Unold 48215 de handleiding

Merk: Unold

Model: 48215

Categorie: Wafelijzers

Type: de handleiding

Bedienungsanleitung

Instructions for use | Notice d´utilisation

Gebruiksaanwijzing

| Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso

| Instrukcja obsługi

Modell 48215

WAFFELAUTOMAT

Impressum:

Bedienungsanleitung Modell 48215

Stand: Mai 2019 /nr

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12

E-Mail [email protected]

Internet www.unold.de

Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere

Beraterin Frau Blum wenden:

Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr

Rufnummer: 0 18 05/94 18 99*

*derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.

Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland (+49 18 05/94 18 99) können

abweichende Kosten anfallen. Ab 1.3.2010 Mobilfunkpreis maximal 0,42 EUR/Minute.

Kunden aus Österreich wählen bitte die Nummer (0) 1/8 10 20 39

SERVICE-HOTLINE

Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de

INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 48215

Technische Daten ................................... 6

Symbolerklärung ..................................... 6

Sicherheitshinweise ................................ 6

In Betrieb nehmen .................................. 9

Waffeln zubereiten .................................. 10

Reinigen und Pflegen .............................. 11

Rezepte ................................................. 11

Garantiebestimmungen ........................... 17

Entsorgung / Umweltschutz ..................... 17

Informationen für den Fachhandel ............ 17

Service-Adressen .................................... 18

Instructions for use Model 48215

Technical Specifications .......................... 19

Explanation of symbols ............................ 19

Important Safeguards .............................. 19

First use ................................................ 22

Preparing waffles .................................... 22

Cleaning ................................................ 23

Recipes ................................................. 24

Guarantee Conditions .............................. 29

Waste Disposal/Environmental Protection .. 29

Service .................................................. 18

Notice d’utilisation modèle 48215

Spécification technique .......................... 30

Explication des symboles ......................... 30

Consignes de sécurité ............................. 30

Mise en service....................................... 33

Préparer des gaufres ............................... 33

Nettoyage .............................................. 34

Recettes ................................................ 35

Conditions de Garantie ............................ 39

Traitement des déchets /

Protection de l’environnement .................. 39

Service .................................................. 18

Gebruiksaanwijzing model 48215

Technische gegevens .............................. 40

Verklaring van de symbolen ...................... 40

Veiligheidsvoorschriften ........................... 40

Ingebruikname ....................................... 42

Wafels bereiden ...................................... 43

Reiniging .............................................. 44

Recepten ............................................... 44

Garantievoorwaarden ............................... 49

Verwijderen van afval/Milieubescherming .. 49

Service .................................................. 18

INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso modello 48215

Dati tecnici ........................................... 50

Significato dei simboli ............................ 50

Avvertenze di sicurezza ........................... 50

Messa in funzione ................................... 53

Preparazione dei waffel ........................... 53

Pulizia ................................................... 54

Ricette .................................................. 54

Norme die garanzia ................................. 59

Smaltimento / Tutela dell’ambiente .......... 59

Service .................................................. 18

Manual de Instrucciones modelo 48215

Datos técnicos ....................................... 60

Explicación de los símbolos ..................... 60

Indicaciones de seguridad ....................... 60

Puesta en servicio ................................... 63

Horneado de los gofres ............................ 63

Limpieza ................................................ 64

Recetas ................................................. 64

Condiciones de Garantia .......................... 69

Disposición/Protección del

medio ambiente ..................................... 69

Service .................................................. 18

Instrukcja obsługi modelu 48215

Dane techniczne .................................... 70

Objaśnienie symboli ................................ 70

Zasady bezpieczeństwa ........................... 70

Uruchomienie i użycie ............................. 72

Pieczenie .............................................. 73

Czyszczenie i pielęgnacja ........................ 74

Przepisy ................................................. 74

Warunki gwarancji................................... 78

Utylizacja / ochrona środowiska ................ 78

Service .................................................. 18

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48215

SICHERHEITSHINWEISE

TECHNISCHE DATEN

Leistung: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Platten: Antihaftbeschichtet

Griff: Wärmeisoliert

Größe: Ca. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm (B/T/H)

Gewicht: Ca. 1,31 kg

Zuleitung: Ca. 85 cm

Ausstattung: Einstellbarer Temperaturregler, Funktionskontrollleuchten,

Durchmesser Backplatte 19 cm

Zubehör: Bedienungsanleitung mit Rezepten

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design

vorbehalten

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso-

nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten

oder

Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt

werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus

resultierenden Gefahren verstanden haben.

2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

3. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und

werden beaufsichtigt.

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen

nach sich ziehen können oder zu Schäden am Gerät führen.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin.

Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor.

4. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite

von Kindern unter 8 Jahren auf.

5. VORSICHT - Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und

Verbrennungen verursachen! Seien Sie bei Anwesenheit von Kin

dern und gefährdeten Personen besonders vorsichtig.

Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild

anschließen.

7. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder

einem Fernbedienungssystem betrieben werden.

8. Tauchen Sie das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüs

sigkeiten ein.

Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

10. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt

und halten Sie es außerhalb der Reichweite von Kindern.

11. Nach Gebrauch, vor der Reinigung oder bei evtl. Störungen wäh

rend des Betriebs ist der Netzstecker zu ziehen.

12.

Stellen Sie das Gerät auf eine freie, ebene Fläche. Gerät und

Zuleitung nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen

abstellen oder betreiben.

13. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berüh

ren.

14.

Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder

ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

 Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,

 landwirtschaftlichen Betrieben,

 zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen

Beherbergungsbetrieben,

 in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

15. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.

16. Die Zuleitung vor Gebrauch vollständig abwickeln. Das Kabel

darf nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen,

damit z. B. Kleinkinder das Gerät nicht versehentlich von der

Arbeitsplatte ziehen können.

17. Wickeln Sie die Zuleitung nie um das Gerät.

18. Ziehen Sie die Zuleitung immer nur am Anschlussstecker aus der

Steckdose, nie am Anschlusskabel.

19. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht am heißen Gerät

anliegt.

20. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von hitzeempfindli

chen Materialen wie Spiritus – Brandgefahr!

21.

Das Gerät wird im Betrieb heiß, benutzen Sie deshalb die Griffe

bzw. Topflappen, wenn Sie das Gerät bewegen.

22. Solange das Gerät heiß ist, nicht unbeaufsichtigt lassen – Ver

brennungsgefahr!

23.

Überhitzen Sie Ihr Koch-, Brat- und Backgeschirr nicht, um

Rauchentwicklung zu vermeiden, die für kleine Tiere (z. B. Vögel)

mit einem besonders empfindlichen Atmungssystem gefährlich

sein kann. Wir empfehlen Ihnen, Vögel nicht in der Küche zu

halten.

24. Beim Einfüllen von Teig oder Entnehmen der Waffel den Deckel

unbedingt ganz öffnen, da dieser sonst zufallen kann: Verbren

nungs- und Verletzungsgefahr!

25.

Decken Sie aus Sicherheitsgründen das Gerät und die Backflächen

nie mit Papier, Folien oder anderen Fremdkörpern ab. Es besteht

sonst Brandgefahr!

26. Berühren Sie nie während des Betriebs und kurz danach die

Backflächen mit Körperteilen oder hitzeempfindlichen Gegen

ständen.

27.

Nicht in heißem Zustand zur Aufbewahrung wegstellen.

28. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf Verschleiß oder

Beschädigungen. Bei Beschädigung der Zuleitung oder anderer

Teile senden Sie das Gerät bitte zur Überprüfung und Reparatur

an unseren Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können

zu erheblichen Gefahren für den Benutzer und zum Ausschluss

der Garantie führen.

29. Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss

sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine

ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen

zu vermeiden.

VORSICHT:

Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß!

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht

die Gefahr eines Stromschlages.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter

Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

IN BETRIEB NEHMEN

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen.

Halten Sie Kinder wegen der Erstickungsgefahr von den Verpackungsmate-

rialien fern.

2. Vor dem ersten Benutzen empfehlen wir Ihnen, die beiden antihaftbeschich-

teten Backflächen mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

3. Gerät schließen, Stecker in eine Steckdose (230 V~, 50/60 Hz) stecken. Die

rote Betriebskontrollleuchte leuchtet auf und zeigt an, dass die Heizung in

Betrieb ist.

4. Den Temperaturregler auf mittlere Position stellen, das Vorheizen beginnt.

Sobald das Gerät die voreingestellte Temperatur erreicht hat, leuchtet die

grüne Kontrollleuchte auf.

5. Heizen Sie das Gerät für einige Minuten ohne eingefüllten Teig auf, um

etwaige Herstellungsrückstände zu beseitigen. Öffnen Sie während dieser

Einbrennphase das Fenster. Nach dem Einbrennen sind am Gerät eventuell

schon Gebrauchsspuren zu sehen, diese beeinträchtigen jedoch nicht die

Funktion des Gerätes und sind kein Reklamationsgrund.

6. Fetten Sie vor dem ersten Benutzen beide Backflächen mit einem Pinsel

leicht mit einem hitzebeständigen Fett, z. B. Margarine ein. Da die Back-

flächen des Gerätes antihaftbeschichtet sind, müssen Sie diese nur vor der

ersten Waffel einfetten, danach nicht mehr.

7. Sollte beim ersten Anheizen Ihres neuen Gerätes ein leichter Geruch entste-

hen, so ist dies völlig unbedenklich.

8. Die erste zubereitete Waffel ist nicht zum Verzehr geeignet und muss ent-

sorgt werden.

WAFFELN ZUBEREITEN

1. Geben Sie nun den Teig mit einer Schöpfkelle auf die Mitte der unteren

Backfläche. Der Teig verteilt sich beim Schließen des Gerätes gleichmäßig.

Achten Sie bitte immer darauf, dass Sie die Teigmenge richtig dosieren.

Wenn Sie zu wenig Teig einfüllen, liegt das Oberteil des Gerätes nicht richtig

auf; die Oberseite der Waffeln wird dann nicht so braun wie die Unterseite.

Füllen Sie zu viel Teig ein, läuft der Teig über und verunreinigt das Gerät

und die Arbeitsfläche.

2. Schließen Sie das Gerät sofort nach dem Einfüllen des Teiges, damit die

Waffel unten und oben gleichmäßig braun wird.

3. Wenige Sekunden, nachdem Sie den Teig eingefüllt haben, erlischt die grüne

Kontrollleuchte. Das Gerät wird wieder beheizt, der Backvorgang beginnt.

4. Mit dem Temperaturregler können Sie den gewünschten Bräunungsgrad

bestimmen. Bei niedriger Einstellung erzielen Sie hellere, bei höherer Ein-

stellung dunklere Waffeln. Dazwischen liegen alle gewünschten Bräunungs-

grade.

5. Sind Ihre Waffeln zu hell geraten, wählen Sie eine höhere Reglerstellung.

Sind die Waffeln zu dunkel, verfahren Sie genau umgekehrt.

6. Der Backvorgang dauert ca. 1,5 bis 3 Minuten.

7. Hinweis zur Backampel: Wenn beide Leuchten angehen, bedeutet dies, das

die Temperatur wieder erreicht ist, nicht jedoch, dass die Waffel fertig ist. Die

Backzeit der Waffel hängt vom jeweils verwendeten Teig und dem persönli-

chen Geschmack ab. Bitte prüfen Sie daher vor der Entnahme der Waffel,

ob diese entsprechend Ihren Wünschen gelungen ist.

8. Wenn der Backvorgang beendet ist, öffnen Sie das Gerät und entnehmen Sie

die Waffel vorsichtig.

9. Nach dem Herausnehmen der Waffeln kann das Gerät sofort wieder mit Teig

gefüllt werden. Die grüne Kontrollleuchte erlischt wieder.

10. Fahren Sie fort, bis der Teig aufgebraucht ist.

11. Nach dem Backen Netzstecker ziehen. Erst dann ist das Gerät abgeschaltet.

Achtung: Auch nach dem Gebrauch ist das Gerät noch längere Zeit sehr

heiß!

REINIGEN UND PFLEGEN

Vor dem Reinigen stets das Gerät ausschalten, indem Sie den

Drehregler auf „0“ drehen; und den Stecker aus der Steckdose

ziehen.

Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

1. Das Gerät darf nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eingetaucht

werden.

2. Wischen Sie die noch warmen Backflächen mit einem feuchten Tuch ab oder

verwenden Sie eine weiche Bürste zum Reinigen der Vertiefungen.

3. Verwenden Sie niemals spitze oder harte Gegenstände. Sie würden die Anti-

haftbeschichtung zerkratzen.

4. Verwenden Sie außerdem keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metal-

lische Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel, da

diese zu Beschädigungen führen können.

5. Vor der erneuten Benutzung muss das Gerät vollkommen trocken sein.

REZEPTE

Waffeln schmecken am besten frisch und warm. Wenn die Waffeln knusprig sein

sollen, darf man sie nicht aufeinander legen, sondern lässt sie einzeln auf einem

Kuchengitter auskühlen. Waffeln schmecken auch kalt sehr gut. Sie halten sich

einige Zeit frisch und mürbe, wenn man sie in einem geschlossenen Behälter

(Blechdose) aufbewahrt. Die Waffeln müssen vorher gut ausgekühlt sein. Aller-

dings sollten Sie dem Teig für diese Waffeln mehr Fett beimischen. Sie können

Waffeln auch einfrieren.

Wenn der Teig wenig Fett enthält, sollten Sie die antihaftbeschichteten Backflä-

chen zwischendurch mit einem Fettpinsel leicht einfetten. Bei Verwendung von

zu viel Fett läuft dieses beim Backen über und verunreinigt das Gerät. Außerdem

bekommen die Waffeln davon leicht helle Flecken.

Milch (besonders Vollmilch) und Zucker im Waffelteig ergeben dunklere Waffeln.

Wenn Sie Kokosfett im Teig verwenden, werden die Waffeln kaum braun. Alle

Backzutaten sollten die gleiche Temperatur haben. Sie vermeiden dadurch ein

Gerinnen des Teiges und Fleckenbildung beim Backen der Waffeln.

Wenn ein Waffelteig ungewohnte Backergebnisse bringt, z. B. in der Form kle-

ben bleibt oder die Waffeln unterschiedlich bräunen, kann es an der Mehlsor-

te liegen. Verwenden Sie nur hochwertiges Mehl. Eine andere Ursache kann

sein, dass altes, nicht vollständig heraus gewischtes Fett verbrannt ist. Dann die

Backflächen gründlich reinigen und anschließend mit Butter oder einer Speck-

schwarte einfetten.

Die Waffelrezepte können Sie je nach Geschmack mit verschiedenen Zutaten va-

riieren. Wenn Sie mehr oder weniger Waffeln backen möchten, können Sie die

angegebenen Mengen entsprechend verändern.

Zucker-Ersatzstoffe

Wenn Sie statt Zucker Stevia verwenden möchten, ersetzen Sie lediglich die für

Zucker erwähnte Menge durch Stevia. Achtung: der Teig wird etwas dünner.

Honig oder Dicksaft wird wie Zucker verwendet.

Die Süßkraft ist dann nicht so stark, die Waffeln bräunen allerdings stärker.

Süße Waffeln

Bei süßen Waffeln können Sie z. B. eine Prise Salz, gemahlene Nelken, gehackte

oder geriebene Nüsse und Mandeln, Rosinen, sehr feine Apfelstückchen, Zimt,

Cardamom, Anis, Ingwerpulver, Koriander, abgeriebene Zitronenschale oder Zi-

tronensaft usw. dazugeben. Zum Verfeinern können Sie einen Schuss Alkohol,

z. B. Arrak, Rum oder Kirschwasser zufügen. Bestreuen Sie die Waffeln mit Pu-

derzucker oder mit Zucker und Zimt. Köstlich dazu sind Erdbeeren mit Schlag-

sahne, heiße Himbeeren, Sauerkirschen oder Apfelkompott.

Schwäbische Feinwaffeln

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 125 g Butter oder Margarine, 30 g Zucker, 100 g Mehl, 4 Eier, 1 Päck-

chen Vanillezucker, 5 EL Sahne.

Zubereitung: Eiweiß steif schlagen (1 EL des Zuckers kurz vor dem Steifwerden

zugeben). Fett schaumig rühren, Eigelb, Zucker und Vanillezucker unterrühren.

Gesiebtes Mehl und Sahne abwechselnd unterheben. Zuletzt den steifen Ei-

schnee unterheben.

Haushaltswaffeln (knusprig, süß)

Für ca. 10 Waffeln

Zutaten: 125 g Butter, 75 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier, 1 EL

Rum, 125 g Mehl, 125 g Mondamin, 2 gestr. TL Backpulver, Milch nach Belie-

ben (ca. 1/8 l).

Zubereitung: Fett mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, anschließend

Eier, Rum, Mehl, Mondamin und Backpulver dazu geben (Mehl, Mondamin,

Backpulver vorher sieben). Den Teig mit der Milch verdünnen, bis er dickflüssig

vom Löffel geht.

Quarkwaffeln

Für ca. 12 Waffeln

Zutaten: 100 g Butter oder Margarine, 125 g abgetropfter Quark, 40 g Zucker,

abgeriebene Schale von ½ Zitrone, 150 g Mehl, knapp ¼ l lauwarme Milch,

4 Eier.

Zubereitung: Eiweiß steif schlagen (1 EL Zucker kurz vor dem Steifwerden zuge-

ben). Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Quark, Fett und abgeriebene Zitronen-

schale dazu geben. Das gesiebte Mehl und die Milch abwechselnd unterrühren.

Zuletzt den Eischnee unterheben.

Mandelwaffeln

Für ca. 10 Waffeln

Zutaten: 200 g Butter oder Margarine, 75 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker,

4 Eier, 125 g geschälte gemahlene Mandeln, 350 g Mehl, 1 TL Backpulver, gut

1/8 l lauwarme Milch, 2 EL Rum.

Zubereitung: Eiweiß mit dem ESGE-Zauberstab

steif schlagen (1 EL Zucker

kurz vor dem Steifwerden zugeben). Eigelb mit Zucker und Vanillezucker

schaumig rühren, das zerlassene Fett langsam dazu geben. Das gesiebte, mit

Backpulver gemischte Mehl und die Milch abwechselnd unterrühren. Zuletzt

Mandeln und Eischnee unterheben. Diese Waffeln möglichst einen Tag in einem

verschlossenen Behälter aufbewahren.

Apfelwaffeln

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, 75 g Zucker, etwas abgeriebene Zitronen-

schale, 4Eier, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver, gut 1/8 l lauwarme Milch, 300 g

geschälte und in feine Würfel geschnittene Äpfel, 50 g gemahlene Mandeln oder

Nüsse, ½ TL Zimt, 1 EL Rum.

Zubereitung: Die Apfelstücke mit Zimt, Zucker, Rum und gemahlenen Nüssen

vermischen und durchziehen lassen. Fett schaumig rühren, Zitronenschale sowie

Eier dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und gesiebt abwechselnd mit der

Milch einrühren. Die Apfel-Nuß-Mischung unterheben und backen. Mit Zucker

und Zimt bestreut warm servieren.

Sandwaffeln

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, 150 g Mehl und 100 g Mondamin, 4 Eier,

150–200 g Zucker, 1 kl. Glas Kirschwasser oder Weinbrand, nach Geschmack

Anis, Zitrone, Ingwerpulver oder Koriander.

Zubereitung: Margarine oder Butter sehr weich werden lassen. Zucker und Eier

schaumig rühren, das weiche Fett langsam dazu geben. Das gesiebte, mit Mon-

damin gemischte Mehl nach und nach unterrühren. Zuletzt den Alkohol unterhe-

ben. Mit Puderzucker bestreut servieren.

Hefewaffeln

Für ca. 14 Waffeln

Zutaten: 150 g Butter oder Margarine, 75 g Zucker, 4 Eier, 1 Prise Salz, 375 g

Mehl, 25 g frische Hefe, 1/8 l saure Sahne.

Zubereitung: Hefe, ca. 75 ml lauwarmes Wasser, 1 EL Mehl und etwas Zucker

verrühren und aufgehen lassen. Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten und

gehen lassen. Dann backen und heiß mit Zucker und Zimt bestreut servieren.

Pikante Waffeln

Bei pikanten Waffeln können Sie folgende Gewürze und Zutaten (stets gut zer-

kleinert) dazugeben: roher oder gekochter Schinken, Salami, Mandeln, Nüs-

se, Äpfel, Zwiebeln, Gurken, Paprikaschoten, Sardellenfilets, Oliven, Kapern,

Lachs, Muscheln, Artischockenböden, Champignons, geriebener Käse, Krabben,

in dünne Scheiben geschnittene Tomaten. Würzen Sie mit Pfeffer, Salz, Papri-

ka, Oregano, Pizzagewürz, Senf, Tomatenmark, Kümmel, Cayennepfeffer, Knob-

lauch usw. Als Beilage eignen sich z. B. Salate, pikant gewürzter Hüttenkäse

oder Quark.

Zwiebel-Speck-Waffeln

Für ca. 8-9 Waffeln

Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 1050, 80 g fein gewürfelter, durchwachsener

Räucherspeck, 1 Bund fein gehackte Petersilie, 50 g Röstzwiebeln, 1½ TL Salz,

1 Prise Zucker, 500 ml lauwarmes Wasser, 50 ml Öl, 1 Päckchen = 7 g Trocken-

hefe, 2 TL getrockneter Weizensauerteig.

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel füllen und verrühren (der Teig muss

nicht gehen, wenn Trockenhefe verwendet wird). Das Waffeleisen auf mittlerer

Stufe vorheizen und die Waffeln ca. 7 bis 8 Minuten backen.

Brotteigwaffeln

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 500 g Brotbackmischung (es eignet sich jede Mischung für Weizen-

mischbrot), 500 ml lauwarmes Wasser (bei Vollkornmischung 570 ml), 1 Päck-

chen = 7 g Trockenhefe (falls nicht in der Backmischung enthalten), 75 ml Öl.

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel füllen und verrühren. Das Waffeleisen

auf mittlerer Stufe vorheizen und die Waffeln backen.

Schmeckt pur oder herzhaft belegt zu Eintöpfen, Suppen und zur Party oder als

leckeres Schulbrot.

Käsewaffeln I

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 200 g Butter oder Margarine, 4 Eier, ½ TL Salz, 100 g Mehl, 100 g

Mondamin, knapp ½ TL Backpulver, 1/8 l lauwarmes Wasser, 2 EL Parmesankä-

se (nach Geschmack mehr), Paprika.

Zubereitung: wie Pizzawaffeln.

Abwandlung: frische Tomaten, halbiert und in feine Streifen geschnitten, Zwie-

beln, Paprikaschoten, Schinken, Champignons usw.

Käsewaffeln II

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 160 g Butter oder Margarine, 4 Eier, 50 g Tilsiter, fein gewürfelt, 50 g

Parmesan, 100 g Mehl, 4 EL Milch, 1 TL Backpulver, Salz

Zubereitung: Eiweiß steif schlagen, Butter und Eigelb schaumig rühren. Käse,

lauwarme Milch und das mit Backpulver gemischte, gesiebte Mehl unterrühren.

Dann den Eischnee unterheben.

Pizzawaffeln

Für ca. 10 Waffeln

Zutaten: 125 g Butter oder Margarine, 4 Eier, 150 g Mehl, ½ TL Backpulver,

knapp 1/8 l lauwarmes Wasser, 100 g fein gewürfelter gekochter Schinken,

2 fein gewürfelte Äpfel, 50 g geriebene Wal- oder Haselnußkerne, 1 EL Toma-

tenmark, Pfeffer, Salz, 2 EL Pizzagewürz.

Zubereitung: Butter oder Margarine schaumig rühren, nacheinander die Eier zu-

fügen. Das mit Backpulver gemischte Mehl und das Wasser zufügen. Schinken,

Äpfel und Nüsse hinzufügen, mit Tomatenmark, Pfeffer, Salz und Pizzagewürz.

Sofort backen.

Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorg-

fältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der

Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden

ist ausgeschlossen.

Schinkenwaffeln

Für ca. 8 Waffeln

Zutaten: 150 g Butter oder Margarine, 4 Eier, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver,

knapp 1/8 l lauwarmes Wasser, 125 g roher Schinken, gewürfelt, 1–2 Gewürz-

gurken, fein geschnitten, 2–3 Sardellenfilets, zerpflückt, 1 Zwiebel, gewürfelt,

Salz, Paprika, 1 Prise Zucker, Pfeffer, Oregano, 1 TL Zitronensaft.

Zubereitung: wie Pizzawaffeln.

Abwandlung: Kapern, Oliven, Salami.

Gesalzene Waffeln

Für ca. 4-6 Waffeln

Zutaten: 250 g Mehl, 3/8 l Milch, 2 Eigelb, ½ TL Salz, 50 g zerlassene Butter,

½ Päckchen Backpulver, Schnee von 2 Eiweiß.

Zubereitung: Aus Mehl, Backpulver, Milch, Eigelb und Salz einen glatten Teig

rühren, das zerlassene Fett unterrühren und zum Schluss den Eischnee unter-

heben.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem

Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzufüh-

ren sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen

durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und

Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte,

für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschi-

nell erstellten Kauf belegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut

verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland und

Österreich entstandene Versandkosten zurückerstattet. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch

Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Ga-

rantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden.

Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie

nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt.

Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die

Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist,

beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt

werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von

elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln

von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher,

dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Waffelautomat 48215 in Übereinstimmung mit den

grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

(2004/108/EC) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EC) bendet.

Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoffe

den Vorschriften des LFBG 2005, § 30+31 und der Richtlinie EC 1935/2004 entsprechen. Die

gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

Hockenheim, 5.11.2014

UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

MENAGROS AG

Hauptstr. 23

CH 9517 Mettlen

Telefon +41 (0) 71 6346015

Telefax +41 (0) 71 6346011

E-Mail [email protected]

Internet www.bamix.ch

SERVICE-ADRESSEN

DEUTSCHLAND

SCHWEIZ ÖSTERREICH

POLEN

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Kundendienst

Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22

E-Mail [email protected]

Internet www.unold.de

DEC

Digital Electronic Center Service GmbH

Kelsenstraße 2

A-1030 Wien

Telefon +43 (0) 1/9616633-0

Telefax +43 (0) 1/9616633-22

E-Mail [email protected]

Internet www.decservice.at

Quadra-Net

Dziadoszanska 10

61-248 Poznań

Internet www.quadra-net.pl

Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer

Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken,

um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland

und Österreich).

INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48215

IMPORTANT SAFEGUARDS

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Power rating: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Baking plates: Non-adhesive coating

Handle: Insulated

Dimensions: Approx. 27.5 x 18.5 x 0.85 cm (W/D/H)

Weight: Approx. 1.31 kg

Power cord: Approx. 85 cm

Features: Adjustable temperature control, function control lamp, baking

plate diameter 19 cm

Accessories: Instruction manual with recipes

Equipment features, technology, colours and design are subject to change without

notice.

Please read the following instructions and keep them on hand for later

reference.

1. This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning use of the appli

ance in a safe way and understand the hazards involved.

Children shall not play with the appliance.

3. Cleaning and user maintenance must not be performed by chil

dren, unless they are older than 8 years and are supervised.

EXPLANATION OF SYMBOLS

This symbol denotes a possible hazard which could cause injury or

damage to the appliance.

This symbol indicates a potential burning hazard. Please be especially

careful at all times here.

4. Keep the appliance and the power cord out of the reach of chil-

dren under 8 years.

CAUTION – Some parts of this product can become very hot and

cause burns. Particular attention has to be given where children

and vulnerable people are present.

6. Connect the appliance only to an AC power supply with the volt

age indicated on the rating plate.

Do not operate this appliance with an external timer or remote

control system.

8. Never immerse the appliance or the lead cable in water or other

liquids.

9. Do not clean the appliance in a dishwasher.

10. Never leave the appliance unattended when it is operating and

keep it out of reach of children.

11. Unplug the appliance from the wall socket after use, before

cleaning or when problems appear during operation.

12. Place the appliance on an uncluttered and even surface. Never

place or use the appliance and the lead cable near hot surfaces.

13. Never touch the appliance or lead cable with wet hands.

14. This appliance is intended for domestic and similar use such as:

 staff kitchen areas in shops, offices and other working environ

ments;

 agricultural enterprises;

 by clients in hotels, motels and other accommodation facilities;

 bed and breakfast accommodations and holiday homes.

15. Use the appliance only indoors.

16. Unroll the lead cable completely before use. Make sure that the

lead cable does not hang over the edge of the worktop, since

this can cause accidents, for example if small children pull on

the cable.

17. Never wrap the lead cable around the appliance, but around the

cable storage on the bottom of the base.

18. Always disconnect the lead cable from the wall socket pulling on

the plug, never on the cable.

19. Make sure that the lead cable does not touch the hot appliance.

20. Do not use the appliance near flammable liquids. Fire hazard!

21. The appliance becomes hot during operation. Please use the

handles or pot holders when moving the appliance.

22. Do not leave the appliance unattended when it is still hot. Risk

of burns!

23. Open the lid completely when placing the dough onto the waffle

plates or removing the waffles. Otherwise the lid may fall down.

Risk of burns and injury!

24. For safety reasons never cover the appliance or the waffle plates

with paper, plastic film or other foreign material. Otherwise the

risk of fire hazard exists!

25. Never touch the waffle plates during operation or shortly after

wards with any part of the body or heat sensitive objects.

26.

Do not store the appliance when it is still hot.

27. Check the plug and lead cable regularly for wear and damage. In

case the lead cable or other parts present damages, please send

the appliance to our after-sales service for inspection and repair.

Unauthorised repairs can constitute serious risks for the user and

void the warranty.

28. If the lead cable is damaged, it must be replaced by the manu

facturer or its after-sales service or a similarly qualified person

in order to avoid any hazard.

CAUTION:

The appliance becomes very hot during operation!

Never open the housing of the appliance. This can result in electric

shock.

The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly, improper or incorrect use or if

repairs are carried out by unauthorized third parties.

FIRST USE

1. Remove all packaging materials and any transport safeguards. Keep packag-

ing materials away from children – danger of suffocation!

2. Before first use, we recommend cleaning the non-stick waffle plates with a

damp cloth.

3. Close the appliance and connect the plug to a wall socket (230 V~,

50/60 Hz). The red control lamp lights up and indicates that the heating is

operational.

4. Turn the temperature control to the intermediate position to start to preheat.

When the appliance has reached the preset temperature, the green control

lamp lights up.

5. Heat the appliance up for a couple of minutes without dough, in order to

eliminate possible manufacturing residues. Make sure the room is well ven-

tilated during this process. After the initial heating process the appliance

might show signs of wear, which do not affect its features and do not con-

stitute a reason for rejection.

6. Before first use, slightly grease both waffle plates with heat resistant grease

like margarine, for example, using a pastry brush (as the waffle plates are

non-stick coated, greasing is only necessary before the very first use).

7. The appliance may generate a slight smell when first using it, which is abso-

lutely normal.

8. The first waffle should not be used and should be thrown away.

PREPARING WAFFLES

1. Place the dough in the middle of the lower waffle plate using a ladle. The

dough will be spread evenly over the waffle plates by closing the lid of the

appliance. Please make sure you use the right quantity of dough. If the

quantity of dough is insufficient, the upper part of the appliance does not

close properly and the upper side of the waffles will not be as brown as the

lower side. If it is too much, the dough will overflow and soil the appliance

and the worktop.

2. Close the appliance immediately after placing the dough, so that the waffle

will brown evenly on both sides.

3. A few seconds after placing the dough, the green control lamp turns off. The

appliance will be heated up again and the baking process starts.

4. The temperature control is adjustable: with a lower level adjustment, the

waffles will be light brown and dark brown with a higher level adjustment.

Any other browning grade desired is continuously adjustable between high-

est and lowest adjustment.

5. Note concerning the baking signal lights: When both lights are illuminated,

this means that the temperature has again been reached, however it does

not mean that the waffle is done. The bake time of the waffle depends on

the dough used and your personal taste. Consequently, before removing the

waffle, please check whether it is done the way you want it.

6. When the baking process is finished, the waffels are ready and can be

removed.

7. If the waffles are not brown enough, adjust the control to a higher tempera-

ture. If the waffles are too brown, adjust the control to a lower temperature.

8. The appliance may be filled with dough immediately after removing the waf-

fles. The green control lamp turns off again.

9. Repeat these steps until all dough has been used.

10. After finishing, disconnect the plug from the wall socket in order to switch

the appliance off.

Attention: After disconnecting, the appliance is still very hot for some time!

CLEANING

Before cleaning, always turn off the appliance by switch to the

„0“ position, and unplug it from the electrical outlet.

Allow the appliance to cool before cleaning it.

1. Never immerse the appliance into water or any other liquid.

2. It is best to clean the baking surface while it is still warm with a soft brush

or with a damp cloth.

3. Never use pointed or hard objects. They would scratch the antistick coating.

4. The appliance must be completely dry before using it again.

RECIPES

Waffles taste best when they are still warm and fresh from the maker. If you want

them to be crispy then you should not pile them on top of each other, but leave

them to cool off a little on a cake grid. But waffles also taste very good when

served cold. They remain fresh and crisp for some time when kept in a closed

container (e. g. a cookie jar – do not forget to let them cool off first).

However, you need to mix more grease into the dough. Another alternative is just

to deep freeze the waffles. If the dough contains only small amounts of grease,

it is advisible to grease the anti-adhesive baking surfaces slightly with a greasing

brush. The waffles can then be removed more easily from the waffle mould. If

you use too much grease it can spill over while making the waffles and make the

appliance dirty. Moreover, the waffles then also develop spots.

If the batter leads to undesired results, e. g. it remains clinging to the waffle

mould or the waffles are not of an even brown color, you might need to change

to a better quality flour. Therefore only use high quality flour. Another reason:

old grease, which was not removed completely, might be burnt. In such a case,

clean the baking surfaces carefully and then grease them with butter or bacon

rind. If you add milk (especially full-cream milk) and sugar to the batter you get

darker waffles. On the other hand, if you add coconut grease to the batter the

waffles keep a lighter appearance. The batter ingredients such as butter, marga-

rine, eggs, milk, etc. have the same temperature. For this reason, it is advisible

to keep the ingredients at room temperature for some time before using them.

This will keep the dough from clogging and developing spots during baking.

Here are a few basic recipes which have already been tried out in our laboratory

kitchen. You can easily change these recipes to meet individual tastes by vary-

ing the different ingredients. If you want to make more or less waffles you can,

of course, alter the amounts specified accordingly.

If you want to use stevia instead of sugar, simply replace the specification for

sugar with a specification for stevia. (Caution: In this case the dough will be

somewhat thinner).

Honey or syrup is used like sugar. In this case the sweetening effect is not as

strong, however browning of the waffles is more pronounced.

Common waffles (crispy, sweet)

Approx. 10 waffles

Ingredients: 125 g butter, 75 g sugar, 1 bag vanilla sugar, 3 eggs, 1 tbsp rum,

125 g flour, 125 g cornflour, 2 tsp baking powder, milk (approx. 1/8 l).

Preparation: Beat grease with sugar and vanilla sugar until frothy, add eggs, rum,

flour, cornflour, and baking powder (sieve flour, cornflour and baking powder be-

fore). Then add milk.

Apple waffles

Approx. 8 waffles

Ingredients: 250 g butter or margarine, 75 g sugar, grated lemon cests, 4 eggs,

250 g flour, 1 tsp baking powder, approx. 1/8 l lukewarm milk, 300 g peeled and

finely cubed apples, 50 g grated almonds or nuts, 1/2 tsp cinnamon, 1 tbsp rum.

Preparation: Mix the cubed apples with cinnamon, sugar rum and ground nuts

and let this mixture stand for a while. Beat butter until frothy and add the grated

lemoncests and the eggs. Mix flour and baking powder and stir it into the eggs,

turn by turn with the milk. Finally add the apple-nut-mixture. Dust the baked

waffles with sugar and cinnamon and serve them warm.

Fine Swabian waffles

Approx. 8 waffles

Ingredients: 125 g butter or margarine, 30 g sugar, 100 g flour, 4 eggs, 1 bag of

vanilla sugar, 5 tbs psweet cream.

Preparation: Beat egg white until stiff (add 1 tbsp of sugar before the egg white

becomes stiff). Beat butter until frothy, then add egg yolk, sugar and vanilla sug-

ar. Then add sieved flour and cream. Finally add the stiff egg white.

Sweet waffles

Add 1 pinch of salt, ground cloves, chopped or ground nuts or almonds, sultan-

as, chopped apples, cinnamon, cardamom, anise, ginger powder, coriander, grat-

ed lemon cests or lemon juice etc. A dash of alcohol (rum, arrak, cherry brandy)

refines each recipe. Serve the waffles dusted with icing sugar. Serve them with

strawberries and whipped cream, with hot raspberries, with apple purée or ice

cream, etc.

Almond waffles

Approx. 10 waffles

Ingredients: 200 g butter or margarine, 75 g sugar, 1 bag of vanilla sugar, 4 eggs,

125 g peeled and ground almonds, 350 g flour, 1 tsp baking powder, approx.

1/8 l lukewarm milk, 2 tbsp rum.

Preparation: Beat egg white until stiff (add 1 tbsp of sugar before it becomes

stiff). Beat egg yolk with sugar and vanilla sugar until frothy, slowly add the melt-

ed butter. Then add the sieved flour and baking powder. Last add the almonds

and the stiff egg white. Keep these waffles for one day in a closed tin box to al-

low the almond taste to develop.

Cream cheese waffles

Approx. 12 waffles

Ingredients: 100 g butter or margarine, 125 g drained curd cheese, 40 g sugar,

grated cest of ½ lemon, 150 g flour, approx. ¼ l lukewarm milk, 4 eggs.

Preparation: Beat egg white until stiff (add 1 tbsp sugar before becoming stiff),

beat egg yolk with sugar until frothy, add curd cheese, butter and grated lemon

peel. Then add the sieved flour and the milk. Last add the stiff egg white.

Cream waffles

Approx. 20 waffles

Ingredients: ½ l sweet cream, 8 eggs, 1 pinch of salt, 125 g butter or margarine,

200 g flour, grated peel of ½ lemon.

Preparation: see Swabian waffles. Dust the waffles with sugar and cinnamon and

serve warm.

Yeast waffles

Approx. 14 waffles

Ingredients: 150 g butter or margarine, 75 g sugar, 4 eggs, 1 pinch of salt,

375 g flour, 25 g fresh yeast, 1/8 l sour cream.

Preparation: Mix yeast with approx. 75 ml warm water, 1 tbsp of flour and some

sugar and let it rise. Prepare a yeast dough of all ingredients and let the dough

rise again. Then bake the waffles and dust the warm waffles with sugar and cin-

namon.

Savoury waffles

Vary these recipes with the following ingredients (all finely chopped): raw or

cooked ham, salami, almonds, nuts, apples, onions, gherkins, peppers, ancho-

vies, olives, capers, salmon, mussels, mushrooms, grated cheese, crabs, toma-

toes (in thin slices), etc. Season with pepper, salt, paprika, oregano, pizza sea-

soning, mustard, tomato paste, cayenne pepper, garlic etc. Serve with salad,

seasoned cottage cheese.

Bacon-and-onion waffles

Approx. 8-9 waffles

Ingredients: 500 g dark wheat flour, 80 g finely cubed smoked bacon, 1 bunch

of finely chopped parsley, 50 g roasted onions, 1½ tsp salt, 1pinch of sugar,

500 ml warm water, 50 ml oil, 1bag = 7 g dried yeast, 2 TL dried leaven.

Preparation: Fill all ingredients into a dish and mix them (the dough doesn’t

need to rise, if you use dried yeast). Preheat the waffle iron in medium position

and bake the waffles for approx. 7-8 minutes. Instead of bacon, herbs, and on-

ions try these waffles with 125 g of oil seeds such as sunflower, pumpkin, ses-

ame or lin seed, or porridge oats. When using porridge oats, increase the water

amount by approx. 50 ml.

Bread waffles

Approx. 8 waffles

Ingredients: 500 g bread mixtures (any mixture for mixed wheat bread), 500 ml

warm water (in case of wholewheat mixture 570 ml), 1 bag = 7 g dried yeast (if

not contained in the mixture), 75 ml oil.

Preparation: Fill all ingredients into a dish and mix them thoroughly. Preheat the

waffle iron in medium position and bake the waffles for approx. 7-8 minutes.

Pizza waffles

Approx. 10 waffles

Ingredients: 125 g butter or margarine, 4 eggs, 150 g flour, ½ tsp baking pow-

der, approx. 1/8 l warm water, 100 g cooked ham, finely chopped, 2 finely

chopped apples, 50 g ground nuts, 1 tbsp tomato paste, pepper, salt, 2 tbsp

pizza seasoning.

Preparation: Beat butter or margarine until frothy, then add the eggs. Then add

the flour mixed with baking powder and the water. Add ham, apples, nuts, to-

mato pulp, pepper, salt and seasoning. Bake immediately. Options: mushrooms,

cheese. olives, gherkins etc.

Ham waffles

Approx. 8 waffles

Ingredients: 150 g butter or margarine, 4 eggs, 250 g flour, 1 tsp baking pow-

der, approx. 1/8 l warm water, 125 g raw ham, cubed, 1-2 chopped gherkins,

1chopped onion, 2-3chopped anchovies, salt, paprika, 1 pinch of sugar, pep-

per, oregano, 1 tsp of lemon juice. Preparation: see pizza waffles. Options: ca-

pers, olives, salami.

Cheese waffles I

Approx. 8 waffles

Ingredients: 200 g butter or margarine, 4eggs, ½ tsp salt, 100 g flour, 100 g

cornflour, ½ tsp baking powder, 1/8 l warm water, 2 tbsp Parmesan cheese (or

more, according to your taste), paprika.

Preparation: see pizza waffles.

Options: fresh tomatoes, cut into thin slices, onions, peppers, ham, mushrooms

etc.

Cheese waffles II

Approx. 8 waffles

Ingredients: 160 g butter or margarine, 4 eggs, 50 g mild cheese in small cubes,

50 g Parmesan cheese, 100 g flour, 4 tbsp milk, 1 tsp baking powder, some salt.

Preparation: Beat egg white until stiff, beat butter and egg yolks until frothy,

then add cheese, warm milk and the sieved flour. Add the whipped egg white

last.

Salty waffles

Approx. 4-6 waffles

Ingredients: 250 g flour, 3/8 l milk, 2 egg yolks, ½ tsp salt, 50 g melted butter,

½ bag baking powder, 2 whipped egg whites.

Preparation: Prepare a smooth dough from flour, baking powder, milk, egg yolk

and salt, add the melted butter and the whipped egg white last.

The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instruc-

tions. Nevertheless, a guarantee cannot be accepted. The authors, respectively UNOLD AG and their

assignees shall not be liable for personal injuries, material damages and financial loss.

GUARANTEE CONDITIONS

WASTE DISPOSAL / ENVIRONMENTAL PROTECTION

Our appliances are produced on a high quality level for a long lifetime. Regular maintenance

and expert repairs by our after-sales service can extend the useful life of the appliance. If an

appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions

for disposal. Do not dispose this appliance together with your standard household waste. Please

bring this product to an approved collection point for recycling of electric and electronic prod-

ucts. By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources

and ensure, that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment.

We grant a 24 months guarantee, and in case of commercial use a 12 months guarantee, starting from the

date of purchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been

used according to its intended use. Within the warranty period we will remedy defective materials or workman-

ship through repair or replacement, at our option. Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany

and Austria. For other countries, please contact the responsible importer. In the event of a claim for remedy of

defects, please send the appliance to our after sales service, properly packaged and postage paid, together with

a copy of the automatically generated sales receipt, which must show the date of purchase, and a description

of the defect. If the defect is covered by the warranty, the customer will be reimbursed for the shipping costs

only in Germany and Austria. The warranty does not cover damage from normal wear, improper handling and

failure to comply with the maintenance and care instructions. The warranty is void if repairs or modifications

are made to the appliance by third parties. Any claims of the end consumer vis-à-vis the retailer are not limited

by this warranty.

The instruction booklet is also available for download: www.unold.de

Puissance: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Plaques: Avec enduction anti-adhésive

Poignée: Isolé

Dimensions: Env. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm (L/P/H)

Poids: Env. 1,31 kg

Cordon: Env. 85 cm

Caractéristiques: Ajustage continu de température, lampe de contrôle I/O

Accessoires : Notice d´utilisation

Modifications et erreurs des caractéristiques de l‘équipement, de la technique, des couleurs et du

design réservées.

NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 48215

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

SPÉCIFICATION TECHNIQUE

Veuillez lire les instructions suivantes et les conserver.

1. L’appareil peut être utilisé par des enfants en dessous de 8 ans

et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou men

tales réduites ou manquant d‘expérience et/ou de connaissances

s‘ils sont surveillés ou instruits au niveau de l‘utilisation sûre de

l‘appareil et ont compris les dangers qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

3. Le nettoyage et l’entretien de l’utilisateur ne doivent pas être

effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et sont

supervisés.

4. Conserver l’appareil et du câble de connexion hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

EXPLICATION DES SYMBOLES

Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endom-

magements de l’appareil.

Ce symbole indique le risque d’être brûlé. Soyez prudent en utilisant l’appareil.

5. PRUDENCE - Certaines pièces de ce produit peuvent devenir très

chaudes et causer des brûlures ! Soyez très prudent en présence

d‘enfants ou de personnes à risques.

6. Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la puis

sance et la tension indiquées sur la plaque signalétique. Ne rac-

corder qu’à un courant alternatif.

Cet appareil n‘est pas destiné à être mis en marche au moyen

d‘un minuteur indépendant ou par un système de commande à

distance.

8. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

9. Ne pas mettre l’appareil au lave-vaisselle.

10. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est sous ten

sion. Tenir l’appareil hors de portée des enfants.

11.

Après chaque utilisation, avant toute opération de nettoyage ou

en cas d’éventuelles anomalies de fonctionnement, retirer la

fiche de la prise secteur.

12. Toujours placer l’appareil sur une surface plane et bien dégagée.

Ne jamais poser ou utiliser l’appareil et son câble sur ou près de

surfaces chaudes ou d’une flamme nue.

13. Ne jamais manipuler l’appareil ou son cordon d’alimentation

avec les mains mouillées.

14. L’appareil est exclusivement destiné à un usage domestique ou

similaire comme par ex. :

 espaces thé et café (boutiques), coins cuisine (bureaux et autres

lieux de travail),

 exploitations agricoles,

 mis à la disposition des clients séjournant dans un hôtel, motel

ou autre type d’hébergement,

 dans des chambres d’hôtes ou maisons de vacances.

15. Ne pas utiliser l’appareil en plein air.

16. Avant toute utilisation, dérouler entièrement le cordon d’alimen

tation. Afin d’éviter tout accident en présence d’enfants, ne pas

laisser pendre le cordon au-delà des limites du plan de travail.

17.

Ne jamais enrouler le cordon d’alimentation autour de l’appareil.

Utiliser le range-cordon prévu à cet effet (autour du socle).

18. Pour débrancher l’appareil, toujours retirer la fiche de la prise

murale et non le cordon d’alimentation de l’appareil.

19. Le cordon d’alimentation ne doit en aucun cas entrer en contact

avec les parties chaudes de l’appareil.

20. Ne pas utiliser l’appareil en présence de substances inflam

mables (par ex. alcool à brûler). Risque d’incendie !

21.

L’appareil sous tension atteint des températures très élevées.

Pour prévenir tout risque de brûlure, toujours manipuler l’appa

reil en le portant par ses poignées ou en utilisant des maniques.

22.

Ne pas laisser l’appareil sans surveillance tant qu’il est encore

chaud. Risque de brûlure !

23. Afin d’éviter toute blessure corporelle, tenir l’appareil grand

ouvert lorsque vous versez de la pâte ou retirez la gaufre. Dans

le cas contraire, l’appareil peut se refermer brusquement.

24. Pour des raisons de sécurité, ne pas recouvrir l’appareil ni les

plaques de cuisson de papier, de film plastique ou de tout autre

corps étranger. Risque d’incendie !

25. Pendant ou juste après le fonctionnement de l’appareil, ne

jamais toucher les plaques à mains nues ou avec des objets sen

sibles à la chaleur.

26.

Laisser refroidir l’appareil dans son intégralité avant de le ranger.

27. Contrôler régulièrement l’état de la prise et du cordon d’alimen

tation. En cas d’usure ou de détérioration du câble ou d’autres

éléments, veuillez

retourner l’appareil à notre service après-vente

chargé de procéder aux vérifications et réparations nécessaires.

Toute intervention inappropriée peut s’avérer dangereuse pour

l’utilisateur et entraînera l’annulation de la garantie.

28. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il convient, par

mesure de sécurité, de le faire remplacer, par le fabricant, son

service après-vente ou une personne qualifiée en la matière.

Prudence :

L’appareil est très chaud pendant son fonctionnement !

N’ouvrez en aucun cas la coque de l’appareil. Risque

d‘électrocution.

Le fabricant n’est nullement responsable en cas de montage non conforme, d‘utilisation irrégulière ou non

conforme ou suite à l’exécution de réparations par des tiers non autorisés.

MISE EN SERVICE

1. Retirez tous les matériaux d‘emballage et, le cas échéant, les protections de transport. Tenir le

matériel d‘emballage hors de portée des enfants : risque d‘asphyxie !

2. Avant la première utilisation, nous vous recommandons d’essuyer soigneusement les deux

plaques antiadhésives avec un chiffon humide.

3. Branchez l’appareil. Insérez la fiche du cordon d’alimentation dans une prise secteur appro-

priée (230 V~, 50/60 Hz). Le voyant de contrôle rouge s’allume et indique que l’appareil est

sous tension.

4. Réglez le thermostat en position moyenne, la phase de préchauffage est alors activée. Une fois

la température sélectionnée atteinte, le voyant de contrôle vert s’allume.

5. Faites chauffer l’appareil à vide (sans pâte) pendant quelques minutes afin d’éliminer tout

résidu de fabrication. Aérez la pièce le temps du préchauffage. Après le premier chauffage, des

traces d’utilisation peuvent éventuellement apparaître, n’altérant cependant pas le bon fonction-

nement de l’appareil et ne pouvant donc pas faire l’objet d’une réclamation.

6. Lors de la première utilisation, appliquez à l’aide d’un pinceau une fine couche de graisse résis-

tante à de hautes températures telle que de la margarine sur les deux plaques de cuisson (grâce

au revêtement antiadhésif des plaques, il suffit de les graisser une seule fois, avant la toute pre-

mière gaufre).

7. Lors de la première mise en marche de votre nouvel appareil, il est possible qu’une légère odeur

se dégage, ne présentant absolument aucun risque.

8. Le premier gaufre ne doit pas être dégusté.

PRÉPARER DES GAUFRES

1. Versez une louche de pâte au centre de la plaque inférieure. La pâte se répartit uniformément

d’elle-même une fois l’appareil fermé. Veillez toujours à bien doser la quantité de pâte. Si vous

versez trop peu de pâte, la plaque supérieure de l’appareil ne sera pas correctement en contact

avec la pâte ; le dessus des gaufres ne sera alors pas aussi doré que le dessous. Si vous versez

trop de pâte, celle-ci débordera de la surface de cuisson et salira l’appareil tout comme le plan

de travail.

2. Fermez l’appareil immédiatement après avoir versé la pâte afin d’obtenir une cuisson uniforme

des deux côtés.

3. Quelques secondes après avoir versé la pâte, le voyant de contrôle vert s’éteint. L’appareil se met

de nouveau à chauffer, la cuisson est lancée.

NETTOYAGE

Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Avant le nettoyage, éteignez systématiquement l’appareil (le thermostat en posi-

tion 0) et débranchez la prise.

1. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans un autre liquide.

2. Essuyer l’extérieur de l’appareil et les plats avec un chiffon humide et doux. Puis sécher à l’aide

d’un chiffon sec.Il est préférable de nettoyer les plaques de cuisson encore tièdes avec une

brosse douce ou avec un chiffon humide.

3. Ne jamais utiliser d’objets pointus ou durs. Ils rayeraient la matière anti-adhésive.

4. L’appareil doît être sec avant d’être utilisé de nouveau.

4. Le régulateur progressif de température vous permet de sélectionner le degré de brunissement

souhaité. Réglé au plus bas, vous obtiendrez des gaufres à peine dorées ; réglé au plus haut, des

gaufres plus foncées. Entre ces deux positions, l’intensité de cuisson peut être réglée en continu.

5. La cuisson terminée, le voyant de contrôle vert s’allume à nouveau. Les gaufres sont prêtes et

peuvent être retirées. L’appareil s’arrête automatiquement de chauffer.

6. Remarque concernant le témoin de cuisson : si les deux voyants sont allumés, cela signifie que la

température est à nouveau atteinte, mais pas que la gaufre est prête. La durée de cuisson des

gaufres dépend de la pâte utilisée et du goût de chacun. Par conséquent, avant de retirer la

gaufre, veuillez vérifier si elle est conforme à vos attentes.

7. Si vos gaufres ne sont pas assez dorées, sélectionnez un degré de chauffe plus élevé, et inverse-

ment si elles sont trop cuites.

8. Une fois les gaufres retirées, vous pouvez de suite préparer les suivantes. Le voyant de contrôle

vert s’éteint de nouveau.

9. Renouveler l’opération jusqu’à ce que vous n’ayez plus de pâte.

10. Après les dernières gaufres, retirez le cordon d’alimentation de la prise. L’appareil est alors mis

hors tension.

Attention : après son utilisation, l’appareil reste très chaud un long moment !

RECETTES

Les gaufres fraîches et chaudes sont les plus appétissantes et les plus savoureuses. Pour les garder

croustillantes, places-les au fur et au mesure de leur cuisson, sur une claie à gâteaux afin de les lais-

ser évaporer. Ne jamais les empiler. Les gaufres froides sont également très appréciées.

Pour les conserver un certain temps, vous dépasserez légèrement la dose de beurre ou de marga-

rine que celle prévue pour une consommation immédiate. Laissez-les refroidir complètement et ran-

gez-les dans un récipient hermétique. Les gaufres se conservent aussi au congélateur. Si la pâte

contient peu de beurre, graissez les plats de temps en temps. Si la pâte contient trop de beurre, la

pâte écoule et salit le gaufrier. En plus les gaufres ont des taches pâles. Si les résultats ne sont pas

normaux, c’est-à-dire les gaufres ne brunissent pas également ou collent dans le gaufrier, cela peut

être le résultat de la sorte de farine.

Prenez toujours de la farine de bonne qualité. Si vous ajoutez du lait ou du sucre à la pâte, celle-ci

dore plus vite. Le beurre de coco rendra vos gaufres plus pâles. Les ingrédients (beurre, margarine,

lait, oeufs ...) doivent être de même température.

Si vous souhaitez utiliser de la stévia à la place du sucre, remplacez simplement chaque cuillère à

soupe de sucre par une cuillère à café de stévia (par ex. 5 cuillères à soupe de sucre remplacées

par 5 cuillères à café de stévia. Attention : la pâte devient alors un peu plus liquide). Le miel ou le

sirop est utilisé comme du sucre. Le pouvoir sucrant n‘est pas aussi intense, cependant les gaufres

brunissent davantage.

Gaufres sucrées

Assaissoner les gaufres avec une pinçée de sel, de noisettes, de nois ou d’amandes râpés, des rai-

sins, de pièces fines de pommes, de canelle, de cardamom, de gingembre, de coriandre, de zestes

ou de jus de citron etc. Un peu d’alcool donne un goût plus fin, par exemple du rhum, du kirsch ou

du cognac. Saupoudrez les gaufres de sucre en poudre ou de cannelle et de sucre. Servez-les avec

des fraises et de la crème Chantilly, avec des framboises ou des cérises chaudes, du compote de

pommes etc.

Gaufres de ménage

Pour env. 10 pièces

Ingrédients: 125 gr. de beurre ou de margarine, 75 gr. de sucre, sucre à la vanille, 3 oeufs, 125 gr.

de farine, 125 g de f´cule, 2 cuillèrées à café de levure en poudre, 1/8 l de lait tiède.

Préparation: Battre les blancs en neige en ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre juste avant que la

neige ne se fixe. Battez au fouet les jaunes d’oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtention

d’une mousse. Faites fondre la matière grasse, et la verser lentement dans la mousse, en continuant

à remuer la pâte. Ajoutez la farine et la levure tamisées en alternant avec le lait tiède. Terminez par

les blancs en neige, en soulevant la pâte avec le battoir pour la garder très légère.

Gaufres fines de souabe

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 125 gr. de beurre ou de margarine, 30 gr. de sucre, 100 gr. de farine, 4 oeufs, 1sachet

de sucre vanillé, 5 cuillères de crème fouettée. Préparation: comme recette „Gaufres de ménage“.

Gaufres aux pommes

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 250 gr. de beurre ou de margarine, 75 gr. de sucre, 1 cuillèrée à café de levure, un

peu de zestes de citron râpé, 4 oeufs, 250 gr. de farine, 1/8 l de lait tiède (ou un peu plus), 300 gr.

de pommes épluchées et coupées en tous petits morceaux ou mème grossièrement râpées, 50 gr.

d’amandes ou de noix finement râpées, ½ cuillère à café de canelle en poudre, 1 cuillère de rhum.

Préparation: Mélanger les morceaux de pommes avec la canelle, le sucre, le rhum et les noix râpés

et laisser reposer. Battre en mousse le beurre et les zestes de citron avec les oeufs. Ajouter la farine

avec la levure en poudre ainsi que le lait. Ajouter à la fin les pommes. Servir les gaufres chaudes

avec du sucre et du canelle.

Gaufres aux amandes

Pour env. 10 pièces

Ingrédients: 200 gr. de beurre ou de margarine, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs,

125 gr. d’amandes épluchées et râpées, 350 gr. de farine, 1 cuillère à café de levure en poudre, 1/8 l

de lait tiède, 2 cuillères à soupe de rhum.

Préparation: Faire la pâte comme décrit dans la recette „Gaufres de ménage“; ajouter les amandes

et la neige à la fin. Conservez ces gaufres bien refroidies pendant une journée dans une boîte hermé-

tique, afin que le goût des amandes se développe au maximum.

Gaufres au fromage blanc

Pour env. 12 pièces

Ingrédients: 100 gr. de beurre ou de margarine, 125 gr. de fromage blanc bien égoutté, 40 gr. de

sucre, le zeste râpé d’un demi citron, 4 oeufs, 150 gr. de farine, 1/4 l de lait (très juste).

Préparation: Travailler la pâte comme décrit à la recette „Gaufres de ménage“.

Gaufres au sable

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 250 gr. de beurre ou de margarine, 150 gr. de farine, 100 gr. de mondamine, 4 oeufs,

150 à 200 gr. de sucre, 1 petit verre de Kirsch ou de Cognac, suivant goût, parfumez à l’anis, au

citron, au gingembre ou à la coriandre.

Préparation: Ramollir la matière grasse, mais ne pas trop chauffer. Battre les blancs en neige et ajou-

ter le sucre tout en continuant à battre, y ajouter petit à petit la matière grasse fondue, et ensuite

– en utilisant un tamis, la farine et mondamine déjà mélangées. En dernier lieu, en les melangeant

bien, verser le Kirsch.

Gaufres au levain

Pour env. 14 pièces

Ingrédients: 150 gr. de beurre, 75 gr. de sucre, 4oeufs, 375 gr. de farine, 25 gr. de levure fraîche,

1/8 l de crème fraîche, 1 pincée de sel, le zeste râpé d’un demi citron.

Préparation: Bien mélanger la levure, env. 75 cc. d’eau, 1 grande cuillère de farine et la même quan-

tité de sucre. Laisser reposer et lever. Ajouter tous les autres ingrédients, malaxer le tout en pâte (le-

vain) et laisser lever. Cuire comme d’habitude, servir chaud en saupoudrant de sucre.

Gaufres épicées

Ajoutez selon votre goût (hâcher finement): jambon cru ou cuit, salami, amandes, noix, pommes,

oignons, cornichons, paprika, anchois, olives, câpres, saumon, artichauts, champignons, fromage

râpe, crevettes, tomates fraîches coupées en tranches fines. Assaissonez la pâte avec poivre, sel, pa-

prika, origan, herbes au pizza, moutarde, concentré de tomates, cumin, poivre de cayenne, ail etc.

Servez les gaufres avec une salade fraîche ou du fromage blanc aux fines herbes.

Gaufres aux oignons et au lard

Pour env. 8-9 gaufres

Ingrédients: 500 g de farine de blé sombre, type 1050, 80 g de lard fumé coupé en petits morceaux,

1 bouquet de persil, 50 g d’oignons sautés, 1½ petite cuillère de sel, 1 pinçee de sucre, 500 ml

d’eau tiède, 50 ml d’huile, 1sachet = 7 g de levure sec, 2 petites cuillères de levain sec.

Préparation: Mettez les ingrédients dans un bol et mélangez-les (la pâte ne doit pas lever lorsque

vous utilisez de la levure sec). Chauffer le gaufrier en position moyenne et faites cuire les gaufres

pendant 7-8 minutes. Essayez à la place du lard, des herbes et des oignons 125 g de grains de tour-

nesol, de courge, de sésame ou de lin ou bien des flocons d’avoine (dans le dernier cas augmenter

l’eau par 50 ml).

Gaufres de pain

Pour env. 8 gaufres

Ingrédients: 500 g de mélange de pain (toute sorte de mélange de pain au blé), 500 ml d’eau tiède

(570 ml au cas de mélange pour pain complèt), 1 sachet = 7 g de levure sec (si non pas contenu

dans la mélange), 75 ml d‘huile.

Préparation: Mettez les ingrédients dans un bol et mélangez-les (la pâte ne doit pas lever lorsque

vous utilisez de la levure sec). Chauffer le gaufrier en position moyenne et faites cuire les gaufres

pendant 7-8 minutes.

Gaufres à la pizza

Pour env. 10 pièces

Ingrédients: 125 gr. de beurre ou de margarine, 4 oeufs, 150 gr. de farine, ½ cuillère de levure en

poudre, 1/8 l d‘eau tiède (pas plus), 100 gr. de jambon cuit coupé en lanières très fines, 2 pommes

coupées en petits morceaux ou grossièrement râpées, 50 gr. de noix finement râpées, 1 grande cuil-

lère de concentré de tomates, poivre, sel suivant goût, 2 grandes cuillères d’assaisonnement pour

pizza.

Préparation: Battre en mousse la matière grasse, ajouter successivement les oeufs puis faire glisser

dans lebol, la farine, la levure en poudre et l’eau tiède, en mélangeant bien le tout. Pour terminer,

ajouter les autres ingrédients: jambon, noix, concentré de tomates, poivre, sel et assaisonnement

de pizza. Puis cuire la pâte.

Gaufres au jambon

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 150 gr. de beurre, 4 oeufs, 250 gr. de farine, 1 petite cuillerée de levure en poudre,

1/8 l d’eau tiède (pas plus), 125 gr. de jambon cru coupé en petits morceaux, 1 à 2 cornichons et

1 oignon coupés très fin, 2 à 3 filets d’anchois écrasés en pâte, 1 petite cuillère de jus de citron, 1

pincée de sucre, sel, poivre, paprika, origan, selon goût.

Préparation: Travailler la pâte comme pour les gaufres au à la Pizza. Variantes: câpres, olives, sala-

mi etc.

Gaufres au fromage - no. 1

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 200 gr. de beurre ou de margarine, 4 oeufs, ½ petite cuillère de sel, 100 gr. de monda-

mine, 100 gr. de farine, ½ cuillère à ras de levure en poudre, 1/8 l d’eau tiède, 2grandes cuillères

de Parmesan, paprika selon votre goût.

Variations: Tomates fraîches, coupées en petites tranches très fines, oignons, cosses de paprika, jam-

bon, champignons, etc. Préparation analogue pour les gaufres au à la Pizza.

Gaufres au fromage - no. 2

Pour env. 8 pièces

Ingrédients: 160 gr. de beurre, 4 oeufs, 50 gr. de fromage de Tilsit, coupé en petits morceaux, 50 gr.

de parmesan, 100 gr. de farine, 4 grandes cuillères de lait, 1 petite cuillère de levure en poudre,

un peu de sel.

Préparation: Battre en mousse le beurre avec le jaune des oeufs, ajouter le fromage, le lait tiède, la

farine avec la levure et bien mélanger. Pour finir, ajouter les blancs en neige en mélangeant légère-

ment avec la pâte.

Les recettes disponibles dans ce mode d’emploi ont été soigneusement examinées et contrôlées par

leurs auteurs respectifs et par la société UNOLD AG. Notre responsabilité n’est toutefois en aucun

cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute res-

ponsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.

CONDITIONS DE GARANTIE

TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d’uti-

lisation. Un entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente

prolongent cette durée d’utilisation. Si néanmoins l’appareil est endommagé et ne peut plus

être réparé, veuillez suivre les instructions suivantes. Ne jamais disposer ce produit avec les

dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection pour récupération de produits

électriques et électroniques. Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources natu-

relles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et l’environnement.

En cas d’utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils

sont garantis 24 mois, lors d’utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l’achat. Notre garantie n’est

valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter

l’importateur. Veuillez envoyer à notre adresse les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de

défauts, avec le bon d’achat montrant la date d’achat, port payé et proprement emballé. Les coûts de transport

seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et en Autriche. Les défauts causés par usure, utilisation

incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont exclus. Notre obligation de garantie cesse, si

de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette garantie n’affecte pas les droits du

consommateur contre le commerçant.

Gaufres salées

Pour env. 4-6 gaufres

Ingrédients: 250 gr de farine, 3/8 l de lait, 2jaunes d‘oeuf, ½ petite cuillère de sel, 50 g de beurre

fondu, ½ paquet de levure en poudre, 2 blanc d’oeufs battus en neige.

Préparation: Travailler une pâte lisse de la farine mélangée avec la levure, du lait, des jaunes d’oeufs

et du sel, ajouter le beurre fondu et en dernier la neige d’oeuf.

Vermogen: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Bakplaten: Met anti-aanbaklaag

Handvatten: Thermisch geïsoleerd

Afmetingen: Ca. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm L/D/H

Gewicht: Ca. 1,31 kg

Voedingskabel: Ca. 85 cm

Uitrusting: Instelbare tempertuuregelaar, functiecontrolelampje

Toebehoren: Gebruiksaanwijzing

Wijzigingen en vergissingen in de uitrustingskenmerken, techniek, kleuren en design voorbehouden.

GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48215

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

TECHNISCHE GEGEVENS

Lees de volgende aanwijzingen a.u.b. door en bewaar ze goed.

1. Het apparaat kan door kinderen van 8 jaar en ouder gebruikt

worden en door personen met beperkte fysieke, sensorische of

mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis,

mits zij onder toezicht staan of instructies over het gebruik van

dit apparaat hebben gekregen en de hieruit resulterende gevaren

begrepen hebben.

2. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

3. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten weggehouden worden van het

apparaat en de aansluitkabel.

4. Schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door

kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en

onder toezicht zijn.

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

Dit symbool wijst op eventuele gevaren die letsel tot gevolg kunnen hebben of tot schade

aan het apparaat leiden.

Dit symbool wijst op een eventueel verbrandingsgevaar. Ga hier altijd zeer voorzichtig te

werk.

5. LET OP - Delen van dit product kunnen heel heet worden en ver-

brandingen veroorzaken! Wees in aanwezigheid van kinderen en

kwetsbare personen bijzonder voorzichtig.

Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom met spanning con

form typeplaatje.

Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een

afstandsbedieningssysteem worden gebruikt.

8. Dompel het apparaat in geen geval in water of andere vloeistof

fen.

Het apparaat mag niet in de vaatwasser worden gereinigd.

10. Laat het apparaat tijdens het gebruik niet zonder toezicht en

houd het apparaat buiten het bereik van kinderen.

11. Na gebruik, voor reiniging of bij evt. storingen tijdens het gebruik,

moet de stekker uit het stopcontact getrokken worden.

12. Zet het apparaat tijdens gebruik op een vrij, vlak oppervlak.

Apparaat en kabel nooit op of in de buurt van hete oppervlakken

plaatsen of gebruiken.

13. Raak het apparaat resp. het snoer nooit met natte handen aan.

14. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doelein

den of soortgelijke doeleinden, bijv.

 kitchenettes in winkels, kantoren of andere werkplaatsen,

 landbouwbedrijven,

 voor gebruik door gasten in hotels, motels of andere toeristische

accommodaties,

 in privé pensions of vakantiewoningen.

15. Gebruik het apparaat uitsluitend in binnenruimten.

16. Het snoer vóór gebruik volledig afwikkelen. Het snoer mag niet

over de rand van het werkvlak heen naar beneden hangen, opdat

bijv. kleine kinderen het apparaat niet per ongeluk van het werk

vlak kunnen trekken.

17.

Wikkel nooit het snoer om het toestel, maar alleen om de hiervoor

bedoelde snoeropberging aan de bodem van de basis.

18. Trek het snoer altijd aan de aansluitstekker uit het stopcontact,

nooit aan het snoer zelf.

19. Let erop dat de kabel niet tegen het hete apparaat ligt.

20. Gebruik het apparaat niet in de buurt van hittegevoelige materi

alen zoals spiritus - brandgevaar.

21. Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet, gebruik daarom de

handvatten resp. pannenlapjes als u het apparaat beweegt.

22. Zolang het apparaat heet is, dit niet zonder toezicht laten staan

– risico op verbranding!

23. Bij het invullen van deeg of het verwijderen van de wafel het dek

sel beslist helemaal openen omdat dit anders kan dichtklappen

– risico op verbranding en letsel!

24.

Dek uit veiligheidsredenen het apparaat en de bakplaten nooit

met papier, folie of andere voorwerpen af. Er bestaat anders

brandgevaar!

25. Kom tijdens het gebruik en kort daarna nooit met lichaamsdelen

of hittegevoelige voorwerpen tegen de bakplaten.

26. Apparaat niet opbergen zolang dit nog warm is.

27. Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en

beschadigingen. Stuur het apparaat in geval van beschadigin

gen van het snoer of andere onderdelen a.u.b. voor controle en/

of reparatie aan onze klantenservice. Ondeskundig uitgevoerde

reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker veroor

zaken en tot het vervallen van de garantie leiden.

28.

Als het snoer van dit apparaat beschadigd is, dient dit door de

fabrikant, zijn klantenservice of een op een soortgelijke manier

gekwalificeerde persoon te worden vervangen om gevaren te voor

komen.

LET OP:

Het apparaat wordt tijdens de werking heel heet!

Open de behuizing van het apparaat in geen geval. Er bestaat

gevaar voor een elektrische schok.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid bij foutieve montage, bij ondeskundig of foutief gebruik of

als reparaties door niet geautoriseerde personen worden uitgevoerd.

INGEBRUIKNAME

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele transportbeveiligingen. Houd verpakkingsma-

terialen uit de buurt van kinderen - gevaar voor verstikking!

2. Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, adviseren wij u de beide bakplaten met anti-

aanbaklaag af te vegen met een vochtige doek.

1. Giet nu het beslag met een scheplepel op het midden van de onderste bakplaat. Het beslag ver-

deelt zich bij het sluiten van het apparaat gelijkmatig. Let er a.u.b. altijd op dat u de hoeveel-

heid beslag juist doseert. Wanneer u het apparaat met te weinig beslag vult, ligt het bovenstuk

van het apparaat niet goed erop; de bovenkant van de wafel wordt dan niet zo bruin als de onder-

kant. Vult u het apparaat met teveel beslag, dan loopt het beslag over en maakt het apparaat en

het werkvlak vuil.

2. Sluit het apparaat onmiddelijk nadat u het met beslag gevuld heeft, zodat de wafels boven en

onder gelijkmatig bruin worden.

3. Enkele seconden na het invullen van het beslaag gaat het groene controlelampje uit. Het appa-

raat wordt weer verwarmd, het bakken begint.

4. Met de traploos instelbare temperatuurregelaar kunt u de gewenste bruiningsgraad bepalen. Bij

een lage instelling krijgt u lichtere, bij een hogere instelling donkerdere wafels. Daartussen lig-

gen traploos alle gewenste bruiningsgraden.

5. Als het bakproces afgesloten is, gaat het groene controlelampje weer branden. Daar-mee wordt

aangegeven dat de wafels gereed zijn en uit het apparaat dienen te worden genomen. Tegelijker-

tijd wordt automatisch de verwarming onderbroken.

6. Tip m.b.t. de controlelampjes: Als allebei de lampjes verlicht zijn, betekent dit dat de tempera-

tuur bereikt is, maar niet dat de wafel klaar is. De baktijd van de wafels hangt af van het betref-

fende deeg en uw individuele smaak. Controleer daarom eerst, alvorens de wafels uit het ijzer te

nemen, of deze geheel aan uw wensen voldoen.

WAFELS BEREIDEN

3. Apparaat sluiten, stekker in een stopcontact (230 V~, 50/60 Hz) steken. Het rode controle-

lampje gaat branden en geeft aan dat de verwarming in bedrijf is.

4. Temperatuurregelaar op een gemiddelde stand zetten, het voorverwarmen begint. Zodra het appa-

raat de vooraf ingestelde temperatuur heeft bereikt, gaat het groene controlelampje branden.

5. Laat het apparaat gedurende enkele minuten opwarmen zonder dat er beslag ingevuld is, om

eventuele fabricageresiduen te verwijderen. Open het raam gedurende deze fase. Na het inbran-

den vertoont het apparaat misschien al sporen van gebruik, deze hebben echter geen nadelige

invloed op de werking van het apparaat en zijn geen reden voor reclamatie.

6. Vet beide bakplaten voor het eerste gebruik met een kwast lichtjes in met hittebestendig vet, bijv.

margarine (aangezien de bakplaten voorzien zijn van een anti-aanbaklaag hoeft u deze alleen in

te vetten voor de eerste wafel, daarna niet meer).

7. Mocht er bij het eerste verwarmen van uw nieuwe apparaat een lichte geur ontstaan, zo is dit

volkomen onbedenkelijk.

8. De erste wafel is niet geschikt voor verbruik.

REINIGING

Laat het apparaat volledig afkoelen alvorens dit te reinigen.

Vóór het reinigen het apparaat steeds uitschakelen en de stekker uit het stopcon-

tact trekken.

1. Het apparaat mag nooit in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.

2. Veeg de nog warme bakplaten met een vochtige doek af of gebruik een zachte borstel voor het

schoonmaken van de groeven.

3. Gebruik nooit spitse of harde voorwerpen. Deze zouden de anti-aanbaklaag kunnen bekrassen.

4. Vóór een volgende gebruik dient het apparaat volkomen droog te zijn.

RECEPTEN

Wafels smaken het beste vers en nog warm van het bakken. Wanneer de wafels knapperig moeten

zijn, mag men deze niet op elkaar leggen, maar moet men deze afzonderlijk op een taartrooster laten

uitdampen. Wafels smaken echter ook koud heel goed. U houdt de wafels enige tijd vers en mals,

wanneer u deze in een gesloten doos (blik) bewaart. De wafels moeten vooraf goed zijn afgekoeld.

Echter moet u aan het beslag voor deze wafels meer vet toevoegen. U kunt de wafels ook invriezen.

Als het beslag weinig vet bevat, moet u de bakplaten met anti-aanbaklaag ook tussendoor met een

vetkwast iets invetten. Als er teveel vet gebruikt wordt, loopt dit bij het bakken over en maakt het

apparaat vuil. Bovendien krijgen de wafels daarvan gemakkelijk lichte plekken.

Melk (vooral volle melk) en suiker in het wafelbeslag leveren donkere wafels op. Wanneer u kokos-

vet in het beslag gebruikt, worden de wafels nauwelijks bruin. Alle bakingrediënten moeten dezelfde

temperatuur hebben. U voorkomt daardoor schiften van het beslag en vlekvorming bij het bakken

van de wafels.

Wanneer een wafelbeslag een keer ongewone bakresultaten oplevert, b.v. blijft in de vorm kleven of

de wafels worden verschillend bruin, kan dat zeer zeker aan het soort meel liggen. Gebruik daarom

7. Als uw wafels te licht van kleur geworden zijn, stel de regelaar dan hoger in. Bij te donkere wafels

de regelaar lager instellen.

8. Na het verwijderen van de wafels kan het apparaat onmiddellijk weer met beslag gevuld worden.

Het groene controlelampje gaat weer uit.

9. Ga zo door totdat het beslag geheel verbruikt is.

10. Na het bakken stekker uit het stopcontact trekken. Dan pas is het apparaat uitgeschakeld.

Attentie: Ook na het gebruik is het apparaat nog langere tijd zeer heet!

Zoete wafels

Bij zoete wafels kunt u b.v. een snufje zout, gemalen kruidnagels, gehakte of gemalen noten en

amandelen toevoegen, of ook rozijnen, zeer kleine appelstukjes, kaneel, kardemom, anijs, gember-

poeder, koriander, geraspte citroenschil resp. citroensap enz. toevoegen. Met een scheutje alcohol

verfijnt u iedere wafel. Hiervoor zijn rijstbrandewijn, rum en «Kirschwasser» zeer geschikt. Serveer de

wafels met poedersuiker of met suiker en kaneel bestrooid. Heerlijk hierbij zijn aardbeien met slag-

room, warme frambozen of morellen, appelcompote enz.

altijd alleen hoogwaardig meel. Een andere oorzaak kan zijn dat oud, niet helemaal weggeveegd vet

is verbrand. In dit geval de bakplaten grondig reinigen en daarna met boter of met een spekzwoerd

invetten.

