santos 29 Handleiding

Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 1 / 10
HANDLEIDING MET BETREKKING TOT GEBRUIK EN
ONDERHOUD
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Koffiemolens – vruchtenpersen – mixers – blenders – drankautomaten – mixers-mengers –
kneedmachine – kaasraspen – ijsmolens – vleesmolens - groentesnijders
MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL
INTERNATIONAAL GEPATENTEERDE MODELLEN
SANTOS :
140-150 AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANCE
TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21 - TÉLEX 375 359 F
TELECOPIE 33 (0) 478 26 58 21
E-Mail :santo[email protected] www.santos.fr
CITRUSNPERS N°11- N°38 - N°29 - N°46
N°11
N°46
N°29
N°38
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 2 / 10
UW CITRUSPERS N°11- N°38 - N°29- N°46
De citruspers N°11 - N°38 - N°29 - N°46 is uitermate geschikt voor bars, cafés,
hotels, restaurants, cateringbedrijven, verse vruchtensapboetieks …
De apparaten s N°11 en N°38 zijn samengesteld uit een motorblok van aluminium,
een sapkom en 2 drukknoppen van technisch plastic.
De apparaten N°29 en N°46 zijn samengesteld uit een motorblok van aluminium, een
krachtige motor voor intensief gebruik, een kom van roestvrij staal en 2 drukknoppen
van plastic en uit een plastic stolp om spatten te voorkomen.
De citruspers N° 11 - N°38 - N°29 - N°46 zijn bestemd voor het persen van
citroenen, sinasappelen of grape-fruits.
Zij zijn ideaal voor het bereiden van : vers citroen-, sinasappel- en grape-fruitsap of
voor fruitcocktails.
ELEKTRISCHE AANSLUITING ;
De elektrische voeding van het apparaat is beschikbaar in twee enkel fase
spanningen :
- 110-120 V, 50/60 Hz
- 220-240 V, 50/60 Hz
Lijnbescherming : het apparaat moet aangesloten worden op een standaard contactdoos
met 2 polen + aarde. De installatie moet voorzien zijn van een differentiale
stroomonderbreker en een zekering van 16A.
LET OP :
Alvorens het apparaat aan te sluiten, controleren of de spanning van het stroomnet
overeenkomt met de waarde aangegeven op de garantiebon die met het apparaat
wordt meegeleverd of op het typeplaatje dat aan de onderzijde van het apparaat is
aangebracht.
Als de voedingskabel beschadigd is, moet hij worden vervangen door een speciale
set beschikbaar bij de Maatschappij SANTOS of bij een erkende SANTOS
leverancier.
LET OP : Controleren of de schakelaar aan / uit (6) in de stand 0 staat alvorens de
steker van het netsnoer (7) in de contactdoos van het stroomnet te steken
(Fig A).
Opmerking : Voor het gemak bi
j
het lezen van de volgende paragrafen, verwi
j
zen
wij naar de schema’s aan het eind van de handleiding.
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 3 / 10
Gebruik van de CITRUSPERS
1ste in werking stelling
De onderdelen die in contact met voedingsmiddelen komen naar behoren schoonmaken.
(Fig. A).
De spatstolp (8) verwijderen (modellen N°29 en N°46}.
Het drukknopje (1) verwijderen door het naar boven toe te trekken.
De kom (2), het vruchtvleesrooster (9) verwijderen {modellen N°29 en N°46}
evenals het afdekplaatje (3) {modellen N°11 en N°38}.
De onderdelen afwassen met een standaard afwasmiddel of ze in de vaatwasser
schoonmaken.
IN WERKING STELLING :
Let op : het fruit eerst zorgvuldig afwassen alvorens het te persen.
Montage en voorbereiding :
1. Het afdekplaatje (3) op de kom plaatsen (2) {modellen N°11 en N°38}.
2. De kom (2) op het voetstuk (4) zetten.
3. Het vruchtvleesrooster (9) in de kom op zijn plaats brengen.
4. Het drukknopje (1) op de motoras plaatsen (5).
5. De spatstolp (8) op de kom (2) zette, {modellen N°29 en N°46}.
6. De citrusvruchten in tweeën snijden.
7. Een glas loodrecht onder het schenktuitje van de kom (2) plaatsen.
8. Het apparaat aan zetten door de schakelaar Aan / Uit (6) op "1" te zetten.
9. De halve citrusvruchten persen, de ene na de andere helft.
10. Als men klaar is, het apparaat uitzetten door de schakelaar Aan / Uit op "0" te
zetten.
SCHOONMAKEN :
BELANGRIJK :
Altijd en immer het apparaat uitzetten en de steker van het netsnoer (7) uit
de contactdoos halen.
Het apparaat niet schoonmaken met een waterstraal of een hoge-druk
machine.
Het voetstuk (4) mag niet in water gedompeld worden.
Wij raden aan het apparaat onmiddellijk na gebruik schoon te maken.
Het schoonmaken zal eenvoudiger zijn indien u het apparaat onmiddellijk na gebruik
schoonmaakt en niet wacht tot de fruitresten uigedroogd en vastgeplakt zijn in de kom
(2), tegen de stolp (8), op het drukknopje (1) of tegen het vruchtvleesrooster (9).
Het voetstuk (4) moet schoongemaakt worden met een zachte en vochtige spons en
daarna worden afgedroogd.
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 4 / 10
ONDERHOUD
Altijd eerst de steker (7) uit de contactdoos halen voordat u een ingreep op het apparaat
gaat verrichten.
Deze machine benodigt geen speciaal onderhoud, de lagers zijn levenslang gesmeerd.
Als een ingreep noodzakelijk is om onderdelen zoals de elektrische componenten of
andere te vervangen, zie dan de lijst onderdelen (explosietekening aan het eind van de
handleiding).
Vervangingsdelen
Wij verzoeken u het type, het serienummer en de elektrische karakteristieken die aan de
onderzijde van het apparaat genoteerd zijn, te vermelden op uw bestellingen voor
vervangingsdelen.
OPMERKING : Wij verzoeken u op uw bestellingen het nummer van het gewenste
onderdeel te noteren, u kunt dit nummer vinden op de explosietekening van het apparaat.
CONTRA INDICATIES
1. Dit apparaat niet gebruiken om andere dingen uit te persen dan sinasappels,
grapefruits of citroenen.
OPHEFFEN VAN STORINGEN
Probeer zo nauwkeurig mogelijk de oorzaak van de storing op te sporen .
Het apparaat wil niet starten :
Controleren : de voeding via het stroomnet, de staat van het netsnoer (7).
Het apparaat stopt omdat de motor oververhit is geraakt : (het motorblok voelt warm
aan)
De motor wordt beschermd door een geïntegreerde thermische beveiliging. Bij
oververhitting zal de motor tot stilstand komen.
De schakelaar Aan / Uit (6) op de stand 0 zetten, de steker uit de contactdoos
halen.
Wachten tot de motor is afgekoeld (20 tot 45 minuten), de steker weer in de
contactdoos (7) steken en dan opnieuw drukken op de schakelaar Aan / Uit (6)
(stand 1).
Als de storing niet verdwijnt, de steker van het apparaat uit de contactdoos halen en de
hulp inroepen van iemand van de servicedienst of contact opnemen met de erkende
SANTOS leverancier.
Het apparaat komt tot stilstand naar aanleiding van een overbelasting:
Als de motor stopt tijdens de werking (te hoge druk) kan hij snel heel warm worden
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 5 / 10
waardoor de oververhittingsbeveiliging in werking treedt.
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 6 / 10
NORMREFERENTIES
De citruspersen N° 11, N° 38, N°29 en N° 46 voldoen aan de bepalingen van de
Europese normen :
CE (Europa)
- Richtlijn "Machines" 98/37/CE
- Richtlijn "Elektromagnetische compatibiliteit" 89/336/CE
- Richtlijn "Lage spanning" 73/23/CEE
- EN 292-1 2 : Veiligheid van machines - Algemene ontwerpprincipes.
- EN 60204-1 :1998 : Veiligheid van machines – Elektrische uitrusting van
machines - Algemene regels.
Technische karakteristieken van het apparaat
Model N° 11 N° 38 N° 29 N° 46
Voedingsspanning .(V) 220-240 110-120 220-240 110-120 220-240 110-120 220-240 110-120
Frequentie (Hz) 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60
Motor : Vermogen
Opgenomen vermogen (W) 130 155 130 155 230 260 230 260
Snelheid :
(t/mn)
(t/mn)
1450 tot 50Hz
1700 tot 60Hz
1450 tot 50Hz
1700 tot 60Hz
1450 tot 50Hz
1700 tot 60Hz
1450 tot 50Hz
1700 tot 60Hz
Afmetingen : Hoogte (mm) 350 350 480 490
Breedte (mm) 200 200 230 205
Diepte (mm) 300 300 300 305
Hoogte onder schenktuitje (mm)
125 135 200 212
Gewicht : Netto gewicht (kg) 5 5 10 10
Verpakt gewicht (kg) 5.6 5.6 11 11
Geluid :
(
2
)
(
dBA
)
70 70 70 70
(1) Deze waarden worden ter indicatie gegeven. De juiste elektrische karakteristieken van uw
apparaat staan vermeld op het typeplaatje.
(2) Geluidsniveau opgemeten in geluidsdruk met belast apparaat op 1 m van zijn as
overeenkomstig de norm EN 31201.
Nr Beschrijving
1 Drukknopje
2 Sapkom
3 Dekplaatje
4 Voetstuk
5 Motoras
6 Schakelaar aan / uit
7 Steker / netsnoer
8 Spatstolp
9 Vruchtvleesrooster
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 7 / 10
Modellen N°11 en N°38 :
Elektrisch schema 220-240V 50/60Hz
~
1x240
1x340
Groen/
g
eel
2
4
5
1
Blauw
M
Zwart
Wit Zwart
Wit 180
Wit 180
Aan/Uit
Blau
Brun
Condensator
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 8 / 10
Modellen N°29 en N°46 :
Elektrisch schema 220-240V 50/60Hz
~
1x240
1x340
Groen/
g
eel
2
4
5
1
Geel
M
Zwart
Wit Grijs
Wit 180
Wit 180
Aan/Uit
Blau
Brun
Condensator
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 9 / 10
Modellen N°11, N°38, N°29 en N°46 :
Elektrisch schema 110-120V 50/60Hz
~
1x240
1x340
Groen/
g
eel
2
4
5
1
Geel
M
Zwart
Wit Rood
Wit 240
Wit 240
Aan/Uit
Wit
Zwart
Condensator
SANTOS : Handleiding met betrekking tot gebruik en onderhoud
Page 10 / 10
Fig. A
8
6
7
1
9
2
5
6
4
6
7
1
9
3
2
5
4
6
Model N°29
of
Model N°46
Model N°11
of
Model N°38
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10

santos 29 Handleiding

Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor