SEB Nutricook de handleiding

Type
de handleiding
17
Belangrijke voorzorgsmaatregelen
Omwille van uw veiligheid is dit apparaat conform de geldende normen en voorschriften:
- Leidraad Uitrustingen onder Druk
- Materialen in contact met voedingsmiddelen
• Dit apparaat werd voor huishoudelijk gebruik ontworpen.
• Neem de tijd om alle instructies te lezen en sla de “Handleiding” er altijd op na.
Net als voor elk ander kookgerei dient u de snelkookpan onder toezicht te houden, vooral
indien u uw NutriCook in de nabijheid van kinderen gebruikt.
• Zet uw NutriCook niet in een hete oven.
• Indien uw NutriCook onder druk staat dient u deze zeer voorzichtig te verplaatsen. Raak de
hete oppervlakken niet aan. Gebruik de handgrepen en knoppen. Gebruik indien nodig
ovenhandschoenen.
• Gebruik uw NutriCook niet voor andere doeleinden dan waarvoor deze werd gemaakt.
Uw NutriCook staat tijdens het koken onder druk. Oneigenlijk gebruik kan leiden tot
verwondingen door contact met kokend water. Zorg ervoor dat uw NutriCook goed gesloten
is voordat u deze gaat gebruiken. Zie paragraaf “Sluiten”.
Zorg ervoor dat het drukventiel in de drukverlagende stand staat voordat u uw NutriCook
opent.
• Gebruik nooit kracht om uw NutriCook te openen. Zorg ervoor dat het drukniveau in de pan
verminderd is. Zie paragraaf “Veiligheid”.
• Gebruik uw NutriCook nooit droog, dit kan de pan aanzienlijk beschadigen. Zorg ervoor dat
er tijdens het koken altijd voldoende vocht aanwezig is.
• Maak van geschikte warmtebronnen gebruik, conform de gebruiksinstructies.
• Vul uw NutriCook niet hoger dan 2/3 (maximale vulstreep).
Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of
fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan halfvol te gebruiken.
Na het koken van vleesgerechten met huid (zoals ossentong…), die onder druk op kunnen
zwellen, dient u het vlees niet in te prikken zolang de huid er opgezwollen uitziet; u loopt dan
het risico door kokend vocht gewond te raken. Wij raden u aan het vlees voor het koken in te
prikken.
In geval van brijachtige voedingsmiddelen (spliterwten, rabarber…), dient u uw NutriCook
voor het openen licht te schudden zodat de voedingsmiddelen niet uit de pan spatten.
Controleer voor elk gebruik dat de drukventielen niet verstopt zijn. Zie paragraaf “voor het
koken”.
• Gebruik uw snelkookpan niet om onder druk met olie te frituren.
• U dient de beveiligingssystemen alleen volgens de instructies te reinigen en onderhouden.
• Gebruik alleen originele SEB/Tefal onderdelen die met uw model overeenkomen. Gebruik
vooral een pan en deksel.
Alcoholdampen zijn brandbaar. Breng ongeveer 2 minuten voordat u het deksel sluit aan de
kook. Houd uw apparaat onder toezicht wanneer u recepten met alcohol bereidt.
• Gebruik uw NutriCook niet om zure of zoute voedingsmiddelen voor of na het koken in op te
slaan omdat deze de pan aan kunnen tasten.
Bewaar deze instructies
NL
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 22
18
Lekkere Voeding
Innovatie in dienst van uw gezondheid
Voeding bestaat natuurlijk uit gevarieerd en uitgebalanceerd eten… maar dat is niet alles,
voeding bestaat uit veel meer dan alleen de ingrediënten. De wijze van bereiden speelt ook
een belangrijke rol in de voedingskundige en organoleptische verwerking (smaak, textuur...).
En omdat het ene apparaat het andere niet is heeft
/
een assortiment
ontwikkeld dat is gewijd aan GENIETEN VAN VOEDING: handig keukengerei die de
voedingswaarde behouden en de ware smaak van de ingrediënten tot uiting brengen.
Unieke oplossingen bieden
/
investeert om apparaten te ontwikkelen die unieke voedingskundige,
door wetenschappelijk onderzoek gestaafde, prestaties leveren.
Informatie verstrekken
/
staat al jarenlang aan uw zijde wanneer het om uw voeding gaat door de
bereiding van uw maaltijden sneller, praktischer en gezelliger te maken. Het assortiment Gezond
& Lekker van SEB/Tefal helpt u dagelijks bij het delen van uw culinaire geneugten en evenwichtige
voeding door:
de natuurlijke en voor uw voeding belangrijke en wezenlijke eigenschappen van de
ingrediënten te bevorderen en behouden,
• Het gebruik van vetten te beperken,
• Vergeten smaken weer op de voorgrond te halen,
• De bereidingstijd van maaltijden te beperken.
biedt u binnen dit assortiment 4 exclusieve kookprogramma’s.
Welkom in de wereld van !
: de snelkookpan waarmee u lekkere gerechten bereidt
en de voedingswaarde van uw ingrediënten bewaard blijft.
4 programma’s voor specifieke bereiding van elke groep van voedingsmiddelen:
• Er blijft tot 2 maal meer vitamine C behouden*
• Langzame koolhydraten*
• Door het sneller bereiden van vleesgerechten blijft meer vitamine B6 behouden*
• Er blijft tot 25% meer omega 3 behouden**
*: vergeleken met normale bereiding
**: vergeleken met bereiding in oven
Een receptenboek met lekkere en evenwichtige recepten: lente erwtjes met
kabeljauwpapillotten, ragout met aalbessenvla…En niet te vergeten, tabellen met
bereidingstijden voor de voornaamste basisgroenten en -voedingsmiddelen.
NL
/
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 23
19
NL
Eigenschappen
• Bedrijfsdruk: 85 kPa.
• Maximale druk: 120 kPa
NutriCook kan op alle warmtebronnen, inclusief
inductie, gebruikt worden.
Gebruik ingeval van elektrische kookplaat of inductie
een plaat met dezelfde of een kleinere diameter dan
die van de NutriCook.
Bij koken op een glaskeramische kookplaat dient u er
voor te zorgen dat de bodem van de pan schoon is.
• Bij koken op gas dient de vlam niet buiten de diameter
van de pan uit te steken.
• Zorg er op alle kookplaten voor dat de NutriCook goed
in het midden staat.
Beschrijving
A. Stoomuitlaat
B. Automatisch luchtuitlaat
systeem
C. Timer
D. Drukindicator
E. Handgreep openen/sluiten
F. Keuzeknop kookprogramma
G. Dekplaat
H. Afdichtingsring
I. Stoommandje
J. Pan
K. Afdichtingsring van de stoomuit-
laat
L. Overdrukventiel en drukverla-
gingsklep
M. Veiligheidsventiel
N. Bevestigingsas voor het bedie-
ningspaneel
Diameter bodem NutriCook
Geschikte warmtebronnen
Normatieve informatie:
Inhoud Pan binnen Ø Bodem Ø Referentie NutriCook Materiaal pan en deksel
8 L 25 cm 20 cm P42214 roestvrijstaal
Verhit uw pan niet
wanneer deze leeg is,
dit kan uw pan
beschadigen.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 24
20
NL
De in de handel verkrijgbare NutriCook accessoires zijn:
• Voor het vervangen van andere delen of uitvoeren van
reparaties neemt u contact op met het Erkende
SEB/Tefal Service Centrum.
Gebruik alleen met uw model overeenkomende
SEB/Tefal onderdelen.
Let erop dat de keuzeknop kookprogramma in de stand
staat en dat de drukindicator is teruggelopen.
Kantel de handgreep openen/sluiten van de
horizontale naar de verticale stand (de klemmen gaan
open): Fig 1
• Licht het deksel op.
• Plaats het deksel op de pan waarbij u erop let dat deze
goed op zijn plek zit.
