Caso SV 900, SV900 - Sous Vide Garer, SV900 - SousVide Garer Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Caso SV 900 Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
9
51.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 93
51.2 Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................... 93
51.3 Bronnen van gevaar .............................................................................................. 94
51.3.1 Verbrandingsgevaar ............................................................................................ 94
51.3.2 Brandgevaar ........................................................................................................ 95
51.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................... 95
52 Ingebruikname .................................................................................... 96
52.1 Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 96
52.2 Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 96
52.3 Uitpakken ............................................................................................................... 96
52.4 Verwijderen van de verpakking............................................................................ 97
52.5 Plaatsen ................................................................................................................. 97
52.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing .......................................................................... 97
52.6 Elektrische aansluiting ......................................................................................... 98
53 Opbouw en functie .............................................................................. 98
53.1 Algemeen overzicht .............................................................................................. 99
53.2 Bedieningselementen ......................................................................................... 100
53.3 Typeplaatje .......................................................................................................... 100
54 Bediening en gebruik ....................................................................... 100
54.1 Ingebruikname ..................................................................................................... 100
54.2 Sous vide koken .................................................................................................. 100
54.3 Opbergen van de SV 900: ................................................................................... 102
55 Reiniging en onderhoud ................................................................... 102
55.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 102
55.2 Onderhoud en reiniging: .................................................................................... 103
56 Storingen verhelpen ......................................................................... 104
56.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 104
56.2 Probleemoplossing ............................................................................................. 104
56.3 Storingsoorzaken en -oplossingen ................................................................... 104
57 Afvoer van het oude apparaat ......................................................... 105
58 Garantie ............................................................................................. 106
59 Technische gegevens ....................................................................... 106
90
Originele Gebruiksaanwijzing
SousVide Center SV 900
Artikelnummer 1306
91
50 Gebruiksaanwijzing
50.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en
al zijn functies in volle omvang kunt gebruiken.
U heeft jaren lang plezier van uw SV 900 als u hem vakkundig behandelt en
onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.
50.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de SV 900 (vanaf hier ‘apparaat’
genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid,
het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat.
De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen
te lezen en te gebruiken die met de
Ingebruikname
bediening
oplossing van een storing en/of
reiniging van het apparaat belast is.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een
eventuele volgende eigenaar.
50.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
GEVAAR
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of
zware verwondingen.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van
dood of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke
situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware
verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
92
VOORZICHTIG
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
TIP
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
50.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en
instructies voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de
laatste stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu
toe opgedane ervaringen en kennis naar eer en geweten. Aan de informatie,
afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten
worden ontleend. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing Ondeskundige reparaties
Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de
garantie. Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet
verantwoordelijk voor vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of
in opdracht van ons is gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
50.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
51 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met
het apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven
veiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade
en schade aan personen leiden.
93
51.1 Gebruik volgens de voorschriften
Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes en voor sous
vide-koken. Dit apparaat is bedoeld voor het huishouden en in soortgelijke
toepassingen zoals bijvoorbeeld:
in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere commerciële
toepassingen; op boerderijen;
door klanten in hotels, motels en dergelijke; in pensions met ontbijt.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften! Bij onreglementair gebruik
van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen gevaren ontstaan.
Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn
uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker.
51.2 Algemene veiligheidsinstructies
TIP
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan
de volgende algemene veiligheidsinstructies:
Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan
de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd
apparaat niet in gebruik.
► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanneer
hun de veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en
ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
► Reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en ze onder
toezicht staan. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen.
► Het apparaat en zijn aansluiting moet buiten het bereik
blijven van kinderen jonger dan 8 jaar.
94
TIP
► Het apparaat kan door personen met verminderde
fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan
ervaring en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder
toezicht staan of hen het veilige gebruik van het apparaat
is uitgelegd en ze de mogelijke gevaren hebben
begrepen.
