Silvercrest SHMS 300 C2 Operating Instructions Manual

Merk: Silvercrest

Model: SHMS 300 C2

Categorie: Blenders

Type: Operating Instructions Manual

IAN 304855

HANDMIXER-SET

HAND MIXER SET

BATTEUR AVEC ACCESSOIRES SHMS 300 C2

BATTEUR AVEC ACCESSOIRES

Mode d’emploi

HANDMIXER-SET

Bedienungsanleitung

HAND MIXER SET

Operating instructions

BATIDORA MULTIFUNCIONAL

CON ACCESORIOS

Instrucciones de uso

CONJUNTO DE BATEDEIRA

Manual de instruções

HANDMIXERSET

Gebruiksaanwijzing

RUČNÍ MIXÉR

Návod k obsluze

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1

GB/IE Operating instructions Page 15

FR / BE Mode d’emploi Page 29

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 43

CZ Návod k obsluze Strana 57

ES Instrucciones de uso Página 71

PT Manual de instruções Página 85

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen

Funktionen des Gerätes vertraut.

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of

the device.

Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec

toutes les fonctions de l‘appareil.

Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het

apparaat.

Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje.

Antes de empezar a leer abra las dos páginas que contienen las imágenes y, en seguida, familiarícese

con todas las funciones del dispositivo.

Antes de começar a ler abra as duas páginas com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as

funções do aparelho.

│

1 ■

SHMS 300 C2

Inhaltsverzeichnis

Einleitung ..............................................................2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2

Lieferumfang ...........................................................2

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Technische Daten .......................................................2

Sicherheitshinweise .....................................................3

Auspacken .............................................................5

Aufstellen .............................................................5

Geschwindigkeits-Stufen .................................................5

Bedienen ..............................................................6

Kneten und Quirlen ..................................................................6

Pürieren ...........................................................................8

Reinigen ...............................................................9

Aufbewahrung .........................................................9

Entsorgung ...........................................................10

Garantie der Kompernaß Handels GmbH ..................................10

Service ...........................................................................11

Importeur .........................................................................11

Rezepte ..............................................................12

Hefezopf .........................................................................12

Schoko-Amaretto-Creme .............................................................12

Schokoladen-Creme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Aioli .............................................................................13

Kräuter-Vinaigrette ..................................................................13

■ 2

│

SHMS 300 C2

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen

Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt

entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-

teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise

für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benut-

zen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für

die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie

alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an

Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Kneten von

Teig, Mixen von Flüssigkeiten (z. B. Fruchtsäften),

Sahneschlagen und dem Pürieren von Früchten.

Es ist nur für die Bearbeitung von Lebensmitteln

geeignet. Verwenden Sie den Pürierstab nicht

zum Pürieren von kochenden Lebensmitteln (z. B.

Suppen). Dieses Gerät ist ausschließlich für die Be-

nutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen

Sie es nicht gewerblich.

Lieferumfang

1 Handmixer

1 Rührständer

1 Rührschüssel mit Deckel

2 Knethaken

2 Quirle

1 Pürierstab

1 Teigschaber

Bedienungsanleitung

HINWEIS

Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach

dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschä-

digungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den

Service.

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

 Geschwindigkeits-Schalter

 Turbo-Taste /

 Entriegelung Pürierstab

 Pürierstab-Aufnahme

(mit Sicherheitsverschluss)

 Entriegelung Handmixer

 Entriegelung Mixer-Halterung

 Rührständer (mit Mixer-Halterung)

 Rührschüssel

 Einfüllöﬀnung

 Deckel

- Handteil

3 Auswurf-Taste

Abbildung B:

! Pürierstab

. Quirle

0 Knethaken

6Teigschaber

Technische Daten

Nennspannung

220 - 240 V

(Wechsel-

strom), 50 - 60 Hz

Nennleistung 300 W

Schutzklasse

II/

(Doppelisolierung)

KB-Zeit:

Mixer: 10 Min.

Pürierstab: 1 Min.

Alle Teile dieses Gerätes,

welche mit Lebensmitteln in

Berührung kommen, sind

lebensmittelecht.

KB-Zeit

Die KB-Zeit (Kurzbetriebszeit) gibt an, wie lange

man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der Motor

überhitzt und Schaden nimmt. Nach der angege-

benen KB-Zeit muss das Gerät solange ausgeschaltet

werden, bis sich der Motor abgekühlt hat.

│

3 ■

SHMS 300 C2

Sicherheitshinweise

GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Das Netzkabel darf nie in die Nähe oder in Berührung mit heißen

Teilen des Geräts oder anderen Wärmequellen kommen. Lassen

Sie das Netzkabel nicht auf Kanten oder Ecken auﬂiegen.

► Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von

autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen,

um Gefährdungen zu vermeiden.

► Ziehen Sie immer am Netzstecker, nicht am Netzkabel selber,

wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen. Ansonsten kann das

Netzkabel beschädigt werden!

Tauchen Sie das Handteil nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen,

wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile

gelangen.

WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder

Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des

sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die

daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

■ 4

│

SHMS 300 C2

WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusam-

menbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz

zu trennen.

► Berühren Sie während des Betriebs nicht die Quirle, Knethaken

oder den Pürierstab. Das Messer des Pürierstabs ist scharf! Lassen

Sie kein langes Haar, keine Schals o.ä. über die Aufsätze hängen.

► Versuchen Sie nie, Aufsätze mit unterschiedlichen Funktionen gleich-

zeitig zu montieren.

► Ziehen Sie nach jedem Gebrauch und vor jeder Reinigung den

Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden.

► Ziehen Sie vor dem Auswechseln von Zubehör immer den Netz-

stecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden.

► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im

Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom

Netz getrennt werden.

► Berühren Sie keine sich bewegenden Teile des Gerätes und warten

Sie immer den Stillstand ab. Verletzungsgefahr!

► Prüfen Sie das Gerät und alle Teile vor jedem Gebrauch auf sichtbare

Schäden. Nur in einwandfreiem Zustand kann das Sicherheitskon-

zept des Gerätes funktionieren.

► Nehmen Sie das Gerät auf keinen Fall in Betrieb, wenn Teile

beschädigt sind oder fehlen. Andernfalls kann erhebliche Unfallge-

fahr bestehen.

► Betreiben Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt. Sollten Sie den

Arbeitsplatz verlassen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Netz-

steckdose.

► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke als in dieser

Anleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr!

► Seien Sie vorsichtig beim Umgang und bei der Reinigung des

Pürierstabs. Das Messer ist sehr scharf!

│

5 ■

SHMS 300 C2

ACHTUNG – SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Das Gerät ist ausschließlich

für den Haushaltsgebrauch und innerhalb des Hauses bestimmt.

► Lassen Sie alle Reparaturen ausschließlich von Fachpersonal ausfüh-

ren. Wenden Sie sich in diesem Fall an den jeweiligen Servicepartner

in Ihrem Land.

► Verwenden Sie den Pürierstab nicht zum Pürieren von kochenden

Lebensmitteln. Dies kann zu Verformungen des Pürierstabes führen!

► Pürieren Sie niemals in einem Topf, der sich noch auf der heißen

Herdplatte beﬁndet! Das Berühren des heißen Topfbodens mit

dem Pürierstab kann zu Beschädigungen am Pürierstab führen!

Auspacken

■ Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung.

■ Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien

und Transportsicherungen.

■ Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit

und Beschädigungen.

■ Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigen“

beschrieben.

Aufstellen

■ Stellen Sie den Rührständer  auf eine ebene

Fläche. An der Unterseite des Rührständers 

sind 4 Saugnäpfe angebracht, um das Verrutschen

während des Betriebes zu verhindern.

■ Achten Sie darauf, dass die verwendete Netz-

steckdose im Fehlerfall gut zu erreichen ist.

Geschwindigkeits-Stufen

Stufe am

Geschwindigkeits-

Schalter 

Verwendung

0 Gerät ist ausgeschaltet

Gute Ausgangsgeschwin-

digkeit zum Mischen von

„weichen” Zutaten, wie

Mehl, Butter etc.

Für das Mixen ﬂüssiger

Zutaten.

Für das Mischen von

Kuchen- und Brotteigen.

Zum Schaumigschlagen

von Butter, Zucker,

für Süßspeisen etc.

Zum Schlagen von

Eischnee, Kuchenguss,

Sahneschlagen etc.

■ 6

│

SHMS 300 C2

Turbo-Taste / :

■ Diese Taste erlaubt es Ihnen, sofort die gesamte

Leistung Ihres Gerätes zur Verfügung zu haben.

■ Diese Taste startet den Pürierstab !, wenn

dieser eingesetzt ist.

Bedienen

Kneten und Quirlen

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10

Minuten am Stück. Machen Sie nach 10 Minu-

ten solange eine Pause, bis sich das Gerät

abgekühlt hat.

HINWEIS

► Schalten Sie das Gerät erst ein, wenn Sie die

Aufsätze in die zu schlagenden/mixenden/

knetenden Lebensmittel geführt haben.

Knethaken 0

zum Kneten

von schwerem

Teig, z. B.

Hefeteig.

Quirle .

zum Rühren

von Rühr-

teig oder

Schlagen von

Sahne.

Pürierstab !

zum Pürieren

von Früchten/

Gemüse, z. B.

Äpfeln.

1) Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch die

Aufsätze (!, ., 0).

2) Schieben Sie die Quirle . oder Knethaken 0

so weit in die Steckplätze am Handteil -, bis

diese sicher und hörbar einrasten:

Stecken Sie den Knetha-

ken 0 oder den Quirl .

mit dem gezahnten Ring

am Stab immer in den dafür

vorgesehenen und mit dem

Piktogramm gekennzeichne-

ten Steckplatz am Gerät.

Stecken Sie den Knetha-

ken 0 oder den Quirl .

mit dem glatten Ring

am Stab nur in den dafür

vorgesehenen und mit dem

Piktogramm gekennzeichne-

ten Steckplatz am Gerät.

3) Entriegeln Sie die Mixer-Halterung am Rühr-

ständer  durch Drücken der Entriegelung

Mixer-Halterung 

und klappen Sie die

Mixer-Halterung nach oben.

4) Entnehmen Sie die Rührschüssel und füllen

Sie die Zutaten je nach zuzubereitender

Menge ein.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Füllen Sie nie mehr Zutaten als bis zur MAX-

Markierung (ca. 2,5 l) in die Rührschüssel .

Die Zutaten laufen sonst während des Betrie-

bes über den Rand.

► Füllen Sie nie mehr Zutaten als insgesamt

1,5 kg in die Rührschüssel . Ansonsten

kann der Motor beschädigt werden.

5) Setzen Sie die Rührschüssel  wieder auf den

Rührständer .

6) Drücken Sie die Entriegelung Mixer-Halterung



und klappen Sie die Mixer-Halterung

 nach unten.

7) Setzen Sie das Handteil - auf die Mixer-

Halterung , so dass dieses einrastet.

8) Schieben Sie den Deckel  in die Schiene am

Rührständer , so dass er fest sitzt.

│

7 ■

SHMS 300 C2

HINWEIS

► Wenn Sie während des Rührvorganges

Zutaten hinzugeben wollen, öﬀnen Sie die

Einfüllöﬀnung  am Deckel und geben

Sie die Zutaten hinzu. Schließen Sie danach

die Einfüllöﬀnung  unbedingt wieder, um

ein Herausspritzen der Zutaten zu vermeiden!

Sie können den Handmixer auch ohne den Rühr-

ständer  verwenden. Insbesonders bei geringen

Flüssigkeitsmengen ist es ratsam, den Handmixer

ohne den Rührständer  zu benutzen. Ansonsten

wird die Flüssigkeit nicht vollständig erfasst und

nicht richtig durchgemischt.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Benutzen Sie auf keinen Fall Gefäße aus Glas

oder anderen leicht zerbrechlichen Materialien.

Diese Gefäße können beschädigt werden und

Verletzungen hervorrufen.

9) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-

dose ein.

10) Um das Gerät in Betrieb zu nehmen, schieben

Sie den Geschwindigkeits-Schalter  auf die

gewünschte Geschwindigkeits-Stufe. Sie können

dabei zwischen 5 Geschwindigkeits-Stufen und

zusätzlich der Turbo-Taste  auswählen (s. Kapitel

„Geschwindigkeits-Stufen“).

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Betreiben Sie den Mixer nicht länger als 10

Minuten am Stück. Machen Sie nach 10 Minu-

ten solange eine Pause, bis sich das Gerät

abgekühlt hat. Ansonsten kann das Gerät

irreparabel beschädigt werden.

HINWEIS

► Wenn Zutaten am Rand der Rührschüssel 

haften und diese nicht von den Knethaken 0/

Quirlen . erfasst werden, schalten Sie den

Handmixer aus.

Nehmen Sie den Deckel  ab. Schieben

Sie mit Hilfe des Teigschabers 6 die hängen

gebliebenen Zutaten wieder in die Mitte der

Rührschüssel .

Setzen Sie den Deckel  wieder auf. Schalten

Sie den Handmixer wieder ein.

11) Um den Schüsselinhalt zu entnehmen, schalten Sie

den Handmixer aus. Ziehen Sie den Deckel 

zur Seite ab.

HINWEIS

► Aus Sicherheitsgründen lassen sich die Quirle .

oder Knethaken 0 nur lösen, wenn der

Geschwindigkeits-Schalter  auf der Position

„0“ steht.

12) Drücken Sie die Entriegelung Mixer-Halterung



, klappen Sie die Mixer-Halterung 

nach oben und nehmen Sie die Rührschüssel

 vom Rührständer .

Sie können nun den Schüsselinhalt entnehmen.

HINWEIS

► Wenn Sie die Quirle . oder Knethaken 0

entfernen wollen, müssen Sie zuerst das Hand-

teil - abnehmen: Drücken Sie zum Abnehmen

die Entriegelung Handmixer 

und

nehmen Sie das Handteil - ab. Drücken Sie

dann die Auswurf-Taste 3, um die Quirle .

oder Knethaken 0 zu lösen.

► Aus Sicherheitsgründen lassen sich die

Quirle . oder Knethaken 0 nur lösen, wenn

der Geschwindigkeits-Schalter  auf der

Position „0“ steht.

■ 8

│

SHMS 300 C2

Pürieren

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Benutzen Sie auf keinen Fall Gefäße aus Glas

oder anderen leicht zerbrechlichen Materialien.

Diese Gefäße können beschädigt werden und

Verletzungen hervorrufen.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie den Pürierstab ! nie für harte

Lebensmittel, wie etwa: Kaﬀeebohnen, Eiswürfel,

Zucker, Getreide, Schokolade, sehr hartes

Gemüse etc. Das führt zu Beschädigungen

am Gerät.

► Verwenden Sie den Pürierstab ! nicht zum

Pürieren von kochenden Lebensmitteln (z. B.

Suppen). Nehmen Sie den Topf vor dem

Pürieren von der Kochstelle.

1) Wählen Sie den Pürierstab !, um Lebensmittel

zu pürieren.

Knethaken 0

zum Kneten

von schwerem

Teig, z. B.

Hefeteig.

Quirle .

zum Rühren

von Rühr-

teig oder

Schlagen von

Sahne.

Pürierstab !

zum Pürieren

von Früchten/

Gemüse, z. B.

Äpfeln.

2) Öﬀnen Sie den Sicherheitsverschluss der

Pürierstab-Aufnahme 

, indem Sie diesen

zur Seite schieben und fest halten.

HINWEIS

► Der Pürierstab ! kann nur eingesetzt werden,

wenn keine Quirle . oder Knethaken 0

installiert sind.

3) Schieben Sie den Pürierstab ! in die Pürierstab-

Aufnahme 

und drücken Sie ihn kräftig

herunter. Der Pürierstab ! muss hörbar

einrasten.

4) Um ein Überlaufen zu verhindern, sollten Sie

das Püriergefäß nur zu ca. 2⁄3 befüllen. Wäh-

len Sie hierzu ein ausreichend großes Gefäß.

HINWEIS

►

Achten Sie darauf, dass sich ausreichend

Flüssigkeit/Püriergut im Püriergefäß beﬁndet.

Um ein wirksames Vermischen der Zutaten zu

garantieren, sollte das zuzubereitende Gut

mindestens den Unterteil des Pürierstabs !

bedecken.

► Schalten Sie den Handmixer erst ein, wenn

Sie den Pürierstab ! in das Püriergut geführt

haben.

5) Drücken Sie die Turbo-Taste /

. Halten Sie

die Turbo-Taste /

 während des Einsatzes

gedrückt. Sobald Sie diese lösen, wird das

Gerät gestoppt.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Betreiben Sie den Pürierstab ! nicht länger

als eine Minute am Stück. Machen Sie nach

einer Minute solange eine Pause, bis sich das

Gerät abgekühlt hat.

6) Wenn Sie mit dem Einsatz des Pürierstabs !

fertig sind, lösen Sie die Turbo-Taste /  und

ziehen Sie den Netzstecker.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Reinigen Sie nur den unteren Teil des Pürier-

stabs ! unter ﬂießendem Wasser. Es darf

kein Wasser ins Innere des Pürierstabs !

gelangen. Das führt zu Beschädigungen am

Gerät.

7) Um den Pürierstab ! aus der Pürierstab-Auf-

nahme 

zu entfernen, drücken Sie die Ent-

riegelung Pürierstab  auf beiden Seiten

des Handteils - gleichzeitig. Der Pürierstab !

löst sich aus der Pürierstab-Aufnahme  .

8) Nehmen Sie den Pürierstab ! mit einer

abknickenden Bewegung aus der Pürierstab-

Aufnahme  .

│

9 ■

SHMS 300 C2

HINWEIS

► Wenn der Pürierstab ! in der Pürierstab-

Aufnahme 



hängen bleibt, ziehen Sie den

Sicherheitsverschluss etwas auf. Dann lässt sich

der Pürierstab ! herausnehmen.

Reinigen

GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!

►

Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-

cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die

Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Handteil - niemals in

Wasser oder andere Flüssigkeiten!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Seien Sie vorsichtig beim Reinigen des Pürier-

stabs !. Das Messer ist sehr scharf!

Tauchen Sie den Pürierstab ! nicht komplett

in Wasser. Reinigen Sie lediglich den unteren

Teil mit Messer unter ﬂießendem Wasser.

Ansonsten kann das Gerät irreparabel

beschädigt werden.

■ Reinigen Sie das Handteil - mit dem Motor nur

mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls mit

einem milden Reinigungsmittel.

■ Reinigen Sie den Rührständer  nur mit einem

feuchten Tuch und gegebenenfalls mit einem

milden Reinigungsmittel.

■ Die Quirle . oder Knethaken 0 können Sie

unter ﬂießendem Wasser oder in warmem Wasser

mit Spülmittel reinigen. Trocknen Sie alles nach

der Reinigung gut ab.

Wir empfehlen, die Aufsätze direkt nach Gebrauch

zu säubern. So werden Nahrungsmittelrückstände

beseitigt und die Möglichkeit einer Bakterienbil-

dung reduziert.

HINWEIS

Die Quirle

und die Knethaken

sind auch für die Reinigung in der

Spülmaschine geeignet.

■ Reinigen Sie die Rührschüssel , den Deckel 

und den Teigschaber 6 in warmem Wasser mit

Spülmittel.

HINWEIS

Sie können die Rührschüssel



, den De-

ckel



und den Teigschaber

auch

in der Spülmaschine reinigen. Legen

Sie alles, wenn möglich, in den oberen

Korb der Spülmaschine.

■ Reinigen Sie den unteren Teil des Pürierstabs !

in warmem Wasser mit Spülmittel oder unter

ﬂießendem Wasser. Wischen Sie den oberen Teil

mit einem feuchten Tuch ab. Geben Sie gege-

benenfalls ein mildes Spülmittel auf das Tuch.

Wischen Sie danach mit einem nur mit Wasser

befeuchteten Tuch ab, so dass keine Spülmittel-

reste daran haften.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Reinigen Sie nur den unteren Teil des Pürier-

stabs ! unter ﬂießendem Wasser. Es darf

kein Wasser ins Innere des Pürierstabs !

gelangen. Das führt zu Beschädigungen am

Gerät.

Aufbewahrung

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem

sauberen, staubfreien und trockenem Ort auf.

■ 10

│

SHMS 300 C2

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät kei-

nesfalls in den normalen

Hausmüll. Dieses Produkt

unterliegt der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen

Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale

Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell

geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-

fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Möglichkeiten zur Entsorgung des

ausgedienten Produkts erfahren Sie bei

Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über

die örtlichen Recyclingstellen entsorgen

können.

Entsorgen Sie die Verpackung umwelt-

gerecht. Beachten Sie die Kennzeich-

nung auf den verschiedenen Verpack-

ungsmaterialien und trennen Sie diese

gegebenenfalls gesondert.

Die Verpackungsmaterialien sind

gekennzeichnet mit Abkürzungen (a)

und Ziﬀern (b) mit folgender Bedeutung:

1–7: Kunststoﬀe,

20–22: Papier und Pappe,

80–98: Verbundstoﬀe

Garantie der

Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab

Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts

stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts

gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte

werden durch unsere im Folgenden dargestellte

Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte

bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.

Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf

benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum

dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfeh-

ler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer

Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.

Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb

der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der

Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich

kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht

und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,

erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt

zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts

beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche

Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung

nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und

reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhan-

dene Schäden und Mängel müssen sofort nach

dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf

der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind

kostenpﬂichtig.

│

11 ■

SHMS 300 C2

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien

sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissen-

haft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrika-

tionsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf

Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt

sind und daher als Verschleißteile angesehen werden

können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen

Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile

die aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschä-

digt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.

Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind

alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anwei-

sungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke

und Handlungen, von denen in der Bedienungsan-

leitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,

sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den

gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuch-

licher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltan-

wendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer

autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen

wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens

zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden

Hinweisen:

■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon

und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als

Nachweis für den Kauf bereit.

■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem

Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt

ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber

auf der Rück- oder Unterseite.

■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel

auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfol-

gend benannte Serviceabteilung telefonisch

oder per E-Mail.

■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann

unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)

und der Angabe, worin der Mangel besteht und

wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die

Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie

diese und viele weitere Handbücher,

Produktvideos und Software herunterladen.

Service

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem

dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: [email protected]

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift

keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst

die benannte Servicestelle.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND

www.kompernass.com

■ 12

│

SHMS 300 C2

Rezepte

Hefezopf

♦ 500 g Mehl

♦ 60 g Butter

♦ 60 g Zucker

♦ 7 g Salz

♦ 42 g Hefe (1 Päckchen frische Hefe)

♦ 200 ml Milch

♦ 1 Ei

♦ 1 Eigelb

♦ eventuell etwas Hagelzucker

1) Setzen Sie die Hefe in etwas lauwarmer Milch

mit Zucker an.

2) Geben Sie alle Zutaten, sobald die Hefe etwas

gegangen ist, in die Rührschüssel .

3) Kneten Sie die Zutaten mit den Knethaken 0

gut durch.

4) Lassen Sie den Teig ca. 20 Minuten ruhen.

5) Formen Sie dann den Hefezopf und lassen Sie

das Gebäck weitere 30 Minuten gehen.

6) Bestreichen Sie den Hefezopf mit etwas Eigelb.

HINWEIS

► Wenn Sie möchten, können Sie noch etwas

Hagelzucker auf den Hefezopf streuen.

7) Heizen Sie den Ofen auf ca. 200 °C Umluft

vor und backen Sie den Hefezopf ca. 25

Minuten bis er goldbraun ist.

Schoko-Amaretto-Creme

♦ 500 ml Sahne

♦ 500 ml Mascarpone

♦ 100 g Nuss-Nougat-Creme

♦ 5 EL Amaretto

♦ 1 - 2 EL Honig

1) Geben Sie die Sahne und die Mascarpone in

die Rührschüssel und vermengen Sie es mit

den Quirlen ..

2) Fügen Sie nach und nach den Amaretto, den

Honig und die Nuss-Nougat-Creme hinzu und

vermischen Sie alles gründlich.

3) Füllen Sie die Creme in Dessertgläser und

kühlen Sie sie bis zum Verzehr.

Schokoladen-Creme

♦ 300 g Sahne

♦ 200 g Zartbitterschokolade

1) Kochen Sie die Sahne auf.

2) Zerbröckeln Sie die Schokolade und lassen Sie

sie in der Sahne schmelzen.

3) Lassen Sie die Schokoladenmasse im Kühl-

schrank abkühlen, so dass sie fest wird.

4) Wenn die Masse kalt und fest geworden ist,

schlagen Sie sie mit den Quirlen . cremig

auf.

Streuen Sie vor dem Servieren ein paar Mandel-

splitter darüber.

HINWEIS

► Sie können diese Schokoladen-Creme auch

als Füllung für anderes Gebäck verwenden.

│

13 ■

SHMS 300 C2

Aioli

♦ 500 g Mayonnaise

♦ 1 Becher Schmand

♦ 50 g Knoblauch

♦ 2 TL Senf (mittelscharf)

♦ 1 Pkt. gemischte Kräuter (tiefgekühlt)

♦ 1 Prise Zucker

♦ 1/2 TL Salz

♦ 1/2 TL Pfeﬀer

1) Häuten Sie den Knoblauch und drücken Sie

Ihn durch eine Knoblauchpresse.

2) Geben Sie die Mayonnaise, den Schmand

und den Knoblauch in die Rührschüssel  und

mischen Sie alles mit den Quirlen . gut durch.

3) Geben Sie nach und nach den Senf, die Kräuter,

den Zucker, den Pfeﬀer und das Salz hinzu und

vermengen Sie alles.

4) Zum Schluss schmecken Sie die Aioli noch

etwas ab.

Kräuter-Vinaigrette

♦ 3 - 4 Stängel glatte Petersilie

♦ 3 - 4 Basilikum

♦ 1 Zitrone

♦ 1 TL Senf (mittelscharf)

♦ 1 Knoblauchzehe

♦ Salz, Pfeﬀer

♦ 100 ml Ölivenöl

♦ evtl. 1 Prise Zucker

1) Geben Sie die Blätter der Kräuter, den Saft der

Zitrone, den Senf, den Knoblauch, Salz und

Pfeﬀer in ein hohes Mixgefäß.

2) Vermengen Sie alles mit dem Pürierstab !

und lassen Sie nach und nach dabei das Öl

hinzuﬂießen, bis die Sauce cremig ist.

3) Schmecken Sie die Vinaigrette ab, eventuell mit

einer Prise Zucker.

■ 14

│

SHMS 300 C2

GB│IE │ 15 ■

SHMS 300 C2

Contents

Introduction ...........................................................16

Intended use ..........................................................16

Package contents ......................................................16

Appliance description ...................................................16

Technical data .........................................................16

Safety information .....................................................17

Unpacking ............................................................19

Setting up ............................................................19

Speed levels ..........................................................19

Operation ............................................................20

Kneading and whisking ..............................................................20

Puréeing ..........................................................................22

Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Storage ..............................................................23

Disposal ..............................................................24

Kompernass Handels GmbH warranty ....................................24

Service ...........................................................................25

Importer ..........................................................................25

Recipes ...............................................................26

Braided yeast bun ..................................................................26

Chocolate-amaretto crème ...........................................................26

Chocolate crème ...................................................................26

Aioli .............................................................................27

Herb vinaigrette ....................................................................27

■ 16 │ GB│IE

SHMS 300 C2

Introduction

Congratulations on the purchase of your new

appliance.

You have selected a high-quality product.

The operating instructions are part of this product.

They contain important information about safety,

usage and disposal. Before using the product,

please familiarise yourself with all operating and

safety instructions. Use the product only as de-

scribed and for the range of applications speciﬁed.

Please also pass these operating instructions on to

any future owner.

Intended use

This appliance is only intended for kneading

dough, mixing liquids (e.g. fruit juices), whipping

cream and puréeing fruit. It is only suitable for

processing foodstuﬀs. Do not use the blender to

purée boiling food (e.g. soups). This appliance is

intended solely for use in private households.

Do not use it for commercial purposes.

Package contents

1 hand mixer

1 mixer stand

1 mixing bowl with lid

2 kneading hooks

2 whisks

1 blender

1 dough scraper

Operating instructions

NOTE

Check contents for completeness and damage

immediately after unpacking. Contact Customer

Services if necessary.

Appliance description

Figure A:

Speed switch

 Turbo button /

 Blender release button

 Blender socket (with safety catch)

 Hand mixer release button

 Mixer holder release

 Mixer stand (with mixer holder)

 Mixing bowl

 Filling opening

 Lid

- Hand element

3Tool-release button

Figure B:

! Blender

. Whisk

0 Kneading hook

6Dough scraper

Technical data

Rated voltage

220–240 V

(AC), 50 -

60 Hz

Rated power 300 W

Protection class

II /

(Double insulation)

CO time:

Mixer: 10 min.

Blender: 1 min.

All of the parts of this

appliance that come into

contact with food are

food-safe.

CO time

The CO time (continuous operation time) is the

amount of time an appliance can be operated without

the motor overheating and becoming damaged. After

the appliance has been operated for this duration of

time, switch it oﬀ until the motor has cooled down.

GB│IE │ 17 ■

SHMS 300 C2

Safety information

DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK!

► Keep the power cable away from hot parts of the appliance and

other heat sources. Do not run power cable over sharp edges or

corners.

► Do not kink or crush the power cable.

► Arrange for defective power plugs and/or cables to be replaced

as soon as possible by a qualiﬁed technician or by our Customer

Service Department to avoid the risk of injury.

► Always hold the plug when disconnecting the appliance from

the power supply, do not pull on the power cable. Otherwise the

power cable could be damaged!

Never immerse the hand element in water or any other liquid!

There is a risk of fatal electric shock if residual liquids come into

contact with live components during operation.

WARNING – RISK OF INJURY!

► This appliance may be used by people with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and/or know-

ledge if they are supervised and have been instructed in how to

use the appliance safely and have understood the potential risks.

► This appliance may not be used by children.

► Do not allow children to play with the appliance.

► The appliance and its connecting cable must be kept away from

children.

■ 18 │ GB│IE

SHMS 300 C2

WARNING – RISK OF INJURY!

► The appliance should always be disconnected from the mains

when unattended and before assembly, disassembly or cleaning.

► Do not touch the whisks, kneading hooks or the blender while the

appliance is in use. The blender blade is sharp! Do not dangle

long hair, scarves or the like over the mixing attachments.

► Never attempt to ﬁt attachments with diﬀering functions at the

same time.

► Unplug the appliance after every use and before cleaning to

prevent it from switching on inadvertently.

► Always unplug the appliance before changing the accessories to

prevent it from switching on inadvertently.

► Switch oﬀ the appliance and disconnect it from the power supply

before changing accessories or additional parts that move during

operation.

► Do not touch moving parts of the appliance, always wait for them

to come to a complete stop. Risk of injury!

► Always check the appliance and all parts for signs of visible dam-

age before use. The safety concept can work only if the appliance

is in a faultless condition.

► Never use the appliance if parts are damaged, defective or missing.

Doing so will increase the risk of accidents.

► The appliance must always be supervised during use. If you need

to leave the workplace, remove the plug from the mains power

socket.

► Never use the appliance for purposes other than those described

in these instructions. Otherwise there is a risk of serious injury!

► Be careful when handling and cleaning the blender. The blade is

extremely sharp!

GB│IE │ 19 ■

SHMS 300 C2

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► Do not use the appliance outdoors. The appliance is intended

exclusively for domestic indoor use.

► Have all repairs carried out by trained personnel. If required,

contact our service partner responsible for your country.

► Do not use the blender to purée boiling food. This can lead to

deformation of the blender!

► Never purée food in a cooking pot that is still on the hot stove!

Contact between the hot bottom of the pot and the blender can

cause damage to the blender!

Unpacking

■ Remove all components from the packaging.

■ Remove all packaging materials and transport

restraints.

■ Check that all of the items listed are present and

undamaged.

■ Clean all parts as described in the section

"Cleaning".

Setting up

■ Place the mixer stand  on a level surface.

There are 4 suction cups on the underside of the

mixer stand  that prevent the appliance from

slipping during use.

■ Ensure that the mains power socket is always

easily accessible in the event of a fault.

Speed levels

Level on the

speed switch 

Use

0 Appliance is switched oﬀ.

Good starting speed for

mixing "soft" ingredients

such as ﬂour, butter, etc.

For blending liquid

ingredients.

For mixing cake and

bread doughs.

For whipping butter, sugar,

for desserts etc.

For beating meringue, icing,

whipped cream, etc.

■ 20 │ GB│IE

SHMS 300 C2

Turbo button / :

■ This button allows you to switch the appliance to

full power immediately.

■ This button starts the blender ! if it is attached.

Operation

Kneading and whisking

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not operate the mixer continuously for longer

than 10 minutes. After 10 minutes, take a break

in order to allow the appliance to cool down.

NOTE

► Put the attachments into the food to be beaten/

whisked/kneaded before turning on the

appliance.

Kneading

hooks 0 for

kneading

heavy doughs,

e.g. yeast

dough.

Whisks .

for stirring

batter or cake

mixture or

for whipping

cream.

Blender !

for puréeing

fruits/veg-

etables, e.g.

apples.

1) Clean the attachments (!, ., 0) before ﬁrst

use.

2) Push the whisks . or the kneading hooks 0

into the slots on the hand element - until they

click audibly and ﬁrmly into place.

Always insert the kneading

hook 0 or the whisk .

with the toothed ring on

the shaft into the intended

slot on the appliance, which

is marked with an icon.

Insert the kneading hook 0

or the whisk . with the

smooth ring on the shaft

only into the intended slot

on the appliance, which is

marked with an icon.

3) Release the mixer holder on the mixer stand 

by pressing the mixer holder release 

and fold the mixer holder upwards.

4) Remove the mixing bowl  and ﬁll it with the

ingredients. Quantities depend on the amount

to be prepared.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Never ﬁll the mixing bowl  higher than the

MAX marking (approx. 2.5 l). Otherwise,

the ingredients will spill over the edge of the

bowl during mixing.

► Never add more than 1.5 kg of ingredients

(in total) to the mixing bowl . Otherwise,

the motor could be damaged.

5) Replace the mixing bowl  on the mixer

stand .

6) Press the mixer holder release  and

swing the mixer holder back downwards.

7) Place the hand element - on the mixer

holder  so that it ﬁrmly clicks into place.

8) Push the lid  into the rails on the mixer stand 

so that it sits ﬁrmly in place.

GB│IE │ 21 ■

SHMS 300 C2

NOTE

► If you want to add ingredients during mixing,

open the ﬁlling opening  on the lid  and

add the ingredients. Close the ﬁlling open-

ing afterwards to prevent ingredients from

spraying out!

You can use the hand mixer without the mixer

stand . We recommend using the hand mixer

without the mixer stand  especially for small

amounts of liquid. Otherwise, the mixer cannot

reach all the liquid and it may not be properly mixed.

WARNING! RISK OF INJURY!

► Never use containers made from glass or

other easily breakable materials. These con-

tainers may be damaged and cause injuries.

9) Insert the plug into a mains power socket.

10) To start up the appliance, move the speed

switch  to the desired speed setting. You can

choose between 5 speed settings and also use

the Turbo button  (see section "Speed levels").

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not operate the mixer for longer than 10

minutes in one session. After 10 minutes, take

a break in order to allow the appliance to

cool down. Otherwise, the appliance could

be irreparably damaged.

NOTE

► If ingredients stick to the edge of the mixing

bowl  and cannot be reached by the

kneading hooks 0/whisks ., switch oﬀ the

hand mixer.

Remove the lid . Use the dough scraper 6 to

push the stuck ingredients back into the middle

of the mixing bowl . Replace the lid .

Switch the hand mixer back on.

11) To remove the contents of the bowl, switch oﬀ

the hand mixer. Pull the lid  oﬀ to the side.

NOTE

► For safety reasons, the whisks . and knead-

ing hooks 0 can only be released if the

speed switch  is set to the position "0".

12) Press the mixer holder release 

, ﬂip

up the mixer holder and remove the mixing

bowl from the mixer stand . You can now

remove the contents of the bowl.

NOTE

► If you want to remove the whisks . or knead-

ing hooks 0, you must ﬁrst remove the hand

element -: To do this, press the hand mixer re-

lease 

and remove the hand element -.

Then press the tool-release button 3 to release

the whisks . or the kneading hooks 0.

► For safety reasons, the whisks . and knead-

ing hooks 0 can only be released if the

speed switch  is set to the position "0".

■ 22 │ GB│IE

SHMS 300 C2

Puréeing

WARNING! RISK OF INJURY!

► Never use containers made from glass or

other easily breakable materials. These con-

tainers may be damaged and cause injuries.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

►

Never use the blender ! for hard foodstuﬀs

such as: coﬀee beans, ice cubes, sugar, cereals,

chocolate, raw/hard vegetables etc. This could

result in serious damage to the appliance.

► Do not use the blender ! to purée boiling

food (e.g. soups). Remove the pot from the

hotplate before puréeing.

1) Use the blender ! to purée foods.

Kneading

hooks 0 for

kneading

heavy doughs,

e.g. yeast

dough.

Whisks .

for stirring

batter or cake

mixture or

for whipping

cream.

Blender !

for puréeing

fruits/

vegetables,

e.g. apples.

2) Open the safety catch of the blender socket 

by pushing it to the side and holding it ﬁrmly.

NOTE

► The blender ! can only be used if the whisks .

or the kneading hooks 0 are not installed.

3) Push the blender ! into the blender socket 

and push it down ﬁrmly. The blender ! must

audibly click into place.

4) To avoid overﬂowing, the container used for

blending should only be ﬁlled to about 2/3 of

its capacity. Select a suitably large container.

NOTE

► Ensure that there is a suﬃcient amount of

liquid/purée in the purée container.

To ensure eﬀective mixing of the ingredients,

the food should cover at least the lower section

of the blender !.

► Do not switch the hand mixer on until the

blender ! has been inserted into the ingre-

dients.

5) Press the Turbo button /

. Keep the Turbo

button /

 pressed down during the whole

procedure. The appliance stops as soon as it

is released.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not operate the blender ! for longer

than 1 minute at a time. After one minute of

use, allow the appliance to cool down fully.

6) When you have ﬁnished working with the

blender !, release the Turbo button/

 and

remove the mains plug from the power socket.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Clean only the lower section of the blender !

under running water. Do not allow water to

get inside the blender !. This could result in

damage to the appliance.

7) To remove the blender ! from the blender

socket



, press the blender release button 

on both sides of the hand element - at

the same time. The blender ! is now released

from the blender socket 

8) Remove the blender ! with a snapping motion

from the blender socket 

GB│IE │ 23 ■

SHMS 300 C2

NOTE

► If the blender ! still cannot be removed from

the blender socket 



, pull the safety catch

open a little. Then the blender ! can be

removed.

Cleaning

DANGER –

RISK OF ELECTRICAL SHOCK!

► Before cleaning the appliance, disconnect

the power plug from the mains power socket!

There is a risk of electric shock!

Never immerse the hand element - in

water or other liquids!

WARNING! RISK OF INJURY!

► Take care when cleaning the blender !!

The blade is extremely sharp!

Never submerge the blender ! completely

under water. Clean only the lower part with

the blade under running water. Otherwise,

the appliance could be irreparably damaged.

■ Clean the hand element - containing the motor

using a damp cloth only; if necessary, add a

little mild detergent.

■ Clean the mixer stand  using a damp cloth

only; if necessary, add a little mild detergent.

■ The whisks . and the kneading hooks 0 can

be cleaned under running water or in warm

water with detergent. Dry all parts thoroughly

after cleaning.

We recommend cleaning the attachments directly

after use. This removes food residue and reduces

the risk of bacterial contamination.

NOTE

The whisks

and the kneading

hooks

can also be cleaned in the

dishwasher.

■ Clean the mixing bowl , the lid , the dough

scraper 6 in warm water with a little washing-up

liquid.

NOTE

You can also wash the mixing bowl



the lid



and the dough scraper

in the dishwasher. If possible, place

everything in the top basket of the

dishwasher.

■ Clean the lower part of the blender ! in warm

water with a little detergent or under running

water. Wipe the upper part with a damp cloth.

If necessary, add a little mild detergent onto the

cloth. Afterwards, wipe oﬀ with a cloth moistened

only with water to ensure that no detergent

remains on the appliance.

ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!

► Clean only the lower section of the blender !

under running water. Do not allow water to

get inside the blender !. This could result in

damage to the appliance.

Storage

■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free

and dry location.

■ 24 │ GB│IE

SHMS 300 C2

Disposal

Never dispose of the appli-

ance in your normal domestic

waste. This product is subject

to the provisions of European

Directive 2012/19/EU.

Dispose of the appliance through an approved

disposal facility or your municipal waste facility.

Please observe the currently applicable regula-

tions. Please contact your waste disposal centre if

you are in any doubt.

Your local community or municipal

authorities can provide information on

how to dispose of the worn-out product.

The packaging is made from environ-

mentally friendly material and can be

disposed of at your local recycling plant.

Dispose of the packaging in an

environmentally friendly manner.

Note the labelling on the packaging

and separate the packaging material

components for disposal if necessary.

The packaging material is labelled with

abbreviations (a) and numbers (b) with

the following meanings:

1–7: Plastics,

20–22: Paper and cardboard,

80–98: Composites

Kompernass Handels GmbH

warranty

Dear Customer,

This appliance has a 3-year warranty valid from

the date of purchase. If this product has any faults,

you, the buyer, have certain statutory rights. Your

statutory rights are not restricted in any way by the

warranty described below.

Warranty conditions

The validity period of the warranty starts from the

date of purchase. Please keep your original receipt

in a safe place. This document will be required as

proof of purchase.

If any material or production fault occurs within

three years of the date of purchase of the product,

we will either repair or replace the product for you

at our discretion. This warranty service is dependent

on you presenting the defective appliance and

the proof of purchase (receipt) and a short written

description of the fault and its time of occurrence.

If the defect is covered by the warranty, your product

will either be repaired or replaced by us. The repair

or replacement of a product does not signify the

beginning of a new warranty period.

Warranty period and statutory claims for

defects

The warranty period is not prolonged by repairs

eﬀected under the warranty. This also applies to

replaced and repaired components. Any damage

and defects present at the time of purchase must

be reported immediately after unpacking. Repairs

carried out after expiry of the warranty period shall

be subject to a fee.

GB│IE │ 25 ■

SHMS 300 C2

Scope of the warranty

This appliance has been manufactured in accordance

with strict quality guidelines and inspected meticu-

lously prior to delivery.

