DM868

Buffalo DM868 de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Buffalo DM868 de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
8
NL
Veiligheidstips
Op een platte, stabiele ondergrond plaatsen.
De installatie en eventuele reparaties moeten worden uitgevoerd door een onderhoudsagent of een
bevoegde technicus. Geen componenten van dit product verwijderen.
Raadpleeg de plaatselijke en landelijke normen om te voldoen aan:
o wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk
o BS/EN-werkcodes
o voorzorgsmaatregelen inzake brand
o IEE-voorschriften inzake bedrading
o voorschriften inzake gebouwen
Het toestel NIET in water onderdompelen tot boven de maximale vulstreep en gebruik geen
straal/hogedrukreinigers om het toestel schoon te maken.
Het toestel niet tot onder de maximale vulstreep onderdompelen.
Het toestel niet gebruiken voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is.
Het toestel altijd uitschakelen en van het lichtnet loskoppelen indien het niet in gebruik is.
Niet geschikt voor gebruik buiten.
Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen. Verwijder de verpakking in overeenstemming met de
voorschriften van plaatselijke instanties.
Als het stroomsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door een BUFFALO agent of een
aanbevolen, bevoegde technicus om gevaar te vermijden.
Dit toestel is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde
lichamelijke of geestelijke vaardigheden of gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze toezicht of
instructies in verband met het gebruik van het toestel hebben ontvangen van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
NIET gebruiken als het beschadigd is.
Inleiding
Neem er a.u.b. even de tijd voor om deze handleiding goed door te lezen. Met het juiste onderhoud en de
juiste bediening van deze BUFFALO machine krijgt u de beste resultaten.
Inhoud van de verpakking
Het volgende is inbegrepen:
BUFFALO draagbaar sous-vide watercirculatietoestel
Instructiehandleiding
BUFFALO is trots op haar uitstekende kwaliteit en service en zorgt ervoor dat de inhoud ten tijde van de
verpakking volledig functioneel en schadevrij is.
Mocht er tijdens het vervoer iets zijn beschadigd, wordt u verzocht onmiddellijk contact op te nemen met uw
BUFFALO dealer.
9
Hulplijnnummer: 040 2628080 (Nederland) NL
Functie
LCD-scherm
Temperatuur
Ingestelde temperatuur
Waterverwarming
Ingestelde tijd
Watercirculatie
Waterverwarming: wanneer dit verschijnt wordt het water verwarmd.
Watercirculatie: wanneer dit verschijnt wordt het water geroerd.
Temperatuur: toont werkelijke temperatuur van water.
Ingestelde temperatuur: instelpunt temperatuur.
Ingestelde tijd: toont in de instelstand de ingestelde tijd. Toont in de werkstand de resterende tijd.
Bediening
1. Een geschikte waterbak kiezen. De bak moet geschikt zijn voor voedsel, moet bestand zijn tegen
temperaturen tot 100°C en moet minimaal 200 mm diep zijn.
2. Monteer het circulatietoestel goed op de waterbak, met de verstelbare klem. De klem kan met de
diktestelknop worden aangepast op de dikte van de wand van de bak. De hoogte van het
circulatietoestel kan ook worden aangepast op de diepte van de bak, door de hoogtestelknop in te
drukken.
Diktestelknop Hoogtestelknop
10
NL
3. Doe water in de bak.
N.B. als het voedsel er in zit, moet het waterpeil hoger zijn dan de MIN-markering en lager dan de
MAX-markering op het toestel.
4. Zet het circulatietoestel aan door de aan/uit-knop op de achterkant in te
drukken.
5. Druk op de temperatuurweergaveknop om het toestel op weergave van °C
of °F te zetten
N.B. De standaardinstelling is °C. Nadat °C of °F is geselecteerd, onthoudt het toestel deze
instelling voor de toekomst.
6. Druk op en om de werktijd en -temperatuur in te stellen.
7. Druk nadat de tijd en temperatuur zijn ingesteld op om het verwarmingsproces te starten.
Als u op drukt, stopt het toestel met verwarmen.
8. Wanneer het water de gewenste temperatuur heeft bereikt kan het voedsel dat moet worden
gekookt in de bak worden geplaatst.
N.B. voordat sous-vide wordt gekookt, moet het voedsel eerst vacuüm worden verpakt.
9. Wanneer de ingestelde tijd om is, klinkt er een pieptoon. Druk op om het
verwarmingsproces te stoppen.
N.B. het toestel zal 20 seconden blijven piepen. Als er verder niets wordt gedaan door de bediener,
wordt de watertemperatuur op de ingestelde temperatuur gehouden.
11
Hulplijnnummer: 040 2628080 (Nederland) NL
Resetknop voor thermische beveiliging
De Buffalo sous-vide is voorzien van een thermische beveiliging om het toestel te beveiligen tegen
schade door oververhitting, te weinig water enz. De knop bevindt zich aan de voorkant van het toestel,
achter een plastic kapje. Als het toestel oververhit, laat hem dan afkoelen en reset hem door het kapje
te verwijderen en de knop in te drukken.
Kapje op resetknop
Resetknop
Reiniging, verzorging en onderhoud
Ontkoppel hem van het lichtnet door de stekker uit het stopcontact te halen. Laat hem afkoelen en
neem de buitenkant af om los vuil te verwijderen.
De metalen afdekking van het verwarmingselement en de circulatie-inrichting kan met de
meegeleverde zeskantsleutel worden verwijderd om ze schoon te maken. Verwijder de 4
zeskantkopschroeven aan de achterkant van het toestel en de 4 zeskantkopschroeven aan de
onderkant van het toestel. Reinigen met een natte doek.
Zet de achterkant na reiniging weer vast.
N.B. Gebruik de sous-vide NIET als de achterkant is verwijderd
Het toestel moet regelmatig ontdaan worden van kalkaanslag met een verwijderingsmiddel dat
veilig is voor voedsel
Positie van
zeskantkopschroeven
aan de achterkant en
de onderkant van het
toestel.
12
NL
Problemen oplossen
Defect
Mogelijke oorzaak
Remedie
Verwarmt niet
Geen stroom
Zorg ervoor dat het toestel goed
is aangesloten
Stroomschakelaar staat uit
Zet de stroomschakelaar aan
Thermische beveiliging is
geactiveerd
Reset thermische beveiliging
Verwarmt langzaam
Toestel moet ontkalkt worden
Verwijder kalkaanslag
Foutmelding E01 verschijnt
Toestel zit niet in het water
Zorg ervoor dat het toestel in het
water zit en dat het waterpeil
tussen de MIN- en MAX-streep
staat.
Waterpeil is te laag.
Voeg water toe en zorg ervoor dat
het waterpeil tussen de MIN- en
MAX-streep staat.
LCD-scherm gaat niet aan
Stroomschakelaar staat uit
Zet de stroomschakelaar aan
Thermische beveiliging is
geactiveerd
Reset thermische beveiliging
Technische specificatie
Model
Voltage
Vermogen
Stroom
Afmetingen
h x b x d mm
DM868
230V 50Hz
1500 W
6,5 A
320 x 145 x 130
Elektrische verbinding
De stekker moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact.
De aansluitingen zijn als volgt:
Plus (bruin) naar de klem die met L is aangeduid.
Nul (blauw) naar de klem die met N is aangeduid
Aarde (groengeel) naar de klem die met E is aangeduid
Dit toestel dient te zijn geaard, met behulp van een speciale aardverbinding.
Raadpleeg in geval van twijfel een bevoegd elektricien.
De elektrische isolatiepunten moeten onbelemmerd worden gehouden. In geval van nood moet het toestel gemakkelijk
uitgeschakeld kunnen worden.
13
Hulplijnnummer: 040 2628080 (Nederland) NL
Naleving
Het WEEE-logo op dit product en de documenten geeft aan dat dit product niet mag worden weggedaan bij
het huisvuil. Om mogelijke schade aan de gezondheid van mensen en/of het milieu te helpen voorkomen,
moet het product volgens een goedgekeurd en milieuveilig recycleerproces worden weggedaan. Voor
nadere informatie over de correcte afvalverwerking van dit product kunt u contact opnemen met de
leverancier of de plaatselijke instantie die verantwoordelijk is voor de afvalverwerking in uw gebied.
Onderdelen van producten van BUFFALO worden onderworpen aan strenge testprocedures om te
voldoen aan de normen en technische gegevens van internationale, onafhankelijke en federale instanties.
De BUFFALO producten zijn goedgekeurd voor vermelding van het volgende symbool:
Alle rechten voorbehouden. Delen van deze instructies mogen uitsluitend worden geproduceerd of verzonden in welke
vorm of via welke manier dan ook, inclusief o.a. elektronisch, mechanisch, door fotokopiëren, opnemen, met
voorafgaande schriftelijke toestemming van BUFFALO.
Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de gegevens ten tijde van het afdrukken correct waren. BUFFALO
behoudt zich echter het recht voor om de technische gegevens zonder mededeling te wijzigen
1/48