Sage BES920 Gebruikershandleiding

Merk: Sage

Model: BES920

Categorie: Koffie makers

Type: Gebruikershandleiding

the User Guide

B###### / S######

EN USER GUIDE

FR GUIDE UTILISATEUR

IT MANUALE UTENTE

PT MANUAL DO UTILIZADOR

DE HANDBUCH

NL HANDLEIDING

ES GUÍA DEL USUARIO

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

the Dual Boiler™

BES920 / SES920

PAGE HEADER.....

SAGE®

RECOMMENDS

SAFETY FIRST

At Sage® we are very safety

conscious. We design and

manufacture appliances

with your safety foremost in

mind. We also ask that you

exercise a degree of care

when using any electrical

appliance and adhere to

the following precautions.

READ ALL INSTRUCTIONS

BEFORE USE AND SAVE

FOR FUTURE REFERENCE

• A downloadable version of this

document is also available at

sageappliances.com

• Before using for the rst

time, please ensure that your

electricity supply is the same

as shown on the rating label on

the underside of the appliance.

If you have any concerns

please contact your local

electricity company.

• The installation of a residual

current safety switch is

recommended to provide

additional safety when using

all electrical appliances.

Safety switches with a rated

operating current not more

than 30mA are recommended.

Consult an electrician for

professional advice.

CONTENTS

2 Sage® Recommends Safety First

6 Know Your New Appliance

8 Operating Your New Appliance

18 Care & Cleaning

21 Troubleshooting

24 Guarantee

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WE RECOMMEND SAFETY FIRST

• Remove and discard any

packaging materials safely,

before rst use.

• To eliminate a choking hazard

for young children, discard the

protective cover tted to the

power plug safely.

• Ensure the product is properly

assembled before rst use.

• This appliance is for household

use only. Do not use the

appliance for anything other

than its intended purpose.

Do not use in moving vehicles

or boats. Do not use outdoors.

Misuse may cause injury.

• Position the appliance on a

stable, heat resistant, level, dry

surface away from the counter

edge, and do not operate on

or near a heat source such as

a hot plate, oven or gas hob.

• Fully unwind the power cord

before operating.

• Do not let the power cord hang

over the edge of a counter

or table. Do not let the power

cord touch hot surfaces or

become knotted.

• Do not leave the appliance

unattended when in use.

• If the appliance is to be:

- left unattended

- cleaned

- moved

- assembled; or

- stored

Always switch o the espresso

machine by pressing the

POWER button to OFF.

Switch o and unplug

from the power outlet.

• Regularly inspect the power

cord, plug and actual appliance

for any damage. If found to

be damaged in any way,

immediately cease use of

the appliance and return the

entire appliance to the nearest

authorised Sage Service

Centre for examination,

replacement or repair.

• Keep the appliance and

accessories clean. Follow

the cleaning instructions

provided in this book. Any

procedure not listed in this

instruction booklet should be

performed at an authorised

Sage Service Centre.

• The appliance can be used by

children aged 8 or older and

persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities

or a lack of experience and

knowledge, only if they have

been given supervision or

instruction concerning use of

the appliance in a safe way and

understand the hazards involved.

• Children should not play with

the appliance.

• Cleaning of the appliance should

not be carried out by children

unless they are 8 years or older

and under adult supervision.

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WE RECOMMEND SAFETY FIRST

• The appliance and its cord

should be kept out of reach

of children aged 8 years

and younger.

• Do not use attachments

other than those provided

with the appliances.

• Do not attempt to operate

the appliance by any method

other than those described in this

booklet.

• Do not move the appliance whilst

in operation.

• Do not use any other

liquid apart from cold mains/town

water. We do not recommend

the use of highly ltered, de-

mineralised or distilled water as

this may

aect the taste of the coee

and how the espresso machine

is designed to function.

• Never use the appliance

without water in the water tank.

• Ensure the portalter is rmly

inserted and secured into

the brewing head before

using the machine.

• Never remove the portalter

during the brewing operation as

the machine is under pressure.

• Do not place anything, other than

cups for warming, on top

of the appliance.

• Use caution when operating

machine as metal surfaces are

liable to get hot during use.

• Do not touch hot surfaces.

Allow the product to cool

down before moving or

cleaning any parts.

• Heating element surface is

subject to residual heat after use.

• Always ensure the appliance

is turned OFF, unplugged at

the power outlet and has been

allowed to cool before cleaning,

attempting to move or storing.

• The appliance is not intended

to be operated by means of

an external timer or separate

remote-control system.

• The use of attachments not

sold or recommended by Sage

may cause re, electric shock

or injury.

• Always turn the appliance to

the o position, switch o at the

power outlet and unplug at the

power outlet when the appliance

is not in use.

• Any maintenance other than

cleaning should be performed

by an authorised Sage®

service centre.

• Do not use the appliance

on a sink drain board.

• Do not operate the appliance

if it is in an enclosed space,

or within a cupboard.

• Use caution when descaling

as hot steam may be released.

Before descaling, ensure drip

tray is empty and inserted.

Refer to ‘Care & Cleaning’

for further instructions.

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WE RECOMMEND SAFETY FIRST

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

NOTICE TO CUSTOMERS

REGARDING MEMORY

STORAGE

Please note that in order to better

serve our customers, internal

memory storage has been

imbedded into your appliance.

This memory storage consists

of a small chip to collect certain

information about your appliance

including the frequency of use

of the appliance and the manner

in which your appliance is being

used. In the event your appliance

is returned for service, the

information collected from the

chip enables us to quickly and

eciently service your appliance.

The information collected also

serves as a valuable resource

in developing future appliances

to better serve the needs of our

consumers. The chip does not

collect any information regarding

the individuals who use the

product or the household where

the product is used. If you have

any questions regarding the

memory storage chip please

priv[email protected]

SPECIFIC INSTRUCTIONS

FOR WATER FILTER

• Filter cartridge should be kept

out of reach of children.

• Store lter cartridges in a dry

place in the original packaging.

• Protect cartridges from heat

and direct sunlight.

• Do not use damaged

lter cartridges.

• Do not open lter cartridges.

• If you are absent for a prolonged

period of time, empty the water

tank and replace the cartridge.

The symbol shown indi-

cates that this appliance

should

not be disposed of in

normal household waste. It

should be taken to a local authori-

ty waste collection centre desig-

nated for

this purpose or to a dealer

providing this service. For more

information, please contact your

local council oce.

To protect against electric

shock, do not immerse the

power cord, power plug

or appliance in water or any

other liquid.

KNOW YOUR NEW APPLIANCE

A. Top ll 2.5 litre removable water tank

B. POWER button

C. Backlit LCD interface

D. MENU access and DISPLAY

mode buttons

E. Espresso pressure gauge

F. Integrated & removable 58mm tamper

G. Actively heated 58mm group head with

embedded element

H. 58mm full stainless steel portalter

I. Convection heated 6 cup warming tray

J. Manual and programmable 1 & 2 cup volume

controls

K. Easy to operate steam lever

L. Dedicated hot water outlet

M. 360° swivel action steam wand

with 3 hole tip

N. De-scale access point

O. Integrated tool storage tray

P. Drop down swivel foot

Q. Removable drip tray

NOT SHOWN

15 bar Italian pump

Dual stainless steel boilers

Electronic PID temperature control

Over pressure valve

Low pressure pre-infusion

Power save mode

Safety thermal cut-out protection

Rating Information

220–240V ~50–60Hz 1800–2200W

KNOW YOUR NEW APPLIANCE

LCD INTERFACE

• Display Modes

• Shot Temp

• Shot Clock Timer

• Clock

Programmable Functions

• Shot Temp

• Shot Volume - 1 & 2 cup

• Pre-Infusion

• Auto Start

ACCESSORIES

A. Stainless steel frothing jug

B. Single & dual wall lter baskets

(1 & 2 cup)

C. Water lter holder with lter

D. Cleaning disc

E. Allen key

F. Cleaning tool

G. Espresso cleaning tablets

H. Water hardness test strip

I. Razor™ precision dosing tool

J. Descaling Powder

Single Wall Dual Wall

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

WARNING

Both the STEAM LEVER and

HOT WATER dial must be in the

CLOSED position for the machine

to enter START UP mode.

BEFORE FIRST USE

Machine Preparation

Remove and discard all labelling and packaging

materials attached to your espresso machine.

Ensure you have removed all parts and

accessories before discarding the packaging.

Clean parts and accessories (water tank,

portalter, lter baskets, jug) using warm water

and a gentle dish washing liquid and rinse well.

Conditioning the Water Filter

• Remove lter from the plastic bag and soak in

a cup of water for 5 minutes.

• Rinse lter under cold running water.

• Insert the lter into the lter holder.

• Set Date Dial 2 months ahead.

• To install lter, push down to lock

into place.

• Slide the water tank into position and

lock into place.

FIRST USE

Initial Start Up

• Fill tank with cold tap water.

• Dip Water Hardness Test Strip into water tank

for 1 second & set aside.

• Check Steam Lever and Hot Water dial are in

the CLOSED position.

• Press POWER On.

• Machine will prompt you to set water

hardness. Refer for test strip for your water

hardness. Use the Arrow UP or Arrow

DOWN keys to select water hardness 1–5.

Press Menu to set. Machine will beep to

conrm selection.

• Machine will reach operating temperature and

go into STANDBY mode.

Flushing The Machine

When the machine has reached STANDBY

mode, run the following 3 steps:

1. Press 2 Cup button to run water

through group head.

2. Run Hot Water for 30 seconds.

3. Activate Steam for 10 seconds.

START UP

Press the POWER button to switch the

machine ON. The POWER button will

ash and the LCD screen will display the

current espresso boiler temperature.

When the machine has reached operating

temperature, the POWER button light will stop

ashing and the MANUAL, 1 CUP and 2 CUP

buttons will illuminate.

The machine is now in STANDBY mode

ready for use.

NOTE

You will not be able to select 1 CUP, 2 CUP

or CLEANING CYCLE during START UP.

AUTO OFF MODE

The machine automatically switches

to AUTO OFF mode after 20 minutes.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

LCD INTERFACE

Display modes

3 modes can be displayed on the LCD screen:

Shot Temp, Shot Clock or Clock.

Press UP or DOWN arrow to change the display

mode between shot clock & clock. Shot temp

will be displayed during an extraction.

1. Shot Temp

Displays selected extraction temperature

(default set at 93°C), but can be changed

from 86°C – 96°C. See ‘Extraction

Temperature’, page 13.

2. Shot Clock

Temporarily displays duration of last espresso

extraction in seconds.

3. Clock

Temporarily displays current time (default set

at 12.00am if time has not been set).

SELECTING FILTER BASKET

SINGLE WALL Filter Baskets

Use Single Wall lter baskets when grinding fresh

whole coee beans.

Single Wall lter baskets allow you to experiment

with grind, dose and tamp to create a more

balanced espresso.

2 Cup1 Cup

1 Cup 2 Cup

• Use the 1 cup lter basket when brewing single

cups and the 2 cup lter basket when brewing

two cups, stronger single cups or mugs.

DUAL WALL Filter Baskets

Use Dual Wall lter baskets if using

pre-ground coee.

Dual Wall lter baskets regulate the pressure and

help to optimise the extraction regardless of the

grind, dose, tamp pressure or freshness.

1 Cup 2 Cup

2 Cup1 Cup

• Use the 1 cup lter basket when brewing single

cups and the 2 cup lter basket when brewing

two cups, stronger single cups or mugs.

COFFEE DOSE AND TAMPING

• Using Single Wall lter baskets, grind enough

coee to ll the coee basket.

• Tap the portalter several times to collapse

and distribute the coee evenly in the

lter basket.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

• Tamp down rmly (using approx.

10 – 15kgs of pressure). The amount

of pressure is not as important as

consistent pressure every time.

• As a guide to dose, the top edge of the metal

cap on the tamper should be level with the

top of the lter basket AFTER the coee has

been tamped.

TRIMMING THE DOSE

• Insert the Razor™ dosing tool into the

coee basket until the shoulders of the tool

rest on the rim of the basket.

The blade of the dosing tool should

penetrate the surface of the tamped coee.

• Rotate the Razor™ dosing tool back and

forth while holding the portalter on an

angle over the knock box to trim o excess

coee grinds. Your coee lter basket is now

dosed with the correct amount of coee.

• Wipe excess coee from the rim of the lter

basket to ensure a proper seal is achieved

in the group head.

GENERAL OPERATION

1 CUP

Press 1 CUP once to extract a single shot

of espresso at the pre-programmed duration

(25secs). The extraction will start using the low

pressure pre-infusion.

2 CUP

Press 2 CUP button once to extract

a double shot of espresso at the

pre-programmed duration (30secs).

MANUAL

The MANUAL button allows you to control the

espresso pour volume to suit your preference.

Press MANUAL button once to start the

espresso extraction. The extraction will start

using the low pressure pre-infusion.

Press MANUAL button again to stop extraction.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

EXTRACTION GUIDE

OPTIMUM 25-30 SECBALANCED

GRIND SHOT TIME

TOO FINE OVER 35 SEC

OVER EXTRACTED

BITTER • ASTRINGENT

TOO COARSE UNDER 20 SEC

UNDERDEVELOPED • SOUR

UNDER EXTRACTED

STEAM

For instant steam, move STEAM LEVER to

OPEN position. The Steam LED will be On.

To turn STEAM o, move STEAM LEVER to

CLOSED position. The machine will return to

STANDBY mode.

CAUTION: BURN HAZARD

Pressurised steam can still be released, even

after machine has been switched o.

Children must always be supervised.

HOT WATER

For instant hot water, rotate the

HOT WATER dial to OPEN position.

The Hot Water LED will be On.

To turn HOT WATER o, rotate the HOT WATER

dial to CLOSED position. The machine will

return to STANDBY mode.

LCD PROGRAMMING FUNCTIONS

To program the machine, press MENU button

once. The LCD will display all programming

functions. Continue to press MENU button to

select your desired function.

At any stage during programming, press EXIT

to return to STANDBY mode.

NOTE

The MENU button is disabled when

the machine is extracting espresso or

delivering hot water.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

SHOT DURATION

1 CUP Duration Programming

Press MENU button until SHOT VOL

icon ashes and 1 CUP is displayed on

the LCD screen.

Press 1 CUP button to start water ow from the

group head.

Press 1 CUP again once required extraction

duration has been reached.

The machine will beep twice to indicate the new

1 CUP duration has been set.

2 CUP Duration Programming

Press MENU button until SHOT VOL

icon ashes and 2 CUP is displayed on

the LCD screen.

Press 2 CUP button to start water ow from the

group head.

Press 2 CUP again once required extraction

duration has been reached.

The machine will beep twice to indicate the new

2 CUP duration has been set.

SHOT VOLUME

1 CUP Volume Programming

Press MENU button until SHOT VOL icon

ashes and 1 CUP is displayed on

the LCD screen.

Dose & tamp the portafilter with ground coee.

Press 1 CUP button to start espresso extraction.

Press 1 CUP again once desired volume

of espresso has been extracted.

2 CUP Volume Programming

Press MENU button until SHOT VOL

icon ashes and 2 CUP is displayed on

the LCD screen.

Dose & tamp the portalter with ground coee.

Press 2 CUP button to start espresso extraction.

Press 2 CUP again once desired volume

of espresso has been extracted.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

EXTRACTION TEMPERATURE

Press MENU button until SHOT TEMP

icon ashes. The LCD will display the current

shot temperature setting.

Press UP or DOWN arrow to adjust

SHOT TEMP to the desired setting

(range 86°C – 96°C).

The new SHOT TEMP setting will be displayed

on the LCD screen.

AUTO START

To use AUTO START, first ensure clock

has been set.

Auto Start ON/OFF

Press MENU button until AUTO START icon

ashes and the current Auto Start setting (ON

or OFF) is displayed on the LCD screen.

Press UP or DOWN arrow to set the

AUTO START to ON or OFF.

If AUTO START is ON, the LCD will

display a Clock icon.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

Press MENU button and the current

Auto Start time will be displayed on the

LCD screen.

Press UP or DOWN arrow to adjust

AUTO START to the desired time

(default AUTO START time set at 7:00am).

Press EXIT button.

SET CLOCK

Press MENU button until SET CLOCK

icon ashes. The current Clock Time will

be displayed on the LCD screen.

Press UP or DOWN arrow to adjust the time.

Press EXIT button.

CLEAN CYCLE

Press MENU button until CLEAN CYCLE icon

ashes and PUSH is displayed on the

LCD screen.

To start the CLEAN CYCLE press the

illuminated MANUAL button.

The CLEAN CYCLE icon will ash and

the machine will start to countdown from

370 seconds.

The machine will return to STANDBY

when the cleaning cycle has ended.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

ADVANCED ESPRESSO

FUNCTIONS

Press & Hold - 1 CUP

Press & hold 1 CUP to bypass the pre-infusion

phase and deliver water to the group head at

the full 9 bar pressure. Release button to stop

extraction. This function can be used when

purging the group head.

Press & Hold - 2 CUP

Press & hold 2 CUP to bypass the pre-infusion

phase and deliver water to the group head at

the full 9 bar pressure. Release button to stop

extraction. This function can be used when

purging the group head.

Press & Hold - MANUAL

Press & hold the MANUAL button to deliver

water to the group head at low pre-infusion

pressure. When MANUAL button is released,

water will continue at the full 9 bars of

pressure. Press MANUAL button again

to stop extraction.

This function can be used to manually control

the pre-infusion duration.

ACCESS ADVANCED MENU

To access the Advanced Menu:

With machine OFF, press and hold the

1 CUP button, then press the POWER button.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD

Resetting default settings

The machine has the following default settings:

1. Temperature – 93°C

2. Pre-Infusion – Duration Pr07

3. Pre-Infusion – Power PP60

4. Steam temperature – 135°C

5. Auto Start – OFF

6. Audio – LO

7. Water Hardness – 3

8. Espresso Volume durations

1 cup = 25 secs

2 cup = 30 secs

To reset machine to original default settings, rst

enter Advanced Menu. rSEt will be displayed on

the LCD. Press the MENU button to reset the

machine to the default settings.

The machine will then prompt you to set the

water hardness. Select your water hardness

using the UP & DOWN arrows & press

MENU to conrm or press EXIT to return

to STANDBY mode.

PAGE HEADER.....

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE



Temperature Unit will be displayed on the LCD

screen as SEt. Press MENU to Select.

Use UP and DOWN arrows to select desired

temperature unit. Press MENU to set.

Machine will beep once to conrm selection.

Press EXIT to return to STANDBY mode.



Adjust Steam Temperature to control the pressure

of the steam being delivered. Lower steam

temperature to texture smaller volumes of milk or

have more control. Raise steam temperature to

texture larger volumes of milk.

Press MENU to Select STEAM.

Use UP and DOWN arrows to select required

steam temperature.

Press MENU to set.

Machine will beep once to conrm selection.



Machine Audio refers to the volume level

of the ‘beeps’ heard.

• HI - high volume

• LO - low volume

• OFF - volume o

Press the MENU button to select Audio.

Press UP or DOWN arrows to select

desired volume. Press MENU to set. Machine will

beep once to conrm selection.



Use this function to set Duration or Volume to

control the espresso output.

Press the MENU button to select. Use the UP or

DOWN arrows to select FLo or SEc. Press MENU

to set. Machine will beep once to conrm selection.

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OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

ADVANCED FEATURES

Pre-Infusion Programming

With machine in STANDBY mode, press

UP and DOWN arrows together to enter

Pre-Infusion programming mode.

Press MENU button to move between

Pre-infusion Duration and Power.

Pre-Infusion Duration

The LCD will display the current

Pre-Infusion Duration.

Press UP or DOWN arrow to vary time.

We recommend a range of between

5 - 15secs as being optimum.

Pre-Infusion Power

The LCD will display current Pre-Infusion Power.

Press UP or DOWN arrows to vary power.

We recommend a range of between 55–65

as being optimum. Press EXIT to conrm setting

and return to STANDBY mode.

ALERTS

STEAM LED Flashing At START UP

The machine will not enter START UP mode

when the STEAM LEVER is in the OPEN

position and the STEAM LED is ashing.

Move the STEAM LEVER to the

CLOSED position for the machine

to enter START UP mode.

HOT WATER LED Flashing At START UP

The machine will not enter START UP mode

when the HOT WATER dial is in the OPEN

position and the HOT WATER LED is ashing.

Move the HOT WATER dial to the

CLOSED position for the machine to

enter START UP mode.

HOT WATER LED Flashing

The HOT WATER LED will ash when the HOT

WATER function has been operating for longer

than 1 minute.

Move the HOT WATER dial to CLOSED position

for machine to enter STANDBY mode.

Fill Tank

The machine will detect a low water level. The FILL

TANK icon will be displayed on the LCD screen.

If FILL TANK icon is displayed, add

water to tank until machine returns to

STANDBY mode.

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CARE & CLEANING

CLEAN ME!

The machine will detect when 200 extractions have

been carried out since the last clean cycle.

The CLEAN ME! icon will be displayed

on the LCD screen the next time the machine

enters START UP mode.

CLEANING CYCLE

• CLEAN ME! will be displayed on

LCD to indicate when a cleaning cycle

is required (approx. 200 shots).

• Insert the supplied cleaning disc, followed by

1 cleaning tablet into the 1 CUP lter basket.

• Insert the portalter and lock into

group head.

• Ensure the water tank is lled with

cold tap water.

• Ensure the drip tray is empty & inserted.

• Press MENU button until CLEAN CYCLE

icon ashes and PUSH is displayed on

the LCD screen.

• To start the Clean Cycle press the illuminated

MANUAL button.

• The CLEAN CYCLE icon will ash and

the machine will start to countdown from

370 seconds.

• When the cleaning cycle has nished,

remove the portalter and ensure the tablet

has completely dissolved. If the tablet has

not dissolved, repeat the steps above,

without inserting a new tablet.

• Rinse the lter basket and portalter

thoroughly before use.

INSTALLING WATER FILTERS

• Soak lter in a glass of water for 5 minutes.

• Rinse the lter under running water.

• Assemble lter into lter holder.

• Set replacement date forward 2 months.

• Install lter holder into water tank.

• Insert water tank into the machine. Ensure the

latch is locked into position.

• Replacing the water lter after three months

or 40L will reduce the need to descale the

machine. The limitation of 40L is based on

water hardness level 4. If you are in level 2

area, you can increase this to 60L.

NOTE

To purchase water lters visit Sage®

webpage.

CLEANING THE STEAM WAND

• Wipe the steam wand with a damp cloth &

purge directly after texturing the milk.

• If the any of the holes in the tip of the steam

wand become blocked, ensure the STEAM

LEVER is in the CLOSED position and clean

using the pin on the end of the cleaning tool.

• If steam wand remains blocked, remove the tip

using the integrated spanner in the cleaning

tool and soak in hot water. Screw tip back onto

the steam wand using the integrated spanner

in the cleaning tool.

CLEANING THE FILTER BASKETS

AND PORTAFILTER

• The lter baskets and portalter should be

rinsed under hot water directly after use to

remove all residual coee oils.

If the holes in the lter baskets become

blocked, dissolve a cleaning tablet

in hot water and soak lter basket

and portalter in solution for approx.

20 minutes. Rinse thoroughly.

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CARE & CLEANING

CLEANING THE SHOWER SCREEN

• The group head interior and shower screen

should be wiped with a damp cloth to remove

any ground coee particles.

• Periodically run hot water through the

machine with the lter basket and portalter

in place, without ground coee, to rinse out

any residual coee.



• Insert the cleaning disc into the 1 cup

lter basket.

• Insert portalter into the group head.

• Press the 1 CUP button to build pressure

in the basket.

• Repeat several times to remove residual

coee oils in the espresso water paths.

CLEANING THE DRIP

& STORAGE TRAY

• The drip tray should be removed, emptied

and cleaned after each use or when the drip

tray indicator is showing Empty Me!

• Remove grill from the drip tray.

Wash the drip tray in warm soapy water. The

Empty Me! indicator can also be removed

from the drip tray.

• The storage tray can be removed and

cleaned with a soft, damp cloth (do not use

abrasive cleansers, pads or cloths which can

scratch the surface).

CLEANING THE OUTER HOUSING

& CUP WARMING TRAY

• The outer housing and cup warming tray can

be cleaned with a soft, damp cloth. Polish

with a soft, dry cloth. Do not use abrasive

cleaners, pads or cloths which can scratch

the surface.

NOTE

Do not clean any of the parts or

accessories in the dishwasher.

DESCALE 

NOTE

Even if you used the provided water lter,

we recommend you to descale if there is

scale build-up in the water tank.

Only descale via the descale menu.

1 – Prepare for Descale

a) Empty the drip tray and insert

into position.

b) Turn the machine o and allow to cool for at

least 4 hours. With the machine o, press and

hold the 1 CUP button, then press and hold

the POWER button together for 3 seconds.

rSEt will appear on the LCD.

POWERPOWER

THEN PRESS

& HOLD

THEN PRESS

& HOLD

c) Press UP or DOWN arrow to the ‘dESC’

then press MENU to conrm.

2 – Empty Boilers

a) Remove the grey silicone cover on the lower

front panel marked DESCALE ACCESS.

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

PAGE HEADER.....

CARE & CLEANING

b) Place a cloth over the drip tray to prevent

steam escaping.

c) Use a at head screw driver to rotate the

right valve counter-clockwise SLOWLY until

fully open. As the valve opens, steam may

be released.

NOTE

If there’s no water released into the drip tray,

press and hold the 1 CUP button for

3 seconds. This will release water from

the boiler.

When the water is completely empty, close the valve

by rotating screws clock-wise until seated. Do not

overtighten screws to avoid damage to the valves.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Repeat the above process on the left valve.

e) Empty the drip tray, use caution as the drip tray

may be hot.

f) Empty water tank, remove water lter.

g) Dissolve 1 sachet of Sage® Descaler™ into

1 litre of warm water. Pour solution into the

water tank.

NOTE

If water tank has not been removed,

replaced or is empty, “FILL TANK” will

appear on the LCD.

3 – Begin Descale

a) Press 1 Cup button and the LCD screen will

show countdown time (20 minutes).

During this time, the machine will ll boilers with

descale solution and heat to temperature.

There may be some water ow through the group

head during this time.

Allow the countdown timer to reach 0 as this allows

solution sucient time to dissolve scale build up.

However you can proceed to the next step at any

time by pressing the 1 Cup button.

b) Place a cloth over the drip tray to stop

steam escaping.

c) Empty boilers by repeating steps

2c and 2d.

d) Empty drip tray and insert back to place.

e) Empty water tank then rinse and ll with

clean water to the MAX line. Lock water

tank back into position.

4 – Flush Boilers

a) Press 1 Cup button and the LCD screen will

show countdown time (20 minutes).

During this time, the machine will ll boilers with

fresh clean water and heat to temperature. You can

proceed to the next step at any time by pressing

the 1 Cup button.

b) Place a cloth over the drip tray to stop

steam escaping.

c) Empty boilers by repeating steps

2c and 2d.

d) Empty drip tray and insert back to place.

e) Empty water tank then rinse and ll with clean

water to the MAX line. Lock water tank back

into position.

5 – Repeat Step 4 Flush Boilers

We recommend ushing boilers again to ensure

any residual descale solution is released from

the boilers. Press POWER button to escape

the Descale mode. The descale process is now

complete and ready to use.

PAGE HEADER.....

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

The Hot Water LED



machine is turned

On.

• Hot Water dial is open.

Turn the Hot Water dial to the

CLOSED position.

The Steam LED



machine is turned

On.

• Steam Lever is open.

Move the Steam Lever to the

CLOSED position.

Water does not



group head.

• Machine has not

reached operating

temperature.

Allow time for the machine to reach

operating temperature. The POWER light

will stop ashing when machine is ready.

• Water tank is empty.

Fill Tank.

• Water tank not fully

inserted & locked.

Push water tank in fully and close the latch.

FILL TANK

displayed

on LCD, but water

tank is full.

• Water tank is not fully

inserted and locked

into position.

Push water tank in fully and close the latch.

No Steam or Hot

Water.

• Machine is not turned

on.

Ensure the machine is plugged in,

switched On at the power outlet and the

POWER button is On.

No Hot Water.

• Water tank is empty.

Fill water tank.

No Steam.

• Steam Wand is

blocked. Use the pin on the cleaning tool to clear the

holes. If the steam wand continues to be

blocked remove the tip of the steam wand

using the spanner in the cleaning tool and

soak in hot water.

The machine is

‘On’ but ceases to

operate.

Turn machine O. Wait for 60 minutes and

turn machine back On.

If problem persists, call Sage® Customer

Service UK.

Steam pouring out

of group head.

Turn machine O. Wait for 60 minutes and

turn machine back On.

If problem persists, call Sage® Customer

Service UK.

Espresso just

drips from the



• Coee is ground

too nely.

Use slightly coarser grind.

• Too much coee in the

lter basket.

Lower dose of coee using the RAZOR™

dosing tool.

• The lter basket may

be blocked.

Use the ne pin on the provided cleaning

tool to clear the outlet hole(s) on the

underside of the lter basket. If it continues

to be blocked, dissolve a cleaning tablet

in hot water and soak lter basket and

portalter in the solution for approx.

20 minutes. Rinse thoroughly.

PAGE HEADER.....

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

Espresso runs out

too quickly.

• The coee is ground

too coarse.

Use slightly ner grind.

and/or • Not enough coee in

the lter basket. Increase dose of coee and use the

RAZOR™ dosing tool to trim o excess

coee after tamping.

Pressure gauge

not reaching 9 bar.

• Coee not tamped

rmly enough.

Tamp between 10-15kgs of pressure.

If the above suggestions do not help, check

the machine. Place an EMPTY Dual Wall

lter basket into the portalter (either 1 CUP

or 2 CUP). Press the MANUAL button.

If the pressure gauge reads over 5 bar the

machine is OK. Ensure correct dose by

using the RAZOR™ dosing tool. If the dose

is correct, make the

grind ner.

If the pressure gauge reads below 5 bar,

contact Sage

Customer Service Centre.



enough.

• Cups not preheated.

Rinse cups under hot water outlet and

place on cup warming tray.

• Milk not hot enough

(if making a cappuccino

or latte etc).

Heat milk until side of the jug becomes hot

to touch.

No crema.

• Coee beans are stale.

Buy freshly roasted coee with a roasted-

on date.

• Using Single Wall

Filter Baskets with

pre-ground coee.

Ensure you use Dual Wall Filter Baskets

with pre-ground coee.

Pressure Gauge is

not working • Incorrect dose or not

enough coee in the

lter basket. of coee in

the portalter.

Use the supplied ‘Razor’ to ensure the

correct dose

• Using old roasted

coee beans beyond

expiry date.

Use freshly roasted coee within four

weeks of roasted date.

• The coee grind is too

coarse. Adjust the grind to a ner setting.

Use a rubber disc and place inside the one

cup lter basket (no coee) and run a shot;

when the needle moves, then pressure

gauge dial is working.

PAGE HEADER.....

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

Espresso runs out

around the edge of



and/or

• Portalter not inserted in

the group head correctly.

Ensure portalter is rotated to the right

until the handle is past the centre and is

securely locked in place. Rotating past the

centre will not damage the silicone seal.



out of the group

head during an

extraction.

• There are coee

grounds around the

lter basket rim.

Clean excess coee from the rim of the

lter basket to ensure a proper seal in

group head.

• Filter basket rim is

wet or underside of

portalter lugs are wet.

Wet surfaces reduce

the friction required

to hold the portalter

in place whilst under

pressure during an

extraction.

Always ensure lter basket and portalter

are dried thoroughly before lling with

coee, tamping and inserting into the group

head.

• Too much coee in the

lter basket.

Trim coee dose using the RAZOR™

dosing tool after tamping.

Unable to set auto

start time.

• Clock not set. Set clock.

E1, E2 or E3 error

message on LCD

screen.

• An error that cannot

be reset by the user

has occurred.

Contact Sage® Customer

Service Centre UK.



sticking to the

shower screen.

• This is normal and

happens occasionally.

The dry puck feature

creates a slight

vacuum on top of the

coee puck which

will occasionally hold

the puck against the

shower screen instead

of leaving it in the lter

basket.

Pumps continue

to operate / Steam

is very wet / Hot

water outlet leaks.

We recommend using cold, ltered water.

We do not recommend using water with no/

low mineral content such as de-mineralised

or distilled water. If the problem persists,

contact Sage

Customer Service Centre.

PAGE HEADER.....

2 YEAR LIMITED GUARANTEE

Sage Appliances guarantees this product for

domestic use in specied territories for 2 years

from the date of purchase against defects

caused by faulty workmanship and materials.

During this guarantee period Sage Appliances

will repair, replace, or refund any defective

product (at the sole discretion of Sage

Appliances).

All legal warranty rights under applicable

national legislation will be respected and will

not be impaired by our guarantee. For full terms

and conditions on the guarantee, as well as

instructions on how to make a claim, please

visit www.sageappliances.com.

GUARANTEE

DE KURZANLEITUNG

the Dual Boiler™

WICHTIGE

VORSICHTS

MASSNAHMEN

FÜR ALLE ELEKTROGERÄTE

• Dieses Informationsbuch

steht zum Download unter

www.sageappliances.com

zur Verfügung.

• Vor dem ersten Gebrauch

prüfen, dass Ihre

Netzspannung mit der auf dem

Etikett an der Unterseite des

Geräts übereinstimmt.

• Vor dem ersten Gebrauch

alle Verpackungsmaterialien

abnehmen und sicher entsorgen.

• Schutzhülle am Netzstecker

sicher entsorgen, da

sie für Kleinkinder eine

Erstickungsgefahr

darstellen könnte.

• Dieses Gerät ist nur für den

Haushaltsgebrauch bestimmt.

Gerät nur bestimmungsgemäß

verwenden. Nicht in fahrenden

Fahrzeugen oder Booten

verwenden. Nicht im Freien

verwenden. Missbrauch kann

Verletzungen nach sich ziehen.

• Netzkabel vor dem Gebrauch

vollständig entrollen.

SAGE®

EMPFIEHLT:

SICHERHEIT

GEHT VOR

Wir bei Sage® sind sehr

sicherheitsbewusst.

Beim Design und bei der

Herstellung unserer Geräte

denken wir zu allererst an

Ihre Sicherheit. Darüber

hinaus bitten wir Sie, bei

der Verwendung jedes

Elektrogeräts angemessene

Sorgfalt anzuwenden und

sich an die folgenden

Vorsichtsmaßnahmen

zu halten.

INHALTE

2 Sage® empehlt:

Sicherheit geht vor

6 Lernen Sie Ihr neues Gerät

kennen

8 Bedienung Ihres neuen Geräts

18 Pege und Reinigung

22 Problembeseitigung

26 Garantie

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

• Gerät in sicherem Abstand

von Kanten auf eine stabile,

hitzebeständige, ebene und

trockene Fläche stellen.

Nicht auf oder neben einer

Wärmequelle wie einem Gas-

oder Elektroherd oder einem

heißen Ofen betreiben.

• Netzkabel nicht über

Arbeitsplatten oder

Tischkanten hängen lassen,

von heißen Oberächen fern

halten, Kabelgewirr vermeiden.

• Gerät während des Betriebs

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Zum Schutz gegen

Stromschlag Netzstecker,

Netzkabel oder Gerät nicht

in Wasser oder sonstige

Flüssigkeiten tauchen.

• Gerät immer ausschalten,

Netzstecker ziehen und

abkühlen lassen, ehe Sie es

bewegen, reinigen oder lagern.

• Gerät immer ausschalten,

sofern möglich auch an der

Steckdose, und Netzstecker

ziehen, wenn es nicht in

Gebrauch ist.

• Netzkabel, Stecker und Gerät

regelmäßig auf Beschädigung

prüfen. Gebrauch des Geräts

bei jeglicher Beschädigung

sofort einstellen und Gerät

zur Prüfung, zum Austausch

oder zur Reparatur zu

Ihrem nächstgelegenen

autorisierten Sage®-

Kundendienstzentrum bringen.

• Gerät und Zubehör

sauber halten. Bitte die

Reinigungsanweisungen in

dieser Broschüre befolgen.

Alle nicht in dieser Broschüre

beschriebenen Vorgänge

nur von einem autorisierten

Sage®-Kundendienstzentrum

ausführen lassen.

• Kinder nicht mit dem Gerät

spielen lassen.

• Reinigung des Geräts nicht

von Kindern unter 8 Jahren

und nur unter Aufsicht

vornehmen lassen.

• Gerät und Netzkabel für Kinder

bis zu 8 Jahren unzugänglich

aufbewahren.

• Die Installation eines Schutz-

oder Sicherheitsschalters

wird bei der Verwendung

von Elektrogeräten als

zusätzliche Schutzmaßnahme

empfohlen. Fachgerechte

Beratung erhalten Sie von

Ihrem Elektriker.

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

• Nur die mit Ihrem

Gerät mitgelieferten

Einsätze verwenden.

• Ihr Gerät nicht anders betreiben

als in dieser Broschüre

beschrieben.

• Gerät während des Betriebs

immer an Ort und Stelle lassen.

• Keine heißen Oberächen

berühren. Gerät vor dem

Transport oder der Reinigung

abkühlen lassen.

• Dieses Gerät kann von Kindern

im Alter ab 8 Jahren und von

Personen mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten

oder mit mangelnder Erfahrung

und fehlenden Kenntnissen

genutzt werden, sofern sie

beaufsichtigt werden oder in

den sicheren Gebrauch des

Geräts eingewiesen wurden

und sich der entsprechenden

Risiken bewusst sind.

• Wassertank nur mit

kaltem Leitungswasser

füllen. Keine anderen

Flüssigkeiten verwenden.

• Gerät nie mit leerem

Wassertank verwenden.

• Vor der Verwendung des

Geräts prüfen, dass der

Siebträger sicher und fest in die

Brühgruppe eingespannt ist.

• Siebträger nie während des

Brühvorgangs entnehmen, da

die Maschine unter Druck steht.

• Ausschließlich Tassen zum

Vorwärmen oben auf dem

Gerät ablegen.

• Heizelement-Oberächen

speichern nach dem

Gebrauch Restwärme.

DIESE ANLEITUNG

AUFBEWAHREN

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

KUNDENMITTEILUNG

BEZÜGLICH DES SPEICHERS

Bitte beachten Sie, dass

in Ihrem Gerät ein internes

Speichermedium enthalten ist,

um die Benutzerfreundlichkeit

unserer Produkte zu steigern.

Dabei handelt es sich um

einen kleinen Chip, der

bestimmte Geräteinformationen

aufzeichnet, beispielsweise

wie häug und auf welche Art

das Gerät verwendet wird.

Falls Ihr Gerät gewartet werden

muss, können wir mögliche

Problemquellen dank der

Informationen auf diesem

Chip schnell und ezient

beheben. Zudem helfen uns die

gesammelten Informationen,

unsere Geräte in Zukunft noch

besser an die Wünsche und

Bedürfnisse unserer Kunden

anzupassen. Informationen

über die Personen, die ein

Gerät verwenden, oder

den Haushalt, in dem es

sich bendet, werden nicht

gesammelt. Falls Sie Fragen

zu dem Speicherchip haben,

kontaktieren Sie uns bitte unter

priv[email protected]

SPEZIELLE ANWEISUNGEN

ZUM WASSERFILTER

• Filterkartusche für Kinder

unzugänglich aufbewahren.

• Filterkartuschen trocken in der

Originalverpackung lagern.

• Kartuschen vor

Hitze und direkter

Sonneneinstrahlung schützen.

• Keine beschädigten

Filterkartuschen verwenden.

• Filterkartuschen nicht önen.

• Vor längeren Abwesenheiten

Wassertank leeren und

Kartusche austauschen.

Dieses Symbol zeigt, dass

das Gerät nicht im

normalen Hausmüll

entsorgt werden sollte.

Es sollte stattdessen bei einem

entsprechenden kommunalen

Wertstohof oder Fachhändler

zur Entsorgung abgegeben

werden. Weitere Einzelheiten

erfahren Sie von Ihrer

Kommunalbehörde.

Zum Schutz gegen

Stromschlag Netzkabel,

Netzstecker oder Gerät nicht in

Wasser oder andere

Flüssigkeiten tauchen.

LERNEN SIE IHR NEUES GERÄT KENNEN

A. Entnehmbarer, von oben befüllbarer

2,5-l-Wassertank

B. POWER-Taste

C. Hinterleuchtete LCD-Anzeige

D. Tasten für MENÜ-Zugri und

DISPLAY-Modus

E. Espresso-Manometer

F. Integrierter, abnehmbarer 58-mm-Tamper

G. Aktiv beheizte 58-mm-Brühgruppe mit

integriertem Element

H. 58-mm-Siebträger aus massivem Edelstahl

I. Umluftbeheizte Wärmeplatte für 6 Tassen

J. Manuelle oder programmierbare

Volumensteuerung für 1 und 2 Tassen

K. Einfach zu bedienender Dampf-Wahlhebel

L. Separate Heißwasserausgabe

M. 3-Loch-Aufschäumdüse mit

360-Grad-Schwenkradius

N. Zugang für die Entkalkung

O. Integrierte Werkzeugablage

P. Absenkbarer Schwenkfuß

Q. Entnehmbare Tropfschale

NICHT GEZEIGT

Italienische Pumpe mit 15 bar

Doppelte Edelstahl-Heißwasserbehälter

Elektronische PID-Temperaturregelung

Überdruckventil

Niederdruck-Vorbrühfunktion

Energiesparmodus

Temperatur-Sicherheitsabschaltung

Leistungsangaben

220–240V ~50–60Hz 1800–2200W

LERNEN SIE IHR NEUES GERÄT KENNEN

LCD-ANZEIGE

• Display-Modi

• Shot-Temperatur

• Shot-Timer

• Uhr

PROGRAMMIERBARE FUNKTIONEN

• Shot-Temperatur

• Shot-Volumen für 1 und 2 Tassen

• Vorbrühung

• Auto-Start

ZUBEHÖR

A. Edelstahlkännchen zum Aufschäumen

B. Ein- und doppelwandige Filtersiebe

(für 1 und 2 Tassen)

C. Wasserlterhalter und Filter

D. Reinigungsscheibe

E. Inbusschlüssel

F. Reinigungswerkzeug

G. Espresso-Reinigungstabletten

H. Teststreifen für Wasserhärte

I. Razor™-Präzisionsklinge

J. Entkalkungspulver

Einwandig Doppelwandig

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

WARNUNG

Sowohl der Wahlhebel STEAM (DAMPF)

als auch der Drehwähler HOT WATER

(HEIßWASSER) müssen in der Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) sein, damit der

START-UP-Modus aktiviert werden kann.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Vorbereitung der Maschine

Alle Verpackungsmaterialien und Etiketten von

Ihrer Espressomaschine abnehmen. Vor dem

Entsorgen der Verpackung prüfen, dass alle Teile

und Zubehörteile entnommen sind.

Teile und Zubehör (Wassertank, Siebträger,

Filtersiebe, Kännchen) mit warmem Wasser

und mildem Spülmittel waschen und

gründlich spülen.



• Filter aus dem Plastikbeutel entnehmen

und 5 Minuten lang in einer Tasse

Wasser einweichen.

• Filter unter kaltem, laufenden Wasser spülen.

• Filter in den Filterhalter einlegen.

• Drehwähler 2 Monate voraus stellen.

• Filter zum Einrasten nach unten drücken.

• Wassertank einschieben und

einrasten lassen.

ERSTE VERWENDUNG

Erster Start

• Wassertank mit kaltem Leitungswasser füllen.

• Teststreifen für Wasserhärte 1 Sekunde

lang in den Wassertank tauchen und

beiseite legen.

• Prüfen, dass sowohl der Wahlhebel STEAM

(DAMPF) als auch der Drehwähler HOT

WATER (Heißwasser) in der Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) sind.

• POWER-Taste drücken.

• Die Maschine fordert zur Einstellung der

Wasserhärte auf. Die Wasserhärte wird auf

dem Teststreifen angezeigt. Wasserhärte

mithilfe der Pfeiltaste nach oben (UP) und

unten (DOWN) zwischen 1 und 5 einstellen.

Zur Bestätigung MENU drücken. Die

Maschine piepst zur Bestätigung.

• Die Maschine heizt auf ihre

Betriebstemperatur auf und geht in

den STANDBY-Modus.

Maschinenspülung

Hierzu die folgenden 3 Schritte ausführen,

wenn die Maschine den STANDBY-Modus

erreicht hat:

1. Taste 2 CUP (2 TASSEN) drücken, um

Wasser durch die Brühgruppe zu leiten.

2. Heißwasser 30 Sekunden lang

laufen lassen.

3. 10 Sekunden lang Dampf aktivieren.



Maschine durch Betätigung der POWER-Taste

EINschalten. Die POWER-Taste blinkt und die

LCD-Anzeige zeigt die aktuelle Temperatur

im Espresso-Heißwasserbehälter an. Sobald

die Maschine ihre Betriebstemperatur erreicht

hat, hört die POWER-Taste auf zu blinken und

die Tasten MANUAL (MANUELL), 1 CUP und

2 CUP (1 und 2 TASSEN) leuchten auf.

Die Maschine ist jetzt im STANDBY-Modus

und betriebsbereit.

HINWEIS

Während des Maschinenstarts

können Sie die Funktionen 1 CUP,

2 CUP oder CLEANING CYCLE

(REINIGUNGSZYKLUS) nicht auswählen.

SELBSTABSCHALTUNG

Die Maschine schaltet sich nach 20 Minuten

automatisch in den Modus AUTO OFF

(SELBSTABSCHALTUNG).

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS



Display-Modi

Auf der LCD-Anzeige können 3 Modi angezeigt

werden: Shot Temp (Shot-Temperatur), Shot

Clock (Shot-Uhr) oder Clock (Uhr).

Das Display lässt sich mithilfe der Pfeiltaste

nach oben (UP) oder unten (DOWN)

zwischen Shot-Uhr und Uhr umschalten. Die

Shot-Temperatur wird während der Kaee-

Extraktion angezeigt.

1. Shot-Temperatur

Zeigt die gewählte Extraktionstemperatur an.

Die Voreinstellung von 93 °C kann zwischen

86 °C und 96 °C angepasst werden. Siehe

„Extraktionstemperatur“, Seite 35.

2. Shot-Uhr

Zeigt vorübergehend die Dauer der letzten

Espresso-Extraktion in Sekunden an.

3. Uhr

Zeigt vorübergehend die aktuelle Zeit an (die

Voreinstellung ist 12:00 Uhr, solange die Uhr

noch nicht gestellt ist).

AUSWAHL DES FILTERSIEBS

EINWANDIGE Filtersiebe

Bei Verwendung frisch gemahlener

Kaeebohnen einwandige Filtersiebe verwenden.

Die einwandigen Filtersiebe ermöglichen

es Ihnen, mit Mahlgrad, Mahlmenge und

Verdichtungsdruck zu experimentieren, um den

perfekt ausgewogenen Espresso zu brühen.

2 Cup1 Cup

1 Tasse 2 Tassen

• Filtersieb für 1 Tasse zum Brühen einer Tasse

und Filtersieb für 2 Tassen für zwei Tassen, für

starken Kaee oder größere Becher verwenden.

DOPPELWANDIGE Filtersiebe

Bei Verwendung bereits gemahlenen Kaees

doppelwandige Filtersiebe verwenden.

Doppelwandige Filtersiebe regulieren den

Druck und helfen die Extraktion unabhängig

vom Mahlgrad, von der Mahlmenge, vom

Verdichtungsdruck oder von der Frische der

Bohnen zu optimieren.

1 Tasse 2 Tassen

2 Cup1 Cup

• Filtersieb für 1 Tasse zum Brühen einer Tasse

und Filtersieb für 2 Tassen für zwei Tassen, für

starken Kaee oder größere Becher verwenden.

KAFFEEMENGE UND

VERDICHTUNG

• Einwandiges Filtersieb verwenden

und ausreichend Kaee mahlen,

um das Sieb zu füllen.

• Mehrmals gegen den Siebträger klopfen,

um den Kaee etwas zu verdichten und

gleichmäßig im Filtersieb zu verteilen.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

• Fest (mit etwa 10–15 kg Druck) tampern.

Der Druck ist nicht so wichtig wie

gleichmäßiger Druck bei jeder Verdichtung.

• Die Oberkante des Metallrands am Tamper

sollte als Richtlinie für die Menge NACH dem

Tampern auf gleicher Höhe mit der Oberkante

des Filtersiebs sein.

ABSTREICHEN DES

KAFFEEMEHLS

• Razor™-Präzisionsklinge in das Filtersieb

einlegen, bis die Ecken der Klinge am

Siebrand auiegen. Die Klinge dieser

Dosierhilfe sollte die Oberäche des

getamperten Kaees durchdringen.

• Razor™-Präzisionsklinge hin und her

drehen, um überschüssigen Kaee

abzustreichen; Siebträger dabei geneigt

über einen Kaeesatzbehälter halten. Das

Kaee-Filtersieb ist jetzt mit der richtigen

Menge Kaee gefüllt.

• Kaeerückstände vom Rand des Filtersiebs

entfernen, um dichten Sitz in der Brühgruppe

sicherzustellen.

ALLGEMEINER BETRIEB

1 TASSE

Taste 1 CUP (1 TASSE) einmal drücken,

um einen einfachen Espresso über die

voreingestellte Zeit (25 s) zu extrahieren.

Die Extraktion beginnt mit der Niederdruck-

Vorbrühfunktion.

2 TASSEN

Taste 2 CUP (2 TASSEN) einmal drücken,

um einen doppelten Espresso über die

voreingestellte Zeit (30 s) zu extrahieren.

MANUELL

Die Taste MANUAL (MANUELL) lässt Sie das

Extraktionsvolumen nach Ihrem Geschmack

steuern. Taste MANUAL einmal drücken, um die

Espresso-Extraktion zu starten. Die Extraktion

beginnt mit der Niederdruck-Vorbrühfunktion.

Taste MANUAL nochmals drücken, um die

Extraktion zu stoppen.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

ANLEITUNG ZUR EXTRAKTION

OPTIMAL

25–30 s

AUSGEWOGEN

MAHLEN AUSGABEZEIT

ZU FEIN ÜBER 35 s

ZU STARK EXTRAHIERT

BITTER • ADSTRINGENT

ZU GROB UNTER 20 s

UNTERENTWICKELT • SAUER

ZU WENIG EXTRAHIERT



Wahlhebel STEAM (DAMPF) zur unmittelbaren

Dampfausgabe in die Position OPEN (OFFEN)

schieben. Die LED „Dampf“ leuchtet auf.

Wahlhebel STEAM (DAMPF) in die Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) schieben, um

die Dampfausgabe zu beenden. Die Maschine

kehrt in den STANDBY-Modus zurück.

VORSICHT:

VERBRENNUNGSGEFAHR

Dampf kann selbst nach dem Abschalten der

Maschine noch unter Druck freigesetzt werden.

Kinder stets beaufsichtigen.

HEIßWASSER

Drehwähler HOT WATER (HEIßWASSER)

zur unmittelbaren Heißwasserausgabe in die

Position OPEN (OFFEN) drehen. Die LED

„Heißwasser“ leuchtet auf.

Drehwähler HOT WATER (HEIßWASSER) in die

Position CLOSED (GESCHLOSSEN) drehen,

um die Heißwasserausgabe zu stoppen. Die

Maschine kehrt in den STANDBY-Modus zurück.

LCD-PROGRAMMIER-

FUNKTIONEN

Zur Programmierung der Maschine die Taste

MENU einmal drücken. Die LCD-Anzeige zeigt

alle programmierbaren Funktionen an. Taste

MENU zur Auswahl der gewünschten Funktion

weiter drücken.

EXIT (BEENDEN) drücken, um den

Programmiermodus jederzeit zu verlassen und

in den STANDBY-Modus zurückzukehren.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

HINWEIS

Die Taste MENU ist deaktiviert, solange

die Maschine Espresso oder Heißwasser

ausgibt.

AUSGABEDAUER

Programmierung der Dauer für 1 TASSE

Taste MENU drücken, bis SHOT VOL (SHOT-

VOLUMEN) blinkt und auf der LCD-Anzeige

1 CUP (1 TASSE) erscheint.

Taste 1 CUP drücken, um die Wasserausgabe

durch die Brühgruppe zu starten. Taste 1 CUP

nochmals drücken, sobald die gewünschte

Extraktionsdauer erreicht ist.

Die Maschine piepst zweimal um anzuzeigen,

dass die neue Dauer für 1 TASSE jetzt

eingestellt ist.

Programmierung der Dauer für 2 TASSEN

Taste MENU drücken, bis SHOT VOL (SHOT-

VOLUMEN) blinkt und auf der LCD-Anzeige

2 CUP (2 TASSEN) erscheint.

Taste 2 CUP drücken, um die Wasserausgabe

durch die Brühgruppe zu starten. Taste 2 CUP

nochmals drücken, sobald die gewünschte

Extraktionsdauer erreicht ist.

Die Maschine piepst zweimal um anzuzeigen,

dass die neue Dauer für 2 TASSEN jetzt

eingestellt ist.



Programmierung des Volumens für 1 TASSE

Taste MENU drücken, bis SHOT VOL (SHOT-

VOLUMEN) blinkt und auf der LCD-Anzeige

1 CUP (1 TASSE) erscheint. Siebträger mit

Kaeemehl füllen und tampern.

Taste 1 CUP (1 TASSE) drücken, um die

Espresso-Extraktion zu starten. Taste 1 CUP

nochmals drücken, sobald das gewünschte

Espresso-Volumen extrahiert wurde.

Programmierung des Volumens

für 2 TASSEN

Taste MENU drücken, bis SHOT VOL (SHOT-

VOLUMEN) blinkt und auf der LCD-Anzeige

2 CUP (2 TASSEN) erscheint.

Siebträger mit Kaeemehl füllen und tampern.

Taste 2 CUP (2 TASSEN) drücken, um die

Espresso-Extraktion zu starten. Taste 2 CUP

nochmals drücken, sobald das gewünschte

Espresso-Volumen extrahiert wurde.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

EXTRAKTIONSTEMPERATUR

Taste MENU drücken, bis SHOT TEMP

(SHOT-TEMPERATUR) blinkt. Die LCD-

Anzeige zeigt die aktuelle Einstellung

für die Shot-Temperatur an.

SHOT-TEMPERATUR mithilfe der Pfeiltaste

nach oben (UP) oder unten (DOWN) nach

Wunsch (zwischen 86 °C und 96 °C) einstellen.

Die LCD-Anzeige zeigt die neue Einstellung für

die SHOT-TEMPERATUR an.

AUTO START

Vor der Verwendung der Funktion AUTO START

prüfen, dass die Uhr der Maschine gestellt ist.

Auto-Start EIN/AUS

Taste MENU drücken, bis AUTO START

blinkt und auf der LCD-Anzeige die aktuelle

Einstellung für die Auto-Start-Funktion

erscheint (ON / EIN oder OFF / AUS).

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten

(DOWN) drücken, um die Funktion AUTO

START EIN- oder AUSzuschalten.

Die LCD-Anzeige zeigt ein Uhrsymbol, wenn

AUTO START EIN ist.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

Taste MENU drücken. Die LCD-Anzeige

zeigt die aktuell für die Auto-Start-Funktion

eingestellte Zeit.

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um die Funktion AUTO START auf die

gewünschte Zeit zu stellen. Die Voreinstellung

für diese Funktion ist 7:00 Uhr morgens.

Taste EXIT (BEENDEN) drücken.

EINSTELLUNG DER UHR

Taste MENU drücken, bis SET CLOCK

(EINSTELLUNG DER UHR) blinkt. Die LCD-

Anzeige zeigt die aktuell eingestellte Uhrzeit an.

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um die richtige Zeit einzustellen.

Taste EXIT (BEENDEN) drücken.

REINIGUNGSZYKLUS

Taste MENU drücken, bis CLEAN CYCLE

(REINIGUNGSZYKLUS) blinkt und auf der

LCD-Anzeige PUSH (DRÜCKEN) erscheint.

Zum Start des REINIGUNGSZYKLUS die

hinterleuchtete Taste MANUAL drücken.

CLEAN CYCLE blinkt und die Maschine

beginnt, von 370 Sekunden abwärts zu zählen.

Die Maschine kehrt in den STANDBY-

Modus zurück, sobald der Reinigungszyklus

beendet ist.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS



FUNKTIONEN



Taste 1 CUP (1 TASSE) gedrückt halten, um

die Vorbrühung zu umgehen und Wasser

mit dem vollen Druck von 9 Bar durch die

Brühgruppe zu leiten. Taste loslassen, um

die Extraktion zu beenden. Diese Funktion

kann zum Durchspülen der Brühgruppe

verwendet werden.



Taste 2 CUP (2 TASSEN) gedrückt halten,

um die Vorbrühung zu umgehen und Wasser

mit dem vollen Druck von 9 Bar durch die

Brühgruppe zu leiten. Taste loslassen, um

die Extraktion zu beenden. Diese Funktion

kann zum Durchspülen der Brühgruppe

verwendet werden.

MANUAL gedrückt halten

Taste MANUAL gedrückt halten, um Wasser

mit dem niedrigen Vorbrühdruck durch die

Brühgruppe zu leiten. Sobald die Taste

MANUAL losgelassen wird, wird Wasser mit

dem vollen Druck von 9 Bar ausgegeben.

Taste MANUAL nochmals drücken, um

die Extraktion zu stoppen. Diese Funktion

kann verwendet werden, um die Dauer der

Vorbrühung manuell zu steuern.

ZUGRIFF AUF DAS

ERWEITERTE MENÜ

Zum Zugri auf das erweiterte Menü:

Bei AUSgeschalteter Maschine die Taste 1 CUP

(1 TASSE) gedrückt halten, dann gleichzeitig die

POWER-Taste drücken.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD

Zurücksetzen auf die Voreinstellungen

Die Voreinstellungen der Maschine

sind wie folgt:

1. Temperatur – 93 °C

2. Vorbrühung – Dauer Pr07

3. Vorbrühung – Leistung PP60

4. Dampftemperatur – 135 °C

5. Auto Start – AUS

6. Audio – LO (LEISE)

7. Wasserhärte – 3

8. Dauer der Espresso-Volumen

1 cup = 25 secs

2 cup = 30 secs

Zum Zurücksetzen der Maschine auf ihre

Voreinstellungen zunächst das erweiterte Menü

aufrufen. Die LCD-Anzeige zeigt rSEt an. Taste

MENU drücken, um die Maschine auf ihre

Voreinstellungen zurückzusetzen.

Die Maschine fordert Sie anschließend

zur Einstellung der Wasserhärte auf. Ihre

Wasserhärte mithilfe der Pfeiltaste nach

oben (UP) oder unten (DOWN) einstellen,

anschließend MENU drücken, um die

Einstellung zu bestätigen, oder EXIT, um

in den STANDBY-Modus zurückzukehren.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS



Die LCD-Anzeige zeigt die Temperatureinheit als

SEt an. Zur Auswahl MENU drücken.

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um die gewünschte Temperatureinheit

auszuwählen. Zur Bestätigung MENU drücken.

Die Maschine piepst zur Bestätigung

einmal. EXIT (BEENDEN) drücken, um in

den STANDBY-Modus zurückzukehren.



Der Druck des ausgegebenen Dampfes lässt

sich anhand der Dampftemperatur steuern.

Eine niedrigere Dampftemperatur eignet

sich zum Aufschäumen kleinerer Mengen

Milch oder für mehr Kontrolle. Eine höhere

Dampftemperatur eignet sich zum Aufschäumen

größerer Mengen Milch. Taste MENU drücken,

um STEAM (DAMPF) auszuwählen.

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um die gewünschte Dampftemperatur

auszuwählen.

Zur Bestätigung MENU drücken.

Die Maschine piepst zur Bestätigung einmal.



Der Maschinen-Ton bedeutet die Lautstärke

der von der Maschine ausgegebenen

Akustikmeldungen.

• HI - laut

• LO - leise

• OFF - stumm

Taste MENU drücken, um Audio auszuwählen.

Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um das gewünschte Volumen

auszuwählen. Zur Bestätigung MENU drücken.

Die Maschine piepst zur Bestätigung einmal



Anhand dieser Funktion lässt sich die

Espressoausgabe über die Dauer oder das

Volumen steuern.

Zur Auswahl Taste MENU drücken. Pfeiltaste

nach oben (UP) oder unten (DOWN) drücken,

um FLo oder SEc auszuwählen Zur Bestätigung

MENU drücken. Die Maschine piepst zur

Bestätigung einmal.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

ERWEITERTE FUNKTIONEN

Programmierung der Vorbrühung

Mit der Maschine im STANDBY-Modus die

Pfeiltasten nach oben (UP) und unten (DOWN)

gleichzeitig drücken, um den Programmiermodus

für die Vorbrühung aufzurufen. Taste MENU

drücken, um zwischen der Dauer und der

Leistung der Vorbrühung umzuschalten.

Vorbrühung – Dauer

Die LCD-Anzeige zeigt die aktuelle Einstellung

für die Dauer der Vorbrühung an. Pfeiltaste

nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, um die Zeit einzustellen.

Wir empfehlen den Bereich von 5–15 s als Optimum.

Vorbrühung – Leistung

Die LCD-Anzeige zeigt die aktuelle Einstellung für

die Leistung der Vorbrühung an. Pfeiltaste nach

oben (UP) oder unten (DOWN) drücken, um die

Leistung einzustellen.

Wir empfehlen den Bereich von 55–65 als

Optimum. EXIT (BEENDEN) drücken, um die

Einstellung zu bestätigen und in den STANDBY-

Modus zurückzukehren.

MELDUNGEN





Die Maschine kann den START-UP-Modus

nicht aktivieren, wenn der Wahlhebel STEAM

(DAMPF) in der Position OPEN (OFFEN)

ist und die LED-Anzeige STEAM blinkt.

Wahlhebel STEAM in die Position CLOSED

(GESCHLOSSEN) stellen, damit der

START-UP-Modus aktiviert werden kann.

Blinkende LED-Anzeige für HOT





Die Maschine kann den START-UP-Modus nicht

aktivieren, wenn der Drehwähler HOT WATER

(HEIßWASSER) in der Position OPEN (OFFEN)

ist und die LED-Anzeige HOT WATER blinkt.

Drehwähler HOT WATER in die Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) stellen, damit der

START-UP-Modus aktiviert werden kann.

Blinkende LED-Anzeige für HOT WATER



Die LED-Anzeige HOT WATER (HEIßWASSER)

blinkt, wenn die Funktion HOT WATER länger als

1 Minute lang aktiviert bleibt.

Drehwähler HOT WATER in die Position CLOSED

(GESCHLOSSEN) stellen, damit der STANDBY-

Modus aktiviert werden kann.



Die Maschine erkennt niedrigen Wasserstand. Die

LCD-Anzeige zeigt FILL TANK (WASSERTANK

FÜLLEN) an.

Wenn FILL TANK angezeigt wird, Wassertank

füllen, bis die Maschine in den STANDBY-Modus

zurückkehrt.

REINIGUNG UND PFLEGE



Die Maschine erkennt, wenn seit dem letzten

Reinigungszyklus 200 Extraktionen durchgeführt

wurden. Die LCD-Anzeige zeigt CLEAN ME!

(REINIGEN) an, wenn die Maschine das nächste

Mal in den START-UP-Modus geht.

REINIGUNGSZYKLUS

• Auf der LCD-Anzeige erscheint die Meldung

CLEAN ME!, wenn ein Reinigungszyklus

fällig ist (nach etwa 200 Shots).

• Erst die mitgelieferte Reinigungsscheibe,

dann 1 Reinigungstablette in das Filtersieb

für 1 TASSE einlegen.

• Siebträger in die Brühgruppe einspannen.

• Prüfen, dass der Wassertank mit kaltem

Leitungswasser gefüllt ist.

• Prüfen, dass die Tropfschale leer und

eingesetzt ist.

• Taste MENU drücken, bis CLEAN CYCLE

(REINIGUNGSZYKLUS) blinkt und auf der

LCD-Anzeige PUSH (DRÜCKEN) erscheint.

• Zum Start des Reinigungszyklus die

hinterleuchtete Taste MANUAL drücken.

• CLEAN CYCLE blinkt und die

Maschine beginnt, von 370 Sekunden

abwärts zu zählen.

• Nach Abschluss des Reinigungszyklus

Siebträger entnehmen und prüfen, dass

sich die Tablette vollständig aufgelöst hat.

Sind noch Tablettenreste vorhanden, die

oben aufgeführten Schritte ohne eine frische

Tablette wiederholen.

• Filtersieb und Siebträger vor dem Gebrauch

gründlich spülen.

EINSETZEN DES WASSERFILTERS

• Filter 5 Minuten lang in ein Glas

Wasser legen.

• Filter unter laufendem Wasser spülen.

• Filter in Filterhalter einsetzen.

• Zeit für den Filterwechsel 2 Monate

voraus stellen.

• Filterhalter in den Wassertank einsetzen.

• Wassertank in die Maschine einsetzen.

Prüfen, dass er korrekt verriegelt ist.

• Bei regelmäßigem Wechsel des Wasserlters

nach drei Monaten oder 40 Litern muss

die Maschine seltener entkalkt werden.

Der Grenzwert von 40 Litern beruht auf

einer Wasserhärte von 4. In Gegenden

mit Wasserhärte 2 kann er auf 60 Liter

angehoben werden.

HINWEIS

Besuchen Sie zum Kauf von Wasserltern

die Sage®-Webseite.

REINIGUNG DER

AUFSCHÄUMDÜSE

• Aufschäumdüse nach jedem Aufschäumen

von Milch mit einem feuchten Tuch abwischen

und kurz durchspülen.

• Sollten Löcher in der Spitze der

Aufschäumdüse verstopfen, Wahlhebel

STEAM (DAMPF) in die Position CLOSED

(GESCHLOSSEN) stellen und Düsen mit der

Nadel am Reinigungswerkzeug freisetzen.

• Ist die Aufschäumdüse weiterhin verstopft,

Spitze mit dem Schraubenschlüssel im

Reinigungswerkzeug abnehmen und in

heißem Wasser einweichen. Spitze mit dem

Schraubenschlüssel am Reinigungswerkzeug

wieder auf die Aufschäumdüse aufschrauben.

REINIGUNG UND PFLEGE

REINIGUNG DER FILTERSIEBE

UND SIEBTRÄGER

• Die Filtersiebe und Siebträger sollten nach

jedem Gebrauch sofort unter heißem Wasser

gespült werden, um Kaeeölrückstände

zu entfernen. Bei verstopften Löchern

im Filtersieb eine Reinigungstablette in

heißem Wasser auösen und Filtersieb

und Siebträger ca. 20 Minuten in der

Lösung einweichen. Gründlich spülen.

REINIGUNG DER DUSCHE

• Brühgruppe innen und Dusche mit

einem feuchten Tuch abwischen, um

Kaeemehlrückstände zu entfernen.

• Mit eingesetztem Filtersieb und Siebträger

ohne Kaeemehl regelmäßig Wasser

durch die Maschine laufen lassen, um

Kaeerückstände auszuspülen.

RÜCKSPÜLUNG MIT WASSER

• Reinigungsscheibe in das Filtersieb für

1 Tasse einlegen.

• Siebträger in die Brühgruppe einspannen.

• Taste 1 CUP (1 TASSE) drücken, um Druck

auf das Sieb aufzubauen.

• Dies mehrmals wiederholen, um

Kaeeölrückstände aus den Wasserleitungen

zu entfernen.

REINIGUNG VON

AUFFANGSCHALE UND ABLAGE

• Tropfschale nach jedem Gebrauch

abnehmen, leeren und reinigen,

insbesondere wenn die Maschine

durch die Anzeige „EMPTY ME!“ zur

Leerung auordert.

• Gitter von der Tropfschale abnehmen.

Tropfschale mit warmem Wasser waschen.

Die Anzeige EMPTY ME! kann ebenfalls von

der Tropfschale abgenommen werden.

• Die Ablage kann zur Reinigung entnommen

werden. Mit einem weichen, feuchten

Tuch reinigen; keine scheuernden Mittel,

Schwämme oder Tücher verwenden.

REINIGUNG DES

AUßENGEHÄUSES UND DER

WÄRMEPLATTE

• Außengehäuse und Tassen-Wärmeplatte

mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen.

Mit einem weichen, trockenen Tuch polieren.

Keine scheuernden Mittel, Schwämme oder

Tücher verwenden.

HINWEIS

Keine der Teile oder Zubehörteile in der

Spülmaschine waschen.

DESCALE

HINWEIS

Auch wenn Sie den mitgelieferten

Wasserlter verwenden, empfehlen

wir eine Entkalkung, wenn sich im

Wassertank Kalk ablagert. Nur anhand

des Entkalkungsmenüs entkalken.

1 – Vorbereitung auf die Entkalkung

a) Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

b) Maschine ausschalten und mindestens

4 Stunden lang abkühlen lassen. Bei

ausgeschalteter Maschine die Taste 1 CUP

(1 TASSE) gedrückt halten, dann gleichzeitig

die POWER-Taste 3 Sekunden lang gedrückt

halten. Die LCD-Anzeige zeigt rSEt an.

POWERPOWER

DANN GEDRÜCKT

HALTEN

DANN GEDRÜCKT

HALTEN

c) Pfeiltaste nach oben (UP) oder unten (DOWN)

drücken, bis „dESC“ angezeigt wird, dann zur

Bestätigung MENU drücken.

REINIGUNG UND PFLEGE

2 – Heißwasserbehälter leeren

a) Graue, mit DESCALE ACCESS (ZUGANG

FÜR ENTKALKUNG) markierte

Silikonabdeckung unten von der Frontplatte

abnehmen.

ABNEHMEN

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) b) Tropfschale mit einem Tuch abdecken, um

Entweichen von Dampf zu verhindern.

c) Rechtes Ventil mit einem

Schlitzschraubenzieher LANGSAM

entgegen dem Uhrzeigersinn komplett

aufdrehen. Beim Önen des Ventils kann

Dampf entweichen.

HINWEIS

Wenn kein Wasser in die Tropfschale

entweicht, Taste 1 CUP (1 TASSE) 3

Sekunden lang gedrückt halten. Dies lässt

Wasser aus dem Heißwasserbehälter ab.

Wenn der Behälter völlig geleert ist,

Ventilschrauben im Uhrzeigersinn eindrehen,

bis sie wieder fest sitzen. Schrauben nicht zu

fest anziehen, um Schäden an den Ventilen

zu vermeiden.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Diesen Ablauf am linken Ventil wiederholen.

e) Tropfschale leeren. Achtung, die Tropfschale

kann heiß sein.

f) Wassertank leeren und Wasserlter

entnehmen.

g) Einen Beutel Sage Descaler™ (Entkalker)

in 1 Liter warmem Wasser auösen. Lösung

in Wassertank gießen.

HINWEIS

Wenn der Wassertank abgenommen, nicht

richtig eingesetzt oder leer ist, erscheint

auf der LCD-Anzeige die Meldung „FILL

TANK“ (TANK FÜLLEN).

3 – Beginn der Entkalkung

a) Taste 1 CUP (1 TASSE) drücken. Die

LCD-Anzeige zeigt einen Countdown-Timer

(20 Minuten) an.

Während dieser Zeit füllt die Maschine die

Heißwasserbehälter mit Entkalkerlösung und heizt

sie auf die richtige Temperatur auf. Während dieser

Zeit kann aus der Brühgruppe etwas Wasser

laufen. Timer bis auf 0 herunter zählen lassen,

damit der Entkalker Kalkrückstände gründlich

lösen kann. Sie können jedoch jederzeit zum

nächsten Schritt weitergehen, indem Sie die Taste

1 CUP drücken.

b) Tropfschale mit einem Tuch abdecken, um

Entweichen von Dampf zu verhindern.

c) Schritte 2c und 2d wiederholen, um die

Heißwasserbehälter zu leeren.

d) Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

e) Wassertank leeren, spülen und bis MAX mit

frischem Wasser füllen. Wassertank wieder

einrasten lassen.

4 – Heißwasserbehälter spülen

a) a) Taste 1 CUP (1 TASSE) drücken. Die

LCD-Anzeige zeigt einen Countdown-Timer

(20 Minuten) an.

Während dieser Zeit füllt die Maschine die

Heißwasserbehälter mit frischem Wasser und heizt

sie auf die richtige Temperatur auf. Sie können

jederzeit zum nächsten Schritt weitergehen, indem

Sie die Taste 1 CUP drücken.

b) Tropfschale mit einem Tuch abdecken, um

Entweichen von Dampf zu verhindern.

c) Schritte 2c und 2d wiederholen, um die

Heißwasserbehälter zu leeren.

d) Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

e) Wassertank leeren, spülen und bis MAX mit

frischem Wasser füllen. Wassertank wieder

einrasten lassen.





Wir empfehlen, die Heißwasserbehälter nochmals

zu spülen, um etwaige Entkalkerrückstände aus

den Behältern zu entfernen. Entkalkermodus durch

Drücken der POWER-Taste verlassen.

Die Entkalkung ist jetzt abgeschlossen und die

Maschine ist betriebsbereit.

REINIGUNG UND PFLEGE

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE

URSACHEN LÖSUNG

Die LED-Anzeige

HOT WATER



nach dem Einschalten

der Maschine.

• Wahlhebel STEAM

(DAMPF) ist oen. Wahlhebel STEAM in die Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) stellen.



der Brühgruppe. • Wahlhebel STEAM

(DAMPF) ist oen.

Wahlhebel STEAM in die Position

CLOSED (GESCHLOSSEN) stellen.



aus der Brühgruppe. • Maschine hat ihre

Betriebstemperatur

nicht erreicht.

Maschine bis auf Betriebstemperatur

aufheizen lassen. Die POWER-

Leuchte hört auf zu blinken, sobald die

Maschine betriebsbereit ist.

• Wassertank ist leer. Wassertank füllen.

• Wassertank ist nicht

völlig eingesetzt und

eingerastet.

Wassertank ganz einschieben

und Riegel schließen.

LCD-Anzeige

zeigt FILL TANK





der Tank ist voll.

• Wassertank ist nicht

völlig eingesetzt und

eingerastet.

Wassertank ganz einschieben

und Riegel schließen.

Kein Dampf oder

Heißwasser. • Maschine ist nicht

eingeschaltet. Prüfen, dass die Maschine

eingesteckt und ggf. an der Steckdose

eingeschaltet ist sowie dass die

POWER-Taste EINgeschaltet ist.

Kein Heißwasser. • Wassertank ist leer. Wassertank füllen.

Kein Dampf. • Aufschäumdüse

ist blockiert. Önungen mit der Nadel am

Reinigungswerkzeug reinigen. Ist die

Aufschäumdüse weiterhin verstopft,

Spitze mit dem Schraubenschlüssel

im Reinigungswerkzeug abnehmen

und in heißem Wasser einweichen.

Maschine ist EIN,

arbeitet aber nicht

mehr.

Maschine ausschalten. 60 Minuten

warten und Maschine wieder

einschalten.

Besteht das Problem weiter, wenden

Sie sich an den Sage®-Kundendienst

in Deutschland.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE

URSACHEN LÖSUNG

Dampf strömt aus

der Brühgruppe. Maschine ausschalten. 60 Minuten

warten und Maschine wieder

einschalten.

Besteht das Problem weiter, wenden

Sie sich an den Sage®-Kundendienst

in Deutschland.



aus dem Siebträger. • Kaee ist zu fein

gemahlen. Etwas gröberen Mahlgrad verwenden.

• Zu viel Kaee im

Filtersieb.

Weniger Kaee verwenden; Kaee mit

der Razor™-Dosierhilfe abstreichen.

• Filtersieb ist eventuell

verstopft. Löcher an der Unterseite des

Filtersiebs mit der feinen Nadel am

mitgelieferten Reinigungswerkzeug

reinigen. Bei weiterhin verstopftem

Filtersieb eine Reinigungstablette in

heißem Wasser auösen und Filtersieb

und Siebträger ca. 20 Minuten in der

Lösung einweichen. Gründlich spülen.

Espresso wird zu

schnell ausgegeben • Kaee ist zu grob

gemahlen. Etwas feineren Mahlgrad verwenden.

und/oder • Nicht genug Kaee im

Filtersieb. Mehr Kaee verwenden;

überschüssiges Kaeemehl nach dem

Verdichten mit der Razor™-Dosierhilfe

abstreichen.

Manometer erreicht

nicht 9 Bar. • Kaee nicht fest genug

getampert. Mit 10–15 kg Druck tampern.

Wenn die oben aufgeführten

Lösungsvorschläge nicht weiterhelfen,

Maschine überprüfen. Ein LEERES

doppelwandiges Filtersieb für 1 TASSE

oder 2 TASSEN in den Siebträger

einlegen. Taste MANUAL drücken.

Wenn das Manometer mehr als 5 Bar

anzeigt, ist die Maschine in Ordnung.

Kaee mit der Razor™-Dosierhilfe

abstreichen, um die korrekte

Kaeemenge sicherzustellen. Wenn

die Menge korrekt ist, Mahlgrad

feiner stellen.

Wenn das Manometer weniger als

5 Bar anzeigt, wenden Sie sich an

ein Sage®-Kundendienstzentrum.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE

URSACHEN LÖSUNG



genug. • Tassen sind nicht

vorgewärmt. Tassen unter der Heißwasserausgabe

spülen und auf die Wärmeplatte

stellen.

• Milch ist nicht heiß

genug (für einen

Cappuccino oder

Caè Latte usw.).

Milch wärmen, bis das Milchkännchen

zu heiß zum Anfassen wird.

Keine Crema. • Kaeebohnen sind

nicht frisch. Nur frisch gerösteten Kaee mit

Angabe des Röstdatums kaufen.

• Verwendung der

einwandigen Filtersiebe

mit bereits gemahlenem

Kaee.

Bei Verwendung bereits gemahlenen

Kaees die doppelwandigen

Filtersiebe verwenden.

Espresso läuft am

Siebträger herunter.

und/oder

• Siebträger ist nicht

richtig in die Brühgruppe

eingespannt.

Prüfen, dass der Siebträgergri bis

über die Mitte hinaus nach rechts

gedreht ist und der Siebträger sicher

eingespannt ist. Die Silikondichtung

wird durch Drehen über die Mitte

hinaus nicht beschädigt.

Siebträger fällt

während der

Extraktion aus der

Brühgruppe

• Kaeerückstände am

Rand des Filtersiebs. Kaeerückstände vom Rand des

Filtersiebs entfernen, um dichten Sitz

in der Brühgruppe sicherzustellen.

• Rand des Filtersiebs

oder die Unterseite der

Siebträger-Laschen

ist nass. Nasse

Oberächen verringern

die Reibung, die für das

sichere Einspannen des

Siebträgers unter Druck

(bei einer Extraktion)

erforderlich ist.

Stets sicherstellen, dass das Filtersieb

und der Siebträger völlig trocken sind,

ehe sie mit Kaee gefüllt, getampert

und in die Brühgruppe eingespannt

werden.

• Zu viel Kaee im

Filtersieb. Kaee nach dem Verdichten mit der

Razor™-Dosierhilfe abstreichen,

um die korrekte Kaeemenge

sicherzustellen.

Zeit für Auto-Start

kann nicht gestellt

werden.

• Uhr ist nicht gestellt. Uhr stellen.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE

URSACHEN LÖSUNG

E1-, E2- oder E3-

Fehlermeldung auf der

LCD-Anzeige.

• Ein vom Benutzer nicht

zurücksetzbarer Fehler

ist aufgetreten.

Wenden Sie sich an den Sage®-

Kundendienst in Deutschland.



der Dusche hängen. • Das ist normal und

passiert von Zeit zu

Zeit. Da die Trocken-

Puck-Funktion oben am

Kaeepuck ein leichtes

Vakuum erzeugt, kann

der Puck manchmal

an der Dusche hängen

bleiben, statt im

Filtersieb zu bleiben.

Pumpen arbeiten

weiter / Dampf

ist sehr feucht /

Heißwasserausgabe

leckt.

• Die Verwendung von

entmineralisiertem

oder destilliertem

Wasser

beeinträchtigt die

bestimmungsgemäße

Funktion der

Maschine.

Es wird die Verwendung von kaltem,

geltertem Wasser empfohlen. Wasser

ohne/mit sehr geringem Mineralgehalt

wie entmineralisiertes oder destilliertes

Wasser wird nicht empfohlen.

Bleibt das Problem bestehen,

wenden Sie sich bitte an ein Sage®-

Kundendienstzentrum.

Manometer

funktioniert nicht • Falsche Dosierung

oder nicht genug

Kaee im Siebeinsatz.

Utilisez l’outil de dosage de précision

the Razor™ fourni pour garantir la

bonne dose de café dans le porte-ltre.

• Geröstete

Kaeebohnen mit

überschrittenem

Ablaufdatum wurden

verwendet

Verwenden Sie frisch gerösteten

Kaee innerhalb von vier Wochen ab

dem Röstdatum.

• Kaeepulver wurde zu

grob gemahlen. Stellen Sie einen feineren Mahlgrad

ein.

Platzieren Sie eine Gummischeibe

auf dem Siebeinsatz für eine

Tasse (ohne Kaee) und lassen

Sie einen Shot durchlaufen. Das

Manometer funktioniert, wenn sich die

Anzeigenadel bewegt.

GARANTIE

2 JAHRE BESCHRÄNKTE GARANTIE

Sage Appliances gibt auf dieses Produkt für den

häuslichen Gebrauch in bestimmten Gebieten

eine Garantie über 2 Jahre ab Kaufdatum für

Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung

und Materialien verursacht wurden. Während

dieser Garantiezeit wird Sage Appliances

jedes fehlerhafte Produkt reparieren, ersetzen

oder das Geld zurückerstatten (nach eigenem

Ermessen von Sage Appliances).

Alle gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach

geltendem nationalem Recht werden beachtet

und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt.

Die vollständigen Garantiebestimmungen

und -bedingungen sowie Hinweise zur

Geltendmachung von Ansprüchen nden Sie

unter www.sageappliances.com.

FR GUIDE RAPIDE

the Dual Boiler™

EN-TÊTE DE PAGE.....

l’étiquette située en dessous

de l’appareil. Si vous avez des

questions, veuillez contacter votre

compagnie d’électricité locale.

• L’installation d’un commutateur

de sécurité de courant résiduel

est recommandée pour assurer

une sécurité supplémentaire

lors de l’utilisation de tous

les appareils électriques. Les

commutateurs de sécurité dont

le courant de fonctionnement

nominal ne dépasse pas 30 mA

sont recommandés. Consultez

un électricien pour obtenir des

conseils professionnels.

• Retirez et éliminez de façon

sûre tout emballage avant la

première utilisation.

• Pour éviter tout risque

d’étouement pour les jeunes

enfants, éliminez de manière

sûre le capot de protection sur

la prise d’alimentation.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est correctement

assemblé avant utilisation.

• Cet appareil est destiné à un

usage domestique uniquement.

N’utilisez pas l’appareil pour

toute autre n que son utilisation

prévue. Ne l’utilisez pas sur un

bateau ou dans des véhicules

en mouvement. Ne l’utilisez

pas en plein air. Des blessures

peuvent survenir en cas de

mauvaise utilisation.

SAGE®

RECOMMANDE

LA SÉCURITÉ

AVANT TOUT

Chez Sage®, la sécurité est

une priorité. Nous concevons

et fabriquons des appareils

en mettant votre sécurité

au premier plan. Nous vous

demandons également

de faire attention lorsque

vous utilisez un appareil

électrique et de respecter

les consignes suivantes.

LISEZ TOUTES LES

INSTRUCTIONS AVANT



LES POUR RÉFÉRENCE

ULTÉRIEURE

• Une version téléchargeable de

ce document est également

disponible sur le site

sageappliances.com.

• Avant une première utilisation,

assurez-vous que votre

alimentation électrique est

identique à celle illustrée sur

TABLE DES MATIÈRES

2 Sage® recommande la sécurité

en premier

7 Apprendre à connaître votre

nouvel appareil

8 Utilisation de votre nouvel appareil

19 Entretien et nettoyage

23 Dépannage

27 Garantie

EN-TÊTE DE PAGE.....

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

• Placez l’appareil sur une

surface stable, résistante à la

chaleur, plane et sèche, loin

du bord. Ne l’utilisez pas sur

ou à proximité d’une source

de chaleur (plaque chauante,

four ou cuisinière au gaz).

• Déroulez entièrement le cordon

d’alimentation avant utilisation.

• Ne laissez pas le cordon

d’alimentation suspendu au

bord d’un plan de travail ou

d’une table. Ne laissez pas le

cordon d’alimentation entrer

en contact avec des surfaces

chaudes ou se nouer.

• Ne laissez pas l’appareil sans

surveillance lorsqu’il est en

cours d’utilisation.

• Si l’appareil doit être :

- laissé sans surveillance

- nettoyé

- déplacé

- monté ; ou

- rangé

Éteignez toujours la machine

à expresso en appuyant sur le

bouton d’alimentation. Mettez

l’appareil hors tension et

débranchez-le de la prise murale.

• Inspectez régulièrement le

cordon d’alimentation, la che

et l’appareil et vériez qu’ils

ne sont pas endommagés.

S’ils sont endommagés de

quelque façon que ce soit,

cessez immédiatement d’utiliser

l’appareil et renvoyez-le au

centre de réparation Sage

agréé le plus proche pour qu’il

soit vérié, remplacé ou réparé.

• Nettoyez régulièrement

l’appareil et ses accessoires.

Suivez les instructions de

nettoyage indiquées dans ce

livret. Toute procédure non

répertoriée dans ce manuel doit

être eectuée dans un centre

de réparation Sage agréé.

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants âgés de 8 ans

ou plus et des personnes aux

capacités mentales, sensorielles

ou physiques réduites, ou

ayant peu d’expérience et de

connaissances, uniquement

sous supervision ou s’ils ont reçu

des instructions sur l’utilisation

sécuritaire de l’appareil et

qu’elles comprennent les

risques impliqués.

• Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage de l’appareil ne

doit pas être eectué par des

enfants à moins qu’ils aient

8 ans ou plus, et ce, sous la

surveillance d’un adulte.

• L’appareil et son cordon doivent

être conservés hors de la portée

des enfants de 8 ans et moins.

• Ne pas utiliser d’accessoires

non inclus avec les appareils.

• N’essayez pas de faire

fonctionner l’appareil par une

méthode autre que celles

décrites dans ce livret.

EN-TÊTE DE PAGE.....

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

• Ne déplacez pas l’appareil en

cours de fonctionnement.

• N’utilisez que de l’eau froide

du robinet. Nous déconseillons

l’utilisation d’eau hautement

ltrée, déminéralisée ou distillée,

car cela peut avoir une incidence

sur le goût du café et la façon

dont la machine à expresso est

conçue pour fonctionner.

• N’utilisez jamais l’appareil lorsque

le réservoir d’eau est vide.

• Assurez-vous que le porte-ltre

est fermement inséré et xé

dans l’élément percolateur

avant d’utiliser la machine.

• Ne retirez jamais le porte-ltre

pendant l’opération d’infusion car

la machine est sous pression.

• Ne placez rien d’autre que

des tasses sur la surface de

réchaud de l’appareil.

• Soyez prudent lorsque vous

utilisez la machine, car les

surfaces métalliques risquent

de chauer pendant l’utilisation.

• Ne touchez pas les surfaces

chaudes. Laissez l’appareil

refroidir avant de déplacer

ou de nettoyer des pièces.

• La surface de l’élément

chauant est sujette à la chaleur

résiduelle après utilisation.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est hors tension,

débranché de la prise électrique

et qu’il a refroidi avant de le

nettoyer, de le déplacer ou

de le ranger.

• L’appareil ne doit pas être

utilisé avec une minuterie

externe ou un système de

télécommande séparé.

• L’utilisation d’accessoires non

fabriqués ou non indiqués

par Sage peut provoquer

des incendies, des chocs

électriques ou des blessures.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est hors tension, éteint

et débranché au niveau de la

prise électrique lorsqu’il n’est

pas utilisé.

• Tout entretien autre que le

nettoyage doit être réalisé

par un centre de services

Sage® agréé.

• N’utilisez pas l’appareil sur

l’égouttoir d’un évier.

• N’utilisez pas l’appareil dans

un espace clos ou dans

un placard.Soyez prudent

lors du détartrage car de

la vapeur chaude peut être

dégagée. Avant de procéder

au détartrage, assurez-vous

que le bac récepteur est vide

et en place. Veuillez consulter

la section « Entretien et

nettoyage » pour en savoir plus.

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

AVIS AUX CLIENTS

CONCERNANT LE STOCKAGE

DE LA MÉMOIRE

Veuillez noter qu‘an de

mieux servir nos clients, une

mémoire interne a été intégrée

à votre appareil. Cette mémoire

se compose d‘une petite

puce recueillant certaines

informations sur votre appareil,

dont sa fréquence d‘utilisation

et la façon dont il est utilisé.

Dans l‘éventualité où votre

appareil serait renvoyé pour

réparation, les renseignements

recueillis à partir de la puce

nous permettront de le réparer

rapidement et ecacement.

Les informations recueillies

constituent également une

ressource précieuse pour

le développement de futurs

appareils électroménagers

an de mieux répondre aux

besoins de nos clients. La puce

ne recueille aucune information

concernant les personnes

qui utilisent le produit ou le

foyer dans lequel il est utilisé.

Si vous avez des questions

sur la puce de stockage de

mémoire, veuillez nous contacter

à priv[email protected].

POUR UN USAGE

DOMESTIQUE UNIQUEMENT

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES

POUR LE FILTRE À EAU

• La cartouche du ltre doit être

conservée hors de la portée

des enfants.

• Stocker les cartouches du ltre

dans un endroit sec dans son

emballage d’origine.

• Protégez les cartouches de la

chaleur et de la lumière directe

du soleil.

• N’utilisez pas les cartouches

du ltre qui sont endommagées.

• N’ouvrez pas les cartouches

du ltre.

• Si vous êtes absent pendant

une période prolongée, videz

le réservoir d’eau et remplacez

la cartouche.

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

Le symbole illustré indique

que cet appareil ne doit pas

être jeté dans les déchets

domestiques normaux.

Il doit être amené dans un centre

de collecte de déchets des

autorités locales désigné à cette

n ou à un revendeur proposant

ce service. Pour en savoir plus,

veuillez contacter le bureau de

votre municipalité.

À des ns de protection

contre les décharges

électriques, ne plongez

pas le cordon électrique, la prise

électrique ou l’appareil dans

l’eau ou dans un autre liquide.



APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE NOUVEL APPAREIL

A. Réservoir d’eau amovible 2,5 L

à remplissage par le haut

B. Bouton d’alimentation

C. Interface LCD rétroéclairée

D. Boutons d’accès au MENU et de mode

d’AFFICHAGE

E. Jauge de pression Expresso

F. Dameur amovible et intégré de 58 mm

G. Groupe chauant de 58 mm chaué

activement avec élément intégré

H. Porte-ltre entièrement en acier inoxydable

de 58 mm

I. Plateau chauant pour 6 tasses chaué par

convection

J. Contrôle volumétrique 1 et 2 tasses manuel

et programmable

K. Levier de vapeur facile à utiliser

L. Sortie d’eau chaude dédiée

M. Baguette à vapeur pivotable à 360 ˚ avec



N. Point d’accès de détartrage

O. Bac de stockage des outils intégré

P. Pied pivotant s’ouvrant vers le bas

Q. Bac de déversement amovible

NON ILLUSTRÉS

Pompe italienne de 15 bars

Deux chaue-eau en acier inoxydable

Régulation électronique de température PID

Soupape de surpression

Pré-infusion à basse pression

Mode économie d’énergie

Protection coupe-circuit thermique de sécurité

Informations sur la tension nominale

220–240 V ~50–60 Hz 1 800 – 2 200 W

EN-TÊTE DE PAGE.....

APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE NOUVEL APPAREIL

INTERFACE LCD

• Modes d’achage

• Température de dose

• Minuteur de dose

• Horloge

Fonctions programmables

• Température de dose

• Volume d’injection - 1 tasse et 2 tasses

• Pré-infusion

• Démarrage automatique

ACCESSOIRES

A. Récipient à mousse en acier inoxydable

B. Panier-ltre à simple et double paroi

(1 tasse et 2 tasses)

C. Support de ltre à eau et ltre à eau

D. Disque de nettoyage

E. Clé Allen

F. Outil de nettoyage

G. Pastilles de nettoyage Expresso

H. Bandelette de test de dureté de l’eau

I. Outil de dosage de précision the Razor™

J. Poudre détartrante

Simple paroi Double paroi

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

AVERTISSEMENT

Pour pouvoir faire basculer la machine en

mode DÉMARRAGE, il est indispensable

de placer le LEVIER DE VAPEUR et la

molette EAU CHAUDE en position FERMÉ.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Préparation de la machine

Retirez et jetez toutes les étiquettes et les

emballages entourant votre machine à

expresso. Assurez-vous d’avoir retiré toutes les

pièces et tous les accessoires avant de jeter

l’emballage.

Nettoyez les pièces et les accessoires

(réservoir d’eau, porte-ltre, paniers à ltre, pot)

avec de l’eau tiède et un liquide vaisselle doux,

puis rincez correctement.



• Retirez le ltre du sac en plastique et

laissez-le tremper dans une tasse d’eau

pendant 5 minutes.

• Rincez le ltre à l’eau froide.

• Insérez le ltre dans le support à ltre.

• Dénissez la molette Date 2 mois à l’avance.

• Pour installer le ltre, appuyez pour verrouiller.

• Glissez le réservoir d’eau en position et

verrouillez-le.

PREMIÈRE UTILISATION

Démarrage initial

• Remplir le réservoir avec de l’eau

froide du robinet.

• Trempez la bandelette de test de dureté

de l’eau dans le réservoir d’eau pendant

1 seconde et mettez de côté.

• Vériez que le levier de vapeur et la molette

d’eau chaude sont en position FERMÉ.

• Mettez la machine sous tension.

• La machine vous demande de régler

la dureté de l’eau. Référez-vous à la

bandelette de test pour la dureté de l’eau.

Utilisez les touches échées haut ou bas

pour sélectionner la dureté de l’eau : 1 à 5.

Appuyez sur Menu pour dénir. La machine

émet un bip pour conrmer la sélection.

• La machine atteint la température de

fonctionnement et passe en mode

STANDBY (VEILLE).

Vidange de la machine

Lorsque la machine bascule en mode

STANDBY (VEILLE), exécutez les

3 étapes suivantes :

1. Appuyez sur le bouton 2 TASSES

pour faire passer l’eau au travers du

groupe chauant.

2. Faites passer l’eau chaude pendant

30 secondes.

3. Activez la vapeur pendant 10 secondes.

DÉMARRAGE

Appuyez sur le bouton d’alimentation pour

mettre la machine sous-tension. Le bouton

d’alimentation clignote et l’écran LCD ache la

température actuelle du chaue-eau à expresso.

Lorsque la machine a atteint sa température

de fonctionnement, le voyant du bouton

d’alimentation cesse de clignoter et les boutons

MANUAL (MANUEL), 1 TASSE et 2 TASSES

s’allument.

La machine est maintenant en mode STANDBY

(VEILLE) prête à l’emploi.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

REMARQUE

Vous ne pourrez pas sélectionner

1 TASSE, 2 TASSES ou CLEANING

CYCLE (CYCLE DE NETTOYAGE)

pendant le démarrage.

MODE D’EXTINCTION

AUTOMATIQUE

La machine exécutera automatiquement

le mode d’extinction automatique au bout

de 20 minutes.

INTERFACE LCD



3 modes peuvent être achés sur l’écran

LCD : Température de dose, minuteur de

dose ou horloge.

Appuyez sur la èche HAUT ou BAS pour

changer le mode d’achage entre minuteur de

dose ou horloge. La température de la dose est

achée lors d’une extraction.

1. Température de dose

Ache la température d’extraction sélectionnée

(dénie par défaut à 93 °C), mais peut

être modiée entre 86 °C et 96 °C. Voir

« Température d’extraction », page 13.

2. Minuteur de dose

Ache temporairement la durée de l’extraction

du dernier expresso en quelques secondes.

3. Horloge

Ache temporairement l’heure actuelle (par

défaut à 12h00 si l’heure n’a pas été dénie).

SÉLECTION DE PANIER À FILTRE



Utilisez des paniers à ltre simple paroi pour

moudre les grains de café entiers frais.

Les paniers à ltre simple paroi vous

permettent de tester la mouture, la dose

et le tassement pour créer un expresso

plus équilibré.

2 Cup1 Cup

1 tasse 2 tasses

• Utilisez le panier à ltre 1 tasse lorsque vous

voulez une seule tasse et le panier à ltre

2 tasses lorsque vous voulez 2 tasses ou une

seule tasse plus forte.



Utilisez un panier à ltre à double paroi si vous

utilisez du café pré-moulu.

Les paniers à ltre double paroi régulent la

pression et permettent d’optimiser l’extraction,

indépendamment de la mouture, de la dose,

de la pression du tassement ou de la fraîcheur.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

1 tasse 2 tasses

2 Cup1 Cup

• Utilisez le panier à ltre 1 tasse lorsque vous

voulez une seule tasse et le panier à ltre

2 tasses lorsque vous voulez 2 tasses ou une

seule tasse plus forte.

DOSAGE DU CAFÉ ET TASSEMENT

• En utilisant des paniers à ltre simple paroi,

insérez susamment de café de manière à

remplir le panier à café.

• Appuyez plusieurs fois sur le porte-ltre pour

le réduire et répartir le café uniformément

dans le panier à ltre.

• Tassez fermement (en utilisant environ

10 à 15 kg de pression). La quantité de

pression n’est pas aussi importante que

le maintien d’une pression constante.

• Conseil : le bord supérieur de la capsule

en métal du dameur devrait être au même

niveau que le haut du panier-ltre APRÈS

que le café ait été tassé.

DOSAGE

• Insérez l’outil de dosage the Razor™ dans

le panier à café jusqu’à ce qu’il repose sur le

bord du panier. La lame de l’outil de dosage

doit pénétrer dans la surface du café tassé.

• Tournez l’outil de dosage the Razor™

d’avant en arrière tout en maintenant

le porte-ltre sur un angle au-dessus

du tiroir de récupération pour éliminer

l’excès de café. Votre panier à ltre à

café est maintenant dosé avec la bonne

quantité de café.

• Enlevez l’excès de café sur le bord du panier

à ltre pour garantir une bonne étanchéité

dans le groupe chauant.

FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL

1 TASSE

Appuyez sur 1 TASSE une fois pour extraire

un seul volume d’expresso pendant la durée

programmée à l’avance (25 secondes).

L’extraction commencera en utilisant la pré-

infusion à basse pression.

2 TASSES

Appuyez sur le bouton 2 TASSES une fois

pour extraire un double volume d’expresso

pendant la durée programmée à l’avance

(30 secondes).

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

MANUEL

Le bouton MANUAL (MANUEL) vous permet

de contrôler le volume de l’expresso selon vos

préférences.

Appuyez une fois sur le bouton MANUAL

(MANUEL) pour lancer l’extraction de

l’expresso. L’extraction commencera en utilisant

la pré-infusion à basse pression.

Appuyez à nouveau sur le bouton MANUAL

(MANUEL) pour arrêter l’extraction.

GUIDE D’EXTRACTION

OPTIMALE 25-30 SECÉQUILIBRÉ

MOUTURE TEMPS

D’INJECTION

TROP

FINE

PLUS DE

35SEC

SUR-EXTRAIT

AMER • ÂPRE

TROP

GROSSIÈRE MOINS DE

20SEC

FAIBLE • AIGRE

SOUS-EXTRAIT

VAPEUR

Pour la vapeur instantanée, déplacez le LEVIER

DE VAPEUR en position OUVERT. La DEL de

vapeur est allumée.

Pour éteindre la VAPEUR, déplacez le LEVIER

DE VAPEUR en position FERMÉE. La machine

retourne en mode STANDBY (VEILLE).

ATTENTION : RISQUE DE

BRÛLURE

La vapeur sous pression peut encore être

libérée, même une fois la machine mise hors

tension.

Les enfants doivent toujours être sous la

surveillance d’un adulte.

EAU CHAUDE

Pour l’eau chaude instantanée, tournez

la molette EAU CHAUDE sur la position

OUVERT. La DEL d’eau chaude est allumée.

Pour désactiver l’EAU CHAUDE, tournez

la molette EAU CHAUDE sur la position

FERMÉ. La machine retourne en mode

STANDBY (VEILLE).

FONCTIONS DE PROGRAMMATION

SUR LCD

Pour programmer la machine, appuyez une

fois sur le bouton MENU. L’écran LCD ache

toutes les fonctions de programmation.

Continuez à appuyer sur le bouton MENU pour

sélectionner la fonction souhaitée.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

À tout moment pendant la programmation,

appuyez sur EXIT (QUITTER) pour revenir au

mode STANDBY (VEILLE).

REMARQUE

Le bouton MENU est désactivé lorsque la

machine est en train d’extraire un café ou

de distribuer de l’eau chaude.

DURÉE DE DOSE

Programmation de durée 1 TASSE

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône (SHOT VOL) VOLUME D’INJECTION

clignote et que 1 TASSE s’ache sur

l’écran LCD.

Appuyez sur le bouton 1 TASSE pour

lancer l’écoulement de l’eau depuis le

groupe chauant.

Appuyez à nouveau sur 1 TASSE une fois que la

durée d’extraction requise est atteinte.

La machine émettra deux bips pour indiquer

que la nouvelle durée 1 TASSE est dénie.

Programmation de durée 2 TASSES

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône SHOT VOL (VOLUME D’INJECTION)

clignote et que 2 TASSES s’ache sur

l’écran LCD.

Appuyez sur le bouton 2 TASSES pour

lancer l’écoulement de l’eau depuis le

groupe chauant.

Appuyez à nouveau sur 2 TASSES une fois que

la durée d’extraction requise est atteinte.

La machine émettra deux bips pour indiquer

que la nouvelle durée 2 TASSES est dénie.

VOLUME D’INJECTION

Programmation de volume 1 TASSE

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône (SHOT VOL) VOLUME D’INJECTION

clignote et que 1 TASSE s’ache sur

l’écran LCD.

Dosez et tassez le porte-ltre avec du café

moulu. Appuyez sur le bouton 1 TASSE pour

démarrer l’extraction d’expresso. Appuyez une

nouvelle fois sur le bouton 1 TASSE lorsque le

volume d’expresso souhaité a été extrait.

Programmation de volume 2 TASSES

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône SHOT VOL (VOLUME D’INJECTION)

clignote et que 2 TASSES s’ache sur

l’écran LCD.

Dosez et tassez le porte-ltre avec du café

moulu. Appuyez sur le bouton 2 TASSES pour

démarrer l’extraction d’expresso. Appuyez une

nouvelle fois sur le bouton 2 TASSES lorsque le

volume d’expresso souhaité a été extrait.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

TEMPÉRATURE D’EXTRACTION

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône TEMPÉRATURE DE DOSE clignote.

L’écran LCD ache le réglage actuel de la

température de dose.

Appuyez sur la èche HAUT ou BAS pour régler

la température de dose sur le réglage souhaité

(entre 86 °C et 96 °C).

Le réglage de température de dose peut être

aché sur l’écran LCD.

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

Pour pouvoir utiliser le démarrage automatique,

assurez-vous d’abord que l’horloge a bien

été réglée.

Démarrage automatique marche/arrêt

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce

que l’icône AUTO START (DÉMARRAGE

AUTOMATIQUE) clignote et que le réglage

de démarrage automatique actuel (marche ou

arrêt) s’ache sur l’écran LCD.

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS pour

activer ou désactiver le démarrage automatique.

Si le démarrage automatique est activé, l’écran

LCD ache une icône d’horloge.

Appuyez sur le bouton MENU pour acher

l’heure de démarrage automatique actuelle sur

l’écran LCD.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS

pour régler le démarrage automatique à

l’heure souhaitée (heure de DÉMARRAGE

AUTOMATIQUE par défaut réglée à 7 h 00).

Appuyez sur le bouton EXIT (QUITTER).

DÉFINIR L’HEURE

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que

l’icône SET CLOCK (DÉFINIR L’HEURE)

clignote. L’heure actuelle de l’horloge est

achée sur l’écran LCD.

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS pour

régler l’heure.

Appuyez sur le bouton EXIT (QUITTER).

CYCLE DE NETTOYAGE

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce

que l’icône CLEAN CYCLE (CYCLE DE

NETTOYAGE) clignote et que l’option PUSH

(APPUYER) s’ache sur l’écran LCD.

Pour démarrer le CYCLE DE NETTOYAGE,

appuyez sur le bouton MANUAL

(MANUEL) illuminé.

L’icône CLEAN CYCLE (CYCLE DE

NETTOYAGE) clignote et la machine

commence à compter à partir de 370 secondes.

La machine repasse en mode STANDBY

(VEILLE) lorsque le cycle de nettoyage

est terminé.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

FONCTIONS D’EXPRESSO

AVANCÉES

Appuyez et maintenez enfoncé - 1 TASSE

Appuyez sur le bouton 1 TASSE et maintenez-

le enfoncé pour contourner la phase de

pré-infusion et distribuer de l’eau au groupe

chauant à la pression maximale de 9 bars.

Relâchez le bouton pour arrêter l’extraction.

Cette fonction peut être utilisée lors de la purge

du groupe chauant.

Appuyez et maintenez enfoncé - 2 TASSES

Appuyez sur le bouton 2 TASSES et maintenez-

le enfoncé pour contourner la phase de

pré-infusion et distribuer de l’eau au groupe

chauant à la pression maximale de 9 bars.

Relâchez le bouton pour arrêter l’extraction.

Cette fonction peut être utilisée lors de la purge

du groupe chauant.

Appuyez et maintenez enfoncé -



Appuyez sur le bouton MANUAL (MANUEL) et

maintenez-le enfoncé pour distribuer de l’eau au

groupe chauant à une basse pression de pré-

infusion. Lorsque le bouton MANUAL (MANUEL)

est relâché, l’eau continue à pleine pression

de 9 bars. Appuyez à nouveau sur le bouton

MANUAL (MANUEL) pour arrêter l’extraction.

Cette fonction peut être utilisée pour contrôler

manuellement la durée de pré-infusion.

ACCÉDER AU MENU AVANCÉ

Pour accéder au menu avancé :

Avec l’appareil éteint, appuyez sur le bouton

1 TASSE et maintenez-le enfoncé, puis appuyez

sur le bouton d’alimentation.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD

Réinitialiser les paramètres par défaut

Les paramètres par défaut de la machine sont

les suivants :

1. Température – 93 °C

2. Pré-infusion – Durée Pr07

3. Pré-infusion – Alimentation PP60

4. Température de la vapeur – 135 °C

5. Démarrage automatique - Arrêt

6. Audio – LO

7. Dureté de l’eau - 3

8. Durées de volume d’expresso

1 tasse = 25 secondes

2 tasses = 30 secondes

Pour réinitialiser la machine aux paramètres

par défaut d’origine, accédez d’abord au menu

avancé. rSEt s’ache sur l’écran LCD. Appuyez

sur le bouton MENU pour réinitialiser l’appareil

aux paramètres par défaut.

La machine vous demande alors de régler

la dureté de l’eau. Sélectionnez la dureté de

l’eau en utilisant les èches HAUT et BAS et

appuyez sur MENU pour conrmer ou appuyez

sur EXIT (QUITTER) pour revenir au mode

STANDYBY (VEILLE).

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL



L’unité de température est achée sur l’écran

LCD en tant que SEt. Appuyez sur Menu pour

sélectionner.

Utilisez les èches HAUT et BAS pour

sélectionner l’unité de température souhaitée.

Appuyez sur MENU pour dénir.

La machine émet un bip pour conrmer la

sélection. Appuyez sur EXIT (QUITTER) pour

revenir au mode STANDBY (VEILLE).



Réglez la température de la vapeur pour

contrôler la pression de la vapeur délivrée.

Abaissez la température de la vapeur pour

texturer de plus petits volumes de lait ou avoir

plus de contrôle. Augmentez la température

de la vapeur pour texturer des volumes plus

importants de lait.

Appuyez sur Menu pour sélectionner

STEAM (VAPEUR).

Utilisez les èches HAUT et BAS pour

sélectionner la température de vapeur requise.

Appuyez sur MENU pour dénir.

La machine émet un bip pour conrmer

la sélection.



Le son de la machine fait référence au niveau

de volume des « bips » entendus.

• HI - volume élevé

• LO - volume bas

• OFF - volume éteint

Appuyez sur le bouton MENU pour

sélectionner Audio.

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS pour

sélectionner le volume souhaité. Appuyez sur

MENU pour dénir. La machine émet un bip

pour conrmer la sélection.



Utilisez cette fonction pour dénir la durée ou le

volume an de contrôler la sortie d’expresso.

Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner.

Utilisez les èches HAUT ou BAS pour

sélectionner FLo ou SEc. Appuyez sur MENU

pour dénir. La machine émet un bip pour

conrmer la sélection.

EN-TÊTE DE PAGE.....

UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

FONCTIONNALITÉS AVANCÉES

Programmation de pré-infusion

Avec la machine en mode STANDBY (VEILLE),

appuyez simultanément sur les èches HAUT

et BAS pour passer en mode de programmation

de pré-infusion.

Appuyez sur le bouton MENU pour vous

déplacer entre la durée de pré-perfusion et

l’alimentation.

Durée de pré-infusion

L’écran LCD ache la durée de pré-

perfusion actuelle.

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS pour

varier l’heure.

Nous recommandons une plage comprise entre

5 et 15 secondes comme étant optimale.

Pré-infusion – Alimentation

L’écran LCD ache l’alimentation de pré-

perfusion actuelle.

Appuyez sur les èches HAUT ou BAS pour

varier l’alimentation.

Nous recommandons une plage comprise

entre 55 et 65 secondes comme étant optimale.

Appuyez sur EXIT (QUITTER) pour conrmer le

réglage et revenir au mode STANDY (VEILLE).

ALERTES

DEL de VAPEUR clignotant au démarrage

La machine ne bascule pas en mode

DÉMARRAGE lorsque le LEVIER DE VAPEUR

est en position OUVERT et que la DEL DE

VAPEUR clignote.

Placez le LEVIER DE VAPEUR sur la

position FERMÉ pour faire basculer la

machine en mode DÉMARRAGE.

DEL d’EAU CHAUDE clignotant

au démarrage

La machine ne bascule pas en mode

DÉMARRAGE lorsque le bouton EAU CHAUDE

est en position OUVERT et que la DEL d’EAU

CHAUDE clignote.

Placez le bouton EAU CHAUDE sur la position

FERMÉ pour faire basculer la machine en

mode DÉMARRAGE.

DEL d’EAU CHAUDE clignotant

La DEL d’EAU CHAUDE clignote lorsque la

fonction EAU CHAUDE fonctionne depuis plus

d’une minute.

Placez le bouton EAU CHAUDE sur la position

FERMÉ pour faire basculer la machine en

mode VEILLE.

Remplir le réservoir

La machine détecte un faible niveau d’eau.

L’icône FILL TANK (REMPLIR LE RÉSERVOIR)

est achée sur l’écran LCD.

Si l’icône FILL TANK (REMPLIR LE

RÉSERVOIR) s’ache, ajoutez de l’eau dans

le réservoir jusqu’à ce que la machine revienne

en mode STANDBY (VEILLE).

EN-TÊTE DE PAGE.....

ENTRETIEN ET NETTOYAGE



La machine détectera dès que 200 extractions

ont été eectuées depuis le dernier cycle

de nettoyage.

L’icône CLEAN ME! (NETTOYEZ-MOI !)

s’ache sur l’écran LCD la prochaine fois que la

machine passe en mode DÉMARRAGE.

CYCLE DE NETTOYAGE

• L’option CLEAN ME! (NETTOYEZ-MOI !)

s’ache sur l’écran LCD pour indiquer

qu’un cycle de nettoyage est requis

(environ 200 doses).

• Insérez le disque de nettoyage fourni, suivi

d’une tablette de nettoyage dans le panier-

ltre 1 TASSE.

• Insérez le porte-ltre et verrouillez dans le

groupe chauant.

• Assurez-vous que le réservoir d’eau est

rempli d’eau froide du robinet.

• Assurez-vous que le bac récepteur est

vide et inséré.

• Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce

que l’icône CLEAN CYCLE (CYCLE DE

NETTOYAGE) clignote et que l’option PUSH

(APPUYER) s’ache sur l’écran LCD.

• Pour démarrer le CYCLE DE NETTOYAGE,

appuyez sur le bouton MANUAL

(MANUEL) illuminé.

• L’icône CLEAN CYCLE (CYCLE DE

NETTOYAGE) clignote et la machine

commence à compter à partir de

370 secondes.

• Une fois le cycle de nettoyage terminé,

retirez le porte-ltre et assurez-vous que

la tablette a été entièrement dissoute. Si

la tablette n’a pas été dissoute, répétez

les étapes ci-dessus, sans insérer une

nouvelle tablette.

• Rincez à fond le panier-ltre et le porte-ltre

avant utilisation.

INSTALLATION DES FILTRES À

EAU

• Plongez le ltre dans un verre d’eau

pendant 5 minutes.

• Rincez les ltres sous l’eau courante.

• Montez le ltre dans le porte-ltre.

• Fixez la date de remplacement 2 mois avant.

• Installez le porte-ltre dans le réservoir d’eau.

• Insérez le réservoir d’eau dans la machine.

Assurez-vous que le loquet est verrouillé.

• Le remplacement du ltre à eau après trois

mois ou 40 litres réduit la nécessité de

détartrer la machine. La limite de 40 litres est

basée sur le niveau de dureté de l’eau 4. Si

vous êtes dans une zone de niveau 2, vous

pouvez l’augmenter à 60 litres.

REMARQUE

Pour acheter des ltres à eau, visitez la

page Web Sage®.

NETTOYAGE DE LA BUSE VAPEUR

• Essuyez la buse vapeur avec un chion

humide et purgez directement après avoir

texturé le lait.

• Si l’un des orices dans la pointe de la buse

vapeur est bloqué, assurez-vous que le

LEVIER DE VAPEUR est en position FERMÉ

et nettoyez-le à l’aide de la goupille située à

l’extrémité de l’outil de nettoyage.

• Si la buse vapeur reste bloquée, retirez la

pointe à l’aide de la clé intégrée dans l’outil

de nettoyage et faites-la tremper dans de

l’eau chaude. Revisser la pointe sur la buse

vapeur en utilisant la clé intégrée dans l’outil

de nettoyage.

EN-TÊTE DE PAGE.....

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

NETTOYAGE DES PANIERS À



• Les paniers à ltre et le porte-ltre doivent

être rincés à l’eau chaude immédiatement

après utilisation, an de retirer toute huile de

café résiduelle.

Si les orices dans les paniers à ltre

sont bloqués, faites dissoudre une

pastille de nettoyage dans de l’eau

chaude et laissez tremper le panier à

ltre et le porte-ltre pendant environ

20 minutes. Rincez abondamment.

NETTOYAGE DE LA DOUCHETTE

• L’intérieur du groupe chauant et la douchette

doivent être nettoyés à l’aide d’un chion

humide an de retirer toute particule

de café moulu.

• Faites passer régulièrement de l’eau chaude

dans la machine avec le panier à ltre et le

porte-ltre en place, sans café moulu, pour

rincer tout résidu de café.

RINÇAGE À L’EAU CLAIRE

• Insérez le disque de nettoyage dans le panier

à ltre 1 tasse.

• Insérez le porte-ltre dans le

groupe chauant.

• Appuyez sur le bouton 1 TASSE pour

produire une pression dans le panier.

• Répétez plusieurs fois pour éliminer les huiles

de café résiduelles dans les conduits d’eau

de l’expresso.

NETTOYAGE DU BAC RÉCEPTEUR

ET DE CELUI DE STOCKAGE

• Il est nécessaire de retirer, de vider et de

nettoyer le plateau d’égouttement après

chaque utilisation ou lorsque l’indicateur du

plateau d’égouttement indique Empty me!

(Videz-moi !)

• Retirez la grille du plateau d’égouttement.

Lavez le plateau d’égouttement dans de l’eau

chaude savonneuse. Vous pouvez également

supprimer l’indicateur Empty Me! (Videz-

moi !) du plateau d’égouttement.

• Le plateau de stockage peut être retiré et

nettoyé avec un chion doux et humide

(n’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de

tampons ou de chions susceptibles de rayer

la surface).

NETTOYAGE DU BOÎTIER

EXTÉRIEUR ET DU PLATEAU

CHAUFFANT

• Vous pouvez nettoyer le boîtier extérieur et

le plateau chauant avec un chion doux

et humide. Polir avec un chion doux et

sec. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs,

de tampons ou de chions susceptibles de

rayer la surface.

REMARQUE

Veuillez ne pas nettoyer les pièces ou

accessoires dans le lave-vaisselle.

DÉTARTRAGE 

REMARQUE

Même si vous avez utilisé le ltre à eau

fourni, nous recommandons un détartrage

en cas d’accumulation de tartre dans le

réservoir.

Eectuez un détartrage uniquement à

l’aide du menu dédié.

1 – Préparation du détartrage

a) Videz le plateau d’égouttement et mettez-le

en place.

b) Éteignez la machine et laissez-la refroidir

au moins 4 heures. Avec la machine

éteinte, appuyez sur le bouton 1 TASSE

et maintenez-le enfoncé, puis appuyez

sur le bouton d’alimentation et maintenez-

le enfoncé pendant 3 secondes. rSEt

apparaîtra sur l’écran LCD.

POWERPOWER

THEN PRESS

& HOLD

THEN PRESS

& HOLD

EN-TÊTE DE PAGE.....

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

c) Appuyez sur la èche HAUT ou BAS jusqu’à

l’option « dESC », puis appuyez sur MENU

pour conrmer.



a) Retirez le couvercle en silicone gris sur le

panneau avant inférieur marqué DESCALE

ACCESS (Accès pour le détartrage).

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) Placez un chion sur le plateau

d’égouttement pour empêcher la vapeur de

s’échapper.

c) Utilisez un tournevis à tête plate pour faire

pivoter la valve droite dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle

soit complètement ouverte. Lorsque la valve

s’ouvre, de la vapeur peut s’échapper.

REMARQUE

S’il n’y a pas d’eau distribuée dans le

plateau d’égouttement, appuyez sur le

bouton 1 TASSE et maintenez-le enfoncé

pendant 3 secondes. Cette action permet

de distribuer de l’eau du chaue-eau.

Lorsque l’eau est complètement vidée, fermez

la valve en tournant les vis dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elles soient

bien en place. Ne serrez pas trop les vis pour

éviter d’endommager les valves.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Répétez le processus ci-dessus sur la valve

gauche.

e) Videz le plateau d’égouttement. Soyez

prudent, car celui-ci peut être chaud.

f) Videz le réservoir d’eau et retirez le ltre à

eau.

g) Faites dissoudre 1 sachet de Descaler™

Sage® dans 1 litre d’eau chaude. Versez la

solution dans le réservoir d’eau.

REMARQUE

Si le réservoir d’eau n’a pas été enlevé,

remplacé ou s’il est vide, « FILL TANK »

(Remplir le réservoir) apparaît sur l’écran

LCD.

3 – Commencer le détartrage

a) Appuyez sur le bouton 1 Tasse et

l’écran LCD ache le compte à rebours

(20 minutes).

EN-TÊTE DE PAGE.....

Pendant ce temps, la machine remplit les

chaue-eau avec une solution de détartrage et

chaue à la température. Il peut y avoir un

certain débit d’eau dans le groupe chauant

pendant cette période.

Laissez le compte à rebours atteindre 0, car

cela laisse susamment de temps à la solution

pour dissoudre l’échelle. Cependant, vous

pouvez passer à l’étape suivante à tout moment

en appuyant sur le bouton 1 Tasse.

b) Placez un chion sur le bac d’égouttement

pour empêcher la vapeur de s’échapper.

c) Videz les chaue-eau en répétant les

étapes 2c et 2d.

d) Videz le bac d’égouttement et replacez-le.

e) Videz le réservoir d’eau, puis rincez et

remplissez d’eau propre jusqu’à la ligne

MAX. Verrouillez le réservoir d’eau en

position.



a) Appuyez sur le bouton 1 Tasse et

l’écran LCD ache le compte à rebours

(20 minutes).

Pendant ce temps, la machine remplit les

chaue-eau avec de l’eau propre et fraîche et

chaue jusqu’à la température. Vous pouvez

passer à l’étape suivante à tout moment en

appuyant sur le bouton 1 Tasse.

b) Placez un chion sur le bac d’égouttement

pour empêcher la vapeur de s’échapper.

c) Videz les chaue-eau en répétant les

étapes 2c et 2d.

d) Videz le bac d’égouttement et replacez-le.

e) Videz le réservoir d’eau, puis rincez et

remplissez d’eau propre jusqu’à la ligne

MAX. Verrouillez le réservoir d’eau.



Nous vous recommandons de rincer les

chaue-eau pour vous assurer que la solution

de détartrage résiduelle est libérée des

chaue-eau.

Appuyez sur le bouton d’alimentation pour

quitter le mode Détartrage. Le processus de

détartrage est maintenant terminé et prêt pour

utilisation.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

EN-TÊTE DE PAGE.....

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURE À PRENDRE

La DEL d’eau chaude

clignote lorsque la

machine est allumée.

• Le bouton d’eau chaude

est ouvert. Tournez le bouton d’eau chaude vers la

position FERMÉ.

La DEL de vapeur

clignote lorsque la

machine est allumée.

• La levier de vapeur est

ouvert. Déplacez le levier de vapeur en position

FERMÉ.

L’eau ne s’écoule pas

au travers du groupe



• La machine n’a pas

atteint la température de

fonctionnement.

Prévoyez du temps pour que la

machine atteigne la température de

fonctionnement. Le voyant d’alimentation

cesse de clignoter lorsque la machine

est prête.

• Le réservoir d’eau est

vide.

Remplissez le réservoir.

• Le réservoir d’eau n’est

pas complètement inséré

et verrouillé.

Poussez le réservoir d’eau à fond et

fermez le loquet.

L’indication FILL TANK





LCD, mais le réservoir

d’eau est plein.

• Le réservoir d’eau n’est

pas complètement inséré

et verrouillé en position.

Poussez le réservoir d’eau à fond et

fermez le loquet.

Pas de vapeur ou

d’eau chaude. • La machine n’est pas

allumée. Assurez-vous que la machine est

branchée, allumée à la prise de courant

et que le bouton d’alimentation est déni

sur On.

Pas d’eau chaude. • Le réservoir d’eau est

vide. Remplissez le réservoir d’eau.

Pas de vapeur. • La buse vapeur est

bloquée. Utilisez la goupille de l’outil de nettoyage

pour dégager les orices. Si la buse

vapeur continue à être bloquée, retirez la

pointe de celle-ci en utilisant la clé dans

l’outil de nettoyage et laissez-la tremper

dans de l’eau chaude.

La machine est

activée, mais cesse de

fonctionner.

Éteignez la machine. Attendez

60 minutes et rallumez la machine.

Si le problème persiste, appelez le

service client Sage

Royaume-Uni.

La vapeur s’écoule du

 Éteignez la machine. Attendez

60 minutes et rallumez la machine.

Si le problème persiste, appelez le

service client Sage® Royaume-Uni.

EN-TÊTE DE PAGE.....

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURE À PRENDRE

L’expresso s’écoule

juste des becs du



• Le café est moulu trop

nement.

Utilisez une mouture légèrement plus

grossière.

• Trop de café dans le

panier à ltre.

Réduisez la dose de café à l’aide de

l’outil de dosage the RAZOR™.

• Le panier à ltre est peut-

être bloqué. Utilisez la goupille ne de l’outil de

nettoyage fourni pour dégager le ou les

orices de sortie sur la face inférieure du

panier à ltre. S’il continue à être bloqué,

faites dissoudre une pastille de nettoyage

dans de l’eau chaude et laissez tremper

le panier à ltre et le porte-ltre dans la

solution pendant environ 20 minutes.

Rincez abondamment.

L’expresso s’épuise

trop vite.

• Le café est moulu trop

grossièrement.

Utilisez une mouture légèrement plus

ne.

ou • Pas assez de café dans le

panier à ltre. Augmentez la dose de café et utilisez

l’outil de dosage the RAZOR™ pour

éliminer le café en excès après le

tassement.

Le manomètre n’atteint

pas 9 bars.

• Le café n’est pas assez

tassé.

Tassez avec pression entre 10 et 15 kg.

Si les recommandations ci-dessus ne

vous aident pas, vériez la machine.

Placez un panier à ltre VIDE à double

paroi dans le porte-ltre (1 ou 2 tasses).

Appuyez sur le bouton MANUEL.

Si le manomètre indique plus de 5 bars,

la machine est en bon état. Assurez-vous

que la dose est correcte en utilisant l’outil

de dosage the RAZOR™. Si la dose est

correcte, anez la mouture.

Si le manomètre indique moins de 5 bars,

contactez le service clientèle de Sage

Le café n’est pas assez

chaud. • Les tasses ne sont pas

préchauées. Rincez les tasses sous la sortie d’eau

chaude et placez-les sur le plateau

chauant.

• Le lait n’est pas assez

chaud (si vous faites un

cappuccino ou un café au

lait, etc.).

Réchauez le lait jusqu’à ce que les

côtés du pot deviennent chaud au

toucher.

Pas de crème. • Les grains de café sont

rassis.

Achetez du café fraîchement torréé

avec une date de torréfaction.

• Utilisation de paniers à

ltre simple paroi avec du

café pré-moulu.

Veillez à utiliser des paniers à ltre à

double paroi avec du café pré-moulu.

EN-TÊTE DE PAGE.....

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURE À PRENDRE

L’expresso se répand



• Le porte-ltre n’est pas

inséré correctement dans

le groupe chauant.

Assurez-vous que le porte-ltre est

tourné vers la droite jusqu’à ce que

la poignée dépasse le centre et soit

solidement verrouillé en place. La rotation

du centre n’endommage pas le joint en

silicone.





d’une extraction.

• Il y a du marc de café

autour du bord du panier

à ltre.

Enlevez l’excès de café sur le bord du

panier à ltre pour garantir une bonne

étanchéité dans le groupe chauant.

• Le bord du panier à ltre

est humide ou le dessous

des pattes du porte-ltre

est humide. Les surfaces

mouillées réduisent le

frottement nécessaire

pour maintenir le porte-

ltre en place sous

pression pendant une

extraction.

Assurez-vous toujours que le panier à

ltre et le porte-ltre sont bien séchés

avant de les remplir de café, de les tasser

et de les insérer le groupe chauant.

• Trop de café dans le

panier à ltre. Rasez la dose de café à l’aide de l’outil

de dosage the RAZOR™ après le

tassement.



l’heure de démarrage

automatique.

• L’horloge n’est pas réglée. Réglez l’horloge.

Message d’erreur E1,

E2 ou E3 sur l’écran

LCD.

• Une erreur impossible à

réinitialiser par l’utilisateur

s’est produite.

Contactez le service client de Sage®,

Royaume-Uni.

La rondelle de café

colle à la douchette. • Ceci est normal

et se produit

occasionnellement.

La caractéristique de la

rondelle sèche crée un

léger vide sur la rondelle

de café, qui retient parfois

la rondelle contre la

douchette au lieu de la

laisser dans le panier

à ltre.

Les pompes

continuent à

fonctionner/La vapeur

est très humide/La

sortie d’eau chaude

fuit.

• Utiliser de l’eau

déminéralisée ou distillée

qui aecte la façon dont la

machine est conçue pour

fonctionner.

Nous vous recommandons d’utiliser de

l’eau froide ltrée. Nous déconseillons

l’utilisation d’eau sans ou avec peu

de minéraux, telle que de l’eau

déminéralisée ou distillée. Si le problème

persiste, contactez le service client de

Sage

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURE À PRENDRE

La jauge de pression

ne fonctionne pas • Dose de café incorrecte

ou insusante dans le

panier-ltre.

Utilisez l’outil de dosage de précision

the Razor™ fourni pour garantir la bonne

dose de café dans le porte-ltre.

• Utilisation de vieux grains

de café torréés dont la

date de péremption est

dépassée

Utilisez du café fraîchement torréé dans

un délai de quatre semaines après la

torréfaction.

• Mouture du café trop

grossière. Ajustez la mouture à un réglage plus n.

Utilisez un disque en caoutchouc et

placez-le à l’intérieur du panier-ltre

d’une tasse (pas de café) et lancez un

coup; lorsque l’aiguille bouge, le cadran

de la jauge de pression fonctionne.

EN-TÊTE DE PAGE.....

GARANTIE LIMITÉE 2 ANS

Sage Appliances garantit ce produit pour

un usage domestique sur les territoires

spéciés pendant 2 ans à compter de la date

d’achat, contre les défauts de fabrication

et de matériaux. Au cours de cette période

de garantie, Sage Appliances s’engage à

réparer, remplacer ou rembourser tout produit

défectueux (à sa seule discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu

de la législation nationale applicable seront

respectés et ne seront pas compromis par

notre garantie. Pour connaître les conditions

générales complètes relatives à la garantie ou

pour obtenir des instructions sur la manière

de déposer une réclamation, rendez-vous sur

www.sageappliances.com.

EN-TÊTE DE PAGE.....

DÉCLARATION À L'INTENTION DU CONSOMMATEUR



Sage Appliances garantit ce produit pour un usage

domestique sur les territoires spéciés pendant 2

ans à compter de la date d’achat initiale du produit

contre les défauts de fabrication et de matériaux. La

période de garantie peut-être supérieure pour certains

produits ou pour certaines pièces de produits. Au

cours de cette période de garantie, Sage Appliances

s’engage à réparer, remplacer ou rembourser tout

produit défectueux (à sa seule discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu de la

législation nationale applicable seront respectés et

ne seront pas compromis par notre garantie. Pour

connaître les conditions générales complètes relatives

à la garantie ou pour obtenir des instructions sur la

manière de déposer une réclamation, rendez-vous sur

www.sageappliances.com.

Les dispositions de la présente garantie ne sont pas

exclusives du bénéce, au prot de l’acheteur, de la

garantie légale de conformité prévue par les articles L.

217-4 et suivants du Code de la consommation, ainsi

que de la garantie des vices cachés prévue par les

articles 1641 et suivants du Code civil, qui sont en tout

état de cause applicables et ce même en l’absence

d’application ou en cas d’exclusion de la garantie

conventionnelle.

Lorsqu'il agit en garantie légale de conformité,

le consommateur :

- bénécie d'un délai de deux ans à compter

de la délivrance du bien pour agir ;

- peut choisir entre la réparation ou le

remplacement du bien, sous réserve des

conditions de coût prévues par l'article

L. 217-9 du code de la consommation ;

- est dispensé de rapporter la preuve de

l'existence du défaut de conformité du

bien durant les vingt-quatre mois suivant la

délivrance du bien.

La garantie légale de conformité s'applique

indépendamment de la garantie commerciale

éventuellement consentie.

Le consommateur peut décider de mettre en

œuvre la garantie contre les défauts cachés de

la chose vendue au sens de l'article 1641 du

Code civil ; dans cette hypothèse, il peut choisir

entre la résolution de la vente ou une réduction

du prix de vente conformément à l'article 1644

du Code civil.

Article L. 217-4 du Code de la consommation :

« Le vendeur livre un bien conforme au contrat et

répond des défauts de conformité existant lors de

la délivrance. Il répond également des défauts de

conformité résultant de l'emballage, des instructions

de montage ou de l'installation lorsque celle-ci a été

mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous

sa responsabilité. »

Article L. 217-5 du Code de la consommation :

« Le bien est conforme au contrat : 1° S'il est propre à

l'usage habituellement attendu d'un bien semblable et,

le cas échéant :

• s'il correspond à la description donnée par le

vendeur et possède les qualités que celui-ci a

présentées à l'acheteur sous forme d'échantillon

ou de modèle ;

• s'il présente les qualités qu'un acheteur peut

légitimement attendre eu égard aux déclarations

publiques faites par le vendeur, par le

producteur ou par son représentant, notamment

dans la publicité ou l'étiquetage;

2° Ou s'il présente les caractéristiques dénies d'un

commun accord par les parties ou est propre à tout

usage spécial recherché par l'acheteur, porté à la

connaissance du vendeur et que ce dernier

a accepté. »

Article L 217-12 du Code de la consommation:

« L'action résultant du défaut de conformité se prescrit

par deux ans à compter de la délivrance du bien. »

Article L 217-16 du Code de la consommation:

« Lorsque l'acheteur demande au vendeur, pendant

le cours de la garantie commerciale qui lui a été

consentie lors de l'acquisition ou de la réparation

d'un bien meuble, une remise en état couverte par la

garantie, toute période d'immobilisation d'au moins

sept jours vient s'ajouter à la durée de la garantie qui

restait à courir. Cette période court à compter de la

demande d'intervention de l'acheteur ou de la mise

à disposition pour réparation du bien en cause, si

cette mise à disposition est postérieure à la demande

d'intervention. »

Article 1641 du Code de la consommation :

« Le vendeur est tenu de la garantie à raison des

défauts cachés de la chose vendue qui la rendent

impropre à l'usage auquel on la destine, ou qui

diminuent tellement cet usage que l'acheteur ne

l'aurait pas acquise, ou n'en aurait donné qu'un

moindre prix, s'il les avait connus. »

Article 1648, al.1er du Code civil :

« L'action résultant des vices rédhibitoires doit être

intentée par l'acquéreur dans un délai de deux ans

à compter de la découverte du vice. »

NL SNELSTARTGIDS

the Dual Boiler™

PAGINAHOOFDING.....

• Het wordt aanbevolen een

aardlekschakelaar te installeren

voor extra veiligheid bij het

gebruik van alle elektrische

apparaten. Er wordt aanbevolen

gebruik te maken van

veiligheidsschakelaars met

een nominale bedrijfsstroom

van niet meer dan 30 mA.

Raadpleeg een elektricien

voor professioneel advies.

• Verwijder verpakkingsmateriaal

op een veilige manier vóór het

eerste gebruik.

• Om verstikkingsgevaar voor

jonge kinderen te voorkomen,

verwijdert u de beschermdop op

de stekker op een veilige manier.

• Zorg ervoor dat het product

correct geassembleerd is

vóór het eerste gebruik.

• Dit apparaat is alleen voor

huishoudelijk gebruik. Gebruik

het apparaat niet voor andere

doeleinden dan waarvoor het

is bedoeld. Gebruik het niet

in bewegende voertuigen

of boten. Gebruik het niet

buitenshuis. Verkeerd gebruik

kan tot letsel leiden.

• Plaats het apparaat op een

stabiele, hittebestendige,

vlakke, droge ondergrond, uit

de buurt van de rand van het

aanrecht en werk niet op of in

de buurt van een warmtebron

zoals een kookplaat, oven

of gaskookplaat.

SAGE® STELT

VEILIGHEID

VOOROP

Bij Sage® gaan we zeer

veiligheidsbewust te

werk. Bij het ontwerpen

en produceren van onze

apparaten staat uw

veiligheid voorop. We vragen

u ook zorg te dragen bij

het gebruik van elektrische

apparaten en de volgende

voorzorgsmaatregelen na

te leven.

LEES ALLE INSTRUCTIES

VÓÓR GEBRUIK EN

BEWAAR DEZE VOOR

TOEKOMSTIGE NASLAG

• Een downloadbare versie van dit

document is ook beschikbaar op

sageappliances.com

• Zorg er vóór het eerste

gebruik voor dat uw

elektriciteitsvoorziening dezelfde

is als die op het typeplaatje aan

de onderzijde van het apparaat.

Als u zich zorgen maakt,

neem dan contact op met uw

plaatselijke elektriciteitsbedrijf.

INHOUD

2 Sage® stelt veiligheid voorop

6 Uw nieuwe apparaat leren kennen

8 Uw nieuwe apparaat gebruiken

18 Onderhoud en reiniging

22 Problemen oplossen

26 Garantie

PAGINAHOOFDING.....

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

• Wikkel het netsnoer volledig af

voordat u het apparaat gebruikt.

• Laat het netsnoer niet over de

rand van een aanrecht of tafel

hangen. Laat het netsnoer niet

in aanraking komen met hete

oppervlakken of geknoopt raken.

• Laat het apparaat niet onbeheerd

achter tijdens gebruik.

• Als het apparaat:

- onbeheerd wordt

achtergelaten

- wordt schoongemaakt

- wordt verhuisd

- wordt geassembleerd; of

- wordt opgeslagen

Schakel dan altijd de

espressomachine uit door op

de knop POWER te drukken.

Schakel het apparaat uit en haal

de stekker uit het stopcontact.

• Inspecteer het netsnoer,

de stekker en het apparaat

regelmatig op eventuele

schade. Als er op een of andere

manier schade optreedt, stop

dan onmiddellijk met het gebruik

van het apparaat en breng het

apparaat in zijn geheel naar het

dichtstbijzijnde bevoegde Sage-

servicecentrum voor onderzoek,

vervanging of reparatie.

• Houd het apparaat en de

accessoires schoon. Volg

de reinigingsinstructies in dit

boekje. Elke procedure die

niet in dit instructieboekje

staat vermeld, moet

worden uitgevoerd

door een geautoriseerd

Sage-servicecentrum.

• Het apparaat mag gebruikt

worden door kinderen van

8 jaar of ouder en personen met

verminderde fysieke, sensorische

of mentale capaciteiten of een

gebrek aan ervaring en kennis

als zij veilig onder toezicht staan

of instructies hebben gekregen

over het gebruik van het apparaat

en de potentiële gevaren.

• Kinderen mogen niet met

het apparaat spelen.

• Reiniging van het apparaat

mag niet door kinderen worden

uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of

ouder zijn en onder toezicht

van volwassenen staan.

• Het apparaat en het snoer

moeten buiten het bereik van

kinderen jonger dan 8 jaar

worden gehouden.

• Gebruik alleen accessoires die bij

de apparaten zijn meegeleverd.

• Probeer het apparaat niet op een

andere manier te gebruiken dan

beschreven in deze handleiding.

• Verplaats het apparaat niet

terwijl het in werking is.

PAGINAHOOFDING.....

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

• Gebruik geen andere vloeistoen

dan koud leidingwater. We

raden het gebruik van sterk

gelterd, gedemineraliseerd of

gedestilleerd water af, omdat dit

de smaak van de koe en de

werking van de espressomachine

kan beïnvloeden.

• Gebruik het apparaat nooit zonder

water in het waterreservoir.

• Zorg ervoor dat het portalter

stevig is geplaatst en in de

brouwkop is bevestigd voordat

u het apparaat gebruikt.

• Verwijder het portalter nooit

tijdens het koezetten, omdat

het apparaat onder druk staat.

• Plaats uitsluitend kopjes om op te

warmen bovenop het apparaat.

• Wees voorzichtig bij het gebruik

van het apparaat, want metalen

oppervlakken kunnen tijdens het

gebruik heet worden.

• Raak de hete oppervlakken niet

aan. Laat het product afkoelen

voordat u onderdelen verplaatst

of schoonmaakt.

• Het oppervlak van het

verwarmingselement is na

gebruik onderworpen aan

restwarmte.

• Zorg er altijd voor dat het

apparaat UIT staat, de stekker

uit het stopcontact is gehaald en

het apparaat is afgekoeld voordat

u het schoonmaakt, probeert te

verplaatsen of opbergt.

• Het apparaat is niet bedoeld

om te worden bediend met

behulp van een externe

timer of een afzonderlijk

afstandsbedieningssysteem.

• Het gebruik van niet door

Sage verkochte of aanbevolen

hulpstukken kan brand,

elektrische schokken of

verwondingen veroorzaken.

• Zet het apparaat altijd uit

en trek de stekker uit het

stopcontact wanneer het

apparaat niet in gebruik is.

• Alle onderhoud anders dan

reiniging moet worden uitgevoerd

door een geautoriseerd

Sage®-servicecentrum.

• Gebruik het apparaat niet

op het afdruipgedeelte van

een gootsteen.

• Gebruik het apparaat niet als

het zich in een afgesloten ruimte

of in een kast bevindt.

• Wees voorzichtig bij het

ontkalken, omdat hete stoom

kan vrijkomen. Zorg er vóór het

ontkalken voor dat de lekbak

leeg is en op zijn plaats staat.

Raadpleeg 'Onderhoud en

reiniging' voor verdere instructies.

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

KENNISGEVING AAN

KLANTEN OVER GEHEUGEN

OPSLAG

Uw apparaat beschikt over

interne geheugenopslag

zodat we onze klanten beter

van dienst kunnen zijn.

Deze geheugenopslag bestaat

uit een kleine chip waarmee

informatie over uw apparaat

wordt verzameld, waaronder de

frequentie waarmee en de manier

waarop uw apparaat wordt

gebruikt. Als uw apparaat voor

onderhoud wordt geretourneerd,

kunnen we uw apparaat op

basis van de informatie op de

chip snel en eciënt herstellen.

Bovendien is deze informatie

waardevol in de ontwikkeling

van nieuwe apparaten om beter

tegemoet te komen aan de

behoeften van onze klanten.

Er wordt geen informatie

verzameld over de personen

die het product gebruiken of het

huishouden waarin het product

wordt gebruikt. Neem voor

vragen over de geheugenchip

contact met ons op via

priv[email protected].

SPECIFIEKE INSTRUCTIES

VOOR WATERFILTER

• Het lterpatroon moet buiten

het bereik van kinderen

worden gehouden.

• Bewaar lterpatronen op

een droge plaats in de

originele verpakking.

• Bescherm de patronen tegen

hitte en direct zonlicht.

• Gebruik geen beschadigde

lterpatronen.

• Open geen lterpatronen.

• Als u langere tijd afwezig bent,

moet u het waterreservoir legen

en de patroon vervangen.

Het weergegeven symbool

geeft aan dat dit apparaat

niet met het normale

huishoudelijk afval mag

worden verwijderd. Het moet

naar een geschikt plaatselijk

afvalverwerkingscentrum worden

gebracht of naar een provider die

deze service biedt. Neem voor

meer informatie contact op met

uw gemeente.

Ter voorkoming van

elektrische schokken,

dompelt u het netsnoer, de

stekker of het apparaat niet onder

in water of een andere vloeistof.

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT LEREN KENNEN

A. Waterreservoir met 2,5 liter inhoud, bijvullen

via bovenkant

B. Knop POWER

C. LCD-interface met achtergrondverlichting

D. Knoppen voor toegang tot MENU en

DISPLAY

E. Espressodrukmeter

F. Geïntegreerde verwijderbare stamper 58mm

G. Actief verwarmde groepskop met ingebed

element 58mm

H. Volledig roestvrijstalen portalter van 58mm

I. Door convectie verwarmde

verwarmingsplaat met ruimte voor 6 kopjes

J. Handmatige en programmeerbare

volumeregelaars voor 1 en 2 kopjes

K. Eenvoudig te bedienen stoomhendel

L. Warmwateruitlaat

M. Stoompijpje met 360° draaibeweging

en 3 openingen

N. Toegangspunt voor ontkalking

O. Geïntegreerde opbergbak voor gereedschap

P. Neerlaatbare draaivoet

Q. Verwijderbare lekbak

NIET AFGEBEELD

Italiaanse pomp van 15 bar

Dubbele roestvrijstalen ketels

Elektronische PID-temperatuurregeling

Overdrukventiel

Lagedrukpre-infusie

Energiebesparende modus

Thermische veiligheidsuitschakeling



220–240V ~50–60Hz 1800–2200W

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT LEREN KENNEN

LCD-INTERFACE

• Weergavemodi

• Shot Temp (inschenktemperatuur)

• Shot Clock Timer (inschenktimer)

• Clock (klok)

Programmeerbare functies

• Shot Temp (inschenktemperatuur)

• Shot Volume - 1 & 2 cup (inschenkvolume -

1 & 2 kopjes)

• Pre-Infusion (pre-infusie)

• Auto Start (automatisch opstarten)

ACCESSOIRES

A. Roestvrijstalen opschuimkan

B. Filtermanden met enkele en dubbele wand

(1 en 2 kopjes)

C. Waterlterhouder met lter

D. Reinigingsschijf

E. Inbussleutel

F. Reinigingsgereedschap

G. Espressoreinigingstabletten

H. Teststrip voor waterhardheid

I. Razor™-precisietrimmer

J. Ontkalkingspoeder

Enkele wand Dubbele wand

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

WAARSCHUWING

Zowel de STOOMHENDEL als de

regelaar HOT WATER (warm water)

moeten in de stand CLOSED (gesloten)

staan om het apparaat naar de modus

START UP (opstarten) te laten gaan.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Voorbereiding van het apparaat

Verwijder alle etiketten en verpakkings-

materialen die aan uw espressomachine zijn

bevestigd en gooi deze weg. Zorg ervoor dat u

alle onderdelen en accessoires hebt verwijderd

voordat u de verpakking weggooit.

Reinig onderdelen en accessoires

(waterreservoir, portalter, ltermanden, kan)

met warm water en een mild afwasmiddel en

spoel ze goed uit.



• Haal het lter uit de plastic zak en laat

het gedurende 5 minuten in een kopje

water weken.

• Spoel het lter af onder koud stromend water.

• Plaats het lter in de lterhouder.

• Stel de datumregelaar in op 2 maanden.

• Duw het lter naar beneden en vergrendel het

om het te installeren.

• Schuif het waterreservoir op zijn plaats en

vergrendel het.

EERSTE GEBRUIK

De eerste keer opstarten

• Vul de tank met koud leidingwater.

• Dompel de teststrip voor de waterhardheid

gedurende 1 seconde in het waterreservoir

en leg deze opzij.

• Controleer of de stoomhendel en de regelaar

HOT WATER (warm water) zich in de stand

CLOSED (gesloten) bevinden.

• Druk op de knop POWER.

• Het apparaat zal u vragen om de

waterhardheid in te stellen. Controleer de

teststrip om uw waterhardheid af te lezen.

Gebruik de pijl OMHOOG of OMLAAG om de

waterhardheid in te stellen op 1-5. Druk op

Menu om te bevestigen. Het apparaat piept

om de selectie te bevestigen.

• Het apparaat zal de bedrijfstemperatuur

bereiken en in stand-bymodus gaan.

Het apparaat doorspoelen

Wanneer het apparaat de stand-bymodus heeft

bereikt, voert u de volgende 3 stappen uit:

1. Druk op de knop 2 CUP om water door

de groepskop te laten lopen.

2. Laat 30 seconden warm water lopen.

3. Activeer stoom gedurende

10 seconden.

OPSTARTEN

Druk op de knop POWER om het apparaat IN

te schakelen. De knop POWER knippert en op

het LCD-scherm wordt de huidige temperatuur

van de espressoketel weergegeven.

Wanneer het apparaat de bedrijfstemperatuur

heeft bereikt, stopt het lampje POWER met

knipperen en branden de knoppen MANUAL,

1 CUP en 2 CUP.

Het apparaat staat nu in stand-bymodus en is

klaar voor gebruik.

OPMERKING

Tijdens het opstarten kunt u 1 CUP, 2 CUP

of CLEANING CYCLE niet selecteren.

MODUS AUTO OFF

Het apparaat schakelt na 20 minuten

automatisch over naar de modus AUTO OFF.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN



Weergavemodi

Er zijn 3 modi die op het LCD-scherm

kunnen worden weergegeven: Shot

Temp (inschenktemperatuur), Shot Clock

(inschenktimer) of Clock (klok).

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om de

weergavemodus tussen inschenktimer en klok

te wijzigen. De inschenktemperatuur wordt

weergegeven tijdens een extractie.



Geeft de geselecteerde extractietemperatuur

weer (standaard ingesteld op 93 °), maar kan

worden gewijzigd van 86°C – 96°C.

Zie 'Extractietemperatuur', pagina 12.



Geeft de duur van de laatste espresso-extractie

in seconden weer.



Geeft de huidige tijd tijdelijk weer (standaard

ingesteld op '12:00 AM' als de tijd niet

is ingesteld).

FILTERMAND SELECTEREN

Filtermanden met ENKELE WAND

Gebruik ltermanden met enkele wand bij het

malen van verse hele koebonen.

Met ltermanden met enkele wand kunt u

experimenteren met malen, doseren en

aandrukken om een meer uitgebalanceerde

espresso te creëren.

2 Cup1 Cup

1 Cup 2 Cup

• Gebruik de ltermand voor 1 kopje bij het

zetten van 1 kopje en de ltermanden

voor 2 kopjes bij het zetten van 2 kopjes of

1 sterker kopje.

Filtermanden met DUBBELE WAND

Gebruik ltermanden met dubbele wand bij

gebruik van voorgemalen koe.

Filtermanden met dubbele wand regelen de

druk en helpen de extractie te optimaliseren,

ongeacht de maling, dosis, stamperdruk

of versheid.

1 Cup 2 Cup

2 Cup1 Cup

• Gebruik de ltermand voor 1 kopje bij het

zetten van 1 kopje en de ltermanden

voor 2 kopjes bij het zetten van 2 kopjes of

1 sterker kopje.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

KOFFIE DOSEREN EN

AANDRUKKEN

• Gebruik ltermanden met enkele

wand en maal voldoende koe om de

koemand te vullen.

• Tik meerdere keren op het portalter om in

te klappen en verdeel de koe gelijkmatig

in de ltermand.

• Druk stevig aan (gebruik een druk van

ongeveer 10 - 15kg). De hoeveelheid druk is

niet altijd zo belangrijk als de constante druk.

• Als doseringsrichtlijn moet de bovenrand

van de dop op de stamper zich op dezelfde

hoogte bevinden als de bovenkant van de

ltermand NA het aandrukken van de koe.

DE JUISTE HOEVEELHEID

DOSEREN

• Steek de Razor™-trimmer in de koemand

tot de schouders van het gereedschap op

de rand van de mand rusten.

Het blad van de trimmer moet het oppervlak

van de aangedrukte koe binnendringen.

• Draai de Razor™-trimmer heen en weer

terwijl u het portalter onder een hoek

boven de klopkast houdt om overtollige

gemalen koebonen te trimmen. Uw

koeltermand wordt nu gedoseerd met de

juiste hoeveelheid koe.

• Verwijder overtollige koe van de rand van

de ltermand om te zorgen voor een goede

afdichting in de groepskop.

ALGEMENE WERKING

1 CUP

Druk eenmaal op de knop 1 CUP om een

enkele shot espresso met de vooraf ingestelde

tijd (25 sec.) te extraheren. De extractie zal

beginnen met lagedrukpre-infusie.

2 CUP

Druk eenmaal op de knop 2 CUP om een

dubbele shot espresso met de vooraf

ingestelde tijd (30 sec.) te extraheren.



Met de knop MANUAL kunt u het

inschenkvolume van de espresso naar uw

voorkeur regelen.

Druk eenmaal op de knop MANUAL om de

espresso-extractie te starten. De extractie zal

beginnen met lagedrukpre-infusie.

Druk opnieuw op de knop MANUAL om de

extractie te stoppen.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

GIDS VOOR KOFFIE ZETTEN

OPTIMAAL 25-30 SEC.UITGEBALANCEERD

MALING INSCHENKTIJD

TE FIJN MEER DAN

35 SEC.

OVERGEËXTRAHEERD

BITTER • ASTRINGENT

TE GROF MINDER DAN

20 SEC.

ONDERONTWIKKELD • ZUUR

ONDERGEËXTRAHEERD



Voor directe stoom zet u de STOOMHENDEL in

de stand OPEN. De led STEAM (stoom) brandt.

Om de stoom uit te schakelen, zet u de

STOOMHENDEL in de stand CLOSED

(gesloten). Het apparaat gaat vervolgens terug

naar de stand-bymodus.

VOORZICHTIG: BRANDGEVAAR

Onder druk staande stoom kan nog steeds

worden vrijgegeven, zelfs nadat het apparaat is

uitgeschakeld.

Kinderen moeten altijd onder toezicht

staan.

WARM WATER

Draai voor direct warm water de knop HOT

WATER (warm water) naar de stand OPEN. De

led HOT WATER (warm water) brandt.

Om het warme water uit te schakelen, draait

u de knop HOT WATER (warm water) naar de

stand CLOSED (gesloten). Het apparaat gaat

vervolgens terug naar de stand-bymodus.



PROGRAMMERING

Om het apparaat te programmeren, drukt u

eenmaal op de knop MENU. Op het LCD-

scherm worden alle programmeerfuncties

weergegeven. Blijf op de knop MENU drukken

om de gewenste functie te selecteren.

Druk op elk gewenst moment tijdens het

programmeren op EXIT om terug te keren naar

de stand-bymodus.

OPMERKING

De knop MENU is uitgeschakeld als het

apparaat bezig is met het extraheren van

espresso of het leveren van warm water.

INSCHENKTIJD

Programmeren van inschenktijd 1 CUP

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SHOT VOL knippert en 1 CUP wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

Druk op de knop 1 CUP om warm water door de

groepskop te laten lopen.

Druk opnieuw op 1 CUP nadat de gewenste

extractietijd is bereikt.

Het apparaat piept twee keer om aan te geven

dat de nieuwe 1 CUP-tijd is ingesteld.

Programmeren van inschenktijd 2 CUP

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SHOT VOL knippert en 2 CUP wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

Druk op de knop 2 CUP om warm water door de

groepskop te laten lopen.

Druk opnieuw op 2 CUP nadat de gewenste

extractietijd is bereikt.

Het apparaat piept twee keer om aan te geven

dat de nieuwe 2 CUP-tijd is ingesteld.

INSCHENKVOLUME

Programmeren van inschenkvolume 1 CUP

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SHOT VOL knippert en 1 CUP wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

Doseer het portalter met gemalen koe

en druk aan. Druk op de knop 1 CUP om de

espresso-extractie te starten. Druk opnieuw

op de knop 1 CUP zodra het gewenste

espressovolume is geëxtraheerd.

Programmeren van inschenkvolume 2 CUP

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SHOT VOL knippert en 2 CUP wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

Doseer het portalter met gemalen koe

en druk aan. Druk op de knop 2 CUP om de

espresso-extractie te starten. Druk opnieuw

op de knop 2 CUP zodra het gewenste

espressovolume is geëxtraheerd.

EXTRACTIETEMPERATUUR

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SHOT TEMP knippert. Op het LCD-

scherm wordt de huidige instelling voor de

inschenktemperatuur weergegeven.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om

SHOT TEMP in te stellen op de gewenste

instelling (bereik 86°C – 96°C).

De nieuwe instelling voor SHOT TEMP wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN





Als u AUTO START wilt gebruiken, controleert u

eerst of de klok is ingesteld.

AUTO START IN- en UITSCHAKELEN

Druk op de knop MENU totdat het pictogram

AUTO START knippert en de huidige

AUTO START-instelling (ON of OFF) wordt

weergegeven op het LCD-scherm.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om

AUTO START IN of UIT te schakelen.

Als AUTO START INGESCHAKELD is, geeft het

LCD-scherm een klokpictogram weer.

Druk op de knop MENU en de huidige

AUTO START-tijd wordt weergegeven op het

LCD-scherm.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om

AUTO START in te stellen op de gewenste tijd

(de AUTO START-tijd is standaard ingesteld op

'07:00 AM').

Druk op de knop EXIT.



Druk op de knop MENU totdat het pictogram

SET CLOCK knippert. De nieuwe klokinstelling

wordt weergegeven op het LCD-scherm.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om de

tijd aan te passen.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

Druk op de knop EXIT.

CLEAN CYCLE



Druk op de knop MENU totdat het pictogram

CLEAN CYCLE (reinigingscyclus) knippert en

PUSH wordt weergegeven op het LCD-scherm.

Om de CLEAN CYCLE (reinigingscyclus) te

starten, drukt u op de verlichte knop MANUAL.

Het pictogram CLEAN CYCLE (reinigingscyclus)

knippert en het apparaat begint af te tellen vanaf

370 seconden.

Het apparaat keert terug naar stand-bymodus

wanneer de reinigingscyclus is beëindigd.

GEAVANCEERDE

ESPRESSOFUNCTIES

Ingedrukt houden – 1 CUP

Houd 1 CUP ingedrukt om de pre-infusiefase

te omzeilen en water naar de groepskop te

voeren bij de volledige druk van 9 bar. Laat

de knop los om de extractie te stoppen. Deze

functie kan worden gebruikt bij het reinigen van

de groepskop.

Ingedrukt houden – 2 CUP

Houd 2 CUP ingedrukt om de pre-infusiefase

te omzeilen en water naar de groepskop te

voeren bij de volledige druk van 9 bar. Laat

de knop los om de extractie te stoppen. Deze

functie kan worden gebruikt bij het reinigen van

de groepskop.

Ingedrukt houden – MANUAL

Houd de knop MANUAL ingedrukt om water

naar de groepskop te brengen bij een lage pre-

infusiedruk. Wanneer de knop MANUAL wordt

losgelaten, gaat het water door met de volle 9

bar druk. Druk opnieuw op de knop MANUAL

om de extractie te stoppen.

Deze functie kan worden gebruikt om de duur

van de pre-infusie handmatig te regelen.

TOEGANG TOT HET MENU MET

GEAVANCEERDE FUNCTIES

Om toegang te krijgen tot het menu met

geavanceerde functies:

Zorg er eerst voor dat het apparaat

UITGESCHAKELD is. Houd de knop 1 CUP

ingedrukt en druk vervolgens op de knop POWER.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

Standaardinstellingen resetten

Het apparaat heeft de volgende

standaardinstellingen:

1. Temperatuur – 93 °C

2. Pre-infusie – Tijd Pr07

3. Pre-infusie – Vermogen PP60

4. Stoomtemperatuur – 135 °C

5. Auto Start – OFF (uitgeschakeld)

6. Audio – LO (laag)

7. Waterhardheid – 3

8. Espressovolume en -tijd

1 cup = 25 sec

2 cup = 30 sec

Om het apparaat naar de oorspronkelijke

standaardinstellingen te resetten, opent u eerst

het menu met geavanceerde functies. Op het

LCD-scherm wordt rSEt weergegeven. Druk op

de knop MENU om de standaardinstellingen

van het apparaat te resetten.

Het apparaat zal u vervolgens vragen om

de waterhardheid in te stellen. Selecteer

uw waterhardheid met behulp van de pijlen

OMHOOG en OMLAAG en druk op MENU om

te bevestigen of druk op EXIT om terug te keren

naar de stand-bymodus.



De temperatuureenheid wordt op het LCD-

scherm weergegeven als SEt. Druk op MENU

om te selecteren.

Gebruik de pijlen OMHOOG en OMLAAG om

de gewenste temperatuureenheid te selecteren.

Druk op MENU om te bevestigen.

Het apparaat piept eenmaal om de selectie te

bevestigen. Druk op EXIT om terug te gaan naar

de stand-bymodus.



Stel de stoomtemperatuur in om de druk van

de af te leveren stoom te regelen. Verlaag de

stoomtemperatuur om kleinere volumes melk te

textureren of meer controle te hebben. Verhoog

de stoomtemperatuur om grotere hoeveelheden

melk te textureren.

Druk op MENU om STEAM (stoom)

te selecteren.

Gebruik de pijlen OMHOOG en OMLAAG om

de gewenste stoomtemperatuur te selecteren.

Druk op MENU om te bevestigen.

Het apparaat piept eenmaal om de selectie

te bevestigen.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN



Machine Audio verwijst naar het geluidsniveau

van de 'pieptonen' die worden gehoord.

• HI – hoog volume

• LO – laag volume

• OFF – volume uit

Druk op de knop MENU om Audio te selecteren.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om het

volume aan te passen. Druk op MENU om te

bevestigen. Het apparaat piept eenmaal om de

selectie te bevestigen.



Gebruik deze functie om de duur of het volume

in te stellen om de espresso-uitvoer te regelen.

Druk op de knop MENU om te selecteren.

Gebruik de pijlen OMHOOG of OMLAAG om

FLo of SEc te selecteren. Druk op MENU om te

bevestigen. Het apparaat piept eenmaal om de

selectie te bevestigen.

GEAVANCEERDE FUNCTIES

Pre-infusie programmeren

Met het apparaat in stand-bymodus drukt

u tegelijkertijd op de pijlen OMHOOG en

OMLAAG om de programmeermodus voor pre-

infusie te activeren.

Druk op de knop MENU om te schakelen tussen

tijd en vermogen.

Pre-infusietijd

Op het LCD-scherm wordt de huidige instelling

voor de pre-infusietijd weergegeven.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om de

tijd aan te passen.

We raden een bereik aan tussen

5 - 15 seconden.

Pre-infusievermogen

Op het LCD-scherm wordt de huidige instelling

voor het pre-infusievermogen weergegeven.

Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG om het

vermogen aan te passen.

PAGINAHOOFDING.....

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

We raden een bereik aan tussen 55 - 65. Druk

op EXIT om de instelling te bevestigen en terug

te gaan naar de stand-bymodus.

MELDINGEN





Het apparaat gaat niet naar de modus START

UP (opstarten) als de STOOMHENDEL in

de stand OPEN staat en de led STEAM

(stoom) knippert.

Verplaats de STOOMHENDEL naar de stand

CLOSED (gesloten) om het apparaat naar de

modus START UP (opstarten) te laten gaan.





Het apparaat gaat niet naar de modus START

UP (opstarten) als de regelaar HOT WATER

(warm water) in de stand OPEN staat en de led

HOT WATER (warm water) knippert.

Verplaats de regelaar HOT WATER (warm

water) naar de stand CLOSED (gesloten)

om het apparaat naar de modus START UP

(opstarten) te laten gaan.



De led HOT WATER (warm water) knippert

wanneer de functie HOT WATER (warm water)

langer dan 1 minuut actief is.

Verplaats de regelaar HOT WATER (warm

water) naar de stand CLOSED (gesloten)

om het apparaat naar de stand-bymodus

te laten gaan.



Het apparaat detecteert wanneer het

waterniveau laag is. Het pictogram FILL TANK

(waterreservoir bijvullen) wordt weergegeven op

het LCD-scherm.

Als het pictogram FILL TANK (waterreservoir

bijvullen) wordt weergegeven, voeg dan water

toe aan het reservoir totdat het apparaat

terugkeert naar de stand-bymodus.

PAGINAHOOFDING.....

ONDERHOUD EN REINIGING

CLEAN ME!

Het apparaat detecteert wanneer er

200 extracties zijn uitgevoerd sinds de laatste

reinigingscyclus.

Het pictogram CLEAN ME! wordt op het

LCD-scherm weergegeven de volgende keer

dat het apparaat in de modus START UP

(opstarten) komt.

REINIGINGSCYCLUS

• CLEAN ME! wordt weergegeven op het

LCD-scherm om aan te geven wanneer

een reinigingscyclus nodig is (ongeveer

200 inschenkingen).

• Plaats de meegeleverde reinigingsschijf,

gevolgd door 1 reinigingstablet in de

ltermand voor 1 CUP.

• Plaats het portalter en vergrendel deze in

de groepskop.

• Zorg ervoor dat het waterreservoir met koud

leidingwater is gevuld.

• Zorg ervoor dat de lekbak leeg is en

is geplaatst.

• Druk op de knop MENU totdat het

pictogram CLEAN CYCLE (reinigingscyclus)

knippert en PUSH wordt weergegeven op

het LCD-scherm.

• Om de CLEAN CYCLE (reinigingscyclus)

te starten, drukt u op de verlichte

knop MANUAL.

• Het pictogram CLEAN CYCLE

(reinigingscyclus) knippert en het apparaat

begint af te tellen vanaf 370 seconden.

• Wanneer de reinigingscyclus is voltooid,

verwijdert u het portalter en zorgt u

ervoor dat de tablet volledig is opgelost.

Als de tablet niet is opgelost, herhaalt u de

bovenstaande stappen zonder een nieuwe

tablet in te brengen.

• Spoel de ltermand en het portalter grondig

af voor gebruik.

INSTALLATIE VAN WATERFILTERS

• Week het lter gedurende 5 minuten in

een glas water.

• Spoel het lter onder stromend water.

• Monteer het lter in de lterhouder.

• Stel de vervangingsdatum twee

maanden later in.

• Installeer de lterhouder in het waterreservoir.

• Plaats het waterreservoir terug in het

apparaat. Zorg ervoor dat het hendel is

vergrendeld.

• Vervanging van het waterlter na 3

maanden of 40 liter vermindert de

noodzaak om het apparaat te ontkalken.

De beperking van 40 liter is gebaseerd op

waterhardheidsniveau 4. Als u zich op niveau

2 bevindt, kunt u dit verhogen tot 60 liter.

OPMERKING

Om waterlters aan te kopen, bezoekt u de

website van Sage®.

HET STOOMPIJPJE REINIGEN

• Veeg het stoompijpje schoon met een

vochtige doek en spoel direct na het

textureren van de melk.

• Als de openingen in het uiteinde van het

stoompijpje geblokkeerd raken, zorg er dan

voor dat de STOOMHENDEL zich in de stand

CLOSED (gesloten) bevindt en reinig deze

met behulp van de pen aan het uiteinde van

het reinigingsgereedschap.

• Als het stoompijpje geblokkeerd blijft,

verwijdert u het uiteinde met de geïntegreerde

sleutel in het reinigingsgereedschap en

weekt u het in warm water. Schroef het

uiteinde terug op het stoompijpje met

behulp van de geïntegreerde sleutel in het

reinigingsgereedschap.

PAGINAHOOFDING.....

ONDERHOUD EN REINIGING

DE FILTERMANDEN EN HET

PORTAFILTER REINIGEN

• De ltermanden en het portalter moeten

direct na gebruik worden afgespoeld onder

heet water om alle resterende koeoliën te

verwijderen.

Als de opening(en) in de ltermanden

geblokkeerd blijven, los dan een

reinigingstablet op in heet water en laat de

ltermand en het portalter 20 minuten in

een oplossing weken. Spoel ze grondig.

DE DRUPPELPLAAT REINIGEN

• De binnenste en buitenste druppelplaat van

de zetgroep moeten schoon worden geveegd

met een vochtige doek om deeltjes gemalen

koe te verwijderen.

• Laat regelmatig warm water door het

apparaat lopen met de ltermand en het

portalter op hun plaats, zonder gemalen

koe, om resterende koe te spoelen.

TERUGGESPOELD WATER

VERWIJDEREN

• Plaats de reinigingsschijf in de

ltermand voor 1 CUP.

• Plaats het portalter in de groepskop.

• Druk op de knop 1 CUP om druk op te

bouwen in de mand.

• Herhaal dit meerdere keren om resterende

koeoliën in de waterwegen van de

espressomachine te verwijderen.



REINIGEN

• De lekbak moet na elk gebruik worden

verwijderd, geleegd en gereinigd of wanneer

het indicatielampje EMPTY ME! op de

lekbak brandt.

• Verwijder het rooster uit de lekbak.

Was de lekbak in warm zeepwater. Het

indicatielampje EMPTY ME! kan ook uit de

lekbak worden verwijderd.

• De opbergbak kan worden verwijderd

en gereinigd met een zachte, vochtige

doek (gebruik geen schurende

schoonmaakmiddelen of -doeken die de

oppervlakken kunnen krassen.).

REINIGING VAN DE

BUITENBEHUIZING EN DE

VERWARMINGSPLAAT VOOR

KOPJES

• De buitenbehuizing en de verwarmingsplaat

voor kopjes kunnen met een zachte, vochtige

doek worden gereinigd. Polijst met een

zachte, droge doek. Gebruik geen schurende

schoonmaakmiddelen of -doeken die de

oppervlakken kunnen krassen.

OPMERKING

Maak geen van de onderdelen of

accessoires in de vaatwasser schoon.

ONTKALKEN 

OPMERKING

Zelfs als u het meegeleverde waterlter

gebruikt, raden wij u aan om te ontkalken

als u kalkaanslag ziet in het waterreservoir.

Ontkalk alleen via het ontkalkingsmenu.

1 – Voorbereiden op ontkalken

a) Maak de lekbak leeg en plaats deze terug.

b) Schakel het apparaat uit en laat het

minimaal 4 uur afkoelen. Zorg ervoor dat

het apparaat uitgeschakeld is. Houd de

knop 1 CUP ingedrukt en houd vervolgens

de knop POWER tegelijkertijd 3 seconden

ingedrukt. rSEt verschijnt op het LCD-

scherm.

POWERPOWER

THEN PRESS

& HOLD

THEN PRESS

& HOLD

PAGINAHOOFDING.....

ONDERHOUD EN REINIGING

c) Druk op de pijl OMHOOG of OMLAAG naar

'dESC' en druk vervolgens op MENU om te

bevestigen.

2 – Ketels leegmaken

a) Verwijder de grijze siliconenkap op het

onderste voorpaneel met markering

DESCALE ACCESS (toegang tot

ontkalkingspunt).

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) Plaats een doek over de lekbak om te

voorkomen dat er stoom ontsnapt.

c) Gebruik een platte schroevendraaier om

de rechter klep LANGZAAM tegen de klok

in te draaien totdat deze helemaal open is.

Er kan stoom vrijkomen bij het openen van

de klep.

OPMERKING

Als er geen water in de lekbak zit, houdt

u de knop 1 CUP gedurende 3 seconden

ingedrukt. Hierdoor komt water uit de

ketel vrij.

Wanneer al het water weg is, sluit u de klep door

de schroeven met de klok mee te draaien tot ze

vastzitten. Draai de schroeven niet te vast om

schade aan de kleppen te voorkomen.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Herhaal het bovenstaande proces voor de

linker klep.

e) Leeg de lekbak, maar wees voorzichtig,

want de lekbak kan heet zijn.

f) Maak het waterreservoir leeg en verwijder

het waterlter.

g) Los 1 zakje Sage® Descaler™ op in 1 liter

warm water. Giet de oplossing in het

waterreservoir.

OPMERKING

Als het waterreservoir niet is verwijderd,

vervangen of leeg is, verschijnt "FILL

TANK" (reservoir vullen) op het LCD-

scherm.

3 – Beginnen met ontkalken

a) Druk op de knop 1 Cup en het LCD-scherm

toont een afteltimer (20 minuten).

Gedurende deze tijd vult het apparaat de ketels

met een ontkalkingsoplossing en warmt het ze

op tot de juiste temperatuur. Gedurende deze

tijd kan er wat water door de

groepskop stromen.

PAGINAHOOFDING.....

Laat de afteltimer 0 bereiken, omdat dit de

oplossing voldoende tijd geeft om de ketel

te ontkalken. U kunt echter op elk moment

doorgaan met de volgende stap door op de

knop 1 Cup te drukken.

b) Plaats een doek over de lekbak om te

voorkomen dat er stoom ontsnapt.

c) Maak de ketels leeg door stappen 2c en 2d

te herhalen.

d) Maak de lekbak leeg en plaats deze terug

op zijn plaats.

e) Maak het waterreservoir leeg, spoel het af

en vul het met schoon water tot de MAX-lijn.

Vergrendel het waterreservoir terug op zijn

plaats.

4 – Ketels doorspoelen

a) Druk op de knop 1 Cup en het LCD-scherm

toont een afteltimer (20 minuten).

Gedurende deze tijd vult het apparaat de ketels

met vers, schoon water en warmt het ze op tot

de juiste temperatuur. U kunt op elk moment

doorgaan met de volgende stap door op de

knop 1 Cup te drukken.

b) Plaats een doek over de lekbak om te

voorkomen dat er stoom ontsnapt.

c) Maak de ketels leeg door stappen 2c en 2d

te herhalen.

d) Maak de lekbak leeg en plaats deze terug

op zijn plaats.

e) Maak het waterreservoir leeg, spoel het af

en vul het met schoon water tot de MAX-lijn.

Vergrendel het waterreservoir terug op zijn

plaats.



We raden aan om de ketels nogmaals door

te spoelen om ervoor te zorgen dat eventuele

resterende ontkalkingsoplossing uit de

ketels vrijkomt.

Druk op de knop POWER om de ontkalkings-

modus te verlaten. Het ontkalkingsproces is nu

voltooid en het apparaat is klaar voor gebruik.

ONDERHOUD EN REINIGING

PAGINAHOOFDING.....

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Het lampje HOT WATER



wanneer het apparaat

wordt ingeschakeld.

• De regelaar HOT WATER

(warm water) staat in de

stand OPEN.

Draai de regelaar HOT WATER

(warm water) naar de stand CLOSED

(gesloten).



knippert wanneer

het apparaat wordt

ingeschakeld.

• De stoomhendel staat in

de stand OPEN.

Draai de stoomhendel naar de stand

CLOSED (gesloten).

Water stroomt niet uit

de groepskop.

• Het apparaat heeft de

bedrijfstemperatuur niet

bereikt.

Wacht totdat het apparaat de

bedrijfstemperatuur heeft bereikt. Het

lampje POWER stopt met knipperen

wanneer het apparaat gereed is.

• Waterreservoir is leeg.

Vul het waterreservoir bij.

• Waterreservoir niet

correct geplaatst en

vergrendeld.

Duw het waterreservoir volledig in en

sluit de hendel.

FILL TANK wordt

weergegeven op het

LCD-scherm, maar het

waterreservoir is vol.

• Waterreservoir is niet

correct geplaatst en op

zijn plaats vergrendeld.

Duw het waterreservoir volledig in en

sluit de hendel.

Geen stoom of warm

water.

• Machine is niet

ingeschakeld.

Controleer of het apparaat is

aangesloten en ingeschakeld is bij het

stopcontact, en of de knop POWER

INgeschakeld is.

Geen warm water.

• Waterreservoir is leeg.

Vul het waterreservoir bij.

Geen stoom.

• Stoompijpje is

geblokkeerd.

Gebruik de pen aan het meegeleverde

reinigingsgereedschap om de

opening(en) te deblokkeren. Als het

stoompijpje geblokkeerd blijft, verwijdert

u het uiteinde van het stoompijpje

met de geïntegreerde sleutel in het

reinigingsgereedschap en weekt u het in

warm water.

Het apparaat staat aan,

maar werkt niet meer.

Schakel het apparaat uit. Wacht

60 minuten en schakel het apparaat

weer in.

Neem contact op met de klantenservice

van Sage

als het probleem aanhoudt.

Er komt stoom uit de

groepskop. Schakel het apparaat uit. Wacht

60 minuten en schakel het apparaat

weer in.

Neem contact op met de

klantenservice van Sage® als het

probleem aanhoudt.

PAGINAHOOFDING.....

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Espresso drupt gewoon

uit de tuiten van het



• Koe is te jn gemalen.

Gebruik een iets grovere maling.

• Te veel koe in de

ltermand.

Verlaag de dosis koe met de

RAZOR™-trimmer.

• De ltermand kan

geblokkeerd zijn.

Gebruik de jne pen op het

meegeleverde reinigingsgereedschap

om de uitlaatopening(en) aan de

onderzijde van de ltermand te

verwijderen. Als ze geblokkeerd blijven,

los dan een reinigingstablet op in heet

water en laat de ltermand en het

portalter 20 minuten in een oplossing

weken. Spoel ze grondig.

Espresso raakt te snel

leeg.

• De koe is te grof

gemalen.

Gebruik een iets jnere maling.

en/of

• Niet genoeg koe in de

ltermand.

Verhoog de dosis koe en gebruik de

RAZOR™-trimmer om overtollige koe

te trimmen na het aandrukken.

Drukmeter bereikt niet

9 bar.

• Koe niet stevig genoeg

aangedrukt.

Druk aan met een druk van 10-15kg.

Als de bovenstaande suggesties niet

helpen, controleer dan het apparaat.

Plaats een LEGE ltermand met dubbele

wand in het portalter (1 CUP of 2 CUP).

Druk op de knop MANUAL.

Als de drukmeter meer dan 5 bar

aangeeft, is het apparaat in orde. Zorg

voor een correcte dosis koe met de

RAZOR™-trimmer. Als de dosis correct

is, zorgt u voor een jnere maling.

Als de drukmeter minder dan 5 bar

aangeeft, neemt u contact op met de

klantenservice van Sage



genoeg.

• Kopjes niet

voorverwarmd.

Spoel de kopjes af onder de

warmwateruitlaat en plaats ze op de

verwarmingsplaat.

• Melk is niet warm genoeg

(bij het maken van een

cappuccino of latte enz.).

Verwarm de melk totdat de zijkant van

de kan warm aanvoelt.

Geen crème. • Koebonen zijn oud. Koop vers gebrande koe met

aanduiding van de branddatum.

• Gebruik ltermanden

met enkele wand

bij gebruik van

voorgemalen koe.

Zorg ervoor dat u ltermanden

met dubbele wand gebruikt met

voorgemalen koe.

PAGINAHOOFDING.....

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Espresso loopt uit het

apparaat rond de rand



en/of

• Portalter niet correct in

de groepskop geplaatst.

Zorg ervoor dat het portalter naar

rechts wordt gedraaid totdat de hendel

voorbij het midden komt en stevig

op zijn plaats is vergrendeld. Als u

voorbij het midden draait, wordt de

siliconenafdichting niet beschadigd.



groepskop tijdens een

extractie.

• Rond de rand van de

ltermand bevindt zich

koedik.

Verwijder overtollige koe van de rand

van de ltermand om te zorgen voor een

goede afdichting in de groepskop.

• De rand van de ltermand

is nat of de onderkant

van de nokken van

het portalter is nat.

Natte oppervlakken

verminderen de wrijving

die nodig is om het

portalter op zijn plaats te

houden terwijl deze onder

druk staat tijdens een

extractie.

Zorg er altijd voor dat de ltermand

en het portalter goed zijn gedroogd

voordat u koe gaat bijvullen,

aandrukken en in de groepskop

plaatsen.

• Te veel koe in de

ltermand.

Trim de koedosis met behulp van de

RAZOR™-trimmer na het aandrukken.

De AUTO START-tijd kan

niet worden ingesteld.

• Klok niet ingesteld.

Stel de klok in.

Foutmelding E1, E2 of

E3 op het LCD-scherm.

• Er is een fout opgetreden

die niet door de gebruiker

kan worden gereset.

Neem contact op met de

klantenservice van Sage®.



druppelplaat.

• Dit is normaal

en gebeurt af en toe.

De drogepuckfunctie

creëert een klein vacuüm

bovenop de koepuck,

waardoor de puck af en

toe tegen de druppelplaat

wordt gehouden in plaats

van in het lterbakje te

blijven zitten.

De pompen blijven

werken / de stoom

is erg nat / de

warmwateruitlaat lekt.

• Het gebruik van

gedemineraliseerd of

gedestilleerd water

beïnvloedt de werking van

het apparaat.

We raden aan koud, gelterd water te

gebruiken. We raden af om water zonder

of met een laag mineraalgehalte te

gebruiken, zoals gedemineraliseerd of

gedestilleerd water. Neem contact op

met de klantenservice van Sage® als het

probleem aanhoudt.

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Manometer werkt niet • Onjuiste dosering of niet

voldoende koe in het

lterbakje.

Gebruik de meegeleverde Razor voor de

juiste dosering koe in de portalter

• Gebruik van oude

gebrande koebonen

waarvan de

houdbaarheidsdatum is

overschreden.

Gebruik vers gebrande koe binnen vier

weken vanaf de branddatum.

• De koe is te grof

gemalen. Pas de maalinsteling aan voor een jner

resultaat.

Gebruik een rubberen schijf en plaats

deze in het lterbakje voor één kopje

(zonder koe) en maak een shot. Als

u de naald ziet bewegen, werkt de

manometer.

PAGINAHOOFDING.....

GARANTIE

BEPERKTE GARANTIE VAN 2 JAAR

Sage Appliances biedt een garantie op dit product

voor huishoudelijk gebruik in genoemde gebieden

gedurende 2 jaar vanaf de datum van aankoop

tegen defecten veroorzaakt door gebrekkige

afwerking en materialen. Gedurende deze

garantieperiode zal Sage Appliances defecte

producten repareren, vervangen of terugbetalen

(naar eigen goeddunken van Sage Appliances).

Alle wettelijke garantierechten onder de

toepasselijke nationale wetgeving worden

gerespecteerd en onze garantie doet geen afbreuk

aan deze rechten. Voor de algemene voorwaarden

van de garantie, evenals instructies over hoe u

aanspraak maakt op de garantie, gaat u naar www.

sageappliances.com.

IT GUIDA RAPIDA

the Dual Boiler™

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

• Prima di usare l'apparecchio

per la prima volta, verificare

che la tensione della rete

corrisponda a quella indicata

sull'etichetta dei valori nominali

sotto il dispositivo. In caso di

dubbi, contattare l'azienda

fornitrice di elettricità locale.

• Si consiglia l'installazione

di un interruttore salvavita

per una maggiore sicurezza

durante l'utilizzo di tutti i

dispositivi elettrici. Si consiglia

l'uso di un salvavita con

corrente operativa nominale

non superiore a 30 mA.

Rivolgersi a un elettricista

per un parere professionale.

• Rimuovere e smaltire in

sicurezza tutti i materiali di

imballaggio prima di utilizzare

l'apparecchio per la prima volta.

• Per eliminare il rischio di

soffocamento per i bambini,

smaltire in sicurezza la

copertura protettiva della spina.

• Prima dell'uso, verificare

sempre che l'apparecchio sia

montato correttamente.

• Questo apparecchio è

destinato esclusivamente

all'uso domestico. Non

utilizzare per usi diversi da

quello previsto. Non utilizzare

su veicoli in movimento o

barche. Non utilizzare all'aperto.

L'uso non corretto potrebbe

provocare lesioni.

SAGE® CONSIGLIA:

LA SICUREZZA

PRIMA DI TUTTO

In Sage® abbiamo molto a

cuore la sicurezza. In fase di

progettazione e realizzazione

dei nostri apparecchi

diamo assoluta priorità alla

sicurezza dei clienti. Invitiamo

inoltre i clienti a prestare

molta attenzione durante

l'utilizzo degli apparecchi

elettrici e a osservare le

seguenti precauzioni.

LEGGERE TUTTE LE

ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO

E CONSERVARLE PER

CONSULTARLE IN FUTURO

• Sul sito sageappliances.com è

disponibile anche una versione

scaricabile del presente

documento.

SOMMARIO

2 Sage® consiglia: la sicurezza

prima di tutto

7 Componenti del nuovo

apparecchio

9 Utilizzo del nuovo apparecchio

19 Manutenzione e pulizia

23 Risoluzione dei problemi

27 Garanzia

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

• Posizionare l'elettrodomestico

su una superficie stabile,

resistente al calore, piana e

asciutta, lontano dal bordo

del piano di lavoro. Utilizzare

l'apparecchio lontano da

fonti di calore come piastre

elettriche, fornelli a gas o forni.

• Svolgere completamente il

cavo prima dell'uso.

• Evitare che il cavo di

alimentazione rimanga sospeso

oltre il bordo di un tavolo o del

piano cucina. Evitare che il cavo

di alimentazione tocchi superfici

calde o formi nodi.

• Non lasciare l'elettrodomestico

incustodito durante il

funzionamento.

• Se l'elettrodomestico viene:

- lasciato incustodito

- pulito

- spostato

- montato o

- riposto

Spegnere sempre la macchina

per espresso premendo il

pulsante POWER. Spegnere e

scollegare l'apparecchio dalla

presa di corrente.

• Ispezionare regolarmente

il cavo di alimentazione e

l'apparecchio stesso per

verificare la presenza di danni.

Se vengono rilevati danni

di qualsiasi tipo, smettere

immediatamente di usare

l'apparecchio e portarlo con

tutti i componenti al centro

assistenza Sage autorizzato

più vicino per l'esame, la

sostituzione o la riparazione.

• Mantenere puliti l'apparecchio

e gli accessori. Seguire le

istruzioni di pulizia fornite

in questo libretto. Qualsiasi

operazione non menzionata in

questo libretto di istruzioni deve

essere eseguita da un centro

assistenza Sage autorizzato.

• L'elettrodomestico può essere

utilizzato da bambini di età

superiore a 8 anni e da persone

con ridotte capacità motorie,

sensoriali o mentali o prive

di esperienza o conoscenza

dell'elettrodomestico stesso, a

condizione che queste ultime lo

utilizzino sotto la supervisione

di qualcuno o secondo

specifiche istruzioni ricevute

in merito all'uso in sicurezza

dell'elettrodomestico e che

comprendano i rischi associati.

• Non lasciare che i bambini

giochino con l'elettrodomestico.

• La pulizia dell'elettrodomestico

può essere effettuata da bambini

di età non inferiore a 8 anni e

con la supervisione di un adulto.

• Tenere l'elettrodomestico e il cavo

fuori dalla portata dei bambini

di età pari o inferiore agli 8 anni.

• Utilizzare esclusivamente

gli accessori forniti con

gli elettrodomestici.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

• Attenersi scrupolosamente

alle istruzioni riportate in

questo libretto per utilizzare

l'elettrodomestico.

• Non spostare l'elettrodomestico

quando è in funzione.

• Utilizzare esclusivamente

acqua fredda della rete idrica

urbana. Si sconsiglia l'uso di

acqua filtrata, demineralizzata

o distillata, poiché potrebbe

influire sul sapore del caffè e sul

funzionamento previsto della

macchina da espresso.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se il serbatoio dell'acqua è vuoto.

• Assicurarsi che il portafiltro

sia ben inserito e fissato nella

bocchetta di estrazione prima

di utilizzare l'apparecchio.

• Non rimuovere il portafiltro

durante il processo di

estrazione del caffè poiché la

macchina è sotto pressione.

• Non posizionare oggetti

sull'elettrodomestico, eccetto

le tazze da riscaldare.

• Fare attenzione durante l'utilizzo

poiché le superfici metalliche

possono diventare molto calde

durante il funzionamento.

• Evitare il contatto con le

superfici calde. Lasciare

raffreddare l'elettrodomestico

prima di spostarlo o pulire una

qualsiasi delle sue parti.

• La superficie dell'elemento

riscaldante può trattenere calore

residuo dopo l'uso.

• Prima di pulire, spostare o

riporre l'elettrodomestico,

assicurarsi sempre che sia

spento e scollegato dalla presa

di alimentazione e che si sia

raffreddato a sufficienza.

• Questo elettrodomestico non

deve essere utilizzato per

mezzo di un timer esterno

o di un sistema di controllo

remoto separato.

• L'utilizzo di estensioni o accessori

non venduti o consigliati da

Sage può provocare incendi,

scosse elettriche o lesioni.

• Quando non in uso, impostare

sempre l'elettrodomestico su

off, spegnere l'interruttore di

alimentazione e scollegare

il cavo dalla presa.

• Qualsiasi operazione di

manutenzione diversa dalla

pulizia deve essere eseguita

da un centro assistenza

Sage® autorizzato.

• Evitare di usare l'elettrodomestico

sul pianale del lavello.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se si trova in uno spazio chiuso

o all'interno di una credenza.

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

• Fare attenzione durante

la decalcificazione poiché

potrebbe essere rilasciato

vapore caldo. Assicurarsi

che il vassoio raccogligocce

sia vuoto e inserito prima di

procedere alla decalcificazione.

Per istruzioni dettagliate

consultare la sezione

"Manutenzione e pulizia".

AVVISO AI CLIENTI IN

MERITO AI DISPOSITIVI

DI ARCHIVIAZIONE

Al ne di orire un servizio

migliore ai nostri clienti, nei nostri

prodotti è stato inserito un

dispositivo di archiviazione

interno. Questo dispositivo di

archiviazione è costituito da

un piccolo chip che raccoglie

determinate informazioni sul

tuo apparecchio, tra cui la

frequenza e il modo in cui lo

utilizzi. Se il prodotto necessita

di assistenza, le informazioni

raccolte dal chip ci permetteranno

di ripararlo in modo rapido

ed eciente. Le informazioni

raccolte costituiscono inoltre una

risorsa preziosa per lo sviluppo

di futuri elettrodomestici che

ci consentiranno di soddisfare

al meglio le esigenze dei

nostri consumatori. Il chip non

raccoglie alcuna informazione

riguardante le persone che

utilizzano il prodotto o il nucleo

familiare in cui viene utilizzato. In

caso di domande relative al chip

del dispositivo di archiviazione,

è possibile contattarci all‘indirizzo

priv[email protected].

ESCLUSIVAMENTE PER USO DOMESTICO

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

ISTRUZIONI SPECIFICHE

PER IL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del filtro fuori

dalla portata dei bambini.

• Conservare le cartucce del

filtro in un luogo asciutto e nella

confezione originale.

• Proteggere le cartucce dal

calore e dalla luce solare diretta.

• Non utilizzare cartucce del filtro

danneggiate.

• Non aprire le cartucce del filtro.

• Svuotare il serbatoio dell'acqua

e sostituire la cartuccia se non

si utilizza l'elettrodomestico per

un periodo di tempo prolungato.

Questo simbolo indica

che l'apparecchio non

può essere smaltito con

i riuti domestici comuni.

Deve essere conferito in un centro

di smaltimento locale specializzato

o presso un rivenditore che

fornisce questo servizio. Per

ulteriori informazioni, contattare

l'ucio comunale locale.

Per proteggersi dalle

scariche elettriche,

non immergere la spina,

il cavo di alimentazione o

l'elettrodomestico in acqua

o in qualsiasi altro liquido.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

A. Serbatoio dell'acqua rimovibile da 2,5 litri con

riempimento dall'alto

B. Pulsante POWER

C. Interfaccia LCD retroilluminata

D. Accesso al MENU e pulsanti di modalità

DISPLAY (visualizzazione)

E. Valvola per la pressione dell'espresso

F. Pressino integrato e rimovibile da 58 mm

G. Gruppo di erogazione da 58 mm con

riscaldamento attivo ed elemento integrato

H. Portaltro in acciaio inossidabile da 58 mm

I. Piano di riscaldamento a convezione per

6 tazze

J. Controlli volumetrici manuali e programmabili

per 1 o 2 tazze

K. Leva per il vapore di facile utilizzo

L. Uscita acqua calda dedicata

M. Lancia vapore orientabile a 360° con punta a

3 buchi

N. Punto di accesso per la decalcicazione

O. Piano per riporre gli strumenti integrati

P. Piedino girevole estraibile

Q. Vassoio raccogligocce rimovibile

NON MOSTRATO

Pompa a 15 bar di produzione italiana

Due caldaie in acciaio inossidabile

Controllo elettronico della temperatura PID

Valvola di sicurezza

Pre-infusione a bassa pressione

Modalità di risparmio energetico

Protezione termica di sicurezza

Informazioni sui valori nominali

220–240 V ~50–60 Hz 1800–2200 W

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

INTERFACCIA LCD

• Modalità di visualizzazione

• Shot Temp (temperatura erogazione)

• Timer erogazione

• Clock (orologio)

Funzioni programmabili

• Shot Temp (temperatura erogazione)

• Volume erogazione - 1 e 2 tazze

• Pre-infusione

• Avvio automatico

ACCESSORI

A. Bricco per la schiuma in acciaio inossidabile

B. Filtri a parete singola e doppia (1 e 2 tazze)

C. Supporto per ltro dell'acqua e ltro

D. Disco di pulitura

E. Brugola

F. Accessorio per la pulizia

G. Detergente in capsule per la

macchina espresso

H. Striscia per il test di durezza dell'acqua

I. Dosatore di precisione Razor™

J. Polvere decalcicante

Parete singola Parete doppia

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

ATTENZIONE

Sia la leva STEAM (vapore) che la manopola

HOT WATER (acqua calda) devono

essere in posizione CLOSED (chiusa)

anché la macchina possa avviarsi.

PREPARAZIONE AL PRIMO

UTILIZZO

Preparazione dell'elettrodomestico

Rimuovere e smaltire tutte le etichette e i materiali

di imballaggio forniti con la macchina per espresso.

Assicurarsi di aver rimosso tutti i componenti e gli

accessori prima di smaltire la confezione.

Pulire tutti i componenti e gli accessori (serbatoio

dell'acqua, portaltro, ltri, brocca) con acqua

tiepida e un detergente per piatti delicato e

risciacquare.



• Rimuovere il ltro dal contenitore in plastica e

lasciarlo a bagno in acqua tiepida per 5 minuti.

• Risciacquare il ltro con acqua corrente fredda.

• Inserire il ltro nell'apposito supporto.

• Spostare l'indicatore della data in avanti

di due mesi.

• Per installare il ltro, spingere verso il basso e

bloccarlo in posizione.

• Far scivolare il serbatoio dell'acqua in posizione

e bloccarlo.

PRIMO UTILIZZO

Avvio iniziale

• Riempire il serbatoio dell'acqua con

acqua fredda.

• Immergere la striscia per il test di durezza

dell'acqua nel serbatoio per un secondo e

metterla da parte.

• Vericare che la leva STEAM (vapore) e la

manopola HOT WATER (acqua calda) siano in

posizione CLOSED (chiusa).

• Premere il pulsante POWER.

• Verrà visualizzato un messaggio in cui si

richiede di impostare la durezza dell'acqua.

Fare riferimento alla striscia del test per stabilire

la durezza. Utilizzare le frecce su e giù per

selezionare la durezza dell'acqua su un valore

da 1 a 5, quindi premere Menu per confermare.

L'avvenuta selezione verrà confermata da un

segnale acustico.

• La macchina raggiungerà la temperatura

funzionale, quindi andrà in STANDBY.

Pulizia della macchina

Quando la macchina è entrata in STANDBY,

eseguire questi 3 passaggi:

1. Premere il pulsante 2 TAZZE per far scorrere

l'acqua nel gruppo di erogazione.

2. Far scorrere l'acqua calda per 30 secondi.

3. Attivare il vapore per 10 secondi.

AVVIO

Premere il pulsante POWER per accendere

l'apparecchio. Il pulsante POWER

lampeggerà e lo schermo LCD visualizzerà la

temperatura della caldaia per l'espresso.

Quando la macchina ha raggiunto la temperatura

funzionale, la luce del pulsante POWER smetterà

di lampeggiare e i pulsanti MANUAL (manuale),

1 TAZZA e 2 TAZZE si illumineranno.

A questo punto la macchina entra in modalità

STANDBY ed è pronta per l'uso.

NOTA

Durante la procedura di AVVIO, non è

possibile selezionare 1 TAZZA, 2 TAZZE o

CLEANING CYCLE (ciclo di pulizia).

MODALITÀ AUTO OFF



La macchina entra automaticamente in

modalità AUTO OFF (spegnimento automatico)

dopo 20 minuti.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

INTERFACCIA LCD

Modalità di visualizzazione

Sullo schermo LCD possono essere visualizzate

3 modalità: Shot Temp (temperatura erogazione),

Shot Clock (timer erogazione) o Clock (orologio).

Premere le frecce su o giù per passare dalla

modalità Shot Clock (timer erogazione) a Clock

(orologio). La temperatura di erogazione verrà

visualizzata durante l'estrazione del caè.



Mostra la temperatura di estrazione selezionata

(l'impostazione predenita è 93°C), ma può essere

impostata su un valore compreso tra 86°C e 96°C.

Vedere "Temperatura di estrazione", pag. 12.



Mostra temporaneamente la durata dell'ultima

estrazione di caè in secondi.



Mostra temporaneamente l'ora (se non è

stata impostata, il valore predenito segna

le ore 12:00).

SELEZIONE DEL FILTRO

Filtri a PARETE SINGOLA

Quando si macinano al momento chicchi di caè

freschi e interi, si consiglia di utilizzare i ltri a

parete singola.

I ltri a parete singola consentono di sperimentare

vari gradi di macinatura, dosaggio e pressatura,

per creare un espresso perfettamente bilanciato.

2 Cup1 Cup

1 TAZZA 2 TAZZE

• Utilizzare il ltro per 1 tazza per preparare

una sola tazza di caè e quello per 2 tazze

per preparare due tazze o una sola tazza di

caè forte.

Filtri a PARETE DOPPIA

Utilizzare i ltri a parete singola per caè

premacinato.

I ltri a parete doppia regolano la pressione

e consentono di ottimizzare l'estrazione, a

prescindere da tostatura, dosaggio, pressatura

e freschezza del caè.

1 TAZZA 2 TAZZE

2 Cup1 Cup

• Utilizzare il ltro per 1 tazza per preparare

una sola tazza di caè e quello per 2 tazze

per preparare due tazze o una sola tazza di

caè forte.

DOSAGGIO E PRESSATURA DEL

CAFFÈ

• Se si utilizza il ltro a parete singola, macinare

una quantità di caè suciente a riempirlo.

• Battere il portaltro più volte per distribuire

uniformemente il caè nel ltro.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

• Premere con decisione, applicando

una forza pari a 10-15 kg circa. Non è

importante che la pressione esercitata sia

forte, ma è necessario che sia costante.

• Come guida per il dosaggio, il bordo superiore

del cappuccio in metallo sul pressino dovrebbe

essere allineato alla parte superiore del ltro

DOPO che il caè è stato pressato.

DOSAGGIO

• Inserire l'accessorio Razor™ nel cestello

del portaltro no a poggiare l'indentatura

dell'accessorio sul bordo del cestello.

La lama dello strumento di dosaggio dovrebbe

penetrare la supercie del caè compresso.

• Ruotare Razor™ avanti e indietro tenendo il

portaltro inclinato sulla tramoggia battiltro

per eliminare il caè in eccesso. Il ltro

contiene adesso la quantità giusta di caè.

• Rimuovere il caè in eccesso dal bordo del ltro

per garantire la chiusura ermetica nel gruppo

di erogazione.

FUNZIONAMENTO GENERALE

1 TAZZA

Premere il pulsante 1 TAZZA una volta per

estrarre un espresso singolo per il tempo

preimpostato (25 secondi). L'estrazione inizierà

con la pre-infusione a bassa pressione.

2 TAZZE

Premere il pulsante 2 TAZZE una volta per

estrarre un espresso doppio per il tempo

preimpostato (30 secondi).



Il pulsante MANUAL (manuale) consente di

controllare il volume del caè estratto in base alle

proprie preferenze.

Premere il pulsante MANUAL (manuale) una volta

per avviare l'estrazione. L'estrazione inizierà con la

pre-infusione a bassa pressione.

Premerlo nuovamente per terminare l'estrazione.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

GUIDA ALL'ESTRAZIONE

OTTIMALE 25-30 sec

EQUILIBRATA

MACINATURA

TEMPO DI

EROGAZIONE

TROPPO

FINE

PIÙ DI

35 SEC

ESTRAZIONE ECCESSIVA

AMARO • ASTRINGENTE

TROPPO

GROSSA

MENO DI

20 SEC

BLANDO • ASPRO

ESTRAZIONE NON

SUFFICIENTE

VAPORE

Per ottenere immediatamente un getto di vapore,

spostare la leva STEAM (vapore) in posizione

OPEN (aperta). La spia a LED si accenderà.

Per spegnere il vapore, spostare la stessa leva in

posizione CLOSED (chiusa). La macchina tornerà

in modalità STANDBY.

ATTENZIONE: RISCHIO DI

USTIONE

È possibile che venga rilasciato vapore

pressurizzato anche dopo lo spegnimento della

macchina.

I bambini devono utilizzare l'elettrodomestico

sempre sotto la supervisione di un adulto.

ACQUA CALDA

Per ottenere immediatamente acqua calda,

ruotare la manopola HOT WATER (acqua calda)

nella posizione OPEN (aperta). La spia a LED

dell'acqua calda si accenderà.

Per spegnere l'acqua calda, ruotare la manopola

HOT WATER (acqua calda) nella posizione

CLOSED (chiusa). La macchina tornerà in

modalità STANDBY.

FUNZIONI DI PROGRAMMAZIONE

LCD

Per programmare la macchina, premere il

pulsante MENU una volta. Sullo schermo

LCD verranno visualizzate tutte le funzioni

di programmazione. Continuare a premere

il pulsante MENU per selezionare la

funzione desiderata.

In qualsiasi momento, premere EXIT (esci) per

tornare alla modalità STANDBY.

NOTA

Il pulsante MENU è disattivato durante

l'estrazione di caè o l'erogazione di acqua

calda.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

DURATA DELL'EROGAZIONE

Durata della funzione 1 TAZZA

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

SHOT VOL (volume erogazione) lampeggia e sullo

schermo viene visualizzata la scritta 1 TAZZA.

Premere il pulsante 1 TAZZA per far scorrere acqua

calda nel gruppo di erogazione.

Premere nuovamente il pulsante 1 TAZZA una volta

raggiunta la durata di erogazione desiderata.

La macchina emetterà un doppio segnale acustico

per indicare che la nuova durata di erogazione per

1 tazza è stata impostata.

Durata della funzione 2 TAZZE

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

SHOT VOL (volume erogazione) lampeggia e sullo

schermo viene visualizzata la scritta 2 TAZZE.

Premere il pulsante 2 TAZZE per far scorrere acqua

calda nel gruppo di erogazione.

Premere nuovamente il pulsante 2 TAZZE una volta

raggiunta la durata di erogazione desiderata.

La macchina emetterà un doppio segnale acustico

per indicare che la nuova durata di erogazione per

2 tazze è stata impostata.

VOLUME EROGAZIONE

Programmazione del volume per 1 TAZZA

Premere il pulsante MENU no a quando

la scritta SHOT VOL (volume erogazione)

lampeggia e sullo schermo viene visualizzata la

scritta 1 TAZZA.

Dosare e pressare il portaltro contenente caè

macinato. Premere il pulsante 1 TAZZA per avviare

l'estrazione del caè. Premere nuovamente il

pulsante 1 TAZZA una volta raggiunto il volume di

caè desiderato.

Programmazione del volume per 2 TAZZE

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

SHOT VOL (volume erogazione) lampeggia e sullo

schermo viene visualizzata la scritta 2 TAZZE.

Dosare e pressare il portaltro contenente caè

macinato. Premere il pulsante 2 TAZZE per avviare

l'estrazione del caè. Premere nuovamente il

pulsante 2 TAZZE una volta raggiunto il volume di

caè desiderato.

TEMPERATURA DI ESTRAZIONE

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

SHOT TEMP (temperatura erogazione) lampeggia.

Sullo schermo LCD verranno visualizzate tutte

impostazioni di temperatura.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

Premere la freccia su o giù per impostare la

temperatura di erogazione desiderata (compresa

tra 86°C e 96°C).

Sullo schermo LCD verrà visualizzata la nuova

impostazione del valore SHOT TEMP (temperatura

erogazione).

AVVIO AUTOMATICO

Per utilizzare la funzione AUTO START (avvio

automatico), vericare che l'orologio sia stato

impostato sull'orario corretto.

ACCENSIONE E SPEGNIMENTO

DELL'AVVIO AUTOMATICO

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

AUTO START (avvio automatico) lampeggia e

sullo schermo viene visualizzata l'impostazione

attuale della funzione (ON o OFF).

Premere la freccia su o giù per impostare AUTO

START (avvio automatico) su ON o OFF.

Se è impostata su ON, sullo schermo LCD verrà

visualizzata l'icona di un orologio.

Premendo il pulsante MENU sullo schermo LCD

verrà visualizzata l'ora attualmente impostata per

l'avvio automatico.

Premere la freccia su o giù per impostare AUTO

START (avvio automatico) sull'orario desiderato. Il

valore predenito segna le ore 7:00.

Premere il pulsante EXIT (esci).

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

IMPOSTA OROLOGIO

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

SET CLOCK (imposta orologio) lampeggia. Sullo

schermo LCD verrà visualizzata l'ora corrente.

Premere la freccia su o giù per regolare l'ora.

Premere il pulsante EXIT (esci).

CICLO DI PULIZIA

Premere il pulsante MENU no a quando la scritta

CLEAN CYCLE (ciclo di pulizia) lampeggia e sullo

schermo viene visualizzata la scritta PUSH (premi).

Per avviare il ciclo di pulizia, premere il pulsante

MANUAL (manuale) illuminato.

L'icona CLEAN CYCLE (ciclo di pulizia)

lampeggerà e la macchina inizierà un conto alla

rovescia della durata di 370 secondi.

Al termine del ciclo di pulizia, la macchina tornerà

in modalità STANDBY.

FUNZIONI ESPRESSO AVANZATE

Pressione lunga del tasto 1 TAZZA

Tenere premuto il tasto 1 TAZZA per saltare la

fase di pre-infusione e fornire acqua al gruppo di

erogazione alla pressione piena di 9 bar. Rilasciare

il pulsante per terminare l'estrazione. Questa

funzione può essere utilizzata durante la pulizia del

gruppo di erogazione.

Pressione lunga del tasto 2 TAZZE

Tenere premuto il tasto 2 TAZZE per saltare la

fase di pre-infusione e fornire acqua al gruppo di

erogazione alla pressione piena di 9 bar. Rilasciare

il pulsante per terminare l'estrazione. Questa

funzione può essere utilizzata durante la pulizia del

gruppo di erogazione.



Tenere premuto il tasto MANUAL (manuale)

per fornire acqua al gruppo di erogazione alla

pressione bassa impostata per la pre-infusione.

Quando si rilascia il pulsante MANUAL (manuale),

l'acqua verrà erogata alla pressione piena di

9 bar. Premerlo nuovamente per terminare

l'estrazione.

È possibile utilizzare questa funzione per

controllare manualmente la durata della

pre-infusione.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

ACCESSO AL MENU DELLE

FUNZIONI AVANZATE

Per accedere al menu delle funzioni avanzate:

A macchina spenta, tenere premuto il pulsante

1 TAZZA, quindi premere il pulsante POWER.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD



I valori predeniti della macchina sono i seguenti:

1. Temperatura: 93° C

2. Pre-infusione: durata Pr07

3. Pre-infusione: potenza PP60

4. Temperatura del vapore: 135 °C

5. Avvio automatico: OFF

6. Suoni: LO (bassi)

7. Durezza dell'acqua: 3

8. Durata dell'estrazione:

1 tazza = 25 secondi

2 tazze = 30 secondi

Per ripristinare i valori predeniti della macchina,

accedere al menu delle funzioni avanzate. Sullo

schermo LCD verrà visualizzata la scritta rSEt

(reset). Premere il pulsante MENU per ripristinare

le impostazioni predenite.

Verrà quindi visualizzato un messaggio in cui

si richiede di impostare la durezza dell'acqua.

Selezionare la durezza desiderata tramite le frecce

su e giù, quindi premere MENU per confermare o

EXIT (esci) per tornare alla modalità STANDBY.





L'unità di misura della temperatura verrà

visualizzata sullo schermo LCD in corrispondenza

della scritta SEt (imposta). Premere MENU per

selezionarla.

Utilizzare le frecce su e giù per selezionare l'unità

di misura desiderata, quindi premere MENU

per confermare.

L'avvenuta selezione verrà confermata da un

segnale acustico. Premere EXIT (esci) per tornare

alla modalità STANDBY.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO



Regolare la temperatura del vapore per controllare

la pressione del vapore erogato. Per quantità

ridotte di latte o per avere un controllo maggiore

sull'operazione, abbassare la temperatura del

vapore. Viceversa, per quantità di latte maggiori,

aumentare la temperatura del vapore.

Premere MENU per selezionare STEAM (vapore).

Utilizzare le frecce su e giù per selezionare la

temperatura desiderata per il vapore.

quindi premere MENU per confermare.

L'avvenuta selezione verrà confermata da un

segnale acustico.



La funzione Suoni regola il volume dei segnali

acustici emessi dalla macchina.

• HI alto

• LO basso

• OFF suoni disattivati

Premere il pulsante MENU per selezionare le

impostazioni dei suoni.

Premere la freccia su o giù per selezionare il

volume desiderato. quindi premere MENU per

confermare. L'avvenuta selezione verrà confermata

da un segnale acustico.



Utilizzare questa funzione per impostare la durata o

il volume dell'erogazione di caè.

Premere il pulsante MENU per eettuare la

selezione. Utilizzare la freccia su o giù per

selezionare FLo (usso) o SEc (secondi). quindi

premere MENU per confermare. L'avvenuta

selezione verrà confermata da un segnale acustico.

FUNZIONALITÀ AVANZATE

Programmazione della pre-infusione

Con la macchina in modalità STANDBY, premere

le frecce su e giù contemporaneamente per

accedere alla modalità di programmazione della

pre-infusione.

Premere il pulsante MENU per passare dalla

durata della pre-infusione alla potenza e viceversa.

Durata della pre-infusione

Sullo schermo LCD verrà visualizzata la durata

attuale della pre-infusione.

Premere la freccia su o giù per modicarla.

Si consiglia di scegliere un valore compreso tra 5 e

15 secondi.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

Potenza della pre-infusione

Sullo schermo LCD verrà visualizzata la potenza

attuale della pre-infusione.

Premere la freccia su o giù per modicarla.

Si consiglia di scegliere un valore compreso tra 55

e 65. Premere EXIT (esci) per confermare e tornare

alla modalità STANDBY.

AVVISI

La spia del vapore lampeggia all'avvio

Se la leva STEAM (vapore) si trova in posizione

OPEN (aperta) e la spia del vapore lampeggia, la

macchina non si avvia.

Anché la macchina possa avviarsi, è

necessario che la leva STEAM (vapore) si

trovi in posizione CLOSED (chiusa).

La spia dell'acqua calda lampeggia all'avvio

Se la manopola HOT WATER (acqua calda) si trova

in posizione OPEN (aperta) e la spia dell'acqua

calda lampeggia, la macchina non si avvia.

Anché la macchina possa avviarsi, è necessario

che la manopola dell'acqua calda si trovi in

posizione CLOSED (chiusa).

La spia dell'acqua calda lampeggia

La spia dell'acqua calda lampeggia quando la

funzione HOT WATER (acqua calda) rimane attiva

per più di 1 minuto.

Anché la macchina entri in modalità STANDBY, è

necessario che la manopola HOT WATER (acqua

calda) si trovi in posizione CLOSED (chiusa).



L'apparecchio rileverà automaticamente quando

il livello dell'acqua è basso. L'icona FILL TANK

(riempire serbatoio) verrà visualizzata sullo

schermo LCD.

Se viene visualizzata l'icona FILL TANK (riempire

serbatoio), aggiungere acqua no a quando la

macchina torna in modalità STANDBY.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

MANUTENZIONE E PULIZIA



La macchina rileverà automaticamente quando

saranno state eettuate 200 estrazioni dall'ultimo

ciclo di pulizia.

L'icona CLEAN ME! (pulizia necessaria)

verrà visualizzata sullo schermo LCD all'avvio

successivo della macchina.

CICLO DI PULIZIA

• Sullo schermo LCD verrà visualizzato CLEAN

ME! (pulizia necessaria) quando è richiesto un

ciclo di pulizia, ovvero dopo circa 200 erogazioni.

• Inserire il disco di pulizia in dotazione insieme a

una capsula di detergente nel ltro 1 TAZZA.

• Inserire il portaltro e bloccarlo in posizione nel

gruppo di erogazione.

• Vericare che il serbatoio dell'acqua sia stato

riempito con acqua fredda del rubinetto.

• Verica che il vassoio raccogligocce sia vuoto e

in posizione.

• Premere il pulsante MENU no a quando

la scritta CLEAN CYCLE (ciclo di pulizia)

lampeggia e sullo schermo viene visualizzata

la scritta PUSH (premi).

• Per avviare il ciclo di pulizia, premere il pulsante

MANUAL (manuale) illuminato.

• L'icona CLEAN CYCLE (ciclo di pulizia)

lampeggerà e la macchina inizierà un conto alla

rovescia della durata di 370 secondi.

• Una volta terminato il ciclo di pulizia, rimuovere

il portaltro e vericare che il detergente si

sia sciolto del tutto. In caso contrario, ripetere

i passaggi sopra riportati senza inserire una

nuova capsula di detergente.

• Risciacquare accuratamente il ltro e il portaltro

prima dell'utilizzo.

INSTALLARE I FILTRI DELL'ACQUA

• Immergere il ltro in un bicchiere di acqua

per 5 minuti.

• Risciacquare il ltro con acqua corrente.

• Inserire il ltro nell'apposito supporto.

• Spostare la successiva data di sostituzione in

avanti di due mesi.

• Inserire il supporto del ltro nel

serbatoio dell'acqua.

• Inserire il serbatoio dell'acqua nella macchina.

Assicurarsi che il gancio sia ssato in posizione.

• Sostituire il ltro dell'acqua, dopo 3 mesi o una

volta ltrati 40 l d'acqua, ridurrà la necessità

di decalcicare l'apparecchio. Il limite di 40 l è

basato su un livello di durezza dell'acqua pari a

4. Se si utilizza acqua con livello di durezza 2, il

limite può essere portato a 60 l.

NOTA

Per acquistare i ltri dell'acqua, visitare il sito

Web di Sage®.

PULIRE LA LANCIA VAPORE

• Pulire la lancia vapore con un panno umido e

lavarla facendo scorrere dell'acqua dopo averla

utilizzata per montare il latte.

• Se uno qualsiasi dei fori sulla punta della

lancia vapore è ostruito, assicurarsi che la leva

STEAM (vapore) sia in posizione CLOSED

(chiusa) e pulirla utilizzando l'ago all'estremità

dell'accessorio per la pulizia.

• Se la lancia vapore rimane ostruita, rimuovere la

punta utilizzando il foro centrale dell'accessorio

per la pulizia e immergerla in acqua calda.

Riavvitare la punta della lancia vapore tramite il

foro centrale dell'accessorio per la pulizia.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

MANUTENZIONE E PULIZIA

PULIRE I FILTRI E IL PORTAFILTRO

• I ltri e il portaltro devono essere sciacquati in

acqua calda subito dopo l'uso per rimuovere tutti

i residui di oli del caè.

Se i fori dei ltri si ostruiscono, far sciogliere

una capsula di detergente in acqua calda e

immergere il ltro e il portaltro nella soluzione

per circa 20 minuti. Sciacquare a fondo.

PULIRE IL DISCO FORATO

• L'interno del gruppo di erogazione e il disco

forato devono essere puliti con un panno umido

per rimuovere eventuali residui di caè macinato.

• Far scorrere periodicamente acqua calda nella

macchina, con il ltro e il portaltro in posizione

e senza caè macinato al suo interno, per

sciacquare i residui di caè.

FARE SCORRERE

ACQUA ALL'INTERNO

DELL'APPARECCHIO

• Inserire il disco di pulizia nel ltro 1 TAZZA.

• Inserire il portaltro nel gruppo di erogazione.

• Premere il pulsante 1 TAZZA per aumentare la

pressione nel ltro.

• Ripetere più volte per rimuovere eventuali residui

di oli del caè nei condotti dell'acqua.

PULIRE IL VASSOIO

RACCOGLIGOCCE E IL VANO

PORTAOGGETTI

• Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso,

svuotato e pulito dopo ogni utilizzo o quando

l'indicatore del vassoio raccogligocce mostra la

scritta Empty Me! (svuotare).

• Rimuovere la griglia dal vassoio raccogligocce

e lavarlo in acqua tiepida con sapone. È anche

possibile rimuovere l'indicatore Empty Me!

(svuotare) dal vassoio raccogligocce.

• Il vano portaoggetti può essere rimosso e

pulito con un panno morbido e umido. Non

utilizzare detergenti, spugne o panni abrasivi che

potrebbero graarne la supercie.

PULIRE L'INVOLUCRO

ESTERNO E IL VASSOIO PER IL

RISCALDAMENTO DELLE TAZZE

• L'involucro esterno e il vassoio per il

riscaldamento delle tazze possono essere puliti

con un panno morbido e umido. Lucidare con

un panno morbido e asciutto. Non utilizzare

detergenti, spugne o panni abrasivi che

potrebbero graarne la supercie.

NOTA

Non lavare parti o accessori

dell'elettrodomestico in lavastoviglie.

DECALCIFICAZIONE 

NOTA

Anche se si utilizza il ltro dell'acqua

in dotazione, si consiglia di eseguire la

decalcicazione in caso di accumulo di

calcare nel serbatoio dell'acqua.

La procedura va eseguita esclusivamente

tramite il menu di decalcicazione.

1 – Preparare la macchina per la



a) Svuotare il vassoio raccogligocce e

posizionarlo nell'apparecchio.

b) Spegnere la macchina e lasciarla rareddare

per almeno 4 ore. A macchina spenta, tenere

premuto il pulsante 1 TAZZA, quindi premere

contemporaneamente il pulsante POWER

per 3 secondi. Sullo schermo LCD verrà

visualizzata la scritta rSEt.

POWERPOWER

THEN PRESS

& HOLD

THEN PRESS

& HOLD

c) Premere la freccia su o giù nché non compare

la scritta "dESC", quindi premere MENU per

confermare la selezione.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

MANUTENZIONE E PULIZIA

2 – Svuotare le caldaie

a) Rimuovere la copertura grigia in silicone

sul pannello inferiore sul davanti con la

scritta DESCALE ACCESS (ingresso per la

decalcicazione).

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) Coprire il vassoio raccogligocce con un panno

per evitare fuoriuscite di vapore.

c) Utilizzare un cacciavite piatto per ruotare

la valvola destra LENTAMENTE in senso

antioriario, no a quando sarà completamente

aperta. Durante l'apertura potrebbe fuoriuscire

del vapore.

NOTA

Se non viene rilasciata acqua nel vassoio

raccogligocce, tenere premuto il pulsante

1 TAZZA per 3 secondi. Ciò provocherà la

fuoriuscita dell'acqua dalla caldaia.

Quando la caldaia è completamente vuota,

chiudere la valvola ruotando le viti in senso orario

no alla chiusura completa. Non stringere le

viti eccessivamente, per evitare di danneggiare

le valvole.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Ripetere la procedura sopra riportata per la

valvola sinistra.

e) Svuotare il vassoio raccogligocce, prestando

attenzione poiché potrebbe essere molto

caldo.

f) Svuotare il serbatoio dell'acqua e rimuovere il

ltro dell'acqua.

g) Sciogliere 1 confezione di Sage® Descaler™

in 1 litro di acqua tiepida, quindi versare la

soluzione nel serbatoio dell'acqua.

NOTA

Se il serbatoio dell'acqua non è stato

rimosso, sostituito o svuotato, sullo schermo

LCD verrà visualizzata la scritta "FILL TANK"

(riempire serbatoio).



a) Premere il pulsante 1 TAZZA; lo schermo LCD

mostrerà un conto alla rovescia della durata di

20 secondi.

Durante questo periodo, la macchina riempirà le

caldaie con la soluzione decalcicante e le porterà

alla temperatura prevista. Nel corso di questa

operazione potrebbe fuoriuscire dell'acqua dal

gruppo di erogazione.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

Quando il timer raggiunge 0, la soluzione dovrebbe

avere sciolto l'accumulo di calcare. Tuttavia, è

possibile procedere al passaggio successivo in

qualsiasi momento premendo il pulsante 1 TAZZA.

b) Coprire il vassoio raccogligocce con un panno

per evitare fuoriuscite di vapore.

c) Svuotare le caldaie ripetendo i passaggi 2c e

2d.

d) Svuotare il vassoio raccogligocce e

posizionarlo nuovamente nell'apparecchio.

e) Svuotare il serbatoio dell'acqua, quindi

risciacquarlo e riempirlo con acqua pulita

no a raggiungere il livello MAX. Bloccare

nuovamente il serbatoio dell'acqua nella

posizione corretta.

4 – Risciacquare le caldaie

a) Premere il pulsante 1 TAZZA; lo schermo LCD

mostrerà un conto alla rovescia della durata di

20 secondi.

Durante questo periodo, la macchina riempirà

le caldaie con acqua pulita e le porterà alla

temperatura prevista. È possibile procedere al

passaggio successivo in qualsiasi momento

premendo il pulsante 1 TAZZA.

b) Coprire il vassoio raccogligocce con un panno

per evitare fuoriuscite di vapore.

c) Svuotare le caldaie ripetendo i passaggi 2c e

2d.

d) Svuotare il vassoio raccogligocce e

posizionarlo nuovamente nell'apparecchio.

e) Svuotare il serbatoio dell'acqua, quindi

risciacquarlo e riempirlo con acqua pulita

no a raggiungere il livello MAX. Bloccare

nuovamente il serbatoio dell'acqua nella

posizione corretta.

5 – Ripetere il passaggio 4:

risciacquare le caldaie

Si consiglia di risciacquare le caldaie una seconda

volta per assicurarsi di avere eliminato tutti i residui

della soluzione decalcicante.

Premere il pulsante POWER per uscire dalla

modalità decalcicazione. A questo punto la

procedura di decalcicazione è completa e la

macchina è pronta per l'uso.

MANUTENZIONE E PULIZIA

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE PROCEDURA

La spia luminosa HOT



lampeggia quando la

macchina viene accesa.

• La manopola HOT WATER

(acqua calda) è aperta.

Spostare la manopola HOT WATER (acqua

calda) in posizione CLOSED (chiusa).

La spia luminosa STEAM



quando la macchina

viene accesa.

• La leva STEAM (vapore) è

aperta.

Spostare la leva STEAM (vapore) in

posizione CLOSED (chiusa).

L'acqua non scorre dal

gruppo di erogazione.

• L'apparecchio non ha

raggiunto la temperatura

funzionale.

Attendere che l'apparecchio abbia

raggiunto la temperatura funzionale. La

spia POWER smetterà di lampeggiare

quando la macchina sarà pronta.

• Il serbatoio dell'acqua è

vuoto.

Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non

è inserito e bloccato in

posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua

completamente all'interno della macchina e

chiudere il gancio.

Sullo schermo LCD

viene visualizzato





serbatoio è pieno.

• Il serbatoio dell'acqua non

è completamente inserito e

ssato in posizione.

Spingere il serbatoio dell'acqua

completamente all'interno della macchina e

chiudere il gancio.

Non viene erogato

vapore o acqua fredda.

• La macchina non è accesa.

Assicurarsi sempre che la macchina

sia collegata all'alimentazione, che

l'interruttore di alimentazione sia acceso

e che il pulsante POWER sia impostato

su On.

Non viene erogata

acqua calda.

• Il serbatoio dell'acqua è

vuoto.

Riempire il serbatoio dell'acqua.

Non c'è vapore.

• La lancia vapore è ostruita.

Per liberare i fori, utilizzare l'ago

all'estremità dell'accessorio incluso per

la pulizia. Se la lancia vapore rimane

ostruita, rimuovere la punta utilizzando il

foro centrale dell'accessorio per la pulizia e

immergerla in acqua calda.

La macchina è accesa

ma smette di funzionare.

Spegnere la macchina. Attendere

60 minuti, quindi riaccenderla.

Se il problema persiste, contattare il

servizio clienti Sage

del Regno Unito.

Dal gruppo di

erogazione fuoriesce del

vapore.

Spegnere la macchina. Attendere

60 minuti, quindi riaccenderla.

Se il problema persiste, contattare il

servizio clienti Sage

del Regno Unito.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE PROCEDURA



solo dai beccucci del



• La macinatura del caè è

troppo ne.

Scegliere una macinatura leggermente più

grossa.

• Troppo caè nel ltro.

Ridurre la dose di caè utilizzando il

dosatore RAZOR™.

• Il ltro potrebbe essere

ostruito.

Utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio

incluso per la pulizia per liberare i fori di

uscita nella parte inferiore del ltro. Se il

ltro rimane ostruito, far sciogliere una

capsula di detergente in acqua calda

e immergere il ltro e il portaltro nella

soluzione per circa 20 minuti. Sciacquare

a fondo.



viene erogato troppo

velocemente.

• La macinatura del caè è

troppo grossa.

Scegliere una macinatura leggermente più

ne.

e/o

• Troppo poco caè nel ltro.

Aumentare la dose di caè e dopo la

pressatura utilizzare il dosatore RAZOR™

per rimuovere il caè in eccesso.

La valvola della

pressione non

raggiunge i 9 bar.

• Il caè non è stato pressato

con una forza suciente.

Pressare esercitando una pressione di

circa 10-15 kg.

Se il problema persiste, eettuare un

controllo sulla macchina. Inserire un ltro a

parete doppia VUOTO nel portaltro

(1 o 2 tazze). Premere il pulsante MANUAL

(manuale).

Se la valvola della pressione segna più di

5 bar, la macchina non ha problemi.

Vericare che la dose di caè sia corretta

utilizzando il dosatore RAZOR™. Se

la dose è corretta, macinare il caè più

nemente.

Se la valvola della pressione è sotto i

5 bar, contattare il centro assistenza clienti

di Sage





• Tazze non preriscaldate.

Sciacquare le tazze in acqua corrente calda

e posizionarle sul vassoio di riscaldamento.

• Il latte non è abbastanza

caldo (nel caso di

cappuccino o caellatte

ecc.).

Riscaldare il latte nché la supercie della

lattiera non diventa calda al tatto.

Non c'è crema.

• I chicchi di caè non sono

freschi.

Acquistare chicchi di caè appena tostati

con la relativa data di tostatura.

• Si utilizzano ltri a parete

singola per il caè

premacinato.

Assicurarsi di utilizzare i ltri a parete

doppia per il caè premacinato.

INTESTAZIONE DI PAGINA.....

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE PROCEDURA



gocciola attorno al



e/o

• Il portaltro non è inserito

correttamente nel gruppo di

erogazione.

Vericare che il portaltro venga ruotato

a destra no a quando il manico supera il

centro, in modo da bloccarlo saldamente

in posizione. Una rotazione che supera il

centro non danneggia la guarnizione in

silicone.



gruppo di erogazione

durante l'estrazione.

• Ci sono residui di caè

attorno al bordo del ltro.

Rimuovere il caè in eccesso dal bordo del

ltro per garantire la chiusura ermetica nel

gruppo di erogazione.

• Il bordo del ltro o la parte

inferiore del portaltro

sono bagnati. Le superci

bagnate riducono

l'attrito necessario per

tenere il portaltro nella

posizione corretta durante

l'erogazione sotto pressione.

Vericare sempre che il ltro e il portaltro

siano completamente asciutti prima di

riempirli di caè, quindi pressare e inserire

il portaltro nel gruppo di erogazione.

• Troppo caè nel ltro.

Ridurre la dose di caè utilizzando il

dosatore RAZOR™ dopo la pressatura.

Impossibile impostare

l'ora per l'avvio

automatico.

• L'orologio non è stato

impostato.

Impostare l'orologio.

Sullo schermo LCD

viene visualizzato il

messaggio di errore E1,

E2 o E3.

• Si è vericato un errore che

non può essere risolto in

modo autonomo.

Contattare il centro assistenza clienti di

Sage® nel Regno Unito.



attaccano al disco

forato.

• Ciò può succedere e

fa parte del normale

funzionamento

dell'apparecchio.

La funzione Dry Puck (fondi

di caè asciutti) crea un

leggero vuoto sopra ai fondi

di caè, che a volte può far

sì che aderiscano al disco

forato invece di rimanere

nel ltro.

Le pompe continuano a

funzionare / Il vapore è

molto umido / L'uscita

dell'acqua calda perde.

• L'utilizzo di acqua distillata

o demineralizzata modica

il funzionamento della

macchina.

Si raccomanda di utilizzare acqua fredda

e ltrata. Non è consigliabile utilizzare

acqua con contenuto minerale basso o

inesistente, ad esempio acqua distillata o

demineralizzata. Se il problema persiste,

contattare il centro assistenza clienti di

Sage

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE PROCEDURA

La valvola della

pressione non funziona

•

Dose non corretta o troppo

poco caè nel ltro.

Utilizzare l’accessorio Razor in dotazione

per assicurarsi che ci sia la giusta dose di

caè nel portaltro.

• Utilizzo di chicchi di

caè tostati vecchi che

hanno superato la data di

scadenza.

Utilizzare caè appena tostato entro quattro

settimane dalla data di tostatura.

• La macinatura del caè è

troppo grossa.

Regolare la macinatura perché sia più ne.

Inserire un disco di gomma nel cestello del

ltro da una tazza (senza caè) ed eseguire

un’estrazione; quando l’ago si muove,

signica che il quadrante della valvola della

pressione funziona.

GARANZIA

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

Sage Appliances ore una garanzia per

l’utilizzo domestico di questo prodotto in

speciche aree geograche, per 2 anni

dalla data di acquisto. La garanzia copre

eventuali malfunzionamenti causati da difetti

di fabbricazione o dei materiali. Durante

il periodo coperto dalla garanzia, Sage

Appliances sarà tenuta a riparare, sostituire

o rimborsare l’importo corrispondente ai

prodotti difettosi (a sola discrezione

di Sage Appliances).

Tutti i diritti di garanzia previsti dalla

legislazione nazionale applicabile verranno

rispettati e non possono essere annullati dalla

presente garanzia. Per i termini e le condizioni

complete della garanzia e per istruzioni su

come inviare una richiesta di risarcimento,

visitare il sito www.sageappliances.com.

NOTA.

ES GUÍA RÁPIDA

the Dual Boiler™

PAGE HEADER.....

• Antes de usar el producto por

primera vez, asegúrate de

que la tensión de la toma de

corriente coincida con la que

gura en la etiqueta en la base

del aparato. Si tienes alguna

duda, ponte en contacto con tu

empresa eléctrica local.

• Se recomienda la instalación

de un interruptor diferencial

para ofrecer seguridad

adicional al usar todos los

aparatos eléctricos. Se

recomienda usar interruptores

de seguridad con una corriente

de funcionamiento nominal

de no más de 30 mA. Solicita

asesoramiento profesional a un

electricista.

• Retira y desecha cualquier

material de embalaje de forma

segura, antes del primer uso.

• Para evitar riesgos de asxia

de niños pequeños, desecha

correctamente la cubierta

protectora del enchufe.

• Asegúrate de que el

producto esté correctamente

ensamblado antes usarlo por

primera vez.

• Este aparato es solo para

uso doméstico. No utilices

el aparato para propósitos

distintos del establecido. No

se debe utilizar en vehículos o

embarcaciones en movimiento.

SAGE®

RECOMIENDA

SEGURIDAD

ANTE TODO

En Sage® nos preocupa

mucho la seguridad.

Diseñamos y fabricamos

electrodomésticos teniendo

en cuenta tu seguridad.

También te rogamos que

actúes cuidadosamente

al usar cualquier aparato

eléctrico y que tomes las

precauciones siguientes.



NES ANTES DEL USO

Y GUÁRDALAS

• Hay una versión descargable

de este documento en

sageappliances.com

ÍNDICE

2 Sage® recomienda seguridad

ante todo

7 Conoce tu nueva máquina

9 Manejo de tu nuevo

electrodoméstico

19 Cuidado y limpieza

23 Resolución de problemas

27 Garantía

PAGE HEADER.....

RECOMENDAMOS LA SEGURIDAD PRIMERO

No se debe utilizar al aire libre.

El uso inapropiado podría

causar lesiones.

• Coloca el aparato sobre una

supercie estable, resistente al

calor, nivelada y seca.

No lo pongas muy cerca del

borde de la encimera ni cerca de

una fuente de calor (por ejemplo,

una placa de cocina eléctrica, un

quemador o un horno).

• Desenrolla completamente el

cable de alimentación antes de

usar el aparato.

• Evita que el cable de

alimentación sobresalga del

borde de una encimera o de

una mesa. No permitas que el

cable de alimentación toque

supercies calientes ni que se

anude o enrede.

• Supervisa el aparato en todo

momento mientras esté en

funcionamiento.

• Si el electrodoméstico va a ser:

- dejado desatendido

- limpiado

- movido

- ensamblado; o

- almacenado

• Siempre apaga la máquina

de café expreso poniendo el

botón POWER en OFF. Apaga

y desenchufa de la toma de

corriente.

• Inspecciona regularmente

el cable de alimentación, el

enchufe y la máquina misma en

busca de daños. Si descubres

cualquier daño, deja de usar

la máquina inmediatamente y

devuélvela al Centro de servicio

autorizado de Sage más

cercano para que la examinen,

reemplacen o reparen.

• Mantén la máquina y los

accesorios limpios. Sigue

las instrucciones de limpieza

indicadas en esta publicación.

Cualquier procedimiento que no

esté incluido en este manual de

instrucciones debe realizarse

en un Centro de servicio

autorizado de Sage.

• El aparato puede ser utilizado

por niños mayores de 8 años

y personas con discapacidades

físicas o mentales, o sin

experiencia ni conocimientos de

uso, siempre y cuando reciban

supervisión o instrucciones

para el uso seguro del

dispositivo y comprendan los

riesgos implicados.

• Este aparato no se debe usar

como un juguete.

• El aparato pueden limpiarlo

adultos o niños mayores

de 8 años, con la supervisión

de un adulto.

PAGE HEADER.....

RECOMENDAMOS LA SEGURIDAD PRIMERO

• El aparato y el cable deben

mantenerse fuera del alcance

de los niños menores de

8 años.

• No utilices accesorios que

no sean los provistos con

la máquina.

• No intentes hacer funcionar

la máquina con un método

que no sea el descrito en esta

publicación.

• No muevas el aparato mientras

esté en funcionamiento.

• No utilices ningún otro líquido

aparte del agua fría de la red.

No recomendamos el uso

de agua altamente ltrada,

desmineralizada o destilada,

ya que esto puede afectar el

sabor del café y la forma en que

la máquina de expreso está

diseñada para funcionar.

• Nunca uses el aparato sin agua

en el depósito.

• Asegúrate de que el portaltros

esté rmemente colocado

y asegurado en el cabezal

de preparación antes de usar

la máquina.

• Nunca retires el portaltros

durante la operación de

preparación, ya que la máquina

está bajo presión.

• No coloques nada, excepto

tazas para calentar, encima del

aparato.

• Ten cuidado al operar la

máquina, ya que las supercies

metálicas pueden calentarse

durante el uso.

• No toques las supercies

calientes. Deja que la máquina

se enfríe antes de mover o

limpiar cualquier parte.

• La supercie del elemento

calefactor mantiene calor

residual después del uso.

• Antes de limpiar, mover o

guardar el aparato, asegúrate

siempre de que esté APAGADO

y desenchufado de la toma

de corriente, y que se haya

enfriado tras el uso.

• Este aparato no está diseñado

para utilizarse mediante un

temporizador externo u otro

sistema de control remoto.

• El uso de accesorios no

vendidos o recomendados

por Sage puede provocar

incendios, descargas eléctricas

o lesiones.

• Cuando no utilices el aparato,

debe estar APAGADO (en la

posición OFF) y desenchufado

de la toma de corriente.

• Cualquier tarea de

mantenimiento que no sea

de limpieza debe realizarla un

Centro de servicio autorizado

de Sage®.

RECOMENDAMOS LA SEGURIDAD PRIMERO

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

• No utilices el aparato sobre el

escurridor del fregadero.

• No hagas funcionar el aparato

si está en un espacio cerrado

o dentro de un armario.

• Ten cuidado al descalcicar,

ya que se puede liberar vapor

caliente. Antes de descalcicar,

asegúrate de que la bandeja

de goteo esté colocada y vacía.

Consulta “Cuidado y limpieza”

para obtener más instrucciones.

AVISO A LOS CLIENTES



MIENTO DE MEMORIA

Ten en cuenta que hemos

equipado el aparato con

almacenamiento de memoria

interna a n de ofrecer un

mejor servicio a nuestros

clientes. Este almacenamiento

de memoria consta de un

pequeño chip que recopila

cierta información sobre tu

aparato, incluidas frecuencia

y forma de uso. En el caso de

ser devuelto para su reparación,

la información recopilada del

chip nos permite brindar a tu

aparato un mantenimiento

rápido y eciente. La información

recopilada también nos ayuda

a desarrollar futuros aparatos

que satisfagan mejor las

necesidades de nuestros

clientes. El chip no recopila

ninguna información sobre los

usuarios o la vivienda donde

se usa el producto. Si tienes

alguna pregunta sobre el chip

de almacenamiento de memoria,

contáctanos escribiendo

a priv[email protected].

RECOMENDAMOS LA SEGURIDAD PRIMERO

INSTRUCCIONES

ESPECÍFICAS PARA EL

FILTRO DE AGUA

• El cartucho de ltro debe

mantenerse fuera del alcance

de los niños.

• Almacena los cartuchos de ltro

en un lugar seco en el embalaje

original.

• Protege los cartuchos del calor

y la luz solar directa.

• No uses cartuchos de ltro

dañados.

• No abras los cartuchos de ltro.

• Si te ausentas por un tiempo

prolongado, vacía el depósito

de agua y reemplaza el

cartucho.

El símbolo mostrado aquí

indica que este aparato

no debe desecharse

con la basura doméstica

normal. Debe llevarse a un

centro de recogida de residuos

designado por las autoridades

locales para ese n, o a una

empresa que preste ese

servicio. Para obtener más

información, ponte en contacto

con los servicios municipales.

Para protegerte contra

una descarga eléctrica,

no sumerjas el cable de

alimentación, el enchufe o la

máquina en agua ni en ningún

otro líquido.

PAGE HEADER.....

CONOCE TU NUEVA MÁQUINA

A. Depósito de agua extraíble de 2,5 litros

de llenado superior

B. Botón POWER

C. Interfaz LCD retroiluminada

D. Acceso al MENÚ y botones de modo

de visualización (DISPLAY)

E. Manómetro de expreso

F. Prensador de 58 mm integrado y extraíble

G. Grupo de 58 mm con calentador activo

integrado

H. Portaltros de acero inoxidable de 58 mm

I. Bandeja de calentamiento por convección

para 6 tazas

J. Controles de volumen manuales

y programables de 1 y 2 tazas

K. Palanca de vapor de fácil manejo

L. Salida exclusiva para agua caliente

M. Vaporizador giratorio en 360° con punta

de 3 oricios

N. Punto de acceso de descalcicación

O. Bandeja de almacenamiento

de herramientas integrada

P. Pie giratorio abatible

Q. Bandeja de goteo extraíble

NO MOSTRADO

Bomba italiana de 15 bares

Calderas dobles de acero inoxidable

Control de temperatura PID electrónico

Válvula de sobrepresión

Preinfusión a baja presión

Modo de ahorro de energía

Corte térmico de seguridad

Datos técnicos

220-240 V ~50-60 Hz 1800–2200 W

PAGE HEADER.....

CONOCE TU NUEVA MÁQUINA

INTERFAZ LCD

• Modos de visualización

• Temperatura de dosis

• Temporizador de dosis

• Reloj

Funciones programables

• Temperatura de dosis

• Volumen de dosis - 1 y 2 tazas

• Preinfusión

• Inicio automático

ACCESORIOS

A. Jarra de espumado de acero inoxidable

B. Filtros presurizados

(1 taza y 2 tazas)

C. Portaltros de agua con ltro

D. Disco de limpieza

E. Llave Allen

F. Herramienta de limpieza

G. Pastillas limpiadoras de expreso

H. Tira de prueba de dureza del agua

I. Herramienta de dosicación de

precisión the Razor™

J. Polvo para descalcicar

No presurizado Presurizado

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

ADVERTENCIA

Tanto la palanca de STEAM como el dial

de HOT WATER deben estar en la posición

CERRADA para que la máquina entre

en el modo de PUESTA EN MARCHA.

ANTES DEL PRIMER USO

Preparación de la máquina

Retira y desecha todas las etiquetas y

materiales de embalaje adjuntos a la máquina.

Asegúrate de haber retirado todas las piezas

y accesorios antes de desechar el embalaje.

Limpia las piezas y los accesorios (depósito de

agua, portaltros, ltros, jarra) con agua tibia y

un detergente suave para platos y enjuaga bien.



• Retira el ltro de la bolsa de plástico y sumér-

gelo en una taza de agua durante 5 minutos.

• Enjuaga el ltro con agua corriente fría.

• Inserta el ltro en el portaltros.

• Fija la fecha del dial 2 meses en el futuro.

• Para instalar el ltro, empuja hacia abajo para

ajustarlo en su lugar.

• Desliza el depósito de agua en su posición

y bloquéalo en su sitio.

PRIMER USO

Puesta en marcha inicial

• Llena el depósito con agua fría del grifo.

• Sumerge la tira de prueba de dureza del agua

en el depósito de agua durante 1 segundo

y consérvala.

• Comprueba que la palanca de vapor y el

dial de agua caliente estén en la posición

cerrada (CLOSED).

• Pulsa el botón POWER.

• La máquina te pedirá que congures la dureza

del agua. Consulta la tira de prueba de dureza

del agua. Usa las teclas Flecha ARRIBA o Fle-

cha ABAJO para seleccionar la dureza del agua

1–5. Pulsa Menu para establecer. La máquina

emitirá un pitido para conrmar la selección.

• La máquina alcanzará la temperatura

de funcionamiento y entrará en el modo

de espera (STANBY).

Purga de la máquina

Cuando la máquina haya alcanzado el modo

de espera (STANDBY), ejecuta los tres

pasos siguientes:

1. Pulsa el botón 2 TAZAS para hacer

correr agua a través del grupo.

2. Haz correr el agua caliente durante

30 segundos.

3. Activa el vapor (Steam) durante

10 segundos.

INICIO

Pulsa el botón POWER para encender

la máquina. El botón POWER parpadeará

y la pantalla LCD mostrará la temperatura

actual de la caldera de café expreso.

Cuando la máquina haya alcanzado la

temperatura de funcionamiento, la luz del botón

POWER dejará de parpadear y los botones

MANUAL, 1 TAZA y 2 TAZAS se iluminarán.

La máquina está ahora en modo

de espera (STANDBY).

NOTA

No podrás seleccionar 1 TAZA, 2 TAZAS

o CLEAN CYCLE durante el INICIO.

MODO AUTO OFF

La máquina cambia automáticamente al modo

de apagado automático (AUTO OFF) después

de 20 minutos.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

INTERFAZ LCD

Modos de visualización

Se pueden mostrar 3 modos en la pantalla LCD:

Temperatura de dosis, Reloj de dosis o Reloj.

Pulsa la echa ARRIBA o ABAJO para cambiar

el modo de visualización entre el reloj de dosis

y el reloj. La temperatura de dosis se mostrará

durante una extracción.

1. Temperatura de dosis

Muestra la temperatura de extracción

seleccionada (predeterminada en 93°C), pero

se puede cambiar de 86°C - 96°C. Consulta

“Temperatura de extracción”, página 15.

2. Reloj de dosis

Muestra temporalmente la duración de la última

extracción de expreso en segundos.

3. Reloj

Muestra temporalmente la hora actual

(conguración predeterminada a las 12.00

am si no se ha establecido la hora).

SELECCIÓN DEL FILTRO

Filtros NO PRESURIZADOS

Usa ltros no presurizados cuando muelas

granos de café enteros.

Los ltros no presurizados te permiten

experimentar con el molido, la dosicación

y el apisonado para crear un expreso más

equilibrado.

2 Cup1 Cup

1 taza 2 tazas

• Usa el ltro de 1 taza cuando prepares tazas

individuales y el ltro de 2 tazas cuando

prepares dos tazas, tazas individuales

más cargadas o más grandes.



Usa ltros presurizados si utilizas café molido.

Regulan la presión y ayudan a optimizar la

extracción, independientemente del molido, la

dosis y la presión de apisonamiento o la frescura.

1 taza 2 tazas

2 Cup1 Cup

• Usa el ltro de 1 taza cuando prepares tazas

individuales y el ltro de 2 tazas cuando

prepares dos tazas, tazas individuales más

cargadas o más grandes.

DOSIS DE CAFÉ Y APISONAMIENTO

• Usando ltros no presurizados, muele

suciente café para llenar el cacillo.

• Da varios golpecitos al portaltros para bajar

y distribuir el café uniformemente en el ltro.

• Apisona rmemente (utilizando aprox.

10 - 15kgs de presión). La cantidad

de presión no es tan importante como

que sea constante en cada ocasión.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

• Como guía, el borde superior del límite del

prensador debe estar nivelado con la parte

superior del ltro DESPUÉS de que el café

haya sido apisonado.

AJUSTE DE LA DOSIS

• Coloca la herramienta de ajuste de dosis

the Razor™ en el cacillo de café hasta que

los hombros de la herramienta se apoyen

en el borde del cacillo.

La cuchilla de la herramienta de dosicación

debe penetrar la supercie del café apisonado.

• Gira la herramienta de dosicación the

Razor™ hacia adelante y hacia atrás

mientras sostienes el portaltros en ángulo

sobre el recipiente para posos para quitar

el exceso de café. El ltro ahora está

dosicado con la cantidad correcta de café.

• Limpia el exceso de café del borde del ltro para

asegurar un sellado adecuado del grupo.

OPERACIÓN GENERAL

1 TAZA

Pulsa el botón 1 TAZA una vez para extraer

un doble expreso a la duración preestablecida

(25 s). La extracción comenzará utilizando

la preinfusión de baja presión.

2 TAZAS

Pulsa el botón 2 TAZAS una vez para extraer

un doble expreso a la duración preestablecida

(aprox. 30 s).

MANUAL

El botón MANUAL te permite controlar el volumen

de expreso para que se adapta a tus preferencias.

Pulsa el botón MANUAL una vez para iniciar la

extracción de expreso. La extracción comenzará

utilizando la preinfusión de baja presión.

Pulsa el botón MANUAL nuevamente para

detener la extracción.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

GUÍA DE EXTRACCIÓN

ÓPTIMO 25-30 SEGEQUILIBRADO

MOLIDO TIEMPO DE

EXTRACCIÓN

DEMASIADO

FINO

MÁS

DE 35 SEG

EXTRACCIÓN EXCESIVA

AMARGO • ASTRINGENTE

DEMASIADO

GRUESO

MENOS

DE 20 SEG

POCO DESARROLLADO • ÁCIDO

EXTRACCIÓN INSUFICIENTE

VAPOR

Para vapor instantáneo, mueve la palanca

STEAM a la posición OPEN. El led Steam

estará encendido.

Para cerrar el vapor, mueve la palanca de

STEAM a la posición CLOSED. La máquina

volverá al modo de espera (STANDBY).

PRECAUCIÓN: PELIGRO

DE QUEMADURAS

Todavía es posible que salga vapor a presión,

incluso después de que la máquina se haya

apagado.

Siempre hay que vigilar a los niños.

AGUA CALIENTE

Para agua caliente instantánea, gira el dial

de HOT WATER a la posición OPEN. El led

de agua caliente (Hot Water) estará encendido.

Para cerrar el agua caliente, gira el dial de HOT

WATER a la posición CLOSED. La máquina

volverá al modo de espera (STANDBY).

FUNCIONES DE PROGRAMACIÓN

EN LA PANTALLA LCD

Para programar la máquina, pulsa el botón

MENU una vez. La pantalla LCD mostrará

todas las funciones de programación.

Continúa pulsando el botón MENU para

seleccionar la función deseada.

En cualquier etapa durante la programación,

pulsa EXIT para regresar al modo STANDBY.

NOTA

El botón MENU se desactiva cuando la

máquina extrae café expreso o suministra

agua caliente.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

DURACIÓN DE LA DOSIS

Programación de la duración de 1 TAZA

Pulsa el botón MENU hasta que el icono

SHOT VOL parpadee y aparezca 1 CUP

en la pantalla LCD.

Pulsa el botón 1 TAZA para iniciar la salida

de agua desde el grupo.

Pulsa 1 TAZA nuevamente una vez que se haya

alcanzado la duración de extracción requerida.

La máquina emitirá un pitido dos veces para

indicar que se ha congurado el nuevo volumen

de una taza.

Programación de la duración de 2 TAZAS

Pulsa el botón MENU hasta que el icono

SHOT VOL parpadee y aparezca 2 CUP

en la pantalla LCD.

Pulsa el botón 2 TAZAS para iniciar el ujo

de agua desde el grupo.

Pulsa 2 TAZAS nuevamente una vez que

se haya alcanzado la duración de extrac-

ción requerida.

La máquina emitirá un pitido dos veces para

indicar que se ha congurado el nuevo volumen

de dos tazas.

VOLUMEN DE DOSIS

Programación de volumen de 1 TAZA

Pulsa el botón MENU hasta que el icono

SHOT VOL parpadee y aparezca 1 CUP

en la pantalla LCD.

Dosica y apisona el portaltros con café

molido. Pulsa el botón 1 TAZA para iniciar

la extracción del expreso. Pulsa nuevamente

el botón 1 TAZA una vez que se haya extraído

el volumen deseado de expreso.

Programación de volumen de 2 TAZAS

Pulsa el botón MENU hasta que el icono

SHOT VOL parpadee y aparezca 2 CUP

en la pantalla LCD.

Dosica y apisona el portaltros con café

molido. Pulsa el botón 2 TAZAS para iniciar

la extracción del expreso. Pulsa nuevamente

el botón 2 TAZAS una vez que se haya extraído

el volumen deseado de expreso.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

TEMPERATURA DE EXTRACCIÓN

Pulsa el botón MENU hasta que el icono SHOT

TEMP parpadee. La pantalla LCD mostrará

el ajuste actual de la temperatura de dosis.

Pulsa la echa hacia ARRIBA o hacia ABAJO

para ajustar SHOT TEMP al punto deseado

(rango 86°C - 96°C).

La nueva conguración de SHOT TEMP

se mostrará en la pantalla LCD.

INICIO AUTOMÁTICO

Para usar el INICIO AUTOMÁTICO, primero

asegúrate de que el reloj esté congurado.

Encendido/apagado automático

Pulsa el botón MENU hasta que el icono AUTO

START parpadee y la conguración actual

de Inicio automático (ON u OFF) aparezca

en la pantalla LCD.

Pulsa la echa hacia ARRIBA o hacia ABAJO

para congurar AUTO START en ON u OFF.

Si AUTO START está ON, la pantalla LCD

mostrará un icono de reloj.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

Pulsa el botón MENU y la hora actual de inicio

automático aparecerá en la pantalla LCD.

Pulsa la echa hacia ARRIBA o hacia ABAJO

para ajustar el INICIO AUTOMÁTICO a la hora

deseada (el tiempo de INICIO AUTOMÁTICO

predeterminado se establece a las 7:00 am).

Pulsa el botón EXIT.

AJUSTAR EL RELOJ

Pulsa el botón MENU hasta que parpadee

el icono SET CLOCK. La hora actual del reloj

se mostrará en la pantalla LCD.

Pulsa la echa ARRIBA o ABAJO para

ajustar la hora.

Pulsa el botón EXIT.

CICLO DE LIMPIEZA

Pulsa el botón MENU hasta que el icono

CLEAN CYCLE parpadee y aparezca PUSH

en la pantalla LCD.

Para iniciar el CICLO DE LIMPIEZA, pulsa

el botón MANUAL iluminado.

El icono CLEAN CYCLE parpadeará y la

máquina comenzará la cuenta atrás desde

370 segundos.

La máquina volverá al modo de espera

(STANDBY) cuando el ciclo de limpieza

haya nalizado.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

FUNCIONES AVANZADAS

DE EXPRESO

Mantener pulsado - 1 TAZA

Pulsa y mantén 1 TAZA para pasar por alto la

fase de pre-infusión y suministrar agua al grupo

a la presión completa de 9 bar. Suelta el botón

para detener la extracción. Esta función se

puede utilizar cuando se purga el grupo.

Mantener pulsado - 2 TAZAS

Mantén pulsado 2 TAZAS para pasar por alto la

fase de pre-infusión y suministrar agua al grupo

a la presión total de 9 bar. Suelta el botón para

detener la extracción. Esta función se puede

utilizar cuando se purga el grupo.

Mantener pulsado - MANUAL

Mantén pulsado el botón MANUAL para enviar

agua al grupo a una presión baja de pre-

infusión. Cuando se suelta el botón MANUAL,

el agua continuará a los 9 bares de presión.

Pulsa el botón MANUAL nuevamente para

detener la extracción.

Esta función se puede utilizar para controlar

manualmente la duración de la preinfusión.

ACCESO AL MENÚ AVANZADO

Para acceder al Menú Avanzado:

Con la máquina apagada, pulsa y mantén

pulsado el botón 1 TAZA, luego pulsa

el botón POWER.

POWER

TURN

POWER OFF

THEN PRESS

& HOLD

Restablecimiento de los ajustes

predeterminados

La máquina tienes los siguientes ajustes

por defecto:

1. Temperatura - 93°C

2. Preinfusión - Duration Pr07

3. Preinfusión - Power PP60

4. Temperatura del vapor - 135°C

5. Auto Start - OFF

6. Audio - LO

7. Dureza del agua - 3

8. Duraciones del volumen de café expreso

1 taza = 25 s

2 tazas = 30 s

Para restablecer la máquina a la conguración

predeterminada original, primero entra al Menú

Avanzado. rSEt se mostrará en la pantalla

LCD. Pulsa el botón MENU para restablecer

la máquina a la conguración predeterminada.

La máquina te pedirá que congures la dureza

del agua. Selecciona la dureza del agua con las

echas ARRIBA Y ABAJO y pulsa MENÚ para

conrmar o pulsa EXIT para regresar al modo

en espera (STANDBY).

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA



La unidad de temperatura se mostrará en la

pantalla LCD como SEt. Pulsa MENU para

seleccionar.

Usa las echas ARRIBA y ABAJO para

seleccionar la unidad de temperatura deseada.

Pulsa MENU para establecer.

La máquina emitirá un pitido para conrmar

la selección. Pulsa EXIT para regresar

al modo STANDBY.



Ajusta la temperatura del vapor para controlar

la presión del vapor suministrado. Baja la

temperatura del vapor para espumar volúmenes

más pequeños de leche o tener más control.

Aumenta la temperatura del vapor para

espumar grandes volúmenes de leche.

Pulsa MENU para seleccionar STEAM.

Usa las echas ARRIBA y ABAJO para

seleccionar la temperatura de vapor requerida.

Pulsa MENU para establecer.

La máquina emitirá un pitido para conrmar

la selección.



El audio de la máquina se reere al nivel

de volumen de los “pitidos” emitidos.

• HI - volumen alto

• LO - volumen bajo

• OFF - sonido desactivado

Pulsa el botón MENU para seleccionar Audio.

Pulsa las echas ARRIBA o ABAJO para

seleccionar el volumen deseado. Pulsa MENU

para establecer. La máquina emitirá un pitido

para conrmar la selección.



Utiliza esta función para congurar la Duración

o el Volumen para controlar la salida de expreso.

Pulsa el botón MENU para seleccionar. Usa

las echas ARRIBA o ABAJO para seleccionar

FLo o SEc. Pulsa MENU para establecer.

La máquina emitirá un pitido para conrmar

la selección.

PAGE HEADER.....

MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA

CARACTERÍSTICAS AVANZADAS

Programación de la preinfusión

Con la máquina en el modo de STANDBY, pulsa

las echas ARRIBA y ABAJO para ingresar

al modo de programación de Preinfusión.

Pulsa el botón MENU para pasar de Pre-

infusion Duration a Power (de “duración”

a “potencia” de preinfusión).

Duración de la preinfusión

La pantalla LCD mostrará la duración actual de

la preinfusión.

Pulsa las echas ARRIBA o ABAJO para variar

la potencia.

Recomendamos un rango de entre 5

y 15 segundos como óptimo.

Potencia de pre-infusión

La pantalla LCD mostrará la potencia

de preinfusión actual.

Pulsa las echas ARRIBA o ABAJO para variar

la potencia.

Recomendamos un rango de entre

55 y 65 como óptimo. Pulsa EXIT para

conrmar la conguración y volver

al modo de espera (STANDBY).

ALERTAS



en el inicio

La máquina no entrará en el modo de INICIO

cuando la palanca de STEAM esté en la

posición OPEN y el led DE STEAM esté

parpadeando.

Mueve la palanca de STEAM a la

posición CERRADA para que la máquina

entre en el modo de INICIO.

Led de agua caliente intermitente

en el inicio

La máquina no entrará en el modo de INICIO

cuando el dial de HOT WATER esté en la

posición OPEN y el led de HOT WATER esté

parpadeando.

Mueve el dial de HOT WATER a la posición

CERRADA para que la máquina entre

en el modo de INICIO.

Led de agua caliente intermitente

El led de HOT WATER parpadeará cuando la

función de HOT WATER haya estado operando

por más de 1 minuto.

Mueve el dial de HOT WATER a la posición

CLOSED para que la máquina entre

en el modo STANDBY.

Llena el depósito

La máquina detectará un bajo nivel de

agua. Aparecerá el icono FILL TANK

en la pantalla LCD.

Si se muestra el icono FILL TANK, agrega

agua al depósito hasta que la máquina vuelvA

al modo de espera (STANDBY).

PAGE HEADER.....

CUIDADO Y LIMPIEZA

CLEAN ME!

La máquina detectará cuando se hayan realizado

200 extracciones desde el último ciclo de limpieza.

El mensaje CLEAN ME! aparecerá en la

pantalla LCD la próxima vez que la máquina

entre en el modo INICIO.

CICLO DE LIMPIEZA

• Aparecerá un mensaje de limpieza en el

LCD para indicar cuándo se requiere un ciclo

de limpieza (aproximadamente 200 dosis).

• Coloca el disco de limpieza suministrado segui-

do por una pastilla limpiadora en el ltro 1 TAZA.

• Coloca el portaltros y fíjalo en el grupo.

• Asegúrate de que el depósito de agua esté

lleno de agua fría del grifo.

• Asegúrate de que la bandeja de goteo esté

vacía e insertada.

• Pulsa el botón MENU hasta que el icono

CLEAN CYCLE parpadee y aparezca PUSH

en la pantalla LCD.

• Para iniciar el CICLO DE LIMPIEZA, pulsa

el botón MANUAL iluminado.

• El icono CLEAN CYCLE parpadeará y la

máquina comenzará la cuenta atrás desde

370 segundos.

• Cuando haya terminado el ciclo de limpieza,

retira el portaltros y asegúrate de que la

pastilla se haya disuelto completamente. Si

la pastilla no se ha disuelto, repite los pasos

anteriores, sin insertar una pastilla nueva.

• Enjuaga a fondo el ltro y el portaltros

antes de usarlos.

INSTALACIÓN DE FILTROS DE AGUA

• Remoja el ltro en un vaso de agua

durante 5 minutos.

• Enjuaga el ltro con agua corriente.

• Ensambla el ltro en el portaltros.

• Establece la fecha de reemplazo para

dentro de 2 meses.

• Instala el portaltros en el depósito de agua.

• Coloca el depósito de agua en la máquina.

Asegúrate de que el seguro esté cerrado

en su posición.

• Reemplazar el ltro de agua después de

tres meses o 40 litros reducirá la necesidad

de descalcicar la máquina. La limitación

de 40 l se basa en el nivel de dureza del

agua 4. Si está en el área de nivel 2, puedes

aumentar esto a 60 l.

NOTA

Para comprar ltros de agua visita la página

web de Sage®.

LIMPIEZA DEL VAPORIZADOR

• Limpia el vaporizador con un paño

húmedo y purga directamente después

de espumar la leche.

• Si cualquiera de los oricios en la punta del

vaporizador se bloquea, asegúrate de que

la palanca de STEAM esté en la posición

CLOSED y límpiala usando la aguja en

el extremo de la herramienta de limpieza.

• Si el vaporizador sigue bloqueado, retira la

punta con la llave integrada en la herramienta

de limpieza y sumérgela en agua caliente.

Enrosca la punta en el vaporizador usando la

llave integrada en la herramienta de limpieza.

LIMPIEZA DEL FILTRO

Y DEL PORTAFILTROS

• El ltro y el portaltros deben enjuagarse con

agua caliente directamente después de su

uso para eliminar todos los aceites de café

residuales.

Si los oricios del ltro permanecen bloqueados,

disuelve una pastilla limpiadora en agua caliente

y remoja el ltro y el portaltros en la solución

durante aprox. 20 minutos. Enjuaga bien.

PAGE HEADER.....

CUIDADO Y LIMPIEZA

LIMPIEZA DE LA DUCHA

• El interior del grupo y la ducha deben

limpiarse con un paño húmedo para eliminar

las partículas de café molido.

• Haz correr periódicamente agua caliente

a través de la máquina con el ltro y el

portaltros en su lugar, sin café, para quitar

los residuos de café.

RETROLAVADO CON AGUA LIMPIA

• Coloca el disco de limpieza en el

portaltros de 1 taza.

• Coloca y ja el portaltros en el grupo.

• Pulsa el botón 1 TAZA para aumentar

la presión en el ltro.

• Repite varias veces para eliminar los aceites de

café residuales en las vías de agua del expreso.

LIMPIEZA DE LA BANDEJA DE

GOTEO Y ALMACENAMIENTO

• La bandeja de goteo se debe quitar,

vaciar y limpiar después de cada uso o

cuando el indicador de la bandeja de goteo

muestra Empty Me!

• Retira la rejilla de la bandeja de goteo. Lava

la bandeja de goteo con agua tibia y jabón.

El indicador Empty Me! también se puede

quitar de la bandeja de goteo.

• La bandeja de almacenamiento se puede

quitar y limpiar con un paño suave y húmedo

(no utilices limpiadores abrasivos, estropajos

o paños que puedan rayar la supercie).

LIMPIEZA DE LA CARCASA

EXTERIOR Y DE LA BANDEJA

DE CALENTAMIENTO DE TAZAS

• La carcasa exterior y la bandeja de

calentamiento de tazas se pueden limpiar

con un paño suave y húmedo. Pule con un

paño suave y seco. No utilices productos

de limpieza abrasivos, rasquetas o paños

que puedan rayar la supercie.

NOTA

No laves ninguna de las piezas

o accesorios en el lavaplatos.

DESCALCIFICACIÓN 

NOTA

Incluso si usaste el ltro de agua provisto,

te recomendamos que descalciques

si encuentras sarro o cal en el depósito

de agua.

Descalcica solo mediante el menú

de descalcicación.



a) Vacía la bandeja de goteo y vuelve

a colocarla en su posición.

b) Apaga la máquina y deja que se enfríe

durante al menos 4 horas. Con la máquina

apagada, mantén pulsado el botón 1 TAZA,

luego pulsa y mantén pulsado el botón

POWER a la vez durante 3 segundos. rSEt

aparecerá en la pantalla LCD.

POWERPOWER

THEN PRESS

& HOLD

THEN PRESS

& HOLD

c) Pulsa la echa HACIA ARRIBA o HACIA

ABAJO hasta “dESC” y luego pulsa MENU

para conrmar.

PAGE HEADER.....

CUIDADO Y LIMPIEZA

2 - Vacía las calderas

a) Retira la cubierta de silicona gris en el panel

frontal inferior marcado DESCALE ACCESS.

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) Coloca un paño sobre la bandeja de goteo

para evitar que escape el vapor.

c) Usa un destornillador de punta plana

para girar la válvula derecha en sentido

antihorario LENTAMENTE hasta que esté

completamente abierta. Cuando se abre

la válvula, puede liberarse vapor.

NOTA

Si no cae agua en la bandeja de goteo,

mantén pulsado el botón 1 TAZA durante

3 segundos. Esto liberará agua de la caldera.

Cuando la caldera esté completamente vacía,

cierra la válvula girando los tornillos en sentido

horario hasta que se ajusten. No aprietes

demasiado los tornillos para evitar dañar

las válvulas.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Repite el proceso anterior en la válvula

izquierda.

e) Vacía la bandeja de goteo, pero ten cuidado

ya que puede estar caliente.

f) Vacía el depósito de agua y extrae el ltro.

g) Disuelve 1 sobre de Descaler™ de Sage®

en 1 litro de agua tibia. Vierte la solución

en el depósito de agua.

NOTA

Si el depósito de agua no se ha quitado,

reemplazado o está vacío, aparecerá

“FILL TANK” en la pantalla LCD.



a) Pulsa el botón 1 TAZA y la pantalla LCD

mostrará el tiempo de cuenta atrás

(20 minutos).

Durante este tiempo, la máquina llenará las

calderas con la solución descalcicadora y las

calentará a temperatura. Puedes haber algún

ujo de agua a través del grupo durante

este tiempo.

Deja que el temporizador de cuenta atrás llegue

a 0, ya que esto permite a la solución el tiempo

suciente para disolver la acumulación de cal.

Sin embargo, puedes continuar con el siguiente

paso en cualquier momento presionando

el botón 1 TAZA.

b) Coloca un paño sobre la bandeja de goteo

para evitar que escape el vapor.

c) Vacía las calderas repitiendo los pasos

2c y 2d.

d) Vacía la bandeja de goteo y colócala

de nuevo en su lugar.

e) Vacía el depósito de agua, luego enjuaga

y llena con agua limpia hasta la línea

MAX. Vuelve a jar el depósito de agua

en posición.

PAGE HEADER.....

4 - Descarga las calderas

a) Pulsa el botón 1 TAZA y la pantalla LCD

mostrará el tiempo de cuenta atrás

(20 minutos).

Durante este tiempo, la máquina llenará las

calderas con agua limpia y la calentará a la

temperatura establecida. Puedes continuar

con el siguiente paso en cualquier momento

presionando el botón 1 TAZA.

b) Coloca un paño sobre la bandeja de goteo

para evitar que escape el vapor.

c) Vacía las calderas repitiendo los pasos

2c y 2d.

d) Vacía la bandeja de goteo y colócala

de nuevo en su lugar.

e) Vacía el depósito de agua, luego enjuaga

y llena con agua limpia hasta la línea

MAX. Vuelve a jar el depósito de agua

en posición.

5 - Repite el Paso 4 Descarga las calderas

Recomendamos volver a descargar las calderas

para asegurar que queden libre cualquier

residuo de la solución de descalcicación.

Pulsa el botón POWER para salir del modo de

descalcicación. El proceso de descalcicación

ahora está completo y listo para usar.

CUIDADO Y LIMPIEZA

PAGE HEADER.....

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El led Hot Water

parpadea cuando

la máquina está

encendida.

• El dial de agua caliente

está abierto.

Gira el dial de agua caliente

a la posición CLOSED.

El led Steam parpadea

cuando la máquina

está encendida.

• La palanca de vapor

está abierta. Mueve la palanca de vapor

a la posición CLOSED.



el grupo.

• La máquina no ha

alcanzado la temperatura

de funcionamiento.

Espera a que la máquina alcance

la temperatura de funcionamiento.

El indicador POWER dejará de

parpadear cuando la máquina esté lista.

• El depósito de agua

está vacío.

Llena el depósito.

• El depósito de agua

no está completamente

insertado y bloqueado.

Empuja el depósito de agua

completamente y cierra el seguro.

Aparece FILL TANK

en la pantalla LCD,

pero el depósito

de agua está lleno.

• El depósito de agua

no está completamente

insertado y trabado

en su posición.

Empuja el depósito de agua

completamente y cierra el seguro.

No hay vapor ni agua

caliente.

• La máquina no está

encendida.

Asegúrate de que la máquina esté

enchufada y que el botón POWER

esté en On.

No hay agua caliente. • El depósito de agua

está vacío.

Llena el depósito de agua.

No hay vapor.

• El vaporizador está

bloqueado.

Usa la aguja en la herramienta de

limpieza para destapar los oricios.

Si el vaporizador continúa obstruido,

retira la punta del vaporizador usando

la llave integrada en la herramienta de

limpieza y remójala en agua caliente.

La máquina está

encendida pero deja

de funcionar.

Apaga la máquina. Espera 60 minutos

y vuelve a encender la máquina.

Si el problema persiste, llama

al Servicio al Cliente de Sage

Sale vapor del grupo.

Apaga la máquina. Espera 60 minutos

y vuelve a encender la máquina.

Si el problema persiste, llama

al Servicio al Cliente de Sage®.

PAGE HEADER.....

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El expreso apenas

gotea de las boquillas



• El café es demasiado no.

Usa un molido ligeramente más grueso.

• Hay demasiado café

en el ltro.

Reduce la dosis de café con la

herramienta de dosicación the RAZOR™.

• El ltro puede estar

tapado.

Usa la aguja na en la herramienta de

limpieza provista para despejar el (los)

oricio(s) de salida en la parte inferior

del ltro. Si los oricios permanecen

bloqueados, disuelve una pastilla

limpiadora en agua caliente y sumerge

el ltro y el portaltros en la solución

durante aprox. 20 minutos. Enjuaga

bien.

El expreso sale

demasiado rápidamente.

• El café está molido

demasiado grueso.

Usa un molido ligeramente más no.

y/o • No hay suciente café

en el ltro. Aumenta la dosis de café y usa

la herramienta de dosicación the

RAZOR™ para reducir el exceso

de café después del apisonamiento.

El manómetro no

alcanza los 9 bares.

• No se ha apisonado

sucientemente el café.

Apisona con entre 10-15 kg de presión.

Si las sugerencias anteriores no

ayudan, comprueba la máquina.

Coloca un ltro presurizado (Dual Wall)

VACÍO en el portaltros (sea de 1 taza

o de 2 tazas). Pulsa el botón MANUAL.

Si el manómetro indica más de 5 bares,

la máquina está bien. Asegura la dosis

correcta utilizando la herramienta de

dosicación the RAZOR™. Si la dosis

es correcta, haz el molido más no.

Si el manómetro indica debajo de

5 bares, comunícate con el Centro

de Servicio al Cliente de Sage

El café no está lo



caliente.

• Tazas no precalentadas.

Enjuaga las tazas debajo de la salida

de agua caliente y colócalas en la

bandeja de calentamiento de tazas.

• La leche no está lo

sucientemente caliente

(si se prepara un capuchi-

no o café con leche, etc.).

Calienta la leche hasta que el lado

de la jarra esté caliente al tacto.

No hay crema.

• Los granos de café

están rancios.

Compra café recién tostado con fecha

de tueste.

• Uso de ltros no

presurizados (single

wall) con café molido.

Usa siempre ltros presurizados

con café premolido.

PAGE HEADER.....

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El expreso escapa

alrededor del borde



y/o

• Portaltros no insertado

correctamente en

el grupo.

Asegúrate de que el portaltros gira

hacia la derecha hasta que el asa

pase el centro y quede rmemente

bloqueado en su sitio. Girar más

allá del centro no dañará el sello

de silicona.



del grupo durante una

extracción.

• Hay granos de café

alrededor del borde

del ltro.

Limpia el exceso de café del borde

del ltro para asegurar el sellado

del grupo.

• El borde del ltro está

mojado o la parte

inferior de las orejetas

del portaltros está

mojada. Las supercies

húmedas reducen la

fricción requerida para

mantener el portaltros

en su sitio mientras se

encuentra bajo presión

durante una extracción.

Asegúrate siempre de que el ltro

y el portaltros estén completamente

secos antes de llenar con café,

apisonar e insertar en el grupo.

• Hay demasiado café

en el ltro. Ajusta la dosis de café con la

herramienta de dosicación the

RAZOR™ después del apisonamiento.

No se puede

establecer el tiempo

de inicio automático.

• Reloj no congurado.

Ajusta el reloj.

Mensaje de error E1,

E2 o E3 en la pantalla

LCD.

• Se ha producido un

error que el usuario

no puede restablecer.

Ponte en contacto con el Centro

de Servicio al Cliente de Sage®.

El marro de café

se pega a la ducha. • Esto es normal

y ocurre cada tanto.

La función de secado

crea un ligero vacío

en la parte superior

del marro de café que

ocasionalmente lo

elevará contra la ducha

en lugar de dejarlo

en el cacillo de ltro.

Las bombas continúan

funcionando /

El vapor está muy

húmedo / Fuga

de agua caliente.

• El uso de agua

altamente ltrada,

desmineralizada

o destilada afecta

el funcionamiento

de la máquina.

Recomendamos el uso de agua fría

y ltrada. No recomendamos el uso

de agua con bajo o sin contenido

mineral, como el agua altamente

ltrada, desmineralizada o destilada.

Si el problema persiste, ponte en

contacto con el Centro de Servicio

al Cliente de Sage

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El manómetro no

funciona.

• La dosis es incorrecta

o no hay suciente

café en el ltro.

Utiliza la herramienta Razor para

asegurarte de que el portaltro tiene la

dosis correcta de café.

• Se han usado granos

de café tostados que

ya han caducado.

Usa café que haya sido tostado hace

menos de cuatro semanas.

• El café molido es

demasiado grueso.

Ajusta el grosor del molido a uno más

no.

Coloca un disco de goma en el ltro de

una taza (sin café) e inicia el proceso

para extraer una dosis. Si la aguja se

mueve, signica que el manómetro

funciona.

GARANTÍA

GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS

La garantía de Sage Appliances cubre este

producto para uso doméstico en territorios

especícos durante 2 años a partir de la fecha

de compra contra fallos causados por mano

de obra y materiales defectuosos. Durante el

plazo de la garantía, Sage Appliances reparará

o sustituirá productos defectuosos (a criterio de

Sage Appliances).

Todos los derechos de garantía en virtud

de la legislación nacional vigente serán

respetados y no se verán afectados por

nuestra garantía. Para consultar los términos

y condiciones completos de la garantía, así

como instrucciones sobre cómo hacer una

reclamación, visite

www.sageappliances.com

NOTAS

PT MANUAL RÁPIDO

the Dual Boiler™

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES

ANTES DE UTILIZAR



CONSULTA FUTURA

• Está disponível uma versão

transferível deste documento

em sageappliances.com

• Antes de utilizar pela primeira vez,

certifique-se de que a sua fonte

de alimentação corresponde

à indicada na etiqueta de

classificação na parte inferior

do aparelho. Contacte o seu

fornecedor de eletricidade

se tiver quaisquer dúvidas.

• Recomendamos a instalação

de um comutador de segurança

da corrente residual para fornecer

segurança adicional ao utilizar

todos os aparelhos elétricos.

Recomendamos o uso de

comutadores de segurança

com uma corrente operacional

nominal não superior a 30 mA.

Consulte um eletricista para

obter aconselhamento

profissional.

• Remova e elimine todos

os materiais da embalagem

em segurança, antes

da primeira utilização.

• Para evitar o risco de asfixia

em crianças, retire de forma

segura a cobertura de proteção

instalada na ficha de

alimentação.

A SAGE®

RECOMENDA

A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA

PRIORIDADE

Na Sage®, temos

a máxima preocupação

com a segurança.

Desenhamos e fabricamos

eletrodomésticos com a sua

segurança como máxima

prioridade. Além disso,

pedimos que tenha cuidado

quando utilizar qualquer

aparelho elétrico e que

cumpra as precauções

seguintes.

ÍNDICE

2 A Sage® recomenda a segurança

como máxima prioridade

8 Introdução ao aparelho

10 Funcionamento do aparelho

20 Cuidados e limpeza

24 Resolução de problemas

28 Garantia

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

• Antes da primeira utilização,

certifique-se de que o produto

está montado corretamente.

• Este aparelho destina-se

apenas a uso doméstico.

Não utilize o aparelho para

outra função diferente do

objetivo a que se destina.

Não utilize em veículos em

movimento ou barcos. Não

utilize no exterior. A utilização

incorreta pode causar

ferimentos.

• Coloque o aparelho numa

superfície plana, estável, resis-

tente ao calor e seca, afastado

da extremidade da bancada,

e não utilize próximo de uma

fonte de calor, como uma placa

térmica, forno ou bico de gás.

• Desenrole completamente

o cabo de alimentação antes

de utilizar.

• Não deixe o cabo de alimentação

pendurado sobre a extremidade

de uma bancada ou mesa.

Não permita que o cabo de

alimentação entre em contacto

com superfícies quentes

ou se enrosque.

• Não deixe o aparelho sem

supervisão durante a utilização.

• Quando o seguinte se aplicar

ao aparelho:

- ficar sem supervisão

- for limpo

- for movido

- for montado; ou

- for armazenado

Desligue sempre a máquina

de café expresso premindo

o botão POWER (Alimentação)

para a posição OFF (Desligar).

Desligue e remova a ficha

da tomada elétrica.

• Inspecione regularmente

o cabo de alimentação,

a ficha e o próprio aparelho

para detetar quaisquer sinais

de danos. Se verificar que

o aparelho está danificado

de qualquer maneira,

interrompa imediatamente

a utilização do mesmo

e devolva todo o aparelho

ao centro de assistência

autorizado da Sage mais

próximo para fins de inspeção,

substituição ou reparação.

• Mantenha o aparelho

e acessórios limpos. Cumpra as

instruções de limpeza fornecidas

neste livro. Qualquer procedi-

mento que não esteja listado

neste manual de instruções

deve ser realizado num centro

de assistência autorizado pela

Sage.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

• O aparelho pode ser

utilizado por crianças com

mais de 8 anos de idade

e pessoas com capacidades

físicas ou mentais reduzidas

ou com falta de experiência

e conhecimento, mas apenas

quando supervisionadas

ou se tiverem recebido

instruções relativas ao uso

seguro do aparelho e compre-

enderem os perigos envolvidos.

• As crianças não devem brincar

com o aparelho.

• As tarefas de limpeza do aparelho

não devem ser executadas por

crianças exceto caso tenham

mais de 8 anos de idade e sob

a supervisão de um adulto.

• O aparelho e o cabo devem

ser mantidos fora do alcance

de crianças com idade inferior

a 8 anos.

• Nunca use acessórios que não

os fornecidos com o aparelho.

• Não tente utilizar o aparelho

por outro método para além

do descrito neste manual.

• Não mova o aparelho enquanto

estiver em funcionamento.

• Não utilize nenhum outro

líquido exceto água fria.

Não recomendamos o uso

de água altamente filtrada,

desmineralizada ou destilada,

visto que pode afetar o sabor do

café e o modo como a máquina

de café expresso foi concebida

para funcionar.

• Nunca use o aparelho com

o depósito de água vazio.

• Certifique-se de que o manípulo

de café está firmemente inserido

e fixo na unidade de extração

antes de utilizar a máquina.

• Nunca remova o manípulo

de café durante a operação

de extração porque a máquina

se encontra sob pressão.

• Não coloque nenhum objeto

na parte superior do aparelho,

exceto as chávenas para as

aquecer.

• Tenha cuidado ao operar

a máquina, é possível que as

superfícies metálicas aqueçam

durante a utilização.

• Não toque nas superfícies

quentes. Deve permitir que

o aparelho arrefeça antes

de mover ou limpar quaisquer

partes.

• A superfície do elemento

de aquecimento está sujeita

a calor residual após o uso.

• Certifique-se sempre de que

o aparelho está desligado

(OFF), e que a ficha foi retirada

da tomada elétrica e arrefeceu

totalmente antes de o limpar,

tentar mover ou armazenar.

• O aparelho não se destina

a ser operado através de

um temporizador externo

ou sistema de controlo

remoto separado.

• O uso de acessórios não

vendidos ou recomendados

pela Sage pode provocar

incêndios, choques elétricos

ou lesões.

• Desligue sempre o aparelho

e a tomada de alimentação,

e retire o cabo da tomada

de alimentação quando não

estiver em utilização.

• Qualquer tarefa de manutenção

que não a de limpeza deve

ser realizada por um centro

de assistência autorizado

pela Sage®.

• Não opere o aparelho sobre

uma pia de cozinha.

• Não opere o aparelho se

estiver num espaço fechado ou

dentro de um armário.

• Tenha cuidado ao descalcificar,

pois pode ser libertado vapor

quente. Antes de descalcificar,

certifique-se de que a bandeja

de gotejamento está vazia

e inserida. Consulte a secção

"Cuidados e limpeza" para

obter instruções adicionais.

AVISO AOS CLIENTES EM

RELAÇÃO AO ARMAZENA

MENTO NA MEMÓRIA

Tenha em atenção que, para

servir melhor os nossos clientes,

o armazenamento da memória

interna foi incorporado no seu

aparelho. O armazenamento de

memória é constituído por um

chip para recolher determinadas

informações sobre o seu

aparelho, incluindo a frequência

de utilização e o modo como

utiliza o aparelho. Em caso de

entregar o seu aparelho para

reparação, as informações

recolhidas do chip permitem-nos

reparar o seu aparelho de forma

rápida e eficiente. As informações

recolhidas também servem

como um recurso valioso para

desenvolver futuros aparelhos

e servir melhor as necessidades

dos nossos clientes. O chip não

recolhe quaisquer informações

relativas às pessoas que

utilizam o produto ou a casa

onde o produto é utilizado.

Se tiver alguma pergunta sobre

o chip de armazenamento de

memória, contacte-nos em

priv[email protected].

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

INSTRUÇÕES ESPECÍFICAS

PARA O FILTRO DE ÁGUA

• O cartucho do filtro deve ser

mantido fora do alcance de

crianças.

• Armazene os cartuchos do filtro

num local seco e na embalagem

original.

• Proteja os cartuchos do calor

e luz solar direta.

• Não utilize cartuchos do filtro

danificados.

• Não abra os cartuchos do filtro.

• Esvazie o depósito de água

e substitua o cartucho caso

se ausente durante um período

prolongado de tempo.

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

O símbolo apresentado

indica que este aparelho

não deve ser eliminado

juntamente com os resíduos

domésticos normais. Deve ser

encaminhado para um centro de

recolha de resíduos da autoridade

local designado para este m ou

um revendedor que forneça este

serviço. Contacte a Câmara

Municipal local para obter mais

informações.

Para se proteger contra

choques elétricos,

não coloque o cabo

de alimentação, a cha ou

o aparelho dentro de água

ou qualquer outro líquido.

APENAS PARA USO DOMÉSTICO

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

INTRODUÇÃO AO APARELHO

A. Depósito de água removível de 2,5 litros com

enchimento superior

B. Botão POWER (Alimentação)

C. Ecrã LCD de interface retroiluminado

D. Botões de acesso ao MENU e do modo

DISPLAY (Apresentação)

E. Indicador da pressão do café expresso

F. Prensa integrada amovível de 58 mm

G. Unidade de extração aquecida ativamente

de 58 mm com elemento incorporado

H. Manípulo de café de aço inoxidável de 58 mm

I. Tabuleiro de aquecimento para 6 chávenas

com aquecimento por convecção

J. Controlos do volume para 1 e 2 chávenas

manuais e programáveis

K. Alavanca de vapor de operação fácil

L. Saída de água quente dedicada

M. Vaporizador de ação giratória a 360° com bocal

de 3 orifícios

N. Ponto de acesso para descalcicação

O. Tabuleiro de armazenamento de ferramentas

integrado

P. Base giratória

Q. Bandeja de gotejamento amovível

NÃO ILUSTRADO

Bomba italiana de 15 bar

Aquecedores duplos de aço inoxidável

Controlo de temperatura eletrónico PID

Válvula de sobrepressão

Pré-infusão de baixa pressão

Modo de poupança de energia

Proteção de corte térmico de segurança

Informação de classificação

220–240 V ~ 50–60 Hz 1800–2200 W

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

INTRODUÇÃO AO APARELHO

ECRÃ LCD DE INTERFACE

• Modos de Apresentação

• Temperatura da dose

• Relógio temporizador da dose

• Relógio

Funções Programáveis

• Temperatura da dose

• Volume da dose – 1 e 2 Chávenas

• Pré-infusão

• Início automático

ACESSÓRIOS

A. Jarra de leite de aço inoxidável

B. Cestos de ltro de café de parede única

e dupla (1 e 2 chávenas)

C. Suporte do ltro de água com ltro

D. Disco de limpeza

E. Chave Allen

F. Ferramenta de limpeza

G. Pastilhas de limpeza do café expresso

H. Tira de teste de dureza da água

I. Ferramenta doseadora de precisão Razor™

J. Descalcicador em pó

Parede única Parede dupla

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

AVISO

Para a máquina passar para o modo START UP

(Arranque), tanto a ALAVANCA DE VAPOR

como o botão HOT WATER (Água Quente)

devem estar na posição CLOSED (Fechado).

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Preparação da máquina

Remova e elimine todas as etiquetas e materiais

de embalagem da sua máquina de café expresso.

Certique-se de que retira todas as peças

e acessórios antes de descartar a embalagem.

Limpe as peças e os acessórios (depósito de

água, manípulo de café, cestos de ltro, jarra) com

água morna e detergente suave e enxague bem.



• Remova o ltro do saco de plástico e mergulhe-o

num recipiente com água durante 5 minutos.

• Enxague o ltro com água corrente fria.

• Insira o ltro no suporte do ltro.

• Congure o botão Date (Data) para daqui

a 2 meses.

• Para instalar o ltro, empurre para baixo para

xar na sua devida posição.

• Encaixe o depósito de água e bloqueie-o

na sua devida posição.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Arranque inicial

• Encha o depósito com água da torneira fria.

• Mergulhe a tira de teste de dureza da água no

depósito de água durante 1 segundo e reserve.

• Certique-se de que a alavanca de vapor e o botão

Hot Water (Água Quente) se encontram ambos

na posição CLOSED (Fechado).

• Prima o botão POWER (Alimentação) para ativar.

• A máquina irá solicitar que congure o grau

de dureza da água. Consulte a tira de teste

para determinar o grau de dureza da água.

Use os botões com setas para CIMA e BAIXO

para selecionar um grau de dureza da água de

1–5. Prima Menu para congurar. A máquina irá

emitir um sinal sonoro para conrmar a seleção.

• A máquina irá atingir a temperatura operacional

e passar para o modo STANDBY (Em Espera).

Limpar a máquina

Quando a máquina estiver no modo STANDBY

(Em Espera), execute os seguintes 3 passos:

1. Prima o botão 2 Cup (2 Chávenas) para

passar água através da unidade de extração.

2. Faça correr água quente durante

30 segundos.

3. Ative o vapor durante 10 segundos.

ARRANQUE

Prima o botão POWER (Alimentação) para ligar

a máquina. O botão POWER (Alimentação)

irá piscar e o ecrã LCD irá apresentar a atual

temperatura da caldeira do café expresso.

Quando a máquina alcançar a temperatura

operacional, a luz indicadora do botão POWER

(Alimentação) irá deixar de piscar e os botões

MANUAL, 1 CUP (1 Chávena) e 2 CUP

(2 Chávenas) irão acender-se.

A máquina encontra-se agora no modo STANDBY

(Em espera) e pronta a ser utilizada.

NOTA

Não é possível selecionar as funções

1 CUP (1 Chávena), 2 CUPS (2 Chávenas)

ou CLEANING CYCLE (Ciclo de Limpeza)

durante o ARRANQUE.

MODO DE DESATIVAÇÃO

AUTOMÁTICA

A máquina muda automaticamente para

o modo AUTO OFF (Desativação Automática)

após 20 minutos.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

ECRÃ LCD DE INTERFACE

Modos de Apresentação

É possível apresentar 3 modos no ecrã LCD:

Shot Temp (Temperatura da Dose), Shot Clock

(Relógio da Dose) ou Clock (Relógio).

Prima os botões com setas para CIMA e BAIXO

para mudar o modo de apresentação entre

as opções Shot Clock (Relógio da Dose)

e Clock (Relógio). A temperatura da dose

será apresentada durante uma extração.

1. Temperatura da dose

Apresenta a temperatura de extração selecionada

(predenição é de 93 °C, mas pode ser alterada

para 86 °C–96 °C). Consulte a secção "Temperatura

de Extração", na página 15.



Apresenta temporariamente a duração da última

extração do café expresso em segundos.



Apresenta temporariamente a hora atual

(predenição congurada para 12:00 se

a hora não tiver sido congurada).

SELECIONAR CESTO DE FILTRO



Utilize cestos de ltro de parede única quando

moer grãos de café frescos inteiros.

Os cestos de ltro de parede única permitem-lhe

experimentar com a moagem, a dose e prensagem

para criar um café expresso mais equilibrado.

2 Cup1 Cup

1 Cup (1 Chávena) 2 Cup (2 Chávenas)

• Utilize o cesto de ltro de 1 chávena quando

extrair uma única chávena e os cestos de ltro

de 2 chávenas quando extrair 2 chávenas,

ou chávenas únicas de café mais forte.



Utilize cestos de ltro de parede dupla se utilizar

café pré-moído.

Os cestos de ltro de parede dupla regulam

a pressão e ajudam a otimizar a extração

independentemente da moagem, dose,

pressão de prensagem ou frescura.

1 Cup (1 Chávena) 2 Cup (2 Chávenas)

2 Cup1 Cup

• Utilize o cesto de ltro de 1 chávena quando

extrair uma única chávena e os cestos de ltro

de 2 chávenas quando extrair 2 chávenas, ou

chávenas únicas de café mais forte.

DOSE DE CAFÉ E PRENSAGEM

• Quando utilizar cestos de ltro de parede única,

moa café suciente para encher o cesto de ltro.

• Bata levemente no manípulo de café várias

vezes para assentar e distribuir o café

uniformemente no cesto de ltro.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

• Pressione para baixo rmemente

(utilizando cerca de 10–15 kg de pressão).

A força da pressão não é importante,

mas é importante manter a consistência

da pressão sempre que prensar.

• Como indicação de dose, o rebordo superior da

tampa metálica na prensa deve estar nivelado

com a parte superior do cesto de ltro DEPOIS

de o café ter sido prensado.

AJUSTAR A DOSE

• Insira a ferramenta de ajuste de dose Razor™

no cesto de ltro até as extremidades da

ferramenta estarem apoiadas na orla do cesto.

A lâmina da ferramenta de ajuste de dose deve

penetrar a superfície do café prensado.

• Rode a ferramenta de ajuste de dose Razor™

para a direita e para a esquerda enquanto

segura o manípulo sobre o recipiente de recolha

para retirar o excesso de café moído. O cesto

de ltro de café tem agora uma dose com a

quantidade de café correta.

• Limpe o excesso de café da orla do cesto

de ltro para assegurar uma vedação correta

na unidade de extração.

FUNCIONAMENTO GERAL



Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) uma vez para

extrair uma única dose de café expresso durante

a duração pré-programada. A extração irá começar

utilizando a pré-infusão de baixa pressão.



Prima o botão 2 CUPS (2 Chávenas) uma vez

para extrair uma dose dupla de café expresso

com a duração pré-programada (30 seg.).

MANUAL

O botão MANUAL permite-lhe controlar o volume

servido de café expresso de acordo com a sua

preferência.

Prima o botão MANUAL uma vez para iniciar

a extração de café expresso. A extração irá

começar utilizando a pré-infusão de baixa pressão.

Prima o botão MANUAL novamente para

interromper a extração.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

MANUAL DE EXTRAÇÃO

IDEAL 25–30 SEG.EQUILIBRADO

MOAGEM TEMPO

DE DOSE

DEMASIADO

FINA

MAIS

DE 35 SEG.

SOBRE-EXTRAÍDO

AMARGO • ADSTRINGENTE

DEMASIADO

GROSSA

MENOS

DE 20 SEG.

SUBDESENVOLVIDO • AZEDO

SUB-EXTRAÍDO



Para obter vapor instantâneo, coloque a ALAVANCA

DE VAPOR na posição OPEN (Aberto). O indicador

LED da função Steam (Vapor) ilumina-se.

Para interromper a saída de vapor, coloque

a ALAVANCA DE VAPOR na posição CLOSED

(Fechado). A máquina regressa ao modo

STANDBY (Em Espera).

CUIDADO: RISCO

DE QUEIMADURA

A máquina pode continuar a libertar vapor

pressurizado, após ter sido desligada.

As crianças devem estar sempre sob

supervisão.

ÁGUA QUENTE

Rode o botão HOT WATER (Água Quente) para

a posição OPEN (Aberto) para obter água quente

instantaneamente. O indicador LED da função

Hot Water (Água Quente) ilumina-se.

Rode o botão HOT WATER (Água Quente) para

a posição CLOSED (Fechado) para fechar a água

quente. A máquina regressa ao modo STANDBY

(Em Espera).

FUNÇÕES DE PROGRAMAÇÃO

DO ECRÃ LCD

Prima o botão MENU uma vez para programar

a máquina. O ecrã LCD irá apresentar todas as

funções de programação. Continue a premir o botão

MENU para selecionar a função pretendida.

Prima EXIT (Sair) para regressar ao modo

STANDBY (Em Espera) a qualquer altura

durante a programação.

NOTA

O botão MENU é desativado quando

a máquina está a extrair café expresso

ou a fornecer água quente.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

DURAÇÃO DA DOSE

Programar a duração da função



Prima o botão MENU até o ícone SHOT VOL

(Volume da Dose) piscar e a indicação 1 CUP

(1 Chávena) é apresentada no ecrã LCD.

Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) para iniciar

o uxo de água através da unidade de extração.

Prima a opção 1 CUP (1 Chávena) novamente

uma vez quando a duração de extração necessária

tiver sido alcançada.

A máquina irá emitir dois sinais sonoros para

indicar que a nova duração da opção 1 CUP

(1 Chávena) foi congurada.

Programar a duração da função 2 CUP



Prima o botão MENU até o ícone SHOT VOL

(Volume da Dose) piscar e a indicação 2 CUP

(2 Chávenas) é apresentada no ecrã LCD.

Prima o botão 2 CUP (2 Chávenas) para iniciar

o uxo de água através da unidade de extração.

Prima a opção 2 CUP (2 Chávenas) novamente

uma vez quando a duração de extração necessária

tiver sido alcançada.

A máquina irá emitir dois sinais sonoros para

indicar que a nova duração da opção 2 CUP

(2 Chávenas) foi congurada.

VOLUME DA DOSE

Programar o volume da função



Prima o botão MENU até o ícone SHOT VOL

(Volume da Dose) piscar e a indicação 1 CUP

(1 Chávena) é apresentada no ecrã LCD.

Doseie e prense o manípulo de café com café

moído. Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) para

iniciar a extração do café expresso. Prima o botão

1 CUP (1 Chávena) novamente quando o volume

de café expresso pretendido tiver sido extraído.

Programar o volume da função 2 CUP



Prima o botão MENU até o ícone SHOT VOL

(Volume da Dose) piscar e a indicação 2 CUP

(2 Chávenas) é apresentada no ecrã LCD.

Doseie e prense o manípulo de café com café

moído. Prima o botão 2 CUP (2 Chávenas) para

iniciar a extração do café expresso. Prima o botão

2 CUP (2 Chávenas) novamente quando o volume

de café expresso pretendido tiver sido extraído.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

TEMPERATURA DE EXTRAÇÃO

Prima o botão MENU até o ícone SHOT TEMP

(Temperatura da Dose) piscar. O ecrã LCD irá

apresentar a atual denição da temperatura da dose.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para ajustar a opção SHOT TEMP (Temperatura

da Dose) para a denição pretendida (intervalo

de 86 °C–96 °C).

A nova denição da função SHOT TEMP

(Temperatura da Dose) será apresentada

no ecrã LCD.

INÍCIO AUTOMÁTICO

Para utilizar a função AUTO START (Início

Automático), certique-se primeiro de que

congurou o relógio.

Ativar/Desativar o início automático

Prima o botão MENU até o ícone AUTO START

(Início Automático) piscar e a atual denição

da função Auto Start (ON [Ativado] ou OFF

[Desativado]) ser apresentada no ecrã LCD.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para congurar a função AUTO START (Início

Automático) para ON (Ativado) ou OFF (Desativado).

O LCD irá apresentar o ícone do relógio se

a função AUTO START (Início Automático)

estiver congurada para a opção ON (Ativado).

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

Prima o botão MENU e a atual hora do Início

Automático será apresentada no ecrã LCD.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para ajustar a função AUTO START (Início

Automático) para a hora pretendida (a hora

predenida da função AUTO START é 7:00).

Prima o botão EXIT (Sair).

DEFINIÇÃO DO RELÓGIO

Prima o botão MENU até que o ícone SET CLOCK

(Denição do relógio) comece a piscar. A hora

atual do relógio será apresentada no ecrã LCD.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para ajustar a hora.

Prima o botão EXIT (Sair).

CICLO DE LIMPEZA

Prima o botão MENU até que o ícone CLEAN

CYCLE (Ciclo de Limpeza) comece a piscar

e a indicação PUSH (Premir) seja apresentada

no ecrã LCD.

Prima o botão MANUAL iluminado para iniciar

a função CLEAN CYCLE (Ciclo de Limpeza).

O ícone da função CLEAN CYCLE (Ciclo de

Limpeza) irá piscar e a máquina inicia a contagem

decrescente a partir de 370 segundos.

A máquina regressa ao modo STANDBY (Em Espera)

quando o ciclo de limpeza tiver terminado.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

FUNÇÕES AVANÇADAS DA MÁQUINA

DE CAFÉ EXPRESSO



Mantenha premido o botão 1 CUP (1 Chávena)

para ignorar a fase de pré-infusão e fornecer água

à unidade de extração com a pressão completa

de 9 bar. Liberte o botão para interromper a extração.

Esta função pode ser utilizada ao purgar a unidade

de extração.



Mantenha premido o botão 2 CUP (2 Chávenas)

para ignorar a fase de pré-infusão e fornecer água

à unidade de extração com a pressão completa

de 9 bar. Liberte o botão para interromper a extração.

Esta função pode ser utilizada ao purgar a unidade

de extração.

Manter premido – MANUAL

Mantenha premido o botão MANUAL

para fornecer água à unidade de extração

com a pré-infusão de baixa pressão. Quando

libertar o botão MANUAL, a água continuará

a sair com a pressão completa de 9 bar.

Prima o botão MANUAL novamente para

interromper a extração.

Esta função pode ser utilizada para controlar

manualmente a duração da pré-infusão.

ACEDER AO MENU AVANÇADO

Para aceder ao Menu Advanced (Avançado):

Com a máquina desligada, mantenha premido

o botão 1 CUP (1 Chávena) e, em seguida,

prima também o botão POWER (Alimentação).

DESLIGUE

A ALIMENTAÇÃO

EM SEGUIDA,

MANTENHA PREMIDO



A máquina tem as seguintes predenições:

1. Temperatura – 93 °C

2. Pré-infusão – Duração Pr07

3. Pré-infusão – Potência PP60

4. Temperatura do vapor – 135 °C

5. Início Automático – OFF (Desligado)

6. Áudio – LO (Baixo)

7. Dureza da Água – 3

8. Durações do volume do café expresso

1 Chávena = 25 seg

2 Chávenas = 30 seg

Aceda primeiro ao menu Advanced (Avançado)

para repor as predenições originais da máquina.

A indicação rSet (Repor) será apresentada no ecrã

LCD. Reponha as predenições originais da máquina.

A máquina irá solicitar então que congure o grau

de dureza da água. Selecione o grau de dureza

da água através dos botões com setas para CIMA

e BAIXO e prima o botão MENU para conrmar

ou EXIT (Sair) para regressar ao modo STANDBY

(Em Espera).

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO



A unidade de temperatura será apresentada no

ecrã LCD como SEt. Prima Menu para selecionar.

Use os botões com setas para CIMA e BAIXO

para selecionar a unidade de temperatura

pretendida. Prima Menu para congurar.

A máquina emite um sinal sonoro para conrmar

a seleção. Prima EXIT (Sair) para regressar

ao modo STANDBY (Em Espera).



Ajuste a temperatura do vapor para controlar

a pressão do vapor que está a ser fornecido. Baixe

a temperatura do vapor para texturizar volumes

de leite mais pequenos ou ter mais controlo.

Aumente a temperatura do vapor para texturizar

volumes de leite maiores.

Prima MENU para selecionar STEAM (Vapor).

Use os botões com setas para CIMA e BAIXO para

selecionar a temperatura do vapor pretendida.

Prima MENU para congurar.

A máquina emite um sinal sonoro para

conrmar a seleção.



O áudio da máquina refere-se ao nível do volume

dos sinais sonoros ouvidos.

• HI (Alto) - Volume elevado

• LO (Baixo) - Volume baixo

• OFF (Desligado) - Volume desligado

Prima o botão MENU para selecionar

a opção do Áudio.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para selecionar o volume pretendido. Prima MENU

para congurar. A máquina emite um sinal sonoro

para conrmar a seleção.



Use esta função para congurar a Duração ou

o Volume para controlar a saída de café expresso.

Prima o botão MENU para selecionar. Use os

botões com setas para CIMA ou BAIXO para

selecionar as opções FLo (com volume) ou

SEc (com tempo). Prima Menu para congurar.

A máquina emite um sinal sonoro para

conrmar a seleção.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

FUNCIONALIDADES AVANÇADAS

Programar a pré-infusão

Com a máquina no modo STANDBY (Em Espera),

prima os botões com setas para CIMA e BAIXO

em conjunto para aceder ao modo de programação

da pré-infusão.

Prima o botão MENU para alternar entre a duração

da pré-infusão e a potência.

Duração da pré-infusão

O ecrã LCD irá apresentar a atual duração

da pré-infusão.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para variar o tempo.

Recomendamos um intervalo entre 5–15 seg.

como o ideal.

Potência de pré-infusão

O ecrã LCD irá apresentar a atual potência

de pré-infusão.

Prima os botões com setas para CIMA ou BAIXO

para variar a potência.

Recomendamos um intervalo entre 55–65 como

o ideal. Prima EXIT (Sair) para conrmar

a conguração e regressar ao modo

STANDBY (Em Espera).

AVISOS



a piscar no Arranque

A máquina não entra no modo START UP

(Arranque) quando a ALAVANCA DE VAPOR

está na posição OPEN (Aberto) e o indicador

LED da opção STEAM (Vapor) está a piscar.

Coloque a ALAVANCA DE VAPOR na posição

CLOSED (Fechado) para a máquina entrar no

modo START UP (Arranque).



a piscar no Arranque

A máquina não entra no modo START UP

(Arranque) quando o botão HOT WATER

(Água Quente) está na posição OPEN (Aberto)

e o indicador LED da opção HOT WATER

está a piscar.

Coloque o botão HOT WATER (Água Quente)

na posição CLOSED (Fechado) para a máquina

entrar no modo START UP (Arranque).

Indicador LED de HOT WATER



O indicador LED da função HOT WATER (Água

Quente) irá piscar quando esta função estiver

em funcionamento durante um período superior

a 1 minuto.

Coloque o botão HOT WATER (Água Quente)

na posição CLOSED (Fechado) para a máquina

entrar no modo STANDBY (Em Espera).



A máquina deteta um nível de água baixo. O ícone

FILL TANK (Encha o depósito) é apresentado

no ecrã LCD.

Se o ícone FILL TANK (Encha o depósito)

for apresentado, adicione água ao depósito

até que a máquina regresse ao modo

STANDBY (Em Espera).

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

CUIDADOS E LIMPEZA



A máquina deteta quando já foram realizadas

200 extrações desde o último ciclo de limpeza.

O ícone CLEAN ME! (Limpeza) será apresentado

no ecrã LCD quando a máquina voltar a aceder

ao modo START UP (Arranque).

CICLO DE LIMPEZA

• É apresentado CLEAN ME! (Limpeza) no LCD

para indicar quando é necessário um ciclo

de limpeza (aproximadamente 200 doses).

• Insira o disco de limpeza fornecido, seguido

de 1 pastilha de limpeza no cesto de ltro

1 CUP (1 Chávena).

• Introduza o manípulo de café e xe na unidade

de extração.

• Certique-se de que o depósito de água está

cheio com água fria.

• Certique-se de que a bandeja de gotejamento

está vazia e foi introduzida.

• Prima o botão MENU até que o ícone CLEAN

CYCLE (Ciclo de Limpeza) comece a piscar

e a indicação PUSH (Premir) seja apresentada

no ecrã LCD.

• Prima o botão MANUAL iluminado para iniciar

a função Clean Cycle (Ciclo de Limpeza).

• O ícone da função CLEAN CYCLE (Ciclo de

Limpeza) irá piscar e a máquina inicia a contagem

decrescente a partir de 370 segundos.

• Após terminar o ciclo de limpeza, retire

o manípulo de café e certique-se de que

a pastilha está completamente dissolvida.

Se a pastilha não estiver dissolvida, repita os

passos acima sem inserir uma nova pastilha.

• Enxague o cesto de ltro e o manípulo de café

antes de utilizar.

INSTALAR FILTROS DE ÁGUA

• Mergulhe o ltro num copo de água

durante 5 minutos.

• Enxague o ltro sob água corrente.

• Monte o ltro no suporte do ltro.

• Congure a data de substituição para

daí a 2 meses.

• Instale o suporte do ltro no depósito de água.

• Insira o depósito de água na máquina.

Certique-se de que o fecho está xo na sua

devida posição.

• Substituir o ltro de água após três meses

ou 40 l irá reduzir a necessidade de descalcicar

a máquina. A limitação de 40 l baseia-se no nível

4 de dureza da água. Pode aumentar para 60 l

se estiver numa área de nível 2.

NOTA

Visite o website da Sage® para comprar

ltros de água.

LIMPAR O VAPORIZADOR

• Limpe o vaporizador com um pano humedecido

e purgue diretamente depois de texturizar o leite.

• Se qualquer um dos orifícios no bocal do

vaporizador car obstruído, certique-se de

que a ALAVANCA DE VAPOR está na posição

CLOSED (Fechado) e limpe-a utilizando o pino

na extremidade da ferramenta de limpeza.

• Se o vaporizador permanecer obstruído,

remova o bocal utilizando a chave integrada

na ferramenta de limpeza e deixe de molho

em água quente. Aparafuse o bocal novamente

no vaporizador utilizando a chave integrada

na ferramenta de limpeza.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

CUIDADOS E LIMPEZA

LIMPAR OS CESTOS DE FILTRO

E O MANÍPULO DE CAFÉ

• Os cestos de ltro e o manípulo de café devem

ser enxaguados com água quente imediatamente

após o uso para remover todos os óleos

residuais de café.

Se os orifícios dos cestos de ltro carem

obstruídos, dissolva uma pastilha de limpeza

em água quente e coloque o cesto de ltro

e o manípulo de café de molho na solução durante

cerca de 20 minutos. Enxague devidamente.

LIMPAR A REDE DE PASSAGEM

DE ÁGUA

• O interior da unidade de extração e a rede

de passagem de água devem ser limpos com

um pano humedecido para remover quaisquer

partículas de café moído.

• Periodicamente, execute um ciclo de extração

apenas com água quente na máquina com

o cesto de ltro e o manípulo de café instalados,

sem café moído, para limpar os resíduos de café.

REFLUXO COM ÁGUA LIMPA

• Introduza o disco de limpeza no cesto de ltro

de 1 chávena.

• Insira o manípulo de café na unidade de extração.

• Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) para criar

pressão no cesto.

• Repita várias vezes para remover óleos de café

residuais nos caminhos de água do café expresso.

LIMPAR A BANDEJA

DE GOTEJAMENTO E O TABULEIRO

DE ARMAZENAMENTO

• A bandeja de gotejamento deve ser removida,

esvaziada e limpa após cada utilização ou quando

o indicador da bandeja de gotejamento apresentar

a indicação "Empty Me!" (Esvazie-me!).

• Remova a grelha da bandeja de gotejamento.

Lave a bandeja de gotejamento com água

morna e detergente. O indicador Empty Me!

(Esvazie-me!) também pode ser removido

da bandeja de gotejamento.

• A bandeja de armazenamento pode ser remo-

vida e limpa com um pano macio humedecido

(não use produtos de limpeza abrasivos, esfre-

gões ou panos que possam riscar as superfícies).

LIMPAR O INVÓLUCRO EXTERIOR

E O TABULEIRO DE AQUECIMENTO

DE CHÁVENAS

• O invólucro exterior e o tabuleiro de aquecimento

de chávenas podem ser limpos com um pano

macio humedecido. Use um pano macio

seco para polir. Não use produtos de limpeza

abrasivos, esfregões ou panos que possam

riscar a superfície.

NOTA

Não limpe quaisquer peças ou acessórios

na máquina de lavar louça.

DESCALCIFICAR 

NOTA

Mesmo que esteja a utilizar o ltro de água

fornecido corretamente, recomendamos

a descalcicação quando vir acumulação

de calcicação no depósito de água.

Descalcique apenas utilizando o menu

de descalcicação.



a) Esvazie a bandeja de gotejamento e coloque-a

novamente na máquina.

b) Desligue a máquina e permita que arrefeça

durante 4 horas, no mínimo. Com a máquina

desligada, mantenha premido o botão 1 CUP

(1 Chávena) e, em seguida, mantenha premido

também o botão POWER (Alimentação)

durante 3 segundos. A indicação rSEt (Repor)

é apresentada no ecrã.

POWERPOWER

EM SEGUIDA, MANTENHA

PREMIDO

EM SEGUIDA, MANTENHA

PREMIDO

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

CUIDADOS E LIMPEZA

c) Prima os botões com setas para CIMA ou

BAIXO até à opção "dESC" (Descalcicar) e,

em seguida, prima MENU para conrmar.

2 – Esvaziar as caldeiras

a) Retire a cobertura de silicone cinzenta no painel

frontal inferior com a indicação "DESCALE

ACCESS" (Acesso para descalcicação).

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

b) Coloque um pano sobre a bandeja de

gotejamento para impedir a libertação de vapor.

c) Utilize uma chave de fendas para rodar

a válvula direita no sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio LENTAMENTE até abrir

completamente. Pode ocorrer libertação

de vapor à medida que abre a válvula.

NOTA

Mantenha premido o botão 1 CUP (1 Chávena)

durante 3 segundos se não for libertada água

para a bandeja de gotejamento. Esta ação

liberta água da caldeira.

Quando esvaziar completamente a água, feche

a válvula rodando os parafusos no sentido

contrário ao dos ponteiros do relógio. Não aperte

demasiado os parafusos para evitar danicar

as válvulas.

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Repita o processo anterior na válvula

esquerda.

e) Esvazie a bandeja de gotejamento com

cuidado porque pode estar quente.

f) Esvazie o depósito de água e remova o ltro

de água.

g) Dissolva 1 saqueta de Sage® Descaler™

em 1 litro de água quente. Coloque a solução

no depósito de água.

NOTA

Se o depósito de água não foi removido,

substituído ou se estiver vazio, aparece

"FILL TANK" (Encha o depósito) no LCD.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....



a) Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) e o ecrã

LCD irá apresentar uma contagem decrescente

(20 minutos).

Durante este tempo, a máquina enche as caldeiras

com a solução de descalcicação e aquece até

à temperatura indicada. Alguma água pode passar

pela unidade de extração durante este tempo.

Aguarde até que a contagem decrescente termine

para permitir tempo suciente para dissolver

o calcário acumulado. No entanto, pode continuar

para o passo seguinte em qualquer momento

premindo o botão 1 CUP (1 Chávena).

b) Coloque um pano sobre a bandeja de goteja-

mento para impedir a libertação de vapor.

c) Esvazie as caldeiras repetindo os passos

2c e 2d.

d) Esvazie a bandeja de gotejamento e instale-a

novamente.

e) Esvazie o depósito de água e, em seguida,

enxague-o e encha-o com água limpa até

à linha MAX (Máximo). Bloqueie o depósito

de água na sua devida posição.

CUIDADOS E LIMPEZA

4 – Limpar as caldeiras

a) Prima o botão 1 CUP (1 Chávena) e o ecrã

LCD irá apresentar uma contagem decrescente

(20 minutos).

Durante este tempo, a máquina enche as

caldeiras com água limpa fresca e aquece-a

até à temperatura indicada. Pode continuar para

o passo seguinte em qualquer momento premindo

o botão 1 CUP (1 Chávena).

b) Coloque um pano sobre a bandeja de goteja-

mento para impedir a libertação de vapor.

c) Esvazie as caldeiras repetindo os passos

2c e 2d.

d) Esvazie a bandeja de gotejamento e instale-a

novamente.

e) Esvazie o depósito de água e, em seguida,

enxague-o e encha-o com água limpa até

à linha MAX (Máximo). Bloqueie o depósito

de água na sua devida posição.

5 – Repetir o passo 4 "Limpar as caldeiras"

Recomendamos que repita o processo de limpeza

das caldeiras para garantir a eliminação da

solução de descalcicação restante das caldeiras.

Prima o botão POWER (Alimentação) para sair

do modo Descale (Descalcicação). O processo

de descalcicação está concluído e a máquina

está pronta para utilizada.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O indicador LED

da função Hot Water



quando liga a máquina.

• O botão Hot Water (Água

Quente) está na posição

OPEN (Aberto).

Coloque o botão Hot Water (Água Quente)

na posição CLOSED (Fechado).

O indicador LED da



pisca quando liga

a máquina.

• A Alavanca de Vapor

está na posição OPEN

(Aberto).

Coloque a Alavanca de Vapor na posição

CLOSED (Fechado).

A água não sai da

unidade de extração.

• A máquina ainda não

alcançou a temperatura

operacional.

Aguarde até que a máquina alcance

a temperatura operacional. O botão

POWER (Alimentação) irá parar de

piscar quando a máquina estiver pronta.

• O depósito de água está

vazio.

Encha o depósito.

• O depósito de água não

foi totalmente introduzido

e bloqueado.

Introduza o depósito de água

na totalidade e bloqueie o fecho.

A indicação FILL TANK



é apresentada

no ecrã LCD, mas

o depósito de água

está cheio.

• O depósito de água não

foi totalmente introduzido

e xo na sua devida

posição.

Introduza o depósito de água na totalidade

e bloqueie o fecho.

Não há vapor ou água

quente.

• A máquina não está

ligada.

Certique-se de que a máquina está

ligada à tomada, ligada e que o botão

POWER (Alimentação) está na posição

On (Ligado).

Não há água quente.

• O depósito de água está

vazio.

Encha o depósito de água.

Não há vapor.

• O vaporizador está

obstruído.

Utilize o pino na ferramenta de limpeza

para desobstruir os orifícios. Se o vapo-

rizador permanecer obstruído, remova

o bocal do vaporizador utilizando a chave

integrada na ferramenta de limpeza

e deixe de molho em água quente.

A máquina está ligada

mas deixa de funcionar.

Desligue a máquina. Aguarde

60 minutos e volte a ligar a máquina.

Se o problema persistir, contacte

o serviço de atendimento ao cliente

da Sage

no Reino Unido.

O vapor sai da unidade

de extração.

Desligue a máquina. Aguarde

60 minutos e volte a ligar a máquina.

Se o problema persistir, contacte

o serviço de atendimento ao cliente

da Sage

no Reino Unido.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O café expresso só

goteja dos bocais

do manípulo de café.

• O grau de moagem do

café é demasiado no.

Utilize um grau de moagem ligeiramente

mais grosso.

• Existe demasiado café

no cesto de ltro.

Reduza a dose de café utilizando a

ferramenta de ajuste de dose RAZOR™.

• O cesto de ltro pode

estar bloqueado.

Use o pino no na ferramenta de limpeza

fornecida para desobstruir o(s) orifício(s)

na parte inferior do cesto de ltro. Se os

orifícios continuarem obstruídos, dissolva

uma pastilha de limpeza em água quente

e coloque o cesto de ltro e o manípulo

de café de molho na solução durante

cerca de 20 minutos. Enxague

devidamente.

O café expresso sai

demasiado depressa.

• O grau de moagem do

café é demasiado grosso.

Use um grau de moagem ligeiramente

mais no.

e/ou

• O cesto de ltro não

tem uma quantidade

suciente de café.

Aumente a dose de café e utilize

a ferramenta de ajuste de dose Razor™

para ajustar o excesso de café moído

após a prensagem.

O indicador de pressão

não alcança 9 bar.

• O café não foi

sucientemente

prensado.

Prense aplicando uma pressão entre

10–15 kg.

Inspecione a máquina se as sugestões

anteriores não ajudarem. Coloque um

cesto de ltro de parede dupla VAZIO

no manípulo de café (1 CUP [1 Chávena]

ou 2 CUP [2 Chávenas]). Prima o botão

MANUAL.

A máquina está bem se o indicador

da pressão apresentar um valor superior

a 5 bar. Certique-se de que tem a dose

de café correta utilizando a ferramenta de

ajuste de dose RAZOR™. Se a dose for

a correta, utilize uma moagem mais na.

Se o indicador da pressão indicar um

valor inferior a 5 bar, contacte o serviço

de atendimento ao cliente da Sage

O café não está



• As chávenas não foram

pré-aquecidas.

Enxague as chávenas com água quente

e coloque no tabuleiro de aquecimento

de chávenas.

• O leite não está suciente-

mente quente (se estiver

a fazer um cappuccino

ou galão, etc.).

Aqueça o leite até que a parte lateral

da jarra que quente.

Não há creme.

• Os grãos de café estão

caducados.

Compre café torrado recentemente

com uma data de "torrado a".

• Utilize cestos de ltro

de parede única com

café pré-moído.

Certique-se de que utiliza cestos

de ltro de parede dupla com café

pré-moído.

CABEÇALHO DA PÁGINA.....

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O café expresso

sai do rebordo do

manípulo de café.

e/ou

• O manípulo de café não foi

introduzido corretamente

na unidade de extração.

Certique-se de que roda o manípulo

de café para a direita até que a pega

esteja no centro e xa na posição correta.

Se rodar além do centro não danica

a junta de silicone.

O manípulo de café

solta-se da unidade

de extração durante

a extração.

• Existem borras de café

em torno da orla do cesto

de ltro.

Limpe o excesso de café da orla do cesto

de ltro para assegurar uma vedação

correta na unidade de extração.

• A orla do cesto de ltro

está molhada ou a parte

de baixo dos encaixes

do manípulo de café está

molhada. As superfícies

molhadas reduzem

a fricção necessária

para xar o manípulo

de café na posição

correta quando está

sob pressão durante

a extração.

Certique-se sempre de que o cesto

de ltro e o manípulo de café estão bem

secos antes de os encher com café,

prensar e inserir na unidade de extração.

• Existe demasiado café

no cesto de ltro.

Depois de prensar, ajuste a dose

de café com a ferramenta de ajuste

de dose Razor™.

Não é possível



do início automático.

• O relógio não foi

congurado.

Congure o relógio.

Mensagem de erro E1,

E2 ou E3 no ecrã LCD.

• Ocorreu um erro que não

pode ser reposto pelo

utilizador.

Contacte o serviço de atendimento

ao cliente da Sage® no Reino Unido.

O disco de café está

pegado à rede de

passagem de água.

• Isto é normal e acontece

ocasionalmente. A funcio-

nalidade do disco de café

seco cria um ligeiro vácuo

na parte superior do

disco de café, o qual irá

ocasionalmente manter

o disco preso à rede de

passagem de água em

vez de o deixar no cesto

de ltro.

As bombas continuam

a funcionar/O vapor tem

muita condensação/

A saída de água quente

tem uma fuga.

• Está a ser utilizada água

desmineralizada ou

destilada, o que afeta

o funcionamento previsto

da máquina.

Recomendamos o uso de água fria

ltrada. Não recomendamos o uso

de água sem/com pouco conteúdo

mineral, como água desmineralizada

ou destilada. Se o problema persistir,

contacte o serviço de atendimento

ao cliente da Sage

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O indicador de pressão

não funciona

• Dose incorreta ou não

existe quantidade de

café suciente no cesto

de café.

Utilize o "Razzor" fornecido para garantir

a dose correta de café no manípulo de

café.

• Utilização de grãos de

café torrados para além

da data de validade.

Utilize café recém torrado no prazo de

quatro semanas após a data de torra.

• O grau de moagem é

demasiado grosso.

Ajuste a moagem para uma denição

mais na.

Utilize um disco de borracha e coloque

o dentro do cesto do ltro de uma

chávena (sem café) e extraia uma dose;

se a agulha se mover, signica que o

indicador de pressão está a funcionar.

GARANTIA

GARANTIA LIMITADA DE 2 ANOS

A Sage Appliances fornece uma garantia para

este produto para uso doméstico nos territórios

especicados de 2 anos a partir da data de

compra contra avarias provocadas por defeitos

na mão-de-obra e nos materiais. Durante este

período da garantia, a Sage Appliances irá

reparar, substituir ou reembolsar qualquer produto

defeituoso (sob o critério exclusivo da Sage

Appliances).

Todos os direitos legais da garantia ao abrigo

da legislação nacional aplicável serão respeitados

e não serão afetados pela nossa garantia.

Visite www.sageappliances.com para consultar

os termos e condições completos da garantia,

bem como as instruções sobre como efetuar

uma reclamação.

NOTAS

PL SZYBKI PRZEWODNIK

the Dual Boiler™

PAGE HEADER.....

• Pełny tekst instrukcji dostępny jest

na stronach sageappliances.com.

• Przed pierwszym użyciem

upewnij się, że napięcie

w gniazdku sieciowym odpowiada

napięciu podanemu na tabliczce

znamionowej na spodzie

urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem

urządzenia usuń i w bezpieczny

i ekologiczny sposób zutylizuj

wszelkie materiały pakunkowe

i reklamowe.

• Aby wykluczyć ryzyko uduszenia

małych dzieci, usuń opakowanie

ochronne wtyczki kabla

sieciowego tego urządzenia

i w bezpieczny sposób

je zutylizuj.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku w domu.

Pod żadnym pozorem nie używaj

urządzenia do innych celów niż te,

do których jest ono przeznaczone.

Nie używaj tego urządzenia

w poruszających się pojazdach

ani na statkach. Nie należy

korzystać z niego na dworze.

W przeciwnym razie istnieje

ryzyko powstania obrażeń.

• Przed użyciem rozwiń całkowicie

kabel zasilania.

• Umieść urządzenie na stabilnej,

równej i suchej powierzchni

odpornej na działanie wysokiej

temperatury, daleko od krawędzi

blatu; nie umieszczaj urządzenia

w pobliżu źródeł ciepła, takich

jak kuchenki, piekarniki lub

palniki gazowe.







W Sage® zdajemy sobie



Projektujemy i produkujemy



















ZALECENIA





KORZYSTANIA ZE



ELEKTRYCZNYCH



2 Ważne zalecenia dotyczące

bezpieczeństwa

6 Opis Twojego nowego urządzenia

7 Obsługa Twojego nowego

urządzenia

17 Konserwacja i czyszczenie

21 Rozwiązywanie problemów

24 Gwarancja

PAGE HEADER.....



• Nie przewieszaj kabla

zasilającego przez krawędź stołu

lub blatu roboczego. Zadbaj

o to, aby nie dotykał gorących

powierzchni ani się nie zaplątał.

• Nie pozostawiaj włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Aby uniknąć porażenia prądem

elektrycznym, nie wolno zanurzać

przewodu zasilającego, wtyczki

przewodu zasilającego lub

korpusu urządzenia w wodzie lub

innej cieczy.

• Przed przesunięciem,

demontażem, czyszczeniem

lub przechowywaniem lub

jeśli nie będziesz korzystać

z urządzenia, upewnij się, że

jest wyłączone, odłączone od

sieci i zupełnie ostygnięte.

• Gdy nie będziesz korzystać

z urządzenia, zawsze je wyłącz

i odłącz kabel zasilający

z gniazdka sieciowego.

• Regularnie sprawdzaj, czy

kabel zasilający, wtyczka i całe

urządzenie nie są uszkodzone.

Jeśli tak się stanie, należy

zaprzestać korzystania

z urządzenia i skontaktować

się z autoryzowanym centrum

serwisowym rmy Sage.

• Utrzymuj urządzenie i jego

wyposażenie w czystości.

Przestrzegaj wskazówek

dotyczących czyszczenia,

podanych w niniejszej instrukcji

obsługi. Czynności niewymienione

w niniejszej instrukcji powinny być

przeprowadzane wyłącznie przez

autoryzowany ośrodek serwisowy.

• Dzieciom nie wolno bawić się

urządzeniem.

• Czyszczenie i konserwację

przeprowadzaną przez

użytkownika można powierzyć

dzieciom tylko w przypadku,

że ukończyły 8 rok życia i są

pod nadzorem.

• Urządzenie i jego kabel

zasilający należy przechowywać

poza zasięgiem dzieci poniżej

8 roku życia.

• Zaleca się zainstalowanie

ochronnika przepięciowego

(standardowy włącznik

w gniazdku) w celu

zagwarantowania zwiększonej

ochrony podczas użytkowania

urządzenia. Zaleca się, aby

ochronnik przepięciowy

(z nominalnym prądem

szczątkowym max. 30 mA)

był zainstalowany w obwodzie

elektrycznym, w którym

urządzenie będzie użytkowane.

Zwróć się do swego elektryka

o specjalistyczną pomoc.

• Należy używać wyłącznie

akcesoriów dostarczonych

wraz z urządzeniem.

• Z urządzenia należy korzystać

wyłącznie w sposób opisany

w niniejszej instrukcji obsługi.

• Nie manipuluj urządzeniem, gdy

jest uruchomione.

• Nie dotykaj gorących powierzchni.

Przed przemieszczeniem lub

czyszczeniem urządzenia

odczekaj do jego ostygnięcia.

PAGE HEADER.....



• Dzieci powyżej 8 roku życia

oraz osoby o obniżonych

zdolnościach zycznych,

sensorycznych i umysłowych

lub niewielkim doświadczeniu

i wiedzy mogą korzystać z

niniejszego urządzenia, o ile jest

nad nimi sprawowany nadzór

lub zostały one pouczone o

korzystaniu z urządzenia w

bezpieczny sposób i zdają

sobie sprawę z ewentualnego

niebezpieczeństwa.

• Używaj tylko zimnej wody z kranu.

Nie używaj żadnych innych płynów.

• Nie włączaj ekspresu, jeśli w

zbiorniku nie ma wody.

• Przed ekstrakcją kawy sprawdź,

czy kolba jest mocno osadzona

w głowicy zaparzającej.

• Nie zwalniaj kolby podczas

przygotowania kawy, ponieważ

gorąca woda w urządzeniu jest

pod ciśnieniem.

• Na powierzchnię do

podgrzewania liżanek stawiaj

wyłącznie liżanki przeznaczone

do przyrządzania kawy.

• Podczas użytkowania

powierzchnia urządzenia się

nagrzewa i może pozostać

gorąca także po zakończeniu

użytkowania.





• Przechowuj ltr wody

z dala od dzieci.

• Przechowuj ltr wody

w suchym miejscu w

oryginalnym opakowaniu.

• Nie wystawiaj ltra wody

na działanie wilgoci ani

bezpośrednich promieni

słonecznych.

• Nie używaj uszkodzonego ltra.

• Nie otwieraj celowo ltra wody.

• Jeśli przez dłuższy czas nie

używasz ekspresu do kawy,

opróżnij zbiornik na wodę, jeśli

nie zrobiono tego wcześniej, i

wymień ltr wody.

Ten symbol umieszczony na

produktach lub w dokumentacji

przewodniej oznacza, że

zużyte urządzenia elektryczne

lub elektroniczne nie mogą być

wyrzucane wraz ze zwykłym

odpadem komunalnym. Aby je

prawidłowo zutylizować, odnowić lub

poddać recyklingowi, oddaj te wyroby

do odpowiednich punktów skupu.

Szczegółowych informacji udzieli

najbliższy lokalny urząd lub najbliższy

punkt zbiórki odpadów.

Aby uniknąć porażenia prądem

elektrycznym, nie wolno

zanurzać przewodu zasilającego,

wtyczki przewodu zasilającego lub

korpusu urządzenia w wodzie lub

innej cieczy.

ZACHOWAJ NINIEJSZE INSTRUKCJE

PAGE HEADER.....



A. Wyjmowane naczynie na wodę o pojemności

2,5 l napełniane od góry

B. Przycisk POWER

C. Podświetlany wyświetlacz LCD

D. Przyciski MENU i DISPLAY

E. Wskaźnik ciśnienia w sitku

F. Wbudowany/zdejmowany tamper 58 mm

G. Aktywnie podgrzewana głowica zaparzająca

58 mm z wbudowanym grzejnikiem do

utrzymywania optymalnej temperatury

podczas ekstrakcji kawy

H. Kolba ze stali nierdzewnej 58 mm

I. Powierzchnia przeznaczona do

podgrzewania 6 liżanek

J. Ręczne i programowe dozowanie

na 1 i 2 liżanki

K. 

L. Samodzielny wylot gorącej wody

M. Nierdzewna obrotowa dysza pary

360° z 3 otworami

N. Otwór dostępu do odwapniania

O. Wbudowana szuada do przechowywania

akcesoriów

P. Bezpiecznik z mechanizmem obrotowym

Q. Wyjmowany ociekacz

NIE POKAZANO

Włoska pompa 15-barowa

Dwa bojlery ze stali nierdzewnej

Elektroniczny system kontroli temperatury PID

Zawór nadciśnienia

System niskociśnieniowego parzenia wstępnego

Tryb oszczędzania energii

PAGE HEADER.....



Sitka z pojedynczym

dnem Sitka z podwójnym

dnem



• Tryby wyświetlania

• Temperatura ekstrakcji

• Timer czasu ekstrakcji

• Zegar

Funkcje do zaprogramowania

• Temperatura ekstrakcji

• Objętość dla 1 i 2 liżanek

• Parzenie wstępne

• Automatyczne uruchamianie

Bezpiecznik temperatury przeciw przegrzaniu

AKCESORIA

R. Naczynie nierdzewne do spieniania mleka

S. Sitka z pojedynczym i podwójnym dnem

(dla 1 i 2 liżanek)

T. Uchwyt ltra wodnego i ltr wodny

U. Tarcza czyszcząca

V. Klucz imbusowy

W. Czyścik

X. Tabletki czyszczące

Y. Test twardości wody

Z. Przyrząd do dozowania kawy Razor™

Informacje techniczne:

220–240 V~ 50–60 Hz 1800–2200 W

Produkt jest zgodny z wymogami UE.

PAGE HEADER.....















Usuń z urządzenia wszystkie części

opakowania i przekaż je do utylizacji. Upewnij

się, że przed utylizacją wyjęto z opakowania

wszystkie akcesoria.

Umyj elementy urządzenia i akcesoria

(pojemnik na wodę, kolba, sitka, naczynie do

spieniania) w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu

do mycia naczyń i dokładnie je opłucz.



• Wyjmij ltr z plastikowego woreczka i zanurz

go w szklance wody na ok. 5 minut.

• Opłucz uchwyt pod zimną wodą.

• Opłucz zimną wodą nierdzewne sitko

w plastikowym ltrze.

• Włóż ltr wody do uchwytu.

• Ustaw datę +2 miesiące w przód.

• Włóż uchwyt ltra do pojemnika na wodę.

• Wsuń zbiornik na wodę do tylnej części

urządzenia i zablokuj.





• Napełnij zbiornik na wodę zimną

wodą z kranu.

• Do wody włóż tester twardości wody na

1 sekundę i odłóż na bok.

• Skontroluj, czy podajnik pary i regulator

podawania wody znajdują się

w pozycji CLOSED.

• Włącz urządzenie.

• Urządzenie poinformuje Cię o ustawieniach

twardości wody. Skontroluj twardość wody

na testerze. Przy pomocy przycisków góra/

dół ustaw twardość wody w zakresie 1–5. Aby

potwierdzić, naciśnij przycisk MENU. Zabrzmi

sygnał dźwiękowy.

• Urządzenie rozgrzeje się do temperatury

roboczej, a następnie automatycznie

przełączy się na tryb gotowości.



Gdy urządzenie przejdzie w tryb gotowości,

należy wykonać następujące 3 kroki:

1. Wciśnij przycisk dla 2 liżanek

i zaczekaj na przelanie wody przez

głowicę zaparzającą.

2. Odczekaj na przelanie gorącej wody

przez 30 sekund.

3. Włącz funkcję pary na 10 sekund.



Wciśnij przycisk POWER, aby włączyć

urządzenie. Podświetlenie przycisku POWER

zacznie mrugać, a na wyświetlaczu LCD pokaże

się aktualna temperatura bojlera na kawę.

Gdy urządzenie osiągnie temperaturę roboczą,

podświetlenie przycisku POWER przestanie

mrugać i zapalą się przyciski MANUAL dla 1

i 2 liżanek.

Urządzenie jest w trybie czuwania

przygotowane do użytku.

UWAGA

Podczas włączania nie można używać

przycisku dla 1 i 2 liżanek ani cyklu

czyszczenia.



Ekspres wyłączy się automatycznie po

20 minutach bezczynności.

PAGE HEADER.....







Na wyświetlaczu można wyświetlić 3 tryby:

Temperatura ekstrakcji, czasu ekstrakcji i zegar.

Przyciskami góra/dół wybierz tryb wyświetlania

czasu ekstrakcji lub zegara. Czas ekstrakcji

pokaże się podczas ekstrakcji kawy.

1. Temperatura ekstrakcji

Wyświetla ustawioną temperaturę ekstrakcji

kawy, z temperaturą wyjściową 93°C), która

może być zmieniona w zakresie od 86°C

do 96°C. Więcej informacji w dalszej części

instrukcji, strona 15.

2. Czas parzenia

Tymczasowo wyświetla czas parzenia ostatnio

przyrządzanej kawy w sekundach.

3. Zegar

Tymczasowo wyświetla aktualny czas

(ustawienia wyjściowe to 12:00 w południe, jeśli

czas nie jest ustawiony).



Sitka z pojedynczym dnem

Korzystaj z sitka z pojedynczym dnem, jeśli

używasz świeżo zmielonej kawy.

Sitka z pojedynczym dnem umożliwiają

użytkownikowi eksperymentowanie z kawą

mieloną, dozowaniem i ubijaniem w celu

uzyskania zharmonizowanego smaku

przyrządzanej kawy.

• Użyj sitka do 1 liżanki przy przygotowaniu

jednej porcji kawy i sitka do 2 liżanek do

przyrządzenia dwóch porcji kawy lub mocnej

kawy w dużej liżance lub kubku.

Sitka z podwójnym dnem

Korzystaj z sitka z podwójnym dnem, jeśli

używasz wcześniej zmielonej kawy.

Sitka z podwójnym dnem pomagają regulować

ciśnienie i optymalizują ekstrakcję bez względu

na stopień mielonej kawy, dozowanie, ubicie lub

świeżość kawy.

• Użyj sitka do 1 liżanki przy przygotowaniu

jednej porcji kawy i sitka do 2 liżanek do

przyrządzenia dwóch porcji kawy lub mocnej

kawy w dużej liżance lub kubku.

DOZOWANIE I UBIJANIE KAWY

• Użyj sitka z pojedynczym dnem

i wystarczającą ilość kawy do

napełnienia sitka.

• Ubij kawę w sitku kilkoma ruchami, aby

równomiernie ją rozłożyć i ubić w sitku.

• Ubij ją dość mocno (z naciskiem 10–15 kg).

Ilość naciśnięć nie jest tak ważna,

jak stały nacisk przez cały czas.

PAGE HEADER.....



• Po ubiciu kawy metalowa krawędź

wyjmowanego tapmeru powinna być

zrównana z krawędzią sitka w kolbie.

WYRÓWNANIE KAWY

• Włóż the Razor™ do sitka tak, aby jego

ramiona dotknęły krawędzi sitka.

Ostrze przyrządu do wyrównywania kawy

powinno się znajdować w ubijanej kawie.

• Trzymając w jednej ręce sitko z ubijaną

kawą nad miską na fusy lub nad koszem na

śmieci obróć przyrząd the Razor™ dookoła,

aby usunąć nadmiar kawy z sitka. Teraz

w sitku znajduje się odpowiednia ilość kawy.

• Usuń nadmiar kawy z krawędzi sitka i kolby,

aby zapewnić szczelność po włożeniu do

głowicy zaparzającej.

FUNKCJE PODSTAWOWE



Wciśnij przycisk 1 liżanki dla ekstrakcji jednej

porcji kawy w ustawionym czasie (25 sekund).

Ekstrakcję rozpocznie krótkie niskociśnieniowe

parzenie wstępne.



Wciśnij przycisk 2 liżanki dla ekstrakcji dwóch

porcji kawy w ustawionym czasie (30 sekund).



Przycisk MANUAL umożliwia użytkownikowi

ustawienie własnej objętości wydanej kawy

w zależności od preferencji.

Naciśnij przycisk MANUAL, gdy urządzenie

rozpocznie zaparzanie kawy. Ekstrakcję

rozpocznie krótkie niskociśnieniowe

parzenie wstępne.

Wciśnij przycisk MANUAL ponownie, aby

zatrzymać zaparzanie.

PAGE HEADER.....



TABELA PARZENIA

PARA

Aby natychmiast generować parę, obróć

dźwignię pary na pozycję OPEN. Kontrolka LED

pary się zapali.

STEAM

Aby zakończyć generowanie pary, obróć

dźwignię pary na pozycję CLOSED. Urządzenie

przejdzie w tryb czuwania.



OPARZENIA

Para pod ciśnieniem może wydostawać się z

urządzenia, nawet jeśli urządzenie jest wyłączone.

Jeśli dzieci poruszają się w pobliżu

urządzenia, muszą znajdować się pod

stałym nadzorem.



W celu natychmiastowego podawania gorącej

wody, obróć regulator podawania gorącej wody

na pozycję OPEN. Kontrolka LED gorącej

wody się zapali.

W celu zakończenia podawania gorącej wody,

obróć regulator podawania gorącej wody

na pozycję CLOSED. Urządzenie przejdzie

w tryb czuwania.

FUNKCJE DO

ZAPROGRAMOWANIA

Aby programować urządzenie, wciśnij jeden raz

przycisk MENU. Na wyświetlaczu LCD pojawią się

wszystkie funkcje, które można zaprogramować.

Aby kontynuować, wciśnij przycisk MENU

ponownie i wybierz odpowiednią funkcję.

W jakiejkolwiek części ustawień wciśnij przycisk

EXIT, aby powrócić do trybu czuwania.

UWAGA

Przycisk MENU nie działa, jeśli przebiega

ekstrakcja kawy lub podawanie

gorącej wody.

MIELENIE CZAS

PARZENIA

PRZEPARZONA KAWA

GORZKA • CIERPKA ZBYT DROBNA PONAD 40 s

 OPTYMALNY 25-35 s

NIEDOPARZONA KAWA

NIEROZWINIĘTA • KWAŚNA ZBYT GRUBA PONIŻEJ 20 s

PAGE HEADER.....



CZAS PARZENIA



Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „SHOT VOL” i pojawi

się „1 CUP”.

Naciśnij przycisk przygotowania 1 liżanki, aby

rozpocząć ekstrakcję.

Naciśnij ponownie przycisk przygotowania

1 liżanki po upłynięciu pożądanego

czasu ekstrakcji.

Usłyszysz 2 sygnały dźwiękowe, co oznacza,

że nowy czas ekstrakcji dla 1 liżanki

został ustawiony.



Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „SHOT VOL” i pojawi

się „2 CUP”.

Naciśnij przycisk przygotowania 2 liżanek,

aby rozpocząć ekstrakcję.

Naciśnij ponownie przycisk przygotowania

2 liżanek po upłynięciu pożądanego

czasu ekstrakcji.

Usłyszysz 2 sygnały dźwiękowe, co oznacza,

że nowy czas ekstrakcji dla 2 liżanek

został ustawiony.





Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „SHOT VOL” i pojawi

się „1 CUP”.

Napełnij sitko kawą mieloną. Naciśnij przycisk

przygotowania 1 liżanki i rozpocznij zaparzanie

kawy. Naciśnij ponownie przycisk przygotowania

1 liżanki po osiągnięciu wymaganej objętości.



Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „SHOT VOL” i pojawi

się „2 CUP”.

Napełnij sitko kawą mieloną. Naciśnij przycisk

przygotowania 2 liżanek i rozpocznij

zaparzanie kawy. Naciśnij ponownie przycisk

przygotowania 2 liżanek po osiągnięciu

wymaganej objętości.

PAGE HEADER.....



TEMPERATURA EKSTRAKCJI

Wciśnij przycisk MENU, aż zacznie mrugać

ikona „SHOT TEMP”. Na wyświetlaczu pojawi

się aktualne ustawienie temperatury.

Przy pomocy przycisków góra/dół

ustaw temperaturę ekstrahowanej kawy

(zakres 86°C–96°C).

Nowe ustawienia temperatury pojawią się na

wyświetlaczu.

AUTOMATYCZNE URUCHAMIANIE

Aby skorzystać z funkcji automatycznego

uruchamiania, należy najpierw ustawić zegar.



automatycznego uruchamiania

Wciśnij przycisk MENU aż zacznie mrugać

ikona AUTO START, na wyświetlaczu pojawią

się aktualne ustawienia funkcji automatycznego

uruchamiania – ON (włączone) lub OFF

(wyłączone).

Przy pomocy przycisków góra/dół wybierz ON

(włączone) lub OFF (wyłączone).

Jeśli funkcja automatycznego uruchamiania

jest włączona, na wyświetlaczu pojawi się

ikona zegara.

PAGE HEADER.....



Wciśnij przycisk MENU, a aktualny czas

automatycznego uruchamiania pojawi się na

wyświetlaczu.

Przy pomocy przycisków góra/dół ustaw czas,

w którym urządzenie ma się automatycznie

uruchomić. (Ustawienie wyjściowe to 7:00 rano).

Wciśnij przycisk EXIT.

USTAWIENIA ZEGARA

Wciśnij przycisk MENU aż zacznie mrugać

ikona „SET CLOCK”. Aktualne ustawienia

zegara pojawią się na wyświetlaczu.

Ustaw czas przy pomocy przycisków góra/dół.

Wciśnij przycisk EXIT.

CYKL CZYSZCZENIA

Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „CLEAN CYCLE” i

pojawi się „PUSH”.

Aby rozpocząć cykl czyszczenia, wciśnij

podświetlony przycisk MANUAL.

Ikona cyklu czyszczenia zacznie mrugać, a na

wyświetlaczu włączy się odliczanie 370 sekund.

Urządzenie powróci na tryb czuwania po

zakończeniu cyklu czyszczenia.

PAGE HEADER.....



USTAWIENIA ZAAWANSOWANE



Wciśnij i przytrzymaj przycisk 1 liżanki, aby

przeskoczyć etap zaparzania wstępnego

i dodać wodę do głowicy zaparzającej przy

pełnym ciśnieniu 9 barów. Zwolnij przycisk, aby

zakończyć ekstrakcję. Z funkcji tej korzysta się

podczas czyszczenia głowicy zaparzającej.



Wciśnij i przytrzymaj przycisk 2 liżanek, aby

pominąć etap zaparzania wstępnego i dodać

wodę do głowicy zaparzającej przy pełnym

ciśnieniu 9 barów. Zwolnij przycisk, aby

zakończyć ekstrakcję. Z funkcji tej korzysta się

podczas czyszczenia głowicy zaparzającej.



Wciśnij i przytrzymaj przycisk MANUAL, aby

dodać wodę do głowicy zaparzającej przy

niskim ciśnieniu zaparzania wstępnego. Gdy

zwolnisz przycisk MANUAL, woda będzie

przelewać się przy pełnym ciśnieniu 9 barów.

Wciśnij przycisk MANUAL ponownie, aby

zatrzymać zaparzanie.

Ta funkcja wykorzystywana jest do ręcznego

regulowania funkcji wstępnego zaparzania.



ZAAWANSOWANE

Wejście w ustawienia zaawansowane:

Podczas gdy urządzenie jest wyłączone,

wciśnij i przytrzymaj przycisk przygotowania

1 liżanki, a następnie przyciśnij jednocześnie

przycisk POWER.

WYŁĄCZ

URZĄDZENIE

NASTĘPNIE WCIŚNIJ I

PRZYTRZYMAJ



Ustawienia wyjściowe urządzenia są

następujące:

1. Temperatura > 93°C

2. Zaparzanie wstępne – czas Pr07

3. Zaparzanie wstępne – zasilanie PP60

4. Temperatura pary – 135°C

5. Automatyczne uruchamianie – OFF

(wyłączone)

6. Wskaźnik dźwiękowy – LO (niski)

7. Twardość wody – 3

8. Czas pojemności ekstrakcji

1 liżanki = 25 sekund

2 liżanki = 30 sekund

Aby przywrócić ustawienia fabryczne, najpierw

wejdź w ustawienia zaawansowane. Na

wyświetlaczu pojawi się „rSEt”. Wciśnij przycisk

MENU, aby zresetować urządzenie i przywrócić

oryginalne ustawienia fabryczne.

Urządzenie poinformuje Cię o ustawieniach

twardości wody. Przy pomocy przycisków góra/

dół ustaw twardość wody, a następnie wciśnij

przycisk MENU, aby potwierdzić, lub wciśnij

przycisk EXIT, aby powrócić do trybu czuwania.

PAGE HEADER.....





Na wyświetlaczu pojawi się temperatura

urządzenia jako SEt. Wciśnij przycisk MENU,

aby je ustawić.

Przyciskami góra/dół wybierz pożądaną

temperaturę urządzenia. Aby potwierdzić,

naciśnij przycisk MENU.

Zabrzmi jeden sygnał dźwiękowy

potwierdzający ustawienia. Wciśnij przycisk

EXIT, aby powrócić do trybu czuwania.



Ustaw temperaturę pary, aby regulować

ciśnienie podawanej pary. Niska temperatura

służy do spieniania mniejszej ilości mleka

i daje lepszą kontrolę nad spienianiem. Wyższa

temperatura pary służy do spieniania większej

ilości mleka.

Wciśnij przycisk MENU i wybierz STEAM.

Przyciskami góra/dół wybierz pożądaną

temperaturę pary.

Aby potwierdzić, naciśnij przycisk MENU.

Zabrzmi jeden sygnał dźwiękowy

potwierdzający ustawienia.



Urządzenie umożliwia ustawienie głośności

sygnałów dźwiękowych (tzw. piknięć).

• HI – wysoka głośność

• LO – niska głośność

• OFF – dźwięk wyłączony

Wciśnij przycisk MENU i wybierz Audio.

Przyciskami góra/dół ustaw pożądaną

głośność. Aby potwierdzić, naciśnij przycisk

MENU. Zabrzmi jeden sygnał dźwiękowy

potwierdzający ustawienia.



Ta funkcja umożliwia ustawienie czasu

i objętości ekstrahowanej kawy espresso.

Wciśnij przycisk MENU, aby je ustawić.

Przyciskami góra i dół wybierz FLo (strumień)

lub SEc (czas). Aby potwierdzić, naciśnij

przycisk MENU. Zabrzmi jeden sygnał

dźwiękowy potwierdzający ustawienia.

PAGE HEADER.....



USTAWIENIA PARZENIA





Gdy urządzenie znajduje się w trybie

czuwania, wciśnij jednocześnie przyciski

góra i dół, aby wejść w tryb programowania

zaparzania wstępnego.

Wciśnij przycisk MENU, aby przełączyć czas

i efektywność zaparzania wstępnego.



Na wyświetlaczu pojawi się aktualne ustawiony

czas zaparzania wstępnego.

Ustaw czas przy pomocy przycisków góra/dół.

Zaleca się ustawienie czasu zaparzania

wstępnego w zakresie 5–15 sekund.



Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona

efektywność zaparzania wstępnego.

Ustaw efektywność zaparzania wstępnego przy

pomocy przycisków góra/dół.

Zaleca się ustawienie efektywności zaparzania

wstępnego w zakresie 55–65 sekund. Wciśnij

przycisk EXIT, aby powrócić do trybu czuwania.

KONTROLKI OSTRZEGAWCZE





Urządzenie się nie uruchomi, jeśli dźwignia pary

znajduje się w pozycji OPEN, a kontrolka pary

(STEAM) mruga.

Przesuń dźwignię na pozycję CLOSED,

a urządzenie przejdzie w tryb włączenia.







Urządzenie się nie uruchomi, jeśli regulator

gorącej wody znajduje się w pozycji OPEN,

a kontrolka gorącej wody (HOT WATER) mruga.

Przesuń regulator gorącej wody na pozycję

CLOSED, a urządzenie przejdzie w

tryb włączenia.





Kontrolka gorącej wody (HOT WATER) będzie

mrugać, jeśli z funkcji gorącej wody korzystano

dłużej niż 1 minutę.

Przełącz regulator gorącej wody na pozycję

CLOSED, a urządzenie przejdzie na

tryb czuwania.



„Fill Tank”.

Ekspres jest wyposażony w czujnik,

wykrywający niski poziom wody w zbiorniku.

Ikona napełnienia zbiornika (FILL TANK) pojawi

się na wyświetlaczu.

Jeśli ikona napełnianie zbiornika na wodę

(FILL TANK) pojawi się na wyświetlaczu, dolej

wody do zbiornika, aż urządzenie przejdzie

w tryb czuwania.

PAGE HEADER.....

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE



Urządzenie potra automatycznie odliczać

200 ekstrakcji kawy wykonanych od ostatniego

czyszczenia.

Na wyświetlaczu pojawi się ikona CLEAN

ME (WYCZYŚĆ MNIE!) przy następnym

włączeniu urządzenia.

CYKL CZYSZCZENIA

• Jeśli na wyświetlaczu pojawi się komunikat

CLEAN ME! (po przygotowaniu ok. 200 kaw),

należy przeprowadzić cykl czyszczenia.

• Włóż znajdujący się w komplecie dysk

czyszczący do sitka na 1 liżankę wraz

z 1 tabletką czyszczącą.

• Włóż kolbę z sitkiem do głowicy zaparzającej.

• Upewnij się, że zbiornik na wodę jest pełen

zimnej wody z kranu.

• Upewnij się, że ociekacz jest pusty

i prawidłowo założony.

• Wciśnij przycisk MENU, aż na wyświetlaczu

zacznie mrugać ikona „CLEAN CYCLE”

i pojawi się „PUSH”.

• Aby rozpocząć cykl czyszczenia, wciśnij

podświetlony przycisk MANUAL.

• Ikona cyklu czyszczenia zacznie

mrugać, a na wyświetlaczu włączy się

odliczanie 370 sekund.

• Po zakończeniu cyklu czyszczącego wyjmij

kolbę i upewnij się, że tabletka czyszcząca

całkowicie się rozpuściła. Jeżeli tabletka nie

rozpuściła się całkowicie, powtórz powyższy

krok bez wkładania nowej tabletki.

• Starannie opłucz kolbę i sitko przed

kolejnym użyciem.

INSTALACJA FILTRA WODY

• Zanurz ltr w szklance wody na około 5 minut.

• Opłucz pod bieżącą wodą.

• Umieść ltr w uchwycie ltra wodnego.

• Ustaw datę wymiany na +2 miesiące.

• Zainstaluj uchwyt ltra w zbiorniku na wodę.

• Włóż zbiornik na wodę do urządzenia.

Upewnij się, że jest prawidłowo założony

i umocowany w urządzeniu.

• Jeśli będziesz wymieniać ltr wody regularnie

co 3 miesiące lub po 40 l zużytej wody, nie

będzie trzeba wykonywać odwapniania

ekspresu. Dla wody o stopniu twardości 4 limit

zużycia wynosi 40 l. Jeśli woda jest bardziej

miękka (stopień twardości 2), można wymienić

ltr dopiero po zużyciu 60 litrów wody.

UWAGA

W celu zakupu ltra wody zwróć się

do sprzedawcy lub odwiedź stronę

internetową Sage®.

CZYSZCZENIE DYSZY PARY

• Przetrzyj dyszę pary miękką, lekko zwilżoną

ściereczką i natychmiast po użyciu wyczyść

dyszę niewielką ilością pary.

• Jeśli któryś z otworów dyszy pary się zatka,

upewnij się, że regulator pary znajduje

się w pozycji CLOSED i przy pomocy igły

czyścika wyczyść zatkany otwór.

• Jeśli dysza jest wciąż zatkana, otwór

w czyściku służy jako śrubokręt i przy jego

pomocy odkręć koniec dyszy i namocz go

w ciepłej wodzie. Przykręć koniec dyszy pary

z powrotem przy pomocy otworu w czyściku.

CZYSZCZENIE SITEK I KOLBY

• Sitka i kolbę opłucz pod gorącą, bieżącą

wodą bezpośrednio po użyciu, aby usunąć

resztki kawy.

Jeśli otwory w sitku się zatkają, rozpuść

jedną tabletkę czyszczącą w gorącej

wodzie i namocz w roztworze sitka i kolbę

na około 20 minut. Dobrze opłucz.

PAGE HEADER.....

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE





• Regularnie wycieraj głowicę zaparzającą

i kratkę ze stali nierdzewnej wewnątrz głowicy

zaparzającej przy pomocy miękkiej gąbki

zwilżonej w wodzie, aby usunąć resztki

kawy mielonej.

• Regularnie czyść głowicę zaparzającą

z włożoną do niej kolbą i sitkiem, aby usunąć

resztki kawy.





• Włóż dysk czyszczący do sitka dla 1 liżanki.

• Włóż je do kolby, a kolbę do głowicy

zaparzającej.

• Wciśnij przycisk 1 liżanki, aby wytworzyć

ciśnienie w sitku.

• Powtórz kilkukrotnie, aby usunąć resztki oleju

kawowego w rurkach na wodę.

CZYSZCZENIE OCIEKACZA

I SCHOWKA NA AKCESORIA

• Ociekacz można wyjąć, opróżnić i wyczyścić

po każdym użyciu lub po pojawieniu się

wskaźnika Empty Me!

• Zdejmij kratkę ociekacza.

Opłucz ciepłą wodą z mydłem. Wskaźnik

Empty Me! również można wyjąć z ociekacza.

• Schowek na akcesoria wyjmij i przetrzyj

miękką, lekko wilgotną gąbką (nie używaj

szorstkich środków czyszczących, zmywaków

drucianych, gąbek drucianych itp.).

CZYSZCZENIE POWIERZCHNI





• Powierzchnię zewnętrzną i płytę do

ogrzewania liżanek przetrzyj miękką, lekko

wilgotną gąbką. Wytrzyj je miękką, suchą

ściereczką. Nie używaj szorstkich środków

czyszczących, zmywaków drucianych, gąbek

drucianych itp., ponieważ mogłyby one

zarysować powierzchnię.

UWAGA

Żadna część ekspresu do kawy nie jest

przeznaczona do mycia w zmywarce do

naczyń.

ODWAPNIANIE 

UWAGA

Nawet w przypadku korzystania z ltra

wodnego znajdującego się w komplecie

zaleca się odwapnianie ekspresu i

usuwanie kamienia wodnego.

Proces odwapniania przeprowadzaj tylko

przez wejście do menu ekspresu.

1 – przygotowanie do odwapniania

a) Opróżnij ociekacz i załóż go z powrotem na

miejsce.

b) Wyłącz ekspres i pozostaw do ostygnięcia

na około 4 godziny. Podczas gdy urządzenie

jest wyłączone, wciśnij i przytrzymaj

przycisk przygotowania 1 liżanki,

a następnie przyciśnij jednocześnie

przycisk POWER na około 3 sekundy.

Na wyświetlaczu LCD pojawi się „rSEt”.

POWERPOWER



I PRZYTRZYMAJ

c) Za pomocą przycisków góra/dół wybierz

„dESc”. Naciśnij pokrętło MENU, aby wejść

w tryb odwapniania.

PAGE HEADER.....

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE



a) Zdejmij osłonę silikonową w prawej, dolnej

części przedniego panelu oznaczonego

DESCALE ACCESS.

REMOVE

DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS



DO ODWAPNIANIA



DO ODWAPNIANIA



b) Na ociekaczu połóż ściereczkę, aby

ochronić kratkę przed wydostającą się parą.

c) Przy pomocy płaskiego śrubokręta odkręć

prawą śrubę w kierunku przeciwnym do

ruchu wskazówek zegara, aby otworzyć

całkowicie zawór. Po poluzowaniu śruby

może dojść do wydostania się pary.

UWAGA

Jeśli nie dojdzie do wycieku wody, wciśnij

i przytrzymaj przycisk 1 liżanki na około

3 sekundy. W ten sposób zlejesz wodę z

ekspresu.

Gdy woda przestanie wyciekać, zamknij zawór

przez przykręcenie śruby w kierunku ruchu

wskazówek zegara i dokręć ją. Nie przekręć

śruby, aby nie uszkodzić gwintu i urządzenia.



DESCALE ACCESSDESCALE ACCESS

d) Wykonaj te same czynności dla lewej śruby.

e) Opróżnij tackę ociekową zachowując

ostrożność, ponieważ woda może być

gorąca.

f) Opróżnij zbiornik na wodę i wyjmij uchwyt

ltra wody z włożonym ltrem.

g) Rozpuść 1 liżankę środka odwapniającego

Sage® Descaler™ w 1 l ciepłej wody. Wlej

roztwór do zbiornika na wodę.

UWAGA

Jeśli nie wyjmiesz zbiornika na wodę,

nie włożysz go lub jeśli jest pusty, na

wyświetlaczu LCD pojawi się „FILL TANK”.



a) Wciśnij przycisk 1 liżanki, a na

wyświetlaczu LCD pojawi się

dwudziestominutowy czasomierz.

W tym czasie bojlery napełnią się roztworem ze

zbiornika i dojdzie do podgrzania wody do

temperatury roboczej.

W tym czasie z głowicy zaparzającej może

wydostawać się trochę wody.

Odczekaj, aż timer dojdzie do „0”, w ten sposób

zapewnisz, że roztwór będzie mógł rozpuścić

osad kamienia nagromadzony wewnątrz

ekspresu. W każdej chwili możesz przejść do

kolejnego kroku, naciskając przycisk 1 liżanki.

b) Na ociekaczu połóż ściereczkę, aby

ochronić kratkę przed wydostającą się parą.

c) Opróżnij bojlery w sposób opisany

w krokach 2c i 2d.

d) Opróżnij ociekacz i załóż go z powrotem na

miejsce.

e) Opróżnij zbiornik na wodę, następnie wypłucz

go czystą wodą i napełnij świeżą wodą z

kranu do poziomu znacznika MAX. Włóż

zbiornik na wodę z powrotem do ekspresu.

PAGE HEADER.....



a) Wciśnij przycisk 1 liżanki, a na

wyświetlaczu LCD pojawi się

dwudziestominutowy czasomierz.

W tym czasie bojlery napełnią się czystą wodą

ze zbiornika i dojdzie do podgrzania wody

do temperatury roboczej. W każdej chwili

możesz przejść do kolejnego kroku, naciskając

przycisk 1 liżanki.

b) Na ociekaczu połóż ściereczkę, aby

ochronić kratkę przed wydostającą się parą.

c) Opróżnij bojlery w sposób opisany

w krokach 2c i 2d.

d) Opróżnij ociekacz i załóż go z powrotem na

miejsce.

e) Opróżnij zbiornik na wodę, następnie

wypłucz go czystą wodą i napełnij świeżą

wodą z kranu do poziomu znacznika

MAX. Włóż zbiornik na wodę z powrotem

do ekspresu.



Zaleca się dwukrotne płukanie bojlerów

dla pewności, że wszelkie resztki środka

odwapniającego zostały usunięte z ekspresu.

Naciśnij przycisk POWER, aby opuścić menu

odwapniania. Proces odwapniania został

zakończony i ekspres jest gotowy do użycia.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

PAGE HEADER.....



PROBLEM  







• Regulator podawania

gorącej wody jest

w pozycji OPEN.

Ustaw regulator z powrotem na

pozycję CLOSED.

Ikona pary mruga po

 • Dźwignia pary jest w

pozycji OPEN. Ustaw dźwignię pary na pozycję

CLOSED.



 • Ekspres nie osiągnął

jeszcze temperatury

roboczej.

Odczekaj aż ekspres się rozgrzeje

i osiągnie temperaturę roboczą. Gdy

podświetlenie przycisku POWER

przestanie mrugać, urządzenie jest

gotowe do użycia.

• Zbiornik na wodę jest

pusty. Napełnij zbiornik na wodę.

• Zbiornik na wodę jest

nieprawidłowo włożony. Zbiornik na wodę wsuń całkowicie

do tylnej części urządzenia i zablokuj.

Ikona FILL TANK jest







• Zbiornik na wodę jest

nieprawidłowo włożony. Zbiornik na wodę wsuń całkowicie do

tylnej części urządzenia i zablokuj.



 • Urządzenie nie jest

włączone. Upewnij się, że wtyczkę przewodu

zasilającego włożono do gniazdka

i naciśnięto przycisk POWER.





• Zbiornik na wodę jest

pusty.

Napełnij zbiornik na wodę.

Ekspres nie wydaje

pary. • Dysza pary jest zatkana. Przy pomocy igły czyścika wyczyść

otwory na końcu dyszy pary. Jeśli

dysza jest wciąż zatkana, otwór

w czyściku służy jako śrubokręt i przy

jego pomocy odkręć koniec dyszy

i namocz go w ciepłej wodzie.







Wyłącz urządzenie. Odczekaj 60 minut,

a następnie włącz je ponownie.

Jeśli problem się powtarza, skontaktuj

się z autoryzowanym serwisem

Sage



 Wyłącz urządzenie. Odczekaj 60 minut,

a następnie włącz je ponownie.

Jeśli problem się powtarza, skontaktuj

się z autoryzowanym serwisem

Sage®.

PAGE HEADER.....



PROBLEM  

Kawa tylko kapie

z podajnika w kolbie. • Kawa jest zbyt drobno

zmielona. Użyj kawy zmielonej grubiej.

• W sitku jest zbyt dużo

kawy.

Zmniejsz porcję kawy przy pomocy

the RAZOR™.

• Otwory w sitku mogą być

zatkane. Przy pomocy czyścika wyczyść otwory

znajdujące się w dolnej części sitka.

Jeśli otwory w sitku się zatkają, rozpuść

jedną tabletkę czyszczącą w gorącej

wodzie i namocz w roztworze sitka i

kolbę na około 20 minut. Dobrze opłucz.



szybko. • Kawa jest zbyt grubo

zmielona. Użyj drobno mielonej kawy.

i/lub • W sitku jest za mało

kawy mielonej. Zwiększ dozowanie kawy i przy

pomocy przyboru the RAZOR™ usuń

nadmiar kawy po ubiciu.



 • Kawa nie jest dobrze

ubita.

Siła ubijania powinno wynosić 10–15 kg.

Jeśli powyższa rada nie pomoże,

skontroluj urządzenie. Włóż PUSTE

sitko z podwójnym dnem do kolby

(na 1 lub 2 liżanki). Wciśnij przycisk

MANUAL.

Jeśli wskaźnik ciśnienia przekroczy

5 barów, urządzenie jest sprawne.

Upewnij się, że korzystasz z właściwej

ilości kawy także przy pomocy

przyrządu the RAZOR™. Jeśli ilość

kawy jest właściwa, użyj drobniej

zmielonej kawy.

Jeśli wskaźnik ciśnienia stale nie

przekracza 5 barów, zwróć się do

ośrodka serwisowego marki Sage®.

Kawa nie jest

 • Filiżanki nie zostały

wcześniej ogrzane. Opłucz liżanki w gorącej wodzie

i postaw je na podstawce do

podgrzewania liżanek.

• Mleko nie jest

wystarczająco ciepłe

(podczas przygotowywania

cappuccino lub latte).

Podgrzej mleko, naczynie do spieniania

mleka powinno być ciepłe w dotyku.

Brak pianki na kawie. • Kawa jest stara. Kupuj świeżo palone ziarnka kawy

z datą prażenia.

• Używaj sitka z

pojedynczym dnem na

świeżo zmieloną kawę.

Upewnij się, że do przyrządzania

wcześniej zmielonej kawy korzystasz

z sitka z podwójnym dnem.

PAGE HEADER.....



PROBLEM  





i/lub

• Kolba nie jest poprawnie

osadzona w głowicy

zaparzającej.

Upewnij się, że kolba została obrócona

po włożeniu do głowicy zaparzającej w

prawo przez środek, aż do oporu. Obrót

przez środek nie zniszczy uszczelki.

Podczas ekstrakcji



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• Na krawędzi kolby

pozostały resztki

zmielonej kawy.

Usuń nadmiar kawy z krawędzi kolby,

aby zapewnić szczelność po włożeniu

do głowicy zaparzającej.

• Krawędź kolby lub jej

wewnętrzna część

są mokre. Mokra

powierzchnia obniża

tarcie potrzebne do

umieszczenia kolby

w głowicy zaparzającej

oraz podczas ekstrakcji.

Przed nasypaniem kawy i włożeniem

sitek i kolby do głowicy zaparzającej

zawsze upewniaj się, że są one suche.

• W sitku jest zbyt dużo

kawy.

Przy pomocy the RAZOR™ usuń

nadmiar kawy z sitka.

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czasu automatycznego

uruchomienia.

• Nie ustawiono zegara. Ustaw zegar.

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E1, E2, E3.

• To komunikaty o błędach,

których użytkownik nie

może rozwiązać sam.

Zwróć się do autoryzowanego

ośrodka serwisowego marki Sage®.

Osad kawowy

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• Jest to zjawisko

normalne, które czasem

występuje. Suchy osad

kawowy tworzy próżnię

w górnej części osadu

kawowego, co powoduje

jego przyczepianie się

do krawędzi wylewki

w głowicy zaparzającej,

zamiast uwolnienie się

z powrotem do sitka.

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• Użyto wody

demineralizowanej lub

destylowanej, która

może mieć wpływ na

zachowanie urządzenia

w pewnych funkcjach.

Zaleca się używanie tylko zimnej

wody z kranu. Nie zaleca się używania

wody pozbawionej minerałów lub z ich

niską zawartością, takich jak woda

demineralizowana lub destylowana.

Jeśli problem się powtarza, skontaktuj

się z autoryzowanym ośrodkiem

serwisowym Sage®.

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OGRANICZONA GWARANCJA NA 2 LATA

Firma Sage Appliances obejmuje niniejszy

produkt gwarancją na wady produkcyjne i

materiałowe pod warunkiem korzystania z niego

w warunkach domowych. Gwarancja obowiązuje

w ciągu dwóch lat od zakupu i w określonych

regionach. W czasie okresu gwarancji rma

Sage Appliances naprawi lub wymieni wadliwe

produkty lub zwróci ich koszt (decyzja należy

wyłącznie do rmy Sage Appliances).

Będą przestrzegane wszelkie prawa dotyczące

gwarancji zawarte w prawodawstwie danego

kraju, a niniejsza gwarancja nie ma na nie

wpływu. Pełne warunki gwarancji oraz instrukcje

dotyczące składania reklamacji można znaleźć

w witrynie www.sageappliances.com.

GWARANCJA

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DE Aufgrund unserer kontinuierlichen Produktverbesserungen kann die hier gezeigte Abbildung geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.

FR En raison de leur amélioration continue, les produits représentés ou photographiés dans le présent document peuvent différer légèrement du produit réel.

NL Vanwege voortdurende productverbeteringen, kunnen de afgebeelde producten in dit document licht afwijken van het eigenlijke product.

IT A causa del continuo miglioramento dei prodotti, il prodotto descritto o illustrato in questo documento può variare leggermente rispetto al prodotto reale.

ES Perfeccionamos nuestros productos continuamente, por lo que el artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o la fotografía en este documento.

PT Devido à melhoria contínua dos produtos, os produtos ilustrados ou fotografados neste documento podem variar ligeiramente do produto real.

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B##### / S##### UG# – #22