The warranty covers material faults or production

faults. The warranty does not extend to product parts

subject to normal wear and tear or fragile parts such

as switches, batteries, baking moulds or parts made

of glass.

The warranty does not apply if the product has been

damaged, improperly used or improperly maintained.

The directions in the operating instructions for the

product regarding proper use of the product are

to be strictly followed. Uses and actions that are

discouraged in the operating instructions or which

are warned against must be avoided.

This product is intended solely for private use and

not for commercial purposes. The warranty shall be

deemed void in cases of misuse or improper handling,

use of force and modiﬁcations/repairs which have

not been carried out by one of our authorised

Service centres.

Warranty claim procedure

To ensure quick processing of your case, please

observe the following instructions:

■ Please have the till receipt and the item number

(e.g. IAN 12345) available as proof of purchase.

■ You will ﬁnd the item number on the type plate,

an engraving on the front page of the instructions

(bottom left), or as a sticker on the rear or

bottom of the appliance.

■ If functional or other defects occur, please

contact the service department listed either by

telephone or by e-mail.

■ You can return a defective product to us free of

charge to the service address that will be provided

to you. Ensure that you enclose the proof of pur-

chase (till receipt) and information about what

the defect is and when it occurred.

You can download these instructions

along with many other manuals,

product videos and software on

www.lidl-service.com.

Service

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034

(0,08 EUR/Min., (peak))

(0,06 EUR/Min., (oﬀ peak))

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importer

Please note that the following address is not the

service address. Please use the service address

provided in the operating instructions.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 26 │ GB│IE

SHMS 300 C2

Recipes

Braided yeast bun

♦ 500 g ﬂour

♦ 60 g butter

♦ 60 g sugar

♦ 7 g salt

♦ 42 g yeast (1 pack of fresh yeast)

♦ 200 ml milk

♦ 1 egg

♦ 1 egg yolk

♦ Perhaps a little sugar

1) Place the yeast in a little lukewarm milk with

sugar.

2) Once the yeast has raised a little, add all the

ingredients to the mixing bowl .

3) Knead the ingredients thoroughly with the

kneading hooks 0.

4) Allow the dough to stand for about 20 minutes.

5) Now form the braided bun and allow the

dough to rise for another 30 minutes.

6) Paint the bun with a little egg yolk.

NOTE

► If you like, you can sprinkle a little sugar on

the braided bun.

7) Pre-heat the oven to around 200°C (convection)

and bake the bread for approx. 25 minutes

until it is golden brown.

Chocolate-amaretto crème

♦ 500 ml cream

♦ 500 ml mascarpone

♦ 100 g nut-nougat cream

♦ 5 tbsp. Amaretto

♦ 1–2 tbsp. honey

1) Add the cream and the mascarpone to the

mixing bowl and mix it using the whisks ..

2) Add the Amaretto, the honey and the nut-nou-

gat cream a little at a time and mix everything

thoroughly.

3) Fill the crème into dessert bowls and chill

before eating.

Chocolate crème

♦ 300 g cream

♦ 200 g plain chocolate

1) Heat up the cream.

2) Crumble the chocolate and melt it in the

cream.

3) Put the chocolate mix into the refrigerator and

allow it to cool until set.

4) Once the mix has cooled down and set, beat it

with the whisks . until creamy.

To serve, sprinkle the crème with almond ﬂakes.

NOTE

► You can also use this chocolate crème as a

ﬁlling for other pastries.

GB│IE │ 27 ■

SHMS 300 C2

Aioli

♦ 500 g mayonnaise

♦ 1 cup of sour cream

♦ 50 g garlic

♦ 2 tsp. mustard (medium)

♦ 1 pack of mixed herbs (frozen)

♦ 1 pinch sugar

♦ 1/2 tsp. salt

♦ 1/2 tsp. pepper

1) Peel the garlic and crush it in a garlic crusher.

2) Add the mayonnaise, the sour cream and

the garlic to the mixing bowl and mix it

thoroughly using the whisks ..

3) Gradually add the mustard, the herbs, the sug-

ar, the pepper and the salt and mix everything

thoroughly.

4) Finally, season to taste.

Herb vinaigrette

♦ 3–4 sprigs of ﬂat-leaf parsley

♦ 3–4 sprigs of basil

♦ 1 lemon

♦ 1 tsp. mustard (medium)

♦ 1 clove of garlic

♦ Salt, pepper

♦ 100ml olive oil

♦ 1 pinch of sugar (optional)

1) Add the leaves of the herbs, the lemon juice,

the mustard, the garlic, salt and pepper to a

high-sided mixing container.

2) Mix everything using the blender ! adding

the oil slowly until the sauce is creamy.

3) Season the vinaigrette, adding a little sugar if

desired.

■ 28 │ GB│IE

SHMS 300 C2

│

29 ■

SHMS 300 C2

Table des matières

Introduction ...........................................................30

Utilisation conforme à l'usage prévu ......................................30

Matériel livré ..........................................................30

Description de l'appareil ................................................30

Caractéristiques techniques ..............................................30

Consignes de sécurité ...................................................31

Déballage ............................................................33

Installation ...........................................................33

Niveaux de vitesse .....................................................33

Utilisation ............................................................34

Pétrir et fouetter ....................................................................34

Réduire en purée ...................................................................36

Nettoyage ............................................................37

Stockage .............................................................37

Mise au rebut .........................................................38

Garantie de Kompernass Handels GmbH ..................................38

Service après-vente .................................................................39

Importateur .......................................................................39

Recettes ..............................................................40

Brioche tressée .....................................................................40

Crème chocolat-amaretto ............................................................40

Crème au chocolat .................................................................40

Aïoli .............................................................................41

Vinaigrette aux ﬁnes herbes ..........................................................41

■ 30

│

SHMS 300 C2

Introduction

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel

appareil.

Vous venez ainsi d'opter pour un produit de grande

qualité. Le mode d'emploi fait partie intégrante de

ce produit. Il contient des remarques importantes

concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut.

Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser

avec toutes les consignes d'utilisation et de sécurité.

N'utilisez le produit que conformément aux con-

signes et pour les domaines d'utilisation prévus.

Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui

également tous les documents.

Utilisation conforme

à l'usage prévu

Cet appareil sert exclusivement à pétrir la pâte,

à mixer des liquides (parex. des jus de fruits), à

fouetter de la crème et à réduire des fruits en purée.

Il doit être strictement réservé à la préparation

d'aliments. N'utilisez pas le mixeur plongeant pour

mixer des aliments en cours de cuisson (par ex. des

soupes). Cet appareil est exclusivement réservé à

un usage domestique. Veuillez ne pas l'utiliser à

des ﬁns professionnelles.

Matériel livré

1 mixeur batteur

1 support

1 bol mélangeur avec couvercle

2 crochets de pétrissage

2 fouets

1 mixeur plongeant

1 spatule

Mode d'emploi

REMARQUE

Contrôlez le matériel livré directement après avoir

procédé au déballage aﬁn de vous assurer que

tout est au complet et que rien n'a été endom-

magé. Si nécessaire, veuillez vous adresser au

service après-vente.

Description de l'appareil

Figure A:

 Sélecteur de vitesses

 Touche turbo /

 Déverrouillage mixeur plongeant

 Logement du mixeur plongeant

(avec fermeture de sécurité)

 Déverrouillage mixeur batteur

 Déverrouillage de la ﬁxation mixeur

 Support (avec ﬁxation mixeur)

 Bol mélangeur

 Oriﬁce de remplissage

Couvercle

- Corps

3 Touche d'éjection

Figure B:

! Mixeur plongeant

. Fouets

0 Crochets de pétrissage

6Spatule

Caractéristiques techniques

Tension nominale

220 - 240V

(Courant

alternatif), 50 - 60Hz

Puissance nominale 300W

Classe de

protection

II /

(Double isolation)

Temps d'opération

par intermittence:

Mixeur: 10 min.

Mixeur plongeant: 1 min.

Tous les éléments de cet

appareil en contact avec

les aliments conviennent

aux produits alimentaires.

Temps d'opération par intermittence

Le temps d'opération par intermittence indique pen-

dant combien de temps l'appareil peut être utilisé

sans que le moteur ne surchauﬀe et ne subisse de

dommages. Suite au temps d'opération par inter-

mittence, l'appareil doit être éteint jusqu'à ce que le

moteur se soit refroidi.

│

31 ■

SHMS 300 C2

Consignes de sécurité

DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Le cordon ne doit jamais se trouver à proximité ou au contact

d'éléments chauds de l'appareil ou d'autres sources de chaleur.

Ne laissez pas le cordon d'alimentation reposer sur des bords ou

des coins.

► Ne pas plier, ni écraser le cordon d'alimentation.

► Faites immédiatement remplacer la ﬁche secteur ou le cordon

d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés

ou par le service après-vente pour éviter tout risque.

► Ne tirez jamais le cordon, mais toujours la ﬁche secteur lorsque

vous souhaitez débrancher l'appareil. Vous risquez autrement

d'endommager le cordon d'alimentation!

N'immergez jamais le corps dans de l'eau ni dans d'autres

liquides! Il y a danger de mort par électrocution si des restes de

liquide entrent en contact avec des pièces sous tension pendant

l'utilisation.

AVERTISSEMENT – RISQUE DE BLESSURE!

► Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capa-

cités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de

peu d’expérience et/ou de connaissances, à condition qu’elles

soient surveillées ou qu’elles aient été initiées à l’utilisation sécuri-

sée de l’appareil et qu’elles aient compris les dangers en résultant.

► Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.

► Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.

► Tenir l’appareil et son cordon de raccordement hors de portée des

enfants.

■ 32

│

SHMS 300 C2

AVERTISSEMENT – RISQUE DE BLESSURE!

► En cas d'absence de surveillance et avant l'assemblage, le démontage

ou le nettoyage, l'appareil doit toujours être débranché du secteur.

► Durant le fonctionnement, ne touchez ni les fouets, ni les crochets

de pétrissage, ni le mixeur plongeant. La lame du mixeur plongeant

est très tranchante! Ne pas laisser pendre de cheveux longs, un

foulard ou tout objet similaire au-dessus des accessoires.

► N'essayez jamais de monter ensemble des accessoires remplissant

diﬀérentes fonctions.

► Suite à chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez

la ﬁche secteur pour éviter une mise en marche involontaire.

► Avant de changer les accessoires, toujours débrancher la ﬁche

secteur pour éviter une mise en marche involontaire.

► Avant de remplacer les accessoires ou des pièces supplémentaires

qui sont mobiles lors de l'opération, l'appareil doit être éteint et

débranché du secteur.

► Ne touchez aucune des pièces mobiles de l'appareil et attendez

toujours l'immobilisation. Risque de blessures!

► Vériﬁez l'appareil et toutes les pièces avant chaque utilisation aﬁn

de détecter d'éventuels dommages visibles. La sécurité de l'appareil

ne peut être garantie que si ce dernier est en parfait état.

► Si des pièces sont endommagées ou absentes, ne mettez pas l'appa-

reil en marche. Risque important d'accidentdans le cas contraire.

► N'utilisez jamais l'appareil sans surveillance. Si vous devez quitter

le plan de travail, retirez la ﬁche secteur de la prise secteur.

► N'utilisez pas abusivement l'appareil à d'autres ﬁns que celles décrites

dans ce mode d'emploi. Sinon, il y a un risque de blessures!

► Soyez prudent lors de l'utilisation et du nettoyage du mixeur plon-

geant. La lame est extrêmement tranchante!

│

33 ■

SHMS 300 C2

ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. L'appareil est exclusivement

prévu pour une utilisation domestique et à l'intérieur de la maison.

► Conﬁez toutes les réparations uniquement au personnel spécialisé.

Dans ce cas, adressez-vous au partenaire de service après-vente

respectif dans votre pays.

► N'utilisez pas le mixeur plongeant pour mixer des aliments en

cours de cuisson. Ceci pourrait entraîner des déformations du

mixeur plongeant!

► Ne mixez jamais dans une casserole qui se trouve encore sur la

plaque de cuisson brûlante! Le contact du fond de la casserole

brûlante avec le mixeur plongeant peut entraîner des détériorations

de celui-ci!

Déballage

■ Retirez toutes les pièces de l'emballage.

■ Retirez tous les matériaux d'emballage et sécurités

de transport.

■ Vériﬁez que l'appareil est livré au complet et

l'absence de tout dommage.

■ Nettoyez toutes les pièces comme décrit au

chapitre "Nettoyage".

Installation

■ Placez le support  sur une surface plate. En

dessous du support  se trouvent 4 ventouses

pour empêcher tout glissement lors de l'utilisation.

■ Veillez à ce que la prise secteur utilisée soit

facilement accessible en cas de panne.

Niveaux de vitesse

Niveau sur le

sélecteur de

vitesses 

Utilisation

0 L'appareil est éteint

Bonne vitesse de départ

pour mélanger les

ingrédients "mous" tels que

la farine, le beurre etc.

Pour mixer des

ingrédients liquides.

Pour pétrir des pâtes à

pain et à gâteaux.

Pour battre en mousse le

beurre, le sucre, pour les

entremets etc.

Pour battre des blancs

d'œufs en neige, des

garnitures pour gâteaux,

de la crème fouettée etc.

■ 34

│

SHMS 300 C2

Touche turbo / :

■ Cette touche vous permet d'utiliser immédiate-

ment la pleine puissance de votre appareil.

■ Cette touche démarre le mixeur plongeant !

une fois celui-ci mis en place.

Utilisation

Pétrir et fouetter

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez pas l'appareil plus de 10 minutes

de suite. Après 10 minutes, faites une pause

jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi.

REMARQUE

► N'allumez l'appareil que lorsque les acces-

soires sont placés dans les aliments à battre/

mixer/pétrir.

Crochets de

pétrissage 0

pour pétrir des

pâtes lourdes,

par ex. de la

pâte levée.

Fouets .

pour mélan-

ger la pâte

à biscuit ou

battre de la

crème chan-

tilly.

Mixeur

plongeant !

pour réduire

en purée

des fruits/

légumes,

par ex. des

pommes.

1) Nettoyez les accessoires avant la première

utilisation (!, ., 0).

2) Insérez les fouets . ou les crochets de pétris-

sage 0 dans les logements sur le corps -

jusqu'à ce qu'ils encrantent de manière sûre et

audible :

Insérez toujours les crochets

de pétrissage 0 ou les

fouets . avec l'anneau

denté dans le logement

prévu à cette ﬁn et repéré

par un pictogramme sur

l'appareil.

Insérez toujours les crochets

de pétrissage 0 ou les

fouets . avec l'anneau

plat dans le logement prévu

à cette ﬁn et repéré par un

pictogramme sur l'appareil.

3) Déverrouillez la ﬁxation mixeur sur le support

en appuyant sur le déverrouillage de la

ﬁxation mixeur 

et basculez la ﬁxation

mixeur vers le haut.

4) Retirez le bol mélangeur  et remplissez-le

d'ingrédients en fonction de la quantité à

préparer.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Ne versez jamais d'ingrédients plus haut que

le repère MAX (env. 2,5 l) dans le bol mélan-

geur . Sinon les ingrédients débordent lors

de l'utilisation.

► Ne versez jamais plus de 1,5 kg d'ingrédients

dans le bol mélangeur . Le moteur risque

sinon d'être endommagé.

5) Remettez le bol mélangeur  sur le support .

6) Appuyez sur le déverrouillage de la ﬁxa-

tion mixeur 

et basculez la ﬁxation

mixeurvers le bas.

7) Placez le corps - sur la ﬁxation mixeur 

aﬁn qu'il encrante.

8) Glissez le couvercle  dans la glissière sur

le support  pour obtenir une assise ferme.

│

35 ■

SHMS 300 C2

REMARQUE

► Si vous souhaitez ajouter des ingrédients

durant le processus de malaxage, ouvrez l'ori-

ﬁce de remplissage sur le couvercle  et

ajoutez les ingrédients. Refermez ensuite abso-

lument l'oriﬁce de remplissage  aﬁn d'éviter

que les ingrédients ne giclent en dehors !

Vous pouvez également utiliser le mixeur batteur

sans le support . Pour les petites quantités de

liquide en particulier, il est recommandé d'utiliser le

mixeur batteur sans le support . Sinon le liquide

n'entre pas entièrement en contact et ne peut pas

être correctement mixé.

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► N'utilisez en aucun cas des récipients en

verre ou d'autres matériaux fragiles.

Ces récipients peuvent être endommagés

et provoquer des blessures.

9) Branchez la ﬁche secteur dans une prise de

courant.

10) Pour mettre l'appareil en service, amenez le

sélecteur de vitesses  sur le niveau de vitesse

souhaité. Vous pouvez à ce titre choisir entre

5 niveaux de vitesse et également la touche

Turbo  (cf. le chapitre "Niveaux de vitesse").

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez pas le mixeur plus de 10 minutes

de suite. Après 10 minutes, faites une pause

jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi.

Sinon, l'appareil peut être endommagé de

façon irréparable.

REMARQUE

► Si des ingrédients attachent sur le bord du

bol mélangeur  et ne peuvent pas être

atteints par les crochets de pétrissage 0/

fouets ., éteignez le mixeur batteur.

Retirez le couvercle . Poussez à l'aide de

la spatule 6 les ingrédients restés accrochés

vers le milieu du bol mélangeur . Replacez

le couvercle . Rallumez le mixeur batteur.

11) Pour retirer le contenu du bol, éteignez le

mixeur batteur. Retirez le couvercle  de côté.

REMARQUE

► Pour des raisons de sécurité, les fouets . ou

crochets de pétrissage 0 ne peuvent être

détachés que lorsque le sélecteur de vitesses 

se trouve sur la position "0".

12) Appuyez sur le déverrouillage de la ﬁxation

mixeur 

, basculez la ﬁxation mixeur 

vers le haut et retirez le bol mélangeur  du

support . Vous pouvez maintenant retirer le

contenu du bol.

REMARQUE

► Lorsque vous souhaitez retirer les fouets . ou

les crochets de pétrissage 0 vous devez

commencer par retirer le corps -: Pour le

retirer, appuyez sur le déverrouillage du

mixeur batteur 

et retirez le corps -.

Appuyez ensuite sur la touche d'éjection 3

pour détacher les fouets . ou les crochets

de pétrissage 0.

► Pour des raisons de sécurité, les fouets .

ou crochets de pétrissage 0 ne peuvent être

détachés que lorsque le sélecteur de vitesses 

se trouve sur la position "0".

■ 36

│

SHMS 300 C2

Réduire en purée

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► N'utilisez en aucun cas des récipients en verre

ou d'autres matériaux fragiles.

Ces récipients peuvent être endommagés et

provoquer des blessures.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez jamais le mixeur plongeant ! avec

des aliments durs : grains de café, glaçons, sucre,

céréales, chocolat, légumes très durs, etc., car

cela entraîne des dommages sur l'appareil.

► N'utilisez pas le mixeur plongeant ! pour

mixer des aliments en cours de cuisson (par

ex. des soupes). Retirez la casserole du feu

avant de mixer.

1) Choisissez le mixeur plongeant !, pour

réduire les aliments en purée.

Crochets de

pétrissage 0

pour pétrir des

pâtes lourdes,

par ex. de la

pâte levée.

Fouets

. pour

mélanger la

pâte à biscuit

ou battre

de la crème

chantilly.

Mixeur

plongeant !

pour réduire

en purée

des fruits/

légumes,

par ex. des

pommes.

2) Ouvrez la fermeture de sécurité du logement

du mixeur plongeant 

en la faisant glisser

de côté et en la maintenant fermement.

REMARQUE

► Le mixeur plongeant ! ne peut être mis en

place que lorsqu'aucun fouet . ou crochet

de pétrissage 0 n'est installé.

3) Glissez le mixeur plongeant ! dans le loge-

ment du mixeur plongeant 

et poussez-le

d'un coup vers le bas. Le mixeur plongeant !

doit encranter de manière audible.

4) Aﬁn d'éviter un débordement, vous ne devez

remplir le récipient qu'aux 2/3 environ. Choisis-

sez pour cela un récipient suﬃsamment grand.

REMARQUE

► Veillez à ce qu'il y ait suﬃsamment de liquide/

d'aliments à réduire en purée dans le bol.

Aﬁn de garantir un mélange eﬃcace des ingré-

dients, ces derniers doivent recouvrir au moins

la partie inférieure du mixeur plongeant !.

► N'allumez le mixeur à main que lorsque le

mixeur plongeant ! est introduit dans les

aliments à mixer.

5) Appuyez sur la touche Turbo /

. Maintenez

la touche Turbo /

 appuyée durant toute

l'utilisation. Dès que vous la relâchez, l'appareil

s'arrête.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez pas le mixeur plongeant ! plus

d'une minute de suite. Après une minute,

faites une pause jusqu'à ce que l'appareil se

soit refroidi.

6) Une fois l'utilisation du mixeur plongeant !

terminée, relâchez la touche Turbo /

 et

débranchez la ﬁche secteur.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Nettoyez uniquement la partie inférieure du

mixeur plongeant ! sous l'eau courante. Il

faut absolument éviter que de l'eau pénètre à

l'intérieur du mixeur plongeant !. L'appareil

risquerait d'être endommagé.

7) Pour retirer le mixeur plongeant ! du loge-

ment 



du mixeur plongeant, appuyez sur

le déverrouillage 

du mixeur plongeant

en même temps des deux côtés du corps -.

Le mixeur plongeant ! se détache du loge-

ment du mixeur plongeant 

│

37 ■

SHMS 300 C2

8) Retirez le mixeur plongeant ! du logement du

mixeur plongeant 



en eﬀectuant un mouve-

ment vers le bas.

REMARQUE

►

Si le mixeur plongeant ! reste coincé dans le

logement du mixeur plongeant 



, ouvrez

légèrement la fermeture de sécurité. Le mixeur

plongeant ! peut alors être retiré.

Nettoyage

DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Avant chaque nettoyage, retirez la ﬁche secteur

de la prise secteur! Risque d'électrocution!

Ne plongez jamais le corps - dans de

l'eau ou dans d'autres liquides!

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► Soyez prudent lors du nettoyage du mixeur

plongeant !. La lame est extrêmement

tranchante!

Ne plongez pas le mixeur plongeant !

entièrement dans l'eau. Nettoyez simplement

la partie inférieure comportant la lame à

l'eau courante. Sinon, l'appareil peut être

endommagé de façon irréparable.

■ Nettoyez le corps - contenant le moteur

uniquement avec un chiﬀon humide et le cas

échéant un produit de nettoyage doux.

■ Nettoyez le support  uniquement avec un

chiﬀon humide et le cas échéant un produit de

nettoyage doux.

■ Les fouets . ou crochets de pétrissage 0

peuvent être nettoyés sous l'eau courante ou à

l'eau chaude avec du produit vaisselle. Veillez

à bien les sécher après le nettoyage.

Nous recommandons de nettoyer les accessoires

immédiatement après utilisation. Les restes de

denrées alimentaires sont ainsi éliminés et le

risque de formation de bactéries est limité.

REMARQUE

Les fouets

et les crochets de pétris-

sage

peuvent également passer au

lave-vaisselle.

■ Nettoyez le bol mélangeur , le couvercle ,

et la spatule 6, à l'eau chaude avec un peu de

liquide vaisselle.

REMARQUE

Vous pouvez également nettoyer le

bol mélangeur



, le couvercle



la spatule

au lave-vaisselle. Si pos-

sible, placez les pièces dans le panier

supérieur du lave-vaisselle.

■ Nettoyez la partie inférieure du mixeur plon-

geant ! à l'eau chaude avec du produit vaisselle

ou à l'eau courante. Essuyez la partie supérieure

avec un chiﬀon humide. Le cas échéant, ajoutez

du liquide vaisselle doux sur le chiﬀon. Essuyez

ensuite avec un chiﬀon humidiﬁé d'eau seulement,

de manière à ce qu'aucun résidu de produit

vaisselle ne reste collé.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Nettoyez uniquement la partie inférieure du

mixeur plongeant ! sous l'eau courante. Il

faut absolument éviter que de l'eau pénètre à

l'intérieur du mixeur plongeant !. L'appareil

risquerait d'être endommagé.

Stockage

■ Conservez l'appareil nettoyé dans un endroit

sec, propre et exempt de poussières.

■ 38

│

SHMS 300 C2

Mise au rebut

Ne jetez en aucun cas l'appa-

reil avec les ordures ména-

gères normales. Ce produit

est assujetti à la directive

européenne 2012/19/EU.

Éliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entre-

prise de traitement des déchets autorisée ou via le

service de recyclage de votre commune. Respectez

la réglementation en vigueur. En cas de doute,

veuillez contacter votre centre de recyclage.

Renseignez-vous auprès de votre

commune pour connaître les possibilités

de mise au rebut de votre appareil

usagé.

L'emballage est constitué de matériaux

écologiques que vous pouvez recycler

par le biais des postes de recyclage

locaux.

Éliminez l‘emballage d‘une manière

respectueuse de l‘environnement.

Observez le marquage sur les diﬀérents

matériaux d‘emballage et triez-les

séparé ment si nécessaire. Les matériaux

d‘emballage sont repérés par des

abréviations (a) et des numéros (b) qui

ont la signiﬁcation suivante :

1–7 : Plastiques, 20–22 : Papier et

carton, 80–98 : Matériaux composites

Garantie de

Kompernass Handels GmbH

Chère cliente, cher client,

Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date

d’achat. Si ce produit venait à présenter des vices,

vous disposez de droits légaux face au vendeur de

ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints

par notre garantie présentée ci-dessous.

Conditions de garantie

La période de garantie débute à la date de l’achat.

Veuillez bien conserver le ticket de caisse d’origine.

Ce document servira de preuve d’achat.

Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat

de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication

venait à apparaître, le produit sera réparé ou

remplacé gratuitement par nos soins, selon notre

choix. Cette prestation de garantie nécessite dans

un délai de trois ans la présentation de l’appareil

défectueux et du justiﬁcatif d’achat (ticket de caisse)

ainsi que la description brève du vice et du moment

de son apparition.

Si le vice est couvert par notre garantie, vous

recevrez le produit réparé ou un nouveau produit

en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne

débute avec la réparation ou l’échange du produit.

Période de garantie et réclamation légale

pour vices cachés

L’exercice de la garantie ne prolonge pas la

période de garantie. Cette disposition s’applique

également aux pièces remplacées ou réparées. Les

dommages et vices éventuellement déjà présents à

l’achat doivent être signalés immédiatement après

le déballage. Toute réparation survenant après la

période sous garantie fera l’objet d’une facturation.

Étendue de la garantie

L’appareil a été fabriqué avec soin conformément

à des directives de qualité strictes et consciencieu-

sement contrôlé avant sa livraison.

│

39 ■

SHMS 300 C2

La prestation de garantie est valable pour des

vices de matériel et de fabrication. Cette garantie

ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont

exposées à une usure normale et peuvent de ce

fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux

détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur,

accu, moules ou pièces en verre.

Cette garantie devient caduque si le produit est

détérioré, utilisé ou entretenu de manière non

conforme. Toutes les instructions listées dans le

manuel d’utilisation doivent être exactement respec-

tées pour une utilisation conforme du produit. Des

buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés

dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes

avertis doivent également être évités.

Le produit est uniquement destiné à un usage privé

et ne convient pas à un usage professionnel.

La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect

et inapproprié, d’usage de la force et en cas

d’intervention non réalisée par notre centre de

service après-vente agréé.

Procédure en cas de garantie

Aﬁn de garantir un traitement rapide de votre

demande, veuillez suivre les indications suivantes :

■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes

questions le ticket de caisse et la référence article

(par ex. IAN 12345) en tant que justiﬁcatif de

votre achat.

■ Vous trouverez la référence sur la plaque

signalétique, une gravure, sur la page de garde

de votre manuel d’utilisation (en bas à gauche)

ou sous forme d’autocollant au dos ou sur le

dessous.

■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres

vices venaient à apparaître, veuillez d’abord

contacter le département service clientèle cité

ci-dessous par téléphone ou par e-mail.

■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enre-

gistré comme étant défectueux en joignant le

ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste

le vice et quand il est survenu, sans devoir

l’aﬀranchir à l’adresse de service après-vente

communiquée.

Sur www.lidl-service.com, vous pouvez

télécharger ce manuel ainsi que beaucoup

d’autres, des vidéos produit et logiciels.

Service après-vente

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: [email protected]

Service Belgique

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importateur

Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante

n’est pas une adresse de service après-vente.

Veuillez d’abord contacter le service mentionné.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

ALLEMAGNE

www.kompernass.com

■ 40

│

SHMS 300 C2

Recettes

Brioche tressée

♦ 500 g de farine

♦ 60 g de beurre

♦ 60 g de sucre

♦ 7 g de sel

♦ 42 g de levure (1 cube de levure fraîche)

♦ 200 ml de lait

♦ 1 œuf

♦ 1 jaune d'œuf

♦ éventuellement un peu de sucre en grains

1) Mettez la levure dans un peu de lait tiède avec

le sucre.

2) Dès que la levure a un peu levé, mettez tous

les ingrédients dans le bol mélangeur .

3) Pétrissez bien les ingrédients avec les crochets

de pétrissage 0.

4) Laissez reposer la pâte env. 20 minutes.

5) Façonnez ensuite la brioche tressée et laissez-la

reposer 30 minutes de plus.

6) Badigeonnez la brioche tressée d'un peu de

jaune d'œuf.

REMARQUE

► Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer

la brioche tressée d'un peu de sucre en grains.

7) Préchauﬀez le four à chaleur tournante à

200°C et faites cuire la brioche tressée env.

25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Crème chocolat-amaretto

♦ 500ml de crème

♦ 500ml de mascarpone

♦ 100g de pâte chocolatée à tartiner

♦ 5 c. à soupe d'amaretto

♦ 1-2 c. à soupe de miel

1) Placez la crème et la mascarpone dans le

bol mélangeur et mélangez-la avec les

fouets ..

2) Ajoutez au fur et à mesure l'amaretto, le miel

et la pâte à tartiner et mélangez bien le tout.

3) Versez la crème dans des coupes à dessert

et mettez-les au frais jusqu'à la dégustation.

Crème au chocolat

♦ 300g de crème

♦ 200g de chocolat noir

1) Faites chauﬀer la crème.

2) Cassez le chocolat en petits morceaux et

faites-le fondre dans la crème.

3) Laissez refroidir la pâte chocolat au réfrigéra-

teur jusqu'à ce qu'elle se solidiﬁe.

4) Une fois la pâte froide et solide, fouettez-la

avec les fouets . jusqu'à ce qu'elle devienne

crémeuse.

Saupoudrez de quelques amandes pilées avant

de servir.

REMARQUE

► Vous pouvez également utiliser la crème au

chocolat comme garniture pour un autre

gâteau.

│

41 ■

SHMS 300 C2

Aïoli

♦ 500g de mayonnaise

♦ 1 pot de crème aigre

♦ 50g d'ail

♦ 2 c. à café de moutarde (moyennement forte)

♦ 1 sachet de ﬁnes herbes mélangées (surgelées)

♦ 1 pincée de sucre

♦ 1/2 c. à café de sel

♦ 1/2 c. à café de poivre

1) Épluchez l'ail et passez-le au presse-ail.

2) Placez la mayonnaise, la crème aigre et l'ail

dans le bol mélangeur  et mélangez bien le

tout avec les fouets ..

3) Ajoutez ensuite au fur et à mesure la moutarde,

les ﬁnes herbes, le sucre, le poivre et le sel, et

mélangez bien le tout.

4) À la ﬁn, salez et poivrez encore l'aïoli pour

rectiﬁer le goût.

Vinaigrette aux ﬁnes herbes

♦ 3 - 4 tiges de persil plat

♦ 3 - 4 tiges de basilic

♦ 1 citron

♦ 1 c. à café de moutarde (moyennement forte)

♦ 1 gousse d'ail

♦ Sel, poivre

♦ 100ml d'huile d'olive

♦ évent. 1 pincée de sucre

1) Mettez les feuilles des ﬁnes herbes, le jus de

citron, la moutarde, l'ail, le sel et le poivre

dans un récipient haut.

2) Mélangez le tout avec le mixeur plongeant !

et versez l'huile au fur et à mesure jusqu'à ce

que la sauce soit crémeuse.

3) Rectiﬁez la vinaigrette si nécessaire avec une

pincée de sucre.

■ 42

│

SHMS 300 C2

NL│BE │ 43 ■

SHMS 300 C2

Inhoud

Inleiding ..............................................................44

Gebruik in overeenstemming met bestemming ..............................44

Inhoud van het pakket ..................................................44

Apparaatbeschrijving ..................................................44

Technische gegevens ...................................................44

Veiligheidsvoorschriften ................................................45

Uitpakken ............................................................47

Opstellen .............................................................47

Snelheidsstanden ......................................................47

Bediening ............................................................48

Kneden en kloppen .................................................................48

Pureren ...........................................................................50

Reinigen ..............................................................51

Opbergen ............................................................51

Afvoeren .............................................................52

Garantie van Kompernaß Handels GmbH ..................................52

Service ...........................................................................53

Importeur .........................................................................53

Recepten .............................................................54

Vlechtbrood .......................................................................54

Chocoladecrème met amaretto ........................................................54

Chocoladecrème ...................................................................54

Aioli .............................................................................55

Kruidenvinaigrette ..................................................................55

■ 44 │ NL│BE

SHMS 300 C2

Inleiding

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw

nieuwe apparaat.

U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig

product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit

van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzin-

gen voor veiligheid, gebruik en afvoer. Lees alle

bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u

het product in gebruik neemt. Gebruik het product

uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de

aangegeven doeleinden. Geef alle documenten

mee als u het product overdraagt aan een derde.

Gebruik in overeenstemming

met bestemming

Dit apparaat dient uitsluitend voor het kneden van

deeg, het mixen van vloeistoﬀen (bijv. vruchtensap-

pen), het kloppen van slagroom en het pureren van

vruchten. Het is uitsluitend geschikt voor de verwer-

king van levensmiddelen. Gebruik de pureerstaaf

niet voor het pureren van kokende levensmiddelen

(bijv. soep). Dit apparaat is uitsluitend bestemd

voor gebruik in privéhuishoudens. Gebruik het ap-

paraat niet bedrijfsmatig.

Inhoud van het pakket

1 handmixer

1 mixerstandaard

1 mengkom met deksel

2 kneedhaken

2 gardes

1 pureerstaaf

1 spatel

Gebruiksaanwijzing

OPMERKING

Controleer de inhoud van het pakket direct na

het uitpakken op ontbrekende delen en schade.

Neem zo nodig contact op met de klantenservice.

Apparaatbeschrijving

Afbeelding A:

 Snelheidsschakelaar

 Turboknop /

 Ontgrendelknop van pureerstaaf

 Pureerstaafhouder

(met veiligheidsvergrendeling)

 Ontgrendelknop van handmixer

 Ontgrendelknop van mixerhouder

 Mixerstandaard (met mixerhouder)

 Mengkom

 Vulopening

 Deksel

- Handgedeelte

3 Uitwerpknop

Afbeelding B:

! Pureerstaaf

. Gardes

0 Kneedhaken

6Spatel

Technische gegevens

Nominale spanning

220 - 240 V

(wissel-

stroom), 50 - 60 Hz

Nominaal

vermogen

300 W

Beschermingsklasse

II/

(dubbel geïsoleerd)

KB-tijd:

Mixer: 10 min.

Pureerstaaf: 1 min.

Alle delen van dit ap-

paraat die in aanraking

komen met levensmidde-

len, zijn levensmiddelveilig.

KB-tijd

De KB-tijd (kort bedrijf) geeft aan hoe lang een

apparaat kan worden bediend zonder dat de

motor oververhit en beschadigd raakt. Na de

aangegeven KB-tijd moet het apparaat worden

uitgeschakeld tot de motor is afgekoeld.

NL│BE │ 45 ■

SHMS 300 C2

Veiligheidsvoorschriften

GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK!

► Het snoer mag nooit in de buurt van de hete delen van het appa-

raat of andere hittebronnen komen of hiermee in aanraking komen.

Leg het snoer niet over randen of hoeken.

► Knik of plet het snoer niet.

► Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door erkend

en vakkundig personeel of door de klantenservice vervangen, om

risico's te vermijden.

► Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer zelf als u het appa-

raat ontkoppelt van de netstroom. Anders kan het snoer beschadigd

raken!

Dompel het handgedeelte niet onder in water of in andere

vloeistoﬀen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische

schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen

met onderdelen onder spanning.

WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR!

► Het apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte

fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan erva-

ring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige

gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voort-

komende gevaren hebben begrepen.

► Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt.

► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van

kinderen.

■ 46 │ NL│BE

SHMS 300 C2

WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR!

► Het apparaat moet altijd van de netstroom worden losgekoppeld

als er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging.

► Raak nooit de gardes, de kneedhaken of de pureerstaaf aan

terwijl het apparaat in bedrijf is. Het mes van de pureerstaaf is

scherp! Laat geen lang haar, sjaals of andere zaken boven de

opzetstukken hangen.

► Probeer nooit om opzetstukken met verschillende functies tegelijk

te monteren.

► Trek na gebruik en vóór het schoonmaken altijd de stekker uit het

stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen.

► Haal voor het verwisselen van de opzetstukken altijd de stekker

uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen.

► Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact

voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt die bij gebruik

in beweging zijn.

► Raak geen bewegende delen van het apparaat aan en wacht

altijd tot het stilstaat. Letselgevaar!

► Controleer het apparaat en alle onderdelen op zichtbare schade

voordat u het apparaat gebruikt. Alleen als het apparaat in per-

fecte toestand is, is de veiligheid van het apparaat gegarandeerd.

► Neem het apparaat in geen geval in gebruik wanneer er onder-

delen beschadigd zijn of ontbreken. Anders kan er aanzienlijk

gevaar voor ongelukken bestaan.

► Gebruik het apparaat nooit zonder toezicht. Mocht u de werkplek

verlaten, haal dan de stekker uit het stopcontact.

► Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in deze

gebruiksaanwijzing zijn beschreven. Anders bestaat er letselgevaar!

► Wees voorzichtig bij de omgang met en reiniging van de pureer-

staaf. Het mes is zeer scherp!

NL│BE │ 47 ■

SHMS 300 C2

LET OP – MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik het apparaat niet in de openlucht. Het apparaat is uitsluitend

bestemd voor huishoudelijk gebruik en voor gebruik binnenshuis.

► Laat alle reparaties uitsluitend door deskundig personeel uitvoeren.

Neem in dit geval contact op met de betreﬀende servicepartner

in uw land.

► Gebruik de pureerstaaf niet voor het pureren van kokende levens-

middelen. Hierdoor kan de pureerstaaf worden vervormd!

► Pureer nooit in een pan die zich nog op de hete kookplaat bevindt!

Door het contact met de hete panbodem kan de pureerstaaf be-

schadigd raken!

Uitpakken

■ Haal alle onderdelen uit de verpakking.

■ Verwijder alle verpakkingsmateriaal en trans-

portbeveiligingen.

■ Controleer of het pakket compleet en onbescha-

digd is.

■ Reinig alle onderdelen zoals beschreven in het

hoofdstuk “Reinigen”.

Opstellen

■ Plaats de mixerstandaard  altijd op een egale

ondergrond. Aan de onderkant van de mixer-

standaard  bevinden zich vier zuignappen

om te voorkomen dat de mixer tijdens gebruik

verschuift.

■ Zorg ervoor dat het gebruikte stopcontact in

geval van storingen snel bereikbaar is.

Snelheidsstanden

Stand op de

snelheidsschake-

laar 

Gebruik

0 Apparaat is uitgeschakeld.

Goede beginsnelheid voor

het mengen van “zachte”

ingrediënten, zoals bloem,

boter, enz.

Voor het mixen van

vloeibare ingrediënten.

Voor het mixen van taart-

en brooddeeg.

Voor het schuimig kloppen

van boter, suiker, voor zoete

desserts, enz.

Voor stijfgeklopt eiwit,

roeren van taartglazuur,

kloppen van slagroom, enz.

■ 48 │ NL│BE

SHMS 300 C2

Turboknop / :

■ Met deze knop beschikt u direct over het volle-

dige vermogen van het apparaat.

■ Deze knop schakelt de pureerstaaf ! in, als

deze geplaatst is.

Bediening

Kneden en kloppen

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik het apparaat niet langer dan 10 minu-

ten achtereen. Las na 10 minuten een pauze in

totdat het apparaat is afgekoeld.

OPMERKING

► Schakel het apparaat pas in wanneer u de

opzetstukken in de te kloppen/mixen/kneden

levensmiddelen hebt geplaatst.

Kneedhaken

0 voor het

kneden van

zwaar deeg,

bijv. gistdeeg.

Gardes .

voor het

roeren van

cakedeeg of

het kloppen

van slagroom.

Pureerstaaf

! voor het

pureren van

vruchten/

groenten, bijv.

appels.

1) Reinig vóór het eerste gebruik de opzetstukken

(!, ., 0).

2) Schuif de gardes . of kneedhaken 0 zo ver

in de insteekplaatsen van het handgedeelte -,

dat ze hoorbaar vastklikken:

Steek de kneedhaak 0

of de garde . met de

getande ring rond de steel

altijd in de daarvoor be-

stemde en met het pictogram

gemarkeerde insteekplaats

van het apparaat.

Steek de kneedhaak 0

of de garde . met de

gladde ring rond de steel

altijd in de daarvoor be-

stemde en met het pictogram

gemarkeerde insteekplaats

van het apparaat.

3) Ontgrendel de mixerhouder op de mixerstan-

daard  door op de ontgrendelknop van de

mixerhouder 

te drukken en de mixer-

houder omhoog te klappen.

4) Verwijder de mengkom  en doe de ingredi-

enten in de juiste hoeveelheid erin.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Vul de mengkom  maximaal tot aan de

MAX-markering (ongeveer 2,5 liter). Anders

kunnen de ingrediënten tijdens het mixen over

de rand lopen.

► Vul de mengkom  met maximaal 1,5 kg

ingrediënten. Anders kan de motor bescha-

digd raken.

5) Zet de mengkom  weer op de mixerstan-

daard .

6) Druk op de ontgrendelknop van de mixer-

houder  en klap de mixerhouder 

omlaag.

7) Zet het handgedeelte - zo op de mixerhou-

der , dat het vastklikt.

8) Schuif het deksel  zo in de gleuven van de

mixerstandaard , dat het vastzit.

