Model C712
Beknopte handleiding
softijsmaker
Gebruiksaanwijzing
062179HM
2/03/05
Vul deze pagina in, zodat u de informatie snel kunt vinden als u service nodig hebt:
Distributeur Taylor: ________________________________________________
A
dres: __________________________________________________________
Telefoonnummer: _________________________________________________
Faxnummer: _____________________________________________________
E-mail: __________________________________________________________
Service: _________________________________________________________
Onderdelen: _____________________________________________________
Installatiedatum: __________________________________________________
Informatie van het gegevensplaatje:
Modelnummer: ___________________________________________________
Serienummer: ____________________________________________________
Elektrische specificaties:___________Spanning Frequentie _______________
Fase ___________________________________________
Maximumgrootte zekering: _________________________________________ A
Minimumcapaciteit bedrading: ______________________________________ A
© Februari 2005, Taylor Company
Alle rechten voorbehouden.
062179HM
Het woord Taylor en het kroonlogo zijn
gedeponeerde handelsmerken in de Verenigde
Staten van Amerika en in bepaalde andere landen.
Taylor Company
750 N. Blackhawk Blvd.
Rockton, IL 61072, VS
6/26/2015 - LN
Invoegblad gebruikershandleiding Taylor®
Voeg de volgende stappen toe aan de
procedures in uw gebruikershandleiding,
naar gelang relevant voor uw apparatuur.
Roermechanisme
Stap 1
Inspecteer voordat het roermechanisme wordt
gemonteerd de schraapmessen en de clips.
Controleer de schraapmessen op schade of slijtage.
Als een schraapmes ingekeept of versleten is,
vervangt u beide messen.
Controleer de clips van de schraapmessen om u
ervan te verzekeren dat deze niet verbogen zijn en
dat de aansluiting over de hele lengte van de clip
gelijkmatig is. Vervang alle beschadigde clips.
Monteren vriezerdeur
Stap 1
Controleer voordat u de vriezerdeur monteert de
volgende onderdelen op kepen, scheuren of slijtage:
deurlager, deurpakking, tapstaaf, o-ringen en alle
kanten van de deur, inclusief de binnenkant van het
tapgat. Vervang alle beschadigde onderdelen.
Montage mengpomp
Voer de volgende stap uit als uw apparaat een
mengpomp heeft:
Stap 1
Inspecteer de rubberen en plastic pomponderdelen.
De o-ringen, klemringen en pakkingen moeten voor
het goed functioneren van de pomp en de hele
machine in perfecte staat zijn. Deze kunnen niet
goed functioneren als deze deuken, inkepingen of
gaten hebben.
Inspecteer de plastic pomponderdelen op breuken,
slijtage en delaminering van het plastic.
Vervang defecte onderdelen direct en gooi de oude
weg.
Procedures voor ontsmetting en
voorvullen
BELANGRIJK! Het apparaat mag NIET op AUTO
worden ingesteld, voordat alle
ontsmettingsoplossing uit de vriescilinder is
verwijderd en de juiste voorvulprocedures zijn
afgerond. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot
schade aan de vriescilinder.
Afbeelding 1
Stap 2
Controleer voordat u de roerdersokkels plaatst de
s
okkels op kepen, scheuren of slijtage. Als er
zichtbare defecten zijn, moeten de roerdersokkels
worden vervangen.
E 2015 Taylor Company
Het zonder goedkeuring reproduceren, bekendmaken of verspreiden van kopieën door enig persoon van enig deel van dit
werk kan een overtreding zijn van het auteursrecht van de Verenigde Staten en andere landen, en kan resulteren in
toekenning van schadevergoedingen tot $250.000 (17 USC 504) vanwege inbreuk, en kan leiden tot verdere civiel- en
strafrechtelijke sancties. Alle rechten voorbehouden.
Taylor Company
750 N. Blackhawk Blvd.
Rockton, IL 61072
Model C712 Inhoud
Inhoud
Hoofdstuk 1 Voor de installateur........................................................................................... 1
Wateraansluitingen (alleen watergekoelde apparaten) .................................................... 1
Luchtgekoelde apparatuur................................................................................................ 1
Elektrische aansluitingen.................................................................................................. 1
Hoofdstuk 2 voor de bediener................................................................................................ 2
Hoofdstuk 3 Veiligheid............................................................................................................. 3
Hoofdstuk 4 Onderdelen ......................................................................................................... 4
Model C712...................................................................................................................... 4
Deur en roerder Model C712............................................................................................ 6
X57029-XX Pomp voor eenvoudig mengsel..................................................................... 7
Accessoires...................................................................................................................... 8
Kwasten ........................................................................................................................... 9
Hoofdstuk 5 Belangrijk: voor de bediener........................................................................... 10
Symbooldefinities............................................................................................................. 11
Beschrijving bedieningsscherm........................................................................................ 12
Beheermenu..................................................................................................................... 13
Hoofdstuk 6 Bedieningsprocedures..................................................................................... 18
Monteren vriescilinder...................................................................................................... 18
Montage mengpomp ........................................................................................................ 23
Ontsmetting...................................................................................................................... 25
Vullen............................................................................................................................... 27
Handmatige borstelreiniging............................................................................................. 27
Het product uit de vriescilinder legen ............................................................................... 27
Wassen............................................................................................................................ 28
Reiniging mengkoeler....................................................................................................... 28
Demontage....................................................................................................................... 29
Borstelen.......................................................................................................................... 29
Model C712 Inhoud
Inhoudsopgave, pagina 2
...................................................................................................................................................................
Hoofdstuk 7 Belangrijk: controlelijst bediener................................................................... 31
Tijdens reinigen en ontsmetten........................................................................................ 31
Probleemoplossing bacterietelling.................................................................................... 31
Regelmatige onderhoudscontrole..................................................................................... 31
Opslag voor de winter ...................................................................................................... 32
Hoofdstuk 8 Leidraad voor het oplossen van problemen................................................ 33
Hoofdstuk 9 Schema vervanging onderdelen..................................................................... 36
Opmerking: dankzij onophoudelijk onderzoek verbeteren we onze producten
voortdurend. De informatie in deze handleiding is bijgevolg onderhevig aan wijzigingen
zonder voorafgaande kennisgeving.
Model C712 1 Voor de installateur
Hoofdstuk 1 Voor de installateur
Deze machine is alleen voor binnengebruik.
Plaats de machine NIET waar waterstralen
kunnen worden gebruikt. Als u dit wel doet, bestaat
er gevaar op ernstige stroomstoten.
Wateraansluitingen
(alleen watergekoelde apparaten)
Er moet voldoende aanvoer van koud water zijn, die
met een handmatige afsluitkraan is uitgerust. Op de
onderkant van de onderplaat of aan de rechterkant
vindt u twee 3/8” I.P.S.-wateraansluitingen voor
gemakkelijke aansluiting. Op het apparaat moeten
waterleidingen met een binnendiameter van 1/2”
worden aangesloten. (Flexibele leidingen worden
aanbevolen, indien toegestaan door plaatselijke
regelgeving.) Afhankelijk van de plaatselijke
waterzuiverheid kan het verstandig zijn een
waterzeef te plaatsen tegen verstopping van de
waterklep. Er is maar één aansluiting voor
waterinvoer en één voor waterafvoer. Installeer
GEEN handmatige afsluitklep in de
waterafvoerleiding. Het water moet altijd in deze
volgorde lopen: eerst door de automatische
waterklep, vervolgens door de condensor en daarna
door de uitvoer naar een open klemafvoer.
Luchtgekoelde apparatuur
De luchtgekoelde vriezer model C712 vereist een
minimumspeling van 76 mm aan alle zijden.
Hierdoor kan voldoende lucht langs de
warmtewisselaars stromen. Als er onvoldoende
ruimte is, kan dit de vriescapaciteit van de vriezer
verminderen en de warmtewisselaar mogelijk
permanent beschadigen.
Elektrische aansluitingen
Voor elke vriezer is één stroombron per
gegevensplaatje nodig. Raadpleeg de
gegevensplaat op de vriezer voor de zekering, de
capaciteit van het circuit en de elektrische
specificaties. Raadpleeg het bedradingsschema aan
de binnenkant van de elektriciteitskast voor de juiste
elektrische aansluitingen.
In de Verenigde Staten is deze apparatuur bedoeld
voor installatie volgens de National Electrical Code
(NEC), ANSI/NFPA 70-1987. Het doel van de NEC-
code is de praktische beveiliging van mensen en
eigendommen tegen de gevaren van het gebruik van
elektriciteit. Deze code bevat richtlijnen die als
essentieel voor de veiligheid worden beschouwd.
Het voldoen aan de code en het goed onderhouden
van de apparatuur zorgt voor een installatie die in
wezen zonder gevaar is.
In alle andere delen van de wereld moet de
apparatuur worden geïnstalleerd volgens de
bestaande plaatselijke regelgeving. Neem contact
op met de plaatselijke overheid.
Stationaire apparatuur zonder stroomsnoer met
stekker of andere voorziening voor het verbreken
van de verbinding met de stroombron moet zijn
uitgerust met een onderbreker voor alle polen met
een contacttussenruimte van ten minste 3 mm in de
externe installatie.
Let op: dit apparaat moet goed worden
geaard! Als dit niet gebeurt, bestaat er gevaar op
ernstig letsel voor stroomstoten.
Het roermechanisme moet als u in de vriescilinder
kijkt met de klok mee draaien. (Zie afbeelding 1.)
Afbeelding 1
Opmerking: de volgende procedures
moeten door een getrainde onderhoudstechnicus
worden uitgevoerd.
Voor het corrigeren van de draaiing van een
driefasig apparaat verwisselt u alleen de twee
stroomdraden op het hoofdklemmenblok.
Voor het corrigeren van de draaiing van een
éénfasig apparaat verwisselt u de draden in de
roermotor. (Volg het schema dat op de motor is
gedrukt.)
De elektrische aansluitingen worden direct op het
klemmenblok achter het onderste voorpaneel
aangebracht.
Model C712 2 Voor de bediener
Hoofdstuk 2 Voor de bediener
De vriezer is zorgvuldig ontworpen en gefabriceerd
op betrouwbaarheid.
Deze vriezer produceert bij juiste bediening en
onderhoud een product van vaste, hoge kwaliteit.
Net als alle mechanische apparaten vereist deze
machine reiniging en onderhoud. Als u de
bedieningsprocedures in deze handleiding
nauwgezet opvolgt, is er een minimale hoeveelheid
zorg en aandacht voor de machine nodig.
Lees deze bedieningshandleiding voordat u het
apparaat bedient of onderhoud uitvoert.
De Taylor-vriezer compenseert of corrigeert niet
voor fouten tijdens het instellen of vullen. De eerste
montage en de startprocedures zijn daarom zeer
belangrijk. Het wordt sterk aanbevolen dat het
personeel dat verantwoordelijk is voor het bedienen
van de apparatuur samen deze procedures
doorloopt, zodat ze goed zijn getraind en het wordt
voorkomen dat dingen verkeerd worden begrepen.
Als u technische ondersteuning nodig hebt, neemt u
contact op met de plaatselijke erkende Taylor-
distributeur.
Als het plaatje van een doorgekruist vat
met wieltjes op het apparaat is aangebracht,
betekent dit dat het voldoet aan de EU-richtlijnen en
aan andere gelijksoortige regelgeving die na 13
augustus 2005 in werking is getreden. Het apparaat
moet daarom als het wordt afgedankt apart worden
afgevoerd en mag niet bij het restafval.
De gebruiker is ervoor verantwoordelijk dat het
apparaat naar de juiste inzameling wordt gebracht,
zoals aangegeven in de plaatselijke regelgeving.
Neem voor meer informatie over de regels die van
toepassing zijn contact op met de plaatselijke
afvalophaaldienst en/of de plaatselijke distributeur.
Garantiebeperkingen compressor
De koelcompressoren van dit apparaat hebben een
garantie gedurende de periode die vermeld is op de
meegeleverde garantiekaart. Naar aanleiding van
het protocol van Montreal en de Clean Air Act
Amendments uit 1990 van de VS worden veel
nieuwe koelmiddelen getest en ontwikkeld, die
binnen onze bedrijfstak (gaan) worden gebruikt.
Sommige van deze nieuwe koelmiddelen worden
geadverteerd als vervangingsmiddelen voor talrijke
toepassingen. Merk op dat bij gewoon onderhoud
aan het koelsysteem van dit apparaat alleen het op
het gegevensplaatje vermelde koelmiddel mag
worden gebruikt. Bij ongeoorloofd gebruik van
alternatieve koelmiddelen vervalt de garantie op de
compressor. Het behoort tot de verantwoordelijkheid
van de eigenaar van het apparaat om dit feit mee te
delen aan alle technici die hij tewerkstelt.
Merk op dat Taylor geen garantie geeft op het
koelmiddel dat in dit apparaat wordt gebruikt. Als
bijvoorbeeld het koelmiddel tijdens gewoon
onderhoud aan dit apparaat verloren gaat, is Taylor
niet verplicht het koelmiddel te vervangen, noch
tegen betaling noch gratis. Taylor is tijdens de vijf
jaar lange garantie op de compressor wel verplicht
om een geschikt vervangingsmiddel aan te bevelen
indien het oorspronkelijke koelmiddel verboden
wordt, achterhaald is of niet langer verkrijgbaar is.
Taylor Company blijft de ontwikkelingen binnen de
bedrijfstak volgen en nieuw ontwikkelde
alternatieven testen. Als een nieuw alternatief in
onze testen aanvaardbaar mocht blijken als
vervanging, vervalt de hierboven vermelde
garantiebeperking. Als u meer informatie wilt over de
testresultaten van een alternatief koelmiddel voor de
compressor, neemt u contact op met de plaatselijke
Taylor-distributeur of de Taylor-fabriek. Houd het
model/serienummer van uw apparaat klaar voor het
geval u ernaar gevraagd wordt.
Model C712 3 Veiligheid
Hoofdstuk 3 Veiligheid
De veiligheid van de bediener als deze de vriezer of
de onderdelen ervan aanraakt, staat bij Taylor
Company hoog in het vaandel. Taylor heeft zijn
uiterste best gedaan ingebouwde
veiligheidsmaatregelen te ontwerpen en te
fabriceren om zowel u als de onderhoudsmonteur te
beschermen. Er zijn bijvoorbeeld
waarschuwingsetiketten op de vriezer aangebracht,
die wijzen op de voorzorgsmaatregelen die de
bediener moet nemen.
Belangrijk: het niet opvolgen van de
onderstaande voorzorgsmaatregelen kan leiden
tot ernstig persoonlijk letsel. Als niet aan de
waarschuwingen wordt voldaan, kan dit ook leiden
tot beschadiging van de (onderdelen van de)
machine. Beschadiging van onderdelen betekent
vervangingskosten en reparatiekosten.
Voor een veilige bediening:
Bedien de vriezer niet zonder deze
handleiding te lezen. Als u dit wel doet, kan dit
leiden tot beschadiging van de apparatuur, slechte
vriesprestaties, risico’s voor de gezondheid en
persoonlijk letsel.
• Bedien de vriezer niet als deze niet goed is
geaard.
• Bedien de vriezer niet als deze sterkere
zekeringen heeft dan in de gegevenstabel
staat aangegeven.
• Voer geen reparaties uit, tenzij de
stroomvoorziening van de vriezer is
uitgeschakeld.
Als u deze aanwijzingen niet opvolgt, kan dit leiden
tot elektrocutie of tot beschadiging van het apparaat.
Raadpleeg een elektricien.
Gebruik geen waterstraal voor het reinigen
of wassen van de vriezer. Als u dit wel doet, bestaat
er gevaar op ernstige stroomstoten.
• Laat de machine niet bedienen door
ongetraind personeel.
• Bedien de vriezer niet, tenzij alle
onderhoudspanelen en toegangskleppen
met schroeven zijn vastgezet.
• Verwijder de deur, roerder, messen of
aandrijfas niet, tenzij de stroomschakelaar
op OFF (uit) staat.
• Steek geen voorwerpen of vingers in de
deurtapopening.
Doet u dit wel, dan kan dit leiden tot besmetting van
het product of persoonlijk letsel door gevaarlijke
bewegende onderdelen.
De vriezer moet op een vlakke ondergrond
worden geplaatst. Als dit niet gebeurt, kan dit
schade aan het apparaat of letsel tot gevolg hebben.
Werk zeer voorzichtig bij het verwijderen
van het roermechanisme. De schraapmessen zijn
erg scherp en kunnen letsel veroorzaken.
Blokkeer de luchtinvoer en –uitvoer niet.
Er moet minstens een vrije ruimte van 76 mm zijn
aan alle kanten van het apparaat. Als u hier niet voor
zorgt, kan dit leiden tot slechte vriesprestaties en
schade aan de machine.
Deze vriezer is bedoeld voor gebruik binnenshuis,
onder normale omgevingstemperaturen van 21 tot
24°C. De vriezer heeft met verminderde capaciteit
goed gepresteerd bij hoge omgevingstemperaturen
(40°C).
Geluidsniveau: het luchtgeluid komt niet boven 78
dB(A) gemeten op een afstand van 1 meter van het
oppervlak van het apparaat en op een hoogte van
1,6 meter van de vloer.
Model C712 4 Onderdelen
Hoofdstuk 4 Onderdelen
Model C712
Afbeelding 2
Model C712 5 Onderdelen
C712 Uitgewerkte tekening voor identificatie van onderdelen
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
1
Paneel mengkoeler
053809-1
2
Pomp eenvoudig mengsel X57029-14
3
Achterpaneel
059916
4
Lekbak van 20 cm
059737
5
Rechterzijpaneel
059907
6
Lekbak van 31,75 cm
059736
7
Voorpaneel X59920
8
Voorpaneel X59836
9
Pen neuskegel
055987
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
10
Luchtfilter
052779-11
11
Filterpaneel X59928
12
Schroef 0,6-50,8 x 1,0 RHM-
STNL
011694
13
Deflector luchtafvoer
047912
14
Draadscherm tegen spatten,
van 50 cm
033813
15
Lekbak 50 x 12,4 cm
033812
16
Lekbak van 49,5 cm
035034
17
Linkerzijpaneel
059906
Model C712 6 Onderdelen
Deur en roerder Model C712
Afbeelding 3
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeelnu
mmer
1
Taphendel X56421-1
2
Plug
059936
3
Zwarte moer van 8,3 cm
058765
4
Zwarte moer van 6,5 cm
058764
5
Deur A X59921-SER
6
Lange pen
059894
7
2x deurpakking van 10 cm
048926
8
O-ring 2,2 cm x 0,26 cm
014402
9
Tapkraan X59843
10
Tapkraan midden X62218
11
Afsluiting tapkraan
034698
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeelnu
mmer
12
Voorlagersokkel
050348
13
Helixsokkel voor
050346
14
Helixsokkel achter
050347
15
Roerder X46231
16
Plastic schraapmes
046235
17
Schraapmes van 17,8 cm
046236
18
Roeras
032564
19
Afdichting aandrijfas
032560
20
O-ring 0,63 x 0,18 cm
015872
21
Stelschroef van 0,8 cm
056332
22
O-ring 1,27 x 0,18 cm
024278
Model C712 7 Onderdelen
X57029-XX Pomp voor eenvoudig mengsel
Afbeelding 4
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
1 – 7
Pomp voor eenvoudig
softijsmengsel
X57029-14*
1
Cilinder pomp en mengkoeler
voor softijs
057943
2
Bevestigingspin X55450
3
Zuiger
053526
4
Rode o-ring 5,4 cm
020051
5
Klepkap
056874-14*
6
Pakking pompklep
053527
7
Adapter mengselinvoer
054825
8
Rode o-ring 1,75 cm
016132
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
9
Krulpin
044731
10
As aandrijving mengpomp
mengkoeler
X41947
10a Kruk aandrijving
039235
10b Aandrijfas
041948
10c O-ring aandrijfas
048632
10d O-ring van 4,4 cm
008904
11
Leiding invoer links X59808
12
Leiding invoer rechts X59809
13
Houderclip mengpomp
044641
14
Controlering van 0,3 cm
056524
*Opmerking: de standaardpomp X57029–XX–14. voor
luchttoevoeging kan hoger of lager worden ingesteld
door de kap (056874-XX) te vervangen door de
beschikbare kappen -1 t/m -20. Hoe hoger het -
nummer,
hoe hoger het luchtgehalte.
Model C712 8 Onderdelen
Accessoires
Afbeelding 5
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeelnu
mmer
1
Mengemmer van 11,4 liter
013163
2
Gereedschap voor verwijderen
o-ringen
048260-WHT
3
Gereedschap voor aandrijfas
pomp en mengkoeler
057167
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeelnu
mmer
4
Taylor smeermiddel
047518
*
Optimalisatiepakket X49463-81
*Niet weergegeven
Model C712 9 Onderdelen
Kwasten
Afbeelding 6
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
1
Zwarte borstel
013071
2
Dubbele borstel
013072
3
Witte borstel (2,5 x 5,1 cm)
013073
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING Onderdeeln
ummer
4
Borstelset (set van 3)
050103
5
Witte borstel (7,6 x 17,8 cm)
023316
Model C712 10 Belangrijk: voor de bediener
Hoofdstuk 5 Belangrijk: voor de bediener
Afbeelding 7
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING
1
Stroomschakelaar
2
Fluorescente display
3
Toetsen
4
Indicator mengsel op
5
Stand-bytoets
ONDER
DEEL
BESCHRIJVING
6
Indicator mengsel bijna op
7
Selectietoets
8
Toets servicemenu
9
Teller voor borstelen
10
Pijltoetsen
Model C712 11 Belangrijk: voor de bediener
Symbooldefinities
Voor betere universele communicatie zijn veel
bedieningstoetsen, functies en storingsmeldingen
met symbolen aangegeven in plaats van met
woorden. Uw Taylor-apparatuur is voorzien van
deze internationale symbolen.
Hierna volgt een lijst van de gebruikte symbolen en
de bijbehorende definities.
= selecteren
= pijl naar boven
= pijl naar beneden
= automatisch
= wassen
= niveau mengsel laag
= geen mengsel aanwezig
= menuweergave
= mengpomp
= stand-by
Stroomschakelaar
Als deze schakelaar op “ON” staat, kan het
bedieningspaneel worden gebruikt.
Fluorescente display
De fluorescente display bevindt zich op het
bedieningspaneel aan de voorkant. Bij een normale
werking van het apparaat blijft deze display leeg. De
display geeft menuopties weer en waarschuwt de
gebruiker als er een storing ontdekt is. Op
internationale modellen geeft de display de
mengtemperatuur in de mengkoeler aan.
Indicatoren
Mengsel bijna op: als het symbool hiervoor
oplicht, is het mengpeil in de mengkoeler laag en
moet er zo vlug mogelijk mengsel worden bijgevuld.
Mengsel op: als het symbool hiervoor oplicht, is
de mengkoeler bijna volledig leeg en is er
onvoldoende mengsel aanwezig voor een normale
werking van de vriezer. In dit geval wordt de
automatische werking uitgeschakeld en de vriezer
stand-by gezet. Om het koelsysteem op gang te
brengen, vult u de mengkoeler met mengsel en
raakt u het symbool voor automatische werking aan.
De vriezer begint nu automatisch te werken.
Stand-bysymbool
Als de verkoop gedurende langere tijd stil ligt, kunt u
de vriezer stand-by zetten. Hierbij wordt de
temperatuur van het product onder 4,4°C gehouden
in zowel de mengkoeler als de vriescilinder, en
wordt overkloppen en afbraak van het product beter
voorkomen.
Als u de vriezer stand-by wilt zetten, voert u de
toegangscode voor het beheermenu in (zie pagina
13). Als u de vriezer stand-by zet, gaat de indicator
hiervoor aan ten teken dat de stand-byfunctie is
geactiveerd.
Als u de normale werking van de vriezer wilt
hervatten, drukt u op het symbool voor
automatische werking. Als de vriezer uitschakelt, is
het product in de vriescilinder op de goede
viscositeit voor aftappen.
Model C712 12 Belangrijk: voor de bediener
Resetmechanisme
De resetknoppen vindt u op het achterpaneel van de
vriezer. Deze beschermen de aandrijving tegen
overbelasting. Als de motor wordt overbelast, gaat
het resetmechanisme over. Voor het goed resetten
van de vriezer, zet u de stroomschakelaar op OFF
(uit). Druk stevig op de resetknop. Schakel het
apparaat in met de stroomschakelaar. Raak het
wassymbool aan en kijk of de vriezer goed werkt.
Waarschuwing: gebruik geen
metalen voorwerpen om de resetknop in te
drukken. Dit kan leiden tot ernstig of dodelijk
letsel.
Als de roermotor goed draait, drukt u op het
wassymbool om de cyclus af te breken. Druk op
het symbool voor automatische werking om de
vriezer weer normaal te laten werken. Als de vriezer
opnieuw uitgaat, neemt u contact op met een
erkende onderhoudstechnicus.
Resetmechanisme lucht/mengpomp
Deze resetknop beschermt de pomp tegen
overbelasting. Bij overbelasting gaat het
resetmechanisme over. Druk voor het resetten van
de pomp stevig op de resetknop.
Waarschuwing: gebruik geen metalen
voorwerpen om de resetknop in te drukken. Dit
kan leiden tot ernstig of dodelijk letsel.
Verstelbare taphendel
Dit apparaat is met het oog op een exacte
portieregeling met een verstelbare taphendel
uitgerust, wat uw product een betere en constantere
kwaliteit geeft en u helpt om uw kosten beter te
beheren. De taphendel moet zo worden afgesteld,
dat deze een debiet heeft van 142 tot 213 gram
product per 10 seconden. Om het debiet te
verhogen, draait u de schroef rechtsom, om het te
verlagen linksom. (Zie afbeelding 8.)
Afbeelding 8
Beschrijving bedieningsscherm
De fluorescente display in het midden van het
bedieningspaneel is normaal gesproken leeg tijdens
het dagelijks gebruik van het apparaat. De display
wordt actief als u op het selectiesymbool of het
beheermenu drukt. De display waarschuwt tevens
de bediener voor specifieke storingen die zijn
gedetecteerd.
Aanzetten
Als het apparaat wordt ingeschakeld, zal het
bedieningssysteem initialiseren om een
systeemcontrole uit te voeren. Op het scherm wordt
INITIALIZING (initialisering) weergegeven. Het
systeem controleert vier soorten gegevens:
LANGUAGE, SYSTEM DATA, CONFIG DATA en
LOCKOUT DATA (taal, systeemgegevens,
configuratiegegevens en blokkeringsgegevens).
Terwijl het scherm INITIALIZING… LANGUAGE
(initialisering… taal) wordt weergegeven, is het
alarm ingeschakeld. Als door het systeem tijdens de
initialisering verminkte gegevens worden
gedetecteerd, zal het onderstaande scherm de
gebruiker ervan verwittigen dat de
bedieningsinstellingen misschien gewijzigd zijn. (Zie
Figuur 9.)
NVRAM FAULT
RESET TO DEFAULTS
PRESS SEL KEY
Afbeelding 9
Zie NVRAM FAULT voor instructies als de
bovenstaande melding op het scherm wordt
weergegeven.
Model C712 13 Belangrijk: voor de bediener
Nadat het systeem is geïnitialiseerd, wordt het
scherm SAFETY TIMEOUT (veiligheidsblokkeertijd)
weergegeven en wordt het alarm ingeschakeld. (Zie
afbeelding 10.)
SAFETY TIMEOUT
ANY KEY ABORTS
Afbeelding 10
Het scherm SAFETY TIMEOUT
(veiligheidsblokkeertijd) wordt weergegeven met het
alarm aan, gedurende 60 seconden of tot een
bedieningssymbool wordt aangeraakt.
Nadat de veiligheidsblokkeertijd is verlopen en de
stroomschakelaar op “OFF” (uit) is gezet, wordt het
volgende scherm weergegeven. (Zie afbeelding 11.)
POWER SWITCH OFF
- = - = - = - = - = -
UNIT CLEANED
Afbeelding 11
Stroomschakelaar op ON (aan)
Als de stroomschakelaar op “ON” wordt gezet,
worden de aanraaktoetsen van het
bedieningspaneel actief. De fluorescente display is
leeg, of geeft aan dat het apparaat is gereinigd. (Zie
afbeelding 12.)