De volgende recepten kunt u, afhankelijk van smaak en fantasie, met verschillende ingrediënten naar

believen variëren. Wanneer u meer of minder wafels wilt bakken, kunt u de vermelde hoeveelheden

natuurlijk dienovereenkomstig wijzigen. De recepten zijn steeds voor ca. 8 tot 10 wafels. Als u in

plaats van suiker Stevia wilt gebruiken, hoeft u enkel de hoeveelheid el voor suiker door tl voor ste-

via te vervangen (bijv. 5 el suiker door 5 tl stevia. Attentie: het deeg wordt dan iets dunner).Honing

of diksap wordt net als suiker gebruikt. De zoetkracht is dan niet zo sterk, de wafels worden echter

dieper bruin.

Zwabische fijne wafels

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 125 g margarine of boter, 30 g suiker, 100 g meel, 4 eieren, 1 pakje vanille-suiker, 5

eetlepels room.

Bereiding: Eiwit stijf kloppen (1 eetlepel van de suiker kort voor het stijf worden toevoegen). Vet tot

schuim kloppen. Eigeel, suiker en vanillesuiker toevoegen. Afwisselend het meel en de room eronder

mengen. Tot slot het stijve eiwit onderspatelen.

Roomwafels

Voor ca. 20 wafels

Ingrediënten: ½ I zoete room, 8 eieren, een snufje zout, 125 g boter of margarine, 200 g meel, ge-

raspte schil van een halve citroen.

Bereiding: Zie Zwabische fijne wafels. Wafels met suiker en kaneel bestrooien, warm serveren.

Gewone wafels (knapperig, zoet)

Voor ca. 10 wafels

Ingrediënten: 125 g boter, 75 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 3 eieren, 1 eetlepel rum, 125 g meel,

125 g zelfrijzend bakmeel, 2 afgestreken theelepels bakpoeder, melk naar wens (ca. 1/8 liter).

Bereiding: Vet met suiker en vanillesuiker tot schuim kloppen, daarna eieren, rum, meel, zelfrijzend

bakmeel en bakpoeder toevoegen (meel, zelfrijzend bakmeel en bakpoeder eerst zeven). Het beslag

met melk verdunnen tot het dikvloeibaar van de lepel loopt.

Kwarkwafels

Voor ca. 12 wafels

Ingrediënten: 100 g boter of margarine, 125 g kwark, uitgelekt, 40 g suiker, geraspte schil van een

halve citroen, 150 g meel, bijna ¼ I lauwwarme melk, 4 eieren.

Bereiding: Eiwit stijf kloppen (1 eetlepel van de suiker kort voor het stijf worden toevoegen). Eigeel

en suiker tot schuim kloppen, kwark, vet en geraspte citroenschil toevoegen. Meel en melk afwisse-

lend toevoegen. Tot slot het eiwit onderspatelen.

Amandelwafels

Voor ca. 10 wafels

Ingrediënten: 200 g margarine of boter, 75 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, 125 g ijn gema-

len amandelen, 350 g meel met 1 theelepel bakpoeder, ruim 1/8 l melk, lauwarm, 2 eetlepels rum.

Bereiding: Eiwit stijf kloppen. Eigeel met suiker en vanillesuiker tot schuim kloppen, het gesmolten

vet langzaam toevoegen. Het met bakpoeder vermengde meel en de melk afwisselend onderroeren.

Als laatste de amandelen en het eiwit eronder spatelen. Deze wafels 1 dag lang in een goed geslo-

ten doos bewaren.

Gistwafels

Voor ca. 14 wafels

Ingrediënten: 150 g boter of margarine, 75 g suiker, 4 eieren, 1 snufje zout, 375 g meel, 25 g verse

gist, 1/8 I zure room.

Bereiding: Gist, ca. 75 ccm lauwwarm water, 1eetlepel meel en een beetje suiker tot een papje roe-

ren en laten rijzen. Alle ingrediënten tot een licht gistdeeg verwerken en laten rijzen. Daarna bakken

zoals bij de andere wafels. Met suiker en kaneel bestrooid en warm eten.

Appelwafels

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 250 g margarine of boter, 75 g suiker, een beetje geraspte citronenschil, 4eieren,

250 g meel, 1 theelepel bakpoeder, ruim 1/8 I lauwwarme melk, 300 g appels, geschild en in fijne

blokjes gesneden, 50 g gemalen amandelen of noten, ½ theelepel kaneel, 1 eetlepel rum.

Bereiding: De appel met kaneel, suiker, rum en de gemalen noten mengen en even in laten trekken.

Vet tot schuim kloppen en citroenschil alsmede eieren toevoegen. Meel met bakpoeder mengen en

afwisselend met de melk onderroeren. Het appel-noten-mengsel voorzichtig onder het beslag spate-

len en bakken. De wafels met suiker en kaneel bestrooien en warm serveren.

Pikante wafels

Bij pikante wafels kunt u de volgende kruiden en ingrediënten (steeds goed fijngemaakt) toevoegen:

ham, rauw of gekookt, salami, amandelen, noten, appels, uien, augurken, paprikastukjes, ansjovis,

olijven, kappertjes, zalm, mosselen, artisjikharten, champignons, geraspte kaas, krab, in dunne plak-

jes gesneden verse tomaten. Kruiden met peper, zout, paprika, oregano, kant en klare pizzakruiden-

mix, mosterd, tomatenpuree, kummel, cayennepeper, knoflook enz. Als garnituur zijn b.v. verschil-

lende salades, pikantgekruide cottage cheese of kwark geschikt.

Ui-spek-wafels

Voor ca. 8-9 wafels

Ingrediënten: 500 g tarwemeel type 1050, 80 g rookspek, fijn gesneden, 1 bundel gehakte peterse-

lie, 50 g geroosterde uien, 1½ TL zout, 1 snufje suiker, 500 ml lauw water, 50 ml olie, 1 pakje = 7 g

gedroogde gist, 2 TL gedroogde tarwezuurdeeg.

Bereiding: Alle ingrediënten in een schotel vullen en vermengen (de deeg moet niet rijzen, als uw

gedroogde gist gebruikt). Het wafelijzer op middelste stand voorverwarmen en de wafels ca. 7 à 8

min. bakken.

Brooddeegwafels

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 500 g brooddeegmengsel (elk mengsel voor tarwe-rogge-brood), 500 ml lauwwarm wa-

ter (570 ml voor volzadig brood mengsel), 1 pakje = 7 g gedroogde gist (indien het broodmengsel

deze niet bevat), 75 ml olie.

Bereiding: Alle ingrediënten in een schotel doen en vermengen. Het wafelijzer op middelste stand

voorverwarmen en de wafels bakken.

Smaakt puur of pittig belegd bij eenpansgerechten en soepen, op feestjes of als lekkere middagbo-

terham.

Zandwafels

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 250 g margarine of boter, 150 g meel en 100 g zelfrijzend bakmeel, 4 eieren, 150-

200 g suiker, 1 klein glaasje Schwarzwalder Kirschwasser of cognac, afhankelijk van de smaak anijs,

citroen, gemberpoeder of koriander.

Bereiding: Margarine of boter zeer zacht laten worden. Suiker en eieren tot schuim kloppen en het

gesmolten vet langzaam onderroeren. Het met zelfrijzend bakmeel gemengde meel beetje bij beetje

toevoegen. Tot slot de alcohol onderroeren. Met poedersuiker bestrooien.

Kaaswafels I

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 200 g boter of margarine, 4 eieren, ½ theelepel zout, 100 g meel, 100 g zelfrijzend

bakmeel, bijna ½ theelepel bakpoeder, 1/8 I water (lauwwarm), 2 eetlepels Parmezaanse kaas (naar

smaak meer), paprika.

Bereiding: zie pizzawafels.

Variatie: verse tomaten, gehalveerd en in fijne plakjes gesneden, uien, paprikastukjes, ham, cham-

pignons, enz.

Kaaswafels II

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 160 g boter of margarine, 4 eieren, 50 g in kleine blokjes gesneden Tilsiter kaas, 50 g

Parmezaanse kaas, 100 g meel, 4eetlepels melk, 1 theelepel bakpoeder, een beetje zout.

Bereiding: Eiwit stijf kloppen. Boter en eigeel tot schuim kloppen. Kaas, lauwwarme melk en het met

bakpoeder vermengde en gezeefde meel eronder roeren. Het eiwit onderspatelen.

Pizzawafels

Voor ca.10 wafels

Ingrediënten: 125 g boter of margarine, 4eieren, 150 g meel, ½ theelepel bakpoeder, 1/8 I lauw-

warm water, 100 g gekookte ham, in fijne reepjes gesneden, 2 appels, in fijne blokjes, 50 g gemalen

walnoten of hazelnoten, 1eetlepel tomatenpuree, peper, zout, 2 eetlepels pizzakruiden.

Bereiding: De boter of margarine tot schuim kloppen, de eieren één voor één toevoegen. Het met

bakpoeder gemengde meel en het water toevoegen. Ham, appel en noten toevoegen en met tomaten-

puree, peper, zout en pizzakruidenmix kruiden. Onmiddellijk bakken.

Hamwafels

Voor ca. 8 wafels

Ingrediënten: 150 g boter of margarine, 4 eieren, 250 g meel, 1 theelepel bakpoeder, bijna 1/8 I

lauwwarm water, 125 g rauwe ham in blokjes, 1-2 augurken, fijn gesneden, 2-3 ansjovis, fijn ge-

maakt, 1 gehakte ui, zout, paprika, 1 snufje suiker, peper, oregano, 1 theelepel citroensap.

Bereiding: zie pizzawafels.

Variatie: kappertjes, olijven, salami.

Gezouten wafels

Voor ca. 4-6 wafels

Ingrediënten: 250 g meel, 3/8 I melk, 2 eigeel, ½ theelepel zout, 50 g gesmolten boter, ½ pakje

bakpoeder, 2 stijfe eiwit.

Bereiding: Van meel, bakpoeder, melk, eigeel en zout een glad deeg bereiden, het gesmolten vet er-

onder roeren en tot slot het stijve eiwit onderspatelen.

GARANTIEVOORWAARDEN

VERWIJDEREN VAN AFVAL / MILIEUBESCHERMING

Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige

onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer

het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies. Dit

product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit

product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen ver-

zamelplaats in te leveren. Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u

mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op

een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt.

De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik-

keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en

haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade

en financiële schade.

Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), ge-

rekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is ver-

oorzaakt door een fout in de productie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefouten

door herstelling of vervanging naar onze keuze. Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk

verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aan-

spraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de

koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden

toegezonden, porto betaald. Als er sprake van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland en Oosten-

rijk aan de klant vergoed. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve

handelingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt,

wanneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van

de eindgebruiker t.o.v. de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast.

ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48215

AVVERTENZE DI SICUREZZA

DATI TECNICI

Potenza: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Piastre: Antiadherenti

Manico: Termoisolante

Dimensioni: Ca. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm L/P/A

Peso: Ca. 1,31 kg

Cavo di alimentazione: Ca. 85 cm

Dotazione: Piastre per waffel antiaderenti, termostato a regolazione

Accessori: Istruzioni per l‘uso

Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni, tecnica, colore e design

Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni.

1. L‘apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8

anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza

e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati

sull‘uso in sicurezza dell‘apparecchio e se a conoscenza dei

rischi correlati.

2. I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

3. I bambini sotto i 8 anni devono essere tenuti lontani dall’appa

recchio e dal cavo di collegamento.

La pulizia e la manutenzione dell’utente non devono essere ese-

guiti dai bambini, a meno che non siano più di 8 anni e siano

sorvegliati.

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI

Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o dan-

ni all‘apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. In presenza di questo simbolo agi-

re sempre con la massima cautela.

5. CAUTELA - Parti di questo prodotto possono essere molto calde

e causare ustioni! In presenza di bambini e persone a rischio

usare la massima cautela. I bambini devono essere sorvegliati

per accertarsi che non giochino con l’apparecchio.

6. Collegare l’apparecchio solo a una presa di corrente alternata con

tensione corrispondente a quella riportata sulla targhetta dati.

7. Questo apparecchio non deve essere usato né con orologi pro

grammabili esterni, né con sistemi di comando a distanza.

Non immergere per nessun motivo l’apparecchio in acqua o in

altri liquidi.

9. L’apparecchio non deve essere lavato in lavastoviglie.

10. L‘apparecchio non deve essere lasciato incustodito durante il suo

utilizzo e deve essere tenuto lontano dalla portata dei bambini.

11. Dopo l’utilizzo, prima della pulizia o in caso di eventuali disturbi

durante il funzionamento, staccare sempre la spina dalla presa

di corrente.

12. Posizionare l‘apparecchio su una superficie libera e piana. Non

utilizzare né posizionare l’apparecchio e il cavo di alimentazione

su superfici calde o nei pressi di fonti di calore.

13. Non toccare mai né l’apparecchio né il cavo con le mani bagnate.

14. L‘apparecchio è destinato esclusivamente all‘uso domestico o a

finalità analoghe, p. es.

 angoli di ristoro in negozi, uffici o altri posti di lavoro,

 aziende agricole,

 all’utilizzo da parte di ospiti negli hotel, motel o altre strutture

ricettive,

 in pensioni private o appartamenti di vacanza.

15. L’apparecchio è destinato solo a un uso interno.

16. Svolgere completamente il cavo di alimentazione prima dell’uso.

Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di

lavoro, onde evitare che per esempio i bambini vi si aggrappino

involontariamente e lo facciano cadere.

17. Non avvolgere per nessun motivo il cavo attorno all’apparecchio,

bensì nell’apposito spazio avvolgicavo sulla base dell’apparec

chio.

18.

Per estrarre la spina dalla presa, tirare sempre la spina, mai il

cavo di alimentazione.

19. Evitare che il cavo entri in contatto con le parti calde dell’appa-

recchio.

20.

Non utilizzare l’apparecchio nelle vicinanze di materiali infiam-

mabili, per esempio l’alcol – pericolo di incendio!

21.

Durante il funzionamento, l’apparecchio si surriscalda. Per muo-

verlo si raccomanda quindi l’uso di presine.

22.

Non lasciare incustodito l‘apparecchio caldo – pericolo di

ustione!

23. Nel versare o togliere l’impasto del waffel, tenere il coperchio

completamente aperto, altrimenti rischia di cadere – Pericolo di

ustione e ferimento!

24. Per motivi di sicurezza, non coprire mai l’apparecchio e le piastre

con carta, pellicole o altri corpi estranei. Pericolo di incendio!

25. Durante il funzionamento e subito dopo, non toccare le piastre

con parti del corpo o con oggetti sensibili alle alte temperature.

26. Non riporre l’apparecchio ancora caldo.

27. Verificare con regolarità che la spina e il cavo non siano usurati

o danneggiati. Nel caso in cui il cavo di alimentazione o altre

parti siano danneggiati, inviare l’apparecchio per il controllo o

la riparazione al nostro servizio clienti. Le riparazioni effettuate

da persone non competenti possono esporre l‘utilizzatore a gravi

pericoli e comportano l’esclusione dalla garanzia.

28. Se il cavo di alimentazione dell’apparecchio è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, dal servizio clienti o da persona

qualificata, onde evitare pericoli.

ATTENZIONE:

Durante il funzionamento l‘apparecchio diventa molto caldo!

Non aprire mai la scocca dell‘apparecchio. Pericolo di scossa

elettrica.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un montaggio scorretto, un utilizzo inappropriato o

errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.

MESSA IN FUNZIONE

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e le eventuali protezioni dalle aperture. Tenere il

materiale da imballo fuori dalla portata dei bambini – pericolo di soffocamento!

2. Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, consigliamo di pulire le piastre antiaderenti

con un panno umido.

3. Chiudere l’apparecchio e inserire la spina nella presa di corrente (230 V~, 50/60 Hz). La spia

rossa si accende per indicare che l’apparecchio si sta riscaldando.

4. Impostare il termostato alla temperatura intermedia. Il preriscaldamento ha inizio. Non appena

l’apparecchio raggiunge la temperatura preimpostata, la spia di controllo verde si accende.

5. Riscaldare l’apparecchio per qualche minuto senza impasto per rimuovere eventuali residui di

produzione. Nell’effettuare questa procedura, aprire la finestra. A procedura effettuata sulla pia-

stra possono comparire alcuni segni, che tuttavia non compromettono il funzionamento dell’ap-

parecchio e che pertanto non costituiscono motivo di reclamo.

6. Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, ungere leggermente con un pennello le pia-

stre con un grasso resistente alle alte temperature, per esempio con margarina (poiché le piastre

dell’apparecchio sono antiaderenti, queste devono essere unte una sola volta).

7. Non sussiste alcun pericolo se al primo utilizzo l’apparecchio dovesse sprigionare un leggero

odore.

8. Il primo waffel non deve essere consumato e dovrebbe essere gettato.

1. Con un mestolo, versare l’impasto al centro della piastra di cottura inferiore. L’impasto si distri-

buisce uniformemente alla chiusura dell’apparecchio. Si presti attenzione al corretto dosaggio

dell’impasto. Versando troppo poco impasto, la parte superiore dell’apparecchio non si chiude

correttamente e quindi la parte superiore del waffel non diventa scura come la parte inferiore.

Versando troppo impasto, l’impasto trabocca e sporca l’apparecchio e la superficie di lavoro.

2. Chiudere l’apparecchio subito dopo aver versato l’impasto in modo che il waffel assuma la stessa

colorazione nelle parti inferiore e superiore.

3. La spia di controllo verde si spegne pochi secondi dopo aver versato l’impasto. L’apparecchio si

riscalda nuovamente e ha inizio la procedura di cottura.

4. Con il termostato a regolazione continua è possibile determinare il grado di cottura desiderato.

Impostando una temperatura bassa si otterranno dei waffel chiari, a una temperatura alta i waffel

risulteranno più scuri. I livelli intermedi consentono ogni livello di cottura.

5. Quando la procedura di cottura è conclusa, la spia verde di controllo si riaccende. A questo punto

i waffel sono pronti e possono essere tolti dall’apparecchio. Il riscaldamento si interrompe auto-

maticamente.

PREPARAZIONE DEI WAFFEL

6. Avvertenza sulle spie di tostatura: Quando entrambe le spie si spengono, ciò significa che la tem-

peratura è stata nuovamente raggiunta, non che la cialda è pronta. Il tempo di cottura delle cialde

dipende dalla pasta utilizzata di volta in volta e dai gusti personali. Pertanto prima di estrarre la

cialda controllare se è riuscita come la si voleva.

7. Se i waffel sono troppo chiari, scegliere un’impostazione più alta. Se i waffel sono troppo scuri,

scegliere un‘impostazione più bassa.

8. Dopo aver tolto i waffel è possibile versare subito nel nuovo impasto. La spia di controllo verde

si spegne nuovamente.

9. Procedere in questo modo fino ad esaurimento dell’impasto.

10. Dopo la cottura, togliere la spina dalla presa di corrente. Solo allora l’apparecchio è spento.

Attenzione: l’apparecchio rimane molto caldo dopo lo spegnimento per lungo tempo!

Lasciar raffreddare completamente l’apparecchio prima di pulirlo.

Spegnere l‘apparecchio ed estrarre la spina dalla presa di corrente prima di ini-

ziare le operazioni di pulizia.

1. L’apparecchio non deve essere immerso in acqua o in altri liquidi.

2. Pulire le superfici di cottura ancora calde con un panno umido oppure utilizzare una spazzola

morbida per pulire le scanalature.

3. Non utilizzare oggetti appuntiti o duri in quanto potrebbero graffiare la superficie antiaderente.

4. Prima di riutilizzare l’apparecchio, accertarsi che sia completamente asciutto.

PULIZIA

RICETTE

I waffel sono buoni soprattutto appena fatti e caldi. Se si vuole che i waffel rimangano croccanti, evi-

tare di metterli uno sopra l’altro, ma disporli separatamente su una griglia da cucina. I waffel sono

molto buoni anche freddi e si mantengono freschi e friabili per un po’ di tempo, se vengono conser-

vati in un contenitore chiuso (barattolo di latta). Tuttavia, prima di riporre i waffel, è importante che

siano stati fatti raffreddare completamente. In ogni caso è consigliabile aggiungere all’impasto di

questi waffel più grasso. I waffel possono essere anche congelati. Se l’impasto contiene poco gras-

so, si consiglia di ungere leggermente di tanto in tanto le superfici di cottura antiaderente con un

pennello. Se il grasso utilizzato è troppo, questo fuoriesce durante la cottura e sporca l’apparecchio,

provocando la formazione di piccole macchie chiare sui waffel.

Utilizzando latte (in particolare intero) e zucchero nell’impasto i waffel diventano più scuri. Aggiun-

gendo grasso di cocco nell’impasto, i waffel difficilmente diventano marroni. Tutti gli ingredienti

Waffel dolci

Per preparare i waffel dolci è possibile aggiungere per esempio un pizzico di sale, chiodi di garofano

tritati, noci e mandorle tritate o grattugiate, uva sultanina, piccoli pezzettini di mela, cannella, car-

damo, anice, zenzero, coriandolo, scorza di limone grattugiata o succo di limone. Per dare un tocco

di gusto in più, aggiungere del liquore, per esempio arrak, rum e kirsch. Cospargere con zucchero a

velo o zucchero e cannella. Ottime da abbinare sono fragole con panna, lamponi caldi o amarene,

conserva di mele.

di cottura dovrebbero avere la stessa temperatura. In questo modo si evita la formazione di grumi

nell’impasto e di macchie nei waffel durante la cottura.

Se con un impasto si ottengono risultati di cottura inconsueti, ad esempio l’impasto rimane attacca-

to alla forma oppure i waffel si scuriscono in modo disomogeneo, allora la causa può essere il tipo di

farina. Si consiglia quindi di utilizzare una farina di migliore qualità. Può anche darsi che il grasso

già usato e non completamente asportato si sia bruciato. Pulire quindi accuratamente le superfici di

cottura e oliare alla fine con burro o lardo. Le ricette che seguono possono essere modificate a secon-

da dei gusti. Per preparare più o meno waffel, modificare la quantità di ingredienti in corrisponden-

za ai waffel che si vogliono preparare. Se invece dello zucchero si vuole usare la stevia è sufficien-

te trasformare i cucchiai di zucchero indicati in cucchiaini di stevia (ad es. 5 cucchiai di zucchero

corrispondono a 5 cucchiaini di stevia. Attenzione: in questo caso la pasta risulta leggermente più

liquida). Miele o sciroppo vanno utilizzati come lo zucchero.

Waffel tipici della Svevia

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 125 g di burro o margarina, 30 g di zucchero, 100 g di farina, 4 uova, 1 bustina di zuc-

chero vanigliato, 5 cucchiai di panna.

Preparazione: montare a neve gli albumi (aggiungere 1 cucchiaio di zucchero prima che diventino

compatti). Mescolare il burro o la margarina fino a farne una crema, incorporare i tuorli, lo zucchero

e lo zucchero vanigliato. Incorporare alternativamente la farina setacciata e la panna. Infine aggiun-

gere gli albumi montati a neve.

Waffel alle mele

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 250 g di burro o margarina, 75 g di zucchero, un po’ di scorza di limone grattugiata, 4

uova, 250 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1/8 l di latte tiepido, 300 g di mele sbuccia-

te e tagliate a dadini, 50 g di mandorle o noci tritate, ½ cucchiaino di cannella, 1cucchiaio di rum.

Preparazione: Mescolare i pezzettini di mela con cannella, zucchero, rum e noci tritate e lasciar

amalgamare. Mescolare il burro o la margarina fino a formare un impasto cremoso, quindi aggiunge-

re la scorza di limone e le uova. Mescolare la farina al lievito in polvere, setacciare e mescolare alter-

nativamente aggiungendo il latte. Incorporare il composto di mela e noci e cuocere. Cospargere con

zucchero e cannella e servire caldo.

Waffel della casa (croccanti, dolci)

Per circa 10 waffel

Ingredienti: 125 g di burro, 75 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 3 uova, 1cucchiaio

di rum, 125 g di farina, 125 g di fecola, 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere, latte a piacere (ca.

1/8 l).

Preparazione: mescolare il burro con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un impasto

cremoso, quindi aggiungere uova, rum, farina, fecola e lievito in polvere (farina, fecola e lievito in

polvere devono essere setacciati). Aggiungere all’impasto del latte, fino a che la pastella si addensi

leggermente.

Waffel al quark

Per circa 12 waffel

Ingredienti: 100 g di burro o margarina, 125 g di quark sgocciolato, 40 g di zucchero, scorza grattu-

giata di ½ limone, 150 g di farina, ¼ l di latte tiepido, 4 uova.

Preparazione: montare a neve gli albumi (aggiungere 1 cucchiaio di zucchero prima che diventi-

no compatti). Mescolare il tuorlo con lo zucchero fino a ottenere un impasto cremoso, aggiungere il

quark, il burro e la scorza di limone grattugiata. Incorporare alternativamente la farina setacciata e

il latte. Infine incorporare gli albumi montati a neve.

Waffel alle mandorle

Per circa 10 waffel

Ingredienti: 200 g di burro o margarina, 75 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 4 uova,

125 g di mandorle spellate e macinate, 350 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1/8 l di

latte tiepido, 2 cucchiai di rum.

Preparazione: Montare a neve gli albumi (aggiungere 1 cucchiaio di zucchero prima che diventino

compatti). Mescolare i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un impasto cre-

moso, aggiungere il burro o la margarina ammorbiditi. Incorporare la farina setacciata unita al lievi-

to in polvere e il latte alternativamente. Infine aggiungere le mandorle e gli albumi montati a neve.

Conservare questi waffel possibilmente 1 giorno in un contenitore sigillato.

Waffel piccanti

Per preparare i waffel piccanti è possibile aggiungere le seguenti spezie e ingredienti (sempre ben

sminuzzati): prosciutto cotto o crudo, salame, mandorle, noci, mele, cipolle, cetrioli, peperoni, filet-

ti di sardelle, olive, capperi, salmone, cozze, cuori di carciofo, champignon, formaggio grattugiato,

pomodori, gamberetti, pomodori tagliati a fette. Aromatizzare con pepe, sale, paprica, origano, aromi

per pizza, concentrato di pomodoro, cumino, pepe di caienna, aglio, ecc. Come contorno accompa-

gnare ad esempio con insalata, formaggio fresco o quark.

Waffel con cipolla e speck

Per circa 8-9 waffel

Ingredienti: 500 g di farina di frumento tipo 1050, 80 g di pancetta affumicata con carne magra ta-

gliata a dadini, 1 mazzetto di prezzemolo finemente tritato, 50 g di cipolla arrostita, 1½ cucchiaino

di sale, 1 pizzico di zucchero, 500 ml di acqua tiepida, 50 ml di olio, 1 bustina = 7 g lievito secco,

2 cucchiaini di lievito di frumento secco.

Waffel alla panna

Per circa 20 waffel

Ingredienti: ½ l di panna dolce, 8 uova, un pizzico di sale, 125 g di burro o margarina, 200 g di fa-

rina, scorza grattugiata di ½ limone.

Preparazione: come i waffel tipici della Svevia. Cospargere i waffel con zucchero e cannella e servi-

re caldi.

Sandwaffel

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 250 g di burro o margarina, 150 g di farina e 100 g di fecola, 4 uova, 150-200 g di

zucchero, 1 bicchierino di kirsch o brandy, a seconda dei gusti anice, limone, zenzero o coriandolo.

Preparazione: lasciar ammorbidire la margarina o il burro. Mescolare zucchero e uova fino a formare

un impasto cremoso, aggiungere lentamente il burro o la margarina ammorbiditi. Incorporare pro-

gressivamente la farina setacciata unita alla fecola. Infine aggiungere il liquore. Cospargere con zuc-

chero a velo e servire.

Waffel al lievito

Per circa 14 waffel

Ingredienti: 150 g di burro o margarina, 75 g di zucchero, 4 uova, 1 pizzico di sale, 375 g di farina,

25 g di lievito fresco, 1/8 l di panna acida.

Preparazione: mescolare lievito, circa 75 ml di acqua tiepida, 1 cucchiaio di farina e un po’ di zuc-

chero e lasciar lievitare. Lavorare tutti gli ingredienti fino a formare una pasta lievitata e lasciar ripo-

sare. Quindi cuocere e servire caldi cospargendoli con zucchero e cannella.

Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolare (la pasta non deve lievitare

se si utilizza il lievito secco). Riscaldare le piastre a metà temperatura e cuocere i waffel per circa

7-8 minuti.

Waffel con pasta di pane

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 500 g di miscela di farine per pane (va bene qualsiasi miscela per pane di frumento),

500 ml di acqua tiepida (in caso di miscela per pane integrale 570 ml), 1 bustina = 7 g di lievito

secco (se non è contenuto nella miscela per il pane), 75 ml di olio.

Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolare. Riscaldare le piastre a metà

temperatura e cuocere i waffel.

Semplice o saporito è l’ideale per intingere, per arricchire le zuppe e per i momenti di festa oppure

come ottima merenda per la scuola.

Waffel al formaggio I

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 200 g di burro o margarina, 4 uova, ½ cucchiaino di sale, 100 g di farina, 100 g di fe-

cola, ½ cucchiaino di lievito in polvere, 1/8 l di acqua tiepida, 2 cucchiai di parmigiano (aumentare

la quantità se lo si desidera), paprica.

Preparazione: come i waffel alla pizza.

Variazione: pomodori freschi, tagliati in piccole fettine, cipolle, peperoni, prosciutto, champignon,

ecc.

Waffel al formaggio II

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 160 g di burro o margarina, 4uova, 50 g di Tilsiter tagliato a dadini, 50 g di parmigiano,

100 g di farina, 4 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito in polvere, sale.

Preparazione: Montare a neve gli albumi, mescolare burro e tuorli fino a ottenere un impasto cre-

moso. Incorporare il formaggio, il latte tiepido e la farina setacciata mescolata al lievito in polvere.

Quindi incorporare gli albumi montati a neve.

Waffel alla pizza

Per circa 10 waffel

Ingredienti: 125 g di burro o margarina, 4uova, 150 g di farina, ½ cucchiaino di lievito in polve-

re, 1/8 l di acqua tiepida, 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini, 2 mele tagliate a dadini, 50 g

di gherigli di noci o nocciole, 1 cucchiaio di conserva di pomodoro, pepe, sale, 2 cucchiai di aromi

per pizza.

Preparazione: Mescolare il burro o la margarina fino a raggiungere un impasto cremoso, quindi ag-

giungere le uova una alla volta. Aggiungere la farina mescolata al lievito in polvere e l’acqua. Ag-

giungere prosciutto, mele, noci e insaporire con conserva di pomodoro, pizza, sale e aromi per pizza.

Cuocere subito.

Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.

Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di

UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

NORME DIE GARANZIA

SMALTIMENTO / TUTELA DELL’AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga

durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio

clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non

più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto

non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un

centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata

dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far

smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i

guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti

di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra

valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell’apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia

valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all‘im-

portatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione

affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal

quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimbor-

sati i costi di spedizione sostenuti in Germania e Austria. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all’usura,

all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora

siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore finale verso il

venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

Waffel al prosciutto

Per circa 8 waffel

Ingredienti: 150 g di burro o margarina, 4 uova, 250 g di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere,

1/8 l di acqua tiepida, 125 g di prosciutto crudo tagliato a dadini, 1-2 cetriolini tagliati finemente,

2-3 filetti di sardelle sminuzzati, 1 cipolla a dadini, sale, paprica, 1 pizzico di zucchero, pepe, ori-

gano, 1 cucchiaino di succo di limone.

Preparazione: come i waffel alla pizza.

Variazioni: capperi, olive, salame.

MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48215

INDICACIONES DE SEGURIDAD

DATOS TÉCNICOS

Potencia: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Placas: Anitadherente

Mango Aislante de calor

Medidas: Approx. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm L/P/A

Peso: Approx. 1,31 kg

Cableado: Approx. 85 cm

Equipamiento: Termostato con progresión continua regulable, luces de control de función

Accesorios: Manual de instrucciones

Salvo modificaciones y errores a nivel de las características de equipamiento, la tecnología, los colores

y el diseño

Por favor lea y guarde las siguientes instrucciones.

1. Este aparato puede ser manejado por niños a partir de 8 años y

por personas con capacidad física, sensorial o mental reducida

o carentes de experiencia y/o conocimientos siempre que estén

supervisados o hayan sido correspondientemente instruidos en

el manejo seguro de dicho aparato y comprendan los peligros

que conlleva.

2. Los niños no deben jugar con el aparato.

3. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser reali

zados por niños, a menos que sean mayores de 8 años y estén

supervisados.

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

Este símbolo advierte de posibles riesgos que pueden traer consigo lesiones personales

o daños al aparato.

Este símbolo hace referencia a un eventual riesgo de quemaduras. Proceda siempre con

especial cuidado.

4. Guarde el equipo en un lugar inalcanzable para los niños. Los

niños menores de 8 años deben mantenerse alejados del aparato

y del cable de conexión.

5. PRECAUCIÓN - ¡Algunas de las piezas de este producto pueden

llegar a calentarse demasiado y causar quemaduras! Tenga espe

cial cuidado siempre que haya niños o personas más vulnerables

presentes.

Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las

indicaciones en la placa indicadora.

7. Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni

sistema de mando a distancia.

8. No sumerja el equipo en agua u otros líquidos.

9. El equipo no debe limpiarse en el lava-vajillas.

10. No deje el equipo sin vigilancia mientras esté funcionando y

manténgalo fuera del alcance de los niños.

11. Posterior al uso, previo a la limpieza o cuando aparezcan proble

mas durante el funcionamiento, debe desconectar el equipo de

la toma de corriente.

12.

Ponga el equipo en una superficie despejada y plana. No ponga

u opere el equipo en superficies calientes o cerca de las mismas.

13. No toque el equipo ni el cable de alimentación con las manos

mojadas.

14. El equipo está diseñado exclusivamente para el uso doméstico o

usos similares como

 cocinas en negocios, oficinas u otros lugares de trabajo,

 establecimientos rurales,

 para el uso por huéspedes en hoteles, moteles y establecimien

tos hoteleros similares,

 en pensiones privadas o casas vacacionales.

15. El equipo sólo es apto par el uso en interiores.

16. Previo al uso, desenrolle el cable completamente. El cable de ali

mentación no debe colgar por encima de la encimera para evitar

que p. ej. un niño tire accidentalmente del mismo.

17.

No guarde nunca el cable enrollándolo alrededor del equipo, sino

en el recogecables previsto para tal fin en la parte inferior de la

base.

18. Al desconectar el equipo, siempre tire del conector del cable de

alimentación, nunca del cable.

19. Asegúrese de que el cable no tenga contacto con el equipo

caliente.

20. No opere el equipo cerca de materiales sensibles al calor como

alcohol. ¡Peligro de incendio!

21. El equipo alcanza unas temperaturas muy altas durante el fun

cionamiento, por lo que recomendamos utilice las asas o unas

manoplas para moverlo.

22.

No deje el equipo sin vigilancia mientras esté caliente. ¡Peligro

de quemaduras!

23. Al llenar el equipo con la masa o retirar los gofres, debe abrir la

tapa completamente, ya que de lo contrario esta podría cerrarse

repentinamente. ¡Peligro de quemaduras y lesiones!

24. Por razones de seguridad, no cubra nunca las superficies de hor

neado con papel, película u otros cuerpos extraños. ¡De lo con-

trario existe el peligro de incendio!

25.

Durante el funcionamiento e inmediatamente después, no toque

las superficies de horneado con partes del cuerpo u objetos sen

sibles al calor.

26.

No almacene el equipo mientras esté caliente.

27. Compruebe regularmente si el conector o el cable de alimenta

ción presentan señales de desgaste o daños. Si detecta daños en

el cable de alimentación u otras piezas, envíe el equipo a nuestro

servicio técnico para su debida comprobación y reparación. Las

reparaciones inapropiadas pueden causar situaciones peligrosas

para el usuario y llevan a la extinción de la garantía.

28.

Para evitar cualquier peligro, el cable de alimentación dañado

debe sustituirlo el fabricante o su servicio técnico u otra persona

debidamente cualificada.

El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de montaje defectuoso, uso inapropiado o inco-

rrecto o después de reparaciones realizadas por terceros no autorizados.

PRECAUCIÓN:

el aparato se calienta mucho durante el funcionamiento.

De ninguna manera abra la carcasa del aparato. Existe peligro

de una descarga eléctrica.

PUESTA EN SERVICIO

1. Retire todo el material de embalaje y seguros de transporte, si los hubiera. Mantenga los mate-

riales de embalaje alejados de los niños. ¡Peligro de asfixia!

2. Previo a la puesta en servicio, recomendamos limpie las dos superficies de horneado con un

paño húmedo.

3. Cierre el equipo y conecte el conector a una toma de corriente (230 V~, 50/60 Hz). El piloto de

control rojo se ilumina e indica que el calefactor está funcionando.

4. Ponga el regulador de temperatura en la posición central. Se iniciará el proceso de precalenta-

miento. Cuando el equipo alcance la temperatura preseleccionada, se iluminará el piloto verde.

5. Haga funcionar el equipo durante unos minutos, sin llenarlo con la masa, para eliminar posibles

residuos de fabricación. Abra la ventana durante este proceso. Una vez terminado dicho proceso,

el equipo puede presentar ligeros signos de uso. Estos, no obstante, no influyen en el funciona-

miento del equipo y no son razón para reclamaciones.

6. Previo a la puesta en servicio, aceite las dos superficies de horneado ligeramente con grasa resis-

tente al calor, como p. ej. margarina, utilizando un pincel (dado que las superficies de horneado

son antiadherentes, sólo tendrá que aceitarlas previo a la puesta en servicio).

7. El ligero olor que desprende su nuevo equipo durante el primer calentamiento es completamente

inofensivo.

8. El primer gofre que se haga no es apto para su consumo y debería eliminarse.

HORNEADO DE LOS GOFRES

1. Ponga un poco de masa en el centro de la superficie inferior de horneado, utilizando un cucha-

rón. Al cerrar el equipo, la masa se distribuirá uniformemente. Es importante que aplique la can-

tidad de masa idónea: si escoge una cantidad insuficiente, la tapa no cierra bien y la parte supe-

rior del gofre no se dora tanto como la parte inferior; si escoge una cantidad excesiva, la masa

saldrá del equipo, ensuciando tanto el equipo como la encimera.

2. Cierre el equipo inmediatamente después de haberlo llenado con la masa para que los gofres se

doren uniformemente por ambos lados.

3. Pocos segundos después de haber llenado el equipo con la masa, el piloto verde se apagará. El

equipo vuelve a iniciar el proceso de calentamiento y comienza el horneado.

4. Mediante el regulador de temperatura ajustable continuamente podrá determinar el grado de

dorado deseado: con un ajuste bajo, los gofres saldrán menos dorados y con un ajuste alto sal-

drán más dorados. Entre estos dos ajustes podrá elegir el grado de dorado deseado.

5. Cuando el proceso de horneado esté terminado, el piloto verde vuelve a iluminarse, indicando

que los gofres están hechos y deben extraerse. Al mismo tiempo se interrumpe el proceso de

calentamiento.

6. Nota sobre los pilotos: Si se encienden las dos luces quiere decir que se ha vuelto a alcanzar la

temperatura, no que los gofres estén ya listos. El tiempo de horneado de los gofres depende de

la masa utilizada y del sabor personalizado que se desee. Antes de sacar los gofres, compruebe

que han alcanzado el punto deseado

7. Si sus gofres no están lo suficientemente dorados, elija un ajuste más alto, y proceda de modo

contrario si están demasiado dorados.

8. Inmediatamente después de retirar los gofres podrá volver a llenar el equipo. El piloto verde se

apagará nuevamente.

9. Siga con estos pasos hasta gastar toda la masa.

10. Después del horneado desconecte el equipo de la toma de corriente para apagarlo.

Atención: ¡Después del horneado el equipo sigue estando muy caliente!

LIMPIEZA

Deje que el equipo se enfríe antes de limpiarlo.

Previo a la limpieza, apague siempre el equipo y desconecte el conector de red.

1. No sumerja el aparato en agua u otros fluidos.

1. Limpie las placas aún calientes con un trapo húmedo o utilice un cepillo blando para limpiar

las cavidades.

2. Nunca utilice objetos puntiagudos o ásperos. Ya que podría dañar el antiadherente.

3. Antes de cada nuevo uso, el aparato debe estar perfectamente seco.

RECETAS

Los gofres saben mejor recién hechos y calientes. Si desea que los gofres estén crujientes no debe

apilarlos, sino dejarlos enfriar individualmente en la bandeja de rejilla. Los gofres fríos también están

muy buenos. Si se guardan en un recipiente cerrado (lata) se conservan frescos y blandos durante

algún tiempo. Pero antes deben haberse enfriado bien. Y a la masa de estos gofres tendrá que aña-

dirles más grasa. También puede congelarlos. Si la masa contiene poca grasa, pringue el antiadhe-

rente de las placas de vez en cuando con un pincel. Si utiliza demasiada grasa, se saldrá durante la

cocción y ensuciará el aparato. Además, los gofres quedarán con manchas claras.

Para obtener gofres más oscuros, añada leche (mejor si es entera) y azúcar a la masa. Si pone aceite

de coco a la masa, los gofres apenas se dorarán. Todos los ingredientes deben tener la misma tem-

Gofres dulces

A los gofres dulces se les puede añadir p. ej. una pizca de sal, clavo molido o nueces molidas y al-

mendras, pasas, trozos de manzana muy finos, canela, cardamomo, anís, polvo de jengibre, cilantro,

raspadura de limón o zumo, etc. Para refinar puede agregar un poco de alcohol, p. ej. arac, ron y

kirsch. Espolvoree los gofres con azúcar en polvo o con azúcar y canela. Con fresas y nata montada,

frambuesas o cerezas y compota de manzana están exquisitos.

Gofres de Suabia

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 125 g de mantequilla o margarina, 30 g de azúcar, 100 g de harina, 4 huevos, 1pa-

quetito de azúcar de vainilla, 5 cucharadas soperas de nata.

Preparación: Bata las claras de huevo (poco antes de alcanzar el punto de nieve, añada 1 cucharada

sopera de azúcar). Añada y remueva la yema de huevo, el azúcar y el azúcar de vainilla. Rocíe harina

tamizada y vierta la nata de manera alternada. Para acabar, añada el merengue.

Gofres de nata

Para aprox.20 gofres

Ingredientes: ½ l de nata dulce, 8 huevos, 1pizca de sal, 125 g de mantequilla o margarina, 200 g

de harina, raspadura de ½ limón.

Preparación: como los gofres al estilo de Suabia. Espolvoree los gofres con azúcar y canela. Sírva-

se calientes.

Gofres caseros (crujientes y dulces)

Para aprox. 10 gofres

Ingredientes: 125 g de mantequilla, 75 g de azúcar, 1 paquetito de azúcar de vainilla, 3huevos, 1

cucharada sopera de ron, 125 g de harina, 125 g de almidón, 2 cucharaditas de levadura, leche al

gusto (aprox. 1/8 l).

peratura. Esto evitará grumos en la masa y manchas en los gofres durante la cocción. Si al cocinar

una masa los resultados no son los habituales, p. ej., se queda pegada al molde o los gofres se doran

de manera desigual, el tipo de harina puede ser la razón. Utilice sólo harina de gran calidad. Otro

motivo podría ser que la grasa anterior, no retirada completamente, se haya quemado. Si es así, lim-

pie en profundidad las placas y a continuación engráselas con mantequilla o corteza de tocino. Las

siguientes recetas admiten diferentes ingredientes según los gustos. Varíe las cantidades indicadas

en función de la cantidad de gofres que desee preparar. Si prefiere utilizar estevia en lugar de azú-

car, sustituya la cucharada sopera de azúcar por una cucharadita de café de estevia (p. ej., cambie

5 cucharadas de azúcar por 5 cucharaditas de estevia. Tenga en cuenta que la masa quedará más

fina). La miel o el zumo concentrado se utilizan como azúcar. Aunque su poder edulcorante no sea

tan fuerte, los gofres quedan algo más tostados.

Preparación: Remueva la grasa con el azúcar, a continuación, añada los huevos, el ron, la harina, el

almidón y la levadura (tamice previamente la harina, el almidón y la levadura). Diluya la masa con la

leche hasta que quede consistente.

Gofres de quark

Para aprox. 12 gofres

Ingredientes: 100 g de mantequilla o margarina, 125 g de quark, 40 g de azúcar, raspadura de ½li-

món, 150 g de harina, ¼ l de leche tibia, 4 huevos.

Preparación: Bata las claras de huevo (poco antes de alcanzar el punto de nieve, añada 1 cucharada

sopera de azúcar). Remueva la yema de huevo con azúcar, añada el quark, la grasa y la raspadura

de limón. Añada la harina tamizada y la leche de manera alternada. Para acabar, añada el la clara

a punto de nieve.

Gofres de almendra

Para aprox. 10 gofres

Ingredientes: 200 g de mantequilla o margarina, 75 g de azúcar, 1 paquetito de azúcar de vainilla, 4

huevos, 125 g de almendras molidas peladas, 350 g de harina, 1 cucharadita de levadura, 1/8 l de

leche bien tibia, 2 cucharadas soperas de ron.

Preparación: Ponga las claras de huevo a punto de nieve con una batidora (poco antes de alcanzar el

punto de nieve, añada 1 cucharada sopera de azúcar). Remueva hasta hacer una espuma la yema

de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla, añada lentamente la grasa derretida. Añada y remue-

va la harina tamizada mezclada con la levadura y la leche de manera alternada. Para acabar, aña-

da las almendras y el merengue. Estos gofres se pueden conservar 1día en un recipiente cerrado.

Gofres de manzana

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 250 g de mantequilla o margarina, 75 g de azúcar, un poco de raspadura de limón, 4

huevos, 250 g de harina, 1 cucharadita de levadura, 1/8 l de leche bien tibia, 300 g de manzanas

peladas y cortadas en cuadrados finos, 50 g de almendras molidas o nueces, ½ cucharadita de ca-

nela, 1 cucharada sopera de ron.

Preparación: Mezcle los trozos de manzana con canela, azúcar, ron y nueces molidas y deje que se

unan. Remueva hasta que espese y añada la raspadura de limón y los huevos. Mezcle la harina tami-

zada con la levadura y remueva con la leche. Agregue la mezcla manzana-nuez y cocine. Espolvoree

con azúcar y canela. Sírvase caliente.

Gofres granulados

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 250 g de mantequilla o margarina, 150 g de harina y 100 g de almidón, 4 huevos,

150-200 g de azúcar, 1 vaso pequeño de licor de cereza o coñac, al gusto, anís, limón, polvo de jen-

gibre o cilantro.

Gofres picantes

Para los gofres picantes añada los siguientes ingredientes y especias (desmenúcelos bien): jamón

serrano o cocido, salami, almendras, nueces, manzanas, cebolla, pepinos, pimientos, filetes de an-

choa, aceitunas, alcaparras, salmón, mejillones, centros de alcachofas, champiñones, queso rallado,

camarones y tomate en láminas finas. Condimente con pimienta, sal, pimentón, orégano, condi-

mento para pizzas, mostaza, puré de tomate, comino, pimienta cayena, ajo, etc. Se puede acompa-

ñar de p.ej. ensalada, requesón picante o quark.

Gofres de cebolla y tocino

Para aprox. 8-9 gofres

Ingredientes: 500 g de harina de trigo tipo 1050, 80 g de tocino ahumado magro en dados, 1 ramita

de perejil picado, 50 g de cebolla tostada, 1½ cucharadita de sal, 1pizca de azúcar, 500 ml de agua

tibia, 50 ml de aceite, 1paquetito = 7 g de levadura seca, 2cucharaditas de levadura de trigo seca.

Preparación: Rellene una fuente con todos los ingredientes y remueva (la masa no sube con la leva-

dura seca). El barquillero se precalienta a medio fuego y los gofres se cocinan en aprox. 7-8 minutos.

Gofres de masa de pan

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 500 g de masa de pan (cualquier mezcla es apropiada para el pan de trigo), 500 ml

de agua tibia (para la masa integral 570 ml), 1 paquetito = 7 g de levadura seca (en este caso no la

mezcle con la masa), 75 ml de aceite.

Preparación: Mezcle y remueva todos los ingredientes en una fuente. El barquillero se precalienta

a medio fuego y los gofres se cocinan. Atrévase a servirlos como plato único, en fiestas o como un

delicioso bocadillo.

Preparación: Derrita la mantequilla o margarina. Remueva el azúcar y los huevos hasta que espesen,

añada la grasa lentamente. A continuación, añada la harina mezclada con el almidón y remueva.

Para acabar, añada el alcohol. Sírvase con azúcar en polvo espolvoreada.

Gofres de levadura

Para aprox.14 gofres

Ingredientes: 150 g de mantequilla o margarina, 75 g de azúcar, 4 huevos, 1 pizca de sal, 375 g de

harina, 25 g de levadura fresca, 1/8 l de nata agria.

Preparación: Mezcle y remueva la levadura, aprox. 75 ml de agua tibia, 1 cucharada sopera de harina

y un poco de azúcar y deje que suba. Prepare todos lo ingredientes para una masa de levadura y deje

reposar. A continuación cocínela y sirva los gofres con azúcar y canela espolvoreadas.

Gofres de queso I

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 200 g de mantequilla o margarina, 4 huevos, ½ cucharadita de sal, 100 g de harina,

100 g de almidón, ½ cucharadita escasa de levadura, 1/8 l de agua tibia, 2cucharadas soperas de

queso parmesano (al gusto), pimentón.

Preparación: como los gofres de pizza.

Variaciones: tomates frescos, cortados por la mitad y en finas láminas, cebolla, pimientos, jamón,

champiñones, etc.

Gofres de queso II

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 160 g de mantequilla o margarina, 4 huevos, 50 g de queso tilsiter, 50 g de parmesano

suave, 100 g de harina, 4 cucharadas soperas de leche, 1 cucharadita de levadura, Sal

Preparación: Bata la clara de huevo y remueva la mantequilla y la yema de huevo hasta que espe-

se. Mezcle el queso, la leche tibia y la levadura, añada la harina tamizada. A continuación, añada la

clara a punto de nieve.

Gofres de pizza

Para aprox. 10 gofres

Ingredientes: 125 g de mantequilla o margarina, 4 huevos, 150 g de harina, ½ cucharadita de leva-

dura, 1/8 l escaso de agua tibia, 100 g de jamón cocido suave, 2 manzanas cortadas en dados finos,

50 g de nueces ralladas, 1 cucharada sopera de puré de tomate, pimienta, sal, 2 cucharadas sope-

ras de condimento de pizzas.

Preparación: Mezcle la mantequilla o margarina y añada los huevos. Añada la harina mezclada con

la levadura y el agua. Añada el jamón, las manzanas y las nueces con el puré de tomate, la pimienta,

la sal y el condimento de pizzas. Cocine inmediatamente.

Gofres de jamón

Para aprox. 8 gofres

Ingredientes: 150 g de mantequilla o margarina, 4 huevos, 250 g de harina, 1 cucharadita de leva-

dura, 1/8 l escaso de agua tibia, 125 g de jamón serrano, en dados, 1-2 pepinillos, cortados fino, 2-3

filetes de sardinas abiertos, 1 cebolla, en dados, sal, pimentón, 1 pizca de azúcar, pimienta, oréga-

no, 1 cucharadita de zumo de limón.

Preparación: como los gofres de pizza.

Variaciones: alcaparras, aceitunas, salami.

Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y proba-

das tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna.

Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delega-

dos por daños personales, materiales o financieros.

CONDICIONES DE GARANTIA

DISPOSICIÓN/PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo período de uso. El

mantenimiento regular y las reparaciones de tipo técnico a través de nuestro servicio al cliente

pueden prolongar la duración del aparato. Cuando un aparato está defectuoso y ya no puede

repararse, por favor considere en la disposición final los siguientes puntos: Este producto no

puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria. Usted debe entregar este producto a un

lugar oficial para el reciclaje de aparatos eléctricos o electrónicos. Mediante la clasificación por

separado y el reciclaje de productos residuales, Usted contribuye a proteger los recursos natu-

rales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente.

La garantía para nuestros equipos es de 24 meses, y de 12 meses en el caso de uso comercial, a partir de la

fecha de compra, cubriendo los daños que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente

a defectos de fabricación. Dentro del período de garantía, solucionamos errores de material y de fabricación a

consideración nuestra mediante reparación o cambio. Nuestros servicios de garantía son válidos únicamente

para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria. Para todos los demás casos diríjase por favor

al importador correspondiente. Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores, por favor enviarlos

junto a una copia del comprobante de compra extendido a máquina, del cual debe desprenderse la fecha de

compra, así como una breve descripción de las deficiencias, apropiadamente embalado y con los sellos corres-

pondientes a nuestro servicio al cliente. En caso de garantía, los gastos de envío serán restituidos al cliente

solamente en Alemania y Austria. Aquellos daños causados por desgaste están excluidos de la garantía, así

como manipulación incorrecta, e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado. El derecho a

garantía expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros. Todo reclamo del consumidor

final ante el vendedor, comerciante no se ve afectado por esta garantía.

Gofres con salazón

Para aprox. 4-6 gofres

Ingredientes: 250 g de harina, 3/8 l de leche, 2yemas de huevo, ½ cucharadita de sal, 50 g de man-

tequilla derretida, ½ paquetito de levadura, 2 claras a punto de nieve.

Preparación: Mezcle y remueva la harina, la levadura, la leche, la yema de huevo y la sal hasta con-

seguir una masa fina, añada la grasa derretida y para acabar añada las claras a punto de nieve.

INSTRUKCJA OBSŁUGI MODELU 48215

ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

DANE TECHNICZNE

Moc: 1.000 W, 230 V~, 50/60 Hz

Płyta: Pokryta warstwą nieprzywierającą

Uchwyt: Izolowany przed gorącem

Wymiary: Ca. 27,5 x 18,5 x 0,85 cm (B/T/H)

Waga: Ca. 1,31 kg

Kabel: Ca. 85 cm

Wyposażenie: Bezstopniowy regulator temperatury, optyczny sygnał zakończenia pracy

Zastrzegamy sobie prawo do zmian technicznych.

Prosimy przeczytać poniższe instrukcje i zachować je.

1. Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8

lat lub osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej

czy umysłowej lub nie posiadające doświadczenia i/lub wiedzy,

jeśli są one nadzorowane lub zostały przeszkolone w zakresie bez

piecznego użytkowania urządzenia i zrozumiały wynikające z tego

niebezpieczeństwa.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

3. Konserwacja i konserwacja użytkownika nie mogą być wykony

wane przez dzieci, chyba że są starsze niż 8 lat i są nadzorowane.

Dzieci poniżej 8 roku życia należy trzymać z dala od urządzenia

i kabla łączącego.

5. OSTROŻNIE - części tego produktu mogą być bardzo gorące i

powodować oparzenia! Bądź szczególnie ostrożny w obecności

OBJAŚNIENIE SYMBOLI

Symbol ten oznacza ewentualne niebezpieczeństwa, które mogą prowadzić do obrażeń lub

uszkodzenia urządzenia.

Symbol ten wskazuje na ewentualne niebezpieczeństwo poparzenia. Zawsze postępować

tutaj ze szczególną ostrożnością.

dzieci i zagrożonych osób. Dzieci powinny być pod nadzorem, aby

upewnić się, że nie bawią się urządzeniem.

6. Urządzenie podłączać tylko do prądu zmiennego o napięciu

podanym na tabliczce znamionowej.

7. To urządzenie nie może być używane z zewnętrznym włącznikiem

czasowym lub z systemem zdalnego sterowania.

8. Nie zanurzać w żadnym wypadku urządzenia w wodzie lub innych

płynach. Urządzenia nie można myć w zmywarce do naczyń.

9. Urządzenia można używać tylko do przygotowania kawy, w żad

nym wypadku do gotowania innych płynów.

10.

Urządzenie stawiać tylko na suchych, płaskich i stabilnych

powierzchniach, nigdy na gorących powierzchniach.

11. Urządzenie jest przewidziane do użycia w pomieszczeniach i nie

może być przykryte w czasie pracy.

12. Urządzenie podłączać tylko do prądu zmiennego o napięciu zgod

nym z tabliczką znamionową.

13.

Proszę używać tylko akcesoriów zalecanych przez producenta.

Użycie obcych akcesoriów może prowadzić do uszkodzenia urzą

dzenia i stanowić zagrożenie dla użytkownika.

14.

Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytkowania w gospo-

darstwach domowych lub innych do podobnego zastosowania,

np.

 wsklepach, biurach lub innych zakładach pracy w kuchenkach

podręcznych,

 w zakładach rolniczych,

 do używania przez gości w hotelach, motelach lub innych goś

cińcach,

 w pensjonatach prywatnych lub domach letniskowych.

15. Kabel nie może mieć kontaktu z gorącymi elementami urządzen

16. Po użyciu, przed czyszczeniem lub przy ew. zakłóceniach w pracy

urządzenia wyciągnąć wtyczkę z gniazda

17. Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie, chronić kabel przed

wilgocią.

18. Dzieci nie są w stanie poprawnie oszacować niebezpieczeństw

związanych z urządzeniami elektrycznymi. Nie pozwól używać

urządzeń elektronicznych dzieciom bez opieki.

19. Postaw urządzenie na wolnej, równej powierzchni. Nie stawiać

i nie używać urządzenia lub kabla na gorących powierzchniach

lub w ich pobliżu.

20. Przed użyciem rozwiń całkowicie kabel. Kabel nie może wysta

wać poza powierzchnię roboczą, aby np. małe dzieci nie mogły

przez przypadek ściągnąć z powierzchni roboczej.

21.

Zwróć uwagę aby kabel nie leżał na gorącym urządzeniu.

22. Urządzenie jest gorące w trakcie pracy, użyj dlatego uchwytów

lub ściereczki kuchennej, jeżeli chcesz przesunąć urządzenie.

23. Tak długo jak urządzenie jest gorące, nie wolno zostawiać go

bez nadzoru - niebezpieczeństwo pożaru! Nie chować kiedy jest

gorące.

24. Sprawdzaj regularnie wtyczkę i kabel czy nie ma śladów zużycia

bądź uszkodzeń. Przy uszkodzeniu kabla zasilającego lub innej

części proszę wysłać urządzenie do kontroli i/lub naprawy do

naszego biura obsługi klienta.

OSTROŻNIE:

Urządzenie podczas pracy jest bardzo gorące!

W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.

Istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem.

Producent nie przejmuje odpowiedzialności za nieodpowiednie bądź wadliwe użytkowanie lub po

przeprowadzonych naprawach przez nieautoryzowane zakłady bądź niekompetentne osoby.

URUCHOMIENIE I UŻYCIE

1. Usunąć cały materiał opakowaniowy i ewentualne zabezpieczenia transportowe. Przechowywać

opakowania poza zasięgiem dzieci – ryzyko uduszenia!

2. Przed pierwszym użyciem zalecamy Państwu przemyć wilgotną ściereczką obie pokryte warstwą

nieprzywierającą powierzchnie opiekające.

3. Zamknąć urządzenie, włożyć wtyczkę w gniazdko z uziemieniem. Zapali się czerwona lampka

kontrolna. Będzie świecić się tak długo dopóki urządzenie będzie podłączone do sieci elektrycz-

nej.

4. Ustaw regulator temperatury na stopień 4-5, zacznie się rozgrzewanie. Jak tylko urządzenie

osiągnie ustawioną temperaturę opiekania, zapali się zielona lampka kontrolna. Otwórz urządze-

nie i obie powierzchnie opiekające natłuść lekko za pomocą pędzelka (ponieważ powierzchnie

PIECZENIE

1. Nalać ciasto na środek dolnej płyty za pomocą łyżki wazowej. Przy zamknięciu urządzenia ciasto

rozłoży się równomiernie. Zwróć zawsze uwagę na to, aby nalać odpowiednią ilość ciasta. Jeżeli

nalejesz za mało ciasta, górna część urządzenia nie ułoży się prawidłowo; górna strona wafla nie

będzie wtedy tak samo brązowa jak strona dolna. Jeżeli będzie zbyt dużo ciasta, ciasno wypłynie

i pobrudzi urządzenie i powierzchnię roboczą.

2. Zamknij urządzenie natychmiast po nalaniu ciasta, aby wafle od dołu i góry były tak samo brą-

zowe.

3. Kilka sekund po tym jak nalejesz ciasta, zapali się ponownie lampka kontrolna. Urządzenie

zacznie ponownie się rozgrzewać i proces opiekania się rozpocznie. Bezstopniowym regulato-

rem temperatury można nastawić żądany stopień zbrązowienia. Przy niskim ustawieniu otrzy-

masz jasne, przy wyższym ustawieniu ciemniejsze wafle. Pomiędzy leżą bezstopniowo wszystkie

żądane stopnie zbrązowienia. Kiedy proces opiekania skończy się, zgaśnie lampka kontrolna , co

oznacza, że wafle są gotowe i muszą zostać wyciągnięte. Równocześnie automatycznie przerwane

zostanie podgrzewanie urządzenia. Jeżeli wafle są zbyt jasne, wybierz wyższe ustawienie regula-

tora. Jeżeli wafle są zbyt ciemne, działaj dokładnie na odwrót.

4. Uwaga dotycząca sygnalizacji pieczenia: Gdy obydwie lampki świecą się, oznacza to, że tempe-

ratura została osiągnięta, ale nie oznacza, że gofry są gotowe. Czas pieczenia gofrów zależy od

stosowanego ciasta i osobistego smaku. Przed zdjęciem gofra sprawdzić, czy odpowiada on ocze-

kiwaniom.

5. Po wyciągnięciu wafli można napełnić urządzenie kolejnym ciastem. Zapali się ponownie lampka

kontrolna. Rób tak, aż całe ciasto zostanie zużyte.

6. Po opiekaniu wyciągnij wtyczkę z gniazdka. Dopiero wtedy urządzenie będzie wyłączone.

Uwaga: Po użyciu gofrownica jest bardzo gorąca przez dłuższy czas!

opiekające urządzenia pokryte są warstwą nieprzywierającą, muszą zostać natłuszczone przed

pierwszym wypieczeniem wafli, później już nie).

5. Jeżeli podczas rozgrzewania przed pierwszym użyciem wyczuwalny będzie dziwny zapach, jest

to całkiem normalne.

6. Pierwszy gofr nie nadaje się do spożycia i należy go wyrzucić.

CZYSZCZENIE I PIELĘGNACJA

Przed czyszczeniem zawsze wyciągnąć wtyczkę z gniazdka

Odczekać aż urządzenie ostygnie.

1. Urządzenie nie może być zanurzane w wodzie lub innych płynach.

2. Najlepiej czyścić jeszcze ciepłe powierzchnie opiekacza miękką szczoteczką lub wilgotną

ściereczką.

3. Nigdy nie używaj szpiców lub twardych przedmiotów. One porysują powłokę nieprzywierającą.

Przed ponownym użyciem urządzenie musi być całkowicie suche.

PRZEPISY

Wafle smakują najlepiej jak są świeże i ciepłe. Jeżeli wafle mają być kruche, nie mogą leżeć jeden

na drugim, tylko powinny leżeć pojedynczo na siatce na blacie kuchennym, aby odparowały. Zimne

wafle smakują też bardzo dobrze. Utrzymają przez jakiś czas świeżość i kruchość, jeżeli będą trzy-

mane w zamkniętym pojemniku (puszka blaszana). Przed zamknięciem muszą być dobrze schłodzo-

ne. W istocie ciasto dla takich wafli musi zawierać więcej tłuszczu. Można też zamrozić takie wafle.

Jeżeli ciasto zawiera mało tłuszczu, to od czasu do czasu należy lekko posmarować tłuszczem po-

wierzchnie nieprzywierające. Jeżeli doda się zbyt dużo tłuszczu, to wycieknie on podczas opiekania i

pobrudzi urządzenie. Poza tym wafle będą miały jasne plamy.

Mleko (pełnotłuste) i cukier dają ciemne wafle. Jeżeli w cieście użyty zostanie tłuszcz kokosowy, wa-

fle nie będą prawie w ogóle brązowe. Dodatki do pieczenia powinny mieć taką samą temperaturę. W

ten sposób zapobiegnie się krzepnięciu/zwarzeniu się ciasta i plamom przy pieczeniu wafli.

Jeżeli z ciasta na wafle będą wychodzić nienormalne wypieki, np. przyklejają się lub wafle są nierów-

nomiernie brązowe, przyczyna może tkwić w rodzaju mąki. Używaj tylko mąki o wysokiej jakości. Inną

przyczyną może być to, że przepalił się stary, niewyczyszczony tłuszcz. Wtedy wyczyść gruntownie

powierzchnie opiekające i następnie natłuścić je masłem lub innym tłuszczem.

Podane poniżej przepisy na wafle można mieszać wg smaku z różnymi przyprawami. Jeżeli chcesz

upiec więcej lub mniej wafli, odpowiednio zmień podane ilości. Gdy chce się zamiast cukru używać

stewii, wystarczy zastąpić łyżkę stołową cukru przez łyżeczkę stewii, (np. 5 łyżek cukru zastąpić przez

5 łyżeczek stewii.

Słodkie wafle

Do słodkich wafli można dodać np. szczyptę soli, zmielone goździki, poszatkowane lub zmielone orze-

chy i migdały, rodzynki, bardzo drobne kawałeczki jabłka, cynamon, kardamon, anyż, proszek imbiru,

kolendrę, pozbawione pestek plasterki cytryny lub sok z cytryny. Odrobina alkoholu, jak arrak, rum,

wiśniówka polepszają smak wafli. Posyp wafle cukrem pudrem lub cukrem i cynamonem. Smaczne

są też truskawki z ubitą śmietaną, gorące maliny lub wiśnie, kompot jabłkowy.

Wafle po szwabsku

Na ok. 8 wafli

Składniki: 125 g masła lub margaryny, 30 g cukru, 100 g maki, 4 jajka, 1 paczka cukru waniliowe-

go, 5 łyżek śmietany.

Przygotowanie: Białko ubić na sztywną pianę (1 łyżeczkę cukru dodać tuż pod koniec ubijania).

Tłuszcz rozpuścić, dodać żółtko, cukier i cukier waniliowy. Dodać na przemian przesianą mąkę i

śmietanę. Na koniec dodać ubitą pianę z białka.

Wafle śmietankowe

Na ok. 20 wafli

Składniki: 1/2 l. słodkiej śmietany, 8 jajek, 1szczypta soli, 125 g masła lub margaryny, 200 g mąki,

miseczka startej skórki z połówki cytryny.

Przygotowanie: jak przy waflach po szwabsku. Wafle podawać na ciepło posypane cukrem i cynamo-

nem.

Wafle domowe (kruche, słodkie)

Na ok. 10 wafli

Składniki: 125 g masła, 75 g cukru, 1 paczka cukru waniliowego, 3 jajka, 1 łyżka rumu, 125 g mąki,

125 g mondaminu, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, mleko wg uznania (ok. 1/8 l.) Przygoto-

wanie: Wymieszać tłuszcz z cukrem i cukrem waniliowym następnie dodać jajka, rum, mąkę i mon-

damin i proszek do pieczenia (wcześniej przesiać mąkę, mondamin i proszek do pieczenia). Rozcień-

czyć ciasto mlekiem, aż będzie zawiesiście spływać z łyżki.

Wafle serowe

Na ok. 12 wafli

Składniki: 100 g masła lub margaryny, 125 g odcedzonego twarogu, 40 g cukru, miseczka startej po-

łówki skórki cytryny, 150 g mąki, prawie 1/4 l. ciepłego mleka, 4 jajka. Przygotowanie: Ubić białko

na sztywną pianę(1 łyżeczkę cukru dodać tuż pod koniec ubijania). Utrzeć żółtko z cukrem, dodać

twaróg, tłuszcz i startą skórkę z cytryny. Dodawać na przemian przesianą mąkę i mleko. Na koniec

dodać ubitą pianę z białka.

Wafle migdałowe

Na ok. 10 wafli

Składniki: 200 g masła lub margaryny, 75 g cukru, 1 paczka cukru waniliowego, 4 jajka, 125 g obra-

nych i zmielonych migdałów, 350 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, dobre 1/8 l. ciepłego

mleka, 2 łyżki rumu.

Przygotowanie: Białko ubić na sztywną pianę za pomocą mieszalnika ESGE

(1 łyżeczkę cukru dodać

tuż pod koniec ubijania) np.. Utrzeć żółtko, cukier i cukier waniliowy na pianę, powoli dodać rozpusz-

czony tłuszcz. Przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko dodawać na zmia-

nę. Na końcu dodać migdały i ubite białko. Te wafle przetrzymać w miarę możliwości przez 1 dzień

w zamkniętym pojemniku.

Wafle jabłkowe

Na ok. 8 wafli

Składniki: 250 g masła lub margaryny, 75 g cukru, trochę startej skórki z cytryny, 4 jajka, 250 g

mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, trochę ponad 1/8 l. ciepłego mleka, 300 g obranych i pocię-

tych w kostki jabłek, 50 g zmielonych migdałów lub orzechów, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżka rumu.

Przygotowanie: Kawałki jabłek wymieszać z cynamonem, cukrem, rumem i zmielonymi orzechami i

zostawić. Utrzeć tłuszcz na pianę, dodać cytrynę i jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia

i przesiane wymieszać z mlekiem. Dodać mieszankę jabłek z orzechami i upiec. Posypać cukrem i

cynamonem, podawać na ciepło.

Wafle piaskowe

Na ok. 8 wafli

Składniki: 250 g masła i margaryny, 150 g mąki i 100 g mondaminu, 4 jajka, 150-200 g cukru,

1mały kieliszek wiśniówki lub koniaku, wg smaku anis, cytryna, proszek imbiru lub kolendra.

Przygotowanie: Margarynę lub masło bardzo rozmiękczyć. Ubić na pianę jajka z cukrem, powoli do-

dać miękki tłuszcz. Dodawać powoli przesianą mąkę zmieszaną z mondaminem. Na koniec dodać

alkohol. Podawać posypane cukrem pudrem.

Wafle drożdżowe

Na ok. 14 wafli

Składniki: 150 g masła lub margaryny, 75 g cukru, 4 jajka, 1 szczypta soli, 375 g maki, 25 g świe-

żych drożdży, 1/8 l. kwaśnej śmietany.

Przygotowanie: Drożdże, ok. 75 ml. ciepłej wody, 1 łyżka mąki i trochę cukru wymieszać i pozwolić

urosnąć. Wszystkie składniki wyrobić na ciasto drożdżowe i zostawić do wyrośnięcia. Następnie piec

i podawać gorące posypane cukrem i cynamonem.

Pikantne wafle

Aby uzyskać pikantny smak, można dodać następujące przyprawy i składniki (zawsze dobrze rozdrob-

nione) jak: szynka, surowa lub gotowana, salami, migdały, orzechy, jabłka, cebulę, ogórki, papryka,

filety sardynek, oliwki, kapary, łosoś, muszle, kapary, pieczarki, starty ser, kraby, świeże pomidory

pocięte w cienkie plasterki. Przyprawić pieprzem, solą, papryką, oregano, gotową mieszanką do piz-

zy, musztardą, przecierem pomidorowym, kminkiem, pieprzem cayenne, czosnkiem itp. Jako dodatki

nadają się np. sałata, pikantnie doprawiony serek grani lub twaróg.

Wafle z cebulą i boczkiem

Na ok. 8-9 wafli

Składniki: 500 g mąki pszennej, 80 g drobno pokostowanego, dojrzałego boczku wędzonego, 1 pę-

czek pociętej pietruszki, 50 g prażonej cebuli, 1 1/2 łyżeczka soli, 1 szczypta cukru, 500 ml cie-

płej wody, 50ml oleju, 1 paczka = 7 g suchych drożdży, 2 łyżeczki suszonego zaczynu pszennego.

Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucić do misy i wymieszać (ciasto nie musi rosnąć, kiedy użyte

będą suche drożdże). Podgrzać urządzenie na średnim ustawieniu i piec wafle przez ok. 7-8 minut.

Wafle z ciasta chlebowego

Na ok. 8 wafli

Składniki: 500 g mieszanki chlebowej (nadaje się każda mieszanka na mieszany chleb pszenny),

500 ml ciepłej wody (przy chlebie razowym 570 ml), 1 paczka = 7 g suchych drożdży (jeżeli nie są

już w mieszance chlebowej), 75 ml oleju.

Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać. Podgrzać urządzenie na średnim

ustawieniu i upiec wafle. Smakują same lub jako dodatek do eintopfu (mięso z kartoflami i cebulą),

zup lub na imprezę lub jako smaczny chleb do szkoły.

Wafle serowe I

Na ok. 8 wafli

Składniki: 200 g masła lub margaryny, 4 jajka, 1/2 łyżeczki soli, 100 g mąki, 100 g mondaminu,

prawie 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/8 l. ciepłej wody, 2 łyżeczki sera parmezańskiego (wg

smaku może być więcej), papryka.

Przygotowanie: jak wafle pizza. Odmiana: świeże pomidory przepołowione i pocięte w cienkie plaster-

ki, cebula, papryka, pieczarki itp.

Wafle serowe II

Na ok. 8 wafli

Składniki: 200 g masła lub margaryny, 4 jajka, 50g sera tilsiter, drobno pokostowanego, 50 g sera

parmezańskiego, 100 g mąki, 4 łyżki mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, sól.

Przygotowanie: Ubić białko na pianę, masło i żółtko utrzeć. Ser, ciepłe mleko i proszek do pieczenia

wymieszać, dodać przesianą mąkę. Na koniec dodać ubitą pianę.

Wafle pizza

Na ok. 10 wafli

Składniki: 125 g masła lub margaryny, 4 jajka, 150 g mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, pra-

wie 1/8 l. ciepłej wody, 100 g ugotowanej szynki, pociętej w małe kawałki, 2jabłka, pocięte w drobne

kostki, 50 g zmielonych orzechów włoskich lub laskowych, 1 łyżka przecieru pomidorowego, pieprz,

sól, 2 łyżeczki przyprawy do pizzy.

Przygotowanie: masło lub margarynę utrzeć na pianę, dodać jajka po kolei. Dodać mąkę wymiesza-

ną z proszkiem do pieczenia i wodę. Dodać szynkę, jabłka, orzechy z przecierem pomidorowym, pie-

przem, solą i przyprawą do pizzy. Piec natychmiast.

Wafle szynkowe

Na ok. 8 wafli

Składniki: 150 g masła lub margaryny, 4 jajka, 250 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pra-

wie 1/8 l. ciepłej wody, 125 g surowej szynki pociętej na kawałki, 1-2 ogórki, cienko pocięte, 2 fi-

Nasze urządzenia wyprodukowane zostały na wysokim poziomie do długiego użytkowania. Regu-

larna konserwacja i fachowe naprawy poprzez nasz serwis mogą wydłużyć pracę urządzenia. W

razie kiedy urządzenie jest uszkodzone i nie nadaje się do naprawy, proszę przestrzegać zaleceń:

Ten produkt nie może być zutylizowany razem z normalnymi odpadami domowymi. Muszą Pań-

stwo dostarczyć ten produkt do zbiorczego punktu recyklingowego dla urządzeń elektrycznych i

elektronicznych. Poprzez oddzielne zbieranie i recykling odpadów pomagają Państwo chronić na-

turalne zasoby i sprawiają, że ten produkt będzie zutylizowany w sposób bezpieczny dla zdrowia

i środowiska naturalnego.

Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów

i przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub

przedsiębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.

WARUNKI GWARANCJI

UTYLIZACJA / OCHRONA ŚRODOWISKA

Udzielamy na nasze produkty 24 miesięcznej gwarancji od daty zakupu (warunkiem jest zachowanie faktury

zakupu lub paragonu) na szkody, które przy użytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazują na wadę fabrycz-

ną. W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materiałowe bądź fabryczne zgodnie z naszym osądem poprzez

naprawę lub wymianę. Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Niemiec i Austrii. W innych

krajach proszę zwrócić się do właściwego Importera. Urządzenia, w których wymagane jest usunięcie wady,

proszę przesłać razem z kopią faktury zakupu, na której musi być widoczna data zakupu, z załączonym opisem

wady, w oryginalnym pudełku, dobrze zapakowane i na własny koszt na adres serwisu. Gwarancja nie obejmuje

szkód wynikających ze zużycia, użytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskazówek doty-

czących konserwacji i pielęgnacji. Roszczenie gwarancji wygasa, jeżeli naprawa bądź otwarcie przedmiotu będą

przeprowadzone przez stronę trzecią. Ewentualne roszczenia użytkownika końcowego wobec sprzedawcy/dealera

nie są ograniczone tą gwarancją.

lety sardynki, bez ości, 1 cebula, pocięta w kostki, sól, papryka, 1 szczypta cukru, pieprz, oregano,

1 łyżka soku cytryny.

Przygotowanie: jak przy waflach pizzy.

Odmiana: kapary, oliwki, salami.

Wafle solone

Na ok. 4-6 wafli

Składniki: 250 g maki, 3/8 l. mleka, 2 żółtka, 1/2 łyżeczka soli, 50 g rozpuszczonego masła,

1/2 paczki proszku do pieczenia, 2 ubite na pianę białka.

Przygotowanie: Z mąki, proszku do pieczenia, mleka, żółtka i soli ubić równe ciasto, dodać rozpusz-

czone masło i na koniec dodać ubitą pianę.

Aus dem Hause

Unold 48215 de handleiding

Merk: Unold

Model: 48215

Categorie: Wafelijzers

Type: de handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: Unold 48215 Manuale del proprietario
français: Unold 48215 Le manuel du propriétaire
español: Unold 48215 El manual del propietario
Deutsch: Unold 48215 Bedienungsanleitung
polski: Unold 48215 Instrukcja obsługi

Unold 48215 de handleiding

Unold 48215 de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten