Samsung NV75N5573RS de handleiding

Merk: Samsung

Model: NV75N5573RS

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

NV66H5737LB

Four encastrable

Manuel d'utilisation

un monde de possibilités

Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.

NV66H5737LB

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sommaire

UTILISATION DE CE MANUEL

Utilisation de ce manuel

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Précautions importantes relatives à la sécurité

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit

(Déchets d’équipements électriques et électroniques)

7 Fonction d'économie d'énergie automatique

7 Remplacement de l'ampoule

9 Retrait de la porte

9 Retrait des vitres de la porte

INSTALLATION

10 Installation

COMMANDES DU FOUR

11 Commandes du four

ACCESSOIRES

11 Accessoires

AVANT DE COMMENCER

13 Réglage de l'horloge

14 Premier nettoyage

UTILISATION DU FOUR

15 Réglage du mode Séparateur

19 Réglage de la température du four

20 Mise hors tension du four

20 Temps de cuisson

21 Minuterie

22 Pour allumer/éteindre la lampe du four

22 Sécurité enfants

22 Arrêt du signal sonore

23 Fonctions du four

29 Essais de plats

CUISSON AUTOMATIQUE

30 Programmes de cuisson automatique unique

Programmes de cuisson automatique supérieure

Programmes de cuisson automatique inférieure

35 Programmes de cuisson automatique double

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

36 Auto-nettoyage

37 Nettoyage à la vapeur

39 Nettoyage manuel

39 Surface émaillée catalytique (en option)

39 Nettoyage du collecteur d'eau (en option)

40 Glissières latérales (en option)

41 Dépannage

42 Codes d'information

43 Fiche technique de l'appareil

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utilisation de ce manuel

Merci d'avoir choisi ce four encastrable SAMSUNG.

Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que

les instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.

Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement

en vue d'une consultation ultérieure.

Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants:

AVERTISSEMENT ou ATTENTION Important Remarque

consignes de sécurité

L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualié.

Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation

conformément aux conseils de sécurité en vigueur.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou

dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance

ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées

de la personne responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la

surveillance d'un adulte.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit

être remplacé par un composant ou un câble spécial

disponible chez votre fabricant ou un réparateur

agréé. (pour les modèles à lerie xe).

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est

endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,

son réparateur agréé ou par toute personne qualiée

an d'éviter tout danger. (Pour les modèles à cordon

d'alimentation uniquement).

01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ

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Cet appareil doit pouvoir être débranché de

l'alimentation après installation. Pour que l'appareil

puisse être facilement débranché une fois en place,

veillez à ce que la prise murale reste accessible ou

faites poser un interrupteur au mur conformément aux

normes en vigueur.

La méthode de xation ne doit pas faire usage

d'adhésifs car ces derniers ne sont pas considérés

comme un moyen de xation able.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants

situés à l'intérieur du four.

Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes

pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent

être tenus à l'écart du four.

Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage

vapeur ou nettoyage automatique, retirez tous les

accessoires du four ainsi que les grosses projections

des parois de l'appareil avant de lancer le nettoyage.

La fonction de nettoyage dépend du modèle.

Si le four est équipé de fonctions de nettoyage

automatique, tenez les enfants éloignés de l'appareil

pendant l'opération an d'éviter qu'ils ne se brûlent sur

la porte. La fonction de nettoyage dépend du modèle.

Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée

pour ce four. (Modèle avec sonde thermique

uniquement)

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

An d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce

que l'appareil soit hors tension avant de procéder au

remplacement de l'ampoule.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs

métalliques pour nettoyer la porte du four; ils

pourraient en rayer la surface et, par conséquent, en

briser le verre.

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L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant

l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauffants.

Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas

s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à

partir de 8ans et des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un

manque d'expérience et de connaissance uniquement

s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les

instructions appropriées leur permettant de se servir

de l'appareil en toute sécurité et de comprendre

les risques encourus. Les enfants ne doivent pas

jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de

l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant

si celui-ci est sans surveillance.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces externes

peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface

extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée

des enfants âgés de moins de 8ans.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une

minuterie extérieure ou une télécommande.

Veuillez placer à l'arrière le côté du cadre

incliné vers le haut, an de maintenir

le support lors de la cuisson d'aliments

lourds. (En fonction du modèle)

01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ

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ATTENTION

Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas.

Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualié.

En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner.

Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualié. Une réparation inadéquate

présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation, contactez

un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur.

Ne laissez aucun l ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.

Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible

homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge.

Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage.

Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas

fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de nettoyage

à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).

Si la cartouche est ssurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le plus

proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).

Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.

Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer

de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les

surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.

Ne rangez jamais de matériaux inammables dans le four.

Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de

façon prolongée.

Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en

échappent rapidement.

Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une évaporation

de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de s'enammer.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas.

Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex.: pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si vous

utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.

Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée

risquerait d'être endommagée.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.

Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie

ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer; par conséquent, les surfaces

émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.

Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four.

Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.

Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils

pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur la

porte.

N'ouvrez pas la porte de manière trop forte.

AVERTISSEMENT: ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le

processus de cuisson terminé.

AVERTISSEMENT: ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.

AVERTISSEMENT: ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur

même une fois le processus de cuisson terminé.

AVERTISSEMENT: ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.

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LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT

DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique

que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque

audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets

ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques

environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et

accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de

la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le

produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les

procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs

et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses

accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur

les obligations réglementaires spéciques à l’appareil (par ex. la réglementation REACH),

rendez-vous sur:

samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

FONCTION D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE AUTOMATIQUE

• Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de

fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'afche

après 10minutes.

• Éclairage: Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur

le bouton «Éclairage du four». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four s'éteint

quelques minutes après le démarrage du programme de cuisson.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE

Risque de choc électrique! Avant de remplacer une

ampoule du four, suivez la procédure ci-dessous:

• Éteignez le four.

• Débranchez-le de la prise murale.

• Protégez l’ampoule électrique et son cache en verre

en recouvrant le plancher du four avec un linge.

• Les ampoules sont disponibles auprès du service

après-vente SAMSUNG.

01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ

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Français - 8

Éclairage arrière du four

1. Tournez le cache dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre pour le retirer et

enlevez la bague métallique et le joint.

Nettoyez le cache en verre. Si nécessaire,

remplacez l’ampoule par une ampoule

spécial four de 25-40W résistante à des

températures de 300°C.

2. Au besoin, nettoyez le cache en verre, la bague

métallique et le joint.

3. Fixez la bague métallique et le joint sur le cache en verre.

4. Remettez le cache en place et tournez-le dans le sens des

aiguilles d'une montre pour le xer solidement.

Éclairage latéral du four (selon le modèle)

1. Pour retirer le cache en verre, soutenez sa

partie inférieure d'une main, puis insérez

un outil pointu et plat (ex.: couteau de

table) entre le verre et le cadre.

2. Extrayez le cache.

3. Au besoin, remplacez l'ampoule halogène

par une ampoule pour four de 25-40W

résistante à une température de 300°C.

Conseil:

utilisez toujours un chiffon sec lorsque

vous manipulez l'ampoule halogène an d'éviter

les traces de doigt. Cela permet d'augmenter

la durée de vie de l'ampoule lorsque vous la

remplacez.

4. Remettez le cache en place.

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RETRAIT DE LA PORTE

Dans le cadre d'une utilisation normale, il n'est pas nécessaire de retirer la porte;

si toutefois un retrait est nécessaire (ex.: pour des besoins de nettoyage), suivez les

instructions ci-dessous.

ATTENTION: La porte du four est lourde.

1. Ouvrez la porte et faites

basculer les xations

des deux charnières

vers l'extérieur.

Faites remonter la porte

d'environ 70°. Saisissez

chaque côté de la porte

en son milieu et tirez-la

légèrement vers vous

tout en la soulevant

jusqu'à ce les charnières

se désengagent.

3. Après nettoyage,

répétez les étapes 1 et

2 dans l'ordre inverse

pour rexer la porte. La

xation de la charnière

doit être fermée de

chaque côté.

RETRAIT DES VITRES DE LA PORTE

La porte du four est équipée de 3vitres juxtaposées les unes au-dessus des autres.

Ces vitres peuvent être retirées pour être nettoyées.

AVERTISSEMENT: Pour nettoyer les vitres de la porte du four, retirez-la du four.

Vitre 1

2 caoutchoucs de

guidage

Vitre 1

Vitre 2

Caoutchoucs de guidage

(droite et gauche)

Couvrez-le

1. Retirez les 2vis

situées sur les

côtés gauche et

droit de la porte.

2. Détachez l'habillage

et retirez les vitres

1, 2 ainsi que les

2 caoutchoucs de

guidage de la porte.

3. Après avoir nettoyé les vitres,

procédez au réassemblage en

répétant les étapes 1 et 2 dans

l'ordre inverse. Respectez les

positions correctes des vitres en

vous aidant de l'illustration ci-

dessus.

La porte peut être constituée de 3-4vitres en fonction du modèle;

IMPORTANT: Lors de la pose de la vitre intérieure n°1, veillez à ne pas utiliser la

vitre n°2 et à diriger la face imprimée vers le bas.

01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ

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installation

Consignes de sécurité pour l'installation

Ce four ne peut être installé que par un électricien agréé. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur

la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur.

• Veillez à isoler les composants sous tension lors de l'installation du four.

Branchement électrique

Si l'appareil n'est pas branché sur l'alimentation principale via une prise, un

interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace de contact d'au moins 3mm) doit

être utilisé pour que les normes de sécurité soient respectées. Le câble électrique

(H05 RR-F ou H05 VV-F, mini., 2,5mm²) doit être sufsamment long pour pouvoir

être relié au four, même si celui-ci est posé à même le sol, devant l'élément encastré.

Ouvrez le cache de connexion situé à l'arrière du four à l'aide d'un tournevis et

desserrez les vis du serre-câble avant de connecter les lignes électriques aux bornes

de raccordement correspondantes. Le four est mis à la terre via la borne (

Le câble jaune et vert (mise à la terre) doit être connecté le premier et être plus long que les autres. Si le four est branché

sur l'alimentation principale via une prise, celle-ci doit rester accessible après l'installation du four. Samsung ne saurait être

tenu pour responsable en cas d'accidents dus à une mise à la terre inexistante ou défaillante.

AVERTISSEMENT: Le câble de connexion ne doit pas être coincé au cours de l'installation et vous devez

éviter qu'il vienne en contact avec les parties chaudes du four.

Installation dans l'élément

Concernant le meuble dans lequel le four est encastré, les surfaces plastiques et les collages doivent supporter une

température de 90°C à l'intérieur du meuble et de 75°C pour les meubles adjacents. Samsung ne saurait être tenu pour

responsable en cas de dommages sur les surfaces plastiques ou les collages provoqués par la chaleur.

Un interstice de ventilation est nécessaire dans la base de l'élément de cuisine dans lequel le four doit être placé.

Pour la ventilation, un interstice d'environ 50 mm doit subsister entre la tablette inférieure et la paroi de soutien.

Si le four doit être installé en dessous d'une table de cuisson, les instructions d'installation de cette table doivent être

respectées.

595

370

560

545

595

Maxi. 50

Mini. 550

Mini. 560

Mini. 50

Mini 590

Maxi 600

Mini. 460 x Mini. 50

Encastrable

572

550

595

370

560

545

115

595

175

464

Maxi

Mini. 550

Mini. 560

Mini. 600

Mini. 460 x Mini. 50

Sous plan de travail

Encastrable +

Sous plan de travail

572

550

476 Maxi

Poussez complètement l'appareil dans son élément et xez fermement le four des deux côtés à l'aide de 2 vis.

Assurez-vous qu'un interstice d'au moins 5 mm soit laissé entre l'appareil et l'élément adjacent.

Une fois l'appareil installé, retirez de la porte et de l'intérieur du four, le lm protecteur en vinyle, le ruban adhésif, le papier

et les accessoires. Avant de l'extraire de son meuble, débranchez le four de l'alimentation électrique et retirez les 2vis

situées sur chaque côté de l'appareil.

AVERTISSEMENT: Le meuble dans lequel le four est encastré doit posséder un interstice de ventilation

minimal pour la circulation d'air comme l'indique l'illustration. Ne recouvrez pas cette ouverture par des

lamelles de bois car elle a pour but d'alimenter la ventilation.

La façade du four, notamment la poignée, diffère d'un modèle à l'autre. Mais la taille du four indiquée sur

l'illustration reste la même.

MARRON

ou NOIR

BLEU ou

BLANC

JAUNE et

VERT

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commandes du four

Bouton de Mise sous tension/hors tension

Permet d'activer ou de désactiver le four.

Si vous appuyez sur le bouton Mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux

des boutons ainsi que l'écran d'afchage s'éteignent. Ainsi, tous les boutons autres

que le bouton Mise sous tension/hors tension sont désactivés.

Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Mise sous tension/hors tension, les témoins

lumineux des autres boutons ainsi que l'écran d'afchage se rallument. Tous les

boutons sont alors réactivés.

accessoires

Les accessoires suivants sont fournis avec le four:

Laissez au moins un espace de 1 cm entre l'accessoire et le fond du four ainsi

qu'entre chacun des accessoires.

Le four fonctionne sans que les glissières latérales et les grilles ne soient installées.

1. une grille métallique pour les plats, les moules à gâteaux

et les plaques à rôtir et à grillade.

2. une grille métallique (en option) pour le rôtissage.

Avant

3. une plaque à pâtisserie (en option) pour les gâteaux et les

biscuits.

Avant

4. une lèchefrite (en option) pour rôtir la viande ou récupérer

le jus ou la graisse de cuisson.

02 INSTALLATION ET COMMANDES ET ACCESSOIRES DU FOUR

Température

Sélection du compartiment

Horloge

Sélection de la cuisson automatique

Minuterie

Sélection du mode de cuisson

Temps de cuisson

Éclairage

Écran d'afchage

Mise sous tension/

hors tension

Commande d’heure/de température

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Français - 12

5. une plaque séparatrice pour les modes Supérieur, Inférieur et

Double. Placez-la au niveau3. Un commutateur situé sur la paroi

arrière du compartiment de cuisson détecte la plaque. Insérez la

plaque jusqu'au fond.

6. un tournebroche (En option), 2fourchons, une poignée amovible

et un support qui s'insère au troisième niveau en partant du bas.

Pour utiliser la rôtissoire, insérez la broche dans le trou situé

dans la paroi arrière de l'intérieur du four. Placez la lèchefrite au

niveau1 lorsque vous utilisez la broche.

7. Tournebroche et brochette (En option)

8. Filtre à graisses (En option)

Le ltre à graisses installé sur la paroi interne de l'arrière du four

protège le ventilateur, le réchauffeur rond et le four contre les

impuretés, en particulier les éclaboussures de graisse. Lorsque

vous faites cuire de la viande, nous vous conseillons d'utiliser le

ltre à graisse. Lors de la cuisson des pâtisseries, retirez toujours

le ltre! Si le ltre est installé lors de la cuisson des pâtisseries

ou des gâteaux, les résultats peuvent être peu concluants.

9. Rails télescopiques (En option)

• Pour insérer la grille métallique ou le plateau, faites tout

d'abord glisser les rails télescopiques au niveau souhaité.

• Positionnez la grille métallique ou le plateau sur les rails et

poussez-les jusqu'au fond du four. Ne fermez la porte du four

qu’une fois les rails télescopiques insérés dans celui-ci.

Utilisation:

• Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la

partie inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux.

• Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur

le tournebroche.

• Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la

lèchefrite an qu'ils rôtissent en même temps que la viande.

• Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en «V» vers l'avant du four.

• Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche an de faciliter l'insertion de la

broche.

• Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez

délicatement jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation

situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en «V»

du support. (la broche est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de

la porte an d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à xer

la poignée).

• Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la

poignée an de retirer la broche plus facilement du support.

AVERTISSEMENT: Toutes les pièces et tous les accessoires inadaptés à l'auto-nettoyage pas

pyrolyse devront être retirés avant le lancement du programme.

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Français - 13

avant de commencer

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

1. Appuyez sur le bouton Horloge.

Le « » and «12:» clignotent.

2. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour régler

l'heure actuelle.

Exemple: pour régler 1:30

Attendez une dizaine de secondes.

L'horloge arrête de clignoter et l'heure

dénie s'afche.

3. Appuyez sur le bouton Horloge.

Le « » et «:00» clignotent.

4. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour régler les

minutes actuelles. « » clignote.

5. Appuyez sur le bouton Horloge lorsque vous avez ni de régler l'heure ou patientez

une dizaine de secondes. « » disparaît et «30» arrête de clignoter.

L'heure actuelle s'afche. L'appareil peut désormais être utilisé.

03 AVANT DE COMMENCER

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Français - 14

PREMIER NETTOYAGE

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.

N'utilisez pas d'ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez

d'endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez

des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce).

Pour nettoyer le four:

1. Ouvrez la porte. La lumière du four s'allume.

2. Nettoyez tous les accessoires du four (lèchefrite, plaque, etc.) ainsi que les rainures

latérales à l'eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez-les à l'aide d'un chiffon

doux et propre.

3. Nettoyez l'intérieur du four de la même façon.

4. Nettoyez la façade de l'appareil avec un chiffon humide.

Vériez que l'horloge est réglée correctement. Retirez les accessoires et faites fonctionner

le four par convection sur 200 °C pendant 1heure avant de l'utiliser.

Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération préliminaire;

toutefois, assurez-vous de bien aérer votre cuisine pendant ce temps.

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Français - 15

utilisation du four

RÉGLAGE DU MODE SÉPARATEUR

Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice. Pour utiliser le mode

Unique, retirez la plaque séparatrice. Puis appuyez sur le bouton Sélection du compartiment pour

sélectionner le mode de votre choix. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Appuyez sur le bouton Sélection du compartiment

pour sélectionner le compartiment de votre choix.

2. Appuyez sur le bouton Sélection du mode de

cuisson. (sautez cette étape en mode Unique).

Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler le fonctionnement souhaité du four.

Si aucun réglage supplémentaire n'est effectué dans les 3secondes, le four se lance automatiquement dans

le mode et la fonction sélectionnés.

Mode

Séparateur

Symbole Fonction du four

Insertion de la

plaque séparatrice

Informations sur l'utilisation

Mode

Supérieur

1. Cuisson par convection

2. Chaleur par le haut + Convection

3. Grand gril

Oui Ce mode permet une économie d'énergie

et de temps pour la cuisson de petites

quantités d'aliments.

Mode Double

Supérieur et Inférieur

Fonctionnement par compartiment

Oui Vous permet de faire cuire

simultanément deux plats à deux

températures différentes

Mode

Inférieur

1. Cuisson par convection

2. Chaleur par le bas + Convection

Oui Ce mode permet une économie d'énergie

et de temps pour la cuisson de petites

quantités d'aliments.

Mode Unique

1. Cuisson par convection

2. Chaleur par le haut + Convection

3. Cuisson traditionnelle

4. Grand gril

5. Petit gril

6. Chaleur par le bas + Convection

Non En mode unique, le four fonctionne

comme un four traditionnel. Utilisez

ce mode pour les quantités d’aliment

importantes.

Mode

Nettoyage

vapeur

Non Cette fonction est utile pour le nettoyage

de salissures légères à la vapeur.

Mode Auto-

nettoyage

1. P1

2. P2

3. p3

Non Ce mode permet de brûler les dépôts

de graisse accumulés dans le four

de manière à pouvoir les retirer plus

facilement une fois le four refroidi.

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 15 8/19/2016 11:04:51 AM

Français - 16

Mode Supérieur

Seul l'élément chauffant supérieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection

Grand gril

Mode Inférieur

Seul l'élément chauffant inférieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Cuisson par convection Chaleur par le bas + Convection

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 16 8/19/2016 11:04:52 AM

Français - 17

Mode Double

Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Il est possible de dénir quel

mode doit être activé en premier. En mode Double, lorsque la cuisson de l'un des plats est

terminée et que vous souhaitez modier le temps ou la température de cuisson de l'autre

compartiment, appuyez sur le bouton Sélection du compartiment pour sélectionner le mode

(Supérieur ou Inférieur) que vous souhaitez continuer à utiliser. La plaque séparatrice doit

être insérée.

Mode Double1: le mode Supérieur se lance en premier. Si vous appuyez sur le bouton

Sélection du mode de cuisson ou si 15secondes s'écoulent après le

réglage du mode Supérieur sans qu'aucun autre réglage ne soit effectué,

le four démarre en mode Inférieur.

Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection

Grand gril

Mode Double2: Lorsque le mode Supérieur démarre, si vous appuyez sur le bouton

Sélection du mode de cuisson ou si 15secondes s'écoulent sans qu'aucun

autre réglage ne soit effectué, le four se met en mode Inférieur.

Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément.

Cuisson par convection Chaleur par le bas + Convection

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 17 8/19/2016 11:04:52 AM

Français - 18

Mode Unique

Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection

Cuisson traditionnelle Grand gril

Petit gril Chaleur par le bas + Convection

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 18 8/19/2016 11:04:53 AM

Français - 19

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

1. Appuyez sur le bouton Température. 2. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour ajuster la

température par incréments de 5°C.

Mode Unique

(grandet petit gril)

40 °C - 250 °C

(40 °C -300 °C)

Mode Supérieur 40 °C - 250 °C

Mode Inférieur 40 °C - 250 °C

La température peut être modiée en cours de cuisson.

Une fois le mode du four réglé, les éléments chauffants supérieur et inférieur

chauffent et s'arrêtent par intervalles au cours de la cuisson, permettant ainsi de

réguler et de maintenir la température du four.

En mode Double

1. Appuyez sur le bouton Température

(mode Supérieur).

Appuyez deux fois sur le bouton

Température (mode Inférieur).

2. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour ajuster la

température par incréments de 5°C.

Mode Supérieur

(grandgril)

170°C - 250°C

(200°C - 250°C)

Mode Inférieur 170°C - 250°C

La température peut être modiée en cours de cuisson.

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 19 8/19/2016 11:04:53 AM

Français - 20

MISE HORS TENSION DU FOUR

Pour éteindre le four, appuyez sur le bouton

Mise sous tension/hors tension.

TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson.

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

1. Appuyez sur le bouton Temps de

cuisson. « » clignote.

2. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour régler le

temps de cuisson souhaité.

3. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson.

Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si

vous appuyez sur le bouton Temps de cuisson dans les 5secondes.

Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à

l'aide des boutons Commande d’heure/de température pour obtenir de meilleurs

résultats.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 20 8/19/2016 11:04:54 AM

Français - 21

En mode Double

Les temps de cuisson des modes Supérieur et Inférieur peuvent être sélectionnés à l'aide du

bouton Temps de cuisson et du bouton Commande d’heure/de température.

Appuyez deux fois sur le bouton Temps de

cuisson (mode Inférieur). « » clignote.

2. Appuyez sur les boutons Commande

d’heure/de température pour régler le

temps de cuisson souhaité.

3. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson.

Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si

vous appuyez sur le bouton Temps de cuisson dans les 5secondes.

Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide

des boutons Commande d’heure/de température pour obtenir de meilleurs résultats.

MINUTERIE

Appuyez une fois sur le bouton Minuterie.

« » clignote.

2. Faites tourner les boutons Commande

d’heure/de température pour régler le

temps souhaité.

Exemple: 5minutes

3. Appuyez sur le bouton Minuterie pour enclencher la minuterie. Une fois que le temps

réglé est écoulé, un signal sonore retentit.

Appuyez sur le bouton Minuterie et maintenez-le enfoncé pendant 2secondes pour

annuler la minuterie.

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 21 8/19/2016 11:04:55 AM

Français - 22

POUR ALLUMER/ÉTEINDRE LA LAMPE DU FOUR

1. Appuyez sur le bouton Éclairage.

1er Supérieur et Inférieur

2ème Supérieur

3ème Inférieur

4ème Éteint

L'éclairage s'éteint automatiquement au

bout de quelques minutes.

SÉCURITÉ ENFANTS

1. Appuyez simultanément sur les

boutons Temps de cuisson et Minuterie

pendant 3secondes. ( ) apparaît dans

le champ d'afchage.

2. Appuyez simultanément sur les boutons

Temps de cuisson et Minuterie pendant

3secondes pour déverrouiller.

Lorsque la fonction sécurité enfants est verrouillée, aucun bouton ne fonctionne à

l'exception du bouton Mise sous tension/hors tension. Le verrouillage est toujours

possible, que le four soit ou non en cours d'utilisation.

ARRÊT DU SIGNAL SONORE

1. Pour éteindre le signal sonore,

appuyez simultanément sur les

boutons Temps de cuisson et Horloge

pendant 3secondes.

2. Pour rallumer le signal sonore, appuyez

à nouveau simultanément sur les

boutons Temps de cuisson et Horloge

pendant 3secondes.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 22 8/19/2016 11:04:56 AM

Français - 23

FONCTIONS DU FOUR

Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes:

Modes du four

Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four.

Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson gurant aux pages suivantes pour utiliser

ces modes.

Mode Description

Cuisson traditionnelle

Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieur et

inférieur. Ce réglage est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos

aliments.

Chaleur par le haut + Convection

Nous vous recommandons ce mode pour faire rôtir vos viandes.

L'élément chauffant supérieur fonctionne et les ventilateurs font

circuler l'air chaud provenant de l'élément chauffant supérieur et de

celui situé sur la paroi du fond.

Cuisson par convection

Les aliments sont chauffés au moyen de l'air chaud provenant de

l'élément chauffant situé sur la paroi du fond et diffusé à l'aide de

deux ventilateurs. Ce réglage assure un réchauffage uniforme des

aliments et constitue le mode de cuisson idéal pour les plats préparés

surgelés ainsi que pour les gâteaux et les viennoiseries.

Ce mode peut être utilisé pour la cuisson sur deux niveaux.

Grand gril

Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs.

Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et

des saucisses ainsi que des toasts au fromage.

Petit gril

Ce mode est idéal pour faire griller de petites quantités d'aliments

(ex.: baguettes, fromage ou lets de poisson).

Placez les aliments au centre de la grille métallique, car seul le plus

petit élément chauffant situé au centre fonctionne.

Chaleur par le bas + Convection

L'élément chauffant inférieur et l'élément chauffant situé sur la paroi

du fond génèrent de l'air chaud que les ventilateurs font circuler à

l'intérieur du four. Ce mode est idéal pour la cuisson des quiches, des

pizzas, des tartes au fromage ou du pain.

04 UTILISATION DU FOUR

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Français - 24

1. Cuisson traditionnelle

Température recommandée: 200 °C

La fonction Cuisson traditionnelle est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une

seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement simultanément

an de maintenir une température homogène à l'intérieur du four.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode de cuisson traditionnelle.

Type d'aliment

Niveau de

la grille

Accessoire Temp. (°C) Temps (min)

Lasagnes surgelées (500-1000g)

Grille

métallique

180

200 40

Poisson entier (ex.: dorade)

(300

1000g)

3-4 morceaux de chaque côté

Grille

métallique +

lèchefrite

240 15

Filets de poisson (500

1000g)

3-4 morceaux de chaque côté

Plaque à

pâtisserie

200 13

Côtelettes surgelées (350

1000g)

Viande hachée avec farce de jambon,

fromage ou champignons

Plaque à

pâtisserie

200 25

Croquettes de carottes, betteraves ou

pommes de terre surgelées

(350

1000g)

Plaque à

pâtisserie

200 20

Côtelettes de porc (non désossées)

(500

1000g) 3 + 2

Grille

métallique +

lèchefrite

200 40

Pommes de terre au four

(coupées en deux)

(500

1000g)

Plaque à

pâtisserie

180

200 30-45

Paupiettes de viande surgelées farcies

aux champignons (500

1000g)

Plaque à

pâtisserie

180

200 40

Biscuit de Savoie (250

500g)

Grille

métallique

160

180 20-30

Gâteau marbré (500

1000g)

Grille

métallique

170

190 40

Gâteau à base de levure avec garniture

sablée aux fruits (1000

1500g)

Plaque à

pâtisserie

160

180 25

Mufns (500

800g)

Grille

métallique

190

200 25-30

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 24 8/19/2016 11:04:57 AM

Français - 25

2. Chaleur par le haut + Convection

Température recommandée: 190°C

L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en

permanence.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection.

Type d'aliment

Niveau de

la grille

Accessoire Temp. (°C) Temps (min)

Pièce de porc non désossée (1000g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET

ASSAISONNEZ

Grille

métallique +

lèchefrite

180

200 50

Épaule de porc en papillote

(1000-1500g)

FAITES MARINER

Plaque à

pâtisserie

180

230 80

120

Poulet entier (800

1300g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET

ASSAISONNEZ

Grille

métallique +

lèchefrite

190

200 40

Steaks de viande ou de poisson

(400

800g) 3

Grille

métallique +

lèchefrite

180

200 15

Morceaux de poulet (500

1000g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET

ASSAISONNEZ

Grille

métallique +

lèchefrite

200

220 25-35

Poisson grillé (500

1000g)

Utilisez un plat allant au four

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE

Grille

métallique

180

200 30-40

Bœuf grillé (800

1200g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET

ASSAISONNEZ 2

Grille

métallique +

lèchefrite

Ajoutez une

tasse d'eau

200

220 45

Magret de canard (300

500g)

Grille

métallique +

lèchefrite

Ajoutez une

tasse d'eau

180

200 25-35

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 25 8/19/2016 11:04:57 AM

Français - 26

3. Convection

Température recommandée: 170 °C

Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux; elle convient

également pour le rôtissage. La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant situé

sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du

ventilateur.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection.

Type d'aliment

Niveau de

la grille

Accessoire Temp. (°C) Temps (min)

Carré d'agneau (350

700g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET

ASSAISONNEZ

Grille

métallique +

lèchefrite

190

200 40

Bananes au four (3-5 bananes),

incisez la banane pelée dans la

longueur, ajoutez 10-15g de chocolat

et 5-10g de noisettes dans la fente

pratiquée, saupoudrez le tout de sucre

et enveloppez les bananes dans de

l'aluminium.

Grille

métallique

220

240 15

Pommes au four

(5-8 pommes de 150 -200g chacune)

Ôtez les trognons et fourrez les fruits

de raisins secs et de conture. Utilisez

un plat allant au four.

Grille

métallique

200

220 15-25

Croquettes de viande hachée

(300-600g)

Plaque à

pâtisserie

190

200 18

Boulettes de viande hachée à la russe

(500-1000g)

BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE

Plaque à

pâtisserie

180

200 50

Croquettes surgelées (500-1000g)

Plaque à

pâtisserie

180

200 25-35

Frites au four surgelées (300-700g)

Plaque à

pâtisserie

180

200 20-30

Pizza surgelée (300-1000g)

Grille

métallique

200-220 15-25

Gâteau aux pommes et aux amandes

(500-1000g)

Grille

métallique

170-190 35-45

Croissants frais (200-400g)

(pâte toute prête)

Plaque à

pâtisserie

180-200 15-25

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 26 8/19/2016 11:04:57 AM

Français - 27

4. Grand gril

Température recommandée: 240 °C

La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantité d'aliments plats

(ex.: steaks, escalopes panées ou poissons). Elle convient également aux tranches de pain.

Ce mode nécessite l'utilisation de l'élément chauffant supérieur et de la grille.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril.

Type d'aliment

Niveau de la

grille

Accessoire Temp. (°C) Temps (min)

Saucisses (nes) 5-10 unités

Grille métallique +

lèchefrite

220

5-8 retourner

5-8

Saucisses (nes) 8-12 unités

Grille métallique +

lèchefrite

220

4-6 retourner

4-6

Toasts 5-10 unités

5 Grille métallique 240

1-2 retourner

1-2

Toasts au fromage 4-6 unités

Grille métallique +

plaque à

pâtisserie

200 4-8

Crêpes farcies à la russe

(200-500g)

Plaque à

pâtisserie

200 20-30

Biftecks (400-800g)

Grille métallique +

lèchefrite

240

8-10 retourner

5-7

5. Petit gril

Température recommandée: 240 °C

Ce mode est recommandé pour faire griller des aliments plats en petite quantité (ex.: steaks,

escalopes panées, poissons ou tranches de pain grillées) placés au centre de la plaque.

Ce mode ne sollicite que l'élément supérieur.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Petit gril.

Placez les aliments au centre de l'accessoire.

Type d'aliment

Niveau de la

grille

Accessoire

Temp.

(°C)

Temps

(min)

Camembert surgelé

(2-4 morceaux de 75g chacun)

PLACEZ DANS LE FOUR A FROID

(avant préchauffage)

3 Grille métallique 200 10-12

Baguettes garnies surgelées (tomate

mozzarella ou jambon/fromage)

Grille métallique +

plaque à pâtisserie

200 15-20

Bâtonnets de poisson surgelés (300-700g)

PLACEZ DANS LE FOUR A FROID

(avant préchauffage)

Grille métallique +

plaque à pâtisserie

200 15-25

Sandwiches de poisson surgelés (300-600 g)

PLACEZ DANS LE FOUR FROID

3 Plaque à pâtisserie 180-200 20-35

Pizza surgelée (300-500g)

PLACEZ DANS LE FOUR A FROID

(avant préchauffage)

Grille métallique +

plaque à pâtisserie

180-200 23-30

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 27 8/19/2016 11:04:57 AM

Français - 28

6. Chaleur par le bas + Convection

Température recommandée: 190°C

Le mode Chaleur par le bas + Convection convient pour les mets dont la base doit être croustillante et

le dessus moelleux (ex.: pizzas, quiches lorraines, tartes aux fruits à l'allemande et tartes au fromage).

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le bas + Convection.

Type d'aliment

Niveau de

la grille

Accessoire Temp. (°C)

Temps

(min)

Soufé aux pommes surgelé (350-700g) 3 Grille métallique 180-200 15-20

Petits feuilletés fourrés surgelés (300-600g)

BADIGEONNEZ DE JAUNE D'ŒUF ET PLACEZ

DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage)

Plaque à pâtisserie 180-200 20-25

Boulettes de viande en sauce (250-500g)

Utilisez un plat allant au four.

Grille métallique 180-200 25-35

Biscuits feuilletés (500-1000g)

BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'ŒUF

3 Plaque à pâtisserie 180 15-23

Cannelloni en sauce (250-500g)

Utilisez un plat allant au four.

3 Grille métallique 180 22-30

Soufés fourrés (600-1000g)

BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'ŒUF

3 Plaque à pâtisserie 180-200 20-30

Pizza maison (500-1000g) 2 Plaque à pâtisserie 200-220 15-25

Pain maison (700-900g) 2 Grille métallique 170-180 45-55

7. Mode Double

Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction vous permet de faire

cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des températures, des modes et des temps de

cuisson différents. Par exemple, vous pouvez simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin.

La plaque séparatrice vous permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la

partie supérieure. Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau3 avant de démarrer la cuisson.

Suggestion 1: cuisson à différentes températures

Partie du four Type d'aliment

Niveau de

la grille

Mode de

cuisson

Temp. (°C) Accessoire

Temps

(min)

SUPÉRIEURE

Pizza surgelée

(300-400g)

4 Cuisson par

convection

200-220 Grille

métallique

15-25

INFÉRIEURE

Gâteau marbré

(500-700g)

1 Cuisson par

convection

170-180 Plaque à

pâtisserie

50-60

REMARQUE: placez les aliments dans le four froid.

Suggestion 2: cuisson avec différents modes

Partie du four Type d'aliment

Niveau de

la grille

Mode de

cuisson

Temp. (°C) Accessoire

Temps

(min)

SUPÉRIEURE

Morceaux de poulet

(400-600g)

Chaleur par

le haut +

Convection

200-220

Grille

métallique +

lèchefrite

25-35

INFÉRIEURE Gratin de pommes

de terre

(500-1000g)

Cuisson par

convection

170-180

Grille

métallique

30-40

REMARQUE: placez les aliments dans le four froid.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 28 8/19/2016 11:04:58 AM

Français - 29

ESSAIS DE PLATS

Conformément à la norme EN 60350

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.

Type d'aliment Plat et remarques

Niveau de

la grille

Mode de

cuisson

Temp.

(°C)

Temps de

cuisson

(min)

Gâteaux de

petite taille

Plaque à pâtisserie 3 Cuisson

traditionnelle

160-180 15-25

Lèchefrite +

plaque à pâtisserie

1 + 4 Cuisson par

convection

150-170 20-30

Génoise Moule à gâteau

(

revêtement noir

, ø

26cm) posé sur la

grille métallique

2 Cuisson

traditionnelle

160-180 20-30

Tarte aux

pommes

Grille métallique +

plaque à pâtisserie +

2moules à gâteau à fond

amovible (revêtement

noir, ø20cm)

1 + 3 Cuisson par

convection

170-190 80-100

Grille métallique +

2 moules à gâteau à fond

amovible (revêtement

noir, ø 20cm)

1 placé en

diagonale

Cuisson

traditionnelle

170-190 70-80

2. Faire griller

Préchauffez le four vide pendant 5minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Réglez le four sur la température maximale (300

°C

Type d'aliment Plat et remarques

Niveau de

la grille

Mode de

cuisson

Temp.

(°C)

Temps de

cuisson

(min)

Toasts de pain

blanc

Grille métallique 5 Grand gril 300 1

1-2

ème

1-1½

Hamburgers Grille métallique +

lèchefrite

(pour récupérer les

égouttures)

4 Grand gril 300 1

7-10

ème

6-9

04 UTILISATION DU FOUR

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 29 8/19/2016 11:04:58 AM

Français - 30

cuisson automatique

En mode de cuisson automatique, vous pouvez sélectionner jusqu’à 40programmes de cuisson

automatique, pour la cuisson traditionnelle, le rôtissage et la confection de gâteaux.

Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de la cuisson

automatique.

2. Sélectionnez la fonction souhaitée en appuyant

sur le bouton Sélection du mode de cuisson.

(sautez cette étape en mode Unique).

3. Sélectionnez la recette souhaitée en

actionnant les boutons Commande d’heure/

de température. Patientez 5 secondes.

Sélectionnez le poids souhaité en appuyant sur

les boutons Commande d’heure/de température.

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE UNIQUE

Le tableau ci-dessous répertorie les 25programmes automatiques permettant de cuire

traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Ces programmes peuvent être utilisés dans l'enceinte unique du four. Dans ce cas, retirez toujours la

plaque séparatrice.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment.

Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

N° Type d'aliment Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

1 Pizza surgelée 0,3-0,6

0,7-1,0

Grille

métallique

Placez la pizza surgelée au centre de la grille

métallique.

2 Frites au four

surgelées

0,3-0,5

(nes)

0,6-0,8

(épaisses)

Plaque à

pâtisserie

Répartissez uniformément les frites sur la

plaque à pâtisserie. Utilisez le premier réglage

pour les frites nes et le second pour les frites

plus épaisses.

3 Croquettes

surgelées au four

0,3-0,5

0,6-0,8

Plaque à

pâtisserie

Disposez les croquettes de pommes de terre

surgelées sur la plaque à pâtisserie.

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Français - 31

N° Type d'aliment Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

4 Lasagnes maison 0,3-0,5

0,8-1,0

Grille

métallique

Préparez des lasagnes fraîches ou utilisez des

lasagnes prêtes à cuire et placez-les dans un

plat adapté allant au four. Placez le plat au

centre du four.

5 Biftecks 0,3-0,6

0,6-0,8

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez les biftecks marinés côte à côte sur la

grille métallique. Retournez dès que le signal

sonore retentit. Le premier réglage est adapté

à la cuisson des biftecks ns, le second à celle

des biftecks plus épais.

6 Rôti de bœuf 0,6-0,8

0,9-1,1

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez le rôti de bœuf mariné sur la grille

métallique. Retournez dès que le signal sonore

retentit.

7 Rôti de porc 0,6-0,8

0,9-1,1

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez le rôti de porc mariné sur la grille

métallique. Retournez dès que le signal sonore

retentit.

8 Côtelettes

d'agneau

0,3-0,4

0,5-0,6

Lèchefrite

avec grille

métallique

Côtelettes d'agneau marinées Placez les

côtelettes d'agneau sur la grille métallique.

Retournez dès que le signal sonore retentit.

Le premier réglage est adapté aux côtelettes

nes, le second aux côtelettes plus épaisses.

9 Morceaux de

poulet

0,5-0,7

1,0-1,2

Lèchefrite

avec grille

métallique

Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et

d’épices. Placez les morceaux de poulet côte à

côte sur la grille métallique.

10 Poulet entier 1,0-1,1

1,2-1,3

Lèchefrite

avec grille

métallique

Badigeonnez le poulet entier d'huile et

saupoudrez d'épices. Placez le poulet sur la

grille métallique. Retournez dès que le signal

sonore retentit.

11 Magret de canard 0,3-0,5

0,6-0,8

Lèchefrite

avec grille

métallique

Préparez le magret de canard, placez-le sur la

grille métallique, côté gras vers le haut.

Le premier réglage correspond à un magret de

canard de taille normale; le deuxième, à deux

magrets de canard de belle taille.

12 Roulé de dinde 0,6-0,8

0,9-1,1

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez le roulé de dinde sur la grille métallique.

Retournez dès que le signal sonore retentit.

13 Poisson à

l'étuvée

0,5-0,7

0,8-1,0

Grille

métallique

Rincez et nettoyez les poissons (ex.: truite,

perche ou bar entiers). Disposez-les tête-bêche

dans un plat en verre ovale allant au four.

Ajoutez 2-3cuillères à soupe de jus de citron.

Couvrez.

14 Poisson grillé 0,5-0,7

0,8-1,0

Lèchefrite

avec grille

métallique

Disposez les poissons tête-bêche sur la grille

métallique. Le premier réglage est adapté à la

cuisson de 2poissons, le second à la cuisson

de 4poissons. Ce programme est adapté à la

cuisson de poissons entiers (truite, sandre ou

dorade).

15 Steaks de

saumon

0,3-0,4

0,7-0,8

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez les steaks de saumon sur la grille

métallique. Retournez dès que le signal sonore

retentit.

05 CUISSON AUTOMATIQUE

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Français - 32

N° Type d'aliment Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

16 Pommes de terre

au four

0,4-0,5

0,8-1,0

Plaque à

pâtisserie

Rincez les pommes de terre et coupez-les en

deux. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de nes

herbes et d'épices. Répartissez les tranches

uniformément sur la plaque. Le premier réglage

correspond à de petites pommes de terres (de

100g chacune), le second réglage à de grandes

pommes de terre au four (200g chacune).

17 Légumes grillés 0,4-0,5

0,8-1,0

Lèchefrite 4

Placez les légumes (rondelles de courgettes,

morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines,

champignons et tomates cerises) dans la

lèchefrite. Badigeonnez d'un mélange d'huile

d'olive, d'herbes et d'épices.

18 Gratin de

légumes

0,4-0,6

0,8-1,0

Grille

métallique

Préparez le gratin de légumes dans un plat rond

allant au four. Placez le plat au centre du four.

19 Gâteau marbré 0,5-0,6

0,7-0,8

0,9-1,0

Grille

métallique

Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt

beurré.

20 Pâte pour an

aux fruits

0,3-0,4

(grande)

0,2-0,3

(tartelettes)

Grille

métallique

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.

Le premier réglage est adapté à la cuisson

d'un an aux fruits; le second, à la cuisson de

5-6petites tartelettes.

21 Biscuit de Savoie 0,4-0,5

(taille

moyenne)

0,2-0,3

(petit)

Grille

métallique

Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en

métal à revêtement noir. Le premier réglage

convient à un moule à gâteau de 26 cm de

diamètre et le second réglage à un moule de

18cm de diamètre.

22 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grille

métallique

Versez la pâte dans un moule à pâtisserie

métallique noir pour 12mufns. Le premier

réglage est adapté à la cuisson de petits

mufns, le second à la cuisson de grands

mufns.

23 Pain 0,7-0,8

(blanc)

0,8-0,9

(farine

complète)

Grille

métallique

Préparez la pâte en suivant les instructions du

fabricant et versez-la dans un moule à gâteau

métallique rectangulaire à revêtement noir

(25cm de long).

Le premier réglage est adapté à la cuisson du

pain blanc (0,7-0,8kg); le second (0,8-0,9kg);

à la cuisson du pain complet.

24 Pizza maison 1,0-1,2

1,3-1,5

Plaque à

pâtisserie

Placez la pizza sur la plaque. Les plages de

poids incluent la garniture (sauce, légumes,

jambon, fromage). Le réglage1 (1-1,2kg)

convient à la cuisson des pizzas à pâte ne et

le réglage2 (1,3-1,5kg) à la cuisson des pizzas

riches en garniture.

25 Fermentation de

la pâte levée

0,3-0,5

0,6-0,8

Grille

métallique

Le premier réglage est recommandé pour

faire lever les pâtes à pizza à base de levure.

Le second réglage est adapté aux pâtes

levées pour gâteau ou pain. Placez-la dans un

grand plat circulaire résistant à la chaleur et

recouvrez celui-ci de lm étirable.

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Français - 33

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE SUPÉRIEURE

Le tableau ci-dessous répertorie les 5programmes automatiques permettant de cuire

traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de

cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type

d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

N°

Type

d'aliment

Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

1 Petits pains

surgelés

0,2-0,3

0,4-0,5

Grille

métallique

4 Répartissez uniformément les petits

pains surgelés sur la grille métallique.

2 Pizza

surgelée

0,1-0,2

0,3-0,4

Grille

métallique

5 Placez la pizza surgelée au centre de

la grille métallique.

3 Mini-pizzas

surgelées

0,2-0,3

0,4-0,5

Grille

métallique

5 Disposez les mini-pizzas côte à côte

sur la grille métallique.

4 Bâtonnets

de poisson

surgelés

0,2-0,3

0,4-0,5

Plaque à

pâtisserie

5 Répartissez uniformément les

bâtonnets de poisson sur la plaque à

pâtisserie.

Le réglage 0,2-0,3kg est recommandé

pour 10bâtonnets, et 0,4-0,5kg pour

15bâtonnets. Retournez lorsque le

signal sonore retentit.

5 Frites

au four

surgelées

0,4-0,5

0,6-0,7

Plaque à

pâtisserie

5 Répartissez uniformément les frites

sur la plaque à pâtisserie. Utilisez le

premier réglage pour les frites nes et

le second pour les frites plus épaisses.

Recouvrez au préalable la plaque de

papier sulfurisé. Retournez lorsque le

signal sonore retentit.

05 CUISSON AUTOMATIQUE

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Français - 34

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE INFÉRIEURE

Le tableau ci-dessous répertorie les 5programmes automatiques permettant de cuire

traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment.

Placez les aliments dans le four froid, sauf si le préchauffage du four est recommandé.

N°

Type

d'aliment

Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

1 Feuilleté

de saumon

surgelé

0,2-0,3

0,5-0,6

Plaque à

pâtisserie

1 Recouvrez au préalable la plaque de

papier sulfurisé. Placez 2 feuilletés

(0,2-0,3kg) côte à côte ou 4 feuilletés

(0,5-0,6kg) sur deux rangées sur la

plaque à pâtisserie.

2 Quiche

maison

0,5-0,6

(petit)

0,9-1

(grande)

Grille

métallique

1 Nous vous recommandons de faire

préchauffer la partie inférieure du

four à 210 ˚C en mode Chaleur par

le bas + Convection jusqu'à ce que

le signal sonore retentisse. Utilisez

un moule à gâteau métallique

à revêtement noir. Après le

préchauffage, placez la quiche au

centre de la grille métallique. Pour le

premier réglage, utilisez un moule de

18cm de diamètre, pour le second

réglage un moule de 26cm de

diamètre.

3 Pizza maison 0,2-0,6

0,8-1,2

Plaque à

pâtisserie

1 Recouvrez au préalable la plaque de

papier sulfurisé. Utilisez le réglage

0,2-0,6kg pour une plaque à pizza

circulaire, et 0,8-1,2kg pour une

plaque à pâtisserie carrée.

4 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grille

métallique

1 Versez la pâte dans un moule à

pâtisserie métallique noir pour

12mufns.

5 Feuilleté aux

fruits

0,2-0,3

0,4-0,5

Plaque à

pâtisserie

1 Placez 4feuilletés sur deux rangées

sur la plaque à pâtisserie recouverte

de papier sulfurisé. Utilisez le premier

réglage pour 4petits feuilletés

(0,2-0,3kg) et le second réglage pour

4 grands feuilletés (0,4-0,5kg).

