Aeg-Electrolux 98131KM-N Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding
98131K-MN
Notice d'utilisation Table de cuisson
induction
Gebruiksaanwijzing Keramische
inductiekookplaat
User manual Ceramic glass induction
hob
Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige
kwaliteit.
Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van
optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat
stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen.
Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem
te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige
eigenaar van het apparaat.
Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.
Inhoud
Bediening van het apparaat 22
Veiligheidsvoorschriften 22
Productbeschrijving 24
Bediening van het apparaat 26
Kook- en braadtips 32
Reiniging en onderhoud 34
Wat te doen als… 35
Afvalverwerking 37
Installatie-instructies 38
Veiligheidsinformatie 38
Onderhoud 40
Wijzigingen voorbehouden
Bediening van het apparaat
Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING!
Volg deze instructies op. Als u deze instructies niet opvolgt, wordt de eventuele schade die
hieruit voortvloeit niet gedekt door de garantie.
Gebruik conform de voorschriften
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke per-
soon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het
gebruik van het apparaat.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Dit apparaat dient alleen te worden gebruikt voor het normaal huishoudelijk koken en
braden van gerechten.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkoppervlak of een vlak om iets op te
bergen.
• Het is niet toegestaan het apparaat om te bouwen of te veranderen.
22
Inhoud
• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwer-
pen (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.
Kinderbeveiliging
• Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat.
• Laat grote kinderen alleen onder toezicht met het apparaat werken.
• Om te voorkomen dat kleine kinderen of dieren per ongeluk het apparaat inschakelen,
adviseren wij de kinderbeveiliging te activeren.
Algemene veiligheid
• Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd en aangesloten worden door deskundige,
geregistreerde installateurs.
• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte
inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.
• In het geval dat het apparaat defecten vertoont of de glazen keramische plaat beschadigd
is(barsten, krassen of scheuren), moet het apparaat worden uitgeschakeld en losgekop-
peld worden van het lichtnet om de kans op een elektrische schok te voorkomen.
• Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, gere-
gistreerde servicemonteurs.
Veiligheid tijdens het gebruik
• Stickers en folie van keramische plaat verwijderen.
• Bij onachtzaam gebruik van het apparaat bestaat de kans op brandwonden.
• Kabels van elektrische apparaten mogen niet het hete oppervlak van het apparaat of het
kookgerei raken.
• Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Waarschuwing! Brandgevaar!
• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.
• Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers moeten hun bovenlichaam op een afstand
van ten minste 30 cm van ingeschakelde inductiekookzones houden.
• Gevaar voor verbranding! Plaats geen voorwerpen die gemaakt zijn van metaal, zoals
messen, vorken, lepels en deksels op de kookplaat, daar zij zeer heet kunnen worden.
Veiligheid tijdens het reinigen
• Voor reinigingswerkzaamheden moet het apparaat worden uitgeschakeld en zijn afge-
koeld.
• Om veiligheidsredenen is het reinigen van het apparaat met stoom of hogedruk reini-
gingsapparatuur niet toegestaan.
Voorkoming van beschadiging van het apparaat
• Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen.
• De rand van de glazen keramische plaat kan worden beschadigd als het kookgerei hier
tegen wordt geslagen.
• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems, kunnen
krassen veroorzaken op de keramische glasplaat als deze over het oppervlak worden
geschoven.
• Smeltbare voorwerpen en gerechten die kunnen overkoken, kunnen inbranden op het
glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd.
• Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei of zonder kookgerei erop.
Veiligheidsvoorschriften
23
• Om te voorkomen dat kookgerei en glazen keramische platen kunnen beschadigen, dient
u ervoor te zorgen dat steelpannen of braadpannen niet droog kunnen koken.
• De ventilatiespleet van 5 mm tussen het werkblad en de voorkant van de eenheid eronder
mag niet worden afgedekt.
Productbeschrijving
Indeling kookplaat
1 2 3
4
56
1 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W
2 Inductiekookzone 2400 W, met powerfunctie 3700 W
3 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W
4 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W
5 Bedieningspaneel
6 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W
Het kookoppervlak is verdeeld in vijf kookzones. In elke kookzone zit onder het glazen
keramiek een inductieverwarmingselement, waarvan het midden gemarkeerd is met een
kruis op het keramische glazen oppervlak. U kunt de pan op elke kookzone zetten, maar de
pan moet het kruis volledig bedekken. De onderkant van de pan moet een diameter van
125-210 mm hebben bij de kookzones 1,3,4,6 (zie de afbeelding) en een diameter van
180-270 mm voor kookzone 2.
WAARSCHUWING!
Houd potten uit de buurt van het paneelframe!
Koken op twee kookzones
Grote pannen kunnen worden verwarmd met twee kookzones tegelijk. De twee kookzones
aan de linkerkant of de twee kookzones aan de rechterkant kunnen hiervoor gebruikt wor-
den.
1. Plaats de pan in het midden op de twee zones.
De pan moet ten minste twee kruisen bedekken.
2. Stel dezelfde warmte-instelling voor de twee kookzones in (max. instelling 13).
Bij verschillende pannen kunnen er verschillen in de warmteverdeling zijn. Goede resultaten
worden bereikt met plannen met dikke, vlakke bodems.
24
Productbeschrijving
Indeling bedieningspaneel
89 7
6 5
2
3 41
1 Kinderslot met display
2 Indicatielampjes kookzone - Timerfunctie
3 Timerdisplay
4 Powerfunctie
5 Indicator kookstand
6 Kookstand kiezen
7 Timer
8 STOP+GO met indicatielampje
9 Aan/Uit met indicatielampje
Druksensorvelden
Het apparaat wordt bediend door druksensorvelden. De functies worden bediend door
sensorvelden aan te raken en bevestigd door indicaties en geluidssignalen. Raak alleen de
sensorvelden aan die de gewenste functie activeren. Dek andere sensorvelden niet af.
Als de bedieningsstrip langer dan 6 seconden wordt aangeraakt, dan klikt er een signaal en
schakelt het apparaat zichzelf uit.
Sensorveld Functie
Aan / Uit In- en uitschakelen van het apparaat
Kinderslot Bedieningspaneel vergrendelen voor kinderen
Productbeschrijving
25
Sensorveld Functie
STOP+GO In- en uitschakelen van de Warmhoudstand
Vermogen Powerfunctie in- en uitschakelen
Timer Keuze timer
Instellingen verhogen Timer-tijd verhogen
Instellingen verlagen Timer-tijd verlagen
Display
Indicatie Beschrijving
De kookzone is uitgeschakeld
Warmhoudinstellingen Warmhouden / STOP+GO-functie is ingeschakeld
-
Kookstanden Voor het instellen van de kookstanden
Automatisch opwarmen De automatische opwarmfunctie is ingeschakeld
+ cijfer
Fout Er is een storing opgetreden
Pandetectie De pan is niet geschikt of te klein, of er is geen pan
op de kookzone geplaatst
Restwarmte Kookzone is nog warm
Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld
Power Powerfunctie is ingeschakeld
Automatische uitscha-
keling
Uitschakeling is actief
Restwarmte-indicatie
WAARSCHUWING!
Verbrandingsgevaar door restwarmte. Nadat het apparaat is uitgeschakeld, duurt het even
voordat de kookzones zijn afgekoeld. Kijk naar de restwarmte-indicator
.
Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten.
De inductiekookzones creëren de warmte die nodig is voor de bereiding direct in de on-
derkant van de pannen. Het keramische glas wordt slechts verwarmd door de restwarmte
van de pannen.
Bediening van het apparaat
Gebruik de inductiekookzones met geschikte pannen.
26
Bediening van het apparaat
Apparaat in- en uitschakelen
Bedieningspaneel Indicatie Controlelampje
Inschakelen
1 seconde aanraken /
gaat branden.
Uitschakelen
1 seconde aanraken / geen
gaat uit.
Na het inschakelen van apparaat, moet ongeveer. binnen 10 seconden een kookstand of
functie zijn ingesteld, anders schakelt het apparaat automatisch uit.
Kookstand instellen
Bedieningsveld Indicatie
Kookstand instellen de gewenste kookstand met de
vinger aanraken, evt. naar links
of rechs corrigeren
tot /
Uitschakelen 0 aanraken
Bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen
Tijdens de bereiding wordt het Touch-gebied, met uitzondering van het Aan/Uit-gebied,
geblokkeerd om een wijziging in de instellingen te voorkomen, bijv. bij het afdrogen van
de kookplaat.
Bedieningspaneel Indicatie
Inschakelen
Raak aan (gedurende 4 seconden)
Uitschakelen
Raak aan
vooraf ingestelde kookstand
Als u het apparaat uitschakelt, wordt de vergrendeling automatisch uitgeschakeld.
De functie STOP+GO in- en uitschakelen
De functie STOP+GO schakelt alle actieve kookzones automatisch in de warmhoudstand en
weer terug naar de kookstand waarin ze zich eerder bevonden
Bedieningspa-
neel
Indicatie
Inschakelen
Raak aan
Uitschakelen
Raak aan
Eerdere kookstand (geen automatische opwarm- of po-
werfunctie)
STOP+GO stopt geen timerfuncties.
STOP+GO regelt het complete bedieningspaneel los van het sensorveld .
De automatische opwarmfunctie gebruiken
Alle kookzones zijn uitgerust met een automatische opwarmfunctie. Wanneer u een kook-
stand instelt met de automatische opwarmfunctie, dan schakelt de kookzone gedurende
Bediening van het apparaat
27
een bepaalde tijd over naar vol vermogen, en schakelt dan automatisch terug naar de
ingestelde kookstand.
Stap Bedieningspaneel Indicatie
1.
Raak aan
2. Verplaats uw vinger om-
laag van
naar de ge-
wenste kookstand tus-
sen
en
/ na 5 seconden . Zolang wordt weergeggeven
werkt het apparaat op vol vermogen. Nadat de automatische
opwarming voltooid is, wordt de kookstand
/ weer
weergegeven.
De duur van de automatische opwarmfunctie is afhankelijk van de gekozen kookstand.
Temperatuurinstelling Duur van de automatische opwarmfunctie
(min:sec)
0:12
0:12
1:21
3:07
4:24
5:51
8:12
10:12
10:36
2:01
2:01
2:28
2:52
---
Kinderbeveiliging gebruiken
De kinderbeveiliging voorkomt het ongewenste gebruik van het apparaat.
Kinderbeveiliging inschakelen
Stap Bedieningspaneel Indicatie/signaal
1.
Schakel het apparaat in. Stel geen kookstand in.
2.
4 seconden aanraken
De kinderbeveiliging is ingeschakeld.
Kinderbeveiliging uitschakelen
Stap Bedieningspaneel Indicatie/signaal
1.
Schakel het apparaat in. Stel geen kookstand in.
28
Bediening van het apparaat
Stap Bedieningspaneel Indicatie/signaal
2.
4 seconden aanraken gaat branden
3.
Schakel het apparaat uit.
De kinderbeveiliging is uitgeschakeld.
De kinderbeveiliging kan alleen worden in- of uitgeschakeld als er geen kookstand is in-
gesteld.
Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen
De kinderbeveiliging kan op deze manier worden uitgeschakeld voor een enkele kooksessie;
daarna blijft hij geactiveerd.
Stap Bedieningspaneel Indicatie/signaal
1.
Schakel het apparaat in
2.
4 seconden aanraken gaat branden
Het apparaat kan normaal worden gebruikt tot het de volgende keer wordt uitgeschakeld. Na het
uitschakelen van het apparaat, wordt de kinderbeveiliging weer geactiveerd.
Na het uitschakelen van de kinderbeveiliging, moet een kookstand of functie binnen. 10
seconden worden ingesteld, anders wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.
Powerfunctie in- en uitschakelen
De powerfunctie maakt meer vermogen beschikbaar voor de inductiekookzones, b.v. om
een grote hoeveelheid water snel aan de kook te brengen. De powerfunctie wordt maximaal
10 minuten geactiveerd op alle zones. Daarna wordt de inductiekookzone automatisch
teruggeschakeld naar kookstand
.
Bedieningspaneel Indicatie
Inschakelen
Raak aan
Uitschakelen Raak een kookstand aan
/
Vermogensbeheer
De kookzones van het kookoppervlak hebben een
maximaal vermogen.
Het maximale vermogen wordt bereikt als voor
alle kookzones kookstand 14 is ingesteld.
Twee kookzones vormen een paar (zie afbeelding)
en daarom verdeelt het vermogensbeheer het
maximaal beschikbare vermogen over deze kook-
zones.
Als de vermogensfunctie wordt gekozen voor één
kookzone, maakt het vermogensbeheer extra ver-
mogen beschikbaar voor deze kookzone door ver-
mogen van de bijbehorende andere kookzone te
verlagen.
Bediening van het apparaat
29
Voorbeeld: kookstand 14 is gekozen voor één kookzone. De vermogensfunctie is ingescha-
keld voor de bijbehorende kookzone. De vermogensfunctie wordt uitgevoerd maar de
kookstand 14 van een van de kookzones en de vermogensfunctie voor de andere kookzone
van het paar overschrijdt het maximale vermogen voor beide tegelijk. Daarom vermindert
het vermogensbeheer het vermogen van de kookzone die het eerst werd ingeschakeld van
14 tot bijvoorbeeld 5 en het display van deze kookzone verandert tussen 14 en 5 en blijft
dan op het huidige mogelijke maximum 5. (Of het display verandert tussen 14 en 5 of tussen
14 en 3 of een andere waarde hangt af van het type apparaat en de afmetingen van de
kookzone.)
De timer gebruiken
Functie Voorwaarde Resultaat na het verstrijken van
de tijd
Automatische uitschakeling Kookstand is ingesteld Geluidssignaal
00
knippert
Kookzone wordt uitgeschakeld
Kookwekker kookzones niet in gebruik Geluidssignaal
00
knippert
Als er slechts één aftelwaarde is ingesteld, kunt u deze alleen veranderen als het apparaat
is ingeschakeld.
Als naast het instellen van de kookstand voor deze kookzone een kookwekker wordt inge-
steld, zal de kookzone na het verstrijken van de tijd worden uitgeschakeld.
Als een kookzone wordt uitgeschakeld, wordt de ingestelde timerfunctie ook uitgeschakeld.
Een kookzone selecteren
Stap Bedieningspa-
neel
Indicatie
1.
Raak één
keer aan
Controlelampje van de eerste kookzone knippert
2.
Raak één
keer aan
Controlelampje van de tweede kookzone knippert
3.
Raak één
keer aan
Controlelampje van de derde kookzone knippert
4.
Raak één
keer aan
Controlelampje van de vierde kookzone knippert
5.
Raak één
keer aan
Controlelampje van de vijfde kookzone knippert
Als er andere timerfuncties zijn ingesteld, zal na een paar seconden de kortste resterende
tijd van alle timerfuncties worden weergegeven en zal het overeenkomstige controlelampje
beginnen te knipperen.
30
Bediening van het apparaat
Tijd instellen
Stap Bedieningspaneel Indicatie
1.
Selecteer een kookzone
Controlelampje van de geselecteerde kook-
zone knippert
2.
Raak / aan
00
tot
99
minuten
Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen.
De tijd is ingesteld.
De tijd telt terug.
De timerfunctie uitschakelen
Stap Bedieningspaneel Indicatie
1.
Selecteer de kookzone
Het controlelampje van de geselecteerde kookzone
knippert sneller
Resterende tijd wordt weergegeven
2.
Raak aan De resterende tijd telt af tot
00
.
Het controlelampje gaat uit.
De timerfunctie voor de geselecteerde kookzone wordt uitgeschakeld.
Tijd veranderen
Stap Bedieningspaneel Indicatie
1.
Selecteer een kookzone
Het controlelampje voor de gekozen kook-
zone knippert sneller
Resterende tijd wordt weergegeven
2.
Raak of aan
0
1
tot
99
minuten
Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen.
De tijd is ingesteld.
De tijd telt terug.
De resterende tijd voor een kookzone weergeven
Stap Veld bedieningspaneel Indicatie
1.
Selecteer een kookzone
Het controlelampje voor de gekozen kookzone knippert
sneller
Resterende tijd wordt weergegeven
Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen.
Het geluidssignaal uitschakelen
Stap Veld bedieningspaneel Geluidssignaal
1.
Raak aan
Geluidssignaal om te bevestigen.
Geluidssignaal stopt.
Automatische uitschakeling
Kookplaat
• Als na het inschakelen van de kookplaat er voor een kookzone binnen ong. 10 seconden
geen kookstand is ingesteld, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.
Bediening van het apparaat
31
• Als één of meer sensorvelden langer dan 10 seconden worden bedekt door voorwerpen
(een pan e.d.) klinkt er een geluidssignaal en schakelt de kookplaat zichzelf automatisch
uit.
• Als alle kookzones worden uitgeschakeld, schakelt de kookplaat zichzelf automatisch uit
na ong. 10 seconden.
Bedieningspaneel
• Als het apparaat wordt uitgeschakeld en één of meer sensorvelden op het bedienings-
paneel langer dan 10 seconden worden bedekt, dan klinkt er een geluidssignaal. Het
geluidssignaal wordt automatisch uitgeschakeld als de sensorvelden niet meer worden
bedekt.
Inductiekookzones
• In geval van oververhitting (b.v. wanneer een pan droogkookt) wordt de kookzone au-
tomatisch uitgeschakeld.
wordt weergegeven. Om de kookzone weer te kunnen ge-
bruiken moet deze op
worden gezet en de tijd krijgen om af te koelen.
• Als er ongeschikte pannen worden gebruikt, gaat
branden op het display en wordt
het display voor de kookzone na 2 minuten uitgeschakeld.
• Als een van de kookzones na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of als de kook-
stand niet wordt gewijzigd, wordt de desbetreffende kookzone automatisch uitgescha-
keld.
wordt weergegeven. Voordat u deze kookzone opnieuw gebruikt, moet de kook-
zone worden ingesteld op
.
Kookstand Uitschakeling na
1 - 3 6 uur
4 - 7 5 uur
8 - 9 4 uur
10 - 14 1,5 uur
Kook- en braadtips
Informatie over acrylamides
Volgens het laatste wetenschappelijke onderzoek kan het intensief bruinen van levens-
middelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid op-
leveren als gevolg van acrylamide. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mo-
gelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.
Kookmaterialen voor inductiekookzones
Kookmaterialen Geschikt
Staal, geëmailleerd staal +
Gietijzer +
Roestvrij staal +*
Pannen met meerlaagse bodems +*
Aluminium, koper, messing -
32
Kook- en braadtips
Kookmaterialen Geschikt
Glas, keramiek, porselein -
* Kookgerei voor inductiekookzones wordt door de fabrikant overeenkomstig aangegege-
ven.
Geschiktheidstest
Kookgerei is geschikt voor inductie als…
• ...een beetje water op een inductiekookzone op de hoogste kookstand binnen korte tijd
wordt verhit.
• ...een magneet blijft plakken aan de bodem van de pan.
Bepaald kookgerei kan tijdens het gebruik op inductiekookzones lawaai veroorzaken. Dit
lawaai is geen storing van het apparaat en de functie wordt op geen enkele wijze beïnvloed.
Bodem van de pannen
De bodem van de pannen moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Grootte van de pannen
Inductiekookzones passen zich tot op zekere hoogte automatisch aan aan de grootte van
de bodem van de pan. Het magnetische gedeelte van de bodem van de pan moet echter
een minimale diameter hebben, afhankelijk van de grootte van de kookzone. Pannen met
een bodem met een diameter van minder dan 12 cm zijn niet geschikt.
Tips voor het besparen van energie
Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt.
Plaats indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Kookstand Bereidingsproces Geschikt voor Bereidingstijd Aanwijzingen/tips
0 Uit-stand
1
Warmhouden Bereide gerechten
warmhouden
Naar behoefte Afdekken
1-3 Smelten Hollandaisesaus,
boter smelten, cho-
colade, gelatine
5-25 min. Tussendoor omroe-
ren
1-3 Stollen Luchtige omelet-
ten, gebakken eier-
en
10-40 min. Met deksel berei-
den
Kook- en braadtips
33
Kookstand Bereidingsproces Geschikt voor Bereidingstijd Aanwijzingen/tips
3-5 Sudderen Koken van rijst en
melkgerechten
Verhitten van kant-
en-klare gerechten
25-50 min. Voeg minstens
tweemaal zoveel
vloeistof toe als
rijst, melkgerech-
ten tijdens het be-
reiden tussendoor
roeren
5-7 Stomen
Smoren
Groenten en vis
stomen, vlees smo-
ren
20-45 min. Bij groente weinig
vocht toevoegen
(een paar eetlepels)
7-9 Koken Aardappelen sto-
men
20-60 min. Gebruik weinig
vloeistof, bijv.: max.
¼ l water voor 750
g aardappelen
7-9 Koken Bereiden van gro-
tere hoeveelheden
voedsel, stoofscho-
tels en soepen
60-150 min. Tot 3 l vloeistof plus
ingrediënten
9-12 Zachtjes braden Braden van kalfs-
lappen, cordon
bleu van kalfsvlees,
rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren,
pannenkoeken, do-
nuts
Naar behoefte Halverwege de be-
reidingstijd om-
draaien
12-13 Intensief braden Opgebakken aard-
appelen, lendebief-
stukken, biefstuk-
ken, flädle (pan-
nenkoeken voor
het garneren van
soep)
5-15 min. per pan Halverwege de be-
reidingstijd om-
draaien
14 Koken Dicht-
schroeien Frituren
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta
koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van
patates frites
De powerfunctie is geschikt voor het verwarmen van grote hoeveelheden vloeistof.
Reiniging en onderhoud
WAARSCHUWING!
Scherpe en schurende reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat. Reinig het apparaat
en verwijder de resten na elk gebruik met water en afwasmiddel. Verwijder ook de resten
van reinigingsmiddelen!
Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek kunnen niet meer worden verwijderd, maar
hebben geen invloed op de werking van het apparaat.
34
Reiniging en onderhoud
Het apparaat reinigen na gebruik
1. Suiker houdend voedsel, kunststoffen, resten aluminiumfolie moeten direct worden
verwijderd met een schraper. Zet een schraper onder een hoek op het glaskeramische
oppervlak en verwijder resten door het blad over het oppervlak te schuiven. Veeg over
het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel. Wrijf het apparaat ten
slotte droog met een schone doek .
2. Kalk- en watersporen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen kunnen,
nadat het apparaat is afgekoeld, met schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij
staal worden verwijderd
Wat te doen als…
Probleem/Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing
De kookzones kunnen niet wor-
den ingeschakeld of werken
niet
Na het inschakelen van het ap-
paraat zijn meer dan 10 secon-
den verstreken
Schakel het apparaat opnieuw
in.
De kinderbeveiliging is inge-
schakeld
Schakel de vergrendeling uit
(zie de paragraaf "Bedienings-
paneel vergrendelen/ontgren-
delen")
De kinderbeveiliging is inge-
schakeld
Schakel de kinderbeveiliging uit
(zie hoofdstuk "Kinderbeveili-
ging")
Er zijn meerdere sensorvelden
tegelijk aangeraakt
Raak slechts één sensorveld te-
gelijk aan
Automatische uitschakeling is
geactiveerd
Verwijder eventuele voorwer-
pen (pannen enz.) die op het
bedieningspaneel liggen. Scha-
kel het apparaat weer in.
Er staat water op het bedie-
ningsveld of het veld is met vet-
spatten bedekt
Bedieningsveld afnemen
STOP+GO is geactiveerd
Schakel STOP+GO uit
Display schakelt tussen twee
kookstanden
Vermogensbeheer verlaagt het
vermogen van deze kookzone
Zie de paragraaf "Powerfunctie
in- en uitschakelen"
De restwarmte-indicator geeft
niets aan
De kookzone is slechts kort ge-
bruikt en is daarom nog niet
heet
Als de kookzone heet zou moe-
ten zijn, neem dan contact op
met de klantenservice.
gaat branden
Ongeschikte pannen Gebruik geschikte pannen
Geen pan op de kookzone Zet een pan op de zone
De diameter van de bodem van
pan is te klein voor de kookzone
Gebruik een kleinere kookzone
Gebruik geschikte pannen
Wat te doen als…
35
Probleem/Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing
gaat branden
Automatische uitschakeling is
geactiveerd
Schakel het apparaat uit. Scha-
kel het apparaat weer in.
en het nummer wordt
weergegeven
Elektronische fout Koppel het apparaat een paar
minuten los van de stroomtoe-
voer (haal de stop uit de stop-
penkast). Als na het opnieuw
inschakelen weer
verschijnt,
bel dan de klantenservice
Een geluidssignaal klinkt als het
apparaat wordt uitgeschakeld
Het bedieningspaneel is geheel
of deels bedekt met voorwer-
pen.
Verwijder voorwerpen.
Herhaald geluidssignaal (6x),
apparaat wordt uitgeschakeld
Een of meer sensorvelden zijn
langer dan 10 seconden bedekt
geweest
Maak sensorveld vrij
Er klinkt een geluidssignaal en
het apparaat schakelt zichzelf
automatisch in en vervolgens
weer uit; na 5 seconden klinkt
een ander geluidssignaal
Het aan/uit-sensorveld is be-
dekt, bijv. door een doek
Plaats geen voorwerpen op het
bedieningspaneel
Als u de storing met de aangegeven oplossingen niet kunt verhelpen, neem dan
contact op met uw vakhandelaar of met de Klantenservice.
WAARSCHUWING!
Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, geregi-
streerde servicemonteurs. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren
voor de gebruiker ontstaan.
Bij foutieve bediening wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice in rekening
gebracht, ook tijdens de garantieperiode.
Geluiden tijdens de werking
Afhankelijk van het materiaal en de afwerking van de bodem, kunnen de volgende geluiden
voorkomen bij het gebruiken van inductiekookzones.
• Krakend geluid
1
bij gebruik van pannen die van verschillende
materialen zijn gemaakt (Sandwich-construc-
tie)
•Fluiten
1
bij gebruik van één kookzone of meerdere kook-
zones met hoog vermogen wanneer de pannen
gemaakt zijn van verschillende materialen
(Sandwich-constructie)
•Zoemen
2
kan optreden bij hoge vermogens
1
3
2
36
Wat te doen als…
• Klikken
2
tijdens elektrische schakelprocessen
• Sissen, zoemen
3
Het apparaat is uitgerust met een ventilator voor het koelen van de elektronica. Een
brommend geluid kan te horen zijn als de ventilator in werking is, dit kan afwijken af-
hankelijk van de prestatie en kan nog een tijd doorgaan nadat het apparaat is uitge-
schakeld.
De beschreven geluiden zijn normaal en hebben niets met een defect te maken.
Afvalverwerking
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt
u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.
De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar. De kunststofonderdelen
zijn gemarkeerd, bijv. >PE<, >PS<, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor be-
doelde container bij uw plaatselijke afvaldienst
Afvalverwerking
37
Installatie-instructies
Veiligheidsinformatie
Veiligheidsvoorschrift
WAARSCHUWING!
Dit moet u lezen!
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het
apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, cor-
recte recycling overeenkomstig de voorschriften, enz.).
De installatie mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. De mi-
nimale afstanden ten opzichte van andere apparaten en units dienen in acht genomen te
worden.
Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen
alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is.
De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht
met een geschikte afdichting.
De afdichting dicht de opening tussen het apparaat en het werkblad af. Als het apparaat
wordt ingebouwd, dient u de onderkant van het apparaat te beschermen tegen stoom en
vocht, bijv. van een afwasmachine of oven.
Installeer het apparaat niet in de buurt van deuren of onder ramen. Anders kan het hete
kookgerei van de ringen worden gestoten , als de deuren of ramen worden geopend.
WAARSCHUWING!
Risico op verwonding door elektrische stroom.
• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
• Volg het aansluitschema.
• Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties.
• Zorg ervoor dat de antistootbescherming correct geïnstalleerd is.
• Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien.
• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting
van de aansluiting veroorzaken.
• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien.
• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken.
• In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer van
het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.
• Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het vervangen worden door een
speciale kabel (type H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger). Neem contact op met uw plaatselijke
klantenservice voor verder advies.
Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt
om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening
van minstens 3 mm
Geschikte scheidingsvoorzieningen zijn onder andere stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en schakelaars.
38
Veiligheidsinformatie
Aansluiting in de woning
Dit apparaat moet worden aangesloten op 230 V en 3 fasen.
400V 3N
1
black
230V~
230V~
L1
PE
L2
N
L3
green-yellow
2
brown
4
blue
3
grey
De afdichting aanbrengen
• Het werkblad op de plaats van de uitsnijding reinigen.
• Plak het meegeleverde eenzijdig zelfklevende afdichtband rondom de onderkant van de
kookplaat langs de buitenste rand van de glaskeramische plaat. Rek het afdichtband
daarbij niet uit. De plaats van het punt waar de tape samenkomt dient in het midden
van één van de zijden te liggen. Na het op maat maken (met enige mm speling) de beide
uiteinden vlak tegen elkaar aan drukken.
Montage
min. 500
min. 5
min.
50
880+1mm
R5
490+1mm
min. 55mm
min. 55mm
Veiligheidsinformatie
39
min.
5mm
min.
5mm
min. 20mm
min.
25mm
min. 5mm
min. 20mm
min.
38mm
min. 5mm
Typeplaatje
AEG-ELECTROLUX
Typ 55 GAD E6 AG
220V-240V, 50Hz
11,1kW
Modell 98131K-MN Prod. Nr. – 949 593 073
Induction 11,1kW
Onderhoud
Probeer bij technische storingen eerst met behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk
"Wat te doen als...") het probleem zelf op te lossen.
Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, dient u contact op te nemen met de klanten-
service of een van onze servicepartners.
Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig:
40
Onderhoud
– Letter-cijfercombinatie van 3 tekens
voor glazen keramische plaat
– Modelbeschrijving
– Productnummer (PNC)
– Serienummer
(S-nr. - zie het typeplaatje)
– Aard van de storing
– Foutmeldingen die door het apparaat
worden weergegeven
Onderhoud
41
www.electrolux.com
Vous pouvez commander des accessoires, consommables et pièces détachées via notre magasin
online sur:
www.aeg-electrolux.be
U kan toebehoren, verbruiksprodukten en onderdelen bestellen via onze webwinkel op:
www.aeg-electrolux.be
892930157-00-112008

Documenttranscriptie

98131K-MN Notice d'utilisation Gebruiksaanwijzing User manual Table de cuisson induction Keramische inductiekookplaat Ceramic glass induction hob 22 Inhoud Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit. Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat. Inhoud Bediening van het apparaat 22 Wat te doen als… 35 Veiligheidsvoorschriften Productbeschrijving 22 24 Afvalverwerking Installatie-instructies 37 38 Bediening van het apparaat Kook- en braadtips 26 32 Veiligheidsinformatie Onderhoud 38 40 Reiniging en onderhoud 34 Wijzigingen voorbehouden Bediening van het apparaat Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING! Volg deze instructies op. Als u deze instructies niet opvolgt, wordt de eventuele schade die hieruit voortvloeit niet gedekt door de garantie. Gebruik conform de voorschriften • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Dit apparaat dient alleen te worden gebruikt voor het normaal huishoudelijk koken en braden van gerechten. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkoppervlak of een vlak om iets op te bergen. • Het is niet toegestaan het apparaat om te bouwen of te veranderen. Veiligheidsvoorschriften 23 • Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat. Kinderbeveiliging • Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat. • Laat grote kinderen alleen onder toezicht met het apparaat werken. • Om te voorkomen dat kleine kinderen of dieren per ongeluk het apparaat inschakelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te activeren. Algemene veiligheid • Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd en aangesloten worden door deskundige, geregistreerde installateurs. • Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen. • In het geval dat het apparaat defecten vertoont of de glazen keramische plaat beschadigd is(barsten, krassen of scheuren), moet het apparaat worden uitgeschakeld en losgekoppeld worden van het lichtnet om de kans op een elektrische schok te voorkomen. • Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, geregistreerde servicemonteurs. Veiligheid tijdens het gebruik • Stickers en folie van keramische plaat verwijderen. • Bij onachtzaam gebruik van het apparaat bestaat de kans op brandwonden. • Kabels van elektrische apparaten mogen niet het hete oppervlak van het apparaat of het kookgerei raken. • Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Waarschuwing! Brandgevaar! • Schakel de kookzones na ieder gebruik uit. • Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers moeten hun bovenlichaam op een afstand van ten minste 30 cm van ingeschakelde inductiekookzones houden. • Gevaar voor verbranding! Plaats geen voorwerpen die gemaakt zijn van metaal, zoals messen, vorken, lepels en deksels op de kookplaat, daar zij zeer heet kunnen worden. Veiligheid tijdens het reinigen • Voor reinigingswerkzaamheden moet het apparaat worden uitgeschakeld en zijn afgekoeld. • Om veiligheidsredenen is het reinigen van het apparaat met stoom of hogedruk reinigingsapparatuur niet toegestaan. Voorkoming van beschadiging van het apparaat • Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen. • De rand van de glazen keramische plaat kan worden beschadigd als het kookgerei hier tegen wordt geslagen. • Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems, kunnen krassen veroorzaken op de keramische glasplaat als deze over het oppervlak worden geschoven. • Smeltbare voorwerpen en gerechten die kunnen overkoken, kunnen inbranden op het glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd. • Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei of zonder kookgerei erop. 24 Productbeschrijving • Om te voorkomen dat kookgerei en glazen keramische platen kunnen beschadigen, dient u ervoor te zorgen dat steelpannen of braadpannen niet droog kunnen koken. • De ventilatiespleet van 5 mm tussen het werkblad en de voorkant van de eenheid eronder mag niet worden afgedekt. Productbeschrijving Indeling kookplaat 1 2 3 6 5 4 1 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W 2 Inductiekookzone 2400 W, met powerfunctie 3700 W 3 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W 4 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W 5 Bedieningspaneel 6 Inductiekookzone 2300 W, met powerfunctie 3200 W Het kookoppervlak is verdeeld in vijf kookzones. In elke kookzone zit onder het glazen keramiek een inductieverwarmingselement, waarvan het midden gemarkeerd is met een kruis op het keramische glazen oppervlak. U kunt de pan op elke kookzone zetten, maar de pan moet het kruis volledig bedekken. De onderkant van de pan moet een diameter van 125-210 mm hebben bij de kookzones 1,3,4,6 (zie de afbeelding) en een diameter van 180-270 mm voor kookzone 2. WAARSCHUWING! Houd potten uit de buurt van het paneelframe! Koken op twee kookzones Grote pannen kunnen worden verwarmd met twee kookzones tegelijk. De twee kookzones aan de linkerkant of de twee kookzones aan de rechterkant kunnen hiervoor gebruikt worden. 1. Plaats de pan in het midden op de twee zones. De pan moet ten minste twee kruisen bedekken. 2. Stel dezelfde warmte-instelling voor de twee kookzones in (max. instelling 13). Bij verschillende pannen kunnen er verschillen in de warmteverdeling zijn. Goede resultaten worden bereikt met plannen met dikke, vlakke bodems. Productbeschrijving 25 Indeling bedieningspaneel 1 2 9 3 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 7 6 5 Kinderslot met display Indicatielampjes kookzone - Timerfunctie Timerdisplay Powerfunctie Indicator kookstand Kookstand kiezen Timer STOP+GO met indicatielampje Aan/Uit met indicatielampje Druksensorvelden Het apparaat wordt bediend door druksensorvelden. De functies worden bediend door sensorvelden aan te raken en bevestigd door indicaties en geluidssignalen. Raak alleen de sensorvelden aan die de gewenste functie activeren. Dek andere sensorvelden niet af. Als de bedieningsstrip langer dan 6 seconden wordt aangeraakt, dan klikt er een signaal en schakelt het apparaat zichzelf uit. Sensorveld Functie Aan / Uit In- en uitschakelen van het apparaat Kinderslot Bedieningspaneel vergrendelen voor kinderen 26 Bediening van het apparaat Sensorveld Functie STOP+GO In- en uitschakelen van de Warmhoudstand Vermogen Powerfunctie in- en uitschakelen Timer Keuze timer Instellingen verhogen Timer-tijd verhogen Instellingen verlagen Timer-tijd verlagen Display Indicatie Beschrijving De kookzone is uitgeschakeld - Warmhoudinstellingen Warmhouden / STOP+GO-functie is ingeschakeld Kookstanden Voor het instellen van de kookstanden Automatisch opwarmen De automatische opwarmfunctie is ingeschakeld + cijfer Fout Er is een storing opgetreden Pandetectie De pan is niet geschikt of te klein, of er is geen pan op de kookzone geplaatst Restwarmte Kookzone is nog warm Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld Power Powerfunctie is ingeschakeld Automatische uitschakeling Uitschakeling is actief Restwarmte-indicatie WAARSCHUWING! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Nadat het apparaat is uitgeschakeld, duurt het even voordat de kookzones zijn afgekoeld. Kijk naar de restwarmte-indicator . Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten. De inductiekookzones creëren de warmte die nodig is voor de bereiding direct in de onderkant van de pannen. Het keramische glas wordt slechts verwarmd door de restwarmte van de pannen. Bediening van het apparaat Gebruik de inductiekookzones met geschikte pannen. Bediening van het apparaat 27 Apparaat in- en uitschakelen Bedieningspaneel Indicatie Controlelampje Inschakelen 1 seconde aanraken / gaat branden. Uitschakelen 1 seconde aanraken / geen gaat uit. Na het inschakelen van apparaat, moet ongeveer. binnen 10 seconden een kookstand of functie zijn ingesteld, anders schakelt het apparaat automatisch uit. Kookstand instellen Bedieningsveld Kookstand instellen de gewenste kookstand met de vinger aanraken, evt. naar links of rechs corrigeren Uitschakelen 0 aanraken Indicatie tot / Bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen Tijdens de bereiding wordt het Touch-gebied, met uitzondering van het Aan/Uit-gebied, geblokkeerd om een wijziging in de instellingen te voorkomen, bijv. bij het afdrogen van de kookplaat. Bedieningspaneel Indicatie Inschakelen Raak aan (gedurende 4 seconden) Uitschakelen Raak aan vooraf ingestelde kookstand Als u het apparaat uitschakelt, wordt de vergrendeling automatisch uitgeschakeld. De functie STOP+GO in- en uitschakelen De functie STOP+GO schakelt alle actieve kookzones automatisch in de warmhoudstand en weer terug naar de kookstand waarin ze zich eerder bevonden Bedieningspaneel Inschakelen Raak aan Uitschakelen Raak aan Indicatie Eerdere kookstand (geen automatische opwarm- of powerfunctie) STOP+GO stopt geen timerfuncties. STOP+GO regelt het complete bedieningspaneel los van het sensorveld . De automatische opwarmfunctie gebruiken Alle kookzones zijn uitgerust met een automatische opwarmfunctie. Wanneer u een kookstand instelt met de automatische opwarmfunctie, dan schakelt de kookzone gedurende 28 Bediening van het apparaat een bepaalde tijd over naar vol vermogen, en schakelt dan automatisch terug naar de ingestelde kookstand. Stap Bedieningspaneel Indicatie 1. Raak 2. Verplaats uw vinger om/ na 5 seconden . Zolang wordt weergeggeven laag van naar de ge- werkt het apparaat op vol vermogen. Nadat de automatische wenste kookstand tus- opwarming voltooid is, wordt de kookstand / weer sen weergegeven. en aan De duur van de automatische opwarmfunctie is afhankelijk van de gekozen kookstand. Temperatuurinstelling Duur van de automatische opwarmfunctie (min:sec) 0:12 0:12 1:21 3:07 4:24 5:51 8:12 10:12 10:36 2:01 2:01 2:28 2:52 --- Kinderbeveiliging gebruiken De kinderbeveiliging voorkomt het ongewenste gebruik van het apparaat. Kinderbeveiliging inschakelen Stap 1. 2. Bedieningspaneel Indicatie/signaal Schakel het apparaat in. Stel geen kookstand in. 4 seconden aanraken De kinderbeveiliging is ingeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen Stap 1. Bedieningspaneel Schakel het apparaat in. Stel geen kookstand in. Indicatie/signaal Bediening van het apparaat Stap 2. Bedieningspaneel 4 seconden 3. 29 Indicatie/signaal aanraken gaat branden Schakel het apparaat uit. De kinderbeveiliging is uitgeschakeld. De kinderbeveiliging kan alleen worden in- of uitgeschakeld als er geen kookstand is ingesteld. Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen De kinderbeveiliging kan op deze manier worden uitgeschakeld voor een enkele kooksessie; daarna blijft hij geactiveerd. Stap Bedieningspaneel 1. 2. Indicatie/signaal Schakel het apparaat in 4 seconden aanraken gaat branden Het apparaat kan normaal worden gebruikt tot het de volgende keer wordt uitgeschakeld. Na het uitschakelen van het apparaat, wordt de kinderbeveiliging weer geactiveerd. Na het uitschakelen van de kinderbeveiliging, moet een kookstand of functie binnen. 10 seconden worden ingesteld, anders wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Powerfunctie in- en uitschakelen De powerfunctie maakt meer vermogen beschikbaar voor de inductiekookzones, b.v. om een grote hoeveelheid water snel aan de kook te brengen. De powerfunctie wordt maximaal 10 minuten geactiveerd op alle zones. Daarna wordt de inductiekookzone automatisch teruggeschakeld naar kookstand . Bedieningspaneel Inschakelen Raak Uitschakelen Raak een kookstand aan Indicatie aan Vermogensbeheer De kookzones van het kookoppervlak hebben een maximaal vermogen. Het maximale vermogen wordt bereikt als voor alle kookzones kookstand 14 is ingesteld. Twee kookzones vormen een paar (zie afbeelding) en daarom verdeelt het vermogensbeheer het maximaal beschikbare vermogen over deze kookzones. Als de vermogensfunctie wordt gekozen voor één kookzone, maakt het vermogensbeheer extra vermogen beschikbaar voor deze kookzone door vermogen van de bijbehorende andere kookzone te verlagen. / 30 Bediening van het apparaat Voorbeeld: kookstand 14 is gekozen voor één kookzone. De vermogensfunctie is ingeschakeld voor de bijbehorende kookzone. De vermogensfunctie wordt uitgevoerd maar de kookstand 14 van een van de kookzones en de vermogensfunctie voor de andere kookzone van het paar overschrijdt het maximale vermogen voor beide tegelijk. Daarom vermindert het vermogensbeheer het vermogen van de kookzone die het eerst werd ingeschakeld van 14 tot bijvoorbeeld 5 en het display van deze kookzone verandert tussen 14 en 5 en blijft dan op het huidige mogelijke maximum 5. (Of het display verandert tussen 14 en 5 of tussen 14 en 3 of een andere waarde hangt af van het type apparaat en de afmetingen van de kookzone.) De timer gebruiken Functie Voorwaarde Resultaat na het verstrijken van de tijd Automatische uitschakeling Kookstand is ingesteld Geluidssignaal 00 knippert Kookzone wordt uitgeschakeld Kookwekker kookzones niet in gebruik Geluidssignaal 00 knippert Als er slechts één aftelwaarde is ingesteld, kunt u deze alleen veranderen als het apparaat is ingeschakeld. Als naast het instellen van de kookstand voor deze kookzone een kookwekker wordt ingesteld, zal de kookzone na het verstrijken van de tijd worden uitgeschakeld. Als een kookzone wordt uitgeschakeld, wordt de ingestelde timerfunctie ook uitgeschakeld. Een kookzone selecteren Stap Bedieningspaneel Indicatie 1. Raak één keer aan Controlelampje van de eerste kookzone knippert 2. Raak één keer aan Controlelampje van de tweede kookzone knippert 3. Raak één keer aan Controlelampje van de derde kookzone knippert 4. Raak één keer aan Controlelampje van de vierde kookzone knippert 5. Raak één keer aan Controlelampje van de vijfde kookzone knippert Als er andere timerfuncties zijn ingesteld, zal na een paar seconden de kortste resterende tijd van alle timerfuncties worden weergegeven en zal het overeenkomstige controlelampje beginnen te knipperen. Bediening van het apparaat 31 Tijd instellen Stap Bedieningspaneel Indicatie 1. Selecteer een kookzone Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert 2. Raak aan 00 tot 99 minuten / Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen. De tijd is ingesteld. De tijd telt terug. De timerfunctie uitschakelen Stap Bedieningspaneel 1. Selecteer 2. Raak Indicatie Het controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert sneller Resterende tijd wordt weergegeven de kookzone De resterende tijd telt af tot 00 . aan Het controlelampje gaat uit. De timerfunctie voor de geselecteerde kookzone wordt uitgeschakeld. Tijd veranderen Stap 1. 2. Bedieningspaneel Indicatie Het controlelampje voor de gekozen kookzone knippert sneller Resterende tijd wordt weergegeven Selecteer een kookzone Raak of 01 tot 99 minuten aan Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen. De tijd is ingesteld. De tijd telt terug. De resterende tijd voor een kookzone weergeven Stap 1. Veld bedieningspaneel Indicatie Selecteer een kookzone Het controlelampje voor de gekozen kookzone knippert sneller Resterende tijd wordt weergegeven Na een paar seconden begint het controlelampje langzamer te knipperen. Het geluidssignaal uitschakelen Stap 1. Veld bedieningspaneel Raak aan Geluidssignaal Geluidssignaal om te bevestigen. Geluidssignaal stopt. Automatische uitschakeling Kookplaat • Als na het inschakelen van de kookplaat er voor een kookzone binnen ong. 10 seconden geen kookstand is ingesteld, wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld. 32 Kook- en braadtips • Als één of meer sensorvelden langer dan 10 seconden worden bedekt door voorwerpen (een pan e.d.) klinkt er een geluidssignaal en schakelt de kookplaat zichzelf automatisch uit. • Als alle kookzones worden uitgeschakeld, schakelt de kookplaat zichzelf automatisch uit na ong. 10 seconden. Bedieningspaneel • Als het apparaat wordt uitgeschakeld en één of meer sensorvelden op het bedieningspaneel langer dan 10 seconden worden bedekt, dan klinkt er een geluidssignaal. Het geluidssignaal wordt automatisch uitgeschakeld als de sensorvelden niet meer worden bedekt. Inductiekookzones • In geval van oververhitting (b.v. wanneer een pan droogkookt) wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld. wordt weergegeven. Om de kookzone weer te kunnen gebruiken moet deze op worden gezet en de tijd krijgen om af te koelen. • Als er ongeschikte pannen worden gebruikt, gaat branden op het display en wordt het display voor de kookzone na 2 minuten uitgeschakeld. • Als een van de kookzones na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of als de kookstand niet wordt gewijzigd, wordt de desbetreffende kookzone automatisch uitgeschakeld. wordt weergegeven. Voordat u deze kookzone opnieuw gebruikt, moet de kookzone worden ingesteld op . Kookstand Uitschakeling na 1-3 6 uur 4-7 5 uur 8-9 4 uur 10 - 14 1,5 uur Kook- en braadtips Informatie over acrylamides Volgens het laatste wetenschappelijke onderzoek kan het intensief bruinen van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid opleveren als gevolg van acrylamide. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. Kookmaterialen voor inductiekookzones Kookmaterialen Geschikt Staal, geëmailleerd staal + Gietijzer + Roestvrij staal +* Pannen met meerlaagse bodems +* Aluminium, koper, messing - Kook- en braadtips Kookmaterialen 33 Geschikt Glas, keramiek, porselein - * Kookgerei voor inductiekookzones wordt door de fabrikant overeenkomstig aangegegeven. Geschiktheidstest Kookgerei is geschikt voor inductie als… • ...een beetje water op een inductiekookzone op de hoogste kookstand binnen korte tijd wordt verhit. • ...een magneet blijft plakken aan de bodem van de pan. Bepaald kookgerei kan tijdens het gebruik op inductiekookzones lawaai veroorzaken. Dit lawaai is geen storing van het apparaat en de functie wordt op geen enkele wijze beïnvloed. Bodem van de pannen De bodem van de pannen moet zo dik en vlak mogelijk zijn. Grootte van de pannen Inductiekookzones passen zich tot op zekere hoogte automatisch aan aan de grootte van de bodem van de pan. Het magnetische gedeelte van de bodem van de pan moet echter een minimale diameter hebben, afhankelijk van de grootte van de kookzone. Pannen met een bodem met een diameter van minder dan 12 cm zijn niet geschikt. Tips voor het besparen van energie Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt. Plaats indien mogelijk altijd een deksel op de pan. Voorbeelden van kooktoepassingen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Kookstand Bereidingsproces 0 Geschikt voor Bereidingstijd Aanwijzingen/tips Uit-stand Warmhouden Bereide gerechten warmhouden 1-3 Smelten Hollandaisesaus, 5-25 min. boter smelten, chocolade, gelatine Tussendoor omroeren 1-3 Stollen Luchtige omelet10-40 min. ten, gebakken eieren Met deksel bereiden 1 Naar behoefte Afdekken 34 Reiniging en onderhoud Kookstand Bereidingsproces Geschikt voor Bereidingstijd Aanwijzingen/tips 3-5 Sudderen Koken van rijst en 25-50 min. melkgerechten Verhitten van kanten-klare gerechten Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als rijst, melkgerechten tijdens het bereiden tussendoor roeren 5-7 Stomen Smoren Groenten en vis 20-45 min. stomen, vlees smoren Bij groente weinig vocht toevoegen (een paar eetlepels) 7-9 Koken Aardappelen stomen Gebruik weinig vloeistof, bijv.: max. ¼ l water voor 750 g aardappelen 7-9 Koken Bereiden van gro- 60-150 min. tere hoeveelheden voedsel, stoofschotels en soepen Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten 9-12 Zachtjes braden Braden van kalfsNaar behoefte lappen, cordon bleu van kalfsvlees, rissoles, worstjes, lever, roux, eieren, pannenkoeken, donuts Halverwege de bereidingstijd omdraaien 12-13 Intensief braden Opgebakken aard- 5-15 min. per pan appelen, lendebiefstukken, biefstukken, flädle (pannenkoeken voor het garneren van soep) Halverwege de bereidingstijd omdraaien 14 Koken Dichtschroeien Frituren Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites 20-60 min. De powerfunctie is geschikt voor het verwarmen van grote hoeveelheden vloeistof. Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING! Scherpe en schurende reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat. Reinig het apparaat en verwijder de resten na elk gebruik met water en afwasmiddel. Verwijder ook de resten van reinigingsmiddelen! Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek kunnen niet meer worden verwijderd, maar hebben geen invloed op de werking van het apparaat. Wat te doen als… 35 Het apparaat reinigen na gebruik 1. Suiker houdend voedsel, kunststoffen, resten aluminiumfolie moeten direct worden verwijderd met een schraper. Zet een schraper onder een hoek op het glaskeramische oppervlak en verwijder resten door het blad over het oppervlak te schuiven. Veeg over het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone doek . 2. Kalk- en watersporen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen kunnen, nadat het apparaat is afgekoeld, met schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal worden verwijderd Wat te doen als… Probleem/Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing De kookzones kunnen niet wor- Na het inschakelen van het ap- Schakel het apparaat opnieuw den ingeschakeld of werken paraat zijn meer dan 10 secon- in. niet den verstreken De kinderbeveiliging is ingeschakeld Schakel de vergrendeling uit (zie de paragraaf "Bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen") De kinderbeveiliging is ingeschakeld Schakel de kinderbeveiliging uit (zie hoofdstuk "Kinderbeveiliging") Er zijn meerdere sensorvelden tegelijk aangeraakt Raak slechts één sensorveld tegelijk aan Automatische uitschakeling is geactiveerd Verwijder eventuele voorwerpen (pannen enz.) die op het bedieningspaneel liggen. Schakel het apparaat weer in. Er staat water op het bedieBedieningsveld afnemen ningsveld of het veld is met vetspatten bedekt STOP+GO is geactiveerd Schakel STOP+GO uit Display schakelt tussen twee kookstanden Vermogensbeheer verlaagt het Zie de paragraaf "Powerfunctie vermogen van deze kookzone in- en uitschakelen" De restwarmte-indicator geeft niets aan De kookzone is slechts kort ge- Als de kookzone heet zou moebruikt en is daarom nog niet ten zijn, neem dan contact op heet met de klantenservice. gaat branden Ongeschikte pannen Gebruik geschikte pannen Geen pan op de kookzone Zet een pan op de zone De diameter van de bodem van Gebruik een kleinere kookzone pan is te klein voor de kookzone Gebruik geschikte pannen 36 Wat te doen als… Probleem/Indicatie gaat branden en het nummer wordt weergegeven Mogelijke oorzaak Oplossing Automatische uitschakeling is geactiveerd Schakel het apparaat uit. Schakel het apparaat weer in. Elektronische fout Koppel het apparaat een paar minuten los van de stroomtoevoer (haal de stop uit de stoppenkast). Als na het opnieuw inschakelen weer verschijnt, bel dan de klantenservice Een geluidssignaal klinkt als het Het bedieningspaneel is geheel Verwijder voorwerpen. apparaat wordt uitgeschakeld of deels bedekt met voorwerpen. Herhaald geluidssignaal (6x), apparaat wordt uitgeschakeld Een of meer sensorvelden zijn Maak sensorveld vrij langer dan 10 seconden bedekt geweest Er klinkt een geluidssignaal en het apparaat schakelt zichzelf automatisch in en vervolgens weer uit; na 5 seconden klinkt een ander geluidssignaal Het aan/uit-sensorveld is bedekt, bijv. door een doek Plaats geen voorwerpen op het bedieningspaneel Als u de storing met de aangegeven oplossingen niet kunt verhelpen, neem dan contact op met uw vakhandelaar of met de Klantenservice. WAARSCHUWING! Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, geregistreerde servicemonteurs. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren voor de gebruiker ontstaan. Bij foutieve bediening wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice in rekening gebracht, ook tijdens de garantieperiode. Geluiden tijdens de werking Afhankelijk van het materiaal en de afwerking van de bodem, kunnen de volgende geluiden voorkomen bij het gebruiken van inductiekookzones. • Krakend geluid 1 bij gebruik van pannen die van verschillende materialen zijn gemaakt (Sandwich-constructie) 2 • Fluiten 1 1 bij gebruik van één kookzone of meerdere kook3 zones met hoog vermogen wanneer de pannen gemaakt zijn van verschillende materialen (Sandwich-constructie) • Zoemen 2 kan optreden bij hoge vermogens Afvalverwerking 37 • Klikken 2 tijdens elektrische schakelprocessen • Sissen, zoemen 3 Het apparaat is uitgerust met een ventilator voor het koelen van de elektronica. Een brommend geluid kan te horen zijn als de ventilator in werking is, dit kan afwijken afhankelijk van de prestatie en kan nog een tijd doorgaan nadat het apparaat is uitgeschakeld. De beschreven geluiden zijn normaal en hebben niets met een defect te maken. Afvalverwerking Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar. De kunststofonderdelen zijn gemarkeerd, bijv. >PE<, >PS<, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor bedoelde container bij uw plaatselijke afvaldienst 38 Veiligheidsinformatie Installatie-instructies Veiligheidsinformatie Veiligheidsvoorschrift WAARSCHUWING! Dit moet u lezen! De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, enz.). De installatie mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. De minimale afstanden ten opzichte van andere apparaten en units dienen in acht genomen te worden. Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is. De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht met een geschikte afdichting. De afdichting dicht de opening tussen het apparaat en het werkblad af. Als het apparaat wordt ingebouwd, dient u de onderkant van het apparaat te beschermen tegen stoom en vocht, bijv. van een afwasmachine of oven. Installeer het apparaat niet in de buurt van deuren of onder ramen. Anders kan het hete kookgerei van de ringen worden gestoten , als de deuren of ramen worden geopend. WAARSCHUWING! Risico op verwonding door elektrische stroom. • De netaansluiting staat onder stroom. • Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit. • Volg het aansluitschema. • Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties. • Zorg ervoor dat de antistootbescherming correct geïnstalleerd is. • Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien. • Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting van de aansluiting veroorzaken. • Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien. • Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken. • In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt. • Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het vervangen worden door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger). Neem contact op met uw plaatselijke klantenservice voor verder advies. Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm Geschikte scheidingsvoorzieningen zijn onder andere stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en schakelaars. Veiligheidsinformatie 39 Aansluiting in de woning Dit apparaat moet worden aangesloten op 230 V en 3 fasen. 400V 3N black L1 green-yellow PE 1 2 brown blue 4 3 grey L2 N 230V~ 230V~ L3 De afdichting aanbrengen • Het werkblad op de plaats van de uitsnijding reinigen. • Plak het meegeleverde eenzijdig zelfklevende afdichtband rondom de onderkant van de kookplaat langs de buitenste rand van de glaskeramische plaat. Rek het afdichtband daarbij niet uit. De plaats van het punt waar de tape samenkomt dient in het midden van één van de zijden te liggen. Na het op maat maken (met enige mm speling) de beide uiteinden vlak tegen elkaar aan drukken. Montage min. 500 min. 50 min. 5 min. 55mm 880+1mm 490+1mm R5 min. 55mm 40 Onderhoud min. 5mm min. 20mm min. 25mm min. 5mm min. 5mm min. 20mm min. 38mm min. 5mm Typeplaatje Modell 98131K-MN Typ 55 GAD E6 AG Prod. Nr. – 949 593 073 220V-240V, 50Hz Induction 11,1kW 11,1kW AEG-ELECTROLUX Onderhoud Probeer bij technische storingen eerst met behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk "Wat te doen als...") het probleem zelf op te lossen. Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, dient u contact op te nemen met de klantenservice of een van onze servicepartners. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: Onderhoud – Letter-cijfercombinatie van 3 tekens voor glazen keramische plaat – Modelbeschrijving – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-nr. - zie het typeplaatje) – Aard van de storing – Foutmeldingen die door het apparaat worden weergegeven 41 www.electrolux.com Vous pouvez commander des accessoires, consommables et pièces détachées via notre magasin online sur: www.aeg-electrolux.be 892930157-00-112008 U kan toebehoren, verbruiksprodukten en onderdelen bestellen via onze webwinkel op: www.aeg-electrolux.be
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64

Aeg-Electrolux 98131KM-N Handleiding

Categorie
Kookplaten
Type
Handleiding