Kantel de handgreep openen/sluiten van de verticale
naar de horizontale stand. Fig. 2.
• Oefen aan het eind van deze beweging lichte druk uit
om de vergrendeling in werking te stellen.
Het is volstrekt normaal dat het deksel in de gesloten
stand vrij op de pan kan draaien.
Indien u er niet in slaagt het deksel te sluiten:
Controleer of de handgreep openen/sluiten wel in de
verticaalstand staat.
• Controleer de plaatsing van de afdichtingsring.
Het bedieningspaneel werd ontworpen om het
reinigen van uw NutriCook te vereenvoudigen.
• Wanneer de timer is afgenomen kunnen pan en deksel
in de vaatwasmachine gereinigd worden.
Het bedieningspaneel bevat alle delen die het uw
NutriCook mogelijk maken te functioneren. Zodra deze
SEB/Tefal Accessoires
Accessoires Referenties
Afdichtingsring 8 L X1010003
Timer X1060003
Bedieningspaneel
Sluiten
Openen
Het bedieningspaneel
dient voor het
openen/sluiten op het
deksel geplaatst te zijn.
De klemmen dienen de
dekselrand te raken.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 25
21
NL
op het deksel is geplaatst kunt u uw NutriCook gewoon
gebruiken.
Om het bedieningspaneel van het deksel te halen:
• Draai het deksel om.
Schroef met een muntstuk de bevestigingsmoer van
het bedieningspaneel los terwijl u het
bedieningspaneel met uw andere hand vasthoudt.
• Het bedieningspaneel houdt de dekplaat op zijn plaats.
Om het bedieningspaneel op het deksel te bevestigen:
• Plaats de dekplaat op het deksel,
Plaats het bedieningspaneel, met neergeklapte boog,
op het deksel.
Draai dit geheel om waarbij u het bedieningspaneel op
het deksel houdt en de bevestigingsmoer met behulp
van een muntstuk vastschroeft.
Het bedieningspaneel kan maar op één manier
gemonteerd worden.
Gebruik de NutriCook nooit zonder de dekplaat.
Om rechtstreeks in de pan te koken
Zorg ervoor dat er altijd ten minste 25 cl (2 glazen)
vloeistof aanwezig is. Fig 3.
Stomen
• Giet 75 cl water in de pan.
Plaats uw stoommandje op de bodem van de pan.
Fig 5.
Indien NutriCook zonder vloeistof verhit werd:
Laat uw NutriCook door een Erkend SEB/Tefal Service
Centrum controleren.
Vul uw NutriCook nooit boven 2/3 van de pan
(maximale vulstreep). Fig 4.
Voor bepaalde voedingsmiddelen
Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken
opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of
fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan
de helft van de pan te vullen. Fig 6.
Maximaal vulniveau
Minimaal vulniveau
De in het stoommandje
geplaatste
voedingsmiddelen
mogen niet met het
deksel van de
NutriCook in aanraking
komen.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 26
22
NL
• Giet 75 cl water in de pan.
Plaats het stoommandje op de bodem van de pan.
Fig 5.
• Het bij de NutriCook behorende receptenboekje geeft voor elk
recept aan welk programma u dient te kiezen.
• De 4 kookprogramma’s komen overeen met:
Groenten Vlees
Zetmeelhoudende gerechten Vis en schaaldieren
Voor bepaalde recepten waarbij meerdere soorten
voedingsmiddelen gemengd worden is het programma door
onze chef-kok gekozen.
Indien u nieuwe dingen wilt proberen en uw eigen recepten
samen wenst te stellen of ingrediënten wenst te bereiden die
niet in de tabellen aan het eind van deze handleiding worden
genoemd raden wij u aan de volgende regels te hanteren: prog
1 voor groenten (en fruit), prog 2 voor zetmeelhoudende
gerechten of recepten met ten minste één zetmeelhoudend
ingrediënt, prog 3 voor vlees en prog 4 voor vis en schaaldieren.
Afhankelijk van het gekozen programma duurt de "soft steam"
kookfase: prog 1 = 4 min, prog 2 = 6 min, prog 3 = 10 min, prog 4
= 4 min.
Het gebruik van diepgevroren ingrediënten is niet van invloed
op het kookprogramma.
• Voor het bereiden van soepen raden wij aan prog 2 te kiezen.
NutriCook is geen gewone snelkookpan,
/
heeft geïnnoveerd om de voedingswaarde van de ingrediënten
zo goed mogelijk te bewaren maar vooral om de smaak van de
door u bereidde gerechten te verbeteren.
Elk kookprogramma omvat een "soft steam" kookfase om de
smaak van de voedingsmiddelen intensiever te maken. Na de
snelle en krachtige beginfase wordt de stoom minder intens
wanneer het kookproces bijna klaar is.
Deze 2 kookmodi zullen, door het voorkomen van doorkoken,
voor perfect gekookte gerechten zorgen, gebaseerd op een
hoge organoleptische kwaliteit en het optimaal bewaard
blijven van voedingsstoffen en vitamines.
• Om het gebruik van de NutriCook gemakkelijker te maken zal
de timer u tijdens het bereiden van uw recepten bijstaan.
Het stoommandje gebruiken
De timer gebruiken
De programmakeuzeknop gebruiken
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 27
23
NL
• Voor het plaatsen Fig. 7 van de timer (C) steekt u eerst
het voorste deel van de timer in en klikt daarna het
achterste deel vast.
Om de timer (C) uit te nemen drukt u op het lipje en
licht u de timer op.
Het koken gebeurt altijd in twee stappen:
De tijdsduur van de eerste fase onder druk is direct
afhankelijk van het gekozen recept of het te koken
ingrediënt, u kunt deze tijdsduur op de timer
programmeren met behulp van de – en + toetsen.
De tweede "soft steam" kookfase is al in de timer
geprogrammeerd en u hoeft alleen nog maar de
instructies te volgen…
U kunt de timer op ieder gewenst moment uitzetten
door tegelijkertijd op beide toetsen te drukken.
• Tijdens het koken kunt u de kooktijd alleen wijzigen als
de timer op NutriCook staat. Tijdens de "soft steam"
kookfase kan de kooktijd niet gewijzigd worden.
De timer op zijn plaats brengen en verwijderen
Open de NutriCook niet
voordat de "soft steam"
kookfase gereed is,
u riskeert dan het
kookproces te stoppen
voordat de
ingrediënten geheel
gaar zijn. Zie paragraaf
« Einde kookproces ».
Voorste deel
Achterste deel
Lipje
Ik sluit de
NutriCook
®
De temperatuur van de NutriCook stijgt
Ik kies het
programma
Ik programmeer
de kooktijd
Ik zet de warmtebron
op de maximale stand
0
MAXI
Ik zet de
warmtebron lager
0
MAXI
Vaste
geprogrammeerde
tijd
Warmtebron
maximale
stand
Er ontsnapt stoom:
de timer geeft een
geluidssignaal om
aan te geven dat
de pan onder druk
staat (stap 1)
Ik doe de
ingrediënten
in de pan
Warmtebron
lagere
stand
De timer
loopt terug
1
2
4
3
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 28
24
NL
De levensduur van de batterijen hangt af van de
gebruiksfrequentie van de timer. Wanneer u echter een geheel of
gedeeltelijk verloren gaan van de aanduidingen constateert
dient u de batterijen te wisselen.
De batterijen vervangen
De "soft steam" fase (stap 2)
begint automatisch:
Ik open de pan niet voor het eind van stap 2:
Indien de timer
voortdurend
knippert met snel
opeenvolgende
geluidssignalen
Zorg ervoor dat:
- de timer op de NutriCook
®
werd geplaatst
- Een kookprogramma werd
gekozen
- het ondersteboven geplaatste deksel
niet op de + en - toets steunt.
FOUTMELDING
BELANGRIJK
Ik open
NutriCook®
Forceer het deksel niet bij het openen
van de pan, zorg ervoor dat de drukin-
dicator in de normale positie staat.
AUTOMATISCH GEPROGRAMMEERDE
TIJD, ik grijp niet in
ik zet de
warmtebron uit *
0
MAXI
Het koken
onder druk is
klaar:
de timer
geeft een
geluidssignaal
Ik kies
de stand
Automatische
timer loopt
terug
Einde "soft steam" kookfase:
de timer geeft een
geluidssignaal om
aan te geven dat de
bereiding voltooid is.
Om het geluidssignaal van
de timer uit te schakelen
druk ik één keer op de toets
+ of -.
Vergeet niet de
timer te verwijde-
ren wanneer u het
deksel reinigt.
De timer tijdens het
koken niet verwij-
deren.
Aandui-
ding
knippert
Warmte-
bron uit
* Welk type uw elektrische- of gasplaten ook is, laat NutriCook op de warmtebron
staan.
Pb
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 29
25
NL
Om te helpen bij het beschermen van het milieu neemt
u de gebruikte batterijen uit het apparaat.
Gooi deze niet met het huisvuil weg maar breng ze
naar een daarvoor bestemde verzamelplaats. De
batterijen in de timer zijn namelijk alkalinemangaan
knoopcellen. Deze batterijen zijn loodhoudend. De
batterijen zijn conform de Europese regelgeving.
• U kunt uw batterijen met referentie LR 54 (189) of SR
54 (389) van de timer door een winkelier laten
vervangen die dit soort handelingen regelmatig
verricht.
Om de batterijen uit de timer te halen opent u het
batterijenvakje. Fig 11.
• Sluit het batterijenvakje voorzichtig, niet verder dan de
aanslagen draaien. Fig 11.
Adviezen voor gebruik
• Forceer het batterijenvakje niet wanneer u het sluit.
Bij verlies kunt u bij al onze Erkende SEB/Tefal Service
Centers een nieuwe timer kopen.
• Vul de pan voor 2/3 met water (maximale vulstreep).
• Plaats het stoommandje in de pan.
• Sluit de NutriCook
• Plaats de keuzeknop op PROG 4.
• Stel de timer op 20 minuten in.
Plaats de NutriCook op een op de maximale stand
ingestelde warmtebron.
Door middel van een geluidssignaal geeft de timer aan
dat u de warmtebron lager dient te zetten. Fig. 12.
³ Het onder druk koken begint.
• Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer
door middel van een geluidssignaal aan dat u de
warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop
kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8.
³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch
geprogrammeerde tijd).
• Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het
geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is.
.
• Controleer of de drukindicator (D) zakt.
• Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand
om het deksel te openen. Fig.1.
Neem de timer uit, spoel de NutriCook om en droog
deze.
Eerste gebruik
Zet de NutriCook
zo neer dat u de
keuzeknop kunt zien.
Forceer het deksel niet
bij het openen van de
pan, zorg ervoor dat de
drukindicator in de
normale positie staat.
Ik open mijn NutriCook
®
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 30
26
NL
De NutriCook gebruiken
• Controleer voor ieder gebruik of het bedieningspaneel
goed bevestigd is (gebruik hier een muntstuk voor) en
of het overdrukventiel (L) aan de binnenzijde van het
deksel beweegt, door de programmaschakelaar op
te zetten en hier met uw vinger op te drukken.
Fig. 17.
Controleer ook of het veiligheidsventiel (M) kan
bewegen: zie Fig. 18 en zie paragraaf « Reinigen en
onderhoud ».
• Sluit de NutriCook.
• Zet de keuzeknop op een van de programma’s zoals in
uw receptenboek aangegeven. Fig. 9.
• Programmeer op de timer de in uw recept aangegeven
kooktijd. Fig. 10.
Plaats de NutriCook op een op de maximale stand
gezette warmtebron.
Met een geluidssignaal geeft de timer aan dat u de
warmtebron lager dient te zetten.
³ Het onder druk koken begint.
• Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer
door middel van een geluidssignaal aan dat u de
warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop
kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8.
³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch
geprogrammeerde tijd).
• Indien u de NutriCook tijdens de "soft steam" kookfase
per ongeluk mocht openen sluit u de pan onmiddellijk,
in dat geval heeft het geen invloed op het kookproces.
• Neem de timer tijdens het koken niet uit.
• Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het
geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is.
• Controleer of het drukindicatorpalletje (D) zakt.
• Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand
om het deksel te openen. Fig. 1.
Voor het koken
Tijdens het koken
Einde koken
Net als voor alle andere
apparaten dient u
tijdens het gebruik van
NutriCook in de
nabijheid van kinderen
nauw toezicht te
houden.
De stoom die uit het
drukventiel komt is
bijzonder heet.
Gebruik voor het
verplaatsen van de
NutriCook de grepen
van de pan.
Zet de NutriCook
zo neer dat u de
keuzeknop kunt zien.
decompressieventiel
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 31
27
NL
Reiniging en onderhoud
Om er voor te zorgen dat uw apparaat goed werkt
dient u de adviezen voor het reinigen en onderhouden
na elk gebruik op te volgen.
Was de NutriCook na elk gebruik met water en
afwasmiddel. Doe hetzelfde met het mandje.
Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende
producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS
aantasten.
• Was met een schuursponsje en afwasmiddel.
Indien de binnenkant van de RVS pan een
regenbooggloed vertoont reinigt u deze met azijn.
• U kunt de pan in de vaatwasmachine wassen.
• Gebruik een spons en afwasmiddel.
• Neem de timer uit.
• Was het deksel met een spons en afwasmiddel.
• U kunt het deksel, nadat u de timer heeft uitgenomen,
in de vaatwasmachine reinigen.
Als de afdichtingsring verkleurt door gebruik van
bepaalde ingrediënten (bijv. wortels, sinaasappels),
smeer deze dan in met een doekje met spijsolie en
spoel hem af.
• Voor het reinigen van het drukverlagingsventiel: neem
het bedieningspaneel uit en spoel het deksel onder de
lopende kraan. Controleer tegen het licht met het blote
oog of het drukventielkanaal niet is verstopt. Fig. 14
Indien u per ongeluk de voet van het automatische
luchtuitlaat systeem wegneemt, brengt u het weer op
zijn plaats door het aan te drukken en tegelijkertijd te
draaien.
• Reinig na elk gebruik de afdichtingsring (H) en
bijbehorende uitsparing.
Was de afdichtingsring met een spons en
afwasmiddel.
Zie voor het terugplaatsen van de
afdichtingsring Fig. 15 en let erop dat het
opschrift « face côté couvercle » tegen het
deksel aanligt.
De afdichtingsring van het deksel reinigen
Het deksel reinigen
Buitenkant van de pan reinigen
Binnenkant van de pan reinigen
De timer noch met
water noch in de
vaatwasser reinigen.
Basis van het automatische
luchtafvoersysteem
Laat geen
voedingsmiddelen in
de NutriCook staan.
OK
NO
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 32
28
NL
Neem het bedieningspaneel uit het deksel: zie
paragraaf « Bedieningsmodule ».
Was het bedieningspaneel onder een dun straaltje
water.
Controleer tegen het licht met het blote oog of het
luchtuitlaat kanaal (A) niet is verstopt zie Fig.16.
Indien dit wel het geval is deze onder water uitspoelen.
Controleer of het drukventiel (L) aan de binnenkant
van het deksel kan bewegen door de
programmakeuzeknop op te plaatsen en met een
vinger druk uit te oefenen:
Fig. 17.
U kunt dit drukventiel ook onder de lopende kraan
reinigen.
• Controleer tevens de werking van het veiligheidsventiel
(M) door krachtig, bijvoorbeeld met een wattenstaafje,
op het centrale deel van het kanaal te drukken dat
dient te bewegen: zie Fig. 18. U kunt dit drukventiel
onder de lopende kraan reinigen.
U kunt het bedieningspaneel in de vaatwasmachine
reinigen, als u er maar op let de timer uit te nemen.
Controleer de juiste plaatsing van de afdichtingsring
van het bedieningspaneel (K). Indien deze
afdichtingsring ontbreekt of beschadigd is kunnen er
tijdens het gebruik van de NutriCook onder het
bedieningspaneel lekken optreden. De vorm van de
afdichtingsring maakt het mogelijk deze eenvoudig uit
te nemen en weer op zijn plaats te brengen. Dit
onderdeel is indien nodig verkrijgbaar in de Erkende
SEB/Tefal Service Centra.
• Controleer of de drukindicator (D) schoon is, u kunt het
onder de lopende kraan reinigen.
• Gebruik een droge, schone doek.
• Gebruik geen oplosmiddel.
• De timer nooit onder water spoelen.
• Doe het deksel terug op de pan.
Beveiliging
• NutriCook is met meerdere beveiligingen uitgerust.
Het bedieningspaneel en drukventielen reinigen
NutriCook opbergen
De timer reinigen
De timer niet in de
vaatwasmachine
reinigen.
Gebruik geen scherp of
puntig voorwerp om dit
te doen.
Open het
bedieningspaneel
onder geen
voorwaarde.
Vergeet niet de timer
uit te nemen.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 33
29
NL
De klemmen dienen met de rand van het deksel in
aanraking te zijn. Indien dit niet zo is zal stoom ter
hoogte van de drukindicator ontsnappen en kan de
druk in uw NutriCook niet oplopen.
• Indien de NutriCook onder druk staat kan de handgreep
openen/sluiten niet in werking worden gesteld omdat
het mechanisme door de drukindicator wordt vergren-
deld.
Probeer het openen in dit geval niet te forceren, maar
zet de keuzeknop op en wacht tot de drukindicator
(D) terug loopt voordat u de NutriCook weer probeert te
openen.
NutriCook is met twee beveiligingen tegen overdruk
uitgerust:
Eerste beveiliging: het veiligheidsventiel (M) laat de
druk weglopen en stoom ontsnapt vanonder het
bedieningspaneel: Fig. 19.
• Tweede beveiliging: de afdichtingsring (H) laat stoom
tussen het deksel en de pan ontsnappen. Fig. 20.
Indien een van de beveiligingssystemen tegen
overdruk in werking treedt:
- Zet de warmtebron uit
- Laat de NutriCook geheel afkoelen.
- Openen
- Controleer en reinig het drukventiel (L), het
stoom uitloopkanaal (A), het veiligheids-
ventiel (M) en de afdichtingsring (H).
1 – De stoom die uit het drukventiel ontsnapt is bijzonder
heet.
2 Zodra de drukindicator oploopt kunt u de NutriCook
niet meer openen. Grijp nooit op deze drukindicator in.
3 – Net als voor elk ander kookgerei dient u uw NutriCook
onder toezicht te houden indien u de pan in de nabijheid
van kinderen gebruikt.
4 – Let op stoom die ontsnapt.
5 Gebruik voor het verplaatsen van de NutriCook de twee
handgrepen van de pan.
6 – Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan.
Beveiliging bij sluiting
Beveiliging bij opening
Adviezen voor het gebruik
Beveiligingen tegen overdruk
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 34
30
NL
7 Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende produc-
ten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten.
8 – Laat het deksel niet in water weken.
9 – Vervang de afdichtingsring jaarlijks.
10 – Het is na tien jaar gebruik noodzakelijk uw NutriCook
door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum te laten
controleren.
11 Forceer nooit de handgreep om de NutriCook te
openen.
Garantie
De pan van uw nieuwe SEB/Tefal snelkookpan geniet
in het kader van gebruik volgens de
gebruiksaanwijzingen een garantie van 10 jaar
tegen:
- structurele defecten van de metalen delen van
uw pan.
- voortijdige aantasting van het metaal.
Op de andere onderdelen bedraagt de garantie
onderdelen en arbeid 1 jaar (behoudens voor uw
land specifieke wettelijke regelgeving), voor elke
mogelijke fabricagefout.
Deze contractuele garantie wordt verkregen op
vertoon van de kassabon of rekening met de
aankoopdatum.
•Uitgesloten van deze garantie zijn:
Beschadigingen als gevolg van het niet opvolgen
van belangrijke voorzorgsmaatregelen of
onvoorzichtig gebruik, zoals:
- Schokken, vallen, gebruik in oven, …
Alleen een Erkend SEB/Tefal Service Centrum is
bevoegd deze garantie te verlenen.
U kunt ons op het telefoonnummer bellen om het
adres van het dichtstbijzijnde Erkend SEB/Tefal
Service Centrum op te vragen.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 5/01/10 8:40 Page 35
31
NL
Problemen Oplossingen
Indien u het deksel niet
kunt sluiten:
Controleer of de handgreep openen/sluiten in de
verticale stand staat. Controleer of de afdichtingsring
in de juiste richting is gemonteerd, zie paragraaf
"Reiniging en onderhoud".
NO
OK
Indien de snelkookpan
zonder vloeistof onder druk
werd verhit:
Laat uw snelkookpan door een Erkend SEB/Tefal
Service Centrum controleren.
Indien de drukindicator
niet stijgt en er tijdens het
koken geen stoom door het
drukventiel ontsnapt:
Te controleren of:
- De keuzeknop kookprogramma inderdaad op een
van de kookprogramma’s staat.
- De NutriCook goed werd gesloten.
Indien de drukindicator
stijgt en er tijdens het
koken geen stoom door het
drukventiel ontsnapt:
Dit is normaal gedurende de eerste minuten.
Indien deze situatie blijft bestaan, het programma
kiezen . Wachten tot de drukindicator daalt en
vervolgens de handgreep openen/sluiten naar de
verticale stand kantelen.
Reinig het drukventiel en het stoom uitlaatkanaal
onder de stromende kraan en controleer of de klep
van het veiligheidsventiel kan bewegen: Fig. 17. Zie
paragraaf Reiniging en onderhoud.
SEB/Tefal geeft antwoord op uw vragen
Wettelijk bepaalde aanduidingen
Aanduiding Plek
Identificatie van de fabrikant of
het handelsmerk
Dekplaat
Jaar van fabricage, Identificatie
van de uitrusting / Modelrefe-
rentie
Op de bovenste rand van een klem, zichtbaar
wanneer het deksel in de « open » stand
staat.
Bedrijfsdruk (PF)
Maximale druk (PS)
Onder het bedieningspaneel, met het
bedieningspaneel van het deksel genomen.
Inhoud Op de onderkant van de bodem van de pan.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 36
32
NL
Problemen Oplossingen
Indien er stoom rond het
deksel ontsnapt controleer:
Of het deksel goed gesloten is.
De plaatsing van de afdichtingsring van het deksel.
De staat van de afdichtingsring, vervang indien nodig.
Schoon zijn van deksel, afdichtingsring en uitsparing
in het deksel.
De staat van de rand van de pan.
Wanneer stoom ontsnapt
rondom het deksel met een
piepend geluid, controleer:
Of de afdichtingsring niet vast zit tussen de pan en
het deksel.
Indien u het deksel niet
open krijgt:
Of het deksel goed gesloten is
.
De plaatsing van de afdichtingsring van het deksel.
De staat van de afdichtingsring, vervang indien nodig.
Schoon zijn van deksel, afdichtingsring en uitsparing
in het deksel.
De staat van de rand van de pan.
Indien de
voedingsmiddelen niet
gaar of indien ze
aangebrand zijn
controleert u:
Controleer of de keuzeknop zich op stand bevindt.
Controleer of de drukindicator zich in de lage stand
bevindt.
