Samsung NQ50C7935ES/EF Handleiding

Type
Handleiding
ongekende mogelijkheden
Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsung-product.
Combi-
stoominbouwoven
Gebruiksaanwijzing
NQ50C7935ES
Deze gebruiksaanwijzing is gemaakt van 100 % gerecycled papier.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 1 2014-10-23  12:14:19
Nederlands - 2
inhoud
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
12
12 Oven
13 Bediening
14 Accessoires
VEILIGHEIDSINFORMATIE
3
3 Veiligheidsinformatie
VOOR U BEGINT
15
15 De klok instellen
16 De energiebesparingsstand instellen
16 Het geluidssignaal uitschakelen
17 Kinderslot
18 Het waterreservoir vullen
19 De waterhardheid instellen
GEBRUIK VAN DE OVEN
20
20 Verwarmingstypen
23 De stoomstand gebruiken
27 De combistoomstand gebruiken
29 De opwarmingsstand gebruiken
30 De ovenstand gebruiken
41 Stand voor bereiding op meerdere
niveaus gebruiken
43 De stand Warm houden gebruiken
44 De bereidingstijd instellen
45 De eindtijd instellen
46 Vertraagde start instellen
47 De automatische menustand gebruiken
48 Richtlijnen voor automatische menu-
instelling
51 De automatische ontdooistand
gebruiken
53 Voorbeeldgerechten
ONTKALKEN EN REINIGEN
54
54 Ontkalkingsstand
56 De stoomreinigingsfunctie gebruiken
57 Reinigen
58 De lamp verwisselen
PROBLEMEN OPLOSSEN EN
INFORMATIECODES
59
59 Problemen oplossen
61 Informatiecodes
TECHNISCHE GEGEVENS
62
62 Technische gegevens
63 Productinformatieblad
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 2 2014-10-23  12:14:19
Nederlands - 3
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
veiligheidsinformatie
OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-oven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel
waardevolle informatie over het gebruik van deze oven:
• Veiligheidsmaatregelen
Geschikte accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
• Kooktips
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
WAARSCHUWING
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk
letsel of overlijden.
LET OP
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk
letsel of schade aan eigendommen.
Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal
NIET proberen. NIET aanraken.
NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op.
Trek de stekker uit het stopcontact.
Om elektrische schokken te voorkomen,
moet het apparaat zijn geaard.
Neem contact op met het
servicecentrum.
Opmerking
Belangrijk
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN
BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST.
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden
opgevolgd.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende
instructies zijn opgevolgd.
WAARSCHUWING
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen
(inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of
mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis,
tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het
gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon
die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 3 2014-10-23  12:14:20
Nederlands - 4
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te
voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen
door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier,
of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke
situaties te voorkomen.
Het apparaat moet na de installatie kunnen worden
losgekoppeld van de stroomvoorziening.
U kunt het apparaat loskoppelen door de stekker toegankelijk
te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen
overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor
dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit
aanraakt.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet
worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.
Gebruik geen stoomreiniger.
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is
uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische
schokken te vermijden.
WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik.
Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt.
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het
apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend
toezicht staan.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door
personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal
vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt
als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's
begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door
kinderen worden uitgevoerd.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers
voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak
raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 4 2014-10-23  12:14:20
Nederlands - 5
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn
als het apparaat in gebruik is.
De deur of het buitenoppervlak kan heet worden als het
apparaat in gebruik is.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van
kinderen die jonger dan acht jaar zijn.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe
timer of een apart systeem voor bediening op afstand.
Plaats het rooster met de gebogen kant naar
achteren voor ondersteuning bij het verwerken
van grote hoeveelheden.
Gebruik het ovenrooster niet voor de magnetronstand.
INSTALLATIE-INSTRUCTIES
Algemeen
Technische gegevens
Stroomtoevoer: 230 V – 50 Hz
Afmetingen (B × H × D)
Formaat : 595 x 454,2 x 570 mm
Formaat bij inbouw : 555 x 445 x 548,8 mm
Dit apparaat voldoet aan de voorschriften van de EU.
Het wegdoen van de verpakking en het apparaat
De verpakking is te recyclen.
De verpakking kan de volgende materialen bevatten:
- karton;
- laag van polyethyleen (PE);
- CFC-vrij polystyreen (hard plastic).
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 5 2014-10-23  12:14:20
Nederlands - 6
U dient zich op een verantwoordelijke manier en in
overeenstemming met de voorschriften van de overheid van deze
materialen te ontdoen.
De overheid kan u meer informatie verschaen over de manier
waarop u zich op een verantwoordelijke manier kunt ontdoen van
uw huishoudelijke apparaten.
Veiligheid
Dit apparaat dient te worden aangesloten door een
gekwalificeerde technicus. De oven is NIET bedoeld voor gebruik
in een omgeving waar voedsel wordt bereid voor commerciële
doeleinden. Deze is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik. Tijdens en na het gebruik is het apparaat heet.
Ga voorzichtig te werk wanneer er kleine kinderen in de buurt zijn.
Elektrische aansluiting
Het hoofdcircuit waarop het apparaat is aangesloten, dient te
voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Het apparaat
moet na de installatie kunnen worden losgekoppeld van de
stroomvoorziening. U kunt het apparaat loskoppelen door
de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de
bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor
bedrading.
Installatie in een kast
Keukenkastjes die in contact komen met de oven, moeten
bestand zijn tegen een temperatuur van maximaal 100°C.
Samsung neemt geen verantwoordelijkheid op zich voor schade
aan kastjes door hitte.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 6 2014-10-23  12:14:20
Nederlands - 7
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
Afb. 1 Schuif de oven gedeeltelijk in de uitsparing. Leid de
aansluitingskabel naar de stroombron.
Afb. 2 Schuif de oven volledig in de uitsparing.
Afb. 3 Bevestig de oven met de twee meegeleverde schroeven
(4 x 25 mm).
Afb. 4 Maak de elektrische verbinding.
Controleer of het apparaat werkt.
Afb. 1
Afb. 3
Afb. 2
Afb. 4
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 7 2014-10-23  12:14:34
Nederlands - 8
Inbouwafmetingen
min.550
min. 564~568
341
555
200 cm²
454.2
min.50
200 cm²
min. 446
max. 450
Opening voor
wandcontactdoos
(diameter 30mm)
445
358
85
595
549
21
Houd het apparaat aan de twee
zijgrepen en de deurgreep vast bij
het uitpakken van het product.
ZijgreepZijgreep
Deurhandgreep
Onderbouwafmetingen
min.
550
min. 564
max. 568
min. 446
max. 450
50
200 cm²
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 8 2014-10-23  12:14:48
Nederlands - 9
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
DE OVEN REINIGEN
1. De binnenkant van de ruimte reinigen.
Til zowel de linker- als rechterkant van de
voorkant van het rooster op (1). Beweeg
ze naar het midden (2) en trek ze naar
buiten. Veeg de resten van de wand en de
bovenkant. Gebruik hier voor een zachte
doek die is bevochtigd met een neutraal
schoonmaakmiddel.
Plaats na afloop beide plateaus terug op hun
juiste positie.
Zelfs harde, moeilijke vlekken of droge restanten kunnen
worden gereinigd met het stoomreinigingsproces.
2. Het oppervlak, bedieningspaneel en venster van de oven
reinigen.
Het oppervlak van de oven kan worden schoongeveegd
met een natte vaatdoek en daarna met een droge doek om
al het vocht te verwijderen.
Gebruik geen kracht bij het schoonmaken van het
bedieningspaneel omdat dit hierdoor kan beschadigen.
Reinig het transparante venster met een in neutraal
schoonmaakmiddel gedoopte vaatdoek en daarna met een
droge doek om alle vocht weg te halen.
3. De watertank en de lade reinigen.
Veeg ze af met een in neutraal schoonmaakmiddel
gedoopte spons en spoel ze daarna met water af.
4. De accessoires reinigen.
Veeg ze af met een neutraal schoonmaakmiddel en droog
ze alvorens ze terug te zetten in de bereidingsruimte.
Oefen geen kracht uit op de accessoires bij het
schoonmaken met een borstel: dit kan het gecoate
oppervlak beschadigen.
2
1
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 9 2014-10-23  12:14:48
Nederlands - 10
DE LAMP VERWISSELEN
De achterste ovenlamp vervangen en het glazen klepje
reinigen
1. Verwijder het klepje door dit linksom te
draaien.
2. Verwijder de metalen ring en de plaatring
en reinig het glazen klepje.
3. Indien nodig vervangt u de lamp door een
25watt, 230 V, 300 °C hittebestendige ovenlamp.
4. Zet de metalen ring en de plaatring op het
glazen klepje.
5. Plaats het glazen klepje terug.
WAARSCHUWING
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van voedsel.
Open voorzichtig de deur van het bereidingscompartiment. Er zal hete stoom ontsnappen.
Bewaar nooit brandbare materialen in het bereidingscompartiment.
Voorkom dat kabels van elektrische apparaten vast komen te zitten achter de deur van het hete
bereidingscompartiment. De isolatie van de kabel kan dan smelten.
Neem nooit accessoires uit het apparaat zonder gebruik te maken van ovenwanten.
Reinig het apparaat niet onmiddellijk nadat het is uitgeschakeld. Het water in de verdampingsschaal is
nog heet. Wacht tot het apparaat is afgekoeld.
Incorrecte reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen alleen door een van onze ervaren aftersales-
technici worden uitgevoerd. Als het apparaat defect is, schakelt u het uit met behulp van de zekering in
de stoppenkast of haalt u de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Neem contact op met het
dichtstbijzijnde aftersales servicecentrum.
Gebruik de deur van het bereidingscompartiment niet als plank.
Bewaar geen voedsel in het apparaat. Het apparaat kan hierdoor gaan roesten.
Gebruik uitsluitend de meegeleverde accessoires. Deze zijn speciaal ontworpen voor uw apparaat.
Bij het stomen in de geperforeerde stoomschotel kunt u de bakplaat eronder plaatsen. De
vloeistofdruppels worden dan opgevangen. (Uitsluitend model met stoomfunctie)
Ovenschotels moeten hitte- en stoombestendig zijn.
Gebruik geen ovenschotels die tekenen van roest vertonen. Zelfs het kleinste roestplekje kan leiden tot
corrosie in het bereidingscompartiment.
Metalen
ring
PlaatringGlazen
klepje
Plaatring
Lamp
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 10 2014-10-23  12:14:48
Nederlands - 11
01 VEILIGHEIDSINFORMATIE
Het bereidingscompartiment in uw apparaat is voorzien van email. Onjuiste behandeling kan leiden tot
corrosie in het bereidingscompartiment. Raadpleeg de instructies voor behandeling en reiniging in de
instructiehandleiding.
Zouten zijn zeer agressief. Als zout wordt afgezet in het bereidingscompartiment, kan er roest ontstaan.
Sauzen met een hoog zuurgehalte, zoals ketchup en mosterd, of gezouten voedingsmiddelen, zoals
pekelvlees, bevatten chloride en zuren. Deze tasten het roestvrijstalen oppervlak aan. Reinig het
bereidingscompartiment na elk gebruik.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten
of met hun vingers achter de deur blijven haken.
Als de afdichting aan de buitenkant van het bereidingscompartiment zeer vuil is, sluit de deur van het
bereidingscompartiment niet goed meer tijdens het gebruik. De voorkant van aangrenzende apparaten
kan hierdoor worden beschadigd. Houd de afdichting schoon.
Ga niet op de deur van het bereidingscompartiment staan of zitten.
Houd het apparaat niet vast of draag het niet aan de deurgreep.
De deurgreep kan het gewicht van het apparaat niet dragen en breekt mogelijk af.
Als deze oven over een functie voor stomen beschikt, mag u het apparaat niet gebruiken als de
watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met stoomfunctie)
Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw
dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met stoomfunctie)
Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven.
In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke
omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand
te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.
Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken
van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en
zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt
u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.
samsung.com.
Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De magnetronoven is alleen bedoeld
voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot
brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist
gebruik van het apparaat.
Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties
ontstaan.
CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT
(ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische
accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van
hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering
te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het
duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente
waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst
nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 11 2014-10-23  12:14:49
Nederlands - 12
eigenschappen van de oven
OVEN
De niveaus voor de bakplaten zijn van onder naar boven genummerd.
De niveaus 3 en 4 worden vooral gebruikt voor de grillfunctie.
De niveaus 1 en 2 worden vooral gebruikt voor bakken en braden.
Niveau 2 wordt vooral gebruikt voor de stoomfunctie.
Lees de kooktips die u in deze gebruiksaanwijzing terugvindt om het geschikte niveau van
de bakplaat voor uw gerechten te bepalen.
Ovenlamp
Ventilator
Regelkastje Watertank
Deurhandgreep
Deur
Grillverwarming
Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 12 2014-10-23  12:14:49
Nederlands - 13
02 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
BEDIENING
1. UIT
2. STAND STOOM
3. OVENSTAND
4. STAND COMBISTOOM
5. STAND VOOR BEREIDING OP
MEERDERE NIVEAUS
6. STAND AUTOMATISCH
ONTDOOIEN
7. STAND WARM HOUDEN
8. STAND OPWARMEN
9. STOOMREINIGINGSSTAND
10. AUTOMATISCHE MENUSTAND
11. LAMP
12. DISPLAY
13. START
14. STOPPEN/ANNULEREN
15. SELECTEREN
16. EINDTIJD
17. BEREIDINGSTIJD
18. STOOMNIVEAU
19. KLOK
20. KEUZESCHAKELAAR
21. MULTIFUNCTIESCHAKELAAR
15 + 16. ONTKALKEN
17 + 18. KINDERSLOT
Drukschakelaars gebruiken
De KEUZESCHAKELAAR (20) en de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR (21) zijn
drukschakelaars. Druk op de knop en draai deze naar de gewenste instelling.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 13 2014-10-23  12:14:49
Nederlands - 14
ACCESSOIRES
De volgende accessoires worden bij uw stoomoven geleverd:
1. Bakplaat.
2. Ovenrooster. (voor alle niveaus)
3. Stoomschaal, geperforeerd, 40 mm diep.
(handig voor stoomstand)
Bij het stomen kunt u alleen de geperforeerde stoomschaal op niveau 2 plaatsen
met de bakplaat eronder.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 14 2014-10-23  12:14:49
Nederlands - 15
03 VOOR U BEGINT
voor u begint
DE KLOK INSTELLEN
Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het display op. (voorbeeld 15:15)
Wanneer u voor het eerst de stroom inschakelt, stelt u eerst de tijd in voordat u het product gaat
gebruiken.
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
2. Druk op de toets KLOK. De "12" begint te
knipperen.
3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om
het uur in te stellen.
4. Druk opnieuw op de toets KLOK. De "00" begint te
knipperen.
5. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de
minuten in te stellen.
6. Druk opnieuw op de toets KLOK.
Als u een instelling wilt wijzigen nadat u op een toets hebt gedrukt, begint de
instelling te knipperen. U kunt deze instelling alleen wijzigen terwijl deze knippert. Als
de instelling niet meer knippert, moet u op de toets drukken zodat het knipperen
opnieuw begint.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 15 2014-10-23  12:14:50
Nederlands - 16
DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN
De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Met deze functie bespaart u elektriciteit
wanneer u de oven niet gebruikt.
Stand-bystand
De oven wordt standaard in de stand-bystand gezet als het apparaat tien minuten niet is
gebruikt.
ECO-stand
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
2. Houd de toets EINDTIJD 3 seconden lang
ingedrukt.
In de ECO-stand is het display uitgeschakeld en kan
de oven niet worden gebruikt.
3. Als u de ECO-stand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op een willekeurige
toets. Daarna wordt het display opnieuw ingeschakeld. De oven is nu weer gereed
voor gebruik.
HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
2. U kunt het geluidssignaal uitschakelen door
de toetsen BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD
tegelijkertijd 3seconden lang ingedrukt te houden.
3. U kunt het geluidssignaal weer inschakelen door de
toetsen BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD opnieuw
tegelijkertijd 3 seconden lang ingedrukt te houden.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 16 2014-10-23  12:14:51
Nederlands - 17
03 VOOR U BEGINT
KINDERSLOT
Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen om te vermijden dat de
oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
De oven vergrendelen
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
2. Houd de toetsen STOOMNIVEAU en
BEREIDINGSTIJD tegelijk ingedrukt gedurende
3seconden.
3. Het vergrendelingssymbool verschijnt op het display.
Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn
vergrendeld.
De oven ontgrendelen
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie
UIT. Houd de toetsen STOOMNIVEAU en
BEREIDINGSTIJD tegelijk ingedrukt gedurende
3seconden.
2. Het vergrendelingssymbool verdwijnt van het display.
Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn
ontgrendeld.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 17 2014-10-23  12:14:51
Nederlands - 18
HET WATERRESERVOIR VULLEN
Het waterreservoir bevindt zich aan de rechterkant. Vul het reservoir alleen met vers kraanwater
of met gebotteld water. Als het water zeer hard is, raden we u aan zachter gemaakt water te
gebruiken (zie ook "Waterhardheid").
Let op Vul het reservoir niet met gedestilleerd water of met een andere
vloeistof.
Vul het waterreservoir voor
elk gebruik
Druk op het stoomklepje om dit te openen. Til het waterreservoir
over de vergrendeling en trek het reservoir uit het reservoir.
Open het deksel en vul het waterreservoir met koud water tot
de markering "Max". Als u de maatkan gebruikt voor het vullen
van het waterreservoir, hoeft u het waterreservoir niet volledig
uit het apparaat te trekken. Sluit het deksel totdat dit vastklikt.
Schuif het waterreservoir terug totdat het vastzit.
Leeg het waterreservoir na
elk gebruik
Trek het waterreservoir voorzichtig uit het apparaat. Als u het te
snel doet, kunt u water morsen. Houd het reservoir horizontaal
zodat er geen achterblijvend water uit de klepzitting kan
druipen.
Laat het water weglopen.
Droog het reservoir in het apparaat en de verzegeling in het
deksel grondig.
Display "Waterreservoir
vullen"
Als het waterreservoir leeg is, klinkt er een signaal.
Er wordt een symbool weergegeven op het display (zie de
onderstaande afbeelding). De werking wordt onderbroken.
1. Haal het waterreservoir eruit, vul dit tot de markering "Max"
en plaats het terug.
2. Druk op STARTEN.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 18 2014-10-23  12:14:52
Nederlands - 19
03 VOOR U BEGINT
DE WATERHARDHEID INSTELLEN
U moet het apparaat op gezette tijden ontkalken. Dit is de enige manier om schade te voorkomen.
Uw apparaat heeft een systeem dat automatisch weergeeft wanneer ontkalking nodig is. Het is
vooringesteld op een waterhardheid van 3. Wijzig de waarde als uw water harder of zachter is.
De waterhardheid controleren
Informatie over de hardheid van het water in uw plaats kan worden verkregen van het
plaatselijke waterschap.
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
2. Druk tegelijkertijd de toetsen LAMP en
BEREIDINGSTIJD in.
3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de
gewenste waterhardheid in te stellen.
4. Druk op STARTEN.
Het apparaat is nu geprogrammeerd om de
ontkalkingswaarschuwing te leveren wanneer dat
nodig is, gebaseerd op de feitelijke hardheid van
het water.
Display Type PPM
Franse graden
(°df)
Duitse graden
(°dH)
H1 Zacht water 0-105 0-11 0-6
H2 Middenzacht water 125-230 12-23 7-13
H3
(Standaard)
Middenhard water 250-350 24-36 14-20
H4 Hard water > 375 > 37 > 21
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 19 2014-10-23  12:14:52
Nederlands - 20
gebruik van de oven
VERWARMINGSTYPEN
De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven.
Gebruik de tabellen voor deze standen als handleiding bij het koken.
Stomen
Stomen
(gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3)
Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de stoomgenerator en in de
ruimte geïnjecteerd door diverse spuitmonden.
Deze modus is geschikt voor het stomen van groenten, vis, eieren, fruit en rijst.
Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers
water vullen.
Aanbevolen temperatuur: 100 °C
Stoom + Hete lucht
(gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3)
Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met behulp van
stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator en met tussenpozen
in de ruimte geïnjecteerd.
Deze modus is geschikt voor het bereiden van gebak, zoals bladerdeeggebakjes,
appeltaart, brioches, gistbroodjes, broodjes, croissants, stokbroodjes en
gistgebak. De superverhitte stoom zorgt voor een mooi knapperig, glanzend
oppervlak en een luchtige structuur. Gebraden vlees en vis behouden aan de
binnenkant een sappiger textuur. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet
u het waterreservoir altijd met vers water vullen.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Opwarmen
(gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3)
Het voedsel wordt opgewarmd door de ventilator van de oven en met behulp
van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator en met
tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd.
Deze stand is geschikt voor kant-en-klaarmaaltijden. Schotels kunnen
behoedzaam worden opgewarmd zonder uitdrogen. Wanneer u opwarmt met
deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen.
Aanbevolen temperatuur: 100 °C
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 20 2014-10-23  12:14:52
Nederlands - 21
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Ovenstand
Hete lucht
Het voedsel wordt verwarmd door de warme lucht van de linker- en rechterkant
van de oven. Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt om
te bakken.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Roosteren (Hete lucht + Boven)
Door de combinatie van hete lucht en het bovenverwarmingselement is dit de
ideale instelling voor een knapperig en bruin korstje. Vooral aanbevolen voor
vleesgerechten.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Normaal
De warmte wordt geleverd door de bovenste en onderste
verwarmingselementen. Deze instelling is geschikt voor bakken en roosteren.
Aanbevolen temperatuur: 200°C
Grill
Het voedsel wordt verwarmd door het bovenste verwarmingselement.
Aanbevolen temperatuur: 220 °C
Ventilatorgrill
De warmte die door de bovenste verwarmingselementen wordt gegenereerd,
wordt door de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het
grillen van vlees en vis.
Aanbevolen temperatuur: 220 °C
Pizza (Hete lucht + Onder)
Door de combinatie van hete lucht en het onderverwarmingselement krijgt het
voedsel een knapperig en bruin korstje.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Intensief (Boven + Onder + Hete lucht)
In deze stand worden alle verwarmingselementen, zoals boven, onder en
heteluchtventilator, afwisselend ingeschakeld. De hitte wordt gelijkmatig in de
oven verdeeld.
Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor hittetoevoer
nodig is, zoals grote gegratineerde gerechten en hartige taarten.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Voorbraden
Deze stand bevat een automatische voorwarmingscyclus tot boven 200 °C.
Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens
het dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes
gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit proces vindt plaats met
het ingeschakelde bovenste en onderste verwarmingselement. Deze stand is
geschikt voor gebraden vlees, gevogelte en vis.
Aanbevolen temperatuur: 100 °C
Instelling ECO-heteluchtstand
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde
verwarmingssysteem zodat energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw
gerechten.
De bereiding duurt iets langer, maar verloopt gelijkmatiger zodat uw gerechten
niet verbranden.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Opmerking: De stand ECO-hetelucht wordt gebruikt om de energie-
eciëntieklasse conform EN50304 vast te stellen.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 21 2014-10-23  12:14:53
Nederlands - 22
Stand voor bereiding op meerdere niveaus
Bereiding op meerdere niveaus is beschikbaar als u een grotere hoeveelheid
voedsel wilt bereiden op twee niveaus. Er kan dan gebruik worden gemaakt van
de volledige ovenruimte. Bijvoorbeeld om twee platen met koekjes te bakken.
Aanbevolen temperatuur: 180 °C
Stand Warm houden
Het voedsel wordt warm gehouden met behulp van warmte die door het
onderste verwarmingselement wordt geleverd. (Houd het voedsel niet langer dan
2 uur warm. Warm eten raakt sneller bedorven.)
Temperatuur: 70 °C
Automatische functies
Automatische menustand
U kunt kiezen uit 35 voorgeprogrammeerde menu-instellingen. De tijd en de
temperatuur worden automatisch ingesteld.
U hoeft alleen het programma te selecteren en het gerecht te wegen en het
stoombereidingsproces te starten.
Automatische ontdooistand
U kunt kiezen uit 5 voorgeprogrammeerde instellingen voor automatisch
ontdooien. De tijd en de temperatuur worden automatisch ingesteld.
U hoeft alleen het programma en het gewicht van uw gerecht te selecteren en
het snelbereidingsproces te starten.
Stoomreiniging
Hete stoom trekt in de binnenwanden van de ovenruimte. Zo kunt u de oven
eenvoudig schoonmaken. Het stoomreinigingsprogramma duurt slechts
10minuten.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 22 2014-10-23  12:14:53
Nederlands - 23
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE STOOMSTAND GEBRUIKEN
1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en
plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de
bereidingsruimte.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de stoomstand
(standaard bereidingstijd 20 minuten, temperatuur
100 °C).
3. Druk op STOOMNIVEAU en stel het stoomniveau in
op 1, 2 of 3.
4. Druk op SELECTEREN. De temperatuur knippert.
5. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de
temperatuur in.
6. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De
bereidingstijd knippert.
7. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de
bereidingstijd in.
8. Druk op STARTEN.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 23 2014-10-23  12:14:54
Nederlands - 24
Als er te weinig water is bij het koken, ziet u het symbool
in de display en hoort u een pieptoon. Voeg water toe aan
het reservoir en druk op STARTEN om verder te gaan met
stomen.
• U kunt op elk moment tijdens de bereiding water aan het
reservoir toevoegen.
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden
gewijzigd.
Bereidingstijd: Druk op BEREIDINGSTIJD en draai vervolgens aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
Temperatuur: druk op SELECTEREN en draai vervolgens aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
2) In de stoomstand worden de verwarmingselementen gedurende de bereiding
afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur te reguleren.
3) Wees voorzichtig tijdens het verwijderen van de plaat: deze is heet. Laat de deur
eerst een eindje open staan om de stoom te laten ontsnappen. Let ook op de
stoomuitlaten.
4) Wanneer u klaar bent met de bereiding, giet u het water in de afdruipbak en leegt
u het reservoir.
5) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven.
6) De koelventilator (10 minuten) en de afvoerpomp (10 seconden) werken altijd nog
even door na een stoomproces. Dit is geen fout en u kunt dit negeren.
Verwijder het resterende water.
1. Maak nadat de stoomstand is voltooid, het
waterreservoir leeg en plaats het terug.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
3. Houd de toetsen KLOK en STOOMNIVEAU tegelijk
gedurende 2 seconden ingedrukt. De oven begint
met het verwijderen van het resterende water en
geeft 20seconden aan. Druk op de toets Start.
4. Verwijder het waterreservoir en giet alle resterende
water weg.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 24 2014-10-23  12:14:55
Nederlands - 25
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Instelling Stoomstand
Voedsel wordt bereid door stoom afkomstig van de stoomgenerators en die in de ruimte
wordt geïnjecteerd door twee spuitmonden.
De geperforeerde stoomschaal wordt doorgaans op
niveau
geplaatst.
* Temperatuurinstelling: 40-100 °C
* Zorg dat (glazen) ovenschalen geschikt zijn voor bereidingstemperaturen van 40 tot
250 °C.
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water.
Soms kunt u de bakplaat onderin gebruiken om condens op te vangen, bijvoorbeeld bij
visfilet.
Voedsel
Stoomstand
(°C)
Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau)
Broccoliroosjes 100 °C 14-18 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Hele wortelen 100 °C 25-30 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Schijfjes groenten
(paprika, courgettes, wortelen, uien)
100 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Sperziebonen 100 °C 20-25 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Asperges 100 °C 10-15 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Hele groenten
(artisjokken, hele bloemkool,
maïskolven)
100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Geschilde aardappelen
(in vieren gesneden)
100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Visfilet
(2 cm dik)
80 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Garnalen
(rauw)
100 °C 10-14 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Kipfilet 100 °C 23-28 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Gekookte eieren
(hardgekookt)
100 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Bevroren knoedels 100 °C 25-30 Stoomschaal, geperforeerd (2)
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 25 2014-10-23  12:14:56
Nederlands - 26
Voedsel
Stoomstand
(°C)
Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau)
Witte rijst (basmati of pandan)
(Gebruik een platte vuurvaste
schaal, voeg een dubbele
hoeveelheid water toe)
100 °C 30-35 Ovenrooster (2)
Melkrijst
(Gebruik een platte vuurvaste
schaal, voeg een twee- of viermaal
de hoeveelheid melk toe)
100 °C 40-50 Ovenrooster (2)
Vruchtencompote
(gebruik een ronde, platte, glazen
ovenvaste schaal, voeg 1 theelepel
suiker en 2 eetlepels water toe)
100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Vlaai/crème
(6 dessertschaaltjes, elk 100ml,
afdekken met zilverfolie)
90 °C 20-30 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Eiercustard
(gebruik een grote platte vuurvaste
glazen schaal, afdekken met
zilverfolie)
90 °C 30-40 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Stoombereiding op twee niveaus
Gebruik de instellingen en tijden uit deze tabel als richtlijn voor stoombereiding.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water.
Als u andere voedingsmiddelen met een vergelijkbare bereidingstijd hebt, kunt u alle items
tegelijk in de oven plaatsen. Plaats anders eerst het item met de langste bereidingstijd.
Zet de stoomschaal op niveau 2 en het ovenrooster op niveau 4.
Voedsel
Stoomstand
(°C)
Tijd
(min.)
Accessoire (plaatniveau)
Bereiding op 2 niveaus: Dubbele
maaltijden
(visfilets/gesneden groenten)
100 °C 15-20
Ovenrooster (4)/stoomschaal,
geperforeerd (2)
Bereiding op 2 niveaus: Dubbele
maaltijden
(kipfilets/hele groenten)
100 °C 25-30
Ovenrooster (4)/stoomschaal,
geperforeerd (2)
Wij adviseren u gebruik te maken van een platte vuurvaste schaal op het ovenrooster.
Verhoog de bereidingstijd met 20-30 % als u een groot aantal verschillende
voedingsmiddelen tegelijk wilt bereiden.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 26 2014-10-23  12:14:56
Nederlands - 27
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE COMBISTOOMSTAND GEBRUIKEN
1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en
plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de
bereidingsruimte.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie voor
de Combistoomstand
(standaard: 180 °C).
3. Druk op STOOMNIVEAU en stel het stoomniveau in
op 1, 2 of 3.
4. Druk op SELECTEREN. De temperatuur knippert.
5. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste
temperatuur in.
6. Druk op BEREIDINGSTIJD om de gewenste
bereidingstijd in te stellen. De tijd knippert.
7. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel
de gewenste bereidingstijd in.
8. Druk op de toets START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 27 2014-10-23  12:14:56
Nederlands - 28
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden gewijzigd.
Bereidingstijd: druk op BEREIDINGSTIJD en draai vervolgens aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
Temperatuur: druk op SELECTEREN en draai vervolgens aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
2)
In de combistoomstand worden de bovenste en onderste verwarmingselementen
gedurende de bereiding afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur te reguleren.
Wanneer u de combistoomstand gebruikt, moet u ovenschalen gebruiken die geschikt zijn
voor bereidingstemperaturen van 100 tot 230°C.
Instelling combistoomstand
Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met behulp van stoom.
De stoom wordt geleverd door de stoomgenerators en met tussenpozen in de ruimte
geïnjecteerd.
Plaats de platen op niveau
.
* Temperatuurinstelling: 100-230 °C
* Zorg dat (glazen) ovenschalen geschikt zijn voor bereidingstemperaturen van 40 tot
250 °C.
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en braden.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water.
Voedsel
Combistoomstand
(°C )
Stoomniveau Tijd (min.)
Accessoire
(plaatniveau)
Bladerdeegreepjes
(voeg geraspte kaas toe)
200 °C 1 15-20 Bakplaat (1)
Croissants (alle
ovenklare croissantdeeg)
180 °C 1 17-23 Bakplaat (1)
Zelfgemaakt brood
180 °C
(voorverwarmen)
2 30-40 Ovenrooster (1)
Gegratineerde
groenten/aardappelen
160-180 °C 2 35-50 Ovenrooster (2)
Geroosterd rundvlees,
1 kg medium-gaar
1. fase: 180 °C
2. fase: 180 °C
(voorverwarmen)
3
3
1. fase: 25-35
2. fase: 25-35
Ovenrooster (2)/
Bakplaat (1)
Hele kip
1. fase: 210 °C
2. fase: 210 °C
3
1. fase: 30-40
2. fase: 20-30
Ovenrooster (2)/
Bakplaat (1)
Kipdelen
1. fase: 210 °C
2. fase: 210 °C
3
1. fase: 20-30
2. fase: 20-30
Ovenrooster (2)/
Bakplaat (1)
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 28 2014-10-23  12:14:57
Nederlands - 29
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Omkeren tussen fase 1 en fase 2 wordt aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven
opnieuw starten door de deur te sluiten en op STARTEN te drukken.
DE OPWARMINGSSTAND GEBRUIKEN
1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en
plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de
bereidingsruimte.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie voor
de opwarmingsstand
(standaard: 20 min.).
3. Druk op de toets STOOMNIVEAU en stel het
stoomniveau in op 1, 2 of 3.
4. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De
bereidingstijd knippert.
5. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste
bereidingstijd in.
6. Druk op de toets START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 29 2014-10-23  12:14:57
Nederlands - 30
Tips voor opwarmen
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het opwarmen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water.
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel met stoomniveau 3 als richtlijn voor het stomen.
Voedsel Modus Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau)
Kant-en-klaarmaaltijd
(250-500 gr.)
Opwarmen 13-19 Stoomschaal, geperforeerd (2)
Niveau 2 opwarmen: kant-en-
klaarmaaltijden
(twee kant-en-klaarmaaltijden,
elk 250-500 gr.)
Opwarmen 17-23
Ovenrooster (4)/stoomschaal,
geperforeerd (2)
DE OVENSTAND GEBRUIKEN
In deze stand zijn negen instellingen beschikbaar. Raadpleeg de kooktips op pagina's 32 tot
40om de geschikte instelling te bepalen.
De ovenstand instellen
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van
de ovenstand.
2. Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar
de gewenste ovenstand. De ovenstand en de
aanbevolen temperatuur worden weergegeven
(Standaard: heteluchtstand).
DISPLAY BEREIDINGSWIJZE STANDAARDTEMP.
Hete lucht
Roosteren (Hete lucht + Boven)
Normaal
Grill
Ventilatorgrill
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 30 2014-10-23  12:14:58
Nederlands - 31
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Pizza (Hete lucht + Onder)
Intensief (Boven + Onder + Hete lucht)
Voorbraden
Eco-hetelucht
3. Om een andere temperatuur te selecteren, drukt
u op de toets SELECTEREN en draait u aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste
temperatuur in te stellen.
Als het knipperen al is gestopt voordat u de
temperatuur hebt ingesteld, drukt u nogmaals op de
toets SELECTEREN en draait u vervolgens aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
4. Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op
de toets BEREIDINGSTIJD en draait u de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
Instelling bereidingstijd: max. 10 uur.
5. Druk op de toets START.
1) Tijdens de bereiding kunt u de toetsen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR
gebruiken om de instelling te wijzigen.
2) In de ovenstand worden de hete luchtverwarming en de bovenste en onderste
verwarmingselementen tijdens het koken in- en uitgeschakeld om de temperatuur
te regelen.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 31 2014-10-23  12:14:59
Nederlands - 32
Instelling heteluchtstand
Het voedsel wordt verwarmd door twee ventilatoren aan de linker- en rechterkant van de
oven. Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt om te bakken.
Plaats de bakplaat op niveau
of .
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Vierkante vorm
hazelnotentaart
1 160-170 1:00-1:10 Ovenrooster
Ringvormige of bolvormige
bakvorm citroentaart
1 150-160 0:50-1:00 Ovenrooster
Biscuitgebak 1 150-160 0:25-0:35 Ovenrooster
Vruchtenvlaaibodem 1 150-170 0:25-0:35 Ovenrooster
Plat vruchtenkruimelgebak
(gistdeeg)
2 150-170 0:30-0:40 Bakplaat
Croissants 1 170-180 0:10-0:15 Bakplaat
Broodjes 1 180-190 0:10-0:15 Bakplaat
Koekjes 2 160-180 0:10-0:20 Bakplaat
Ovenfrites 2 200-220 0:15-0:20 Bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 32 2014-10-23  12:14:59
Nederlands - 33
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Instelling voor Roosteren (Hete lucht + Boven)
Door de combinatie van hete lucht en het bovenverwarmingselement is dit de ideale
instelling voor een knapperig en bruin korstje. Deze instelling is speciaal aanbevolen voor
het bereiden van vleesgerechten.
Wanneer u vlees bereidt, legt u het vlees op het
ovenrooster op niveau
en plaatst u de bakplaat op
niveau om het vocht op te vangen.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Roosteren (Hete lucht +
Boven).
Leg het vlees op het ovenrooster, volg het advies van de tabel voor het niveau van de
plaat en gebruik een bakplaat als oliepan op niveau 1.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Geroosterd rundvlees/1 kg
medium
2 / 1 170-190 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat
Varkensschouder/rol 1 kg 2 / 1 180-200 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat
Geroosterd lamsvlees/
lamsbout 0,8 kg
2 / 1 190-210 0:50-1:20 Ovenrooster/bakplaat
Kip Hele kip 1 kg 2 / 1 170-190 0:50-1:10 Ovenrooster/bakplaat
Vis Hele forellen 2 stuks
/ 0,5 kg
2 / 1 170-180 0:30-0:40 Ovenrooster/bakplaat
Eendenborst 0,3 kg 2 / 1 180-200 0:25-0:35 Ovenrooster/bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 33 2014-10-23  12:14:59
Nederlands - 34
Instelling Normaal
De warmte wordt geleverd door de bovenste en onderste verwarmingselementen. Deze
instelling is geschikt voor bakken en roosteren.
De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op
niveau
of geplaatst.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Normaal.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Lasagne 2 200-220 0:20-0:25 Ovenrooster
Gegratineerde groenten 2 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster
Gegratineerde aardappelen 2 180-200 0:40-1:00 Ovenrooster
Ingevroren pizzastokbroodjes 2 160-180 0:10-0:15 Bakplaat
Marmercake 1 160-180 0:50-1:10 Ovenrooster
Cake 1 150-170 0:50-1:00 Ovenrooster
Muns 1 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster
Koekjes 2 180-200 0:10-0:20 Bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 34 2014-10-23  12:14:59
Nederlands - 35
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Grillinstelling
Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen.
Bij het grillen wordt het ovenrooster doorgaans op
niveau
geplaatst en het ovenrooster met bakplaat
op niveau en niveau geplaatst.
* Temperatuurinstelling: 150-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 150 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen.
Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen.
Voedsel Plaatniveau 1
e
kant (uur) 2
e
kant (uur) Onderdeel
Kebabvleespennen 4 / 1 0:08-0:10 0:06-0:08 Ovenrooster/bakplaat
Varkenslapjes 4 / 1 0:07-0:09 0:05-0:07 Ovenrooster/bakplaat
Worstjes 4 / 1 0:06-0:08 0:06-0:08 Ovenrooster/bakplaat
Kipdelen 4 / 1 0:20-0:25 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat
Zalmmoten 4 / 1 0:08-0:12 0:06-0:10 Ovenrooster/bakplaat
Schijfjes groenten 4 0:15-0:20 - Bakplaat
Geroosterd brood 4 0:02-0:03 0:01-0:02 Ovenrooster
Kaastosti 4 0:03-0:05 - Ovenrooster
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
Omkeren tussen fase 1 en fase 2 wordt aanbevolen.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 35 2014-10-23  12:14:59
Nederlands - 36
Instelling voor Ventilatorgrill
De warmte die door het bovenste verwarmingselement wordt gegenereerd, wordt door
de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis,
gevogelte en groenten. Het is niet nodig om het voedsel om te keren en het krijgt een
knapperig korstje.
Bij het grillen wordt het ovenrooster of de bakplaat
doorgaans op niveau
geplaatst.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen.
Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen.
Voedsel Plaatniveau Tijd (u) Onderdeel
Worstjes 3 0:08-0:10 Ovenrooster
Aardappelpartjes 3 0:20-0:25 Ovenrooster
Diepvries ovenfrites 3 0:15-0:20 Bakplaat
Diepvries
aardappelkroketten
3 0:20-0:25 Bakplaat
Diepgevroren nuggets 3 0:15-0:20 Bakplaat
Zalmmoot 3 / 1 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat
Visfilet 3 / 1 0:12-0:17 Ovenrooster/bakplaat
Hele vis 3 / 1 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat
Kipdelen 3 / 1 0:30-0:40 Ovenrooster/bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 36 2014-10-23  12:15:00
Nederlands - 37
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Instelling voor Pizza (Hete lucht + Onder)
Door de combinatie van hete lucht en het onderste verwarmingselement wordt het voedsel
verwarmd. Dit is een nuttige instelling om het gerecht knapperig en bruin te maken.
De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op
niveau gebruikt.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
*
Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Pizza (Hete lucht + Onder).
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Zelfgemaakte pizza 1 180-200 0:20-0:30 Bakplaat
Gekoelde en voorgebakken
quiche/taart
1 180-200 0:10-0:15 Ovenrooster
Zelfrijzende pizza
(diepvries)
1 180-200 0:15-0:20 Bakplaat
Ingevroren pizza 1 180-200 0:15-0:25 Ovenrooster
Gekoelde pizza 1 180-200 0:08-0:15 Bakplaat
Appeltaart 1 160-180 1:10-1:20 Ovenrooster
Bladerdeeg met
appelvulling
1 180-200 0:10-0:15 Bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 37 2014-10-23  12:15:00
Nederlands - 38
Instelling Intensief (Boven + Onder + Hete lucht)
Op deze stand worden alle verwarmingselementen (boven, onder, hete lucht) ingeschakeld
De hitte wordt gelijkmatig in de oven verdeeld. Deze stand is geschikt voor grote
hoeveelheden voedsel waarvoor hittetoevoer noodzakelijk is, zoals grote gegratineerde
gerechten en hartige taarten.
De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op
niveau
gebruikt.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Intensief (Boven + Onder +
Hete lucht).
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Lasagne 2 kg 1 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster
Gegratineerde
groenten 2 kg
1 160-180 0:40-0:60 Ovenrooster
Gegratineerde
aardappelen 2 kg
1 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster
Geroosterd
rundvlees/2 kg
medium
2 / 1 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat
Hele eend/2 kg 2 / 1 180-200 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat
2 hele kippen van elk
1,2 kg
2 / 1 200-220 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
Omdraaien is niet noodzakelijk, maar u krijgt de beste resultaten als u dit halverwege
toch doet.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 38 2014-10-23  12:15:00
Nederlands - 39
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Instelling voor voorbraden
Deze stand bevat een automatische voorwarmingscyclus tot boven 200 °C.
Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het
dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de
vooraf ingestelde lage temperatuur.
Dit proces vindt plaats met het ingeschakelde bovenste en onderste verwarmingselement.
Deze stand is geschikt voor gebraden vlees, gevogelte en vis.
De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op
niveau
en gebruikt.
* Temperatuurinstelling: 40-150 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Geroosterd rundvlees 2 / 1 60-80 3:30-4:30 Ovenrooster/bakplaat
Geroosterd varkensvlees 2 / 1 70-90 3:30-4:00 Ovenrooster/bakplaat
Eendenfilet 2 / 1 60-80 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat
Haasbiefstuk 2 / 1 70-90 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat
Varkensfilet 2 / 1 70-90 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat
Voorverwarmen is niet nodig.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 39 2014-10-23  12:15:00
Nederlands - 40
Instelling ECO-heteluchtstand
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat
energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten.
De bereiding duurt iets langer, maar verloopt gelijkmatiger.
De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op
niveau
gebruikt.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de ECO-heteluchtstand.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Biscuitgebak 1 150-160 0:30-0:40 Ovenrooster
Kleine taart 2 150-170 0:20-0:30 Bakplaat
Mun 2 160-180 0:30-0:40 Ovenrooster
Geroosterd
rundvlees/1 kg
medium
2 / 1 170-190 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat
Gegratineerde
aardappelen
2 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
Tip voor energiebesparing
Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kunt u de oven
5-10minuten voor het einde van de bereidingstijd uitschakelen om energie te
besparen. Het bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte.
Maak de deur niet regelmatig open tijdens de bereiding om de temperatuur in de
ovenruimte op peil te houden en om energie en tijd te besparen.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 40 2014-10-23  12:15:00
Nederlands - 41
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
STAND VOOR BEREIDING OP MEERDERE NIVEAUS
GEBRUIKEN
In deze stand kunt u tegelijkertijd twee verschillende gerechten op verschillende niveaus bereiden.
Deze stand werkt via de circulatie van verwarmde lucht. Er kan dan gebruik worden gemaakt van
de volledige ovenruimte. Bijvoorbeeld om twee platen met koekjes te bakken. De bereidingstijd
neemt toe in vergelijking met bereiding op 1 niveau, maar u kunt wel de dubbele hoeveelheid in
één keer bereiden.
Stand voor bereiding op meerdere niveaus instellen
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van
de stand voor bereiding op meerdere niveaus.
2. Druk op SELECTEREN en draai aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste
temperatuur in te stellen.
3. Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op
de toets BEREIDINGSTIJD en draait u de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
Instelling bereidingstijd: max. 10 uur.
4. Druk op de toets START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 41 2014-10-23  12:15:01
Nederlands - 42
Bij bereiding op meerdere niveaus worden doorgaans
2 bakplaten of 1 bakplaat en het ovenrooster op niveau
en geplaatst.
* Temperatuurinstelling: 40-250 °C
* Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C.
Kooktips
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand voor bereiding op
meerdere niveaus.
Voedsel Plaatniveau
Temperatuur
(°C)
Tijd (u) Onderdeel
Klein gebak 4 / 1 150-160 0:20-0:30 2 bakplaten
Minitaartjes 4 / 1 160-180 0:20-0:30 2 bakplaten
Croissants 4 / 1 160-180 0:20-0:30 2 bakplaten
Bladerdeeg 4 / 1 180-200 0:30-0:40 2 bakplaten
Koekjes 4 / 1 170-190 0:15-0:20 2 bakplaten
Lasagne 4 / 1 160-180 0:30-0:50 Ovenrooster/bakplaat
Diepvries ovenfrites 4 / 1 180-200 0:30-0:40 2 bakplaten
Diepgevroren
nuggets
4 / 1 180-200 0:20-0:30 2 bakplaten
Ingevroren pizza 4 / 1 200-220 0:20-0:30 Ovenrooster/bakplaat
Voorverwarming aanbevolen.
Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw
starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 42 2014-10-23  12:15:01
Nederlands - 43
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE STAND WARM HOUDEN GEBRUIKEN
In de stand voor warm houden kan het voedsel dat u hebt bereid worden warmgehouden.
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de STAND
WARM HOUDEN.
2. Druk op de toets SELECTEREN. De temperatuur
knippert (Standaard: 70 °C).
3. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste
temperatuur in.
Temperatuurinstelling: 60-100 °C
4. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De tijd
knippert.
Instelling bereidingstijd: max. 10 uur.
5. Draai tijdens het knipperen aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste
bereidingstijd in.
6. Druk op de toets START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 43 2014-10-23  12:15:02
Nederlands - 44
DE BEREIDINGSTIJD INSTELLEN
Nadat u de bereidingsfunctie hebt ingesteld, kunt u instellen hoe lang de bereiding moet
duren. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, worden de verwarmingselementen automatisch
uitgeschakeld.
1. Selecteer de gewenste ovenstand en temperatuur.
2. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD.
3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de
gewenste bereidingstijd in te stellen.
Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de
instelling voor de bereidingstijd te beëindigen.
Instelling bereidingstijd: max. 10 uur.
4. Wanneer u op de toets STARTEN drukt, wordt de
oven onmiddellijk ingeschakeld.
1) De geprogrammeerde bereidingstijd kan in dezelfde volgorde als boven opnieuw
worden ingesteld.
2) Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de
oven zichzelf uit.
3) Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op de toets BEREIDINGSTIJD en zet u
de tijd op nul met de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 44 2014-10-23  12:15:02
Nederlands - 45
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE EINDTIJD INSTELLEN
Nadat u de bereidingsfunctie hebt ingesteld, kunt u instellen wanneer de bereiding is voltooid. Nadat
de ingestelde tijd is verstreken, worden de verwarmingselementen automatisch uitgeschakeld.
1. Selecteer de gewenste ovenstand en temperatuur.
2. Druk op de toets EINDTIJD.
De huidige tijd wordt knipperend weergegeven op
het display.
Voorbeeld: De huidige tijd is 13:00. De notatie
"13:00" van de huidige tijd zal
knipperen.
3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de
gewenste uren en minuten in te stellen. (14:00)
Voorbeeld: De gewenste tijd is 14:00.
4. Druk opnieuw op EINDTIJD.
Voorbeeld: De huidige tijd is 13:00 uur.
De gewenste eindtijd is 14:00 uur.
5. Druk op de toets START om de oven te starten. De
oven wordt onmiddellijk gestart.
Voorbeeld: De bereidingstijd "1:00" wordt
weergegeven.
1) De bereidingstijd wordt afgeteld op het tijddisplay. Nadat de ingestelde tijd is
verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de oven zichzelf uit.
2) Tijdens de bereiding kunt u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR gebruiken om de
vooraf ingestelde bereidingstijd aan te passen en betere resultaten te bekomen.
3) U kunt de geprogrammeerde eindtijd annuleren door op de toets
BEREIDINGSTIJD te drukken en de tijd op nul te zetten met met de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 45 2014-10-23  12:15:02
Nederlands - 46
VERTRAAGDE START INSTELLEN
Als de eindtijd wordt ingevoerd nadat de bereidingstijd al is ingesteld, worden de bereidingstijd en
de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in.
Voorbeeld: Huidige tijd: 12:00.
Bereidingstijd: 2:00 als u de bereiding wilt eindigen om 18:00.
1. Selecteer de ovenstand en de gewenste functie.
2. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD en geef de
gewenste bereidingstijd op. (2:00)
3. Druk op de toets EINDTIJD.
"14:00", oftewel de bereidingstijd die wordt
toegevoegd aan de huidige tijd, wordt
weergegeven.
Voer de gewenste eindtijd in. (18:00)
4. Druk op de toets EINDTIJD.
De oven start automatisch op het
geprogrammeerde tijdstip 16:00.
De bereidingstijd wordt weergegeven bij het
begin van de bereiding.
De bereidingstijd en de eindtijd kunnen worden gewijzigd vóór de
geprogrammeerde tijd.
Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal, knippert
"0:00" op het display en schakelt de oven zichzelf uit.
Laat het voedsel niet te lang in de oven aangezien het anders kan bederven.
WAARSCHUWING
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 46 2014-10-23  12:15:03
Nederlands - 47
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE AUTOMATISCHE MENUSTAND GEBRUIKEN
Met de automatische menustand kunt u kiezen uit 35 voorgeprogrammeerde instellingen om op
een gerieflijke manier uw favoriete gerechten te koken, roosteren of bakken. De bereidingstijd
en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 35 instellingen en stel het
gewicht in om de bereiding te starten.
Automatische menustand instellen
1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie
"AUTO".
2. Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar de
gewenste instelling in het automatische menu.
Raadpleeg de tabel op pagina's 48-50 voor
een beschrijving van de 35 instellingen van het
automatische menu.
3. Druk op de toets SELECTEREN. Het gewichtbereik
begint te knipperen.
4. Als u het gewicht wilt wijzigen, draait u aan de
MULTIFUNCTIESCHAKELAAR.
5. Druk op de toets START.
De automatische bereiding begint. Wanneer de
bereidingstijd om is, laat de oven een pieptoon
horen en knippert viermaal "End". Daarna geeft
de oven één keer per minuut een geluidssignaal.
6. Als het symbool
in het display verschijnt, vult u de
watertank tot aan de markering en plaatst u de tank
terug. Plaats uw gerecht in de bereidingsruimte.
Sommige automatische menu's werken doorlopend. Bij andere moet het voedsel
worden omgedraaid. De oven piept om dit aan te geven.
De oventemperatuur die tijdens het gebruik van het automatische menu is
ingesteld, wordt weergegeven.
Temperaturen en tijden kunnen niet worden gewijzigd tijdens de bereiding.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 47 2014-10-23  12:15:03
Nederlands - 48
RICHTLIJNEN VOOR AUTOMATISCHE MENU-INSTELLING
In de volgende tabel vindt u 35 automatische programma's voor stoombereiden, bakken, grillen,
roosteren en opwarmen. De tabel bevat de hoeveelheden en toepasselijke aanbevelingen.
Vul, alvorens die programma's te gebruiken, het waterreservoir altijd met vers water tot het
maximumniveau. De andere programma's worden gebruikt met de stand ventilatieoven of grillen.
Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
1. Stomen
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:01 Broccoliroosjes 0,2-0,6
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Leg de broccoliroosjes in de stoomschaal en
druk op Start om te beginnen met de bereiding.
A:02 Bloemkoolroosjes 0,2-0,6
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Leg de bloemkoolroosjes in de stoomschaal en
druk op Start om te beginnen met de bereiding.
A:03
Gestoomde visfilet,
2 cm
0,2-1,0
Stoomschalen,
geperforeerd
2
Leg de visfilet (2 cm) in de stoomschalen.
Druk op Start om te beginnen met de bereiding.
U kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht
op te vangen.
A:04
Gestoomde
vissteak, 3 cm
0,2-1,0
Stoomschalen,
geperforeerd
2
Leg de vissteak (3 cm) in de stoomschalen. Druk
op Start om te beginnen met de bereiding. U
kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht op
te vangen.
A:05 Gestoomde garnalen 0,2-0,5
Stoomschalen,
geperforeerd
2
Leg de garnalen (rauw/ongekookt gepeld of
ongepeld) in de stoomschalen. Druk op Start om
te beginnen met de bereiding. U kunt de bakplaat
onderin gebruiken om vocht op te vangen.
A:06 Gestoomde kipfilet 0,2-1,0
Stoomschalen,
geperforeerd
2
Leg de kipfilet in de stoomschalen en druk op
Start om te beginnen met de bereiding. U kunt
de bakplaat onderin gebruiken om vocht op te
vangen.
A:07
Eieren,
middelhardgekookt
0,1-0,6
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Prik een gaatje in middelgrote eieren (M).
Leg 2-10 eieren in de stoomschaal. Als u uw
eieren liever wat harder gekookt hebt, laat u deze
enkele minuten staan.
A:08
Gestoomde halve
aardappelen
0,4-0,8
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Snij aardappelen (elk 150-200 gr.) doormidden,
leg ze in de stoomschaal en druk op Start om te
beginnen met de bereiding.
A:09 Witte rijst 0,2-0,4 Ovenrooster 2
Verdeel de witte rijst (basmati of pandan)
gelijkmatig in een platte ovenvaste glazen
schotel. Voeg voor de bereiding van elke 100gr.
rijst 200ml koud water toe. Na het stoom
doorroeren.
A:10 Gestoomde vlaai 0,4-0,6
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Giet het vlaaimengsel in 6 kleine
dessertschaaltjes (100 ml in elk). Afdekken met
vershoudfolie. Leg ze in de stoomschaal.
A:11
Wellen van
gedroogd fruit
0,1-0,5
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Leg het gedroogde fruit (abrikozen, pruimen,
appels ) in de stoomschaal.
A:12 Chocolade smelten 0,1-0,3
Stoomschaal,
geperforeerd
2
Breek de chocolade (pure of kookchocolade) in
stukjes, doe deze in een kleine, ovenvaste glazen
schaal en dek het geheel af met plasticfolie of
een deksel. Plaats de schaal in de stoomschaal.
Houd het gerecht tijdens het programma
afgedekt.
Roer goed door na het uit de oven te hebben
gehaald. (Voor witte of melkchocolade is
5minuten minder tijd nodig.)
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 48 2014-10-23  12:15:04
Nederlands - 49
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
2. Bakken
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:13 Appeltaart 1,2-1,4 Ovenrooster 1
Doe de appeltaart in een ronde metalen schotel.
Plaats deze op het ovenrooster. Het gewicht varieert
afhankelijk van de hoeveelheid appelen.
A:14
Bodem voor
vruchtenvlaai
0,3-0,5 Ovenrooster 2
Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op
het ovenrooster.
A:15
Brownies
(chocoladecakes)
0,5-0,7 Ovenrooster 2
Doe beslag in een ronde vuurvaste glazen schaal of
keramische schotel en plaats deze op het ovenrooster.
A:16
Nederlandse
boterkoek
0,5-0,7 Ovenrooster 1
Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op
het ovenrooster.
A:17 Nederlandse cake 0,7-0,8 Ovenrooster 2
Doe het verse deeg in een geschikte rechthoekige
metalen vorm (lengte 25 cm). Zet de schaal in
lengterichting van de deur op het ovenrooster.
A:18 Muns 0,5-0,6 Ovenrooster 2
Leg het deeg van de mun in een metalen munvorm
die geschikt is voor 12 muns. Plaats het gerecht in
het midden van het ovenrooster.
A:19 Biscuitgebak 0,3-0,6 Ovenrooster 1
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op
180 ℃. Doe 300 gr. deeg in een ronde, zwart metalen
ovenschaal van 18 cm, 400 gr. in een ovenschaal van
24 cm en 500 gr. in een ovenschaal van 26 cm. Plaats
het gerecht in het midden van het ovenrooster.
A:20
Zelfgemaakte
pizza
0,6-1,0 Bakplaat 1
Leg de pizza op de bakplaat. Het gewichtsbereik is
inclusief de garnering, zoals saus, groente, ham en
kaas.
3. Grillen
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:21 Biefstuk, dun, gaar 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Het is aan te bevelen dat u de oven gedurende
5min. voorverwarmt tot 250 ˚C op de grillstand.
Leg de biefstukjes naast elkaar in het midden van
het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:22 Kipdelen
0,5-0,7
1,0-1,2
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden.
Leg ze met het vel naar beneden op het ovenrooster
en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort
te zetten.
A:23 Kip, drumsticks 0,5-0,7
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Leg de gemarineerde drumsticks naast elkaar op
het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:24 Vissteak 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar
op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:25 Visfilet 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar
op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:26 Lamskarbonades 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer de lamskarbonades. Lamskarbonades op
ovenrooster en bakplaat leggen. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt en op Start drukken om de
bereiding voort te zetten.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 49 2014-10-23  12:15:04
Nederlands - 50
4. Roosteren
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:27 Hele kip
1,0-1,1
1,2-1,3
Ovenrooster/
bakplaat
2 / 1
Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden.
Leg de kip met de borst naar beneden in het midden
van het ovenrooster met de bakplaat. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten. Laat het gerecht na het
bereiden gedurende 5 minuten nagaren.
A:28
Geroosterd
rundvlees,
rare-medium
1,1-1,3
Ovenrooster/
bakplaat
2 / 1
Smeer het rundvlees in met olie en kruiden (alleen peper;
het zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het op
het ovenrooster en de bakplaat met de vetrand naar
beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt en
op Start drukken om de bereiding voort te zetten. Het
vlees na het roosteren en tijdens 5-10 minuten nagaren in
aluminiumfolie wikkelen.
A:29
Geroosterd
varkensvlees
0,7-0,9
Ovenrooster/
bakplaat
2 / 1
Leg het geroosterde varkensvlees, dat is ingesmeerd
met olie en kruiden, met de vetrand naar beneden op
het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Druk op Start om de bereiding voort
te zetten.
A:30 Hele vis 0,4-0,8
Ovenrooster/
bakplaat
2 / 1
Smeer de buitenkant van de hele vis in met olie en
voeg kruiden toe. Leg de hele vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde richting, op het ovenrooster en de
bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten.
Het programma is geschikt voor hele vissen, zoals forel,
snoekbaars of brasem.
A:31 Ovengroenten 0,2-0,5 Bakplaat 4
Leg de groenten, zoals in plakjes gesneden courgette,
stukjes paprika, plakjes aubergine, champignons en
tomaten op de bakplaat. Insmeren met een mengsel van
olijfolie, kruiden en tuinkruiden.
A:32
Gepofte
aardappel
0,4-0,8 Bakplaat 2
Gebruik middelgrote aardappelen. Spoel de aardappelen
af en maak ze schoon. De schil bestrijken met een
mengsel van olijfolie, kruiden, peper en zout. De
aardappelen naast elkaar op de bakplaat plaatsen.
5. Automatisch opwarmen
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:33 Ingevroren pizza
0,3-0,4
0,4-0,5
Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza midden op het ovenrooster.
A:34 Diepvries ovenfrites 0,4-0,5 Bakplaat 2 Verdeel de diepvries ovenfrites over de bakplaat.
A:35 Diepvriesvissticks 0,3-0,5 Bakplaat 2
Verdeel de bevroren vissticks gelijkmatig over de
bakplaat.
U krijgt de beste resultaten als u de vissticks omkeert
wanneer het geluidssignaal klinkt.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 50 2014-10-23  12:15:04
Nederlands - 51
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
DE AUTOMATISCHE ONTDOOISTAND GEBRUIKEN
Instelling voor automatisch ontdooien
In de volgende tabel vindt u 5 programma's voor automatisch ontdooien. De tabel bevat
de hoeveelheden en toepasselijke aanbevelingen.
1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en
plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de
bereidingsruimte.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van
de stand Automatisch ontdooien
.
3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om
een functie voor Automatisch ontdooien te kiezen.
4. Druk op de toets SELECTEREN. Het gewichtbereik
begint te knipperen.
5. Druk op de toets START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 51 2014-10-23  12:15:04
Nederlands - 52
Richtlijnen voor instelling van automatisch ontdooien
Nr. Voedsel Gewicht Nagaartijd Plaatniveau
d-1
Vlees
ontdooien
(-18 °C)
0,2-0,5
0,8-1,5
10-30
Scherm de randen altijd met aluminiumfolie af. Dit
programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees,
varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. Zet het
vlees op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op
plaatniveau 2. Zet de bakplaat op plaatniveau 1.
d-2
Gevogelte
ontdooien
(-18 °C)
0,3-0,6
0,9-1,3
10-30
Scherm het uiteinde van de poten en vleugels altijd
met aluminiumfolie af. Dit programma is zowel
geschikt voor een hele kip als voor kipdelen.
Plaats het gevogelte op het ovenrooster. Plaats het
ovenrooster op plaatniveau 2. Zet de bakplaat op
plaatniveau 1.
d-3
Vis ontdooien
(-18 °C)
0,3-0,8 10-30
Scherm altijd de staart van een hele vis met
aluminiumfolie af. Dit programma is zowel geschikt
voor een hele vis als voor visfilet.
Plaats de vis op het ovenrooster. Plaats het
ovenrooster op plaatniveau 2. Zet de bakplaat op
plaatniveau 1.
d-4
Brood
ontdooien
(-18 °C)
0,1-0,3
0,4-0,6
5-10
Plaats het brood horizontaal, in lengterichting van de
deur op de bakplaat, plaatniveau 2.
Dit programma is geschikt voor alle soorten gesneden
brood, evenals voor broodjes en stokbroodjes.
d-5
Fruit ontdooien
(-18 °C)
0,2-0,6 5-10
Verdeel het fruit gelijkmatig over de bakplaat,
plaatniveau 2. Dit programma is geschikt voor alle
soorten gesneden fruit of bessen.
Na het ontdooien van vlees (vooral gevogelte) moet u de lege oven ongeveer
10minuten laten draaien in de heteluchtstand (200 °C) om de bacteriën in de
ruimte te doden.
Voedsel na het ontdooien niet opnieuw invriezen.
1) Wanneer u klaar bent met ontdooien, giet u het water in de bak en leegt u het
reservoir.
2) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven.
3) De koelventilator werkt 3-10 minuten door na beëindiging van de stand voor
automatisch ontdooien. Dit is geen fout en u kunt dit negeren.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 52 2014-10-23  12:15:04
Nederlands - 53
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
VOORBEELDGERECHTEN
Volgens standaard EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Plaats de bakplaat
met de schuine kant richting de deur.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaatniveau Bereidingsmodus Temp. (°C)
Bereidingstijd
(min.)
Klein gebak
Bakplaat
2 Normaal 150-170 20-30
2 Hete lucht 150-170 20-25
Bakplaat +
bakplaat
1 + 4
Bereiding op
meerdere niveaus
150-160 20-30
Mager
biscuitgebak
Springvorm op
groot rooster
(antiaanbaklaag,
ø26 cm)
1 Normaal 160-180 20-30
1 Hete lucht 150-160 30-35
Zandtaart Bakplaat
2 Normaal 150-160 20-30
2 Hete lucht 150-160 20-30
Gistgebak
met appel op
bakplaat
Bakplaat
1 Normaal 150-160 40-50
1 Hete lucht 150-160 45-55
Appeltaart
Groot rooster +
2 springvormen *
(antiaanbaklaag,
ø20 cm)
1 Diagonaal
geplaatst
Pizza (Hete lucht +
Onder)
170-190 70-90
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
2. Grillen
Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaatniveau Bereidingsmodus Temp. (°C)
Bereidingstijd
(min.)
Tosti's van
witbrood
Ovenrooster 4 Grill 250 °C
1. fase 1-2
2. fase 1-2
Hamburgers *
(12 stuks)
Ovenrooster +
bakplaat (om vocht
op te vangen)
4 Grill 250 °C
1. fase 10-15
2. fase 10-15
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 53 2014-10-23  12:15:04
ontkalken en reinigen
ONTKALKINGSSTAND
Wanneer u het bericht op het display ziet, moet de oven worden ontkalkt.
Als u de 2 stappen van de ontkalkingsstand niet uitvoert (reinigen en afspoelen), verdwijnt het
ontkalkingsbericht niet. Wanneer u de stoomstand vervolgens nog eens 2 uur gebruikt nadat het
ontkalkingsbericht is weergegeven, worden de stoomfuncties beperkt.
1. Giet 500 ml van een mengsel van ontkalker en
schoon water in het waterreservoir. Raadpleeg de
gebruikershandleiding van de ontkalker voor meer
informatie over de mengverhouding.
2. Sluit het deksel van het waterreservoir voordat u het
in de hoofdunit plaatst.
3. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT.
4. Sluit de deur en druk op EINDTIJD en
SELECTEREN. Houd beide ingedrukt. Op de
machine wordt 50 minuten weergegeven en het
ontkalken begint.
Reinigingsstand: 40 min
Afspoelstand: 10 min
5. Nadat ongeveer 40 minuten zijn verstreken, geeft
de machine "10:00" weer en stopt deze met een
geluidssignaal.
Verwijder het reservoir en giet het eventueel
resterende watermengsel weg.
Was het reservoir met water en vul het tot het
maximumstreepje met schoon water.
Plaats het terug in de hoofdunit.
Als "10:00" wordt weergegeven, moet u binnen 25 minuten de afspoelstand
gebruiken. Als u dat niet doet, vindt er na 25 minuten een reset plaats en moet u
het ontkalkingsproces opnieuw uitvoeren.
Nederlands - 54
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 54 2014-10-23  12:15:05
6. Druk op de toets START. De afspoelstand wordt nu
uitgevoerd met schoon water.
Na 10 minuten is het ontkalkingsproces voltooid.
7. Na afloop laat de machine een pieptoon horen. Leeg zowel het reservoir als de
druipplaat en reinig het reservoir met water.
8. Open de deur en veeg de binnenkant van de
bereidingsruimte schoon met een droge doek.
We adviseren citroenzuur te gebruiken voor het ontkalken van de oven.
Citroenzuur is een uiterst eectieve ontkalker van uitsluitend natuurlijke, biologisch
afbreekbare stoen.
Het is niet-corrosief, niet-agressief en heeft geen impact op het milieu. Naast
dat het een eectieve ontkalker is, heeft het ook een antibacteriële, reinigende
werking waardoor het bijdraagt aan het bewaren van de hygiëne van de interne
delen van de machine, aan het behouden van de smaak van het voedsel en aan
een langere levensduur van de oven.
Water wordt gebruikt voor stoomkoken en dat bevat kalk en magnesium. Door
de verhitting verdampt het water en alleen de zwevende deeltjes (mineralen)
blijven achter (niet schadelijk voor de mens).
Als de ontkalkingscyclus vroegtijdig wordt onderbroken, moet het programma
opnieuw worden gestart vanaf het begin.
Nederlands - 55
05 ONTKALKEN EN REINIGEN
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 55 2014-10-23  12:15:06
DE STOOMREINIGINGSFUNCTIE GEBRUIKEN
Met de functie Stoomreiniging kunt u uw oven in slechts 10 minuten zuiveren. Het proces
STOOMREINIGING neemt 7 minuten in beslag; de stand-bytijd voor het proces is 3 minuten. In
deze 3 minuten doorweekt het stoom alle restanten en u kunt deze van het plafond of de wanden
vegen met een zachte doek.
1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en
plaats het dan terug.
2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar
STOOMREINIGINGSSTAND.
3. Druk op de toets START. De oven start automatisch.
4. Als het proces is voltooid, opent u de deur en veegt
u de binnenkant van de bereidingsruimte schoon
met een droge doek.
Gebruik deze functie alleen wanneer de oven volledig is afgekoeld tot
kamertemperatuur.
Gebruik GEEN gedistilleerd water.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen GEEN hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Nederlands - 56
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 56 2014-10-23  12:15:06
REINIGEN
1. De binnenkant van de ruimte reinigen.
Til zowel het linker- als het rechterplateau vanaf
de voorkant op (1). Beweeg ze naar het midden
(2) en trek ze naar buiten. Veeg de resten van de
wand aan de bovenkant. Gebruik hiervoor een
zachte doek die is bevochtigd met een neutraal
schoonmaakmiddel.
Plaats na afloop beide plateaus terug op hun
juiste positie.
Zelfs harde, moeilijke vlekken of droge restanten kunnen worden gereinigd met het
stoomreinigingsproces.
2. Het oppervlak, bedieningspaneel en venster van de oven reinigen.
Het oppervlak van de oven kan worden schoongeveegd met een natte vaatdoek en
daarna met een droge doek om al het vocht te verwijderen.
Gebruik geen kracht bij het schoonmaken van het bedieningspaneel omdat dit
hierdoor beschadigd kan raken.
Reinig het transparante venster met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte
vaatdoek en daarna met een droge doek om alle vocht weg te halen.
3. De watertank en de lekbak reinigen.
Veeg ze af met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte spons en spoel ze
daarna met water af.
4. De accessoires reinigen.
Veeg ze af met een neutraal schoonmaakmiddel
en droog ze alvorens ze terug te zetten in de
bereidingsruimte.
Oefen geen kracht uit op de accessoires bij het
schoonmaken met een borstel: hierdoor kan het
gecoate oppervlak beschadigd raken.
Nederlands - 57
05 ONTKALKEN EN REINIGEN
2
1
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 57 2014-10-23  12:15:07
Gebruik NOOIT wasbenzine, verdunner of een metalen borstel bij het reinigen.
Dit kan verkleuring of schade aan het oppervlak veroorzaken.
Sproei het water niet op de machine bij het reinigen. Dit kan leiden tot
elektrische schokken of brand.
Stel het waterreservoir niet bloot aan direct zonlicht om het te drogen. Dit kan
leiden tot vervorming of beschadiging.
Verwijder niet de pakking van de deur uit de bereidingsruimte bij het reinigen.
DE LAMP VERWISSELEN
De achterste ovenlamp vervangen en het glazen klepje
reinigen
1. Verwijder het klepje door dit tegen de klok in te
draaien.
2. Verwijder de metalen ring en de twee plaatringen en reinig het glazen klepje.
3. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 watt, 230 V, 300°C hittebestendige
ovenlamp.
4. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen
klepje.
5. Plaats het glazen klepje zelf terug.
Nederlands - 58
WAARSCHUWING
Lamp
Metalen ringPlaatringGlazen
klepje
Plaatring
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 58 2014-10-23  12:15:07
Nederlands - 59
06
PROBLEMEN OPLOSSEN EN INFORMATIECODES
problemen oplossen en
informatiecodes
PROBLEMEN OPLOSSEN
Als u problemen ondervindt met uw oven, kunt u een van de onderstaande oplossingen proberen.
Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
Zowel de oven als het display van de oven werkt niet.
Zorg ervoor dat de oven is aangesloten op een goed geaard stopcontact.
Als het stopcontact is voorzien van een wandschakelaar, controleert u of deze is
ingeschakeld.
Trek de stekker uit het stopcontact, wacht tien seconden en steek de stekker weer in
het stopcontact.
Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen.
Sluit de oven aan op een ander stopcontact.
Sluit een ander apparaat aan op het stopcontact. Als dit apparaat ook niet werkt, moet
u het stopcontact laten repareren door een gekwalificeerde elektricien.
Het display van de oven werkt wel, maar de oven slaat niet aan.
Zorg dat de deur goed is gesloten.
Controleer of er verpakkingsmateriaal of andere voorwerpen tussen de afsluitstrippen is
gaan zitten.
Controleer of de deur of deurschakelaar beschadigd is.
Druk twee keer op Annuleren en geef alle bereidingsinstructies op.
De oven start niet na het indrukken van de starttoets.
Controleer of de deur volledig dicht is.
Rook en stank bij eerste gebruik.
Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement.
Verwijder accessoires en zet de oven vóór gebruik dertig minuten aan op 200 °C in de
heteluchtstand.
Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal. Zorg er echter wel voor dat uw keuken
goed geventileerd is.
Het apparaat schakelt uit voordat de ingestelde tijd is verstreken.
Er kan sprake zijn van een stroomstoring. Na een stroomstoring geeft de
tijdsaanduiding het volgende aan: 88:88.
Stel de klok opnieuw in en geef alle bereidingsinstructies op.
Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen.
Controleer of de oven correct is geplaatst in overeenstemming met de
installatiehandleiding.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 59 2014-10-23  12:15:07
Nederlands - 60
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
Controleer of de juiste bereidingstijd is ingesteld voor het desbetreende type gerecht.
Controleer of het vermogen correct is ingesteld.
Het gerecht is helemaal niet gaar.
Zorg dat de deur goed is gesloten.
Controleer of de startvertraging correct is ingesteld en/of de starttoets is ingedrukt.
Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen.
Het apparaat maakt te veel lawaai tijdens het gebruik.
De oven maakt lawaai tijdens het gebruik. Dat is normaal.
Als u echter continu een abnormaal geluid hoort, neemt u contact op met het
servicecentrum van Samsung.
De lamp werkt niet.
De lamp zit los of is defect. Draai de lamp vast of vervang deze.
De bedieningsschakelaar voor het licht is defect. Neem contact op met het
servicecentrum van Samsung.
De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld.
Dit is normaal. De koelventilator kan nog blijven doorwerken totdat de oven is
afgekoeld, ook al is de oven al uitgeschakeld.
Condensvorming in de oven.
Dit is normaal. Veeg dit af na de bereiding.
Luchtstroom rond de deur en de behuizing.
Dit is normaal.
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
Dit is normaal. Naarmate het aantal roosters of de hoeveelheid voedsel die wordt
bereid toeneemt, neemt mogelijk ook de hoeveelheid stoom die zichtbaar is toe.
De oven maakt een vreemd geluid tijdens het gebruik van de
stoomstand.
Dit is normaal. Mogelijk blijft de waterpomp water toevoeren aan de stoomgenerator.
Er wordt te weinig stoom gegenereerd bij gebruik van de stoomstand.
Wijzig het stoomniveau van de oven. Als er nog steeds onvoldoende stoom is, neemt u
contact op met het servicecentrum van Samsung.
De oven maakt een vreemd geluid nadat de stoomstand is
uitgeschakeld.
Dit is normaal. De afvoerpomp blijft mogelijk doorwerken om het resterende water uit
de stoomgenerator te verwijderen nadat de stoomstand is uitgeschakeld.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 60 2014-10-23  12:15:07
Nederlands - 61
06
PROBLEMEN OPLOSSEN EN INFORMATIECODES
INFORMATIECODES
Codesymbool Probleem Oplossing
FOUT DOOR KORTSLUITING TOETS
Deze fout treedt op als een toets langer dan
60seconden ingedrukt wordt gehouden.
Druk op de toets STOPPEN/
ANNULEREN om de oven te
stoppen. Start de oven opnieuw
nadat deze is afgekoeld.
Als de oven nog steeds hetzelfde
probleem vertoont nadat u
de bovenstaande actie hebt
uitgevoerd, neemt u contact
op met de klantenservice van
SAMSUNG.
FOUT DOELTEMPERATUUR
TEMPERATUURSENSOR
Deze fout treedt op als het voorverwarmen niet
wordt voltooid en de temperatuur in de ovenruimte
30 minuten lang lager dan 120 °C blijft.
Als een van deze fouten optreedt,
neem dan contact op met de
klantenservice van SAMSUNG.
FOUT DOOR TEMPERATUURSENSOR OPEN
Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor,
onjuiste bedrading of een defecte printplaat.
FOUT DOOR KORTSLUITING
TEMPERATUURSENSOR
Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor,
onjuiste bedrading of een defecte printplaat.
FOUT DOOR DETECTIE VAN ABNORMALE
TEMPERATUUR
Deze fout treedt op als de temperatuur binnen in
de ovenruimte gedurende 10 minuten hoger is dan
250 °C.
FOUT DOOR KORTSLUITING
TEMPERATUURSENSOR
Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor,
onjuiste bedrading of een defecte printplaat.
FOUT DOOR DETECTIE VAN ABNORMALE
TEMPERATUUR
Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor,
onjuiste bedrading of een defecte printplaat.
COMMUNICATIEFOUT
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 61 2014-10-23  12:15:08
Nederlands - 62
technische gegevens
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de
instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
TECHNISCHE GEGEVENS
Model NQ50C7935ES
Stroombron 230 V / 50 Hz
Energieverbruik Maximaal vermogen 3100 W
Grill 2500 W
Hete lucht 2400 W
Stomen 2800 W
Koeling Ventilator met motor
Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde 595 x 454,2 x 570 mm
Netto ovenruimte 555 x 445 x 548,8 mm
Volume 50 liter
Gewicht Netto circa 38,0 kg
Bruto circa 41,5 kg
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 62 2014-10-23  12:15:08
Nederlands - 63
07 TECHNISCHE GEGEVENS
PRODUCTINFORMATIEBLAD
SAMSUNG SAMSUNG
Identificatie van het model NQ50H7935ES
Energie-eciëntie-index per ovenruimte (EEI
cavity
) 77,63
Energie-eciëntieklasse per bakruimte A+
Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading
in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende
een cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische
eindenergie) (EC
electric cavity
)
-
Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de
ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus
in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)
(EC
electric cavity
)
0,59 kWh/cyclus
Aantal ovenruimten 1
Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas) Elektriciteit
Volume per ovenruimte (V) 50 L
Type oven Elektrisch
Massa van het toestel (M) 38,0 kg
( 1 ) 1 kWh/cyclus = 3,6 MJ/cyclus
Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en
Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.
Tips voor energiebesparing
• Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel.
Open de deur niet te vaak regelmatig tijdens de bereiding, zodat de oventemperatuur constant
blijft en om energie te besparen.
• Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor het einde
van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het bereidingsproces
wordt voltooid door de restwarmte.
• Plan het gebruik van de oven van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt uitgeschakeld
tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie bespaart en de tijd voor het
opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft.
• Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 63 2014-10-23  12:15:08

Documenttranscriptie

NQ50C7935ES Combistoominbouwoven Gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing is gemaakt van 100 % gerecycled papier. ongekende mogelijkheden Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsung-product. NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 1 2014-10-23 12:14:19 inhoud VEILIGHEIDSINFORMATIE 3 Veiligheidsinformatie EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 12 13 14 Oven Bediening Accessoires VOOR U BEGINT 15 16 16 17 18 19 20 23 27 29 30 41 53 54 56 57 58 De klok instellen De energiebesparingsstand instellen Het geluidssignaal uitschakelen Kinderslot Het waterreservoir vullen De waterhardheid instellen Verwarmingstypen De stoomstand gebruiken De combistoomstand gebruiken De opwarmingsstand gebruiken De ovenstand gebruiken Stand voor bereiding op meerdere niveaus gebruiken De stand Warm houden gebruiken De bereidingstijd instellen De eindtijd instellen Vertraagde start instellen De automatische menustand gebruiken Richtlijnen voor automatische menuinstelling De automatische ontdooistand gebruiken Voorbeeldgerechten Ontkalkingsstand De stoomreinigingsfunctie gebruiken Reinigen De lamp verwisselen PROBLEMEN OPLOSSEN EN INFORMATIECODES 59 61 Problemen oplossen Informatiecodes TECHNISCHE GEGEVENS 62 63 Technische gegevens Productinformatieblad 3 12 15 GEBRUIK VAN DE OVEN 20 43 44 45 46 47 48 51 ONTKALKEN EN REINIGEN 54 59 62 Nederlands - 2 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 2 2014-10-23 12:14:19 veiligheidsinformatie OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-oven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze oven: • Veiligheidsmaatregelen • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN WAARSCHUWING LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk letsel of overlijden. Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade aan eigendommen. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking Belangrijk BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. WAARSCHUWING Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Nederlands - 3 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 3 2014-10-23 12:14:20 Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Het apparaat moet na de installatie kunnen worden losgekoppeld van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat loskoppelen door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Nederlands - 4 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 4 2014-10-23 12:14:20 Plaats het rooster met de gebogen kant naar achteren voor ondersteuning bij het verwerken van grote hoeveelheden. Gebruik het ovenrooster niet voor de magnetronstand. INSTALLATIE-INSTRUCTIES Algemeen Technische gegevens Stroomtoevoer: 230 V – 50 Hz Afmetingen (B × H × D) Formaat : 595 x 454,2 x 570 mm Formaat bij inbouw : 555 x 445 x 548,8 mm Dit apparaat voldoet aan de voorschriften van de EU. Het wegdoen van de verpakking en het apparaat De verpakking is te recyclen. De verpakking kan de volgende materialen bevatten: - karton; - laag van polyethyleen (PE); - CFC-vrij polystyreen (hard plastic). Nederlands - 5 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 5 2014-10-23 12:14:20 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn als het apparaat in gebruik is. De deur of het buitenoppervlak kan heet worden als het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. U dient zich op een verantwoordelijke manier en in overeenstemming met de voorschriften van de overheid van deze materialen te ontdoen. De overheid kan u meer informatie verschaffen over de manier waarop u zich op een verantwoordelijke manier kunt ontdoen van uw huishoudelijke apparaten. Veiligheid Dit apparaat dient te worden aangesloten door een gekwalificeerde technicus. De oven is NIET bedoeld voor gebruik in een omgeving waar voedsel wordt bereid voor commerciële doeleinden. Deze is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Tijdens en na het gebruik is het apparaat heet. Ga voorzichtig te werk wanneer er kleine kinderen in de buurt zijn. Elektrische aansluiting Het hoofdcircuit waarop het apparaat is aangesloten, dient te voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Het apparaat moet na de installatie kunnen worden losgekoppeld van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat loskoppelen door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. Installatie in een kast Keukenkastjes die in contact komen met de oven, moeten bestand zijn tegen een temperatuur van maximaal 100°C. Samsung neemt geen verantwoordelijkheid op zich voor schade aan kastjes door hitte. Nederlands - 6 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 6 2014-10-23 12:14:20 Afb. 1 Afb. 2 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Afb. 1 Schuif de oven gedeeltelijk in de uitsparing. Leid de aansluitingskabel naar de stroombron. Afb. 2 Schuif de oven volledig in de uitsparing. Afb. 3 Bevestig de oven met de twee meegeleverde schroeven (4 x 25 mm). Afb. 4 Maak de elektrische verbinding. Controleer of het apparaat werkt. Afb. 3 Afb. 4 Nederlands - 7 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 7 2014-10-23 12:14:34 Inbouwafmetingen min.550 200 cm² min.50 min. 564~568 min. 446 max. 450 555 85 454.2 358 445 Opening voor wandcontactdoos (diameter 30 mm) 549 595 21 341 200 cm² Houd het apparaat aan de twee zijgrepen en de deurgreep vast bij het uitpakken van het product. Zijgreep Onderbouwafmetingen min. 550 min. 564 max. 568 Zijgreep min. 446 50 max. 450 200 cm² Deurhandgreep Nederlands - 8 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 8 2014-10-23 12:14:48 Nederlands - 9 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 9 2014-10-23 12:14:48 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE DE OVEN REINIGEN 1. De binnenkant van de ruimte reinigen. • Til zowel de linker- als rechterkant van de voorkant van het rooster op (1). Beweeg ze naar het midden (2) en trek ze naar buiten. Veeg de resten van de wand en de bovenkant. Gebruik hier voor een zachte doek die is bevochtigd met een neutraal 2 1 schoonmaakmiddel. • Plaats na afloop beide plateaus terug op hun juiste positie. • Zelfs harde, moeilijke vlekken of droge restanten kunnen worden gereinigd met het stoomreinigingsproces. 2. Het oppervlak, bedieningspaneel en venster van de oven reinigen. • Het oppervlak van de oven kan worden schoongeveegd met een natte vaatdoek en daarna met een droge doek om al het vocht te verwijderen. • Gebruik geen kracht bij het schoonmaken van het bedieningspaneel omdat dit hierdoor kan beschadigen. • Reinig het transparante venster met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte vaatdoek en daarna met een droge doek om alle vocht weg te halen. 3. De watertank en de lade reinigen. • Veeg ze af met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte spons en spoel ze daarna met water af. 4. De accessoires reinigen. • Veeg ze af met een neutraal schoonmaakmiddel en droog ze alvorens ze terug te zetten in de bereidingsruimte. • Oefen geen kracht uit op de accessoires bij het schoonmaken met een borstel: dit kan het gecoate oppervlak beschadigen. DE LAMP VERWISSELEN De achterste ovenlamp vervangen en het glazen klepje reinigen 1. Verwijder het klepje door dit linksom te draaien. 2. Verwijder de metalen ring en de plaatring en reinig het glazen klepje. 3. Indien nodig vervangt u de lamp door een 25 watt, 230 V, 300 °C hittebestendige ovenlamp. Lamp 4. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen klepje. 5. Plaats het glazen klepje terug. Glazen Plaatring Metalen Plaatring klepje ring WAARSCHUWING Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van voedsel. Open voorzichtig de deur van het bereidingscompartiment. Er zal hete stoom ontsnappen. Bewaar nooit brandbare materialen in het bereidingscompartiment. Voorkom dat kabels van elektrische apparaten vast komen te zitten achter de deur van het hete bereidingscompartiment. De isolatie van de kabel kan dan smelten. Neem nooit accessoires uit het apparaat zonder gebruik te maken van ovenwanten. Reinig het apparaat niet onmiddellijk nadat het is uitgeschakeld. Het water in de verdampingsschaal is nog heet. Wacht tot het apparaat is afgekoeld. Incorrecte reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen alleen door een van onze ervaren aftersalestechnici worden uitgevoerd. Als het apparaat defect is, schakelt u het uit met behulp van de zekering in de stoppenkast of haalt u de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Neem contact op met het dichtstbijzijnde aftersales servicecentrum. Gebruik de deur van het bereidingscompartiment niet als plank. Bewaar geen voedsel in het apparaat. Het apparaat kan hierdoor gaan roesten. Gebruik uitsluitend de meegeleverde accessoires. Deze zijn speciaal ontworpen voor uw apparaat. Bij het stomen in de geperforeerde stoomschotel kunt u de bakplaat eronder plaatsen. De vloeistofdruppels worden dan opgevangen. (Uitsluitend model met stoomfunctie) Ovenschotels moeten hitte- en stoombestendig zijn. Gebruik geen ovenschotels die tekenen van roest vertonen. Zelfs het kleinste roestplekje kan leiden tot corrosie in het bereidingscompartiment. Nederlands - 10 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 10 2014-10-23 12:14:48 Het bereidingscompartiment in uw apparaat is voorzien van email. Onjuiste behandeling kan leiden tot corrosie in het bereidingscompartiment. Raadpleeg de instructies voor behandeling en reiniging in de instructiehandleiding. Zouten zijn zeer agressief. Als zout wordt afgezet in het bereidingscompartiment, kan er roest ontstaan. Ga niet op de deur van het bereidingscompartiment staan of zitten. Houd het apparaat niet vast of draag het niet aan de deurgreep. De deurgreep kan het gewicht van het apparaat niet dragen en breekt mogelijk af. Als deze oven over een functie voor stomen beschikt, mag u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met stoomfunctie) Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met stoomfunctie) • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www. samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De magnetronoven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Nederlands - 11 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 11 2014-10-23 12:14:49 01 VEILIGHEIDSINFORMATIE Sauzen met een hoog zuurgehalte, zoals ketchup en mosterd, of gezouten voedingsmiddelen, zoals pekelvlees, bevatten chloride en zuren. Deze tasten het roestvrijstalen oppervlak aan. Reinig het bereidingscompartiment na elk gebruik. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Als de afdichting aan de buitenkant van het bereidingscompartiment zeer vuil is, sluit de deur van het bereidingscompartiment niet goed meer tijdens het gebruik. De voorkant van aangrenzende apparaten kan hierdoor worden beschadigd. Houd de afdichting schoon. eigenschappen van de oven OVEN Regelkastje Watertank Grillverwarming Ovenlamp Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Ventilator Niveau 1 Deur Deurhandgreep • De niveaus voor de bakplaten zijn van onder naar boven genummerd. • De niveaus 3 en 4 worden vooral gebruikt voor de grillfunctie. • De niveaus 1 en 2 worden vooral gebruikt voor bakken en braden. • Niveau 2 wordt vooral gebruikt voor de stoomfunctie. • Lees de kooktips die u in deze gebruiksaanwijzing terugvindt om het geschikte niveau van de bakplaat voor uw gerechten te bepalen. Nederlands - 12 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 12 2014-10-23 12:14:49 BEDIENING UIT 12. DISPLAY 2. STAND STOOM 13. START 3. OVENSTAND 14. STOPPEN/ANNULEREN 4. STAND COMBISTOOM 15. SELECTEREN 5. STAND VOOR BEREIDING OP MEERDERE NIVEAUS 16. EINDTIJD 6. STAND AUTOMATISCH ONTDOOIEN 17. BEREIDINGSTIJD 18. STOOMNIVEAU 7. STAND WARM HOUDEN 19. KLOK 8. STAND OPWARMEN 20. KEUZESCHAKELAAR 9. STOOMREINIGINGSSTAND 21. MULTIFUNCTIESCHAKELAAR 10. AUTOMATISCHE MENUSTAND 11. LAMP 02 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 1. 15 + 16. ONTKALKEN 17 + 18. KINDERSLOT Drukschakelaars gebruiken De KEUZESCHAKELAAR (20) en de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR (21) zijn drukschakelaars. Druk op de knop en draai deze naar de gewenste instelling. Nederlands - 13 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 13 2014-10-23 12:14:49 ACCESSOIRES De volgende accessoires worden bij uw stoomoven geleverd: 1. Bakplaat. 2. Ovenrooster. (voor alle niveaus) 3. Stoomschaal, geperforeerd, 40 mm diep. (handig voor stoomstand) Bij het stomen kunt u alleen de geperforeerde stoomschaal op niveau 2 plaatsen met de bakplaat eronder. Nederlands - 14 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 14 2014-10-23 12:14:49 voor u begint DE KLOK INSTELLEN 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 2. Druk op de toets KLOK. De "12" begint te knipperen. 3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om het uur in te stellen. 4. Druk opnieuw op de toets KLOK. De "00" begint te knipperen. 5. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de minuten in te stellen. 6. Druk opnieuw op de toets KLOK. Als u een instelling wilt wijzigen nadat u op een toets hebt gedrukt, begint de instelling te knipperen. U kunt deze instelling alleen wijzigen terwijl deze knippert. Als de instelling niet meer knippert, moet u op de toets drukken zodat het knipperen opnieuw begint. Nederlands - 15 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 15 2014-10-23 12:14:50 03 VOOR U BEGINT Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het display op. (voorbeeld 15:15) Wanneer u voor het eerst de stroom inschakelt, stelt u eerst de tijd in voordat u het product gaat gebruiken. DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Met deze functie bespaart u elektriciteit wanneer u de oven niet gebruikt. Stand-bystand De oven wordt standaard in de stand-bystand gezet als het apparaat tien minuten niet is gebruikt. ECO-stand 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 2. Houd de toets EINDTIJD 3 seconden lang ingedrukt. In de ECO-stand is het display uitgeschakeld en kan de oven niet worden gebruikt. 3. Als u de ECO-stand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op een willekeurige toets. Daarna wordt het display opnieuw ingeschakeld. De oven is nu weer gereed voor gebruik. HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 2. U kunt het geluidssignaal uitschakelen door de toetsen BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD tegelijkertijd 3 seconden lang ingedrukt te houden. 3. U kunt het geluidssignaal weer inschakelen door de toetsen BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD opnieuw tegelijkertijd 3 seconden lang ingedrukt te houden. Nederlands - 16 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 16 2014-10-23 12:14:51 KINDERSLOT Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen om te vermijden dat de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. De oven vergrendelen 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 03 VOOR U BEGINT 2. Houd de toetsen STOOMNIVEAU en BEREIDINGSTIJD tegelijk ingedrukt gedurende 3 seconden. 3. Het vergrendelingssymbool verschijnt op het display. Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn vergrendeld. De oven ontgrendelen 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. Houd de toetsen STOOMNIVEAU en BEREIDINGSTIJD tegelijk ingedrukt gedurende 3 seconden. 2. Het vergrendelingssymbool verdwijnt van het display. Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn ontgrendeld. Nederlands - 17 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 17 2014-10-23 12:14:51 HET WATERRESERVOIR VULLEN Het waterreservoir bevindt zich aan de rechterkant. Vul het reservoir alleen met vers kraanwater of met gebotteld water. Als het water zeer hard is, raden we u aan zachter gemaakt water te gebruiken (zie ook "Waterhardheid"). Let op Vul het reservoir niet met gedestilleerd water of met een andere vloeistof. Vul het waterreservoir voor elk gebruik Druk op het stoomklepje om dit te openen. Til het waterreservoir over de vergrendeling en trek het reservoir uit het reservoir. Open het deksel en vul het waterreservoir met koud water tot de markering "Max". Als u de maatkan gebruikt voor het vullen van het waterreservoir, hoeft u het waterreservoir niet volledig uit het apparaat te trekken. Sluit het deksel totdat dit vastklikt. Schuif het waterreservoir terug totdat het vastzit. Leeg het waterreservoir na elk gebruik Trek het waterreservoir voorzichtig uit het apparaat. Als u het te snel doet, kunt u water morsen. Houd het reservoir horizontaal zodat er geen achterblijvend water uit de klepzitting kan druipen. Laat het water weglopen. Droog het reservoir in het apparaat en de verzegeling in het deksel grondig. Display "Waterreservoir vullen" Als het waterreservoir leeg is, klinkt er een signaal. Er wordt een symbool weergegeven op het display (zie de onderstaande afbeelding). De werking wordt onderbroken. 1. H  aal het waterreservoir eruit, vul dit tot de markering "Max" en plaats het terug. 2. Druk op STARTEN. Nederlands - 18 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 18 2014-10-23 12:14:52 DE WATERHARDHEID INSTELLEN U moet het apparaat op gezette tijden ontkalken. Dit is de enige manier om schade te voorkomen. Uw apparaat heeft een systeem dat automatisch weergeeft wanneer ontkalking nodig is. Het is vooringesteld op een waterhardheid van 3. Wijzig de waarde als uw water harder of zachter is. De waterhardheid controleren 03 VOOR U BEGINT Informatie over de hardheid van het water in uw plaats kan worden verkregen van het plaatselijke waterschap. 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 2. Druk tegelijkertijd de toetsen LAMP en BEREIDINGSTIJD in. 3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste waterhardheid in te stellen. 4. Druk op STARTEN. • Het apparaat is nu geprogrammeerd om de ontkalkingswaarschuwing te leveren wanneer dat nodig is, gebaseerd op de feitelijke hardheid van het water. Display Type PPM Franse graden (°df) Duitse graden (°dH) 0-105 0-11 0-6 H1 Zacht water H2 Middenzacht water 125-230 12-23 7-13 H3 (Standaard) Middenhard water 250-350 24-36 14-20 > 375 > 37 > 21 H4 Hard water Nederlands - 19 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 19 2014-10-23 12:14:52 gebruik van de oven VERWARMINGSTYPEN De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven. Gebruik de tabellen voor deze standen als handleiding bij het koken. Stomen Stomen (gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3) Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de stoomgenerator en in de ruimte geïnjecteerd door diverse spuitmonden. Deze modus is geschikt voor het stomen van groenten, vis, eieren, fruit en rijst. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen. Aanbevolen temperatuur: 100 °C Stoom + Hete lucht (gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3) Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met behulp van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator en met tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd. Deze modus is geschikt voor het bereiden van gebak, zoals bladerdeeggebakjes, appeltaart, brioches, gistbroodjes, broodjes, croissants, stokbroodjes en gistgebak. De superverhitte stoom zorgt voor een mooi knapperig, glanzend oppervlak en een luchtige structuur. Gebraden vlees en vis behouden aan de binnenkant een sappiger textuur. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Opwarmen (gebruik de toets 'stoomniveau' voor het instellen van stoomniveau 1, 2 of 3) Het voedsel wordt opgewarmd door de ventilator van de oven en met behulp van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator en met tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd. Deze stand is geschikt voor kant-en-klaarmaaltijden. Schotels kunnen behoedzaam worden opgewarmd zonder uitdrogen. Wanneer u opwarmt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen. Aanbevolen temperatuur: 100 °C Nederlands - 20 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 20 2014-10-23 12:14:52 Ovenstand Hete lucht Het voedsel wordt verwarmd door de warme lucht van de linker- en rechterkant van de oven. Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt om te bakken. Aanbevolen temperatuur: 180 °C 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Roosteren (Hete lucht + Boven) Door de combinatie van hete lucht en het bovenverwarmingselement is dit de ideale instelling voor een knapperig en bruin korstje. Vooral aanbevolen voor vleesgerechten. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Normaal De warmte wordt geleverd door de bovenste en onderste verwarmingselementen. Deze instelling is geschikt voor bakken en roosteren. Aanbevolen temperatuur: 200°C Grill Het voedsel wordt verwarmd door het bovenste verwarmingselement. Aanbevolen temperatuur: 220 °C Ventilatorgrill De warmte die door de bovenste verwarmingselementen wordt gegenereerd, wordt door de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees en vis. Aanbevolen temperatuur: 220 °C Pizza (Hete lucht + Onder) Door de combinatie van hete lucht en het onderverwarmingselement krijgt het voedsel een knapperig en bruin korstje. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Intensief (Boven + Onder + Hete lucht) In deze stand worden alle verwarmingselementen, zoals boven, onder en heteluchtventilator, afwisselend ingeschakeld. De hitte wordt gelijkmatig in de oven verdeeld. Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor hittetoevoer nodig is, zoals grote gegratineerde gerechten en hartige taarten. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Voorbraden Deze stand bevat een automatische voorwarmingscyclus tot boven 200 °C. Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit proces vindt plaats met het ingeschakelde bovenste en onderste verwarmingselement. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees, gevogelte en vis. Aanbevolen temperatuur: 100 °C Instelling ECO-heteluchtstand In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De bereiding duurt iets langer, maar verloopt gelijkmatiger zodat uw gerechten niet verbranden. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Opmerking: De stand ECO-hetelucht wordt gebruikt om de energieefficiëntieklasse conform EN50304 vast te stellen. Nederlands - 21 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 21 2014-10-23 12:14:53 Stand voor bereiding op meerdere niveaus Bereiding op meerdere niveaus is beschikbaar als u een grotere hoeveelheid voedsel wilt bereiden op twee niveaus. Er kan dan gebruik worden gemaakt van de volledige ovenruimte. Bijvoorbeeld om twee platen met koekjes te bakken. Aanbevolen temperatuur: 180 °C Stand Warm houden Het voedsel wordt warm gehouden met behulp van warmte die door het onderste verwarmingselement wordt geleverd. (Houd het voedsel niet langer dan 2 uur warm. Warm eten raakt sneller bedorven.) Temperatuur: 70 °C Automatische functies Automatische menustand U kunt kiezen uit 35 voorgeprogrammeerde menu-instellingen. De tijd en de temperatuur worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma te selecteren en het gerecht te wegen en het stoombereidingsproces te starten. Automatische ontdooistand U kunt kiezen uit 5 voorgeprogrammeerde instellingen voor automatisch ontdooien. De tijd en de temperatuur worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht van uw gerecht te selecteren en het snelbereidingsproces te starten. Stoomreiniging Hete stoom trekt in de binnenwanden van de ovenruimte. Zo kunt u de oven eenvoudig schoonmaken. Het stoomreinigingsprogramma duurt slechts 10 minuten. Nederlands - 22 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 22 2014-10-23 12:14:53 DE STOOMSTAND GEBRUIKEN 1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de bereidingsruimte. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de stoomstand (standaard bereidingstijd 20 minuten, temperatuur 100 °C). 3. Druk op STOOMNIVEAU en stel het stoomniveau in op 1, 2 of 3. 4. Druk op SELECTEREN. De temperatuur knippert. 5. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de temperatuur in. 6. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De bereidingstijd knippert. 7. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de bereidingstijd in. 8. Druk op STARTEN. Nederlands - 23 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 23 2014-10-23 12:14:54 Als er te weinig water is bij het koken, ziet u het symbool in de display en hoort u een pieptoon. Voeg water toe aan het reservoir en druk op STARTEN om verder te gaan met stomen. • U kunt op elk moment tijdens de bereiding water aan het reservoir toevoegen. 1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden gewijzigd. • Bereidingstijd: Druk op BEREIDINGSTIJD en draai vervolgens aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. • Temperatuur: druk op SELECTEREN en draai vervolgens aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. 2) In de stoomstand worden de verwarmingselementen gedurende de bereiding afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur te reguleren. 3) Wees voorzichtig tijdens het verwijderen van de plaat: deze is heet. Laat de deur eerst een eindje open staan om de stoom te laten ontsnappen. Let ook op de stoomuitlaten. 4) Wanneer u klaar bent met de bereiding, giet u het water in de afdruipbak en leegt u het reservoir. 5) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven. 6) De koelventilator (10 minuten) en de afvoerpomp (10 seconden) werken altijd nog even door na een stoomproces. Dit is geen fout en u kunt dit negeren. Verwijder het resterende water. 1. Maak nadat de stoomstand is voltooid, het waterreservoir leeg en plaats het terug. 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 3. Houd de toetsen KLOK en STOOMNIVEAU tegelijk gedurende 2 seconden ingedrukt. De oven begint met het verwijderen van het resterende water en geeft 20 seconden aan. Druk op de toets Start. 4. Verwijder het waterreservoir en giet alle resterende water weg. Nederlands - 24 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 24 2014-10-23 12:14:55 Instelling Stoomstand Voedsel wordt bereid door stoom afkomstig van de stoomgenerators en die in de ruimte wordt geïnjecteerd door twee spuitmonden. De geperforeerde stoomschaal wordt doorgaans op niveau geplaatst. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN * Temperatuurinstelling: 40-100 °C * Zorg dat (glazen) ovenschalen geschikt zijn voor bereidingstemperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen. We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water. Soms kunt u de bakplaat onderin gebruiken om condens op te vangen, bijvoorbeeld bij visfilet. Stoomstand (°C) Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau) Broccoliroosjes 100 °C 14-18 Stoomschaal, geperforeerd (2) Hele wortelen 100 °C 25-30 Stoomschaal, geperforeerd (2) Schijfjes groenten (paprika, courgettes, wortelen, uien) 100 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2) Sperziebonen 100 °C 20-25 Stoomschaal, geperforeerd (2) Asperges 100 °C 10-15 Stoomschaal, geperforeerd (2) Hele groenten (artisjokken, hele bloemkool, maïskolven) 100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2) Geschilde aardappelen (in vieren gesneden) 100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2) Visfilet (2 cm dik) 80 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2) Garnalen (rauw) 100 °C 10-14 Stoomschaal, geperforeerd (2) Kipfilet 100 °C 23-28 Stoomschaal, geperforeerd (2) Gekookte eieren (hardgekookt) 100 °C 15-20 Stoomschaal, geperforeerd (2) Bevroren knoedels 100 °C 25-30 Stoomschaal, geperforeerd (2) Voedsel Nederlands - 25 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 25 2014-10-23 12:14:56 Stoomstand (°C) Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau) Witte rijst (basmati of pandan) (Gebruik een platte vuurvaste schaal, voeg een dubbele hoeveelheid water toe) 100 °C 30-35 Ovenrooster (2) Melkrijst (Gebruik een platte vuurvaste schaal, voeg een twee- of viermaal de hoeveelheid melk toe) 100 °C 40-50 Ovenrooster (2) Vruchtencompote (gebruik een ronde, platte, glazen ovenvaste schaal, voeg 1 theelepel suiker en 2 eetlepels water toe) 100 °C 25-35 Stoomschaal, geperforeerd (2) Vlaai/crème (6 dessertschaaltjes, elk 100 ml, afdekken met zilverfolie) 90 °C 20-30 Stoomschaal, geperforeerd (2) Eiercustard (gebruik een grote platte vuurvaste glazen schaal, afdekken met zilverfolie) 90 °C 30-40 Stoomschaal, geperforeerd (2) Voedsel Stoombereiding op twee niveaus Gebruik de instellingen en tijden uit deze tabel als richtlijn voor stoombereiding. We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water. Als u andere voedingsmiddelen met een vergelijkbare bereidingstijd hebt, kunt u alle items tegelijk in de oven plaatsen. Plaats anders eerst het item met de langste bereidingstijd. Zet de stoomschaal op niveau 2 en het ovenrooster op niveau 4. Voedsel Stoomstand (°C) Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau) Bereiding op 2 niveaus: Dubbele maaltijden (visfilets/gesneden groenten) 100 °C 15-20 Ovenrooster (4)/stoomschaal, geperforeerd (2) Bereiding op 2 niveaus: Dubbele maaltijden (kipfilets/hele groenten) 100 °C 25-30 Ovenrooster (4)/stoomschaal, geperforeerd (2) Wij adviseren u gebruik te maken van een platte vuurvaste schaal op het ovenrooster. Verhoog de bereidingstijd met 20-30 % als u een groot aantal verschillende voedingsmiddelen tegelijk wilt bereiden. Nederlands - 26 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 26 2014-10-23 12:14:56 DE COMBISTOOMSTAND GEBRUIKEN 1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de bereidingsruimte. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie voor de Combistoomstand (standaard: 180 °C). 3. Druk op STOOMNIVEAU en stel het stoomniveau in op 1, 2 of 3. 4. Druk op SELECTEREN. De temperatuur knippert. 5. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste temperatuur in. 6. Druk op BEREIDINGSTIJD om de gewenste bereidingstijd in te stellen. De tijd knippert. 7. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste bereidingstijd in. 8. Druk op de toets START. Nederlands - 27 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 27 2014-10-23 12:14:56 1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden gewijzigd. • Bereidingstijd: druk op BEREIDINGSTIJD en draai vervolgens aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. • Temperatuur: druk op SELECTEREN en draai vervolgens aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. 2) In de combistoomstand worden de bovenste en onderste verwarmingselementen gedurende de bereiding afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur te reguleren. Wanneer u de combistoomstand gebruikt, moet u ovenschalen gebruiken die geschikt zijn voor bereidingstemperaturen van 100 tot 230°C. Instelling combistoomstand Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met behulp van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerators en met tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd. Plaats de platen op niveau . * Temperatuurinstelling: 100-230 °C * Zorg dat (glazen) ovenschalen geschikt zijn voor bereidingstemperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en braden. We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water. Voedsel Combistoomstand (°C ) Stoomniveau Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau) Bladerdeegreepjes (voeg geraspte kaas toe) 200 °C 1 15-20 Bakplaat (1) Croissants (alle ovenklare croissantdeeg) 180 °C 1 17-23 Bakplaat (1) 180 °C (voorverwarmen) 2 30-40 Ovenrooster (1) Gegratineerde groenten/aardappelen 160-180 °C 2 35-50 Ovenrooster (2) Geroosterd rundvlees, 1 kg medium-gaar 1. fase: 180 °C 2. fase: 180 °C (voorverwarmen) 3 3 1. fase: 25-35 2. fase: 25-35 Ovenrooster (2)/ Bakplaat (1) Hele kip 1. fase: 210 °C 2. fase: 210 °C 3 1. fase: 30-40 2. fase: 20-30 Ovenrooster (2)/ Bakplaat (1) Kipdelen 1. fase: 210 °C 2. fase: 210 °C 3 1. fase: 20-30 2. fase: 20-30 Ovenrooster (2)/ Bakplaat (1) Zelfgemaakt brood Nederlands - 28 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 28 2014-10-23 12:14:57 • Omkeren tussen fase 1 en fase 2 wordt aanbevolen. • Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op STARTEN te drukken. DE OPWARMINGSSTAND GEBRUIKEN 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de bereidingsruimte. 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie voor de opwarmingsstand (standaard: 20 min.). 3. Druk op de toets STOOMNIVEAU en stel het stoomniveau in op 1, 2 of 3. 4. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De bereidingstijd knippert. 5. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste bereidingstijd in. 6. Druk op de toets START. Nederlands - 29 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 29 2014-10-23 12:14:57 Tips voor opwarmen Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het opwarmen. We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers water. Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel met stoomniveau 3 als richtlijn voor het stomen. Voedsel Modus Tijd (min.) Accessoire (plaatniveau) Kant-en-klaarmaaltijd (250-500 gr.) Opwarmen 13-19 Stoomschaal, geperforeerd (2) Niveau 2 opwarmen: kant-enklaarmaaltijden (twee kant-en-klaarmaaltijden, elk 250-500 gr.) Opwarmen 17-23 Ovenrooster (4)/stoomschaal, geperforeerd (2) DE OVENSTAND GEBRUIKEN In deze stand zijn negen instellingen beschikbaar. Raadpleeg de kooktips op pagina's 32 tot 40 om de geschikte instelling te bepalen. De ovenstand instellen 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van de ovenstand. 2. Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar de gewenste ovenstand. De ovenstand en de aanbevolen temperatuur worden weergegeven (Standaard: heteluchtstand). DISPLAY BEREIDINGSWIJZE STANDAARDTEMP. Hete lucht Roosteren (Hete lucht + Boven) Normaal Grill Ventilatorgrill Nederlands - 30 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 30 2014-10-23 12:14:58 Pizza (Hete lucht + Onder) Intensief (Boven + Onder + Hete lucht) Voorbraden 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Eco-hetelucht 3. Om een andere temperatuur te selecteren, drukt u op de toets SELECTEREN en draait u aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste temperatuur in te stellen. Als het knipperen al is gestopt voordat u de temperatuur hebt ingesteld, drukt u nogmaals op de toets SELECTEREN en draait u vervolgens aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. 4. Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op de toets BEREIDINGSTIJD en draait u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. • Instelling bereidingstijd: max. 10 uur. 5. Druk op de toets START. 1) Tijdens de bereiding kunt u de toetsen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR gebruiken om de instelling te wijzigen. 2) In de ovenstand worden de hete luchtverwarming en de bovenste en onderste verwarmingselementen tijdens het koken in- en uitgeschakeld om de temperatuur te regelen. Nederlands - 31 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 31 2014-10-23 12:14:59 Instelling heteluchtstand Het voedsel wordt verwarmd door twee ventilatoren aan de linker- en rechterkant van de oven. Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt om te bakken. Plaats de bakplaat op niveau of . * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand. Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Vierkante vorm hazelnotentaart 1 160-170 1:00-1:10 Ovenrooster Ringvormige of bolvormige bakvorm citroentaart 1 150-160 0:50-1:00 Ovenrooster Biscuitgebak 1 150-160 0:25-0:35 Ovenrooster Vruchtenvlaaibodem 1 150-170 0:25-0:35 Ovenrooster Plat vruchtenkruimelgebak (gistdeeg) 2 150-170 0:30-0:40 Bakplaat Croissants 1 170-180 0:10-0:15 Bakplaat Broodjes 1 180-190 0:10-0:15 Bakplaat Koekjes 2 160-180 0:10-0:20 Bakplaat Ovenfrites 2 200-220 0:15-0:20 Bakplaat Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 32 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 32 2014-10-23 12:14:59 Instelling voor Roosteren (Hete lucht + Boven) Door de combinatie van hete lucht en het bovenverwarmingselement is dit de ideale instelling voor een knapperig en bruin korstje. Deze instelling is speciaal aanbevolen voor het bereiden van vleesgerechten. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Roosteren (Hete lucht + Boven). Leg het vlees op het ovenrooster, volg het advies van de tabel voor het niveau van de plaat en gebruik een bakplaat als oliepan op niveau 1. Voedsel Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Geroosterd rundvlees/1 kg medium 2/1 170-190 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat Varkensschouder/rol 1 kg 2/1 180-200 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat Geroosterd lamsvlees/ lamsbout 0,8 kg 2/1 190-210 0:50-1:20 Ovenrooster/bakplaat Kip Hele kip 1 kg 2/1 170-190 0:50-1:10 Ovenrooster/bakplaat Vis Hele forellen 2 stuks / 0,5 kg 2/1 170-180 0:30-0:40 Ovenrooster/bakplaat Eendenborst 0,3 kg 2/1 180-200 0:25-0:35 Ovenrooster/bakplaat Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 33 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 33 2014-10-23 12:14:59 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Wanneer u vlees bereidt, legt u het vlees op het ovenrooster op niveau en plaatst u de bakplaat op niveau om het vocht op te vangen. Instelling Normaal De warmte wordt geleverd door de bovenste en onderste verwarmingselementen. Deze instelling is geschikt voor bakken en roosteren. De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op niveau of geplaatst. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Normaal. Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Lasagne 2 200-220 0:20-0:25 Ovenrooster Gegratineerde groenten 2 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster Gegratineerde aardappelen 2 180-200 0:40-1:00 Ovenrooster Ingevroren pizzastokbroodjes 2 160-180 0:10-0:15 Bakplaat Marmercake 1 160-180 0:50-1:10 Ovenrooster Cake 1 150-170 0:50-1:00 Ovenrooster Muffins 1 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster Koekjes 2 180-200 0:10-0:20 Bakplaat Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 34 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 34 2014-10-23 12:14:59 Grillinstelling Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen. Bij het grillen wordt het ovenrooster doorgaans op niveau geplaatst en het ovenrooster met bakplaat op niveau en niveau geplaatst. * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 150 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen. Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen. Voedsel Plaatniveau 1e kant (uur) 2e kant (uur) Onderdeel Kebabvleespennen 4/1 0:08-0:10 0:06-0:08 Ovenrooster/bakplaat Varkenslapjes 4/1 0:07-0:09 0:05-0:07 Ovenrooster/bakplaat Worstjes 4/1 0:06-0:08 0:06-0:08 Ovenrooster/bakplaat Kipdelen 4/1 0:20-0:25 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat Zalmmoten 4/1 0:08-0:12 0:06-0:10 Ovenrooster/bakplaat Schijfjes groenten 4 0:15-0:20 - Bakplaat Geroosterd brood 4 0:02-0:03 0:01-0:02 Ovenrooster Kaastosti 4 0:03-0:05 - Ovenrooster Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Omkeren tussen fase 1 en fase 2 wordt aanbevolen. Nederlands - 35 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 35 2014-10-23 12:14:59 04 GEBRUIK VAN DE OVEN * Temperatuurinstelling: 150-250 °C Instelling voor Ventilatorgrill De warmte die door het bovenste verwarmingselement wordt gegenereerd, wordt door de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis, gevogelte en groenten. Het is niet nodig om het voedsel om te keren en het krijgt een knapperig korstje. Bij het grillen wordt het ovenrooster of de bakplaat doorgaans op niveau geplaatst. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen. Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 5 minuten voorverwarmen. Voedsel Plaatniveau Tijd (u) Onderdeel Worstjes 3 0:08-0:10 Ovenrooster Aardappelpartjes 3 0:20-0:25 Ovenrooster Diepvries ovenfrites 3 0:15-0:20 Bakplaat Diepvries aardappelkroketten 3 0:20-0:25 Bakplaat Diepgevroren nuggets 3 0:15-0:20 Bakplaat Zalmmoot 3/1 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat Visfilet 3/1 0:12-0:17 Ovenrooster/bakplaat Hele vis 3/1 0:15-0:20 Ovenrooster/bakplaat Kipdelen 3/1 0:30-0:40 Ovenrooster/bakplaat Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 36 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 36 2014-10-23 12:15:00 Instelling voor Pizza (Hete lucht + Onder) Door de combinatie van hete lucht en het onderste verwarmingselement wordt het voedsel verwarmd. Dit is een nuttige instelling om het gerecht knapperig en bruin te maken. De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op niveau gebruikt. * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Pizza (Hete lucht + Onder). Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Zelfgemaakte pizza 1 180-200 0:20-0:30 Bakplaat Gekoelde en voorgebakken quiche/taart 1 180-200 0:10-0:15 Ovenrooster Zelfrijzende pizza (diepvries) 1 180-200 0:15-0:20 Bakplaat Ingevroren pizza 1 180-200 0:15-0:25 Ovenrooster Gekoelde pizza 1 180-200 0:08-0:15 Bakplaat Appeltaart 1 160-180 1:10-1:20 Ovenrooster Bladerdeeg met appelvulling 1 180-200 0:10-0:15 Bakplaat Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 37 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 37 2014-10-23 12:15:00 04 GEBRUIK VAN DE OVEN * Temperatuurinstelling: 40-250 °C Instelling Intensief (Boven + Onder + Hete lucht) Op deze stand worden alle verwarmingselementen (boven, onder, hete lucht) ingeschakeld De hitte wordt gelijkmatig in de oven verdeeld. Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor hittetoevoer noodzakelijk is, zoals grote gegratineerde gerechten en hartige taarten. De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op niveau gebruikt. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand Intensief (Boven + Onder + Hete lucht). Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Lasagne 2 kg 1 180-200 0:20-0:30 Ovenrooster Gegratineerde groenten 2 kg 1 160-180 0:40-0:60 Ovenrooster Gegratineerde aardappelen 2 kg 1 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster Geroosterd rundvlees/2 kg medium 2/1 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat Hele eend/2 kg 2/1 180-200 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat 2 hele kippen van elk 1,2 kg 2/1 200-220 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Omdraaien is niet noodzakelijk, maar u krijgt de beste resultaten als u dit halverwege toch doet. Nederlands - 38 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 38 2014-10-23 12:15:00 Instelling voor voorbraden De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op niveau en gebruikt. * Temperatuurinstelling: 40-150 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Geroosterd rundvlees 2/1 60-80 3:30-4:30 Ovenrooster/bakplaat Geroosterd varkensvlees 2/1 70-90 3:30-4:00 Ovenrooster/bakplaat Eendenfilet 2/1 60-80 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat Haasbiefstuk 2/1 70-90 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat Varkensfilet 2/1 70-90 1:30-2:00 Ovenrooster/bakplaat Voedsel Voorverwarmen is niet nodig. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 39 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 39 2014-10-23 12:15:00 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Deze stand bevat een automatische voorwarmingscyclus tot boven 200 °C. Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit proces vindt plaats met het ingeschakelde bovenste en onderste verwarmingselement. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees, gevogelte en vis. Instelling ECO-heteluchtstand In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De bereiding duurt iets langer, maar verloopt gelijkmatiger. De bakplaat of het ovenrooster wordt doorgaans op niveau gebruikt. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de ECO-heteluchtstand. Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Biscuitgebak 1 150-160 0:30-0:40 Ovenrooster Kleine taart 2 150-170 0:20-0:30 Bakplaat Muffin 2 160-180 0:30-0:40 Ovenrooster Geroosterd rundvlees/1 kg medium 2/1 170-190 1:00-1:30 Ovenrooster/bakplaat Gegratineerde aardappelen 2 160-180 1:00-1:30 Ovenrooster Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Tip voor energiebesparing • Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kunt u de oven 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitschakelen om energie te besparen. Het bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte. • Maak de deur niet regelmatig open tijdens de bereiding om de temperatuur in de ovenruimte op peil te houden en om energie en tijd te besparen. Nederlands - 40 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 40 2014-10-23 12:15:00 STAND VOOR BEREIDING OP MEERDERE NIVEAUS GEBRUIKEN Stand voor bereiding op meerdere niveaus instellen 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van de stand voor bereiding op meerdere niveaus. 2. Druk op SELECTEREN en draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste temperatuur in te stellen. 3. Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op de toets BEREIDINGSTIJD en draait u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. • Instelling bereidingstijd: max. 10 uur. 4. Druk op de toets START. Nederlands - 41 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 41 2014-10-23 12:15:01 04 GEBRUIK VAN DE OVEN In deze stand kunt u tegelijkertijd twee verschillende gerechten op verschillende niveaus bereiden. Deze stand werkt via de circulatie van verwarmde lucht. Er kan dan gebruik worden gemaakt van de volledige ovenruimte. Bijvoorbeeld om twee platen met koekjes te bakken. De bereidingstijd neemt toe in vergelijking met bereiding op 1 niveau, maar u kunt wel de dubbele hoeveelheid in één keer bereiden. Bij bereiding op meerdere niveaus worden doorgaans 2 bakplaten of 1 bakplaat en het ovenrooster op niveau en geplaatst. * Temperatuurinstelling: 40-250 °C * Zorg dat de glazen ovenschalen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt op de stand voor bereiding op meerdere niveaus. Plaatniveau Temperatuur (°C) Tijd (u) Onderdeel Klein gebak 4/1 150-160 0:20-0:30 2 bakplaten Minitaartjes 4/1 160-180 0:20-0:30 2 bakplaten Croissants 4/1 160-180 0:20-0:30 2 bakplaten Bladerdeeg 4/1 180-200 0:30-0:40 2 bakplaten Koekjes 4/1 170-190 0:15-0:20 2 bakplaten Lasagne 4/1 160-180 0:30-0:50 Ovenrooster/bakplaat Diepvries ovenfrites 4/1 180-200 0:30-0:40 2 bakplaten Diepgevroren nuggets 4/1 180-200 0:20-0:30 2 bakplaten Ingevroren pizza 4/1 200-220 0:20-0:30 Ovenrooster/bakplaat Voedsel Voorverwarming aanbevolen. Als u de deur opent terwijl de oven werkt, stopt de oven. U kunt de oven opnieuw starten door de deur te sluiten en op de toets START te drukken. Nederlands - 42 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 42 2014-10-23 12:15:01 DE STAND WARM HOUDEN GEBRUIKEN In de stand voor warm houden kan het voedsel dat u hebt bereid worden warmgehouden. 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de STAND WARM HOUDEN. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 2. Druk op de toets SELECTEREN. De temperatuur knippert (Standaard: 70 °C). 3. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste temperatuur in. • Temperatuurinstelling: 60-100 °C 4. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. De tijd knippert. • Instelling bereidingstijd: max. 10 uur. 5. Draai tijdens het knipperen aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR en stel de gewenste bereidingstijd in. 6. Druk op de toets START. Nederlands - 43 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 43 2014-10-23 12:15:02 DE BEREIDINGSTIJD INSTELLEN Nadat u de bereidingsfunctie hebt ingesteld, kunt u instellen hoe lang de bereiding moet duren. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, worden de verwarmingselementen automatisch uitgeschakeld. 1. Selecteer de gewenste ovenstand en temperatuur. 2. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. 3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. • Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de instelling voor de bereidingstijd te beëindigen. • Instelling bereidingstijd: max. 10 uur. 4. Wanneer u op de toets STARTEN drukt, wordt de oven onmiddellijk ingeschakeld. 1) De geprogrammeerde bereidingstijd kan in dezelfde volgorde als boven opnieuw worden ingesteld. 2) Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de oven zichzelf uit. 3) Om de bereidingstijd in te stellen, drukt u op de toets BEREIDINGSTIJD en zet u de tijd op nul met de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. Nederlands - 44 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 44 2014-10-23 12:15:02 DE EINDTIJD INSTELLEN Nadat u de bereidingsfunctie hebt ingesteld, kunt u instellen wanneer de bereiding is voltooid. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, worden de verwarmingselementen automatisch uitgeschakeld. 1. Selecteer de gewenste ovenstand en temperatuur. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 2. Druk op de toets EINDTIJD. De huidige tijd wordt knipperend weergegeven op het display. Voorbeeld: De huidige tijd is 13:00. De notatie "13:00" van de huidige tijd zal knipperen. 3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste uren en minuten in te stellen. (14:00) Voorbeeld: De gewenste tijd is 14:00. 4. Druk opnieuw op EINDTIJD. Voorbeeld: De huidige tijd is 13:00 uur. De gewenste eindtijd is 14:00 uur. 5. Druk op de toets START om de oven te starten. De oven wordt onmiddellijk gestart. Voorbeeld: De bereidingstijd "1:00" wordt weergegeven. 1) De bereidingstijd wordt afgeteld op het tijddisplay. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de oven zichzelf uit. 2) Tijdens de bereiding kunt u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR gebruiken om de vooraf ingestelde bereidingstijd aan te passen en betere resultaten te bekomen. 3) U kunt de geprogrammeerde eindtijd annuleren door op de toets BEREIDINGSTIJD te drukken en de tijd op nul te zetten met met de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. Nederlands - 45 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 45 2014-10-23 12:15:02 VERTRAAGDE START INSTELLEN Als de eindtijd wordt ingevoerd nadat de bereidingstijd al is ingesteld, worden de bereidingstijd en de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in. Voorbeeld: Huidige tijd: 12:00. Bereidingstijd: 2:00 als u de bereiding wilt eindigen om 18:00. 1. Selecteer de ovenstand en de gewenste functie. 2. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD en geef de gewenste bereidingstijd op. (2:00) 3. Druk op de toets EINDTIJD. • "14:00", oftewel de bereidingstijd die wordt toegevoegd aan de huidige tijd, wordt weergegeven. • Voer de gewenste eindtijd in. (18:00) 4. Druk op de toets EINDTIJD. • De oven start automatisch op het geprogrammeerde tijdstip 16:00. • De bereidingstijd wordt weergegeven bij het begin van de bereiding. • De bereidingstijd en de eindtijd kunnen worden gewijzigd vóór de geprogrammeerde tijd. • Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal, knippert "0:00" op het display en schakelt de oven zichzelf uit. WAARSCHUWING Laat het voedsel niet te lang in de oven aangezien het anders kan bederven. Nederlands - 46 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 46 2014-10-23 12:15:03 DE AUTOMATISCHE MENUSTAND GEBRUIKEN Met de automatische menustand kunt u kiezen uit 35 voorgeprogrammeerde instellingen om op een gerieflijke manier uw favoriete gerechten te koken, roosteren of bakken. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 35 instellingen en stel het gewicht in om de bereiding te starten. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Automatische menustand instellen 1. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie "AUTO". 2. Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar de gewenste instelling in het automatische menu. Raadpleeg de tabel op pagina's 48-50 voor een beschrijving van de 35 instellingen van het automatische menu. 3. Druk op de toets SELECTEREN. Het gewichtbereik begint te knipperen. 4. Als u het gewicht wilt wijzigen, draait u aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR. 5. Druk op de toets START. • De automatische bereiding begint. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven een pieptoon horen en knippert viermaal "End". Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 6. Als het symbool in het display verschijnt, vult u de watertank tot aan de markering en plaatst u de tank terug. Plaats uw gerecht in de bereidingsruimte. • Sommige automatische menu's werken doorlopend. Bij andere moet het voedsel worden omgedraaid. De oven piept om dit aan te geven. • De oventemperatuur die tijdens het gebruik van het automatische menu is ingesteld, wordt weergegeven. • Temperaturen en tijden kunnen niet worden gewijzigd tijdens de bereiding. Nederlands - 47 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 47 2014-10-23 12:15:03 RICHTLIJNEN VOOR AUTOMATISCHE MENU-INSTELLING In de volgende tabel vindt u 35 automatische programma's voor stoombereiden, bakken, grillen, roosteren en opwarmen. De tabel bevat de hoeveelheden en toepasselijke aanbevelingen. Vul, alvorens die programma's te gebruiken, het waterreservoir altijd met vers water tot het maximumniveau. De andere programma's worden gebruikt met de stand ventilatieoven of grillen. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 1. Stomen Nr. Voedsel A:01 Broccoliroosjes 0,2-0,6 A:02 Bloemkoolroosjes 0,2-0,6 A:03 Gestoomde visfilet, 2 cm 0,2-1,0 Stoomschalen, geperforeerd 2 A:04 Gestoomde vissteak, 3 cm 0,2-1,0 Stoomschalen, geperforeerd 2 A:05 Gestoomde garnalen 0,2-0,5 Stoomschalen, geperforeerd 2 A:06 Gestoomde kipfilet 0,2-1,0 Stoomschalen, geperforeerd 2 A:07 Eieren, middelhardgekookt 0,1-0,6 Stoomschaal, geperforeerd 2 A:08 Gestoomde halve aardappelen 0,4-0,8 Stoomschaal, geperforeerd 2 A:09 Witte rijst 0,2-0,4 Ovenrooster 2 A:10 Gestoomde vlaai 0,4-0,6 Stoomschaal, geperforeerd 2 A:11 Wellen van gedroogd fruit 0,1-0,5 Stoomschaal, geperforeerd 2 Leg het gedroogde fruit (abrikozen, pruimen, appels ) in de stoomschaal. 2 Breek de chocolade (pure of kookchocolade) in stukjes, doe deze in een kleine, ovenvaste glazen schaal en dek het geheel af met plasticfolie of een deksel. Plaats de schaal in de stoomschaal. Houd het gerecht tijdens het programma afgedekt. Roer goed door na het uit de oven te hebben gehaald. (Voor witte of melkchocolade is 5 minuten minder tijd nodig.) A:12 Chocolade smelten Gewicht 0,1-0,3 Onderdeel Stoomschaal, geperforeerd Stoomschaal, geperforeerd Stoomschaal, geperforeerd Plaatniveau 2 2 Aanbeveling Leg de broccoliroosjes in de stoomschaal en druk op Start om te beginnen met de bereiding. Leg de bloemkoolroosjes in de stoomschaal en druk op Start om te beginnen met de bereiding. Leg de visfilet (2 cm) in de stoomschalen. Druk op Start om te beginnen met de bereiding. U kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht op te vangen. Leg de vissteak (3 cm) in de stoomschalen. Druk op Start om te beginnen met de bereiding. U kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht op te vangen. Leg de garnalen (rauw/ongekookt gepeld of ongepeld) in de stoomschalen. Druk op Start om te beginnen met de bereiding. U kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht op te vangen. Leg de kipfilet in de stoomschalen en druk op Start om te beginnen met de bereiding. U kunt de bakplaat onderin gebruiken om vocht op te vangen. Prik een gaatje in middelgrote eieren (M). Leg 2-10 eieren in de stoomschaal. Als u uw eieren liever wat harder gekookt hebt, laat u deze enkele minuten staan. Snij aardappelen (elk 150-200 gr.) doormidden, leg ze in de stoomschaal en druk op Start om te beginnen met de bereiding. Verdeel de witte rijst (basmati of pandan) gelijkmatig in een platte ovenvaste glazen schotel. Voeg voor de bereiding van elke 100 gr. rijst 200 ml koud water toe. Na het stoom doorroeren. Giet het vlaaimengsel in 6 kleine dessertschaaltjes (100 ml in elk). Afdekken met vershoudfolie. Leg ze in de stoomschaal. Nederlands - 48 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 48 2014-10-23 12:15:04 2. Bakken Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling Appeltaart 1,2-1,4 Ovenrooster 1 Doe de appeltaart in een ronde metalen schotel. Plaats deze op het ovenrooster. Het gewicht varieert afhankelijk van de hoeveelheid appelen. A:14 Bodem voor vruchtenvlaai 0,3-0,5 Ovenrooster 2 Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op het ovenrooster. A:15 Brownies (chocoladecakes) 0,5-0,7 Ovenrooster 2 Doe beslag in een ronde vuurvaste glazen schaal of keramische schotel en plaats deze op het ovenrooster. A:16 Nederlandse boterkoek 0,5-0,7 Ovenrooster 1 Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op het ovenrooster. A:17 Nederlandse cake 0,7-0,8 Ovenrooster 2 Doe het verse deeg in een geschikte rechthoekige metalen vorm (lengte 25 cm). Zet de schaal in lengterichting van de deur op het ovenrooster. A:18 Muffins 0,5-0,6 Ovenrooster 2 A:19 Biscuitgebak 0,3-0,6 Ovenrooster 1 A:20 Zelfgemaakte pizza 0,6-1,0 Bakplaat 1 Gewicht Onderdeel Plaatniveau Leg het deeg van de muffin in een metalen muffinvorm die geschikt is voor 12 muffins. Plaats het gerecht in het midden van het ovenrooster. Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op 180 ℃. Doe 300 gr. deeg in een ronde, zwart metalen ovenschaal van 18 cm, 400 gr. in een ovenschaal van 24 cm en 500 gr. in een ovenschaal van 26 cm. Plaats het gerecht in het midden van het ovenrooster. Leg de pizza op de bakplaat. Het gewichtsbereik is inclusief de garnering, zoals saus, groente, ham en kaas. 3. Grillen Nr. Voedsel A:21 Biefstuk, dun, gaar 0,3-0,6 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 A:22 Kipdelen 0,5-0,7 1,0-1,2 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 A:23 Kip, drumsticks 0,5-0,7 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 A:24 Vissteak 0,3-0,6 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 A:25 Visfilet 0,3-0,6 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 A:26 Lamskarbonades 0,3-0,6 Ovenrooster/ bakplaat 4/1 Aanbeveling Het is aan te bevelen dat u de oven gedurende 5 min. voorverwarmt tot 250 ˚C op de grillstand. Leg de biefstukjes naast elkaar in het midden van het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze met het vel naar beneden op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Leg de gemarineerde drumsticks naast elkaar op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Marineer de lamskarbonades. Lamskarbonades op ovenrooster en bakplaat leggen. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt en op Start drukken om de bereiding voort te zetten. Nederlands - 49 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 49 2014-10-23 12:15:04 04 GEBRUIK VAN DE OVEN A:13 4. Roosteren Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau A:27 Hele kip 1,0-1,1 1,2-1,3 Ovenrooster/ bakplaat 2/1 A:28 Geroosterd rundvlees, rare-medium 1,1-1,3 Ovenrooster/ bakplaat 2/1 A:29 Geroosterd varkensvlees 0,7-0,9 Ovenrooster/ bakplaat 2/1 A:30 Hele vis 0,4-0,8 Ovenrooster/ bakplaat 2/1 A:31 Ovengroenten 0,2-0,5 Bakplaat 4 A:32 Gepofte aardappel 0,4-0,8 Bakplaat 2 Aanbeveling Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden in het midden van het ovenrooster met de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Laat het gerecht na het bereiden gedurende 5 minuten nagaren. Smeer het rundvlees in met olie en kruiden (alleen peper; het zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het op het ovenrooster en de bakplaat met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt en op Start drukken om de bereiding voort te zetten. Het vlees na het roosteren en tijdens 5-10 minuten nagaren in aluminiumfolie wikkelen. Leg het geroosterde varkensvlees, dat is ingesmeerd met olie en kruiden, met de vetrand naar beneden op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om de bereiding voort te zetten. Smeer de buitenkant van de hele vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de hele vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. Het programma is geschikt voor hele vissen, zoals forel, snoekbaars of brasem. Leg de groenten, zoals in plakjes gesneden courgette, stukjes paprika, plakjes aubergine, champignons en tomaten op de bakplaat. Insmeren met een mengsel van olijfolie, kruiden en tuinkruiden. Gebruik middelgrote aardappelen. Spoel de aardappelen af en maak ze schoon. De schil bestrijken met een mengsel van olijfolie, kruiden, peper en zout. De aardappelen naast elkaar op de bakplaat plaatsen. 5. Automatisch opwarmen Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling A:33 Ingevroren pizza 0,3-0,4 0,4-0,5 Ovenrooster 2 Leg de bevroren pizza midden op het ovenrooster. A:34 Diepvries ovenfrites 0,4-0,5 Bakplaat 2 Verdeel de diepvries ovenfrites over de bakplaat. A:35 Diepvriesvissticks 0,3-0,5 Bakplaat 2 Verdeel de bevroren vissticks gelijkmatig over de bakplaat. U krijgt de beste resultaten als u de vissticks omkeert wanneer het geluidssignaal klinkt. Nederlands - 50 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 50 2014-10-23 12:15:04 DE AUTOMATISCHE ONTDOOISTAND GEBRUIKEN Instelling voor automatisch ontdooien In de volgende tabel vindt u 5 programma's voor automatisch ontdooien. De tabel bevat de hoeveelheden en toepasselijke aanbevelingen. 04 GEBRUIK VAN DE OVEN 1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en plaats het dan terug. Plaats dan uw gerecht in de bereidingsruimte. 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van de stand Automatisch ontdooien . 3. Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om een functie voor Automatisch ontdooien te kiezen. 4. Druk op de toets SELECTEREN. Het gewichtbereik begint te knipperen. 5. Druk op de toets START. Nederlands - 51 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 51 2014-10-23 12:15:04 Richtlijnen voor instelling van automatisch ontdooien Nr. Voedsel d-1 Vlees ontdooien (-18 °C) d-2 Gevogelte ontdooien (-18 °C) Gewicht 0,2-0,5 0,8-1,5 0,3-0,6 0,9-1,3 Nagaartijd Plaatniveau 10-30 Scherm de randen altijd met aluminiumfolie af. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. Zet het vlees op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op plaatniveau 2. Zet de bakplaat op plaatniveau 1. 10-30 Scherm het uiteinde van de poten en vleugels altijd met aluminiumfolie af. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. Plaats het gevogelte op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op plaatniveau 2. Zet de bakplaat op plaatniveau 1. 10-30 Scherm altijd de staart van een hele vis met aluminiumfolie af. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. Plaats de vis op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op plaatniveau 2. Zet de bakplaat op plaatniveau 1. d-3 Vis ontdooien (-18 °C) 0,3-0,8 d-4 Brood ontdooien (-18 °C) 0,1-0,3 0,4-0,6 5-10 Plaats het brood horizontaal, in lengterichting van de deur op de bakplaat, plaatniveau 2. Dit programma is geschikt voor alle soorten gesneden brood, evenals voor broodjes en stokbroodjes. d-5 Fruit ontdooien (-18 °C) 0,2-0,6 5-10 Verdeel het fruit gelijkmatig over de bakplaat, plaatniveau 2. Dit programma is geschikt voor alle soorten gesneden fruit of bessen. • Na het ontdooien van vlees (vooral gevogelte) moet u de lege oven ongeveer 10 minuten laten draaien in de heteluchtstand (200 °C) om de bacteriën in de ruimte te doden. • Voedsel na het ontdooien niet opnieuw invriezen. 1) Wanneer u klaar bent met ontdooien, giet u het water in de bak en leegt u het reservoir. 2) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven. 3) De koelventilator werkt 3-10 minuten door na beëindiging van de stand voor automatisch ontdooien. Dit is geen fout en u kunt dit negeren. Nederlands - 52 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 52 2014-10-23 12:15:04 VOORBEELDGERECHTEN Volgens standaard EN 60350 1. Bakken De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Plaats de bakplaat met de schuine kant richting de deur. Gerecht en opmerkingen Plaatniveau Bereidingsmodus Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) 2 Normaal 150-170 20-30 2 Hete lucht 150-170 20-25 1+4 Bereiding op meerdere niveaus 150-160 20-30 1 Normaal 160-180 20-30 1 Hete lucht 150-160 30-35 2 Normaal 150-160 20-30 2 Hete lucht 150-160 20-30 1 Normaal 150-160 40-50 1 Hete lucht 150-160 45-55 1 Diagonaal geplaatst Pizza (Hete lucht + Onder) 170-190 70-90 Bakplaat Klein gebak Bakplaat + bakplaat Mager biscuitgebak Zandtaart Gistgebak met appel op bakplaat Appeltaart Springvorm op groot rooster (antiaanbaklaag, ø 26 cm) Bakplaat Bakplaat Groot rooster + 2 springvormen * (antiaanbaklaag, ø 20 cm) * Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor). 2. Grillen Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill. Type gerecht Tosti's van witbrood Hamburgers * (12 stuks) Gerecht en opmerkingen Plaatniveau Bereidingsmodus Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) Ovenrooster 4 Grill 250 °C 1. fase 1-2 2. fase 1-2 Ovenrooster + bakplaat (om vocht op te vangen) 4 Grill 250 °C 1. fase 10-15 2. fase 10-15 Nederlands - 53 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 53 2014-10-23 12:15:04 04 GEBRUIK VAN DE OVEN Type gerecht ontkalken en reinigen ONTKALKINGSSTAND Wanneer u het bericht op het display ziet, moet de oven worden ontkalkt. Als u de 2 stappen van de ontkalkingsstand niet uitvoert (reinigen en afspoelen), verdwijnt het ontkalkingsbericht niet. Wanneer u de stoomstand vervolgens nog eens 2 uur gebruikt nadat het ontkalkingsbericht is weergegeven, worden de stoomfuncties beperkt. 1. Giet 500 ml van een mengsel van ontkalker en schoon water in het waterreservoir. Raadpleeg de gebruikershandleiding van de ontkalker voor meer informatie over de mengverhouding. 2. Sluit het deksel van het waterreservoir voordat u het in de hoofdunit plaatst. 3. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie UIT. 4. Sluit de deur en druk op EINDTIJD en SELECTEREN. Houd beide ingedrukt. Op de machine wordt 50 minuten weergegeven en het ontkalken begint. • Reinigingsstand: 40 min • Afspoelstand: 10 min 5. Nadat ongeveer 40 minuten zijn verstreken, geeft de machine "10:00" weer en stopt deze met een geluidssignaal. Verwijder het reservoir en giet het eventueel resterende watermengsel weg. Was het reservoir met water en vul het tot het maximumstreepje met schoon water. Plaats het terug in de hoofdunit. • Als "10:00" wordt weergegeven, moet u binnen 25 minuten de afspoelstand gebruiken. Als u dat niet doet, vindt er na 25 minuten een reset plaats en moet u het ontkalkingsproces opnieuw uitvoeren. Nederlands - 54 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 54 2014-10-23 12:15:05 6. Druk op de toets START. De afspoelstand wordt nu uitgevoerd met schoon water. Na 10 minuten is het ontkalkingsproces voltooid. 8. Open de deur en veeg de binnenkant van de bereidingsruimte schoon met een droge doek. • We adviseren citroenzuur te gebruiken voor het ontkalken van de oven. Citroenzuur is een uiterst effectieve ontkalker van uitsluitend natuurlijke, biologisch afbreekbare stoffen. Het is niet-corrosief, niet-agressief en heeft geen impact op het milieu. Naast dat het een effectieve ontkalker is, heeft het ook een antibacteriële, reinigende werking waardoor het bijdraagt aan het bewaren van de hygiëne van de interne delen van de machine, aan het behouden van de smaak van het voedsel en aan een langere levensduur van de oven. • Water wordt gebruikt voor stoomkoken en dat bevat kalk en magnesium. Door de verhitting verdampt het water en alleen de zwevende deeltjes (mineralen) blijven achter (niet schadelijk voor de mens). • Als de ontkalkingscyclus vroegtijdig wordt onderbroken, moet het programma opnieuw worden gestart vanaf het begin. Nederlands - 55 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 55 2014-10-23 12:15:06 05 ONTKALKEN EN REINIGEN 7. Na afloop laat de machine een pieptoon horen. Leeg zowel het reservoir als de druipplaat en reinig het reservoir met water. DE STOOMREINIGINGSFUNCTIE GEBRUIKEN Met de functie Stoomreiniging kunt u uw oven in slechts 10 minuten zuiveren. Het proces STOOMREINIGING neemt 7 minuten in beslag; de stand-bytijd voor het proces is 3 minuten. In deze 3 minuten doorweekt het stoom alle restanten en u kunt deze van het plafond of de wanden vegen met een zachte doek. 1. Vul het waterreservoir tot het maximumstreepje en plaats het dan terug. 2. Draai de KEUZESCHAKELAAR naar STOOMREINIGINGSSTAND. 3. Druk op de toets START. De oven start automatisch. 4. Als het proces is voltooid, opent u de deur en veegt u de binnenkant van de bereidingsruimte schoon met een droge doek. • Gebruik deze functie alleen wanneer de oven volledig is afgekoeld tot kamertemperatuur. • Gebruik GEEN gedistilleerd water. • Gebruik uit veiligheidsoverwegingen GEEN hogedrukreinigers of stoomreinigers. Nederlands - 56 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 56 2014-10-23 12:15:06 REINIGEN 2. Het oppervlak, bedieningspaneel en venster van de oven reinigen. • Het oppervlak van de oven kan worden schoongeveegd met een natte vaatdoek en daarna met een droge doek om al het vocht te verwijderen. • Gebruik geen kracht bij het schoonmaken van het bedieningspaneel omdat dit hierdoor beschadigd kan raken. • Reinig het transparante venster met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte vaatdoek en daarna met een droge doek om alle vocht weg te halen. 3. De watertank en de lekbak reinigen. • Veeg ze af met een in neutraal schoonmaakmiddel gedoopte spons en spoel ze daarna met water af. 4. De accessoires reinigen. • Veeg ze af met een neutraal schoonmaakmiddel en droog ze alvorens ze terug te zetten in de bereidingsruimte. • Oefen geen kracht uit op de accessoires bij het schoonmaken met een borstel: hierdoor kan het gecoate oppervlak beschadigd raken. Nederlands - 57 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 57 2014-10-23 12:15:07 05 ONTKALKEN EN REINIGEN 1. De binnenkant van de ruimte reinigen. • Til zowel het linker- als het rechterplateau vanaf de voorkant op (1). Beweeg ze naar het midden 2 1 (2) en trek ze naar buiten. Veeg de resten van de wand aan de bovenkant. Gebruik hiervoor een zachte doek die is bevochtigd met een neutraal schoonmaakmiddel. • Plaats na afloop beide plateaus terug op hun juiste positie. • Zelfs harde, moeilijke vlekken of droge restanten kunnen worden gereinigd met het stoomreinigingsproces. WAARSCHUWING • Gebruik NOOIT wasbenzine, verdunner of een metalen borstel bij het reinigen. Dit kan verkleuring of schade aan het oppervlak veroorzaken. • Sproei het water niet op de machine bij het reinigen. Dit kan leiden tot elektrische schokken of brand. • Stel het waterreservoir niet bloot aan direct zonlicht om het te drogen. Dit kan leiden tot vervorming of beschadiging. • Verwijder niet de pakking van de deur uit de bereidingsruimte bij het reinigen. DE LAMP VERWISSELEN De achterste ovenlamp vervangen en het glazen klepje reinigen 1. Verwijder het klepje door dit tegen de klok in te draaien. 2. Verwijder de metalen ring en de twee plaatringen en reinig het glazen klepje. 3. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 watt, 230 V, 300°C hittebestendige ovenlamp. 4. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen klepje. Lamp Glazen Plaatring Metalen ring Plaatring klepje 5. Plaats het glazen klepje zelf terug. Nederlands - 58 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 58 2014-10-23 12:15:07 problemen oplossen en informatiecodes Als u problemen ondervindt met uw oven, kunt u een van de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. Zowel de oven als het display van de oven werkt niet. • Zorg ervoor dat de oven is aangesloten op een goed geaard stopcontact. • Als het stopcontact is voorzien van een wandschakelaar, controleert u of deze is ingeschakeld. • Trek de stekker uit het stopcontact, wacht tien seconden en steek de stekker weer in het stopcontact. • Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen. • Sluit de oven aan op een ander stopcontact. • Sluit een ander apparaat aan op het stopcontact. Als dit apparaat ook niet werkt, moet u het stopcontact laten repareren door een gekwalificeerde elektricien. Het display van de oven werkt wel, maar de oven slaat niet aan. • Zorg dat de deur goed is gesloten. • Controleer of er verpakkingsmateriaal of andere voorwerpen tussen de afsluitstrippen is gaan zitten. • Controleer of de deur of deurschakelaar beschadigd is. • Druk twee keer op Annuleren en geef alle bereidingsinstructies op. De oven start niet na het indrukken van de starttoets. • Controleer of de deur volledig dicht is. Rook en stank bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. Verwijder accessoires en zet de oven vóór gebruik dertig minuten aan op 200 °C in de heteluchtstand. Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal. Zorg er echter wel voor dat uw keuken goed geventileerd is. Het apparaat schakelt uit voordat de ingestelde tijd is verstreken. • Er kan sprake zijn van een stroomstoring. Na een stroomstoring geeft de tijdsaanduiding het volgende aan: 88:88. • Stel de klok opnieuw in en geef alle bereidingsinstructies op. • Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen. • Controleer of de oven correct is geplaatst in overeenstemming met de installatiehandleiding. Nederlands - 59 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 59 2014-10-23 12:15:07 06 PROBLEMEN OPLOSSEN EN INFORMATIECODES PROBLEMEN OPLOSSEN Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Controleer of de juiste bereidingstijd is ingesteld voor het desbetreffende type gerecht. • Controleer of het vermogen correct is ingesteld. Het gerecht is helemaal niet gaar. • Zorg dat de deur goed is gesloten. • Controleer of de startvertraging correct is ingesteld en/of de starttoets is ingedrukt. • Reset de stroomonderbreker of vervang alle gesprongen zekeringen. Het apparaat maakt te veel lawaai tijdens het gebruik. • De oven maakt lawaai tijdens het gebruik. Dat is normaal. Als u echter continu een abnormaal geluid hoort, neemt u contact op met het servicecentrum van Samsung. De lamp werkt niet. • De lamp zit los of is defect. Draai de lamp vast of vervang deze. • De bedieningsschakelaar voor het licht is defect. Neem contact op met het servicecentrum van Samsung. De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld. • Dit is normaal. De koelventilator kan nog blijven doorwerken totdat de oven is afgekoeld, ook al is de oven al uitgeschakeld. Condensvorming in de oven. • Dit is normaal. Veeg dit af na de bereiding. Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Dit is normaal. Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. • Dit is normaal. Naarmate het aantal roosters of de hoeveelheid voedsel die wordt bereid toeneemt, neemt mogelijk ook de hoeveelheid stoom die zichtbaar is toe. De oven maakt een vreemd geluid tijdens het gebruik van de stoomstand. • Dit is normaal. Mogelijk blijft de waterpomp water toevoeren aan de stoomgenerator. Er wordt te weinig stoom gegenereerd bij gebruik van de stoomstand. • Wijzig het stoomniveau van de oven. Als er nog steeds onvoldoende stoom is, neemt u contact op met het servicecentrum van Samsung. De oven maakt een vreemd geluid nadat de stoomstand is uitgeschakeld. • Dit is normaal. De afvoerpomp blijft mogelijk doorwerken om het resterende water uit de stoomgenerator te verwijderen nadat de stoomstand is uitgeschakeld. Nederlands - 60 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 60 2014-10-23 12:15:07 INFORMATIECODES Codesymbool Probleem FOUT DOELTEMPERATUUR TEMPERATUURSENSOR Deze fout treedt op als het voorverwarmen niet wordt voltooid en de temperatuur in de ovenruimte 30 minuten lang lager dan 120 °C blijft. FOUT DOOR TEMPERATUURSENSOR OPEN Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor, onjuiste bedrading of een defecte printplaat. FOUT DOOR KORTSLUITING TEMPERATUURSENSOR Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor, onjuiste bedrading of een defecte printplaat. FOUT DOOR DETECTIE VAN ABNORMALE TEMPERATUUR Deze fout treedt op als de temperatuur binnen in de ovenruimte gedurende 10 minuten hoger is dan 250 °C. FOUT DOOR KORTSLUITING TEMPERATUURSENSOR Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor, onjuiste bedrading of een defecte printplaat. FOUT DOOR DETECTIE VAN ABNORMALE TEMPERATUUR Deze fout treedt op vanwege een defecte sensor, onjuiste bedrading of een defecte printplaat. Als een van deze fouten optreedt, neem dan contact op met de klantenservice van SAMSUNG. COMMUNICATIEFOUT Nederlands - 61 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 61 2014-10-23 12:15:08 06 PROBLEMEN OPLOSSEN EN INFORMATIECODES FOUT DOOR KORTSLUITING TOETS Deze fout treedt op als een toets langer dan 60 seconden ingedrukt wordt gehouden. Oplossing Druk op de toets STOPPEN/ ANNULEREN om de oven te stoppen. Start de oven opnieuw nadat deze is afgekoeld. Als de oven nog steeds hetzelfde probleem vertoont nadat u de bovenstaande actie hebt uitgevoerd, neemt u contact op met de klantenservice van SAMSUNG. technische gegevens SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. TECHNISCHE GEGEVENS Model NQ50C7935ES Stroombron 230 V / 50 Hz Energieverbruik Maximaal vermogen 3100 W Grill 2500 W Hete lucht 2400 W Stomen 2800 W Koeling Afmetingen (B x H x D) Ventilator met motor Buitenzijde 595 x 454,2 x 570 mm Netto ovenruimte 555 x 445 x 548,8 mm Volume Gewicht 50 liter Netto circa 38,0 kg Bruto circa 41,5 kg Nederlands - 62 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 62 2014-10-23 12:15:08 PRODUCTINFORMATIEBLAD SAMSUNG SAMSUNG Energie-efficiëntie-index per ovenruimte (EEI cavity) Energie-efficiëntieklasse per bakruimte 07 TECHNISCHE GEGEVENS NQ50H7935ES Identificatie van het model 77,63 A+ Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie) (EC electric cavity) - Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie) (EC electric cavity) 0,59 kWh/cyclus 1 Aantal ovenruimten Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas) Elektriciteit 50 L Volume per ovenruimte (V) Elektrisch Type oven 38,0 kg Massa van het toestel (M) ( 1 ) 1 kWh/cyclus = 3,6 MJ/cyclus Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.  Tips voor energiebesparing • Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel. Open de deur niet te vaak regelmatig tijdens de bereiding, zodat de oventemperatuur constant blijft en om energie te besparen. • Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte. • Plan het gebruik van de oven van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt uitgeschakeld tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie bespaart en de tijd voor het opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft. • Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd. Nederlands - 63 NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 63 2014-10-23 12:15:08
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192

Samsung NQ50C7935ES/EF Handleiding

Type
Handleiding