Hendi 231807 Handleiding

Merk: Hendi

Model: 231807

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Item: 231807

VEGETABLE CUTTER

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Οδηγίες χρήσης

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstrai maualul de utilizare alături de aparat.

    .

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες αζί ε τη συσκευή.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Doar pentru uz la interior.

   .

Για χρήση όνο σε εσωτερικό χώρο.

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please read

this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.

Safety regulations

• This appliance is intended for commercial use only and must not be used for household

use.

• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and designed.

The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and

improper use.

• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the

event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from the socket

and do not use until the appliance has been checked by a certiﬁed technician. Failure to

follow these instructions could cause a risk to lives.

• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.

• Do not insert any objects in the casing of the appliance.

• Do not touch the plug with wet or damp hands.

• Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself. In case of

malfunctions, repairs are to be conducted by qualiﬁed personnel only.

• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical outlet and

contact the retailer if it is damaged.

• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.

Never hold the appliance under running water.

• Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug or power cord

is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly qualiﬁed persons in order

to avoid danger or injury.

• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away

from open ﬁre. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the

cord.

•

Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a trip hazard.

• Always keep an eye on the appliance when in use.

•

Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power source.

• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.

• Never carry the appliance by the cord.

• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.

• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency

mentioned on the appliance label.

• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of

emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch off the

appliance pull the power plug out of the electrical outlet.

• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.

• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do

so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original

parts and accessories.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced

physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge.

• This appliance must not be used by children under any circumstances.

• Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not in use,

and before assembly, disassembly or cleaning.

• Never leave the appliance unattended during use.

Special Safety Regulations

• This appliance is a commercial food processing machine and intended only for cutting

vegetables, fruits, and cheese with the use of appropriate cutting disks. Any other use

may lead to damage of the appliance or personal injury.

• This appliance should not be used for cutting frozen food, bone-in meat or ﬁsh, etc.

• Use the appliance only as described in this manual.

• This appliance should be operated by trained personnel in kitchen of the restaurant,

canteens or bar staff, etc.

• Do not place the appliance on a heating object. (gasoline, electric, charcoal cooker, etc.)

Keep the appliance away from any hot surfaces and open ﬂames. Always operate the

appliance on a level, stable, clean, heat-resistant and dry surface.

• Do not use the appliance near explosive or ﬂammable materials, credit cards, magnetic

discs or radios.

• This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate

remote-control system.

• Never bypass any safety interlocks on the appliance.

• WARNING: Keep all ventilation openings in the appliance clear of obstruction.

• WARNING: ALWAYS switch off the appliance and unplug from electrical power supply

before cleaning, maintenance or storage.

• WARNING! ALWAYS keep hands, long hair and clothing away from the moving parts.

• Allow at least 15 cm spacing around the appliance for ventilation purpose during use.

• Caution! Securely route the power cord if necessary in order to prevent unintentional

pulling or contact with the heating surface.

• Do not wash the appliance with water or waterjet. Washing with water can cause leakage

and increase the risk of electric shock. No parts are dishwasher safe.

• Do not clean or store the appliance unless it is completely cooled down.

• Do not move the appliance while it is under operation. Unplug the appliance when moving

and hold it at the bottom.

• Do not operate the appliance without ingredients to avoid overheated.

• WARNING! Take great care when handling the cutting disks. Wear protective gloves (not

supplied) if necessary.

Grounding installation

This appliance is classiﬁed as protection class I

appliance and must be connected to a protective

ground. Grounding reduces the risk of electric

shock by providing an escape wire for the electric

current. This appliance is equipped with a cord ha-

ving a grounding wire with a grounding plug. The

plug must be plugged into an outlet that is properly

installed and grounded.

Preparations before installation

• Remove all protective packaging and wrapping.

• Check the appliance for completeness and trans-

port damages. In case of incomplete delivery (e.g.

cutting disks, etc) or damage, contact supplier

immediately. DO NOT use the appliance. (See ==

> Warranty).

• Clean the appliance before use (See ==> Cleaning

and Maintenance).

• Make sure the appliance is completely dry.

Installation

• Read this manual thoroughly and carefully before

installation and operation.

• Ensure the machine is placed in a dry area and

that surface has sufﬁcient strength to support

the machine. Also ensure there are no obstructi-

ons nearby during operation of the machine.

• Ensure that the electrical power supply corres-

ponds with the rating label on the machine.

• CAUTION! Never bypass any safety micro switch.

Usage

Attention: The appliance has a safety system which makes sure that it will not work as long as the lever and

the housing are not down and locked.

• Press the green button to turn on the appliance

and the red to turn it off.

• Raise the lever and put the vegetables inside the

inlet. Then pull down the lever to ﬁrmly press the

vegetables.

• Use your right hand to operate and push the ON

(GREEN) and OFF (RED) buttons and use your left

hand to operate the lever downwards so that the

vegetable are being cut.

• To place or replace the blades, make sure that

the power button is off and pull the plug out of

the socket.

• Watch out: KNIVES ARE SHARP

• To place or replace the blades open the appliance

by rotating the knob counter-clockwise and ope-

ning the housing.

• Always place the nylon disc ﬁrst before placing

the blade of your choice.

• To remove a blade turn it counter-clockwise and

then lift it.

• Close the appliance and turn the round knob

clockwise to lock the housing. Press the on but-

ton to automatically place the blade in the correct

position.

• Contains different knives for different cutting re-

sults and 1 nylon disc:

- 2 mm slice disc

- 4 mm slice disc

- 3 mm grater

- 4,5 mm grater

- 7 mm grater

- The nylon disc should always be placed under a

knife to push the vegetables out of the machi-

ne.

Important

• WARNING! Never use the hands to press the cut

food. Always use the supplied plunger.

• Never use frozen vegetables

• Do not use wooden/metal or plastic objects ex-

cept the polyethylene mesher that presses the

vegetables.

Cleaning and Maintenance

Attention: Always unplug the appliance from the electrical power outlet and let it cool down completely

before cleaning and storage.

Cleaning

• Clean the appliance after each use.

• Never immerse the appliance in water or other

liquids.

• Clean the cooled exterior surface with a slightly

damp cloth or sponge with some mild soap so-

lution.

• Never use abrasive sponges or detergents, steel

wool or metallic utensils to clean the interior or

exterior parts of the appliance.

Storage

• Before storage, always make sure the appliance

has already been disconnected from the electri-

cal outlet and cooled down completely.

• Store the appliance in a cool, clean and dry place.

• Blades of the cutting disks may become dull after

prolonged use. Check this regularly and contact

the supplier for service.

Troubleshooting

If the appliance does not function properly, please check the below table for the solution. If you are still unable

to solve the problem, please contact the supplier/service provider.

Problems Possible cause Possible solution

Appliance does not work

No power at the electrical outlet. Check the fuse.

The plug is not plugged (correctly) into

the electrical outlet.

Check the plug.

The lever or the housing are not closed

proper. The safety mechanism makes

sure the appliance does not work.

Check if both the lever and the housing are

closed properly.

Motor overheated. Cool down the appliance for 3/4 hours.

Technical specification

Item no.: 231807

Operating voltage & frequency: 230V~ 50Hz

Rated power consumption: 550W

Protection class: Class I

Waterproof protection class: IP23

Net weight: Approx. 27,5 kg

Remark: Technical specification is subjected to change without notification.

Circuit diagram

AC230V~

Input

Contactor

Capacitor

Magnet

Switch

Magnet

Switch

Motor

Black

Red

White

Blue

230V

Turn on

(Green)

On A2

NC2

NC1

L N

Magnet

switch

Magnet

switch

Light

indicator

Overheated

protection device

Off

Turn off

(Red)

Light

Warranty

Any defect affecting the functionality of the appli-

ance that becomes apparent within one year after

purchase will be corrected by free repair or re-

placement provided the appliance has been used

and maintained in accordance with the instructions

and has not been abused or misused in any way.

Your statutory rights are not affected. If the appli-

ance is claimed under warranty, state where and

when it was bought and include proof of purcha-

se(f.e. receipt).

In line with our policy of continuous product deve-

lopment we reserve the right to change the pro-

duct, packaging and documentation speciﬁcations

without notice.

Discard & Environment

At the end of the life of the appliance, please dis-

pose of the appliance according to the regulations

and guidelines applicable at the time.

Throw packing materials like plastic and boxes in

the appropriate containers.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der

Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den

Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

Sicherheitsregeln

• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts

sowie zu Verletzungen führen.

• Das vorliegende Gerät ist ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und

darf nicht im Haushalt verwendet werden.

• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts

zurückzuführen sind.

• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit

vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das Gerät von einem

anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Was

ser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.

• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.

• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.

• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

• Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden. Sämt

liche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualiﬁziertes Personal

zu beseitigen.

• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz trennen

und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.

• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere Flüssig

keiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter ﬂießendes Wasser zu halten.

• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigungen zu

prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle oder einer an

deren qualiﬁzierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventuellen Gefahren und

Verletzungen des Körpers vorzubeugen.

• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit scharf

kantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die Leitung

weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzsteckdose zu neh

men, muss man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.

• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen Heraus

ziehen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung muss so geführt

werden, dass niemand zufällig darüber stolpern kann.

• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.

• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als an die

Stromversorgung angeschlossen betrachten.

• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät auszuschalten.

• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.

• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung und

Frequenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zugänglichen

Ort angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung sofort abgeschaltet

werden kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten, muss man es von der Stromquel

le trennen. Zu diesem Zweck muss man den Stecker, der sich am Ende der vom Gerät

getrennten Leitung beﬁndet, aus der Netzsteckdose ziehen.

• Vor dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die Anwendung

vom nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar und kann zur Be

schädigung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich Ersatzteile und Zubehör im

Original.

• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für Kinder)

mit geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangelhafter Erfahrung

und Wissen.

• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen werden.

• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu

lagern.

• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spielen be

nutzen.

• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne Aufsicht

bleiben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.

• Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.

Besondere Sicherheitsbestimmungen

• Das Gerät ist für den kommerziellen Gebrauch bestimmt und dient zum Zerkleinern von

Gemüse, Obst sowie Käse mit Hilfe von Trennscheiben. Die Anwendung des Gerätes zu

irgendeinem anderen Zweck kann zu seiner Beschädigung bzw. zu Körperverletzungen

führen.

• Das Gerät eignet sich nicht zum Schneiden von tiefgefrorenen Lebensmitteln, Fleisch mit

Knochen, Fischen usw.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich nur entsprechend der vorliegenden Anleitung.

• Das Gerät sollte nur durch geschultes Personal für Kücheneinrichtungen von Restaurants,

Kantinen oder durch die Bedienung von Imbissstuben usw. bedient werden.

• Ebenso darf das Gerät nicht auf ein Objekt gestellt werden, das Wärme emittiert (Gas-

oder Elektroherd, Grill, usw.). Halten Sie das Gerät weit entfernt von irgendwelchen

heißen Flächen oder einer offenen Flamme. Das Gerät stellt man auf eine ebene, stabile,

saubere und trockene Fläche, die gegen die Einwirkung hoher Temperaturen beständig

ist.

• Das Gerät darf nicht in der Nähe von explosiven oder leicht brennbaren Materialien,

Zahlkarten, Magnetscheiben oder Rundfunkempfängern verwendet werden.

• Das Gerät ist nicht für die Bedienung durch einen externen Timer oder ein gesondertes

Fernsteuerungssystem geeignet.

• An den Sicherheitsblockaden darf absolut nicht manipuliert werden.

• WARNUNG: Die Belüftungsöffnungen des Gerätes dürfen nicht verdeckt werden.

• WARNUNG: Denken Sie IMMER vor dem Reinigen, der Wartung oder dem Zubehörwech

sel an das Ausschalten und Abtrennen des Gerätes von der Stromversorgungsquelle.

• WARNUNG! Man muss IMMER daran denken, dass keine lose Kleidung getragen wird

und die beweglichen Teile des Gerätes mit den Händen berührt werden sowie die Haare

zusammengebunden sind.

• Ebenso ist ein Raum von mindestens 15 cm rundum das Gerät abzusichern, um die

entsprechende Belüftung während der Nutzung zu gewährleisten.

• Hinweis! Führen und schützen Sie entsprechend die Stromversorgungsleitung, damit

einem zufälligen Ziehen oder Kontakt mit einer heißen Fläche vorgebeugt wird.

• Das Gerät darf weder mit Wasser noch mit einem starken Strahl gewaschen werden,

denn dadurch kann das Wasser in den elektrischen Teil des Gerätes gelangen und es

kann zu einem Stromschlag kommen. Die Teile des Gerätes dürfen auch nicht in der

Geschirrspülmaschine gewaschen werden.

• Das Gerät ist weder zu reinigen noch an den Lagerort zu bringen, bis es nicht völlig

abgekühlt ist.

• Während der Nutzung darf das Gerät nicht getragen werden. Vor dem Herumtragen des

Gerätes muss man immer daran denken, das Gerät von der Elektrosteckdose zu trennen

und das Gerät immer von unten zu halten.

• Um ein Überhitzen des Motors zu vermeiden, darf man das Gerät nicht einschalten,

bevor die Lebensmittel eingebracht worden sind.

