Whirlpool CP 98SP6 A NL /HA de handleiding

Merk: Whirlpool

Model: CP 98SP6 A NL /HA

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Pagina laadt ...

CP98SP6 NL/HA

CP98SP6 A NL/HA

Inhoud

Installatie, 16-20

Elektrische aansluiting

TECHNISCHE GEGEVENS

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

Beschrijving van het apparaat, 21

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 22-25

Gebruik van de kookplaat

Gebruik oven

Kooktabel oven

De elektronische programmering, 26

Voorzorgsmaatregelen en advies, 27

Algemene veiligheid

Afvalverwijdering

Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 28

De elektrische stroom afsluiten

Reinigen van het apparaat

Onderhoud gaskranen

Vervangen van het ovenlampje

Servicedienst

Gebruiksaanwijzing

Français, 1

Nederlands,15

FORNUIS

Deze instructies zijn bestemd voor een bevoegde

installateur, zodat deze het apparaat kan installeren,

regelen en het onderhoud op de juiste wijze kan

uitvoeren volgens de geldende normen.

Belangrijk: alle handelingen van regeling of

onderhoud enz. moeten worden uitgevoerd

als de stroom is uitgeschakeld. Als het

apparaat absoluut onder spanning moet blijven

staan dient u alle noodzakelijke

voorzorgsmaatregelen te treffen.

De fornuizen hebben de volgende technische

kenmerken:

Cat. II 2E+3+

De maximale afmetingen van de keuken zijn

aangegeven in de afbeelding op pagina 2. Voor een

goede werking van de inbouwapparaten moeten de

minimum afstanden zoals aangeduid in afb. 8

worden gerespecteerd. Bovendien moeten de

aangrenzende oppervlakken en de achterwand uit

hittebestendig materiaal vervaardigd zijn om een

boventemperatuur van 65°C te weerstaan.

Alvorens het fornuis te plaatsen moeten de

bijgeleverde stelvoetjes, 95÷155 mm hoog, in de

daarvoor bestemde gaten aan de onderzijde van het

fornuis (fig. 9) worden bevestigd. De stelvoetjes

kunnen worden geregeld door ze los of vast te

schroeven, zodat het fornuis waterpas kan worden

gesteld.

Plaatsing

Dit apparaat mag uitsluitend in permanent

geventileerde ruimten worden geïnstalleerd en

functioneren, volgens de voorschriften van de

geldende Norm UNI-CIG 7129 en 7131. Aan de

volgende voorwaarden moet worden voldaan:

 Het apparaat moet de verbrandingsproducten

afvoeren naar een speciaal hiervoor bestemde

kap die op een schoorsteen, een afvoerkanaal of

rechtstreeks naar buiten moet zijn aangesloten

(afb. 10).

 Als het gebruik van een kap niet mogelijk is, kan

een op het raam of de buitenmuur geplaatste

elektroventilator worden gebruikt die tegelijkertijd

met het apparaat in werking moet worden gesteld.

Ventilatie van de keuken

In de ruimte waar het apparaat wordt geïnstalleerd

moet een hoeveelheid lucht worden aangevoerd die

voldoende is voor de verbranding van het gas en de

ventilatie van de ruimte. De natuurlijke toevoer van

lucht moet plaats vinden door middel van

permanente openingen in de buitenmuur van de

keuken, of door enkele of collectieve vertakte

kanalen die voldoen aan de norm UNI-CIG 7129. De

lucht moet rechtstreeks van buiten komen, ver van

bronnen van luchtvervuiling. De ventilatieopening

moet over de volgende eigenschappen beschikken

(afb. 11A):

 een totale volledig onbelemmerde

doorgangssectie van tenminste 6 cm² voor iedere

kW nominale warmtecapaciteit van het apparaat,

met een minimum van 100 cm² (de

warmtecapaciteit kan worden afgelezen op het

typeplaatje);

 de mondstukken aan zowel de binnen- als de

buitenzijde van de wand mogen niet verstopt

raken;

 hij moet met bijvoorbeeld een rooster, metalen

gazen, enz. zijn beschermd zodat de

bovengenoemde nuttige sectie niet wordt

verminderd.

 hij moet op een hoogte net boven de vloer zijn

geplaatst.

Installatie

min. 50mm

min. 700mm

Rechtstreeks naar buiten toe

In een schoorsteen of vertakt

rookkanaal (gereserveerd voor

kookapparaten)

afb. 10

afb. 9

afb. 8

Klasse 1

Klasse 2 subklasse 1

De lucht mag eveneens vanuit een aangrenzende

ruimte worden toegevoerd, op voorwaarde dat het

hier geen slaapkamer of een ruimte waar

brandgevaar bestaat betreft, zoals bijv. garages,

magazijnen met brandbaar materiaal enz., en hij

moet geventileerd zijn volgens de norm UNI-CIG

7129. De luchttoevoer vanuit het aangrenzende

vertrek naar het te ventileren vertrek moet vrijelijk

kunnen vloeien door middel van permanente

openingen met een doorsnee die niet kleiner is dan

hierboven aangegeven. Deze openingen kunnen ook

worden verkregen door de vrije ruimte tussen de

deur en de vloer te vergroten (fig. 11B). Als voor de

afvoer van de verbrandingsproducten een

elektroventilator wordt gebruikt, zal de

ventilatieopening moeten worden aangepast aan de

maximale capaciteit van de luchtverplaatsing ervan.

De capaciteit van de elektroventilator dient

voldoende te zijn om per uur een luchtverversing

van 3÷5 maal het volume van de ruimte te

garanderen. Bij een intensief en langdurig gebruik

van het apparaat kan extra ventilatie noodzakelijk

blijken, die kan worden verkregen door bijvoorbeeld

het openen van een raam of verbetering van de

afzuigcapaciteit van de elektroventilator, indien

aanwezig. Vloeibaar petroleumgas (LPG) is zwaarder

dan lucht en blijft laag hangen. De ruimtes waarin

gasflessen met LPG staan moeten dan ook

openingen naar buiten hebben ter hoogte van de

vloer, zodat eventueel gaslekken van onderen

afgevoerd kunnen worden. Zet geen LPG gasflessen

(ook als deze leeg zijn) in ondergrondse ruimtes.

Het is beter in het vertrek alleen de gasfles te laten

staan die op dat moment in gebruik is, De fles moet

uit de buurt staan van warmtebronnen die hem op

een temperatuur van meer dan 50°C zouden kunnen

brengen.

Gastoevoer

 De aansluiting van het apparaat op de gasleiding

of -fles moet worden uitgevoerd in

overeenstemming met voorschriften van de van

toepassing zijnde normen (UNI-CIG 7129 en 7131)

en uitsluitend na te hebben gecontroleerd of het

apparaat is afgesteld op het soort gas waarmee

het zal worden gevoed.

 Dit apparaat is vooraf ingesteld om te

functioneren met het soort gas dat staat vermeld

op het plaatje op de kookplaat. Indien de

beschikbare gassoort niet overeenstemt met de

gassoort waar het apparaat op is ingesteld, moet

u de betreffende bijgeleverde sproeiers

verwisselen, na het doornemen van de paragraaf

Aanpassen aan de verschillende soorten gas.

 Om zeker te zijn van de goede werking van het

apparaat, om de energie op adequate wijze te

kunnen benutten en om de levensduur van het

apparaat te verlengen moet u zich ervan

verzekeren dat de voedingsdruk overeenstemt

met de waarden die in de tabel 1 Kenmerken van

de branders en sproeiers staan. Als dit niet zo is

installeert u op de toevoerbuis een speciale

drukregelaar, volgens de norm UNI-CIG 7430.

 Voer de aansluiting zo uit dat er geen enkele

belasting op het apparaat staat.

Voer de aansluiting uit d.m.v. het verbindingsstuk

met schroefdraad ½G cilindrische schroefbout F

(afb. 12) aan de achterzijde van het apparaat.

Gebruik een niet-flexibele metalen buis met

verbindingsstukken (afb. 12-D) overeenkomstig de

geldende normen, of een metalen flexibele buis met

onafgebroken wand en verbindingsstukken (afb. 12-

C), in overeenstemming met de geldende normen,

die in uitgerekte vorm niet langer dan 2000 mm mag

zijn. Controleer of de buis niet met bewegende delen

in aanraking kan komen die tot beschadigingen of

het afklemmen ervan zouden kunnen leiden. Als u

gebruik maakt van een rubberen buis moet u de

speciale slanghouder voor vloeibaar gas (afb. 12-

A) of voor aardgas (afb. 12-B) installeren. De

bijgeleverde afdichting G moet worden gebruikt

voor alle soorten aansluiting. Bevestig de twee

uiteinden van de buis met de speciale

klemschroeven E volgens UNI-CIG 7141. De

flexibele buis moet voldoen aan de norm UNI-CIG

7140 en geschikt zijn voor het soort gas dat u

gebruikt.

Bovendien:

 moet de buis zo kort mogelijk zijn, met een lengte

van maximaal 1,5 meter;

 mag de buis geen bochten en knelpunten

vertonen;

 mag de buis niet in aanraking komen met de

achterwand van het apparaat of in ieder geval niet

met delen die een temperatuur van 50°C kunnen

bereiken;

D e t a i l A Aangrenzend

vertrek

Vertrek

waar

een

ventilatie

nodig

afb. 11A afb. 11B

Vergroting van de kier tussen

deur en vloer

Voorbeeld van ventilatieopeningen

voor verbrandingslucht

 mag de buis niet door openingen of gleuven lopen

die bestemd zijn voor het afvoeren van de

verbrandingsgassen van de oven;

 mag de buis niet in aanraking komen met scherpe

delen of scherpe hoeken;

 moet de buis over de gehele lengte makkelijk te

inspecteren zijn zodat u probleemloos kunt

controleren of hij in goede staat verkeert;

 de buis moet voor de datum die erop staat

vervangen worden.

Belangrijk: Om de aansluiting met vloeibaar

gas (flessengas) tot stand te brengen moet

er een drukregelaar tussen geplaatst worden

die aan de norm UNI-CIG 7432-75 voldoet.

Als de installatie is voltooid moet het gascircuit met

behulp van zeepsop op lekkages worden

gecontroleerd (nooit met een vlam). Controleer of de

druk van de gasleiding voldoende is voor het

voeden van het apparaat als alle branders aan zijn.

Aanpassing aan de verschillende soorten gas

(gebruiksaanwijzing voor de kookplaat)

Voor het aanpassen van de kookplaat aan een soort

gas dat verschilt van het gas waarvoor het fornuis

gebruiksklaar is gemaakt (aangegeven op het etiket

aan de bovenkant van de kookplaat of op de

verpakking) moeten de sproeiers van de branders

op de volgende manier worden vervangen:

 verwijder de roosters en de branders.

 schroef de sproeiers los (afb. 13) met een

steeksleutel van 7 mm en vervang ze met

sproeiers geschikt voor het nieuwe type gas (zie

tabel 1 Kenmerken van de branders en de

sproeiers). Zet allee onderdelen in omgekeerde

volgorde weer op hun plaats.

 aan het einde van deze handeling moet u het

oude etiket dat de gasinstelling aangeeft

vervangen met het etiket dat overeenkomt met

het nieuwe gas dat u gaat gebruiken, dat u vindt

in de sproierkit.

Het ver

vangen van de sproeiers van de brander

met onafhankelijke dubbele vlamkronen:

 verwijder de roosters en branders van hun plaats.

De brander bestaat uit twee aparte delen (zie

Afb.);

 schroef de sproeiers los met een steeksleutel van

7 mm. De binnenste vlamkring heeft 1 sproeier,

de buitenste heeft er twee (van dezelfde maat).

Vervang de sproeiers met de nieuwe die zijn

aangepast aan het nieuwe type gas (zie tabel 1).

 monteer de onderdelen weer.

Regelen primaire lucht van de sproei

ers

De branders hebben geen regeling van de primaire

lucht nodig.

Instellen van het minimum

 Zet het kraantje op de minimumstand;

 verwijder de bedieningsknop en draai aan de

stelschroef aan de rechterkant van de kraan (afb.

14) totdat u een kleine regelmatige vlam krijgt.

Gebruik daarbij een schroevendraaier

(losschroevend wordt het minimum hoger,

vastschroevend lager).

N.B: bij vloeibaar gas moet het regelschroefje

geheel dicht worden geschroefd.

 Controleer of de branders aanblijven als u de

knop snel van hoog naar laag draait.

 Als bij de apparaten met een

veiligheidsmechanisme (thermokoppelbeveiliging)

dit systeem niet werkt als de branders op de

minimum stand staan, moet u het minimum

verhogen door aan de stelschroef te draaien.

Als de regeling voltooid is moet u de zegels op de

bypass schroefjes weer op hun plaats brengen met

zegellak of soortgelijk materiaal.

afb. 14afb. 13afb. 12

Elektrische aansluiting

HET APPARAAT MOET BESLIST GEAARD

WORDEN.

Het fornuis is bestemd om te worden gebruikt met

wisselstroom met een spanning en frequentie zoals

vermeld op het typeplaatje met de technische

gegevens (geplaatst aan de achterzijde of aan het

einde van de gebruiksaanwijzing). Controleer of de

voedingsspanning ter plaatse overeenstemt met die

vermeld op het plaatje.

Aansluiting van de voedingskabel aan het

elektriciteitsnet

Bij de modellen zonder stekker moet een stekker

worden aangebracht die geschikt is voor het

vermogen aangegeven op het typeplaatje en deze

moet worden aangesloten op een passend

stopcontact. Voor een rechtstreekse aansluiting op

het elektriciteitsnet moet tussen het apparaat en het

elektriciteitsnet een meerpolige schakelaar worden

geplaatst met een minimum afstand tussen de

contacten van 3 mm, aangepast aan de belasting en

in overeenstemming met de geldende normen. De

geelgroene aardkabel mag niet door de schakelaar

worden onderbroken. De voedingskabel moet

zodanig geplaatst worden dat hij nergens een

temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de

kamertemperatuur. Alle apparaten moeten apart

worden aangesloten. Geen verloopstekkers,

adapters of aftakdozen gebruiken die tot

oververhitting of schroeien zouden kunnen leiden.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 de hoofdzekering en uw elektriciteitsnet de lading

van het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje);

 de elektrische voeding over een efficiënte

aardaansluiting beschikt in overeenstemming met

de geldende normen en wettelijke voorschriften;

 het stopcontact of de meerpolige schakelaar

gemakkelijk te bereiken zijn als de kookplaat is

geïnstalleerd.

HET BEDRIJF AANVAARDT GEEN ENKELE

VERANTWOORDELIJKHEID ALS DE ONGEVALLEN

PREVENTIENORMEN NIET WORDEN NAGELEEFD.

Vervangen van de kabel

Gebruik een rubberen kabel van het type H05VV-F

met een sectie van 3 x 1,5 mm². De geelgroene

geleider moet 2÷3 cm langer zijn dan de andere

geleiders.

Tabel eigenschappen branders en sproeiers

* A 15°C en 1013 mbar- gas droog

Propaangas G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butagas G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Aardgas G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Aardgas G25 H.s. = 32,49 MJ/m

Tabel 1

Vloeibaar gas

Aardgas

Warmtecapaciteit

kW (H.s.*)

Debiet *

g/h

Debiet *

g/h

Brander Diameter

brander

(mm)

Nomin. Geredu

By-pass

1/100

(mm)

Sproeier

1/100

(mm)

G30 G31

Sproeier

1/100

(mm)

G20 G25

C. Snel 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

B. Halfsnel 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

A. Extra 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95 111

I. Dubbele

vlammen (DC

DR intern)

30 0.90 0.4 30 44 65 64 74 86 100

I. Dubbele

vlammen (DC

DR extern)

130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390 454

Gasdruk

Nominaal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

TECHNISCHE GEGEVENS

Afmetingen Oven

HxBxD

32x54x38 cm

Inhoud

68 l

Voltage en

frequentie van de

stroomverzorging

zie typeplaatje

Branders

geschikt voor alle soorten gas

aangegeven op het typeplaatje.

ENERGY LABEL

Richtlijn 2002/40/EG op het etiket

van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruik natuurlijke

convectie - verwarmingsfunctie:

Statisch;

Energieverbruikverklaring Klasse

geforceerde convectie -

verwarmingsfunctie:

Geventileerd

EU Richtlijnen: 2006/95/EEG van

12/12/06 (Laagspanning) en

daaropvolgende wijzigingen -

89/336/EEG van 03/05/89

(Elektromagnetische

Compatibiliteit) en daaropvolgende

wijzigingen -90/369/EEG van

29/06/90 (Gas) en daaropvolgende

wijzigingen -93/68/EEG van

22/07/93 en daaropvolgende

wijzigingen - 2002/96/EG.

Beschrijving van

het apparaat

Bedieningspaneel

Aanzichttekening

Rooster van

het werkvlak

Snelle gasbrander

Hulp gasbrander

Bedienings-

paneel

Bruciatore

a gas

gas

semirapido

Halfsnelle

brander

Brûleur

à gaz

gaz

DCDR

Gasbrander

DCDR

900

Knop van de

asbranders

Commutator

ovenknop

Elektronische

programmering

Knop van de

oventhermostaat

Controlelampje

Gebruik van de kookplaat

Aansteken van de branders

Naast elke BRANDER knop wordt met een vol rondje

aangegeven bij welke brander deze knop hoort.

Om een brander van de kookplaat aan te steken:

1. houd een vlam of aansteker bij de brander;

2. druk en draai tegelijkertijd de BRANDER knop

linksom tot aan het symbool van de grootste vlam

3. regel de sterkte van de gewenste vlam, door de

BRANDER knop linksom te draaien: op het minimum

, op het maximum of in een tussenliggende stand.

Het apparaat is voorzien van een elektronische

ontsteking aan de binnenkant van de knop. Voor het

aansteken van de gewenste gasbrander drukt u de

bijhorende knop geheel in en

draait u hem linksom tot aan

het symbool van de grote

vlam. Druk hem volledig in om

de elektronische ontsteking te

activeren en houd hem

ingedrukt totdat de vlam aan

blijft. Het kan zijn dat de

brander uitgaat wanneer u de knop loslaat. In dit

geval moet u de handeling herhalen en de knop iets

langer ingedrukt houden.

 Mocht de vlam per ongeluk uitgaan, doe dan de

brander uit en wacht minstens 1 minuut voordat u

hem weer probeert aan te steken.

Als het apparaat is voorzien van een

thermokoppelbeveiliging dient u de BRANDER knop

circa 2-3 seconden ingedrukt te houden om de vlam

aan te houden en de beveiliging te activeren.

Om de brander uit te zetten draait u aan de knop tot

hij op uit staat

.

Praktisch advies voor het gebruik van de

branders

Voor een beter rendement van de branders en een

minimaal gasverbruik dient u pannen te gebruiken

met een platte onderkant, die voorzien zijn van een

deksel en die afgestemd zijn op de afmetingen van

de brander:

Om het type brander te selecteren kunt u de

tekeningen raadplegen die staan weergegeven in

het hoofdstuk Eigenschappen branders en

sproeiers.

