www.steba.com
50/60 Hz, 220-240 V, 1000 W
Pizza-Bäcker PB 1
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 7
Mode d´emploi 12
Gebruiksaanwijzing 17
2
Allgemein
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-
räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die
Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese
sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen
ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das
Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise.
Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen,
wird keine Haftung übernommen.
Sicherheitshinweise
∙ Heiße Oberfläche! Es besteht Verbrennungsgefahr bei
Berühren des Gehäuses, Pizzasteines oder der
Pizzapfanne im laufenden Betrieb. Kinder vom Gerät
fernhalten.
∙ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen
und betreiben.
∙ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-
gungen aufweisen.
∙ Vor jedem Gebrauch überprüfen!
∙ Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-
raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung
und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt
werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
∙ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-
tung fernzuhalten.
∙ Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-
paraten Fernwirk system betrieben werden!
∙ Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall
∙ Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-
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se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.
∙ Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.
∙ Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals ohne Auf-
sicht.
∙ Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten
Raum auf.
∙ Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab und decken Sie die Lüftungs-
schlitze nicht ab.
∙ Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.
∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.
wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-
schädigt wurde.
∙ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschen
oder unsachgemäßen Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung
der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
∙ Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-
rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch
einen autorisierten Kundendienst vorgenommen werden.
∙ Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren.
∙ Das Gerät nur für die in der Bedienungsanleitung beschrie-
benen Zwecke benutzen.
∙ Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkör-
per- gründlich reinigen und trocknen. Um den Neugeruch zu
beseitigen, das Gerät ca 15 min. aufheizen lassen.
∙ Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr!
Gerät auf eine ebene nicht empfindliche Unterlage stel-
len und mindestens 70 cm Abstand zu brennbaren Ma-
terialien (z.B. Gardinen) einhalten.
∙ Bei Verwendung eines Verlängerungskabels darauf achten,
dass Kinder nicht daran ziehen oder eine Stolperfalle entsteht.
∙ Das Gerät mit der Rückseite unmittelbar an der Küchenwand
aufstellen.
∙ Bitte benutzen Sie zum Herausnehmen des Steines oder der
Pfanne einen Ofenhandschuh. Vorsicht, wenn Flüssigkeit in der
Pfanne ist - Verbrennungsgefahr.
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Reinigung:
∙ Stellen Sie bitte sicher, dass der Netzstecker aus der Steck-
dose gezogen ist und lassen Sie das Gerät vollständig ab-
kühlen, bevor es gereinigt wird.
∙ Den Programmschalter auf „0“ stellen
∙ Das Gerät nicht in Wasser tauchen
∙ Lassen Sie kein Wasser auf das Fenster spritzen, solange es noch
heiß ist.
∙ Reinigen Sie die Tür, die Metallteile im Innenraum und die Ober-
flächen mit Seifenwasser. Lassen Sie alles danach gut trocknen.
∙ Benutzen Sie keine Scheuermilch, säurehaltigen Reinigungsmit-
tel, Kratzer oder Stahlschwämme.
Inbetriebnahme des Gerätes
Die Pizzapfanne auf den Mitnehmer des Drehtellers legen und den Pizzastein im
Drehteller arretieren.
∙ Den Deckel schließen
∙ Das Thermostat auf mittlere Temperatur stellen und den Schalter auf Ober- und
Unterhitze stellen. Die rote Lampe leuchtet, die grüne Thermostat Lampe taktet.
∙ Den Timer auf 10 Minuten stellen
Das Gerät wird vorgeheizt. Nach 10 Minuten den Deckel öffnen und die Pizza wie im
Rezept beschrieben auf den Stein legen und nach Rezeptvorschlag backen.
Frischer dünner Teig ca. 4mm 10 – 15 Min O/U-Hitze, max. Temperatur
Frischer dicker Teig ca. 6mm 15 Min O/U-Hitze, max. Temperatur
Tiefkühlpizza 8 – 10 Min O/U-Hitze, max. Temperatur
Sollte der Boden nicht knusprig genug sein, stellt man für weiter ca. 5 Minuten auf
Unterhitze .
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Fertigpizza nicht in der Aluform oder im Verpackungsmaterial backen. Nicht
mit Alufolie abdecken!
Pizzateig
500g Mehl
250ml Wasser
1 Pck Trockenhefe
Salz
3 EL Olivenöl
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer 10 Minuten
kneten bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig mit einem Tuch abdecken und in
einem warmen Raum ca 1,5 bis 2 Stunden ruhen lassen bis sich das Volumen ver-
doppelt hat. Den Teig auf der Tischplatte kurz kneten und auf 3 bis 4 mm ausrollen.
Damit beim Ausrollen nichts kleben bleibt, die Platte leicht mit Mehl bestäuben.
Pizzasoße
Tomaten aus der Dose
1 kl. Zwiebel, geschnitten
1 Knoblauchzehe, geschnitten
1 TL Zucker
2 EL Olivenöl
Salz, Basilikum, Oregano
Zwiebel und Knoblauch in Öl in einer Pfanne anschwitzen. Den Zucker dazugeben
und leicht karamellisieren lassen. Die Tomaten hinzufügen und ca. 15 Minuten
köcheln lassen. Mit einem Stabmixer kurz mixen und die Kräuter untermischen. Die
Soße im lauwarmen Zustand auf den Pizzaboden dünn verteilen.
Pizza Belag
Man kann die Pizza mit Tomatensoße und:
∙ Salami / Schinken
∙ Thunfisch / Sardellen
∙ Mozzarella / Gorgonzola
∙ Zwiebeln / Peperoni
∙ Knoblauch
∙ Öl / Rosmarin
Nach eigenem Geschmack belegen. Mit gutem Olivenöl beträufeln und auf den Stein
schieben
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Korrekte Entsorgung dieses Produkts:
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht
über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle
recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden
sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch
unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb
über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die
Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen
Verwertung zuführen.
Verpackungs-Entsorgung
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung
zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen
abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorge-
sehenen Sammelbehälter gegeben werden
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für
Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für
Polypropylen, PS für Polystyrol.
Kundenservice:
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie
sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung
veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.
Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
E-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da
durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.
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Generally
This appliance is for private and indoor use only and must not be
used commercially. Please read the instruction manual carefully
and keep it at a safe place. When the appliance is given to ano-
ther person the instruction manual should be passed to that per-
son, too. Only use the appliance as described in the instruction
manual and pay attention to the safety information. No liability
for damages or accidents will be accepted, which are caused by
not paying attention to the instruction manual.
Safety information
∙ Hot surface! There is danger of burning when touching
the surface, the stone or the pan during operation.
Keep children away from the unit.
∙ Connect and operate the appliance in accordance with the spe-
cifications shown on the rating label
∙ Do not plug with wet hands.
∙ Do not plug into a socket where several other appliances are
plugged in.
∙ Do not use if the plug cord is damaged or when the power plug
does not fit the socket securely.
∙ Do not modify the parts, or repair the unit by yourself.
∙ Do not use the unit near a flame or wet places.
∙ Do not use where children can easily touch the unit, nor let
children use the unit by themselves.
∙ The appliance can be used by children aged 8 and above
and persons with limited physical, sensory or mental capa-
bilities or lack of experience/knowledge, provided that are su-
pervised or have been provided with instruction in the safe use
of the appliance and have understood the resulting dangers.
Children must not use the packaging as a toy. Cleaning and user
maintenance must not be carried out by children unless they
are 8 years or older and are supervised.
8
∙ Children under the age of 8 must be kept away from the appli-
ance and the connecting cable.
∙ The appliance must not be operated using a timer or a separate
remote system!
∙ Never pull at the power cord or chafe it over sharp edges.
∙ Do not leave the appliance outdoors or in a damp area.
∙ Never leave the appliance unattended when in use.
∙ Never immerse the unit in water.
∙ The manufacturer is not liable for damage which is occurring
due to the usage of the appliance in a different way as descri-
bed or a mistake in the handling has been made.
∙ Use the unit with sufficient space around it. Keep the front side
and either right or left side of the unit clear.
∙ Never use the unit on carpet or tablecloth (viny1) or any other
low-heat-resistant article.
∙ To prevent injury, repairs such as replacing a damaged cord,
should only be carried out by a customer service
∙ You must not wrap the grill with tin foil (accumulation of heat).
∙ You must not put any materials such as paper, cardboard, pla-
stic etc. into the appliance.
∙ Attention! Housing and glass get hot. Danger of
burns! Do not place the appliance on a sensitive sur-
face (e.g. painted furniture) and keep a distance of at
least 70cm to burnable materials.
∙ The backside of the appliance must be positioned direct at the
kitchen wall.
∙ While using an extension cable, pay attention that children do
not pull on or trip over it.
∙ To remove the stone or the pan, please use an oven cloth. Cau-
tion when liquids are in the pan – danger of burns.
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Cleaning:
∙ Ensure that the plug is pulled out of the socket and the
appliance is cooled down completely, before cleaning.
∙ Set the switch to „0“
∙ Never immerse the appliance into water
∙ Never immerse water on the window when it is still hot.
∙ Clean the door, the metal parts in the interior and the surface
with soap water. After that dry all washed parts with a dry cloth.
∙ Don´t use aberasive Materials, acid cleaners, or steel wool for
cleaning.
Put into operation
Put the pizza pan on the driver of the rotary plate and place the pizza stone into the
pan.
∙ Close the lid
∙ Set the thermostat to medium temperature and turn the switch to upper and lower
heat . The red light shines and the green light clocks
∙ Set the timer to 10 minutes
∙
The device will pre-heat. After 10 minutes, open the lid and place the pizza onto the
stone. Bake as described in the recipe suggestions.
Fresh, thin dough ca. 4mm 10 – 15 min, upp./low. Heat, max temperature
Fresh, thick dough ca. 6mm 15 min, upp./low. Heat, max temperature
Frozen pizza 8 – 10 min, upp./low. Heat, max temperature
If the pizza is not crispy enough, set the switch to lower heat and bake for further
5 minutes.
Do not place frozen pizzas with aluminum plates or any other packaging into
the device. Do not cover with aluminum foil!
10
Pizza dough
500g flour
250ml water
1 pack of dry yeast
Salt
3 tbsp. olive oil
Put all ingredients into a large bowl and knead well with a mixer until the dough is
smooth. Cover the dough with a towel and give it a rest in a warm room for 1,5 to 2
hours until its volume doubled. Put the dough on a table an briefly knead. Roll out
the dough to 3 to 4 mm. To avoid the dough sticks to the table, lightly add flour to
the table.
Pizza sauce
Canned tomatoes
1 small onion, sliced
1clove of garlic, sliced
1 tsp sugar
2 tbsp olive oil
Salt, basil, oregano
Sauté onions and garlic with oil in a pan. Add the sugar and leave to slightly cara-
melize. Add the tomatoes and simmer for about 15 minutes. Mix briefly with a stick
blender and stir in the herbs. Spread the lukewarm sauce onto the pizza crust.
Pizza toppings
According to your taste you can add the pizza with tomato sauce and:
∙ Salami / ham
∙ Tuna / anchovy
∙ Mozzarella / gorgonzola
∙ Onions / peperoni
∙ Garlic
∙ Oil / rosemary
Drizzle with good olive oil and place the pizza on the stone.
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Correct Disposal of this product
This marking indicates that this product should not be disposed with other
household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the
environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it
responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return
your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer
where the product was purchased. They can take this product for environmental safe
recycling.
Packaging disposal: Do not throw away the package materials. Please put it in the
recycling bin.
Gift box: Paper, should be put to the old paper collection point.
Plastic packaging material and foils should be collected in the
special collection containers.
Service and Repair:
If the appliance must be repaired, please get in touch with your trader or with the
manufacturer:
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail: elek[email protected] Internet: http://www.steba.com
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Généralement
Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial.
Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi et gardez-le soig-
neusement. En cas de remise de l‘appareil à une tierce personne,
n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil
que selon les indications et respectez les consignes de sécurité.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accidents résultant du non-respect des indications du mode
d’emploi.
Consignes de sécurité
∙ Surface chaude! Il y a un risque de brûlure en touchant
la surface pendant le fonctionnement. Tenez les en-
fants éloignés de l‘appareil.
∙ Ne pas saisir la fiche avec les mains humides.
∙ Ne raccordez et ne faites fonctionner l´appareil que si les pa-
ramètres du secteur domestique et ceux portés sur la plaque
signalétique concordent.
∙ N´utilisez l´appareil que si lui et son cordon d´alimentation élec-
trique ne présentent aucun dégât. Vérifiez l´appareil avant cha-
que utilistion.
∙ Interdire aux enfants d´utiliser cet appareil.
∙ L‘appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
ainsi que par des personnes atteintes de déficiences phy-
siques, sensorielles ou mentales, ou manquant d‘expérience et/
ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites
de la manière d‘utiliser l‘appareil en toute sécurité et qu‘elles en
ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l‘appareil ni avec l‘emballage. Le nettoyage et
l‘entretien de l‘appareil ne doivent pas être réalisés par des en-
fants, sauf s‘ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opé-
rations sous surveillance.
∙ Tenir l‘appareil et le cordon d‘alimentation hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
13
∙ L´appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec
un système séparé de télécommande!
∙ Débranchez la fiche mâle après chaque utilisation ou en cas de
défaillance
∙ N‘arrachez pas le câble d‘alimentation du secteur. N‘en frottez
pas les bords et ne le pincez pas.
∙ Maintenez les câbles loin des pièces brûlantes.
∙ Ne laissez jamais l‘appareil sans surveillance lors de son fonc-
tionnement.
∙ N‘entreposez pas l‘appareil à l‘extérieur ou dans une pièce hu-
mide.
∙ Ne posez rien sur l‘appareil et ne recouvrez pas le système
d‘aération.
∙ Ne mettez jamais l‘appareil dans l‘eau.
∙ N‘utilisez jamais l‘appareil après un fonctionnement défaillant,
par ex. s’il est tombé ou s’il a été endommagé d‘une autre ma-
nière.
∙ Le fabricant ne sera pas tenu responsable en cas de mauvai-
se utilisation ou d‘utilisation inappropriée par non respect du
mode d‘emploi.
∙ Pour éviter tout danger, les réparations sur l‘appareil, notam-
ment le remplacement d‘un câble endommagé, ne peuvent
être réalisées que par un service après-vente autorisé.
∙ L‘appareil chauffe beaucoup, ne le transportez donc qu‘après
refroidissement.
∙ N‘utilisez l‘appareil que pour les applications décrites dans le
mode d‘emploi.
∙ N’enveloppez jamais le gril avec papier alu (choc thermique).
∙ Ne placez aucun des matériaux que le papier, carton, plastique
etc. dans l’appareil
∙ Avant la première utilisation: toutes les pièces – en dehors
des résistances – doivent être nettoyées et séchées minutieuse-
ment. Pour éliminer l‘odeur du neuf, faites chauffer l‘appareil
pendant environ 15 minutes.
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∙ Attention! L´extérieur de l´appareil devenir
chauds. Risque de brûlures. Ne pas déposez láp-
pareil sur une surface sensible et le
posez de sorte quíl ait au moins 70 cm de place libre des matié-
res inflammables.
∙ Si une rallonge est utilisée, veiller à ce que les enfants ne ti-
rent pas dessus ou qu’elle puisse être à l’origine d’une perte
d’équilibre.
∙ En raison du danger de brûler au pierre ou à la poêle portez
toujours un gant de cuisine pour enlever.
∙ Il faut que l´appareil est placé contre le mur.
Nettoyage:
∙ Toujours débrancher l´appareil et le laisser complétemet
refoidir avant de le nettoyer.
∙ Mettez l‘appareil au position „0“
∙ Ne jamais plonger l‘appareil dans l‘eau
∙ Tant que la fenêtre est chaude ne mettez pas de l´eau dessus.
∙ Nettoyez la porte, les pièces métalliques interieur du four et les
surfaces anti-adhesives avec du détergent liquide. Séchez.
∙ Ne utilisez pas de produits agressifs ou abrasifs et aucun usten-
sile métallique.
Mise en service de l‘appareil
Mettez la cassolette sur le conducteur du plateau tournant et mettez le pierre pour le
pizza dans le cassolette.
∙ Fermer le couvercle
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∙ Réglez le thermostat à température moyenne et l’interrupteur à chaleur supérieure
et de sole . La lampe rough s’allume et la lampe vert synchronise.
∙ Mettez la minuterie à 10 minutes.
L’appareil préchauffe. Ouvrez le couvercle après 10 minutes et placez le pizza comme
décrit dans la recette sur la pierre et cuire selon la suggestion de recette.
Abaisse fraîche, mince ca. 4mm 10 – 15 min, chaleur sup. et de sole, max température
Abaisse fraîche, gros ca. 6mm 15 min, chaleur sup. et de sole, max température
Pizza surgelée 8 – 10 min, chaleur sup. et de sole, max température
Si la pizza n’est pas assez croustillant, mettez-la en chaleur de sole pour 5 minutes.
Ne mettez jamais pizza surgelée avec matériau d’emballage dans l’appareil. Ne
couvrir jamais avec papier d’aluminium.
Pâte à pizza
500g farine
250ml d’eau
1 paquet levure sèche
Sel
3 CS huile d’olive
Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger avec un mixeur pour 10
minutes jusqu’á la pâte est lisse. Couvrir la pâte avec une serviette et déposer dans
une chambre chaude pour environ 1,5 – 2 heures jusqu’á le volume est doublé. Met-
tez la pâte sur la table, pétrir brièvement et étaler la pâte à 3 – 4mm
Sauce à pizza
Tomates de canette
1 petit oignon, coupé
1 gousse d’ail, coupé
1 CS sucre
2 CS huile d’olive
Sel, basilic, origan
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile dans une casserole. Ajouter le sucre et laisser
caraméliser légèrement. Ajouter les tomates et laisser mijoter pour environ 15 minu-
tes. Mélanger brièvement avec un mélangeur à main et ajouter les herbes. Répartir la
sauce sur l’abaisse de pizza.
Garnitures à pizza
On peut garnit la pizza à sa saveur :
∙ Salami / jambon
∙ Thon / anchois
∙ Mozzarella / gorgonzola
∙ Oignons / peppéroni
∙ Ail
∙ Huil / romarin
Arroser avec une bonne huile d’olive et mettez la pizza sur la pierre.
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Evacuation correcte de ce produit:
Mettre les appareils usagés immédiatement au rebut.
Au sein de l‘UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas être jeté avec
les déchets ménagers. Les anciens appareils contiennent des matériaux de
valeur recyclables qui doivent être valorisés afin d‘éviter toute atteinte à
l‘environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets.
Les anciens appareils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de
collecte appropriés ou ramenés à cet effet au point de vente où ils ont été achetés.
Les appareils seront alors confiés à un centre de recyclage des matériaux.
Élimination de l‘emballage
Ne pas jeter l‘emballage avec les déchets ménagers, mais avec les déchets recyclables.
Emballage de l‘appareil
∙ Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de
vieux papiers.
∙ Les composants d‘emballage en plastique et les films doivent également être jetés
dans les conteneurs prévus à cet effet.
Exemples d‘identification des plastiques :
PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD,
PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrène.
Service après-vente
Si, contre toute attente, l‘appareil doit être confié au service après-vente, nous con-
tacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous charge-
ons de l‘enlèvement de l‘appareil. L‘appareil doit être correctement emballé pour le
transport.
Les paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge !
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Allemagne
tél. service commercial : 09543 / 449-17 / -18, tél. S.A.V. : 09543 / 449-44, fax : 09543 /
449-19 e-mail : elektro@steba.com Internet : http://www.steba.com
Attention ! Les appareils électriques doivent être réparés exclusivement par des élec-
triciens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences
graves.
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Algemeen
Dit toestel is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd en niet
voor handelsgebruik. Gelieve de gebruiksaanwijzing aandachtig
te lezen en deze zorgvuldig te bewaren. De gebruiksaanwijzing
dient samen met het toestel aan andere personen te worden
doorgegeven. Gebruik het toestel zoals in de gebruiksaanwijzing
wordt beschreven en neem de veiligheidsinstructies in acht. Wij
staan niet in voor schade en ongevallen, die ontstaan door het
niet opvolgen van de aanwijzingen in de handleiding.
Veiligheidsinstructies
∙ Heet oppervlak! Verbrandingsgevaar bij aanraken van
het oppervlakwanneer in werking. Houdt kinderen uit
de buurt van het apparaat.
∙ Stekker niet met vochtige handen aanraken
∙ Het apparaat aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op
het typeplaatje.
∙ Voor elk gebruik controleren!
∙ Niet gebruiken als het netsnoer beschadigd is of als de stekker
niet goed in het stopcontact past.
∙ Onderdelen niet wijzigen: apparaat niet zelf repareren.
∙ Apparaat niet bij open vuur of op een vochtige plaats gebru-
iken.
∙ Apparaat niet gebruiken als kinderen er gemakkelijk bij kun-
nen: kinderen het apparaat niet laten bedienen.
∙ Het apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en tevens
door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of
mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring en/of
kennis gebruikt worden wanneer ze onder toezicht staan of
met betrekking tot een veilig gebruik van het apparaat onder-
richt werden en de daaruit voortvloeiende gevaren begrepen
hebben. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reini-
ging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen door-
gevoerd worden, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toe-
zicht staan.
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∙ Kinderen jonger dan 8 jaar dienen op een veilige afstand tot
apparaat, aansluitleiding en verpakking gehouden te worden.
∙ Het apparaat mag niet met een tijdschakelklok of met een
apart, op afstand bediend systeem bediend worden!
∙ Telkens na gebruik of ingeval van een stekker uittrekken.
∙ Ruk niet aan het netaansluitingssnoer. Laat dit niet tegen kan-
ten aan schuren en het niet af te knellen.
∙ Snoer op een veilige afstand tot hete onderdelen houden.
∙ Laat het apparaat tijdens de werking nooit zonder toezicht.
∙ Bewaar het apparaat niet in de open lucht of in een vochtige
kamer.
∙ Zet niets neer op het apparaat en dek de ventilatiesleuven niet
af.
∙ Dompel het apparaat nooit in water.
∙ Gebruik het apparaat nooit na een functiestoring, bijvoorbeeld
wanneer het neergevallen is of op een andere manier bescha-
digd werd.
∙ De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden bij een ver-
keerd of onoordeelkundig gebruik, dat door veronachtzaming van
de gebruiksaanwijzing tot stand komt.
∙ Om gevaren te vermijden, mogen reparaties aan het apparaat,
zoals bijvoorbeeld de vervanging van een beschadigd snoer,
uitsluitend door een geautoriseerde klantenservice doorgevo-
erd worden.
∙ Apparaat wordt heet, uitsluitend transporteren nadat het af-
gekoeld is.
∙ Wikkel de grill niet in met aluminiumfolie.
∙ Plaats nooit materialen als papier, karton, plastic en dergelijken
in het apparaat.
∙ Vóór het eerste gebruik: alle onderdelen – behalve het ver-
warmingselement – grondig reinigen en drogen. Om de voor
een nieuw apparaat typische geur te elimineren, het apparaat
ca. 15 minuten lang laten opwarmen.
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∙ Waarschuwing! De buhuizing worden heet: Ver-
brandingsgevaar. Plaats het apparaat niet op een
kwetsbare ondergroud (bijvoorbeeld meubels met een
laklaag) en houd het apparaat op een afstand van tenminste 70
cm ten opzichte van brandbaar materiaal (bijvoorbeeld gor-
dijnen).
∙ De achterzijde van het toestel rechtstreeks tegen de keuken-
muur plaatsen.
∙ Gelieve om de steen of de pan uit te nemen een oven doek te
gebruiken. Wees voorzichtig wanneer er vloeistof in de pan is –
gevaar voor brandwonden.
Schoonmaken:
∙ Ga na of de stekker uit de wandcontactdoos is getrokken
en laat de grillbakoven afkoelen voordat hij wordt schoon-
gemakt of onderhouden.
∙ Laat geen water op de kijkvenster spetteren zolang deze nog
heet is.
∙ Makk de glazen deur, de metalen onderdelen in het apparaat
en de van een laag voorziene oppervlakken schoon met een
sopje. Laat allesgoed drogen.
∙ Gebruik geden schuurmiddelen zoals zuurhoudende schoon-
maakmiddelen, krabbers of staalsponsjes.
Ingebruikname van het apparaat
Zet de pizza pan op de aandrijver van de roterende plaat en plaats de pizzasteen in
de pan.
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∙ Sluit de klep
∙ Zet de thermostaat op medium temperatuur en zet de schakelaar aan op de boven
en onder verwarming
. Het rode lampje brand en het groene lampje knipperen?
∙ Zet de timer op 10 minuten
Het apparat gaat voorverwarmen. Na 10 minuten, opent u de deksel en plaatst u de
pizza op de steen. Bak de pizza zoals het beschreven staat in de recept suggesties.
Verse, dunne deeg ca. 4mm 10-15 min, boven/onder verwarming, max temperatuur
Verse, dikke deeg c. 6 mm 15 min, boven/onder verwarming, max temperatuur
Bevroren pizza 8-10 min, boven/onder verwarming, max temperatuur
Als de pizza niet knapperig genoeg is, zet de temperatuur lager en bak de pizza
nog 5 minuten.
Plaats geen bevroren pizza’s met een aluminium plaat of een andere verpak-
king in het apparaat. De pizza nooit afdekken met aluminiumfolie!
Pizza deeg
500g meel
250ml water
1 pakje droge gist
Zout
3 eetlepels olijfolie
Doe alle ingrediënten in een grote kom en kneed het goed met een mixer tot het
deeg glad is. Dek het deeg af met een handdoek en geef het rust in een warme ka-
mer voor 1,5 tot 2 uur totdat het volume verdubbeld is. Leg het deeg op een tafel en
kneed het deeg kort. Rol het deeg uit tot 3-4mm. Om te vermijden dat het deeg aan
de tafel blijft plakken, doe licht wat bloem op de tafel.
Pizza saus
Tomaten in blik
1 kleine ui, gesneden
1 teentje knoflook, gesneden
1 theelepel suiker
2 eetlepels olijfolie
Zout, basilicum, oregano
Bak de uien en knoflook met olie in een pan. Voeg de suiker toe en laat het licht kara-
meliseren. Voeg de tomaten toe en laat het ongeveer voor 15 minuten pruttelen. Mix
het kort met een staafmixer en voeg dan de kruiden erbij. Spreid de lauwe saus op
de pizza korst.
Pizza toppings
Afhankelijk van uw smaak kunt u de tomatensaus toevoegen aan uw pizza en:
∙ Salami/ ham
∙ Tonijn/ ansjovis
∙ Mozzarella/ gorgonzola
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∙ Uien/ peperoni
∙ Knoflook
∙ Olie/ rozemarijn
Besprenkel het geheel met goede olijfolie en leg de pizza op de steen
Correcte afvalverwijdering van dit product
Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.
Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen
met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten
waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen
moeten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een
ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via
geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de
afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te
zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.
Evacuatie van de verpakking
Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen.
Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud pa-
pier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de
daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.
In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor
polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor
polypropyleen, PS voor polystyreen.
Klantenserviceafdeling:
Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf-
deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan
in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar
verpakt zijn.
Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail: elek[email protected] Internet: http://www.steba.com
Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek-
triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke
gevolgschade kan ontstaan.
Art. Nr. 480-13615 Stand 08/2016
Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KG
Pointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel.: 09543-449- 0
Vertrieb: Tel.: 09543-449-17
www.steba.com
Tel.: 09543-449-18
Garantie-Bedingungen
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestim-
mungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach
Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt
wurden, beheben wir nach Maßgabe der folgenden Bedingungen. Um Ihren Anspruch geltend
zu machen, ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen.
Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Be-
schaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für
Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen. Die Garantie erstreckt sich ausschließlich
auf Mängel, welche auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind. Die Behebung
von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, dass die mangelhaften Teile
durch einwandfreie Teile ersetzt werden.
Von der Garantie ausgeschlossen sind:
∙ Normaler Verschleiß
∙ Gebrauchsschäden an der Beschichtung
∙ Glasbruch
∙ Unsachgemäße Anwendung, wie Überlastung oder nicht zugelassene Zubehörteile
∙ Beschädigung durch Fremdeinwirkung, Gewaltanwendung oder Fremdkörper
∙ Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z. B. falsche Netzspannung
Geräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht
wird, sind an uns sachgemäß verpackt, gereinigt, mit Fehlerangabe und einschließlich Kauf-
beleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Der Garantieanspruch ist
nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn
Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und zwar unabhängig
davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlän-
gerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für
eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät.
Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder
unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garan-
tiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert
vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.
Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstande-
ner Schäden sind ausgeschlossen.
Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten, keine Haftung für Übersetzungsfehler
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in andere talen
- English: Steba PB 1 Owner's manual
- français: Steba PB 1 Le manuel du propriétaire
- Deutsch: Steba PB 1 Bedienungsanleitung