Documenttranscriptie
48.1
Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 73
48.2
Manutenzione e pulizia: ........................................................................................ 74
48.3
Decalcificazione .................................................................................................... 74
49
Eliminazione malfunzionamenti ........................................................74
49.1
Avvertenze di sicurezza ........................................................................................ 74
49.2
Eliminazione degli errori ...................................................................................... 74
49.3
Cause malfunzionamenti e risoluzione ............................................................... 75
50
Smaltimento dell’apparecchio obsoleto..........................................75
51
Garanzia .............................................................................................75
52
Dati tecnici .........................................................................................76
53
Gebruiksaanwijzing ...........................................................................78
53.1
Algemeen ............................................................................................................... 78
53.2
Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................... 78
53.3
Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 78
53.4
Aansprakelijkheid ................................................................................................. 79
53.5
Auteurswet ............................................................................................................ 79
53.6
EU-conformiteitsverklaring .................................................................................. 79
54
Veiligheid............................................................................................79
54.1
Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 79
55
Algemene veiligheidsinstructies ......................................................80
56
Bronnen van gevaar ..........................................................................82
56.1
Verbrandingsgevaar ............................................................................................. 82
56.2
Brandgevaar .......................................................................................................... 83
56.3
Gevaar door elektrische stroom .......................................................................... 83
57
Ingebruikname ...................................................................................84
57.1
Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 84
57.2
Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 84
57.3
Uitpakken ............................................................................................................... 85
57.4
Verwijderen van de verpakking............................................................................ 85
58
Plaatsen ..............................................................................................85
58.1
Eisen aan de plek van plaatsing .......................................................................... 85
58.2
Elektrische aansluiting ......................................................................................... 86
59
Opbouw en functie ............................................................................86
59.1
Overzicht en montage ........................................................................................... 87
7
59.2
Montage/demontage ............................................................................................. 88
59.3
Bedieningselementen ........................................................................................... 89
59.4
Typeplaatje ............................................................................................................ 90
60
Bediening en gebruik ........................................................................90
60.1
Sous vide koken .................................................................................................... 90
60.2
Wifi-sturing ............................................................................................................ 91
60.3
Wifi-module............................................................................................................ 91
61
Opbergen van de SV 1200 Smart : ....................................................91
62
Reiniging en onderhoud ....................................................................91
62.1
Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 92
62.2
Onderhoud en reiniging: ...................................................................................... 92
62.3
Ontkalken ............................................................................................................... 92
63
Storingen verhelpen ..........................................................................93
63.1
Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 93
63.2
Probleemoplossing ............................................................................................... 93
63.3
Storingsoorzaken en -oplossingen ..................................................................... 93
64
Afvoer van het oude apparaat...........................................................94
65
Garantie ..............................................................................................94
66
Technische gegevens........................................................................95
8
Originele Gebruiksaanwijzing
Sous-vide apparaat SV 1200 Smart (1328)
77
53 Gebruiksaanwijzing
53.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al
zijn functies in volle omvang kunt gebruiken.
U heeft jaren lang plezier van uw SV 1200 Smart als u hem vakkundig behandelt en
onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.
53.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de SV 1200 Smart (vanaf hier ‘apparaat’
genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het
doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet
altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met
de
• Ingebruikname
• bediening
• oplossing van een storing en/of
• reiniging
van het apparaat belast is.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een
eventuele volgende eigenaar.
53.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
GEVAAR
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of
zware verwondingen.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van
dood of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
► Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen
leiden.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
VOORZICHTIG
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
TIP
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
78
53.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en
instructies voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste
stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe
opgedane ervaringen en kennis naar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen
en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
• Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
• Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
• Ondeskundige reparaties
• Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
• Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie.
Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is
gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
53.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
53.6 EU-conformiteitsverklaring
Hierbij verklaar ik, Braukmann GmbH, dat het type radioapparatuur [1328 ] conform is met
Richtlijn 2014/53/EU.
De volledige tekst van de EU-conformiteitsverklaring kan worden geraadpleegd op het
volgende internetadres: http://www.caso-germany.de/nc/service/dokumente-download/
54 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het
apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften.
Een ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen
leiden.
54.1 Gebruik volgens de voorschriften
Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes en voor sous
vide-koken. Dit apparaat is bedoeld voor het huishouden en in soortgelijke toepassingen
zoals bijvoorbeeld: in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere
commerciële toepassingen;
op boerderijen;
door klanten in hotels, motels en dergelijke; in pensions met ontbijt.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
79
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften! Bij onreglementair gebruik van
het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen gevaren ontstaan.
► Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
► De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten.
Het risico draagt alleen de gebruiker.
55 Algemene veiligheidsinstructies
TIP
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan
de volgende algemene veiligheidsinstructies:
► Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de
buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd
apparaat niet in gebruik.
► Wanneer de stroomsnoer beschadigd is, moet het
apparaat worden weggegooid. De stroomsnoer kan niet
worden vervangen.
► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar
en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanneer hun de
veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze de
mogelijke gevaren hebben begrepen.
► Reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en ze onder
toezicht staan. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen.
► Het apparaat en zijn aansluiting moet buiten het bereik
blijven van kinderen jonger dan 8 jaar.
► Het apparaat kan door personen met verminderde fysieke,
zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring
en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder toezicht
staan of hen het veilige gebruik van het apparaat is
uitgelegd en ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
80
Tip
► Een reparatie van het apparaat mag alleen door een door
de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd
worden, anders vervalt bij een volgende schade de
aanspraak op garantie. Door ondeskundige reparaties
kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
► Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij
die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de
veiligheidseisen voldoen.
► Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten.
► Trek niet aan de aansluitkabel en draag het niet aan de
aansluitkabel.
► Laat het apparaat niet zonder toezicht werken.
► Rol de snoer voor gebruik volledig af.
► Het apparaat mag niet in de vaatwasser worden gereinigd.
► Het apparaat mag alleen vertikaal in een hittebestendige
stoomovenpan worden geplaatst.
► Het apparaat mag alleen voor het verhitten van drinkwater
worden gebruikt. Anders kan het apparaat beschadigd
raken.
► Let op de markeringen voor de minimale en maximale
waterstand. Anders kan het apparaat beschadigd raken.
► Verwijder het apparaat tijdens het gebruik niet uit de
stoomovenpan.
► Beweeg tijdens het gebruik de stoomovenpan niet.
► Er moet minstens 1 cm afstand zitten tussen het apparaat
en de bodem van de kookpot, zodat de watercirculatie niet
wordt geblokkeerd.
81
Tip
► Trek de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat
uit de kookpot met water verwijdert.
► Ook na het verwijderen van de stekker is het apparaat nog
warm en moet alleen het bedieningselement worden
aangeraakt en niet op hittegevoelige oppervlakken worden
gelegd.
► Het apparaat is er niet voor bedoeld om met een externe
tijdschakelaar of een afzonderlijke afstandsbediening te
worden gebruikt.
► Gebruik geen gedestilleerd water.
56 Bronnen van gevaar
56.1 Verbrandingsgevaar
WAARSCHUWING
Hete oppervlaktes niet aanraken. Het apparaat is tijdens en
na het gebruik erg heet!
Het verhitte water is eveneens erg heet. Verbrandingsgevaar!
► Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet. Laat het
apparaat afkoelen voordat u het reinigt of aanraakt. Raak
het verhitte metaal nooit aan.
► Houd het apparaat in verhitte toestand alleen aan het
bedieningselement vast.
► Het verhitte apparaat, evenals de verhitte stoomovenpan,
het verhitte water en waterdamp kunnen leiden tot
verbrandingen. Ga er daarom voorzichtig mee om. Gebruik
pannelappen of ovenwanten, wanneer u de stoomovenpan
wilt verplaatsen.
► Raak het verhitte (gevacumeerde kookgoed alleen met een
hittebestendige serveertang o.i.d. aan.
► Het verwarmingselement blijft na het eruit trekken van de
stekker heet en mag daarom niet worden aangeraakt of op
brandbare oppervlakken worden neergelegd.
82
56.2 Brandgevaar
WAARSCHUWING
Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat
brandgevaar.
► Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
brandgevaar te vermijden:
► Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar materiaal.
► Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron
dan ook (gas, stroom, brander,warme kachel).
► Let erop, dat de het snoer het hete apparaat niet aanraakt.
► Plaats geen folie of doeken op het apparaat.
56.3 Gevaar door elektrische stroom
Gevaar
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of
constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een
dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
► Wanneer de stroomsnoer beschadigd is, moet het
apparaat worden weggegooid. De stroomsnoer kan niet
worden vervangen.
► Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel of
de stekker beschadigd is, als het niet naar behoren
functioneert, als het beschadigd is of op de grond is
gevallen.
► Opent u in geen enkel geval de behuizing van het
apparaat. Zodra van spanning voorziene aansluitingen
aangeraakt worden en de elektrische en mechanische
structuur veranderd worden, dan bestaat het gevaar van
een elektrische schok. Bovendien kunnen hierdoor
storingen in het functioneren optreden.
83
Gevaar
► Raak zowel het apparaat alsook de stekker niet met natte
handen aan.
► Geen voorwerpen in de openingen van het apparaat
schuiven. Bij aanraking van op spanning staande
aansluitingen bestaat de kans op een elektrische schok.
► Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat
niet in werking is, en voor de reiniging.
► Bij kort onderdompelen van het besturingselement in water
het apparaat grondig (24 uur) laten drogen.Houd de snoer
van het apparaat uit de buurt van water. Dompel alleen het
verwarmingselement van het apparaat in water.
► Let op de min- en max-markeringen op het apparaat,
wanneer u de stoomovenpan vult.
► Let op de min- en maxmarkering op het apparaat, wanneer
u de kookpot vult.
57 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
57.1 Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING
► Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
57.2 Leveringsomvang en transportinspectie
Het apparaat wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:
• SV 1200 Smart met wifi-sturing
Gebruiksaanwijzing
TIP
► Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
► Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van
het transport.
84
57.3 Uitpakken
Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
57.4 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De
verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en daarom recyclebaar. Het terugbrengen van de
verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop.
Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation, dat
zorgdraagt voor de recycling.
Tip
► Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften
kunt inpakken.
58 Plaatsen
58.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het
apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
• Bevestig het apparaat met de speciale houder aan een hittebestendige stoomovenpan.
• De hittebestendige stoomovenpan moet op een vaste, gelijkmatige, horizontale en
hittebestendige ondergrond worden geplaatst.
De draagkracht van de ondergrond moet voldoende zijn voor het gewicht van de
stoomovenpan met apparaat en watervulling en de naar verwachting zwaarste inhoud.
• De SV 1200 Smart mag niet op een ijzer- of staalachtige ondergrond in gebruik
genomen worden, omdat dit zwaar verhit kan worden.
• Het apparaat is niet geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
• Beweeg de SV 1200 Smart en de stoomovenpan niet, wanneer hij in gebruik is.
• Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt
van brandbare materialen.
• Plaats de SV 1200 Smart niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig
zijn voor magnetische velden (bv. radio’s, televisies, cassetterecorders, etc. )
• Dek geen openingen van het apparaat af en blokkeer de openingen niet.
• Het apparaat mag niet met hete oppervlakken in contact komen.
• Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodat de voedingskabel er in geval
van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
• De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
85
58.2 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische
aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
• Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning
en frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze
gegevens moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In
geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
• Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het
stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een
doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of
stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden
brandgevaar verboden.
• Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of
over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
• Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar
van 16 ampère.
• De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is
aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en
veiligheidschakelaars. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door
een erkende elektricien. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor
schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt
worden.
59 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren
van het apparaat.
86
59.1 Overzicht en montage
A Instelling van de temperatuur/tijd
B Spanningsindicator
C Aan/uit-knop
D Klem
E Max en min-markering
F Schort van roestvrij staal
G Afdekking (niet verwijderen!)
87
Bevestig het apparaat door het aan de kookpot
vast te klemmen.
Vul het water in de stoomovernpan en let op de
min/max markering op het apparaat.
Steek daarna pas de stekker in het stopcontact.
Waarschuwing
► Vul tijdens het gebruik eventueel
verdampt water bij, zodat er zich altijd tot de
min-markering water in de stoomovenpan zit,
anders kan het apparaat beschadigd raken.
► Gebruik een pan met een capaciteit van
6-20 L en een AANBEVOLEN minimale
hoogte van 12 cm.
► Gebruik uitsluitend kookpotten, die geschikt
zijn voor een temperatuur tot 90 C.
Pletgevaar!
► Wanneer u het apparaat aan een kookpot vastklemt, let er dan op dat uw handen niet
onder de klem raken, om gevaar te vermijden.
59.2 Montage/demontage
Montage van het roestvrij stalen schort
Houd de Sous-vide apparaat met het verwarmingselement naar boven en open de klem
Schuif het roestvrij stalen schort zodanig over de warmtestaven, dat de pijl op het
geopende slotsymbool wijst
Let erop, dat de propeller niet wordt
gehinderd. Deze moet in het midden van
het ronde gat van het afdecking staan.
Draai het roestvrij stalen schort vast totdat de pijl op het gesloten slotsymbool wijst .
88
Voor de demontage draait u het roestvrij stalen schort tegen de wijzers van de klok in.
Let erop, dat de propeller niet wordt gehinderd. Deze moet in het midden staan.
Tip
► Let erop, dat de propeller het roestvrij stalen schort niet raakt, omdat deze anders
gemakkelijk kan buigen.
59.3 Bedieningselementen
Display: De actuele temperatuur en de resterende
gaartijd worden afwisselend om de 5 seconden
weergegeven.
Instelling van de temperatuur/tijd
Activering/deactivering van het apparaat en
start van het verwarmingsproces.
Omstelling instelling temperatuur op instelling
tijd & toets voor activeren van de wifi-module
89
59.4 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluitings- en vermogensgegevens bevindt zich aan de
achterzijde van het apparaat.
60 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
60.1 Sous vide koken
Kook zacht met vacuüm. De levensmiddelen koken in hun eigen sap en worden
bijzonder zacht en smakelijk.
1. Steek de stekker in het stopcontact. De toets
en de spanningsindicator zijn
verlicht en het apparaat bevindt zich in de standymodus.
2. Druk kurz op de toets
3. Kies met
en
tussen de temperatuurinstelling in °C en °F, °C is vooraf
ingesteld. Druk op het
4. Stel via
en
5. Druk op de toets
tot het apparaat piept.
om de temperatuurinstelling te bevestigen.
de gewenste temperatuur (0 – 90 ° C) in.
, om de tijd in te stellen, de timer knippert. Stel via
het gewenste uur in, bevestig dit via
en stel dan via
en
en
de gewenste
minuut in. Bevestig de instelling met
en het apparaat begint het
verwarmingsproces.
6. Er klinkt een signaal en de spanningsindicator knippert, wanneer de gewenste
temperatuur is bereikt.
7. Plaats de gevacumeerde voeding in de stoomovenpan. Verzwaar eventueel het
vacumeerzakje.
8. Het apparaat begint de ingestelde tijd af te tellen en piept opnieuw, wanneer de
ingestelde tijd is afgelopen. Dan is „END“ op het display te zien.
9. Wanneer u de instellingen wilt veranderen, drukt u 3 seconden
instellingen zoals hierboven beschreven.
10. U kunt het apparaat deactiveren, door 3 seconden op
apparaat schakelt dan in de standby-modus.
en wijzig dan de
te drukken. Het
WAARSCHUWING
► Gevaar voor verbranding! Verwijder voorzichtig het eten.
90
TIP : EE1
► Wanneer het apparaat na het inschakelen op het LED-display EE1 toont, hoewel er
genoeg water in de tank zit, voeg dan wat zout aan het water toe en roer het goed
door.
60.2 Wifi-sturing
Het apparaat kan optioneel ook met een app via wifi worden aangestuurd resp.
geprogrammeerd. Download daarvoor de CASO-app op uw smartphone of tablet. Details
over de app, de functionaliteit en een installatie-aanleiding vindt u op onze website
www.casoapp.com/help
60.3 Wifi-module
Druk kort op de wifi-toets
om de geïntegreerde wifi-module te activeren. Het apparaat
piept een keer en de
begint langzaam te knipperen.
Wanneer het apparaat reeds met uw wifi is verbonden (pairing-procedure), knippert de
ca. 3-5 seconden en brand na en succesvolle verbinding constant.
Wanneer de
blijft knipperen, kan er geen verbinding met de geconfigureerde
wifi worden gemaakt. (Ontvangst te gering of wifi-naam/wifi-toegangsgegevens werden
gewijzigd / wifi-wachtwoord fout). Wanneer de pairingprocedure nog niet werd uitgevoerd,
volg dan de stappen in de pairing-handleiding.
61 Opbergen van de SV 1200 Smart :
Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.
TIP
► Schakel het apparaat na gebruik uit. Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt
u voor uw eigen veiligheid.
► Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het
stopcontact te trekken.
62 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van
het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde
reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
91
62.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
► De apparaat moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten
regelmatig verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden apparaat heeft
een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een
gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en
bacteriën.
► Schakelt u de apparaat vóór het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact.
► Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten
verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te
sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
► ls er vloeistof het apparaat binnendringt, kunnen elektronische componenten
beschadigd raken. Let erop, dat er geen vochtigheid in het apparaat
(bedieningselement) komt.
► Het apparaat mag niet in de vaatwasser worden gereinigd. ►
bedieningselement van het apparaat niet in vloeistoffen.
Dompel het
► Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
► Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.
62.2 Onderhoud en reiniging:
Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt.
Haal het apparaat uit de stoomovenpan en droog het zorgvuldig met een zachte doek af.
Laat het vervolgens op een zachte doek liggen om verder te drogen, zodat het
verwarmingslement ook van binnen kan drogen.
Schort van roestvrij staal en afdekking verwijderen, zoals onder demontage
beschreven. Beide onder stromend water met een mild afwasmiddel reinigen en
vervolgens grondig afdrogen. Verwarmingselement en propeller met een zachte borstel
en een mild afwasmiddel onder stromend water reinigen. Let erop, dat de propellers niet
worden verbogen. Apparaat weer in elkaar zetten.
62.3 Ontkalken
Ontkalk het apparaat regelmatig, minstens na iedere 25e keer gebruiken.
Plaats het apparaat in een kookpot en klem het vast, zodat dit net onder de
max0markering met een mengsel van 2/3 water en 1/3 azijn is bedekt. Stel de temperatuur
in op 80°C en verwarm het mengsel gedurende minstens 1 uur. Vul tussendoor water bij.
Vervolgens het deel van het apparaat, dat met water in aanraking is gekomen, grondig
onder stromend water reinigen en daarna afdrogen.
92
63 Storingen verhelpen
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het
verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te
voorkomen.
63.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
► Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
► Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker
ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.
63.2 Probleemoplossing
Het apparaat werkt niet:
1. Controleer of het snoer vast aan het stopcontact is aangesloten.
2. Controleer de stroomkabel op beschadigingen.
3. Controleer of het stopcontact met een ander apparaat functioneert.
63.3 Storingsoorzaken en -oplossingen
Het digitale display licht op, maar het apparaat start niet met het kookprogramma en
toont een foutcode:
Foutcode
Mogelijke oorzaken
Oplossing
EE1
1. Stoomovenpan is
leeg
Vul de tank met schoon water tot aan de "MIN"hoogte. Wanneer het apparaat na het
inschakelen op het LED-display EE1 toont,
hoewel er genoeg water in de tank zit, voeg dan
wat zout aan het water toe en roer het goed
door.
2. Te weinig water
Vul de tank met schoon water tot aan de "MIN"hoogte.
3. Het Stoomovenpan,
apparaat is niet correct
op de tafel geplaatst
Het apparaat op een vlakke ondergrond plaatsen
4. Fout in de
elektronica
Contact opnemen met de klantenservice
TIP
► Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen, neem dan
contact op met de klantendienst.
93
64 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun
functioneren en veiligheid noodzakelijk waren.
In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de
menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat
daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.
TIP
► Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor
teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal
eventueel informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
► Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.
65 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op
gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten. Garantieclaims volgens
§439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of
ingebruikname ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het
apparaat slechts gering beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen,
transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die
door niet door ons verrichtte reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op
garantieclaim.
Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van
een overeenkomstig vermogen.
Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de
mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden.
Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren
of tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.
Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden.
Verdere claims zijn uitgesloten. Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en
het terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!)
met ons in verbinding.
94
66 Technische gegevens
Apparaat
Sous-vide apparaat
Naam
SV 1200 Smart
Artikel nr.
1328
Aansluitgegevens
220-240V~ 50/60 Hz
Vermogensopname
1200 W
Hoedanigheid
6-20 L
Afmetingen buitenkant (B/H/D)
60 x 330 x 85 mm
Netto gewicht
1,0 kg
WLAN / WIFI
IEEE 802.11 b/g/n
Frequentieband
2.4 - 2.4835 GHz
95