Tefal BL542840 Handleiding

Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

32
BESCHRIJVING
A Bovenste handvat
B Motorblok
C Overloopsensor
D Connector van het motorblok
E Mes
E1 Aandrijving
E2 Mes met 4 lemmeten
F Kan
G Zijhandvat
H Connector van de kan
I Stekkeraansluiting
J Netsnoer
K Bedieningspaneel
K1 Programmakeuzetoets
K2 Controlelampje voor Programma
Smooth soup (gladde soep)
K3 Controlelampje voor Programma
Chunky soup (dikke soep)
K4 Controlelampje voor Programma
Smoothie
K5 Controlelampje voor Programma Easy
cleaning (automatische reiniging)
K6 Toets Start/Stop (Start of stop van
programma’s)
K7 LED-scherm
Een handleiding met veiligheidsvoorschriften is met uw apparaat meegeleverd.
Voordat u dit apparaat in gebruik neemt, lees deze handleiding grondig door en bewaar het voor
toekomstige raadpleging.
UW APPARAAT WERKT NIET. WAT NU?
PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN
Het apparaat werkt niet
De stekker zit niet in het
stopcontact.
Doe de stekker van het apparaat
in het stopcontact. Zorg dat het
netsnoer goed in het zijhandvat
zit en de stekker goed in het
stopcontact.
Het motorblok (B) is niet
goed aangebracht of is
geblokkeerd.
Haal een deel van de ingrediënten
uit de kan.
Zorg ervoor dat de inhoud het
MAX-niveau niet overschrijdt en
dat de ingrediënten gelijkmatig
zijn verdeeld op de bodem van
de kan.
TIPS:
- Bepaalde levensmiddelen kunnen de pan van uw apparaat bevlekken. Dit levert geen gevaar op
voor uw apparaat of uw gezondheid. Om eventuele vlekken te verwijderen, doe water met een
beetje van het middel dat u gewoonlijk voor uw vaatwerk gebruikt (1 pastille, vloeistof, poeder)
in de pan van het apparaat. Laat gedurende een nacht weken. Wrijf vervolgens lichtjes met een
spons totdat alle vlekken weg zijn.
- Als er resten op de aandrijving (E1) en de sensor voor te vol (C) achterblijven, verwijder ze met
behulp van een schuursponsje.
33
NL
PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN
Overmatige trillingen
Het apparaat staat niet op
een vlakke ondergrond, het
apparaat staat niet stabiel.
Zet het apparaat op een vlakke
ondergrond stabiel neer.
Te veel ingrediënten in de
kan.
Verminder de hoeveelheid
ingrediënten.
De kan loopt over
De overloopsensor (C) is
vuil.
Reinig de sensor (C).
Te veel ingrediënten in de
kan.
Verminder de hoeveelheid
ingrediënten.
De bereiding is niet
goed gemixt
Er zijn te grove of te harde
ingrediënten gebruikt.
Maak de ingrediënten kleiner
of verminder de hoeveelheid
ingrediënten.
Aandrijving stopt door
overbelastingsbeveiliging.
Laat uw apparaat ten minste 20
minuten afkoelen en maak de
ingrediënten kleiner of verminder
de hoeveelheid ingrediënten.
Voeg vloeistof toe.
Het apparaat
veroorzaakt kortsluiting
Er is vocht in het apparaat
gekomen.
Laat het apparaat gedurende 24
uur drogen voordat u de stekker
van het apparaat weer in het
stopcontact steekt.
Uw apparaat piept
continu, alle LED’s
knipperen en de melding
cdE1 of cdE2 verschijnt
op het scherm
Vuile overloopsensor (C)
Uw apparaat is uitgerust met
een overloopsensor (C).
Reinig de sensor (C)
Verminder de hoeveelheid
ingrediënten.
De bereiding is
niet goed gelukt of
vastgekoekt op bodem
van de kan
Te veel ingrediënten in de
kan.
De inhoud van de kan mag niet
boven het MAX-niveau (fig 3)
uitkomen.
U heeft niet het juiste
programma gekozen.
Begin opnieuw en kies het juiste
programma.
Niet genoeg of te veel
vloeistof.
Controleer of het vloeistofniveau
zich tussen het MIN- en MAX-
niveau voor P1 en P2 bevindt
(fig 3).
Zorg dat u voor P3 150 ml tot 300
ml vocht gebruikt.
34
De Europese Richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische
apparatuur (AEEA) bepaalt dat elektrische apparaten niet met het gewone huisvuil mogen worden
meegegeven. Afgedankte apparaten moeten gescheiden worden ingezameld om het recyclen en
herwinnen van de daarin gebruikte materialen te optimaliseren en potentiële schade voor de
menselijke gezondheid en het milieu te voorkomen.
Rode bietencrème met La Vache-qui-rit©
• 450 g gekookte biet, in kleine blokjes gesneden
• 300 g gepelde tomaten, in blokjes gesneden
• 60 g fijngehakte ui
• 1 teentje knoflook
Elektronische of elektrische producten aan het einde van hun levensduur:
• Verwijdering van verpakkingsmateriaal en van het apparaat.
RECYCLING
RECEPTEN
De verpakking bestaat uitsluitend uit materialen die geen gevaar vormen voor
het milieu en kunnen worden verwijderd overeenkomstig de geldende bepalingen
voor recycling.
Vraag voor het wegwerpen van het apparaat om inlichtingen bij de bevoegde
dienst in uw gemeente.
Wees vriendelijk voor het milieu!
Uw apparaat bevat veel materialen die geschikt zijn voor hergebruik of recycling.
Breng het naar een verzamelpunt voor verwerking.
PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN
De bereiding is
niet goed gelukt of
vastgekoekt op bodem
van de kan
De inhoud is niet homogeen
genoeg.
Roer het vocht en de ingrediënten
door elkaar (fig 4).
U hebt melk in de kan
warmgemaakt.
Het soepapparaat is niet geschikt
om melk in warm te maken.
Een ingrediënt vergeten of
een aanpassing gemaakt aan
de hoeveelheden die in het
recept zijn vermeld.
Respecteer de lijst met
ingrediënten en de proporties
zoals vermeld in het recept.
35
NL
• 45 cl runderbouillon
• 4 porties La Vache-qui-rit©
• Zout, peper
DECORATIE
• Kervel
• Balsamicoazijn
Doe de groenten en de runderbouillon in de soepmaker. Voeg de kaas toe. Breng op smaak met
zout en peper. Kies het programma « smooth soup ».
Dien deze granaatappelkleurige soep op met blaadjes kervel en enkele druppels balsamicoazijn.
Biet is een groente die goed te combineren is met talloze andere ingrediënten. Zo kunt u
naar wens met gebakken spekjes afwerken of zelfs met blokjes gebakken foie gras, voor
een feestelijk gerecht.
Velouté van tomaten met basilicum
• 700 g gepelde tomaten, ontpit en in kwartjes gesneden
• 60 g fijngehakte ui
• 1 teentje knoflook, gepeld
• 1 klontje boter
• 1 afgestreken el maïszetmeel
• 2 el mascarpone
• 50 cl groentebouillon
• 10 fijngehakte blaadjes basilicum
• 2 el geroosterde en fijngehakte pijnboompitten
• 2 el geraspte parmezaan
• Zout, peper
Los het zetmeel op in wat water.
Doe de tomaten, de ui, de knoflook, de boter, het opgeloste zetmeel, de mascarpone, de
groentebouillon in de soepmaker. Breng op smaak met wat zout (de bouillon is al licht gezouten)
en peper. Kies het programma « smooth soup ».
Dien de soep op met de fijngehakte pijnboompitten, basilicum en parmezaan.
Deze zijdeachtige velouté kan warm of koud worden gegeten.
Velouté van prei met roquefort
• 400 g preiwit, in ringen gesneden
• 60 g fijngehakte witte ui
• 100 g aardappelen, in kleine blokjes gesneden
• 15 g zetmeel
• 60 cl kippenbouillon
• 60 g roquefort
• Zout
DECORATIE
• Enkele gepelde walnoten
• Walnotenolie
• 5-bessenpeper uit de molen
Los het zetmeel op in wat koude bouillon.
Doe de groenten, het zetmeel, de bouillon en de roquefort in de soepmaker. Breng op smaak met
zout. Kies het programma « smooth soup ».
36
Schep de velouté in diepe borden. Bestrooi met de gehakte walnoten en voeg enkele druppels
walnotenolie toe. Werk af met enkele draaien van de pepermolen.
Deze velouté is ook heerlijk als saus bij rundersteak.
IJskoude erwtencrème
• 300 g erwten
• 60 g fijngehakte zoete ui
• 300 g komkommer, in blokjes gesneden
• 30 cl water
• 20 cl sojaroom
• 20 blaadjes verse munt
• 1/2 citroen
• 1 tl suiker
• Zout, peper
Doe de erwten, de ui, de komkommer, het water en de sojaroom in de soepmaker. Breng op smaak.
Kies het programma « smooth soup ».
Zet de soep 4 uur in de koelkast zodat de crème goed afkoelt.
Open het apparaat. Voeg de suiker, de muntblaadjes en het sap van de halve citroen toe. Kies
het programma « smoothie ».
Dien ijskoud op.
Voor een pittigere soep kunt u 1 tl wasabipasta, mierikswortel of mosterd op grootmoeders
wijze toevoegen. U kunt ook 50 g pasta of kikkererwten toevoegen om deze soep nog rijker
te maken.
Comfortsoep van gevogelte
• 200 g wortelen, in schijfjes gesneden
• 200 g bloemkoolroosjes
• 60 g fijngehakte ui
• 200 g gevogeltefilet, in blokjes van 2 cm gesneden
• 60 cl kippenbouillon
• 1 kruidentuiltje
• Zout, peper
DECORATIE
• 1 el fijngehakte peterselie
• 1 el mosterd op grootmoeders wijze
• 2 el zure room
Meng de groenten en het gevogelte. Doe dit in de soepmaker. Voeg de bouillon en het
kruidentuiltje toe. Kruid met zout en peper. Plaats het deksel op het apparaat en kies het
programma « chunky soup ».
Meng intussen de room met de mosterd.
Haal het kruidentuiltje aan het einde van de bereiding uit de soep. Dien de soep heet op met de
saus en werk af met peterselie.
U kunt de soep een oosterse touch geven door deze te parfumeren met sojasaus en rijstazijn
en af te werken met fijngehakte koriander.
37
NL
Prei- en aardappelsoep
• 300 g preiringen
• 200 g aardappelen, in kleine blokjes gesneden
• 75 g fijngehakte ui
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 runderbouillonblokje
• 63 cl water
• 1 klontje boter
DECORATIE
• 2 el fijngehakte kervel
Doe alle ingrediënten in de soepmaker, behalve de kervel. Kies het programma « chunky soup ».
Voeg aan het einde van de bereiding de kervel toe en dien op.
Deze soep kan ook met het programma « smooth soup » worden bereid. Voeg een beetje
zure room toe en zo krijgt u de beroemde vichyssoise, een traditioneel recept uit de Franse
keuken.
Soep met groenten
• 150 g preiringen
• 150 g wortelen, in kleine blokjes gesneden
• 100 g courgette, in stukjes gesneden
• 150 g raapjes, in kleine blokjes gesneden
• 100 g fijngehakte ui
• 1 teentje knoflook, gepeld
• 1 tak bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
• 70 cl water
• Zout, peper
DECORATIE
• Een beetje geraspte emmentaler of Comté, croutons
Doe alle ingrediënten in de soepmaker. Kies het programma « chunky soup ».
Dien op met wat geraspte kaas en enkele in boter gebakken croutons.
Als u een maaltijdsoep wil maken die beter vult, vervang dan 100 g wortelen en 100 g prei
door 250 g aardappelblokjes.
Soep van zoete aardappelen koraallinzen
• 300 g zoete aardappel, in blokjes van 2 cm gesneden
• 60 g fijngehakte zoete ui
• 100 g koraallinzen
• 150 g aardappelen, in blokjes van 2 cm gesneden
• 60 cl water
• Zout, peper
DECORATIE
• 2 el fijngehakte koriander
Doe alle ingrediënten in de soepmaker, behalve de koriander. Kies het programma
« chunky soup ».
Werk af met de koriander en dien op.
Als u deze soep voor kinderen maakt, laat de koriander dan achterwege en werk af met een
glimlach van ketchup.
38
Marokkaanse chorba
• 2 middelgrote gepelde tomaten, ontpit en in blokjes gesneden
• 150 g courgettes, in blokjes gesneden
• 150 g wortelen, in blokjes gesneden
• 60 g fijngehakte ui
• 150 g aardappelen, in blokjes gesneden
• 150 g gekookte kikkererwten
• 50 g bulgur (tarwekorrels)
• 50 cl water
• 20 g tomatenpuree
• Zout, peper
DECORATIE
• 1 el fijngehakte munt
• 1 el verse koriander, fijngehakt
Snijd de groenten en meng ze met de bulgur. Giet dit mengsel in de soepmaker. Kruid met zout
en peper. Voeg het water en de tomatenpuree toe. Plaats het deksel op het apparaat. Kies het
programma « chunky soup ».
Voeg de kruiden toe na de bereiding en dien de soep heel warm op.
Om van deze erg voedzame soep een meer zomerse, lichte variant te maken, laat u de
kikkererwten, de aardappelen en de bulgur achterwege en vervangt u deze door tomaat,
wortel en courgette.
Garnalensoep en kokosmelk
• 400 g gepelde tijgergarnalen, rauw (16 stuks)
• 100 g uitgelekte maïskorrels uit blik
• 40 g bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
• 100 g wortelen, in schijfjes gesneden
• 60 g fijngehakte witte ui
• 200 g kokosmelk
• 40 cl water
• Zout, peper
DECORATIE
• Geraspte kokosnoot en espelettepeper
Meng de garnalen met de groenten. Doe het mengsel in de soepmaker. Voeg de kokosmelk en het
water toe. Kruid met zout en peper. Plaats het deksel op het apparaat en kies het programma
« chunky soup ».
Schep de soep in de kommen en werk af met geraspte kokosnoot en een beetje espelettepeper.
Deze exotische soep kan nog exotischer worden door er curry en/of verse koriander aan toe
te voegen. U kunt de soep (na bereiding) ook afwerken met gekookte Chinese rijstnoedels
of Japanse udonpasta.
39
NL
Smoothie met bananen en vanille-ijs
• 4 bananen, in schijfjes gesneden
• 200/210 g vanille-ijs (ong. 5 bollen)
• 25 cl volle melk
DECORATIE
• Enkele bananensnoepjes
Doe de bananen en het ijs in de soepmaker. Giet er de melk bij. Plaats het deksel op het apparaat
en kies het programma « smoothie ».
Dien op, werk af met de bananensnoepjes en drink de smoothie meteen op.
Gebruik andere fruit- of ijssoorten en maak nog meer persoonlijke smoothies. Mango, peer,
perzik en abrikoos lenen zich hier perfect voor, evenals karamel- of kaneelijs.
Smoothie met aardbeien en kaneel
• 4 potjes sojayoghurt
• 350 g aardbeien, gehalveerd of in kwartjes
• 2 el suiker
• 1 afgestreken tl kaneelpoeder
Doe alle ingrediënten in de soepmaker. Kies het programma « smoothie ». Dien meteen op.