Indien dit niet het geval is: decompresseren.
Nooit op deze drukindicator ingrijpen.
Indien er
voedingsmiddelen in de
snelkookpan zijn
aangebrand:
Laat uw pan voor het wassen een tijdje weken.
Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende
producten.
Indien een van de
beveiligingssystemen in
werking treedt
Zet de warmtebron uit.
Laat de NutriCook zonder deze te verplaatsen
afkoelen.
Wacht tot de drukindicator is gedaald en open de
pan.
Controleer en reinig het drukventiel, het stoom uitlaat
kanaal, het veiligheidsventiel en de afdichtingsring.
Indien de storing niet voorbij gaat dient u uw
apparaat door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum
na te laten kijken.
Wees vriendelijk voor het milieu !
Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze
technische dienst.
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 37

Documenttranscriptie

IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Belangrijke voorzorgsmaatregelen NL Omwille van uw veiligheid is dit apparaat conform de geldende normen en voorschriften: - Leidraad Uitrustingen onder Druk - Materialen in contact met voedingsmiddelen • Dit apparaat werd voor huishoudelijk gebruik ontworpen. • Neem de tijd om alle instructies te lezen en sla de “Handleiding” er altijd op na. • Net als voor elk ander kookgerei dient u de snelkookpan onder toezicht te houden, vooral indien u uw NutriCook in de nabijheid van kinderen gebruikt. • Zet uw NutriCook niet in een hete oven. • Indien uw NutriCook onder druk staat dient u deze zeer voorzichtig te verplaatsen. Raak de hete oppervlakken niet aan. Gebruik de handgrepen en knoppen. Gebruik indien nodig ovenhandschoenen. • Gebruik uw NutriCook niet voor andere doeleinden dan waarvoor deze werd gemaakt. • Uw NutriCook staat tijdens het koken onder druk. Oneigenlijk gebruik kan leiden tot verwondingen door contact met kokend water. Zorg ervoor dat uw NutriCook goed gesloten is voordat u deze gaat gebruiken. Zie paragraaf “Sluiten”. • Zorg ervoor dat het drukventiel in de drukverlagende stand staat voordat u uw NutriCook opent. • Gebruik nooit kracht om uw NutriCook te openen. Zorg ervoor dat het drukniveau in de pan verminderd is. Zie paragraaf “Veiligheid”. • Gebruik uw NutriCook nooit droog, dit kan de pan aanzienlijk beschadigen. Zorg ervoor dat er tijdens het koken altijd voldoende vocht aanwezig is. • Maak van geschikte warmtebronnen gebruik, conform de gebruiksinstructies. • Vul uw NutriCook niet hoger dan 2/3 (maximale vulstreep). • Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan halfvol te gebruiken. • Na het koken van vleesgerechten met huid (zoals ossentong…), die onder druk op kunnen zwellen, dient u het vlees niet in te prikken zolang de huid er opgezwollen uitziet; u loopt dan het risico door kokend vocht gewond te raken. Wij raden u aan het vlees voor het koken in te prikken. • In geval van brijachtige voedingsmiddelen (spliterwten, rabarber…), dient u uw NutriCook voor het openen licht te schudden zodat de voedingsmiddelen niet uit de pan spatten. • Controleer voor elk gebruik dat de drukventielen niet verstopt zijn. Zie paragraaf “voor het koken”. • Gebruik uw snelkookpan niet om onder druk met olie te frituren. • U dient de beveiligingssystemen alleen volgens de instructies te reinigen en onderhouden. • Gebruik alleen originele SEB/Tefal onderdelen die met uw model overeenkomen. Gebruik vooral een pan en deksel. • Alcoholdampen zijn brandbaar. Breng ongeveer 2 minuten voordat u het deksel sluit aan de kook. Houd uw apparaat onder toezicht wanneer u recepten met alcohol bereidt. • Gebruik uw NutriCook niet om zure of zoute voedingsmiddelen voor of na het koken in op te slaan omdat deze de pan aan kunnen tasten. Bewaar deze instructies 17 Page 22 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 23 / Lekkere Voeding Innovatie in dienst van uw gezondheid Voeding bestaat natuurlijk uit gevarieerd en uitgebalanceerd eten… maar dat is niet alles, voeding bestaat uit veel meer dan alleen de ingrediënten. De wijze van bereiden speelt ook een belangrijke rol in de voedingskundige en organoleptische verwerking (smaak, textuur...). En omdat het ene apparaat het andere niet is heeft een assortiment / ontwikkeld dat is gewijd aan GENIETEN VAN VOEDING: handig keukengerei die de voedingswaarde behouden en de ware smaak van de ingrediënten tot uiting brengen. Unieke oplossingen bieden investeert om apparaten te ontwikkelen die unieke voedingskundige, / door wetenschappelijk onderzoek gestaafde, prestaties leveren. Informatie verstrekken staat al jarenlang aan uw zijde wanneer het om uw voeding gaat door de / bereiding van uw maaltijden sneller, praktischer en gezelliger te maken. Het assortiment Gezond & Lekker van SEB/Tefal helpt u dagelijks bij het delen van uw culinaire geneugten en evenwichtige voeding door: • de natuurlijke en voor uw voeding belangrijke en wezenlijke eigenschappen van de ingrediënten te bevorderen en behouden, • Het gebruik van vetten te beperken, • Vergeten smaken weer op de voorgrond te halen, • De bereidingstijd van maaltijden te beperken. biedt u binnen dit assortiment 4 exclusieve kookprogramma’s. Welkom in de wereld van ! : de snelkookpan waarmee u lekkere gerechten bereidt en de voedingswaarde van uw ingrediënten bewaard blijft. 4 programma’s voor specifieke bereiding van elke groep van voedingsmiddelen: • Er blijft tot 2 maal meer vitamine C behouden* • Langzame koolhydraten* • Door het sneller bereiden van vleesgerechten blijft meer vitamine B6 behouden* • Er blijft tot 25% meer omega 3 behouden** *: vergeleken met normale bereiding **: vergeleken met bereiding in oven Een receptenboek met lekkere en evenwichtige recepten: lente erwtjes met kabeljauwpapillotten, ragout met aalbessenvla…En niet te vergeten, tabellen met bereidingstijden voor de voornaamste basisgroenten en -voedingsmiddelen. 18 NL IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Beschrijving NL A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. K. Stoomuitlaat Automatisch luchtuitlaat systeem Timer Drukindicator Handgreep openen/sluiten Keuzeknop kookprogramma Dekplaat Afdichtingsring L. M. N. Stoommandje Pan Afdichtingsring van de stoomuitlaat Overdrukventiel en drukverlagingsklep Veiligheidsventiel Bevestigingsas voor het bedieningspaneel Eigenschappen Diameter bodem NutriCook Inhoud Pan binnen Ø Bodem Ø Referentie NutriCook Materiaal pan en deksel 8L 25 cm 20 cm P42214 roestvrijstaal Normatieve informatie: • Bedrijfsdruk: 85 kPa. • Maximale druk: 120 kPa Geschikte warmtebronnen GAS ELEKTRISCHE KOOKPLAAT GLASKERAMISCH STRALEND HALOGEEN INDUCTIE ELEKTRISCHE SPIRAAL • NutriCook kan op alle warmtebronnen, inclusief inductie, gebruikt worden. • Gebruik ingeval van elektrische kookplaat of inductie een plaat met dezelfde of een kleinere diameter dan die van de NutriCook. • Bij koken op een glaskeramische kookplaat dient u er voor te zorgen dat de bodem van de pan schoon is. • Bij koken op gas dient de vlam niet buiten de diameter van de pan uit te steken. • Zorg er op alle kookplaten voor dat de NutriCook goed in het midden staat. 19 Verhit uw pan niet wanneer deze leeg is, dit kan uw pan beschadigen. Page 24 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 25 SEB/Tefal Accessoires • De in de handel verkrijgbare NutriCook accessoires zijn: Accessoires Referenties Afdichtingsring 8 L X1010003 Timer X1060003 NL • Voor het vervangen van andere delen of uitvoeren van reparaties neemt u contact op met het Erkende SEB/Tefal Service Centrum. • Gebruik alleen met uw model overeenkomende SEB/Tefal onderdelen. Openen • Let erop dat de keuzeknop kookprogramma in de stand staat en dat de drukindicator is teruggelopen. • Kantel de handgreep openen/sluiten van de horizontale naar de verticale stand (de klemmen gaan open): Fig 1 • Licht het deksel op. Het bedieningspaneel dient voor het openen/sluiten op het deksel geplaatst te zijn. Sluiten De klemmen dienen de dekselrand te raken. • Plaats het deksel op de pan waarbij u erop let dat deze goed op zijn plek zit. • Kantel de handgreep openen/sluiten van de verticale naar de horizontale stand. Fig. 2. • Oefen aan het eind van deze beweging lichte druk uit om de vergrendeling in werking te stellen. • Het is volstrekt normaal dat het deksel in de gesloten stand vrij op de pan kan draaien. Indien u er niet in slaagt het deksel te sluiten: • Controleer of de handgreep openen/sluiten wel in de verticaalstand staat. • Controleer de plaatsing van de afdichtingsring. Bedieningspaneel • Het bedieningspaneel werd ontworpen om het reinigen van uw NutriCook te vereenvoudigen. • Wanneer de timer is afgenomen kunnen pan en deksel in de vaatwasmachine gereinigd worden. • Het bedieningspaneel bevat alle delen die het uw NutriCook mogelijk maken te functioneren. Zodra deze 20 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 op het deksel is geplaatst kunt u uw NutriCook gewoon gebruiken. Om het bedieningspaneel van het deksel te halen: Draai het deksel om. NL •• Schroef met een muntstuk de bevestigingsmoer van het bedieningspaneel los terwijl u het bedieningspaneel met uw andere hand vasthoudt. • Het bedieningspaneel houdt de dekplaat op zijn plaats. Om het bedieningspaneel op het deksel te bevestigen: • Plaats de dekplaat op het deksel, • Plaats het bedieningspaneel, met neergeklapte boog, op het deksel. • Draai dit geheel om waarbij u het bedieningspaneel op het deksel houdt en de bevestigingsmoer met behulp van een muntstuk vastschroeft. ➢ Het bedieningspaneel kan maar op één manier gemonteerd worden. ➢ Gebruik de NutriCook nooit zonder de dekplaat. Minimaal vulniveau De in het stoommandje geplaatste voedingsmiddelen mogen niet met het deksel van de NutriCook in aanraking komen. Om rechtstreeks in de pan te koken • Zorg ervoor dat er altijd ten minste 25 cl (2 glazen) vloeistof aanwezig is. Fig 3. Stomen • Giet 75 cl water in de pan. • Plaats uw stoommandje op de bodem van de pan. Fig 5. Indien NutriCook zonder vloeistof verhit werd: • Laat uw NutriCook door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum controleren. Maximaal vulniveau • Vul uw NutriCook nooit boven 2/3 van de pan (maximale vulstreep). Fig 4. Voor bepaalde voedingsmiddelen • Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan de helft van de pan te vullen. Fig 6. 21 Page 26 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 27 Het stoommandje gebruiken • Giet 75 cl water in de pan. • Plaats het stoommandje op de bodem van de pan. Fig 5. De programmakeuzeknop gebruiken • Het bij de NutriCook behorende receptenboekje geeft voor elk recept aan welk programma u dient te kiezen. • De 4 kookprogramma’s komen overeen met: Groenten Vlees Zetmeelhoudende gerechten Vis en schaaldieren • Voor bepaalde recepten waarbij meerdere soorten voedingsmiddelen gemengd worden is het programma door onze chef-kok gekozen. • Indien u nieuwe dingen wilt proberen en uw eigen recepten samen wenst te stellen of ingrediënten wenst te bereiden die niet in de tabellen aan het eind van deze handleiding worden genoemd raden wij u aan de volgende regels te hanteren: prog 1 voor groenten (en fruit), prog 2 voor zetmeelhoudende gerechten of recepten met ten minste één zetmeelhoudend ingrediënt, prog 3 voor vlees en prog 4 voor vis en schaaldieren. • Afhankelijk van het gekozen programma duurt de "soft steam" kookfase: prog 1 = 4 min, prog 2 = 6 min, prog 3 = 10 min, prog 4 = 4 min. • Het gebruik van diepgevroren ingrediënten is niet van invloed op het kookprogramma. • Voor het bereiden van soepen raden wij aan prog 2 te kiezen. De timer gebruiken • NutriCook is geen gewone snelkookpan, / heeft geïnnoveerd om de voedingswaarde van de ingrediënten zo goed mogelijk te bewaren maar vooral om de smaak van de door u bereidde gerechten te verbeteren. • Elk kookprogramma omvat een "soft steam" kookfase om de smaak van de voedingsmiddelen intensiever te maken. Na de snelle en krachtige beginfase wordt de stoom minder intens wanneer het kookproces bijna klaar is. • Deze 2 kookmodi zullen, door het voorkomen van doorkoken, voor perfect gekookte gerechten zorgen, gebaseerd op een hoge organoleptische kwaliteit en het optimaal bewaard blijven van voedingsstoffen en vitamines. • Om het gebruik van de NutriCook gemakkelijker te maken zal de timer u tijdens het bereiden van uw recepten bijstaan. 22 NL IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 28 De timer op zijn plaats brengen en verwijderen NL • Voor het plaatsen Fig. 7 van de timer (C) steekt u eerst het voorste deel van de timer in en klikt daarna het achterste deel vast. • Om de timer (C) uit te nemen drukt u op het lipje en licht u de timer op. Voorste deel Achterste deel Lipje Het koken gebeurt altijd in twee stappen: • De tijdsduur van de eerste fase onder druk is direct afhankelijk van het gekozen recept of het te koken ingrediënt, u kunt deze tijdsduur op de timer programmeren met behulp van de – en + toetsen. • De tweede "soft steam" kookfase is al in de timer geprogrammeerd en u hoeft alleen nog maar de instructies te volgen… • U kunt de timer op ieder gewenst moment uitzetten door tegelijkertijd op beide toetsen te drukken. • Tijdens het koken kunt u de kooktijd alleen wijzigen als de timer op NutriCook staat. Tijdens de "soft steam" kookfase kan de kooktijd niet gewijzigd worden. Ik doe de ingrediënten in de pan Warmtebron maximale stand 2 1 Ik sluit de NutriCook® 4 3 Ik programmeer de kooktijd Ik kies het programma 0 MAXI Ik zet de warmtebron op de maximale stand De temperatuur van de NutriCook stijgt 23 Vaste geprogrammeerde tijd Warmtebron lagere stand Er ontsnapt stoom: de timer geeft een geluidssignaal om aan te geven dat de pan onder druk staat (stap 1) Open de NutriCook niet voordat de "soft steam" kookfase gereed is, u riskeert dan het kookproces te stoppen voordat de ingrediënten geheel gaar zijn. Zie paragraaf « Einde kookproces ». 0 MAXI Ik zet de warmtebron lager De timer loopt terug IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 Het koken onder druk is klaar: 4/01/10 14:58 Page 29 Aanduiding knippert de timer geeft een geluidssignaal 0 Warmtebron uit MAXI ik zet de warmtebron uit * De "soft steam" fase (stap 2) begint automatisch: Ik open de pan niet voor het eind van stap 2: NL Ik kies de stand Automatische timer loopt terug AUTOMATISCH GEPROGRAMMEERDE TIJD, ik grijp niet in Ik open NutriCook® Einde "soft steam" kookfase: de timer geeft een geluidssignaal om aan te geven dat de bereiding voltooid is. Om het geluidssignaal van de timer uit te schakelen druk ik één keer op de toets + of -. Forceer het deksel niet bij het openen van de pan, zorg ervoor dat de drukindicator in de normale positie staat. BELANGRIJK De timer tijdens het koken niet verwijderen. Vergeet niet de timer te verwijderen wanneer u het deksel reinigt. FOUTMELDING Indien de timer voortdurend knippert met snel opeenvolgende geluidssignalen Zorg ervoor dat: - de timer op de NutriCook® werd geplaatst - Een kookprogramma werd gekozen - het ondersteboven geplaatste deksel niet op de + en - toets steunt. * Welk type uw elektrische- of gasplaten ook is, laat NutriCook op de warmtebron staan. De batterijen vervangen • De levensduur van de batterijen hangt af van de gebruiksfrequentie van de timer. Wanneer u echter een geheel of gedeeltelijk verloren gaan van de aanduidingen constateert dient u de batterijen te wisselen. Pb 24 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 NL 4/01/10 14:58 • Om te helpen bij het beschermen van het milieu neemt u de gebruikte batterijen uit het apparaat. Gooi deze niet met het huisvuil weg maar breng ze naar een daarvoor bestemde verzamelplaats. De batterijen in de timer zijn namelijk alkalinemangaan knoopcellen. Deze batterijen zijn loodhoudend. De batterijen zijn conform de Europese regelgeving. • U kunt uw batterijen met referentie LR 54 (189) of SR 54 (389) van de timer door een winkelier laten vervangen die dit soort handelingen regelmatig verricht. • Om de batterijen uit de timer te halen opent u het batterijenvakje. Fig 11. • Sluit het batterijenvakje voorzichtig, niet verder dan de aanslagen draaien. Fig 11. Adviezen voor gebruik • Forceer het batterijenvakje niet wanneer u het sluit. • Bij verlies kunt u bij al onze Erkende SEB/Tefal Service Centers een nieuwe timer kopen. Eerste gebruik Zet de NutriCook zo neer dat u de keuzeknop kunt zien. Ik open mijn NutriCook® Forceer het deksel niet bij het openen van de pan, zorg ervoor dat de drukindicator in de normale positie staat. 25 • Vul de pan voor 2/3 met water (maximale vulstreep). • Plaats het stoommandje in de pan. • Sluit de NutriCook • Plaats de keuzeknop op PROG 4. • Stel de timer op 20 minuten in. • Plaats de NutriCook op een op de maximale stand ingestelde warmtebron. • Door middel van een geluidssignaal geeft de timer aan dat u de warmtebron lager dient te zetten. Fig. 12. ³ Het onder druk koken begint. • Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer door middel van een geluidssignaal aan dat u de warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8. ³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch geprogrammeerde tijd). • Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is. . • Controleer of de drukindicator (D) zakt. • Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand om het deksel te openen. Fig.1. • Neem de timer uit, spoel de NutriCook om en droog deze. Page 30 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 31 De NutriCook gebruiken Voor het koken • Controleer voor ieder gebruik of het bedieningspaneel goed bevestigd is (gebruik hier een muntstuk voor) en of het overdrukventiel (L) aan de binnenzijde van het deksel beweegt, door de programmaschakelaar op te zetten en hier met uw vinger op te drukken. Fig. 17. • Controleer ook of het veiligheidsventiel (M) kan bewegen: zie Fig. 18 en zie paragraaf « Reinigen en onderhoud ». • Sluit de NutriCook. • Zet de keuzeknop op een van de programma’s zoals in uw receptenboek aangegeven. Fig. 9. • Programmeer op de timer de in uw recept aangegeven kooktijd. Fig. 10. • Plaats de NutriCook op een op de maximale stand gezette warmtebron. decompressieventiel NL Zet de NutriCook zo neer dat u de keuzeknop kunt zien. Tijdens het koken Net als voor alle andere apparaten dient u tijdens het gebruik van NutriCook in de nabijheid van kinderen nauw toezicht te houden. De stoom die uit het drukventiel komt is bijzonder heet. • Met een geluidssignaal geeft de timer aan dat u de warmtebron lager dient te zetten. ³ Het onder druk koken begint. • Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer door middel van een geluidssignaal aan dat u de warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8. ³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch geprogrammeerde tijd). • Indien u de NutriCook tijdens de "soft steam" kookfase per ongeluk mocht openen sluit u de pan onmiddellijk, in dat geval heeft het geen invloed op het kookproces. • Neem de timer tijdens het koken niet uit. Einde koken • Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is. • Controleer of het drukindicatorpalletje (D) zakt. • Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand om het deksel te openen. Fig. 1. Gebruik voor het verplaatsen van de NutriCook de grepen van de pan. 26 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Reiniging en onderhoud NL • Om er voor te zorgen dat uw apparaat goed werkt dient u de adviezen voor het reinigen en onderhouden na elk gebruik op te volgen. • Was de NutriCook na elk gebruik met water en afwasmiddel. Doe hetzelfde met het mandje. • Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten. Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan. Binnenkant van de pan reinigen • Was met een schuursponsje en afwasmiddel. • Indien de binnenkant van de RVS pan een regenbooggloed vertoont reinigt u deze met azijn. • U kunt de pan in de vaatwasmachine wassen. Buitenkant van de pan reinigen • Gebruik een spons en afwasmiddel. Het deksel reinigen • Neem de timer uit. • Was het deksel met een spons en afwasmiddel. • U kunt het deksel, nadat u de timer heeft uitgenomen, in de vaatwasmachine reinigen. • Als de afdichtingsring verkleurt door gebruik van bepaalde ingrediënten (bijv. wortels, sinaasappels), smeer deze dan in met een doekje met spijsolie en spoel hem af. • Voor het reinigen van het drukverlagingsventiel: neem het bedieningspaneel uit en spoel het deksel onder de lopende kraan. Controleer tegen het licht met het blote oog of het drukventielkanaal niet is verstopt. Fig. 14 • Indien u per ongeluk de voet van het automatische luchtuitlaat systeem wegneemt, brengt u het weer op zijn plaats door het aan te drukken en tegelijkertijd te draaien. De timer noch met water noch in de vaatwasser reinigen. Basis van het automatische luchtafvoersysteem De afdichtingsring van het deksel reinigen OK 27 NO • Reinig na elk gebruik de afdichtingsring (H) en bijbehorende uitsparing. • Was de afdichtingsring met een spons en afwasmiddel. • Zie voor het terugplaatsen van de afdichtingsring Fig. 15 en let erop dat het opschrift « face côté couvercle » tegen het deksel aanligt. Page 32 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 33 Het bedieningspaneel en drukventielen reinigen • Neem het bedieningspaneel uit het deksel: zie paragraaf « Bedieningsmodule ». • Was het bedieningspaneel onder een dun straaltje water. • Controleer tegen het licht met het blote oog of het luchtuitlaat kanaal (A) niet is verstopt zie Fig.16. Indien dit wel het geval is deze onder water uitspoelen. • Controleer of het drukventiel (L) aan de binnenkant van het deksel kan bewegen door de programmakeuzeknop op te plaatsen en met een vinger druk uit te oefenen: Fig. 17. • U kunt dit drukventiel ook onder de lopende kraan reinigen. • Controleer tevens de werking van het veiligheidsventiel (M) door krachtig, bijvoorbeeld met een wattenstaafje, op het centrale deel van het kanaal te drukken dat dient te bewegen: zie Fig. 18. U kunt dit drukventiel onder de lopende kraan reinigen. • U kunt het bedieningspaneel in de vaatwasmachine reinigen, als u er maar op let de timer uit te nemen. • Controleer de juiste plaatsing van de afdichtingsring van het bedieningspaneel (K). Indien deze afdichtingsring ontbreekt of beschadigd is kunnen er tijdens het gebruik van de NutriCook onder het bedieningspaneel lekken optreden. De vorm van de afdichtingsring maakt het mogelijk deze eenvoudig uit te nemen en weer op zijn plaats te brengen. Dit onderdeel is indien nodig verkrijgbaar in de Erkende SEB/Tefal Service Centra. • Controleer of de drukindicator (D) schoon is, u kunt het onder de lopende kraan reinigen. Open het bedieningspaneel onder geen voorwaarde. NL Vergeet niet de timer uit te nemen. Gebruik geen scherp of puntig voorwerp om dit te doen. De timer reinigen De timer niet in de vaatwasmachine reinigen. • Gebruik een droge, schone doek. • Gebruik geen oplosmiddel. • De timer nooit onder water spoelen. NutriCook opbergen • Doe het deksel terug op de pan. Beveiliging • NutriCook is met meerdere beveiligingen uitgerust. 28 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Beveiliging bij sluiting NL • De klemmen dienen met de rand van het deksel in aanraking te zijn. Indien dit niet zo is zal stoom ter hoogte van de drukindicator ontsnappen en kan de druk in uw NutriCook niet oplopen. Beveiliging bij opening • Indien de NutriCook onder druk staat kan de handgreep openen/sluiten niet in werking worden gesteld omdat het mechanisme door de drukindicator wordt vergrendeld. • Probeer het openen in dit geval niet te forceren, maar zet de keuzeknop op en wacht tot de drukindicator (D) terug loopt voordat u de NutriCook weer probeert te openen. Beveiligingen tegen overdruk • NutriCook is met twee beveiligingen tegen overdruk uitgerust: • Eerste beveiliging: het veiligheidsventiel (M) laat de druk weglopen en stoom ontsnapt vanonder het bedieningspaneel: Fig. 19. • Tweede beveiliging: de afdichtingsring (H) laat stoom tussen het deksel en de pan ontsnappen. Fig. 20. • Indien een van de beveiligingssystemen tegen overdruk in werking treedt: - Zet de warmtebron uit - Laat de NutriCook geheel afkoelen. - Openen - Controleer en reinig het drukventiel (L), het stoom uitloopkanaal (A), het veiligheidsventiel (M) en de afdichtingsring (H). Adviezen voor het gebruik 1 – De stoom die uit het drukventiel ontsnapt is bijzonder heet. 2 – Zodra de drukindicator oploopt kunt u de NutriCook niet meer openen. Grijp nooit op deze drukindicator in. 3 – Net als voor elk ander kookgerei dient u uw NutriCook onder toezicht te houden indien u de pan in de nabijheid van kinderen gebruikt. 4 – Let op stoom die ontsnapt. 5 – Gebruik voor het verplaatsen van de NutriCook de twee handgrepen van de pan. 6 – Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan. 29 Page 34 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 5/01/10 8:40 7 – Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten. 8 – Laat het deksel niet in water weken. 9 – Vervang de afdichtingsring jaarlijks. 10 – Het is na tien jaar gebruik noodzakelijk uw NutriCook door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum te laten controleren. 11 – Forceer nooit de handgreep om de NutriCook te openen. Garantie • De pan van uw nieuwe SEB/Tefal snelkookpan geniet in het kader van gebruik volgens de gebruiksaanwijzingen een garantie van 10 jaar tegen: - structurele defecten van de metalen delen van uw pan. - voortijdige aantasting van het metaal. • Op de andere onderdelen bedraagt de garantie onderdelen en arbeid 1 jaar (behoudens voor uw land specifieke wettelijke regelgeving), voor elke mogelijke fabricagefout. • Deze contractuele garantie wordt verkregen op vertoon van de kassabon of rekening met de aankoopdatum. •Uitgesloten van deze garantie zijn: • Beschadigingen als gevolg van het niet opvolgen van belangrijke voorzorgsmaatregelen of onvoorzichtig gebruik, zoals: - Schokken, vallen, gebruik in oven, … • Alleen een Erkend SEB/Tefal Service Centrum is bevoegd deze garantie te verlenen. • U kunt ons op het telefoonnummer bellen om het adres van het dichtstbijzijnde Erkend SEB/Tefal Service Centrum op te vragen. 30 Page 35 NL IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Wettelijk bepaalde aanduidingen NL Aanduiding Identificatie van de fabrikant of Dekplaat het handelsmerk Plek Jaar van fabricage, Identificatie Op de bovenste rand van een klem, zichtbaar van de uitrusting / Modelrefewanneer het deksel in de « open » stand rentie staat. Bedrijfsdruk (PF) Maximale druk (PS) Onder het bedieningspaneel, met het bedieningspaneel van het deksel genomen. Inhoud Op de onderkant van de bodem van de pan. SEB/Tefal geeft antwoord op uw vragen Problemen Indien u het deksel niet kunt sluiten: Oplossingen Controleer of de handgreep openen/sluiten in de verticale stand staat. Controleer of de afdichtingsring in de juiste richting is gemonteerd, zie paragraaf "Reiniging en onderhoud". OK NO Indien de snelkookpan Laat uw snelkookpan door een Erkend SEB/Tefal zonder vloeistof onder druk Service Centrum controleren. werd verhit: Indien de drukindicator niet stijgt en er tijdens het koken geen stoom door het drukventiel ontsnapt: Te controleren of: - De keuzeknop kookprogramma inderdaad op een van de kookprogramma’s staat. - De NutriCook goed werd gesloten. Indien de drukindicator stijgt en er tijdens het koken geen stoom door het drukventiel ontsnapt: Dit is normaal gedurende de eerste minuten. Indien deze situatie blijft bestaan, het programma kiezen . Wachten tot de drukindicator daalt en vervolgens de handgreep openen/sluiten naar de verticale stand kantelen. Reinig het drukventiel en het stoom uitlaatkanaal onder de stromende kraan en controleer of de klep van het veiligheidsventiel kan bewegen: Fig. 17. Zie paragraaf Reiniging en onderhoud. 31 Page 36 IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 Problemen 4/01/10 14:58 Page 37 Oplossingen Indien er stoom rond het Of het deksel goed gesloten is. deksel ontsnapt controleer: De plaatsing van de afdichtingsring van het deksel. De staat van de afdichtingsring, vervang indien nodig. Schoon zijn van deksel, afdichtingsring en uitsparing in het deksel. De staat van de rand van de pan. Wanneer stoom ontsnapt Of de afdichtingsring niet vast zit tussen de pan en rondom het deksel met een het deksel. piepend geluid, controleer: Indien u het deksel niet open krijgt: Of het deksel goed gesloten is . De plaatsing van de afdichtingsring van het deksel. De staat van de afdichtingsring, vervang indien nodig. Schoon zijn van deksel, afdichtingsring en uitsparing in het deksel. De staat van de rand van de pan. Indien de voedingsmiddelen niet gaar of indien ze aangebrand zijn controleert u: Controleer of de keuzeknop zich op stand bevindt. Controleer of de drukindicator zich in de lage stand bevindt. Indien dit niet het geval is: decompresseren. Nooit op deze drukindicator ingrijpen. Indien er voedingsmiddelen in de snelkookpan zijn aangebrand: Laat uw pan voor het wassen een tijdje weken. Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten. Indien een van de beveiligingssystemen in werking treedt Zet de warmtebron uit. Laat de NutriCook zonder deze te verplaatsen afkoelen. Wacht tot de drukindicator is gedaald en open de pan. Controleer en reinig het drukventiel, het stoom uitlaat kanaal, het veiligheidsventiel en de afdichtingsring. Indien de storing niet voorbij gaat dient u uw apparaat door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum na te laten kijken. Wees vriendelijk voor het milieu !  Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.  Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst. 32 NL
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146

SEB Nutricook de handleiding

Type
de handleiding