Documenttranscriptie

CE107M / CE107MST imagine the possibilities Magnetronoven Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsungproduct. U kunt het product registreren op www.samsung.com/register Gebruiksaanwijzing en kooktips CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 1 2010-05-31 4:29:10 Korte aanwijzingen voor direct gebruik NEDERLANDS inhoud Ik wil een gerecht bereiden Korte aanwijzingen voor direct gebruik......................................................2 Bedieningspaneel.....................................................................................3 Oven........................................................................................................4 Accessoires..............................................................................................4 Using this instruction booklet....................................................................5 Safety information.....................................................................................5 De magnetronoven installeren...................................................................12 De klok instellen........................................................................................13 Controleren of de oven goed werkt...........................................................13 De werking van een magnetronoven.........................................................14 Wat te doen in geval van twijfel of problemen............................................14 Bereiden/opwarmen.................................................................................15 Vermogensniveaus en bereidingstijden.....................................................15 De bereiding beeindigen...........................................................................16 De bereidingstijd bijstellen.........................................................................16 Automatisch bereiden...............................................................................16 Instellingen voor automatisch bereiden.....................................................17 Automatisch opwarmen............................................................................18 Instellingen voor automatisch opwarmen..................................................18 Automatisch ontdooien.............................................................................19 Instellingen voor automatisch ontdooien...................................................19 Bereiding in meerdere fasen.....................................................................20 De oven voorverwarmen...........................................................................21 Bereiden met hete lucht............................................................................22 Grillen.......................................................................................................23 Accessoires selecteren.............................................................................23 Combinatiestand magnetron + grill...........................................................24 Combinatiestand magnetron + hete lucht.................................................24 Geurverdrijving..........................................................................................25 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven.......................................26 Het geluidssignaal uitschakelen................................................................26 Richtlijnen voor kookmaterialen.................................................................27 Kooktips...................................................................................................28 De magnetronoven reinigen......................................................................38 De magnetronoven opbergen of laten repareren.......................................38 Technische specificaties...........................................................................39 1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets Magnetron ( ). 2. Druk op de toets Magnetron ( gewenste vermogen verschijnt. ) totdat het 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Ik wil 30 seconden extra toevoegen Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meerdere keren op de toets +30s om telkens 30 seconden toe te voegen. Ik wil een gerecht automatisch ontdooien 1. Zet het diepvriesgerecht in de oven. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). 2. Selecteer het type gerecht door de toets Automatisch ontdooien ( ) in te drukken totdat de gewenste categorie verschijnt. 2 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 2 2010-05-31 4:29:11 Bedieningspaneel 3. Stel het gewicht in met behulp van de draaiknop. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het ontdooien begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. NEDERLANDS 1 9 2 10 3 11 4 12 5 13 6 14 7 8 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. DISPLAY AUTOMATISCH ONTDOOIEN AUTOMATISCH BEREIDEN MAGNETRON HETE LUCHT GRILL DRAAIKNOP (BEREIDINGSTIJD, GEWICHT EN PORTIEGROOTTE) 15 8. STOPPEN/ANNULEREN 9. KLOK INSTELLEN 10. GEURVERDRIJVING 11. AUTOMATISCH OPWARMEN 12. AUTOMATISCH VOORVERWARMEN 13. MAGNETRON + HETE LUCHT 14. MAGNETRON + GRILL 15. START / +30s 3 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 3 2010-05-31 4:29:11 Oven Accessoires 1 2 3 Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 4 1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven. NEDERLANDS Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan. 2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 3. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring en het midden is bevestigd op de koppeling. Doel: 5 6 7 8 9 10 11 1. DEURGREEP 7. DRAAIPLATEAU 2. VENTILATIEOPENINGEN 8. KOPPELING 3. GRILLELEMENT 9. LOOPRING 4. VENTILATIEOPENINGEN 10. VERGRENDELINGSOPENINGEN 5. VERGRENDELINGSPALLEN 11. BEDIENINGSPANEEL Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 4. Metalen roosters (hoog, laag rooster). Deze zet u op het draaiplateau. Doel: 6. DEUR U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand. 4 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 4 2010-05-31 4:29:12 Over deze gebruiksaanwijzing Belangrijke veiligheidssymbolen en voorzorgsmaatregelen. Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsvoorschriften • Accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik, waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd: • Bereiden (magnetronstand) • Ontdooien • De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog niet gaar of warm genoeg is Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden. In de stapsgewijze aanwijzingen worden twee verschillende symbolen gebruikt. De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruiksaanwijzing voor: Risico's of onveilige situaties kunnen tot zwaar lichamelijk letsel of de dood leiden. LET OP Risico's of onveilige situaties kunnen tot licht lichamelijk letsel of schade aan eigendommen leiden. LET OP Volg deze basisveiligheidsvoorschriften om de kans op brand, ontploffing, elektrische schokken en lichamelijk letsel te verminderen NEDERLANDS WAARSCHUWING Probeer dit NIET. NIET demonteren. NIET aanraken. veiligheidsinformatie • Lees deze gebruiksaanwijzing grondig door voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze op een veilige plaats in de buurt van het apparaat, zodat u het ook in de toekomst kunt raadplegen. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. In de onderdelen Waarschuwingen en Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties die zich kunnen voordoen, beschreven. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Mocht u vragen of problemen hebben, dan kunt u met het dichtstbijzijnde servicecentrum contact opnemen of voor hulp en informatie op www. samsung.com kijken. Volg de aanwijzingen strikt op. Haal de stekker uit het stopcontact. Zorg dat het apparaat geaard is om elektrische schokken te voorkomen. Bel het servicecentrum voor hulp. Opmerking Belangrijk WAARSCHUWING Symbolen voor ernstige waarschuwingen bij de installatie De installatie van dit apparaat moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerd magnetrontechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Raadpleeg het gedeelte “De magnetronoven installeren”. 5 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 5 2010-05-31 4:29:14 NEDERLANDS Stop de stekker in het juiste stopcontact en gebruik die contactdoos alleen voor dit apparaat. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen verlengsnoer. - Wanneer u zich niet aan deze instructies houdt en een wandcontactdoos met andere apparaten deelt via een verlengsnoer (met of zonder verdeeldoos), kan dit tot elektrische schokken en brand leiden. - Gebruik geen transformator. Dit zou tot elektrische schokken en brand kunnen leiden. De installatie van dit apparaat moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerd technicus of onderhoudsbedrijf. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken, brand, ontploffing, problemen met het product en lichamelijk letsel. Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. LET OP Symbolen voor zaken waarop u moet letten bij de installatie Dit apparaat moet zodanig gepositioneerd zijn dat het op het stopcontact kan worden aangesloten. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand door het weglekken van elektriciteit. Installeer het apparaat op een vlakke en harde ondergrond die het gewicht ervan kan dragen. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot abnormale trillingen en geluiden en problemen met het product. Installeer het apparaat op voldoende afstand van de wand. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan er door oververhitting brand ontstaan. Zorg voor de minimaal benodigde vrije ruimte boven de oven. WAARSCHUWING Symbolen voor ernstige waarschuwingen met betrekking tot elektriciteit Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde stoffen zoals stof en water van de contactpunten in stekker en stopcontact. - Haal de stekker uit het stopcontact en maak deze met een droge doek schoon. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. Steek de stekker in de juiste richting in het stopcontact, zodat het snoer naar de grond loopt. - Als u de stekker omgekeerd in het stopcontact steekt, kan de elektrische bedrading in het snoer beschadigen, wat tot elektrische schokken en brand kan leiden. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. Installeer het apparaat niet in de buurt van een verwarming of ontvlambaar materiaal. Installeer het apparaat niet op een vochtige, olieachtige of stoffige plaats of op een plaats die blootstaat aan direct zonlicht of water (regendruppels). Installeer het apparaat niet op een plaats waar er gas kan lekken. - Dit zou tot elektrische schokken en brand kunnen leiden. Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoorts. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker of los zittende wandcontactdoos. - Dit zou tot elektrische schokken en brand kunnen leiden. Dit apparaat moet goed geaard zijn. Aard het apparaat niet aan een gasleiding, plastic waterleiding of telefoonlijn. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken, brand, ontploffing en problemen met het product. - Steek de stekker nooit in een stopcontact dat niet goed geaard is en controleer of de wandcontactdoos aan de plaatselijke en landelijke voorschriften voldoet. 6 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 6 2010-05-31 4:29:14 dient u de veiligheidshandschoenen te dragen die met het product zijn meegeleverd. Tevens dient na gebruik de temperatuur drastisch te zijn gezakt (minimaal tien minuten na gebruik van de grill of een combinatiefunctie). Gebruik ALTIJD ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan. Reden: de hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken. Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: - De brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld houden in koud water. - Afdekken met droog, schoon verband. - Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. - Neem contact op met een arts. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. WAARSCHUWING: De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. - Houd de stekker vast wanneer u deze uit het stopcontact haalt. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. Als uw apparaat of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. LET OP Symbolen voor zaken waarop u moet letten met betrekking tot elektriciteit Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat voor langere tijd niet wordt gebruikt, of gedurende een onweersbui. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. WAARSCHUWING Symbolen voor ernstige waarschuwingen bij het gebruik In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas, LP-gas, enz.) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren zonder de stekker aan te raken. Raak het apparaat en het netsnoer niet aan. - Gebruik geen ventilator. - Een vonk zou tot ontploffing en brand kunnen leiden. Pas op dat tijdens of direct na gebruik van de oven de deur, de verwarmingselementen en andere delen niet met uw lichaam in contact komen. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot brandwonden leiden. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. Wanneer u de verwarmingselementen wilt verplaatsen, dient u hiervoor de hulpmiddelen te gebruiken die hiervoor zijn ontworpen en NEDERLANDS Trek niet te hard aan het netsnoer en buig het ook niet overmatig. Verdraai het netsnoer niet en maak er ook geen knopen in. Haak het netsnoer niet over een metalen object, plaats geen zware voorwerpen op het snoer, steek het snoer niet tussen twee objecten in en duw het netsnoer niet in de ruimte achter het apparaat. - Dit zou tot elektrische schokken en brand kunnen leiden. Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact. 7 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 7 2010-05-31 4:29:14 NEDERLANDS WAARSCHUWING: Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist gebruik. Gebruik dit apparaat nooit voor andere doeleinden dan maaltijdbereiding. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot brand leiden. Open verzegelde houders (babyflesjes, melkflessen, enz.) en maak met een mes een gat in voedsel met een schaal en noten (eieren, kastanjes, enz.) alvorens deze te verhitten. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot brandwonden en lichamelijk letsel doordat de voedingsmiddelen openbarsten. Raak de binnenkant van het apparaat nooit onmiddellijk na gebruik aan. De binnenkant is na langdurige verhitting of het verhitten van een kleine hoeveelheid voedsel erg heet. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot brandwonden leiden. Gebruik geen aluminiumfolie, metalen voorwerpen (zoals houders, vorken, enz.) of houders met een gouden of zilveren sierrand. - Dit zou tot vonken en brand kunnen leiden. Verhit nooit plastic of papieren houders en gebruik deze niet in combinatie met de ovenfunctie. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot brand leiden. Pas op bij het verhitten van voedsel dat het voedsel niet met de verwarmingselementen in aanraking komt. - Dit kan tot brand leiden. Oververhit voedsel niet. - Dit kan tot brand leiden. Verhit geen voedsel dat in papier zoals kranten of tijdschriften is verpakt. - Dit kan tot brand leiden. Gebruik of plaats geen ontvlambare sprays of voorwerpen in de buurt van de oven. - Dit kan tot brand of een ontploffing leiden. Wanneer het voedsel in het verhittingscompartiment in brand staat, mag u de ovendeur niet openen. - Als u de ovendeur opent, stroomt er zuurstof naar binnen, wat tot brand kan leiden. WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door kinderen of personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om brandwonden te voorkomen. WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. Raak de stekker niet met natte handen aan. - Dit zou tot elektrische schokken kunnen leiden. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken wanneer het apparaat nog bezig is. - Wanneer u de stekker weer in het stopcontact steekt, kan er een vonk onstaan die resulteert in elektrische schokken of brand. Houd alle verpakkingsmateriaal buiten bereik van kinderen, omdat verpakkingsmateriaal voor kinderen gevaarlijk kan zijn. - Als een kind een zak over het hoofd trekt, zou het kunnen stikken. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken, brand en lichamelijk letsel. Gebruik nooit de elektrische kookpan voor de magnetronoven of de ontdooifunctie. - Dit zou tot vonken en brand kunnen leiden. 8 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 8 2010-05-31 4:29:15 Als het apparaat vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. Probeer niet het apparaat zelf te repareren, demonteren of aan te passen. - Aangezien er een stroom met een hoog voltage het productchassis binnenkomt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. - U kunt aan elektromagnetische golven worden blootgesteld. - Als het apparaat gerepareerd moet worden, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. WAARSCHUWING: Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Verwarm NOOIT een melkfles met de speen erop. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Raak NOOIT de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aan voordat de oven is afgekoeld. Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken. Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker. Start de magnetronoven NOOIT wanneer deze leeg is. De voeding wordt veiligheidshalve automatisch uitgeschakeld. U kunt de oven weer gewoon gebruiken nadat u deze 30 minuten hebt laten staan. U kunt het beste altijd een glas water in de oven laten staan. Het water absorbeert de energie van de microgolven als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. WAARSCHUWING: Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. NEDERLANDS Steek geen vingers, vreemde stoffen of metalen voorwerpen zoals spelden of naalden in sleuven en inlaat- en uitlaatopeningen. Als er vreemde stoffen in deze openingen terechtkomen, moet u de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met uw verkooppunt of het dichtstbijzijnde servicecentrum. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en lichamelijk letsel. Vul NOOIT een kom of schaal tot aan de rand. Gebruik een schaal die aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit raken. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. LET OP Symbolen voor zaken waarop u moet letten bij het gebruik Gebruik alleen voorwerpen die geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. Gebruik GEEN metalen houders, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoorts. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Verklaring: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd nodig. Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden. Tijdens de werking van de oven kunt u een klikkend geluid horen (met name tijdens ontdooien). Verklaring: dit geluid is normaal en wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch vermogen. Als het apparaat overstroomt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. 9 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 9 2010-05-31 4:29:15 NEDERLANDS Laat NOOIT jonge kinderen de magnetronoven bedienen of met de magnetronoven spelen. Laat kinderen ook nooit zonder toezicht achter in de buurt van de magnetronoven wanneer deze in gebruik is. Bewaar of verstop nooit voorwerpen die kinderen aantrekken vlak boven de oven. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van het apparaat. - Behalve dat dit voor mensen schadelijk is, kan het ook leiden tot elektrische schokken, brand en problemen met het product. Oefen geen buitensporige druk op de deur of de binnenkant van het apparaat uit en geef het geen harde klappen. - Hierdoor zou het product kunnen vervormen en zou lichamelijk letsel kunnen optreden door het weglekken van elektriciteit. - Wanneer u iets aan de deur hangt, kan het product vallen en lichamelijk letsel veroorzaken. - Als de deur beschadigd is, moet u het apparaat niet gebruiken en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Plaats het apparaat niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. - Het fonteintje of glazen voorwerp zou hierdoor kunnen beschadigen. Gebruik het apparaat alleen met gesloten deur. - Als u het apparaat gebruikt terwijl dit vervuild is met vreemde stoffen zoals voedselresten, kunnen hierdoor problemen met het product ontstaan. Wees voorzichtig bij het verwijderen van folie van voedsel dat net uit het apparaat is gehaald. - Als het voedsel heet is, kan er bij het verwijderen van het folie plotseling hete stoom vrijkomen en kunt u zich branden. Koppel het apparaat niet van het stopcontact los door aan het netsnoer te trekken. Pak altijd de stekker stevig vast en trek deze recht uit het stopcontact. - Schade aan het snoer kan leiden tot kortsluiting, brand en/of elektrische schokken. Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Let erop dat drank en voedsel na het opwarmen erg heet kan zijn. - Vooral bij het voeden van kinderen moet u controleren of het voldoende is afgekoeld. Wees voorzichtig bij het opwarmen van vloeistoffen zoals water en andere dranken. - Roer het tijdens of na de bereiding door. - Gebruik geen gladde houder met een dunne hals. - Verwijder de houder pas minimaal 30 seconden na het opwarmen. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan de inhoud plotseling overstromen en kunt u zich branden. Raak nooit voedsel of enig deel daarvan tijdens of direct na de bereiding aan. - Gebruik ovenwanten. Het kan erg heet zijn en u zou zich kunnen branden. - Als u de aardenwerken schaal of elektrische kookpan naar voren trekt, kan er voedsel uit spatten en tot brandwonden leiden. Wanneer het oppervlak is gebarsten, moet u het apparaat met de aanuitschakelaar uitzetten. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot elektrische schokken leiden. Kras niet met een scherp voorwerp op het glas van de ovendeur. - Dit kan ertoe leiden dat het glas beschadigt of breekt. Ga niet boven op het apparaat staan en plaats er geen dingen op (zoals wasgoed, ovenklep, brandende kaarsen, brandende cigaretten, borden, metalen voorwerpen, enz.). - Zaken zoals stof kunnen in de deur vastraken. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken, brand, problemen met het product en lichamelijk letsel. Bedien het apparaat niet met natte handen. - Dit zou tot elektrische schokken kunnen leiden. Houd uw gezicht of lichaam niet dicht bij het apparaat wanneer er voedsel in wordt bereid of wanneer u de deur kort na de bereiding opent. - Zorg dat kinderen niet dicht bij het apparaat komen. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit door de hitte tot brandwonden leiden. Plaats geen voedsel of zware voorwerpen boven de deur wanneer u deze opent. - Het voedsel of voorwerp kan vallen en dit kan tot brandwonden en lichamelijk letsel leiden. 10 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 10 2010-05-31 4:29:15 Laat de deur, de binnenkant van het apparaat en de schotel niet plotseling afkoelen door er tijdens of direct na de bereiding water over te gieten. - Het apparaat zou hierdoor kunnen beschadigen. De stoom of het opspattende water kan tot brandwonden en lichamelijk letsel leiden. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Symbolen voor zaken waarop u moet letten bij het reinigen U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; Pas op dat u zich bij het reinigen van het apparaat (binnen-/buitenkant) niet bezeert. Symbolen voor ernstige waarschuwingen bij het reinigen Reinig het apparaat niet door er rechtstreeks water op te spuiten. Gebruik geen benzeen, thinner of alcohol om het apparaat te reinigen. - U kunt zich aan de scherpe randen van het apparaat bezeren. Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger. - Dit zou tot verkleuring, vervorming, beschadiging, elektrische schokken en brand kunnen leiden. NEDERLANDS WAARSCHUWING LET OP - Het apparaat kan hierdoor gaan roesten. Voordat u het apparaat gaat reinigen of er onderhoud aan uitvoert, moet u de stekker uit het stopcontact halen en voedselresten van de deur en uit het bereidingscompartiment verwijderen. - Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit leiden tot elektrische schokken en brand. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden gehouden. (alleen zelfreinigend model) Gemorst voedsel moet voor de reiniging worden verwijderd en er zal aangegeven worden welke voorwerpen er tijdens de reiniging in de oven aanwezig mogen zijn. (alleen zelfreinigend model) 11 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 11 2010-05-31 4:29:15 De magnetronoven installeren NEDERLANDS Maatregelen ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) de deur (gebogen) (2) de deurscharnieren (gebroken of los) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant. 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 20 cm boven 10 cm achter 85 cm van de vloerr 10 cm aan de zijkant 2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een geaard stopcontact van 230 Volt, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISMapparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. 12 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 12 2010-05-31 4:29:16 Controleren of de oven goed werkt De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch “:0”, “88:88” of “12:00” in het display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12-uurs notatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte “Wat te doen in geval van twijfels of problemen” op de volgende pagina. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op maximum (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd of wintertijd. 1. Voor weergave van de tijd in de... 12-uurs notatie 24-uurs notatie Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. Druk op de toets... Druk op de toets Start ( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets Start ( ) te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. eenmaal indrukken tweemaal indrukken 2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop. 3. Druk op de toets NEDERLANDS De klok instellen . 4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop. 5. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld, nogmaals op de toets om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is. 13 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 13 2010-05-31 4:29:16 NEDERLANDS De werking van een magnetronoven Wat te doen in geval van twijfel of problemen Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden Bereidingsprincipe 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau rond draait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt 14 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 14 Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. De volgende verschijnselen zijn normaal: • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen Het gerecht is helemaal niet gaar: • Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start ( ) ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar: • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven: • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? De oven stoort de radio of televisie: • Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. • Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset. • Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. De melding “E - 24” heeft de volgende betekenis: • De melding “E - 24” verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Mocht de melding “E - 24” verschijnen, druk dan op de toets “Stoppen/annuleren” om het apparaat te resetten. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. 2010-05-31 4:29:17 Vermogensniveaus en bereidingstijden In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. 1. Druk op de toets Magnetron ( ). Resultaat: The following indications are displayed: (microwave mode) Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus. Vermogensniveau 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron ( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel voor meer informatie. 3. Set the cooking time by turning the dial knob. Percentage Vermogen HOOG 100 % 900 W MIDDEL HOOG 67 % 600 W MIDDEL 50 % 450 W MIDDEL LAAG 33 % 300 W ONTDOOIEN 20 % 180 W LAAG 11 % 100 W NEDERLANDS Bereiden/opwarmen De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. Resultaat: The cooking time is displayed. 4. Druk op de toets Start ( ) button. Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: • geeft de oven vier maal een geluidssignaal en knippert een “0” in het display. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd, drukt u eenmaal op de toets Magnetron ( ). Als u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op de toets Magnetron ( ) om het gewenste vermogen te selecteren. Snelle start: Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de toets Start ( ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. Kiest u een... dan moet de bereidingstijd worden... hoger vermogen lager vermogen verkort verlengd 15 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 15 2010-05-31 4:29:17 NEDERLANDS De bereiding beeindigen Automatisch bereiden U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • naar het gerecht te kijken • het gerecht om te keren of door te roeren • het gerecht te laten nagaren De vijf programma’s voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Om het bereidingsproces... tijdelijk te onderbreken definitief te stoppen Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Doet u het volgende... Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Open de deur. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op Start ( ) te drukken. 1. Druk op de toets Automatisch bereiden ( Druk op de toets Stop ( ). Resultaat: De bereiding wordt gestopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets Stop ( ). ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch bereiden ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. De bereidingstijd bijstellen U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken. 4. Druk op de toets Start ( ). • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • The resterende bereidingstijd verlengen Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toets Start ( ) in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets Start ( ) zes keer in. 16 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 16 2010-05-31 4:29:18 Instellingen voor automatisch bereiden Code Gerecht Code Gerecht 1. 2. Verse groenten Geschilde, gekookte aardappelen Portie 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 700-750 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 700-750 gr. Nagaartijd Aanbevelingen 3 min. 3 min. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 gr. en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 500-750 gr. groente. Na afloop doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 gr., 60 ml (4 eetlepels) voor 500-750 gr. aardappelen. 3. Geroosterde vis 4. Kipdelen 5. Geroosterd rundvlees / lamsvlees Portie 200-300 gr. (1 st.) 400-500 gr. (1-2 st.) 600-700 gr. (2 st.) Nagaartijd Aanbevelingen 3 min. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 200-300 gr. 3 min. Smeer de kipdelen in (1 st.) met olie en kruid deze 400-500 gr. met peper, zout en (2 st.) paprikapoeder. Leg de 600-700 gr. stukken in een cirkel op (3 st.) het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 900-1000 gr. 10-15 min. Smeer het lamsvlees 1200-1300 gr. in met olie en kruiden 1400-1500 gr. (alleen peper; het zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. NEDERLANDS Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma 5 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Bij de programma’s 3 en 4 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. 17 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 17 2010-05-31 4:29:19 NEDERLANDS Automatisch opwarmen Instellingen voor automatisch opwarmen De vier programma’s voor automatisch opwarmen ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma ‘s voor automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma ‘s 1, 2 en 3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma 4 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Code Gerecht Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch opwarmen ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch opwarmen ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Nagaartijd Aanbevelingen 1. Kanten-klare maaltijden (gekoeld) 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 3 min. 2. Soep/ sauzen (gekoeld) 2-3 min. 3. Ingevroren pizza 200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml 300-400 gr. 450-550 gr. 600-700 gr. 4. Ingevroren broodjes 100-150 gr. (2 st.) 200-250 gr. (4 st.) 300-350 gr. (6 st.) 400-450 gr. (8 st.) 3-5 min. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. Portie - De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). Giet de soep in een diep ovenvast soepbord of kom. Afdekken tijdens het opwarmen en nagaren. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Leg een diepgevroren pizza (-18 °C) op het lage rooster of leg een pizza op het lage en een pizza op het hoge rooster. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. 18 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 18 2010-05-31 4:29:19 Instellingen voor automatisch ontdooien Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma ‘s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood op keuken papier. 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Select the food weight by turning the dial knob. Code Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1. Vlees 200-2000 gr. 2. Gevogelte 200-2000 gr. 3. Vis 200-2000 gr. 20-90 min. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 20-80 min. Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: • Het ontdooien begint. • De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. 5. Druk nogmaals op de toets Start ( ) om verder te gaan met het ontdooien. NEDERLANDS Automatisch ontdooien Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte “Gerechten ontdooien” op pagina pagina 33 voor meer informatie. 19 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 19 2010-05-31 4:29:20 Code Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen 4. 125-1000 gr. 10-60 min. Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (de oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. NEDERLANDS Brood / gebak 5. Fruit 100-600 gr. 5-20 min. Bereiding in meerdere fasen U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal drie fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatiestand Magnetron + Hete lucht en de stand Automatisch voorverwarmen niet gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht automatisch ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8 kg kip in drie fasen ontdooien en bereiden: • Ontdooien • 30 minuten verwarmen in de magnetronstand • 15 minuten grillen Ontdooien moet de eerste fase zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaal worden gebruikt in de laatste twee fasen. De magnetronfunctie kan tweemaal worden gebruikt (op verschillend vermogen). 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. 3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien totdat het juiste gewicht wordt weergegeven (in dit voorbeeld 1800 gr.). Fruit gelijkmatig verdelen over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. 4. Druk op de toets Magnetron ( ). 5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets Magnetron ( ) te drukken tot het gewenste vermogen wordt weergegeven. (450 W in het voorbeeld.) 6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (30 minuten in het voorbeeld.) 20 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 20 2010-05-31 4:29:20 7. Druk op de toets Grill ( De oven voorverwarmen ). 8. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. (15 minuten in het voorbeeld.) 9. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. NEDERLANDS Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt. 1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 220 °C (temperatuur) 2. Druk een of meerdere keren op de toets Automatisch voorverwarmen ( ) om de temperatuur in te stellen. (temperatuur : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: The oven is preheated to the requested temperature. • De displaytijden zijn 8 seconden voor de geselecteerde stand en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde). Bijvoorbeeld bij automatisch voorverwarmen op 200 °C (wordt 8 seconden weergegeven) (wordt 2 seconden weergegeven) • Zodra de ingestelde temperatuur wordt bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. • Weer 10 minuten later klinkt vier maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld. Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). 21 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 21 2010-05-31 4:29:21 Bereiden met hete lucht 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: De bereiding begint. • De displaytijden zijn 8 seconden voor de ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur in de volgorde. Bijvoorbeeld 30 minuten bereidingstijd bij 200 °C NEDERLANDS Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40 °C en 220 °C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten. Zie pagina 21 als u de oven wilt voorverwarmen. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau. 1. Druk op de toets Hete lucht ( (wordt 8 seconden weergegeven) (wordt 2 seconden weergegeven) • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (heteluchtstand) 220 °C (temperatuur) U kunt de temperatuur op elk gewenst moment controleren door op de toets Automatisch voorverwarmen ( ) te drukken. 2. Druk een of meerdere keren op de toets Hete lucht ( ) om de temperatuur in te stellen. (temperatuur : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. 22 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 22 2010-05-31 4:29:22 Accessoires selecteren Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. 2. Druk op de toets Grill ( ). Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. NEDERLANDS Grillen Zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 27 voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek. 3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale grilltijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Het grillen begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 23 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 23 2010-05-31 4:29:22 NEDERLANDS Combinatiestand magnetron + grill Combinatiestand magnetron + hete lucht U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name: • Gebraden vlees en gevogelte • Taart en cake • Ei- en kaasschotels Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Magnetron + Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetron + grill combinatiestand) 600 W (Vermogen) 1. Druk op de toets Magnetron + Hete lucht ( 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Magnetron + Grill ( ) in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600 W). ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetron + hete lucht combinatiestand) 600W (geleverd vermogen: Schakelt over naar de volgende temperatuur na 2 seconden) 220 °C (temperatuur) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. 2. Stel de temperatuur in door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken. (temperatuur : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 4. Druk op de toets Start ( ). 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Resultaat: • De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 4. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets Magnetron + Hete lucht ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300, 180, 100 W). 24 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 24 2010-05-31 4:29:23 Geurverdrijving 5. Druk op de toets Start ( ). Resultaat: Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. Druk na deze reiniging op de toets Geurverdrijving. U hoort vier pieptonen. De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets + 30s te drukken. NEDERLANDS • De bereiding begint. • De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. • De displaytijden zijn 8 seconden voor de ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur in de volgorde. Bijvoorbeeld 30 minuten bereidingstijd bij 200 °C De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet. (wordt 8 seconden weergegeven) (wordt 2 seconden weergegeven) • Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ). 25 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 25 2010-05-31 4:29:23 NEDERLANDS Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven Het geluidssignaal uitschakelen Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. 1. Druk tegelijkertijd op Hete lucht ( ) en Magnetron + Hete lucht ( ) (ongeveer een seconde). U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. Resultaat: De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen. 1. Houd de toetsen Grill ( ) en Magnetron + Grill ( ) tegelijkertijd ingedrukt (ongeveer drie seconden). 2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen Hete lucht ( ) en Magnetron + Hete lucht ( ) een seconde lang gelijktijdig in te drukken. Resultaat: • De oven is nu vergrendeld. • De volgende indicatie verschijnt: “L”. Resultaat: De oven werkt weer normaal. 2. Als u de vergrendeling van de oven wilt opheffen, drukt u tegelijkertijd op de toetsen Grill ( ) en Magnetron + Grill ( ) (ongeveer drie seconden). Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. 26 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 26 2010-05-31 4:29:23 Richtlijnen voor kookmaterialen Kookmateriaal Aluminiumfolie Bruineerbord Magnetronbestendig ✓✗ Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton ✓ ✓ • Fijn glaswerk ✓ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. • Glazen potten ✓ Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • Schalen ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken. • Binddraadjes voor plastic zakken ✗ • Borden, bekers, servetten en keukenrol ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier ✗ Kan vonken veroorzaken. • Opbergdozen ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Plastic Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Diepvrieszakken • Papieren zakken en kranten ✗ Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kan vonken veroorzaken. Vetvrij papier ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. ✓ ✓✗ ✗ Glas • Ovenvaste serveerschalen Opmerkingen Papier Fastfoodverpakkingen • Polystyreen bekers Magnetronbestendig Metaal Opmerkingen ✓ Kookmateriaal NEDERLANDS Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. ✓✗ ✓ Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig 27 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 27 2010-05-31 4:29:23 Kooktips Bereiding van diepvriesgroenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. NEDERLANDS Microgolven Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Gerecht Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Portie Spinazie Vermogen Tijd (min.) 150 gr. 600 W 5-6 Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 7½-8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Broccoli 300 gr. 600 W Erwten 300 gr. 600 W Sperziebonen 300 gr. 600 W Gemengde groenten (wortelen/ erwten/mais) Gemengde Chinese groenten 300 gr. 600 W 300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. 28 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 28 2010-05-31 4:29:24 Bereiding van rijst en pasta Bereiding van verse groenten Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Gerecht Portie Witte rijst (snelkook) 250 gr. 250 gr. 900 W 375 gr. Gemengde rijst (witte/bruine rijst en wilde rijst) Gemengde granen (rijst en graan) Pasta Gerecht Vermogen Tijd (min.) 900 W 15-16 375 gr. Bruine rijst (snelkook) Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld; zie de tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop. Hint: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). 250 gr. 900 W Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 5 Voeg 500 ml koud water toe. 17½-18½ Voeg 750 ml koud water toe. 20-21 5 Voeg 500 ml koud water toe. 22-23 Voeg 750 ml koud water toe. 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe. 250 gr. 900 W 17-18 5 Voeg 400 ml koud water toe. 250 gr. 900 W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Portie Broccoli 250 gr. 500 gr. Tijd (min.) 4½-5 7-8 Spruitjes 250 gr. 6-6½ Wortelen 250 gr. 4½-5 Bloemkool 250 gr. 500 gr. 5-5½ 7½-8½ Courgette 250 gr. 4-4½ Aubergine 250 gr. 3½-4 Prei 250 gr. 4-4½ Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. 3 Snijd de prei in dikke plakken. NEDERLANDS Rijst: 29 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 29 2010-05-31 4:29:24 Gerecht NEDERLANDS Champignons Portie 125 gr. 250 gr. Tijd (min.) 1½-2 2½-3 Uien 250 gr. 5-5½ Paprika 250 gr. 4½-5 Aardappelen 250 gr. 500 gr. 4-5 7-8 Koolraap 250 gr. 5½-6 Opwarmen Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. 3 Snijd de paprika in reepjes. 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Vermijd grote stukken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900 W vermogen, terwijl u voor andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. 30 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 30 2010-05-31 4:29:24 Vloeistoffen opwarmen Babyvoeding en -melk opwarmen Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beeindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd (min.) 600 W 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babypap (graan + melk + fruit) 190 gr. 600 W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babymelk 100 ml 300 W 30-40 sec. 1 min. tot 1 min. 10 sec. 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 200 ml NEDERLANDS Babyvoeding 190 gr. (groenten en vlees) Babyvoeding opwarmen Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. Opmerking: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Aanwijzingen 31 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 31 2010-05-31 4:29:25 Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gerecht NEDERLANDS Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Portie Dranken (koffie, thee, water) 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) Soep (gekoeld) Stoofschotel (gekoeld) Vermogen Tijd (min.) 900 W 1-1½ 3-3½ 600 ml (4 koppen) 3½-4 350 gr. 1-2 2-2½ 450 ml (3 koppen) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 900 W 600 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 4½-5½ 2-3 2-3 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 3½-4½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 4-5 3 De gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kanten-klare maaltijden (gekoeld) 350 gr. 450 gr. 550 gr. 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Leg de maaltijd van 2-3 bestanddelen op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. Kaasfondue kanten-klaar (gekoeld) 400 gr. 600 W 6-7 1-2 De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. 32 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 32 2010-05-31 4:29:25 Gerechten ontdooien Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Gerecht Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: 15-30 Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 500 gr. (2 st.) 1200 gr. 14-15 15-60 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Vis Visfilet Hele vis 200 gr. 400 gr. 6-7 11-13 10-25 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Fruit Bessen 300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 2 st. 4 st. 1-1½ 2½-3 5-20 250 gr. 500 gr. 4-4½ 7-9 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Hele kip Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Aanwijzingen 6-7 10-12 7-8 Gevogelte Kipdelen Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien Nagaartijd (min.) 250 gr. 500 gr. 250 gr. Varkenslapjes Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Tijd (min.) Brood Broodjes (elk ca. 50 gr.) Boterhammen Duitse broodjes (tarwe- en roggemeel) 32-34 NEDERLANDS Vlees Gehakt Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Portie 33 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 33 2010-05-31 4:29:25 NEDERLANDS Grill Magnetron + Grill Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combistanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill: Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. BELANGRIJK: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. BELANGRIJK: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill (microwave + grill) moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 34 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 34 2010-05-31 4:29:25 Grillen van verse gerechten Vers gerecht Vers gerecht Geroosterd brood Gegrilde tomaat Portie 4 st. (elk 25 gr.) 400 gr. (2 st.) Tosti met tomaat/kaas 4 st. (300 gr.) Tosti Hawai (ham, ananas, kaas) 4 st. (500 gr.) Aardappelen in de schil 500 gr. Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen tijd tijd (min.) (min.) De sneetjes naast Alleen grill 2-3 1-2 elkaar op het hoge rooster leggen. Tomaten 300 W + 5-6 doormidden Grill snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. Rooster de 300 W + 4-5 boterhammen eerst. Grill De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Rooster de 300 W + 5-6 boterhammen eerst. Grill De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen 600 W + 7-8 doormidden snijden. Grill Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. Portie NEDERLANDS Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen tijd tijd (min.) (min.) Het gerecht op een Gegratineerde 450 gr. 450 W + 9-11 kleine, ovenvaste aardappelen/ Grill glazen schotel groenten leggen. De schotel (gekoeld) op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Boor het klokhuis uit Gebakken 2 appels 300 W + 7-8 de appel en vul de appel (ca. 400 gr.) Grill appel met rozijnen en jam. Wat geschaafde amandel eroverheen leggen. De appels op een platte, ovenvaste glazen schotel zetten. De schotel op het lage rooster zetten. Smeer de kipdelen Kipdelen 500 gr. 300 W + 8-10 6-8 in met olie en (2 st.) Grilll kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. Biefstuk 400 gr. Grill only 10-14 8-12 Smeer het rundvlees in met olie. (medium) (2 st.) In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. Geroosterde 400-500 gr. 300 W + 5-7 5½- Smeer de buitenkant van de vis in met vis Grilll 6½ olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. 35 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 35 2010-05-31 4:29:25 NEDERLANDS Hete lucht Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht: De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier, enzovoort) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Vers gerecht PIZZA Bevroren pizza’s (kant-en-klaar) Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en souffles bakken. Magnetron + hete lucht De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron + Hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. 36 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 36 Portie Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen tijd tijd (min.) (min.) 300-400 gr. 450 W + 220 °C 13-15 - De pizza op het hoge rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. PASTA Diepgevroren lasagne 400 gr. 450 W + 220 °C 22-25 - Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. VLEES Geroosterd rund- / lamsvlees (medium) 12001300 gr. 600 W + 180 °C 20-23 10-13 Geroosterde kip 10001100 gr. 450 W + 220 °C 17-22 13-17 Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. 2010-05-31 4:29:26 Vers gerecht BROOD Verse broodjes Portie 100 W + 180 °C 8-10 - 200 gr. (1 pc) 180 W + 220 °C 8-10 - 500 gr. Slechts 180°C 38-43 - Minimuffins (vers beslag) 12 x 30 gr. (350-400 gr.) Slechts 220°C 17-23 - Koekjes (vers beslag) 200-250 gr. Slechts 200°C 15-20 - Diepvriesgebak 1000 gr. 180 W + 180 °C 18-20 - CAKE Appeltaart (vers beslag) De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Het gekoelde knoflookbrood op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 5-10 minuten staan. Giet het verse beslag gelijkmatig in papieren muffinvormpjes. De vormpjes op het lage rooster zetten. Na het bakken 5 minuten laten staan. Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster. Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan. 37 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 37 Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2010-05-31 NEDERLANDS 6 st. (350 gr.) Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken) Speciale tips Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen tijd tijd (min.) (min.) 4:29:26 NEDERLANDS De magnetronoven reinigen De magnetronoven opbergen of laten repareren De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • Binnen- en buitenwanden • Deur en afsluitstrippen • Draaiplateau en loopring Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beinvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: 1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. • Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • Zich geen resten ophopen • De deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en ovens. 38 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 38 2010-05-31 4:29:26 Technische specificaties Opmerking SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voedingsbron 230 V ~ 50 Hz AC NEDERLANDS Opgenomen vermogen Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement) 2700 W 1400 W 1250 W Max. 1850 W Afgegeven vermogen 100 W / 900 W - 6 levels (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Dimensions (W x D x H) Buitenmaten Ovenruimte 517 x 470 x 310 mm 358 x 327 x 231.5 mm Inhoud 28 liter Gewicht Netto ong. 18.0 kg 39 CE107M-3_XEN-03714Q_NL.indd 39 2010-05-31 4:29:27