Documenttranscriptie

56 Nederlands Inleiding Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Als u volledig wilt profiteren van de ondersteuning die Philips biedt, registreer uw product dan op www.philips.com/welcome. Algemene beschrijving (fig. 1) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R Knop voor normale snelheid Knop voor turbosnelheid Motorunit Ontgrendelknoppen Mixstaaf Beker Deksel beker Klopper Koppelunit klopper Beschermkap van mesunit Stamper Deksel van kom Fijne/normale snijschijf Raspschijf/granuleerschijf Accessoirehouder Mesunit Dekselontgrendelknop Kom Belangrijk Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen. Gevaar -- Dompel de motorunit nooit in water of een andere vloeistof en spoel deze ook niet onder de kraan af. Gebruik alleen een vochtige doek om de motorunit schoon te maken. Waarschuwing -- Controleer of het voltage dat wordt aangegeven op het apparaat, overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit. -- Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het snoer of andere onderdelen beschadigd zijn. -- Indien het netsnoer beschadigd is, moet u het laten vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. -- Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis hebben, tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt. -- Houd toezicht op jonge kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. -- Gebruik nooit uw vingers of een voorwerp (bijvoorbeeld een spatel) om ingrediënten door de vultrechter naar beneden te duwen terwijl het apparaat werkt. Gebruik hiervoor alleen de stamper. -- Raak de messen van de mixstaaf niet aan, vooral niet wanneer de stekker van het apparaat nog in het stopcontact zit. De messen zijn zeer scherp. -- Als de messen vastlopen, haal dan eerst de stekker uit het stopcontact voordat u de ingrediënten die de messen blokkeren verwijdert. Nederlands 57 -- Wees voorzichtig wanneer u de mesunit of de schijven hanteert of deze schoonmaakt. De snijranden zijn zeer scherp. Wees vooral voorzichtig wanneer u deze onderdelen schoonmaakt en wanneer u de kom leegt. Let op -- Haal na gebruik, voordat u de accessoires vervangt of voordat u in de buurt komt van onderdelen die tijdens gebruik bewegen altijd de stekker uit het stopcontact. -- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. -- Overschrijd de hoeveelheden en bewerkingstijden in de tabellen niet. -- Overschrijd de maximumindicatie op de kom niet. -- Verwerk niet meer dan drie porties achter elkaar zonder onderbreking. Laat het apparaat afkoelen tot kamertemperatuur voordat u verder gaat met verwerken. -- Gebruik geen accessoires of onderdelen van andere fabrikanten of die niet specifiek door Philips worden aanbevolen. Als u dergelijke accessoires of onderdelen gebruikt, vervalt de garantie. -- De kom is niet geschikt voor gebruik in de magnetron. Elektromagnetische velden (EMV) Dit Philips-apparaat voldoet aan alle richtlijnen met betrekking tot elektromagnetische velden (EMV). Mits het apparaat op de juiste wijze en volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing wordt gebruikt, is het veilig te gebruiken volgens het nu beschikbare wetenschappelijke bewijs. Oververhittingsbeveiliging Dit apparaat is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Als het apparaat oververhit raakt, schakelt het zichzelf automatisch uit. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat 5 minuten afkoelen. Steek vervolgens de stekker weer in het stopcontact en schakel het apparaat weer in. Neem contact op met uw Philips-dealer of een door Philips geautoriseerd servicecentrum als de oververhittingsbeveiliging te vaak wordt geactiveerd. Voor het eerste gebruik Maak alle onderdelen die in aanraking komen met voedsel grondig schoon voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt (zie hoofdstuk ‘Schoonmaken’). Klaarmaken voor gebruik 1 Controleer of alle onderdelen goed zijn bevestigd voordat u de stekker in het stopcontact steekt. 2 Snijd grote ingrediënten in kleinere stukjes van ongeveer 2 cm voordat u deze in de handblender doet. 3 Laat hete ingrediënten afkoelen voordat u deze gaat hakken of in de beker doet (maximumtemperatuur 80°C). Het apparaat gebruiken Staafmixer De handblender is bedoeld voor: -- het mengen van vloeistoffen, bijv. zuivelproducten, sauzen, vruchtensappen, soepen, drankjes en milkshakes; -- het mixen van zachte ingrediënten, bijv. pannenkoekbeslag of mayonaise; -- het pureren van gekookte ingrediënten, bijv. voor het bereiden van babyvoedsel. 1 Bevestig de mixstaaf aan de motorunit (‘klik’) (fig. 2). 2 Doe de ingrediënten in de beker. Raadpleeg de onderstaande tabel voor de aanbevolen hoeveelheden en bewerkingstijden. 58 Nederlands Hoeveelheden en verwerkingstijden - mengen Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkingstijd Groente en fruit 100-200 g 30 sec. Babyvoeding, soep en saus 100-400 ml 60 sec. Beslag 100-500 ml 60 sec. Drankjes en milkshakes 100-1000 ml 60 sec. 3 Dompel de meskap volledig onder in de ingrediënten om spatten te voorkomen (fig. 3). 4 Houd de knop voor normale snelheid of de knop voor turbosnelheid ingedrukt om het apparaat in te schakelen (fig. 4). Opmerking:Wanneer u op de knop voor turbosnelheid drukt, werkt het apparaat op maximumsnelheid. 5 Meng de ingrediënten door het apparaat langzaam in het rond en op en neer te bewegen (fig. 5). Keukenmachine Mesunit De mesunit is bedoeld voor het hakken van ingrediënten zoals noten, vlees, uien, harde kaas, gekookte eieren, knoflook, kruiden, droog brood enz. De messen zijn zeer scherp! Wees voorzichtig wanneer u de mesunit hanteert, vooral wanneer u deze uit de kom verwijdert, wanneer u de kom leegt en tijdens het schoonmaken. 1 Plaats de accessoirehouder in de kom (fig. 6). 2 Verwijder de beschermkap van de mesunit. 3 Plaats de mesunit op de accessoirehouder (fig. 7). 4 Doe de ingrediënten in de kom. Raadpleeg de onderstaande tabel voor de aanbevolen hoeveelheden en bewerkingstijden. Hoeveelheden en bewerkingstijden - hakken Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkingstijd Peterselie 100 g 30 sec. Uien en eieren 500 g 7 x 1 sec. (puls) Vlees 300 g 30 sec. Parmezaanse kaas 300 g ca. 60 sec. Noten 500 g ca. 30 sec. Pure chocolade 200 g ca. 45-60 sec. 5 Plaats het deksel op de kom (1). Draai het deksel linksom (2) om het vast te zetten (‘klik’) (fig. 8). 6 Bevestig de motorunit op het deksel van de kom (‘klik’) (fig. 9). 7 Plaats de stamper in de vultrechter. Opmerking: De stamper voorkomt morsen. Nederlands 59 8 Houd de knop voor normale snelheid of de knop voor turbosnelheid ingedrukt om het apparaat in te schakelen (fig. 4). Opmerking: Als de ingrediënten aan de wand van de kom blijven kleven, laat de knop dan los om het apparaat uit te schakelen en verwijder de ingrediënten van de wand met een spatel of door wat vloeistof toe te voegen. Opmerking: Laat het apparaat altijd afkoelen na het hakken van vlees met de mesunit. 9 Druk na het verwerken op de dekselontgrendelknop van de kom (1) en draai het deksel rechtsom om het te verwijderen (2). (fig. 10) Tips -- Het apparaat hakt zeer snel. Gebruik de knop voor normale snelheid of de knop voor turbosnelheid. Als u de knop voor turbosnelheid gebruikt, moet u deze slechts kort gebruiken om te voorkomen dat het voedsel te fijn wordt gehakt. -- Laat het apparaat niet te lang doorwerken wanneer u (harde) kaas of chocolade hakt. Deze ingrediënten worden anders te heet, waardoor ze gaan smelten en klonteren. -- Gebruik de mesunit niet om zeer harde ingrediënten zoals koffiebonen, kurkuma, nootmuskaat of ijsblokjes te hakken. Hierdoor kan het mes bot worden. Schijven De fijne/normale snijschijf en de raspschijf/granuleerschijf zijn bedoeld voor het snijden en raspen van groenten als komkommer, wortels, aardappelen, prei en uien en sommige soorten kaas. Eén kant van de snijschijf is voor fijnsnijden en de andere voor normaal snijden. Eén kant van de raspschijf/ granuleerschijf is om te raspen en de andere voor granuleren. U hoeft de schijf alleen maar om te draaien om tussen de twee functies van de schijf te schakelen. Gebruik de schijven nooit om harde ingrediënten zoals ijsblokjes te verwerken. Raak de snijkanten van de schijven niet aan; deze zijn zeer scherp. 1 Plaats de accessoirehouder in de kom (fig. 6). 2 Plaats de fijne/normale snijschijf of de raspschijf/granuleerschijf op de accessoirehouder met de gewenste kant naar boven (fig. 11). 3 Plaats het deksel op de kom (1). Draai het deksel linksom (2) om het vast te zetten (‘klik’) (fig. 8). 4 ---- Doe de ingrediënten in de vultrechter. Snijd grote stukken voedsel in kleinere stukjes die in de vultrechter passen. Plaats de ingrediënten gelijkmatig in de vultrechter voor het beste resultaat. Wanneer u een grote hoeveelheid ingrediënten wilt verwerken, verwerk dan kleine porties en maak de kom tussentijds regelmatig leeg. -- Zorg ervoor dat kaassoorten zoals Parmesaanse kaas, Goudse kaas of Emmentaler op koelkasttemperatuur zijn wanneer u ze gaat raspen. 5 Bevestig de motorunit op het deksel van de kom (‘klik’) (fig. 9). 6 Houd de knop voor normale snelheid of de knop voor turbosnelheid ingedrukt om het apparaat in te schakelen. 7 Druk met de stamper licht op de ingrediënten in de vultrechter. Klopper De klopper is bedoeld voor het kloppen van slagroom, eiwit, desserts enz. 1 Bevestig de klopper aan de koppelunit (fig. 12). 2 Bevestig de koppelunit aan de motorunit (‘klik’) (fig. 13). 60 Nederlands 3 Doe de ingrediënten in een kom. Hoeveelheden en bewerkingstijden - kloppen Ingrediënten Hoeveelheid Bewerkingstijd Slagroom 250 ml 70-90 sec. Eiwit 4 eieren 120 sec. Opmerking:Verwerk niet meer dan 1 portie zonder onderbreking. Laat het apparaat eerst afkoelen tot kamertemperatuur voordat u verdergaat. 4 Dompel de klopper volledig in de ingrediënten. Begin op normale snelheid te kloppen door op de knop voor normale snelheid te drukken om spatten te voorkomen. (fig. 14) 5 Ga na ongeveer 1 minuut verder op turbosnelheid door op de knop voor turbosnelheid te drukken. Schoonmaken (fig. 15) Dompel de motorunit, de koppelunit van de klopper of het deksel van de kom niet onder in water. Maak deze onderdelen schoon met een vochtige doek. Gebruik nooit schuursponzen, schurende schoonmaakmiddelen of agressieve vloeistoffen zoals benzine of aceton om het apparaat schoon te maken. Wees zeer voorzichtig bij het schoonmaken van de messen van de mixstaaf, de mesunit en de schijven. De snijranden zijn zeer scherp. 1 Haal de stekker uit het stopcontact. 2 Druk op de ontgrendelknoppen van de motorunit om de mixstaaf of de koppelunit te verwijderen of om de motorunit los te maken van het deksel van de kom. 3 Verwijder eventuele afneembare onderdelen. 4 Zie de aparte schoonmaaktabel voor verdere instructies. 5 Plaats de beschermkap na het schoonmaken op de mesunit. Milieu -- Gooi het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet weg met het normale huisvuil, maar lever het in op een door de overheid aangewezen inzamelpunt om het te laten recyclen. Op die manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving (fig. 16). Garantie en service Als u service of informatie nodig hebt of als u een probleem hebt, bezoek dan de Philips-website (www.philips.nl) of neem contact op met het Philips Consumer Care Centre in uw land (u vindt het telefoonnummer in het ‘worldwide guarantee’-vouwblad). Als er geen Consumer Care Centre in uw land is, ga dan naar uw Philips-dealer. Problemen oplossen Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van het apparaat. Als u er niet in slaagt het probleem op te lossen met behulp van de onderstaande informatie, neem dan contact op met het Consumer Care Centre in uw land. Nederlands 61 Probleem Oplossing Het apparaat werkt niet. Dit apparaat is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Als het apparaat oververhit raakt, schakelt het zichzelf automatisch uit. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat 5 minuten afkoelen. Steek vervolgens de stekker weer in het stopcontact en schakel het apparaat weer in. Neem contact op met uw Philipsdealer of een door Philips geautoriseerd servicecentrum als de oververhittingsbeveiliging te vaak wordt geactiveerd. De eerste paar keer dat het apparaat wordt gebruikt, produceert de motor een onaangename geur. Dit is niet ongebruikelijk. Als het apparaat deze geur blijft afgeven nadat u het een paar keer hebt gebruikt, controleer dan de hoeveelheden die u verwerkt en de verwerkingstijd. Het apparaat maakt veel lawaai, geeft een onaangename geur af, is te heet om aan te raken, produceert rook enz. Gebruik het apparaat niet langer en haal de stekker uit het stopcontact. Neem contact op met het dichtstbijzijnde Philipsservicecentrum of uw dealer. Recepten Recept voor vruchtenbrood ------------ 150 g dadels 225 g gedroogde pruimen 50 g amandelen 50 g walnoten 100 g rozijnen 200 g volkorenroggebloem 100 g tarwebloem 100 g rietsuiker 1 snufje zout 1 zakje bakpoeder 300 ml karnemelk 1 Doe de ingrediënten, behalve de karnemelk, in een kom in de volgende volgorde: dadels, pruimen, amandelen, walnoten, rozijnen, volkorenroggebloem, tarwebloem, bruine suiker, zout en bakpoeder. 2 Maak dit voorzichtig plat met uw handen. 3 Voeg de karnemelk toe. 4 Mix de ingrediënten max. 5 seconden op turbosnelheid. 5 Doe het deeg in een rechthoekig bakblik en bak de cake 40 minuten op 170°C.