27
Griekse tosti
schapenkaas
versgeperste teen knoflook
of knoflookpoeder
zout + peper
olijfolie
verse of gedroogde oregano
fijngehakte olijven
ontvelde paprika
plakken toastbrood
Prak een kleine hoeveelheid olijfolie
door de schapenkaas en smeer het met
de andere ingrediënten op een plak
toastbrood. Dek het af met een tweede
plak toastbrood. Toasttijd ca. 5 minuten.
Franse tosti
roquefort
zure room
peper
dunne schijven peer
plakken toastbrood
Meng de kaas (roquefort) met de zure
room en breng het op smaak met peper.
Beleg een plak toastbrood met dit
mengsel en dunne schijven peer en dek
het af met een tweede plak toast-brood.
Toasttijd ca. 5 minuten.
Amerikaanse tosti
rundergehakt
kleingesneden ui
ketchup
zout + peper
ei
paprikapoeder
fijngehakte peterselie
tomaten in blokjes gesneden
plakken toastbrood
Maak hamburgers van rundergehakt, ui,
ketchup, zout + peper, ei, paprikapoeder
en peterselie en braad deze in olie. Beleg
een plak toastbrood met blokjes tomaat
en een hamburger en dek het af met een
tweede plak toastbrood. Toasttijd ca. 5
minuten.
Neptunus tosti
tonijn in olie (uit blik)
fijngesneden uien
tomaten in blokjes gesneden
zout + peper
citroensap
basilicum
(fijngesneden) bieslook
plakken toastbrood
Laat de tonijn uitlekken en maak het fijn.
Breng het op smaak met uien, zout +
peper, citroen-sap, basilicum en bies-
look. Smeer het mengsel op een plak
toastbrood, leg daar wat blokjes tomaat
op en dek het af met een tweede plak
toastbrood. Toasttijd ca. 5 minuten.
Pizza tosti
salami
gekookte ham
milde peperoni
fijngehakte champignons
·pizzakruiden
peper
geraspte pizzakaas
1 eetlepel zoete room
plakken toastbrood
Snijd de salami, ham en peperoni in
blokjes. Meng het met kaas, kruiden en
zoete room. Leg het mengsel op een
plak toastbrood en dek het af met een
tweede plak toastbrood. Toasttijd ca. 5
minuten.
Hotdog tosti
knakworstjes of cocktailworstjes
mosterd en/of ketchup
gefruite uien
plakken toastbrood
Besmeer een plak toastbrood met
mosterd en/of ketchup en leg daar de
gefruite uien op. Leg de worstjes op
het toastbrood en dek het af met een
tweede plak toastbrood. Toasttijd ca. 5
minuten.