20
Gebruik
Gedroogd fruit zoals bananenchips of dunne plakjes appel zijn gezonde traktaties om
op te knabbelen. Let op als kleine kinderen gedroogd fruit eten.
Gedroogde groentes en kruiden kunnen worden gebruikt voor het maken van sauzen
en soepen. De gedroogde groente of fruit kan ook ’s nachts worden geweekt.
Voorbereiding
De kwaliteit van de gedroogde producten is zo goed als die van het rauwe product.
Gebruik daarom alleen gewassen en verse groenten en fruit. Gelieve geen overrijp
voedsel te gebruiken. Verwijder alle klokhuizen, stengels en pitten (m.u.v. bessen).
Schil het fruit niet.
Snij het voedsel in gelijke stukken – dunne plakjes drogen sneller. Om verkleuring te
voorkomen, kwast de vruchten met citroensap. Plaats het voedsel met de gesneden
kant naar boven op de lade – de plakjes mogen niet te dicht op elkaar liggen en de
afstand tussen de stukjes moet zorgvuldig worden gekozen op een wijze dat de lucht
voldoende kan circuleren.
Elk voedsel droogt anders, plaats daarom gelijkwaardig voedsel op één lade. De lades
die dan klaar zijn kunnen tijdens het proces uitgenomen worden, en/of een nieuwe
lade kan worden toegevoegd. Groenten met stevige structuur moet worden geblan-
cheerd gedurende 2 minuten in heet water.
Instructies
∙ Reinig het apparaat voor het eerste gebruik met een vochtige doek. Zet het ap-
paraat dan aan voor +/- 30 minuten om de eventuele geuren van de productie te
laten verdwijnen.
∙ Zet het apparaat aan, op het display verschijnt OFF.
∙ Drop op de knop . Op het display wordt de laatst ingestelde tijd weergegeven.
Ne een paar seconden begint de ventilator te draaien.
∙ Druk op de knop , de laatst ingestelde temperatuur wordt weergegeven. De ge-
wenste temperatuur kan worden ingesteld in stappen van 1°C, van minimaal 35°C
tot maximaal 90°C.
∙ Druk daarna op de tijdknop. Op het display knippert de laatst ingestelde tijd. Door
op de knop te drukken kan de tijd worden ingesteld in stappen van 30 minuten.
∙ Het display toont resterende tijd.
∙ Als u de temperatuur tijdens gebruik wilt veranderen, druk dan de knop °C weer in.
De ingestelde temperatuur zal dan knipperen, u kunt nu de nieuwe gewenste tem-
peratuur instellen in stappen van 1°C. Het apparaat blijft draaien met de nieuwe
temperatuur en resterende tijd.
∙ Is de ingestelde tijd bereikt of na het uitschakelen, de ventilator nog verder te
lopen voor een paar seconden.