Documenttranscriptie

Schlagen Sie die Ausklappseiten am Anfang und Ende der Bedienungsanleitung heraus, um die Abbildungen während des Lesens sehen zu können. Open the fold-out page at the beginning and end of the user manual in order to view the illustrations during reading. Ouvrez les pages dépliantes qui se trouvent au début et à la in de la notice d‘utilisation pour pouvoir voir les illustrations pendant la lecture de celle-ci. Abra las páginas desplegables al principio y al inal del manual de instrucciones, de este modo podrá observar las iguras durante la lectura. Sla de uitklappagina´s aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien. NL Café Joy V2 Inhoud Algemene opmerkingen . . . . . . . . . . . 89 Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . 91 Inbedrijfstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Beschrijving van het apparaat . . . . . . 94 Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . 94 Bediening en gebruik . . . . . . . . . . . . . 95 Recepten voor kofiespecialiteiten . 103 Instructies inzake milieubescherming Het gebruikte verpakkingsmateriaal is herbruikbaar. Voer niet meer benodigd verpakkingsmateriaal volgens de plaatselijk geldende voorschriften af. Dit product mag binnen de Europese Unie niet als huisvuil worden weggedaan. Breng het apparaat naar de plaatselijke inzamelpunten. Reiniging en verzorging . . . . . . . . . . 104 Garantie Opslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Naast de wettelijk verplichte garantie biedt BEEM voor enkele producten bovendien nog een uitgebreide fabrieksgarantie. Reserveonderdelen en verdere accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Geachte klant, Voor zover deze geboden wordt, vindt u de desbetreffende informatie op de speciieke productverpakking, de reclamematerialen of bij de betreffende producten op de BEEM-website. Lees vóór het gebruik van het apparaat de in deze gebruiksaanwijzing vermelde aanwijzingen voor de inbedrijfstelling, de veiligheid, het gebruik volgens de voorschriften, de reiniging en verzorging door. Op onze website www.beem.de vindt u de uitvoerige garantiebepalingen, verkrijgbare accessoires en reserveonderdelen alsmede gebruiksaanwijzingen in verschillende talen. Storingsophefing . . . . . . . . . . . . . . . 108 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . 109 Sla de uitklappagina´s aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien. Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor later gebruik en geef haar met het apparaat door aan latere eigenaars. Algemene opmerkingen Auteursrecht Dit document is auteursrechtelijk beschermd. Iedere vermenigvuldiging resp. iedere herdruk, ook gedeeltelijk, alsmede de weergave van de afbeeldingen, ook in gewijzigde vorm, is uitsluitend met schriftelijke toestemming van de fabrikant toegestaan. BEEM - Elements of Lifestyle 89 Café Joy V2 Gebruikte symbolen GEVAAR Wordt gebruikt voor een onmiddellijk dreigend gevaar dat ernstig of dodelijk lichamelijk letsel tot gevolg kan hebben. Ter voorkoming van het gevaar moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd. WAARSCHUWING Wordt gebruikt voor een mogelijk gevaarlijke situatie die ernstig of dodelijk lichamelijk letsel zou kunnen veroorzaken. Ter voorkoming van het gevaar moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd. LET OP Wordt gebruikt voor een mogelijke gevaarlijke situatie die lichte lichamelijke letsels of materiële schade kan veroorzaken. Ter voorkoming van het gevaar moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd. OPMERKING Een opmerking bevat verdere informatie die de omgang met het apparaat eenvoudiger kan maken. Gebruik volgens de voorschriften Dit apparaat is bestemd om kofie of espresso mee te zetten, melkschuim te maken en dranken te verhitten en is bedoeld voor huishoudelijk gebruik of vergelijkbare niet-commerciële doeleinden zoals bijvoorbeeld: – personeelskeukens in winkels, café‘s, kantoren of andere werkomgevingen, NL – gebruik door gasten in hotels, motels of andere accomodaties, – bed & breakfast-pensions. Een ander of daar bovenuit gaand gebruik geldt als niet volgens voorschrift. WAARSCHUWING In geval van oneigenlijk gebruik en/ of niet voorzien gebruik van het apparaat kunnen van het apparaat gevaren uitgaan. Het apparaat mag uitsluitend voor het beoogde, toegelaten gebruiksdoel worden gebruikt. Leef de in deze gebruiksaanwijzing beschreven voorschriften na. Claims en reclamaties van welke aard dan ook, die te herleiden zijn tot verkeerd of oneigenlijk gebruik, worden niet aanvaard. Het risico berust dan uitsluitend bij de gebruiker. Aansprakelijkheid Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor schades of vervolgschades in gevallen: waarin de bedieningshandleiding niet in acht genomen is, van niet-reglementair gebruik, van een inadequate of onjuiste behandeling, van niet deskundig uitgevoerde reparaties, van niet door ons geautoriseerde modiicaties, waarbij onderdelen of vervangende onderdelen van derden werden gebruikt, waarbij ongeschikte aanvullende onderdelen of accessoires werden gebruikt. – boerderijen, 90 