UNIT CLEANED
Afbeelding 12
Teller voor borstelen
De teller voor borstelen (onderdeel 9 op pagina 10)
geeft het aantal uur aan sinds de laatste borstelbeurt
van de vriezer. Na 99 uur wordt een letter en een
cijfer weergegeven (zoals A0, A1, B0, B1, enz.)
Beheermenu
Het beheermenu wordt gebruikt voor toegang tot de
bedieningsfuncties. U opent het menu met het
hoornsymbool . De pijltoetsen, het selectiesymbool
en het hoornsymbool zijn verlicht als het scherm
ACCESS CODE (toegangscode) wordt
weergegeven. (Zie afbeelding 13.)
Afbeelding 13
In het menuprogramma functioneren de pijltoetsen
en het selectiesymbool als menutoetsen.
Pijl omhoog: verhoogt de waarde boven de cursor
en wordt gebruikt om omhoog te bewegen in
tekstschermen.
Pijl omlaag: verlaagt de waarde boven de cursor en
wordt gebruikt om omlaag te bewegen in
tekstschermen.
Selectie: beweegt de cursor naar rechts en wordt
gebruikt voor het selecteren van menuopties.
Opmerking: het apparaat blijft werken in de stand
waarin het zich bevond toen het menu werd
geopend. De bedieningstoetsen zijn echter niet
verlicht en functioneren niet als een menuscherm op
de display wordt weergegeven.
Model C712 14 Belangrijk: voor de bediener
Toegangscode invoeren
In het scherm ACCESS CODE (toegangscode)
gebruikt u het selectiesymbool om op de
cursorpositie het eerste codecijfer in te stellen. Als u
het juiste cijfer hebt ingevoerd, raakt u het
selectiesymbool aan om de cursor naar de volgende
cijferpositie te verplaatsen. (Zie afbeelding 14.)
ENTER ACCESS CODE
8 3 0 9
__
Afbeelding 14
Blijf de juiste toegangscodecijfers ingeven (8309) tot
alle vier de cijfers worden weergegeven, en raak
vervolgens het selectiesymbool aan. Als de
ingevoerde code correct is, zal het beheermenu op
het scherm worden weergegeven.
Als u een foutief cijfer voor de toegangscode hebt
ingegeven, wordt het menuprogramma afgesloten
als u het selectiesymbool aanraakt. (Zie afbeelding
15.)
Afbeelding 15
Menuopties
U doorloopt het menu met de pijltoetsen. Selecteer
een menuoptie met het selectiesymbool. U verlaat
het menuprogramma door EXIT FROM MENU te
selecteren of door het hoornsymbool aan te raken.
Het beheermenu bevat de volgende opties:
EXIT FROM MENU (menu verlaten)
RESET DRAW COUNTER (reset tapteller)
SET CLOCK (klok instellen)
AUTO START TIME (tijdstip automatische
start)
STANDBY MODE (stand-by)
MIX LEVEL AUDIBLE (geluidssignaal
mengselniveau)
FAULT DESCRIPTION (storingbeschrijving)
FAULT HISTORY (storinggeschiedenis)
SYSTEM INFORMATION (systeeminformatie)
Door EXIT FROM MENU (menu verlaten) te
selecteren, sluit u het beheermenu en keren de
symbolen op het bedieningspaneel naar hun
normale functie terug.
Het scherm SERVING COUNTER (tapteller) wordt
gebruikt voor het controleren van hoevaak er is
getapt of voor het nulstellen van de teller. De
tapteller wordt automatisch op nul gesteld nadat het
apparaat met de borstel is gereinigd. (Zie afbeelding
16.)
SERVINGS COUNTER
0 0
> Next
Afbeelding 16
Model C712 15 Belangrijk: voor de bediener
Stel de tapteller op nul door het selectiesymbool aan
te raken om naar het volgende scherm te gaan.
Raak de toets met de pijl omhoog aan om de pijl (>)
naar YES (ja) te verplaatsen, en raak het
selectiesymbool aan. De tapteller wordt nu op nul
gesteld en het beheermenu wordt opnieuw
weergegeven. (Zie afbeelding 17.)
RESET DRAW COUNTER
YES
> NO
Afbeelding 17
Via de optie SET CLOCK (klok instellen) kan de
beheerder de datum en de tijd van de controleklok
instellen. De datum en tijd kunnen alleen worden
gewijzigd nadat de vriezer handmatig is gereinigd,
maar voordat deze op automatische werking of op
stand-by is ingesteld. Op de display wordt het
volgende bericht weergeven als de optie SET
CLOCK (klok instellen) wordt gekozen als het
apparaat niet met de borstel is gereinigd. (Zie
afbeelding 18.)
SET CLOCK
12:01 7/15/2004
NO CHANGES ALLOWED
Press Any Key
Afbeelding 18
Om de datum of het uur te wijzigen, selecteert u de
optie SET CLOCK (klok instellen) in het menu. Raak
de toets met de pijl omhoog aan om de pijl van Exit
(afsluiten) naar Change (wijzigen) te verplaatsen, en
raak vervolgens het selectiesymbool aan om de
wijzigingsoptie te selecteren. (Zie afbeelding 19.)
SET CLOCK
12:01 7/15/2004
Change
> Exit
Afbeelding 19
U wijzigt de tijd met de toets met de pijl omhoog als
de cursor onder de uren staat. U verplaatst de
cursor naar de minuten met het selectiesymbool.
Nadat u het correcte aantal minuten hebt ingevoerd,
raakt u het selectiesymbool aan om de cursor naar
de maand te verplaatsen. (Zie afbeelding 20.)
SET CLOCK
12:01 7/15/2004
> Exit
Afbeelding 20
Voer de maand, de dag en het jaar correct in. Raak
vervolgens het selectiesymbool aan om naar het
scherm DAYLIGHT SAVING TIME (zomertijd) te
gaan. (Zie afbeelding 21.)
DAYLIGHT SAVING TIME
ENABLED
> Enable
Disable
Afbeelding 21
Als de zomertijdfunctie ingeschakeld is, wordt de
controleklok automatisch aangepast aan de
zomertijd. Als u de zomertijdfunctie wilt uitschakelen,
gaat u met de toets met de pijl omhoog naar
Disable. Raak vervolgens het selectiesymbool aan
om de nieuwe instelling op te slaan.
Via de optie AUTO START TIME (tijdstip
automatische start) kan de beheerder het uur
instellen waarop het apparaat automatisch van
stand-by naar automatische werking overschakelt.
Om automatisch op het ingestelde uur naar
automatische werking over te schakelen, moet het
apparaat op stand-by staan. De functie AUTO
START TIME (tijdstip automatische start) kan
worden uitgeschakeld. In dat geval moet de
automatische werking handmatig worden
ingeschakeld. (Zie afbeelding 22.)
AUTO START TIME
DISABLED
Enable
> Disable
Afbeelding 22
Model C712 16 Belangrijk: voor de bediener
Activeer AUTO START TIME door met de toets met
de pijl naar boven naar Enable te gaan. Raak het
selectiesymbool aan om naar het volgende scherm
te gaan. (Zie afbeelding 23.)
AUTO START TIME
00:00
Change
> Exit
Afbeelding 23
Programmeer AUTO START TIME door met de
toets met de pijl naar boven naar Change te gaan.
Raak het selectiesymbool aan om naar het volgende
scherm te gaan. (Zie afbeelding 24.)
AUTO START TIME
00:00
Afbeelding 24
U programmeert AUTO START TIME door met de
pijltoetsen de uurinstelling boven de cursor te
verhogen of te verlagen. Raak het selectiesymbool
aan om de cursor naar rechts te bewegen en de
minuten in te stellen. Raak het selectiesymbool aan
om terug te keren naar het vorige scherm, waarin nu
de nieuwe tijdinstelling wordt weergegeven. Raak
het selectiesymbool aan om het scherm te verlaten
en terug te keren naar het menu.
De optie STANDBY wordt gebruikt om een zijde van
het apparaat handmatig op stand-by te zetten als er
lange tijd geen product wordt getapt. Selecteer het
scherm STANDBY in het menu. Activeer stand-by
met het selectiesymbool.
U haalt het apparaat uit stand-by door het
beheermenu te verlaten en automatische werking te
selecteren. (Zie afbeelding 25.)
STANDBY MODE
> EXIT
Afbeelding 25
Als de optie MIX LEVEL AUDIBLE (geluidssignaal
mengselpeil) geactiveerd is, hoort de gebruiker een
geluidssignaal als het mengselpeil laag is of als het
mengsel op is. Bij activering van deze optie wordt op
de display het onderstaande scherm weergegeven.
(Zie afbeelding 26.)
MIX LEVEL AUDIBLE
> Enable
Disable
Afbeelding 26
U schakelt het geluidssignaal uit door met de toets
met de pijl naar boven naar Disable te gaan. Raak
het selectiesymbool aan om de nieuwe instelling te
bewaren en terug te keren naar het menu. Op het
bedieningspaneel lichten de pictogrammen op voor
laag mengselpeil en mengsel op naarmate het
mengselpeil in de mengkoeler daalt, maar het
geluidssignaal is uitgeschakeld.
Op het scherm FAULT DESCRIPTION (beschrijving
storing) wordt aangegeven of er een storing in de
vriezer is opgetreden. Als er geen storingen worden
ontdekt, wordt op de display het onderstaande
scherm weergegeven. (Zie afbeelding 27.)
FAULT DESCRIPTION
NO FAULT FOUND
Afbeelding 27
Raak het selectiesymbool aan om de volgende
gevonden storing te bekijken of om terug te keren
naar het menu indien er geen andere storingen zijn.
Door het selectiesymbool aan te raken als er een
storing wordt weergegeven, wordt bij het terugkeren
naar het menuscherm de storing van het scherm
gewist als deze verholpen is.
Model C712 17 Belangrijk: voor de bediener
Hieronder vindt u de mogelijke storingsmeldingen,
samen met een uitleg over de storingscorrectie.
NO FAULT FOUND (geen storing gevonden): er is
geen storing in de vriezer gedetecteerd. Na dit
bericht worden op de display geen andere berichten
meer weergegeven.
BEATER OVERLOAD (overbelasting roerder): zet
de stroomschakelaar op "OFF" (uit). Wacht 5
minuten om het apparaat te laten afkoelen. Druk
stevig op de roerderresetknop. Zet de
stroomschakelaar weer op “ON” (aan) en herstart elk
vriezergedeelte onder automatische werking.
HPCO COMPRESSOR (overdrukuitschakeling
compressor): zet de stroomschakelaar op "OFF"
(uit). Wacht 5 minuten om het apparaat te laten
afkoelen. Zet de stroomschakelaar weer op “ON”
(aan) en herstart elk vriezergedeelte onder
automatische werking.
HOPPER THERMISTOR BAD (storing in
thermistor mengkoeler): zet de stroomschakelaar
op "OFF" (uit). Neem contact op met een
onderhoudstechnicus.
BARREL THERMISTOR BAD (storing in
thermistor van vriescilinder): zet de
stroomschakelaar op "OFF" (uit). Neem contact op
met een onderhoudstechnicus.
Op het scherm FAULT HISTORY wordt de
storingsgeschiedenis weergegeven. (Zie afbeelding
28.)
FAULT HISTORY
07/27/04 12:58
< HPR THERM FAIL
> EXIT
Afbeelding 28
Met de pijltoetsen gaat u verder en terug voor het
weergeven van de schermen. Hieronder volgen de
verschillende berichten die op het scherm kunnen
worden weergegeven.
Storingen tijdens automatische werking
HPR>41F (5C) AFTER 4 HR: de
mengseltemperatuur in de mengkoeler was meer
dan vier uur boven de 5°C.
BRL>41F (5C) AFTER 4 HR: de
mengseltemperatuur in de vriescilinder was meer
dan vier uur boven de 5°C.
HPR>41F (5C) AFTER PF: de mengseltemperatuur
in de mengkoeler was na een stroomstoring meer
dan vier uur boven de 5°C.
BRL>41F (5C) AFTER PF: de mengseltemperatuur
in de vriescilinder was na een stroomstoring meer
dan vier uur boven de 5°C.
HPR>59F (15C): de mengseltemperatuur in de
mengkoeler was hoger dan 15°C.
BRL>59F (15C): de mengseltemperatuur in de
vriescilinder was hoger dan 15°C.
De systeeminformatie wordt op drie afzonderlijke
schermen weergegeven. Op het eerste scherm
worden het besturingssysteem en de softwareversie
van het apparaat weergegeven. (Zie afbeelding 29.)
SOFTWARE VERSION
C712 CONTROL UVC3
VERSION 1.04
> Next
Afbeelding 29
Raak het selectiesymbool aan om naar het volgende
systeeminformatiescherm te gaan, waarop de
taalversie van de software wordt weergegeven. (Zie
afbeelding 30.)
Language
V1.11 r 00 English 515
> Next
Afbeelding 30
Raak het selectiesymbool aan om naar het derde
systeeminformatiescherm te gaan, waarop de
materiaallijst (B.O.M.) en het serienummer (S/N) van
het apparaat worden weergegeven. Raak het
selectiesymbool opnieuw aan om terug te keren
naar de menulijst. (Zie afbeelding 31.)
B.O.M. C71233C000
S/N K0000000
> Next
Afbeelding 31
Model C712 18 Bedieningsprocedures
Hoofdstuk 6 Bedieningsprocedures
De C712 slaat het mengsel in een mengkoeler op.
Het apparaat heeft twee vriescilinders van 3,2 liter
en een deur met drie spuitstukken.
De instructies beginnen op het punt waarop u ’s
morgens de winkel binnenkomt, en de onderdelen
gedemonteerd zijn en zijn neergelegd om te drogen
aan de lucht na reiniging met borstels de avond
ervoor.
Er wordt beschreven hoe u de onderdelen in de
vriezer monteert en ontsmet, en hoe u de vriezer
met een vers mengsel vult voor de eerste portie.
Als u de machine voor het eerst moet demonteren of
informatie nodig hebt over hoe u de uitgangssituatie
voor de instructies bereikt, gaat u naar pagina 29
(Demontage) en begint u daar.
Monteren vriescilinder
Opmerking: gebruik voor het smeren van
onderdelen een goedgekeurd smeermiddel voor de
levensmiddelenindustrie (zoals Taylor Lube).
Verzeker u ervan dat de
stroomschakelaar op “OFF” staat. Als u dit niet
doet, kan dit ernstig letsel door gevaarlijke
bewegende onderdelen tot gevolg hebben.
Stap 1
Voordat u de aandrijfas van de roerder plaatst,
smeert u de groef op de as.
Stap 2
Schuif de afdichting van de aandrijfas over het kleine
uiteinde van de as en draai deze in de groef van de
as.
Stap 3
Smeer de binnenkant van de afdichting ruim en
smeer tevens het platte uiteinde van de afdichting
dat in contact komt met de achterkant en het platte
uiteinde van de afdichting dat in contact komt de
lagers aan de achterkant.
Stap 4
Breng een gelijkmatige laag smering op de as aan.
Smeer het hexagonale uiteinde NIET. (Zie
afbeelding 32.)
Afbeelding 32
Opmerking: om te voorkomen dat er mengsel langs
de achterkant van de vriescilinder weglekt, moet het
middelgedeelte van de afdichting bol zijn of uit de
afdichting steken. Als het middengedeelte van de
afdichting hol is of in het midden van de afdichting
steekt, draait u de afdichting binnenstebuiten.
Stap 5
Plaats de aandrijfas van de roerder door de lagers
aan de achterkant en sluit het hexagonale uiteinde
stevig aan op de aandrijfkoppeling. (Zie afbeelding
33.)
Afbeelding 33
Werk zeer voorzichtig bij het hanteren van
het roermechanisme. De schraapmessen zijn erg
scherp en kunnen letsel veroorzaken.
Model C712 19 Bedieningsprocedures
Stap 6
Controleer voordat u het roermechanisme plaatst de
schraapmessen op kepen of slijtage. Als er kepen
zijn of als de messen versleten zijn, vervangt u beide
messen.
Als de messen in goede conditie zijn, plaatst u de
schraapmesclips over de schraapmessen. Plaats het
achterste schraapmes over de achterste pin op de
roerder. (Zie afbeelding 34.)
11271
Afbeelding 34
Opmerking: de schraapmessen moeten elk
kwartaal worden vervangen.
Opmerking: het gat in het schraapmes moet stevig
om de pin passen. Anders kan kostbare schade
worden veroorzaakt.
Stap 7
Houd het achtermes op de roerder en schuif het tot
de helft in de vriescilinder. Plaats het voorste
schraapmes over de voorste pin. (Zie afbeelding 35.)
Afbeelding 35
Stap 8
Plaats de roerdersokkels. (Zie afbeelding 36.)
Afbeelding 36
Stap 9
Schuif het roermechanisme volledig in de
vriescilinder.
Zorg ervoor dat het roermechanisme op de
aandrijfas zit, door de roerder iets te draaien, tot
deze goed aangrijpt. Als de roerder is geplaatst,
steekt deze niet uit buiten de vriescilinder. (Zie
afbeelding 37.)
Afbeelding 37
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Model C712 20 Bedieningsprocedures
Stap 10
Voor het monteren van de vriezerdeur plaatst u de
deurpakkingen in de groeven op de achterkant van
de vriezerdeur.
Afbeelding 38
Schuif de voorlagers over de leistaven. De
flensranden moeten tegen de deur zitten. Smeer de
pakkingen en de voorlagers NIET.
Schuif de twee o-ringen in de groeven op elke
vulplug. Breng een gelijkmatige laag Taylor Lube
aan op de o-ringen en de assen.
Afbeelding 39
Stap 11
Plaats de vulpluggen in de gaten bovenin de
vriezerdeur en druk deze naar beneden.
Afbeelding 40
Stap 12
Steek voor het plaatsen van de vriezerdeur de
leistaven door de roerders in de vriescilinders.
Afbeelding 41
Draai de handschroeven vast met de deur op de
vriezerpennen. Gebruik de lange handschroeven
bovenaan en de korte onderaan. Draai de schroeven
gelijkmatig vast in een kruispatroon, zodat de deur
goed aansluit.
Model C712 21 Bedieningsprocedures
Stap 13
Schuif de drie o-ringen in de groeven van elke
standaardtapkraan. Schuif de H-ring en o-ring in de
groeven van de middentapkraan. Smeer de H-ring
en de o-ringen.
Afbeelding 42
Stap 14
Smeer de binnenkant van de
vriezerdeurspuitstukken, boven en beneden.
Afbeelding 43
Stap 15
Steek de tapkleppen van onderaf in, tot het slot in
elke tapklep zichtbaar wordt.
Afbeelding 44
Stap 16
Plaats de taphendels met de stelschroef naar
beneden. Schuif de vork van de taphendels in het
slot van de tapkleppen, beginnend bij rechts.
Afbeelding 45
Model C712 22 Bedieningsprocedures
Stap 17
Schuif de pen door de taphendels nadat de hendels
in de tapkleppen zijn geplaatst.
Afbeelding 46
Opmerking: deze vriezer is voor portieregeling met
drie verstelbare taphendels uitgerust, wat uw
product een betere en constantere kwaliteit geeft en
u helpt om uw kosten beter te beheren. De
taphendel moet zo worden afgesteld, dat deze een
debiet heeft van 142 tot 213 gram product per 10
seconden.
Als u het debiet wilt verhogen, draait u de
stelschroef rechtsom. Voor verlaging van het debiet
draait u de stelschroef linksom.
Afbeelding 47
Stap 19
Plaats de sierkappen over de onderkant van de
deurspuitstukken.
Afbeelding 48
Stap 19
Schuif de twee achterlekbakken in de openingen in
het achterpaneel. Schuif de twee lekbakken in de
openingen in de zijpanelen. (Zie afbeelding 49.)
Afbeelding 49
Model C712 23 Bedieningsprocedures
Stap 20
Plaats de voorlekbak en het spatscherm onder de
deurspuitstukken. (Zie afbeelding 50.)
Afbeelding 50
Montage mengpomp
Stap 1
Inspecteer de rubberen pomponderdelen. De o-
ringen en pakkingen moeten voor het goed
functioneren van de pomp en de hele vriezer in
perfecte staat zijn. De o-ringen en pakkingen kunnen
niet goed functioneren als deze deuken, inkepingen
of gaten hebben.
Vervang defecte onderdelen direct en gooi de oude
weg.
Stap 2
Monteer de zuiger. Schuif de rode o-ring in de groef
van de zuiger. Smeer de o-ring NIET. (Zie
afbeelding 51.)
Afbeelding 51
Stap 3
Breng een dunne laag smeermiddel aan op de
binnenkant van de pompcilinder aan de kant van het
borgpengat. (Zie afbeelding 52.)
Afbeelding 52
Stap 4
Plaats de zuiger in het uiteinde van de pompcilinder
met het borgpengat (Zie afbeelding 53.)
Afbeelding 53
Stap 5
Monteer de klepkap. Schuif de o-ring in de groef van
de klepkap. Smeer de o-ring NIET. (Zie afbeelding
54.)
Afbeelding 54
Model C712 24 Bedieningsprocedures
Stap 6
Schuif de pompkleppakking in de gaten in de kap.
Smeer de pakking NIET. (Zie afbeelding 55.)
Afbeelding 55
Stap 7
Plaats de klepkap in het gat in de
mengselinvoeradapter. (Zie afbeelding 56.)
Afbeelding 56
Stap 8
Plaats de mengselinvoer in de pompcilinder. (Zie
afbeelding 57.)
Afbeelding 57
De adapter moet in de inkeping in het einde van de
pompcilinder vallen.
Stap 9
Maak de pomponderdelen vast door de borgpen
door de gaten aan één kant van de pompcilinder te
steken. (Zie afbeelding 58.)
Afbeelding 58
Opmerking: de kop van de borgpen moet na
montage aan de bovenkant van de pomp zitten.
Stap 10
Monteer de invoerleiding. Schuif de klemring in de
groef van de invoerleiding. (Zie afbeelding 59.)
15133
Afbeelding 59
Model C712 25 Bedieningsprocedures
Stap 11
Plaats één rode o-ring op elk uiteinde van de
mengelinvoerleiding, en smeer grondig. (Zie
afbeelding 60.)
15132
Afbeelding 60
Stap 12
Leg de pomp, de pompclip en de krulpin voor
desinfecteren onderin de mengkoeler.
Stap 13
Schuif de grote, zwarte o-ring en de twee kleinere
zwarte o-ringen in de groeven op de aandrijfas.
Smeer de o-ringen en de as grondig. Smeer het
hexagonale uiteinde van de as NIET. (Zie afbeelding
61.)
Afbeelding 61
Stap 14
Plaats het hexagonale uiteinde van de aandrijfas in
de aandrijfnaaf op de achterkant van de mengkoeler.
(Zie afbeelding 62.)
Afbeelding 62
Opmerking: voor gemakkelijk installeren van de
pomp, plaatst u de kogelkruk van de aandrijfas op 3
uur.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Ontsmetting
Stap 1
Maak 7,6 liter klaar van een goedgekeurde 100 ppm
ontsmettingsoplossing (zoals Kay–5r). Gebruik warm
water, en volg de aanwijzingen van de fabrikant.
Stap 2
Giet de 7,6 liter ontsmettingsoplossing over alle
onderdelen onderin de mengkoeler, en laat dit in de
vriescilinder lopen. (Zie afbeelding 63.)
Afbeelding 63
Model C712 26 Bedieningsprocedures
Opmerking: u hebt nu de mengkoeler en de
onderdelen ontsmet. Uw handen moeten daarom
schoon en ontsmet zijn, voordat i verder gaat met
deze instructies.
Stap 3
Terwijl de oplossing in de vriescilinder stroomt,
borstelt u zorgvuldig de mengselniveausensor, de
mengkoeler, de mengselinvoeropening, de
lucht/mengpomp, de pompclip, de
mengselinvoerleiding en de krulpen schoon.
Stap 4
Plaats de pomp in de achterkant van de mengkoeler.
Voor het plaatsen van de pomp op de aandrijfnaaf
lijnt u het aandrijfgat in de zuiger uit op de
aandrijfkruk van de aandrijfas. Maak de pomp vast
door de pompclip over de kraag van de pomp te
schuiven, waarbij u ervoor zorgt dat de clip in de
groeven van de kraag komt. (Zie afbeelding 64.)
Afbeelding 64
Stap 5
Bevestig het pompuiteinde van de
mengselinvoerbuis en zet dit vast met de krulpen.
Als u dit niet doet, kan het ontsmettingsmiddel op de
bediener spuiten. (Zie afbeelding 65.)
Afbeelding 65
Stap 6
Maak nog 7,6 liter klaar van een goedgekeurde 100
ppm ontsmettingsoplossing (zoals Kay–5r). Gebruik
warm water, en volg de aanwijzingen van de
fabrikant.
Stap 7
Giet de ontsmettingsoplossing in de mengkoeler.
Stap 8
Borstel de bereikbare kanten van de mengkoeler.
Stap 9
Zet de stroomschakelaar op “ON” (aan).
Stap 10
Raak het wassymbool aan. Hierdoor wordt de
ontsmettingsoplossing in de vriescilinder geroerd.
Wacht ten minste 5 minuten voordat u verder gaat
met de volgende stappen.
Model C712 27 Bedieningsprocedures
Stap 11
Plaats een lege emmer onder de deurspuitstukken,
doe de vulplug omhoog, en raak het pompsymbool
aan.
Stap 12
Als er een gestage stroom ontsmettingsoplossing uit
de plugopening onderin de vriezerdeur komt, opent
u de tapkraan. Open de middelste tapkraan even
voor het ontsmetten van het middelste
deurspuitstuk. Tap de rest van de
ontsmettingsoplossing af.
Stap 13
Als er geen ontsmettingsmiddel meer uit het
deurspuitstuk komt, raakt u de was- en
pompsymbolen aan en sluit u de tapkraan.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Opmerking: zorg ervoor dat uw handen schoon
en ontsmet zijn, voordat u verder gaat met deze
stappen.
Vullen
Opmerking: gebruik alleen vers mengsel voor
het voorvullen van de vriezer.
Stap 1
Plaats een lege mengselemmer onder de
deurspuitstukken. Giet met de vulplug naar boven
9,5 liter vers mengsel in de mengkoeler en laat dit in
de vriescilinder lopen.
Stap 2
Open de tapkraan voor het verwijderen van alle
ontsmettingsoplossing. Als er alleen vers mengsel
uitstroomt, sluit u de tapkraan.
Stap 3
Als er een gestage stroom mengsel uit de
plugopening onderin de vriezerdeur komt, duwt u de
vulplug naar beneden.
Stap 4
Als het mengsel niet meer in de vriescilinder loopt,
verwijdert u de krulpen van de uitvoerfitting van de
mengpomp. Plaats de uitgang van de
mengselinvoerleiding in de mengselinvoeropening
van de mengkoeler. Plaats de ingang van de
mengselinvoerleiding in de uitvoerfitting van de
mengpomp. Zet vast met de krulpen.
Stap 5
Activeer het symbool voor automatische werking .
Opmerking: de borstelteller start nu.
Stap 6
Vul de mengkoeler met vers mengsel en plaats het
mengkoelerpaneel.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Handmatige borstelreiniging
Borstelreiniging moet elke dag worden
uitgevoerd.
Volg altijd de plaatselijke
gezondheidsregels.
Voor het demonteren van de C712 hebt u het
volgende nodig:
• twee reinigings- en ontsmettingsemmers,
• ontsmettingsmiddel/schoonmaakmiddel,
• benodigde borstels (meegeleverd met
vriezer),
• wegwerpdoekjes.
Het product uit de vriescilinder
legen
Stap 1
Plaats een emmer onder de deurspuitstukken en
open de tapkraan. Raak de was- en pompsymbolen
aan.
BELANGRIJK! Laat de pomp niet aanstaan als de
tapkraan gesloten is. Er bouwt zich dan een
grote druk op, waardoor het product uit het
apparaat spuit als u de tapkraan opent.
Leeg het product uit de vriescilinder en de
mengkoeler.
