Documenttranscriptie
CE107M-**
CE107MT-**
CE107MST-*
CE109MTST1
Magnetronoven
Gebruiksaanwijzing en kooktips
imagine the possibilities
Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsung-product.
Houd er rekening mee dat servicebezoeken voor uitleg over het product,
herstel van onjuiste installatie of het uitvoeren van normale schoonmaakof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de Samsung-garantie vallen.
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 1
2014-06-10
11:37:51
inhoud
veiligheidsinformatie
Veiligheidsinformatie............................................................................. 2
Korte aanwijzingen voor direct gebruik..............................................11
Eigenschappen van de oven................................................................12
Oven.....................................................................................................12
Bedieningspaneel.................................................................................12
Onderdelen...........................................................................................13
Gebruik van de oven.............................................................................13
De werking van een magnetronoven.....................................................13
Controleren of de oven goed werkt.......................................................14
De klok instellen....................................................................................14
Bereiden/Opwarmen.............................................................................14
Vermogensniveaus en bereidingstijden..................................................15
De bereidingstijd bijstellen.....................................................................15
De bereiding beëindigen.......................................................................15
De energiebesparingsstand instellen.....................................................16
De functies voor gezonde bereiding gebruiken......................................16
De functie deeg laten rijzen/yoghurt maken gebruiken..........................18
De functie voor snel ontdooien gebruiken.............................................19
De functie automatisch opwarmen/bereiden gebruiken.........................20
Het bruineerbord gebruiken
(alleen CE107MT-**, CE109MTST1-modellen).......................................21
Hete lucht.............................................................................................22
Grillen...................................................................................................22
Onderdelen selecteren..........................................................................22
Combinatie magnetron + grill................................................................23
Combinatiestand magnetron + hete lucht.............................................23
Het geluidssignaal uitschakelen............................................................24
Het kinderslot gebruiken.......................................................................24
De geurverdrijvingsfunctie gebruiken.....................................................24
Richtlijnen voor kookmaterialen..........................................................25
Kooktips.................................................................................................26
Problemen oplossen en foutcodes......................................................35
Problemen oplossen.............................................................................35
Foutcode..............................................................................................35
Technische specificaties.......................................................................36
Over deze gebruiksaanwijzing
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van
deze magnetronoven:
• Veiligheidsmaatregelen
• Geschikte onderdelen en kookmaterialen
• Handige kooktips
• Kooktips
Legenda van symbolen en pictogrammen
WAARSCHUWING
LET OP
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot
ernstig persoonlijk letsel of de overlijden.
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden
tot licht persoonlijk letsel of schade aan
eigendommen.
Waarschuwing;
brandgevaar
Waarschuwing; heet
oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit
Waarschuwing; explosief
materiaal
NIET proberen.
NIET aanraken.
NIET demonteren.
Volg de aanwijzingen
nauwkeurig op.
Trek de stekker uit het
stopcontact.
Om elektrische schokken
te voorkomen, moet het
apparaat zijn geaard.
Neem contact op met het
servicecentrum.
Opmerking
Belangrijk
Nederlands - 2
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 2
2014-06-10
11:37:51
WAARSCHUWING
(alleen voor de magnetronfunctie)
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen
zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat
deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij
de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling
aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen
worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur.
Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik.
WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder
toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke
instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent
dat het kind in staat is de oven op een veilige manier
te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist
gebruik.
WAARSCHUWING: dit apparaat kan door kinderen
vanaf acht jaar en door personen met een verminderd
fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan
ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent
het veilige gebruik van het apparaat en de risico's
begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen. Reiniging en door gebruikers te plegen
onderhoud dient niet te worden uitgevoerd door
kinderen, tenzij zij acht jaar of ouder zijn en er toezicht
op ze wordt gehouden.
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor
gebruik in magnetrons.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u
aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel
verwarmt dat in plastic of papier is verpakt.
01 veiligheidsinformatie
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG
DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR
RAADPLEGING IN DE TOEKOMST.
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften
altijd worden opgevolgd.
Controleer voordat u de oven gebruikt
of de volgende instructies zijn
opgevolgd.
Nederlands - 3
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 3
2014-06-10
11:37:51
De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van
voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding
en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels,
sponzen, vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot
risico op letsel, ontbranding of brand.
Als er rook uit de magnetronoven komt, schakelt u het
apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact,
en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te
doven.
WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen
die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de
magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken
en naar buiten spatten, moet u voorzichtig zijn wanneer
u ze uit de magnetron haalt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en
potjes met babyvoeding moet worden geroerd of
geschud en de temperatuur moet voor gebruik worden
gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.
Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen
niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat
ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet
meer verwarmt.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten
verwijderen.
Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het
oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed
en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele
voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door
personen (inclusief kinderen) met een verminderd
fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met
onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze
toestemming of instructies met betrekking tot het
gebruik van het apparaat hebben gekregen van een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden
om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan
spelen.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten
vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst
van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde
monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten
mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen;
Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt.
Nederlands - 4
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 4
2014-06-10
11:37:51
WAARSCHUWING
(alleen voor de ovenfunctie) - optioneel
WAARSCHUWING: wanneer het apparaat in de
combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven
alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene
vanwege de gegenereerde temperaturen.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg
ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de
oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen
heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen
uit de buurt.
Gebruik geen stoomreiniger.
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat
is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om
elektrische schokken te vermijden.
WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik.
Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit
aanraakt.
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt
van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder
voortdurend toezicht staan.
Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde
toegankelijke oppervlakken heet worden.
De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen
heet worden wanneer het apparaat in gebruik is.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik
van kinderen die jonger dan acht jaar zijn.
01 veiligheidsinformatie
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste
hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de
opening en het bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze
gedurende 10 minuten werken met water.
Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een
brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de
stroom uitschakelen en contact opnemen met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat
u de stekker kunt bereiken.
De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op
het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst.
Nederlands - 5
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 5
2014-06-10
11:37:52
dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en
door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk
of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en
kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of
instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik
van het apparaat en de risico's begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en
onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen
worden uitgevoerd.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen
schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur.
Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het
glas kan barsten.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een
externe timer of een apart systeem voor bediening op
afstand.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur.
In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht
waarmee opzettelijk radiofrequente energie
wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van
elektromagnetische straling voor de behandeling van
materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is
voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in
omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op
het stroomnet met laag voltage dat wordt geleverd
aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn
bedoeld.
De magnetronoven installeren
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter
boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg
zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen.
20 cm
10 cm
1. Let er tijdens de installatie op dat
boven
achter
voldoende ventilatieruimte rond de
85 cm
oven wordt vrijgehouden: minimaal
van de
10 cm
vloer
ernaast
10 cm aan de achterzijde en de
zijkanten van de oven en minimaal
20 cm aan de bovenkant van de
oven.
2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven.
3. Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
(Alleen type model met draaiplateau)
4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de
stekker kunt bereiken.
Nederlands - 6
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 6
2014-06-10
11:37:52
De magnetronoven reinigen
De volgende onderdelen van de magnetronoven
moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten
van vet- en voedselresten te voorkomen:
• binnen- en buitenwanden
• Deur en afsluitstrippen
• draaiplateau en loopring
(alleen type model met draaiplateau)
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon
zijn en de deur goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan
het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed
worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties
ontstaan.
1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een
warm sopje. Afspoelen en drogen.
2. Verwijder alle spatten of vlekken van de
oppervlakken aan de binnenkant van de oven met
een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen.
3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten
te verwijderen, plaatst u een kopje verdund
citroensap in de oven en verwarmt u deze tien
minuten lang op maximaal vermogen.
4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau
wanneer dat nodig is.
NOOIT water in de ventilatieopeningen laten
lopen. Gebruik NOOIT schuurmiddelen of
chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op
bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om
ervoor te zorgen dat:
• zich geen resten ophopen
• de deur goed sluit
01 veiligheidsinformatie
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten
vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst
van de leverancier, of door een andere
gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te
voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op
een correct geaard stopcontact.
Installeer de magnetronoven nooit in een hete of
vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of
een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties
van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van
hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven
is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de
afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor
u de magnetronoven voor het eerst gebruikt.
Nederlands - 7
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 7
2014-06-10
11:37:52
Reinig de binnenzijde van de magnetronoven
direct na elk gebruik met een licht sopje, maar
laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding
te voorkomen.
Voor het reinigen van het plafond wordt
aangeraden het grillelement eerst 45°
omlaag te klappen.
(Uitsluitend model met zwenkverwarming)
De magnetronoven opbergen of
laten repareren
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen
van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige
voorzorgsmaatregelen nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij
beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een gekwalificeerde
magnetrononderhoudsmonteur.
NOOIT de behuizing van de oven verwijderen.
Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de
conditie van het apparaat:
• De stekker uit het stopcontact halen.
• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde
servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat
dan op een droge, stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve
invloed hebben op de onderdelen in de oven.
Deze magnetronoven is niet bestemd voor
commercieel gebruik.
Vervang de lamp in de oven om
veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met
het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van
Samsung om een bevoegde technicus te regelen
die de lamp kan vervangen.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen
of repareren.
Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten
verpakkingen in de magnetron.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of
stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar
materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een
locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op
een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een oneffen
ondergrond.
Nederlands - 8
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 8
2014-06-10
11:37:52
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming
met plaatselijke en landelijke voorschriften.
Giet geen water op de oven en spuit geen water rechtstreeks
op de oven.
Gebruik een droge doek om regelmatig alle vreemde
stoffen, zoals stof en water, van de voedingsterminals en
contactpunten te verwijderen.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur
van de oven.
In het geval van een gaslek (zoals propaangas en lpg) moet u
de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan.
Kom niet met natte handen aan de stekker.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het
stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is.
Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er
vreemde stoffen zoals water in het apparaat terechtkomen,
moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en
contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een
fonteintje of een glazen voorwerp.
Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of
hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het
oppervlak van de oven.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra
voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol
bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een
heet deel van de oven.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze
opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun
vingers achter de deur blijven haken.
WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die
u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron
alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten
spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de
magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een
nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de
oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het
verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor
EERSTE HULP opvolgen:
• Houd de brandplek minimaal 10 minuten
ondergedompeld in koud water.
• Dek af met droog, schoon verband.
• Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de
stroom overeenkomen met de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen
stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het
snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde
voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het
netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
01 veiligheidsinformatie
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en
plaats er geen zwaar voorwerp op.
Leg de bakplaat of het rooster niet kort na gebruik in het
water. Hierdoor zou de bakplaat of het rooster kunnen breken
of worden beschadigd.
Gebruik de magnetronoven niet voor frituren, want de
olietemperatuur kan niet worden geregeld. Hierdoor zou de
hete olie plotseling kunnen overkoken.
Nederlands - 9
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 9
2014-06-10
11:37:54
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik
in magnetronovens. Gebruik GEEN metalen verpakkingen,
bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen,
vorken, enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic
zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven
kunnen beschadigen.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten
of kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om
oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel
gaat branden.
Dompel de voedingskabel en stekker niet onder in water en
houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.
Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen
niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze
kunnen exploderen, zelfs wanneer de magnetron niet langer
verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm afgesloten
flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten
enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit
kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt
uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf
automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze
voldoende is afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven
haalt, om brandwonden te voorkomen.
Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop
van de verhitting door en laat de vloeistof na verhitting ten
minste 20 seconden rusten om overkoken te voorkomen.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand
van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan
ontsnappende hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De
magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch
30 minuten uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een
glas water in de oven te laten staan om microgolven te
absorberen als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
Plaats de oven met voldoende vrije ruimte rondom zoals in
deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven
installeren.)
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten
op stopcontacten in de buurt van de oven.
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke overmatige
blootstelling aan microgolven (alleen bij magnetronfunctie)
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke
blootstelling aan microgolven.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
(b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van
voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de
deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met
een vochtige doek en daarna met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door
een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is
vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde
onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Nederlands - 10
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 10
2014-06-10
11:37:55
korte aanwijzingen voor direct gebruik
Ik wil een gerecht bereiden.
1. Zet het gerecht in de oven. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert
de melding “End” (Einde) in de display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
Als u 30 seconden wilt toevoegen.
Druk een of meerdere keren op de toets START/+30s om
telkens 30 seconden toe te voegen.
Door aan de draaiknop te draaien, kunt u de gewenste tijd
instellen.
Correcte verwijdering van dit product
(elektrische & elektronische afvalapparatuur)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
02 KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK
Samsung brengt reparatiekosten in rekening voor het vervangen van een onderdeel of het repareren
van een cosmetisch defect als de beschadiging van het apparaat en/of beschadiging of verlies van
het onderdeel is veroorzaakt door de klant. Onderdelen die hieronder vallen zijn onder andere:
(a) Een gedeukte bekraste of defecte deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel.
(b) Een kapotte of ontbrekende lade, geleiderol, koppeling of rooster.
• Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing
is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding
worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen
verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de
installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.
• Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden,
kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze
gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen
voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.
com.
• Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De magnetronoven
is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn
gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.
• Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken.
Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen
mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat
het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met
ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur.
Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde
afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en
op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen
wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben
gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen
milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene
voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires
mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
Nederlands - 11
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 11
2014-06-10
11:37:56
gebruik van de oven
De werking van een magnetronoven
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u
op diverse manieren kunt gebruiken.
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze
golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de
vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
• Ontdooien
• Opwarmen
• Bereiden
1. Loopring, moet in het midden van de oven worden
geplaatst.
Doel:
De loopring ondersteunt het draaiplateau.
2. Draaiplateau.
Deze zet u op de loopring, in het midden bevestigd op de
koppeling.
Doel:
Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen voor reiniging.
Bereidingsprincipe.
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer
gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op
het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht
gelijkmatig verwarmd.
3. Hoog rooster en laag rooster.
Deze plaatst u op het draaiplateau.
Doel:
U kunt de metalen roosters gebruiken om twee
gerechten tegelijk te bereiden.
U kunt een kleine schotel op het draaiplateau
zetten en een tweede schotel op het rooster.
De metalen roosters kunnen worden
gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en
combinatiestand.
4. Bruineerbord, zie pagina 21.
(alleen CE107MT-**, CE109MTST1-modellen)
Doel:
Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven.
Het maakt gebak en pizzadeeg knapperig.
2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot
een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch).
Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte
binnen het gerecht wordt doorgegeven.
03 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
Onderdelen
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal
en de eigenschappen van het gerecht:
• Hoeveelheid en dichtheid
• Watergehalte
• Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte,
gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt
gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in
deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat:
• Het gerecht ook van binnen gaar wordt.
• Het gerecht overal even warm wordt.
Nederlands - 13
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 13
2014-06-10
11:37:56
Controleren of de oven goed werkt
Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment
controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte
“Problemen oplossen” op pagina 35.
4. Stel de uren in met behulp van de draaiknop.
De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau
moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op het maximum (100 % - 900 W)
is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt.
5. Druk op de toets Select (Selecteren).
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken.
Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
6. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop.
Druk op de toets START/+30s en stel de tijd in op
4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets
START/+30s te drukken.
Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of
5 minuten. Het water zou dan moeten koken.
De klok instellen
Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch “88:88” en vervolgens
“12:00” in de display weergegeven.
Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12-uurs notatie.
De klok moet worden ingesteld:
• Tijdens de installatie van de magnetronoven
• Na een stroomstoring
7. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld, nogmaals op de
toets Select (Selecteren) om de klok te starten.
Resultaat: De tijd wordt weergegeven zolang de
magnetron niet in gebruik is.
Bereiden/Opwarmen
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen.
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en
wintertijd.
1. Druk op de toets Klok.
1. Druk op de toets Microwave (Magnetron).
Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven:
(Magnetronstand)
2. Draai aan de draaiknop tot het gewenste vermogen
verschijnt. Druk vervolgens op de toets Select (Selecteren)
om het vermogensniveau in te stellen.
• Als u het vermogensniveau niet binnen 5 seconden
instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de
instelling van de bereidingstijd.
2. Draai aan de draaiknop om de displaytijd in te stellen.
(12 uur of 24 uur)
3. Druk op de toets Select (Selecteren) om het instellen te
voorkomen.
3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven.
Nederlands - 14
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 14
2014-06-10
11:37:57
De bereidingstijd bijstellen
U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door op de toets
START/+30s te drukken.
• De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de
deur te openen
• De resterende bereidingstijd verlengen
U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met
30 seconden verlengen door de toets START/+30s in te
drukken.
• Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de
toets START/+30s zes keer in.
Vermogensniveaus en bereidingstijden
Draai aan de draaiknop om de bereidingstijd in te stellen.
• Draai naar rechts om de bereidingstijd te verlengen en naar
links om deze te verkorten.
Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en
daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het
type en de hoeveelheid van het gerecht.
U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus.
Vermogensniveau
HOOG
MIDDELHOOG
GEMIDDELD
MIDDELLAAG
ONTDOOIEN
LAAG
Percentage
Uitvoer
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
• Naar het gerecht te kijken
• Het gerecht om te keren of door te roeren
• Het gerecht te laten nagaren
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met
het opgegeven vermogen.
Kiest u een
Dan moet de bereidingstijd worden
Hoger vermogen
Lager vermogen
Verkort
Verlengd
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien.
De bereiding begint. Zodra de bereiding is
voltooid:
• De oven geeft 4 maal een geluidssignaal
en “End” (Einde) knippert in de display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut
een geluidssignaal.
Bereidingsproces
stoppen
Stappen
Tijdelijk
Tijdelijk: Open de deur of druk eenmaal op de toets
STOP/ECO.
e bereiding wordt gestopt.
Resultaat: D
U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer
op START/+30s te drukken.
Volledig: Druk eenmaal op de toets STOP/ECO.
Resultaat: D
e bereiding wordt gestopt.
Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u
nogmaals op de toets STOP/ECO.
Volledig
Nederlands - 15
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 15
2014-06-10
11:37:57
De energiebesparingsstand instellen
De oven beschikt over een energiebesparingsstand.
4. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
• Druk op de toets STOP/ECO.
Resultaat: Display uit.
• Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u
de deur of drukt u op de toets STOP/ECO.
De huidige tijd wordt dan weergegeven.
De oven is nu weer gereed voor gebruik.
5. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de
oven 4 maal een geluidssignaal horen en
knippert de melding “End” (Einde) in de
display. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Automatische functie voor energiebesparing
Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven
in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de
klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende
5 minuten is geopend.
De functies voor gezonde bereiding gebruiken
De 15 Gezond bereiden-programma's kennen elk een voorgeprogrammeerde
bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
De volgende tabel bevat hoeveelheden en instructies voor 15 Gezond bereidenprogramma's. De tabel is ingedeeld in Granen/Pasta(1), Groenten(2) en Gevogelte/Vis(3).
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
1. Granen/Pasta
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de knop Healthy Cooking (Gezond bereiden).
2. Selecteer de categorie van het gerecht door aan de draaiknop
te draaien en druk op de toets Select (Selecteren).
1) Granen/Pasta
2) Groenten
3) Gevogelte/Vis
3. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door aan
de draaiknop te draaien. Raadpleeg de tabel op de
volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende
voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de toets
Select (Selecteren) om het type gerecht te selecteren.
Code/Gerecht
Portie
Instructies
1-1
Bruine rijst
150-200 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel.
200-250 gr. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Afdekken.
Roeren voor het nagaren en zout en tuinkruiden
toevoegen. 5-10 minuten laten staan.
1-2
Quinoa
150-200 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel.
200-250 gr. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Afdekken.
Roeren voor het nagaren en zout en tuinkruiden
toevoegen. 1-3 minuten laten staan.
1-3
Macaroni
100-150 gr. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel.
200-250 gr. Voeg 4 maal de hoeveelheid kokend water en een snufje
zout toe. Goed doorroeren. Niet afdekken. Voor de
nagaartijd doorroeren en na afloop goed afgieten.
1-3 minuten laten staan.