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 34 8/19/2016 11:04:59 AM

Français - 35

PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE DOUBLE

Avant d'utiliser la fonction de cuisson automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four.

Le tableau ci-dessous répertorie les 5programmes automatiques pour le mode Double permettant de cuire

traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat

principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps. Ce tableau indique les quantités, les plages

de poids et les instructions appropriées. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour

plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les

aliments dans le four à froid.

N°

Partie du

four

Type

d'aliment

Poids/kg Accessoire

Niveau de

la grille

Consignes

1 Supérieur Morceaux

de poulet

0,3-0,5

0,8-1,0

Lèchefrite

avec grille

métallique

4 Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile

et d’épices. Disposez les morceaux sur la

grille métallique côté peau vers le haut.

Inférieur Gratin de

pommes

de terre

0,4-0,6

0,8-1,0

Grille

métallique

1 Utilisez un plat allant au four. Placez le

gratin au centre de la grille métallique.

2 Supérieur Légumes

grillés

0,4-0,5

0,7-0,8

Lèchefrite 4 Placez les légumes coupés en tranches

(courgettes, poivrons, oignons,

champignons, fenouil, aubergines, tomates

cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez-les

d'un mélange d'huile d'olive et d'épices.

Inférieur Pâte à

pizza

0,1-0,2

0,3-0,4

Plaque à

pâtisserie

1 Placez la pâte à pizza sur la plaque

recouverte de papier sulfurisé.

3 Supérieur Poisson

grillé

0,3-0,5

0,6-0,8

Lèchefrite

avec grille

métallique

4 Rincez et préparez les poissons entiers

(truite, brème, sandre ou daurade), ajoutez

du jus de citron, des herbes et des épices.

Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices.

Placez le poisson sur la grille métallique.

Inférieur Pommes

terre en

morceaux

0,3-0,4

0,5-0,6

Plaque à

pâtisserie

1 Rincez et nettoyez les pommes de terre.

Coupez-les en morceaux ou coupez

les petites pommes de terre en deux.

Badigeonnez-les d'un mélange d'huile

d'olive et d'épices.

4 Supérieur Magret

de canard

rôti

0,3-0,5

(1-2ns)

0,6-0,8

(2épais)

Lèchefrite

avec grille

métallique

Placez les magrets de canard marinés sur la

grille métallique, côté gras vers le haut.

Le premier réglage convient aux magrets de

canard de taille normale (0,3kg), le second

réglage à 2magrets de canard (0,4kg chacun).

Inférieur Pommes

au four

0,4-0,5

0,9-1,0

Grille

métallique

1 Rincez et évidez les pommes et fourrez-

les de pâte d'amande ou de raisins secs.

Disposez-les dans un plat rond allant au

four.

5 Supérieur Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grille

métallique

4 Versez la pâte dans un moule à pâtisserie

métallique noir pour 12mufns.

Inférieur Pizza

maison

0,2-0,6

0,8-1,2

Plaque à

pâtisserie

1 Utilisez le réglage 0,2-0,6kg pour une

plaque à pizza circulaire, et 0,8-1,2kg pour

une plaque à pâtisserie carrée. Recouvrez

au préalable la plaque de papier sulfurisé.

05 CUISSON AUTOMATIQUE

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Français - 36

nettoyage et entretien

AUTONETTOYAGE

Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four.

Ce mode permet de brûler les dépôts de graisse accumulés dans le four de manière à

pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi.

La chaleur du four s'élève à environ 500 °C.

Durant l'auto-nettoyage (auto-nettoyage par pyrolyse), la porte du four se verrouille

automatiquement.

Verrouillage de la

porte ( )

Lorsque la température du four atteint 300°C, la porte se

verrouille automatiquement pour des raisons de sécurité.

Déverrouillage

Lorsque la température du four redescend en dessous de 260 °C,

la porte se déverrouille automatiquement.

Avertissement

• Le four devient très chaud au cours de cette opération.

• Tenez les enfants à distance pendant toute la durée du processus.

ATTENTION: Tous les accessoires doivent être retirés du four avant de procéder à

l'auto-nettoyage.

Retirez le plus gros de la saleté à la main.

Les résidus d'aliment, de graisse et de jus de viande inammables risqueraient de

provoquer un incendie dans le four pendant la phase de nettoyage automatique.

1. Appuyez sur le bouton Sélection du

compartiment sur le mode d'auto-

nettoyage. « » clignotent.

2. Appuyez sur le bouton Commande

d’heure/de température sur le niveau 1,

2 ou 3 en fonction de l'état de saleté du

four. Si aucun réglage supplémentaire

n'est effectué dans les 5secondes,

le four lance automatiquement le

programme sélectionné.

Niveau Durée

P1 (Bas) environ 120minutes

P2 (Moyen) environ 150minutes

P3 (Élevé) environ 180minutes

3. Une fois le four refroidi, essuyez la

porte et les bords du four à l'aide d'un

chiffon humide.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 36 8/19/2016 11:05:00 AM

Français - 37

NETTOYAGE À LA VAPEUR

1. Retirez tous les accessoires du four.

2. Versez environ 400ml d'eau (¾ de pinte) dans le fond du four vide. Utilisez

uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée.

3. Fermez la porte du four.

ATTENTION: Le système de nettoyage vapeur ne peut être activé que lorsque

le four est à température ambiante. Si le nettoyage ne fonctionne pas, laissez le

four se refroidir complètement.

4. Appuyez sur le bouton Sélection

du compartiment sur le mode de

nettoyage à la vapeur et attendez

5secondes. « » clignote.

5. Après un certain temps, le système de

chauffage arrête de fonctionner et le

voyant correspondant reste allumé.

6. Une fois l'opération terminée, l'afchage

clignote et un signal sonore est émis

pour indiquer la n de l'opération.

7. Appuyez sur le bouton Mise sous

tension/hors tension pour terminer

l'opération et nettoyer l'intérieur.

06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 37 8/19/2016 11:05:01 AM

Français - 38

Une fois le nettoyage vapeur désactivé

CONSEILS

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la n du programme de

nettoyage vapeur: l'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude.

• Ne laissez jamais d'eau, même en très petite quantité, stagner dans le four

pendant une durée prolongée (ex.: toute une nuit).

• Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante.

• Pour nettoyer l'intérieur du four, utilisez une éponge, une brosse souple ou

un tampon à récurer en nylon imbibé(e) de nettoyant. Les traces de salissure

incrustées peuvent être retirées à l'aide d'une éponge à récurer en nylon.

• Les dépôts de tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre.

• Nettoyez à l'eau claire et essuyez à l'aide d'un chiffon doux (n'oubliez pas la partie

située sous le joint de la porte du four).

• Si le four est très sale, répétez l'opération une fois que le four est froid.

• En cas de taches de graisse importantes (ex.: après avoir fait rôtir ou griller des

aliments), il est recommandé de frotter les traces de salissure incrustées à l'aide

d'un nettoyant avant d'activer la fonction de nettoyage du four.

• Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrebâillée (à 15°) pour

permettre à la surface émaillée interne de sécher complètement.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 38 8/19/2016 11:05:01 AM

Français - 39

NETTOYAGE MANUEL

AVERTISSEMENT: Assurez-vous que le four et les accessoires ont sufsamment

refroidis avant de les nettoyer.

N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à

récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs.

Cavité du four

• Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux

ou de l’eau chaude savonneuse.

• Ne nettoyez jamais manuellement le joint d'étanchéité de la porte.

• An de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez uniquement un nettoyant

spécial four traditionnel.

• Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four.

Parois externes du four

Pour le nettoyage de l'extérieur du four, porte, poignée et afchage, utilisez un chiffon

propre et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse et séchez à l'aide d'une feuille

de papier absorbant ou d'un chiffon sec.

De la saleté et de la graisse peuvent subsister autour de la poignée ou des touches en

raison de l'air chaud provenant du four, vous devez donc nettoyer la poignée et les touches

après chaque usage.

Accessoires

Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'un

torchon. Au besoin, laissez-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant

30minutes pour en faciliter le nettoyage.

SURFACE ÉMAILLÉE CATALYTIQUE EN OPTION

L’habillage amovible est recouvert d’une couche d’émail catalytique gris foncé; ce

revêtement peut progressivement se recouvrir des huiles et graisses circulant dans l’air

pendant la cuisson par convection. Ces dépôts brûlent lorsque la température du four

atteint ou dépasse 200°C.

1. Retirez tous les accessoires du four.

2. Puis nettoyez toutes les surfaces internes du four et placez le four en mode convection à

250°C

NETTOYAGE DU COLLECTEUR D'EAU EN OPTION

Le collecteur d'eau est destiné à recevoir l'eau provenant de

l'humidité lorsque le four fonctionne avec des aliments à forte

teneur en eau. Des déchets alimentaires peuvent s'accumuler

sur le collecteur d'eau. S'il n'est pas nettoyé, le meuble dans

lequel le four est encastré peut être endommagé. Nettoyez le

collecteur d'eau an de protéger votre meuble après chaque

cuisson.

AVERTISSEMENT: Si le collecteur d'eau venait à fuir

après la cuisson, contactez votre centre de services.

06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Collecteur d'eau

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Français - 40

GLISSIÈRES LATÉRALES EN OPTION

Il est possible de retirer les deux glissières latérales pour nettoyer l'intérieur du four.

Retrait des glissières latérales

1. Appuyez au centre de la partie

supérieure de la glissière.

2. Faites pivoter la glissière latérale

d'environ 45°.

3. Tirez sur la glissière latérale et retirez-la

des deux xations inférieures.

ASSEMBLAGE: Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans l'ordre inverse.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 40 8/19/2016 11:05:02 AM

Français - 41

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSE ACTION

Que faire si le four ne

chauffe pas?

• Le four n'est peut-être pas

allumé.

• Il se peut qu'un fusible de

votre habitation ait sauté

ou qu'un disjoncteur soit

déclenché.

• Allumez le four.

• Vériez que les réglages

adéquats ont bien été

effectués.

• Remplacez le ou les

fusibles concernés

ou réenclenchez le

disjoncteur. Si ce

problème se reproduit

fréquemment, contactez

un électricien.

Que faire lorsque le four ne

chauffe pas, même après le

réglage de la fonction du

four et de la température?

• Le problème peut

provenir des

branchements électriques

internes.

• Contactez le centre de

services le plus proche.

Que faire lorsqu'un code

d'erreur s'afche et que le

four ne chauffe pas?

• Le branchement du circuit

électrique interne est

défectueux.

• Contactez le centre de

services le plus proche.

Que faire si la lumière du

four ne s'allume pas?

• La lampe du four est

défectueuse.

• Contactez le centre de

services le plus proche.

Que faire lorsque le

ventilateur fonctionne

sans avoir été réglé au

préalable?

• Après utilisation, le

ventilateur fonctionne

jusqu'au refroidissement

total du four.

• Contactez le centre de

services le plus proche

si le ventilateur continue

de fonctionner après le

refroidissement complet

du four.

Que dois-je faire si

toutes les touches sont

inopérantes?

• La sécurité enfants peut

être activée.

• Vériez si la sécurité

enfants est activée on

non. Si elle n'est pas

activée, contactez le

centre de services le plus

proche

06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

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Français - 42

CODES D'INFORMATION

CODE PROBLÈME SOLUTION

Dispositif d'arrêt de sécurité.

Le four continue de fonctionner à la température

dénie pendant une période prolongée.

• En-dessous de 105°C 16heures

• De 105°C à 240°C 8heures

• De 245°C à la température maximale 4heures

Éteignez le four et retirez-

en les aliments. Laissez

le four refroidir avant de

l'utiliser à nouveau.

Une touche reste appuyée un certain temps. Nettoyez les touches

et assurez-vous de

l'absence d'eau sur la

surface entourant la

touche. Éteignez le

four et réessayez. Si ce

phénomène se poursuit,

contactez votre service

d'assistance clientèle

SAMSUNG local.

Utilisation incorrecte de la plaque séparatrice. Insérez la plaque

séparatrice pour le mode

supérieur, double et

inférieur. Retirez la plaque

séparatrice pour le mode

unique.

Une défaillance du four peut en réduire les

performances et représenter un danger pour

l'utilisateur. Ne tentez pas de vous en servir.

Contactez votre service

d'assistance clientèle

SAMSUNG local.

1) ** symbolise n'importe quel numéro.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 42 8/19/2016 11:05:02 AM

Français - 43

06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

FICHE TECHNIQUE DE L'APPAREIL

SAMSUNG SAMSUNG

Identication du modèle NV66H5737LB

Type de cavité Unique Supérieur Inférieur

Indice d’efcacité énergétique par cavité

(IEE

cavité)

104,8 98,5 98,5

Classe d’efcacité énergétique par cavité A A A

La consommation énergétique requise

pour chauffer une charge normalisée

dans une cavité d’un four chauffé

électriquement lors d’un cycle en mode

conventionnel par cavité (énergie

électrique nale) (CE

cavité électrique)

0,89kWh/cycle

- -

La consommation énergétique requise

pour chauffer une charge normalisée

dans une cavité d’un four chauffé

électriquement lors d’un cycle en mode

accéléré soufant par cavité (énergie

électrique nale) (CE

cavité électrique)

0,87kWh/cycle 0,67kWh/cycle 0,67kWh/cycle

Nombre de cavités 3 (Unique, Supérieure, Inférieure)

Source de chaleur par cavité

(électricité ou gaz)

Électricité

Volume par cavité (V) 66L 30L 32L

Type de four Encastrable

Masse de l’appareil (M) 44,5kg

Données déterminées conformément à la norme EN 60350-1 et aux Règlements de la

Commission Européenne (UE) N°65/2014 et (UE) N°66/2014.

 Conseils pour économiser de l'énergie

• Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermée sauf lorsque vous retournez

les aliments.

Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson an de maintenir la

température du four et d'économiser de l'énergie.

• Si le temps de cuisson est supérieur à 30minutes, vous pouvez éteindre le four

5-10minutes avant la n du temps de cuisson pour économiser de l'énergie.

La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson.

• Planiez vos utilisations du four pour éviter de l'éteindre entre la cuisson d'un aliment

et la cuisson d'un autre an d'économiser de l'énergie et an de réduire la durée de

réchauffage du four.

• Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 43 8/19/2016 11:05:02 AM

DG68-00533B-01

UNE QUESTION? UN COMMENTAIRE?

PAYS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET

AUSTRIA

0800-SAMSUNG (0800-7267864)

[Only for Premium HA] 0800-366661

[Only for Dealers] 0810-112233

www.samsung.com/at/support

BELGIUM 02-201-24-18

www.samsung.com/be/support (Dutch)

www.samsung.com/be_fr/support (French)

DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support

FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support

FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support

GERMANY

0180 6 SAMSUNG bzw.

0180 6 7267864*

(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz,

aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)

www.samsung.com/de/support

ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support

CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free

www.samsung.com/gr/support

GREECE

80111-SAMSUNG (80111 726 7864)

only from land line

(+30) 210 6897691 from mobile and land line

LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support

NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support

NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support

PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support

SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support

SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support

SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)

www.samsung.com/ch/support (German)

www.samsung.com/ch_fr/support (French)

UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support

EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 44 8/19/2016 11:05:02 AM

Inbouwoven

gebruikershandleiding

imagine the possibilities

Bedankt voor uw aankoop van dit Samsung-product.

NV66H5737LB

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 1 8/19/2016 11:11:14 AM

Nederlands - 2

inhoud

OVER DEZE HANDLEIDING

3 Over deze handleiding

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

3 Belangrijke veiligheidsvoorschriften

7 Correcte verwijdering van dit product

(elektrische & elektronische afvalapparatuur)

7 Automatische functie voor energiebesparing

7 Lamp vervangen

9 Deur verwijderen

9 De glasplaten van de deur verwijderen

INSTALLATIE

10 Installatie

BEDIENING

11 Bediening

ACCESSOIRES

11 Accessoires

VOOR U BEGINT

13 De klok instellen

14 Eerste reiniging

OVENGEBRUIK

15 Verdeelplaatmodus instellen

19 Het instellen van de oventemperatuur

20 De oven uitschakelen

20 Bereidingstijd

21 Keukentimer

22 Ovenverlichting aan/uit

22 Kinderslot

22 Het geluidssignaal uitschakelen

23 Ovenfuncties

29 Voorbeeldgerechten

AUTOMATISCHE BEREIDING

30 Automatische bereidingsprogramma's voor

enkelvoudige oven

33 Automatische bereidingsprogramma's voor

het bovenste deel van de oven

34 Automatische bereidingsprogramma's voor

het onderste deel van de oven

35 Automatische bereidingsprogramma's voor

dubbele oven

REINIGING EN BEHANDELING

36 Zelfreinigend

37 Stoomreiniging

39 Handmatige reiniging

Katalytisch geëmailleerd oppervlak (optioneel)

39 Reiniging van wateropvangbak (optioneel)

40 Geleiders (optioneel)

41 Probleemoplossing

42 Informatiecodes

43 Productinformatieblad

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Nederlands - 3

over deze handleiding

Hartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG.

Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die

u helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat.

Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor

raadpleging in de toekomst.

De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruiksaanwijzing voor:

WAARSCHUWING of LET OP Belangrijk Opmerking

veiligheidsinstructies

Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien. De installateur

is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de

relevante veiligheidsaanbevelingen.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

WAARSCHUWING

Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen

(inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of

mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis,

tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot

het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een

persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te

voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.

Indien het netsnoer defect is, moet dit vervangen worden

door een speciaal snoer dat bij de fabrikant of een erkend

servicepunt verkrijgbaar is.

(Uitsluitend model met vaste bedrading)

Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen

door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de

leverancier, of door een andere gekwaliceerde monteur,

om gevaarlijke situaties te voorkomen.

(Uitsluitend model met netsnoer)

01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 3 8/19/2016 11:11:14 AM

Nederlands - 4

Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet

kunnen worden losgekoppeld. U kunt in loskoppeling

van het apparaat voorzien door de stekker toegankelijk

te laten of door een schakelaar in de bedrading in te

bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.

Voor de bevestigingsmethode wordt geen

gebruikgemaakt van kleefstoffen, aangezien deze niet

als een betrouwbare bevestigingsmethode worden

beschouwd.

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor

dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit

aanraakt.

Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het

gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.

Als dit apparaat over een stoom- of zelfreinigingsfunctie

beschikt, moet gemorst voedsel voor de reiniging

worden verwijderd en moet alle kookgerei uit de

oven worden verwijderd tijdens koken met stoom of

zelfreiniging. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie

is afhankelijk van het model.

Als dit apparaat over een zelfreinigingsfunctie beschikt,

worden de oppervlakken tijdens het reinigen mogelijk

heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een

veilige afstand worden gehouden. De aanwezigheid van

een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model.

Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor

deze oven wordt aanbevolen. (Uitsluitend model met

vleessonde)

Gebruik geen stoomreiniger.

Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u

de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te

vermijden.

Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers

voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak

raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 4 8/19/2016 11:11:14 AM

Nederlands - 5

Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik.

Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit

aanraakt.

Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt

van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder

voortdurend toezicht staan.

Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en

door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk

of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en

kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan

of instructies hebben gekregen omtrent het veilige

gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie

door kinderen worden uitgevoerd.

Wanneer het apparaat in gebruik is, kan de buitenkant

heet worden.

De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen

heet worden wanneer het apparaat in gebruik is.

Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik

van kinderen die jonger dan acht jaar zijn.

Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een

externe timer of een apart systeem voor bediening op

afstand.

Plaats het rooster met de gebogen kant

naar achteren voor ondersteuning bij

het verwerken van grote hoeveelheden.

(Afhankelijk van het model.)

01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 5 8/19/2016 11:11:14 AM

Nederlands - 6

VOORZICHTIG

Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt.

Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor

bevoegde elektricien.

Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat.

Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties

leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNG-

servicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden.

Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven.

De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde

aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren.

Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn.

Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.

Als deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt, mag u het

apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met functie

voor vochtige lucht of stoomfunctie)

Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw

dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie)

Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken.

Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn

afgekoeld.

Bewaar nooit brandbare materialen in de oven.

De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.

Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete lucht en

stoom ontsnappen.

Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge

temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de

oven.

Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.

Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is.

Bevroren voedsel, zoals pizza's, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van de

bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen.

Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen

oppervlak veroorzaken.

De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn.

Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op.

De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken beschadigen en leidt

mogelijk tot slechte resultaten.

Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken.

Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede.

Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur.

Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur

stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken.

Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen op de

deur.

Open de deur niet met overdreven veel kracht.

WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het

bereidingsproces is voltooid.

WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is.

WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening,

zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid.

WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is.

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Nederlands - 7

CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT

ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR

(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)

Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal

duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader,

headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen

worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade

aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde

afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere

soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het

duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.

Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar

ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te

vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten

recyclen.

Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de

algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product

en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor

verwijdering worden gemengd.

Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecieke wettelijke

verplichtingen van Samsung naar:

samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

AUTOMATISCHE FUNCTIE VOOR ENERGIEBESPARING

• Wanneer u geen functie selecteert tijdens de installatie of het ovengebruik in de

tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 10 minuten de klok

weergegeven.

• Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de

ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen, wordt de ovenverlichting enkele

minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld.

LAMP VERVANGEN

Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u een

van de lampen van de oven vervangt, moet u de

volgende maatregelen nemen:

• Schakel de oven uit.

• Ontkoppel de oven van het lichtnet.

• Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een

doek op de bodem van de oven te leggen.

• Lampen kunnen worden aangeschaft bij het

SAMSUNG-servicecentrum.

01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 7 8/19/2016 11:11:15 AM

Nederlands - 8

Lamp achter in de oven

1. Verwijder het dekseltje door het linksom

te draaien en verwijder de metalen

ring en de platte ring. Reinig het glazen

dekseltje. Indien nodig vervangt u

de lamp met een 25-40 watt, 300 °C

hittebestendige ovenlamp.

2. Reinig zo nodig het glazen dekseltje, de metalen ring en

de plaatring.

3. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen

dekseltje.

4. Zet het glazen dekseltje dat u in stap 1 hebt verwijderd

terug en draai het rechtsom vast.

Lamp aan de zijkant van de oven (afhankelijk van het model)

1. Als u het glazen dekseltje wilt

verwijderen, houdt u de onderste rand

vast met een hand en steek u een plat

voorwerp zoals een mes tussen het glas

en het frame.

2. Wip het dekseltje eruit.

3. Indien nodig vervangt u de lamp door

een 25-40 watt, 300 °C hittebestendige

halogeen-ovenlamp.

Tip: Gebruik bij het vastpakken van een halogeenlamp

altijd een droog doekje om te voorkomen dat zweet van

de vingers terechtkomt op het oppervlak van de lamp.

Dit zorgt voor een langere levensduur van de lamp

wanneer u deze vervangt.

4. Plaats het glazen dekseltje terug.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 8 8/19/2016 11:11:15 AM

Nederlands - 9

DEUR VERWIJDEREN

Bij normaal gebruik mag de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch

worden verwijderd, bijvoorbeeld voor reinigingsdoeleinden, dan gaat u als volgt te werk.

VOORZICHTIG: De ovendeur is zwaar.

1. Open de kleur en klap

de clipjes bij beide

scharnieren volledig

open.

Sluit de deur ongeveer

70°. Pak de zijkanten

van de ovendeur aan

beide kanten stevig vast

en trek de deur omhoog

totdat deze uit de

scharnieren kan worden

genomen.

3. Herhaal na het reinigen

stappen 1 en 2 in

omgekeerde volgorde

om de deur terug te

plaatsen. De clipjes bij

de scharnieren moeten

aan beide zijkanten

worden gesloten.

DE GLASPLATEN VAN DE DEUR VERWIJDEREN

De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste glasplaten.

U kunt deze glasplaten uitnemen en reinigen.

WAARSCHUWING: De ovendeur moet uit de oven worden verwijderd om de

glasplaten te kunnen reinigen.

Glasplaat nr. 1

2 geleiderubbers

Glasplaat nr. 1

Glasplaat nr. 2

Geleiderubbers (rechts en links)

Afdekken

1. Verwijder de

twee schroeven

aan de linker- en

rechterkant van

de deur.

2. Verwijder de kap

en haal glasplaten

1 en 2 en de twee

geleiderubbers uit de

deur.

3. Herhaal na het reinigen van de

glasplaten stappen 1 en 2 in

omgekeerde volgorde. Controleer

de juiste plaatsing van de

glasplaten in de bovenstaande

afbeelding.

De hoeveelheid deurglas verschilt per model van 3 EA tot 4 EA.

BELANGRIJK: Bij het terugplaatsen moet u ervoor zorgen dat u niet glasplaat 2 in

plaats van glasplaat 1 gebruikt, en dat de opdruk zich aan de onderzijde bevindt.

01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 9 8/19/2016 11:11:17 AM

Nederlands - 10

installatie

Veiligheidsinstructies voor de installatie

Deze oven mag uitsluitend worden geïnstalleerd door een bevoegde elektricien. De installateur is

verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de relevante

veiligheidsaanbevelingen.

• Zorg tijdens de installatie voor afscherming van onderdelen die onder stroom staan.

Aansluiting op het lichtnet

Als het apparaat niet door middel van een stekker op het lichtnet wordt

aangesloten, dient een meerpolige isolatieschakelaar (met ten minste 3 mm

ruimte tussen de contacten) te worden aangebracht om te voldoen aan de

veiligheidsvoorschriften. Het netsnoer (H05 RR-F of H05 VV-F, min. 2,5 mm²)

moet voldoende lang zijn om te worden aangesloten op de oven, zelfs wanneer

de oven op de grond voor de inbouwkast staat. Open het deksel van het

aansluitkastje van de oven aan de achterzijde met een schroevendraaier en

draai de schroeven van de kabelklemmen los alvorens u het netsnoer aansluit

op de betreffende aansluitpunten. De oven wordt geaard via de aansluiting

(

). De geel/groene draad (aardeverbinding) moet als eerste worden aangesloten en moet langer zijn dan de

andere draden. Als de oven door middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten, moet de stekker ook

toegankelijk zijn nadat de oven is geïnstalleerd. Samsung aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor ongevallen die

worden veroorzaakt door een ontbrekende of verkeerde aardeaansluiting.

WAARSCHUWING: zorg ervoor dat het netsnoer niet klem komt te zitten tijdens de installatie en

voorkom dat het in contact komt met hete onderdelen van de oven.

Installatie in een kast

Plastic oppervlakken van inbouwmeubilair en hechtmiddel voor de oven moeten bestand zijn tegen een

temperatuur van maximaal 90 °C in het meubel en maximaal 75 °C voor aangrenzend meubilair. Samsung neemt

geen verantwoordelijkheid op zich voor schade aan plastic oppervlakken of hechtmiddel door hitte.

De bodem van het keukenkastje moet een ventilatieopening hebben waar de oven wordt geplaatst.

Voor ventilatie moet een gat van ongeveer 50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank en de steunwand.

Als de oven onder een kookplaat wordt geïnstalleerd, moeten de installatie-instructies van de kookplaat worden opgevolgd.

595

370

560

545

595

Max.50

Min.550

Min.560

Min.50

Min.590

Max.600

Min.460 x Min.50

Inbouw

572

550

595

370

560

545

115

595

175

Max.464

Min.550

Min.560

Min.600

Min.460 x Min.50

Onderbouwd

Inbouw + onderbouwd

572

550

Max.476

Duw het apparaat volledig in het kastje en zet de oven stevig vast met behulp van 2 schroeven aan beide zijkanten.

Laat een ruimte van ten minste 5 mm over tussen het apparaat en het aangrenzende kastje.

Verwijder na installatie de vinyl beschermfolie, tape, papier en accessoires van de deur en de binnenkant van de

oven. Koppel de oven los van de stroomvoorziening en draai de 2 schroeven aan beide zijkanten van de oven los

voordat u de oven uit het inbouwmeubel verwijdert.

WAARSCHUWING: het inbouwmeubel moet een minimale ventilatieopening voor luchttoevoer hebben

zoals in de afbeelding wordt weergegeven. Dek de opening niet af met houtpanelen, aangezien deze

opening is bedoeld voor ventilatie.

De voorkant van de oven, zoals de handgreep, kan per model verschillen. Maar de afmeting van de

oven in de afbeelding is gelijk.

BRUIN of

ZWART

BLAUW

of WIT

GEEL en

GROEN

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 10 8/19/2016 11:11:19 AM

Nederlands - 11

bediening

Toets Aan/uit

U kunt de oven in- of uitschakelen.

Als u op de knop Aan/uit drukt, worden de lampjes van de knoppen en het paneel

van de display uitgeschakeld. Hierdoor werkt geen van de knoppen, behalve Aan/uit.

Als u opnieuw op de knop Aan/uit drukt, worden de lampjes van de knoppen en het

paneel van de display weer ingeschakeld. Alle toetsen werken nu weer.

accessoires

De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd.

Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het accessoire en de bodem van de oven en

tussen het accessoire en andere accessoires.

De oven werkt ook zonder zijgeleiders en platen/roosters.

1. Grillrooster, voor schotels, bakblikken, braad- en

grillplateaus.

2. Grillrooster (Optioneel), voor grillen.

Voorkant

3. Bakplaat (Optioneel), voor gebak en koekjes.

Voorkant

4. Braadslede (Optioneel), voor braden of het opvangen van

vleessappen of druipend vet.

02 INSTALLATIE EN BEDIENING EN ACCESSOIRES

TemperatuurVerdeelplaat

KlokAutomatische bereiding

KeukentimerBereidingsmodus

BereidingstijdLamp

Informatiescherm

Aan/uit

Tijd-/Temperatuurregeling

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Nederlands - 12

5. Verdeelplaat, voor de bovenste, onderste en dubbele modi.

Plaats de verdeelplaat op niveau 3. In de achterwand

bevindt zich een detectieschakelaar die de verdeelplaat

moet raken. Schuif de verdeelplaat geheel naar achteren.

6. Roosterspit (Optioneel), 2 vorkpinnen, een afneembaar

handvat en een houder die op het derde niveau van

onderen past. Als u het roosterspit wilt gebruiken, plaatst

u het in het daarvoor bestemde gat in de achterwand van

de oven. Plaats de diepe pan op niveau 1 wanneer u het

spit gebruikt.

7. Braadspit en shaslik. (Optioneel)

8. Vetlter. (Optioneel)

Het vetlter in de binnenwand aan de achterkant van de

oven beschermt de ventilator, het verhittingselement en

de oven van onzuiverheden, in het bijzonder spetterend

vet. Wij raden aan het vetlter te gebruiken bij het

bereiden van vlees. Verwijder bij het bereiden van gebak

altijd het lter! Als het lter is geïnstalleerd bij het

bereiden van gebak of cakes, kan dit slechte resultaten

opleveren.

9. Telescooprails (Optioneel)

• Als u het draadrooster of de plaat wilt plaatsen, schuift

u eerst de telescooprails van een bepaald niveau naar

buiten.

•

Plaats het draadrooster of de plaat op de rails en duw

deze volledig terug in de oven. Sluit de ovendeur pas

nadat u de telescooprails in de oven hebt geduwd.

Deze kunt u als volgt gebruiken:

• Plaats de diepe pan (geen onderzetter) op niveau 1 (of op de bodem van de oven

als het stuk vlees dat wordt geroosterd te groot is) om de vetten op te vangen.

•

Schuif een van de vorken op het spit; plaats het stuk vlees dat u wilt roosteren op

het spit;

• Voorgekookte aardappels en groenten kunnen tegelijkertijd langs de rand van de

pan worden geplaatst om mee te roosteren.

• Plaats de houder op het middelste niveau en zorg dat de v-vorm zich aan de

voorkant bevindt.

• Voor makkelijker plaatsen van het spit kan eerst het handvat op het botte einde

worden geschroefd.

• Plaats het spit op de houder met het spitse einde naar de achterzijde van de oven

en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte

uiteinde van het spit moet rusten in de v-vorm. (Het spit heeft twee uitsteeksels

die zich in de buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen dat het

spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het

handvat.)

• Neem het handvat van het spit voordat u de bereiding begint. Na de bereiding

schroeft u het handvat weer op het spit om het uit de oven te kunnen nemen.

WAARSCHUWING: alle accessoireonderdelen en ongeschikte accessoires voor

zelfreiniging moeten worden verwijderd voor pyrolytische reiniging.

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 12 8/19/2016 11:11:23 AM

Nederlands - 13

voor u begint

DE KLOK INSTELLEN

1. Druk op de toets Klok.

De " " en "12:" knipperen.

2. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om het uur

van de dag in te stellen.

Voorbeeld: Om 1:30 in te stellen

Wacht ongeveer 10 seconden.

De klok stopt met knipperen en toont

het ingestelde tijdstip.

3. Druk op de toets Klok.

De " " en ":00" knipperen.

4. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

minuut in te stellen. " " knippert.

5. Druk op de toets Klok om het instellen van de klok te voltooien of wacht ongeveer

10 seconden. " " verdwijnt en "30" stopt met knipperen. Het display geeft de tijd

weer. De oven is nu klaar voor gebruik.

03 VOOR U BEGINT

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Nederlands - 14

EERSTE REINIGING

Reinig de oven grondig voor het eerste gebruik.

Gebruik geen scherpe materialen of schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak

van de oven beschadigen. Gebruik speciale reinigingsmiddelen voor ovens met een

emaillen voorzijde.

De oven reinigen

1. Open de deur. Het ovenlampje gaat aan.

2. Reinig alle ovenplateaus, accessoires en sleuven met warm water of een sopje en droog

ze met een schone zachte doek.

3. Reinig het oveninterieur op dezelfde manier.

4. Veeg de voorzijde schoon met een vochtige doek.

Controleer of de klok juist is ingesteld. Verwijder accessoires en zet de oven voor gebruik

één uur aan op 200 °C in de heteluchtstand. Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal.

Zorg er echter wel voor dat uw keuken goed geventileerd is.

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Nederlands - 15

ovengebruik

VERDEELPLAATMODUS INSTELLEN

Plaats de verdeelplaat voor de bovenste, dubbele en onderste modi. Voor de enkelvoudige modus

verwijdert u de verdeelplaat. Druk vervolgens op de toets Verdeelplaat om de gewenste modus te

selecteren. Raadpleeg voor meer gegevens de onderstaande tabel.

1. Druk op de toets Verdeelplaat om de

gewenste verdeling te selecteren.

2. Druk op de toets Bereidingsmodus.

(sla deze stap over in de enkelvoudige modus)

3. Druk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de gewenste ovenfunctie in te stellen.

Wanneer u binnen 3 seconden geen verdere instellingen doet, begint de oven automatisch te

werken in de geselecteerde modus en functie.

Verdeelplaatmodus Markeren Ovenfunctie

Verdeelplaat

plaatsen

Informatie voor het gebruik

Bovenste modus

1. Hete lucht

2. Bovenverwarming + hete lucht

3. Grote grill

Ja Deze modus bespaart energie bij het

bereiden van kleine hoeveelheden

voedsel.

Dubbele modus

Zowel bovenste als onderste

Verdeelfunctie

Ja U kunt tegelijkertijd twee

verschillende gerechten op

verschillende temperaturen bereiden.

Onderste modus

1. Hete lucht

2. Onderverwarming + hete lucht

Ja Deze modus bespaart energie bij het

bereiden van kleine hoeveelheden

voedsel.

Enkelvoudige stand

1. Hete lucht

2. Bovenverwarming + hete lucht

3. Normaal

4. Grote grill

5. Kleine grill

6. Onderverwarming + hete lucht

Nee In de enkelvoudige modus werkt

de oven als een gewone oven. Deze

stand wordt gebruikt voor grote

hoeveelheden voedsel.

Stoomreinigingsstand

Nee Dit is handig voor het reinigen van

lichte verontreinigingen met stoom.

Zelfreinigingsmodus

1. P1

2. P2

3. P3

Nee In deze stand wordt het overtollige

vet in de oven verbrand, zodat het

weggeveegd kan worden wanneer de

oven is afgekoeld.

04 OVENGEBRUIK

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 15 8/19/2016 11:11:26 AM

Nederlands - 16

Bovenste modus

Alleen het bovenste verwarmingselement is in gebruik. De verdeelplaat moet worden

geplaatst.

Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht

Grote grill

Onderste modus

Alleen het onderste verwarmingselement werkt. De verdeelplaat moet worden geplaatst.

Hete lucht Onderverwarming + Hete lucht

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Nederlands - 17

Dubbele modus

De bovenste en onderste modi werken gelijktijdig. U kunt instellen welke modus er het

eerste wordt geactiveerd. Wanneer een van de gerechten gereed is in de dubbele modus

en u de bereidingstijd of -temperatuur voor het andere gedeelte wilt wijzigen, drukt u op

de toets Verdeelplaat om de modus (onderste of bovenste) te selecteren die u wilt laten

doorwerken. De verdeelplaat moet worden geplaatst.

Dubbele modus 1: De bovenste modus start als eerste. Wanneer de toets Bereidingsmodus

wordt ingedrukt of wanneer er 15 seconden verstrijken nadat de

bovenste modus is ingesteld en er verder geen instellingen worden

gedaan, start de oven in de onderste modus.

Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht

Grote grill

Dubbele modus 2: Wanneer de bovenste modus start en er op de toets Bereidingsmodus

wordt gedrukt of binnen 15 seconden geen verdere instellingen worden

gedaan, gaat de oven naar de onderste modus. De bovenste en onderste

modi werken gelijktijdig.

Hete lucht Onderverwarming + Hete lucht

04 OVENGEBRUIK

NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 17 8/19/2016 11:11:27 AM

Nederlands - 18

Enkelvoudige modus

Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht

Normaal Grote grill

Kleine grill Onderverwarming + Hete lucht

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Nederlands - 19

HET INSTELLEN VAN DE OVENTEMPERATUUR

In enkele, bovenste en onderste modi

1. Druk op de toets Temperatuur. 2. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

temperatuur in te stellen met stappen

van 5°C.

Enkele modus

(grote & kleine grill)

40 °C – 250 °C

(40°C – 300 °C)

Bovenste modus 40 °C – 250 °C

Onderste modus 40 °C – 250 °C

De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast.

In de instellingen voor de ovenmodus worden de bovenste en onderste

verwarmingselementen om beurten aan- en uitgezet gedurende de bereiding om de

temperatuur te handhaven.

In dubbele modus

1. Druk op de toets Temperatuur

(bovenste modus).

Druk tweemaal op de toets

Temperatuur (onderste modus).

2. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

temperatuur in te stellen met stappen

van 5°C.

Bovenste modus

(grote grill)

170 °C – 250 °C

(200 °C – 250 °C)

Onderste modus 170 °C – 250 °C

De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast.

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 20

DE OVEN UITSCHAKELEN

Druk op de toets Aan/uit om de oven uit te

schakelen.

BEREIDINGSTIJD

De bereidingstijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld.

In enkele, bovenste en onderste modi

1. Druk op de toets Bereidingstijd.

" " knippert.

2. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

gewenste bereidingstijd in te stellen.

3. Druk op de toets Bereidingstijd.

De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de toets

Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt.

Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde

bereidingstijd aanpassen met de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling.

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Nederlands - 21

In dubbele modus

Bereidingstijden voor de bovenste en onderste modi kunnen worden geselecteerd met de

toets Bereidingstijd en de knop Tijd-/Temperatuurregeling.

Druk tweemaal op de knop Bereidingstijd

in de onderste modus. " " knippert.

2. Druk op de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

gewenste bereidingstijd in te stellen.

3. Druk op de toets Bereidingstijd.

De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de toets

Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt.

Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde

bereidingstijd aanpassen met de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling.

KEUKENTIMER

1. Druk een keer op de toets Keukentimer.

" " knippert.

2. Draai aan de knoppen

Tijd-/Temperatuurregeling om de

gewenste tijd in te stellen.

Voorbeeld: 5 minuten

3. Druk op de knop Keukentimer om de keukentimer te starten. Als de ingestelde tijd is

verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal.

Houd de knop Keukentimer twee seconden ingedrukt om de timer te annuleren.

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 22

OVENVERLICHTING AAN/UIT

1. Druk op de toets Lamp.

1e Bovenste en onderste

2e Bovenste

3e Onderste

4e Uit

De lamp wordt na enkele minuten

automatisch uitgeschakeld.

KINDERSLOT

1. Houd de toetsen Bereidingstijd en

Keukentimer tegelijkertijd 3 seconden

ingedrukt. ( ) wordt afgebeeld in het

display.

2. Houd opnieuw de toetsen Bereidingstijd

en Keukentimer tegelijkertijd

3seconden ingedrukt om te

ontgrendelen.

Als de vergrendeling is ingeschakeld, werkt geen van de toetsen, behalve Aan/uit.

De vergrendeling kan ook worden ingesteld wanneer de oven niet actief is.

HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN

1. Om het geluidssignaal uit te schakelen,

houdt u de toetsen Bereidingstijd

en Klok tegelijkertijd ingedrukt

gedurende 3 seconden.

2. Om het geluidssignaal weer in te

schakelen, houdt u opnieuw de toetsen

Bereidingstijd en Klok tegelijkertijd

ingedrukt gedurende 3 seconden.

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Nederlands - 23

OVENFUNCTIES

De oven bevat de volgende functies.

Ovenstanden

De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven.

Gebruik de tabellen voor deze standen op de volgende pagina's als handleiding bij het

koken.

Stand Beschrijving

Normaal

Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste en onderste

verwarmingselementen. Deze instelling is geschikt voor bakken en

roosteren.

Bovenverwarming + Hete lucht

Deze stand kunt u het best gebruiken bij het braden van vlees.

Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilatoren

zorgen voor circulatie van de hete lucht uit de bovenste en achterste

verwarmingselementen.

Hete lucht

Het voedsel wordt verwarmd door de hete lucht van het achterste

verwarmingselement, die door twee ventilatoren wordt gecirculeerd.

Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt voor

bevroren kant-en-klaarmaaltijden, cakes en croissants.

U kunt deze stand gebruiken voor bakken op twee niveaus.

Grote grill

Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste

verwarmingselementen. Deze stand kunt u het best gebruiken voor

het grillen van steaks, worstjes en kaastosti's.

Kleine grill

Deze stand is ideaal voor het grillen van kleine hoeveelheden voedsel,

zoals baguettes, kaas of vislets.

Plaats het voedsel in het midden van de grill, omdat alleen het

kleinere verwarmingselement in het midden wordt gebruikt.

Onderverwarming + Hete lucht

Het onderste en achterste verwarmingselement produceren hete lucht,

die door de ventilatoren wordt gecirculeerd. Deze stand is ideaal voor

het bakken van voedsel als quiches, pizza, brood en cheesecakes.

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 24

1. Normaal

Aanbevolen temperatuur: 200 °C

De functie Normaal is ideaal voor bakken en braden op één rooster. Zowel de bovenste als

onderste verwarmingselementen worden gebruikt om de oven op de juiste temperatuur te

houden.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de conventionele stand.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Diepvrieslasagne (500-1000 g)

3 Grillrooster 180-200 40-50

Hele vis (bv. dorade) (300-1000 g)

3-4 inkepingen aan beide zijden

Grillrooster +

braadslede

240 15-20

Vislets (500-1000 g)

3-4 inkepingen aan beide zijden

3 Bakplaat 200 13-20

Bevroren koteletten (350-1000 g)

gehakt en met ham-, kaas- of

champignonvulling

3 Bakplaat 200 25-35

Bevroren koteletten van gehakt,

wortel, biet of aardappel

(350-1000 g)

3 Bakplaat 200 20-30

Karbonades (500-1000g)

3 + 2

Grillrooster +

braadslede

200 40-50

Gepofte aardappel

(in tweeën gesneden)

(500-1000 g)

3 Bakplaat 180-200 30-45

Bevroren, met champignons

gevulde rollade (500-1000 g)

3 Bakplaat 180-200 40-50

Biscuitgebak (250-500 g)

Grillrooster 160-180 20-30

Biscuitgebak (500-1000 g) 2 Grillrooster 170-190 40-50

Gistgebak op bakplaat met

fruitkruimeltopping

(1000-1500 g)

2 Bakplaat 160-180 25-35

Mufns (500-800 g) 2 Grillrooster 190-200 25-30

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Nederlands - 25

2. Bovenverwarming + hete lucht

Aanbevolen temperatuur: 190 °C

Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilator circuleert de hete lucht.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + hete lucht.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Karbonade (1000 g)

BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN

Grillrooster +

braadslede

180-200 50-65

Varkenslappen in folie

(1000-1500g)

MARINEREN

2 Bakplaat 180-230 80-120

Hele kip (800-1300 g)

BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN

Grillrooster +

braadslede

190-200 40-65

Vlees- of vissteaks (400-800 g)

Grillrooster +

braadslede

180-200 15-35

Kipdelen (500-1000 g)

BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN

Grillrooster +

braadslede

200-220 25-35

Geroosterde vis (500-1000 g)

gebruik een ovenvaste schaal

BESTRIJK MET OLIE

2 Grillrooster 180-200 30-40

Geroosterd rundvlees (800-1200 g)

BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN

Grillrooster +

braadslede

Voeg 1 kopje

water toe.

200-220 45-60

Eendenborst (300-500 g)

Grillrooster +

braadslede

Voeg 1 kopje

water toe.

180-200 25-35

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 26

3. Hete lucht

Aanbevolen temperatuur: 170 °C

Deze functie is voor het bakken op maximaal drie bakplaten en is tevens geschikt voor

braden. De verhitting wordt gedaan door het verwarmingselement op de achterste wand en

de ventilator verspreidt de hitte.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Lamsbout (350-700 g)

BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN

Grillrooster +

braadslede

190-200 40-50

Gebakken banaan (3-5 st),

insnijden aan de bovenkant,

10-15 g chocolade en 5-10 g noten

in de sneden strooien, water erop

druppelen en in aluminiumfolie

wikkelen.

3 Grillrooster 220-240 15-25

Gebakken appel 5-8 stuks,

150-200 gr per stuk

Verwijder de klokhuizen en vul

met rozijnen en jam. Gebruik een

ovenvaste schaal.

3 Grillrooster 200-220 15-25

Gehaktkoteletten (300-600g)

3 Bakplaat 190-200 18-25

Gehaktrol met vulling(500-1000 g)

BESTRIJK MET OLIE

3 Bakplaat 180-200 50-65

Diepvriesaardappelkroketten

(500-1000 g)

2 Bakplaat 180-200 25-35

Diepvriesovenfriet (300-700 g)

2 Bakplaat 180-200 20-30

Diepvriespizza (300-1000 g)

2 Grillrooster 200-220 15-25

Appel-amandelcake (500-1000g)

Grillrooster 170-190 35-45

Verse croissant (200-400 g)

(kant-en-klaar deeg)

3 Bakplaat 180-200 15-25

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Nederlands - 27

4. Grote grill

Aanbevolen temperatuur: 240 °C

De grote grillfunctie is voor het grillen van grote hoeveelheden dunne gerechten zoals

biefstukken, schnitzels en vis. Deze functie is ook geschikt voor roosteren.

Het bovenste verwarmingselement en de grill staan in deze modus beide aan.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Grote grill-stand.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Worstjes (dun) 5-10 stuks

Grillrooster +

braadslede

220 5-8 omdraaien 5-8

Worstjes (dun) 8-12 stuks

Grillrooster +

braadslede

220 4-6 omdraaien 4-6

Tosti's 5-10 stuks 5 Grillrooster 240 1-2 omdraaien 1-2

Kaastosti's 4-6 stuks

Grillrooster +

bakplaat

200 4-8

Diepvriespannenkoeken met

vulling (200-500 g)

3 Bakplaat 200 20-30

Biefstukken (400-800 g)

Grillrooster +

braadslede

240 8-10 omdraaien 5-7

5. Kleine grill

Aanbevolen temperatuur: 240 °C

Deze instelling is voor het grillen van kleinere hoeveelheden dunne gerechten, zoals

biefstukken, schnitzels, vis en tosti, geplaatst in het midden van de bakplaat.

Alleen het bovenste element wordt gebruikt.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Kleine grill-stand.