Stap 2
Als er geen product meer uitkomt, raakt u de was-
en pompsymbolen aan, waarmee het wassen
en pompen stopt. Sluit de tapkraan en druk de
vulplug naar beneden.
Stap 3
Verwijder de krulpen, de mengselinvoerleiding, de
pompclip en de gemonteerde lucht/mengpomp.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Model C712 28 Bedieningsprocedures
Wassen
Stap 1
Giet 7,6 liter koel, schoon water in de mengkoeler.
Borstel de mengkoeler en de mengselniveausensor
met de witte koelerborstel. Borstel met de dubbele
borstel de mengselinvoeropening schoon. (Zie
afbeelding 66.)
Afbeelding 66
Opmerking: borstel de mengselinvoeropening niet
schoon terwijl het apparaat op wassen is ingesteld.
Stap 2
Plaats een mengselemmer onder de
deurspuitstukken, doe de pluggen omhoog, en raak
het wassymbool aan.
Stap 3
Als er een gestage stroom waswater uit de
plugopening onderin de vriezerdeur komt, opent u
de tapkraan. Laat al het waswater uit het
deurspuitstuk weglopen. Sluit de tapkraan en druk
de vulplug naar beneden.
Stap 4
Annuleer het wassen door het wassymbool aan
te raken.
Stap 5
Herhaal deze procedure met schoon, warm water,
tot het afgevoerde water helder is.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Reiniging mengkoeler
Stap 1
Maak 7,6 liter klaar van een goedgekeurde 100 ppm
reinigingsoplossing (zoals Kay–5r). Gebruik warm
water, en volg de aanwijzingen van de fabrikant.
Stap 2
Schenk met de vulplug naar beneden de
reinigingsoplossing in de mengkoeler. Laat de
vloeistof in de vriescilinder lopen.
Stap 3
Borstel de mengkoeler en de
mengselniveausensoren met de witte koelerborstel.
Borstel met de dubbele borstel de
mengselinvoeropening schoon. (Opmerking: borstel
de mengselinvoeropening niet schoon terwijl het
apparaat op wassen is ingesteld.)
Stap 4
Raak het wassymbool aan. Hierdoor komt de
reinigingsoplossing in de vriescilinder in contact met
alle delen van de vriescilinder. Wacht ten minste 5
minuten voordat u verder gaat met de volgende
stappen.
Stap 5
Plaats een lege emmer onder de deurspuitstukken.
Stap 6
Haal de vulplug naar boven.
Stap 7
Als er een gestage stroom reinigingsoplossing uit de
plugopening onderin de vriezerdeur komt, opent u
de tapkraan. Laat alle vloeistof weglopen.
Stap 8
Als er geen reinigingsoplossing meer uit het
deurspuitstuk komt, sluit u de tapkraan en de
vulplug.
Stap 9
Annuleer het wassen door het wassymbool aan
te raken.
Herhaal deze stappen voor de andere kant van
het apparaat.
Model C712 29 Bedieningsprocedures
Demontage
Verzeker u ervan dat de
stroomschakelaar op “OFF” staat. Als u dit niet
doet, kan dit ernstig letsel door gevaarlijke
bewegende onderdelen tot gevolg hebben.
Stap 1
Verwijder de handschroeven, de vriezerdeur, de
roerder met schraapmessen en de aandrijfas met
afdichting van de vriescilinder.
Stap 2
Verwijder de schraapmesslips van de
schraapmessen.
Stap 3
Verwijder de asafdichting van de aandrijfassen.
Stap 4
Verwijder voor elke pompcilinder de borgpen, de
mengselinvoeradapter, de kraankap, de
pomppakking en de zuiger. Verwijder de o-ring van
de zuiger en de kraankap.
Stap 5
Verwijder de pakkingen van de vriezerdeur, de
voorlagers, de pen, de taphendels, de tapkranen, de
vulpluggen en de sierkappen. Verwijder de o-ringen
van de tapkranen.
Stap 6
Verwijder de pompaandrijfassen uit de aandrijfnaven
op de achterkant van de mengkoelers. (Zie
afbeelding 67.)
Afbeelding 67
Stap 7
Verwijder de twee kleine o-ringen en één grote o-
ring van de pompaandrijfassen.
Stap 8
Verwijder de voorlekbak en het spatscherm.
Stap 9
Verwijder alle lekbakken. Breng deze voor reiniging
naar de wasbak. (Zie afbeelding 68.)
Afbeelding 68
Opmerking: als de lekbakken veel mengsel
bevatten, is dit een aanwijzing dat de afdichting(en)
of o-ring(en) van de aandrijfas moeten worden
vervangen of goed gesmeerd.
Borstelen
Stap 1
Maak 7,6 liter klaar van een goedgekeurde 100 ppm
ontsmettings/reinigingsoplossing (zoals Kay–5r).
Gebruik warm water, en volg de aanwijzingen van
de fabrikant. Verzeker u ervan dat alle borstels bij de
vriezer voor het borstelen beschikbaar zijn.
Stap 2
Borstel alle gedemonteerde onderdelen grondig
schoon. Let erop dat u al het smeermiddel en
mengsel verwijdert. Zorg ervoor dat u alle
oppervlakken en openingen borstelt, met name de
openingen in de pomponderdelen en de
tapkraanopeningen in de vriezerdeur.
Spoel alle onderdelen met schoon, warm water. Leg
de onderdelen op een schoon, droog oppervlak,
zodat deze ’s nachts aan de lucht kunnen drogen.
Model C712 30 Bedieningsprocedures
Stap 3
Neem een kleine hoeveelheid reinigingsoplossing
mee naar de vriezer. Borstel met de zwarte borstel
de lagers aan de achterkant van de vriescilinders
schoon. (Zie afbeelding 69.)
Afbeelding 69
Stap 4
Reinig met de zwarte borstel de aandrijfnaafopening
in de achterwand van de mengkoelers. (Zie
afbeelding 70.)
Afbeelding 70
Stap 5
Veeg alle buitenoppervlakken van de vriezer af met
een schone, ontsmette doek.
Opmerking: de borstelteller wordt nu op nul gesteld.
Model C712 31 Belangrijk: controlelijst bediener
Hoofdstuk 7 Belangrijk: controlelijst bediener
Tijdens reinigen en ontsmetten
Volg altijd de plaatselijke
gezondheidsregels.
De frequentie van reinigen en ontsmetten wordt
door de plaatselijke overheden bepaald en moet
worden aangehouden. Tijdens het reinigen en
ontsmetten zijn de volgende controlepunten van
groot belang.
Reinigen en ontsmetten moet elke dag
worden uitgevoerd.
Probleemoplossing bacterietelling
1. Reinig en ontsmet de machine regelmatig,
inclusief volledige demontage en borstelen.
2. Gebruik voor grondige reiniging alle
meegeleverde borstels. De borstels zijn
speciaal ontworpen voor het bereiken van alle
doorgangen.
3. Gebruik de witte borstel voor het reinigen van
de menginvoer die van de mengkoeler naar
beneden loopt naar de achterkant van de
vriescilinder.
4. Gebruik de zwarte borstel voor het grondig
reinigen van de lagers aan de achterkant van
de vriescilinder en van de aandrijfnaafopening
achterin de mengkoeler. Zorg ervoor dat de
borstel een ruime hoeveelheid
reinigingsoplossing bevat.
5. Maak de reinigings- en
ontsmettingsoplossingen op de juiste manier
klaar. Lees de instructies op het etiket
nauwkeurig en volg deze op. Een te sterke
oplossing kan de onderdelen beschadigen,
terwijl een te zwakke oplossing niet voldoende
reinigt of desinfecteert.
6. De temperatuur van het mengsel in de
mengkoeler en de invoerkoeler moet lager zijn
dan 4,4°C.
7. Haal tijdens het reinigen het overgebleven
mengsel uit de vriezer.
Regelmatige onderhoudscontrole
1. Vervang schraapmessen die beschadigd of
verbogen zijn. Verzeker u er voordat u het
roermechanisme plaatst van, dat de
schraapmessen goed op de roerder zijn
aangebracht.
2. Controleer de lagers op tekenen van slijtage
(uitzonderlijk lekken van mengsel in de
lekbak), en verzeker u ervan dat deze goed
zijn gereinigd.
3. Houd met een schroevendraaier en een doek
de lagers en de hexagonale
bevestigingsplaats voor de aandrijving en de
lagers op de achterkant van de vriezer schoon
en vrij van smeermiddel en
mengselafzettingen.
4. Verwijder o-ringen die versleten, kapot of te
slap zijn, en vervang deze door nieuwe.
5. Volg alle smeringsprocedures op, zoals
beschreven onder “Montage”.
6. Als de machine met lucht wordt gekoeld,
controleert u de condensoren op aangekoekt
vuil en stof. Vuile condensoren verlagen de
efficiëntie en de capaciteit van de machine.
Condensoren moeten maandelijks worden
gereinigd met een zachte borstel. Gebruik
nooit schroevendraaiers of ander
gereedschap van metaal tussen het rooster.
Opmerking: bij machines met een luchtfilter
moet het filter maandelijks worden
gestofzuigd.
Let op: Verbreek altijd eerst de
elektrische verbinding voordat u de
condensor reinigt. Als u dit niet doet, kan dit
elektrocutie tot gevolg hebben.
7. Als uw apparaat watergekoeld is, controleert u
de waterleidingen op knikken en lekken.
Knikken kunnen optreden als het apparaat
heen en weer wordt geschoven voor reiniging
of onderhoud. Verouderde of kapotte
waterleidingen moeten direct worden
vervangen door een erkende distributeur van
Taylor.
Model C712 32 Belangrijk: controlelijst bediener
Opslag voor de winter
Als de zaak tijdens de wintermaanden wordt
gesloten, is het belangrijk dat de vriezer met de
onderstaande maatregelen wordt beschermd, vooral
als het in het gebouw kan gaan vriezen.
Sluit de vriezer af van de stroomvoorziening, zodat
elektrische schade wordt vermeden.
Sluit bij watergekoelde vriezers de watertoevoer af.
Laat de druk op de waterklep ontsnappen bij het
ventiel. Gebruik luchtdruk aan de uitvoerkant voor
het uitblazen van eventueel in de condensor
achtergebleven water en voeg een ruime
hoeveelheid permanente autoantivries toe. Dit is
zeer belangrijk. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot
ernstige en kostbare schade aan het koelsysteem.
De plaatselijke distributeur van Taylor kan de opslag
voor de winter voor u regelen.
Pak demonteerbare onderdelen van de vriezer,
zoals roerder, messen, aandrijfas en vriezerdeur, in
en berg deze op een beschermde, droge plaats op.
Rubberen onderdelen en pakkingen kunnen worden
beschermd door deze in vochtbestendig papier te
wikkelen. Alle onderdelen moeten grondig worden
ontdaan van ingedroogd mengsel of smeermiddel,
die muizen en ander ongedierte kunnen aantrekken.
Het wordt aanbevolen het aftappen voor
winteropslag door een erkende onderhoudsmonteur
te laten uitvoeren, zodat u er zeker van bent dat al
het water verwijderd is. Dit beschermt tegen
bevriezen en scheuren van onderdelen.
Model C712 33 Leidraad voor het oplossen van problemen
Hoofdstuk 8 Leidraad voor het oplossen van problemen
Probleem Waarschijnlijke oorzaak Oplossing Zie
pagina
a. Het mengsel is bijna op. De
indicator voor gebrek aan
mengsel is aan.
a. Voeg mengsel aan de
mengkoeler toe. Ga terug naar
automatische werking.
27
b. De stroomschakelaar staat op
OFF (uit).
b. Zet de stroomschakelaar op
ON (aan) en selecteer
automatische werking.
26
c. Het apparaat is niet op
automatische werking
ingesteld.
c. Selecteer automatische
werking en wacht tot het
apparaat uitschakelt voordat u
product aftapt.
27
d. De roermotor is uitgeschakeld
door een reset. De melding
BEATER OVERLOAD
(overbelasting roerder) wordt
weergegeven.
d. Schakel het apparaat uit. Druk
op de resetknop. Start het
apparaat opnieuw in
automatische werking.
- - -
e. De pompmotor werkt niet
automatisch.
e. Druk op de pompresetknop.
Controleer of de pompmotor
werkt als de tapkraan open is.
12
f. Aanvriezing in
mengselinvoeropening.
f. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
g. De kogelkruk van de
mengpomp is kapot.
g. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
h. Invoerleiding of klemring niet
goed gemonteerd.
h. Zorg ervoor dat de
invoerleiding en de rubberen
klemring goed gemonteerd
zijn.
24, 27
1. Er komt geen product
uit het apparaat.
i.
Accumulatie van botervet in de
pomp.
i. Verwijder voorzichtig de
mengpomp, reinig deze, en
plaats deze terug.
29
2. Het product is te
zacht.
a. De tapsnelheid is te hoog
ingesteld.
a. Stel de tapsnelheid in op 142
tot 213 gram product per 10
seconden.
12
Model C712 34 Leidraad voor het oplossen van problemen
Probleem Waarschijnlijke oorzaak Oplossing Zie
pagina
a. De vriescilinder is niet goed
voorgevuld.
a. Laat de vriescilinder
leeglopen en voer de
voorvulling van het apparaat
opnieuw uit.
27
b. Lucht/mengpomp verkeerd
gemonteerd.
b.
Volg de montagevoorschriften
zorgvuldig op.
23
c. Viscositeitsinstelling te koud.
c. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
3. Het product is te dik.
d. Aanvriezing in
mengselinvoeropening.
d. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
a. Paneel mengkoeler niet
geplaatst.
a. Reinig en ontsmet het paneel
van de mengkoeler en breng
dit aan.
27
4. Het mengsel in de
mengkoeler is te warm.
b. De temperatuur van de
mengkoeler is niet goed
afgesteld.
b. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
5. Het mengsel in de
mengkoeler is te koud.
a. De temperatuur van de
mengkoeler is niet goed
afgesteld.
a. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
6. Sensoren voor
mengselpeil werken niet.
a. Melksteenafzetting in de
mengkoeler.
a. Reinig de mengkoelers
grondig.
29
7. Afzetting product
bovenaan vriezerdeur.
a. De bovenste o-ring van de
tapkraan is niet goed
gesmeerd of is versleten.
a. Smeer de o-ring goed of
vervang deze.
21
8. Sterke mengsellekkage
vanuit onderkant
deurspuitstuk.
a. De onderste o-ring van de
tapkraan is niet goed
gesmeerd of is versleten.
a. Smeer de o-ring goed of
vervang deze.
21
a. De afdichting van de
aandrijfas is versleten of niet
goed gesmeerd.
a. Smeer de afdichting goed of
vervang deze.
18
b. De afdichting is
binnenstebuiten op de
aandrijfas aangebracht.
b. Breng goed aan.
18
c. Onvoldoende smering van
de aandrijfas.
c. Smeer grondig.
18
d. De aandrijfas en het
roermechanisme werken
naar voren.
d. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
e. Versleten lager in de
achterzijde van de
vriescilinder.
e. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
9. Sterke mengsellekkage
in lange lekbak.
f. Drijfwerkkast niet goed
uitgelijnd.
f. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
Model C712 35 Leidraad voor het oplossen van problemen
Probleem Waarschijnlijke oorzaak Oplossing Zie
pagina
a. Er hebben zich mengsel en
smeermiddel in de
aandrijfkoppeling opgehoopt.
a. Reinig het lager in de
achterzijde van de
vriescilinder regelmatig met
een borstel.
30
b. Uitgesleten hoeken van
aandrijfas, aandrijfkoppeling,
of beide.
b. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
10. De aandrijfas zit vast in
de aandrijfkoppeling.
c. Drijfwerkkast niet goed
uitgelijnd.
c. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
a. Ontbrekende of versleten
voorlagers en
roerdersokkels.
a. Plaats of vervang voorlagers
en roerdersokkels.
19, 20
b. Kapotte leistaaf vriezerdeur.
b. Vervang de vriezerdeur.
20
c. Kapotte roerderpinnen.
c. Vervang het
roermechanisme.
19
d. Roermechanisme verbogen.
d. Vervang het
roermechanisme.
19
11. Er zitten groeven in de
wanden van de
vriescilinder.
e. Drijfwerkkast niet goed
uitgelijnd.
e. Neem contact op met een
erkende onderhoudsmonteur.
- - -
a. De tapsnelheid is te hoog
ingesteld.
a. Stel de tapsnelheid in op 142
tot 213 gram product per 10
seconden.
12
b. Pomp verkeerd gemonteerd.
b. Monteer en smeer volgens de
aanwijzingen in deze
handleiding.
23
12. Bij het aftappen maakt
het product een
plopgeluid.
c. De vriescilinder is niet goed
voorgevuld.
c. Laat de vriescilinder
leeglopen en voer de
voorvulling van het apparaat
opnieuw uit.
27
a. De stekker zit niet in het
stopcontact.
a. Steek de stekker in het
stopcontact.
- - -
13. Het bedieningspaneel
werkt niet als de
stroomschakelaar op ON
(aan) wordt gezet.
b. De stroomonderbreker is
overgegaan of de zekering is
gesprongen.
b. Schakel de
stroomonderbreker in of
vervang de zekering.
- - -
Model C712 36 Schema vervanging onderdelen
Hoofdstuk 9 Schema vervanging onderdelen
Omschrijving onderdeel Elke 3 maanden Elke 6 maanden Jaarlijks
Schraapmessen
X
Asafdichting
X
Pakking vriezerdeur
X
Voorlagers
X
Roerdersokkels voorkant
X
O-ring tapkraan
X
O-ring mengselinvoerleiding
X
O-ring pomp
X
O-ring vulplug
X
Pakking pompklep
X
Klemring mengselinvoerleiding
X
O-ring aandrijfas pomp
X
Witte borstel, 7,6 x 17,8 cm
Inspecteren en
indien nodig
vervangen.
Minimum
Witte borstel, 7,6 x 1,3 cm
Inspecteren en
indien nodig
vervangen.
Minimum
Zwarte borstel, 2,5 x 5,1 cm
Inspecteren en
indien nodig
vervangen.
Minimum
Dubbele borstel
Inspecteren en
indien nodig
vervangen.
Minimum
Borstelset (3)
Inspecteren en
indien nodig
vervangen.
Minimum
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
Gerelateerde artikelen
-
Taylor Model C708/C716 de handleiding
-
-
Taylor Model PH61 de handleiding
-
-
Taylor Model 430 de handleiding
-
-
-
Andere documenten
-
PFT G 4 super / G 4 XL Handleiding
-
PFT RITMO L turbo, no-load sensor Handleiding
-
PFT Ritmo Handleiding
-
Carlisle Pressure Tank de handleiding
-
PFT G 4 Standard Handleiding
-
PFT RITMO L FC-230V plus Handleiding
-
Manitowoc Ice Indigo Menu Navigation Overview Owner Instruction Manual
-
PFT G 4 smart Handleiding
-
PFT RITMO screed Handleiding
-
Sony XR-CA670X Handleiding