• WARNUNG! Beim Berühren der Trennscheiben muss man besonders vorsichtig sein.

Falls notwendig, sind Schutzhandschuhe zu tragen (sind dem Gerät nicht beigefügt).

Montage der Erdung

Dieses Gerät wurde als ein Gerät der Schutzklasse

I eingestuft und muss an einen Schutzleiter ange-

schlossen werden. Die Erdung verringert das Risi-

ko eines elektrischen Schlags, indem ein Flucht-

draht für den elektrischen Strom bereitgestellt

wird. Dieses Gerät ist mit einem Kabel ausgestat-

tet, welches einen Erdungsdraht mit Erdungsste-

cker besitzt. Der Stecker muss in eine Steckdose

gesteckt werden, die ordnungsgemäß installiert

und geerdet wurde.

Vorbereitungen vor dem erstmaligen Gebrauch

• Entfernen Sie alle Schutz- und sonstigen Verpa-

ckungen.

• Prüfen Sie das Gerät auf Vollständigkeit sowie

eventuelle Transportschäden. Bei unvollständi-

ger Anlieferung (z.B. es fehlen die Trennschei-

ben) oder Beschädigungen, muss man sich so-

fort mit dem Lieferanten in Verbindung setzen.

Bei unvollständiger Lieferung oder Beschädi-

gung darf das Gerät NICHT benutzt werden. (Sie-

he == > Garantie).

• Reinigen Sie das Gerät vor dem Gebrauch (siehe

==> Reinigung und Wartung).

• Prüfen Sie, ob das Gerät völlig trocken ist.

Installation

• Vor der Montage und dem Benutzen des Gerä-

tes muss man sehr aufmerksam diese Anleitung

durchlesen.

•

Überzeugen Sie sich, ob das Gerät auf eine trocke-

ne Fläche mit entsprechender Festigkeit gestellt

wurde. Ebenso muss man sich vergewissern, ob

während des Funktionsbetriebes ein entspre-

chender Zugang zum Gerät gewährleistet wird.

• Man muss sich außerdem davon überzeugen, ob

die Speziﬁkation des Gerätes auf seinem Typen-

schild den Parametern der Elektrosteckdose, an

die das Gerät angeschlossen werden soll, ent-

spricht.

• HINWEIS! Es dürfen in keinem Fall die Sicher-

heits-Mikroschalter entfernt werden.

Bedienung

Warnung: Das Gerät ist mit einem Sicherheitssystem ausgerüstet, auf Grund dessen das Gerät zum Zer-

kleinern den Funktionsbetrieb nicht beginnt, bevor nicht der Hebel abgesenkt bzw. das Gehäuse geschlossen

und blockiert wurde.

• Drücken Sie den grünen Knopf, um das Gerät

einzuschalten und den roten um es auszuschal-

ten.

• Heben Sie den Hebel und geben Sie das Gemüse

in die Öffnung. Danach drücken Sie den Einlege-

hebel herunten und pressen das Gemüse lang-

sam ein.

• Mit der rechten Hand drückt man die Taste ON

(GRÜN) und OFF (ROT), mit der linken Hand da-

gegen den Hebel des Gerätes nach unten, um

das Gemüse zu zerkleinern.

• Um die Messer zu platzieren oder zu entfernen

sorgen Sie das die Power Knopf ausgeschaltet ist

und holen Sie den Stecker aus der Steckerdose.

• Achtung: DIE MESSER SIND SCHARF!

• Um die Messer zu platzieren oder zu entfernen,

öffnen Sie das Gerät indem Sie den Griff gegen

den Uhrzeigersinn drehen und das Gehäuse öff-

nen.

• Platzieren Sie die Nylonscheibe immer bevor Sie

das Messer Ihrer Wahl einsetzen.

• Um ein Messer zu entfernen drehen Sie es gegen

den Uhrzeigersinn und heben es dann.

• Schließen Sie das Gerät und drehen Sie den run-

den Knopf im Uhrzeigersinn um das Gehäuse zu

verschließen. Drücken Sie den „ON“-Knopf, um

das Messer automatisch in der richtigen Position

zu platzieren.

• Beinhaltet 5 unterschiedliche Messer für unter-

schiedliche Schneidresultate und 1 Nylonschei-

be:

- 2 mm Schneidscheibe

- 4 mm Schneidscheibe

- 3 mm Reibe

- 4,5 mm grater

- 7,5 mm Reibe

- Die Nylonscheibe sollte immer unter dem

Messer platziert werden, um das Gemüse aus

der Maschine zu drücken.

Wichtig

• WARNUNG! Stoßen Sie die Lebensmittel niemals

mit der Hand an. Zu diesem Zweck muss man

immer einen Stößel benutzen.

• Verwenden Sie niemals gefrorenes Gemüse.

• Verwenden Sie nur den mitgelieferten Polyethy-

len Stößel zum Einpressen des Gemüses.

Reinigung und Wartung

Hinweis: Vor dem Reinigen und Abstellen des Geräts am Lagerort, ist das Gerät immer von der Netzsteck-

dose zu trennen und dazu muss man abwarten, bis es abgekühlt ist.

Cleaning

• Das Gerät muss nach jedem Gebrauch gewa-

schen werden.

• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser und andere

Flüssigkeiten.

• Nach dem Abkühlen der Oberﬂäche ist sie mit

einem feuchten Tuch oder Schwamm mit einer

geringen Menge eines milden Reinigungsmittels

zu reinigen.

• Verwenden Sie weder aggressive Reinigungs-

mittel und Scheuerschwämme, noch Schwäm-

me aus Stahlwolle oder Metallgegenstände zur

Reinigung des Innenraums und der äußeren Teile

des Geräts.

Lagerung

• Bevor das Gerät am Lagerort abgestellt wird,

muss man sich sicherstellen, dass das Gerät von

der Netzsteckdose getrennt wurde und völlig ab-

gekühlt ist.

• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen

und trockenen Ort.

• Im Ergebnis einer längeren Nutzung können die

Schneiden stumpf werden. Prüfen Sie deshalb

regelmäßig die Schneiden der Trennscheiben

und setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Ver-

bindung, falls ein Servicedienst erforderlich ist.

Fehlerbehebung

Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen Sie bitte die nachfolgende Tabelle für eine

Lösung. Sollten Sie das Problem noch immer nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Lieferanten/

Dienstanbiet.

Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung

Das Gerät funktioniert nicht

Keine Leistung in der Steckdose . Kontrollieren Sie die Sicherung.

Die Stromkabel wurden ans Elektronetz

nicht richtig angeschlossen.

Überprüfen Sie, ob der Stecker an die Netz-

steckdose richtig angeschlossen ist.

Der Hebel oder das Gehäuse sind nicht

richtig verschlossen. Der Sicher

heitsmechanismus garantiert, dass das

Gerät nicht arbeitet.

Kontrollieren Sie ob der Hebel und das

Gehäuse richtig verschlossen sind.

Motor überhitzt. Lassen Sie das Gerät etwa 45 Minuten

abkühlen.

Technische Spezifikation

Bestellnummer: 231807

Betriebsspannung und -frequenz: 230V~ 50Hz

Nennleistungsverbrauch: 550W

Schutzklasse: Class I

Wasserbeständigkeitsklasse: IP23

Nettogewicht: ca. 27,5 kg

Hinweis: Die technische Spezifikation kann ohne Vorankündigung verändert werden.

Schaltplan

AC230V~

Eingang

Schaltschütz

Kondensator

Magnet-

sensor

Magnet-

sensor

Motor

Schwarz

Rot

Weiß

Blau

230V

Einschalttaste

(grün)

Einschalttaste A2

NC2

NC1

L N

Magnet-

sensor

Magnet

sensor

Signallampe

Schutz vor Überhitzung

Ausschalttaste

(Rot)

Kontrolllampe

Garantie

Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufdatum

festgestellten Defekte oder Mängel, die die Funk-

tionalität des Gerätes beeinträchtigen, werden auf

dem Wege der unentgeltlichen Reparatur bzw. des

Austausches unter der Voraussetzung beseitigt,

dass das Gerät in einer der Bedienungsanleitung

gemäßen Art und Weise betrieben und gewartet

wird und weder vorsätzlich vernichtet noch nicht

bestimmungsgemäß genutzt wurde. Ihre Rechte

aus den entsprechenden Gesetzen bleiben davon

unberührt. Eine in der Garantiefrist einzureichende

Beanstandung hat die Angabe des Kaufortes und

Kaufdatums und in der Anlage einen Kaufbeleg (z.B.

Kassenzettel) zu enthalten.

Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent-

wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,

Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung

und an den dokumentierten technischen Daten

ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.

Entsorgung und Umweltschutz

Nach Beendigung seiner Lebensdauer ist das Ge-

rät rechtmäßig und den jeweils geltenden Richtli-

nien entsprechend zu entsorgen.

Verpackungsmaterial, wie Kunststoffe bzw.

Schachteln, in die entsprechenden Behälter geben.

Geachte klant,

Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat

u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-

structies aandachtig door.

Veiligheidsinstructies

• Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het

apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.

• Dit apparaat mag alleen worden gebruikt voor commerciële doeleinden en mag niet wor

den gebruikt voor huishoudelijk gebruik.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.

De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis

te bediening en verkeerd gebruik.

• Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra

king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk

de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.

Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.

• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.

• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.

• Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.

• Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het

geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwaliﬁceerd personeel.

• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker

dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.

• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water

of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.

• Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het net

snoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soort-

gelijk gekwaliﬁceerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.

• Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en

houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek

dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.

• Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of

kan struikelen over het netsnoer.

• Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.

• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op

de voedingsbron.

• Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.

• Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.

• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is

vermeld op het typeplaatje.

• Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de

stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de

stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de

stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.

• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo

gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk

beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.

• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een

verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.

• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.

• Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en

voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.

• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.

Speciale veiligheidsvoorschriften

• Dit apparaat is een commercieel apparaat voor voedselverwerking en uitsluitend bedoeld

voor het snijden van groenten, fruit en kaas met behulp van de geschikte snijschijven. Elk

ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt voor het snijden van bevroren voedsel, vlees met

been of vis, etc.

• Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze handleiding.

• Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door getraind personeel in keukens van

restaurants, kantines of barpersoneel, etc.

• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsvoorwerp (kooktoestel op benzine,

elektriciteit, houtskool, etc.). Houd het apparaat uit de buurt van warme oppervlakken en

open vuur. Gebruik het apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige

en droge ondergrond.

• Gebruik het apparaat niet in de buurt van explosieve of ontvlambare materialen,

creditcards, magnetische schijven of radio’s.

• Dit apparaat is niet bedoeld om gebruikt te worden in combinatie met een externe timer

of apart afstandsbedieningssysteem.

• Omzeil nooit de veiligheidsmechanismen op het apparaat.

• WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij.

• WAARSCHUWING: Schakel het apparaat ALTIJD uit en trek de stekker uit het stopcontact

alvorens het apparaat te reinigen, onderhouden of op te bergen.

• WAARSCHUWING! Houd uw handen, lange haren en kleding ALTIJD uit de buurt van de

bewegende onderdelen.

• Laat tijdens gebruik minimaal 15 cm ruimte vrij rond het apparaat voor voldoende

ventilatie.

• Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat

het in contact kon komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan het

netsnoer kan worden getrokken.

• Was het apparaat niet met water of een waterstraal. Wassen met water kan lekkage

veroorzaken en het risico op elektrische schokken verhogen. Geen van de onderdelen zijn

vaatwasmachinebestendig.

• Niet reinigen of opbergen tenzij het apparaat volledig is afgekoeld.

• Verplaats het apparaat niet tijdens gebruik. Trek de stekker uit het stopcontact en houd

het apparaat vast aan de onderkant als u het apparaat verplaatst.

• Gebruik het apparaat niet zonder ingrediënten om oververhitting te voorkomen.

• WAARSCHUWING! Wees uiterst voorzichtig bij de omgang met de snijschijven. Draag

beschermende handschoenen (niet meegeleverd) indien nodig.

Installatie met aarding

Dit apparaat is geclassiﬁceerd als beschermings-

klasse I en moet worden aangesloten op een aan-

sluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op

elektrische schokken doordat elektrische stroom

via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap-

paraat is uitgerust met een snoer met een aarde-

draad en een geaarde stekker. De stekker moet in

een stopcontact worden gestoken dat juist is geïn-

stalleerd en geaard.

Voorbereidingen voor het eerste gebruik

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Controleer het apparaat op volledigheid en even-

tuele transportschade. Neem in geval van scha-

de of een onvolledige levering (bijv. snijschrijven,

etc.) onmiddellijk contact op met de leverancier.

Gebruik het apparaat NIET. (Zie == > Garantie).

• Reinig het apparaat vóór gebruik (Zie == > Reini-

ging en onderhoud).

• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.

Installatie

• Lees deze handleiding volledig en aandachtig

door voordat u het apparaat installeert en ge-

bruikt.

• Zorg ervoor dat het apparaat in een droge omge-

ving wordt geplaatst en dat het op een oppervlak

wordt geplaatst dat het gewicht van het apparaat

kan ondersteunen. Zorg er tijdens het gebruik

van het apparaat ook voor dat er geen obstakels

in de buurt zijn.

• Zorg ervoor dat de speciﬁcaties van de elektri-

sche voeding overeenkomen met de gegevens op

het typeplaatje op het apparaat.

• LET OP! Omzeil de veiligheidsmicroschakelaars

nooit.

Bediening

Attentie: Het apparaat heeft een veiligheidssysteem dat ervoor zorgt dat het apparaat niet werkt zolang de

hendel en behuizing niet naar beneden zijn gedrukt en zijn vergrendeld.

• Druk de groene knop in om het apparaat aan te

zetten en de rode om het apparaat uit te zetten.

• Til de hendel op en plaats de groenten in de ope-

ning. Druk vervolgens de hendel weer naar bene-

den om zo de groenten aan te drukken.

• Gebruik uw rechterhand om op de knoppen AAN

(GROEN) en UIT (ROOD) te drukken en gebruik

uw linkerhand om de hendel omlaag te drukken,

zodat groenten worden gesneden.

• Voor het plaatsen of vervangen van de snijschij-

ven, zorg ervoor dat de aan- en uitknop uit staat

en verwijder de stekker uit de wandcontactdoos.

• Let op: MESSEN ZIJN SCHERP!

• Voor het plaatsen of vervangen van de snijschij-

ven opent u de machine door de knop tegen de

klok in te draaien en vervolgens de machine naar

boven open te klappen.

• Plaats altijd eerst de nylon schijf en daarna de

snijschrijf naar keuze.

• Voor het verwijderen van een schrijf draait u de

schijf tegen de klok in en vervolgens tilt u de

schijf op.

• Vervolgens sluit u het apparaat en draait u de

knop met de klok mee dicht. Druk nu de aanknop

in om de messen automatisch in de juiste positie

te vergrendelen.

• Bevat verschillende schijven voor verschillende

manier van snijden:

- 2 mm mes voor schijfjes

- 4 mm mes voor schijfjes

- 3 mm rasp

- 4,5mm rasp

- 7 mm rasp

- Een nylon schijf die altijd onder de snijschijf is

geplaatst voor het uitvoeren van de gesneden

groenten.

Belangrijk

• WAARSCHUWING! Gebruik nooit uw handen om

het te snijden voedsel aan te drukken. Gebruik

altijd de meegeleverde stamper.

• Gebruik nooit bevroren groenten.

• Gebruik geen producten van hout/metaal/kunst-

stof m.u.v. de bijgeleverde polyethyleen stamper

om de groenten aan te drukken.

Reiniging en onderhoud

Let op: Trek de stekker van het apparaat altijd uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen alvorens het

apparaat te reinigen & op te bergen.

Reiniging

• Reinig het apparaat na elk gebruik.

• Dompel het apparaat nooit onder in water of an-

dere vloeistoffen.

• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een

licht vochtige doek of spons met een milde zee-

poplossing.

• Gebruik nooit schuursponsjes of reinigingsmid-

delen, staalwol of metalen keukengerei/gereed-

schap om de onderdelen aan de binnenkant of

buitenkant van het apparaat te reinigen.

Opslag

• Zorg er voordat u het apparaat opbergt altijd voor

dat de stekker van het apparaat uit het stopcon-

tact is getrokken en dat het apparaat volledig is

afgekoeld.

• Berg het apparaat op een koele, schone en droge

plek op.

• De messen van de snijschijven kunnen na lang-

durig gebruik bot worden. Controleer dit regel-

matig en neem indien nodig contact op met de

leverancier voor onderhoud.

Problemen oplossen

Als het apparaat niet naar behoren functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een oplossing. Als

u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem contact op met de leverancier/dienstverlener.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing

Het apparaat doet niets

Geen spanning op de wandcontactdoos. Controleer de zekering.

Stekker niet (goed) in de wandcontact-

doos

Stekker controleren.

De hendel of de behuizing is niet goed

dicht. Beveiliging zorgt ervoor dat het

apparaat niet aan kan.

Controleer of zowel de hendel als de behui

zing volledig gesloten zijn.

Motor oververhit. Circa 45 minuten af laten koelen.

Technische specificaties

Itemnr. : 231807

Bedrijfsspanning en frequentie : 230V~ 50Hz

Nominaal stroomverbruik: 550W

Beschermingsklasse : Class I

Beschermingsklasse waterdichtheid: IP23

Nettogewicht: ong. 27,5 kg

Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving.

Schakelschema

AC230V~

Ingang

Relais

Condensator

Magneet-

schakelaar

Magneet-

schakelaar

Motor

Zwart

Rood

Wit

Blauw

230V

Inschakelen

(Groen)

Aan A2

NC2

NC1

L N

Magneet-

schakelaar

Magneet-

schakelaar

Lampin-

dicator

Oververhittings-

beveiliging

Uit

Uitzetten

(Rood)

Lamp

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het appa-

raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één

jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt

gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits

het apparaat conform de instructies is gebruikt en

onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd

is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij

wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht

is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.

kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-

ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,

zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan

te brengen aan product, verpakking en documen-

tatie.

Afdanken & Milieu

Aan het einde van de levensduur, het apparaat af-

danken volgens de op dat moment geldende voor-

schriften en richtlijnen.

Werp verpakkingsmateriaal zoals plastic en dozen

in de daarvoor bestemde containers.

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

WAŻNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użycie mogą spowodować poważne uszkodzenie

urządzenia lub zranienie osób.

• Urządzenie stosuj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent i/lub Sprzedawca nie

ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i nie

właściwym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użycia zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z

wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urządzenia w

wodzie, natychmiast wyciągnij wtyczkę z kontaktu, a następnie zleć kontrolę urządzenia

specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

• Ryzyko porażenia prądem! Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wy

krycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie na-

prawczym.

• Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia! W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub

ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użyciem zawsze zleć przeprowadze

nie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.

• Ostrzeżenie! Nie zanurzaj elektrycznych części urządzenia w wodzie lub w innych pły

nach. Nigdy nie trzymaj urządzenia pod bieżącą wodą.

• Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie może to spowodować zagrożenie życia.

• Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go

przed otwartym ogniem. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj

za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel.

• Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu

ani się o niego nie potknął.

• Urządzenie powinno być używane tylko do celów, dla których zostały pierwotnie zapro

jektowane.

• Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.

• Dzieci nie uświadamiają sobie zagrożeń, jakie może spowodować użycie urządzeń elek

trycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwać się elektrycznymi urządzeniami go-

spodarstwa domowego bez nadzoru.

• Gdy urządzenie nie jest używane oraz zawsze przed czyszczeniem, odłącz je od źródła

zasilania, wyciągając wtyczkę z kontaktu.

• Uwaga! Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały

czas pozostaje pod napięciem.

• Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu.

• Nigdy nie przenoś urządzenia za kabel zasilający.

• Nie używaj akcesoriów innych niż dostarczone z urządzeniem.

• Urządzenie można podłączać wyłącznie do gniazda o napięciu i częstotliwości zgodnej z

danymi znajdującymi się na tabliczce znamionowej.

• Unikaj przeciążenia.

• Po użyciu wyłącz urządzenie wyjmując wtyczkę z gniazda.

• Instalacja elektryczna musi odpowiadać krajowym i lokalnym przepisom.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcjami osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego i służy do szatkowania warzyw,

owoców oraz sera przy pomocy tarcz tnących. Stosowanie urządzenia w jakimkolwiek

innym celu może prowadzić do jego uszkodzenia lub do obrażeń ciała.

• Urządzenie nie nadaje się do krojenia zamrożonej żywności, mięsa z kością, ryb, itp.

• Korzystaj z urządzenia wyłącznie zgodnie z niniejszą instrukcją.

• Urządzenie powinno być obsługiwane wyłącznie przez przeszkolony personel zaplecza

kuchennego restauracji, stołówek lub obsługę baru, itp.

• Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepło (kuchenka gazowa, elektryczna,

grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od jakichkolwiek gorących powierzchni lub otwartego

płomienia. Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni, odpornej

na działanie wysokich temperatur.

• Nie używaj urządzenia w pobliżu materiałów wybuchowych lub łatwopalnych, kart

płatniczych, dysków magnetycznych lub radioodbiorników.

• Urządzenie nie jest przystosowane do obsługi za pomocą zewnętrznego timera lub

oddzielnego systemu zdalnego sterowania.

• Nigdy nie manipuluj przy blokadach bezpieczeństwa.

• OSTRZEŻENIE: Nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych urządzenia.

• OSTRZEŻENIE: ZAWSZE pamiętaj o wyłączeniu i odłączeniu urządzenia od źródła

zasilania przed czyszczeniem, konserwacją lub wymianą akcesoriów.

• OSTRZEŻENIE! ZAWSZE pamiętaj, by nie nosić luźnej odzieży i nie dotykać ruchomych

części urządzenia rękoma oraz by związać włosy.

• Zapewnij co najmniej 15-centymetrową przestrzeń wokół urządzenia, celem zapewnienia

odpowiedniej wentylacji podczas użytkowania.

• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający, aby zapobiec

przypadkowemu pociągnięciu lub kontaktowi z nagrzaną powierzchnią.

• Nie myj urządzenia wodą ani za pomocą silnego strumienia. Mycie urządzenia wodą może

spowodować przedostanie się jej do części elektrycznych i doprowadzić do porażenia

prądem. Części urządzenia nie mogą być myte w zmywarce.

• Nie czyść ani nie umieszczaj urządzenia w miejscu przechowywania, zanim całkowicie

nie ostygnie.

• Nie przenoś urządzenia podczas eksploatacji. Przed przeniesieniem urządzenia zawsze

pamiętaj o odłączeniu go od gniazdka elektrycznego i trzymaj je od spodu.

• Nie włączaj urządzenia przed umieszczeniem w nim żywności, aby uniknąć przegrzania

silnika.

• OSTRZEŻENIE! Zachowaj szczególną ostrożność podczas dotykania tarcz tnących. Jeśli

to konieczne, załóż rękawice ochronne (niedołączone do urządzenia).

Montaż uziemienia

Kuchenka jest urządzeniem I klasy ochronności i

wymaga uziemienia. Uziemienie zmniejsza ryzyko

porażenia prądem, dzięki zastosowaniu przewodu

odprowadzającego prąd elektryczny. Kuchenka wy-

posażona jest w przewód z uziemieniem z wtykiem

uziemiającym. Wtyczka musi zostać podłączona do

gniazdka sieciowego, które zostało odpowiednio

zamontowane i uziemione.

Przed pierwszym użyciem

• Zdejmij i usuń opakowanie i zabezpieczenia.

• Sprawdź urządzenie pod kątem kompletności

oraz ewentualnych uszkodzeń podczas trans-

portu. W przypadku niekompletnej dostawy (np.

brak tarcz tnących) lub uszkodzeń, natychmiast

skontaktuj się z dostawcą. W przypadku niekom-

pletnej dostawy lub uszkodzeń, NIE korzystaj z

urządzenia. (Patrz == > Gwarancja).

• Wyczyść urządzenie (patrz == > Czyszczenie i

konserwacja).

• Sprawdź, czy urządzenie jest całkowicie suche.

Montaż

• Uważnie zapoznaj się z treścią instrukcji przed

montażem i korzystaniem z urządzenia.

• Upewnij się, czy urządzenie zostało umieszczone

na suchej powierzchni o odpowiedniej wytrzyma-

łości. Upewnij się również, czy zapewniony został

odpowiedni dostęp do urządzenia podczas jego

eksploatacji.

• Upewnij się, czy specyﬁkacja urządzenia na ta-

bliczce znamionowej odpowiada parametrom

gniazdka elektrycznego, do którego ma być pod-

łączone urządzenie.

• UWAGA! Nigdy nie odłączaj żadnych mikroprze-

łączników bezpieczeństwa.

Obsługa

Ostrzeżenie: Urządzenie wyposażone jest w system zabezpieczający, dzięki któremu szatkownica nie rozpocz-

nie pracy, jeśli dźwignia nie jest opuszczona, a obudowa zamknięta i zablokowana.

• Naciśnij zielony przycisk aby uruchomić urządze-

nie, czerwony aby je wyłączyć.

• Unieś dźwignię i włóż warzywa do środka otworu

wlotowego. Następnie pociągnij mocno dźwignię

w dół, aby dokładnie zgnieść warzywa.

• Prawą dłonią wciskaj przycinki ON (ZIELONY) i

OFF (CZERWONY), a lewą opuszczaj dźwignię

urządzenia, by poszatkować warzywa.

• Aby założyć lub wymienić noże, upewnij się, że

urządzenie jest wyłączone i odłączone od źródła

zasilania.

• Uwaga: NOŻE SĄ OSTRE!

• Aby zainstalować lub wymienić tarcze otwórz

urządzenie uprzednio obracając pokrętło w kie-

runku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

• Pamiętaj, aby zawsze najpierw umieścić nylon

dysk przed włożeniem wybranego ostrza.

• Aby wyjąć tarczę przekręć ją w kierunku przeciw-

nym do ruchu wskazówek zegara a następnie ją

unieś.

• Zamknij urządzenie i przekręć pokrętło zgodnie

z ruchem wskazówek zegara, aby zabezpieczyć

obudowę. Naciśnij przycisk “włącz” aby automa-

tycznie ustawić tarczę we właściwej pozycji.

• Zawiera 5 różnych noży dla osiągania różnych re-

zultatów szatkowania oraz 1 nylon dysk:

- 2 mm tarcza do plastrów

- 4 mm tarcza do plastrów

- 3 mm tarka

- 4,5 mm tarka

- 7 mm tarka

- Nylon dysk powinien zawsze być umieszcza-

ny pod nożem, aby warzywa były wypychane z

urządzenia.

Ważne

• OSTRZEŻENIE! Nigdy nie popychaj żywności

dłońmi. Zawsze używaj w tym celu popychacza.

• Nigdy nie używaj mrożonych warzyw.

• Nie używaj żadnych drewnianych/metalowych ani

plastikowych przedmiotów, używaj wyłącznie pla-

stikowej (polietylenu) płytki zgniatającej warzywa.

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia i umieszczeniem urządzenia w miejscu przechowywania, zawsze

odłącz urządzenie od gniazdka sieciowego i odczekaj, aż kuchenka ostygnie.

Czyszczenie

• Umyj urządzenie po każdym użyciu.

• Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie oraz in-

nych płynach.

• Po ostygnięciu powierzchni zewnętrznej oczyść

ją przy pomocy wilgotnej ściereczki lub gąbki, z

niewielką ilością łagodnego roztworu środka my-

jącego.

• Do czyszczenia wnętrza i zewnętrznych części

urządzenia nigdy nie używaj szorstkich gąbek ani

żrących detergentów, jak również gąbek z wełny

stalowej lub przyrządów metalowych.

Przechowywanie

• Przed umieszczeniem w miejscu przechowywa-

nia, zawsze upewnij się, czy urządzenie zostało

odłączone od gniazdka sieciowego i całkowicie

ostygło.

• Przechowuj urządzenie w chłodnym, czystym i

suchym miejscu.

• W wyniku długotrwałego użytkowania ostrza

tarcz tnących mogą ulec stępieniu. Regularnie

sprawdzaj ostrza tarcz tnących i skontaktuj się

z dostawcą w celu przeprowadzenia ich serwisu.

Rozwiązywanie problemów

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego roz-

wiązania. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Problem Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie

Urządzenie nie działa

Brak zasilania w gniazdku. Sprawdź wtyczkę.

Wtyczka nie jest podłączona (odpowiednio) do gniazdka. Sprawdź wtyczkę.

Dźwignia nie jest opuszczona lub obudowa nie jest za

bezpieczona. Mechanizm bezpieczeństwa uniemożliwia

w takiej sytuacji pracę urządzenia.

Sprawdź czy dźwignia jest opusz

czona, a obudowa odpowiednio

zamknięta.

Przegrzanie silnika. Studzić urządzenie przez 45 minuty.

Specyfikacja techniczna

Numer produktu: 231807

Napięcie robocze i częstotliwość: 230V~ 50Hz

Znamionowy pobór mocy: 550W

Klasa ochronności: Klasa I

Klasa wodoodporności: IP23

Waga netto: ok. 27,5 kg

Uwaga: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

Schemat elektryczny

AC230V~

Wejście

Stycznik

Kondensator

Czujnik mag-

netyczny

Czujnik mag-

netyczny

Silnik

Czarny

Czerwony

Biały

Niebieski

230V

Turn on

(Green)

Przycisk

włączenia

NC2

NC1

L N

Czujnik ma-

gnetyczny

Czujnik ma-

gnetyczny

Lampka syg-

nalizacyjna

Zabezpieczenie przed

przegrzaniem

Przycisk wyłączenia

Turn off

(Red)

Light

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Urządzenie zużyte i wycofane z użytkowania nale-

ży zutylizować zgodnie z przepisami i wytycznymi

obwiązującymi w momencie wycofania urządzenia.

Materiały opakowaniowe, jak tworzywa sztuczne i

pudła, należy umieszczać w pojemnikach na odpa-

dy właściwych dla rodzaju materiału.

Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• Cet appareil est conçu exclusivement à des ﬁns commerciales et non pour un usage

domestique.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

• Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dysfonc

tionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement ! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

Consignes particulières de sécurité

• L’appareil est destiné à un usage commercial et sert à déchiqueter des légumes, des

fruits et du fromage à l’aide des disques à trancher. L’utilisation de l’appareil à d’autres

ﬁns peut entraîner des dommages à l’appareil ou des blessures.

• L’appareil ne convient pas pour trancher des aliments congelés, la viande avec des os,

des poissions etc.

• Utilisez l’appareil uniquement conformément au présent mode d’emploi.

• L’appareil doit être utilisé uniquement par du personnel qualiﬁé de cuisine du restaurant,

des cantines ou du bar etc.

• Ne placez pas l’appareil sur un objet émettant de la chaleur (la cuisinière à gaz,

électrique ou les barbecues etc.) Tenez l’appareil éloigné des surfaces chaudes ou des

ﬂammes nues. Placez l’appareil sur une surface stable, propre et sèche, résistant à des

températures élevées.

• N’utilisez pas l’appareil à proximité de matériaux explosifs ou inﬂammables, de cartes de

crédits, de disques magnétiques ou de radios.

• L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec la minuterie externe ou un système de

télécommande séparé.

• Ne modiﬁez jamais les verrous de sécurité.

• AVERTISSEMENT : N’obstruez pas les oriﬁces de ventilation.

• AVERTISSEMENT : Rappelez-vous TOUJOURS d’éteindre et de débrancher l’appareil de

la source d’alimentation avant de nettoyer, d’entretenir ou de remplacer les accessoires.

• AVERTISSEMENT ! Rappelez-vous TOUJOURS de ne pas porter de vêtements amples

et de ne pas toucher les parties mobiles avec vos mains nues et d’attacher vos cheveux.

• Assurez un espace d’au moins 15 cm autour de l’appareil, pour garantir une ventilation

adéquate pendant l’utilisation.

• ATTENTION ! Faites passer et protéger correctement le cordon d’alimentation pour évi

ter toute traction accidentelle et tout contact avec la surface chauffée.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau ou avec un fort courant d’eau. Le lavage de

l’appareil avec de l’eau peut provoquer la pénétration de l’eau dans des parties électriques

et provoquer le choc électrique. Les parties de l’appareil ne peuvent pas être lavées dans

le lave-vaisselle

• Ne nettoyez pas l’appareil ou ne le rangez pas avant le refroidissement complet.

• Ne transportez pas l’appareil pendant le fonctionnement. Avant de déplacer l’appareil

assurez-vous toujours de le débrancher de la prise électrique et tenez-le de dessous.

• N’allumez pas l’appareil avant de mettre les aliments pour éviter toute surchauffe du

moteur.

• AVERTISSEMENT ! Faites une attention particulière lorsque vous touchez les disques à

trancher. Si nécessaire, portez des gants de protection (non fournis).

Mise à la terre

La cuisinière est un appareil de la Ière classe de

protection et doit être obligatoirement mis à la

terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique grâce à un conduit évacuant le courant

électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec

la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas

la ﬁche à la prise murale si l’appareil n’a pas été

correctement installé et mis à la terre.

Avant la première utilisation

• Retirez et éliminez l’emballage et toutes les pro-

tections.

• Vériﬁez l’appareil et les accessoires en ce qui

concerne l’intégralité et les dommages éventuels

de l’appareil pendant le transport. En cas de li-

vraison incomplète (par exemple les disques à

trancher manquants) ou de dommages, contac-

tez votre fournisseur. N’utilisez pas l’appareil

(voir ==> Garantie).

• Nettoyez l’appareil (voir == > Nettoyage et entre-

tien).

• Vériﬁez que l’appareil est complètement sec.

Installation

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant

d’installer et de faire fonctionner l’appareil.

• Assurez-vous que l’appareil a été placé sur une

surface sèche et sufﬁsamment résistante. As-

surez-vous que l’accès à l’appareil pendant son

fonctionnement est garanti.

• Assurez-vous que la spéciﬁcation de l’appareil

sur la plaque signalétique correspond à la prise

électrique à laquelle vous vous connectez.

• ATTENTION ! Ne connectez jamais les micro-in-

terrupteurs de sécurité.

Fonctionnement

AVERTISSEMENT : L’appareil est équipé d’un système de sécurité grâce auquel le coupe-légume ne com-

mence pas à fonctionner jusqu’à ce que le levier ne soit pas abaissé et le boîtier ne soit pas bloqué.

• Appuyez sur vert pour mise en marche et ap-

puyez le rouge pour débrancher.

• Levez la manivelle et mettez vos légumes dans

l’oriﬁce. Puis tirez le levier pour appuyer ferme-

ment sur les légumes.

• Appuyez avec votre main droite sur les boutons

OFF (ROUGE) et ON (VERT) avec votre main

gauche abaissez le levier pour trancher les lé-

gumes.

• Pour installer ou remplacer les disques tran-

chants, assurez-vous que le commutateur d’ali-

mentation est débranché et retirez la ﬁche de la

prise.

• Attention: LES COUTEAUX SONT AIGUES!

• Pour installer ou remplacer le disque tranchant

tournez le bouton à gauche et ensuite levez le

couvercle.

• Mettez toujours d’abord un disque en matière ny-

lon et ensuite le disque tranchant de votre choix.

• Pour enlever le disque, tournez-la en direction

contre l’horloge et levez-la.

• Le disque tranchant mise, fermez l’appareil

et tournez le bouton en direction de l’horloge.

Mettez l’appareil en marche (bouton verte) pour

verrouiller les couteaux automatiquement en po-

sition.

• Fourni avec des disques diverses pour les mo-

des de tranchement ou émincement et en plus

un disque en nylon qu’il faut poser toujours sous

le disque tranchant pour décharger les légumes

coupées.

- 2 mm couteau pour disques

- 4 mm couteau pour disques

- 3 mm râpe

- 4,5 mm râpe

- 7,5 mm râpe

Attention

• AVERTISSEMENT ! Ne poussez pas la nourriture

avec vos mains. Utilisez toujours le poussoir.

• Ne mettez jamais des légumes quand elles sont

encore congelées.

• Ne jamais utiliser d’objets en bois/métal ou en

plastique, sauf le disque en polyéthylène qui ap-

puie sur les légumes.

Nettoyage et entretien

Attention : Avant le nettoyage et l’entretien de l’appareil, débranchez l’appareil de la source d’alimentation

en retirant la fiche de la prise électrique et attendez jusqu’à ce que l’appareil refroidisse complètement.

Nettoyage

• Nettoyez toujours l’appareil après chaque utili-

sation.

• N’immergez jamais l’appareil dans l’eau ou

d’autres liquides.

• Après le refroidissement de la surface externe,

nettoyez-la avec un chiffon humide ou une

éponge, avec une petite quantité d’une solution

de détergent doux.

• N’utilisez jamais pour le nettoyage des parties in-

ternes et externes des éponges abrasives ou des

détergents abrasives ou des éponges en laine

d’acier ou des instruments métalliques.

Stockage

• Avant de la mise de l’appareil en stock, assu-

rez-vous toujours que l’appareil a été débranché

de la prise électrique et a complètement refroidi.

• Tenez l’appareil dans un endroit frais, propre et

sec.

• En raison d’une utilisation prolongée, les lames

des disques à trancher peuvent s’émousser.

Vériﬁez régulièrement les lames des disques à

trancher et contactez votre fournisseur pour ef-

fectuer l’entretien.

Résolution des problèmes

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, reportez-vous au tableau ci-dessous pour y trouver une solution.

Si vous n’arrivez toujours pas à résoudre le problème, contactez votre distributeur/fournisseur.

Panne Cause possible Solution proposée

L’appareil ne fait rien

Pas de courant sur la prise. Contrôlez les fusibles.

Fiche pas nettement dans la prise. Contrôlez la ﬁche.

Le levier ou le couvercle ne sont pas proprement

fermés. Le système de sécurité prévient l’usage.

Contrôlez si le levier et le couvercle sont

bien fermés.

Surfchauffe du moteur. Refroidir l’appareil pendant 3/4 heurs.

Caractéristiques techniques

Numéro de produit: 231807

Tension et fréquence: 230V~ 50Hz

Consommation électrique: 550W

Classe de protection: Classe I

Classe de résistance à l’eau: IP23

Poids net: environ 27,5 kg

Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis.

Schéma électrique

AC230V~

Entrée

Contacteur

Condensateur

Capteur

magnétique

Capteur

magnétique

Moteur

Noir

Rouge

Blanc

Blue

230V

Bouton de

marche

(vert)

Bouton de

marche

NC2

NC1

L N

Capteur

magnétique

Capteur

magnétique

Voyant

Protection contre

la surchauffe

Bouton d’arrêt

Bouton d’ar-

rêt (Rouge)

Lampe

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Retrait de l’exploitation et protection de l’environnement

L’équipement usé et retiré de l’exploitation doit être

valorisé conformément aux dispositions légales et

aux recommandations en vigueur à la date de son

retrait.

Les matériaux d’emballage tels que matières

plastiques et cartons doivent être déposés dans les

bennes prévues pour le type du matériau considé-

ré.

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo dispositivo è destinato esclusivamente per uso commerciale e non può essere

utilizzato per uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali

difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Regole di sicurezza speciali

• L’apparecchio è destinato all’uso commerciale e serve a tagliare verdure, frutta e formaggi

con dischi da taglio. L’utilizzo dell’apparecchio per qualsiasi altro scopo può provocare

danni all’apparecchio o lesioni.

• L’apparecchio non è adatto per tagliare cibo congelato, carne con ossa, pesci ecc.

• Utilizzare l’apparecchio solo in base alle presenti istruzioni.

• L’apparecchio deve essere utilizzato solo da personale qualiﬁcato da ristorante, da mensa

o bar ecc.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica,

grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde o ﬁamme libere. Posizionare

l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita e asciutta, resistente alle alte temperature.

• Non utilizzare l’apparecchio vicino a materiali esplosivi o inﬁammabili, carte di credito,

dischi magnetici o radio.

• L’apparecchio non è progettato per l’uso con un timer esterno o un sistema di controllo

separato.

• Non modiﬁcare mai serrature di sicurezza.

• AVVERTIMENTO: Non coprire le aperture di ventilazione.

• AVVERTIMENTO: Prima della pulizia o prima di mettere l’apparecchio in deposito di

sostituire le parti, scollegare SEMPRE l’apparecchio dalla presa di corrente e lasciare

raffreddare.

• AVVERTIMENTO! Ricordare SEMPRE di non indossare abiti larghi e non toccare le parti in

movimento con le mani e legare i capelli.

• Fornire almeno 15 cm di distanza attorno all’apparecchio per assicurare un’adeguata

ventilazione.

• Attenzione! Far passare e proteggere il cavo di alimentazione per evitare di strappare o

toccare accidentalmente la superﬁcie riscaldata.

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio

con l’acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa

elettrica. Le parti dell’apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

• Non pulire l’apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.

• Non spostare l’apparecchio durante il funzionamento. Prima di spostare l’apparecchio si

deve sempre scollegarlo dalla presa elettrica e tenerlo da sotto.

• Non accendere l’apparecchio prima di mettere il cibo per evitare il surriscaldamento del

motore.

• AVVERTIMENTO! Prestare particolare attenzione toccando i dischi da taglio. Se

necessario, indossare i guanti protettivi (non inclusi).

Messa a terra

Il fornello è l’apparecchio della I classe di protezio-

ne e deve esser messa a terra. La messa a terra

riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo

evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio è do-

tato di un cavo con una messa a terra. Non inserire

la spina nella presa di corrente se l’apparecchio

non è stato correttamente installato o messo a

terra.

Prima del primo utilizzo

• Rimuovere e eliminare l’imballaggio e le prote-

zioni.

• Controllare l’apparecchio e gli accessori per la

completezza e eventuali danni durante il traspor-

to. In caso di consegna incompleta o di danni

contattare il fornitore (ad esempio se i dischi da

taglio mancano). In caso di consegna incompleta

o danni NON utilizzare l’apparecchio (vedere ==

> Garanzia).

• Pulire l’apparecchio (Vedere==> Pulizia e manu-

tenzione).

• Veriﬁcare che il prodotto è completamente

asciutto.

Installazione

• Leggere attentamente le istruzioni prima di in-

stallare o utilizzare l’apparecchio.

• Assicurarsi che l’apparecchio sia posizionato su

una superﬁcie asciutta e di adeguata resistenza.

Assicurarsi inoltre di avere un accesso adeguato

all’apparecchio durante il suo funzionamento.

• Assicurarsi che le speciﬁche del dispositivo sulla

targhetta corrispondano alla presa elettrica a cui

si sta effettuando la connessione.

• Attenzione! Non scollegare mai i microinterrut-

tori di sicurezza.

Funzionamento

AVVERTIMENTO: L’apparecchio è dotato di un sistema di sicurezza per impedire l’avvio della tagliaverdura ﬁno

a che la leva non sia abbassata e l’involucro non sia chiuso.

• Premere il pulsante verde per accendere l’appa-

recchio e il pulsante rosso per spegnerlo.

• Sollevare la leva e inserire le verdure nell’apertu-

ra d’ingresso. Quindi abbassare la leva per spin-

gere con decisione le verdure.

• Premere con la mano destra i pulsanti ON (VER-

DE) e OFF (ROSSO) e con la mano sinistra abbas-

sare la leva per tagliare le verdure.

• Per montare o sostituire le lame, accertarsi che il

tasto di accensione sia disattivato e disinserire la

spina dalla presa.

• Prestare attenzione: I COLTELLI SONO AFFILA-

TI!

• Per montare o sostituire le lame aprire l’apparec-

chio ruotando la manopola in senso antiorario e

aprire l’alloggiamento.

• Montare sempre il disco di nylon prima di inserire

le lame di propria scelta.

• Per rimuovere una lama ruotarla in senso antio-

rario quindi sollevarla.

• Chiudere l’apparecchio e ruotare la manopola

rotonda in senso orario per bloccare l’alloggia-

mento. Premere il tasto on per posizionare au-

tomaticamente la lama nella posizione corretta.

• Contiene coltelli diversi per risultati di taglio dif-

ferenti e 1 disco in nylon.

- Disco per fette di 2 mm

- Disco per fette di 4 mm

- grattugia da 3 mm

- grattugia da 4,5 mm

- grattugia da 7 mm

- Il disco in nylon dev’essere sempre collocato al

di sotto di un coltello per spingere le verdure

fuori dalla macchina.

Importante

• AVVERTIMENTO! Non spingere mai il cibo con le

mani. Utilizzare sempre il caricatore.

• Non utilizzare verdure congelate

• Non utilizzare oggetti in legno/metallo o plastica

salvo il ﬁltro in polietilene che spinge le verdure.

Pulizia e manutenzione

Attenzione: Prima della pulizia o prima di mettere l’apparecchio in deposito, scollegare sempre l’apparec-

chio dalla presa di corrente e lasciare raffreddare il fornello.

Pulizia

• Pulire l’apparecchio dopo ogni l’uso.

• Non immergere l’apparecchio in acqua o altri li-

quidi.

•

Dopo il raffreddamento della superﬁcie esterna, pu-

lirla con un panno umido o una spugna umida con

una piccola quantità di un detergente per pulizia

• Non usare mai per la pulizia dell’interno o dell’e-

sterno dell’apparecchio spugne abrasive o deter-

genti abrasivi o spugne di lana d’acciaio o stru-

menti metallici.

Stoccaggio

• Prima di mettere l’apparecchio in deposito assi-

curarsi che è stato scollegato dalla presa di cor-

rente e che è raffreddato completamente.

• Conservare l’apparecchio in un luogo fresco, pu-

lito e asciutto.

• Dopo l’uso prolungato le lame dei dischi da taglio

possono diventare smussati. Controllare rego-

larmente le lame dei dischi da taglio e contattare

il fornitore per effettuare la loro manutenzione.

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta. Se

non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

L’apparecchio non funziona

La presa elettrica non è alimentata Controllare il fusibile

La spina non è inserita (correttamente)

nella presa elettrica.

Controllare la spina

La leva o l’allloggiamento non sono chiusi

correttamente. Il meccanismo di sicurez

za fa sì che l’apparecchio non funzioni

Controllare che sia la leva sia l’alloggiamento

siano chiusi correttamente.

Motore surriscaldato Lasciare raffreddare l’apparecchio per 3/4 ore

Specifiche tecniche

Numero del prodotto: 231807

Tensione e frequenza: 230V~ 50Hz

Consumo di energia: 550W

Classe di protezione: Classe I

Classe di resistenza all’acqua: IP23

Peso netto: approx. 27,5 kg

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Schema elettrico

AC230V~

Ingresso

Contattore

Condensatore

Sensore

magnetico

Sensore

magnetico

Motore

Nero

Rosso

Bianco

Blu

230V

Pulsante di

accensione

(verde)

Pulsante di

accensione

NC2

NC1

L N

Sensore

magnetico

Sensore

magnetico

Spia lu-

minosa

Protezione contro il

surriscaldamento

Pulsante di spegnimento

Pulsante di

spegnimento

(Rosso)

Light

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento & Ambiente

Alla ﬁne della vita utile del dispositivo, smaltire

conformemente alle normative e linee guida ap-

plicabili.

Eliminare i materiali di imballaggio, quali plastica e

cartone, negli speciﬁci contenitori.

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte

de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită

regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara-

tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Aparatul este utilizat exclusiv în scopuri comerciale și nu trebuie folosit pentru uz casnic.

• Aparatul poate ﬁ folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este

răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

zătoare.

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul

în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician

autorizat trebuie să-l veriﬁce. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate

cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

• Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei defec

țiuni, reparațiile vor ﬁ efectuate întotdeauna numai de personal caliﬁcat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și con

tactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu

țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În

cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de

agentul de service sau de alt personal caliﬁcat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau ﬁerbinți și trebuie păstrat

departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de

cablu.

• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni

nu se poate împiedica de el.

• Supravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de elec

tricitate.

• Opriți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.

• Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa

te pe eticheta aparatului.

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul

să poată ﬁ deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza

electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de

deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea

pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați

numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

riale sau ﬁzice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat

nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Reguli speciale de siguranță

• Acest aparat este destinat prelucrării comerciale a alimentelor și se folosește doar la

legume, fructe și brânză, cu utilizarea discurilor adecvate. Orice altă utilizare poate

cauza avarierea aparatului sau vătămări ale persoanelor.

• Aparatul nu trebuie utilizat la tăierea alimentelor congelate sau a cărnii ori peștelui cu

oase etc.

• Utilizați aparatul doar în conformitate cu indicațiile din acest manual.

• Acest aparat trebuie utilizat de către personalul instruit de la bucătăria restaurantelor,

cantinelor sau barurilor etc.

• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune

etc.) Mențineți aparatul la distanță de orice suprafețe ﬁerbinți și de ﬂăcări deschise.

Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă

și uscată.

• Nu utilizați aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inﬂamabile, cardurilor de

credit, discurilor magnetice sau radiourilor.

• Acest aparat nu este construit spre a ﬁ utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau al

unui sistem de control separat.

• Nu scoateți niciodată din circuit comutatoarele de siguranță ale aparatului.

• AVERTISMENT: Nu obstrucționați oriﬁciile de ventilație ale aparatului.

• AVERTISMENT: Opriți ÎNTOTDEAUNA aparatul și deconectați-l de la sursa de alimentare

electrică înainte de a efectua operațiuni de curățare, întreținere sau depozitare.

• AVERTISMENT! Mențineți ÎNTOTDEAUNA degetele, părul lung și hainele la depărtare de

piesele în mișcare.

• În timpul utilizării, lăsați cel puțin 15 cm în jurul aparatului ca spațiu de ventilație.

• Atenție! Așezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica

tragerea neintenționată sau contactul cu suprafața de încălzire.

• Nu spălați aparatul cu apă sau sub jet de apă. Spălarea cu apă poate produce scurgeri și

crește riscul de electrocutare. Componentele nu pot ﬁ curățate în mașina de spălat vase.

• Nu curățați și nu depozitați aparatul decât după ce s-a răcit complet.

• Nu mutați aparatul în timp ce acesta funcționează. Scoateți aparatul din priză atunci

când îl deplasați și țineți-l de partea din fund.

• Nu folosiți aparatul fără ingrediente în el pentru a evita supraîncălzirea.

• AVERTISMENT! Trebuie multă atenție la manipularea discurilor tăietoare. Dacă este ne

cesar, purtați mănuși de protecție (nu sunt furnizate).

Instalația de împământare

Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I

și trebuie împământat. Împământarea reduce ris-

cul electrocutării prin asigurarea unui ﬁr de ieșire

pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu

un cablu cu ﬁr de împământare cu ﬁșă. Fișa trebu-

ie conectată la o priză instalată corespunzător și

împământată.

Pregătirea înainte de prima utilizare

• Desfaceți ambalajul și învelitoarea de protecție.

• Veriﬁcați dacă aparatul este complet și dacă nu

a suferit avarii în timpul transportului. În cazul în

care produsul livrat nu este complet (de exemplu,

lipsesc discurile tăietoare etc.) sau dacă există

avarii, luați imediat legătura cu furnizorul. NU

utilizați aparatul. (Vezi == > Garanție).

• Curățați aparatul înainte de utilizare (Vezi == >

Curățarea și întreținerea).

• Asigurați-vă că aparatul este complet uscat.

Instalarea

• Citiți acest manual cu atenție și rigurozitate îna-

inte de instalare și punere în funcțiune.

• Asigurați-vă că aparatul este amplasat într-o

zonă uscată și că suprafața este suﬁcient de re-

zistentă pentru a susține aparatul. Mai veriﬁcați

ca în jur să nu existe obstacole în timpul funcțio-

nării aparatului.

• Asigurați-vă că sursa de alimentare cu electrici-

tate corespunde etichetei de pe aparat.

• ATENȚIE! Nu șuntați niciodată micro-comutato-

rul.

Modul de utilizare

Atenție: Aparatul are un sistem de siguranță care să nu îl lase să funcționeze cât timp maneta și carcasa nu

sunt lăsate în jos și blocate.

• Apăsaţi butonul verde pentru a porni aparatul şi

butonul roşu pentru a-l închide.

• Ridicaţi mânerul şi introduceţi legumele. Apoi

trageti in jos parghia apasand ferm pe legume.

• Utilizați aparatul cu mâna dreaptă și apăsați

butoanele de pornire (VERDE) și cel de oprire

(ROȘU) și folosiți mâna stângă pentru a apăsa

maneta în jos permițând tăierea zarzavaturilor.

• Pentru a aşeza sau a înlocui lamele, asiguraţi-vă

că butonul pentru pornire este dezactivat şi scoa-

teţi ştecherul din priză.

• Atenție: LAMELE SUNT ASCUŢITE !

• Pentru a aşeza sau înlocui lamele, deschideţi

aparatul rotind mânerul în sensul invers acelor

de ceasornic şi deschideţi carcasa.

• Aşezaţi mai întâi discul de nailon înainte de a

aşeza lama dorită.

• Pentru a îndepărta o lamă, rotiţi-o în sens invers

acelor de ceasornic şi apoi ridicaţi-o.

• Închideţi aparatul şi rotiţi discul rotund în sen-

sul acelor de ceasornic pentru a închide carcasa.

Apăsaţi butonul pentru pornire pentru a seta în

mod automat poziţia corectă a lamei.

• Conţine 5 cuţite diferite pentru diferite tipuri de

tăiere şi un disc de nailon.

- disc pentru feliere de 2 mm

- disc pentru feliere de 4 mm

- răzătoare de 3 mm

- răzătoare de 4,5 mm

- răzătoare de 7 mm

- Acesta trebuie întotdeauna aşezat sub o lamă

pentru a împinge legumele afară din aparat.

Important

• AVERTISMENT! Nu apăsați niciodată alimentele

cu mâna. Folosiți întotdeauna împingătorul livrat.

• Nu utilizaţi legume congelate

• Nu folositi obiecte din lemn/metal sau plastic in-

afara de discul de plastic (din polietilena) pentru

presarea legumelor.

Curățarea și întreținerea

Atenție: Scoateți întotdeauna aparatul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare și

depozitare.

Curățare

• Curățați aparatul după ﬁecare utilizare.

• Nu scufundați niciodată aparatul în apă sau în

alte lichide.

• Curățați suprafața exterioară răcită cu o cârpă

ușor umezită sau un burete cu o soluție delicată

de săpun.

• Nu folosiți niciodată bureți sau detergenți abra-

zivi, bureți de sârmă sau ustensile metalice pen-

tru a curăța părțile interioare sau exterioare ale

aparatului.

Depozitarea

• Asigurați-vă întotdeauna înainte de depozitare că

aparatul a fost deconectat de la sursa de alimen-

tare și s-a răcit complet.

• Depozitați aparatul într-un loc răcoros, curat și

uscat.

• Lamele discurilor tăietoare se pot toci după o uti-

lizare mai îndelungată. Veriﬁcați-le în mod regu-

lat și luați legătura cu furnizorul pentru service.

Depanarea

Dacă aparatul nu funcționează bine, consultați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Dacă tot nu puteți

rezolva problema, luați legătura cu furnizorul/agentul de service.

Probleme Cauză posibilă Soluție posibilă

Aparatul nu funcţionează

Nu există curent în sursă Veriﬁcaţi siguranţa

Ştecherul nu este introdus (corect) în priză Veriﬁcaţi priza

Mânerul sau carcasa nu sunt închise

corect. Mecanismul de siguranţă determină

funcţionarea aparatului

Veriﬁcaţi dacă mânerul şi carcasa sunt închise

corect

Motor supraincalzit Lasat aparatul sa se raceasca timp de 3/4 ore.

Specificația tehnică

Articol nr.: 231807

Tensiune și frecvență: 230V~ 50Hz

Puterea consumată nominală: 550W

Clasa de protecție: Clasa I

Clasa de protecție contra apei: IP23

Greutate netă: aprox. 27,5 kg

Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.

Diagrama circuitului

AC230V~

Tensiune

de intrare

Contactor

Condensator

Întrerupător

magnetic

Întrerupător

magnetic

Motor

Negru

Roșu

Alb

Albastru

230V

Turn on

(Green)

Pornit A2

NC2

NC1

L N

Întrerupător

magnetic

Întrerupător

magnetic

Indicator

luminos

Protecție la

supraîncălzire

Oprit

Turn off

(Red)

Light

Garanție

Orice defecțiune care afectează funcționarea apa-

ratului apărută la mai puțin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparație sau

înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați

când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada

cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentația fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La sfârșitul vieții aparatului, vă rugăm să-l elimi-

nați conform regulamentelor și instrucțiunilor apli-

cabile în acel moment.

Aruncați ambalajul (plastic sau carton) în recipien-

tele corespunzătoare.

Уважаемый Клиент,

Большое Вам спасибо за то, что Вы купили оборудование фирмы Hendi. Вам следует внимательно про-

читать настоящую инструкцию пользователя во избежание повреждения машины в результате непра-

вильной эксплуатации. Особенно рекомендуем ознакомиться с предупреждениями.

Правила техники безопасности

• Неправильная эксплуатация и неподходящее использование агрегата может приве-

сти к его поломке и поранить оператора.

• Настоящее устройство предназначено исключительно для коммерческого использо

вания и не должно использоваться в домашних условиях.

• Оборудование следует использовать точно по назначению. Производитель не несет

ответственности за повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией или не

правильным обслуживанием оборудования.

• Оборудование и электрическую штепсельную вилку следует держать вдали от воды

и прочих жидкостей. Если штепсельная вилка попадет в воду, ее следует тут же вы

тащить из розетки электропитания и обратиться в службу сертифицированного сер-

виса для проверки устройства. Несоблюдение данных указаний может повлечь за

собой угрозу здоровью и жизни обслуживающего персонала.

• Нельзя снимать кожух без особого разрешения.

• Нельзя класть никаких посторонних предметов вовнутрь агрегата.

• Нельзя касаться мокрыми, или влажными руками штепсельной вилки.

• Опасность поражения током! Не следует самостоятельно чинить электроаппаратуру.

Любые поломки и неисправности должны устраняться квалифицированным персо

налом.

• Никогда не следует пользоваться поврежденной электроаппаратурой. Поврежден

ное устройство нужно отсоединить от электросети и обратиться к продавцу.

• Предупреждение: не следует погружать электрических деталей в воду, или иные

жидкости. Не омывать в струе воды.

• Регулярно проверять вилку и провод электропитания на предмет повреждений. По

врежденные вилку или провод передать для ремонта в сервисную точку, или обра-

титься к квалифицированному электрику во имя предотвращения опасности травм.

• Удостовериться, что провод электропитания не касается острых и горячих предметов;

держать электропровод вдали от открытого огня. Для того, чтобы вынуть вилку из

розетки всегда нужно тянуть за вилку, а не за электропровод.

• Защитить провод электропитания (удлинитель) от случайного выпадения из розетки

Электропровод прокладывать так, чтобы случайно не зацепиться за него.

• Непрестанно наблюдать за работающей электроаппаратурой.

• Предупреждение! Если вилка находится в розетке – это означает, что электроаппара

тура считается подключенной к электропитанию.

• Перед том, как вынуть вилку из розетки, электроаппаратуру следует выключить!

• Никогда нельзя переносить, передвигать электроаппаратуру держа за электропро

вод.

• Не использовать никаких деталей, аксессуаров, которые не поставляются вместе с

этой электроаппаратурой.

• Электроаппаратуру следует подключать исключительно к розетке, в которой имеется

напряжение и частоту, указанную на щитке электроаппаратуры.

• Вилку следует вставлять в розетку, расположенную в удобном и легкодоступном ме

сте, так чтобы в случае аварии можно бы ее немедленно вынуть. Для полного обе-

сточивания электроаппаратуры ее следует отсоединить от электропитания; для этого

следует вынуть вилку, находящуюся на конце провода электропитания, из розетки.

• Перед тем, как вынуть вилку всегда следует помнить о том, чтобы сначала выключить

электроаппаратуру!

• Не следует использовать детали, аксессуары, не рекомендуемые производителем

данной электроаппаратуры, т.к. использование таких деталей, аксессуаров может

создать для пользователя угрозу его здоровью и жизни, а также может привести к

поломке электроаппаратуры. Следует всего использовать оригинальные детали, ак

сессуары.

• Без надлежащего контроля или предварительного обучения эксплуатации оборудо

вания проводимого лицом, отвечающим за безопасную эксплуатацию, оборудова-

нием не могут пользоваться ни дети, ни лица с ограниченными физическими, или

психическими возможностями, ни лица, которые не обладают необходимым опытом

работы и знаниями в данной области.

• Ни в коем случае нельзя допускать к использованию электроаппаратуры детей.

• Электроаппаратуру следует хранить в месте недоступном для детей.

• Нельзя разрешать детям использовать электроаппаратуру в качестве игрушки.

• Всегда электроаппаратуру следует отсоединить от электропитания, если оставляем

ее без надзора, перед монтажом, демонтажем и чисткой.

• Нельзя оставлять работающую электроаппаратуру без надзора.

Специальные правила техники безопасности

• Устройство предназначено для коммерческого использования и служит для резки

овощей, фруктов и сыров с помощью режущих дисков. Использование устройства

для любых других целей может привести к повреждению или травме тела.

• Устройство не подходит для нарезки замороженных продуктов, мяса с костью, рыбы

и т.п.

• Используйте устройство только в соответствии с настоящим руководством.

• Устройство должен эксплуатировать только обученный персонал кухни, ресторанов,

предприятий общественного питания, баров и т.п.

• Не размещайте устройство на теплоизлучающем объекте (газовая или электрическая

плита, гриль и т.п.). Держите устройство подальше от любых горячих поверхностей

или открытого огня. Располагайте устройство на ровной, стабильной, чистой и сухой

поверхности, стойкой к высоким температурам.

• Не используйте устройство вблизи взрывчатых или легковоспламеняющихся

материалов, кредитных карт, магнитных дисков или радиоприемников.

• Устройство не предназначено для использования с внешним таймером или отдельной

системой дистанционного управления.

• Никогда не манипулируйте с предохранителями.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не закрывайте вентиляционные отверстия устройства.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ВСЕГДА помните, чтобы выключать и отсоединить устройство

от источника питания перед очисткой, обслуживанием или заменой аксессуаров.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ВСЕГДА помните, чтобы не носить свободную одежду и не ка

саться движущихся частей руками и завязывать волосы.

• Обеспечьте пространство не менее 15 см вокруг устройства, чтобы обеспечить

надлежащую вентиляцию во время использования.

• Внимание! Правильно направьте и закрепите шнур питания, чтобы предотвратить

случайное вытягивание или контакт с нагретой поверхностью.

• Не мойте устройство водой или сильной струёй. При мойке устройства вода может

попасть в электрические детали и привести к поражению электрическим током.

Части устройства не следует мыть в посудомоечной машине.

• Не чистите и не помещайте устройство на хранение, прежде чем оно полностью не

остынет.

• Не переносите устройство во время работы. Перед перенесением устройства, всегда

помните, чтобы отсоединить его от электрической розетки и держать снизу.

• Не включайте устройство, прежде чем разместите в нём продукты, чтобы избежать

перегрева двигателя.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Будьте особенно осторожны при касании к режущим дискам.

При необходимости надевайте защитные перчатки (не входят в комплект к устрой

ству).

Монтаж заземления

Плита является устройством I класса защиты и

должна быть заземлена. Заземление снижает риск

поражения электрическим током за счет исполь-

зования отводящего провода. Вилка должна быть

подключена к розетке переменного тока, которая

надлежащим образом установлена и заземлена.

Перед первым использованием

• Снимите и удалите упаковку и защиты.

• Проверьте устройство относительно комплект-

ности и возможного повреждения во время

транспортировки. В случае неполной поставки

(например, отсутствия режущих дисков) или

повреждений, немедленно свяжитесь с по-

ставщиком. В случае неполной поставки или

повреждений НЕ используйте устройство (Смо-

три == > Гарантия).

• Очистите устройство (смотри == > Очистка и

техническое обслуживание).

• Убедитесь, что устройство полностью сухое.

Установка

• Внимательно прочитайте руководство перед

установкой и использованием устройства.

• Убедитесь, что устройство установлено на сухой

поверхности с достаточной прочностью. Также

убедитесь, что у вас есть достаточный доступ к

устройству во время его работы.

• Убедитесь, что характеристики устройства на

щитке устройства соответствуют параметрам

электрической розетки, к которой вы собирае-

тесь подключить устройство.

• ВНИМАНИЕ! Никогда не отсоединяйте микро-

выключатели безопасности.

Обслуживание

Предупреждение: Устройство оснащено системой безопасности, благодаря которой овощерезка не нач-

нет работать, если рычаг не опущен, а корпус закрыт и заблокирован.

• Нажмите зеленую кнопку, чтобы запустить при-

бор, а красную – чтобы его выключить.

• Поднимите рычаг и вложите овощи во внутрь

входного отверстия. Затем потяните крепко

рычаг вниз, чтобы тщательно раздавить ово-

щи.

• Правой рукой нажмите кнопки ON (ЗЕЛЕНАЯ)

и OFF (КРАСНАЯ), а левой – опускайте рычаг

устройства для измельчения овощей.

• Для того, чтобы установить или заменить ножи,

убедитесь, что прибор выключен и отключен от

источника питания.

• Внимание: НОЖИ ОСТРЫЕ!

• Для того, чтобы установить или заменить диск,

откройте устройство, поворачивая перед этим

ручку в направлении против часовой стрелки.

• Помните, чтобы перед вложением выбранного

лезвия сначала установить нейлоновый диск.

• Чтобы извлечь диск, поверните его в обратном

направлении движения часовой стрелки, а по-

том поднимите его.

• Закройте устройство и поверните ручку по на-

правлению часовой стрелки, чтобы защитить

корпус. Нажмите кнопку “включить”, чтобы

автоматически установить диск в нужное по-

ложение. Устройство оснащено защищающей

системой, которая предотвращает срабатыва-

ние устройства, если рычаг не опущен, а кор-

пус закрыт.

• Имеет 5 разных ножей для получения разных

результатов измельчения и один нейлоновый

диск.

- 2 мм диск для ломтиков

- 4 мм диск для ломтиков

- 3 мм тёрка

- 4,5 мм тёрка

- 7 мм тёрка

- Нейлоновый диск должен всегда распола-

гаться под ножом, чтобы овощи выталкива-

лись из устройства.

Важно

• ВНИМАНИЕ! Никогда не проталкивайте про-

дукты питания руками. Для этой цели всегда

используйте толкатель.

• Никогда не используйте замороженные овощи.

• Не используйте деревянные/ металлические

или пластмассовые предметы, используйте

только пластмассовую (полиэтиленовую) пла-

стину, раздавливающую овощи.

Очистка и техническое обслуживание

Замечание: Перед очисткой и размещением устройства на хранение, всегда отключайте устройство от

электросети и подождите, пока плита остынет.

Очистка

• Мойте устройство после каждого использова-

ния.

• Никогда не погружайте устройство в воду или

другую жидкость.

• После охлаждения наружной поверхности очи-

щайте её влажной тканью или губкой с неболь-

шим количеством раствора мягкого моющего

средства.

• Для очистки внутренней поверхности и наруж-

ных частей устройства, никогда не используй-

те абразивные губки или абразивные моющие

средства, а также губки с металлической мо-

чалкой или металлический инструмент.

Хранение

• Перед помещением на хранение, убедитесь,

что устройство отключено от сети и полностью

остыло.

• Храните устройство в холодном, чистом и сухом

месте.

• В результате длительного использования, лез-

вия режущих дисков могут затупиться. Регу-

лярно проверяйте лезвия режущих дисков и

обращайтесь к поставщику, чтобы произвести

их текущий осмотр.

Диагностика

Если устройство не работает должным образом, обратитесь к приведенной ниже таблице, чтобы найти

правильное решение. Если вы все еще не можете решить проблему, обратитесь к поставщику.

Проблема Возможная причина Возможное решение

  

Нет питания в розетке Проверьте предохранитель

Вилка не подключена (правильно) к розетке Проверьте вилку

Рычаг не опущен или корпус не закрыт.

Механизм безопасности не позволяет в таком

положении работу устройства.

Проверьте, опущен ли рычаг, а корпус

закрыт надлежащим образом.

Перегрев двигателя Охлаждать устройство в течение 45 минут

Технические характеристики

Номер продукта: 231807

Рабочее напряжение и частота: 230 В~ 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность: 550W

Степень защиты: I Класс

Класс влагозащиты: IP23

Вес нетто: прибл. 27,5 кг

Внимание: Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.

Электрическая схема

AC230В~

Вход

Контактор

Конденсатор

Магнитный

датчик

Магнитный

датчик

Двигатель

Чёрный

Красный

Белый

Синий

230V

Кнопка

включения

(зеленая)

Кнопка

включения

NC2

NC1

L N

Магнитный

датчик

Магнитный

датчик

Индикаторная

лампочка

Защита от

перегрева

Кнопка выключения

Кнопка

выключения

(Красный)

Лампочка

Гарантия

Любая недоделка или поломка, которая влечет

за собой неправильную работу устройства, ко-

торая будет выявлена в течение первого года от

даты покупки, будет устранена бесплатно, или же

все устройство будет заменено новым, если оно

эксплуатировалось и обслуживалось согласно

инструкции по обслуживанию и не использова-

лось неправильно, или в разрез с назначением.

Данное положение ни коей мере не нарушает

иных прав потребителя, изложенных в законо-

дательстве. В случае заявления устройства в ре-

монт или на замену в рамках гарантии, следует

указать место и дату покупки устройства и прило-

жить счет, или чековую квитанцию.

Согласно нашей политике совершенствования

наших продуктов оставляем за собой право на

ввод изменений в конструкцию, упаковку и в тех-

нические параметры, указываемые в техниче-

ской документации без предупреждения.

Списание с эксплуатации. Защита окружающей среды

Оборудование, изношенное и списанное с экс-

плуатации следует утилизировать согласно пра-

вилам и указаниям, действующим на день снятия

с эксплуатации.

Материалы упаковки, такие как пластик, картон-

ные коробки, древесина, следует складировать

раздельно в соответствующие контейнеры.

Αγαπητέ πελάτη,

Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε

τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση.

Διαβάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά.

Κανονισμοί ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται

για οικιακή χρήση.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και

σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από

εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που

η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη

χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των

οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.

• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.

• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Σε

περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο

προσωπικό.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη

συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην

βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το

καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή

εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και

κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το

βύσμα και όχι το καλώδιο.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην

προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.

• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή

τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην

ετικέτα της συσκευής.

• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση

έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε

πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.

• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον

κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και

να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών)

με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και

γνώσης.

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή

δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή

καθαρισμού.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

Ειδικοί κανονισμοί ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή είναι μια μηχανή επεξεργασίας τροφίμων εμπορικής χρήσης και προορίζεται

μόνο για την κοπή λαχανικών, φρούτων και τυριών με τη χρήση κατάλληλων δίσκων κοπής.

Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την κοπή κατεψυγμένων τροφίμων, κρεάτων

ή ψαριών κλπ.

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο όπως περιγράφεται στο παρόν εγχειρίδιο.

• Η συσκευή πρέπει να χειρίζεται από εκπαιδευμένο προσωπικό σε κουζίνα εστιατορίου,

καντίνας, μπαρ κλπ.

• Μην τοποθετείτε τη συσκευή επάνω σε αντικείμενο θέρμανσης (βενζίνης, ηλεκτρικό, φούρνο

με κάρβουνα κλπ). Διατηρείτε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες και ανοικτές

φλόγες. Χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, στεγνή και

ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε εκρηκτικά ή εύφλεκτα υλικά, πιστωτικές κάρτες,

μαγνητικούς δίσκους ή ραδιόφωνα.

• Η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστού

συστήματος τηλεχειρισμού.

• Μην παρακάμπτετε τις συνδέσεις ασφαλείας της συσκευής.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Απομακρύνετε όλα τα εμπόδια γύρω από όλα τα ανοίγματα εξαερισμού

της συσκευής.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Πριν από τον καθαρισμό, τη συντήρηση ή την αποθήκευση, να

απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΑ τη συσκευή και να την αποσυνδέετε από την παροχή ρεύματος.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Διατηρείτε ΠΑΝΤΑ χέρια, μακριά μαλλιά και ενδύματα μακριά από τα

κινούμενα μέρη.

• Αφήστε τουλάχιστον 15 cm ελεύθερο χώρο γύρω από τη συσκευή για λόγους αερισμού κατά

τη χρήση.

• Προσοχή! Στερεώστε, εάν είναι απαραίτητο, το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποφύγετε τυχόν

ακούσιο τράβηγμα ή επαφή με την επιφάνεια θέρμανσης.

• Μην πλένετε τη συσκευή με νερό ή εκτοξευτήρα νερού. Το πλύσιμο με νερό μπορεί να

προκαλέσει διαρροές και να αυξήσει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Τα εξαρτήματα δεν είναι

κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων.

• Μην καθαρίζετε ή αποθηκεύετε τη συσκευή εάν δεν έχει κρυώσει πλήρως.

• Μην μετακινείτε τη συσκευή ενώ λειτουργεί. Όταν μετακινείτε τη συσκευή, να την αποσυνδέετε

από τη πρίζα και να την κρατάτε από το κάτω μέρος της.

• Μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς να έχετε τοποθετήσει κάποιο τρόφιμο προς κοπή για να

αποφύγετε τυχόν υπερθέρμανση.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Προσέχετε ιδιαίτερα κατά τον χειρισμό των δίσκων κοπής. Να φοράτε

προστατευτικά γάντια (δεν παρέχονται), εάν είναι απαραίτητο.

Γείωση

Αυτή η συσκευή ταξινομείται στην κλάση προστασίας

Ι και πρέπει να συνδέεται με γείωση προστασίας. Η

γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχο-

ντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλεκτρικό ρεύμα.

Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με καλώδιο που

φέρει καλώδιο γείωσης με βύσμα γείωσης. Το βύσμα

πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε σωστά τοποθετημέ-

νη και γειωμένη πρίζα.

Προετοιμασία πριν από την πρώτη χρήση

• Αφαιρέστε κάθε προστατευτική συσκευασία και

περιτύλιγμα.

• Ελέγξτε εάν η συσκευή είναι πλήρης και για τυ-

χόν ζημιές κατά τη μεταφορά. Σε περίπτωση μη

ολοκληρωμένης παράδοσης (π.χ. απουσία δίσκων

κοπής κλπ) ή ζημιών, επικοινωνήστε με τον προ-

μηθευτή. ΜΗΝ χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. (Βλ.

== > Εγγύηση).

• Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την χρήση (Βλ. ==>

Καθαρισμός και συντήρηση).

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι τελείως στεγνή.

Τοποθέτηση

• Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν το-

ποθετήσετε και λειτουργήσετε τη συσκευή.

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει τοποθετηθεί σε

στεγνό χώρο και ότι η επιφάνεια μπορεί να στηρίζει

το βάρος της. Βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν υπάρ-

χουν αντικείμενα που παρεμποδίζουν τη λειτουργία

της συσκευής.

• Βεβαιωθείτε ότι η τροφοδοσία ρεύματος αντιστοι-

χεί με την ετικέτα βαθμονόμησης της συσκευής.

• ΠΡΟΣΟΧΗ! Ποτέ μην παρακάμψετε κανέναν μικρο-

διακόπτη ασφαλείας.

Χρήση

Προσοχή: Η συσκευή διαθέτει διακόπτη ασφαλείας που αποτρέπει τη λειτουργία της εάν δεν έχουν κατέβει και

κλειδωθεί ο μοχλός και το περίβλημα.

• Πατήστε το πράσινο κουμπί για να ενεργοποιήσετε

τη συσκευή και το κόκκινο για να την απενεργοποι-

ήσετε.

• Σηκώστε το μοχλό και τοποθετήστε τα λαχανικά στο

σωλήνα. Στη συνέχεια, κατεβάστε το μοχλό και πιέ-

στε σταθερά τα λαχανικά.

• Χρησιμοποιήστε το δεξί σας χέρι για ενεργοποιή-

σετε ή να απενεργοποιήσετε τη συσκευή πιέζοντας

τα κουμπιά ON (ΠΡΑΣΙΝΟ) και OFF (ΚΟΚΚΙΝΟ)

αντίστοιχα και το αριστερό σας χέρι για να πιέσετε

προς τα κάτω το μοχλό και να κόψετε τα λαχανικά.

• Για να τοποθετήσετε ή να αντικαταστήσετε τις λεπί-

δες, βεβαιωθείτε ότι είναι πατημένο το κουμπί OFF

και τραβήξτε το φις από την πρίζα.

• Προσοχή: ΟΙ ΚΟΠΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΚΟΦΤΕΡΟΙ

• Για να τοποθετήσετε ή να αντικαταστήσετε τις λεπί-

δες, ανοίξτε τη συσκευή περιστρέφοντας αριστερό-

στροφα τον διακόπτη και ανοίγοντας το περίβλημα.

• Τοποθετείτε πάντα πρώτα τον δίσκο νάιλον πριν το-

ποθετήσετε τη λεπίδα της επιλογής σας.

• Για να αφαιρέσετε τη λεπίδα, περιστρέψτε την αρι-

στερόστροφα και, στη συνέχεια, ανασηκώστε την.

• Κλείστε τη συσκευή και περιστρέψτε δεξιόστροφα

τον κυκλικό διακόπτη για να ασφαλίσετε το περί-

βλημα. Πατήστε το κουμπί ΟΝ για να τοποθετηθεί

αυτόματα στη σωστή θέση η λεπίδα.

