13
instructies
DE HANDMIXER GEBRUIKEN
1. Zet de snelheidsregelaar op O.
2. Steek de stekker in het stopcontact.
3. Zet de snelheidsregelaar op de gewenste snelheid (1 tot 5).
4. Als u op de turbotoets drukt wordt de ingestelde snelheid genegeerd, u schakelt kort over op hoge
snelheid. Dit werkt enkel als de motor reeds ingeschakeld is (1 tot 5).
5. Verplaats de snelheidsregelaar naar O om de motor uit te zetten.
• Gewoonlijk stemmen grote hoeveelheden, dikke mengsels en een hoge verhouding van vaste
stoffen tot vloeistoffen overeen met een langere timing en langzamere snelheden.
• Kleinere hoeveelheden, dunnere mengsels en meer vloeistoffen dan vaste stoffen stemmen overeen
met een kortere timing en hogere snelheid.
• Gebruik de garden om licht deeg, beslag, eiwit en slagroom te kloppen.
• Gebruik de deeghaken om zwaarder deeg (bijv. voor brood, vruchtencake, etc.) te mengen.
• Tijdens de bereiding van deeg mag u de mixer uitsluitend gebruiken om de ingrediënten te mengen.
Gebruik hem niet om te kneden; hierdoor wordt de mixer te zwaar belast en de motor beschadigd.
• Om oververhitting te voorkomen, dient u de motor niet langer dan 3 minuten onafgebroken te laten
draaien. Zet het apparaat na 3 minuten minstens 3 minuten uit om de motor te laten afkoelen.
• Indien de motor te veel kracht moet leveren, voeg dan, indien mogelijk, meer vloeistof aan het
mengsel toe of zet de mixer uit en meng het mengsel met de hand.
HET VOETSTUK EN DE SCHAAL GEBRUIKEN
1. Plaats de schaal op het voetstuk.
2. Plaats de gardes/haken in de mixer voordat u deze op de standaard plaatst.
3. Hef de arm indien nodig door op de ontgrendelingsknop arm te drukken.
4. Druk op de vergrendelingsknop mixer en houd deze vast (FIG. B).
5. Duw de mixer omlaag en achteruit in de holle bovenkant van de arm.
6. Laat de vergrendelingsknop mixer los.
7. Om de arm te tillen/laten zakken, houdt u de armontgrendeling ingedrukt, plaatst u de arm opnieuw
en laat u de armontgrendeling los (FIG C).
8. Om de mixer van de arm te verwijderen, drukt u op de vergrendelingsknop mixer, houdt deze vast
en tilt de mixer naar voren en boven van de arm.
9. Wanneer de motor draait, wordt de schaal gedraaid door de beweging van de kloppers zodat alle
ingrediënten worden gemengd.
REINIGEN
1. Haal de stekker uit het stopcontact, voordat u de blender uit elkaar haalt of reinigt.
2. Het apparaat demonteren.
3. Reinig de motoreenheid met een vochtige doek.
` Was de garde en haken af in een warm zeepsopje, of in het bestekbakje van uw vaatwasmachine.
W
MILIEUBESCHERMING
Om milieu- en gezondheidsproblemen als gevolg van gevaarlijke stoffen in elektrische en
elektronische producten te vermijden, mogen apparaten met dit symbool niet worden weggegooid met
niet-gesorteerd gemeentelijk afval, maar moeten ze worden teruggewonnen, opnieuw gebruikt of
gerecycled.
RECEPTJES
WARME CHOCOLADESOUFFLÉ GARDES
• 75 g boter 50 g gewone bloem
• 20 g cacaopoeder 450 g melk
• 4 gescheiden eieren 50 g rietsuiker
Laat de boter in een pan zachtjes smelten. Roer de bloem en cacao erdoor. Voeg de melk toe. Roeren tot
het dik wordt. Haal van het vuur af. Laat een half uur afkoelen. Klop de eigelen. Klop de eiwitten op hoge
snelheid een paar seconden lang. Voeg de suiker toe en klop tot het stijf is. Meng de mengsels voorzichtig
in een beboterde ovenvaste schaal van 1.2 liter Zet de schaal in een bakplaat die u half heeft gevuld met
kokend water. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 40-45 min.