Silvercrest SECM 12 A1 Operating Instructions Manual

Merk: Silvercrest

Model: SECM 12 A1

Categorie: Ijsmachines

Type: Operating Instructions Manual

ICE CREAM MAKER SECM 12 A1

ICE CREAM MAKER

Operating instructions

SORBETIÈRE

Mode d’emploi

ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ

Οδηγία χρήσης

ISMASKINE

Betjeningsvejledning

IJSMACHINE

Gebruiksaanwijzing

EISMASCHINE

Bedienungsanleitung

IAN 282287

CPe282287_Eiscrememaschine_Cover_LB6.indd 2 25.10.16 13:39



English..................................................................................... 2

Dansk.................................................................................... 14

Français................................................................................. 26

Nederlands............................................................................ 40

ƧǌǌǈǎǊǋƽ ............................................................................... 52

Deutsch.................................................................................. 64

,'6(&0$BB9

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU

Overview / Oversigt

/ Aperçu de l'appareil / Overzicht

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Übersicht

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Contents

1. Overview ........................................................................................ 2

2. Intended purpose ............................................................................ 3

3. Safety information ........................................................................... 3

4. Items supplied ................................................................................. 6

5. Before using for the first time ........................................................... 6

6. Making ice cream ............................................................................ 7

6.1 General............................................................................................... 7

6.2 24 hours beforehand............................................................................. 7

6.3 4 hours beforehand............................................................................... 7

6.4 Processing the ice cream in the ice-cream maker....................................... 7

7. Recipes ............................................................................................ 8

8. Cleaning .......................................................................................... 9

9. Disposal .......................................................................................... 9

10.Troubleshooting ............................................................................. 10

11.Technical specifications .................................................................. 10

12.Warranty of the HOYER Handel GmbH ........................................... 11

1. Overview

10/I switch

2 Motor unit (housing/appliance)

3 Lid

4 Connecting piece

5 Mixing blade

6 Bowl

7 Ring with handles

8 Container

9 Power cord with plug (not shown)

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Thank you for your trust!

Congratulations on your new ice-cream

machine.

For a safe handling of the device and in or-

der to get to know the entire scope of fea-

tures:

• Thoroughly read these operat-

ing instructions prior to initial

commissioning.

• Above all, observe the safety in-

structions!

• The device should only be used

as described in these operating

instructions.

• Keep these operating instruc-

tions for reference.

• If you pass the device on to

someone else, please include

these instructions.

We hope you enjoy your new ice-cream

machine!

Symbol on your device

The food-safe material of devices

with this symbol will not change the

taste or smell of food.

2. Intended purpose

This ice-cream machine is for making ice

cream.

The appliance is intended for use in the

home environment. It must be used indoors

only.

This appliance must not be used for commer-

cial purposes.

Possible misuse

WARNING! Risk of material damage!

~ Hard or sharp objects (e.g. metal

spoons) may damage the inside of the

bowl. Only ever use rubber scrapers or

wooden utensils when taking out the ice

cream you have made.

3. Safety information

Warnings

If necessary, the following warnings will be

used in these operating instructions:

DANGER! High risk: Failure to ob-

serve this warning may result in in-

jury to life and limb.

WARNING! Moderate risk: Failure to ob-

serve this warning may result in injury or se-

rious material damage.

CAUTION: Low risk: Failure to observe this

warning may result in minor injury or mate-

rial damage.

NOTE: Points and special considerations

which should be remembered when using

the appliance.

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Instructions for safe operation

This device can be used by children from the age of 8 and people

with restricted physical, sensory or intellectual abilities or people

without adequate experience and/or understanding, if they are su-

pervised or instructed on how to use this device safely and if they

are aware of the resulting danger.

Children must not play with the device.

Cleaning and user maintenance must not be performed by children

unless they are at least 8 years old and supervised.

Children under the age of 8 must be kept away from the device

and the power cable.

Clean all parts and surfaces that will come into contact with food

before using the device for the first time (see “Cleaning” on

page 9).

~ Do not store any potentially explosive substances in this device,

e.g. aerosol containers with flammable propellant gas.

~ If the power cord of this device is damaged, it must be replaced

by the manufacturer or the manufacturer’s customer service, or

by a similarly qualified person, in order to avoid danger.

~ The device must be disconnected from the mains if left unattend-

ed and prior to assembly, disassembly or cleaning.

DANGER for children

Packing materials are not children's toys.

Do not allow children to play with plastic

bags: There is a risk of suffocation.

~ Make sure that children cannot pull the

appliance off the work surface by

means of the power cord.

DANGER to and from pets

and livestock

~ Electrical devices can represent a haz-

ard to pets and livestock. In addition,

animals can also cause damage to the

device. For this reason you should keep

animals away from electrical devices at

all times.

DANGER! Risk of

electrocution

~ Protect the appliance from moisture,

dripping water and splashing: There is

the risk of an electric shock.

~ Do not use the appliance in the open air

or near containers filled with water, e.g.

sinks.

~ Make sure that the surface under the ap-

pliance is dry.

~ Do not operate the appliance if it or the

power cord shows visible signs of dam-

age or the appliance has been

dropped.

~ To avoid any risk, do not make modifi-

cations to the product.

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~ If liquids or foreign bodies get inside the

housing of the appliance, unplug imme-

diately. Have the appliance checked be-

fore re-using.

~ The housing, the power cord and the

power plug must not be immersed in

water or other liquids.

~ If the appliance has fallen into water,

unplug immediately, and only then re-

move the appliance. In this case, do not

use the appliance any more and have it

checked by a specialist.

~ Never touch the appliance with wet

hands.

~ Only connect the power plug to a prop-

erly installed wall socket that is easily

accessible and supplies voltage match-

ing the rating plate. The socket must still

be easily accessible after connection.

Ensure that the power cord cannot be dam-

aged by sharp edges or hot surfaces.

~ The appliance is not completely discon-

nected from the mains even after being

switched off. To do so, unplug.

~ When setting up the appliance, make

sure that the power cord is not trapped

or crushed.

~ When unplugging the appliance, al-

ways pull on the plug and NOT on the

cable.

~ Remove the plug from the socket ...

… if there is a fault,

… when you are not using the appli-

ance,

… before cleaning the appliance and

… during thunderstorms.

~ The appliance is not designed to be op-

erated with an external timer or a sepa-

rate telecontrol system.

DANGER! Risk from poor

hygiene

~ Ice cream is an ideal breeding ground

for salmonella. This is why special hy-

giene is required when making ice

cream.

~ The main source of salmonella in ice

cream is raw eggs. Fresh raw eggs of-

ten contain traces of salmonella. Levels

of salmonella may however increase

dramatically with lengthy storage or in-

sufficient cooling.

~ This increase can also occur in the ice

cream once it has been made or has

thawed slightly. Freezing will not kill off

salmonella.

~ To make sure you can enjoy your ice

cream without any worries, please ob-

serve the following tips on hygiene with-

out fail:

- Do not cook recipes with raw eggs for

people with a weak immune system

(e.g. infants, the elderly or sick).

- When using recipes for ice cream in-

volving raw eggs, make sure that the

eggs are always fresh and have been

kept in the refrigerator.

- When making ice cream, check that all

work equipment is absolutely clean.

- Once you have made the ice cream,

store in the refrigerator at once and do

not leave there for more than 24|hours.

- Once made, ice cream should be eat-

en without delay. Ice made with fresh

ingredients can only be stored in the

freezer at –18 °C for max. 1|week.

- Ice cream that has thawed out even

slightly must not be refrozen under any

circumstances.

- After making ice cream, the ice-cream

maker and all work equipment should

be cleaned thoroughly.

DANGER! Risk of injury

~ To avoid injury and damage to the ap-

pliance, do not reach into the ice-cream

maker when running and also make

sure you keep your hair, clothing and

other items well away from it.

~ Never touch the frozen bowl with wet

hands!

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WARNING! Risk of material

damage

~ The bowl must be completely dry before

being put into the freezer.

Do not heat the bowl in excess of 40|°C.

~ Hard or sharp objects (e.g. metal

spoons) may damage the inside of the

bowl. Only ever use rubber scrapers or

wooden utensils when taking out the ice

cream you have made.

~ Switch the ice-cream maker on first and

only add the mix you have prepared to

the machine when running.

~ While making ice cream do not switch

the ice-cream maker off and then back

on. The ice cream mix would otherwise

freeze to the bowl and block the mixing

blade.

~ Never place the appliance on hot sur-

faces (e.g. a hob) or near sources of

heat or naked flame.

~ Only use genuine accessories.

The appliance is fitted with non-slip sili-

cone feet. As furniture is coated with vari-

ous varnishes and plastics and may be

treated with different cleaning products, it

cannot be completely ruled out that some

of these substances contain components

which may attack and soften the silicone

feet. If necessary, place a non-slip mat un-

derneath the appliance.

~ Do not use harsh or abrasive cleaning

agents.

~ All appliance accessories should be

cleaned by hand. (The mixing blade|5

can also be cleaned in the dishwasher.)

~ Should liquid leak from the housing of

the bowl, the bowl must be discarded.

Although this liquid is not toxic, it is un-

suitable for consumption.

~ The appliance includes protection from

overheating. This will switch the appli-

ance off to prevent the motor overheat-

ing. In this case unplug and wait until

the motor has cooled down, at least for

15 minutes.

4. Items supplied

1 motor unit|2

1 lid|3

1 bowl|6

1 ring|7

1 container|8

1 mixing blade|5

1 connecting piece|4

1 operating instructions

5. Before using for the

first time

DANGER!

Risk of electrocution!

~ The motor unit|2 must not be immersed

in water.

NOTE: When being used for the first time,

the appliance may give off an odour. This is

due to the design of the appliance and is

perfectly normal. Ensure sufficient ventila-

tion in the room.

1. Remove all parts from the packaging.

2. Check that all parts are complete and

intact.

3. Wipe off the motor unit|2 with a slight-

ly damp cloth.

4. Wipe out the inside of the bowl|6 with

a damp cloth.

5. Rinse all other parts thoroughly in

warm water.

6. Dry all parts well.

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6. Making ice cream

6.1 General

Ingredients

• You will achieve a superior product

above all by using fresh, high-quality in-

gredients.

• Dairy products with a high fat content

(e.g. cream, crème fraîche, double

cream, mascarpone) result in a creamy

consistency and improve flavour.

• When following recipes in which the

sugar is not dissolved make sure you use

very fine sugar. Sugar will make the ice

cream firmer and at the same time pre-

vent the formation of large ice crystals.

• When using frozen fruit, it does not

need to be completely defrosted. For ex-

ample, it is easier to puree fruit when

still half frozen.

• Ice cream will remain softer if alcohol is

added.

Instructions

• Your ice cream will be particularly suc-

cessful if you cool the bowl|6 and the

prepared mix sufficiently beforehand.

• The ice cream produced will be soft and

spoonable. Serve immediately. This is

when it will taste best.

• If the ice cream has not become suffi-

ciently firm after 40 or so minutes, put

in the freezer until it has reached this

firmness.

6.2 24 hours beforehand

Freeze bowl

The bowl|6 must be completely dry when

you put it into the freezer.

1. Place the empty bowl|

in a freezer bag

and seal to prevent any deposits of ice.

2. Put the bowl|

in the bag into the freez-

er for at least 24 hours (at min. –18 °C).

3. Only take the bowl|

out of the freezer

right before you are about to make the ice

cream to ensure it is as cold as possible.

6.3 4 hours beforehand

Make ice mix

1. Prepare the ice mix according to the rec-

ipe. A mix of up to 1000 ml / 36|fl|oz

can be prepared in the bowl

at any

one time.

2. Place the mix you have prepared in the

refrigerator for approx. 4 hours.

6.4 Processing the ice cream

in the ice-cream maker

• Do not add the prepared mix to the

bowl|6 until you have assembled the

machine and switched it on. Otherwise

the mix will freeze on the inside walls of

the bowl|6.

• Work swiftly so the bowl|6 and mix re-

main as cold as possible.

1. Fit the motor unit|2 onto the lid|3 so it

snaps into place.

2. Insert the connecting piece|4 in the mo-

tor unit|2.

3. Fit the mixing blade|5 to the connect-

ing piece|4.

4. Place the ring|7 on the container|8.

The handles are positioned in the re-

cesses of this container.

5. Take the bowl|6 out of the freezer bag

and place it on the ring|7.

6. Place the lid|3 on the ring|7 and turn

clockwise to secure.

7. Insert the power plug|9 in the wall

socket and move the 0/I switch|1 to I.

WARNING!

~ Do not stop the ice-cream machine dur-

ing processing or the mix might other-

wise freeze to the inside of the bowl|6.

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8. Now pour the prepared mix into the

bowl|6 through the opening.

9. Leave the machine on until the ice

cream has the required consistency.

NOTE: If the ice cream has not become suf-

ficiently firm after 40 or so minutes, put in

the freezer until it has reached this firmness.

10. Move the 0/I switch|1 to 0 to switch

the ice-cream maker off.

11. Unplug|9 the appliance.

12. Turn the lid|3 anti-clockwise and remove.

NOTE: Removing the lid|3 will be easier if

you grasp it with both hands on the right

and left and then lift off.

13. Remove the ice cream you have made

using a rubber scraper or wooden

spoon (not supplied).

The ice cream produced will be spoon-

able. You can eat it straightaway, or if

you prefer it to be firmer, leave it in the

freezer for a while.

7. Recipes

NOTE: Instead of egg yolk you can also use

whipped cream stabilizer (1 teaspoon of

whipped cream stabilizer for 2 egg yolks).

Banana ice cream

• 1 large ripe banana

• 200 ml / 7 fl oz low-fat milk

• 100 ml / 3½ fl oz whipping cream

(fat 30%)

• 50 g / 1¾ oz powder sugar

1. Puree the banana.

2. Beat the whipping cream until stiff.

3. Mix the pureed banana thoroughly

with the other ingredients and stir in the

whipped cream to produce a smooth

mixture.

Vanilla ice cream

• 2 egg yolks

• 200 ml / 7 fl oz low-fat milk

• 200 ml / 7 fl oz whipping cream

(fat 30%)

• 50 g / 1¾ oz powder sugar

• 1-2 sachets of vanilla sugar

1. Beat the egg yolk together with the

powder and vanilla sugar until the mix

becomes light in colour.

2. Add the cold milk.

3. Whip the cream until stiff.

4. Then add the whipped cream to the

mixture and stir to produce a smooth

mixture.

NOTE: You can add absolutely any fruits

you want and then sweeten to taste.

Strawberry ice cream

• 2 egg yolks

• 200 ml / 7 fl oz low-fat milk

• 200 ml / 7 fl oz whipping cream

(fat 30%)

• 70 g / 1¾ oz powder sugar

• 300 g / 10 ½ oz strawberries

1. Beat the egg yolk and icing sugar until

the mixture is nice and bright.

2. Add the cold milk.

3. Whip the cream until stiff.

4. Then add the whipped cream to the

mixture and stir to produce a smooth

mixture.

5. Puree the strawberries.

6. Add the strawberry puree to the mix-

ture and stir in until it produces a ho-

mogenous mass.

NOTE: Add more or less sugar and fruit ac-

cording to taste.

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Chocolate ice cream

• 2 egg yolks

• 200 ml skimmed milk

• 200 ml whipping cream (30% fat)

• 80 g cocoa drink powder

1. Beat together the yolks, cocoa drink

powder and milk.

2. Beat the whipping cream until it is firm.

3. Add the cream to the mixture and stir in

until it produces a homogenous mass.

8. Cleaning

DANGER!

Risk of electrocution!

~ Remove the power plug|9 from the wall

socket before cleaning the appliance.

WARNING!

~ Do not use harsh or abrasive cleaning

agents.

1. Remove the mixing blade|5 and the

connecting piece|4 from the motor unit|2.

2. Figure A: push the two holders at the

bottom of the motor unit|2 together and

remove the motor unit|2 from the lid|3.

3. Grasp underneath the handles of the

ring|7 and lift the bowl|6 out of the

container|8.

Clean the motor unit

• Use a slightly damp, soft cloth to clean

the motor unit|2.

Clean the bowl

• Do not clean the bowl|6 until it has

cooled down to room temperature.

• Wash the bowl|6 in water not exceed-

ing 40 °C using a mild detergent.

Other parts

• Wash all other parts by hand in warm

water and a little detergent. (The mixing

blade|5 can also be cleaned in the

dishwasher.) Dry all parts thoroughly.

9. Disposal

This product is subject to the

provisions of European Direc-

tive 2012/19/EC. The sym-

bol showing a wheelie bin

crossed through indicates

that the product requires sep-

arate refuse collection in the European Un-

ion. This applies to the product and all

accessories marked with this symbol. Prod-

ucts identified with this symbol may not be

discarded with normal household waste, but

must be taken to a collection point for recy-

cling electric and electronic appliances. Re-

cycling helps to reduce the consumption of

raw materials and protect the environment.

Packaging

When disposing of the packaging, make

sure you comply with the environmental reg-

ulations applicable in your country.

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10. Troubleshooting

If your appliance fails to function as re-

quired, please try this checklist first. Perhaps

there is only a minor problem which you can

solve yourself.

DANGER!

Risk of electrocution!

~ Do not attempt to repair the appliance

yourself under any circumstances.

11. Technical

specifications

Subject to technical modifications.

Fault

Possible causes /

Action

No function. Is the power plug|9 proper-

ly inserted?

Ice crystals

on the

bowl|6

Dry the bowl|6 completely

before freezing and place

in a freezer bag.

The ice

cream wells

up out of the

opening in

the bowl.

The mix has worked up-

wards. Use a smaller quan-

tity of mix next time.

The ice

cream has re-

mained too

liquid.

Were the bowl|6 and mix

cold enough? The bowl|6

has to be cooled in the

freezer for 24 hours and

the mix for 4 hours in the re-

frigerator.

Freeze the soft ice cream

mix in the freezer for a

while.

The appli-

ance switches

itself off.

The overheating protection

has probably tripped. Un-

plug|9 and wait for the mo-

tor unit|2 to cool down -

min. 15 minutes.

Model: SECM 12 A1

Mains voltage: 220-240 V ~ 50 Hz

Protection class: II

Power: max. 12 W

Filling capacity: 1000 ml / 36 fl oz

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12. Warranty of the

HOYER Handel GmbH

Dear Customer,

your device is provided with a 3 year war-

ranty starting with the purchase date. In the

event of product defects, you are entitled to

statutory rights against the vendor. These

statutory rights are not restricted by our war-

ranty presented in the following.

Warranty conditions

The warranty period starts with the purchase

date. Please keep the original purchase re-

ceipt in a safe place. This document is re-

quired to verify the purchase.

If within three years from the purchase date

of this product a material or factory defect

occurs, the product will be repaired or re-

placed by us – at our discretion – free of

charge to you. This warranty implies that

within the period of three years the defective

device and the purchase receipt are present-

ed, including a brief written description of

the defect and the time it occurred.

If the defect is covered by our warranty, the

repaired or a new product will be returned

to you. No new warranty period starts with

a repair or replacement of the product.

Warranty period and statutory

claims for defects

The warranty period is not extended when

the warranty has been claimed. This also ap-

plies to replaced and repaired parts. Any

damages and defects already existing at the

time of purchase must be reported immedi-

ately upon unpacking. Repairs arising after

the expiration of the warranty period are

subject to a charge.

Warranty coverage

The device was produced carefully according

to strict quality guidelines and tested diligent-

ly prior to delivery.

The warranty applies to material or factory

defects.

Excluded from the warranty are

wear parts subject to normal wear

and damages to fragile parts, e.g.

switches, batteries, lamps or other

parts manufactured from glass.

This warranty expires if the product is dam-

aged, not used as intended or not serviced.

For the proper operation of the product, all in-

structions listed in the operating instructions

must be observed carefully. Any form of use

and handling that is advised against in the

operating instructions or warned against

must always be avoided.

The product is only intended for private and

not for commercial use. In the case of incor-

rect and improper treatment, use of force and

interventions not performed by our author-

ised Service Centre, the warranty shall cease.

Handling in case of a warranty

claim

In order to ensure prompt processing of your

matter, please observe the following notes:

• Please keep the article number

IAN: 282287 and the purchase re-

ceipt as a purchase verification for all

inquiries.

• The article number can be found on the

rating plate, an engraving, the title

page of your instructions (in the bottom

left), or as a label on the rear or under-

side of the device.

• If faulty operation or other defects occur,

first contact the Service Centre listed in

the following by telephone or email.

• Then, you are able to send a product re-

ported as defective free of charge to the

service address specified to you, includ-

ing the purchase receipt and the infor-

mation on the defect and when it

occurred.

Please visit www.lidl-service.com to

download this and many other

manuals, product videos and soft-

ware.

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Service Centre

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034

(0,08 EUR/Min., (peak))

(0,06 EUR/Min., (off peak))

E-Mail: [email protected]

Service Cyprus

Tel.: 8009 4409

E-Mail: [email protected]

IAN: 282287

Supplier

Please note that the following address is no

service address. First contact the afore-

mentioned Service Centre.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Germany

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Indhold

1. Oversigt ......................................................................................... 14

2. Korrekt brug .................................................................................. 15

3. Sikkerhedsanvisninger ................................................................... 15

4. Leveringsomfang............................................................................ 18

5. Inden første brug............................................................................ 18

6. Tilberedelse af is............................................................................. 18

6.1 Generelle henvisninger.........................................................................18

6.2 24 timer forinden.................................................................................19

6.3 4 timer forinden...................................................................................19

6.4 Tilberedelse af is i iscrememaskinen.......................................................19

7. Opskrifter....................................................................................... 20

8. Rengøring....................................................................................... 21

9. Bortskaffelse .................................................................................. 21

10.Fejlfinding ...................................................................................... 22

11.Tekniske data................................................................................. 22

12.HOYER Handel GmbHs garanti ....................................................... 23

1. Oversigt

10/I-kontakten

2 Motorenhed (hus/apparat)

3 Låg

4 Forbindelsesstykke

5 Røreskovl

6 Isbeholder

7 Ring med greb

8 Udvendig beholder

9 Netledning med netstik (ikke synligt)

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Mange tak for din tillid!

Vi ønsker dig tillykke med din nye iscreme-

maskine.

For at opnå en sikker omgang med appara-

tet og for at lære ydelsesomfanget at kende:

• Læs denne betjeningsvejledning

grundigt igennem, før apparatet

tages i brug første gang.

• Følg frem for alt sikkerhedsan-

visningerne!

• Apparatet må kun betjenes, som

beskrevet i denne betjeningsvej-

ledning.

• Opbevar denne betjeningsvej-

ledning.

• Hvis apparatet gives videre til

anden bruger, bedes denne be-

tjeningsvejledning vedlægges.

Vi ønsker dig god fornøjelse med din nye

iscrememaskine!

Symbol på apparatet

Dette symbol angiver, at således

mærkede materialer ikke ændrer

fødevarers smag eller lugt.

2. Korrekt brug

Denne iscrememaskine er beregnet til at til-

berede is.

Apparatet er kun beregnet til brug i den pri-

vate husholdning.

Apparatet må udelukkende bruges indendørs.

Dette apparat kan ikke bruges til erhvervs-

mæssige formål.

Forudseeligt misbrug

ADVARSEL mod materielle skader!

~ Hårde og spidse genstande (f.eks. me-

talskeer) kan beskadige isbeholderens

indvendige sider. Brug udelukkende

gummiskrabere eller træredskaber til at

tage den færdige is ud.

3. Sikkerhedsanvisninger

Advarselshenvisninger

Om nødvendigt bruges følgende advarsels-

henvisninger i denne betjeningsvejledning:

FARE! Stor risiko: Manglende over-

holdelse af advarslen kan forårsa-

ge skader på liv og lemmer.

ADVARSEL! Middel risiko: Manglende

overholdelse af advarslen kan forårsage

kvæstelser eller alvorlige materielle skader.

FORSIGTIG: Lille risiko: Manglende over-

holdelse af advarslen kan forårsage lette

kvæstelser eller materielle skader.

ANVISNING:

Forhold og særlige ting, som

bør overholdes ved brugen af apparatet.

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Anvisninger for sikker brug

Dette apparat kan benyttes af børn fra 8 år og af personer med

indskrænkede fysiske, sensoriske eller psykiske evner eller manglen-

de erfaring og/eller manglende viden, hvis disse er under opsyn

eller er blevet undervist i en sikker brug af apparatet og har forstået

de deraf resulterende farer.

Børn må ikke lege med apparatet.

Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn, und-

tagen, hvis de er 8 år eller ældre og uden opsyn.

~ Børn under 8 år skal holdes væk fra apparatet og tilslutningsled-

ningen.

Rengør alle dele og flader, der kommer i forbindelse med fødeva-

rer, inden apparatet tages i brug første gang (se “Rengøring” på

side 21).

~ Opbevar ikke eksplosive stoffer som f.eks. aerosolbeholder med

brændbart drivgas i dette apparat.

~ Hvis dette apparats tilslutningsledning bliver beskadiget, skal

den udskiftes af producenten eller dennes kundeservice eller en

lignende kvalificeret person, så faresituationer undgås.

~ Apparatets netstik skal, når apparatet ikke er under opsyn, før

det samles, skilles ad eller rengøres, altid være taget ud af stik-

kontakten.

FARE for børn

~ Emballage er ikke legetøj. Børn må ikke

lege med plastikposerne. Fare for kvæl-

ning!

~ Sørg for, at børn ikke kan trække appa-

ratet ned fra arbejdsfladen ved netled-

ningen.

FARE for og på grund af

kæle- og husdyr

~ Elektriske apparater kan udgøre en fare

for kæle- og husdyr. Desuden kan dyr

også forårsage skader på apparatet.

Hold derfor principielt dyr væk fra elek-

triske apparater.

FARE på grund af elektrisk

stød

Beskyt apparatet mod fugt, dråbe- eller

stænkvand: Der er fare for elektrisk stød.

~ Brug ikke apparatet udendørs og ikke i

nærheden af beholdere fyldt med vand,

f.eks. håndvaske.

~ Sørg for, at underlaget under apparatet

er tørt.

Tag ikke apparatet i brug, hvis apparatet

eller netledningen har synlige skader, el-

ler hvis apparatet forinden er faldet ned.

~ For at undgå farer må der ikke foreta-

ges ændringer på apparatet.

Træk straks netstikket ud af stikkontakten,

hvis der er trængt væske eller fremmedle-

gemer ind i apparatet. Få apparatet kon-

trolleret, før det tages i brug igen.

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU

Huset, netledningen og netstikket må ikke

dyppes ned i vand eller andre væsker.

~ Skulle apparatet alligevel en gang være

faldet i vandet, skal du straks trække

netstikket ud af stikkontakten, først deref-

ter tages apparatet ud af vandet. Brug i

så fald ikke apparatet mere, men lad

det inspicere af et autoriseret værksted.

~ Undlad at berøre apparatet med våde

hænder.

~ Tilslut kun netstikket til en korrekt installe-

ret, let tilgængelig stikkontakt, hvis

spænding svarer til angivelsen på type-

skiltet. Også efter tilslutning skal stikkon-

takten være let tilgængelig.

~ Sørg for, at netledningen ikke kan blive

beskadiget af skarpe kanter eller varme.

~ Selv når der er slukket, er apparatet

ikke skilt fuldstændigt fra lysnettet. Det

gøres ved at trække netstikket ud af stik-

kontakten.

~ Sørg ved opstilling af apparatet for, at

netledningen ikke klemmes inde eller

trykkes.

Tag altid fat i netstikket og aldrig i netled-

ningen, når netstikket skal trækkes ud.

~ Træk netstikket ud af stikkontakten, ...

… hvis der opstår en fejl,

… når apparatet ikke er i brug,

… inden du rengør apparatet og

… ved tordenvejr.

~ Dette apparat er ikke beregnet til at bli-

ve brugt i forbindelse med et eksternt

tænd-sluk-ur eller et separat fjernbetje-

ningssystem.

FARE pga. manglende

hygiejne

~ Is er en ideel grobund for salmonella.

Derfor skal der sørges for særlig hygiej-

ne, når der tilberedes is.

Den vigtigste kilde til salmonella i is er rå

æg. Friske rå æg indeholder ofte salmo-

nella i meget lav mængde. Men salmo-

nella kan hurtigt formere sig ved længere

opbevaring eller utilstrækkelig afkøling.

~ Salmonella kan også formere sig i den

forberedte iscrememasse eller i let optø-

et is. Salmonella dør ikke ved at blive

dybfrosset.

~ For en isnydelse uden problemer skal du

derfor ubetinget overholde følgende hy-

giejnetips:

- Til mennesker med svækket immunsy-

stem (f.eks. små børn, ældre eller syge

mennesker) bør man altid lave tilberedel-

sen efter opskrifter uden rå æg.

- Til isopskrifter med rå æg skal du altid

bruge friske æg og opbevare dem i

køleskabet.

- Ved tilberedelsen af is skal du sørge

for, at alle arbejdsredskaber er fuld-

stændigt rene.

- Stil straks den forberedte ismasse i kø-

leskabet og undlad at opbevare den

der længere end 24 timer.

- Den færdigt tilberedte is skal straks

spises. Is af friske ingredienser kan

opbevares i dybfryser ved –18 °C i

max. 1 uge.

- Let eller helt optøet is må under ingen

omstændigheder nedfryses igen.

- Rengør ismaskinen og alle arbejdsred-

skaber grundigt efter tilberedelsen af is.

FARE for kvæstelser

~ For at undgå kvæstelser og skader på

apparatet må du ikke gribe ind i den

kørende iscrememaskine; hold også

hår, tøj og andre genstande på afstand.

~ Grib ikke ind i den dybfrosne isbehol-

der med våde hænder.

ADVARSEL mod materielle

skader

~ Isbeholderen skal være fuldstændigt tør,

inden den nedfryses.

~ Isbeholderen må ikke opvarmes til over

40 °C.

~ Hårde og spidse genstande (f.eks. me-

talskeer) kan beskadige isbeholderens

indvendige sider. Brug udelukkende

gummiskrabere eller træredskaber til at

tage den færdige is ud.

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU

~ Tænd først for iscrememaskinen og fyld

først derefter den forberedte ismasse i

den kørende maskine.

~ Under tilberedelsen af is må man aldrig

slukke for iscrememaskinen og tænde

igen. Ellers ville ismassen fryse fast på

isbeholderen og blokere røreskovlen.

~ Stil aldrig apparatet på varme overfla-

der (f.eks. kogeplader) eller i nærheden

af varmekilder eller åben ild.

~ Brug altid kun det originale tilbehør.

~ Apparatet er udstyret med skridsikre sili-

konefødder. Da møbler er coatet med

de mest forskelligartede lakker og kunst-

stoffer og behandles med lige så mange

forskellige plejemidler, kan det ikke helt

udelukkes, at nogle af disse indeholder

stoffer, som angriber og opbløder siliko-

nefødderne. Læg derfor eventuelt et

skridsikkert underlag under apparatet.

~ Brug ikke skarpe eller ridsende rengø-

ringsmidler.

