Barbecook CAMPO INOX, 223.7020.000, 223.7320.000, 223.7420.100, CAMPO CERAM, Victor de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Barbecook CAMPO INOX de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
[EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience
will be further improved!
[NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring
nog meer te verbeteren!
[FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour
nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.
[DE] Registrieren Sie Ihren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch
umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!
[ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto
será aún mejor.
14
www.barbecook.com
1
UW TOESTEL REGISTREREN
Bedankt voor uw aankoop van een Barbecook-toestel! Er wacht
u een hele nieuwe wereld om te ontdekken, of dat nu in de rust
van de natuur of in de gonzende stad is. Word een grillmaster in
onze #barbecook community en laat ons uw grillvaardigheden in
de schijnwerpers zetten.
Registreer uw Barbecook-toestel online en geniet van enkele
fantastische voordelen:
U krijgt toegang tot de volledige gebruikershandleiding
zodat u uw toestel tot in het kleinste onderdeeltje leert
kennen.
U krijgt van een gepersonaliseerde naverkoopservice,
waardoor u snel reserveonderdelen kunt vinden en geniet
van een optimale garantieservice.
We informeren u over productupdates en geven u tips, tricks
en grillspiratie om de grillmaster in u naar boven te halen.
Klaar voor een avontuur? Registreer uw toestel en word lid van
de #barbecook community!
Voor meer informatie over het registreren van uw toestel
gaat u naar www.barbecook.com.
Barbecook respecteert uw privacy. Uw gegevens worden
niet verkocht, verspreid of doorgegeven aan derden.
2
BELANGRIJKE
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
2.1
De instructies lezen en opvolgen
Lees de instructies voor u het toestel in gebruik neemt. Volg de
instructies altijd zorgvuldig. Als het toestel op een andere wijze
wordt gemonteerd of gebruikt, kan dit brand en materiële schade
tot gevolg hebben.
Schade wegens het niet opvolgen van de instructies
(verkeerde montage, misbruik, verkeerd onderhoud enz.)
wordt niet gedekt door de garantie.
2.2
Voorzichtig omspringen met gas
Werken met gas is erg veilig, maar u dient enkele
voorzorgsmaatregelen in acht te nemen:
Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed
geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet
blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct
zonlicht.
Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van het
toestel.
Plaats de gasfles tijdens het gebruik op de kantelstandaard
aan de zijkant van het toestel.
Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel
op gas dat in gebruik is.
Draai na het gebruik altijd de gastoevoer aan de gasfles
dicht.
Rook nooit in de buurt van een toestel op gas dat in gebruik
is of in de buurt van een gasfles (vol/leeg).
Als u gas ruikt, draait u onmiddellijk de gastoever
dicht, dooft u alle vlammen en opent u het deksel
van het toestel. Als de geur aanhoudt, belt u naar uw
gasleverancier of de brandweer.
2.3
Een geschikte locatie kiezen
Gebruik het toestel alleen buitenshuis. Als u het toestel
binnenshuis gebruikt, zelfs in een garage of schuur, bestaat er
gevaar voor vergiftiging door koolmonoxide.
Let op het volgende wanneer u een locatie kiest:
Plaats het toestel op minstens drie meter van een gebouw,
op een open en goed geventileerde plaats.
Zorg ervoor dat er altijd voldoende vrije lucht naar de
branders en naar de ventilatiegaten in de kast kan stromen.
Plaats het toestel niet onder een overhangende structuur
(veranda, afdak ...) of onder gebladerte.
Plaats het toestel op een stevige en stabiele ondergrond.
Plaats het toestel nooit op een bewegend voertuig (boot,
oplegger ...).
2.4
Veiligheidsinstructies
Alleen buiten gebruiken.
Lees de instructies voor ingebruikname.
Toestel niet verplaatsen tijdens gebruik.
Laat het toestel niet alleen achter terwijl deze in gebruik is,
en dit zeker niet als er kinderen of dieren aanwezig zijn.
WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg heet zijn.
Houdt jonge kinderen op afstand.
Gebruik geschikte bescherming wanneer u hete onderdelen
(deksel, rooster enz.) moet vastnemen.
Dit toestel gedurende gebruik verwijderd houden van
ontvlambare materialen.
Gebruik geen hout, houtskool, lavastenen of keramische
briketten in een gastoestel.
Gebruik het toestel niet als u alcohol hebt gedronken of
drugs hebt gebruikt.
Gastoevoer op de gasfles afsluiten na gebruik.
Toestel niet aanpassen of modificeren.
Elke wijziging van het apparaat kan gevaarlijk zijn
3
HET TOESTEL MONTEREN
3.1
Veiligheidsinstructies
Breng geen wijzigingen aan het toestel aan wanneer u deze
in elkaar zet. Onderdelen die door de fabrikant werden
voorgemonteerd en/of afgedicht, mogen niet worden
gewijzigd, want dit is zeer gevaarlijk.
Volg de montage-instructies altijd zorgvuldig.
De gebruiker is verantwoordelijk voor de correcte montage
van het toestel. Schade veroorzaakt door een foutieve
montage wordt niet gedekt door de garantie.
3.2
Het toestel monteren
1.
Plaats het toestel op een effen en schone ondergrond.
2.
Monteer het toestel zoals aangegeven in de
montagetekeningen. U vindt deze in het tweede deel van
deze handleiding, na de explosietekening van uw toestel
Om de montage vlotter te laten verlopen, zijn bepaalde
schroeven voorgemonteerd in het correcte schroefgat. U
moet deze schroeven een paar millimeter losdraaien voor
u het toestel monteert. Op die manier kunt u onderdelen
over de schroeven schuiven en deze eenvoudig
bevestigen.
Het is mogelijk dat de blisterverpakkingen meer
schroeven dan nodig bevatten, en dat er dus schroeven
overblijven na de montage.
www.barbecook.com
15
4
HET TOESTEL VAN GAS VOORZIEN
4.1
Welke gasfles, slang en regelaar?
Voor u het toestel van gas kunt voorzien, moet u eerst
een gasfles, een slang en een drukregelaar kopen. In de
onderstaande tabel ziet u welke gasfles, slang en regelaar
u moet gebruiken. In België (BE) moet u bijvoorbeeld een
propaanfles gebruiken met een slang en regelaar voor 37 mbar,
of een butaanfles met een slang en regelaar voor 28-30 mbar.
Gebruik alleen een drukregelaar die voldoen
aan EN 16129
Land
Gasfles, slang en
regelaar
DK, GR, NO, SE, EE,
LT, LV, CZ, PL, MT,
HU, SI, SK, NL
Propaan, 30 mbar /
butaan, 30 mbar
ES, GB,, IE, PT, BE,
FR, LU, IT, CY
Propaan, 37 mbar /
butaan, 28-30 mbar
Dit toestel is gefabriceerd om gebruikt te worden met
butaan of propaanflessen van 4,5 tot 15 kg, voorzien van
een gepast reduceerventiel. Wij raden u aan propaan
te gebruiken voor het toestel. Propaan levert een
kwaliteitsvolle verbranding en is minder vorstgevoelig.
De hoogte van de gasfles moet minder dan 70 cm zijn
ongeacht de breedte of doorsnede D van de fles.
Koop uw drukregelaar en gasfles altijd samen. Niet alle
regelaars passen op alle gasflessen.
Gebruik enkel een gasslang en ontspanner die in het land
van gebruik gehomologeerd zijn.
4.2
Veiligheidsinstructies
Sluit de gasfles nooit rechtstreeks aan op het toestel.
Monteer altijd eerst een drukregelaar op de gasfles.
Pas voorgemonteerde of verzegelde onderdelen van de
gasfles, slang of drukregelaar nooit aan.
Zorg voor een zo kort mogelijke slang (maximaal 1,5 m) om
te verhinderen dat deze over de grond sleept.
Vervorm of plooi de gasslang nooit. Controleer of de
slang niet gespannen staat of gedraaid is. Laat de slang
nooit onderdelen raken die heet kunnen worden.
De slang moet vervangen worden indien ze beschadigd
is of barsten vertoont, wanneer de nationale
voorschriften dit vereisen of volgens haar geldigheid.
Zet de gasfles altijd rechtop.
Open nooit de gastoevoer
Telkens wanneer u wijzigingen aanbrengt aan de
gasverbindingen, moet u controleren of er gaslekken zijn.
Zie “5 Controleren op gaslekken”.
4.3
De slang aansluiten op het toestel
Frankrijk:
Het toestel mag met 2 soorten gasslangen worden gebruikt:
Gasslang om op de slangpilaren van het toestel en de
drukregelaar te zetten, vastgezet met slangklemmen
(overeenkomstig de norm XP D 36-110). Aanbevolen lengte
1,25 m
Gasslang (overeenkomstig de norm XP D 36-112) uitgerust
met een schroefdraadmoer G ½ om rechstreeks op het
toestel vast te schroeven en een schroefdraadmoer M 20
x 1,5 om rechtsreeks op de drukregelaar te schroeven,
aanbevolen lengte 1,25 m
Overige landen:
Het gebruik van een soepele slang geschikt voor butaan- of
propaangas is voorgeschreven. De slang mag niet langer dan
1,50 m zijn.
Om de gasslang te kunnen aansluiten op het toestel, moet u
een koppeling monteren op de gasbuis van het toestel. Het
toestel wordt geleverd met twee verschillende koppelingen die
bestemd zijn voor gebruik in verschillende landen:
Land
Koppeling
223.7420.100
BE, CH, CZ, DK, ES,
FI, GB, IE, IT, PT, SI
Koppeling A
FR
Koppeling B
223.7420.000
FR
/
Als uw land niet vermeld staat in de tabel, gebruikt u de
koppeling die beantwoordt aan de normen die gelden in
uw land.
4.3.1
K
oppeling
A
U hebt een moersleutel van 19 mm en een kruisschroevendraaier
nodig.
1.
Schroef de koppeling op de gasbuis van het toestel (A) en
draai deze vast met een moersleutel van 19 mm (B).
2.
Schuif de slang over de koppeling (C) en span de spanring
aan met een kruisschroevendraaier (D).
4.3.2
K
oppeling
B
U hebt een moersleutel van 22 mm en een Engelse sleutel nodig.
1.
Schroef de koppeling op de gasbuis van het toestel (A) en
draai deze vast met een moersleutel van 22 mm (B).
2.
Schroef de gasslang op de koppeling (C) en draai deze aan
met twee moersleutels. Houd de koppeling vast met een
moersleutel van 22 mm en draai terwijl de slang vast met
een Engelse sleutel (D).
16
www.barbecook.com
4.4
De slang en gasfles aansluiten op de
drukregelaar
Afhankelijk van het gebruikte type drukregelaar hebt u een
kruisschroevendraaier en/of een Engelse sleutel nodig.
1.
Sluit de slang aan op de drukregelaar. Ga als volgt te werk:
Als de slang uitgerust is met een spanring, schuift u de
slang over de regelaar en spant u de spanring aan met een
kruisschroevendraaier (A).
Als de slang uitgerust is met een moer, schroeft u de slang
op de regelaar en draait u de moer
aan met een Engelse
sleutel (B).
2.
Sluit de drukregelaar aan op de gases. Ga als volgt te
werk:
Als de regelaar uitgerust is met een moer, schroeft u de
regelaar rechtsom op de gasfles en draait u de moer
aan met een Engelse sleutel (C).
Als de regelaar voorzien is van schroefdraad, schroeft u
de regelaar linksom op de gases (D).5
4.5
De gasfles vervangen
1.
Draai de gastoever dicht en zet alle regelknoppen op OFF.
2.
Koppel de lege gases los en sluit de volle gases aan.
3.
Controleer de gases, de slang en alle gasverbindingen op
lekken. Zie “5 Controleren op gaslekken”.
5 Controleren op gaslekken
5.1 Waarom controleren op gaslekken?
Propaan en butaan zijn zwaarder dan lucht. Dit betekent dat
deze gassen niet wegdrijven als ze uit het toestel lekken. Met
name op windstille dagen kan het gas zich in geval van een
gaslek gaan opstapelen in en rond het toestel, en vervolgens
ontsteken en ontploffen.
5.2
Wanneer controleren op gaslekken?
Voor het eerste gebruik of na een lange periode van
ongebruik.
Controleer of er geen gaslekken zijn als het toestel
gemonteerd werd door de leverancier.
Telkens wanneer u een gasonderdeel vervangt.
Minstens één keer per jaar, bij voorkeur aan het begin van
het seizoen.
5.3
Veiligheidsinstructies
Plaats het toestel buitenshuis op een goed geventileerde
plaats. Zorg ervoor dat er geen vlammen of warmtebronnen
in de buurt van het toestel zijn.
Gebruik nooit een aansteker of lucifer om te controleren op
gaslekken.
Rook niet en ontsteek de branders niet wanneer u
controleert op gaslekken.
5.4
Welke materialen heb ik nodig?
Om te controleren of er gaslekken zijn, hebt u het volgende
nodig:
Een testvloeistof. U kunt hiervoor een kant-en-klare lekspray
of een mengsel van water (50%) en afwasmiddel (50%)
gebruiken.
Het lektestgereedschap
5.5
Controleren op gaslekken
U kunt controleren of er gaslekken zijn door op alle
gasonderdelen en -verbindingen een testvloeistof aan te
brengen. Als er grotere bellen gevormd worden op een bepaald
onderdeel of een bepaalde verbinding, is er sprake van een
gaslek:
Ga als volgt te werk om te controleren of er gaslekken zijn:
1.
Zet het toestel buitenshuis.
2.
Neem uw lektestgereedschap en testvloeistof (lekspray of
water-zeepmengsel).
3.
Zet alle regelknoppen op OFF.
4.
Zet de gastoevoer iets open. Draai hiervoor slechts één keer
aan het ventiel van de gasfles.
5.
Zuig wat testvloeistof op en breng het aan op de zone
die u wilt controleren. De volgende onderdelen moeten
gecontroleerd worden:
De lasnaden van de gases (A)
De slang (B)
De verbindingen tussen de gasfles en de drukregelaar
en tussen de drukregelaar en de slang (C)
De verbinding tussen de slang en het toestel (D)
www.barbecook.com
17
De drukregelaar en koppeling van uw toestel kunnen
verschillen van de voorbeelden op de afbeeldingen.
6.
Ga als volgt te werk:
Als u een lek vaststelt, volgt u de instructies onder “ In
geval van een gaslek”.
Als er geen lekken zijn, draait u de gastoevoer dicht,
spoelt u alle onderdelen grondig met water en droogt u
deze goed af.
5.6
In geval van een gaslek
1.
Draai de gastoevoer dicht en ga als volgt te werk:
Als u een lek vastgesteld hebt aan een van de
verbindingen, draait u de betreffende verbinding vast.
Als u een lek vastgesteld hebt aan de gases of slang,
vervangt u de gases of slang.
2.
Controleer de verbinding of het onderdeel waar u het lek
hebt vastgesteld opnieuw.
3.
Als het lek niet hersteld is, neemt u contact op met een
Barbecook-verdeler. Gebruik het t
oestel pas opnieuw als
het lek hersteld is.
Raadpleeg www.barbecook.com voor een lijst met
Barbecook-verdelers bij u in de buurt.
6 HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR
GEBRUIK
6.1
Voor het eerste gebruik (of na een
lange periode van ongebruik)
Gebruik de Plancha niet alvorens u alle informatie in deze
handleiding hebt gelezen, begrepen en gecontroleerd. Vergewis
u ervan dat :
De Plancha juist is geïnstalleerd
Er geen lekkage op de gastoevoer zit (zie “5)
Dat de branders juist zijn geïnstalleerd, en dat de
venturibuizen goed over de openingen van de gaskleppen
geplaatst zijn en dat er geen verstoppingen zijn (zie
veiligheidsinformatie en reiniging van de branders)
Dat alle slangen voor de gastoevoer niet in contact kunnen
staan met een warm oppervlak
Dat uw barbecue op een veilige plaats staat
6.2
Ontsteking van de branders
Om de branders te ontsteken met de elektrische
ontsteker, moet u een AA-batterij in de ontsteker
plaatsen. Deze batterij is niet bij het toestel geleverd.
Het batterijvak van de ontsteker vindt u terug op het
bedieningspaneel van het toestel.
Buig niet direct over de Plancha wanneer u de brander(s)
ontsteekt
De regelknoppen van de Plancha dienen opOFF’ te staan.
Draai langzaam de kraan van de gases open. Alvorens de
regelkno
p van één brander open te draaien, wacht u ongeveer
10 seconden om het gas toe te laten zich te stabiliseren
Probeer nooit om de 2 branders in één keer te ontsteken
6.3
Ontsteking van de branders met de
ontsteker
Stel de bedieningsknop van één brander in op HOOG.
Druk op de ontstekingsknop en houd de ontstekingsknop ingedrukt
totdat u hebt gecontroleerd of de brander is ontstoken (geluid en
zichtbaar via zijpaneel van kijkgaten).
Als de brander niet binnen 5 seconden oplicht, zet u de
bedieningsknop op UIT, sluit u de gastoevoer en wacht u 5 minuten.
Hierdoor kan geaccumuleerd gas ontsnappen
Probeer de brander opnieuw aan te steken, als deze nog steed
s
niet brandt, raadpleegt u "Problemen oplossen" om de oorzaak van
het probleem te achterhalen.
Als een van de branders is aangestoken, steek dan de andere
brander aan door de regelknop op hoog te zetten.
6.4
Ontsteking van de branders met een
lucifer
Op het linker- en rechterpaneel bevindt zich een kijkgat die
ook dienst doet als onstekingsgat. Je kunt de branders
aansteken met een lange lucifer als de elektronische
ontsteking niet werkt.
Draai de kraan van de gases open
Houdt de brandende lucifer door het gat op ongeveer 13
mm van de brander
Druk de gewenste regelknop in en draai op ‘HIGH’. De
brander moet binnen 5 seconden branden. Is dit niet het
geval, draai dan
de regelknop uit en wacht 5 minuten om
het gas te laten ontsnappen.
Herhaal bovenstaande stappen. Als de brander na 3
pogingen nog niet brandt, leest u het hoofdstuk ‘Problemen
oplossen’
6.5
Ontsteking van de ander branders
De tweede brander moet op dezelfde manier ontstoken worden
als de eerste
6.6
Visuele controle van de vlammen
Telkens als u een brander ontsteekt, moet u de vlammen ervan
controleren. Een perfect vlam is nagenoeg volledig blauw,
met een klein stukje geel aan de bovenkant. Sporadische gele
vlammen zijn normaal en niet gevaarlijk.
Als er een probleem is met de vlammen, onderneemt u een van
de volgende acties om dit op te lossen:
18
www.barbecook.com
De vlammen zijn... Ga als volgt te werk...
Laag en volledig geel
1.
Draai onmiddellijk de
gastoever dicht en zet alle
regelknoppen op OFF.
2.
Raadpleeg “Problemen
oplossen” om de oorzaak van
het probleem te achterhalen.
Waarschijnlijk zijn de
venturibuizen geblokkeerd.
Hoger dan de kuip
1.
Draai onmiddellijk de
gastoever dicht en zet alle
regelknoppen op OFF.
2.
Wacht gedurende 5 minuten
om eventueel opgestapeld gas
te laten ontsnappen.
3.
Ontsteek de brander(s)
opnieuw.
4.
Als het probleem niet opgelost
raakt, raadpleegt u “Problemen
oplossen” om de oorzaak
ervan te achterhalen.
6.7
De branders uitschakelen
Als u de branders niet langer gebruikt, moet u deze uitschakelen.
Ga als volgt te werk:
1.
Draai de gastoevoer dicht.
2.
Zet de regelknoppen van de branders op OFF.
Door eerst de gastoevoer dicht te draaien, zorgt u ervoor
dat er geen gas meer aanwezig is in het toestel.
6.8
De branders opnieuw ontsteken
Als een brander tijdens het gebruik dooft, gaat u als volgt te
werk:
1.
Draai de gastoevoer dicht.
2.
Zet alle regelknoppen op OFF en wacht 5 minuten om het
opgestapelde gas te laten ontsnappen.
3.
Ontsteek de brander(s) opnieuw.
7 HANDIGE TIPS
7.1
Eerste gebruik
Alvorens u uw Plancha voor de eerste keer gebruikt, moet u het
toestel ‘inwerken’ door het een korte tijd zonder voedsel te laten
werken. Om de Plancha ‘in te werken’ ontsteekt u het toestel.
Houdt de temperatuur op ‘HIGH’ gedurende 10 minuten. De
Plancha is nu klaar voor gebruik.
7.2
De plancha voorverwarmen
De Plancha moet 10 min worden opgewarmd op instelling
‘HIGH’ alvorens u het voedsel erop legt. Als u op een lagere
temperatuur wil bakken dan de instelling ‘HIGH’ draait u de
regelknoppen op de juiste stand alvorens het voedsel op de
Plancha te leggen.
Zie punt 12 voor het juiste gebruik van uw
THERMICORE bakplaat
7.3
Baktijd
De werkelijke baktijd hangt van vele zaken af zoals uw smaak,
de buitentemperatuur en de wind. Ervaring leert u deze tijd in te
schatten.
7.4
Voorkomen dat voedsel aankleeft
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel
aan de plaat kleeft:
Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel
voor u het op de bakplaat plaatst . U kunt ook de bakplaat
zelf insmeren.
Verwarm het toestel voor. Hoe warmer de plaat wanneer
u het voedsel erop plaatst, hoe kleiner de kans dat het
voedsel zal aankleven.
Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm
worden.
8 HET TOESTEL ONDERHOUDEN
8.1
De bakplaat reinigen
Het is aan te bevelen de plaat na elk gebruik te reinigen.
Zie 12. Gebruik nooit ovenschoonmaak-middelen.
8.2
De branders en venturibuizen
schoonmaken
8.2.1
V
enturiBuizen
De venturibuizen zijn de kleine buizen die aan de ingang van de
branders bevestigd zijn. Aan de zijkant van de venturibuizen is er
een opening voorzien. Deze is zichtbaar op de hoofdbranders en
op de zijbrander.
Op weg naar de branders passeert het gas door de
venturibuizen. Via de openingen in de zijkanten wordt het gas
gemengd met lucht, en dus ook met zuurstof. Dit is nodig voor
een goede ontbranding in de branders: alleen
een correct
gas-zuurstofmengsel zal goed ontbranden en mooie vlammen
opleveren.
8.2.2
W
AArom de VenturiBuizen reinigen
?
Spinnen en insecten kunnen webben en nesten maken in de
branders en venturibuizen, waardoor de gastoevoer naar de
branders geblokkeerd kan raken. Gevolg:
U kunt de branders niet ontsteken. Als u er toch in slaagt
ze te ontsteken, worden
er alleen rokerige, gele vlammen
geproduceerd.
LOW HIGH
www.barbecook.com
19
Het gas kan ontbranden buiten de venturibuizen, ter
hoogte van de regelknoppen. Deze vlammen worden
ashbacks genoemd en kunnen ernstige verwondingen en
materiaalschade veroorzaken.
Schade als gevolg van geblokkeerde branders en
venturibuizen wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud
en is niet gedekt door de garantie.
8.2.2
W
Anneer de VenturiBuizen reinigen
?
Maak de branders en venturibuizen van het toestel op de
vol
gende momenten schoon:
Voor het eerste gebruik na een lange periode van ongebruik.
Minstens twee keer per jaar, waarvan één keer aan het
begin van het seizoen.
8.2.3
De branders en venturibuizen reinigen
1.
Verwijder de branders van het toestel zoals aangegeven op
de afbeeldingen. Als u merkt dat een brander beschadigd is,
moet u deze vervangen.
2.
Maak de branders en venturibuizen schoon met een
kleine borstel of een zelfgemaa
kte buizenreiniger (een
opengeplooide paperclip, buizenborstel enz.).
3.
Plaats de branders terug. Zorg ervoor dat de venturibuizen
boven de openingen van de gasventielen geplaatst zijn.
8.3
Roestvaststalen en gepoederlakte
onderdelen onderhouden
Het toestel bestaat uit roestvaststalen en gepoederlakte
onderdelen. Elk materiaal moet op een specieke wijze worden
onderhouden:
Materiaal Onderhoud van dit materiaal
Roestvast staal
Gebruik geen
agressieve, schurende of
metaalreinigingsmiddelen.
Gebruik niet-agressieve
reinigingsmiddelen en laat ze
inwerken op het staal.
Gebruik een zachte spons of
doek.
Spoel het toestel na het reinigen
grondig en laat het toestel zeer
goed drogen voor u deze opbergt.
Gepoederlakt
Gebruik geen scherpe voorwerpen.
Gebruik niet-agressieve
reinigingsmiddelen en een zachte
spons of doek.
Spoel het toestel na het reinigen
grondig en laat het toestel zeer
goed drogen voor u deze opbergt.
Om roestvorming op onderdelen uit roestvast staal te
voorkomen, vermijdt u best ieder contact met chloor,
zout of ijzer. Wij raden u aan het toestel niet te gebruiken
in kuststreken, nabij spoorwegen of in de buurt van een
zwembad.
Schade wegens het niet opvolgen van deze instructies
wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet
gedekt door de garantie.
Onder de explosietekening van uw toestel (tweede deel van
de handleiding
) vindt u een lijst van alle onderdelen waaruit
het toestel is samengesteld. Deze lijst omvat een symbool dat
het materiaal van elk onderdeel aangeeft, zodat u kunt nagaan
hoe u een bepaald onderdeel dient te onderhouden. In de
onderdelenlijst worden de volgende symbolen gebruikt:
B
A
20
www.barbecook.com
Symbool Materiaal
Roestvast staal
Gepoederlakt
8.4
Het toestel opbergen
Als u het toestel gedurende een lange periode niet zult
gebruiken, bewaart u deze op een droge plaats. Voor u het
toestel opbergt:
Koppel de gasfles los. Bewaar het toestel nooit binnenshuis
(zelfs niet in een garage of schuur) als deze nog aangesloten
is op de gasfles.
Maak de branders en de plaat schoon, wrijf ze in met olie en
wikkel ze in papier.
Bedek uw apparaat met een Barbecook-hoes. Registreer
uw toestel op www.barbecook.com om na te gaan welke
hoes u nodig hebt.
8.5
Gasflessen bewaren
Deze instructies zijn zowel voor lege als volle gasflessen van
toepassing.
Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed
geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet
blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct
zonlicht.
Bewaar een gasfles nooit op een plaats waar het erg warm
kan worden (in een auto, op een boot enz.).
Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van het
toestel.
Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel
op gas dat in gebruik is.
Bewaar gasflessen altijd buiten het bereik van kinderen.
Bewaar en transporteer gasflessen altijd rechtopstaand.
8.6
Reserveonderdelen bestellen
Onderdelen die blootstaan aan vuur of intense hitte moeten van
tijd tot tijd worden vervangen. Reserveonderdelen bestellen:
1.
Zoek het referentienummer op van het gewenste onderdeel.
U vindt een lijst met alle referentienummers onder de
explosietekeningen in het tweede deel van deze handleiding
en op www.barbecook.com.
Als u uw toestel online hebt geregistreerd, verschijnt
automatisch de correcte lijst in uw MyBarbecook
account. U hebt daar de mogelijkheid om wisselstukken
online te bestellen
2.
Bestel het reserveonderdeel via www.barbecook.com of bij
uw verkoper. Onderdelen onder garantie kunnen enkel via
uw verkoper besteld worden.
9 GARANTIE
9.1
Gedekt
Uw toestel heeft een garantie van twee jaar vanaf de
aankoopdatum. Deze garantie dekt alle fabricagefouten op
voorwaarde dat:
U uw toestel hebt gebruikt, gemonteerd en onderhouden
overeenkomstig de instructies in deze handleiding. Schade
ten gevolge van misbruik, verkeerde montage of foutief
onderhoud wordt niet als een fabricagefout beschouwd.
U het aankoopbewijs en het unieke serienummer van uw
toestel kunt overhandigen. Dit serienummer begint met een
G, gevolg door 15 cijfers. U vindt dit:
-
Op deze handleiding en op het startpakket dat bij de
handleiding is gevoegd.
-
Op de verpakking van het toestel.
-
Op het typelabel aan de binnenzijde van de kastdeur.
De Barbecook-kwaliteitsafdeling gaat na of de onderdelen
defect zijn en of het defect zich heeft voorgedaan bij
normaal gebruik, correcte montage en juist onderhoud.
Als aan een van deze voorwaarden niet is voldaan, kunt u niet
van de garantie genieten. In elk geval blijft de garantie beperkt
tot het herstellen of vervangen van de defecte onderdelen.
9.2
Niet gedekt
De volgende schade en gebreken worden niet door de garantie
gedekt:
Normale slijtage (roestvorming, vervorming, verkleuring
enz.) van onderdelen die rechtstreeks blootstaan aan vuur
of intense hitte. Deze onderdelen moeten van tijd tot tijd
worden vervangen.
Visuele onregelmatigheden die inherent zijn aan het
fabricageproces. Deze onregelmatigheden worden niet als
fabricagefouten beschouwd.
Alle schade veroorzaakt door gebrekkig onderhoud,
foutieve opberging, verkeerde montage of wijzigingen aan
voorgemonteerde onderdelen.
Alle schade ten gevolge van misbruik van het toestel (niet
gebruikt volgens de instructies in deze handleiding, gebruikt
voor commerciële doeleinden enz.).
Alle gevolgschade wegens nalatigheid of
niet-voorgeschreven gebruik van het toestel.
Roest of verkleuring ten gevolge van externe invloeden,
gebruik van agressieve reinigingsmiddelen, blootstelling aan
chloor enz. Deze schade wordt niet als een fabricagefout
beschouwd.
10 Technische gegevens
10.1 Typelabel
Op het typelabel staan alle technische gegevens van het toestel
vermeld. U vindt dit:
In het tweede deel van deze handleiding.
Op het toestel
10.2 Diameters van de injectoren
Hoofdbrander: 0.55
www.barbecook.com
21
11 PROBLEMEN OPLOSSEN
Probleem Mogelijke oorzaken Oplossingen
Onvoldoende warmte
Gastoevoer niet geopend
Venturibuizen niet boven openingen van
gasventielen geplaatst
Branderopeningen geblokkeerd
Gasfles (bijna) leeg
Drukregelaar niet correct aangesloten op fles
en/of slang
Gastoevoer openen
Venturibuizen boven openingen van
gasventielen plaatsen
Branderopeningen schoonmaken of branders
vervangen
Gasfles vervangen
Drukregelaar opnieuw aansluiten op fles en/of
slang
Warmte niet gelijkmatig
verspreid over
de plaat
Sommige warmteverschillen zijn normaal.
Mogelijke oorzaken voor aanzienlijke
warmteverschillen:
Toestel niet voorverwarmd
Toestel voorverwarmen
Gele vlammen
Branders of venturibuizen geblokkeerd
Zout op branders
Toestel aangesloten op butaan
Branders en venturibuizen schoonmaken
Branders schoonmaken
Toestel aansluiten op propaan en een geschikte
drukregelaar gebruiken
Onvolledige vlam
Brander geblokkeerd, doorboord of verroest
Brander schoonmaken of vervangen
Flashbacks (vlammen
buiten venturibuizen / bij
regelknoppen)
Branders of venturibuizen geblokkeerd
Draai de gastoevoer dicht en zet de branders
op OFF.
Laat het toestel afkoelen.
Branders en venturibuizen schoonmaken.
Vlammen hoger dan rand van
kuip
Veel wind
Gasfles (bijna) leeg
Vet in kuip en/of op branders
Toestel met achterkant naar de wind richten
Gasfles vervangen
Kuip en/of branders schoonmaken
Drukregelaar zoemt
Warm weer
Nieuwe (volle) gasfles
Geen gevaar of defect; stopt automatisch na
een tijdje.
Brander fluit wanneer ingesteld
op LOW
Gasinjector, venturibuis en/of brander vuil
Gasinjector, venturibuis en brander reinigen
Brander ontsteken lukt niet
(noch met ontsteker, noch met
lucifer)
Brander of venturibuis geblokkeerd
Geen gastoevoer
Brander en venturibuis schoonmaken
Gastoevoer opendraaien en op veiligheidsknop
op drukregelaar drukken (niet aanwezig op alle
regelaars)
Vonken zichtbaar die niet aan
de branders ontspringen
Defecte bekabeling
Bekabeling vervangen
22
www.barbecook.com
12 GEBRUIK VAN UW PLANCHA THERMICORE BAKPLAAT
REINIGEN
Was voor het eerste gebruik; THERMICORE-bakplaat is vaatwasmachinebestendig. Droog volledig voor opbergen.
• Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen zoals staalwol, reinigingsmiddelen met bleekwater of oplossingen om de oven te
reinigen, aangezien deze de pan permanent kunnen beschadigen en de garantie ongeldig kunnen maken.
DIEP REINIGEN
• Uitsluitend voor de roestvrijstalen delen van de pan (niet het gebied met antiaanbaklaag) gebruik een roestvrijstalen reinigingsmiddel om
de glans te herstellen en opbouw en verkleuring te verwijderen.
• Gebruik voor het antikleefgedeelte van de pan een niet-schurende spons of doek om grondig te reinigen. Gebruik voor hardere
voedselopbouw of af en toe een diepe reiniging een baking soda-pasta door 1/2 kopje (125 ml) baking soda te mengen met 3 eetlepels
(45 ml) water. Aanbrengen op de gewenste gebieden van toepassing en laat het 15-20 minuten inwerken. Overtollige pasta afvegen, goed
naspoelen en handdoekdroog wrijven.
• Om watervlekken of verkleuring te verwijderen, gebruikt u een azijnoplossing van gelijke delen water en azijn. Breng azijnoplossing aan
met een spons of doek. Laat het 10 minuten inwerken. Spoel en droog volledig.
GEBRUIK EN ZORG
• Opbergen: om krassen op binnen- en buitenlagen te voorkomen, plaatst u papier, zachte doeken of kookwaarsbeschermers tussen de
pannen wanneer u ze opslaat.
• Gebruik van de kookplaat: THERMICORE-grillplaten kunnen worden gebruikt voor inductiekookplaten, gas-, elektrische, halogeen- en
keramische kookplaten, maar het is de bedoeling om deze op uw VICTOR-plancha te gebruiken. Buitenoppervlakken van kookgerei en
inductie, glazen blad en keramische kookoppervlakken moeten schoon zijn en geen voedselresten bevatten voor het verwarmen.
Raadpleeg de instructies van uw fabrikant voor meer informatie.
• Selecteer een branderformaat dat overeenkomt met de diameter van de bodem. Voor gasfornuizen mogen de vlammen niet verder
reiken dan de bodem van het kookgerei.
• Gebruik het juiste verwarmingsniveau voor het koken. Oververhitting van kookgerei kan verkleuring veroorzaken.
Verkleuring (blauwachtige tint op het buitenoppervlak) heeft geen invloed op de prestaties van het kookgerei
.
Weinig warmte: vloeistoffen laten sudderen, voedsel opwarmen en delicate sauzen bereiden.
• Middelgrote tot middelhoge hitte: voorverwarmen, sauteren, schroeien, braden, roerbakken en aan de kook houden.
• Hoge temperatuur: alleen kokende en reducerende vloeistoffen.
• Voor het beste resultaat bij het sudderen of schroeien, verwarmt u de kookplaat voor voordat u voedsel toevoegt.
• Verwarm geen kookgerei voor: voeg voordat u begint met koken een kleine hoeveelheid bakolie toe
(Opmerking: aërosol-antikleefsprays worden niet aanbevolen en kunnen een kleverig residu vormen dat moeilijk schoon te maken is als
het niet snel wordt gewassen of oververhit raakt). Verwarm 1-2 minuten voor op middelmatige tot middelmatige hitte.
Voeg voedsel toe en pas de kookstand naar behoefte aan.
• Voeg zout toe aan vloeistoffen zodra het kookpunt is bereikt. Zout zal niet absorberen in koud water en kan kleine witte vlekken
achterlaten op roestvrij oppervlak. Aan het eind van het koken moet zout aan het eten worden toegevoegd.
• Gebruik in de oven: kookgerei is ovenbestendig tot 230 ° C (230 ° C).
• Grill: plaats dit product nooit onder de grill in de oven. De antikleefcoating wordt zwaar beschadigd en maakt de garantie ongeldig.
• Magnetron en buitengrill: niet geschikt voor magnetron of grill buitenshuis.
• Antikleef sprays en oliën: gebruik geen antikleef sprays op het kookgerei, omdat deze een onzichtbare opbouw veroorzaken en de
prestaties van de antiaanbaklaag nadelig beïnvloeden. Oververhit olie, boter of bakvet niet. Dit zal een kleverig residu nalaten dat de
afgifte van de antiaanbaklaag zal beïnvloeden en resulteert in een verminderde levensduur van de coating.
• Accessoires: nylon, houten en plastic gereedschap worden aanbevolen om de schoonheid van het roestvrij staal te behouden. Er
kunnen metalen gardes en niet-scherpe metalen voorwerpen worden gebruikt, maar deze kunnen krassen op het oppervlak maken. Na
verloop van tijd vertoont het roestvrijstaal slijtage door normaal gebruik.
• Vermijd het schuiven of slepen van kookgerei over het oppervlak van uw kookplaat, met name glazen topbereiken, want krassen kunnen
het gevolg zijn en vallen niet onder de garantie.
VEILIGHEID
• Stomen en spatten: houdt kinderen uit de buurt tijdens het koken. Wees voorzichtig rond het fornuis, want hitte, stoom en spatten
kunnen brandwonden veroorzaken.
• Koken zonder toezicht: Laat kookgerei nooit drogen of laat een lege pan op een hete brander staan, want de pan kan extreem heet
worden. Dit kan leiden tot kromtrekken of beschadiging van de antiaanbaklaag.
• Dampen: oververhit uw pan met antiaanbaklaag niet, omdat rook of dampen van brandend voedsel, olie en de antikleeflaag zelf
schadelijk kunnen zijn voor de luchtwegen van huisdieren.
• Gasvlammen: gasvlammen mogen niet langs de zijkanten van de pan uitsteken. Dit zal de buitenkant van de pan en het handvat
beschadigen, waardoor de garantie vervalt.
• Hete handgrepen: gebruik altijd een hittebestendige ovenwant of -kussen bij het hanteren van hete handgrepen.
• Oppervlakte kookplaat: raadpleeg de handleiding van de fabrikant voor gebruik voor inductie, vlakglas of keramische
kookplaatoppervlakken.
www.barbecook.com
23
PROBLEMEN OPLOSSEN
Proble
em
Mogelijke oorzaken
Oplo
ssingen
De anti-aanbaklaag is
bruin gekleurd.
Oververhitting en/ of gebruik van onjuiste diameters op gas- of
flattop-kachels.
Anti-aanbaklaag kan niet worden
hersteld als deze bruin is.
De anti-aanbaklaag pelt.
.
Oververhitting en/ of gebruik van onjuiste diameters op gas- of
flattop-kachels.
Anti-aanbaklaag kan niet worden
hersteld als deze afbladdert
Er is zichtbaar metaal
(naast het patroon) onder
de anti-aanbaklaag
Oververhitting en/ of gebruik van onjuiste diameters op gas- of
flattop-kachels.
• Gebruik van een mes of scherp voorwerp op het oppervlak.
Anti-aanbaklaag kan niet worden
hersteld als metaal wordt
blootgesteld
Kleven / anti-aanbaklaag
laat niet los
Gebruik van een anti-aanbakspray of olie, boter of bakvet die
oververhit raakt.
• Het niet goed reinigen na elk gebruik.
Volg de instructies voor diepe
reiniging om resten te verwijderen.
GARANTIE
• 5 jaar garantie voor niet-commercieel gebruik (5 jaar garantie dekt alleen uw THERMICORE-bakplaat NIET de VICTOR Plancha-
kookeenheid zie 9 Garantie). Raadpleeg de kassabon of website voor meer informatie. De garantie is beperkt en dekt defecten in
materialen en vakmanschap. De garantie sluit schade door misbruik of verkeerd gebruik uit (zoals gebrek aan of onjuiste reiniging,
oververhitting, gebruik van bijtende of andere niet-goedgekeurde reinigingsmiddelen of gebruik van anti-aanbakspray), normale slijtage of
natuurramp. Het geretourneerde product is onderworpen aan inspectie voor juist gebruik en zorg.
REGISTER NOW & GET ACCESS TO:
Online Product Manuals
Personalised Grillspiration
Product Tips & Tricks
Barbecook Challenges
Spare Parts Lists
...
WWW.BARBECOOK.COM
Barbecook® is a registered trade mark of SAEY Home & Garden N.V.
Industrielaan 4, B-8501, Heule (Kortrijk) Belgium
1/60