magnetron + Oven)'
• Stelt bereidingstijd, temperatuur en vermogen in.
• Tijdens het koken (automatisch en handmatig)
kan de bereidingstijd op elk moment aangepast
worden door aan de knop te draaien (met
uitzondering van de ontdooifunctie).
VOOR GEBRUIK
10
SMART DIAGNOSIS
10
10
Houd het mondstuk van een telefoon tegen het Smart
Diagnosis pictogram wanneer u hierom wordt gevraagd
door personeel van het servicecentrum, om te helpen bij
het diagnosticeren van problemen met de magnetron.
HOGER/LAGER
Voorbeeld:Aanpassen van de Inverter
bereidingstijd (bv. 0,3 kg kipnuggets).
ENERGIEBESPARING
Je kunt energie besparen door de display uit te zetten.
Dit kan alleen wanneer het apparaat standby is.
OPMERKING:
OPMERKING:
Wanneer de klok is ingesteld, zal de display
aanblijven.
Met de draaiknop kan het programma met
ingestelde bereidingstijden aangepast worden.
Door aan de knop te draaien neemt de bereiding-
stijd iedere keer met 10 seconden toe of af. De
maximale bereidingstijd is 99 min. en 59 sec.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk een keer op INVERTER
KOKEN.
Je ziet nu ‘1' op de display.
3. Druk op START/ENTER.
Je ziet nu ‘1-1' op de display.
4. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '1-3' ziet.
5. Druk op START/ENTER.
Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '0.3 kg' ziet.
6. Druk op START/ENTER
7. Draai aan de DRAAIKNOP.
De bereidingstijd neemt met 10
seconden toe of af.
• Als je vindt dat bij de ingestelde bereidingstijd
het eten niet of juist te gaar is, kan deze via de
DRAAIKNOP aangepast worden.
• Je kunt op elk moment de bereidingstijd
aanpassen (behalve de ontdooifunctie) door
aan de DRAAIKNOP te draaien.
VOOR GEBRUIK
11
NEDERLANDS
DE KLOK INSTELLEN
Voorbeeld: De klok instellen op 11:11.
Druk op START/ENTER om de
12H op de display te
bevestigen. (Als je liever een
24-uursklok op de display ziet,
draai dan eerst aan de draaiknop
en selecteer '24H')
Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '11:' ziet.
2.
1.
3. Druk op START/ENTER.
Draai om de minuten te wijzigen
aan de DRAAIKNOP totdat je
‘11:11' ziet.
4.
5. Druk op START/ENTER.
Voorbeeld: Instellen van 2 minuten
bereidingstijd op hoog vermogen
Selecteer 2 minuten
bereidingstijd op hoog
vermogen
QUICK START
1.
2.
Druk op STOP/WIS.
Als je het apparaat voor de eerste keer aansluit of
wanneer de stroom na een stroomonderbreking weer
terugkomt, staan de cijfers op de display op '12H'.
Met START/ENTER kun je de QUICK START-functie
starten. Iedere druk op de knop geeft 30 seconden
bereidingstijd op hoog vermogen.
Druk vier keer op START/ENTER.
Het apparaat begint nog voordat je de vierde
keer hebt gedrukt.
Tijdens het gebruik van QUICK START kan de
bereidingstijd door steeds op START/ENTER te
drukken verlengd worden tot maximaal 99
minuten en 59 seconden.
OPMERKING:
Wanneer u de klok opnieuw wilt instellen of de opties
wilt wijzigen, zal u de stroomkabel moeten ontkoppelen
en opnieuw moeten aansluiten.
Als u de klok modus niet meer wilt gebruiken, Druk op
STOP/WISSEN knop, na het inpluggen in uw oven.
GEBRUIKSAANWIJZING
MAGNETRONVERMOGEN
INSTELLEN BEREIDINGSTIJD
(HANDMATIG)
Met deze functie kun je de bereidingstijd instellen.
Er zijn vijf vermogensniveaus beschikbaar. In het
voorbeeld wordt weergegeven hoe 900 W
vermogen en de gewenste bereidingstijd ingesteld
kunnen worden.
Voorbeeld: Bereiding van voedsel 5 minuten en 30
seconden lang op een vermogen van 900 W
TABEL INSTELLINGEN MAGNETRONV-
ERMOGEN
Vermogen
Gebruik
Hoog
1100 W
900 W
700 W
400 W
200 W
OPMERKING:
De volgende accessoires mogen niet gebruikt
worden.
HOOG ROOSTER
LAAG ROOSTER
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk op KOOKFUNCTIE
totdat je '1100 W' ziet.
(De eerste keer zie je 1100
W op de display. Dit is
omdat het apparaat
standaard staat ingesteld op
1100 W.)
3. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je ‘900 W' ziet.
4. Druk op START/ENTER.
5. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je ‘5:30’ ziet.
6. Druk op START/ENTER.
Als het bereidingsproces klaar is, hoor je een
pieptoon. Op de display staat nu End. Totdat de
deur wordt geopend of op een knop wordt gedrukt,
blijft End vijf minuten lang op de display staan en
hoor je elke minuut een pieptoon.
OPMERKING:
Als je geen vermogensniveau instelt, zal het
apparaat op het hoogste niveau werken. Als je op
hoog vermogen wilt koken, sla dan stap 3 over.
De magnetron is voor een optimale flexibiliteit en
controle uitgerust met vijf vermogensniveaus. In
de onderstaande tabel staan voorbeelden van een
aantal voedingsmiddelen en het vermogen waarbij
deze bereid worden.
• In onderstaande tabel staan de instellingen voor
het vermogen.
• Koken van water.
• Bruinen van rundergehakt.
• Maken van suikerwerk.
• Bereiden van stukken gevogelte, vis
en groenten.
• Bereiden van malse stukken vlees.
• Opwarmen van rijst, pasta en
groenten.
• Snel opwarmen van klant-en-klare
• Licht verwarmen van fruit.
• Smelten van boter.
• Warmhouden van stoofschotels en
hoofdgerechten.
• Zacht maken van boter en roomkaas.
• Ontdooien van vlees, gevogelte en
zeevruchten.
• Bereiden van minder malse stukken
vlees.
• Bereiden van varkenskoteletten en
braadstukken.
• Koken van eieren, melk en
kaasgerechten.
• Bakken van cake en brood.
• Smelten van chocolade.
• Bereiden van kalfsvlees.
• Bereiden van een hele vis.
• Bereiden van nagerechten en
GEBRUIKSAANWIJZING
12
GRILLEN
Voorbeeld: Gebruik de Grill om voedsel 5 minuten
en 30 seconden lang te bereiden.
KOKEN MET DE COMBI-GRILL
Het apparaat heeft een kookfunctie waarmee je
voedsel kunt grillen in combinatie met de magnetron.
Voorbeeld: Programmeer het apparaat op 330 W
vermogen en grill met een bereidingstijd van 25
minuten.
LET OP
Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het
voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het
apparaat en de accessoires heel heet zijn.
OPMERKING:
• Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en
knapperig maken.
• Gebruik voor een optimaal resultaat
de volgende accessoires.
HOOG ROOSTER
OPMERKING:
• Er zijn drie micro-vermogensniveaus mogelijk bij
de combi-grillfunctie (GC-1: 220 W, GC-2: 330 W,
GC-3: 440 W).
Gebruik voor een optimaal resultaat
de volgende accessoires.
HOOG ROOSTER
Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en
knapperig maken.
Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het
voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het
apparaat en de accessoires heel heet zijn.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk twee keer op KOOK-
FUNCTIE.
3. Druk op START/ENTER.
4. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘5:30' ziet.
5. Druk op START/ENTER.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk op KOOKFUNCTIE
totdat je 'GC-1' ziet.
3. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘GC-2' ziet.
4. Druk op START/ENTER.
5. Draa aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘25:00' ziet
6. Druk op START/ENTER.
Tijdens het kookproces kun je
aan de DRAAIKNOP draaien
om de bereidingstijd aan te
passen.
Let op als je het eten eruit
haalt; het bakje kan heet zijn!
• Het apparaat heeft een kookfunctie waarmee je voedsel
kunt Grillen in combinatie met de Magnetron.
Dit betekent dat de bereidingstijd meestal
korter wordt.
GEBRUIKSAANWIJZING
13
NEDERLANDS
CONVECTION PREHEAT
Voorbeeld: De oven voorverwarmen op 200 °C.
KOKEN IN DE OVEN
Bij het koken in de oven dient het metalen plateau
of het metalen rooster gebruikt te worden.
Voorbeeld: Bereiden van voedsel bij een
temperatuur van 200 °C voor 50 minuten.
OPMERKING:
LET OP
Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het
voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het
apparaat en de accessoires heel heet zijn.
OPMERKING:
Als je geen temperatuur selecteert, staat de oven
automatisch op 180 °C ingesteld. De temperatuur
kan met de DRAAIKNOP aangepast worden.
Gebruik voor een optimaal resultaat
de volgende accessoires.
Als op een recept of gebruiksaanwijzing op de
verpakking hoger dan 200 °C staat, stel dan de
oven in op 200 °C en verleng de bereidingstijd.
LAAG ROOSTER
Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en
knapperig maken.
Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het
voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het
apparaat en de accessoires heel heet zijn.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk op de KOOKFUNC-
TIE totdat je ‘180 °C' ziet.
3. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je '200 °C'
ziet.
4. Druk op START/ENTER
om de temperatuur te
bevestigen.
5. Druk op START/ENTER.
Bij de start van de
opwarmfunctie staat ‘60
°C' op de display.Tijdens
het opwarmen zal dit
oplopen.
• De oven heeft een temperatuurbereik van 40
tot 200 °C.
• De oven heeft een gistfunctie op 40 °C. Wacht
wel totdat de oven is afgekoeld. Deze kan niet
voor gisten worden gebruikt als de temper
atuur hoger dan 40 °C is.
• Het duurt een paar minuten voordat de oven
de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Als de juiste temperatuur is bereikt, hoor je
een pieptoon.
Zet dan het voedsel in de oven.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk op de KOOKFUNC-
TIE totdat je ‘180 °C' ziet.
3. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je '200 °C'
ziet.
4. Druk op START/ENTER
om de temperatuur te
bevestigen.
5. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je ‘50:00' ziet
6. Druk op START/ENTER.
Tijdens het bereiden kun
je aan de DRAAIKNOP
draaien om de bereiding
stijd aan te passen.
GEBRUIKSAANWIJZING
14
KOKEN MET DE COMBI-OVEN
Voorbeeld: Bereiden van voedsel in de combi-
magnetron voor 25 minuten.
KINDERSLOT
Met deze unieke veiligheidsmaatregel kan
ongewenst gebruik voorkomen worden. Als het
KINDERSLOT is ingesteld, kan het apparaat
niet gebruikt worden.
Kinderslot instellen
Druk op STOP/WIS..1
.2
Als het KINDERSLOT al is ingesteld en je raakt
een toets aan, dan zie je 'Loc' op de display. Je
kunt het KINDERSLOT op de volgende manier
uitschakelen.
Kinderslot uitschakelen
Druk op STOP/WIS totdat ‘Loc'
uit de display verdwijnt.
Als het KINDERSLOT is uitgeschakeld, kan het
apparaat gewoon weer gebruikt worden.
LET OP
OPMERKING:
• Er zijn drie micro-vermogensniveaus mogelijk
(CC-1: 220 W, CC-2: 330 W, CC-3: 440 W).
• Gebruik voor een optimaal resultaat
de volgende accessoires.
LAAG ROOSTER
In het volgende voorbeeld zie je hoe je het
apparaat instelt op een magnetronvermogen van
330 W en een oventemperatuur van 200 °C voor
een bereidingstijd van 25 minuten.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk op KOOKFUNCTIE
totdat je 'CC-1' ziet.
3. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘CC-2' ziet.
4. Druk op START/ENTER.
Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '200 °C' ziet.
5. Druk op START/ENTER.
Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘25:00' ziet
6. Druk op START/ENTER.
Tijdens het bereiden kun je
aan de DRAAIKNOP draaien
om de bereidingstijd aan te
passen.
Let op als je het eten eruit
haalt; het bakje kan heet zijn!
• Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het
voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het
apparaat en de accessoires heel heet zijn.
Druk op STOP/WIS totdat ‘Loc'
op de display staat en je een
pieptoon hoort.
Als de tijd al is ingesteld,
verschijnt deze na 1 seconde
op de display.
GEBRUIKSAANWIJZING
15
NEDERLANDS
INSTRUCTIES VOOR DE INVERTER KOKEN
Code Programma Gewicht
Begin-
temperatuur
Instructies
Keuken-
gerei
1-1 Stokbrood/
Croissant
0,1 - 0,3 kg
(50 - 100 g/
stuk)
Bevroren
Bevroren
Bevroren
Bevroren
Bevroren
Bevroren
Bevroren
Laag
rooster
Laag
rooster
Laag
rooster
Laag
rooster
1-2 Kaasstengels 0,2 - 0,4 kg Bevroren
Hoog
rooster
Hoog
rooster
1-3 Kipnuggets 0,2 - 0,3 kg
1-4 Bevroren
lasagne
0,3 kg
1-5
Bevroren
pizza
(dikke bodem)
0,5 kg
1-6 Bevroren
pizza (dunne
bodem)
0,2 - 0,4 kg
1-7 Zalmfilet 0,2 - 0,6 kg
Hoog
rooster op
een lekbak
Hoog
rooster op
een lekbak
1-8 Garnalen 0,2 - 0,4 kg
Voorbeeld: Volg voor het bereiden van 0,3 kg
kaasstengels de onderstaande stappen.
INVERTER KOKEN
Het apparaat heeft een aantal voorgeprogrammeerde kookfuncties. Laat het apparaat weten wat en hoe
veel je wilt bereiden. Laat het apparaat daarna het werk doen.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk een keer op INVERTER
KOKEN.
Je ziet nu ‘1' op de display.
3. Druk op START/ENTER.
4. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '1-2' ziet.
5. Druk op START/ENTER.
6. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘0.3 kg’ ziet.
7. Druk op START/ENTER.
1. Leg het bevroren brood op het lage rooster. Kies
programma en gewicht en druk op start.
1. Bestrijk de kaasstengels met olie.
2. Plaats het voedsel op het hoge rooster. Kies
programma en gewicht en druk op start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk
op start om door te gaan.
1. Plaats de kipnuggets op het hoge rooster. Kies
programma en gewicht en druk op start.
2. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk
op start om door te gaan.
1. Haal het bakje uit de verpakking en verwijder de folie.
2. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies het
programma en druk op start.
Laat het voedsel na afloop 2 minuten rusten.
1.
Verwijder de verpakking van de pizza met dikke bodem.
2. Plaats het voedsel op het lage rooster.
Kies het programma en druk op start.
1. Verwijder de verpakking van de pizza met dunne
bodem.
2. Plaats het voedsel op het lage rooster.
Kies programma en gewicht en druk op start.
1. Bestrijk de garnalen met olie en breng ze naar wens
op smaak.
2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk
op start om door te gaan.
1. Gebruik zalmfilets van 200 g en 2,5 cm dik per stuk.
Bestrijk de zalmfilets met olie en breng ze naar wens
op smaak.
2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk
op start om door te gaan.
GEBRUIKSAANWIJZING
16
2-1
Appeltaart
1 Kamer-
temperatuur
Taartvorm
op het lage
rooster.
Ingrediënten
1 plak taartdeeg
5 appels
20 g suiker
2 eetlepels vloeibare honing
2-2 Lamskotel-
etten
dleokeG gk 6,0 - 2,0
Hoog
rooster
op een
lekbak
2-3 Lasagne 1 Kamer-
temperatuur
Ovenschaal
van 26 x 17
cm op het
lage rooster
Ingrediënten
9 lasagnebladen
500 g spaghettisaus
600 g kaassaus
300 g geraspte mozzarella
30 g geraspte Parmezaanse kaas
Voor de kaassaus:
60 g boter
50 g bloem
Snufje nootmuskaat
500 ml melk
20 g geraspte Parmezaanse kaas
1. Smelt de boter in een kleine sauspan. Voeg
de bloem en de nootmuskaat toe en roer tot
een gladde massa.
2. Voeg al roerend de melk toe totdat het kookt
en bindt.
3. Zet het vuur lager en voeg de Parmezaanse
kaas toe. Roer totdat de kaas gesmolten is.