Plaats het eten midden op het accessoire.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Diepvriesovencamembert

(2-4 stuks, 75 g elk)

IN KOUDE OVEN LEGGEN

(voor het voorverwarmen)

3 Grillrooster 200 10-12

Diepvriesbaguettes met topping

(Tomaat-mozzarella of ham en kaas)

Grillrooster +

bakplaat

200 15-20

Diepvriesvissticks (300-700 g)

IN KOUDE OVEN LEGGEN

(voor het voorverwarmen)

Grillrooster +

bakplaat

200 15-25

Diepvriesvisburgers (300-600 g)

IN KOUDE OVEN LEGGEN

3 Bakplaat 180-200 20-35

Diepvriespizza (300-500 g)

IN KOUDE OVEN LEGGEN

(voor het voorverwarmen)

Grillrooster +

bakplaat

180-200 23-30

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 28

6. Onderverwarming + hete lucht

Aanbevolen temperatuur: 190 °C

De modus Onderverwarming + hete lucht is voor recepten met een zachte bovenkant en een

knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten.

Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + hete lucht.

Voedselitem

Plaat-

niveau

Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.)

Bevroren taart van gistdeeg met appel (350-700 g)

3 Grillrooster 180-200 15-20

Kleine taartjes van bladerdeeg met vulling,

bevroren (300-600 g)

MET EIDOOIER BESTRIJKEN, IN KOUDE OVEN

LEGGEN (voor het voorverwarmen)

Bakplaat 180-200 20-25

Gehaktballen met saus (250-500 g)

Gebruik een ovenvaste schaal.

Grillrooster 180-200 25-35

Waaiers van bladerdeeg (500-1000 g)

MET EIDOOIER BESTRIJKEN

3 Bakplaat 180 15-23

Cannelloni met saus (250-500 g)

Gebruik een ovenvaste schaal.

3 Grillrooster 180 22-30

Gevulde taarten van gistdeeg (600-1000 g)

MET EIDOOIER BESTRIJKEN

3 Bakplaat 180-200 20-30

Zelfgemaakte pizza (500-1000 g) 2 Bakplaat 200-220 15-25

Zelfgemaakt brood (700-900 g) 2 Grillrooster 170-180 45-55

7. Dubbele modus

Met de dubbele modus kunt twee verschillende gerechten in uw oven bereiden. Bij bereiding in

zowel de bovenste als onderste ruimte, kunt u verschillende temperaturen, bereidingsmethoden en

bereidingstijden gebruiken. Zo kunt u bijvoorbeeld steaks grillen en tegelijkertijd een gratin bereiden.

Met de verdeelplaat kunt de gratin in het onderste en steaks in het bovenste deel van de oven bereiden.

Plaats de verdeelplaat altijd op richel 3 voor u begint met de bereiding.

Suggestie 1: bereiding op verschillende temperaturen

Ruimte Voedselitem

Plaat-

niveau

Bereidingsmodus Temp. (°C) Onderdeel

Tijd

(min.)

BOVEN

Diepvriespizza (300-400 g) 4 Hete lucht 200-220 Grillrooster 15-25

ONDER

Biscuitgebak (500-700 g) 1 Hete lucht 170-180 Bakplaat 50-60

OPMERKING: in een koude oven plaatsen.

Suggestie 2: bereiding met verschillende bereidingsstanden

Ruimte Voedselitem Plaat-niveau Bereidingsmodus Temp. (°C) Onderdeel

Tijd

(min.)

BOVEN

Kipdelen

(400-600g)

Bovenverwarming +

Hete lucht

200-220

Grillrooster +

braadslede

25-35

ONDER Aardappelgratin

(500-1000 g)

1 Hete lucht 170-180 Grillrooster 30-40

OPMERKING: in een koude oven plaatsen.

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Nederlands - 29

VOORBEELDGERECHTEN

Volgens standaard EN 60350

1. Bakken

De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.

Type gerecht Gerecht en opmerkingen

Plaat-

niveau

Bereidingsmodus

Temp.

(°C)

Bereidingstijd

(min.)

Klein gebak Bakplaat 3 Normaal 160-180 15-25

Braadslede + bakplaat 1 + 4 Hete lucht 150-170 20-30

Mager

biscuitgebak

Bakblikken op grillrooster

(antiaanbaklaag, diameter

26 cm)

2 Normaal 160-180 20-30

Appeltaart Grillrooster + bakplaat +

2 springvormen

(antiaanbaklaag, diameter

20cm)

1 + 3 Hete lucht 170-190 80-100

Grillrooster + 2 springvormen

(antiaanbaklaag, diameter

20 cm)

Diagonaal

geplaatst

Normaal 170-190 70-80

2. Grillen

Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote grill-functie voor.

Gebruik deze functie met de maximumtemperatuur ingesteld op 300 °C.

Type gerecht Gerecht en opmerkingen

Plaat-

niveau

Bereidingsmodus

Temp.

(°C)

Bereidingstijd

(min.)

Tosti's van

witbrood

Grillrooster 5 Grote grill 300 1

1-2

1-1½

Biefburgers Grillrooster + braadslede

(om het braadvet op te

vangen)

4 Grote grill 300 1

7-10

6-9

04 OVENGEBRUIK

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Nederlands - 30

automatische bereiding

In de automatische bereidingsmodus kunt u 40 automatische programma's selecteren voor

koken, grillen en bakken.

Plaats de verdeelplaat voor de bovenste, dubbele en onderste modi.

Druk op de toets Automatische bereiding.

2. Selecteer de gewenste functie door op

de knop Bereidingsmodus te drukken.

(sla deze stap over in de enkelvoudige

modus)

3. Selecteer het gewenste recept door op

de toetsen Tijd-/Temperatuurregeling

te drukken. Wacht 5 seconden.

4. Selecteer het gewenste gewicht door op

de toetsen Tijd-/Temperatuurregeling te

drukken.

AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR ENKELVOUDIGE OVEN

In de volgende tabel vindt u 25 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken.

Deze zijn bestemd voor de volledige ovenruimte. Verwijder de verdeelplaat altijd.

De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.

Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.

U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven.

Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel

Plaat-

niveau

Aanbeveling

1 Ingevroren pizza 0,3-0,6

0,7-1,0

Grillrooster 2 Leg de bevroren pizza op het midden van

het grillrooster.

2 Diepvriesovenfrites 0,3-0,5 (dun)

0,6-0,8 (dik)

Bakplaat 2 Verdeel de diepgevroren ovenfrites

gelijkmatig over de bakplaat. De eerste

instelling is voor dunne Franse friet, de

tweede instelling is voor dikke ovenfriet.

3 Diepvriesovenkroketten 0,3-0,5

0,6-0,8

Bakplaat 2 Leg de bevroren aardappelkroketten op de

bakplaat.

4 Zelfgemaakte lasagne 0,3-0,5

0,8-1,0

Grillrooster 3 Maak de verse lasagne klaar of gebruik

een kant en klaar product en leg dit in

een passende ovenvaste schaal. Plaats het

gerecht in het midden van de oven.

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Nederlands - 31

Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel

Plaat-

niveau

Aanbeveling

5 Biefstuk 0,3-0,6

0,6-0,8

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de gemarineerde biefstuk naast elkaar

op het grillrooster. Omkeren wanneer het

geluidssignaal klinkt. De eerste instelling is

voor dunne lapjes en de tweede instelling

is voor dikke lapjes.

6 Geroosterd rundvlees 0,6-0,8

0,9-1,1

Braadslede

met

grillrooster

2 Leg het gemarineerde rundvlees op

het grillrooster. Omkeren wanneer het

geluidssignaal klinkt.

7 Geroosterd

varkensvlees

0,6-0,8

0,9-1,1

Braadslede

met

grillrooster

2 Leg het gemarineerde varkensvlees op

het grillrooster. Omkeren wanneer het

geluidssignaal klinkt.

8 Lamskarbonades 0,3-0,4

0,5-0,6

Braadslede

met

grillrooster

4 Marineer de lamskarbonades.

Leg de lamskarbonades op het grillrooster.

Omkeren wanneer het geluidssignaal

klinkt. De eerste instelling is voor dunne

karbonades en de tweede instelling is voor

dikke karbonades.

9 Kipdelen 0,5-0,7

1,0-1,2

Braadslede

met

grillrooster

4 Smeer de kipdelen in met olie en kruiden.

Leg de kipdelen naast elkaar op het

grillrooster.

10 Hele kip 1,0-1,1

1,2-1,3

Braadslede

met

grillrooster

2 Smeer de hele kip in met olie en kruiden.

Leg de kip op het grillrooster. Omkeren

wanneer het geluidssignaal klinkt.

11 Eendenborst 0,3-0,5

0,6-0,8

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de eendenlet op het grillrooster met

de vetrand naar boven. De eerste instelling

is voor één eendenlet en de tweede

instelling voor twee dikke eendenlets.

12 Kalkoenrollade 0,6-0,8

0,9-1,1

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de kalkoenrollade op het grillrooster.

Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.

13 Gestoomde vis 0,5-0,7

0,8-1,0

Grillrooster 2 De vis, zoals hele forel, snoekbaars of

zeebaars, afspoelen en schoonmaken. Leg

de vis om en om in een ovale ovenvaste

glazen schotel. Voeg 2-3 eetlepels

citroensap toe. Dek af met het deksel.

14 Geroosterde vis 0,5-0,7

0,8-1,0

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de vis om en om op het grillrooster.

De eerste stand is voor 2 vissen, de tweede

is voor 4 vissen. Het programma is geschikt

voor hele vissen, zoals forel, snoekbaars

of brasem.

15 Zalmmoten 0,3-0,4

0,7-0,8

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de zalmmoten op het grillrooster.

Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.

05 AUTOMATISCHE BEREIDING

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Nederlands - 32

Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel

Plaat-

niveau

Aanbeveling

16 Ovenaardappelen 0,4-0,5

0,8-1,0

Bakplaat 2

Aardappelen afspoelen en doormidden snijden.

Bestrijken met olie, kruiden en specerijen.

Gelijkmatig over de bakplaat verspreiden.

De eerste instelling is voor kleine aardappelen

(elk 100 g) en de tweede instelling is voor

grote overaardappelen (elk 200 g).

17 Ovengroenten 0,4-0,5

0,8-1,0

Braadslede 4 Leg de groenten, zoals in plakjes gesneden

courgette, paprika, aubergine, champignons

en tomaten in een diepe schaal. Insmeren

met een mengsel van olijfolie, kruiden en

tuinkruiden.

18 Gegratineerde groenten 0,4-0,6

0,8-1,0

Grillrooster 2 Bereid gegratineerde groenten in een

ovenvaste ronde schotel. Plaats het gerecht

in het midden van de oven.

19 Marmercake 0,5-0,6

0,7-0,8

0,9-1,0

Grillrooster 2 Doe het beslag in een passende, ingevette

tulbandvorm.

20 Vruchtenvlaaibodem 0,3-0,4

(groot)

0,2-0,3

(taartjes)

Grillrooster 2 Doe het beslag in een ingevette

taartbodemvorm De eerste stand is voor

één vruchtenvlaaibodem, de tweede voor

5-6 kleine taartjes.

21 Biscuitgebak 0,4-0,5

(middelgroot)

0,2-0,3

(klein)

Grillrooster 2 Doe het beslag in een ronde zwartmetalen

bakvorm. De eerste stand is voor een

bakvorm met een diameter van 26 cm,

de tweede voor een kleine bakvorm met

een diameter van 18 cm.

22 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grillrooster 2 Doe het beslag in een zwarte metalen

bakvorm voor 12 mufns. De eerste stand

is voor kleine mufns, de tweede is voor

grote mufns.

23 Brood 0,7-0,8

(wit)

0,8-0,9

(volkoren)

Grillrooster 2 Bereid het deeg volgens de instructies van

de fabrikant en doe het in een rechthoekige

zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm).

De eerste instelling is voor witbrood

(0,7-0,8kg) en de tweede instelling is voor

volkorenbrood (0,8-0,9 kg).

24 Zelfgemaakte pizza 1,0-1,2

1,3-1,5

Bakplaat 2 Leg de pizza op de bakplaat.

Het gewichtsbereik is inclusief de

garnering, zoals saus, groente, ham en kaas.

Stand 1 (1,0-1.2 kg) is voor dunne pizza's

en stand 2 (1,3-1.5 kg) is voor pizza's met

veel garnering.

25 Deeg gisten 0,3-0,5

0,6-0,8

Grillrooster 2 De eerste instelling wordt aanbevolen voor

het laten rijzen van pizzadeeg. De tweede

instelling is geschikt voor gistdeeg voor

gebak en brooddeeg. Doe het in een grote,

ronde hittebestendige kom en dek het af

met vershoudfolie.

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Nederlands - 33

AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR HET BOVENSTE DEEL VAN DE OVEN

In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken.

De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.

Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.

U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven.

Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel Plaat-niveau Aanbeveling

1 Bevroren broodjes 0,2-0,3

0,4-0,5

Grillrooster 4 Verdeel de bevroren

broodjes gelijkmatig over

het grillrooster.

2 Ingevroren pizza 0,1-0,2

0,3-0,4

Grillrooster 5 Plaats een diepvriespizza

midden op het grillrooster.

3 Diepgevroren

pizzasnacks

0,2-0,3

0,4-0,5

Grillrooster 5 Leg de bevroren

pizzasnacks naast elkaar op

het grillrooster.

4 Diepvriesvissticks 0,2-0,3

0,4-0,5

Bakplaat 5 Verdeel de vissticks

gelijkmatig over de

bakplaat.

Voor 10 stuks wordt het

gewichtbereik 0,2-0,3 kg

aanbevolen; voor 15 stuks

0,4-0,5 kg. Omdraaien bij

het geluidssignaal.

5 Diepvriesovenfrites 0,4-0,5

0,6-0,7

Bakplaat 5 Verdeel de diepvries

ovenfrites over de bakplaat.

De eerste instelling

wordt aanbevolen voor

dunne Franse friet, de

tweede instelling is voor

dikke ovenfriet. Gebruik

bakpapier. Draai ze om na

de piep.

05 AUTOMATISCHE BEREIDING

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Nederlands - 34

AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR HET ONDERSTE DEEL VAN DE OVEN

In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en

bakken.

De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.

Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.

U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken.

Plaats het voedsel in een koude oven, tenzij wordt aanbevolen de oven voor te verwarmen.

Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel

Plaat-

niveau

Aanbeveling

1 Bevroren

zalm in

bladerdeeg

0,2-0,3

0,5-0,6

Bakplaat 1 Gebruik bakpapier. Leg 2 stuks

(0,2-0,3kg) naast elkaar of 4 stuks

(0,5-0,6kg) moten in twee rijen op de

bakplaat.

2 Zelfgemaakte

quiche

0,5-0,6

(klein)

0,9-1,0

(groot)

Grillrooster 1 Het is aan te bevelen dat u het onderste

deel van de oven voorverwarmt tot

210 °C met de stand Onderverwarming

+ hetelucht. Gebruik een zwartmetalen

bakblik. Plaats het gerecht na het

voorverwarmen midden op het

grillrooster. Gebruik een blik met een

diameter van 18 cm voor de eerste

instelling en een blik met een diameter

van 26 cm voor de tweede instelling.

3 Zelfgemaakte

pizza

0,2-0,6

0,8-1,2

Bakplaat 1 Gebruik bakpapier. Plaats 0,2 tot 0,6kg

op een ronde pizzaplaat en 0,8 tot

1,2kg op de vierkante bakplaat.

4 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grillrooster 1 Doe het beslag in een zwarte metalen

bakvorm voor 12 mufns.

5 Bladerdeeg

met fruit

0,2-0,3

0,4-0,5

Bakplaat 1 Leg 4 gebakjes van bladerdeeg in

twee rijen op de bakplaat. Maak hierbij

gebruik van bakpapier. Gebruik de eerste

instelling voor vier kleine gebakjes van

bladerdeeg (0,2-0,3kg) en de tweede

instelling voor 4 grote gebakjes van

bladerdeeg (0,4-0,5 kg).

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Nederlands - 35

AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR DUBBELE OVEN

Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor automatische

bereiding met dubbele oven.

In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken

met dubbele oven. Als u deze programma's gebruikt, kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht of

uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden. Deze tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en

toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.

Gebruik deze richtlijnen voor de bereiding. Plaats het eten altijd in een koude oven.

Nr.

Ruimte Voedselitem

Gewicht/

Onderdeel

Plaat-

niveau

Aanbeveling

1 Boven Kipdelen 0,3-0,5

0,8-1,0

Braadslede

met

grillrooster

4 Smeer de kipdelen in met olie en

kruiden. Leg de kipdelen met het vel

naar boven op het grillrooster.

Onder Gegratineerde

aardappelen

0,4-0,6

0,8-1,0

Grillrooster 1 Gebruik een ovenvaste bakvorm.

Plaats deze midden op het

grillrooster.

2 Boven Ovengroenten 0,4-0,5

0,7-0,8

Braadslede 4 Leg de in plakjes gesneden groenten,

zoals courgettes, paprika's, uien,

champignons, venkel, aubergines en

tomaten in de braadslede. Bestrijken

met olijfolie en kruiden.

Onder Pizzabrood 0,1-0,2

0,3-0,4

Bakplaat 1 Leg het pizzabrood met bakpapier

op de plaat.

3 Boven Geroosterde vis 0,3-0,5

0,6-0,8

Braadslede

met

grillrooster

4 Hele vissen, zoals forel, zeebrasem,

snoekbaars of brasem, afspoelen en

insmeren met citroensap, kruiden en

specerijen. De schil bestrijken met

olijfolie en kruiden. Leg de vissen op

het grillrooster.

Onder Aardappelpartjes 0,3-0,4

0,5-0,6

Bakplaat 1 Spoel de aardappelen af en maak ze

schoon. Snijd ze in partjes of blokjes.

Bestrijken met olijfolie en kruiden.

4 Boven Geroosterde

eendenlet

0,3-0,5

(1-2 dun)

0,6-0,8

(2 dik)

Braadslede

met

grillrooster

4 Leg de gemarineerde eendenlets

met de vetrand naar boven op het

grillrooster. De eerste instelling

is voor eendenborstlets van

normale grootte (0,3 kg) en de

tweede instelling voor twee

eendenborstlets (elk 0,4 kg).

Onder Gebakken appel 0,4-0,5

0,9-1,0

Grillrooster 1 Was de appels, boor het klokhuis

uit en vul de appels met marsepein

of rozijnen Doe ze in een ronde

ovenschotel.

5 Boven Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Grillrooster 4 Doe het beslag in een zwarte

metalen bakvorm voor 12 mufns.

Onder Zelfgemaakte

pizza

0,2-0,6

0,8-1,2

Bakplaat 1 Plaats 0,2-0,6 kg op een ronde

metalen pizzaplaat en 0,8-1,2 kg op

de bakplaat. Gebruik bakpapier.

05 AUTOMATISCHE BEREIDING

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Nederlands - 36

reiniging en behandeling

ZELFREINIGEND

Deze stand is voor automatische reiniging.

In deze stand wordt het overtollige vet in de oven verbrand, zodat het weggeveegd kan

worden wanneer de oven is afgekoeld.

De oven wordt tot ongeveer 500 °C opgewarmd.

Tijdens de pyrolytische zelfreiniging wordt de deur automatisch vergrendeld.

Deurvergrendeling

( )

Wanneer de oven een temperatuur van 300 °C heeft bereikt, wordt

de deur om veiligheidsredenen automatisch vergrendeld.

Ontgrendelen

Wanneer de temperatuur van de oven is gedaald tot onder 260 °C,

wordt de deur automatisch ontgrendeld.

Waarschuwing

• Tijdens dit proces wordt de oven zeer heet.

• Kinderen moeten op een veilige afstand worden gehouden.

OPGELET: Vóór de zelfreiniging moeten alle accessoireonderdelen uit de oven

worden gehaald.

Verwijder eerst met de hand alle grote stukken vuil.

Omdat dikke voedselresten, vet en vlees brandbaar zijn, kan er brand ontstaan in de oven

tijdens de zelfreiniging.

1. Druk op de toets Verdeelplaat voor de

zelf-reinigingsmodus. " " knippert.

2. Druk op de toetsen

Tijd-/Temperatuurregeling naar

niveau 1, 2 of 3, afhankelijk van

de hoeveelheid vuil in de oven.

Wanneer u binnen 5 seconden geen

verdere instellingen doet, begint de

oven automatisch te werken in het

geselecteerde niveau.

Niveau Duur

P1 (Laag) ca. 120 minuten

P2 (Middel) ca. 150 minuten

P3 (Hoog) ca. 180 minuten

3. Nadat de oven is afgekoeld, kunt u de

ovendeur en de randen van de oven

met een vochtig doekje schoonvegen.

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Nederlands - 37

STOOMREINIGING

1. Verwijder alle accessoires uit de oven.

2. Giet ongeveer 400 ml water op de bodem van de lege oven. Gebruik alleen gewoon

water, geen gedistilleerd water.

3. Sluit de ovendeur.

VOORZICHTIG: Het stoomreinigingsysteem kan alleen worden ingeschakeld

wanneer de oven volledig is afgekoeld tot kamertemperatuur.

Laat de oven volledig afkoelen als het niet werkt.

4. Druk op de toets Verdeelplaat om de

stoomreinigingsmodus te selecteren en

wacht vijf seconden. “ ” knippert.

5. Na enig tijd is de verwarming klaar en

blijft de lamp aan.

6. Wanneer het proces voltooid is,

knippert het display en klinkt een

pieptoon om het einde aan te geven.

7. Druk op de toets Aan/uit om de

bewerking te beëindigen en de

binnenkant van de oven te reinigen.

06 REINIGING EN BEHANDELING

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Nederlands - 38

Na het deactiveren van de stoomreiniging

TIPS

• Wees voorzichtig met het openen van de deur voordat de stoomreiniging is

beëindigd. Het water onderin is heet.

• Laat nooit waterresten gedurende langere tijd, bijvoorbeeld 's nachts, in de oven

staan.

• Open de deur en verwijder het resterende water met een spons.

• Veeg met een spons, zachte borstel of nylon schrobber met reinigingsmiddel de

binnenkant van de oven schoon. Hardnekkig vuil kan worden verwijderd met een

nylon schuursponsje.

• Kalkresten kunnen worden verwijderd met een spons met azijn.

• Schoonvegen met water zonder reinigingsmiddel en droogwrijven met een zachte

doek (vergeet niet ook onder de deurafdichting te vegen).

• Als de oven ernstig vervuild is, kan de procedure worden herhaald wanneer hij is

afgekoeld.

• Wanneer de oven bijvoorbeeld ernstig vervuild is met vet, bijvoorbeeld na het

roosteren of grillen, wordt aanbevolen dat u reinigingsmiddel op het hardnekkige

vuil smeert voordat u de stoomreinigingsfunctie activeert.

• Laat de ovendeur na het reinigen onder een hoek van 15° openstaan zodat het

email van de binnenkant van de oven goed kan drogen.

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Nederlands - 39

HANDMATIGE REINIGING

WAARSCHUWING: Zorg dat de oven en accessoires volledig zijn afgekoeld voor u

deze schoonmaakt.

Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol,

messen of andere ruwe middelen.

Binnenzijde van de oven

• Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild

reinigingsmiddel of een warm sopje.

• Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon.

• Gebruik alleen gewone ovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde

oppervlakken van de oven te voorkomen.

• Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger.

Buitenzijde van de oven

Voor het schoonmaken van de buitenkant van de oven, zoals ovendeur, handgreep en

display, gebruikt u een schone doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje.

Afdrogen doet u met een keukenrol of een droge handdoek.

Rond de handgreep en toetsen kan vet en vuil blijven zitten vanwege de hete lucht die uit

de oven komt. Maak dus de handgreep en toetsen schoon nadat u de oven hebt gebruikt.

Accessoires

Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze met een theedoek af. Laat de accessoire

zo nodig 30 minuten in een sopje weken om het schoonmaken te vergemakkelijken.

KATALYTISCH GEËMAILLEERD OPPERVLAK OPTIONEEL

De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door

de luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtstand bedekt kan worden door olie en

vet. Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger.

1. Verwijder alle accessoires uit de oven.

2. Stel de oven na reiniging van alle oppervlakken binnen in de oven een uur in op hete

lucht 250 °C

REINIGING VAN WATEROPVANGBAK OPTIONEEL

De wateropvangbak is bedoeld om het water op te vangen

van vocht wanneer de oven wordt gebruikt voor het bereiden

van vochtig voedsel. Voedselresten kunnen zich ophopen

in de wateropvangbak. Indien de opvangbak niet wordt

gereinigd, kan het inbouwmeubel beschadigd raken. Reinig de

wateropvangbak na het bereiden van voedsel om uw meubilair

te beschermen.

WAARSCHUWING: indien er waterlekkage optreedt

vanuit de wateropvangbak na het bereiden van voedsel,

kunt u contact met ons opnemen via het servicecentrum.

06 REINIGING EN BEHANDELING

Wateropvangbak

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Nederlands - 40

GELEIDERS OPTIONEEL

Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen.

De geleiders verwijderen

1. Druk in het midden van de bovenste

deel van de geleider.

2. Draai de geleider ongeveer 45°.

3. Licht de geleiders uit de twee gaten in

de bodem.

BEVESTIGEN: Voer de stappen 1, 2 en 3 in omgekeerde volgorde uit.

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Nederlands - 41

PROBLEEMOPLOSSING

PROBLEEM Oorzaak ACTIE

Wat moet ik doen als de

oven niet warm wordt?

• De oven staat mogelijk

niet aan.

• Er is mogelijk een

stop gesprongen of

een aardlekschakelaar

uitgevallen.

• Zet de oven aan.

• Controleer of de

vereiste instellingen zijn

toegepast.

• Vervang de stop (pen)

of herstel de

aardlekschakelaar.

Als dit herhaaldelijk

gebeurt, moet u een

elektricien bellen.

Wat moet ik doen als de

oven niet warm wordt,

ondanks dat de functie en

temperatuur zijn ingesteld?

• Er is mogelijk een

probleem met de interne

elektrische verbindingen.

• Neem contact op

met uw plaatselijke

servicecentrum.

Wat moet ik doen als

er een foutcode wordt

weergegeven en de oven

wordt niet verwarmd?

• Er is een fout in de

interne elektrische

circuitverbindingen.

• Neem contact op

met uw plaatselijke

servicecentrum.

Wat moet ik doen als de

lamp niet aangaat?

• De ovenlamp is defect. • Neem contact op

met uw plaatselijke

servicecentrum.

Wat moet ik doen als de

ventilator van de oven

draait zonder dat deze is

ingesteld?

• Na het gebruik wordt de

ventilator van de oven

geactiveerd en blijft deze

draaien tot de oven is

afgekoeld.

• Neem contact op

met het plaatselijke

servicecentrum als de

ventilator na het afkoelen

van de oven niet uitgaat.

Wat moet ik doen als de

toetsen niet werken?

• De kinderslotfunctie kan

zijn ingeschakeld.

• Controleer of het

kinderslot actief is.

Als het kinderslot

niet is geactiveerd,

neemt u contact op

met het plaatselijke

servicecentrum.

06 REINIGING EN BEHANDELING

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Nederlands - 42

INFORMATIECODES

CODE PROBLEEM OPLOSSING

Veiligheidsschakelaar. De oven blijft

gedurende lange tijd aanstaan op de

ingestelde temperatuur.

• Lager dan 105 °C gedurende 16 uur

• Van 105 °C tot 240 °C gedurende 8 uur

• Van 245 °C tot maximaal

4 uur

Zet de oven uit en neem het

gerecht uit de oven. Laat de

oven afkoelen voor u deze weer

gebruikt.

Toets gedurende bepaalde tijd ingedrukt. Reinig de toetsen en controleer

of zich water op het oppervlak

rond de toets bevindt. Schakel

de oven uit en probeer het

opnieuw.

Als dit zich opnieuw voordoet,

neemt u contact op met het

plaatselijke servicecentrum van

SAMSUNG.

Scheidingsplaat niet goed aangebracht. Plaats de scheidingsplaat

voor bovenste, onderste of

dubbele modus. Verwijder

de scheidingsplaat voor de

enkelvoudige modus.

Een defect aan de oven kan slechte

prestaties en veiligheidsproblemen

veroorzaken. Staak direct het ovengebruik.

Bel de dichtstbijzijnde

klantenservice van SAMSUNG.

1) ** staat voor elk willekeurig getal.

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Nederlands - 43

06 REINIGING EN BEHANDELING

PRODUCTINFORMATIEBLAD

SAMSUNG SAMSUNG

Model-id NV66H5737LB

Soort bakruimte Enkel Boven Onder

Energiezuinigheidsindex per bakruimte

(EEI-

bakruimte)

104,8 98,5 98,5

Energie-efciëntieklasse per bakruimte A A A

Vereist energieverbruik voor

het verwarmen van een

standaardhoeveelheid in een bakruimte

van een elektrische oven gedurende een

cyclus bij een conventionele stand per

bakruimte (elektrische eindenergie)

(EC elektrische bakruimte)

0,89 kWh/cyclus

- -

Vereist energieverbruik voor

het verwarmen van een

standaardhoeveelheid in een bakruimte

van een elektrische oven gedurende een

cyclus bij een ventilatorvoorrangsmodus

per bakruimte (elektrische eindenergie)

(EC

elektrische bakruimte)

0,87 kWh/cyclus 0,67 kWh/cyclus 0,67 kWh/cyclus

Aantal bakruimten 3 (Enkel, Boven, Onder)

Warmtebron per bakruimte

(elektriciteit of gas)

Elektriciteit

Volume per bakruimte (V) 66 L 30 L 32 L

Type oven Inbouw

Massa van het apparaat (M) 44,5 kg

Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en Commissieverorde

ningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.

 Tips voor energiebesparing

• Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel.

Laat de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk dicht, zodat de oventemperatuur

constant blijft en om energie te besparen.

• Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor

het einde van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het

bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte.

• Plan het ovengebruik van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt uitgeschakeld

tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie bespaart en de tijd

voor het opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft.

• Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd.

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DG68-00533B-01

VRAGEN OF OPMERKINGEN?

LAND BEL OF BEZOEK ONS ONLINE OP

AUSTRIA

0800-SAMSUNG (0800-7267864)

[Only for Premium HA] 0800-366661

[Only for Dealers] 0810-112233

www.samsung.com/at/support

BELGIUM 02-201-24-18

www.samsung.com/be/support (Dutch)

www.samsung.com/be_fr/support (French)

DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support

FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support

FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support

GERMANY

0180 6 SAMSUNG bzw.

0180 6 7267864*

(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz,

aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)

www.samsung.com/de/support

ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support

CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free

www.samsung.com/gr/support

GREECE

80111-SAMSUNG (80111 726 7864)

only from land line

(+30) 210 6897691 from mobile and land line

LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support

NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support

NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support

PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support

SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support

SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support

SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)

www.samsung.com/ch/support (German)

www.samsung.com/ch_fr/support (French)

UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support

EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support

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Einbaubackofen

Benutzerhandbuch

imagine the possibilities

Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung

entschieden haben.

NV66H5737LB

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Deutsch - 2

Inhalt

HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

3 Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung

SICHERHEITSHINWEISE

3 Wichtige Hinweise zur Sicherheit

7 Korrekte Entsorgung von Altgeräten

(Elektroschrott)

7 Automatische Energiesparfunktion

7 Auswechseln der Glühlampe

9 Ausbau der Gerätetür

9 Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür

INSTALLATION

10 Installation

BEDIENELEMENTE DES GERÄTS

11 Bedienelemente des Geräts

ZUBEHÖR

11 Zubehör

VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG

13 Einstellen der Uhrzeit

14 Erstreinigung

VERWENDEN DES GERÄTS

15 Verwenden der Teilermodi

19 Einstellen der Temperatur

20 Ausschalten des Geräts

20 Garzeit

21 Küchentimer

22 Ein-/Ausschalten der Garraumbeleuchtung

22 Kindersicherung

22 Ausschalten der Signaltöne

23 Gerätefunktionen

29 Testgerichte

AUTOMATIKPROGRAMME

Automatikprogramme für Nutzung ohne Garraumteiler

Automatikprogramme für Betrieb im oberen Garraum

Automatikprogramme für Betrieb in unterem Garraum

Automatikprogramme für Doppelgarraumbetrieb

REINIGUNG UND PFLEGE

36 Selbstreinigung

37 Dampfreinigung

39 Manuelle Reinigung

39 Katalytische Emailleoberäche (optional)

39 Reinigen des Wasserkollektors (optional)

40 Seitliche Schienen (optional)

41 Fehlerbehebung

42 Informationscodes

43 Produktdatenblatt

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Deutsch - 3

Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben.

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und

Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pegen.

Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Geräts Zeit, um diese

Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie zur späteren Nutzung bereit.

In dieser Bedienungsanleitung werden folgende Symbole verwendet:

WARNUNG oder VORSICHT Wichtig Hinweis

Sicherheitshinweise

Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt

werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen

und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT

WARNUNG

Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

(einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem

Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht

von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im

Umgang mit dem Gerät unterwiesen wurden und von dieser

beaufsichtigt werden.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern,

dass sie mit dem Gerät spielen.

Wenn das Netzkabel defekt ist, muss es durch ein spezielles

Kabel oder ein Bauteil ersetzt werden, das beim Hersteller

oder einem zugelassenen Servicebetrieb erhältlich ist.

(Nur Modelle mit fest installiertem Netzanschluss)

Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller

oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend

qualizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um

Gefährdungen auszuschließen. (Nur Modelle mit Netzkabel)

01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT

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Deutsch - 4

Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach

der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann

erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt

oder in die fest verlegte Leitung ein Schalter entsprechend

den Anschlussvorschriften integriert wird.

Zur Befestigung dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden,

da sie keinen ausreichenden Halt bieten.

Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten,

damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht

berühren.

Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten

Sie Kinder deshalb fern.

Wenn dieses Gerät über eine Dampf- oder

Selbstreinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges

Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampf-

oder Selbstreinigung aus dem Gerät entfernen. Die

Reinigungsfunktion ist modellabhängig.

Wenn dieses Gerät über eine Selbstreinigungsfunktion

verfügt, können die Oberächen während der

Selbstreinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen

deshalb ferngehalten werden. Die Reinigungsfunktion ist

modellabhängig.

Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät

empfohlenen Kerntemperaturfühler.

(Nur Modelle mit Kerntemperaturfühler)

Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger

verwendet werden.

Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem Austausch der

Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da sonst die

Gefahr eines Stromschlags besteht.

Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder

Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen.

Sie könnten die Oberäche zerkratzen und damit das Glas

zerbrechen lassen.

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Deutsch - 5

Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des

Betriebs heiß werden.

Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des

Geräts nicht berühren.

Kinder unter 8 Jahren müssen von dem Gerät ferngehalten

werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen

mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen

bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine

Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten

haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen

bei Reinigung und Wartung nur dann helfen, wenn sie dabei

beaufsichtigt werden.

Wenn das Gerät in Betrieb ist, können die Außenächen sehr

heiß werden.

Die Gerätetür und die Außenächen können im Betrieb heiß

werden.

Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der

Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

Haushaltsgeräte dürfen nicht mit einem externen

Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient

werden.

Schieben Sie den Rost so in das Gerät, dass

die nach oben gebogene Seite nach hinten

weist, damit bei der Zubereitung großer

Mengen der verfügbare Platz voll ausgenutzt

werden kann. (Je nach Modell)

01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT

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Deutsch - 6

VORSICHT

Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es während des Transports beschädigt wurde.

Dieses Gerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden.

Versuchen Sie im Fall eines Problems oder Schadens am Gerät nicht, es zu benutzen.

Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden. Unsachgemäß

durchgeführte Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst sowie für Dritte führen. Wenn Ihr

Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem

Händler in Verbindung.

Elektrische Leitungen und Kabel dürfen nicht das Gerät berühren.

Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder eine zugelassene Sicherung an das

Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

Die Stromversorgung des Geräts muss bei Reparaturen oder Reinigungsarbeiten ausgeschaltet werden.

Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe dieses

Haushaltsgeräts anschließen.

Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, dürfen Sie es nicht in Betrieb nehmen, wenn der

Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden

Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion)

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt.

Während des Betriebs werden die inneren Oberächen des Geräts so heiß, dass sie Verbrennungen

verursachen können. Berühren Sie keine Heizelemente oder Innenächen des Geräts, ohne diesen

ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen.

Lagern Sie kein entammbares Material im Gerät.

Die Oberächen des Geräts werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird.

Passen Sie auf, wenn Sie die Gerätetür im Betrieb öffnen, da heiße Luft und Dampf schnell aus dem Gerät

austreten können.

Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten,

und dieser Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden.

Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn das Gerät in Gebrauch ist.

Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Backblech

verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen.

Gießen Sie kein Wasser auf den Boden des Garraums, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schäden an der

Emailleoberäche verursachen.

Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein.

Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus, und stellen Sie keine Backbleche oder

Behälter darauf. Die Aluminiumfolie reektiert die Hitze, sodass es zu Schäden an den Emailleoberächen

und zu schlechten Garergebnissen kommen kann.

Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberächen des Garraums Flecken, die sich möglicherweise nicht mehr

entfernen lassen.

Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne.

Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Gerätetür.

Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür

laufen oder ihre Finger einklemmen könnten.

Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätetür, und lehnen Sie keine schweren Objekte

dagegen.

Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen

ist.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten.

WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits

abgeschlossen ist.

WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten.

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Deutsch - 7

KORREKTE ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN ELEKTROSCHROTT

(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)

Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen

Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät,

Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem

normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät

und Zubehörteile bitte getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw.

der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu

schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen,

um die nachhaltige Wiederverwertung von stofichen Ressourcen zu fördern.

Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde,

oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo

Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung

abgeben können.

Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den

Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische

Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt

werden.

Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu

produkspezischen Auagen wie z.B. REACH nden Sie unter

samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

AUTOMATISCHE ENERGIESPARFUNKTION

• Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren

Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 10 Minuten abgebrochen, und die

Uhrzeit wird im Display angezeigt.

• Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch

Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die

Garraumbeleuchtung einige Minuten nach Beginn des Garvorgangs deaktiviert.

AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE

Vorsicht – Gefahr von Stromschlägen! Ehe Sie die

Glühlampe im Gerät austauschen, ergreifen Sie die

folgenden Maßnahmen:

• Schalten Sie das Gerät aus.

• Trennen Sie das Gerät vom Netz.

• Schützen Sie die Glühlampe im Gerät und die

Glasabdeckung durch ein Tuch auf dem Geräteboden

vor Zerbrechen.

• Glühlampen können Sie beim SAMSUNG-

Kundendienst erwerben.

01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT

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Deutsch - 8

Hintere Lampe

1. Drehen Sie die Kappe gegen den Uhrzeigersinn,

um sie zu entfernen, und nehmen Sie den

Metall- und den Blechring heraus. Reinigen

Sie dann die Glaskappe. Nötigenfalls

ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300°C

hitzebeständige Lampe mit 25-40Watt.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung sowie den Metall- und

den Blechring, sofern dies erforderlich ist.

3. Befestigen Sie den Metallring und den Blechring wieder

an der Glaskappe.

4. Setzen Sie die Glaskappe wieder analog zu Schritt 1ein,

und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest.

Seitliche Lampe (Je nach Modell)

1. Zum Entfernen der Glaskappe halten

Sie deren unteres Ende mit einer Hand

fest, während Sie ein scharfes Teil

(beispielsweise ein Messer) zwischen das

Glas und den Rahmen schieben.

2. Drücken Sie die Kappe dann heraus.

Nötigenfalls ersetzen Sie die Halogenlampe

durch eine bis 300°C hitzebeständige

Halogenlampe mit 25bis 40 Watt.

Tipp: Verwenden Sie zum Anfassen von Halogenlampen

immer ein trockenes Tuch, damit sich keine

Fettrückstände von Ihren Fingern auf der Lampe

ablagern. Dadurch wird bei einem Austausch die

Lebensdauer der neuen Lampe verlängert.

4. Setzen Sie die Glaskappe wieder ein.

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Deutsch - 9

AUSBAU DER GERÄTETÜR

Im Normalfall darf die Gerätetür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies

beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist.

VORSICHT: Die Gerätetür ist schwer.

1. Öffnen Sie die

Gerätetür, und klappen

Sie die Clips an den

beiden Scharnieren auf.

Schließen Sie die

Gerätetür halb (etwa 70°).

Fassen Sie die Gerätetür

mit beiden Händen in

der Mitte, und ziehen Sie

sie so weit nach oben,

dass die Scharniere

herausgenommen

werden können.

3. Um die Gerätetür nach

der Reinigung wieder zu

befestigen, wiederholen

Sie die Schritte 1 und

2 in umgekehrter

Reihenfolge. Der Clip

am Scharnier sollte

auf beiden Seiten

geschlossen sein.

AUSBAU DES GLASEINSATZES DER GERÄTETÜR

Die Gerätetür verfügt über 3 gegeneinander angeordnete Glasscheiben. Diese Glasscheiben

können zum Reinigen ausgebaut werden.

WARNUNG: Die Gerätetür muss zum Reinigen der Glasscheiben aus dem Gerät

ausgebaut werden.

Scheibe1

2 Führungsgummis

Scheibe1

Scheibe2

Führungsgummis

(rechts und links)

Abdecken.

1. Entfernen Sie die

2 Schrauben auf

der linken und

rechten Seite der

Gerätetür.

2. Lösen Sie die

Abdeckung, und

entnehmen Sie

die Scheiben

1und 2 sowie die

2Führungsgummis

aus der Gerätetür.

3. Wiederholen Sie die Schritte

1 und 2 in umgekehrter

Reihenfolge, um die Scheiben

nach dem Reinigen wieder in die

Gerätetür einzusetzen. Überprüfen

Sie anhand der obigen Abbildung

die richtige Position der Scheiben.

Die verschiedenen Gerätemodelle verfügen über jeweils 3 oder 4 Scheiben.

WICHTIG: Achten Sie beim Einbau von Scheibe 1 darauf, dass Sie nicht Scheibe

2verwenden und dass der Aufdruck nach unten weist.

01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT

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Deutsch - 10

Installation

Sicherheitshinweise für die Installation

Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden.

Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die

relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten.

• Sorgen Sie für Schutz vor Berührung Strom führender Teile, wenn Sie das Gerät installieren.

Netzanschluss

Wenn das Gerät nicht mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen

wird, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von

mindestens 3mm) vorgesehen werden, um die Sicherheitsbestimmungen

zu erfüllen.

Das Netzkabel (H05 RR-F oder H05 VV-F; min., 2,5 mm²) muss ausreichend

lang sein, damit es an das Gerät angeschlossen werden kann, auch wenn

dieses auf dem Boden vor dem Einbauschrank steht. Öffnen Sie die hintere

Anschlussverkleidung des Geräts mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der

Kabelklemme, ehe Sie die Strom führenden Kabel in die entsprechenden Anschlussklemmen einführen.

Das Gerät wird über die ( )-Klemme geerdet. Das gelbgrüne Kabel (Erdungsanschluss) muss länger sein als

die anderen Kabel und zuerst angeschlossen werden. Wenn das Gerät mit einem Stecker an das Stromnetz

angeschlossen wird, muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Geräts zugänglich bleiben. Samsung

übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung.

WARNUNG: Achten Sie darauf, das Anschlusskabel während der Installation nicht einzuklemmen,

und verhindern Sie, dass es mit heißen Oberächen des Geräts in Berührung kommt.

Einbau in einen Küchenschrank

Bei Verwendung von Einbauschränken müssen die Kunststoffoberäche und die für das Gerät verwendeten

Klebstoffe eine Hitzebeständigkeit bis 90 °C im Innern des Schranks aufweisen. Benachbarte Möbelstücke

müssen bis zu einer Temperatur von 75 °C hitzebeständig sein. Samsung haftet nicht für Schäden an

Kunststoffoberächen oder Klebstoffen, die durch Hitze verursacht werden.

Am Boden des Küchenschranks muss sich an der Stelläche des Geräts eine Belüftungsöffnung benden.

Für eine optimale Belüftung sollte zwischen dem unteren Boden und der Schrankwand eine Öffnung

von 50 mm eingehalten werden. Wenn das Gerät unter einem Herd installiert wird, müssen die

Installationsanweisungen für den jeweiligen Herd eingehalten werden.

595

370

560

545

595

max. 50

min. 550

min. 560

min. 50

min. 590 bis

max. 600

min. 460 x min. 50

Integriert

572

550

595

370

560

545

115

595

175

max.

464

min. 550

min. 560

min. 600

min. 460 x min. 50

Unterbau

Einbau + Unterbau

572

550

max. 476

Schieben Sie das Gerät vollständig in den Schrank, und befestigen Sie es zu beiden Seiten mit Hilfe von 2 Schrauben.

Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Gerät und dem Nachbarschrank eine Lücke von mindestens 5 mm eingehalten wird.

Entfernen Sie nach der Installation die Vinylschutzfolie sowie sonstige Schutzfolie, Papier und Zubehör von der Gerätetür

und aus dem Innern des Geräts. Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie es zunächst vom

Stromnetz, und lösen Sie die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.

WARNUNG: Der Einbauschrank muss über eine Belüftungsöffnung mit den Mindestmaßen

verfügen, damit wie in der Abbildung gezeigt ein ungehinderter Luftstrom gewährleistet wird.

Decken Sie diese Öffnung nicht mit Holzlatten ab, da sie der ordnungsgemäßen Belüftung dient.

Das Äußere des Geräts, wie z. B. der Griff, ist je nach Modell unterschiedlich. Die Maße des

Geräts stimmen jedoch mit denen in der Abbildung überein.

BRAUN oder

SCHWARZ

BLAU oder

WEIß

GELBGRÜN

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Deutsch - 11

Bedienelemente des Geräts

Ein/Aus

Hiermit schalten Sie den Ofen ein bzw. aus.

Wenn Sie die Ein/Aus-Taste drücken, werden die Beleuchtung der Tasten und die Anzeige

ausgeschaltet. Anschließend sind alle Tasten bis auf die Ein/Aus-Taste deaktiviert.

Durch erneutes Drücken der Ein/Aus-Taste leuchten die anderen Tasten wieder und die

Anzeige wird erneut eingeschaltet. Demzufolge sind alle Tasten aktiviert.

Zubehör

Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang des Geräts enthalten:

Halten Sie zwischen dem Boden des Garraums und dem zu unterst eingesetzten Zubehörteil

sowie zwischen allen eingesetzten Zubehörteilen einen Abstand von mindestens 1 cm ein.

Das Gerät arbeitet ohne Seitengitter und Einschübe.

1. Gitterrost für Teller, Kuchenformen, Brat- und Grillbehälter.

2. Gitterrost (Optional) zum Braten.

Vorderseite

3. Backblech (Optional) für Kuchen und Biskuit.

Vorderseite

4. Fettpfanne (Optional) zum Braten und Auffangen von Bratensaft

oder tropfendem Fett.

02 INSTALLATION, BEDIENELEMENTE UND ZUBEHÖR FÜR DAS GERÄT

TemperaturGarraumauswahl

Uhrzeit

Automatikprogrammauswahl

KüchentimerBetriebsartauswahl

GarzeitBeleuchtung

Info-Anzeige

Ein/Aus

Auswählen von Zeit/Temperatur

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Deutsch - 12

5. Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb

sowie im unteren und oberen Garraum. Schieben Sie den

Garraumteiler in Einschubhöhe 3. An der Rückwand des Garraums

bendet sich ein Fühler, der die Anwesenheit des Garraumteilers

feststellt. Schieben Sie den Garraumteiler ganz bis zum Ende ein.

6. Grillspieß (Optional) besteht aus einem Spieß, 2 Haltegabeln,

einem abnehmbaren Griff und einer Halterung, die in den dritten

Einschub von unten passt. Zum Grillen am Grillspieß stecken

Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand des Garraums.

Schieben Sie bei Verwendung des Spießes die Fettpfanne in

Einschubhöhe 1.

7. Drehspieß und Schaschlik. (Optional)

8. Fettlter (Optional)

Der Fettlter wird innen an der Rückwand des Garraums

installiert und schützt den Lüfter, den runden Heizkörper

und das Gerät selbst vor Verunreinigungen, insbesondere

durch spritzendes Fett. Wir empfehlen, den Fettlter bei der

Zubereitung von Fleisch zu verwenden. Nehmen Sie den Filter

beim Backen immer heraus! Wenn der Filter beim Backen von

Kuchen oder Gebäck nicht entfernt wird, kann dies zu sehr

schlechten Backergebnissen führen.

9. Teleskopschienen (

Optiona

• Wenn Sie den Gitterrost oder das Blech einschieben möchten,

ziehen Sie zunächst die ausziehbaren Schienen einer

bestimmten Einschubhöhe heraus.

• Legen Sie den Rost oder das Blech auf die Führungsschienen

und schieben Sie diese dann vollständig in den Garraum.

Schließen Sie die Gerätetür erst, nachdem Sie die ausziehbaren

Schienen vollständig in den Garraum geschoben haben.

Anwendung:

• Schieben Sie die Fettpfanne (kein Dreifuß) in Einschubhöhe 1, um die Bratenüssigkeit aufzufangen,

oder stellen Sie sie auf den Boden des Garraums, wenn das gegrillte Stück Fleisch zu groß ist.

• Schieben Sie zuerst eine der Gabeln auf den Spieß und dann das Stück Fleisch, das gegrillt werden soll.

• Gemüse und vorgekochte Kartoffeln können Sie an den Rand der Fettpfanne legen, damit diese

gleichzeitig gegart werden.

• Schieben Sie die Halterung so in den mittleren Einschub, dass das „V“-förmige Teil nach vorn weist.

• Das Fleisch lässt sich leichter auf den Spieß schieben, wenn zuvor der Handgriff an das stumpfe Ende

des Spießes angeschraubt wurde.

• Legen Sie den Spieß so in der Halterung ab, dass das spitze Ende zur Rückseite weist, und schieben Sie

ihn vorsichtig, bis die Spitze des Spießes in den Drehmechanismus auf der Rückwand des Garraums

eingesteckt ist. Das stumpfe Ende des Spießes muss in der „V“-förmigen Mulde auiegen. (Der Spieß

besitzt zwei Ösen. Diese benden sich in der Nähe der Gerätetür, damit der Spieß nicht nach vorn

rutschen kann. Die Ösen dienen zugleich als Halterung für den Handgriff.)

• Lösen Sie den Handgriff, ehe Sie grillen. Schrauben Sie den Handgriff nach dem Grillen wieder fest,

damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmen können.

WARNUNG: Entnehmen Sie vor Verwendung der Pyrolyse das gesamte Zubehör sowie alle sonstigen

ungeeigneten Teile. Diese müssen von Hand gereinigt werden.

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Deutsch - 13

Vor der ersten Zubereitung

EINSTELLEN DER UHRZEIT

1. Drücken Sie die Taste Uhrzeit.

Die Anzeigen „ “ und „12:“ beginnen

zu blinken.

2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen

von Zeit/Temperatur, um die Stunden

einzustellen.

Beispiel: So stellen Sie 1:30 ein:

Warten Sie etwa 10 Sekunden. Die Uhr

hört auf zu blinken, und es wird die

aktuell eingestellte Uhrzeit angezeigt.

3. Drücken Sie die Taste Uhrzeit.

Die Anzeigen „ “ und „ :00“ beginnen

zu blinken.

4. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen

von Zeit/Temperatur, um die Minuten

einzustellen. „ “ beginnt zu blinken.

5. Drücken Sie die Taste Uhrzeit, um die Uhrzeiteinstellung zu beenden. Warten Sie

danach etwa 10 Sekunden. „ “ wird nicht mehr angezeigt, und „30“ hört auf zu

blinken. Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Sie können das Gerät nun

einsetzen.

03 VOR DEM ERSTEN EINSATZ

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Deutsch - 14

ERSTREINIGUNG

Reinigen Sie das Gerät gründlich, ehe Sie es zum ersten Mal verwenden.

Verwenden Sie keine scharfen oder schleifenden Reinigungsmittel.

Andernfalls könnten die Oberächen des Geräts beschädigt werden.

Verwenden Sie bei Geräten mit Emaillefront handelsübliche Reinigungsmittel.

Reinigen des Geräts

1. Öffnen Sie die Gerätetür. Die Beleuchtung des Geräts wird eingeschaltet.

2. Reinigen Sie alle Ofenbleche, sämtliches Zubehör und die seitlichen Führungsschienen

mit warmem Wasser oder Spülmittel. Polieren und trocknen Sie das Gerät mit einem

weichen sauberen Tuch.

3. Waschen Sie das Garrauminnere auf dieselbe Weise.

4. Wischen Sie die Vorderseite des Geräts mit einem feuchten Tuch ab.

Kontrollieren Sie, ob die Uhrzeit korrekt eingestellt ist. Entfernen Sie das Zubehör,

und lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang bei 200 °C im Heißluftbetrieb laufen, ehe Sie es

verwenden. Dabei entsteht ein unangenehmer Geruch. Dies ist normal, stellen Sie aber

sicher, dass Ihre Küche in dieser Vorbereitungszeit gut belüftet ist.

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Deutsch - 15

Verwenden des Geräts

VERWENDEN DER TEILERMODI

Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb bzw. im oberen oder unteren Garraum

ein. Nehmen Sie den Teiler heraus, wenn Sie den Einfachbetrieb nutzen möchten. Und drücken Sie dann die Taste

Garraumauswahl, um den gewünschten Modus auszuwählen. Einzelheiten hierzu nden Sie in der folgenden Tabelle.

1. Drücken Sie dieTaste Garraumauswahl, um den

gewünschten Garraum auszuwählen.

2. Drücken Sie die Taste Betriebsartauswahl.

(Bei Einfachbetrieb können Sie diesen Schritt

überspringen.)

3. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die gewünschte Funktion auszuwählen.

Wenn 3 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden, startet das Gerät automatisch mit der

gewählten Betriebsart und Funktion.

Teilermodus Symbol Ofenfunktion

Garraumteiler

einschieben

Hinweise zur Nutzung

Oberer Garraum

1. Heißluft

2. Oberhitze + Heißluft

3. Großer Grill

Ja Diese Betriebsart spart Energie und Zeit,

wenn Sie kleine Mahlzeiten zubereiten.

Doppelgarraumbetrieb

Oberer wie auch unterer

Garraum

Teilerfunktion

Ja Sie können zwei Gerichte gleichzeitig

mit unterschiedlichen Temperaturen

zubereiten.

Unterer Garraum

1. Heißluft

2. Unterhitze + Heißluft

Ja Diese Betriebsart spart Energie und Zeit,

wenn Sie kleine Mahlzeiten zubereiten.

Einfachbetrieb

1. Heißluft

2. Oberhitze + Heißluft

3. Ober-/Unterhitze

4. Großer Grill

5. Kleiner Grill

6. Unterhitze + Heißluft

Nein Bei Verwendung ohne Garraumteiler in

einem großen Garraum funktioniert das

Gerät wie ein herkömmlicher Backofen.

Verwenden Sie diese Betriebsart für

große Mengen von Lebensmitteln.

Dampfreinigungsmodus

Nein Diese Funktion dient zum Entfernen

leichter Verschmutzungen mit Dampf.

Selbstreinigung

1. P1

2. P2

3. P3

Nein Fettrückstände im Garraum werden

erhitzt, sodass sie problemlos

abgewischt werden können, sobald das

Gerät abgekühlt ist.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 16

Oberer Garraum

Nur das obere Heizelement ist in Betrieb. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden.

Heißluft Oberhitze + Heißluft

Großer Grill

Unterer Garraum

Nur das untere Heizelement ist in Betrieb. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden.

Heißluft Unterhitze + Heißluft

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Deutsch - 17

Doppelgarraumbetrieb

Sowohl das obere als auch das untere Heizelement sind in Betrieb. Es kann eingestellt

werden, welcher Garraum zuerst aktiviert werden soll. Wenn im Doppelgarraumbetrieb ein

Gericht fertig ist, und Sie möchten die Garzeit oder Gartemperatur in dem anderen Garraum

ändern, wählen Sie durch Drücken der Taste Garraumauswahl den Garraum (oberer oder

unterer) aus, in dem weiter gegart werden soll. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden.

Doppelgarraumbetrieb 1: Der obere Garraum nimmt zuerst den Betrieb auf. Wenn die Taste

Betriebsartauswahl zum Auswählen des Kochmodus gedrückt

wird oder seit dem Einstellen des oberen Garraums mehr als

15Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen sind, dann

startet der Backofen den unteren Garraum.

Heißluft Oberhitze + Heißluft

Großer Grill

Doppelgarraumbetrieb 2: Auch wenn der Betrieb im oberen Garraum gestartet wird,

wechselt das Gerät zum unteren Garraum, wenn die Taste

Betriebsartauswahl gedrückt wird oder seit Auswahl des oberen

Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung

vergangen sind. Sowohl das obere als auch das untere

Heizelement sind in Betrieb.

Heißluft Unterhitze + Heißluft

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 18

Einfachbetrieb

Heißluft Oberhitze + Heißluft

Ober-/Unterhitze Großer Grill

Kleiner Grill Unterhitze + Heißluft

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Deutsch - 19

EINSTELLEN DER TEMPERATUR

Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum

1. Drücken Sie die Taste Temperatur. 2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen

von Zeit/Temperatur, um die

Temperatur in Schritten von 5°C

einzustellen.

Einfachbetrieb

(großer und kleiner

Grill):

40 °C – 250 °C

(40 °C – 300 °C)

Oberer Garraum 40 °C – 250 °C

Unterer Garraum 40 °C – 250 °C

Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden.

Bei Verwendung des Backofenmodus werden die oberen und unteren Heizelemente

ein- bzw. ausgeschaltet, um die Temperatur zu regulieren.

Im Doppelgarraumbetrieb

1. Drücken Sie die Taste Temperatur

(oberer Garraum).

Drücken Sie zwei Mal die Taste

Temperatur (oberer unterer Garraum).

2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen

von Zeit/Temperatur, um die

Temperatur in Schritten von 5 °C

einzustellen.

Oberer Garraum

(großer Grill)

170 °C – 250 °C

(200 °C – 250 °C)

Unterer Garraum 170 °C – 250 °C

Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 20

AUSSCHALTEN DES GERÄTS

Zum Ausschalten des Ofens drücken Sie die

Taste Ein/Aus.

GARZEIT

Die Garzeit kann während des Garvorgangs eingestellt werden.

Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum

1. Drücken Sie die Taste Garzeit.

„ “ beginnt zu blinken.

2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen

von Zeit/Temperatur, um die

gewünschte Garzeit einzustellen.

3. Drücken Sie die Taste Garzeit.

Das Gerät läuft dann automatisch bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern

nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste Garzeit gedrückt wird.

Während des Garvorgangs können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit den Tasten

zum Auswählen von Zeit/Temperatur ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.

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Deutsch - 21

Im Doppelgarraumbetrieb

Die Garzeiten für den oberen und unteren Garraum können mit der Taste Garzeit und den Tasten

zum Auswählen von Zeit/Temperatur ausgewählt werden.

1. Drücken Sie die Taste Garzeit zweimal (unterer

Garraummodus), sodass „ “ zu Blinken beginnt.

2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von

Zeit/Temperatur, um die gewünschte Garzeit

einzustellen.

3. Drücken Sie die Taste Garzeit.

Das Gerät läuft dann automatisch bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern nicht innerhalb von

5 Sekunden die Taste Garzeit gedrückt wird.

Während des Garvorgangs können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit den Tasten zum Auswählen von

Zeit/Temperatur ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen.

KÜCHENTIMER

1. Drücken Sie einmal die Taste Küchentimer.

„ “ blinkt.

2. Drehen Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/

Temperatur, um die gewünschte Zeit einzustellen.

Beispiel: 5Minuten

3. Drücken Sie die Taste Küchentimer, um den Küchentimer zu starten.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton.

Halten Sie die Taste Küchentimer 2 Sekunden lang gedrückt, um den Timer abzubrechen.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 22

EIN/AUSSCHALTEN DER GARRAUMBELEUCHTUNG

1. Drücken Sie die Taste Beleuchtung.

1. Oben und unten

2. Oben

3. Unten

4. Aus

Nach wenigen Minuten wird die

Beleuchtung automatisch ausgeschaltet.

KINDERSICHERUNG

1. Drücken Sie die Tasten Garzeit und

Küchentimer gleichzeitig 3 Sekunden

lang. Im Display erscheint „( )“.

2. Drücken Sie die Tasten Garzeit und

Küchentimer gleichzeitig 3 Sekunden

lang, um die Verriegelung aufzuheben.

Bei aktivierter Verriegelung sind alle Tasten außer der Ein/Aus-Taste deaktiviert.

Die Kindersicherung kann jederzeit aktiviert werden, egal ob das Gerät in Betrieb ist

oder nicht.

AUSSCHALTEN DER SIGNALTÖNE

1. Um den Signalton auszuschalten,

halten Sie die Tasten Garzeit und

Uhrzeit gleichzeitig 3 Sekunden lang

gedrückt.

2. Um den Signalton wieder einzuschalten,

halten Sie die Tasten Garzeit und

Uhrzeit gleichzeitig 3 Sekunden lang

gedrückt.

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Deutsch - 23

GERÄTEFUNKTIONEN

Das Gerät bietet die folgenden Funktionen:

Betriebsarten

In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen dieses

Geräts zusammengefasst.

Verwenden Sie die Tabellen mit den Zubereitungshinweisen auf den folgenden Seiten als

Richtschnur für das Garen mit diesen Betriebsarten.

Betriebsart Beschreibung

Ober-/Unterhitze

Die Nahrungsmittel werden von den oberen und unteren

Heizelementen erhitzt. Diese Einstellung eignet sich zum Backen und

Braten.

Oberhitze + Heißluft

Wir empfehlen diese Betriebsart zum Braten von Fleisch. Das obere

Heizelement ist in Betrieb und die Ventilatoren arbeiten, damit die

von den Heizelementen an der oberen und hinteren Garraumwand

erzeugte Heißluft im gesamten Garraum verteilt wird.

Heißluft

Die Nahrungsmittel werden mit Hilfe von Heißluft zubereitet, die

von dem Heizelement an der Rückwand des Garraums erzeugt und

von zwei Ventilatoren im Garraum verteilt wird. Diese Einstellung

ermöglicht ein gleichmäßiges Erhitzen und eignet sich hervorragend

für tiefgefrorene Fertiggerichte sowie zum Zubereiten von Kuchen

und Croissants.

In dieser Betriebsart können Sie auf zwei Einschubhöhen backen.

Großer Grill

Die Nahrungsmittel werden von den oberen Heizelementen erhitzt.

Wir empfehlen diese Betriebsart sowohl zum Grillen von Steaks und

Würstchen als auch für Käsetoast.

Kleiner Grill

Diese Betriebsart ist ideal zum Grillen kleiner Mengen von z.B.

Baguettes, Käse oder Fischlets.

Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Gitterrosts, da nur das

kleinere Heizelement in der Mitte arbeitet.

Unterhitze + Heißluft

Die Heizelemente am Boden und der Rückwand des Garraums

erzeugen heiße Luft, die von den Ventilatoren im Garraum verteilt

wird. Diese Betriebsart eignet sich hervorragend für Quiches, Pizza,

Brot und Käsekuchen.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 24

1. Ober-/Unterhitze

Empfohlene Temperatur: 200 °C

Ober- und Unterhitze ist für das Backen und Braten von Gerichten auf einem Blech ideal.

In dieser Betriebsart wird sowohl das obere als auch das untere Heizelement eingeschaltet,

um die gewünschte Temperatur im Garraum zu erreichen.

Es wird empfohlen, das Gerät mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör

Temperatur

(°C)

Zeit (in Min.)

Tiefgefrorene Lasagne (500-1000 g)

3 Gitterrost 180-200 40-50

Ganzer Fisch (z. B. Dorade)

(300-1000 g)

3-4, auf beiden Seiten einschneiden

Gitterrost +

Fettpfanne

240 15-20

Fischlets (500-1000 g)

3-4, auf beiden Seiten einschneiden

3 Backblech 200 13-20

Tiefgekühlte Koteletts (350-1000 g)

Mit Schinken-, Käse- oder Pilzfüllung

3 Backblech 200 25-35

Tiefgefrorene Hacksteaks mit Möhren,

Rote Beete oder Kartoffeln

(350-1000 g)

3 Backblech 200 20-30

Schweinekoteletts (500-1000 g)

3 + 2

Gitterrost +

Fettpfanne

200 40-50

Backkartoffel (halbiert) (500-1000 g) 3 Backblech 180-200 30-45

Tiefgefrorene Roulade mit Pilzfüllung

(500-1000 g)

3 Backblech 180-200 40-50

Biskuit (250-500 g)

Gitterrost 160-180 20-30

Marmorkuchen (500-1000 g) 2 Gitterrost 170-190 40-50

Hefekuchen mit Obst und Streuseln

auf Blech (1000-1500 g)

2 Backblech 160-180 25-35

Mufns (500-800 g) 2 Gitterrost 190-200 25-30

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Deutsch - 25

2. Oberhitze + Heißluft

Empfohlene Temperatur: 190 °C

Die vom oberen Heizelement erzeugte heiße Luft wird vom Ventilator konstant und

gleichmäßig im Garraum verteilt.

Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör

Temperatur

(°C)

Zeit (in Min.)

Schweinekoteletts (1000 g)

Mit Öl bestreichen und würzen

Gitterrost +

Fettpfanne

180-200 50-65

Schweineschulter in Folie

(1000-1500 g)

Marinieren

2 Backblech 180-230 80-120

Ganzes Hühnchen (800-1300 g)

Mit Öl bestreichen und würzen

Gitterrost +

Fettpfanne

190-200 40-65

Fleisch- oder Fischsteaks

(400-800 g)

Gitterrost +

Fettpfanne

180-200 15-35

Hühnchenteile (500-1000 g)

Mit Öl bestreichen und würzen

Gitterrost +

Fettpfanne

200-220 25-35

Bratsch (500-1000 g)

Ofenfestes Gefäß verwenden

Mit Öl bestreichen

2 Gitterrost 180-200 30-40

Rinderbraten (800-1200 g)

Mit Öl bestreichen und würzen

Gitterrost +

Fettpfanne

1 Tasse Wasser

hinzugeben

200-220 45-60

Entenbrust (300-500 g)

Gitterrost +

Fettpfanne

1 Tasse Wasser

hinzugeben

180-200 25-35

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 26

3. Heißluft

Empfohlene Temperatur: 170 °C

In dieser Betriebsart können Sie Lebensmittel auf bis zu drei Einschüben backen, und sie ist

auch zum Braten geeignet. Die vom Heizelement auf der Rückseite des Garraums erzeugte

heiße Luft wird vom Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt.

Es wird empfohlen, den Garraum mit Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.)

Lammkarree (350-700 g)

Mit Öl bestreichen und würzen

Gitterrost +

Fettpfanne

190-200 40-50

Gebackene Bananen (3-5 Stk.),

Oberseite einschneiden, 10-15 g

Schokolade dazugeben, 5-10 g Nüsse

in die Einschnitte geben, einige Tropfen

Zuckerwasser dazugeben, in Alufolie

einwickeln.

3 Gitterrost 220-240 15-25

Backäpfel, 5-8 Stück à 150-200 g

Kerngehäuse entfernen, Rosinen und

Marmelade einfüllen. Ofenfestes Gefäß

verwenden.

3 Gitterrost 200-220 15-25

Hacksteak (300-600 g) 3 Backblech 190-200 18-25

Hackeischroulade mit Füllung,

russische Art (500-1000 g)

Mit Öl bestreichen

3 Backblech 180-200 50-65

Tiefgefrorene Kroketten (500-1000 g) 2 Backblech 180-200 25-35

Tiefgefrorene Backofen-Pommes

(300-700 g)

2 Backblech 180-200 20-30

Tiefgefrorene Pizza (300-1000 g) 2 Gitterrost 200-220 15-25

Apfelkuchen mit Mandeln (500-1000 g)

Gitterrost 170-190 35-45

Frische Croissants (200-400 g)

(Fertigteig)

3 Backblech 180-200 15-25

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Deutsch - 27

4. Großer Grill

Empfohlene Temperatur: 240 °C

Mit dem großen Grill können Sie große Mengen acher Nahrungsmittel wie Steaks,

Schnitzel und Fisch zubereiten. Diese Betriebsart ist auch zum Toasten geeignet.

In dieser Betriebsart sind sowohl das obere Heizelement als auch der Grill eingeschaltet.

Es wird empfohlen, den Garraum mit dem großen Grill vorzuheizen.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.)

Würstchen (dünn) 5-10 Stück

Gitterrost +

Fettpfanne

220

5-8,

wenden, 5-8

Würstchen (dünn) 8-12 Stück

Gitterrost +

Fettpfanne

220

4-6,

wenden, 4-6

Käsetoast, 5-10 Stück

5 Gitterrost 240

1-2,

wenden, 1-2

Käsetoast, 4-6 Stück

Gitterrost +

Backblech

200 4-8

Tiefgefrorene Pfannkuchen mit Füllung

(200-500 g)

3 Backblech 200 20-30

Rindersteaks (400-800 g)

Gitterrost +

Fettpfanne

240

8-10,

wenden, 5-7

5. Kleiner Grill

Empfohlene Temperatur: 240 °C

Diese Einstellung dient zum Grillen von kleineren Mengen acher Nahrungsmittel wie

Steaks, Schnitzel, Fisch und Toast, die in die Mitte des Blechs gelegt werden.

Nur das obere Heizelement ist in Betrieb.

Es wird empfohlen, den Garraum mit dem kleinen Grill vorzuheizen.

Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.)

Tiefgekühlter Backcamembert

(2-4 Stik. à 275 g)

In das nicht vorgeheizte Gerät legen

3 Gitterrost 200 10-12

Tiefgefrorene Baguettes mit Belag

(Tomate-Mozzarella, Schinken-Käse)

Gitterrost +

Backblech

200 15-20

Tiefgefrorene Fischstäbchen

(300-700 g)

In das nicht vorgeheizte Gerät legen

Gitterrost +

Backblech

200 15-25

Tiefgefrorene Fischburger (300-600 g)

In das kalte Gerät legen.

3 Backblech 180-200 20-35

Tiefgefrorene Pizza (300-500 g)

In das nicht vorgeheizte Gerät legen

Gitterrost +

Backblech

180-200 23-30

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 28

6. Unterhitze + Heißluft

Empfohlene Temperatur: 190 °C

Der Betrieb mit Unterhitze und Heißluft ist für Speisen geeignet, die einen knusprigen Boden mit einem

saftigen Belag haben. Dies sind z. B. Pizzas, Quiches, ungedeckter Obstkuchen und Käsekuchen.

Es wird empfohlen, den Garraum mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.

Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör

Temperatur

(°C)

Zeit

(in Min.)

Hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren

(350-700 g)

3 Gitterrost 180-200 15-20

Kleine gefüllte Blätterteigstücke, tiefgefroren

(300-600 g)

Mit Eigelb bepinseln und in das kalte Gerät

legen (vor dem Vorheizen)

Backblech 180-200 20-25

Frikadellen mit Sauce (250-500 g)

Ofenfestes Gefäß verwenden

Gitterrost 180-200 25-35

Blätterteigtaschen (500-1000 g)

Mit Eigelb bepinseln

3 Backblech 180 15-23

Cannelloni in Sauce (250-500 g)

Ofenfestes Gefäß verwenden

3 Gitterrost 180 22-30

Hefeteigpastete mit Füllung (600-1000 g)

Mit Eigelb bepinseln

3 Backblech 180-200 20-30

Selbstgemachte Pizza (500-1000 g) 2 Backblech 200-220 15-25

Brot, selbst gemacht (700-900 g) 2 Gitterrost 170-180 45-55

7. Doppelgarraumbetrieb

Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten.

Wenn Sie den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen,

Betriebsarten und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auauf backen.

Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auauf im unteren Teil des Garraums backen,

während die Steaks im oberen Teil gegart werden.

Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen.

Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen

Garraum Nahrungsmittel Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) Zubehör Zeit (in Min.)

Oberer

Garraum

Tiefgefrorene Pizza

(300-400 g)

4 Heißluft 200-220 Gitterrost 15-25

Unterer

Garraum

Marmorkuchen

(500-700 g)

1 Heißluft 170-180 Backblech 50-60

HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Betriebsarten

Garraum Nahrungsmittel Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) Zubehör

Zeit (in Min.)

Oberer

Garraum

Hühnchenteile

(400-600 g)

Oberhitze +

Heißluft

200-220

Gitterrost +

Fettpfanne

25-35

Unterer

Garraum

Kartoffelgratin

(500-1000 g)

1 Heißluft 170-180 Gitterrost 30-40

HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.

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TESTGERICHTE

Gemäß EN 60350

1. Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf das vorgeheizte Gerät.

Gericht Gericht und Hinweise Einschubhöhe Betriebsart

Temperatur

(°C)

Garzeit

(in Min.)

Kleine Kuchen Backblech 3 Ober-/

Unterhitze

160-180 15-25

Fettpfanne + Backblech 1 + 4 Heißluft 150-170 20-30

Wasserbiskuit Backform auf Gitterrost

(dunkel beschichtet, ø 26 cm)

2 Ober-/

Unterhitze

160-180 20-30

Gedeckter

Apfelkuchen

Gitterrost, Backblech,

2 Springformen

(dunkel beschichtet, ø 20cm)

1 + 3 Heißluft 170-190 80-100

Gitterrost, 2 Springformen

(Dunkel beschichtet, ø 20 cm)

1 diagonal

angeordnet

Ober-/

Unterhitze

170-190 70-80

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur von 300 °C.

Gericht Gericht und Hinweise Einschubhöhe Betriebsart

Temperatur

(°C)

Garzeit

(in Min.)

Weißbrot zum

Toasten

Gitterrost 5 Großer Grill 300 1. Seite 1-2

2. Seite 1-1½

Beefsteaks aus

Rinderhackeisch

Gitterrost + Fettpfanne

(zum Auffangen von Fett und

Flüssigkeit)

4 Großer Grill 300 1. Seite 7-10

2. Seite 6-9

04 VERWENDEN DES GERÄTS

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Deutsch - 30

Automatikprogramme

Beim automatischen Garen haben Sie die Wahl zwischen 40 verschiedenen Automatikprogrammen zum Kochen, Braten

und Backen.

Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb bzw. im oberen oder unteren Garraum ein.

1. Drücken Sie die Taste

Automatikprogrammauswahl.

2. Wählen Sie durch Drücken der Taste

Betriebsartauswahldie gewünschte Funktion.

(Bei Einfachbetrieb können Sie diesen Schritt

überspringen.)

3. Wählen Sie durch Drücken der Tasten zum

Auswählen von Zeit/Temperaturdas gewünschte

Rezept aus. Warten Sie 5 Sekunden.

4. Wählen Sie durch Drücken der Tasten zum

Auswählen von Zeit/Temperaturdas gewünschte

Gewicht aus.

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR NUTZUNG OHNE GARRAUMTEILER

In der folgenden Tabelle sind 25 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt.

Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen (großen) Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer

den Garraumteiler.

Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben.

Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert.

Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Die Nahrungsmittel immer in das nicht

vorgeheizte Gerät legen.

Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

1 Tiefkühlpizza 0,3-0,6

0,7-1,0

Gitterrost 2 Die tiefgefrorene Pizza in die Mitte des

Gittergrills legen.

2 Tiefgefrorene

Backofen-Pommes

0,3-0,5 (dünn)

0,6-0,8 (dick)

Backblech 2 Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes

auf dem Backblech verteilen. Die erste

Einstellung gilt für dünne Pommes, die

zweite für breit geschnittene.

Tiefgefrorene

Backofen-Kroketten

0,3-0,5

0,6-0,8

Backblech 2 Die tiefgefrorenen Kartoffelkroketten

gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.

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Deutsch - 31

Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

4 Selbstgemachte

Lasagne

0,3-0,5

0,8-1,0

Gitterrost 3 Eine frische Lasagne zubereiten oder

ein Fertigprodukt nehmen und in eine

ofenfeste Schüssel geeigneter Größe

geben. Die Schüssel in die Mitte des

Garraums stellen.

5 Rindersteaks 0,3-0,6

0,6-0,8

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Marinierte Rindersteaks nebeneinander

auf dem Gitterrost verteilen. Bei Erklingen

des Signaltons wenden. Die erste

Einstellung ist für dünne Steaks geeignet,

die zweite für dicke.

6 Rinderbraten 0,6-0,8

0,9-1,1

Fettpfanne

mit

Gitterrost

2 Das marinierte Rindeisch auf den

Gitterrost legen. Bei Erklingen des

Signaltons wenden.

7 Schweinebraten 0,6-0,8

0,9-1,1

Fettpfanne

mit

Gitterrost

2 Das marinierte Schweineeisch auf

den Gitterrost legen. Bei Erklingen des

Signaltons wenden.

8 Lammkoteletts 0,3-0,4

0,5-0,6

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Lammkoteletts marinieren.

Die Lammkoteletts auf dem Gitterrost

verteilen. Bei Erklingen des Signaltons

wenden. Die erste Einstellung gilt für

dünne Koteletts, die zweite für dicke.

9 Hähnchenteile 0,5-0,7

1,0-1,2

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und

mit Kräutern würzen. Die Hähnchenteile

nebeneinander auf den Gitterrost legen.

10 Ganzes Hähnchen 1,0-1,1

1,2-1,3

Fettpfanne

mit

Gitterrost

2 Das ganze Hähnchen mit Öl beträufeln

und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen

auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des

Signaltons wenden.

11 Entenbrust 0,3-0,5

0,6-0,8

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Entenbrust vorbereiten und mit der

Fettseite nach oben auf den Gitterrost

legen. Die erste Einstellung gilt für eine

dünne Entenbrust, die zweite für zwei

dicke.

12 Truthahnroulade 0,6-0,8

0,9-1,1

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Truthahnroulade auf den Gitterrost legen.

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

13 Gedämpfter Fisch 0,5-0,7

0,8-1,0

Gitterrost 2 Fisch abspülen und reinigen (Forelle,

Zander, Brasse). Kopf an Schwanzosse in

eine ovale ofenfeste Glasform legen.

2-3 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit

Deckel verschließen.

14 Bratsch 0,5-0,7

0,8-1,0

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Die Fische Kopf an Schwanzosse auf den

Gitterrost legen. Die erste Einstellung gilt

für 2 Fische, die zweite für 4.

Dieses Programm ist für ganze Fische wie

Forelle, Zander oder Dorade geeignet.

15 Lachssteaks 0,3-0,4

0,7-0,8

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Lachssteaks auf den Gitterrost legen.

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

05 AUTOMATIKPROGRAMME

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Deutsch - 32

Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

16 Ofenkartoffeln 0,4-0,5

0,8-1,0

Backblech 2 Kartoffeln abspülen und halbieren.

Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern

würzen. Gleichmäßig auf dem Blech

verteilen. Die erste Einstellung gilt für

kleine Kartoffeln (je 100 g) und die zweite

für große Ofenkartoffeln (je 200 g).

17 Grillgemüse 0,4-0,5

0,8-1,0

Fettpfanne 4 Gemüse, z. B. Zucchini- oder

Auberginenscheiben, Pilze oder

Kirschtomaten, in die Fettpfanne geben.

Mit Öl beträufeln und Kräuter und

Gewürze hinzugeben.

18 Gemüsegratin 0,4-0,6

0,8-1,0

Gitterrost 2 Gemüsegratin in einer runden ofenfesten

Form zubereiten. Die Schüssel in die Mitte

des Garraums stellen.

19 Marmorkuchen 0,5-0,6

0,7-0,8

0,9-1,0

Gitterrost 2 Den Teig in eine gebutterte

Napfkuchenform geeigneter Größe geben.

20 Obstkuchenboden 0,3-0,4

(groß)

0,2-0,3

(Törtchen)

Gitterrost 2 Den Teig in eine gebutterte Springform

geben. Die erste Einstellung gilt für einen

Tortenboden, die zweite für 5-6 kleine

Törtchen.

21 Biskuit 0,4-0,5

(mittelgroß)

0,2-0,3

(klein)

Gitterrost 2 Teig auf ein rundes schwarzes Backblech

legen. Die erste Einstellung gilt für ein

Backblech mit 26 cm Durchmesser und

die zweite für ein Backblech mit 18 cm

Durchmesser.

22 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Gitterrost 2 Den Teig in eine schwarze Backform aus

Metall für 12 Mufns geben.

Die erste Einstellung gilt für kleine

Mufns, die zweite für große.

23 Brot 0,7-0,8

(weiß)

0,8-0,9

(Vollkorn)

Gitterrost 2

Den Teig nach den Angaben des Herstellers

zubereiten und in eine schwarze

Rechteckform (Länge: 25 cm) geben.

Die erste Einstellung gilt für Weißbrot

(0,7-0,8 kg) und die zweite (0,8-0,9 kg) für

Vollkornbrot.

24 Selbstgemachte

Pizza

1,0-1,2

1,3-1,5

Backblech 2 Die Pizza auf das Blech legen. Die

Gewichtsangaben beziehen sich auf

die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B.

Sauce, Gemüse, Schinken und Käse. Wir

empfehlen die Einstellung 1 (1,0-1,2kg)

für Pizzas mit dünnen Böden und

Einstellung 2 (1,3-1,5 kg) für Pizzas mit

viel Belag.

25 Hefeteig gehen

lassen

0,3-0,5

0,6-0,8

Gitterrost 2 Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die

zweite Einstellung ist für Kuchenteig mit

Hefe und für Brotteig geeignet. Den Teig

in eine große, runde und ofenfeste Form

geben und mit Frischhaltefolie abdecken.

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Deutsch - 33

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR BETRIEB IM OBEREN GARRAUM

In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen

aufgeführt.

Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen

beschrieben.

Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert.

Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Die Nahrungsmittel

immer in das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

1 Tiefgefrorene

Brötchen

0,2-0,3

0,4-0,5

Gitterrost 4 Die tiefgefrorenen Brötchen gleichmäßig

auf dem Gittergrill verteilen.

2 Tiefkühlpizza 0,1-0,2

0,3-0,4

Gitterrost 5 Die Tiefkühlpizza in die Mitte des

Gittergrills legen.

3 Tiefgefrorene

Pizza-Snacks

0,2-0,3

0,4-0,5

Gitterrost 5 Die Pizza-Snacks nebeneinander auf den

Gittergrill legen.

4 Tiefgefrorene

Fischstäbchen

0,2-0,3

0,4-0,5

Backblech 5 Die Fischstäbchen gleichmäßig auf dem

Backblech verteilen.

Für 10 Stück wird ein Gewicht von

0,2-0,3 kg und für 15 Stück ein Gewicht

von 0,4-0,5 kg empfohlen. Bei Erklingen

des Signaltons wenden.

5 Tiefgefrorene

Backofen-

Pommes

0,4-0,5

0,6-0,7

Backblech 5 Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf

dem Backblech verteilen.

Die erste Einstellung ist für dünne

Pommes geeignet, die zweite für breit

geschnittene. Backpapier verwenden.

Nach Erklingen des Signaltons wenden.

05 AUTOMATIKPROGRAMME

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Deutsch - 34

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR BETRIEB IN UNTEREM GARRAUM

In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen

aufgeführt.

Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und

Zubereitungsempfehlungen beschrieben.

Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert.

Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise.

Legen Sie die Nahrungsmittel, sofern kein Vorheizen des Geräts empfohlen wird, stets in

den kalten Garraum.

Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

1 Tiefgefrorener

Lachs in

Blätterteig

0,2-0,3

0,5-0,6

Backblech 1 Backpapier verwenden.

2 Blätterteigtaschen (0,2-0,3 kg)

nebeneinander bzw. 4 Blätterteigtaschen

(0,5-0,6 kg) in zwei Reihen auf das

Backblech legen.

2 Selbstgemachte

Quiche

0,5-0,6

(klein)

0,9-1,0

(groß)

Gitterrost 1 Wir empfehlen, den unteren Garraum

mit Unterhitze und Heißluft bei 210 °C

vorzuheizen, bis der Signalton erklingt.

Verwenden Sie eine schwarze Backform

aus Metall. Nach dem Vorheizen in die

Mitte des Gittergrills stellen.

Die erste Einstellung gilt für eine Form

mit Ø 18 cm, die zweite für eine Form

mit Ø 26 cm.

3 Selbstgemachte

Pizza

0,2-0,6

0,8-1,2

Backblech 1 Backpapier verwenden. 0,2-0,6 kg

Pizzateig auf ein rundes und 0,8-1,2 kg

Teig auf ein quadratisches Backblech

geben.

4 Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Gitterrost 1 Den Teig in eine schwarze Backform aus

Metall für 12 Mufns geben.

5 Blätterteig mit

Früchten

0,2-0,3

0,4-0,5

Backblech 1 4 Blätterteigtaschen in zwei Reihen

auf das Backblech legen. Backpapier

verwenden. Die erste Einstellung gilt für

4 kleine Blätterteigtaschen (0,2-0,3 kg)

und die zweite für 4 große (0,4-0,5 kg).

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Deutsch - 35

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR DOPPELGARRAUMBETRIEB

Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie den Doppelgarraumbetrieb verwenden.

In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen im Doppelgarraumbetrieb

aufgeführt. Mit Hilfe dieser Programme können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr

Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten. Für jedes Programm werden die entsprechenden Mengen,

Gewichtsbereiche und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten

und die Garzeiten vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise.

Die Nahrungsmittel immer in das nicht vorgeheizte Gerät legen.

Nr.

Garraum Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung

Oberer

Garraum

Hähnchenteile 0,3-0,5

0,8-1,0

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln

und mit Kräutern würzen.

Die Teile mit der Hautseite nach oben

auf den Gitterrost legen.

Unterer

Garraum

Kartoffelgratin 0,4-0,6

0,8-1,0

Gitterrost 1 Ofenfestes Gefäß verwenden. In die

Mitte des Gittergrills stellen.

Oberer

Garraum

Grillgemüse 0,4-0,5

0,7-0,8

Fettpfanne 4 Das geschnittene Gemüse, wie z. B.

Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Pilze,

Fenchel, Auberginen und Tomaten, in

die Fettpfanne geben. Mit Olivenöl

bestreichen und mit Kräutern würzen.

Unterer

Garraum

Pizzabrot 0,1-0,2

0,3-0,4

Backblech 1 Das Pizzabrot auf das Blech legen.

Backpapier verwenden.

Oberer

Garraum

Bratsch 0,3-0,5

0,6-0,8

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Ganze Fische, wie z. B. Forelle,

Brasse, Zander oder Scholle, waschen

und putzen, Zitronensaft, Kräuter und

Gewürze hinzugeben. Die Hautseite

mit Olivenöl bestreichen und mit

Kräutern würzen. Auf den Gitterrost

legen.

Unterer

Garraum

Kartoffelecken 0,3-0,4

0,5-0,6

Backblech 1 Die Kartoffeln waschen und schälen.

In Kartoffelecken schneiden bzw.

kleine Kartoffeln halbieren. Mit

Olivenöl bestreichen und mit

Kräutern würzen.

Oberer

Garraum

Gebratene

Entenbrust

0,3-0,5

(1-2 dünn)

0,6-0,8

(2 dick)

Fettpfanne

mit

Gitterrost

4 Die Entenbrust mit der Fettseite

nach oben auf den Gitterrost legen.

Die erste Einstellung gilt für normal

große Entenbrüste (je 0,3 kg) und die

zweite für 2 Entenbrüste (je 0,4 kg).

Unterer

Garraum

Backäpfel 0,4-0,5

0,9-1,0

Gitterrost 1 Die Äpfel waschen, entkernen und mit

Marzipan oder Rosinen füllen. In ein

rundes ofenfestes Gefäß geben.

Oberer

Garraum

Mufns 0,5-0,6

0,7-0,8

Gitterrost 4 Den Teig in eine schwarze Backform

aus Metall für 12 Mufns geben.

Unterer

Garraum

Selbstgemachte

Pizza

0,2-0,6

0,8-1,2

Backblech 1 0,2-0,6 kg Pizzateig auf ein rundes

Metallblech und 0,8-1,2 kg Teig auf

ein quadratisches Backblech geben.

Backpapier verwenden.

05 AUTOMATIKPROGRAMME

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Deutsch - 36

Reinigung und Pege

SELBSTREINIGUNG

In diesem Modus wird das Gerät automatisch gereinigt.

Fettrückstände im Garraum werden erhitzt, sodass sie problemlos abgewischt werden

können, sobald das Gerät abgekühlt ist.

Das Gerät wird auf etwa 500 °C aufgeheizt.

Während der Selbstreinigung (pyrolytische Selbstreinigung) wird die Gerätetür automatisch

verriegelt.

Türverriegelung

( )

Sobald die Temperatur im Garraum 300 °C erreicht, wird die

Gerätetür aus Sicherheitsgründen automatisch verriegelt.

Aufheben der Sperre

Sobald die Temperatur im Garraum unter 260 °C sinkt, wird die

Gerätetür automatisch entsperrt.

Warnung

• Das Gerät wird während dieses Prozesses sehr heiß.

• Kinder müssen daher einen Sicherheitsabstand einhalten.

ACHTUNG: Ehe Sie die Selbstreinigungsfunktion nutzen, sollten Sie alle Zubehörteile

aus dem Ofen herausnehmen.

Entfernen Sie zunächst alle größeren Schmutzpartikel von Hand.

Da größere Rückstände von Lebensmitteln, Fett und Bratensaft entammbar sind, kann das

Gerät sonst während der Selbstreinigung in Brand geraten.

1. Drücken Sie die Taste Garraumauswahl,

um die Selbstreinigung zu starten. „ “

beginnt zu blinken.

2. Drücken Sie die Tasten Auswählen

von Zeit/Temperatur, um je nach

Verschmutzung des Ofens die Stufe 1,

2 oder 3 auszuwählen. Wenn

5Sekunden lang keine Einstellungen

vorgenommen werden, startet das Gerät

automatisch mit der gewählten Stufe.

Einschubhöhe Dauer

P1 (Niedrig) Etwa120Minuten

P2 (Mittel) Etwa150Minuten

P3 (Hoch) Etwa180Minuten

3. Wenn das Gerät abgekühlt ist, wischen

Sie die Gerätetür sowie die Kanten des

Geräts mit einem feuchten Tuch ab.

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Deutsch - 37

DAMPFREINIGUNG

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät.

2. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des leeren Garraums. Verwenden Sie nur

normales Leitungswasser, kein destilliertes Wasser.

3. Schließen Sie die Gerätetür.

VORSICHT: Das Dampfreinigungssystem kann nur verwendet werden, wenn das

Gerät auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Lassen Sie das Gerät also vollständig

abkühlen, wenn die Funktion nicht arbeitet.

4. Drücken Sie die Taste Garraumauswahl,

um die Dampfreinigung zu starten und

warten Sie 5 Sekunden, bis „ “ blinkt.

5. Nach einer gewissen Zeit beendet das

Heizelement seine Arbeit, aber die

Beleuchtung bleibt eingeschaltet.

6. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist,

beginnt die Anzeige zu blinken. Erst ein

Signalton markiert das Ende.

7. Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um

den Vorgang zu beenden und den

Innenraum zu reinigen.

06 REINIGUNG UND PFLEGE

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Deutsch - 38

Nach dem Ende der Dampfreinigung

TIPPS

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gerätetür vor Ende der Dampfreinigung öffnen.

Das Wasser auf dem Boden ist heiß.

• Lassen Sie niemals Restwasser für längere Zeit im Garraum, z. B. über Nacht.

• Öffnen Sie die Gerätetür, und entfernen Sie das restliche Wasser mit einem

Schwamm.

• Verwenden Sie einen Schwamm mit Reinigungsmittel, eine weiche Bürste oder

einen Nylon-Schaber. Wischen Sie den Garraum anschließend ab. Hartnäckiger

Schmutz kann mit einem Kunststoffkratzer entfernt werden.

• Kalkrückstände lassen sich mit einem essiggetränkten Tuch entfernen.

• Wischen Sie mit klarem Wasser nach, und verwenden Sie ein weiches Tuch zum

Trocknen (vergessen Sie nicht, auch unter der Dichtung der Gerätetür zu wischen).

• Wenn der Garraum stark verschmutzt ist, können Sie den Vorgang nach dem

Abkühlen des Geräts wiederholen.

• Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem

Braten oder Grillen, empehlt es sich, erst den hartnäckigen Schmutz mit

Reinigungsmittel einzureiben und dann die Reinigungsfunktion zu aktivieren.

• Lassen Sie die Gerätetür nach der Reinigung in einem Winkel von etwa

15°geöffnet, damit die innere Emailleoberäche vollständig trocknen kann.

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Deutsch - 39

MANUELLE REINIGUNG

WARNUNG: Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die

verwendeten Zubehörteile vollständig abgekühlt sind.

Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel, harte Bürsten,

Schleifschwämme oder -tücher, Stahlwolle, Messer oder andere schleifende

Materialien.

Garraum

• Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel

oder warmes Seifenwasser.

• Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand.

• Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums zu vermeiden, verwenden

Sie nur handelsübliche Backofenreiniger.

• Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen speziellen

Backofenreiniger.

Außenächen des Geräts

Verwenden Sie zum Reinigen der äußeren Flächen des Geräts, wie z. B. Gerätetür, Türgriff

und Display, ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser,

und wischen Sie die Flächen mit einem Blatt Küchenpapier oder einen trockenen Handtuch

trocken.

Aufgrund der heißen Luft, die aus dem Garraum entweicht, lagern sich um den Handgriff

oder an den Tasten Schmutz und Fett ab. Reinigen Sie daher den Handgriff und die Tasten

nach Verwendung des Geräts.

Zubehör

Waschen Sie sämtliches Zubehör nach jeder Verwendung, und trocknen Sie die Teile mit

einem Küchenhandtuch ab.

Das Reinigen ist leichter, wenn Sie die Gegenstände etwa 30 Minuten lang in warmem

Seifenwasser einweichen.

KATALYTISCHE EMAILLEOBERFLÄCHE OPTIONAL

Die auswechselbare Abdeckung ist mit einem dunkelgrauen katalytischen Email bedeckt,

das im Heißluftbetrieb mit Öl und Fett verschmutzt werden kann. Diese Ablagerungen

brennen bei Temperaturen von 200 °C und mehr ab.

1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät.

2. Stellen Sie das Gerät bei Ober-/Unterhitze für eine Stunde auf 250 °C ein, nachdem Sie

alle Oberächen im Garraum gereinigt haben.

REINIGEN DES WASSERKOLLEKTORS OPTIONAL

Im Wasserkollektor werden Wasser und Feuchtigkeit

aufgefangen, die während des Garens von Lebensmitteln

entstehen, die bei der Zubereitung viel Flüssigkeit abgeben.

Im Wasserkollektor können sich Lebensmittelrückstände

ansammeln. Wenn Sie keine Reinigung durchführen, können

Schäden am Einbauschrank die Folge sein. Reinigen Sie den

Wasserkollektor daher nach dem Garvorgang, um Ihr Mobiliar

zu schützen.

WARNUNG: Wenn Sie nach dem Garvorgang austretendes

Wasser am Wasserkollektor bemerken, wenden Sie sich

an das Kundendienstzentrum.

06 REINIGUNG UND PFLEGE

Wasserkollektor

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SEITLICHE SCHIENEN OPTIONAL

Zum Reinigen des Ofens können die seitlichen Schienen abgenommen werden.

Abnehmen der Seitengitter

1. Drücken Sie mittig auf den oberen

Bereich des Seitengitters.

2. Kippen Sie das Seitengitter um etwa 45°.

3. Ziehen Sie das Seitengitter aus den

beiden unteren Bohrungen heraus.

WIEDER EINBAUEN: Wiederholen Sie die Schritte 1, 2 und 3 umgekehrter

Reihenfolge.

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FEHLERBEHEBUNG

PROBLEM URSACHE ABHILFEMASSNAHME

Was ist zu tun, wenn das

Gerät nicht warm wird?

• Ist das Gerät evtl.

nicht angeschaltet?

• Ist evtl. eine Sicherung

durchgebrannt oder hat

ein Sicherungsautomat

ausgelöst?

• Schalten Sie das Gerät

ein.

• Prüfen Sie, ob die

erforderlichen

Einstellungen

vorgenommen worden

sind.

• Ersetzen Sie die

Sicherungen bzw.

setzen Sie den

Leistungsschutzschalter

zurück. Wenn dies

wiederholt passiert,

rufen Sie einen Elektriker.

Was ist zu tun, wenn das

Gerät nicht aufheizt, obwohl

die Betriebsart und die

Temperatur eingestellt

wurden?

• Möglicherweise bestehen

Probleme mit den

internen elektrischen

Verbindungen.

• Setzen Sie sich mit

dem nächstgelegenen

Kundendienstzentrum in

Verbindung.

Was ist zu tun, wenn ein

Informationscode angezeigt

wird und das Gerät nicht

aufheizt?

• Es bestehen Probleme mit

den internen elektrischen

Verbindungen.

• Setzen Sie sich mit

dem nächstgelegenen

Kundendienstzentrum in

Verbindung.

Was ist zu tun, wenn die

Beleuchtung des Geräts

nicht funktioniert?

• Die Beleuchtung des

Geräts ist defekt.

• Setzen Sie sich mit

dem nächstgelegenen

Kundendienstzentrum in

Verbindung.

Was ist zu tun, wenn der

Kühlungsventilator des

Geräts läuft, ohne eingestellt

worden zu sein?

• Nach der Verwendung

läuft der Ventilator des

Geräts solange weiter,

bis das Gerät abgekühlt

ist.

• Setzen Sie sich mit

dem nächstgelegenen

Kundendienstzentrum

in Verbindung, wenn

der Kühlungsventilator

auch nach dem Abkühlen

weiterläuft.

Was ist zu tun, wenn keine

der Tasten funktioniert?

• Die Kindersicherung kann

aktiviert werden.

• Überprüfen Sie,

ob die Kindersicherung

aktiviert ist. Wenn

die Kindersicherung

nicht aktiviert ist,

wenden Sie sich an

das nächstgelegene

Kundendienstzentrum.

06 REINIGUNG UND PFLEGE

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INFORMATIONSCODES

CODE PROBLEM LÖSUNG

Sicherheitsabschaltung. Das Gerät

läuft längere Zeit bei der eingestellten

Temperatur.

• Bis 105 °C

16 Stunden

• Von 105 °C bis 240 °C 8 Stunden

• Von 245 °C bis Max. 4 Stunden

Gerät ausschalten und

Lebensmittel entnehmen.

Lassen Sie das Gerät vor der

weiteren Benutzung abkühlen.

Eine Taste ist permanent gedrückt. Reinigen Sie die Tasten, und

überprüfen Sie, ob sich auf der

Oberäche rund um die Tasten

Wasser angesammelt hat.

Schalten Sie das Gerät aus, und

versuchen Sie die Einstellungen

erneut zu programmieren.

Wenn das Problem erneut

auftritt, wenden Sie sich an das

SAMSUNG-Kundendienstzentrum.

Garraumteiler wird falsch verwendet. Setzen Sie den Garraumteiler

für die Zubereitung im

Doppelgarraumbetrieb bzw.

im oberen oder unteren Garraum

ein. Entnehmen Sie für den

Einfachbetrieb den Garraumteiler.

Ein Fehler des Geräts kann schwache

Leistung und Sicherheitsprobleme

verursachen. Verwenden Sie das Gerät

ab sofort nicht mehr.

Setzen Sie sich mit dem

nächstgelegenen SAMSUNG-

Kundendienstzentrum in

Verbindung.

1) ** Gültig für alle Nummern.

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06 REINIGUNG UND PFLEGE

PRODUKTDATENBLATT

SAMSUNG SAMSUNG

Modellbezeichnung NV66H5737LB

Art des Garraums

Einfachbetrieb

Oberer Garraum

Unterer Garraum

Energieefzienzindex pro Garraum

(EEIcavity)

104,8 98,5 98,5

Energieefzienzklasse pro Garraum A A A

Erforderlicher Energieverbrauch pro

Garraum (elektrischer Endverbrauch)

(EC electric cavity), um eine standardisierte

Last im Garraum eines elektrisch

beheizten Ofens bei Betrieb mit Ober-

und Unterhitze zu erwärmen

0,89 kWh/Zyklus

- -

Erforderlicher Energieverbrauch pro

Garraum (elektrischer Endverbrauch)

(EC electric cavity), um eine standardisierte

Last im Garraum eines elektrisch

beheizten Ofens bei Betrieb mit Umluft

zu erwärmen

0,87 kWh/Zyklus 0,67 kWh/Zyklus 0,67 kWh/Zyklus

Anzahl der Garräume 3 (Einfachbetrieb, Unterer, Oberer)

Wärmequelle pro Garraum

(Strom oder Gas)

Strom

Volumen pro Garraum (V) 66L 30L 32 L

Art des Backofens Einbau

Gewicht des Geräts (M) 44,5 kg

Daten ermittelt entsprechend der Norm EN 60350-1 und der Kommissionsverordnungen

(EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014.

 Energiespartipps

• Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, es sei denn,

Sie müssen die Lebensmittel wenden.

Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die

Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen.

• Wenn die Zubereitung mehr als 30 Minuten dauert, können Sie das Gerät 5-10 Minuten

vor Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang

wird mit Hilfe der Restwärme abgeschlossen.

• Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem

Garvorgang und dem nächsten nicht ausschalten müssen. So sparen Sie Energie und

reduzieren die Vorwärmzeit des Geräts.

• Wenn möglich, bereiten Sie immer mehr als ein Gericht zu.