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 Conformiteitsverklaring Bij deze verklaart BEEM dat dit apparaat aan de principiële eisen en de overige van toepassing zijnde bepalingen van de richtlijn 2004/108/EG, 2006/95/EG en 2009/125/EG voldoet. Veiligheidsinstructies ﾐ Controleer het apparaat vóór gebruik op zichtbare externe schade. Stel een beschadigd apparaat niet in bedrijf. ﾐ Dit apparaat is er niet voor bedoeld om door kinderen jonger dan 8 jaar en personen met lichamelijke, sensorische of geestelijke beperkingen of met ontbrekende ervaring en/of kennis gebruikt te worden, tenzij deze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van deze persoon instructies hebben verkregen hoe het apparaat moet worden bediend. ﾐ Reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat door de gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen van jonger dan 8 jaar uitgevoerd worden. ﾐ Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat kunnen spelen. ﾐ Berg het apparaat en de toebehoren buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar oud op. ﾐ Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. BEEM - Elements of Lifestyle ﾐ Laat reparaties aan het apparaat alleen door hiervoor geautoriseerde handelaars of door de klantenservice uitvoeren; dit geldt vooral voor de vervanging van een beschadigde aansluitkabel. Door ondeskundige reparaties kunnen er aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan. Bovendien vervalt daardoor de garantie. ﾐ Een reparatie van het apparaat gedurende de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant hiervoor geautoriseerde klantenservice worden uitgevoerd, anders wordt er in geval van beschadigingen en daaruit resulterende storingen geen garantie meer geboden. ﾐ Defecte onderdelen mogen alleen door originele reserveonderdelen worden vervangen. Alleen bij deze onderdelen is gewaarborgd dat aan de veiligheidseisen is voldaan. ﾐ Gebruik alleen de accessoires en accessoires van de producent of door hem uitdrukkelijk aanbevolen accessoires. Anders vervalt de garantie van de fabrikant. ﾐ Gebruik dit apparaat niet in combinatie met een externe tijdschakelklok of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem. ﾐ In geval van een stroomuitval scheidt u het apparaat van het stroomnet om een ongewenste herinschakeling van het apparaat te vermijden. ﾐ Gebruik het apparaat niet in het donker. 91 Café Joy V2 GEVAAR Gevaar door elektrische stroom! Gebruik het apparaat niet, wanneer de voedingskabel of de stekker beschadigd zijn. Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Wanneer er onder spanning staande aansluitingen worden aangeraakt en de elektrische en mechanische opbouw worden gewijzigd, bestaat er een verhoogd risico op elektrische schokken. Dompel het apparaat of de netstekker nooit in water of andere vloeistoffen. Pak de netkabel niet vast met natte handen, wanneer u het apparaat van de stroomvoorziening scheidt. Trek de stekker uit het stopcontact, – wanneer u het apparaat niet gebruikt, – wanneer tijdens het gebruik een storing optreedt, – voordat u het apparaat reinigt. Gevaar voor verstikking! Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt. Kinderen kunnen erin stikken. NL WAARSCHUWING Laat het apparaat vóór iedere reiniging afkoelen. Open het iltervakje niet tijdens de werking. Houd geen lichaamsdelen in de vrijkomende stoom. Verplaats het apparaat niet tijdens het gebruik. Dek de afvoerpijp in de druppelschaal niet af zodat de stoom kan ontsnappen bij het alaten van de druk. LET OP Doe geen andere vloeistoffen of levensmiddelen dan uitsluitend water in het waterreservoir. Gebruik het apparaat nooit zonder water, omdat het anders beschadigd raakt. Trek de aansluitkabel altijd aan de stekker uit het stopcontact, niet aan de voedingskabel zelf. Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit scherpe voorwerpen of schurende schoonmaakmiddelen. Ontkalk het apparaat regelmatig. WAARSCHUWING Verbrandingsgevaar Raak tijdens het gebruik de hete oppervlakken van het apparaat niet aan. Pak de zeefhouder of de stoompijp tijdens het gebruik alleen aan de kunststof delen vast. Richt de stoompijp niet op lichaamsdelen of op andere personen. 92 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 Eisen aan de opstellingsplek Elektrische aansluiting Voor een veilige en probleemloze werking van het apparaat moet de opstellingsplek aan de volgende eisen voldoen: Voor een veilige en probleemloze werking van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende instructies in acht worden genomen: Plaats het apparaat op een stevig, droog, vlak, water- en hittebestendig werkblad. Plaats het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbaar materiaal. De afstand ten opzichte van muren, meubelen en andere voorwerpen moet ten minste 15 cm bedragen. Plaats het apparaat niet onder een hangkast. Kies de opstellingsplek zodanig dat kinderen niet bij de hete oppervlakken van het apparaat kunnen komen. Het stopcontact moet goed toegankelijk zijn, zodat de spanningstoevoer snel onderbroken kan worden. De oppervlakken van meubels bevatten mogelijk stoffen die de pootjes van het apparaat kunnen aantasten en week maken. Leg indien nodig een onderlegger onder de pootjes van het apparaat. Leg geen tafellaken, doeken of servetten onder de stelvoeten van het apparaat. Het apparaat zou kunnen wegglijden. Het apparaat mag niet in de buitenlucht gebruikt of opgeslagen worden. BEEM - Elements of Lifestyle Vergelijk vóór het aansluiten van het apparaat de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw stroomvoorziening. Deze gegevens moeten met elkaar in overeenstemming zijn, zodat er geen schade aan het apparaat kan optreden. Raadpleeg in geval van twijfel uw dealer. Het stopcontact moet ten minste met een 16A-zekering zijn beveiligd. Verzeker u ervan dat de aansluitkabel onbeschadigd is en niet over scherpe randen gelegd is. De aansluitkabel mag niet strak gespannen zijn, geknikt worden of in aanraking komen met hete oppervlakken. Leg de voedingskabel zodanig dat er geen gevaar voor struikelen heerst. De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen gewaarborgd, wanneer het op een correct geïnstalleerd randaardesysteem wordt aangesloten. De werking aan een stopcontact zonder randaarde is verboden. Laat in geval van twijfel de installatie van het huis door een elektricien controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of onderbroken randaarde wordt veroorzaakt. 93 Café Joy V2 NL Inbedrijfstelling Uitpakken ‹ Haal het apparaat, alle accessoires en de gebruiksaanwijzing uit de doos. ‹ Verwijder vóór het eerste gebruik al het verpakkingsmateriaal en de beschermfolies van het apparaat en de accessoires. AANWIJZING Verwijder nooit het typeplaatje en eventuele waarschuwingen. Bewaar de originele verpakking gedurende de garantieperiode van het apparaat om het in geval van een garantieclaim of -afhandeling correct te kunnen verpakken en opsturen. In geval van transportschade vervalt de aanspraak op garantie resp. garantiedekking. Leveringsomvang controleren ‹ Controleer de inhoud op volledigheid en op zichtbare schade. ‹ Meld een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk aan uw leverancier. Beschrijving van het apparaat (voor afbeeldingen zie de uitklappagina links) Apparaat: 1 Waterreservoir met vulpeilweergave en schaal voor kopjes (binnen) 2 Onluchting/stoomuitlaat kofieilter 3 Deksel waterreservoir 4 Warmhoudzone 5 Functiekeuzeschakelaar espressomachine 6 Kookkop 7 Stoompijp 8 Schuimopzetstuk 9 Reinigingsborstel 10 Maatlepel/stopper 11 Handgreep met steunbeugel 12 Zeefhouder 13 Zeven 13a Zeef voor 1 kopje 13b Zeef voor 2 kopjes 14 Druppelschaal met afdekking 15 Knop 16 Sokkel 17 Warmhoudplaat kofiezetapparaat 18 Permanentilter 19 Druppelstop 20 Filterhouder 21 Glazen kan 22 Deksel glazen kan 23 Gebruiksaanwijzing (zonder afbeelding) Functiekeuzeschakelaar espressomachine Positie Functie Espresso uitnemen Espressomachine uitgeschakeld Water-/stoom uitnemen 94 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 Knop: 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Display Rood controlelampje "Kofiezetapparaat" Geel controlelampje "Tijdschakelklok" Toets (instellen van de minutenweergave) Toets (instellen van de tijd) Groen controlelampje "Espressomachine" Oranje controlelampje "Verwarmen" / Toets (In-/uitschakelaar espressomachine) Toets (In-/uitschakelaar kofiezetapparaat) Toets (instellen van de uurweergave) Vóór het eerste gebruik ‹ Reinig het apparaat en de accessoires zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging. (pag. 104). ‹ Steek de stekker in een stopcontact. AANWIJZING Bij de eerste inbedrijfstelling kunnen door bij de productie gebruikte stoffen als bijv. vetten, geurvorming of iets rook optreden. Dat is heel normaal! Zorg daarom voor voldoende ventilatie. Bereid het apparaat voor gebruik als volgt voor: Kofiezetapparaat ‹ Vul het waterreservoir (1) tot aan de "Max"-markering met vers water. ‹ Schakel het kofiezetapparaat in als beschreven in het hoofdstuk Kofie zetten (pag. 97). Laat het water doorlopen en gooi het vervolgens weg. ‹ Herhaal de procedure nog een keer alleen met water en nog een keer met iets kofie. ‹ Schakel het kofiezetapparaat uit als beschreven in het hoofdstuk Kofiezetapparaat uitschakelen (pag.97). Espressomachine ‹ Vul het waterreservoir (1) tot aan de "Max"-markering met vers water. ‹ Plaats de zeefhouder zoals beschreven in het hoofdstuk Zeefhouder plaatsen (S. 12). ‹ Zet een mok of een kom die groot genoeg is op de druppelschaal (14). ‹ Voer een kofiezetprocedure zonder kofie uit als beschreven in het hoofdstuk Espresso bereiden (pag. 100). ‹ Activeer de stoomopening gedurende ca. 45 seconden als beschreven in het hoofdstuk Melk opschuimen (pag. 101). Gebruik ook hiervoor alleen water. ‹ Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (pag. 104). BEEM - Elements of Lifestyle 95 Café Joy V2 Bediening en gebruik Displayverlichting inschakelen ‹ Druk op een willekeurige toets om de displayverlichting in te schakelen. De displayverlichting dooft 30 seconden na de laatste bediening van de toets voor zover er geen kofie wordt gezet. OPMERKING Pas nadat de displayverlichting is ingeschakeld reageert het apparaat op verdere invoeren. Tijd instellen ‹ Steek de stekker in het stopcontact. Op het display wordt de tijd 12:00 weergegeven. ‹ Druk één keer op de toets (28). Op het display wordt in de hoek rechtsonder CLOCK weergegeven. ‹ Stel het uur in door op de toets (33) te drukken. ‹ Stel de minuten in door op de toets (27) te drukken. Houd voor het snelle doorschakelen de toets (33) resp. (27) ingedrukt. De weergave CLOCK dooft een paar seconden na de laatste druk op een toets automatisch of na twee keer indrukken van de toets (28). De tijd is ingesteld. NL OPMERKING De tijd kan alleen worden ingesteld wanneer op het display CLOCK wordt aangegeven. De tijd blijft zolang opgeslagen tot er ofwel een nieuwe tijd wordt ingevoerd of de stekker voor langer dan een minuut uit het stopcontact is getrokken. Water bijvullen ‹ Neem het deksel (3) van het waterreservoir (1) af. ‹ Doe de voor het gewenste aantal kopjes noodzakelijke hoeveelheid water in het reservoir. OPMERKING Let op het vulpeil aan de watertank. Doe er niet te veel water in! ‹ Zet het deksel weer op het waterreservoir. Kofiezetapparaat Algemene opmerkingen Voor het afmeten van de gewenste hoeveelheid water staat het aantal kopjes aangegeven op het waterreservoir (1). Gebruik altijd vers, koud bronwater zonder koolzuur of kraanwater. Doe nooit andere levensmiddelen in het waterreservoir (1). Vanwege het permanentilter (18) heeft u geen papieren ilters nodig. Leeg en reinig het permanentilter na ieder gebruik. 96 BEEM - Elements of Lifestyle NL Reinig en ontkalk het kofiezetapparaat regelmatig als beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (pag. 104). Een verontreinigd en/of verkalkt kofiezetapparaat heeft een negatief effect op de smaak. Gebruik indien mogelijk vers gemalen kofie voor een optimale smaakontwikkeling. Automatische druppelstopfunctie OPMERKING Als het apparaat ingeschakeld is, moet de glazen kan (21) precies midden onder de ilterhouder (20) staan. Door het deksel (22) van de glazen kan wordt de druppelstop (19) omhoog gedrukt en de kofie kan vanuit het ilter door het deksel in de glazen kan stromen. De druppelstop voorkomt dat water uit het ilter vrijkomt als de glazen kan (21) uit het kofiezetapparaat wordt gehaald. Tijdens het kofiezetten mag de glazen kan (21) slechts voor een paar seconden uit het kofiezetapparaat worden genomen, omdat anders het ilter overstroomt. Café Joy V2 Permanentilter plaatsen ‹ Trek de ilterhouder (20) uit het apparaat. ‹ Plaats het permanentilter (18) van boven in de ilterhouder (20). OPMERKING Let er bij het plaatsen van het permanentilter (18) op dat het permanentilter in de ilterhouder (20) aan het vlakke gedeelte vastklikt. Let op de markeringen (afbeelding A1). Kofie zetten ‹ Doe water in het waterreservoir als beschreven in het hoofdstuk Water invullen (pag. 96). ‹ Plaats het permanentilter (18) in de ilterhouder (20) als beschreven in het hoofdstuk Permanentilter plaatsen (pag. 97). ‹ Doe de gewenste hoeveelheid gemalen kofie in het ilter. Aanbeveling: één theelepel (ca. 4-6 g) per kopje. ‹ Schuif de ilterhouder weer tot de aanslag in het apparaat. ‹ Zet de glazen kan (21) met deksel (22) op de warmhoudplaat (17). OPMERKING Let er op dat de glazen kan (21) in het midden onder de ilterhouder (20) staat. BEEM - Elements of Lifestyle 97 Café Joy V2 ‹ Druk op de toets (32) om met kofie zetten te beginnen. Het rode controlelampje "Kofiezetapparaat" (25) brandt. Het kofie zetten begint. ‹ Ongeveer 1 minuut na het het einde van het kofie zetten kunt u de glazen kan (21) pakken en kofie inschenken. Na het kofie zetten wordt de kofie op de warmhoudplaat ca. 2 uur warm gehouden. Het apparaat schakelt zich dan automatisch uit. OPMERKING Tijdens het bedrijf kunnen knakkende geluiden optreden door uitzetting van de materialen. Deze bedrijfsgeluiden zijn heel normaal. Kofie zetten onderbreken ‹ Druk op de toets (32) om het kofie zetten te onderbreken. Het rode controlelampje "Kofiezetapparaat" (25) dooft. ‹ Druk nog een keer op deze toets het kofie zetten weer te starten. Kofiezetapparaat uitschakelen ‹ Druk op de toets (32) om het kofiezetapparaat uit te schakelen. NL Kofie zetten met tijdsinstelling OPMERKING Voor de kofiebereiding met vooraf ingestelde tijdkeuze moet de tijd zijn ingesteld als beschreven in het hoofdstuk Tijd instellen (pag. 95). ‹ Druk twee keer op de toets (28). Op het display wordt in de hoek linksonder TIMER weergegeven. ‹ Stel met de toetsen (33) en (27) de gewenste starttijd in. Houd voor het snelle doorschakelen de toets (33) resp. (27) ingedrukt. De weergave TIMER dooft een paar seconden na de laatste druk op een toets automatisch of na twee keer indrukken van de toets (28). De starttijd is ingesteld. ‹ Doe water in de watertank en gemalen kofie in het permanentilter. ‹ Druk op de toets (32) twee keer. Het gele controlelampje "Tijdschakelklok" (26) brandt en de tijdschakelklok is geactiveerd. Wanneer de vooraf geselecteerde tijd is bereikt, schakelt het apparaat vanzelf in. OPMERKING Om de automatische tijdkeuze vóór het bereiken van de ingestelde tijd te deactiveren drukt u op toets (32). 98 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 Espressomachine Algemene opmerkingen Laat na het opwarmen van het apparaat heet water door de zeef en de zeefhouder lopen. Verwarm uw kopjes op de warmhoudplaat voor. Spoel de koude kopjes voor gebruik met heet water om, om ze voor te verwarmen. Laat voor het voorverwarmen de lege gereinigde zeefdrager met zeef in het opgewarmde apparaat. Gebruik indien mogelijk vers gemalen kofie voor een optimale smaakontwikkeling. Probeer verschillende maalgraden van de kofie uit. De maalgraad van de kofie heeft invloed op het aroma en de crema van de espresso. Druk de gemalen kofie slechts iets aan. Bij te sterk geperste kofie kunnen bitterstoffen optreden en de doorlooptijd wordt langer. Vul de watertank met vers water. Ledig en reinig de zeef na ieder gebruik. Zeef plaatsen OPMERKING Kies de vlakke zeef (13a) voor de bereiding van één kopje espresso (afbeelding B1). Kies de diepe zeef (13b) voor de gelijktijdige bereiding van twee kopjes espresso of van een dubbele espresso. ‹ Draai de aan de wand van de zeef (13) aanwezige nok in de richting van de handgreep (11) en plaats de zeef in de zeefhouder (12) (afbeelding B2). ‹ Draai de geplaatste zeef (13) met een kwart slag naar links of naar rechts. De nok voorkomt dat de zeef eruit kan vallen (afbeelding B3). Zeef uitnemen ‹ Ledig de zeef (13) na gebruik als beschreven in het hoofdstuk Zeef ledigen/reinigen (pag. 104). ‹ Draai de zeef (13) zodanig dat de aan de wand van de zeef aanwezige neus in de richting van de handgreep wijst en neem de zeef (13) uit de zeefhouder (12). Reinig en ontkalk het apparaat regelmatig. Een verontreinigd en/of verkalkt apparaat heeft een negatief effect op het aroma. BEEM - Elements of Lifestyle 99 Café Joy V2 Zeefhouder plaatsen OPMERKING De hierna vermelde symbolen hebben betrekking tot de aan de kookkop (6) aangebrachte markering . ‹ Houd de zeefdrager (12) met de handgreep (11) onder het symbool aan de kookkop (6) en schuif de zeefdrager van onderen in de kookkop (afbeelding D1). OPMERKING Let erop dat de zeefhouder niet scheef wordt geplaatst. ‹ Draai de handgreep (11) van de zeefhouder (12) rechtsom tot de handgreep onder het symbool staat (afbeelding D2). Zeefhouder uitnemen ‹ Draai de handgreep (11) van de zeefhouder (12) linksom tot de handgreep onder het symbool aan de kookkop staat. NL Apparaat voorverwarmen ‹ Doe water in het waterreservoir als beschreven in het hoofdstuk Water invullen (pag. 96). ‹ Plaats de zeef in de zeefhouder als beschreven in het hoofdstuk Zeef plaatsen (pag. 99). ‹ Plaats de zeefhouder (12) zonder gemalen kofie in het apparaat als beschreven in het hoofdstuk Zeefhouder plaatsen (pag. 99). ‹ Zet een kopje op de druppelschaal (14) onder de zeefdrager (12). ‹ Druk op de toets / (31). Het groene controlelampje "Espressomachine" (29) en het gele controlelampje "Verwarmen" (30) branden en het apparaat wordt verwarmd. Na ca. 3 minuten dooft het gele controlelampje "Verwarmen" (30). ‹ Draai de functiekeuzeschakelaar (5) op en laat warm water in het kopje stromen. ‹ Draai de functiekeuzeschakelaar (5) op de middelste stand als het kopje vol is. ‹ Haal de zeefdrager naar onderen uit de kookkop. 100 BEEM - Elements of Lifestyle NL Espresso bereiden ‹ Verwarm het apparaat voor als beschreven in het hoofdstuk Apparaat voorverwarmen (pag. 100). ‹ Controleer het waterpeil in de watertank (1) en vul water bij indien nodig. ‹ Pak de zeefhouder met uit het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk Zeefhouder uitnemen (pag. 99). ‹ Vul de zeef (13) tot aan de rand met gemalen kofie en strijk de overtollige kofie met de steel van de doseerlepel af (afbeelding C1, C2). OPMERKING Doe de zeef niet te vol. Een overvolle zeef kan niet in het apparaat worden geplaatst. ‹ Druk de gemalen kofie met de stopper (10) iets aan (afbeelding C3). OPMERKING Verwijder overtollige kofie van de rand van de zeefhouder om de afdichting van de kookkop (6) niet te vervuilen. Café Joy V2 OPMERKING Als u twee kopjes espresso tegelijk wilt maken, zet dan twee kopjes naast elkaar op de druppelschaal zodat uit de onderste openingen in de zeefhouder elk een kopje wordt gevuld. ‹ Draai de functiekeuzeschakelaar (5) op en laat de verse kofie in het kopje stromen. ‹ Draai de functiekeuzeschakelaar (5) op de middelste stand als de gewenste hoeveelheid kofie in het kopje is gestroomd. ‹ Wacht tot er geen espresso meer naloopt. De druk in het apparaat wordt afgebouwd, er ontsnapt een beetje stoom en water in de druppelbak (14). ‹ Druk op de toets / (31) om het apparaat uit te schakelen. ‹ Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (pag. 104). ‹ Plaats de zeefhouder (12) in het apparaat als beschreven in het hoofdstuk Zeefhouder plaatsen (pag. 99). ‹ Zet een kopje op de druppelschaal (14) onder de zeefdrager (12). BEEM - Elements of Lifestyle 101 Café Joy V2 Melk opschuimen OPMERKING ﾓ Gebruik koud serviesgoed en koude melk. Het beste resultaat verkrijgt u met volle melk met een vetgehalte vanaf 2%. ﾓ Door het speciale schuimopzetstuk ontstaat er echter ook bij magere melk een stevige schuim. ‹ Controleer het waterpeil in de watertank (1) en vul water bij indien nodig. Het water is nodig om stoom op te wekken. ‹ Druk op de toets / (31). Het groene controlelampje "Espressomachine" (29) en het gele controlelampje "Verwarmen" (30) branden en het apparaat wordt verwarmd. Na ca. 3 minuten dooft het gele controlelampje "Verwarmen" (30). ‹ Vul de opschuimkom voor ongeveer een derde met koude melk. ‹ Positioneer de stoompijp (7) van het apparaat zodanig dat de stoompijp met het schuimopzetstuk in de opschuimkom kan steken. ‹ Dompel de stoompijp in de melk in de opschuimkom en draai de functiekeuzeschakelaar (5) op stand om het opschuimen te starten (afbeelding E1). OPMERKING ﾓ Houd de stoompijp in het begin van het opschuimen iets onder het oppervlak van de melk tot de melk in de opschuimkom handwarm is. Dompel vervolgens de pijp tot aan de bodem in de opschuimkom om de melk te kloppen. 102 NL ‹ Als het melkschuim de gewenste structuur heeft draait u de functiekeuzetoets (5) naar de middelste stand en trek de opschuimkom naar onderen toe uit. ‹ Klop met de opschuimkom een of twee keer op een vaste ondergrond om het melkschuim te verdikken. ‹ Giet of schep het melkschuim in het kopje. ‹ Druk op de toets / (31) om het apparaat uit te schakelen. ‹ Reinig de stoompijp en de metalen buis onmiddellijk na gebruik, om afzettingen en verstopping van de stoompijp te vermijden. Instructies bij de reiniging staan vermeld in het hoofdstuk Stoompijp reinigen (pag. 105). OPMERKING ﾓ Na het uitschakelen van de stoomopwekking voert het apparaat overtollig water naar de druppelschaal af. Drank met stoom verwarmen Met door het apparaat opgewekte stoom kunt u melk, drankjes en theewater verwarmen. ‹ Controleer het waterpeil in de watertank (1) en vul water bij indien nodig. Het water is nodig om stoom op te wekken. ‹ Druk op de toets / (31). Het groene controlelampje "Espressomachine" (29) en het gele controlelampje "Verwarmen" (30) branden en het apparaat wordt verwarmd. Na ca. 3 minuten dooft het gele controlelampje "Verwarmen" (30). BEEM - Elements of Lifestyle NL ‹ Positioneer de stoompijp (7) van het apparaat zodanig dat de stoompijp in de kom van de drank steekt die opgewarmd moet worden. ‹ Dompel de stoompijp geheel in de kom en draai de functiekeuzeschakelaar (5) op stand om de stoom uit de pijp te laten ontsnappen. De hete stoom verwarmt de vloeistof in de kom. OPMERKING Beweeg de kom in het rond terwijl de stoom vrijkomt om een snelle verwarming te bereiken. ‹ Als de vloeistof de gewenste temperatuur heeft draait u de functiekeuzetoets (5) naar de middelste stand en trekt de kom naar onderen toe uit. Café Joy V2 Recepten voor kofiespecialiteiten Cappuccino Cappucchino wordt normaal gesproken van een derde espresso, een derde warme melk en een derde melkschuim bereid. Geserveerd wordt hij in een keramiek kopje en vaak door iets chocoladepoeder op het schuim verijnd. OPMERKING Het kopje moet goed voorverwarmd zijn, omdat de bereiding in meerdere stappen wordt uitgevoerd. Bereiding: ‹ Pak een cappucchinokopje en maak eerst de espresso. ‹ Druk op de toets / (31) om het apparaat uit te schakelen. ‹ Zet het kopje op de warmhoudplaat zodat de espresso warm blijft. ‹ Reinig de stoompijp en de metalen buis onmiddellijk na gebruik, om afzettingen en verstopping van de stoompijp te vermijden. Instructies bij de reiniging staan vermeld in het hoofdstuk Stoompijp reinigen (pag. 105). ‹ Doe - in vergelijking met espresso de dubbele hoeveelheid melk in de opschuimkom en schuim de melk voor de helft op. De andere helft van de melk blijft vloeibaar. OPMERKING Na het uitschakelen van de stoomopwekking voert het apparaat overtollig water naar de druppelschaal af. ‹ Houd met een plastic spatel of met een mes het hete melkschuim in de opschuimkom tegen en giet de warme melk over de expresso. ‹ Schep met een lepel het melkschuim uit de opschuimkom en verdeel die over de cappucchino. ‹ Strooi iets chocoladepoeder op het melkschuim. BEEM - Elements of Lifestyle 103 Café Joy V2 Latte Macchiato De klassieke latte macchiato bestaat uit drie lagen: een onderste laag warme melk (2/3), een bovenste laag opgeschuimde melk (1/3) en espresso die door het melkschuim heen wordt gegoten. Omdat vethoudende melk een hogere dichtheid heeft dan espresso, blijft de kofie op de melk drijven. Latte macchiato wordt in een hoog glas met een lange lepel geserveerd. OPMERKING Het espressokopje en het glas moeten goed voorverwarmd zijn, omdat de bereiding in meerdere stappen wordt uitgevoerd. NL Reiniging en verzorging Neem vóór het begin van de werkzaamheden de veiligheidsinstructies in het hoofdstuk Veiligheid (pag. 91) in acht! ‹ Reinig het apparaat na ieder gebruik. ‹ Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. ‹ Veeg alle delen van het apparaat met een vochtige doek af. Kofiezetapparaat OPMERKING ‹ Reinig de glazen kan (21) en het permanentilter (18) na ieder gebruik. Bereiding: ‹ Doe melk in de opschuimkom en schuim de melk voor een derde op. De resterende melk wordt slechts verwarmd en blijft vloeibaar. ‹ Trek de ilterhouder (20) uit het apparaat. ‹ Giet de warme melk en het melkschuim in het glas. ‹ Reinig het permanentilter (18) met warm water met de hand - niet in de vaatwasser. ‹ Zet het glas op de warmhoudplaat zodat de melk warm blijft. ‹ Pak een espressokopje en maak de espresso. ‹ Giet de warme espresso aan de rand van het glas door het melkschuim heen. De espresso blijft op de onderste melklaag drijven. 104 ‹ Haal het permanentilter (18) van boven uit de ilterhouder (20). ‹ Aan de afdekking boven de ilterhouder (20) slaan bij gebruik condensdruppeltjes neer. Verwijder die met een schone droge doek. ‹ Reinig de glazen kan (21) met deksel (22) en de ilterhouder (20) met afwasmiddel en spoel ze met helder water na. BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 ‹ Bedien de druppelstop (19) tijdens het spoelen meerdere keren. ‹ Veeg de warmhoudplaat (17) voorzichtig met een iets vochtige doek af. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen. ‹ Plaats het permanentilter (18) weer in de ilterhouder als beschreven in het hoofdstuk Permanentilter plaatsen (pag. 97). ‹ Schuif de ilterhouder weer tot de aanslag in het apparaat. Espressomachine Zeef ledigen/reinigen ‹ Haal de zeefhouder (12) met zeef (13) uit het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk Zeefhouder uitnemen (pag. 99). ‹ Klap de beugel aan de handgreep van de zeefhouder omhoog (afbeelding F1). ‹ Houd met de omhooggeklapte beugel de zeef vast en klop het kofiedik boven de afvalbak uit de zeef (13 (afbeelding F2). OPMERKING Neem een lepel te hulp, wanneer het kofiedik niet loskomt. ‹ Haal de zeef (13) uit de zeefhouder (12) zoals beschreven in het hoofdstuk Zeef uitnemen (pag. 99). OPMERKING De zeef kan ook in de vaatwasser gereinigd worden. Was de zeefdrager van gepolijst aluminium met de hand af omdat in de vaatwasser de glans verdwijnt en er verkleuringen kunnen optreden. Plaats de zeefdrager (12) niet weer in de machine als u de machine gedurende een langere periode niet gebruikt. Op die manier wordt de levensduur van de afdichting langer. Stoompijp reinigen Om verstopping te vermijden moet de stoompijp na gebruik worden gereinigd: ‹ Trek het stoomopzetstuk naar onderen toe uit en was het opzetstuk met de hand of in de vaatwasser af. ‹ Vul een hiervoor geschikte bak met water en dompel de stoompijp geheel in deze bak onder. ‹ Schakel de stoompijp gedurende ca. 20 seconden in. ‹ U kunt het schuimopzetstuk bovendien met warm water en afwasmiddel reinigen. OPMERKING Mocht de stoompijp verstopt zijn geraakt, dan kunt u de verstopping met een naald verwijderen. ‹ Spoel de zeef en de zeefdrager onder stromend water af. BEEM - Elements of Lifestyle 105 Café Joy V2 Druppelschaal ledigen ‹ Neem de druppelschaal (14) met afdekking af. ‹ Reinig de druppelschaal (14) met warm water en afwasmiddel. ‹ Plaats de druppelschaal (14) weer in het apparaat als hij afgedroogd is. Kookkop reinigen ‹ Reinig de kookkop (6) indien nodig met een vochtige doek. ‹ Hardnekkige vervuilingen aan de onderkant kunnen worden verwijderd door meerdere kookprocedures zonder gemalen kofie uit te voeren. Op die manier worden kofierestanten door het hete water weggespoeld. NL Ontkalken Om de levensduur van het apparaat en de smaak van de kofie niet negatief te beinvloeden, moet het apparaat regelmatig worden ontkalkt. Het ontkalken moet voor het kofiezetapparaat en voor de espressomachine apart uitgevoerd worden. Kofiezetapparaat Voor het kofiezetapparaat adviseren wij om preventief eens in het kwartaal te ontkalken: ‹ Vul de watertank tot aan de "Max"markering met water en doe er citroenzuur of schoonmaakazijn (ca. 5% zuur) bij. OPMERKING Indien u een gebruikelijk ontkalkingsmiddel gebruikt, neem dan de toepassingsinstructies van de fabrikant in acht. ‹ Zet de glazen kan (21) met deksel (22) op de warmhoudplaat (17). ‹ Schakel het kofiezetapparaat in. ‹ Wacht tot er ongeveer één kopje is doorgelopen en schakel het apparaat uit. ‹ Laat de ontkalkingsoplossing ca. 15 minuten inwerken en schakel het apparaat weer in. ‹ Herhaal de hierboven vermelde werkstappen één keer en laat het apparaat vervolgens ingeschakeld tot de ontkalkingsoplossing helemaal doorgelopen is. ‹ Laat daarna drie keer helder water doorlopen. 106 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 ‹ Spoel de glazen kan (21), het deksel, de ilterhouder (20) en het permanentilter (18) onder stromend water grondig af. ‹ Bedien de druppelstop (19) tijdens het spoelen meerdere keren. Espressomachine De afstand van de ontkalkingsintervallen is afhankelijk van de hardheid van het water (bij hard water om de 80; bij zacht water om de 150 keer). ‹ Vul de watertank tot aan de "Max"markering met water en doe er citroenzuur of schoonmaakazijn (ca. 5% zuur) bij. OPMERKING Indien u een gebruikelijk ontkalkingsmiddel gebruikt, neem dan de toepassingsinstructies van de fabrikant in acht. Verzorging van de rvs onderdelen Voor de regelmatige verzorging en ook ter verwijdering van hardnekkige vlekken op de oppervlakken van de RVS-delen adviseren wij het gebruik van INOX-METAL-POLISH van Beem. Dit middel geeft de apparaten hun oorspronkelijke glans terug. INOX-METAL-POLISH is in tubes verkrijgbaar en niet alleen geschikt voor pannen maar ook alle andere voorwerpen van roestvrij staal, chroom, messing, koper, aluminium, zilver en ook voor harde kunststoffen. INOX-METAL-POLISH wordt ook in fabrieken voor het polijsten van rvs gebruikt. INOX-METAL-POLISH kunt u bij uw handelaar, telefonisch bij ons of op onze website www.beem.de bestellen. Opslag ‹ Zet een grotere kom onder de zeefhoudershouder. Wanneer u het apparaat gedurende een langere periode niet nodig heeft, moet het gereinigd worden zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (pag. 104). ‹ Druk op de toets Ledig de watertank. / (31). ‹ Draai de functiekeuzeschakelaar (5) op en laat de ontkalkingsoplossing door het apparaat stromen. OPMERKING Bij sterke verkalking kan het noodzakelijk zijn om de ontkalkingsprocedure te herhalen. Bewaar het apparaat en alle accessoires op een droge, schone en vorstvrije plek, waar deze beschermd zijn tegen direct zonlicht. ‹ Spoel de watertank grondig uit en laat voor het spoelen twee tankvullingen helder water door het apparaat lopen. ‹ Was alle afneembare onderdelen met warm water en afwasmiddel af voordat er opnieuw espresso wordt bereid. BEEM - Elements of Lifestyle 107 Café Joy V2 NL Reserveonderdelen en verdere accessoires Pos.* Artikelnr. Benaming 3 900 376 001 Deksel waterreservoir 8 900 376 006 Schuimopzetstuk 9 900 376 011 Reinigingsborstel 10 900 376 016 Maatlepel/stopper 11, 12 900 521 031 Handgreep met zeefhouder 13a 900 521 036 Zeef voor 1 kopje 13b 900 521 041 Zeef voor 2 kopjes 14 900 376 031 Druppelschaal met afdekking 18 900 376 071 Permanentgoudilter 20 900 376 041 Filterhouder 21, 22 900 376 046 Glazen kan met deksel * Nummering conform beschrijving van het apparaat 108 BEEM - Elements of Lifestyle NL Café Joy V2 Storingsophefing De volgende tabel is behulpzaam bij het opsporen en verhelpen van kleinere storingen: Fout Mogelijke oorzaak Oplossing Stekker niet ingestoken. Stekker insteken. Geen voedingsspanning aanwezig. Zekering/stopcontact controleren. Display defect. Klantenservice waarschuwen. Te veel apparaten op hetzelfde stroomcircuit aangesloten. Aantal apparaten op het stroomcircuit reduceren. Geen storing vaststelbaar. Klantenservice waarschuwen. Het permanentilter zit niet goed in de ilterhouder. Permanentilter correct plaatsen, zie hoofdstuk Permanentilter plaatsen (pag. 97). Druppelstop verstopt. Druppelstop reinigen. Apparaat verkalkt. Apparaat ontkalken. Ondanks pompgeluiden komt er geen water uit het apparaat. Geen water in de tank. Water bijvullen. De kofie loopt op de warmhoudplaat. Glazen kan niet goed geplaatst. Glazen kan in het midden onder de ilterhouder zetten. Te veel water in het waterreservoir. Doe niet te veel water in het waterreservoir. Druppelschaal vol. Druppelschaal leegmaken. Geen storing vaststelbaar. Klantenservice waarschuwen. De rand van de zeefdrager is met kofieresten vervuild. Zeefhouder en zeef reinigen. Geen weergave op het display. De zekering in de zekeringenkast wordt geactiveerd. De ilterhouder kan niet precies in de juiste positie geschoven worden. De kofie loopt heel langzaam in de glazen kan. Water loopt uit het apparaat. Water loopt uit de zeefdrager. BEEM - Elements of Lifestyle 109 Café Joy V2 Fout Melk wordt niet opgeschuimd. NL Mogelijke oorzaak Oplossing Apparaat nog niet opgewarmd. Wachten tot het oranje controlelampje "Verwarmen" (30) dooft. Kom te groot of de vorm niet geschikt. Hoge smalle kom gebruiken. Magere melk gebruikt. Halfvolle of volle melk gebruiken. OPMERKING Neem contact op met de klantenservice, wanneer u met de hier beschreven stappen het probleem niet kunt oplossen. Technische gegevens Model Typenummer Afmetingen (L x B x H) Kofie- en espressomachine Café Joy V2 W14.001 324 x 440 x 308 mm Netto gewicht hoofdset ca. 5,5 kg Bedrijfsspanning 230V~ Netfrequentie 50 Hz Vermogen Beschermingsklasse Veiligheidsklasse 110 2050 W I IPX0 BEEM - Elements of Lifestyle Kundenservice: Customer service: Bureaux de service après-ventes : Centros de atención al cliente: Klantenservice: Elements of Lifestyle BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur Handels-GmbH Abt. Kundenservice Dieselstraße 19-21 61191 Rosbach v.d.H. Germany Fon +49 (0)60 03 / 91 13 88 88 Fax +49 (0)60 03 / 91 13 99 99 (Kosten laut Konditionen des Vertragspartners für Festnetzanschlüsse oder Mobilfunkanschlüsse) E-Mail: [email protected] Homepage: www.beem.de Technische Änderungen vorbehalten. Subject to technical modiications. Sous réserve de modiications techniques. Reservado el derecho a realizar modiicaciones técnicas. Technische wijzigingen voorbehouden. Für Kundenservicestellen in anderen Ländern kontaktieren Sie bitte Ihren Händler. For service in other countries contact your local dealer. Pour les bureaux de service après-vente dans d‘autres pays, veuillez contacter votre vendeur. Para obtener información sobre los centros de atención al cliente en otros países, póngase en contacto con su distribuidor. Neem voor klantenservice in andere landen contact op met uw handelaar. BA_W14.001_0513_A2 © 2013 by BEEM GmbH Druckfehler vorbehalten. Subject to printing error. Sous réserve d‘erreurs d‘impression. Queda reservado el derecho por errores de impresión. Drukfouten voorbehouden.