Starten en gebruik

 Voorkom dat tijdens het gebruik de pannen buiten

de rand van het kookvlak komen.

 De kookplaat is voorzien van twee

vlamverspreiders die alleen op de hulpbrander en

op de DC-DR (intern) moeten worden gebruikt.

De brander met onafhankelijke dubbele

vlamkr ing*

Deze brander bestaat uit twee concentrische

vlamkringen die samen of onafhankelijk kunnen

functioneren. Tegelijk gebruikt op maximum geeft

verhoogde warmte en dus kortere kooktijden

vergeleken met de traditionele branders. Ook

verdelen de dubbele vlamkringen de warmte onder

de pannen gelijkmatiger, vooral als ze allebei op de

minimum stand worden gebruikt.

Voor het juiste gebruik van de brander met

dubbele vlammenkrin

g moet u nooit tegelijkertijd

de interne brander op de minimum en de externe

brander op de maximum stand zetten.

U kunt pannen van allerlei verschillende formaten

gebruiken. In het geval van gebruik van kleinere

pannen kunt u alleen de binnenste vlamkring

gebruiken. Iedere vlamkroon van de brander met

onafhankelijke dubbele vlamkronen heeft zijn eigen

bedieningsknop:

de knop met het symbool

bedient de buitenste

vlamkring;

de knop met het symbool

bedient de binnenste

vlamkring;

Voor het aansteken van de gewenste vlamkring drukt

u de betreffende knop E in en draait u hem linksom

tot aan de maximum stand. De brander beschikt over

een elektronische ontsteking die automatisch in

werking treedt als u op de knop drukt.

Aangezien de brander is voorzien van een

veiligheidsmechanisme moet u de knop ongeveer

2 à 3 seconden ingedrukt houden totdat het

veiligheidsmechanisme dat automatisch de vlam

aanhoudt warm wordt.

De gekozen brander kan met de betreffende knop

als volgt worden geregeld:

Uit

Maximum

Minimum

Gasbrander

ø Diameter pannen (cm)

A. Extra

6 – 14

B. Halfsnel

15 – 20

C. Snel

21 – 26

I. Dubbele Vlamkroon DC-DR

(binnenste)

10 - 14

I. Dubbele Vlamkroon DC-DR

(buitenste)

24 - 28

Om de brander uit te doen moet u de knop geheel

rechtsom draaien (tot aan het symbool ).

Gebruik oven

 Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven

minstens een uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat

u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur

en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door

het verdampen van de middelen die worden

gebruikt om de oven te beschermen.

 Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u

riskeert hiermee het email te beschadigen.

 Bij apparaten voorzien van elektronische

programmering moet voor gebruik van de

elektrische oven de knop

(op het display

verschijnt het symbool

) worden ingedrukt

voordat u de gewenste kookfunctie kiest.

De oven biedt negen verschillende

combinatiemogelijkheden voor de elektrische

verwarmingselementen; als voor het te koken

gerecht de geschiktste combinatie wordt gekozen

zullen uiterst precieze resultaten worden bereikt.

De verschillende functies worden verkregen door de

knop van de keuzeschakelaar G te draaien zoals

aangegeven in de tabel hiernaast

: Nadat u de

gewenste kookfunctie heeft geselecteerd, plaatst u

de knop van de thermostaat H met het symbool

°C op de gewenste temperatuur.

 Voor de traditionele bereidingen conventionele

modus (braadstukken, koekjes, enz.) gebruikt u

de functie

(boven- en onderwarmte).

De te bereiden gerechten pas in de oven plaatsen

als de ingestelde temperatuur is bereikt en bij

voorkeur slechts één niveau gebruiken.

Als daarentegen slechts een verwarming van de

bovenkant of de onderkant van de gerechten is

gewenst, draait u de keuzeschakelaar in de stand

(warmte onder), of (warmte boven).

 De functie

(boven- en onderwarmte +

ventilatie) zorgt voor een traditionele bereiding

(warmte boven en onder) in combinatie met

warme lucht die in de oven circuleert.

 Met de functie

(geventileerd) komt de

bereiding tot stand door middel van

voorverwarmde lucht gecreëerd door een

weerstand, die door een ventilator door de hele

oven wordt verspreid. De oven wordt zeer snel

verwarmd en zorgt ervoor dat u de

levensmiddelen gelijk bij het aanzetten van de

oven erin kan zetten. Voorts bestaat de

mogelijkheid om tegelijkertijd op twee

verschillende niveaus te koken.

 Bij de functie snel ontdooien

worden geen

verwarmingselementen gebruikt, maar uitsluitend

de ovenverlichting en de ventilator.

 Bij het grillen wordt een hoog

verwarmingsvermogen gebruikt, wat het

onmiddellijke roosteren van de

buitenoppervlakken van de gerechten mogelijk

maakt en speciaal geschikt is voor vleessoorten

die van binnen zacht moeten blijven. Voor het

koken met de grill moet de keuzeschakelaar op

één van de volgende standen worden gezet

(grill), (grill+ventilator)

Bij het grillen is het van belang dat de

ovendeur gesloten blijft. De

thermostaatknop mag niet op een

temperatuur van meer dan 200°C worden

ingesteld (ook bij de functie minigrill).

Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig)

Dit accessoire wordt uitsluitend voor koken onder de

grill gebruikt. Ga als volgt te werk: prik het vlees op

de dwarsspies in de lengterichting en zorg ervoor

dat het vlees tussen de beide speciale verstelbare

vorken klemzit. Doe de steunen A en B in de

speciale gaten in de lekplaat E. Plaats de gleuf

van de stang in de opening C en schuif het rooster

op de eerste geleider van de bodem van de oven af.

Steek nu de stang nu in het gat van het draaispit en

schuif de gleuf naar voren in de opening D(zie

Symbool Functie Vermogen

0) Uit -

1) Ovenverlichting 50 W

2) Bovenste en onderste weerstand 2350 W

3) Onderste weerstand 1300 W

4) Weerstand minigrill 1050 W

5) Weerstand grill 2000 W

6) Weerstand grill + ventilator 2050 W

7) Bovenste + onderste weerstand + ventilator 2400 W

8) ringvormige weerstand + ventilator 2850 W

9) Snel ontdooien 50 W

afbeelding). Activeer grill en braadspit door de

thermostaatknop van de oven op de positie met het

symbool

te zetten.

Ovenverlichting

De ovenverlichting gaat automatisch branden zodra

de keuzeschakelaar

op een willekeurige stand

wordt gedraaid.

Controlelampje

Dit lichtje geeft aan in welke verwarmingsfase de

oven zich bevindt. Als het licht uitgaat betekent het

dat de temperatuur in de oven het ingestelde niveau

heeft bereikt. Het aan- en uitgaan van het lampje

betekent dat de thermostaat correct functioneert om

de oventemperatuur constant te houden.

Ventilator

Teneinde de warmte aan de buitenzijde te beperken,

beschikken enkele modellen over een verkoelende

ventilator die in werking treedt als u aan de

programmaknop draait. In dat geval is de ventilator

altijd aan en u kunt een luchtstroom voelen die

tussen het voorpaneel en de ovendeur uitkomt.

Bij deze modellen wordt de ventilatie voor het

afkoelen alleen geactiveerd als de oven warm is.

Houd de ovendeur, nadat u de gerechten uit de

oven heeft gehaald, nog even half open staan: zo

koelt hij aanzienlijk sneller af. Het proces wordt door

een supplementaire thermostaat gecontroleerd en

kan zich in een of meer cycli afspelen.

Kooktabel oven

De bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van de aard van de gerechten, het feit of zij gelijkmatig gaar

moeten worden en de omvang ervan. In eerste instantie moet dan ook voor de kortste kooktijden worden

gekozen om later, indien nodig, voor langere tijden te kiezen.

Met 1e geleider wordt

de laagste geleider

bedoeld ten opzichte

van de ovenbodem.

N.B.:

1) De bereidingen worden bedoeld zonder voorverwarming van de oven met uitzondering van de gerechten waar

een sterretje voor staat.

2) De in de tabel aangegeven geleider geniet de voorkeur als op meerdere roosterstanden wordt gekookt.

3) De gegeven tijden hebben betrekking op het koken op één roosterstand, bij het koken op meerdere

roosterstanden moet u 5-10 minuten bij de tijden optellen.

4) Voor het braden van rund, kalf, varken en kalkoen met bot of rollades moeten 20 minuten bij de tijden worden opgeteld.

GEVENTILEERDE bereiding

Bereiding met GRILL

TRADITIONELE bereiding

Gerechten

Temperatuur

°C

Kooktijd

(minuten)

Gerechten

Temperatuur

°C

Kooktijd

(minuten)

Gebak

Vruchtentaarten

Meringues

Cake

Cake en

mascarponetaart

Caketaart

Chocoladetaart

Focaccia

Beignets

Koekjes van bladerdeeg

Tompoes

Kruimeldeeg

130

150

160

170

200

60-70

30-40

20-30

40-50

30-40

40-50

15-20

Vlees

Kalkoen (4-8 kg)

Gans (4-5 kg)

Eend (2-4 kg)

Kapoen (2½-3 kg)

Stoofvlees (1-1½ kg)

Lamsbout

Gebraden hazenvlees (2 kg)

Gebraden fazant

Kip (1-1½ kg)

Vis

160

170

160

170

200

3-4½

4-4½

1½-2½

2-2½

3-3½

1-1½

15-25 minuten

Gerechten

Kooktijd

(minuten)

Roosterstand

Karbonade (0,5 kg)

Saucijzen

Gegrilde kip (1 kg)

Gebraden kalfsvlees aan het spit (0,6 kg)

Kip aan het spit (1 kg)

3° stand

2° stand

1° stand

Gerechten

Roosterstand

van beneden af

Hoeveelheid

in kg

Temperatuur °C

Tijd in

minuten

Gebak

* Geklopt beslag in vorm

* Geklopt beslag zonder vorm

Kruimeldeeg taartbodem

Kruimeldeeg met vochtige vulling

Kruimeldeeg met droge vulling

* Met beslag met natuurlijke rijzing

Kleine gebakjes

1-3

1-3-4

1-3

1-3-4

1-3

1-3-4

0.5

1.5

0.5

175

160

Vlees

Gegrild braadvlees

Kalf

Rund

Rosbief

Varken

Kip

Braadvlees in pan

Kalf

Rund

Varken

Kip

Kalkoen in stukken

Eend

Stoofvlees

Stoofvlees rund

Stoofvlees kalf

1-3

1-1.5

1.5

1-1.5

180

220

180

200

160

180

175

120

110

Vis

Filet, moot, kabeljauw, stokvis, tong

Makreel, griet, zalm

Oesters

1-3

1.3

1-3

180

Soufflé en gegratineerde gerechten

Gegratineerde pasta

Gegratineerde groenten

* Zoete en zoute soufflés

* Pizza en calzone

Tosti’s

1-3

1-3-4

0.75

0.5

185

180

200

190

Ontdooien

Voorgekookte gerechten

Vlees

1-3

0.5

0.75

200

110

De elektronische programmering

Hiermee is het mogelijk de oven of grill te

programmeren met de functies:

 uitgestelde start met vastgestelde kooktijd;

 onmiddellijke start met vastgestelde kooktijd;

 timer.

Functies van de toetsen:

H : timer

$ : duur bereiding

% : einde bereiding

( : omschakelen naar handmatig

) : instelling tijd achteruit

* : instelling tijd vooruit

Het gelijkzetten van de digitale klok

Na het aansluiten op het elektrische net of na het

uitvallen van de stroom knippert op het display:

0.00

 Druk tegelijkertijd op de toetsen $ en %. Laat los

en druk vervolgens (binnen 4 seconden) op de

toetsen ) en * om de juiste tijd in te stellen.

Met de toets * gaat de tijd vooruit.

Met de toets ) gaat de tijd achteruit.

Eventueel verder gelijkzetten kan op twee manieren

worden uitgevoerd:

1. 1. Herhaal de hierboven beschreven fasen

2. Druk op de toets ( , laat los en stel de tijd daarna

in met de toetsen ) en * .

Handmatig ge bruik van de oven

Nadat u de klok gelijk heeft gezet gaat de

programmering automatisch over op de handmatige

stand.

N.B.:Druk na iedere Automatisch bereiding op de

toets ( om hem weer op handmatig te zetten.

Het regelen van het volume van het geluidssignaal

Nadat u de instellingen van de klok heeft gekozen

en bevestigd, kunt u de sterkte van het

geluidssignaal regelen met de toets ).

Uitgestelde start met vastgestelde kooktijd

De kooktijd en het einde van de kooktijd worden

ingesteld. Stel dat het display 10:00 uur aangeeft.

1. 1. Draai de ovenknoppen op de gewenste functie

en temperatuur (b.v.: statische oven, 200°C)

2. Druk op de toets $ , laat los en stel vervolgens

(binnen 4 seconden) met de toetsen ) en *

gewenste kooktijd in. Als u bijvoorbeeld een

kooktijd van 30 minuten instelt, verschijnt er:

Na 4 seconden, als de instelling is voltooid,

verschijnt wederom de huidige tijd met het symbool

m en de tekst auto

3. Druk op de toets % , laat los en druk op de

toetsen ) en * voor het instellen van het einde

van de kooktijd, laten we zeggen 13:00.

4. Als de instelling is voltooid verschijnt na 4

seconden op het display de huidige tijd:

De tekst auto geeft aan dat de kooktijd en het

einde van de kooktijd automatisch geprogrammeerd

zijn. De oven gaat automatisch om 12:30 aan en na

30 minuten weer uit. Als de oven aan is verschijnt het

verlichte pannetje m gedurende de gehele kooktijd. U

kunt met de toets $ op ieder willekeurig moment de

ingestelde kooktijd zien. Met de toets % verschijnt

het einde van de kooktijd.

Aan het einde van de kooktijd hoort u een

geluidssignaal. Om dit uit te zetten drukt u op een

willekeuri ge toets,

behalve op de toetsen ) en *.

Onmiddellijke star t met vastgestelde kooktijd

Door alleen de kooktijd te programmeren (punten 1

en 2 van paragraaf Uitgestelde start met

vastgestelde kooktijd) begint deze onmiddellijk.

Het annuleren van een reeds geprogr ammeerde

bere

iding

Druk op de toets $. Laat hem los en breng met de

toets ) de tijd weer terug op

en druk vervolgens op de toets van de handmatige

werking (.

Timer functie

Met de timer functie stelt u een tijd in vanaf waar het

terugtellen begint. Deze functie controleert niet het

aan- of uitgaan van de oven, hij geeft alleen een

geluidssignaal weer als de tijd verlopen is. Door op

de toets H te drukken en hem daarna weer los

te laten verschijnt:

Stel de gewenste tijdsduur in met de toetsen * en

). Als de instelling is voltooid begint de tijd af te

tellen. Op het display verschijnt de huidige tijd.

Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal

dat kan worden afgezet door op een willekeurige

toets te drukken (behalve op de toetsen * en). Het

symbool H gaat uit.

Correctie/wissen van de gegevens

 De instelling kan op ieder willekeurig moment

worden gewijzigd door op de betreffende toets en

de toets * of ) te drukken.

 Als de kooktijd wordt gewist wordt automatisch

ook het einde hiervan gewist en omgekeerd.

 Bij een geprogrammeerde werking accepteert de

oven geen einde kooktijd die eerder is dan het begin

kooktijd die door het apparaat zelf is voorgesteld.

Voorzorgsmaatregelen

en advies



Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens

de geldende internationale veiligheidsvoorschriften.

De volgende aanwijzingen zijn geschreven voor uw

veiligheid en u dient ze derhalve goed door te

nemen.

Algemene veiligheid

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-

professioneel gebruik binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is

erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen

of onweer.

 Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent

of met natte of vochtige handen of voeten.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het

mag uitsluitend door volwassenen worden

gebruikt en alleen volgens de instructies die

beschreven staan in deze handleiding, geldig

voor de landen waarvan de symbolen aan het

begin van deze handleiding worden afgebeeld.

 Deze handleiding betreft een apparaat van klasse

1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1

(ingebouwd tussen 2 meubels).

 Tijdens het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van

de ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan

en houd kinderen op een afstand.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere

kleine keukenapparaten op warme delen van het

apparaat terechtkomen.

 Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de

oven te zetten en eruit te halen.

 Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol,

benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het

in gebruik is.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste

opberglade of in de oven: als de oven plotseling

aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam

kunnen vatten.

 Controleer altijd dat de knoppen in de stand 

staan en dat de gaskraan dichtgedraaid is als het

apparaat niet gebruikt wordt.

 Trek nooit de stekker aan het snoer uit het

stopcontact, maar pak altijd de stekker direct

beet.

 Maak het apparaat niet schoon of voer geen

onderhoud uit als de stekker nog in het

stopcontact zit.

 Probeer in geval van storingen nooit zelf de

interne mechanismen van het apparaat te

repareren. Neem contact op met de Technische

Dienst.

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

 Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst

moet u er voor zorgen dat het er niet af kan

schuiven.

 Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt

lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of

personen die niet de nodige ervaring of kennis

hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht

van een persoon die verantwoordelijk is voor hun

veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het

apparaat werkt.

 U moet controleren dat kinderen niet met het

apparaat spelen.

Afvalverwijdering

 Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal:

houdt u aan de plaatselijke normen zodat het

materiaal hergebruikt kan worden.

 De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende

afgedankte elektrische en elektronische

apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke

apparatuur niet met het normale afval mag worden

meegegeven. De verwijderde apparaten moeten

apart worden opgehaald om het terugwinnen en

recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te

optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele

schade voortvloeit voor de gezondheid en het

milieu. Het symbool van de afvalemmer met een

kruis staat op alle producten om de consument

eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is. U

kunt oude apparaten laten ophalen of afleveren bij

de reinigingsdienst of, indien dit door de

landelijke wetten wordt voorzien, ze bij aanschaf

van eenzelfde soort nieuw product, inleveren bij

de verkoper ervan.

Alle belangrijkste fabrikanten van huishoudelijke

apparaten zijn actief bij het beheer van verzamel-

en verwijderingsystemen van afgedankte

apparatuur.

Energiebesparing en milieubehoud

 Houd bij de functie GRILL altijd de ovendeur

dicht: u bereikt betere kookresultaten en een

aanzienlijke energiebesparing (circa 10%).

 Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan

komen.

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige

handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

 Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het

reinigen van het apparaat.

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij

staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met

een spons en een sopje worden afgenomen. Als

de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een

speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en

droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik

geen schuurmiddelen of bijtende producten.

 De pannendragers, de branderdeksels, de

vlamkronen en de branders van de kookplaat

kunnen worden verwijderd voor een

gemakkelijkere reiniging; was ze in warm water en

een niet schurend reinigingsmiddel. Zorg ervoor

de afzettingen te verwijderen en doe ze pas op

hun plaats als ze volledig droog zijn.

 Reinig geregeld het uiteinde van de

thermokoppelbeveiliging.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste

direct na elk gebruik schoonmaken, als hij nog

lauw is. Gebruik warm water en een

schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog

met een zachte doek. Gebruik geen

schuurmiddelen.

 Reinig het glas van de deur met een spons en

niet schurende producten. Droog met een zachte

doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of

scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden

kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou

kunnen barsten.

 De accessoires kunnen gewoon worden

afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).

Het controleren van de afdi chtingen van de oven

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen

rondom de ovendeur. In het geval de afdichting

beschadigd is, dient u zich tot de dichtstbijzijnde

Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven

niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Onderhoud gaskranen

Met verloop van de tijd kan een kraan stroef worden

of vast blijven zitten; in dat geval is het noodzakelijk

de kraan te vervangen.

Dit moet worden uitgevoerd door een door de

fabrikant bevoegde installateur.

Vervangen van het ovenlampje

1. Nadat u de

oven heeft

losgekoppeld van

het elektrische

net, verwijdert u

het glazen deksel

van de

lamphouder (zie

afbeelding).

2. Schroef het

lampje los en

vervang het met

eenzelfde soort lampje: spanning 230 V, vermogen

25 W, fitting E 14.

3. Doe het deksel weer op zijn plaats en sluit de

oven weer aan op het elektrische net.

Servicedienst

 Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

 Het soort storing;

 het model van het apparaat (Mod.)

 Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op

het apparaat.

Onderhoud en verzorging

03/2009 - 195067826.01

XEROX FABRIANO

Documenttranscriptie

Gebruiksaanwijzing FORNUIS Inhoud FR Français, 1 NL Nederlands,15 Installatie, 16-20 Elektrische aansluiting TECHNISCHE GEGEVENS Tabel eigenschappen branders en sproeiers Beschrijving van het apparaat, 21 Aanzichttekening Bedieningspaneel Starten en gebruik, 22-25 Gebruik van de kookplaat Gebruik oven Kooktabel oven De elektronische programmering, 26 CP98SP6 NL/HA CP98SP6 A NL/HA Voorzorgsmaatregelen en advies, 27 Algemene veiligheid Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubehoud Onderhoud en verzorging, 28 De elektrische stroom afsluiten Reinigen van het apparaat Onderhoud gaskranen Vervangen van het ovenlampje Servicedienst Installatie Deze instructies zijn bestemd voor een bevoegde installateur, zodat deze het apparaat kan installeren, regelen en het onderhoud op de juiste wijze kan uitvoeren volgens de geldende normen. Belangrijk: alle handelingen van regeling of onderhoud enz. moeten worden uitgevoerd als de stroom is uitgeschakeld. Als het apparaat absoluut onder spanning moet blijven staan dient u alle noodzakelijke voorzorgsmaatregelen te treffen. De fornuizen hebben de volgende technische kenmerken: Cat. II 2E+3+ Klasse 1 De maximale afmetingen van de keuken zijn aangegeven in de afbeelding op pagina 2. Voor een goede werking van de inbouwapparaten moeten de minimum afstanden zoals aangeduid in afb. 8 worden gerespecteerd. Bovendien moeten de aangrenzende oppervlakken en de achterwand uit hittebestendig materiaal vervaardigd zijn om een boventemperatuur van 65°C te weerstaan. min. 50mm afb. 8 afb. 9 Alvorens het fornuis te plaatsen moeten de bijgeleverde stelvoetjes, 95÷155 mm hoog, in de daarvoor bestemde gaten aan de onderzijde van het fornuis (fig. 9) worden bevestigd. De stelvoetjes kunnen worden geregeld door ze los of vast te schroeven, zodat het fornuis waterpas kan worden gesteld. Plaatsing Dit apparaat mag uitsluitend in permanent geventileerde ruimten worden geïnstalleerd en functioneren, volgens de voorschriften van de 16 geldende Norm UNI-CIG 7129 en 7131. Aan de volgende voorwaarden moet worden voldaan: Het apparaat moet de verbrandingsproducten afvoeren naar een speciaal hiervoor bestemde kap die op een schoorsteen, een afvoerkanaal of rechtstreeks naar buiten moet zijn aangesloten (afb. 10). Als het gebruik van een kap niet mogelijk is, kan een op het raam of de buitenmuur geplaatste elektroventilator worden gebruikt die tegelijkertijd met het apparaat in werking moet worden gesteld. afb. 10 Klasse 2 subklasse 1 min. 700mm NL In een schoorsteen of vertakt rookkanaal (gereserveerd voor kookapparaten) Rechtstreeks naar buiten toe Ventilatie van de keuken In de ruimte waar het apparaat wordt geïnstalleerd moet een hoeveelheid lucht worden aangevoerd die voldoende is voor de verbranding van het gas en de ventilatie van de ruimte. De natuurlijke toevoer van lucht moet plaats vinden door middel van permanente openingen in de buitenmuur van de keuken, of door enkele of collectieve vertakte kanalen die voldoen aan de norm UNI-CIG 7129. De lucht moet rechtstreeks van buiten komen, ver van bronnen van luchtvervuiling. De ventilatieopening moet over de volgende eigenschappen beschikken (afb. 11A): een totale volledig onbelemmerde doorgangssectie van tenminste 6 cm² voor iedere kW nominale warmtecapaciteit van het apparaat, met een minimum van 100 cm² (de warmtecapaciteit kan worden afgelezen op het typeplaatje); de mondstukken aan zowel de binnen- als de buitenzijde van de wand mogen niet verstopt raken; hij moet met bijvoorbeeld een rooster, metalen gazen, enz. zijn beschermd zodat de bovengenoemde nuttige sectie niet wordt verminderd. hij moet op een hoogte net boven de vloer zijn geplaatst. Detail A Aangrenzend vertrek Vertrek waar e e n ventilatie nodig is A Voorbeeld van ventilatieopeningen voor verbrandingslucht afb. 11A Vergroting van de kier tussen deur en vloer afb. 11B De lucht mag eveneens vanuit een aangrenzende ruimte worden toegevoerd, op voorwaarde dat het hier geen slaapkamer of een ruimte waar brandgevaar bestaat betreft, zoals bijv. garages, magazijnen met brandbaar materiaal enz., en hij moet geventileerd zijn volgens de norm UNI-CIG 7129. De luchttoevoer vanuit het aangrenzende vertrek naar het te ventileren vertrek moet vrijelijk kunnen vloeien door middel van permanente openingen met een doorsnee die niet kleiner is dan hierboven aangegeven. Deze openingen kunnen ook worden verkregen door de vrije ruimte tussen de deur en de vloer te vergroten (fig. 11B). Als voor de afvoer van de verbrandingsproducten een elektroventilator wordt gebruikt, zal de ventilatieopening moeten worden aangepast aan de maximale capaciteit van de luchtverplaatsing ervan. De capaciteit van de elektroventilator dient voldoende te zijn om per uur een luchtverversing van 3÷5 maal het volume van de ruimte te garanderen. Bij een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatie noodzakelijk blijken, die kan worden verkregen door bijvoorbeeld het openen van een raam of verbetering van de afzuigcapaciteit van de elektroventilator, indien aanwezig. Vloeibaar petroleumgas (LPG) is zwaarder dan lucht en blijft laag hangen. De ruimtes waarin gasflessen met LPG staan moeten dan ook openingen naar buiten hebben ter hoogte van de vloer, zodat eventueel gaslekken van onderen afgevoerd kunnen worden. Zet geen LPG gasflessen (ook als deze leeg zijn) in ondergrondse ruimtes. Het is beter in het vertrek alleen de gasfles te laten staan die op dat moment in gebruik is, De fles moet uit de buurt staan van warmtebronnen die hem op een temperatuur van meer dan 50°C zouden kunnen brengen. Gastoevoer De aansluiting van het apparaat op de gasleiding of -fles moet worden uitgevoerd in overeenstemming met voorschriften van de van toepassing zijnde normen (UNI-CIG 7129 en 7131) en uitsluitend na te hebben gecontroleerd of het apparaat is afgesteld op het soort gas waarmee het zal worden gevoed. Dit apparaat is vooraf ingesteld om te functioneren met het soort gas dat staat vermeld op het plaatje op de kookplaat. Indien de beschikbare gassoort niet overeenstemt met de gassoort waar het apparaat op is ingesteld, moet u de betreffende bijgeleverde sproeiers verwisselen, na het doornemen van de paragraaf Aanpassen aan de verschillende soorten gas. Om zeker te zijn van de goede werking van het apparaat, om de energie op adequate wijze te kunnen benutten en om de levensduur van het apparaat te verlengen moet u zich ervan verzekeren dat de voedingsdruk overeenstemt met de waarden die in de tabel 1 Kenmerken van de branders en sproeiers staan. Als dit niet zo is installeert u op de toevoerbuis een speciale drukregelaar, volgens de norm UNI-CIG 7430. Voer de aansluiting zo uit dat er geen enkele belasting op het apparaat staat. Voer de aansluiting uit d.m.v. het verbindingsstuk met schroefdraad ½G cilindrische schroefbout F (afb. 12) aan de achterzijde van het apparaat. Gebruik een niet-flexibele metalen buis met verbindingsstukken (afb. 12-D) overeenkomstig de geldende normen, of een metalen flexibele buis met onafgebroken wand en verbindingsstukken (afb. 12C), in overeenstemming met de geldende normen, die in uitgerekte vorm niet langer dan 2000 mm mag zijn. Controleer of de buis niet met bewegende delen in aanraking kan komen die tot beschadigingen of het afklemmen ervan zouden kunnen leiden. Als u gebruik maakt van een rubberen buis moet u de speciale slanghouder voor vloeibaar gas (afb. 12A) of voor aardgas (afb. 12-B) installeren. De bijgeleverde afdichting G moet worden gebruikt voor alle soorten aansluiting. Bevestig de twee uiteinden van de buis met de speciale klemschroeven E volgens UNI-CIG 7141. De flexibele buis moet voldoen aan de norm UNI-CIG 7140 en geschikt zijn voor het soort gas dat u gebruikt. Bovendien: moet de buis zo kort mogelijk zijn, met een lengte van maximaal 1,5 meter; mag de buis geen bochten en knelpunten vertonen; mag de buis niet in aanraking komen met de achterwand van het apparaat of in ieder geval niet met delen die een temperatuur van 50°C kunnen bereiken; 17 NL NL mag de buis niet door openingen of gleuven lopen die bestemd zijn voor het afvoeren van de verbrandingsgassen van de oven; mag de buis niet in aanraking komen met scherpe delen of scherpe hoeken; moet de buis over de gehele lengte makkelijk te inspecteren zijn zodat u probleemloos kunt controleren of hij in goede staat verkeert; de buis moet voor de datum die erop staat vervangen worden. Belangrijk: Om de aansluiting met vloeibaar gas (flessengas) tot stand te brengen moet er een drukregelaar tussen geplaatst worden die aan de norm UNI-CIG 7432-75 voldoet. Als de installatie is voltooid moet het gascircuit met behulp van zeepsop op lekkages worden gecontroleerd (nooit met een vlam). Controleer of de druk van de gasleiding voldoende is voor het voeden van het apparaat als alle branders aan zijn. Aanpassing aan de verschillende soorten gas (gebruiksaanwijzing voor de kookplaat) Voor het aanpassen van de kookplaat aan een soort gas dat verschilt van het gas waarvoor het fornuis gebruiksklaar is gemaakt (aangegeven op het etiket aan de bovenkant van de kookplaat of op de verpakking) moeten de sproeiers van de branders op de volgende manier worden vervangen: verwijder de roosters en de branders. schroef de sproeiers los (afb. 13) met een steeksleutel van 7 mm en vervang ze met sproeiers geschikt voor het nieuwe type gas (zie tabel 1 Kenmerken van de branders en de sproeiers). Zet allee onderdelen in omgekeerde volgorde weer op hun plaats. aan het einde van deze handeling moet u het oude etiket dat de gasinstelling aangeeft vervangen met het etiket dat overeenkomt met het nieuwe gas dat u gaat gebruiken, dat u vindt in de sproierkit. Het vervangen van de sproeiers van de brander met onafhankelijke dubbele vlamkronen: verwijder de roosters en branders van hun plaats. De brander bestaat uit twee aparte delen (zie Afb.); schroef de sproeiers los met een steeksleutel van 7 mm. De binnenste vlamkring heeft 1 sproeier, de buitenste heeft er twee (van dezelfde maat). Vervang de sproeiers met de nieuwe die zijn aangepast aan het nieuwe type gas (zie tabel 1). monteer de onderdelen weer. Regelen primaire lucht van de sproeiers De branders hebben geen regeling van de primaire lucht nodig. Instellen van het minimum Zet het kraantje op de minimumstand; verwijder de bedieningsknop en draai aan de stelschroef aan de rechterkant van de kraan (afb. 14) totdat u een kleine regelmatige vlam krijgt. Gebruik daarbij een schroevendraaier (losschroevend wordt het minimum hoger, vastschroevend lager). N.B: bij vloeibaar gas moet het regelschroefje geheel dicht worden geschroefd. Controleer of de branders aanblijven als u de knop snel van hoog naar laag draait. Als bij de apparaten met een veiligheidsmechanisme (thermokoppelbeveiliging) dit systeem niet werkt als de branders op de minimum stand staan, moet u het minimum verhogen door aan de stelschroef te draaien. Als de regeling voltooid is moet u de zegels op de bypass schroefjes weer op hun plaats brengen met zegellak of soortgelijk materiaal. A afb. 12 18 afb. 13 afb. 14 Elektrische aansluiting NL HET APPARAAT MOET BESLIST GEAARD WORDEN. Het fornuis is bestemd om te worden gebruikt met wisselstroom met een spanning en frequentie zoals vermeld op het typeplaatje met de technische gegevens (geplaatst aan de achterzijde of aan het einde van de gebruiksaanwijzing). Controleer of de voedingsspanning ter plaatse overeenstemt met die vermeld op het plaatje. Aansluiting van de voedingskabel aan het elektriciteitsnet Bij de modellen zonder stekker moet een stekker worden aangebracht die geschikt is voor het vermogen aangegeven op het typeplaatje en deze moet worden aangesloten op een passend stopcontact. Voor een rechtstreekse aansluiting op het elektriciteitsnet moet tussen het apparaat en het elektriciteitsnet een meerpolige schakelaar worden geplaatst met een minimum afstand tussen de contacten van 3 mm, aangepast aan de belasting en in overeenstemming met de geldende normen. De geelgroene aardkabel mag niet door de schakelaar worden onderbroken. De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur. Alle apparaten moeten apart worden aangesloten. Geen verloopstekkers, adapters of aftakdozen gebruiken die tot oververhitting of schroeien zouden kunnen leiden. Vóór het aansluiten moet u controleren dat: de hoofdzekering en uw elektriciteitsnet de lading van het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje); de elektrische voeding over een efficiënte aardaansluiting beschikt in overeenstemming met de geldende normen en wettelijke voorschriften; het stopcontact of de meerpolige schakelaar gemakkelijk te bereiken zijn als de kookplaat is geïnstalleerd. HET BEDRIJF AANVAARDT GEEN ENKELE VERANTWOORDELIJKHEID ALS DE ONGEVALLEN PREVENTIENORMEN NIET WORDEN NAGELEEFD. Vervangen van de kabel Gebruik een rubberen kabel van het type H05VV-F met een sectie van 3 x 1,5 mm². De geelgroene geleider moet 2÷3 cm langer zijn dan de andere geleiders. 19 NL Tabel eigenschappen branders en sproeiers Tabel 1 Brander Vloeibaar gas Diameter brander (mm) Warmtecapaciteit kW (H.s.*) Nomin. Geredu c. By-pass 1/100 (mm) Sproeier 1/100 (mm) Aardgas Debiet * g/h G30 G31 Sproeier 1/100 (mm) Debiet * g/h G20 G25 C. Snel B. Halfsnel 100 75 3.00 1.65 0.7 0.4 40 30 86 64 218 120 214 118 116 96 286 157 332 183 A. Extra I. Dubbele vlammen (DC DR intern) I. Dubbele vlammen (DC DR extern) 55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95 111 30 0.90 0.4 30 44 65 64 74 86 100 130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390 454 28-30 20 35 37 25 45 20 17 25 25 20 30 Gasdruk * Nominaal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar) A 15°C en 1013 mbar- gas droog Propaangas G31 H.s. = 50,37 MJ/kg Butagas G30 H.s. = 49,47 MJ/kg Aardgas G20 H.s. = 37,78 MJ/m3 Aardgas G25 H.s. = 32,49 MJ/m3 TECHNISCHE GEGEVENS Afmetingen Oven 32x54x38 cm HxBxD Inhoud 68 l Voltage en frequentie van de zie typeplaatje stroomverzorging geschikt voor alle soorten gas Branders aangegeven op het typeplaatje. Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304 ENERGY LABEL Energieverbruik natuurlijke convectie - verwarmingsfunctie: a Statisch; Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie: b Geventileerd EU Richtlijnen: 2006/95/EEG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen -90/369/EEG van 29/06/90 (Gas) en daaropvolgende wijzigingen -93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen - 2002/96/EG. 20 Beschrijving van het apparaat Aanzichttekening NL Rooster van het werkvlak Hulp gasbrander 0 90 Brûleur Gasbrander à gaz DCDR DCDR Snelle gasbrander Bedieningspaneel Bruciatore Halfsnelle a gas semirapido brander Bedieningspaneel Elektronische programmering Commutator ovenknop Controlelampje Knop van de gasbranders Knop van de oventhermostaat 21 Starten en gebruik NL Gebruik van de kookplaat Aansteken van de branders Naast elke BRANDER knop wordt met een vol rondje aangegeven bij welke brander deze knop hoort. Om een brander van de kookplaat aan te steken: 1. houd een vlam of aansteker bij de brander; 2. druk en draai tegelijkertijd de BRANDER knop linksom tot aan het symbool van de grootste vlam . 3. regel de sterkte van de gewenste vlam, door de BRANDER knop linksom te draaien: op het minimum , op het maximum of in een tussenliggende stand. Het apparaat is voorzien van een elektronische ontsteking aan de binnenkant van de knop. Voor het aansteken van de gewenste gasbrander drukt u de bijhorende knop geheel in en draait u hem linksom tot aan het symbool van de grote vlam. Druk hem volledig in om de elektronische ontsteking te activeren en houd hem ingedrukt totdat de vlam aan blijft. Het kan zijn dat de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat. In dit geval moet u de handeling herhalen en de knop iets langer ingedrukt houden. Mocht de vlam per ongeluk uitgaan, doe dan de brander uit en wacht minstens 1 minuut voordat u hem weer probeert aan te steken. Als het apparaat is voorzien van een thermokoppelbeveiliging dient u de BRANDER knop circa 2-3 seconden ingedrukt te houden om de vlam aan te houden en de beveiliging te activeren. Om de brander uit te zetten draait u aan de knop tot hij op uit staat . Praktisch advies voor het gebruik van de branders Voor een beter rendement van de branders en een minimaal gasverbruik dient u pannen te gebruiken met een platte onderkant, die voorzien zijn van een deksel en die afgestemd zijn op de afmetingen van de brander: Om het type brander te selecteren kunt u de tekeningen raadplegen die staan weergegeven in het hoofdstuk Eigenschappen branders en sproeiers. 22 Gasbrander A. Extra B. Halfsnel C. Snel I. Dubbele Vlamkroon DC-DR (binnenste) I. Dubbele Vlamkroon DC-DR (buitenste) ø Diameter pannen (cm) 6 – 14 15 – 20 21 – 26 10 - 14 24 - 28 Voorkom dat tijdens het gebruik de pannen buiten de rand van het kookvlak komen. De kookplaat is voorzien van twee vlamverspreiders die alleen op de hulpbrander en op de DC-DR (intern) moeten worden gebruikt. De brander met onafhankelijke dubbele vlamkring* Deze brander bestaat uit twee concentrische vlamkringen die samen of onafhankelijk kunnen functioneren. Tegelijk gebruikt op maximum geeft verhoogde warmte en dus kortere kooktijden vergeleken met de traditionele branders. Ook verdelen de dubbele vlamkringen de warmte onder de pannen gelijkmatiger, vooral als ze allebei op de minimum stand worden gebruikt. Voor het juiste gebruik van de brander met dubbele vlammenkring moet u nooit tegelijkertijd de interne brander op de minimum en de externe brander op de maximum stand zetten. U kunt pannen van allerlei verschillende formaten gebruiken. In het geval van gebruik van kleinere pannen kunt u alleen de binnenste vlamkring gebruiken. Iedere vlamkroon van de brander met onafhankelijke dubbele vlamkronen heeft zijn eigen bedieningsknop: de knop met het symbool vlamkring; bedient de buitenste bedient de binnenste de knop met het symbool vlamkring; Voor het aansteken van de gewenste vlamkring drukt u de betreffende knop E in en draait u hem linksom tot aan de maximum stand. De brander beschikt over een elektronische ontsteking die automatisch in werking treedt als u op de knop drukt. Aangezien de brander is voorzien van een veiligheidsmechanisme moet u de knop ongeveer 2 à 3 seconden ingedrukt houden totdat het veiligheidsmechanisme dat automatisch de vlam aanhoudt warm wordt. De gekozen brander kan met de betreffende knop als volgt worden geregeld: Uit Maximum Minimum Om de brander uit te doen moet u de knop geheel rechtsom draaien (tot aan het symbool ). Gebruik oven Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen. Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen. Bij apparaten voorzien van elektronische programmering moet voor gebruik van de elektrische oven de knop (op het display verschijnt het symbool ) worden ingedrukt voordat u de gewenste kookfunctie kiest. De oven biedt negen verschillende combinatiemogelijkheden voor de elektrische verwarmingselementen; als voor het te koken gerecht de geschiktste combinatie wordt gekozen zullen uiterst precieze resultaten worden bereikt. De verschillende functies worden verkregen door de knop van de keuzeschakelaar G te draaien zoals aangegeven in de tabel hiernaast : Nadat u de gewenste kookfunctie heeft geselecteerd, plaatst u de knop van de thermostaat H met het symbool °C op de gewenste temperatuur. Voor de traditionele bereidingen conventionele modus (braadstukken, koekjes, enz.) gebruikt u de functie (boven- en onderwarmte). De te bereiden gerechten pas in de oven plaatsen als de ingestelde temperatuur is bereikt en bij voorkeur slechts één niveau gebruiken. Als daarentegen slechts een verwarming van de bovenkant of de onderkant van de gerechten is gewenst, draait u de keuzeschakelaar in de stand (warmte onder), of De functie (warmte boven). (boven- en onderwarmte + ventilatie) zorgt voor een traditionele bereiding (warmte boven en onder) in combinatie met warme lucht die in de oven circuleert. Met de functie (geventileerd) komt de bereiding tot stand door middel van voorverwarmde lucht gecreëerd door een weerstand, die door een ventilator door de hele oven wordt verspreid. De oven wordt zeer snel verwarmd en zorgt ervoor dat u de levensmiddelen gelijk bij het aanzetten van de oven erin kan zetten. Voorts bestaat de mogelijkheid om tegelijkertijd op twee verschillende niveaus te koken. Bij de functie snel ontdooien NL worden geen verwarmingselementen gebruikt, maar uitsluitend de ovenverlichting en de ventilator. Bij het grillen wordt een hoog verwarmingsvermogen gebruikt, wat het onmiddellijke roosteren van de buitenoppervlakken van de gerechten mogelijk maakt en speciaal geschikt is voor vleessoorten die van binnen zacht moeten blijven. Voor het koken met de grill moet de keuzeschakelaar op één van de volgende standen worden gezet (grill), (grill+ventilator) Bij het grillen is het van belang dat de ovendeur gesloten blijft. De thermostaatknop mag niet op een temperatuur van meer dan 200°C worden ingesteld (ook bij de functie minigrill). Symbool 0 Functie 0) Uit 1) Ovenverlichting Vermogen 50 W 2) Bovenste en onderste weerstand 2350 W 3) Onderste weerstand 1300 W 4) Weerstand minigrill 1050 W 5) Weerstand grill 2000 W 6) Weerstand grill + ventilator 2050 W 7) Bovenste + onderste weerstand + ventilator 2400 W 8) ringvormige weerstand + ventilator 2850 W 9) Snel ontdooien 50 W Draaispit (slechts op enkele modellen aanwezig) Dit accessoire wordt uitsluitend voor koken onder de grill gebruikt. Ga als volgt te werk: prik het vlees op de dwarsspies in de lengterichting en zorg ervoor dat het vlees tussen de beide speciale verstelbare vorken klemzit. Doe de steunen A en B in de speciale gaten in de lekplaat E. Plaats de gleuf van de stang in de opening C en schuif het rooster op de eerste geleider van de bodem van de oven af. Steek nu de stang nu in het gat van het draaispit en schuif de gleuf naar voren in de opening D(zie 23 NL afbeelding). Activeer grill en braadspit door de thermostaatknop van de oven op de positie met het symbool te zetten. Ovenverlichting De ovenverlichting gaat automatisch branden zodra de keuzeschakelaar op een willekeurige stand wordt gedraaid. Controlelampje Dit lichtje geeft aan in welke verwarmingsfase de oven zich bevindt. Als het licht uitgaat betekent het dat de temperatuur in de oven het ingestelde niveau heeft bereikt. Het aan- en uitgaan van het lampje betekent dat de thermostaat correct functioneert om de oventemperatuur constant te houden. Ventilator Teneinde de warmte aan de buitenzijde te beperken, beschikken enkele modellen over een verkoelende ventilator die in werking treedt als u aan de programmaknop draait. In dat geval is de ventilator altijd aan en u kunt een luchtstroom voelen die tussen het voorpaneel en de ovendeur uitkomt. Bij deze modellen wordt de ventilatie voor het afkoelen alleen geactiveerd als de oven warm is. Houd de ovendeur, nadat u de gerechten uit de oven heeft gehaald, nog even half open staan: zo koelt hij aanzienlijk sneller af. Het proces wordt door een supplementaire thermostaat gecontroleerd en kan zich in een of meer cycli afspelen. 24 Kooktabel oven NL De bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van de aard van de gerechten, het feit of zij gelijkmatig gaar moeten worden en de omvang ervan. In eerste instantie moet dan ook voor de kortste kooktijden worden gekozen om later, indien nodig, voor langere tijden te kiezen. TRADITIONELE bereiding Gerechten Gebak Vruchtentaarten Meringues Cake Cake en mascarponetaart Caketaart Chocoladetaart Focaccia Beignets Koekjes van bladerdeeg Tompoes Kruimeldeeg Temperatuur °C Kooktijd (minuten) 130 130 150 160 160 60-70 30-40 20-30 40-50 40-50 170 170 200 200 200 200 30-40 40-50 15-20 15-20 15-20 15-20 Gerechten Temperatuur °C Kooktijd (minuten) Vlees Kalkoen (4-8 kg) Gans (4-5 kg) Eend (2-4 kg) Kapoen (2½-3 kg) Stoofvlees (1-1½ kg) Lamsbout Gebraden hazenvlees (2 kg) Gebraden fazant Kip (1-1½ kg) 160 160 170 170 160 160 160 160 170 3-4½ 4-4½ 1½-2½ 2-2½ 3-3½ 1-1½ 1-1½ 1-1½ 1-1½ Vis 200 15-25 minuten Bereiding met GRILL Gerechten Kooktijd (minuten) Roosterstand Karbonade (0,5 kg) Saucijzen Gegrilde kip (1 kg) Gebraden kalfsvlees aan het spit (0,6 kg) Kip aan het spit (1 kg) 60 15 60 60 60 3° stand 2° stand 1° stand - Met 1e geleider wordt de laagste geleider bedoeld ten opzichte van de ovenbodem. GEVENTILEERDE bereiding Gerechten Gebak * Geklopt beslag in vorm * Geklopt beslag zonder vorm Kruimeldeeg taartbodem Kruimeldeeg met vochtige vulling Kruimeldeeg met droge vulling * Met beslag met natuurlijke rijzing Kleine gebakjes Vlees Gegrild braadvlees Kalf Rund Rosbief Varken Kip Braadvlees in pan Kalf Rund Varken Kip Kalkoen in stukken Eend Stoofvlees Stoofvlees rund Stoofvlees kalf Vis Filet, moot, kabeljauw, stokvis, tong Makreel, griet, zalm Oesters Soufflé en gegratineerde gerechten Gegratineerde pasta Gegratineerde groenten * Zoete en zoute soufflés * Pizza en calzone Tosti’s Ontdooien Voorgekookte gerechten Vlees Vlees Vlees Roosterstand van beneden af Hoeveelheid in kg Temperatuur °C Tijd in minuten 1-3 1-3-4 1-3-4 1-3 1-3-4 1-3 1-3-4 1 1 0.5 1.5 1 1 0.5 175 175 175 175 175 175 160 60 50 30 70 45 50 30 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1-1.5 180 180 220 180 200 60 70 50 70 70 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1 1 1 1-1.5 1.5 1-1.5 160 160 160 180 180 180 80 90 90 90 120 120 1 1 1 1 175 175 120 110 1-3 1.3 1-3 1 1 180 180 180 30 45 20 1-3 1-3 1-3 1-3-4 1-3-4 2 2 0.75 0.5 0.5 185 185 180 200 190 60 50 50 30 15 1-3 1-3 1-3 1-3 1 0.5 0.75 1 200 50 50 50 45 50 70 110 N.B.: 1) De bereidingen worden bedoeld zonder voorverwarming van de oven met uitzondering van de gerechten waar een sterretje voor staat. 2) De in de tabel aangegeven geleider geniet de voorkeur als op meerdere roosterstanden wordt gekookt. 3) De gegeven tijden hebben betrekking op het koken op één roosterstand, bij het koken op meerdere roosterstanden moet u 5-10 minuten bij de tijden optellen. 4) Voor het braden van rund, kalf, varken en kalkoen met bot of rollades moeten 20 minuten bij de tijden worden opgeteld. 25 De elektronische programmering NL Hiermee is het mogelijk de oven of grill te programmeren met de functies: uitgestelde start met vastgestelde kooktijd; onmiddellijke start met vastgestelde kooktijd; timer. Functies van de toetsen: H: timer $: duur bereiding %: einde bereiding (: omschakelen naar handmatig ): instelling tijd achteruit *: instelling tijd vooruit Het gelijkzetten van de digitale klok Na het aansluiten op het elektrische net of na het uitvallen van de stroom knippert op het display: 0.00 Druk tegelijkertijd op de toetsen $ en %. Laat los en druk vervolgens (binnen 4 seconden) op de toetsen ) en * om de juiste tijd in te stellen. Met de toets * gaat de tijd vooruit. Met de toets ) gaat de tijd achteruit. Eventueel verder gelijkzetten kan op twee manieren worden uitgevoerd: 1. 1. Herhaal de hierboven beschreven fasen 2. Druk op de toets ( , laat los en stel de tijd daarna in met de toetsen ) en * . Handmatig gebruik van de oven Nadat u de klok gelijk heeft gezet gaat de programmering automatisch over op de handmatige stand. N.B.:Druk na iedere Automatisch bereiding op de toets ( om hem weer op handmatig te zetten. Het regelen van het volume van het geluidssignaal Nadat u de instellingen van de klok heeft gekozen en bevestigd, kunt u de sterkte van het geluidssignaal regelen met de toets ). Uitgestelde start met vastgestelde kooktijd De kooktijd en het einde van de kooktijd worden ingesteld. Stel dat het display 10:00 uur aangeeft. 1. 1. Draai de ovenknoppen op de gewenste functie en temperatuur (b.v.: statische oven, 200°C) 2. Druk op de toets $ , laat los en stel vervolgens (binnen 4 seconden) met de toetsen ) en * de gewenste kooktijd in. Als u bijvoorbeeld een kooktijd van 30 minuten instelt, verschijnt er: + Na 4 seconden, als de instelling is voltooid, verschijnt wederom de huidige tijd met het symbool m en de tekst auto 3. Druk op de toets % , laat los en druk op de toetsen ) en * voor het instellen van het einde van de kooktijd, laten we zeggen 13:00. = 26 4. Als de instelling is voltooid verschijnt na 4 seconden op het display de huidige tijd: ? De tekst auto geeft aan dat de kooktijd en het einde van de kooktijd automatisch geprogrammeerd zijn. De oven gaat automatisch om 12:30 aan en na 30 minuten weer uit. Als de oven aan is verschijnt het verlichte pannetje m gedurende de gehele kooktijd. U kunt met de toets $ op ieder willekeurig moment de ingestelde kooktijd zien. Met de toets % verschijnt het einde van de kooktijd. Aan het einde van de kooktijd hoort u een geluidssignaal. Om dit uit te zetten drukt u op een willekeurige toets, behalve op de toetsen ) en *. Onmiddellijke start met vastgestelde kooktijd Door alleen de kooktijd te programmeren (punten 1 en 2 van paragraaf Uitgestelde start met vastgestelde kooktijd) begint deze onmiddellijk. Het annuleren van een reeds geprogrammeerde bereiding Druk op de toets $. Laat hem los en breng met de toets ) de tijd weer terug op , en druk vervolgens op de toets van de handmatige werking (. Timer functie Met de timer functie stelt u een tijd in vanaf waar het terugtellen begint. Deze functie controleert niet het aan- of uitgaan van de oven, hij geeft alleen een geluidssignaal weer als de tijd verlopen is. Door op de toets H te drukken en hem daarna weer los te laten verschijnt: , Stel de gewenste tijdsduur in met de toetsen * en ). Als de instelling is voltooid begint de tijd af te tellen. Op het display verschijnt de huidige tijd. . Als de tijd is verstreken hoort u een geluidssignaal dat kan worden afgezet door op een willekeurige toets te drukken (behalve op de toetsen * en). Het symbool H gaat uit. Correctie/wissen van de gegevens De instelling kan op ieder willekeurig moment worden gewijzigd door op de betreffende toets en de toets * of ) te drukken. Als de kooktijd wordt gewist wordt automatisch ook het einde hiervan gewist en omgekeerd. Bij een geprogrammeerde werking accepteert de oven geen einde kooktijd die eerder is dan het begin kooktijd die door het apparaat zelf is voorgesteld. Voorzorgsmaatregelen en advies Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. De volgende aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen. Algemene veiligheid Dit apparaat is vervaardigd voor nietprofessioneel gebruik binnenshuis. Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of onweer. Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten. Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding, geldig voor de landen waarvan de symbolen aan het begin van deze handleiding worden afgebeeld. Deze handleiding betreft een apparaat van klasse 1 (losstaand) of klasse 2 - subklasse 1 (ingebouwd tussen 2 meubels). Tijdens het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand. Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van het apparaat terechtkomen. Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij. Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen. Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine enz.) in de buurt van het apparaat als het in gebruik is. Plaats geen brandbaar materiaal in de onderste opberglade of in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam kunnen vatten. Controleer altijd dat de knoppen in de stand staan en dat de gaskraan dichtgedraaid is als het apparaat niet gebruikt wordt. Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak altijd de stekker direct beet. Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit. Probeer in geval van storingen nooit zelf de interne mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst. NL Plaats geen zware voorwerpen op de open ovendeur. Als het fornuis op een voetstuk wordt geplaatst moet u er voor zorgen dat het er niet af kan schuiven. Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt. U moet controleren dat kinderen niet met het apparaat spelen. Afvalverwijdering Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houdt u aan de plaatselijke normen zodat het materiaal hergebruikt kan worden. De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is. U kunt oude apparaten laten ophalen of afleveren bij de reinigingsdienst of, indien dit door de landelijke wetten wordt voorzien, ze bij aanschaf van eenzelfde soort nieuw product, inleveren bij de verkoper ervan. Alle belangrijkste fabrikanten van huishoudelijke apparaten zijn actief bij het beheer van verzamelen verwijderingsystemen van afgedankte apparatuur. Energiebesparing en milieubehoud Houd bij de functie GRILL altijd de ovendeur dicht: u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke energiebesparing (circa 10%). Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen. 27 Onderhoud en verzorging 03/2009 - 195067826.01 XEROX FABRIANO NL De elektrische stroom afsluiten Het controleren van de afdichtingen van de oven Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat. Reinigen van het apparaat Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichting beschadigd is, dient u zich tot de dichtstbijzijnde Erkende Servicedienst te wenden. Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd. Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat. Onderhoud gaskranen De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Spoel en droog het na het schoonmaken goed af. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten. De pannendragers, de branderdeksels, de vlamkronen en de branders van de kookplaat kunnen worden verwijderd voor een gemakkelijkere reiniging; was ze in warm water en een niet schurend reinigingsmiddel. Zorg ervoor de afzettingen te verwijderen en doe ze pas op hun plaats als ze volledig droog zijn. Reinig geregeld het uiteinde van de thermokoppelbeveiliging. De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na elk gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen. Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten. De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser). 28 Met verloop van de tijd kan een kraan stroef worden of vast blijven zitten; in dat geval is het noodzakelijk de kraan te vervangen. Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde installateur. Vervangen van het ovenlampje 1. Nadat u de oven heeft losgekoppeld van het elektrische net, verwijdert u het glazen deksel van de lamphouder (zie afbeelding). 2. Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde soort lampje: spanning 230 V, vermogen 25 W, fitting E 14. 3. Doe het deksel weer op zijn plaats en sluit de oven weer aan op het elektrische net. Servicedienst Wendt u nooit tot niet erkende monteurs. Dit dient u door te geven: Het soort storing; het model van het apparaat (Mod.) Het serienummer (S/N) Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.