• Περιέχει διαφορετικούς κόπτες για διαφορετικά

αποτελέσματα κοπής και 1 δίσκο νάιλον:

- δίσκος φέτας 2 mm

- δίσκος φέτας 4 mm

- δίσκος τριψίματος 3 mm

- δίσκος τριψίματος 4,5 mm

- δίσκος τριψίματος 7 mm

- Ο δίσκος νάιλον πρέπει να τοποθετείται πάντα

κάτω από τον κόπτη για να σπρώχνει τα λαχανικά

έξω από τη συσκευή.

Σημαντικό

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην πιέζετε ποτέ με τα χέρια

σας τα τρόφιμα προς κοπή. Χρησιμοποιείτε πάντα

την παρεχόμενη βεντούζα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ κατεψυγμένα λαχανικά

• Μην χρησιμοποιείτε ξύλινα/μεταλλικά ή πλαστικά

αντικείμενα, εκτός του πλέγματος από πολυουρε-

θάνη που πιέζει τα λαχανικά.

Καθαρισμός και Συντήρηση

Προσοχή: Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα και να την αφήνετε να κρυώνει τελείως πριν την

καθαρίσετε και την αποθηκεύσετε.

Καθαρισμός

• Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.

• Μην βυθίζετε ποτέ τη συσκευή σε νερό ή άλλα

υγρά.

• Καθαρίζετε την στεγνή εξωτερική επιφάνεια με ένα

ελαφρώς υγρό πανί ή σφουγγάρι με λίγο ήπιο διά-

λυμα σαπουνιού.

• Μην χρησιμοποιείτε τριπτικά σφουγγάρια ή απορ-

ρυπαντικά, σύρματα ή μεταλλικά σκεύη για τον κα-

θαρισμό των εσωτερικών ή εξωτερικών μερών της

συσκευής.

Αποθήκευση

• Πριν αποθηκεύσετε την συσκευή, βεβαιωθείτε ότι

έχει αποσυνδεθεί από την πρίζα και έχει κρυώσει

πλήρως.

• Φυλάσσετε τη συσκευή σε δροσερό, καθαρό και

στεγνό χώρο.

• Οι λεπίδες των δίσκων κοπής μπορεί να γίνουν αμ-

βλείες μετά από παρατεταμένη χρήση. Ελέγχετέ τις

τακτικά και επικοινωνήστε με τον προμηθευτή για

επισκευές.

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνεχίζετε να

μην μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο σέρβις

Προβλήματα Πιθανή αιτία Πιθανή λύση

Η συσκευή δεν λειτουργεί

Δεν υπάρχει τροφοδοσία στην πρίζα. Ελέγξτε την ασφάλεια.

Το βύσμα δεν είναι συνδεδεμένο (σωστά) στην

πρίζα.

Ελέγξτε το βύσμα.

Ο μοχλός ή το περίβλημα δεν έχουν κλείσει

σωστά. Ο μηχανισμός ασφαλείας διασφαλίζει ότι

η συσκευή δεν θα λειτουργήσει.

Ελέγξτε αν ο μοχλός και το περίβλημα έχουν

κλείσει σωστά.

Υπερθέρμανση κινητήρα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 3-4 ώρες.

Τεχνικά στοιχεία

Αρ. είδους.: 231807

Τάση και συχνότητα λειτουργίας: 230V~ 50Hz

Ονομαστική κατανάλωση ισχύος: 550W

Κατηγορία προστασίας: Κατηγορία I

Κλάση προστασίας νερού: IP23

Καθαρό βάρος: περίπου 27,5 kg

Σχόλιο: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

Διάγραμμα κυκλώματος

AC230V~

Ισχύς

Επαφέας

Πυκνωτής

Μαγνητικός

διακόπτης

Μαγνητικός

διακόπτης

Κινητήρας

Μαύρο

Κόκκινο

Λευκό

Μπλε

230V

Ενεργοποίηση

(Πράσινο)

Ενεργοποίηση A2

NC2

NC1

L N

Μαγνητικός

διακόπτης

Μαγνητικός

διακόπτης

Φωτεινή

ένδειξη

Συσκευή με προστασία

από υπερθέρμανση

Απενεργοποίηση

Απενεργοποίη-

ση (Κόκκινο)

Φως

Εγγύηση

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικότητα

της συσκευής που γίνεται προφανές ένα χρόνο

μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν

επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να

έχει χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα

με τις οδηγίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή

λανθασμένη χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε

θίγονται τα νόμιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή

υποστηρίζεται από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε

έχει αγοραστεί και συμπεριλάβετε την απόδειξη

αγοράς (π.χ. απόδειξη λιανικής πώλησης).

Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή

εξέλιξη των προϊόντων μας, διατηρούμε το

δικαίωμα να αλλάξουμε το προϊόν, τη συσκευασία

και τις προδιαγραφές τεκμηρίωσής του χωρίς

προειδοποίηση.

Απόρριψη & Περιβάλλον

Στο τέλος της διάρκειας ζωής της συσκευής,

απορρίψτε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανονισμούς

και τις κατευθυντήριες γραμμές που ισχύουν τη

συγκεκριμένη χρονική στιγμή.

Πετάξτε τα υλικά συσκευασίας, όπως το πλαστικό και

τα κουτιά, στα κατάλληλα σημεία απόρριψης.

ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ:

Serviceworld

τηλ.: 210.6203.838 (10 γραμμές)

info

serviceworld.gr

www.serviceworld.gr

Exploded drawing and part list Disegno esploso ed elenco parti

Explosionszeichnung und Teileliste

Opengewerkte tekening en onderdelenlijst

Rysunek złożeniowy i lista części

Schéma éclaté et liste des pièces

Desen de ansamblu explodat și lista pieselor

Развернутый чертеж и список деталей

Διευρυμένο σχέδιο και λίστα τμημάτων

EN DE NL PO FR

Bolt Schraube Bout Śruba Vis

Handlebar Handgriff Handgreep Uchwyt Poignée

Nylon gasket Nylondichtung Nylon pakking Uszczelka nylonowa Joint Nylon

Pressing plece Andrück-element Aandruk hulpstuk Element dociskowy Elément de serrage

Input shaft Einsatzteil Invoerschacht Cześć wsadowa Pièce chargeuse

Anchor knob Halteknopf Vergrendelknop Pokrętło przytrzymujące Molette de fixation

Spring Feder Springveer Sprężyna Ressort

Gasket Dichtung Pakking Uszczelka Joint d’étanchéité

Pin Drehbolzen Pin Trzpień obrotowy Tige rotative

Anchor spindle Haltebolzen Vergrendelas Trzpień przytrzymujący Tige de fixation

Knife disc Schneid-scheibe Snijdschijf Tarcza tnąca Disque de coupe

Drain disc Abfallschleu-derscheibe Uitwerpschijf Tarcza odrzucająca odpadki Disque d’évacuation de déchets

Anchor board Befestigungs-platte Bevestigingsplaat Płytka przytrzymująca Platine de fixation

Pin Drehbolzen Pin Trzpień obrotowy Tige rotative

Oil envelop Ölbehälter Oliehouder Zbiorniczek na olej Godet à huile

Central spindle Mittlerer Drehbolzen Centrale as Środkowy trzpień obrotowy Mandrin rotatif central

Isolated sheath Isolierte Abdeckung Isolatiehoes Osłona izolowana Gaine isolée

Gear Mechanismus Aandrijving Mechanizm Engrenage

Block circle Blockaderad Blok cirkel Kółko blokujące Cercle de blocage

Anchor sheath Halteab-deckung Ankerhoes Osłona przytrzymująca Gaine de fixation

Belt wheel Riemenrad Riemwiel Koło pasowe Poulie

Seat of body Gehäuseab-deckung Behuizing Osłona korpusu Boîtier du corps

Electric box Elektrokasten Elektronicahuis Skrzynka elektryczna Boîte électrique

Bottom board of

electric box

Untere Abdeckung des Elektro-

kastens

Onderplaat van elektro-

nicahuis

Dolna osłona skrzynki

elektrycznej

Protection inférieure de la boîte

électrique

Bottom board of body

Untere Abdeckung des Ge-

häuses

Onderplaat van behuizing Dolna osłona korpusu Protection inférieure du corps

Magnet steel Magnetstahl Magnetisch staal Stal magnetyczna Acier magnétique

Umbrella bolt Pilzkopf-schraube Paraplubout Śruba z łbem grzybkowym Vis parapluie

Steel sheath Stahlab-deckung Stalen as Osłona stalowa Gaine en acier

Nut Mutter Moer Nakrętka écrou

Adjusting bolt Feststell-schraube Stelschroef Śruba ustalająca Vis de fixation

Plastic pressing stick Gegenhalter aus Kunststoff Plastic aandruk hulpstuk

Dociskacz z tworzywa

sztucznego

Manche presseur en plastique

Seat of magnet Magnet-abdeckung Magneethouder Osłona magnesu Siège d’aimant

Magnet steel Magnetstahl Magnetisch staal Stal magnetyczna Acier magnétique

Knife Messer Mes Nóż Couteau

Body Gehäuse Behuizing Korpus Corps

Microswitch Mikroschalter Microschakelaar Mikroprzełącznik Microrupteur

Waved bolt Andrückknopf Bout Pokrętło dociskowe Molette de serrage

Switch Schalter Schakelaar Przełącznik Commutateur

Strapped wheel Riemenrolle Aandrijfwiel Rolka pasowa Rouleaux courroie

Belt Riemen Riem Pas Courroie

Motor Motor Motor Silnik Moteur

Gasket Dichtung Pakking Uszczelka Joint d’étanchéité

Bolt Schraube Bout Śruba Vis

Gear cover Abdeckung des Mechanismus Aandrijving dekkap Pokrywa mechanizmu Couvercle de mécanisme

Bolt Schraube Bout Śruba Vis

IT RO RU GR

Bullone urub 

Βίδα

Impugnatura Mâner 

Μπάρα

Tenuta in nylon Garnitură din nailon  

Φλάντζα νάιλον

Dispositivo di pressatura Componentă pentru apăsare  

Τεάχιο πίεσης

Corpo dispositivo Corpul dispozitivului  

Άξονας εισόδου

Pomello di fissaggio Buton rotativ de fixare  

Μπουλόνι αγκίστρωσης

Molla Arc 

Ελατήριο

Tenuta Garnitură 

Φλάντζα

Perno Nit  

Πείρος

Mandrino di fissaggio urub de fixare  

Άτρακτος αγκύρωσης

Disco di affettatura Disc cu cuite  

ίσκος κόπτη

Disco di scarico Disc pentru scurgere   

ίσκος αποστράγγισης

Piastra di fissaggio Placă de fixare  

Επιφάνεια αγκύρωσης

Perno Nit  

Πείρος

Alloggiamento olio Loca pentru ulei   

Θήκη λαδιού

Mandrino centrale Ax central

 



Κεντρική άτρακτος

Rivestimento isolato Cămaă izolată  

Αποονωένο περίβληα

Ingranaggio Angrenaj 

Γρανάζι

Cerchio di bloccaggio Cerc de blocare  

Κύκλος αποκλεισού

Guaina di fissaggio Cămaă de fixare  

Περίβληα αγκύρωσης

Ruota a cinghia Roată pentru curea  

Τροχός ιάντα

Sede della base Suport  

Έδρα σώατος

Centralina elettrica Cutie electrică  

Ηλεκτρικό πλαίσιο

Base della centralina elettrica Placa inferioară a cutiei electrice

  



Κάτω επιφάνεια ηλεκτρικού

πλαισίου

Base del corpo del dispositivo Placa inferioară a corpului   

Κάτω επιφάνεια σώατος

Piastra calamitata Oel magnetic  

Μαγνητικός χάλυβας

Bullone ad ombrello urub cu cap semisferic    

Βίδα ε πλατιά κεφαλή

Guaina in acciaio Cămaă din oel  

Χαλύβδινο περίβληα

Dado Piuliă 

Παξιάδι

Bullone di regolazione urub de reglare  

Βίδα ρύθισης

Dispositivo di pressione in plastica Piston din plastic

   -



Πλαστική ράβδος πίεσης

Sede della calamita Suport pentru magnet  

Έδρα αγνήτη

Piastra calamitata Oel magnetic  

Μαγνητικός χάλυβας

Lam a Cuit 

Κόπτης

Corpo Corp 

Σώα

Microinterruttore Micro-comutator 

Μικροδιακόπτης

Bullone urub cu acionare manuală  

Κυατιστή βίδα

Interruttore Comutator 

ιακόπτης

Fissaggio cinghia Roată fixă  

Τροχός ε ιάντα

Cinghia Curea 

Ιάντας

Motore Motor 

Κινητήρας

Tenuta Garnitură 

Φλάντζα

Tenuta Garnitură 

Φλάντζα

Bullone urub 

Βίδα

Coperchio ingranaggi Capac angrenaj  

Κάλυα γραναζιού

Bullone urub 

Βίδα

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: ofﬁce.gr[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de im-

primare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 231807 Handleiding

Merk: Hendi

Model: 231807

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: Hendi 231807 Manuale utente
français: Hendi 231807 Manuel utilisateur
Deutsch: Hendi 231807 Benutzerhandbuch
polski: Hendi 231807 Instrukcja obsługi
română: Hendi 231807 Manual de utilizare

Hendi 231807 Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Hendi 231807 Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten