Samsung BF3C4T047 Handleiding

Categorie
Voedsel verwerkers
Type
Handleiding
imagine the possibilities
Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsung-product.
U kunt het product registreren op
www.samsung.com/register
Inbouwoven
gebruiksaanwijzing
BF3 serie
Denne håndboken er laget av 100% resirkulert papir.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 1 2011-05-21  8:39:15
2_over deze gebruiksaanwijzing
over deze gebruiksaanwijzing
Hartelijk dank voor de aanschaf van een inbouwoven van SAMSUNG.
Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u
helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat.
Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor
raadpleging in de toekomst.
De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruikershandleiding voor:
WAARSCHUWING of LET
OP
Belangrijk Opmerking
veiligheidsinstructies
Deze oven mag alleen geïnstalleerd worden door een bevoegd elektricien. De installateur
is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de
relevante veiligheidsaanbevelingen.
ELEKTRISCHE VEILIGHEID
Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoeren beschadigd is.
Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal
daarvoor bevoegd elektricien.
Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat.
Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties
leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een
SAMSUNG-servicecentrum of uw verkoper als uw oven gerepareerd moet worden.
Indien het netsnoer defect is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar
bij de fabrikant of een erkend servicepunt.
Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven.
De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde
aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren.
Het typeplaatje bevindt zich aan de rechterzijde van de deur.
Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn.
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met een
verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij
onder toezicht staan of gebruiksinstructies krijgen van een persoon die verantwoordelijk is voor
hun veiligheid.
WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Om te
voorkomen dat kinderen brandwonden oplopen, kunt u deze het beste uit de buurt houden.
WAARSCHUWING: Het apparaat moet worden uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt
om een mogelijke elektrische schok te voorkomen. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van
de oven erg heet.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 2 2011-05-21  8:39:15
veiligheidsinstructies_3
VEILIGHEID TIJDENS GEBRUIK
Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken.
Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn
afgekoeld.
Bewaar nooit brandbare materialen in de oven.
De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.
Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete
lucht en stoom ontsnappen.
Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge
temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van
de oven.
Gebruik geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is.
Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet worden bereid op het grote rooster. Bij gebruik van de
bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen.
Giet geen water in de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak
veroorzaken.
De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn.
Wees voorzichtig met het openen van de deur voordat de stoomreiniging is beëindigd. Het
water onderin is heet.
Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of
bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken
beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten.
Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken.
Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede.
Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur.
Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door jonge kinderen of geestelijk gehandicapten
zonder toezicht van een verantwoordelijk persoon die ervoor zorgt dat het apparaat veilig wordt
gebruikt.
Jonge kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen dat
ze ermee gaan spelen.
Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd nodig. Als de
normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden.
WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet
als het bereidingsproces is voltooid.
INSTRUCTIES VOOR DE VERWERKING VAN AFVALMATERIALEN
Verpakkingsmateriaal opruimen
Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar.
Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor bestemde container of breng het naar de
stortplaats.
Oude apparaten opruimen
Voordat u oude apparaten afvoert, dient u deze onklaar te laten maken om te voorkomen dat
ze een veiligheidsrisico vormen.
Koppel daartoe het apparaat los van de stroomvoorziening en verwijder het netsnoer.
Het is vanuit milieuoogpunt belangrijk dat oude apparaten op de juiste manier worden verwerkt.
Het apparaat mag niet worden meegegeven met het huisvuil.
Informatie over het ophalen van grofvuil en eventuele stortplaatsen is beschikbaar bij de
milieudienst van uw gemeente.
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 3 2011-05-21  8:39:16
4_bediening
bediening
Voorzijde
Het voorpaneel is verkrijgbaar in verschillende materialen en kleuren, inclusief roestvrijstaal,
wit, zwart en glas. Ten behoeve van de verbetering van de kwaliteit kan de vormgeving
worden gewijzigd.
De Selectieknop Bereidingsfunctie en de Selectieknop Tijd/temperatuur zijn pop-
upknoppen. Deze moet u eerst indrukken en vervolgens draaien.
accessoires
Bij uw nieuwe Samsung-oven wordt een groot aantal accessoires geleverd die van pas
kunnen komen bij de bereiding van verschillende maaltijden. Onder andere de verdeelplaat
voor de unieke dubbele bereidingsmodus, bakplaten, roosters en een spit om te grillen.
LET OP: Zorg ervoor dat de accessoires goed worden bevestigd. Zorg altijd voor een vrije
ruimte van ten minste 2 cm tussen de bakplaat en de bodem van de oven. Anders zou het
geëmailleerde oppervlak kunnen worden beschadigd.
Grote rooster
Het grote rooster gebruikt u voor het grillen en roosteren van gerechten. U
kunt het gebruiken voor stoof- en braadschotels.
Bakplaat
De (vlakke) bakplaat kan worden gebruikt voor het bereiden van taarten,
koekjes en ander gebak.
Opvangschaal
De (diepe) opvangschaal is goed voor braden. Het kan worden gebruikt
in combinatie met het kleine rooster om te voorkomen dat er vocht op de
bodem van de oven terechtkomt.
Selectieknop bereidingsfunctie Selectieknop Tijd/temperatuur
Verlichting
Bereidingstijd
Toetsvergrendeling Eindtijd
Tijd
Alarm
Vensterdisplay
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 4 2011-05-21  8:39:16
accessoires_5
Braadspit (optie)
Het braadspit kan worden gebruikt voor het braden van gevogelte,
bijvoorbeeld kip. Het braadspit kan alleen worden gebruikt in de enkelvoudige
modus, op steun 3, omdat het spit moet worden bevestigd aan de adapter
op de achterwand. Verwijder de zwarte handgreep tijdens de bereiding.
Roosterspit en Shaslik (optie)
Deze kunt u als volgt gebruiken :
Plaats de diepe pan (geen onderzetter) op niveau 1 (of op de bodem
van de oven als het stuk vlees dat wordt geroosterd te groot is) om de
vetten op te vangen.
Schuif een van de vorken op het spit; plaats het stuk vlees dat u wilt
roosteren op het spit.
Voorgekookte aardappels en groenten kunnen tegelijkertijd langs de
rand van de pan worden geplaatst om mee te roosteren.
Plaats de houder op het middelste niveau en zorg dat de v-vorm zich
aan de voorzijde bevindt.
Voor makkelijker plaatsen van het spit kan eerst het handvat op het
botte einde worden geschroefd.
Plaats het spit op de houder met het spitse einde naar de achterzijde
van de oven en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de
achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet rusten in de v-vorm.
(Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur
moeten bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan
bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat.)
Neem het handvat van het spit voordat u de bereiding begint. Na de
bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om het uit de oven te
kunnen nemen.
Telescopische schuifgeleider (optie)
Om de gril, bakplaat of braadpan te plaatsen, schuift u de telescopische
geleiders van een bepaald niveau naar buiten voordat u de onderdelen
plaatst.
Plaats de schaal of pan op de geleiders en duw deze volledige terug in
de oven.
Sluit de ovendeur nadat u de telescopische geleiders in de oven hebt
geduwd.
ACCESSOIRES
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 5 2011-05-21  8:39:16
6_voorbeeldgerechten
voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350
Bakken
De aanbevelingen voor bakken zijn voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaat-
niveau
Bereiding
Stand
Temp.
(°C)
Bereiding-
stijd (min.)
Kleine taart Bakplaat 3 Normaal 160-180 15-25
Opvangschaal +
bakplaat
1 + 4 Hetelucht 150-170 20-30
Mager
biscuitgebak
Bakvorm op grote
rooster
(antiaanbaklaag,
ø 26 cm)
2 Normaal 160-180 20-30
Appeltaart Grote rooster
+ bakplaat + 2
springvormen
(antiaanbaklaag,
ø 20 cm)
1 + 3 Hetelucht 170-190 80-100
Grote rooster +
2 springvormen
(antiaanbaklaag,
ø 20 cm)
1
Diagonaal
geplaatst
Normaal 170-190 70-80
Grillen
Stel de Grote grill-functie in op Max. om de lege oven gedurende 5 minuten voor te verwarmen.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaat-
niveau
Bereiding
Stand
Temp.
(°C)
Bereiding-
stijd (min.)
Tosti’s van
witbrood
Grote rooster 5 Grote grill Max. 1e: 1-2
2e: 1-1½
Biefburgers Kleine rooster +
opvangschaal
(om vocht op te
vangen)
4/3 Grote grill Max. 1e: 7-10
2e: 6-9
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 6 2011-05-21  8:39:16
functies_7
functies
Deze oven biedt zes verschillende functies. Afhankelijk van de modus waarin de oven
wordt gebruikt, dubbele modus of enkelvoudige modus, kunt u kiezen uit de volgende
functies:
Normaal
Warmte wordt afgegeven door het heteluchtsysteem aan de boven- en
onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor het braden en
roosteren van vrijwel alle typen gerechten.
Aanbevolen temperatuur: 200 °C
Hetelucht
De door het heteluchtsysteem gegenereerde warmte wordt door middel van
ventilatoren gelijkmatig over de oven verdeeld. Deze functie is bedoeld voor
diepvriesgerechten en voor braden.
Aanbevolen temperatuur: 170 °C
Bovenverwarming + Hetelucht
De door het verwarmingselement aan de bovenkant en het heteluchtsysteem
gegenereerde warmte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de
oven verdeeld. Deze functie wordt gebruikt voor het braden van gerechten met
een knapperig korstje, bijvoorbeeld vlees.
Aanbevolen temperatuur: 190 °C
Onderverwarming + hetelucht
De door het verwarmingselement aan de onderkant en het heteluchtsysteem
gegenereerde warmte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de
oven verdeeld. Deze functie is bedoeld voor pizza, brood en gebak.
Aanbevolen temperatuur: 190 °C
Kleine grill
De warmte wordt afgegeven door het kleine grillelement. Deze functie wordt
gebruikt voor kleinere gerechten die minder warmte nodig hebben, zoals vis en
gevulde baguettes.
Aanbevolen temperatuur: 240 °C
Grote grill
De warmte wordt afgegeven door het grote grillelement. Deze functie wordt
gebruikt voor geschulpte gerechten, zoals lasagne, en het roosteren van vlees.
Aanbevolen temperatuur: 240 °C
FUNCTIES
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 7 2011-05-21  8:39:17
8_gebruik van de oven
gebruik van de oven
HET INSTELLEN VAN DE BEREIDINGSFUNCTIE
Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de gewenste ovenfunctie te
selecteren.
Hetelucht
Bovenverwarming +
Hetelucht
Normaal
Grote grill
Kleine grill
Onderverwarming +
Hetelucht
Automatisch bereiden
HET INSTELLEN VAN DE OVENTEMPERATUUR
Draai aan de Selectieknop Tijd/temperatuur om de temperatuur in te stellen
met stappen van 5 °C.
40 °C – 250 °C
40 °C – 300 °C (grote en kleine grill)
De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 8 2011-05-21  8:39:18
gebruik van de oven_9
INGESTELDE TIJDEN WIJZIGEN
TIJD INSTELLEN
GEBRUIK VAN DE OVEN
Selecteer de tijd die u wilt | 01
wijzigen
Druk op de toets Eindtijd of
Bereidingstijd.
Het symbool Bereidingstijd
gaat knipperen.
02 | De gewijzigde tijd
bevestigen
Druk op de toets Eindtijd of
Bereidingstijd.
Draai aan de
Selectieknop Tijd/temperatuur.
of of
Minuten instellen | 02
Druk op de toets Klok.
De minuten gaan knipperen.
03 | De tijd bevestigen
Druk nogmaals op de toets
Klok om de klok in te
stellen.
Draai aan de
Selectieknop Tijd/temperatuur
om de tijd in te stellen.
Uren instellen | 01
Druk op de toets Klok.
De uren gaan knipperen.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 9 2011-05-21  8:39:18
10_gebruik van de oven
KOOKWEKKER INSTELLEN
KOOKWEKKER UITSCHAKELEN
Druk minimaal twee seconden op de toets Kookwekker.
Het wekkersymbool verdwijnt en de tijd wordt weergegeven.
TIJDWEERGAVE
Druk tijdens het bereidingsproces op de toets Klok om de klok weer te
geven.
GELUIDSSIGNAAL
U kunt het geluidssignaal in- en uitschakelen door de toetsen Tijd en
Eindtijd twee seconden ingedrukt te houden.
VERLICHTING
Druk 1x op de toets Verlichting om de verlichting in te schakelen, en 2x om
deze uit te schakelen.
TOETSVERGRENDELING
Houd de toets Toetsvergrendeling drie seconden ingedrukt. De
toetsvergrendelingsafbeelding toont u de status van de toetsvergrendeling.
Kookwekker instellen | 01
Druk op de toets
Kookwekker.
De kookwekker gaat
knipperen.
02 | Kookwekker bevestigen
Druk nogmaals op de toets
Kookwekker en wacht
5 seconden totdat de
kookwekker is ingesteld.
Draai aan de
Selectieknop Tijd/temperatuur
om de timertijd in te stellen.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 10 2011-05-21  8:39:19
automatische bereiding_11
automatische bereiding
In de automatische bereidingsmodus kunt u 15 automatische programma’s selecteren voor
koken, grillen en bakken.
AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA’S OVEN.
In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en bakken.
De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.
Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.
U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven.
Nee Voedselitem
Gewicht/
kg
Accessoire
Plaat-
niveau
Aanbevelingen
1 Ingevroren
pizza
1- 0,3-0,6
2- 0,7-1,0
Grillrooster 2
Plaats een diepvriespizza midden op het
grillrooster. We bevelen de stand voor 0,3-0,6 kg
aan voor dunne pizza’s en die voor 0,7-1,0 kg
voor pizza’s met veel topping.
2 Diepvries
ovenfrites
1- 0,3-0,5
2- 0,5-0,7
Bakplaat 2
Verdeel de diepgevroren ovenfrites over de
bakplaat. The eerste instelling wordt aanbevolen
voor dunne Franse friet, de tweede instelling
is voor dikke ovenfriet. Gebruik bakpapier. Het
wordt aangeraden de friet na 2/3 van de berei-
dingstijd om te draaien.
3 Diepvries
aardappelkro-
ketten
1- 0,3-0,6
2- 0,7-1,0
Bakplaat 2
Leg de bevroren aardappelkroketten gelijk-
matig op de bakplaat. Het wordt aangeraden
de kroketten na 2/3 van de bereidingstijd om te
draaien.
4 Verse lasagne 1- 0,3-0,5
2- 0,8-1,0
Grillrooster 3
Gebruik een ovenvaste schaal. Plaats gekoelde
of zelfgemaakte lasagne in het midden van de
oven op het rooster.
5 Gestoomde
vis
1- 0,2-0,4
2- 0,5-0,7
3- 0,8-1,0
Grillrooster 2
Leg de bereide verse vis (bv. forel, schelvis of
kabeljauw) in een passende ovenvaste schaal
met deksel. Voeg vocht toe totdat de bodem van
de schaal bedekt is. Gebruik bv. 3-4 eetlepels
citroensap, witte wijn of water en doe de deksel
erop. Plaats de schaal op het rooster. Als u liever
een geroosterde vis heeft, bestrijkt u de huid van
de vis met olijfolie en bedekt u deze niet.
AUTOMATISCHE BEREIDING
De automatische | 01
bereidingsmodus selecteren
Recept instellen | 02
Stel de gewenste
temperatuur in door
aan selectieknop Tijd/
temperatuur te draaien.
03 | Gewicht instellen
Stel het gewenste gewicht in
door aan de selectieknop
Tijd/temperatuur te
draaien.
Wacht 5 seconden.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 11 2011-05-21  8:39:19
12_automatische bereiding
Nee Voedselitem Gewicht/kg Accessoire
Plaat-
niveau
Aanbevelingen
6 Geroosterde
kip
1- 0,8-1,0
2- 1,1-1,3
Grillrooster
Braadslede
2
1
Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden
en leg ze met de borst naar beneden op het
grillrooster.
7 Biefstuk 1- 0,3-0,6
2- 0,6-0,8
Grillrooster
Braadslede
4
3
Leg 2-6 biefstukken naast elkaar gelijkmatig
verdeeld op het grillrooster. De eerste instell-
ing is voor dunne steaks en de tweede instel-
ling is voor dikke steaks. Draai ze om na de
piep. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om
de automatische bereiding voort te zetten.
8 Geroosterd
rundvlees
1- 0,6-0,8
2- 0,9-1,1
3- 1,2-1,4
Grillrooster
Braadslede
2
1
Marineer vlees en leg het op het rooster.
Giet 1 kopje water in de braadslede. Draai ze
om na de piep. Na het bakken in aluminiumfo-
lie wikkelen en 5-10 minuten laten staan.
9 Cake 1- 0,5-0,6
2- 0,7-0,8
3- 0,9-1,0
Grillrooster 2
Doe het beslag in een geschikte diepe ronde
bakvorm voor een tulbandcake. Dit program-
ma is geschikt voor beslag zoals marmercake,
citroencake en hazelnotentaart.
10 Mufns 1- 0,5-0,6
2- 0,7-0,8
Grillrooster 2
Doe het beslag voor de mufns in een metalen
mufnblik voor 12 mufns. Zet de vorm op het
rooster. Een gewicht van 0,5-0,6 kg is aanbev-
olen voor mufns van elk 45 g. Voor mufns
van een gemiddelde grootte van elk 65 g, is
een gewicht van 0,7-0,8 kg aanbevolen.
11 Deeg gisten 1- pizzadeeg
2- gistdeeg
3- bakpoeder
Grillrooster 2
De eerste instelling is voor het laten rijzen van
deeg voor pizza’s, gebak of om brooddeeg
voor te laten rijzen. Doe het in een ronde kom
en dek het af met vershoudfolie. Instelling 2 is
voor brooddeeg zoals gistdeeg of zuurdeeg.
Instelling 3 is voor bakpoeder. Kneed het
voorgerezen deeg met de hand, leg het in de
kom en bedek het met vershoudfolie.
12 Witbrood 1- 0,75-0,85 Grillrooster 2
Dit programma is geschikt voor broodmixen
met 500 gr tarwebloem. Volg de instructies
op de verpakking. Doe het gistdeeg in een
rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant
van het deeg met water. Het deeg in de lengte
insnijden.
13 Volkoren-
brood
1- 0,75-0,85 Grillrooster 2
Dit programma is geschikt voor broodmixen
met 500 gr tarwe- en roggemeel. Volg de
instructies op de verpakking. Leg zuurdeeg in
een geschikte rechthoekige bakvorm. Bestrijk
de bovenkant van het deeg met water. Het
deeg in de lengte insnijden.
14 Broodjes/
ciabatta
1- 0,2-0,4
2- 0,6-0,8
Bakplaat 3
De eerste instelling is geschikt voor deeg dat
gebruikt wordt voor kleine broodjes of voor
vers croissantdeeg (4-8 st). Instelling 2 is
geschikt voor deeg dat gebruikt wordt voor
zelfgemaakt ciabattabrood of baguettes
(2-6 st). Gebruik bakpapier.
15 Zelfgemaak-
te pizza
1- 0,2-0,6
2- 0,8-1,2
Bakplaat 2
De eerste instelling is geschikt voor piz-
zasnacks (7-9 st.) Instelling 2 is geschikt voor
een ronde of op de bakplaat passende pizza.
Het gewicht is inclusief topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Als u een stevige korst
wilt, raden we aan de oven 5 min. voor te ver-
warmen met onderwarmte en heteluchtfunctie.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 12 2011-05-21  8:39:19
installatie en onderhoud_13
installatie en onderhoud
INSTALLATIE
Veiligheidsinstructies voor de installatie
Deze oven mag uitsluitend worden geïnstalleerd door een bevoegde elektricien. De installateur is
verantwoordelijk voor de aansluiting op het lichtnet met inachtneming van de relevante veiligheidsv
oorschriften.
Zorg tijdens de installatie voor afscherming van onderdelen die onder stroom staan.
Het keukenkastje waarin de oven wordt ingebouwd moet voldoen aan de stabiliteitsvereisten de
worden beschreven in de standaard DIN 68930.
Technische specificaties
Ingangsspanning / frequentie
Inhoud (bruikbare capaciteit)
Uitgangsvermogen
Nettogewicht
Gewicht inclusief verpakking
Behuizing (B x H x D)
Binnenmaten (B x H x D)
230 V ~ 50 Hz
65 ℓ
max. 3400 W
ong. 40 kg
ong. 44 kg
595 x 595 x 566 mm
440 x 365 x 405 mm
Aansluiting op het lichtnet
Als het toestel niet door middel van een stekker op het lichtnet
wordt aangesloten, dient een meerpolige isolatieschakelaar
(met ten minste 3 mm ruimte tussen de contacten) worden
aangebracht om te voldoen aan de veiligheidsvoorschriften.
Het netsnoer H05 RR-F of H05 VV-F, min,1,5 m, 1,5 ~ 2,5
mm²) moet voldoende lang zijn om te worden aangesloten
op de oven, zelfs wanneer de oven op de grond voor de
inbouwkast staat. Open het deksel van het aansluitkastje
van de over aan de achterzijde met een schroevendraaier en
draai de schroeven van de kabelklemmen los alvorens u de
voedingskabel aansluit op de betreffende aansluitpunten. De
oven wordt geaard via de aansluiting ( ). Als de oven door
middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten,
moet de stekker ook toegankelijk zijn nadat de oven is
geïnstalleerd. Samsung aanvaardt geen verantwoordelijkheid
voor ongevallen die worden veroorzaakt door een ontbrekende of verkeerde aardeaansluiting.
Installatie in een kast
Dit is een inbouwoven die dient te
worden geïnstalleerd in een boven-
of onderkastje.
Houd de minimum afstanden aan.
Zet de oven aan beide zijden vast
met behulp van schroeven.
Verwijder na installatie de vinyl
beschermfolie van de deur van
het toestel en de verwijder de
beschermfolie van het oppervlakken
in de oven.
INSTALLATIE EN ONDERHOUD
min. 550
min. 560
min. 590
max. 600
min. 50
Bovenkastje
Onderkastje
min. 550
min. 600
min. 560
min. 50
566
560
572
595
595
21
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 13 2011-05-21  8:39:20
14_installatie en onderhoud
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Eerste reiniging
Voordat de oven voor het eerst wordt gebruikt, moet deze grondig worden gereinigd. Gebruik geen
schurende reinigingsmiddelen, doeken of substanties. Deze zouden het oppervlak van de oven
kunnen beschadigen.
Gebruik warm water, een reinigingsmiddel, en een zachte, schone doek voor het reinigen van de
bakplaat, opvangschaal, roosters en overige accessoires, evenals de wanden van de oven en de
steunen aan de zijkant van de oven. De voorkant moet worden gereinigd met een vochtige, zachte
en schone doek.
Controleer of de klok van de oven goed is ingesteld en haal alle accessoires uit de oven. Laat de
oven in enkelvoudige modus een uur lang draaien in de heteluchtstand op een temperatuur van
200 °C. Bij deze procedure worden eventuele tijdens de productie achtergebleven substanties
in de oven verbrand. Hierbij komt een onmiskenbare geur vrij. Dit is normaal. Zorg er voor dat de
keuken tijdens deze procedure goed wordt geventileerd.
PROBLEMEN OPLOSSEN
PROBLEEM OPLOSSING
Wat moet ik doen als de oven
niet warm wordt?
De oven staat mogelijk niet aan. Zet de oven aan.
De klok kan niet worden ingesteld. Stel de klok in.
Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast.
Mogelijk is een stop gesprongen of een
aardlekschakelaar geactiveerd.
Vervang de stop of reset de aardlekschakelaar. Als dit
herhaaldelijk gebeurt, moet u een elektricien bellen.
Wat moet ik doen als de oven
niet warm wordt, ondanks dat
de functie en temperatuur zijn
ingesteld?
Er is mogelijk een probleem met de interne elektrische
verbindingen. Neem contact op met uw plaatselijke
servicecentrum.
Wat moet ik doen als er een
foutcode wordt weergegeven en
de oven wordt niet verwarmd?
Er is een fout in de interne elektrische
circuitverbindingen. Neem contact op met uw
plaatselijke servicecentrum.
Wat moet ik doen als de
weergegeven klok knippert?
Er is een stroomstoring geweest. Stel de klok in.
Wat moet ik doen als de lamp
niet aangaat?
De ovenlamp is defect. Neem contact op met uw
plaatselijke servicecentrum.
Wat moet ik doen als de
ventilator van de oven draait
zonder dat deze is ingesteld?
Na het gebruik wordt de ventilator van de oven
geactiveerd en blijft deze draaien tot de oven is
afgekoeld. Neem contact op met het plaatselijke
servicecentrum als de ventilator na het afkoelen van de
oven niet uitgaat.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 14 2011-05-21  8:39:20
reiniging en verzorging_15
INFORMATIECODES
CODE PROBLEEM OPLOSSING
Veiligheidsschakelaar. De
oven blijft gedurende lange
tijd aanstaan op de ingestelde
temperatuur.
Zet de oven uit en neem het
gerecht uit de oven. Laat de
oven afkoelen voor u deze
weer gebruikt.
Toets meer dan 10 seconden
ingedrukt.
Bel de klantenservice van
SAMSUNG.
Een defect aan de oven
kan slechte prestaties
en veiligheidsproblemen
veroorzaken. Staak direct het
gebruik van de oven.
Bel de klantenservice van
SAMSUNG.
1) ** staat voor elk willekeurig getal.
reiniging en verzorging
HANDMATIGE REINIGING
ZORG ERVOOR DAT DE OVEN EN HULPSTUKKEN ZIJN AFGEKOELD VOORDAT U
BEGINT MET DE REINIGING
Binnenzijde van de oven
Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild
reinigingsmiddel of een warm sopje.
Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon.
Gebruik geen schuursponsjes.
Gebruik gewone ovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken
van de oven te voorkomen.
Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger.
Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen of
andere ruwe middelen.
Buitenzijde van de oven
Voor het schoonmaken van de buitenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild
reinigingsmiddel of een warm sopje.
Droog de oven met keukenpapier of een droge doek.
Gebruik nooit schuursponsjes of bijtende of schurende reinigingsmiddelen.
Katalytisch geëmailleerd oppervlak (optie)
De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de
luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtstand bedekt kan worden door olie en vet.
Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger, bijvoorbeeld tijdens het
bakken of grillen. Hogere temperaturen resulteren in een snellere verbranding.
1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
2. Reinig alle oppervlakken aan de binnenkant van de oven zoals beschreven in het gedeelte
Handmatige reiniging.
3. Stel de oven zodanig dat zowel van boven als onderen wordt verwarmd.
4. Stel de temperatuur in op 250 °C.
5. Laat de oven ongeveer een uur aanstaan. De duur hangt af van de mate van verontreiniging.
Achtergebleven vuil zal bij elk gebruik van de oven op hoge temperaturen geleidelijk aan slijten.
REINIGING EN VERZORGING
**
1)
**
1)
**
1)
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 15 2011-05-21  8:39:20
16_reiniging en verzorging
Roestvrij stalen voorkant van de oven
Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere schurende middelen. Deze kunnen de
toplaag beschadigen.
Aluminium voorkant van de oven
Veeg het oppervlak voorzichtig schoon met een zachte schone doek of microvezeldoek en een
mild glasreinigingsmiddel.
Accessoire
Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze af met een theedoek. Laat de accessoire
zonodig 30 minuten in een sopje weken om het schoonmaken te vergemakkelijken.
DEUR VERWIJDEREN
Bij normaal gebruik mag de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden
verwijderd, bijvoorbeeld voor reinigingsdoeleinden, gaat u als volgt te werk.
LET OP: De ovendeur is zwaar.
1. Open de kleur en klap de clipjes
bij aan beide scharnieren volledig
open.
2. Sluit de deur ongeveer 70 °. Pak de zijkanten van
de ovendeur aan beide kanten stevig vast en trek
de deur omhoog totdat deze uit de scharnieren
kan worden genomen.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 16 2011-05-21  8:39:21
reiniging en verzorging_17
HET DEURGLAS VERWIJDEREN
De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste lagen glas. U kunt deze lagen glas
uitnemen en reinigen.
1. Trykk ned begge
knappene på venstre og
høyre side av døren.
2. Løsne dekselet og fjern
glass 1 fra døren.
3. Løft opp glass 2 og
rengjør glassene
med varmt vann eller
oppvaskmiddel, og tørk
med en myk og ren klut.
Het deurglas verschilt per model van 2 EA tot 4 EA.
Ze werden echter altijd op dezelfde manier gedemonteerd en gemonteerd.
Let bij het terugplaatsen van de binnenste ruit op de richting van de opdruk (zie hieronder).
LAMP VERVANGEN
Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u een van de lampen van de oven
vervangt, moet u de volgende maatregelen nemen:
Schakel de oven uit.
Ontkoppel de oven van het lichtnet.
Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de oven te leggen.
Lampen kunnen worden aangeschaft bij het SAMSUNG-servicecentrum.
Lamp aan de achterkant van de oven
1. Verwijder het dekseltje door het linksom te draaien en
verwijder de metalen ring en de platte ring. Reinig het glazen
dekseltje. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 Watts,
230 V, 300 °C hittebestendige ovenlamp.
2. Reinig zonodig het glazen dekseltje, de metalen ring en de
plaatring.
3. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen dekseltje.
4. Zet het glazen dekseltje dat u in stap 1 hebt verwijderd terug
en draai het rechtsom om het op zijn plaats te zetten.
REINIGING EN VERZORGING
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 17 2011-05-21  8:39:22
18_reiniging en verzorging
DE BOVENVERWARMING REINIGEN
1. Verwijder de bovenste rondmoer door deze tegen
de klok in te draaien terwijl u de bovenkant van de
heater vasthoudt.
De voorzijde van de bovenverwarming komt
naarbeneden.
2. Wanneer u klaar bent met reinigen, tilt u
de bovenkant van de heater terug naar de
oorspronkelijke stand en draait u de rondmoer met
de klok mee.
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 18 2011-05-21  8:39:22
geleiders_19
geleiders (optie)
Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen.
DE GELEIDERS VERWIJDEREN
1. Druk in het midden van de bovenste deel van de
geleider.
2. Draai de geleider ongeveer 45 º.
3. Licht de geleiders uit de twee gaten in de
bodem.
Monteren : Voer de stappen 1,2 en 3 in omgekeerde volgorde uit.
GELEIDERS
BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 19 2011-05-21  8:39:22

Documenttranscriptie

BF3 serie Inbouwoven gebruiksaanwijzing imagine the possibilities Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsung-product. U kunt het product registreren op www.samsung.com/register Denne håndboken er laget av 100% resirkulert papir. BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 1 2011-05-21 8:39:15 over deze gebruiksaanwijzing Hartelijk dank voor de aanschaf van een inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat. Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruikershandleiding voor: WAARSCHUWING of LET OP Belangrijk Opmerking veiligheidsinstructies Deze oven mag alleen geïnstalleerd worden door een bevoegd elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen. Elektrische veiligheid Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoeren beschadigd is. • Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor bevoegd elektricien. • Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat. • Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNG-servicecentrum of uw verkoper als uw oven gerepareerd moet worden. • Indien het netsnoer defect is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een erkend servicepunt. • Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven. • De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren. • Het typeplaatje bevindt zich aan de rechterzijde van de deur. • Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn. • Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven. • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of gebruiksinstructies krijgen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Om te voorkomen dat kinderen brandwonden oplopen, kunt u deze het beste uit de buurt houden. WAARSCHUWING: Het apparaat moet worden uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om een mogelijke elektrische schok te voorkomen. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. 2_over deze gebruiksaanwijzing BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 2 2011-05-21 8:39:15 Veiligheid tijdens gebruik veiligheidsinstructies • Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. • Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. • Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. • De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur. • Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete lucht en stoom ontsnappen. • Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de oven. • Gebruik geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. • Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is. • Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet worden bereid op het grote rooster. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen. • Giet geen water in de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak veroorzaken. • De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn. • Wees voorzichtig met het openen van de deur voordat de stoomreiniging is beëindigd. Het water onderin is heet. • Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten. • Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken. Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede. • Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur. • Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door jonge kinderen of geestelijk gehandicapten zonder toezicht van een verantwoordelijk persoon die ervoor zorgt dat het apparaat veilig wordt gebruikt. • Jonge kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen dat ze ermee gaan spelen. • Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd nodig. Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden. WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid. Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen Verpakkingsmateriaal opruimen • Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar. • Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor bestemde container of breng het naar de stortplaats. Oude apparaten opruimen Voordat u oude apparaten afvoert, dient u deze onklaar te laten maken om te voorkomen dat ze een veiligheidsrisico vormen. Koppel daartoe het apparaat los van de stroomvoorziening en verwijder het netsnoer. Het is vanuit milieuoogpunt belangrijk dat oude apparaten op de juiste manier worden verwerkt. • Het apparaat mag niet worden meegegeven met het huisvuil. • Informatie over het ophalen van grofvuil en eventuele stortplaatsen is beschikbaar bij de milieudienst van uw gemeente. veiligheidsinstructies_3 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 3 2011-05-21 8:39:16 bediening Vensterdisplay Bereidingstijd Verlichting Toetsvergrendeling Eindtijd Selectieknop bereidingsfunctie Tijd Selectieknop Tijd/temperatuur Alarm Voorzijde Het voorpaneel is verkrijgbaar in verschillende materialen en kleuren, inclusief roestvrijstaal, wit, zwart en glas. Ten behoeve van de verbetering van de kwaliteit kan de vormgeving worden gewijzigd. De Selectieknop Bereidingsfunctie en de Selectieknop Tijd/temperatuur zijn popupknoppen. Deze moet u eerst indrukken en vervolgens draaien. accessoires Bij uw nieuwe Samsung-oven wordt een groot aantal accessoires geleverd die van pas kunnen komen bij de bereiding van verschillende maaltijden. Onder andere de verdeelplaat voor de unieke dubbele bereidingsmodus, bakplaten, roosters en een spit om te grillen. LET OP: Zorg ervoor dat de accessoires goed worden bevestigd. Zorg altijd voor een vrije ruimte van ten minste 2 cm tussen de bakplaat en de bodem van de oven. Anders zou het geëmailleerde oppervlak kunnen worden beschadigd. Grote rooster Het grote rooster gebruikt u voor het grillen en roosteren van gerechten. U kunt het gebruiken voor stoof- en braadschotels. Bakplaat De (vlakke) bakplaat kan worden gebruikt voor het bereiden van taarten, koekjes en ander gebak. Opvangschaal De (diepe) opvangschaal is goed voor braden. Het kan worden gebruikt in combinatie met het kleine rooster om te voorkomen dat er vocht op de bodem van de oven terechtkomt. 4_bediening BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 4 2011-05-21 8:39:16 Braadspit (optie) Het braadspit kan worden gebruikt voor het braden van gevogelte, bijvoorbeeld kip. Het braadspit kan alleen worden gebruikt in de enkelvoudige modus, op steun 3, omdat het spit moet worden bevestigd aan de adapter op de achterwand. Verwijder de zwarte handgreep tijdens de bereiding. accessoires Roosterspit en Shaslik (optie) Deze kunt u als volgt gebruiken : • Plaats de diepe pan (geen onderzetter) op niveau 1 (of op de bodem van de oven als het stuk vlees dat wordt geroosterd te groot is) om de vetten op te vangen. • Schuif een van de vorken op het spit; plaats het stuk vlees dat u wilt roosteren op het spit. • Voorgekookte aardappels en groenten kunnen tegelijkertijd langs de rand van de pan worden geplaatst om mee te roosteren. • Plaats de houder op het middelste niveau en zorg dat de v-vorm zich aan de voorzijde bevindt. • Voor makkelijker plaatsen van het spit kan eerst het handvat op het botte einde worden geschroefd. • Plaats het spit op de houder met het spitse einde naar de achterzijde van de oven en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet rusten in de v-vorm. (Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat.) • Neem het handvat van het spit voordat u de bereiding begint. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om het uit de oven te kunnen nemen. Telescopische schuifgeleider (optie) • Om de gril, bakplaat of braadpan te plaatsen, schuift u de telescopische geleiders van een bepaald niveau naar buiten voordat u de onderdelen plaatst. • Plaats de schaal of pan op de geleiders en duw deze volledige terug in de oven. Sluit de ovendeur nadat u de telescopische geleiders in de oven hebt geduwd. accessoires_5 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 5 2011-05-21 8:39:16 voorbeeldgerechten Volgens standaard EN 60350 Bakken De aanbevelingen voor bakken zijn voor een voorverwarmde oven. Type gerecht Kleine taart Gerecht en opmerkingen Bakplaat Opvangschaal + bakplaat Plaatniveau Bereiding Stand Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) 3 Normaal 160-180 15-25 1+4 Hetelucht 150-170 20-30 2 Normaal 160-180 20-30 Mager biscuitgebak Bakvorm op grote rooster (antiaanbaklaag, ø 26 cm) Appeltaart Grote rooster + bakplaat + 2 springvormen (antiaanbaklaag, ø 20 cm) 1+3 Hetelucht 170-190 80-100 Grote rooster + 2 springvormen (antiaanbaklaag, ø 20 cm) 1 Diagonaal geplaatst Normaal 170-190 70-80 Grillen Stel de Grote grill-functie in op Max. om de lege oven gedurende 5 minuten voor te verwarmen. Type gerecht Gerecht en opmerkingen Tosti’s van witbrood Grote rooster Biefburgers Kleine rooster + opvangschaal (om vocht op te vangen) Plaatniveau Bereiding Stand Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) 5 Grote grill Max. 1e: 1-2 2e: 1-1½ 4/3 Grote grill Max. 1e: 7-10 2e: 6-9 6_voorbeeldgerechten BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 6 2011-05-21 8:39:16 functies Deze oven biedt zes verschillende functies. Afhankelijk van de modus waarin de oven wordt gebruikt, dubbele modus of enkelvoudige modus, kunt u kiezen uit de volgende functies: Hetelucht De door het heteluchtsysteem gegenereerde warmte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de oven verdeeld. Deze functie is bedoeld voor diepvriesgerechten en voor braden. Aanbevolen temperatuur: 170 °C functies Normaal Warmte wordt afgegeven door het heteluchtsysteem aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor het braden en roosteren van vrijwel alle typen gerechten. Aanbevolen temperatuur: 200 °C Bovenverwarming + Hetelucht De door het verwarmingselement aan de bovenkant en het heteluchtsysteem gegenereerde warmte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de oven verdeeld. Deze functie wordt gebruikt voor het braden van gerechten met een knapperig korstje, bijvoorbeeld vlees. Aanbevolen temperatuur: 190 °C Onderverwarming + hetelucht De door het verwarmingselement aan de onderkant en het heteluchtsysteem gegenereerde warmte wordt door middel van ventilatoren gelijkmatig over de oven verdeeld. Deze functie is bedoeld voor pizza, brood en gebak. Aanbevolen temperatuur: 190 °C Kleine grill De warmte wordt afgegeven door het kleine grillelement. Deze functie wordt gebruikt voor kleinere gerechten die minder warmte nodig hebben, zoals vis en gevulde baguettes. Aanbevolen temperatuur: 240 °C Grote grill De warmte wordt afgegeven door het grote grillelement. Deze functie wordt gebruikt voor geschulpte gerechten, zoals lasagne, en het roosteren van vlees. Aanbevolen temperatuur: 240 °C functies_7 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 7 2011-05-21 8:39:17 gebruik van de oven Het instellen van de Bereidingsfunctie Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de gewenste ovenfunctie te selecteren. Hetelucht Bovenverwarming + Hetelucht Normaal Grote grill Kleine grill Onderverwarming + Hetelucht Automatisch bereiden Het instellen van de oventemperatuur Draai aan de Selectieknop Tijd/temperatuur om de temperatuur in te stellen met stappen van 5 °C. • 40 °C – 250 °C • 40 °C – 300 °C (grote en kleine grill) De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast. 8_gebruik van de oven BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 8 2011-05-21 8:39:18 Ingestelde tijden wijzigen of of Selecteer de tijd die u wilt | 01 Druk op de toets Eindtijd of Bereidingstijd. Het symbool Bereidingstijd gaat knipperen. Draai aan de Selectieknop Tijd/temperatuur. 02 | De gewijzigde tijd bevestigen Druk op de toets Eindtijd of Bereidingstijd. Tijd instellen gebruik van de oven wijzigen Uren instellen | 01 Druk op de toets Klok. De uren gaan knipperen. Minuten instellen | 02 Druk op de toets Klok. De minuten gaan knipperen. Draai aan de Selectieknop Tijd/temperatuur om de tijd in te stellen. 03 | De tijd bevestigen Druk nogmaals op de toets Klok om de klok in te stellen. gebruik van de oven_9 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 9 2011-05-21 8:39:18 Kookwekker instellen Kookwekker instellen | 01 Druk op de toets Kookwekker. De kookwekker gaat knipperen. Draai aan de Selectieknop Tijd/temperatuur om de timertijd in te stellen. 02 | Kookwekker bevestigen Druk nogmaals op de toets Kookwekker en wacht 5 seconden totdat de kookwekker is ingesteld. Kookwekker uitschakelen Druk minimaal twee seconden op de toets Kookwekker. Het wekkersymbool verdwijnt en de tijd wordt weergegeven. Tijdweergave Druk tijdens het bereidingsproces op de toets Klok om de klok weer te geven. Geluidssignaal U kunt het geluidssignaal in- en uitschakelen door de toetsen Tijd en Eindtijd twee seconden ingedrukt te houden. Verlichting Druk 1x op de toets Verlichting om de verlichting in te schakelen, en 2x om deze uit te schakelen. Toetsvergrendeling Houd de toets Toetsvergrendeling drie seconden ingedrukt. De toetsvergrendelingsafbeelding toont u de status van de toetsvergrendeling. 10_gebruik van de oven BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 10 2011-05-21 8:39:19 automatische bereiding In de automatische bereidingsmodus kunt u 15 automatische programma’s selecteren voor koken, grillen en bakken. De automatische | 01 bereidingsmodus selecteren Stel de gewenste temperatuur in door aan selectieknop Tijd/ temperatuur te draaien. Stel het gewenste gewicht in door aan de selectieknop Tijd/temperatuur te draaien. automatische bereiding Wacht 5 seconden. 03 | Gewicht instellen Recept instellen | 02 Automatische bereidingsprogramma’s oven. In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven. Nee Voedselitem Gewicht/ kg Accessoire Plaatniveau Aanbevelingen 1 Ingevroren pizza 1- 0,3-0,6 2- 0,7-1,0 Grillrooster 2 Plaats een diepvriespizza midden op het grillrooster. We bevelen de stand voor 0,3-0,6 kg aan voor dunne pizza’s en die voor 0,7-1,0 kg voor pizza’s met veel topping. 2 Diepvries ovenfrites 1- 0,3-0,5 2- 0,5-0,7 Bakplaat 2 Verdeel de diepgevroren ovenfrites over de bakplaat. The eerste instelling wordt aanbevolen voor dunne Franse friet, de tweede instelling is voor dikke ovenfriet. Gebruik bakpapier. Het wordt aangeraden de friet na 2/3 van de bereidingstijd om te draaien. 3 Diepvries aardappelkroketten 1- 0,3-0,6 2- 0,7-1,0 Bakplaat 2 Leg de bevroren aardappelkroketten gelijkmatig op de bakplaat. Het wordt aangeraden de kroketten na 2/3 van de bereidingstijd om te draaien. 4 Verse lasagne 1- 0,3-0,5 2- 0,8-1,0 Grillrooster 3 Gebruik een ovenvaste schaal. Plaats gekoelde of zelfgemaakte lasagne in het midden van de oven op het rooster. 5 Gestoomde vis 1- 0,2-0,4 2- 0,5-0,7 3- 0,8-1,0 Grillrooster 2 Leg de bereide verse vis (bv. forel, schelvis of kabeljauw) in een passende ovenvaste schaal met deksel. Voeg vocht toe totdat de bodem van de schaal bedekt is. Gebruik bv. 3-4 eetlepels citroensap, witte wijn of water en doe de deksel erop. Plaats de schaal op het rooster. Als u liever een geroosterde vis heeft, bestrijkt u de huid van de vis met olijfolie en bedekt u deze niet. automatische bereiding_11 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 11 2011-05-21 8:39:19 Nee Voedselitem Gewicht/kg Accessoire Plaatniveau 6 Geroosterde kip 1- 0,8-1,0 2- 1,1-1,3 Grillrooster Braadslede 2 1 Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden en leg ze met de borst naar beneden op het grillrooster. 7 Biefstuk 1- 0,3-0,6 2- 0,6-0,8 Grillrooster Braadslede 4 3 Leg 2-6 biefstukken naast elkaar gelijkmatig verdeeld op het grillrooster. De eerste instelling is voor dunne steaks en de tweede instelling is voor dikke steaks. Draai ze om na de piep. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de automatische bereiding voort te zetten. 8 Geroosterd rundvlees 1- 0,6-0,8 2- 0,9-1,1 3- 1,2-1,4 Grillrooster Braadslede 2 1 Marineer vlees en leg het op het rooster. Giet 1 kopje water in de braadslede. Draai ze om na de piep. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten laten staan. 9 Cake 1- 0,5-0,6 2- 0,7-0,8 3- 0,9-1,0 Grillrooster 2 Doe het beslag in een geschikte diepe ronde bakvorm voor een tulbandcake. Dit programma is geschikt voor beslag zoals marmercake, citroencake en hazelnotentaart. 10 Muffins 1- 0,5-0,6 2- 0,7-0,8 Grillrooster 2 Doe het beslag voor de muffins in een metalen muffinblik voor 12 muffins. Zet de vorm op het rooster. Een gewicht van 0,5-0,6 kg is aanbevolen voor muffins van elk 45 g. Voor muffins van een gemiddelde grootte van elk 65 g, is een gewicht van 0,7-0,8 kg aanbevolen. 11 Deeg gisten 1- pizzadeeg 2- gistdeeg 3- bakpoeder Grillrooster 2 De eerste instelling is voor het laten rijzen van deeg voor pizza’s, gebak of om brooddeeg voor te laten rijzen. Doe het in een ronde kom en dek het af met vershoudfolie. Instelling 2 is voor brooddeeg zoals gistdeeg of zuurdeeg. Instelling 3 is voor bakpoeder. Kneed het voorgerezen deeg met de hand, leg het in de kom en bedek het met vershoudfolie. 12 Witbrood 1- 0,75-0,85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen met 500 gr tarwebloem. Volg de instructies op de verpakking. Doe het gistdeeg in een rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant van het deeg met water. Het deeg in de lengte insnijden. 13 Volkorenbrood 1- 0,75-0,85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen met 500 gr tarwe- en roggemeel. Volg de instructies op de verpakking. Leg zuurdeeg in een geschikte rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant van het deeg met water. Het deeg in de lengte insnijden. 14 Broodjes/ ciabatta 1- 0,2-0,4 2- 0,6-0,8 Bakplaat 3 De eerste instelling is geschikt voor deeg dat gebruikt wordt voor kleine broodjes of voor vers croissantdeeg (4-8 st). Instelling 2 is geschikt voor deeg dat gebruikt wordt voor zelfgemaakt ciabattabrood of baguettes (2-6 st). Gebruik bakpapier. 15 Zelfgemaakte pizza 1- 0,2-0,6 2- 0,8-1,2 Bakplaat 2 De eerste instelling is geschikt voor pizzasnacks (7-9 st.) Instelling 2 is geschikt voor een ronde of op de bakplaat passende pizza. Het gewicht is inclusief topping, zoals saus, groente, ham en kaas. Als u een stevige korst wilt, raden we aan de oven 5 min. voor te verwarmen met onderwarmte en heteluchtfunctie. Aanbevelingen 12_automatische bereiding BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 12 2011-05-21 8:39:19 installatie en onderhoud Installatie Veiligheidsinstructies voor de installatie 560 Technische specificaties Ingangsspanning / frequentie Inhoud (bruikbare capaciteit) Uitgangsvermogen Nettogewicht Gewicht inclusief verpakking Behuizing (B x H x D) Binnenmaten (B x H x D) 230 V ~ 50 Hz 65 ℓ max. 3400 W ong. 40 kg ong. 44 kg 595 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm 595 572 595 21 installatie en onderhoud Deze oven mag uitsluitend worden geïnstalleerd door een bevoegde elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op het lichtnet met inachtneming van de relevante veiligheidsv oorschriften. • Zorg tijdens de installatie voor afscherming van onderdelen die onder stroom staan. • Het keukenkastje waarin de oven wordt ingebouwd moet voldoen aan de stabiliteitsvereisten de worden beschreven in de standaard DIN 68930. 566 Aansluiting op het lichtnet Als het toestel niet door middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten, dient een meerpolige isolatieschakelaar (met ten minste 3 mm ruimte tussen de contacten) worden aangebracht om te voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. Het netsnoer H05 RR-F of H05 VV-F, min,1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²) moet voldoende lang zijn om te worden aangesloten op de oven, zelfs wanneer de oven op de grond voor de inbouwkast staat. Open het deksel van het aansluitkastje van de over aan de achterzijde met een schroevendraaier en draai de schroeven van de kabelklemmen los alvorens u de voedingskabel aansluit op de betreffende aansluitpunten. De ). Als de oven door oven wordt geaard via de aansluiting ( middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten, moet de stekker ook toegankelijk zijn nadat de oven is geïnstalleerd. Samsung aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor ongevallen die worden veroorzaakt door een ontbrekende of verkeerde aardeaansluiting. Installatie in een kast min. 550 Dit is een inbouwoven die dient te worden geïnstalleerd in een bovenof onderkastje. • Houd de minimum afstanden aan. • Zet de oven aan beide zijden vast met behulp van schroeven. min. 590 Verwijder na installatie de vinyl max. 600 beschermfolie van de deur van het toestel en de verwijder de beschermfolie van het oppervlakken min. 560 in de oven. min. 550 min. 50 Bovenkastje min. 600 min. 560 min. 50 Onderkastje installatie en onderhoud_13 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 13 2011-05-21 8:39:20 Voor het eerste gebruik Eerste reiniging Voordat de oven voor het eerst wordt gebruikt, moet deze grondig worden gereinigd. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, doeken of substanties. Deze zouden het oppervlak van de oven kunnen beschadigen. Gebruik warm water, een reinigingsmiddel, en een zachte, schone doek voor het reinigen van de bakplaat, opvangschaal, roosters en overige accessoires, evenals de wanden van de oven en de steunen aan de zijkant van de oven. De voorkant moet worden gereinigd met een vochtige, zachte en schone doek. Controleer of de klok van de oven goed is ingesteld en haal alle accessoires uit de oven. Laat de oven in enkelvoudige modus een uur lang draaien in de heteluchtstand op een temperatuur van 200 °C. Bij deze procedure worden eventuele tijdens de productie achtergebleven substanties in de oven verbrand. Hierbij komt een onmiskenbare geur vrij. Dit is normaal. Zorg er voor dat de keuken tijdens deze procedure goed wordt geventileerd. Problemen oplossen PROBLEEM OPLOSSING Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt? • • • • Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt, ondanks dat de functie en temperatuur zijn ingesteld? • Er is mogelijk een probleem met de interne elektrische verbindingen. Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als er een foutcode wordt weergegeven en de oven wordt niet verwarmd? • Er is een fout in de interne elektrische circuitverbindingen. Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als de weergegeven klok knippert? • Er is een stroomstoring geweest. Stel de klok in. Wat moet ik doen als de lamp niet aangaat? • De ovenlamp is defect. Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als de ventilator van de oven draait zonder dat deze is ingesteld? • Na het gebruik wordt de ventilator van de oven geactiveerd en blijft deze draaien tot de oven is afgekoeld. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum als de ventilator na het afkoelen van de oven niet uitgaat. De oven staat mogelijk niet aan. Zet de oven aan. De klok kan niet worden ingesteld. Stel de klok in. Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast. Mogelijk is een stop gesprongen of een aardlekschakelaar geactiveerd. Vervang de stop of reset de aardlekschakelaar. Als dit herhaaldelijk gebeurt, moet u een elektricien bellen. 14_installatie en onderhoud BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 14 2011-05-21 8:39:20 Informatiecodes CODE 1) ** ** OPLOSSING Veiligheidsschakelaar. De oven blijft gedurende lange tijd aanstaan op de ingestelde temperatuur. Zet de oven uit en neem het gerecht uit de oven. Laat de oven afkoelen voor u deze weer gebruikt. Toets meer dan 10 seconden ingedrukt. Bel de klantenservice van SAMSUNG. Een defect aan de oven kan slechte prestaties en veiligheidsproblemen veroorzaken. Staak direct het gebruik van de oven. Bel de klantenservice van SAMSUNG. 1) ** staat voor elk willekeurig getal. reiniging en verzorging reiniging en verzorging 1) PROBLEEM Handmatige reiniging ZORG ERVOOR DAT DE OVEN EN HULPSTUKKEN ZIJN AFGEKOELD VOORDAT U BEGINT MET DE REINIGING Binnenzijde van de oven • Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. • Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon. • Gebruik geen schuursponsjes. • Gebruik gewone ovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken van de oven te voorkomen. • Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger. Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen of andere ruwe middelen. Buitenzijde van de oven • Voor het schoonmaken van de buitenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. • Droog de oven met keukenpapier of een droge doek. • Gebruik nooit schuursponsjes of bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Katalytisch geëmailleerd oppervlak (optie) De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtstand bedekt kan worden door olie en vet. Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger, bijvoorbeeld tijdens het bakken of grillen. Hogere temperaturen resulteren in een snellere verbranding. 1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 2. Reinig alle oppervlakken aan de binnenkant van de oven zoals beschreven in het gedeelte Handmatige reiniging. 3. Stel de oven zodanig dat zowel van boven als onderen wordt verwarmd. 4. Stel de temperatuur in op 250 °C. 5. Laat de oven ongeveer een uur aanstaan. De duur hangt af van de mate van verontreiniging. Achtergebleven vuil zal bij elk gebruik van de oven op hoge temperaturen geleidelijk aan slijten. reiniging en verzorging_15 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 15 2011-05-21 8:39:20 Roestvrij stalen voorkant van de oven • Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere schurende middelen. Deze kunnen de toplaag beschadigen. Aluminium voorkant van de oven • Veeg het oppervlak voorzichtig schoon met een zachte schone doek of microvezeldoek en een mild glasreinigingsmiddel. Accessoire Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze af met een theedoek. Laat de accessoire zonodig 30 minuten in een sopje weken om het schoonmaken te vergemakkelijken. Deur verwijderen Bij normaal gebruik mag de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden verwijderd, bijvoorbeeld voor reinigingsdoeleinden, gaat u als volgt te werk. LET OP: De ovendeur is zwaar. ➊ ➋ 1. Open de kleur en klap de clipjes bij aan beide scharnieren volledig open. 2. Sluit de deur ongeveer 70 °. Pak de zijkanten van de ovendeur aan beide kanten stevig vast en trek de deur omhoog totdat deze uit de scharnieren kan worden genomen. 16_reiniging en verzorging BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 16 2011-05-21 8:39:21 Het deurglas verwijderen De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste lagen glas. U kunt deze lagen glas uitnemen en reinigen. 2. Løsne dekselet og fjern glass 1 fra døren. 3. Løft opp glass 2 og rengjør glassene med varmt vann eller oppvaskmiddel, og tørk med en myk og ren klut. Het deurglas verschilt per model van 2 EA tot 4 EA. Ze werden echter altijd op dezelfde manier gedemonteerd en gemonteerd. Let bij het terugplaatsen van de binnenste ruit op de richting van de opdruk (zie hieronder). Lamp vervangen reiniging en verzorging 1. Trykk ned begge knappene på venstre og høyre side av døren. Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u een van de lampen van de oven vervangt, moet u de volgende maatregelen nemen: • • • • Schakel de oven uit. Ontkoppel de oven van het lichtnet. Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de oven te leggen. Lampen kunnen worden aangeschaft bij het SAMSUNG-servicecentrum. Lamp aan de achterkant van de oven 1. Verwijder het dekseltje door het linksom te draaien en verwijder de metalen ring en de platte ring. Reinig het glazen dekseltje. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 Watts, 230 V, 300 °C hittebestendige ovenlamp. 2. Reinig zonodig het glazen dekseltje, de metalen ring en de plaatring. 3. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen dekseltje. 4. Zet het glazen dekseltje dat u in stap 1 hebt verwijderd terug en draai het rechtsom om het op zijn plaats te zetten. reiniging en verzorging_17 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 17 2011-05-21 8:39:22 De bovenverwarming reinigen 1. Verwijder de bovenste rondmoer door deze tegen de klok in te draaien terwijl u de bovenkant van de heater vasthoudt. De voorzijde van de bovenverwarming komt naarbeneden. 2. Wanneer u klaar bent met reinigen, tilt u de bovenkant van de heater terug naar de oorspronkelijke stand en draait u de rondmoer met de klok mee. 18_reiniging en verzorging BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 18 2011-05-21 8:39:22 geleiders (optie) Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen. De geleiders verwijderen 1. Druk in het midden van de bovenste deel van de geleider. geleiders 2. Draai de geleider ongeveer 45 º. 3. Licht de geleiders uit de twee gaten in de bodem. Monteren : Voer de stappen 1,2 en 3 in omgekeerde volgorde uit. geleiders_19 BF3C4T047_XEN-00177X-01_NL.indd 19 2011-05-21 8:39:22
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Samsung BF3C4T047 Handleiding

Categorie
Voedsel verwerkers
Type
Handleiding

in andere talen