~ Rengør alle tilbehørsdele med hånden.

(Røreskovl|5 kan også vaskes i opvaske-

maskinen.)

~ Skulle der komme væske ud af isbehol-

derens hus, skal isbeholderen bortskaf-

fes. Væsken er ugiftig, men egner sig

ikke til fortæring.

Apparatet råder over en overophednings-

beskyttelse. Denne slukker for apparatet

for at beskytte motoren mod overophed-

ning. I så fald skal du trække netstikket ud

af stikkontakten og vente i mindst 15 mi-

nutter, til motoren er kølet af.

4. Leveringsomfang

1 motorenhed|2

1 låg|3

1 isbeholder|6

1 ring|7

1 udvendig beholder|8

1 røreskovl|5

1 forbindelsesstykke|4

1 betjeningsvejledning

5. Inden første brug

FARE på grund af elektrisk

stød!

~ Motorenheden|2 må ikke dyppes i

vand.

ANVISNING:

Ved første brug kan det lug-

te en smule. Dette skyldes apparatets kon-

struktion og er ikke en fejl. Sørg for

tilstrækkelig ventilation.

1. Tag alle delene ud af emballagen.

2. Kontroller, at delene er fuldstændige,

og at alle dele er ubeskadigede.

3. Aftør motorenheden|2 med en let fug-

tig klud.

4. Aftør indersiden af isbeholderen|6 med

en fugtig klud.

5. Alle andre dele vaskes grundigt i varmt

vand.

6. Tør alle dele godt.

6. Tilberedelse af is

6.1 Generelle henvisninger

Ingredienser

• Du opnår især en høj iskvalitet med go-

de, friske ingredienser.

• Mælkeprodukter med højt fedtindhold

(f.eks. fløde, crème fraîche, crème

double, mascarpone) gør massen cre-

met og giver smag.

• Brug særligt fint sukker til opskrifter,

hvor sukkeret ikke bliver opløst. Sukker

sørger for en fastere konsistens og for-

hindrer samtidig, at der dannes store is-

krystaller.

• Hvis du bruger dybfrosne frugter, behø-

ver du ikke at lade dem tø helt op. For

eksempel lader halvfrosne frugter sig

bedre mose.

• Ved tilsætning af alkohol holder isen sig

blødere.

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU

Tilberedelse

• Isen lykkes særlig godt, hvis du både af-

køler isbeholderen|6 og den forberedte

ismasse inden tilberedelsen af isen.

• Den færdige is er blød og let at spise

med ske. Server den straks. Sådan sma-

ger den bedst.

• Hvis isen ikke har fået den ønskede fast-

hed efter ca. 40 minutter, stilles den i

fryseren, indtil denne fasthed er nået.

6.2 24 timer forinden

Frys isbeholderen

Isbeholderen|6 skal være fuldstændigt tør,

når du nedfryser den.

1. Kom den tomme isbeholder|6 i en fry-

sepose og luk den, så der ikke kan

danne sig isaflejringer.

2. Stil den indpakkede isbeholder|6 i

mindst 24 timer i fryseren (ved –18 °C

eller koldere).

3. Tag først isbeholderen|6 ud af fryseren

direkte inden tilberedelsen af is, så den

er så kold som muligt.

6.3 4 timer forinden

Forberedelse af ismassen

1. Tilbered ismassen efter opskriften. Der

kan forarbejdes op til 1000 ml ismasse

på én gang i isbeholderen|6.

2. Stil den forberedte ismasse i køleskabet

i ca. 4 timer.

6.4 Tilberedelse af is i

iscrememaskinen

• Den forberedte ismasse kommes først i

isbeholderen|6, når iscrememaskinen er

sat færdigt sammen og tændt. Ellers fry-

ser ismassen fast på isbeholderens|6

indvendige vægge.

• Arbejd hurtigt, så isbeholderen|6 og is-

massen taber mindst muligt af sin kulde.

1. Sæt motorenheden|2 på låget|3, så

den går i hak.

2. Stik forbindelsesstykket|4 ind i motoren-

heden|2.

3. Stik røreskovlen|5 på forbindelsesstyk-

ket|4.

4. Sæt ringen|7 på den udvendige behol-

der|8. Herved ligger grebene i den ud-

vendige beholders udskæringer.

5. Tag isbeholderen|6 ud af fryseposen

og sæt den på ringen|7.

6. Sæt låget|3 på ringen|7 og drej den

fast med uret.

7. Stik netstikket|9 i stikkontakten og stil

0/I-kontakten|1 på I.

ADVARSEL!

Sluk ikke for iscrememaskinen under tilbe-

redelsen, da ismassen ellers kan fryse

fast på isbeholderens|

indvendige sider.

8. Hæld nu den forberedte ismasse via på-

fyldningsåbningen ned i isbeholderen|

9. Lad iscrememaskinen arbejde, indtil

isen har fået den ønskede konsistens.

ANVISNING: Hvis isen ikke har fået den

ønskede fasthed efter ca. 40 minutter, stilles

den i fryseren, indtil denne fasthed er nået.

10. Stil 0/I-kontakten|1 på 0 for at slukke

for iscrememaskinen.

11. Træk netstikket|9 ud af stikkontakten.

12. Skru låget|3 mod uret og tag det af.

ANVISNING: For nemmere at kunne tage

låget|3 af tager du fat i det med begge hæn-

der til venstre og til højre og løfter det så af.

13. Tag den færdige is ud med en gum-

miskraber eller en træske (ikke inklude-

ret i leveringsomfanget).

Den færdige is er så blød, at den er

lige til at spise. Du kan spise den

straks, eller, hvis du foretrækker en fa-

stere konsistens, stille isen i fryseren et

stykke tid endnu.

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7. Opskrifter

ANVISNING: Du kan også erstatte ægge-

blommen med et flødefortykningsmiddel

(1|teske flødefortykningsmiddel for hver

2|æggeblommer).

Bananis

• 1 stor moden banan

• 200 ml letmælk

• 100 ml piskefløde (30 % fedt)

• 50 g melis

1. Mos bananerne.

2. Pisk piskefløden til flødeskum.

3. Bland bananmosen godt sammen med

de andre ingredienser og rør fløden/

flødeskummet ind i, til der opstår en

homogen masse.

Vaniljeis

• 2 æggeblommer

• 200 ml letmælk

• 200 ml piskefløde (30 % fedt)

• 50 g melis

• 1-2 pk. vaniljesukker

1. Pisk æggeblomme, pudder- og vanilje-

sukker, til massen bliver lys.

2. Tilsæt den kolde mælk.

3. Pisk fløden til flødeskum.

4. Tilsæt flødeskummet til massen og

bland det hele, til der opstår en homo-

gen masse.

ANVISNING: Du kan tilsætte frugter efter

behag og siden søde alt efter smag.

Jordbæris

• 2 æggeblommer

• 200 ml letmælk

• 200 ml piskefløde (30 % fedt)

• 70 g melis

• 300 g jordbær

1. Pisk æggeblomme og flormelis, til mas-

sen bliver lys.

2. Tilsæt den kolde mælk.

3. Pisk fløden til flødeskum.

4. Tilsæt flødeskummet til massen og

bland det hele, til der opstår en homo-

gen masse.

5. Mos jordbærrene.

6. Tilsæt jordbærmosen til massen og

bland det hele, til der opstår en homo-

gen masse.

ANVISNING: Tilsæt mere eller mindre me-

lis og frugter alt efter smag.

Chokoladeis

• 2 æggeblommer

• 200 ml skummetmælk

• 200 ml piskefløde (30 % fedt)

• 80 g kakaodrik pulver

1. Pisk æggeblommer, kakaodrik pulver

og mælk.

2. Pisk piskefløden stiv.

3. Vend flødeskummet i massen, indtil

denne er homogen.

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8. Rengøring

FARE på grund af elektrisk stød!

~ Træk netstikket ud af stikkontakten|9, in-

den du rengør apparatet.

ADVARSEL!

~ Brug ikke skarpe eller skurrende rengø-

ringsmidler.

1. Træk røreskovlen|5 og forbindelsesstyk-

ket|4 af motorenheden|2.

2. Fig. A: tryk de to holdere forneden på

motorenheden|2 sammen og træk mo-

torenheden|2 af låget|3.

3. Tag fat under grebene fra ringen|7 og

løft ring og isbeholder|6 ud af den ud-

vendige beholder|8.

Rengøring af motorenheden

• Til rengøring af motorenheden|2 skal

du bruge en let fugtig, blød klud.

Rengøring af isbeholderen

• Rengør først isbeholderen|6, når den

har nået stuetemperatur.

• Vask isbeholderen

med op til 40|°C

varmt vand med et mildt opvaskemiddel.

Andre dele

• Vask alle andre dele med hånden i

varmt vand og lidt opvaskemiddel. (Rø-

reskovl|5 kan også vaskes i opvaskema-

skinen.) Tør alle dele godt.

9. Bortskaffelse

Dette produkt er underlagt

det europæiske direktiv

2012/19/EU. S

ymbolet

med den overstregede skral-

despand på hjul betyder, at

produktet inden for den Euro-

pæiske Union skal tilføres en separat affald-

sindsamling. Det gælder produktet og alt

tilbehør, som er markeret med symbolet.

Mærkede produkter må ikke bortskaffes med

det normale husholdningsaffald, men skal af-

leveres til et modtagelsessted for genbrug af

elektriske og elektroniske apparater. Gen-

brug er med til at reducere forbruget af rå-

stoffer og aflaste miljøet.

Emballage

Når du vil bortskaffe emballagen, skal du

være opmærksom på de tilsvarende miljø-

bestemmelser i landet.

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10. Fejlfinding

Hvis dit apparat ikke fungerer som ønsket,

skal du først gå denne tjekliste igennem. Må-

ske er der kun tale om et mindre problem,

som du selv kan løse.

FARE på grund af elektrisk stød!

~ Forsøg under ingen omstændigheder

selv at reparere apparatet.

11. Tekniske data

Ret til tekniske ændringer forbeholdes.

Fejl

Mulige årsager /

foranstaltninger

Virker ikke. Er netstikket|9 tilsluttet kor-

rekt?

Iskrystaller

på isbehol-

deren|6

Aftør isbeholderen|

fuldstæn-

digt, inden den fryses, og pak

den ind i en frysepose.

Isen hvæl-

ver sig for-

oven ud af

påfyldnings-

åbningen.

Ismassen arbejder sig opad.

Brug mindre ismasse næste

gang.

Iscremen

bliver for fly-

dende.

Var isbeholder|6 og ismasse

tilstrækkeligt kolde? Isbehol-

deren|6 skal afkøles i fryseren

i 24|timer, ismassen 4 timer i

køleskabet.

Frys den ufærdige is en stund

i fryseren.

Apparatet

slukker.

Sandsynligvis er overophed-

ningsbeskyttelsen aktiveret.

Træk netstikket|9 ud af stik-

kontakten og vent mindst

15|minutter, til motorenhe-

den|2 er afkølet.

Model: SECM 12 A1

Netspænding: 220-240 V ~ 50 Hz

Beskyttelsesklasse: II

Effekt: max. 12 W

Påfyldningsmængde: 1.000 ml

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12. HOYER Handel

GmbHs garanti

Kære kunde.

Du har 3 års garanti fra købsdatoen på det-

te apparat. I tilfælde af mangler på dette

produkt gælder de lovpligtige rettigheder

for dig i forhold til sælgeren af produktet.

Disse lovpligtige rettigheder bliver ikke be-

grænset af vores i efterfølgende nævnte stil-

lede garanti.

Garantibetingelser

Garantifristen starter på købsdatoen. Den

originale kvittering bedes opbevaret godt.

Dette bilag er nødvendigt for dokumentering

af købet.

Hvis der inden for 3 år fra købsdatoen skulle

opstå en materiale- eller fabrikationsfejl på

dette produkt, vil produktet – ud fra vores

vurdering – blive repareret eller udskiftet af

os uden udgifter for dig. Denne garantiydel-

se forudsætter, at det defekte apparat og

købsbilaget (kvitteringen) foreligger inden

for den 3-årige tidsfrist, og at det skriftligt

bliver kortfattet beskrevet, hvori fejlen be-

står, og hvornår denne er opstået.

Hvis defekten er dækket af vores garanti,

modtager du det reparerede produkt retur el-

ler et helt nyt produkt. I forbindelse med re-

paration eller udskiftning af produktet starter

der ikke en ny garantiperiode.

Garantiperiode og lovpligtige

krav ved fejl

Garantiperioden bliver ikke forlænget som

følge af garantiydelsen. Dette gælder også

for udskiftede og reparerede dele. Eventuel-

le skader og mangler, der allerede forefin-

des ved købet, skal omgående meddeles

efter udpakningen. Reparationer, der ind-

træffer efter garantiperiodens udløb, erfor

kundens regning.

Garantidækning

Apparatet er blevet omhyggeligt fremstillet ef-

ter strenge kvalitetsretningslinjer og kontrolle-

ret samvittighedsfuldt inden leveringen.

Garantien gælder for materiale- eller fabrika-

tionsfejl.

Denne garanti omfatter ikke slidde-

le, der er udsat for normalt slid og

for skader på skrøbelige dele, f.eks.

kontakter, batterier, lyskilder eller

dele, der er fremstillet af glas.

Denne garanti dækker ikke, hvis det beskadi-

gede produkt ikke er blevet anvendt til formå-

let eller ikke er blevet passet. For at anvende

produktet korrekt, skal alle de anførte anvis-

ninger i betjeningsvejledningen nøje overhol-

des. Anvendelsesformål og handlinger, der

frarådes i betjeningsvejledningen, eller som

der advares imod, skal ubetinget undgås.

Produktet er udelukkende bestemt til privat

brug og ikke til erhvervsmæssigt brug. Ved

misligholdelse og uhensigtsmæssig behand-

ling, brug af vold og ved indgreb, som ikke er

blevet udført af vores autoriserede service-

center, ophører garantien.

Afvikling af en garantisag

For at sikre en hurtig behandling af dit anlig-

gende, bedes du gå frem efter følgende an-

visninger:

• Hav i forbindelse med alle forespørgsler

artikelnummeret

IAN: 282287

og kvitte-

ringen som dokumentering for købet parat.

• Varenummeret finder du på typeskiltet, som

en gravering, på forsiden af din vejledning

(forneden til venstre) eller som etiket appa-

ratets bag- eller underside.

•

Hvis der skulle for

ekomme funktionsfejl el-

ler specielle mangler, skal du først kon-

takte efterfølgende nævnte service-

center telefonisk eller pr. e-mail.

• Et defekt produkt, der er dækket af ga-

rantien, kan du derefter portofrit frem-

sende til den oplyste service-adresse,

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med vedhæftning af købsbilaget (kvitte-

ringen) og angivelse af, hvori fejlen be-

står, samt hvornår denne er opstået.

På www.lidl-service.com kan du

downloade denne og mange flere

håndbøger, produktvideoer og soft-

ware.

Service-center

Service Danmark

Tel.: 32 710005

E-Mail: [email protected]

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Leverandør

Bemærk venligst, at den følgende adresse

ikke er en service-adresse. Kontakt

først det ovennævnte service-center.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Tyskland

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Sommaire

1. Aperçu de l'appareil ...................................................................... 26

2. Utilisation conforme ....................................................................... 27

3. Consignes de sécurité ..................................................................... 27

4. Éléments livrés ............................................................................... 31

5. Avant la première utilisation .......................................................... 31

6. Fabrication de la glace ................................................................... 31

6.1 Consignes générales ........................................................................... 31

6.2 24 heures avant .................................................................................. 32

6.3 4 heures avant .................................................................................... 32

6.4 Préparer la glace dans la sorbetière ...................................................... 32

7. Recettes ......................................................................................... 33

8. Nettoyage ..................................................................................... 34

9. Mise au rebut ................................................................................ 34

10.Dépannage .................................................................................... 35

11.Caractéristiques techniques ............................................................ 35

12.Garantie de HOYER Handel GmbH ................................................. 36

1. Aperçu de l'appareil

Interrupteur

0/I

2 Bloc moteur (boîtier/appareil)

3 Couvercle

4 Pièce de raccord

5 Agitateur

6 Récipient à glace

7 Anneau avec poignées

8 Récipient externe

9 Cordon d'alimentation avec fiche secteur (non illustré)

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Merci beaucoup pour

votre confiance !

Nous vous félicitons pour votre nouvelle sor-

betière.

Pour manipuler l'appareil en toute sécurité et

vous familiariser avec le volume de

livraison :

• Lisez attentivement ce mode

d'emploi avant la première utili-

sation.

• Respectez en priorité les

consignes de sécurité !

• L'appareil ne doit être utilisé

qu'aux fins décrites dans ce

mode d'emploi.

• Conservez ce mode d'emploi.

• Si vous transmettez l'appareil à

un tiers, n'oubliez pas d'y joindre

ce mode d'emploi.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir

avec votre nouvelle sorbetière !

Symboles sur l'appareil

Ce symbole indique que ces excel-

lents matériaux ne peuvent pas dé-

naturer le goût ni l'odeur des

aliments.

2. Utilisation conforme

Cette sorbetière est conçue pour la prépara-

tion de glaces.

L'appareil est conçu pour un usage domes-

tique. L'appareil doit être utilisé uniquement

à l'intérieur.

Cet appareil ne peut pas être utilisé dans un

cadre professionnel.

Utilisation impropre prévisible

AVERTISSEMENT : risque de

dommages matériels !

~ Les objets durs ou pointus (par ex. cuil-

ler en métal) risquent d'abîmer les faces

internes du récipient à glace. Utilisez

exclusivement des spatules en caout-

chouc ou des ustensiles en bois pour re-

tirer la glace préparée.

3. Consignes de sécurité

Avertissements

Les avertissements suivants sont utilisés si né-

cessaire dans le présent mode d'emploi :

DANGER ! Risque élevé : le non-

respect de l'avertissement peut pro-

voquer des blessures graves, voire

la mort.

AVERTISSEMENT ! Risque moyen : le non-

respect de l'avertissement peut provoquer

des blessures ou des dommages matériels

graves.

ATTENTION : risque faible : le non-respect

de l'avertissement peut provoquer des bles-

sures légères ou entraîner des dommages

matériels.

REMARQUE : remarques et particularités

dont il faut tenir compte en manipulant l'ap-

pareil.

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Indications pour une utilisation en toute sécurité

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou men-

tales réduites ou un manque d'expérience et/ou de connaissance

lorsqu'ils sont surveillés ou qu'ils ont été informés de l'utilisation

sûre de l'appareil et ont compris les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil par l'utilisateur ne doivent

pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de

8|ans et surveillés.

L'appareil et le câble de raccordement doivent être tenus hors de

portée des enfants de moins de 8 ans.

Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces et surfaces

qui seront en contact avec les aliments (voir “|Nettoyage|” à la

page|34).

~ Il est strictement interdit de conserver dans cet appareil des pro-

duits explosifs, tels que des conteneurs d’aérosols avec du gaz

propulseur combustible.

Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant ou son service après-vente ou une

personne ayant une qualification similaire pour éviter des risques.

L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est

pas sous surveillance et avant d'être désassemblé ou nettoyé.

DANGER pour les enfants

~ Le matériel d'emballage n'est pas un

jouet. Les enfants ne doivent pas jouer

avec les sachets en plastique. Ceux-ci

présentent un risque d'asphyxie.

~ Veillez à ce que les enfants ne puissent

pas tirer sur le cordon d'alimentation

depuis le plan de travail.

DANGER pour et provoqué

par les animaux

domestiques et d'élevage

~ Les appareils électriques peuvent pré-

senter des dangers pour les animaux

domestiques et d'élevage. De plus,

ceux-ci peuvent endommager l'appa-

reil. Maintenez par conséquent les ani-

maux éloignés des appareils

électriques.

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DANGER ! Risque

d'électrocution

~ Protégez l'appareil contre l'humidité, les

gouttes ou les projections d'eau. Le non-

respect de cette précaution risque de

provoquer une décharge électrique.

~ N'utilisez pas l'appareil à l'air libre ni à

proximité de récipients d'eau, comme

p. ex. un évier.

~ Veillez à ce que le support sous l'appa-

reil soit sec.

~ Ne mettez pas en marche l'appareil si

celui-ci ou le cordon d'alimentation pré-

sente des dommages apparents ou si

l'appareil a subi une chute.

~ Afin d'éviter tout risque d'accident, n'ef-

fectuez aucune modification au niveau

de l'article.

~ Si des liquides ou des corps étrangers

pénètrent dans le boîtier de l'appareil,

débranchez immédiatement la fiche sec-

teur. Faites contrôler l'appareil avant de

le remettre en service.

~ Le boîtier, le cordon d'alimentation et la

fiche secteur ne doivent pas être immer-

gés dans l'eau ou dans un autre liquide.

~ Si toutefois l'appareil est tombé dans

l'eau, débranchez immédiatement la

fiche secteur, puis retirez l'appareil.

Dans ce cas, n'utilisez plus l'appareil et

faites-le contrôler par un atelier agréé.

~ Ne touchez pas l'appareil avec les

mains mouillées.

~ Raccordez la fiche secteur uniquement

à une prise de courant conforme et faci-

lement accessible, dont la tension cor-

respond aux indications figurant sur la

plaque signalétique. Après avoir bran-

ché l'appareil, la prise de courant doit

rester facilement accessible.

~ Évitez toute détérioration du cordon

d'alimentation par des arêtes vives ou

des surfaces brûlantes.

~ L'appareil n'est pas complètement isolé

du secteur même après l'avoir éteint

avec l'interrupteur marche/arrêt. Pour

ce faire, débranchez la fiche secteur.

~ Lors de la mise en place de l'appareil,

le cordon d'alimentation ne doit pas

être coincé ou écrasé.

~ Pour débrancher l'appareil, tirez tou-

jours sur la fiche, jamais sur le câble.

~ Débranchez la fiche secteur de la prise

de courant, …

… lorsqu'une panne survient,

… lorsque vous n'utilisez pas l'appareil,

… avant de nettoyer l'appareil et

…en cas d'orage.

Cet appareil n'est pas conçu pour être uti-

lisé avec une minuterie externe ou un sys-

tème de commande à distance séparé.

~ Si le câble d'alimentation est endomma-

gé, il doit être remplacé par le fabri-

cant, son service après vente ou des

personnes de qualification similaire afin

d'éviter un danger.

DANGER ! Risque lié au

manque d

'hygiène

~ La glace est un terrain favorable pour

les salmonelles. Dès lors, une hygiène

particulière s'impose lors de la prépara-

tion de la glace.

~ Les œufs crus sont la source principale

de salmonelles. Les œufs crus frais

contiennent souvent des salmonelles en

faible quantité. Cependant, les salmo-

nelles peuvent se multiplier de manière

fulgurante en cas de conservation pro-

longé ou de refroidissement insuffisant.

~ Les salmonelles peuvent également se

propager dans la pâte de glace prépa-

rée ou dans la glace partiellement dé-

congelée. Les salmonelles ne sont pas

éliminées par la congélation.

Afin de pouvoir consommer de la glace

en toute tranquillité, vous devez lire atten-

tivement les conseils d'hygiène suivants :

- Pour les personnes ayant des dé-

fenses immunitaires affaiblies (par ex.

les enfants en bas âge, les personnes

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU

plus âgées ou malades), vous devez

préparer des recettes sans œuf cru.

- Utilisez toujours des œufs frais et

conservez-les dans le réfrigérateur pour

les recettes de glace avec œuf cru.

- Veillez à ce que tous les ustensiles

soient absolument propres lorsque

vous préparez de la glace.

- Mettez immédiatement la pâte de

glace préparée dans le réfrigérateur

et ne la conservez pas plus de

24|heures dans ce dernier.

- Vous devez consommer immédiatement

la glace préparée. Vous pouvez conser-

ver la glace préparée à base d'ingré-

dients frais dans le congélateur à

–18|°C pendant maximum 1 semaine.

- La glace partiellement décongelée ou

fondue ne doit en aucun cas être re-

congelée.

- Nettoyez soigneusement la sorbetière et

tous les ustensiles après avoir préparé la

glace.

DANGER ! Risque de

blessure

~ Afin d'éviter de vous blesser et d'en-

dommager l'appareil, ne mettez pas

vos mains dans la sorbetière en marche

et tenez également les cheveux, les vête-

ments et autres objets à l'écart de l'ap-

pareil.

~ Ne touchez pas le récipient à glace

congelé avec les mains mouillées.

AVERTISSEMENT : risque de

dommages matériels

~ Le récipient à glace doit être complète-

ment sec avant d'être congelé.

~ Ne chauffez pas le récipient à glace à

plus de 40 °C.

~ Les objets durs ou pointus (par ex. cuil-

ler en métal) risquent d'abîmer les faces

internes du récipient à glace. Utilisez

exclusivement des spatules en caout-

chouc ou des ustensiles en bois pour re-

tirer la glace préparée.

~ Mettez d'abord la sorbetière en marche

et versez la pâte de glace préparée

dans l'appareil en marche.

~ La sorbetière ne doit pas être arrêtée et

remise en marche pendant la prépara-

tion de la glace. Sinon, la pâte de

glace risque de geler dans le récipient à

glace et de bloquer l'agitateur.

~ Ne placez jamais l'appareil sur des sur-

faces chaudes (p. ex. tables de cuisson)

ou à proximité de sources de chaleur ou

d'une flamme nue.

~ Utilisez uniquement les accessoires

d'origine.

~ L'appareil est muni de pieds en silicone

antidérapants. Les meubles étant recou-

verts de multiples couches de vernis et

matières plastiques et traités au moyen

de différents produits d'entretien, nous

ne pouvons exclure le fait que certaines

de ces substances contiennent des com-

posants susceptibles d'entamer les

pieds en silicone et de diminuer leur effi-

cacité. Le cas échéant, posez un sup-

port antidérapant sous l'appareil.

~ N'utilisez pas de produit de nettoyage

corrosif ou abrasif.

~ Nettoyez tous les accessoires de l'appa-

reil à la main. (L'agitateur|5 peut égale-

ment être nettoyé dans le lave-vaisselle.)

~ Si du liquide s'écoule du boîtier du réci-

pient à glace, celui-ci doit être mis au

rebut. Le liquide n'est pas toxique, mais

il est impropre à la consommation.

~ L'appareil dispose d'une protection

contre la surchauffe. Celle-ci coupe l'ap-

pareil afin de protéger le moteur contre

la surchauffe. Dans ce cas, débranchez

la fiche secteur et attendez que le mo-

teur refroidisse pendant au moins

15|minutes.

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4. Éléments livrés

1 bloc moteur|2

1 couvercle|3

1 récipient à glace|6

1 anneau|7

1 récipient externe|8

1 agitateur|5

1 pièce de raccord|4

1 mode d'emploi

5. Avant la première

utilisation

DANGER !

Risque d'électrocution !

~ Le bloc moteur|2 ne doit pas être immer-

gé dans l'eau.

REMARQUE : lors de la première utilisa-

tion, il peut y avoir une formation d'odeur.

Ceci est dû à la fabrication et n'est pas un

dysfonctionnement de l'appareil. Veillez à

aérer suffisamment la pièce.

1. Retirez toutes les pièces de l

emballage.

2. Vérifiez si tous les accessoires sont au

complet et si toutes les pièces sont in-

tactes.

3. Essuyez le bloc moteur|2 à l'aide d'un

chiffon légèrement humide.

4. Essuyez l'intérieur du récipient à

glace|6 à l'aide d'un chiffon humide.

5. Toutes les autres pièces doivent être soi-

gneusement lavées à l'eau chaude.

6. Séchez correctement toutes les pièces.

6. Fabrication de la

glace

6.1 Consignes générales

Ingrédients

• Vous obtiendrez une glace de première

qualité si vous utilisez des ingrédients

frais de premier choix.

• Les produits laitiers très riches en matières

grasses (par ex. crème, crème fraîche,

crème double, mascarpone) donnent de

l'onctuosité ainsi que du goût.

• Utilisez en particulier du sucre fin pour

les recettes dans lesquelles le sucre n'est

pas dissous. Le sucre donne une consis-

tance plus ferme et empêche en même

temps la formation de grands cristaux

de glace.

• Si vous utilisez des fruits congelés, vous

ne devez pas les laisser dégeler com-

plètement. Les fruits encore à moitié

congelés sont plus faciles à écraser.

• En ajoutant de l'alcool, la glace reste

malléable.

Préparation

• Vous réussirez votre glace si vous refroi-

dissez suffisamment aussi bien le réci-

pient à glace|6 que la pâte de glace

préparée avant de préparer la glace.

• Une fois terminée, la glace est mal-

léable et peut être servie à la cuiller.

Servez-la immédiatement. Elle aura

meilleur goût.

• Si la glace n'a pas atteint la consistance

souhaitée après env. 40|minutes, met-

tez-la encore brièvement dans le congé-

lateur jusqu'à obtention de la bonne

consistance.

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6.2 24 heures avant

Congeler le récipient à glace

Le récipient à glace|6 doit être complète-

ment sec lorsque vous le congelez.

1. Emballez le récipient à glace|6 vide

dans un sac de congélation et fermez-

le de manière à ce qu'aucun dépôt de

glace ne se forme.

2. Mettez le récipient à glace|6 emballé

pendant minimum 24 heures dans le

congélateur (à –18 °C ou plus froid).

3. Sortez le récipient à glace|6 du congé-

lateur uniquement juste avant de prépa-

rer la glace afin qu'il soit le plus froid

possible.

6.3 4 heures avant

Préparer la pâte de glace

1. Préparez la pâte de glace selon la re-

cette. Jusqu'à 1 000 ml de pâte de

glace peuvent être préparés en une fois

dans le récipient à glace|6.

2. Mettez la pâte de glace préparée dans

le réfrigérateur pendant env. 4 heures.

6.4 Préparer la glace dans la

sorbetière

• Versez la pâte de glace préparée dans

le récipient à glace|6 uniquement

lorsque la sorbetière est assemblée et

mise en marche. Sinon, la pâte de

glace gèle sur les parois intérieures du

récipient à glace|6.

• Travaillez rapidement afin que le réci-

pient à glace|6 et la pâte de glace se

réchauffent le moins possible.

1. Placez le bloc moteur|

sur le couvercle|

de manière à ce qu'il s'encliquette.

2. Placez la pièce de raccord|4 dans le

bloc moteur|2.

3. Placez l'agitateur|5 sur la pièce de rac-

cord|4.

4. Posez l'anneau|7 sur le récipient ex-

terne|8. Les poignées se trouvent dans

les évidements du récipient externe.

5. Retirez le récipient à glace|

du sac de

congélation et placez-le sur le l'anneau|

6. Placez le couvercle|3 sur l'anneau|7 et

serrez-le dans le sens des aiguilles

d'une montre.

Branchez la fiche|

sur la prise de courant

et positionnez l'interrupteur

0/I

sur

AVERTISSEMENT !

~ Ne coupez pas la sorbetière durant la

préparation, sinon la pâte de glace

risque de geler sur les faces internes du

récipient à glace|6.

8. Versez la pâte de glace préparée dans

le récipient à glace|6 via l'ouverture de

remplissage.

9. Laissez travailler la sorbetière jusqu'à

ce que la glace atteigne la consistance

souhaitée.

REMARQUE :

si la glace n'a pas atteint la

consistance souhaitée après env. 40|minutes,

mettez-la encore brièvement dans le congéla-

teur jusqu'à obtention de la bonne consistance.

10. Positionnez l'interrupteur 0/I|1sur 0

pour couper la sorbetière.

11. Débranchez la fiche secteur|9.

12. Desserrez le couvercle|3 dans le sens

contraire des aiguilles d'une montre et

retirez-le.

REMARQUE : pour retirer facilement le

couvercle|3, saisissez-le avec les deux

mains à gauche et à droite et soulevez-le.

13. Retirez le glace préparée en utilisant une

spatule en caoutchouc ou une cuiller en

bois (non fournies).

La glace peut être servie à la cuiller. Vous

pouvez la manger immédiatement ou, si

vous préférez une consistance plus ferme,

mettez la glace dans le congélateur pen-

dant encore quelques minutes.

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7. Recettes

REMARQUE :

vous pouvez utiliser un épais-

sissant au lieu d'un jaune d'œuf (1|cuillère à

café d'épaississant pour 2|jaunes d'œuf).

Glace à la banane

• 1 grande banane mûre

• 200 ml de lait écrémé

• 100 ml de crème fouettée (30 % de ma-

tières grasses)

• 50 g de sucre en poudre

1. Écrasez la banane.

2. Fouettez la crème jusqu'à obtention

d'une consistance ferme.

3. Mélangez la purée de banane avec les

autres ingrédients et incorporez la

crème fouettée jusqu'à l'obtention

d'une pâte homogène.

Glace à la vanille

• 2 jaunes d'œuf

• 200 ml de lait écrémé

• 200 ml de crème fouettée (30 % de ma-

tières grasses)

• 50 g de sucre en poudre

• 1-2 sachets de sucre vanillé

1. Battez le jaune d'œuf, le sucre en poudre

et le sucre vanillé jusqu'à ce que la pâte

devienne blanche.

2. Ajoutez le lait froid.

3. Fouettez la crème jusqu'à obtention

d'une consistance ferme.

4. Incorporez la crème fouettée à la pâte

et mélangez-la délicatement jusqu'à

obtention d'une pâte homogène.

REMARQUE : ajoutez des fruits et du sucre

selon vos envies.

Glace à la fraise

• 2 jaunes d'œuf

• 200 ml de lait écrémé

• 200 ml de crème fouettée (30 % de ma-

tières grasses)

• 70 g de sucre en poudre

• 300 g de fraises

1. Battez le jaune d

œuf et le sucre en

poudre pour obtenir un mélange blanc.

2. Ajoutez le lait froid.

3. Fouettez la crème jusqu'à obtention

d'une consistance ferme.

4. Incorporez la crème fouettée à la pâte

et mélangez-la délicatement jusqu'à

obtention d'une pâte homogène.

5. Réduisez les fraises en purée.

6. Incorporez la purée de fraises à la pré-

paration et mélangez pour obtenir une

masse homogène.

REMARQUE : ajoutez du sucre et des fruits

selon vos envies.

Glace au chocolat

• 2 jaunes d'œuf

• 200 ml de lait écrémé

• 200 ml de crème liquide (à 30 % de

matière grasse)

• 80 g de poudre pour boisson chocola-

tée

1. Battez les jaunes d'œuf, la poudre

pour boisson chocolatée et le lait.

2. Battez la crème liquide en chantilly.

3. Incorporez la crème battue à la prépa-

ration et mélangez pour obtenir une

masse homogène.

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8. Nettoyage

DANGER !

Risque d'électrocution !

~ Débranchez la fiche secteur|9 de la

prise de courant avant de nettoyer l'ap-

pareil.

AVERTISSEMENT !

~ N'utilisez pas de produit de nettoyage

corrosif ou abrasif.

1. Retirez l'agitateur|5 et la pièce de rac-

cord|4 du bloc moteur|2.

2. Figure A : appuyez sur les deux sup-

ports sous le bloc moteur|2 et retirez ce

dernier du couvercle|3.

3. Saisissez le récipient sous les poignées

de l'anneau|7, puis soulevez l'anneau

et le récipient à glace|6 du récipient

externe|8.

Nettoyage du moteur

• Pour le nettoyage du moteur|2, utilisez

un chiffon doux légèrement humidifié.

Nettoyage du récipient à glace

• Nettoyez le récipient à glace|6 unique-

ment lorsqu'il a atteint la température

ambiante.

• Nettoyez le récipient à glace|6 à l'eau

chaude (40 °C) et un produit de vais-

selle doux.

Autres pièces

• Lavez toutes les autres pièces à la main

dans de l'eau chaude avec un peu de

produit de vaisselle. (L'agitateur|5 peut

également être nettoyé dans le lave-vais-

selle.) Séchez correctement toutes les

pièces.

9. Mise au rebut

Ce produit est soumis aux

exigences de la directive

2012/19/UE.

Le symbole

de la poubelle sur roues bar-

rée signifie que, dans l’Union

européenne, le produit doit

faire l’objet d’une collecte séparée des

déchets. Cela s’applique au produit et à tous

les accessoires portant ce symbole. Les pro-

duits portant ce symbole ne doivent pas être

éliminés avec les déchets ménagers nor-

maux, mais doivent être déposés dans un

point de collecte chargé du recyclage des

appareils électriques et électroniques. Le re-

cyclage contribue à réduire l’utilisation de

matières premières et à protéger l’environ-

nement.

Le produit est recyclable, sou-

mis à la responsabilité élar-

gie du producteur et doit

faire l'objet d'un tri sélectif.

Emballage

Si vous souhaitez mettre l’emballage au re-

but, respectez les prescriptions environne-

mentales correspondantes de votre pays.

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10. Dépannage

Si votre appareil ne fonctionne pas correcte-

ment, procédez dans un premier temps aux

tests de cette liste de contrôle. Il s'agit peut-

être seulement d'un problème mineur que

vous pouvez résoudre vous-même.

DANGER !

Risque d'électrocution !

~ N'essayez en aucun cas de réparer

l'appareil vous-même.

11. Caractéristiques

techniques

Sous réserves de modifications techniques.

Problème

Cause possible /

solution

Aucun fonc-

tionnement.

La fiche secteur|9 est-elle in-

sérée correctement ?

Des cristaux

de glace sont

présents sur

le récipient à

glace|6

Essuyez correctement le ré-

cipient à glace|6 avant de

le mettre au congélateur et

emballez-le dans un sac de

congélation.

La glace dé-

borde par

l'ouverture de

remplissage.

La pâte de glace gonfle.

Utilisez moins de pâte de

glace la prochaine fois.

La crème gla-

cée reste trop

liquide.

Le récipient à glace|

et la

pâte de glace étaient-ils suffi-

samment froids ? Le récipient

à glace

doit être refroidi

pendant 24 heures dans le

congélateur et la pâte de

glace pendant 4 heures dans

le réfrigérateur.

Laissez congeler la glace qui

est pas encore prête pen-

dant encore quelques mi-

nutes dans le congélateur.

L'appareil se

coupe.

La protection contre la sur-

chauffe a probablement été

activée. Retirez la fiche sec-

teur|

et attendez que le bloc

moteur|

refroidisse pen-

dant au moins 15|minutes.

Modèle : SECM 12 A1

Tension secteur : 220-240 V ~ 50 Hz

Classe de protection :

Puissance : max. 12 W

Volume de

remplissage : 1 000 ml

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12. Garantie de

HOYER Handel GmbH

Chère cliente, cher client,

Vous obtenez pour cet appareil une garantie

de 3 ans à compter de la date d’achat. En

cas de défauts de ce produit, vous disposez

de droits légaux contre le vendeur de ce pro-

duit. Ces droits ne sont pas limités par notre

garantie présentée par la suite.

Indépendamment de la garantie commer-

ciale souscrite, le vendeur reste tenu des dé-

fauts de conformité du bien et des vices

rédhibitoires dans les conditions prévues

aux articles L211-4 à L211-13 du Code de

la consommation et aux articles 1641 à

1648 et 2232 du Code Civil.

Article L211-16 du Code de la

consommation

Lorsque l‘acheteur demande au vendeur,

pendant le cours de la garantie commer-

ciale qui lui a été consentie lors de l‘acquisi-

tion ou de la réparation d‘un bien meuble,

une remise en état couverte par la garantie,

toute période d‘immobilisation d‘au moins

sept jours vient s‘ajouter à la durée de la ga-

rantie qui restait à courir. Cette période

court à compter de la demande d‘interven-

tion de l‘acheteur ou de la mise à disposi-

tion pour réparation du bien en cause, si

cette mise à disposition est postérieure à la

demande d‘intervention.

Article L211-4 du Code de la

consommation

Le vendeur est tenu de livrer un bien

conforme au contrat et répond des défauts

de conformité existant lors de la délivrance.

Il répond également des défauts de confor-

mité résultant de l‘emballage, des instruc-

tions de montage ou de l‘installation lorsque

celle-ci a été mise à sa charge par le contrat

ou a été réalisée sous sa responsabilité.

Article L211-5 du Code de la

consommation

Pour être conforme au contrat, le bien doit :

1. Etre propre à l‘usage habituellement at-

tendu d‘un bien semblable et, le cas

échéant :

- correspondre à la description donnée

par le vendeur et posséder les quali-

tés que celui-ci a présentées à l‘ache-

teur sous forme d‘échantillon ou de

modèle ;

- présenter les qualités qu‘un acheteur

peut légitimement attendre eu égard

aux déclarations publiques faites par

le vendeur, par le producteur ou par

son représentant, notamment dans la

publicité ou l‘étiquetage ;

2. Ou présenter les caractéristiques défi-

nies d‘un commun accord par les par-

ties ou être propre à tout usage spécial

recherché par l‘acheteur, porté à la

connaissance du vendeur et que ce der-

nier a accepté.

Article L211-12 du Code de la

consommation

L‘action résultant du défaut de conformité se

prescrit par deux ans à compter de la déli-

vrance du bien.

Article 1641 du Code civil

Le vendeur est tenu de la garantie à raison

des défauts cachés de la chose vendue qui

la rendent impropre à l‘usage auquel on la

destine, ou qui diminuent tellement cet

usage que l‘acheteur ne l‘aurait pas ac-

quise, ou n‘en aurait donné qu‘un moindre

prix, s‘il les avait connus.

Article 1648 1er alinéa du Code

civil

L‘action résultant des vices rédhibitoires doit

être intentée par l‘acquéreur dans un délai

de deux ans à compter de la découverte du

vice.

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Conditions de garantie

Le délai de garantie commence à la date

d’achat. Conservez le ticket de caisse d’ori-

gine. Ce document sert de justificatif d’achat.

Si au cours des trois années suivant la date

d’achat, des défauts de matériel ou de fabri-

cation apparaissent sur ce produit, celui-ci

vous est, à notre discrétion, réparé ou rem-

placé gratuitement. Les conditions pour faire

valoir la garantie sont que l’appareil et la

preuve d’achat (ticket de caisse) soient pré-

sentés dans un délai de trois ans et que le

défaut ainsi que le moment où il est survenu

soient brièvement décrits par écrit.

Si le défaut est couvert par notre garantie,

nous vous renvoyons le produit réparé ou

neuf. La réparation ou l’échange du produit

ne constitue pas un nouveau commencement

de période de la garantie.

Les pièces détachées indispensables à l’utili-

sation du produit sont disponibles pendant

la durée de la garantie du produit.

Durée de garantie et requêtes lé-

gales pour vices de construction

La durée de garantie n’est pas prolongée

par son application. Ceci est également va-

lable sur les pièces réparées et remplacées.

Les dommages et les vices déjà présents au

moment de l’achat doivent être signalés im-

médiatement après le déballage. Après l’ex-

piration de la garantie, les réparations à

effectuer sont payantes.

Etendue de la garantie

L’appareil a été fabriqué selon des prescrip-

tions de qualité rigoureuses et a été vérifié

minutieusement avant livraison.

La garantie s’applique aux défauts de maté-

riel ou de fabrication.

Sont exclus de la garantie les pièces

d'usure qui sont soumises à une

usure normale et les dommages

subis par des pièces fragiles, par ex.

les interrupteurs, batteries, sources

d'éclairage ou d'autres pièces en

verre.

Cette garantie est perdue si l’appareil n’a pas

été utilisé ou entretenu de manière conforme.

Pour une utilisation conforme du produit, res-

pecter précisément toutes les consignes pré-

sentées dans le mode d’emploi. Les fins

d’utilisation et les actions contre-indiquées ou

déconseillées dans le mode d’emploi doivent

impérativement être évitées.

Le produit est exclusivement conçu pour un

usage privé non commercial. La manipula-

tion non autorisée et non conforme, l'utilisa-

tion de force et les interventions non

effectuées par notre centre de service autori-

sé entraînent la perte de garantie.

Déroulement en cas de garantie

Pour assurer un traitement rapide de votre

demande, respectez les éléments suivants :

• Pour toute demande, tenez à disposition

le numéro d’article IAN : 282287 et

le ticket de caisse comme preuve

d’achat.

• Vous trouverez les numéros d'article sur

la plaque signalétique, une gravure, la

page de titre de votre notice (en bas, à

gauche) ou sur l'autocollant apposé à

l’arrière ou sur le dessous de l'appareil.

• En cas d’erreur de fonctionnement ou

autres pannes, contactez d’abord par

téléphone ou par e-Mail le centre de

service cité ci-dessous.

• Envoyez ensuite gratuitement à l’adresse

de service qu’on vous a donnée le pro-

duit considéré comme défectueux en y

joignant la preuve d’achat (ticket de

caisse) et l’indication du défaut ainsi que

du moment où il est survenu.

Sur www.lidl-service.com, vous pou-

vez télécharger ce mode d’emploi

ainsi que ceux d’autres produits, des

vidéos sur les produits et des logiciels.

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Centre de service

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: [email protected]

Service Belgique

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN : 282287

Fournisseur

Attention ! L’adresse suivante n’est pas

une adresse de service. Contactez

d’abord le centre de service cité plus haut.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Allemagne

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Inhoud

1. Overzicht ....................................................................................... 40

2. Correct gebruik .............................................................................. 41

3. Veiligheidsinstructies ..................................................................... 41

4. Levering ........................................................................................ 44

5. Voor het eerste gebruik ................................................................. 45

6. IJs maken ...................................................................................... 45

6.1 Algemene aanwijzingen...................................................................... 45

6.2 24 uur tevoren.................................................................................... 45

6.3 4 uur tevoren...................................................................................... 45

6.4 IJs in de ijsmachine bereiden................................................................ 46

7. Recepten ........................................................................................ 46

8. Reinigen ........................................................................................ 47

9. Weggooien .................................................................................... 48

10.Problemen oplossen ...................................................................... 48

11.Technische gegevens ...................................................................... 48

12.Garantie van HOYER|Handel GmbH ............................................... 49

1. Overzicht

10/I-schakelaar

2 Motoreenheid (behuizing/apparaat)

3 Deksel

4 Verbindingsstuk

5 Roerblad

6 IJsbak

7 Ring met grepen

8 Buitenste bak

9 Netsnoer met stekker (niet zichtbaar)

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Hartelijk dank voor uw

vertrouwen!

Wij feliciteren u met uw nieuwe ijsmachine.

Om het apparaat veilig te gebruiken en om

alle functies van het apparaat te leren kennen:

• Dient u deze handleiding vóór de

eerste ingebruikname grondig

door te lezen.

• Neemt u vooral de veiligheidsin-

structies in acht!

• Het apparaat mag alleen wor-

den bediend zoals in deze hand-

leiding wordt beschreven.

• Bewaar deze handleiding goed.

• Wanneer u het apparaat ooit

aan iemand anders geeft, dient

u deze handleiding erbij te ge-

ven.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe

ijsmachine!

Symbool op het apparaat

Dit symbool geeft aan, dat materia-

len die ermee zijn gemarkeerd,

noch de smaak noch de geur van

levensmiddelen veranderen.

2. Correct gebruik

Deze ijsmachine is bedoeld voor het maken

van consumptie-ijs.

Het apparaat is voor particulier gebruik ge-

maakt. Het apparaat mag alleen binnens-

huis worden gebruikt.

Dit apparaat mag niet voor commerciële doel-

einden worden gebruikt.

Voorzienbaar misbruik

WAARSCHUWING voor zaakschade!

~ Harde en puntige voorwerpen (zoals

bijv. metalen lepels) kunnen de binnen-

kant van de ijsbak beschadigen. Ge-

bruik uitsluitend het rubberen schaafmes

of de houten gereedschappen om het ijs

eruit te halen.

3. Veiligheidsinstructies

Waarschuwingen

Indien nodig worden de volgende waar-

schuwingen in deze gebruiksaanwijzing ge-

bruikt:

GEVAAR! Hoog risico: het nege-

ren van de waarschuwing kan tot

letsel leiden.

WAARSCHUWING! Matig risico: Niet in

acht nemen van de waarschuwing kan letsel

of ernstige schade veroorzaken.

LET OP: Gering risico: niet in acht nemen

van de waarschuwing kan letsel of schade

veroorzaken.

AANWIJZING: Gedrag en bijzonderhe-

den die bij het omgaan met het apparaat

gerespecteerd moeten worden.

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Instructies voor een veilig gebruik

Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en

door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale ca-

paciteiten of een gebrek aan ervaring en/of kennis, wanneer zij

onder toezicht staan of met betrekking tot het veilige gebruik van

het apparaat instructies hebben gekregen en de daaruit voortvloei-

ende risico's hebben begrepen.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

De reiniging en het onderhoud door de gebruiker mogen niet door

kinderen worden uitgevoerd, tenzij deze 8 jaar of ouder zijn en

onder toezicht staan.

Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat

en het aansluitsnoer worden gehouden.

Maak alle onderdelen en vlakken die met levensmiddelen in con-

tact komen schoon alvorens het apparaat voor de eerste keer te ge-

bruiken (zie “Reinigen” op pagina 47).

~ Bewaar in dit apparaat geen explosieve stoffen, zoals bijv. aero-

sol spuitbussen met brandbaar drijfgas.

~ Wanneer het netsnoer van dit apparaat wordt beschadigd, moet

het door de fabrikant of diens servicedienst of een soortgelijke

gekwalificeerde persoon worden vervangen om gevaren te voor-

komen.

~ De stekker van het apparaat moet altijd uit het stopcontact wor-

den getrokken, wanneer het niet onder toezicht staat, vóór het in

elkaar zetten, het uit elkaar nemen of het schoonmaken.

GEVAAR voor kinderen

~ Verpakkingsmateriaal is geen kinder-

speelgoed. Kinderen mogen niet met de

plastic zakken spelen. Er bestaat verstik-

kingsgevaar.

~ Let erop dat kinderen het apparaat niet

aan het netsnoer van het werkblad kun-

nen trekken.

GEVAAR voor en door

huis- en gebruiksdieren

~ Er kunnen gevaren voor huis- en ge-

bruiksdieren van elektrische apparaten

uitgaan. Verder kunnen dieren ook

schade aan het apparaat veroorzaken.

Houd dieren daarom altijd uit de buurt

van elektrische apparaten.

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GEVAAR door elektrische

schok

~ Bescherm het apparaat tegen vochtig,

druppel- of spatwater: Anders bestaat

er gevaar voor een elektrische schok.

~ Gebruik het apparaat niet buitenshuis

en niet in de buurt van met water gevul-

de containers, zoals bijv. een wasbak.

~ Let erop dat het apparaat op een droge

ondergrond staat.

~ Neem het apparaat niet in gebruik als

het apparaat of het netsnoer zichtbare

schade vertoont of als het apparaat te-

voren gevallen is.

~ Om gevaar te voorkomen, brengt u geen

veranderingen aan het artikel aan.

~ Onmiddellijk de netstekker uit het stop-

contact trekken als er vloeistof of vreem-

de voorwerpen in de behuizing van het

apparaat komen. Voor een volgende in-

gebruikneming het apparaat laten con-

troleren.

~ De behuizing, het netsnoer en de

netstekker mogen niet in water of ande-

re vloeistoffen worden gedompeld.

~ Als het apparaat toch in water is geval-

len, trekt u direct de stekker uit het stop-

contact en haalt u pas dan het apparaat

uit het water. Gebruik het apparaat dan

niet meer maar laat het door een vakbe-

drijf controleren.

~ Raak het apparaat niet met natte han-

den aan.

~ Stop de stekker alleen in een correct

geënstalleerd, goed toegankelijk stop-

contact, waarvan de spanning met de

gegevens op het typeplaatje overeen-

komt. Het stopcontact moet ook na het

aansluiten verder goed toegankelijk zijn.

~ Let erop dat het netsnoer niet door

scherpe kanten of hete plaatsen bescha-

digd kan worden.

~ Het apparaat is na het uitschakelen nog

niet geheel zonder stroom. Daartoe

dient u de netstekker uit het stopcontact

te trekken.

~ Let er bij het neerzetten van het appa-

raat op dat het netsnoer niet vastge-

klemd of geplet wordt.

~ Trek om de stekker uit het stopcontact te

trekken altijd aan de stekker en nooit

aan het snoer.

~ Trek de netstekker uit de contactdoos, …

… als zich een storing voordoet,

… als u het apparaat niet gebruikt,

… voor u het apparaat schoonmaakt en

… bij onweer.

~ Dit apparaat is niet bestemd om met

een externe tijdklok of een apart af-

standsbedieningsysteem te worden ge-

bruikt.

GEVAAR door gebrekkige

hygiëne

~ Consumptie-ijs is een voedingsbodem

voor salmonellabacteriën. Daarom moet

bij het bereiden van consumptie-ijs uiter-

ste hygiëne worden betracht.

~ De hoofdbron voor salmonellabacte-

rien in consumptie-ijs zijn rauwe eieren.

Verse rauwe eieren bevatten vaak sal-

monellabacteriën in geringe hoeveelhe-

den. Salmonellabacteriën kunnen zich

echter bij langere opslag of onvoldoen-

de koeling snel vermeerderen.

~ Ook in de voorbereide ijsmassa of in

ontdooid ijs kunnen zich salmonellabac-

teriën vermeerderen. Salmonellabacte-

rien sterven niet door bevriezen.

~ Voor een onbezwaard ijsgenoegen

dient u daarom absoluut de volgende

hygiënetips op te volgen:

- Voor mensen met een verminderde af-

weer (bijv. kleine kinderen, oudere of

zieke mensen) moeten de recepten

zonder rauwe eieren worden bereid.

- Voor ijsrecepten met rauwe eieren neemt

u altijd verse eieren die u in de koelkast

bewaart.

- Zorg dat bij de ijsbereiding alle ap-

paratuur absoluut schoon is.

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- Zet de bereide ijsmassa direct in de

koelkast en bewaar deze daar niet

langer dan 24 uur.

- Het bereide ijs dient u direct te consume-

ren. IJs gemaakt van verse ingrediënten

kunt u in de koelkast bij –18|°C maxi-

maal 1 week bewaren.

- (Half) ontdooid ijs mag in geen geval

opnieuw worden ingevroren.

- Reinig de ijsmachine en alle apparatuur

grondig na de bereiding van het ijs.

VERWONDINGSGEVAAR

~ Om letsel en schade aan het apparaat

te voorkomen mag u nooit in de draai-

ende ijsmachine grijpen en dient u ook

haar, kleding en andere voorwerpen er-

van weg te houden.

~ Raak de ijskoude ijsbak niet met natte

handen aan.

WAARSCHUWING voor

zaakschade

~ De ijsbak moet helemaal droog zijn

voordat hij mag worden bevroren.

~ Verwarm de ijsbak niet tot boven de

40|°C.

~ Harde en puntige voorwerpen (zoals

bijv. metalen lepels) kunnen de binnen-

kant van de ijsbak beschadigen. Ge-

bruik uitsluitend het rubberen schaafmes

of de houten gereedschappen om het ijs

eruit te halen.

~ Schakel eerst de ijsmachine in en doen

daarna pas de voorbereide ijsmassa in

de draaiende machine.

~ Schakel de ijsmachine tijdens de ijsbe-

reiding niet uit en weer in. De ijsmassa

zou anders aan de ijsbak vastvriezen

en het roerblad blokkeren.

~ Zet het apparaat nooit op hete opper-

vlakken (bijv. kookplaten) of in de buurt

van warmtebronnen of open vuur.

~ Gebruik alleen de originele toebehoren.

~ Het apparaat heeft siliconen-antislip-

voetjes. Omdat meubels met allerlei

soorten lak en kunststoffen worden afge-

werkt en met verschillende onderhouds-

middelen worden behandeld, kan het

niet geheel uitgesloten worden dat een

aantal van deze stoffen bestanddelen

bevatten die de siliconenvoetjes aantas-

ten en week maken. Leg eventueel een

antislipmatje onder het apparaat.

~ Gebruik geen scherpe of krassende

schoonmaakmiddelen.

~ Reinig alle toebehoren van het appa-

raat met de hand. (Het roerblad|5 kan

ook in de afwasmachine worden gerei-

nigd.)

~ Als er vloeistof uit de behuizing van de

ijsbak lekt, moet de ijsbak weggegooid

worden. De vloeistof is niet giftig maar

voor consumptie ongeschikt.

~ Het apparaat beschikt over een overver-

hittingsbescherming. Deze schakelt het

apparaat uit om de motor tegen over-

verhitting te beschermen. In dat geval

trekt u de stekker uit het stopcontact en

wacht tot de motor is afgekoeld; min-

stens 15 minuten.

4. Levering

1 motoreenheid|2

1 deksel|3

1 ijsbak|6

1 ring|7

1 buitenste bak|8

1 roerblad|5

1 verbindingsstuk|4

1 gebruiksaanwijzing

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5. Voor het eerste

gebruik

GEVAAR door elektrische

schok!

~ De motoreenheid|2 mag niet in water

worden ondergedompeld.

AANWIJZING: Bij het eerste gebruik kan

zich geur vormen. Dat is constructieafhanke-

lijk en geen storing van het apparaat. Zorg

voor voldoende ventilatie.

1. Haal alle onderdelen uit de verpak-

king.

2. Controleer of de onderdelen volledig

zijn en of alle onderdelen onbescha-

digd zijn.

3. Veeg de motoreenheid|2 met een licht

vochtige doek af.

4. Veeg de binnenkant van de ijsbak|6

met een vochtige doek af.

5. Alle andere onderdelen eenmaal gron-

dig met warm water spoelen.

6. Alle onderdelen goed afdrogen.

6. IJs maken

6.1 Algemene aanwijzingen

Ingrediënten

• U krijgt een hoge ijskwaliteit door hoog-

waardige, verse ingrediënten.

• Melkproducten met een hoog vetgehalte

(zoals bijv. slagroom, crème fraîche, crè-

me double, mascarpone) zorgen voor

cremigheid en zijn smaakdragers.

• Gebruik poedersuiker voor recepten

waarin de suiker niet wordt opgelost.

Suiker zorgt voor een vastere consisten-

tie en voorkomt tegelijkertijd de vorming

van grote ijskristallen.

• Als u bevroren ingrediënten gebruikt,

behoeft u deze niet helemaal te laten

ontdooien. Halfbevroren vruchten laten

zich bijv. gemakkelijker pureren.

• Als er alcohol wordt toegevoegd blijft

het ijs zachter.

Bereiding

• Het ijs zal bijzonder goed lukken als u

zowel de ijsbak|6 als de voorbereide

ijsmassa voor de bereiding voldoende

koelt.

• Als het ijs consumptieklaar is is het

zacht en kan gelepeld worden. Serveer

het direct. Zo smaakt het het beste.

• Als het ijs na ca. 40 minuten niet de ge-

wenste vastheid heeft, zet u het in de

vrieskast tot hij deze vastheid heeft be-

reikt.

6.2 24 uur tevoren

IJsbak invriezen

De ijsbak|6 moet helemaal droog zijn als u

hem invriest.

1. Doe de lege ijsbak|6 in een vrieszak

en sluit deze zodat zich geen ijs kan

vormen.

2. Doe de verpakte ijsbak|

minstens

24|uur in de vrieskast (bij –18|°C of kou-

der).

3. Haal de ijsbak|6 pas net voor de ijsbe-

reiding uit de vrieskast zodat hij zo

koud mogelijk is.

6.3 4 uur tevoren

IJsmassa voorbereiden

1. Bereid de ijsmassa volgens recept. Er

kan maximaal 1000 ml ijs in 1 keer in

de ijsbak

6 worden bereid.

2. Zet de voorbereide ijsmassa ca. 4 uur

in de koelkast.

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6.4 IJs in de ijsmachine

bereiden

• Doe de voorbereide ijsmassa pas in de

ijsbak|6 als de ijsmachine helemaal ge-

monteerd en ingeschakeld is. Anders

vriest de ijsmassa aan de binnenwand

van de ijsbak

6 vast.

• Werk snel door zodat de ijsbak|

en de

ijsmassa zo weinig mogelijk kou verlie-

zen.

1. Zet de motoreenheid|2 zo op de dek-

sel|3 dat deze vastklikt.

2. Steek het verbindingsstuk|4 in de mo-

toreenheid|2.

3. Steek het roerblad|5 op het verbin-

dingsstuk|4.

4. Plaats de ring|7 op de buitenste bak|8.

Daarbij liggen de grepen in de uitspa-

ringen van de buitenste bak.

5. Haal de ijsbak|6 uit de vrieszak en

plaats deze op de ring|7.

6. Zet de deksel|3 op de ring|7 en draai

deze naar rechts vast.

7. Steek de stekker|9 in het stopcontact en

zet de 0/I-schakelaar|1 op I.

WAARSCHUWING!

~ Schakel de ijsmachine tijdens de berei-

ding niet uit omdat anders de ijsmassa

aan de binnenkant van de ijsbak

6 kan

vastvriezen.

8. Giet de voorbereide ijsmassa door de

vulopening in de ijsbak|6.

9. Laat de ijsmachine werken tot het ijs de

gewenste consistentie heeft bereikt.

AANWIJZING: Als het ijs na ca. 40 minu-

ten niet de gewenste vastheid heeft, zet u het

in de vrieskast tot hij deze vastheid heeft be-

reikt.

10. Zet de 0/I-schakelaar|1 op 0 om de

ijsmachine uit te schakelen.

11. Trek de stekker|9 uit het stopcontact.

12. Draai de deksel|3 tegen de klok in en

haal hem eraf.

AANWIJZING: Om de deksel|3 er ge-

makkelijker af te halen pakt u hem met beide

handen links en rechts aan en tilt u hem eraf.

13. Haal het ijs er met een rubberen

schaafmes of een houten lepel (niet

meegeleverd) uit.

IJs dat gereed is voor consumptie is „le-

pelzacht“. U kunt het direct eten of als

u wilt dat het harder is, zet u het ijs nog

een poosje in de vrieskast.

7. Recepten

AANWIJZING: In plaats van eigeel kunt u

ook slagroomversteviger gebruiken (1|thee-

lepeltje slagroomversteviger op 2|delen ei-

geel).

Bananenijs

• 1 grote rijpe banaan

• 200 ml vetarme melk

• 100 ml slagroom (30 % vet)

• 50 g poedersuiker

1. Pureer de banaan.

2. Sla de slagroom stijf.

3. Meng de bananenmoes goed met de

andere ingrediënten en roer de slag-

room erdoor tot een homogene massa.

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Vanille-ijs

• 2 eierdooiers

• 200 ml vetarme melk

• 200 ml slagroom (30 % vet)

• 50 g poedersuiker

• 1-2 pakjes vanillesuiker

1. Sla eigeel, poeder- en vanillesuiker tot

de massa licht van kleur wordt.

2. Doe er de koude melk bij.

3. Sla de slagroom stijf.

4. Doe de slagroom bij de massa en roer

hem erdoor tot het geheel een homoge-

ne massa wordt.

AANWIJZING: Desgewenst kunt u vruch-

ten toevoegen en naar smaak suiker of zoet-

stof.

Aardbeienijs

• 2 eierdooiers

• 200 ml vetarme melk

• 200 ml slagroom (30 % vet)

• 70 g poedersuiker

• 300 g aardbeien

1. Klop het eigeel en de poedersuiker tot-

dat u een lichte massa hebt.

2. Doe er de koude melk bij.

3. Sla de slagroom stijf.

4. Doe de slagroom bij de massa en roer

hem erdoor tot het geheel een homoge-

ne massa wordt.

5. Pureer de aardbeien.

6. Giet de aardbeienmoes bij de massa

en roer hem eronder totdat een homo-

gene massa ontstaat.

AANWIJZING: Voeg naar smaak meer of

minder suiker en vruchten toe.

Chocolade-ijs

• 2 eigeel

• 200 ml vetarme melk

• 200 ml slagroom (30 % vet)

• 80 g instant cacaopoeder

1. Klop eigeel, instant cacaopoeder en

melk door elkaar.

2. Sla de slagroom stijf.

3. Voeg de slagroom aan het mengsel toe

en roer deze eronder, totdat er een ho-

mogene massa ontstaat.

8. Reinigen

GEVAAR door elektrische

schok!

~ Trek de stekker|9 uit het stopcontact

voordat u het apparaat schoonmaakt.

WAARSCHUWING!

~ Gebruik geen scherpe of krassende

schoonmaakmiddelen.

1. Haal het roerblad|5 en het verbin-

dingsstuk|4 van de motoreenheid|2 af.

2. Afbeelding A: Druk de beide hand-

grepen onder aan de motoreenheid|2

samen en trek de motoreenheid|2 van

de deksel|3 af.

3. Pak de grepen van ring|7 vast en til

ring en ijsbak|6 uit de buitenste bak|8.

Reinig de motoreenheid

• Gebruik een lichtvochtige, zachte doek

voor het schoonmaken van de motoreen-

heid|

Reinigen van de ijsbak

• Reinig de ijsbak|6 pas als hij op kamer-

temperatuur is.

• Was de ijsbak|6 in max. 40|°C warm

water met een mild afwasmiddel.

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Andere onderdelen

• Was alle andere onderdelen in warm

water en een beetje afwasmiddel met

de hand af. (Het roerblad|5 kan ook in

de afwasmachine worden gereinigd.)

Droog alle onderdelen goed af.

9. Weggooien

Dit product valt onder de Euro-

pese richtlijn 2012/19/EU.

Het symbool van de doorge-

streepte afvalton op wieltjes

betekent dat het product in

de Europese Unie gescheiden moet worden

weggegooid. Dat geldt voor het product en

alle met dit symbool aangeduide accessoi-

res. Aldus aangeduide producten mogen

niet met het normale huisvuil worden wegge-

gooid, maar moeten bij een innamepunt

voor recycling van elektrische en elektroni-

sche apparaten worden afgegeven. Recy-

cling help het verbruik van grondstoffen te

reduceren en het milieu te ontlasten.

Verpakking

Als u de verpakking wilt weggooien, houdt

u dan aan de betreffende milieuvoorschrif-

ten in uw land.

10. Problemen oplossen

Wanneer uw apparaat een keer niet functi-

oneert zoals gewenst, doorloopt u eerst

deze checklist. Misschien is het een klein

probleem dat u zelf kunt oplossen.

GEVAAR door elektrische

schok!

~ Probeer in geen geval het apparaat zelf

te repareren.

11. Technische gegevens

Technische wijzigingen voorbehouden.

Storing

Mogelijke oorzaken /

maatregelen

Geen functie

Zit de stekker|

er correct in?

IJskristallen

op de ijs-

bak|6.

Droog de ijsbak|6 voor het

invriezen helemaal af en

verpak hem in een vries-

zak.

Het ijs komt

boven uit de

ijsvulope-

ning.

De ijsmassa werkt zich

naar boven. Gebruik de

volgende keer minder ijs-

massa.

Het ijs blijft

vloeibaar.

Waren ijsbak|6 en ijsmas-

sa voldoende koud? De ijs-

bak|6 moet 24 uur in de

vrieskast, de ijsmassa 4 uur

in de koelkast worden ge-

koeld.

Vries het ijs dat nog niet ge-

reed is na een poosje in de

vrieskast in.

Het appa-

raat schakelt

zichzelf uit.

Waarschijnlijk is de over-

verhittingsbescherming ge-

activeerd. Trek de stekker|9

uit het stopcontact en wacht

to de motoreenheid|2 is af-

gekoeld - minstens 15 mi-

nuten.

Model: SECM 12 A1

Netspanning: 220-240 V ~ 50 Hz

Beschermings-

klasse: II

Vermogen: max. 12 W

Vulhoeveelheid: 1000 ml

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12.Garantie van

HOYER|Handel GmbH

Geachte klant,

U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie van-

af de koopdatum. Wanneer dit product on-

volkomenheden vertoont, heeft u wettelijke

rechten ten opzichte van de verkoper van

het product. Deze wettelijke rechten worden

niet beperkt door onze hiernavolgend be-

schreven garantie.

Garantievoorwaarden

De garantietermijn begint op de koopdatum.

Bewaar de originele kassabon goed. Deze

bon is nodig als bewijs dat u het apparaat

heeft gekocht.

Wanneer zich binnen drie jaar na de koop-

datum van dit product een materiaal- of fabri-

cagefout voordoet, wordt het product door

ons – naar onze keus – gratis voor u gerepa-

reerd of vervangen. Deze garantie stelt als

voorwaarde, dat het defecte apparaat en het

koopbewijs (kassabon) binnen de termijn van

drie jaar wordt overlegd en dat er kort schrif-

telijk wordt beschreven, waaruit de onvolko-

menheid bestaat en wanneer deze zich heeft

voorgedaan.

Wanneer het defect door onze garantie

wordt gedekt, ontvangt u het gerepareerde

product terug of u krijgt een nieuw exemplaar.

Met reparatie of vervanging van het product

begint geen nieuwe garantieperiode.

Garantieperiode en wettelijke

garantieaanspraken wegens

gebreken

De garantieperiode wordt door de vrijwa-

ring niet verlengd. Dat geldt ook voor ver-

vangen en gerepareerde onderdelen.

Schades en onvolkomenheden die eventueel

al bij de koop aanwezig waren, moeten di-

rect na het uitpakken worden gemeld. Aan

reparaties die zich voordoen na het verstrij-

ken van de garantieperiode zijn kosten ver-

bonden.

Omvang van de garantie

Het apparaat werd zorgvuldig geproduceerd

volgens strenge kwaliteitsrichtlijnen en nauw-

gezet gecontroleerd vóór levering.

De garantie geldt voor materiaal- of fabrica-

gefouten.

Van de garantie uitgesloten zijn slij-

tonderdelen die onderhevig zijn aan

normale slijtage en beschadigingen

van breekbare onderdelen, bijv.

schakelaars, accu's, lichtbronnen of

andere onderdelen die van glas zijn

gemaakt.

Deze garantie vervalt, wanneer het product

werd beschadigd of ondeskundig werd ge-

bruikt of onderhouden. Voor een juist gebruik

van het product moeten alle instructies die in

de handleiding staan vermeld, nauwkeurig

worden nageleefd. Gebruiksdoeleinden en

handelingen die in de handleiding worden

afgeraden of waarvoor wordt gewaar-

schuwd, moeten beslist worden vermeden.

Het product is uitsluitend bedoeld voor parti-

culier gebruik en niet voor commercieel ge-

bruik. Bij een oneigenlijke of ondeskundige

behandeling, bij gebruikmaking van geweld

en bij ingrepen die niet werden uitgevoerd

door ons erkende servicecenter, vervalt de

garantie.

Afhandeling in geval van

garantie

Om een snelle behandeling van uw verzoek

te waarborgen, dient u de volgende aanwij-

zingen te volgen:

• Houd voor alle aanvragen het artikel-

nummer IAN: 282287 en de kassa-

bon als bewijs voor de koop bij de

hand.

• Het artikelnummer vindt u op het type-

plaatje, ingegraveerd, op de titelpagina

van uw handleiding (linksonder) of als

sticker op de achter- of onderkant van

het apparaat.

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• Wanneer zich functiestoringen of ande-

re onvolkomenheden voordoen, neemt u

eerst telefonisch of per e-mail con-

tact op met het hierna genoemde ser-

vicecenter.

• Een product dat geregistreerd staat als

defect, kunt u dan met bijvoeging van

de aankoopnota (kassabon) en de ver-

melding waaruit de onvolkomenheid be-

staat en wanneer deze zich heeft

voorgedaan, franco naar het ser-

viceadres sturen dat u is meegedeeld.

Op www.lidl-service.com kunt u

deze en nog veel meer handleidin-

gen, productvideo's en software

downloaden.

Servicecenters

Service Nederland

Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service België

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN: 282287

Leverancier

Let erop, dat het onderstaande adres geen

serviceadres is. Neem eerst contact op

met het bovengenoemde servicecenter.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Duitsland

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Inhalt

1. Übersicht ....................................................................................... 64

2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch .................................................... 65

3. Sicherheitshinweise ....................................................................... 65

4. Lieferumfang ................................................................................. 68

5. Vor dem ersten Gebrauch .............................................................. 69

6. Eis herstellen ................................................................................. 69

6.1 Allgemeine Hinweise ...........................................................................69

6.2 24 Stunden vorher ..............................................................................69

6.3 4 Stunden vorher ................................................................................69

6.4 Eis in der Eiscrememaschine zubereiten ................................................. 70

7. Rezepte ......................................................................................... 71

8. Reinigen ........................................................................................ 72

9. Entsorgen ...................................................................................... 72

10.Problemlösungen ........................................................................... 72

11.Technische Daten ........................................................................... 73

12.Garantie der HOYER|Handel GmbH ................................................ 73

1. Übersicht

10/I-Schalter

2 Motoreinheit (Gehäuse/Gerät)

3 Deckel

4 Verbindungsstück

5 Rührschaufel

6 Eisbehälter

7 Ring mit Griffen

8 Außenbehälter

9 Netzkabel mit Netzstecker (nicht sichtbar)

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Herzlichen Dank für Ihr

Vertrauen!

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer neuen

Eiscrememaschine.

Für einen sicheren Umgang mit dem Gerät

und um den ganzen Leistungsumfang ken-

nenzulernen:

• Lesen Sie vor der ersten Inbe-

triebnahme diese Bedienungsan-

leitung gründlich durch.

• Befolgen Sie vor allen Dingen die

Sicherheitshinweise!

• Das Gerät darf nur so bedient

werden, wie in dieser Bedie-

nungsanleitung beschrieben.

• Bewahren Sie diese Bedienungs-

anleitung auf.

• Falls Sie das Gerät einmal wei-

tergeben, legen Sie bitte diese

Bedienungsanleitung dazu.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer

neuen Eiscrememaschine!

Symbole am Gerät

Das Symbol gibt an, dass so ausge-

zeichnete Materialien, Lebensmittel

weder im Geschmack noch im Ge-

ruch verändern.

2. Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Diese Eiscrememaschine ist zum Zubereiten

von Speiseeis vorgesehen.

Das Gerät ist für den privaten Haushalt kon-

zipiert. Das Gerät darf nur in Innenräumen

benutzt werden.

Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche

Zwecke eingesetzt werden.

Vorhersehbarer Missbrauch

WARNUNG vor Sachschäden!

~ Harte und spitze Gegenstände (wie z. B.

Metalllöffel) können die Innenseiten des

Eisbehälters beschädigen. Benutzen Sie

ausschließlich Gummischaber oder Holz-

utensilien zum Entnehmen des fertigen Ei-

ses.

3. Sicherheitshinweise

Warnhinweise

Falls erforderlich, werden folgende Warnhin-

weise in dieser Bedienungsanleitung verwen-

det:

GEFAHR! Hohes Risiko: Missach-

tung der Warnung kann Schaden

für Leib und Leben verursachen.

WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung

der Warnung kann Verletzungen oder

schwere Sachschäden verursachen.

VORSICHT: Geringes Risiko: Missachtung

der Warnung kann leichte Verletzungen

oder Sachschäden verursachen.

HINWEIS: Sachverhalte und Besonderhei-

ten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet

werden sollten.

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Anweisungen für den sicheren Betrieb

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8|Jahren und von Personen mit

reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten

oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden,

wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauches

des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden

Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht

durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre

oder älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8|Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung

fernzuhalten.

Reinigen Sie alle Teile und Flächen, die mit Lebensmitteln in Verbin-

dung kommen, vor dem ersten Gebrauch (siehe “Reinigen” auf

Seite 72).

Lagern Sie in diesem Gerät keine explosionsfähigen Stoffe, wie

z.|B. Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas.

Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es durch

den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifi-

zierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusam-

menbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz

zu trennen.

GEFAHR für Kinder

~ Verpackungsmaterial ist kein Kinder-

spielzeug. Kinder dürfen nicht mit den

Kunststoffbeuteln spielen. Es besteht Er-

stickungsgefahr.

~ Achten Sie darauf, dass Kinder das Ge-

rät nicht am Netzkabel von der Arbeits-

fläche ziehen können.

GEFAHR für und durch

Haus- und Nutztiere

~ Von Elektrogeräten können Gefahren für

Haus- und Nutztiere ausgehen. Des

Weiteren können Tiere auch einen

Schaden am Gerät verursachen. Halten

Sie deshalb Tiere grundsätzlich von

Elektrogeräten fern.

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GEFAHR durch

Stromschlag

~ Schützen Sie das Gerät vor Feuchtig-

keit, Tropf- oder Spritzwasser: Es besteht

die Gefahr eines elektrischen Schlages.

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien

und nicht in der Nähe von mit Wasser ge-

füllten Behältern, wie z. B. Spülbecken.

~ Achten Sie darauf, dass die Unterlage

unter dem Gerät trocken ist.

~ Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb,

wenn das Gerät oder das Netzkabel

sichtbare Schäden aufweist oder wenn

das Gerät zuvor fallen gelassen wurde.

~ Um Gefährdungen zu vermeiden, neh-

men Sie keine Veränderungen am Arti-

kel vor.

~ Sollten Flüssigkeiten oder Fremdkörper

in das Gehäuse des Gerätes gelangen,

sofort den Netzstecker ziehen. Vor einer

erneuten Inbetriebnahme das Gerät prü-

fen lassen.

~ Das Gehäuse, das Netzkabel und der

Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder

andere Flüssigkeiten getaucht werden.

~ Sollte das Gerät doch einmal ins Was-

ser gefallen sein, ziehen Sie sofort den

Netzstecker und nehmen Sie erst da-

nach das Gerät heraus. Benutzen Sie

das Gerät in diesem Fall nicht mehr,

sondern lassen Sie es von einer Fach-

werkstatt überprüfen.

~ Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen

Händen.

~ Schließen Sie den Netzstecker nur an

eine ordnungsgemäß installierte, gut zu-

gängliche Steckdose an, deren Span-

nung der Angabe auf dem Typenschild

entspricht. Die Steckdose muss auch

nach dem Anschließen weiterhin gut zu-

gänglich sein.

~ Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht durch scharfe Kanten oder heiße

Stellen beschädigt werden kann.

Das Gerät ist auch nach dem Ausschalten

nicht vollständig vom Netz getrennt. Um

dies zu tun, ziehen Sie den Netzstecker.

~ Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes

darauf, dass das Netzkabel nicht einge-

klemmt oder gequetscht wird.

~ Um den Netzstecker aus der Steckdose

zu ziehen, immer am Stecker, nie am

Kabel ziehen.

~ Ziehen Sie den Netzstecker aus der

Steckdose, ...

… wenn eine Störung auftritt,

… wenn Sie das Gerät nicht benutzen,

… bevor Sie das Gerät reinigen und

… bei Gewitter.

~ Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt,

mit einer externen Zeitschaltuhr oder ei-

nem separaten Fernwirksystem betrie-

ben zu werden.

GEFAHR durch mangelnde

Hygiene

~ Speiseeis ist ein idealer Nährboden für

Salmonellen. Deshalb ist beim Zuberei-

ten von Speiseeis besondere Hygiene

geboten.

Die Hauptquelle für Salmonellen im

Speiseeis sind rohe Eier. Frische rohe

Eier enthalten oft Salmonellen in sehr ge-

ringer Menge. Salmonellen können sich

aber bei längerer Lagerung oder unzu-

reichender Kühlung rasant vermehren.

~ Auch in der vorbereiteten Eiscrememas-

se oder in angetautem Eis können sich

Salmonellen vermehren. Salmonellen

sterben durch Tiefkühlen nicht ab.

~ Für einen unbeschwerten Eisgenuss soll-

ten Sie deshalb unbedingt folgende Hy-

gienetipps beachten:

- Für Menschen mit geschwächten Ab-

wehrkräften (z. B. Kleinkinder, ältere

oder kranke Menschen) sollten Sie Re-

zepte ohne rohes Ei zubereiten.

- Für Eisrezepte mit rohem Ei verwen-

den Sie immer frische Eier und lagern

diese im Kühlschrank.

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- Achten Sie bei der Eiszubereitung auf

absolute Sauberkeit aller Arbeitsgeräte.

- Stellen Sie die vorbereitete Eismasse so-

fort in den Kühlschrank und bewahren

sie dort nicht länger als 24|Stunden auf.

- Das fertig zubereitete Speiseeis sollten

Sie sofort verzehren. Eis aus frischen

Zutaten können Sie im Gefrierschrank

bei –18 °C höchstens 1 Woche lagern.

- Angetautes oder aufgetautes Eis darf

auf keinen Fall wieder eingefroren

werden.

- Reinigen Sie die Eiscrememaschine

und alle Arbeitsgeräte nach der Eiszu-

bereitung gründlich.

VERLETZUNGSGEFAHR

~ Um Verletzungen und Schäden am Ge-

rät zu vermeiden, greifen Sie nicht in

die laufende Eiscrememaschine und hal-

ten Sie ebenfalls Haare, Kleidung und

andere Gegenstände fern.

~ Fassen Sie den tiefgekühlten Eisbehälter

nicht mit nassen Händen an.

WARNUNG vor Sachschäden

~ Der Eisbehälter muss vollständig trocken

sein, bevor er tiefgekühlt wird.

~ Erwärmen Sie den Eisbehälter nicht auf

über 40 °C.

~ Harte und spitze Gegenstände (wie

z. B. Metalllöffel) können die Innensei-

ten des Eisbehälters beschädigen.

Benutzen Sie ausschließlich Gum-

mischaber oder Holzutensilien zum Ent-

nehmen des fertigen Eises.

~ Schalten Sie zuerst die Eiscrememaschi-

ne ein und geben erst danach die vor-

bereitete Eismasse in die laufende

Maschine.

~ Schalten Sie die Eiscrememaschine

während der Eiszubereitung nicht aus

und wieder ein. Die Eismasse würde

sonst an dem Eisbehälter festfrieren und

die Rührschaufel blockieren.

~ Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße

Oberflächen (z. B. Herdplatten) oder in

die Nähe von Wärmequellen oder offe-

nem Feuer.

Verwenden Sie nur das Originalzubehör.

~ Das Gerät ist mit rutschfesten Silikonfü-

ßen ausgestattet. Da Möbel mit einer

Vielfalt von Lacken und Kunststoffen be-

schichtet sind und mit unterschiedlichen

Pflegemitteln behandelt werden, kann

nicht völlig ausgeschlossen werden,

dass manche dieser Stoffe Bestandteile

enthalten, die die Silikonfüße angreifen

und aufweichen. Legen Sie ggf. eine

rutschfeste Unterlage unter das Gerät.

~ Verwenden Sie keine scharfen oder

kratzenden Reinigungsmittel.

~ Reinigen Sie alle Zubehörteile des Ge-

rätes von Hand. (Die Rührschaufel|5

kann auch in der Geschirrspülmaschine

gereinigt werden.)

~ Sollte Flüssigkeit aus dem Gehäuse des

Eisbehälters austreten, muss der Eisbe-

hälter entsorgt werden. Die Flüssigkeit

ist ungiftig, aber für den Verzehr nicht

geeignet.

~ Das Gerät verfügt über einen Überhit-

zungsschutz. Dieser schaltet das Gerät

aus, um den Motor vor Überhitzung zu

schützen. In diesem Fall ziehen Sie den

Netzstecker und warten, bis der Motor

abgekühlt ist; mindestens 15|Minuten.

4. Lieferumfang

1 Motoreinheit|2

1 Deckel|3

1 Eisbehälter|6

1 Ring|7

1 Außenbehälter|8

1 Rührschaufel|5

1 Verbindungsstück|4

1 Bedienungsanleitung

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5. Vor dem ersten

Gebrauch

GEFAHR durch Stromschlag!

~ Die Motoreinheit|2 darf nicht in Wasser

getaucht werden.

HINWEIS: Bei der ersten Benutzung kann

es zu Geruchsbildung kommen. Dies ist kon-

struktionsbedingt und kein Gerätefehler. Sor-

gen Sie für ausreichende Belüftung.

1. Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpa-

ckung.

2. Prüfen Sie die Teile auf Vollständigkeit

und darauf, ob alle Teile unversehrt sind.

3. Wischen Sie die Motoreinheit|2 mit ei-

nem leicht feuchten Tuch ab.

4. Wischen Sie die Innenseite des Eisbe-

hälters|6 mit einem feuchten Tuch aus.

5. Alle anderen Teile einmal gründlich in

warmem Wasser spülen.

6. Alle Teile gut abtrocknen.

6. Eis herstellen

6.1 Allgemeine Hinweise

Zutaten

• Eine hohe Eisqualität erreichen Sie vor al-

lem durch hochwertige, frische Zutaten.

• Milchprodukte mit hohem Fettgehalt

(wie z. B. Schlagsahne, Crème fraîche,

Crème double, Mascarpone) sorgen für

Cremigkeit und sind Geschmacksträger.

• Verwenden Sie für Rezepte, in denen

der Zucker nicht aufgelöst wird, beson-

ders feinen Zucker. Zucker sorgt für eine

festere Konsistenz und verhindert gleich-

zeitig die Bildung großer Eiskristalle.

• Wenn Sie tiefgefrorene Früchte verwen-

den, brauchen Sie diese nicht vollstän-

dig auftauen zu lassen. Zum Beispiel

lassen sich noch halb gefrorene Früchte

besser pürieren.

• Bei Zugabe von Alkohol bleibt das Eis

weicher.

Zubereitung

• Das Eis wird Ihnen besonders gut gelin-

gen, wenn Sie sowohl den Eisbehälter|

als auch die vorbereitete Eismasse vor

der Eisbereitung ausreichend kühlen.

• Das fertige Eis ist weich und löffelfähig.

Servieren Sie es sofort. So schmeckt es

am besten.

• Wenn das Eis nach ca. 40 Minuten nicht

die gewünschte Festigkeit aufweist, stel-

len Sie es in den Gefrierschrank, bis es

diese Festigkeit erreicht hat.

6.2 24 Stunden vorher

Eisbehälter einfrieren

Der Eisbehälter|6 muss vollständig trocken

sein, wenn Sie ihn einfrieren.

1. Packen Sie den leeren Eisbehälter|6 in

einen Gefrierbeutel und verschließen

Sie diesen, damit sich keine Eisablage-

rungen bilden.

2. Geben Sie den verpackten Eisbehäl-

ter|6 für mindestens 24 Stunden in den

Gefrierschrank (bei –18 °C oder kälter).

3. Nehmen Sie den Eisbehälter|6 erst di-

rekt vor der Eisbereitung aus dem Ge-

frierschrank, damit er möglichst kalt ist.

6.3 4 Stunden vorher

Eismasse vorbereiten

1. Bereiten Sie die Eismasse nach Rezept

zu. Bis zu 1000 ml Eismasse können

auf einmal im Eisbehälter|6 verarbeitet

werden.

2. Stellen Sie die vorbereitete Eismasse für

ca. 4 Stunden in den Kühlschrank.

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6.4 Eis in der Eiscreme-

maschine zubereiten

• Geben Sie die vorbereitete Eismasse

erst in den Eisbehälter|6, wenn die

Eiscrememaschine fertig zusammenge-

setzt und eingeschaltet ist. Sonst friert

die Eismasse an den Innenwänden des

Eisbehälters|6 fest.

• Arbeiten Sie zügig, damit der Eisbehäl-

ter|6 und die Eismasse möglichst wenig

an Kälte verlieren.

1. Setzen Sie die Motoreinheit|2 so auf

den Deckel|3, dass sie einrastet.

2. Stecken Sie das Verbindungsstück|4 in

die Motoreinheit|2.

3. Stecken Sie die Rührschaufel|5 auf das

Verbindungsstück|4.

4. Setzen Sie den Ring|7 auf den Außen-

behälter|8. Dabei liegen die Griffe in

den Aussparungen des Außenbehäl-

ters.

5. Nehmen Sie den Eisbehälter|6 aus

dem Gefrierbeutel heraus und setzen

ihn auf den Ring|7.

6. Setzen Sie den Deckel|3 auf den

Ring|7 und drehen ihn im Uhrzeiger-

sinn fest.

7. Stecken Sie den Netzstecker|9 in die

Steckdose und stellen den 0/I-Schal-

ter|1 auf I.

WARNUNG!

Schalten Sie die Eiscrememaschine wäh-

rend der Zubereitung nicht aus, da sonst

die Eismasse an den Innenseiten des Eis-

behälters|

festfrieren kann.

8. Gießen Sie nun die vorbereitete Eis-

masse durch die Einfüllöffnung in den

Eisbehälter|6.

9. Lassen Sie die Eiscrememaschine arbei-

ten, bis das Eis die gewünschte Konsis-

tenz erreicht hat.

HINWEIS: Wenn das Eis nach ca. 40 Mi-

nuten nicht die gewünschte Festigkeit auf-

weist, stellen Sie es in den Gefrierschrank,

bis es diese Festigkeit erreicht hat.

10. Stellen Sie den

0/I

-Schalter|

auf

, um

die Eiscrememaschine auszuschalten.

11. Ziehen Sie den Netzstecker|9.

12. Drehen Sie den Deckel|3 gegen den

Uhrzeigersinn und nehmen ihn ab.

HINWEIS: Zum leichten Abnehmen des De-

ckels|3 fassen Sie diesen mit beiden Hän-

den links und rechts an und heben ihn dann

ab.

13. Entnehmen Sie das fertige Eis mit einem

Gummischaber oder einem Holzlöffel

(nicht im Lieferumfang enthalten).

Das fertige Eis ist löffelweich. Sie kön-

nen es sofort genießen oder, wenn Sie

eine festere Konsistenz bevorzugen, das

Eis noch eine Weile in den Gefrier-

schrank geben.

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7. Rezepte

HINWEIS: Statt des Eigelbs können Sie

auch ein Sahnestandmittel verwenden

(je 1|Teelöffel Sahnestandmittel für

2|Eigelb).

Bananeneis

• 1 große reife Banane

• 200 ml fettarme Milch

• 100 ml Schlagsahne (30 % Fett)

•50g Puderzucker

1. Pürieren Sie die Banane.

2. Schlagen Sie die Schlagsahne steif.

3. Mixen Sie das Bananenmus zusammen

mit den anderen Zutaten gut durch und

rühren Sie die Schlagsahne unter, bis

es eine homogene Masse ergibt.

Vanilleeis

•2 Eigelb

• 200 ml fettarme Milch

• 200 ml Schlagsahne (30 % Fett)

•50g Puderzucker

• 1-2 Päckchen Vanillezucker

1. Verschlagen Sie Eigelb, Puder- und Va-

nillezucker, bis die Masse hell wird.

2. Geben Sie die kalte Milch hinzu.

3. Schlagen Sie die Schlagsahne steif.

4. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse

und rühren Sie diese unter, bis es eine

homogene Masse ergibt.

HINWEIS: Sie können ganz nach Belieben

Früchte hinzugeben und dann nach Ge-

schmack süßen.

Erdbeereis

•2 Eigelb

• 200 ml fettarme Milch

• 200 ml Schlagsahne (30 % Fett)

•70g Puderzucker

• 300 g Erdbeeren

1. Verschlagen Sie Eigelb und Puderzu-

cker, bis die Masse hell wird.

2. Geben Sie die kalte Milch hinzu.

3. Schlagen Sie die Schlagsahne steif.

4. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse

und rühren Sie diese unter, bis es eine

homogene Masse ergibt.

5. Pürieren Sie die Erdbeeren.

6. Geben Sie das Erdbeermus zur Masse

und rühren Sie diese unter, bis es eine

homogene Masse ergibt.

HINWEIS: Geben Sie je nach Geschmack

mehr oder weniger Zucker und Früchte hin-

zu.

Schokoladeneis

•2 Eigelb

• 200 ml fettarme Milch

• 200 ml Schlagsahne (30 % Fett)

• 80 g Kakao-Getränkepulver

1. Verschlagen Sie Eigelb, Kakao-Geträn-

kepulver und Milch.

2. Schlagen Sie die Schlagsahne steif.

3. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse

und rühren Sie diese unter, bis es eine

homogene Masse ergibt.

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8. Reinigen

GEFAHR durch Stromschlag!

Ziehen Sie den Netzstecker|

aus der

Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.

WARNUNG!

Verwenden Sie keine scharfen oder krat-

zenden Reinigungsmittel.

1. Ziehen Sie die Rührschaufel|5 und das

Verbindungsstück|4 von der Motorein-

heit|2.

2. Bild A: Drücken Sie die beiden Halter

unten an der Motoreinheit|2 zusam-

men und ziehen Sie die Motoreinheit|2

vom Deckel|3.

3. Fassen Sie unter die Griffe des Rings|7

und heben Sie Ring und Eisbehälter|6

aus dem Außenbehälter|8.

Reinigen der Motoreinheit

• Für die Reinigung der Motoreinheit|2

verwenden Sie ein leicht angefeuchte-

tes, weiches Tuch.

Reinigen des Eisbehälters

• Reinigen Sie den Eisbehälter|6 erst,

wenn er Raumtemperatur erreicht hat.

• Waschen Sie den Eisbehälter|6 in bis

zu 40 °C warmem Wasser mit einem

milden Spülmittel.

Andere Teile

• Waschen Sie alle anderen Teile in war-

mem Wasser und etwas Spülmittel mit

der Hand. (Die Rührschaufel|

kann

auch in der Geschirrspülmaschine gerei-

nigt werden.) Trocknen Sie alle Teile gut

ab.

9. Entsorgen

Dieses Produkt unterliegt der

europäischen Richtlinie

2012/19/EU. Das Symbol

der durchgestrichenen Ab-

falltonne auf Rädern bedeu-

tet, dass das Produkt in der

Europäischen Union einer getrennten Müll-

sammlung zugeführt werden muss. Dies gilt

für das Produkt und alle mit diesem Symbol

gekennzeichneten Zubehörteile. Gekenn-

zeichnete Produkte dürfen nicht über den

normalen Hausmüll entsorgt werden, son-

dern müssen an einer Annahmestelle für das

Recycling von elektrischen und elektroni-

schen Geräten abgegeben werden. Recy-

cling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu

reduzieren und die Umwelt zu entlasten. In-

formationen zur Entsorgung und der Lage

des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie

z.|B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den

Gelben Seiten.

Verpackung

Wenn Sie die Verpackung entsorgen möch-

ten, achten Sie auf die entsprechenden Um-

weltvorschriften in Ihrem Land.

10. Problemlösungen

Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht

funktionieren, gehen Sie bitte erst diese

Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein klei-

nes Problem, das Sie selbst beheben können.

GEFAHR durch Stromschlag!

Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät

selbstständig zu reparieren.

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11. Technische Daten

Technische Änderungen vorbehalten.

12. Garantie der

HOYER|Handel GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf dieses Gerät 3|Jahre Ga-

rantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln

dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Ver-

käufer des Produkts gesetzliche Rechte zu.

Diese gesetzlichen Rechte werden durch un-

sere im Folgenden dargestellte Garantie

nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufda-

tum. Bitte bewahren Sie den Original Kas-

senbon gut auf. Diese Unterlage wird als

Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kauf-

datum dieses Produkts ein Material- oder

Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von

uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos

repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung

setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahres-

frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg

(Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz be-

schrieben wird, worin der Mangel besteht

und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie ge-

deckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein

neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder

Austausch des Produkts beginnt kein neuer

Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche

Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleis-

tung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetz-

te und reparierte Teile. Eventuell schon beim

Kauf vorhandene Schäden und Mängel müs-

sen sofort nach dem Auspacken gemeldet

werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfal-

lende Reparaturen sind kostenpƃichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitäts-

richtlinien sorgfältig produziert und vor Aus-

lieferung gewissenhaft geprüft.

Fehler

Mögliche Ursachen /

Maßnahmen

Keine

Funktion

Ist der Netzstecker|9 richtig

eingesteckt?

Eiskristalle

auf dem Eis-

behälter|6

Trocknen Sie den Eisbehäl-

ter|6 vor dem Einfrieren

vollständig ab und verpa-

cken Sie ihn in einem Ge-

frierbeutel.

Das Eis quillt

oben aus der

Einfüllöff-

nung heraus.

Die Eismasse arbeitet sich

nach oben. Verwenden Sie

beim nächsten Mal weniger

Eismasse.

Die Eiscreme

bleibt zu flüs-

sig.

Waren der Eisbehälter|6

und die Eismasse ausrei-

chend kalt? Der Eisbehäl-

ter|6 muss 24 Stunden im

Gefrierschrank, die Eismas-

se 4|Stunden im Kühl-

schrank gekühlt werden.

Gefrieren Sie das unfertige

Eis noch eine Weile im Ge-

frierschrank nach.

Das Gerät

schaltet sich

aus.

Wahrscheinlich wurde der

Überhitzungsschutz akti-

viert. Ziehen Sie den Netz-

stecker|9 und warten Sie,

bis die Motoreinheit|2 ab-

gekühlt ist - mind. 15 Minu-

ten.

Modell: SECM 12 A1

Netzspannung: 220-240|V ~50 Hz

Schutzklasse: II

Leistung: Max. 12 W

Füllmenge: 1000 ml

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Die Garantieleistung gilt für Material- oder

Fabrikationsfehler.

Von der Garantie ausgeschlossen

sind Verschleißteile, die normaler

Abnutzung ausgesetzt sind und Be-

schädigungen an zerbrechlichen

Teilen, z. B. Schalter, Akkus,

Leuchtmittel oder andere Teile, die

aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt

beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder

gewartet wurde. Für eine sachgemäße Be-

nutzung des Produkts sind alle in der Bedie-

nungsanleitung aufgeführten Anweisungen

genau einzuhalten. Verwendungszwecke

und Handlungen, von denen in der Bedie-

nungsanleitung abgeraten oder vor denen

gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist lediglich für den privaten und

nicht für den gewerblichen Gebrauch be-

stimmt. Bei missbräuchlicher und unsachge-

mäßer Behandlung, Gewaltanwendung und

bei Eingriffen, die nicht von unserem autori-

sierten Service-Center vorgenommen wur-

den, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anlie-

gens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den

folgenden Hinweisen:

• Bitte halten Sie für alle Anfragen die Ar-

tikelnummer IAN:|282287 und den

Kassenbon als Nachweis für den Kauf

bereit.

• Die Artikelnummer finden Sie auf dem

Typenschild, einer Gravur, auf dem Ti-

telblatt Ihrer Anleitung (unten links) oder

als Aufkleber auf der Rück- oder Unter-

seite des Gerätes.

• Sollten Funktionsfehler oder sonstige Män-

gel auftreten, kontaktieren Sie zunächst

das nachfolgend benannte Service-Center

telefonisch oder per E-Mail.

• Ein als defekt erfasstes Produkt können

Sie dann unter Beifügung des Kaufbe-

legs (Kassenbon) und der Angabe, wor-

in der Mangel besteht und wann er

aufgetreten ist, für Sie portofrei an die

Ihnen mitgeteilte Service Anschrift über-

senden.

Auf www.lidl-service.com können

Sie diese und viele weitere Handbü-

cher, Produktvideos und Software

herunterladen.

Service-Center

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111

(kostenfrei)

E-Mail: [email protected]

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222

(0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566

(0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN: 282287

Lieferant

Bitte beachten Sie, dass die folgende An-

schrift

keine Serviceanschrift

ist.

Kontaktieren Sie zunächst das genannte

Service-Center.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Deutschland

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HOYER HANDEL GMBH

Tasköprüstraße 3

22761 Hamburg

Germany

Status of information · Informationernes stand · Version des informations ·

Stand van de informatie · Ημερομηνία έκδοσης πληροφοριών · Stand der Informationen:

10/2016 · Ident.-Nr.: SECM 12 A1

IAN 282287

CPe282287_Eiscrememaschine_Cover_LB6.indd 1 25.10.16 13:39

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ICE CREAM MAKER SECM 12 A1 ICE CREAM MAKER ISMASKINE SORBETIÈRE IJSMACHINE ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ EISMASCHINE Operating instructions Mode d’emploi Οδηγία χρήσης Betjeningsvejledning Gebruiksaanwijzing Bedienungsanleitung IAN 282287 CPe282287_Eiscrememaschine_Cover_LB6.indd 2 25.10.16 13:39 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU English ..................................................................................... 2 Dansk .................................................................................... 14 Français ................................................................................. 26 Nederlands ............................................................................ 40 ƧǌǌǈǎǊǋƽ ............................................................................... 52 ,'6(&0$BB9 Deutsch .................................................................................. 64 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Overview / Oversigt / Aperçu de l'appareil / Overzicht / ƧǑǊǔǋǝǑǈǔǈ¬/ Übersicht 1 2 9 3 4 5 6 7 8 A 3 2 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Contents 1. 2. 3. 4. 5. 6. Overview ........................................................................................ 2 Intended purpose ............................................................................ 3 Safety information ........................................................................... 3 Items supplied ................................................................................. 6 Before using for the first time ........................................................... 6 Making ice cream ............................................................................ 7 6.1 General ............................................................................................... 7 6.2 24 hours beforehand............................................................................. 7 6.3 4 hours beforehand............................................................................... 7 6.4 Processing the ice cream in the ice-cream maker....................................... 7 7. Recipes ............................................................................................ 8 8. Cleaning .......................................................................................... 9 9. Disposal .......................................................................................... 9 10. Troubleshooting ............................................................................. 10 11. Technical specifications .................................................................. 10 12. Warranty of the HOYER Handel GmbH ........................................... 11 1. Overview 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2 0/I switch Motor unit (housing/appliance) Lid Connecting piece Mixing blade Bowl Ring with handles Container Power cord with plug (not shown) GB BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Thank you for your trust! 2. Intended purpose Congratulations on your new ice-cream machine. For a safe handling of the device and in order to get to know the entire scope of features: This ice-cream machine is for making ice cream. The appliance is intended for use in the home environment. It must be used indoors only. This appliance must not be used for commercial purposes. • Thoroughly read these operating instructions prior to initial commissioning. • Above all, observe the safety instructions! • The device should only be used as described in these operating instructions. • Keep these operating instructions for reference. • If you pass the device on to someone else, please include these instructions. Possible misuse We hope you enjoy your new ice-cream machine! If necessary, the following warnings will be used in these operating instructions: DANGER! High risk: Failure to observe this warning may result in injury to life and limb. WARNING! Moderate risk: Failure to observe this warning may result in injury or serious material damage. CAUTION: Low risk: Failure to observe this warning may result in minor injury or material damage. NOTE: Points and special considerations which should be remembered when using the appliance. Symbol on your device The food-safe material of devices with this symbol will not change the taste or smell of food. WARNING! Risk of material damage! ~ Hard or sharp objects (e.g. metal spoons) may damage the inside of the bowl. Only ever use rubber scrapers or wooden utensils when taking out the ice cream you have made. 3. Safety information Warnings GB 3 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Instructions for safe operation ~ This device can be used by children from the age of 8 and people with restricted physical, sensory or intellectual abilities or people without adequate experience and/or understanding, if they are supervised or instructed on how to use this device safely and if they are aware of the resulting danger. ~ Children must not play with the device. ~ Cleaning and user maintenance must not be performed by children unless they are at least 8 years old and supervised. ~ Children under the age of 8 must be kept away from the device and the power cable. ~ Clean all parts and surfaces that will come into contact with food before using the device for the first time (see “Cleaning” on page 9). ~ Do not store any potentially explosive substances in this device, e.g. aerosol containers with flammable propellant gas. ~ If the power cord of this device is damaged, it must be replaced by the manufacturer or the manufacturer’s customer service, or by a similarly qualified person, in order to avoid danger. ~ The device must be disconnected from the mains if left unattended and prior to assembly, disassembly or cleaning. DANGER for children ~ Packing materials are not children's toys. Do not allow children to play with plastic bags: There is a risk of suffocation. ~ Make sure that children cannot pull the appliance off the work surface by means of the power cord. DANGER to and from pets and livestock ~ Electrical devices can represent a hazard to pets and livestock. In addition, animals can also cause damage to the device. For this reason you should keep animals away from electrical devices at all times. 4 GB DANGER! Risk of electrocution ~ Protect the appliance from moisture, dripping water and splashing: There is the risk of an electric shock. ~ Do not use the appliance in the open air or near containers filled with water, e.g. sinks. ~ Make sure that the surface under the appliance is dry. ~ Do not operate the appliance if it or the power cord shows visible signs of damage or the appliance has been dropped. ~ To avoid any risk, do not make modifications to the product. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU ~ If liquids or foreign bodies get inside the housing of the appliance, unplug immediately. Have the appliance checked before re-using. ~ The housing, the power cord and the power plug must not be immersed in water or other liquids. ~ If the appliance has fallen into water, unplug immediately, and only then remove the appliance. In this case, do not use the appliance any more and have it checked by a specialist. ~ Never touch the appliance with wet hands. ~ Only connect the power plug to a properly installed wall socket that is easily accessible and supplies voltage matching the rating plate. The socket must still be easily accessible after connection. ~ Ensure that the power cord cannot be damaged by sharp edges or hot surfaces. ~ The appliance is not completely disconnected from the mains even after being switched off. To do so, unplug. ~ When setting up the appliance, make sure that the power cord is not trapped or crushed. ~ When unplugging the appliance, always pull on the plug and NOT on the cable. ~ Remove the plug from the socket ... … if there is a fault, … when you are not using the appliance, … before cleaning the appliance and … during thunderstorms. ~ The appliance is not designed to be operated with an external timer or a separate telecontrol system. DANGER! Risk from poor hygiene ~ Ice cream is an ideal breeding ground for salmonella. This is why special hygiene is required when making ice cream. ~ The main source of salmonella in ice cream is raw eggs. Fresh raw eggs often contain traces of salmonella. Levels of salmonella may however increase dramatically with lengthy storage or insufficient cooling. ~ This increase can also occur in the ice cream once it has been made or has thawed slightly. Freezing will not kill off salmonella. ~ To make sure you can enjoy your ice cream without any worries, please observe the following tips on hygiene without fail: - Do not cook recipes with raw eggs for people with a weak immune system (e.g. infants, the elderly or sick). - When using recipes for ice cream involving raw eggs, make sure that the eggs are always fresh and have been kept in the refrigerator. - When making ice cream, check that all work equipment is absolutely clean. - Once you have made the ice cream, store in the refrigerator at once and do not leave there for more than 24|hours. - Once made, ice cream should be eaten without delay. Ice made with fresh ingredients can only be stored in the freezer at –18 °C for max. 1|week. - Ice cream that has thawed out even slightly must not be refrozen under any circumstances. - After making ice cream, the ice-cream maker and all work equipment should be cleaned thoroughly. DANGER! Risk of injury ~ To avoid injury and damage to the appliance, do not reach into the ice-cream maker when running and also make sure you keep your hair, clothing and other items well away from it. ~ Never touch the frozen bowl with wet hands! GB 5 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU WARNING! Risk of material damage ~ The bowl must be completely dry before being put into the freezer. ~ Do not heat the bowl in excess of 40|°C. ~ Hard or sharp objects (e.g. metal spoons) may damage the inside of the bowl. Only ever use rubber scrapers or wooden utensils when taking out the ice cream you have made. ~ Switch the ice-cream maker on first and only add the mix you have prepared to the machine when running. ~ While making ice cream do not switch the ice-cream maker off and then back on. The ice cream mix would otherwise freeze to the bowl and block the mixing blade. ~ Never place the appliance on hot surfaces (e.g. a hob) or near sources of heat or naked flame. ~ Only use genuine accessories. ~ The appliance is fitted with non-slip silicone feet. As furniture is coated with various varnishes and plastics and may be treated with different cleaning products, it cannot be completely ruled out that some of these substances contain components which may attack and soften the silicone feet. If necessary, place a non-slip mat underneath the appliance. ~ Do not use harsh or abrasive cleaning agents. ~ All appliance accessories should be cleaned by hand. (The mixing blade|5 can also be cleaned in the dishwasher.) ~ Should liquid leak from the housing of the bowl, the bowl must be discarded. Although this liquid is not toxic, it is unsuitable for consumption. ~ The appliance includes protection from overheating. This will switch the appliance off to prevent the motor overheating. In this case unplug and wait until the motor has cooled down, at least for 15 minutes. 6 GB 4. Items supplied 1 1 1 1 1 1 1 1 motor unit|2 lid|3 bowl|6 ring|7 container|8 mixing blade|5 connecting piece|4 operating instructions 5. Before using for the first time DANGER! Risk of electrocution! ~ The motor unit|2 must not be immersed in water. NOTE: When being used for the first time, the appliance may give off an odour. This is due to the design of the appliance and is perfectly normal. Ensure sufficient ventilation in the room. 1. Remove all parts from the packaging. 2. Check that all parts are complete and intact. 3. Wipe off the motor unit|2 with a slightly damp cloth. 4. Wipe out the inside of the bowl|6 with a damp cloth. 5. Rinse all other parts thoroughly in warm water. 6. Dry all parts well. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 6. Making ice cream 6.1 General Ingredients • You will achieve a superior product above all by using fresh, high-quality ingredients. • Dairy products with a high fat content (e.g. cream, crème fraîche, double cream, mascarpone) result in a creamy consistency and improve flavour. • When following recipes in which the sugar is not dissolved make sure you use very fine sugar. Sugar will make the ice cream firmer and at the same time prevent the formation of large ice crystals. • When using frozen fruit, it does not need to be completely defrosted. For example, it is easier to puree fruit when still half frozen. • Ice cream will remain softer if alcohol is added. Instructions • Your ice cream will be particularly successful if you cool the bowl|6 and the prepared mix sufficiently beforehand. • The ice cream produced will be soft and spoonable. Serve immediately. This is when it will taste best. • If the ice cream has not become sufficiently firm after 40 or so minutes, put in the freezer until it has reached this firmness. 6.2 24 hours beforehand Freeze bowl The bowl|6 must be completely dry when you put it into the freezer. 1. Place the empty bowl|6 in a freezer bag and seal to prevent any deposits of ice. 2. Put the bowl|6 in the bag into the freezer for at least 24 hours (at min. –18 °C). 3. Only take the bowl|6 out of the freezer right before you are about to make the ice cream to ensure it is as cold as possible. 6.3 4 hours beforehand Make ice mix 1. Prepare the ice mix according to the recipe. A mix of up to 1000 ml / 36|fl|oz can be prepared in the bowl|6 at any one time. 2. Place the mix you have prepared in the refrigerator for approx. 4 hours. 6.4 Processing the ice cream in the ice-cream maker • Do not add the prepared mix to the bowl|6 until you have assembled the machine and switched it on. Otherwise the mix will freeze on the inside walls of the bowl|6. • Work swiftly so the bowl|6 and mix remain as cold as possible. 1. Fit the motor unit|2 onto the lid|3 so it snaps into place. 2. Insert the connecting piece|4 in the motor unit|2. 3. Fit the mixing blade|5 to the connecting piece|4. 4. Place the ring|7 on the container|8. The handles are positioned in the recesses of this container. 5. Take the bowl|6 out of the freezer bag and place it on the ring|7. 6. Place the lid|3 on the ring|7 and turn clockwise to secure. 7. Insert the power plug|9 in the wall socket and move the 0/I switch|1 to I. WARNING! ~ Do not stop the ice-cream machine during processing or the mix might otherwise freeze to the inside of the bowl|6. GB 7 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 8. Now pour the prepared mix into the bowl|6 through the opening. 9. Leave the machine on until the ice cream has the required consistency. NOTE: If the ice cream has not become sufficiently firm after 40 or so minutes, put in the freezer until it has reached this firmness. 10. Move the 0/I switch|1 to 0 to switch the ice-cream maker off. 11. Unplug|9 the appliance. 12. Turn the lid|3 anti-clockwise and remove. NOTE: Removing the lid|3 will be easier if you grasp it with both hands on the right and left and then lift off. 13. Remove the ice cream you have made using a rubber scraper or wooden spoon (not supplied). The ice cream produced will be spoonable. You can eat it straightaway, or if you prefer it to be firmer, leave it in the freezer for a while. 7. Recipes NOTE: Instead of egg yolk you can also use whipped cream stabilizer (1 teaspoon of whipped cream stabilizer for 2 egg yolks). Banana ice cream • 1 large ripe banana • 200 ml / 7 fl oz low-fat milk • 100 ml / 3½ fl oz whipping cream (fat 30%) • 50 g / 1¾ oz powder sugar 1. Puree the banana. 2. Beat the whipping cream until stiff. 3. Mix the pureed banana thoroughly with the other ingredients and stir in the whipped cream to produce a smooth mixture. 8 GB Vanilla ice cream • 2 egg yolks • 200 ml / 7 fl oz low-fat milk • 200 ml / 7 fl oz whipping cream (fat 30%) • 50 g / 1¾ oz powder sugar • 1-2 sachets of vanilla sugar 1. Beat the egg yolk together with the powder and vanilla sugar until the mix becomes light in colour. 2. Add the cold milk. 3. Whip the cream until stiff. 4. Then add the whipped cream to the mixture and stir to produce a smooth mixture. NOTE: You can add absolutely any fruits you want and then sweeten to taste. Strawberry ice cream • 2 egg yolks • 200 ml / 7 fl oz low-fat milk • 200 ml / 7 fl oz whipping cream (fat 30%) • 70 g / 1¾ oz powder sugar • 300 g / 10 ½ oz strawberries 1. Beat the egg yolk and icing sugar until the mixture is nice and bright. 2. Add the cold milk. 3. Whip the cream until stiff. 4. Then add the whipped cream to the mixture and stir to produce a smooth mixture. 5. Puree the strawberries. 6. Add the strawberry puree to the mixture and stir in until it produces a homogenous mass. NOTE: Add more or less sugar and fruit according to taste. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Chocolate ice cream • • • • 2 egg yolks 200 ml skimmed milk 200 ml whipping cream (30% fat) 80 g cocoa drink powder 1. Beat together the yolks, cocoa drink powder and milk. 2. Beat the whipping cream until it is firm. 3. Add the cream to the mixture and stir in until it produces a homogenous mass. 8. Cleaning DANGER! Risk of electrocution! ~ Remove the power plug|9 from the wall socket before cleaning the appliance. WARNING! ~ Do not use harsh or abrasive cleaning agents. 9. Disposal This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EC. The symbol showing a wheelie bin crossed through indicates that the product requires separate refuse collection in the European Union. This applies to the product and all accessories marked with this symbol. Products identified with this symbol may not be discarded with normal household waste, but must be taken to a collection point for recycling electric and electronic appliances. Recycling helps to reduce the consumption of raw materials and protect the environment. Packaging When disposing of the packaging, make sure you comply with the environmental regulations applicable in your country. 1. Remove the mixing blade|5 and the connecting piece|4 from the motor unit|2. 2. Figure A: push the two holders at the bottom of the motor unit|2 together and remove the motor unit|2 from the lid|3. 3. Grasp underneath the handles of the ring|7 and lift the bowl|6 out of the container|8. Clean the motor unit • Use a slightly damp, soft cloth to clean the motor unit|2. Clean the bowl • Do not clean the bowl|6 until it has cooled down to room temperature. • Wash the bowl|6 in water not exceeding 40 °C using a mild detergent. Other parts • Wash all other parts by hand in warm water and a little detergent. (The mixing blade|5 can also be cleaned in the dishwasher.) Dry all parts thoroughly. GB 9 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 10. Troubleshooting If your appliance fails to function as required, please try this checklist first. Perhaps there is only a minor problem which you can solve yourself. DANGER! Risk of electrocution! ~ Do not attempt to repair the appliance yourself under any circumstances. Fault Possible causes / Action No function. Is the power plug|9 properly inserted? Ice crystals on the bowl|6 Dry the bowl|6 completely before freezing and place in a freezer bag. The ice The mix has worked upcream wells wards. Use a smaller quanup out of the tity of mix next time. opening in the bowl. The ice cream has remained too liquid. Were the bowl|6 and mix cold enough? The bowl|6 has to be cooled in the freezer for 24 hours and the mix for 4 hours in the refrigerator. Freeze the soft ice cream mix in the freezer for a while. The appliThe overheating protection ance switches has probably tripped. Unitself off. plug|9 and wait for the motor unit|2 to cool down min. 15 minutes. 10 GB 11. Technical specifications Model: SECM 12 A1 Mains voltage: 220-240 V ~ 50 Hz Protection class: II Power: max. 12 W Filling capacity: 1000 ml / 36 fl oz Subject to technical modifications. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 12. Warranty of the HOYER Handel GmbH Dear Customer, your device is provided with a 3 year warranty starting with the purchase date. In the event of product defects, you are entitled to statutory rights against the vendor. These statutory rights are not restricted by our warranty presented in the following. Warranty conditions The warranty period starts with the purchase date. Please keep the original purchase receipt in a safe place. This document is required to verify the purchase. If within three years from the purchase date of this product a material or factory defect occurs, the product will be repaired or replaced by us – at our discretion – free of charge to you. This warranty implies that within the period of three years the defective device and the purchase receipt are presented, including a brief written description of the defect and the time it occurred. If the defect is covered by our warranty, the repaired or a new product will be returned to you. No new warranty period starts with a repair or replacement of the product. Warranty period and statutory claims for defects The warranty period is not extended when the warranty has been claimed. This also applies to replaced and repaired parts. Any damages and defects already existing at the time of purchase must be reported immediately upon unpacking. Repairs arising after the expiration of the warranty period are subject to a charge. Warranty coverage The device was produced carefully according to strict quality guidelines and tested diligently prior to delivery. The warranty applies to material or factory defects. Excluded from the warranty are wear parts subject to normal wear and damages to fragile parts, e.g. switches, batteries, lamps or other parts manufactured from glass. This warranty expires if the product is damaged, not used as intended or not serviced. For the proper operation of the product, all instructions listed in the operating instructions must be observed carefully. Any form of use and handling that is advised against in the operating instructions or warned against must always be avoided. The product is only intended for private and not for commercial use. In the case of incorrect and improper treatment, use of force and interventions not performed by our authorised Service Centre, the warranty shall cease. Handling in case of a warranty claim In order to ensure prompt processing of your matter, please observe the following notes: • Please keep the article number IAN: 282287 and the purchase receipt as a purchase verification for all inquiries. • The article number can be found on the rating plate, an engraving, the title page of your instructions (in the bottom left), or as a label on the rear or underside of the device. • If faulty operation or other defects occur, first contact the Service Centre listed in the following by telephone or email. • Then, you are able to send a product reported as defective free of charge to the service address specified to you, including the purchase receipt and the information on the defect and when it occurred. Please visit www.lidl-service.com to download this and many other manuals, product videos and software. GB 11 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Service Centre GB Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: [email protected] IE Service Ireland Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (off peak)) E-Mail: [email protected] CY Service Cyprus Tel.: 8009 4409 E-Mail: [email protected] IAN: 282287 Supplier Please note that the following address is no service address. First contact the aforementioned Service Centre. HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Germany 12 GB BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU GB 13 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Indhold 1. 2. 3. 4. 5. 6. Oversigt ......................................................................................... 14 Korrekt brug .................................................................................. 15 Sikkerhedsanvisninger ................................................................... 15 Leveringsomfang ............................................................................ 18 Inden første brug............................................................................ 18 Tilberedelse af is............................................................................. 18 6.1 Generelle henvisninger ......................................................................... 18 6.2 24 timer forinden ................................................................................. 19 6.3 4 timer forinden ................................................................................... 19 6.4 Tilberedelse af is i iscrememaskinen ....................................................... 19 7. Opskrifter....................................................................................... 20 8. Rengøring....................................................................................... 21 9. Bortskaffelse .................................................................................. 21 10. Fejlfinding ...................................................................................... 22 11. Tekniske data................................................................................. 22 12. HOYER Handel GmbHs garanti ....................................................... 23 1. Oversigt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0/I-kontakten Motorenhed (hus/apparat) Låg Forbindelsesstykke Røreskovl Isbeholder Ring med greb Udvendig beholder Netledning med netstik (ikke synligt) 14 DK BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Mange tak for din tillid! Vi ønsker dig tillykke med din nye iscrememaskine. For at opnå en sikker omgang med apparatet og for at lære ydelsesomfanget at kende: • Læs denne betjeningsvejledning grundigt igennem, før apparatet tages i brug første gang. • Følg frem for alt sikkerhedsanvisningerne! • Apparatet må kun betjenes, som beskrevet i denne betjeningsvejledning. • Opbevar denne betjeningsvejledning. • Hvis apparatet gives videre til anden bruger, bedes denne betjeningsvejledning vedlægges. Vi ønsker dig god fornøjelse med din nye iscrememaskine! Symbol på apparatet Dette symbol angiver, at således mærkede materialer ikke ændrer fødevarers smag eller lugt. 2. Korrekt brug Denne iscrememaskine er beregnet til at tilberede is. Apparatet er kun beregnet til brug i den private husholdning. Apparatet må udelukkende bruges indendørs. Dette apparat kan ikke bruges til erhvervsmæssige formål. Forudseeligt misbrug ADVARSEL mod materielle skader! ~ Hårde og spidse genstande (f.eks. metalskeer) kan beskadige isbeholderens indvendige sider. Brug udelukkende gummiskrabere eller træredskaber til at tage den færdige is ud. 3. Sikkerhedsanvisninger Advarselshenvisninger Om nødvendigt bruges følgende advarselshenvisninger i denne betjeningsvejledning: FARE! Stor risiko: Manglende overholdelse af advarslen kan forårsage skader på liv og lemmer. ADVARSEL! Middel risiko: Manglende overholdelse af advarslen kan forårsage kvæstelser eller alvorlige materielle skader. FORSIGTIG: Lille risiko: Manglende overholdelse af advarslen kan forårsage lette kvæstelser eller materielle skader. ANVISNING: Forhold og særlige ting, som bør overholdes ved brugen af apparatet. DK 15 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Anvisninger for sikker brug ~ Dette apparat kan benyttes af børn fra 8 år og af personer med indskrænkede fysiske, sensoriske eller psykiske evner eller manglende erfaring og/eller manglende viden, hvis disse er under opsyn eller er blevet undervist i en sikker brug af apparatet og har forstået de deraf resulterende farer. ~ Børn må ikke lege med apparatet. ~ Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn, undtagen, hvis de er 8 år eller ældre og uden opsyn. ~ Børn under 8 år skal holdes væk fra apparatet og tilslutningsledningen. ~ Rengør alle dele og flader, der kommer i forbindelse med fødevarer, inden apparatet tages i brug første gang (se “Rengøring” på side 21). ~ Opbevar ikke eksplosive stoffer som f.eks. aerosolbeholder med brændbart drivgas i dette apparat. ~ Hvis dette apparats tilslutningsledning bliver beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes kundeservice eller en lignende kvalificeret person, så faresituationer undgås. ~ Apparatets netstik skal, når apparatet ikke er under opsyn, før det samles, skilles ad eller rengøres, altid være taget ud af stikkontakten. FARE for børn ~ Emballage er ikke legetøj. Børn må ikke lege med plastikposerne. Fare for kvælning! ~ Sørg for, at børn ikke kan trække apparatet ned fra arbejdsfladen ved netledningen. FARE for og på grund af kæle- og husdyr ~ Elektriske apparater kan udgøre en fare for kæle- og husdyr. Desuden kan dyr også forårsage skader på apparatet. Hold derfor principielt dyr væk fra elektriske apparater. 16 DK FARE på grund af elektrisk stød ~ Beskyt apparatet mod fugt, dråbe- eller stænkvand: Der er fare for elektrisk stød. ~ Brug ikke apparatet udendørs og ikke i nærheden af beholdere fyldt med vand, f.eks. håndvaske. ~ Sørg for, at underlaget under apparatet er tørt. ~ Tag ikke apparatet i brug, hvis apparatet eller netledningen har synlige skader, eller hvis apparatet forinden er faldet ned. ~ For at undgå farer må der ikke foretages ændringer på apparatet. ~ Træk straks netstikket ud af stikkontakten, hvis der er trængt væske eller fremmedlegemer ind i apparatet. Få apparatet kontrolleret, før det tages i brug igen. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU ~ Huset, netledningen og netstikket må ikke dyppes ned i vand eller andre væsker. ~ Skulle apparatet alligevel en gang være faldet i vandet, skal du straks trække netstikket ud af stikkontakten, først derefter tages apparatet ud af vandet. Brug i så fald ikke apparatet mere, men lad det inspicere af et autoriseret værksted. ~ Undlad at berøre apparatet med våde hænder. ~ Tilslut kun netstikket til en korrekt installeret, let tilgængelig stikkontakt, hvis spænding svarer til angivelsen på typeskiltet. Også efter tilslutning skal stikkontakten være let tilgængelig. ~ Sørg for, at netledningen ikke kan blive beskadiget af skarpe kanter eller varme. ~ Selv når der er slukket, er apparatet ikke skilt fuldstændigt fra lysnettet. Det gøres ved at trække netstikket ud af stikkontakten. ~ Sørg ved opstilling af apparatet for, at netledningen ikke klemmes inde eller trykkes. ~ Tag altid fat i netstikket og aldrig i netledningen, når netstikket skal trækkes ud. ~ Træk netstikket ud af stikkontakten, ... … hvis der opstår en fejl, … når apparatet ikke er i brug, … inden du rengør apparatet og … ved tordenvejr. ~ Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt i forbindelse med et eksternt tænd-sluk-ur eller et separat fjernbetjeningssystem. FARE pga. manglende hygiejne ~ Is er en ideel grobund for salmonella. Derfor skal der sørges for særlig hygiejne, når der tilberedes is. ~ Den vigtigste kilde til salmonella i is er rå æg. Friske rå æg indeholder ofte salmonella i meget lav mængde. Men salmonella kan hurtigt formere sig ved længere opbevaring eller utilstrækkelig afkøling. ~ Salmonella kan også formere sig i den forberedte iscrememasse eller i let optøet is. Salmonella dør ikke ved at blive dybfrosset. ~ For en isnydelse uden problemer skal du derfor ubetinget overholde følgende hygiejnetips: - Til mennesker med svækket immunsystem (f.eks. små børn, ældre eller syge mennesker) bør man altid lave tilberedelsen efter opskrifter uden rå æg. - Til isopskrifter med rå æg skal du altid bruge friske æg og opbevare dem i køleskabet. - Ved tilberedelsen af is skal du sørge for, at alle arbejdsredskaber er fuldstændigt rene. - Stil straks den forberedte ismasse i køleskabet og undlad at opbevare den der længere end 24 timer. - Den færdigt tilberedte is skal straks spises. Is af friske ingredienser kan opbevares i dybfryser ved –18 °C i max. 1 uge. - Let eller helt optøet is må under ingen omstændigheder nedfryses igen. - Rengør ismaskinen og alle arbejdsredskaber grundigt efter tilberedelsen af is. FARE for kvæstelser ~ For at undgå kvæstelser og skader på apparatet må du ikke gribe ind i den kørende iscrememaskine; hold også hår, tøj og andre genstande på afstand. ~ Grib ikke ind i den dybfrosne isbeholder med våde hænder. ADVARSEL mod materielle skader ~ Isbeholderen skal være fuldstændigt tør, inden den nedfryses. ~ Isbeholderen må ikke opvarmes til over 40 °C. ~ Hårde og spidse genstande (f.eks. metalskeer) kan beskadige isbeholderens indvendige sider. Brug udelukkende gummiskrabere eller træredskaber til at tage den færdige is ud. DK 17 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU ~ Tænd først for iscrememaskinen og fyld først derefter den forberedte ismasse i den kørende maskine. ~ Under tilberedelsen af is må man aldrig slukke for iscrememaskinen og tænde igen. Ellers ville ismassen fryse fast på isbeholderen og blokere røreskovlen. ~ Stil aldrig apparatet på varme overflader (f.eks. kogeplader) eller i nærheden af varmekilder eller åben ild. ~ Brug altid kun det originale tilbehør. ~ Apparatet er udstyret med skridsikre silikonefødder. Da møbler er coatet med de mest forskelligartede lakker og kunststoffer og behandles med lige så mange forskellige plejemidler, kan det ikke helt udelukkes, at nogle af disse indeholder stoffer, som angriber og opbløder silikonefødderne. Læg derfor eventuelt et skridsikkert underlag under apparatet. ~ Brug ikke skarpe eller ridsende rengøringsmidler. ~ Rengør alle tilbehørsdele med hånden. (Røreskovl|5 kan også vaskes i opvaskemaskinen.) ~ Skulle der komme væske ud af isbeholderens hus, skal isbeholderen bortskaffes. Væsken er ugiftig, men egner sig ikke til fortæring. ~ Apparatet råder over en overophedningsbeskyttelse. Denne slukker for apparatet for at beskytte motoren mod overophedning. I så fald skal du trække netstikket ud af stikkontakten og vente i mindst 15 minutter, til motoren er kølet af. 4. Leveringsomfang 1 1 1 1 1 1 1 1 motorenhed|2 låg|3 isbeholder|6 ring|7 udvendig beholder|8 røreskovl|5 forbindelsesstykke|4 betjeningsvejledning 18 DK 5. Inden første brug FARE på grund af elektrisk stød! ~ Motorenheden|2 må ikke dyppes i vand. ANVISNING: Ved første brug kan det lugte en smule. Dette skyldes apparatets konstruktion og er ikke en fejl. Sørg for tilstrækkelig ventilation. 1. Tag alle delene ud af emballagen. 2. Kontroller, at delene er fuldstændige, og at alle dele er ubeskadigede. 3. Aftør motorenheden|2 med en let fugtig klud. 4. Aftør indersiden af isbeholderen|6 med en fugtig klud. 5. Alle andre dele vaskes grundigt i varmt vand. 6. Tør alle dele godt. 6. Tilberedelse af is 6.1 Generelle henvisninger Ingredienser • Du opnår især en høj iskvalitet med gode, friske ingredienser. • Mælkeprodukter med højt fedtindhold (f.eks. fløde, crème fraîche, crème double, mascarpone) gør massen cremet og giver smag. • Brug særligt fint sukker til opskrifter, hvor sukkeret ikke bliver opløst. Sukker sørger for en fastere konsistens og forhindrer samtidig, at der dannes store iskrystaller. • Hvis du bruger dybfrosne frugter, behøver du ikke at lade dem tø helt op. For eksempel lader halvfrosne frugter sig bedre mose. • Ved tilsætning af alkohol holder isen sig blødere. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Tilberedelse • Isen lykkes særlig godt, hvis du både afkøler isbeholderen|6 og den forberedte ismasse inden tilberedelsen af isen. • Den færdige is er blød og let at spise med ske. Server den straks. Sådan smager den bedst. • Hvis isen ikke har fået den ønskede fasthed efter ca. 40 minutter, stilles den i fryseren, indtil denne fasthed er nået. 6.2 24 timer forinden Frys isbeholderen Isbeholderen|6 skal være fuldstændigt tør, når du nedfryser den. 1. Kom den tomme isbeholder|6 i en frysepose og luk den, så der ikke kan danne sig isaflejringer. 2. Stil den indpakkede isbeholder|6 i mindst 24 timer i fryseren (ved –18 °C eller koldere). 3. Tag først isbeholderen|6 ud af fryseren direkte inden tilberedelsen af is, så den er så kold som muligt. 6.3 4 timer forinden 1. Sæt motorenheden|2 på låget|3, så den går i hak. 2. Stik forbindelsesstykket|4 ind i motorenheden|2. 3. Stik røreskovlen|5 på forbindelsesstykket|4. 4. Sæt ringen|7 på den udvendige beholder|8. Herved ligger grebene i den udvendige beholders udskæringer. 5. Tag isbeholderen|6 ud af fryseposen og sæt den på ringen|7. 6. Sæt låget|3 på ringen|7 og drej den fast med uret. 7. Stik netstikket|9 i stikkontakten og stil 0/I-kontakten|1 på I. ADVARSEL! ~ Sluk ikke for iscrememaskinen under tilberedelsen, da ismassen ellers kan fryse fast på isbeholderens|6 indvendige sider. 8. Hæld nu den forberedte ismasse via påfyldningsåbningen ned i isbeholderen|6. 9. Lad iscrememaskinen arbejde, indtil isen har fået den ønskede konsistens. ANVISNING: Hvis isen ikke har fået den ønskede fasthed efter ca. 40 minutter, stilles den i fryseren, indtil denne fasthed er nået. Forberedelse af ismassen 1. Tilbered ismassen efter opskriften. Der kan forarbejdes op til 1000 ml ismasse på én gang i isbeholderen|6. 2. Stil den forberedte ismasse i køleskabet i ca. 4 timer. 6.4 Tilberedelse af is i iscrememaskinen • Den forberedte ismasse kommes først i isbeholderen|6, når iscrememaskinen er sat færdigt sammen og tændt. Ellers fryser ismassen fast på isbeholderens|6 indvendige vægge. • Arbejd hurtigt, så isbeholderen|6 og ismassen taber mindst muligt af sin kulde. 10. Stil 0/I-kontakten|1 på 0 for at slukke for iscrememaskinen. 11. Træk netstikket|9 ud af stikkontakten. 12. Skru låget|3 mod uret og tag det af. ANVISNING: For nemmere at kunne tage låget|3 af tager du fat i det med begge hænder til venstre og til højre og løfter det så af. 13. Tag den færdige is ud med en gummiskraber eller en træske (ikke inkluderet i leveringsomfanget). Den færdige is er så blød, at den er lige til at spise. Du kan spise den straks, eller, hvis du foretrækker en fastere konsistens, stille isen i fryseren et stykke tid endnu. DK 19 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 7. Opskrifter ANVISNING: Du kan også erstatte æggeblommen med et flødefortykningsmiddel (1|teske flødefortykningsmiddel for hver 2|æggeblommer). Bananis • • • • 1 stor moden banan 200 ml letmælk 100 ml piskefløde (30 % fedt) 50 g melis 1. Mos bananerne. 2. Pisk piskefløden til flødeskum. 3. Bland bananmosen godt sammen med de andre ingredienser og rør fløden/ flødeskummet ind i, til der opstår en homogen masse. Jordbæris • • • • • 2 æggeblommer 200 ml letmælk 200 ml piskefløde (30 % fedt) 70 g melis 300 g jordbær 1. Pisk æggeblomme og flormelis, til massen bliver lys. 2. Tilsæt den kolde mælk. 3. Pisk fløden til flødeskum. 4. Tilsæt flødeskummet til massen og bland det hele, til der opstår en homogen masse. 5. Mos jordbærrene. 6. Tilsæt jordbærmosen til massen og bland det hele, til der opstår en homogen masse. ANVISNING: Tilsæt mere eller mindre melis og frugter alt efter smag. Vaniljeis • • • • • 2 æggeblommer 200 ml letmælk 200 ml piskefløde (30 % fedt) 50 g melis 1-2 pk. vaniljesukker 1. Pisk æggeblomme, pudder- og vaniljesukker, til massen bliver lys. 2. Tilsæt den kolde mælk. 3. Pisk fløden til flødeskum. 4. Tilsæt flødeskummet til massen og bland det hele, til der opstår en homogen masse. ANVISNING: Du kan tilsætte frugter efter behag og siden søde alt efter smag. 20 DK Chokoladeis • • • • 2 æggeblommer 200 ml skummetmælk 200 ml piskefløde (30 % fedt) 80 g kakaodrik pulver 1. Pisk æggeblommer, kakaodrik pulver og mælk. 2. Pisk piskefløden stiv. 3. Vend flødeskummet i massen, indtil denne er homogen. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 8. Rengøring FARE på grund af elektrisk stød! ~ Træk netstikket ud af stikkontakten|9, inden du rengør apparatet. ADVARSEL! ~ Brug ikke skarpe eller skurrende rengøringsmidler. 1. Træk røreskovlen|5 og forbindelsesstykket|4 af motorenheden|2. 2. Fig. A: tryk de to holdere forneden på motorenheden|2 sammen og træk motorenheden|2 af låget|3. 3. Tag fat under grebene fra ringen|7 og løft ring og isbeholder|6 ud af den udvendige beholder|8. Rengøring af motorenheden • Til rengøring af motorenheden|2 skal du bruge en let fugtig, blød klud. 9. Bortskaffelse Dette produkt er underlagt det europæiske direktiv 2012/19/EU. Symbolet med den overstregede skraldespand på hjul betyder, at produktet inden for den Europæiske Union skal tilføres en separat affaldsindsamling. Det gælder produktet og alt tilbehør, som er markeret med symbolet. Mærkede produkter må ikke bortskaffes med det normale husholdningsaffald, men skal afleveres til et modtagelsessted for genbrug af elektriske og elektroniske apparater. Genbrug er med til at reducere forbruget af råstoffer og aflaste miljøet. Emballage Når du vil bortskaffe emballagen, skal du være opmærksom på de tilsvarende miljøbestemmelser i landet. Rengøring af isbeholderen • Rengør først isbeholderen|6, når den har nået stuetemperatur. • Vask isbeholderen|6 med op til 40|°C varmt vand med et mildt opvaskemiddel. Andre dele • Vask alle andre dele med hånden i varmt vand og lidt opvaskemiddel. (Røreskovl|5 kan også vaskes i opvaskemaskinen.) Tør alle dele godt. DK 21 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 10. Fejlfinding 11. Tekniske data Hvis dit apparat ikke fungerer som ønsket, skal du først gå denne tjekliste igennem. Måske er der kun tale om et mindre problem, som du selv kan løse. Model: SECM 12 A1 Netspænding: 220-240 V ~ 50 Hz Beskyttelsesklasse: II Effekt: max. 12 W FARE på grund af elektrisk stød! ~ Forsøg under ingen omstændigheder selv at reparere apparatet. Fejl Mulige årsager / foranstaltninger Virker ikke. Er netstikket|9 tilsluttet korrekt? Iskrystaller på isbeholderen|6 Aftør isbeholderen|6 fuldstændigt, inden den fryses, og pak den ind i en frysepose. Isen hvælIsmassen arbejder sig opad. ver sig for- Brug mindre ismasse næste oven ud af gang. påfyldningsåbningen. Iscremen Var isbeholder|6 og ismasse bliver for fly- tilstrækkeligt kolde? Isbeholdende. deren|6 skal afkøles i fryseren i 24|timer, ismassen 4 timer i køleskabet. Frys den ufærdige is en stund i fryseren. Apparatet slukker. 22 DK Sandsynligvis er overophedningsbeskyttelsen aktiveret. Træk netstikket|9 ud af stikkontakten og vent mindst 15|minutter, til motorenheden|2 er afkølet. Påfyldningsmængde: 1.000 ml Ret til tekniske ændringer forbeholdes. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 12. HOYER Handel GmbHs garanti Kære kunde. Du har 3 års garanti fra købsdatoen på dette apparat. I tilfælde af mangler på dette produkt gælder de lovpligtige rettigheder for dig i forhold til sælgeren af produktet. Disse lovpligtige rettigheder bliver ikke begrænset af vores i efterfølgende nævnte stillede garanti. Garantibetingelser Garantifristen starter på købsdatoen. Den originale kvittering bedes opbevaret godt. Dette bilag er nødvendigt for dokumentering af købet. Hvis der inden for 3 år fra købsdatoen skulle opstå en materiale- eller fabrikationsfejl på dette produkt, vil produktet – ud fra vores vurdering – blive repareret eller udskiftet af os uden udgifter for dig. Denne garantiydelse forudsætter, at det defekte apparat og købsbilaget (kvitteringen) foreligger inden for den 3-årige tidsfrist, og at det skriftligt bliver kortfattet beskrevet, hvori fejlen består, og hvornår denne er opstået. Hvis defekten er dækket af vores garanti, modtager du det reparerede produkt retur eller et helt nyt produkt. I forbindelse med reparation eller udskiftning af produktet starter der ikke en ny garantiperiode. Garantiperiode og lovpligtige krav ved fejl Garantiperioden bliver ikke forlænget som følge af garantiydelsen. Dette gælder også for udskiftede og reparerede dele. Eventuelle skader og mangler, der allerede forefindes ved købet, skal omgående meddeles efter udpakningen. Reparationer, der indtræffer efter garantiperiodens udløb, erfor kundens regning. Garantidækning Apparatet er blevet omhyggeligt fremstillet efter strenge kvalitetsretningslinjer og kontrolleret samvittighedsfuldt inden leveringen. Garantien gælder for materiale- eller fabrikationsfejl. Denne garanti omfatter ikke sliddele, der er udsat for normalt slid og for skader på skrøbelige dele, f.eks. kontakter, batterier, lyskilder eller dele, der er fremstillet af glas. Denne garanti dækker ikke, hvis det beskadigede produkt ikke er blevet anvendt til formålet eller ikke er blevet passet. For at anvende produktet korrekt, skal alle de anførte anvisninger i betjeningsvejledningen nøje overholdes. Anvendelsesformål og handlinger, der frarådes i betjeningsvejledningen, eller som der advares imod, skal ubetinget undgås. Produktet er udelukkende bestemt til privat brug og ikke til erhvervsmæssigt brug. Ved misligholdelse og uhensigtsmæssig behandling, brug af vold og ved indgreb, som ikke er blevet udført af vores autoriserede servicecenter, ophører garantien. Afvikling af en garantisag For at sikre en hurtig behandling af dit anliggende, bedes du gå frem efter følgende anvisninger: • Hav i forbindelse med alle forespørgsler artikelnummeret IAN: 282287 og kvitteringen som dokumentering for købet parat. • Varenummeret finder du på typeskiltet, som en gravering, på forsiden af din vejledning (forneden til venstre) eller som etiket apparatets bag- eller underside. • Hvis der skulle forekomme funktionsfejl eller specielle mangler, skal du først kontakte efterfølgende nævnte servicecenter telefonisk eller pr. e-mail. • Et defekt produkt, der er dækket af garantien, kan du derefter portofrit fremsende til den oplyste service-adresse, DK 23 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU med vedhæftning af købsbilaget (kvitteringen) og angivelse af, hvori fejlen består, samt hvornår denne er opstået. På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange flere håndbøger, produktvideoer og software. Service-center DK Service Danmark Tel.: 32 710005 E-Mail: [email protected] IAN: 282287 Leverandør Bemærk venligst, at den følgende adresse ikke er en service-adresse. Kontakt først det ovennævnte service-center. HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Tyskland 24 DK BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU DK 25 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Sommaire 1. 2. 3. 4. 5. 6. Aperçu de l'appareil ...................................................................... 26 Utilisation conforme ....................................................................... 27 Consignes de sécurité ..................................................................... 27 Éléments livrés ............................................................................... 31 Avant la première utilisation .......................................................... 31 Fabrication de la glace ................................................................... 31 6.1 Consignes générales ........................................................................... 31 6.2 24 heures avant .................................................................................. 32 6.3 4 heures avant .................................................................................... 32 6.4 Préparer la glace dans la sorbetière ...................................................... 32 7. Recettes ......................................................................................... 33 8. Nettoyage ..................................................................................... 34 9. Mise au rebut ................................................................................ 34 10. Dépannage .................................................................................... 35 11. Caractéristiques techniques ............................................................ 35 12. Garantie de HOYER Handel GmbH ................................................. 36 1. Aperçu de l'appareil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Interrupteur 0/I Bloc moteur (boîtier/appareil) Couvercle Pièce de raccord Agitateur Récipient à glace Anneau avec poignées Récipient externe Cordon d'alimentation avec fiche secteur (non illustré) 26 FR BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Merci beaucoup pour votre confiance ! Nous vous félicitons pour votre nouvelle sorbetière. Pour manipuler l'appareil en toute sécurité et vous familiariser avec le volume de livraison : 2. Utilisation conforme Cette sorbetière est conçue pour la préparation de glaces. L'appareil est conçu pour un usage domestique. L'appareil doit être utilisé uniquement à l'intérieur. Cet appareil ne peut pas être utilisé dans un cadre professionnel. Utilisation impropre prévisible • Lisez attentivement ce mode d'emploi avant la première utilisation. • Respectez en priorité les consignes de sécurité ! • L'appareil ne doit être utilisé qu'aux fins décrites dans ce mode d'emploi. • Conservez ce mode d'emploi. • Si vous transmettez l'appareil à un tiers, n'oubliez pas d'y joindre ce mode d'emploi. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvelle sorbetière ! Symboles sur l'appareil Ce symbole indique que ces excellents matériaux ne peuvent pas dénaturer le goût ni l'odeur des aliments. AVERTISSEMENT : risque de dommages matériels ! ~ Les objets durs ou pointus (par ex. cuiller en métal) risquent d'abîmer les faces internes du récipient à glace. Utilisez exclusivement des spatules en caoutchouc ou des ustensiles en bois pour retirer la glace préparée. 3. Consignes de sécurité Avertissements Les avertissements suivants sont utilisés si nécessaire dans le présent mode d'emploi : DANGER ! Risque élevé : le nonrespect de l'avertissement peut provoquer des blessures graves, voire la mort. AVERTISSEMENT ! Risque moyen : le nonrespect de l'avertissement peut provoquer des blessures ou des dommages matériels graves. ATTENTION : risque faible : le non-respect de l'avertissement peut provoquer des blessures légères ou entraîner des dommages matériels. REMARQUE : remarques et particularités dont il faut tenir compte en manipulant l'appareil. FR 27 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Indications pour une utilisation en toute sécurité ~ Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et/ou de connaissance lorsqu'ils sont surveillés ou qu'ils ont été informés de l'utilisation sûre de l'appareil et ont compris les risques qui en résultent. ~ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. ~ Le nettoyage et l'entretien de l'appareil par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8|ans et surveillés. ~ L'appareil et le câble de raccordement doivent être tenus hors de portée des enfants de moins de 8 ans. ~ Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces et surfaces qui seront en contact avec les aliments (voir “|Nettoyage|” à la page|34). ~ Il est strictement interdit de conserver dans cet appareil des produits explosifs, tels que des conteneurs d’aérosols avec du gaz propulseur combustible. ~ Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son service après-vente ou une personne ayant une qualification similaire pour éviter des risques. ~ L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance et avant d'être désassemblé ou nettoyé. DANGER pour les enfants ~ Le matériel d'emballage n'est pas un jouet. Les enfants ne doivent pas jouer avec les sachets en plastique. Ceux-ci présentent un risque d'asphyxie. ~ Veillez à ce que les enfants ne puissent pas tirer sur le cordon d'alimentation depuis le plan de travail. 28 FR DANGER pour et provoqué par les animaux domestiques et d'élevage ~ Les appareils électriques peuvent présenter des dangers pour les animaux domestiques et d'élevage. De plus, ceux-ci peuvent endommager l'appareil. Maintenez par conséquent les animaux éloignés des appareils électriques. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU DANGER ! Risque d'électrocution ~ Protégez l'appareil contre l'humidité, les gouttes ou les projections d'eau. Le nonrespect de cette précaution risque de provoquer une décharge électrique. ~ N'utilisez pas l'appareil à l'air libre ni à proximité de récipients d'eau, comme p. ex. un évier. ~ Veillez à ce que le support sous l'appareil soit sec. ~ Ne mettez pas en marche l'appareil si celui-ci ou le cordon d'alimentation présente des dommages apparents ou si l'appareil a subi une chute. ~ Afin d'éviter tout risque d'accident, n'effectuez aucune modification au niveau de l'article. ~ Si des liquides ou des corps étrangers pénètrent dans le boîtier de l'appareil, débranchez immédiatement la fiche secteur. Faites contrôler l'appareil avant de le remettre en service. ~ Le boîtier, le cordon d'alimentation et la fiche secteur ne doivent pas être immergés dans l'eau ou dans un autre liquide. ~ Si toutefois l'appareil est tombé dans l'eau, débranchez immédiatement la fiche secteur, puis retirez l'appareil. Dans ce cas, n'utilisez plus l'appareil et faites-le contrôler par un atelier agréé. ~ Ne touchez pas l'appareil avec les mains mouillées. ~ Raccordez la fiche secteur uniquement à une prise de courant conforme et facilement accessible, dont la tension correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique. Après avoir branché l'appareil, la prise de courant doit rester facilement accessible. ~ Évitez toute détérioration du cordon d'alimentation par des arêtes vives ou des surfaces brûlantes. ~ L'appareil n'est pas complètement isolé du secteur même après l'avoir éteint ~ ~ ~ ~ ~ avec l'interrupteur marche/arrêt. Pour ce faire, débranchez la fiche secteur. Lors de la mise en place de l'appareil, le cordon d'alimentation ne doit pas être coincé ou écrasé. Pour débrancher l'appareil, tirez toujours sur la fiche, jamais sur le câble. Débranchez la fiche secteur de la prise de courant, … … lorsqu'une panne survient, … lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, … avant de nettoyer l'appareil et … en cas d'orage. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. DANGER ! Risque lié au manque d'hygiène ~ La glace est un terrain favorable pour les salmonelles. Dès lors, une hygiène particulière s'impose lors de la préparation de la glace. ~ Les œufs crus sont la source principale de salmonelles. Les œufs crus frais contiennent souvent des salmonelles en faible quantité. Cependant, les salmonelles peuvent se multiplier de manière fulgurante en cas de conservation prolongé ou de refroidissement insuffisant. ~ Les salmonelles peuvent également se propager dans la pâte de glace préparée ou dans la glace partiellement décongelée. Les salmonelles ne sont pas éliminées par la congélation. ~ Afin de pouvoir consommer de la glace en toute tranquillité, vous devez lire attentivement les conseils d'hygiène suivants : - Pour les personnes ayant des défenses immunitaires affaiblies (par ex. les enfants en bas âge, les personnes FR 29 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU - - - - - - plus âgées ou malades), vous devez préparer des recettes sans œuf cru. Utilisez toujours des œufs frais et conservez-les dans le réfrigérateur pour les recettes de glace avec œuf cru. Veillez à ce que tous les ustensiles soient absolument propres lorsque vous préparez de la glace. Mettez immédiatement la pâte de glace préparée dans le réfrigérateur et ne la conservez pas plus de 24|heures dans ce dernier. Vous devez consommer immédiatement la glace préparée. Vous pouvez conserver la glace préparée à base d'ingrédients frais dans le congélateur à –18|°C pendant maximum 1 semaine. La glace partiellement décongelée ou fondue ne doit en aucun cas être recongelée. Nettoyez soigneusement la sorbetière et tous les ustensiles après avoir préparé la glace. DANGER ! Risque de blessure ~ Afin d'éviter de vous blesser et d'endommager l'appareil, ne mettez pas vos mains dans la sorbetière en marche et tenez également les cheveux, les vêtements et autres objets à l'écart de l'appareil. ~ Ne touchez pas le récipient à glace congelé avec les mains mouillées. AVERTISSEMENT : risque de dommages matériels ~ Le récipient à glace doit être complètement sec avant d'être congelé. ~ Ne chauffez pas le récipient à glace à plus de 40 °C. ~ Les objets durs ou pointus (par ex. cuiller en métal) risquent d'abîmer les faces internes du récipient à glace. Utilisez exclusivement des spatules en caoutchouc ou des ustensiles en bois pour retirer la glace préparée. 30 FR ~ Mettez d'abord la sorbetière en marche et versez la pâte de glace préparée dans l'appareil en marche. ~ La sorbetière ne doit pas être arrêtée et remise en marche pendant la préparation de la glace. Sinon, la pâte de glace risque de geler dans le récipient à glace et de bloquer l'agitateur. ~ Ne placez jamais l'appareil sur des surfaces chaudes (p. ex. tables de cuisson) ou à proximité de sources de chaleur ou d'une flamme nue. ~ Utilisez uniquement les accessoires d'origine. ~ L'appareil est muni de pieds en silicone antidérapants. Les meubles étant recouverts de multiples couches de vernis et matières plastiques et traités au moyen de différents produits d'entretien, nous ne pouvons exclure le fait que certaines de ces substances contiennent des composants susceptibles d'entamer les pieds en silicone et de diminuer leur efficacité. Le cas échéant, posez un support antidérapant sous l'appareil. ~ N'utilisez pas de produit de nettoyage corrosif ou abrasif. ~ Nettoyez tous les accessoires de l'appareil à la main. (L'agitateur|5 peut également être nettoyé dans le lave-vaisselle.) ~ Si du liquide s'écoule du boîtier du récipient à glace, celui-ci doit être mis au rebut. Le liquide n'est pas toxique, mais il est impropre à la consommation. ~ L'appareil dispose d'une protection contre la surchauffe. Celle-ci coupe l'appareil afin de protéger le moteur contre la surchauffe. Dans ce cas, débranchez la fiche secteur et attendez que le moteur refroidisse pendant au moins 15|minutes. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 4. Éléments livrés 1 1 1 1 1 1 1 1 bloc moteur|2 couvercle|3 récipient à glace|6 anneau|7 récipient externe|8 agitateur|5 pièce de raccord|4 mode d'emploi 5. Avant la première utilisation DANGER ! Risque d'électrocution ! ~ Le bloc moteur|2 ne doit pas être immergé dans l'eau. REMARQUE : lors de la première utilisation, il peut y avoir une formation d'odeur. Ceci est dû à la fabrication et n'est pas un dysfonctionnement de l'appareil. Veillez à aérer suffisamment la pièce. 1. Retirez toutes les pièces de l'emballage. 2. Vérifiez si tous les accessoires sont au complet et si toutes les pièces sont intactes. 3. Essuyez le bloc moteur|2 à l'aide d'un chiffon légèrement humide. 4. Essuyez l'intérieur du récipient à glace|6 à l'aide d'un chiffon humide. 5. Toutes les autres pièces doivent être soigneusement lavées à l'eau chaude. 6. Séchez correctement toutes les pièces. 6. Fabrication de la glace 6.1 Consignes générales Ingrédients • Vous obtiendrez une glace de première qualité si vous utilisez des ingrédients frais de premier choix. • Les produits laitiers très riches en matières grasses (par ex. crème, crème fraîche, crème double, mascarpone) donnent de l'onctuosité ainsi que du goût. • Utilisez en particulier du sucre fin pour les recettes dans lesquelles le sucre n'est pas dissous. Le sucre donne une consistance plus ferme et empêche en même temps la formation de grands cristaux de glace. • Si vous utilisez des fruits congelés, vous ne devez pas les laisser dégeler complètement. Les fruits encore à moitié congelés sont plus faciles à écraser. • En ajoutant de l'alcool, la glace reste malléable. Préparation • Vous réussirez votre glace si vous refroidissez suffisamment aussi bien le récipient à glace|6 que la pâte de glace préparée avant de préparer la glace. • Une fois terminée, la glace est malléable et peut être servie à la cuiller. Servez-la immédiatement. Elle aura meilleur goût. • Si la glace n'a pas atteint la consistance souhaitée après env. 40|minutes, mettez-la encore brièvement dans le congélateur jusqu'à obtention de la bonne consistance. FR 31 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 6.2 24 heures avant Congeler le récipient à glace Le récipient à glace|6 doit être complètement sec lorsque vous le congelez. 1. Emballez le récipient à glace|6 vide dans un sac de congélation et fermezle de manière à ce qu'aucun dépôt de glace ne se forme. 2. Mettez le récipient à glace|6 emballé pendant minimum 24 heures dans le congélateur (à –18 °C ou plus froid). 3. Sortez le récipient à glace|6 du congélateur uniquement juste avant de préparer la glace afin qu'il soit le plus froid possible. 6.3 4 heures avant Préparer la pâte de glace 1. Préparez la pâte de glace selon la recette. Jusqu'à 1 000 ml de pâte de glace peuvent être préparés en une fois dans le récipient à glace|6. 2. Mettez la pâte de glace préparée dans le réfrigérateur pendant env. 4 heures. 6.4 Préparer la glace dans la sorbetière • Versez la pâte de glace préparée dans le récipient à glace|6 uniquement lorsque la sorbetière est assemblée et mise en marche. Sinon, la pâte de glace gèle sur les parois intérieures du récipient à glace|6. • Travaillez rapidement afin que le récipient à glace|6 et la pâte de glace se réchauffent le moins possible. 1. Placez le bloc moteur|2 sur le couvercle|3 de manière à ce qu'il s'encliquette. 2. Placez la pièce de raccord|4 dans le bloc moteur|2. 3. Placez l'agitateur|5 sur la pièce de raccord|4. 32 FR 4. Posez l'anneau|7 sur le récipient externe|8. Les poignées se trouvent dans les évidements du récipient externe. 5. Retirez le récipient à glace|6 du sac de congélation et placez-le sur le l'anneau|7. 6. Placez le couvercle|3 sur l'anneau|7 et serrez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. 7. Branchez la fiche|9 sur la prise de courant et positionnez l'interrupteur 0/I|1 sur I. AVERTISSEMENT ! ~ Ne coupez pas la sorbetière durant la préparation, sinon la pâte de glace risque de geler sur les faces internes du récipient à glace|6. 8. Versez la pâte de glace préparée dans le récipient à glace|6 via l'ouverture de remplissage. 9. Laissez travailler la sorbetière jusqu'à ce que la glace atteigne la consistance souhaitée. REMARQUE : si la glace n'a pas atteint la consistance souhaitée après env. 40|minutes, mettez-la encore brièvement dans le congélateur jusqu'à obtention de la bonne consistance. 10. Positionnez l'interrupteur 0/I|1sur 0 pour couper la sorbetière. 11. Débranchez la fiche secteur|9. 12. Desserrez le couvercle|3 dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et retirez-le. REMARQUE : pour retirer facilement le couvercle|3, saisissez-le avec les deux mains à gauche et à droite et soulevez-le. 13. Retirez le glace préparée en utilisant une spatule en caoutchouc ou une cuiller en bois (non fournies). La glace peut être servie à la cuiller. Vous pouvez la manger immédiatement ou, si vous préférez une consistance plus ferme, mettez la glace dans le congélateur pendant encore quelques minutes. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 7. Recettes REMARQUE : vous pouvez utiliser un épaississant au lieu d'un jaune d'œuf (1|cuillère à café d'épaississant pour 2|jaunes d'œuf). Glace à la banane • 1 grande banane mûre • 200 ml de lait écrémé • 100 ml de crème fouettée (30 % de matières grasses) • 50 g de sucre en poudre 1. Écrasez la banane. 2. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une consistance ferme. 3. Mélangez la purée de banane avec les autres ingrédients et incorporez la crème fouettée jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Glace à la vanille • 2 jaunes d'œuf • 200 ml de lait écrémé • 200 ml de crème fouettée (30 % de matières grasses) • 50 g de sucre en poudre • 1-2 sachets de sucre vanillé 1. Battez le jaune d'œuf, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que la pâte devienne blanche. 2. Ajoutez le lait froid. 3. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une consistance ferme. 4. Incorporez la crème fouettée à la pâte et mélangez-la délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Glace à la fraise • 2 jaunes d'œuf • 200 ml de lait écrémé • 200 ml de crème fouettée (30 % de matières grasses) • 70 g de sucre en poudre • 300 g de fraises 1. 2. 3. 4. 5. 6. Battez le jaune d'œuf et le sucre en poudre pour obtenir un mélange blanc. Ajoutez le lait froid. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une consistance ferme. Incorporez la crème fouettée à la pâte et mélangez-la délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Réduisez les fraises en purée. Incorporez la purée de fraises à la préparation et mélangez pour obtenir une masse homogène. REMARQUE : ajoutez du sucre et des fruits selon vos envies. Glace au chocolat • 2 jaunes d'œuf • 200 ml de lait écrémé • 200 ml de crème liquide (à 30 % de matière grasse) • 80 g de poudre pour boisson chocolatée 1. Battez les jaunes d'œuf, la poudre pour boisson chocolatée et le lait. 2. Battez la crème liquide en chantilly. 3. Incorporez la crème battue à la préparation et mélangez pour obtenir une masse homogène. REMARQUE : ajoutez des fruits et du sucre selon vos envies. FR 33 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 8. Nettoyage 9. Mise au rebut Nettoyage du moteur Ce produit est soumis aux exigences de la directive 2012/19/UE. Le symbole de la poubelle sur roues barrée signifie que, dans l’Union européenne, le produit doit faire l’objet d’une collecte séparée des déchets. Cela s’applique au produit et à tous les accessoires portant ce symbole. Les produits portant ce symbole ne doivent pas être éliminés avec les déchets ménagers normaux, mais doivent être déposés dans un point de collecte chargé du recyclage des appareils électriques et électroniques. Le recyclage contribue à réduire l’utilisation de matières premières et à protéger l’environnement. Le produit est recyclable, soumis à la responsabilité élargie du producteur et doit faire l'objet d'un tri sélectif. • Pour le nettoyage du moteur|2, utilisez un chiffon doux légèrement humidifié. Emballage Nettoyage du récipient à glace Si vous souhaitez mettre l’emballage au rebut, respectez les prescriptions environnementales correspondantes de votre pays. DANGER ! Risque d'électrocution ! ~ Débranchez la fiche secteur|9 de la prise de courant avant de nettoyer l'appareil. AVERTISSEMENT ! ~ N'utilisez pas de produit de nettoyage corrosif ou abrasif. 1. Retirez l'agitateur|5 et la pièce de raccord|4 du bloc moteur|2. 2. Figure A : appuyez sur les deux supports sous le bloc moteur|2 et retirez ce dernier du couvercle|3. 3. Saisissez le récipient sous les poignées de l'anneau|7, puis soulevez l'anneau et le récipient à glace|6 du récipient externe|8. • Nettoyez le récipient à glace|6 uniquement lorsqu'il a atteint la température ambiante. • Nettoyez le récipient à glace|6 à l'eau chaude (40 °C) et un produit de vaisselle doux. Autres pièces • Lavez toutes les autres pièces à la main dans de l'eau chaude avec un peu de produit de vaisselle. (L'agitateur|5 peut également être nettoyé dans le lave-vaisselle.) Séchez correctement toutes les pièces. 34 FR BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 10. Dépannage Si votre appareil ne fonctionne pas correctement, procédez dans un premier temps aux tests de cette liste de contrôle. Il s'agit peutêtre seulement d'un problème mineur que vous pouvez résoudre vous-même. DANGER ! Risque d'électrocution ! ~ N'essayez en aucun cas de réparer l'appareil vous-même. Problème 11. Caractéristiques techniques Modèle : SECM 12 A1 Tension secteur : 220-240 V ~ 50 Hz Classe de protection : II Puissance : max. 12 W Volume de remplissage : 1 000 ml Sous réserves de modifications techniques. Cause possible / solution Aucun fonctionnement. La fiche secteur|9 est-elle insérée correctement ? Des cristaux de glace sont présents sur le récipient à glace|6 Essuyez correctement le récipient à glace|6 avant de le mettre au congélateur et emballez-le dans un sac de congélation. La glace dé- La pâte de glace gonfle. borde par Utilisez moins de pâte de l'ouverture de glace la prochaine fois. remplissage. La crème gla- Le récipient à glace|6 et la cée reste trop pâte de glace étaient-ils suffisamment froids ? Le récipient liquide. à glace|6 doit être refroidi pendant 24 heures dans le congélateur et la pâte de glace pendant 4 heures dans le réfrigérateur. Laissez congeler la glace qui n'est pas encore prête pendant encore quelques minutes dans le congélateur. L'appareil se La protection contre la surcoupe. chauffe a probablement été activée. Retirez la fiche secteur|9 et attendez que le bloc moteur|2 refroidisse pendant au moins 15|minutes. FR 35 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 12. Garantie de HOYER Handel GmbH Chère cliente, cher client, Vous obtenez pour cet appareil une garantie de 3 ans à compter de la date d’achat. En cas de défauts de ce produit, vous disposez de droits légaux contre le vendeur de ce produit. Ces droits ne sont pas limités par notre garantie présentée par la suite. Indépendamment de la garantie commerciale souscrite, le vendeur reste tenu des défauts de conformité du bien et des vices rédhibitoires dans les conditions prévues aux articles L211-4 à L211-13 du Code de la consommation et aux articles 1641 à 1648 et 2232 du Code Civil. Article L211-16 du Code de la consommation Lorsque l‘acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie commerciale qui lui a été consentie lors de l‘acquisition ou de la réparation d‘un bien meuble, une remise en état couverte par la garantie, toute période d‘immobilisation d‘au moins sept jours vient s‘ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande d‘intervention de l‘acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette mise à disposition est postérieure à la demande d‘intervention. Article L211-4 du Code de la consommation Le vendeur est tenu de livrer un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des défauts de conformité résultant de l‘emballage, des instructions de montage ou de l‘installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous sa responsabilité. 36 FR Article L211-5 du Code de la consommation Pour être conforme au contrat, le bien doit : 1. Etre propre à l‘usage habituellement attendu d‘un bien semblable et, le cas échéant : - correspondre à la description donnée par le vendeur et posséder les qualités que celui-ci a présentées à l‘acheteur sous forme d‘échantillon ou de modèle ; - présenter les qualités qu‘un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la publicité ou l‘étiquetage ; 2. Ou présenter les caractéristiques définies d‘un commun accord par les parties ou être propre à tout usage spécial recherché par l‘acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a accepté. Article L211-12 du Code de la consommation L‘action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de la délivrance du bien. Article 1641 du Code civil Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue qui la rendent impropre à l‘usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage que l‘acheteur ne l‘aurait pas acquise, ou n‘en aurait donné qu‘un moindre prix, s‘il les avait connus. Article 1648 1er alinéa du Code civil L‘action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l‘acquéreur dans un délai de deux ans à compter de la découverte du vice. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Conditions de garantie Le délai de garantie commence à la date d’achat. Conservez le ticket de caisse d’origine. Ce document sert de justificatif d’achat. Si au cours des trois années suivant la date d’achat, des défauts de matériel ou de fabrication apparaissent sur ce produit, celui-ci vous est, à notre discrétion, réparé ou remplacé gratuitement. Les conditions pour faire valoir la garantie sont que l’appareil et la preuve d’achat (ticket de caisse) soient présentés dans un délai de trois ans et que le défaut ainsi que le moment où il est survenu soient brièvement décrits par écrit. Si le défaut est couvert par notre garantie, nous vous renvoyons le produit réparé ou neuf. La réparation ou l’échange du produit ne constitue pas un nouveau commencement de période de la garantie. Les pièces détachées indispensables à l’utilisation du produit sont disponibles pendant la durée de la garantie du produit. Durée de garantie et requêtes légales pour vices de construction La durée de garantie n’est pas prolongée par son application. Ceci est également valable sur les pièces réparées et remplacées. Les dommages et les vices déjà présents au moment de l’achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Après l’expiration de la garantie, les réparations à effectuer sont payantes. Etendue de la garantie L’appareil a été fabriqué selon des prescriptions de qualité rigoureuses et a été vérifié minutieusement avant livraison. La garantie s’applique aux défauts de matériel ou de fabrication. Sont exclus de la garantie les pièces d'usure qui sont soumises à une usure normale et les dommages subis par des pièces fragiles, par ex. les interrupteurs, batteries, sources d'éclairage ou d'autres pièces en verre. Cette garantie est perdue si l’appareil n’a pas été utilisé ou entretenu de manière conforme. Pour une utilisation conforme du produit, respecter précisément toutes les consignes présentées dans le mode d’emploi. Les fins d’utilisation et les actions contre-indiquées ou déconseillées dans le mode d’emploi doivent impérativement être évitées. Le produit est exclusivement conçu pour un usage privé non commercial. La manipulation non autorisée et non conforme, l'utilisation de force et les interventions non effectuées par notre centre de service autorisé entraînent la perte de garantie. Déroulement en cas de garantie Pour assurer un traitement rapide de votre demande, respectez les éléments suivants : • Pour toute demande, tenez à disposition le numéro d’article IAN : 282287 et le ticket de caisse comme preuve d’achat. • Vous trouverez les numéros d'article sur la plaque signalétique, une gravure, la page de titre de votre notice (en bas, à gauche) ou sur l'autocollant apposé à l’arrière ou sur le dessous de l'appareil. • En cas d’erreur de fonctionnement ou autres pannes, contactez d’abord par téléphone ou par e-Mail le centre de service cité ci-dessous. • Envoyez ensuite gratuitement à l’adresse de service qu’on vous a donnée le produit considéré comme défectueux en y joignant la preuve d’achat (ticket de caisse) et l’indication du défaut ainsi que du moment où il est survenu. Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce mode d’emploi ainsi que ceux d’autres produits, des vidéos sur les produits et des logiciels. FR 37 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Centre de service FR Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: [email protected] BE Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN : 282287 Fournisseur Attention ! L’adresse suivante n’est pas une adresse de service. Contactez d’abord le centre de service cité plus haut. HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Allemagne 38 FR BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU FR 39 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Inhoud 1. 2. 3. 4. 5. 6. Overzicht ....................................................................................... 40 Correct gebruik .............................................................................. 41 Veiligheidsinstructies ..................................................................... 41 Levering ........................................................................................ 44 Voor het eerste gebruik ................................................................. 45 IJs maken ...................................................................................... 45 6.1 Algemene aanwijzingen ...................................................................... 45 6.2 24 uur tevoren.................................................................................... 45 6.3 4 uur tevoren...................................................................................... 45 6.4 IJs in de ijsmachine bereiden ................................................................ 46 7. Recepten ........................................................................................ 46 8. Reinigen ........................................................................................ 47 9. Weggooien .................................................................................... 48 10. Problemen oplossen ...................................................................... 48 11. Technische gegevens ...................................................................... 48 12. Garantie van HOYER|Handel GmbH ............................................... 49 1. Overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0/I-schakelaar Motoreenheid (behuizing/apparaat) Deksel Verbindingsstuk Roerblad IJsbak Ring met grepen Buitenste bak Netsnoer met stekker (niet zichtbaar) 40 NL BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Hartelijk dank voor uw vertrouwen! Wij feliciteren u met uw nieuwe ijsmachine. Om het apparaat veilig te gebruiken en om alle functies van het apparaat te leren kennen: • Dient u deze handleiding vóór de eerste ingebruikname grondig door te lezen. • Neemt u vooral de veiligheidsinstructies in acht! • Het apparaat mag alleen worden bediend zoals in deze handleiding wordt beschreven. • Bewaar deze handleiding goed. • Wanneer u het apparaat ooit aan iemand anders geeft, dient u deze handleiding erbij te geven. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe ijsmachine! Symbool op het apparaat Dit symbool geeft aan, dat materialen die ermee zijn gemarkeerd, noch de smaak noch de geur van levensmiddelen veranderen. 2. Correct gebruik Deze ijsmachine is bedoeld voor het maken van consumptie-ijs. Het apparaat is voor particulier gebruik gemaakt. Het apparaat mag alleen binnenshuis worden gebruikt. Dit apparaat mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt. Voorzienbaar misbruik WAARSCHUWING voor zaakschade! ~ Harde en puntige voorwerpen (zoals bijv. metalen lepels) kunnen de binnenkant van de ijsbak beschadigen. Gebruik uitsluitend het rubberen schaafmes of de houten gereedschappen om het ijs eruit te halen. 3. Veiligheidsinstructies Waarschuwingen Indien nodig worden de volgende waarschuwingen in deze gebruiksaanwijzing gebruikt: GEVAAR! Hoog risico: het negeren van de waarschuwing kan tot letsel leiden. WAARSCHUWING! Matig risico: Niet in acht nemen van de waarschuwing kan letsel of ernstige schade veroorzaken. LET OP: Gering risico: niet in acht nemen van de waarschuwing kan letsel of schade veroorzaken. AANWIJZING: Gedrag en bijzonderheden die bij het omgaan met het apparaat gerespecteerd moeten worden. NL 41 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Instructies voor een veilig gebruik ~ Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of een gebrek aan ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan of met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat instructies hebben gekregen en de daaruit voortvloeiende risico's hebben begrepen. ~ Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ~ De reiniging en het onderhoud door de gebruiker mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij deze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. ~ Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat en het aansluitsnoer worden gehouden. ~ Maak alle onderdelen en vlakken die met levensmiddelen in contact komen schoon alvorens het apparaat voor de eerste keer te gebruiken (zie “Reinigen” op pagina 47). ~ Bewaar in dit apparaat geen explosieve stoffen, zoals bijv. aerosol spuitbussen met brandbaar drijfgas. ~ Wanneer het netsnoer van dit apparaat wordt beschadigd, moet het door de fabrikant of diens servicedienst of een soortgelijke gekwalificeerde persoon worden vervangen om gevaren te voorkomen. ~ De stekker van het apparaat moet altijd uit het stopcontact worden getrokken, wanneer het niet onder toezicht staat, vóór het in elkaar zetten, het uit elkaar nemen of het schoonmaken. GEVAAR voor kinderen ~ Verpakkingsmateriaal is geen kinderspeelgoed. Kinderen mogen niet met de plastic zakken spelen. Er bestaat verstikkingsgevaar. ~ Let erop dat kinderen het apparaat niet aan het netsnoer van het werkblad kunnen trekken. 42 NL GEVAAR voor en door huis- en gebruiksdieren ~ Er kunnen gevaren voor huis- en gebruiksdieren van elektrische apparaten uitgaan. Verder kunnen dieren ook schade aan het apparaat veroorzaken. Houd dieren daarom altijd uit de buurt van elektrische apparaten. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU GEVAAR door elektrische schok ~ Bescherm het apparaat tegen vochtig, druppel- of spatwater: Anders bestaat er gevaar voor een elektrische schok. ~ Gebruik het apparaat niet buitenshuis en niet in de buurt van met water gevulde containers, zoals bijv. een wasbak. ~ Let erop dat het apparaat op een droge ondergrond staat. ~ Neem het apparaat niet in gebruik als het apparaat of het netsnoer zichtbare schade vertoont of als het apparaat tevoren gevallen is. ~ Om gevaar te voorkomen, brengt u geen veranderingen aan het artikel aan. ~ Onmiddellijk de netstekker uit het stopcontact trekken als er vloeistof of vreemde voorwerpen in de behuizing van het apparaat komen. Voor een volgende ingebruikneming het apparaat laten controleren. ~ De behuizing, het netsnoer en de netstekker mogen niet in water of andere vloeistoffen worden gedompeld. ~ Als het apparaat toch in water is gevallen, trekt u direct de stekker uit het stopcontact en haalt u pas dan het apparaat uit het water. Gebruik het apparaat dan niet meer maar laat het door een vakbedrijf controleren. ~ Raak het apparaat niet met natte handen aan. ~ Stop de stekker alleen in een correct geënstalleerd, goed toegankelijk stopcontact, waarvan de spanning met de gegevens op het typeplaatje overeenkomt. Het stopcontact moet ook na het aansluiten verder goed toegankelijk zijn. ~ Let erop dat het netsnoer niet door scherpe kanten of hete plaatsen beschadigd kan worden. ~ Het apparaat is na het uitschakelen nog niet geheel zonder stroom. Daartoe dient u de netstekker uit het stopcontact te trekken. ~ Let er bij het neerzetten van het apparaat op dat het netsnoer niet vastgeklemd of geplet wordt. ~ Trek om de stekker uit het stopcontact te trekken altijd aan de stekker en nooit aan het snoer. ~ Trek de netstekker uit de contactdoos, … … als zich een storing voordoet, … als u het apparaat niet gebruikt, … voor u het apparaat schoonmaakt en … bij onweer. ~ Dit apparaat is niet bestemd om met een externe tijdklok of een apart afstandsbedieningsysteem te worden gebruikt. GEVAAR door gebrekkige hygiëne ~ Consumptie-ijs is een voedingsbodem voor salmonellabacteriën. Daarom moet bij het bereiden van consumptie-ijs uiterste hygiëne worden betracht. ~ De hoofdbron voor salmonellabacterien in consumptie-ijs zijn rauwe eieren. Verse rauwe eieren bevatten vaak salmonellabacteriën in geringe hoeveelheden. Salmonellabacteriën kunnen zich echter bij langere opslag of onvoldoende koeling snel vermeerderen. ~ Ook in de voorbereide ijsmassa of in ontdooid ijs kunnen zich salmonellabacteriën vermeerderen. Salmonellabacterien sterven niet door bevriezen. ~ Voor een onbezwaard ijsgenoegen dient u daarom absoluut de volgende hygiënetips op te volgen: - Voor mensen met een verminderde afweer (bijv. kleine kinderen, oudere of zieke mensen) moeten de recepten zonder rauwe eieren worden bereid. - Voor ijsrecepten met rauwe eieren neemt u altijd verse eieren die u in de koelkast bewaart. - Zorg dat bij de ijsbereiding alle apparatuur absoluut schoon is. NL 43 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU - Zet de bereide ijsmassa direct in de koelkast en bewaar deze daar niet langer dan 24 uur. - Het bereide ijs dient u direct te consumeren. IJs gemaakt van verse ingrediënten kunt u in de koelkast bij –18|°C maximaal 1 week bewaren. - (Half) ontdooid ijs mag in geen geval opnieuw worden ingevroren. - Reinig de ijsmachine en alle apparatuur grondig na de bereiding van het ijs. ~ ~ VERWONDINGSGEVAAR ~ Om letsel en schade aan het apparaat te voorkomen mag u nooit in de draaiende ijsmachine grijpen en dient u ook haar, kleding en andere voorwerpen ervan weg te houden. ~ Raak de ijskoude ijsbak niet met natte handen aan. ~ ~ WAARSCHUWING voor zaakschade ~ De ijsbak moet helemaal droog zijn voordat hij mag worden bevroren. ~ Verwarm de ijsbak niet tot boven de 40|°C. ~ Harde en puntige voorwerpen (zoals bijv. metalen lepels) kunnen de binnenkant van de ijsbak beschadigen. Gebruik uitsluitend het rubberen schaafmes of de houten gereedschappen om het ijs eruit te halen. ~ Schakel eerst de ijsmachine in en doen daarna pas de voorbereide ijsmassa in de draaiende machine. ~ Schakel de ijsmachine tijdens de ijsbereiding niet uit en weer in. De ijsmassa zou anders aan de ijsbak vastvriezen en het roerblad blokkeren. ~ Zet het apparaat nooit op hete oppervlakken (bijv. kookplaten) of in de buurt van warmtebronnen of open vuur. ~ Gebruik alleen de originele toebehoren. ~ Het apparaat heeft siliconen-antislipvoetjes. Omdat meubels met allerlei 44 NL soorten lak en kunststoffen worden afgewerkt en met verschillende onderhoudsmiddelen worden behandeld, kan het niet geheel uitgesloten worden dat een aantal van deze stoffen bestanddelen bevatten die de siliconenvoetjes aantasten en week maken. Leg eventueel een antislipmatje onder het apparaat. Gebruik geen scherpe of krassende schoonmaakmiddelen. Reinig alle toebehoren van het apparaat met de hand. (Het roerblad|5 kan ook in de afwasmachine worden gereinigd.) Als er vloeistof uit de behuizing van de ijsbak lekt, moet de ijsbak weggegooid worden. De vloeistof is niet giftig maar voor consumptie ongeschikt. Het apparaat beschikt over een oververhittingsbescherming. Deze schakelt het apparaat uit om de motor tegen oververhitting te beschermen. In dat geval trekt u de stekker uit het stopcontact en wacht tot de motor is afgekoeld; minstens 15 minuten. 4. Levering 1 1 1 1 1 1 1 1 motoreenheid|2 deksel|3 ijsbak|6 ring|7 buitenste bak|8 roerblad|5 verbindingsstuk|4 gebruiksaanwijzing BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 5. Voor het eerste gebruik • Als er alcohol wordt toegevoegd blijft het ijs zachter. Bereiding GEVAAR door elektrische schok! ~ De motoreenheid|2 mag niet in water worden ondergedompeld. AANWIJZING: Bij het eerste gebruik kan zich geur vormen. Dat is constructieafhankelijk en geen storing van het apparaat. Zorg voor voldoende ventilatie. 1. Haal alle onderdelen uit de verpakking. 2. Controleer of de onderdelen volledig zijn en of alle onderdelen onbeschadigd zijn. 3. Veeg de motoreenheid|2 met een licht vochtige doek af. 4. Veeg de binnenkant van de ijsbak|6 met een vochtige doek af. 5. Alle andere onderdelen eenmaal grondig met warm water spoelen. 6. Alle onderdelen goed afdrogen. 6. IJs maken 6.1 Algemene aanwijzingen • Het ijs zal bijzonder goed lukken als u zowel de ijsbak|6 als de voorbereide ijsmassa voor de bereiding voldoende koelt. • Als het ijs consumptieklaar is is het zacht en kan gelepeld worden. Serveer het direct. Zo smaakt het het beste. • Als het ijs na ca. 40 minuten niet de gewenste vastheid heeft, zet u het in de vrieskast tot hij deze vastheid heeft bereikt. 6.2 24 uur tevoren IJsbak invriezen De ijsbak|6 moet helemaal droog zijn als u hem invriest. 1. Doe de lege ijsbak|6 in een vrieszak en sluit deze zodat zich geen ijs kan vormen. 2. Doe de verpakte ijsbak|6 minstens 24|uur in de vrieskast (bij –18|°C of kouder). 3. Haal de ijsbak|6 pas net voor de ijsbereiding uit de vrieskast zodat hij zo koud mogelijk is. Ingrediënten • U krijgt een hoge ijskwaliteit door hoogwaardige, verse ingrediënten. • Melkproducten met een hoog vetgehalte (zoals bijv. slagroom, crème fraîche, crème double, mascarpone) zorgen voor cremigheid en zijn smaakdragers. • Gebruik poedersuiker voor recepten waarin de suiker niet wordt opgelost. Suiker zorgt voor een vastere consistentie en voorkomt tegelijkertijd de vorming van grote ijskristallen. • Als u bevroren ingrediënten gebruikt, behoeft u deze niet helemaal te laten ontdooien. Halfbevroren vruchten laten zich bijv. gemakkelijker pureren. 6.3 4 uur tevoren IJsmassa voorbereiden 1. Bereid de ijsmassa volgens recept. Er kan maximaal 1000 ml ijs in 1 keer in de ijsbak|6 worden bereid. 2. Zet de voorbereide ijsmassa ca. 4 uur in de koelkast. NL 45 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 6.4 IJs in de ijsmachine bereiden • Doe de voorbereide ijsmassa pas in de ijsbak|6 als de ijsmachine helemaal gemonteerd en ingeschakeld is. Anders vriest de ijsmassa aan de binnenwand van de ijsbak|6 vast. • Werk snel door zodat de ijsbak|6 en de ijsmassa zo weinig mogelijk kou verliezen. 1. Zet de motoreenheid|2 zo op de deksel|3 dat deze vastklikt. 2. Steek het verbindingsstuk|4 in de motoreenheid|2. 3. Steek het roerblad|5 op het verbindingsstuk|4. 4. Plaats de ring|7 op de buitenste bak|8. Daarbij liggen de grepen in de uitsparingen van de buitenste bak. 5. Haal de ijsbak|6 uit de vrieszak en plaats deze op de ring|7. 6. Zet de deksel|3 op de ring|7 en draai deze naar rechts vast. 7. Steek de stekker|9 in het stopcontact en zet de 0/I-schakelaar|1 op I. WAARSCHUWING! ~ Schakel de ijsmachine tijdens de bereiding niet uit omdat anders de ijsmassa aan de binnenkant van de ijsbak|6 kan vastvriezen. 8. Giet de voorbereide ijsmassa door de vulopening in de ijsbak|6. 9. Laat de ijsmachine werken tot het ijs de gewenste consistentie heeft bereikt. AANWIJZING: Als het ijs na ca. 40 minuten niet de gewenste vastheid heeft, zet u het in de vrieskast tot hij deze vastheid heeft bereikt. 10. Zet de 0/I-schakelaar|1 op 0 om de ijsmachine uit te schakelen. 46 NL 11. Trek de stekker|9 uit het stopcontact. 12. Draai de deksel|3 tegen de klok in en haal hem eraf. AANWIJZING: Om de deksel|3 er gemakkelijker af te halen pakt u hem met beide handen links en rechts aan en tilt u hem eraf. 13. Haal het ijs er met een rubberen schaafmes of een houten lepel (niet meegeleverd) uit. IJs dat gereed is voor consumptie is „lepelzacht“. U kunt het direct eten of als u wilt dat het harder is, zet u het ijs nog een poosje in de vrieskast. 7. Recepten AANWIJZING: In plaats van eigeel kunt u ook slagroomversteviger gebruiken (1|theelepeltje slagroomversteviger op 2|delen eigeel). Bananenijs • • • • 1 grote rijpe banaan 200 ml vetarme melk 100 ml slagroom (30 % vet) 50 g poedersuiker 1. Pureer de banaan. 2. Sla de slagroom stijf. 3. Meng de bananenmoes goed met de andere ingrediënten en roer de slagroom erdoor tot een homogene massa. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Vanille-ijs Chocolade-ijs • • • • • • • • • 2 eierdooiers 200 ml vetarme melk 200 ml slagroom (30 % vet) 50 g poedersuiker 1-2 pakjes vanillesuiker 1. Sla eigeel, poeder- en vanillesuiker tot de massa licht van kleur wordt. 2. Doe er de koude melk bij. 3. Sla de slagroom stijf. 4. Doe de slagroom bij de massa en roer hem erdoor tot het geheel een homogene massa wordt. AANWIJZING: Desgewenst kunt u vruchten toevoegen en naar smaak suiker of zoetstof. Aardbeienijs • • • • • 2 eierdooiers 200 ml vetarme melk 200 ml slagroom (30 % vet) 70 g poedersuiker 300 g aardbeien 1. Klop het eigeel en de poedersuiker totdat u een lichte massa hebt. 2. Doe er de koude melk bij. 3. Sla de slagroom stijf. 4. Doe de slagroom bij de massa en roer hem erdoor tot het geheel een homogene massa wordt. 5. Pureer de aardbeien. 6. Giet de aardbeienmoes bij de massa en roer hem eronder totdat een homogene massa ontstaat. AANWIJZING: Voeg naar smaak meer of minder suiker en vruchten toe. 2 eigeel 200 ml vetarme melk 200 ml slagroom (30 % vet) 80 g instant cacaopoeder 1. Klop eigeel, instant cacaopoeder en melk door elkaar. 2. Sla de slagroom stijf. 3. Voeg de slagroom aan het mengsel toe en roer deze eronder, totdat er een homogene massa ontstaat. 8. Reinigen GEVAAR door elektrische schok! ~ Trek de stekker|9 uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt. WAARSCHUWING! ~ Gebruik geen scherpe of krassende schoonmaakmiddelen. 1. Haal het roerblad|5 en het verbindingsstuk|4 van de motoreenheid|2 af. 2. Afbeelding A: Druk de beide handgrepen onder aan de motoreenheid|2 samen en trek de motoreenheid|2 van de deksel|3 af. 3. Pak de grepen van ring|7 vast en til ring en ijsbak|6 uit de buitenste bak|8. Reinig de motoreenheid • Gebruik een lichtvochtige, zachte doek voor het schoonmaken van de motoreenheid|2. Reinigen van de ijsbak • Reinig de ijsbak|6 pas als hij op kamertemperatuur is. • Was de ijsbak|6 in max. 40|°C warm water met een mild afwasmiddel. NL 47 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Andere onderdelen • Was alle andere onderdelen in warm water en een beetje afwasmiddel met de hand af. (Het roerblad|5 kan ook in de afwasmachine worden gereinigd.) Droog alle onderdelen goed af. 9. Weggooien Dit product valt onder de Europese richtlijn 2012/19/EU. Het symbool van de doorgestreepte afvalton op wieltjes betekent dat het product in de Europese Unie gescheiden moet worden weggegooid. Dat geldt voor het product en alle met dit symbool aangeduide accessoires. Aldus aangeduide producten mogen niet met het normale huisvuil worden weggegooid, maar moeten bij een innamepunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten worden afgegeven. Recycling help het verbruik van grondstoffen te reduceren en het milieu te ontlasten. Verpakking Als u de verpakking wilt weggooien, houdt u dan aan de betreffende milieuvoorschriften in uw land. 10. Problemen oplossen Wanneer uw apparaat een keer niet functioneert zoals gewenst, doorloopt u eerst deze checklist. Misschien is het een klein probleem dat u zelf kunt oplossen. GEVAAR door elektrische schok! ~ Probeer in geen geval het apparaat zelf te repareren. Storing Mogelijke oorzaken / maatregelen Geen functie Zit de stekker|9 er correct in? IJskristallen op de ijsbak|6. Droog de ijsbak|6 voor het invriezen helemaal af en verpak hem in een vrieszak. Het ijs komt boven uit de ijsvulopening. De ijsmassa werkt zich naar boven. Gebruik de volgende keer minder ijsmassa. Het ijs blijft vloeibaar. Waren ijsbak|6 en ijsmassa voldoende koud? De ijsbak|6 moet 24 uur in de vrieskast, de ijsmassa 4 uur in de koelkast worden gekoeld. Vries het ijs dat nog niet gereed is na een poosje in de vrieskast in. Het appaWaarschijnlijk is de overraat schakelt verhittingsbescherming gezichzelf uit. activeerd. Trek de stekker|9 uit het stopcontact en wacht to de motoreenheid|2 is afgekoeld - minstens 15 minuten. 11. Technische gegevens Model: SECM 12 A1 Netspanning: 220-240 V ~ 50 Hz Beschermingsklasse: II Vermogen: max. 12 W Vulhoeveelheid: 1000 ml Technische wijzigingen voorbehouden. 48 NL BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 12.Garantie van HOYER|Handel GmbH Geachte klant, U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de koopdatum. Wanneer dit product onvolkomenheden vertoont, heeft u wettelijke rechten ten opzichte van de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden niet beperkt door onze hiernavolgend beschreven garantie. Garantievoorwaarden De garantietermijn begint op de koopdatum. Bewaar de originele kassabon goed. Deze bon is nodig als bewijs dat u het apparaat heeft gekocht. Wanneer zich binnen drie jaar na de koopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout voordoet, wordt het product door ons – naar onze keus – gratis voor u gerepareerd of vervangen. Deze garantie stelt als voorwaarde, dat het defecte apparaat en het koopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie jaar wordt overlegd en dat er kort schriftelijk wordt beschreven, waaruit de onvolkomenheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan. Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, ontvangt u het gerepareerde product terug of u krijgt een nieuw exemplaar. Met reparatie of vervanging van het product begint geen nieuwe garantieperiode. Garantieperiode en wettelijke garantieaanspraken wegens gebreken De garantieperiode wordt door de vrijwaring niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Schades en onvolkomenheden die eventueel al bij de koop aanwezig waren, moeten direct na het uitpakken worden gemeld. Aan reparaties die zich voordoen na het verstrijken van de garantieperiode zijn kosten verbonden. Omvang van de garantie Het apparaat werd zorgvuldig geproduceerd volgens strenge kwaliteitsrichtlijnen en nauwgezet gecontroleerd vóór levering. De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Van de garantie uitgesloten zijn slijtonderdelen die onderhevig zijn aan normale slijtage en beschadigingen van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, accu's, lichtbronnen of andere onderdelen die van glas zijn gemaakt. Deze garantie vervalt, wanneer het product werd beschadigd of ondeskundig werd gebruikt of onderhouden. Voor een juist gebruik van het product moeten alle instructies die in de handleiding staan vermeld, nauwkeurig worden nageleefd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de handleiding worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden. Het product is uitsluitend bedoeld voor particulier gebruik en niet voor commercieel gebruik. Bij een oneigenlijke of ondeskundige behandeling, bij gebruikmaking van geweld en bij ingrepen die niet werden uitgevoerd door ons erkende servicecenter, vervalt de garantie. Afhandeling in geval van garantie Om een snelle behandeling van uw verzoek te waarborgen, dient u de volgende aanwijzingen te volgen: • Houd voor alle aanvragen het artikelnummer IAN: 282287 en de kassabon als bewijs voor de koop bij de hand. • Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, ingegraveerd, op de titelpagina van uw handleiding (linksonder) of als sticker op de achter- of onderkant van het apparaat. NL 49 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU • Wanneer zich functiestoringen of andere onvolkomenheden voordoen, neemt u eerst telefonisch of per e-mail contact op met het hierna genoemde servicecenter. • Een product dat geregistreerd staat als defect, kunt u dan met bijvoeging van de aankoopnota (kassabon) en de vermelding waaruit de onvolkomenheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan, franco naar het serviceadres sturen dat u is meegedeeld. Op www.lidl-service.com kunt u deze en nog veel meer handleidingen, productvideo's en software downloaden. Servicecenters NL Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] BE Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN: 282287 Leverancier Let erop, dat het onderstaande adres geen serviceadres is. Neem eerst contact op met het bovengenoemde servicecenter. HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Duitsland 50 NL BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU NL 51 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU ȆİȡȚİȤȩȝİȞĮ ǼʌȚıțȩʌȘıȘ ȋȡȒıȘıȪȝĳȦȞĮȝİĲȠȣȢțĮȞȠȞȚıȝȠȪȢ ȅįȘȖȓİȢĮıĳȐȜİȚĮȢ ȆİȡȚİȤȩȝİȞĮıȣıțİȣĮıȓĮȢ ȆȡȚȞĮʌȩĲȘȞʌȡȫĲȘȤȡȒıȘ ȆĮȡĮıțİȣȒʌĮȖȦĲȠȪ īİȞȚțȑȢȣʌȠįİȓȟİȚȢ ȫȡİȢʌȡȚȞ ȫȡİȢʌȡȚȞ ȆĮȡĮıțİȣȒʌĮȖȦĲȠȪıĲȘȞʌĮȖȦĲȠȝȘȤĮȞȒ ȈȣȞĲĮȖȑȢ ȀĮșĮȡȚıȝȩȢ ǹʌȩȡȡȚȥȘ ǹȞĲȚȝİĲȫʌȚıȘʌȡȠȕȜȘȝȐĲȦȞ 7İȤȞȚțȐįİįȠȝȑȞĮ ǼȖȖȪȘıȘĲȘȢİĲĮȚȡȓĮȢ+2<(5 +DQGHO*PE+ 1. 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ȆİȡȚİȤȩȝİȞĮ ıȣıțİȣĮıȓĮȢ ȝȠȞȐįĮțȚȞȘĲȒȡĮ țĮʌȐțȚ įȠȤİȓȠʌĮȖȦĲȠȪ ǻĮțĲȪȜȚȠȢ İȟȦĲİȡȚțȩįȠȤİȓȠ ĮȞĮįİȣĲȒȡĮȢ ıȣȞįİĲȚțȩ ȠįȘȖȓİȢȤȡȒıȘȢ ȈțȠȣʌȓıĲİĲȘȞİıȦĲİȡȚțȒʌȜİȣȡȐĲȠȣ įȠȤİȓȠȣʌĮȖȦĲȠȪȝİȞȦʌȩʌĮȞȓ ǵȜĮĲĮȐȜȜĮİȟĮȡĲȒȝĮĲĮĲĮʌȜȑȞİĲİ ıȤȠȜĮıĲȚțȐȝİșİȡȝȩȞİȡȩ ȈțȠȣʌȓȗİĲİțĮȜȐȩȜĮĲĮİȟĮȡĲȒȝĮĲĮ 6. ȆĮȡĮıțİȣȒ ʌĮȖȦĲȠȪ 6.1 īİȞȚțȑȢ ȣʌȠįİȓȟİȚȢ ȈȣıĲĮĲȚțȐ 5. 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Übersicht ....................................................................................... 64 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .................................................... 65 Sicherheitshinweise ....................................................................... 65 Lieferumfang ................................................................................. 68 Vor dem ersten Gebrauch .............................................................. 69 Eis herstellen ................................................................................. 69 6.1 Allgemeine Hinweise ........................................................................... 69 6.2 24 Stunden vorher .............................................................................. 69 6.3 4 Stunden vorher ................................................................................ 69 6.4 Eis in der Eiscrememaschine zubereiten ................................................. 70 7. Rezepte ......................................................................................... 71 8. Reinigen ........................................................................................ 72 9. Entsorgen ...................................................................................... 72 10. Problemlösungen ........................................................................... 72 11. Technische Daten ........................................................................... 73 12. Garantie der HOYER|Handel GmbH ................................................ 73 1. Übersicht 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0/I-Schalter Motoreinheit (Gehäuse/Gerät) Deckel Verbindungsstück Rührschaufel Eisbehälter Ring mit Griffen Außenbehälter Netzkabel mit Netzstecker (nicht sichtbar) 64 DE BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen! Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer neuen Eiscrememaschine. Für einen sicheren Umgang mit dem Gerät und um den ganzen Leistungsumfang kennenzulernen: • Lesen Sie vor der ersten Inbetriebnahme diese Bedienungsanleitung gründlich durch. • Befolgen Sie vor allen Dingen die Sicherheitshinweise! • Das Gerät darf nur so bedient werden, wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben. • Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf. • Falls Sie das Gerät einmal weitergeben, legen Sie bitte diese Bedienungsanleitung dazu. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer neuen Eiscrememaschine! Symbole am Gerät Das Symbol gibt an, dass so ausgezeichnete Materialien, Lebensmittel weder im Geschmack noch im Geruch verändern. 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Diese Eiscrememaschine ist zum Zubereiten von Speiseeis vorgesehen. Das Gerät ist für den privaten Haushalt konzipiert. Das Gerät darf nur in Innenräumen benutzt werden. Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke eingesetzt werden. Vorhersehbarer Missbrauch WARNUNG vor Sachschäden! ~ Harte und spitze Gegenstände (wie z. B. Metalllöffel) können die Innenseiten des Eisbehälters beschädigen. Benutzen Sie ausschließlich Gummischaber oder Holzutensilien zum Entnehmen des fertigen Eises. 3. Sicherheitshinweise Warnhinweise Falls erforderlich, werden folgende Warnhinweise in dieser Bedienungsanleitung verwendet: GEFAHR! Hohes Risiko: Missachtung der Warnung kann Schaden für Leib und Leben verursachen. WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung kann Verletzungen oder schwere Sachschäden verursachen. VORSICHT: Geringes Risiko: Missachtung der Warnung kann leichte Verletzungen oder Sachschäden verursachen. HINWEIS: Sachverhalte und Besonderheiten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet werden sollten. DE 65 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Anweisungen für den sicheren Betrieb ~ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8|Jahren und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ~ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ~ Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt. ~ Kinder jünger als 8|Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. ~ Reinigen Sie alle Teile und Flächen, die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen, vor dem ersten Gebrauch (siehe “Reinigen” auf Seite 72). ~ Lagern Sie in diesem Gerät keine explosionsfähigen Stoffe, wie z.|B. Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas. ~ Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ~ Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. GEFAHR für Kinder ~ Verpackungsmaterial ist kein Kinderspielzeug. Kinder dürfen nicht mit den Kunststoffbeuteln spielen. Es besteht Erstickungsgefahr. ~ Achten Sie darauf, dass Kinder das Gerät nicht am Netzkabel von der Arbeitsfläche ziehen können. 66 DE GEFAHR für und durch Haus- und Nutztiere ~ Von Elektrogeräten können Gefahren für Haus- und Nutztiere ausgehen. Des Weiteren können Tiere auch einen Schaden am Gerät verursachen. Halten Sie deshalb Tiere grundsätzlich von Elektrogeräten fern. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU GEFAHR durch Stromschlag ~ Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit, Tropf- oder Spritzwasser: Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages. ~ Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und nicht in der Nähe von mit Wasser gefüllten Behältern, wie z. B. Spülbecken. ~ Achten Sie darauf, dass die Unterlage unter dem Gerät trocken ist. ~ Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn das Gerät oder das Netzkabel sichtbare Schäden aufweist oder wenn das Gerät zuvor fallen gelassen wurde. ~ Um Gefährdungen zu vermeiden, nehmen Sie keine Veränderungen am Artikel vor. ~ Sollten Flüssigkeiten oder Fremdkörper in das Gehäuse des Gerätes gelangen, sofort den Netzstecker ziehen. Vor einer erneuten Inbetriebnahme das Gerät prüfen lassen. ~ Das Gehäuse, das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. ~ Sollte das Gerät doch einmal ins Wasser gefallen sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker und nehmen Sie erst danach das Gerät heraus. Benutzen Sie das Gerät in diesem Fall nicht mehr, sondern lassen Sie es von einer Fachwerkstatt überprüfen. ~ Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen Händen. ~ Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß installierte, gut zugängliche Steckdose an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen weiterhin gut zugänglich sein. ~ Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht durch scharfe Kanten oder heiße Stellen beschädigt werden kann. ~ Das Gerät ist auch nach dem Ausschalten nicht vollständig vom Netz getrennt. Um dies zu tun, ziehen Sie den Netzstecker. ~ Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes darauf, dass das Netzkabel nicht eingeklemmt oder gequetscht wird. ~ Um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen, immer am Stecker, nie am Kabel ziehen. ~ Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, ... … wenn eine Störung auftritt, … wenn Sie das Gerät nicht benutzen, … bevor Sie das Gerät reinigen und … bei Gewitter. ~ Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. GEFAHR durch mangelnde Hygiene ~ Speiseeis ist ein idealer Nährboden für Salmonellen. Deshalb ist beim Zubereiten von Speiseeis besondere Hygiene geboten. ~ Die Hauptquelle für Salmonellen im Speiseeis sind rohe Eier. Frische rohe Eier enthalten oft Salmonellen in sehr geringer Menge. Salmonellen können sich aber bei längerer Lagerung oder unzureichender Kühlung rasant vermehren. ~ Auch in der vorbereiteten Eiscrememasse oder in angetautem Eis können sich Salmonellen vermehren. Salmonellen sterben durch Tiefkühlen nicht ab. ~ Für einen unbeschwerten Eisgenuss sollten Sie deshalb unbedingt folgende Hygienetipps beachten: - Für Menschen mit geschwächten Abwehrkräften (z. B. Kleinkinder, ältere oder kranke Menschen) sollten Sie Rezepte ohne rohes Ei zubereiten. - Für Eisrezepte mit rohem Ei verwenden Sie immer frische Eier und lagern diese im Kühlschrank. DE 67 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU - Achten Sie bei der Eiszubereitung auf absolute Sauberkeit aller Arbeitsgeräte. - Stellen Sie die vorbereitete Eismasse sofort in den Kühlschrank und bewahren sie dort nicht länger als 24|Stunden auf. - Das fertig zubereitete Speiseeis sollten Sie sofort verzehren. Eis aus frischen Zutaten können Sie im Gefrierschrank bei –18 °C höchstens 1 Woche lagern. - Angetautes oder aufgetautes Eis darf auf keinen Fall wieder eingefroren werden. - Reinigen Sie die Eiscrememaschine und alle Arbeitsgeräte nach der Eiszubereitung gründlich. VERLETZUNGSGEFAHR ~ Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden, greifen Sie nicht in die laufende Eiscrememaschine und halten Sie ebenfalls Haare, Kleidung und andere Gegenstände fern. ~ Fassen Sie den tiefgekühlten Eisbehälter nicht mit nassen Händen an. WARNUNG vor Sachschäden ~ Der Eisbehälter muss vollständig trocken sein, bevor er tiefgekühlt wird. ~ Erwärmen Sie den Eisbehälter nicht auf über 40 °C. ~ Harte und spitze Gegenstände (wie z. B. Metalllöffel) können die Innenseiten des Eisbehälters beschädigen. Benutzen Sie ausschließlich Gummischaber oder Holzutensilien zum Entnehmen des fertigen Eises. ~ Schalten Sie zuerst die Eiscrememaschine ein und geben erst danach die vorbereitete Eismasse in die laufende Maschine. ~ Schalten Sie die Eiscrememaschine während der Eiszubereitung nicht aus und wieder ein. Die Eismasse würde sonst an dem Eisbehälter festfrieren und die Rührschaufel blockieren. 68 DE ~ Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße Oberflächen (z. B. Herdplatten) oder in die Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer. ~ Verwenden Sie nur das Originalzubehör. ~ Das Gerät ist mit rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet. Da Möbel mit einer Vielfalt von Lacken und Kunststoffen beschichtet sind und mit unterschiedlichen Pflegemitteln behandelt werden, kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass manche dieser Stoffe Bestandteile enthalten, die die Silikonfüße angreifen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine rutschfeste Unterlage unter das Gerät. ~ Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel. ~ Reinigen Sie alle Zubehörteile des Gerätes von Hand. (Die Rührschaufel|5 kann auch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.) ~ Sollte Flüssigkeit aus dem Gehäuse des Eisbehälters austreten, muss der Eisbehälter entsorgt werden. Die Flüssigkeit ist ungiftig, aber für den Verzehr nicht geeignet. ~ Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz. Dieser schaltet das Gerät aus, um den Motor vor Überhitzung zu schützen. In diesem Fall ziehen Sie den Netzstecker und warten, bis der Motor abgekühlt ist; mindestens 15|Minuten. 4. Lieferumfang 1 1 1 1 1 1 1 1 Motoreinheit|2 Deckel|3 Eisbehälter|6 Ring|7 Außenbehälter|8 Rührschaufel|5 Verbindungsstück|4 Bedienungsanleitung BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 5. Vor dem ersten Gebrauch lassen sich noch halb gefrorene Früchte besser pürieren. • Bei Zugabe von Alkohol bleibt das Eis weicher. GEFAHR durch Stromschlag! ~ Die Motoreinheit|2 darf nicht in Wasser getaucht werden. HINWEIS: Bei der ersten Benutzung kann es zu Geruchsbildung kommen. Dies ist konstruktionsbedingt und kein Gerätefehler. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung. Zubereitung 1. Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung. 2. Prüfen Sie die Teile auf Vollständigkeit und darauf, ob alle Teile unversehrt sind. 3. Wischen Sie die Motoreinheit|2 mit einem leicht feuchten Tuch ab. 4. Wischen Sie die Innenseite des Eisbehälters|6 mit einem feuchten Tuch aus. 5. Alle anderen Teile einmal gründlich in warmem Wasser spülen. 6. Alle Teile gut abtrocknen. 6. Eis herstellen 6.1 Allgemeine Hinweise Zutaten • Eine hohe Eisqualität erreichen Sie vor allem durch hochwertige, frische Zutaten. • Milchprodukte mit hohem Fettgehalt (wie z. B. Schlagsahne, Crème fraîche, Crème double, Mascarpone) sorgen für Cremigkeit und sind Geschmacksträger. • Verwenden Sie für Rezepte, in denen der Zucker nicht aufgelöst wird, besonders feinen Zucker. Zucker sorgt für eine festere Konsistenz und verhindert gleichzeitig die Bildung großer Eiskristalle. • Wenn Sie tiefgefrorene Früchte verwenden, brauchen Sie diese nicht vollständig auftauen zu lassen. Zum Beispiel • Das Eis wird Ihnen besonders gut gelingen, wenn Sie sowohl den Eisbehälter|6, als auch die vorbereitete Eismasse vor der Eisbereitung ausreichend kühlen. • Das fertige Eis ist weich und löffelfähig. Servieren Sie es sofort. So schmeckt es am besten. • Wenn das Eis nach ca. 40 Minuten nicht die gewünschte Festigkeit aufweist, stellen Sie es in den Gefrierschrank, bis es diese Festigkeit erreicht hat. 6.2 24 Stunden vorher Eisbehälter einfrieren Der Eisbehälter|6 muss vollständig trocken sein, wenn Sie ihn einfrieren. 1. Packen Sie den leeren Eisbehälter|6 in einen Gefrierbeutel und verschließen Sie diesen, damit sich keine Eisablagerungen bilden. 2. Geben Sie den verpackten Eisbehälter|6 für mindestens 24 Stunden in den Gefrierschrank (bei –18 °C oder kälter). 3. Nehmen Sie den Eisbehälter|6 erst direkt vor der Eisbereitung aus dem Gefrierschrank, damit er möglichst kalt ist. 6.3 4 Stunden vorher Eismasse vorbereiten 1. Bereiten Sie die Eismasse nach Rezept zu. Bis zu 1000 ml Eismasse können auf einmal im Eisbehälter|6 verarbeitet werden. 2. Stellen Sie die vorbereitete Eismasse für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank. DE 69 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 6.4 Eis in der Eiscrememaschine zubereiten • Geben Sie die vorbereitete Eismasse erst in den Eisbehälter|6, wenn die Eiscrememaschine fertig zusammengesetzt und eingeschaltet ist. Sonst friert die Eismasse an den Innenwänden des Eisbehälters|6 fest. • Arbeiten Sie zügig, damit der Eisbehälter|6 und die Eismasse möglichst wenig an Kälte verlieren. 1. Setzen Sie die Motoreinheit|2 so auf den Deckel|3, dass sie einrastet. 2. Stecken Sie das Verbindungsstück|4 in die Motoreinheit|2. 3. Stecken Sie die Rührschaufel|5 auf das Verbindungsstück|4. 4. Setzen Sie den Ring|7 auf den Außenbehälter|8. Dabei liegen die Griffe in den Aussparungen des Außenbehälters. 5. Nehmen Sie den Eisbehälter|6 aus dem Gefrierbeutel heraus und setzen ihn auf den Ring|7. 6. Setzen Sie den Deckel|3 auf den Ring|7 und drehen ihn im Uhrzeigersinn fest. 7. Stecken Sie den Netzstecker|9 in die Steckdose und stellen den 0/I-Schalter|1 auf I. WARNUNG! ~ Schalten Sie die Eiscrememaschine während der Zubereitung nicht aus, da sonst die Eismasse an den Innenseiten des Eisbehälters|6 festfrieren kann. 8. Gießen Sie nun die vorbereitete Eismasse durch die Einfüllöffnung in den Eisbehälter|6. 9. Lassen Sie die Eiscrememaschine arbeiten, bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat. 70 DE HINWEIS: Wenn das Eis nach ca. 40 Minuten nicht die gewünschte Festigkeit aufweist, stellen Sie es in den Gefrierschrank, bis es diese Festigkeit erreicht hat. 10. Stellen Sie den 0/I-Schalter|1 auf 0, um die Eiscrememaschine auszuschalten. 11. Ziehen Sie den Netzstecker|9. 12. Drehen Sie den Deckel|3 gegen den Uhrzeigersinn und nehmen ihn ab. HINWEIS: Zum leichten Abnehmen des Deckels|3 fassen Sie diesen mit beiden Händen links und rechts an und heben ihn dann ab. 13. Entnehmen Sie das fertige Eis mit einem Gummischaber oder einem Holzlöffel (nicht im Lieferumfang enthalten). Das fertige Eis ist löffelweich. Sie können es sofort genießen oder, wenn Sie eine festere Konsistenz bevorzugen, das Eis noch eine Weile in den Gefrierschrank geben. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 7. Rezepte HINWEIS: Statt des Eigelbs können Sie auch ein Sahnestandmittel verwenden (je 1|Teelöffel Sahnestandmittel für 2|Eigelb). Bananeneis • • • • 1 große reife Banane 200 ml fettarme Milch 100 ml Schlagsahne (30 % Fett) 50 g Puderzucker 1. Pürieren Sie die Banane. 2. Schlagen Sie die Schlagsahne steif. 3. Mixen Sie das Bananenmus zusammen mit den anderen Zutaten gut durch und rühren Sie die Schlagsahne unter, bis es eine homogene Masse ergibt. Vanilleeis • • • • • 2 Eigelb 200 ml fettarme Milch 200 ml Schlagsahne (30 % Fett) 50 g Puderzucker 1-2 Päckchen Vanillezucker 1. Verschlagen Sie Eigelb, Puder- und Vanillezucker, bis die Masse hell wird. 2. Geben Sie die kalte Milch hinzu. 3. Schlagen Sie die Schlagsahne steif. 4. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse und rühren Sie diese unter, bis es eine homogene Masse ergibt. Erdbeereis • • • • • 2 Eigelb 200 ml fettarme Milch 200 ml Schlagsahne (30 % Fett) 70 g Puderzucker 300 g Erdbeeren 1. Verschlagen Sie Eigelb und Puderzucker, bis die Masse hell wird. 2. Geben Sie die kalte Milch hinzu. 3. Schlagen Sie die Schlagsahne steif. 4. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse und rühren Sie diese unter, bis es eine homogene Masse ergibt. 5. Pürieren Sie die Erdbeeren. 6. Geben Sie das Erdbeermus zur Masse und rühren Sie diese unter, bis es eine homogene Masse ergibt. HINWEIS: Geben Sie je nach Geschmack mehr oder weniger Zucker und Früchte hinzu. Schokoladeneis • • • • 2 Eigelb 200 ml fettarme Milch 200 ml Schlagsahne (30 % Fett) 80 g Kakao-Getränkepulver 1. Verschlagen Sie Eigelb, Kakao-Getränkepulver und Milch. 2. Schlagen Sie die Schlagsahne steif. 3. Geben Sie die Schlagsahne zur Masse und rühren Sie diese unter, bis es eine homogene Masse ergibt. HINWEIS: Sie können ganz nach Belieben Früchte hinzugeben und dann nach Geschmack süßen. DE 71 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU 8. Reinigen GEFAHR durch Stromschlag! ~ Ziehen Sie den Netzstecker|9 aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen. WARNUNG! ~ Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel. 1. Ziehen Sie die Rührschaufel|5 und das Verbindungsstück|4 von der Motoreinheit|2. 2. Bild A: Drücken Sie die beiden Halter unten an der Motoreinheit|2 zusammen und ziehen Sie die Motoreinheit|2 vom Deckel|3. 3. Fassen Sie unter die Griffe des Rings|7 und heben Sie Ring und Eisbehälter|6 aus dem Außenbehälter|8. Reinigen der Motoreinheit • Für die Reinigung der Motoreinheit|2 verwenden Sie ein leicht angefeuchtetes, weiches Tuch. Reinigen des Eisbehälters • Reinigen Sie den Eisbehälter|6 erst, wenn er Raumtemperatur erreicht hat. • Waschen Sie den Eisbehälter|6 in bis zu 40 °C warmem Wasser mit einem milden Spülmittel. Andere Teile • Waschen Sie alle anderen Teile in warmem Wasser und etwas Spülmittel mit der Hand. (Die Rührschaufel|5 kann auch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.) Trocknen Sie alle Teile gut ab. 72 DE 9. Entsorgen Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllsammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Recycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu reduzieren und die Umwelt zu entlasten. Informationen zur Entsorgung und der Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z.|B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den Gelben Seiten. Verpackung Wenn Sie die Verpackung entsorgen möchten, achten Sie auf die entsprechenden Umweltvorschriften in Ihrem Land. 10. Problemlösungen Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein kleines Problem, das Sie selbst beheben können. GEFAHR durch Stromschlag! ~ Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbstständig zu reparieren. BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Mögliche Ursachen / Maßnahmen Fehler Keine Funktion Ist der Netzstecker|9 richtig eingesteckt? Eiskristalle auf dem Eisbehälter|6 Trocknen Sie den Eisbehälter|6 vor dem Einfrieren vollständig ab und verpacken Sie ihn in einem Gefrierbeutel. Das Eis quillt oben aus der Einfüllöffnung heraus. Die Eismasse arbeitet sich nach oben. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Eismasse. Die Eiscreme Waren der Eisbehälter|6 bleibt zu flüs- und die Eismasse ausreisig. chend kalt? Der Eisbehälter|6 muss 24 Stunden im Gefrierschrank, die Eismasse 4|Stunden im Kühlschrank gekühlt werden. Gefrieren Sie das unfertige Eis noch eine Weile im Gefrierschrank nach. Das Gerät schaltet sich aus. Wahrscheinlich wurde der Überhitzungsschutz aktiviert. Ziehen Sie den Netzstecker|9 und warten Sie, bis die Motoreinheit|2 abgekühlt ist - mind. 15 Minuten. 11. Technische Daten Modell: SECM 12 A1 Netzspannung: 220-240|V ~50 Hz Schutzklasse: II Leistung: Max. 12 W Füllmenge: 1000 ml Technische Änderungen vorbehalten. 12. Garantie der HOYER|Handel GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3|Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. Garantiebedingungen Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum. Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpƃichtig. Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. DE 73 BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Von der Garantie ausgeschlossen sind Verschleißteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Leuchtmittel oder andere Teile, die aus Glas gefertigt sind. Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserem autorisierten Service-Center vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Abwicklung im Garantiefall Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen: • Bitte halten Sie für alle Anfragen die Artikelnummer IAN:|282287 und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit. • Die Artikelnummer finden Sie auf dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Gerätes. • Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service-Center telefonisch oder per E-Mail. 74 DE • Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service Anschrift übersenden. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen. Service-Center DE Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (kostenfrei) E-Mail: [email protected] AT Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] CH Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [email protected] IAN: 282287 Lieferant Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst das genannte Service-Center. HOYER Handel GmbH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Deutschland BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK1RYHPEHU DE 75 HOYER HANDEL GMBH Tasköprüstraße 3 22761 Hamburg Germany Status of information · Informationernes stand · Version des informations · Stand van de informatie · Ημερομηνία έκδοσης πληροφοριών · Stand der Informationen: 10/2016 · Ident.-Nr.: SECM 12 A1 IAN 282287 CPe282287_Eiscrememaschine_Cover_LB6.indd 1 25.10.16 13:39