Hoeveelheden en bewerkingstijden - hakken
Ingrediënten Hoeveelheid Tijd Snelheid
Peterselie 100 g 30 sec. 12-16
Uien en ei 500 g 7 x 1 sec. (puls) 1
Vlees 300 g 30 sec. Turbo
Parmezaanse kaas 300 g ca. 60 sec. Turbo
Noten 500 g ca. 30 sec. Turbo
Pure chocolade 200 g ca. 45-60 sec. Turbo
5 Plaats het deksel op de kom (1). Draai het deksel linksom (2) om het vast te zetten
(‘klik’)(g.7).
6 Bevestigdemotorunitophetdekselvandekom(‘klik’)(g.8).
7 Plaats de stamper in de vultrechter.
Opmerking: De stamper voorkomt morsen.
8 Druk op de aan/uitknop of op de knop voor turbosnelheid om het apparaat in te schakelen.
- Wanneer u de aan/uitknop gebruikt, kunt u de snelheid regelen met de snelheidskeuzeknop.
Hoe hoger de snelheid, hoe korter de benodigde verwerkingstijd.
- Wanneer u op de knop voor turbosnelheid drukt, werkt het apparaat op maximumsnelheid. In
dit geval kunt u de snelheid niet aanpassen met de snelheidskeuzeknop.
Opmerking: Als de ingrediënten aan de wand van de kom blijven kleven, laat de knop dan los om het
apparaat uit te schakelen en verwijder de ingrediënten van de wand met een spatel of door wat vloeistof
toe te voegen.
Opmerking: Laat het apparaat altijd afkoelen na het hakken van vlees met de mesunit.
9 Laat na het verwerken de aan/uitknop of de knop voor turbosnelheid los om het apparaat uit
te schakelen. Wacht vervolgens totdat de mesunit niet meer draait.
10 Druk op de dekselontgrendelknop van de kom (1) en draai het deksel rechtsom om het te
verwijderen(2).(g.9)
Tips
- Het apparaat hakt heel snel. Als u de knop voor turbosnelheid gebruikt, gebruik deze functie dan
kort om te voorkomen dat het voedsel te jn wordt gehakt.
- Laat het apparaat niet te lang doorwerken wanneer u (harde) kaas of chocolade hakt. Deze
ingrediënten worden anders te heet, waardoor ze gaan smelten en klonteren.
- Gebruik de mesunit niet om zeer harde ingrediënten zoals kofebonen, kurkuma, nootmuskaat
of ijsblokjes te hakken. Hierdoor kan de mesunit bot worden.
Combinatieschijf
De combinatieschijf is bedoeld voor het snijden en raspen van groenten als komkommer, wortels,
aardappelen, prei en uien en sommige soorten kaas. Eén kant is voor snijden en de andere voor
raspen. U kunt heen en weer schakelen tussen snijden en raspen door de schijf om te draaien.
Gebruik de combinatieschijf nooit om harde ingrediënten zoals ijsblokjes te verwerken.
Raak de snijkanten van de combinatieschijf niet aan; deze zijn zeer scherp.
NEDERLANDS62