Documenttranscriptie
FQV113T
Stoomcombi inbouwoven
gebruikershandleiding
Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier.
imagine the possibilities
NEDERLANDS
Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsungproduct. Voor nog betere service kunt u uw
product registreren op
www.samsung.com/register
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 1
31/01/2013 17:36:43
over dit instructieboekje
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze
magnetronoven:
•
•
•
•
Veiligheidsmaatregelen
Geschikte accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
Kooktips
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
WAARSCHUWING
LET OP
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot
ernstig persoonlijk letsel of de dood.
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht
persoonlijk letsel of schade.
Waarschuwing; brandgevaar
Waarschuwing; heet oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit
Waarschuwing; explosief materiaal
NIET proberen.
NIET aanraken.
NIET demonteren.
Volg de aanwijzingen nauwkeurig
op.
Trek de stekker uit het stopcontact.
Om elektrische schokken te
voorkomen, moet het apparaat zijn
geaard.
Neem contact op met het
servicecentrum.
Opmerking
Belangrijk
2_ over dit instructieboekje
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 2
31/01/2013 17:36:44
belangrijke veiligheidsinstructies
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR
DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST.
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende
instructies zijn opgevolgd.
WAARSCHUWING
(Uitsluitend magnetronfunctie)
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn
beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een
gekwalificeerde monteur is gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing,
die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven,
wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet
worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan
exploderen.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
WAARSCHUWING: Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen van 8 jaar en ouder en personen met een verminderd
fysiek, zintuiglijk of metaal vermogen of met onvoldoende ervaring en
kennis, mits zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
met betrekking tot het veilig gebruiken van het apparaat en zij
begrijpen wat de eventuele risico's zijn. Kinderen mogen niet met de
machine spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht
worden uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar.
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in
magnetrons.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het
oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is
verpakt.
belangrijke veiligheidsinstructies _3
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 3
31/01/2013 17:36:44
De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel
en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten
van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken
en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel,
ontsteking of brand.
Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit
het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te
doven.
WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de
magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling
aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder
voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met
babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur
moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te
voorkomen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de
magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs
nadat de magnetron niet meer verwarmt.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak
beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat
nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties
ontstaan;
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen,
caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief
kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen,
of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of
instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben
gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te
voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
4_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 4
31/01/2013 17:36:44
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door
de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door
een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te
voorkomen.
WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet
worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan
exploderen.
Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt.
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte
worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het
bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten
werken met water.
Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook
uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact
opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van
de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker
toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te
bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.
WAARSCHUWING
(Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel
WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt
gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht
van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden
tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.
Gebruik geen stoomreiniger.
WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld
voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden.
belangrijke veiligheidsinstructies _5
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 5
31/01/2013 17:36:45
WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen
ervan worden heet tijdens gebruik.
Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt.
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat
worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en
ouder en personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of metaal
vermogen of met onvoldoende ervaring en kennis, mits zij onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen met betrekking tot het
veilig gebruiken van het apparaat en zij begrijpen wat de eventuele
risico's zijn. Kinderen mogen niet met de machine spelen. Reiniging
en onderhoud mag niet zonder toezicht door kinderen worden
uitgevoerd.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor
het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor
bekrast, waardoor het glas kan barsten.
De temperatuur van toegankelijke oppervlakken is mogelijk hoog als
het apparaat in gebruik is.
De deur of het buitenoppervlak kan heet worden als het apparaat in
gebruik is.
Bewaar het apparaat en het bijbehorende netsnoer buiten het bereik
van kinderen jonger dan 8 jaar.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of
een apart systeem voor bediening op afstand.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep
2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk
radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in
de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling
van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor
gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen
die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met
laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor
huishoudelijk gebruik zijn bedoeld.
6_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 6
31/01/2013 17:36:45
INSTALLATIE-INSTRUCTIES MAGNETRON
Algemeen
Technische gegevens
Stroomtoevoer:
230 V - AC, 50 Hz
Stroomverbruik:
3200 W
Afmetingen (B x H x D): 596 x 460 x 420 mm
Dit apparaat voldoet aan de voorschriften van de EU
Het wegdoen van de verpakking en het apparaat
De verpakking is te recyclen.
De verpakking kan de volgende materialen bevatten:
- karton;
- laag van polyethyleen (PE);
- CFC-vrij polystyreen (hard plastic).
U dient zich op een verantwoordelijke manier en in
overeenstemming met de voorschriften van de overheid van deze
materialen te ontdoen.
De overheid kan u meer informatie verschaffen over de manier
waarop u zich op een verantwoordelijke manier kunt ontdoen van
uw huishoudelijke apparaten.
Veiligheid
Dit apparaat dient te worden aangesloten door een
gekwalificeerde technicus.
De combistoomoven is NIET bedoeld voor bereidingen in een
commerciële omgeving. De oven is uitsluitend bedoeld voor
huishoudelijk gebruik.
Tijdens en na het gebruik, zal het apparaat heet zijn. Ga
voorzichtig te werk wanneer er kleine kinderen in de buurt zijn.
Elektrische aansluiting
Het hoofdcircuit waarop het apparaat is aangesloten, dient te
voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.
Als u een vaste aansluiting wilt maken, zorg er dan voor dat u een
meerpolige schakelaar gebruikt met een minimale contactruimte
van 3 mm.
Keukenkastjes die in contact komen met de oven, moeten
bestand zijn tegen een temperatuur van maximaal 100 ºC.
Samsung neemt geen verantwoordelijkheid op zich voor schade
aan kastjes door hitte.
belangrijke veiligheidsinstructies _7
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 7
31/01/2013 17:36:45
Afb. 1
Afb. 3
Afb. 2
Afb. 4
Afb. 3.1
Afb. 3.2
Afb. 5
Afb. 3.3
Afb. 3.4
Afb. 3.5
8_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 8
31/01/2013 17:36:46
Afb. 1 Schuif de combistoomoven gedeeltelijk in de kast.
Leid de aansluitingskabel naar de stroombron.
Afb. 2 Schuif de combistoomoven volledig in de kast.
Afb. 3 Hoogteaanpassing van de combistoomoven in
combinatie met andere apparaten!
De bovenkant van de combistoomoven moet gelijk
zijn aan die van de andere apparaten.
Afb. 3.1 Als de bodemstrip zich niet op gelijke
hoogte met de andere apparaten bevindt,
kunt u deze aanpassen.
Als de strip wordt verwijderd, worden de
verstelbare blokken met elk 2 schroeven
zichtbaar.
Afb. 3.2 In de hoogste stand van de verstelbare
blokken, bevinden alle 4 de schroeven zich
in de binnenste gaten.
Afb. 3.3 Verplaats de eerste schroef naar de
buitenste (sleuf)opening.
Afb. 3.4 Verplaats daarna de tweede schroef naar
de buitenste (sleuf)opening en druk de
verstelbare blok naar beneden.
Afb. 3.5 Wanneer de linker en rechter verstelbare
blok zich op de juiste hoogte bevinden, kunt
u de bodemstrip er weer op drukken.
Afb. 4 Bevestig de combistoomoven met de vier
meegeleverde schroeven (4 x 20 mm).
Afb. 5 Maak de elektrische verbinding.
Controleer of het apparaat correct werkt.
belangrijke veiligheidsinstructies _9
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 9
31/01/2013 17:36:46
600
min 564
max 568
460
596
420
min 446
max 450
min 550
min 446
max 450
min 564
max 568
min 550
50
50
200 cm²
DE MAGNETRONOVEN REINIGEN
De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten
regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en
voedselresten te voorkomen:
• binnen- en buitenwanden
• deur en afsluitstrippen
• Draaitafel en loopringen (uitsluitend model met draaitafel)
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en
de deur goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan
het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden
en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan;
1.Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm
sopje. Afspoelen en drogen.
2.Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken
aan de binnenkant van de oven met een doekje met
zeepsop. Afspoelen en drogen.
10_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 10
31/01/2013 17:36:46
3.Om geurtjes en vastzittende voedselresten te
verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op
het in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op
maximaal vermogen.
4.Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer
dat nodig is.
Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen.
NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen
gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de
afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat:
• zich geen resten ophopen
• de deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na
elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat
eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
Voor het reinigen van het plafond wordt
aangeraden het grillelement eerst 45° omlaag
te klappen.
(Uitsluitend model met zwenkverwarming)
DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen
van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige
voorzorgsmaatregelen nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan
de deur of afsluitstrippen:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus.
NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de
oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van
het apparaat:
• De stekker uit het stopcontact halen.
• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
belangrijke veiligheidsinstructies _11
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 11
31/01/2013 17:36:46
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op
een droge, stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed
hebben op de onderdelen in de oven.
Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel
gebruik.
Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen
niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde
klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde
technicus te regelen die de lamp kan vervangen.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of
repareren.
Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen
in de magnetron.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of
stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar
materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie
die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar
een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond.
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met
plaatselijke en landelijke voorschriften.
Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en
contactpunten te ontdoen van bijvoorbeeld stof en water.
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats
er geen zwaar voorwerp op.
In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG, enz.) moet u
de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan.
Kom niet met natte handen aan de stekker.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te
trekken terwijl het apparaat in bedrijf is.
Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er
vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet
u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact
opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
12_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 12
31/01/2013 17:36:49
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of
een glazen voorwerp.
Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of
hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom
overeenkomen met de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen
stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet
tussen objecten of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel
of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is,
neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de
oven.
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak
van de oven.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra
voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten.
Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de
oven.
Houd kinderen uit de buurt van de deur bij het openen en sluiten
hiervan aangezien zij zich anders kunnen stoten aan de deur of met
hun vingers bekneld kunnen raken.
WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de
magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling
aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder
voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te
voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20
seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de
warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en
roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp
opvolgen:
•
•
•
Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water.
Dek af met droog, schoon verband.
Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
belangrijke veiligheidsinstructies _13
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 13
31/01/2013 17:36:51
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in
magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met
gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen
beschadigen.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of
kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om
oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat
branden.
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de
magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen,
zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen
luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de
dop, tomaten, enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam
vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De
oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen.
De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt,
om brandwonden te voorkomen.
Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van
de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig
seconden rusten om overkoken te voorkomen.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van
de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende
hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De
magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een
half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water
in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over
per ongeluk wordt ingeschakeld.
Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt
vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.)
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op
stopcontacten in de buurt van de oven.
14_ belangrijke veiligheidsinstructies
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 14
31/01/2013 17:36:53
MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE
BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (UITSLUITEND MAGNETRONFUNCTIE).
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur
intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling.
(b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of
reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd
schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een
gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de
ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde
onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire
of het repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de
schade aan of het verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die
hieronder vallen zijn onder andere:
(a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel.
(b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster.
• Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven.
In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke
omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand
te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.
• Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van
uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn
mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact
op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com.
• Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor
thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en
brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.
• Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT
(ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn
elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen
worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid
door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden
en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de
gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de
koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor
verwijdering worden gemengd.
belangrijke veiligheidsinstructies _15
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 15
31/01/2013 17:36:53
inhoud
EIGENSCHAPPEN VAN DE
OVEN
17
18
19
Oven
Bediening
Accessoires
VOOR U BEGINT
20
21
22
23
De klok instellen
Het waterreservoir vullen
De waterhardheid instellen
Standaardinstellingen
GEBRUIK VAN DE OVEN
24
26
30
33
35
37
39
40
Het instellen van de Bereidingsfunctie
De modus stomen
De stand stoomcombi gebruiken
De modus regeneratie/opwarming
De stand ventilatieoven
De grillstand gebruiken
Starttijdvertragingsfunctie
De automatische bereidingsstand
gebruiken
De functies voor automatisch bereiden
gebruiken
De ontdooifunctie gebruiken
De modus warm houden gebruiken
De geheugenstand gebruiken
Voorbeeldgerechten
17
20
24
41
45
47
48
50
ONTKALKEN EN REINIGEN
56
57
58
59
Ontkalken
De stoomreinigingsfunctie gebruiken
Reinigen
Het geluidssignaal uitschakelen/de
temperatuur uitlezen
De huidige oventemperatuur weergeven
Kinderslot
Reiniging en behandeling
De lamp verwisselen
FOUTCODES
60
Foutcodes
TECHNISCHE GEGEVENS
61
Technische gegevens
51
60
61
51
53
54
56
16_ inhoud
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 16
31/01/2013 17:36:53
eigenschappen van de
oven
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
OVEN
Bedieningspaneel deur
Bovenste
verwarmingselementen
Ventilator
Ovenlamp
Niveau 6
Niveau 5
Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Stoomuitlaat
Waterreservoir
Onderste
verwarmingselementen
Niveau 1
Deur
Deurhandgreep
Druipplaat
Opmerking
•
•
•
•
De niveaus voor de bakplaten zijn van onder naar boven genummerd.
De niveaus 4, 5 en 6 worden vooral gebruikt voor de grillfunctie.
Niveau 1 wordt vooral gebruikt voor bakken en roosteren.
Lees de kooktips die u in deze gebruiksaanwijzing terugvindt om het geschikte
niveau van de bakplaat voor uw gerechten te bepalen.
eigenschappen van de oven _17
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 17
31/01/2013 17:36:53
ACCESSOIRES
De volgende accessoires worden bij uw stoomoven geleverd:
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
1
Multifunctionele pan.
2
Ovenrooster.
3
Stoomrooster(altijd gebruiken in
combinatie met een stoombak).
4
Stoombak, geperforeerd, 40 mm diep,
GN 2/3 (handig voor stoomstand, altijd
gebruiken met het stoomrooster).
eigenschappen van de oven _19
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 19
31/01/2013 17:36:54
voor u begint
DE KLOK INSTELLEN
Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het display op. (voorbeeld
15:15)
Wanneer u voor het eerst de stroom inschakelt, stelt u eerst de tijd in voordat u het
product gaat gebruiken.
Automatische functie voor energiebesparing
Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven
in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de
klok weergegeven.
Als de ovendeur 5 minuten is geopend, wordt de ovenlamp uitgeschakeld.
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
2
Druk op SELECTEREN. De "12" begint
te knipperen.
3
Draai de SELECTIEKNOP om de uren
in te stellen.
4
Druk nogmaals op SELECTEREN. De
"00" begint te knipperen.
5
Draai de SELECTIEKNOP om de
minuten in te stellen.
6
Druk nogmaals op SELECTEREN. De
klok stelt zichzelf binnen 5 seconden in.
20_ voor u begint
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 20
31/01/2013 17:36:56
HET WATERRESERVOIR VULLEN
Wanneer u de deur van het verhittingscompartiment opent, ziet u het waterreservoir
aan de rechterkant. Vul het reservoir alleen met vers kraanwater of met gebotteld water.
Als het water heel hard is, raden we u aan zachter gemaakt water te gebruiken (zie ook
"Waterhardheid").
Vul het reservoir niet met gedestilleerd water of met een
andere vloeistof.
Vul het waterreservoir
voor elk gebruik
Til het waterreservoir over de vergrendeling en trek het
reservoir uit het reservoir. Vul het waterreservoir met koud
water tot het teken "max.". Sluit het deksel totdat dit
vastklikt.
Schuif het waterreservoir terug totdat het vastzit.
Leeg het waterreservoir
na elk gebruik
Trek het waterreservoir voorzichtig uit het apparaat. Als u
het te snel doet, kunt u water morsen. Houd het reservoir
horizontaal zodat er geen achterblijvend water uit de
klepzitting kan druipen.
Laat het water weglopen.
Droog het reservoir in het apparaat en de verzegeling in
het deksel grondig.
Display "Waterreservoir
vullen"
Als het waterreservoir leeg is, klinkt er een signaal.
Het symbool
wordt op de display weergegeven. De
werking wordt onderbroken.
1. Open voorzichtig de deur van het
verhittingscompartiment. Er zal stoom ontsnappen.
2. Haal het waterreservoir eruit, vul dit tot de markering
"max" en plaats het terug.
3. Druk op de toets START.
De druipplaat
verwijderen
Maak de druipplaat regelmatig leeg. Druk de druipplaat
in totdat u een klik hoort en verwijder de plaat uit de
vergrendelde positie.
VOOR U BEGINT
Let op
Druipplaat
Indrukken en
verwijderen
voor u begint _21
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 21
31/01/2013 17:36:57
DE WATERHARDHEID INSTELLEN
U moet het apparaat op gezette tijden ontkalken. Dit is de enige manier om schade te
voorkomen.
Uw apparaat heeft een systeem dat automatisch weergeeft wanneer ontkalking nodig is.
Het is vooringesteld op een waterhardheid van 4. Wijzig de waarde als uw water zachter
is.
De waterhardheid controleren
Informatie over de hardheid van het water in uw plaats kan worden verkregen van
het plaatselijke waterschap.
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
2
Houd de toetsen
STOOMREINIGING en START
samen 3 seconden ingedrukt.
3
Draai de SELECTIEKNOP om
de gewenste waterhardheid in te
stellen.
4
Druk op SELECTEREN.
► Het apparaat is nu
geprogrammeerd om de
ontkalkingswaarschuwing te
leveren wanneer dat nodig
is, gebaseerd op de feitelijke
hardheid van het water.
22_ voor u begint
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 22
31/01/2013 17:36:58
STANDAARDINSTELLINGEN
Terwijl de standaardbereidingstijd of de standaardtemperatuur knippert (nadat u een
instelling hebt geselecteerd met de FUNCTIEKNOP), kunt u de tijd of temperatuur
wijzigen door aan de SELECTIEKNOP te draaien.
VOOR U BEGINT
1
Draai de FUNCTIEKNOP om de functie
te kiezen die u wilt gebruiken.
3
Terwijl de standaardtijd/
temperatuur knippert: draai aan de
SELECTIEKNOP om de gewenste tijd/
temperatuur in te stellen.
2
De standaardtijd of -temperatuur timer
begint te knipperen.
Nadat het knipperen is gestopt, kunt u de instellingen wijzigen door de stappen te volgen
die verderop in deze handleiding worden beschreven.
Opmerking
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden
gewijzigd.
•
Bereidingstijd: druk op de toets TIMER en draai dan aan de SELECTIEKNOP.
•
Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
voor u begint _23
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 23
31/01/2013 17:36:59
gebruik van de oven
HET INSTELLEN VAN DE BEREIDINGSFUNCTIE
Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de
gewenste ovenfunctie te selecteren.
Ovenstanden
De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven.
Gebruik de tabellen voor deze standen s als handleiding bij het koken.
Modus
Omschrijving
Stand Stoom
Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de stoomgenerator en
in de ruimte geïnjecteerd door diverse spuitmonden.
Deze modus is geschikt voor het stomen van groenten, vis, eieren,
fruit en rijst. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het
waterreservoir altijd met vers water vullen.
Temperatuurbereik: 40~100 °C
Stand Stoomcombi
Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met
behulp van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator
en met tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd.
Deze modus is geschikt voor het bereiden van gebak, zoals
bladerdeeggebakjes, appeltaart, brioches, gistbroodjes, broodjes,
croissants, stokbroodjes en gistgebak. De superverhitte stoom
zorgt voor een mooi knapperig, glanzend oppervlak en een luchtige
structuur. Gebraden vlees en vis behouden aan de binnenkant een
sappiger textuur. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het
waterreservoir altijd met vers water vullen.
Temperatuurbereik: 100~230 °C
Stand Regeneratie/opwarming
Het voedsel wordt opgewarmd door de ventilator van de oven en met
behulp van stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerator
en met tussenpozen in de ruimte geïnjecteerd.
Deze stand is geschikt voor kant-en-klaarmaaltijden. Schotels kunnen
behoedzaam worden opgewarmd zonder uitdrogen. Wanneer u
opwarmt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers
water vullen.
Temperatuur: 120 °C
24_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 24
31/01/2013 17:37:00
Modus
Omschrijving
Stand Grill
Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste
verwarmingselementen. Deze stand kunt u het best gebruiken voor
het grillen van steaks, worstjes en kaastosti's.
Stand Ontdooien
Bevroren gerechten worden ontdooid door stoom. De stoom wordt
geleverd door de stoomgenerator en met tussenpozen in de ruimte
geïnjecteerd.
Deze modus is geschikt voor ingevroren vlees, gevogelte, vis en fruit.
Wanneer u ontdooit met deze stand, moet u het waterreservoir altijd
met vers water vullen.
Temperatuurbereik: 40~70 °C
GEBRUIK VAN DE OVEN
Stand Ventilatoroven
Voedsel wordt verhit door twee verwarmingselementen in de bovenste
ruimte en één verwarmingselement onderin, waarbij de ventilator aan
de zijkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Deze instelling is geschikt
voor het roosteren van vlees, bakken van gratis en cake.
Temperatuurbereik: 40~230 °C
Stand Warm houden
Het voedsel wordt warm gehouden met behulp van warmte die door
het onderste verwarmingselement wordt geleverd. (Houd het voedsel
niet langer dan 2 uur warm. Warm eten raakt sneller bedorven.)
Temperatuur: 70 °C
Automatische functies
In de volgende tabel vindt u aanvullende programma's en functies.
Modus
Omschrijving
Programma's voor automatisch bereiden
U kunt kiezen uit 40 voorgeprogrammeerde bereidingsinstellingen. De
tijd en de temperatuur worden automatisch ingesteld.
U hoeft alleen het programma te selecteren en het gerecht te wegen
en het stoombereidingsproces te starten.
Stoomreiniging
Hete stoom trekt in de binnenwanden van de ovenruimte. Zo kunt u de
oven eenvoudig schoonmaken. Het stoomreinigingsprogramma duurt
slechts 10 minuten.
gebruik van de oven _25
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 25
31/01/2013 17:37:00
DE MODUS STOMEN
1
Vul het waterreservoir tot de bovenste
lijn en plaats het dan terug. Plaats dan
uw gerecht in de bereidingsruimte.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar
de stoomstand
(standaard
bereidingstijd 20 minuten, temperatuur
100 °C). De tijd knippert.
3
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
bereidingstijd in.
4
Als het knipperen al stopt voordat u de
tijd hebt ingesteld, drukt u eerst op de
toets TIMER en daarna draait u aan de
SELECTIEKNOP.
5
Druk op SELECTEREN. De
temperatuur knippert.
6
Draai de SELECTIEKNOP en stel de
temperatuur in.
7
Druk op de starttoets.
► De temperatuurindicator (°C) op
de display gaat knipperen. Nadat
de temperatuur is bereikt, stopt het
knipperen.
26_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 26
31/01/2013 17:37:02
Als er te weinig water is bij het koken, ziet u het symbool in
de display en hoort u een pieptoon. Voeg water toe aan het
reservoir en druk op START om verder te gaan met stomen.
• U kunt op elk moment tijdens de bereiding water aan het
reservoir toevoegen.
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden
gewijzigd.
• Bereidingstijd: druk op de toets TIMER en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
• Temperatuur: druk op SELECTEREN en draai dan aan de SELECTIEKNOP.
2) In de stoomstand worden de bovenste en onderste verwarmingselementen
gedurende de bereiding afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur
te reguleren.
GEBRUIK VAN DE OVEN
Opmerking
3) Wees voorzichtig tijdens het verwijderen van de plaat: deze is heet. Laat de
deur eerst een eindje open staan om de stoom te laten ontsnappen. Let ook op
de stoomuitlaten.
4) Wanneer u klaar bent met de bereiding, giet u het water in de afdruipbak en
leegt u het reservoir.
5) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven.
6) De koelventilator werkt tot 3 minuten na een stoomproces. Dit is geen fout en u
kunt dit negeren.
gebruik van de oven _27
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 27
31/01/2013 17:37:03
Instelling Stoomstand
Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de stoomgenerators en in de
ruimte geïnjecteerd door twee spuitmonden.
Stoomschaal + stoomrooster worden
doorgaans op niveau
geplaatst.
Plaats de multifunctionele pan op niveau
.
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers
water.
Plaatniveau
Stoomstand
(°C)
Onderdeel
Tijd
(min.)
Broccoliroosjes
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
12-16
Schijfjes
groenten
(paprika, courgette,
venkel, uien)
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
9-14
Sperziebonen
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
28-33
Witte asperges
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
20-25
Hele groenten
(Artisjokken,
hele bloemkool,
maïskolven)
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
30-35
Geschilde
aardappelen
(In vieren snijden)
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
30-35
Visfilet
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
15-18
Blauwe garnalen
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
12-15
Kipfilet
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
23-28
Gekookte eieren
3/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
15-20
Voedselitem
28_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 28
31/01/2013 17:37:03
Plaatniveau
Stoomstand
(°C)
Onderdeel
Tijd
(min.)
Niveau 2 :
Dubbele maaltijd
(Visfilet/Gesneden
groente)
4/1
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
15-20
Witte rijst
(snelkook)
(Gebruik een
vuurvaste schaal,
voeg 375 ml
kokend water toe
voor 250 g rijst)
1
100 °C
Ovenrooster
25-30
Rijstemelk
(Gebruik een platte
vuurvaste schaal,
voeg een dubbele
hoeveelheid melk
toe)
3
100 °C
Ovenrooster
40-50
Bevroren
knoedels
3
100 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
23-28
Vlaai / crème
(6 X
dessertschaaltjes,
ieder 100 ml)
3
90 °C
Stoomrooster + Stoomschaal
/ Multifunctionele pan
20-25
Eiercustard
(Gebruik een grote
platte vuurvaste
glazen schaal)
3
90 °C
Ovenrooster
37-42
Vruchtencompote
(Gebruik een
platte ronde
glazen vuurvaste
schaal, voeg 1
theelepel suiker en
2 eetlepels water
toe)
3
100 °C
Ovenrooster
10-15
GEBRUIK VAN DE OVEN
Voedselitem
gebruik van de oven _29
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 29
31/01/2013 17:37:04
DE STAND STOOMCOMBI GEBRUIKEN
1
Vul het waterreservoir tot de bovenste
lijn en plaats het dan terug. Plaats dan
uw gerecht in de bereidingsruimte.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Stoomcombi
(standaard:
180 °C). De temperatuur knippert.
3
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
temperatuur in.
4
Als het knipperen al stopt voordat u de
temperatuur hebt ingesteld, drukt u eerst
op de toets SELECTEREN en daarna
draait u aan de SELECTIEKNOP.
5
Druk op de toets TIMER en geef de
gewenste bereidingstijd op. De tijd
knippert.
6
Draai aan de SELECTIEKNOP en stel
de gewenste bereidingstijd in.
7
Druk op de toets START.
► De temperatuurindicator (°C) op
de display gaat knipperen. Nadat
de temperatuur is bereikt, stopt het
knipperen.
30_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 30
31/01/2013 17:37:05
Opmerking
2) In de stoomcombistand worden de bovenste en onderste
verwarmingselementen gedurende de bereiding afwisselend in- en
uitgeschakeld, om de temperatuur te reguleren.
Belangrijk
• Wanneer u de stoomcombistand gebruikt, moet u bakvormen gebruiken die
geschikt zijn voor temperaturen van 100 tot -230 °C.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden
gewijzigd.
• Bereidingstijd: druk op de toets TIMER en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
• Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
gebruik van de oven _31
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 31
31/01/2013 17:37:06
Instelling combistomen
Het voedsel wordt bereid door de ventilator van de oven en met behulp van
stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgenerators en met tussenpozen
in de ruimte geïnjecteerd.
Plaats de multifunctionele pan op niveau
.
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en
braden. U hoef de oven niet voor te verwarmen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers
water.
Plaatniveau
Stoomcombistand (°C)
Onderdeel
Tijd
(min.)
Croissants/
Broodjes
1
170 °C
Multifunctionele
pan
17-23
Bladerdeegreepjes
(Voeg geraspte
kaas toe).
1
200 °C
Multifunctionele
pan
15-20
Bevroren
appeltaart
1
190 °C
Multifunctionele
pan
35-40
Zelfgemaakt brood
1
180 °C
Ovenrooster
40-50
Brownies
(chocoladecakes)
1
150 °C
Ovenrooster
35-45
Gegratineerde
groenten of
aardappelen
1
170-180 °C
Ovenrooster
35-50
Zelfgemaakte pizza
1
230 °C
Multifunctionele
pan
20-25
Zelfrijzende
diepvriespizza
1
230 °C
Multifunctionele
pan
15-20
Geroosterd
varkensvlees
(1,0 kg)
2/1
Eerste stadium: 180 °C
Stand Stoomcombi
Tweede stadium: 180 °C
Stand Ventilatoroven
Ovenrooster/
Multifunctionele
pan
Eerste
stadium:
40-50
Tweede
stadium:
40-50
Vis voor in de
oven
1
200 °C
Multifunctionele
pan
15-20
Voedselitem
32_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 32
31/01/2013 17:37:06
DE MODUS REGENERATIE/OPWARMING
Vul het waterreservoir tot de bovenste
lijn en plaats het dan terug. Plaats dan
uw gerecht in de bereidingsruimte.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Regeneratie/opwarming
(standaard: 20 min.). De tijd knippert.
3
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
bereidingstijd in.
4
Als het knipperen al stopt voordat u de
tijd hebt ingesteld, drukt u eerst op de
toets TIMER en daarna draait u aan de
SELECTIEKNOP.
5
Druk op de toets START.
► Regeneratie/opwarming start
Wanneer Regeneratie/opwarming
klaar is, laat de oven een pieptoon
horen en knippert de melding “End”
viermaal op de display. Daarna
geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
gebruik van de oven _33
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 33
31/01/2013 17:37:07
Instelling Regeneratie/opwarming
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het opwarmen met
voorzichtig stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers
water.
Deze stand is geschikt voor het opwarmen en warmhouden van maaltijden.
Voedselitem
Opwarmen:
Kant-en-klare maaltijd
(250-450 gr.)
Niveau 2 opwarmen:
Kant-en-klare maaltijden
(Twee kant-en-klaarmaaltijden,
ieder 250-450 g)
Warm houden:
Kante-en-klaarmaaltijden /
gebraden vlees /
keramische schalen
Plaatniveau
Modus
Onderdeel
Tijd
(min.)
3
Opwarmen
Ovenrooster
15-18
3/1
Opwarmen
Ovenrooster/
Multifunctionele pan
17-23
3
Opwarmen
Ovenrooster
15-30
34_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 34
31/01/2013 17:37:07
DE STAND VENTILATIEOVEN
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Ventilatieoven
(standaard:
180 °C). De temperatuur knippert.
2
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
temperatuur in.
3
Als het knipperen al stopt voordat u de
temperatuur hebt ingesteld, drukt u eerst
op de toets SELECTEREN en daarna
draait u aan de SELECTIEKNOP.
4
Druk op de toets TIMER en geef de
gewenste bereidingstijd op. De tijd
knippert.
5
Draai aan de SELECTIEKNOP en
stel de gewenste bereidingstijd in (de
maximale bereidingstijd is 10:00 uur)
6
Druk op de toets START.
► De temperatuurindicator (°C) op
de display gaat knipperen. Nadat
de temperatuur is bereikt, stopt het
knipperen.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
Opmerking
1) Tijdens de bereiding kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden gewijzigd.
• Bereidingstijd: druk op de toets TIMER en draai dan aan de SELECTIEKNOP.
• Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
2) In de Ventilatorovenstand worden de bovenste en onderste verwarmingselementen
gedurende de bereiding afwisselend in- en uitgeschakeld, om de temperatuur te
reguleren.
Belangrijk
• Wanneer u de Ventilatorovenstand gebruikt, moet u bakvormen gebruiken die geschikt
zijn voor temperaturen van 40 tot 230 °C.
gebruik van de oven _35
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 35
31/01/2013 17:37:09
Instelling stand Ventilatoroven
Voedsel wordt verhit door twee verwarmingselementen in de bovenste ruimte
en één verwarmingselement onderin, waarbij de ventilator aan de zijkant de hete
lucht gelijkmatig verdeelt.
Plaats de multifunctionele pan of het
ovenrooster op niveau .
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en
braden.
We raden u aan de oven met de ventilatorovenstand tot de gewenste
temperatuur voor te verwarmen.
Plaatniveau
Stand
Ventilatoroven
(°C)
Onderdeel
Tijd
(min.)
Ingevroren pizza
(350 g)
1
220 °C
Multifunctionele
pan
14-15
Bevroren Franse
frietjes (450 g)
1
200 °C
Multifunctionele
pan
18-20
Bevroren broodjes
(250 g)
1
160 °C
Multifunctionele
pan
7-9
Zelfgemaakte pizza
(1300 g)
1
200 °C
Multifunctionele
pan
20-25
Biscuitgebak (500 g)
1
150 °C
Ovenrooster
25-30
Marmercake
(700 g)
1
150 °C
Ovenrooster
50-60
Muffins (300 g)
1
170 °C
Ovenrooster
17-19
Koekjes (200 g)
1
160 °C
Multifunctionele
pan
8-12
Voedselitem
36_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 36
31/01/2013 17:37:09
DE GRILLSTAND GEBRUIKEN
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Grill
(standaard: 1:00 min.).
De tijd knippert.
2
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
bereidingstijd in (de maximale
bereidingstijd is 01:30 uur)
3
Als het knipperen al stopt voordat u de
tijd hebt ingesteld, drukt u eerst op de
toets TIMERS en daarna draait u aan
de SELECTIEKNOP.
4
Druk op de toets START.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
Belangrijk
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
• Controleer of de verwarmingselementen in de horizontale positie staan.
gebruik van de oven _37
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 37
31/01/2013 17:37:10
Grillstand
Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen
(horizontale positie).
Bij het grillen wordt de inleggrill met de
multifunctionele gewoonlijk op niveau
geplaatst.
~
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het grillen.
Wij raden u aan de oven 2-3 minuten voor te verwarmen met de Grillstand.
Voedselitem
Plaatniveau
Modus
Onderdeel
Tijd (min.)
Geroosterd brood
(4 plakjes)
5
Grill
Multifunctionele
pan
Eerste kant: 2-3
2de kant: 2-3
Kaastosti
(4 stuks)
5
Grill
Multifunctionele
pan
7-8
Biefstuk
(500 g)
5/1
Grill
Ovenrooster/
Multifunctionele
pan
Eerste kant: 9-11
2de kant: 5-7
Lamskarbonades
(400 g)
5/1
Grill
Ovenrooster/
Multifunctionele
pan
Eerste kant: 8-10
2de kant: 6-8
5
Grill
Multifunctionele
pan
12-15
Verse groenten
(250 g)
38_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 38
31/01/2013 17:37:11
STARTTIJDVERTRAGINGSFUNCTIE
Voorbeeld met de Ventilatorovenstand: Huidige tijd: 12:05
Bereidingstijd: 2:00
Starttijd als u de bereiding wilt beginnen om
16:00 uur.
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Ventilatieoven
2
Druk op de toets TIMER en geef de
gewenste bereidingstijd op. De tijd
knippert.
3
Draai aan de SELECTIEKNOP en stel
de gewenste bereidingstijd (2:00).
4
Druk op de toets STARTTIJD. De
huidige tijd wordt weergegeven.
5
Draai aan de SELECTIEKNOP en stel
de gewenste STARTTIJD in (16:00).
De starttijd wordt weergegeven.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
gebruik van de oven _39
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 39
31/01/2013 17:37:12
DE AUTOMATISCHE BEREIDINGSSTAND GEBRUIKEN
De 40 programma’s voor automatisch bereiden kennen elk een voorgeprogrammeerde
bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of de temperatuur in te stellen.
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “AUTO”.
2
Als u het symbool
in de display ziet,
vult u waterreservoir tot de bovenste
lijn en u plaatst het dan terug. Plaats
uw gerecht in de bereidingsruimte.
3
Draai aan de SELECTIEKNOP om
een automatische bereidingsfunctie
kiezen (zie de tabel op pagina 34, 35,
36 en 37).
4
Druk op SELECTEREN. Het
gewichtbereik begint te knipperen.
5
Als u het gewicht wilt wijzigen, draait u
aan de SELECTIEKNOP.
6
Druk op de toets START.
► De automatische bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is,
laat de oven een pieptoon horen
en knippert "End” viermaal. Daarna
geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
40_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 40
31/01/2013 17:37:13
DE FUNCTIES VOOR AUTOMATISCH BEREIDEN GEBRUIKEN
Code
Voedsel
Portiegrootte
(kg)
Aanbevelingen
0,2-0,6
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Zet de gesneden groenten, zoals courgettes, roosjes broccoli,
paprika en wortel in de stoomschaal. Zet de stoomschaal
op het ovenrooster, niveau 3. Zet de multifunctionele pan
op niveau 1.
0,2-0,6
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Zet hele groenten of grote stukken groenten, zoals bloemkool,
broccoli, maïskolven en artisjokken in de stoomschaal. Zet
de stoomschaal op het ovenrooster, niveau 3. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
Stomen
S-1
S-2
Schijfjes groenten
Hele groenten
S-3
Visfilet
0,2-1,0
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Zet visfilets, zoals schelvis, koolvis en kabeljauw naast
elkaar in de stoomschaal. Zet de stoomschaal op het
ovenrooster, niveau 3. Zet de multifunctionele pan op
niveau 1.
S-4
Vissteaks
0,2-1,0
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Zet vissteaks zoals zalm- en tonijnsteaks naast elkaar in de
stoomschaal. Zet de stoomschaal op het ovenrooster,
niveau 3. Zet de multifunctionele pan op niveau 1.
S-5
Garnalen
0,2-0,5
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Leg de rauwe garnalen in de stoomschaal. Zet de
stoomschaal op het ovenrooster, niveau 3. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
0,2-1,0
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Zet de kipfilets naast elkaar in de stoomschaal. Zet de
stoomschaal op het ovenrooster, niveau 3. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
0,1-0,6
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Maak een gaatje in middelgrote eieren (ieder ongeveer 50-60
g). Leg 2-10 eieren in de stoomschaal. Zet de stoomschaal
op het ovenrooster, niveau 3. Zet de multifunctionele pan
op niveau 1.
0,2-0,8
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Schil de aardappelen en snij ze in vieren of gebruik
kleine aardappelen. Leg ze in de stoomschaal. Zet de
stoomschaal op het ovenrooster, niveau 3. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
S-6
S-7
S-8
Kipfilet
Eieren
Geschilde
aardappelen
GEBRUIK VAN DE OVEN
In de volgende tabel vindt u 40 automatische programma's voor stoomkoken, bakken,
grillen, roosteren, ontdooien & bereiden en ontdooien. De tabel bevat de hoeveelheden
en toepasselijke aanbevelingen.
Vul, alvorens die programma's te gebruiken, het waterreservoir altijd met vers water tot
het maximumniveau.
Programmanummers S-1 tot S-12, b-6, d-1 tot d-3 en d5 worden alleen gebruikt met de
stoomstand. Programmanummers b-5, b-7, r-1 tot r-4 en d-4 worden gebruikt met een
combinatie van de standen stoom- en ventilatieoven. De andere programma's worden
gebruikt met de stand ventilatieoven of grillen. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit
de oven te halen.
gebruik van de oven _41
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 41
31/01/2013 17:37:14
Code
S-9
S-10
S-11
S-12
Voedsel
Witte rijst
Vlaai
Vruchtencompote
Chocolade smelten
Portiegrootte
(kg)
Aanbevelingen
0,1-0,5
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Verdeel de snelkookrijst gelijkmatig in een platte ovenvaste
glazen schotel. Voeg 1,5 x kokend water toe (voeg voor
250 g rijst 375 ml heet water toe). Zet de schaal op het
ovenrooster, niveau 1.
0,4-0,6
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Giet uw vlaaimengsel in 6 dessertschaaltjes, ieder 100 ml.
Zet de schaaltjes naast elkaar op ovenrooster, niveau 3.
Niet afdekken.
0,2-0,5
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Leg de stukjes appel, peer, ananas of abrikoos een platte,
ovenvaste glazen schotel. Voeg een eetlepel suiker toe. Zet
de schaal op ovenrooster, niveau 3. Niet afdekken.
0,1-0,3
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Breek het chocoladeglazuur (35% cacao) voor cake in
stukjes en doe deze in een kleine, ovenvaste glazen schaal;
dek af met hittebestendige vershoudfolie. Zet de schaal op
het ovenrooster, niveau 1. Houd het gerecht tijdens het
programma afgedekt. Roer goed door na het uit de oven te
hebben gehaald.
Bakken
b-1
Marmercake
0,7-0,8
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op 150
°C. Plaats het deeg (marmer- of citroenbeslag) in een
passende rechthoekige metalen bakschaal. Zet de schaal in
lengterichting van de deur op het ovenrooster, niveau 1.
Dit programma is geschikt voor beslag voor bijv. citroencake,
hazelnootcake en marmercake.
b-2
b-3
b-4
Vruchtencakebodem
Muffins
Biscuitgebak
0,3-0,5
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op 150
°C. Plaats het deeg in een metalen vlaaibodem op het
ovenrooster; niveau 1.
0,5-0,7
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op 170
°C. Plaats het muffindeeg in een metalen muffinschaal,
geschikt voor 12 muffins. Plaats de schaal in het midden van
het ovenrooster, niveau 1 of plaats de schaal direct op
niveau 2.
0,3-0,5
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op 160 °C.
Doe 300 g deeg in een 18 cm, 400 g in een 24 cm en 500 g in
een 26 cm ronde, zwart metalen bakschaal. Zet de schaal in
het midden van het ovenrooster, niveau 1.
Bereid kleine gistbroodjes, croissants of gevulde
pasteitjes (ieder 50 - 100 g). Zet ze op bakpapier opde
multifunctionele pan, niveau 1. Houd een onderlinge
afstand van 3-4 cm aan.
b-5
Croissants/Broodjes
0,2-0,6
b-6
Deeg gisten
0,3-0,6
b-7
Bevroren appeltaart
(-18 °C)
0,4-0,8
Zet de appeltaart diagonaal op het bakpapier op de
multifunctionele pan, niveau 1.
b-8
Zelfgemaakte pizza
0,6-1,0
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Bereid de pizza op het bakpapier op de multifunctionele
pan, niveau 1.
Bereid gistdeeg voor pizza, cake of brood.
Doe ze in een grote ronde hittebestendige schotel. Niet
afdekken. Zet de schaal op het ovenrooster, niveau 1.
42_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 42
31/01/2013 17:37:14
Code
Voedsel
Portiegrootte
(kg)
Aanbevelingen
Grillen
G-1
Biefstuk
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten.
De eerste instelling is voor dunne lapjes en de tweede
instelling is voor dikke lapjes.
G-2
Kipdelen
0,4-0,8
Bestrijk de gekoelde kipdelen zoals vleugels of drumsticks
met olie en kruiden. Leg ze met het vel naar beneden op het
ovenrooster. Plaats het ovenrooster op niveau 4. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de
starttoets om de bereiding voort te zetten.
G-3
Vissteaks
0,3-0,6
Marineer vissteaks, zoals zalmsteaks of tonijnsteaks. Zet ze
naast elkaar in de multifunctionele pan, niveau 4. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om
de bereiding voort te zetten.
G-4
Visfilet
0,3-0,6
Marineer visfilets, zoals zalm- of tonijnfilet. Zet ze naast
elkaar in de multifunctionele pan, niveau 4. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om
de bereiding voort te zetten.
G-5
Worstjes
0,3-0,6
Zet de worstjes naast elkaar in de multifunctionele pan,
niveau 4. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk
op de starttoets om de bereiding voort te zetten.
G-6
Hamburger
0,5-1,0
Zet de rauwe hamburgers naast elkaar in de
multifunctionele pan, niveau 4. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding
voort te zetten.
GEBRUIK VAN DE OVEN
0,3-0,6
0,6-0,8
Leg de biefstukken naast elkaar in het midden van het
ovenrooster. Plaats het ovenrooster op niveau 5. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
Roosteren
Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden.
r-1
Hele kip
1,2-1,3
1,4-1,5
Leg de kip met de borst naar beneden in het midden van het
ovenrooster. Plaats het ovenrooster op niveau 2. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding
voort te zetten.
Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen
peper: het zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het op
het ovenrooster met de vetrand naar beneden.
r-2
Geroosterd rundvlees
1,1-1,3
Plaats het ovenrooster op niveau 2. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding
voort te zetten.
Het vlees na het roosteren en tijdens 5-10 minuten nagaren in
aluminiumfolie wikkelen.
gebruik van de oven _43
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 43
31/01/2013 17:37:14
Code
r-3
Voedsel
Geroosterd
varkensvlees
Portiegrootte
(kg)
0,8-1,2
r-4
Hele vis
0,4-0,8
r-5
Ovengroenten
0,2-0,5
Aanbevelingen
Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Leg het geroosterd varkensvlees met olie en kruiden, met de
vetrand naar beneden op het ovenrooster.
Plaats het ovenrooster op niveau 2. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding
voort te zetten.
Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden
toe. Zet de vis naast elkaar, om en om in breedterichting in de
multifunctionele pan, niveau 1.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de
starttoets om de bereiding voort te zetten.
Snijd groenten, zoals courgettes, paprika, aubergines en
uien. Voeg kerstomaatjes en champignons toe. Insmeren met
een mengsel van olijfolie, kruiden, peper en zout.
Doe de groenten in de multifunctionele pan, niveau 4.
r-6
Ovenaardappelen
0,4-0,8
Gebruik middelgrote aardappelen. Spoel de aardappelen af
en maak ze schoon. De schil bestrijken met een mengsel
van olijfolie, kruiden, peper en zout. Zet de aardappels naast
elkaar in de multifunctionele pan, niveau 1.
Comfort
C-1
Ingevroren pizza
(-18 °C)
0,3-0,35
0,4-0,45
Plaats een bevroren pizza in de multifunctionele pan,
niveau 1.
C-2
Diepvries ovenfrites
(-18 °C)
0,4-0,45
Verdeel de bevroren ovenfrites gelijkmatig over de
multifunctionele pan, niveau 1.
C-3
Diepvriesvissticks
(-18 °c)
0,3-0,5
Verdeel de diepvriesvissticks gelijkmatig over de
multifunctionele pan, niveau 1.
0,3-0,5
0,8-1,5
Scherm de randen altijd met aluminiumfolie af. Dit programma
is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees,
biefstuk, karbonades en gehakt. Zet het vlees op het
ovenrooster. Plaats het ovenrooster op niveau 2. Zet de
multifunctionele pan op niveau 1.
0,3-0,6
0,9-1,3
Scherm het uiteinde van de poten en vleugels altijd met
aluminiumfolie af. Dit programma is zowel geschikt voor een
hele kip als voor kipdelen.
Zet het gevogelte op het ovenrooster. Plaats het
ovenrooster op niveau 2. Zet de multifunctionele pan op
niveau 1.
Ontdooien
d-1
Vlees ontdooien
(-18 °C)
d-2
Gevogelte ontdooien
(-18 °C)
d-3
Vis ontdooien
(-18 °C)
0,3-0,8
Scherm altijd de staart van een hele vis met aluminiumfolie
af. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor
visfilet.
Zet de vis op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op
niveau 2. Zet de multifunctionele pan op niveau 1.
d-4
Brood ontdooien
(-18 °C)
0,1-0,3
0,4-0,6
Plaats het brood horizontaal, in lengterichting van de deur op
de multifunctionele pan, niveau 1.
Dit programma is geschikt voor alle soorten gesneden brood,
evenals voor broodjes en stokbroodjes.
d-5
Fruit ontdooien
(-18 °C)
0,2-0,6
Verdeel het fruit gelijkmatig in de multifunctionele pan,
niveau 1. Dit programma is geschikt voor alle soorten
gesneden fruit of bessen.
44_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 44
31/01/2013 17:37:14
DE ONTDOOIFUNCTIE GEBRUIKEN
Vul het waterreservoir tot de bovenste
lijn en plaats het dan terug. Plaats dan
uw gerecht in de bereidingsruimte.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie Ontdooien
(standaard: 20:00
min.). De tijd knippert.
3
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
ontdooitijd in (de maximale ontdooitijd
is 10 uur)
4
Als het knipperen al stopt voordat u de
tijd hebt ingesteld, drukt u eerst op de
toets TIMER en daarna draait u aan de
SELECTIEKNOP.
5
Druk op de toets START.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
Opmerking
1) Tijdens het ontdooien kunnen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR worden
gewijzigd.
• Bereidingstijd: druk op de toets TIMER en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
• Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN en draai dan aan de
SELECTIEKNOP.
2) Wanneer u klaar bent met ontdooien, giet u het water in de bak en leegt u het
reservoir.
3) Droog de bereidingsruimte met een droge doek als er water is achtergebleven.
4) De koelventilator werkt tot 3 minuten na het ontdooien. Dit is geen fout en u
kunt dit negeren.
gebruik van de oven _45
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 45
31/01/2013 17:37:15
Instelling ontdooien
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het ontdooien met
voorzichtig stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd tot het maximumniveau te vullen met vers
water.
Deze modus is geschikt voor het ontdooien van voedsel zoals kleine stukken
vlees, gevogelte, vis en fruit.
Plaatniveau
Stand
Ontdooien
Onderdeel
Tijd
(min.)
Bevroren biefstuk/
Gehakt
(-18 °C)
2/1
50 °C
Ovenrooster/
Multifunctionele pan
25-35
Bevroren visfilet
(-18 °C)
2/1
50 °C
Ovenrooster/
Multifunctionele pan
15-25
Bevroren kipdelen
(-18 °C)
2/1
40 °C
Ovenrooster/
Multifunctionele pan
20-30
Bevroren kip (-18 °C)
2/1
50 °C
Ovenrooster/
Multifunctionele pan
55-65
1
50 °C
Multifunctionele pan
10-15
Voedselitem
Bevroren bessen
(-18 °C)
Belangrijk
• Na het ontdooien van vlees (vooral gevogelte) moet u de lege oven
ongeveer 10 minuten laten draaien in de ventilatorovenstand (200 °C) om
de bacteriën in de ruimte te doden.
• Voedsel na het ontdooien niet opnieuw invriezen.
46_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 46
31/01/2013 17:37:15
DE MODUS WARM HOUDEN GEBRUIKEN
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
2
Druk op de toets WARMHOUDEN
(standaard: 1:00 u). De tijd knippert.
3
Draai tijdens het knipperen aan de
SELECTIEKNOP en stel de gewenste
bereidingstijd in (de maximale
bereidingstijd is 10:00)
4
Als het knipperen al stopt voordat u de
tijd hebt ingesteld, drukt u eerst op de
toets TIMER en daarna draait u aan de
SELECTIEKNOP.
5
Druk op de toets START.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
gebruik van de oven _47
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 47
31/01/2013 17:37:16
DE GEHEUGENSTAND GEBRUIKEN
U kunt 3 afzonderlijke programma's in het geheugen opslaan en deze op elk moment
oproepen. Het geheugen is handig als u regelmatig een bepaald gerecht bereidt.
U kunt ook een gerecht van de automatische programma's opslaan.
Voorbeeld: Stomen 20 min., 100 °C
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “Stomen.
2
Stel de gewenste temperatuur en de
tijd in zoals hiervoor beschreven.
3
Druk op de toets SELECTEREN.
4
Druk op de toets GEHEUGEN (druk
eenmaal voor code 1, twee maal voor
code 2 of drie maal voor code 3).
5
Druk op de toets SELECTEREN (de
geheugencode wordt opgeslagen).
U kunt altijd een nieuw afzonderlijk programma opslaan:
1) Selecteer de stand, de temperatuur en de tijd.
2) Druk op de toets SELECTEREN.
3) Druk op de toets GEHEUGEN (code 1, 2 of 3).
4) Druk op de toets SELECTEREN.
5) Het oude programma wordt nu vervangen door het nieuwe.
48_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 48
31/01/2013 17:37:18
De geheugenfunctie starten
Het is heel eenvoudig om op elk moment het opgeslagen programma te starten.
Voorbeeld op de afbeelding: Geheugenlocatie 1 (stomen 20 min., 100 °C)
Zet het gerecht in de stoomoven.
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
2
Druk op de toets GEHEUGEN
(eenmaal voor code 1).
3
Als u het symbool
in de display
ziet, vult u waterreservoir tot de
bovenste lijn en u plaatst het dan
terug.
4
Druk op de toets START.
GEBRUIK VAN DE OVEN
1
gebruik van de oven _49
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 49
31/01/2013 17:37:19
VOORBEELDGERECHTEN
Volgens standaarden EN 60350 en DIN44547
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaatniveau
Bereidingsmodus
Temp.
(°C)
Bereidingstijd (min.)
Zandkoek
Multifunctionele
pan
1
Ventilatoroven
160-170
20-30
Klein gebak
Multifunctionele
pan
1
Ventilatoroven
150-170
20-30
Mager
biscuitgebak
Ovenrooster
+ Springvorm
(antiaanbaklaag,
ø 26 cm)
1
Ventilatoroven
150-170
25-35
Gistgebak
met appel op
bakplaat
Multifunctionele
pan
1
Ventilatoroven
150-170
50-70
Appeltaart
Ovenrooster
+ Springvorm
(antiaanbaklaag,
ø 20 cm)
1
Ventilatoroven
170-190
80-100
2. Grillen
Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill.
Gerecht en
opmerkingen
Plaatniveau
Bereidingsmodus
Temp.
(°C)
Bereidingstijd (min.)
Tosti's van
witbrood
Multifunctionele pan
(middengebied/behalve
uitlekken)
6
Grill
-
1e 2½-3
2e 2½-3
Biefburgers
Ovenrooster
Multifunctionele pan
(om het braadvet op te
vangen)
5
4
Grill
-
1e 9-12
2e 9-12
Type gerecht
50_ gebruik van de oven
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 50
31/01/2013 17:37:19
ontkalken en reinigen
ONTKALKEN
op het bedieningspaneel ziet, moet de machine worden
1
Verdunnen en gebruiken volgens de
beschrijving bij citroenzuur.
2
Sluit het deksel van het waterreservoir
alvorens dit in de unit te installeren.
3
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
4
Sluit de deur en houd de toetsen
TIMER en STOOMREINIGEN samen
3 seconden ingedrukt. Op de machine
wordt "40:00" weergegeven en het
ontkalken begint.
5
Na ongeveer 30 minuten wordt op de
machine “10:00” weergegeven en de
machine stopt met een pieptoon.
Verwijder het reservoir en zorg ervoor
dat er geen water achterblijft. Was het
reservoir met water uit en vul dit daarna
met 1 liter water. Sluit het deksel en
plaats het reservoir in de hoofdunit.
6
Druk op de toets START. Er wordt nu
afgespoeld met schoon water.
ONTKALKEN EN REINIGEN
Wanneer u het bericht
ontkalkt.
ontkalken en reinigen _51
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 51
31/01/2013 17:37:21
7
Na afloop laat de machine een
pieptoon horen. Leeg zowel het
reservoir als de druipplaat en reinig het
reservoir met water.
8
Open de deur en veeg de binnenkant
van de bereidingsruimte schoon met
een droge doek.
Opmerking
• We adviseren citroenzuur te gebruiken voor het ontkalken van de machine.
Citroenzuur is een uiterst effectieve ontkalker van uitsluitend natuurlijke,
biologisch afbreekbare stoffen.
Het is niet-corrosief, niet-agressief en heeft geen impact op het milieu. Naast
dat het een effectieve ontkalker is, heeft het ook een antibacteriële, reinigende
werking waardoor het bijdraagt aan het bewaren van de hygiëne van de interne
delen van de machine, aan het behouden van de smaak van het voedsel en aan
een langere levensduur van de machine.
• Water wordt gebruikt voor stoomkoken en dat bevat kalk en magnesium. Door
de verhitting verdampt het water en allee de zwevende deeltjes (mineralen)
blijven achter (niet schadelijk voor de mens.
• Als de ontkalkingscyclus vroegtijdig wordt onderbroken, moet het programma
opnieuw worden gestart vanaf het begin.
52_ ontkalken en reinigen
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 52
31/01/2013 17:37:22
DE STOOMREINIGINGSFUNCTIE GEBRUIKEN
Met de functie Stoomreiniging kunt u uw oven in slechts 10 minuten zuiveren. Het
proces STOOMREINIGING neemt 7 minuten in beslag; de stand-bytijd voor het proces
is 3 minuten. In deze 3 minuten doorweekt het stoom alle restanten en u kunt deze van
het plafond of de wanden vegen met een zachte doek.
Vul het waterreservoir tot de bovenste
lijn en plaats het dan terug.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
3
Druk op de toets STOOMREINIGEN.
De oven start automatisch.
4
Na afloop van het proces: open de
deur en veeg de binnenkant van de
bereidingsruimte schoon met een droge
doek.
ONTKALKEN EN REINIGEN
1
Belangrijk
• Gebruik deze functie alleen wanneer de oven volledig is afgekoeld tot
kamertemperatuur.
• Gebruik GEEN gedistilleerd water.
• Gebruik uit veiligheidsoverwegingen GEEN hogedrukreinigers of stoomreinigers.
ontkalken en reinigen _53
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 53
31/01/2013 17:37:23
REINIGEN
Los
Vergrendeld
●
Binnenste opening
1
De bovenste grill reinigen.
► Door de bovenste grill naar links of
rechts te openen, zoals afgebeeld,
kunt u gemakkelijker schoonmaken.
(Vergeet niet de grill te sluiten na
het schoonmaken).
2
De binnenkant van de ruimte reinigen.
► Verwijder de linker- en
rechterplateaus (draai de
plateauschroef los door deze naar
links te draaien) en veeg restanten
van het plafond of de wanden met
een gewone, in reinigingsmiddel
gedoopte doek.
► Plaats na afloop beide plateaus
terug op hun juiste positie. Plaats
het plateau in de binnenopening en
daarna in de buitenste opening en
draai de schroef naar rechts totdat
deze vastzit.
► Zelfs harde, moeilijke vlekken
of droge restanten kunnen
worden gereinigd met het
stoomreinigingsproces.
54_ ontkalken en reinigen
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 54
31/01/2013 17:37:24
Reinig hetovenoppervlak, het
bedieningspaneel en het venster.
► Het oppervlak van de oven kan
worden schoongeveegd met een
natte vaatdoek en daarna met
een droge doek om al het vocht te
verwijderen
► Gebruik geen kracht bij
het schoonmaken van het
bedieningspaneel omdat dit hierdoor
kan beschadigen.
► Reinig het transparante venster met
een in neutraal schoonmaakmiddel
gedoopte vaatdoek en daarna met
een droge doek om alle vocht weg
te halen.
4
Het waterreservoir en de druipplaat
reinigen.
► Veeg ze af met een in neutraal
schoonmaakmiddel gedoopte spons
en spoel ze daarna met ater af.
5
De accessoires reinigen.
► Veeg ze af met een neutraal
schoonmaakmiddel en droog ze
alvorens ze terug te zetten in de
bereidingsruimte.
► Oefen geen kracht uit op de
accessoires bij het schoonmaken
met een borstel: dit kan het gecoate
oppervlak beschadigen.
ONTKALKEN EN REINIGEN
3
WAARSCHUWING:
• Gebruik NOOIT benzine, verdunner of een metalen borstel om schoon te
maken. Dit kan verkleuring of schade aan het oppervlak veroorzaken.
• Sproei het water niet op de machine bij het reinigen. Dit kan leiden tot
elektrische schokken of brand.
• Stel het waterreservoir niet bloot aan direct zonlicht om het te drogen. Dit kan
leiden tot vervorming of beschadiging.
ontkalken en reinigen _55
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 55
31/01/2013 17:37:25
HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN/DE
TEMPERATUUR UITLEZEN
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
3
Druk tegelijk op STOP en START
en houd deze toetsen een seconde
ingedrukt om het geluid weer in te
schakelen. Op de display wordt "ON"
weergegeven.
2
Druk tegelijk op STOP en START
en houd deze toetsen een seconde
ingedrukt om het geluid uit te
schakelen. Op de display wordt "OFF"
weergegeven.
DE HUIDIGE OVENTEMPERATUUR WEERGEVEN
1
Als de temperatuurindicator
(°C) op de display knipper, is de
geprogrammeerde temperatuur
nog niet bereikt. U kunt de huidige
temperatuur op de display aflezen door
tegelijk op de toetsen WARMHOUDEN
enGEHEUGEN te drukken.
56_ ontkalken en reinigen
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 56
31/01/2013 17:37:26
KINDERSLOT
Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen om te
vermijden dat de oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
De oven vergrendelen
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit).
3
Het vergrendelingssymbool
verschijnt in de display. Hiermee
wordt aangegeven dat alle functies
zijn vergrendeld.
2
Houd de toetsen
GEHEUGENenSELECTEREN
samen 3 seconden ingedrukt.
2
Het vergrendelingssymbool
verschijnt in de display. Hiermee
wordt aangegeven dat alle functies
zijn ontgrendeld.
ONTKALKEN EN REINIGEN
1
De oven ontgrendelen
1
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie “OFF” (uit). Houd de toetsen
GEHEUGEN en SELECTEREN
samen 3 seconden ingedrukt.
ontkalken en reinigen _57
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 57
31/01/2013 17:37:28
REINIGING EN BEHANDELING
Het verhittingscompartiment verwijderen
U kunt de ovendeur verwijderen om het schoonmaken
te vergemakkelijken.
Kom niet in de deurscharnieren. U kunt zich bezeren.
1. Open de deur van het verhittingscompartiment
volledig.
2. Beweeg de twee vergrendelingshendels aan de
rechter- en linkerkant omhoog.
3. Sluit de deur van het verhittingscompartiment voor
de helft. Pak met beide handen de bovenkant van
de deur aan de linker- en rechterkant. Sluit de deur
nog iets verder en trek hem eruit.
De deur van verhittingscompartiment plaatsen
Zet de deur van het verhittingscompartiment na reiniging
terug.
1. Plaats de scharnieren recht in de openingen
aan de linker- en rechterkant van het
verhittingscompartiment. De inkeping in het
scharnier moet aan beide kanten vastgrijpen.
2. Open de deur het verhittingscompartiment volledig
en klap de vergrendelingshendel omhoog.
3. Sluit de deur van het verhittingscompartiment.
58_ ontkalken en reinigen
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 58
31/01/2013 17:37:28
DE LAMP VERWISSELEN
De achterste ovenlamp herbevestigen en het glazen
dekseltje reinigen
ONTKALKEN EN REINIGEN
1. Verwijder het dekseltje door deze tegen de
klok in te draaien.
2. Verwijder de metalen ring en de plaatring
en reinig het glazen dekseltje.
3. Indien nodig vervangt u de lamp met een
25 Watts, 230 V, 300 °C hittebestendige
ovenlamp.
4. Zet de metalen ring en de plaatring op het
glazen dekseltje.
5. Plaats het glazen dekseltje zelf terug.
ontkalken en reinigen _59
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 59
31/01/2013 17:37:29
foutcodes
FOUTCODES
Foutcode
Algemene functies
TEMPERATUURSENSOR OPEN
Als de waarde van de temperatuursensor hoger is dan 250 °C tijdens de
werking/annulering.
TEMPERATUURSENSOR LAAG
Als de waarde van de temperatuursensor lager is dan 5 °C tijdens de
werking/annulering.
VOORVERWARMEN NIET VOLTOOID
Als de oven de gewenste temperatuur niet heeft bereikt hoewel een
bepaalde hoeveelheid tijd is verstreken (onvoltooide voorverwarming).
BOVEN 250 °C TIJDENS WERKING HETE LUCHT
Als de temperatuur stijgt boven 250 °C tijdens de werking van de
heteluchtmodus.
STOOMSENSOR OPEN
Als de waarde van de temperatuursensor een bepaalde tijd na de werking
van de stoomverwarmer lager is dan 30 °C.
STOOMSENSOR LAAG
ONTKALKEN MAX. TIJD OVER (of STOOMGEBRUIK MAX. TIJD OVER)
In het geval de stoomwerkingtijd na het ontkalkingsbericht is verstreken.
Als een van deze fouten optreedt, neem dan contact op met de klantenservice van
SAMSUNG.
60_ foutcodes
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 60
31/01/2013 17:37:29
technische gegevens
TECHNISCHE GEGEVENS
Model
FQV113T
Stroombron
230 V – 50 Hz
Energieverbruik
Maximaal vermogen
Grill
Hete lucht
Stomen
3200 W
1530 W
2050 W
1700 W - 2200 W
Koeling
Ventilator met motor
Afmetingen (B x H x D)
Buitenzijde
Netto ovenruimte
595 x 460 x 420 mm
400 x 215 x 385 mm
Volume
30 liter
Gewicht
Netto
Bruto
circa 25 kg
circa 31 kg
TECHNISCHE GEGEVENS
Samsung streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties
als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving
worden gewijzigd.
technische gegevens _61
FQV113T002_XEF_DE68-03643Q_NL.indb 61
31/01/2013 17:37:29