NL│BE │ 49 ■

SHMS 300 C2

OPMERKING

► Als u tijdens het mixen ingrediënten wilt

toevoegen, open dan de vulopening  op

het deksel  en doe de ingrediënten erin.

Sluit daarna de vulopening  weer, om te

voorkomen dat de ingrediënten eruit spatten!

U kunt de handmixer ook zonder mixerstandaard 

gebruiken. Vooral bij kleine hoeveelheden vloeistof

raden we aan om de handmixer zonder mixerstan-

daard  te gebruiken. Anders wordt de vloeistof

niet volledig bereikt en niet goed gemengd.

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Gebruik in geen geval kommen van glas of

andere breekbare materialen. Deze kunnen

beschadigd raken en letsel veroorzaken.

9) Steek de stekker in een stopcontact.

10) Om het apparaat te starten, zet u de snelheids-

schakelaar  op de gewenste stand. U kunt

daarbij kiezen uit 5 snelheidsstanden plus de

turboknop  (zie het hoofdstuk “Snelheids-

standen”).

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik de mixer niet langer dan 10 minuten

achtereen. Las na 10 minuten een pauze in

totdat het apparaat is afgekoeld. Anders kan

het apparaat onherstelbaar beschadigd raken.

OPMERKING

► Wanneer er ingrediënten aan de rand van de

mengkom  blijven hangen en niet door de

kneedhaken 0/gardes . worden bereikt,

schakel dan de handmixer uit.

Neem het deksel  van de kom. Schuif met

behulp van de spatel 6 de achtergebleven

ingrediënten weer naar het midden van de

mengkom . Zet het deksel  weer op de

mengkom. Schakel de handmixer weer in.

11) Om de inhoud uit de mengkom te halen, scha-

kelt u de handmixer uit. Neem het deksel 

zijwaarts af.

OPMERKING

► Om veiligheidsredenen kunnen de gardes .

of de kneedhaken 0 alleen worden losge-

maakt wanneer de snelheidsschakelaar  op

de stand "0" staat.

12) Druk op de ontgrendelknop van de mixerhou-

der 

, klap de mixerhouder omhoog

en haal de mengkom  uit de mixerstan-

daard. U kunt nu de mengkom leeg maken.

OPMERKING

► Wanneer u de gardes . of de kneedha-

ken0 wilt verwijderen, moet u eerst het

handgedeelte - verwijderen. Druk daartoe

op de ontgrendelknop van de handmixer 

en verwijder het handgedeelte -. Druk

op de uitwerpknop 3 om de gardes . of

de kneedhaken 0 los te maken.

► Om veiligheidsredenen kunnen de gardes .

of de kneedhaken 0 alleen worden losgemaakt

wanneer de snelheidsschakelaar  op de

stand “0” staat.

■ 50 │ NL│BE

SHMS 300 C2

Pureren

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Gebruik in geen geval kommen van glas of

andere breekbare materialen. Deze kunnen

beschadigd raken en letsel veroorzaken.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

►

Gebruik de pureerstaaf ! nooit voor harde

levensmiddelen, zoals: koﬃebonen, ijsklontjes,

suiker, graan, chocolade, zeer harde groente,

enz. Hierdoor raakt het apparaat beschadigd.

► Gebruik de pureerstaaf ! niet voor het

pureren van kokende levensmiddelen (bijv.

soep). Neem de pan vóór het pureren van

de kookplaat.

1) Gebruik de pureerstaaf ! om levensmiddelen

te pureren.

Kneedha-

ken 0 voor

het kneden van

zwaar deeg,

bijv. gistdeeg.

Gardes .

voor het

roeren van

cakedeeg of

het kloppen

van slagroom.

Pureer-

staaf! voor

het pureren

van vruchten/

groenten, bijv.

appels.

2) Open de veiligheidssluiting van de pureerstaaf-

houder 

door de sluiting opzij te schuiven

en vast te houden.

OPMERKING

► De pureerstaaf ! kan alleen worden geplaatst

als er geen gardes . of kneedhaken 0 zijn

bevestigd.

3) Schuif de pureerstaaf ! in de pureerstaaf-

houder 

en druk hem krachtig omlaag.

De pureerstaaf ! moet hoorbaar vastklikken.

4) Om overstromen te voorkomen, mag u de

pureerkom voor hooguit 2/3 vullen. Kies

hiervoor een kom die groot genoeg is.

OPMERKING

►

Zorg ervoor dat er voldoende vloeistof/

pureergoed in de pureerkom zit.

Om de ingrediënten doeltreﬀend te kunnen

mengen, moeten de ingrediënten minstens

het onderste gedeelte van de pureerstaaf !

bedekken.

► Schakel de handmixer pas in wanneer u

de pureerstaaf ! in de ingrediënten hebt

geplaatst.

5) Druk op de turboknop /

. Houd de turbo-

knop /

 tijdens het gebruik ingedrukt.

Zodra u deze loslaat, stopt het apparaat.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik de pureerstaaf ! niet langer dan

één minuut achtereen. Las na één minuut een

pauze in totdat het apparaat is afgekoeld.

6) Als u klaar bent met het gebruik van de pureer-

staaf !, laat dan de turboknop /

 los en

haal de stekker uit het stopcontact.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Reinig alleen het onderste gedeelte van de

pureerstaaf ! onder stromend water. Er

mag geen water in het binnenste van de

pureerstaaf ! komen. Daardoor raakt het

apparaat beschadigd.

7) Om de pureerstaaf ! uit de pureerstaafhou-

der 

te halen, drukt u gelijktijdig op de

ontgrendelknoppen van de pureerstaaf 

op beide kanten van het handgedeelte -.

De pureerstaaf ! komt dan los van de

pureerstaafhouder 

8) Neem de pureerstaaf ! met een knikbeweging

uit de pureerstaafhouder 



NL│BE │ 51 ■

SHMS 300 C2

OPMERKING

► Wanneer de pureerstaaf ! in de pureer-

staafhouder 

blijft hangen, trek dan

de veiligheidssluiting iets open. U kunt de

pureerstaaf ! dan uitnemen.

Reinigen

GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK!

► Haal voor het schoonmaken altijd eerst de

stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar

voor een elektrische schok!

Dompel het handgedeelte - nooit onder

in water of andere vloeistoﬀen!

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Wees voorzichtig bij het reinigen van de

pureerstaaf !. Het mes is zeer scherp!

Dompel de pureerstaaf ! niet volledig

onder in water. Maak alleen het onderste

deel met het mes schoon onder stromend

water. Anders kan het apparaat onherstel-

baar beschadigd raken.

■ Reinig het handgedeelte - met de motor uitslui-

tend met een vochtige doek en eventueel met

een mild schoonmaakmiddel.

■ Reinig de mixerstandaard  uitsluitend met

een vochtige doek en eventueel met een mild

schoonmaakmiddel.

■ De gardes . of kneedhaken 0 kunt u onder

stromend water of in warm water met afwasmid-

del reinigen. Droog alles na het reinigen goed af.

We raden aan om de opzetstukken direct na

gebruik schoon te maken. Op die manier wor-

den voedselresten verwijderd en neemt de kans

op de vorming van bacteriën af.

OPMERKING

De gardes

en de kneedhaken

zijn ook geschikt voor reiniging in de

vaatwasser.

■ Reinig de mengkom , het deksel  en de

spatel 6 in warm water met een beetje afwas-

middel.

OPMERKING

U kunt de mengkom



, het deksel



en de spatel

ook in de vaatwas-

ser reinigen. Leg in dat geval, indien

mogelijk, alles in het bovenste rek van

de vaatwasser.

■ Reinig het onderste deel van de pureerstaaf ! in

warm water met afwasmiddel of onder stromend

water. Veeg het bovenste deel af met een voch-

tige doek. Doe desgewenst een beetje afwas-

middel op de doek. Veeg het daarna af met

een met water bevochtigde doek, zodat er geen

resten van afwasmiddel achterblijven.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Reinig alleen het onderste gedeelte van de

pureerstaaf ! onder stromend water. Er

mag geen water in het binnenste van de

pureerstaaf ! komen. Daardoor raakt het

apparaat beschadigd.

Opbergen

■ Berg het gereinigde apparaat op een schone,

stofvrije en droge plaats op.

■ 52 │ NL│BE

SHMS 300 C2

Afvoeren

Deponeer het apparaat in

geen geval bij het gewone

huisvuil. Dit product voldoet

aan de Europese richtlijn

2012/19/EU.

Voer het apparaat af via een erkend afvalverwer-

kingsbedrijf of via uw gemeentelijke afvalverwer-

king. Neem de momenteel geldende voorschriften

in acht. Neem bij twijfel contact op met uw afval-

verwerkingsinstantie.

Mogelijkheden voor het afvoeren van

het afgedankte product vindt u bij uw

gemeente.

De verpakking bestaat uit milieuvriende-

lijke materialen, die u via de plaatselijke

recyclepunten kunt afvoeren.

Voer de verpakking af conform de

milieuvoorschriften.

Let op de aanduiding op de verschillen-

de verpakkingsmaterialen en voer ze zo

nodig gescheiden af. De verpakking-

smaterialen zijn voorzien van afkortin-

gen (a) en cijfers (b) met de volgende

betekenis:

1–7: kunststoﬀen,

20–22: papier en karton,

80–98: composietmaterialen

Garantie van

Kompernaß Handels GmbH

Geachte klant,

U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de

aankoopdatum. In geval van ge breken in dit product

hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van

het product. Deze wettelijke rechten worden door

onze hierna beschreven garantie niet beperkt.

Garantievoorwaarden

De garantieperiode geldt vanaf de datum van

aankoop. Bewaar de originele kassabon. U hebt

de bon nodig als bewijs van aankoop.

Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum

van dit product een materiaal- of fabricagefout

optreedt, wordt het product door ons – naar onze

keuze – voor u kosteloos gerepareerd of vervangen.

Voorwaarde voor deze garantie is dat binnen de

termijn van drie jaar het defecte apparaat en het

aankoopbewijs (kassabon) worden overlegd en dat

kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat

en wanneer het is opgetreden.

Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt,

krijgt u het gerepareerde product of een nieuw

product retour. Met de reparatie of vervanging van

het product begint er geen nieuwe garantieperiode.

Garantieperiode en wettelijke aanspraken

bij gebreken

De garantieperiode wordt door deze waarborg

niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en

gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop

aanwezige schade en gebreken moeten meteen na

het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na

aﬂoop van de garantieperiode worden kosten in

rekening gebracht.

Garantieomvang

Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnor-

men met de grootst mogelijke zorg vervaardigd

en voorafgaand aan de levering nauwkeurig

gecontroleerd.

De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten.

Deze garantie geldt niet voor productonderdelen

die blootstaan aan normale slijtage en derhalve

als aan slijtage onderhevige onderdelen kunnen

worden aangemerkt, of voor beschadigingen aan

breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, accu’s,

bakvormen of onderdelen die van glas zijn

gemaakt.

Deze garantie vervalt wanneer het product is bescha-

digd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor

deskundig gebruik van het product moeten alle in de

gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies

worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelin-

gen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden

of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist

worden vermeden.

NL│BE │ 53 ■

SHMS 300 C2

Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik

en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd

gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik

van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend

serviceﬁliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie.

Afhandeling bij een garantiekwestie

Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag

neemt u de volgende aanwijzingen in acht:

■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het

artikelnummer (bijv. IAN 12345) als aankoop-

bewijs bij de hand.

■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, in

het product gegraveerd, op de titelpagina van

de gebruiksaanwijzing (linksonder) of als sticker

op de achter- of onderkant van het product.

■ Als er fouten in de werking of andere gebreken

optreden, neemt u eerst contract op met de

hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch

of via e-mail.

■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan

zonder portokosten naar het aan u doorgegeven

serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs

(kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek

bestaat en wanneer het is opgetreden.

Op www.lidl-service.com kunt u deze en

vele andere handboeken, productvideo’s

en software downloaden.

Service

Service Nederland

Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

Service België

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importeur

Let op: het volgende adres is geen serviceadres.

Neem eerst contact op met het opgegeven

serviceadres.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

DUITSLAND

www.kompernass.com

■ 54 │ NL│BE

SHMS 300 C2

Recepten

Vlechtbrood

♦ 500 g bloem

♦ 60 g boter

♦ 60 g suiker

♦ 7 g zout

♦ 42 g gist (1 pakje verse gist)

♦ 200 ml melk

♦ 1 ei

♦ 1 eidooier

♦ eventueel een beetje parelsuiker

1) Laat de gist aandikken in wat lauwe melk met

suiker.

2) Wacht tot de gist een beetje gerezen is en doe

dan alle ingrediënten in de mengkom .

3) Kneed de ingrediënten goed door met behulp

van de kneedhaken 0.

4) Laat het deeg ca. 20 minuten rusten.

5) Vorm dan het vlechtbrood en laat het brood

nog 30 minuten rusten.

6) Bestrijk het vlechtbrood met wat eigeel.

OPMERKING

► U kunt desgewenst ook parelsuiker op het

vlechtbrood strooien.

7) Verwarm de oven voor met 200 °C circulatie-

lucht en bak het vlechtbrood ca. 25 minuten tot

het goudbruin is.

Chocoladecrème met amaretto

♦ 500 ml slagroom

♦ 500 ml mascarpone

♦ 100 g noten-noga-crème

♦ 5 el amaretto

♦ 1-2 el honing

1) Doe de slagroom en de mascarpone in de

mengkom  en meng ze met behulp van de

gardes ..

2) Voeg na elkaar de amaretto, de honing en de

noten-noga-crème toe en meng alles grondig.

3) Giet de crème in dessertglazen en laat ze

koelen voordat u ze serveert.

Chocoladecrème

♦ 300 g room

♦ 200 g pure chocola

1) Verhit de room.

2) Verbrokkel de chocolade en laat hem in de

room smelten.

3) Laat de chocoladeroom afkoelen in de koel-

kast tot hij opstijft.

4) Wanneer de massa koud en stijf is, klopt

u deze met de gardes . op tot de massa

smeuïg is.

Strooi er enkele amandelschijfjes over en serveer.

OPMERKING

► U kunt de chocoladecrème ook als vulling

voor ander gebak gebruiken.

NL│BE │ 55 ■

SHMS 300 C2

Aioli

♦ 500 g mayonaise

♦ 1 bekertje zure room

♦ 50 g knoﬂook

♦ 2 tl mosterd (middelscherp)

♦ 1 pakje gemengde kruiden (diepvries)

♦ 1 snufje suiker

♦ 1/2 tl zout

♦ 1/2 tl peper

1) Pel de knoﬂook en druk hem door een knof-

lookpers.

2) Doe de mayonaise, de zure room en de knof-

look in de mengkom  en meng alles goed

met de gardes ..

3) Voeg na elkaar de mosterd, de kruiden, de

suiker, de peper en het zout toe en meng alles.

4) Breng tot slot de aioli op smaak.

Kruidenvinaigrette

♦ 3 - 4 takjes platte peterselie

♦ 3 - 4 takjes basilicum

♦ 1 citroen

♦ 1 tl mosterd (middelscherp)

♦ 1 knoﬂookteen

♦ zout, peper

♦ 100 ml olijfolie

♦ evtl. 1 snufje suiker

1) Doe de blaadjes van de kruiden, het sap van

de citroen, de mosterd, de knoﬂook, de peper

en het zout in een hoge mengkom.

2) Meng alles met behulp van de pureerstaaf !

en giet langzaam de olie erbij totdat de vinai-

grette smeuïg is.

3) Breng de vinaigrette op smaak, eventueel met

een snufje suiker.

■ 56 │ NL│BE

SHMS 300 C2

CZ │ 57 ■

SHMS 300 C2

Obsah

Úvod ................................................................58

Použití vsouladu surčením ..............................................58

Rozsah dodávky .......................................................58

Popis přístroje .........................................................58

Technické údaje .......................................................58

Bezpečnostní pokyny ...................................................59

Vybalení .............................................................61

Umístění ..............................................................61

Stupně rychlosti .......................................................61

Obsluha ..............................................................62

Hnětení a šlehání ...................................................................62

Mixování .........................................................................64

Čištění ...............................................................65

Uložení ...............................................................65

Likvidace .............................................................66

Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH .............................66

Servis ............................................................................67

Dovozce .........................................................................67

Recepty ..............................................................68

Kynutý pletenec ....................................................................68

Čokoládovo-amaretový krém ..........................................................68

Čokoládový krém. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

Aioli .............................................................................69

Bylinkový vinaigrette ................................................................69

■ 58 │ CZ

SHMS 300 C2

Úvod

Blahopřejeme Vám kzakoupení Vašeho nového

přístroje.

Rozhodli jste se tím pro vysoce kvalitní výrobek.

Návod kobsluze je součástí tohoto výrobku. Obsa-

huje důležité informace obezpečnosti, použití a

likvidaci. Před použitím výrobku se seznamte se

všemi provozními a bezpečnostními pokyny. Výrobek

používejte pouze předepsaným způsobem a pro

uvedené oblasti použití. Při předávání výrobku třetím

osobám předejte spolu sním ityto podklady.

Použití vsouladu surčením

Tento přístroj je určen výhradně pro hnětení těsta,

míchání tekutin (např. ovocných šťáv), šlehání

šlehačky a rozmixování ovoce. Je vhodný pouze

pro zpracování potravin. Nepoužívejte mixovací

nástavec pro mixování vroucích potravin (např.

polévek). Tento přístroj je určen výhradně kpoužití

vdomácnostech pro soukromé účely. Není určen

ke komerčnímu použití.

Rozsah dodávky

1ruční mixér

1 míchací stojan

1 míchací mísa svíkem

2hnětací háky

2metly

1mixovací nástavec

1 stěrka na těsto

návod k obsluze

UPOZORNĚNÍ

Ihned po vybalení zkontrolujte rozsah dodávky,

zda je úplná a není poškozená. Vpřípadě

potřeby se obraťte na servis.

Popis přístroje

ObrázekA:

 přepínač rychlostí

 tlačítko Turbo /

 odjištění mixovacího nástavce

 upnutí mixovacího nástavce

(s bezpečnostním uzávěrem)

 odjištění ručního mixéru

 odjištění držáku mixéru

 míchací stojan (s držákem mixéru)

 míchací mísa

 plnicí otvor

 víko

- ruční část

3 tlačítko vyhazovače metel

ObrázekB:

! mixovací nástavec

. metly

0 hnětací háky

6stěrka na těsto

Technické údaje

Jmenovité napětí

220 – 240 V

(střídavý

proud), 50 - 60 Hz

Jmenovitý výkon 300 W

Třída ochrany

II/

(dvojitá izolace)

Doba nepřetržitého

provozu:

mixér: 10min.

mixovací nástavec: 1 min.

Všechny části tohoto pří-

stroje, které přicházejí do

styku s potravinami, jsou

bezpečné pro potraviny.

Doba nepřetržitého provozu

Doba nepřetržitého provozu udává, jak dlouho je

možné přístroj provozovat, aniž by se přehřál a poško-

dil motor. Po uvedené době nepřetržitého provozu se

musí přístroj vypnout, dokud se motor neochladí.

CZ │ 59 ■

SHMS 300 C2

Bezpečnostní pokyny

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM!

► Síťový kabel nesmí přijít do kontaktu s horkými částmi přístroje ani

jinými zdroji tepla nebo do jejich blízkosti. Síťový kabel nepokládejte

na hrany nebo na rohy.

► Nepřehýbejte ani nestlačujte síťový kabel.

► Poškozené zástrčky nebo poškozený síťový kabel nechte ihned

vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo zákaznickým

servisem, abyste tím zabránili nebezpečí.

► Při odpojování přístroje od sítě tahejte vždy za zástrčku a nikoli

za kabel. Vopačném případě může dojít kpoškození síťového

kabelu!

Ruční část neponořujte do vody ani jiných tekutin! Pokud se bě-

hem provozu dostanou zbytky tekutiny do kontaktu se součástmi,

které jsou pod napětím, může dojít kohrožení života vdůsledku

zásahu elektrickým proudem.

VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Osoby somezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/nebo znalostí smí používat

přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly

poučeny obezpečném používání přístroje a pokud porozuměly

ztoho vyplývajícímu nebezpečí.

► Přístroj nesmí používat děti.

► Děti si nesmí spřístrojem hrát.

► Přístroj a jeho přípojný kabel je nutné uchovávat mimo dosah dětí.

■ 60 │ CZ

SHMS 300 C2

VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Přístroj je nutné vždy odpojit od sítě, pokud není pod dohledem

a také před montáží, demontáží nebo čištěním.

► Během provozu se nedotýkejte metel, hnětacích háků ani mixovacího

nástavce. Nůž mixovacího nástavce je ostrý! Dejte pozor, aby se

do nástavců nemohly zachytit dlouhé vlasy či volné části oděvu aj.

► Nástavce srůznými funkcemi se nikdy nepokoušejte montovat

současně.

► Po každém použití přístroje a před jeho čištěním vždy vytáhněte

zástrčku ze sítě, aby nemohlo dojít kneúmyslnému zapnutí přístroje.

► Před výměnou příslušenství vytáhněte vždy zástrčku ze sítě, aby

se zabránilo náhodnému spuštění.

► Před výměnou příslušenství nebo dodatečných dílů, které se

během provozu pohybují, musí být přístroj vypnutý a odpojený

od elektrické sítě.

► Nedotýkejte se pohyblivých částí přístroje a vždy vyčkejte jeho

zastavení. Nebezpečí zranění!

► Před každým použitím zkontrolujte přístroj a všechny díly, zda na

nich nejsou viditelná poškození. Přístroj může být bezpečný pouze

tehdy, pokud je vbezvadném stavu.

► Přístroj rozhodně nezapínejte, jsou-li jeho části poškozeny nebo

pokud chybějí. Jinak hrozí značné nebezpečí poranění.

► Přístroj nikdy nepoužívejte bez dozoru. Před opuštěním pracovního

místa vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

► Nepoužívejte přístroj nikdy pro jiné účely, než je popsáno vtomto

návodu. Jinak hrozí nebezpečí zranění!

► Buďte opatrní při manipulaci smixovacím nástavcem a při jeho

čištění. Nůž je velmi ostrý!

CZ │ 61 ■

SHMS 300 C2

POZOR –VĚCNÉ ŠKODY!

► Přístroj nikdy nepoužívejte venku. Přístroj je určen výhradně pro

použití vdomácnosti a vinteriéru.

► Všechny opravy nechte provádět výlučně odborným personálem.

Vtakovýchto případech se obracejte na příslušné servisní partnery

ve své zemi.

► Nepoužívejte mixovací nástavec pro mixování vroucích potravin.

To může vést k deformacím mixovacího nástavce!

► Nikdy nemixujte v hrnci, který ještě stojí na horké varné plotýnce!

Dotyk horkého dne hrnce s mixovacím nástavcem může vést k

poškození mixovacího nástavce!

Vybalení

■ Vyjměte z balení všechny díly.

■ Odstraňte všechen obalový materiál a přepravní

pojistky.

■ Zkontrolujte rozsah dodávky, zda je úplná

a není poškozená.

■ Veškeré díly vyčistěte tak, jak je popsáno

v kapitole „Čištění“.

Umístění

■ Postavte míchací stojan  na rovnou plochu.

Na spodní straně míchacího stojanu  jsou

upevněny 4 přísavky, aby se zabránilo klouzání

během provozu.

■ Dbejte na to, aby používaná síťová zásuvka

byla v případě poruchy snadno dosažitelná.

Stupně rychlosti

Stupeň na

přepínači

rychlostí 

Použití

0 Přístroj je vypnutý

Dobrá výchozí rychlost pro

míchání „měkkých“ přísad

jako je mouka, máslo atd.

Pro mixování

tekutých přísad.

Pro míchání těsta

na koláč a chléb.

Pro vyšlehání másla, cukru,

pro přípravu dezertů atd.

Ke šlehání sněhu

zbílků, polevy na koláč,

šlehačky atd.

■ 62 │ CZ

SHMS 300 C2

Tlačítko Turbo / :

■ Toto tlačítko Vám umožňuje dosáhnout ihned

maximálního výkonu Vašeho přístroje.

■ Tímto tlačítkem se spouští vsazený mixovací

nástavec !.

Obsluha

Hnětení a šlehání

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Přístroj nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než

10minut. Po 10minutách udělejte přestávku

tak dlouho, dokud přístroj nevychladne.

UPOZORNĚNÍ

► Přístroj zapněte teprve po ponoření nástavců

do hmoty, kterou chcete šlehat/mixovat/

prohnětat.

Hnětací háky 0

pro hnětení

těžkého těsta,

jako je např.

kynuté těsto.

Metly . pro

míchání třené-

ho těsta nebo

ke šlehání

šlehačky.

Mixovací

nástavec !

pro mixování

ovoce/zeleni-

ny, jako jsou

např. jablka.

1) Před prvním použitím vyčistěte nástavce

(!, ., 0).

2) Zasuňte metly . nebo hnětací háky 0 do pří-

slušných otvorů na ruční části - tak hluboko,

dokud viditelně a slyšitelně nezapadnou:

Hnětací hák 0 nebo metlu

. s ozubeným kroužkem

na tyči zastrčte vždy do

k tomu určeného a piktogra-

mem označeného zásuvné-

ho místa na přístroji.

Hnětací hák 0 nebo metlu

. s hladkým kroužkem

na tyči zastrčte pouze do

k tomu určeného a piktogra-

mem označeného zásuvné-

ho místa na přístroji.

3) Odjistěte držák mixéru na míchacím stojanu 

stisknutím odjištění držáku mixéru 

a vyklopte držák mixéru nahoru.

4) Vyjměte míchací mísu a naplňte přísady

podle množství, které chcete připravit.

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Do míchací mísy  nikdy nevkládejte více

přísad než po značku MAX (cca 2,5 l).

V opačném případě dojde během provozu

k přetoku přísad přes okraj.

► Do míchací mísy  nikdy nevkládejte více

přísad než celkem 1,5 kg. Jinak se motor

může poškodit.

5) Míchací mísu  znovu nasaďte na míchací

stojan .

6) Stiskněte odjištění držáku mixéru 

a sklopte držák mixéru dolů.

7) Ruční část - nasaďte na držák mixéru tak,

aby bylo slyšet zaklapnutí.

8) Zasuňte víko  do lišty na míchacím stojanu 

tak, aby pevně dosedalo.

CZ │ 63 ■

SHMS 300 C2

UPOZORNĚNÍ

► Chcete-li přidávat přísady během míchání,

otevřete plnicí otvor  na víku  a přidejte

přísady. Poté plnicí otvor  bezpodmínečně

znovu zavřete, aby nedošlo k vystříknutí přísad!

Ruční mixér můžete používat i bez míchacího stoja-

nu . Zvláště při použití malého množství kapaliny

se doporučuje používat ruční mixér bez míchacího

stojanu . V opačném případě nebude kapalina

zcela zachycena a řádně promíchána.

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Vžádném případě nepoužívejte nádoby ze

skla nebo jiných snadno rozbitných materiálů.

Takové nádoby se mohou poškodit a způsobit

zranění.

9) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky.

10) Pro uvedení mixéru do provozu posuňte přepí-

nač rychlostí  na požadovaný stupeň rychlosti.

Při tom můžete volit mezi 5stupni rychlosti a

navíc ještě tlačítkem Turbo  (viz kapitola

„Stupně rychlosti“).

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Mixér nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než

10minut. Po 10minutách udělejte přestávku

tak dlouho, dokud přístroj nevychladne.

Vopačném případě se přístroj může nená-

vratně poškodit.

UPOZORNĚNÍ

► Pokud jsou na okraji míchací mísy  ulpěné

přísady, které nejsou zachyceny hnětacími

háky 0/metlami ., vypněte ruční mixér.

Sejměte víko . Pomocí stěrky na těsto 6

přesuňte přilepené přísady opět do středu

míchací mísy . Víko  opět nasaďte.

Ruční mixér opět zapněte.

11) Pro vyjmutí obsahu z mísy vypněte ruční mixér.

Odsuňte víko  na stranu.

UPOZORNĚNÍ

► Zbezpečnostních důvodů lze metly . nebo

hnětací háky 0 uvolnit pouze tehdy, když se

přepínač rychlostí  nachází vpoloze„0“.

12) Stiskněte odjištění držáku mixéru 

, držák

mixéru vyklopte nahoru a odeberte míchací

mísu  z míchacího stojanu . Nyní můžete

vyjmout obsah z mísy.

UPOZORNĚNÍ

► Chcete-li odstranit metly . nebo hnětací

háky 0, musíte nejprve sejmout ruční část -:

K vyjmutí stiskněte odjištění ručního

mixéru 

a sejměte ruční část -. Poté

stiskněte tlačítko vyhazovače metel 3, aby

se metly . nebo hnětací háky 0 uvolnily.

► Zbezpečnostních důvodů lze metly . nebo

hnětací háky 0 uvolnit pouze tehdy, když se

přepínač rychlostí  nachází vpoloze„0“.

■ 64 │ CZ

SHMS 300 C2

Mixování

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Vžádném případě nepoužívejte nádoby ze

skla nebo jiných snadno rozbitných materiálů.

Takové nádoby se mohou poškodit a způsobit

zranění.

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Mixovací nástavec ! nikdy nepoužívejte

na tvrdé potraviny, jako např.: kávová zrna,

kostky ledu, cukr, obilí, čokoládu, velmi tvrdou

zeleninu atd. Vede to kpoškození přístroje.

► Nepoužívejte mixovací nástavec ! pro mixo-

vání vroucích potravin (např. polévek). Před

mixováním odeberte hrnec z varné plotýnky.

1) Mixovací nástavec ! zvolte k mixování potravin.

Hnětací háky

0 pro hnětení

těžkého těsta,

jako je např.

kynuté těsto.

Metly . pro

míchání třené-

ho těsta nebo

ke šlehání

šlehačky.

Mixovací

nástavec !

pro mixování

ovoce/zeleni-

ny, jako jsou

např. jablka.

2) Otevřete bezpečnostní uzávěr upnutí mixovací-

ho nástavce 

jeho posunutím na stranu

a pevným přidržením.

UPOZORNĚNÍ

► Mixovací nástavec ! lze nasazovat pouze

tehdy, nejsou-li nainstalovány metly . nebo

hnětací háky 0.

3) Mixovací nástavec ! nasuňte do upnutí mixo-

vacího nástavce 

a silně jej zatlačte dolů.

Mixovací nástavec ! musí slyšitelně zaskočit.

4) Chcete-li zabránit přetečení, měli byste mixo-

vací nádobu naplňovat pouze zhruba do 2/3.

Zvolte si ktomu dostatečně velkou nádobu.

UPOZORNĚNÍ

► Ujistěte se, že se v mixovací nádobě nachází

dostatečné množství kapaliny/hmoty určené

k mixování. Aby bylo možno zaručit důkladné

promíchání přísad, mělo by množství zpraco-

vávaných potravin zakrývat minimálně dolní

díl mixovacího nástavce !.

► Ruční mixér zapněte až poté, co jste mixovací

nástavec ! vložili do hmoty, která má být

mixována.

5) Stiskněte tlačítko Turbo /

. Během provozu

držte tlačítko Turbo /

 stisknuté. Jakmile

ho pustíte, přístroj se zastaví.

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Mixovací nástavec ! neprovozujte bez

přerušení déle než jednu minutu. Udělejte po

jedné minutě přestávku tak dlouho, dokud

přístroj nevychladne.

6) Jste-li hotovi sprací pomocí mixovacího nástav-

ce !, pusťte tlačítko Turbo /

 a vytáhněte

zástrčku ze sítě.

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Čistěte pouze spodní část mixovacího

nástavce ! pod tekoucí vodou. Do vnitřku

mixovacího nástavce ! nesmí proniknout

žádná voda. To vede kpoškození přístroje.

7) K sejmutí mixovacího nástavce ! z upnutí

mixovacího nástavce 



stiskněte odjištění

mixovacího nástavce 

na obou stranách

ruční části - současně. Mixovací nástavec !

se uvolní z upnutí mixovacího nástavce 

8) Mixovací nástavec ! vyjměte z upnutí mixova-

cího nástavce 

zalomením.

CZ │ 65 ■

SHMS 300 C2

UPOZORNĚNÍ

► Pokud mixovací nástavec ! zůstane za-

seknutý v upnutí mixovacího nástavce 

mírně utáhněte bezpečnostní uzávěr. Poté lze

mixovací nástavec ! vyjmout.

Čištění

NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM

PROUDEM!

► Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze

zásuvky! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

Ruční část - nikdy neponořujte do vody

nebo jiných tekutin!

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!

► Buďte opatrní při čištění mixovacího nástavce !.

Nůž je velmi ostrý!

Mixovací nástavec ! nikdy úplně nepo-

nořujte do vody. Pod tekoucí vodou myjte

pouze spodní část snožem. Vopačném pří-

padě se přístroj může nenávratně poškodit.

■ Ruční část - smotorem otřete pouze vlhkým

hadříkem a případně jemným čisticím prostředkem.

■ Míchací stojan  otřete pouze vlhkým hadří-

kem a případně jemným čisticím prostředkem.

■ Metly . nebo hnětací háky 0 můžete umývat

pod tekoucí vodou nebo vteplé vodě sčisticím

prostředkem. Po umytí vše dobře osušte.

Doporučujeme, očistit nástavce bezprostředně

po jejich použití. Tím se odstraní zbytky potravin

a sníží se nebezpečí tvorby bakterií.

UPOZORNĚNÍ

Metly

a hnětací háky

jsou také

vhodné pro mytí v myčce nádobí.

■ Míchací mísu , víko  a stěrku na těsto 6

omyjte vteplé vodě smycím prostředkem.

UPOZORNĚNÍ

Míchací mísu



, víko



a stěrku na

těsto

můžete mýt také v myčce ná-

dobí. Dle možnosti uložte všechny díly

do horního koše myčky nádobí.

■ Spodní část mixovacího nástavce ! umyjte

vteplé vodě sčisticím prostředkem nebo pod

tekoucí vodou. Horní část otřete vlhkým hadříkem.

Pokud je to nutné, přidejte na hadřík trochu

jemného čisticího prostředku. Poté otřete spodní

část hadříkem navlhčeným pouze vodou, aby

na přístroji neulpěly zbytky čisticího prostředku.

POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!

► Pod tekoucí vodou umyjte pouze spodní část

mixovacího nástavce !. Do vnitřku mixova-

cího nástavce ! nesmí proniknout žádná

voda. To vede kpoškození přístroje.

Uložení

■ Vyčištěný přístroj uložte na čistém, bezprašném

a suchém místě.

■ 66 │ CZ

SHMS 300 C2

Likvidace

Vžádném případě nevyha-

zujte přístroj do normálního

domovního odpadu. Tento

výrobek podléhá evropské

směrnici č.2012/19/EU.

Nechte přístroj zlikvidovat ve schváleném likvidač-

ním podniku nebo v místním komunálním sběrném

dvoře. Dodržujte aktuálně platné předpisy. Vpřípa-

dě pochybností se informujte ve sběrném dvoře.

Informace omožnostech likvidace

vysloužilého výrobku Vám podá správa

Vašeho obecního nebo městského

úřadu.

Obal se skládá zekologických materi-

álů, které lze zlikvidovat vkomunálních

sběrných recyklačních dvorech.

Balení zlikvidujte ekologicky.

Dbejte na označení na různých

obalových materiálech a v případě

potřeby je roztřiďte odděleně. Obalové

materiály jsou označeny zkratkami (a) a

číslicemi (b) s následujícím významem:

1–7: Plasty, 20–22: Papír a lepenka,

80–98: Kompozitní materiály

Záruka společnosti

Kompernass Handels GmbH

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,

na tento přístroj získáváte záruku vtrvání 3 let od

data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku

máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato

zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou

zárukou.

Záruční podmínky

Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře

uschovejte originál pokladního lístku. Tento doklad

je potřebný jako důkaz o koupi.

Pokud do tří let od data zakoupení tohoto výrobku

dojde k vadě materiálu nebo vý robní závadě, pak

Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opra-

víme nebo vyměníme. Předpokladem této záruky

je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný

přístroj a doklad o koupi (pokladní lístek) a stručně

se popíše v čem závada spočívá a kdy se vyskytla.

Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte

zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou

nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová

záruční doba.

Záruční doba a zákonné nároky

vyplývající ze závad

Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje.

To platí ipro vyměněné a opravené součásti.

Poškození nebo vady vyskytující se případně již

při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po

uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy

zpoplatnění.

Rozsah záruky

Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic

kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen.

Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní

vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti pro-

duktu, které jsou vystaveny normálnímu opotřebení,

a proto je lze považovat za opotřebovatelné díly

nebo za poškození křehkých součástí jako jsou

např. spínače, akumulátory, formy na pečení nebo

části, které jsou vyrobeny ze skla.

Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen,

nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění

správného používání výrobku se musí přesně dodr-

žovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze.

Účelům použití a úkonům, které se v návodu

kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje,

je třeba se bezpodmínečně vyhnout.

Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne

pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném

používání, při použití násilí a při zásazích, které

nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními

provozovnami, záruční nároky zanikají.

CZ │ 67 ■

SHMS 300 C2

Vyřízení v případě záruky

Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle

následujících pokynů:

■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní

lístek a číslo výrobku (např. IAN 12345) jako

doklad o koupi.

■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku, rytině,

na titulní straně svého návodu (vlevo dole) nebo

jako nálepku na zadní nebo spodní straně.

■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo

jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené

servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem.

■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak

můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní

lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k

ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného

na adresu, kterou Vám oznámí servis.

Na webových stránkách

www.lidl-service.com si můžete

stáhnout tyto a mnoho dalších

příruček, videí o výrobku a software.

Servis

Servis Česko

Tel.: 800143873

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Dovozce

Dbejte prosím na to, že následující adresa není adre-

sou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

NĚMECKO

www.kompernass.com

■ 68 │ CZ

SHMS 300 C2

Recepty

Kynutý pletenec

♦ 500g mouky

♦ 60 g másla

♦ 60 g cukru

♦ 7 g soli

♦ 42 g droždí (1 balíček čerstvého droždí)

♦ 200 ml mléka

♦ 1vejce

♦ 1žloutek

♦ případně trochu granulovaného cukru

1) Droždí dejte do mírně vlažného mléka s cukrem.

2) Jakmile droždí vzejde, dejte do míchací mísy 

všechny ostatní přísady.

3) Přísady důkladně prohněťte hnětacími háky 0.

4) Těsto nechte odležet cca 20minut.

5) Poté vytvarujte kynutý pletenec a nechte pečivo

kynout dalších 30 minut.

6) Kynutý pletenec potřete trochou vaječného

žloutku.

UPOZORNĚNÍ

► Podle potřeby můžete kynutý pletenec posy-

pat ještě trochou granulovaného cukru.

7) Vyhřejte troubu na cca 200°C s horním

ohřevem a pečte kynutý pletenec cca 25minut

dozlatova.

Čokoládovo-amaretový krém

♦ 500 ml šlehačky

♦ 500 ml mascarpone

♦ 100 g oříškovo-nugátového krému

♦ 5 PL Amaretto

♦ 1–2 PL medu

1) Šlehačku a mascarpone dejte do míchací mísy 

a promíchejte vše metlami ..

2) Přidávejte postupně amaretto, med a oříškovo-

nugátový krém a vše důkladně promíchejte.

3) Krém plňte do dezertních sklenic a nechte vy-

chladnout, dokud není připraven ke konzumaci.

Čokoládový krém

♦ 300 g šlehačky

♦ 200 g hořké čokolády

1) Povařte šlehačku.

2) Rozdrťte čokoládu a nechte ji roztát ve šlehačce.

3) Čokoládovou hmotu nechte vychladnout

v chladničce, aby ztuhla.

4) Když je hmota studená a pevná, vyšlehejte

ji metlami . do krémové konzistence.

Před podáváním posypte mandlovými plátky.

UPOZORNĚNÍ

► Tento čokoládový krém můžete použít také

jako náplň do jiného pečiva.

CZ │ 69 ■

SHMS 300 C2

Aioli

♦ 500 g majonézy

♦ 1 šálek zakysané smetany

♦ 50 g česneku

♦ 2 ČL hořčice (středně ostré)

♦ 1 balíček směsi bylinek (zmrazené)

♦ 1 špetka cukru

♦ 1/2 ČL soli

♦ 1/2 ČL pepře

1) Oloupejte česnek a prolisujte ho v lisu na

česnek.

2) Majonézu, zakysanou smetanu a česnek dejte

do míchací mísy  a vše důkladně promíchejte

metlami ..

3) Postupně přidejte hořčici, bylinky, cukr, pepř

a sůl a vše promíchejte.

4) Nakonec Aioli ještě dochuťte.

Bylinkový vinaigrette

♦ 3–4 snítky hladké petržele

♦ 3–4 snítky bazalky

♦ 1citron

♦ 1 ČL hořčice (středně ostré)

♦ 1 stroužek česneku

♦ sůl, pepř

♦ 100 ml olivového oleje

♦ příp. 1 špetka cukru

1) Do vysoké míchací nádoby dejte lístky bylinek,

šťávu z citronu, hořčici, česnek, sůl a pepř.

2) Vše promíchejte mixovacím nástavcem !

a přitom postupně přilévejte olej, dokud

omáčka nebude krémová.

3) Vinaigrettu případně dochuťte špetkou cukru.

■ 70 │ CZ

SHMS 300 C2

ES │ 71 ■

SHMS 300 C2

Índice

Introducción ..........................................................72

Uso previsto ..........................................................72

Volumen de suministro ..................................................72

Descripción del aparato .................................................72

Características técnicas .................................................72

Indicaciones de seguridad ...............................................73

Desembalaje ..........................................................75

Instalación ............................................................75

Niveles de velocidad ...................................................75

Manejo ..............................................................76

Amasado y batido ..................................................................76

Preparación de purés ...............................................................78

Limpieza .............................................................79

Almacenamiento .......................................................79

Desecho ..............................................................80

Garantía de Kompernass Handels GmbH ..................................80

Asistencia técnica ..................................................................81

Importador ........................................................................81

Recetas ..............................................................82

Trenza de pan de leche ..............................................................82

Crema de chocolate y amaretto .......................................................82

Crema de chocolate ................................................................82

Alioli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

Vinagreta de hierbas ................................................................83

■ 72 │ ES

SHMS 300 C2

Introducción

Felicidades por la compra de su aparato nuevo.

Ha adquirido un producto de alta calidad. Las instruc-

ciones de uso forman parte del producto y contienen

indicaciones importantes acerca de la seguridad, del

uso y del desecho de este aparato. Antes de usar el

producto, familiarícese con todas las indicaciones de

manejo y de seguridad. Utilice el producto únicamente

como se describe y para los ámbitos de aplicación

indicados. Entregue todos los documentos cuando

transﬁera el producto a terceros.

Uso previsto

Este aparato está destinado exclusivamente para

amasar, mezclar líquidos (p. ej., zumos de frutas),

batir nata y preparar purés o papillas de frutas.

Solo es apto para la preparación de alimentos.

No utilice el accesorio batidor para procesar ali-

mentos en ebullición (p. ej., purés). Este aparato

está previsto exclusivamente para su uso doméstico

privado. No lo utilice con ﬁnes comerciales.

Volumen de suministro

1 batidora de mano

1 base

1 recipiente de mezcla con tapa

2 ganchos amasadores

2 varillas de molinillo

1 accesorio batidor

1 espátula

Instrucciones de uso

INDICACIÓN

Compruebe que el volumen de suministro esté

completo y que carezca de daños inmediata-

mente después de desembalarlo. En caso nece-

sario, póngase en contacto con el servicio

de asistencia técnica.

Descripción del aparato

Figura A:

 Interruptor de velocidad

 Botón Turbo/

 Botón de desbloqueo del accesorio batidor

 Alojamiento del accesorio batidor

(con cierre de seguridad)

 Botón de desbloqueo de la batidora

de mano

 Botón de desbloqueo del soporte

de la batidora de mano

 Base (con soporte de la batidora)

 Recipiente de mezcla

 Oriﬁcio de llenado

 Tapa

- Pieza de mano

3 Botón de expulsión

Figura B:

! Accesorio batidor

. Varillas de molinillo

0 Ganchos amasadores

6Espátula

Características técnicas

Tensión nominal

220-240V

(corriente

alterna), 50 - 60Hz

Potencia nominal 300W

Clase de

protección

II/

(aislamiento doble)

Duración del fun-

cionamiento corto

Batidora de mano: 10min

Accesorio batidor: 1min

Todas las piezas de este apa-

rato que entran en contacto

con alimentos son aptas para

su uso con alimentos.

Duración del funcionamiento corto

La duración del funcionamiento corto (funcionamien-

to por un corto periodo de tiempo) indica el tiempo

durante el que un aparato puede funcionar sin que

el motor se sobrecaliente ni se dañe. Después del

intervalo de uso indicado, deberá apagarse el apa-

rato hasta que el motor se haya enfriado.

ES │ 73 ■

SHMS 300 C2

Indicaciones de seguridad

¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!

► El cable de red no debe colocarse nunca en las inmediaciones

de las piezas calientes del aparato ni en contacto con ellas o con

otras fuentes de calor. No coloque nunca el cable sobre cantos

o esquinas.

► No doble ni aplaste el cable de red.

► Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende su

sustitución al personal técnico autorizado o al servicio de asistencia

técnica para evitar riesgos.

► Para desconectar el aparato de la red eléctrica, tire siempre del

enchufe y no del cable. ¡De lo contrario, podría dañarse el cable

de red!

¡No sumerja nunca la pieza de mano en agua ni en otros líquidos!

Posible peligro de muerte por descarga eléctrica si durante el

funcionamiento penetran restos de líquidos en las piezas sometidas

a tensión.

ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE LESIONES!

► Este aparato puede ser utilizado por personas cuyas facultades

físicas, sensoriales o mentales sean reducidas o carezcan de los

conocimientos y de la experiencia necesaria siempre que sean

vigiladas o hayan sido instruidas correctamente sobre el uso seguro

del aparato y hayan comprendido los peligros que entraña.

► Los niños no deben utilizar el aparato.

► Los niños no deben jugar con el aparato.

► El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera del

alcance de los niños.

■ 74 │ ES

SHMS 300 C2

ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE LESIONES!

► Desconecte el aparato de la red eléctrica siempre que no esté

bajo vigilancia y antes de su montaje, desmontaje y limpieza.

► Durante el funcionamiento, no toque las varillas de molinillo, los

ganchos amasadores ni el accesorio batidor. ¡La cuchilla del ac-

cesorio batidor está aﬁlada! Evite que el pelo largo, una bufanda

o cualquier otro elemento cuelgue por encima de los accesorios.

► No monte nunca al mismo tiempo accesorios con distintas funciones.

► Después de cada uso y antes de la limpieza, desconecte el enchufe

de la red eléctrica para evitar una activación accidental.

► Antes de cambiar los accesorios, desconecte el enchufe de la red

eléctrica para evitar una activación accidental.

► Antes de cambiar los accesorios o las piezas móviles del aparato,

apáguelo y desconéctelo de la red eléctrica.

► No toque las piezas móviles del aparato mientras estén en funcio-

namiento y espere siempre a que se detengan. ¡Peligro de lesiones!

► Antes de cada uso, inspeccione el aparato y todas las piezas

para comprobar que no presenten daños visibles. El concepto de

seguridad del aparato solo se aplica si está en perfecto estado.

► No utilice el aparato bajo ningún concepto si faltan piezas o si

están dañadas. De lo contrario, existe un riesgo considerable de

accidentes.

► No deje nunca el aparato en funcionamiento sin vigilancia.

Si abandona la zona de trabajo, desconecte el enchufe de la red

eléctrica.

► No utilice nunca el aparato para ﬁnes distintos a los aquí descritos.

De lo contrario, existe peligro de lesiones.

► Proceda con cautela durante el manejo y la limpieza del accesorio

batidor. ¡La cuchilla está muy aﬁlada!

ES │ 75 ■

SHMS 300 C2

ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice el aparato a la intemperie. El aparato está concebido

exclusivamente para su uso doméstico y en el interior de la vivienda.

► Encomiende las reparaciones exclusivamente al personal espe-

cializado. En tal caso, diríjase al servicio de asistencia técnica

autorizado en su país.

► No utilice el accesorio batidor para triturar alimentos en ebullición,

ya que podría deformarse.

► No triture nunca los alimentos que estén en el interior de un

recipiente que aún esté al fuego. Si el accesorio batidor toca el

fondo caliente, podría dañarse.

Desembalaje

■ Extraiga todas las piezas del embalaje.

■ Deseche todos los materiales de embalaje y los

dispositivos de seguridad para el transporte.

■ Compruebe que el volumen de suministro esté

completo y carezca de daños.

■ Limpie todas las piezas de la manera descrita

en el capítulo "Limpieza".

Instalación

■ Coloque la base  sobre una superﬁcie plana.

La base  cuenta con 4ventosas en su parte

inferior que evitan que se resbale durante el

funcionamiento.

■ Asegúrese de que la toma eléctrica sea fácil-

mente accesible en caso de fallo.

Niveles de velocidad

Nivel en el

interruptor de

velocidad 

Utilización

0 Aparato apagado

Buena velocidad inicial

para mezclar ingredientes

"blandos", como harina,

mantequilla, etc.

Sirve para mezclar

ingredientes líquidos.

Sirve para mezclar

masas de bizcocho

y masas de pan.

Sirve para batir de forma

espumosa mantequilla,

azúcar, etc. para postres.

Sirve para batir claras a

punto de nieve, masas líqui-

das, nata montada, etc.

■ 76 │ ES

SHMS 300 C2

Botón Turbo/ :

■ Este botón permite ajustar el aparato a plena

potencia de forma inmediata.

■ Este botón activa el accesorio batidor ! siempre

que esté montado.

Manejo

Amasado y batido

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice el aparato durante más de 10minutos

por vez. Una vez transcurridos 10minutos,

haga una pausa hasta que el aparato se enfríe.

INDICACIÓN

► Encienda el aparato exclusivamente cuando

los accesorios estén en contacto con los

alimentos que deban batirse/mezclarse/

amasarse.

Ganchos ama-

sadores 0

para amasar

masas densas;

p.ej., masas

con levadura.

Varillas de

molinillo .

para mezclar

masas de

tartas o bizco-

chos o batir

nata.

Accesorio

batidor !

para triturar

frutas/ver-

duras; p.ej.,

manzanas.

1) Antes del primer uso, limpie los accesorios (!,

., 0).

2) Introduzca las varillas de molinillo . o los gan-

chos amasadores 0 en la pieza de mano -

hasta que encastren de manera segura y audible:

Inserte siempre el gancho

amasador 0 o la varilla

de molinillo . con anillo

dentado en el vástago

de forma que encaje en el

alojamiento del aparato pre-

visto para ello y señalizado

con un pictograma.

Inserte el gancho amasa-

dor 0 o la varilla de moli-

nillo . con anillo plano

en el vástago solo de forma

que encaje en el alojamiento

del aparato previsto para

ello y señalizado con un

pictograma.

3) Para desbloquear el soporte de la batidora de

mano de la base , presione el botón de

desbloqueo del soporte de la batidora de

mano 

y abata el soporte de la batido-

ra de mano hacia arriba.

4) Retire el recipiente de mezcla y llénelo con

los ingredientes en las cantidades que corres-

pondan.

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► No supere nunca la marca MAX (aprox.

2,5l) al llenar el recipiente de mezcla .

De lo contrario, los ingredientes rebosarán

durante el funcionamiento.

► No llene nunca el recipiente de mezcla 

con un peso total superior a 1,5kg.

De lo contrario, podría dañarse el motor.

5) Vuelva a colocar el recipiente de mezcla 

sobre la base .

6) Presione el botón de desbloqueo del soporte

de la batidora de mano 

y desplace

el soporte de la batidora de mano hacia

abajo.

7) Coloque la pieza de mano - sobre el soporte

de la batidora de mano de forma que encaje.

ES │ 77 ■

SHMS 300 C2

8) Coloque la tapa  en el carril de la base 

de forma que encaje ﬁrmemente.

INDICACIÓN

► Si desea añadir ingredientes durante el

procesamiento, abra el oriﬁcio de llenado 

de la tapa y añádalos. Tras esto, vuelva a

cerrar inmediatamente el oriﬁcio de llenado 

para evitar salpicaduras.

También puede utilizarse la batidora de mano

sin estar ﬁjada a la base . En especial, se reco-

mienda utilizar la batidora de mano sin la base 

para procesar cantidades reducidas de líquido.

De lo contrario, la batidora no alcanzaría bien el

líquido, por lo que no se batiría bien.

¡ADVERTENCIA!

¡PELIGRO DE LESIONES!

► No utilice nunca recipientes de vidrio ni de

otros materiales quebradizos. De lo contrario,

podrían romperse y provocar lesiones.

9) Conecte el enchufe a la red eléctrica.

10) Para poner el aparato en funcionamiento, ajuste

el interruptor de velocidad  en el nivel de

velocidad deseado. Puede seleccionar entre

5niveles de velocidad y el botón Turbo 

(consulte el capítulo "Niveles de velocidad").

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice la batidora durante más de

10minutos por vez. Una vez transcurridos

10minutos, haga una pausa hasta que el

aparato se enfríe. De lo contrario, podría

dañarse el aparato de forma irreparable.

INDICACIÓN

► Si los ingredientes quedan adheridos al borde

del recipiente de mezcla  y los ganchos

amasadores 0/las varillas de molinillo . no

los alcanzan, apague la batidora de mano.

Retire la tapa . Utilice la espátula 6 para

volver a desplazar los ingredientes adheridos

a la parte central del recipiente de mezcla .

Vuelva a colocar la tapa . Vuelva a encen-

der la batidora de mano.

11) Para retirar el contenido del recipiente de

mezcla, apague la batidora de mano. Retire

la tapa .

INDICACIÓN

► Por motivos de seguridad, solo pueden

extraerse las varillas de molinillo . o los

ganchos amasadores 0 si el interruptor de

velocidad  está en la posición "0".

12) Presione el botón de desbloqueo del soporte de

la batidora de mano 

, abata el soporte

de la batidora de mano hacia arriba y retire

el recipiente de mezcla  de la base . Tras

esto, podrá extraerse el contenido del recipiente.

INDICACIÓN

► Para extraer las varillas de molinillo . o

los ganchos amasadores 0, primero debe

retirarse la pieza de mano -: para ello,

presione el botón de desbloqueo de la

batidora de mano 

y retire la pieza de

mano -.

A continuación, pulse el botón de expulsión 3

para extraer las varillas de molinillo . o

los ganchos amasadores 0.

► Por motivos de seguridad, solo pueden

extraerse las varillas de molinillo . o los

ganchos amasadores 0 si el interruptor de

velocidad  está en la posición "0".

■ 78 │ ES

SHMS 300 C2

Preparación de purés

¡ADVERTENCIA!

¡PELIGRO DE LESIONES!

► No utilice nunca recipientes de vidrio ni de

otros materiales quebradizos. De lo contrario,

podrían romperse y provocar lesiones.

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice nunca el accesorio batidor ! para

alimentos duros, como, por ejemplo: granos

de café, cubitos de hielo, azúcar, cereales,

chocolate, verduras muy duras, etc. De lo

contrario, pueden provocarse daños en el

aparato.

► No utilice el accesorio batidor ! para pro-

cesar alimentos en ebullición (p. ej., purés).

Antes de procesar los alimentos, retire la

cacerola del fuego.

1) Seleccione el accesorio batidor ! para triturar

los alimentos y preparar purés.

Ganchos ama-

sadores 0

para amasar

masas densas;

p.ej., masas

con levadura.

Varillas de

molinillo .

para mezclar

masas de

tartas o bizco-

chos o batir

nata.

Accesorio

batidor !

para triturar

frutas/ver-

duras; p.ej.,

manzanas.

2) Para abrir el cierre de seguridad del alojamien-

to del accesorio batidor 

, desplácelo hacia

un lado y sujételo.

INDICACIÓN

► Solo puede introducirse el accesorio batidor !

si las varillas de molinillo . o los ganchos

amasadores 0 no están instalados.

3) Introduzca el accesorio batidor ! en el aloja-

miento del accesorio batidor 

y presiónelo

ﬁrmemente hacia abajo. El accesorio batidor !

debe encastrar de manera audible.

4) Para evitar un rebosamiento, solo debe llenarse

el recipiente para purés hasta aprox. los 2/3.

Para ello, seleccione un recipiente lo suﬁciente-

mente grande.

INDICACIÓN

► Asegúrese de que haya suﬁciente líquido/

ingredientes para triturar en el recipiente.

Para garantizar una mezcla eﬁcaz de los ingre-

dientes, los alimentos que deban procesarse

deben cubrir como mínimo la parte inferior

del accesorio batidor !.

► Encienda la batidora de mano exclusivamente

cuando el accesorio batidor ! haya entrado

en contacto con los alimentos que deban

procesarse.

5) Pulse el botón Turbo/

. Mantenga pulsado

el botón Turbo/

 durante el funcionamiento.

El aparato se parará tan pronto como lo suelte.

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► No utilice el accesorio batidor ! durante

más de 1minuto por vez. Una vez transcurri-

do 1minuto, haga una pausa hasta que el

aparato se enfríe.

6) Cuando haya acabado con el accesorio

batidor !, suelte el botón Turbo/

 y

desenchufe el aparato.

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► Limpie exclusivamente la parte inferior del

accesorio batidor ! bajo el agua corriente.

No debe penetrar agua en el interior del

accesorio batidor !. De lo contrario, podría

dañarse el aparato.

ES │ 79 ■

SHMS 300 C2

7) Para extraer el accesorio batidor ! del alojamien-

to del accesorio batidor  , presione el botón

de desbloqueo del accesorio batidor 

ambos lados de la pieza de mano -.

Con esto, el accesorio batidor ! se suelta del

alojamiento del accesorio batidor 



8) Retire el accesorio batidor ! con un movi-

miento de giro para extraerlo del alojamiento

del accesorio batidor 

INDICACIÓN

► Si el accesorio batidor ! está bloqueado en

el alojamiento del accesorio batidor 



desplace un poco el cierre de seguridad. Tras

esto, podrá extraerse el accesorio batidor !.

Limpieza

¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!

► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte

siempre el enchufe de la red eléctrica!

¡Existe peligro de descarga eléctrica!

¡No sumerja nunca la pieza de mano -

en agua ni en otros líquidos!

¡ADVERTENCIA!

¡PELIGRO DE LESIONES!

► Proceda con cautela para limpiar el accesorio

batidor !. ¡La cuchilla está muy aﬁlada!

No sumerja totalmente el accesorio batidor !

en agua. Limpie solo bajo el agua corriente la

parte inferior donde se encuentra la cuchilla.

De lo contrario, podría dañarse el aparato de

forma irreparable.

■ Limpie la pieza de mano - con el motor ex-

clusivamente con un paño húmedo y, en caso

necesario, con un producto de limpieza suave.

■ Limpie la base  exclusivamente con un paño

húmedo y, en caso necesario, con un producto

de limpieza suave.

■ Las varillas de molinillo . o los ganchos amasa-

dores 0 pueden limpiarse bajo el agua corriente

o en agua caliente con un poco de jabón lavava-

jillas. Séquelos bien después de la limpieza.

Recomendamos limpiar los accesorios inmedia-

tamente después de su uso. Así se evitará que

queden residuos de alimentos y se reducirá la

posibilidad de que aparezcan bacterias.

INDICACIÓN

Las varillas de molinillo

y los

ganchos amasadores

también

son aptos para su limpieza en el

lavavajillas.

■ Limpie el recipiente de mezcla , la tapa  y

la espátula 6 en agua caliente con un poco de

jabón lavavajillas.

INDICACIÓN

El recipiente de mezcla



, la tapa



y la espátula

también pueden

limpiarse en el lavavajillas. En la

medida de lo posible, trate de colocar

las piezas en la cesta superior del

lavavajillas.

■ Limpie la parte inferior del accesorio batidor !

en agua caliente con jabón lavavajillas o bajo

el agua corriente. Frote la parte superior con

un paño húmedo. En caso necesario, añada un

poco de jabón lavavajillas suave al paño. Tras

esto, vuelva a frotarlo con un paño solo hume-

decido con agua para que no quede ningún

resto de jabón lavavajillas.

¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!

► Limpie exclusivamente la parte inferior del

accesorio batidor ! bajo el agua corriente.

No debe penetrar agua en el interior del

accesorio batidor !. De lo contrario, podría

dañarse el aparato.

Almacenamiento

■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio,

seco y sin polvo.

■ 80 │ ES

SHMS 300 C2

Desecho

No deseche nunca el aparato

con la basura doméstica.

Este aparato está sujeto a la

Directiva europea 2012/19/EU.

Deseche el aparato en un centro de residuos auto-

rizado o a través de las instalaciones municipales

de desecho de residuos. Observe las normas

vigentes. En caso de duda, póngase en contacto

con las instalaciones municipales de desecho de

residuos.

Puede informarse acerca de las

posibilidades de desecho de los

aparatos usados en su administración

municipal o ayuntamiento.

El embalaje consta de materiales ecoló-

gicos que pueden desecharse a través

de los centros de reciclaje locales.

Deseche el embalaje de forma

respetuosa con el medio ambiente.

Observe las indicaciones de los distintos

materiales de embalaje y, si procede,

recíclelos de la manera correspondiente.

Los materiales de embalaje cuentan

con abreviaciones (a) y cifras (b) que

signiﬁcan lo siguiente:

1–7: plásticos,

20–22: papel y cartón,

80–98: materiales compuestos

Garantía de

Kompernass Handels GmbH

Estimado cliente:

Este aparato cuenta con una garantía de 3 años a

partir de la fecha de compra. Si se detectan defectos

en el producto, puede ejercer sus derechos legales

frente al vendedor. Estos derechos legales no se ven

limitados por la garantía descrita a continuación.

Condiciones de la garantía

El plazo de la garantía comienza con la fecha de

compra. Guarde bien el comprobante de caja

original, ya que lo necesitará como justiﬁcante de

compra.

Si dentro de un periodo de tres años a partir de la

fecha de compra de este producto se detecta un

defecto en su material o un error de fabricación,

asumiremos la reparación o sustitución gratuita del

producto a nuestra elección. La prestación de la

garantía requiere la presentación del aparato de-

fectuoso y del comprobante de caja, así como una

breve descripción por escrito del defecto detectado

y de las circunstancias en las que se haya producido

dicho defecto, dentro del plazo de tres años.

Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, le

devolveremos el producto reparado o le suministra-

remos uno nuevo. La reparación o sustitución del

producto no supone el inicio de un nuevo periodo

de garantía.

Duración de la garantía y reclamaciones

legales por vicios

La duración de la garantía no se prolonga por

hacer uso de ella. Este principio también se aplica

a las piezas sustituidas y reparadas. Si después

de la compra del aparato, se detecta la existencia

de daños o de defectos al desembalarlo, deben

notiﬁcarse de inmediato. Cualquier reparación que

se realice una vez ﬁnalizado el plazo de garantía

estará sujeta a costes.

Alcance de la garantía

El aparato se ha fabricado cuidadosamente según

estándares elevados de calidad y se ha examinado

en profundidad antes de su entrega.

La prestación de la garantía solo rige para defectos

en los materiales o errores de fabricación. Esta

garantía no cubre las piezas del producto normal-

mente sometidas al desgaste y que, en consecuencia,

puedan considerarse piezas de desgaste ni los

daños producidos en los componentes frágiles,

p. ej., interruptores, baterías, moldes de horno o

piezas de vidrio.

Se anulará la garantía si el producto se daña o no

se utiliza o mantiene correctamente. Para utilizar

correctamente el producto, deben observarse todas

las indicaciones especiﬁcadas en las instrucciones

de uso. Debe evitarse cualquier uso y manejo que

esté desaconsejado o frente al que se advierta en

las instrucciones de uso.

El producto está previsto exclusivamente para su

ES │ 81 ■

SHMS 300 C2

uso privado y no para su uso comercial. En caso

de manipulación indebida e incorrecta, uso de la

fuerza y apertura del aparato por personas ajenas

a nuestros centros de asistencia técnica autorizados,

la garantía perderá su validez.

Proceso de reclamación conforme a la

garantía

Para garantizar una tramitación rápida de su re-

clamación, le rogamos que observe las siguientes

indicaciones:

■ Mantenga siempre a mano el comprobante

de caja y el número de artículo (p. ej., IAN

12345) como justiﬁcante de compra.

■ Podrá ver el número de artículo en la placa

de características, grabado en el aparato, en

la portada de las instrucciones (parte inferior

izquierda) o en un adhesivo en la parte trasera

o inferior del aparato.

■ Si se producen errores de funcionamiento u

otros defectos, póngase primero en contacto

con el departamento de asistencia técnica

especiﬁcado a continuación por teléfono o

por correo electrónico.

■ Podrá enviar el producto caliﬁcado como

defectuoso junto con el justiﬁcante de compra

(comprobante de caja) y la descripción del

defecto y de las circunstancias en las que se

haya producido de forma gratuita a la dirección

de correo proporcionada.

En www.lidl-service.com, podrá

descargar este manual de usuario y

muchos otros más, así como vídeos

sobre los productos y software.

Asistencia técnica

Servicio España

Tel.: 902 59 99 22

(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/

llamada (tarifa normal))

(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/

llamada (tarifa reducida))

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importador

Tenga en cuenta que la dirección siguiente no

es una dirección de asistencia técnica. Póngase

primero en contacto con el centro de asistencia

técnica especiﬁcado.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

ALEMANIA

www.kompernass.com

■ 82 │ ES

SHMS 300 C2

Recetas

Trenza de pan de leche

♦ 500g de harina

♦ 60g de mantequilla

♦ 60g de azúcar

♦ 7g de sal

♦ 42g de levadura (1paquetito de levadura

fresca)

♦ 200ml de leche

♦ 1huevo

♦ 1yema de huevo

♦ En caso necesario, un poco de azúcar perlado

1) Disuelva la levadura en un poco de leche

templada con azúcar.

2) Introduzca todos los ingredientes en el reci-

piente de mezcla  en cuanto la levadura

haya fermentado un poco.

3) Amase bien los ingredientes con los ganchos

amasadores 0.

4) Deje reposar la masa durante unos 20minutos.

5) A continuación, forme la trenza y deje que

fermente otros 30minutos.

6) Unte la trenza con un poco de yema de huevo.

INDICACIÓN

► Si lo desea, puede espolvorear la trenza con

un poco de azúcar perlado.

7) Precaliente el horno con ventilación a aprox.

200°C y hornee la trenza durante aprox.

25minutos hasta que se dore.

Crema de chocolate y amaretto

♦ 500ml de nata

♦ 500ml de mascarpone

♦ 100g de crema de cacao y avellanas

♦ 5cucharadas de amaretto

♦ 1-2cucharadas de miel

1) Vierta la nata y el mascarpone en el recipiente

de mezcla y bátalos con las varillas de

molinillo ..

2) Vaya añadiendo poco a poco el amaretto,

la miel y la crema de cacao y avellanas y

mézclelo todo bien.

3) Vierta la crema en copas de postre y métalas

en la nevera hasta el momento de servir.

Crema de chocolate

♦ 300g de nata

♦ 200g de chocolate amargo

1) Hierva la nata.

2) Desmenuce el chocolate y deje que se derrita

en la nata.

3) Enfríe la mezcla de nata y chocolate en la

nevera para que se solidiﬁque.

4) Una vez la mezcla esté fría y sólida, bátala

con las varillas de molinillo . hasta que

alcance una consistencia cremosa.

Antes de servir, espolvoree unas pocas lascas

de almendra por encima.

INDICACIÓN

► La crema de chocolate también puede utili-

zarse como relleno para otros postres.

ES │ 83 ■

SHMS 300 C2

Alioli

♦ 500g de mayonesa

♦ 1vasito de smеtana (crema agria)

♦ 50g de ajo

♦ 2cucharaditas de mostaza (de picor medio)

♦ 1paquetito de hierbas mixtas (congeladas)

♦ 1pizca de azúcar

♦ 1/2cucharadita de sal

♦ 1/2cucharadita de pimienta

1) Pele el ajo y prénselo en un prensador de ajos.

2) Vierta la mayonesa y la smetana en el reci-

piente de mezcla , añada el ajo y bátalo

todo bien con las varillas de molinillo ..

3) Añada poco a poco la mostaza, las hierbas,

el azúcar, la pimienta y la sal y mézclelo todo

bien.

4) Para ﬁnalizar, salpimente un poco el alioli.

Vinagreta de hierbas

♦ 3-4ramitas de perejil de hoja lisa

♦ 3-4hojas de albahaca

♦ 1limón

♦ 1cucharadita de mostaza (de picor medio)

♦ 1diente de ajo

♦ Sal y pimienta

♦ 100ml de aceite de oliva

♦ En caso necesario, 1pizca de azúcar

1) Introduzca las hojas de las hierbas, el zumo de

limón, la mostaza, el ajo, la sal y la pimienta en

un recipiente alto.

2) Mézclelo todo con el accesorio batidor ! y

añada poco a poco el aceite de oliva hasta

que se emulsione la mezcla.

3) Condimente la vinagreta y, si procede, añada

una pizca de azúcar.

■ 84 │ ES

SHMS 300 C2

PT │ 85 ■

SHMS 300 C2

Índice

Introdução ............................................................86

Utilização correta ......................................................86

Conteúdo da embalagem ...............................................86

Descrição do aparelho ..................................................86

Dados técnicos ........................................................86

Instruções de segurança ................................................87

Desembalar ...........................................................89

Instalação ............................................................89

Níveis de velocidade ...................................................89

Operação ............................................................90

Amassar e bater ...................................................................90

Triturar ...........................................................................92

Limpeza ..............................................................93

Armazenamento .......................................................93

Eliminação ............................................................94

Garantia da Kompernass Handels GmbH ..................................94

Assistência Técnica .................................................................95

Importador ........................................................................95

Receitas ..............................................................96

Trança de pão doce ................................................................96

Creme de chocolate e Amaretto .......................................................96

Creme de chocolate ................................................................96

Molho Aioli .......................................................................97

Vinagrete de ervas .................................................................97

■ 86 │ PT

SHMS 300 C2

Introdução

Parabéns pela compra do seu novo aparelho.

Optou por um produto de elevada qualidade.

O manual de instruções é parte integrante deste

produto. Este contém instruções importantes para

a segurança, a utilização e a eliminação. Antes de

utilizar o produto, familiarize-se com todas as ins-

truções de operação e segurança. Utilize o produ-

to apenas como descrito e nas áreas de aplicação

indicadas. Ao transferir o produto para terceiros,

entregue todos os respetivos documentos.

Utilização correta

Este aparelho destina-se exclusivamente a amassar

massa, misturar líquidos (p. ex. sumos de frutas),

fazer chantili e triturar frutas. É adequado apenas

para o processamento de alimentos. Não utilize

o pé de varinha mágica para triturar alimentos

a ferver (p. ex. sopas). Este aparelho destina-se

exclusivamente à utilização privada. Não o utilize

para ﬁns comerciais.

Conteúdo da embalagem

1 Batedeira

1 Base

1 Taça com tampa

2 Ganchos para amassar

2 Varas para bater

1 Pé de varinha mágica

1 Rapador

Manual de instruções

NOTA

Ao retirar da embalagem, veriﬁque imediata-

mente se foram fornecidas todas as peças e se

existem eventuais danos. Em caso de necessida-

de, contacte a Assistência Técnica.

Descrição do aparelho

Figura A:

 Interruptor de velocidade

 Botão Turbo /

 Desbloqueio do pé de varinha mágica

 Encaixe para pé de varinha mágica

(com fecho de segurança)

 Desbloqueio da batedeira

 Desbloqueio do suporte

 Base (com suporte)

 Taça

 Orifício de enchimento

 Tampa

- Unidade portátil

3 Botão de ejeção

Figura B:

! Pé de varinha mágica

. Vara para bater

0 Gancho para amassar

6Rapador

Dados técnicos

Tensão nominal

220 - 240 V

(corrente

alternada), 50 - 60 Hz

Potência nominal 300 W

Classe de proteção

II /

(isolamento duplo)

Período de

funcionamento

temporário:

Batedeira: 10 min.

Pé de varinha mágica:

1 min.

Todas as peças deste

aparelho, que entram em

contacto com alimentos, são

adequadas para utilização

com produtos alimentares.

Período de funcionamento temporário

O período de funcionamento temporário indica quanto

tempo se pode trabalhar com um aparelho sem que o

motor sobreaqueça e ocorram danos. Após o período

de funcionamento temporário indicado, o aparelho

deve ser desligado até que o motor arrefeça.

PT │ 87 ■

SHMS 300 C2

Instruções de segurança

PERIGO – CHOQUE ELÉTRICO!

► O cabo de alimentação não pode estar na proximidade ou entrar

em contacto com peças quentes do aparelho ou outras fontes de

calor. Não permita que o cabo de alimentação assente em arestas

ou esquinas.

► Não dobre ou esmague o cabo de alimentação.

► Cabos ou ﬁchas daniﬁcados devem ser imediatamente substituídos

por técnicos autorizados ou pelo Serviço de Apoio ao Cliente, de

modo a evitar situações de perigo.

► Puxe sempre pela ﬁcha, e não pelo próprio cabo, quando desligar

o aparelho da corrente elétrica. Caso contrário, o cabo de alimen-

tação pode ser daniﬁcado!

Nunca mergulhe a unidade portátil em água ou noutros líquidos!

Pode existir perigo de morte por choque elétrico caso, durante

o funcionamento, se veriﬁque uma inﬁltração de líquidos rema-

nescentes nas peças condutoras de tensão.

AVISO – PERIGO DE FERIMENTOS!

► O aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiên-

cia e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou instruídas sobre a

utilização segura do aparelho e tenham compreendido os perigos

daí resultantes.

► Este aparelho não pode ser utilizado por crianças.

► As crianças não podem brincar com o aparelho.

► O aparelho e o respetivo cabo de ligação devem ser mantidos

afastados das crianças.

■ 88 │ PT

SHMS 300 C2

AVISO – PERIGO DE FERIMENTOS!

► O aparelho deve ser sempre desligado da corrente em caso de

inexistência de vigilância e antes da montagem, desmontagem ou

limpeza.

► Durante o funcionamento não toque nas varas para bater, nos

ganchos para amassar ou no pé de varinha mágica. A lâmina

do pé de varinha mágica é aﬁada! Não deixe cabelo comprido

solto ou lenços suspensos sobre os acessórios.

► Nunca tente montar em simultâneo acessórios com funções diferentes.

► Retire sempre a ﬁcha da tomada após cada utilização e antes

de cada limpeza, de modo a evitar uma ativação inadvertida.

► Retire sempre a ﬁcha da tomada antes de substituir os acessórios,

a ﬁm de evitar uma ativação involuntária.

► Antes da substituição de acessórios ou peças adicionais, em movi-

mento durante o funcionamento, o aparelho tem de ser desligado

e a ﬁcha retirada da tomada.

► Não toque em quaisquer peças móveis do aparelho e aguarde

sempre pela sua imobilização completa. Perigo de ferimentos!

► Antes de cada utilização, veriﬁque a existência de eventuais

danos visíveis no aparelho e em todas as peças. A segurança do

aparelho só pode ser garantida em caso de funcionamento em

perfeitas condições.

► Nunca coloque o aparelho em funcionamento em caso de peças

daniﬁcadas ou em falta. Caso contrário, pode existir um conside-

rável risco de acidentes.

► Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Se abandonar o

local de trabalho, retire a ﬁcha da tomada.

► Nunca utilize o aparelho para ﬁns diferentes dos descritos neste

manual. Caso contrário, existe perigo de ferimentos!

► Tenha cuidado ao manusear e limpar o pé de varinha mágica.

A lâmina é muito aﬁada!

PT │ 89 ■

SHMS 300 C2

ATENÇÃO – DANOS MATERIAIS!

► Não utilize o aparelho ao ar livre. O aparelho é adequado apenas

para o uso doméstico e em espaços interiores.

► Todas as reparações devem ser efetuadas exclusivamente por

técnicos. Neste caso, contacte o respetivo parceiro de assistência

técnica no seu país.

► Não utilize o pé de varinha mágica para triturar alimentos a ferver.

Isto pode causar deformações no pé de varinha mágica!

► Nunca triture num tacho que ainda de encontre sobre a placa de

fogão quente! O contacto do fundo do tacho quente com o pé

de varinha mágica pode causar danos no mesmo!

Desembalar

■ Retire todas as peças da embalagem.

■ Retire todas as proteções para transporte e

materiais de embalagem.

■ Veriﬁque se o material fornecido está completo

e se apresenta danos.

■ Limpe todas as peças, tal como descrito no

capítulo “Limpeza”.

Instalação

■ Coloque a base  sobre uma superfície plana.

Na parte de baixo da base  encontram-se

4 ventosas, para evitar que o aparelho deslize

durante a operação.

■ Certiﬁque-se de que, em caso de falha, a tomada

pode ser facilmente acedida.

Níveis de velocidade

Nível no

interruptor de

velocidade 

Utilização

0 O aparelho está desligado

Boa velocidade de

arranque para misturar

ingredientes "macios", como

farinha, manteiga, etc.

Para misturar ingredientes

líquidos.

Para bater massas de

bolo e de pão.

Para bater manteiga, açú-

car para doces, etc.,

até ﬁcarem cremosos.

Para bater claras de ovos,

coberturas para bolos,

natas, etc.

■ 90 │ PT

SHMS 300 C2

Botão Turbo / :

■ Este botão permite ter imediatamente à sua

disposição a potência máxima do seu aparelho.

■ Este botão ! inicia o pé de varinha mágica,

caso este esteja introduzido.

Operação

Amassar e bater

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Não utilize o aparelho mais de 10 minutos

de cada vez. Após 10 minutos, faça uma

pausa até que o aparelho arrefeça.

NOTA

► Ligue o aparelho apenas quando os acessórios

estiverem dentro dos alimentos a bater/misturar/

amassar.

Ganchos para

amassar 0

massa pesada,

p. ex. massa

lêveda.

Varas para

bater . mas-

sa de bolos

ou natas.

Pé de varinha

mágica !

para triturar

frutas/legu-

mes, p. ex.

maçãs.

1) Limpe os acessórios (!, ., 0) antes da

primeira utilização.

2) Desloque as varas para bater . ou os ganchos

para amassar 0 nos orifícios de encaixe que

se encontram na unidade portátil -, até que

encaixem de forma audível e ﬁquem bem ﬁxos:

Encaixe o gancho para

amassar 0 ou a vara para

bater ., com o anel den-

tado na haste, sempre no

orifício de encaixe previsto e

assinalado com o pictogra-

ma no aparelho.

Encaixe o gancho para

amassar 0 ou a vara para

bater . , com o anel liso

na haste, apenas no orifício

de encaixe previsto e assina-

lado com o pictograma no

aparelho.

3) Desbloqueie o suporte na base , pressionan-

do o desbloqueio do suporte 

, e levante

o suporte .

4) Remova a taça e introduza os ingredientes

de acordo com a quantidade a preparar.

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Nunca coloque ingredientes na taça 

acima da marcação MAX (aprox. 2,5 l).

Caso contrário, os ingredientes transbordam

durante a utilização.

► Nunca coloque ingredientes na taça 

cujo peso total ultrapasse os 1,5 kg.

Caso contrário, o motor pode ser daniﬁcado.

5) Volte a colocar a taça  na base .

6) Pressione o desbloqueio do suporte 

e baixe o suporte .

7) Coloque a unidade portátil - sobre o supor-

te, de modo que encaixe.

8) Introduza a tampa  na calha da base ,

de modo que ﬁque bem ﬁxa.

PT │ 91 ■

SHMS 300 C2

NOTA

► Quando quiser adicionar ingredientes com a

batedeira em funcionamento, abra o orifício

de enchimento  na tampa e adicione

os ingredientes. Feche depois outra vez im-

preterivelmente o orifício de enchimento ,

para evitar que os ingredientes respinguem!

Também pode utilizar a batedeira sem a base .

Particularmente com quantidades reduzidas de

líquidos, é aconselhável utilizar a batedeira sem

a base . Caso contrário, os acessórios não

chegam a todas as partes do líquido e este não é

corretamente misturado.

AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!

► Nunca utilize recipientes de vidro ou outros

materiais que partam com facilidade. Estes

recipientes podem ﬁcar daniﬁcados e causar

ferimentos.

9) Insira a ﬁcha numa tomada.

10) Para colocar o aparelho em funcionamento,

desloque o interruptor de velocidade  para

o nível de velocidade desejado. Pode escolher

entre 5 níveis de velocidade e ainda o botão

Turbo  (ver capítulo “Níveis de velocidade”).

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Não utilize a batedeira mais de 10 minutos

de cada vez. Após 10 minutos, faça uma

pausa até que o aparelho arrefeça. Caso

contrário, o aparelho pode sofrer danos

irreparáveis.

NOTA

► Quando ﬁcarem colados ingredientes

na borda da taça  e os ganchos para

amassar0/as varas para bater . não

conseguirem chegar aos mesmos, desligue a

batedeira.

Retire a tampa . Com a ajuda do rapador 6,

mova os ingredientes que ainda se encontram

suspensos novamente para o centro da taça .

Volte a colocar a tampa . Ligue outra vez

a batedeira.

11) Para retirar o conteúdo da taça, desligue a

batedeira. Retire a tampa , deslocando-a

para o lado.

NOTA

► Por motivos de segurança, as varas para

bater . ou os ganchos para amassar 0

só podem ser soltos quando o interruptor de

velocidade  se encontrar na posição "0".

12) Pressione o desbloqueio do suporte 

levante o suporte e remova a taça  da base

. Pode agora retirar o conteúdo da taça.

NOTA

► Se quiser retirar as varas para bater . ou os

ganchos para amassar 0, tem de remover

primeiro a unidade portátil -: Para remover,

pressione o desbloqueio da batedeira 

e remova a unidade portátil -. Pressione o

botão de ejeção 3 para soltar as varas para

bater . ou os ganchos para amassar 0.

► Por motivos de segurança, as varas para

bater . ou os ganchos para amassar 0

só podem ser soltos quando o interruptor de

velocidade  se encontrar na posição "0".

■ 92 │ PT

SHMS 300 C2

Triturar

AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!

► Nunca utilize recipientes de vidro ou outros

materiais que partam com facilidade. Estes

recipientes podem ﬁcar daniﬁcados e causar

ferimentos.

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Nunca utilize o pé de varinha mágica !

para alimentos duros, como, por exemplo:

grãos de café, cubos de gelo, açúcar,

cereais, chocolate, legumes muito duros,

etc. Estes provocam danos no aparelho.

► Não utilize o pé de varinha mágica ! para

triturar alimentos a ferver (p. ex. sopas).

Retire a panela de cima do fogão antes de

começar a triturar.

1) Opte pelo pé de varinha mágica ! para

triturar alimentos.

Ganchos para

amassar 0

massa pesada,

p. ex. massa

lêveda.

Varas para

bater .

massa de bo-

los ou natas.

Pé de varinha

mágica !

para triturar

frutas/legu-

mes, p. ex.

maçãs.

2) Abra o fecho de segurança do encaixe para

pé de varinha mágica 



, deslocando-o

para o lado e segurando-o.

NOTA

► O pé de varinha mágica ! só pode ser utili-

zado caso não esteja instalada qualquer vara

para bater . ou gancho para amassar 0.

3) Introduza o pé de varinha mágica ! no

encaixe para pé de varinha mágica 

pressione-o com força para baixo. O pé de

varinha mágica ! tem de encaixar de forma

audível.

4) Para evitar que o recipiente onde irá utilizar o

pé de varinha mágica transborde, deve enchê-lo

apenas até aprox. 2/3. Para tal, escolha um

recipiente suﬁcientemente grande.

NOTA

► Certiﬁque-se de que se encontram ingre-

dientes para triturar/líquido suﬁcientes no

respetivo recipiente.

Para garantir que os ingredientes ﬁcam eﬁcaz-

mente misturados, os produtos a preparar

devem cobrir, pelo menos, a parte inferior do

pé de varinha mágica !.

► Ligue a batedeira só depois de ter colocado

o pé de varinha mágica ! dentro dos ingre-

dientes a triturar.

5) Pressione o botão Turbo /

. Mantenha o

botão Turbo /

 pressionado durante a

utilização. O aparelho para assim que o solta.

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Não utilize o pé de varinha mágica ! mais

de um minuto de cada vez. Após um minuto,

faça uma pausa até que o aparelho arrefeça.

6) Terminada a utilização do pé de varinha mági-

ca !, solte o botão Turbo /

 e tire a ﬁcha

da tomada.

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Lave apenas a parte inferior do pé de varinha

mágica ! em água corrente. Não pode

entrar água para o interior do pé de varinha

mágica !. Isto causa danos no aparelho.

PT │ 93 ■

SHMS 300 C2

7) Para retirar o pé de varinha mágica ! do

encaixe para pé de varinha mágica 

pressione o desbloqueio do pé de varinha

mágica 

simultaneamente nos dois

lados da unidade portátil -. O pé de varinha

mágica ! solta-se do encaixe para pé de

varinha mágica 



8) Retire o pé de varinha mágica !, com um

movimento de torção, do encaixe para pé de

varinha mágica 



NOTA

► Se o pé de varinha mágica ! ﬁcar preso no

encaixe para pé de varinha mágica 

levante um pouco o fecho de segurança.

O pé de varinha mágica ! pode então ser

removido.

Limpeza

PERIGO – CHOQUE ELÉTRICO!

► Retire a ﬁcha da tomada antes de cada

limpeza! Perigo de choque elétrico!

Nunca mergulhe a unidade portátil -

em água ou noutros líquidos!

AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!

► Tenha cuidado ao limpar o pé de varinha

mágica !. A lâmina é muito aﬁada!

Nunca mergulhe o pé de varinha mágica !

completamente em água. Lave apenas a

parte inferior com lâmina em água corrente.

Caso contrário, o aparelho pode sofrer

danos irreparáveis.

■ Limpe a unidade portátil - com o motor apenas

com um pano húmido e, se necessário, com um

produto de limpeza suave.

■ Limpe a base  apenas com um pano húmido e,

se necessário, com um produto de limpeza suave.

■ Pode lavar as varas para bater . ou o ganchos

para amassar 0 em água corrente ou em água

quente com detergente da loiça. Seque tudo bem

após a limpeza.

Aconselhamos a limpeza imediata dos acessórios

após a sua utilização. Deste modo, eliminam-se

resíduos dos alimentos e reduz-se a possibilidade

de formação de bactérias.

NOTA

As varas para bater

e os ganchos

para amassar

também podem ser

lavados na máquina de lavar loiça.

■ Lave a taça , a tampa  e o rapador 6 em

água quente com detergente da loiça.

NOTA

Também pode lavar a taça



, a tam-



e o rapador

na máquina de

lavar loiça. Coloque tudo, se possível,

no cesto superior da máquina de lavar

loiça.

■ Lave a parte inferior do pé de varinha mágica !

em água quente com detergente da loiça ou

em água corrente. Limpe a parte superior com

um pano húmido. Se necessário, adicione um

detergente suave no pano. Limpe depois com

um pano humedecido apenas com água, para

eliminar todos os restos de detergente.

ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!

► Lave apenas a parte inferior do pé de varinha

mágica ! em água corrente. Não pode

entrar água para o interior do pé de varinha

mágica !. Isto causa danos no aparelho.

Armazenamento

■ Guarde o aparelho limpo num local seco, limpo

e sem pó.

■ 94 │ PT

SHMS 300 C2

Eliminação

Nunca deposite o aparelho

no lixo doméstico comum.

Este produto está sujeito ao

disposto na Diretiva Europeia

2012/19/EU.

Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado

ou num Centro de Receção de REEE do seu mu-

nicípio. Respeite os regulamentos atualmente em

vigor. Em caso de dúvida, entre em contacto com

o Centro de Receção de REEE.

Relativamente às possibilidades de

eliminação do produto em ﬁm de vida,

informe-se na junta de freguesia ou

câmara municipal da sua área de

residência.

A embalagem é composta por materiais

recicláveis que pode depositar nos eco-

pontos locais.

Elimine a embalagem de modo

ecológico. Tenha em atenção a

marcação nos diversos materiais de

embalagem e separe-os conveniente-

mente. Os materiais de embalagem

estão identiﬁcados com abreviaturas (a)

e algarismos (b), com os seguintes

signiﬁcados:

1–7: plásticos,

20–22: papel e cartão,

80–98: compostos

Garantia da

Kompernass Handels GmbH

Estimada Cliente, Estimado Cliente,

Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a

contar da data de compra. No caso deste produto

ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor

do produto. Estes direitos legais não são limitados

pela nossa garantia que passamos a transcrever.

Condições de garantia

O prazo de garantia tem início na data da

compra. Por favor, guarde bem o talão de compra

original. Este documento é necessário como com-

provativo da compra.

Se dentro de três anos a partir da data de compra

deste produto, ocorrer um defeito de material ou

fabrico, o produto será reparado ou substituído

por nós – consoante a nossa preferência – gra-

tuitamente. Esta garantia parte do princípio que o

aparelho defeituoso e o comprovativo da compra

(talão de compra) são apresentados dentro do prazo

de três anos e é descrito brevemente, por escrito,

em que consiste o defeito e quando ocorreu.

Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia,

receberá o produto reparado ou um novo produto.

Prazo de garantia e direitos legais

O período de garantia não é prolongado pelo

acionamento da mesma. Isto também se aplica a

peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos

que possam eventualmente já existir no momento

da compra devem ser imediatamente comunicados,

após retirar o aparelho da embalagem. Expirado

o período da garantia, quaisquer reparações

necessárias estão sujeitas a pagamento.

Âmbito da garantia

O aparelho foi fabricado segundo diretivas de

qualidade rigorosas, com o maior cuidado, e testado

escrupulosamente antes da sua distribuição.

A garantia abrange apenas defeitos de material

ou de fabrico. Esta garantia não abrange peças

do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal

e podem ser consideradas desta forma peças

de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex.

interruptores, acumuladores, formas para bolos ou

peças de vidro.

Esta garantia perde a validade, se o produto

for daniﬁcado, utilizado incorretamente ou se a

manutenção tenha sido realizada indevidamente.

Para garantir uma utilização correta do produto, é

necessário cumprir todas as instruções contidas no

manual de instruções. Ações ou ﬁns de utilização

que são desaconselhados, ou para os quais é

alertado no manual de instruções, têm de ser

impreterivelmente evitados.

PT │ 95 ■

SHMS 300 C2

O produto foi concebido apenas para uso privado

e não para uso comercial. A garantia extingue-se

em caso de utilização incorreta, uso de força e

intervenções que não tenham sido efetuadas pela

nossa Filial de Assistência Técnica autorizada.

Procedimento em caso de acionamento

da garantia

Para garantir um processamento rápido do seu

pedido, siga, por favor, as seguintes instruções:

■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha

à mão o talão de compra e o número do artigo

(p. ex. IAN 12345) como comprovativo da

compra.

■ O número do artigo consta na placa de carac-

terísticas, numa impressão, na capa do seu

manual de instruções (em baixo à esquerda) ou,

como autocolante, no verso ou no lado inferior.

■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou

outros defeitos, contacte primeiro o Serviço

de Assistência Técnico, indicado em seguida,

telefonicamente ou por e-mail.

■ De seguida, pode enviar gratuitamente o

produto registado como defeituoso, incluindo

o comprovativo da compra (talão de compra) e

indique o defeito e quando este ocorreu, para a

morada do Serviço de Assistência Técnica que

lhe foi indicada.

Em www.lidl-service.com poderá

descarregar este manual de instruções

e muitos outros, bem como vídeos sobre

os produtos e software.

Assistência Técnica

Assistência Portugal

Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.)

E-Mail: [email protected]

IAN 304855

Importador

Por favor, observe que a seguinte morada não é a

morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro

entre em contacto com o Serviço de Assistência

Técnica.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

ALEMANHA

www.kompernass.com

■ 96 │ PT

SHMS 300 C2

Receitas

Trança de pão doce

♦ 500 g de farinha

♦ 60 g de manteiga

♦ 60 g de açúcar

♦ 7 g de sal

♦ 42 g de fermento (1 pacotinho de fermento

fresco)

♦ 200 ml de leite

♦ 1 ovo

♦ 1 gema de ovo

♦ Eventualmente um pouco de açúcar granulado

1) Dissolva o fermento num pouco de leite morno

com açúcar.

2) Assim que o fermento tenha levedado um

pouco, coloque todos os ingredientes na

taça .

3) Amasse bem os ingredientes com o gancho

para amassar 0.

4) Deixe a massa repousar durante aprox.

20 minutos.

5) Forme depois a trança e deixe o bolo levedar

durante mais 30 minutos.

6) Pincele a trança com um pouco de gema de ovo.

NOTA

► Se desejar, pode polvilhar a trança com um

pouco de açúcar granulado.

7) Preaqueça o forno a 200 °C com ar circulante

e deixe a trança cozer aprox. 25 minutos, até

ﬁcar dourada.

Creme de chocolate e Amaretto

♦ 500 ml de natas

♦ 500 ml de mascarpone

♦ 100 g de creme de nogado e avelãs

♦ 5 colheres de sopa de Amaretto

♦ 1-2 colheres de sopa de mel

1) Coloque as natas e o mascarpone na taça 

e misture com as varas para bater ..

2) Adicione o Amaretto, o mel e o creme de

nogado e avelãs aos poucos, e mexa tudo

muito bem.

3) Coloque o creme em taças de vidro de sobre-

mesa e deixe no frigoríﬁco até ser consumido.

Creme de chocolate

♦ 300 g de natas

♦ 200 g de chocolate amargo

1) Ferva as natas.

2) Parta o chocolate e deixe-o derreter nas natas.

3) Deixe a mistura de natas e chocolate arrefecer

no frigoríﬁco, para solidiﬁcar.

4) Quando a massa estiver fria e sólida, bata com

as varas para bater ., para que a mistura

ﬁque cremosa.

Antes de servir salpique com algumas lascas de

amêndoa.

NOTA

► Também pode utilizar este creme de chocolate

para o recheio de bolos.

PT │ 97 ■

SHMS 300 C2

Molho Aioli

♦ 500 g de maionese

♦ 1 caneca de natas ácidas

♦ 50 g de alho

♦ 2 colheres de chá de mostarda

(não muito picante)

♦ 1 embalagem de mistura de ervas

(ultracongelada)

♦ 1 pitada de açúcar

♦ 1/2 colher de chá de sal

♦ 1/2 colher de chá de pimenta

1) Pele os alhos e esmague-os com o esmagador

de alhos.

2) Coloque a maionese, as natas ácidas e o alho

na taça  e misture bem com as varas para

bater ..

3) Adicione a mostarda, as ervas, o açúcar, a

pimenta e o sal aos poucos e misture tudo.

4) Por ﬁm, tempere o Aioli a gosto.

Vinagrete de ervas

♦ 3-4 pés de salsa

♦ 3-4 pés de manjericão

♦ 1 limão

♦ 1 colher de chá de mostarda (picante médio)

♦ 1 dente de alho

♦ Sal e pimenta

♦ 100 ml de azeite

♦ Eventualmente 1 pitada de açúcar

1) Coloque as folhas das ervas, o sumo do limão,

a mostarda, o alho, o sal e a pimenta num

recipiente alto.

2) Misture tudo com o pé de varinha mágica !

e junte o azeite aos poucos, até que o molho

ﬁque cremoso.

3) Prove o vinagrete e, se necessário, adicione

uma pitada de açúcar.

■ 98 │ PT

SHMS 300 C2

IAN 304855

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

DE - 44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

Stand der Informationen · Last Information Update · Version des informations

Stand van de informatie · Stav informací · Estado de las informaciones · Estado das informações:

04 / 2018 · Ident.-No.: SHMS300C2-042018-1

Documenttranscriptie

HANDMIXER-SET HAND MIXER SET BATTEUR AVEC ACCESSOIRES SHMS 300 C2 HANDMIXER-SET HAND MIXER SET Bedienungsanleitung Operating instructions BATTEUR AVEC ACCESSOIRES HANDMIXERSET Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing RUČNÍ MIXÉR BATIDORA MULTIFUNCIONAL CON ACCESORIOS Návod k obsluze Instrucciones de uso CONJUNTO DE BATEDEIRA Manual de instruções IAN 304855 Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut. Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l‘appareil. Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat. Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje. Antes de empezar a leer abra las dos páginas que contienen las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas las funciones del dispositivo. Antes de começar a ler abra as duas páginas com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as funções do aparelho. DE / AT / CH GB/IE FR / BE NL / BE CZ ES PT Bedienungsanleitung Operating instructions Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing Návod k obsluze Instrucciones de uso Manual de instruções Seite Page Page Pagina Strana Página Página 1 15 29 43 57 71 85 A B Inhaltsverzeichnis Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Lieferumfang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Auspacken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Aufstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Geschwindigkeits-Stufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Kneten und Quirlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Pürieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Aufbewahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Garantie der Kompernaß Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Hefezopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Schoko-Amaretto-Creme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Schokoladen-Creme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Kräuter-Vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 SHMS 300 C2 DE│AT│CH │ 1 ■ Einleitung Gerätebeschreibung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Abbildung A: Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus. Turbo-Taste / Entriegelung Pürierstab Bestimmungsgemäßer Gebrauch Deckel Dieses Gerät dient ausschließlich dem Kneten von Teig, Mixen von Flüssigkeiten (z. B. Fruchtsäften), Sahneschlagen und dem Pürieren von Früchten. Es ist nur für die Bearbeitung von Lebensmitteln geeignet. Verwenden Sie den Pürierstab nicht zum Pürieren von kochenden Lebensmitteln (z. B. Suppen). Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich. 3 Auswurf-Taste Geschwindigkeits-Schalter Pürierstab-Aufnahme (mit Sicherheitsverschluss) Entriegelung Handmixer Entriegelung Mixer-Halterung Rührständer (mit Mixer-Halterung) Rührschüssel Einfüllöﬀnung Lieferumfang - Handteil Abbildung B: ! Pürierstab . Quirle 0 Knethaken 6Teigschaber Technische Daten Nennspannung 220 - 240 V ~ (Wechselstrom), 50 - 60 Hz 1 Rührschüssel mit Deckel Nennleistung 300 W 2 Knethaken Schutzklasse II/ KB-Zeit: Mixer: 10 Min. Pürierstab: 1 Min. 1 Handmixer 1 Rührständer 2 Quirle 1 Pürierstab 1 Teigschaber Alle Teile dieses Gerätes, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. Bedienungsanleitung HINWEIS Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service. ■ 2 │ DE│AT│CH (Doppelisolierung) KB-Zeit Die KB-Zeit (Kurzbetriebszeit) gibt an, wie lange man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der Motor überhitzt und Schaden nimmt. Nach der angegebenen KB-Zeit muss das Gerät solange ausgeschaltet werden, bis sich der Motor abgekühlt hat. SHMS 300 C2 Sicherheitshinweise ► ► ► ► GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG! Das Netzkabel darf nie in die Nähe oder in Berührung mit heißen Teilen des Geräts oder anderen Wärmequellen kommen. Lassen Sie das Netzkabel nicht auf Kanten oder Ecken auﬂiegen. Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht. Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden. Ziehen Sie immer am Netzstecker, nicht am Netzkabel selber, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen. Ansonsten kann das Netzkabel beschädigt werden! Tauchen Sie das Handteil nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen. ► ► ► ► WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR! Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. SHMS 300 C2 DE│AT│CH │ 3 ■ ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR! Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. Berühren Sie während des Betriebs nicht die Quirle, Knethaken oder den Pürierstab. Das Messer des Pürierstabs ist scharf! Lassen Sie kein langes Haar, keine Schals o.ä. über die Aufsätze hängen. Versuchen Sie nie, Aufsätze mit unterschiedlichen Funktionen gleichzeitig zu montieren. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch und vor jeder Reinigung den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden. Ziehen Sie vor dem Auswechseln von Zubehör immer den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Berühren Sie keine sich bewegenden Teile des Gerätes und warten Sie immer den Stillstand ab. Verletzungsgefahr! Prüfen Sie das Gerät und alle Teile vor jedem Gebrauch auf sichtbare Schäden. Nur in einwandfreiem Zustand kann das Sicherheitskonzept des Gerätes funktionieren. Nehmen Sie das Gerät auf keinen Fall in Betrieb, wenn Teile beschädigt sind oder fehlen. Andernfalls kann erhebliche Unfallgefahr bestehen. Betreiben Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz verlassen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke als in dieser Anleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr! Seien Sie vorsichtig beim Umgang und bei der Reinigung des Pürierstabs. Das Messer ist sehr scharf! ■ 4 │ DE│AT│CH SHMS 300 C2 ACHTUNG – SACHSCHADEN! ► Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch und innerhalb des Hauses bestimmt. ► Lassen Sie alle Reparaturen ausschließlich von Fachpersonal ausführen. Wenden Sie sich in diesem Fall an den jeweiligen Servicepartner in Ihrem Land. ► Verwenden Sie den Pürierstab nicht zum Pürieren von kochenden Lebensmitteln. Dies kann zu Verformungen des Pürierstabes führen! ► Pürieren Sie niemals in einem Topf, der sich noch auf der heißen Herdplatte beﬁndet! Das Berühren des heißen Topfbodens mit dem Pürierstab kann zu Beschädigungen am Pürierstab führen! Auspacken ■ Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung. Geschwindigkeits-Stufen ■ Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien und Transportsicherungen. Stufe am GeschwindigkeitsSchalter Verwendung ■ Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschädigungen. 0 Gerät ist ausgeschaltet ■ Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben. 1 Gute Ausgangsgeschwindigkeit zum Mischen von „weichen” Zutaten, wie Mehl, Butter etc. 2 Für das Mixen ﬂüssiger Zutaten. 3 Für das Mischen von Kuchen- und Brotteigen. 4 Zum Schaumigschlagen von Butter, Zucker, für Süßspeisen etc. 5 Zum Schlagen von Eischnee, Kuchenguss, Sahneschlagen etc. Aufstellen ■ Stellen Sie den Rührständer auf eine ebene Fläche. An der Unterseite des Rührständers sind 4 Saugnäpfe angebracht, um das Verrutschen während des Betriebes zu verhindern. ■ Achten Sie darauf, dass die verwendete Netzsteckdose im Fehlerfall gut zu erreichen ist. SHMS 300 C2 DE│AT│CH │ 5 ■ Turbo-Taste / : ■ Diese Taste erlaubt es Ihnen, sofort die gesamte Leistung Ihres Gerätes zur Verfügung zu haben. ■ Diese Taste startet den Pürierstab !, wenn dieser eingesetzt ist. Bedienen Kneten und Quirlen ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten am Stück. Machen Sie nach 10 Minuten solange eine Pause, bis sich das Gerät abgekühlt hat. HINWEIS ► Schalten Sie das Gerät erst ein, wenn Sie die Aufsätze in die zu schlagenden/mixenden/ knetenden Lebensmittel geführt haben. 2) Schieben Sie die Quirle . oder Knethaken 0 so weit in die Steckplätze am Handteil -, bis diese sicher und hörbar einrasten: Stecken Sie den Knethaken 0 oder den Quirl . mit dem gezahnten Ring am Stab immer in den dafür vorgesehenen und mit dem Piktogramm gekennzeichneten Steckplatz am Gerät. Stecken Sie den Knethaken 0 oder den Quirl . mit dem glatten Ring am Stab nur in den dafür vorgesehenen und mit dem Piktogramm gekennzeichneten Steckplatz am Gerät. 3) Entriegeln Sie die Mixer-Halterung am Rührständer durch Drücken der Entriegelung und klappen Sie die Mixer-Halterung Mixer-Halterung nach oben. 4) Entnehmen Sie die Rührschüssel und füllen Sie die Zutaten je nach zuzubereitender Menge ein. ACHTUNG! SACHSCHADEN! Knethaken 0 zum Kneten von schwerem Teig, z. B. Hefeteig. Quirle . zum Rühren von Rührteig oder Schlagen von Sahne. Pürierstab ! zum Pürieren von Früchten/ Gemüse, z. B. Äpfeln. 1) Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch die Aufsätze (!, ., 0). ► Füllen Sie nie mehr Zutaten als bis zur MAXMarkierung (ca. 2,5 l) in die Rührschüssel . Die Zutaten laufen sonst während des Betriebes über den Rand. ► Füllen Sie nie mehr Zutaten als insgesamt 1,5 kg in die Rührschüssel . Ansonsten kann der Motor beschädigt werden. 5) Setzen Sie die Rührschüssel Rührständer . wieder auf den 6) Drücken Sie die Entriegelung Mixer-Halterung und klappen Sie die Mixer-Halterung nach unten. 7) Setzen Sie das Handteil - auf die MixerHalterung , so dass dieses einrastet. 8) Schieben Sie den Deckel in die Schiene am Rührständer , so dass er fest sitzt. ■ 6 │ DE│AT│CH SHMS 300 C2 HINWEIS HINWEIS ► Wenn Sie während des Rührvorganges Zutaten hinzugeben wollen, öﬀnen Sie die Einfüllöﬀnung am Deckel und geben Sie die Zutaten hinzu. Schließen Sie danach die Einfüllöﬀnung unbedingt wieder, um ein Herausspritzen der Zutaten zu vermeiden! ► Wenn Zutaten am Rand der Rührschüssel haften und diese nicht von den Knethaken 0/ Quirlen . erfasst werden, schalten Sie den Handmixer aus. Nehmen Sie den Deckel ab. Schieben Sie mit Hilfe des Teigschabers 6 die hängen gebliebenen Zutaten wieder in die Mitte der Rührschüssel . Setzen Sie den Deckel wieder auf. Schalten Sie den Handmixer wieder ein. Sie können den Handmixer auch ohne den Rührständer verwenden. Insbesonders bei geringen Flüssigkeitsmengen ist es ratsam, den Handmixer ohne den Rührständer zu benutzen. Ansonsten wird die Flüssigkeit nicht vollständig erfasst und nicht richtig durchgemischt. WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Benutzen Sie auf keinen Fall Gefäße aus Glas oder anderen leicht zerbrechlichen Materialien. Diese Gefäße können beschädigt werden und Verletzungen hervorrufen. 9) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose ein. 10) Um das Gerät in Betrieb zu nehmen, schieben Sie den Geschwindigkeits-Schalter auf die gewünschte Geschwindigkeits-Stufe. Sie können dabei zwischen 5 Geschwindigkeits-Stufen und zusätzlich der Turbo-Taste auswählen (s. Kapitel „Geschwindigkeits-Stufen“). ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Betreiben Sie den Mixer nicht länger als 10 Minuten am Stück. Machen Sie nach 10 Minuten solange eine Pause, bis sich das Gerät abgekühlt hat. Ansonsten kann das Gerät irreparabel beschädigt werden. SHMS 300 C2 11) Um den Schüsselinhalt zu entnehmen, schalten Sie den Handmixer aus. Ziehen Sie den Deckel zur Seite ab. HINWEIS ► Aus Sicherheitsgründen lassen sich die Quirle . oder Knethaken 0 nur lösen, wenn der Geschwindigkeits-Schalter auf der Position „0“ steht. 12) Drücken Sie die Entriegelung Mixer-Halterung , klappen Sie die Mixer-Halterung nach oben und nehmen Sie die Rührschüssel vom Rührständer . Sie können nun den Schüsselinhalt entnehmen. HINWEIS ► Wenn Sie die Quirle . oder Knethaken 0 entfernen wollen, müssen Sie zuerst das Handteil - abnehmen: Drücken Sie zum Abnehmen die Entriegelung Handmixer und nehmen Sie das Handteil - ab. Drücken Sie dann die Auswurf-Taste 3, um die Quirle . oder Knethaken 0 zu lösen. ► Aus Sicherheitsgründen lassen sich die Quirle . oder Knethaken 0 nur lösen, wenn der Geschwindigkeits-Schalter auf der Position „0“ steht. DE│AT│CH │ 7 ■ Pürieren WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Benutzen Sie auf keinen Fall Gefäße aus Glas oder anderen leicht zerbrechlichen Materialien. Diese Gefäße können beschädigt werden und Verletzungen hervorrufen. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie den Pürierstab ! nie für harte Lebensmittel, wie etwa: Kaﬀeebohnen, Eiswürfel, Zucker, Getreide, Schokolade, sehr hartes Gemüse etc. Das führt zu Beschädigungen am Gerät. ► Verwenden Sie den Pürierstab ! nicht zum Pürieren von kochenden Lebensmitteln (z. B. Suppen). Nehmen Sie den Topf vor dem Pürieren von der Kochstelle. 1) Wählen Sie den Pürierstab !, um Lebensmittel zu pürieren. 4) Um ein Überlaufen zu verhindern, sollten Sie das Püriergefäß nur zu ca. 2⁄3 befüllen. Wählen Sie hierzu ein ausreichend großes Gefäß. HINWEIS ► Achten Sie darauf, dass sich ausreichend Flüssigkeit/Püriergut im Püriergefäß beﬁndet. Um ein wirksames Vermischen der Zutaten zu garantieren, sollte das zuzubereitende Gut mindestens den Unterteil des Pürierstabs ! bedecken. ► Schalten Sie den Handmixer erst ein, wenn Sie den Pürierstab ! in das Püriergut geführt haben. 5) Drücken Sie die Turbo-Taste / . Halten Sie die Turbo-Taste / während des Einsatzes gedrückt. Sobald Sie diese lösen, wird das Gerät gestoppt. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Betreiben Sie den Pürierstab ! nicht länger als eine Minute am Stück. Machen Sie nach einer Minute solange eine Pause, bis sich das Gerät abgekühlt hat. 6) Wenn Sie mit dem Einsatz des Pürierstabs ! fertig sind, lösen Sie die Turbo-Taste / und ziehen Sie den Netzstecker. Knethaken 0 zum Kneten von schwerem Teig, z. B. Hefeteig. Quirle . zum Rühren von Rührteig oder Schlagen von Sahne. ACHTUNG! SACHSCHADEN! Pürierstab ! zum Pürieren von Früchten/ Gemüse, z. B. Äpfeln. ► Reinigen Sie nur den unteren Teil des Pürierstabs ! unter ﬂießendem Wasser. Es darf kein Wasser ins Innere des Pürierstabs ! gelangen. Das führt zu Beschädigungen am Gerät. HINWEIS 7) Um den Pürierstab ! aus der Pürierstab-Aufnahme zu entfernen, drücken Sie die Entriegelung Pürierstab auf beiden Seiten des Handteils - gleichzeitig. Der Pürierstab ! löst sich aus der Pürierstab-Aufnahme . ► Der Pürierstab ! kann nur eingesetzt werden, wenn keine Quirle . oder Knethaken 0 installiert sind. 8) Nehmen Sie den Pürierstab ! mit einer abknickenden Bewegung aus der PürierstabAufnahme . 2) Öﬀnen Sie den Sicherheitsverschluss der Pürierstab-Aufnahme , indem Sie diesen zur Seite schieben und fest halten. 3) Schieben Sie den Pürierstab ! in die PürierstabAufnahme und drücken Sie ihn kräftig herunter. Der Pürierstab ! muss hörbar einrasten. ■ 8 │ DE│AT│CH SHMS 300 C2 HINWEIS ► Wenn der Pürierstab ! in der PürierstabAufnahme hängen bleibt, ziehen Sie den Sicherheitsverschluss etwas auf. Dann lässt sich der Pürierstab ! herausnehmen. Reinigen GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG! ► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages! Tauchen Sie das Handteil - niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Seien Sie vorsichtig beim Reinigen des Pürierstabs !. Das Messer ist sehr scharf! Tauchen Sie den Pürierstab ! nicht komplett in Wasser. Reinigen Sie lediglich den unteren Teil mit Messer unter ﬂießendem Wasser. Ansonsten kann das Gerät irreparabel beschädigt werden. ■ Reinigen Sie das Handteil - mit dem Motor nur mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls mit einem milden Reinigungsmittel. ■ Reinigen Sie den Rührständer nur mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls mit einem milden Reinigungsmittel. ■ Die Quirle . oder Knethaken 0 können Sie unter ﬂießendem Wasser oder in warmem Wasser mit Spülmittel reinigen. Trocknen Sie alles nach der Reinigung gut ab. Wir empfehlen, die Aufsätze direkt nach Gebrauch zu säubern. So werden Nahrungsmittelrückstände beseitigt und die Möglichkeit einer Bakterienbildung reduziert. SHMS 300 C2 HINWEIS Die Quirle . und die Knethaken 0 sind auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. ■ Reinigen Sie die Rührschüssel , den Deckel und den Teigschaber 6 in warmem Wasser mit Spülmittel. HINWEIS Sie können die Rührschüssel , den Deckel und den Teigschaber 6 auch in der Spülmaschine reinigen. Legen Sie alles, wenn möglich, in den oberen Korb der Spülmaschine. ■ Reinigen Sie den unteren Teil des Pürierstabs ! in warmem Wasser mit Spülmittel oder unter ﬂießendem Wasser. Wischen Sie den oberen Teil mit einem feuchten Tuch ab. Geben Sie gegebenenfalls ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie danach mit einem nur mit Wasser befeuchteten Tuch ab, so dass keine Spülmittelreste daran haften. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Reinigen Sie nur den unteren Teil des Pürierstabs ! unter ﬂießendem Wasser. Es darf kein Wasser ins Innere des Pürierstabs ! gelangen. Das führt zu Beschädigungen am Gerät. Aufbewahrung ■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem sauberen, staubfreien und trockenem Ort auf. DE│AT│CH │ 9 ■ Entsorgung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung. Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung. Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziﬀern (b) mit folgender Bedeutung: 1–7: Kunststoﬀe, 20–22: Papier und Pappe, 80–98: Verbundstoﬀe ■ 10 │ DE│AT│CH Garantie der Kompernaß Handels GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. Garantiebedingungen Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum. Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig. SHMS 300 C2 Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus Glas gefertigt sind. Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen. Service Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: [email protected] Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 304855 Importeur Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 Abwicklung im Garantiefall DE - 44867 BOCHUM Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen: DEUTSCHLAND www.kompernass.com ■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit. ■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite. ■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail. ■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden. SHMS 300 C2 DE│AT│CH │ 11 ■ Rezepte Hefezopf ♦ 500 g Mehl ♦ 60 g Butter ♦ 60 g Zucker ♦ 7 g Salz ♦ 42 g Hefe (1 Päckchen frische Hefe) ♦ 200 ml Milch ♦ 1 Ei ♦ 1 Eigelb ♦ eventuell etwas Hagelzucker 1) Setzen Sie die Hefe in etwas lauwarmer Milch mit Zucker an. 2) Geben Sie alle Zutaten, sobald die Hefe etwas gegangen ist, in die Rührschüssel . Schoko-Amaretto-Creme ♦ 500 ml Sahne ♦ 500 ml Mascarpone ♦ 100 g Nuss-Nougat-Creme ♦ 5 EL Amaretto ♦ 1 - 2 EL Honig 1) Geben Sie die Sahne und die Mascarpone in die Rührschüssel und vermengen Sie es mit den Quirlen .. 2) Fügen Sie nach und nach den Amaretto, den Honig und die Nuss-Nougat-Creme hinzu und vermischen Sie alles gründlich. 3) Füllen Sie die Creme in Dessertgläser und kühlen Sie sie bis zum Verzehr. Schokoladen-Creme ♦ 300 g Sahne 3) Kneten Sie die Zutaten mit den Knethaken 0 gut durch. ♦ 200 g Zartbitterschokolade 4) Lassen Sie den Teig ca. 20 Minuten ruhen. 1) Kochen Sie die Sahne auf. 5) Formen Sie dann den Hefezopf und lassen Sie das Gebäck weitere 30 Minuten gehen. 2) Zerbröckeln Sie die Schokolade und lassen Sie sie in der Sahne schmelzen. 6) Bestreichen Sie den Hefezopf mit etwas Eigelb. 3) Lassen Sie die Schokoladenmasse im Kühlschrank abkühlen, so dass sie fest wird. HINWEIS ► Wenn Sie möchten, können Sie noch etwas Hagelzucker auf den Hefezopf streuen. 7) Heizen Sie den Ofen auf ca. 200 °C Umluft vor und backen Sie den Hefezopf ca. 25 Minuten bis er goldbraun ist. 4) Wenn die Masse kalt und fest geworden ist, schlagen Sie sie mit den Quirlen . cremig auf. Streuen Sie vor dem Servieren ein paar Mandelsplitter darüber. HINWEIS ► Sie können diese Schokoladen-Creme auch als Füllung für anderes Gebäck verwenden. ■ 12 │ DE│AT│CH SHMS 300 C2 Aioli Kräuter-Vinaigrette ♦ 500 g Mayonnaise ♦ 3 - 4 Stängel glatte Petersilie ♦ 1 Becher Schmand ♦ 3 - 4 Basilikum ♦ 50 g Knoblauch ♦ 1 Zitrone ♦ 2 TL Senf (mittelscharf) ♦ 1 TL Senf (mittelscharf) ♦ 1 Pkt. gemischte Kräuter (tiefgekühlt) ♦ 1 Knoblauchzehe ♦ 1 Prise Zucker ♦ Salz, Pfeﬀer ♦ 1/2 TL Salz ♦ 100 ml Ölivenöl ♦ 1/2 TL Pfeﬀer ♦ evtl. 1 Prise Zucker 1) Häuten Sie den Knoblauch und drücken Sie Ihn durch eine Knoblauchpresse. 1) Geben Sie die Blätter der Kräuter, den Saft der Zitrone, den Senf, den Knoblauch, Salz und Pfeﬀer in ein hohes Mixgefäß. 2) Geben Sie die Mayonnaise, den Schmand und den Knoblauch in die Rührschüssel und mischen Sie alles mit den Quirlen . gut durch. 3) Geben Sie nach und nach den Senf, die Kräuter, den Zucker, den Pfeﬀer und das Salz hinzu und vermengen Sie alles. 2) Vermengen Sie alles mit dem Pürierstab ! und lassen Sie nach und nach dabei das Öl hinzuﬂießen, bis die Sauce cremig ist. 3) Schmecken Sie die Vinaigrette ab, eventuell mit einer Prise Zucker. 4) Zum Schluss schmecken Sie die Aioli noch etwas ab. SHMS 300 C2 DE│AT│CH │ 13 ■ ■ 14 │ DE│AT│CH SHMS 300 C2 Contents Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Package contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Appliance description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Safety information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Speed levels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Kneading and whisking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Puréeing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Kompernass Handels GmbH warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Recipes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Braided yeast bun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Chocolate-amaretto crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Chocolate crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Herb vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 SHMS 300 C2 GB│IE │ 15 ■ Introduction Appliance description Congratulations on the purchase of your new appliance. Figure A: You have selected a high-quality product. The operating instructions are part of this product. They contain important information about safety, usage and disposal. Before using the product, please familiarise yourself with all operating and safety instructions. Use the product only as described and for the range of applications speciﬁed. Please also pass these operating instructions on to any future owner. Turbo button / Intended use Lid This appliance is only intended for kneading dough, mixing liquids (e.g. fruit juices), whipping cream and puréeing fruit. It is only suitable for processing foodstuﬀs. Do not use the blender to purée boiling food (e.g. soups). This appliance is intended solely for use in private households. Do not use it for commercial purposes. - Hand element Speed switch Blender release button Blender socket (with safety catch) Hand mixer release button Mixer holder release Mixer stand (with mixer holder) Mixing bowl Filling opening Package contents 1 hand mixer 1 mixer stand 1 mixing bowl with lid 2 kneading hooks 2 whisks 1 blender 1 dough scraper 3Tool-release button Figure B: ! Blender . Whisk 0 Kneading hook 6Dough scraper Technical data Rated voltage 220–240 V ~ (AC), 50 60 Hz Rated power 300 W Protection class II / Operating instructions NOTE CO time: (Double insulation) Mixer: 10 min. Blender: 1 min. All of the parts of this appliance that come into contact with food are food-safe. Check contents for completeness and damage immediately after unpacking. Contact Customer Services if necessary. CO time The CO time (continuous operation time) is the amount of time an appliance can be operated without the motor overheating and becoming damaged. After the appliance has been operated for this duration of time, switch it oﬀ until the motor has cooled down. ■ 16 │ GB│IE SHMS 300 C2 Safety information ► ► ► ► DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK! Keep the power cable away from hot parts of the appliance and other heat sources. Do not run power cable over sharp edges or corners. Do not kink or crush the power cable. Arrange for defective power plugs and/or cables to be replaced as soon as possible by a qualiﬁed technician or by our Customer Service Department to avoid the risk of injury. Always hold the plug when disconnecting the appliance from the power supply, do not pull on the power cable. Otherwise the power cable could be damaged! Never immerse the hand element in water or any other liquid! There is a risk of fatal electric shock if residual liquids come into contact with live components during operation. ► ► ► ► WARNING – RISK OF INJURY! This appliance may be used by people with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they are supervised and have been instructed in how to use the appliance safely and have understood the potential risks. This appliance may not be used by children. Do not allow children to play with the appliance. The appliance and its connecting cable must be kept away from children. SHMS 300 C2 GB│IE │ 17 ■ ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► WARNING – RISK OF INJURY! The appliance should always be disconnected from the mains when unattended and before assembly, disassembly or cleaning. Do not touch the whisks, kneading hooks or the blender while the appliance is in use. The blender blade is sharp! Do not dangle long hair, scarves or the like over the mixing attachments. Never attempt to ﬁt attachments with diﬀering functions at the same time. Unplug the appliance after every use and before cleaning to prevent it from switching on inadvertently. Always unplug the appliance before changing the accessories to prevent it from switching on inadvertently. Switch oﬀ the appliance and disconnect it from the power supply before changing accessories or additional parts that move during operation. Do not touch moving parts of the appliance, always wait for them to come to a complete stop. Risk of injury! Always check the appliance and all parts for signs of visible damage before use. The safety concept can work only if the appliance is in a faultless condition. Never use the appliance if parts are damaged, defective or missing. Doing so will increase the risk of accidents. The appliance must always be supervised during use. If you need to leave the workplace, remove the plug from the mains power socket. Never use the appliance for purposes other than those described in these instructions. Otherwise there is a risk of serious injury! Be careful when handling and cleaning the blender. The blade is extremely sharp! ■ 18 │ GB│IE SHMS 300 C2 CAUTION – PROPERTY DAMAGE! ► Do not use the appliance outdoors. The appliance is intended exclusively for domestic indoor use. ► Have all repairs carried out by trained personnel. If required, contact our service partner responsible for your country. ► Do not use the blender to purée boiling food. This can lead to deformation of the blender! ► Never purée food in a cooking pot that is still on the hot stove! Contact between the hot bottom of the pot and the blender can cause damage to the blender! Unpacking Speed levels ■ Remove all components from the packaging. Level on the speed switch Use ■ Check that all of the items listed are present and undamaged. 0 Appliance is switched oﬀ. ■ Clean all parts as described in the section "Cleaning". 1 Good starting speed for mixing "soft" ingredients such as ﬂour, butter, etc. Setting up 2 ■ Place the mixer stand on a level surface. There are 4 suction cups on the underside of the mixer stand that prevent the appliance from slipping during use. For blending liquid ingredients. 3 For mixing cake and bread doughs. 4 For whipping butter, sugar, for desserts etc. 5 For beating meringue, icing, whipped cream, etc. ■ Remove all packaging materials and transport restraints. ■ Ensure that the mains power socket is always easily accessible in the event of a fault. SHMS 300 C2 GB│IE │ 19 ■ Turbo button / : ■ This button allows you to switch the appliance to full power immediately. ■ This button starts the blender ! if it is attached. Operation Kneading and whisking ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! ► Do not operate the mixer continuously for longer than 10 minutes. After 10 minutes, take a break in order to allow the appliance to cool down. NOTE ► Put the attachments into the food to be beaten/ whisked/kneaded before turning on the appliance. 2) Push the whisks . or the kneading hooks 0 into the slots on the hand element - until they click audibly and ﬁrmly into place. Always insert the kneading hook 0 or the whisk . with the toothed ring on the shaft into the intended slot on the appliance, which is marked with an icon. Insert the kneading hook 0 or the whisk . with the smooth ring on the shaft only into the intended slot on the appliance, which is marked with an icon. 3) Release the mixer holder on the mixer stand by pressing the mixer holder release and fold the mixer holder upwards. 4) Remove the mixing bowl and ﬁll it with the ingredients. Quantities depend on the amount to be prepared. ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! Kneading hooks 0 for kneading heavy doughs, e.g. yeast dough. Whisks . for stirring batter or cake mixture or for whipping cream. Blender ! for puréeing fruits/vegetables, e.g. apples. 1) Clean the attachments (!, ., 0) before ﬁrst use. ► Never ﬁll the mixing bowl higher than the MAX marking (approx. 2.5 l). Otherwise, the ingredients will spill over the edge of the bowl during mixing. ► Never add more than 1.5 kg of ingredients (in total) to the mixing bowl . Otherwise, the motor could be damaged. 5) Replace the mixing bowl stand . on the mixer 6) Press the mixer holder release and swing the mixer holder back downwards. 7) Place the hand element - on the mixer holder so that it ﬁrmly clicks into place. 8) Push the lid into the rails on the mixer stand so that it sits ﬁrmly in place. ■ 20 │ GB│IE SHMS 300 C2 NOTE NOTE ► If you want to add ingredients during mixing, open the ﬁlling opening on the lid and add the ingredients. Close the ﬁlling opening afterwards to prevent ingredients from spraying out! ► If ingredients stick to the edge of the mixing bowl and cannot be reached by the kneading hooks 0/whisks ., switch oﬀ the hand mixer. Remove the lid . Use the dough scraper 6 to push the stuck ingredients back into the middle of the mixing bowl . Replace the lid . Switch the hand mixer back on. You can use the hand mixer without the mixer stand . We recommend using the hand mixer without the mixer stand especially for small amounts of liquid. Otherwise, the mixer cannot reach all the liquid and it may not be properly mixed. WARNING! RISK OF INJURY! ► Never use containers made from glass or other easily breakable materials. These containers may be damaged and cause injuries. 9) Insert the plug into a mains power socket. 10) To start up the appliance, move the speed switch to the desired speed setting. You can choose between 5 speed settings and also use the Turbo button (see section "Speed levels"). ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! ► Do not operate the mixer for longer than 10 minutes in one session. After 10 minutes, take a break in order to allow the appliance to cool down. Otherwise, the appliance could be irreparably damaged. SHMS 300 C2 11) To remove the contents of the bowl, switch oﬀ the hand mixer. Pull the lid oﬀ to the side. NOTE ► For safety reasons, the whisks . and kneading hooks 0 can only be released if the speed switch is set to the position "0". , ﬂip 12) Press the mixer holder release up the mixer holder and remove the mixing bowl from the mixer stand . You can now remove the contents of the bowl. NOTE ► If you want to remove the whisks . or kneading hooks 0, you must ﬁrst remove the hand element -: To do this, press the hand mixer release and remove the hand element -. Then press the tool-release button 3 to release the whisks . or the kneading hooks 0. ► For safety reasons, the whisks . and kneading hooks 0 can only be released if the speed switch is set to the position "0". GB│IE │ 21 ■ Puréeing NOTE WARNING! RISK OF INJURY! ► Never use containers made from glass or other easily breakable materials. These containers may be damaged and cause injuries. ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! ► Never use the blender ! for hard foodstuﬀs such as: coﬀee beans, ice cubes, sugar, cereals, chocolate, raw/hard vegetables etc. This could result in serious damage to the appliance. ► Do not use the blender ! to purée boiling food (e.g. soups). Remove the pot from the hotplate before puréeing. 1) Use the blender ! to purée foods. ► Ensure that there is a suﬃcient amount of liquid/purée in the purée container. To ensure eﬀective mixing of the ingredients, the food should cover at least the lower section of the blender !. ► Do not switch the hand mixer on until the blender ! has been inserted into the ingredients. 5) Press the Turbo button / . Keep the Turbo button / pressed down during the whole procedure. The appliance stops as soon as it is released. ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! ► Do not operate the blender ! for longer than 1 minute at a time. After one minute of use, allow the appliance to cool down fully. 6) When you have ﬁnished working with the blender !, release the Turbo button/ and remove the mains plug from the power socket. ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! Kneading hooks 0 for kneading heavy doughs, e.g. yeast dough. Whisks . for stirring batter or cake mixture or for whipping cream. Blender ! for puréeing fruits/ vegetables, e.g. apples. 2) Open the safety catch of the blender socket by pushing it to the side and holding it ﬁrmly. NOTE ► Clean only the lower section of the blender ! under running water. Do not allow water to get inside the blender !. This could result in damage to the appliance. 7) To remove the blender ! from the blender socket , press the blender release button on both sides of the hand element - at the same time. The blender ! is now released from the blender socket . 8) Remove the blender ! with a snapping motion from the blender socket . ► The blender ! can only be used if the whisks . or the kneading hooks 0 are not installed. 3) Push the blender ! into the blender socket and push it down ﬁrmly. The blender ! must audibly click into place. 4) To avoid overﬂowing, the container used for blending should only be ﬁlled to about 2/3 of its capacity. Select a suitably large container. ■ 22 │ GB│IE SHMS 300 C2 NOTE ► If the blender ! still cannot be removed from the blender socket , pull the safety catch open a little. Then the blender ! can be removed. Cleaning DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK! ► Before cleaning the appliance, disconnect the power plug from the mains power socket! There is a risk of electric shock! Never immerse the hand element - in water or other liquids! WARNING! RISK OF INJURY! ► Take care when cleaning the blender !! The blade is extremely sharp! Never submerge the blender ! completely under water. Clean only the lower part with the blade under running water. Otherwise, the appliance could be irreparably damaged. ■ Clean the hand element - containing the motor using a damp cloth only; if necessary, add a little mild detergent. ■ Clean the mixer stand using a damp cloth only; if necessary, add a little mild detergent. ■ The whisks . and the kneading hooks 0 can be cleaned under running water or in warm water with detergent. Dry all parts thoroughly after cleaning. We recommend cleaning the attachments directly after use. This removes food residue and reduces the risk of bacterial contamination. SHMS 300 C2 NOTE The whisks . and the kneading hooks 0 can also be cleaned in the dishwasher. ■ Clean the mixing bowl , the lid , the dough scraper 6 in warm water with a little washing-up liquid. NOTE You can also wash the mixing bowl , the lid and the dough scraper 6 in the dishwasher. If possible, place everything in the top basket of the dishwasher. ■ Clean the lower part of the blender ! in warm water with a little detergent or under running water. Wipe the upper part with a damp cloth. If necessary, add a little mild detergent onto the cloth. Afterwards, wipe oﬀ with a cloth moistened only with water to ensure that no detergent remains on the appliance. ATTENTION! PROPERTY DAMAGE! ► Clean only the lower section of the blender ! under running water. Do not allow water to get inside the blender !. This could result in damage to the appliance. Storage ■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free and dry location. GB│IE │ 23 ■ Disposal Never dispose of the appliance in your normal domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EU. Dispose of the appliance through an approved disposal facility or your municipal waste facility. Please observe the currently applicable regulations. Please contact your waste disposal centre if you are in any doubt. Your local community or municipal authorities can provide information on how to dispose of the worn-out product. The packaging is made from environmentally friendly material and can be disposed of at your local recycling plant. Dispose of the packaging in an environmentally friendly manner. Note the labelling on the packaging and separate the packaging material components for disposal if necessary. The packaging material is labelled with abbreviations (a) and numbers (b) with the following meanings: 1–7: Plastics, 20–22: Paper and cardboard, 80–98: Composites ■ 24 │ GB│IE Kompernass Handels GmbH warranty Dear Customer, This appliance has a 3-year warranty valid from the date of purchase. If this product has any faults, you, the buyer, have certain statutory rights. Your statutory rights are not restricted in any way by the warranty described below. Warranty conditions The validity period of the warranty starts from the date of purchase. Please keep your original receipt in a safe place. This document will be required as proof of purchase. If any material or production fault occurs within three years of the date of purchase of the product, we will either repair or replace the product for you at our discretion. This warranty service is dependent on you presenting the defective appliance and the proof of purchase (receipt) and a short written description of the fault and its time of occurrence. If the defect is covered by the warranty, your product will either be repaired or replaced by us. The repair or replacement of a product does not signify the beginning of a new warranty period. Warranty period and statutory claims for defects The warranty period is not prolonged by repairs eﬀected under the warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking. Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee. SHMS 300 C2 Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict quality guidelines and inspected meticulously prior to delivery. The warranty covers material faults or production faults. The warranty does not extend to product parts subject to normal wear and tear or fragile parts such as switches, batteries, baking moulds or parts made of glass. The warranty does not apply if the product has been damaged, improperly used or improperly maintained. The directions in the operating instructions for the product regarding proper use of the product are to be strictly followed. Uses and actions that are discouraged in the operating instructions or which are warned against must be avoided. You can download these instructions along with many other manuals, product videos and software on www.lidl-service.com. Service Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: [email protected] Service Ireland Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (oﬀ peak)) E-Mail: [email protected] IAN 304855 This product is intended solely for private use and not for commercial purposes. The warranty shall be deemed void in cases of misuse or improper handling, use of force and modiﬁcations/repairs which have not been carried out by one of our authorised Service centres. Importer Warranty claim procedure BURGSTRASSE 21 To ensure quick processing of your case, please observe the following instructions: DE - 44867 BOCHUM ■ Please have the till receipt and the item number (e.g. IAN 12345) available as proof of purchase. www.kompernass.com Please note that the following address is not the service address. Please use the service address provided in the operating instructions. KOMPERNASS HANDELS GMBH GERMANY ■ You will ﬁnd the item number on the type plate, an engraving on the front page of the instructions (bottom left), or as a sticker on the rear or bottom of the appliance. ■ If functional or other defects occur, please contact the service department listed either by telephone or by e-mail. ■ You can return a defective product to us free of charge to the service address that will be provided to you. Ensure that you enclose the proof of purchase (till receipt) and information about what the defect is and when it occurred. SHMS 300 C2 GB│IE │ 25 ■ Recipes Braided yeast bun ♦ 500 g ﬂour ♦ 60 g butter ♦ 60 g sugar ♦ 7 g salt ♦ 42 g yeast (1 pack of fresh yeast) ♦ 200 ml milk ♦ 1 egg ♦ 1 egg yolk ♦ Perhaps a little sugar 1) Place the yeast in a little lukewarm milk with sugar. 2) Once the yeast has raised a little, add all the ingredients to the mixing bowl . 3) Knead the ingredients thoroughly with the kneading hooks 0. 4) Allow the dough to stand for about 20 minutes. 5) Now form the braided bun and allow the dough to rise for another 30 minutes. 6) Paint the bun with a little egg yolk. NOTE ► If you like, you can sprinkle a little sugar on the braided bun. 7) Pre-heat the oven to around 200°C (convection) and bake the bread for approx. 25 minutes until it is golden brown. ■ 26 │ GB│IE Chocolate-amaretto crème ♦ 500 ml cream ♦ 500 ml mascarpone ♦ 100 g nut-nougat cream ♦ 5 tbsp. Amaretto ♦ 1–2 tbsp. honey 1) Add the cream and the mascarpone to the mixing bowl and mix it using the whisks .. 2) Add the Amaretto, the honey and the nut-nougat cream a little at a time and mix everything thoroughly. 3) Fill the crème into dessert bowls and chill before eating. Chocolate crème ♦ 300 g cream ♦ 200 g plain chocolate 1) Heat up the cream. 2) Crumble the chocolate and melt it in the cream. 3) Put the chocolate mix into the refrigerator and allow it to cool until set. 4) Once the mix has cooled down and set, beat it with the whisks . until creamy. To serve, sprinkle the crème with almond ﬂakes. NOTE ► You can also use this chocolate crème as a ﬁlling for other pastries. SHMS 300 C2 Aioli Herb vinaigrette ♦ 500 g mayonnaise ♦ 3–4 sprigs of ﬂat-leaf parsley ♦ 1 cup of sour cream ♦ 3–4 sprigs of basil ♦ 50 g garlic ♦ 1 lemon ♦ 2 tsp. mustard (medium) ♦ 1 tsp. mustard (medium) ♦ 1 pack of mixed herbs (frozen) ♦ 1 clove of garlic ♦ 1 pinch sugar ♦ Salt, pepper ♦ 1/2 tsp. salt ♦ 100 ml olive oil ♦ 1/2 tsp. pepper ♦ 1 pinch of sugar (optional) 1) Peel the garlic and crush it in a garlic crusher. 1) Add the leaves of the herbs, the lemon juice, the mustard, the garlic, salt and pepper to a high-sided mixing container. 2) Add the mayonnaise, the sour cream and the garlic to the mixing bowl and mix it thoroughly using the whisks .. 3) Gradually add the mustard, the herbs, the sugar, the pepper and the salt and mix everything thoroughly. 2) Mix everything using the blender ! adding the oil slowly until the sauce is creamy. 3) Season the vinaigrette, adding a little sugar if desired. 4) Finally, season to taste. SHMS 300 C2 GB│IE │ 27 ■ ■ 28 │ GB│IE SHMS 300 C2 Table des matières Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Utilisation conforme à l'usage prévu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Matériel livré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Déballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Niveaux de vitesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Pétrir et fouetter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Réduire en purée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Stockage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Mise au rebut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Garantie de Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Importateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Brioche tressée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Crème chocolat-amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Crème au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Aïoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Vinaigrette aux ﬁnes herbes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 SHMS 300 C2 FR│BE │ 29 ■ Introduction Description de l'appareil Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil. Figure A : Vous venez ainsi d'opter pour un produit de grande qualité. Le mode d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d'utilisation et de sécurité. N'utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d'utilisation prévus. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents. Touche turbo / Sélecteur de vitesses Déverrouillage mixeur plongeant Logement du mixeur plongeant (avec fermeture de sécurité) Déverrouillage mixeur batteur Déverrouillage de la ﬁxation mixeur Support (avec ﬁxation mixeur) Bol mélangeur Oriﬁce de remplissage Utilisation conforme à l'usage prévu Couvercle Cet appareil sert exclusivement à pétrir la pâte, à mixer des liquides (par ex. des jus de fruits), à fouetter de la crème et à réduire des fruits en purée. Il doit être strictement réservé à la préparation d'aliments. N'utilisez pas le mixeur plongeant pour mixer des aliments en cours de cuisson (par ex. des soupes). Cet appareil est exclusivement réservé à un usage domestique. Veuillez ne pas l'utiliser à des ﬁns professionnelles. 3 Touche d'éjection Matériel livré 1 mixeur batteur - Corps Figure B : ! Mixeur plongeant . Fouets 0 Crochets de pétrissage 6Spatule Caractéristiques techniques Tension nominale 220 - 240 V ~ (Courant alternatif), 50 - 60 Hz 1 support Puissance nominale 300 W 1 bol mélangeur avec couvercle Classe de protection 2 crochets de pétrissage 2 fouets 1 mixeur plongeant 1 spatule Mode d'emploi REMARQUE Contrôlez le matériel livré directement après avoir procédé au déballage aﬁn de vous assurer que tout est au complet et que rien n'a été endommagé. Si nécessaire, veuillez vous adresser au service après-vente. ■ 30 │ FR│BE Temps d'opération par intermittence : II / (Double isolation) Mixeur : 10 min. Mixeur plongeant : 1 min. Tous les éléments de cet appareil en contact avec les aliments conviennent aux produits alimentaires. Temps d'opération par intermittence Le temps d'opération par intermittence indique pendant combien de temps l'appareil peut être utilisé sans que le moteur ne surchauﬀe et ne subisse de dommages. Suite au temps d'opération par intermittence, l'appareil doit être éteint jusqu'à ce que le moteur se soit refroidi. SHMS 300 C2 Consignes de sécurité ► ► ► ► DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION ! Le cordon ne doit jamais se trouver à proximité ou au contact d'éléments chauds de l'appareil ou d'autres sources de chaleur. Ne laissez pas le cordon d'alimentation reposer sur des bords ou des coins. Ne pas plier, ni écraser le cordon d'alimentation. Faites immédiatement remplacer la ﬁche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés ou par le service après-vente pour éviter tout risque. Ne tirez jamais le cordon, mais toujours la ﬁche secteur lorsque vous souhaitez débrancher l'appareil. Vous risquez autrement d'endommager le cordon d'alimentation ! N'immergez jamais le corps dans de l'eau ni dans d'autres liquides ! Il y a danger de mort par électrocution si des restes de liquide entrent en contact avec des pièces sous tension pendant l'utilisation. ► ► ► ► AVERTISSEMENT – RISQUE DE BLESSURE ! Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de peu d’expérience et/ou de connaissances, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles aient été initiées à l’utilisation sécurisée de l’appareil et qu’elles aient compris les dangers en résultant. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. Tenir l’appareil et son cordon de raccordement hors de portée des enfants. SHMS 300 C2 FR│BE │ 31 ■ ► AVERTISSEMENT – RISQUE DE BLESSURE ! En cas d'absence de surveillance et avant l'assemblage, le démontage ou le nettoyage, l'appareil doit toujours être débranché du secteur. ► Durant le fonctionnement, ne touchez ni les fouets, ni les crochets de pétrissage, ni le mixeur plongeant. La lame du mixeur plongeant est très tranchante ! Ne pas laisser pendre de cheveux longs, un foulard ou tout objet similaire au-dessus des accessoires. ► N'essayez jamais de monter ensemble des accessoires remplissant diﬀérentes fonctions. ► Suite à chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez la ﬁche secteur pour éviter une mise en marche involontaire. ► Avant de changer les accessoires, toujours débrancher la ﬁche secteur pour éviter une mise en marche involontaire. ► Avant de remplacer les accessoires ou des pièces supplémentaires qui sont mobiles lors de l'opération, l'appareil doit être éteint et débranché du secteur. ► Ne touchez aucune des pièces mobiles de l'appareil et attendez toujours l'immobilisation. Risque de blessures ! ► Vériﬁez l'appareil et toutes les pièces avant chaque utilisation aﬁn de détecter d'éventuels dommages visibles. La sécurité de l'appareil ne peut être garantie que si ce dernier est en parfait état. ► Si des pièces sont endommagées ou absentes, ne mettez pas l'appareil en marche. Risque important d'accident dans le cas contraire. ► N'utilisez jamais l'appareil sans surveillance. Si vous devez quitter le plan de travail, retirez la ﬁche secteur de la prise secteur. ► N'utilisez pas abusivement l'appareil à d'autres ﬁns que celles décrites dans ce mode d'emploi. Sinon, il y a un risque de blessures ! ► Soyez prudent lors de l'utilisation et du nettoyage du mixeur plongeant. La lame est extrêmement tranchante ! ■ 32 │ FR│BE SHMS 300 C2 ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. L'appareil est exclusivement prévu pour une utilisation domestique et à l'intérieur de la maison. ► Conﬁez toutes les réparations uniquement au personnel spécialisé. Dans ce cas, adressez-vous au partenaire de service après-vente respectif dans votre pays. ► N'utilisez pas le mixeur plongeant pour mixer des aliments en cours de cuisson. Ceci pourrait entraîner des déformations du mixeur plongeant ! ► Ne mixez jamais dans une casserole qui se trouve encore sur la plaque de cuisson brûlante ! Le contact du fond de la casserole brûlante avec le mixeur plongeant peut entraîner des détériorations de celui-ci ! Déballage ■ Retirez toutes les pièces de l'emballage. ■ Retirez tous les matériaux d'emballage et sécurités de transport. ■ Vériﬁez que l'appareil est livré au complet et l'absence de tout dommage. ■ Nettoyez toutes les pièces comme décrit au chapitre "Nettoyage". Niveaux de vitesse Niveau sur le sélecteur de vitesses Utilisation 0 L'appareil est éteint 1 Bonne vitesse de départ pour mélanger les ingrédients "mous" tels que la farine, le beurre etc. 2 Pour mixer des ingrédients liquides. 3 Pour pétrir des pâtes à pain et à gâteaux. 4 Pour battre en mousse le beurre, le sucre, pour les entremets etc. 5 Pour battre des blancs d'œufs en neige, des garnitures pour gâteaux, de la crème fouettée etc. Installation ■ Placez le support sur une surface plate. En dessous du support se trouvent 4 ventouses pour empêcher tout glissement lors de l'utilisation. ■ Veillez à ce que la prise secteur utilisée soit facilement accessible en cas de panne. SHMS 300 C2 FR│BE │ 33 ■ Touche turbo / : ■ Cette touche vous permet d'utiliser immédiatement la pleine puissance de votre appareil. ■ Cette touche démarre le mixeur plongeant ! une fois celui-ci mis en place. Utilisation Pétrir et fouetter ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas l'appareil plus de 10 minutes de suite. Après 10 minutes, faites une pause jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi. REMARQUE ► N'allumez l'appareil que lorsque les accessoires sont placés dans les aliments à battre/ mixer/pétrir. 2) Insérez les fouets . ou les crochets de pétrissage 0 dans les logements sur le corps jusqu'à ce qu'ils encrantent de manière sûre et audible : Insérez toujours les crochets de pétrissage 0 ou les fouets . avec l'anneau denté dans le logement prévu à cette ﬁn et repéré par un pictogramme sur l'appareil. Insérez toujours les crochets de pétrissage 0 ou les fouets . avec l'anneau plat dans le logement prévu à cette ﬁn et repéré par un pictogramme sur l'appareil. 3) Déverrouillez la ﬁxation mixeur sur le support en appuyant sur le déverrouillage de la et basculez la ﬁxation ﬁxation mixeur mixeur vers le haut. 4) Retirez le bol mélangeur et remplissez-le d'ingrédients en fonction de la quantité à préparer. Crochets de pétrissage 0 pour pétrir des pâtes lourdes, par ex. de la pâte levée. Fouets . pour mélanger la pâte à biscuit ou battre de la crème chantilly. Mixeur plongeant ! pour réduire en purée des fruits/ légumes, par ex. des pommes. 1) Nettoyez les accessoires avant la première utilisation (!, ., 0). ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Ne versez jamais d'ingrédients plus haut que le repère MAX (env. 2,5 l) dans le bol mélangeur . Sinon les ingrédients débordent lors de l'utilisation. ► Ne versez jamais plus de 1,5 kg d'ingrédients dans le bol mélangeur . Le moteur risque sinon d'être endommagé. 5) Remettez le bol mélangeur sur le support . 6) Appuyez sur le déverrouillage de la ﬁxation mixeur et basculez la ﬁxation mixeur vers le bas. 7) Placez le corps - sur la ﬁxation mixeur aﬁn qu'il encrante. 8) Glissez le couvercle dans la glissière sur le support pour obtenir une assise ferme. ■ 34 │ FR│BE SHMS 300 C2 REMARQUE REMARQUE ► Si vous souhaitez ajouter des ingrédients durant le processus de malaxage, ouvrez l'oriﬁce de remplissage sur le couvercle et ajoutez les ingrédients. Refermez ensuite absolument l'oriﬁce de remplissage aﬁn d'éviter que les ingrédients ne giclent en dehors ! ► Si des ingrédients attachent sur le bord du bol mélangeur et ne peuvent pas être atteints par les crochets de pétrissage 0/ fouets ., éteignez le mixeur batteur. Retirez le couvercle . Poussez à l'aide de la spatule 6 les ingrédients restés accrochés vers le milieu du bol mélangeur . Replacez le couvercle . Rallumez le mixeur batteur. Vous pouvez également utiliser le mixeur batteur sans le support . Pour les petites quantités de liquide en particulier, il est recommandé d'utiliser le mixeur batteur sans le support . Sinon le liquide n'entre pas entièrement en contact et ne peut pas être correctement mixé. AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► N'utilisez en aucun cas des récipients en verre ou d'autres matériaux fragiles. Ces récipients peuvent être endommagés et provoquer des blessures. 9) Branchez la ﬁche secteur dans une prise de courant. 10) Pour mettre l'appareil en service, amenez le sélecteur de vitesses sur le niveau de vitesse souhaité. Vous pouvez à ce titre choisir entre 5 niveaux de vitesse et également la touche Turbo (cf. le chapitre "Niveaux de vitesse"). ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas le mixeur plus de 10 minutes de suite. Après 10 minutes, faites une pause jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi. Sinon, l'appareil peut être endommagé de façon irréparable. SHMS 300 C2 11) Pour retirer le contenu du bol, éteignez le mixeur batteur. Retirez le couvercle de côté. REMARQUE ► Pour des raisons de sécurité, les fouets . ou crochets de pétrissage 0 ne peuvent être détachés que lorsque le sélecteur de vitesses se trouve sur la position "0". 12) Appuyez sur le déverrouillage de la ﬁxation mixeur , basculez la ﬁxation mixeur vers le haut et retirez le bol mélangeur du support . Vous pouvez maintenant retirer le contenu du bol. REMARQUE ► Lorsque vous souhaitez retirer les fouets . ou les crochets de pétrissage 0 vous devez commencer par retirer le corps -: Pour le retirer, appuyez sur le déverrouillage du et retirez le corps -. mixeur batteur Appuyez ensuite sur la touche d'éjection 3 pour détacher les fouets . ou les crochets de pétrissage 0. ► Pour des raisons de sécurité, les fouets . ou crochets de pétrissage 0 ne peuvent être détachés que lorsque le sélecteur de vitesses se trouve sur la position "0". FR│BE │ 35 ■ 3) Glissez le mixeur plongeant ! dans le logement du mixeur plongeant et poussez-le d'un coup vers le bas. Le mixeur plongeant ! doit encranter de manière audible. Réduire en purée AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► N'utilisez en aucun cas des récipients en verre ou d'autres matériaux fragiles. Ces récipients peuvent être endommagés et provoquer des blessures. ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez jamais le mixeur plongeant ! avec des aliments durs : grains de café, glaçons, sucre, céréales, chocolat, légumes très durs, etc., car cela entraîne des dommages sur l'appareil. ► N'utilisez pas le mixeur plongeant ! pour mixer des aliments en cours de cuisson (par ex. des soupes). Retirez la casserole du feu avant de mixer. 1) Choisissez le mixeur plongeant !, pour réduire les aliments en purée. 4) Aﬁn d'éviter un débordement, vous ne devez remplir le récipient qu'aux 2/3 environ. Choisissez pour cela un récipient suﬃsamment grand. REMARQUE ► Veillez à ce qu'il y ait suﬃsamment de liquide/ d'aliments à réduire en purée dans le bol. Aﬁn de garantir un mélange eﬃcace des ingrédients, ces derniers doivent recouvrir au moins la partie inférieure du mixeur plongeant !. ► N'allumez le mixeur à main que lorsque le mixeur plongeant ! est introduit dans les aliments à mixer. 5) Appuyez sur la touche Turbo / . Maintenez la touche Turbo / appuyée durant toute l'utilisation. Dès que vous la relâchez, l'appareil s'arrête. ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas le mixeur plongeant ! plus d'une minute de suite. Après une minute, faites une pause jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi. Crochets de pétrissage 0 pour pétrir des pâtes lourdes, par ex. de la pâte levée. Fouets . pour mélanger la pâte à biscuit ou battre de la crème chantilly. Mixeur plongeant ! pour réduire en purée des fruits/ légumes, par ex. des pommes. 2) Ouvrez la fermeture de sécurité du logement du mixeur plongeant en la faisant glisser de côté et en la maintenant fermement. REMARQUE ► Le mixeur plongeant ! ne peut être mis en place que lorsqu'aucun fouet . ou crochet de pétrissage 0 n'est installé. ■ 36 │ FR│BE 6) Une fois l'utilisation du mixeur plongeant ! terminée, relâchez la touche Turbo / et débranchez la ﬁche secteur. ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Nettoyez uniquement la partie inférieure du mixeur plongeant ! sous l'eau courante. Il faut absolument éviter que de l'eau pénètre à l'intérieur du mixeur plongeant !. L'appareil risquerait d'être endommagé. 7) Pour retirer le mixeur plongeant ! du logement du mixeur plongeant, appuyez sur le déverrouillage du mixeur plongeant en même temps des deux côtés du corps -. Le mixeur plongeant ! se détache du logement du mixeur plongeant . SHMS 300 C2 8) Retirez le mixeur plongeant ! du logement du mixeur plongeant en eﬀectuant un mouvement vers le bas. REMARQUE ► Si le mixeur plongeant ! reste coincé dans le logement du mixeur plongeant , ouvrez légèrement la fermeture de sécurité. Le mixeur plongeant ! peut alors être retiré. Nettoyage DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION ! ► Avant chaque nettoyage, retirez la ﬁche secteur de la prise secteur ! Risque d'électrocution ! Ne plongez jamais le corps - dans de l'eau ou dans d'autres liquides ! AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Soyez prudent lors du nettoyage du mixeur plongeant !. La lame est extrêmement tranchante ! Ne plongez pas le mixeur plongeant ! entièrement dans l'eau. Nettoyez simplement la partie inférieure comportant la lame à l'eau courante. Sinon, l'appareil peut être endommagé de façon irréparable. ■ Nettoyez le corps - contenant le moteur uniquement avec un chiﬀon humide et le cas échéant un produit de nettoyage doux. ■ Nettoyez le support uniquement avec un chiﬀon humide et le cas échéant un produit de nettoyage doux. REMARQUE Les fouets . et les crochets de pétrissage 0 peuvent également passer au lave-vaisselle. ■ Nettoyez le bol mélangeur , le couvercle , et la spatule 6, à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. REMARQUE Vous pouvez également nettoyer le bol mélangeur , le couvercle et la spatule 6 au lave-vaisselle. Si possible, placez les pièces dans le panier supérieur du lave-vaisselle. ■ Nettoyez la partie inférieure du mixeur plongeant ! à l'eau chaude avec du produit vaisselle ou à l'eau courante. Essuyez la partie supérieure avec un chiﬀon humide. Le cas échéant, ajoutez du liquide vaisselle doux sur le chiﬀon. Essuyez ensuite avec un chiﬀon humidiﬁé d'eau seulement, de manière à ce qu'aucun résidu de produit vaisselle ne reste collé. ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Nettoyez uniquement la partie inférieure du mixeur plongeant ! sous l'eau courante. Il faut absolument éviter que de l'eau pénètre à l'intérieur du mixeur plongeant !. L'appareil risquerait d'être endommagé. Stockage ■ Conservez l'appareil nettoyé dans un endroit sec, propre et exempt de poussières. ■ Les fouets . ou crochets de pétrissage 0 peuvent être nettoyés sous l'eau courante ou à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Veillez à bien les sécher après le nettoyage. Nous recommandons de nettoyer les accessoires immédiatement après utilisation. Les restes de denrées alimentaires sont ainsi éliminés et le risque de formation de bactéries est limité. SHMS 300 C2 FR│BE │ 37 ■ Mise au rebut Ne jetez en aucun cas l'appareil avec les ordures ménagères normales. Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU. Éliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre centre de recyclage. Renseignez-vous auprès de votre commune pour connaître les possibilités de mise au rebut de votre appareil usagé. L'emballage est constitué de matériaux écologiques que vous pouvez recycler par le biais des postes de recyclage locaux. Éliminez l‘emballage d‘une manière respectueuse de l‘environnement. Observez le marquage sur les diﬀérents matériaux d‘emballage et triez-les séparément si nécessaire. Les matériaux d‘emballage sont repérés par des abréviations (a) et des numéros (b) qui ont la signiﬁcation suivante : 1–7 : Plastiques, 20–22 : Papier et carton, 80–98 : Matériaux composites Garantie de Kompernass Handels GmbH Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous. Conditions de garantie La période de garantie débute à la date de l’achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse d’origine. Ce document servira de preuve d’achat. Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie nécessite dans un délai de trois ans la présentation de l’appareil défectueux et du justiﬁcatif d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition. Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l’échange du produit. Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation. Étendue de la garantie L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison. ■ 38 │ FR│BE SHMS 300 C2 La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre. Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités. Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d’autres, des vidéos produit et logiciels. Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: [email protected] Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 304855 Importateur Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante n’est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d’abord contacter le service mentionné. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 Procédure en cas de garantie Aﬁn de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indications suivantes : ■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justiﬁcatif de votre achat. DE - 44867 BOCHUM ALLEMAGNE www.kompernass.com ■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique, une gravure, sur la page de garde de votre manuel d’utilisation (en bas à gauche) ou sous forme d’autocollant au dos ou sur le dessous. ■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à apparaître, veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail. ■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’aﬀranchir à l’adresse de service après-vente communiquée. SHMS 300 C2 FR│BE │ 39 ■ Recettes Brioche tressée ♦ 500 g de farine ♦ 60 g de beurre ♦ 60 g de sucre ♦ 7 g de sel ♦ 42 g de levure (1 cube de levure fraîche) ♦ 200 ml de lait ♦ 1 œuf ♦ 1 jaune d'œuf ♦ éventuellement un peu de sucre en grains 1) Mettez la levure dans un peu de lait tiède avec le sucre. 2) Dès que la levure a un peu levé, mettez tous les ingrédients dans le bol mélangeur . 3) Pétrissez bien les ingrédients avec les crochets de pétrissage 0. 4) Laissez reposer la pâte env. 20 minutes. 5) Façonnez ensuite la brioche tressée et laissez-la reposer 30 minutes de plus. 6) Badigeonnez la brioche tressée d'un peu de jaune d'œuf. REMARQUE ► Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la brioche tressée d'un peu de sucre en grains. 7) Préchauﬀez le four à chaleur tournante à 200°C et faites cuire la brioche tressée env. 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. ■ 40 │ FR│BE Crème chocolat-amaretto ♦ 500 ml de crème ♦ 500 ml de mascarpone ♦ 100 g de pâte chocolatée à tartiner ♦ 5 c. à soupe d'amaretto ♦ 1-2 c. à soupe de miel 1) Placez la crème et la mascarpone dans le bol mélangeur et mélangez-la avec les fouets .. 2) Ajoutez au fur et à mesure l'amaretto, le miel et la pâte à tartiner et mélangez bien le tout. 3) Versez la crème dans des coupes à dessert et mettez-les au frais jusqu'à la dégustation. Crème au chocolat ♦ 300 g de crème ♦ 200 g de chocolat noir 1) Faites chauﬀer la crème. 2) Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre dans la crème. 3) Laissez refroidir la pâte chocolat au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle se solidiﬁe. 4) Une fois la pâte froide et solide, fouettez-la avec les fouets . jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse. Saupoudrez de quelques amandes pilées avant de servir. REMARQUE ► Vous pouvez également utiliser la crème au chocolat comme garniture pour un autre gâteau. SHMS 300 C2 Aïoli Vinaigrette aux ﬁnes herbes ♦ 500 g de mayonnaise ♦ 3 - 4 tiges de persil plat ♦ 1 pot de crème aigre ♦ 3 - 4 tiges de basilic ♦ 50 g d'ail ♦ 1 citron ♦ 2 c. à café de moutarde (moyennement forte) ♦ 1 c. à café de moutarde (moyennement forte) ♦ 1 sachet de ﬁnes herbes mélangées (surgelées) ♦ 1 gousse d'ail ♦ 1 pincée de sucre ♦ Sel, poivre ♦ 1/2 c. à café de sel ♦ 100 ml d'huile d'olive ♦ 1/2 c. à café de poivre ♦ évent. 1 pincée de sucre 1) Épluchez l'ail et passez-le au presse-ail. 1) Mettez les feuilles des ﬁnes herbes, le jus de citron, la moutarde, l'ail, le sel et le poivre dans un récipient haut. 2) Placez la mayonnaise, la crème aigre et l'ail dans le bol mélangeur et mélangez bien le tout avec les fouets .. 3) Ajoutez ensuite au fur et à mesure la moutarde, les ﬁnes herbes, le sucre, le poivre et le sel, et mélangez bien le tout. 4) À la ﬁn, salez et poivrez encore l'aïoli pour rectiﬁer le goût. SHMS 300 C2 2) Mélangez le tout avec le mixeur plongeant ! et versez l'huile au fur et à mesure jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse. 3) Rectiﬁez la vinaigrette si nécessaire avec une pincée de sucre. FR│BE │ 41 ■ ■ 42 │ FR│BE SHMS 300 C2 Inhoud Inleiding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Inhoud van het pakket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Apparaatbeschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Uitpakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Opstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Snelheidsstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Kneden en kloppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Pureren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51 Opbergen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51 Afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Garantie van Kompernaß Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Vlechtbrood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Chocoladecrème met amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Chocoladecrème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Kruidenvinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 SHMS 300 C2 NL│BE │ 43 ■ Inleiding Apparaatbeschrijving Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. Afbeelding A: U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoer. Lees alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product overdraagt aan een derde. Turboknop / Gebruik in overeenstemming met bestemming Snelheidsschakelaar Ontgrendelknop van pureerstaaf Pureerstaafhouder (met veiligheidsvergrendeling) Ontgrendelknop van handmixer Ontgrendelknop van mixerhouder Mixerstandaard (met mixerhouder) Mengkom Vulopening Deksel Dit apparaat dient uitsluitend voor het kneden van deeg, het mixen van vloeistoﬀen (bijv. vruchtensappen), het kloppen van slagroom en het pureren van vruchten. Het is uitsluitend geschikt voor de verwerking van levensmiddelen. Gebruik de pureerstaaf niet voor het pureren van kokende levensmiddelen (bijv. soep). Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig. - Handgedeelte Inhoud van het pakket Technische gegevens 1 handmixer 3 Uitwerpknop Afbeelding B: ! Pureerstaaf . Gardes 0 Kneedhaken 6Spatel Nominale spanning 220 - 240 V ~ (wisselstroom), 50 - 60 Hz 2 kneedhaken Nominaal vermogen 300 W 2 gardes Beschermingsklasse II/ 1 mixerstandaard 1 mengkom met deksel 1 pureerstaaf 1 spatel Gebruiksaanwijzing OPMERKING Controleer de inhoud van het pakket direct na het uitpakken op ontbrekende delen en schade. Neem zo nodig contact op met de klantenservice. ■ 44 │ NL│BE KB-tijd: (dubbel geïsoleerd) Mixer: 10 min. Pureerstaaf: 1 min. Alle delen van dit apparaat die in aanraking komen met levensmiddelen, zijn levensmiddelveilig. KB-tijd De KB-tijd (kort bedrijf) geeft aan hoe lang een apparaat kan worden bediend zonder dat de motor oververhit en beschadigd raakt. Na de aangegeven KB-tijd moet het apparaat worden uitgeschakeld tot de motor is afgekoeld. SHMS 300 C2 Veiligheidsvoorschriften ► ► ► ► GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK! Het snoer mag nooit in de buurt van de hete delen van het apparaat of andere hittebronnen komen of hiermee in aanraking komen. Leg het snoer niet over randen of hoeken. Knik of plet het snoer niet. Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door erkend en vakkundig personeel of door de klantenservice vervangen, om risico's te vermijden. Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer zelf als u het apparaat ontkoppelt van de netstroom. Anders kan het snoer beschadigd raken! Dompel het handgedeelte niet onder in water of in andere vloeistoﬀen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen met onderdelen onder spanning. ► ► ► ► WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR! Het apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen. Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen. SHMS 300 C2 NL│BE │ 45 ■ ► WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR! Het apparaat moet altijd van de netstroom worden losgekoppeld als er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging. ► Raak nooit de gardes, de kneedhaken of de pureerstaaf aan terwijl het apparaat in bedrijf is. Het mes van de pureerstaaf is scherp! Laat geen lang haar, sjaals of andere zaken boven de opzetstukken hangen. ► Probeer nooit om opzetstukken met verschillende functies tegelijk te monteren. ► Trek na gebruik en vóór het schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen. ► Haal voor het verwisselen van de opzetstukken altijd de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen. ► Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt die bij gebruik in beweging zijn. ► Raak geen bewegende delen van het apparaat aan en wacht altijd tot het stilstaat. Letselgevaar! ► Controleer het apparaat en alle onderdelen op zichtbare schade voordat u het apparaat gebruikt. Alleen als het apparaat in perfecte toestand is, is de veiligheid van het apparaat gegarandeerd. ► Neem het apparaat in geen geval in gebruik wanneer er onderdelen beschadigd zijn of ontbreken. Anders kan er aanzienlijk gevaar voor ongelukken bestaan. ► Gebruik het apparaat nooit zonder toezicht. Mocht u de werkplek verlaten, haal dan de stekker uit het stopcontact. ► Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in deze gebruiksaanwijzing zijn beschreven. Anders bestaat er letselgevaar! ► Wees voorzichtig bij de omgang met en reiniging van de pureerstaaf. Het mes is zeer scherp! ■ 46 │ NL│BE SHMS 300 C2 LET OP – MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik het apparaat niet in de openlucht. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en voor gebruik binnenshuis. ► Laat alle reparaties uitsluitend door deskundig personeel uitvoeren. Neem in dit geval contact op met de betreﬀende servicepartner in uw land. ► Gebruik de pureerstaaf niet voor het pureren van kokende levensmiddelen. Hierdoor kan de pureerstaaf worden vervormd! ► Pureer nooit in een pan die zich nog op de hete kookplaat bevindt! Door het contact met de hete panbodem kan de pureerstaaf beschadigd raken! Uitpakken ■ Haal alle onderdelen uit de verpakking. Snelheidsstanden Stand op de snelheidsschakelaar Gebruik 0 Apparaat is uitgeschakeld. 1 Goede beginsnelheid voor het mengen van “zachte” ingrediënten, zoals bloem, boter, enz. ■ Plaats de mixerstandaard altijd op een egale ondergrond. Aan de onderkant van de mixerstandaard bevinden zich vier zuignappen om te voorkomen dat de mixer tijdens gebruik verschuift. 2 Voor het mixen van vloeibare ingrediënten. 3 Voor het mixen van taarten brooddeeg. ■ Zorg ervoor dat het gebruikte stopcontact in geval van storingen snel bereikbaar is. 4 Voor het schuimig kloppen van boter, suiker, voor zoete desserts, enz. 5 Voor stijfgeklopt eiwit, roeren van taartglazuur, kloppen van slagroom, enz. ■ Verwijder alle verpakkingsmateriaal en transportbeveiligingen. ■ Controleer of het pakket compleet en onbeschadigd is. ■ Reinig alle onderdelen zoals beschreven in het hoofdstuk “Reinigen”. Opstellen SHMS 300 C2 NL│BE │ 47 ■ Turboknop / : ■ Met deze knop beschikt u direct over het volledige vermogen van het apparaat. 2) Schuif de gardes . of kneedhaken 0 zo ver in de insteekplaatsen van het handgedeelte -, dat ze hoorbaar vastklikken: ■ Deze knop schakelt de pureerstaaf ! in, als deze geplaatst is. Steek de kneedhaak 0 of de garde . met de getande ring rond de steel altijd in de daarvoor bestemde en met het pictogram gemarkeerde insteekplaats van het apparaat. Bediening Kneden en kloppen LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik het apparaat niet langer dan 10 minuten achtereen. Las na 10 minuten een pauze in totdat het apparaat is afgekoeld. Steek de kneedhaak 0 of de garde . met de gladde ring rond de steel altijd in de daarvoor bestemde en met het pictogram gemarkeerde insteekplaats van het apparaat. OPMERKING ► Schakel het apparaat pas in wanneer u de opzetstukken in de te kloppen/mixen/kneden levensmiddelen hebt geplaatst. 3) Ontgrendel de mixerhouder op de mixerstandaard door op de ontgrendelknop van de te drukken en de mixermixerhouder houder omhoog te klappen. 4) Verwijder de mengkom en doe de ingredienten in de juiste hoeveelheid erin. LET OP! MATERIËLE SCHADE! Kneedhaken 0 voor het kneden van zwaar deeg, bijv. gistdeeg. Gardes . voor het roeren van cakedeeg of het kloppen van slagroom. Pureerstaaf ! voor het pureren van vruchten/ groenten, bijv. appels. 1) Reinig vóór het eerste gebruik de opzetstukken (!, ., 0). ► Vul de mengkom maximaal tot aan de MAX-markering (ongeveer 2,5 liter). Anders kunnen de ingrediënten tijdens het mixen over de rand lopen. ► Vul de mengkom met maximaal 1,5 kg ingrediënten. Anders kan de motor beschadigd raken. 5) Zet de mengkom daard . weer op de mixerstan- 6) Druk op de ontgrendelknop van de mixerhouder omlaag. en klap de mixerhouder 7) Zet het handgedeelte - zo op de mixerhouder , dat het vastklikt. 8) Schuif het deksel zo in de gleuven van de mixerstandaard , dat het vastzit. ■ 48 │ NL│BE SHMS 300 C2 OPMERKING OPMERKING ► Als u tijdens het mixen ingrediënten wilt toevoegen, open dan de vulopening op het deksel en doe de ingrediënten erin. Sluit daarna de vulopening weer, om te voorkomen dat de ingrediënten eruit spatten! ► Wanneer er ingrediënten aan de rand van de mengkom blijven hangen en niet door de kneedhaken 0/gardes . worden bereikt, schakel dan de handmixer uit. Neem het deksel van de kom. Schuif met behulp van de spatel 6 de achtergebleven ingrediënten weer naar het midden van de mengkom . Zet het deksel weer op de mengkom. Schakel de handmixer weer in. U kunt de handmixer ook zonder mixerstandaard gebruiken. Vooral bij kleine hoeveelheden vloeistof raden we aan om de handmixer zonder mixerstandaard te gebruiken. Anders wordt de vloeistof niet volledig bereikt en niet goed gemengd. WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Gebruik in geen geval kommen van glas of andere breekbare materialen. Deze kunnen beschadigd raken en letsel veroorzaken. 9) Steek de stekker in een stopcontact. 10) Om het apparaat te starten, zet u de snelheidsschakelaar op de gewenste stand. U kunt daarbij kiezen uit 5 snelheidsstanden plus de turboknop (zie het hoofdstuk “Snelheidsstanden”). LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik de mixer niet langer dan 10 minuten achtereen. Las na 10 minuten een pauze in totdat het apparaat is afgekoeld. Anders kan het apparaat onherstelbaar beschadigd raken. SHMS 300 C2 11) Om de inhoud uit de mengkom te halen, schakelt u de handmixer uit. Neem het deksel zijwaarts af. OPMERKING ► Om veiligheidsredenen kunnen de gardes . of de kneedhaken 0 alleen worden losgemaakt wanneer de snelheidsschakelaar op de stand "0" staat. 12) Druk op de ontgrendelknop van de mixerhouder , klap de mixerhouder omhoog en haal de mengkom uit de mixerstandaard . U kunt nu de mengkom leeg maken. OPMERKING ► Wanneer u de gardes . of de kneedhaken 0 wilt verwijderen, moet u eerst het handgedeelte - verwijderen. Druk daartoe op de ontgrendelknop van de handmixer en verwijder het handgedeelte -. Druk op de uitwerpknop 3 om de gardes . of de kneedhaken 0 los te maken. ► Om veiligheidsredenen kunnen de gardes . of de kneedhaken 0 alleen worden losgemaakt wanneer de snelheidsschakelaar op de stand “0” staat. NL│BE │ 49 ■ Pureren WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Gebruik in geen geval kommen van glas of andere breekbare materialen. Deze kunnen beschadigd raken en letsel veroorzaken. LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik de pureerstaaf ! nooit voor harde levensmiddelen, zoals: koﬃebonen, ijsklontjes, suiker, graan, chocolade, zeer harde groente, enz. Hierdoor raakt het apparaat beschadigd. ► Gebruik de pureerstaaf ! niet voor het pureren van kokende levensmiddelen (bijv. soep). Neem de pan vóór het pureren van de kookplaat. 1) Gebruik de pureerstaaf ! om levensmiddelen te pureren. 4) Om overstromen te voorkomen, mag u de pureerkom voor hooguit 2/3 vullen. Kies hiervoor een kom die groot genoeg is. OPMERKING ► Zorg ervoor dat er voldoende vloeistof/ pureergoed in de pureerkom zit. Om de ingrediënten doeltreﬀend te kunnen mengen, moeten de ingrediënten minstens het onderste gedeelte van de pureerstaaf ! bedekken. ► Schakel de handmixer pas in wanneer u de pureerstaaf ! in de ingrediënten hebt geplaatst. 5) Druk op de turboknop / . Houd de turboknop / tijdens het gebruik ingedrukt. Zodra u deze loslaat, stopt het apparaat. LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik de pureerstaaf ! niet langer dan één minuut achtereen. Las na één minuut een pauze in totdat het apparaat is afgekoeld. 6) Als u klaar bent met het gebruik van de pureerstaaf !, laat dan de turboknop / los en haal de stekker uit het stopcontact. Kneedhaken 0 voor het kneden van zwaar deeg, bijv. gistdeeg. Gardes . voor het roeren van cakedeeg of het kloppen van slagroom. Pureerstaaf ! voor het pureren van vruchten/ groenten, bijv. appels. 2) Open de veiligheidssluiting van de pureerstaafhouder door de sluiting opzij te schuiven en vast te houden. OPMERKING ► De pureerstaaf ! kan alleen worden geplaatst als er geen gardes . of kneedhaken 0 zijn bevestigd. LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Reinig alleen het onderste gedeelte van de pureerstaaf ! onder stromend water. Er mag geen water in het binnenste van de pureerstaaf ! komen. Daardoor raakt het apparaat beschadigd. 7) Om de pureerstaaf ! uit de pureerstaafhouder te halen, drukt u gelijktijdig op de ontgrendelknoppen van de pureerstaaf op beide kanten van het handgedeelte -. De pureerstaaf ! komt dan los van de pureerstaafhouder . 8) Neem de pureerstaaf ! met een knikbeweging uit de pureerstaafhouder . 3) Schuif de pureerstaaf ! in de pureerstaafhouder en druk hem krachtig omlaag. De pureerstaaf ! moet hoorbaar vastklikken. ■ 50 │ NL│BE SHMS 300 C2 OPMERKING ► Wanneer de pureerstaaf ! in de pureerstaafhouder blijft hangen, trek dan de veiligheidssluiting iets open. U kunt de pureerstaaf ! dan uitnemen. Reinigen GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK! ► Haal voor het schoonmaken altijd eerst de stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar voor een elektrische schok! Dompel het handgedeelte - nooit onder in water of andere vloeistoﬀen! WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Wees voorzichtig bij het reinigen van de pureerstaaf !. Het mes is zeer scherp! Dompel de pureerstaaf ! niet volledig onder in water. Maak alleen het onderste deel met het mes schoon onder stromend water. Anders kan het apparaat onherstelbaar beschadigd raken. ■ Reinig het handgedeelte - met de motor uitsluitend met een vochtige doek en eventueel met een mild schoonmaakmiddel. ■ Reinig de mixerstandaard uitsluitend met een vochtige doek en eventueel met een mild schoonmaakmiddel. ■ De gardes . of kneedhaken 0 kunt u onder stromend water of in warm water met afwasmiddel reinigen. Droog alles na het reinigen goed af. We raden aan om de opzetstukken direct na gebruik schoon te maken. Op die manier worden voedselresten verwijderd en neemt de kans op de vorming van bacteriën af. SHMS 300 C2 OPMERKING De gardes . en de kneedhaken 0 zijn ook geschikt voor reiniging in de vaatwasser. ■ Reinig de mengkom , het deksel en de spatel 6 in warm water met een beetje afwasmiddel. OPMERKING U kunt de mengkom , het deksel en de spatel 6 ook in de vaatwasser reinigen. Leg in dat geval, indien mogelijk, alles in het bovenste rek van de vaatwasser. ■ Reinig het onderste deel van de pureerstaaf ! in warm water met afwasmiddel of onder stromend water. Veeg het bovenste deel af met een vochtige doek. Doe desgewenst een beetje afwasmiddel op de doek. Veeg het daarna af met een met water bevochtigde doek, zodat er geen resten van afwasmiddel achterblijven. LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Reinig alleen het onderste gedeelte van de pureerstaaf ! onder stromend water. Er mag geen water in het binnenste van de pureerstaaf ! komen. Daardoor raakt het apparaat beschadigd. Opbergen ■ Berg het gereinigde apparaat op een schone, stofvrije en droge plaats op. NL│BE │ 51 ■ Afvoeren Deponeer het apparaat in geen geval bij het gewone huisvuil. Dit product voldoet aan de Europese richtlijn 2012/19/EU. Voer het apparaat af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentelijke afvalverwerking. Neem de momenteel geldende voorschriften in acht. Neem bij twijfel contact op met uw afvalverwerkingsinstantie. Mogelijkheden voor het afvoeren van het afgedankte product vindt u bij uw gemeente. De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke materialen, die u via de plaatselijke recyclepunten kunt afvoeren. Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften. Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af. De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis: 1–7: kunststoﬀen, 20–22: papier en karton, 80–98: composietmaterialen Garantie van Kompernaß Handels GmbH Geachte klant, U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van gebreken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt. Garantievoorwaarden De garantieperiode geldt vanaf de datum van aankoop. Bewaar de originele kassabon. U hebt de bon nodig als bewijs van aankoop. ■ 52 │ NL│BE Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt het product door ons – naar onze keuze – voor u kosteloos gerepareerd of vervangen. Voorwaarde voor deze garantie is dat binnen de termijn van drie jaar het defecte apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) worden overlegd en dat kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode. Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebreken De garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na aﬂoop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht. Garantieomvang Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Deze garantie geldt niet voor productonderdelen die blootstaan aan normale slijtage en derhalve als aan slijtage onderhevige onderdelen kunnen worden aangemerkt, of voor beschadigingen aan breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, accu’s, bakvormen of onderdelen die van glas zijn gemaakt. Deze garantie vervalt wanneer het product is beschadigd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor deskundig gebruik van het product moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden. SHMS 300 C2 Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend serviceﬁliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Afhandeling bij een garantiekwestie Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aanwijzingen in acht: ■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer (bijv. IAN 12345) als aankoopbewijs bij de hand. ■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, in het product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing (linksonder) of als sticker op de achter- of onderkant van het product. ■ Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt u eerst contract op met de hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch of via e-mail. ■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Service Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 304855 Importeur Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven serviceadres. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM DUITSLAND www.kompernass.com Op www.lidl-service.com kunt u deze en vele andere handboeken, productvideo’s en software downloaden. SHMS 300 C2 NL│BE │ 53 ■ Recepten Vlechtbrood ♦ 500 g bloem ♦ 60 g boter ♦ 60 g suiker ♦ 7 g zout ♦ 42 g gist (1 pakje verse gist) ♦ 200 ml melk ♦ 1 ei ♦ 1 eidooier ♦ eventueel een beetje parelsuiker 1) Laat de gist aandikken in wat lauwe melk met suiker. 2) Wacht tot de gist een beetje gerezen is en doe dan alle ingrediënten in de mengkom . 3) Kneed de ingrediënten goed door met behulp van de kneedhaken 0. 4) Laat het deeg ca. 20 minuten rusten. 5) Vorm dan het vlechtbrood en laat het brood nog 30 minuten rusten. 6) Bestrijk het vlechtbrood met wat eigeel. OPMERKING ► U kunt desgewenst ook parelsuiker op het vlechtbrood strooien. 7) Verwarm de oven voor met 200 °C circulatielucht en bak het vlechtbrood ca. 25 minuten tot het goudbruin is. ■ 54 │ NL│BE Chocoladecrème met amaretto ♦ 500 ml slagroom ♦ 500 ml mascarpone ♦ 100 g noten-noga-crème ♦ 5 el amaretto ♦ 1-2 el honing 1) Doe de slagroom en de mascarpone in de mengkom en meng ze met behulp van de gardes .. 2) Voeg na elkaar de amaretto, de honing en de noten-noga-crème toe en meng alles grondig. 3) Giet de crème in dessertglazen en laat ze koelen voordat u ze serveert. Chocoladecrème ♦ 300 g room ♦ 200 g pure chocola 1) Verhit de room. 2) Verbrokkel de chocolade en laat hem in de room smelten. 3) Laat de chocoladeroom afkoelen in de koelkast tot hij opstijft. 4) Wanneer de massa koud en stijf is, klopt u deze met de gardes . op tot de massa smeuïg is. Strooi er enkele amandelschijfjes over en serveer. OPMERKING ► U kunt de chocoladecrème ook als vulling voor ander gebak gebruiken. SHMS 300 C2 Aioli Kruidenvinaigrette ♦ 500 g mayonaise ♦ 3 - 4 takjes platte peterselie ♦ 1 bekertje zure room ♦ 3 - 4 takjes basilicum ♦ 50 g knoﬂook ♦ 1 citroen ♦ 2 tl mosterd (middelscherp) ♦ 1 tl mosterd (middelscherp) ♦ 1 pakje gemengde kruiden (diepvries) ♦ 1 knoﬂookteen ♦ 1 snufje suiker ♦ zout, peper ♦ 1/2 tl zout ♦ 100 ml olijfolie ♦ 1/2 tl peper ♦ evtl. 1 snufje suiker 1) Pel de knoﬂook en druk hem door een knoflookpers. 1) Doe de blaadjes van de kruiden, het sap van de citroen, de mosterd, de knoﬂook, de peper en het zout in een hoge mengkom. 2) Doe de mayonaise, de zure room en de knoflook in de mengkom en meng alles goed met de gardes .. 3) Voeg na elkaar de mosterd, de kruiden, de suiker, de peper en het zout toe en meng alles. 4) Breng tot slot de aioli op smaak. SHMS 300 C2 2) Meng alles met behulp van de pureerstaaf ! en giet langzaam de olie erbij totdat de vinaigrette smeuïg is. 3) Breng de vinaigrette op smaak, eventueel met een snufje suiker. NL│BE │ 55 ■ ■ 56 │ NL│BE SHMS 300 C2 Obsah Úvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Použití v souladu s určením . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Rozsah dodávky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Popis přístroje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Vybalení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Umístění. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Stupně rychlosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Obsluha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Hnětení a šlehání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Mixování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Uložení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Dovozce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Recepty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Kynutý pletenec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Čokoládovo-amaretový krém . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Čokoládový krém. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 Bylinkový vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 SHMS 300 C2 CZ │ 57 ■ Úvod Popis přístroje Blahopřejeme Vám k zakoupení Vašeho nového přístroje. Obrázek A: Rozhodli jste se tím pro vysoce kvalitní výrobek. Návod k obsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité informace o bezpečnosti, použití a likvidaci. Před použitím výrobku se seznamte se všemi provozními a bezpečnostními pokyny. Výrobek používejte pouze předepsaným způsobem a pro uvedené oblasti použití. Při předávání výrobku třetím osobám předejte spolu s ním i tyto podklady. tlačítko Turbo / Použití v souladu s určením Tento přístroj je určen výhradně pro hnětení těsta, míchání tekutin (např. ovocných šťáv), šlehání šlehačky a rozmixování ovoce. Je vhodný pouze pro zpracování potravin. Nepoužívejte mixovací nástavec pro mixování vroucích potravin (např. polévek). Tento přístroj je určen výhradně k použití v domácnostech pro soukromé účely. Není určen ke komerčnímu použití. Rozsah dodávky 1 ruční mixér 1 míchací stojan 1 míchací mísa s víkem přepínač rychlostí odjištění mixovacího nástavce upnutí mixovacího nástavce (s bezpečnostním uzávěrem) odjištění ručního mixéru odjištění držáku mixéru míchací stojan (s držákem mixéru) míchací mísa plnicí otvor víko - ruční část 3 tlačítko vyhazovače metel Obrázek B: ! mixovací nástavec . metly 0 hnětací háky 6stěrka na těsto Technické údaje 2 hnětací háky 2 metly Jmenovité napětí 220 – 240 V ~ (střídavý proud), 50 - 60 Hz 1 mixovací nástavec Jmenovitý výkon 300 W Třída ochrany II/ Doba nepřetržitého provozu: mixér: 10 min. 1 stěrka na těsto návod k obsluze UPOZORNĚNÍ Ihned po vybalení zkontrolujte rozsah dodávky, zda je úplná a není poškozená. V případě potřeby se obraťte na servis. (dvojitá izolace) mixovací nástavec: 1 min. Všechny části tohoto přístroje, které přicházejí do styku s potravinami, jsou bezpečné pro potraviny. Doba nepřetržitého provozu Doba nepřetržitého provozu udává, jak dlouho je možné přístroj provozovat, aniž by se přehřál a poškodil motor. Po uvedené době nepřetržitého provozu se musí přístroj vypnout, dokud se motor neochladí. ■ 58 │ CZ SHMS 300 C2 Bezpečnostní pokyny ► ► ► ► NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! Síťový kabel nesmí přijít do kontaktu s horkými částmi přístroje ani jinými zdroji tepla nebo do jejich blízkosti. Síťový kabel nepokládejte na hrany nebo na rohy. Nepřehýbejte ani nestlačujte síťový kabel. Poškozené zástrčky nebo poškozený síťový kabel nechte ihned vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo zákaznickým servisem, abyste tím zabránili nebezpečí. Při odpojování přístroje od sítě tahejte vždy za zástrčku a nikoli za kabel. V opačném případě může dojít k poškození síťového kabelu! Ruční část neponořujte do vody ani jiných tekutin! Pokud se během provozu dostanou zbytky tekutiny do kontaktu se součástmi, které jsou pod napětím, může dojít k ohrožení života v důsledku zásahu elektrickým proudem. ► ► ► ► VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! Osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/nebo znalostí smí používat přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny o bezpečném používání přístroje a pokud porozuměly z toho vyplývajícímu nebezpečí. Přístroj nesmí používat děti. Děti si nesmí s přístrojem hrát. Přístroj a jeho přípojný kabel je nutné uchovávat mimo dosah dětí. SHMS 300 C2 CZ │ 59 ■ ► VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! Přístroj je nutné vždy odpojit od sítě, pokud není pod dohledem a také před montáží, demontáží nebo čištěním. ► Během provozu se nedotýkejte metel, hnětacích háků ani mixovacího nástavce. Nůž mixovacího nástavce je ostrý! Dejte pozor, aby se do nástavců nemohly zachytit dlouhé vlasy či volné části oděvu aj. ► Nástavce s různými funkcemi se nikdy nepokoušejte montovat současně. ► Po každém použití přístroje a před jeho čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze sítě, aby nemohlo dojít k neúmyslnému zapnutí přístroje. ► Před výměnou příslušenství vytáhněte vždy zástrčku ze sítě, aby se zabránilo náhodnému spuštění. ► Před výměnou příslušenství nebo dodatečných dílů, které se během provozu pohybují, musí být přístroj vypnutý a odpojený od elektrické sítě. ► Nedotýkejte se pohyblivých částí přístroje a vždy vyčkejte jeho zastavení. Nebezpečí zranění! ► Před každým použitím zkontrolujte přístroj a všechny díly, zda na nich nejsou viditelná poškození. Přístroj může být bezpečný pouze tehdy, pokud je v bezvadném stavu. ► Přístroj rozhodně nezapínejte, jsou-li jeho části poškozeny nebo pokud chybějí. Jinak hrozí značné nebezpečí poranění. ► Přístroj nikdy nepoužívejte bez dozoru. Před opuštěním pracovního místa vytáhněte zástrčku ze zásuvky. ► Nepoužívejte přístroj nikdy pro jiné účely, než je popsáno v tomto návodu. Jinak hrozí nebezpečí zranění! ► Buďte opatrní při manipulaci s mixovacím nástavcem a při jeho čištění. Nůž je velmi ostrý! ■ 60 │ CZ SHMS 300 C2 POZOR –VĚCNÉ ŠKODY! ► Přístroj nikdy nepoužívejte venku. Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti a v interiéru. ► Všechny opravy nechte provádět výlučně odborným personálem. V takovýchto případech se obracejte na příslušné servisní partnery ve své zemi. ► Nepoužívejte mixovací nástavec pro mixování vroucích potravin. To může vést k deformacím mixovacího nástavce! ► Nikdy nemixujte v hrnci, který ještě stojí na horké varné plotýnce! Dotyk horkého dne hrnce s mixovacím nástavcem může vést k poškození mixovacího nástavce! Vybalení ■ Vyjměte z balení všechny díly. Stupně rychlosti Stupeň na přepínači rychlostí Použití ■ Zkontrolujte rozsah dodávky, zda je úplná a není poškozená. 0 Přístroj je vypnutý ■ Veškeré díly vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění“. 1 Dobrá výchozí rychlost pro míchání „měkkých“ přísad jako je mouka, máslo atd. Umístění 2 Pro mixování tekutých přísad. 3 Pro míchání těsta na koláč a chléb. 4 Pro vyšlehání másla, cukru, pro přípravu dezertů atd. 5 Ke šlehání sněhu z bílků, polevy na koláč, šlehačky atd. ■ Odstraňte všechen obalový materiál a přepravní pojistky. ■ Postavte míchací stojan na rovnou plochu. Na spodní straně míchacího stojanu jsou upevněny 4 přísavky, aby se zabránilo klouzání během provozu. ■ Dbejte na to, aby používaná síťová zásuvka byla v případě poruchy snadno dosažitelná. SHMS 300 C2 CZ │ 61 ■ Tlačítko Turbo / : ■ Toto tlačítko Vám umožňuje dosáhnout ihned maximálního výkonu Vašeho přístroje. 2) Zasuňte metly . nebo hnětací háky 0 do příslušných otvorů na ruční části - tak hluboko, dokud viditelně a slyšitelně nezapadnou: ■ Tímto tlačítkem se spouští vsazený mixovací nástavec !. Hnětací hák 0 nebo metlu . s ozubeným kroužkem na tyči zastrčte vždy do k tomu určeného a piktogramem označeného zásuvného místa na přístroji. Obsluha Hnětení a šlehání POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Přístroj nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než 10 minut. Po 10 minutách udělejte přestávku tak dlouho, dokud přístroj nevychladne. Hnětací hák 0 nebo metlu . s hladkým kroužkem na tyči zastrčte pouze do k tomu určeného a piktogramem označeného zásuvného místa na přístroji. UPOZORNĚNÍ ► Přístroj zapněte teprve po ponoření nástavců do hmoty, kterou chcete šlehat/mixovat/ prohnětat. 3) Odjistěte držák mixéru na míchacím stojanu stisknutím odjištění držáku mixéru a vyklopte držák mixéru nahoru. 4) Vyjměte míchací mísu a naplňte přísady podle množství, které chcete připravit. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! Hnětací háky 0 pro hnětení těžkého těsta, jako je např. kynuté těsto. Metly . pro míchání třeného těsta nebo ke šlehání šlehačky. Mixovací nástavec ! pro mixování ovoce/zeleniny, jako jsou např. jablka. 1) Před prvním použitím vyčistěte nástavce (!, ., 0). ► Do míchací mísy nikdy nevkládejte více přísad než po značku MAX (cca 2,5 l). V opačném případě dojde během provozu k přetoku přísad přes okraj. ► Do míchací mísy nikdy nevkládejte více přísad než celkem 1,5 kg. Jinak se motor může poškodit. 5) Míchací mísu stojan . znovu nasaďte na míchací 6) Stiskněte odjištění držáku mixéru a sklopte držák mixéru dolů. 7) Ruční část - nasaďte na držák mixéru aby bylo slyšet zaklapnutí. tak, 8) Zasuňte víko do lišty na míchacím stojanu tak, aby pevně dosedalo. ■ 62 │ CZ SHMS 300 C2 UPOZORNĚNÍ UPOZORNĚNÍ ► Chcete-li přidávat přísady během míchání, otevřete plnicí otvor na víku a přidejte přísady. Poté plnicí otvor bezpodmínečně znovu zavřete, aby nedošlo k vystříknutí přísad! ulpěné ► Pokud jsou na okraji míchací mísy přísady, které nejsou zachyceny hnětacími háky 0/metlami ., vypněte ruční mixér. Sejměte víko . Pomocí stěrky na těsto 6 přesuňte přilepené přísady opět do středu míchací mísy . Víko opět nasaďte. Ruční mixér opět zapněte. Ruční mixér můžete používat i bez míchacího stojanu . Zvláště při použití malého množství kapaliny se doporučuje používat ruční mixér bez míchacího stojanu . V opačném případě nebude kapalina zcela zachycena a řádně promíchána. VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► V žádném případě nepoužívejte nádoby ze skla nebo jiných snadno rozbitných materiálů. Takové nádoby se mohou poškodit a způsobit zranění. 9) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky. 10) Pro uvedení mixéru do provozu posuňte přepínač rychlostí na požadovaný stupeň rychlosti. Při tom můžete volit mezi 5 stupni rychlosti a navíc ještě tlačítkem Turbo (viz kapitola „Stupně rychlosti“). POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Mixér nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než 10 minut. Po 10 minutách udělejte přestávku tak dlouho, dokud přístroj nevychladne. V opačném případě se přístroj může nenávratně poškodit. SHMS 300 C2 11) Pro vyjmutí obsahu z mísy vypněte ruční mixér. Odsuňte víko na stranu. UPOZORNĚNÍ ► Z bezpečnostních důvodů lze metly . nebo hnětací háky 0 uvolnit pouze tehdy, když se přepínač rychlostí nachází v poloze „0“. 12) Stiskněte odjištění držáku mixéru , držák mixéru vyklopte nahoru a odeberte míchací mísu z míchacího stojanu . Nyní můžete vyjmout obsah z mísy. UPOZORNĚNÍ ► Chcete-li odstranit metly . nebo hnětací háky 0, musíte nejprve sejmout ruční část -: K vyjmutí stiskněte odjištění ručního mixéru a sejměte ruční část -. Poté stiskněte tlačítko vyhazovače metel 3, aby se metly . nebo hnětací háky 0 uvolnily. ► Z bezpečnostních důvodů lze metly . nebo hnětací háky 0 uvolnit pouze tehdy, když se přepínač rychlostí nachází v poloze „0“. CZ │ 63 ■ Mixování UPOZORNĚNÍ VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► V žádném případě nepoužívejte nádoby ze skla nebo jiných snadno rozbitných materiálů. Takové nádoby se mohou poškodit a způsobit zranění. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Mixovací nástavec ! nikdy nepoužívejte na tvrdé potraviny, jako např.: kávová zrna, kostky ledu, cukr, obilí, čokoládu, velmi tvrdou zeleninu atd. Vede to k poškození přístroje. ► Nepoužívejte mixovací nástavec ! pro mixování vroucích potravin (např. polévek). Před mixováním odeberte hrnec z varné plotýnky. 1) Mixovací nástavec ! zvolte k mixování potravin. ► Ujistěte se, že se v mixovací nádobě nachází dostatečné množství kapaliny/hmoty určené k mixování. Aby bylo možno zaručit důkladné promíchání přísad, mělo by množství zpracovávaných potravin zakrývat minimálně dolní díl mixovacího nástavce !. ► Ruční mixér zapněte až poté, co jste mixovací nástavec ! vložili do hmoty, která má být mixována. 5) Stiskněte tlačítko Turbo / . Během provozu držte tlačítko Turbo / stisknuté. Jakmile ho pustíte, přístroj se zastaví. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Mixovací nástavec ! neprovozujte bez přerušení déle než jednu minutu. Udělejte po jedné minutě přestávku tak dlouho, dokud přístroj nevychladne. 6) Jste-li hotovi s prací pomocí mixovacího nástavce !, pusťte tlačítko Turbo / a vytáhněte zástrčku ze sítě. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! Hnětací háky 0 pro hnětení těžkého těsta, jako je např. kynuté těsto. Metly . pro míchání třeného těsta nebo ke šlehání šlehačky. Mixovací nástavec ! pro mixování ovoce/zeleniny, jako jsou např. jablka. 2) Otevřete bezpečnostní uzávěr upnutí mixovacího nástavce jeho posunutím na stranu a pevným přidržením. UPOZORNĚNÍ ► Čistěte pouze spodní část mixovacího nástavce ! pod tekoucí vodou. Do vnitřku mixovacího nástavce ! nesmí proniknout žádná voda. To vede k poškození přístroje. 7) K sejmutí mixovacího nástavce ! z upnutí mixovacího nástavce stiskněte odjištění na obou stranách mixovacího nástavce ruční části - současně. Mixovací nástavec ! se uvolní z upnutí mixovacího nástavce . 8) Mixovací nástavec ! vyjměte z upnutí mixovacího nástavce zalomením. ► Mixovací nástavec ! lze nasazovat pouze tehdy, nejsou-li nainstalovány metly . nebo hnětací háky 0. 3) Mixovací nástavec ! nasuňte do upnutí mixovacího nástavce a silně jej zatlačte dolů. Mixovací nástavec ! musí slyšitelně zaskočit. 4) Chcete-li zabránit přetečení, měli byste mixovací nádobu naplňovat pouze zhruba do 2/3. Zvolte si k tomu dostatečně velkou nádobu. ■ 64 │ CZ SHMS 300 C2 UPOZORNĚNÍ ► Pokud mixovací nástavec ! zůstane zaseknutý v upnutí mixovacího nástavce , mírně utáhněte bezpečnostní uzávěr. Poté lze mixovací nástavec ! vyjmout. Čištění NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ► Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Ruční část - nikdy neponořujte do vody nebo jiných tekutin! VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Buďte opatrní při čištění mixovacího nástavce !. Nůž je velmi ostrý! Mixovací nástavec ! nikdy úplně neponořujte do vody. Pod tekoucí vodou myjte pouze spodní část s nožem. V opačném případě se přístroj může nenávratně poškodit. ■ Ruční část - s motorem otřete pouze vlhkým hadříkem a případně jemným čisticím prostředkem. ■ Míchací stojan otřete pouze vlhkým hadříkem a případně jemným čisticím prostředkem. ■ Metly . nebo hnětací háky 0 můžete umývat pod tekoucí vodou nebo v teplé vodě s čisticím prostředkem. Po umytí vše dobře osušte. Doporučujeme, očistit nástavce bezprostředně po jejich použití. Tím se odstraní zbytky potravin a sníží se nebezpečí tvorby bakterií. SHMS 300 C2 UPOZORNĚNÍ Metly . a hnětací háky 0 jsou také vhodné pro mytí v myčce nádobí. ■ Míchací mísu , víko a stěrku na těsto 6 omyjte v teplé vodě s mycím prostředkem. UPOZORNĚNÍ Míchací mísu , víko a stěrku na těsto 6 můžete mýt také v myčce nádobí. Dle možnosti uložte všechny díly do horního koše myčky nádobí. ■ Spodní část mixovacího nástavce ! umyjte v teplé vodě s čisticím prostředkem nebo pod tekoucí vodou. Horní část otřete vlhkým hadříkem. Pokud je to nutné, přidejte na hadřík trochu jemného čisticího prostředku. Poté otřete spodní část hadříkem navlhčeným pouze vodou, aby na přístroji neulpěly zbytky čisticího prostředku. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Pod tekoucí vodou umyjte pouze spodní část mixovacího nástavce !. Do vnitřku mixovacího nástavce ! nesmí proniknout žádná voda. To vede k poškození přístroje. Uložení ■ Vyčištěný přístroj uložte na čistém, bezprašném a suchém místě. CZ │ 65 ■ Likvidace V žádném případě nevyhazujte přístroj do normálního domovního odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici č. 2012/19/EU. Nechte přístroj zlikvidovat ve schváleném likvidačním podniku nebo v místním komunálním sběrném dvoře. Dodržujte aktuálně platné předpisy. V případě pochybností se informujte ve sběrném dvoře. Informace o možnostech likvidace vysloužilého výrobku Vám podá správa Vašeho obecního nebo městského úřadu. Obal se skládá z ekologických materiálů, které lze zlikvidovat v komunálních sběrných recyklačních dvorech. Balení zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby je roztřiďte odděleně. Obalové materiály jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: Plasty, 20–22: Papír a lepenka, 80–98: Kompozitní materiály Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3 let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte originál pokladního lístku. Tento doklad je potřebný jako důkaz o koupi. ■ 66 │ CZ Pokud do tří let od data zakoupení tohoto výrobku dojde k vadě materiálu nebo výrobní závadě, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opravíme nebo vyměníme. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad o koupi (pokladní lístek) a stručně se popíše v čem závada spočívá a kdy se vyskytla. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí i pro vyměněné a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti produktu, které jsou vystaveny normálnímu opotřebení, a proto je lze považovat za opotřebovatelné díly nebo za poškození křehkých součástí jako jsou např. spínače, akumulátory, formy na pečení nebo části, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu k obsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu k obsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpodmínečně vyhnout. Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají. SHMS 300 C2 Vyřízení v případě záruky Dovozce Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis. ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (např. IAN 12345) jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku, rytině, na titulní straně svého návodu (vlevo dole) nebo jako nálepku na zadní nebo spodní straně. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM NĚMECKO www.kompernass.com ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kterou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a software. Servis Servis Česko Tel.: 800143873 E-Mail: [email protected] IAN 304855 SHMS 300 C2 CZ │ 67 ■ Recepty Kynutý pletenec ♦ 500 g mouky ♦ 60 g másla ♦ 60 g cukru ♦ 7 g soli ♦ 42 g droždí (1 balíček čerstvého droždí) ♦ 200 ml mléka ♦ 1 vejce ♦ 1 žloutek Čokoládovo-amaretový krém ♦ 500 ml šlehačky ♦ 500 ml mascarpone ♦ 100 g oříškovo-nugátového krému ♦ 5 PL Amaretto ♦ 1–2 PL medu 1) Šlehačku a mascarpone dejte do míchací mísy a promíchejte vše metlami .. 2) Přidávejte postupně amaretto, med a oříškovonugátový krém a vše důkladně promíchejte. ♦ případně trochu granulovaného cukru 3) Krém plňte do dezertních sklenic a nechte vychladnout, dokud není připraven ke konzumaci. 1) Droždí dejte do mírně vlažného mléka s cukrem. Čokoládový krém 2) Jakmile droždí vzejde, dejte do míchací mísy všechny ostatní přísady. ♦ 300 g šlehačky ♦ 200 g hořké čokolády 3) Přísady důkladně prohněťte hnětacími háky 0. 4) Těsto nechte odležet cca 20 minut. 1) Povařte šlehačku. 5) Poté vytvarujte kynutý pletenec a nechte pečivo kynout dalších 30 minut. 2) Rozdrťte čokoládu a nechte ji roztát ve šlehačce. 6) Kynutý pletenec potřete trochou vaječného žloutku. UPOZORNĚNÍ ► Podle potřeby můžete kynutý pletenec posypat ještě trochou granulovaného cukru. 7) Vyhřejte troubu na cca 200 °C s horním ohřevem a pečte kynutý pletenec cca 25 minut dozlatova. ■ 68 │ CZ 3) Čokoládovou hmotu nechte vychladnout v chladničce, aby ztuhla. 4) Když je hmota studená a pevná, vyšlehejte ji metlami . do krémové konzistence. Před podáváním posypte mandlovými plátky. UPOZORNĚNÍ ► Tento čokoládový krém můžete použít také jako náplň do jiného pečiva. SHMS 300 C2 Aioli Bylinkový vinaigrette ♦ 500 g majonézy ♦ 3–4 snítky hladké petržele ♦ 1 šálek zakysané smetany ♦ 3–4 snítky bazalky ♦ 50 g česneku ♦ 1 citron ♦ 2 ČL hořčice (středně ostré) ♦ 1 ČL hořčice (středně ostré) ♦ 1 balíček směsi bylinek (zmrazené) ♦ 1 stroužek česneku ♦ 1 špetka cukru ♦ sůl, pepř ♦ 1/2 ČL soli ♦ 100 ml olivového oleje ♦ 1/2 ČL pepře ♦ příp. 1 špetka cukru 1) Oloupejte česnek a prolisujte ho v lisu na česnek. 1) Do vysoké míchací nádoby dejte lístky bylinek, šťávu z citronu, hořčici, česnek, sůl a pepř. 2) Majonézu, zakysanou smetanu a česnek dejte do míchací mísy a vše důkladně promíchejte metlami .. 2) Vše promíchejte mixovacím nástavcem ! a přitom postupně přilévejte olej, dokud omáčka nebude krémová. 3) Postupně přidejte hořčici, bylinky, cukr, pepř a sůl a vše promíchejte. 3) Vinaigrettu případně dochuťte špetkou cukru. 4) Nakonec Aioli ještě dochuťte. SHMS 300 C2 CZ │ 69 ■ ■ 70 │ CZ SHMS 300 C2 Índice Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Uso previsto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Volumen de suministro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Desembalaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Niveles de velocidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Amasado y batido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Preparación de purés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Almacenamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Desecho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Garantía de Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Asistencia técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Importador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Trenza de pan de leche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Crema de chocolate y amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Crema de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Alioli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Vinagreta de hierbas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 SHMS 300 C2 ES │ 71 ■ Introducción Descripción del aparato Felicidades por la compra de su aparato nuevo. Figura A: Interruptor de velocidad Ha adquirido un producto de alta calidad. Las instrucciones de uso forman parte del producto y contienen indicaciones importantes acerca de la seguridad, del uso y del desecho de este aparato. Antes de usar el producto, familiarícese con todas las indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice el producto únicamente como se describe y para los ámbitos de aplicación indicados. Entregue todos los documentos cuando transﬁera el producto a terceros. Botón Turbo/ Botón de desbloqueo del accesorio batidor Alojamiento del accesorio batidor (con cierre de seguridad) Botón de desbloqueo de la batidora de mano Botón de desbloqueo del soporte de la batidora de mano Uso previsto Base (con soporte de la batidora) Este aparato está destinado exclusivamente para amasar, mezclar líquidos (p. ej., zumos de frutas), batir nata y preparar purés o papillas de frutas. Solo es apto para la preparación de alimentos. No utilice el accesorio batidor para procesar alimentos en ebullición (p. ej., purés). Este aparato está previsto exclusivamente para su uso doméstico privado. No lo utilice con ﬁnes comerciales. Recipiente de mezcla Volumen de suministro 1 batidora de mano 1 base 1 recipiente de mezcla con tapa Oriﬁcio de llenado Tapa - Pieza de mano 3 Botón de expulsión Figura B: ! Accesorio batidor . Varillas de molinillo 0 Ganchos amasadores 6Espátula Características técnicas Tensión nominal 220-240 V ~ (corriente alterna), 50 - 60 Hz 1 accesorio batidor Potencia nominal 300 W 1 espátula Clase de protección II/ 2 ganchos amasadores 2 varillas de molinillo Instrucciones de uso INDICACIÓN Compruebe que el volumen de suministro esté completo y que carezca de daños inmediatamente después de desembalarlo. En caso necesario, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica. Duración del funcionamiento corto (aislamiento doble) Batidora de mano: 10 min Accesorio batidor: 1 min Todas las piezas de este aparato que entran en contacto con alimentos son aptas para su uso con alimentos. Duración del funcionamiento corto La duración del funcionamiento corto (funcionamiento por un corto periodo de tiempo) indica el tiempo durante el que un aparato puede funcionar sin que el motor se sobrecaliente ni se dañe. Después del intervalo de uso indicado, deberá apagarse el aparato hasta que el motor se haya enfriado. ■ 72 │ ES SHMS 300 C2 Indicaciones de seguridad ► ► ► ► ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA! El cable de red no debe colocarse nunca en las inmediaciones de las piezas calientes del aparato ni en contacto con ellas o con otras fuentes de calor. No coloque nunca el cable sobre cantos o esquinas. No doble ni aplaste el cable de red. Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende su sustitución al personal técnico autorizado o al servicio de asistencia técnica para evitar riesgos. Para desconectar el aparato de la red eléctrica, tire siempre del enchufe y no del cable. ¡De lo contrario, podría dañarse el cable de red! ¡No sumerja nunca la pieza de mano en agua ni en otros líquidos! Posible peligro de muerte por descarga eléctrica si durante el funcionamiento penetran restos de líquidos en las piezas sometidas a tensión. ► ► ► ► ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE LESIONES! Este aparato puede ser utilizado por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas o carezcan de los conocimientos y de la experiencia necesaria siempre que sean vigiladas o hayan sido instruidas correctamente sobre el uso seguro del aparato y hayan comprendido los peligros que entraña. Los niños no deben utilizar el aparato. Los niños no deben jugar con el aparato. El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance de los niños. SHMS 300 C2 ES │ 73 ■ ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ADVERTENCIA: ¡PELIGRO DE LESIONES! Desconecte el aparato de la red eléctrica siempre que no esté bajo vigilancia y antes de su montaje, desmontaje y limpieza. Durante el funcionamiento, no toque las varillas de molinillo, los ganchos amasadores ni el accesorio batidor. ¡La cuchilla del accesorio batidor está aﬁlada! Evite que el pelo largo, una bufanda o cualquier otro elemento cuelgue por encima de los accesorios. No monte nunca al mismo tiempo accesorios con distintas funciones. Después de cada uso y antes de la limpieza, desconecte el enchufe de la red eléctrica para evitar una activación accidental. Antes de cambiar los accesorios, desconecte el enchufe de la red eléctrica para evitar una activación accidental. Antes de cambiar los accesorios o las piezas móviles del aparato, apáguelo y desconéctelo de la red eléctrica. No toque las piezas móviles del aparato mientras estén en funcionamiento y espere siempre a que se detengan. ¡Peligro de lesiones! Antes de cada uso, inspeccione el aparato y todas las piezas para comprobar que no presenten daños visibles. El concepto de seguridad del aparato solo se aplica si está en perfecto estado. No utilice el aparato bajo ningún concepto si faltan piezas o si están dañadas. De lo contrario, existe un riesgo considerable de accidentes. No deje nunca el aparato en funcionamiento sin vigilancia. Si abandona la zona de trabajo, desconecte el enchufe de la red eléctrica. No utilice nunca el aparato para ﬁnes distintos a los aquí descritos. De lo contrario, existe peligro de lesiones. Proceda con cautela durante el manejo y la limpieza del accesorio batidor. ¡La cuchilla está muy aﬁlada! ■ 74 │ ES SHMS 300 C2 ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice el aparato a la intemperie. El aparato está concebido exclusivamente para su uso doméstico y en el interior de la vivienda. ► Encomiende las reparaciones exclusivamente al personal especializado. En tal caso, diríjase al servicio de asistencia técnica autorizado en su país. ► No utilice el accesorio batidor para triturar alimentos en ebullición, ya que podría deformarse. ► No triture nunca los alimentos que estén en el interior de un recipiente que aún esté al fuego. Si el accesorio batidor toca el fondo caliente, podría dañarse. Desembalaje ■ Extraiga todas las piezas del embalaje. ■ Deseche todos los materiales de embalaje y los dispositivos de seguridad para el transporte. ■ Compruebe que el volumen de suministro esté completo y carezca de daños. ■ Limpie todas las piezas de la manera descrita en el capítulo "Limpieza". Niveles de velocidad Nivel en el interruptor de velocidad Utilización 0 Aparato apagado 1 Buena velocidad inicial para mezclar ingredientes "blandos", como harina, mantequilla, etc. 2 Sirve para mezclar ingredientes líquidos. 3 Sirve para mezclar masas de bizcocho y masas de pan. 4 Sirve para batir de forma espumosa mantequilla, azúcar, etc. para postres. 5 Sirve para batir claras a punto de nieve, masas líquidas, nata montada, etc. Instalación ■ Coloque la base sobre una superﬁcie plana. La base cuenta con 4 ventosas en su parte inferior que evitan que se resbale durante el funcionamiento. ■ Asegúrese de que la toma eléctrica sea fácilmente accesible en caso de fallo. SHMS 300 C2 ES │ 75 ■ Botón Turbo/ : ■ Este botón permite ajustar el aparato a plena potencia de forma inmediata. ■ Este botón activa el accesorio batidor ! siempre que esté montado. Manejo Amasado y batido ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice el aparato durante más de 10 minutos por vez. Una vez transcurridos 10 minutos, haga una pausa hasta que el aparato se enfríe. INDICACIÓN ► Encienda el aparato exclusivamente cuando los accesorios estén en contacto con los alimentos que deban batirse/mezclarse/ amasarse. 2) Introduzca las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0 en la pieza de mano hasta que encastren de manera segura y audible: Inserte siempre el gancho amasador 0 o la varilla de molinillo . con anillo dentado en el vástago de forma que encaje en el alojamiento del aparato previsto para ello y señalizado con un pictograma. Inserte el gancho amasador 0 o la varilla de molinillo . con anillo plano en el vástago solo de forma que encaje en el alojamiento del aparato previsto para ello y señalizado con un pictograma. 3) Para desbloquear el soporte de la batidora de mano de la base , presione el botón de desbloqueo del soporte de la batidora de y abata el soporte de la batidomano ra de mano hacia arriba. 4) Retire el recipiente de mezcla y llénelo con los ingredientes en las cantidades que correspondan. Ganchos amasadores 0 para amasar masas densas; p. ej., masas con levadura. Varillas de molinillo . para mezclar masas de tartas o bizcochos o batir nata. Accesorio batidor ! para triturar frutas/verduras; p. ej., manzanas. 1) Antes del primer uso, limpie los accesorios (!, ., 0). ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No supere nunca la marca MAX (aprox. 2,5 l) al llenar el recipiente de mezcla . De lo contrario, los ingredientes rebosarán durante el funcionamiento. ► No llene nunca el recipiente de mezcla con un peso total superior a 1,5 kg. De lo contrario, podría dañarse el motor. 5) Vuelva a colocar el recipiente de mezcla sobre la base . 6) Presione el botón de desbloqueo del soporte de la batidora de mano y desplace el soporte de la batidora de mano hacia abajo. 7) Coloque la pieza de mano - sobre el soporte de la batidora de mano de forma que encaje. ■ 76 │ ES SHMS 300 C2 8) Coloque la tapa en el carril de la base de forma que encaje ﬁrmemente. INDICACIÓN ► Si desea añadir ingredientes durante el procesamiento, abra el oriﬁcio de llenado de la tapa y añádalos. Tras esto, vuelva a cerrar inmediatamente el oriﬁcio de llenado para evitar salpicaduras. También puede utilizarse la batidora de mano sin estar ﬁjada a la base . En especial, se recomienda utilizar la batidora de mano sin la base para procesar cantidades reducidas de líquido. De lo contrario, la batidora no alcanzaría bien el líquido, por lo que no se batiría bien. ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES! ► No utilice nunca recipientes de vidrio ni de otros materiales quebradizos. De lo contrario, podrían romperse y provocar lesiones. 9) Conecte el enchufe a la red eléctrica. 10) Para poner el aparato en funcionamiento, ajuste el interruptor de velocidad en el nivel de velocidad deseado. Puede seleccionar entre 5 niveles de velocidad y el botón Turbo (consulte el capítulo "Niveles de velocidad"). ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice la batidora durante más de 10 minutos por vez. Una vez transcurridos 10 minutos, haga una pausa hasta que el aparato se enfríe. De lo contrario, podría dañarse el aparato de forma irreparable. SHMS 300 C2 INDICACIÓN ► Si los ingredientes quedan adheridos al borde del recipiente de mezcla y los ganchos amasadores 0/las varillas de molinillo . no los alcanzan, apague la batidora de mano. Retire la tapa . Utilice la espátula 6 para volver a desplazar los ingredientes adheridos a la parte central del recipiente de mezcla . Vuelva a colocar la tapa . Vuelva a encender la batidora de mano. 11) Para retirar el contenido del recipiente de mezcla, apague la batidora de mano. Retire la tapa . INDICACIÓN ► Por motivos de seguridad, solo pueden extraerse las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0 si el interruptor de velocidad está en la posición "0". 12) Presione el botón de desbloqueo del soporte de la batidora de mano , abata el soporte de la batidora de mano hacia arriba y retire el recipiente de mezcla de la base . Tras esto, podrá extraerse el contenido del recipiente. INDICACIÓN ► Para extraer las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0, primero debe retirarse la pieza de mano -: para ello, presione el botón de desbloqueo de la batidora de mano y retire la pieza de mano -. A continuación, pulse el botón de expulsión 3 para extraer las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0. ► Por motivos de seguridad, solo pueden extraerse las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0 si el interruptor de velocidad está en la posición "0". ES │ 77 ■ 3) Introduzca el accesorio batidor ! en el alojamiento del accesorio batidor y presiónelo ﬁrmemente hacia abajo. El accesorio batidor ! debe encastrar de manera audible. Preparación de purés ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES! ► No utilice nunca recipientes de vidrio ni de otros materiales quebradizos. De lo contrario, podrían romperse y provocar lesiones. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice nunca el accesorio batidor ! para alimentos duros, como, por ejemplo: granos de café, cubitos de hielo, azúcar, cereales, chocolate, verduras muy duras, etc. De lo contrario, pueden provocarse daños en el aparato. ► No utilice el accesorio batidor ! para procesar alimentos en ebullición (p. ej., purés). Antes de procesar los alimentos, retire la cacerola del fuego. 1) Seleccione el accesorio batidor ! para triturar los alimentos y preparar purés. 4) Para evitar un rebosamiento, solo debe llenarse el recipiente para purés hasta aprox. los 2/3. Para ello, seleccione un recipiente lo suﬁcientemente grande. INDICACIÓN ► Asegúrese de que haya suﬁciente líquido/ ingredientes para triturar en el recipiente. Para garantizar una mezcla eﬁcaz de los ingredientes, los alimentos que deban procesarse deben cubrir como mínimo la parte inferior del accesorio batidor !. ► Encienda la batidora de mano exclusivamente cuando el accesorio batidor ! haya entrado en contacto con los alimentos que deban procesarse. 5) Pulse el botón Turbo/ . Mantenga pulsado el botón Turbo/ durante el funcionamiento. El aparato se parará tan pronto como lo suelte. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice el accesorio batidor ! durante más de 1 minuto por vez. Una vez transcurrido 1 minuto, haga una pausa hasta que el aparato se enfríe. Ganchos amasadores 0 para amasar masas densas; p. ej., masas con levadura. Varillas de molinillo . para mezclar masas de tartas o bizcochos o batir nata. Accesorio batidor ! para triturar frutas/verduras; p. ej., manzanas. 2) Para abrir el cierre de seguridad del alojamiento del accesorio batidor , desplácelo hacia un lado y sujételo. 6) Cuando haya acabado con el accesorio batidor !, suelte el botón Turbo/ y desenchufe el aparato. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► Limpie exclusivamente la parte inferior del accesorio batidor ! bajo el agua corriente. No debe penetrar agua en el interior del accesorio batidor !. De lo contrario, podría dañarse el aparato. INDICACIÓN ► Solo puede introducirse el accesorio batidor ! si las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0 no están instalados. ■ 78 │ ES SHMS 300 C2 7) Para extraer el accesorio batidor ! del alojamiento del accesorio batidor , presione el botón de desbloqueo del accesorio batidor a ambos lados de la pieza de mano -. Con esto, el accesorio batidor ! se suelta del alojamiento del accesorio batidor . 8) Retire el accesorio batidor ! con un movimiento de giro para extraerlo del alojamiento del accesorio batidor . INDICACIÓN ► Si el accesorio batidor ! está bloqueado en el alojamiento del accesorio batidor , desplace un poco el cierre de seguridad. Tras esto, podrá extraerse el accesorio batidor !. Limpieza ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA! ► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte siempre el enchufe de la red eléctrica! ¡Existe peligro de descarga eléctrica! ¡No sumerja nunca la pieza de mano en agua ni en otros líquidos! ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES! ► Proceda con cautela para limpiar el accesorio batidor !. ¡La cuchilla está muy aﬁlada! No sumerja totalmente el accesorio batidor ! en agua. Limpie solo bajo el agua corriente la parte inferior donde se encuentra la cuchilla. De lo contrario, podría dañarse el aparato de forma irreparable. ■ Limpie la pieza de mano - con el motor exclusivamente con un paño húmedo y, en caso necesario, con un producto de limpieza suave. ■ Limpie la base exclusivamente con un paño húmedo y, en caso necesario, con un producto de limpieza suave. ■ Las varillas de molinillo . o los ganchos amasadores 0 pueden limpiarse bajo el agua corriente o en agua caliente con un poco de jabón lavavajillas. Séquelos bien después de la limpieza. Recomendamos limpiar los accesorios inmediatamente después de su uso. Así se evitará que queden residuos de alimentos y se reducirá la posibilidad de que aparezcan bacterias. INDICACIÓN Las varillas de molinillo . y los ganchos amasadores 0 también son aptos para su limpieza en el lavavajillas. ■ Limpie el recipiente de mezcla , la tapa y la espátula 6 en agua caliente con un poco de jabón lavavajillas. INDICACIÓN El recipiente de mezcla , la tapa y la espátula 6 también pueden limpiarse en el lavavajillas. En la medida de lo posible, trate de colocar las piezas en la cesta superior del lavavajillas. ■ Limpie la parte inferior del accesorio batidor ! en agua caliente con jabón lavavajillas o bajo el agua corriente. Frote la parte superior con un paño húmedo. En caso necesario, añada un poco de jabón lavavajillas suave al paño. Tras esto, vuelva a frotarlo con un paño solo humedecido con agua para que no quede ningún resto de jabón lavavajillas. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► Limpie exclusivamente la parte inferior del accesorio batidor ! bajo el agua corriente. No debe penetrar agua en el interior del accesorio batidor !. De lo contrario, podría dañarse el aparato. Almacenamiento ■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio, seco y sin polvo. SHMS 300 C2 ES │ 79 ■ Desecho No deseche nunca el aparato con la basura doméstica. Este aparato está sujeto a la Directiva europea 2012/19/EU. Deseche el aparato en un centro de residuos autorizado o a través de las instalaciones municipales de desecho de residuos. Observe las normas vigentes. En caso de duda, póngase en contacto con las instalaciones municipales de desecho de residuos. Puede informarse acerca de las posibilidades de desecho de los aparatos usados en su administración municipal o ayuntamiento. El embalaje consta de materiales ecológicos que pueden desecharse a través de los centros de reciclaje locales. Deseche el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente. Observe las indicaciones de los distintos materiales de embalaje y, si procede, recíclelos de la manera correspondiente. Los materiales de embalaje cuentan con abreviaciones (a) y cifras (b) que signiﬁcan lo siguiente: 1–7: plásticos, 20–22: papel y cartón, 80–98: materiales compuestos Garantía de Kompernass Handels GmbH Estimado cliente: Este aparato cuenta con una garantía de 3 años a partir de la fecha de compra. Si se detectan defectos en el producto, puede ejercer sus derechos legales frente al vendedor. Estos derechos legales no se ven limitados por la garantía descrita a continuación. Condiciones de la garantía El plazo de la garantía comienza con la fecha de compra. Guarde bien el comprobante de caja original, ya que lo necesitará como justiﬁcante de compra. ■ 80 │ ES Si dentro de un periodo de tres años a partir de la fecha de compra de este producto se detecta un defecto en su material o un error de fabricación, asumiremos la reparación o sustitución gratuita del producto a nuestra elección. La prestación de la garantía requiere la presentación del aparato defectuoso y del comprobante de caja, así como una breve descripción por escrito del defecto detectado y de las circunstancias en las que se haya producido dicho defecto, dentro del plazo de tres años. Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, le devolveremos el producto reparado o le suministraremos uno nuevo. La reparación o sustitución del producto no supone el inicio de un nuevo periodo de garantía. Duración de la garantía y reclamaciones legales por vicios La duración de la garantía no se prolonga por hacer uso de ella. Este principio también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas. Si después de la compra del aparato, se detecta la existencia de daños o de defectos al desembalarlo, deben notiﬁcarse de inmediato. Cualquier reparación que se realice una vez ﬁnalizado el plazo de garantía estará sujeta a costes. Alcance de la garantía El aparato se ha fabricado cuidadosamente según estándares elevados de calidad y se ha examinado en profundidad antes de su entrega. La prestación de la garantía solo rige para defectos en los materiales o errores de fabricación. Esta garantía no cubre las piezas del producto normalmente sometidas al desgaste y que, en consecuencia, puedan considerarse piezas de desgaste ni los daños producidos en los componentes frágiles, p. ej., interruptores, baterías, moldes de horno o piezas de vidrio. Se anulará la garantía si el producto se daña o no se utiliza o mantiene correctamente. Para utilizar correctamente el producto, deben observarse todas las indicaciones especiﬁcadas en las instrucciones de uso. Debe evitarse cualquier uso y manejo que esté desaconsejado o frente al que se advierta en las instrucciones de uso. El producto está previsto exclusivamente para su SHMS 300 C2 uso privado y no para su uso comercial. En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso de la fuerza y apertura del aparato por personas ajenas a nuestros centros de asistencia técnica autorizados, la garantía perderá su validez. Proceso de reclamación conforme a la garantía Para garantizar una tramitación rápida de su reclamación, le rogamos que observe las siguientes indicaciones: ■ Mantenga siempre a mano el comprobante de caja y el número de artículo (p. ej., IAN 12345) como justiﬁcante de compra. ■ Podrá ver el número de artículo en la placa de características, grabado en el aparato, en la portada de las instrucciones (parte inferior izquierda) o en un adhesivo en la parte trasera o inferior del aparato. ■ Si se producen errores de funcionamiento u otros defectos, póngase primero en contacto con el departamento de asistencia técnica especiﬁcado a continuación por teléfono o por correo electrónico. Asistencia técnica Servicio España Tel.: 902 59 99 22 (0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/ llamada (tarifa normal)) (0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/ llamada (tarifa reducida)) E-Mail: [email protected] IAN 304855 Importador Tenga en cuenta que la dirección siguiente no es una dirección de asistencia técnica. Póngase primero en contacto con el centro de asistencia técnica especiﬁcado. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM ALEMANIA www.kompernass.com ■ Podrá enviar el producto caliﬁcado como defectuoso junto con el justiﬁcante de compra (comprobante de caja) y la descripción del defecto y de las circunstancias en las que se haya producido de forma gratuita a la dirección de correo proporcionada. En www.lidl-service.com, podrá descargar este manual de usuario y muchos otros más, así como vídeos sobre los productos y software. SHMS 300 C2 ES │ 81 ■ Recetas Trenza de pan de leche ♦ 500 g de harina ♦ 60 g de mantequilla ♦ 60 g de azúcar ♦ 7 g de sal ♦ 42 g de levadura (1 paquetito de levadura fresca) ♦ 200 ml de leche ♦ 1 huevo ♦ 1 yema de huevo ♦ En caso necesario, un poco de azúcar perlado 1) Disuelva la levadura en un poco de leche templada con azúcar. 2) Introduzca todos los ingredientes en el recipiente de mezcla en cuanto la levadura haya fermentado un poco. 3) Amase bien los ingredientes con los ganchos amasadores 0. 4) Deje reposar la masa durante unos 20 minutos. 5) A continuación, forme la trenza y deje que fermente otros 30 minutos. 6) Unte la trenza con un poco de yema de huevo. INDICACIÓN ► Si lo desea, puede espolvorear la trenza con un poco de azúcar perlado. 7) Precaliente el horno con ventilación a aprox. 200 °C y hornee la trenza durante aprox. 25 minutos hasta que se dore. ■ 82 │ ES Crema de chocolate y amaretto ♦ 500 ml de nata ♦ 500 ml de mascarpone ♦ 100 g de crema de cacao y avellanas ♦ 5 cucharadas de amaretto ♦ 1-2 cucharadas de miel 1) Vierta la nata y el mascarpone en el recipiente de mezcla y bátalos con las varillas de molinillo .. 2) Vaya añadiendo poco a poco el amaretto, la miel y la crema de cacao y avellanas y mézclelo todo bien. 3) Vierta la crema en copas de postre y métalas en la nevera hasta el momento de servir. Crema de chocolate ♦ 300 g de nata ♦ 200 g de chocolate amargo 1) Hierva la nata. 2) Desmenuce el chocolate y deje que se derrita en la nata. 3) Enfríe la mezcla de nata y chocolate en la nevera para que se solidiﬁque. 4) Una vez la mezcla esté fría y sólida, bátala con las varillas de molinillo . hasta que alcance una consistencia cremosa. Antes de servir, espolvoree unas pocas lascas de almendra por encima. INDICACIÓN ► La crema de chocolate también puede utilizarse como relleno para otros postres. SHMS 300 C2 Alioli Vinagreta de hierbas ♦ 500 g de mayonesa ♦ 3-4 ramitas de perejil de hoja lisa ♦ 1 vasito de smеtana (crema agria) ♦ 3-4 hojas de albahaca ♦ 50 g de ajo ♦ 1 limón ♦ 2 cucharaditas de mostaza (de picor medio) ♦ 1 cucharadita de mostaza (de picor medio) ♦ 1 paquetito de hierbas mixtas (congeladas) ♦ 1 diente de ajo ♦ 1 pizca de azúcar ♦ Sal y pimienta ♦ 1/2 cucharadita de sal ♦ 100 ml de aceite de oliva ♦ 1/2 cucharadita de pimienta ♦ En caso necesario, 1 pizca de azúcar 1) Pele el ajo y prénselo en un prensador de ajos. 1) Introduzca las hojas de las hierbas, el zumo de limón, la mostaza, el ajo, la sal y la pimienta en un recipiente alto. 2) Vierta la mayonesa y la smetana en el recipiente de mezcla , añada el ajo y bátalo todo bien con las varillas de molinillo .. 3) Añada poco a poco la mostaza, las hierbas, el azúcar, la pimienta y la sal y mézclelo todo bien. 4) Para ﬁnalizar, salpimente un poco el alioli. SHMS 300 C2 2) Mézclelo todo con el accesorio batidor ! y añada poco a poco el aceite de oliva hasta que se emulsione la mezcla. 3) Condimente la vinagreta y, si procede, añada una pizca de azúcar. ES │ 83 ■ ■ 84 │ ES SHMS 300 C2 Índice Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Utilização correta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Conteúdo da embalagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Instruções de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 Desembalar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Instalação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Níveis de velocidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Operação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Amassar e bater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Triturar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93 Armazenamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93 Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 Garantia da Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 Assistência Técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95 Importador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95 Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Trança de pão doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Creme de chocolate e Amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Creme de chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Molho Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Vinagrete de ervas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 SHMS 300 C2 PT │ 85 ■ Introdução Descrição do aparelho Parabéns pela compra do seu novo aparelho. Figura A: Optou por um produto de elevada qualidade. O manual de instruções é parte integrante deste produto. Este contém instruções importantes para a segurança, a utilização e a eliminação. Antes de utilizar o produto, familiarize-se com todas as instruções de operação e segurança. Utilize o produto apenas como descrito e nas áreas de aplicação indicadas. Ao transferir o produto para terceiros, entregue todos os respetivos documentos. Interruptor de velocidade Utilização correta Este aparelho destina-se exclusivamente a amassar massa, misturar líquidos (p. ex. sumos de frutas), fazer chantili e triturar frutas. É adequado apenas para o processamento de alimentos. Não utilize o pé de varinha mágica para triturar alimentos a ferver (p. ex. sopas). Este aparelho destina-se exclusivamente à utilização privada. Não o utilize para ﬁns comerciais. Conteúdo da embalagem 1 Batedeira 1 Base 1 Taça com tampa 2 Ganchos para amassar 2 Varas para bater 1 Pé de varinha mágica 1 Rapador Manual de instruções NOTA Ao retirar da embalagem, veriﬁque imediatamente se foram fornecidas todas as peças e se existem eventuais danos. Em caso de necessidade, contacte a Assistência Técnica. Botão Turbo / Desbloqueio do pé de varinha mágica Encaixe para pé de varinha mágica (com fecho de segurança) Desbloqueio da batedeira Desbloqueio do suporte Base (com suporte) Taça Orifício de enchimento Tampa - Unidade portátil 3 Botão de ejeção Figura B: ! Pé de varinha mágica . Vara para bater 0 Gancho para amassar 6Rapador Dados técnicos Tensão nominal 220 - 240 V ~ (corrente alternada), 50 - 60 Hz Potência nominal 300 W Classe de proteção II / Período de funcionamento temporário: (isolamento duplo) Batedeira: 10 min. Pé de varinha mágica: 1 min. Todas as peças deste aparelho, que entram em contacto com alimentos, são adequadas para utilização com produtos alimentares. Período de funcionamento temporário O período de funcionamento temporário indica quanto tempo se pode trabalhar com um aparelho sem que o motor sobreaqueça e ocorram danos. Após o período de funcionamento temporário indicado, o aparelho deve ser desligado até que o motor arrefeça. ■ 86 │ PT SHMS 300 C2 Instruções de segurança ► ► ► ► PERIGO – CHOQUE ELÉTRICO! O cabo de alimentação não pode estar na proximidade ou entrar em contacto com peças quentes do aparelho ou outras fontes de calor. Não permita que o cabo de alimentação assente em arestas ou esquinas. Não dobre ou esmague o cabo de alimentação. Cabos ou ﬁchas daniﬁcados devem ser imediatamente substituídos por técnicos autorizados ou pelo Serviço de Apoio ao Cliente, de modo a evitar situações de perigo. Puxe sempre pela ﬁcha, e não pelo próprio cabo, quando desligar o aparelho da corrente elétrica. Caso contrário, o cabo de alimentação pode ser daniﬁcado! Nunca mergulhe a unidade portátil em água ou noutros líquidos! Pode existir perigo de morte por choque elétrico caso, durante o funcionamento, se veriﬁque uma inﬁltração de líquidos remanescentes nas peças condutoras de tensão. ► ► ► ► AVISO – PERIGO DE FERIMENTOS! O aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham compreendido os perigos daí resultantes. Este aparelho não pode ser utilizado por crianças. As crianças não podem brincar com o aparelho. O aparelho e o respetivo cabo de ligação devem ser mantidos afastados das crianças. SHMS 300 C2 PT │ 87 ■ ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► AVISO – PERIGO DE FERIMENTOS! O aparelho deve ser sempre desligado da corrente em caso de inexistência de vigilância e antes da montagem, desmontagem ou limpeza. Durante o funcionamento não toque nas varas para bater, nos ganchos para amassar ou no pé de varinha mágica. A lâmina do pé de varinha mágica é aﬁada! Não deixe cabelo comprido solto ou lenços suspensos sobre os acessórios. Nunca tente montar em simultâneo acessórios com funções diferentes. Retire sempre a ﬁcha da tomada após cada utilização e antes de cada limpeza, de modo a evitar uma ativação inadvertida. Retire sempre a ﬁcha da tomada antes de substituir os acessórios, a ﬁm de evitar uma ativação involuntária. Antes da substituição de acessórios ou peças adicionais, em movimento durante o funcionamento, o aparelho tem de ser desligado e a ﬁcha retirada da tomada. Não toque em quaisquer peças móveis do aparelho e aguarde sempre pela sua imobilização completa. Perigo de ferimentos! Antes de cada utilização, veriﬁque a existência de eventuais danos visíveis no aparelho e em todas as peças. A segurança do aparelho só pode ser garantida em caso de funcionamento em perfeitas condições. Nunca coloque o aparelho em funcionamento em caso de peças daniﬁcadas ou em falta. Caso contrário, pode existir um considerável risco de acidentes. Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Se abandonar o local de trabalho, retire a ﬁcha da tomada. Nunca utilize o aparelho para ﬁns diferentes dos descritos neste manual. Caso contrário, existe perigo de ferimentos! Tenha cuidado ao manusear e limpar o pé de varinha mágica. A lâmina é muito aﬁada! ■ 88 │ PT SHMS 300 C2 ATENÇÃO – DANOS MATERIAIS! ► Não utilize o aparelho ao ar livre. O aparelho é adequado apenas para o uso doméstico e em espaços interiores. ► Todas as reparações devem ser efetuadas exclusivamente por técnicos. Neste caso, contacte o respetivo parceiro de assistência técnica no seu país. ► Não utilize o pé de varinha mágica para triturar alimentos a ferver. Isto pode causar deformações no pé de varinha mágica! ► Nunca triture num tacho que ainda de encontre sobre a placa de fogão quente! O contacto do fundo do tacho quente com o pé de varinha mágica pode causar danos no mesmo! Desembalar ■ Retire todas as peças da embalagem. ■ Retire todas as proteções para transporte e materiais de embalagem. ■ Veriﬁque se o material fornecido está completo e se apresenta danos. ■ Limpe todas as peças, tal como descrito no capítulo “Limpeza”. Níveis de velocidade Nível no interruptor de velocidade Utilização 0 O aparelho está desligado 1 Boa velocidade de arranque para misturar ingredientes "macios", como farinha, manteiga, etc. 2 Para misturar ingredientes líquidos. 3 Para bater massas de bolo e de pão. 4 Para bater manteiga, açúcar para doces, etc., até ﬁcarem cremosos. 5 Para bater claras de ovos, coberturas para bolos, natas, etc. Instalação ■ Coloque a base sobre uma superfície plana. Na parte de baixo da base encontram-se 4 ventosas, para evitar que o aparelho deslize durante a operação. ■ Certiﬁque-se de que, em caso de falha, a tomada pode ser facilmente acedida. SHMS 300 C2 PT │ 89 ■ Botão Turbo / : ■ Este botão permite ter imediatamente à sua disposição a potência máxima do seu aparelho. ■ Este botão ! inicia o pé de varinha mágica, caso este esteja introduzido. Operação Amassar e bater ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Não utilize o aparelho mais de 10 minutos de cada vez. Após 10 minutos, faça uma pausa até que o aparelho arrefeça. NOTA ► Ligue o aparelho apenas quando os acessórios estiverem dentro dos alimentos a bater/misturar/ amassar. 2) Desloque as varas para bater . ou os ganchos para amassar 0 nos orifícios de encaixe que se encontram na unidade portátil -, até que encaixem de forma audível e ﬁquem bem ﬁxos: Encaixe o gancho para amassar 0 ou a vara para bater ., com o anel dentado na haste, sempre no orifício de encaixe previsto e assinalado com o pictograma no aparelho. Encaixe o gancho para amassar 0 ou a vara para bater . , com o anel liso na haste, apenas no orifício de encaixe previsto e assinalado com o pictograma no aparelho. 3) Desbloqueie o suporte na base , pressionando o desbloqueio do suporte , e levante o suporte . 4) Remova a taça e introduza os ingredientes de acordo com a quantidade a preparar. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! Ganchos para amassar 0 massa pesada, p. ex. massa lêveda. Varas para bater . massa de bolos ou natas. Pé de varinha mágica ! para triturar frutas/legumes, p. ex. maçãs. 1) Limpe os acessórios (!, ., 0) antes da primeira utilização. ► Nunca coloque ingredientes na taça acima da marcação MAX (aprox. 2,5 l). Caso contrário, os ingredientes transbordam durante a utilização. ► Nunca coloque ingredientes na taça cujo peso total ultrapasse os 1,5 kg. Caso contrário, o motor pode ser daniﬁcado. 5) Volte a colocar a taça na base 6) Pressione o desbloqueio do suporte e baixe o suporte . . 7) Coloque a unidade portátil - sobre o suporte , de modo que encaixe. 8) Introduza a tampa na calha da base de modo que ﬁque bem ﬁxa. ■ 90 │ PT , SHMS 300 C2 NOTA NOTA ► Quando quiser adicionar ingredientes com a batedeira em funcionamento, abra o orifício de enchimento na tampa e adicione os ingredientes. Feche depois outra vez impreterivelmente o orifício de enchimento , para evitar que os ingredientes respinguem! ► Quando ﬁcarem colados ingredientes na borda da taça e os ganchos para amassar 0/as varas para bater . não conseguirem chegar aos mesmos, desligue a batedeira. Retire a tampa . Com a ajuda do rapador 6, mova os ingredientes que ainda se encontram suspensos novamente para o centro da taça . Volte a colocar a tampa . Ligue outra vez a batedeira. Também pode utilizar a batedeira sem a base . Particularmente com quantidades reduzidas de líquidos, é aconselhável utilizar a batedeira sem a base . Caso contrário, os acessórios não chegam a todas as partes do líquido e este não é corretamente misturado. AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS! ► Nunca utilize recipientes de vidro ou outros materiais que partam com facilidade. Estes recipientes podem ﬁcar daniﬁcados e causar ferimentos. 9) Insira a ﬁcha numa tomada. 10) Para colocar o aparelho em funcionamento, desloque o interruptor de velocidade para o nível de velocidade desejado. Pode escolher entre 5 níveis de velocidade e ainda o botão Turbo (ver capítulo “Níveis de velocidade”). ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Não utilize a batedeira mais de 10 minutos de cada vez. Após 10 minutos, faça uma pausa até que o aparelho arrefeça. Caso contrário, o aparelho pode sofrer danos irreparáveis. SHMS 300 C2 11) Para retirar o conteúdo da taça, desligue a batedeira. Retire a tampa , deslocando-a para o lado. NOTA ► Por motivos de segurança, as varas para bater . ou os ganchos para amassar 0 só podem ser soltos quando o interruptor de velocidade se encontrar na posição "0". 12) Pressione o desbloqueio do suporte , levante o suporte e remova a taça da base . Pode agora retirar o conteúdo da taça. NOTA ► Se quiser retirar as varas para bater . ou os ganchos para amassar 0, tem de remover primeiro a unidade portátil -: Para remover, pressione o desbloqueio da batedeira e remova a unidade portátil -. Pressione o botão de ejeção 3 para soltar as varas para bater . ou os ganchos para amassar 0. ► Por motivos de segurança, as varas para bater . ou os ganchos para amassar 0 só podem ser soltos quando o interruptor de velocidade se encontrar na posição "0". PT │ 91 ■ 3) Introduza o pé de varinha mágica ! no Triturar AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS! ► Nunca utilize recipientes de vidro ou outros materiais que partam com facilidade. Estes recipientes podem ﬁcar daniﬁcados e causar ferimentos. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Nunca utilize o pé de varinha mágica ! para alimentos duros, como, por exemplo: grãos de café, cubos de gelo, açúcar, cereais, chocolate, legumes muito duros, etc. Estes provocam danos no aparelho. ► Não utilize o pé de varinha mágica ! para triturar alimentos a ferver (p. ex. sopas). Retire a panela de cima do fogão antes de começar a triturar. 1) Opte pelo pé de varinha mágica ! para triturar alimentos. encaixe para pé de varinha mágica e pressione-o com força para baixo. O pé de varinha mágica ! tem de encaixar de forma audível. 4) Para evitar que o recipiente onde irá utilizar o pé de varinha mágica transborde, deve enchê-lo apenas até aprox. 2/3. Para tal, escolha um recipiente suﬁcientemente grande. NOTA ► Certiﬁque-se de que se encontram ingredientes para triturar/líquido suﬁcientes no respetivo recipiente. Para garantir que os ingredientes ﬁcam eﬁcazmente misturados, os produtos a preparar devem cobrir, pelo menos, a parte inferior do pé de varinha mágica !. ► Ligue a batedeira só depois de ter colocado o pé de varinha mágica ! dentro dos ingredientes a triturar. 5) Pressione o botão Turbo / . Mantenha o botão Turbo / pressionado durante a utilização. O aparelho para assim que o solta. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! Ganchos para amassar 0 massa pesada, p. ex. massa lêveda. Varas para bater . massa de bolos ou natas. Pé de varinha mágica ! para triturar frutas/legumes, p. ex. maçãs. 2) Abra o fecho de segurança do encaixe para pé de varinha mágica , deslocando-o para o lado e segurando-o. NOTA ► Não utilize o pé de varinha mágica ! mais de um minuto de cada vez. Após um minuto, faça uma pausa até que o aparelho arrefeça. 6) Terminada a utilização do pé de varinha mágica !, solte o botão Turbo / e tire a ﬁcha da tomada. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Lave apenas a parte inferior do pé de varinha mágica ! em água corrente. Não pode entrar água para o interior do pé de varinha mágica !. Isto causa danos no aparelho. ► O pé de varinha mágica ! só pode ser utilizado caso não esteja instalada qualquer vara para bater . ou gancho para amassar 0. ■ 92 │ PT SHMS 300 C2 7) Para retirar o pé de varinha mágica ! do encaixe para pé de varinha mágica , pressione o desbloqueio do pé de varinha mágica simultaneamente nos dois lados da unidade portátil -. O pé de varinha mágica ! solta-se do encaixe para pé de varinha mágica . 8) Retire o pé de varinha mágica !, com um movimento de torção, do encaixe para pé de varinha mágica . ■ Pode lavar as varas para bater . ou o ganchos para amassar 0 em água corrente ou em água quente com detergente da loiça. Seque tudo bem após a limpeza. Aconselhamos a limpeza imediata dos acessórios após a sua utilização. Deste modo, eliminam-se resíduos dos alimentos e reduz-se a possibilidade de formação de bactérias. NOTA As varas para bater . e os ganchos para amassar 0 também podem ser lavados na máquina de lavar loiça. NOTA ► Se o pé de varinha mágica ! ﬁcar preso no encaixe para pé de varinha mágica , levante um pouco o fecho de segurança. O pé de varinha mágica ! pode então ser removido. Limpeza PERIGO – CHOQUE ELÉTRICO! ► Retire a ﬁcha da tomada antes de cada limpeza! Perigo de choque elétrico! Nunca mergulhe a unidade portátil em água ou noutros líquidos! AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS! ► Tenha cuidado ao limpar o pé de varinha mágica !. A lâmina é muito aﬁada! Nunca mergulhe o pé de varinha mágica ! completamente em água. Lave apenas a parte inferior com lâmina em água corrente. Caso contrário, o aparelho pode sofrer danos irreparáveis. ■ Limpe a unidade portátil - com o motor apenas com um pano húmido e, se necessário, com um produto de limpeza suave. ■ Limpe a base apenas com um pano húmido e, se necessário, com um produto de limpeza suave. SHMS 300 C2 ■ Lave a taça , a tampa e o rapador 6 em água quente com detergente da loiça. NOTA Também pode lavar a taça , a tampa e o rapador 6 na máquina de lavar loiça. Coloque tudo, se possível, no cesto superior da máquina de lavar loiça. ■ Lave a parte inferior do pé de varinha mágica ! em água quente com detergente da loiça ou em água corrente. Limpe a parte superior com um pano húmido. Se necessário, adicione um detergente suave no pano. Limpe depois com um pano humedecido apenas com água, para eliminar todos os restos de detergente. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Lave apenas a parte inferior do pé de varinha mágica ! em água corrente. Não pode entrar água para o interior do pé de varinha mágica !. Isto causa danos no aparelho. Armazenamento ■ Guarde o aparelho limpo num local seco, limpo e sem pó. PT │ 93 ■ Eliminação Nunca deposite o aparelho no lixo doméstico comum. Este produto está sujeito ao disposto na Diretiva Europeia 2012/19/EU. Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado ou num Centro de Receção de REEE do seu município. Respeite os regulamentos atualmente em vigor. Em caso de dúvida, entre em contacto com o Centro de Receção de REEE. Relativamente às possibilidades de eliminação do produto em ﬁm de vida, informe-se na junta de freguesia ou câmara municipal da sua área de residência. A embalagem é composta por materiais recicláveis que pode depositar nos ecopontos locais. Elimine a embalagem de modo ecológico. Tenha em atenção a marcação nos diversos materiais de embalagem e separe-os convenientemente. Os materiais de embalagem estão identiﬁcados com abreviaturas (a) e algarismos (b), com os seguintes signiﬁcados: 1–7: plásticos, 20–22: papel e cartão, 80–98: compostos Garantia da Kompernass Handels GmbH Estimada Cliente, Estimado Cliente, Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a contar da data de compra. No caso deste produto ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor do produto. Estes direitos legais não são limitados pela nossa garantia que passamos a transcrever. ■ 94 │ PT Condições de garantia O prazo de garantia tem início na data da compra. Por favor, guarde bem o talão de compra original. Este documento é necessário como comprovativo da compra. Se dentro de três anos a partir da data de compra deste produto, ocorrer um defeito de material ou fabrico, o produto será reparado ou substituído por nós – consoante a nossa preferência – gratuitamente. Esta garantia parte do princípio que o aparelho defeituoso e o comprovativo da compra (talão de compra) são apresentados dentro do prazo de três anos e é descrito brevemente, por escrito, em que consiste o defeito e quando ocorreu. Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia, receberá o produto reparado ou um novo produto. Prazo de garantia e direitos legais O período de garantia não é prolongado pelo acionamento da mesma. Isto também se aplica a peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos que possam eventualmente já existir no momento da compra devem ser imediatamente comunicados, após retirar o aparelho da embalagem. Expirado o período da garantia, quaisquer reparações necessárias estão sujeitas a pagamento. Âmbito da garantia O aparelho foi fabricado segundo diretivas de qualidade rigorosas, com o maior cuidado, e testado escrupulosamente antes da sua distribuição. A garantia abrange apenas defeitos de material ou de fabrico. Esta garantia não abrange peças do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal e podem ser consideradas desta forma peças de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex. interruptores, acumuladores, formas para bolos ou peças de vidro. Esta garantia perde a validade, se o produto for daniﬁcado, utilizado incorretamente ou se a manutenção tenha sido realizada indevidamente. Para garantir uma utilização correta do produto, é necessário cumprir todas as instruções contidas no manual de instruções. Ações ou ﬁns de utilização que são desaconselhados, ou para os quais é alertado no manual de instruções, têm de ser impreterivelmente evitados. SHMS 300 C2 O produto foi concebido apenas para uso privado e não para uso comercial. A garantia extingue-se em caso de utilização incorreta, uso de força e intervenções que não tenham sido efetuadas pela nossa Filial de Assistência Técnica autorizada. Importador Procedimento em caso de acionamento da garantia KOMPERNASS HANDELS GMBH Para garantir um processamento rápido do seu pedido, siga, por favor, as seguintes instruções: DE - 44867 BOCHUM ■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha à mão o talão de compra e o número do artigo (p. ex. IAN 12345) como comprovativo da compra. Por favor, observe que a seguinte morada não é a morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica. BURGSTRASSE 21 ALEMANHA www.kompernass.com ■ O número do artigo consta na placa de características, numa impressão, na capa do seu manual de instruções (em baixo à esquerda) ou, como autocolante, no verso ou no lado inferior. ■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou outros defeitos, contacte primeiro o Serviço de Assistência Técnico, indicado em seguida, telefonicamente ou por e-mail. ■ De seguida, pode enviar gratuitamente o produto registado como defeituoso, incluindo o comprovativo da compra (talão de compra) e indique o defeito e quando este ocorreu, para a morada do Serviço de Assistência Técnica que lhe foi indicada. Em www.lidl-service.com poderá descarregar este manual de instruções e muitos outros, bem como vídeos sobre os produtos e software. Assistência Técnica Assistência Portugal Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 304855 SHMS 300 C2 PT │ 95 ■ Receitas Trança de pão doce ♦ 500 g de farinha ♦ 60 g de manteiga ♦ 60 g de açúcar ♦ 7 g de sal ♦ 42 g de fermento (1 pacotinho de fermento fresco) ♦ 200 ml de leite ♦ 1 ovo ♦ 1 gema de ovo ♦ Eventualmente um pouco de açúcar granulado Creme de chocolate e Amaretto ♦ 500 ml de natas ♦ 500 ml de mascarpone ♦ 100 g de creme de nogado e avelãs ♦ 5 colheres de sopa de Amaretto ♦ 1-2 colheres de sopa de mel 1) Coloque as natas e o mascarpone na taça e misture com as varas para bater .. 2) Adicione o Amaretto, o mel e o creme de nogado e avelãs aos poucos, e mexa tudo muito bem. 3) Coloque o creme em taças de vidro de sobremesa e deixe no frigoríﬁco até ser consumido. 1) Dissolva o fermento num pouco de leite morno com açúcar. Creme de chocolate 2) Assim que o fermento tenha levedado um pouco, coloque todos os ingredientes na taça . ♦ 200 g de chocolate amargo 3) Amasse bem os ingredientes com o gancho para amassar 0. 1) Ferva as natas. 4) Deixe a massa repousar durante aprox. 20 minutos. 3) Deixe a mistura de natas e chocolate arrefecer no frigoríﬁco, para solidiﬁcar. 5) Forme depois a trança e deixe o bolo levedar durante mais 30 minutos. 4) Quando a massa estiver fria e sólida, bata com as varas para bater ., para que a mistura ﬁque cremosa. 6) Pincele a trança com um pouco de gema de ovo. NOTA ► Se desejar, pode polvilhar a trança com um pouco de açúcar granulado. 7) Preaqueça o forno a 200 °C com ar circulante e deixe a trança cozer aprox. 25 minutos, até ﬁcar dourada. ■ 96 │ PT ♦ 300 g de natas 2) Parta o chocolate e deixe-o derreter nas natas. Antes de servir salpique com algumas lascas de amêndoa. NOTA ► Também pode utilizar este creme de chocolate para o recheio de bolos. SHMS 300 C2 Molho Aioli Vinagrete de ervas ♦ 500 g de maionese ♦ 3-4 pés de salsa ♦ 1 caneca de natas ácidas ♦ 3-4 pés de manjericão ♦ 50 g de alho ♦ 1 limão ♦ 2 colheres de chá de mostarda (não muito picante) ♦ 1 colher de chá de mostarda (picante médio) ♦ 1 embalagem de mistura de ervas (ultracongelada) ♦ Sal e pimenta ♦ 1 pitada de açúcar ♦ 1/2 colher de chá de sal ♦ 1/2 colher de chá de pimenta 1) Pele os alhos e esmague-os com o esmagador de alhos. 2) Coloque a maionese, as natas ácidas e o alho na taça e misture bem com as varas para bater .. 3) Adicione a mostarda, as ervas, o açúcar, a pimenta e o sal aos poucos e misture tudo. ♦ 1 dente de alho ♦ 100 ml de azeite ♦ Eventualmente 1 pitada de açúcar 1) Coloque as folhas das ervas, o sumo do limão, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta num recipiente alto. 2) Misture tudo com o pé de varinha mágica ! e junte o azeite aos poucos, até que o molho ﬁque cremoso. 3) Prove o vinagrete e, se necessário, adicione uma pitada de açúcar. 4) Por ﬁm, tempere o Aioli a gosto. SHMS 300 C2 PT │ 97 ■ ■ 98 │ PT SHMS 300 C2 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com Stand der Informationen · Last Information Update · Version des informations Stand van de informatie · Stav informací · Estado de las informaciones · Estado das informações: 04 / 2018 · Ident.-No.: SHMS300C2-042018-1 IAN 304855 8