Nederlands - 16
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 16
2014-06-10
11:37:57
2. Groenten
Code/Gerecht
2-1
Sperziebonen
2-3
Geschilde
aardappelen
Portie
Instructies
Code/Gerecht
200-250 gr. Sperziebonen wassen en afhalen. Verdeel ze gelijkmatig
300-350 gr. over een glazen schaal met deksel.
Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 gr.
groente en voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor
300-450 gr. groente. De schaal midden op het
draaiplateau zetten. Afdekken. Na de bereiding goed
doorroeren. 1-2 minuten laten staan.
100-150 gr. Spoel de spinazie af en maak ze schoon. Doe ze in een
200-250 gr. glazen schaal met deksel. Geen water toevoegen.
Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken.
Na de bereiding goed doorroeren.
1-2 minuten laten staan.
300-350 gr. Schil en was de aardappelen, snijd deze doormidden en
400-450 gr. doe ze in een glazen schaal met deksel.
500-550 gr. Voeg 15-30 ml water toe (1-2 eetlepels). Na de bereiding
goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de
bereiding eenmaal doorroeren. 3-5 minuten laten staan.
2-4
Gegratineerde
aardappelen
400-450 gr. De gegratineerde aardappelen in een ovenvaste glazen
800-850 gr. schotel leggen. De bakvorm op het lage rooster zetten.
2-3 minuten laten staan.
2-5
Gegrilde
aubergines
100-150 gr. Aubergines afspoelen en in reepjes snijden. Bestrijken
200-250 gr. met olie en kruiden. Verdeel de reepjes gelijkmatig over
het hoge rooster. Omdraaien na de pieptoon.
Druk op start om verder te gaan (de oven gaat door als u
ze niet omdraait). 1-2 minuten laten staan.
Portie
Instructies
3-1
Kipfilet
300-350 gr. Spoel de kipfilet af en leg deze op een keramisch bord.
400-450 gr. Afdekken met plastic magnetronfolie en folie doorprikken.
Zet de schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan.
3-2
Kalkoenfilet
300-350 gr. Spoel de kalkoenfilet af en leg deze in een diepe
400-450 gr. ovenvaste glazen schaal. Afdekken met plastic
magnetronfolie en folie doorprikken.
Zet de schaal op het draaiplateau.
2 minuten laten staan.
300-350 gr. Spoel de kipfilet af, marineer deze en leg ze op het hoge
3-3
Gegrilde kipfilet 400-450 gr. rek. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
2 minuten laten staan.
3-4
Gegrilde visfilet
200-300 gr. Verdeel de visfilet gelijkmatig over het hoge rooster.
400-500 gr. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
1-2 minuten laten staan.
3-5
Gegrilde
zalmmoten
200-250 gr. Verdeel de moten gelijkmatig over het hoge rooster.
300-350 gr. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
2 minuten laten staan.
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
2-2
Spinazie
3. Gevogelte/Vis
200-300 gr. Smeer de buitenkant van de vis (forel of brasem) in
3-6
Geroosterde vis 400-500 gr. met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast
elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge rooster.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
3 minuten laten staan.
400-450 gr. Spoel de tomaten af en maak ze schoon. Snijd ze
2-6
Gegrilde tomaat 600-650 gr. doormidden en doe ze in een ovenvaste schaal.
Strooi er geraspte kaas over. Schaal op het hoge rooster
zetten. 1-2 minuten laten staan.
Nederlands - 17
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 17
2014-06-10
11:37:57
De functie deeg laten rijzen/yoghurt maken gebruiken
De 5 programma's voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in
te stellen.
U kunt de categorie voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken instellen door aan de
draaiknop te draaien na het indrukken van de toets Dough Proof/Yogurt
(Deeg laten rijzen/Yoghurt maken).
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets Dough Proof/Yogurt
(Deeg laten rijzen/Yoghurt maken).
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het
laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1. Deeg laten rijzen
Code/Gerecht
1-1
Pizzadeeg
1-2
Cakebeslag
2. Selecteer Deeg laten rijzen of Yoghurt en draai aan de
draaiknop.
1) Deeg laten rijzen
2) Yoghurt
1-3
Brooddeeg
3. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Select (Selecteren) te drukken. Kies het nummer dat
u wilt bereiden door aan de draaiknop te draaien.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de diverse voorgeprogrammeerde
instellingen.
Portie
Instructies
300-500 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
500-800 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
600-900 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
2. Zelfgemaakte yoghurt
Code/Gerecht
2-1
Kleine bakjes
Portie
Instructies
500 gr.
Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over
5 keramische bakjes of kleine glazen potjes
(elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje.
Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur,
vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met vershoudfolie
en zet ze in een cirkel op het draaiplateau.
Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt met 500 ml
houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte
3,5 %). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten.
Afdekken met vershoudfolie en op het draaiplateau
zetten. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
4. Druk op de toets START/+30s.
Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet.
2-2
Grote schaal
500 gr.
Nederlands - 18
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 18
2014-06-10
11:37:58
De functie voor snel ontdooien gebruiken
Met de functie Snel ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit
ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld.
U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
1. Druk op de toets voor Power Defrost
(Automatisch ontdooien).
2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door aan
de draaknop te draaien. Raadpleeg de tabel op de
volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende
voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de toets
Select (Selecteren) om het type gerecht te selecteren.
3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
Code/Gerecht
Portie
Instructies
200-1500 gr. De randen afschermen met aluminiumfolie.
1
Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Vlees
2
Gevogelte
3
Vis
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
• Het ontdooien begint.
• De oven laat tijdens het ontdooiproces
een geluidssignaal horen om u eraan te
herinneren het gerecht om te keren.
5. Druk nogmaals op de toets START/+30s om het ontdooien
te voltooien.
Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert
de melding “End” (Einde) in de display.
Daarna geeft de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
4
Brood/Gebak
5
Fruit
Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees,
varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt.
20-90 minuten laten staan.
200-1500 gr. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met
aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt
voor een hele kip als voor kipdelen.
20-90 minuten laten staan.
200-1500 gr. Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie.
De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als
voor visfilet. 20-80 minuten laten staan.
125-1000 gr. Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en
omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een
keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk
stopgezet wanneer u de deur opent.)
Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel
of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes.
Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt
voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en
bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en
slagroomtaart en cake met chocoladegarnering.
10-60 minuten laten staan.
100-600 gr. Verdeel fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal.
Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit.
5-20 minuten laten staan.
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het
draaiplateau. Sluit de deur.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor
Snel ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden en instructies.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint.
Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood, gebak en
fruit op keukenpapier.
Nederlands - 19
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 19
2014-06-10
11:37:58
De functie automatisch opwarmen/bereiden gebruiken
In de volgende tabel vindt u de hoeveelheden en de corresponderende aanwijzingen voor
automatisch opwarmen en bereiden.
De 10 programma's voor Automatisch opwarmen/bereiden kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd.
U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
1. Automatisch opwarmen
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Auto Reheat/Cook
(Automatisch opwarmen/bereiden).
2. Draai aan de draaiknop om de categorie Bereiden te
selecteren.
(Automatisch opwarmen of Automatisch bereiden)
3. Selecteer de categorie Bereiden door op de toets
Select (Selecteren) te drukken.
4. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door aan
de draaknop te draaien. Raadpleeg de tabel op de
volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende
voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de toets
Select (Selecteren) om het type gerecht te selecteren.
5. U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop.
6. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de
oven 4 maal een geluidssignaal horen en
knippert de melding “End” (Einde) in de
display. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Code/Gerecht
Portie
Instructies
1-1
Kant-enklaarmaaltijden
(gekoeld)
300-350 gr. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken
400-450 gr. met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor
maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld
vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta).
2-3 minuten laten staan.
1-2
Miniravioli
(gekoeld)
200-250 gr. Plaats de kant-en-klare miniravioli rechtstreeks vanuit
300-350 gr. de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het
midden van het draaiplateau. Prik gaatjes in de folie
van het kant-en-klare gerecht of dek de schaal af met
magnetronfolie. Voor en na het nagaren zorgvuldig
doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en
pasta in saus. 3 minuten laten staan.
1-3
Ingevroren pizza
300-350 gr. De diepgevroren pizza op het lage rooster zetten.
400-450 gr.
1-4
Diepgevroren
pizzasnacks
100-150 gr. De diepgevroren pizzasnacks op het lage rooster zetten.
250-300 gr.
400-450 gr. Leg de diepvrieslasagne in een ovenvaste schaal.
1-5
Diepvrieslasagne 600-650 gr. De schaal op het lage rooster zetten.
3-4 minuten laten staan.
1-6
Ingevroren
broodjes
100-150 gr.
(2 stuks)
200-250 gr.
(4 stuks)
300-350 gr.
(6 stuks)
Het is raadzaam de oven met behulp van de
heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op
180 °C. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in
een cirkel op het lage rooster. Dit programma is geschikt
voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes,
ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes.
3-5 minuten laten staan.
Nederlands - 20
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 20
2014-06-10
11:37:58
Het bruineerbord gebruiken
(alleen CE107MT-**, CE109MTST1-modellen)
2. Automatisch bereiden
Portie
2-1
Broccoliroosjes
200-250 gr.
300-350 gr.
400-450 gr.
2-2
Kipdelen
300-400 gr.
(1 stuk)
500-600 gr.
(2 stuks)
700-800 gr.
(3 stuks)
Instructies
Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt
schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden.
Doe ze in een glazen schaal met deksel.
Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden
van 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 gr.
en 60-75 ml (4 eetlepels) voor 400-450 gr..
Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden
tijdens de bereiding eenmaal doorroeren.
1-2 minuten laten staan.
Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken
met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de tabel op
de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord.
U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort.
1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het
voor in de hoogste magnetron/grill-combistand [600 W +
Grill] met behulp van de tijden en instructies in de tabel.
2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren
en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin
worden.
Smeer de kipdelen in met olie en kruid ze met peper,
zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op
het hoge rooster met het vel naar beneden.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
2 minuten laten staan.
3. Leg de gerechten op het bruineerbord.
4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of
draaiplateau) in de magnetron.
5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste
vermogen. (Zie de tabel hiernaast)
1100-1150 gr. Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden.
2-3
Geroosterde kip 1200-1250 gr. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het
2-4
Muffins
250-300 gr.
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Code/Gerecht
lage rooster.
Omkeren wanneer de oven een geluidssignaal afgeeft.
Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten.
5 minuten laten staan.
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet.
Doe het beslag in 6-8 papieren of siliconen bakvormen
voor muffins (elk 45 gr.) en zet deze op het lage rooster.
Start het programma (oven wordt voorverwarmd).
Plaats het rooster met het voedsel na de pieptoon in
de oven.
Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn.
Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet
krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen zoals een mes om op
het bruineerbord te snijden.
Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau.
Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan
worden.
Het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine.
Nederlands - 21
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 21
2014-06-10
11:37:58
Hete lucht
Grillen
Met de heteluchtstand kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven.
Hierbij wordt de magnetronstand niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar wens
instellen tussen 40 °C en 200 °C. De maximale bereidingsduur is 60 minuten.
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
• De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven
te gebruiken.
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
• U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
Controleer of het verwarmingselement in de horizontale positie staat.
Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau.
1. Druk op de toets Convection (Hete lucht).
Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven:
180 °C
2. Druk op de toets Grill.
Resultaat: D
e volgende indicaties worden weergegeven:
(Grillstand)
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
(Heteluchtstand)
(Temperatuur)
2. Stel de temperatuur in met de draaiknop.
(Temperatuur: 40-200 °C, in stappen van 10 °C)
• Als u de temperatuur niet binnen 5 seconden instelt, schakelt
het apparaat automatisch over naar de instelling van de
bereidingstijd.
3. Druk op de toets Select (Selecteren).
4. Stel de bereidingstijd in door aan de draaiknop te draaien.
(Als u de oven wilt voorverwarmen, selecteert u “ : 0”)
3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale grilltijd is 60 minuten.
4. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: H
et grillen begint.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” (Einde) in de display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een geluidssignaal.
Onderdelen selecteren
5. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat: De bereiding begint.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” (Einde) in de display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een geluidssignaal.
Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen
nodig. Gebruik echter kookmaterialen die u ook in een normale oven
kunt gebruiken.
Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding
met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren
kopjes en borden, enzovoort.
Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), kunt
u het beste alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn.
Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen
voor kookmaterialen op pagina 25.
Nederlands - 22
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 22
2014-06-10
11:37:59
Combinatiestand magnetron + hete lucht
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn.
Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer
heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type
gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur.
U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken.
Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk.
Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name:
• Gebraden vlees en gevogelte
• Taart en cake
• Ei- en kaasschotels
1. Druk op de toets Combi (Combinatie).
Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven:
Cb - 1
(Magnetron + Grill)
2. Draai aan de draaiknop om de indicatie Cb-1 op het display weer
te geven, en druk vervolgens op de knop Select (Selecteren).
Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven:
600 W
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn.
Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden
zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens
op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de
horizontale stand staan.
(Magnetron + Grill combinatiestand)
(Afgegeven vermogen)
3. Selecteer het juiste vermogen in door aan de draaiknop te
draaien tot het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450,
300 W). Druk vervolgens op de Select (Selectietoets) om het
vermogensniveau in te stellen.
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
• Als u de temperatuur niet binnen 5 seconden instelt, schakelt
het apparaat automatisch over naar de instelling van de
bereidingstijd.
4. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
5. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
• De bereiding in de combinatiestand begint.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” (Einde) in de display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een geluidssignaal.
1. Druk op de toets Combi (Combinatie).
Resultaat: D
e volgende indicaties worden weergegeven:
Cb - 1
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Combinatie magnetron + grill
(Magnetron + Grill)
2. Draai aan de draaiknop om de indicatie Cb-2 (Magnetron +
Hete lucht) op het display weer te geven, en druk vervolgens
op de toets Select (Selecteren).
3. Selecteer het juiste vermogen in door aan de draaiknop
te draaien tot het gewenste vermogen wordt weergegeven
(600, 450, 300, 180, 100 W).
Druk vervolgens op de Select (Selectietoets) om het
vermogensniveau in te stellen.
• Als u het vermogensniveau niet binnen 5 seconden
instelt, schakelt het apparaat automatisch over naar de
instelling van de bereidingstijd. (Standaard: 180 °C )
(vervolg)
Nederlands - 23
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 23
2014-06-10
11:37:59
Het kinderslot gebruiken
4. Stel de juiste temperatuur in met de draaiknop.
(Temperatuur: 200-40 °C). Druk vervolgens op de
Select (Selectietoets) om het vermogensniveau in te stellen.
• Als u de temperatuur niet binnen 5 seconden instelt, schakelt
het apparaat automatisch over naar de instelling van de
bereidingstijd.
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt
“vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of
personen die niet vertrouwd zijn met de oven.
1. Druk de toetsen Select (Selecteren) en STOP/ECO
gelijktijdig in. (drie seconden)
Resultaat:
• De oven is nu vergrendeld (er kunnen
geen functies worden geselecteerd).
• In de display wordt “L” weergegeven.
Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven:
(combinatiestand magnetron en hete lucht)
600 W (afgegeven vermogen)
180 °C (temperatuur)
2. Ontgrendel de oven door de toetsen Select (Selecteren)
en STOP/ECO gelijktijdig in te drukken. (drie seconden)
Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden
gebruikt.
5. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
6. Druk op de toets START/+30s.
Resultaat:
• De bereiding in de combinatiestand begint.
• De oven wordt verwarmd tot de ingestelde
temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder
totdat de bereidingstijd is verstreken.
• Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
4 maal een geluidssignaal horen en knippert de
melding “End” (Einde) in de display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een geluidssignaal.
De geurverdrijvingsfunctie gebruiken
Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na
rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven.
1. Druk op de knop Deodorisation (Geurverdrijver).
De functie wordt dan automatisch gestart nadat u klaar bent
met het reinigen.
De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten.
U kunt de tijd voor geurverdrijving bijstellen door op de toets START/+30s te
drukken.
Het geluidssignaal uitschakelen
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet.
1. Druk de toetsen START/+30s en STOP/ECO gelijktijdig in.
Resultaat: De oven geeft nu geen geluidssignaal weer wanneer
een functie is voltooid.
2. Om het geluidssignaal opnieuw in te schakelen, drukt u de toetsen
START/+30s en STOP/ECO nogmaals gelijktijdig in.
Resultaat: De oven werkt weer normaal.
Nederlands - 24
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 24
2014-06-10
11:38:00
richtlijnen voor kookmaterialen
Kookmateriaal
Aluminiumfolie
Magnetronbestendig
✓✗
Bruineerbord
Porselein en aardewerk
✓
✓
Wegwerpborden van
polyester en karton
Fast-foodverpakkingen
✓
• Polystyreen bekers
✓
Opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden
om te voorkomen dat bepaalde delen van het
voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand
komt, kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk
zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze
materialen.
✗
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
✗
Kan vonken veroorzaken.
• Ovenschalen
✓
• Fijn glaswerk
✓
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van
voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken
als gevolg van plotselinge verhitting.
• Papieren zakken en
kranten
• Kringlooppapier en
metalen garneringen
Kookmateriaal
• Glazen potten
Opmerkingen
✓
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
✗
✗
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
✓
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook
voor het absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor plastic
zakken
Papier
• Borden, bekers, servetten
en keukenrol
• Kringlooppapier
✗
Plastic
• Opbergdozen
✓
• Plasticfolie
✓
• Diepvrieszakken
Vetvrij papier
Glas
Magnetronbestendig
✓
: Aanbevolen
✓✗
✓
✓✗
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen vervormen of
verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen
melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden.
Mag niet in contact komen met het voedsel.
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie.
Er kunnen hete dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden
en spatten te voorkomen.
: Wees voorzichtig
✗
05 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat
zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de
gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd.
Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen
te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of
en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
: Onveilig
Nederlands - 25
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 25
2014-06-10
11:38:00
kooktips
MICROGOLVEN
Bereiding van diepvriesgroenten
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door
het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen.
De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij
ontstaat verwarmt het gerecht.
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven
minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat
bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door.
Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken.
Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.
BEREIDING
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium
en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en
hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard,
soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden
bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op
een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of
chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm
van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op
verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic
deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Voedsel
Spinazie
Broccoli
Erwten
Sperziebonen
Gemengde groenten
(wortelen/erwten/maïs)
Gemengde chinese
groenten
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
150 gr.
600 W
5-6
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
600 W
8-9
Instructies
Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
600 W
7-8
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
600 W
7½-8½
Instructies
Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
600 W
7-8
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
600 W
7½-8½
Instructies
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Nederlands - 26
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 26
2014-06-10
11:38:00
Bereiding van verse groenten
Tip:
Voedsel
Broccoli
Spruitjes
Wortels
Bloemkool
Courgette
Snijd de groente in stukken van gelijke grootte.
Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
250 gr.
900 W
4½-5
500 gr.
7-8
Instructies
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
6-6½
Instructies
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
4½-5
Instructies
Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
5-5½
500 gr.
7½-8½
Instructies
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
4-4½
Instructies
Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een
klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Voedsel
Aubergine
Prei
Champignons
Uien
Paprika
Aardappelen
Koolraap
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
250 gr.
900 W
3½-4
Instructies
Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetl.
citroensap over. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
4-4½
Instructies
Snijd de prei in dikke plakken.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
125 gr.
900 W
1½-2
250 gr.
2½-3
Instructies
De champignons heel of in plakjes bereiden.
Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
5-5½
Instructies
Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml
(1 eetlepel) water toe. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
4½-5
Instructies
Snijd de paprika in reepjes.
250 gr.
900 W
4-5
500 gr.
7-8
Instructies
Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in
stukken van ongeveer gelijke grootte.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
5½-6
Instructies
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
06 KOOKTIPS
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water
(2-3 eetlepels) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente
de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het
gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout,
kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.
Nederlands - 27
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 27
2014-06-10
11:38:00
OPWARMEN
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Pasta:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel, rijst verdubbelt in
omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na het koken, voor het
nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen.
Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle
water opgenomen.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout
toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren.
Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Voedsel
Witte rijst
(snelkook)
Bruine rijst
(snelkook)
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst
+ wilde rijst)
Gemengde
granen
(rijst + graan)
Pasta
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
250 gr.
900 W
15-16
375 gr.
17½-18½
Instructies
Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe.
5 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
20-21
375 gr.
22-23
Instructies
Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe.
5 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
16-17
Instructies
Voeg 500 ml koud water toe.
5 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
17-18
Instructies
Voeg 400 ml koud water toe.
5 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
10-11
Instructies
Voeg 1000 ml kokend water toe.
5 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij
een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van
+18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.
Plaatsen en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de
buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt.
Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogensstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor
andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor
delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren.
Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen
van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron
alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens
en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven
staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten.
Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en
deze zo nodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het
gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het
gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in
de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van
vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
VLOEISTOFFEN OPWARMEN
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld,
zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na
het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het bereidingsproces
alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen
staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
Nederlands - 28
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 28
2014-06-10
11:38:00
BABYVOEDING OPWARMEN
Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic
deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan
de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren.
Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C.
OPMERKING:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de
baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de
volgende tabel als richtlijn.
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Voedsel
Dranken
(koffie, thee,
water)
Soep
(gekoeld)
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
150 ml (1 kopje)
900 W
1-1½
300 ml (2 koppen)
2-2½
450 ml (3 koppen)
3-3½
600 ml (4 koppen)
3½-4
Instructies
In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover
elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan
en goed doorroeren. 1-2 minuten laten staan alvorens op te dienen.
250 gr.
900 W
2½-3
350 gr.
3-3½
450 gr.
3½-4
550 gr.
4½-5
Instructies
In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten.
Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen.
Voor het serveren nogmaals doorroeren.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Pasta
met saus
(gekoeld)
Gevulde
pasta
met saus
(gekoeld)
Kant-enklaarmaaltijden
(gekoeld)
Kanten-klare
kaasfondue
(gekoeld)
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
350 gr.
600 W
4½-5½
Instructies
Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten.
Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
350 gr.
600 W
3½-4½
Instructies
Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord
leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie.
Voor het serveren doorroeren. 3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
350 gr.
600 W
4-5
Instructies
De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord
leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
350 gr.
600 W
4½-5
450 gr.
5½-6½
Instructies
Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische
schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie.
3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
400 gr.
600 W
6-7
Instructies
De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met
deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren.
Goed doorroeren voor het serveren.
1-2 minuten laten staan alvorens op te dienen.
06 KOOKTIPS
Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles
met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt.
Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft!
Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft.
Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C.
Voedsel
Stoofschotel
(gekoeld)
Nederlands - 29
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 29
2014-06-10
11:38:00
ONTDOOIEN
Babyvoeding en -melk opwarmen
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel.
De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid.
Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen.
Voedsel
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
Babypap
(graan + melk
+ fruit)
Babymelk
Portie
Aan/Uit
Tijd
190 gr.
600 W
30 sec.
Instructies
Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken.
Na de bereiding doorroeren.
Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het
aan de baby geeft.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
190 gr.
600 W
20 sec.
Instructies
Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken.
Na de bereiding doorroeren.
Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het
aan de baby geeft.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
100 ml
300 W
30-40 sec.
200 ml
1 min. tot 1 min. 10 sec.
Instructies
Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten.
Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken.
Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het
aan de baby geeft.
2-3 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te
stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed
ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid.
Raadpleeg de onderstaande tabel.
Tip:
Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote.
Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Voedsel
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
250 gr.
180 W
6-7
500 gr.
8-13
250 gr.
180 W
7-8
Instructies
Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
15-30 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Nederlands - 30
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 30
2014-06-10
11:38:00
GRILL
Vis
Visfilet
Hele vis
Fruit
Bessen
Brood
Broodjes
(elk ca. 50 gr.)
Boterhammen
Portie
Aan/Uit
Tijd (min.)
500 gr. (2 stuks)
180 W
14-15
1200 gr.
180 W
32-34
Instructies
Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst
naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de
vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd omkeren!
15-60 minuten laten staan alvorens op te dienen.
200 gr.
180 W
6-7
400 gr.
180 W
11-13
Instructies
De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen.
Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen
met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis.
Halverwege de ontdooitijd omkeren!
10-25 minuten laten staan alvorens op te dienen.
300 gr.
180 W
Instructies
Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.
5-10 minuten laten staan alvorens op te dienen.
2 stuks
4 stuks
180 W
6-7
Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte.
Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait.
Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden.
Als u de grill 3-5 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten.
Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis,
broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
06 KOOKTIPS
Voedsel
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij
anders vermeld.
MAGNETRON + GRILL
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het
gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met Magnetron en Grill:
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn.
Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen.
Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor Magnetron + Grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden,
alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u
ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moeten
worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
1-1½
2½-3
250 gr.
180 W
4-4½
Instructies
Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden
op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
5-20 minuten laten staan alvorens op te dienen.
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de combinatiestand Magnetron + Grill moet u het gerecht op het hoge
rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
Nederlands - 31
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 31
2014-06-10
11:38:00
Gids voor het grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Vers gerecht
Geroosterd
brood
Gegrilde tomaat
Portie
Aan/Uit
4 stuks (elk 25 gr.)
Alleen grill
1 stap (min.) 2 stap (min.)
3-4
2-3
Instructies
De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen.
400 gr. (2 stuks)
300 W + Grill
5-6
Vers gerecht
Portie
Aan/Uit
Gegratineerde
aardappelen/
Groenten
(gekoeld)
450 gr.
450 W + Grill
Tosti Hawaï
(ham, ananas,
plakjes kaas)
Aardappelen in
de schil
4 st. (300 gr.)
300 W + Grill
4-5
-
Kipdelen
300 W + Grill
5-6
-
600 W + Grill
7-8
7-8
-
500 gr. (2 stuks)
300 W + Grill
8-10
6-8
Geroosterde kip
1200 gr.
450 W + Grill
18-19
17
Instructies
Smeer de kip in met olie en kruiden. Zet de kip op het lage rooster.
Na het grillen 5 minuten laten staan.
Instructies
Rooster de boterhammen eerst.
De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
500 gr.
300 W + Grill
Instructies
Smeer de kipdelen in met olie en kruiden.
In een cirkel op het hoge rooster leggen.
Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
Instructies
Rooster de boterhammen eerst.
De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
4 st. (500 gr.)
-
Instructies
Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam.
Leg er wat geschaafde amandel overheen.
Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel.
De schotel op het lage rooster zetten.
Instructies
Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen.
In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen.
Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan.
Tosti met
tomaat/Kaas
9-11
Instructies
Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen.
De schotel op het hoge rooster zetten.
Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Gebakken appel 2 appels (ca. 400 gr.)
-
1 stap (min.) 2 stap (min.)
Geroosterde vis
-
Instructies
Aardappelen doormidden snijden.
Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar
beneden.
400-500 gr.
300 W + Grill
5-7
5½-6½
Instructies
Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe.
Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het
rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.
Nederlands - 32
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 32
2014-06-10
11:38:00
HETE LUCHT
Kookmaterialen voor bereiding met hete lucht:
De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt
(bakblikken, bakpapier, enzovoort) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake,
biscuitgebak en soufflés bakken.
MAGNETRON + HETE LUCHT
In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt
daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de
circulatie van de warme lucht.
Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste
temperatuur. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Vers
gerecht
Aan/Uit
300 gr.
1e stap : 300 W + 200 °C
2e stap : Grill
1 stap (min.) 2 stap (min.)
PIZZA
Bevroren
pizza's
(kant-enklaar)
11-12
2-3
15-16
5-6
Instructies
Leg de pizza op het lage rooster.
Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
PASTA
Diepvrieslasagne
400 gr.
1e stap : 450 W + 200 °C
2e stap : Hete lucht 200 °C
Instructies
Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in
de oorspronkelijke verpakking zitten (mits deze geschikt is voor oven en
magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten.
Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden).
Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak,
lichte fruitcakes, quiches en brood.
Portie
06 KOOKTIPS
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor
dat de hete lucht circuleert. Deze modus wordt ondersteund door het bovenste
verwarmingselement.
VLEES
Geroosterd
rundvlees/
Lamsvlees
(medium)
Geroosterde
kip
1200-1300 gr.
600 W + 180 °C
20-23
10-13
Instructies
Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder.
Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden.
Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan.
1000-1100 gr.
450 W + 200 °C
20-22
20
Instructies
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag,
dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan.
(vervolg)
Nederlands - 33
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 33
2014-06-10
11:38:00
TIPS EN TRUCJES
Vers
gerecht
Portie
Aan/Uit
6 st. (350 gr.)
100 W + 180 °C
1 stap (min.) 2 stap (min.)
BROOD
Verse
broodjes
Knoflookbrood
(gekoeld,
voorgebakken)
8-10
-
Instructies
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
200 gr.
(1 stuks)
180 W + 200 °C
8-10
-
Klein gebak
(vers beslag)
Koekjes
(vers beslag)
Diepvriesgebak
500 gr.
Alleen 180 °C
38-43
-
Instructies
Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm).
Zet de bakvorm op het lage rooster.
Laat de cake na het bakken 5-10 minuten rusten.
10 x 28 gr.
Alleen 160 °C
26-28
-
Instructies
Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren bakvormpjes en plaats
deze op de bakplaat op het lage rooster.
Na het bakken 5 minuten laten staan.
200-250 gr.
Alleen 200 °C
15-20
-
Instructies
Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster.
1000 gr.
180 W + 180 °C
18-20
Instructies
Zet het bevroren gebak op het lage rooster.
Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan.
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 34
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen
van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of
twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden
bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300W verwarmen. Daarna goed roeren.
Instructies
Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen.
Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
CAKE
Marmercake
(vers beslag)
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende
30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het
glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten).
Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met
deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren
doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten
staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de
fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van
geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord.
Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.
2-3 minuten in de oven laten staan.
Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Nederlands - 34
-
2014-06-10
11:38:00
problemen oplossen en foutcodes
• Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
Problemen oplossen
Dit is normaal.
• Condensvorming in de oven.
• Luchtstroom rond de deur en de behuizing
• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt
oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw
woonplaats. Zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt.
• Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven
• Uw garantiegegevens
• Een duidelijke omschrijving van het probleem
De oven start niet na het indrukken van de toets START/+30s.
• Is de deur goed gesloten?
Het gerecht is helemaal niet gaar.
• Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets START/+30s ingedrukt?
• Is de deur goed gesloten?
• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling
van SAMSUNG.
Foutcode
De melding “SE” wordt weergegeven.
• Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt.
Schakel de magnetron uit en probeer het opnieuw. Als dit zich opnieuw voordoet,
neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG.
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?
• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
De lamp werkt niet.
• Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf.
Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om
een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen.
De oven stoort de radio of televisie.
• Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de
buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen.
• Als de microprocessor van de oven een storing waarneemt, wordt de display van
de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het
stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in.
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
• Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
De melding “E-12” heeft de volgende betekenis.
• De melding “E-12” betekent Gassensor kortgesloten. Deze fout kan zich voordoen
bij een hoge luchtvochtigheid in de ovenruimte, wanneer u de magnetron opnieuw
gebruikt, kort nadat de bereiding van een ander gerecht in de magnetron is voltooid.
In dit geval schakelt u de magnetronoven uit en stelt u deze opnieuw in. Het is
namelijk mogelijk dat de gassensor niet defect is. Als de fout zich opnieuw voordoet,
neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG.
07 Probleemoplossing en technische specificaties
Rook en stank bij eerste gebruik.
• Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank
verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. U kunt de stank sneller laten verdwijnen
door partjes citroen of citroensap in de ovenruimte te gebruiken.
In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen.
De melding “E-24” heeft de volgende betekenis.
• Voordat de magnetron oververhit kan raken, verschijnt de melding “E-24” in de
display. Druk als de melding “E-24” verschijnt op de toets Stop/Eco om gebruik te
maken van de initialisatiemodus. Probeer de oven weer te gebruiken nadat deze is
afgekoeld. Als de melding “E-24” opnieuw verschijnt, moet u contact opnemen met
het plaatselijke servicecentrum van Samsung.
Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG als de
code hierboven niet wordt vermeld, of de aanbevolen oplossing het probleem niet
verhelpt.
Nederlands - 35
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 35
2014-06-10
11:38:00
technische specificaties
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties
als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving
worden gewijzigd.
CE107M-**, CE107MT-**
CE107MST-*, CE109MTST1
Model
Stroombron
230 V ~ 50 Hz AC
Energieverbruik
Maximaal vermogen
Magnetronfunctie
Grill (verwarmingselement)
Hete lucht (verwarmingselement)
2900 W
1400 W
1500 W
Max. 2100 W
Uitgangsvermogen
100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705)
Frequentie
2450 MHz
Afmetingen (B x D x H)
Buitenzijde
Ovenruimte
517 x 470 x 310 mm
358 x 327 x 235,5 mm
Volume
28 liter
Gewicht
Netto
0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864)
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
70 70 19 70
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
0180 6 SAMSUNG bzw.
0180 6 7267864*
(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem
Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)
www.samsung.com/de/support
GERMANY
ITALIA
Ong. 17,5 kg
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
SWITZERLAND
261 03 710
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
www.samsung.com/dk/support
www.samsung.com/it/support
www.samsung.com/gr/support
www.samsung.com/support
0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)
www.samsung.com/nl/support
815 56480
www.samsung.com/no/support
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
0034902172678
www.samsung.com/es/support
0771 726 7864 (SAMSUNG)
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK
0330 SAMSUNG (7267864)
www.samsung.com/uk/support
EIRE
0818 717100
www.samsung.com/ie/support
Nederlands - 36
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-01_NL.indd 36
www.samsung.com/at/support
AUSTRIA
DE68-04260B-01
2015-01-31 �� 4:03:23