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DG68-00533B-01

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Documenttranscriptie

NV66H5737LB Four encastrable Manuel d'utilisation un monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 1 8/19/2016 11:04:40 AM sommaire UTILISATION DE CE MANUEL 3 Utilisation de ce manuel CONSIGNES DE SÉCURITÉ 3 7 Précautions importantes relatives à la sécurité Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) Fonction d'économie d'énergie automatique Remplacement de l'ampoule Retrait de la porte Retrait des vitres de la porte 3 3 INSTALLATION 10 11 11 13 15 COMMANDES DU FOUR ACCESSOIRES AVANT DE COMMENCER 7 7 9 9 10 Installation 11 Commandes du four 11 Accessoires 13 Réglage de l'horloge 14 Premier nettoyage UTILISATION DU FOUR 15 19 20 20 21 22 22 22 23 29 Réglage du mode Séparateur Réglage de la température du four Mise hors tension du four Temps de cuisson Minuterie Pour allumer/éteindre la lampe du four Sécurité enfants Arrêt du signal sonore Fonctions du four Essais de plats CUISSON AUTOMATIQUE 30 33 34 35 Programmes de cuisson automatique unique Programmes de cuisson automatique supérieure Programmes de cuisson automatique inférieure Programmes de cuisson automatique double NETTOYAGE ET ENTRETIEN 36 37 39 39 39 40 41 42 43 Auto-nettoyage Nettoyage à la vapeur Nettoyage manuel Surface émaillée catalytique (en option) Nettoyage du collecteur d'eau (en option) Glissières latérales (en option) Dépannage Codes d'information Fiche technique de l'appareil 30 36 Français - 2 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 2 8/19/2016 11:04:40 AM utilisation de ce manuel Merci d'avoir choisi ce four encastrable SAMSUNG. Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil. Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue d'une consultation ultérieure. Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants : Important Remarque consignes de sécurité L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité en vigueur. PRÉCAUTIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ AVERTISSEMENT Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. (pour les modèles à filerie fixe). Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. (Pour les modèles à cordon d'alimentation uniquement). Français - 3 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 3 8/19/2016 11:04:41 AM 01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT ou ATTENTION Cet appareil doit pouvoir être débranché de l'alimentation après installation. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur. La méthode de fixation ne doit pas faire usage d'adhésifs car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de fixation fiable. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four. Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage vapeur ou nettoyage automatique, retirez tous les accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de l'appareil avant de lancer le nettoyage. La fonction de nettoyage dépend du modèle. Si le four est équipé de fonctions de nettoyage automatique, tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se brûlent sur la porte. La fonction de nettoyage dépend du modèle. Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four. (Modèle avec sonde thermique uniquement) Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, en briser le verre. Français - 4 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 4 8/19/2016 11:04:41 AM Veuillez placer à l'arrière le côté du cadre incliné vers le haut, afin de maintenir le support lors de la cuisson d'aliments lourds. (En fonction du modèle) Français - 5 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 5 8/19/2016 11:04:41 AM 01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance. Lors de l'utilisation du four, les surfaces externes peuvent devenir très chaudes. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande. ATTENTION Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas. Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié. En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner. Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four. Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge. Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage. Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement). Si la cartouche est fissurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le plus proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement). Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement. Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir. Ne rangez jamais de matériaux inflammables dans le four. Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de façon prolongée. Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en échappent rapidement. Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de s'enflammer. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer. Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée risquerait d'être endommagée. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments. Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement. Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite. Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans. Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur la porte. N'ouvrez pas la porte de manière trop forte. AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le processus de cuisson terminé. AVERTISSEMENT : ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne. AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le processus de cuisson terminé. AVERTISSEMENT : ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne. Français - 6 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 6 8/19/2016 11:04:41 AM LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l’appareil (par ex. la réglementation REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html FONCTION D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE AUTOMATIQUE • • Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 10 minutes. Éclairage : Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur le bouton « Éclairage du four ». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four s'éteint quelques minutes après le démarrage du programme de cuisson. REMPLACEMENT DE L'AMPOULE Risque de choc électrique ! Avant de remplacer une ampoule du four, suivez la procédure ci-dessous : • Éteignez le four. • Débranchez-le de la prise murale. • Protégez l’ampoule électrique et son cache en verre en recouvrant le plancher du four avec un linge. • Les ampoules sont disponibles auprès du service après-vente SAMSUNG. Français - 7 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 7 8/19/2016 11:04:41 AM 01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Éclairage arrière du four 1. Tournez le cache dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le retirer et enlevez la bague métallique et le joint. Nettoyez le cache en verre. Si nécessaire, remplacez l’ampoule par une ampoule spécial four de 25-40 W résistante à des températures de 300 °C. 2. Au besoin, nettoyez le cache en verre, la bague métallique et le joint. 3. Fixez la bague métallique et le joint sur le cache en verre. 4. Remettez le cache en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer solidement. Éclairage latéral du four (selon le modèle) 1. Pour retirer le cache en verre, soutenez sa partie inférieure d'une main, puis insérez un outil pointu et plat (ex. : couteau de table) entre le verre et le cadre. 2. Extrayez le cache. 3. Au besoin, remplacez l'ampoule halogène par une ampoule pour four de 25-40 W résistante à une température de 300 °C. Conseil : utilisez toujours un chiffon sec lorsque vous manipulez l'ampoule halogène afin d'éviter les traces de doigt. Cela permet d'augmenter la durée de vie de l'ampoule lorsque vous la remplacez. 4. Remettez le cache en place. Français - 8 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 8 8/19/2016 11:04:41 AM RETRAIT DE LA PORTE Dans le cadre d'une utilisation normale, il n'est pas nécessaire de retirer la porte ; si toutefois un retrait est nécessaire (ex. : pour des besoins de nettoyage), suivez les instructions ci-dessous. ATTENTION : La porte du four est lourde. 2 1 1. Ouvrez la porte et faites basculer les fixations des deux charnières vers l'extérieur. 2. Faites remonter la porte d'environ 70°. Saisissez chaque côté de la porte en son milieu et tirez-la légèrement vers vous tout en la soulevant jusqu'à ce les charnières se désengagent. 3. Après nettoyage, répétez les étapes 1 et 2 dans l'ordre inverse pour refixer la porte. La fixation de la charnière doit être fermée de chaque côté. RETRAIT DES VITRES DE LA PORTE La porte du four est équipée de 3 vitres juxtaposées les unes au-dessus des autres. Ces vitres peuvent être retirées pour être nettoyées. AVERTISSEMENT : Pour nettoyer les vitres de la porte du four, retirez-la du four. Couvrez-le Vitre 1 Caoutchoucs de guidage (droite et gauche) Vitre 2 Vitre 1 2 caoutchoucs de guidage 1. Retirez les 2 vis situées sur les côtés gauche et droit de la porte. 2. Détachez l'habillage et retirez les vitres 1, 2 ainsi que les 2 caoutchoucs de guidage de la porte. 3. Après avoir nettoyé les vitres, procédez au réassemblage en répétant les étapes 1 et 2 dans l'ordre inverse. Respectez les positions correctes des vitres en vous aidant de l'illustration cidessus. La porte peut être constituée de 3-4 vitres en fonction du modèle ; IMPORTANT : Lors de la pose de la vitre intérieure n°1, veillez à ne pas utiliser la vitre n°2 et à diriger la face imprimée vers le bas. Français - 9 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 9 8/19/2016 11:04:43 AM 01 UTILISATION DE CE MANUEL ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ 70 installation Consignes de sécurité pour l'installation Ce four ne peut être installé que par un électricien agréé. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur. • Veillez à isoler les composants sous tension lors de l'installation du four. Branchement électrique Si l'appareil n'est pas branché sur l'alimentation principale via une prise, un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace de contact d'au moins 3 mm) doit être utilisé pour que les normes de sécurité soient respectées. Le câble électrique (H05 RR-F ou H05 VV-F, mini., 2,5 mm²) doit être suffisamment long pour pouvoir être relié au four, même si celui-ci est posé à même le sol, devant l'élément encastré. Ouvrez le cache de connexion situé à l'arrière du four à l'aide d'un tournevis et MARRON BLEU ou JAUNE et desserrez les vis du serre-câble avant de connecter les lignes électriques aux bornes BLANC ou NOIR VERT ). de raccordement correspondantes. Le four est mis à la terre via la borne ( Le câble jaune et vert (mise à la terre) doit être connecté le premier et être plus long que les autres. Si le four est branché sur l'alimentation principale via une prise, celle-ci doit rester accessible après l'installation du four. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas d'accidents dus à une mise à la terre inexistante ou défaillante. AVERTISSEMENT : Le câble de connexion ne doit pas être coincé au cours de l'installation et vous devez éviter qu'il vienne en contact avec les parties chaudes du four. Installation dans l'élément Concernant le meuble dans lequel le four est encastré, les surfaces plastiques et les collages doivent supporter une température de 90 °C à l'intérieur du meuble et de 75 °C pour les meubles adjacents. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas de dommages sur les surfaces plastiques ou les collages provoqués par la chaleur. Un interstice de ventilation est nécessaire dans la base de l'élément de cuisine dans lequel le four doit être placé. Pour la ventilation, un interstice d'environ 50 mm doit subsister entre la tablette inférieure et la paroi de soutien. Si le four doit être installé en dessous d'une table de cuisson, les instructions d'installation de cette table doivent être respectées. Mini. 550 Mini. 550 Mini. 560 370 175 Mini. 50 560 476 Maxi 572 550 Mini 590 ~ Maxi 600 Maxi. 50 595 572 550 595 21 560 115 595 370 Mini. 560 595 464 545 Maxi 21 Mini. 600 Mini. 460 x Mini. 50 Sous plan de travail 545 Mini. 460 x Mini. 50 Encastrable + Sous plan de travail Encastrable Poussez complètement l'appareil dans son élément et fixez fermement le four des deux côtés à l'aide de 2 vis. Assurez-vous qu'un interstice d'au moins 5 mm soit laissé entre l'appareil et l'élément adjacent. Une fois l'appareil installé, retirez de la porte et de l'intérieur du four, le film protecteur en vinyle, le ruban adhésif, le papier et les accessoires. Avant de l'extraire de son meuble, débranchez le four de l'alimentation électrique et retirez les 2 vis situées sur chaque côté de l'appareil. AVERTISSEMENT : Le meuble dans lequel le four est encastré doit posséder un interstice de ventilation minimal pour la circulation d'air comme l'indique l'illustration. Ne recouvrez pas cette ouverture par des lamelles de bois car elle a pour but d'alimenter la ventilation. La façade du four, notamment la poignée, diffère d'un modèle à l'autre. Mais la taille du four indiquée sur l'illustration reste la même. Français - 10 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 10 8/19/2016 11:04:45 AM commandes du four Commande d’heure/de température Mise sous tension/ hors tension Écran d'affichage Température Horloge Sélection du mode de cuisson Minuterie Éclairage Temps de cuisson Bouton de Mise sous tension/hors tension Permet d'activer ou de désactiver le four. Si vous appuyez sur le bouton Mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux des boutons ainsi que l'écran d'affichage s'éteignent. Ainsi, tous les boutons autres que le bouton Mise sous tension/hors tension sont désactivés. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux des autres boutons ainsi que l'écran d'affichage se rallument. Tous les boutons sont alors réactivés. accessoires Les accessoires suivants sont fournis avec le four : Laissez au moins un espace de 1 cm entre l'accessoire et le fond du four ainsi qu'entre chacun des accessoires. Le four fonctionne sans que les glissières latérales et les grilles ne soient installées. 1. une grille métallique pour les plats, les moules à gâteaux et les plaques à rôtir et à grillade. 2. une grille métallique (en option) pour le rôtissage. 3. une plaque à pâtisserie (en option) pour les gâteaux et les biscuits. Avant 4. une lèchefrite (en option) pour rôtir la viande ou récupérer le jus ou la graisse de cuisson. Avant Français - 11 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 11 8/19/2016 11:04:46 AM 02 INSTALLATION ET COMMANDES ET ACCESSOIRES DU FOUR Sélection du compartiment Sélection de la cuisson automatique 5. une plaque séparatrice pour les modes Supérieur, Inférieur et Double. Placez-la au niveau 3. Un commutateur situé sur la paroi arrière du compartiment de cuisson détecte la plaque. Insérez la plaque jusqu'au fond. 6. un tournebroche (En option), 2 fourchons, une poignée amovible et un support qui s'insère au troisième niveau en partant du bas. Pour utiliser la rôtissoire, insérez la broche dans le trou situé dans la paroi arrière de l'intérieur du four. Placez la lèchefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche. 7. Tournebroche et brochette (En option) 8. Filtre à graisses (En option) Le filtre à graisses installé sur la paroi interne de l'arrière du four protège le ventilateur, le réchauffeur rond et le four contre les impuretés, en particulier les éclaboussures de graisse. Lorsque vous faites cuire de la viande, nous vous conseillons d'utiliser le filtre à graisse. Lors de la cuisson des pâtisseries, retirez toujours le filtre ! Si le filtre est installé lors de la cuisson des pâtisseries ou des gâteaux, les résultats peuvent être peu concluants. 9. Rails télescopiques (En option) • Pour insérer la grille métallique ou le plateau, faites tout d'abord glisser les rails télescopiques au niveau souhaité. • Positionnez la grille métallique ou le plateau sur les rails et poussez-les jusqu'au fond du four. Ne fermez la porte du four qu’une fois les rails télescopiques insérés dans celui-ci. Utilisation : • Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux. • Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur le tournebroche. • Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la lèchefrite afin qu'ils rôtissent en même temps que la viande. • Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V » vers l'avant du four. • Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche afin de faciliter l'insertion de la broche. • Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en « V » du support. (la broche est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte afin d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à fixer la poignée). • Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de retirer la broche plus facilement du support. AVERTISSEMENT : Toutes les pièces et tous les accessoires inadaptés à l'auto-nettoyage pas pyrolyse devront être retirés avant le lancement du programme. Français - 12 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 12 8/19/2016 11:04:48 AM avant de commencer RÉGLAGE DE L'HORLOGE 2. Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler l'heure actuelle. Exemple : pour régler 1:30 Attendez une dizaine de secondes. L'horloge arrête de clignoter et l'heure définie s'affiche. 3. Appuyez sur le bouton Horloge. Le « » et « :00 » clignotent. 4. Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler les minutes actuelles. « » clignote. 5. Appuyez sur le bouton Horloge lorsque vous avez fini de régler l'heure ou patientez une dizaine de secondes. « » disparaît et « 30 » arrête de clignoter. L'heure actuelle s'affiche. L'appareil peut désormais être utilisé. Français - 13 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 13 8/19/2016 11:04:50 AM 03 AVANT DE COMMENCER 1. Appuyez sur le bouton Horloge. Le « » and « 12 : » clignotent. PREMIER NETTOYAGE Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. N'utilisez pas d'ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez d'endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce). Pour nettoyer le four : 1. Ouvrez la porte. La lumière du four s'allume. 2. Nettoyez tous les accessoires du four (lèchefrite, plaque, etc.) ainsi que les rainures latérales à l'eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez-les à l'aide d'un chiffon doux et propre. 3. Nettoyez l'intérieur du four de la même façon. 4. Nettoyez la façade de l'appareil avec un chiffon humide. Vérifiez que l'horloge est réglée correctement. Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 °C pendant 1 heure avant de l'utiliser. Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération préliminaire ; toutefois, assurez-vous de bien aérer votre cuisine pendant ce temps. Français - 14 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 14 8/19/2016 11:04:50 AM utilisation du four RÉGLAGE DU MODE SÉPARATEUR Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice. Pour utiliser le mode Unique, retirez la plaque séparatrice. Puis appuyez sur le bouton Sélection du compartiment pour sélectionner le mode de votre choix. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau ci-dessous. 2. Appuyez sur le bouton Sélection du mode de cuisson. (sautez cette étape en mode Unique). 3. Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler le fonctionnement souhaité du four. Si aucun réglage supplémentaire n'est effectué dans les 3 secondes, le four se lance automatiquement dans le mode et la fonction sélectionnés. Mode Insertion de la Symbole Fonction du four Séparateur plaque séparatrice 1. Cuisson par convection Oui Mode 2. Chaleur par le haut + Convection Supérieur 3. Grand gril Supérieur et Inférieur Oui Mode Double Fonctionnement par compartiment Mode Inférieur 1. Cuisson par convection 2. Chaleur par le bas + Convection Mode Unique 1. 2. 3. 4. 5. 6. Mode Nettoyage vapeur Mode Autonettoyage Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection Cuisson traditionnelle Grand gril Petit gril Chaleur par le bas + Convection 1. P1 2. P2 3. p3 Oui Non Informations sur l'utilisation Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments. Vous permet de faire cuire simultanément deux plats à deux températures différentes Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments. En mode unique, le four fonctionne comme un four traditionnel. Utilisez ce mode pour les quantités d’aliment importantes. Non Cette fonction est utile pour le nettoyage de salissures légères à la vapeur. Non Ce mode permet de brûler les dépôts de graisse accumulés dans le four de manière à pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi. Français - 15 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 15 8/19/2016 11:04:51 AM 04 UTILISATION DU FOUR 1. Appuyez sur le bouton Sélection du compartiment pour sélectionner le compartiment de votre choix. Mode Supérieur Seul l'élément chauffant supérieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée. Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection Grand gril Mode Inférieur Seul l'élément chauffant inférieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée. Cuisson par convection Chaleur par le bas + Convection Français - 16 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 16 8/19/2016 11:04:52 AM Mode Double Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Il est possible de définir quel mode doit être activé en premier. En mode Double, lorsque la cuisson de l'un des plats est terminée et que vous souhaitez modifier le temps ou la température de cuisson de l'autre compartiment, appuyez sur le bouton Sélection du compartiment pour sélectionner le mode (Supérieur ou Inférieur) que vous souhaitez continuer à utiliser. La plaque séparatrice doit être insérée. Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection Grand gril Mode Double 2 : Lorsque le mode Supérieur démarre, si vous appuyez sur le bouton Sélection du mode de cuisson ou si 15 secondes s'écoulent sans qu'aucun autre réglage ne soit effectué, le four se met en mode Inférieur. Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Cuisson par convection Chaleur par le bas + Convection Français - 17 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 17 8/19/2016 11:04:52 AM 04 UTILISATION DU FOUR Mode Double 1 : le mode Supérieur se lance en premier. Si vous appuyez sur le bouton Sélection du mode de cuisson ou si 15 secondes s'écoulent après le réglage du mode Supérieur sans qu'aucun autre réglage ne soit effectué, le four démarre en mode Inférieur. Mode Unique Cuisson par convection Chaleur par le haut + Convection Cuisson traditionnelle Grand gril Petit gril Chaleur par le bas + Convection Français - 18 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 18 8/19/2016 11:04:53 AM RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR En modes Unique, Supérieur et Inférieur 2. A ppuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour ajuster la température par incréments de 5 °C. Mode Unique (grand et petit gril) 40 °C - 250 °C (40 °C -300 °C) Mode Supérieur 40 °C - 250 °C Mode Inférieur 40 °C - 250 °C La température peut être modifiée en cours de cuisson. Une fois le mode du four réglé, les éléments chauffants supérieur et inférieur chauffent et s'arrêtent par intervalles au cours de la cuisson, permettant ainsi de réguler et de maintenir la température du four. En mode Double 1. A ppuyez sur le bouton Température (mode Supérieur). Appuyez deux fois sur le bouton Température (mode Inférieur). 2. A ppuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour ajuster la température par incréments de 5 °C. Mode Supérieur (grand gril) 170 °C - 250 °C (200 °C - 250 °C) Mode Inférieur 170 °C - 250 °C La température peut être modifiée en cours de cuisson. Français - 19 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 19 8/19/2016 11:04:53 AM 04 UTILISATION DU FOUR 1. Appuyez sur le bouton Température. MISE HORS TENSION DU FOUR Pour éteindre le four, appuyez sur le bouton Mise sous tension/hors tension. TEMPS DE CUISSON Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson. En modes Unique, Supérieur et Inférieur 1. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson. « » clignote. 2. Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler le temps de cuisson souhaité. 3. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton Temps de cuisson dans les 5 secondes. Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide des boutons Commande d’heure/de température pour obtenir de meilleurs résultats. Français - 20 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 20 8/19/2016 11:04:54 AM En mode Double Les temps de cuisson des modes Supérieur et Inférieur peuvent être sélectionnés à l'aide du bouton Temps de cuisson et du bouton Commande d’heure/de température. 2. Appuyez sur les boutons Commande d’heure/de température pour régler le temps de cuisson souhaité. 3. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton Temps de cuisson dans les 5 secondes. Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide des boutons Commande d’heure/de température pour obtenir de meilleurs résultats. MINUTERIE 1. Appuyez une fois sur le bouton Minuterie. 2. Faites tourner les boutons Commande « » clignote. d’heure/de température pour régler le temps souhaité. Exemple : 5 minutes 3. Appuyez sur le bouton Minuterie pour enclencher la minuterie. Une fois que le temps réglé est écoulé, un signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Minuterie et maintenez-le enfoncé pendant 2 secondes pour annuler la minuterie. Français - 21 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 21 8/19/2016 11:04:55 AM 04 UTILISATION DU FOUR 1. Appuyez deux fois sur le bouton Temps de cuisson (mode Inférieur). « » clignote. POUR ALLUMER/ÉTEINDRE LA LAMPE DU FOUR 1. Appuyez sur le bouton Éclairage. 1er 2ème 3ème 4ème L'éclairage s'éteint automatiquement au bout de quelques minutes. Supérieur et Inférieur Supérieur Inférieur Éteint SÉCURITÉ ENFANTS 1. Appuyez simultanément sur les boutons Temps de cuisson et Minuterie pendant 3 secondes. ( ) apparaît dans le champ d'affichage. 2. Appuyez simultanément sur les boutons Temps de cuisson et Minuterie pendant 3 secondes pour déverrouiller. Lorsque la fonction sécurité enfants est verrouillée, aucun bouton ne fonctionne à l'exception du bouton Mise sous tension/hors tension. Le verrouillage est toujours possible, que le four soit ou non en cours d'utilisation. ARRÊT DU SIGNAL SONORE 1. Pour éteindre le signal sonore, appuyez simultanément sur les boutons Temps de cuisson et Horloge pendant 3 secondes. 2. Pour rallumer le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Temps de cuisson et Horloge pendant 3 secondes. Français - 22 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 22 8/19/2016 11:04:56 AM FONCTIONS DU FOUR Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes : Modes du four Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four. Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes. Mode Description Chaleur par le haut + Convection Nous vous recommandons ce mode pour faire rôtir vos viandes. L'élément chauffant supérieur fonctionne et les ventilateurs font circuler l'air chaud provenant de l'élément chauffant supérieur et de celui situé sur la paroi du fond. Cuisson par convection Les aliments sont chauffés au moyen de l'air chaud provenant de l'élément chauffant situé sur la paroi du fond et diffusé à l'aide de deux ventilateurs. Ce réglage assure un réchauffage uniforme des aliments et constitue le mode de cuisson idéal pour les plats préparés surgelés ainsi que pour les gâteaux et les viennoiseries. Ce mode peut être utilisé pour la cuisson sur deux niveaux. Grand gril Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs. Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage. Petit gril Ce mode est idéal pour faire griller de petites quantités d'aliments (ex. : baguettes, fromage ou filets de poisson). Placez les aliments au centre de la grille métallique, car seul le plus petit élément chauffant situé au centre fonctionne. Chaleur par le bas + Convection L'élément chauffant inférieur et l'élément chauffant situé sur la paroi du fond génèrent de l'air chaud que les ventilateurs font circuler à l'intérieur du four. Ce mode est idéal pour la cuisson des quiches, des pizzas, des tartes au fromage ou du pain. Français - 23 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 23 8/19/2016 11:04:57 AM 04 UTILISATION DU FOUR Cuisson traditionnelle Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieur et inférieur. Ce réglage est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos aliments. 1. Cuisson traditionnelle Température recommandée : 200 °C La fonction Cuisson traditionnelle est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement simultanément afin de maintenir une température homogène à l'intérieur du four. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode de cuisson traditionnelle. Niveau de la grille Accessoire Temp. (°C) Temps (min) 3 Grille métallique 180-200 40-50 Poisson entier (ex. : dorade) (300-1000 g) 3-4 morceaux de chaque côté 3 Grille métallique + lèchefrite 240 15-20 Filets de poisson (500-1000 g) 3-4 morceaux de chaque côté 3 Plaque à pâtisserie 200 13-20 Côtelettes surgelées (350-1000 g) Viande hachée avec farce de jambon, fromage ou champignons 3 Plaque à pâtisserie 200 25-35 Croquettes de carottes, betteraves ou pommes de terre surgelées (350-1000 g) 3 Plaque à pâtisserie 200 20-30 3+2 Grille métallique + lèchefrite 200 40-50 Pommes de terre au four (coupées en deux) (500-1000 g) 3 Plaque à pâtisserie 180-200 30-45 Paupiettes de viande surgelées farcies aux champignons (500-1000 g) 3 Plaque à pâtisserie 180-200 40-50 2 Grille métallique 160-180 20-30 2 Grille métallique 170-190 40-50 2 Plaque à pâtisserie 160-180 25-35 2 Grille métallique 190-200 25-30 Type d'aliment Lasagnes surgelées (500-1000 g) Côtelettes de porc (non désossées) (500-1000 g) Biscuit de Savoie (250-500 g) Gâteau marbré (500-1000 g) Gâteau à base de levure avec garniture sablée aux fruits (1000-1500 g) Muffins (500-800 g) Français - 24 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 24 8/19/2016 11:04:57 AM 2. Chaleur par le haut + Convection Température recommandée : 190 °C L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en permanence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection. Accessoire Temp. (°C) Temps (min) Pièce de porc non désossée (1000 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET ASSAISONNEZ 3 Grille métallique + lèchefrite 180-200 50-65 Épaule de porc en papillote (1000-1500 g) FAITES MARINER 2 Plaque à pâtisserie 180-230 80-120 Poulet entier (800-1300 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET ASSAISONNEZ 2 Grille métallique + lèchefrite 190-200 40-65 3 Grille métallique + lèchefrite 180-200 15-35 Morceaux de poulet (500-1000 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET ASSAISONNEZ 4 Grille métallique + lèchefrite 200-220 25-35 Poisson grillé (500-1000 g) Utilisez un plat allant au four BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE 2 Grille métallique 180-200 30-40 2 Grille métallique + lèchefrite Ajoutez une tasse d'eau 200-220 45-60 4 Grille métallique + lèchefrite Ajoutez une tasse d'eau 180-200 25-35 Steaks de viande ou de poisson (400-800 g) Bœuf grillé (800-1200 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET ASSAISONNEZ Magret de canard (300-500 g) Français - 25 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 25 8/19/2016 11:04:57 AM 04 UTILISATION DU FOUR Niveau de la grille Type d'aliment 3. Convection Température recommandée : 170 °C Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux ; elle convient également pour le rôtissage. La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection. Niveau de la grille Accessoire Temp. (°C) Temps (min) Carré d'agneau (350-700 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET ASSAISONNEZ 3 Grille métallique + lèchefrite 190-200 40-50 Bananes au four (3-5 bananes), incisez la banane pelée dans la longueur, ajoutez 10-15 g de chocolat et 5-10 g de noisettes dans la fente pratiquée, saupoudrez le tout de sucre et enveloppez les bananes dans de l'aluminium. 3 Grille métallique 220-240 15-25 Pommes au four (5-8 pommes de 150 -200 g chacune) Ôtez les trognons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture. Utilisez un plat allant au four. 3 Grille métallique 200-220 15-25 Croquettes de viande hachée (300-600 g) 3 Plaque à pâtisserie 190-200 18-25 Boulettes de viande hachée à la russe (500-1000 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE 3 Plaque à pâtisserie 180-200 50-65 2 Plaque à pâtisserie 180-200 25-35 2 Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 2 Grille métallique 200-220 15-25 Gâteau aux pommes et aux amandes (500-1000 g) 2 Grille métallique 170-190 35-45 Croissants frais (200-400 g) (pâte toute prête) 3 Plaque à pâtisserie 180-200 15-25 Type d'aliment Croquettes surgelées (500-1000 g) Frites au four surgelées (300-700 g) Pizza surgelée (300-1000 g) Français - 26 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 26 8/19/2016 11:04:57 AM 4. Grand gril Température recommandée : 240 °C La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantité d'aliments plats (ex. : steaks, escalopes panées ou poissons). Elle convient également aux tranches de pain. Ce mode nécessite l'utilisation de l'élément chauffant supérieur et de la grille. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Type d'aliment Accessoire Temp. (°C) Temps (min) 4 Grille métallique + lèchefrite 220 5-8 retourner 5-8 4 Grille métallique + lèchefrite 220 4-6 retourner 4-6 5 Grille métallique 240 1-2 retourner 1-2 4 Grille métallique + plaque à pâtisserie 200 4-8 3 Plaque à pâtisserie 200 20-30 4 Grille métallique + lèchefrite 240 8-10 retourner 5-7 Saucisses (fines) 5-10 unités Saucisses (fines) 8-12 unités Toasts 5-10 unités Toasts au fromage 4-6 unités Crêpes farcies à la russe (200-500 g) Biftecks (400-800 g) 5. Petit gril Température recommandée : 240 °C Ce mode est recommandé pour faire griller des aliments plats en petite quantité (ex. : steaks, escalopes panées, poissons ou tranches de pain grillées) placés au centre de la plaque. Ce mode ne sollicite que l'élément supérieur. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Petit gril. Placez les aliments au centre de l'accessoire. Niveau de la grille Accessoire Temp. (°C) Temps (min) Camembert surgelé (2-4 morceaux de 75 g chacun) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage) 3 Grille métallique 200 10-12 Baguettes garnies surgelées (tomate mozzarella ou jambon/fromage) 3 Grille métallique + plaque à pâtisserie 200 15-20 Bâtonnets de poisson surgelés (300-700 g) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage) 3 Grille métallique + plaque à pâtisserie 200 15-25 Sandwiches de poisson surgelés (300-600 g) PLACEZ DANS LE FOUR FROID 3 Plaque à pâtisserie 180-200 20-35 Pizza surgelée (300-500 g) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage) 3 Grille métallique + plaque à pâtisserie 180-200 23-30 Type d'aliment Français - 27 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 27 8/19/2016 11:04:57 AM 04 UTILISATION DU FOUR Niveau de la grille 6. Chaleur par le bas + Convection Température recommandée : 190 °C Le mode Chaleur par le bas + Convection convient pour les mets dont la base doit être croustillante et le dessus moelleux (ex. : pizzas, quiches lorraines, tartes aux fruits à l'allemande et tartes au fromage). Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le bas + Convection. Type d'aliment Soufflé aux pommes surgelé (350-700 g) Petits feuilletés fourrés surgelés (300-600 g) BADIGEONNEZ DE JAUNE D'ŒUF ET PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage) Boulettes de viande en sauce (250-500 g) Utilisez un plat allant au four. Biscuits feuilletés (500-1000 g) BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'ŒUF Cannelloni en sauce (250-500 g) Utilisez un plat allant au four. Soufflés fourrés (600-1000 g) BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'ŒUF Pizza maison (500-1000 g) Pain maison (700-900 g) 7. Niveau de la grille 3 Accessoire Temp. (°C) Grille métallique 180-200 Temps (min) 15-20 3 Plaque à pâtisserie 180-200 20-25 3 Grille métallique 180-200 25-35 3 Plaque à pâtisserie 180 15-23 3 Grille métallique 180 22-30 3 Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 2 2 Plaque à pâtisserie Grille métallique 200-220 170-180 15-25 45-55 Mode Double Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des températures, des modes et des temps de cuisson différents. Par exemple, vous pouvez simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin. La plaque séparatrice vous permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie supérieure. Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau 3 avant de démarrer la cuisson. Suggestion 1 : cuisson à différentes températures Partie du four SUPÉRIEURE INFÉRIEURE Type d'aliment Pizza surgelée (300-400 g) Gâteau marbré (500-700 g) Niveau de la grille 4 1 Mode de cuisson Cuisson par convection Cuisson par convection Temp. (°C) Accessoire 200-220 Grille métallique Plaque à pâtisserie 170-180 Temps (min) 15-25 50-60 REMARQUE : placez les aliments dans le four froid. Suggestion 2 : cuisson avec différents modes Partie du four SUPÉRIEURE INFÉRIEURE Type d'aliment Niveau de la grille Morceaux de poulet (400-600 g) 4 Gratin de pommes de terre (500-1000 g) 1 Mode de cuisson Chaleur par le haut + Convection Cuisson par convection Temp. (°C) 200-220 170-180 Accessoire Grille métallique + lèchefrite Grille métallique Temps (min) 25-35 30-40 REMARQUE : placez les aliments dans le four froid. Français - 28 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 28 8/19/2016 11:04:58 AM ESSAIS DE PLATS Conformément à la norme EN 60350 1. Faire cuire Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé. Type d'aliment Niveau de la grille Plat et remarques 3 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 1+4 Génoise Moule à gâteau (revêtement noir, ø 26 cm) posé sur la grille métallique 2 Tarte aux pommes Grille métallique + plaque à pâtisserie + 2 moules à gâteau à fond amovible (revêtement noir, ø 20 cm) 1+3 Temp. (°C) Cuisson 160-180 traditionnelle Cuisson par convection Temps de cuisson (min) 15-25 150-170 20-30 Cuisson 160-180 traditionnelle 20-30 Cuisson par convection 170-190 Grille métallique + 1 placé en Cuisson 170-190 2 moules à gâteau à fond diagonale traditionnelle amovible (revêtement noir, ø 20 cm) 80-100 70-80 2. Faire griller Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Réglez le four sur la température maximale (300 °C). Type d'aliment Plat et remarques Niveau de la grille Mode de cuisson Temp. (°C) Temps de cuisson (min) Toasts de pain blanc Grille métallique 5 Grand gril 300 1er 1-2 2ème 1-1½ Hamburgers Grille métallique + lèchefrite (pour récupérer les égouttures) 4 Grand gril 300 1er 7-10 2ème 6-9 Français - 29 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 29 8/19/2016 11:04:58 AM 04 UTILISATION DU FOUR Plaque à pâtisserie Gâteaux de petite taille Mode de cuisson cuisson automatique En mode de cuisson automatique, vous pouvez sélectionner jusqu’à 40 programmes de cuisson automatique, pour la cuisson traditionnelle, le rôtissage et la confection de gâteaux. Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice. 1. Appuyez sur le bouton Sélection de la cuisson automatique. 2. Sélectionnez la fonction souhaitée en appuyant sur le bouton Sélection du mode de cuisson. (sautez cette étape en mode Unique). 3. Sélectionnez la recette souhaitée en actionnant les boutons Commande d’heure/ de température. Patientez 5 secondes. 4. Sélectionnez le poids souhaité en appuyant sur les boutons Commande d’heure/de température. PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE UNIQUE Le tableau ci-dessous répertorie les 25 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Ces programmes peuvent être utilisés dans l'enceinte unique du four. Dans ce cas, retirez toujours la plaque séparatrice. Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid. Niveau de Consignes la grille 1 Pizza surgelée 0,3-0,6 Grille 2 Placez la pizza surgelée au centre de la grille 0,7-1,0 métallique métallique. 2 Frites au four 0,3-0,5 Plaque à 2 Répartissez uniformément les frites sur la surgelées (fines) pâtisserie plaque à pâtisserie. Utilisez le premier réglage 0,6-0,8 pour les frites fines et le second pour les frites (épaisses) plus épaisses. 3 Croquettes 0,3-0,5 Plaque à 2 Disposez les croquettes de pommes de terre surgelées au four 0,6-0,8 pâtisserie surgelées sur la plaque à pâtisserie. N° Type d'aliment Poids/kg Accessoire Français - 30 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 30 8/19/2016 11:04:59 AM N° Type d'aliment Accessoire 4 Lasagnes maison 0,3-0,5 0,8-1,0 Grille métallique 5 Biftecks 0,3-0,6 0,6-0,8 Lèchefrite avec grille métallique 6 Rôti de bœuf 0,6-0,8 0,9-1,1 7 Rôti de porc 0,6-0,8 0,9-1,1 8 Côtelettes d'agneau 0,3-0,4 0,5-0,6 Lèchefrite avec grille métallique Lèchefrite avec grille métallique Lèchefrite avec grille métallique 9 Morceaux de poulet 0,5-0,7 1,0-1,2 10 Poulet entier 1,0-1,1 1,2-1,3 11 Magret de canard 0,3-0,5 0,6-0,8 Lèchefrite avec grille métallique 12 Roulé de dinde 0,6-0,8 0,9-1,1 13 Poisson à l'étuvée 0,5-0,7 0,8-1,0 Lèchefrite avec grille métallique Grille métallique 14 Poisson grillé 0,5-0,7 0,8-1,0 Lèchefrite avec grille métallique 4 15 Steaks de saumon 0,3-0,4 0,7-0,8 Lèchefrite avec grille métallique 4 Lèchefrite avec grille métallique Lèchefrite avec grille métallique 2 Rincez et nettoyez les poissons (ex. : truite, perche ou bar entiers). Disposez-les tête-bêche dans un plat en verre ovale allant au four. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de jus de citron. Couvrez. Disposez les poissons tête-bêche sur la grille métallique. Le premier réglage est adapté à la cuisson de 2 poissons, le second à la cuisson de 4 poissons. Ce programme est adapté à la cuisson de poissons entiers (truite, sandre ou dorade). Placez les steaks de saumon sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. Français - 31 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 31 8/19/2016 11:04:59 AM 05 CUISSON AUTOMATIQUE Niveau de Consignes la grille 3 Préparez des lasagnes fraîches ou utilisez des lasagnes prêtes à cuire et placez-les dans un plat adapté allant au four. Placez le plat au centre du four. 4 Placez les biftecks marinés côte à côte sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. Le premier réglage est adapté à la cuisson des biftecks fins, le second à celle des biftecks plus épais. 2 Placez le rôti de bœuf mariné sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. 2 Placez le rôti de porc mariné sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. 4 Côtelettes d'agneau marinées Placez les côtelettes d'agneau sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. Le premier réglage est adapté aux côtelettes fines, le second aux côtelettes plus épaisses. 4 Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Placez les morceaux de poulet côte à côte sur la grille métallique. 2 Badigeonnez le poulet entier d'huile et saupoudrez d'épices. Placez le poulet sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. 4 Préparez le magret de canard, placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut. Le premier réglage correspond à un magret de canard de taille normale ; le deuxième, à deux magrets de canard de belle taille. 4 Placez le roulé de dinde sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentit. Poids/kg N° Type d'aliment Poids/kg 16 Pommes de terre au four 0,4-0,5 0,8-1,0 17 Légumes grillés 0,4-0,5 0,8-1,0 18 Gratin de légumes 19 Gâteau marbré Niveau de Consignes la grille Plaque à 2 Rincez les pommes de terre et coupez-les en pâtisserie deux. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices. Répartissez les tranches uniformément sur la plaque. Le premier réglage correspond à de petites pommes de terres (de 100 g chacune), le second réglage à de grandes pommes de terre au four (200 g chacune). Lèchefrite 4 Placez les légumes (rondelles de courgettes, morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines, champignons et tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices. Grille 2 Préparez le gratin de légumes dans un plat rond métallique allant au four. Placez le plat au centre du four. Grille 2 Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt métallique beurré. Accessoire 0,4-0,6 0,8-1,0 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 20 Pâte pour flan 0,3-0,4 Grille aux fruits (grande) métallique 0,2-0,3 (tartelettes) 21 Biscuit de Savoie 0,4-0,5 Grille (taille métallique moyenne) 0,2-0,3 (petit) 22 Muffins 0,5-0,6 Grille 0,7-0,8 métallique 23 Pain 0,7-0,8 Grille (blanc) métallique 0,8-0,9 (farine complète) 2 2 2 2 24 Pizza maison 1,0-1,2 1,3-1,5 Plaque à pâtisserie 2 25 Fermentation de la pâte levée 0,3-0,5 0,6-0,8 Grille métallique 2 Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le premier réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux fruits ; le second, à la cuisson de 5-6 petites tartelettes. Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métal à revêtement noir. Le premier réglage convient à un moule à gâteau de 26 cm de diamètre et le second réglage à un moule de 18 cm de diamètre. Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins. Le premier réglage est adapté à la cuisson de petits muffins, le second à la cuisson de grands muffins. Préparez la pâte en suivant les instructions du fabricant et versez-la dans un moule à gâteau métallique rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Le premier réglage est adapté à la cuisson du pain blanc (0,7-0,8 kg) ; le second (0,8-0,9 kg); à la cuisson du pain complet. Placez la pizza sur la plaque. Les plages de poids incluent la garniture (sauce, légumes, jambon, fromage). Le réglage 1 (1-1,2 kg) convient à la cuisson des pizzas à pâte fine et le réglage 2 (1,3-1,5 kg) à la cuisson des pizzas riches en garniture. Le premier réglage est recommandé pour faire lever les pâtes à pizza à base de levure. Le second réglage est adapté aux pâtes levées pour gâteau ou pain. Placez-la dans un grand plat circulaire résistant à la chaleur et recouvrez celui-ci de film étirable. Français - 32 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 32 8/19/2016 11:04:59 AM PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE SUPÉRIEURE Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid. Type d'aliment Poids/kg Accessoire Niveau de la grille Consignes 1 Petits pains surgelés 0,2-0,3 0,4-0,5 Grille métallique 4 Répartissez uniformément les petits pains surgelés sur la grille métallique. 2 Pizza surgelée 0,1-0,2 0,3-0,4 Grille métallique 5 Placez la pizza surgelée au centre de la grille métallique. 3 Mini-pizzas surgelées 0,2-0,3 0,4-0,5 Grille métallique 5 Disposez les mini-pizzas côte à côte sur la grille métallique. 4 Bâtonnets de poisson surgelés 0,2-0,3 0,4-0,5 Plaque à pâtisserie 5 Répartissez uniformément les bâtonnets de poisson sur la plaque à pâtisserie. Le réglage 0,2-0,3 kg est recommandé pour 10 bâtonnets, et 0,4-0,5 kg pour 15 bâtonnets. Retournez lorsque le signal sonore retentit. 5 Frites au four surgelées 0,4-0,5 0,6-0,7 Plaque à pâtisserie 5 Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie. Utilisez le premier réglage pour les frites fines et le second pour les frites plus épaisses. Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Français - 33 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 33 8/19/2016 11:04:59 AM 05 CUISSON AUTOMATIQUE N° PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE INFÉRIEURE Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Placez les aliments dans le four froid, sauf si le préchauffage du four est recommandé. N° Type d'aliment Poids/kg Accessoire Niveau de la grille Consignes 1 Feuilleté de saumon surgelé 0,2-0,3 0,5-0,6 Plaque à pâtisserie 1 Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé. Placez 2 feuilletés (0,2-0,3 kg) côte à côte ou 4 feuilletés (0,5-0,6 kg) sur deux rangées sur la plaque à pâtisserie. 2 Quiche maison 0,5-0,6 (petit) 0,9-1 (grande) Grille métallique 1 Nous vous recommandons de faire préchauffer la partie inférieure du four à 210 ˚C en mode Chaleur par le bas + Convection jusqu'à ce que le signal sonore retentisse. Utilisez un moule à gâteau métallique à revêtement noir. Après le préchauffage, placez la quiche au centre de la grille métallique. Pour le premier réglage, utilisez un moule de 18 cm de diamètre, pour le second réglage un moule de 26 cm de diamètre. 3 Pizza maison 0,2-0,6 0,8-1,2 Plaque à pâtisserie 1 Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé. Utilisez le réglage 0,2-0,6 kg pour une plaque à pizza circulaire, et 0,8-1,2 kg pour une plaque à pâtisserie carrée. 4 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Grille métallique 1 Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins. 5 Feuilleté aux fruits 0,2-0,3 0,4-0,5 Plaque à pâtisserie 1 Placez 4 feuilletés sur deux rangées sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Utilisez le premier réglage pour 4 petits feuilletés (0,2-0,3 kg) et le second réglage pour 4 grands feuilletés (0,4-0,5 kg). Français - 34 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 34 8/19/2016 11:04:59 AM PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE DOUBLE Avant d'utiliser la fonction de cuisson automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four. Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques pour le mode Double permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps. Ce tableau indique les quantités, les plages de poids et les instructions appropriées. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid. 1 2 3 4 5 Partie du Type four d'aliment Supérieur Morceaux de poulet Poids/kg 0,3-0,5 0,8-1,0 0,4-0,6 0,8-1,0 Niveau de Consignes la grille Lèchefrite 4 Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile avec grille et d’épices. Disposez les morceaux sur la métallique grille métallique côté peau vers le haut. Grille 1 Utilisez un plat allant au four. Placez le métallique gratin au centre de la grille métallique. Accessoire Inférieur Gratin de pommes de terre Supérieur Légumes grillés 0,4-0,5 0,7-0,8 Lèchefrite 4 Inférieur Pâte à pizza Supérieur Poisson grillé 0,1-0,2 0,3-0,4 0,3-0,5 0,6-0,8 Plaque à pâtisserie Lèchefrite avec grille métallique 1 Inférieur Pommes de terre en morceaux 0,3-0,4 0,5-0,6 Plaque à pâtisserie 1 Supérieur Magret de canard rôti 0,3-0,5 (1-2 fins) 0,6-0,8 (2 épais) Lèchefrite avec grille métallique 4 Inférieur Pommes au four 0,4-0,5 0,9-1,0 Grille métallique 1 Supérieur Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 0,2-0,6 0,8-1,2 Grille métallique Plaque à pâtisserie 4 Inférieur Pizza maison 4 1 Placez les légumes coupés en tranches (courgettes, poivrons, oignons, champignons, fenouil, aubergines, tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez la pâte à pizza sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Rincez et préparez les poissons entiers (truite, brème, sandre ou daurade), ajoutez du jus de citron, des herbes et des épices. Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices. Placez le poisson sur la grille métallique. Rincez et nettoyez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux ou coupez les petites pommes de terre en deux. Badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez les magrets de canard marinés sur la grille métallique, côté gras vers le haut. Le premier réglage convient aux magrets de canard de taille normale (0,3 kg), le second réglage à 2 magrets de canard (0,4 kg chacun). Rincez et évidez les pommes et fourrezles de pâte d'amande ou de raisins secs. Disposez-les dans un plat rond allant au four. Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins. Utilisez le réglage 0,2-0,6 kg pour une plaque à pizza circulaire, et 0,8-1,2 kg pour une plaque à pâtisserie carrée. Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé. Français - 35 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 35 8/19/2016 11:04:59 AM 05 CUISSON AUTOMATIQUE N° nettoyage et entretien AUTO-NETTOYAGE Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four. Ce mode permet de brûler les dépôts de graisse accumulés dans le four de manière à pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi. La chaleur du four s'élève à environ 500 °C. Durant l'auto-nettoyage (auto-nettoyage par pyrolyse), la porte du four se verrouille automatiquement. Verrouillage de la porte ( ) Lorsque la température du four atteint 300 °C, la porte se verrouille automatiquement pour des raisons de sécurité. Déverrouillage Lorsque la température du four redescend en dessous de 260 °C, la porte se déverrouille automatiquement. Avertissement • Le four devient très chaud au cours de cette opération. • Tenez les enfants à distance pendant toute la durée du processus. ATTENTION : Tous les accessoires doivent être retirés du four avant de procéder à l'auto-nettoyage. Retirez le plus gros de la saleté à la main. Les résidus d'aliment, de graisse et de jus de viande inflammables risqueraient de provoquer un incendie dans le four pendant la phase de nettoyage automatique. 1. Appuyez sur le bouton Sélection du compartiment sur le mode d'autonettoyage. « » clignotent. 2. Appuyez sur le bouton Commande d’heure/de température sur le niveau 1, 2 ou 3 en fonction de l'état de saleté du four. Si aucun réglage supplémentaire n'est effectué dans les 5 secondes, le four lance automatiquement le programme sélectionné. Niveau P1 (Bas) P2 (Moyen) P3 (Élevé) Durée environ 120 minutes environ 150 minutes environ 180 minutes 3. Une fois le four refroidi, essuyez la porte et les bords du four à l'aide d'un chiffon humide. Français - 36 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 36 8/19/2016 11:05:00 AM NETTOYAGE À LA VAPEUR 1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Versez environ 400 ml d'eau (¾ de pinte) dans le fond du four vide. Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée. 3. Fermez la porte du four. 4. Appuyez sur le bouton Sélection du compartiment sur le mode de nettoyage à la vapeur et attendez 5 secondes. « » clignote. 5. Après un certain temps, le système de chauffage arrête de fonctionner et le voyant correspondant reste allumé. 6. Une fois l'opération terminée, l'affichage clignote et un signal sonore est émis pour indiquer la fin de l'opération. 7. Appuyez sur le bouton Mise sous tension/hors tension pour terminer l'opération et nettoyer l'intérieur. Français - 37 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 37 8/19/2016 11:05:01 AM 06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN ATTENTION : Le système de nettoyage vapeur ne peut être activé que lorsque le four est à température ambiante. Si le nettoyage ne fonctionne pas, laissez le four se refroidir complètement. Une fois le nettoyage vapeur désactivé CONSEILS • • • • • • • • • Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur : l'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude. Ne laissez jamais d'eau, même en très petite quantité, stagner dans le four pendant une durée prolongée (ex. : toute une nuit). Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante. Pour nettoyer l'intérieur du four, utilisez une éponge, une brosse souple ou un tampon à récurer en nylon imbibé(e) de nettoyant. Les traces de salissure incrustées peuvent être retirées à l'aide d'une éponge à récurer en nylon. Les dépôts de tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre. Nettoyez à l'eau claire et essuyez à l'aide d'un chiffon doux (n'oubliez pas la partie située sous le joint de la porte du four). Si le four est très sale, répétez l'opération une fois que le four est froid. En cas de taches de graisse importantes (ex. : après avoir fait rôtir ou griller des aliments), il est recommandé de frotter les traces de salissure incrustées à l'aide d'un nettoyant avant d'activer la fonction de nettoyage du four. Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrebâillée (à 15°) pour permettre à la surface émaillée interne de sécher complètement. Français - 38 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 38 8/19/2016 11:05:01 AM NETTOYAGE MANUEL AVERTISSEMENT : Assurez-vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs. Cavité du four • • Parois externes du four Pour le nettoyage de l'extérieur du four, porte, poignée et affichage, utilisez un chiffon propre et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse et séchez à l'aide d'une feuille de papier absorbant ou d'un chiffon sec. De la saleté et de la graisse peuvent subsister autour de la poignée ou des touches en raison de l'air chaud provenant du four, vous devez donc nettoyer la poignée et les touches après chaque usage. Accessoires Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'un torchon. Au besoin, laissez-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant 30 minutes pour en faciliter le nettoyage. SURFACE ÉMAILLÉE CATALYTIQUE (EN OPTION) L’habillage amovible est recouvert d’une couche d’émail catalytique gris foncé ; ce revêtement peut progressivement se recouvrir des huiles et graisses circulant dans l’air pendant la cuisson par convection. Ces dépôts brûlent lorsque la température du four atteint ou dépasse 200 °C. 1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Puis nettoyez toutes les surfaces internes du four et placez le four en mode convection à 250 °C NETTOYAGE DU COLLECTEUR D'EAU (EN OPTION) Le collecteur d'eau est destiné à recevoir l'eau provenant de l'humidité lorsque le four fonctionne avec des aliments à forte teneur en eau. Des déchets alimentaires peuvent s'accumuler sur le collecteur d'eau. S'il n'est pas nettoyé, le meuble dans lequel le four est encastré peut être endommagé. Nettoyez le collecteur d'eau afin de protéger votre meuble après chaque cuisson. AVERTISSEMENT : Si le collecteur d'eau venait à fuir après la cuisson, contactez votre centre de services. Collecteur d'eau Français - 39 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 39 8/19/2016 11:05:01 AM 06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN • • Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse. Ne nettoyez jamais manuellement le joint d'étanchéité de la porte. Afin de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez uniquement un nettoyant spécial four traditionnel. Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four. GLISSIÈRES LATÉRALES (EN OPTION) Il est possible de retirer les deux glissières latérales pour nettoyer l'intérieur du four. Retrait des glissières latérales 1. Appuyez au centre de la partie supérieure de la glissière. 2. Faites pivoter la glissière latérale d'environ 45°. 3. Tirez sur la glissière latérale et retirez-la des deux fixations inférieures. ASSEMBLAGE : Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans l'ordre inverse. Français - 40 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 40 8/19/2016 11:05:02 AM DÉPANNAGE PROBLÈME Que faire si le four ne chauffe pas ? CAUSE • • ACTION Allumez le four. Vérifiez que les réglages adéquats ont bien été effectués. Remplacez le ou les fusibles concernés ou réenclenchez le disjoncteur. Si ce problème se reproduit fréquemment, contactez un électricien. Que faire lorsque le four ne chauffe pas, même après le réglage de la fonction du four et de la température ? • Le problème peut • provenir des branchements électriques internes. Contactez le centre de services le plus proche. Que faire lorsqu'un code d'erreur s'affiche et que le four ne chauffe pas ? • Le branchement du circuit • électrique interne est défectueux. Contactez le centre de services le plus proche. Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ? • La lampe du four est défectueuse. • Contactez le centre de services le plus proche. Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir été réglé au préalable ? • Après utilisation, le ventilateur fonctionne jusqu'au refroidissement total du four. • Contactez le centre de services le plus proche si le ventilateur continue de fonctionner après le refroidissement complet du four. Que dois-je faire si toutes les touches sont inopérantes ? • La sécurité enfants peut être activée. • Vérifiez si la sécurité enfants est activée on non. Si elle n'est pas activée, contactez le centre de services le plus proche Français - 41 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 41 8/19/2016 11:05:02 AM 06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Le four n'est peut-être pas • allumé. • Il se peut qu'un fusible de votre habitation ait sauté ou qu'un disjoncteur soit • déclenché. 1) ** CODES D'INFORMATION CODE 1) ** PROBLÈME SOLUTION Dispositif d'arrêt de sécurité. Le four continue de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée. • En-dessous de 105 °C 16 heures • De 105 °C à 240 °C 8 heures • De 245 °C à la température maximale 4 heures Éteignez le four et retirezen les aliments. Laissez le four refroidir avant de l'utiliser à nouveau. Une touche reste appuyée un certain temps. Nettoyez les touches et assurez-vous de l'absence d'eau sur la surface entourant la touche. Éteignez le four et réessayez. Si ce phénomène se poursuit, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. Utilisation incorrecte de la plaque séparatrice. Insérez la plaque séparatrice pour le mode supérieur, double et inférieur. Retirez la plaque séparatrice pour le mode unique. Une défaillance du four peut en réduire les performances et représenter un danger pour l'utilisateur. Ne tentez pas de vous en servir. Contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. 1) ** 1) ** 1) ** symbolise n'importe quel numéro. Français - 42 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 42 8/19/2016 11:05:02 AM FICHE TECHNIQUE DE L'APPAREIL SAMSUNG SAMSUNG Identification du modèle NV66H5737LB Type de cavité Supérieur Inférieur Indice d’efficacité énergétique par cavité (IEE cavité) 104,8 98,5 98,5 Classe d’efficacité énergétique par cavité A A A La consommation énergétique requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four chauffé électriquement lors d’un cycle en mode conventionnel par cavité (énergie électrique finale) (CE cavité électrique) 0,89 kWh/cycle - - La consommation énergétique requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four chauffé électriquement lors d’un cycle en mode accéléré soufflant par cavité (énergie électrique finale) (CE cavité électrique) 0,87 kWh/cycle 0,67 kWh/cycle 0,67 kWh/cycle Nombre de cavités 3 (Unique, Supérieure, Inférieure) Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz) Électricité Volume par cavité (V) 66 L Type de four 30 L 32 L Encastrable Masse de l’appareil (M) 44,5 kg Données déterminées conformément à la norme EN 60350-1 et aux Règlements de la Commission Européenne (UE) N°65/2014 et (UE) N°66/2014.  Conseils pour économiser de l'énergie • Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermée sauf lorsque vous retournez les aliments. Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson afin de maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie. • Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson. • Planifiez vos utilisations du four pour éviter de l'éteindre entre la cuisson d'un aliment et la cuisson d'un autre afin d'économiser de l'énergie et afin de réduire la durée de réchauffage du four. • Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois. Français - 43 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 43 8/19/2016 11:05:02 AM 06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Unique UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET AUSTRIA 0800-SAMSUNG (0800-7267864) [Only for Premium HA] 0800-366661 [Only for Dealers] 0810-112233 www.samsung.com/at/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com/de/support www.samsung.com/it/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support www.samsung.com/be_fr/support LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DG68-00533B-01 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_FR.indd 44 8/19/2016 11:05:02 AM NV66H5737LB Inbouwoven gebruikershandleiding imagine the possibilities Bedankt voor uw aankoop van dit Samsung-product. NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 1 8/19/2016 11:11:14 AM inhoud OVER DEZE HANDLEIDING 3 Over deze handleiding VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 3 7 Belangrijke veiligheidsvoorschriften Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) Automatische functie voor energiebesparing Lamp vervangen Deur verwijderen De glasplaten van de deur verwijderen 3 3 7 7 9 9 INSTALLATIE 10 Installatie BEDIENING 11 Bediening 10 11 11 13 15 ACCESSOIRES VOOR U BEGINT OVENGEBRUIK AUTOMATISCHE BEREIDING 30 REINIGING EN BEHANDELING 36 11 Accessoires 13 De klok instellen 14 Eerste reiniging 15 19 20 20 21 22 22 22 23 29 Verdeelplaatmodus instellen Het instellen van de oventemperatuur De oven uitschakelen Bereidingstijd Keukentimer Ovenverlichting aan/uit Kinderslot Het geluidssignaal uitschakelen Ovenfuncties Voorbeeldgerechten 30 Automatische bereidingsprogramma's enkelvoudige oven 33 Automatische bereidingsprogramma's het bovenste deel van de oven 34 Automatische bereidingsprogramma's het onderste deel van de oven 35 Automatische bereidingsprogramma's dubbele oven 36 37 39 39 39 40 41 42 43 voor voor voor voor Zelfreinigend Stoomreiniging Handmatige reiniging Katalytisch geëmailleerd oppervlak (optioneel) Reiniging van wateropvangbak (optioneel) Geleiders (optioneel) Probleemoplossing Informatiecodes Productinformatieblad Nederlands - 2 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 2 8/19/2016 11:11:14 AM over deze handleiding Hartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat. Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruiksaanwijzing voor: Belangrijk Opmerking veiligheidsinstructies Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN WAARSCHUWING Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Indien het netsnoer defect is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer dat bij de fabrikant of een erkend servicepunt verkrijgbaar is. (Uitsluitend model met vaste bedrading) Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. (Uitsluitend model met netsnoer) Nederlands - 3 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 3 8/19/2016 11:11:14 AM 01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES WAARSCHUWING of LET OP Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet kunnen worden losgekoppeld. U kunt in loskoppeling van het apparaat voorzien door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. Voor de bevestigingsmethode wordt geen gebruikgemaakt van kleefstoffen, aangezien deze niet als een betrouwbare bevestigingsmethode worden beschouwd. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Als dit apparaat over een stoom- of zelfreinigingsfunctie beschikt, moet gemorst voedsel voor de reiniging worden verwijderd en moet alle kookgerei uit de oven worden verwijderd tijdens koken met stoom of zelfreiniging. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. Als dit apparaat over een zelfreinigingsfunctie beschikt, worden de oppervlakken tijdens het reinigen mogelijk heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden gehouden. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven wordt aanbevolen. (Uitsluitend model met vleessonde) Gebruik geen stoomreiniger. Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Nederlands - 4 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 4 8/19/2016 11:11:14 AM Plaats het rooster met de gebogen kant naar achteren voor ondersteuning bij het verwerken van grote hoeveelheden. (Afhankelijk van het model.) Nederlands - 5 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 5 8/19/2016 11:11:14 AM 01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Wanneer het apparaat in gebruik is, kan de buitenkant heet worden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. VOORZICHTIG Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt. Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor bevoegde elektricien. Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat. Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNGservicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden. Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven. De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren. Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn. Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven. Als deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt, mag u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie) Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie) Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur. Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete lucht en stoom ontsnappen. Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de oven. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is. Bevroren voedsel, zoals pizza's, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen. Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak veroorzaken. De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn. Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten. Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken. Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede. Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen op de deur. Open de deur niet met overdreven veel kracht. WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid. WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is. WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid. WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is. Nederlands - 6 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 6 8/19/2016 11:11:15 AM CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecifieke wettelijke verplichtingen van Samsung naar: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html AUTOMATISCHE FUNCTIE VOOR ENERGIEBESPARING • • Wanneer u geen functie selecteert tijdens de installatie of het ovengebruik in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 10 minuten de klok weergegeven. Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen, wordt de ovenverlichting enkele minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld. LAMP VERVANGEN Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u een van de lampen van de oven vervangt, moet u de volgende maatregelen nemen: • Schakel de oven uit. • Ontkoppel de oven van het lichtnet. • Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de oven te leggen. • Lampen kunnen worden aangeschaft bij het SAMSUNG-servicecentrum. Nederlands - 7 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 7 8/19/2016 11:11:15 AM 01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Lamp achter in de oven 1. Verwijder het dekseltje door het linksom te draaien en verwijder de metalen ring en de platte ring. Reinig het glazen dekseltje. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25-40 watt, 300 °C hittebestendige ovenlamp. 2. Reinig zo nodig het glazen dekseltje, de metalen ring en de plaatring. 3. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen dekseltje. 4. Zet het glazen dekseltje dat u in stap 1 hebt verwijderd terug en draai het rechtsom vast. Lamp aan de zijkant van de oven (afhankelijk van het model) 1. Als u het glazen dekseltje wilt verwijderen, houdt u de onderste rand vast met een hand en steek u een plat voorwerp zoals een mes tussen het glas en het frame. 2. Wip het dekseltje eruit. 3. Indien nodig vervangt u de lamp door een 25-40 watt, 300 °C hittebestendige halogeen-ovenlamp. Tip: Gebruik bij het vastpakken van een halogeenlamp altijd een droog doekje om te voorkomen dat zweet van de vingers terechtkomt op het oppervlak van de lamp. Dit zorgt voor een langere levensduur van de lamp wanneer u deze vervangt. 4. Plaats het glazen dekseltje terug. Nederlands - 8 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 8 8/19/2016 11:11:15 AM DEUR VERWIJDEREN Bij normaal gebruik mag de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden verwijderd, bijvoorbeeld voor reinigingsdoeleinden, dan gaat u als volgt te werk. VOORZICHTIG: De ovendeur is zwaar. 2 1 1. Open de kleur en klap de clipjes bij beide scharnieren volledig open. 2. Sluit de deur ongeveer 70°. Pak de zijkanten van de ovendeur aan beide kanten stevig vast en trek de deur omhoog totdat deze uit de scharnieren kan worden genomen. 3. Herhaal na het reinigen stappen 1 en 2 in omgekeerde volgorde om de deur terug te plaatsen. De clipjes bij de scharnieren moeten aan beide zijkanten worden gesloten. DE GLASPLATEN VAN DE DEUR VERWIJDEREN De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste glasplaten. U kunt deze glasplaten uitnemen en reinigen. WAARSCHUWING: De ovendeur moet uit de oven worden verwijderd om de glasplaten te kunnen reinigen. Glasplaat nr. 1 Afdekken Geleiderubbers (rechts en links) Glasplaat nr. 2 Glasplaat nr. 1 2 geleiderubbers 1. Verwijder de twee schroeven aan de linker- en rechterkant van de deur. 2. Verwijder de kap en haal glasplaten 1 en 2 en de twee geleiderubbers uit de deur. 3. Herhaal na het reinigen van de glasplaten stappen 1 en 2 in omgekeerde volgorde. Controleer de juiste plaatsing van de glasplaten in de bovenstaande afbeelding. De hoeveelheid deurglas verschilt per model van 3 EA tot 4 EA. BELANGRIJK: Bij het terugplaatsen moet u ervoor zorgen dat u niet glasplaat 2 in plaats van glasplaat 1 gebruikt, en dat de opdruk zich aan de onderzijde bevindt. Nederlands - 9 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 9 8/19/2016 11:11:17 AM 01 OVER DEZE HANDLEIDING EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 70 installatie Veiligheidsinstructies voor de installatie Deze oven mag uitsluitend worden geïnstalleerd door een bevoegde elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen. • Zorg tijdens de installatie voor afscherming van onderdelen die onder stroom staan. Aansluiting op het lichtnet Als het apparaat niet door middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten, dient een meerpolige isolatieschakelaar (met ten minste 3 mm ruimte tussen de contacten) te worden aangebracht om te voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. Het netsnoer (H05 RR-F of H05 VV-F, min. 2,5 mm²) moet voldoende lang zijn om te worden aangesloten op de oven, zelfs wanneer de oven op de grond voor de inbouwkast staat. Open het deksel van het aansluitkastje van de oven aan de achterzijde met een schroevendraaier en BLAUW GEEL en BRUIN of draai de schroeven van de kabelklemmen los alvorens u het netsnoer aansluit of WIT ZWART GROEN op de betreffende aansluitpunten. De oven wordt geaard via de aansluiting ). De geel/groene draad (aardeverbinding) moet als eerste worden aangesloten en moet langer zijn dan de ( andere draden. Als de oven door middel van een stekker op het lichtnet wordt aangesloten, moet de stekker ook toegankelijk zijn nadat de oven is geïnstalleerd. Samsung aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor ongevallen die worden veroorzaakt door een ontbrekende of verkeerde aardeaansluiting. WAARSCHUWING: zorg ervoor dat het netsnoer niet klem komt te zitten tijdens de installatie en voorkom dat het in contact komt met hete onderdelen van de oven. Installatie in een kast Plastic oppervlakken van inbouwmeubilair en hechtmiddel voor de oven moeten bestand zijn tegen een temperatuur van maximaal 90 °C in het meubel en maximaal 75 °C voor aangrenzend meubilair. Samsung neemt geen verantwoordelijkheid op zich voor schade aan plastic oppervlakken of hechtmiddel door hitte. De bodem van het keukenkastje moet een ventilatieopening hebben waar de oven wordt geplaatst. Voor ventilatie moet een gat van ongeveer 50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank en de steunwand. Als de oven onder een kookplaat wordt geïnstalleerd, moeten de installatie-instructies van de kookplaat worden opgevolgd. Min.550 Min.550 Min.560 370 175 Min.50 595 370 560 Max.50 572 550 595 21 560 115 Max.476 572 550 Min.590 ~ Max.600 595 Min.560 595 545 Max.464 21 Min.600 Min.460 x Min.50 Onderbouwd 545 Min.460 x Min.50 Inbouw Inbouw + onderbouwd Duw het apparaat volledig in het kastje en zet de oven stevig vast met behulp van 2 schroeven aan beide zijkanten. Laat een ruimte van ten minste 5 mm over tussen het apparaat en het aangrenzende kastje. Verwijder na installatie de vinyl beschermfolie, tape, papier en accessoires van de deur en de binnenkant van de oven. Koppel de oven los van de stroomvoorziening en draai de 2 schroeven aan beide zijkanten van de oven los voordat u de oven uit het inbouwmeubel verwijdert. WAARSCHUWING: het inbouwmeubel moet een minimale ventilatieopening voor luchttoevoer hebben zoals in de afbeelding wordt weergegeven. Dek de opening niet af met houtpanelen, aangezien deze opening is bedoeld voor ventilatie. De voorkant van de oven, zoals de handgreep, kan per model verschillen. Maar de afmeting van de oven in de afbeelding is gelijk. Nederlands - 10 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 10 8/19/2016 11:11:19 AM bediening Tijd-/Temperatuurregeling Informatiescherm Aan/uit Temperatuur Klok Bereidingsmodus Keukentimer Lamp Bereidingstijd Toets Aan/uit U kunt de oven in- of uitschakelen. Als u op de knop Aan/uit drukt, worden de lampjes van de knoppen en het paneel van de display uitgeschakeld. Hierdoor werkt geen van de knoppen, behalve Aan/uit. Als u opnieuw op de knop Aan/uit drukt, worden de lampjes van de knoppen en het paneel van de display weer ingeschakeld. Alle toetsen werken nu weer. accessoires De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd. Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het accessoire en de bodem van de oven en tussen het accessoire en andere accessoires. De oven werkt ook zonder zijgeleiders en platen/roosters. 1. Grillrooster, voor schotels, bakblikken, braad- en grillplateaus. 2. Grillrooster (Optioneel), voor grillen. 3. Bakplaat (Optioneel), voor gebak en koekjes. Voorkant 4. Braadslede (Optioneel), voor braden of het opvangen van vleessappen of druipend vet. Voorkant Nederlands - 11 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 11 8/19/2016 11:11:21 AM 02 INSTALLATIE EN BEDIENING EN ACCESSOIRES Verdeelplaat Automatische bereiding 5. Verdeelplaat, voor de bovenste, onderste en dubbele modi. Plaats de verdeelplaat op niveau 3. In de achterwand bevindt zich een detectieschakelaar die de verdeelplaat moet raken. Schuif de verdeelplaat geheel naar achteren. 6. Roosterspit (Optioneel), 2 vorkpinnen, een afneembaar handvat en een houder die op het derde niveau van onderen past. Als u het roosterspit wilt gebruiken, plaatst u het in het daarvoor bestemde gat in de achterwand van de oven. Plaats de diepe pan op niveau 1 wanneer u het spit gebruikt. 7. Braadspit en shaslik. (Optioneel) 8. Vetfilter. (Optioneel) Het vetfilter in de binnenwand aan de achterkant van de oven beschermt de ventilator, het verhittingselement en de oven van onzuiverheden, in het bijzonder spetterend vet. Wij raden aan het vetfilter te gebruiken bij het bereiden van vlees. Verwijder bij het bereiden van gebak altijd het filter! Als het filter is geïnstalleerd bij het bereiden van gebak of cakes, kan dit slechte resultaten opleveren. 9. Telescooprails (Optioneel) • Als u het draadrooster of de plaat wilt plaatsen, schuift u eerst de telescooprails van een bepaald niveau naar buiten. • Plaats het draadrooster of de plaat op de rails en duw deze volledig terug in de oven. Sluit de ovendeur pas nadat u de telescooprails in de oven hebt geduwd. Deze kunt u als volgt gebruiken: • Plaats de diepe pan (geen onderzetter) op niveau 1 (of op de bodem van de oven als het stuk vlees dat wordt geroosterd te groot is) om de vetten op te vangen. • Schuif een van de vorken op het spit; plaats het stuk vlees dat u wilt roosteren op het spit; • Voorgekookte aardappels en groenten kunnen tegelijkertijd langs de rand van de pan worden geplaatst om mee te roosteren. • Plaats de houder op het middelste niveau en zorg dat de v-vorm zich aan de voorkant bevindt. • Voor makkelijker plaatsen van het spit kan eerst het handvat op het botte einde worden geschroefd. • Plaats het spit op de houder met het spitse einde naar de achterzijde van de oven en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet rusten in de v-vorm. (Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat.) • Neem het handvat van het spit voordat u de bereiding begint. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om het uit de oven te kunnen nemen. WAARSCHUWING: alle accessoireonderdelen en ongeschikte accessoires voor zelfreiniging moeten worden verwijderd voor pyrolytische reiniging. Nederlands - 12 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 12 8/19/2016 11:11:23 AM voor u begint DE KLOK INSTELLEN 2. Druk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om het uur van de dag in te stellen. Voorbeeld: Om 1:30 in te stellen Wacht ongeveer 10 seconden. De klok stopt met knipperen en toont het ingestelde tijdstip. 3. Druk op de toets Klok. De " " en " :00" knipperen. 4. Druk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de minuut in te stellen. " " knippert. 5. Druk op de toets Klok om het instellen van de klok te voltooien of wacht ongeveer 10 seconden. " " verdwijnt en "30" stopt met knipperen. Het display geeft de tijd weer. De oven is nu klaar voor gebruik. Nederlands - 13 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 13 8/19/2016 11:11:24 AM 03 VOOR U BEGINT 1. Druk op de toets Klok. De " " en "12: " knipperen. EERSTE REINIGING Reinig de oven grondig voor het eerste gebruik. Gebruik geen scherpe materialen of schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak van de oven beschadigen. Gebruik speciale reinigingsmiddelen voor ovens met een emaillen voorzijde. De oven reinigen 1. Open de deur. Het ovenlampje gaat aan. 2. Reinig alle ovenplateaus, accessoires en sleuven met warm water of een sopje en droog ze met een schone zachte doek. 3. Reinig het oveninterieur op dezelfde manier. 4. Veeg de voorzijde schoon met een vochtige doek. Controleer of de klok juist is ingesteld. Verwijder accessoires en zet de oven voor gebruik één uur aan op 200 °C in de heteluchtstand. Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal. Zorg er echter wel voor dat uw keuken goed geventileerd is. Nederlands - 14 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 14 8/19/2016 11:11:25 AM ovengebruik VERDEELPLAATMODUS INSTELLEN Plaats de verdeelplaat voor de bovenste, dubbele en onderste modi. Voor de enkelvoudige modus verwijdert u de verdeelplaat. Druk vervolgens op de toets Verdeelplaat om de gewenste modus te selecteren. Raadpleeg voor meer gegevens de onderstaande tabel. 2. Druk op de toets Bereidingsmodus. (sla deze stap over in de enkelvoudige modus) 3. Druk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de gewenste ovenfunctie in te stellen. Wanneer u binnen 3 seconden geen verdere instellingen doet, begint de oven automatisch te werken in de geselecteerde modus en functie. Verdeelplaatmodus Markeren Bovenste modus Dubbele modus Onderste modus Enkelvoudige stand Stoomreinigingsstand Zelfreinigingsmodus Verdeelplaat Informatie voor het gebruik plaatsen 1. Hete lucht Ja Deze modus bespaart energie bij het 2. Bovenverwarming + hete lucht bereiden van kleine hoeveelheden 3. Grote grill voedsel. Zowel bovenste als onderste Ja U kunt tegelijkertijd twee verschillende gerechten op Verdeelfunctie verschillende temperaturen bereiden. 1. Hete lucht Ja Deze modus bespaart energie bij het 2. Onderverwarming + hete lucht bereiden van kleine hoeveelheden voedsel. 1. Hete lucht Nee In de enkelvoudige modus werkt 2. Bovenverwarming + hete lucht de oven als een gewone oven. Deze 3. Normaal stand wordt gebruikt voor grote 4. Grote grill hoeveelheden voedsel. 5. Kleine grill 6. Onderverwarming + hete lucht Nee Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen met stoom. 1. P1 Nee In deze stand wordt het overtollige 2. P2 vet in de oven verbrand, zodat het 3. P3 weggeveegd kan worden wanneer de oven is afgekoeld. Ovenfunctie Nederlands - 15 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 15 8/19/2016 11:11:26 AM 04 OVENGEBRUIK 1. Druk op de toets Verdeelplaat om de gewenste verdeling te selecteren. Bovenste modus Alleen het bovenste verwarmingselement is in gebruik. De verdeelplaat moet worden geplaatst. Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht Grote grill Onderste modus Alleen het onderste verwarmingselement werkt. De verdeelplaat moet worden geplaatst. Hete lucht Onderverwarming + Hete lucht Nederlands - 16 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 16 8/19/2016 11:11:27 AM Dubbele modus De bovenste en onderste modi werken gelijktijdig. U kunt instellen welke modus er het eerste wordt geactiveerd. Wanneer een van de gerechten gereed is in de dubbele modus en u de bereidingstijd of -temperatuur voor het andere gedeelte wilt wijzigen, drukt u op de toets Verdeelplaat om de modus (onderste of bovenste) te selecteren die u wilt laten doorwerken. De verdeelplaat moet worden geplaatst. Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht Grote grill Dubbele modus 2: Wanneer de bovenste modus start en er op de toets Bereidingsmodus wordt gedrukt of binnen 15 seconden geen verdere instellingen worden gedaan, gaat de oven naar de onderste modus. De bovenste en onderste modi werken gelijktijdig. Hete lucht Onderverwarming + Hete lucht Nederlands - 17 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 17 8/19/2016 11:11:27 AM 04 OVENGEBRUIK Dubbele modus 1: De bovenste modus start als eerste. Wanneer de toets Bereidingsmodus wordt ingedrukt of wanneer er 15 seconden verstrijken nadat de bovenste modus is ingesteld en er verder geen instellingen worden gedaan, start de oven in de onderste modus. Enkelvoudige modus Hete lucht Bovenverwarming + Hete lucht Normaal Grote grill Kleine grill Onderverwarming + Hete lucht Nederlands - 18 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 18 8/19/2016 11:11:28 AM HET INSTELLEN VAN DE OVENTEMPERATUUR In enkele, bovenste en onderste modi 2. D ruk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de temperatuur in te stellen met stappen van 5 °C. Enkele modus 40 °C – 250 °C (grote & kleine grill) (40 °C – 300 °C) Bovenste modus 40 °C – 250 °C Onderste modus 40 °C – 250 °C De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast. In de instellingen voor de ovenmodus worden de bovenste en onderste verwarmingselementen om beurten aan- en uitgezet gedurende de bereiding om de temperatuur te handhaven. In dubbele modus 1. D ruk op de toets Temperatuur (bovenste modus). Druk tweemaal op de toets Temperatuur (onderste modus). 2. D ruk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de temperatuur in te stellen met stappen van 5 °C. Bovenste modus (grote grill) 170 °C – 250 °C (200 °C – 250 °C) Onderste modus 170 °C – 250 °C De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast. Nederlands - 19 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 19 8/19/2016 11:11:28 AM 04 OVENGEBRUIK 1. Druk op de toets Temperatuur. DE OVEN UITSCHAKELEN Druk op de toets Aan/uit om de oven uit te schakelen. BEREIDINGSTIJD De bereidingstijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld. In enkele, bovenste en onderste modi 1. Druk op de toets Bereidingstijd. " " knippert. 2. Druk op de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de gewenste bereidingstijd in te stellen. 3. Druk op de toets Bereidingstijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de toets Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde bereidingstijd aanpassen met de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling. Nederlands - 20 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 20 8/19/2016 11:11:29 AM In dubbele modus Bereidingstijden voor de bovenste en onderste modi kunnen worden geselecteerd met de toets Bereidingstijd en de knop Tijd-/Temperatuurregeling. 3. Druk op de toets Bereidingstijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de toets Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde bereidingstijd aanpassen met de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling. KEUKENTIMER 1. Druk een keer op de toets Keukentimer. " " knippert. 2. Draai aan de knoppen Tijd-/Temperatuurregeling om de gewenste tijd in te stellen. Voorbeeld: 5 minuten 3. Druk op de knop Keukentimer om de keukentimer te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal. Houd de knop Keukentimer twee seconden ingedrukt om de timer te annuleren. Nederlands - 21 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 21 8/19/2016 11:11:30 AM 04 OVENGEBRUIK 1. Druk tweemaal op de knop Bereidingstijd 2. Druk op de knoppen in de onderste modus. " " knippert. Tijd-/Temperatuurregeling om de gewenste bereidingstijd in te stellen. OVENVERLICHTING AAN/UIT 1. Druk op de toets Lamp. 1e 2e 3e 4e De lamp wordt na enkele minuten automatisch uitgeschakeld. Bovenste en onderste Bovenste Onderste Uit KINDERSLOT 1. Houd de toetsen Bereidingstijd en Keukentimer tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt. ( ) wordt afgebeeld in het display. 2. Houd opnieuw de toetsen Bereidingstijd en Keukentimer tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt om te ontgrendelen. Als de vergrendeling is ingeschakeld, werkt geen van de toetsen, behalve Aan/uit. De vergrendeling kan ook worden ingesteld wanneer de oven niet actief is. HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN 1. Om het geluidssignaal uit te schakelen, houdt u de toetsen Bereidingstijd en Klok tegelijkertijd ingedrukt gedurende 3 seconden. 2. Om het geluidssignaal weer in te schakelen, houdt u opnieuw de toetsen Bereidingstijd en Klok tegelijkertijd ingedrukt gedurende 3 seconden. Nederlands - 22 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 22 8/19/2016 11:11:31 AM OVENFUNCTIES De oven bevat de volgende functies. Ovenstanden De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven. Gebruik de tabellen voor deze standen op de volgende pagina's als handleiding bij het koken. Stand Beschrijving Bovenverwarming + Hete lucht Deze stand kunt u het best gebruiken bij het braden van vlees. Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilatoren zorgen voor circulatie van de hete lucht uit de bovenste en achterste verwarmingselementen. Hete lucht Het voedsel wordt verwarmd door de hete lucht van het achterste verwarmingselement, die door twee ventilatoren wordt gecirculeerd. Deze instelling biedt uniforme verwarming en is ideaal geschikt voor bevroren kant-en-klaarmaaltijden, cakes en croissants. U kunt deze stand gebruiken voor bakken op twee niveaus. Grote grill Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen. Deze stand kunt u het best gebruiken voor het grillen van steaks, worstjes en kaastosti's. Kleine grill Deze stand is ideaal voor het grillen van kleine hoeveelheden voedsel, zoals baguettes, kaas of visfilets. Plaats het voedsel in het midden van de grill, omdat alleen het kleinere verwarmingselement in het midden wordt gebruikt. Onderverwarming + Hete lucht Het onderste en achterste verwarmingselement produceren hete lucht, die door de ventilatoren wordt gecirculeerd. Deze stand is ideaal voor het bakken van voedsel als quiches, pizza, brood en cheesecakes. Nederlands - 23 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 23 8/19/2016 11:11:32 AM 04 OVENGEBRUIK Normaal Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste en onderste verwarmingselementen. Deze instelling is geschikt voor bakken en roosteren. 1. Normaal Aanbevolen temperatuur: 200 °C De functie Normaal is ideaal voor bakken en braden op één rooster. Zowel de bovenste als onderste verwarmingselementen worden gebruikt om de oven op de juiste temperatuur te houden. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de conventionele stand. Plaatniveau Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) Diepvrieslasagne (500-1000 g) 3 Grillrooster 180-200 40-50 Hele vis (bv. dorade) (300-1000 g) 3-4 inkepingen aan beide zijden 3 Grillrooster + braadslede 240 15-20 Visfilets (500-1000 g) 3-4 inkepingen aan beide zijden 3 Bakplaat 200 13-20 Bevroren koteletten (350-1000 g) gehakt en met ham-, kaas- of champignonvulling 3 Bakplaat 200 25-35 Bevroren koteletten van gehakt, wortel, biet of aardappel (350-1000 g) 3 Bakplaat 200 20-30 3+2 Grillrooster + braadslede 200 40-50 Gepofte aardappel (in tweeën gesneden) (500-1000 g) 3 Bakplaat 180-200 30-45 Bevroren, met champignons gevulde rollade (500-1000 g) 3 Bakplaat 180-200 40-50 Voedselitem Karbonades (500-1000 g) Biscuitgebak (250-500 g) 2 Grillrooster 160-180 20-30 Biscuitgebak (500-1000 g) 2 Grillrooster 170-190 40-50 Gistgebak op bakplaat met fruitkruimeltopping (1000-1500 g) 2 Bakplaat 160-180 25-35 Muffins (500-800 g) 2 Grillrooster 190-200 25-30 Nederlands - 24 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 24 8/19/2016 11:11:32 AM 2. Bovenverwarming + hete lucht Aanbevolen temperatuur: 190 °C Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilator circuleert de hete lucht. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + hete lucht. Plaatniveau Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) Karbonade (1000 g) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN 3 Grillrooster + braadslede 180-200 50-65 Varkenslappen in folie (1000-1500 g) MARINEREN 2 Bakplaat 180-230 80-120 Hele kip (800-1300 g) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN 2 Grillrooster + braadslede 190-200 40-65 3 Grillrooster + braadslede 180-200 15-35 Kipdelen (500-1000 g) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN 4 Grillrooster + braadslede 200-220 25-35 Geroosterde vis (500-1000 g) gebruik een ovenvaste schaal BESTRIJK MET OLIE 2 Grillrooster 180-200 30-40 2 Grillrooster + braadslede Voeg 1 kopje water toe. 200-220 45-60 4 Grillrooster + braadslede Voeg 1 kopje water toe. 180-200 25-35 Vlees- of vissteaks (400-800 g) Geroosterd rundvlees (800-1200 g) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN Eendenborst (300-500 g) Nederlands - 25 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 25 8/19/2016 11:11:32 AM 04 OVENGEBRUIK Voedselitem 3. Hete lucht Aanbevolen temperatuur: 170 °C Deze functie is voor het bakken op maximaal drie bakplaten en is tevens geschikt voor braden. De verhitting wordt gedaan door het verwarmingselement op de achterste wand en de ventilator verspreidt de hitte. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand. Voedselitem Plaatniveau Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) Lamsbout (350-700 g) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN 3 Grillrooster + braadslede 190-200 40-50 Gebakken banaan (3-5 st), insnijden aan de bovenkant, 10-15 g chocolade en 5-10 g noten in de sneden strooien, water erop druppelen en in aluminiumfolie wikkelen. 3 Grillrooster 220-240 15-25 Gebakken appel 5-8 stuks, 150-200 gr per stuk Verwijder de klokhuizen en vul met rozijnen en jam. Gebruik een ovenvaste schaal. 3 Grillrooster 200-220 15-25 Gehaktkoteletten (300-600 g) 3 Bakplaat 190-200 18-25 Gehaktrol met vulling(500-1000 g) BESTRIJK MET OLIE 3 Bakplaat 180-200 50-65 Diepvriesaardappelkroketten (500-1000 g) 2 Bakplaat 180-200 25-35 Diepvriesovenfriet (300-700 g) 2 Bakplaat 180-200 20-30 Diepvriespizza (300-1000 g) 2 Grillrooster 200-220 15-25 Appel-amandelcake (500-1000 g) 2 Grillrooster 170-190 35-45 Verse croissant (200-400 g) (kant-en-klaar deeg) 3 Bakplaat 180-200 15-25 Nederlands - 26 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 26 8/19/2016 11:11:32 AM 4. Grote grill Aanbevolen temperatuur: 240 °C De grote grillfunctie is voor het grillen van grote hoeveelheden dunne gerechten zoals biefstukken, schnitzels en vis. Deze functie is ook geschikt voor roosteren. Het bovenste verwarmingselement en de grill staan in deze modus beide aan. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Grote grill-stand. Voedselitem Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) 4 Grillrooster + braadslede 220 5-8 omdraaien 5-8 4 Grillrooster + braadslede 220 4-6 omdraaien 4-6 5 Grillrooster 240 1-2 omdraaien 1-2 4 Grillrooster + bakplaat 200 4-8 3 Bakplaat 200 20-30 4 Grillrooster + braadslede 240 8-10 omdraaien 5-7 Worstjes (dun) 5-10 stuks Worstjes (dun) 8-12 stuks Tosti's 5-10 stuks Kaastosti's 4-6 stuks Diepvriespannenkoeken met vulling (200-500 g) Biefstukken (400-800 g) 5. Kleine grill Aanbevolen temperatuur: 240 °C Deze instelling is voor het grillen van kleinere hoeveelheden dunne gerechten, zoals biefstukken, schnitzels, vis en tosti, geplaatst in het midden van de bakplaat. Alleen het bovenste element wordt gebruikt. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Kleine grill-stand. Plaats het eten midden op het accessoire. Plaatniveau Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) Diepvriesovencamembert (2-4 stuks, 75 g elk) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) 3 Grillrooster 200 10-12 Diepvriesbaguettes met topping (Tomaat-mozzarella of ham en kaas) 3 Grillrooster + bakplaat 200 15-20 Diepvriesvissticks (300-700 g) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) 3 Grillrooster + bakplaat 200 15-25 Diepvriesvisburgers (300-600 g) IN KOUDE OVEN LEGGEN 3 Bakplaat 180-200 20-35 Diepvriespizza (300-500 g) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) 3 Grillrooster + bakplaat 180-200 23-30 Voedselitem Nederlands - 27 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 27 8/19/2016 11:11:32 AM 04 OVENGEBRUIK Plaatniveau 6. Onderverwarming + hete lucht Aanbevolen temperatuur: 190 °C De modus Onderverwarming + hete lucht is voor recepten met een zachte bovenkant en een knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + hete lucht. Voedselitem Plaatniveau Onderdeel Temp. (°C) Tijd (min.) Bevroren taart van gistdeeg met appel (350-700 g) 3 Grillrooster 180-200 15-20 Kleine taartjes van bladerdeeg met vulling, bevroren (300-600 g) MET EIDOOIER BESTRIJKEN, IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) 3 Bakplaat 180-200 20-25 Gehaktballen met saus (250-500 g) Gebruik een ovenvaste schaal. 3 Grillrooster 180-200 25-35 Waaiers van bladerdeeg (500-1000 g) MET EIDOOIER BESTRIJKEN 3 Bakplaat 180 15-23 Cannelloni met saus (250-500 g) Gebruik een ovenvaste schaal. 3 Grillrooster 180 22-30 Gevulde taarten van gistdeeg (600-1000 g) MET EIDOOIER BESTRIJKEN 3 Bakplaat 180-200 20-30 Zelfgemaakte pizza (500-1000 g) 2 Bakplaat 200-220 15-25 Zelfgemaakt brood (700-900 g) 2 Grillrooster 170-180 45-55 7. Dubbele modus Met de dubbele modus kunt twee verschillende gerechten in uw oven bereiden. Bij bereiding in zowel de bovenste als onderste ruimte, kunt u verschillende temperaturen, bereidingsmethoden en bereidingstijden gebruiken. Zo kunt u bijvoorbeeld steaks grillen en tegelijkertijd een gratin bereiden. Met de verdeelplaat kunt de gratin in het onderste en steaks in het bovenste deel van de oven bereiden. Plaats de verdeelplaat altijd op richel 3 voor u begint met de bereiding. Suggestie 1: bereiding op verschillende temperaturen Ruimte Plaatniveau Voedselitem Bereidingsmodus Temp. (°C) Onderdeel Tijd (min.) BOVEN Diepvriespizza (300-400 g) 4 Hete lucht 200-220 Grillrooster 15-25 ONDER Biscuitgebak (500-700 g) 1 Hete lucht 170-180 Bakplaat 50-60 OPMERKING: in een koude oven plaatsen. Suggestie 2: bereiding met verschillende bereidingsstanden Ruimte BOVEN Voedselitem Kipdelen (400-600 g) ONDER Aardappelgratin (500-1000 g) Plaat-niveau Bereidingsmodus Temp. (°C) Onderdeel Tijd (min.) 4 Bovenverwarming + Hete lucht 200-220 Grillrooster + braadslede 25-35 1 Hete lucht 170-180 Grillrooster 30-40 OPMERKING: in een koude oven plaatsen. Nederlands - 28 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 28 8/19/2016 11:11:33 AM VOORBEELDGERECHTEN Volgens standaard EN 60350 1. Bakken De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Type gerecht Klein gebak Gerecht en opmerkingen Bakplaat Bereidingsmodus Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) 3 Normaal 160-180 15-25 1+4 Hete lucht 150-170 20-30 Mager biscuitgebak Bakblikken op grillrooster (antiaanbaklaag, diameter 26 cm) 2 Normaal 160-180 20-30 Appeltaart Grillrooster + bakplaat + 2 springvormen (antiaanbaklaag, diameter 20 cm) 1+3 Hete lucht 170-190 80-100 1 Diagonaal geplaatst Normaal 170-190 70-80 Grillrooster + 2 springvormen (antiaanbaklaag, diameter 20 cm) 2. Grillen Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote grill-functie voor. Gebruik deze functie met de maximumtemperatuur ingesteld op 300 °C. Type gerecht Gerecht en opmerkingen Plaatniveau Bereidingsmodus Temp. (°C) Bereidingstijd (min.) Tosti's van witbrood Grillrooster 5 Grote grill 300 1e 1-2 2e 1-1½ Biefburgers Grillrooster + braadslede (om het braadvet op te vangen) 4 Grote grill 300 1e 7-10 2e 6-9 Nederlands - 29 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 29 8/19/2016 11:11:33 AM 04 OVENGEBRUIK Braadslede + bakplaat Plaatniveau automatische bereiding In de automatische bereidingsmodus kunt u 40 automatische programma's selecteren voor koken, grillen en bakken. Plaats de verdeelplaat voor de bovenste, dubbele en onderste modi. 1. Druk op de toets Automatische bereiding. 2. Selecteer de gewenste functie door op de knop Bereidingsmodus te drukken. (sla deze stap over in de enkelvoudige modus) 3. Selecteer het gewenste recept door op de toetsen Tijd-/Temperatuurregeling te drukken. Wacht 5 seconden. 4. Selecteer het gewenste gewicht door op de toetsen Tijd-/Temperatuurregeling te drukken. AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR ENKELVOUDIGE OVEN In de volgende tabel vindt u 25 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken. Deze zijn bestemd voor de volledige ovenruimte. Verwijder de verdeelplaat altijd. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven. Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel Plaatniveau 0,3-0,6 0,7-1,0 Grillrooster 2 Leg de bevroren pizza op het midden van het grillrooster. 0,3-0,5 (dun) 0,6-0,8 (dik) Bakplaat 2 Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over de bakplaat. De eerste instelling is voor dunne Franse friet, de tweede instelling is voor dikke ovenfriet. Aanbeveling 1 Ingevroren pizza 2 Diepvriesovenfrites 3 Diepvriesovenkroketten 0,3-0,5 0,6-0,8 Bakplaat 2 Leg de bevroren aardappelkroketten op de bakplaat. 4 Zelfgemaakte lasagne 0,3-0,5 0,8-1,0 Grillrooster 3 Maak de verse lasagne klaar of gebruik een kant en klaar product en leg dit in een passende ovenvaste schaal. Plaats het gerecht in het midden van de oven. Nederlands - 30 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 30 8/19/2016 11:11:33 AM Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling Biefstuk 0,3-0,6 0,6-0,8 Braadslede met grillrooster 4 Leg de gemarineerde biefstuk naast elkaar op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. De eerste instelling is voor dunne lapjes en de tweede instelling is voor dikke lapjes. 6 Geroosterd rundvlees 0,6-0,8 0,9-1,1 Braadslede met grillrooster 2 Leg het gemarineerde rundvlees op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 7 Geroosterd varkensvlees 0,6-0,8 0,9-1,1 Braadslede met grillrooster 2 Leg het gemarineerde varkensvlees op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 8 Lamskarbonades 0,3-0,4 0,5-0,6 Braadslede met grillrooster 4 Marineer de lamskarbonades. Leg de lamskarbonades op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. De eerste instelling is voor dunne karbonades en de tweede instelling is voor dikke karbonades. 9 Kipdelen 0,5-0,7 1,0-1,2 Braadslede met grillrooster 4 Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. Leg de kipdelen naast elkaar op het grillrooster. 10 Hele kip 1,0-1,1 1,2-1,3 Braadslede met grillrooster 2 Smeer de hele kip in met olie en kruiden. Leg de kip op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 11 Eendenborst 0,3-0,5 0,6-0,8 Braadslede met grillrooster 4 Leg de eendenfilet op het grillrooster met de vetrand naar boven. De eerste instelling is voor één eendenfilet en de tweede instelling voor twee dikke eendenfilets. 12 Kalkoenrollade 0,6-0,8 0,9-1,1 Braadslede met grillrooster 4 Leg de kalkoenrollade op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 13 Gestoomde vis 0,5-0,7 0,8-1,0 Grillrooster 2 De vis, zoals hele forel, snoekbaars of zeebaars, afspoelen en schoonmaken. Leg de vis om en om in een ovale ovenvaste glazen schotel. Voeg 2-3 eetlepels citroensap toe. Dek af met het deksel. 14 Geroosterde vis 0,5-0,7 0,8-1,0 Braadslede met grillrooster 4 Leg de vis om en om op het grillrooster. De eerste stand is voor 2 vissen, de tweede is voor 4 vissen. Het programma is geschikt voor hele vissen, zoals forel, snoekbaars of brasem. 15 Zalmmoten 0,3-0,4 0,7-0,8 Braadslede met grillrooster 4 Leg de zalmmoten op het grillrooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Nederlands - 31 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 31 8/19/2016 11:11:34 AM 05 AUTOMATISCHE BEREIDING 5 Gewicht/kg Onderdeel Plaatniveau 16 Ovenaardappelen 0,4-0,5 0,8-1,0 Bakplaat 2 Aardappelen afspoelen en doormidden snijden. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen. Gelijkmatig over de bakplaat verspreiden. De eerste instelling is voor kleine aardappelen (elk 100 g) en de tweede instelling is voor grote overaardappelen (elk 200 g). 17 Ovengroenten 0,4-0,5 0,8-1,0 Braadslede 4 Leg de groenten, zoals in plakjes gesneden courgette, paprika, aubergine, champignons en tomaten in een diepe schaal. Insmeren met een mengsel van olijfolie, kruiden en tuinkruiden. 18 Gegratineerde groenten 0,4-0,6 0,8-1,0 Grillrooster 2 Bereid gegratineerde groenten in een ovenvaste ronde schotel. Plaats het gerecht in het midden van de oven. 19 Marmercake 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 Grillrooster 2 Doe het beslag in een passende, ingevette tulbandvorm. 0,3-0,4 (groot) 0,2-0,3 (taartjes) Grillrooster 2 Doe het beslag in een ingevette taartbodemvorm De eerste stand is voor één vruchtenvlaaibodem, de tweede voor 5-6 kleine taartjes. Grillrooster 0,4-0,5 (middelgroot) 0,2-0,3 (klein) 2 Doe het beslag in een ronde zwartmetalen bakvorm. De eerste stand is voor een bakvorm met een diameter van 26 cm, de tweede voor een kleine bakvorm met een diameter van 18 cm. Nr. Voedselitem 20 Vruchtenvlaaibodem 21 Biscuitgebak Aanbeveling 22 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Grillrooster 2 Doe het beslag in een zwarte metalen bakvorm voor 12 muffins. De eerste stand is voor kleine muffins, de tweede is voor grote muffins. 23 Brood 0,7-0,8 (wit) 0,8-0,9 (volkoren) Grillrooster 2 Bereid het deeg volgens de instructies van de fabrikant en doe het in een rechthoekige zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm). De eerste instelling is voor witbrood (0,7-0,8 kg) en de tweede instelling is voor volkorenbrood (0,8-0,9 kg). 24 Zelfgemaakte pizza 1,0-1,2 1,3-1,5 Bakplaat 2 Leg de pizza op de bakplaat. Het gewichtsbereik is inclusief de garnering, zoals saus, groente, ham en kaas. Stand 1 (1,0-1.2 kg) is voor dunne pizza's en stand 2 (1,3-1.5 kg) is voor pizza's met veel garnering. 25 Deeg gisten 0,3-0,5 0,6-0,8 Grillrooster 2 De eerste instelling wordt aanbevolen voor het laten rijzen van pizzadeeg. De tweede instelling is geschikt voor gistdeeg voor gebak en brooddeeg. Doe het in een grote, ronde hittebestendige kom en dek het af met vershoudfolie. Nederlands - 32 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 32 8/19/2016 11:11:34 AM AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR HET BOVENSTE DEEL VAN DE OVEN In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven. Nr. Onderdeel Plaat-niveau Bevroren broodjes Voedselitem 0,2-0,3 0,4-0,5 Grillrooster 4 Verdeel de bevroren broodjes gelijkmatig over het grillrooster. Aanbeveling 2 Ingevroren pizza 0,1-0,2 0,3-0,4 Grillrooster 5 Plaats een diepvriespizza midden op het grillrooster. 3 Diepgevroren pizzasnacks 0,2-0,3 0,4-0,5 Grillrooster 5 Leg de bevroren pizzasnacks naast elkaar op het grillrooster. 4 Diepvriesvissticks 0,2-0,3 0,4-0,5 Bakplaat 5 Verdeel de vissticks gelijkmatig over de bakplaat. Voor 10 stuks wordt het gewichtbereik 0,2-0,3 kg aanbevolen; voor 15 stuks 0,4-0,5 kg. Omdraaien bij het geluidssignaal. 5 Diepvriesovenfrites 0,4-0,5 0,6-0,7 Bakplaat 5 Verdeel de diepvries ovenfrites over de bakplaat. De eerste instelling wordt aanbevolen voor dunne Franse friet, de tweede instelling is voor dikke ovenfriet. Gebruik bakpapier. Draai ze om na de piep. Nederlands - 33 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 33 8/19/2016 11:11:34 AM 05 AUTOMATISCHE BEREIDING Gewicht/kg 1 AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR HET ONDERSTE DEEL VAN DE OVEN In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het voedsel in een koude oven, tenzij wordt aanbevolen de oven voor te verwarmen. Nr. Voedselitem Gewicht/kg Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling 1 Bevroren zalm in bladerdeeg 0,2-0,3 0,5-0,6 Bakplaat 1 Gebruik bakpapier. Leg 2 stuks (0,2-0,3 kg) naast elkaar of 4 stuks (0,5-0,6 kg) moten in twee rijen op de bakplaat. 2 Zelfgemaakte quiche 0,5-0,6 (klein) 0,9-1,0 (groot) Grillrooster 1 Het is aan te bevelen dat u het onderste deel van de oven voorverwarmt tot 210 °C met de stand Onderverwarming + hetelucht. Gebruik een zwartmetalen bakblik. Plaats het gerecht na het voorverwarmen midden op het grillrooster. Gebruik een blik met een diameter van 18 cm voor de eerste instelling en een blik met een diameter van 26 cm voor de tweede instelling. 3 Zelfgemaakte pizza 0,2-0,6 0,8-1,2 Bakplaat 1 Gebruik bakpapier. Plaats 0,2 tot 0,6 kg op een ronde pizzaplaat en 0,8 tot 1,2 kg op de vierkante bakplaat. 4 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Grillrooster 1 Doe het beslag in een zwarte metalen bakvorm voor 12 muffins. 5 Bladerdeeg met fruit 0,2-0,3 0,4-0,5 Bakplaat 1 Leg 4 gebakjes van bladerdeeg in twee rijen op de bakplaat. Maak hierbij gebruik van bakpapier. Gebruik de eerste instelling voor vier kleine gebakjes van bladerdeeg (0,2-0,3 kg) en de tweede instelling voor 4 grote gebakjes van bladerdeeg (0,4-0,5 kg). Nederlands - 34 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 34 8/19/2016 11:11:34 AM AUTOMATISCHE BEREIDINGSPROGRAMMA'S VOOR DUBBELE OVEN Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor automatische bereiding met dubbele oven. In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken met dubbele oven. Als u deze programma's gebruikt, kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht of uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden. Deze tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. Gebruik deze richtlijnen voor de bereiding. Plaats het eten altijd in een koude oven. 1 2 3 4 5 Voedselitem Gewicht/ kg Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling Boven Kipdelen 0,3-0,5 0,8-1,0 Braadslede met grillrooster 4 Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. Leg de kipdelen met het vel naar boven op het grillrooster. Onder Gegratineerde aardappelen 0,4-0,6 0,8-1,0 Grillrooster 1 Gebruik een ovenvaste bakvorm. Plaats deze midden op het grillrooster. Boven Ovengroenten 0,4-0,5 0,7-0,8 Braadslede 4 Leg de in plakjes gesneden groenten, zoals courgettes, paprika's, uien, champignons, venkel, aubergines en tomaten in de braadslede. Bestrijken met olijfolie en kruiden. Onder Pizzabrood 0,1-0,2 0,3-0,4 Bakplaat 1 Leg het pizzabrood met bakpapier op de plaat. Boven Geroosterde vis 0,3-0,5 0,6-0,8 Braadslede met grillrooster 4 Hele vissen, zoals forel, zeebrasem, snoekbaars of brasem, afspoelen en insmeren met citroensap, kruiden en specerijen. De schil bestrijken met olijfolie en kruiden. Leg de vissen op het grillrooster. Onder Aardappelpartjes 0,3-0,4 0,5-0,6 Bakplaat 1 Spoel de aardappelen af en maak ze schoon. Snijd ze in partjes of blokjes. Bestrijken met olijfolie en kruiden. Boven Geroosterde eendenfilet 0,3-0,5 (1-2 dun) 0,6-0,8 (2 dik) Braadslede met grillrooster 4 Leg de gemarineerde eendenfilets met de vetrand naar boven op het grillrooster. De eerste instelling is voor eendenborstfilets van normale grootte (0,3 kg) en de tweede instelling voor twee eendenborstfilets (elk 0,4 kg). Onder Gebakken appel 0,4-0,5 0,9-1,0 Grillrooster 1 Was de appels, boor het klokhuis uit en vul de appels met marsepein of rozijnen Doe ze in een ronde ovenschotel. Boven Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Grillrooster 4 Doe het beslag in een zwarte metalen bakvorm voor 12 muffins. Onder Zelfgemaakte pizza 0,2-0,6 0,8-1,2 Bakplaat 1 Plaats 0,2-0,6 kg op een ronde metalen pizzaplaat en 0,8-1,2 kg op de bakplaat. Gebruik bakpapier. Nederlands - 35 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 35 8/19/2016 11:11:34 AM 05 AUTOMATISCHE BEREIDING Nr. Ruimte reiniging en behandeling ZELFREINIGEND Deze stand is voor automatische reiniging. In deze stand wordt het overtollige vet in de oven verbrand, zodat het weggeveegd kan worden wanneer de oven is afgekoeld. De oven wordt tot ongeveer 500 °C opgewarmd. Tijdens de pyrolytische zelfreiniging wordt de deur automatisch vergrendeld. Deurvergrendeling ) ( Wanneer de oven een temperatuur van 300 °C heeft bereikt, wordt de deur om veiligheidsredenen automatisch vergrendeld. Ontgrendelen Wanneer de temperatuur van de oven is gedaald tot onder 260 °C, wordt de deur automatisch ontgrendeld. Waarschuwing • Tijdens dit proces wordt de oven zeer heet. • Kinderen moeten op een veilige afstand worden gehouden. OPGELET: Vóór de zelfreiniging moeten alle accessoireonderdelen uit de oven worden gehaald. Verwijder eerst met de hand alle grote stukken vuil. Omdat dikke voedselresten, vet en vlees brandbaar zijn, kan er brand ontstaan in de oven tijdens de zelfreiniging. 1. Druk op de toets Verdeelplaat voor de zelf-reinigingsmodus. " " knippert. 2. Druk op de toetsen Tijd-/Temperatuurregeling naar niveau 1, 2 of 3, afhankelijk van de hoeveelheid vuil in de oven. Wanneer u binnen 5 seconden geen verdere instellingen doet, begint de oven automatisch te werken in het geselecteerde niveau. Niveau P1 (Laag) P2 (Middel) P3 (Hoog) Duur ca. 120 minuten ca. 150 minuten ca. 180 minuten 3. Nadat de oven is afgekoeld, kunt u de ovendeur en de randen van de oven met een vochtig doekje schoonvegen. Nederlands - 36 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 36 8/19/2016 11:11:35 AM STOOMREINIGING 1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 2. Giet ongeveer 400 ml water op de bodem van de lege oven. Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. 3. Sluit de ovendeur. 4. Druk op de toets Verdeelplaat om de stoomreinigingsmodus te selecteren en wacht vijf seconden. “ ” knippert. 5. Na enig tijd is de verwarming klaar en blijft de lamp aan. 6. Wanneer het proces voltooid is, knippert het display en klinkt een pieptoon om het einde aan te geven. 7. Druk op de toets Aan/uit om de bewerking te beëindigen en de binnenkant van de oven te reinigen. Nederlands - 37 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 37 8/19/2016 11:11:35 AM 06 REINIGING EN BEHANDELING VOORZICHTIG: Het stoomreinigingsysteem kan alleen worden ingeschakeld wanneer de oven volledig is afgekoeld tot kamertemperatuur. Laat de oven volledig afkoelen als het niet werkt. Na het deactiveren van de stoomreiniging TIPS • • • • • • • • • Wees voorzichtig met het openen van de deur voordat de stoomreiniging is beëindigd. Het water onderin is heet. Laat nooit waterresten gedurende langere tijd, bijvoorbeeld 's nachts, in de oven staan. Open de deur en verwijder het resterende water met een spons. Veeg met een spons, zachte borstel of nylon schrobber met reinigingsmiddel de binnenkant van de oven schoon. Hardnekkig vuil kan worden verwijderd met een nylon schuursponsje. Kalkresten kunnen worden verwijderd met een spons met azijn. Schoonvegen met water zonder reinigingsmiddel en droogwrijven met een zachte doek (vergeet niet ook onder de deurafdichting te vegen). Als de oven ernstig vervuild is, kan de procedure worden herhaald wanneer hij is afgekoeld. Wanneer de oven bijvoorbeeld ernstig vervuild is met vet, bijvoorbeeld na het roosteren of grillen, wordt aanbevolen dat u reinigingsmiddel op het hardnekkige vuil smeert voordat u de stoomreinigingsfunctie activeert. Laat de ovendeur na het reinigen onder een hoek van 15° openstaan zodat het email van de binnenkant van de oven goed kan drogen. Nederlands - 38 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 38 8/19/2016 11:11:36 AM HANDMATIGE REINIGING WAARSCHUWING: Zorg dat de oven en accessoires volledig zijn afgekoeld voor u deze schoonmaakt. Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen of andere ruwe middelen. Binnenzijde van de oven • • Buitenzijde van de oven Voor het schoonmaken van de buitenkant van de oven, zoals ovendeur, handgreep en display, gebruikt u een schone doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. Afdrogen doet u met een keukenrol of een droge handdoek. Rond de handgreep en toetsen kan vet en vuil blijven zitten vanwege de hete lucht die uit de oven komt. Maak dus de handgreep en toetsen schoon nadat u de oven hebt gebruikt. Accessoires Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze met een theedoek af. Laat de accessoire zo nodig 30 minuten in een sopje weken om het schoonmaken te vergemakkelijken. KATALYTISCH GEËMAILLEERD OPPERVLAK (OPTIONEEL) De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtstand bedekt kan worden door olie en vet. Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger. 1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 2. Stel de oven na reiniging van alle oppervlakken binnen in de oven een uur in op hete lucht 250 °C REINIGING VAN WATEROPVANGBAK (OPTIONEEL) De wateropvangbak is bedoeld om het water op te vangen van vocht wanneer de oven wordt gebruikt voor het bereiden van vochtig voedsel. Voedselresten kunnen zich ophopen in de wateropvangbak. Indien de opvangbak niet wordt gereinigd, kan het inbouwmeubel beschadigd raken. Reinig de wateropvangbak na het bereiden van voedsel om uw meubilair te beschermen. WAARSCHUWING: indien er waterlekkage optreedt vanuit de wateropvangbak na het bereiden van voedsel, kunt u contact met ons opnemen via het servicecentrum. Wateropvangbak Nederlands - 39 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 39 8/19/2016 11:11:36 AM 06 REINIGING EN BEHANDELING • • Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon. Gebruik alleen gewone ovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken van de oven te voorkomen. Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger. GELEIDERS (OPTIONEEL) Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen. De geleiders verwijderen 1. Druk in het midden van de bovenste deel van de geleider. 2. Draai de geleider ongeveer 45°. 3. Licht de geleiders uit de twee gaten in de bodem. BEVESTIGEN: V oer de stappen 1, 2 en 3 in omgekeerde volgorde uit. Nederlands - 40 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 40 8/19/2016 11:11:36 AM PROBLEEMOPLOSSING PROBLEEM Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt? Oorzaak • • ACTIE De oven staat mogelijk niet aan. Er is mogelijk een stop gesprongen of een aardlekschakelaar uitgevallen. • • • Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt, ondanks dat de functie en temperatuur zijn ingesteld? • Er is mogelijk een probleem met de interne elektrische verbindingen. • Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als er een foutcode wordt weergegeven en de oven wordt niet verwarmd? • Er is een fout in de interne elektrische circuitverbindingen. • Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als de lamp niet aangaat? • De ovenlamp is defect. • Neem contact op met uw plaatselijke servicecentrum. Wat moet ik doen als de ventilator van de oven draait zonder dat deze is ingesteld? • Na het gebruik wordt de ventilator van de oven geactiveerd en blijft deze draaien tot de oven is afgekoeld. • Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum als de ventilator na het afkoelen van de oven niet uitgaat. Wat moet ik doen als de toetsen niet werken? • De kinderslotfunctie kan zijn ingeschakeld. • Controleer of het kinderslot actief is. Als het kinderslot niet is geactiveerd, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum. Nederlands - 41 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 41 8/19/2016 11:11:36 AM 06 REINIGING EN BEHANDELING Zet de oven aan. Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast. Vervang de stop (pen) of herstel de aardlekschakelaar. Als dit herhaaldelijk gebeurt, moet u een elektricien bellen. 1) ** INFORMATIECODES CODE 1) ** PROBLEEM OPLOSSING Veiligheidsschakelaar. De oven blijft gedurende lange tijd aanstaan op de ingestelde temperatuur. • Lager dan 105 °C gedurende 16 uur • Van 105 °C tot 240 °C gedurende 8 uur • Van 245 °C tot maximaal 4 uur Zet de oven uit en neem het gerecht uit de oven. Laat de oven afkoelen voor u deze weer gebruikt. Toets gedurende bepaalde tijd ingedrukt. Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt. Schakel de oven uit en probeer het opnieuw. Als dit zich opnieuw voordoet, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. Scheidingsplaat niet goed aangebracht. Plaats de scheidingsplaat voor bovenste, onderste of dubbele modus. Verwijder de scheidingsplaat voor de enkelvoudige modus. Een defect aan de oven kan slechte prestaties en veiligheidsproblemen veroorzaken. Staak direct het ovengebruik. Bel de dichtstbijzijnde klantenservice van SAMSUNG. 1) ** 1) ** 1) ** staat voor elk willekeurig getal. Nederlands - 42 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 42 8/19/2016 11:11:37 AM PRODUCTINFORMATIEBLAD SAMSUNG SAMSUNG Model-id NV66H5737LB Enkel Boven Onder Energiezuinigheidsindex per bakruimte (EEI-bakruimte) 104,8 98,5 98,5 Energie-efficiëntieklasse per bakruimte A A A Vereist energieverbruik voor het verwarmen van een standaardhoeveelheid in een bakruimte van een elektrische oven gedurende een cyclus bij een conventionele stand per bakruimte (elektrische eindenergie) (EC elektrische bakruimte) 0,89 kWh/cyclus - - Vereist energieverbruik voor het verwarmen van een standaardhoeveelheid in een bakruimte van een elektrische oven gedurende een cyclus bij een ventilatorvoorrangsmodus per bakruimte (elektrische eindenergie) (EC elektrische bakruimte) 0,87 kWh/cyclus 0,67 kWh/cyclus 0,67 kWh/cyclus Aantal bakruimten 3 (Enkel, Boven, Onder) Warmtebron per bakruimte (elektriciteit of gas) Volume per bakruimte (V) Elektriciteit 66 L 30 L Type oven Inbouw Massa van het apparaat (M) 44,5 kg 32 L Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.  Tips voor energiebesparing • Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel. Laat de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk dicht, zodat de oventemperatuur constant blijft en om energie te besparen. • Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte. • Plan het ovengebruik van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt uitgeschakeld tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie bespaart en de tijd voor het opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft. • Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd. Nederlands - 43 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 43 8/19/2016 11:11:37 AM 06 REINIGING EN BEHANDELING Soort bakruimte VRAGEN OF OPMERKINGEN? LAND BEL OF BEZOEK ONS ONLINE OP AUSTRIA 0800-SAMSUNG (0800-7267864) [Only for Premium HA] 0800-366661 [Only for Dealers] 0810-112233 www.samsung.com/at/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com/de/support www.samsung.com/it/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support www.samsung.com/be_fr/support LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DG68-00533B-01 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_NL.indd 44 8/19/2016 11:11:37 AM NV66H5737LB Einbaubackofen Benutzerhandbuch imagine the possibilities Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 1 8/19/2016 11:02:08 AM Inhalt HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG 3 Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung SICHERHEITSHINWEISE 3 7 Wichtige Hinweise zur Sicherheit Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) Automatische Energiesparfunktion Auswechseln der Glühlampe Ausbau der Gerätetür Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür 3 3 INSTALLATION 10 11 11 13 15 BEDIENELEMENTE DES GERÄTS ZUBEHÖR VOR DER ERSTEN ZUBEREITUNG 7 7 9 9 10 Installation 11 Bedienelemente des Geräts 11 Zubehör 13 Einstellen der Uhrzeit 14 Erstreinigung VERWENDEN DES GERÄTS 15 19 20 20 21 22 22 22 23 29 Verwenden der Teilermodi Einstellen der Temperatur Ausschalten des Geräts Garzeit Küchentimer Ein-/Ausschalten der Garraumbeleuchtung Kindersicherung Ausschalten der Signaltöne Gerätefunktionen Testgerichte AUTOMATIKPROGRAMME 30 33 34 35 Automatikprogramme für Nutzung ohne Garraumteiler Automatikprogramme für Betrieb im oberen Garraum Automatikprogramme für Betrieb in unterem Garraum Automatikprogramme für Doppelgarraumbetrieb REINIGUNG UND PFLEGE 36 37 39 39 39 40 41 42 43 Selbstreinigung Dampfreinigung Manuelle Reinigung Katalytische Emailleoberfläche (optional) Reinigen des Wasserkollektors (optional) Seitliche Schienen (optional) Fehlerbehebung Informationscodes Produktdatenblatt 30 36 Deutsch - 2 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 2 8/19/2016 11:02:08 AM Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Geräts Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie zur späteren Nutzung bereit. In dieser Bedienungsanleitung werden folgende Symbole verwendet: Wichtig Hinweis Sicherheitshinweise Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten. WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT WARNUNG Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Umgang mit dem Gerät unterwiesen wurden und von dieser beaufsichtigt werden. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen. Wenn das Netzkabel defekt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder ein Bauteil ersetzt werden, das beim Hersteller oder einem zugelassenen Servicebetrieb erhältlich ist. (Nur Modelle mit fest installiertem Netzanschluss) Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen. (Nur Modelle mit Netzkabel) Deutsch - 3 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 3 8/19/2016 11:02:08 AM 01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT WARNUNG oder VORSICHT Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein Schalter entsprechend den Anschlussvorschriften integriert wird. Zur Befestigung dürfen keine Klebemittel eingesetzt werden, da sie keinen ausreichenden Halt bieten. Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht berühren. Zugängliche Teile können sich im Betrieb erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern. Wenn dieses Gerät über eine Dampf- oder Selbstreinigungsfunktion verfügt, müssen Sie überschüssiges Wasser und Kochutensilien vor Verwendung der Dampfoder Selbstreinigung aus dem Gerät entfernen. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig. Wenn dieses Gerät über eine Selbstreinigungsfunktion verfügt, können die Oberflächen während der Selbstreinigung heißer als üblich werden. Kinder müssen deshalb ferngehalten werden. Die Reinigungsfunktion ist modellabhängig. Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen Kerntemperaturfühler. (Nur Modelle mit Kerntemperaturfühler) Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem Austausch der Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht. Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas zerbrechen lassen. Deutsch - 4 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 4 8/19/2016 11:02:08 AM Schieben Sie den Rost so in das Gerät, dass die nach oben gebogene Seite nach hinten weist, damit bei der Zubereitung großer Mengen der verfügbare Platz voll ausgenutzt werden kann. (Je nach Modell) Deutsch - 5 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 5 8/19/2016 11:02:09 AM 01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des Geräts nicht berühren. Kinder unter 8 Jahren müssen von dem Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen bei Reinigung und Wartung nur dann helfen, wenn sie dabei beaufsichtigt werden. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können die Außenflächen sehr heiß werden. Die Gerätetür und die Außenflächen können im Betrieb heiß werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren. Haushaltsgeräte dürfen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden. VORSICHT Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es während des Transports beschädigt wurde. Dieses Gerät darf nur von einem speziell zugelassenen Elektriker an das Stromnetz angeschlossen werden. Versuchen Sie im Fall eines Problems oder Schadens am Gerät nicht, es zu benutzen. Reparaturen dürfen nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vorgenommen werden. Unsachgemäß durchgeführte Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst sowie für Dritte führen. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung. Elektrische Leitungen und Kabel dürfen nicht das Gerät berühren. Das Gerät wird über einen zugelassenen Sicherungsautomaten oder eine zugelassene Sicherung an das Stromnetz angeschlossen. Verwenden Sie niemals Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. Die Stromversorgung des Geräts muss bei Reparaturen oder Reinigungsarbeiten ausgeschaltet werden. Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe dieses Haushaltsgeräts anschließen. Wenn dieses Gerät über eine Dampfgarfunktion verfügt, dürfen Sie es nicht in Betrieb nehmen, wenn der Wasserbehälter beschädigt ist. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion) Wenn der Wasserbehälter in irgendeiner Weise beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstzentrum. (Nur Modelle mit Dampfgarfunktion) Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt ausgelegt. Während des Betriebs werden die inneren Oberflächen des Geräts so heiß, dass sie Verbrennungen verursachen können. Berühren Sie keine Heizelemente oder Innenflächen des Geräts, ohne diesen ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen. Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät. Die Oberflächen des Geräts werden heiß, wenn das Gerät längere Zeit mit hoher Temperatur verwendet wird. Passen Sie auf, wenn Sie die Gerätetür im Betrieb öffnen, da heiße Luft und Dampf schnell aus dem Gerät austreten können. Wenn Sie Gerichte mit Alkohol zubereiten, kann der Alkohol aufgrund der hohen Temperaturen verdunsten, und dieser Dampf kann Feuer fangen, wenn er mit einem heißen Teil des Geräts in Kontakt kommt. Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden. Halten Sie Kinder in sicherem Abstand, wenn das Gerät in Gebrauch ist. Tiefgefrorene Lebensmittel wie Pizzas werden auf dem großen Rost zubereitet. Wenn das Backblech verwendet wird, kann es sich aufgrund der großen Temperaturschwankungen verformen. Gießen Sie kein Wasser auf den Boden des Garraums, wenn dieser heiß ist. Dies könnte Schäden an der Emailleoberfläche verursachen. Die Gerätetür muss während des Garvorgangs geschlossen sein. Legen Sie den Boden des Garraums nicht mit Aluminiumfolie aus, und stellen Sie keine Backbleche oder Behälter darauf. Die Aluminiumfolie reflektiert die Hitze, sodass es zu Schäden an den Emailleoberflächen und zu schlechten Garergebnissen kommen kann. Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Garraums Flecken, die sich möglicherweise nicht mehr entfernen lassen. Wenn Sie sehr feuchte Kuchen backen, verwenden Sie die Fettpfanne. Stellen Sie keine Backwaren auf die geöffnete Gerätetür. Achten Sie beim Öffnen oder Schließen der Gerätetür auf Kinder in der Nähe, da diese gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen könnten. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die Gerätetür, und lehnen Sie keine schweren Objekte dagegen. Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft. WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen ist. WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten. WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits abgeschlossen ist. WARNUNG: Schließen Sie stets die Gerätetür, wenn Sie Speisen im Gerät zubereiten. Deutsch - 6 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 6 8/19/2016 11:02:09 AM KORREKTE ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN (ELEKTROSCHROTT) (Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen) Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu produkspezifischen Auflagen wie z. B. REACH finden Sie unter samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html AUTOMATISCHE ENERGIESPARFUNKTION • • Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 10 Minuten abgebrochen, und die Uhrzeit wird im Display angezeigt. Beleuchtung: Sie können die Beleuchtung im Garraum während des Garvorgangs durch Drücken der Taste für die Beleuchtung ausschalten. Zu Energiesparzwecken wird die Garraumbeleuchtung einige Minuten nach Beginn des Garvorgangs deaktiviert. AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE Vorsicht – Gefahr von Stromschlägen! Ehe Sie die Glühlampe im Gerät austauschen, ergreifen Sie die folgenden Maßnahmen: • Schalten Sie das Gerät aus. • Trennen Sie das Gerät vom Netz. • Schützen Sie die Glühlampe im Gerät und die Glasabdeckung durch ein Tuch auf dem Geräteboden vor Zerbrechen. • Glühlampen können Sie beim SAMSUNGKundendienst erwerben. Deutsch - 7 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 7 8/19/2016 11:02:09 AM 01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile bitte getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stofflichen Ressourcen zu fördern. Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können. Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden. Hintere Lampe 1. Drehen Sie die Kappe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen, und nehmen Sie den Metall- und den Blechring heraus. Reinigen Sie dann die Glaskappe. Nötigenfalls ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Lampe mit 25-40 Watt. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung sowie den Metall- und den Blechring, sofern dies erforderlich ist. 3. Befestigen Sie den Metallring und den Blechring wieder an der Glaskappe. 4. Setzen Sie die Glaskappe wieder analog zu Schritt 1 ein, und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest. Seitliche Lampe (Je nach Modell) 1. Zum Entfernen der Glaskappe halten Sie deren unteres Ende mit einer Hand fest, während Sie ein scharfes Teil (beispielsweise ein Messer) zwischen das Glas und den Rahmen schieben. 2. Drücken Sie die Kappe dann heraus. 3. Nötigenfalls ersetzen Sie die Halogenlampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 25 bis 40 Watt. Tipp: Verwenden Sie zum Anfassen von Halogenlampen immer ein trockenes Tuch, damit sich keine Fettrückstände von Ihren Fingern auf der Lampe ablagern. Dadurch wird bei einem Austausch die Lebensdauer der neuen Lampe verlängert. 4. Setzen Sie die Glaskappe wieder ein. Deutsch - 8 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 8 8/19/2016 11:02:09 AM AUSBAU DER GERÄTETÜR Im Normalfall darf die Gerätetür nicht entfernt werden, sondern nur, wenn dies beispielsweise zum Reinigen erforderlich ist. VORSICHT: Die Gerätetür ist schwer. 2 1 1. Öffnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf. 2. Schließen Sie die Gerätetür halb (etwa 70°). Fassen Sie die Gerätetür mit beiden Händen in der Mitte, und ziehen Sie sie so weit nach oben, dass die Scharniere herausgenommen werden können. 3. Um die Gerätetür nach der Reinigung wieder zu befestigen, wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge. Der Clip am Scharnier sollte auf beiden Seiten geschlossen sein. AUSBAU DES GLASEINSATZES DER GERÄTETÜR Die Gerätetür verfügt über 3 gegeneinander angeordnete Glasscheiben. Diese Glasscheiben können zum Reinigen ausgebaut werden. WARNUNG: Die Gerätetür muss zum Reinigen der Glasscheiben aus dem Gerät ausgebaut werden. Abdecken. Führungsgummis (rechts und links) Scheibe 1 Scheibe 2 Scheibe 1 2 Führungsgummis 1. Entfernen Sie die 2 Schrauben auf der linken und rechten Seite der Gerätetür. 2. Lösen Sie die Abdeckung, und entnehmen Sie die Scheiben 1 und 2 sowie die 2 Führungsgummis aus der Gerätetür. 3. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge, um die Scheiben nach dem Reinigen wieder in die Gerätetür einzusetzen. Überprüfen Sie anhand der obigen Abbildung die richtige Position der Scheiben. Die verschiedenen Gerätemodelle verfügen über jeweils 3 oder 4 Scheiben. WICHTIG: Achten Sie beim Einbau von Scheibe 1 darauf, dass Sie nicht Scheibe 2 verwenden und dass der Aufdruck nach unten weist. Deutsch - 9 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 9 8/19/2016 11:02:11 AM 01 HINWEISE ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UND IHRER SICHERHEIT 70 Installation Sicherheitshinweise für die Installation Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen und dabei die relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachten. • Sorgen Sie für Schutz vor Berührung Strom führender Teile, wenn Sie das Gerät installieren. Netzanschluss Wenn das Gerät nicht mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird, muss ein mehrpoliger Trennschalter (mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm) vorgesehen werden, um die Sicherheitsbestimmungen zu erfüllen. Das Netzkabel (H05 RR-F oder H05 VV-F; min., 2,5 mm²) muss ausreichend BRAUN oder BLAU oder GELBGRÜN lang sein, damit es an das Gerät angeschlossen werden kann, auch wenn SCHWARZ WEIß dieses auf dem Boden vor dem Einbauschrank steht. Öffnen Sie die hintere Anschlussverkleidung des Geräts mit Hilfe eines Schlitzschraubendrehers, und entfernen Sie die Schrauben der Kabelklemme, ehe Sie die Strom führenden Kabel in die entsprechenden Anschlussklemmen einführen. Das Gerät wird über die ( )-Klemme geerdet. Das gelbgrüne Kabel (Erdungsanschluss) muss länger sein als die anderen Kabel und zuerst angeschlossen werden. Wenn das Gerät mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird, muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Geräts zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung. WARNUNG: Achten Sie darauf, das Anschlusskabel während der Installation nicht einzuklemmen, und verhindern Sie, dass es mit heißen Oberflächen des Geräts in Berührung kommt. Einbau in einen Küchenschrank Bei Verwendung von Einbauschränken müssen die Kunststoffoberfläche und die für das Gerät verwendeten Klebstoffe eine Hitzebeständigkeit bis 90 °C im Innern des Schranks aufweisen. Benachbarte Möbelstücke müssen bis zu einer Temperatur von 75 °C hitzebeständig sein. Samsung haftet nicht für Schäden an Kunststoffoberflächen oder Klebstoffen, die durch Hitze verursacht werden. Am Boden des Küchenschranks muss sich an der Stellfläche des Geräts eine Belüftungsöffnung befinden. Für eine optimale Belüftung sollte zwischen dem unteren Boden und der Schrankwand eine Öffnung von 50 mm eingehalten werden. Wenn das Gerät unter einem Herd installiert wird, müssen die Installationsanweisungen für den jeweiligen Herd eingehalten werden. min. 550 min. 550 min. 560 370 175 min. 50 560 max. 50 595 572 550 595 21 560 115 595 370 max. 476 572 550 min. 590 bis max. 600 min. 560 595 max. 545 464 21 min. 600 min. 460 x min. 50 Unterbau 545 min. 460 x min. 50 Integriert Einbau + Unterbau Schieben Sie das Gerät vollständig in den Schrank, und befestigen Sie es zu beiden Seiten mit Hilfe von 2 Schrauben. Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Gerät und dem Nachbarschrank eine Lücke von mindestens 5 mm eingehalten wird. Entfernen Sie nach der Installation die Vinylschutzfolie sowie sonstige Schutzfolie, Papier und Zubehör von der Gerätetür und aus dem Innern des Geräts. Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie es zunächst vom Stromnetz, und lösen Sie die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts. WARNUNG: Der Einbauschrank muss über eine Belüftungsöffnung mit den Mindestmaßen verfügen, damit wie in der Abbildung gezeigt ein ungehinderter Luftstrom gewährleistet wird. Decken Sie diese Öffnung nicht mit Holzlatten ab, da sie der ordnungsgemäßen Belüftung dient. Das Äußere des Geräts, wie z. B. der Griff, ist je nach Modell unterschiedlich. Die Maße des Geräts stimmen jedoch mit denen in der Abbildung überein. Deutsch - 10 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 10 8/19/2016 11:02:12 AM Bedienelemente des Geräts Auswählen von Zeit/Temperatur Info-Anzeige Ein/Aus Temperatur Uhrzeit Betriebsartauswahl Beleuchtung Küchentimer Garzeit Ein/Aus Hiermit schalten Sie den Ofen ein bzw. aus. Wenn Sie die Ein/Aus-Taste drücken, werden die Beleuchtung der Tasten und die Anzeige ausgeschaltet. Anschließend sind alle Tasten bis auf die Ein/Aus-Taste deaktiviert. Durch erneutes Drücken der Ein/Aus-Taste leuchten die anderen Tasten wieder und die Anzeige wird erneut eingeschaltet. Demzufolge sind alle Tasten aktiviert. Zubehör Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang des Geräts enthalten: Halten Sie zwischen dem Boden des Garraums und dem zu unterst eingesetzten Zubehörteil sowie zwischen allen eingesetzten Zubehörteilen einen Abstand von mindestens 1 cm ein. Das Gerät arbeitet ohne Seitengitter und Einschübe. 1. Gitterrost für Teller, Kuchenformen, Brat- und Grillbehälter. 2. Gitterrost (Optional) zum Braten. 3. Backblech (Optional) für Kuchen und Biskuit. Vorderseite 4. Fettpfanne (Optional) zum Braten und Auffangen von Bratensaft oder tropfendem Fett. Vorderseite Deutsch - 11 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 11 8/19/2016 11:02:13 AM 02 INSTALLATION, BEDIENELEMENTE UND ZUBEHÖR FÜR DAS GERÄT Garraumauswahl Automatikprogrammauswahl 5. Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb sowie im unteren und oberen Garraum. Schieben Sie den Garraumteiler in Einschubhöhe 3. An der Rückwand des Garraums befindet sich ein Fühler, der die Anwesenheit des Garraumteilers feststellt. Schieben Sie den Garraumteiler ganz bis zum Ende ein. 6. Grillspieß (Optional) besteht aus einem Spieß, 2 Haltegabeln, einem abnehmbaren Griff und einer Halterung, die in den dritten Einschub von unten passt. Zum Grillen am Grillspieß stecken Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand des Garraums. Schieben Sie bei Verwendung des Spießes die Fettpfanne in Einschubhöhe 1. 7. Drehspieß und Schaschlik. (Optional) 8. Fettfilter (Optional) Der Fettfilter wird innen an der Rückwand des Garraums installiert und schützt den Lüfter, den runden Heizkörper und das Gerät selbst vor Verunreinigungen, insbesondere durch spritzendes Fett. Wir empfehlen, den Fettfilter bei der Zubereitung von Fleisch zu verwenden. Nehmen Sie den Filter beim Backen immer heraus! Wenn der Filter beim Backen von Kuchen oder Gebäck nicht entfernt wird, kann dies zu sehr schlechten Backergebnissen führen. 9. Teleskopschienen (Optional) • Wenn Sie den Gitterrost oder das Blech einschieben möchten, ziehen Sie zunächst die ausziehbaren Schienen einer bestimmten Einschubhöhe heraus. • Legen Sie den Rost oder das Blech auf die Führungsschienen und schieben Sie diese dann vollständig in den Garraum. Schließen Sie die Gerätetür erst, nachdem Sie die ausziehbaren Schienen vollständig in den Garraum geschoben haben. Anwendung: • Schieben Sie die Fettpfanne (kein Dreifuß) in Einschubhöhe 1, um die Bratenflüssigkeit aufzufangen, oder stellen Sie sie auf den Boden des Garraums, wenn das gegrillte Stück Fleisch zu groß ist. • Schieben Sie zuerst eine der Gabeln auf den Spieß und dann das Stück Fleisch, das gegrillt werden soll. • Gemüse und vorgekochte Kartoffeln können Sie an den Rand der Fettpfanne legen, damit diese gleichzeitig gegart werden. • Schieben Sie die Halterung so in den mittleren Einschub, dass das „V“-förmige Teil nach vorn weist. • Das Fleisch lässt sich leichter auf den Spieß schieben, wenn zuvor der Handgriff an das stumpfe Ende des Spießes angeschraubt wurde. • Legen Sie den Spieß so in der Halterung ab, dass das spitze Ende zur Rückseite weist, und schieben Sie ihn vorsichtig, bis die Spitze des Spießes in den Drehmechanismus auf der Rückwand des Garraums eingesteckt ist. Das stumpfe Ende des Spießes muss in der „V“-förmigen Mulde aufliegen. (Der Spieß besitzt zwei Ösen. Diese befinden sich in der Nähe der Gerätetür, damit der Spieß nicht nach vorn rutschen kann. Die Ösen dienen zugleich als Halterung für den Handgriff.) • Lösen Sie den Handgriff, ehe Sie grillen. Schrauben Sie den Handgriff nach dem Grillen wieder fest, damit Sie den Spieß aus der Halterung entnehmen können. WARNUNG: Entnehmen Sie vor Verwendung der Pyrolyse das gesamte Zubehör sowie alle sonstigen ungeeigneten Teile. Diese müssen von Hand gereinigt werden. Deutsch - 12 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 12 8/19/2016 11:02:15 AM Vor der ersten Zubereitung EINSTELLEN DER UHRZEIT 2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die Stunden einzustellen. Beispiel: So stellen Sie 1:30 ein: Warten Sie etwa 10 Sekunden. Die Uhr hört auf zu blinken, und es wird die aktuell eingestellte Uhrzeit angezeigt. 3. Drücken Sie die Taste Uhrzeit. Die Anzeigen „ “ und „ :00“ beginnen zu blinken. 4. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die Minuten einzustellen. „ “ beginnt zu blinken. 5. Drücken Sie die Taste Uhrzeit, um die Uhrzeiteinstellung zu beenden. Warten Sie danach etwa 10 Sekunden. „ “ wird nicht mehr angezeigt, und „30“ hört auf zu blinken. Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Sie können das Gerät nun einsetzen. Deutsch - 13 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 13 8/19/2016 11:02:16 AM 03 VOR DEM ERSTEN EINSATZ 1. Drücken Sie die Taste Uhrzeit. Die Anzeigen „ “ und „12: “ beginnen zu blinken. ERSTREINIGUNG Reinigen Sie das Gerät gründlich, ehe Sie es zum ersten Mal verwenden. Verwenden Sie keine scharfen oder schleifenden Reinigungsmittel. Andernfalls könnten die Oberflächen des Geräts beschädigt werden. Verwenden Sie bei Geräten mit Emaillefront handelsübliche Reinigungsmittel. Reinigen des Geräts 1. Öffnen Sie die Gerätetür. Die Beleuchtung des Geräts wird eingeschaltet. 2. Reinigen Sie alle Ofenbleche, sämtliches Zubehör und die seitlichen Führungsschienen mit warmem Wasser oder Spülmittel. Polieren und trocknen Sie das Gerät mit einem weichen sauberen Tuch. 3. Waschen Sie das Garrauminnere auf dieselbe Weise. 4. Wischen Sie die Vorderseite des Geräts mit einem feuchten Tuch ab. Kontrollieren Sie, ob die Uhrzeit korrekt eingestellt ist. Entfernen Sie das Zubehör, und lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang bei 200 °C im Heißluftbetrieb laufen, ehe Sie es verwenden. Dabei entsteht ein unangenehmer Geruch. Dies ist normal, stellen Sie aber sicher, dass Ihre Küche in dieser Vorbereitungszeit gut belüftet ist. Deutsch - 14 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 14 8/19/2016 11:02:17 AM Verwenden des Geräts VERWENDEN DER TEILERMODI Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb bzw. im oberen oder unteren Garraum ein. Nehmen Sie den Teiler heraus, wenn Sie den Einfachbetrieb nutzen möchten. Und drücken Sie dann die Taste Garraumauswahl, um den gewünschten Modus auszuwählen. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle. 2. Drücken Sie die Taste Betriebsartauswahl. (Bei Einfachbetrieb können Sie diesen Schritt überspringen.) 3. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die gewünschte Funktion auszuwählen. Wenn 3 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden, startet das Gerät automatisch mit der gewählten Betriebsart und Funktion. Teilermodus Oberer Garraum Doppelgarraumbetrieb Unterer Garraum Einfachbetrieb Symbol Garraumteiler Hinweise zur Nutzung einschieben 1. Heißluft Ja Diese Betriebsart spart Energie und Zeit, 2. Oberhitze + Heißluft wenn Sie kleine Mahlzeiten zubereiten. 3. Großer Grill Oberer wie auch unterer Ja Sie können zwei Gerichte gleichzeitig Garraum mit unterschiedlichen Temperaturen zubereiten. Teilerfunktion Ofenfunktion 1. 2. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Heißluft Unterhitze + Heißluft Heißluft Oberhitze + Heißluft Ober-/Unterhitze Großer Grill Kleiner Grill Unterhitze + Heißluft Nein Nein Dampfreinigungsmodus Selbstreinigung Ja 1. P1 2. P2 3. P3 Nein Diese Betriebsart spart Energie und Zeit, wenn Sie kleine Mahlzeiten zubereiten. Bei Verwendung ohne Garraumteiler in einem großen Garraum funktioniert das Gerät wie ein herkömmlicher Backofen. Verwenden Sie diese Betriebsart für große Mengen von Lebensmitteln. Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf. Fettrückstände im Garraum werden erhitzt, sodass sie problemlos abgewischt werden können, sobald das Gerät abgekühlt ist. Deutsch - 15 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 15 8/19/2016 11:02:18 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS 1. Drücken Sie dieTaste Garraumauswahl, um den gewünschten Garraum auszuwählen. Oberer Garraum Nur das obere Heizelement ist in Betrieb. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden. Heißluft Oberhitze + Heißluft Großer Grill Unterer Garraum Nur das untere Heizelement ist in Betrieb. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden. Heißluft Unterhitze + Heißluft Deutsch - 16 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 16 8/19/2016 11:02:19 AM Doppelgarraumbetrieb Sowohl das obere als auch das untere Heizelement sind in Betrieb. Es kann eingestellt werden, welcher Garraum zuerst aktiviert werden soll. Wenn im Doppelgarraumbetrieb ein Gericht fertig ist, und Sie möchten die Garzeit oder Gartemperatur in dem anderen Garraum ändern, wählen Sie durch Drücken der Taste Garraumauswahl den Garraum (oberer oder unterer) aus, in dem weiter gegart werden soll. Der Garraumteiler muss eingesetzt werden. Heißluft Oberhitze + Heißluft Großer Grill Doppelgarraumbetrieb 2: A uch wenn der Betrieb im oberen Garraum gestartet wird, wechselt das Gerät zum unteren Garraum, wenn die Taste Betriebsartauswahl gedrückt wird oder seit Auswahl des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen sind. Sowohl das obere als auch das untere Heizelement sind in Betrieb. Heißluft Unterhitze + Heißluft Deutsch - 17 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 17 8/19/2016 11:02:19 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS Doppelgarraumbetrieb 1: Der obere Garraum nimmt zuerst den Betrieb auf. Wenn die Taste Betriebsartauswahl zum Auswählen des Kochmodus gedrückt wird oder seit dem Einstellen des oberen Garraums mehr als 15 Sekunden ohne weitere Einstellung vergangen sind, dann startet der Backofen den unteren Garraum. Einfachbetrieb Heißluft Oberhitze + Heißluft Ober-/Unterhitze Großer Grill Kleiner Grill Unterhitze + Heißluft Deutsch - 18 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 18 8/19/2016 11:02:20 AM EINSTELLEN DER TEMPERATUR Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum 2. D rücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die Temperatur in Schritten von 5 °C einzustellen. Einfachbetrieb 40 °C – 250 °C (großer und kleiner (40 °C – 300 °C) Grill): Oberer Garraum 40 °C – 250 °C Unterer Garraum 40 °C – 250 °C Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden. Bei Verwendung des Backofenmodus werden die oberen und unteren Heizelemente ein- bzw. ausgeschaltet, um die Temperatur zu regulieren. Im Doppelgarraumbetrieb 1. D rücken Sie die Taste Temperatur (oberer Garraum). Drücken Sie zwei Mal die Taste Temperatur (oberer unterer Garraum). 2. D rücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die Temperatur in Schritten von 5 °C einzustellen. Oberer Garraum (großer Grill) 170 °C – 250 °C (200 °C – 250 °C) Unterer Garraum 170 °C – 250 °C Die Temperatur kann während des Garvorgangs verändert werden. Deutsch - 19 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 19 8/19/2016 11:02:20 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS 1. Drücken Sie die Taste Temperatur. AUSSCHALTEN DES GERÄTS Zum Ausschalten des Ofens drücken Sie die Taste Ein/Aus. GARZEIT Die Garzeit kann während des Garvorgangs eingestellt werden. Im Einfachbetrieb sowie bei Betrieb im oberen und unteren Garraum 1. Drücken Sie die Taste Garzeit. „ “ beginnt zu blinken. 2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die gewünschte Garzeit einzustellen. 3. Drücken Sie die Taste Garzeit. Das Gerät läuft dann automatisch bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste Garzeit gedrückt wird. Während des Garvorgangs können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit den Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Deutsch - 20 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 20 8/19/2016 11:02:21 AM Im Doppelgarraumbetrieb Die Garzeiten für den oberen und unteren Garraum können mit der Taste Garzeit und den Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur ausgewählt werden. 2. Drücken Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur, um die gewünschte Garzeit einzustellen. 3. Drücken Sie die Taste Garzeit. Das Gerät läuft dann automatisch bis zum Erreichen der eingestellten Garzeit, sofern nicht innerhalb von 5 Sekunden die Taste Garzeit gedrückt wird. Während des Garvorgangs können Sie die zuvor eingestellte Garzeit mit den Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperatur ändern, um bessere Ergebnisse zu erzielen. KÜCHENTIMER 1. Drücken Sie einmal die Taste Küchentimer. „ “ blinkt. 2. Drehen Sie die Tasten zum Auswählen von Zeit/ Temperatur, um die gewünschte Zeit einzustellen. Beispiel: 5 Minuten 3. Drücken Sie die Taste Küchentimer, um den Küchentimer zu starten. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton. Halten Sie die Taste Küchentimer 2 Sekunden lang gedrückt, um den Timer abzubrechen. Deutsch - 21 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 21 8/19/2016 11:02:22 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS 1. Drücken Sie die Taste Garzeit zweimal (unterer Garraummodus), sodass „ “ zu Blinken beginnt. EIN-/AUSSCHALTEN DER GARRAUMBELEUCHTUNG 1. Drücken Sie die Taste Beleuchtung. 1. 2. 3. 4. Nach wenigen Minuten wird die Beleuchtung automatisch ausgeschaltet. Oben und unten Oben Unten Aus KINDERSICHERUNG 1. Drücken Sie die Tasten Garzeit und Küchentimer gleichzeitig 3 Sekunden lang. Im Display erscheint „( )“. 2. Drücken Sie die Tasten Garzeit und Küchentimer gleichzeitig 3 Sekunden lang, um die Verriegelung aufzuheben. Bei aktivierter Verriegelung sind alle Tasten außer der Ein/Aus-Taste deaktiviert. Die Kindersicherung kann jederzeit aktiviert werden, egal ob das Gerät in Betrieb ist oder nicht. AUSSCHALTEN DER SIGNALTÖNE 1. Um den Signalton auszuschalten, halten Sie die Tasten Garzeit und Uhrzeit gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt. 2. Um den Signalton wieder einzuschalten, halten Sie die Tasten Garzeit und Uhrzeit gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt. Deutsch - 22 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 22 8/19/2016 11:02:22 AM GERÄTEFUNKTIONEN Das Gerät bietet die folgenden Funktionen: Betriebsarten In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Betriebsarten und Einstellungen dieses Geräts zusammengefasst. Verwenden Sie die Tabellen mit den Zubereitungshinweisen auf den folgenden Seiten als Richtschnur für das Garen mit diesen Betriebsarten. Beschreibung Ober-/Unterhitze Die Nahrungsmittel werden von den oberen und unteren Heizelementen erhitzt. Diese Einstellung eignet sich zum Backen und Braten. Oberhitze + Heißluft Wir empfehlen diese Betriebsart zum Braten von Fleisch. Das obere Heizelement ist in Betrieb und die Ventilatoren arbeiten, damit die von den Heizelementen an der oberen und hinteren Garraumwand erzeugte Heißluft im gesamten Garraum verteilt wird. Heißluft Die Nahrungsmittel werden mit Hilfe von Heißluft zubereitet, die von dem Heizelement an der Rückwand des Garraums erzeugt und von zwei Ventilatoren im Garraum verteilt wird. Diese Einstellung ermöglicht ein gleichmäßiges Erhitzen und eignet sich hervorragend für tiefgefrorene Fertiggerichte sowie zum Zubereiten von Kuchen und Croissants. In dieser Betriebsart können Sie auf zwei Einschubhöhen backen. Großer Grill Die Nahrungsmittel werden von den oberen Heizelementen erhitzt. Wir empfehlen diese Betriebsart sowohl zum Grillen von Steaks und Würstchen als auch für Käsetoast. Kleiner Grill Diese Betriebsart ist ideal zum Grillen kleiner Mengen von z. B. Baguettes, Käse oder Fischfilets. Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Gitterrosts, da nur das kleinere Heizelement in der Mitte arbeitet. Unterhitze + Heißluft Die Heizelemente am Boden und der Rückwand des Garraums erzeugen heiße Luft, die von den Ventilatoren im Garraum verteilt wird. Diese Betriebsart eignet sich hervorragend für Quiches, Pizza, Brot und Käsekuchen. Deutsch - 23 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 23 8/19/2016 11:02:23 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS Betriebsart 1. Ober-/Unterhitze Empfohlene Temperatur: 200 °C Ober- und Unterhitze ist für das Backen und Braten von Gerichten auf einem Blech ideal. In dieser Betriebsart wird sowohl das obere als auch das untere Heizelement eingeschaltet, um die gewünschte Temperatur im Garraum zu erreichen. Es wird empfohlen, das Gerät mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen. Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) Tiefgefrorene Lasagne (500-1000 g) 3 Gitterrost 180-200 40-50 Ganzer Fisch (z. B. Dorade) (300-1000 g) 3-4, auf beiden Seiten einschneiden 3 Gitterrost + Fettpfanne 240 15-20 Fischfilets (500-1000 g) 3-4, auf beiden Seiten einschneiden 3 Backblech 200 13-20 Tiefgekühlte Koteletts (350-1000 g) Mit Schinken-, Käse- oder Pilzfüllung 3 Backblech 200 25-35 Tiefgefrorene Hacksteaks mit Möhren, Rote Beete oder Kartoffeln (350-1000 g) 3 Backblech 200 20-30 3+2 Gitterrost + Fettpfanne 200 40-50 Backkartoffel (halbiert) (500-1000 g) 3 Backblech 180-200 30-45 Tiefgefrorene Roulade mit Pilzfüllung (500-1000 g) 3 Backblech 180-200 40-50 Biskuit (250-500 g) 2 Gitterrost 160-180 20-30 Nahrungsmittel Schweinekoteletts (500-1000 g) Marmorkuchen (500-1000 g) 2 Gitterrost 170-190 40-50 Hefekuchen mit Obst und Streuseln auf Blech (1000-1500 g) 2 Backblech 160-180 25-35 Muffins (500-800 g) 2 Gitterrost 190-200 25-30 Deutsch - 24 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 24 8/19/2016 11:02:23 AM 2. Oberhitze + Heißluft Empfohlene Temperatur: 190 °C Die vom oberen Heizelement erzeugte heiße Luft wird vom Ventilator konstant und gleichmäßig im Garraum verteilt. Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen. Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) Schweinekoteletts (1000 g) Mit Öl bestreichen und würzen 3 Gitterrost + Fettpfanne 180-200 50-65 Schweineschulter in Folie (1000-1500 g) Marinieren 2 Backblech 180-230 80-120 Ganzes Hühnchen (800-1300 g) Mit Öl bestreichen und würzen 2 Gitterrost + Fettpfanne 190-200 40-65 Fleisch- oder Fischsteaks (400-800 g) 3 Gitterrost + Fettpfanne 180-200 15-35 Hühnchenteile (500-1000 g) Mit Öl bestreichen und würzen 4 Gitterrost + Fettpfanne 200-220 25-35 Bratfisch (500-1000 g) Ofenfestes Gefäß verwenden Mit Öl bestreichen 2 Gitterrost 180-200 30-40 2 Gitterrost + Fettpfanne 1 Tasse Wasser hinzugeben 200-220 45-60 4 Gitterrost + Fettpfanne 1 Tasse Wasser hinzugeben 180-200 25-35 Rinderbraten (800-1200 g) Mit Öl bestreichen und würzen Entenbrust (300-500 g) Deutsch - 25 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 25 8/19/2016 11:02:24 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS Einschubhöhe Nahrungsmittel 3. Heißluft Empfohlene Temperatur: 170 °C In dieser Betriebsart können Sie Lebensmittel auf bis zu drei Einschüben backen, und sie ist auch zum Braten geeignet. Die vom Heizelement auf der Rückseite des Garraums erzeugte heiße Luft wird vom Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Es wird empfohlen, den Garraum mit Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) Lammkarree (350-700 g) Mit Öl bestreichen und würzen 3 Gitterrost + Fettpfanne 190-200 40-50 Gebackene Bananen (3-5 Stk.), Oberseite einschneiden, 10-15 g Schokolade dazugeben, 5-10 g Nüsse in die Einschnitte geben, einige Tropfen Zuckerwasser dazugeben, in Alufolie einwickeln. 3 Gitterrost 220-240 15-25 Backäpfel, 5-8 Stück à 150-200 g Kerngehäuse entfernen, Rosinen und Marmelade einfüllen. Ofenfestes Gefäß verwenden. 3 Gitterrost 200-220 15-25 Hacksteak (300-600 g) 3 Backblech 190-200 18-25 Hackfleischroulade mit Füllung, russische Art (500-1000 g) Mit Öl bestreichen 3 Backblech 180-200 50-65 Tiefgefrorene Kroketten (500-1000 g) 2 Backblech 180-200 25-35 Tiefgefrorene Backofen-Pommes (300-700 g) 2 Backblech 180-200 20-30 Tiefgefrorene Pizza (300-1000 g) 2 Gitterrost 200-220 15-25 Apfelkuchen mit Mandeln (500-1000 g) 2 Gitterrost 170-190 35-45 Frische Croissants (200-400 g) (Fertigteig) 3 Backblech 180-200 15-25 Deutsch - 26 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 26 8/19/2016 11:02:24 AM 4. Großer Grill Empfohlene Temperatur: 240 °C Mit dem großen Grill können Sie große Mengen flacher Nahrungsmittel wie Steaks, Schnitzel und Fisch zubereiten. Diese Betriebsart ist auch zum Toasten geeignet. In dieser Betriebsart sind sowohl das obere Heizelement als auch der Grill eingeschaltet. Es wird empfohlen, den Garraum mit dem großen Grill vorzuheizen. Nahrungsmittel Würstchen (dünn) 8-12 Stück Käsetoast, 5-10 Stück Käsetoast, 4-6 Stück Tiefgefrorene Pfannkuchen mit Füllung (200-500 g) Rindersteaks (400-800 g) 5. Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) 4 Gitterrost + Fettpfanne 220 5-8, wenden, 5-8 4 Gitterrost + Fettpfanne 220 4-6, wenden, 4-6 5 Gitterrost 240 1-2, wenden, 1-2 4 Gitterrost + Backblech 200 4-8 3 Backblech 200 20-30 4 Gitterrost + Fettpfanne 240 8-10, wenden, 5-7 Kleiner Grill Empfohlene Temperatur: 240 °C Diese Einstellung dient zum Grillen von kleineren Mengen flacher Nahrungsmittel wie Steaks, Schnitzel, Fisch und Toast, die in die Mitte des Blechs gelegt werden. Nur das obere Heizelement ist in Betrieb. Es wird empfohlen, den Garraum mit dem kleinen Grill vorzuheizen. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw. Nahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) Tiefgekühlter Backcamembert (2-4 Stik. à 275 g) In das nicht vorgeheizte Gerät legen 3 Gitterrost 200 10-12 Tiefgefrorene Baguettes mit Belag (Tomate-Mozzarella, Schinken-Käse) 3 Gitterrost + Backblech 200 15-20 Tiefgefrorene Fischstäbchen (300-700 g) In das nicht vorgeheizte Gerät legen 3 Gitterrost + Backblech 200 15-25 Tiefgefrorene Fischburger (300-600 g) In das kalte Gerät legen. 3 Backblech 180-200 20-35 Tiefgefrorene Pizza (300-500 g) In das nicht vorgeheizte Gerät legen 3 Gitterrost + Backblech 180-200 23-30 Deutsch - 27 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 27 8/19/2016 11:02:24 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS Würstchen (dünn) 5-10 Stück Einschubhöhe 6. Unterhitze + Heißluft Empfohlene Temperatur: 190 °C Der Betrieb mit Unterhitze und Heißluft ist für Speisen geeignet, die einen knusprigen Boden mit einem saftigen Belag haben. Dies sind z. B. Pizzas, Quiches, ungedeckter Obstkuchen und Käsekuchen. Es wird empfohlen, den Garraum mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen. Nahrungsmittel Hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren (350-700 g) Kleine gefüllte Blätterteigstücke, tiefgefroren (300-600 g) Mit Eigelb bepinseln und in das kalte Gerät legen (vor dem Vorheizen) Frikadellen mit Sauce (250-500 g) Ofenfestes Gefäß verwenden Blätterteigtaschen (500-1000 g) Mit Eigelb bepinseln Cannelloni in Sauce (250-500 g) Ofenfestes Gefäß verwenden Hefeteigpastete mit Füllung (600-1000 g) Mit Eigelb bepinseln Selbstgemachte Pizza (500-1000 g) Brot, selbst gemacht (700-900 g) 7. Einschubhöhe Zubehör Temperatur (°C) Zeit (in Min.) 3 Gitterrost 180-200 15-20 3 Backblech 180-200 20-25 3 Gitterrost 180-200 25-35 3 Backblech 180 15-23 3 Gitterrost 180 22-30 3 Backblech 180-200 20-30 2 2 Backblech Gitterrost 200-220 170-180 15-25 45-55 Doppelgarraumbetrieb Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten. Wenn Sie den oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Betriebsarten und Garzeiten einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Garraums backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden. Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen. Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen Garraum Oberer Garraum Unterer Garraum Nahrungsmittel Tiefgefrorene Pizza (300-400 g) Marmorkuchen (500-700 g) Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) 4 Heißluft 200-220 1 Heißluft 170-180 Zubehör Gitterrost Zeit (in Min.) 15-25 Backblech 50-60 HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen. Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Betriebsarten Garraum Oberer Garraum Unterer Garraum Nahrungsmittel Hühnchenteile (400-600 g) Kartoffelgratin (500-1000 g) Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) Zubehör Zeit (in Min.) Oberhitze + Gitterrost + 4 200-220 25-35 Heißluft Fettpfanne 1 Heißluft 170-180 Gitterrost 30-40 HINWEIS: In das nicht vorgeheizte Gerät legen. Deutsch - 28 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 28 8/19/2016 11:02:24 AM TESTGERICHTE Gemäß EN 60350 1. Backen Die Backempfehlungen beziehen sich auf das vorgeheizte Gerät. Gericht Kleine Kuchen Gericht und Hinweise Backblech Garzeit (in Min.) Ober-/ Unterhitze 160-180 15-25 1+4 Heißluft 150-170 20-30 Betriebsart 3 Wasserbiskuit Backform auf Gitterrost (dunkel beschichtet, ø 26 cm) 2 Ober-/ Unterhitze 160-180 20-30 Gedeckter Apfelkuchen Gitterrost, Backblech, 2 Springformen (dunkel beschichtet, ø 20 cm) 1+3 Heißluft 170-190 80-100 Gitterrost, 2 Springformen (Dunkel beschichtet, ø 20 cm) 1 diagonal angeordnet Ober-/ Unterhitze 170-190 70-80 2. Grillen Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor. Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur von 300 °C. Gericht Gericht und Hinweise Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) Garzeit (in Min.) Weißbrot zum Toasten Gitterrost 5 Großer Grill 300 1. Seite 1-2 2. Seite 1-1½ Beefsteaks aus Rinderhackfleisch Gitterrost + Fettpfanne (zum Auffangen von Fett und Flüssigkeit) 4 Großer Grill 300 1. Seite 7-10 2. Seite 6-9 Deutsch - 29 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 29 8/19/2016 11:02:24 AM 04 VERWENDEN DES GERÄTS Fettpfanne + Backblech Temperatur (°C) Einschubhöhe Automatikprogramme Beim automatischen Garen haben Sie die Wahl zwischen 40 verschiedenen Automatikprogrammen zum Kochen, Braten und Backen. Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb bzw. im oberen oder unteren Garraum ein. 1. Drücken Sie die Taste Automatikprogrammauswahl. 2. Wählen Sie durch Drücken der Taste Betriebsartauswahldie gewünschte Funktion. (Bei Einfachbetrieb können Sie diesen Schritt überspringen.) 3. Wählen Sie durch Drücken der Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperaturdas gewünschte Rezept aus. Warten Sie 5 Sekunden. 4. Wählen Sie durch Drücken der Tasten zum Auswählen von Zeit/Temperaturdas gewünschte Gewicht aus. AUTOMATIKPROGRAMME FÜR NUTZUNG OHNE GARRAUMTEILER In der folgenden Tabelle sind 25 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen (großen) Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraumteiler. Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Die Nahrungsmittel immer in das nicht vorgeheizte Gerät legen. Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe 0,3-0,6 0,7-1,0 Gitterrost 2 Die tiefgefrorene Pizza in die Mitte des Gittergrills legen. 2 0,3-0,5 (dünn) Backblech Tiefgefrorene Backofen-Pommes 0,6-0,8 (dick) 2 Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf dem Backblech verteilen. Die erste Einstellung gilt für dünne Pommes, die zweite für breit geschnittene. 3 Tiefgefrorene Backofen-Kroketten 2 Die tiefgefrorenen Kartoffelkroketten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. 1 Tiefkühlpizza 0,3-0,5 0,6-0,8 Backblech Empfehlung Deutsch - 30 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 30 8/19/2016 11:02:25 AM Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung Selbstgemachte Lasagne 0,3-0,5 0,8-1,0 Gitterrost 3 Eine frische Lasagne zubereiten oder ein Fertigprodukt nehmen und in eine ofenfeste Schüssel geeigneter Größe geben. Die Schüssel in die Mitte des Garraums stellen. 5 Rindersteaks 0,3-0,6 0,6-0,8 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Marinierte Rindersteaks nebeneinander auf dem Gitterrost verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Die erste Einstellung ist für dünne Steaks geeignet, die zweite für dicke. 6 Rinderbraten 0,6-0,8 0,9-1,1 Fettpfanne mit Gitterrost 2 Das marinierte Rindfleisch auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 7 Schweinebraten 0,6-0,8 0,9-1,1 Fettpfanne mit Gitterrost 2 Das marinierte Schweinefleisch auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 8 Lammkoteletts 0,3-0,4 0,5-0,6 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Lammkoteletts marinieren. Die Lammkoteletts auf dem Gitterrost verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Die erste Einstellung gilt für dünne Koteletts, die zweite für dicke. 9 Hähnchenteile 0,5-0,7 1,0-1,2 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die Hähnchenteile nebeneinander auf den Gitterrost legen. 10 Ganzes Hähnchen 1,0-1,1 1,2-1,3 Fettpfanne mit Gitterrost 2 Das ganze Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 11 Entenbrust 0,3-0,5 0,6-0,8 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Entenbrust vorbereiten und mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen. Die erste Einstellung gilt für eine dünne Entenbrust, die zweite für zwei dicke. 12 Truthahnroulade 0,6-0,8 0,9-1,1 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Truthahnroulade auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 13 Gedämpfter Fisch 0,5-0,7 0,8-1,0 Gitterrost 2 Fisch abspülen und reinigen (Forelle, Zander, Brasse). Kopf an Schwanzflosse in eine ovale ofenfeste Glasform legen. 2-3 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit Deckel verschließen. 14 Bratfisch 0,5-0,7 0,8-1,0 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Die Fische Kopf an Schwanzflosse auf den Gitterrost legen. Die erste Einstellung gilt für 2 Fische, die zweite für 4. Dieses Programm ist für ganze Fische wie Forelle, Zander oder Dorade geeignet. 15 Lachssteaks 0,3-0,4 0,7-0,8 Fettpfanne mit Gitterrost 4 Lachssteaks auf den Gitterrost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Deutsch - 31 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 31 8/19/2016 11:02:25 AM 05 AUTOMATIKPROGRAMME 4 Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung 16 Ofenkartoffeln 0,4-0,5 0,8-1,0 Backblech 2 Kartoffeln abspülen und halbieren. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Die erste Einstellung gilt für kleine Kartoffeln (je 100 g) und die zweite für große Ofenkartoffeln (je 200 g). 17 Grillgemüse 0,4-0,5 0,8-1,0 Fettpfanne 4 Gemüse, z. B. Zucchini- oder Auberginenscheiben, Pilze oder Kirschtomaten, in die Fettpfanne geben. Mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. 18 Gemüsegratin 0,4-0,6 0,8-1,0 Gitterrost 2 Gemüsegratin in einer runden ofenfesten Form zubereiten. Die Schüssel in die Mitte des Garraums stellen. 19 Marmorkuchen 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 Gitterrost 2 Den Teig in eine gebutterte Napfkuchenform geeigneter Größe geben. 0,3-0,4 (groß) 0,2-0,3 (Törtchen) Gitterrost 2 Den Teig in eine gebutterte Springform geben. Die erste Einstellung gilt für einen Tortenboden, die zweite für 5-6 kleine Törtchen. 21 Biskuit 0,4-0,5 (mittelgroß) 0,2-0,3 (klein) Gitterrost 2 Teig auf ein rundes schwarzes Backblech legen. Die erste Einstellung gilt für ein Backblech mit 26 cm Durchmesser und die zweite für ein Backblech mit 18 cm Durchmesser. 22 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Gitterrost 2 Den Teig in eine schwarze Backform aus Metall für 12 Muffins geben. Die erste Einstellung gilt für kleine Muffins, die zweite für große. 0,7-0,8 (weiß) 0,8-0,9 (Vollkorn) Gitterrost 2 Den Teig nach den Angaben des Herstellers zubereiten und in eine schwarze Rechteckform (Länge: 25 cm) geben. Die erste Einstellung gilt für Weißbrot (0,7-0,8 kg) und die zweite (0,8-0,9 kg) für Vollkornbrot. 24 Selbstgemachte Pizza 1,0-1,2 1,3-1,5 Backblech 2 Die Pizza auf das Blech legen. Die Gewichtsangaben beziehen sich auf die gesamte Pizza mit Belag, wie z. B. Sauce, Gemüse, Schinken und Käse. Wir empfehlen die Einstellung 1 (1,0-1,2 kg) für Pizzas mit dünnen Böden und Einstellung 2 (1,3-1,5 kg) für Pizzas mit viel Belag. 25 Hefeteig gehen lassen 0,3-0,5 0,6-0,8 Gitterrost 2 Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die zweite Einstellung ist für Kuchenteig mit Hefe und für Brotteig geeignet. Den Teig in eine große, runde und ofenfeste Form geben und mit Frischhaltefolie abdecken. 20 Obstkuchenboden 23 Brot Deutsch - 32 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 32 8/19/2016 11:02:25 AM AUTOMATIKPROGRAMME FÜR BETRIEB IM OBEREN GARRAUM In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt. Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Die Nahrungsmittel immer in das nicht vorgeheizte Gerät legen. Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung 1 Tiefgefrorene Brötchen Nahrungsmittel 0,2-0,3 0,4-0,5 Gitterrost 4 Die tiefgefrorenen Brötchen gleichmäßig auf dem Gittergrill verteilen. 2 Tiefkühlpizza 0,1-0,2 0,3-0,4 Gitterrost 5 Die Tiefkühlpizza in die Mitte des Gittergrills legen. 3 Tiefgefrorene Pizza-Snacks 0,2-0,3 0,4-0,5 Gitterrost 5 Die Pizza-Snacks nebeneinander auf den Gittergrill legen. 4 Tiefgefrorene Fischstäbchen 0,2-0,3 0,4-0,5 Backblech 5 Die Fischstäbchen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Für 10 Stück wird ein Gewicht von 0,2-0,3 kg und für 15 Stück ein Gewicht von 0,4-0,5 kg empfohlen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. 5 Tiefgefrorene BackofenPommes 0,4-0,5 0,6-0,7 Backblech 5 Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf dem Backblech verteilen. Die erste Einstellung ist für dünne Pommes geeignet, die zweite für breit geschnittene. Backpapier verwenden. Nach Erklingen des Signaltons wenden. Deutsch - 33 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 33 8/19/2016 11:02:25 AM 05 AUTOMATIKPROGRAMME Nr. AUTOMATIKPROGRAMME FÜR BETRIEB IN UNTEREM GARRAUM In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen aufgeführt. Zudem werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsangaben und Zubereitungsempfehlungen beschrieben. Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Legen Sie die Nahrungsmittel, sofern kein Vorheizen des Geräts empfohlen wird, stets in den kalten Garraum. Nr. Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung 1 Tiefgefrorener Lachs in Blätterteig 0,2-0,3 0,5-0,6 Backblech 1 Backpapier verwenden. 2 Blätterteigtaschen (0,2-0,3 kg) nebeneinander bzw. 4 Blätterteigtaschen (0,5-0,6 kg) in zwei Reihen auf das Backblech legen. 2 Selbstgemachte Quiche 0,5-0,6 (klein) 0,9-1,0 (groß) Gitterrost 1 Wir empfehlen, den unteren Garraum mit Unterhitze und Heißluft bei 210 °C vorzuheizen, bis der Signalton erklingt. Verwenden Sie eine schwarze Backform aus Metall. Nach dem Vorheizen in die Mitte des Gittergrills stellen. Die erste Einstellung gilt für eine Form mit Ø 18 cm, die zweite für eine Form mit Ø 26 cm. 3 Selbstgemachte Pizza 0,2-0,6 0,8-1,2 Backblech 1 Backpapier verwenden. 0,2-0,6 kg Pizzateig auf ein rundes und 0,8-1,2 kg Teig auf ein quadratisches Backblech geben. 4 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Gitterrost 1 Den Teig in eine schwarze Backform aus Metall für 12 Muffins geben. 5 Blätterteig mit Früchten 0,2-0,3 0,4-0,5 Backblech 1 4 Blätterteigtaschen in zwei Reihen auf das Backblech legen. Backpapier verwenden. Die erste Einstellung gilt für 4 kleine Blätterteigtaschen (0,2-0,3 kg) und die zweite für 4 große (0,4-0,5 kg). Deutsch - 34 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 34 8/19/2016 11:02:25 AM AUTOMATIKPROGRAMME FÜR DOPPELGARRAUMBETRIEB Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie den Doppelgarraumbetrieb verwenden. In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Kochen, Braten und Backen im Doppelgarraumbetrieb aufgeführt. Mit Hilfe dieser Programme können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten. Für jedes Programm werden die entsprechenden Mengen, Gewichtsbereiche und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur Ihrer Bequemlichkeit wurden die Betriebsarten und die Garzeiten vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Die Nahrungsmittel immer in das nicht vorgeheizte Gerät legen. Deutsch - 35 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 35 8/19/2016 11:02:25 AM 05 AUTOMATIKPROGRAMME Nr. Garraum Nahrungsmittel Gewicht/kg Zubehör Einschubhöhe Empfehlung 1 Oberer Hähnchenteile 0,3-0,5 Fettpfanne 4 Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln Garraum 0,8-1,0 mit und mit Kräutern würzen. Gitterrost Die Teile mit der Hautseite nach oben auf den Gitterrost legen. Unterer Kartoffelgratin 0,4-0,6 Gitterrost 1 Ofenfestes Gefäß verwenden. In die Garraum 0,8-1,0 Mitte des Gittergrills stellen. 2 Oberer Grillgemüse 0,4-0,5 Fettpfanne 4 Das geschnittene Gemüse, wie z. B. Garraum 0,7-0,8 Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Pilze, Fenchel, Auberginen und Tomaten, in die Fettpfanne geben. Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. Unterer Pizzabrot 0,1-0,2 Backblech 1 Das Pizzabrot auf das Blech legen. Garraum 0,3-0,4 Backpapier verwenden. 3 Oberer Bratfisch 0,3-0,5 Fettpfanne 4 Ganze Fische, wie z. B. Forelle, Garraum 0,6-0,8 mit Brasse, Zander oder Scholle, waschen Gitterrost und putzen, Zitronensaft, Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Hautseite mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. Auf den Gitterrost legen. Unterer Kartoffelecken 0,3-0,4 Backblech 1 Die Kartoffeln waschen und schälen. Garraum 0,5-0,6 In Kartoffelecken schneiden bzw. kleine Kartoffeln halbieren. Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen. 4 Oberer Gebratene 0,3-0,5 Fettpfanne 4 Die Entenbrust mit der Fettseite Garraum Entenbrust (1-2 dünn) mit nach oben auf den Gitterrost legen. 0,6-0,8 Gitterrost Die erste Einstellung gilt für normal (2 dick) große Entenbrüste (je 0,3 kg) und die zweite für 2 Entenbrüste (je 0,4 kg). Unterer Backäpfel 0,4-0,5 Gitterrost 1 Die Äpfel waschen, entkernen und mit Garraum 0,9-1,0 Marzipan oder Rosinen füllen. In ein rundes ofenfestes Gefäß geben. 5 Oberer Muffins 0,5-0,6 Gitterrost 4 Den Teig in eine schwarze Backform Garraum 0,7-0,8 aus Metall für 12 Muffins geben. Unterer Selbstgemachte 0,2-0,6 Backblech 1 0,2-0,6 kg Pizzateig auf ein rundes Garraum Pizza 0,8-1,2 Metallblech und 0,8-1,2 kg Teig auf ein quadratisches Backblech geben. Backpapier verwenden. Reinigung und Pflege SELBSTREINIGUNG In diesem Modus wird das Gerät automatisch gereinigt. Fettrückstände im Garraum werden erhitzt, sodass sie problemlos abgewischt werden können, sobald das Gerät abgekühlt ist. Das Gerät wird auf etwa 500 °C aufgeheizt. Während der Selbstreinigung (pyrolytische Selbstreinigung) wird die Gerätetür automatisch verriegelt. Türverriegelung ( ) Sobald die Temperatur im Garraum 300 °C erreicht, wird die Gerätetür aus Sicherheitsgründen automatisch verriegelt. Aufheben der Sperre Sobald die Temperatur im Garraum unter 260 °C sinkt, wird die Gerätetür automatisch entsperrt. Warnung • Das Gerät wird während dieses Prozesses sehr heiß. • Kinder müssen daher einen Sicherheitsabstand einhalten. ACHTUNG: Ehe Sie die Selbstreinigungsfunktion nutzen, sollten Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen herausnehmen. Entfernen Sie zunächst alle größeren Schmutzpartikel von Hand. Da größere Rückstände von Lebensmitteln, Fett und Bratensaft entflammbar sind, kann das Gerät sonst während der Selbstreinigung in Brand geraten. 1. Drücken Sie die Taste Garraumauswahl, um die Selbstreinigung zu starten. „ “ beginnt zu blinken. 2. Drücken Sie die Tasten Auswählen von Zeit/Temperatur, um je nach Verschmutzung des Ofens die Stufe 1, 2 oder 3 auszuwählen. Wenn 5 Sekunden lang keine Einstellungen vorgenommen werden, startet das Gerät automatisch mit der gewählten Stufe. Einschubhöhe P1 (Niedrig) P2 (Mittel) P3 (Hoch) Dauer Etwa 120 Minuten Etwa 150 Minuten Etwa 180 Minuten 3. Wenn das Gerät abgekühlt ist, wischen Sie die Gerätetür sowie die Kanten des Geräts mit einem feuchten Tuch ab. Deutsch - 36 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 36 8/19/2016 11:02:26 AM DAMPFREINIGUNG 1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät. 2. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des leeren Garraums. Verwenden Sie nur normales Leitungswasser, kein destilliertes Wasser. 3. Schließen Sie die Gerätetür. 4. Drücken Sie die Taste Garraumauswahl, um die Dampfreinigung zu starten und warten Sie 5 Sekunden, bis „ “ blinkt. 5. Nach einer gewissen Zeit beendet das Heizelement seine Arbeit, aber die Beleuchtung bleibt eingeschaltet. 6. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, beginnt die Anzeige zu blinken. Erst ein Signalton markiert das Ende. 7. Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um den Vorgang zu beenden und den Innenraum zu reinigen. Deutsch - 37 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 37 8/19/2016 11:02:27 AM 06 REINIGUNG UND PFLEGE VORSICHT: Das Dampfreinigungssystem kann nur verwendet werden, wenn das Gerät auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Lassen Sie das Gerät also vollständig abkühlen, wenn die Funktion nicht arbeitet. Nach dem Ende der Dampfreinigung TIPPS • • • • • • • • • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gerätetür vor Ende der Dampfreinigung öffnen. Das Wasser auf dem Boden ist heiß. Lassen Sie niemals Restwasser für längere Zeit im Garraum, z. B. über Nacht. Öffnen Sie die Gerätetür, und entfernen Sie das restliche Wasser mit einem Schwamm. Verwenden Sie einen Schwamm mit Reinigungsmittel, eine weiche Bürste oder einen Nylon-Schaber. Wischen Sie den Garraum anschließend ab. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem Kunststoffkratzer entfernt werden. Kalkrückstände lassen sich mit einem essiggetränkten Tuch entfernen. Wischen Sie mit klarem Wasser nach, und verwenden Sie ein weiches Tuch zum Trocknen (vergessen Sie nicht, auch unter der Dichtung der Gerätetür zu wischen). Wenn der Garraum stark verschmutzt ist, können Sie den Vorgang nach dem Abkühlen des Geräts wiederholen. Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, erst den hartnäckigen Schmutz mit Reinigungsmittel einzureiben und dann die Reinigungsfunktion zu aktivieren. Lassen Sie die Gerätetür nach der Reinigung in einem Winkel von etwa 15° geöffnet, damit die innere Emailleoberfläche vollständig trocknen kann. Deutsch - 38 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 38 8/19/2016 11:02:27 AM MANUELLE REINIGUNG WARNUNG: Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die verwendeten Zubehörteile vollständig abgekühlt sind. Verwenden Sie keinesfalls schleifende Reinigungsmittel, harte Bürsten, Schleifschwämme oder -tücher, Stahlwolle, Messer oder andere schleifende Materialien. Garraum • • Außenflächen des Geräts Verwenden Sie zum Reinigen der äußeren Flächen des Geräts, wie z. B. Gerätetür, Türgriff und Display, ein sauberes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser, und wischen Sie die Flächen mit einem Blatt Küchenpapier oder einen trockenen Handtuch trocken. Aufgrund der heißen Luft, die aus dem Garraum entweicht, lagern sich um den Handgriff oder an den Tasten Schmutz und Fett ab. Reinigen Sie daher den Handgriff und die Tasten nach Verwendung des Geräts. Zubehör Waschen Sie sämtliches Zubehör nach jeder Verwendung, und trocknen Sie die Teile mit einem Küchenhandtuch ab. Das Reinigen ist leichter, wenn Sie die Gegenstände etwa 30 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen. KATALYTISCHE EMAILLEOBERFLÄCHE (OPTIONAL) Die auswechselbare Abdeckung ist mit einem dunkelgrauen katalytischen Email bedeckt, das im Heißluftbetrieb mit Öl und Fett verschmutzt werden kann. Diese Ablagerungen brennen bei Temperaturen von 200 °C und mehr ab. 1. Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Gerät. 2. Stellen Sie das Gerät bei Ober-/Unterhitze für eine Stunde auf 250 °C ein, nachdem Sie alle Oberflächen im Garraum gereinigt haben. REINIGEN DES WASSERKOLLEKTORS (OPTIONAL) Im Wasserkollektor werden Wasser und Feuchtigkeit aufgefangen, die während des Garens von Lebensmitteln entstehen, die bei der Zubereitung viel Flüssigkeit abgeben. Im Wasserkollektor können sich Lebensmittelrückstände ansammeln. Wenn Sie keine Reinigung durchführen, können Schäden am Einbauschrank die Folge sein. Reinigen Sie den Wasserkollektor daher nach dem Garvorgang, um Ihr Mobiliar zu schützen. WARNUNG: Wenn Sie nach dem Garvorgang austretendes Wasser am Wasserkollektor bemerken, wenden Sie sich an das Kundendienstzentrum. Wasserkollektor Deutsch - 39 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 39 8/19/2016 11:02:27 AM 06 REINIGUNG UND PFLEGE • • Verwenden Sie zum Reinigen des Garraums ein Tuch und ein mildes Reinigungsmittel oder warmes Seifenwasser. Reinigen Sie die Dichtungen der Gerätetür nicht von Hand. Um Beschädigungen der emaillierten Flächen des Garraums zu vermeiden, verwenden Sie nur handelsübliche Backofenreiniger. Um schwere Verunreinigungen zu entfernen, verwenden Sie einen speziellen Backofenreiniger. SEITLICHE SCHIENEN (OPTIONAL) Zum Reinigen des Ofens können die seitlichen Schienen abgenommen werden. Abnehmen der Seitengitter 1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich des Seitengitters. 2. Kippen Sie das Seitengitter um etwa 45°. 3. Ziehen Sie das Seitengitter aus den beiden unteren Bohrungen heraus. WIEDER EINBAUEN: W iederholen Sie die Schritte 1, 2 und 3 umgekehrter Reihenfolge. Deutsch - 40 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 40 8/19/2016 11:02:28 AM FEHLERBEHEBUNG PROBLEM Was ist zu tun, wenn das Gerät nicht warm wird? URSACHE • • Ist das Gerät evtl. nicht angeschaltet? Ist evtl. eine Sicherung durchgebrannt oder hat ein Sicherungsautomat ausgelöst? ABHILFEMASSNAHME • • Was ist zu tun, wenn das • Gerät nicht aufheizt, obwohl die Betriebsart und die Temperatur eingestellt wurden? Möglicherweise bestehen Probleme mit den internen elektrischen Verbindungen. • Setzen Sie sich mit dem nächstgelegenen Kundendienstzentrum in Verbindung. Was ist zu tun, wenn ein Informationscode angezeigt wird und das Gerät nicht aufheizt? • Es bestehen Probleme mit • den internen elektrischen Verbindungen. Setzen Sie sich mit dem nächstgelegenen Kundendienstzentrum in Verbindung. Was ist zu tun, wenn die Beleuchtung des Geräts nicht funktioniert? • Die Beleuchtung des Geräts ist defekt. • Setzen Sie sich mit dem nächstgelegenen Kundendienstzentrum in Verbindung. Was ist zu tun, wenn der • Kühlungsventilator des Geräts läuft, ohne eingestellt worden zu sein? Nach der Verwendung läuft der Ventilator des Geräts solange weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. • Setzen Sie sich mit dem nächstgelegenen Kundendienstzentrum in Verbindung, wenn der Kühlungsventilator auch nach dem Abkühlen weiterläuft. Was ist zu tun, wenn keine der Tasten funktioniert? Die Kindersicherung kann • aktiviert werden. • Überprüfen Sie, ob die Kindersicherung aktiviert ist. Wenn die Kindersicherung nicht aktiviert ist, wenden Sie sich an das nächstgelegene Kundendienstzentrum. Deutsch - 41 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 41 8/19/2016 11:02:28 AM 06 REINIGUNG UND PFLEGE • Schalten Sie das Gerät ein. Prüfen Sie, ob die erforderlichen Einstellungen vorgenommen worden sind. Ersetzen Sie die Sicherungen bzw. setzen Sie den Leistungsschutzschalter zurück. Wenn dies wiederholt passiert, rufen Sie einen Elektriker. 1) ** INFORMATIONSCODES CODE PROBLEM 1) ** LÖSUNG Sicherheitsabschaltung. Das Gerät läuft längere Zeit bei der eingestellten Temperatur. • Bis 105 °C 16 Stunden • Von 105 °C bis 240 °C 8 Stunden • Von 245 °C bis Max. 4 Stunden Gerät ausschalten und Lebensmittel entnehmen. Lassen Sie das Gerät vor der weiteren Benutzung abkühlen. Eine Taste ist permanent gedrückt. Reinigen Sie die Tasten, und überprüfen Sie, ob sich auf der Oberfläche rund um die Tasten Wasser angesammelt hat. Schalten Sie das Gerät aus, und versuchen Sie die Einstellungen erneut zu programmieren. Wenn das Problem erneut auftritt, wenden Sie sich an das SAMSUNG-Kundendienstzentrum. Garraumteiler wird falsch verwendet. Setzen Sie den Garraumteiler für die Zubereitung im Doppelgarraumbetrieb bzw. im oberen oder unteren Garraum ein. Entnehmen Sie für den Einfachbetrieb den Garraumteiler. Ein Fehler des Geräts kann schwache Leistung und Sicherheitsprobleme verursachen. Verwenden Sie das Gerät ab sofort nicht mehr. Setzen Sie sich mit dem nächstgelegenen SAMSUNGKundendienstzentrum in Verbindung. 1) ** 1) ** 1) ** Gültig für alle Nummern. Deutsch - 42 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 42 8/19/2016 11:02:28 AM PRODUKTDATENBLATT SAMSUNG SAMSUNG Modellbezeichnung NV66H5737LB Art des Garraums Einfachbetrieb Oberer Garraum Unterer Garraum 104,8 98,5 98,5 Energieeffizienzklasse pro Garraum A A A Erforderlicher Energieverbrauch pro Garraum (elektrischer Endverbrauch) (EC electric cavity), um eine standardisierte Last im Garraum eines elektrisch beheizten Ofens bei Betrieb mit Oberund Unterhitze zu erwärmen 0,89 kWh/Zyklus - - Erforderlicher Energieverbrauch pro Garraum (elektrischer Endverbrauch) (EC electric cavity), um eine standardisierte Last im Garraum eines elektrisch beheizten Ofens bei Betrieb mit Umluft zu erwärmen 0,87 kWh/Zyklus 0,67 kWh/Zyklus 0,67 kWh/Zyklus Anzahl der Garräume 3 (Einfachbetrieb, Unterer, Oberer) Wärmequelle pro Garraum (Strom oder Gas) Volumen pro Garraum (V) Strom 66 L 30 L Art des Backofens Einbau Gewicht des Geräts (M) 44,5 kg 32 L Daten ermittelt entsprechend der Norm EN 60350-1 und der Kommissionsverordnungen (EU) Nr. 65/2014 und (EU) Nr. 66/2014.  Energiespartipps • Halten Sie die Gerätetür während des Garvorgangs immer geschlossen, es sei denn, Sie müssen die Lebensmittel wenden. Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen. • Wenn die Zubereitung mehr als 30 Minuten dauert, können Sie das Gerät 5-10 Minuten vor Abschluss des Garvorgangs ausschalten, um Energie zu sparen. Der Garvorgang wird mit Hilfe der Restwärme abgeschlossen. • Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem Garvorgang und dem nächsten nicht ausschalten müssen. So sparen Sie Energie und reduzieren die Vorwärmzeit des Geräts. • Wenn möglich, bereiten Sie immer mehr als ein Gericht zu. Deutsch - 43 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 43 8/19/2016 11:02:28 AM 06 REINIGUNG UND PFLEGE Energieeffizienzindex pro Garraum (EEI cavity) FRAGEN ODER HINWEISE? LAND RUFEN SIE UNS AN UNTER ODER BESUCHEN SIE UNS ONLINE UNTER AUSTRIA 0800-SAMSUNG (0800-7267864) [Only for Premium HA] 0800-366661 [Only for Dealers] 0810-112233 www.samsung.com/at/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com/de/support www.samsung.com/it/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support www.samsung.com/be_fr/support LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DG68-00533B-01 NV66H5737LB_EF_DG68-00533B-01_DE.indd 44 8/19/2016 11:02:28 AM