Code Programma Gewicht
Begin-
temperatuur
Instructies
Keuken-
gerei
1. Rol het deeg op een bebloemd oppervlak uit tot een
cirkel en leg deze in een taartvorm. Laat de randen een
beetje overhangen en snijd ze af. Prik met een vork
gaatjes in het deeg en zet het weg.
2. Snijd 2,5 appels in stukken en doe ze met de suiker in
een pan. Sudder de appels totdat ze zacht zijn. Snijd de
overgebleven appels in schijfjes van 5 mm dik.
3. Verspreid de gekookte appels over het deeg en verdeel
de appelschijfjes in cirkels eroverheen. Bestrijk de
appelschijfjes met de honing.
4. Plaats de taartvorm op het lage rooster. Kies het
programma en druk op start.
5. Haal de taart na afloop uit het apparaat en laat hem
afkoelen.
1. Neem lamskoteletten van 100 - 150 g en 1,5 - 2,0 cm dik
per stuk. Breng ze met zout en peper of naar wens op
smaak.
2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op
start om door te gaan.
1. Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de
verpakking en laat ze uitlekken.
2. Verdeel ca. 125 g spaghettisaus in een ovenschaal van
26 x 17 cm.
3. Leg 3 bladen lasagne, 300 g kaassaus, 125 g spaghetti
saus en 100 g mozzarella op elkaar. Herhaal dit.
4. Verdeel over de laatste lasagnebladen 125 g spaghetti-
saus en bestrooi dit met 100 g mozzarella en 30 g
Parmezaanse kaas.
5. Plaats de ovenschaal op het lage rooster. Kies het
programma en druk op start.
2-4 Varkens
koteletten
Gekoeld
0,2 - 0,6 kg
Hoog
rooster op
een lekbak
1. Neem varkenskoteletten van 200 g en 2,5 cm dik per stuk.
Breng ze met zout en peper of naar wens op smaak.
2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op
start om door te gaan.
GEBRUIKSAANWIJZING
17
NEDERLANDS
2-5 Gegratineerde
aardappelen
Kamer-
temperatuur
1,5 kg
van 20 x 20
cm op het
lage rooster
Ingrediënten
1 kg aardappelen
1 teentje knoflook
20 g boter
300 g room
100 g geraspte kaas
Nootmuskaat, zout en peper naar smaak
2-6 Ratatouille 1,5 kg Kamer-
temperatuur
Kamer-
temperatuur
Kamer-
temperatuur
Magnetron-
bestendige
schaal
Ingrediënten
1 ui, gesnipperd
1 aubergine, in stukjes gesneden
1 courgette, in stukjes gesneden
1 paprika, in stukjes gesneden
3 tomaten, in stukjes gesneden
1 eetlepel tomatenpuree
2 teentjes knoflook, geplet
1 eetlepel verse groene kruiden, gehakt
2 eetlepels azijn
1 theelepel suiker
Zout en peper naar smaak
2-7 Rijst/Pasta 0,1 - 0,3 kg
Ingrediënten voor rijst
Magnetron-
bestendige
schaal
Rijst 100 g 200 g 300 g
Boter, gesmolten 30 g 40 g 50 g
Ui, geraspt 50 g 75 g 100 g
Kippenbouillon of water 250 ml 500 ml 750 ml
Zout Naar smaak
Ingrediënten voor pasta
Pasta 100 g 200 g 300 g
Water 400 ml 800 ml 1000 ml
Zout Naar smaak
Code Programma Gewicht
Begin-
Instructies
1. Schil en was de aardappelen en snijd ze in plakjes van 5 mm.
Besmeer een ovenschaal met de knoflookteen en boter.
2. Leg de helft van de aardappelen in de ovenschaal en breng
deze op smaak. Vul de ovenschaal met de rest van de
aardappelen en breng deze naar wens op smaak. Verdeel de
room en de kaas erover.
3. Plaats de ovenschaal op het lage rooster. Kies het programma
en druk op start.
1. Meng alle ingrediënten in een grote, diepe schaal. Bedek de
schaal met folie en prik luchtgaatjes.
2. Zet de schaal in het apparaat. Kies het programma en druk op
start. Roer tijdens het kookproces het voedsel minstens twee
keer door.
1. Meng de rijst, de gesmolten boter en de ui in een grote en
diepe magnetronbestendige schaal (3 l). Schenk kokende
kippenbouillon of water erover en voeg zout toe. Bedek de
schaal met folie en prik luchtgaatjes.
2. Zet de schaal in het apparaat. Kies programma en gewicht en
druk op start.
1. Doe de pasta en het kokende water met zout in een grote en
diepe magnetronbestendige schaal (3 l). Bedek de schaal met
folie en prik luchtgaatjes.
2. Zet de schaal in het apparaat. Kies programma en gewicht en
druk op start. Spoel de pasta na afloop met koud water af.
2-8 Gevulde
courgette
1,2 kg
Hitte-
bestendig
glazen
bord op
het lage
rooster
Ingrediënten
4 ronde courgettes van ongeveer 200 g per stuk
500 g rundergehakt
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
1. Snijd de toppen van de courgette af om er kapjes van te
maken en ontdoe de courgette voorzichtig van zaden zonder
het vlees of de schil te beschadigen. Bestrooi de courgettes
met zout en peper.
2. Vul de courgettes met gehakt en doe de kapjes er weer op.
Leg het voedsel op een hittebestendig glazen bord op het
lage rek en bedruip het met olijfolie. Kies het programma en
druk op start.
GEBRUIKSAANWIJZING
18
temperatuur
Keuken-
gerei
BAKKEN & BRADEN
Het apparaat heeft een aantal voorgeprogrammeerde kookfuncties. Laat het apparaat weten wat en hoe
veel je wilt bereiden. Laat het apparaat daarna het werk doen.
Voorbeeld: Volg voor het bereiden van 1,0
kg rosbief de onderstaande stappen.
INSTRUCTIES VOOR BAKKEN & BRADEN
1 Gebakken
aardappelen
0,2 - 1,0 kg
(180 - 220 g/
stuk)
Laag rooster
2 Koekjes 1
Hoog rooster
+
laag rooster
Ingrediënten
80 g bruine suiker
80 g zachte boter
1 ei, licht geslagen
180 g gezeefde bloem
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel baksoda
100 g kleine chocoladesnippers
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk een keer op
BAKKEN & BRADEN. Je
ziet nu ‘1' op de display.
3. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je '4' ziet.
4. Druk op START/ENTER.
5. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je ‘1.0 kg’
ziet.
6. Druk op START/ENTER.
Tijdens het koken kun je
aan de DRAAIKNOP
draaien om de bereiding-
stijd aan te passen.
Code Programma Gewicht
Begin-
temperatuur
Instructies
Keuken-
gerei
Kamer-
temperatuur
Kamer-
temperatuur
1. Was de aardappelen en droog ze met keukenpapier.
2. Prik in iedere aardappel 8 keer met een vork.
3. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies
programma en gewicht en druk op start.
4. Laat het voedsel na afloop 5 minuten afgedekt met
aluminiumfolie rusten.
1. Meng de zachte boter met de bruine suiker. Voeg
geleidelijk het ei toe en roer totdat het geheel licht en
luchtig is.
Voeg bloem, bakpoeder, baksoda en chocoladesnip
pers toe en meng het goed.
2. Schep met een eetlepel hoopjes deeg op het met
aluminium bedekte hoge en lage rooster. De koekjes
moeten 2 cm uit elkaar geplaatst worden.
3. Plaats het lage en het hoge rooster in het apparaat.
GEBRUIKSAANWIJZING
19
NEDERLANDS
3 Verse pizza 1 Kamer-
temperatuur
Pizzapan
op het lage
rooster.
Ingrediënten
Deeg:
120 g bloem of broodmeel
1 theelepel gedroogde gist
1/3 theelepel zout
1 theelepel suiker
70 ml warm water
1 theelepel extra vierge olijfolie, plus wat extra
om te bestrijken
Topping:
3 eetlepels pizzasaus
30 g worst, in plakjes
1/2 ui, in ringen
2 verse paddenstoelen, in plakjes
1/2 verse peper
100 g mozzarella, in stukjes
4 Rosbief dleokeG . gk 5,1 - 5,0
Gekoeld
Gekoeld
Laag rooster
op een
lekbak
5 Gebraden kip 0,8 - 1,8 kg Laag rooster
op een
lekbak
Laag rooster
op een
lekbak
6 Gebraden
varkensvlees
0,5 - 1,5 kg
1. Meng alle ingrediënten voor het deeg in een grote
schaal.
2. Kneed het met een elektrische mixer tot een glad
en elastisch deeg.
3. Rol het deeg uit en leg het in een pizzapan. Verdeel
de pizzasaus erover. Beleg de pizza met toppings
en kaas.
4. Plaats de pizzapan op het lage rooster.
Kies het programma en druk op start.
1. Bestrijk de rosbief met gesmolten boter of olie en
breng hem naar wens op smaak.
2. Plaats het voedsel op het lage rooster met een
lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai de
rosbief om. Druk op start om door te gaan.
4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt
met aluminiumfolie rusten.
1. Bestrijk de kip met gesmolten boter of olie en breng
hem naar wens op smaak.
2. Plaats een hele kip met de borst naar beneden op
het lage rooster met een lekbak eronder. Kies
programma en gewicht en druk op start.
3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai de
kip om. Druk op start om door te gaan.
4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt
met aluminiumfolie rusten.
1. Bestrijk het varkensvlees met gesmolten boter of
olie en breng het naar wens op smaak.
2. Plaats het voedsel op het lage rooster met een
lekbak eronder.
Kies programma en gewicht en druk op start.
3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai het
varkensvlees om. Druk op start om door te gaan.
4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt
met aluminiumfolie rusten.
GEBRUIKSAANWIJZING
NEDERLANDS
20
Code Programma Gewicht
Begin-
Instructies
temperatuur
Keuken-
gerei
LANGZAAM GAREN
Voorbeeld: Drogen van voedingsmiddelen
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk twee keer op LANG-
ZAAM GAREN. Je ziet nu ‘2'
op de display.
3. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je '60 °C' ziet.
4. Druk op START/ENTER.
Je ziet nu ‘10:00' op de
display.
5. Draai aan de DRAAIKNOP
totdat je ‘5h00' ziet.
6. Druk op START/ENTER.
Tijdens het koken kun je aan
de DRAAIKNOP draaien om
de bereidingstijd aan te
passen.
GEBRUIKSAANWIJZING
21
NEDERLANDS
Begin-
Keuken-
Code Programma
Gewicht
Instructies
temperatuur
gerei
7 Gebakken 0,2 - 0,3 kg Kamer-
Crisp-schaal
Ingrediënten
groenten temperatuur
op het hoge
Aubergines, in stukjes van 1-2 cm dik
rooster
Courgettes, in stukjes van 1-2 cm dik
Uien, in partjes gesneden
Paprika's, in de lengte gehalveerd en van zaadjes
ontdaan
Hele cherrytomaatjes
Paddenstoelen, gehalveerd
1. Bestrijk de groenten met gesmolten boter of olie
en breng ze naar wens op smaak.
2. Plaats het voedsel in de crisp-schaal op het hoge
rooster. Kies programma en gewicht en druk op
start.
3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en
druk op start om door te gaan.
8 Cakejes 1
Kamer-
Ingrediënten
Plaats de
temperatuur
120 g suiker
muffin
120 g zachte boter
vormpjes op
2 ei, licht geslagen
de crispplaat
150 g gezeefde bloem
bovenop het
1/2 theelepel bakpoeder
glazen blad
10-13 papieren muffinvormpjes
(50 mm breed x 30 mm hoog)
1. Meng de zachte boter met de suiker. Voeg
geleidelijk de eieren toe en roer totdat het geheel
licht en luchtig is. Voeg de bloem en de bakpo
eder toe en roer goed. Vul de vormpjes met
gelijke hoeveelheden beslag. (25-30 g per vormpje)
2. Plaats de muffin vormpjes op de crispplaat bovenop
het glazen blad. Selecteer het menu, druk op start.
3. Haal de muffins na afloop uit het apparaat en laat
ze afkoelen.
INSTRUCTIES VOOR LANGZAAM GAREN
Functie Bereik Stap Instructies
gerei
1. Lang-
zaam
garen
130 °C
(HOOG) /
110 °C
(LAAG)
- 130 °C
(HOOG)
Richtlijnen voor langzaam garen
Traditionele
bereidingstijd
Langzaam garen
bereidingstijd
(zonder dichtschroeien)
Langzaam garen
bereidingstijd
(met dichtschroeien)
110 °C(Laag) 130 °C(Hoog) 110 °C(Laag) 130 °C(Hoog)
35 tot 60 minuten 7 to 11 uur 4 to 5 uur 5 to 7 uur 3 to 4 uur
1 tot 3 uur 9 to 11 uur 5 to 7 uur 6 to 7 uur 4 to 5 uur
2. Drogen
van
voedi-
ngsmi-
ddelen
40 °C
10 °C 70 °C
Hitte-
bestendig
glazen bord
op het lage
rooster
Hitte-
bestendig
glazen bord
op het lage
rooster
~
90 °C
Richtlijnen voor het drogen van voedingsmiddelen
Gebruik
Banaan Snijd in plakjes
van 5-6 mm dik
Vijg Verwijder de steel
en halveer
Snacks, babyvoedsel,
granola, koekjes en
bananenbrood
Vullingen, cakes,
desserts, brood en
koekjes
Schil en snijd in plakjes
van 6-10 mm dik
Snacks, ontbijtgranen,
bakkerijproducten
Schil, boor uit en snijd in
plakjes van 8-12 mm dik
Snacks, bakkerijprod-
ucten, granola
Was en snijd in ronde
plakjes van 6 mm dik
Soepen, stoofschotels,
puree of saus
Maak schoon met een
zachte borstel of doek.
Niet wassen
Marineer in de koelkast
reepjes vlees (5-6 mm
dik) 6 tot 8 uur in kant-
en-klare of zelfgemaakte
marinade
Wellen voor soepen,
vleesgerechten, omele-
tten of om te braden.
Snack
80 °C
3. Ferme-
nteren
40 °C
-
40 °C
Yoghurt maken
Hitte-
bestendige
glazen kom
op het lage
rooster
Hitte-
bestendige
glazen kom
op het lage
rooster
Deeg laten rijzen
4.
Warm-
houden
10 °C
80 °C
70 °C
De elementen aan de boven- en onderkant geven warmte af om de
ingestelde temperatuur te behouden. Deze functie kan ook gebruikt
worden om voedsel warm te houden.
70 °C
60 °C
Standa-
ard
Bij deze functie wordt een relatief lage temperatuur in vergelijking met andere
bereidingsmethodes (zoals bakken, koken en braden) gebruikt. Stoofschotels
en andere geschikte gerechten kunnen zo uren sudderen zonder ernaar om
te hoeven kijken.
Stand 110 °C (LAAG)
Op de lage stand kan voedsel een lange periode sudderen zonder risico op
overkoken of verbranden. Bij deze stand is roeren niet nodig.
Stand 130 °C (HOOG)
Op de hoge stand kan voedsel in ongeveer de helft van de tijd die nodig is bij
de lage stand bereid worden. Het kan voorkomen dat voedsel bij een hoge
stand gaat koken, waardoor het nodig kan zijn extra vloeistof toe te voegen.
Bij stoofschotels zorgt af en toe roeren voor een betere smaakverdeling.
Voordat je met langzaam garen begint, is het niet nodig vlees dicht te
schroeien en te bruinen, maar je behoudt hiermee wel de vleessappen en de
smaak en het vlees blijft lekker mals.
Droog met deze functie fruit, groenten en vlees tot gezonde en voedzame
snacks en smakelijke beef jerky zonder toevoeging van chemicaliën en
conserveringsmiddelen. Leg bakpapier op een hittebestendig glazen bord op
het lage rooster en verdeel de voedingsmiddelen in een enkele laag.
Schenk 1 liter melk in een geschikte hittebestendige kom met deksel.
Warm het op tot de juiste temperatuur (60-70 °C) en laat het dan afkoelen
tot ongeveer 40 °C.
Voeg 150 ml yoghurt toe en roer goed.
Plaats de kom met deksel in het apparaat.
Kies het programma en zet de bereidingstijd op 5-8 uur.
Leg het deeg in een geschikte hittebestendige kom en dek deze af met een
vochtige doek.
Plaats de kom in het apparaat.
Kies het programma en zet de bereidingstijd op ongeveer 40 minuten totdat
het deeg in volume is verdubbeld.
Voedings-
middel
Voorbereiding Tempera-
tuur
Tijd
70 °C
70 °C
70 °C
70 °C
70 °C
70 °C
60 °C
5 - 8
uur
5 - 8
uur
6 - 9
uur
6 - 9
uur
6 - 9
uur
4 - 8
uur
6 - 9
uur
8 - 9
uur
Kiwi
Mango
Ananas
Tomaat
Padden-
stoelen
Beef jerky
Schil en snijd in plakjes
van 8-12 mm dik
Snack
GEBRUIKSAANWIJZING
22
INVERTER ONTDOOIEN
INSTRUCTIES VOOR
INVERTER ONTDOOIEN
Categorie
Te ontdooien voedsel
(VLEES / GEVOGELTE / VIS / BROOD)
Rundvlees
Rundergehakt, kogelbiefstuk,
stoofvleesblokjes, haasbiefstuk,
stoofschotel, gebraden ribstuk,
biefstuk, schouderlap, hamburger
Voorbeeld: Ontdooien van 1,2 kg vlees
VLEES
(dEF1)
0,1 - 4,0 kg
Lamsvlees
Karbonades, rollade
Varkensvlees
Karbonades, hot dogs,
spareribs, krabbetjes.
Rollade, worst
Kalfsvlees
Vleeskoekjes (0,5 kg, 20 mm dik)
Omdraaien bij de pieptoon.
Na ontdooien 5 - 15 minuten laten
staan.
Gevogelte
Aan een stuk, in stukken, filet
(zonder botjes)
GEVOGE-
LTE (dEF2)
0,1 - 4,0 kg
Kip uit Cornwall
Aan een stuk
Kalkoen
Filet
Omdraaien bij de pieptoon.
Na ontdooien 30 - 60 minuten laten
staan.
Vis
VIS
(dEF3)
0,1 - 4,0 kg
Filet, hele vis
Schaal- en schelpdieren
Krabvlees, kreeftenstaart, garnalen,
sint-jacobsschelpen
Omdraaien bij de pieptoon.
Na ontdooien 5 - 10 minuten laten
staan.
Gesneden brood, broodjes, stokbrood,
etc.
Doe de sneden van elkaar en leg ze
tussen keukenpapier of op een plat
bord.
Omdraaien bij de pieptoon.
Na ontdooien 1 - 2 minuten laten staan.
BROOD
(dEF4)
0,1 - 0,5 kg
Het apparaat heeft vier ontdooistanden voorgepro-
grammeerd. Met de INVERTER ONTDOOI-functie
heb je voor het ontdooien van bevroren voedsel
de beste ontdooimethode in huis. In de richtlijn is
weergegeven welke ontdooistand wordt aanbevo-
len voor welk bevroren voedsel.
Gemakshalve is om het beste ontdooiresultaat te
krijgen in de INVERTER ONTDOOI-functie een
mechanisme ingebouwd dat met een pieptoon
aangeeft wanneer je iets moet controleren,
omdraaien, uit elkaar moet halen of moet
herschikken. De volgende vier ontdooistanden zijn
voorgeprogrammeerd:
Als je op START/ENTER drukt, verschijnt op de
display de afteltijd voor het ontdooien.
Het apparaat zal tijdens een ONTDOOI-cyclus een
keer piepen.
Open bij de pieptoon de deur, haal de porties die
gedeeltelijk ontdooid zijn eruit en draai ze om.
Leg de bevroren porties terug in het apparaat en
druk op
START/ENTER om het ontdooien te hervatten.
• Verwijder bij vis, schelpdieren, vlees en gevo
gelte voor het ontdooien het verpakkingspapier
of de plastic verpakking. Het papier zal anders
dicht op het voedsel stoom en vleessappen
vasthouden, waardoor de buitenste laag gaat
garen.
• Leg om lekken te voorkomen het voedsel in een
ondiep bakje of op een magnetron-braadrooster.
• Als het voedsel uit het apparaat wordt gehaald,
dient de kern nog iets bevroren te zijn.
1. Druk op STOP/WIS.
2. Druk een keer op
Inverter Ontdooien.
Je ziet nu ‘dEF1' op de
display.
3. Druk op START/ENTER.
Je ziet nu ‘0.1 kg' op de
display.
4. Draai aan de DRAAI-
KNOP totdat je ‘1.2 kg’
ziet.
5. Druk op START/ENTER.
Het ontdooien begint.
OPMERKING:
• De ontdooitijd is afhankelijk van hoe diep het
voedsel is bevroren.
• De vorm van de verpakking heeft invloed op
hoe snel iets ontdooit. Een platte verpakking zal
sneller ontdooien dan een diepbevroren blok.
• Ook de vorm van het voedsel is van invloed op
de ontdooitijd.
GEBRUIKSAANWIJZING
23
NEDERLANDS
MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI
MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI
Doe nooit volledig of deels metalen keukengerei in het apparaat.
Microgolven kunnen niet door metaal heen dringen. De golven weerkaatsen van metalen voorwerpen in
het apparaat en veroorzaken vonkenoverslag. Het meeste hittebestendige niet-metalen keukengerei
kan veilig in het apparaat. Er zijn echter uitzonderingen, die niet in het apparaat kunnen. Als je twijfelt
over een bepaald voorwerp, kun je eenvoudig bepalen of het in het apparaat kan.
Plaats het voorwerp naast een met water gevulde glazen schaal in het apparaat. Zet het apparaat
gedurende één minuut aan op de stand HOOG. Als het water warm wordt en het voorwerp koel blijft,
kan het voorwerp veilig in het apparaat. Als het water echter niet van temperatuur verandert en het
voorwerp wel warm wordt, absorbeert het voorwerp microgolven en kan het dus niet veilig in het
apparaat. Je hebt waarschijnlijk al veel voorwerpen in de keuken die veilig in het apparaat kunnen.
Raadpleeg de volgende lijst.
Veel soorten borden kunnen veilig in het apparaat. Raadpleeg in geval van twijfel de documentatie van
de fabrikant of doe de magnetrontest.
Hittebestendig glaswerk kan veilig in het apparaat, bijvoorbeeld alle soorten ovenbestendige glazen
ovenschotels. Doe echter geen kwetsbaar glaswerk zoals tumblers of wijnglazen in het apparaat, want
deze kunnen breken door de verhitting.
Borden
Glaswerk
Deze kunnen worden gebruikt om even snel iets in op te warmen. Ze zijn echter niet geschikt om
langere tijd in het apparaat te blijven, want door contact met het hete voedsel kunnen ze vervormen of
smelten.
Papieren borden en dergelijke kunnen veilig in het apparaat als de bereidingstijd kort is en het voedsel
weinig vet en vocht bevat. Papieren handdoekjes zijn ook erg handig om voedsel mee in te wikkelen en
om bakplaten te beschermen tegen het aanbakken van vet voedsel zoals bacon. Gebruik liever geen
gekleurd papier, want de kleuren kunnen uitlopen. Sommige producten van gerecycled papier kunnen
onzuiverheden bevatten die in het apparaat kunnen leiden tot vonkoverslag of brand.
Plastic zakken die speciaal zijn ontworpen om in te koken, kunnen veilig in het apparaat. Maak wel een
opening in de zak zodat de stoom kan ontsnappen. Gebruik nooit een gewone plastic zak in het
apparaat. Deze zal smelten en openscheuren.
Magnetronschalen zijn er in verschillende vormen en maten. De meeste van je huidige schalen kun je
waarschijnlijk blijven gebruiken.
Voorwerpen van deze materialen kunnen in de meeste gevallen in het apparaat, maar voor de zeker-
heid moeten ze worden getest.
Sommige voorwerpen bevatten veel lood of ijzer en zijn niet geschikt voor in het apparaat.
Controleer je keukengerei om er zeker van te zijn dat het veilig in het apparaat kan.
LET OP
Plastic bakjes
Papier
Plastic kookzakken
Plastic magnetronschalen
Aardewerk, steengoed en keramiek
24
Houd je eten altijd in de gaten terwijl het apparaat aan staat. Het apparaat heeft een lamp die automa-
tisch aan gaat als het aan staat, zodat je kunt kijken hoe het met je eten gaat. Instructies in recepten
om het eten om te roeren en dergelijke zijn minimumeisen. Als het eten ongelijkmatig warm wordt,
maak dan de nodige wijzigingen om dit op te lossen.
Er zijn veel factoren van invloed op de bereidingstijd. De temperatuur van de ingrediënten maakt een
groot verschil voor de bereidingstijd. Een cake van ijskoude boter, melk en eieren heeft bijvoorbeeld
veel meer bereidingstijd nodig dan een cake met ingrediënten op kamertemperatuur. In sommige
recepten, vooral voor brood, cake en custard, staat dat het voedsel uit het apparaat moet als het nog
net niet goed is.
Dat is geen vergissing. Als je het (bedekt) buiten het apparaat laat staan, blijft het doorgaren doordat
de hitte in de buitenste delen zich langzaam naar binnen verspreidt. Als het eten in het apparaat blijft
tot het door en door gaar is, worden de buitenste delen te heet of branden ze zelfs aan. Na verloop van
tijd word je er vanzelf steeds beter in om de bereidings- en doorgaartijden van allerlei gerechten te
schatten.
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING
IN HET APPARAAT
Houd het in de gaten
Factoren die de bereidingstijd in het apparaat beïnvloeden
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
Licht, poreus eten zoals cake en brood wordt sneller gaar dan zwaar, compact eten zoals stukken vlees
of een ovenschotel. Poreus eten kan in de magnetron aan de buitenranden droog en bros worden.
De bovenliggende delen worden sneller warm dan die daaronder, vooral bij grote stukken vlees.
Daarom is het verstandig om het eten meermaals om te draaien tijdens de bereiding.
De hitte van de microgolven laat vocht verdampen. Daarom is het handig om relatief droog voedsel,
zoals stukken vlees en bepaalde groenten, vooraf met water te besprenkelen of af te dekken om
uitdroging te voorkomen.
Botten geleiden hitte en vet gaart sneller dan vlees. Let bij stukken vlees met veel vet of botten op dat
het eten gelijkmatig gaart.
Het aantal microgolven in het apparaat blijft gelijk, ongeacht hoeveel eten erin zit.
Dus hoe voller het apparaat, des te langer de bereidingstijd. Haal daarom minimaal een derde van de
bereidingstijd af als je de hoeveelheden uit het recept halveert.
Microgolven bereiken slechts de eerste 2 cm van het voedsel waarmee ze in aanraking komen. Het
binnenste van het eten wordt alleen indirect verwarmd doordat de buitenkant opwarmt. Alleen de
buitenkant wordt door de microgolven verhit, de rest door warmteoverdracht. De slechtst mogelijke
vorm voor eten in het apparaat is een grote kubus.
De hoeken branden allang aan voordat het midden warm wordt. Rond, dun en ringvormig voedsel is
ideaal voor in het apparaat.
Dichtheid
Hoogte
Vochtgehalte
Botten en vet
Hoeveelheid
Vorm
25
NEDERLANDS
Je kunt het eten sneller bereiden door het af te dekken zodat warmte en stoom blijven hangen. Gebruik
daarvoor een deksel of magnetronfolie met een opening zodat het teveel aan hete lucht kan ontsnap-
pen.
Vlees en gevogelte die minimaal vijftien minuten in het apparaat worden bereid, worden lichtbruin in
hun eigen vet. Eten dat korter bereid wordt, kan met bijvoorbeeld worcester-, soja- of barbecuesaus
worden ingesmeerd om het een mooie bruine kleur te geven. Omdat je hiervoor maar een klein beetje
saus nodig hebt, blijft de oorspronkelijke smaak van het gerecht behouden.
Door voedsel af te dekken met bakpapier voorkomt u spatten en houdt het voedsel de warmte vast. Het
dekt het voedsel niet zo goed af als een deksel of magnetronfolie, waardoor het lichtjes uitdroogt.
Losse stukken eten zoals gebakken aardappelen, cakejes en hors-d'oeuvres worden gelijkmatiger
warm als ze met dezelfde tussenafstand in een cirkelvormig patroon liggen. Leg ze vooral niet op
elkaar.
Afdekken
Bruinen
Afdekken met bakpapier
Patronen
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING
IN HET APPARAAT
Roeren is een van de belangrijkste technieken bij het koken met het apparaat. Bij gewoon koken roer je
het eten om het te mengen, maar bij magnetronkoken doe je het om de hitte goed te verdelen.
Roer altijd van buiten naar binnen, want de buitenkant van het eten wordt het eerst warm.
Grote stukken voedsel zoals vlees of een hele kip moeten worden omgedraaid zodat de boven- en
onderkant gelijkmatig garen. Het is ook handig om kleinere stukken kip en karbonades om te draaien.
Microgolven richten zich op de buitenkant van het eten. Daarom is het handig om dikkere stukken
vlees, gevogelte en vis aan de rand van de schaal te leggen. Zo vangen de dikkere stukken meer
microgolven op en gaart het eten gelijkmatig.
Er kunnen stroken aluminiumfolie (dat geen microgolven doorlaat) op de hoeken of randen van
vierkante of rechthoekige etenswaren worden aangebracht om te voorkomen dat ze aanbranden.
Gebruik niet te veel folie en zorg dat de folie stevig vastzit, anders kan vonkoverslag ontstaan.
Dikke of compacte stukken eten kun je hoger plaatsen zodat de microgolven er ook vanaf de onderkant
bij kunnen.
Eten met een schil, schaal of membraan kan in het apparaat ontploffen als je er vooraf geen gaatjes in
maakt. Denk aan eidooiers en eiwitten, oesters, mosselen en hele groentes en vruchten.
Roeren
Omdraaien
Afdekken
Gaatjes maken
Grote stukken aan de rand
Hoger plaatsen
26
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
In het apparaat wordt eten zo snel gaar dat je het regelmatig moet controleren. Sommige soorten eten
laat je in het apparaat tot ze helemaal gaar zijn, maar bijvoorbeeld vlees en gevogelte haal je er wat
eerder uit zodat het buiten het apparaat kan doorgaren. Tijdens het doorgaren stijgt de inwendige
temperatuur van het eten nog met 3 tot 8°C.
Het eten moet gewoonlijk nog 3 tot 10 minuten blijven staan nadat het uit het apparaat is gehaald. Dek
het voedsel af zodat het warm blijft, tenzij het moet drogen (bijvoorbeeld sommige cakes en biscuitjes).
Door het eten even te laten staan voltooi je het gaarproces en kunnen de smaken zich ontwikkelen en
mengen.
Controleren
Doorgaartijd
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING
IN HET APPARAAT
27
NEDERLANDS
HET APPARAAT SCHOONMAKEN
Houd de binnenkant van het apparaat schoon
Spetters en andere etensresten blijven plakken aan de wanden, de deur en de deurafdichtingen van
het apparaat. Dit kun je er het best meteen afvegen met een vochtige doek. Kruimels en etensresten
absorberen microgolven en verlengen zo de bereidingstijd. Gebruik een vochtige doek om kruimels
tussen de deur en het frame te verwijderen. Het is belangrijk om dit gedeelte schoon te houden zodat
de magnetron goed sluit. Verwijder vetvlekken met een doek en een sopje, spoel na en droog af.
Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. De metalen bak kan met de hand of in de
afwasmachine worden schoongemaakt.
Houd de buitenkant van het apparaat schoon
Maak de buitenkant van het apparaat schoon met water en sop gevolgd door zuiver water. Droog het af
met een zachte doek of een papieren handdoekje. Voorkom schade aan de onderdelen binnen het
apparaat door geen water door de ventilatie-openingen te laten sijpelen. Doe eerst de deur open zodat
het apparaat niet per ongeluk aangaat. Maak dan het bedieningspaneel schoon met een vochtige doek.
Droog het onmiddellijk af met een droge doek. Druk na het schoonmaken op STOP/WIS .
Als zich condens vormt aan de binnen- of buitenkant van de deur van het apparaat, veeg dit dan weg
met een zachte doek. Dit kan zich voordoen als het apparaat wordt gebruikt op een plek met een hoge
luchtvochtigheid en duidt geenszins op een defect.
De deur en de deurafdichtingen moeten schoon worden gehouden. Gebruik daarvoor alleen warm
water en sop gevolgd door zuiver water, en droog grondig af. GEBRUIK GEEN SCHURENDE REINIG-
INGSMIDDELEN ZOALS SCHUURPOEDER OF EEN SCHUURSPONS. Metalen onderdelen zijn
makkelijker te onderhouden als ze regelmatig worden afgenomen met een vochtige doek.
1
2
3
4
HET APPARAAT SCHOONMAKEN / DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN
28
DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN
Gebruik deze functie als u een nauwkeurige diagnose nodig hebt van het LG Electronics-servicecentrum
wanneer het product slecht of niet werkt. Gebruik deze functie alleen om contact op te nemen met de
servicemedewerker, niet tijdens normaal gebruik.
1.
Wanneer u hierover geïnstrueerd wordt door het callcenter, houdt u het mondstuk van uw
telefoon boven het Smart Diagnosis™-logo boven het display.
Houd de telefoon op zijn plaats totdat de toontransmissie is gestopt. Het beeldscherm telt de tijd af.
Wanneer het aftellen is afgelopen en de tonen zijn gestopt, hervat u uw gesprek met de medewerker
van het callcenter, die u dan kan helpen door het gebruik van de verzonden informatie voor analyse.
2.
Houd, met de deur gesloten, de knop STOP/WIS 3 seconden ingedrukt zodat 'Loc' wordt
weergegeven op het display. Blijf de knop STOP/WIS nog eens 5 seconden ingedrukt houden totdat
'5' wordt weergegeven op het display. (dus de knop Wissen moet 8 seconden ononderbroken ingedrukt
worden gehouden). Vervolgens wordt er een toon uitgezonden van achter het Smart Diagnosis-symbool.
3.
4.
Max
10 mm
OPMERKING:
Raak geen andere knoppen aan.
OPMERKING:
Beweeg de telefoon niet tijdens de toontransmissie, zodat de beste resultaten bereikt kunnen worden.
Als de callcentermedewerker niet in staat is om de gegevens nauwkeurig te registreren, kan er u gevraagd
worden het opnieuw te proberen.
VEELGESTELDE VRAGEN
VEELGESTELDE VRAGEN
Vraag Antwoord
Waarom gaat het lampje in het apparaat
niet aan?
Gaan de microgolven door de deur heen?
Waarom ontploffen eieren soms?
Waarom moet ik het eten nog even laten
staan nadat het uit het apparaat komt?
Waarom is de bereidingstijd soms langer
dan wat in de handleiding staat?
Waarom verschijnt het woord 'Cool' of de
resterende bereidingstijd op het display
terwijl de ventilator aan is maar de
magnetron uit?
Waarom klinkt er een piep als ik een knop
op het bedieningspaneel indruk?
Is het schadelijk voor de magnetron als ik
hem aanzet terwijl hij leeg is?
Hiervoor kunnen verschillende redenen zijn. Het lampje kan
kapot zijn of er kan een probleem met de bedrading zijn.
Nee, je kunt wel door de gaatjes in het rooster heen kijken
maar microgolven kunnen er niet door.
Bij het bakken of pocheren van eieren ontstaat in de dooier
stoom die door het membraan nergens heen kan. Dit kan tot
een ontploffing leiden. Prik de dooier vooraf door om dit te
voorkomen. Doe eieren met schaal nooit in het apparaat.
Na de bereiding in het apparaat gaart het eten nog even door.
Door even te wachten geef je dit proces de tijd zodat het eten
gelijkmatig gaar wordt. Hoe lang dat duurt, hangt af van de
dichtheid van het eten.
Na de bereidingstijd gaat de ventilator soms aan om het
apparaat te koelen. Op het display staat dan 'Cool'. Als je
tijdens de bereidingstijd de deur opent of eenmaal op
STOP/WIS drukt, verschijnt de resterende bereidingstijd op
het display. Dat is geen fout.
Kijk nog eens in de handleiding of je de instructies wel goed
hebt opgevolgd, en of er een verklaring is voor de afwijkende
bereidingstijd. De bereidingstijd en -temperatuur in de
handleiding zijn suggesties, vooral bedoeld om te voorkomen
dat je eten aanbrandt. Dat is het meest voorkomende
probleem van beginnende gebruikers van het apparaat.
Verschillen in formaat, vorm, gewicht en afmetingen van het
eten kunnen een langere bereidingstijd verklaren. Vertrouw
op je eigen inzicht en de suggesties uit de handleiding om het
eten te bereiden, net als met ieder ander keukenapparaat.
De piep klinkt zodat je zeker weet dat je de knop goed hebt
ingedrukt.
Ja. Zet de magnetron nooit leeg aan.
Als het apparaat gelijktijdig aanstaat met een radio, televisie, draadloos LAN-netwerk, Bluetooth, medische
apparatuur, draadloze communicatieapparatuur etc. op dezelfde frequentie, kan het hiervan interferentie
ondervinden. Deze interferentie duidt niet op een probleem met de magnetron of het andere apparaat. Er is
geen sprake van een defect en de magnetron kan veilig worden gebruikt. Medische apparatuur kan echter
ook interferentie ondervinden, dus wees voorzichtig met het gebruik van medische apparatuur in nabijheid
van de magnetron.
29
NEDERLANDS
Microgolffrequentie: 2450 MHz +/- 50 MHz (Groep 2 / Klasse B) **
Apparatencategorie 2: alle ISM RF-apparatuur waarbij radiogolfenergie tussen 9 kHz tot 400 GHz wordt
gegenereerd met de intentie deze alleen te gebruiken in de vorm van elektromagnetische straling, inductieve
en/of capacitieve koppeling voor de behandeling van materiaal of voor inspectie- of analysedoeleinden.
Apparatencategorie B is geschikt voor thuisomgevingen en omgevingen die aangesloten zijn op een
laagspanningsnetwerk dat energie levert aan gebouwen voor woondoeleinden.
Download een handleiding op http://www.lg.com
TECHNISCHE SPECIFICATIES
Verwijdering van uw oude apparaat
1 Dit symbool van de doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische
producten (WEEE) afzonderlijk van het huishoudelijke afval moeten worden verwijderd.
2 Oude elektrische producten kunnen gevaarlijke stoffen bevatten, dus een juiste verwijdering van uw
oude apparaat helpt bij het voorkomen van mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de
volksgezondheid. Uw oude apparaat kan herbruikbare onderdelen bevatten die gebruikt zouden
kunnen worden voor het repareren van andere producten, en andere waardevolle materialen die
kunnen worden gerecycleerd voor het behoud van beperkte grondstoffen.
3 U kunt uw apparaat meenemen naar de winkel waar u het product hebt gekocht, of u kunt contact
opnemen met uw plaatselijke afvalinstantie voor de gegevens van uw dichtstbijzijnde geautori-
seerde WEEE-verzamelpunt. Voor de meest geactualiseerde informatie voor uw land wordt
verwezen naar www.lg.com/global/recycling
TECHNISCHE SPECIFICATIES
MJ3965BIB
Ingangsspanning 230 V ~ 50 Hz
Uitgangsvermogen Max. 1100 Watt (IEC60705-norm)
Microgolffrequentie 2450 MHz
Oven Cavity Dimension
395 mm(b) X 262 mm(h) X 378 mm(d)
Buitenafmetingen 540 mm(b) X 325 mm(h) X 523 mm(d)
Stroomverbruik
Magnetron
1350 watt
Grill 950 watt
Oven
Combi-grill
Combi-magnetron
* Bij 1100 W en 900 W wordt het uitgangsvermogen geleidelijk verminderd om oververhitting te
voorkomen.
1850 watt
1450 watt
1900 watt
30

Documenttranscriptie

NEDERLANDS Handleiding COMBI-MAGNETRON Lees voor gebruik deze handleiding aandachtig door. MJ3965BIB (optioneel, controleer welk model je hebt) www.lg.com Copyright © 2016 - 2017 LG Electronics Inc. Alle rechten voorbehouden. 2 INHOUDSOPGAVE Hoe werkt een magnetron Een microgolf is een vorm van energie die te vergelijken is met radio- en televisiegolven en gewoon daglicht. Normaal gesproken verspreiden microgolven zich door de atmosfeer en verdwijnen ze zonder enig effect. Een magnetron daarentegen maakt juist gebruik van de energie van microgolven. Door de magnetronbuis wordt elektriciteit geleid, die vervolgens in microgolfenergie wordt omgezet. Deze microgolven komen via openingen aan de binnenkant van de magnetron in het kookgedeelte terecht waar een draaiplateau staat. Microgolven kunnen niet door de metalen behuizing van het apparaat, maar wel door materialen zoals glas, porselein en papier, waarvan magnetronbestendige schotels zijn gemaakt. Microgolven verhitten het kookgerei niet, maar dit kan uiteindelijk wel warm worden door de hitte die het voedsel verspreidt. Een uiterst veilig apparaat Dit apparaat is een van de veiligste huishoudelijke apparaten. Als de deur wordt geopend, stopt het apparaat automatisch met het produceren van microgolven. De microgolfenergie wordt geheel in warmte omgezet als deze in het voedsel komt. Er blijft geen schadelijke restenergie in het voedsel achter. INHOUDSOPGAVE 3 BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN 8 VOOR GEBRUIK 8 10 10 11 11 11 11 Uitpakken & installeren Bedieningspaneel Displaypictogrammen De klok instellen Quick start Hoger/lager Energiebesparing 12 GEBRUIKSAANWIJZING 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 19 19 21 22 23 23 Instellen bereidingstijd Magnetronvermogen Grillen Koken met de Combi-grill Convection preheat Koken in de oven Koken met de combi-oven Kinderslot Inverter koken Instructies voor de Inverter koken Bakken & braden Instructies voor Bakken & braden Langzaam garen Instructies voor Langzaam garen Inverter ontdooien Instructies voor Inverter ontdooien 24 MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI 25 VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT 28 HET APPARAAT SCHOONMAKEN 28 DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN 29 VEELGESTELDE VRAGEN 30 TECHNISCHE SPECIFICATIES BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN 3 BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN LEES DEZE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG EN BEWAAR ZE OM LATER IETS OP TE KUNNEN ZOEKEN Lees alle aanwijzingen door voordat je het apparaat gebruikt en volg deze op. Anders riskeer je brand, elektrocutie, letsel of schade. Deze handleiding gaat niet in op alle mogelijke situaties. Neem altijd contact op met een reparateur of de fabrikant als er problemen optreden die je niet begrijpt. WAARSCHUWING WAARSCHUWING Dit symbool waarschuwt u voor mogelijke gevaren die kunnen leiden tot schade aan het product, schade aan uw eigendommen en ernstig of dodelijk lichamelijk letsel. LET OP Dit symbool waarschuwt je voor mogelijke gevaren die letsel of de dood tot gevolg kunnen hebben. WAARSCHUWING Probeer niet om de deur, de deurafdichtingen, het bedieningspaneel, de veiligheidsschakelaars of enig ander onderdeel waarvoor je de ommanteling moet verwijderen te repareren of aan te passen. Na zulke ingrepen kan gebruik van het apparaat leiden tot blootstelling aan schadelijke microgol- Gebruik het apparaat niet als de deurafdichtingen en de aangrenzende onderdelen gebreken vertonen. Reparaties moeten worden uitgevoerd door een bevoegde onderhoudstechnicus. ven. De combi-magnetron verschilt van andere huishoudelijke apparatuur door zijn hoge voltage en hoge stroom. Onjuist gebruik en ondeskundige reparaties kunnen leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven of tot een stroomstoot. Gebruik het apparaat niet om dingen te drogen. (Bijv. Natte kranten, kleding, speelgoed, elektrische apparatuur, huisdieren of kinderen) Dit kan onder andere leiden tot brand, brandwonden of een dodelijke stroomstoot. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met verminderd lichamelijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen, of met gebrek aan ervaring en kennis, zonder dat zij toezicht of instructie hebben gekregen met betrekking tot gebruik van het apparaat door de persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Houd toezicht op (jonge) kinderen om te Onjuist gebruik kan leiden tot brand, brandwonden of een stroomstoot. Vrij toegankelijke onderdelen kunnen tijdens gebruik heet worden. Houd jonge kinderen op afstand. Ze kunnen zich branden. Verwarm vloeistoffen en vast voedsel niet in een gesloten verpakking, want deze kan ontploffen. Haal voedsel uit de plastic folie voordat je het bereidt of ontdooit. Sommige voedingsmiddelen moeten echter juist wel onder plastic folie worden verwarmd. Ze kunnen openbarsten. NEDERLANDS Dit is het waarschuwingssymbool. Dit symbool waarschuwt je voor mogelijke gevaren die letsel of de dood tot gevolg kunnen hebben. Bij alle veiligheidswaarschuwingen staan het waarschuwingssymbool en de tekst 'WAARSCHUWING' of 'LET OP'. Deze betekenen het volgende: 4 BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN Gebruik bij iedere functie de juiste accessoires. Onjuist gebruik kan tot schade aan het apparaat en de accessoires leiden of kan brand veroorzaken. Laat kinderen niet met accessoires spelen en voorkom dat ze aan de deurgreep gaan hangen. Ze kunnen zich bezeren. Het is gevaarlijk om een niet-deskundig persoon onderhouds- of reparatiewerkzaamheden te laten uitvoeren waarbij de tegen microgolven beschermende ommanteling van het apparaat wordt verwijderd. Bij gebruik in de combi-ovenfunctie mogen kinderen het apparaat alleen onder toezicht van een volwassene gebruiken vanwege de hoge temperaturen. Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is. Het is uitermate belangrijk dat de deur goed sluit en dat de volgende onderdelen niet beschadigd zijn: (1) deur (gebogen), (2) scharnieren en sluitingsmechanisme (kapot of los), (3) deurafdichtingen en afdichtingsvlakken. Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven. Als de deur of de deurafdichtingen beschadigd zijn, mag het apparaat niet worden gebruikt tot deze door een deskundige is gerepareerd. Als het apparaat op een verlengsnoerset of een stekkerdoos is aangesloten, moet deze zo worden geplaatst dat er geen vocht bij kan. Kinderen mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze duidelijke instructies hebben gekregen zodat ze het op een veilige manier gebruiken en zich bewust zijn van de risico's van onjuist gebruik. Het apparaat en vrij toegankelijke onderdelen daarvan worden heet tijdens gebruik. Pas op dat je hete onderdelen niet aanraakt. Houd kinderen onder acht jaar op afstand, tenzij zij continu onder toezicht staan. Tijdens gebruik wordt het apparaat heet. Pas op dat je hete onderdelen in het apparaat niet aanraakt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om het glas in de deur van het apparaat te reinigen. Hierdoor kunnen krassen ontstaan waardoor het glas breekt. LET OP Vanwege de veiligheidsschakelaars in het deurmechanisme werkt het apparaat niet als de deur openstaat. Kom niet aan de veiligheidsschakelaars. Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven. (De veiligheidsschakelaars schakelen het apparaat uit zodra de deur wordt geopend.) Voorkom dat voorwerpen (zoals theedoeken en servetten) in de deursponning terechtkomen en dat etensresten of resten van reinigingsmiddelen zich op de afdichtingsvlakken ophopen. Dit kan leiden tot blootstelling aan een schadelijke dosis microgolven. Stem de bereidingstijd af op de hoeveelheid voedsel. Hoe minder voedsel in het apparaat, hoe sneller het opwarmt. Een te lange bereidingstijd kan leiden tot aanbranden, schade aan het apparaat en brand. Als je vloeistoffen, bijvoorbeeld soepen, sauzen en dranken, in het apparaat verwarmt, let dan op het volgende: Gebruik geen serviesgoed met rechtopstaande kanten en een smalle hals. * Voorkom oververhitting. * Roer de vloeistof voordat je deze in het apparaat plaatst en nogmaals halverwege de bereiding* stijd. BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN * Laat de vloeistof naderhand nog even in het apparaat staan. Roer of schud het nogmaals 5 voorzichtig en controleer de temperatuur vóór consumptie om te voorkomen dat iemand zich brandt (in het bijzonder met zuigflessen en potjes babyvoeding). Wees voorzichtig als je de verpakking vastpakt. In het apparaat verwarmde vloeistoffen kunnen plotseling hevig gaan koken. Wees daarom voorzichtig als je glazen en dergelijke uit het apparaat haalt. Aan de boven-, onder- of zijkant van het apparaat zit een uitlaatopening. Blokkeer deze niet. Dit kan leiden tot schade aan het apparaat en mislukt eten. Zet het apparaat niet aan als het leeg is. Voor de zekerheid kun je het best een glas water in het apparaat zetten wanneer je het niet gebruikt. Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat. Bereid geen eten dat in papieren handdoekjes is gewikkeld, tenzij het recept anders vermeldt. Gebruik ook geen krantenpapier in plaats van papieren handdoekjes. Onjuist gebruik kan leiden tot brand of een ontploffing. Gebruik geen verpakkingen van hout of van keramiek met metalen onderdelen (bijv. goud of zilver). Verwijder altijd eventuele metalen bindertjes. Gebruik alleen keukengerei dat geschikt is voor in het apparaat. Metalen verpakkingen kunnen niet in het apparaat worden gebruikt. Ze kunnen te heet worden en verschroeien. Metalen voorwerpen kunnen vervormen in het apparaat, wat tot ernstige schade kan leiden. Gebruik geen gerecycled papier in het apparaat. Dit kan onzuiverheden bevatten die bij verhitting vonken en/of brand veroorzaken. Maak de bak en het rooster niet onmiddellijk na gebruik schoon met water. Hierdoor kunnen ze beschadigd raken. Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat. Plaats het apparaat met de voorkant van de deur minimaal 8 cm van de rand van het oppervlak waar het apparaat op staat, zodat het er niet per ongeluk af valt. Onjuist gebruik kan leiden tot letsel en tot schade aan het apparaat. Maak enkele gaatjes in de schil van aardappelen, appels en andere vruchten en groentes voordat je deze bereidt. Ze kunnen openbarsten. Bereid geen eieren met schaal in het apparaat. Rauwe of hardgekookte eieren met schaal mogen niet in het apparaat worden bereid omdat ze kunnen ontploffen, zelfs nadat de verhitting is beëindigd. De druk binnen het ei loopt op en het ontploft. Gebruik het apparaat niet om te frituren. Dit kan leiden tot plotseling overkoken van de hete frituurolie. Zet het apparaat uit of haal de stekker uit het stopcontact als er rookvorming optreedt. Houd de deur gesloten om het vuur te smoren. In geval van rookvorming dreigen ernstige schade, brand en stroomstoten. Als je voedsel in plastic of papieren verpakkingen bereidt, let dan op dat er geen brand ontstaat. Door beschadiging van de verpakking kan het eten vrijkomen, wat ook tot brand kan leiden. NEDERLANDS Het water absorbeert dan veilig alle energie van de microgolven als het apparaat toch per ongeluk aangaat. 6 BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN 17 Als het apparaat aan staat, kunnen vrij toegankelijke onderdelen heet worden. Raak de deur, de buiten- en binnenkant en de accessoires van het apparaat en de inhoud niet aan als de grill-, oven- of automatische kookfunctie wordt gebruikt. apparaat uitruimt. Controleer de temperatuur voordat je het Door de hitte loop je het risico je handen te branden als je geen dikke ovenwanten draagt. 18 Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt en ontdaan van voedselresten. Als je het apparaat niet goed schoon houdt, kan het oppervlak aangetast raken. Dit kan de levensduur van het apparaat verkorten en tot gevaarlijke situaties leiden. 19 Gebruik uitsluitend het voor het apparaat aanbevolen type temperatuursensor. Zonder het juiste type temperatuursensor valt niet met zekerheid te zeggen of de gemeten temperatuur juist is. Bij dit model wordt geen temperatuursensor meegeleverd. 20 Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk en soortgelijk gebruik, zoals: In de pantry van een winkel, kantoor of ander bedrijf; Op een boerderij; Door gasten in een hotel, motel of soortgelijke onderneming; Op een bed & breakfast. 21 Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van acht jaar en ouder en door personen met verminderd lichamelijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen, of met gebrek aan ervaring en kennis, indien zij toezicht of instructie hebben gekregen met betrekking tot veilig gebruik van het apparaat en de bijbehorende gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen geen schoonmaakwerk of gebruiksonderhoud uitvoeren tenzij ze acht jaar of 22 23 24 ouder zijn en worden begeleid. Het apparaat is bestemd om voedsel en dranken te verwarmen. Het drogen van voedsel of kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen, vochtige doeken etc. Kan leiden tot letsel of brand. Het apparaat is niet geschikt om met een externe timer of aparte afstandsbediening te worden bediend. Volg de precieze instructies die op de popcornverpakking staan. Blijf bij het apparaat terwijl de popcorn wordt bereid. Als de maïs niet binnen de aanbevolen bereidingstijd poft, zet dan het apparaat uit. Gebruik nooit een zak van bruin papier om popcorn te bereiden. Probeer nooit om overgebleven niet-gepofte maïs nogmaals te bereiden. Bij te lange verhitting kan de popcorn in brand vliegen. 25 Dit apparaat moet worden geaard. De draden in de aansluitkabel hebben de volgende kleurcodering: BLAUW: Nuldraad BRUIN: Fasedraad GROEN EN GEEL: Aarddraad De kleuren van de draden in de aansluitkabel komen mogelijk niet overeen met de kleurcodering van de stekker. Doe daarom het volgende: Verbind de BLAUWE draad met de aansluiting met de letter N of de kleur ZWART. Verbind de BRUINE draad met de aansluiting met de letter L of de kleur ROOD. BELANGRIJKE VEILIGSHEIDSAANWIJZINGEN 7 26 27 28 NEDERLANDS 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Plaats geen object (een boek, een doos, enz.) op het product. Het product kan oververhit raken of het object kan vallen, met persoonlijk letsel als gevolg. 8 VOOR GEBRUIK VOOR GEBRUIK Uitpakken & installeren Volg de stappen op deze twee pagina's. Hiermee kun je snel controleren of het apparaat correct werkt. Let hierbij met name op de instructies waar je het apparaat neer moet zetten. Zorg er bij het uitpakken voor dat alle accessoires en verpakkingsmateriaal worden verwijderd. Controleer of het apparaat tijdens transport niet is beschadigd. Pak het apparaat uit en plaats deze op een vlakke, gelijke ondergrond. DRAAIRING Hoog rooster Laag rooster AS * Verwijder de micaplaat niet Micaplaat OPMERKING • Verwijder de holle micaplaat (zilveren plaat) in de oven niet. De micaplaat dient om de microgolfovencomponenten te beschermen tegen voedselspatten. Gebruik van accessoires bij de diverse functies Glazen plateau Hoog rooster Laag rooster Magnetron O - Grill O O O Let op: Gebruik accessoires alleen conform de handleiding! Oven O O O Combi-grill O O O Combi-oven O O O O Toegestaan - Niet toegestaan OPMERKING: • Gebruik bij iedere functie de juiste accessoires. • Onjuist gebruik kan tot schade aan het apparaat en de accessoires leiden of kan brand veroorzaken. 2 Plaats het apparaat op een vlak oppervlak naar keuze van minstens 85 cm hoog. Voor een goede ventilatie is het noodzakelijk dat er aan de zijkanten en achterkant minstens 20 cm vrije ruimte is. Om te voorkomen dat het apparaat omkantelt, dient de voorkant minstens 8 cm van de rand van het oppervlak te staan. Het apparaat is aan de onderkant of zijkant voorzien van een afvoeropening. Als deze opening geblokkeerd is, kan het apparaat beschadigd worden. Als het apparaat in een afgesloten ruimte of een kast staat, kan dit de luchtcirculatie beïnvloeden. Dit kan leiden tot een slechter resultaat en een verkorte levensduur van het apparaat. Plaats het apparaat bij voorkeur op een open plaats. OPMERKING: • DIT APPARAAT IS NIET BEDOELD VOOR COMMERCIËLE MAALTIJDBEREIDING. NEDERLANDS GLAZEN PLATEAU VOOR GEBRUIK 9 3 Sluit het apparaat aan op een standaard stopcontact. Zorg ervoor dat dit het enige apparaat is dat op dit stopcontact is aangesloten. Als het apparaat niet correct werkt, trek de stekker er dan uit en sluit het opnieuw aan. 4 Open de deur met de deurgreep. Plaats de draairing in de oven en leg het glazen plateau erop. 5 Vul een magnetronbestendig bakje met 300 ml water. Plaats deze op het glazen plateau en sluit de deur. Als je twijfelt over het type bakje, kijk dan bij magnetronbestendig keukengerei. seconden 7 Op de DISPLAY telt de tijd nu vanaf 30 seconden terug. Bij 0 klinkt een pieptoon. Open de deur en controleer de temperatuur van het water. Als het water warm is, werkt het apparaat goed. Let op: het bakje kan heet zijn. HET APPARAAT IS NU GEÏNSTALLEERD 8 Schud of roer flesvoeding en babyvoeding altijd voor gebruik en controleer de temperatuur om brandwonden te voorkomen. 9 Druk voor een goede werking op de juiste manier op de knop. Voorkom: • dat je alleen op de buitenkant van de knop drukt. • dat je alleen met een nagel of vingertop op de knop drukt. OPMERKING: Gebruik geen rubberen of wegwerphandschoenen. Droog na reiniging van het bedieningspaneel met een natte doek het paneel goed af. 10 Vanwege het relatief hoge uitgangsvermogen van dit apparaat is de bereidingstijd korter dan bij een gewone magnetron (700 W, 800 W). Overmatige verhitting van een product kan tot vocht op de deur leiden. 11 Bij de recepten in dit boek wordt een indicatie van de bereidingstijd gegeven. Over het algemeen is voedsel dat gekookt wordt conform de laagste indicatietijd nog niet gaar. Het kan zijn dat je het langer wil koken dan de maximale bereidingstijd. In deze gebruikershandleiding is de bereidingstijd in een recept aan de lage kant gehouden, om te voorkomen dat voedsel te gaar wordt en niet meer bruikbaar is. NEDERLANDS 6 Druk op STOP/WIS en druk daarna een keer op START/ENTER voor het instellen van 30 seconden bereidingstijd. 10 VOOR GEBRUIK BEDIENINGSPANEEL Onderdeel KOOKFUNCTIE Zie pagina 12 'Magnetron' Zie pagina 13 'Grill' Zie pagina 13 'Combi-grill (Magnetron + Grill)' Zie pagina 14 'Oven' Zie pagina 15 'Combi-magnetron (Magnetron + Oven)' 10 INVERTER ONTDOOIEN Zie pagina 23 'Inverter ontdooien' INVERTER KOKEN Zie pagina 16 'Inverter koken' BAKKEN & BRADEN Zie pagina 19 'Bakken & braden' LANGZAAM GAREN Zie pagina 21 'Langzaam garen' DRAAIKNOP (HOGER / LAGER) • Stelt bereidingstijd, temperatuur en vermogen in. • Tijdens het koken (automatisch en handmatig) kan de bereidingstijd op elk moment aangepast worden door aan de knop te draaien (met uitzondering van de ontdooifunctie). STOP/WIS • Onderbreekt en wist alle instellingen, behalve de tijd. START/ENTER • Druk een keer op de knop om de geselecteerde kookfunctie te starten. • Met START/ENTER kun je ook de QUICK START-functie starten. Iedere druk op de knop geeft 30 seconden bereidingstijd op hoog vermogen. 10 SMART DIAGNOSIS Houd het mondstuk van een telefoon tegen het Smart Diagnosis pictogram wanneer u hierom wordt gevraagd door personeel van het servicecentrum, om te helpen bij het diagnosticeren van problemen met de magnetron. DISPLAYPICTOGRAMMEN Pictogram Wanneer de Magnetronfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Automatische kookfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Grillfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Inverter ontdooifunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Ovenfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de draaiknop kan worden gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de oventemperatuur kan worden ingesteld, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer het kookproces kan beginnen, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Combi-grillfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer het vermogen kan worden ingesteld, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer de Combi-magnetronfunctie wordt gebruikt, verschijnt dit pictogram op de display. Wanneer het gewicht kan worden ingesteld, verschijnt dit pictogram op de display. VOOR GEBRUIK 11 DE KLOK INSTELLEN Als je het apparaat voor de eerste keer aansluit of wanneer de stroom na een stroomonderbreking weer terugkomt, staan de cijfers op de display op '12H'. Voorbeeld: De klok instellen op 11:11. 1. Druk op START/ENTER om de 12H op de display te bevestigen. (Als je liever een 24-uursklok op de display ziet, draai dan eerst aan de draaiknop en selecteer '24H') 3. Druk op START/ENTER. 4. Draai om de minuten te wijzigen aan de DRAAIKNOP totdat je ‘11:11' ziet. 5. Druk op START/ENTER. Met de draaiknop kan het programma met ingestelde bereidingstijden aangepast worden. Door aan de knop te draaien neemt de bereidingstijd iedere keer met 10 seconden toe of af. De maximale bereidingstijd is 99 min. en 59 sec. Voorbeeld:Aanpassen van de Inverter bereidingstijd (bv. 0,3 kg kipnuggets). 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk een keer op INVERTER KOKEN. Je ziet nu ‘1' op de display. 3. Druk op START/ENTER. Je ziet nu ‘1-1' op de display. 4. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '1-3' ziet. 5. Druk op START/ENTER. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '0.3 kg' ziet. OPMERKING: • Wanneer u de klok opnieuw wilt instellen of de opties wilt wijzigen, zal u de stroomkabel moeten ontkoppelen en opnieuw moeten aansluiten. • Als u de klok modus niet meer wilt gebruiken, Druk op STOP/WISSEN knop, na het inpluggen in uw oven. QUICK START Met START/ENTER kun je de QUICK START-functie starten. Iedere druk op de knop geeft 30 seconden bereidingstijd op hoog vermogen. Voorbeeld: Instellen van 2 minuten bereidingstijd op hoog vermogen 1. Druk op STOP/WIS. 2. Selecteer 2 minuten bereidingstijd op hoog vermogen Druk vier keer op START/ENTER. Het apparaat begint nog voordat je de vierde keer hebt gedrukt. Tijdens het gebruik van QUICK START kan de bereidingstijd door steeds op START/ENTER te drukken verlengd worden tot maximaal 99 minuten en 59 seconden. 6. Druk op START/ENTER 7. Draai aan de DRAAIKNOP. De bereidingstijd neemt met 10 seconden toe of af. OPMERKING: • Als je vindt dat bij de ingestelde bereidingstijd het eten niet of juist te gaar is, kan deze via de DRAAIKNOP aangepast worden. • Je kunt op elk moment de bereidingstijd aanpassen (behalve de ontdooifunctie) door aan de DRAAIKNOP te draaien. ENERGIEBESPARING Je kunt energie besparen door de display uit te zetten. Dit kan alleen wanneer het apparaat standby is. OPMERKING: • Wanneer de klok is ingesteld, zal de display aanblijven. NEDERLANDS 2. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '11:' ziet. HOGER/LAGER 12 GEBRUIKSAANWIJZING GEBRUIKSAANWIJZING INSTELLEN BEREIDINGSTIJD (HANDMATIG) Met deze functie kun je de bereidingstijd instellen. Er zijn vijf vermogensniveaus beschikbaar. In het voorbeeld wordt weergegeven hoe 900 W vermogen en de gewenste bereidingstijd ingesteld kunnen worden. Voorbeeld: Bereiding van voedsel 5 minuten en 30 seconden lang op een vermogen van 900 W 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk op KOOKFUNCTIE totdat je '1100 W' ziet. (De eerste keer zie je 1100 W op de display. Dit is omdat het apparaat standaard staat ingesteld op 1100 W.) 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘900 W' ziet. 4. Druk op START/ENTER. 5. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘5:30’ ziet. 6. Druk op START/ENTER. Als het bereidingsproces klaar is, hoor je een pieptoon. Op de display staat nu End. Totdat de deur wordt geopend of op een knop wordt gedrukt, blijft End vijf minuten lang op de display staan en hoor je elke minuut een pieptoon. OPMERKING: Als je geen vermogensniveau instelt, zal het apparaat op het hoogste niveau werken. Als je op hoog vermogen wilt koken, sla dan stap 3 over. MAGNETRONVERMOGEN De magnetron is voor een optimale flexibiliteit en controle uitgerust met vijf vermogensniveaus. In de onderstaande tabel staan voorbeelden van een aantal voedingsmiddelen en het vermogen waarbij deze bereid worden. • In onderstaande tabel staan de instellingen voor het vermogen. TABEL INSTELLINGEN MAGNETRONVERMOGEN Vermogen Gebruik • Koken van water. • Bruinen van rundergehakt. Hoog • Maken van suikerwerk. 1100 W • Bereiden van stukken gevogelte, vis en groenten. • Bereiden van malse stukken vlees. • Opwarmen van rijst, pasta en groenten. • Snel opwarmen van klant-en-klare • Koken van eieren, melk en kaasgerechten. • Bakken van cake en brood. 700 W • Smelten van chocolade. • Bereiden van kalfsvlees. • Bereiden van een hele vis. • Bereiden van nagerechten en • Ontdooien van vlees, gevogelte en zeevruchten. 400 W • Bereiden van minder malse stukken vlees. • Bereiden van varkenskoteletten en braadstukken. • Licht verwarmen van fruit. 200 W • Smelten van boter. • Warmhouden van stoofschotels en hoofdgerechten. • Zacht maken van boter en roomkaas. 900 W OPMERKING: • De volgende accessoires mogen niet gebruikt worden. HOOG ROOSTER LAAG ROOSTER GEBRUIKSAANWIJZING 13 GRILLEN Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en knapperig maken. Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het apparaat en de accessoires heel heet zijn. Voorbeeld: Gebruik de Grill om voedsel 5 minuten en 30 seconden lang te bereiden. 1. Druk op STOP/WIS. Het apparaat heeft een kookfunctie waarmee je voedsel kunt grillen in combinatie met de magnetron. Voorbeeld: Programmeer het apparaat op 330 W vermogen en grill met een bereidingstijd van 25 minuten. 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk op KOOKFUNCTIE totdat je 'GC-1' ziet. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘GC-2' ziet. 3. Druk op START/ENTER. 4. Druk op START/ENTER. 4. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘5:30' ziet. 5. Draa aan de DRAAIKNOP totdat je ‘25:00' ziet 5. Druk op START/ENTER. LET OP • Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het apparaat en de accessoires heel heet zijn. OPMERKING: • Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en knapperig maken. • Gebruik voor een optimaal resultaat de volgende accessoires. HOOG ROOSTER 6. Druk op START/ENTER. Tijdens het kookproces kun je aan de DRAAIKNOP draaien om de bereidingstijd aan te passen. Let op als je het eten eruit haalt; het bakje kan heet zijn! OPMERKING: • Het apparaat heeft een kookfunctie waarmee je voedsel kunt Grillen in combinatie met de Magnetron. Dit betekent dat de bereidingstijd meestal korter wordt. • Er zijn drie micro-vermogensniveaus mogelijk bij de combi-grillfunctie (GC-1: 220 W, GC-2: 330 W, GC-3: 440 W). • Gebruik voor een optimaal resultaat de volgende accessoires. HOOG ROOSTER NEDERLANDS 2. Druk twee keer op KOOKFUNCTIE. KOKEN MET DE COMBI-GRILL 14 GEBRUIKSAANWIJZING CONVECTION PREHEAT Met deze functie kun je voedsel snel bruinen en knapperig maken. Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het apparaat en de accessoires heel heet zijn. KOKEN IN DE OVEN Bij het koken in de oven dient het metalen plateau of het metalen rooster gebruikt te worden. Voorbeeld: Bereiden van voedsel bij een temperatuur van 200 °C voor 50 minuten. 1. Druk op STOP/WIS. Voorbeeld: De oven voorverwarmen op 200 °C. 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk op de KOOKFUNCTIE totdat je ‘180 °C' ziet. 2. Druk op de KOOKFUNCTIE totdat je ‘180 °C' ziet. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '200 °C' ziet. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '200 °C' ziet. 4. Druk op START/ENTER om de temperatuur te bevestigen. 4. Druk op START/ENTER om de temperatuur te bevestigen. 5. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘50:00' ziet 5. Druk op START/ENTER. Bij de start van de opwarmfunctie staat ‘60 °C' op de display.Tijdens het opwarmen zal dit oplopen. OPMERKING: • De oven heeft een temperatuurbereik van 40 tot 200 °C. • De oven heeft een gistfunctie op 40 °C. Wacht wel totdat de oven is afgekoeld. Deze kan niet voor gisten worden gebruikt als de temper atuur hoger dan 40 °C is. • Het duurt een paar minuten voordat de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt. • Als de juiste temperatuur is bereikt, hoor je een pieptoon. • Zet dan het voedsel in de oven. 6. Druk op START/ENTER. Tijdens het bereiden kun je aan de DRAAIKNOP draaien om de bereiding stijd aan te passen. LET OP • Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het apparaat en de accessoires heel heet zijn. OPMERKING: • Als je geen temperatuur selecteert, staat de oven automatisch op 180 °C ingesteld. De temperatuur kan met de DRAAIKNOP aangepast worden. • Als op een recept of gebruiksaanwijzing op de verpakking hoger dan 200 °C staat, stel dan de oven in op 200 °C en verleng de bereidingstijd. • Gebruik voor een optimaal resultaat de volgende accessoires. LAAG ROOSTER GEBRUIKSAANWIJZING 15 KOKEN MET DE COMBI-OVEN KINDERSLOT In het volgende voorbeeld zie je hoe je het apparaat instelt op een magnetronvermogen van 330 W en een oventemperatuur van 200 °C voor een bereidingstijd van 25 minuten. Met deze unieke veiligheidsmaatregel kan ongewenst gebruik voorkomen worden. Als het KINDERSLOT is ingesteld, kan het apparaat niet gebruikt worden. Voorbeeld: Bereiden van voedsel in de combimagnetron voor 25 minuten. Kinderslot instellen 1. Druk op STOP/WIS. 1. Druk op STOP/WIS. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘CC-2' ziet. 4. Druk op START/ENTER. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '200 °C' ziet. 2. Druk op STOP/WIS totdat ‘Loc' op de display staat en je een pieptoon hoort. Als de tijd al is ingesteld, verschijnt deze na 1 seconde op de display. Als het KINDERSLOT al is ingesteld en je raakt een toets aan, dan zie je 'Loc' op de display. Je kunt het KINDERSLOT op de volgende manier uitschakelen. Kinderslot uitschakelen 5. Druk op START/ENTER. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘25:00' ziet Druk op STOP/WIS totdat ‘Loc' uit de display verdwijnt. Als het KINDERSLOT is uitgeschakeld, kan het apparaat gewoon weer gebruikt worden. 6. Druk op START/ENTER. Tijdens het bereiden kun je aan de DRAAIKNOP draaien om de bereidingstijd aan te passen. Let op als je het eten eruit haalt; het bakje kan heet zijn! LET OP • Gebruik na het koken altijd ovenwanten als je het voedsel en accessoires eruit haalt, omdat het apparaat en de accessoires heel heet zijn. OPMERKING: • Er zijn drie micro-vermogensniveaus mogelijk (CC-1: 220 W, CC-2: 330 W, CC-3: 440 W). • Gebruik voor een optimaal resultaat de volgende accessoires. LAAG ROOSTER NEDERLANDS 2. Druk op KOOKFUNCTIE totdat je 'CC-1' ziet. 16 GEBRUIKSAANWIJZING INVERTER KOKEN Het apparaat heeft een aantal voorgeprogrammeerde kookfuncties. Laat het apparaat weten wat en hoe veel je wilt bereiden. Laat het apparaat daarna het werk doen. Voorbeeld: Volg voor het bereiden van 0,3 kg kaasstengels de onderstaande stappen. 4. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '1-2' ziet. 1. Druk op STOP/WIS. 5. Druk op START/ENTER. 2. Druk een keer op INVERTER KOKEN. Je ziet nu ‘1' op de display. 6. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘0.3 kg’ ziet. 3. Druk op START/ENTER. 7. Druk op START/ENTER. INSTRUCTIES VOOR DE INVERTER KOKEN Code Programma 1-1 Stokbrood/ Croissant Gewicht Begintemperatuur Instructies Keukengerei 0,1 - 0,3 kg (50 - 100 g/ stuk) Bevroren 1-2 Kaasstengels 0,2 - 0,4 kg Bevroren 1. Bestrijk de kaasstengels met olie. 2. Plaats het voedsel op het hoge rooster. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. Hoog rooster 1-3 Kipnuggets 0,2 - 0,3 kg Bevroren 1. Plaats de kipnuggets op het hoge rooster. Kies programma en gewicht en druk op start. 2. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. Hoog rooster 1-4 Bevroren lasagne 0,3 kg Bevroren 1. Haal het bakje uit de verpakking en ver wijder de folie. 2. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. Laat het voedsel na afloop 2 minuten rusten. Laag rooster 1-5 Bevroren pizza (dikke bodem) 0,5 kg Bevroren 1. Verwijder de verpakking van de pizza met dikke bodem. 2. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. Laag rooster 1-6 Bevroren 0,2 - 0,4 kg pizza (dunne bodem) Bevroren 1. Verwijder de verpakking van de pizza met dunne bodem. 2. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies programma en gewicht en druk op start. Laag rooster 1-7 Zalmfilet 0,2 - 0,6 kg Bevroren 1. Gebruik zalmfilets van 200 g en 2,5 cm dik per stuk. Hoog Bestrijk de zalmfilets met olie en breng ze naar wens rooster op een lekbak op smaak. 2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. 1-8 Garnalen 0,2 - 0,4 kg Bevroren Hoog 1. Bestrijk de garnalen met olie en breng ze naar wens rooster op op smaak. 2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder. een lekbak Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. 1. Leg het bevroren brood op het lage rooster. Kies programma en gewicht en druk op start. Laag rooster GEBRUIKSAANWIJZING 17 Code Programma 2-1 Appeltaart Gewicht 1 Lamskoteletten 0,2 - 0,6 kg 2-3 Lasagne 1 Kamertemperatuur Gekoeld Kamertemperatuur Instructies Ingrediënten 1 plak taartdeeg 5 appels 20 g suiker 2 eetlepels vloeibare honing 1. Rol het deeg op een bebloemd oppervlak uit tot een cirkel en leg deze in een taartvorm. Laat de randen een beetje overhangen en snijd ze af. Prik met een vork gaatjes in het deeg en zet het weg. 2. Snijd 2,5 appels in stukken en doe ze met de suiker in een pan. Sudder de appels totdat ze zacht zijn. Snijd de overgebleven appels in schijfjes van 5 mm dik. 3. Verspreid de gekookte appels over het deeg en verdeel de appelschijfjes in cirkels eroverheen. Bestrijk de appelschijfjes met de honing. 4. Plaats de taartvorm op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. 5. Haal de taart na afloop uit het apparaat en laat hem afkoelen. 1. Neem lamskoteletten van 100 - 150 g en 1,5 - 2,0 cm dik per stuk. Breng ze met zout en peper of naar wens op smaak. 2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. Ingrediënten 9 lasagnebladen 500 g spaghettisaus 600 g kaassaus 300 g geraspte mozzarella 30 g geraspte Parmezaanse kaas Keukengerei Taartvorm op het lage rooster. Hoog rooster op een lekbak Ovenschaal van 26 x 17 cm op het lage rooster Voor de kaassaus: 60 g boter 50 g bloem Snufje nootmuskaat 500 ml melk 20 g geraspte Parmezaanse kaas 1. Smelt de boter in een kleine sauspan. Voeg de bloem en de nootmuskaat toe en roer tot een gladde massa. 2. Voeg al roerend de melk toe totdat het kookt en bindt. 3. Zet het vuur lager en voeg de Parmezaanse kaas toe. Roer totdat de kaas gesmolten is. 1. Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze uitlekken. 2. Verdeel ca. 125 g spaghettisaus in een ovenschaal van 26 x 17 cm. 3. Leg 3 bladen lasagne, 300 g kaassaus, 125 g spaghetti saus en 100 g mozzarella op elkaar. Herhaal dit. 4. Verdeel over de laatste lasagnebladen 125 g spaghettisaus en bestrooi dit met 100 g mozzarella en 30 g Parmezaanse kaas. 5. Plaats de ovenschaal op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. 2- 4 Varkens koteletten 0,2 - 0,6 kg Gekoeld 1. Neem varkenskoteletten van 200 g en 2,5 cm dik per stuk. Hoog Breng ze met zout en peper of naar wens op smaak. rooster op 2. Plaats ze op het hoge rooster met een lekbak eronder. een lekbak Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. NEDERLANDS 2-2 Begintemperatuur 18 GEBRUIKSAANWIJZING Code Programma 2-5 Gegratineerde aardappelen Gewicht Begintemperatuur 1,5 kg Kamertemperatuur Keukengerei Instructies Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 teentje knoflook 20 g boter 300 g room 100 g geraspte kaas Nootmuskaat, zout en peper naar smaak van 20 x 20 cm op het lage rooster 1. Schil en was de aardappelen en snijd ze in plakjes van 5 mm. Besmeer een ovenschaal met de knoflookteen en boter. 2. Leg de helft van de aardappelen in de ovenschaal en breng deze op smaak. Vul de ovenschaal met de rest van de aardappelen en breng deze naar wens op smaak. Verdeel de room en de kaas erover. 3. Plaats de ovenschaal op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. 2-6 Ratatouille 1,5 kg Kamertemperatuur Magnetronbestendige schaal Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 1 aubergine, in stukjes gesneden 1 courgette, in stukjes gesneden 1 paprika, in stukjes gesneden 3 tomaten, in stukjes gesneden 1 eetlepel tomatenpuree 2 teentjes knoflook, geplet 1 eetlepel verse groene kruiden, gehakt 2 eetlepels azijn 1 theelepel suiker Zout en peper naar smaak 1. Meng alle ingrediënten in een grote, diepe schaal. Bedek de schaal met folie en prik luchtgaatjes. 2. Zet de schaal in het apparaat. Kies het programma en druk op start. Roer tijdens het kookproces het voedsel minstens twee keer door. 2-7 Rijst/Pasta 0,1 - 0,3 kg Kamertemperatuur Ingrediënten voor rijst Rijst Boter, gesmolten Ui, geraspt Kippenbouillon of water Zout 100 g 30 g 50 g 250 ml 200 g 40 g 75 g 500 ml Naar smaak 300 g 50 g 100 g 750 ml Magnetronbestendige schaal 1. Meng de rijst, de gesmolten boter en de ui in een grote en diepe magnetronbestendige schaal (3 l). Schenk kokende kippenbouillon of water erover en voeg zout toe. Bedek de schaal met folie en prik luchtgaatjes. 2. Zet de schaal in het apparaat. Kies programma en gewicht en druk op start. Ingrediënten voor pasta Pasta Water Zout 100 g 400 ml 200 g 300 g 800 ml 1000 ml Naar smaak 1. Doe de pasta en het kokende water met zout in een grote en diepe magnetronbestendige schaal (3 l). Bedek de schaal met folie en prik luchtgaatjes. 2. Zet de schaal in het apparaat. Kies programma en gewicht en druk op start. Spoel de pasta na afloop met koud water af. 2-8 Gevulde courgette 1,2 kg Kamertemperatuur Ingrediënten 4 ronde courgettes van ongeveer 200 g per stuk 500 g rundergehakt 2 eetlepels olijfolie Zout en peper naar smaak 1. Snijd de toppen van de courgette af om er kapjes van te maken en ontdoe de courgette voorzichtig van zaden zonder het vlees of de schil te beschadigen. Bestrooi de courgettes met zout en peper. 2. Vul de courgettes met gehakt en doe de kapjes er weer op. Leg het voedsel op een hittebestendig glazen bord op het lage rek en bedruip het met olijfolie. Kies het programma en druk op start. Hittebestendig glazen bord op het lage rooster GEBRUIKSAANWIJZING 19 BAKKEN & BRADEN Het apparaat heeft een aantal voorgeprogrammeerde kookfuncties. Laat het apparaat weten wat en hoe veel je wilt bereiden. Laat het apparaat daarna het werk doen. Voorbeeld: Volg voor het bereiden van 1,0 kg rosbief de onderstaande stappen. 4. Druk op START/ENTER. 1. Druk op STOP/WIS. 5. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘1.0 kg’ ziet. 6. Druk op START/ENTER. Tijdens het koken kun je aan de DRAAIKNOP draaien om de bereidingstijd aan te passen. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '4' ziet. INSTRUCTIES VOOR BAKKEN & BRADEN Code Programma 1 2 Gewicht Begintemperatuur Instructies Keukengerei 1. Was de aardappelen en droog ze met keukenpapier. Laag rooster Gebakken 0,2 - 1,0 kg Kameraardappelen (180 - 220 g/ temperatuur 2. Prik in iedere aardappel 8 keer met een vork. 3. Plaats het voedsel op het lage rooster. Kies stuk) programma en gewicht en druk op start. 4. Laat het voedsel na afloop 5 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. Koekjes 1 Kamertemperatuur Ingrediënten 80 g bruine suiker 80 g zachte boter 1 ei, licht geslagen 180 g gezeefde bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel baksoda 100 g kleine chocoladesnippers 1. Meng de zachte boter met de bruine suiker. Voeg geleidelijk het ei toe en roer totdat het geheel licht en luchtig is. Voeg bloem, bakpoeder, baksoda en chocoladesnip pers toe en meng het goed. 2. Schep met een eetlepel hoopjes deeg op het met aluminium bedekte hoge en lage rooster. De koekjes moeten 2 cm uit elkaar geplaatst worden. 3. Plaats het lage en het hoge rooster in het apparaat. Hoog rooster + laag rooster NEDERLANDS 2. Druk een keer op BAKKEN & BRADEN. Je ziet nu ‘1' op de display. 20 GEBRUIKSAANWIJZING Code Programma 3 Verse pizza Gewicht 1 Begintemperatuur Kamertemperatuur Instructies Pizzapan op het lage rooster. NEDERLANDS Ingrediënten Deeg: 120 g bloem of broodmeel 1 theelepel gedroogde gist 1/3 theelepel zout 1 theelepel suiker 70 ml warm water 1 theelepel extra vierge olijfolie, plus wat extra om te bestrijken Topping: 3 eetlepels pizzasaus 30 g worst, in plakjes 1/2 ui, in ringen 2 verse paddenstoelen, in plakjes 1/2 verse peper 100 g mozzarella, in stukjes Keukengerei 1. Meng alle ingrediënten voor het deeg in een grote schaal. 2. Kneed het met een elektrische mixer tot een glad en elastisch deeg. 3. Rol het deeg uit en leg het in een pizzapan. Verdeel de pizzasaus erover. Beleg de pizza met toppings en kaas. 4. Plaats de pizzapan op het lage rooster. Kies het programma en druk op start. 0,.5 - 1,5 kg Gekoeld 1. Bestrijk de rosbief met gesmolten boter of olie en breng hem naar wens op smaak. 2. Plaats het voedsel op het lage rooster met een lekbak eronder. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai de rosbief om. Druk op start om door te gaan. 4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. 5 Gebraden kip 0,8 - 1,8 kg Gekoeld 1. Bestrijk de kip met gesmolten boter of olie en breng Laag rooster hem naar wens op smaak. op een 2. Plaats een hele kip met de borst naar beneden op lekbak het lage rooster met een lekbak eronder. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai de kip om. Druk op start om door te gaan. 4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. 6 Gebraden 0,5 - 1,5 kg varkensvlees Gekoeld 1. Bestrijk het varkensvlees met gesmolten boter of olie en breng het naar wens op smaak. 2. Plaats het voedsel op het lage rooster met een lekbak eronder. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Verwijder na de pieptoon het vleessap en draai het varkensvlees om. Druk op start om door te gaan. 4. Laat het voedsel na afloop 10 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. 4 Rosbief Laag rooster op een lekbak Laag rooster op een lekbak GEBRUIKSAANWIJZING Code Programma 7 Gebakken groenten Gewicht Begintemperatuur 0,2 - 0,3 kg Keukengerei Instructies Kamertemperatuur 21 Ingrediënten Aubergines, in stukjes van 1-2 cm dik Courgettes, in stukjes van 1-2 cm dik Uien, in partjes gesneden Paprika's, in de lengte gehalveerd en van zaadjes ontdaan Hele cherrytomaatjes Paddenstoelen, gehalveerd Crisp-schaal op het hoge rooster 8 Cakejes 1 Kamertemperatuur Ingrediënten 120 g suiker 120 g zachte boter 2 ei, licht geslagen 150 g gezeefde bloem 1/2 theelepel bakpoeder 10-13 papieren muffinvormpjes (50 mm breed x 30 mm hoog) Plaats de muffin vormpjes op de crispplaat bovenop het glazen blad 1. Meng de zachte boter met de suiker. Voeg geleidelijk de eieren toe en roer totdat het geheel licht en luchtig is. Voeg de bloem en de bakpo eder toe en roer goed. Vul de vormpjes met gelijke hoeveelheden beslag. (25-30 g per vormpje) 2. Plaats de muffin vormpjes op de crispplaat bovenop het glazen blad. Selecteer het menu, druk op start. 3. Haal de muffins na afloop uit het apparaat en laat ze afkoelen. LANGZAAM GAREN Voorbeeld: Drogen van voedingsmiddelen 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk twee keer op LANGZAAM GAREN. Je ziet nu ‘2' op de display. 3. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je '60 °C' ziet. 4. Druk op START/ENTER. Je ziet nu ‘10:00' op de display. 5. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘5h00' ziet. 6. Druk op START/ENTER. Tijdens het koken kun je aan de DRAAIKNOP draaien om de bereidingstijd aan te passen. NEDERLANDS 1. Bestrijk de groenten met gesmolten boter of olie en breng ze naar wens op smaak. 2. Plaats het voedsel in de crisp-schaal op het hoge rooster. Kies programma en gewicht en druk op start. 3. Draai als je de pieptoon hoort het voedsel om en druk op start om door te gaan. 22 GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTIES VOOR LANGZAAM GAREN Functie 1. Langzaam garen Bereik 130 °C (HOOG) / 110 °C (LAAG) Stap Standaard - Instructies gerei 130 °C Bij deze functie wordt een relatief lage temperatuur in vergelijking met andere (HOOG) bereidingsmethodes (zoals bakken, koken en braden) gebruikt. Stoofschotels en andere geschikte gerechten kunnen zo uren sudderen zonder ernaar om te hoeven kijken. Stand 110 °C (LAAG) Op de lage stand kan voedsel een lange periode sudderen zonder risico op overkoken of verbranden. Bij deze stand is roeren niet nodig. Stand 130 °C (HOOG) Op de hoge stand kan voedsel in ongeveer de helft van de tijd die nodig is bij de lage stand bereid worden. Het kan voorkomen dat voedsel bij een hoge stand gaat koken, waardoor het nodig kan zijn extra vloeistof toe te voegen. Bij stoofschotels zorgt af en toe roeren voor een betere smaakverdeling. Voordat je met langzaam garen begint, is het niet nodig vlees dicht te schroeien en te bruinen, maar je behoudt hiermee wel de vleessappen en de smaak en het vlees blijft lekker mals. Richtlijnen voor langzaam garen Hittebestendig glazen bord op het lage rooster Droog met deze functie fruit, groenten en vlees tot gezonde en voedzame snacks en smakelijke beef jerky zonder toevoeging van chemicaliën en conserveringsmiddelen. Leg bakpapier op een hittebestendig glazen bord op het lage rooster en verdeel de voedingsmiddelen in een enkele laag. Richtlijnen voor het drogen van voedingsmiddelen Hittebestendig glazen bord op het lage rooster Traditionele bereidingstijd Langzaam garen Langzaam garen bereidingstijd bereidingstijd (zonder dichtschroeien) (met dichtschroeien) 110 °C(Laag) 130 °C(Hoog) 110 °C(Laag) 130 °C(Hoog) 35 tot 60 minuten 7 to 11 uur 4 to 5 uur 5 to 7 uur 3 to 4 uur 1 tot 3 uur 9 to 11 uur 5 to 7 uur 6 to 7 uur 4 to 5 uur 2.Drogen van voedingsmiddelen 40 °C ~ 90 °C 10 °C 70 °C Voedingsmiddel 40 °C - 40 °C 4. Warmhouden 80 °C 70 °C 60 °C 10 °C 70 °C Temperatuur Tijd Banaan Snijd in plakjes van 5-6 mm dik 70 °C 5-8 uur Vijg Verwijder de steel en halveer 70 °C 8-9 uur Schil en snijd in plakjes 70 °C van 8-12 mm dik Schil en snijd in plakjes 70 °C Mango van 6-10 mm dik Schil, boor uit en snijd in 70 °C Ananas plakjes van 8-12 mm dik Tomaat Was en snijd in ronde 70 °C plakjes van 6 mm dik Padden- Maak schoon met een 60 °C stoelen zachte borstel of doek. Niet wassen Beef jerky Marineer in de koelkast 80 °C reepjes vlees (5-6 mm dik) 6 tot 8 uur in kanten-klare of zelfgemaakte marinade 5-8 uur 6-9 uur 6-9 uur 6-9 uur 4-8 uur Kiwi 3. Fermenteren Voorbereiding 6-9 uur Gebruik Snacks, babyvoedsel, granola, koekjes en bananenbrood Vullingen, cakes, desserts, brood en koekjes Snack Snacks, ontbijtgranen, bakkerijproducten Snacks, bakkerijproducten, granola Soepen, stoofschotels, puree of saus Wellen voor soepen, vleesgerechten, omeletten of om te braden. Snack Yoghurt maken • Schenk 1 liter melk in een geschikte hittebestendige kom met deksel. • Warm het op tot de juiste temperatuur (60-70 °C) en laat het dan afkoelen tot ongeveer 40 °C. • Voeg 150 ml yoghurt toe en roer goed. • Plaats de kom met deksel in het apparaat. • Kies het programma en zet de bereidingstijd op 5-8 uur. Deeg laten rijzen • Leg het deeg in een geschikte hittebestendige kom en dek deze af met een vochtige doek. • Plaats de kom in het apparaat. • Kies het programma en zet de bereidingstijd op ongeveer 40 minuten totdat het deeg in volume is verdubbeld. De elementen aan de boven- en onderkant geven warmte af om de ingestelde temperatuur te behouden. Deze functie kan ook gebruikt worden om voedsel warm te houden. Hittebestendige glazen kom op het lage rooster Hittebestendige glazen kom op het lage rooster GEBRUIKSAANWIJZING 23 INVERTER ONTDOOIEN Voorbeeld: Ontdooien van 1,2 kg vlees 1. Druk op STOP/WIS. 2. Druk een keer op Inverter Ontdooien. Je ziet nu ‘dEF1' op de display. 3. Druk op START/ENTER. Je ziet nu ‘0.1 kg' op de display. 4. Draai aan de DRAAIKNOP totdat je ‘1.2 kg’ ziet. 5. Druk op START/ENTER. Het ontdooien begint. OPMERKING: Als je op START/ENTER drukt, verschijnt op de display de afteltijd voor het ontdooien. Het apparaat zal tijdens een ONTDOOI-cyclus een keer piepen. Open bij de pieptoon de deur, haal de porties die gedeeltelijk ontdooid zijn eruit en draai ze om. Leg de bevroren porties terug in het apparaat en druk op START/ENTER om het ontdooien te hervatten. • Verwijder bij vis, schelpdieren, vlees en gevo gelte voor het ontdooien het verpakkingspapier of de plastic verpakking. Het papier zal anders dicht op het voedsel stoom en vleessappen vasthouden, waardoor de buitenste laag gaat garen. • Leg om lekken te voorkomen het voedsel in een ondiep bakje of op een magnetron-braadrooster. • Als het voedsel uit het apparaat wordt gehaald, dient de kern nog iets bevroren te zijn. • De ontdooitijd is afhankelijk van hoe diep het voedsel is bevroren. • De vorm van de verpakking heeft invloed op hoe snel iets ontdooit. Een platte verpakking zal sneller ontdooien dan een diepbevroren blok. • Ook de vorm van het voedsel is van invloed op de ontdooitijd. INSTRUCTIES VOOR INVERTER ONTDOOIEN Categorie Te ontdooien voedsel Rundvlees Rundergehakt, kogelbiefstuk, stoofvleesblokjes, haasbiefstuk, stoofschotel, gebraden ribstuk, biefstuk, schouderlap, hamburger Lamsvlees VLEES Karbonades, rollade (dEF1) Varkensvlees 0,1 - 4,0 kg Karbonades, hot dogs, spareribs, krabbetjes. Rollade, worst Kalfsvlees Vleeskoekjes (0,5 kg, 20 mm dik) Omdraaien bij de pieptoon. Na ontdooien 5 - 15 minuten laten staan. Gevogelte Aan een stuk, in stukken, filet (zonder botjes) GEVOGE- Kip uit Cornwall LTE (dEF2) Aan een stuk 0,1 - 4,0 kg Kalkoen Filet Omdraaien bij de pieptoon. Na ontdooien 30 - 60 minuten laten staan. Vis Filet, hele vis Schaal- en schelpdieren VIS Krabvlees, kreeftenstaart, garnalen, (dEF3) 0,1 - 4,0 kg sint-jacobsschelpen Omdraaien bij de pieptoon. Na ontdooien 5 - 10 minuten laten staan. Gesneden brood, broodjes, stokbrood, BROOD etc. (dEF4) Doe de sneden van elkaar en leg ze 0,1 - 0,5 kg tussen keukenpapier of op een plat bord. Omdraaien bij de pieptoon. Na ontdooien 1 - 2 minuten laten staan. NEDERLANDS Het apparaat heeft vier ontdooistanden voorgeprogrammeerd. Met de INVERTER ONTDOOI-functie heb je voor het ontdooien van bevroren voedsel de beste ontdooimethode in huis. In de richtlijn is weergegeven welke ontdooistand wordt aanbevolen voor welk bevroren voedsel. Gemakshalve is om het beste ontdooiresultaat te krijgen in de INVERTER ONTDOOI-functie een mechanisme ingebouwd dat met een pieptoon aangeeft wanneer je iets moet controleren, omdraaien, uit elkaar moet halen of moet herschikken. De volgende vier ontdooistanden zijn voorgeprogrammeerd: (VLEES / GEVOGELTE / VIS / BROOD) 24 MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI MAGNETRONBESTENDIG KEUKENGEREI Doe nooit volledig of deels metalen keukengerei in het apparaat. Microgolven kunnen niet door metaal heen dringen. De golven weerkaatsen van metalen voorwerpen in het apparaat en veroorzaken vonkenoverslag. Het meeste hittebestendige niet-metalen keukengerei kan veilig in het apparaat. Er zijn echter uitzonderingen, die niet in het apparaat kunnen. Als je twijfelt over een bepaald voorwerp, kun je eenvoudig bepalen of het in het apparaat kan. Plaats het voorwerp naast een met water gevulde glazen schaal in het apparaat. Zet het apparaat gedurende één minuut aan op de stand HOOG. Als het water warm wordt en het voorwerp koel blijft, kan het voorwerp veilig in het apparaat. Als het water echter niet van temperatuur verandert en het voorwerp wel warm wordt, absorbeert het voorwerp microgolven en kan het dus niet veilig in het apparaat. Je hebt waarschijnlijk al veel voorwerpen in de keuken die veilig in het apparaat kunnen. Raadpleeg de volgende lijst. Borden Veel soorten borden kunnen veilig in het apparaat. Raadpleeg in geval van twijfel de documentatie van de fabrikant of doe de magnetrontest. Glaswerk Hittebestendig glaswerk kan veilig in het apparaat, bijvoorbeeld alle soorten ovenbestendige glazen ovenschotels. Doe echter geen kwetsbaar glaswerk zoals tumblers of wijnglazen in het apparaat, want deze kunnen breken door de verhitting. Plastic bakjes Deze kunnen worden gebruikt om even snel iets in op te warmen. Ze zijn echter niet geschikt om langere tijd in het apparaat te blijven, want door contact met het hete voedsel kunnen ze vervormen of smelten. Papier Papieren borden en dergelijke kunnen veilig in het apparaat als de bereidingstijd kort is en het voedsel weinig vet en vocht bevat. Papieren handdoekjes zijn ook erg handig om voedsel mee in te wikkelen en om bakplaten te beschermen tegen het aanbakken van vet voedsel zoals bacon. Gebruik liever geen gekleurd papier, want de kleuren kunnen uitlopen. Sommige producten van gerecycled papier kunnen onzuiverheden bevatten die in het apparaat kunnen leiden tot vonkoverslag of brand. Plastic kookzakken Plastic zakken die speciaal zijn ontworpen om in te koken, kunnen veilig in het apparaat. Maak wel een opening in de zak zodat de stoom kan ontsnappen. Gebruik nooit een gewone plastic zak in het apparaat. Deze zal smelten en openscheuren. Plastic magnetronschalen Magnetronschalen zijn er in verschillende vormen en maten. De meeste van je huidige schalen kun je waarschijnlijk blijven gebruiken. Aardewerk, steengoed en keramiek Voorwerpen van deze materialen kunnen in de meeste gevallen in het apparaat, maar voor de zekerheid moeten ze worden getest. LET OP Sommige voorwerpen bevatten veel lood of ijzer en zijn niet geschikt voor in het apparaat. Controleer je keukengerei om er zeker van te zijn dat het veilig in het apparaat kan. VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT 25 VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT Houd het in de gaten Houd je eten altijd in de gaten terwijl het apparaat aan staat. Het apparaat heeft een lamp die automatisch aan gaat als het aan staat, zodat je kunt kijken hoe het met je eten gaat. Instructies in recepten om het eten om te roeren en dergelijke zijn minimumeisen. Als het eten ongelijkmatig warm wordt, maak dan de nodige wijzigingen om dit op te lossen. Factoren die de bereidingstijd in het apparaat beïnvloeden Er zijn veel factoren van invloed op de bereidingstijd. De temperatuur van de ingrediënten maakt een veel meer bereidingstijd nodig dan een cake met ingrediënten op kamertemperatuur. In sommige recepten, vooral voor brood, cake en custard, staat dat het voedsel uit het apparaat moet als het nog net niet goed is. Dat is geen vergissing. Als je het (bedekt) buiten het apparaat laat staan, blijft het doorgaren doordat de hitte in de buitenste delen zich langzaam naar binnen verspreidt. Als het eten in het apparaat blijft tot het door en door gaar is, worden de buitenste delen te heet of branden ze zelfs aan. Na verloop van tijd word je er vanzelf steeds beter in om de bereidings- en doorgaartijden van allerlei gerechten te schatten. Dichtheid Licht, poreus eten zoals cake en brood wordt sneller gaar dan zwaar, compact eten zoals stukken vlees of een ovenschotel. Poreus eten kan in de magnetron aan de buitenranden droog en bros worden. Hoogte De bovenliggende delen worden sneller warm dan die daaronder, vooral bij grote stukken vlees. Daarom is het verstandig om het eten meermaals om te draaien tijdens de bereiding. Vochtgehalte De hitte van de microgolven laat vocht verdampen. Daarom is het handig om relatief droog voedsel, zoals stukken vlees en bepaalde groenten, vooraf met water te besprenkelen of af te dekken om uitdroging te voorkomen. Botten en vet Botten geleiden hitte en vet gaart sneller dan vlees. Let bij stukken vlees met veel vet of botten op dat het eten gelijkmatig gaart. Hoeveelheid Het aantal microgolven in het apparaat blijft gelijk, ongeacht hoeveel eten erin zit. Dus hoe voller het apparaat, des te langer de bereidingstijd. Haal daarom minimaal een derde van de bereidingstijd af als je de hoeveelheden uit het recept halveert. Vorm Microgolven bereiken slechts de eerste 2 cm van het voedsel waarmee ze in aanraking komen. Het binnenste van het eten wordt alleen indirect verwarmd doordat de buitenkant opwarmt. Alleen de buitenkant wordt door de microgolven verhit, de rest door warmteoverdracht. De slechtst mogelijke vorm voor eten in het apparaat is een grote kubus. De hoeken branden allang aan voordat het midden warm wordt. Rond, dun en ringvormig voedsel is ideaal voor in het apparaat. NEDERLANDS groot verschil voor de bereidingstijd. Een cake van ijskoude boter, melk en eieren heeft bijvoorbeeld 26 VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT Afdekken Je kunt het eten sneller bereiden door het af te dekken zodat warmte en stoom blijven hangen. Gebruik daarvoor een deksel of magnetronfolie met een opening zodat het teveel aan hete lucht kan ontsnappen. Bruinen Vlees en gevogelte die minimaal vijftien minuten in het apparaat worden bereid, worden lichtbruin in hun eigen vet. Eten dat korter bereid wordt, kan met bijvoorbeeld worcester-, soja- of barbecuesaus worden ingesmeerd om het een mooie bruine kleur te geven. Omdat je hiervoor maar een klein beetje saus nodig hebt, blijft de oorspronkelijke smaak van het gerecht behouden. Afdekken met bakpapier Door voedsel af te dekken met bakpapier voorkomt u spatten en houdt het voedsel de warmte vast. Het dekt het voedsel niet zo goed af als een deksel of magnetronfolie, waardoor het lichtjes uitdroogt. Patronen Losse stukken eten zoals gebakken aardappelen, cakejes en hors-d'oeuvres worden gelijkmatiger warm als ze met dezelfde tussenafstand in een cirkelvormig patroon liggen. Leg ze vooral niet op elkaar. Roeren Roeren is een van de belangrijkste technieken bij het koken met het apparaat. Bij gewoon koken roer je het eten om het te mengen, maar bij magnetronkoken doe je het om de hitte goed te verdelen. Roer altijd van buiten naar binnen, want de buitenkant van het eten wordt het eerst warm. Omdraaien Grote stukken voedsel zoals vlees of een hele kip moeten worden omgedraaid zodat de boven- en onderkant gelijkmatig garen. Het is ook handig om kleinere stukken kip en karbonades om te draaien. Grote stukken aan de rand Microgolven richten zich op de buitenkant van het eten. Daarom is het handig om dikkere stukken vlees, gevogelte en vis aan de rand van de schaal te leggen. Zo vangen de dikkere stukken meer microgolven op en gaart het eten gelijkmatig. Afdekken Er kunnen stroken aluminiumfolie (dat geen microgolven doorlaat) op de hoeken of randen van vierkante of rechthoekige etenswaren worden aangebracht om te voorkomen dat ze aanbranden. Gebruik niet te veel folie en zorg dat de folie stevig vastzit, anders kan vonkoverslag ontstaan. Hoger plaatsen Dikke of compacte stukken eten kun je hoger plaatsen zodat de microgolven er ook vanaf de onderkant bij kunnen. Gaatjes maken Eten met een schil, schaal of membraan kan in het apparaat ontploffen als je er vooraf geen gaatjes in maakt. Denk aan eidooiers en eiwitten, oesters, mosselen en hele groentes en vruchten. VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT 27 VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT Controleren In het apparaat wordt eten zo snel gaar dat je het regelmatig moet controleren. Sommige soorten eten laat je in het apparaat tot ze helemaal gaar zijn, maar bijvoorbeeld vlees en gevogelte haal je er wat eerder uit zodat het buiten het apparaat kan doorgaren. Tijdens het doorgaren stijgt de inwendige temperatuur van het eten nog met 3 tot 8°C. Doorgaartijd Het eten moet gewoonlijk nog 3 tot 10 minuten blijven staan nadat het uit het apparaat is gehaald. Dek Door het eten even te laten staan voltooi je het gaarproces en kunnen de smaken zich ontwikkelen en mengen. NEDERLANDS het voedsel af zodat het warm blijft, tenzij het moet drogen (bijvoorbeeld sommige cakes en biscuitjes). 28 HET APPARAAT SCHOONMAKEN / DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN HET APPARAAT SCHOONMAKEN 1 Houd de binnenkant van het apparaat schoon Spetters en andere etensresten blijven plakken aan de wanden, de deur en de deurafdichtingen van het apparaat. Dit kun je er het best meteen afvegen met een vochtige doek. Kruimels en etensresten absorberen microgolven en verlengen zo de bereidingstijd. Gebruik een vochtige doek om kruimels tussen de deur en het frame te verwijderen. Het is belangrijk om dit gedeelte schoon te houden zodat de magnetron goed sluit. Verwijder vetvlekken met een doek en een sopje, spoel na en droog af. Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. De metalen bak kan met de hand of in de afwasmachine worden schoongemaakt. 2 Houd de buitenkant van het apparaat schoon Maak de buitenkant van het apparaat schoon met water en sop gevolgd door zuiver water. Droog het af met een zachte doek of een papieren handdoekje. Voorkom schade aan de onderdelen binnen het apparaat door geen water door de ventilatie-openingen te laten sijpelen. Doe eerst de deur open zodat het apparaat niet per ongeluk aangaat. Maak dan het bedieningspaneel schoon met een vochtige doek. Droog het onmiddellijk af met een droge doek. Druk na het schoonmaken op STOP/WIS . 3 Als zich condens vormt aan de binnen- of buitenkant van de deur van het apparaat, veeg dit dan weg met een zachte doek. Dit kan zich voordoen als het apparaat wordt gebruikt op een plek met een hoge luchtvochtigheid en duidt geenszins op een defect. 4 De deur en de deurafdichtingen moeten schoon worden gehouden. Gebruik daarvoor alleen warm water en sop gevolgd door zuiver water, en droog grondig af. GEBRUIK GEEN SCHURENDE REINIGINGSMIDDELEN ZOALS SCHUURPOEDER OF EEN SCHUURSPONS. Metalen onderdelen zijn makkelijker te onderhouden als ze regelmatig worden afgenomen met een vochtige doek. DE FUNCTIE SMART DIAGNOSIS™ GEBRUIKEN Gebruik deze functie als u een nauwkeurige diagnose nodig hebt van het LG Electronics-servicecentrum wanneer het product slecht of niet werkt. Gebruik deze functie alleen om contact op te nemen met de servicemedewerker, niet tijdens normaal gebruik. 1. Wanneer u hierover geïnstrueerd wordt door het callcenter, houdt u het mondstuk van uw telefoon boven het Smart Diagnosis™-logo boven het display. OPMERKING: Max m 10 m • Raak geen andere knoppen aan. 2. Houd, met de deur gesloten, de knop STOP/WIS 3 seconden ingedrukt zodat 'Loc' wordt weergegeven op het display. Blijf de knop STOP/WIS nog eens 5 seconden ingedrukt houden totdat '5' wordt weergegeven op het display. (dus de knop Wissen moet 8 seconden ononderbroken ingedrukt worden gehouden). Vervolgens wordt er een toon uitgezonden van achter het Smart Diagnosis-symbool. 3. Houd de telefoon op zijn plaats totdat de toontransmissie is gestopt. Het beeldscherm telt de tijd af. 4. Wanneer het aftellen is afgelopen en de tonen zijn gestopt, hervat u uw gesprek met de medewerker van het callcenter, die u dan kan helpen door het gebruik van de verzonden informatie voor analyse. OPMERKING: • Beweeg de telefoon niet tijdens de toontransmissie, zodat de beste resultaten bereikt kunnen worden. • Als de callcentermedewerker niet in staat is om de gegevens nauwkeurig te registreren, kan er u gevraagd worden het opnieuw te proberen. VEELGESTELDE VRAGEN 29 VEELGESTELDE VRAGEN Vraag Antwoord Waarom gaat het lampje in het apparaat niet aan? Hiervoor kunnen verschillende redenen zijn. Het lampje kan kapot zijn of er kan een probleem met de bedrading zijn. Gaan de microgolven door de deur heen? Nee, je kunt wel door de gaatjes in het rooster heen kijken maar microgolven kunnen er niet door. Waarom klinkt er een piep als ik een knop op het bedieningspaneel indruk? Is het schadelijk voor de magnetron als ik hem aanzet terwijl hij leeg is? De piep klinkt zodat je zeker weet dat je de knop goed hebt ingedrukt. Ja. Zet de magnetron nooit leeg aan. Waarom moet ik het eten nog even laten staan nadat het uit het apparaat komt? Na de bereiding in het apparaat gaart het eten nog even door. Door even te wachten geef je dit proces de tijd zodat het eten gelijkmatig gaar wordt. Hoe lang dat duurt, hangt af van de dichtheid van het eten. Waarom is de bereidingstijd soms langer dan wat in de handleiding staat? Waarom verschijnt het woord 'Cool' of de resterende bereidingstijd op het display terwijl de ventilator aan is maar de magnetron uit? Kijk nog eens in de handleiding of je de instructies wel goed hebt opgevolgd, en of er een verklaring is voor de afwijkende bereidingstijd. De bereidingstijd en -temperatuur in de handleiding zijn suggesties, vooral bedoeld om te voorkomen dat je eten aanbrandt. Dat is het meest voorkomende probleem van beginnende gebruikers van het apparaat. Verschillen in formaat, vorm, gewicht en afmetingen van het eten kunnen een langere bereidingstijd verklaren. Vertrouw op je eigen inzicht en de suggesties uit de handleiding om het eten te bereiden, net als met ieder ander keukenapparaat. Na de bereidingstijd gaat de ventilator soms aan om het apparaat te koelen. Op het display staat dan 'Cool'. Als je tijdens de bereidingstijd de deur opent of eenmaal op STOP/WIS drukt, verschijnt de resterende bereidingstijd op het display. Dat is geen fout. Als het apparaat gelijktijdig aanstaat met een radio, televisie, draadloos LAN-netwerk, Bluetooth, medische apparatuur, draadloze communicatieapparatuur etc. op dezelfde frequentie, kan het hiervan interferentie ondervinden. Deze interferentie duidt niet op een probleem met de magnetron of het andere apparaat. Er is geen sprake van een defect en de magnetron kan veilig worden gebruikt. Medische apparatuur kan echter ook interferentie ondervinden, dus wees voorzichtig met het gebruik van medische apparatuur in nabijheid van de magnetron. NEDERLANDS Waarom ontploffen eieren soms? Bij het bakken of pocheren van eieren ontstaat in de dooier stoom die door het membraan nergens heen kan. Dit kan tot een ontploffing leiden. Prik de dooier vooraf door om dit te voorkomen. Doe eieren met schaal nooit in het apparaat. 30 TECHNISCHE SPECIFICATIES TECHNISCHE SPECIFICATIES MJ3965BIB Ingangsspanning 230 V ~ 50 Hz Uitgangsvermogen Max. 1100 Watt (IEC60705-norm) Microgolffrequentie 2450 MHz Oven Cavity Dimension 395 mm(b) X 262 mm(h) X 378 mm(d) Buitenafmetingen 540 mm(b) X 325 mm(h) X 523 mm(d) Stroomverbruik Magnetron 1350 watt Grill Oven 950 watt 1850 watt Combi-grill 1450 watt Combi-magnetron 1900 watt * Bij 1100 W en 900 W wordt het uitgangsvermogen geleidelijk verminderd om oververhitting te voorkomen. Verwijdering van uw oude apparaat 1 Dit symbool van de doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische producten (WEEE) afzonderlijk van het huishoudelijke afval moeten worden verwijderd. 2 Oude elektrische producten kunnen gevaarlijke stoffen bevatten, dus een juiste verwijdering van uw oude apparaat helpt bij het voorkomen van mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid. Uw oude apparaat kan herbruikbare onderdelen bevatten die gebruikt zouden kunnen worden voor het repareren van andere producten, en andere waardevolle materialen die kunnen worden gerecycleerd voor het behoud van beperkte grondstoffen. 3 U kunt uw apparaat meenemen naar de winkel waar u het product hebt gekocht, of u kunt contact opnemen met uw plaatselijke afvalinstantie voor de gegevens van uw dichtstbijzijnde geautoriseerde WEEE-verzamelpunt. Voor de meest geactualiseerde informatie voor uw land wordt verwezen naar www.lg.com/global/recycling Microgolffrequentie: 2450 MHz +/- 50 MHz (Groep 2 / Klasse B) ** Apparatencategorie 2: alle ISM RF-apparatuur waarbij radiogolfenergie tussen 9 kHz tot 400 GHz wordt gegenereerd met de intentie deze alleen te gebruiken in de vorm van elektromagnetische straling, inductieve en/of capacitieve koppeling voor de behandeling van materiaal of voor inspectie- of analysedoeleinden. Apparatencategorie B is geschikt voor thuisomgevingen en omgevingen die aangesloten zijn op een laagspanningsnetwerk dat energie levert aan gebouwen voor woondoeleinden. Download een handleiding op http://www.lg.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62

LG LG MJ3965BIB de handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor

in andere talen