► Een reparatie van het apparaat mag alleen door een
door de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd
worden, anders vervalt bij een volgende schade de
aanspraak op garantie. Door ondeskundige reparaties
kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
► Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij
die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de
veiligheidseisen voldoen.
► Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten.
► Trek niet aan de aansluitkabel en draag het niet aan de
aansluitkabel.
► Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen
onderdompelen, niet in de vaatwasmachine zetten.
51.3 Bronnen van gevaar
51.3.1 Verbrandingsgevaar
WAARSCHUWING
Hete oppervlaktes niet aanraken.
Het deksel kan tijdens het kookproces heet worden.
Tijdens het kookproces kan heet water zich aan de
binnenkant afzetten. Houd bij het optillen het deksel aan
beide kanten vast, om verbrandingen te voorkomen.
95
WAARSCHUWING
Laat het apparaat afkoelen voordat er onderdelen of de
watertank worden verwijderd.
51.3.2 Brandgevaar
WAARSCHUWING
Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat
brandgevaar.
Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
brandgevaar te vermijden:
Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar
materiaal.
Houd het apparaat op afstand van wat voor
warmtebron dan ook (gas, stroom, brander,warme kachel)
51.3.3 Gevaar door elektrische stroom
GEVAAR
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of
constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
► Het apparaat mag niet in gebruik worden genomen, als
de aansluiting of de stekker beschadigd is, als het niet
volgens de voorschriften werkt, op de grond is gevallen of
beschadigd is. Indien de aansluiting of de stekker
beschadigd is, moet deze door de fabrikant of
servicepersoneel dat daar opdracht toe heeft van de
fabrikant worden vervangen om gevaren te voorkomen.
96
Gevaar
► Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Als
aansluitingen die onder stroom staan worden aangeraakt
en de elektrische of mechanische opbouw veranderd,
bestaat gevaar voor elektrische schokken. Daarnaast
kunnen functionele storingen in het apparaat optreden.
► Raak zowel het apparaat alsook de stekker niet met
natte handen aan.
► Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat
niet in werking is, en voor de reiniging.
52 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te
voorkomen.
52.1 Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
52.2 Leveringsomvang en transportinspectie
Het apparaat wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:
SV 900 2 roestvrijstalen rekken (voor de zakjes)
1 waterafvoerslang Gebruiksaanwijzing
TIP
Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg
van het transport.
52.3 Uitpakken
Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
97
52.4 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De
verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en
verwijdering-technische gezichtspunten en daarom recyclebaar.
Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen
en verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een
afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
Tip
Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften
kunt inpakken.
52.5 Plaatsen
52.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het
apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
Het apparaat moet op een vaste, gelijkmatige, horizontale en hittebestendige
ondergrond worden geplaatst. De draagkracht van het onderstel moet het gewicht
van het apparaat inclusief het water in te tank en de producten die erin worden
gekookt gemakkelijk kunnen dragen.
De SV 900 mag niet op een ijzer- of staalachtige ondergrond in gebruik genomen
worden, omdat dit zwaar verhit kan worden.
Het apparaat is niet geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de
buurt van brandbare materialen.
Plaats de SV 900 niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zijn
voor magnetische velden (bv. radio’s, televisies, cassetterecorders, etc. )
Dek geen openingen van het apparaat af en blokkeer de openingen niet.
Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodat de voedingskabel er in
geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
98
52.6 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische
aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens
(spanning en frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet.
Deze gegevens moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan
raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het
stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een
doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of
stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden
brandgevaar verboden.
Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of
over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische
schakelaar van 16 ampère.
De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer
het is aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels
en veiligheidschakelaars. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren
door een erkende elektricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een
gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.
53 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het
functioneren van het apparaat.
99
53.1 Algemeen overzicht
1. Deksel: Tijdens het kookproces moet
het deksel altijd gesloten blijven, om de temperatuur in de tank constant te houden
en de hoeveelheid waterdamp te verminderen. Na het kookproces kunt u het deksel
draaien en als opvangschaal voor de zakjes gebruiken.
2. Zakhouder (roestvrijstalen rek): Gebruik deze zakhouder om meer dan één
zakje met levensmiddelen gelijkmatig verticaal of horizontaal te plaatsen en daarbij
een goede en gelijkmatige waterverdeling tussen alle zakjes te bereiken. Zorg
ervoor, dat de zakjes tijdens het kookproces in de tank volledig zijn ondergedompeld.
3. Afdruipbak (roestvrijstalen rek): Voor het gemakkelijk verwijderen van het
zakje.
4. Watertank (permanent geïnstalleerd): Ca. 9 liter capaciteit voor levensmiddelen
en water (watertank altijd tot boven de minimumhoogte vullen).
5. Spoel: Voor het bewaren van de snoeren en de waterafvoerslang
6. Afvoerhendel: Openen of sluiten van de waterafvoer.
7. Waterafvoerslang: Om de waterafvoer te verbinden.
8. Draaischijf: Om het apparaat te draaien, geschikt om de snoeren en de
waterafvoerslang te bewaren en om de waterafvoer te ondersteunen.
9. Minimale vulhoogte (MIN): Vul de watertank minstens tot aan de markering. De
watertoevoer moet volledig zijn bedekt.
10. Waterafvoer: Het water wordt uit de watertank langs het verwarmingselement
geleid.
11. Watertoevoer: Het verwarmde water wordt door de toevoer, die en drievoudig
filtersysteem bevat, terug naar de watertank geleid.
Deze circulatietechniek garandeert een gelijkmatige verwarming van het water en
daarmee een perfecte kooktemperatuur.
100
53.2 Bedieningselementen
1 Aan/uit-knop: Om het apparaat in te schakelen de ON/OFF-knop 1 seconde lang
drukken; LED-display licht op.
2 Knop Bereidingstijd: Tijdinstelling tussen 00:00-99:00 uur. Standaardinstelling:
02:00.
3 Temperatuurregelaar: Temperatuurregelaar 30-90°C
Standaardinstelling: 60 °C
4 knop start/stop: Kookproces start/stopt.
5 (+/-): Voor timer of temperatuur of einde van de tijdinstelling.
53.3 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de
achterkant van het apparaat.
54 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te
voorkomen.
54.1 Ingebruikname
1. Zorg er voor de ingebruikname van het apparaat voor, dat er zich water in de
watertank bevindt. Het water moet boven de minimale stand zijn gevuld Deze
markering bevindt zich aan de zijwand van de watertank. Het apparaat start niet,
wanneer de waterstand onder de lijn "MIN" is; de foutcode E001 wordt getoond.
2. De stekker in het stopcontact steken.
3. De knop '' 1 seconde lang indrukken, om het apparaat in te schakelen. U hoort
een "klik"-geluid. Het display toont de huidige watertemperatuur in de tank.
54.2 Sous vide koken
Kook zacht met vacuüm. De levensmiddelen koken in hun eigen sap en worden
bijzonder zacht en smakelijk.
101
Instellen van de kooktemperatuur:
De knop 3 een keer indrukken. Het display toont de standaardwaarde van 60 °C en
knippert. Dit betekent dat de waarde nu kan worden gewijzigd.
Met detoetsen ( +/-) kan de kooktemperatuur op de gewenste waarde worden
ingesteld. Wanneer u ononderbroken op de toets drukt kunt u de getallen sneller
veranderen. Temperatuurkeuze is als volgt mogelijk: 30-90°C in stappen van 0,1°C
Instellen van de kooktijd:
Om de kooktijd in te stellen, drukt u op de knop (knop 2). Het LED-display toont de
tijd en knippert. De standaardinstelling 02:00 verschijnt. Druk op de toets (+/-) om de
tijd in te stellen. Tijdkeuze is als volgt mogelijk: 00:00-99:00 uur.
Met de toetsen ( +/-) kan de kooktijd op de gewenste waarde worden ingesteld.
Wanneer u langer op de toets drukt kunt u de getallen sneller veranderen.
Wanneer de gewenste tijd is bereikt, toont het display na 5 seconden automatisch de
temperatuur van de watertank aan.
Kookproces starten
Stop de vacuümverpakte levensmiddelen in de zakhouder en de afdruipbak in de
bak. Zorg ervoor dat de levensmiddelen volledig zijn ondergedompeld.
Sluit vervolgens zorgvuldig het deksel.
Stel de kooktijd en de temperatuur in en druk op de knop “ ” (knop 4) om te
beginnen met het verwarmen van het water. Er klinkt een waarschuwingssignaal
wanneer de bak warm wordt.
Wanneer het water de ingestelde temperatuur heeft bereikt, hoort u 3 alarmtonen en
begint het eigenlijke kookproces. Vanaf dit moment telt de ingestelde kooktijd.
Wanneer de kooktijd is beëindigt, hoort u opnieuw een waarschuwingstoon. Het eten
kan nu worden verwijderd.
WAARSCHUWING
Gevaar voor verbranding! Verwijder voorzichtig het eten
Om de verblijvende tijd tijdens het kookproces op ieder moment te controleren drukt
u op de toets ‘ ’ (toets 2).
U kunt u de kooktemperatuur of kooktijd tijdens het kookproces veranderen. Volg
daarvoor weer de instructies zoals beschreven in onder "Instellen van de kooktijd".
U kunt het apparaat echter ook zonder ingestelde kooktijd gebruiken. Druk op de
knop ‘ ’ (knop 2) om het apparaat in te schakelen. Het apparaat werkt voortdurend
zonder tijdelijke begrenzing, wanneer de kooktijd is ingesteld op 00:00.
Om het kookproces te stoppen of te onderbreken drukt u op de knop “ ” (knop 4).
102
Om de stroomvoorziening te onderbreken en het apparaat uit te schakelen, drukt u
één seconde op de ‘’ (knop 1).
Om te controleren op welke knop u heeft gedrukt, drukt u de desbetreffende knop
iets langer dan een halve seconde in.
TIP: E001
Wanneer het apparaat na het inschakelen op het LED-display E001 toont, hoewel
er genoeg water in de tank zit, voeg dan wat zout aan het water toe en roer het
goed door.
54.3 Opbergen van de SV 900:
Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.
TIP
Schakel het apparaat na gebruik uit. Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en
zorgt u voor uw eigen veiligheid.
Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het
stopcontact te trekken.
55 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van
het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde
reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
55.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
De apparaat moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten
regelmatig verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden apparaat
heeft een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een
gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels
en bacteriën.
Schakelt u de apparaat vóór het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten
verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te
sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat
beschadigen.
103
VOORZICHTIG
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, kunnen elektronische componenten
beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in
het binnenste van het apparaat terecht komt.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen
oplosmiddelen.
Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.
55.2 Onderhoud en reiniging:
Laat het water na ieder gebruik met behulp van de waterafvoerslang volledig aflopen,
er mag zich geen water meer in de tank bevinden.
Houd het filter van de watertoevoer in de tank altijd schoon. Reinig het apparaat voor
en na het gebruik met een borstel.
Vul uitsluitend schoon water in de watertank en geen andere voorwerpen.
Wanneer een kookzakje openbarst of er een voorwerp in de watertank raakt, moet u
de tank reinigen. Laat het water in dit geval niet door het afvoerputje lopen. Gooi de
watertank van bovenaf volledig leeg. Gebruik een zachte doek of een zachte spons
en mild zeepwater, om de watertank grondig te reinigen.
Dompel het apparaat tijdens de reiniging nooit in water of andere vloeistoffen.
Gebruik geen schuurmiddel of etsende chemicaliën voor de reiniging van het
apparaat. Plaats het apparaat nooit in de afwasmachine.
Ontkalken
Van tijd tot tijd (eens per maand) of wanneer een zakje is gebarsten, moet uw
machine een reinigingsgang draaien. Voeg ontkalker (1 pakje bijv. voor de ontkalking
van automatische koffiezetapparaten) toe op basis van citroenzuur, verdund met
minstens 2 liter water.Temperatuur op 40 °C(104 °F) instellen en het apparaat 20
minuten in de normale kookcyclus laten lopen. Vervolgens het water volledig laten
aflopen.
Proces opnieuw uitvoeren met 3 liter water zonder ontkalker. Indien nodig de cyclus
herhalen, om het apparaat grondig te reinigen.
Reiniging van het deksel: Het transparante deel van het deksel
kan worden verwijderd in in de afwasmachine worden gewassen.
Stop in geen geval het hele deksel in de afwasmachine.
104
56 Storingen verhelpen
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en
het verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en
beschadigingen te voorkomen.
56.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker
ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.
56.2 Probleemoplossing
Het apparaat werkt niet:
1. Controleer of het snoer vast aan het stopcontact is aangesloten.
2. Controleer de stroomkabel op beschadigingen.
3. Controleer of het stopcontact met een ander apparaat functioneert.
4. Controleer of de knop(knop 1) oplicht. Indien ja, stel vast of u deze knop (knop 1)
langer dan 1 seconden heeft ingedrukt.
56.3 Storingsoorzaken en -oplossingen
Het digitale display licht op, maar het apparaat start niet met het kookprogramma en
toont een foutcode:
Foutcode Mogelijke oorzaken Oplossing
E001 1. Watertank is leeg Vul de tank met schoon water tot aan
de "MIN"-hoogte.
2. Te weinig water Vul de tank met schoon water tot aan
de "MIN"-hoogte.
3. Het apparaat is niet correct
op de tafel geplaatst
Het apparaat op een vlakke
ondergrond plaatsen
4. Het systeem kan niet
vaststellen, of er zich water in
de tank bevindt.
Strooi wat zout in het water en
vermeng dit goed.
Fout in de elektronica Contact opnemen met de
klantenservice
105
E002 1. Deeltjes bij het filtreren Filter goed reinigen.
2. Zakje blokkeert watertoevoer Zakje a.u.b. opnieuw plaatsen. Gebruik
voor het zakje altijd de geschikte
zakhouder.
3. Het zakje blokkeert de
waterafvoer.
Zakje a.u.b. opnieuw plaatsen. Gebruik
voor het zakje altijd de juiste
zakhouder.
4. Het zakje barst en
voedingsmiddelen blokkeren de
watertoevoer.
Begin het reinigingsproces zoals
beschreven in het hoofdstuk
onderhoud en reiniging
5. Er hoopt zich vuil op in het
circulatiesysteem van het
apparaat.
Begin het reinigingsproces zoals
beschreven in het hoofdstuk
onderhoud en reiniging
6. Elektronische fout Contact opnemen met de
klantenservice
E009 1. Elektronisch defect Contact opnemen met de
klantenservice
TIP
Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen, neem
dan contact op met de klantendienst.
57 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en
veiligheid noodzakelijk waren.
In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de
menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat
daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.
TIP
Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor
teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal
eventueel informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw
winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een
kinderveilige plek wordt bewaard.
106
58 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op
gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.
Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of
ingebruikname ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het
apparaat slechts gering beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige
onderdelen, transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben, als ook
schaden, die door niet door ons verrichtte reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van
aanspraak op garantieclaim.
Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van
een overeenkomstig vermogen.
Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de
mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden.
Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden
repareren of tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.
Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden.
Verdere claims zijn uitgesloten.
Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het terugsturen van uw
apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.
59 Technische gegevens
Apparaat SousVide Center
Naam SV 900
Artikel nr. 1306
Aansluitgegevens 220 V - 240 V; 50 Hz / 60 Hz
Vermogensopname 2000 W
Hoedanigheid 260 x 245 x 175 mm, 9 L
Afmetingen buitenkant (B/H/D) 310 x 275 x 355 mm
Netto gewicht 5,4 kg
1/106