Als de yoghurt of de aardbeien niet voldoende gekoeld zijn, kunt u 4 ijsblokjes toevoegen
om uw smoothie frisser te maken. Kaneel geeft een erg specifieke desserttoets aan de
smoothie. U kunt deze vervangen door wat vanillesuiker of gember.

Documenttranscriptie

Een handleiding met veiligheidsvoorschriften is met uw apparaat meegeleverd. Voordat u dit apparaat in gebruik neemt, lees deze handleiding grondig door en bewaar het voor toekomstige raadpleging. BESCHRIJVING A B C D E F G H I J K Bedieningspaneel K1 Programmakeuzetoets K2 Controlelampje voor Programma Smooth soup (gladde soep) K3 Controlelampje voor Programma Chunky soup (dikke soep) K4 Controlelampje voor Programma Smoothie K5 Controlelampje voor Programma Easy cleaning (automatische reiniging) K6 Toets Start/Stop (Start of stop van programma’s) K7 LED-scherm Bovenste handvat Motorblok Overloopsensor Connector van het motorblok Mes E1 Aandrijving E2 Mes met 4 lemmeten Kan Zijhandvat Connector van de kan Stekkeraansluiting Netsnoer TIPS: - Bepaalde levensmiddelen kunnen de pan van uw apparaat bevlekken. Dit levert geen gevaar op voor uw apparaat of uw gezondheid. Om eventuele vlekken te verwijderen, doe water met een beetje van het middel dat u gewoonlijk voor uw vaatwerk gebruikt (1 pastille, vloeistof, poeder) in de pan van het apparaat. Laat gedurende een nacht weken. Wrijf vervolgens lichtjes met een spons totdat alle vlekken weg zijn. - Als er resten op de aandrijving (E1) en de sensor voor te vol (C) achterblijven, verwijder ze met behulp van een schuursponsje. UW APPARAAT WERKT NIET. WAT NU? PROBLEMEN OORZAKEN De stekker zit niet in het stopcontact. Het motorblok (B) is niet goed aangebracht of is geblokkeerd. Haal een deel van de ingrediënten uit de kan. Zorg ervoor dat de inhoud het MAX-niveau niet overschrijdt en dat de ingrediënten gelijkmatig zijn verdeeld op de bodem van de kan. Het apparaat werkt niet 32 OPLOSSINGEN Doe de stekker van het apparaat in het stopcontact. Zorg dat het netsnoer goed in het zijhandvat zit en de stekker goed in het stopcontact. PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN Het apparaat staat niet op een vlakke ondergrond, het apparaat staat niet stabiel. Zet het apparaat op een vlakke ondergrond stabiel neer. Te veel ingrediënten in de kan. Verminder de hoeveelheid ingrediënten. De overloopsensor (C) is vuil. Reinig de sensor (C). Te veel ingrediënten in de kan. Verminder de hoeveelheid ingrediënten. Er zijn te grove of te harde ingrediënten gebruikt. Maak de ingrediënten kleiner of verminder de hoeveelheid ingrediënten. Aandrijving stopt door overbelastingsbeveiliging. Laat uw apparaat ten minste 20 minuten afkoelen en maak de ingrediënten kleiner of verminder de hoeveelheid ingrediënten. Voeg vloeistof toe. Het apparaat veroorzaakt kortsluiting Er is vocht in het apparaat gekomen. Laat het apparaat gedurende 24 uur drogen voordat u de stekker van het apparaat weer in het stopcontact steekt. Uw apparaat piept continu, alle LED’s knipperen en de melding cdE1 of cdE2 verschijnt op het scherm Vuile overloopsensor (C) Uw apparaat is uitgerust met een overloopsensor (C). Reinig de sensor (C) Verminder de hoeveelheid ingrediënten. Te veel ingrediënten in de kan. De inhoud van de kan mag niet boven het MAX-niveau (fig 3) uitkomen. U heeft niet het juiste programma gekozen. Begin opnieuw en kies het juiste programma. Niet genoeg of te veel vloeistof. Controleer of het vloeistofniveau zich tussen het MIN- en MAXniveau voor P1 en P2 bevindt (fig 3). Zorg dat u voor P3 150 ml tot 300 ml vocht gebruikt. Overmatige trillingen De kan loopt over De bereiding is niet goed gemixt De bereiding is niet goed gelukt of vastgekoekt op bodem van de kan NL 33 PROBLEMEN De bereiding is niet goed gelukt of vastgekoekt op bodem van de kan OORZAKEN OPLOSSINGEN De inhoud is niet homogeen genoeg. Roer het vocht en de ingrediënten door elkaar (fig 4). U hebt melk in de kan warmgemaakt. Het soepapparaat is niet geschikt om melk in warm te maken. Een ingrediënt vergeten of een aanpassing gemaakt aan de hoeveelheden die in het recept zijn vermeld. Respecteer de lijst met ingrediënten en de proporties zoals vermeld in het recept. RECYCLING • Verwijdering van verpakkingsmateriaal en van het apparaat. De verpakking bestaat uitsluitend uit materialen die geen gevaar vormen voor het milieu en kunnen worden verwijderd overeenkomstig de geldende bepalingen voor recycling. Vraag voor het wegwerpen van het apparaat om inlichtingen bij de bevoegde dienst in uw gemeente. • Elektronische of elektrische producten aan het einde van hun levensduur: Wees vriendelijk voor het milieu! Uw apparaat bevat veel materialen die geschikt zijn voor hergebruik of recycling. Breng het naar een verzamelpunt voor verwerking. De Europese Richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA) bepaalt dat elektrische apparaten niet met het gewone huisvuil mogen worden meegegeven. Afgedankte apparaten moeten gescheiden worden ingezameld om het recyclen en herwinnen van de daarin gebruikte materialen te optimaliseren en potentiële schade voor de menselijke gezondheid en het milieu te voorkomen. RECEPTEN Rode bietencrème met La Vache-qui-rit© • • • • 34 450 g gekookte biet, in kleine blokjes gesneden 300 g gepelde tomaten, in blokjes gesneden 60 g fijngehakte ui 1 teentje knoflook • 45 cl runderbouillon • 4 porties La Vache-qui-rit© • Zout, peper DECORATIE • Kervel • Balsamicoazijn Doe de groenten en de runderbouillon in de soepmaker. Voeg de kaas toe. Breng op smaak met zout en peper. Kies het programma « smooth soup ». Dien deze granaatappelkleurige soep op met blaadjes kervel en enkele druppels balsamicoazijn. Biet is een groente die goed te combineren is met talloze andere ingrediënten. Zo kunt u naar wens met gebakken spekjes afwerken of zelfs met blokjes gebakken foie gras, voor een feestelijk gerecht. NL Velouté van tomaten met basilicum • 700 g gepelde tomaten, ontpit en in kwartjes gesneden • 60 g fijngehakte ui • 1 teentje knoflook, gepeld • 1 klontje boter • 1 afgestreken el maïszetmeel • 2 el mascarpone • 50 cl groentebouillon • 10 fijngehakte blaadjes basilicum • 2 el geroosterde en fijngehakte pijnboompitten • 2 el geraspte parmezaan • Zout, peper Los het zetmeel op in wat water. Doe de tomaten, de ui, de knoflook, de boter, het opgeloste zetmeel, de mascarpone, de groentebouillon in de soepmaker. Breng op smaak met wat zout (de bouillon is al licht gezouten) en peper. Kies het programma « smooth soup ». Dien de soep op met de fijngehakte pijnboompitten, basilicum en parmezaan. Deze zijdeachtige velouté kan warm of koud worden gegeten. Velouté van prei met roquefort • 400 g preiwit, in ringen gesneden • 60 g fijngehakte witte ui • 100 g aardappelen, in kleine blokjes gesneden • 15 g zetmeel • 60 cl kippenbouillon • 60 g roquefort • Zout DECORATIE • Enkele gepelde walnoten • Walnotenolie • 5-bessenpeper uit de molen Los het zetmeel op in wat koude bouillon. Doe de groenten, het zetmeel, de bouillon en de roquefort in de soepmaker. Breng op smaak met zout. Kies het programma « smooth soup ». 35 Schep de velouté in diepe borden. Bestrooi met de gehakte walnoten en voeg enkele druppels walnotenolie toe. Werk af met enkele draaien van de pepermolen. Deze velouté is ook heerlijk als saus bij rundersteak. IJskoude erwtencrème • 300 g erwten • 60 g fijngehakte zoete ui • 300 g komkommer, in blokjes gesneden • 30 cl water • 20 cl sojaroom • 20 blaadjes verse munt • 1/2 citroen • 1 tl suiker • Zout, peper Doe de erwten, de ui, de komkommer, het water en de sojaroom in de soepmaker. Breng op smaak. Kies het programma « smooth soup ». Zet de soep 4 uur in de koelkast zodat de crème goed afkoelt. Open het apparaat. Voeg de suiker, de muntblaadjes en het sap van de halve citroen toe. Kies het programma « smoothie ». Dien ijskoud op. Voor een pittigere soep kunt u 1 tl wasabipasta, mierikswortel of mosterd op grootmoeders wijze toevoegen. U kunt ook 50 g pasta of kikkererwten toevoegen om deze soep nog rijker te maken. Comfortsoep van gevogelte • 200 g wortelen, in schijfjes gesneden • 200 g bloemkoolroosjes • 60 g fijngehakte ui • 200 g gevogeltefilet, in blokjes van 2 cm gesneden • 60 cl kippenbouillon • 1 kruidentuiltje • Zout, peper DECORATIE • 1 el fijngehakte peterselie • 1 el mosterd op grootmoeders wijze • 2 el zure room Meng de groenten en het gevogelte. Doe dit in de soepmaker. Voeg de bouillon en het kruidentuiltje toe. Kruid met zout en peper. Plaats het deksel op het apparaat en kies het programma « chunky soup ». Meng intussen de room met de mosterd. Haal het kruidentuiltje aan het einde van de bereiding uit de soep. Dien de soep heet op met de saus en werk af met peterselie. U kunt de soep een oosterse touch geven door deze te parfumeren met sojasaus en rijstazijn en af te werken met fijngehakte koriander. 36 Prei- en aardappelsoep • 300 g preiringen • 200 g aardappelen, in kleine blokjes gesneden • 75 g fijngehakte ui • 1 teentje knoflook, fijngehakt • 1 runderbouillonblokje • 63 cl water • 1 klontje boter DECORATIE • 2 el fijngehakte kervel Doe alle ingrediënten in de soepmaker, behalve de kervel. Kies het programma « chunky soup ». Voeg aan het einde van de bereiding de kervel toe en dien op. Deze soep kan ook met het programma « smooth soup » worden bereid. Voeg een beetje zure room toe en zo krijgt u de beroemde vichyssoise, een traditioneel recept uit de Franse keuken. NL Soep met groenten • 150 g preiringen • 150 g wortelen, in kleine blokjes gesneden • 100 g courgette, in stukjes gesneden • 150 g raapjes, in kleine blokjes gesneden • 100 g fijngehakte ui • 1 teentje knoflook, gepeld • 1 tak bleekselderij, in dunne plakjes gesneden • 70 cl water • Zout, peper DECORATIE • Een beetje geraspte emmentaler of Comté, croutons Doe alle ingrediënten in de soepmaker. Kies het programma « chunky soup ». Dien op met wat geraspte kaas en enkele in boter gebakken croutons. Als u een maaltijdsoep wil maken die beter vult, vervang dan 100 g wortelen en 100 g prei door 250 g aardappelblokjes. Soep van zoete aardappelen koraallinzen • 300 g zoete aardappel, in blokjes van 2 cm gesneden • 60 g fijngehakte zoete ui • 100 g koraallinzen • 150 g aardappelen, in blokjes van 2 cm gesneden • 60 cl water • Zout, peper DECORATIE • 2 el fijngehakte koriander Doe alle ingrediënten in de soepmaker, behalve de koriander. Kies het programma « chunky soup ». Werk af met de koriander en dien op. Als u deze soep voor kinderen maakt, laat de koriander dan achterwege en werk af met een glimlach van ketchup. 37 Marokkaanse chorba • 2 middelgrote gepelde tomaten, ontpit en in blokjes gesneden • 150 g courgettes, in blokjes gesneden • 150 g wortelen, in blokjes gesneden • 60 g fijngehakte ui • 150 g aardappelen, in blokjes gesneden • 150 g gekookte kikkererwten • 50 g bulgur (tarwekorrels) • 50 cl water • 20 g tomatenpuree • Zout, peper DECORATIE • 1 el fijngehakte munt • 1 el verse koriander, fijngehakt Snijd de groenten en meng ze met de bulgur. Giet dit mengsel in de soepmaker. Kruid met zout en peper. Voeg het water en de tomatenpuree toe. Plaats het deksel op het apparaat. Kies het programma « chunky soup ». Voeg de kruiden toe na de bereiding en dien de soep heel warm op. Om van deze erg voedzame soep een meer zomerse, lichte variant te maken, laat u de kikkererwten, de aardappelen en de bulgur achterwege en vervangt u deze door tomaat, wortel en courgette. Garnalensoep en kokosmelk • 400 g gepelde tijgergarnalen, rauw (16 stuks) • 100 g uitgelekte maïskorrels uit blik • 40 g bleekselderij, in dunne plakjes gesneden • 100 g wortelen, in schijfjes gesneden • 60 g fijngehakte witte ui • 200 g kokosmelk • 40 cl water • Zout, peper DECORATIE • Geraspte kokosnoot en espelettepeper Meng de garnalen met de groenten. Doe het mengsel in de soepmaker. Voeg de kokosmelk en het water toe. Kruid met zout en peper. Plaats het deksel op het apparaat en kies het programma « chunky soup ». Schep de soep in de kommen en werk af met geraspte kokosnoot en een beetje espelettepeper. Deze exotische soep kan nog exotischer worden door er curry en/of verse koriander aan toe te voegen. U kunt de soep (na bereiding) ook afwerken met gekookte Chinese rijstnoedels of Japanse udonpasta. 38 Smoothie met bananen en vanille-ijs • 4 bananen, in schijfjes gesneden • 200/210 g vanille-ijs (ong. 5 bollen) • 25 cl volle melk DECORATIE • Enkele bananensnoepjes Doe de bananen en het ijs in de soepmaker. Giet er de melk bij. Plaats het deksel op het apparaat en kies het programma « smoothie ». Dien op, werk af met de bananensnoepjes en drink de smoothie meteen op. Gebruik andere fruit- of ijssoorten en maak nog meer persoonlijke smoothies. Mango, peer, perzik en abrikoos lenen zich hier perfect voor, evenals karamel- of kaneelijs. NL Smoothie met aardbeien en kaneel • 4 potjes sojayoghurt • 350 g aardbeien, gehalveerd of in kwartjes • 2 el suiker • 1 afgestreken tl kaneelpoeder Doe alle ingrediënten in de soepmaker. Kies het programma « smoothie ». Dien meteen op. Als de yoghurt of de aardbeien niet voldoende gekoeld zijn, kunt u 4 ijsblokjes toevoegen om uw smoothie frisser te maken. Kaneel geeft een erg specifieke desserttoets aan de smoothie. U kunt deze vervangen door wat vanillesuiker of gember. 39
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120

Tefal BL542840 Handleiding

Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor