Documenttranscriptie

Gebruikershandleiding SUPERCOOK Nederlands Inhoudsopgave Inleiding Voorbeelden van het gebruik van de multifunctionele kookmachine Product- en veiligheidsinstructies Onderhoudsinstructies Gebruik van deze bedieningsinstructies Scherm- en foutberichten Overzicht van de voor- en achterkant van de SUPERCOOK Overzicht van de ‚Yumi‘-bedieningseenheid Accessoires Aan de slag Voorbereiding Roestvrijstalen mengkom Roestvrijstalen multifunctioneel mes Kookschaal Vlinder Deksel Spatel Maatbeker Vapore-stoomschaal Voordelen van stomen De Vapore gebruiken De geheugenkaart plaatsen en verwijderen In- en uitschakelen De bedieningseenheid voor het eerst inschakelen Menustructuur Instellingen Datum 110 111 111 111 111 112 112 113 114 114 115 116 116 116 116 117 117 117 117 118 118 118 118 118 119 119 119 119 Tijd Stand-bytimer Schermbeveiliging Taal Luidsprekervolume Diapresentatie Promotiemodus De ‚Yumi‘-bedieningseenheid updaten FW-versie App op mobiel apparaat en wifi-ver binding Receptenverzameling Receptcategorieën Koken volgens recept Veiligheidsinstellingen van de kookmachine bij de menuopties Koken volgens recept, Favoriete recepten en Mijn recepten Voorgeprogrammeerde instellingen Favoriete recepten Mijn recepten Help Belangrijke instructies voordat u aan de slag gaat Reiniging Technische specificaties Copyright 119 120 120 120 120 120 121 121 121 121 122 122 123 124 124 125 125 125 125 125 126 126 Inleiding Gefeliciteerd met de aanschaf van deze SUPERCOOK kookmachine. Lees de gebruikshandleiding zorgvuldig en bewaar deze op een veilige plaats, zodat u deze later kunt raadplegen. We hopen dat u veel plezier beleeft aan uw kookmachine en dat deze goede resultaten oplevert. Voorbeelden van het gebruik van de multifunctionele SUPERCOOK: • Pureren: fruit, groenten, sauzen en soepen • Mixen: shakes en cocktails • Fijnstampen: suiker en gedroogde chilipepers • Fijnhakken: amandelen en hazelnoten • Raspen: fruit en groenten • Fijnhakken: uien en noten • Emulgeren: mayonaise en room • Raspen: kaas, broodkruimels en aardappels • Kloppen: licht deeg, meringues en slagroom • Kneden: gist- en brooddeeg • Opwarmen, aanfruiten en koken op temperaturen van 40°C tot 130°C. • Stomen in Vapore-stoomschaal of kookschaal Product- en veiligheidsinstructies Lees de volgende belangrijke informatie grondig door voordat u de multifunctionele kookmachine voor het eerst gebruikt. 1. Voordat u begint: haal de kookmachine en alle accessoires uit de doos. 2. Gebruik de kookmachine niet op natte of vochtige oppervlakken. 3. De enige manier om ervoor te zorgen dat de kookmachine veilig werkt, is deze op het lichtnet aan te sluiten via een standaard 2-pins stopcontact. Controleer of het lichtnet overeenkomt met de stroomen spanningsgegevens op het etiket van de kookmachine. Bij een onjuiste aansluiting vervalt de garantie. 4. Bij alle elektrische apparaten bestaat de kans op elektrocutie, wat kan leiden tot letsel of zelfs tot de dood. Daarom is het belangrijk dat u te allen tijde de veiligheidsinstructies naleeft. 5. plawa of de distributeur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die wordt veroorzaakt door een ontoereikende stroomvoorziening of een onjuiste installatie in het gebouw. Raadpleeg bij twijfel een bevoegd elektricien. 6. Houd het verpakkingsmateriaal, met name verpakkingsfolie, zakken en plastic, buiten bereik van kinderen. 7. Bij het eerste gebruik kan er enige geur vrijkomen. Dit is niet gevaarlijk. 8. Dompel de kookmachine, de bedieningseenheid of het netsnoer niet onder in water. 9. Bedek de kookmachine nooit met theedoeken, handdoeken en dergelijke. 10. Houd voldoende afstand tot andere warmtebronnen, zoals kookplaten, om schade aan het apparaat te voorkomen. 11. Deze kookmachine is geen speelgoed en moet buiten bereik van kinderen worden gehouden. 12. Leg het snoer zodanig neer dat dit niet wordt geplet of verbogen en niet in contact komt met hete oppervlakken. 13. Bij gebruik van een verlengsnoer: a. het snoer moet zijn geaard b. neem alle benodigde voorzorgsmaatregelen om ervoor te zorgen dat niemand over het snoer kan struikelen 14. Laat het netsnoer nooit loshangen en haal het nooit uit het stopcontact door aan het snoer te trekken. Trek altijd aan de stekker. 15. Gebruik de kookmachine niet: a. als het snoer of de stekker is beschadigd b. als de machine niet correct werkt, als deze is gevallen of als er zichtbare tekenen van schade zijn. 16. Verplaats de kookmachine niet terwijl deze in werking is. 17. Deze kookmachine is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik en voor gebruik binnenshuis. 18. Probeer de kookmachine nooit zelf te repareren. Vervang of wijzig nooit het netsnoer, de voeding of andere onderdelen. Neem altijd contact op met een bevoegd technicus of de hotline. 19. Als de bedieningseenheid niet goed werkt of beschadigd is geraakt, haalt u de stekker uit het stopcontact. 20. plawa of de distributeur aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die wordt veroorzaakt door een onjuist of foutieve bediening van de kookmachine. 21. De kookmachine is geen friteuse. U mag in geen geval proberen te frituren in de kookmachine. 22. Plaats geen voorwerpen in de openingen in de behuizing van het apparaat. 23. Haal de stekker van de kookmachine uit het stopcontact: a. als u de machine reinigt b. als de machine niet in gebruik is c. bij een stroomstoring 24. Personen met weinig ervaring met of kennis van het werken met dergelijke apparaten, personen met beperkte fysieke, psychologische, mentale en zintuiglijke capaciteiten en kinderen mogen de kookmachine alleen gebruiken onder toezicht of instructie van een persoon die de verantwoordelijkheid voor de veiligheid kan aanvaarden. Let erop dat kinderen niet spelen met de kookmachine. 25. Deze kookmachine is ontworpen voor huishoudelijk gebruik en vergelijkbaar gebruik zoals: • in keukens voor werknemers van winkels, kantoren en andere bedrijven • in landbouwbedrijven • door klanten in hotels, motels en andere accommodaties • in bed-and-breakfasts AUST DE FR ES IT PT NL RUS Onderhoudsinstructies Ga zorgvuldig om met de kookmachine en de accessoires. Als u de onderstaande aanbevelingen opvolt, zorgt u ervoor dat de garantie van kracht blijft en dat garantieclaims rechtsgeldig zijn. 1. Zet de kookmachine uit als u deze gedurende langere tijd niet gebruikt. 2. Laat de kookmachine volledig afkoelen voordat u deze reinigt. 3. Reinig alle onderdelen en accessoires die in contact komen met voedsel. 4. Gebruik een zachte, licht bevochtigde doek om de inkeping voor de kom in de kookmachine te reinigen. 5. De contacten op de onderkant van de kom moeten schoon en droog blijven. 6. Dan kunt u wassen alle onderdelen alleen met de hand. 7. Om ophoping van bacteriën te voorkomen, moet u de kookmachine en afdichtingsringen na elk gebruik reinigen. 8. Gebruik nooit schurende of bijtende schoonmaakmiddelen. 9. Kalkaanslag kan worden verwijderd met azijn. 10. Het is normaal dat er enige verkleuring optreedt in de plastic accessoires door bètacaroteen in wortels, tomaten of kruiden in curry. U kunt de verkleuring iets verminderen door een doek te bevochtigen met slaolie en zachtjes over het gedeelte te wrijven. Spoel het vervolgens snel af met warm water en daarna met koud water en een beetje afwasmiddel. 11. Gebruik de kookmachine alleen zoals wordt beschreven in deze bedieningsinstructies. 111 Gebruik van deze bedieningsinstructies Dit symbool duidt op waarschuwingen die u moet lezen voor gebruik. Scherm- en foutberichten Symbool/vraag/ Beschrijving van fout Uitleg Oplossing Het deksel van de roestvrijstalen kom is niet correct gesloten of de veiligheidsschakelaar is defect. Controleer nogmaals de afdichting. De elektronische schakeling van de kookmachine is defect. Neem bij twijfel of vragen contact op met onze ondersteuningshotline: 1300 373 199. De motor is oververhit. Schakel de kookmachine uit en wacht enkele minuten totdat de motor is afgekoeld. Verwijder een deel van het mengsel of verhoog de snelheid tot maximaal 3. De snelheid is onregelmatig of de motor hapert. De kookmachine heeft een speciaal aansturingssysteem. De snelheid kan variëren en de rotatie wordt onderbroken in intervallen van 2 seconden. Dit betekent dat de kookmachine een ongebruikelijk geluid maakt. Dit is normaal. Dit geluid betekent dat de snelheid van het mes wordt aangepast om te voorkomen dat de motor oververhit raakt. Het mes werkt zeer traag bij het bereiden van deeg. Controleer of u de maximale hoeveelheid van 500 gram bloem niet hebt overschreden. Verwijder een deel van het mengsel uit de kom. Er komt rook uit de kookmachine. De motor is oververhit. Controleer het maximale vulniveau. Verwijder een deel van het mengsel uit de kom. Laat de kookmachine ongeveer 20 minuten afkoelen. De kookmachine werkt niet met de ingestelde temperatuur bij een snelheid van 5. De temperatuur kan alleen worden ingesteld voor de snelheden 1 tot 4. Wijzig de snelheid in 1 tot 4. De kom kan moeilijk worden bevestigd. In de loop der tijd kan de kom steeds gemakkelijker worden geplaatst aangezien de siliconen afdichting verandert door de warmte en vochtigheid, maar nog steeds goed afdicht. Wrijf een beetje slaolie op de siliconen afdichting of bevochtig deze. Is de kookmachine gebruikt? Bij levering bevat de onderzijde van de kom vlekjes en vocht. Alle kookmachines worden voor levering getest. De kom wordt gevuld met water dat wordt gekookt. Net als bij een afwasmachine kan hierbij vocht achterblijven. Deze resten kunnen leiden tot lichte, maar veilige vlekjes op de onderkant van de kom. U verwijdert de vlekjes met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal, zoals Sidol van Henkel. Geluiden bij het eerste gebruik of bij een zwarte belasting. Bij het eerste gebruik en bij zware belasting kan de motor warm worden en vreemde geluiden produceren. Net als in elke elektrische motor, zoals in een modelspoorbaan of -racebaan, moeten de borstels worden ‚ingereden‘. Deze geluiden zijn normaal. Laat de kookmachine afkoelen nadat deze hard heeft gewerkt, zoals bij het kneden van stevig deeg. De kookmachine kan weer normaal worden gebruikt nadat deze is afgekoeld. Pieptoon De bedieningseenheid geeft een pieptoon weer om aan te geven dat de kookmachine de juiste temperatuur heeft bereikt. De pieptoon geeft ook aan dat de vooraf ingestelde tijd is verstreken. De kookmachine stopt terwijl het vlinder wordt gebruikt. 112 Verhoog de snelheid van 1 naar 2 of van 2 naar 3. Overzicht van de voor- en achterkant van de SUPERCOOK AUST DE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. FR ‚Yumi‘-bedieningseenheid Libra-keukenweegschaal Maatbeker Deksel Roestvrijstalen kom Ventilatieopening Aan/uit-knop ES IT PT 3 2 4 NL RUS 5 1 6 7 113 Overzicht van de ‚Yumi‘-bedieningseenheid 1. 2. 3. 4. 5. 6. LCD-scherm SD-kaartsleuf 4 Bedieningsknoppen Linker- en rechterdraaiknop MENU-knop Aansluitpunt 1 3 2 4 5 6 Accessoires Kookschaal 4 SD-kaart 114 Maatbeker, Deksel, Roestvrijstalen multifunctioneel mes, Roestvrijstalen kom Roeronderdeel Vlinder Spatel Aan de slag Algemene symbolen AUST Betekenis DE FR Kalender * De datum en datumnotatie instellen Taal * De gewenste taal instellen. * Alleen wanneer u de machine voor het eerst inschakelt of nadat de batterij is vervangen door de serviceafdeling. IT Bevestigen De selectie bevestigen PT Vorige Terug bladeren NL Volgende Vooruit bladeren Starten / Afspelen De weergave regelen Plus De kooktijd verlengen Min De kooktijd verkorten Omlaag Navigatie: omhoog of opzij Omhoog Navigatie: omlaag of opzij Aan / Uit De bedieningseenheid in-/uitschakelen Beëindigen De bereiding uit veiligheidsoverwegingen stoppen Pauzeren De bereiding wordt gepauzeerd, de instellingen blijven behouden Favorieten Menu Favorieten Stop De bereiding stoppen Snelheid Snelheidsniveau: 1 tot 10 en turbofunctie Tijd • • • • • Temperatuur • • • • ES RUS Kook- of bereidingstijd: 1 seconde tot max. 60 minuten Wanneer u de functie start, telt de klok terug waarbij de geselecteerde tijd op het scherm wordt weergegeven in minuten en seconden met een kloksymbool. De kook- of bereidingstijd kan op elk moment worden aangepast. U start de bereiding door de tijd in te stellen. De temperatuur begint bij 40°C en kan worden ingesteld tot de maximumtemperatuur van 130°C in stappen van 5°C. De module piept om aan te geven dat de juiste temperatuur is bereikt. Dit symbool knippert enkele seconden zodra de kookmachine de ingestelde temperatuur heeft bereikt. Als u voedsel bereidt boven de 50°C, dient u de turboknop niet te gebruiken. Temperaturen boven de 100°C zijn bedoeld om te stomen, te bakken en te koken. Verder koken Handmatig verder koken nadat een fase van een recept is voltooid. 1 Stap terug Eén fase in een recept teruggaan (Koken volgens recept). Opnieuw starten De bereiding wordt opnieuw gestart bij de volgende stap nadat het programma uit veiligheidsoverwegingen is gestopt. Waarschuwing Waarschuwing. Let op! 115 Voorbereiding Roestvrijstalen mengkom 1. De roestvrijstalen mengkom heeft een capaciteit van 2 liter en een handige maataanduiding op de binnen- en buitenkant. 2. Nadat het mes correct in de kom is bevestigd, plaatst u de kom in de inkeping op de kookmachine. Druk de kom voorzichtig omlaag totdat deze vastklikt in de aandrijving en contact maakt. 1. Vul de kom niet boven het maximumniveau van 2 liter. Als u dat wel doet, kan een veilige werking niet worden gegarandeerd en komt de kwaliteit van de bereide gerechten mogelijk in gevaar. 2. Zorg dat u de inhoud niet morst wanneer u de kom uit de kookmachine verwijdert. Als de inhoud heet is, kunt u zich branden. 3. Als de kom niet direct vastklikt in de aandrijving van de kookmachine, draait u voorzichtig aan de kop van het mes. Roestvrijstalen multifunctioneel mes 1. Bij levering is het roestvrijstalen multifunctionele mes in de roestvrijstalen kom bevestigd. 2. U verwijdert het mes door de kom verticaal te houden. Druk de hendel linksom omlaag om het mes los te maken (zie afbeelding 1). 3. U bevestigt het mes door dit op de juiste positie te plaatsen en de hendel rechtsom omhoog te duwen (zie afbeelding 2). 4. Hakmes: heeft een scherpe rand en is bedoeld voor het mengen, fijnhakken, fijnsnijden en malen van voedsel en om ijs fijn te malen. Wees zeer voorzichtig met het gebruik van het hakmes omdat dit zeer scherp is. 5. Roeronderdeel: heeft een botte rand en is bedoeld om voedsel te roeren dat niet hoeft te worden gehakt of om deeg te kneden. afb. 1 1. Het mes is zeer scherp! Wees zeer voorzichtig wanneer u dit plaatst en verwijdert. 2. Zorg dat de afdichtingsring correct op de houder van het mes is bevestigd. Als de afdichtingsring niet correct is geplaatst, kan de inhoud van de kom lekken en de kookmachine beschadigen. 3. Wanneer u voedsel toevoegt, dient u erop te letten dat het mes niet wordt geblokkeerd. 4. Laat het mes na elk kookproces volledig afkoelen voordat u het verwijdert. 5. De maximale bereidingshoeveelheid is 500 gram bloem in een stevig brooddeeg. afb. 2 Kookschaal 1. Het kookschaal wordt gebruikt om kleine hoeveelheden voedsel te stomen en wordt rechtstreeks in de roestvrijstalen kom geplaatst. 2. In de zijkant bevindt zich een inkeping waardoor u het kookschaal gemakkelijk met de spatel kunt verwijderen. 116 Voorbereiding AUST DE Vlinder 1. Het vlinder wordt op de meshouder geplaatst, waarbij u enige weerstand voelt. 2. Het vlinder is perfect om bijvoorbeeld romige desserts, meringues en slagroom te bereiden. 3. Het vlinder kan alleen worden gebruikt op de snelheden 1 tot en met 4. FR ES IT PT NL 1. Het vlinder mag niet worden gebruikt in combinatie met de turboknop. 2. Wanneer u voedsel toevoegt, dient u erop te letten dat het vlinder niet wordt geblokkeerd. 3. Het vlinder is niet geschikt om stevig deeg te kneden. Gebruik het mes om bijvoorbeeld brood- of pizzadeeg te kneden. 4. Het vlinder mag niet worden gebruikt in combinatie met de spatel. RUS Deksel 1. De afdichtingsring moet goed op het deksel zijn bevestigd om morsen te voorkomen. 2. Plaats het deksel diagonaal op de roestvrijstalen kom. 3. Draai het deksel rechtsom totdat de uitstulping onder op de voorkant van het deksel in de inkeping in de kookmachine valt. 4. De kookmachine kan alleen worden ingeschakeld als het deksel correct is geplaatst. 5. Het deksel heeft een opening waardoor u gemakkelijk extra ingrediënten kunt toevoegen. Spatel 1. Gebruik dit accessoire om ingrediënten te verwijderen of te mengen. 2. De spatel is zo ontworpen dat deze niet in contact komt met het mes wanneer ingrediënten worden toegevoegd door de bovenste opening. Maatbeker 1. De maatbeker heeft een inhoud van 100 ml en is afneembaar. a. Hierdoor kunt u gemakkelijk extra ingrediënten toevoegen. b. De temperatuur blijft gehandhaafd zolang de maatbeker op het deksel is geplaatst. c. Hiermee regelt u de stoomuitvoer. 1. Verwijder de maatbeker alleen op de snelheden 1 tot en met 3. Bij hogere snelheden kunnen ingrediënten naar buiten komen en kunt u brandwonden oplopen. 2. Als u de machine op een hogere snelheid gebruikt, houdt u de maatbeker goed vast om morsen te voorkomen. 117 Voorbereiding 1 Vapore-stoomschaal Het Vapore-stoomschaal wordt gebruikt om voedsel zachtjes te koken waarbij de vitamines behouden blijven. Stomen is een van de gezondste manieren om te koken. 2 3 4 Overzicht van de Vapore 1. Deksel 2. Plat stoomschaal 3. Diep stoomschaal 4. Condensopvang om vocht op te vangen Voordelen van stomen 1. Vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. 2. Bespaart tijdens aangezien meerdere gerechten tegelijk kunnen worden bereid. 3. Gezond voedsel met weinig zout en vet. 4. Het voedsel blijft vochtig. 5. Geen overdracht van smaakstoffen. De Vapore gebruiken 1. Vul de roestvrijstalen kom met ten minste 700 ml water of andere stoomvloeistof zoals bouillon. 2. Vet de gebruikte schalen in zodat het voedsel niet aankoekt. 3. Plaats de ingrediënten in de stoomonderdelen. Zorg dat u voedsel dat langer moet stomen in het diepe stoomschaal plaatst. Houd enkele openingen vrij zodat de stoom kan opstijgen. 4. Plaats de Vapore recht op het deksel zonder de maatbeker. 5. Controleer of de stoomonderdelen goed op elkaar zijn geplaatst en het deksel correct is bevestigd, zodat de stoom niet kan ontsnappen. 1. Wanneer u het Vapore-stoomschaal aanraakt, moet u er rekening mee houden dat er hete waterdamp uitkomt en dat de condensopvang hete vloeistof bevat. Waarschuwing: risico op brandwonden! 2. Houd de schalen alleen vast aan de handvaten. 3. Verwijder de condensopvang voorzichtig. 4. De condensopvang is gemaakt van plastic en hittebestendig tot circa 90°C. 5. Het Vapore-stoomschaal is niet geschikt voor magnetrons, ovens of andere warmtebronnen. De geheugenkaart plaatsen en verwijderen Plaats de meegeleverde SD-kaart in de kaartsleuf in de ‚Yumi‘-bedieningseenheid. Zorg dat de contacten op de SD-kaart omhoog wijzen. Druk zachtjes op de SD-kaart totdat deze vastklikt. U verwijdert de SD-kaart door op de kaart te duwen totdat deze naar voren komt en u de kaart eruit kunt trekken. In- en uitschakelen Plaats de ‚Yumi‘-bedieningseenheid in de uitsparing op de kookmachine. Druk op de aan/uit-knop (7) waarna de kookmachine klaar is voor gebruik. 118 De bedieningseenheid voor het eerst inschakelen AUST Wanneer u de machine voor het eerst inschakelt, moet u de datum/tijd en schermtaal instellen. U wijzigt de kalender- en taalinstellingen als volgt: 1. 1. Gebruik de knoppen om te schakelen tussen kalender en taal en gebruik de linker- en rechterdraaiknop om de instellingen aan te passen. 2. Bevestig de instelling door op de knop te drukken. 2. Menustructuur HANDMATIGE KOOKSTAND 3. Druk op of draai aan een bedieningsknop, behalve de MENU-knop. U schakelt over naar de handmatige kookstand. 4. Gebruik de linkerdraaiknop om de gewenste temperatuur in te stellen. 5. Gebruik de rechterdraaiknop om de snelheid aan te passen. 6. Gebruik de knoppen om de tijd handmatig in te stellen. 7. Druk op de knop als u de snelheid kort wilt verhogen (turbo). DE FR ES IT PT NL RUS 1. Gebruik de knoppen om door het menu te navigeren. 2. De stip geeft de huidige positie aan. 3. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 4. Sluit zo nodig het menu door te drukken op de MENU-knop. Druk op de MENU-knop om het hoofdmenu weer te geven. Instellingen U kunt diverse instellingen aanpassen in het submenu Instellingen. Datum Tijd De datum wijzigen: De tijd wijzigen: 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Datum (Date). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. Gebruik de linkerdraaiknop om te schakelen tussen jaar, maand en dag. 3. Druk ter bevestiging op de knop . 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Tijd (Time). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. Gebruik de linkerdraaiknop om te schakelen tussen uren en minuten. U kunt daarbij de tijdnotatie instellen op 12 of 24 uur. 3. Druk ter bevestiging op de knop . 119 Stand-bytimer Taal Met de stand-bytimer kunt u een tijd instellen waarop de kookmachine automatisch naar stand-by wordt gezet. Nadat de machine bijvoorbeeld één minuut stand-by heeft gestaan, wordt het scherm uitgeschakeld als er geen schermbeveiliging is geactiveerd (zie Schermbeveiliging). De stand-bytimer wijzigen: De taal wijzigen: 1. Navigeer in het menu Instellingen en selecteer met de knoppen Stand-bytimer (Standby timer). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. 3. Druk ter bevestiging op de knop . 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Taal (Language). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. 3. Druk ter bevestiging op de knop . Luidsprekervolume Schermbeveiliging De schermbeveiliging (Screen saver) wordt geactiveerd op basis van de tijd die is geselecteerd via de menuoptie Stand-bytimer. U kunt het gewenste aantal afbeeldingen gebruiken als schermbeveiliging. Alleen afbeeldingsbestanden kunnen worden gebruikt. Sla deze op in de systeemmap ‚995SAVER‘ op de SD-kaart. U moet ze opslaan in de volgende indeling om ze te kunnen gebruiken: Voorbeeld: XXX00001.jpg XXX = max. 3 tekens 12345 = max. 5 cijfers .jpg = bestandsindeling Gebruik deze instelling om het volume te bepalen van de pieptonen die u hoort wanneer u de machine in-/uitschakelt, wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt of wanneer de tijd is verstreken. Het volume wijzigen: 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Luidsprekervolume (Volume). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. 3. Druk ter bevestiging op de knop . De bestanden moeten oplopend worden genummerd: XXX00002. jpg, XXX00003.jpg enz. De afbeeldingen moeten even groot zijn als de resolutie van het LCD-scherm van 480 x 272 pixels. Afbeeldingen met een ander formaat worden automatisch bijgesneden tot de juiste afmetingen. De schermbeveiliging wijzigen: Diapresentatie 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Schermbeveiliging (Screen saver). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen (Stop of Starten/Afspelen). 3. Druk ter bevestiging op de knop . 120 Gebruik deze instelling om de weergave van afbeeldingen in de modus Schermbeveiliging aan te passen. De diapresentatie aanpassen: 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Diashow (Slide show). 2. Gebruik de rechterdraaiknop om de selectie aan te passen. 3. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. Promotiemodus FW-versie De promotiemodus vormt een extra marketinghulpmiddel voor winkeliers. In deze modus wordt op het LCD-scherm productinformatie weergegeven die is opgeslagen in de systeemmap ‚996PROMT‘. Met deze instelling kunt u de huidige firmwareversie, het serienummer van het apparaat of een QR-code weergeven. Meer informatie over de huidige firmwareversie vindt u op www.supercook.me. U hebt het serienummer nodig voor alle serviceaanvragen en om het product te registreren op www.supercook.me. DE De firmware-informatie weergeven: IT Als de promotiemodus is geselecteerd, worden alle andere functies van de machine uitgeschakeld. U sluit de promotiemodus af door de MENU-knop en de twee buitenste knoppen 10 seconden tegelijk ingedrukt te houden. AUST FR ES PT Uit veiligheidsoverwegingen dient u het mes te verwijderen wanneer u de kookmachine in de winkel plaatst. De promotiemodus activeren: 1. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Promotiemodus (In-store promotion mode). 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 3. U sluit de promotiemodus af door de MENU-knop en de twee buitenste knoppen 10 seconden tegelijk ingedrukt te houden. 1. Navigeer in het menu Instellingen en selecteer met de knoppen FW-versie (FW version). 2. Druk op de knop om terug te keren naar het menu Instellingen (Setup menu). NL RUS App op mobiel apparaat en wifi-ver binding Er kan een wifi-verbinding tot stand worden gebracht op een tablet met het iOS- of Android-besturingssysteem. De app bevat interactieve instructies over de functies. Download de SUPERCOOK-app op uw mobiele apparaat uit de Apple App Store of de Android Play Store. Aan de slag - De app installeren: De ‚Yumi‘-bedieningseenheid updaten U gebruikt deze instelling om een update uit te voeren van de firmware van de ‚Yumi‘-bedieningseenheid. Hiervoor downloadt u eerst de nieuwste firmware van de kookmachine van www.supercook.me. Pak de firmware in het gecomprimeerde bestand uit en kopieer de firmware naar de hoofddirectory van de SD-kaart. De firmware wijzigen: 1. Installeer de app op uw mobiele apparaat. 2. Meld u aan op de app met uw aanmeldgegevens voor www.supercook.me, als u zich al hebt geregistreerd. Voeg het serienummer van de Yumi toe aan uw profiel. 3. U kunt ook een nieuwe account instellen. Vul de verplichte velden in en voeg uw serienummer toe. 4. Nadat u de app hebt geïnstalleerd en u hebt aangemeld of geregistreerd, sluit u de app en volgt u de instructies in „Verbinding maken met wifi“. Aan de slag - Verbinding maken met wifi: 1. Schakel de Bellini Supercook in. Na ongeveer 30 seconden begint de led op de Yumi blauw te knipperen. 1. Plaats de SD-kaart in de bedieningseenheid. 2. Navigeer in het menu Instellingen met de knoppen en selecteer Bedieningseenheid updaten (Update control module). 3. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 4. Volg de instructies op het scherm. Zet de kookmachine AAN en UIT. Na de update kunt u de nieuwe firmware weergeven zoals hieronder wordt beschreven. 2. Ga nu naar de netwerkinstellingen op uw mobiele apparaat en maak verbinding met de wifi Supercook--xxxxxxxx. Het standaardwachtwoord voor de Yumi is: 12345678 3. Start de SUPERCOOK-app op uw mobiele apparaat en laat de Yumi verbinding maken met uw thuisnetwerk via de functie „Yumi met wifinetwerk verbinden“. De app toont alle netwerken binnen het bereik. Selecteer uw netwerk en voer uw routerwachtwoord in. De Yumi maakt nu verbinding met uw netwerk en start opnieuw op. 4. Ga nu terug naar de netwerkinstellingen op uw mobiele apparaat en maak nogmaals verbinding met de Yumi (Supercook--xxxxxxxx). De Yumi is nu verbonden met uw thuisnetwerk in de repeatermodus. De naam van het netwerk wordt opgeslagen op de Yumi en er wordt automatisch verbinding gemaakt met het netwerk als het de volgende keer wordt ingeschakeld. Open een website met de browser op uw mobiele apparaat om te controleren of alles naar behoren werkt. Let op! Uw router moet de repeaterfunctie op de Yumi ondersteunen. 5. Ga nu terug naar de SUPERCOOK-app en meld u aan. 6. De functies van de app worden uitgelegd in het gedeelte ‘Service’. 121 Receptenverzameling De menuoptie Receptenverzameling is uw digitale kookboek dat u als naslag kunt gebruiken. Deze verzameling bevat alle receptcategorieën, alle recepten en de afzonderlijke instructies. De categorieën helpen u snel recepten te vinden. Op een SD-kaart kunnen maximaal 895 recepten worden opgeslagen, tenzij het geheugen groter is dan 1 GB. Een recept neemt gemiddeld 1 MB per taal in beslag. Standaard wordt een SD-kaart van 1 GB bijgeleverd. Als u het maximumaantal van 895 recepten van www.supercook.me wilt opslaan in meerdere talen, hebt u een grotere SD-kaart nodig. Receptcategorieën 1. Voorgerechten 2. Soepen 3. Vis- en vleesgerechten 4. Vegetarische hoofdgerechten 5. Bijgerechten 6. Babyvoeding 7. Sauzen 8. Dressings 9. Gebak 10. Desserts 11. Mixdrankjes 12. Huisdierenvoeding Een recept selecteren en weergeven 1. 2. 1. Gebruik de knoppen om door het menu naar Receptenverzameling (Recipe collection) te navigeren. 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 3. 4. 7. Gebruik de knop als u het recept wilt toevoegen aan uw favorieten. 8. Gebruik de knoppen om te navigeren binnen de geselecteerde categorie en tussen de verschillende recepten. 9. Gebruik de knop om uw selectie te bevestigen. 122 rondje geeft de huidige 3. Een categorie aan. 4. Gebruik de knoppen om te navigeren en de gewenste categorie te selecteren. 5. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 6. Druk op de knop als u de bedieningseenheid wilt uitschakelen. 10. Gebruik de knoppen om door de receptenpagina‘s te navigeren. 11. Gebruik de knop om de bedieningseenheid uit te schakelen. 12. Gebruik de MENU-knop om de receptenverzameling te sluiten. Koken volgens recept AUST Via dit menu kunt u de kookmachine gebruiken. U kunt de vooraf ingestelde bereidingstijden, snelheden en temperaturen gebruiken of deze handmatig aanpassen. DE FR ES De bereiding starten: IT 1. 3. PT 2. 1. Gebruik de knoppen om te navigeren naar de menuoptie Koken volgens recept (Recipe cooking). 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 6. Gebruik de knop als u het recept wilt toevoegen aan uw favorieten. 7. Gebruik de knoppen om te navigeren binnen de geselecteerde categorie en tussen de verschillende recepten. 8. Nadat u een recept hebt gevonden, bevestigt u uw selectie door op de knop te drukken. 5. 3. Een rondje geeft de huidige categorie aan. 4. Gebruik de knoppen om te navigeren en het gewenste recept te selecteren. 5. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 4. NL RUS 9. Gebruik de knop als u de bereiding wilt starten met de standaardinstellingen. 10. Gebruik de knop als u de huidige stap wilt pauzeren. (Wordt alleen weergegeven nadat de bereiding is gestart. Zie stap 9.) 11. Gebruik de knoppen om de vooraf ingestelde tijd handmatig aan te passen. 12. Gebruik de linkerdraaiknop om de vooraf ingestelde temperatuur handmatig aan te passen. 13. Gebruik de rechterdraaiknop om de vooraf ingestelde snelheid handmatig aan te passen. 6. 14. Druk op de knop als u de snelheid kort wilt verhogen (turbo). 15. Gebruik de knop om één stap terug te gaan, mits de bereiding nog niet is gestart. 16. Deze herinnering wordt weergeven nadat 80% van de voorgeprogrammeerde bereidingstijd is verstreken. 17. Druk op de knop om de stap te pauzeren en ingrediënten toe te voegen. De verwarming wordt automatisch uitgeschakeld aan het einde van de stap. De motor blijft draaien, afhankelijk van de duur van de bereiding. 123 7. 8. 18. U kunt nu met de knop de huidige bereiding verlengen met de nieuwe instellingen die u hebt geselecteerd. 19. Druk op de knop vervolgen. om het recept te OF 9. 10. 20. Als u het recept handmatig wilt verlengen zoals wordt beschreven in stap 18, verschijnt de afbeelding links. Nadat u de instellingen hebt doorgewerkt, keert de kookmachine terug naar stap 19 en kunt u de stappen vervolgen. Deze lus wordt aan het eind van elke stap herhaald. Veiligheidsinstellingen van de kookmachine bij de menuopties Koken volgens recept, Favoriete recepten en Mijn recepten Voorgeprogrammeerde instellingen Het bericht ‚Deze stap is bijna klaar.‘ wordt op het scherm weergegeven nadat 80% van de voorgeprogrammeerde tijd is verstreken (20% van de tijd resteert). Als de bereidingstijd bijvoorbeeld 5 minuten is, geeft de kookmachine een pieptoon weer wanneer er nog 1 minuut te gaan is. 124 21. Als u niets doet aan het eind van de lus en de tijd afloopt, wordt de motor uitgeschakeld. De afbeelding links wordt weergegeven. 22. Druk op de knop om terug te keren naar de vorige stap van het recept die al is gestart. 23. Gebruik de knop om de modus Koken volgens recept af te sluiten. Als u na deze stap geen instellingen meer aanpast, wordt de verwarming automatisch uitgeschakeld en blijft de kookmachine nog 1 tot 5 minuten draaien, afhankelijk van de duur van de receptstap. Hiermee wordt voorkomen dat het voedsel aankoekt. Daarna verlaat de kookmachine automatisch het recept en keert u terug naar het categorie-overzicht. U kunt nu de knop gebruiken om terug te gaan naar de vorige stap van het recept of de bereiding stoppen met de knop . Als u de voorgeprogrammeerde bereidingstijd van een recept handmatig aanpast door de waarschuwing te negeren (20% van de vooraf ingestelde tijd resteert), wordt het bericht ‚Deze stap is bijna klaar.‘ niet weergegeven. Andere veiligheidsmechanismen worden echter wel geactiveerd zoals hierboven wordt beschreven. De verwarming wordt uitgeschakeld aan het einde van de bereidingstijd. De motor stopt na een bepaalde periode. Favoriete recepten Help In dit menu vindt u al uw favorieten. Als u een recept uit het menu Favoriete recepten wilt bereiden, volgt u de beschrijving onder Koken volgens recept. Deze menuoptie geeft uitleg over de symbolen die worden gebruikt op de ‚Yumi‘-bedieningseenheid. U gaat als volgt naar uw selectie met favoriete recepten. 1. Gebruik de knoppen om naar het menu Help (Help) te navigeren. 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 1. Gebruik de knoppen om in het menu naar Favoriete recepten (Recipe favorites) te navigeren. 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. Mijn recepten Geen losse verzamelingen receptenkaarten, uitgeknipte recepten en gedownloade recepten meer. Deze kookmachine is uw persoonlijke kookboek. U kunt uw eigen recepten maken, bereiden, verzamelen en ervan genieten. Kijk hoe het werkt op www.supercook.me. Als u een recept uit het menu Mijn recepten wilt bereiden, volgt u de beschrijving onder Koken volgens recept. 1. Gebruik de knoppen om te navigeren naar de menuoptie Mijn recepten (My recipes). 2. Bevestig uw selectie door op de knop te drukken. 3. Selecteer de gewenste categorie en volg de instructies zoals beschreven onder Koken volgens recept. AUST DE FR ES IT PT NL RUS Belangrijke instructies voordat u aan de slag gaat 1. Gebruik de multifunctionele kookmachine altijd op een horizontaal, schoon en stabiel oppervlak dat geen warmte afgeeft. 2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal. 3. Reinig alle accessoires. 4. Houd uw hand nooit in de multifunctionele kookmachine terwijl deze in bedrijf is. 5. Zorg dat de gebruikte afdichtingsringen altijd schoon en onbeschadigd zijn. 6. De kookmachine heeft een intern veiligheidsmechanisme. Als de roestvrijstalen kom niet correct in de kookmachine is geplaatst, werkt deze niet. 7. Haal de stekker van de kookmachine uit het stopcontact: a. als het apparaat beschadigd is of niet goed werkt. b. als de kookmachine is gevallen. c. als onderdelen zichtbaar beschadigd zijn of als de stroomvoorziening gebrekkig is. 8. Laat de kookmachine niet onbeheerd achter. 9. Gebruik alleen accessoires die zijn aanbevolen door plawa. Reiniging 1. Reinig de kookmachine voor het eerste gebruik en na elk gebruik, en reinig alle onderdelen en accessoires die in contact komen met voedsel. Zorg dat de kookmachine volledig is afgekoeld voordat u deze gaat reinigen. 2. Haal de stekker uit het stopcontact voordat u de machine gaat reinigen. 3. De contacten op de onderkant van de roestvrijstalen kom moeten ook schoon en droog blijven. 4. Verwijder het roestvrijstalen multifunctionele mes uit de kom telkens wanneer u deze reinigt. Verwijder ook de twee afdichtingsringen aangezien er voedselresten kunnen achterblijven onder deze ringen. Wees daarom zeer voorzichtig wanneer u dit plaatst en verwijdert. 5. Dan kunt u wassen alle onderdelen alleen met de hand. 6. Om ophoping van bacteriën te voorkomen, moet u de kookmachine en afdichtingsringen na elk gebruik reinigen. 7. Gebruik een zachte, licht bevochtigde doek om de inkeping voor de kom in de kookmachine te reinigen. 8. Gebruik geen schurende of bijtende schoonmaakmiddelen. Deze kunnen het oppervlak beschadigen. 9. Het is normaal dat er enige verkleuring optreedt in de plastic accessoires door bètacaroteen in wortels, tomaten of kruiden in curry. U kunt de verkleuring iets verminderen door een doek te bevochtigen met slaolie en zachtjes over het gedeelte te wrijven. Spoel het vervolgens snel af met warm water en daarna met koud water en een beetje afwasmiddel. 125 Technische specificaties SUPERCOOK kookmachine Stroomverbruik Koken Mixen 1000 Watt 800 Watt Capaciteit 2 liter Minimumtemperatuur 40 °C Maximumtemperatuur 130 °C Snelheidsniveaus 10 + turbo Snelheid van mixeraandrijving 20,000 rpm Pieptonen Ja Voltage/ frequentie lichtnet 230 V~50 Hz Bedieningseenheid Aansluiting LCD-scherm van bedieningseenheid 5V-aansluiting 4.3 inch Geheugenkaart Geheugencapaciteit 1 GB -> 32 GB Vapore-stoomonderdeel (optioneel) Afmetingen ca 23,1 x 19,2 cm (bijna A4-formaat) Aangezien we onze producten voortdurend blijven ontwikkelen, houden we ons het recht voor het product, inclusief accessoires, verpakking, instructies en kookboek, op elk moment zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen. 126 Copyright Copyright 2013 Deze gebruikershandleiding bevat auteursrechtelijk beschermde informatie. Alle rechten voorbehouden. Geen enkel onderdeel van deze bedieningsinstructies mag worden gereproduceerd met welke middelen en in welke vorm dan ook, mechanisch, elektronisch of anderszins, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. SUPERCOOK is een merk van plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG.