Clatronic ProfiCook ES 2968 de handleiding

Merk: Clatronic

Model: ProfiCook ES 2968

Categorie: Koffie makers

Type: de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

ES 2968

Bedienungsanleitung/Garantie

Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie

Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia

Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti

Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja

Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia

Руководство по эксплуатации/Гарантия

Espressoautomat

Espressoautomaat • Machine automatique à expresso

Máquina de hacer espresso • Máquina para Bicas

Macchina per caffè espresso • Ekspressoautomat

Espresso Machine • Automat do espresso

Kávovar pro přípravu espresa • Presszógép

Еспрессо-автомат

ES 2968

05-ES 2968 ProfiCook NEW 1 07.04.2006, 9:58:52 Uhr

DEUTSCH

NEDERLANDS

FRANÇAIS

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

ITALIANO

NORSK

ENGLISH

JĘZYK POLSKI

ČESKY

MAGYARUL

РУССИЙ

DEUTSCH

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ................................... Seite 3

Bedienungsanleitung .................................................. Seite 4

Technische Daten ....................................................... Seite 7

Garantie....................................................................... Seite 8

NEDERLANDS

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen................... Pagina 3

Gebruiksaanwijzing.................................................. Pagina 9

Technische gegevens .............................................. Pagina 12

Garantie.................................................................... Pagina 13

FRANÇAIS

Sommaire

Liste des différents éléments de commande.............. Page 3

Mode d’emploi............................................................. Page 14

Données techniques ................................................... Page 17

Garantie....................................................................... Page 18

ESPAÑOL

Indice

Indicación de los elementos de manejo .................. Página 3

Instrucciones de servicio ......................................... Página 19

Datos técnicos.......................................................... Página 22

Garantia.................................................................... Página 23

PORTUGUÊS

Índice

Descrição dos elementos......................................... Página 3

Manual de instruções............................................... Página 24

Características técnicas........................................... Página 27

Garantía ................................................................... Página 28

ITALIANO

Indice

Elementi di comando ............................................... Pagina 3

Istruzioni per l’uso .................................................... Pagina 29

Dati tecnici................................................................ Pagina 32

Garanzia................................................................... Pagina 33

NORSK

Innhold

Oversikt over betjeningselementene............................ Side 3

Bruksanvisning............................................................. Side 34

Tekniske data ............................................................... Side 37

Garanti.......................................................................... Side 37

ENGLISH

Contents

Overview of the Components ..................................... Page 3

Instruction Manual....................................................... Page 38

Technical Data ............................................................ Page 41

Guarantee ................................................................... Page 42

JĘZYK POLSKI

Spis tres´ci

Przegląd elementów obłsugi.....................................Strona 3

Instrukcja obsługi ......................................................Strona 43

Dane techniczne ....................................................... Strona 46

Gwarancja.................................................................Strona 47

ČESKY

Obsah

Přehled ovládacích prvků..........................................Strana 3

Návod k použití..........................................................Strana 48

Technické údaje ........................................................Strana 51

Záruka .......................................................................Strana 52

MAGYARUL

Tartalom

A kezelő elemek áttekintéseé ..................................... Oldal 3

A hasznalati utasítás................................................... Oldal 53

Műszaki adatok ........................................................... Oldal 56

Garancia...................................................................... Oldal 57

РУССИЙ

Содержание

Обзор деталей прибора.............................................. стр. 3

Руководство по эксплуатации.................................... стр. 58

Технические данные................................................... стр. 62

Гарантия....................................................................... стр. 62

05-ES 2968 ProfiCook NEW 2 07.04.2006, 9:58:56 Uhr

Übersicht der Bedienelemente

Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande

Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos • Elementi di comando

Oversikt over betjeningselementene • Overview of the Components

Przegląd elementów obsługi • Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintése

Обзор деталей прибора

ABB. A ABB. B

05-ES 2968 ProfiCook NEW 3 07.04.2006, 9:58:59 Uhr

DEUTSCH

Allgemeine Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungs-

anleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.

Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton

mit Innenverpackung gut auf.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten

und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht

für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie

es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten Einsatz

im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter

Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüs-

sigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie

das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass

gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins

Wasser greifen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den

Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht

am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile

anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie

den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät bitte

immer aus, bzw. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose

(ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel).

• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein

beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie

bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen

zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Herstel-

ler, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualiﬁ zierten

Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicher-

heitshinweise...“.

Kinder

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungstei-

le (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

Achtung! Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Es besteht Erstickungsgefahr!

• Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen,

sorgen Sie bitte dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt

und Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben.

Spezielle Sicherheitshinweise

• Die Metallteile werden sehr heiß. Fassen Sie nur die Griffe

an. Verbrennungsgefahr!

• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, ﬂ ache,

ebene und rutschfeste Unterlage.

• Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt

unter einen Schrank stellen. Sorgen Sie für genügend

Freiraum.

• Benutzen Sie das Gerät nicht ohne Wasser.

• Um sicherzustellen, dass von vorherigen Brühvorgängen

kein Restdampfdruck mehr vorhanden ist, lassen Sie

das Gerät einige Minuten abkühlen und drehen Sie dann

langsam den Filterhalter (11) in Richtung „ “.

• Achten Sie darauf, dass im Betrieb der Filterhalter (11)

korrekt und sicher geschlossen ist, da dieses Gerät unter

Druck arbeitet.

• Sie dürfen das Gerät nicht im Freien verwenden.

• Das Netzkabel darf während des Betriebes nicht um das

Gerät gewickelt sein. Das Netzkabel darf nicht mit heißen

Flächen in Berührung kommen.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.

• Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben einem Gas- oder

Elektroherd oder einer anderen Wärmequelle auf.

• Fassen Sie das Gerät, Netzkabel und Netzstecker nie mit

nassen/feuchten Händen an. Es besteht die Gefahr eines

elektrischen Schlages.

• Achtung! Lassen Sie keine Feuchtigkeit in das

Gehäuse gelangen. Es besteht die Gefahr eines elektri-

schen Schlags.

• Verbrennungsgefahr: Richten Sie den Dampfstrahl

niemals auf sich oder andere. Stellen Sie bitte ein Gefäß

unter die Dampfdüse (10).

• Befüllen Sie den Wasserbehälter (2) nur mit kaltem

Wasser, verwenden Sie ausschließlich Trinkwasser.

Auf gar keinen Fall mit Kohlensäure versetztes Wasser

verwenden (Sprudelwasser).

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-

zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle

und Schäden am Gerät zu vermeiden:

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere

Gegenstände hin.

 HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Übersicht der Bedienelemente

1 Wassertankdeckel

2 Wassertank

3 Dampfmengenregler

4 Bedienfeld

a Kontrollleuchte „ “

b Aus-Stellung „O“

c Kontrollleuchte „ “

d Kontrollleuchte „ / “

5 Funktionswahlschalter

6 Abtropfrost

7 Abtropfwanne

8 Schwimmer

9 Wärmplatte/Tassenablage

10 Dampfdüse

11 Filterhalter

12 Filtersicherung

13 Filter groß (2 Tassen)

14 Filter klein (1 Tasse)

15 Adapter / kleiner Filter

16 Druckausgleichhebel

17 Dichtungsring

18 Stampfer

05-ES 2968 ProfiCook NEW 4 07.04.2006, 9:59:01 Uhr

DEUTSCH

Erstinbetriebnahme/Entlüftung

ACHTUNG:

Insbesondere vor dem Erstbetrieb bzw. wenn Sie das Gerät

längere Zeit nicht benutzt haben, muss eine Entlüftung des

Gerätes durchgeführt werden. Verwenden Sie bei diesem

Vorgang kein Espressomehl!

1. Packen Sie den Espressoautomaten vorsichtig aus. Entneh-

men Sie alles Zubehör und Verpackungsmaterial. Reinigen

Sie das Zubehör in einem Spülbad.

2. Stellen Sie das Gerät auf eine ﬂ ache, ebene und hitzebe-

ständige Fläche.

3. Um den Wassertank (2) zu befüllen, öffnen Sie den Deckel

(1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank am Griff heraus.

4. Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX. Marke. Hängen

Sie den Wassertank ggf. wieder ein.

5. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5)

in der Position „O“ steht.

6. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-

te Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.

7. Lösen Sie ggf. den Filterhalter (11), indem Sie den Druck-

ausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links (

)

drehen.

8. Drehen Sie nun den Dampfmengenregler (3), gegen den

Uhrzeigersinn, bis zum Anschlag auf.

9. Stellen Sie ein geeignetes Gefäß (hitzebeständig/ca. 500 ml)

unter die Dampfdüse (10).

10. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol

„ / “. Das Gerät beginnt mit dem Pumpen.

11. Schließen Sie den Dampfmengenregler (3), wenn aus der

Dampfdüse (10) ein gleichmäßiger Strahl austritt. Drehen

Sie anschließend den Funktionswahlschalter (5) wieder auf

die „O“ Position.

12. Entleeren Sie das Gefäß und stellen Sie dieses unter den

Brühkopf.

13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder auf das

Symbol „ / “.

14. Nachdem der Wassertank (2) vollständig geleert ist, drehen

Sie den Funktionswahlschalter wieder auf die „O“ Position.

Reinigung

Das Gerät ist nun entlüftet. Wiederholen Sie nun bitte noch 2x

die Schritte 8 bis 14, um das Gerät zu reinigen. Anschließend ist

das Gerät betriebsbereit.

Zubereitung von Espresso

1. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-

te Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an.

2. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5)

in der Position O steht.

3. Legen Sie den Abtropfrost (6) auf die Vertiefung der Abtropf-

wanne (7).

4. Öffnen Sie den Deckel (1) und ziehen Sie ggf. den Wasser-

tank (2) am Griff heraus.

5. Füllen Sie die gewünschte Menge frisches klares Wasser in

den Tank. Der Wasserpegel muss zwischen der MIN.- und

der MAX. Marke liegen. Hängen Sie den Wassertank ggf.

wieder ein.

6. Lösen Sie den Filterhalter (11), indem Sie den Druckaus-

gleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links (

)

drehen.

7. Legen Sie den Dichtungsring (17) mit der Wulst nach oben

in den Filterhalter. Möchten Sie eine Tasse zubereiten, set-

zen Sie immer den Adapter (15) in den Filterhalter, achten

Sie bitte auf die Einkerbungen im Filterhalter, dann den

kleinen Filter (14). Gehen Sie der Reihenfolge, wie in ABB.

A, vor. Möchten Sie zwei Tassen zubereiten, gehen Sie bitte

wie in ABB. B vor. Füllen Sie einen bis zwei gestrichene

Messlöffel Kaffee ein. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig

und drücken Sie das Kaffeemehl leicht mit einem Messlöffel

oder Drucklöffel an. Der Sinn des Festdrückens liegt eher

darin, das Kaffeemehl gleichmäßig in der Kaffeeschale zu

verteilen als es zusammenzupressen. Wir empfehlen den

mitgelieferten Stampfer (18). Entfernen Sie vorsichtig allen

überschüssigen Espresso Kaffee vom Rand des Filters.

8. Setzen Sie den Filterhalter auf dem Brühkopf und drehen

Sie diesen fest, in Richtung „ “. Achten Sie darauf, dass

der Filterhalter fest im Brühkopf sitzt.

9. Schalten Sie das Gerät mit dem Funktionswahlschalter in

Position „ “.

10. Vorheizen: Die Maschine ist betriebsbereit, wenn nach ca.

2 Minuten die Kontrollleuchte „ / “ (4d) auﬂ euchtet.

Für den besten Kaffeegenuss empfehlen wir die Maschine

10 Minuten lang vorzuheizen.

11. Zum Vorwärmen Ihrer Espressotassen, können Sie diese

auf die Wärmeplatte (9) über dem Brühkopf stellen. Die

Wärmeplatte ist nur in Betrieb, wenn der Funktionswahl-

schalter in den Positionen „ “ (4a) oder „ “ (4c) ist.

12. Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (9)

und stellen Sie sie unter den Brühkopf.

13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol

„ / “ .

14. Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n).

 HINWEIS:

Erlischt die Kontrollleuchte „ / “ vor Beendigung des

Brühvorganges wieder, ist die Wassertemperatur nicht

mehr hoch genug. Drehen Sie den Funktionswahlschalter

(5) auf „ “ (4c) und warten Sie bis die Leuchte wieder

auﬂ euchtet. Sie können dann mit der Espressozuberei-

tung fortfahren.

15. Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den

Funktionswahlschalter (5) bitte wieder in die O Position. Das

Gerät ist jetzt ausgeschaltet.

16. Drücken Sie den Druckausgleichhebel (16) am Filterhalter

(11), bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Der Dampf

entweicht unterhalb des Filterhalters. Drehen Sie den Griff

des Filterhalters in Richtung „

“. Um den Filterhalter zu

entleeren , halten Sie den Filter, unter Verwendung der

Filtersicherung (12) am Griff, in seiner Stellung. Drehen Sie

den Filterhalter (11) um und klopfen Sie den verbrauchten

Kaffeesatz aus. Entfernen Sie den Filterhalter nach der Zu-

bereitung von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer

der Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zu

zubereiten, füllen Sie die Kaffeeschale (13 oder 14) wieder

mit Kaffeemehl und führen Sie den Brühvorgang, wie oben

beschrieben durch.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 5 07.04.2006, 9:59:04 Uhr

DEUTSCH

Zubereitung von Cappuccino

Um Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie zuerst Espresso

zubereiten. Gehen Sie deshalb vor, wie unter Zubereitung von

Espresso, Schritt 1 bis 15, beschrieben. Zum Aufschäumen der

benötigten Milch gehen Sie bitte wie folgt vor:

1. Stellen Sie sicher, dass der Funktionswahlschalter (5) in

Position O steht.

2. Schwenken Sie die Dampfdüse (10) nach außen. So

können Sie das Auffanggefäß (bitte benutzen Sie ein

hitzebeständiges Gefäß) bequem unter die Düse stellen.

3. Füllen Sie das Gefäß zu 1/3 mit frischer kalter Milch. (war-

me, heiße oder alte Milch schäumt nicht). Bei Verwendung

fettarmer Milch erhalten Sie stabileren Schaum.

4. Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf „

“. Die Kontroll-

leuchten bei „ “ und „ “ leuchten. Warten Sie bis die

Kontrollleuchte „ / “ auﬂ euchtet. Das Gerät ist nun

bereit zum Aufschäumen.

5. Tauchen Sie die Dampfdüse, knapp unter der Oberﬂ äche

der Milch, in das Gefäß.

6. Stellen Sie nun, durch Drehen des Dampfmengenreglers (3)

vorsichtig die gewünschte Dampfmenge ein und bewegen

Sie das Auffanggefäß sachte auf und nieder. Hat die Milch

das gewünschte Volumen erreicht, können Sie die Milch

noch weiter erhitzen, indem Sie die Dampfdüse (10) bis zum

Boden des Auffanggefäßes führen. Bringen Sie die Milch

nicht zum Kochen, da der Schaum dadurch zerfällt.

7. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder zur

Position O, das Gerät ist ausgeschaltet.

8. Löffeln Sie den Schaum in den Espresso. Fügen Sie ﬂ üs-

sige Milch hinzu. Ein Cappuccino besteht in der Regel aus

einem Drittel Kaffee, einem Drittel heißer Milch und einem

Drittel geschäumter Milch.

Ihr Cappuccino ist nun fertig. Streuen Sie je nach Geschmack

etwas Zimt oder Schokoladenpulver darauf.

Reinigung

• Vor dem Reinigen des Geräts, stellen Sie bitte den

Funktionswahlschalter auf „O“ und ziehen Sie den

Netzstecker aus der Steckdose.

• Vor der Reinigung abwarten, bis sich das Gerät abgekühlt

hat.

• Der Wassertank, die Abtropfwanne, die Abtropfwannen-

abdeckung der Filter und der Filterhalter können von Hand

im warmen Wasser Spülbad gereinigt werden. Verwenden

Sie keine scharfen Reinigungsmittel. Spülen Sie die Teile

regelmäßig.

• Sollte die Perforierung des Filters verstopft sein, reinigen Sie

ihn mit einer feinen weichen Bürste.

• Das Gerät nie in Wasser oder in anderen Flüssigkeiten

tauchen.

• Waschen Sie niemals Teile oder Zubehör in der Spül-

maschine. Bitte nicht in den Geschirrspüler geben. Die

Abtropfwanne Ihres Geräts verfügt über einen Überlauf-

schutz. Vorne in der Wanne beﬁ ndet sich ein rot markierter

„Schwimmer“ (8). Je mehr Wasser die Abtropfwanne

enthält, um so höher steigt der Schwimmer. Zum Leeren

können Sie die Abtropfwanne komplett entnehmen und den

Gitteraufsatz abheben.

• Nach dem Aufschäumen von Milch sollte die Dampfdüse

sofort von Milchrückständen gereinigt werden.

• Ist die Milch erst angetrocknet, wird es schwierig sie zu

entfernen. Zerlegen Sie dazu die Dampfdüse. Drehen

Sie das Gelenk oberhalb der Dampfdüse um eine viertel

Drehung nach links und ziehen Sie den oberen Teil ab,

sowie das innere Röhrchen (siehe Graﬁ k Geräteübersicht).

Weichen Sie das Dampfröhrchen dann über Nacht in einem

Gefäß mit Wasser ein, um den Milchbelag aufzuweichen.

Geben Sie ein hitzebeständiges Gefäß mit Wasser unter die

Düse, so dass die Düse im Wasser eingetaucht ist. Drehen

Sie dann den Funktionswahlschalter zur Position „ “ und

erzeugen Dampf, wie unter „Zubereitung von Cappuccino“

beschrieben. Stellen Sie anschließend den Funktionswahl-

schalter wieder auf O. Wischen Sie die Dampfdüse mit

einem feuchten Tuch ab, um den Milchüberzug vor dem

Verhärten zu entfernen.

Entkalkung

• Das Gerät sollte regelmäßig entkalkt werden. Die Zeitab-

stände hängen von der Häuﬁ gkeit des Gebrauchs und dem

Härtegrad Ihres Wassers ab.

Anmerkung

Verwenden Sie zum Entkalken nur handels-

übliche Entkalkungsmittel, wie Sie für Kaffeemaschinen

empfohlen sind. Dosieren den Entkalker nach Anweisung.

• Betreiben Sie das Gerät, wie bei der Espresso Zubereitung,

bis der Tank leer ist. Lassen Sie die Lösung durch den

Brühkopf (ohne Kaffee oder Filterhalter) laufen.

• Spülen Sie dann den Wassertank und lassen Sie eine bis

zwei Tankfüllungen frisches Wasser durch den Brühkopf ﬂ ie-

ßen, bis kein „Entkaltungsmittelgeruch“ mehr wahrnehmbar

ist.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 6 07.04.2006, 9:59:10 Uhr

DEUTSCH

Fehlerbehebung

Störung Mögliche Ursachen Abhilfe

Bei Betätigung

des Funktions-

wahlschalters,

schaltet sich

das Gerät

nicht ein.

Das Gerät hat keine

Stromversorgung.

Die Steckdose mit

einem anderen Gerät

überprüfen und den

Netzstecker richtig

einsetzen.

Es läuft kein

Kaffee mehr

nach.

Der Wassertank ist

leer.

Das Gerät ausschal-

ten und den Wasser-

tank auffüllen.

Der Tank ist nicht

richtig eingesetzt, das

Ventil ist nicht offen.

Drücken Sie den Tank

leicht nach unten,

damit sich das Ventil

öffnet.

Die Löcher im

Filterhalter und der

Auslass am Brühkopf

sind verstopft.

Reinigen Sie den

Filterhalter, den Filter

und den Auslass am

Brühkopf.

Luft ist in das „Heize-

lement“ gekommen.

Erzeugen Sie Dampf,

(siehe Abschnitt

„Zubereitung von

Cappuccino“) und

drehen Sie den

Dampfmengenregler

auf die höchste Stufe.

Das Kaffeepulver ist

zu fein oder wurde zu

fest angedrückt.

Lockern Sie das

Kaffeepulver.

In der Espressoma-

schine hat sich Kes-

selstein angesammelt.

Sie muss entkalkt

werden.

Die Pumpe

macht laute

Geräusche

Im Tank ist kein

Wasser.

Das Gerät ausschal-

ten und den Behälter

auffüllen.

Luft ist im Wasser-

kreislauf.

Befüllen Sie den

Wassertank und

Entlüften Sie das

Gerät (siehe Abschnitt

„Erstinbetriebnahme/

Entlüftung“).

Der Tank ist nicht

richtig eingesetzt, das

Ventil ist nicht offen.

Drücken Sie den Tank

leicht nach unten,

damit sich das Ventil

öffnet.

Der Espresso

tritt am Rand

des Filterhal-

ters aus.

Der Filterhalter wurde

nicht richtig eingelegt

oder wurde nicht fest

genug geschlossen.

Legen Sie ihn neu ein

oder ziehen Sie ihn

fest, nachdem Sie die

Maschine abgeschal-

tet haben.

Auf der Gummidich-

tung des Brühkopfes

beﬁ nden sich Kaffee-

rückstände.

Wischen Sie die

Gummidichtung ab.

Es ist zu viel Kaffee

im Filter.

Entnehmen Sie

überschüssiges

Kaffeepulver.

Störung Mögliche Ursachen Abhilfe

Der Espresso

Kaffee ist zu

kalt.

Die Tassen wurden

nicht vorgewärmt.

Spülen Sie die Tassen

mit heißem Wasser

aus.

Die Aufheizphase

war noch nicht

abgeschlossen.

Bitte warten Sie die

Aufheizphase ab.

Bei der Kaffeezu-

bereitung hat die

Kontrollleuchte „

/ “ noch nicht

aufgeleuchtet.

Warten Sie bitte, bis

die Kontrollleuchte

auﬂ euchtet.

Der Kaffee

hat einen

säuerlichen

Geschmack.

Der Espressokaffee

ist nicht frisch.

Der Kaffee-

schaum ist

leicht verfärbt

(der Kaffee tritt

schnell aus).

Das Kaffeepulver ist

zu grob oder es wurde

nicht fest genug

angedrückt.

Nehmen Sie den

Stopfer zur Hilfe.

Es ist nicht genug

Kaffee im Filter

Füllen Sie Kaffeepul-

ver nach.

Der Kaf-

feeschaum

ist dunkel

verfärbt (der

Kaffee tritt nur

langsam aus).

Das Kaffeepulver ist

zu fein oder wurde zu

fest angedrückt.

Lockern Sie das

Kaffeepulver.

Es ist zu viel Kaffee

im Filter.

Entnehmen Sie

überschüssiges

Kaffeepulver.

Der Kaffee ist

nicht cremig

genug.

Der Adapter ist nicht

richtig eingesetzt.

Korrigieren Sie den

Sitz.

Der Dichtungsring im

Filterhalter ist nicht

richtig eingesetzt.

Setzen Sie ihn bitte

richtig ein.

Es wurde eine unge-

eignete Espressokaf-

feemarke verwendet.

Wechseln Sie ggf. die

Marke.

Die Milch wird

nicht aufge-

schäumt.

Die Milch ist unge-

eignet.

Den Fettgehalt

prüfen. Fettarme Milch

verwenden.

Die Milch ist nicht kalt

genug.

Verwenden Sie

gekühlte Milch.

Die Dampfdüse ist

verunreinigt.

Reinigen Sie die

Dampfdüse.

Technische Daten

Modell: .............................................................................ES 2968

Spannungsversorgung:.............................................230 V, 50 Hz

Leistungsaufnahme:...........................................................1150 W

Schutzklasse:............................................................................... Ι

Druck:...................................................................................15 bar

Technische Änderungen vorbehalten!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 7 07.04.2006, 9:59:18 Uhr

DEUTSCH

Konformitätserklärung

Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich

das Gerät ES 2968 in Übereinstimmung mit den grundlegenden

Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagneti-

sche Verträglichkeit (89/336/EWG) und der Niederspannungs-

richtlinie (93/68/EWG) beﬁ ndet.

Garantie

Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garan-

tie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon).

Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Män-

gel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Her-

stellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem

Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder

eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein

Anspruch auf eine neue Garantie!

Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis

kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur

nicht erfolgen.

Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der

Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren

Händler.

Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen,

als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Ver-

schleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb

kostenpﬂ ichtig!

Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff.

Nach der Garantie

Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂ ich-

tig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice

ausgeführt werden.

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den

Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgese-

henen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die

Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche

Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit

zu vermeiden.

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum

Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro-

und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie

über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

Service-Anschrift

Clatronic International GmbH

Industriering Ost 40

D-47906 Kempen/Germany

05-ES 2968 ProfiCook NEW 8 07.04.2006, 9:59:21 Uhr

DEUTSCH

NEDERLANDS

Algemene veiligheidsinstructies

Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding

uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het

garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de

binnenverpakking.

• Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de

voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt

voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt

gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe

zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen)

en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige

handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk

de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen.

• Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomto-

evoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u

het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of

wanneer storingen optreden.

• Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht wer-

ken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de

contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat

u de werkplek verlaat.

• Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen ver-

toont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden

genomen.

• Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een

geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een

defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische

dienst of een eender gekwaliﬁ ceerde persoon vervangen

door een soortgelijke kabel.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

• Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in

acht.

Kindere

• Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plas-

ticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw

kinderen liggen.

Let op! Laat kleine kinderen niet met de folie spelen.

Er bestaat gevaar voor verstikking!

• Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat

kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten

het bereik van kinderen blijft.

Speciale veiligheidsinstructies

• De metalen delen worden zeer heet. Pak alléén de handgre-

pen vast. Gevaar voor verbranding!

• Plaats het apparaat op een hittebestendige, vlakke en

slipvaste ondergrond.

• Vermijdt hittestuwing en plaats het apparaat niet direct

onder een kast. Zorg voor voldoende vrije ruimte.

• Gebruik het apparaat nooit zonder water.

• Om er zeker van te zijn dat geen resterende dampdruk van

de vorige maal kofﬁ e zetten meer voorhanden is, laat u het

apparaat enkele minuten afkoelen en draait dan langzaam

de ﬁ lterhouder (11) in de richting „ “.

• Zorg ervoor dat de ﬁ lterhouder (11) tijdens het kofﬁ ezetten

goed en veilig gesloten is, want het apparaat werkt onder

druk.

• U mag het apparaat niet in de open lucht gebruiken.

• De netkabel mag tijdens het gebruik niet om het apparaat

gewikkeld zijn. De netkabel mag niet met hete oppervlakken

in aanraking komen.

• Beweeg het apparaat niet wanneer het is gebruik is.

• Plaats het apparaat niet direct naast een gas- of elektrisch

fornuis of een andere warmtebron.

• Pak het apparaat, de netkabel en de netsteker nooit vast

met natte/vochtige handen. Er bestaat gevaar voor een

elektrische schok.

• Let op! Laat geen vocht in de behuizing dringen.

Er bestaat gevaar voor een elektrische schok.

• Gevaar voor verbrandingen: Richt de stoomstraal nooit

op uzelf of anderen. Plaats een beker/kom onder het

stoommondstuk (10).

• Vul het waterreservoir (2) uitsluitend met koud water

en gebruik alléén drinkwater. Gebruik in geen geval

koolzuurhoudend water (bronwater).

Symbolen in deze bedieningshandleiding

Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal geken-

merkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en

schade aan het apparaat te vermijden:

OPGELET:

wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere

voorwerpen.

 OPMERKING: kenmerkt tips en informatie voor u.

Overzicht van de bedieningselementen

1 Deksel van de watertank

2 Watertank

3 Stoomregelaar

4 Bedieningsveld

a Controlelamp „ “

b Uit-stand “O“.

c Controlelamp „ “

d Controlelamp „ / “

5 Functieschakelaar

6 Druppelrooster

7 Druppelbakje

8 Vlotter

9 Warmteplaatje/kopjesplaat

10 Stoommond

11 Filterhouder

12 Filterbeveiliging

13 Filter groot (2 kopjes)

14 Filter klein (1 kopje)

15 Adapter / kleine ﬁ lter

16 Drukcompensatiehendel

17 Afdichtring

18 Stamper

05-ES 2968 ProfiCook NEW 9 07.04.2006, 9:59:23 Uhr

NEDERLANDS

Eerste ingebruikname/Ontluchting

OPGELET:

Het apparaat moet vooral vóór het eerste gebruik of wanneer

u het apparaat gedurende een langere periode niet hebt

gebruikt, ontlucht worden. Gebruik hierbij géén esspressopoe-

der!

1. Pak de espressoautomaat voorzichtig uit. Verwijder alle

hulpstukken en het verpakkingsmateriaal. Was de hulpstuk-

ken af.

2. Plaats het apparaat op een vlak en hittebestendig werkvlak.

3. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan

de handgreep naar buiten om hem te vullen.

4. Vul de watertank tot de MAX-markering. Plaats de watertank

weer terug.

5. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat.

6. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en

geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz.

7. Trek de ﬁ lterhouder (11) los door de drukcompensatiehendel

(16) in te drukken en gelijktijdig naar links (

) te draaien.

8. Draai nu de stoomregelaar (3) tegen de klok in tot aan de

aanslag open.

9. Plaats een geschikte beker (hittebestendig/ca. 500 ml)

onder het stoommondstuk (10).

10. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool

„ / “. Het apparaat begint te pompen.

11. Sluit de stoomregelaar (3) zodra een gelijkmatige straal

uit het stoommondstuk (10) treedt. Draai vervolgens de

functiekeuzeschakelaar (5) weer naar de “O”-positie.

12. Leeg de beker en plaats deze onder de ﬁ lterkop.

13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) weer naar het symbool

„ / “.

14. Nadat de watertank (2) volledig geleegd is, draait u de

functiekeuzeschakelaar weer naar de “O”-positie.

Reiniging

Het apparaat is nu ontlucht. Herhaal nu nog twee keer de

stappen 8 t/m 14 om het apparaat te reinigen. Het apparaat is

nu operationeel.

Espresso bereiden

1. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en

geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz.

2. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat.

3. Leg het druppelrooster (6) op de uitsparing van de druppel-

bak (7).

4. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan

de handgreep naar buiten.

5. Vul de tank met de gewenste hoeveelheid helder, koud

water. Het waterpeil moet tussen de MIN- en de MAX.-mar-

kering liggen. Plaats de watertank weer terug.

6. Trek de ﬁ lterhouder (11) los door de drukcompensatiehen-

del (16) in te drukken en gelijktijdig naar links ( ) te draaien.

7. Leg de afdichtring (17) met de verhoging naar boven in de

ﬁ lterhouder. Wanneer u een kopje espresso wilt bereiden,

moet u eerst de adapter (15) in de ﬁ lterhouder plaatsen.

Let daarbij op de inkervingen in de ﬁ lterhouder. Plaats

vervolgens de kleine ﬁ lter (14). Ga te werk in de volgorde

zoals op ABB. A. Wanneer u twee kopjes wilt bereiden,

gaat u te werk zoals op ABB. B. Vul deze met een of twee

afgestreken maatlepels kofﬁ e. Verdeel de kofﬁ e gelijkmatig

en druk het poeder even aan met een maat- of aandrukle-

pel. Het aandrukken is eigenlijk meer bedoeld om de kofﬁ e

gelijkmatig te verdelen en niet om het vast aan te drukken.

Wij adviseren het gebruik van de bijgeleverde stamper (18).

Verwijder voorzichtig alle overtollige espressopoeder van de

ﬁ lterrand.

8. Plaats de ﬁ lterhouder op de ﬁ lterkop en draai hem vast in

richting „

“. Let op dat de ﬁ lterhouder vast in de ﬁ lterkop zit.

9. Schakel het apparaat met de keuzeschakelaar in op

„ “.

10. Voorverwarmen: Het apparaat is operationeel wanneer na

2 minuten het controlelampje „ / “ (4d) brandt. Voor

optimaal kofﬁ egenot adviseren wij, de machine gedurende

10 minuten voor te verwarmen.

11. Om uw espressokopjes voor te verwarmen kunt u deze op

het warmteplaatje (9) boven de ﬁ lterkop zetten. De warm-

houdplaat is alleen in werking als de keuzeschakelaar op

„ “ (4a) of „ “ (4c) staat.

12. Neem het/de espressokopje/s van het warmteplaatje (9) en

zet het/deze onder de ﬁ lterkop.

13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool

„ / “.

14. De espresso loopt nu in het/de kopje/s.

 OPMERKING:

Wanneer de controlelamp „ / “ dooft voordat de

ﬁ ltering voltooid is, is de watertemperatuur niet meer hoog

genoeg. Draai de keuzeschakelaar (5) naar „ “ (4c)

en wacht totdat het lampje weer oplicht. Daarna kunt u

weer verdergaan met de espressobereiding.

15. Draai de functieschakelaar (5) na de bereiding weer terug

naar “O”. Het apparaat is nu uitgeschakeld.

16. Druk de drukcompensatiehendel (16) aan de ﬁ lterhouder

(11) in voordat u de ﬁ lter verwijdert. De stoom ontwijkt onder

uit de ﬁ lterhouder. Draai de greep van de ﬁ lterhouder in

richting „

“. Om de ﬁ lterhouder te legen houdt u de ﬁ lter aan

de greep in zijn stand met behulp van de ﬁ lterbeveiliging

(12). Draai de ﬁ lterhouder (11) om en klop de verbruikte

kofﬁ e eruit. Verwijder de ﬁ lterhouder na de bereiding van

espresso. Zo verlengt u de levensduur van de rubberring in

de ﬁ lterkop. Voor de bereiding van verdere espresso’s vult

u de ﬁ lter (13 of 14) weer met kofﬁ epoeder en herhaalt de

bereiding zoals hierboven beschreven.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 10 07.04.2006, 9:59:26 Uhr

NEDERLANDS

Cappuccino bereiden

Om cappuccino te bereiden, moet u eerst espresso bereiden.

Ga daarom te werk zoals beschreven staat onder “Espresso be-

reiden”, stap 1 t/m 15. Voor het opschuimen van de benodigde

melk gaat u als volgt te werk.

1. Overtuig u ervan dat de functieschakelaar (5) op “O” staat.

2. Draai de stoommond (10) naar buiten. Zo kunt u het

kannetje/de beker (alleen hittebestendig!) gemakkelijk onder

de stoommond plaatsen.

3. Vul de beker tot 1/3 met verse, koude melk (warme, hete

of oude melk schuimt niet). Om een stabielere schuim te

verkrijgen, kunt u vetarme melk gebruiken.

4. Zet de functieschakelaar op „

“. De controlelampjes bij „ “

en „ “ branden. Wacht tot het controlelampje „ / “

oplicht. Het apparaat is nu gereed voor het opschuimen.

5. Dompel de stoommond net tot onder het oppervlak in de

melk.

6. Stel nu door het draaien aan de stoomregelaar (3) voorzich-

tig de gewenste stoomhoeveelheid in en beweeg de beker

met de melk voorzichtig op en neer. Zodra de melk het

gewenste volume heeft bereikt, kunt u deze nog iets meer

verhitten door de stoommond (10) tot op de bodem van de

beker te leiden. Zorg dat de melk niet gaat koken, want dan

loopt het schuim terug.

7. Draai de keuzeschakelaar (5) weer naar O - het apparaat is

uitgeschakeld.

8. Lepel het schuim in de espresso. Voeg melk toe. Een cap-

puccino bestaat gewoonlijk uit eenderde kofﬁ e, eenderde

hete melk en eenderde opgeschuimde melk.

Uw cappuccino is nu klaar. Strooi er al naargelang uw smaak

een weinig kaneel of chocoladepoeder over.

Reiniging

• Zet de keuzeschakelaar vóór het reinigen op „O” en trek

de netsteker uit de contactdoos.

• Wacht met de reiniging totdat het apparaat helemaal is

afgekoeld.

• U kunt de watertank, de druppelbak, de afdekking van de

druppelbak, de ﬁ lter en de ﬁ lterhouder gewoon in een warm

sopje afwassen. Gebruik geen scherpe reinigingsmiddelen.

Was deze delen regelmatig af.

• Wanner de gaatjes in de ﬁ lter verstopt zijn, kunt u deze weer

openen met een ﬁ jne, zachte borstel.

• Dompel het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen.

• Reinig nooit onderdelen of hulpstukken in de vaatwas-

machine. Het druppelbakje van uw apparaat heeft een

overloopbeveiliging. Voorin het bakje bevindt zich een rood

gemarkeerde “vlotter” (8). Hoe meer water het druppelbakje

bevat, hoe hoger de vlotter stijgt. Voor het legen kunt u het

druppelbakje in zijn geheel verwijderen en het rooster eraf

nemen.

• Na het opschuimen van melk moet de stoommond on-

middellijk goed worden schoongemaakt.

• Wanneer de melk eenmaal is aangedroogd, wordt verwij-

deren moeilijk. Demonteer daarvoor de stoommond. Draai

het scharnier boven de stoommond een kwartslag naar links

en trek het bovengedeelte en het inwendige buisje los (zie

graﬁ ek apparaatoverzicht). Leg het stoompijpje in dat geval

een nacht in een bakje met water om de melkaanslag los te

weken. Plaats een hittebestendige beker zodanig onder de

stoommond dat deze in het water gedompeld is. Draai de

keuzeschakelaar naar „ “ en wel stoom op zoals beschre-

ven staat onder “Cappuccino bereiden”. Zet de functiescha-

kelaar vervolgens weer op „O”. Veeg de stoommond af met

een vochtige doek om de melkaanslag te verwijderen.

Ontkalking

• Het apparaat moet regelmatig ontkalkt worden. De tijdsin-

tervallen zijn afhankelijk van de gebruiks-frequentie en de

hardheidsgraad van het water.

Opmerking

Gebruik voor het ontkalken de gebruikelijke

ontkalkingsmiddelen zoals die voor kofﬁ emachines worden

aanbevolen. Doseer de ontkalker volgens de aanwijzing.

• Bedien het apparaat zoals bij de bereiding van espresso

totdat de tank leeg is. Laat de oplossing (zonder kofﬁ e of

ﬁ lterhouder) door de ﬁ lterkop lopen.

• Spoel de watertank uit en laat een tot twee tankvullingen

vers water door de ﬁ lterkop lopen totdat geen “ontkalkings-

geur” meer waarneembaar is.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 11 07.04.2006, 9:59:30 Uhr

NEDERLANDS

Fouten verhelpen

Storing Mogelijk oorzaken Maatregel

Bij bediening

van de keu-

zeschakelaar

schakelt het

apparaat niet

in.

Het apparaat wordt

niet met stroom

verzorgd.

Controleer de con-

tactdoos met een an-

der apparaat en steek

de netsteker goed in

de contactdoos.

Er komt geen

kofﬁ e meer

na.

De watertank is leeg. Schakel het apparaat

uit en vul de water-

tank.

De tank is niet goed

geplaatst, het ventiel

is niet open.

Druk de tank iets

naar beneden, zodat

het ventiel opent.

De gaatjes in de

ﬁ lterhouder en de

uitlaat aan de ﬁ lterkop

zijn verstopt.

Reinig de ﬁ lterhouder,

de ﬁ lter en de uitlaat

aan de ﬁ lterkop.

Er is lucht in het „ver-

warmingselement“

gedrongen.

Wek stoom op (zie

onder „Cappuccino

bereiden“) en draai

de stoomregelaar

naar de hoogste

stand.

Het kofﬁ epoeder

is te ﬁ jn of te vast

aangedrukt.

Maak het kofﬁ epoe-

der iets los.

In de espressoma-

chine heeft zich

kalkaanslag gevormd.

Hij moet ontkalkt

worden.

De pomp

maakt lawaai

De tank is leeg. Schakel het apparaat

uit en vul de water-

tank.

Er bevindt zich lucht

in de watercirculatie.

Vul de watertank en

ontlucht het apparaat

(zie hoofdstuk “Eerste

ingebruikname/

ontluchting”).

De tank is niet goed

geplaatst, het ventiel

is niet open.

Druk de tank iets

naar beneden, zodat

het ventiel opent.

De espresso

ontwijkt aan

de rand van

de ﬁ lterhou-

der.

De ﬁ lterhouder is niet

goed geplaatst of niet

goed gesloten.

Plaats hem opnieuw

en trek hem vast,

nadat u de machine

hebt uitgeschakeld.

Op de rubberen

afdichtring van de

ﬁ lterkop bevinden

zich kofﬁ eresten.

Veeg de rubberen

afdichtring schoon.

De ﬁ lter is te vol. Verwijder het overtol-

lige kofﬁ epoeder.

Storing Mogelijk oorzaken Maatregel

De espressok-

ofﬁ e is koud.

De kopjes zijn niet

voorverwarmd.

Spoel de kopjes uit

met heet water.

De verwarmings-

fase was nog niet

afgesloten.

Wacht tot de

verwarmingsfase is

afgesloten.

Bij de kofﬁ ebereiding

ís het controlelampje

„ / “ nog niet

opgelicht.

Wacht tot het contro-

lelampje oplicht.

De kofﬁ e

heeft een zure

smaak.

De espressokofﬁ e is

niet vers.

Het kof-

ﬁ eschuim is

iets verkleurd

(de kofﬁ e

komt snel)

Het kofﬁ epoeder is

te grof of niet vast

genoeg aangedrukt.

Gebruik de stamper.

De ﬁ lter is niet vol

genoeg.

Vul kofﬁ epoeder bij.

Het kof-

ﬁ eschuim

is donker

verkleurd (de

kofﬁ e komt

langzaam)

Het kofﬁ epoeder

is te ﬁ jn of te vast

aangedrukt.

Maak het kofﬁ epoe-

der iets los.

De ﬁ lter is te vol. Verwijder het overtol-

lige kofﬁ epoeder.

De kofﬁ e is

niet romig

genoeg.

De adapter is niet

correct geplaatst.

Controleer de correc-

te montage.

De afdichtring in de

ﬁ lterhouder is niet

correct geplaatst.

Plaats de ring correct.

U hebt een ongeschi-

kt merk espressokof-

ﬁ e gebruikt.

Gebruik een ander

merk.

De melk wordt

niet opge-

schuimd.

De melk is niet

geschikt.

Controleer het

vetgehalte. Gebruik

vetarme melk.

De melk is niet koud

genoeg.

Gebruik gekoelde

melk.

De stoommond is

vuil.

Reinig de stoom-

mond.

Technische gegevens

Model: ..............................................................................ES 2968

Spanningstoevoer: ....................................................230 V, 50 Hz

Opgenomen vermogen:.....................................................1150 W

Beschermingsklasse:................................................................... Ι

Druk:.....................................................................................15 bar

Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepas-

sing zijnde CE-richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische

compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconst-

rueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften.

Technische wijzigingen voorbehouden!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 12 07.04.2006, 9:59:33 Uhr

NEDERLANDS

Garantie

Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie

van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon).

Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren

die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen

wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of,

naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen

verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint

daardoor een nieuwe garantieperiode!

Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan

geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden.

Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele

verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar.

Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onder-

delen, maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van

slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd

tegen berekening!

Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen.

Na de garantieperiode

Na aﬂ oop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen bere-

kening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of

de technische dienst.

Betekenis van het symbool “Vuilnisemmer”

Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het

huisafval.

Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van

de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische

apparaten af die u niet meer gebruikt.

Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een

verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid

kunnen inwerken.

Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de

recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische

en elektrische apparaten.

Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u

contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 13 07.04.2006, 9:59:36 Uhr

FRANÇAIS

Conseils généraux de sécurité

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil

en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi

ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible,

le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les

taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas

prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas

en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire).

Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de

l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des

objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains

humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent

l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne

touchez pas les parties mouillées.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble

d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la ﬁ che, pas

sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez

les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveil-

lance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble

d’alimentation (en tirant sur la ﬁ che et non pas sur le câble)

si vous devez vous absenter.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas

l’appareil en marche s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt

un technicien qualiﬁ é. Pour éviter toute mise en danger,

ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble

équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente

ou toute personne de qualiﬁ cation similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „conseils de sécurité spéciﬁ ques à cet

appareil“ ci-dessous ...

Enfants

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas

les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur

portée.

Attention! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le

ﬁ lm. Il y a risque d’étouffement!

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les

appareils électriques, veillez à ce que le câble ne pende

pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des

enfants.

Instructions spéciales de sécurité

• Les composants métalliques atteignent une température

très élevée. Ne saisissez que les poignées. Risque de

brûlure!

• Posez l’appareil sur un support résistant à la chaleur, plat,

sans inégalités et antidérapant.

• Pour éviter toute accumulation de chaleur, ne pas placer

l’appareil directement sous une armoire. Faites en sorte qu’il

y ait sufﬁ samment d’espace libre.

• N’utilisez pas l’appareil sans eau.

• Pour vous assurer que toute pression résiduelle due à la

vapeur et consécutive aux préparations précédentes a

disparu, laissez l’appareil se refroidir pendant quelques

minutes et tournez ensuite lentement le support du ﬁ ltre (11)

dans le sens „

“.

• Veillez à ce que le support du ﬁ ltre (11) soit fermé correcte-

ment et fermement pendant que l’appareil fonctionne car ce

dernier travaille sous pression.

• Ne pas utiliser l’appareil en plein air.

• Le câble d’alimentation ne doit pas être enroulé autour de

l’appareil quand celui-ci fonctionne. Le câble d’alimentation

ne doit pas entrer en contact avec des surfaces chaudes.

• Ne faites pas bouger l’appareil pendant qu’il fonctionne.

• Ne posez pas l’appareil directement à côté d’une cuisinière

à gaz, d’une cuisinière électrique ou d’une autre source de

chaleur.

• Ne saisissez jamais l’appareil, le câble d’alimentation ou

la ﬁ che de secteur si vous avez les mains mouillées ou

humides. Il existe un risque de choc électrique.

• Attention! Ne laissez pas l’humidité pénétrer dans le

boîtier. Il existe un risque de choc électrique.

• Risque de brûlure: Ne dirigez jamais le jet de vapeur sur

vous-même ou sur d’autres. Mettez un récipient sous la

buse à vapeur (10).

• Ne remplissez le récipient d’eau (2) qu’avec de l’eau

froide, utilisez exclusivement de l’eau potable. N’utilisez

en aucun cas de l’eau contenant de l’acide carbonique

(eau pétillante).

Symboles de ce mode d’emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particu-

lièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications

aﬁ n d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de

l’appareil:

ATTENTION:

Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.

 REMARQUE:

Attire votre attention sur des conseils et informations.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 14 07.04.2006, 9:59:37 Uhr

FRANÇAIS

Liste des différents éléments de commande

1 Couvercle du réservoir d’eau

2 Réservoir d’eau

3 Régulateur du débit de vapeur

4 Panneau de commande

a Lampe témoin „ “

b Position d’arrêt „O“

c Lampe témoin „

“

d Lampe témoin „ / “

5 Sélecteur de fonctions

6 Grille d’égouttage

7 Récipient collecteur

8 Bulle de niveau

9 Plaque pour garder chaud/Support de tasse

10 Buse à vapeur

11 Porte-ﬁ ltre

12 Fixation du ﬁ ltre

13 Grand ﬁ ltre (2 tasses)

14 Petit ﬁ ltre (1 tasse)

15 Adaptateur / petit ﬁ ltre

16 Levier d’équilibrage de la pression

17 Bague d’étanchéité

18 Pilon

Avant la première utilisation/Purge

ATTENTION:

Il est nécessaire tout particulièrement avant la première utilisa-

tion ou si vous n’avez pas utilisé l’appareil pendant longtemps,

de purger votre machine, sans mouture de café!

1. Retirez prudemment la machine à expresso de son embal-

lage. Retirez tous les accessoires et emballages. Lavez les

accessoires à l‘eau savonneuse.

2. Placez votre appareil sur une surface plane, lisse et résis-

tant à la chaleur.

3. Pour remplir le réservoir à eau (2), ouvrez le couvercle (1) et

soulevez le réservoir par sa poignée.

4. Remplissez le réservoir jusqu’à la marque MAX. Le cas

échéant, remettez le réservoir d’eau en place.

5. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“.

6. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état

de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.

7. Détachez le porte-ﬁ ltre (11) en appuyant sur le levier

d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en

même temps vers la gauche (

8. Ouvrez maintenant le variateur de vapeur (3), dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre, jusqu’au maximum.

9. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur/env. 500

ml) sous la buse à vapeur (10).

10. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole

„ / “. La pompe de l’appareil se met en marche.

11. Fermez le variateur de vapeur (3), lorsqu’un jet uniforme

sort de la buse à vapeur (10). Tournez ensuite le sélecteur

de fonctions (5) à nouveau sur la position „O“.

12. Videz le récipient et placez-le ensuite sous la tête d’infusion.

13. Tournez à nouveau le sélecteur de fonctions (5) sur le

symbole „ / “.

14. Lorsque le réservoir à eau (2) est complètement vide,

tournez à nouveau le sélecteur de fonctions sur la position

„O“.

Entretien

L’appareil est maintenant purgé. Répétez maintenant les étapes

8 à 14 encore 2 fois aﬁ n de nettoyer l’appareil. L’appareil est

enﬁ n prêt à l’utilisation.

Préparation d‘un expresso

1. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état

de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.

2. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“.

3. Mettez la grille d’égouttage (6) sur l’évidemment du bac

d’égouttage (7).

4. Ouvrez le couvercle (1) et retirez le cas échéant le réservoir

d’eau (2) avec la poignée.

5. Versez la quantité désirée d‘eau claire dans le réservoir.

Le niveau de l’eau doit se situer entre la marque MIN et la

marque MAX. Le cas échéant, remettez le réservoir d’eau

en place.

6. Détachez le porte-ﬁ ltre (11) en appuyant sur le levier

d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en

même temps vers la gauche ( ).

7. Mettez la bague d’étanchéité (17) avec le bourrelet vers le

haut dans le porte-ﬁ ltre. Si vous désirez préparer une tasse,

mettez toujours l’adaptateur (15) dans le porte-ﬁ ltre, tenez

compte de la position des encoches dans le porte-ﬁ ltre, puis

mettez le petit ﬁ ltre (14) en place. Procédez dans l’ordre,

comme en ABB. A. Si vous désirez préparer deux tasses,

procédez comme en ABB. B. Versez une à deux cuillerées

de mesure pleines de café. Répartissez le café uniformé-

ment en pressant légèrement le café moulu à l‘aide de la

cuillère de mesure. Il est conseillé de presser légèrement le

café non pas pour le tasser fermement mais pour le répartir

uniformément dans le ﬁ ltre. Nous vous recommandons

d’utiliser le pilon (18) livré avec l’appareil. Enlevez soigneu-

sement tout l’expresso superﬂ u du bord du ﬁ ltre.

8. Installez le porte-ﬁ ltre sur la douchette de chaudière et

tournez celle-ci dans le sens „ “ jusqu’à ce qu’elle tienne

fermement en place. Veillez à ce que le porte-ﬁ ltre tienne

bien en place dans la douchette de chaudière.

9. Avec le sélecteur de fonction, mettez l’appareil en position

„ “.

10. Préchauffage: Votre machine est prête à l’utilisation

lorsque, après env. 2 minutes, le témoin lumineux „ /

(4d) s’allume. Pour un meilleur café, nous vous conseillons

de laisser votre machine chauffer pendant 10 minutes.

11. Préchauffez vos tasses en les posant sur la plaque chauf-

fante (9) située au dessus de la partie centrale de l‘appareil.

La plaque chauffante ne fonctionne que lorsque le sélecteur

de fonction se trouve en position „ “ (4a) ou „ “ (4c).

12. Retirez la (les) tasse(s) de la plaque chauffante (9) et

placez-la (les) sous la tête d‘infusion de l‘appareil.

13. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole

„ / “.

14. L‘expresso coule alors dans la (les) tasse(s).

05-ES 2968 ProfiCook NEW 15 07.04.2006, 9:59:40 Uhr

“

FRANÇAIS

 REMARQUE:

Si le voyant témoin s’éteint „ / “ avant que la

préparation de l’expresso ne soit terminée, la température

de l’eau n’est plus assez élevée. Mettez le sélecteur de

fonction (5) sur „ “ (4c) et attendez que le témoin se

rallume. Vous pouvez alors continuer à laisser passer

votre expresso.

15. Lorsque le café a ﬁ ni de passer, tournez le sélecteur de

fonctions (5) à nouveau sur la position O. L’appareil est

maintenant éteint.

16. Appuyez sur le levier de compensation de pression (16)

situé sur porte-ﬁ ltre (11) avant de retirer celui-ci. La vapeur

s’échappe sous le porte-ﬁ ltre. Tournez la poignée du porte-

ﬁ ltre dans le sens „

“. Pour vider le porte-ﬁ ltre, maintenez le

ﬁ ltre en position en utilisant la ﬁ xation de ﬁ ltre (12) située sur

la poignée. Tournez le porte-ﬁ ltre (11) à l‘envers et secouez-

le pour le débarrasser du café moulu. Retirez le porte-ﬁ ltre

après avoir préparer votre expresso. Cela allonge ainsi la

durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d‘infusion.

Pour préparer d‘autres cafés, remplissez à nouveau le ﬁ ltre

(13 ou 14) de café moulu et procédez comme ci-dessus

indiqué.

Préparation d‘un cappuccino

Pour préparer un cappuccino, vous devez d‘abord préparer un

expresso. Procédez donc comme décrit dans Préparation d‘un

expresso, étapes 1 à 15. Suivez les indications suivantes pour

faire mousser le lait nécessaire.

1. Assurez-vous que le sélecteur de fonctions (5) se trouve sur

la position O.

2. Faites pivoter la buse à vapeur (10) vers l‘extérieur. Vous

pouvez ainsi placer sans problème le récipient sous la buse

(utilisez un récipient résistant à la chaleur).

3. Remplissez le récipient d‘1/3 de lait frais et froid (un lait

tiède ou chaud ou déjà plus frais ne mousse pas). Si vous

utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, vous

obtiendrez une mousse plus ferme.

4. Mettez le sélecteur de fonction sur „ “. Les voyants témoins

de „ “ et „ “ s’allument. Attendez que le voyant témoin

/ “ s’allume. L’appareil est maintenant prêt à produire

la mousse.

5. Introduisez la buse à vapeur dans le récipient juste au-des-

sous de la surface du lait.

6. En tournant le régulateur du débit de vapeur (3), réglez

prudemment l’appareil sur le débit de vapeur souhaité et

faites bouger doucement le récipient collecteur de haut en

bas. Lorsque le lait a atteint le volume désiré, vous pouvez

alors continuer à chauffer le lait en plongeant la buse (10)

jusqu‘au fond du récipient. Ne faites en aucun cas bouillir le

lait, la mousse risque sinon de se décomposer.

7. Remettez le sélecteur de fonction (5) en position O,

l’appareil est éteint.

8. Versez la mousse sur votre expresso à l‘aide d‘une cuillère.

Versez ensuite le lait. Un cappuccino est normalement

fait d‘un tiers de café, un tiers de lait chaud et un tiers de

mousse de lait.

Votre cappuccino est maintenant terminé. Vous pouvez, si vous

le souhaitez, le saupoudrer de cannelle ou de cacao en poudre.

Entretien

• Avant de nettoyer l’appareil, veuillez mettre le sélecteur

de fonction sur «O» et retirez la ﬁ che de secteur de la

prise.

• Avant le nettoyage, attendre que l’appareil se soit refroidi.

• Le réservoir d’eau, le bac d’égouttage, le couvercle du bac

d’égouttage des ﬁ ltres ainsi que le porte-ﬁ ltre peuvent être

nettoyés à la main dans un bain d’eau chaude. N‘utilisez

aucun de détergent abrasif. Nettoyez les composants

régulièrement.

• Si les perforations du ﬁ ltre se bouchent, nettoyez-les avec

une ﬁ ne brosse souple.

• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans d’autres

liquides.

• Ne lavez jamais aucune pièce ni accessoire de l‘appareil

dans le lave-vaisselle. Cet appareil est équipé d‘une sécurité

anti-trop-plein. A l‘avant du bac collecteur se trouve une

bulle de niveau (8) de couleur rouge. Plus le bac collecteur

est rempli d‘eau, plus la bulle monte. Pour vider le bac

collecteur, vous pouvez le retirer complètement et soulever

la grille.

• La buse à vapeur doit être lavée aussitôt après utilisation

pour la débarrasser des dépôts de lait.

• Il est plus difﬁ cile de la nettoyer une fois que le lait a

séché. Désassemblez à cette ﬁ n la buse à vapeur. Tournez

l’articulation située au-dessus de la buse à vapeur en lui

faisant faire un quart de tour et retirez l’élément supérieur

ainsi que le petit tube interne (voir le schéma représentant

l’appareil). Laissez tremper l‘embout pendant une nuit dans

de l‘eau pour que les dépôts de lait se détachent. Placez un

récipient résistant à la chaleur rempli d‘eau sous la buse, de

manière à ce que la buse soit plongée dans l‘eau. Mettez

ensuite le sélecteur de fonction en position „

“ et produisez

de la vapeur comme il est indiqué au point « Préparation de

cappuccino ». Ensuite, remettez le sélecteur de fonction sur

O. Essuyez la buse à vapeur avec un torchon humide pour

retirer les dépôts de lait avant qu‘ils durcissent.

Détartrage

• L’appareil doit être détartré régulièrement. Les intervalles

entre les détartrages dépendent de la fréquence d’utilisation

et du degré de dureté de l’eau.

Remarque

Pour le détartrage, n’utilisez que des détartrants

ordinaires recommandés pour les machines à café. Dosez

le détartrant selon le mode d’emploi.

• Utilisez l’appareil, comme dans le cas de la préparation

d’expresso, jusqu’à ce que le réservoir soit vide. Laissez la

solution s’écouler à travers la douchette de chaudière (sans

café ni porte-ﬁ ltre).

• Nettoyez ensuite le réservoir d’eau, remplissez-le d’eau

fraîche une ou deux fois et laissez cette eau s’écouler à

travers la douchette de chaudière jusqu’à ce qu’aucune

« odeur de détartrant » ne soit plus perceptible.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 16 07.04.2006, 9:59:44 Uhr

FRANÇAIS

Elimination des défauts

Perturbation Causes possibles Remède

L’appareil ne

se met pas en

marche lors de

l’actionnement

du sélecteur

de fonction.

L’appareil n’est pas

alimenté en courant

électrique.

Contrôler la prise avec

un autre appareil et

introduire la ﬁ che de

secteur correctement.

Le café ne

s’écoule plus.

Le réservoir d’eau

est vide.

Eteindre l’appareil et

remplir le réservoir

d’eau.

Le réservoir n’est pas

correctement installé,

la soupape n’est pas

ouverte.

Appuyez légèrement

sur le réservoir vers

le bas pour que la

soupape s’ouvre.

Les trous du porte-

ﬁ ltre et l’oriﬁ ce de la

douchette de chau-

dière sont bouchés.

Nettoyez le porte-ﬁ ltre,

le ﬁ ltre et l’oriﬁ ce de

la douchette de

chaudière.

De l’air a pénétré

dans l’« élément

chauffant ».

Produisez de la

vapeur (voir la section

« Préparation de

cappuccino ») et

réglez le régulateur de

débit de vapeur sur la

puissance maximale.

La mouture est trop

ﬁ ne ou a été compri-

mée trop fermement.

Rendez la mouture

moins compacte.

Du tartre s’est accu-

mulé dans la machine

à expresso.

La machine doit être

détartrée.

La pompe fait

du bruit.

Il n’y a pas d’eau dans

le réservoir.

Eteindre l’appareil et

remplir le réservoir.

De l’air se trouve

dans le circuit d’eau.

Remplissez le

réservoir et purgez

l’appareil (voir section

„Avant la première

utilisation/purge“).

Le réservoir n’est

pas correctement en

place, la soupape

n’est pas ouverte.

Poussez le réservoir

légèrement vers

le bas pour que la

soupape s’ouvre.

L’expresso

sort par les

bords du

porte-ﬁ ltre.

Le porte-ﬁ ltre n’a pas

été correctement mis

en place ou n’a pas

été sufﬁ samment bien

fermé.

Remettez-le en

place ou serrez-le

fermement après avoir

arrêté la machine.

Il y a des restes de

café sur le joint de

caoutchouc de la dou-

chette de chaudière.

Essuyez le joint de

caoutchouc.

Il y a trop de café

dans le ﬁ ltre.

Retirez l’excédent de

mouture.

Perturbation Causes possibles Remède

L’expresso est

trop froid.

Les tasses n’ont pas

été préchauffées.

Nettoyez les tasses

avec de l’eau chaude.

La phase de chauffe

n’était pas encore

achevée.

Attendez que la

phase de chauffe soit

terminée.

Lors de la préparation

du café, le voyant

témoin „ /

n’était pas encore

allumé.

Attendez que le voy-

ant témoin s’allume.

Le café a un

goût aigre.

Le café utilisé pour

l’expresso n’est pas

frais.

La mousse

du café est

légèrement

teintée (le café

sort rapide-

ment).

La mouture est trop

épaisse ou n’a pas été

comprimée de façon

sufﬁ samment ferme.

Utilisez le pilon.

Il n’y a pas assez de

café dans le ﬁ ltre.

Rajoutez de la

mouture.

La mousse

du café a une

teinte sombre

(le café ne

sort que

lentement).

La mouture est trop

ﬁ ne ou n’a pas été

comprimée assez

fermement.

Rendez la mouture

moins compacte.

Il y a trop de café

dans le ﬁ ltre.

Retirez la mouture

excédentaire.

Le café n’est

pas assez

crémeux.

L’adaptateur n’a pas

été mis correctement

en place.

Rectiﬁ ez sa position.

La bague d’étanchéité

du porte-ﬁ ltre n’a pas

été mise correctement

en place.

Rectiﬁ ez sa position.

Une marque

d’expresso inappropri-

ée a été utilisée.

Changez éventuelle-

ment de marque.

Le lait ne

mousse pas.

Le lait utilisé n’est pas

approprié.

Vériﬁ er la teneur en

matières grasses.

Utiliser du lait à faible

teneur en matières

grasses.

Le lait n’est pas assez

froid.

Utilisez du lait refroidi.

La buse à vapeur

est sale.

Nettoyez la buse à

vapeur.

Données techniques

Modèle: ...........................................................................ES 2968

Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz

Consommation:..................................................................1150 W

Classe de protection: ................................................................... Ι

Pression: ..............................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 17 07.04.2006, 9:59:53 Uhr

“

FRANÇAIS

Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-

péennes actuelles applicables, comme par exemple concernant

la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet ap-

pareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques

de sécurité les plus récentes.

Sous réserve de modiﬁ cations techniques.

Garantie

Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date

d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons.

Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les

défauts de l’appa reil ou des accessoires découlant d’un vice de

matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon

notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations

dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation

de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle

garantie!

Le justiﬁ catif de garantie est le reçu. Sans ce justiﬁ catif, aucun

remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent

être effectués.

En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil

complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre

preuve d‘achat, à votre revendeur.

Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure ainsi que

le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure

ne sont pas garantis et sont donc payants!

En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.

Après la garantie

Après écoulement de la durée de garantie, les réparations

peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce

spécialisé ou le service de réparation.

Signiﬁ cation du symbole „Elimination“

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils

électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les

bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous

débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans

l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une

mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des

appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes

d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de

l’administration de votre communauté.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 18 07.04.2006, 9:59:56 Uhr

FRANÇAIS

ESPAÑOL

Indicaciones generales de seguridad

Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenida-

mente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la

garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de

embalaje con el embalaje interior.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el

ﬁ n previsto. Este aparato no está destinado para el uso

profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté

destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga

al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad

(en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos

agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En

caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de

momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja

de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera

utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o

defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga

que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el

aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire

de la clavija y no del cable).

• Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defec-

tos. No ponga en servicio un aparato defecto.

• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un estab-

lecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un

cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el

fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona

cualiﬁ cada.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de

seguridad…“ indicadas a continuación.

Niño

• Para la seguridad de sus niños no deje material de

embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su

alcance.

¡Atención! No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe

peligro de asﬁ xia!

• Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siemp-

re tenga atención, que el cable no cuelgue hacia abajo y

que los niños no tengan acceso al aparato.

Indicaciones especiales de seguridad

• Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja

las piezas por los asideros. ¡Existe peligro de quemarse!

• Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al

calor, llana, plana y antideslizante.

• Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo

de un armario. Preocupese de suﬁ ciente espacio.

• Nunca use el aparato sin agua.

• Para estar seguro de que no queda ningún resto de presión

del vapor ocurrido en preparaciones anteriores, deje enfríar

el aparato unos minutos y gire entonces el soporte de ﬁ ltro

(11) despacio a la dirección „ “.

• Tenga atención que durante el funcionamiento el soporte de

ﬁ ltro (11) esté puesto correctamente y esté cerrado, ya que

este aparato trabajo bajo presión.

• No debe utilizar el aparato al aire libre.

• Durante el funcionamiento el cable de la red no debe estar

envuelto en el aparato. El cable de la red no debe entrar en

contacto con superﬁ cies calientes.

• No mueva el aparato cuando esté en servicio.

• No coloque el aparato en la cercanía de una cocina eléctri-

ca o de gas o de otra fuente de calor.

• Nunca agarre el aparato, cable de la red y clavija de la red

con las manos húmedas o mojadas. Existe el peligro de un

electrochoque.

• ¡Atención! No deje que entre humedad en la carcasa.

Existe el peligro de un electrochoque.

• ¡Existe peligro de quemarse! Nunca dirija el chorro de

vapor a otras personas o a sí mismo. Coloque por favor

un recipiente debajo de la tobera de vapor (10).

• Llene el recipiente de agua (2) sólo con agua fría, utilice

únicamente agua potable. En ningún caso utilice agua

cargada de dióxido de carbono (Agua con gas).

Símbolos en este manual de instrucciones

Advertencias importantes para su seguridad están señaladas

en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para

evitar accidentes y daños en el aparato:

ATENCIÓN:

Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.

 INDICACIÓN:

Pone en relieve consejos e informaciones para usted.

Indicación de los elementos de manejo

1 Tapa del depósito de agua

2 Depósito de agua

3 Regulador de la cantidad de vapor

4 Panel de control

a Lámpara de control „ “

b Posición-desconexión „O”

c Lámpara de control „ “

d Lámpara de control „ / “

5 Selector de funciones

6 Rejilla de goteo

7 Bandeja de goteo

8 Nadador

9 Placa calentadora/Bandeja para tazas

10 Tobera de vapor

11 Portaﬁ ltro

12 Dispositivo de seguridad para el ﬁ ltro

13 Filtro grande (2 tazas)

14 Filtro pequeño (1 taza)

15 Adaptador / ﬁ ltro pequeño

16 Palanca compensadora

17 Anillo de obturación

18 Machacador

05-ES 2968 ProfiCook NEW 19 07.04.2006, 9:59:57 Uhr

ESPAÑOL

Primera puesta en servicio/Dar salida al aire

ATENCIÓN:

En particular, antes de la primera puesta en servicio o si hace

tiempo que no ha utilizado el aparato, se debe dar salida al

aire en el aparato. ¡En este proceso no utilice café espresso

en polvo!

1. Desempaquete con cuidado la máquina de café espresso.

Retire todos los accesorios y material de embalaje. Limpie

los accesorios en un baño jabonoso.

2. Coloque el aparato sobre una superﬁ cie lisa, plana y

resistente al calor.

3. Para llenar el depósito de agua (2), abra la tapadera (1) y

dado el caso extraiga el depósito de agua en la empuñadura.

4. Llene el depósito de agua hasta la marcación MAX. Dado

el caso enganche nuevamente el depósito de agua.

5. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la

posición O.

6. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de

protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma.

7. Suelte el portaﬁ ltro (11), presionando y al mismo tiempo

girando la palanca compensadora (16) a la izquierda (

8. Ahora abra el regulador de la cantidad de vapor (3), en el

sentido contrario de las agujas del reloj, hasta el tope.

9. Coloque un recipiente adecuado (resistente al calor/

aprox.500 ml) debajo de la tobera de vapor (10).

10. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo

„ / “. El aparato inicia el bombeo.

11. Cierre el regulador de la cantidad de vapor (3), cuando

salga un chorro uniforme de la tobera de vapor (10). A con-

tinuación gire de nuevo el interruptor selector de funciones

(5) sobre la posición „O“.

12. Vacíe el recipiente y coloque éste debajo del elemento de

cocción.

13. Gire de nuevo el interruptor selector de funciones (5) sobre

el símbolo „ / “.

14. Después de haber vaciado el depósito de agua (2) por

completo, gire el interruptor selector de funciones de nuevo

sobre la posición „O“.

Limpieza

Ahora se ha ﬁ nalizado el proceso de dar salida al aire. Por favor,

repita ahora 2x más los pasos de 8 a 14, para limpiar el aparato.

A continuación estará el aparato listo para el servicio.

Preparación de espresso

1. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de

protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma.

2. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la

posición O.

3. Coloque la rejilla de goteo (6) sobre el ahondamiento de la

bandeja de goteo (7).

4. Abra la tapa (1) y extraiga dado el caso el depósito de agua

(2) por la empuñadura.

5. Llene el depósito con la cantidad deseada de agua fría y

fresca. El nivel del agua debe estar entre la marcación MIN.

y MAX. Dado el caso enganche nuevamente el depósito de

agua.

6. Suelte el portaﬁ ltro (11), presionando y al mismo tiempo

girando la palanca compensadora (16) a la izquierda (

7. Coloque el anillo de obturación (17) con el refuerzo hacia

arriba en el portaﬁ ltro. Si desea preparar una taza, coloque

siempre el adaptador (15) en el portaﬁ ltro, tenga atención

con las entalladuras en el portaﬁ ltro, ﬁ nalmente coloque

el ﬁ ltro pequeño (14). Siga el orden como en ABB. A. Si

desea prepararar dos tazas, proceda por favor como en

ABB. B. Llénelo con una o dos cucharadas colmadas

de café. Reparta el café de forma uniforme y presiónelo

un poco con ayuda de una cuchara-medida o con una

cuchara de presión. El sentido de presionar el café es de

repartirlo uniformemente en el portaﬁ ltro y no de aplastarlo.

Recomendamos el machacador (18) suministrado. Retire

con cuidado todo el café espresso excedente del borde del

ﬁ ltro.

8. Coloque el portaﬁ ltro sobre el dispositivo de hervir el café y

gire éste de forma ﬁ ja en dirección „

“. Tenga atención que

el portaﬁ ltro esté colocado de forma ﬁ ja en el dispositivo de

hervir el café.

9. Conmute el aparato con el selector de funciones a la

posición „ “.

10. Precalentamiento: La máquina está lista para el servicio,

si después de aprox. 2 minutos se enciende la lámpara de

control „ / “ (4d). Para conseguir el mejor gusto de

café, recomendamos precalentar la máquina durante 10

minutos.

11. Para precalentar su tazas de espresso, puede poner

estas sobre la placa calentadora (9) encima de la pieza de

cocción. La placa calefactora solamente está en servicio,

cuando el selector de funciones esté en las posiciones „ “

(4a) o „ “ (4c).

12. Aparte la(s) taza(s) de espresso de la placa calentadora (9)

y póngala(s) debajo de la pieza de cocción.

13. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo

„ / “.

14. El espresso preparado corre ahora en la(s) taza(s).

 INDICACIÓN:

Si se apaga de nuevo la lámpara de control

„ / “. antes de ﬁ nalizar el proceso de cocción, la

temperatura de agua ya no está suﬁ cientemente alta. Gire

el selector de funciones (5) a „ “ (4c) y espere hasta

que se encienda de nuevo la lámpara de control. Ahora

puede continuar con la preparación de espresso.

15. Después del proceso de cocción, gire por favor el selector

de funciones (5) de nuevo a la posición O. El aparato está

ahora desconectado.

16. Presione la palanca compensadora (16) en el portaﬁ ltro

(11), antes de retirar el portaﬁ ltro. El vapor se escapa por

debajo del portaﬁ ltro. Gire la empuñadura del portaﬁ ltro en

dirección „

“. Para vaciar el portaﬁ ltro, mantenga el ﬁ ltro,

usando el dispositivo de seguridad para el ﬁ ltro (12) en

la empuñadura, en su posición. Voltee el portaﬁ ltro (11) y

aparte el café usado del ﬁ ltro. Después de la preparación

de espresso, retire el portaﬁ ltro. De esta forma alarga la

duración de la junta de goma en la pieza de cocción. Para

seguir preparando más espresso, llene los ﬁ ltros (13 o 14)

de nuevo con polvos de café y repita el proceso de cocción

como indicado anteriormente.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 20 07.04.2006, 10:00:00 Uhr

ESPAÑOL

Preparación de cappuccino

Para preparar cappuccino, tiene que preparar primero espresso.

Por ello, proceda como indicado en los pasos 1 a 15 en la

preparación de espresso. Para espumear la leche necesitada,

proceda de siguiente manera.

1. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en posición

2. Saque la tobera de vapor (10) hacia fuera. De esta manera

puede colocar cómodamente el recipiente (por favor sola-

mente utilice uno resistente al calor) debajo de la tobera.

3. Llene el recipiente hasta un tercio con leche fresca y fría.

(Leche templada, caliente o vieja no espumea). Utilizando

leche pobre en grasa obtendrá una espuma más estable.

4. Ajuste el selector de funciones a „

“. La lámparas de

control en „ “ y „ “ se iluminan. Espere hasta que la

lámpara de control „ / “ se ilumine. Ahora está el

aparato listo para hacer espuma.

5. Sumerja la tobera de vapor, un poco por debajo de la

superﬁ cie de la leche, en el recipiente.

6. Ahora ajuste, girando con cuidado el regulador de la can-

tidad de vapor (3) la cantidad de vapor deseada y mueva

el recipiente de recogida con cuidado hacia arriba y abajo.

Cuando haya alcanzado la leche el volumen deseado,

puede seguir calentándola, introduciendo la tobera de vapor

(10) hasta el suelo del recipiente. No hierva la leche, para

no estropear la espuma.

7. Gire el selector de funciones (5) de nuevo a la posición O, el

aparato está desconectado.

8. Ponga la espuma en el espresso. Añada leche líquida. Por

lo general consiste un cappuccino de un tercio de café, otro

tercio de leche caliente, y otro tercio de espuma de leche.

Su cappuccino está ahora preparado. Dependiendo del gusto,

espolvoree un poco de canela o polvos de chocolate sobre él.

Limpieza

• Antes de iniciar la limpieza del aparato, ajuste por favor

el selector de funciones a la posicción „O" y retire la

clavija de la red de la caja de enchufe.

• Antes de iniciar la limpieza, espere hasta que se haya

enfriado el aparato.

• El depósito de agua, la bandeja de goteo, la cubierta de la

bandeja de goteo, el ﬁ tro y el portaﬁ ltro se pueden lavar a

mano en un baño jabonoso caliente. No utilice detergentes

agresivos. Lave las piezas con regularidad.

• En caso de que esté atascada la perforación del ﬁ ltro,

límpiela con un cepillo ﬁ no y suave.

• Nunca sumerja el aparato en agua o en otros líquidos.

• Nunca limpie piezas o accesorios en el lavaplatos. La

bandeja de goteo de su aparato dispone de una protección

contra derrame. En la parte delantera de la bandeja se

encuentra un „nadador„ (8) marcado en rojo. Cuanto más

agua tenga la bandeja de goteo, más sube el nadador.

Para vaciar la bandeja de goteo, puede desmontarla por

completo y retirar la rejilla sobrepuesta.

• Después de espumear la leche, debería quitarse al instante

los restos de leche de la tobera de vapor.

• Si se espera hasta que se haya secado la leche, es más

díﬁ cil quitarla. Para ello, desmonte la tobera de vapor. Gire

la articulación encima de la tobera de vapor un cuarto de

vuelta a la izquierda y extraiga la parte superior, así como

el tubito interior (vea el gráﬁ co Descripción del equipo). En

caso de que le haya ocurrido, ponga la tobera de vapor en

un recipiente con agua durante una noche para ablandar

la capa de leche. Utilice un recipiente resistente al calor y

tenga atención que la tobera esté sumergida en el agua.

Ahora gire el selector de funciones a la posición „ “ y

generará vapor, como indicado bajo „Preparación de café

capuchino”. A continuación coloque de nuevo el selector

de funciones a la posición O. Seque la tobera de vapor con

un paño húmedo, para evitar que la leche se endurezca de

nuevo.

Descalciﬁ cación

• La máquina debe ser descalciﬁ cada con regularidad. Los

intervalos de tiempo dependen de la frecuencia del uso y

del grado de dureza de su agua.

Nota: Para la descalciﬁ cación solamente utilice descal-

ciﬁ cantes que también recomienda el comercio para las

cafeteras. Dosiﬁ que como indicado en las intrucciones del

descalciﬁ cante.

• Utilice la máquina como en la preparación de espresso,

hasta que el depósito de agua esté vacío. Una mitad de la

solución, dejéla pasar por la pieza de cocción (sin café o

portaﬁ ltro) y la otra mitad por la tobera de vapor.

• Ahora enjuague el depósito de agua y deje pasar de uno a

dos depósitos de agua fresca por la pieza de cocción y la

tobera de vapor, hasta que no se perciba ningún olor.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 21 07.04.2006, 10:00:05 Uhr

ESPAÑOL

Corrección errores

Averia Posibles causas Remedio

Activando el

selector de

funciones no

se conecta el

aparato.

El aparato no está

conectado a la red.

Controlar la caja de

enchufe con otro

aparato e introducir

correctamente la

clavija de la red.

No sale más

café.

El depósito de agua

está vacío.

Desconecte el apara-

to y llene el depósito

de agua.

El depósito no está

colocado correcta-

mente, la válvula no

está abierta.

Presione el depósito

levemente hacia

abajo, para que se

abra la válvula.

Los agujeros en el

portaﬁ ltro y la salida

en el dispositivo de

hervir el café están

atascados.

Limpie el portaﬁ ltro, el

ﬁ ltro y la salida en el

dispositivo de hervir

el café.

Ha entrado aire en

el „elemento calen-

tador“ .

Genere vapor, (vea

apartado „Preparación

de café capuchino“ y

gire el regulador de la

cantidad de vapor al

grado máximo.

Los polvos de café

son demasiados ﬁ nos

o se han presionado

demasiado.

Remueva de forma

airosa el polvo de

café.

En la máquina de

hacer espresso se ha

acumulado incrusta-

ción de caldera.

La máquina debe ser

descalciﬁ cada.

La bomba

hace mucho

ruido

No hay agua en el

depósito.

Desconecte el apara-

to y llene el depósito.

Hay aire en el ciclo

de agua.

Llene el depósito

de agua y dé salida

al aire en el apa-

rato (vea apartado

„Primera puesta en

servicio/Dar salida

al aire“).

El depósito no está

colocado correcta-

mente, la válvula no

está abierta.

Presione el depósito

levemente hacia

abajo, para que se

abra la válvula.

Sale espresso

por el borde

del portaﬁ ltro.

El portaﬁ ltro no se ha

colocado correcta-

mente o no se ha

cerrado suﬁ ciente-

mente.

Coloquélo de nuevo

o cierrelo ﬁ rmemente,

después de haber

apagado la máquina.

Sobre la junta de

goma de la pieza de

cocción se encuen-

tran residuos de café.

Apartélos.

Hay demasiado café

en el ﬁ ltro.

Retire el polvo de café

excedente.

Averia Posibles causas Remedio

El café

espresso está

demasiado

frío.

Las tazas no estaban

precalentadas

Enjuague las tazas

con agua caliente.

La fase de calenta-

miento no estaba

ﬁ nalizada.

Por favor espere

hasta ﬁ nalizar la fase

de calentamiento.

Al preparar el café la

lámpara de control „

/ “ no estaba

todavía iluminada.

Espere por favor

hasta que se ilumine

la lámpara de control.

El café

tiene un sabor

ácido.

El café de espresso

no está fresco.

La espuma

del café está

levemente

descolorada

(el café sale

muy rápido).

Los polvos de café

son demasiados

gruesos o se han

presionado poco.

Deje ayudarse por el

tapón.

No hay suﬁ ciente café

en el ﬁ ltro.

Rellene más polvo

de café.

La espuma

del café está

descolorada

de forma

oscura (el

café sale muy

despacio).

Los polvos de café

son demasiados ﬁ nos

o se han presionado

demasiado.

Remueva de forma

airosa el polvo de

café.

Hay demasiado café

en el ﬁ ltro.

Retire el polvo de café

excedente.

El café no está

suﬁ cientemen-

te cremoso.

El adaptador no está

colocado de forma

correcta.

Corrija la colocación.

El anillo de obturación

no está colocado de

forma correcta.

Coloque el anillo de

forma correcta.

Se ha utilizado una

marca de espresso

inapropiada.

Dado el caso cambie

de café.

La leche no

se deja hacer

espuma.

La leche no es

apropiada.

Controle el contenido

de grasa. Utilice leche

con poca grasa.

La leche no está

suﬁ cientemente fría.

Utilice leche fría.

La tobera de vapor

está sucia.

Limpie la tobera de

vapor.

Datos técnicos

Modelo: ...........................................................................ES 2968

Suministro de tensión: ..............................................230 V, 50 Hz

Consumo de energía: ........................................................1150 W

Clase de protección: .................................................................... Ι

Presión: ................................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 22 07.04.2006, 10:00:07 Uhr

ESPAÑOL

Este aparato se ha examinado según las normativas actuales

y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compati-

bilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha

construido según las más nuevas especiﬁ caciones en razón de

la seguridad.

No reservamos el derecho de efectuar modiﬁ caciones técnicas.

Garantía

Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabi-

lizamos con una garantía de 24 meses a partir de la fecha de

compra (factura de compra).

Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente

de los defectos del aparato y de los accesorios, que se hayan

originado por defectos del material o de la fabricación. Depen-

diendo de nuestra estimación se realizará una reparación o un

cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni

se incia por ello un período nuevo de garantía!

Como comprobante para la garantía es válido la factura de

compra. Sin este comprobante no se podrá realizar un cambio o

una reparación gratuíta.

En caso de garantía entregue el aparato completo en su emba-

laje original junto con la factura a su agente comerciante.

Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste,

como también la limpieza, mantenimiento o el recambio de

piezas de desgaste no recaen en la garantía e irán al cargo del

cliente!

En caso de intervención ajena se expira la garantía.

Después de la garantía

Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las

reparaciones por el concesionario o por el servicio de reparacio-

nes. Los gastos irán al cargo del cliente.

Signiﬁ cado del símbolo „Cubo de basura“

Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléctricos no forman

parte de la basura doméstica.

Haga uso de los centros de recogida previstos para la

eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos

eléctricos que no vaya a utilizar más.

Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de

una erronéa eliminación de desechos, para el medio ambiente

y la salud humana.

Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras

formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y

electrónicos.

La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene

en su ayuntamiento o su administración municipal.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 23 07.04.2006, 10:00:11 Uhr

PORTUGUÊS

Instruções gerais de segurança

Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente

as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente

com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto

possível, a embalagem com os elementos interiores.

• Utilize o aparelho exclusivamente para ﬁ ns privados e

para a ﬁ nalidade para a qual o mesmo foi concebido. Este

aparelho não se destina a ﬁ ns comerciais. Não o utilize

ao ar livre (a não ser que o mesmo possa ser usado ao ar

livre sob determinadas condições). Mantenha-o protegido

do calor, de irradiação solar directa, da humidade (não

o imergir de forma alguma em quaisquer líquidos) e de

arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos

molhadas. No caso de o aparelho ﬁ car húmido ou molhado,

retire imediatamente a ﬁ cha da tomada. Não tocar na água.

• Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar

acessórios, ou queira limpá-lo, ou ainda em caso de avari-

as, deverá desligá-lo e retirar a ﬁ cha da tomada (puxe pela

ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. No caso

de ter de se ausentar do local onde o aparelho estiver a

funcionar, desligue-o sempre ou retire a ﬁ cha da tomada

(puxe pela ﬁ cha e não pelo ﬁ o).

• Veriﬁ que regularmente se o aparelho ou o ﬁ o têm alguns

danos. Nunca ponha a funcionar um aparelho com quais-

quer danos.

• Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da es-

pecialidade, devidamente autorizado. Para evitar quaisquer

perigos, é favor substituir um ﬁ o daniﬁ cado por um ﬁ o da

mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo fabricante,

pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa

com as mesmas qualiﬁ cações.

• Utilize apenas acessórios de origem.

• É favor observar as seguintes „Instruções especiais de

segurança...“.

Criança

• Para a segurança dos seus ﬁ lhos, não deixe partes da

embalagem (sacos plásticos, papelão, esferovite, etc.) ao

alcance dos mesmos.

Atenção! Não deixe crianças pequenas brincarem com

folhas de plástico. Perigo de asﬁ xia!

• Para proteger as crianças dos perigos relacionados com

aparelhos eléctricos, nunca deixe os ﬁ os pendurados

e atente em que as crianças não possam chegar a tais

aparelhos.

Advertências especiais de segurança

• As peças metálicas tornam-se muito quentes. Só pegar

pelas asas. Perigo de queimaduras!

• Coloque o aparelho sobre uma superﬁ cie resistente ao

calor, chata, lisa e não escorregadia.

• Para evitar uma concentração de calor intenso, não se de-

verá colocar a máquina directamente debaixo dum armário.

Tente arranjar espaço livre suﬁ ciente.

• Não utilize a máquina sem água.

• Para estar seguro que não existem mais nenhuns restos

de pressão de vapor de aquecimentos anteriores, deixe

arrefecer a máquina alguns minutos e gire então o suporte

do ﬁ ltro (11) lentamente em direção a „

“.

• Faça atenção que o suporte do ﬁ ltro (11) esteja bem fecha-

do durante o funcionamento, porque este aparelho trabalha

sob pressão.

• O aparelho não pode ser utilizado ao ar livre.

• Durante o funcionamento, o ﬁ o não poderá estar enrolado

à volta do aparelho. O ﬁ o não poderá ter contacto com

superfícies quentes.

• Não movimente o aparelho quando este estiver a funcionar.

• Não coloque o aparelho directamente ao lado de um fogão

a gás ou de um fogão eléctrico, nem nas proximidades de

qualquer outra fonte de calor.

• Nunca pegue no aparelho, no ﬁ o ou na ﬁ cha com mãos

molhadas/húmidas. Haverá perigo de se apanhar um

choque.

• Atenção! Não deixe que se introduza humidade na caixa

do aparelho. Haverá perigo de se apanhar um choque.

• Perigo de queimaduras! Não aponte o jacto de vapor

para si ou outras pessoas. Coloque um recipiente por

baixo do bocal do vapor (10).

• Deite apenas água fria no depósito (2), usando exclusi-

vamente água potável. Não use, de forma alguma, água

com anidrido carbónico (água com gás).

Símbolos nestas Instruções de uso

Indicações importantes para a sua segurança estão marcadas

de forma especial. Preste incondicionalmente atenção a estas

indicações, para evitar acidentes e estragos no aparelho:

ATENÇÃO:

Chama a atenção para possíveis perigos existentes para o

aparelho ou para outros objectos.

 INDICAÇÃO: Realça sugestões e informações para si.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 24 07.04.2006, 10:00:12 Uhr

PORTUGUÊS

Descrição dos elementos

1 Tampa do depósito da água

2 Depósito da água

3 Regulador da quantidade do vapor

4 Painel

a Lâmpada de controle „ “

b Posição quando desligado „O“

c Lâmpada de controle „

“

d Lâmpada de controle „ / “

5 Selector de funções

6 Grelha de pingos

7 Recipiente para recolha dos pingos

8 Flutuador

9 Placa de aquecimento/Base para chávenas

10 Bocal de vapor

11 Suporte do ﬁ ltro

12 Dispositivo de segurança do ﬁ ltro

13 Filtro grande (2 chávenas)

14 Filtro pequeno (1 chávena)

15 Adaptador / ﬁ ltro pequeno

16 Alavanca para compensação da pressão

17 Anel de vedação

18 Calcador

Primeira colocação em funcionamento/

Evaquação do ar

ATENÇÃO:

Em especial antes da primeira colocação em funcionamento

ou quando não utilizou o aparelho durante muito tempo, tem

de proceder a uma evacuação do ar no mesmo. Para tal

procedimento não utilize pó para café de máquina!

1. Desembale a máquina com todo o cuidado. Retire todos

los accesorios y material de embalaje. Retire todos os

acessórios e material de embalagem.

2. Coloque o aparelho numa superfície plana, horizontal e

resistente ao calor.

3. Para encher o reservatório de água (2), abra a tampa (1) e

retire pela pega o reservatório de água.

4. Encha o reservatório de água até à marca MAX. Torne a

colocar o depósito na máquina.

5. Certiﬁ que-se de que o selector de funções (5) se encontra

na posição O.

6. Ligue o aparelho a uma tomada com protecção de contac-

tos de 230 V, 50 Hz, convenientemente instalada.

7. Solte o suporte do ﬁ ltro (11), pressionando a alavanca

para compensação de pressão (16) e girando-a ao mesmo

tempo para a esquerda (

8. Rode o regulador das quantidades de vapor (3) contra o

sentido dos ponteiros do relógio até ao limite.

9. Coloque um recipiente adequado (resistente ao calor com

capacidade de aprox. 500 ml) debaixo do bocal de vapor

(10).

10. Gire o selector de funções (5) para o símbolo „ / “. O

aparelho começa com a bombagem.

11. Feche o regulador da quantidade de vapor (3), quando

do bocal de vapor (10) sair um esguicho regular. Rode de

seguida o interruptor de selecção de funções (5) para a

posição „O“.

12. Esvazie o recipiente e coloque-o debaixo do bocal do vapor.

13. Rode de novo o interruptor selector de funções (5) para o

símbolo „ / “.

14. Depois do recipiente de água (2) estar completamente

vazio, volte a colocar o interruptor de selecção de funções

na posição „O“.

Limpeza

O aparelho está agora evacuado de ar. Repita agora por favor

mais 2 vezes os passos de 8 a 14, para limpar o aparelho.

O aparelho está de seguida pronto para ser colocado em

funcionamento.

Preparação de bicas

1. Ligue o aparelho a uma tomada com protecção de contac-

tos de 230 V, 50 Hz, convenientemente instalada.

2. Certiﬁ que-se de que o selector de funções (5) se encontra

na posição O.

3. Coloque a grelha (6) na reentrância do recipiente de pingos

(7).

4. Abra a tampa (1) e, se necessário, retire o depósito (2),

segurando-o pela asa.

5. Deite a quantidade pretendida de água clara e fresca no

depósito. O nível da água deverá estar entre a marcação

MIN. e MAX. Torne a colocar o depósito na máquina.

6. Solte o suporte do ﬁ ltro (11), pressionando a alavanca

para compensação de pressão (16) e girando-a ao mesmo

tempo para a esquerda ( ).

7. Coloque o anel de vedação (17), com a saliência para

cima, no suporte do ﬁ ltro. Sempre que quiser preparar

uma chávena de café, terá de colocar o adaptador (15) no

suporte do ﬁ ltro, dando atenção às ranhuras deste suporte;

coloque em seguida o ﬁ ltro pequeno (14). Proceda da forma

indicada na ABB. A. Se desejar preparar duas chávenas,

proceda da forma indicada na ABB. B. Deite uma a duas

colheres de café no ﬁ ltro. Espalhe o café uniforme-mente,

pressionando-o ligeiramente com a colher. A ﬁ nalidade do

pressionamento reside em espalhar bem o café e não em o

comprimir. Recomendamos o calcador (18) junto. Remova

cuidadosamente o café que se encontrar no rebordo do

ﬁ ltro.

8. Coloque o suporte do ﬁ ltro no dispositivo donde sai a água

a ferver e gire este dispositivo na direcção

„ “. Certiﬁ que-se de que o suporte se encontra bem

atarraxado no dispositivo mencionado.

9. Ligue o aparelho com o selector de funções na posição

„ “.

10. Pré-aquecimento: A máquina está pronta a funcionar,

quando depois de aprox. 2 minutos acende a luz de

controlo „ / “ (4d). Para tirar um café de forma óptima

aconselhamos a aquecer a máquina durante 10 minutos.

11. Para aquecer as chávenas para as bicas, poderá colocá-las

sobre a placa de aquecimento (9). A placa de aquecimento

só funcionará quando o selector de funções de encontrar

nas posições „ “ (4a) ou „ “ (4c).

05-ES 2968 ProfiCook NEW 25 07.04.2006, 10:00:14 Uhr

PORTUGUÊS

12. Retire a(s) chávena(s) da placa de aquecimento (9) e

coloque-as por baixo do dispositivo donde sairá o café.

13. Gire o selector de funções (5) para o símbolo „

/ “.

14. O café correrá agora para a(s) chávena(s).

 INDICAÇÃO:

Se a lâmpada de controle „ / “ se tornar a apagar

antes de o café estar pronto, é porque a temperatura da

água não é suﬁ ciente. Gire o selector de funções (5) para

„

“ (4c) e espere que a lâmpada se torne a iluminar.

Poderá então continuar a preparar as bicas.

15. Logo que a fervura chegue ao ﬁ m, torne a girar o selector

de funções (5) para a posição O. O aparelho encontra-se

agora desligado.

16. Pressione a alavanca para compensação de pressão (16)

que se encontra no suporte do ﬁ ltro (11), antes de remover

este suporte. O vapor sairá por baixo do suporte. Gire a asa

do suporte na direcção „

“. Para esvaziar o suporte, segure

o ﬁ ltro, utilizando o respectivo dispositivo de segurança

(12) que se encontra na asa. Vire o suporte do ﬁ ltro (11)

e despeje-o batendo-o contra outro objecto. Depois de as

bicas estarem prontas, retire sempre o suporte do ﬁ ltro.

Desta forma prolongará a duração da junta de borracha

que se encontra no dispositivo onde o café ferve. Para fazer

mais bicas, torne a deitar café moído num dos ﬁ ltros (13 ou

14) e proceda da forma descrita acima.

Preparação de capuccinos

Para fazer capuccinos terá de preparar em primeiro lugar bicas.

Assim, proceda da forma acima descrita nos itens 1 a 15. Para

fazer espumar o leite, proceda da forma seguinte:

1. Certiﬁ que-se de que o selector de funções (5) se encontra

na posição O.

2. Volte o bocal de vapor (10) para fora. Assim, poderá colocar

o recipiente de recolha por baixo do bocal sem quaisquer

diﬁ culdades. É favor usar um recipiente à prova do calor.

3. Encha 1/3 do recipiente com leite frio e fresco (leite morno,

quente ou retardado não dará espuma). Usando leite

magro, a espuma será mais estável.

4. Coloque o selector de funções em „ “. As lâmpadas de

controle em „ “ e „ “ iluminar-se-ão. Espere até que a

lâmpada de controle „ / “ se ilumine. O aparelho está

agora pronto para se fazer espuma.

5. Introduza o bocal do vapor no recipiente, imergindo-o

apenas ligeiramente no leite.

6. Regule agora a quantidade de vapor desejada, girando mui-

to cuidadosamente o regulador da quantidade de vapor (3),

e movimente o recipiente com o leite, muito ligeiramente,

para baixo e para cima. Logo que o leite tenha o volume

desejado, poderá continuar a aquecê-lo, introduzindo o

bocal de vapor (10) até ao fundo do recipiente. Não deixe o

leite ferver, de contrário a espuma desintegrar-se-á.

7. Gire novamente o selector de funções (5) para a posição O;

o aparelho ﬁ ca desligado.

8. Retire a espuma com uma colher e deite-a sobre a bica.

Acrescente o leite. Geralmente um capuccino é composto

por um terço de café, um terço de leite quente e um terço

de leite em espuma.

O seu capuccino está agora pronto. Polvilhe-o a gosto com um

pouco de canela ou de chocolate em pó.

Limpeza

• Antes de proceder à limpeza do aparelho, coloque o

selector de funções em „O” e retire a ﬁ cha da tomada.

• Espere que o aparelho arrefeça, antes de proceder à sua

limpeza.

• O depósito, o recipiente de recolha de pingos e a respectiva

grelha, assim como o ﬁ ltro e o seu suporte podem ser

lavados à mão em água quente com detergente. Não use

produtos demasiado fortes. Lave regularmente as peças.

• No caso de a perfuração do ﬁ ltro estar obstruída, limpe-o

com uma escova macia e ﬁ na.

• Não imergir nunca o aparelho em água ou outros líquidos.

• Nunca lave peças ou acessórios na máquina de lavar

louça. O recipiente para recolha de pingos dispõe de uma

protecção contra derramamento. Na parte da frente do reci-

piente encontra-se um ”ﬂ utuador” (8) marcado a encarnado.

Quanto mais água estiver no recipiente, tanto mais subirá

o ﬂ utuador. Para deitar fora a água, retirar o recipiente

completo e levantar a grelha.

• Após se ter espumado leite, deverá lavar-se imediatamente

o bocal do vapor, para saírem os restos de leite.

• Se o leite secar, será difícil removê-los. Para tal, desmanche

o bocal do vapor. Gire a articulação que se encontra por

cima do bocal do vapor, efectuando um quarto de rotação

para a esquerda, e retire a parte de cima assim como o

tubinho interior (consulte o esquema com os elementos do

aparelho). Em tal caso ponha o tubinho de molho durante

a noite. Coloque um recipiente à prova do calor por baixo

do bocal, de forma a este ﬁ car imerso em água. Rode

em seguida o selector de funções para a posição „

“ e

produza vapor da forma indicada na rubrica “Preparação

de cappuccinos”. Seguidamente, torne a colocar o selector

de funções na posição O. Limpe o bocal do vapor com

um pano húmido para remover os restos de leite antes de

endurecerem.

Descalciﬁ cação

• O aparelho deverá ser regularmente descalciﬁ cado. O

periodo de tempo entre as limpezas depende da frequencia

de uso e da dureza da água.

Indicação: Para a descalciﬁ cação do aparelho só se

deverá utilizar meios de descalciﬁ cação usuais, como os

que são aconselhados para as máquinas de fazer café. O

doseamento deverá ser feito segundo as instruções.

• Ponha o aparelho a trabalhar como para a preparação de

espresso, até que o recipiente esteja vazio. Deixe correr a

metade da solução pela cabeça de escaldamento (sem café

e sem ﬁ ltro) e a outra metade pela tubeira de vapor.

• Enxague então o depósito de água e deixe correr um ou

dois enchimentos do depósito de água fresca pela cabeça

de escaldamento e pela tubeira de vapor até que não

existam mais quaisquer cheiros.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 26 07.04.2006, 10:00:18 Uhr

PORTUGUÊS

Solução de problemas

Problema Causas possíveis Solução

O aparelho não

se liga quando

se acciona o

selector de

funções.

O aparelho não tem

corrente.

Controle a tomada

com outro aparelho e

introduza correc-

tamente a ﬁ cha na

tomada.

O café deixa

de sair.

O depósito da água

está vazio.

Desligue o aparelho

e deite água no

depósito.

O depósito não está

colocado correcta-

mente, a válvula não

está aberta.

Pressione o depósito

ligeiramente para

baixo para que a

válvula se abra.

Os orifícios do

suporte do ﬁ ltro e a

saída do dispositivo

de água quente estão

entupidos.

Limpe o suporte, o

ﬁ ltro e a saída do

dispositivo da água

quente.

Entrou ar para o

„elemento térmico“.

Produza vapor, (con-

sulte a rubrica „Prepa-

ração de cappuccinos“)

e gire o regulador da

quantidade de vapor

para o máximo.

O pó de café é

demasiado ﬁ no

ou foi demasiado

conprimido.

Mexa o café moído de

forma a ﬁ car menos

comprimido.

Na máquina de

Espresso formaram-se

incrustações.

Ela terá de ser desinc-

rustada.

A bomba faz

ruídos mais

altos do que

de costume.

No depósito não há

água.

Desligue o aparelho

e deite água no

depósito.

Há ar no circuito de

água.

Encha o reservatório

de água e evacue o

ar do aparelho (veja

parágrafo „Primeira

colocação em

serviço/Evacuaçaõ

do ar“).

O depósito não está

colocado correcta-

mente, a válvula não

está aberta.

Pressione o depósito

ligeiramente para

baixo para que a

válvula se abra.

A bica sai

pela borda do

suporte do

ﬁ ltro.

O suporte do ﬁ ltro

não foi bem colocado

ou não foi fechado

suﬁ cientemente.

Ponha-o de novo ou

feche-o bem após ter

desligado a máquina.

Sobre a guarnição da

cabeça de escalda-

mento há restos de

café.

Limpe-os.

Há demasiado café

no ﬁ ltro.

Retire o café moído

que está a mais.

Problema Causas possíveis Solução

A bica está

fria.

As chávenas não

foram aquecidas

previamente.

Passe as chávenas

por água a ferver.

A fase de aquecimen-

to ainda não estava

terminada.

Espere até a fase de

aquecimento chegar

ao ﬁ m.

Ao fazer-se o café, a

lâmpada de controle

„

/ “ ainda não

se tinha iluminado.

Espere até a lâm-

pada de controle se

iluminar.

O café tem um

gosto acre.

O café espresso não

é fresco.

A espuma

do café está

ligeiramente

descorada

(o café sai

depressa).

O pó de café é muito

grosso ou não foi

comprimido suﬁ cien-

temente.

Use o calcador.

Não há café suﬁ ciente

no ﬁ ltro.

Acrescente café

moído.

A espuma do

café é escura

(o café sai

devagar).

O pó de café é muito

ﬁ no ou foi comprimido

demasiadamente.

Mexa o café moído de

forma a ﬁ car menos

comprimido.

Há demasiado café

no ﬁ ltro.

Retire o café moído

que está a mais.

O café não

está suﬁ -

cientemente

cremoso.

O adaptador não está

colocado correcta-

mente.

Corrija a posição do

adaptador.

O anel de vedação

do suporte do ﬁ ltro

não está colocado

correctamente.

Coloque-o correcta-

mente.

Foi utilizada uma mar-

ca de café Espresso

inadequada.

Use eventualmente

outra marca de café.

O leite não faz

espuma.

O leite não é apro-

priado.

Veriﬁ que a percenta-

gem de gordura. Use

leite magro.

O leite não está

suﬁ cientemente frio.

Use leite frio.

O bocal do vapor está

sujo.

Limpe o bocal do

vapor.

Características técnicas

Modelo: ...........................................................................ES 2968

Alimentação da corrente:..........................................230 V, 50 Hz

Consumo de energia:.........................................................1150 W

Categoria de protecção:............................................................... Ι

Pressão:...............................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 27 07.04.2006, 10:00:27 Uhr

PORTUGUÊS

Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas

da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e

directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais

novas prescrições da segurança técnica.

Reserva-se o direito de alterações!

Garantia

O aparelho vendido pela nossa empresa tem uma garantia de

24 meses a partir da data da compra (talão).

Durante o período de garantia, procederemos à remoção grátis

- por reparação, ou, segundo a nossa decisão, por substituição -

das deﬁ ciências do aparelho ou dos acessórios que provenham

de erros de material ou de fabricação. A prestação de serviços

relacionados com a garantia não prolongarão a mesma, nem

iniciarão um novo prazo de garantia!

O talão de compra consistirá prova desta garantia. Sem o

mesmo, não será possível proceder-se a qualquer troca ou

reparação grátis.

Em caso de garantia, entregue o aparelho completo, juntamen-

te com o talão de compra, na loja onde o mesmo foi comprado.

Não estão incluídos na garantia quaisquer defeitos de

acessórios ou de peças que se desgastem, nem a limpeza, a

manutenção ou a substituição de peças que se desgastem,

devendo tais despesas ser reembolsadas!

A garantia terminará sempre que tenha havido intervenção

alheia nos aparelhos.

Após a garantia

Após a expiração do prazo de garantia, poderão ser efectuados

arranjos por pessoal especializado, ou pelos nossos serviços de

reparações, contra reembolso.

Signiﬁ cado do símbolo „contentor do lixo“

Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos

para o lixo doméstico.

Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparel-

hos eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende

continuar a utilizar.

Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efei-

tos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão,

tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana.

Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de

materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento

de aparelhos eléctricos e electrónicos usados.

Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações

sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 28 07.04.2006, 10:00:30 Uhr

PORTUGUÊS

ITALIANO

Norme di sicurezza generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto

attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura uni-

tamente al certiﬁ cato di garanzia, allo scontrino e, se possibile,

alla scatola di cartone con la confezione interna.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati

e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo

prodotto non è stato concepito ai ﬁ ni di un impiego in ambito

industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non sia

contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto

di speciﬁ che condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché

dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non

immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza

da oggetti con spigoli afﬁ lati. Non utilizzare l’apparecchio

con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca

l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. Evitare il

contatto con l’acqua.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla

relativa presa

(si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quan-

do si effettua questa operazione) allorché non si utilizza

l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure

nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate

anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza.

Se si dovesse assentarsi dal posto di lavoro, spegnere e

disconnettere sempre l’ apparecchio, (prendendo in mano la

spina, non tirando il cavo).

• Controllare periodicamente l’apparecchio per veriﬁ care che

non vi siano danni. Non mettere in funzione l’apparecchio

nel caso in cui sia guasto.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un

tecnico autorizzato. Al ﬁ ne di evitare l’insorgere di situazioni

di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nos-

tro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente

qualiﬁ cato per la sostituzione del cavo di alimentazione

difettoso con un cavo equivalente.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza...“.

Bambini

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica,

scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini.

Attenzione! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la

pellicola.

Pericolo di soffocamento!

• Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che pos-

sono derivare dagli apparecchi elettrici, accertarsi che non vi

siano cavi pendenti e che i bambini non possano accedere

in alcun modo all’apparecchio stesso.

Avvertenze speciali per la sicurezza

• Le parti in metallo diventano molto calde. Afferrate solo i

manici. Pericolo di ustione!

• Mettete l’apparecchio su una superﬁ cie resistente al calore,

piana, liscia e antisdrucciolevole.

• Al ﬁ ne di evitare un surriscaldamento non mettete

l’apparecchio direttamente sotto un armadio. Fate in modo

che ci sia spazio a sufﬁ cienza.

• Non usate l’apparecchio senza acqua.

• Per esser certi che non ci siano residui della pressione del

vapore dovuta a bolliture precedenti, si consiglia di lasciar

raffreddare l’apparecchio per alcuni minuti e di girare quindi

lentamente il supporto del ﬁ ltro (11) in direzione „

“.

• Fare attenzione che durante il funzionamento il supporto del

ﬁ ltro (11) sia inserito correttamente e ben chiuso, dato che

questo apparecchio lavora sotto pressione.

• Non usare l’apparecchio all’aperto.

• Durante il funzionamento il cavo di alimentazione non deve

essere avvolto attorno all’apparecchio. Il cavo di alimentazi-

one non deve entrare in contatto con superﬁ ci calde.

• Non muovere l’apparecchio mentre è in funzione.

• Non porre l’apparecchio direttamente accanto ad un forno a

gas o elettrico o ad un’altra sorgente di calore.

• Non toccare mai l’apparecchio, il cavo di alimentazione e la

spina con mani bagnate/umide. Pericolo di scossa.

• Attenzione! Fare in modo che non penetri umidità

nell’apparecchio. C’è pericolo di scossa.

• Pericolo di ustione: Non rivolgere mai l‘erogatore di va-

pore su sé o su altri. Mettere un recipiente sotto l‘erogatore

di vapore (10).

• Versare nel serbatoio dell’acqua (2) solo acqua fredda,

impiegando esclusivamente acqua potabile. Non usare

assolutamente acqua con aggiunta di acido carbonico

(acqua frizzante).

Simboli per questo manuale di istruzioni per l’ uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati

appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni,

per evitare incidenti e danni all’ apparecchio:

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l’ apparecchio o altri oggetti.

 NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 29 07.04.2006, 10:00:31 Uhr

ITALIANO

Elementi di comando

1 Coperchio serbatoio

2 Serbatoio acqua

3 Regolatore quantità vapore

4 Campo di comando

a Indicatore luminoso „ “

b Posizione off „O“

c Indicatore luminoso „

“

d Indicatore luminoso „ / “

5 Selettore funzioni

6 Griglia sgocciolatoio

7 Sgocciolatoio

8 Galleggiante

9 Piastra/Ripiano tazze

10 Ugello vapore

11 Supporto ﬁ ltro

12 Sicura ﬁ ltro

13 Filtro grande (2 tazzine)

14 Filtro piccolo (1 tazzina)

15 Adattatore / ﬁ ltro piccolo

16 Leva di regolazione pressione

17 Anello di guarnizione

18 Pestello

Per la prima messa in funzione/Arieggiare

Attenzione:

Soprattutto per la prima messa in funzione oppure se l’

apparecchio non è stato in uso per un periodo prolungato, è

necessario arieggiarlo. Metterlo in funzione senza polvere da

caffé!

1. Togliere la macchina automatica per espresso con cautela

dall‘imballaggio. Estrarre tutti gli accessori e il materiale di

imballaggio. Lavare gli accessori in acqua e detergente per

stoviglie.

2. Appoggiare l’ apparecchio su una superﬁ cie piana, liscia e

resistente al calore.

3. Per riempire il serbatoio dell’ acqua (2), aprire il coperchio

(1) ed estrarre il serbatoio per il manico.

4. Riempire il serbatoio ﬁ no alla marcatura MAX. Reinserire

eventualmente il serbatoio dell‘acqua.

5. Accertarsi che il selettore funzioni (5) si trovi nella posizione O.

6. Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di terra

regolarmente installata da 230 V, 50 Hz.

7. Staccare il portaﬁ ltro (11) premendo la leva di compensazio-

ne pressione (16) e girando contemporaneamente a sinistra

(

8. Girare la manopola per la regolazione del vapore (3) in

senso antiorario, ﬁ no al massimo.

9. Collocare un recipiente adeguato (resistente al calore/

ca.500 ml) sotto l’ erogatore del vapore (10).

10. Girare il selettore funzioni (5) sul simbolo „ / “. La

pompa dell’ apparecchio si mette in funzione.

11. Chiudere la manopola per la regolazione del vapore (3), non

appena esce un getto uniforme dall’ erogatore (10). In segu-

ito impostare il selezionatore delle funzioni (5) nuovamente

in posizione „O“.

12. Svuotare il recipiente e appoggiarlo sotto la testina.

13. Impostare nuovamente il selezionatore delle funzioni (5) sul

simbolo „ / “.

14. Dopo aver svuotato completamente il serbatoio dell’ acqua

(2), impostare nuovamente il selezionatore delle funzioni

sulla posizione „O“

Pulizia

Adesso l’ apparecchio è arieggiato. Ripetere nuovamente i passi

da 8 a 14 ancora per 2 X , se si desidera pulire l’ apparecchio. In

seguito l’ apparecchio è pronto per la messa in funzione.

Preparazione dell’espresso

1. Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di terra

regolarmente installata da 230 V, 50 Hz.

2. Accertarsi che il selettore funzioni (5) si trovi nella posizione O.

3. Mettere la griglia del gocciolatoio (6) sulla cavità del vassoio

raccogligocce (7).

4. Sollevare il coperchio (1) ed estrarre eventualmente il

serbatoio dell‘acqua (2) afferrandone il manico.

5. Versare la quantità desiderata di acqua fresca nel serbatoio.

Il livello dell‘acqua deve essere tra le tacche MIN. e MAX.

Reinserire eventualmente il serbatoio dell‘acqua.

6. Staccare il portaﬁ ltro (11) premendo la leva di compensazio-

ne pressione (16) e girando contemporaneamente a sinistra

( ).

7. Inserire l‘anello di guarnizione (17) con il rigonﬁ amento

verso l‘alto nel portaﬁ ltro. Se si desidera preparare un caffè,

mettere sempre l‘adattatore (15) nel portaﬁ ltro prestando

attenzione alle tacche nel portaﬁ ltro medesimo e poi inserire

il ﬁ ltro piccolo (14). Procedere in ordine successivo, come

in ABB. A. Se si desidera preparare due caffè, procedere

come in ABB. B. Versare 1 - 2 misurini rasi di caffè. Distri-

buire il caffè uniformemente e premere leggermente con un

misurino o un cucchiaino-pestello. Si preme per distribuire

il caffè uniformemente e non tanto per comprimerlo. Noi

consigliamo sempre il pestello accluso (18). Rimuovere con

cautela tutta la polvere per caffè espresso in eccesso dal

bordo del ﬁ ltro.

8. Mettere il supporto del ﬁ ltro sulla testina di bollitura e girarla

bene in direzione „ “. Badare che il portaﬁ ltro poggi bene

nella testina di bollitura.

9. Accendere l‘apparecchio con il selettore funzioni in posizio-

ne „ “.

10. Preriscaldare: l’ apparecchio è pronto per la messa in

funzione se dopo 2 minuti si accende la spia di controllo

“ (4d). Per il migliore gusto per caffè si raccomanda

di preriscaldare l’ apparecchio per almeno 10 minuti.

11. Per preriscaldare le tazzine per l’espresso, metterle sulla pi-

astra (9) sopra la testina di bollitura. La piastra riscaldante è

in funzione solo quando il selettore funzioni è nelle posizioni

„ “ (4a) o „ “ (4c).

12. Togliere la tazzina/le tazzine dalla piastra (9) e metterle sotto

la testina di bollitura.

13. Girare il selettore funzioni (5) sul simbolo „ / “.

14. Adesso l’espresso pronto scorre nella tazzina/nelle tazzine.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 30 07.04.2006, 10:00:33 Uhr

ITALIANO

 NOTA:

Se la spia „ / “. si spegne prima del termine del

processo di ebollizione, la temperatura dell‘acqua non è

abbastanza alta. Girare il selettore funzioni (5) su „ “

(4c) e attendere ﬁ nché la spia si riaccende. Quindi si può

proseguire nella preparazione dell’espresso.

15. Al termine della bollitura girare il selettore di funzione (5) di

nuovo nella posizione O. Ora l‘apparecchio è spento.

16. Premere la leva di regolazione pressione (16) sul portaﬁ ltro

(11) prima di toglierlo. Il vapore fuoriesce sotto il portaﬁ ltro.

Girare il manico del portaﬁ ltro in direzione „

“. Per svuotare

il portaﬁ ltro tenere il ﬁ ltro nella sua posizione servendosi

del manico della sicura ﬁ ltro (12). Girare il supporto del ﬁ ltro

(11) e picchiettando far fuoriuscire il caffè usato. Dopo la

preparazione dell’espresso, togliere il supporto del ﬁ ltro.

Così si allunga la durata di vita della guarnizione in gomma

nella testina di bollitura. Per preparare ancora caffè, riempire

di nuovo il ﬁ ltro (13 o 14) con caffè in polvere e procedere

alla bollitura come descritto in precedenza.

Preparazione del cappuccino

Per preparare un cappuccino innanzitutto si deve preparare

l’espresso. Procedere quindi come descritto sopra nei punti 1 -

15. Se si desidera schiumare il latte per il cappuccino, procedere

come qui di seguito descritto:

1. Accertarsi che il selettore di funzione (5) sia su O.

2. Rivolgere l’ugello del vapore (10) verso l’esterno, così si può

posizionare comodamente il recipiente di raccolta (utilizzare

un recipiente resistente al calore) sotto l’ugello.

3. Riempire il recipiente per 1/3 con latte fresco. (Il latte caldo,

bollente o vecchio non fa schiuma). Se si usa latte scremato

si ottiene una schiuma più stabile.

4. Mettere il selettore funzioni su „ “. Le spie „ “ e

„ “ si accendono. Attendere ﬁ nché la spia „ / “ è

accesa. Ora l‘apparecchio è pronto per fare la schiuma.

5. Immergere l‘erogatore vapore nel recipiente appena sotto la

superﬁ cie del latte.

6. Girando con cautela il regolatore della quantità di vapore

(3), regolare ora la quantità di vapore desiderata e muovere

delicatamente il recipiente di raccolta su e giù. Quando la

schiuma ha raggiunto il volume desiderato, si può riscaldare

ulteriormente il latte spingendo l’ugello vapore (10) ﬁ no al

fondo del recipiente di raccolta. Non far bollire il latte perché

la schiuma si sgonﬁ erebbe.

7. Portare di nuovo il selettore funzioni (5) sulla posizione O,

l‘apparecchio è spento.

8. Con un cucchiaino versare la schiuma nell’espresso. Aggi-

ungere latte. Un cappuccino consiste di regola in un terzo di

caffè, un terzo di latte caldo e un terzo di schiuma.

Ora il cappuccino è pronto. A piacere si può cospargere un po’

di cannella o cioccolato in polvere.

Pulizia

• Prima di pulire l‘apparecchio, mettere il selettore funzio-

ni su „O“ e staccare la spina dalla presa.

• Prima di pulire, attendere che l’apparecchio si sia raffredda-

to.

• Il serbatoio dell‘acqua, il vassoio raccogligocce, la copertura

del vassoio raccogligocce, il ﬁ ltro e il portaﬁ ltro si possono

lavare in acqua calda con detersivo per stoviglie. Non usare

detergenti abrasivi. Lavare i pezzi regolarmente.

• Se i fori del ﬁ ltro sono ostruiti, pulirlo con uno spazzolino

morbido dalle setole ﬁ ni.

• Non immergere mai l‘apparecchio in acqua o in altri liquidi.

• Non lavare mai pezzi o accessori nella lavastoviglie. Lo

sgocciolatoio dell’apparecchio dispone di una protezione

contro il trabocco. Nella parte anteriore dello sgocciolatoio

si trova un “galleggiante” (8) marcato in rosso. L’altezza del

galleggiante cresce con l’aumento della quantità di acqua

che si trova nello sgocciolatoio. Per svuotare lo sgocciolatoio

toglierlo completamente e sollevare la grata.

• Dopo aver schiumato il latte, pulire subito l’ugello vapore da

residui di latte.

• Quando il latte si è seccato, diventa difﬁ cile toglierlo. A

questo scopo scomporre l‘erogatore di vapore. Girare lo

snodo sopra l‘erogatore di vapore di un quarto verso sinistra

e staccare il pezzo sopra e il tubicino interno (v. graﬁ co

schema apparecchio). Mettere il tubicino del vapore in

ammollo durante la notte per ammorbidire le croste di latte.

Mettere un recipiente resistente al vapore pieno d’acqua

sotto l’ugello in modo che l’ugello sia immerso nell’acqua.

Portare poi il selettore funzioni sulla posizione

e produrre

vapore, come descritto in „Preparazione cappuccino“.

Mettere inﬁ ne il selettore funzioni di nuovo su O. Ripulire la

valvola vapore con un panno umido per rimuovere i residui

di latte prima che si secchino.

Decalciﬁ cazione

• L’apparecchio dovrebbe essere decalciﬁ cato regolarmente.

Gli intervalli di tempo dipendono dalla frequenza d’uso e dal

grado di durezza dell’acqua.

Nota

per decalciﬁ care usare solo i decalciﬁ canti comune-

mente in commercio consigliati per macchine per il caffè.

Dosare secondo le indicazioni.

• Come per la preparazione dell’espresso, far funzionare

l’apparecchio ﬁ nché il serbatoio è vuoto. Lasciar scorrere la

metà della soluzione attraverso la testina di bollitura (senza

caffè o supporto del ﬁ ltro) e l’altra metà attraverso l’ugello

vapore.

• Lavare il serbatoio dell’acqua, riempirlo di acqua fresca e

far scorrere l’acqua attraverso la testina di bollitura e l’ugello

vapore. Ripetere l’operazione una seconda volta ﬁ nché non

si sente più odore.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 31 07.04.2006, 10:00:38 Uhr

ITALIANO

Rimozione guasti

Guasto Cause possibili Rimedio

Azionando

il selettore

funzioni

l’apparecchio

non si

accende.

L’apparecchio non ha

corrente elettrica.

Controllare la

presa con un altro

apparecchio e

inserire correttamente

la spina.

Non c‘è più

erogazione di

caffè.

Il serbatoio dell’acqua

è vuoto.

Spegnere

l’apparecchio e

riempire il serbatoio

dell’acqua.

Il serbatoio non è

inserito correttamen-

te, la valvola non è

aperta.

Premere leggermente

il serbatoio verso

il basso afﬁ nché la

valvola possa aprirsi.

I fori nel portaﬁ ltro e

l’uscita nella testina di

bollitura sono intasati.

Pulire il portaﬁ ltro, il

ﬁ ltro e l’uscita sulla

testina di bollitura.

E’ penetrata aria

nell’ ”elemento

radiante”.

Produrre vapore (v.

cap. “Preparazione

cappuccino”) e girare

il regolatore di vapore

sul livello più alto.

Il caffè in polvere è

troppo ﬁ ne o è stato

compresso troppo.

Smuovere il caffè in

polvere.

Nell’apparecchio

per l’espresso si è

depositato calcare.

Procedere alla

decalciﬁ cazione.

La pompa

emette rumori

forti.

Nel serbatoio non c‘è

acqua.

Spegnere

l’apparecchio e riem-

pire il recipiente.

Si trova aria nel

circuito dell’acqua.

Riempire il serbatoio

dell’ acqua e arieg-

giare l’ apparecchio

(vedi paragrafo „Per

la prima messa in

funzione/Arieggiare“).

Il serbatoio non è

inserito correttamen-

te, la valvola non è

aperta.

Premere leggermente

il serbatoio verso

il basso afﬁ nché la

valvola possa aprirsi.

L’espresso

fuoriesce sul

bordo del

supporto del

ﬁ ltro.

Il ﬁ ltro non è stato

inserito correttamente

o non è stato chiuso

bene.

Reinserirlo o riavvitar-

lo dopo aver spento

l’apparecchio.

Sulla guarnizione

della testina di bolli-

tura ci sono residui

di caffè.

Toglierli.

C‘è troppo caffè nel

ﬁ ltro.

Rimuovere il caffè in

polvere in eccesso.

Guasto Cause possibili Rimedio

L’espresso è

troppo freddo.

Le tazzine non sono

state preriscaldate.

Risciacquare le

tazzine con acqua

calda.

La fase di riscalda-

mento non era

ancora conclusa.

Attendere ﬁ nché la

fase di riscaldamento

non è conclusa.

Nella preparazione

del caffè la spia „

/ “ non è ancora

accesa.

Attendere ﬁ nché la

spia è accesa.

Il caffè ha

un sapore

acidulo.

Il caffè non era

fresco.

La schiuma

del caffè è

di colore

leggermente

chiaro (il caffè

fuoriesce

rapidamente).

Il caffè in polvere

è troppo grosso o

non è stato premuto

abbastanza.

Aiutarsi con il

pestello.

Non c‘è caffè a

sufﬁ cienza nel ﬁ ltro.

Versare dell’altro

caffè in polvere.

La schiuma

del caffè è

di colore

scuro (il caffè

fuoriesce solo

lentamente).

Il caffè in polvere è

troppo ﬁ ne o è stato

premuto troppo.

Smuovere il caffè in

polvere.

C‘è troppo caffè nel

ﬁ ltro.

Rimuovere il caffè in

polvere in eccesso.

Il caffè non è

abbastanza

cremoso.

L’adattatore non

è correttamente

inserito.

Sistemare

l’inserimento.

L’anello di guarnizio-

ne non è corretta-

mente inserito.

Inserirlo corretta-

mente.

È stata usata una

marca di caffè non

adatta.

Eventualmente

cambiare marca.

Il latte non vie-

ne schiumato.

Il latte non è adatto. Controllare il contenu-

to di grasso. Usare

latte scremato.

Il caffè non è ab-

bastanza freddo.

Usare latte freddo.

L’erogatore di vapore

è sporco.

Pulire l‘erogatore di

vapore.

Dati tecnici

Modello: ...........................................................................ES 2968

Alimentazione rete: ...................................................230 V, 50 Hz

Consumo di energia:..........................................................1150 W

Classe di protezione:.................................................................... Ι

Pressione:.............................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 32 07.04.2006, 10:00:42 Uhr

ITALIANO

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le

direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio

la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e

la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito

conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Con riserva di apportare modiﬁ che tecniche.

Garanzia

Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una

garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino).

Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuita-

mente i guasti dell’apparecchio o degli accessori, dovuti a difetti

di materiale o di fabbricazione, riparandoli o, a nostra discrezio-

ne, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una

proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia!

Per la garanzia è sufﬁ ciente lo scontrino di acquisto. Senza

questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostituzione né

ad una riparazione gratuita.

Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore

l’apparecchio completo in ogni sua parte, nell’imballaggio

originale unitamente allo scontrino.

La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento

come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostituzio-

ne di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia

e quindi sono a pagamento!

La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi.

Dopo la garanzia

Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite

dietro pagamento dal corrispettivo negozio specializzato o

servizio riparazioni.

Signiﬁ cato del simbolo „Eliminazione“

Salvaguardare l’ ambiente, gli elettrodomestici non vanno

eliminati come riﬁ uti domestici.

Per l’ eliminazione degli elettrodomestici, fare uso die posti di

raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici

che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’ ambien-

te e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo signiﬁ ca un contributo personale alla riutilizzazione, al

riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed

apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi

luoghi di raccolta, nelle amministrazioni die comuni.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 33 07.04.2006, 10:00:44 Uhr

NORSK

Generelle sikkerhetsanvisninger

Les nøye gjennom bruksanvisningen før du tar apparatet i bruk.

Ta godt vare på bruksanvisningen, garantibeviset, kassalappen

og helst også esken med innvendig emballasje.

• Apparatet må bare brukes til private formål og de formål

det der er beregnet på. Dette apparatet er ikke ment for

industriell bruk. Det må ikke benyttes utendørs (bortsett fra

hvis det bare er beregnet på utendørs bruk). Hold det unna

varme, direkte solskinn, fuktighet (senk det aldri ned i væs-

ker) og skarpe kanter. Ikke bruk apparatet hvis du er fuktig

på hendende. Hvis apparatet har blitt fuktig eller vått, må du

trekke ut støpselet med en gang. Ikke kom borti vannet.

• Slå av apparatet og trekk alltid støpselet ut av stikkontak-

ten (trekk i støpselet, ikke i ledningen) når du ikke bruker

apparatet, fest tilbehørsdeler for rengjøring eller ved feil.

• Ikke bruk apparatet uten oppsikt. Hvis du forlater arbeids-

plassen, må du alltid slå apparatet av eller trekke støpselet

ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen.

• Kontroller jevnlig om det er skader på apparat og ledning.

Skadede apparater må ikke brukes.

• Ikke reparer apparatet selv. Oppsøk en autorisert fagmann.

Hvis en nettledning er defekt, må du sørge for at den kun

skiftes ut med en lik ledning, for slik å unngå farer. Dette må

gjøres av produsenten, vår kundetjeneste eller en lignende

kvaliﬁ sert person.

• Bruk bare originaltilbehør.

• Legg merke til “Spesielle sikkerhetsanvisninger” nedenfor.

Bar

• La aldri emballasjedeler ligge innenfor barns rekkevidde

(plastposer, kartong, styropor, osv.).

OBS! Ikke la små barn leke med plast. De kan kveles!

• For å beskytte barn mot farer forbundet med elektriske

apparater, må du alltid sørge for at ledningen ikke henger

ned, og at apparatet ikke er tilgjengelig for barn.

Spesielle sikkerhetsinstrukser

• Metalldelene blir veldig varme. Ikke ta på noe annet enn

håndtakene. Fare for forbrenning!

• Sett apparatet på et ildfast, ﬂ att, jevnt og sklisikkert under-

lag.

• For å unngå varmeoppsamling må du ikke sette apparatet

like under et skap. Sørg for tilstrekkelig med ledig plass.

• Apparatet må ikke brukes uten vann.

• For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk fra

tidligere bruk, må du la apparatet avkjøles i noen minutter

og deretter vri ﬁ lterholderen (11) sakte i retning „ “.

• Fordi dette apparatet virker under trykk, må du passe på at

ﬁ lterholderen (11) er korrekt og ordentlig festet når apparatet

er i bruk.

• Apparatet må ikke brukes utendørs.

• Strømledningen må ikke være viklet rundt apparatet mens

det er i bruk. Ledningen må ikke komme i kontakt med

varme ﬂ ater.

• Ikke ﬂ ytt på apparatet mens det er i bruk.

• Ikke sett apparatet like ved siden av en gass- eller elektrisk

komfyr eller en annen varmekilde.

• Ikke ta på apparatet, ledningen eller støpselet med våte/

fuktige hender. Det medfører fare for elektrisk støt.

• OBS! Sørg for at det ikke kommer fuktighet inn i huset.

Det medfører fare for elektrisk støt.

• Fare for forbrenning: Rett aldri dampstrålen mot deg

selv eller andre. Sett en beholder under dampmunnstykket

(10).

• Fyll alltid bare kaldt vann på vanntanken (2), bruk kun

drikkevann. Bruk aldri vann med kullsyre (mineralvann).

Symboler i denne bruksanvisningen

Informasjon som er viktig for din sikkerhet, er merket spesielt.

Følg alltid denne informasjonen for å unngå ulykker og skader

på apparatet:

OBS:

Viser til mulige farer for apparatet eller andre gjenstander.

 TIPS: Uthever tips og informasjon for deg.

Oversikt over betjeningselementene

1 Lokk til vanntank

2 Vanntank

3 Dampregulator

4 Betjeningspanel

a Varsellampe „ “

b Av-posisjon „O“

c Varsellampe „ “

d Varsellampe „ / “

5 Funksjonsbryter

6 Drypprist

7 Dryppkar

8 Flottør

9 Varmeplate/koppehylle

10 Dampmunnstykke

11 Filterholder

12 Filtersikring

13 Filter, stort (2 kopper)

14 Filter, lite (1 kopp)

15 Adapter / lite ﬁ lter

16 Trykkutligningsspak

17 Pakningsring

18 Stamper

Første gangs bruk / lufting

OBS:

Særlig før første gangs bruk og hvis du ikke har brukt maski-

nen på lang tid, er det viktig å lufte den. Ikke bruk espresso-

pulver når du gjør dette!

1. Pakk espressomaskinen forsiktig ut. Ta ut alt tilbehør og all

emballasje. Rengjør tilbehøret i oppvaskvann.

2. Maskinen må stå på et ﬂ att, jevnt og varmebestandig

underlag.

3. For å fylle på vanntanken (2) åpner du lokket (1) og trekker

ev. ut tanken etter håndtaket.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 34 07.04.2006, 10:00:45 Uhr

NORSK

4. Fyll vanntanken opp til MAX-merket. Hekt ev. vanntanken på

igjen.

5. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O.

6. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet

kontakt, 230 V, 50 Hz.

7. Løsne ﬁ lterholderen (11) ved å trykke ned trykkutlignings-

spaken (16) samtidig som du vrir mot venstre (

8. Skru så opp dampregulatoren (3). Skru mot klokka til den

går i lås.

9. Sett et egnet kar (varmebestandig / ca.500 ml) under

dampmunnstykket (10).

10. Vri funksjonsbryteren (5) til symbolet „

/ “. Maskinen

begynner å pumpe.

11. Steng dampregulatoren (3) når det kommer en jevn stråle ut

av dampmunnstykket (10). Vri deretter funksjonsbryteren (5)

tilbake til „O ".

12. Tøm karet og sett det under gruppen.

13. Vri funksjonsbryteren (5) tilbake til symbolet „ / “.

14. Når vanntanken (2) er helt tom, vrir du funksjonsbryteren

tilbake til „O“.

Rengjøring

Nå er maskinen luftet. Gjenta trinn 8 til 14 to ganger for å rengjø-

re maskinen. Deretter er maskinen klar til bruk.

Lage espresso

1. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet

kontakt, 230 V, 50 Hz.

2. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O.

3. Legg dryppristen (6) på fordypningen i dryppkaret (7).

4. Åpne lokket (1) og trekk ev. vanntanken (2) ut etter håndta-

ket.

5. Fyll ønsket mengde friskt, klart vann i tanken. Vannivået må

ligge mellom MIN.- og MAX.-merket. Hekt ev. vanntanken

på igjen.

6. Løsne ﬁ lterholderen (11) ved å trykke ned trykkutlignings-

spaken (16) samtidig som du vrir mot venstre ( ).

7. Legg pakningsringen (17) inn i ﬁ lterholderen med utbulingen

oppover. Når du bare vil lage én kopp, må du alltid sette

adapteren (15) inn i ﬁ lterholderen. Legg merke til hakkene

i ﬁ lterholderen. Her skal du bruke det lille ﬁ lteret (14). Gå

fram i den rekkefølgen som er vist i ABB. A. Hvis du vil

lage to kopper, gjør du som i ABB. B. Fyll i én til to strøkne

måleskjeer med kaffe. Fordel kaffen jevnt og press kaffe-

pulveret forsiktig ned med måleskjeen eller en annen skje.

Hensikten med å presse pulveret ned er først og fremst å få

fordelt det jevnt, ikke å presse det sammen. Vi anbefaler at

du bruker den vedlagte stamperen (18). Fjern all overﬂ ødig

espressokaffe forsiktig fra ﬁ lterkanten.

8. Sett ﬁ lterholderen inn på gruppen og fest den ved å vri

i retning „ “. Sjekk at ﬁ lterholderen sitter ordentlig fast i

gruppen.

9. Sett apparatet i posisjonen „ “ ved hjelp av funksjons-

bryteren.

10. Forvarming: Maskinen er klar til bruk når kontrollampen

/ “ (4d) begynner å lyse. Det tar ca. 2 minutter. For å

få best mulig kaffe anbefaler vi at du forvarmer maskinen i

10 minutter.

11. For å forvarme espressokoppene kan du sette dem på var-

meplaten (9) oppå gruppen. Varmeplaten er kun i funksjon

når funksjonsbryteren står i posisjonen „

“ (4a) eller „ “

(4c).

12. Ta espressokoppen (n) av varmeplaten (9) og sett den

under gruppen.

13. Vri funksjonsbryteren (5) til symbolet „

/ “.

14. Den ferdige espressoen renner nå ned i koppen (n).

 TIPS:

Hvis varsellampen „ / “ slukkes før kaffen er

ferdigbrygget, er ikke vanntemperaturen lenger høy

nok. Vri funksjonsbryteren (5) til „ “ (4c) og vent til

lampen begynner igjen å lyse. Da kan du fortsette med

espressobryggingen.

15. Når espressoen er ferdig, vrir du funksjonsbryteren (5)

tilbake til posisjonen O. Nå er apparatet slått av.

16. Trykk ned trykkutligningsspaken (16) på ﬁ lterholderen (11)

før du tar av ﬁ lterholderen. Da slipper dampen ut under

ﬁ lterholderen. Vri håndtaket på ﬁ lterholderen i retning „

“.

For å tømme ﬁ lterholderen holder du ﬁ lteret på plass ved

hjelp av ﬁ ltersikringen (12) på håndtaket, snur ﬁ lterholderen

(11) og banker ut kaffegruten. Ta ut ﬁ lterholderen etter bruk.

Da forlenger du levetiden på gummipakningen i gruppen. Vil

du lage mer espresso, fyller du bare pulver i kaffeskålen (13

eller 14) på nytt og følger beskrivelsen over.

Lage cappuccino

For å lage cappuccino må du først lage espresso. Gjør derfor

som beskrevet under “Lage espresso”, trinn 1 til 15. Slik gjør du

for å skumme opp melk:

1. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O.

2. Sving ut dampmunnstykket (10). Da er det enkelt å sette en

oppsamlingsbeholder under munnstykket (bruk en beholder

som tåler varme).

3. Fyll 1/3 av beholderen med fersk, kald melk (lunken, varm

eller gammel melk skummer ikke). Bruker du melk med lavt

fettinnhold, får du et stabilt skum.

4. Sett funksjonsbryteren på „ “. Varsellampene ved siden

av „ “ og „ “ lyser. Vent til varsellampen „ / “

begynner å lyse. Da er apparatet klart til skumming.

5. Stikk dampmunnstykket ned i beholderen, like under melke-

overﬂ aten.

6. Still så inn ønsket dampmengde ved å vri forsiktig på dam-

pregulatoren (3) og beveg oppsamlingsbeholderen sakte

opp og ned. Etter at melken har fått ønsket volum, kan du

varme den opp mer ved å føre dampmunnstykket (10) ned til

bunnen av beholderen. Pass på at melken ikke koker, for da

faller skummet sammen.

7. Vri funksjonsbryteren (5) tilbake til posisjon O. Apparatet er

da slått av.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 35 07.04.2006, 10:00:49 Uhr

NORSK

8. Bruk en skje og hell skummet oppi espressoen. Hell også

oppi ﬂ ytende melk. En cappuccino består vanligvis av én

tredjedel kaffe, én tredjedel varm melk og én tredjedel

melkeskum.

Nå er cappuccinoen klar. Strø på litt kanel eller sjokoladepulver

etter smak.

Rengjøring

• Før du rengjør apparatet, må du sette funksjonsbryte-

ren på „O“ og trekke støpselet ut av stikkontakten.

• Vent til apparatet er avkjølt før du gjør det rent.

• Vanntanken, dryppkaret, dekselet til dryppkaret, ﬁ lteret og

ﬁ lterholderen kan du vaske for hånd i varmt oppvaskvann.

Ikke bruk sterke rengjøringsmidler. Vask delene regelmes-

sig.

• Hvis ﬁ lterperforeringen er tilstoppet, rengjør du den med en

ﬁ n og myk børste.

• Apparatet må aldri legges ned i vann eller andre væsker.

• Vask aldri deler eller tilbehør i oppvaskmaskinen. Drypp-

karet på apparatet har en egen beskyttelse som hindrer at

det renner over. Foran i karet ligger det en “ﬂ ottør” (8) som

er merket med rød farge. Jo mer vann det er i dryppkaret,

desto høyere stiger ﬂ ottøren. For å tømme karet helt tar du

det ut og løfter av risten.

• Når du har skummet melk, bør du gjøre dampmunnstykket

rent for melkerester med det samme.

• Er melken først størknet, er den veldig vanskelig å få bort.

I så fall må du ta fra hverandre dampmunnstykket. Vri da

leddet over dampmunnstykket en fjerdedels omdreining mot

venstre og dra av den øvre delen samt det lille, innvendige

røret (s bildet “Oversikt over apparatet”). La så damprøret

ligge i bløt over natten for at melkebelegget skal mykne. Sett

en varmebestandig beholder med vann under munnstykket,

slik at munnstykket kommer ned i vannet. Vri så funksjons-

bryteren til posisjonen „ “ og lag damp, slik det er beskrevet

under “Lage cappuccino”. Sett funksjonsbryteren tilbake til

O igjen etterpå. Tørk av dampmunnstykket med en fuktig

klut for å fjerne melkelaget over den størknede melken.

Avkalking

• Apparatet bør avkalkes regelmessig. Hvor lang tid det bør

gå mellom hver gang, er avhengig av hvor ofte apparatet er i

bruk, og hardhetsgraden på vannet.

Merk

Du må kun bruke vanlige avkalkningsmidler som

anbefales for kaffemaskiner. Doser avkalkningsmiddelet

ifølge bruksanvisningen.

• La apparatet gå på samme måte som når du lager espres-

so, helt til tanken er tom. La oppløsningen renne gjennom

gruppen (uten kaffe eller ﬁ lterholder).

• Vask så ut av vanntanken og la det renne én til to fulle

tanker med friskt vann gjennom gruppen til det ikke lenger

“lukter avkalkningsmiddel”.

Problemløsing

Problem Mulige årsaker Løsning

Apparatet slår

seg ikke på

når jeg vrir på

funksjonsbry-

teren.

Apparatet får ikke

strøm.

Kontroller stik-

kontakten med et

annet apparat og sett

støpselet riktig inn.

Det kommer

ikke mer kaffe.

Vanntanken er tom. Slå av apparatet og

fyll på vanntanken.

Tanken er ikke satt

riktig på plass, venti-

len er ikke åpen.

Press tanken forsiktig

ned, slik at ventilen

åpner seg.

Hullene i ﬁ lterholde-

ren og vannutløpet på

gruppen er tilstoppet.

Rengjør ﬁ lterholde-

ren, ﬁ lteret og vannut-

løpet på gruppen.

Det er kommet luft inn

i “varmeelementet”.

Lag damp (se

avsnittet “Lage

cappuccino”) og vri

dampregulatoren til

høyeste trinn.

Kaffepulveret er for

ﬁ nt eller er presset for

hardt sammen.

Løsne kaffepulveret.

Det har samlet seg

kjelestein i espresso-

maskinen.

Den må avkalkes.

Pumpen lager

høye lyder.

Det er ikke noe vann

i tanken.

Slå av apparatet og

fyll på beholderen.

Det er luft i vann-

kretsen.

Fyll på vanntanken

og luft ut av maskinen

(se avsnittet „Første

gangs bruk / lufting“).

Tanken er ikke satt

riktig på plass, venti-

len er ikke åpen.

Press tanken forsiktig

ned, slik at ventilen

åpner seg.

Espressoen

kommer ut

på kanten av

ﬁ lterholderen.

Filterholderen er ikke

riktig lagt inn eller er

ikke festet godt nok.

Legg den inn på nytt

eller dra den fast. Slå

av maskinen først.

Det er kafferester på

gummipakningen i

gruppen.

Tørk av gummipak-

ningen.

Det er for mye kaffe

i ﬁ lteret.

Fjern overﬂ ødig

kaffepulver.

Espressoen er

for kald.

Koppene er ikke blitt

forvarmet.

Skyll koppene med

varmt vann.

Oppvarmingsfasen

var ikke avsluttet.

Vent til oppvarmings-

fasen er avsluttet.

Varsellampen

„

/ “ har ikke

begynt å lyse ennå.

Vent til varsellampen

begynner å lyse.

Kaffen har en

syrlig smak.

Espressoen er ikke

fersk.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 36 07.04.2006, 10:00:59 Uhr

NORSK

Problem Mulige årsaker Løsning

Kaffeskummet

er lett misfar-

get (kaffen

kommer fort

ut).

Kaffepulveret er for

grovt, eller det har

ikke blitt presset hardt

nok sammen.

Bruk stamperen.

Det er ikke nok kaffe

i ﬁ lteret.

Fyll på mer kaffe-

pulver.

Kaffeskummet

har en mørk

misfarging

(kaffen kom-

mer sakte ut).

Kaffepulveret er for

ﬁ nt eller er presset for

hardt sammen.

Løsne kaffepulveret.

Det er for mye kaffe

i ﬁ lteret.

Fjern overﬂ ødig

kaffepulver.

Kaffen er ikke

kremet nok.

Adapteren er ikke satt

riktig på plass.

Rett på den så den

sitter som den skal.

Pakningsringen i

ﬁ lterholderen er ikke

satt riktig på plass.

Sett den riktig på

plass.

Espressomerket som

er brukt, egner seg

ikke.

Skift ev. merke.

Melken vil ikke

skumme.

Melken er uegnet. Kontroller fettinnhol-

det. Bruk melk med

lavt fettinnhold.

Melken er ikke kald

nok.

Bruk avkjølt melk.

Dampmunnstykket er

tilgriset.

Rengjør dampmunn-

stykket.

Tekniske data

Modell: .............................................................................ES 2968

Spenningsforsyning: .................................................230 V, 50 Hz

Inngangsstrøm: ..................................................................1150 W

Beskyttelsesklasse:...................................................................... Ι

Trykk:....................................................................................15 bar

Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CE-

retningslinjer som det rammes av, f.eks. elektromagnetisk

toleranse og direktiver om lavspenning. Det er laget i henhold til

dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter.

Med forbehold om tekniske endringer!

Garanti

For apparat som vi har solgt, påtar vi oss en garanti på 24

måneder fra kjøpsdato (kassalapp).

Innenfor garantitiden fjerner vi mangler på apparat eller tilbehør

uten omkostninger hvis manglene skyldes material- eller

produksjonsfeil. Dette gjør vi ved reparasjon eller – etter vår

vurdering – bytting.

Garantiytelser medfører ingen forlengelse av garantitiden, og det

oppstår heller ikke noe krav på en ny garanti på grunn av dette!

Som garantibevis gjelder kjøpsbeviset. Uten dette beviset kan

du ikke få byttet eller reparert apparatet gratis.

I forbindelse med garanti ber vi om at du gir hele apparatet i ori-

ginalemballasjen sammen med kassalappen til din forhandler.

Verken defekter på forbrukstilbehør og slitasjedeler eller reng-

jøring, vedlikehold og utskifting av slitasjedeler går inn under

garantien. Slike ting er derfor kostnadspliktige!

Garantien utgår ved inngrep utenfra.

Etter garantien

Etter at garantitiden har gått ut, kan reparasjoner utføres av den

aktuelle faghandelen eller reparasjonsservice mot betaling.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 37 07.04.2006, 10:01:02 Uhr

ENGLISH

General Safety Instructions

Read the operating instructions carefully before putting the

appliance into operation and keep the instructions including the

warranty, the receipt and, if possible, the box with the internal

packing.

• The appliance is designed exclusively for private use

and for the envisaged purpose. This appliance is not ﬁ t

for commercial use. Do not use it outdoors (except if it is

designed to be used outdoors). Keep it away from sources

of heat, direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid)

and sharp edges. Do not use the appliance with wet hands.

If the appliance is humid or wet, unplug it immediately. Do

not put it in water.

• When cleaning or putting it away, switch off the appliance

and always pull out the plug from the socket (pull on the

plug, not the cable) if the appliance is not being used and

remove the attached accessories.

• Do not operate the machine without supervision. If you

should leave the workplace, always switch the machine off

or remove the plug from the socket (pull the plug itself, not

the lead).

• Check the appliance and the cable for damage on a regular

basis. Do not use the appliance if it is damaged.

• Do not try to repair the appliance on your own. Always

contact an authorized technician. To avoid the exposure

to danger, always have a faulty cable be replaced only by

the manufacturer, by our customer service or by a qualiﬁ ed

person and with a cable of the same type.

• Use only original spare parts.

• Pay careful attention to the following “Special Safety Instruc-

tions“.

Children

• In order to ensure your children‘s safety, please keep all

packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of their

reach.

Caution! Do not allow small children to play with the foil as

there is a danger of suffocation!

• To protect children from the dangers posed by electrical

appliances, make sure that the cable is hanging low and that

children do not have access to the appliance.

Special Safety Instructions

• The metallic parts become extremely hot. Touch only the

handle. Danger of Burns!

• Place the machine on a heat-resistant, smooth, ﬂ at and

non-slip surface.

• In order to avoid overheating, do not place the machine

inside or under a cabinet. Make sure that enough space is

left around the machine.

• Never use the machine without water in it.

• In order to ensure that there is no residual steam pressure

from the previous time coffee was made, leave the machine

to cool down for a few minutes and then turn the ﬁ lter holder

(11) slowly in the direction of „ “.

• Ensure that during operation the ﬁ lter holder (11) is correctly

closed and secured, as the machine works under pressure.

• The machine must not be used outside.

• During operation the mains lead must not be wound round

the machine. The mains lead must not come into contact

with hot surfaces.

• Do not move the machine when it is in operation.

• Do not place the device immediately next to a gas or electric

cooker or any other source of heat.

• The machine, mains lead and mains plug must never be

touched with wet/damp hands, as there is a danger of an

electric shock.

• Caution! Do not allow any moisture to penetrate the

housing. Otherwise there is a danger of an electric

shock.

• Danger of Burns: Never point the steam jet at yourself

or others. Please place a vessel under the steam nozzle

(10).

• The water tank (2) should only be ﬁ lled with cold drin-

king water. By no means must water containing carbon

dioxide be used (sparkling water).

Symbols in these Instructions for Use

Important information for your safety is specially marked. It is

essential to comply with these instructions in order to avoid

accidents and prevent damage to the machine:

CAUTION:

This refers to possible hazards to the machine or other

objects.

 NOTE: This highlights tips and information.

Overview of the Components

1 Water tank lid

2 Water tank

3 Steam regulator

4 Control panel

a Control light „ “

b Off setting „O“

c Control light „ “

d Control light „ / “

5 Function selector

6 Drip grid

7 Drip tray

8 Float

9 Hotplate/Cup shelf

10 Steam nozzle

11 Filter holder

12 Filter retaining device

13 Large ﬁ lter (2 cups)

14 Small ﬁ lter (1 cup)

15 Adapter / small ﬁ lter

16 Pressure compensation lever

17 Sealing ring

18 Tamper

05-ES 2968 ProfiCook NEW 38 07.04.2006, 10:01:03 Uhr

ENGLISH

Initial Use / Air Removal

CAUTION:

Particularly before initial use and if you have not used the

machine for a long time, air has to be removed from it. During

this procedure you should not use any espresso powder!

1. Unpack the espresso machine carefully. Take out all the ac-

cessories and the packing material. Wash the accessories

in a sink.

2. Place the machine on a solid ﬂ at surface that is resistant to

heat.

3. In order to ﬁ ll the water tank (2), open the lid (1) and pull the

water tank out by the handle.

4. Fill the water tank up to the MAX. mark. Reinsert the water

tank if necessary.

5. Ensure that the function selection switch (5) is turned to the

O position.

6. Connect the machine to a correctly installed 230 V,

50 Hertz safety socket.

7. Release the ﬁ lter holder (11) by pressing the pressure

compensation lever (16) and turning it to the left (

) at the

same time.

8. Now turn the steam quantity control (3) in an anticlockwise

direction as far as it will go.

9. Place a suitable vessel (heat-resistant/approx. 500 ml)

under the steam nozzle (10).

10. Turn the function selector switch (5) to the symbol

„ / “. The machine now begins to pump.

11. Close the steam quantity control (3) when an even jet

comes out of the steam nozzle (10). Then turn the function

selector switch (5) back to the „O“ position.

12. Empty the vessel and place it under the brewing head.

13. Turn the function selector switch (5) back to the „ / “

symbol.

14. When the water tank (2) is completely empty, turn the

function selector switch back to the „O“ position.

Cleaning

The air has now been removed from the machine. Now please

repeat steps 8 to 14 twice in order to clean the machine. The

machine is then ready for operation.

Making a Espresso

1. Connect the machine to a correctly installed 230 V, 50 Hz

safety socket.

2. Ensure that the function selection switch (5) is turned to the

O position.

3. Place the drip grid (6) on the recess of the drip tray (7).

4. Open the lid (1) and pull the water tank (2) out by the handle

if necessary.

5. Fill the required amount of fresh clear water into the tank.

The water level must be between the MIN.- and MAX. mark.

Reinsert the water tank if necessary.

6. Release the ﬁ lter holder (11) by pressing the pressure

compensation lever (16) and turning it to the left (

) at the

same time.

7. Insert the second sealing ring (17) into the ﬁ lter holder with

the bulge facing upwards. When you would like to prepare

a cup of coffee, always place the adapter (15) in the ﬁ lter

holder, taking note of the indentations in the ﬁ lter holder, and

then the small ﬁ lter (14). Please proceed in the order shown

in ABB. A. If you would like to prepare two cups, proceed

as shown in ABB. B. Now add one to two level measuring

spoons of coffee. Distribute the coffee evenly and press

the coffee powder lightly with a measuring spoon or other

spoon. The aim of pressing the coffee powder with the

spoon is to distribute it evenly in the coffee bowl rather than

compressing it. We recommend that you use the tamper

supplied (18). Carefully remove any excess espresso coffee

from the edge of the ﬁ lter.

8. Place the ﬁ lter holder on the brewing head and turn it tight

in the direction of „

“. Ensure that the ﬁ lter holder is ﬁ rmly

secured in the brewing head.

9. Turn the device to the „ “ position with the function

selector switch.

10. Pre-heating: The machine is ready for operation when after

approx. 2 minutes the „ / “ (4d) control lamp lights up.

For the best coffee taste we recommend that the machine

be pre-heated for 10 minutes.

11. In order to preheat your espresso cups, place them on the

warming plate (9) above the percolating head. The hotplate

is only in operation when the function selector switch is in

the positions „ “ (4a) or „ “ (4c).

12. Remove the espresso cup(s) from the warming plate (9) and

place them under the percolating head.

13. Turn the function selector switch (5) to the symbol

„ / “.

14. The espresso is now ready and is poured into the cup(s).

 NOTE:

If the control lamp „ / “ goes off again before

percolation has ﬁ nished, the water temperature is no

longer high enough. Turn the function selector switch (5)

to „ “ (4c) and wait until the lamp goes on again. You

can now continue preparing the espresso.

15. When percolation is ﬁ nished, turn the function switch (5)

back to the O position. The device is now switched off.

16. Press the pressure compensation lever (16) on the ﬁ lter

holder (11) before you remove the ﬁ lter holder. The steam

escapes below the ﬁ lter holder. Turn the handle of the ﬁ lter

holder in the direction „

“. In order to empty the ﬁ lter holder

hold the ﬁ lter in its position using the ﬁ lter retaining device

(12) on the handle. Turn the ﬁ lter holder (11) and knock out

the used coffee. Remove the ﬁ lter holder after making an

espresso. By doing so, you will extend the service life of the

rubber seal in the brewing head. To make other espressos,

ﬁ ll the coffee bowl (13 or 14) with coffee powder again and

carry out the brewing procedure as described above.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 39 07.04.2006, 10:01:06 Uhr

ENGLISH

Making a Cappuccino

To make a cappuccino, you must ﬁ rst make an espresso.

Proceed as described under “Making an Espresso” from steps 1

to 15. To froth the milk, proceed as follows:

1. Make sure that the function selector (5) is in O position.

2. Swing the steam nozzle (10) out so that you can position the

container (please use a heat-resistant container) comfortab-

ly under the nozzle.

3. Fill the container up to a 1/3 with fresh cold milk (warm, hot

or stale milk does not froth). You will produce more stable

foam if you use low-fat milk.

4. Turn the function selector switch to „

“. The „ “ and

„ “ control lamps light up. Wait until the „ / “

control lamp lights up. The device is now ready for foaming.

5. Immerse the steam nozzle into the vessel just under the

surface of the milk.

6. Now set the desired steam quantity by carefully turning the

steam regulator (3) and moving the collection vessel gently

up and down. Once the milk reaches the desired volume,

you can warm the milk more by lowering the steam nozzle

(10) to the bottom of the container. Do not make the milk boil

or the froth will be ruined.

7. Turn the function selector switch (5) back to the O position;

the device is now switched off.

8. Scoop out the froth into the espresso. Add liquid milk. A

cappuccino is usually composed of 1/3 coffee, 1/3 hot milk

and 1/3 frothed milk.

Your cappuccino is now ready. Improve the ﬂ avor by adding

some cinnamon or chocolate powder.

Cleaning

• Before cleaning the device please turn the function

selector switch to „O“ and remove the mains plug from

the socket.

• Before cleaning the machine please wait until it has cooled

down.

• The water tank, the drip tray, the drip tray cover of the ﬁ lters

and the ﬁ lter holder can be cleaned by hand in warm soapy

water. Do not use abrasive detergents. Rinse the parts

regularly.

• If the ﬁ lter’s holes are clogged, clean it with a ﬁ ne brush.

• Never immerse the device in water or other liquids.

• Never wash the parts or accessories in a dishwasher. The

drip tray has an overﬂ ow protection. A red-marked “ﬂ oat” (8)

is found in the tray. The more water the drip tray contains,

the higher the ﬂ oat rises. To empty the tray you can remove

the drip tray completely and lift the grid.

• After frothing milk, the steam nozzle is to be immediately

cleaned from all milk residues.

• If the milk dries, it becomes difﬁ cult to remove. To do so,

dismantle the steam nozzle. Turn the joint above the steam

nozzle through a quarter turn to the left and remove the

upper section and the internal pipe (see device overview).

Soak the steam tube in a container with water over night

so that the milk residue softens. Place a heat-resistant

container full of water under the nozzle so that the nozzle is

dipped in the water. Then turn the function selector switch to

the position and produce some steam, as described un-

der “Preparing Cappuccino”. Then turn the function selector

switch back to O. Wipe the steam nozzle with a moist cloth

to remove the milk residue before it hardens.

Descaling

• This appliance should be de-scaled on a regular basis,

depending on the frequency of use and the quality of your

water (i.e. hardness, mineral contents).

Please note: Use solemnly products recommended for

household percolators. Please use the product according to

its description.

• Use the appliance as described under “making espresso”

until the tank is empty. Allow half of the solution to run

through the brew head (without coffee and ﬁ lter) and the

remaining half trough the steam valve.

• Rinse the tank reﬁ ll it and let 2 – 3 tanks of fresh cold water

run through the system until you all odours of the de-scaling

product have vanished.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 40 07.04.2006, 10:01:11 Uhr

ENGLISH

Troubleshooting

Malfunction Possible Causes Remedy

When the

function se-

lector switch

is operated

the device

does not

switch on.

The device has no

power supply.

Check the socket with

another device and

insert the mains plug

correctly.

Coffee stops

ﬂ owing.

The water tank is

empty.

Switch off the device

and ﬁ ll up the water

tank.

The tank is not

correctly inserted, the

valve is not open.

Press the tank down

slightly so that the

valve opens.

The holes in the ﬁ lter

holder and the outlet

on the brewing head

are blocked.

Clean the ﬁ lter holder,

the ﬁ lter and the

outlet on the brewing

head.

Air has entered the

„heating element“.

Produce some steam

(see the section

„Preparing Cappuc-

cino“) and turn the

steam regulator to the

highest level.

Coffee is too ﬁ ne or

pressed too ﬁ rm.

Loosen the coffee

powder.

Scale has accumu-

lated in the espresso

machine.

The appliance needs

de-scaling.

The pump

makes loud

noises.

Water tank is emptySwitch off the

device and ﬁ ll up the

container.

There is air in the

water system.

Fill the water tank

and remove air from

the machine (see the

section „Initial Use/Air

Removal“).

The tank is not

inserted correctly, the

valve is not open.

Press the tank down

lightly so that the

valve opens.

The espresso

comes out

of the edge

of the ﬁ lter

holder.

The Filter is in the

wrong position or

is not closed ﬁ rm

enough.

Remove the ﬁ lter than

reﬁ t or switch off the

machine and tighten

the ﬁ lter.

Coffee is on the

rubber gasket.

Please wipe off.

Too much coffee in

the ﬁ lter.

Remove any excess

coffee powder.

Malfunction Possible Causes Remedy

The espresso

coffee is too

cold.

The cups were not

warmed beforehand.

Rinse out the cups

with hot water.

The heating up

phase had not been

completed.

Please wait for the

heating up phase to

ﬁ nish.

During preparation

of the coffee the „

/ “ lamp has not

yet gone on.

Please wait until the

control lamp lights up.

The coffee

has a slightly

acidic taste.

The espresso was

not fresh.

The coffee

foam is slight-

ly discoloured

(the coffee

ﬂ ows out

quickly).

Coffee too coarse

or not pressed ﬁ rm

enough.

Use the tamper.

There is not enough

coffee in the ﬁ lter.

Fill in more coffee

powder.

The coffee

foam is a dark

colour (the

coffee only

ﬂ ows out

slowly).

Coffee too ﬁ ne or

pressed to ﬁ rm.

Loosen the coffee

powder.

Too much coffee in

the ﬁ lter.

Remove any excess

coffee powder.

The coffee is

not creamy

enough.

The adapter is not

correctly inserted.

Insert the adapter

correctly.

The second sealing

ring in the ﬁ lter

holder is not correctly

inserted.

Insert the ring

correctly.

Wrong coffee was

used

Change the brand if

necessary.

The milk is not

foamed up.

The milk used is not

suitable.

Check the fat content.

Use low-fat milk.

The milk is not cold

enough.

Use cooled milk.

The steam nozzle

is dirty.

Clean the steam

nozzle.

Technical Data

Model: ..............................................................................ES 2968

Power supply:............................................................230 V, 50 Hz

Power consumption:...........................................................1150 W

Protection class:........................................................................... Ι

Pressure:..............................................................................15 bar

This device has been tested according to all relevant current

CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low

voltage directives, and has been constructed in accordance with

the latest safety regulations.

Subject to technical changes without prior notice!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 41 07.04.2006, 10:01:13 Uhr

ENGLISH

Guarantee

The device supplied by our Company is covered by a 24 month

guarantee starting on the date of purchase (receipt).

During the life of the guarantee any fault of the device or its

accessories ascribable to material or manufacturing defects will

be eliminated free of charge by repairing or, at our discretion, by

replacing it. The guarantee services do not entail an extension

of the life of the guarantee nor do they give rise to any right to a

new guarantee!

Proof of the guarantee is provided by the proof of purchase.

Without proof of purchase no free replacement or repair will be

carried out.

If you wish to make a claim under the guarantee please return

the entire machine in the original packaging to your dealer

together with the receipt.

Defects to consumables or parts subject to wearing as well as

cleaning, maintenance or the replacement of said parts are not

covered by the guarantee and hence are to be paid!

The guarantee lapses in case of unauthorized tampering.

After the expiry of the guarantee

After the expiry of the guarantee repairs can be carried by the

competent dealer or repair service against the payment of the

ensuing costs.

Meaning of the “Dustbin” Symbol

Protect our environment: do not dispose of electrical equipment

in the domestic waste.

Please return any electrical equipment that you will no longer

use to the collection points provided for their disposal.

This helps avoid the potential effects of incorrect disposal on the

environment and human health.

This will contribute to the recycling and other forms of reutilisati-

on of electrical and electronic equipment.

Information concerning where the equipment can be disposed of

can be obtained from your local authority.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 42 07.04.2006, 10:01:16 Uhr

ENGLISH

JĘZYK POLSKI

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie

przeczytać instrukcję obsługi.Proszę zachować ją wraz z kartą

gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości również karto-

nem z opakowaniem wewnętrznym.

• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego

celu,jaki został przewidziany dla urządzenia.Urządzenie to

nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności

gospodarczej. Proszę nie korzystać z urządzenia na

zewnątrz (chyba że w określonych warunkach). Proszę

trzymać urządzenie z daleka od ciepła,bezpośredniego

promieniowania słonecznego,wilgoci (w żadnym wypadku

nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz ostrych

krawędzi.Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi

dłońmi.Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,proszę

natychmiast wyciągnąć wtyczkę.

• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia,jeżeli chcecie

Państwo zamontować jakieś akcesoria,w celu wyczyszcze-

nia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,proszę zawsze

wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka (proszę

pociągnąć za wtyczkę,nie za przewód zasilający).

• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez

nadzoru. Jeżeli opuszczają Państwo miejsce pracy, należy

zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, wzgl. wyjęciu

wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za

przewód).

• Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem

uszkodzeń. Proszę nie uruchamiać uszkodzonego

urządzenia.

• W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu

lecz skorzystać z pomocy autoryzowanego specjali-

sty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie

uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta

lub w specjalnym zakładzie naprawczym albo przez

wykwaliﬁ kowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.

• Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazów-

kach dotyczących bezpiecznego użytkowania“.

Dziec

• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie

dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony,

styropian itp.).

Uwaga! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią.

Niebezpieczeństwo uduszenia!

• Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym

z elektrycznymi urządzeniami,proszę zadbać o to,aby

przewód zasilający nigdy nie wisiał luźno,oraz aby dzieci nie

miały dostępu do urządzenia.

Specjalne wskazówki dotyczące

bezpiecznego użytkowania

• Części metalowe bardzo się nagrzewają. Proszę podnosić

urządzenie wyłącznie za uchwyty. Niebezpieczeństwo

poparzenia!

• Proszę ustawić urządzenie na żaroodpornej, płaskiej, równej

i bezpoślizgowej podkładce.

• Aby zapobiec kumulacji ciepła proszę nigdy nie ustawiać

urządzenia bezpoś red nio pod szafką. Proszę zapewnić mu

wystarczająco dużo wolnej przestrzeni.

• Proszę nie korzystać z urządzenia bez wody.

• Aby upewnić się, czy z poprzedniego procesu zaparzania

nie utrzymało się resztkowe ciśnienie pary, należy odczekać

kilka minut, aby urządzenie uległo schłodzeniu, a następnie

powoli obrócić mocowanie ﬁ ltra (11) w kierunku „

“.

• Należy zwrócić uwagę, aby w trybie pracy mocowanie ﬁ ltra

(11) było prawidłowo i bezpiecznie zamknięte, ponieważ

urządzenie to pracuje pod ciśnieniem.

• Urządzenia nie wolno używać na wolnym powietrzu.

• W czasie użytkowania kabel sieciowy nie może być owinięty

wokół urządzenia. Kabel sieciowy nie może stykać się z

gorącymi powierzchniami.

• Podczas pracy urządzenia nie wolno go przemieszczać.

• Nie ustawiaj urządzenia bezpośrednio przy kuchence

gazowej lub elektrycznej ani innym źródle ciepła.

• Nigdy nie chwytaj urządzenia, kabla sieciowego i wtyczki

sieciowej mokrymi/wilgotnymi rękami. Grozi to porażeniem

elektrycznym.

• Uwaga! do wnętrza obudowy nie może dostać się

wilgoć. Grozi to porażeniem elektrycznym.

• Niebezpieczeństwo poparzenia: Nie wolno kierować

strumienia pary na siebie ani na innych. Podstaw naczy-

nie pod dyszę parową (10).

• Do zbiornika wody (2) nalewaj tylko zimną wodę, używaj

tylko wody pitnej. W żadnym razie nie wolno używać

wody gazowanej (zawierającej kwas węglowy).

Symbole użyte w tej instrukcji obsługi

Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika są

specjalnie wyróżnione. Koniecznie stosuj się do tych wska-

zówek, aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia.

UWAGA:

Wskazuje na potencjalne zagrożenia dla urządzenia lub

innych przedmiotów.

 WSKAZÓWKA:

Wyróżnia porady i informacje ważne dla użytkownika.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 43 07.04.2006, 10:01:17 Uhr

JĘZYK POLSKI

Przegląd elementów obsługi

1 Pokrywa zbiornika wody

2 Zbiornik wody

3 Regulator przepływu pary

4 Panel obsługowy

a Kontrolka „ “

b Pozycja wyłączona „O“

c Kontrolka „

“

d Kontrolka „ / “

5 Przełącznik funkcyjny

6 Kratka ociekowa

7 Wanienka ściekowa

8 Pławik

9 Płyta grzewcza/Podstawka na ﬁ liżankę

10 Dysza parowa

11 Uchwyt na ﬁ ltr

12 Zabezpieczenie ﬁ ltra

13 Filtr duży (2 ﬁ liżanki)

14 Filtr mały (1 ﬁ liżanka)

15 Adapter / mały ﬁ ltr

16 Dźwignia do wyrównywania ciśnienia

17 Uszczelka pierścieniowa

18 Ubijak

Pierwsze uruchomienie/odpowietrzenie

UWAGA:

Zwłaszcza przed pierwszym uruchomieniem lub po długiej

przerwie w używaniu urządzenia, należy je odpowietrzyć. Do

tej czynności nie używaj zmielonej kawy espresso.

1. Ostrożnie rozpakuj automat espresso. Proszę wyjąć całe

oprzyrządowanie i wszystkie zapakowane elementy. Proszę

wymyć osprzęt.

2. Ustaw urządzenie na płaskim, równym podłożu, odpornym

na gorąco.

3. Aby napełnić zbiornik wody (2), otwórz pokrywkę (1) w razie

potrzeby wyciągnij zbiornik wody za uchwyt.

4. Napełnij zbiornik wody do kreski MAX. W razie potrzeby

zawieś z powrotem zbiornik wody.

5. Upewnij się, czy przełącznik funkcji (5) jest ustawiony w

pozycji O.

6. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowane-

go gniazda z zestykiem ochronnym 230 V/50 Hz.

7. Poluzuj uchwyt ﬁ ltra (11), naciskając dźwignię do wyrówny-

wania ciśnienia (16) i obracając ją jednocześnie w lewo (

8. Odkręć do oporu regulator pary (3), obracając go w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

9. Podstaw odpowiednie naczynie (żaroodporne o pojemności

ok. 500 ml) pod dyszę parową (10).

10. Obróć przełącznik funkcji (5) do pozycji oznaczonej symbo-

lem „ / “. Urządzenie zacznie pompować.

11. Zamknij regulator pary (3), gdy z dyszy parowej (10)

zacznie wychodzić równomierny strumień. Następnie ustaw

przełącznik funkcji (5) z powrotem na pozycję „O”.

12. Opróżnij naczynie i ustaw je pod głowicę do zaparzania.

13. Obróć przełącznik funkcji (5) powrotem na symbol

„ / “.

14. Po całkowitym opróżnieniu zbiornika wody (2) obróć

przełącznik funkcji z powrotem do pozycji „O“.

Czyszczenie

Urządzenie jest teraz odpowietrzone. Wykonaj jeszcze 2 razy

czynności od 8 do 14, aby oczyścić urządzenie. Urządzenie jest

gotowe do pracy.

Przygotowywanie kawy espresso

1. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo

zainstalowanego gniazda z zestykiem ochronnym

230 V/50 Hz.

2. Upewnij się, czy przełącznik funkcji (5) jest ustawiony w

pozycji O.

3. Połóż kratkę ociekową (6) na zagłębieniu w korytku ocie-

kowym (7).

4. Otwórz pokrywkę (1) i w razie potrzeby wyciągnij za uchwyt

zbiornik wody (2).

5. Proszę napełnić zbiornik świeżą czystą wodą. Poziom wody

musi mieścić się między kreskami MIN i MAX. W razie

potrzeby zawieś z powrotem zbiornik wody.

6. Poluzuj uchwyt ﬁ ltra (11), naciskając dźwignię do wyrówny-

wania ciśnienia (16) i obracając ją jednocześnie w lewo ( ).

7. Włóż uszczelkę pierścieniową (17) zgrubieniem do góry

w uchwyt ﬁ ltra. Jeżeli chcesz przygotować jedną ﬁ liżankę,

zakładaj zawsze adapter (15) do uchwytu ﬁ ltra, zwracając

uwagę na karby w uchwycie ﬁ ltra, a następnie mały ﬁ ltr

(14). Postępuj w kolejności pokazanej na ABB. A. Aby

przygotować dwie ﬁ liżanki, postępuj wg ABB. B. Następnie

należy napełnić go jedną lub dwoma pełnymi miarkami

kawy. Później kawę należy równomiernie rozprowadzić i

lekko docisnąć za pomocą miarki lub łyżeczki dociskowej.

Celem dociskania jest raczej równomierne rozłożenie kawy

mielonej niż jej ściskanie. Radzimy używać dostarczonego

w komplecie ubijaka (18). Usuń ostrożnie nadmiar kawy

espresso z krawędzi ﬁ ltra.

8. Załóż uchwyt ﬁ ltra na głowicę do zaparzania i przekręć ją

mocno w kierunku „ “. Upewnij się, czy uchwyt ﬁ ltra jest

dobrze osadzony w głowicy do zaparzania.

9. Włącz urządzenie, ustawiając przełącznik funkcji w pozycji

“.

10. Wstępne rozgrzewanie: maszynka jest gotowa do pracy,

gdy po ok. 2 minutach zaświeci lampka kontrolna

„ / “ (4d). Aby uzyskać najlepszy smak kawy, radzimy

rozgrzewać maszynkę przez ok. 10 minut.

11. Aby wstępnie podgrzać ﬁ liżanki do espresso można

podstawić płytę grzewczą (9) pod zaparzacz. Płytka

podgrzewająca pracuje tylko, gdy przełącznik funkcji znajdu-

je się w pozycjach „ “ (4a) lub „ “ (4c).

12. Proszę zdjąć ﬁ liżankę (ﬁ liżanki) do espresso z płyty grzewc-

zej (9) i ustawić je pod zaparzaczem.

13. Obróć przełącznik funkcji (5) do pozycji oznaczonej symbo-

lem „ / “.

14. Teraz gotowa kawa espresso nalewana jest do ﬁ liżanki

(ﬁ liżanek).

05-ES 2968 ProfiCook NEW 44 07.04.2006, 10:01:20 Uhr

„

JĘZYK POLSKI

 WSKAZÓWKA:

Jeżeli lampka kontrolna „ / “ zgaśnie przed końcem

zaparzania, oznacza to, że temperatura jest za niska.

Należy wówczas obrócić przełącznik funkcji (5) na „

(4c) i poczekać aż lampka zaświeci ponownie. Dopiero

wtedy można kontynuować przygotowywanie espresso.

15. Po zakończeniu zaparzania proszę ponownie przekręcić

przełącznik funkcyjny (5) do pozycji O. Urządzenie jest teraz

wyłączone.

16. Przed zdjęciem uchwytu ﬁ ltra, naciśnij dźwignię do

wyrównywania ciśnienia (16) umieszczoną na uchwycie ﬁ ltra

(11). Spod uchwytu ﬁ ltra ujdzie para. Obróć uchwyt ﬁ ltra

w kierunku „

“. Aby opróżnić uchwyt ﬁ ltra, zablokuj ﬁ ltr za

pomocą zabezpieczenia (12) znajdującego się na uchwycie.

Następnie przekręcić pojemnik na ﬁ ltr (11) i wyrzucić fusy.

Po przygotowaniu espresso proszę wyjąć pojemnik na ﬁ ltr.

W ten sposób przedłużacie Państwo żywotność gumowych

uszczelek zaparzacza. Gdy pragniecie Państwo zaparzyć

kolejną kawę espresso proszę ponownie wsypać kawę do

ﬁ ltra na kawę (13 lub 14) i przeprowadzić zaparzanie tak, jak

opisane to zostało powyżej.

Przygotowywanie cappuccino

Aby przygotować cappuccino należy najpierw przygotować

espresso zgodnie z powyższym opisem zawartym w punkach

1 do 15 dotyczących przygotowywania espresso. Przy ubijaniu

mleka do cappuccino należy postępować następująco:

1. Proszę upewnić się, czy przełącznik funkcyjny (5) znajduje

się w pozycji O.

2. Proszę odchylić dyszę pary (10) na zewnątrz, dzięki temu

można będzie wygodnie podstawić naczynie pod dyszę

(proszę używać naczynia żaroodpornego).

3. Proszę napełnić naczynie w 1/3 świeżym zimnym mlekiem

(z ciepłego, gorącego lub starego mleka nie sposób ubić

pianę). Stosowanie mleka o niskiej zawartości tłuszczu

zapewnia trwalszą pianę.

4. Ustaw przełącznik funkcji w pozycji „ “. Zaświecą lampki

kontrolne przy „ “ i „ “. Poczekaj aż zaświeci lampka

kontrolna „ / “. Urządzenie jest gotowe do spieniania.

5. Zanurz dyszę parową tuż pod powierzchnię mleka

znajdującego się w naczyniu.

6. Obracając ostrożnie regulator (3) ustaw pożądany przepływ

pary i poruszaj delikatnie naczyniem odbiorczym do góry i

na dół. Gdy mleko osiągnie żądaną objętość można dalej

je podgrzewać umieszczając dyszę parową (10) na samym

dnie naczynia. Proszę nie doprowadzić mleka do wrzenia,

gdyż wtedy piana zaniknie.

7. Obróć przełącznik funkcji (5) z powrotem do pozycji O, co

spowoduje wyłączenie urządzenia.

8. Proszę przełożyć łyżeczką pianę z mleka do espresso.

Następnie dolać płynne mleko. Cappuccino składa się z

reguły w jednej trzeciej z kawy, w jednej trzeciej z gorącego

mleka i w trzydziestu procentach ze spienionego mleka.

Teraz twoja kawa cappuccino jest już gotowa. W zależności od

upodobania można posypać ją lekko cynamonem lub wiórkami

czekoladowymi.

Czyszczenie

• Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, ustaw

przełącznik funkcji na „O“ i wyciągnij wtyczkę z gniazda

sieciowego.

• Przed czyszczeniem odczekaj, aż urządzenie ostygnie.

• Zbiornik wody, korytko ociekowe, pokrywę miski ociekowej,

ﬁ ltr i uchwyt ﬁ ltra można czyścić ręcznie w kąpiel z ciepłej

wody. Proszę nie używać ostrych środków czyszczących.

Części urządzenia należy czyścić regularnie .

• Gdyby perforacja ﬁ ltra była zatkana proszę wyczyścić ją

używając do tego delikatnej miękkiej szczoteczki.

• Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani innych

płynach.

• Proszę nigdy nie myć części urządzenia lub

oprzyrządowania w zmywarce do naczyń. Wanna odciekac-

za twojego urządzenia wyposażona jest w zabezpieczenie

przed przelewaniem. Z przodu wanienki znajduje się

oznaczony kolorem czerwonym „pływak“ (8). Im więcej wody

znajduje się w wanience odciekacza, tym wyżej unosi się

pływak. Gdy pragniemy opróżnić wannę odciekacza można

ją w całości wyjąć, a kratkę nasadową zdjąć.

• Po ubijaniu piany z mleka dysza parowa powinna zostać

niezwłocznie oczyszczona z resztek mleka.

• Gdy mleko już zaschnie to jego usunięcie nie będzie łatwe.

W tym celu należy rozebrać dyszę parową. Obróć przegub

nad dyszą parową o jedną czwartą obrotu w lewo i ściągnij

górną część, oraz wewnętrzną rurkę (patrz graﬁ ka „Przegląd

urządzenia”). W takim przypadku proszę moczyć rurkę

parową przez całą noc w naczyniu z wodą. Następnie pod

dyszą należy ustawić naczynie wodoodporne z wodą i

otworzyć zawór parowy. Następnie obróć przełącznik funkcji

do pozycji „

“ i wytwarzaj parę zgodnie z opisem w punkcie

„Przygotowanie cappuccino“. Następnie ustaw przełącznik

funkcji z powrotem na O. Proszę przetrzeć dyszę parową

wilgotną szmatką, aby usunąć warstwę mleka, zanim

zaschnie.

Odwapnianie

• Urządzenie powinno być regularnie odkamieniane.

Częstotliwość zależy od tego, jak często urządzenie jest

używane oraz od stopnia twardości wody.

Uwaga: Do odkamieniania proszę używać środków

dostępnych w handlu, które polecane są do odkamieniania

ekspresów do kawy. Dozowanie środka odkamieniającego

powinno być zgodne z instrukcją.

• Proszę używać urządzenia, jak przy przygotowywaniu kawy

espresso, aż do momentu gdy zbiornik na wodę zostanie

opróżniony. Proszę przepuścić część roztworu przez głowicę

zaparzacza (bez kawy ani pojemnika na ﬁ ltr) a drugą część

przez dyszę parową.

• Następnie proszę wypłukać zbiornik na wodę oraz jeden

lub dwa zbiorniki czystej wody powinny zostać przepus-

zczone przez głowicę zaparzania i dyszę parową, aż do

momentu, gdy nie będzie wyczuwalny zapach środka

odkamieniającego.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 45 07.04.2006, 10:01:30 Uhr

“

JĘZYK POLSKI

Usuwanie usterek

Usterka Możliwe przyczyny Sposób usunięcia

Urządzenie nie

włącza się po

odpowiednim

ustawieniu

przełącznika

funkcji.

Brak zasilania

elektrycznego

urządzenia.

Sprawdź gniazdo

sieciowe, podłączając

do niego inne

urządzenie. Włóż

prawidłowo wtyczkę

sieciową.

Nie wypływa

więcej kawy.

Pusty zbiornik

wody.

Źle założony

zbiornik,

zamknięty

zawór.

Pusty zbiornik wody. Wyłącz urządzenie i

wlej wody.

Źle założony zbiornik,

zamknięty zawór.

Naciśnij zbiornik

lekko do dołu, aby

otworzył się zawór.

Zatkane otwory

w uchwycie ﬁ ltra i

wylewka na głowicy

do zaparzania.

Oczyść uchwyt

ﬁ ltra, ﬁ ltr i wylewkę

na głowicy do

zaparzania.

Do “grzałki” dostało

się powietrze.

Wytwórz parę (patrz

punkt “Przygotowanie

cappuccino”) i obróć

regulator przepływu

pary na najwyższy

stopień.

Kawa jest za drobno

zmielona lub została

za mocno dociśnięta.

Rozluźnij zmieloną

kawę.

W maszynie do kawy

espresso osadził się

kamień.

Musi zostać usunięty.

Pompa pracu-

je hałaśliwie.

W zbiorniku brak jest

wody.

Wyłącz urządzenie i

napełnij zbiornik.

Zapowietrzony obieg

wodny.

Napełnij zbiornik

wody i odpowietrz

urządzenie (patrz

punkt „Pierwsze

uruchomienie/odpo-

wietrzenie”).

Źle założony zbiornik,

zamknięty zawór.

Naciśnij zbiornik

lekko do dołu, aby

otworzył się zawór.

Espresso

wydostaje się

na krawędzi

uchwytu ﬁ ltra.

Pojemnik na ﬁ ltr

został niewłaściwie

włożony lub nie

został wystarczająco

dokładnie zamknięty.

Proszę włożyć go

jeszcze raz lub

dociągnąć go, po

tym, jak maszyna

zostanie wyłączona.

Na gumowej

uszczelce głowicy

zaparzacza znajdują

się resztki kawy.

Proszę je usunąć.

Jest za dużo kawy na

ﬁ ltrze.

Usuń nadmiar zmielo-

nej kawy.

Usterka Możliwe przyczyny Sposób usunięcia

Kawa espres-

so jest za

zimna.

Filiżanki

nie zostały

wstępnie

podgrzane.

Nie została

zakończona

faza rozgrze-

wania.

Filiżanki nie zostały

wstępnie podgrzane.

Przepłucz ﬁ liżanki

gorącą wodą.

Nie została

zakończona faza

rozgrzewania.

Poczekaj aż skończy

się faza rozgrze-

wania.

Podczas zaparzania

kawy nie zaświeciła

jeszcze lampka

kontrolna

„ / “.

Poczekaj aż zaświeci

lampka kontrolna.

Kawa ma

kwaśny

posmak.

Kawa do espresso

nie jest świeża.

Pianka na ka-

wie jest lekko

przebarwiona

(kawa wylewa

się szybko).

Kawa została za gru-

bo zmielona lub nie

została wystarczająco

mocno dociśnięta.

Użyj ubijaka.

Jest niewystarczająca

ilość kawy na ﬁ ltrze.

Wsyp zmieloną kawę.

Pianka na

kawie jest

ciemno

przebarwiona

(kawa wylewa

się wolno).

Kawa jest za drobno

zmielona lub została

za mocno dociśnięta.

Rozluźnij zmieloną

kawę.

Na ﬁ ltrze znajduje się

za dużo kawy.

Usuń nadmiar zmielo-

nej kawy.

Kawa nie jest

dostatecznie

kremowa.

Źle założony adapter. Załóż prawidłowo.

Źle założona uszczel-

ka w uchwycie ﬁ ltra.

Załóż prawidłowo.

Została użyta

niewłaściwa marka

kawy espresso.

Spróbuj użyć kawy

innej marki.

Mleko nie

spienia się.

Nieodpowied-

nie mleko.

Niedostate-

cznie zimne

mleko.

Nieodpowiednie

mleko.

Sprawdź zawartość

tłuszczu w mleku.

Używaj “chudego”

mleka.

Niedostatecznie

zimne mleko.

Używaj ochłodzonego

mleka.

Zanieczyszczona

dysza parowa.

Oczyść dyszę

parową.

Dane techniczne

Model: ..............................................................................ES 2968

Napięcie zasilające: ..................................................230 V, 50 Hz

Pobór mocy: .......................................................................1150 W

Stopień ochrony: .......................................................................... Ι

Ciśnienie: .............................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 46 07.04.2006, 10:01:34 Uhr

JĘZYK POLSKI

Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy

bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrekty-

wy niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.

Zastrzega się prawo do zmian technicznych!

WARUNKI GWARANCJI

Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty

zakupu.

W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni

od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną

do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym

urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wyko-

nania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli

uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.

Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie

wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną

do sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu

lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodze-

niem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego,

ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca

zakupu ponosi reklamujący.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych

w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest

użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt.

Gwarancja nie obejmuje:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń

sprzętu i wywołanych nimi wad,

• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych

takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia

zasilania i innych zdarzeń losowych,

• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektryczne-

go, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania,

• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii,

akumulatorów,

• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub

niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przechowy-

wania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz

wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych

przez użytkownika lub osoby niepowołane,

• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są

one zgodne z podanymi przez producenta,

• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny

wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie

wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczy-

telna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca

sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna.

Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie

daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe

urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem

gwarancji na to urządzenie.

Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są

wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia

wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą

gwarancję.

Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie

ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających

z niezgodności towaru z umową.

Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie

Rzeczpospolitej Polskiej.

Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“

Proszę oszczędzać nasze środowisko, sprzęt elektryczny nie

należy do śmieci domowych.

Proszę korzystać z punktów zbiorczych, przewidzianych do

zdawania sprzętu elektrycznego, i tam proszę oddawać sprzęt

elektryczny, którego już nie będą Państwo używać.

Tym sposobem pomagają Państwo unikać potencjalnych

następstw niewłaściwego usuwania odpadów, mających wpływ

na środowisko i zdrowie ludzi.

Tą drogą przyczyniają się Państwo do ponownego użycia,

do recyklingu i do innych form wykorzystania starego sprzętu

elektrycznego i elektronicznego.

Informacje, gdzie można zdać sprzęt, otrzymają Państwo w

swoich urzędach komunalnych lub w administracji gminy.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 47 07.04.2006, 10:01:38 Uhr

ČESKY

Všeobecné bezpečnostní pokyny

Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně

přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním lis-

tem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním

vybavením obalu dobře uschovejte.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a

pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční

použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou

přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny).

Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením,

vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a sty-

kem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že

máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení

přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte

se styku s vodou.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (ta-

hejte jen za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete

přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj

vyčistit nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte

pracoviště opustit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku

ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel).

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska

poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu,

neuvádějte jej do provozu.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte

autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte

poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hod-

notami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky

nebo jinou kvaliﬁ kovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní

pokyny ...“.

Děti

• Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte

v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky,

kartón, styropor atd.).

Pozor! Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí

nebezpečí udušení!

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými

přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na

přístroj nedosáhly.

Speciální bezpečnostní pokyny

• Kovové díly se silně zahřívají. Při manipulaci používejte jen

příslušné rukojeti. Nebezpečí opaření!

• Instalujte přístroj na rovnou, rovinnou, neklouzavou a teplu

odolnou plochu.

• Abyste zamezili hromadění tepla, neinstalujte přístroj přímo

pod nějakou skříňku apod. Zajistěte dostatečný volný

prostor kolem přístroje.

• Nepoužívejte přístroj bez náplně vody.

• Abyste zajistili, že po předchozím spařovacím procesu

nezůstal v přístroji žádný zbytkový tlak páry, nechejte přístroj

několik minut vychladnout a poté pomalu otočte držákem

ﬁ ltru (11) ve směru „ “.

• Dbejte na to, aby při provozu byl správně a bezpečně

uzavřen držák ﬁ ltru (11), protože tento přístroj pracuje pod

tlakem.

• Přístroj nesmíte používat venku.

• Síťový kabel nesmí být během provozu navinut kolem

přístroje. Síťový kabel nesmí přijít do styku s horkými

plochami.

• Nepohybujte přístrojem, jestliže je v provozu.

• Neinstalujte přístroj přímo na plynový nebo elektrický sporák

či jiný tepelný zdroj.

• Nikdy se nedotýkejte přístroje, síťového kabelu a zástrčky

vlhkýma/mokrýma rukama. Hrozí nebezpečí úderu elek-

trickým proudem.

• Pozor! Dbejte na to, aby do tělesa přístroje nevnikla

voda. Hrozí nebezpečí úderu elektrickým proudem.

• Nebezpečí opaření: Paprsek páry nikdy nesměrujte na

sebe nebo na jiné osoby.

Pod parní trysku postavte vhodnou nádobu (10).

• Do nádržky na vodu (2) nalévejte jen studenou vodu,

používejte výlučně pitnou vodu. V žádném případě

nepoužívejte vodu smíchanou s kyselinou uhličitou

(minerálku).

Symboly v tomto návodu k obsluze

Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně

označena. Bezpodmínečně dbejte těchto upozornění, aby

nedošlo k nehodám a škodám na přístroji.

POZOR:

Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty.

 UPOZORNĚNÍ: Upozorňuje Vás na tipy a informace.

Přehled ovládacích prvků

1 Víko nádržky na vodu

2 Nádržka na vodu

3 Regulátor množství páry

4 Ovládací panel

a Kontrolní svítilna „ “

b Poloha Vypnuto „O“

c Kontrolní svítilna „ “

d Kontrolní svítilna „ / “

5 Přepínač jednotlivých funkcí

6 Odkapávací rošt

7 Odkapávací vanička

8 Plovák

9 Ohřívací deska/Místo pro odkládání šálků

10 Parní tryskapro kontrolu

11 Držák ﬁ ltru

12 Pojistka ﬁ ltru

13 Filtr velký (2 šálky)

14 Filtr malý (1 šálek)

15 Adaptér / malý ﬁ ltr

16 Vyrovnávací páka tlaku

17 Těsnící kroužek

18 Pěchovadlo

05-ES 2968 ProfiCook NEW 48 07.04.2006, 10:01:40 Uhr

ČESKY

První uvedení do provozu/Odvzdušnění

POZOR:

Zejména před prvním provozem přístroje popř. pokud jste

spotřebič delší dobu nepoužívali, je nutné provést jeho

odvzdušnění. Během tohoto procesu nepoužívejte espreso!

1. Opatrně zbavte kávovar obalu. Vyjměte veškeré

příslušenství a pomocný obalový materiál. Příslušenství

umyjte v mycí lázni.

2. Přístroj postavte na plochý, rovný a žáruvzdorný povrch.

3. Pro doplnění nádržky na vodu (2) otevřete víčko (1) a resp.

nádržku na vodu vytáhněte za držadlo.

4. Nádržku na vodu naplňte až po značku MAX. Nádržku na

vodu eventuálně opět znovu zavěste.

5. Ujistěte se, že přepínač funkcí (5) se nachází v poloze O.

6. Zapojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s

ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz.

7. Uvolněte držák ﬁ ltru (11), a sice tak, že vyrovnávací páku

tlaku (16) stlačíte a současně s ní otočíte doleva (

8. Otočte nyní regulátor páry (3) proti směru hodinových

ručiček, dokud nezaklapne.

9. Pod parní trysku (10) postavte vhodnou nádobu

(žáruvzdornou/cca 500 ml),

10. Otočte přepínačem funkcí (5) na symbol „ / “. Přístroj

začne provádět čerpání.

11. Zavřete regulátor páry (3) v okamžiku, kdy z parní trysky

(10) začne vytékat pravidelný proud. Poté otočte spínač

volby funkcí (5) opět do polohy „O“.

12. Vyprázdněte nádobu a postavte ji pod varnou hlavu.

13. Opět otočte spínač volby funkcí (5) na symbol „ / “.

14. Poté co se nádržka na vodu (2) zcela vyprázdní, otočte

spínač volby funkcí opět do polohy „O“.

Čištění

Přístroj je nyní odvzdušněn. Nyní prosím ještě 2x zopakujte

kroky 8 až 14, abyste provedli čištění přístroje. Poté bude přístroj

připraven k provozu.

Příprava espresa

1. Zapojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s

ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz.

2. Ujistěte se, že přepínač funkcí (5) se nachází v poloze O.

3. Vložte odkapávací rošt (6) na prohloubení odkapávací

vaničky (7).

4. Otevřete víko (1) a vytáhněte eventuálně nádržku na vodu

(2) za rukojeť ven.

5. Do nádržky na vodu nalijte požadované množství čerstvé,

čisté vody. Hladina vody se musí nacházet mezi značkami

MIN. a MAX. Nádržku na vodu eventuálně opět znovu

zavěste.

6. Uvolněte držák ﬁ ltru (11), a sice tak, že vyrovnávací páku

tlaku (16) stlačíte a současně s ní otočíte doleva ( ).

7. Vložte těsnící kroužek (17) patkou nahoru do držáku ﬁ ltru.

Chcete-li připravovat jeden šálek, nasaďte vždy do držáku

ﬁ ltru adaptér (15), dbejte při tom na zářezy v držáku ﬁ ltru,

poté malý ﬁ ltr (14). Postupujte v pořadí, které je vyobrazeno

na ABB. A. Chcete-li připravovat dva šálky, postupujte tak,

jak je vyobrazeno na ABB. B. Do ﬁ ltru dejte jednu až dvě

zarovnané odměrné lžičky kávy. Kávu rovnoměrně rozdělte

a lehce ji přitlačte odměrnou lžičkou nebo přítlačnou lžičkou.

Účelem přitlačování kávy je spíše její rovnoměrné rozdělení

než její stlačení. Doporučujeme dodávané pěchovadlo (18).

Opatrně odstraňte z okraje ﬁ ltru veškerý přebytečný kávový

prášek.

8. Nasaďte držák ﬁ ltru na spařovací hlavici a pevně jej

dotáhněte otočením ve směru „

“. Dbejte na to, aby držák

ﬁ ltru pevně seděl ve spařovací hlavici.

9. Zapněte přístroj otočením přepínače funkcí do polohy

„ “.

10. Předehřívání: Přístroj je připraven k provozu v okamžiku,

kdy se cca po 2 minutách rozsvítí kontrolní světlo „ / “

(4d). Pro nejlepší vychutnání kávy doporučujeme, abyste

přístroj nechali předehřát po dobu 10 minut.

11. Chcete-li šálky předehřát, můžete je postavit na ohřívací

desku (9) nad spařovací hlavicí. Ohřívací deska je v provozu

jen tehdy, jestliže se přepínač funkcí nachází v poloze „ “

(4a) nebo „ “ (4c).

12. Sejměte šálky z ohřívací desky (9) a postavte je pod

spařovací hlavici.

13. Otočte přepínačem funkcí (5) na symbol „ / “.

14. Hotové espreso nyní vytéká do šálku (šálků).

 UPOZORNĚNÍ:

Jestliže kontrolní svítilna „ / “ znovu zhasne před

ukončením procesu spařování, není už teplota vody

dostatečně vysoká. Otočte přepínačem funkcí (5) do

polohy „ “ (4c) a vyčkejte, až se kontrolní svítilna

znovu rozsvítí.

15. Po skončení spařovacího procesu otočte přepínačem funkcí

(5) zpět do polohy O. Přístroj je nyní vypnutý.

16. Stlačte vyrovnávací páku tlaku (16) na držáku ﬁ ltru (11)

předtím, než držák ﬁ ltru odejmte. Pára unikne pod držákem

ﬁ ltru. Otočte rukojetí držáku ﬁ ltru ve směru „

“. Aby bylo

možno držák ﬁ ltru vyprázdnit, držte ﬁ ltr, za použití pojistky

ﬁ ltru (12) na rukojeti, v jeho poloze. Držák ﬁ ltru (11) obraťte

a použitý kávový prášek vyklepejte. Po skončení přípravy

espresa držák ﬁ ltru vyjměte. Prodloužíte tím životnost

pryžového těsnění ve spařovací hlavici. Pro přípravu dalšího

espresa naplňte ﬁ ltr (13 nebo 14) znovu kávovým práškem a

proveďte proces spařování znovu tak, jak je popsáno výše.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 49 07.04.2006, 10:01:44 Uhr

ČESKY

Příprava cappuccina

Chcete-li připravit cappuccino, musíte nejprve připravit espreso.

Postupujte proto tak, jak je popsáno v oddíle „Příprava espresa

„

kroky 1 až 15. K napěnění potřebného mléka postupujte

následovně:

1. Zajistěte, aby přepínač funkcí (5) byl v poloze O.

2. Vyklopte parní trysku (10) směrem ven. Tak budete moci

pohodlně postavit záchytnou nádobku (prosíme, použijte

nádobku odolnou proti vysokým teplotám) pod trysku.

3. Nádobku naplňte z jedné třetiny čerstvým studeným mlékem

(teplé, horké nebo staré mléko pěnu nevytvoří). Při použití

málo tučného mléka získáte stabilní pěnu.

4. Přepínač funkcí otočte do polohy „

“. Kontrolní svítilny u „

a „ “ svítí. Vyčkejte, až se kontrolní svítilna „ / “

rozsvítí. Přístroj je nyní připraven k napěnění.

5. Ponořte parní trysku do nádoby, těsně hladinu mléka.

6. Nastavte nyní, otáčením regulátoru množství páry

(3) opatrně požadované množství páry a pohybujte

nádobou zlehka nahoru a dolů. Jakmile mléko dosáhne

požadovaného objemu, můžete jej ještě přihřát tak, že parní

trysku (10) zavedete až ke dnu záchytné nádobky. Dbejte

na to, aby mléko nepřišlo do varu, protože tak by došlo ke

zničení pěny.

7. Otočte přepínačem funkcí (5) opět do polohy O, přístroj je

vypnutý.

8. Přidejte nyní lžičkou pěnu do espresa. Přidejte tekuté mléko.

Cappuccino zpravidla sestává z jedné třetiny kávy, jedné

třetiny horkého mléka a jedné třetiny napěněného mléka.

Vaše cappuccino je nyní hotovo. Podle chuti můžete posypat

povrch trochou skořice nebo čokoládového prášku.

Čištění

• Před čištěním přístroje nastavte přepínač funkcí do

polohy “O” a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Před zahájením čištění vyčkejte, až přístroj vychladne.

• Nádržku na vodu, odkapávací vaničku, kryt odkapávací

vaničky, ﬁ ltr a držák ﬁ ltru lze mýt ručně v teplé mycí lázni.

Nepoužívejte žádné drsné čistící prostředky. Tyto díly myjte

pravidelně.

• Jestliže dojde k ucpání perforace ﬁ ltru, vyčistěte jej pomocí

jemného, měkkého kartáčku.

• Přístroj nikdy neponořujte do vody nebo do jiných kapalin.

• Součásti nebo příslušenství nemyjte nikdy v myčce nádobí.

Prosíme, nikdy je nedávejte do myčky nádobí. Odkapávací

vanička Vašeho přístroje je vybavena ochranou proti

přetečení. Vpředu ve vaničce se nachází červeně označený

„plovák„ (8) čím více vody ve vaničce je, tím výše plovák

stoupne. K vyprázdnění můžete odkapávací vaničku

kompletně vyjmout a mřížový nástavec nadzdvihnout.

• Po napěnění mléka by měla být parní tryska ihned zbavena

zbytků mléka.

• Jestliže totiž mléko zaschne, lze jej pak jen velmi těžko

odstranit. K tomu rozeberte parní trysku. Otočte kloubem

nad parní tryskou o čtvrt otáčky doleva a odejměte horní díl,

stejně jako vnitřní trubičku (viz vyobrazení Přehled přístroje).

Pak je nutno nechat trubičku parní trysky přes noc v nádobě

s vodou, aby tak zaschlé mléko změklo. Vysokým teplotám

odolnou nádobku s vodou pak postavte pod trysku tak, aby

tryska byla ponořená do vody. Poté otočte přepínačem funk-

cí do polohy „ “ a proveďte výrobu páry tak, jak je popsáno

v oddíle “Příprava cappuccina”. Přepínač funkcí poté opět

nstavte do polohy O. Otřete parní trysku vlhkým hadříkem,

abyste odstranili mléčný potah, aby nezatvrdl.

Odvápňování

(odstraňování vodního kamene)

• Přístroj by měl být pravidelně zbavován vápenných úsad.

Časové intervaly závisejí na četnosti používání a stupni

tvrdosti používané vody.

Upozornění: Používejte jen obchodně běžné odvápňovací

prostředky, které jsou pro kávovary doporučeny. Dávkování

podle návodu k použití.

• Uveďte přístroj do provozu jako při přípravě espresa a

nechejte jej v chodu, dokud se nádrž na vodu nevyprázdní.

Polovinu roztoku nechte protéci spařovací hlavicí (bez kávy

nebo držáku ﬁ ltru) a druhou polovinu pak skrze parní trysku.

• Poté nádrž na vodu vypláchněte a nechejte jednu až

dvě náplně čerstvé vody protéci spařovací hlavicí a parní

tryskou, až už není vnímatelný žádný zápach.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 50 07.04.2006, 10:01:50 Uhr

“

ČESKY

Odstraňování závad

Porucha Možné příčiny Náprava

Přístroj

nelze pomocí

přepínače

funkcí zap-

nout.

Přístroj nedostává

žádný el. proud.

Pomocí jiného

přístroje přezkoušejte

zásuvku a zástrčku

správně zastrčte.

Nevytéká

žádná káva.

Nádržka na vodu je

prázdná.

Přístroj vypněte a

do nádržky na vodu

nalijte vodu.

Nádržka není správně

nasazena, ventil není

otevřený.

Stlačte nádržku lehce

směrem dolů, aby se

ventil otevřel.

Otvory v držáku ﬁ ltru

a vytok na spařovací

hlavici jsou ucpány.

Vyčistěte držák

ﬁ ltru, ﬁ ltr a výtok na

spařovací hlavici.

Do “topného článku”

se dostal vzduch.

Vyrobte páru (viz

oddíl “Příprava cap-

puccina”) a nastavte

regulátor množství

páry na nejvyšší

stupeň.

Kávový prášek je

příliš jemný nebo byl

příliš pevně přitlačen.

Nakypřete kávový

prášek.

V přístroji došlo k

usazení tzv. kotelního

kamene.

Je nutno provést

odstranění vá-

penných úsad.

Čerpadlo

vydává hlasité

hluky

V nádržce na vodu

není voda.

Vypněte přístroj a

naplňte nádržku.

Vzduch se nachází

v oběhu vody.

Naplňte nádržku

na vodu a proveďte

odvzdušnění přístroje

(viz oddíl „První

uvedení do provozu/

Odvzdušnění“).

Nádržka není správně

nasazena, ventil není

otevřený.

Stlačte nádržku lehce

směrem dolů, aby se

ventil otevřel.

Espresso

vytéká na

okraji držáku

ﬁ ltru.

Držák ﬁ ltru nebyl

správně vložen nebo

nebyl dostatečně

pevně uzavřen.

Vložte jej znovu

nebo jej dotáhněte,

ovšem až po vypnutí

přístroje.

Na pryžovém těsnění

spařovací hlavice

se nacházejí zbytky

kávy.

Odstraňte je.

Ve ﬁ ltru je příliš

mnoho kávy.

Odstraňte přebytečný

kávový prášek.

Porucha Možné příčiny Náprava

Espresso je

příliš studené.

Šálky nebyly

předehřáty.

Vypláchněte šálky

horkou vodou.

Fáze ohřevu nebyla

jesště ukončena.

Vyčkejte, až fáze

ohřevu skončí.

Při přípravě kávy

se kontrolní svítilna

„ / “ ještě

nerozsvítila.

Vyčkejte, až se

kontrolní svítilna

rozsvítí.

Káva má

nakyslou chuť.

Káva pro přípravu

espresa není čerstvá.

Pěna je lehce

zabarvená

(káva vytéká

rychle).

Káva je namleta příliš

na hrubo nebo nebyla

dostatečně pevně

přitlačena.

Vezměte si na pomoc

pěchovadlo.

Ve ﬁ ltru není dostatek

kávy.

Doplňte kávový

prášek.

Pěna je tmavě

zbarvená

(káva vytéká

jen pomalu).

Káva je namleta

příliš na jemno nebo

byla příliš pevně

přitlačena.

Nakypřete kávový

prášek.

Ve ﬁ ltru je příliš

mnoho kávy.

Odeberte přebytečný

kávový prášek.

Káva není

dostatečně

krémovitá.

Adaptér není správně

nasazen.

Upravte usazení.

Těsnící kroužek v

držáku ﬁ ltru není

správně nasazen.

Nasaďte jej správně.

Byla použita nevhod-

ná káva.

Popřípadě změňte

značku.

Mléko není

napěněné.

Mléko je nevhodné. Zkontrolujte obsah

tuku. Použijte mléko

s nízkým obsahem

tuku.

Mléko není

dostatečně studené.

Použijte studené

mléko.

Parní tryska je

znečištěná.

Vyčistěte parní trysku.

Technické údaje

Model: ..............................................................................ES 2968

Pokrytí napětí:...........................................................230 V, 50 Hz

Příkon: ................................................................................1150 W

Třída ochrany: .............................................................................. Ι

Tlak:......................................................................................15 bar

Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné

době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická

kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl

zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických

předpisů.

Vyhrazujeme si technické změny!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 51 07.04.2006, 10:01:53 Uhr

ČESKY

Záruka

Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců

od data prodeje (pokladní doklad).

Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady

přístroje nebo příslušenství, které vzniknou v důsledku vad

materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho

uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek

ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou

záruku!

Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu

nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu.

V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj

v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu

obchodníkovi.

Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléha-

jících rychlému opotřebení, tak i na čištění, údržbu nebo výměnu

dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a

je proto nutno je uhradit!

Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou

osobou.

Po uplynutí záruky

Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v

příslušném odborném obchodě nebo opravně.

Význam symbolu „Popelnice“

Chraňte naše životní prostředí, elektropřístroje nepatří do

domovního odpadu.

Pro likvidaci elektropřístrojů použijte určených sběrných míst a

odevzdejte zde elektropřístroje, jestliže už nebudete používat.

Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní

prostředí a lidské zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku

nesprávné likvidace.

Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhod-

nocení starých elektronických a elektrických přístrojů.

Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci,

obdržíte prostřednictvím územně správních celků nebo

obecního úřadu.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 52 07.04.2006, 10:01:56 Uhr

ČESKY

MAGYARUL

Általános biztonsági rendszabályok

A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a

használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári

nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az abban lévő

bélésanyaggal együtt!

• Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán

arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű használa-

tra készült. Ne használja a szabadban (hacsak nem a

szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra

van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen

napsugárzásnak és nedvességnek (semmi esetre se mártsa

folyadékba), és óvja az éles szélektől! Ne használja a kés-

züléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett,

azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe!

• Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozé-

kokat helyez rá, tisztítja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza

ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból!

• Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja

a munkahelyet, mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki

a dugaszt a konnektorból (a dugasznál, és nem a kábelnél

fogva)!

• Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy

a kábelen sérülés! Sérült készüléket soha ne helyezzen

üzembe!

• A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a kés-

züléket, hanem keressen fel egy erre kiképzett szakem-

bert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a gyártótól, a

vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől

kérjen helyette azonos értékű másik kábelt!

• Csak eredeti tartozékokat használjon!

• Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabály-

okat“ ...

Gyerekek

• Gyermekei biztonsága érdekében ne hagyja általuk elérhető

helyen a csomagolóelemeket (műanyag zacskó, karton,

sztiropor stb.)!

Vigyázat! Kisgyermekeket ne engedjen a fóliával játszani.

Fulladás veszélye állhat fenn!

• Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az

elektromos készülékek okozta veszélyektől, soha ne hagyja

a kábeleket szabadon lógva, és olyan helyre tegye a készü-

léket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá!

Speciális biztonsági rendszabályok

• A fém alkatrészek erősen átforrósodnak. Csak a füleinél

fogva nyúljon a készülékhez!

• Állítsa a készüléket hőálló, sima, sík és csúszásmentes

aljzatra!

• A hőpangás megelőzése végett ne helyezze el a készüléket

közvetlenül valamilyen szekrény alatt. Gondoskodjék róla,

hogy elegendő szabad tér legyen körülötte!

• Ne használja a készüléket víz nélkül!

• Annak biztosítására, hogy ne legyen benne előző főzési

folyamatokból visszamaradt gőznyomás, hagyja a kávéfőzőt

néhány percig hűlni, majd csavarja a ﬁ ltertartó betétet (11)

lassan „ “ irányba!

• Ügyeljen rá, hogy működés közben a ﬁ ltertartó betét (11)

megfelelően és biztonságosan le legyen zárva, mert a

készülék nyomás alatt üzemel.

• A készülék szabad ég alatt nem használható!

• Működés közben a hálózati csatlakozó kábelt nem szabad a

készülékre tekerve tartani! A hálózati kábel nem érintkezhet

forró felületekkel.

• Működés közben ne mozgassa a készüléket!

• Ne helyezze el a készüléket gáz- vagy villanytűzhely, illetve

egyéb hőforrás közvetlen közelében!

• Soha ne fogja meg a készüléket, a csatlakozó kábelt és a

csatlakozó dugaszt nedves/vizes kézzel! Ellenkező esetben

áramütést szenvedhet!

• Vigyázat! Ne engedje, hogy nedvesség kerüljön a kés-

zülék házába! Ilyen esetben áramütés veszélye áll fenn.

• Égési sérülést szenvedhet! Soha ne irányítsa a

gőzsugarat magára vagy másokra! Állítson valamilyen

edényt a gőzfúvóka (10) alá!

• A víztartályt (2) mindig csak hideg vízzel töltse fel, és ki-

zárólag ivóvizet használjon! Semmi esetre sem szabad

szénsavval dúsított (buborékos) vizet használni.

A használati útmutatóban található szimbólumok

Az Ön biztonságára vonatkozó utasítások kifejezetten meg

vannak különböztetve. Kérjük, mindenképpen ügyeljen ezekre

annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a készülék

károsodását:

VIGYÁZAT:

Lehetéges veszélyre utal, mely a készülékben vagy más

tárgyakban kárt tehet.

 TÁJÉKOZTATÁS: Tippeket és információkat emel ki.

A kezelőelemek áttekintése

1 A víztartály fedele

2 Víztartály

3 Gőzmennyiség-szabályozó

4 Kezelőfelület

a „ “ ellenőrző lámpa

b Kikapcsolt állás „O“

c „ “ ellenőrző lámpa

d „ / “ ellenőrző lámpa

5 Funkcióválasztó gomb

6 Csepegtetőrostély

7 Cseppfelfogó tálka

8 Úszó

9 Melegítőlap/Csészetartó

10 Gőzkifúvó csővet

11 Szűrőtartó

12 Filterbiztosító retesz

13 Nagy szűrő (2 csésze)

14 Kis szűrő (1 csésze)

15 Adapter / kis ﬁ lter

16 Nyomáskiegyenlítő kar

17 Tömítőgyűrű

18 Tömörítő

05-ES 2968 ProfiCook NEW 53 07.04.2006, 10:01:57 Uhr

MAGYARUL

Első üzembevétel/Szellőztetés

VIGYÁZAT:

A készüléket különösen az első üzembevétel előtt, ill. ha

hosszabb ideig nem használta, ki kell szellőztetni. Ehhez a

folyamathoz ne töltsön a készülékbe őrölt kávét!

1. Óvatosan csomagolja ki az automata presszókávéfőzőt!

Vegyen ki minden tartozékot és csomagolóanyagot! A

tartozékokat mosogassa el!

2. Helyezze a készüléket egy sima, egyenes és hőálló felület-

re.

3. A víztartály (2) feltöltéséhez nyissa ki a fedelet (1) és húzza

ki a víztartályt a nyelénél fogva.

4. Töltse meg a víztartályt a MAX. jelzésig. Ha szükséges,

helyezze újra bele a víztartályt!

5. Győződjön meg róla, hogy a funkcióválasztó kapcsoló (5) O

helyzetben áll-e!

6. Dugja a készüléket előírásszerűen szerelt, 230 V, 50 Hz-es

földelt konnektorba!

7. A nyomáskiegyenlítő kart (16) megnyomva és egyidejűleg

bal felé (

) elfordítva, emelje ki a ﬁ ltertartó betétet (11)!

8. Fordítsa el a gőz mennyiségét szabályzó gombot (3) ütközé-

sig az óramutató járásával ellentétes irányban.

9. Helyezzen a gőzfúvóka (10) alá egy arra alkalmas edényt

(hőállót és kb. 1/2 literes űrtartalmút).

10. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) a „ / “ pikto-

gramra! A készülék elkezd szivattyúzni.

11. Zárja el a gőz mennyiségét szabályzó gombot (3), ha a

gőzfúvókából (10) egyenletes sugárban jön ki a gőz. Ezután

fordítsa el a funkciókiválasztó gombot (5) „O“ helyzetbe.

12. Ürítse ki az edényt és helyezze a forralófej alá.

13. Ismét állítsa át a funkciókiválasztó gombot (5) a „ / “

szimbólumra.

14. Miután a víztartály (2) teljesen kiürült, fordítsa el a funkcióki-

választó gombot a „O“ helyzetbe.

Entretien

Ezzel a készülék át van szellőztetve. A készülék tisztításához

ismételje meg még kétszer a 8-14-es lépéseket. Ezután a

készülék üzemképes állapotban van.

Presszókávé készítése

1. Dugja a készüléket előírásszerűen szerelt, 230 V, 50 Hz-es

földelt konnektorba!

2. Győződjön meg róla, hogy a funkcióválasztó kapcsoló (5) O

helyzetben áll-e!

3. Helyezze bele a csepegtetőrostélyt (6) a csepegtetőtál (7)

vájatába!

4. Nyissa ki a fedelet (1), és ha szükséges, a fülénél fogva

húzza ki a víztartályt (2)!

5. Töltsön a tartályba a kívánt mennyiségben tiszta, hideg

vizet! A vízszintnek a MIN. és a MAX. jelzés között kell

lennie. Ha szükséges, helyezze újra bele a víztartályt!

6. A nyomáskiegyenlítő kart (16) megnyomva és egyidejűleg

bal felé (

) elfordítva, emelje ki a ﬁ ltertartó betétet (11)!

7. Kidudorodó peremével felfelé helyezze bele a tömítőgyűrűt

(17) a ﬁ ltertartó betétbe! Ha csak egy csészényit kíván

készíteni, mindig tegye be a ﬁ ltertartó betétbe az adaptert

(15) — ügyelve a betétben lévő rovátkákra —, utána pedig

a kis ﬁ ltert (14). Az A ABB. látható sorrendben járjon el!

Ha két csészényit kíván készíteni, úgy járjon el, ahogy a B

ABB. látható. Tegyen bele egy-két csapott mérőkanálnyi

őrölt kávét! Egyenletesen terítse szét a kávét, és ﬁ noman

nyomogassa le egy mérőkanállal! A nyomogatás inkább

azt szolgálja, hogy a kávé egyenletesen legyen elosztva a

kávétartóban, nem pedig azt, hogy össze legyen préselve.

Figyelmébe ajánljuk a tartozékként adott tömörítőt (18).

A felesleges kávéőrleményt óvatosan távolítsa el a ﬁ lter

pereméről!

8. Helyezze a ﬁ ltertartó betétet a főzőfejre, és „

“ irányba

forgatva, csavarja rá szorosan! Ügyeljen rá, hogy a ﬁ ltertartó

betét biztosan illeszkedjék a főzőfejben.

9. A funkcióválasztó kapcsolóval kapcsolja a készüléket

„ “ állásba!

10. Előmelegítés: A gép akkor üzemkész, ha kb. 2 perc után

felvilágít a „ / “ (4d) ellenőrzőlámpa. A kávé akkor lesz

a legﬁ nomabb, ha a gépet előtte 10 percig melegíti.

11. A kávéscsészéket előmelegítés végett ráteheti a főzőfej

felett lévő melegítőlapra (9). A melegítő lap csak akkor

üzemel, amikor a funkcióválasztó kapcsoló „ “ (4a) vagy „

“ (4c) állásban van.

12. Vegye le a kávéscsészé(ke)t a melegítőlapról (9), és állítsa

(őket) a főzőfej alá!

13. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) a „ / “ pikto-

gramra!

14. A kész presszókávé belefolyik a csészé(k)be.

 TÁJÉKOZTATÁS:

Ha az „ / “ ellenőrző lámpa kialszik, mielőtt

befejeződött volna a főzési folyamat, az azt jelzi, hogy a

víz már nem elég forró. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót

(5) „ “-ra (4c), és várjon, míg a lámpa ismét ki nem

gyullad. Ekkor folytathatja a kávéfőzést.

15. A főzési folyamat befejeződése után fordítsa a funk-

cióválasztó kapcsolót (5) ismét O állásba! Így most a

készülék ki van kapcsolva.

16. Mielőtt kivenné a ﬁ ltertartó betétet (11), nyomja meg a rajta

lévő nyomáskiegyenlítő kart (16)! A gőz a ﬁ ltertartó betét

alatt távozik. Fordítsa a ﬁ ltertartó nyelét „

“ irányba! Ha ki

akarja üríteni a ﬁ ltertartó betétet, a nyélen lévő ﬁ lterbizto-

sító retesz (12) használatával tartsa helyzetben a ﬁ ltert!

Fordítsa fel a szűrőtartót (11), és ütögesse ki a kávézac-

cot! A kávéfőzés után vegye le a szűrőtartót a gépről!

Ezzel meghosszabbítja a főzőfejben lévő gumitömítés

élettartamát. Újabb presszókávé készítéséhez töltsön ismét

kávéőrleményt a tartóba (13 vagy 14), és a fent leírtak

szerint végezze el a főzési folyamatot!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 54 07.04.2006, 10:02:01 Uhr

MAGYARUL

Kapucsínó készítése

Kapucsínó készítéséhez előbb presszókávét kell főznie. Járjon

el tehát a „Presszókávé készítése“ címszó az 1-15. pontban

leírtak szerint! A szükséges tej felhabosításához az alábbiak

szerint járjon el:

1. Győződjék meg róla, hogy O állásban áll-e a funkcióválasztó

kapcsoló (5)!

2. Hajtsa ki a gőzkifúvó csövet (10)! Így kényelmesen a cső alá

tudja helyezni a felfogó edényt. (Hőálló edényt használjon!)

3. Töltsön az edénybe 1/3-áig friss, hideg tejet (a meleg, forró

vagy állott tej nem habzik)! Ha zsírszegény tejet használ,

stabilabb lesz a hab.

4. Fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót „

“ állásba! A „ “-nál

és „ “-nál lévő az ellenőrző lámpa ég. Várjon, míg ki

nem gyullad az „ / “ ellenőrző lámpa is! Amikor ez

megtörtént, a készülék készen áll a habosításra.

5. Dugja a gőzfúvókát az edénybe, épp csak a tej felszíne alá!

6. Ezután a gőzmennyiség-szabályozóval (3) óvatosan állítsa

be a kívánt gőzmennyiséget, és mozgassa ﬁ noman fel és

alá a felfogó edényt! Ha a tej elérte a kívánt volument, a

gőzkifúvó csövet (10) a felfogó edény fenekéig lenyomva, a

tejet még tovább hevítheti. De ne forralja fel, mert akkor a

hab szétesik.

7. Fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) ismét O állásba; a

készülék így ki van kapcsolva.

8. Kanalazza a habot a presszókávéba! Öntsön még hozzá

folyékony tejet. A kapucsínó általában egy rész kávéból, egy

rész forró tejből és egy rész felhabosított tejből áll.

Kapucsínója immár elkészült. Szórjon a tetejére ízlés szerint

kevés fahajat vagy csokoládéport!

Entretien

• A készülék tisztítása előtt állítsa a funkcióválasztó

kapcsolót mindig “O”-ra, és húzza ki a konnektorból a

csatlakozó dugaszt!

• Tisztítás előtt ki kell várni, hogy a készülék lehűljön.

• A víztartályt, a csepegtetőtálat, a csepegetőtál fedelét, a

ﬁ ltert és a ﬁ ltertartó betétet meleg vízben, kézi mosogatás-

sal lehet megtisztítani. A mosogatáshoz ne használjon erős

tisztítószert! Rendszeresen mosogassa el az alkatrészeket!

• Ha eltömődne a szűrő perforálása, ﬁ nom kefével tisztítsa

meg a lyukakat!

• Soha ne mártsa a készüléket vízbe vagy más folyadékba!

• Soha ne mosogassa az alkatrészeket vagy a tartozékokat

mosogatógépben! Ne tegye őket edénymosogatóba! A kés-

zülék cseppfelfogó tálkája túlfolyásgátlóval van felszerelve.

Elöl a tálkában van egy pirossal jelzett „úszó“ (8). Az úszó

annál feljebb emelkedik, minél több víz gyűlik össze a felfo-

gótálkában. A kiürítéshez az egész felfogótálkát kiveheti, és

leemelheti róla a fedőrácsot.

• Miután felhabosította a tejet, ajánlatos a gőzkifúvó csövet

azonnal megtisztítani a tejmaradványoktól.

• Ha a tej már rászáradt, nehéz eltávolítani. Ehhez szedje szét

a gőzfúvókát! Negyed fordulattal csavarja balra a gőzfúvóka

feletti csuklót, és húzza le a felső részt, valamint a belső

csövecskét (lásd a készülék szerkezetét ábrázoló rajzot)! Ilyen

esetben éjszakára áztassa be a gőzkifúvó csövet egy vízzel

telt edényben, hogy felpuhítsa a tejlepedéket. Állítson a cső

alá egy vízzel telt hőálló edényt úgy, hogy a cső beleérjen a

vízbe. Fordítsa ezután a funkcióválasztó kapcsolót „

“ állás-

ba, és termeljen gőzt, ahogy a “Kapucsínó készítése” címszó

alatt olvasható. Utána fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót

ismét O-ra! Törölje le a gőzkifúvó csövet nedves ruhával,

hogy rászáradás előtt eltávolítsa a tejbevonatot!

Vízkőtlenítés

• A készüléket rendszeresen vízkőtleníteni kell. Hogy milyen

időközökben, az a használat gyakoriságától és az Ön által

használt víz keménységi fokától függ.

Megjegyzés

A vízkőmentesítéshez csak a kereskede-

lemben kapható olyan vízkőoldó szert használjon, amilyet

kávéfőző gépekhez ajánlanak. A vízkőoldót a használati

utasítás szerint adagolja.

• A presszókávé-készítésnél olvashatók szerint működtesse

a készüléket, míg csak ki nem ürül a tartály. Folyassa át az

oldószeres oldatot a főzőfejen (kávé vagy ﬁ ltertartó betét

nélkül)!

• Utána öblítse ki a víztartályt, és folyasson át a főzőfejen

egy-két tartálynyi tiszta vizet, amíg csak nem érezhető már

semmilyen “vízkőoldószer-szag”!

05-ES 2968 ProfiCook NEW 55 07.04.2006, 10:02:11 Uhr

MAGYARUL

Hibamegszüntetés

Zavar Lehetséges ok Hibaorvoslás

A funk-

cióválasztó

kapcsoló

használatával

nem lehet

bekapcsolni a

készüléket.

A készülék nem kap

áramot.

Ellenőrizze a konnek-

tort másik készülék-

kel, és dugja be jól a

csatlakozó dugaszt a

konnektorba.

Nem jön ki

több kávé.

Kiürült a víztartály. Kapcsolja ki a

készüléket, és töltse

fel a víztartályt!

A tartály nincs jól

behelyezve, a szelep

nem nyílik ki.

Nyomja a tartályt

enyhén lefelé, hogy

kinyíljon a szelep!

A ﬁ ltertartó betéten

lévő lyukak és a

főzőfejen lévő kifolyó

eltömődött.

Tisztítsa meg a

ﬁ ltertartó betétet, a

ﬁ ltert és a főzőfej

kifolyóját!

Levegő került a

“fűtőelembe”.

Termeljen gőzt

(lásd a “Kapucsínó

készítése” című

fejezetben), és állítsa

a gőzmennyiség-

szabályozót a legma-

gasabb fokozatra!

A kávé túl ﬁ nomra

van őrölve, vagy túl

szorosra tömörítették.

Lazítsa meg a

kávéőrleményt!

Vízkő gyülemlett fel a

presszógépben.

Vízkőmentesíteni kell.

A szivattyú

erős hangokat

ad.

Nincs víz a tartá-

lyban.

A készüléket ki kell

kapcsolni, és fel kell

tölteni a tartályt.

Levegő van a

cirkuláló vízben.

Töltse fel a víztartályt

és szellőztesse a

készüléket (lásd az

„Első üzembevétel/

Szellőztetés“ c. részt).

A tartály nincs jól

betéve, a szelep nem

nyílik ki.

Enyhén nyomja le a

tartályt, hogy ki tudjon

nyílni a szelep.

A presszókávé

a kifolyik ﬁ l-

tertartó betét

pereménél.

Vagy nincs jól betéve

a ﬁ ltertartó betét,

vagy nem csavarták

be elég szorosan.

Tegye be újra a beté-

tet, vagy húzza meg

szorosan, miután

előbb kikapcsolta a

gépet!

A főzőfej gumitömíté-

sén kávémaradvány-

ok vannak.

Törölje le a gumitömí-

tést!

Túl sok a kávé a

ﬁ lterben.

Vegye ki a felesleges

kávéőrleményt!

Zavar Lehetséges ok Hibaorvoslás

A presszókávé

nem elég

forró.

Elmulasztot-

ták a csészék

előmelegítését.

Öblítse át a csés-

zéket forró vízzel!

A felfűtési idő még

nem ért véget.

Várja ki a felfűtési

időt!

A kávékészítéskor

még nem gyulladt

ki az “

”

ellenőrző

lámpa.

Várjon, amíg az

ellenőrző lámpa ki

nem gyullad!

A kávénak

savanykás

mellékíze van.

A presszókávé nem

friss.

A kávéhab

enyhén

elszíneződött

(a kávé gyor-

san kifolyik).

A kávé túl durvára

van őrölve, vagy nem

nyomkodták le elég

szorosan.

Használja a tömörítőt!

Nincs elég

kávéőrlemény a

ﬁ lterben.

Tegyen még hozzá

őrölt kávét!

A kávéhab

erősen

elszíneződött

(a kávé csak

lassan folyik

ki).

A kávé túl ﬁ nomra

van őrölve, vagy nem

nyomkodták le elég

szorosan.

Lazítsa meg a

kávéőrleményt!

Túl sok kávé van a

ﬁ lterben.

Vegye ki a felesleges

kávéőrleményt!

A kávé nem

elég krémes.

Nincs jól betéve az

adapter.

Korrigálja a beillesz-

tést!

Nincs jól behelyezve

a tömítőgyűrű a

ﬁ ltertartó betétben.

Helyezze be ponto-

san a tömítőgyűrűt!

Nem megfelelő

presszókávémárkát

használtak.

Szükség esetén

váltson kávémárkát!

A tejet nem

lehet felha-

bosítani.

Nem megfelelő a tej. Ellenőrizze a zsírtar-

talmat! Használjon

zsírszegény tejet!

A tej nem elég hideg. Használjon hűtött

tejet!

Elszennyeződött a

gőzfúvóka.

Tisztítsa meg a

gőzfúvókát!

Műszaki adatok

Modell: .............................................................................ES 2968

Feszültségellátás: .....................................................230 V, 50 Hz

Teljesítményfelvétel:...........................................................1150 W

Védelmi osztály: ........................................................................... Ι

Nyomás:...............................................................................15 bar

05-ES 2968 ProfiCook NEW 56 07.04.2006, 10:02:14 Uhr

MAGYARUL

Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális

irányelve szerint (pl. elektromágnesesség-elviselő képesség

vagy kisfeszültség-elviselő képesség) ellenőriztük, és a legújabb

biztonságtechnikai előírások szerint készült.

Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat!

Garancia

Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses

kereskedőjéhez!

A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az

igazolás nélkül sem díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem

végezhető.

Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alap-

készüléket a pénztári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek,

akitől a készüléket vásárolta!

Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben

bekövetkező hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó

alkatrészek cseréje nem esik a garancia hatálya alá, követke-

zésképp térítésköteles.

Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi.

A garanciális idő után

A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben

vagy javítószolgálatnál végeztethet térítésköteles javításokat.

A „kuka“ piktogram jelentése

Kímélje környezetünket, az elektromos készülékek nem a

háztartási szemétbe valók!

Használja az elektromos készülékek ártalmatlanítására kijelölt

gyűjtőhelyeket, ott adja le azokat az elektromos készülékeit,

amelyeket többé már nem kíván használni!

Ezzel segítséget nyújt ahhoz, hogy elkerülhetők legyenek azok a

hatások, amelyeket a helytelen „szemétre dobás“ gyakorolhat a

környezetre és az emberi egészségre.

Ezzel hozzájárul az újrahasznosításhoz, a recyclinghoz és a

kiöregedett elektromos és elektronikus készülékek értékesítésé-

nek egyéb formáihoz.

Az önkormányzatoknál vagy a polgármesteri hivatalokban

tájékoztatást kaphat arról, hogy hova viheti a kiselejtezett

készülékeket.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 57 07.04.2006, 10:02:16 Uhr

РУССИЙ

Общие указания по технике безопасности

Перед началом эксплуатации прибора внимательно

прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и

сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным

талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной

коробкой с упаковочным материалом.

• Пользуйтесь прибором только частным образом

и по назначению. Прибор не предназначен для

коммерческого использования. Не пользуйтесь

прибором под открытым небом (исключая приборы,

эксплуатация которых под открытым небом допустима).

Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных

лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его

в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к

прибору влажными руками. Если прибор увлажнился

или намок, тут же выньте вилку из розетки. Не

прикасайтесь к мокрым местам.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке

или поломке прибора всегда вынимайте вилку из

розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без

присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться,

то выключите электроприбор или выньте вилку из

розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет

возможных повреждений. Ни в коем случае не

включайте прибор, имеющий повреждения.

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор

самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за

помощью к специалисту, имеющему соответствующий

допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого

шнура на равнозначный допускается только через

завод-изготовитель, нашу сервисную мастерскую или

соответствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие

„Специальные указания по технике безопасности ...“.

Дети

• Из соображений безопасности для детей не оставляйте

лежать упаковку (пластиковые мешки, картон,

пенопласт и т.д.) без присмотра.

Внимание! Не позволяйте детям играть с

полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья!

• Для защиты детей от поражений электротоком, следите

за тем, чтобы кабель не висел где попало и дети не

имели доступа к прибору.

Специальные указания по технике

безопасности

• Металлические детали сильно рагреваются. Беритесь

только за ручки.

• Подложите под электроприбор жаростойкую, ровную,

плоскую и нескользкую подкладку.

• Чтобы предотвратить образование тепловой

пробки, ни в коем случае не ставьте электроприбор

непосредственно под навесными шкафчиками.

Обеспечьте свободный доступ.

• Не включайте электроприбор без воды.

• Чтобы убедиться, что в электроприборе отсутствует

остаточное давление пара от предыдущих включений,

дайте ему несколько минут остыть, а зетем медленно

открутите держатель фильтра (11) в направлении „

“.

• Следите за тем, чтобы во время работы держатель

фильтра (11) был правильно и надежно закрыт, так как

электроприбор работает под давлением.

• Запрещается пользоваться электроприбором на

открытом воздухе.

• Включение электроприбора с намотанным сетевым

шнуром недопустимо. Сетевой шнур не должен

касаться горячих деталей.

• Запрещается передвигать работающий электроприбор.

• Не ставьте электроприбор в непосредственной близости

к включенной газовой или электрической печи, а также

другим источникам тепла.

• Ни в коем случае не прикасайтесь к электроприбору,

сетевому шнуру или штепселю влажными/мокрыми

руками. Опасность поражения электрическим током.

• Внимание! Не допускайте попадания влажности

в электроприбор. Опасность поражения

электрическим током.

• Опасность получения ожогов! Ни в коем случае не

направляйте струю пара на себя или других лиц.

Подставьте под паровое сопло (10) какой-нибудь сосуд.

• Наполняйте резервуар (2) только холодной водой,

используйте только питьевую воду. Ни в коем

случае не используйте газированную воду.

Символы применяемые в данном руководстве

пользователя

Важные рекомендации для обеспечения вашей

безопасности обозначены по особенному. Обязательно

следуйте этим рекомендациям, чтобы преотвратить

несчастный случай или поломку изделия:

ВНИМАНИЕ:

Указывает на возможную опасность для изделия и других

окружающих предметов.

 ПРИМЕЧАНИЕ: Дает советы и информацию.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 58 07.04.2006, 10:02:17 Uhr

РУССИЙ

Обзор деталей прибора

1 Крышка резервуара для воды

2 Резервуар для воды

3 Регулятор подачи пара

4 Пульт управления

a Контрольная лампочка „ “

b Положение Выкл. „O“

c Контрольная лампочка „

“

d Контрольная лампочка „ / “

5 Переключатель режимов работы

6 Решетка

7 Поддон

8 Поплавок

9 Плитка-грелка/Место для чашек

10 Паровое сопло

11 Держатель фильтра

12 Арретир фильтра

13 Большой фильтр (на 2 чашки)

14 Малый фильт (на 1 чашку)

15 Aдаптер / малый фильтр

16 Рычаг спуска давления

17 Уплотнительное кольцо

18 Толчея

Первое включение/

Удаление воздушных пробок

ВНИМАНИЕ:

Перед первым включением, а особенно после долгого

простоя изделия необходимо удалить воздушные пробки

из системы. Эта процедура проводится без молотого кофе

эспрессо!

1. Осторожно распакуйте эспрессо-автомат. Выньте из

коробки все принадлежности и упаковочный материал.

Промойте все принадлежности в моющем растворе.

2. Установите изделие на плоскую, ровную и жаростойкую

поверхность.

3. Для наполнения резервуара водой (2), откройте крышку

(1) и вытяните его за ручку наружу.

4. Наполните резервуар водой до метки MAX. Вставьте

резервуар для воды обратно.

5. Убедитесь в том, что функциональный переключатель

(5) стоит в положение O.

6. Вставьте вилку в розетку с напряжением сети

230 в, 50 гц.

7. Разблокируйте держатель фильтра (11), нажав на рыча“

спуска давления (16) и одновременно повернув е“о

влево (

8. Окрутите до упора регулятор подачи пара (3), вращая

его против часовой стрелки.

9. Подставьте под паровое сопло (10) подходящий сосуд

(жаростойкий/прим. 500 мл).

10. Установите функциональный переключатель (5) на

символ „ / “. Изделие начинает качать.

11. Как только из парового сопла (10) начнет поступать

равномерная струя пара, закрутите регулятор подачи

пара (3). В заключении поверните функциональный

переключатель (5) обратно в положение „O“.

12. Слейте воду из сосуда и подставьте его под

кипятильную головку.

13. Установите функциональный переключатель (5) обратно

на символ „ / “.

14. После того, как резервуар для воды (2) полностью

опорожнится, поверните функциональный

переключатель (3) обратно в положение „O“.

Чистка

Теперь воздушные пробки удалены из системы. Повторите

2 раза шаги с 8 по 14, чтобы очистить изделие. По окончании

изделие готово к эксплуатации.

Приготовление кофе-эспрессо

1. Вставьте вилку в розетку с напряжением сети 230 в, 50 гц.

2. Убедитесь в том, что функциональный переключатель

(5) стоит в положение O.

3. Вставьте решетку (6) в углубление поддона (7).

4. Откройте крышку (1) и вытяните резервуар для воды (2)

за ручку наружу.

5. Наполните водяной бачок необходимым количеством

свежой, чистой воды. Уровень воды должен лежать

между метками MIN. и MAX. Вставьте резервуар для

воды обратно.

6. Разблокируйте держатель фильтра (11), нажав на рыча

спуска давления (16) и одновременно повернув е“о

влево ( ).

7. Вставьте в держатель фильтра уплотнительное

кольцо (17), утолщением вверх. Если приготовляется

только одна чашка кофе, то вставьте в держатель

фильтра адаптер (15), обратите внимание на

насечки в держателе, затем маленький фильтр (14).

Придерживайтесь последовательности действий

согласно ABB. А, в случае приготовления двух чашек

кофе поступайте как показано на ABB. В. Насыпьте в

него одну или две измерительные ложки молотого кофе,

без горки. Распределите кофе равномерно по фильтру

и слегка придавите его при помощи измерительной

ложки или пестика. Смысл этой процедуры лежит

не в том, чтобы уплотнить порошок, а скорее в том,

чтобы равномерней распределить его по фильтру.

Рекомендуем воспользоватьсю прилагаемой толчеей

(18). Осторожно удалите с кромки фильтра излишки

кофейной смеси эспрессо.

8. Наденьте держатель фильтра на кипятильную головку

и крепко заверните ее в направлении „ “. Убедитесь

в том, что держатель фильтра крепко сидит на

кипятильной головке.

9. Включите электроприбор, переключив функциональный

переключатель в положение „ “.

10. Разогрев: изделие готово к работе, если примерно

через 2 минуты загорается контрольная лампочка „

/ “ (4d). С целью получения оптимального качества

кофе рекомендуется разогревать изделие 10 минут.

11. Для подогрева кофейных чашек их можно поставить

на плитку-грелку (9), расположенную над кипятильной

головкой. Плитка-грелка включается только тогда, когда

функциональный переключатель находится в положении

„ “ (4a) или „ “ (4c).

05-ES 2968 ProfiCook NEW 59 07.04.2006, 10:02:20 Uhr

РУССИЙ

12. Снимите кофейную(ые) чашку(и) с плитки-грелки (9) и

подставьте ее(их) под кипятильную головку.

13. Установите функциональный переключатель (5) на

символ „

/ “.

14. Готовый кофе-эспрессо начинает поступать в

подставленную(ые) чашку(и).

 ПРИМЕЧАНИЕ:

Если контрольная лампочка „

/ “. потухнет

до окончания процесса заваривания кофе, то

это означает, что вода не достигла достаточно

высокой температуры. Поверните функциональный

переключатель (5) в положение „

“ (4c) и

подождите, пока загорится лампочка. После этого

можно продолжить приготовление кофе-эспрессо.

15. По окончании процедуры поверните переключатель

режимов работы обратно в положение „О“. Теперь

электроприбор включен.

16. Перед тем как снять держатель фильтра нажмите на

рычаг спуска пара (16), находящийся рядом с ним.

Пар выходит под держателем фильтра. Поверните

ручку держателя фильтра в направлении „

“. Чтобы

опустошить держатель фильтра, держите фильтр в

исходном положениее, применяя его арретир (12) на

ручке. Отверните держатель фильтра (11) и выколотите

из него кофейную гущу. После приготовления кофе-

эспрессо всегда снимайте держатель фильтра. Этим

самым продлевается срок службы резиновой прокладки

кипятильной головки. Для приготовления следующей

порции кофе-эспрессо наполните кофейный фильтр

(13 или 14) молотым кофе и заварите его, как это было

описано выше.

Приготовление кофе-каппучино

Для приготовления кофе-каппучино необходимо сначала

приготовить кофе-эспрессо. Поэтому следуйте сначала

пунктам 1-15 главы „Приготовление кофе-эспрессо“. Для

вспенивания необходимого для кофе-каппучино молока

поступайте следующим образом.

1. Убедитесь в том, что переключатель режимов работы

(5) находится в положении „О“.

2. Отверните паровое сопло (10) в сторону. В этом

положении под него удобно подставлять чашку

(пожалуйста, пользуйтесь жаростойкой посудой).

3. Наполните чашку на 1/3 свежим, холодным

молоком (теплое, горячее или несвежее молоко не

вспенивается). Обезжиренное молоко дает более

стабильную пену.

4. Установите функциональный переключатель в

положение „ “. Загораются контрольные лампочки „

“ и „ “. Подождите, пока загорится контрольная

лампочка „ / “. Теперь электроприбор готов к

вспениванию молока.

5. Опустите паровое сопло в сосуд с молоком, под самую

поверхность.

6. Осторожно вращая регулятор подачи пара (3) настройте

его на необходимую подачу и медленно опускайте

и подымайте сосуд с молоком. Когда достаточное

количество молока вспенится, нагрейте его до

необходимой температуры, опустив паровое сопло (10)

до самого дна чашки. Не доводите молоко до кипения,

это уничтожит образовавшуюся пену.

7. Установите функциональный переключатель (5) в

положение O, электроприбор выключается.

8. С помощью ложки соберите пену с молока и

переложьте ее в чашку с кофе-эспрессо. Добавьте

туда же немного горячего молока. Как правило, кофе-

каппучино состоит на одну треть из кофе, треть горячего

и треть вспененного молока.

Кофе-каппучино готово. По вкусу, его можно посыпать

корицей или тертым шоколадом.

Чистка

• Перед чисткой электроприбора установите

функциональный переключатель в положение ”O” и

вытяните штепсель из розетки.

• Перед чисткой дайте электроприбору остыть.

• Резервуар для воды, поддон, кожух поддона, фильтр

и держатель фильтра промойте вручную в теплом

моющем растворе. Не применяйте сильномоющие

средства. Регулярно промывайте все детали.

• В случае, если перфорация фильтра забъется,

прочистите его щеткой с мягким, тонким ворсом.

• Не погружайте электроприбор в воду или другие

жидкости.

• Ни в коем случае не мойте детали кофеварки или

принадлежности к ней в посудомойке. Кофеварка не

годится для посудомойки. Поддон кофеварки оснащен

защитным приспособлением от переполнения. В

передней части поддона находится красный „поплавок“

(8). Чем больше воды в поддоне, тем выше всплывает

поплавок. Для того, чтобы слить воду, выньте поддон из

кофеварки и удалите из него сетку-каплеуловитель..

• После вспенивания молока необходимо

незамедлительно очистить паровое сопло от

прикипевшего молока.

• Если молоко прикипит к соплу, то его трудно

очистить. Разберите паровое сопло на части.

Поверните сочленение над паровым соплом на

четверть оборота влево, снимите верхнюю часть и

выньте внутреннюю трубочку (смотри графическое

изображение электроприбора). В этом случае

замочите трубку парового сола на ночь в посуде с

водой, для размягчения. Подставьте под паровое

сопло чашку из жаростойкого материала наполненную

водой и опустите в нее паровое сопло. Поверните

функциональный переключатель в положение „

“ и включите подачу пара, как это было описано в

главе „Приготовление кофе-капучино“. По окончании

установите функциональный переключатель обратно

в положение O. После этого протрите паровое сопло

влажной тряпкой, чтобы удалить прикипевшие остатки

молока.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 60 07.04.2006, 10:02:25 Uhr

РУССИЙ

Удаление накипи

• Удаление накипи необходимо проводить регулярно.

Интервал времени между процедурами зависит от

частоты пользования электроприбором и жесткости

используемой воды.

Примечание

для удаления накипи разрешается

применять только обычные средства предлагаемые

торговлейи рекомендованные для кофеварок.

Дозировка согласно рекомендации завода-

изготовителя.

• Придерживайтесь процедуры, рекомендованной

для приготовления кофе-эспрессо до тех пор, пока

резервуар для воды не опустошиться. Дайте жидкости

протечь через кипятильную головку (без держателя

фильтра и молотого кофе).

• После этого резервуар для воды необходимо

прополоскать, пропустив через кипятильную головку

одну-две порции свежей воды, до тех пор пока не

исчезнет запах средства для удаления накипи.

Устранение неполадок

Неполадка Возможная причина Помощь

Элекроприбор

не включается,

несмотря на

включение

функционального

переключателя.

Электроприбор не

включен в сеть.

Перепроверьте

розетку другим

электроприбором и

правильно вставьте

штепсель.

Кофе больше

не поступает.

Резервуар для воды

пуст.

Выключите

электроприбор и

наполните резервуар

водой.

Резервуар для воды

вставлен неправильно,

вентиль закрыт.

Слегка надавите на

резервуар, чтобы

вентиль открылся.

Забились отверстия

держателя фильтра и

выхода кипятильной

головки.

Прочистите держатель

фильтра, фильтр и

отверстия кипятильной

головки.

Воздушная пробка

в „нагревательном

элементег.

Пустите пар (смотри

главу „Приготовление

кофе-капучино“) и

установите регулятор

подачи пара на полную

мощность.

Слишком тонкий

помол кофе или он был

сильно уплотненвн.

Разрыхлите молотый

кофе.

В электроприборе

образовалось слишком

много накипи.

Необходимо удалить

накипь.

Насос издает

сильный шум.

В резервуаре нет

воды.

Выключите

электроприбор и

наполните резервуар

водой.

В ситеме имеются

воздушные пробки.

Наполните

резервуар водой и

удалите воздушные

пробки из системы

(см. раздел

„Первое включение/

Удаление

воздушных пробок“).

Резервуар для воды

вставлен неправильно,

вентиль закрыт.

Слегка надавите на

резервуар, чтобы

вентиль открылся.

Кофе-эспрессо

выступает

за края

держателя

фильтра.

Держатель фильтра

вставлен неправильно

или недостаточно

плотно закрыт.

Выключите

электроприбор,

вставьте его заново и

крепко закрутите.

На резиновую

прокладку кипятильной

головки попали остатки

молотого кофе.

Промойте резиновую

прокладку.

В фильтре слишком

много молотого кофе.

Удалите избыточный

молотый кофе.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 61 07.04.2006, 10:02:29 Uhr

РУССИЙ

Неполадка Возможная причина Помощь

Кофе-эспрессо

холодное.

Чашка не была

предварительно

подогрета.

Сполосните чашку

горячей водой.

Процесс нагревания не

был завершен.

Дайте процессу

нагревания

завершиться.

В процессе

приготовления кофе

контрольная лампочка

„

/ “ еще не

загоралась.

Подождите до

загорания контрольной

лампочки.

Кофе имеет

кислый

привкус.

Кофейная смесь не

первой свежести.

Кофеная пенка

окрашена

(кофе

постуапет

слишком

бвстро).

Грубый помол кофе или

он был нелостаточно

уплотнен.

Воспользуйтесь

толчеей.

В фильтре слишком

мало молотого кофе.

Добавьте молотого

кофе.

Кофеная

пенка сильно

темная (кофе

постуапет

слишком

медленно).

Слишком тонкий

помол кофе или он был

сильно уплотненвн.

Разрыхлите молотый

кофе.

В фильтре слишком

много молотого кофе.

Удалите избыточный

молотый кофе.

Кофе

недостаточно

наваристый.

Неправильно вставлен

адаптер.

Исправьте посадку.

Уплотнительное кольцо

неправильно вставлено

в держатель фильтра.

Вставьте его

правильно.

Применяется

неподходящая смесь

кофе.

Смените марку.

Молоко не

вспенивается.

Неподходящее молоко. Проверьте жирность

молока. Возьмите

обезжиренное молоко.

Молоко недостаточно

холодное.

Охладите молоко.

Загрязнено паровое

сопло.

Прочистите паровое

сопло.

Технические данные

Модель: ..........................................................................ES 2968

Электропитание:......................................................230 В, 50 Гц

Потребляемая мощность: ........................................... 1150 ватт

Класс защиты:............................................................................. Ι

Давление:...........................................................................15 бар

Это изделение прошло все необходимые и актуальные

проверки, предписанные директивой СЕ, к прим. на

электромагнитную совместимость и соответствие

требованиям к низковольтной технике, оно было также

сконструировано и построено с учетом последних

требований по технике безопасности.

Мы оставляем за собой право на технические изменения!

Гарантийное обязательство

Гарантийный срок на территории Российской Федерации

устанавливается полномочными представителями.

Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него

невозможен бесплатный ремонт или замена изделия.

В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите

изделие в полнойкомплектации, с оригинальной

упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей

это изделие.

Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся

деталей, а также чистка, техобслуживание или замена

трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому

проводятся за отдельную оплату!

Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними

лицами.

После гарантии

После окончания срока гарантии, ремонт изделий

производится за оплату, соответствующими мастерскими

или пунктами сервисного обслуживания.

05-ES 2968 ProfiCook NEW 62 07.04.2006, 10:02:31 Uhr

РУССИЙ

05-ES 2968 ProfiCook NEW 63 07.04.2006, 10:02:33 Uhr

05-ES 2968 ProfiCook NEW 64 07.04.2006, 10:02:33 Uhr

05-ES 2968 ProfiCook NEW 65 07.04.2006, 10:02:33 Uhr

Stünings Medien, Krefeld • 04/06

D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40

Internet: http://www.clatronic.de · email: [email protected]

05-ES 2968 ProfiCook NEW 66 07.04.2006, 10:02:34 Uhr

Documenttranscriptie

Bedienungsanleitung/Garantie Gebruiksaanwijzing/Garantie • Mode d’emploi/Garantie Instrucciones de servicio/Garantía • Manual de instruções/Garantia Istruzioni per l’uso/Garanzia • Bruksanvisning/Garanti Instruction Manual/Guarantee • Instrukcja obsługi/Gwarancja Návod k použití/Záruka • A használati utasítás/Garancia Руководство по эксплуатации/Гарантия Espressoautomat Espressoautomaat • Machine automatique à expresso Máquina de hacer espresso • Máquina para Bicas Macchina per caffè espresso • Ekspressoautomat Espresso Machine • Automat do espresso Kávovar pro přípravu espresa • Presszógép Еспрессо-автомат ES 2968 05-ES 2968 ProfiCook NEW 1 07.04.2006, 9:58:52 Uhr NEDERLANDS ENGLISH Inhoud Contents Overzicht van de bedieningselementen................... Pagina 3 Gebruiksaanwijzing.................................................. Pagina 9 Technische gegevens .............................................. Pagina 12 Garantie.................................................................... Pagina 13 Overview of the Components ..................................... Page 3 Instruction Manual....................................................... Page 38 Technical Data ............................................................ Page 41 Guarantee ................................................................... Page 42 FRANÇAIS JĘZYK POLSKI Sommaire Spis treści Liste des différents éléments de commande.............. Page 3 Mode d’emploi............................................................. Page 14 Données techniques ................................................... Page 17 Garantie....................................................................... Page 18 Przegląd elementów obłsugi.....................................Strona 3 Instrukcja obsługi ......................................................Strona 43 Dane techniczne .......................................................Strona 46 Gwarancja .................................................................Strona 47 ESPAÑOL ČESKY Indice Obsah Indicación de los elementos de manejo .................. Página 3 Instrucciones de servicio ......................................... Página 19 Datos técnicos.......................................................... Página 22 Garantia.................................................................... Página 23 Přehled ovládacích prvků..........................................Strana 3 Návod k použití..........................................................Strana 48 Technické údaje ........................................................Strana 51 Záruka .......................................................................Strana 52 PORTUGUÊS MAGYARUL Índice Tartalom Descrição dos elementos......................................... Página 3 Manual de instruções............................................... Página 24 Características técnicas........................................... Página 27 Garantía ................................................................... Página 28 A kezelő elemek áttekintéseé ..................................... Oldal 3 A hasznalati utasítás................................................... Oldal 53 Műszaki adatok ........................................................... Oldal 56 Garancia...................................................................... Oldal 57 ITALIANO РУССИЙ Indice Содержание Elementi di comando ............................................... Pagina 3 Istruzioni per l’uso .................................................... Pagina 29 Dati tecnici................................................................ Pagina 32 Garanzia................................................................... Pagina 33 Обзор деталей прибора.............................................. стр. 3 Руководство по эксплуатации.................................... стр. 58 Технические данные................................................... стр. 62 Гарантия....................................................................... стр. 62 2 05-ES 2968 ProfiCook NEW 2 07.04.2006, 9:58:56 Uhr ITALIANO PORTUGUÊS ESPAÑOL FRANÇAIS NEDERLANDS DEUTSCH Oversikt over betjeningselementene............................ Side 3 Bruksanvisning............................................................. Side 34 Tekniske data ............................................................... Side 37 Garanti.......................................................................... Side 37 NORSK 3 4 7 8 JĘZYK POLSKI ENGLISH Innhold Übersicht der Bedienelemente ................................... Seite Bedienungsanleitung .................................................. Seite Technische Daten ....................................................... Seite Garantie....................................................................... Seite ČESKY Inhalt NORSK РУССИЙ MAGYARUL DEUTSCH Übersicht der Bedienelemente Overzicht van de bedieningselementen • Liste des différents éléments de commande Indicación de los elementos de manejo • Descrição dos elementos • Elementi di comando Oversikt over betjeningselementene • Overview of the Components Przegląd elementów obsługi • Přehled ovládacích prvků • A kezelő elemek áttekintése Обзор деталей прибора ABB. A ABB. B 3 05-ES 2968 ProfiCook NEW 3 07.04.2006, 9:58:59 Uhr DEUTSCH Allgemeine Sicherheitshinweise • Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innenverpackung gut auf. • • • • • • • • • Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie es nicht im Freien (außer es ist für den bedingten Einsatz im Freien vorgesehen). Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser greifen. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung. Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät bitte immer aus, bzw. ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel). Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualiﬁzierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Verwenden Sie nur Original-Zubehör. Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise...“. Kinder • Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen. Achtung! Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es besteht Erstickungsgefahr! • • • • • • • • • Symbole in dieser Bedienungsanleitung Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden: ACHTUNG: Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin. HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor. Übersicht der Bedienelemente 1 2 3 4 Um Kinder vor Gefahren elektrischer Geräte zu schützen, sorgen Sie bitte dafür, dass das Kabel nicht herunter hängt und Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben. Spezielle Sicherheitshinweise • • • Achten Sie darauf, dass im Betrieb der Filterhalter (11) korrekt und sicher geschlossen ist, da dieses Gerät unter Druck arbeitet. Sie dürfen das Gerät nicht im Freien verwenden. Das Netzkabel darf während des Betriebes nicht um das Gerät gewickelt sein. Das Netzkabel darf nicht mit heißen Flächen in Berührung kommen. Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist. Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben einem Gas- oder Elektroherd oder einer anderen Wärmequelle auf. Fassen Sie das Gerät, Netzkabel und Netzstecker nie mit nassen/feuchten Händen an. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages. Achtung! Lassen Sie keine Feuchtigkeit in das Gehäuse gelangen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags. Verbrennungsgefahr: Richten Sie den Dampfstrahl niemals auf sich oder andere. Stellen Sie bitte ein Gefäß unter die Dampfdüse (10). Befüllen Sie den Wasserbehälter (2) nur mit kaltem Wasser, verwenden Sie ausschließlich Trinkwasser. Auf gar keinen Fall mit Kohlensäure versetztes Wasser verwenden (Sprudelwasser). Die Metallteile werden sehr heiß. Fassen Sie nur die Griffe an. Verbrennungsgefahr! Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, ﬂache, ebene und rutschfeste Unterlage. Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt unter einen Schrank stellen. Sorgen Sie für genügend Freiraum. Benutzen Sie das Gerät nicht ohne Wasser. Um sicherzustellen, dass von vorherigen Brühvorgängen kein Restdampfdruck mehr vorhanden ist, lassen Sie das Gerät einige Minuten abkühlen und drehen Sie dann langsam den Filterhalter (11) in Richtung „ “. 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Wassertankdeckel Wassertank Dampfmengenregler Bedienfeld a Kontrollleuchte „ “ b Aus-Stellung „O“ c Kontrollleuchte „ “ d Kontrollleuchte „ / “ Funktionswahlschalter Abtropfrost Abtropfwanne Schwimmer Wärmplatte/Tassenablage Dampfdüse Filterhalter Filtersicherung Filter groß (2 Tassen) Filter klein (1 Tasse) Adapter / kleiner Filter Druckausgleichhebel Dichtungsring Stampfer 4 05-ES 2968 ProfiCook NEW 4 07.04.2006, 9:59:01 Uhr ACHTUNG: Insbesondere vor dem Erstbetrieb bzw. wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzt haben, muss eine Entlüftung des Gerätes durchgeführt werden. Verwenden Sie bei diesem Vorgang kein Espressomehl! 1. Packen Sie den Espressoautomaten vorsichtig aus. Entnehmen Sie alles Zubehör und Verpackungsmaterial. Reinigen Sie das Zubehör in einem Spülbad. 2. Stellen Sie das Gerät auf eine ﬂache, ebene und hitzebeständige Fläche. 3. Um den Wassertank (2) zu befüllen, öffnen Sie den Deckel (1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank am Griff heraus. 4. Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX. Marke. Hängen Sie den Wassertank ggf. wieder ein. 5. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5) in der Position „O“ steht. 6. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an. 7. Lösen Sie ggf. den Filterhalter (11), indem Sie den Druckausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links ( ) drehen. 8. Drehen Sie nun den Dampfmengenregler (3), gegen den Uhrzeigersinn, bis zum Anschlag auf. 9. Stellen Sie ein geeignetes Gefäß (hitzebeständig/ca. 500 ml) unter die Dampfdüse (10). 10. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol „ / “. Das Gerät beginnt mit dem Pumpen. 11. Schließen Sie den Dampfmengenregler (3), wenn aus der Dampfdüse (10) ein gleichmäßiger Strahl austritt. Drehen Sie anschließend den Funktionswahlschalter (5) wieder auf die „O“ Position. 12. Entleeren Sie das Gefäß und stellen Sie dieses unter den Brühkopf. 13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder auf das Symbol „ / “. 14. Nachdem der Wassertank (2) vollständig geleert ist, drehen Sie den Funktionswahlschalter wieder auf die „O“ Position. Reinigung Das Gerät ist nun entlüftet. Wiederholen Sie nun bitte noch 2x die Schritte 8 bis 14, um das Gerät zu reinigen. Anschließend ist das Gerät betriebsbereit. Zubereitung von Espresso 1. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz an. 2. Vergewissern Sie sich, dass der Funktionswahlschalter (5) in der Position O steht. 3. Legen Sie den Abtropfrost (6) auf die Vertiefung der Abtropfwanne (7). 4. Öffnen Sie den Deckel (1) und ziehen Sie ggf. den Wassertank (2) am Griff heraus. 5. Füllen Sie die gewünschte Menge frisches klares Wasser in den Tank. Der Wasserpegel muss zwischen der MIN.- und der MAX. Marke liegen. Hängen Sie den Wassertank ggf. wieder ein. 6. Lösen Sie den Filterhalter (11), indem Sie den Druckausgleichhebel (16) drücken und gleichzeitig nach links ( ) drehen. 7. Legen Sie den Dichtungsring (17) mit der Wulst nach oben in den Filterhalter. Möchten Sie eine Tasse zubereiten, setzen Sie immer den Adapter (15) in den Filterhalter, achten Sie bitte auf die Einkerbungen im Filterhalter, dann den kleinen Filter (14). Gehen Sie der Reihenfolge, wie in ABB. A, vor. Möchten Sie zwei Tassen zubereiten, gehen Sie bitte wie in ABB. B vor. Füllen Sie einen bis zwei gestrichene Messlöffel Kaffee ein. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig und drücken Sie das Kaffeemehl leicht mit einem Messlöffel oder Drucklöffel an. Der Sinn des Festdrückens liegt eher darin, das Kaffeemehl gleichmäßig in der Kaffeeschale zu verteilen als es zusammenzupressen. Wir empfehlen den mitgelieferten Stampfer (18). Entfernen Sie vorsichtig allen überschüssigen Espresso Kaffee vom Rand des Filters. 8. Setzen Sie den Filterhalter auf dem Brühkopf und drehen Sie diesen fest, in Richtung „ “. Achten Sie darauf, dass der Filterhalter fest im Brühkopf sitzt. 9. Schalten Sie das Gerät mit dem Funktionswahlschalter in Position „ “. 10. Vorheizen: Die Maschine ist betriebsbereit, wenn nach ca. 2 Minuten die Kontrollleuchte „ / “ (4d) auﬂeuchtet. Für den besten Kaffeegenuss empfehlen wir die Maschine 10 Minuten lang vorzuheizen. 11. Zum Vorwärmen Ihrer Espressotassen, können Sie diese auf die Wärmeplatte (9) über dem Brühkopf stellen. Die Wärmeplatte ist nur in Betrieb, wenn der Funktionswahlschalter in den Positionen „ “ (4a) oder „ “ (4c) ist. 12. Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (9) und stellen Sie sie unter den Brühkopf. 13. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf das Symbol „ / “. 14. Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n). HINWEIS: Erlischt die Kontrollleuchte „ / “ vor Beendigung des Brühvorganges wieder, ist die Wassertemperatur nicht mehr hoch genug. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) auf „ “ (4c) und warten Sie bis die Leuchte wieder auﬂeuchtet. Sie können dann mit der Espressozubereitung fortfahren. 15. Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) bitte wieder in die O Position. Das Gerät ist jetzt ausgeschaltet. 16. Drücken Sie den Druckausgleichhebel (16) am Filterhalter (11), bevor Sie den Filterhalter abnehmen. Der Dampf entweicht unterhalb des Filterhalters. Drehen Sie den Griff des Filterhalters in Richtung „ “. Um den Filterhalter zu entleeren , halten Sie den Filter, unter Verwendung der Filtersicherung (12) am Griff, in seiner Stellung. Drehen Sie den Filterhalter (11) um und klopfen Sie den verbrauchten Kaffeesatz aus. Entfernen Sie den Filterhalter nach der Zubereitung von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer der Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zu zubereiten, füllen Sie die Kaffeeschale (13 oder 14) wieder mit Kaffeemehl und führen Sie den Brühvorgang, wie oben beschrieben durch. 5 05-ES 2968 ProfiCook NEW 5 07.04.2006, 9:59:04 Uhr DEUTSCH Erstinbetriebnahme/Entlüftung DEUTSCH Zubereitung von Cappuccino • Um Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie zuerst Espresso zubereiten. Gehen Sie deshalb vor, wie unter Zubereitung von Espresso, Schritt 1 bis 15, beschrieben. Zum Aufschäumen der benötigten Milch gehen Sie bitte wie folgt vor: 1. Stellen Sie sicher, dass der Funktionswahlschalter (5) in Position O steht. 2. Schwenken Sie die Dampfdüse (10) nach außen. So können Sie das Auffanggefäß (bitte benutzen Sie ein hitzebeständiges Gefäß) bequem unter die Düse stellen. 3. Füllen Sie das Gefäß zu 1/3 mit frischer kalter Milch. (warme, heiße oder alte Milch schäumt nicht). Bei Verwendung fettarmer Milch erhalten Sie stabileren Schaum. 4. Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf „ “. Die Kontrollleuchten bei „ “ und „ “ leuchten. Warten Sie bis die Kontrollleuchte „ / “ auﬂeuchtet. Das Gerät ist nun bereit zum Aufschäumen. 5. Tauchen Sie die Dampfdüse, knapp unter der Oberﬂäche der Milch, in das Gefäß. 6. Stellen Sie nun, durch Drehen des Dampfmengenreglers (3) vorsichtig die gewünschte Dampfmenge ein und bewegen Sie das Auffanggefäß sachte auf und nieder. Hat die Milch das gewünschte Volumen erreicht, können Sie die Milch noch weiter erhitzen, indem Sie die Dampfdüse (10) bis zum Boden des Auffanggefäßes führen. Bringen Sie die Milch nicht zum Kochen, da der Schaum dadurch zerfällt. 7. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (5) wieder zur Position O, das Gerät ist ausgeschaltet. 8. Löffeln Sie den Schaum in den Espresso. Fügen Sie ﬂüssige Milch hinzu. Ein Cappuccino besteht in der Regel aus einem Drittel Kaffee, einem Drittel heißer Milch und einem Drittel geschäumter Milch. Ihr Cappuccino ist nun fertig. Streuen Sie je nach Geschmack etwas Zimt oder Schokoladenpulver darauf. Reinigung • • • • • Vor dem Reinigen des Geräts, stellen Sie bitte den Funktionswahlschalter auf „O“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Vor der Reinigung abwarten, bis sich das Gerät abgekühlt hat. Der Wassertank, die Abtropfwanne, die Abtropfwannenabdeckung der Filter und der Filterhalter können von Hand im warmen Wasser Spülbad gereinigt werden. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel. Spülen Sie die Teile regelmäßig. Sollte die Perforierung des Filters verstopft sein, reinigen Sie ihn mit einer feinen weichen Bürste. Das Gerät nie in Wasser oder in anderen Flüssigkeiten tauchen. • • Waschen Sie niemals Teile oder Zubehör in der Spülmaschine. Bitte nicht in den Geschirrspüler geben. Die Abtropfwanne Ihres Geräts verfügt über einen Überlaufschutz. Vorne in der Wanne beﬁndet sich ein rot markierter „Schwimmer“ (8). Je mehr Wasser die Abtropfwanne enthält, um so höher steigt der Schwimmer. Zum Leeren können Sie die Abtropfwanne komplett entnehmen und den Gitteraufsatz abheben. Nach dem Aufschäumen von Milch sollte die Dampfdüse sofort von Milchrückständen gereinigt werden. Ist die Milch erst angetrocknet, wird es schwierig sie zu entfernen. Zerlegen Sie dazu die Dampfdüse. Drehen Sie das Gelenk oberhalb der Dampfdüse um eine viertel Drehung nach links und ziehen Sie den oberen Teil ab, sowie das innere Röhrchen (siehe Graﬁk Geräteübersicht). Weichen Sie das Dampfröhrchen dann über Nacht in einem Gefäß mit Wasser ein, um den Milchbelag aufzuweichen. Geben Sie ein hitzebeständiges Gefäß mit Wasser unter die Düse, so dass die Düse im Wasser eingetaucht ist. Drehen Sie dann den Funktionswahlschalter zur Position „ “ und erzeugen Dampf, wie unter „Zubereitung von Cappuccino“ beschrieben. Stellen Sie anschließend den Funktionswahlschalter wieder auf O. Wischen Sie die Dampfdüse mit einem feuchten Tuch ab, um den Milchüberzug vor dem Verhärten zu entfernen. Entkalkung • Das Gerät sollte regelmäßig entkalkt werden. Die Zeitabstände hängen von der Häuﬁgkeit des Gebrauchs und dem Härtegrad Ihres Wassers ab. Anmerkung: Verwenden Sie zum Entkalken nur handelsübliche Entkalkungsmittel, wie Sie für Kaffeemaschinen empfohlen sind. Dosieren den Entkalker nach Anweisung. • • Betreiben Sie das Gerät, wie bei der Espresso Zubereitung, bis der Tank leer ist. Lassen Sie die Lösung durch den Brühkopf (ohne Kaffee oder Filterhalter) laufen. Spülen Sie dann den Wassertank und lassen Sie eine bis zwei Tankfüllungen frisches Wasser durch den Brühkopf ﬂießen, bis kein „Entkaltungsmittelgeruch“ mehr wahrnehmbar ist. 6 05-ES 2968 ProfiCook NEW 6 07.04.2006, 9:59:10 Uhr Mögliche Ursachen Das Gerät hat keine Stromversorgung. Der Wassertank ist leer. Der Tank ist nicht richtig eingesetzt, das Ventil ist nicht offen. Die Löcher im Filterhalter und der Auslass am Brühkopf sind verstopft. Luft ist in das „Heizelement“ gekommen. Die Pumpe macht laute Geräusche Der Espresso tritt am Rand des Filterhalters aus. Das Kaffeepulver ist zu fein oder wurde zu fest angedrückt. In der Espressomaschine hat sich Kesselstein angesammelt. Im Tank ist kein Wasser. Abhilfe Die Steckdose mit einem anderen Gerät überprüfen und den Netzstecker richtig einsetzen. Das Gerät ausschalten und den Wassertank auffüllen. Drücken Sie den Tank leicht nach unten, damit sich das Ventil öffnet. Reinigen Sie den Filterhalter, den Filter und den Auslass am Brühkopf. Erzeugen Sie Dampf, (siehe Abschnitt „Zubereitung von Cappuccino“) und drehen Sie den Dampfmengenregler auf die höchste Stufe. Lockern Sie das Kaffeepulver. Sie muss entkalkt werden. Das Gerät ausschalten und den Behälter auffüllen. Luft ist im WasserBefüllen Sie den kreislauf. Wassertank und Entlüften Sie das Gerät (siehe Abschnitt „Erstinbetriebnahme/ Entlüftung“). Der Tank ist nicht Drücken Sie den Tank richtig eingesetzt, das leicht nach unten, Ventil ist nicht offen. damit sich das Ventil öffnet. Der Filterhalter wurde Legen Sie ihn neu ein nicht richtig eingelegt oder ziehen Sie ihn oder wurde nicht fest fest, nachdem Sie die genug geschlossen. Maschine abgeschaltet haben. Auf der Gummidich- Wischen Sie die tung des Brühkopfes Gummidichtung ab. beﬁnden sich Kaffeerückstände. Es ist zu viel Kaffee Entnehmen Sie im Filter. überschüssiges Kaffeepulver. Störung Der Espresso Kaffee ist zu kalt. Der Kaffee hat einen säuerlichen Geschmack. Der Kaffeeschaum ist leicht verfärbt (der Kaffee tritt schnell aus). Mögliche Ursachen Die Tassen wurden nicht vorgewärmt. Die Aufheizphase war noch nicht abgeschlossen. Bei der Kaffeezubereitung hat die Kontrollleuchte „ / “ noch nicht aufgeleuchtet. Der Espressokaffee ist nicht frisch. Das Kaffeepulver ist zu grob oder es wurde nicht fest genug angedrückt. Es ist nicht genug Kaffee im Filter Der KafDas Kaffeepulver ist feeschaum zu fein oder wurde zu ist dunkel fest angedrückt. verfärbt (der Es ist zu viel Kaffee Kaffee tritt nur im Filter. langsam aus). Der Kaffee ist Der Adapter ist nicht nicht cremig richtig eingesetzt. genug. Der Dichtungsring im Filterhalter ist nicht richtig eingesetzt. Es wurde eine ungeeignete Espressokaffeemarke verwendet. Die Milch wird Die Milch ist ungenicht aufgeeignet. schäumt. Die Milch ist nicht kalt genug. Die Dampfdüse ist verunreinigt. Abhilfe Spülen Sie die Tassen mit heißem Wasser aus. Bitte warten Sie die Aufheizphase ab. Warten Sie bitte, bis die Kontrollleuchte auﬂeuchtet. Nehmen Sie den Stopfer zur Hilfe. Füllen Sie Kaffeepulver nach. Lockern Sie das Kaffeepulver. Entnehmen Sie überschüssiges Kaffeepulver. Korrigieren Sie den Sitz. Setzen Sie ihn bitte richtig ein. Wechseln Sie ggf. die Marke. Den Fettgehalt prüfen. Fettarme Milch verwenden. Verwenden Sie gekühlte Milch. Reinigen Sie die Dampfdüse. Technische Daten Modell: .............................................................................ES 2968 Spannungsversorgung:.............................................230 V, 50 Hz Leistungsaufnahme:...........................................................1150 W Schutzklasse:............................................................................... Ι Druck:...................................................................................15 bar Technische Änderungen vorbehalten! 7 05-ES 2968 ProfiCook NEW 7 07.04.2006, 9:59:18 Uhr DEUTSCH Fehlerbehebung Störung Bei Betätigung des Funktionswahlschalters, schaltet sich das Gerät nicht ein. Es läuft kein Kaffee mehr nach. DEUTSCH Konformitätserklärung Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich das Gerät ES 2968 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (89/336/EWG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG) beﬁndet. Service-Anschrift Clatronic International GmbH Industriering Ost 40 D-47906 Kempen/Germany Garantie Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon). Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörs, die auf Material- oder Herstellungsfehler beruhen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch beginnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie! Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine kostenlose Reparatur nicht erfolgen. Im Garantiefall geben Sie bitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an Ihren Händler. Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleißteilen, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpﬂichtig! Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff. Nach der Garantie Nach Ablauf der Garantiezeit können Reparaturen kostenpﬂichtig vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführt werden. Bedeutung des Symbols „Mülltonne“ Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll. Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden. Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten. Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen. 8 05-ES 2968 ProfiCook NEW 8 07.04.2006, 9:59:21 Uhr Lees vóór de ingebruikname van dit apparaat de handleiding uiterst zorgvuldig door en bewaar deze goed, samen met het garantiebewijs, de kassabon en zo mogelijk de doos met de binnenverpakking. • • • • • • • Gebruik het apparaat uitsluitend privé en uitsluitend voor de voorgeschreven toepassing. Dit apparaat is niet geschikt voor commercieel gebruik (tenzij het bedoeld is voor beperkt gebruik in de buitenlucht). Bescherm het tegen hitte, directe zonnestralen, vocht (i geen geval in vloeistoffen dompelen) en scherpe kanten. Gebruik het apparaat niet met vochtige handen. Bij vochtig of nat geworden apparaat onmiddellijk de stroomtoevoer onderbreken. Niet in het water grijpen. Schakel het apparaat uit en onderbreek altijd de stroomtoevoer (trek aan de steker, nooit aan de kabel) wanneer u het apparaat niet gebruikt, hulpstukken aanbrengt, reinigt of wanneer storingen optreden. Laat het ingeschakelde apparaat niet zonder toezicht werken. Schakel het apparaat altijd uit of trek de steker uit de contactdoos (trek aan de steker, niet aan de kabel) voordat u de werkplek verlaat. Controleer regelmatig of het apparaat beschadigingen vertoont. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden genomen. Repareer het apparaat nooit zelf, maar breng het naar een geautoriseerde vakman. Voorkom gevaren en laat een defecte kabel altijd alleen door de fabrikant, onze technische dienst of een eender gekwaliﬁceerde persoon vervangen door een soortgelijke kabel. Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Neem de onderstaande “Speciale veiligheidsinstructies“ in acht. Laat om veiligheidsredenen geen verpakkingsdelen (plasticzak, doos, piepschuim, enz.) binnen het bereik van uw kinderen liggen. Let op! Laat kleine kinderen niet met de folie spelen. Er bestaat gevaar voor verstikking! • Bescherm kinderen tegen gevaren en zorg ervoor dat kabels nooit los omlaag hangen en dat het apparaat buiten het bereik van kinderen blijft. Speciale veiligheidsinstructies • • • • • • • • • • • • • Zorg ervoor dat de ﬁlterhouder (11) tijdens het kofﬁezetten goed en veilig gesloten is, want het apparaat werkt onder druk. U mag het apparaat niet in de open lucht gebruiken. De netkabel mag tijdens het gebruik niet om het apparaat gewikkeld zijn. De netkabel mag niet met hete oppervlakken in aanraking komen. Beweeg het apparaat niet wanneer het is gebruik is. Plaats het apparaat niet direct naast een gas- of elektrisch fornuis of een andere warmtebron. Pak het apparaat, de netkabel en de netsteker nooit vast met natte/vochtige handen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Let op! Laat geen vocht in de behuizing dringen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Gevaar voor verbrandingen: Richt de stoomstraal nooit op uzelf of anderen. Plaats een beker/kom onder het stoommondstuk (10). Vul het waterreservoir (2) uitsluitend met koud water en gebruik alléén drinkwater. Gebruik in geen geval koolzuurhoudend water (bronwater). Symbolen in deze bedieningshandleiding Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en schade aan het apparaat te vermijden: OPGELET: wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere voorwerpen. OPMERKING: kenmerkt tips en informatie voor u. Overzicht van de bedieningselementen Kindere • • De metalen delen worden zeer heet. Pak alléén de handgrepen vast. Gevaar voor verbranding! Plaats het apparaat op een hittebestendige, vlakke en slipvaste ondergrond. Vermijdt hittestuwing en plaats het apparaat niet direct onder een kast. Zorg voor voldoende vrije ruimte. Gebruik het apparaat nooit zonder water. Om er zeker van te zijn dat geen resterende dampdruk van de vorige maal kofﬁe zetten meer voorhanden is, laat u het apparaat enkele minuten afkoelen en draait dan langzaam de ﬁlterhouder (11) in de richting „ “. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Deksel van de watertank Watertank Stoomregelaar Bedieningsveld a Controlelamp „ “ b Uit-stand “O“. c Controlelamp „ “ d Controlelamp „ / “ Functieschakelaar Druppelrooster Druppelbakje Vlotter Warmteplaatje/kopjesplaat Stoommond Filterhouder Filterbeveiliging Filter groot (2 kopjes) Filter klein (1 kopje) Adapter / kleine ﬁlter Drukcompensatiehendel Afdichtring Stamper 9 05-ES 2968 ProfiCook NEW 9 07.04.2006, 9:59:23 Uhr NEDERLANDS Algemene veiligheidsinstructies NEDERLANDS Eerste ingebruikname/Ontluchting OPGELET: Het apparaat moet vooral vóór het eerste gebruik of wanneer u het apparaat gedurende een langere periode niet hebt gebruikt, ontlucht worden. Gebruik hierbij géén esspressopoeder! 1. Pak de espressoautomaat voorzichtig uit. Verwijder alle hulpstukken en het verpakkingsmateriaal. Was de hulpstukken af. 2. Plaats het apparaat op een vlak en hittebestendig werkvlak. 3. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan de handgreep naar buiten om hem te vullen. 4. Vul de watertank tot de MAX-markering. Plaats de watertank weer terug. 5. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat. 6. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz. 7. Trek de ﬁlterhouder (11) los door de drukcompensatiehendel (16) in te drukken en gelijktijdig naar links ( ) te draaien. 8. Draai nu de stoomregelaar (3) tegen de klok in tot aan de aanslag open. 9. Plaats een geschikte beker (hittebestendig/ca. 500 ml) onder het stoommondstuk (10). 10. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool „ / “. Het apparaat begint te pompen. 11. Sluit de stoomregelaar (3) zodra een gelijkmatige straal uit het stoommondstuk (10) treedt. Draai vervolgens de functiekeuzeschakelaar (5) weer naar de “O”-positie. 12. Leeg de beker en plaats deze onder de ﬁlterkop. 13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) weer naar het symbool „ / “. 14. Nadat de watertank (2) volledig geleegd is, draait u de functiekeuzeschakelaar weer naar de “O”-positie. Reiniging Het apparaat is nu ontlucht. Herhaal nu nog twee keer de stappen 8 t/m 14 om het apparaat te reinigen. Het apparaat is nu operationeel. Espresso bereiden 1. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerde en geaarde contactdoos 230 V, 50 Hz. 2. Controleer of de keuzeschakelaar (5) in de stand „O“ staat. 3. Leg het druppelrooster (6) op de uitsparing van de druppelbak (7). 4. Open het deksel (1) en trek de watertank (2) eventueel aan de handgreep naar buiten. 5. Vul de tank met de gewenste hoeveelheid helder, koud water. Het waterpeil moet tussen de MIN- en de MAX.-markering liggen. Plaats de watertank weer terug. 6. Trek de ﬁlterhouder (11) los door de drukcompensatiehendel (16) in te drukken en gelijktijdig naar links ( ) te draaien. 7. Leg de afdichtring (17) met de verhoging naar boven in de ﬁlterhouder. Wanneer u een kopje espresso wilt bereiden, moet u eerst de adapter (15) in de ﬁlterhouder plaatsen. Let daarbij op de inkervingen in de ﬁlterhouder. Plaats vervolgens de kleine ﬁlter (14). Ga te werk in de volgorde zoals op ABB. A. Wanneer u twee kopjes wilt bereiden, gaat u te werk zoals op ABB. B. Vul deze met een of twee afgestreken maatlepels kofﬁe. Verdeel de kofﬁe gelijkmatig en druk het poeder even aan met een maat- of aandruklepel. Het aandrukken is eigenlijk meer bedoeld om de kofﬁe gelijkmatig te verdelen en niet om het vast aan te drukken. Wij adviseren het gebruik van de bijgeleverde stamper (18). Verwijder voorzichtig alle overtollige espressopoeder van de ﬁlterrand. 8. Plaats de ﬁlterhouder op de ﬁlterkop en draai hem vast in richting „ “. Let op dat de ﬁlterhouder vast in de ﬁlterkop zit. 9. Schakel het apparaat met de keuzeschakelaar in op „ “. 10. Voorverwarmen: Het apparaat is operationeel wanneer na 2 minuten het controlelampje „ / “ (4d) brandt. Voor optimaal kofﬁegenot adviseren wij, de machine gedurende 10 minuten voor te verwarmen. 11. Om uw espressokopjes voor te verwarmen kunt u deze op het warmteplaatje (9) boven de ﬁlterkop zetten. De warmhoudplaat is alleen in werking als de keuzeschakelaar op „ “ (4a) of „ “ (4c) staat. 12. Neem het/de espressokopje/s van het warmteplaatje (9) en zet het/deze onder de ﬁlterkop. 13. Draai de functiekeuzeschakelaar (5) naar het symbool „ / “. 14. De espresso loopt nu in het/de kopje/s. OPMERKING: Wanneer de controlelamp „ / “ dooft voordat de ﬁltering voltooid is, is de watertemperatuur niet meer hoog genoeg. Draai de keuzeschakelaar (5) naar „ “ (4c) en wacht totdat het lampje weer oplicht. Daarna kunt u weer verdergaan met de espressobereiding. 15. Draai de functieschakelaar (5) na de bereiding weer terug naar “O”. Het apparaat is nu uitgeschakeld. 16. Druk de drukcompensatiehendel (16) aan de ﬁlterhouder (11) in voordat u de ﬁlter verwijdert. De stoom ontwijkt onder uit de ﬁlterhouder. Draai de greep van de ﬁlterhouder in richting „ “. Om de ﬁlterhouder te legen houdt u de ﬁlter aan de greep in zijn stand met behulp van de ﬁlterbeveiliging (12). Draai de ﬁlterhouder (11) om en klop de verbruikte kofﬁe eruit. Verwijder de ﬁlterhouder na de bereiding van espresso. Zo verlengt u de levensduur van de rubberring in de ﬁlterkop. Voor de bereiding van verdere espresso’s vult u de ﬁlter (13 of 14) weer met kofﬁepoeder en herhaalt de bereiding zoals hierboven beschreven. 10 05-ES 2968 ProfiCook NEW 10 07.04.2006, 9:59:26 Uhr • Wanneer de melk eenmaal is aangedroogd, wordt verwijderen moeilijk. Demonteer daarvoor de stoommond. Draai het scharnier boven de stoommond een kwartslag naar links en trek het bovengedeelte en het inwendige buisje los (zie graﬁek apparaatoverzicht). Leg het stoompijpje in dat geval een nacht in een bakje met water om de melkaanslag los te weken. Plaats een hittebestendige beker zodanig onder de stoommond dat deze in het water gedompeld is. Draai de keuzeschakelaar naar „ “ en wel stoom op zoals beschreven staat onder “Cappuccino bereiden”. Zet de functieschakelaar vervolgens weer op „O”. Veeg de stoommond af met een vochtige doek om de melkaanslag te verwijderen. • Het apparaat moet regelmatig ontkalkt worden. De tijdsintervallen zijn afhankelijk van de gebruiks-frequentie en de hardheidsgraad van het water. Om cappuccino te bereiden, moet u eerst espresso bereiden. Ga daarom te werk zoals beschreven staat onder “Espresso bereiden”, stap 1 t/m 15. Voor het opschuimen van de benodigde melk gaat u als volgt te werk. 1. Overtuig u ervan dat de functieschakelaar (5) op “O” staat. 2. Draai de stoommond (10) naar buiten. Zo kunt u het kannetje/de beker (alleen hittebestendig!) gemakkelijk onder de stoommond plaatsen. 3. Vul de beker tot 1/3 met verse, koude melk (warme, hete of oude melk schuimt niet). Om een stabielere schuim te verkrijgen, kunt u vetarme melk gebruiken. 4. Zet de functieschakelaar op „ “. De controlelampjes bij „ “ en „ “ branden. Wacht tot het controlelampje „ / “ oplicht. Het apparaat is nu gereed voor het opschuimen. 5. Dompel de stoommond net tot onder het oppervlak in de melk. 6. Stel nu door het draaien aan de stoomregelaar (3) voorzichtig de gewenste stoomhoeveelheid in en beweeg de beker met de melk voorzichtig op en neer. Zodra de melk het gewenste volume heeft bereikt, kunt u deze nog iets meer verhitten door de stoommond (10) tot op de bodem van de beker te leiden. Zorg dat de melk niet gaat koken, want dan loopt het schuim terug. 7. Draai de keuzeschakelaar (5) weer naar O - het apparaat is uitgeschakeld. 8. Lepel het schuim in de espresso. Voeg melk toe. Een cappuccino bestaat gewoonlijk uit eenderde kofﬁe, eenderde hete melk en eenderde opgeschuimde melk. Ontkalking Opmerking: Gebruik voor het ontkalken de gebruikelijke ontkalkingsmiddelen zoals die voor kofﬁemachines worden aanbevolen. Doseer de ontkalker volgens de aanwijzing. • • Bedien het apparaat zoals bij de bereiding van espresso totdat de tank leeg is. Laat de oplossing (zonder kofﬁe of ﬁlterhouder) door de ﬁlterkop lopen. Spoel de watertank uit en laat een tot twee tankvullingen vers water door de ﬁlterkop lopen totdat geen “ontkalkingsgeur” meer waarneembaar is. Uw cappuccino is nu klaar. Strooi er al naargelang uw smaak een weinig kaneel of chocoladepoeder over. Reiniging • • • • • • • Zet de keuzeschakelaar vóór het reinigen op „O” en trek de netsteker uit de contactdoos. Wacht met de reiniging totdat het apparaat helemaal is afgekoeld. U kunt de watertank, de druppelbak, de afdekking van de druppelbak, de ﬁlter en de ﬁlterhouder gewoon in een warm sopje afwassen. Gebruik geen scherpe reinigingsmiddelen. Was deze delen regelmatig af. Wanner de gaatjes in de ﬁlter verstopt zijn, kunt u deze weer openen met een ﬁjne, zachte borstel. Dompel het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen. Reinig nooit onderdelen of hulpstukken in de vaatwasmachine. Het druppelbakje van uw apparaat heeft een overloopbeveiliging. Voorin het bakje bevindt zich een rood gemarkeerde “vlotter” (8). Hoe meer water het druppelbakje bevat, hoe hoger de vlotter stijgt. Voor het legen kunt u het druppelbakje in zijn geheel verwijderen en het rooster eraf nemen. Na het opschuimen van melk moet de stoommond onmiddellijk goed worden schoongemaakt. 11 05-ES 2968 ProfiCook NEW 11 07.04.2006, 9:59:30 Uhr NEDERLANDS Cappuccino bereiden NEDERLANDS Fouten verhelpen Storing Bij bediening van de keuzeschakelaar schakelt het apparaat niet in. Er komt geen kofﬁe meer na. De pomp maakt lawaai De espresso ontwijkt aan de rand van de ﬁlterhouder. Mogelijk oorzaken Het apparaat wordt niet met stroom verzorgd. Maatregel Controleer de contactdoos met een ander apparaat en steek de netsteker goed in de contactdoos. De watertank is leeg. Schakel het apparaat uit en vul de watertank. De tank is niet goed Druk de tank iets geplaatst, het ventiel naar beneden, zodat is niet open. het ventiel opent. De gaatjes in de Reinig de ﬁlterhouder, ﬁlterhouder en de de ﬁlter en de uitlaat uitlaat aan de ﬁlterkop aan de ﬁlterkop. zijn verstopt. Er is lucht in het „ver- Wek stoom op (zie warmingselement“ onder „Cappuccino gedrongen. bereiden“) en draai de stoomregelaar naar de hoogste stand. Het kofﬁepoeder Maak het kofﬁepoeis te ﬁjn of te vast der iets los. aangedrukt. In de espressomaHij moet ontkalkt chine heeft zich worden. kalkaanslag gevormd. De tank is leeg. Schakel het apparaat uit en vul de watertank. Er bevindt zich lucht Vul de watertank en in de watercirculatie. ontlucht het apparaat (zie hoofdstuk “Eerste ingebruikname/ ontluchting”). De tank is niet goed Druk de tank iets geplaatst, het ventiel naar beneden, zodat is niet open. het ventiel opent. De ﬁlterhouder is niet Plaats hem opnieuw goed geplaatst of niet en trek hem vast, goed gesloten. nadat u de machine hebt uitgeschakeld. Op de rubberen Veeg de rubberen afdichtring van de afdichtring schoon. ﬁlterkop bevinden zich kofﬁeresten. De ﬁlter is te vol. Verwijder het overtollige kofﬁepoeder. Storing Mogelijk oorzaken De espressok- De kopjes zijn niet ofﬁe is koud. voorverwarmd. De verwarmingsfase was nog niet afgesloten. Bij de kofﬁebereiding ís het controlelampje „ / “ nog niet opgelicht. De kofﬁe De espressokofﬁe is heeft een zure niet vers. smaak. Het kofHet kofﬁepoeder is ﬁeschuim is te grof of niet vast iets verkleurd genoeg aangedrukt. (de kofﬁe De ﬁlter is niet vol komt snel) genoeg. Maatregel Spoel de kopjes uit met heet water. Wacht tot de verwarmingsfase is afgesloten. Wacht tot het controlelampje oplicht. Het kofﬁeschuim is donker verkleurd (de kofﬁe komt langzaam) De kofﬁe is niet romig genoeg. Maak het kofﬁepoeder iets los. Het kofﬁepoeder is te ﬁjn of te vast aangedrukt. De ﬁlter is te vol. De adapter is niet correct geplaatst. De afdichtring in de ﬁlterhouder is niet correct geplaatst. U hebt een ongeschikt merk espressokofﬁe gebruikt. De melk wordt De melk is niet niet opgegeschikt. schuimd. De melk is niet koud genoeg. De stoommond is vuil. Gebruik de stamper. Vul kofﬁepoeder bij. Verwijder het overtollige kofﬁepoeder. Controleer de correcte montage. Plaats de ring correct. Gebruik een ander merk. Controleer het vetgehalte. Gebruik vetarme melk. Gebruik gekoelde melk. Reinig de stoommond. Technische gegevens Model: ..............................................................................ES 2968 Spanningstoevoer: ....................................................230 V, 50 Hz Opgenomen vermogen: .....................................................1150 W Beschermingsklasse:................................................................... Ι Druk:.....................................................................................15 bar Dit apparaat is gekeurd conform de op dit moment van toepassing zijnde CE-richtlijnen zoals bijvoorbeeld elektromagnetische compatibiliteit en laagspanningsvoorschriften en is geconstrueerd volgens de nieuwste veiligheidstechnische voorschriften. Technische wijzigingen voorbehouden! 12 05-ES 2968 ProfiCook NEW 12 07.04.2006, 9:59:33 Uhr Garantie Voor het door ons geleverde apparaat verlenen wij een garantie van 24 maanden vanaf koopdatum (kassabon). NEDERLANDS Eventuele gebreken aan het apparaat of aan het toebehoren die zijn ontstaan door productie- of materiaalfouten verhelpen wij binnen deze periode kosteloos door middel van reparatie of, naar ons oordeel, door vervanging. Eventuele garantiegevallen verlengen noch de geldigheidsduur van de garantie, noch begint daardoor een nieuwe garantieperiode! Het koopbewijs geldt als garantiebewijs. Zonder dit bewijs kan geen kosteloze reparatie of vervanging plaatsvinden. Geef in garantiegevallen het complete apparaat in de originele verpakking samen met de kassabon af bij uw handelaar. Niet defecten aan de hulpstukken of aan de slijtende onderdelen, maar ook reiniging, onderhoud of de vervanging van slijtende delen vallen niet onder de garantie en geschieden altijd tegen berekening! Bij ingrepen door derden komt de garantieverlening te vervallen. Na de garantieperiode Na aﬂoop van de garantieperiode kunnen reparaties tegen berekening worden uitgevoerd door de betreffende vakhandelaar of de technische dienst. Betekenis van het symbool “Vuilnisemmer” Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het huisafval. Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische apparaten af die u niet meer gebruikt. Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid kunnen inwerken. Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische en elektrische apparaten. Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie. 13 05-ES 2968 ProfiCook NEW 13 07.04.2006, 9:59:36 Uhr Conseils généraux de sécurité Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. FRANÇAIS • • • • • • • N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées. Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la ﬁche, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne. Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’appareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la ﬁche et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter. Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en marche s’il est endommagé. Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualiﬁé. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualiﬁcation similaire. N’utilisez que les accessoires d’origine. Respectez les „conseils de sécurité spéciﬁques à cet appareil“ ci-dessous ... Enfants • Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée. Attention! Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le ﬁlm. Il y a risque d’étouffement! • Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques, veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des enfants. Instructions spéciales de sécurité • • • • • • • • • • • • • • Les composants métalliques atteignent une température très élevée. Ne saisissez que les poignées. Risque de brûlure! Posez l’appareil sur un support résistant à la chaleur, plat, sans inégalités et antidérapant. Pour éviter toute accumulation de chaleur, ne pas placer l’appareil directement sous une armoire. Faites en sorte qu’il y ait sufﬁsamment d’espace libre. N’utilisez pas l’appareil sans eau. Pour vous assurer que toute pression résiduelle due à la vapeur et consécutive aux préparations précédentes a disparu, laissez l’appareil se refroidir pendant quelques minutes et tournez ensuite lentement le support du ﬁltre (11) dans le sens „ “. Veillez à ce que le support du ﬁltre (11) soit fermé correctement et fermement pendant que l’appareil fonctionne car ce dernier travaille sous pression. Ne pas utiliser l’appareil en plein air. Le câble d’alimentation ne doit pas être enroulé autour de l’appareil quand celui-ci fonctionne. Le câble d’alimentation ne doit pas entrer en contact avec des surfaces chaudes. Ne faites pas bouger l’appareil pendant qu’il fonctionne. Ne posez pas l’appareil directement à côté d’une cuisinière à gaz, d’une cuisinière électrique ou d’une autre source de chaleur. Ne saisissez jamais l’appareil, le câble d’alimentation ou la ﬁche de secteur si vous avez les mains mouillées ou humides. Il existe un risque de choc électrique. Attention! Ne laissez pas l’humidité pénétrer dans le boîtier. Il existe un risque de choc électrique. Risque de brûlure: Ne dirigez jamais le jet de vapeur sur vous-même ou sur d’autres. Mettez un récipient sous la buse à vapeur (10). Ne remplissez le récipient d’eau (2) qu’avec de l’eau froide, utilisez exclusivement de l’eau potable. N’utilisez en aucun cas de l’eau contenant de l’acide carbonique (eau pétillante). Symboles de ce mode d’emploi Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications aﬁn d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de l’appareil: ATTENTION: Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. REMARQUE: Attire votre attention sur des conseils et informations. 14 05-ES 2968 ProfiCook NEW 14 07.04.2006, 9:59:37 Uhr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Couvercle du réservoir d’eau Réservoir d’eau Régulateur du débit de vapeur Panneau de commande a Lampe témoin „ “ b Position d’arrêt „O“ “ c Lampe témoin „ d Lampe témoin „ / “ Sélecteur de fonctions Grille d’égouttage Récipient collecteur Bulle de niveau Plaque pour garder chaud/Support de tasse Buse à vapeur Porte-ﬁltre Fixation du ﬁltre Grand ﬁltre (2 tasses) Petit ﬁltre (1 tasse) Adaptateur / petit ﬁltre Levier d’équilibrage de la pression Bague d’étanchéité Pilon Avant la première utilisation/Purge ATTENTION: Il est nécessaire tout particulièrement avant la première utilisation ou si vous n’avez pas utilisé l’appareil pendant longtemps, de purger votre machine, sans mouture de café! 1. Retirez prudemment la machine à expresso de son emballage. Retirez tous les accessoires et emballages. Lavez les accessoires à l‘eau savonneuse. 2. Placez votre appareil sur une surface plane, lisse et résistant à la chaleur. 3. Pour remplir le réservoir à eau (2), ouvrez le couvercle (1) et soulevez le réservoir par sa poignée. 4. Remplissez le réservoir jusqu’à la marque MAX. Le cas échéant, remettez le réservoir d’eau en place. 5. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“. 6. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. 7. Détachez le porte-ﬁltre (11) en appuyant sur le levier d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en même temps vers la gauche ( ). 8. Ouvrez maintenant le variateur de vapeur (3), dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, jusqu’au maximum. 9. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur/env. 500 ml) sous la buse à vapeur (10). 10. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole „ / “. La pompe de l’appareil se met en marche. 11. Fermez le variateur de vapeur (3), lorsqu’un jet uniforme sort de la buse à vapeur (10). Tournez ensuite le sélecteur de fonctions (5) à nouveau sur la position „O“. 12. Videz le récipient et placez-le ensuite sous la tête d’infusion. 13. Tournez à nouveau le sélecteur de fonctions (5) sur le symbole „ / “. 14. Lorsque le réservoir à eau (2) est complètement vide, tournez à nouveau le sélecteur de fonctions sur la position „O“. Entretien L’appareil est maintenant purgé. Répétez maintenant les étapes 8 à 14 encore 2 fois aﬁn de nettoyer l’appareil. L’appareil est enﬁn prêt à l’utilisation. Préparation d‘un expresso 1. Branchez l‘appareil dans une prise de courant en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. 2. Assurez-vous que sélecteur de fonction (5) est en position „O“. 3. Mettez la grille d’égouttage (6) sur l’évidemment du bac d’égouttage (7). 4. Ouvrez le couvercle (1) et retirez le cas échéant le réservoir d’eau (2) avec la poignée. 5. Versez la quantité désirée d‘eau claire dans le réservoir. Le niveau de l’eau doit se situer entre la marque MIN et la marque MAX. Le cas échéant, remettez le réservoir d’eau en place. 6. Détachez le porte-ﬁltre (11) en appuyant sur le levier d’équilibrage de la pression (16) et en le faisant tourner en même temps vers la gauche ( ). 7. Mettez la bague d’étanchéité (17) avec le bourrelet vers le haut dans le porte-ﬁltre. Si vous désirez préparer une tasse, mettez toujours l’adaptateur (15) dans le porte-ﬁltre, tenez compte de la position des encoches dans le porte-ﬁltre, puis mettez le petit ﬁltre (14) en place. Procédez dans l’ordre, comme en ABB. A. Si vous désirez préparer deux tasses, procédez comme en ABB. B. Versez une à deux cuillerées de mesure pleines de café. Répartissez le café uniformément en pressant légèrement le café moulu à l‘aide de la cuillère de mesure. Il est conseillé de presser légèrement le café non pas pour le tasser fermement mais pour le répartir uniformément dans le ﬁltre. Nous vous recommandons d’utiliser le pilon (18) livré avec l’appareil. Enlevez soigneusement tout l’expresso superﬂu du bord du ﬁltre. 8. Installez le porte-ﬁltre sur la douchette de chaudière et tournez celle-ci dans le sens „ “ jusqu’à ce qu’elle tienne fermement en place. Veillez à ce que le porte-ﬁltre tienne bien en place dans la douchette de chaudière. 9. Avec le sélecteur de fonction, mettez l’appareil en position „ “. 10. Préchauffage: Votre machine est prête à l’utilisation “ lorsque, après env. 2 minutes, le témoin lumineux „ / (4d) s’allume. Pour un meilleur café, nous vous conseillons de laisser votre machine chauffer pendant 10 minutes. 11. Préchauffez vos tasses en les posant sur la plaque chauffante (9) située au dessus de la partie centrale de l‘appareil. La plaque chauffante ne fonctionne que lorsque le sélecteur de fonction se trouve en position „ “ (4a) ou „ “ (4c). 12. Retirez la (les) tasse(s) de la plaque chauffante (9) et placez-la (les) sous la tête d‘infusion de l‘appareil. 13. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur le symbole „ / “. 14. L‘expresso coule alors dans la (les) tasse(s). 15 05-ES 2968 ProfiCook NEW 15 07.04.2006, 9:59:40 Uhr FRANÇAIS Liste des différents éléments de commande FRANÇAIS REMARQUE: Si le voyant témoin s’éteint „ / “ avant que la préparation de l’expresso ne soit terminée, la température de l’eau n’est plus assez élevée. Mettez le sélecteur de fonction (5) sur „ “ (4c) et attendez que le témoin se rallume. Vous pouvez alors continuer à laisser passer votre expresso. 15. Lorsque le café a ﬁni de passer, tournez le sélecteur de fonctions (5) à nouveau sur la position O. L’appareil est maintenant éteint. 16. Appuyez sur le levier de compensation de pression (16) situé sur porte-ﬁltre (11) avant de retirer celui-ci. La vapeur s’échappe sous le porte-ﬁltre. Tournez la poignée du porteﬁltre dans le sens „ “. Pour vider le porte-ﬁltre, maintenez le ﬁltre en position en utilisant la ﬁxation de ﬁltre (12) située sur la poignée. Tournez le porte-ﬁltre (11) à l‘envers et secouezle pour le débarrasser du café moulu. Retirez le porte-ﬁltre après avoir préparer votre expresso. Cela allonge ainsi la durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d‘infusion. Pour préparer d‘autres cafés, remplissez à nouveau le ﬁltre (13 ou 14) de café moulu et procédez comme ci-dessus indiqué. Votre cappuccino est maintenant terminé. Vous pouvez, si vous le souhaitez, le saupoudrer de cannelle ou de cacao en poudre. Entretien • • • • • • Préparation d‘un cappuccino Pour préparer un cappuccino, vous devez d‘abord préparer un expresso. Procédez donc comme décrit dans Préparation d‘un expresso, étapes 1 à 15. Suivez les indications suivantes pour faire mousser le lait nécessaire. • • 1. Assurez-vous que le sélecteur de fonctions (5) se trouve sur la position O. 2. Faites pivoter la buse à vapeur (10) vers l‘extérieur. Vous pouvez ainsi placer sans problème le récipient sous la buse (utilisez un récipient résistant à la chaleur). 3. Remplissez le récipient d‘1/3 de lait frais et froid (un lait tiède ou chaud ou déjà plus frais ne mousse pas). Si vous utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, vous obtiendrez une mousse plus ferme. 4. Mettez le sélecteur de fonction sur „ “. Les voyants témoins de „ “ et „ “ s’allument. Attendez que le voyant témoin " / “ s’allume. L’appareil est maintenant prêt à produire la mousse. 5. Introduisez la buse à vapeur dans le récipient juste au-des• sous de la surface du lait. 6. En tournant le régulateur du débit de vapeur (3), réglez prudemment l’appareil sur le débit de vapeur souhaité et faites bouger doucement le récipient collecteur de haut en bas. Lorsque le lait a atteint le volume désiré, vous pouvez alors continuer à chauffer le lait en plongeant la buse (10) jusqu‘au fond du récipient. Ne faites en aucun cas bouillir le • lait, la mousse risque sinon de se décomposer. 7. Remettez le sélecteur de fonction (5) en position O, l’appareil est éteint. 8. Versez la mousse sur votre expresso à l‘aide d‘une cuillère. • Versez ensuite le lait. Un cappuccino est normalement fait d‘un tiers de café, un tiers de lait chaud et un tiers de mousse de lait. Avant de nettoyer l’appareil, veuillez mettre le sélecteur de fonction sur «O» et retirez la ﬁche de secteur de la prise. Avant le nettoyage, attendre que l’appareil se soit refroidi. Le réservoir d’eau, le bac d’égouttage, le couvercle du bac d’égouttage des ﬁltres ainsi que le porte-ﬁltre peuvent être nettoyés à la main dans un bain d’eau chaude. N‘utilisez aucun de détergent abrasif. Nettoyez les composants régulièrement. Si les perforations du ﬁltre se bouchent, nettoyez-les avec une ﬁne brosse souple. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides. Ne lavez jamais aucune pièce ni accessoire de l‘appareil dans le lave-vaisselle. Cet appareil est équipé d‘une sécurité anti-trop-plein. A l‘avant du bac collecteur se trouve une bulle de niveau (8) de couleur rouge. Plus le bac collecteur est rempli d‘eau, plus la bulle monte. Pour vider le bac collecteur, vous pouvez le retirer complètement et soulever la grille. La buse à vapeur doit être lavée aussitôt après utilisation pour la débarrasser des dépôts de lait. Il est plus difﬁcile de la nettoyer une fois que le lait a séché. Désassemblez à cette ﬁn la buse à vapeur. Tournez l’articulation située au-dessus de la buse à vapeur en lui faisant faire un quart de tour et retirez l’élément supérieur ainsi que le petit tube interne (voir le schéma représentant l’appareil). Laissez tremper l‘embout pendant une nuit dans de l‘eau pour que les dépôts de lait se détachent. Placez un récipient résistant à la chaleur rempli d‘eau sous la buse, de manière à ce que la buse soit plongée dans l‘eau. Mettez ensuite le sélecteur de fonction en position „ “ et produisez de la vapeur comme il est indiqué au point « Préparation de cappuccino ». Ensuite, remettez le sélecteur de fonction sur O. Essuyez la buse à vapeur avec un torchon humide pour retirer les dépôts de lait avant qu‘ils durcissent. Détartrage L’appareil doit être détartré régulièrement. Les intervalles entre les détartrages dépendent de la fréquence d’utilisation et du degré de dureté de l’eau. Remarque: Pour le détartrage, n’utilisez que des détartrants ordinaires recommandés pour les machines à café. Dosez le détartrant selon le mode d’emploi. Utilisez l’appareil, comme dans le cas de la préparation d’expresso, jusqu’à ce que le réservoir soit vide. Laissez la solution s’écouler à travers la douchette de chaudière (sans café ni porte-ﬁltre). Nettoyez ensuite le réservoir d’eau, remplissez-le d’eau fraîche une ou deux fois et laissez cette eau s’écouler à travers la douchette de chaudière jusqu’à ce qu’aucune « odeur de détartrant » ne soit plus perceptible. 16 05-ES 2968 ProfiCook NEW 16 07.04.2006, 9:59:44 Uhr Elimination des défauts La pompe fait du bruit. L’expresso sort par les bords du porte-ﬁltre. Causes possibles L’appareil n’est pas alimenté en courant électrique. Remède Contrôler la prise avec un autre appareil et introduire la ﬁche de secteur correctement. Le réservoir d’eau est vide. Eteindre l’appareil et remplir le réservoir d’eau. Le réservoir n’est pas Appuyez légèrement correctement installé, sur le réservoir vers la soupape n’est pas le bas pour que la ouverte. soupape s’ouvre. Les trous du porteNettoyez le porte-ﬁltre, ﬁltre et l’oriﬁce de la le ﬁltre et l’oriﬁce de douchette de chaula douchette de dière sont bouchés. chaudière. De l’air a pénétré Produisez de la dans l’« élément vapeur (voir la section chauffant ». « Préparation de cappuccino ») et réglez le régulateur de débit de vapeur sur la puissance maximale. La mouture est trop Rendez la mouture ﬁne ou a été compri- moins compacte. mée trop fermement. Du tartre s’est accu- La machine doit être mulé dans la machine détartrée. à expresso. Il n’y a pas d’eau dans Eteindre l’appareil et le réservoir. remplir le réservoir. De l’air se trouve Remplissez le dans le circuit d’eau. réservoir et purgez l’appareil (voir section „Avant la première utilisation/purge“). Le réservoir n’est Poussez le réservoir pas correctement en légèrement vers place, la soupape le bas pour que la n’est pas ouverte. soupape s’ouvre. Le porte-ﬁltre n’a pas Remettez-le en été correctement mis place ou serrez-le en place ou n’a pas fermement après avoir été sufﬁsamment bien arrêté la machine. fermé. Il y a des restes de café sur le joint de caoutchouc de la douchette de chaudière. Il y a trop de café dans le ﬁltre. Essuyez le joint de caoutchouc. Perturbation Causes possibles L’expresso est Les tasses n’ont pas trop froid. été préchauffées. La phase de chauffe n’était pas encore achevée. Lors de la préparation du café, le voyant témoin „ / “ n’était pas encore allumé. Le café a un Le café utilisé pour goût aigre. l’expresso n’est pas frais. Remède Nettoyez les tasses avec de l’eau chaude. Attendez que la phase de chauffe soit terminée. Attendez que le voyant témoin s’allume. FRANÇAIS Perturbation L’appareil ne se met pas en marche lors de l’actionnement du sélecteur de fonction. Le café ne s’écoule plus. La mousse du café est légèrement teintée (le café sort rapidement). La mouture est trop Utilisez le pilon. épaisse ou n’a pas été comprimée de façon sufﬁsamment ferme. Il n’y a pas assez de Rajoutez de la café dans le ﬁltre. mouture. La mousse du café a une teinte sombre (le café ne sort que lentement). Le café n’est pas assez crémeux. La mouture est trop ﬁne ou n’a pas été comprimée assez fermement. Il y a trop de café dans le ﬁltre. L’adaptateur n’a pas été mis correctement en place. La bague d’étanchéité du porte-ﬁltre n’a pas été mise correctement en place. Une marque d’expresso inappropriée a été utilisée. Le lait utilisé n’est pas approprié. Le lait ne mousse pas. Rendez la mouture moins compacte. Retirez la mouture excédentaire. Rectiﬁez sa position. Rectiﬁez sa position. Changez éventuellement de marque. Vériﬁer la teneur en matières grasses. Utiliser du lait à faible teneur en matières grasses. Le lait n’est pas assez Utilisez du lait refroidi. froid. La buse à vapeur Nettoyez la buse à est sale. vapeur. Données techniques Modèle: ...........................................................................ES 2968 Retirez l’excédent de mouture. Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz Consommation:..................................................................1150 W Classe de protection: ................................................................... Ι Pression: ..............................................................................15 bar 17 05-ES 2968 ProfiCook NEW 17 07.04.2006, 9:59:53 Uhr Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modiﬁcations techniques. FRANÇAIS Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appareil ou des accessoires découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie! Le justiﬁcatif de garantie est le reçu. Sans ce justiﬁcatif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d‘origine, accompagné de votre preuve d‘achat, à votre revendeur. Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque. Après la garantie Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation. Signiﬁcation du symbole „Elimination“ Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères. Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus. Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté. 18 05-ES 2968 ProfiCook NEW 18 07.04.2006, 9:59:56 Uhr • Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde este bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. • • • • • • • • • Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el ﬁn previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional. No lo utilice al aire libre (en excepto que esté destinado para el uso limitado al aire libre). No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe. No tocar el agua. Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (tire de la clavija no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos. No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de que tenga que dejar su lugar de trabajo, desconecte siempre el aparato o retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable). Controle regularmente si el aparato o el cable tiene defectos. No ponga en servicio un aparato defecto. No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualiﬁcada. Solamente utilice accesorios originales. Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…“ indicadas a continuación. Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance. ¡Atención! No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asﬁxia! • Para evitar que los niños se hagan daños eléctricos, siempre tenga atención, que el cable no cuelgue hacia abajo y que los niños no tengan acceso al aparato. Indicaciones especiales de seguridad • • • • • • • • • Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato: ATENCIÓN: Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos. INDICACIÓN: Pone en relieve consejos e informaciones para usted. Indicación de los elementos de manejo Niño • • • Tenga atención que durante el funcionamiento el soporte de ﬁltro (11) esté puesto correctamente y esté cerrado, ya que este aparato trabajo bajo presión. No debe utilizar el aparato al aire libre. Durante el funcionamiento el cable de la red no debe estar envuelto en el aparato. El cable de la red no debe entrar en contacto con superﬁcies calientes. No mueva el aparato cuando esté en servicio. No coloque el aparato en la cercanía de una cocina eléctrica o de gas o de otra fuente de calor. Nunca agarre el aparato, cable de la red y clavija de la red con las manos húmedas o mojadas. Existe el peligro de un electrochoque. ¡Atención! No deje que entre humedad en la carcasa. Existe el peligro de un electrochoque. ¡Existe peligro de quemarse! Nunca dirija el chorro de vapor a otras personas o a sí mismo. Coloque por favor un recipiente debajo de la tobera de vapor (10). Llene el recipiente de agua (2) sólo con agua fría, utilice únicamente agua potable. En ningún caso utilice agua cargada de dióxido de carbono (Agua con gas). Las piezas de metal se calientan mucho. Por favor sólo coja las piezas por los asideros. ¡Existe peligro de quemarse! Ponga el aparato encima de una placa que sea resistente al calor, llana, plana y antideslizante. Para evitar una presión de calor no ponga el aparato debajo de un armario. Preocupese de suﬁciente espacio. Nunca use el aparato sin agua. Para estar seguro de que no queda ningún resto de presión del vapor ocurrido en preparaciones anteriores, deje enfríar el aparato unos minutos y gire entonces el soporte de ﬁltro (11) despacio a la dirección „ “. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Tapa del depósito de agua Depósito de agua Regulador de la cantidad de vapor Panel de control a Lámpara de control „ “ b Posición-desconexión „O” c Lámpara de control „ “ d Lámpara de control „ / “ Selector de funciones Rejilla de goteo Bandeja de goteo Nadador Placa calentadora/Bandeja para tazas Tobera de vapor Portaﬁltro Dispositivo de seguridad para el ﬁltro Filtro grande (2 tazas) Filtro pequeño (1 taza) Adaptador / ﬁltro pequeño Palanca compensadora Anillo de obturación Machacador 19 05-ES 2968 ProfiCook NEW 19 07.04.2006, 9:59:57 Uhr ESPAÑOL Indicaciones generales de seguridad Primera puesta en servicio/Dar salida al aire ESPAÑOL ATENCIÓN: En particular, antes de la primera puesta en servicio o si hace tiempo que no ha utilizado el aparato, se debe dar salida al aire en el aparato. ¡En este proceso no utilice café espresso en polvo! 1. Desempaquete con cuidado la máquina de café espresso. Retire todos los accesorios y material de embalaje. Limpie los accesorios en un baño jabonoso. 2. Coloque el aparato sobre una superﬁcie lisa, plana y resistente al calor. 3. Para llenar el depósito de agua (2), abra la tapadera (1) y dado el caso extraiga el depósito de agua en la empuñadura. 4. Llene el depósito de agua hasta la marcación MAX. Dado el caso enganche nuevamente el depósito de agua. 5. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la posición O. 6. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma. 7. Suelte el portaﬁltro (11), presionando y al mismo tiempo girando la palanca compensadora (16) a la izquierda ( ). 8. Ahora abra el regulador de la cantidad de vapor (3), en el sentido contrario de las agujas del reloj, hasta el tope. 9. Coloque un recipiente adecuado (resistente al calor/ aprox.500 ml) debajo de la tobera de vapor (10). 10. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo „ / “. El aparato inicia el bombeo. 11. Cierre el regulador de la cantidad de vapor (3), cuando salga un chorro uniforme de la tobera de vapor (10). A continuación gire de nuevo el interruptor selector de funciones (5) sobre la posición „O“. 12. Vacíe el recipiente y coloque éste debajo del elemento de cocción. 13. Gire de nuevo el interruptor selector de funciones (5) sobre el símbolo „ / “. 14. Después de haber vaciado el depósito de agua (2) por completo, gire el interruptor selector de funciones de nuevo sobre la posición „O“. Limpieza Ahora se ha ﬁnalizado el proceso de dar salida al aire. Por favor, repita ahora 2x más los pasos de 8 a 14, para limpiar el aparato. A continuación estará el aparato listo para el servicio. Preparación de espresso 1. Conecte el aparato a una caja de enchufe de contacto de protección 230 V, 50 Hz e instalada por la norma. 2. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en la posición O. 3. Coloque la rejilla de goteo (6) sobre el ahondamiento de la bandeja de goteo (7). 4. Abra la tapa (1) y extraiga dado el caso el depósito de agua (2) por la empuñadura. 5. Llene el depósito con la cantidad deseada de agua fría y fresca. El nivel del agua debe estar entre la marcación MIN. y MAX. Dado el caso enganche nuevamente el depósito de agua. 6. Suelte el portaﬁltro (11), presionando y al mismo tiempo girando la palanca compensadora (16) a la izquierda ( ). 7. Coloque el anillo de obturación (17) con el refuerzo hacia arriba en el portaﬁltro. Si desea preparar una taza, coloque siempre el adaptador (15) en el portaﬁltro, tenga atención con las entalladuras en el portaﬁltro, ﬁnalmente coloque el ﬁltro pequeño (14). Siga el orden como en ABB. A. Si desea prepararar dos tazas, proceda por favor como en ABB. B. Llénelo con una o dos cucharadas colmadas de café. Reparta el café de forma uniforme y presiónelo un poco con ayuda de una cuchara-medida o con una cuchara de presión. El sentido de presionar el café es de repartirlo uniformemente en el portaﬁltro y no de aplastarlo. Recomendamos el machacador (18) suministrado. Retire con cuidado todo el café espresso excedente del borde del ﬁltro. 8. Coloque el portaﬁltro sobre el dispositivo de hervir el café y gire éste de forma ﬁja en dirección „ “. Tenga atención que el portaﬁltro esté colocado de forma ﬁja en el dispositivo de hervir el café. 9. Conmute el aparato con el selector de funciones a la posición „ “. 10. Precalentamiento: La máquina está lista para el servicio, si después de aprox. 2 minutos se enciende la lámpara de control „ / “ (4d). Para conseguir el mejor gusto de café, recomendamos precalentar la máquina durante 10 minutos. 11. Para precalentar su tazas de espresso, puede poner estas sobre la placa calentadora (9) encima de la pieza de cocción. La placa calefactora solamente está en servicio, cuando el selector de funciones esté en las posiciones „ “ (4a) o „ “ (4c). 12. Aparte la(s) taza(s) de espresso de la placa calentadora (9) y póngala(s) debajo de la pieza de cocción. 13. Gire el selector de funciones (5) hasta el símbolo „ / “. 14. El espresso preparado corre ahora en la(s) taza(s). INDICACIÓN: Si se apaga de nuevo la lámpara de control „ / “. antes de ﬁnalizar el proceso de cocción, la temperatura de agua ya no está suﬁcientemente alta. Gire el selector de funciones (5) a „ “ (4c) y espere hasta que se encienda de nuevo la lámpara de control. Ahora puede continuar con la preparación de espresso. 15. Después del proceso de cocción, gire por favor el selector de funciones (5) de nuevo a la posición O. El aparato está ahora desconectado. 16. Presione la palanca compensadora (16) en el portaﬁltro (11), antes de retirar el portaﬁltro. El vapor se escapa por debajo del portaﬁltro. Gire la empuñadura del portaﬁltro en dirección „ “. Para vaciar el portaﬁltro, mantenga el ﬁltro, usando el dispositivo de seguridad para el ﬁltro (12) en la empuñadura, en su posición. Voltee el portaﬁltro (11) y aparte el café usado del ﬁltro. Después de la preparación de espresso, retire el portaﬁltro. De esta forma alarga la duración de la junta de goma en la pieza de cocción. Para seguir preparando más espresso, llene los ﬁltros (13 o 14) de nuevo con polvos de café y repita el proceso de cocción como indicado anteriormente. 20 05-ES 2968 ProfiCook NEW 20 07.04.2006, 10:00:00 Uhr • Si se espera hasta que se haya secado la leche, es más díﬁcil quitarla. Para ello, desmonte la tobera de vapor. Gire la articulación encima de la tobera de vapor un cuarto de vuelta a la izquierda y extraiga la parte superior, así como el tubito interior (vea el gráﬁco Descripción del equipo). En caso de que le haya ocurrido, ponga la tobera de vapor en un recipiente con agua durante una noche para ablandar la capa de leche. Utilice un recipiente resistente al calor y tenga atención que la tobera esté sumergida en el agua. Ahora gire el selector de funciones a la posición „ “ y generará vapor, como indicado bajo „Preparación de café capuchino”. A continuación coloque de nuevo el selector de funciones a la posición O. Seque la tobera de vapor con un paño húmedo, para evitar que la leche se endurezca de nuevo. • La máquina debe ser descalciﬁcada con regularidad. Los intervalos de tiempo dependen de la frecuencia del uso y del grado de dureza de su agua. Para preparar cappuccino, tiene que preparar primero espresso. Por ello, proceda como indicado en los pasos 1 a 15 en la preparación de espresso. Para espumear la leche necesitada, proceda de siguiente manera. 1. Asegúrese que el selector de funciones (5) esté en posición O. 2. Saque la tobera de vapor (10) hacia fuera. De esta manera puede colocar cómodamente el recipiente (por favor solamente utilice uno resistente al calor) debajo de la tobera. 3. Llene el recipiente hasta un tercio con leche fresca y fría. (Leche templada, caliente o vieja no espumea). Utilizando leche pobre en grasa obtendrá una espuma más estable. 4. Ajuste el selector de funciones a „ “. La lámparas de control en „ “ y „ “ se iluminan. Espere hasta que la lámpara de control „ / “ se ilumine. Ahora está el aparato listo para hacer espuma. 5. Sumerja la tobera de vapor, un poco por debajo de la superﬁcie de la leche, en el recipiente. 6. Ahora ajuste, girando con cuidado el regulador de la cantidad de vapor (3) la cantidad de vapor deseada y mueva el recipiente de recogida con cuidado hacia arriba y abajo. Cuando haya alcanzado la leche el volumen deseado, puede seguir calentándola, introduciendo la tobera de vapor (10) hasta el suelo del recipiente. No hierva la leche, para no estropear la espuma. 7. Gire el selector de funciones (5) de nuevo a la posición O, el aparato está desconectado. 8. Ponga la espuma en el espresso. Añada leche líquida. Por lo general consiste un cappuccino de un tercio de café, otro tercio de leche caliente, y otro tercio de espuma de leche. ESPAÑOL Preparación de cappuccino Descalciﬁcación Nota: Para la descalciﬁcación solamente utilice descalciﬁcantes que también recomienda el comercio para las cafeteras. Dosiﬁque como indicado en las intrucciones del descalciﬁcante. • • Utilice la máquina como en la preparación de espresso, hasta que el depósito de agua esté vacío. Una mitad de la solución, dejéla pasar por la pieza de cocción (sin café o portaﬁltro) y la otra mitad por la tobera de vapor. Ahora enjuague el depósito de agua y deje pasar de uno a dos depósitos de agua fresca por la pieza de cocción y la tobera de vapor, hasta que no se perciba ningún olor. Su cappuccino está ahora preparado. Dependiendo del gusto, espolvoree un poco de canela o polvos de chocolate sobre él. Limpieza • • • • • • • Antes de iniciar la limpieza del aparato, ajuste por favor el selector de funciones a la posicción „O" y retire la clavija de la red de la caja de enchufe. Antes de iniciar la limpieza, espere hasta que se haya enfriado el aparato. El depósito de agua, la bandeja de goteo, la cubierta de la bandeja de goteo, el ﬁtro y el portaﬁltro se pueden lavar a mano en un baño jabonoso caliente. No utilice detergentes agresivos. Lave las piezas con regularidad. En caso de que esté atascada la perforación del ﬁltro, límpiela con un cepillo ﬁno y suave. Nunca sumerja el aparato en agua o en otros líquidos. Nunca limpie piezas o accesorios en el lavaplatos. La bandeja de goteo de su aparato dispone de una protección contra derrame. En la parte delantera de la bandeja se encuentra un „nadador„ (8) marcado en rojo. Cuanto más agua tenga la bandeja de goteo, más sube el nadador. Para vaciar la bandeja de goteo, puede desmontarla por completo y retirar la rejilla sobrepuesta. Después de espumear la leche, debería quitarse al instante los restos de leche de la tobera de vapor. 21 05-ES 2968 ProfiCook NEW 21 07.04.2006, 10:00:05 Uhr Corrección errores Averia Activando el selector de funciones no se conecta el aparato. No sale más café. Posibles causas El aparato no está conectado a la red. El depósito de agua está vacío. ESPAÑOL El depósito no está colocado correctamente, la válvula no está abierta. Los agujeros en el portaﬁltro y la salida en el dispositivo de hervir el café están atascados. Ha entrado aire en el „elemento calentador“ . Remedio Controlar la caja de enchufe con otro aparato e introducir correctamente la clavija de la red. Desconecte el aparato y llene el depósito de agua. Presione el depósito levemente hacia abajo, para que se abra la válvula. Limpie el portaﬁltro, el ﬁltro y la salida en el dispositivo de hervir el café. Genere vapor, (vea apartado „Preparación de café capuchino“ y gire el regulador de la cantidad de vapor al grado máximo. Los polvos de café Remueva de forma son demasiados ﬁnos airosa el polvo de o se han presionado café. demasiado. En la máquina de La máquina debe ser hacer espresso se ha descalciﬁcada. acumulado incrustación de caldera. La bomba No hay agua en el Desconecte el aparahace mucho depósito. to y llene el depósito. ruido Hay aire en el ciclo Llene el depósito de agua. de agua y dé salida al aire en el aparato (vea apartado „Primera puesta en servicio/Dar salida al aire“). El depósito no está Presione el depósito colocado correctalevemente hacia mente, la válvula no abajo, para que se está abierta. abra la válvula. Sale espresso El portaﬁltro no se ha Coloquélo de nuevo por el borde colocado correctao cierrelo ﬁrmemente, del portaﬁltro. mente o no se ha después de haber cerrado suﬁcienteapagado la máquina. mente. Sobre la junta de Apartélos. goma de la pieza de cocción se encuentran residuos de café. Hay demasiado café Retire el polvo de café en el ﬁltro. excedente. Averia El café espresso está demasiado frío. Posibles causas Las tazas no estaban precalentadas La fase de calentamiento no estaba ﬁnalizada. Al preparar el café la lámpara de control „ / “ no estaba todavía iluminada. El café El café de espresso tiene un sabor no está fresco. ácido. La espuma Los polvos de café del café está son demasiados levemente gruesos o se han descolorada presionado poco. (el café sale No hay suﬁciente café muy rápido). en el ﬁltro. La espuma Los polvos de café del café está son demasiados ﬁnos descolorada o se han presionado de forma demasiado. oscura (el Hay demasiado café café sale muy en el ﬁltro. despacio). El café no está El adaptador no está suﬁcientemen- colocado de forma te cremoso. correcta. El anillo de obturación no está colocado de forma correcta. Se ha utilizado una marca de espresso inapropiada. La leche no La leche no es se deja hacer apropiada. espuma. La leche no está suﬁcientemente fría. La tobera de vapor está sucia. Remedio Enjuague las tazas con agua caliente. Por favor espere hasta ﬁnalizar la fase de calentamiento. Espere por favor hasta que se ilumine la lámpara de control. Deje ayudarse por el tapón. Rellene más polvo de café. Remueva de forma airosa el polvo de café. Retire el polvo de café excedente. Corrija la colocación. Coloque el anillo de forma correcta. Dado el caso cambie de café. Controle el contenido de grasa. Utilice leche con poca grasa. Utilice leche fría. Limpie la tobera de vapor. Datos técnicos Modelo: ...........................................................................ES 2968 Suministro de tensión: ..............................................230 V, 50 Hz Consumo de energía: ........................................................1150 W Clase de protección: .................................................................... Ι Presión: ................................................................................15 bar 22 05-ES 2968 ProfiCook NEW 22 07.04.2006, 10:00:07 Uhr Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especiﬁcaciones en razón de la seguridad. No reservamos el derecho de efectuar modiﬁcaciones técnicas. Garantía Para el aparato comercializado por nosotros nos responsabilizamos con una garantía de 24 meses a partir de la fecha de compra (factura de compra). ESPAÑOL Durante el período de garantía nos encargamos gratuítamente de los defectos del aparato y de los accesorios, que se hayan originado por defectos del material o de la fabricación. Dependiendo de nuestra estimación se realizará una reparación o un cambio. ¡Los servicios de garantía no prolangan la garantía, ni se incia por ello un período nuevo de garantía! Como comprobante para la garantía es válido la factura de compra. Sin este comprobante no se podrá realizar un cambio o una reparación gratuíta. En caso de garantía entregue el aparato completo en su embalaje original junto con la factura a su agente comerciante. Defectos en los accesorios de uso o en las piezas de desgaste, como también la limpieza, mantenimiento o el recambio de piezas de desgaste no recaen en la garantía e irán al cargo del cliente! En caso de intervención ajena se expira la garantía. Después de la garantía Después de haber expirado la garantía se pueden realizar las reparaciones por el concesionario o por el servicio de reparaciones. Los gastos irán al cargo del cliente. Signiﬁcado del símbolo „Cubo de basura“ Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléctricos no forman parte de la basura doméstica. Haga uso de los centros de recogida previstos para la eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos eléctricos que no vaya a utilizar más. Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de una erronéa eliminación de desechos, para el medio ambiente y la salud humana. Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y electrónicos. La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene en su ayuntamiento o su administración municipal. 23 05-ES 2968 ProfiCook NEW 23 07.04.2006, 10:00:11 Uhr Instruções gerais de segurança Antes de pôr este aparelho a funcionar, leia muito atentamente as instruções de emprego e guarde-as muito bem, juntamente com o talão de garantia, o talão de compra e, tanto quanto possível, a embalagem com os elementos interiores. • PORTUGUÊS • • • • • • Utilize o aparelho exclusivamente para ﬁns privados e para a ﬁnalidade para a qual o mesmo foi concebido. Este aparelho não se destina a ﬁns comerciais. Não o utilize ao ar livre (a não ser que o mesmo possa ser usado ao ar livre sob determinadas condições). Mantenha-o protegido do calor, de irradiação solar directa, da humidade (não o imergir de forma alguma em quaisquer líquidos) e de arestas aguçadas. Não utilize o aparelho com as mãos molhadas. No caso de o aparelho ﬁcar húmido ou molhado, retire imediatamente a ﬁcha da tomada. Não tocar na água. Sempre que não utilizar o aparelho, ou desejar montar acessórios, ou queira limpá-lo, ou ainda em caso de avarias, deverá desligá-lo e retirar a ﬁcha da tomada (puxe pela ﬁcha e não pelo ﬁo). O aparelho não deverá funcionar sem vigilância. No caso de ter de se ausentar do local onde o aparelho estiver a funcionar, desligue-o sempre ou retire a ﬁcha da tomada (puxe pela ﬁcha e não pelo ﬁo). Veriﬁque regularmente se o aparelho ou o ﬁo têm alguns danos. Nunca ponha a funcionar um aparelho com quaisquer danos. Não tente reparar o aparelho, dirija-se a um técnico da especialidade, devidamente autorizado. Para evitar quaisquer perigos, é favor substituir um ﬁo daniﬁcado por um ﬁo da mesma qualidade. Tal deverá ser efectuado pelo fabricante, pelos nossos serviços de assistência ou por outra pessoa com as mesmas qualiﬁcações. Utilize apenas acessórios de origem. É favor observar as seguintes „Instruções especiais de segurança...“. Criança • Para a segurança dos seus ﬁlhos, não deixe partes da embalagem (sacos plásticos, papelão, esferovite, etc.) ao alcance dos mesmos. Atenção! Não deixe crianças pequenas brincarem com folhas de plástico. Perigo de asﬁxia! • Para proteger as crianças dos perigos relacionados com aparelhos eléctricos, nunca deixe os ﬁos pendurados e atente em que as crianças não possam chegar a tais aparelhos. Advertências especiais de segurança • • • • • • • • • • • • • • As peças metálicas tornam-se muito quentes. Só pegar pelas asas. Perigo de queimaduras! Coloque o aparelho sobre uma superﬁcie resistente ao calor, chata, lisa e não escorregadia. Para evitar uma concentração de calor intenso, não se deverá colocar a máquina directamente debaixo dum armário. Tente arranjar espaço livre suﬁciente. Não utilize a máquina sem água. Para estar seguro que não existem mais nenhuns restos de pressão de vapor de aquecimentos anteriores, deixe arrefecer a máquina alguns minutos e gire então o suporte do ﬁltro (11) lentamente em direção a „ “. Faça atenção que o suporte do ﬁltro (11) esteja bem fechado durante o funcionamento, porque este aparelho trabalha sob pressão. O aparelho não pode ser utilizado ao ar livre. Durante o funcionamento, o ﬁo não poderá estar enrolado à volta do aparelho. O ﬁo não poderá ter contacto com superfícies quentes. Não movimente o aparelho quando este estiver a funcionar. Não coloque o aparelho directamente ao lado de um fogão a gás ou de um fogão eléctrico, nem nas proximidades de qualquer outra fonte de calor. Nunca pegue no aparelho, no ﬁo ou na ﬁcha com mãos molhadas/húmidas. Haverá perigo de se apanhar um choque. Atenção! Não deixe que se introduza humidade na caixa do aparelho. Haverá perigo de se apanhar um choque. Perigo de queimaduras! Não aponte o jacto de vapor para si ou outras pessoas. Coloque um recipiente por baixo do bocal do vapor (10). Deite apenas água fria no depósito (2), usando exclusivamente água potável. Não use, de forma alguma, água com anidrido carbónico (água com gás). Símbolos nestas Instruções de uso Indicações importantes para a sua segurança estão marcadas de forma especial. Preste incondicionalmente atenção a estas indicações, para evitar acidentes e estragos no aparelho: ATENÇÃO: Chama a atenção para possíveis perigos existentes para o aparelho ou para outros objectos. INDICAÇÃO: Realça sugestões e informações para si. 24 05-ES 2968 ProfiCook NEW 24 07.04.2006, 10:00:12 Uhr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Tampa do depósito da água Depósito da água Regulador da quantidade do vapor Painel a Lâmpada de controle „ “ b Posição quando desligado „O“ “ c Lâmpada de controle „ d Lâmpada de controle „ / “ Selector de funções Grelha de pingos Recipiente para recolha dos pingos Flutuador Placa de aquecimento/Base para chávenas Bocal de vapor Suporte do ﬁltro Dispositivo de segurança do ﬁltro Filtro grande (2 chávenas) Filtro pequeno (1 chávena) Adaptador / ﬁltro pequeno Alavanca para compensação da pressão Anel de vedação Calcador Primeira colocação em funcionamento/ Evaquação do ar ATENÇÃO: Em especial antes da primeira colocação em funcionamento ou quando não utilizou o aparelho durante muito tempo, tem de proceder a uma evacuação do ar no mesmo. Para tal procedimento não utilize pó para café de máquina! 1. Desembale a máquina com todo o cuidado. Retire todos los accesorios y material de embalaje. Retire todos os acessórios e material de embalagem. 2. Coloque o aparelho numa superfície plana, horizontal e resistente ao calor. 3. Para encher o reservatório de água (2), abra a tampa (1) e retire pela pega o reservatório de água. 4. Encha o reservatório de água até à marca MAX. Torne a colocar o depósito na máquina. 5. Certiﬁque-se de que o selector de funções (5) se encontra na posição O. 6. Ligue o aparelho a uma tomada com protecção de contactos de 230 V, 50 Hz, convenientemente instalada. 7. Solte o suporte do ﬁltro (11), pressionando a alavanca para compensação de pressão (16) e girando-a ao mesmo tempo para a esquerda ( ). 8. Rode o regulador das quantidades de vapor (3) contra o sentido dos ponteiros do relógio até ao limite. 9. Coloque um recipiente adequado (resistente ao calor com capacidade de aprox. 500 ml) debaixo do bocal de vapor (10). 10. Gire o selector de funções (5) para o símbolo „ / “. O aparelho começa com a bombagem. 11. Feche o regulador da quantidade de vapor (3), quando do bocal de vapor (10) sair um esguicho regular. Rode de seguida o interruptor de selecção de funções (5) para a posição „O“. 12. Esvazie o recipiente e coloque-o debaixo do bocal do vapor. 13. Rode de novo o interruptor selector de funções (5) para o “. símbolo „ / 14. Depois do recipiente de água (2) estar completamente vazio, volte a colocar o interruptor de selecção de funções na posição „O“. Limpeza O aparelho está agora evacuado de ar. Repita agora por favor mais 2 vezes os passos de 8 a 14, para limpar o aparelho. O aparelho está de seguida pronto para ser colocado em funcionamento. Preparação de bicas 1. Ligue o aparelho a uma tomada com protecção de contactos de 230 V, 50 Hz, convenientemente instalada. 2. Certiﬁque-se de que o selector de funções (5) se encontra na posição O. 3. Coloque a grelha (6) na reentrância do recipiente de pingos (7). 4. Abra a tampa (1) e, se necessário, retire o depósito (2), segurando-o pela asa. 5. Deite a quantidade pretendida de água clara e fresca no depósito. O nível da água deverá estar entre a marcação MIN. e MAX. Torne a colocar o depósito na máquina. 6. Solte o suporte do ﬁltro (11), pressionando a alavanca para compensação de pressão (16) e girando-a ao mesmo tempo para a esquerda ( ). 7. Coloque o anel de vedação (17), com a saliência para cima, no suporte do ﬁltro. Sempre que quiser preparar uma chávena de café, terá de colocar o adaptador (15) no suporte do ﬁltro, dando atenção às ranhuras deste suporte; coloque em seguida o ﬁltro pequeno (14). Proceda da forma indicada na ABB. A. Se desejar preparar duas chávenas, proceda da forma indicada na ABB. B. Deite uma a duas colheres de café no ﬁltro. Espalhe o café uniforme-mente, pressionando-o ligeiramente com a colher. A ﬁnalidade do pressionamento reside em espalhar bem o café e não em o comprimir. Recomendamos o calcador (18) junto. Remova cuidadosamente o café que se encontrar no rebordo do ﬁltro. 8. Coloque o suporte do ﬁltro no dispositivo donde sai a água a ferver e gire este dispositivo na direcção „ “. Certiﬁque-se de que o suporte se encontra bem atarraxado no dispositivo mencionado. 9. Ligue o aparelho com o selector de funções na posição „ “. 10. Pré-aquecimento: A máquina está pronta a funcionar, quando depois de aprox. 2 minutos acende a luz de controlo „ / “ (4d). Para tirar um café de forma óptima aconselhamos a aquecer a máquina durante 10 minutos. 11. Para aquecer as chávenas para as bicas, poderá colocá-las sobre a placa de aquecimento (9). A placa de aquecimento só funcionará quando o selector de funções de encontrar nas posições „ “ (4a) ou „ “ (4c). PORTUGUÊS Descrição dos elementos 25 05-ES 2968 ProfiCook NEW 25 07.04.2006, 10:00:14 Uhr PORTUGUÊS 12. Retire a(s) chávena(s) da placa de aquecimento (9) e coloque-as por baixo do dispositivo donde sairá o café. 13. Gire o selector de funções (5) para o símbolo „ / “. 14. O café correrá agora para a(s) chávena(s). O seu capuccino está agora pronto. Polvilhe-o a gosto com um pouco de canela ou de chocolate em pó. INDICAÇÃO: Se a lâmpada de controle „ / “ se tornar a apagar antes de o café estar pronto, é porque a temperatura da água não é suﬁciente. Gire o selector de funções (5) para „ “ (4c) e espere que a lâmpada se torne a iluminar. Poderá então continuar a preparar as bicas. 15. Logo que a fervura chegue ao ﬁm, torne a girar o selector de funções (5) para a posição O. O aparelho encontra-se agora desligado. 16. Pressione a alavanca para compensação de pressão (16) que se encontra no suporte do ﬁltro (11), antes de remover este suporte. O vapor sairá por baixo do suporte. Gire a asa do suporte na direcção „ “. Para esvaziar o suporte, segure o ﬁltro, utilizando o respectivo dispositivo de segurança (12) que se encontra na asa. Vire o suporte do ﬁltro (11) e despeje-o batendo-o contra outro objecto. Depois de as bicas estarem prontas, retire sempre o suporte do ﬁltro. Desta forma prolongará a duração da junta de borracha que se encontra no dispositivo onde o café ferve. Para fazer mais bicas, torne a deitar café moído num dos ﬁltros (13 ou 14) e proceda da forma descrita acima. • Preparação de capuccinos Para fazer capuccinos terá de preparar em primeiro lugar bicas. Assim, proceda da forma acima descrita nos itens 1 a 15. Para fazer espumar o leite, proceda da forma seguinte: 1. Certiﬁque-se de que o selector de funções (5) se encontra na posição O. 2. Volte o bocal de vapor (10) para fora. Assim, poderá colocar o recipiente de recolha por baixo do bocal sem quaisquer diﬁculdades. É favor usar um recipiente à prova do calor. 3. Encha 1/3 do recipiente com leite frio e fresco (leite morno, quente ou retardado não dará espuma). Usando leite magro, a espuma será mais estável. 4. Coloque o selector de funções em „ “. As lâmpadas de controle em „ “ e „ “ iluminar-se-ão. Espere até que a lâmpada de controle „ / “ se ilumine. O aparelho está agora pronto para se fazer espuma. 5. Introduza o bocal do vapor no recipiente, imergindo-o apenas ligeiramente no leite. 6. Regule agora a quantidade de vapor desejada, girando muito cuidadosamente o regulador da quantidade de vapor (3), e movimente o recipiente com o leite, muito ligeiramente, para baixo e para cima. Logo que o leite tenha o volume desejado, poderá continuar a aquecê-lo, introduzindo o bocal de vapor (10) até ao fundo do recipiente. Não deixe o leite ferver, de contrário a espuma desintegrar-se-á. 7. Gire novamente o selector de funções (5) para a posição O; o aparelho ﬁca desligado. 8. Retire a espuma com uma colher e deite-a sobre a bica. Acrescente o leite. Geralmente um capuccino é composto por um terço de café, um terço de leite quente e um terço de leite em espuma. Limpeza Antes de proceder à limpeza do aparelho, coloque o selector de funções em „O” e retire a ﬁcha da tomada. • Espere que o aparelho arrefeça, antes de proceder à sua limpeza. • O depósito, o recipiente de recolha de pingos e a respectiva grelha, assim como o ﬁltro e o seu suporte podem ser lavados à mão em água quente com detergente. Não use produtos demasiado fortes. Lave regularmente as peças. • No caso de a perfuração do ﬁltro estar obstruída, limpe-o com uma escova macia e ﬁna. • Não imergir nunca o aparelho em água ou outros líquidos. • Nunca lave peças ou acessórios na máquina de lavar louça. O recipiente para recolha de pingos dispõe de uma protecção contra derramamento. Na parte da frente do recipiente encontra-se um ”ﬂutuador” (8) marcado a encarnado. Quanto mais água estiver no recipiente, tanto mais subirá o ﬂutuador. Para deitar fora a água, retirar o recipiente completo e levantar a grelha. • Após se ter espumado leite, deverá lavar-se imediatamente o bocal do vapor, para saírem os restos de leite. • Se o leite secar, será difícil removê-los. Para tal, desmanche o bocal do vapor. Gire a articulação que se encontra por cima do bocal do vapor, efectuando um quarto de rotação para a esquerda, e retire a parte de cima assim como o tubinho interior (consulte o esquema com os elementos do aparelho). Em tal caso ponha o tubinho de molho durante a noite. Coloque um recipiente à prova do calor por baixo do bocal, de forma a este ﬁcar imerso em água. Rode em seguida o selector de funções para a posição „ “ e produza vapor da forma indicada na rubrica “Preparação de cappuccinos”. Seguidamente, torne a colocar o selector de funções na posição O. Limpe o bocal do vapor com um pano húmido para remover os restos de leite antes de endurecerem. Descalciﬁcação • O aparelho deverá ser regularmente descalciﬁcado. O periodo de tempo entre as limpezas depende da frequencia de uso e da dureza da água. Indicação: Para a descalciﬁcação do aparelho só se deverá utilizar meios de descalciﬁcação usuais, como os que são aconselhados para as máquinas de fazer café. O doseamento deverá ser feito segundo as instruções. • • Ponha o aparelho a trabalhar como para a preparação de espresso, até que o recipiente esteja vazio. Deixe correr a metade da solução pela cabeça de escaldamento (sem café e sem ﬁltro) e a outra metade pela tubeira de vapor. Enxague então o depósito de água e deixe correr um ou dois enchimentos do depósito de água fresca pela cabeça de escaldamento e pela tubeira de vapor até que não existam mais quaisquer cheiros. 26 05-ES 2968 ProfiCook NEW 26 07.04.2006, 10:00:18 Uhr Solução de problemas A bomba faz ruídos mais altos do que de costume. A bica sai pela borda do suporte do ﬁltro. Causas possíveis O aparelho não tem corrente. Solução Controle a tomada com outro aparelho e introduza correctamente a ﬁcha na tomada. O depósito da água Desligue o aparelho está vazio. e deite água no depósito. O depósito não está Pressione o depósito colocado correctaligeiramente para mente, a válvula não baixo para que a está aberta. válvula se abra. Os orifícios do Limpe o suporte, o suporte do ﬁltro e a ﬁltro e a saída do saída do dispositivo dispositivo da água de água quente estão quente. entupidos. Entrou ar para o Produza vapor, (con„elemento térmico“. sulte a rubrica „Preparação de cappuccinos“) e gire o regulador da quantidade de vapor para o máximo. O pó de café é Mexa o café moído de demasiado ﬁno forma a ﬁcar menos ou foi demasiado comprimido. conprimido. Na máquina de Ela terá de ser desincEspresso formaram-se rustada. incrustações. No depósito não há Desligue o aparelho água. e deite água no depósito. Há ar no circuito de Encha o reservatório água. de água e evacue o ar do aparelho (veja parágrafo „Primeira colocação em serviço/Evacuaçaõ do ar“). O depósito não está Pressione o depósito colocado correctaligeiramente para mente, a válvula não baixo para que a está aberta. válvula se abra. O suporte do ﬁltro Ponha-o de novo ou não foi bem colocado feche-o bem após ter ou não foi fechado desligado a máquina. suﬁcientemente. Sobre a guarnição da Limpe-os. cabeça de escaldamento há restos de café. Há demasiado café Retire o café moído no ﬁltro. que está a mais. Problema A bica está fria. Causas possíveis As chávenas não foram aquecidas previamente. A fase de aquecimento ainda não estava terminada. Ao fazer-se o café, a lâmpada de controle „ / “ ainda não se tinha iluminado. O café tem um O café espresso não gosto acre. é fresco. A espuma O pó de café é muito do café está grosso ou não foi ligeiramente comprimido suﬁciendescorada temente. (o café sai Não há café suﬁciente depressa). no ﬁltro. A espuma do O pó de café é muito café é escura ﬁno ou foi comprimido (o café sai demasiadamente. devagar). Há demasiado café no ﬁltro. O café não O adaptador não está está suﬁcolocado correctacientemente mente. cremoso. O anel de vedação do suporte do ﬁltro não está colocado correctamente. Foi utilizada uma marca de café Espresso inadequada. O leite não faz O leite não é aproespuma. priado. Solução Passe as chávenas por água a ferver. Espere até a fase de aquecimento chegar ao ﬁm. Espere até a lâmpada de controle se iluminar. Use o calcador. Acrescente café moído. Mexa o café moído de forma a ﬁcar menos comprimido. Retire o café moído que está a mais. Corrija a posição do adaptador. PORTUGUÊS Problema O aparelho não se liga quando se acciona o selector de funções. O café deixa de sair. Coloque-o correctamente. Use eventualmente outra marca de café. Veriﬁque a percentagem de gordura. Use leite magro. Use leite frio. O leite não está suﬁcientemente frio. O bocal do vapor está Limpe o bocal do sujo. vapor. Características técnicas Modelo: ...........................................................................ES 2968 Alimentação da corrente: ..........................................230 V, 50 Hz Consumo de energia:.........................................................1150 W Categoria de protecção:............................................................... Ι Pressão: ...............................................................................15 bar 27 05-ES 2968 ProfiCook NEW 27 07.04.2006, 10:00:27 Uhr Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais novas prescrições da segurança técnica. Reserva-se o direito de alterações! Garantia O aparelho vendido pela nossa empresa tem uma garantia de 24 meses a partir da data da compra (talão). Durante o período de garantia, procederemos à remoção grátis - por reparação, ou, segundo a nossa decisão, por substituição das deﬁciências do aparelho ou dos acessórios que provenham de erros de material ou de fabricação. A prestação de serviços relacionados com a garantia não prolongarão a mesma, nem iniciarão um novo prazo de garantia! PORTUGUÊS O talão de compra consistirá prova desta garantia. Sem o mesmo, não será possível proceder-se a qualquer troca ou reparação grátis. Em caso de garantia, entregue o aparelho completo, juntamente com o talão de compra, na loja onde o mesmo foi comprado. Não estão incluídos na garantia quaisquer defeitos de acessórios ou de peças que se desgastem, nem a limpeza, a manutenção ou a substituição de peças que se desgastem, devendo tais despesas ser reembolsadas! A garantia terminará sempre que tenha havido intervenção alheia nos aparelhos. Após a garantia Após a expiração do prazo de garantia, poderão ser efectuados arranjos por pessoal especializado, ou pelos nossos serviços de reparações, contra reembolso. Signiﬁcado do símbolo „contentor do lixo“ Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos para o lixo doméstico. Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparelhos eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende continuar a utilizar. Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efeitos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão, tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana. Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento de aparelhos eléctricos e electrónicos usados. Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos. 28 05-ES 2968 ProfiCook NEW 28 07.04.2006, 10:00:30 Uhr • • • • • • • Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ﬁni di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto (a meno che non sia contemplato un particolare tipo di uso all’aperto nel rispetto di speciﬁche condizioni). Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli afﬁlati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. Evitare il contatto con l’acqua. Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (si raccomanda di afferrare il connettore e non il cavo quando si effettua questa operazione) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie. Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Se si dovesse assentarsi dal posto di lavoro, spegnere e disconnettere sempre l’ apparecchio, (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo). Controllare periodicamente l’apparecchio per veriﬁcare che non vi siano danni. Non mettere in funzione l’apparecchio nel caso in cui sia guasto. Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ﬁne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualiﬁcato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente. Utilizzare esclusivamente accessori originali. Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza...“. Bambini • Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini. Attenzione! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento! • Avvertenze speciali per la sicurezza • • • • • • • • • • • • • • Le parti in metallo diventano molto calde. Afferrate solo i manici. Pericolo di ustione! Mettete l’apparecchio su una superﬁcie resistente al calore, piana, liscia e antisdrucciolevole. Al ﬁne di evitare un surriscaldamento non mettete l’apparecchio direttamente sotto un armadio. Fate in modo che ci sia spazio a sufﬁcienza. Non usate l’apparecchio senza acqua. Per esser certi che non ci siano residui della pressione del vapore dovuta a bolliture precedenti, si consiglia di lasciar raffreddare l’apparecchio per alcuni minuti e di girare quindi lentamente il supporto del ﬁltro (11) in direzione „ “. Fare attenzione che durante il funzionamento il supporto del ﬁltro (11) sia inserito correttamente e ben chiuso, dato che questo apparecchio lavora sotto pressione. Non usare l’apparecchio all’aperto. Durante il funzionamento il cavo di alimentazione non deve essere avvolto attorno all’apparecchio. Il cavo di alimentazione non deve entrare in contatto con superﬁci calde. Non muovere l’apparecchio mentre è in funzione. Non porre l’apparecchio direttamente accanto ad un forno a gas o elettrico o ad un’altra sorgente di calore. Non toccare mai l’apparecchio, il cavo di alimentazione e la spina con mani bagnate/umide. Pericolo di scossa. Attenzione! Fare in modo che non penetri umidità nell’apparecchio. C’è pericolo di scossa. Pericolo di ustione: Non rivolgere mai l‘erogatore di vapore su sé o su altri. Mettere un recipiente sotto l‘erogatore di vapore (10). Versare nel serbatoio dell’acqua (2) solo acqua fredda, impiegando esclusivamente acqua potabile. Non usare assolutamente acqua con aggiunta di acido carbonico (acqua frizzante). ITALIANO Norme di sicurezza generali Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certiﬁcato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’ uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all’ apparecchio: ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’ apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni. Allo scopo di proteggere i bambini contro i pericoli che possono derivare dagli apparecchi elettrici, accertarsi che non vi siano cavi pendenti e che i bambini non possano accedere in alcun modo all’apparecchio stesso. 29 05-ES 2968 ProfiCook NEW 29 07.04.2006, 10:00:31 Uhr Elementi di comando 1 2 3 4 ITALIANO 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Coperchio serbatoio Serbatoio acqua Regolatore quantità vapore Campo di comando a Indicatore luminoso „ “ b Posizione off „O“ “ c Indicatore luminoso „ d Indicatore luminoso „ / “ Selettore funzioni Griglia sgocciolatoio Sgocciolatoio Galleggiante Piastra/Ripiano tazze Ugello vapore Supporto ﬁltro Sicura ﬁltro Filtro grande (2 tazzine) Filtro piccolo (1 tazzina) Adattatore / ﬁltro piccolo Leva di regolazione pressione Anello di guarnizione Pestello Per la prima messa in funzione/Arieggiare Attenzione: Soprattutto per la prima messa in funzione oppure se l’ apparecchio non è stato in uso per un periodo prolungato, è necessario arieggiarlo. Metterlo in funzione senza polvere da caffé! 1. Togliere la macchina automatica per espresso con cautela dall‘imballaggio. Estrarre tutti gli accessori e il materiale di imballaggio. Lavare gli accessori in acqua e detergente per stoviglie. 2. Appoggiare l’ apparecchio su una superﬁcie piana, liscia e resistente al calore. 3. Per riempire il serbatoio dell’ acqua (2), aprire il coperchio (1) ed estrarre il serbatoio per il manico. 4. Riempire il serbatoio ﬁno alla marcatura MAX. Reinserire eventualmente il serbatoio dell‘acqua. 5. Accertarsi che il selettore funzioni (5) si trovi nella posizione O. 6. Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di terra regolarmente installata da 230 V, 50 Hz. 7. Staccare il portaﬁltro (11) premendo la leva di compensazione pressione (16) e girando contemporaneamente a sinistra ( ). 8. Girare la manopola per la regolazione del vapore (3) in senso antiorario, ﬁno al massimo. 9. Collocare un recipiente adeguato (resistente al calore/ ca.500 ml) sotto l’ erogatore del vapore (10). 10. Girare il selettore funzioni (5) sul simbolo „ / “. La pompa dell’ apparecchio si mette in funzione. 11. Chiudere la manopola per la regolazione del vapore (3), non appena esce un getto uniforme dall’ erogatore (10). In seguito impostare il selezionatore delle funzioni (5) nuovamente in posizione „O“. 12. Svuotare il recipiente e appoggiarlo sotto la testina. 13. Impostare nuovamente il selezionatore delle funzioni (5) sul “. simbolo „ / 14. Dopo aver svuotato completamente il serbatoio dell’ acqua (2), impostare nuovamente il selezionatore delle funzioni sulla posizione „O“ Pulizia Adesso l’ apparecchio è arieggiato. Ripetere nuovamente i passi da 8 a 14 ancora per 2 X , se si desidera pulire l’ apparecchio. In seguito l’ apparecchio è pronto per la messa in funzione. Preparazione dell’espresso 1. Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di terra regolarmente installata da 230 V, 50 Hz. 2. Accertarsi che il selettore funzioni (5) si trovi nella posizione O. 3. Mettere la griglia del gocciolatoio (6) sulla cavità del vassoio raccogligocce (7). 4. Sollevare il coperchio (1) ed estrarre eventualmente il serbatoio dell‘acqua (2) afferrandone il manico. 5. Versare la quantità desiderata di acqua fresca nel serbatoio. Il livello dell‘acqua deve essere tra le tacche MIN. e MAX. Reinserire eventualmente il serbatoio dell‘acqua. 6. Staccare il portaﬁltro (11) premendo la leva di compensazione pressione (16) e girando contemporaneamente a sinistra ( ). 7. Inserire l‘anello di guarnizione (17) con il rigonﬁamento verso l‘alto nel portaﬁltro. Se si desidera preparare un caffè, mettere sempre l‘adattatore (15) nel portaﬁltro prestando attenzione alle tacche nel portaﬁltro medesimo e poi inserire il ﬁltro piccolo (14). Procedere in ordine successivo, come in ABB. A. Se si desidera preparare due caffè, procedere come in ABB. B. Versare 1 - 2 misurini rasi di caffè. Distribuire il caffè uniformemente e premere leggermente con un misurino o un cucchiaino-pestello. Si preme per distribuire il caffè uniformemente e non tanto per comprimerlo. Noi consigliamo sempre il pestello accluso (18). Rimuovere con cautela tutta la polvere per caffè espresso in eccesso dal bordo del ﬁltro. 8. Mettere il supporto del ﬁltro sulla testina di bollitura e girarla bene in direzione „ “. Badare che il portaﬁltro poggi bene nella testina di bollitura. 9. Accendere l‘apparecchio con il selettore funzioni in posizione „ “. 10. Preriscaldare: l’ apparecchio è pronto per la messa in funzione se dopo 2 minuti si accende la spia di controllo " / “ (4d). Per il migliore gusto per caffè si raccomanda di preriscaldare l’ apparecchio per almeno 10 minuti. 11. Per preriscaldare le tazzine per l’espresso, metterle sulla piastra (9) sopra la testina di bollitura. La piastra riscaldante è in funzione solo quando il selettore funzioni è nelle posizioni „ “ (4a) o „ “ (4c). 12. Togliere la tazzina/le tazzine dalla piastra (9) e metterle sotto la testina di bollitura. 13. Girare il selettore funzioni (5) sul simbolo „ / “. 14. Adesso l’espresso pronto scorre nella tazzina/nelle tazzine. 30 05-ES 2968 ProfiCook NEW 30 07.04.2006, 10:00:33 Uhr Se la spia „ / “. si spegne prima del termine del processo di ebollizione, la temperatura dell‘acqua non è abbastanza alta. Girare il selettore funzioni (5) su „ “ (4c) e attendere ﬁnché la spia si riaccende. Quindi si può proseguire nella preparazione dell’espresso. 15. Al termine della bollitura girare il selettore di funzione (5) di nuovo nella posizione O. Ora l‘apparecchio è spento. 16. Premere la leva di regolazione pressione (16) sul portaﬁltro (11) prima di toglierlo. Il vapore fuoriesce sotto il portaﬁltro. Girare il manico del portaﬁltro in direzione „ “. Per svuotare il portaﬁltro tenere il ﬁltro nella sua posizione servendosi del manico della sicura ﬁltro (12). Girare il supporto del ﬁltro (11) e picchiettando far fuoriuscire il caffè usato. Dopo la preparazione dell’espresso, togliere il supporto del ﬁltro. Così si allunga la durata di vita della guarnizione in gomma nella testina di bollitura. Per preparare ancora caffè, riempire di nuovo il ﬁltro (13 o 14) con caffè in polvere e procedere alla bollitura come descritto in precedenza. Preparazione del cappuccino Pulizia • • • • • • • • Per preparare un cappuccino innanzitutto si deve preparare l’espresso. Procedere quindi come descritto sopra nei punti 1 15. Se si desidera schiumare il latte per il cappuccino, procedere come qui di seguito descritto: 1. Accertarsi che il selettore di funzione (5) sia su O. 2. Rivolgere l’ugello del vapore (10) verso l’esterno, così si può posizionare comodamente il recipiente di raccolta (utilizzare un recipiente resistente al calore) sotto l’ugello. 3. Riempire il recipiente per 1/3 con latte fresco. (Il latte caldo, bollente o vecchio non fa schiuma). Se si usa latte scremato si ottiene una schiuma più stabile. 4. Mettere il selettore funzioni su „ “. Le spie „ “ e „ “ si accendono. Attendere ﬁnché la spia „ / “è accesa. Ora l‘apparecchio è pronto per fare la schiuma. 5. Immergere l‘erogatore vapore nel recipiente appena sotto la superﬁcie del latte. 6. Girando con cautela il regolatore della quantità di vapore (3), regolare ora la quantità di vapore desiderata e muovere delicatamente il recipiente di raccolta su e giù. Quando la schiuma ha raggiunto il volume desiderato, si può riscaldare ulteriormente il latte spingendo l’ugello vapore (10) ﬁno al fondo del recipiente di raccolta. Non far bollire il latte perché la schiuma si sgonﬁerebbe. 7. Portare di nuovo il selettore funzioni (5) sulla posizione O, l‘apparecchio è spento. 8. Con un cucchiaino versare la schiuma nell’espresso. Aggiungere latte. Un cappuccino consiste di regola in un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un terzo di schiuma. Ora il cappuccino è pronto. A piacere si può cospargere un po’ di cannella o cioccolato in polvere. Prima di pulire l‘apparecchio, mettere il selettore funzioni su „O“ e staccare la spina dalla presa. Prima di pulire, attendere che l’apparecchio si sia raffreddato. Il serbatoio dell‘acqua, il vassoio raccogligocce, la copertura del vassoio raccogligocce, il ﬁltro e il portaﬁltro si possono lavare in acqua calda con detersivo per stoviglie. Non usare detergenti abrasivi. Lavare i pezzi regolarmente. Se i fori del ﬁltro sono ostruiti, pulirlo con uno spazzolino morbido dalle setole ﬁni. Non immergere mai l‘apparecchio in acqua o in altri liquidi. Non lavare mai pezzi o accessori nella lavastoviglie. Lo sgocciolatoio dell’apparecchio dispone di una protezione contro il trabocco. Nella parte anteriore dello sgocciolatoio si trova un “galleggiante” (8) marcato in rosso. L’altezza del galleggiante cresce con l’aumento della quantità di acqua che si trova nello sgocciolatoio. Per svuotare lo sgocciolatoio toglierlo completamente e sollevare la grata. Dopo aver schiumato il latte, pulire subito l’ugello vapore da residui di latte. Quando il latte si è seccato, diventa difﬁcile toglierlo. A questo scopo scomporre l‘erogatore di vapore. Girare lo snodo sopra l‘erogatore di vapore di un quarto verso sinistra e staccare il pezzo sopra e il tubicino interno (v. graﬁco schema apparecchio). Mettere il tubicino del vapore in ammollo durante la notte per ammorbidire le croste di latte. Mettere un recipiente resistente al vapore pieno d’acqua sotto l’ugello in modo che l’ugello sia immerso nell’acqua. Portare poi il selettore funzioni sulla posizione e produrre vapore, come descritto in „Preparazione cappuccino“. Mettere inﬁne il selettore funzioni di nuovo su O. Ripulire la valvola vapore con un panno umido per rimuovere i residui di latte prima che si secchino. ITALIANO NOTA: Decalciﬁcazione • L’apparecchio dovrebbe essere decalciﬁcato regolarmente. Gli intervalli di tempo dipendono dalla frequenza d’uso e dal grado di durezza dell’acqua. Nota: per decalciﬁcare usare solo i decalciﬁcanti comunemente in commercio consigliati per macchine per il caffè. Dosare secondo le indicazioni. • • Come per la preparazione dell’espresso, far funzionare l’apparecchio ﬁnché il serbatoio è vuoto. Lasciar scorrere la metà della soluzione attraverso la testina di bollitura (senza caffè o supporto del ﬁltro) e l’altra metà attraverso l’ugello vapore. Lavare il serbatoio dell’acqua, riempirlo di acqua fresca e far scorrere l’acqua attraverso la testina di bollitura e l’ugello vapore. Ripetere l’operazione una seconda volta ﬁnché non si sente più odore. 31 05-ES 2968 ProfiCook NEW 31 07.04.2006, 10:00:38 Uhr Rimozione guasti ITALIANO Guasto Azionando il selettore funzioni l’apparecchio non si accende. Non c‘è più erogazione di caffè. Cause possibili Rimedio L’apparecchio non ha Controllare la corrente elettrica. presa con un altro apparecchio e inserire correttamente la spina. Il serbatoio dell’acqua Spegnere è vuoto. l’apparecchio e riempire il serbatoio dell’acqua. Il serbatoio non è Premere leggermente inserito correttamen- il serbatoio verso te, la valvola non è il basso afﬁnché la aperta. valvola possa aprirsi. I fori nel portaﬁltro e Pulire il portaﬁltro, il l’uscita nella testina di ﬁltro e l’uscita sulla bollitura sono intasati. testina di bollitura. E’ penetrata aria Produrre vapore (v. nell’ ”elemento cap. “Preparazione radiante”. cappuccino”) e girare il regolatore di vapore sul livello più alto. Il caffè in polvere è Smuovere il caffè in troppo ﬁne o è stato polvere. compresso troppo. Nell’apparecchio Procedere alla per l’espresso si è decalciﬁcazione. depositato calcare. La pompa Nel serbatoio non c‘è Spegnere emette rumori acqua. l’apparecchio e riemforti. pire il recipiente. Si trova aria nel Riempire il serbatoio circuito dell’acqua. dell’ acqua e arieggiare l’ apparecchio (vedi paragrafo „Per la prima messa in funzione/Arieggiare“). Il serbatoio non è Premere leggermente inserito correttamen- il serbatoio verso te, la valvola non è il basso afﬁnché la aperta. valvola possa aprirsi. L’espresso Il ﬁltro non è stato Reinserirlo o riavvitarfuoriesce sul inserito correttamente lo dopo aver spento bordo del o non è stato chiuso l’apparecchio. supporto del bene. ﬁltro. Sulla guarnizione Toglierli. della testina di bollitura ci sono residui di caffè. C‘è troppo caffè nel Rimuovere il caffè in ﬁltro. polvere in eccesso. Guasto Cause possibili L’espresso è Le tazzine non sono troppo freddo. state preriscaldate. Il caffè ha un sapore acidulo. La schiuma del caffè è di colore leggermente chiaro (il caffè fuoriesce rapidamente). La schiuma del caffè è di colore scuro (il caffè fuoriesce solo lentamente). Il caffè non è abbastanza cremoso. La fase di riscaldamento non era ancora conclusa. Nella preparazione del caffè la spia „ / “ non è ancora accesa. Il caffè non era fresco. Il caffè in polvere è troppo grosso o non è stato premuto abbastanza. Non c‘è caffè a sufﬁcienza nel ﬁltro. Il caffè in polvere è troppo ﬁne o è stato premuto troppo. C‘è troppo caffè nel ﬁltro. L’adattatore non è correttamente inserito. L’anello di guarnizione non è correttamente inserito. È stata usata una marca di caffè non adatta. Il latte non vie- Il latte non è adatto. ne schiumato. Rimedio Risciacquare le tazzine con acqua calda. Attendere ﬁnché la fase di riscaldamento non è conclusa. Attendere ﬁnché la spia è accesa. Aiutarsi con il pestello. Versare dell’altro caffè in polvere. Smuovere il caffè in polvere. Rimuovere il caffè in polvere in eccesso. Sistemare l’inserimento. Inserirlo correttamente. Eventualmente cambiare marca. Controllare il contenuto di grasso. Usare latte scremato. Usare latte freddo. Il caffè non è abbastanza freddo. L’erogatore di vapore Pulire l‘erogatore di è sporco. vapore. Dati tecnici Modello: ...........................................................................ES 2968 Alimentazione rete: ...................................................230 V, 50 Hz Consumo di energia:..........................................................1150 W Classe di protezione:.................................................................... Ι Pressione:.............................................................................15 bar 32 05-ES 2968 ProfiCook NEW 32 07.04.2006, 10:00:42 Uhr Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne. Con riserva di apportare modiﬁche tecniche. Garanzia Per l’apparecchio da noi messo in commercio ci assumiamo una garanzia di 24 mesi dalla data di acquisto (scontrino). Durante la garanzia noi ci impegniamo ad eliminare gratuitamente i guasti dell’apparecchio o degli accessori, dovuti a difetti di materiale o di fabbricazione, riparandoli o, a nostra discrezione, sostituendoli. Le prestazioni in garanzia danno luogo a una proroga della garanzia né danno diritto ad una nuova garanzia! Per la garanzia è sufﬁciente lo scontrino di acquisto. Senza questo scontrino non sussiste il diritto né ad una sostituzione né ad una riparazione gratuita. Nel caso si ricorra alla garanzia, restituire al rivenditore l’apparecchio completo in ogni sua parte, nell’imballaggio originale unitamente allo scontrino. ITALIANO La riparazione di pezzi d’uso ovvero soggetti a logoramento come anche operazioni di pulizia e manutenzione o la sostituzione di pezzi soggetti a logoramento non rientrano nella garanzia e quindi sono a pagamento! La garanzia si annulla nel caso di intervento da parte di terzi. Dopo la garanzia Al termine della garanzia le riparazioni possono essere eseguite dietro pagamento dal corrispettivo negozio specializzato o servizio riparazioni. Signiﬁcato del simbolo „Eliminazione“ Salvaguardare l’ ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come riﬁuti domestici. Per l’ eliminazione degli elettrodomestici, fare uso die posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso. Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’ ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata. Questo signiﬁca un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati. Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni die comuni. 33 05-ES 2968 ProfiCook NEW 33 07.04.2006, 10:00:44 Uhr Generelle sikkerhetsanvisninger • Les nøye gjennom bruksanvisningen før du tar apparatet i bruk. Ta godt vare på bruksanvisningen, garantibeviset, kassalappen og helst også esken med innvendig emballasje. • • • • • • • • Apparatet må bare brukes til private formål og de formål det der er beregnet på. Dette apparatet er ikke ment for industriell bruk. Det må ikke benyttes utendørs (bortsett fra hvis det bare er beregnet på utendørs bruk). Hold det unna varme, direkte solskinn, fuktighet (senk det aldri ned i væsker) og skarpe kanter. Ikke bruk apparatet hvis du er fuktig på hendende. Hvis apparatet har blitt fuktig eller vått, må du trekke ut støpselet med en gang. Ikke kom borti vannet. Slå av apparatet og trekk alltid støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen) når du ikke bruker apparatet, fest tilbehørsdeler for rengjøring eller ved feil. Ikke bruk apparatet uten oppsikt. Hvis du forlater arbeidsplassen, må du alltid slå apparatet av eller trekke støpselet ut av stikkontakten (trekk i støpselet, ikke i ledningen. Kontroller jevnlig om det er skader på apparat og ledning. Skadede apparater må ikke brukes. Ikke reparer apparatet selv. Oppsøk en autorisert fagmann. Hvis en nettledning er defekt, må du sørge for at den kun skiftes ut med en lik ledning, for slik å unngå farer. Dette må gjøres av produsenten, vår kundetjeneste eller en lignende kvaliﬁsert person. Bruk bare originaltilbehør. Legg merke til “Spesielle sikkerhetsanvisninger” nedenfor. • • Ikke ta på apparatet, ledningen eller støpselet med våte/ fuktige hender. Det medfører fare for elektrisk støt. OBS! Sørg for at det ikke kommer fuktighet inn i huset. Det medfører fare for elektrisk støt. Fare for forbrenning: Rett aldri dampstrålen mot deg selv eller andre. Sett en beholder under dampmunnstykket (10). Fyll alltid bare kaldt vann på vanntanken (2), bruk kun drikkevann. Bruk aldri vann med kullsyre (mineralvann). Symboler i denne bruksanvisningen Informasjon som er viktig for din sikkerhet, er merket spesielt. Følg alltid denne informasjonen for å unngå ulykker og skader på apparatet: OBS: Viser til mulige farer for apparatet eller andre gjenstander. TIPS: Uthever tips og informasjon for deg. Oversikt over betjeningselementene 1 2 3 4 NORSK Bar • La aldri emballasjedeler ligge innenfor barns rekkevidde (plastposer, kartong, styropor, osv.). OBS! Ikke la små barn leke med plast. De kan kveles! • For å beskytte barn mot farer forbundet med elektriske apparater, må du alltid sørge for at ledningen ikke henger ned, og at apparatet ikke er tilgjengelig for barn. • Metalldelene blir veldig varme. Ikke ta på noe annet enn håndtakene. Fare for forbrenning! Sett apparatet på et ildfast, ﬂatt, jevnt og sklisikkert underlag. For å unngå varmeoppsamling må du ikke sette apparatet like under et skap. Sørg for tilstrekkelig med ledig plass. Apparatet må ikke brukes uten vann. For å forsikre deg om at det ikke er igjen noe damptrykk fra tidligere bruk, må du la apparatet avkjøles i noen minutter og deretter vri ﬁlterholderen (11) sakte i retning „ “. Fordi dette apparatet virker under trykk, må du passe på at ﬁlterholderen (11) er korrekt og ordentlig festet når apparatet er i bruk. Apparatet må ikke brukes utendørs. Strømledningen må ikke være viklet rundt apparatet mens det er i bruk. Ledningen må ikke komme i kontakt med varme ﬂater. Ikke ﬂytt på apparatet mens det er i bruk. Ikke sett apparatet like ved siden av en gass- eller elektrisk komfyr eller en annen varmekilde. Spesielle sikkerhetsinstrukser • • • • • • • • • 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Lokk til vanntank Vanntank Dampregulator Betjeningspanel a Varsellampe „ “ b Av-posisjon „O“ c Varsellampe „ “ d Varsellampe „ / “ Funksjonsbryter Drypprist Dryppkar Flottør Varmeplate/koppehylle Dampmunnstykke Filterholder Filtersikring Filter, stort (2 kopper) Filter, lite (1 kopp) Adapter / lite ﬁlter Trykkutligningsspak Pakningsring Stamper Første gangs bruk / lufting OBS: Særlig før første gangs bruk og hvis du ikke har brukt maskinen på lang tid, er det viktig å lufte den. Ikke bruk espressopulver når du gjør dette! 1. Pakk espressomaskinen forsiktig ut. Ta ut alt tilbehør og all emballasje. Rengjør tilbehøret i oppvaskvann. 2. Maskinen må stå på et ﬂatt, jevnt og varmebestandig underlag. 3. For å fylle på vanntanken (2) åpner du lokket (1) og trekker ev. ut tanken etter håndtaket. 34 05-ES 2968 ProfiCook NEW 34 07.04.2006, 10:00:45 Uhr Rengjøring Nå er maskinen luftet. Gjenta trinn 8 til 14 to ganger for å rengjøre maskinen. Deretter er maskinen klar til bruk. Lage espresso 1. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz. 2. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O. 3. Legg dryppristen (6) på fordypningen i dryppkaret (7). 4. Åpne lokket (1) og trekk ev. vanntanken (2) ut etter håndtaket. 5. Fyll ønsket mengde friskt, klart vann i tanken. Vannivået må ligge mellom MIN.- og MAX.-merket. Hekt ev. vanntanken på igjen. 6. Løsne ﬁlterholderen (11) ved å trykke ned trykkutligningsspaken (16) samtidig som du vrir mot venstre ( ). 7. Legg pakningsringen (17) inn i ﬁlterholderen med utbulingen oppover. Når du bare vil lage én kopp, må du alltid sette adapteren (15) inn i ﬁlterholderen. Legg merke til hakkene i ﬁlterholderen. Her skal du bruke det lille ﬁlteret (14). Gå fram i den rekkefølgen som er vist i ABB. A. Hvis du vil lage to kopper, gjør du som i ABB. B. Fyll i én til to strøkne måleskjeer med kaffe. Fordel kaffen jevnt og press kaffepulveret forsiktig ned med måleskjeen eller en annen skje. Hensikten med å presse pulveret ned er først og fremst å få fordelt det jevnt, ikke å presse det sammen. Vi anbefaler at du bruker den vedlagte stamperen (18). Fjern all overﬂødig espressokaffe forsiktig fra ﬁlterkanten. 8. Sett ﬁlterholderen inn på gruppen og fest den ved å vri i retning „ “. Sjekk at ﬁlterholderen sitter ordentlig fast i gruppen. 9. Sett apparatet i posisjonen „ “ ved hjelp av funksjonsbryteren. 10. Forvarming: Maskinen er klar til bruk når kontrollampen " / “ (4d) begynner å lyse. Det tar ca. 2 minutter. For å få best mulig kaffe anbefaler vi at du forvarmer maskinen i 10 minutter. 11. For å forvarme espressokoppene kan du sette dem på varmeplaten (9) oppå gruppen. Varmeplaten er kun i funksjon når funksjonsbryteren står i posisjonen „ “ (4a) eller „ “ (4c). 12. Ta espressokoppen (n) av varmeplaten (9) og sett den under gruppen. 13. Vri funksjonsbryteren (5) til symbolet „ / “. 14. Den ferdige espressoen renner nå ned i koppen (n). TIPS: Hvis varsellampen „ / “ slukkes før kaffen er ferdigbrygget, er ikke vanntemperaturen lenger høy nok. Vri funksjonsbryteren (5) til „ “ (4c) og vent til lampen begynner igjen å lyse. Da kan du fortsette med espressobryggingen. 15. Når espressoen er ferdig, vrir du funksjonsbryteren (5) tilbake til posisjonen O. Nå er apparatet slått av. 16. Trykk ned trykkutligningsspaken (16) på ﬁlterholderen (11) før du tar av ﬁlterholderen. Da slipper dampen ut under ﬁlterholderen. Vri håndtaket på ﬁlterholderen i retning „ “. For å tømme ﬁlterholderen holder du ﬁlteret på plass ved hjelp av ﬁltersikringen (12) på håndtaket, snur ﬁlterholderen (11) og banker ut kaffegruten. Ta ut ﬁlterholderen etter bruk. Da forlenger du levetiden på gummipakningen i gruppen. Vil du lage mer espresso, fyller du bare pulver i kaffeskålen (13 eller 14) på nytt og følger beskrivelsen over. Lage cappuccino For å lage cappuccino må du først lage espresso. Gjør derfor som beskrevet under “Lage espresso”, trinn 1 til 15. Slik gjør du for å skumme opp melk: NORSK 4. Fyll vanntanken opp til MAX-merket. Hekt ev. vanntanken på igjen. 5. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O. 6. Koble apparatet til en forskriftsmessig installert jordet kontakt, 230 V, 50 Hz. 7. Løsne ﬁlterholderen (11) ved å trykke ned trykkutligningsspaken (16) samtidig som du vrir mot venstre ( ). 8. Skru så opp dampregulatoren (3). Skru mot klokka til den går i lås. 9. Sett et egnet kar (varmebestandig / ca.500 ml) under dampmunnstykket (10). 10. Vri funksjonsbryteren (5) til symbolet „ / “. Maskinen begynner å pumpe. 11. Steng dampregulatoren (3) når det kommer en jevn stråle ut av dampmunnstykket (10). Vri deretter funksjonsbryteren (5) tilbake til „O ". 12. Tøm karet og sett det under gruppen. 13. Vri funksjonsbryteren (5) tilbake til symbolet „ / “. 14. Når vanntanken (2) er helt tom, vrir du funksjonsbryteren tilbake til „O“. 1. Forsikre deg om at funksjonsbryteren (5) står i posisjon O. 2. Sving ut dampmunnstykket (10). Da er det enkelt å sette en oppsamlingsbeholder under munnstykket (bruk en beholder som tåler varme). 3. Fyll 1/3 av beholderen med fersk, kald melk (lunken, varm eller gammel melk skummer ikke). Bruker du melk med lavt fettinnhold, får du et stabilt skum. 4. Sett funksjonsbryteren på „ “. Varsellampene ved siden av „ “ og „ “ lyser. Vent til varsellampen „ / “ begynner å lyse. Da er apparatet klart til skumming. 5. Stikk dampmunnstykket ned i beholderen, like under melkeoverﬂaten. 6. Still så inn ønsket dampmengde ved å vri forsiktig på dampregulatoren (3) og beveg oppsamlingsbeholderen sakte opp og ned. Etter at melken har fått ønsket volum, kan du varme den opp mer ved å føre dampmunnstykket (10) ned til bunnen av beholderen. Pass på at melken ikke koker, for da faller skummet sammen. 7. Vri funksjonsbryteren (5) tilbake til posisjon O. Apparatet er da slått av. 35 05-ES 2968 ProfiCook NEW 35 07.04.2006, 10:00:49 Uhr 8. Bruk en skje og hell skummet oppi espressoen. Hell også oppi ﬂytende melk. En cappuccino består vanligvis av én tredjedel kaffe, én tredjedel varm melk og én tredjedel melkeskum. Nå er cappuccinoen klar. Strø på litt kanel eller sjokoladepulver etter smak. Rengjøring • • • • • • • NORSK • Før du rengjør apparatet, må du sette funksjonsbryteren på „O“ og trekke støpselet ut av stikkontakten. Vent til apparatet er avkjølt før du gjør det rent. Vanntanken, dryppkaret, dekselet til dryppkaret, ﬁlteret og ﬁlterholderen kan du vaske for hånd i varmt oppvaskvann. Ikke bruk sterke rengjøringsmidler. Vask delene regelmessig. Hvis ﬁlterperforeringen er tilstoppet, rengjør du den med en ﬁn og myk børste. Apparatet må aldri legges ned i vann eller andre væsker. Vask aldri deler eller tilbehør i oppvaskmaskinen. Dryppkaret på apparatet har en egen beskyttelse som hindrer at det renner over. Foran i karet ligger det en “ﬂottør” (8) som er merket med rød farge. Jo mer vann det er i dryppkaret, desto høyere stiger ﬂottøren. For å tømme karet helt tar du det ut og løfter av risten. Når du har skummet melk, bør du gjøre dampmunnstykket rent for melkerester med det samme. Er melken først størknet, er den veldig vanskelig å få bort. I så fall må du ta fra hverandre dampmunnstykket. Vri da leddet over dampmunnstykket en fjerdedels omdreining mot venstre og dra av den øvre delen samt det lille, innvendige røret (s bildet “Oversikt over apparatet”). La så damprøret ligge i bløt over natten for at melkebelegget skal mykne. Sett en varmebestandig beholder med vann under munnstykket, slik at munnstykket kommer ned i vannet. Vri så funksjonsbryteren til posisjonen „ “ og lag damp, slik det er beskrevet under “Lage cappuccino”. Sett funksjonsbryteren tilbake til O igjen etterpå. Tørk av dampmunnstykket med en fuktig klut for å fjerne melkelaget over den størknede melken. Avkalking • Apparatet bør avkalkes regelmessig. Hvor lang tid det bør gå mellom hver gang, er avhengig av hvor ofte apparatet er i bruk, og hardhetsgraden på vannet. Merk: Du må kun bruke vanlige avkalkningsmidler som anbefales for kaffemaskiner. Doser avkalkningsmiddelet ifølge bruksanvisningen. • • La apparatet gå på samme måte som når du lager espresso, helt til tanken er tom. La oppløsningen renne gjennom gruppen (uten kaffe eller ﬁlterholder). Vask så ut av vanntanken og la det renne én til to fulle tanker med friskt vann gjennom gruppen til det ikke lenger “lukter avkalkningsmiddel”. Problemløsing Problem Apparatet slår seg ikke på når jeg vrir på funksjonsbryteren. Det kommer ikke mer kaffe. Mulige årsaker Apparatet får ikke strøm. Løsning Kontroller stikkontakten med et annet apparat og sett støpselet riktig inn. Vanntanken er tom. Slå av apparatet og fyll på vanntanken. Tanken er ikke satt Press tanken forsiktig riktig på plass, venti- ned, slik at ventilen len er ikke åpen. åpner seg. Hullene i ﬁlterholde- Rengjør ﬁlterholderen og vannutløpet på ren, ﬁlteret og vannutgruppen er tilstoppet. løpet på gruppen. Det er kommet luft inn Lag damp (se i “varmeelementet”. avsnittet “Lage cappuccino”) og vri dampregulatoren til høyeste trinn. Kaffepulveret er for Løsne kaffepulveret. ﬁnt eller er presset for hardt sammen. Det har samlet seg Den må avkalkes. kjelestein i espressomaskinen. Pumpen lager Det er ikke noe vann Slå av apparatet og høye lyder. i tanken. fyll på beholderen. Det er luft i vannFyll på vanntanken kretsen. og luft ut av maskinen (se avsnittet „Første gangs bruk / lufting“). Tanken er ikke satt Press tanken forsiktig riktig på plass, venti- ned, slik at ventilen len er ikke åpen. åpner seg. Espressoen Filterholderen er ikke Legg den inn på nytt kommer ut riktig lagt inn eller er eller dra den fast. Slå på kanten av ikke festet godt nok. av maskinen først. ﬁlterholderen. Det er kafferester på Tørk av gummipakgummipakningen i ningen. gruppen. Det er for mye kaffe Fjern overﬂødig i ﬁlteret. kaffepulver. Espressoen er Koppene er ikke blitt Skyll koppene med for kald. forvarmet. varmt vann. Oppvarmingsfasen Vent til oppvarmingsvar ikke avsluttet. fasen er avsluttet. Varsellampen Vent til varsellampen „ / “ har ikke begynner å lyse. begynt å lyse ennå. Kaffen har en Espressoen er ikke syrlig smak. fersk. 36 05-ES 2968 ProfiCook NEW 36 07.04.2006, 10:00:59 Uhr Garanti Problem Kaffeskummet er lett misfarget (kaffen kommer fort ut). Kaffeskummet har en mørk misfarging (kaffen kommer sakte ut). Kaffen er ikke kremet nok. Melken vil ikke skumme. Mulige årsaker Kaffepulveret er for grovt, eller det har ikke blitt presset hardt nok sammen. Det er ikke nok kaffe i ﬁlteret. Kaffepulveret er for ﬁnt eller er presset for hardt sammen. Det er for mye kaffe i ﬁlteret. Adapteren er ikke satt riktig på plass. Pakningsringen i ﬁlterholderen er ikke satt riktig på plass. Espressomerket som er brukt, egner seg ikke. Melken er uegnet. Løsning Bruk stamperen. Fyll på mer kaffepulver. Løsne kaffepulveret. Fjern overﬂødig kaffepulver. Rett på den så den sitter som den skal. Sett den riktig på plass. Skift ev. merke. Kontroller fettinnholdet. Bruk melk med lavt fettinnhold. Bruk avkjølt melk. For apparat som vi har solgt, påtar vi oss en garanti på 24 måneder fra kjøpsdato (kassalapp). Innenfor garantitiden fjerner vi mangler på apparat eller tilbehør uten omkostninger hvis manglene skyldes material- eller produksjonsfeil. Dette gjør vi ved reparasjon eller – etter vår vurdering – bytting. Garantiytelser medfører ingen forlengelse av garantitiden, og det oppstår heller ikke noe krav på en ny garanti på grunn av dette! Som garantibevis gjelder kjøpsbeviset. Uten dette beviset kan du ikke få byttet eller reparert apparatet gratis. I forbindelse med garanti ber vi om at du gir hele apparatet i originalemballasjen sammen med kassalappen til din forhandler. Verken defekter på forbrukstilbehør og slitasjedeler eller rengjøring, vedlikehold og utskifting av slitasjedeler går inn under garantien. Slike ting er derfor kostnadspliktige! Garantien utgår ved inngrep utenfra. Etter garantien Etter at garantitiden har gått ut, kan reparasjoner utføres av den aktuelle faghandelen eller reparasjonsservice mot betaling. NORSK Melken er ikke kald nok. Dampmunnstykket er Rengjør dampmunntilgriset. stykket. Tekniske data Modell: .............................................................................ES 2968 Spenningsforsyning: .................................................230 V, 50 Hz Inngangsstrøm: ..................................................................1150 W Beskyttelsesklasse:...................................................................... Ι Trykk:....................................................................................15 bar Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CEretningslinjer som det rammes av, f.eks. elektromagnetisk toleranse og direktiver om lavspenning. Det er laget i henhold til dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter. Med forbehold om tekniske endringer! 37 05-ES 2968 ProfiCook NEW 37 07.04.2006, 10:01:02 Uhr General Safety Instructions • Read the operating instructions carefully before putting the appliance into operation and keep the instructions including the warranty, the receipt and, if possible, the box with the internal packing. • • • • • • • • • • • The appliance is designed exclusively for private use and for the envisaged purpose. This appliance is not ﬁt for commercial use. Do not use it outdoors (except if it is designed to be used outdoors). Keep it away from sources of heat, direct sunlight, humidity (never dip it into any liquid) and sharp edges. Do not use the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet, unplug it immediately. Do not put it in water. When cleaning or putting it away, switch off the appliance and always pull out the plug from the socket (pull on the plug, not the cable) if the appliance is not being used and remove the attached accessories. Do not operate the machine without supervision. If you should leave the workplace, always switch the machine off or remove the plug from the socket (pull the plug itself, not the lead). Check the appliance and the cable for damage on a regular basis. Do not use the appliance if it is damaged. Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an authorized technician. To avoid the exposure to danger, always have a faulty cable be replaced only by the manufacturer, by our customer service or by a qualiﬁed person and with a cable of the same type. Use only original spare parts. Pay careful attention to the following “Special Safety Instructions“. Children ENGLISH • In order to ensure your children‘s safety, please keep all packaging (plastic bags, boxes, polystyrene etc.) out of their reach. Caution! Do not allow small children to play with the foil as there is a danger of suffocation! • • • • • • • • Symbols in these Instructions for Use Important information for your safety is specially marked. It is essential to comply with these instructions in order to avoid accidents and prevent damage to the machine: CAUTION: This refers to possible hazards to the machine or other objects. NOTE: This highlights tips and information. Overview of the Components 1 2 3 4 To protect children from the dangers posed by electrical appliances, make sure that the cable is hanging low and that children do not have access to the appliance. Special Safety Instructions • • Ensure that during operation the ﬁlter holder (11) is correctly closed and secured, as the machine works under pressure. The machine must not be used outside. During operation the mains lead must not be wound round the machine. The mains lead must not come into contact with hot surfaces. Do not move the machine when it is in operation. Do not place the device immediately next to a gas or electric cooker or any other source of heat. The machine, mains lead and mains plug must never be touched with wet/damp hands, as there is a danger of an electric shock. Caution! Do not allow any moisture to penetrate the housing. Otherwise there is a danger of an electric shock. Danger of Burns: Never point the steam jet at yourself or others. Please place a vessel under the steam nozzle (10). The water tank (2) should only be ﬁlled with cold drinking water. By no means must water containing carbon dioxide be used (sparkling water). The metallic parts become extremely hot. Touch only the handle. Danger of Burns! Place the machine on a heat-resistant, smooth, ﬂat and non-slip surface. In order to avoid overheating, do not place the machine inside or under a cabinet. Make sure that enough space is left around the machine. Never use the machine without water in it. In order to ensure that there is no residual steam pressure from the previous time coffee was made, leave the machine to cool down for a few minutes and then turn the ﬁlter holder (11) slowly in the direction of „ “. 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Water tank lid Water tank Steam regulator Control panel a Control light „ “ b Off setting „O“ c Control light „ “ d Control light „ / “ Function selector Drip grid Drip tray Float Hotplate/Cup shelf Steam nozzle Filter holder Filter retaining device Large ﬁlter (2 cups) Small ﬁlter (1 cup) Adapter / small ﬁlter Pressure compensation lever Sealing ring Tamper 38 05-ES 2968 ProfiCook NEW 38 07.04.2006, 10:01:03 Uhr CAUTION: Particularly before initial use and if you have not used the machine for a long time, air has to be removed from it. During this procedure you should not use any espresso powder! 1. Unpack the espresso machine carefully. Take out all the accessories and the packing material. Wash the accessories in a sink. 2. Place the machine on a solid ﬂat surface that is resistant to heat. 3. In order to ﬁll the water tank (2), open the lid (1) and pull the water tank out by the handle. 4. Fill the water tank up to the MAX. mark. Reinsert the water tank if necessary. 5. Ensure that the function selection switch (5) is turned to the O position. 6. Connect the machine to a correctly installed 230 V, 50 Hertz safety socket. 7. Release the ﬁlter holder (11) by pressing the pressure compensation lever (16) and turning it to the left ( ) at the same time. 8. Now turn the steam quantity control (3) in an anticlockwise direction as far as it will go. 9. Place a suitable vessel (heat-resistant/approx. 500 ml) under the steam nozzle (10). 10. Turn the function selector switch (5) to the symbol „ / “. The machine now begins to pump. 11. Close the steam quantity control (3) when an even jet comes out of the steam nozzle (10). Then turn the function selector switch (5) back to the „O“ position. 12. Empty the vessel and place it under the brewing head. 13. Turn the function selector switch (5) back to the „ / “ symbol. 14. When the water tank (2) is completely empty, turn the function selector switch back to the „O“ position. Cleaning The air has now been removed from the machine. Now please repeat steps 8 to 14 twice in order to clean the machine. The machine is then ready for operation. Making a Espresso 1. Connect the machine to a correctly installed 230 V, 50 Hz safety socket. 2. Ensure that the function selection switch (5) is turned to the O position. 3. Place the drip grid (6) on the recess of the drip tray (7). 4. Open the lid (1) and pull the water tank (2) out by the handle if necessary. 5. Fill the required amount of fresh clear water into the tank. The water level must be between the MIN.- and MAX. mark. Reinsert the water tank if necessary. 6. Release the ﬁlter holder (11) by pressing the pressure compensation lever (16) and turning it to the left ( ) at the same time. 7. Insert the second sealing ring (17) into the ﬁlter holder with the bulge facing upwards. When you would like to prepare a cup of coffee, always place the adapter (15) in the ﬁlter holder, taking note of the indentations in the ﬁlter holder, and then the small ﬁlter (14). Please proceed in the order shown in ABB. A. If you would like to prepare two cups, proceed as shown in ABB. B. Now add one to two level measuring spoons of coffee. Distribute the coffee evenly and press the coffee powder lightly with a measuring spoon or other spoon. The aim of pressing the coffee powder with the spoon is to distribute it evenly in the coffee bowl rather than compressing it. We recommend that you use the tamper supplied (18). Carefully remove any excess espresso coffee from the edge of the ﬁlter. 8. Place the ﬁlter holder on the brewing head and turn it tight in the direction of „ “. Ensure that the ﬁlter holder is ﬁrmly secured in the brewing head. 9. Turn the device to the „ “ position with the function selector switch. 10. Pre-heating: The machine is ready for operation when after approx. 2 minutes the „ / “ (4d) control lamp lights up. For the best coffee taste we recommend that the machine be pre-heated for 10 minutes. 11. In order to preheat your espresso cups, place them on the warming plate (9) above the percolating head. The hotplate is only in operation when the function selector switch is in the positions „ “ (4a) or „ “ (4c). 12. Remove the espresso cup(s) from the warming plate (9) and place them under the percolating head. 13. Turn the function selector switch (5) to the symbol „ / “. 14. The espresso is now ready and is poured into the cup(s). NOTE: If the control lamp „ / “ goes off again before percolation has ﬁnished, the water temperature is no longer high enough. Turn the function selector switch (5) to „ “ (4c) and wait until the lamp goes on again. You can now continue preparing the espresso. 15. When percolation is ﬁnished, turn the function switch (5) back to the O position. The device is now switched off. 16. Press the pressure compensation lever (16) on the ﬁlter holder (11) before you remove the ﬁlter holder. The steam escapes below the ﬁlter holder. Turn the handle of the ﬁlter holder in the direction „ “. In order to empty the ﬁlter holder hold the ﬁlter in its position using the ﬁlter retaining device (12) on the handle. Turn the ﬁlter holder (11) and knock out the used coffee. Remove the ﬁlter holder after making an espresso. By doing so, you will extend the service life of the rubber seal in the brewing head. To make other espressos, ﬁll the coffee bowl (13 or 14) with coffee powder again and carry out the brewing procedure as described above. ENGLISH Initial Use / Air Removal 39 05-ES 2968 ProfiCook NEW 39 07.04.2006, 10:01:06 Uhr Making a Cappuccino • If the milk dries, it becomes difﬁcult to remove. To do so, dismantle the steam nozzle. Turn the joint above the steam nozzle through a quarter turn to the left and remove the upper section and the internal pipe (see device overview). Soak the steam tube in a container with water over night so that the milk residue softens. Place a heat-resistant container full of water under the nozzle so that the nozzle is dipped in the water. Then turn the function selector switch to the position and produce some steam, as described under “Preparing Cappuccino”. Then turn the function selector switch back to O. Wipe the steam nozzle with a moist cloth to remove the milk residue before it hardens. • This appliance should be de-scaled on a regular basis, depending on the frequency of use and the quality of your water (i.e. hardness, mineral contents). To make a cappuccino, you must ﬁrst make an espresso. Proceed as described under “Making an Espresso” from steps 1 to 15. To froth the milk, proceed as follows: 1. Make sure that the function selector (5) is in O position. 2. Swing the steam nozzle (10) out so that you can position the container (please use a heat-resistant container) comfortably under the nozzle. 3. Fill the container up to a 1/3 with fresh cold milk (warm, hot or stale milk does not froth). You will produce more stable foam if you use low-fat milk. 4. Turn the function selector switch to „ “. The „ “ and „ “ control lamps light up. Wait until the „ / “ control lamp lights up. The device is now ready for foaming. 5. Immerse the steam nozzle into the vessel just under the surface of the milk. 6. Now set the desired steam quantity by carefully turning the steam regulator (3) and moving the collection vessel gently up and down. Once the milk reaches the desired volume, you can warm the milk more by lowering the steam nozzle (10) to the bottom of the container. Do not make the milk boil or the froth will be ruined. 7. Turn the function selector switch (5) back to the O position; the device is now switched off. 8. Scoop out the froth into the espresso. Add liquid milk. A cappuccino is usually composed of 1/3 coffee, 1/3 hot milk and 1/3 frothed milk. Descaling Please note: Use solemnly products recommended for household percolators. Please use the product according to its description. • • Use the appliance as described under “making espresso” until the tank is empty. Allow half of the solution to run through the brew head (without coffee and ﬁlter) and the remaining half trough the steam valve. Rinse the tank reﬁll it and let 2 – 3 tanks of fresh cold water run through the system until you all odours of the de-scaling product have vanished. Your cappuccino is now ready. Improve the ﬂavor by adding some cinnamon or chocolate powder. Cleaning ENGLISH • • • • • • • Before cleaning the device please turn the function selector switch to „O“ and remove the mains plug from the socket. Before cleaning the machine please wait until it has cooled down. The water tank, the drip tray, the drip tray cover of the ﬁlters and the ﬁlter holder can be cleaned by hand in warm soapy water. Do not use abrasive detergents. Rinse the parts regularly. If the ﬁlter’s holes are clogged, clean it with a ﬁne brush. Never immerse the device in water or other liquids. Never wash the parts or accessories in a dishwasher. The drip tray has an overﬂow protection. A red-marked “ﬂoat” (8) is found in the tray. The more water the drip tray contains, the higher the ﬂoat rises. To empty the tray you can remove the drip tray completely and lift the grid. After frothing milk, the steam nozzle is to be immediately cleaned from all milk residues. 40 05-ES 2968 ProfiCook NEW 40 07.04.2006, 10:01:11 Uhr Troubleshooting Possible Causes The device has no power supply. Remedy Check the socket with another device and insert the mains plug correctly. Switch off the device and ﬁll up the water tank. The tank is not Press the tank down correctly inserted, the slightly so that the valve is not open. valve opens. The holes in the ﬁlter Clean the ﬁlter holder, holder and the outlet the ﬁlter and the on the brewing head outlet on the brewing are blocked. head. Air has entered the Produce some steam „heating element“. (see the section „Preparing Cappuccino“) and turn the steam regulator to the highest level. Coffee is too ﬁne or Loosen the coffee pressed too ﬁrm. powder. Scale has accumu- The appliance needs lated in the espresso de-scaling. machine. The pump Water tank is empty Switch off the makes loud device and ﬁll up the noises. container. There is air in the Fill the water tank water system. and remove air from the machine (see the section „Initial Use/Air Removal“). The tank is not Press the tank down inserted correctly, the lightly so that the valve is not open. valve opens. The espresso The Filter is in the Remove the ﬁlter than comes out wrong position or reﬁt or switch off the of the edge is not closed ﬁrm machine and tighten of the ﬁlter enough. the ﬁlter. holder. Coffee is on the Please wipe off. rubber gasket. Too much coffee in Remove any excess the ﬁlter. coffee powder. Malfunction The espresso coffee is too cold. The water tank is empty. The coffee has a slightly acidic taste. The coffee foam is slightly discoloured (the coffee ﬂows out quickly). The coffee foam is a dark colour (the coffee only ﬂows out slowly). The coffee is not creamy enough. Possible Causes The cups were not warmed beforehand. The heating up phase had not been completed. During preparation of the coffee the „ / “ lamp has not yet gone on. The espresso was not fresh. Remedy Rinse out the cups with hot water. Please wait for the heating up phase to ﬁnish. Please wait until the control lamp lights up. Coffee too coarse or not pressed ﬁrm enough. There is not enough coffee in the ﬁlter. Use the tamper. Coffee too ﬁne or pressed to ﬁrm. Too much coffee in the ﬁlter. Loosen the coffee powder. Remove any excess coffee powder. The adapter is not correctly inserted. The second sealing ring in the ﬁlter holder is not correctly inserted. Wrong coffee was used The milk is not The milk used is not foamed up. suitable. The milk is not cold enough. The steam nozzle is dirty. Fill in more coffee powder. Insert the adapter correctly. Insert the ring correctly. Change the brand if necessary. Check the fat content. Use low-fat milk. Use cooled milk. ENGLISH Malfunction When the function selector switch is operated the device does not switch on. Coffee stops ﬂowing. Clean the steam nozzle. Technical Data Model: ..............................................................................ES 2968 Power supply:............................................................230 V, 50 Hz Power consumption:...........................................................1150 W Protection class:........................................................................... Ι Pressure:..............................................................................15 bar This device has been tested according to all relevant current CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low voltage directives, and has been constructed in accordance with the latest safety regulations. Subject to technical changes without prior notice! 41 05-ES 2968 ProfiCook NEW 41 07.04.2006, 10:01:13 Uhr Guarantee The device supplied by our Company is covered by a 24 month guarantee starting on the date of purchase (receipt). During the life of the guarantee any fault of the device or its accessories ascribable to material or manufacturing defects will be eliminated free of charge by repairing or, at our discretion, by replacing it. The guarantee services do not entail an extension of the life of the guarantee nor do they give rise to any right to a new guarantee! Proof of the guarantee is provided by the proof of purchase. Without proof of purchase no free replacement or repair will be carried out. If you wish to make a claim under the guarantee please return the entire machine in the original packaging to your dealer together with the receipt. Defects to consumables or parts subject to wearing as well as cleaning, maintenance or the replacement of said parts are not covered by the guarantee and hence are to be paid! The guarantee lapses in case of unauthorized tampering. After the expiry of the guarantee After the expiry of the guarantee repairs can be carried by the competent dealer or repair service against the payment of the ensuing costs. ENGLISH Meaning of the “Dustbin” Symbol Protect our environment: do not dispose of electrical equipment in the domestic waste. Please return any electrical equipment that you will no longer use to the collection points provided for their disposal. This helps avoid the potential effects of incorrect disposal on the environment and human health. This will contribute to the recycling and other forms of reutilisation of electrical and electronic equipment. Information concerning where the equipment can be disposed of can be obtained from your local authority. 42 05-ES 2968 ProfiCook NEW 42 07.04.2006, 10:01:16 Uhr Ogólne wskazówki bezpieczeństwa Specjalne wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi.Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości również kartonem z opakowaniem wewnętrznym. • • • • • • • • Dziec • Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.). Uwaga! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeństwo uduszenia! • Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym z elektrycznymi urządzeniami,proszę zadbać o to,aby przewód zasilający nigdy nie wisiał luźno,oraz aby dzieci nie miały dostępu do urządzenia. • • • • • • • • • • • • Symbole użyte w tej instrukcji obsługi Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika są specjalnie wyróżnione. Koniecznie stosuj się do tych wskazówek, aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia. JĘZYK POLSKI • Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego celu,jaki został przewidziany dla urządzenia.Urządzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności gospodarczej. Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz (chyba że w określonych warunkach). Proszę trzymać urządzenie z daleka od ciepła,bezpośredniego promieniowania słonecznego,wilgoci (w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz ostrych krawędzi.Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi.Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre,proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę. Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia,jeżeli chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria,w celu wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń,proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka (proszę pociągnąć za wtyczkę,nie za przewód zasilający). Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Jeżeli opuszczają Państwo miejsce pracy, należy zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, wzgl. wyjęciu wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za przewód). Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń. Proszę nie uruchamiać uszkodzonego urządzenia. W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu lecz skorzystać z pomocy autoryzowanego specjalisty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta lub w specjalnym zakładzie naprawczym albo przez wykwaliﬁkowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia. Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria. Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazówkach dotyczących bezpiecznego użytkowania“. Części metalowe bardzo się nagrzewają. Proszę podnosić urządzenie wyłącznie za uchwyty. Niebezpieczeństwo poparzenia! Proszę ustawić urządzenie na żaroodpornej, płaskiej, równej i bezpoślizgowej podkładce. Aby zapobiec kumulacji ciepła proszę nigdy nie ustawiać urządzenia bezpośrednio pod szafką. Proszę zapewnić mu wystarczająco dużo wolnej przestrzeni. Proszę nie korzystać z urządzenia bez wody. Aby upewnić się, czy z poprzedniego procesu zaparzania nie utrzymało się resztkowe ciśnienie pary, należy odczekać kilka minut, aby urządzenie uległo schłodzeniu, a następnie powoli obrócić mocowanie ﬁltra (11) w kierunku „ “. Należy zwrócić uwagę, aby w trybie pracy mocowanie ﬁltra (11) było prawidłowo i bezpiecznie zamknięte, ponieważ urządzenie to pracuje pod ciśnieniem. Urządzenia nie wolno używać na wolnym powietrzu. W czasie użytkowania kabel sieciowy nie może być owinięty wokół urządzenia. Kabel sieciowy nie może stykać się z gorącymi powierzchniami. Podczas pracy urządzenia nie wolno go przemieszczać. Nie ustawiaj urządzenia bezpośrednio przy kuchence gazowej lub elektrycznej ani innym źródle ciepła. Nigdy nie chwytaj urządzenia, kabla sieciowego i wtyczki sieciowej mokrymi/wilgotnymi rękami. Grozi to porażeniem elektrycznym. Uwaga! do wnętrza obudowy nie może dostać się wilgoć. Grozi to porażeniem elektrycznym. Niebezpieczeństwo poparzenia: Nie wolno kierować strumienia pary na siebie ani na innych. Podstaw naczynie pod dyszę parową (10). Do zbiornika wody (2) nalewaj tylko zimną wodę, używaj tylko wody pitnej. W żadnym razie nie wolno używać wody gazowanej (zawierającej kwas węglowy). UWAGA: Wskazuje na potencjalne zagrożenia dla urządzenia lub innych przedmiotów. WSKAZÓWKA: Wyróżnia porady i informacje ważne dla użytkownika. 43 05-ES 2968 ProfiCook NEW 43 07.04.2006, 10:01:17 Uhr Przegląd elementów obsługi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Pokrywa zbiornika wody Zbiornik wody Regulator przepływu pary Panel obsługowy a Kontrolka „ “ b Pozycja wyłączona „O“ c Kontrolka „ “ “ d Kontrolka „ / Przełącznik funkcyjny Kratka ociekowa Wanienka ściekowa Pławik Płyta grzewcza/Podstawka na ﬁliżankę Dysza parowa Uchwyt na ﬁltr Zabezpieczenie ﬁltra Filtr duży (2 ﬁliżanki) Filtr mały (1 ﬁliżanka) Adapter / mały ﬁltr Dźwignia do wyrównywania ciśnienia Uszczelka pierścieniowa Ubijak Pierwsze uruchomienie/odpowietrzenie JĘZYK POLSKI UWAGA: Zwłaszcza przed pierwszym uruchomieniem lub po długiej przerwie w używaniu urządzenia, należy je odpowietrzyć. Do tej czynności nie używaj zmielonej kawy espresso. 1. Ostrożnie rozpakuj automat espresso. Proszę wyjąć całe oprzyrządowanie i wszystkie zapakowane elementy. Proszę wymyć osprzęt. 2. Ustaw urządzenie na płaskim, równym podłożu, odpornym na gorąco. 3. Aby napełnić zbiornik wody (2), otwórz pokrywkę (1) w razie potrzeby wyciągnij zbiornik wody za uchwyt. 4. Napełnij zbiornik wody do kreski MAX. W razie potrzeby zawieś z powrotem zbiornik wody. 5. Upewnij się, czy przełącznik funkcji (5) jest ustawiony w pozycji O. 6. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowanego gniazda z zestykiem ochronnym 230 V/50 Hz. 7. Poluzuj uchwyt ﬁltra (11), naciskając dźwignię do wyrównywania ciśnienia (16) i obracając ją jednocześnie w lewo ( ). 8. Odkręć do oporu regulator pary (3), obracając go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. 9. Podstaw odpowiednie naczynie (żaroodporne o pojemności ok. 500 ml) pod dyszę parową (10). 10. Obróć przełącznik funkcji (5) do pozycji oznaczonej symbolem „ / “. Urządzenie zacznie pompować. 11. Zamknij regulator pary (3), gdy z dyszy parowej (10) zacznie wychodzić równomierny strumień. Następnie ustaw przełącznik funkcji (5) z powrotem na pozycję „O”. 12. Opróżnij naczynie i ustaw je pod głowicę do zaparzania. 13. Obróć przełącznik funkcji (5) powrotem na symbol „ / “. 14. Po całkowitym opróżnieniu zbiornika wody (2) obróć przełącznik funkcji z powrotem do pozycji „O“. Czyszczenie Urządzenie jest teraz odpowietrzone. Wykonaj jeszcze 2 razy czynności od 8 do 14, aby oczyścić urządzenie. Urządzenie jest gotowe do pracy. Przygotowywanie kawy espresso 1. Proszę podłączyć urządzenie do przepisowo zainstalowanego gniazda z zestykiem ochronnym 230 V/50 Hz. 2. Upewnij się, czy przełącznik funkcji (5) jest ustawiony w pozycji O. 3. Połóż kratkę ociekową (6) na zagłębieniu w korytku ociekowym (7). 4. Otwórz pokrywkę (1) i w razie potrzeby wyciągnij za uchwyt zbiornik wody (2). 5. Proszę napełnić zbiornik świeżą czystą wodą. Poziom wody musi mieścić się między kreskami MIN i MAX. W razie potrzeby zawieś z powrotem zbiornik wody. 6. Poluzuj uchwyt ﬁltra (11), naciskając dźwignię do wyrównywania ciśnienia (16) i obracając ją jednocześnie w lewo ( ). 7. Włóż uszczelkę pierścieniową (17) zgrubieniem do góry w uchwyt ﬁltra. Jeżeli chcesz przygotować jedną ﬁliżankę, zakładaj zawsze adapter (15) do uchwytu ﬁltra, zwracając uwagę na karby w uchwycie ﬁltra, a następnie mały ﬁltr (14). Postępuj w kolejności pokazanej na ABB. A. Aby przygotować dwie ﬁliżanki, postępuj wg ABB. B. Następnie należy napełnić go jedną lub dwoma pełnymi miarkami kawy. Później kawę należy równomiernie rozprowadzić i lekko docisnąć za pomocą miarki lub łyżeczki dociskowej. Celem dociskania jest raczej równomierne rozłożenie kawy mielonej niż jej ściskanie. Radzimy używać dostarczonego w komplecie ubijaka (18). Usuń ostrożnie nadmiar kawy espresso z krawędzi ﬁltra. 8. Załóż uchwyt ﬁltra na głowicę do zaparzania i przekręć ją mocno w kierunku „ “. Upewnij się, czy uchwyt ﬁltra jest dobrze osadzony w głowicy do zaparzania. 9. Włącz urządzenie, ustawiając przełącznik funkcji w pozycji „ “. 10. Wstępne rozgrzewanie: maszynka jest gotowa do pracy, gdy po ok. 2 minutach zaświeci lampka kontrolna „ / “ (4d). Aby uzyskać najlepszy smak kawy, radzimy rozgrzewać maszynkę przez ok. 10 minut. 11. Aby wstępnie podgrzać ﬁliżanki do espresso można podstawić płytę grzewczą (9) pod zaparzacz. Płytka podgrzewająca pracuje tylko, gdy przełącznik funkcji znajduje się w pozycjach „ “ (4a) lub „ “ (4c). 12. Proszę zdjąć ﬁliżankę (ﬁliżanki) do espresso z płyty grzewczej (9) i ustawić je pod zaparzaczem. 13. Obróć przełącznik funkcji (5) do pozycji oznaczonej symbolem „ / “. 14. Teraz gotowa kawa espresso nalewana jest do ﬁliżanki (ﬁliżanek). 44 05-ES 2968 ProfiCook NEW 44 07.04.2006, 10:01:20 Uhr Jeżeli lampka kontrolna „ / “ zgaśnie przed końcem zaparzania, oznacza to, że temperatura jest za niska. Należy wówczas obrócić przełącznik funkcji (5) na „ “ (4c) i poczekać aż lampka zaświeci ponownie. Dopiero wtedy można kontynuować przygotowywanie espresso. 15. Po zakończeniu zaparzania proszę ponownie przekręcić przełącznik funkcyjny (5) do pozycji O. Urządzenie jest teraz wyłączone. 16. Przed zdjęciem uchwytu ﬁltra, naciśnij dźwignię do wyrównywania ciśnienia (16) umieszczoną na uchwycie ﬁltra (11). Spod uchwytu ﬁltra ujdzie para. Obróć uchwyt ﬁltra w kierunku „ “. Aby opróżnić uchwyt ﬁltra, zablokuj ﬁltr za pomocą zabezpieczenia (12) znajdującego się na uchwycie. Następnie przekręcić pojemnik na ﬁltr (11) i wyrzucić fusy. Po przygotowaniu espresso proszę wyjąć pojemnik na ﬁltr. W ten sposób przedłużacie Państwo żywotność gumowych uszczelek zaparzacza. Gdy pragniecie Państwo zaparzyć kolejną kawę espresso proszę ponownie wsypać kawę do ﬁltra na kawę (13 lub 14) i przeprowadzić zaparzanie tak, jak opisane to zostało powyżej. Przygotowywanie cappuccino Czyszczenie • • • • • • • • Aby przygotować cappuccino należy najpierw przygotować espresso zgodnie z powyższym opisem zawartym w punkach 1 do 15 dotyczących przygotowywania espresso. Przy ubijaniu mleka do cappuccino należy postępować następująco: 1. Proszę upewnić się, czy przełącznik funkcyjny (5) znajduje się w pozycji O. 2. Proszę odchylić dyszę pary (10) na zewnątrz, dzięki temu można będzie wygodnie podstawić naczynie pod dyszę (proszę używać naczynia żaroodpornego). 3. Proszę napełnić naczynie w 1/3 świeżym zimnym mlekiem (z ciepłego, gorącego lub starego mleka nie sposób ubić pianę). Stosowanie mleka o niskiej zawartości tłuszczu zapewnia trwalszą pianę. 4. Ustaw przełącznik funkcji w pozycji „ “. Zaświecą lampki kontrolne przy „ “ i „ “. Poczekaj aż zaświeci lampka kontrolna „ / “. Urządzenie jest gotowe do spieniania. 5. Zanurz dyszę parową tuż pod powierzchnię mleka znajdującego się w naczyniu. 6. Obracając ostrożnie regulator (3) ustaw pożądany przepływ pary i poruszaj delikatnie naczyniem odbiorczym do góry i na dół. Gdy mleko osiągnie żądaną objętość można dalej je podgrzewać umieszczając dyszę parową (10) na samym dnie naczynia. Proszę nie doprowadzić mleka do wrzenia, gdyż wtedy piana zaniknie. 7. Obróć przełącznik funkcji (5) z powrotem do pozycji O, co spowoduje wyłączenie urządzenia. 8. Proszę przełożyć łyżeczką pianę z mleka do espresso. Następnie dolać płynne mleko. Cappuccino składa się z reguły w jednej trzeciej z kawy, w jednej trzeciej z gorącego mleka i w trzydziestu procentach ze spienionego mleka. Teraz twoja kawa cappuccino jest już gotowa. W zależności od upodobania można posypać ją lekko cynamonem lub wiórkami czekoladowymi. Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia, ustaw przełącznik funkcji na „O“ i wyciągnij wtyczkę z gniazda sieciowego. Przed czyszczeniem odczekaj, aż urządzenie ostygnie. Zbiornik wody, korytko ociekowe, pokrywę miski ociekowej, ﬁltr i uchwyt ﬁltra można czyścić ręcznie w kąpiel z ciepłej wody. Proszę nie używać ostrych środków czyszczących. Części urządzenia należy czyścić regularnie. Gdyby perforacja ﬁltra była zatkana proszę wyczyścić ją używając do tego delikatnej miękkiej szczoteczki. Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani innych płynach. Proszę nigdy nie myć części urządzenia lub oprzyrządowania w zmywarce do naczyń. Wanna odciekacza twojego urządzenia wyposażona jest w zabezpieczenie przed przelewaniem. Z przodu wanienki znajduje się oznaczony kolorem czerwonym „pływak“ (8). Im więcej wody znajduje się w wanience odciekacza, tym wyżej unosi się pływak. Gdy pragniemy opróżnić wannę odciekacza można ją w całości wyjąć, a kratkę nasadową zdjąć. Po ubijaniu piany z mleka dysza parowa powinna zostać niezwłocznie oczyszczona z resztek mleka. Gdy mleko już zaschnie to jego usunięcie nie będzie łatwe. W tym celu należy rozebrać dyszę parową. Obróć przegub nad dyszą parową o jedną czwartą obrotu w lewo i ściągnij górną część, oraz wewnętrzną rurkę (patrz graﬁka „Przegląd urządzenia”). W takim przypadku proszę moczyć rurkę parową przez całą noc w naczyniu z wodą. Następnie pod dyszą należy ustawić naczynie wodoodporne z wodą i otworzyć zawór parowy. Następnie obróć przełącznik funkcji do pozycji „ “ i wytwarzaj parę zgodnie z opisem w punkcie „Przygotowanie cappuccino“. Następnie ustaw przełącznik funkcji z powrotem na O. Proszę przetrzeć dyszę parową wilgotną szmatką, aby usunąć warstwę mleka, zanim zaschnie. Odwapnianie • Urządzenie powinno być regularnie odkamieniane. Częstotliwość zależy od tego, jak często urządzenie jest używane oraz od stopnia twardości wody. Uwaga: Do odkamieniania proszę używać środków dostępnych w handlu, które polecane są do odkamieniania ekspresów do kawy. Dozowanie środka odkamieniającego powinno być zgodne z instrukcją. • • JĘZYK POLSKI WSKAZÓWKA: Proszę używać urządzenia, jak przy przygotowywaniu kawy espresso, aż do momentu gdy zbiornik na wodę zostanie opróżniony. Proszę przepuścić część roztworu przez głowicę zaparzacza (bez kawy ani pojemnika na ﬁltr) a drugą część przez dyszę parową. Następnie proszę wypłukać zbiornik na wodę oraz jeden lub dwa zbiorniki czystej wody powinny zostać przepuszczone przez głowicę zaparzania i dyszę parową, aż do momentu, gdy nie będzie wyczuwalny zapach środka odkamieniającego. 45 05-ES 2968 ProfiCook NEW 45 07.04.2006, 10:01:30 Uhr Usuwanie usterek JĘZYK POLSKI Usterka Urządzenie nie włącza się po odpowiednim ustawieniu przełącznika funkcji. Nie wypływa więcej kawy. Pusty zbiornik wody. Źle założony zbiornik, zamknięty zawór. Możliwe przyczyny Brak zasilania elektrycznego urządzenia. Sposób usunięcia Sprawdź gniazdo sieciowe, podłączając do niego inne urządzenie. Włóż prawidłowo wtyczkę sieciową. Pusty zbiornik wody. Wyłącz urządzenie i wlej wody. Źle założony zbiornik, Naciśnij zbiornik zamknięty zawór. lekko do dołu, aby otworzył się zawór. Zatkane otwory Oczyść uchwyt w uchwycie ﬁltra i ﬁltra, ﬁltr i wylewkę wylewka na głowicy na głowicy do do zaparzania. zaparzania. Do “grzałki” dostało Wytwórz parę (patrz się powietrze. punkt “Przygotowanie cappuccino”) i obróć regulator przepływu pary na najwyższy stopień. Kawa jest za drobno Rozluźnij zmieloną zmielona lub została kawę. za mocno dociśnięta. W maszynie do kawy Musi zostać usunięty. espresso osadził się kamień. Pompa pracu- W zbiorniku brak jest Wyłącz urządzenie i je hałaśliwie. wody. napełnij zbiornik. Zapowietrzony obieg Napełnij zbiornik wodny. wody i odpowietrz urządzenie (patrz punkt „Pierwsze uruchomienie/odpowietrzenie”). Źle założony zbiornik, Naciśnij zbiornik zamknięty zawór. lekko do dołu, aby otworzył się zawór. Espresso Pojemnik na ﬁltr Proszę włożyć go wydostaje się został niewłaściwie jeszcze raz lub na krawędzi włożony lub nie dociągnąć go, po uchwytu ﬁltra. został wystarczająco tym, jak maszyna dokładnie zamknięty. zostanie wyłączona. Na gumowej Proszę je usunąć. uszczelce głowicy zaparzacza znajdują się resztki kawy. Jest za dużo kawy na Usuń nadmiar zmieloﬁltrze. nej kawy. Usterka Kawa espresso jest za zimna. Filiżanki nie zostały wstępnie podgrzane. Nie została zakończona faza rozgrzewania. Kawa ma kwaśny posmak. Pianka na kawie jest lekko przebarwiona (kawa wylewa się szybko). Możliwe przyczyny Filiżanki nie zostały wstępnie podgrzane. Nie została zakończona faza rozgrzewania. Podczas zaparzania kawy nie zaświeciła jeszcze lampka kontrolna „ / “. Kawa do espresso nie jest świeża. Kawa została za grubo zmielona lub nie została wystarczająco mocno dociśnięta. Jest niewystarczająca ilość kawy na ﬁltrze. Pianka na Kawa jest za drobno kawie jest zmielona lub została ciemno za mocno dociśnięta. przebarwiona Na ﬁltrze znajduje się (kawa wylewa za dużo kawy. się wolno). Kawa nie jest Źle założony adapter. dostatecznie Źle założona uszczelkremowa. ka w uchwycie ﬁltra. Została użyta niewłaściwa marka kawy espresso. Mleko nie spienia się. Nieodpowiednie mleko. Niedostatecznie zimne mleko. Sposób usunięcia Przepłucz ﬁliżanki gorącą wodą. Poczekaj aż skończy się faza rozgrzewania. Poczekaj aż zaświeci lampka kontrolna. Nieodpowiednie mleko. Niedostatecznie zimne mleko. Zanieczyszczona dysza parowa. Użyj ubijaka. Wsyp zmieloną kawę. Rozluźnij zmieloną kawę. Usuń nadmiar zmielonej kawy. Załóż prawidłowo. Załóż prawidłowo. Spróbuj użyć kawy innej marki. Sprawdź zawartość tłuszczu w mleku. Używaj “chudego” mleka. Używaj ochłodzonego mleka. Oczyść dyszę parową. Dane techniczne Model: ..............................................................................ES 2968 Napięcie zasilające: ..................................................230 V, 50 Hz Pobór mocy: .......................................................................1150 W Stopień ochrony: .......................................................................... Ι Ciśnienie: .............................................................................15 bar 46 05-ES 2968 ProfiCook NEW 46 07.04.2006, 10:01:34 Uhr Zastrzega się prawo do zmian technicznych! WARUNKI GWARANCJI Przyznajemy 24 miesiące gwarancji na produkt licząc od daty zakupu. W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe. Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego, ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący. Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt. Gwarancja nie obejmuje: • • • • • • • mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad, uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych, nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania, sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów, uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przechowywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych przez użytkownika lub osoby niepowołane, roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przez producenta, prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia. Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą gwarancję. Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową. Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej Polskiej. Znaczenie symbolu „Pojemnik na śmieci“ Proszę oszczędzać nasze środowisko, sprzęt elektryczny nie należy do śmieci domowych. Proszę korzystać z punktów zbiorczych, przewidzianych do zdawania sprzętu elektrycznego, i tam proszę oddawać sprzęt elektryczny, którego już nie będą Państwo używać. Tym sposobem pomagają Państwo unikać potencjalnych następstw niewłaściwego usuwania odpadów, mających wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Tą drogą przyczyniają się Państwo do ponownego użycia, do recyklingu i do innych form wykorzystania starego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Informacje, gdzie można zdać sprzęt, otrzymają Państwo w swoich urzędach komunalnych lub w administracji gminy. JĘZYK POLSKI Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej. Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona, źle wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna. Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie. 47 05-ES 2968 ProfiCook NEW 47 07.04.2006, 10:01:38 Uhr Všeobecné bezpečnostní pokyny Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte. • • • • • • • Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou. Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy. Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opustit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel). Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu. Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvaliﬁkovanou osobou. Používejte jen originální příslušenství. Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny ...“. Děti • Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky, kartón, styropor atd.). • • • • • • • • • Dbejte na to, aby při provozu byl správně a bezpečně uzavřen držák ﬁltru (11), protože tento přístroj pracuje pod tlakem. Přístroj nesmíte používat venku. Síťový kabel nesmí být během provozu navinut kolem přístroje. Síťový kabel nesmí přijít do styku s horkými plochami. Nepohybujte přístrojem, jestliže je v provozu. Neinstalujte přístroj přímo na plynový nebo elektrický sporák či jiný tepelný zdroj. Nikdy se nedotýkejte přístroje, síťového kabelu a zástrčky vlhkýma/mokrýma rukama. Hrozí nebezpečí úderu elektrickým proudem. Pozor! Dbejte na to, aby do tělesa přístroje nevnikla voda. Hrozí nebezpečí úderu elektrickým proudem. Nebezpečí opaření: Paprsek páry nikdy nesměrujte na sebe nebo na jiné osoby. Pod parní trysku postavte vhodnou nádobu (10). Do nádržky na vodu (2) nalévejte jen studenou vodu, používejte výlučně pitnou vodu. V žádném případě nepoužívejte vodu smíchanou s kyselinou uhličitou (minerálku). Symboly v tomto návodu k obsluze Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně označena. Bezpodmínečně dbejte těchto upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji. POZOR: Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty. UPOZORNĚNÍ: Upozorňuje Vás na tipy a informace. Přehled ovládacích prvků 1 2 3 4 Pozor! Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušení! ČESKY • Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly. Speciální bezpečnostní pokyny • • • • • Kovové díly se silně zahřívají. Při manipulaci používejte jen příslušné rukojeti. Nebezpečí opaření! Instalujte přístroj na rovnou, rovinnou, neklouzavou a teplu odolnou plochu. Abyste zamezili hromadění tepla, neinstalujte přístroj přímo pod nějakou skříňku apod. Zajistěte dostatečný volný prostor kolem přístroje. Nepoužívejte přístroj bez náplně vody. Abyste zajistili, že po předchozím spařovacím procesu nezůstal v přístroji žádný zbytkový tlak páry, nechejte přístroj několik minut vychladnout a poté pomalu otočte držákem ﬁltru (11) ve směru „ “. 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Víko nádržky na vodu Nádržka na vodu Regulátor množství páry Ovládací panel a Kontrolní svítilna „ “ b Poloha Vypnuto „O“ c Kontrolní svítilna „ “ d Kontrolní svítilna „ / “ Přepínač jednotlivých funkcí Odkapávací rošt Odkapávací vanička Plovák Ohřívací deska/Místo pro odkládání šálků Parní tryskapro kontrolu Držák ﬁltru Pojistka ﬁltru Filtr velký (2 šálky) Filtr malý (1 šálek) Adaptér / malý ﬁltr Vyrovnávací páka tlaku Těsnící kroužek Pěchovadlo 48 05-ES 2968 ProfiCook NEW 48 07.04.2006, 10:01:40 Uhr POZOR: Zejména před prvním provozem přístroje popř. pokud jste spotřebič delší dobu nepoužívali, je nutné provést jeho odvzdušnění. Během tohoto procesu nepoužívejte espreso! 1. Opatrně zbavte kávovar obalu. Vyjměte veškeré příslušenství a pomocný obalový materiál. Příslušenství umyjte v mycí lázni. 2. Přístroj postavte na plochý, rovný a žáruvzdorný povrch. 3. Pro doplnění nádržky na vodu (2) otevřete víčko (1) a resp. nádržku na vodu vytáhněte za držadlo. 4. Nádržku na vodu naplňte až po značku MAX. Nádržku na vodu eventuálně opět znovu zavěste. 5. Ujistěte se, že přepínač funkcí (5) se nachází v poloze O. 6. Zapojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. 7. Uvolněte držák ﬁltru (11), a sice tak, že vyrovnávací páku tlaku (16) stlačíte a současně s ní otočíte doleva ( ). 8. Otočte nyní regulátor páry (3) proti směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne. 9. Pod parní trysku (10) postavte vhodnou nádobu (žáruvzdornou/cca 500 ml), 10. Otočte přepínačem funkcí (5) na symbol „ / “. Přístroj začne provádět čerpání. 11. Zavřete regulátor páry (3) v okamžiku, kdy z parní trysky (10) začne vytékat pravidelný proud. Poté otočte spínač volby funkcí (5) opět do polohy „O“. 12. Vyprázdněte nádobu a postavte ji pod varnou hlavu. 13. Opět otočte spínač volby funkcí (5) na symbol „ / “. 14. Poté co se nádržka na vodu (2) zcela vyprázdní, otočte spínač volby funkcí opět do polohy „O“. Čištění Přístroj je nyní odvzdušněn. Nyní prosím ještě 2x zopakujte kroky 8 až 14, abyste provedli čištění přístroje. Poté bude přístroj připraven k provozu. Příprava espresa 1. Zapojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. 2. Ujistěte se, že přepínač funkcí (5) se nachází v poloze O. 3. Vložte odkapávací rošt (6) na prohloubení odkapávací vaničky (7). 4. Otevřete víko (1) a vytáhněte eventuálně nádržku na vodu (2) za rukojeť ven. 5. Do nádržky na vodu nalijte požadované množství čerstvé, čisté vody. Hladina vody se musí nacházet mezi značkami MIN. a MAX. Nádržku na vodu eventuálně opět znovu zavěste. 6. Uvolněte držák ﬁltru (11), a sice tak, že vyrovnávací páku tlaku (16) stlačíte a současně s ní otočíte doleva ( ). 7. Vložte těsnící kroužek (17) patkou nahoru do držáku ﬁltru. Chcete-li připravovat jeden šálek, nasaďte vždy do držáku ﬁltru adaptér (15), dbejte při tom na zářezy v držáku ﬁltru, poté malý ﬁltr (14). Postupujte v pořadí, které je vyobrazeno na ABB. A. Chcete-li připravovat dva šálky, postupujte tak, jak je vyobrazeno na ABB. B. Do ﬁltru dejte jednu až dvě zarovnané odměrné lžičky kávy. Kávu rovnoměrně rozdělte a lehce ji přitlačte odměrnou lžičkou nebo přítlačnou lžičkou. Účelem přitlačování kávy je spíše její rovnoměrné rozdělení než její stlačení. Doporučujeme dodávané pěchovadlo (18). Opatrně odstraňte z okraje ﬁltru veškerý přebytečný kávový prášek. 8. Nasaďte držák ﬁltru na spařovací hlavici a pevně jej dotáhněte otočením ve směru „ “. Dbejte na to, aby držák ﬁltru pevně seděl ve spařovací hlavici. 9. Zapněte přístroj otočením přepínače funkcí do polohy „ “. 10. Předehřívání: Přístroj je připraven k provozu v okamžiku, kdy se cca po 2 minutách rozsvítí kontrolní světlo „ / “ (4d). Pro nejlepší vychutnání kávy doporučujeme, abyste přístroj nechali předehřát po dobu 10 minut. 11. Chcete-li šálky předehřát, můžete je postavit na ohřívací desku (9) nad spařovací hlavicí. Ohřívací deska je v provozu jen tehdy, jestliže se přepínač funkcí nachází v poloze „ “ (4a) nebo „ “ (4c). 12. Sejměte šálky z ohřívací desky (9) a postavte je pod spařovací hlavici. 13. Otočte přepínačem funkcí (5) na symbol „ / “. 14. Hotové espreso nyní vytéká do šálku (šálků). UPOZORNĚNÍ: Jestliže kontrolní svítilna „ / “ znovu zhasne před ukončením procesu spařování, není už teplota vody dostatečně vysoká. Otočte přepínačem funkcí (5) do polohy „ “ (4c) a vyčkejte, až se kontrolní svítilna znovu rozsvítí. 15. Po skončení spařovacího procesu otočte přepínačem funkcí (5) zpět do polohy O. Přístroj je nyní vypnutý. 16. Stlačte vyrovnávací páku tlaku (16) na držáku ﬁltru (11) předtím, než držák ﬁltru odejmte. Pára unikne pod držákem ﬁltru. Otočte rukojetí držáku ﬁltru ve směru „ “. Aby bylo možno držák ﬁltru vyprázdnit, držte ﬁltr, za použití pojistky ﬁltru (12) na rukojeti, v jeho poloze. Držák ﬁltru (11) obraťte a použitý kávový prášek vyklepejte. Po skončení přípravy espresa držák ﬁltru vyjměte. Prodloužíte tím životnost pryžového těsnění ve spařovací hlavici. Pro přípravu dalšího espresa naplňte ﬁltr (13 nebo 14) znovu kávovým práškem a proveďte proces spařování znovu tak, jak je popsáno výše. ČESKY První uvedení do provozu/Odvzdušnění 49 05-ES 2968 ProfiCook NEW 49 07.04.2006, 10:01:44 Uhr Příprava cappuccina • Chcete-li připravit cappuccino, musíte nejprve připravit espreso.„ Postupujte proto tak, jak je popsáno v oddíle „Příprava espresa , kroky 1 až 15. K napěnění potřebného mléka postupujte následovně: 1. Zajistěte, aby přepínač funkcí (5) byl v poloze O. 2. Vyklopte parní trysku (10) směrem ven. Tak budete moci pohodlně postavit záchytnou nádobku (prosíme, použijte nádobku odolnou proti vysokým teplotám) pod trysku. 3. Nádobku naplňte z jedné třetiny čerstvým studeným mlékem (teplé, horké nebo staré mléko pěnu nevytvoří). Při použití málo tučného mléka získáte stabilní pěnu. 4. Přepínač funkcí otočte do polohy „ “. Kontrolní svítilny u „ “ a„ “ svítí. Vyčkejte, až se kontrolní svítilna „ / “ rozsvítí. Přístroj je nyní připraven k napěnění. 5. Ponořte parní trysku do nádoby, těsně hladinu mléka. 6. Nastavte nyní, otáčením regulátoru množství páry (3) opatrně požadované množství páry a pohybujte nádobou zlehka nahoru a dolů. Jakmile mléko dosáhne požadovaného objemu, můžete jej ještě přihřát tak, že parní trysku (10) zavedete až ke dnu záchytné nádobky. Dbejte na to, aby mléko nepřišlo do varu, protože tak by došlo ke zničení pěny. 7. Otočte přepínačem funkcí (5) opět do polohy O, přístroj je vypnutý. 8. Přidejte nyní lžičkou pěnu do espresa. Přidejte tekuté mléko. Cappuccino zpravidla sestává z jedné třetiny kávy, jedné třetiny horkého mléka a jedné třetiny napěněného mléka. Vaše cappuccino je nyní hotovo. Podle chuti můžete posypat povrch trochou skořice nebo čokoládového prášku. Jestliže totiž mléko zaschne, lze jej pak jen velmi těžko odstranit. K tomu rozeberte parní trysku. Otočte kloubem nad parní tryskou o čtvrt otáčky doleva a odejměte horní díl, stejně jako vnitřní trubičku (viz vyobrazení Přehled přístroje). Pak je nutno nechat trubičku parní trysky přes noc v nádobě s vodou, aby tak zaschlé mléko změklo. Vysokým teplotám odolnou nádobku s vodou pak postavte pod trysku tak, aby tryska byla ponořená do vody. Poté otočte přepínačem funkcí do polohy „ “ a proveďte výrobu páry tak, jak je popsáno v oddíle “Příprava cappuccina”. Přepínač funkcí poté opět nstavte do polohy O. Otřete parní trysku vlhkým hadříkem, abyste odstranili mléčný potah, aby nezatvrdl. Odvápňování (odstraňování vodního kamene) • Přístroj by měl být pravidelně zbavován vápenných úsad. Časové intervaly závisejí na četnosti používání a stupni tvrdosti používané vody. Upozornění: Používejte jen obchodně běžné odvápňovací prostředky, které jsou pro kávovary doporučeny. Dávkování podle návodu k použití. • • Uveďte přístroj do provozu jako při přípravě espresa a nechejte jej v chodu, dokud se nádrž na vodu nevyprázdní. Polovinu roztoku nechte protéci spařovací hlavicí (bez kávy nebo držáku ﬁltru) a druhou polovinu pak skrze parní trysku. Poté nádrž na vodu vypláchněte a nechejte jednu až dvě náplně čerstvé vody protéci spařovací hlavicí a parní tryskou, až už není vnímatelný žádný zápach. Čištění • • • • ČESKY • • • Před čištěním přístroje nastavte přepínač funkcí do polohy “O” a vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Před zahájením čištění vyčkejte, až přístroj vychladne. Nádržku na vodu, odkapávací vaničku, kryt odkapávací vaničky, ﬁltr a držák ﬁltru lze mýt ručně v teplé mycí lázni. Nepoužívejte žádné drsné čistící prostředky. Tyto díly myjte pravidelně. Jestliže dojde k ucpání perforace ﬁltru, vyčistěte jej pomocí jemného, měkkého kartáčku. Přístroj nikdy neponořujte do vody nebo do jiných kapalin. Součásti nebo příslušenství nemyjte nikdy v myčce nádobí. Prosíme, nikdy je nedávejte do myčky nádobí. Odkapávací vanička Vašeho přístroje je vybavena ochranou proti přetečení. Vpředu ve vaničce se nachází červeně označený „plovák„ (8) čím více vody ve vaničce je, tím výše plovák stoupne. K vyprázdnění můžete odkapávací vaničku kompletně vyjmout a mřížový nástavec nadzdvihnout. Po napěnění mléka by měla být parní tryska ihned zbavena zbytků mléka. 50 05-ES 2968 ProfiCook NEW 50 07.04.2006, 10:01:50 Uhr Odstraňování závad Možné příčiny Přístroj nedostává žádný el. proud. Nádržka na vodu je prázdná. Náprava Pomocí jiného přístroje přezkoušejte zásuvku a zástrčku správně zastrčte. Přístroj vypněte a do nádržky na vodu nalijte vodu. Nádržka není správně Stlačte nádržku lehce nasazena, ventil není směrem dolů, aby se otevřený. ventil otevřel. Otvory v držáku ﬁltru Vyčistěte držák a vytok na spařovací ﬁltru, ﬁltr a výtok na hlavici jsou ucpány. spařovací hlavici. Do “topného článku” Vyrobte páru (viz se dostal vzduch. oddíl “Příprava cappuccina”) a nastavte regulátor množství páry na nejvyšší stupeň. Kávový prášek je Nakypřete kávový příliš jemný nebo byl prášek. příliš pevně přitlačen. V přístroji došlo k Je nutno provést usazení tzv. kotelního odstranění vákamene. penných úsad. Čerpadlo V nádržce na vodu Vypněte přístroj a vydává hlasité není voda. naplňte nádržku. hluky Vzduch se nachází Naplňte nádržku v oběhu vody. na vodu a proveďte odvzdušnění přístroje (viz oddíl „První uvedení do provozu/ Odvzdušnění“). Nádržka není správně Stlačte nádržku lehce nasazena, ventil není směrem dolů, aby se otevřený. ventil otevřel. Espresso Držák ﬁltru nebyl Vložte jej znovu vytéká na správně vložen nebo nebo jej dotáhněte, okraji držáku nebyl dostatečně ovšem až po vypnutí ﬁltru. pevně uzavřen. přístroje. Na pryžovém těsnění Odstraňte je. spařovací hlavice se nacházejí zbytky kávy. Ve ﬁltru je příliš Odstraňte přebytečný mnoho kávy. kávový prášek. Porucha Možné příčiny Espresso je Šálky nebyly příliš studené. předehřáty. Fáze ohřevu nebyla jesště ukončena. Při přípravě kávy se kontrolní svítilna „ / “ ještě nerozsvítila. Káva má Káva pro přípravu nakyslou chuť. espresa není čerstvá. Pěna je lehce Káva je namleta příliš zabarvená na hrubo nebo nebyla (káva vytéká dostatečně pevně rychle). přitlačena. Ve ﬁltru není dostatek kávy. Pěna je tmavě zbarvená (káva vytéká jen pomalu). Káva není dostatečně krémovitá. Mléko není napěněné. Káva je namleta příliš na jemno nebo byla příliš pevně přitlačena. Ve ﬁltru je příliš mnoho kávy. Adaptér není správně nasazen. Těsnící kroužek v držáku ﬁltru není správně nasazen. Byla použita nevhodná káva. Mléko je nevhodné. Mléko není dostatečně studené. Parní tryska je znečištěná. Náprava Vypláchněte šálky horkou vodou. Vyčkejte, až fáze ohřevu skončí. Vyčkejte, až se kontrolní svítilna rozsvítí. Vezměte si na pomoc pěchovadlo. Doplňte kávový prášek. Nakypřete kávový prášek. Odeberte přebytečný kávový prášek. Upravte usazení. Nasaďte jej správně. Popřípadě změňte značku. Zkontrolujte obsah tuku. Použijte mléko s nízkým obsahem tuku. Použijte studené mléko. Vyčistěte parní trysku. Technické údaje Model: ..............................................................................ES 2968 Pokrytí napětí: ...........................................................230 V, 50 Hz Příkon: ................................................................................1150 W ČESKY Porucha Přístroj nelze pomocí přepínače funkcí zapnout. Nevytéká žádná káva. Třída ochrany: .............................................................................. Ι Tlak:......................................................................................15 bar Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických předpisů. Vyhrazujeme si technické změny! 51 05-ES 2968 ProfiCook NEW 51 07.04.2006, 10:01:53 Uhr Záruka Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prodeje (pokladní doklad). Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo příslušenství, které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku! Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu. V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi. Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému opotřebení, tak i na čištění, údržbu nebo výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto nutno je uhradit! Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou. Po uplynutí záruky Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odborném obchodě nebo opravně. Význam symbolu „Popelnice“ Chraňte naše životní prostředí, elektropřístroje nepatří do domovního odpadu. Pro likvidaci elektropřístrojů použijte určených sběrných míst a odevzdejte zde elektropřístroje, jestliže už nebudete používat. Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace. ČESKY Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhodnocení starých elektronických a elektrických přístrojů. Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci, obdržíte prostřednictvím územně správních celků nebo obecního úřadu. 52 05-ES 2968 ProfiCook NEW 52 07.04.2006, 10:01:56 Uhr Általános biztonsági rendszabályok • A készülék használatba vétele előtt gondosan olvassa végig a használati utasítást, és őrizze meg a garancialevéllel, a pénztári nyugtával és lehetőleg a csomagolókartonnal, ill. az abban lévő bélésanyaggal együtt! • • • • • • • • Kizárólag személyi célra használja a készüléket, és csupán arra, amire való! A készülék nem ipari jellegű használatra készült. Ne használja a szabadban (hacsak nem a szabadban való, meghatározott korlátok közötti használatra van szánva)! Ne tegye ki erős hőhatásnak, közvetlen napsugárzásnak és nedvességnek (semmi esetre se mártsa folyadékba), és óvja az éles szélektől! Ne használja a készüléket vizes kézzel! Ha a készülék vizes vagy nedves lett, azonnal húzza ki a konnektorból! Ne nyúljon bele a vízbe! Kapcsolja ki a készüléket, és amikor nem használja, tartozékokat helyez rá, tisztítja, vagy ha zavart észlel, mindig húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból! Ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül! Ha elhagyja a munkahelyet, mindig kapcsolja ki a készüléket, ill. húzza ki a dugaszt a konnektorból (a dugasznál, és nem a kábelnél fogva)! Rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e a készüléken vagy a kábelen sérülés! Sérült készüléket soha ne helyezzen üzembe! A kockázatok elkerülése végett ne maga javítsa a készüléket, hanem keressen fel egy erre kiképzett szakembert! Ha hibás a csatlakozó kábel, csak a gyártótól, a vevőszolgálatunktól vagy hasonló képzettségű személytől kérjen helyette azonos értékű másik kábelt! Csak eredeti tartozékokat használjon! Tartsa be az itt következő „Speciális biztonsági rendszabályokat“ ... • • • • • • A használati útmutatóban található szimbólumok Az Ön biztonságára vonatkozó utasítások kifejezetten meg vannak különböztetve. Kérjük, mindenképpen ügyeljen ezekre annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a készülék károsodását: VIGYÁZAT: Lehetéges veszélyre utal, mely a készülékben vagy más tárgyakban kárt tehet. TÁJÉKOZTATÁS: Tippeket és információkat emel ki. Gyerekek • Gyermekei biztonsága érdekében ne hagyja általuk elérhető helyen a csomagolóelemeket (műanyag zacskó, karton, sztiropor stb.)! Vigyázat! Kisgyermekeket ne engedjen a fóliával játszani. Fulladás veszélye állhat fenn! • Annak érdekében, hogy a gyermekeket megvédje az elektromos készülékek okozta veszélyektől, soha ne hagyja a kábeleket szabadon lógva, és olyan helyre tegye a készüléket, ahol gyermekek nem férhetnek hozzá! Speciális biztonsági rendszabályok • • • • • A fém alkatrészek erősen átforrósodnak. Csak a füleinél fogva nyúljon a készülékhez! Állítsa a készüléket hőálló, sima, sík és csúszásmentes aljzatra! A hőpangás megelőzése végett ne helyezze el a készüléket közvetlenül valamilyen szekrény alatt. Gondoskodjék róla, hogy elegendő szabad tér legyen körülötte! Ne használja a készüléket víz nélkül! Annak biztosítására, hogy ne legyen benne előző főzési folyamatokból visszamaradt gőznyomás, hagyja a kávéfőzőt néhány percig hűlni, majd csavarja a ﬁltertartó betétet (11) lassan „ “ irányba! A kezelőelemek áttekintése 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 A víztartály fedele Víztartály Gőzmennyiség-szabályozó Kezelőfelület a „ “ ellenőrző lámpa b Kikapcsolt állás „O“ c„ “ ellenőrző lámpa d„ / “ ellenőrző lámpa Funkcióválasztó gomb Csepegtetőrostély Cseppfelfogó tálka Úszó Melegítőlap/Csészetartó Gőzkifúvó csővet Szűrőtartó Filterbiztosító retesz Nagy szűrő (2 csésze) Kis szűrő (1 csésze) Adapter / kis ﬁlter Nyomáskiegyenlítő kar Tömítőgyűrű Tömörítő MAGYARUL • Ügyeljen rá, hogy működés közben a ﬁltertartó betét (11) megfelelően és biztonságosan le legyen zárva, mert a készülék nyomás alatt üzemel. A készülék szabad ég alatt nem használható! Működés közben a hálózati csatlakozó kábelt nem szabad a készülékre tekerve tartani! A hálózati kábel nem érintkezhet forró felületekkel. Működés közben ne mozgassa a készüléket! Ne helyezze el a készüléket gáz- vagy villanytűzhely, illetve egyéb hőforrás közvetlen közelében! Soha ne fogja meg a készüléket, a csatlakozó kábelt és a csatlakozó dugaszt nedves/vizes kézzel! Ellenkező esetben áramütést szenvedhet! Vigyázat! Ne engedje, hogy nedvesség kerüljön a készülék házába! Ilyen esetben áramütés veszélye áll fenn. Égési sérülést szenvedhet! Soha ne irányítsa a gőzsugarat magára vagy másokra! Állítson valamilyen edényt a gőzfúvóka (10) alá! A víztartályt (2) mindig csak hideg vízzel töltse fel, és kizárólag ivóvizet használjon! Semmi esetre sem szabad szénsavval dúsított (buborékos) vizet használni. 53 05-ES 2968 ProfiCook NEW 53 07.04.2006, 10:01:57 Uhr Első üzembevétel/Szellőztetés VIGYÁZAT: A készüléket különösen az első üzembevétel előtt, ill. ha hosszabb ideig nem használta, ki kell szellőztetni. Ehhez a folyamathoz ne töltsön a készülékbe őrölt kávét! 1. Óvatosan csomagolja ki az automata presszókávéfőzőt! Vegyen ki minden tartozékot és csomagolóanyagot! A tartozékokat mosogassa el! 2. Helyezze a készüléket egy sima, egyenes és hőálló felületre. 3. A víztartály (2) feltöltéséhez nyissa ki a fedelet (1) és húzza ki a víztartályt a nyelénél fogva. 4. Töltse meg a víztartályt a MAX. jelzésig. Ha szükséges, helyezze újra bele a víztartályt! 5. Győződjön meg róla, hogy a funkcióválasztó kapcsoló (5) O helyzetben áll-e! 6. Dugja a készüléket előírásszerűen szerelt, 230 V, 50 Hz-es földelt konnektorba! 7. A nyomáskiegyenlítő kart (16) megnyomva és egyidejűleg bal felé ( ) elfordítva, emelje ki a ﬁltertartó betétet (11)! 8. Fordítsa el a gőz mennyiségét szabályzó gombot (3) ütközésig az óramutató járásával ellentétes irányban. 9. Helyezzen a gőzfúvóka (10) alá egy arra alkalmas edényt (hőállót és kb. 1/2 literes űrtartalmút). 10. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) a „ / “ piktogramra! A készülék elkezd szivattyúzni. 11. Zárja el a gőz mennyiségét szabályzó gombot (3), ha a gőzfúvókából (10) egyenletes sugárban jön ki a gőz. Ezután fordítsa el a funkciókiválasztó gombot (5) „O“ helyzetbe. 12. Ürítse ki az edényt és helyezze a forralófej alá. 13. Ismét állítsa át a funkciókiválasztó gombot (5) a „ / “ szimbólumra. 14. Miután a víztartály (2) teljesen kiürült, fordítsa el a funkciókiválasztó gombot a „O“ helyzetbe. Entretien Ezzel a készülék át van szellőztetve. A készülék tisztításához ismételje meg még kétszer a 8-14-es lépéseket. Ezután a készülék üzemképes állapotban van. MAGYARUL Presszókávé készítése 1. Dugja a készüléket előírásszerűen szerelt, 230 V, 50 Hz-es földelt konnektorba! 2. Győződjön meg róla, hogy a funkcióválasztó kapcsoló (5) O helyzetben áll-e! 3. Helyezze bele a csepegtetőrostélyt (6) a csepegtetőtál (7) vájatába! 4. Nyissa ki a fedelet (1), és ha szükséges, a fülénél fogva húzza ki a víztartályt (2)! 5. Töltsön a tartályba a kívánt mennyiségben tiszta, hideg vizet! A vízszintnek a MIN. és a MAX. jelzés között kell lennie. Ha szükséges, helyezze újra bele a víztartályt! 6. A nyomáskiegyenlítő kart (16) megnyomva és egyidejűleg bal felé ( ) elfordítva, emelje ki a ﬁltertartó betétet (11)! 7. Kidudorodó peremével felfelé helyezze bele a tömítőgyűrűt (17) a ﬁltertartó betétbe! Ha csak egy csészényit kíván készíteni, mindig tegye be a ﬁltertartó betétbe az adaptert (15) — ügyelve a betétben lévő rovátkákra —, utána pedig a kis ﬁltert (14). Az A ABB. látható sorrendben járjon el! Ha két csészényit kíván készíteni, úgy járjon el, ahogy a B ABB. látható. Tegyen bele egy-két csapott mérőkanálnyi őrölt kávét! Egyenletesen terítse szét a kávét, és ﬁnoman nyomogassa le egy mérőkanállal! A nyomogatás inkább azt szolgálja, hogy a kávé egyenletesen legyen elosztva a kávétartóban, nem pedig azt, hogy össze legyen préselve. Figyelmébe ajánljuk a tartozékként adott tömörítőt (18). A felesleges kávéőrleményt óvatosan távolítsa el a ﬁlter pereméről! 8. Helyezze a ﬁltertartó betétet a főzőfejre, és „ “ irányba forgatva, csavarja rá szorosan! Ügyeljen rá, hogy a ﬁltertartó betét biztosan illeszkedjék a főzőfejben. 9. A funkcióválasztó kapcsolóval kapcsolja a készüléket „ “ állásba! 10. Előmelegítés: A gép akkor üzemkész, ha kb. 2 perc után felvilágít a „ / “ (4d) ellenőrzőlámpa. A kávé akkor lesz a legﬁnomabb, ha a gépet előtte 10 percig melegíti. 11. A kávéscsészéket előmelegítés végett ráteheti a főzőfej felett lévő melegítőlapra (9). A melegítő lap csak akkor üzemel, amikor a funkcióválasztó kapcsoló „ “ (4a) vagy „ “ (4c) állásban van. 12. Vegye le a kávéscsészé(ke)t a melegítőlapról (9), és állítsa (őket) a főzőfej alá! 13. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) a „ / “ piktogramra! 14. A kész presszókávé belefolyik a csészé(k)be. TÁJÉKOZTATÁS: Ha az „ / “ ellenőrző lámpa kialszik, mielőtt befejeződött volna a főzési folyamat, az azt jelzi, hogy a víz már nem elég forró. Állítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) „ “-ra (4c), és várjon, míg a lámpa ismét ki nem gyullad. Ekkor folytathatja a kávéfőzést. 15. A főzési folyamat befejeződése után fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) ismét O állásba! Így most a készülék ki van kapcsolva. 16. Mielőtt kivenné a ﬁltertartó betétet (11), nyomja meg a rajta lévő nyomáskiegyenlítő kart (16)! A gőz a ﬁltertartó betét alatt távozik. Fordítsa a ﬁltertartó nyelét „ “ irányba! Ha ki akarja üríteni a ﬁltertartó betétet, a nyélen lévő ﬁlterbiztosító retesz (12) használatával tartsa helyzetben a ﬁltert! Fordítsa fel a szűrőtartót (11), és ütögesse ki a kávézaccot! A kávéfőzés után vegye le a szűrőtartót a gépről! Ezzel meghosszabbítja a főzőfejben lévő gumitömítés élettartamát. Újabb presszókávé készítéséhez töltsön ismét kávéőrleményt a tartóba (13 vagy 14), és a fent leírtak szerint végezze el a főzési folyamatot! 54 05-ES 2968 ProfiCook NEW 54 07.04.2006, 10:02:01 Uhr Kapucsínó készítése • Kapucsínó készítéséhez előbb presszókávét kell főznie. Járjon el tehát a „Presszókávé készítése“ címszó az 1-15. pontban leírtak szerint! A szükséges tej felhabosításához az alábbiak szerint járjon el: 1. Győződjék meg róla, hogy O állásban áll-e a funkcióválasztó kapcsoló (5)! 2. Hajtsa ki a gőzkifúvó csövet (10)! Így kényelmesen a cső alá tudja helyezni a felfogó edényt. (Hőálló edényt használjon!) 3. Töltsön az edénybe 1/3-áig friss, hideg tejet (a meleg, forró vagy állott tej nem habzik)! Ha zsírszegény tejet használ, stabilabb lesz a hab. 4. Fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót „ “ állásba! A „ “-nál és „ “-nál lévő az ellenőrző lámpa ég. Várjon, míg ki nem gyullad az „ / “ ellenőrző lámpa is! Amikor ez megtörtént, a készülék készen áll a habosításra. 5. Dugja a gőzfúvókát az edénybe, épp csak a tej felszíne alá! 6. Ezután a gőzmennyiség-szabályozóval (3) óvatosan állítsa be a kívánt gőzmennyiséget, és mozgassa ﬁnoman fel és alá a felfogó edényt! Ha a tej elérte a kívánt volument, a gőzkifúvó csövet (10) a felfogó edény fenekéig lenyomva, a tejet még tovább hevítheti. De ne forralja fel, mert akkor a hab szétesik. 7. Fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót (5) ismét O állásba; a készülék így ki van kapcsolva. 8. Kanalazza a habot a presszókávéba! Öntsön még hozzá folyékony tejet. A kapucsínó általában egy rész kávéból, egy rész forró tejből és egy rész felhabosított tejből áll. Ha a tej már rászáradt, nehéz eltávolítani. Ehhez szedje szét a gőzfúvókát! Negyed fordulattal csavarja balra a gőzfúvóka feletti csuklót, és húzza le a felső részt, valamint a belső csövecskét (lásd a készülék szerkezetét ábrázoló rajzot)! Ilyen esetben éjszakára áztassa be a gőzkifúvó csövet egy vízzel telt edényben, hogy felpuhítsa a tejlepedéket. Állítson a cső alá egy vízzel telt hőálló edényt úgy, hogy a cső beleérjen a vízbe. Fordítsa ezután a funkcióválasztó kapcsolót „ “ állásba, és termeljen gőzt, ahogy a “Kapucsínó készítése” címszó alatt olvasható. Utána fordítsa a funkcióválasztó kapcsolót ismét O-ra! Törölje le a gőzkifúvó csövet nedves ruhával, hogy rászáradás előtt eltávolítsa a tejbevonatot! • A készüléket rendszeresen vízkőtleníteni kell. Hogy milyen időközökben, az a használat gyakoriságától és az Ön által használt víz keménységi fokától függ. Kapucsínója immár elkészült. Szórjon a tetejére ízlés szerint kevés fahajat vagy csokoládéport! Vízkőtlenítés Megjegyzés: A vízkőmentesítéshez csak a kereskedelemben kapható olyan vízkőoldó szert használjon, amilyet kávéfőző gépekhez ajánlanak. A vízkőoldót a használati utasítás szerint adagolja. • • A presszókávé-készítésnél olvashatók szerint működtesse a készüléket, míg csak ki nem ürül a tartály. Folyassa át az oldószeres oldatot a főzőfejen (kávé vagy ﬁltertartó betét nélkül)! Utána öblítse ki a víztartályt, és folyasson át a főzőfejen egy-két tartálynyi tiszta vizet, amíg csak nem érezhető már semmilyen “vízkőoldószer-szag”! Entretien • • • • • • A készülék tisztítása előtt állítsa a funkcióválasztó kapcsolót mindig “O”-ra, és húzza ki a konnektorból a csatlakozó dugaszt! Tisztítás előtt ki kell várni, hogy a készülék lehűljön. A víztartályt, a csepegtetőtálat, a csepegetőtál fedelét, a ﬁltert és a ﬁltertartó betétet meleg vízben, kézi mosogatással lehet megtisztítani. A mosogatáshoz ne használjon erős tisztítószert! Rendszeresen mosogassa el az alkatrészeket! Ha eltömődne a szűrő perforálása, ﬁnom kefével tisztítsa meg a lyukakat! Soha ne mártsa a készüléket vízbe vagy más folyadékba! Soha ne mosogassa az alkatrészeket vagy a tartozékokat mosogatógépben! Ne tegye őket edénymosogatóba! A készülék cseppfelfogó tálkája túlfolyásgátlóval van felszerelve. Elöl a tálkában van egy pirossal jelzett „úszó“ (8). Az úszó annál feljebb emelkedik, minél több víz gyűlik össze a felfogótálkában. A kiürítéshez az egész felfogótálkát kiveheti, és leemelheti róla a fedőrácsot. Miután felhabosította a tejet, ajánlatos a gőzkifúvó csövet azonnal megtisztítani a tejmaradványoktól. MAGYARUL • 55 05-ES 2968 ProfiCook NEW 55 07.04.2006, 10:02:11 Uhr Hibamegszüntetés MAGYARUL Zavar A funkcióválasztó kapcsoló használatával nem lehet bekapcsolni a készüléket. Nem jön ki több kávé. Lehetséges ok A készülék nem kap áramot. Hibaorvoslás Ellenőrizze a konnektort másik készülékkel, és dugja be jól a csatlakozó dugaszt a konnektorba. Kapcsolja ki a készüléket, és töltse fel a víztartályt! A tartály nincs jól Nyomja a tartályt behelyezve, a szelep enyhén lefelé, hogy nem nyílik ki. kinyíljon a szelep! A ﬁltertartó betéten Tisztítsa meg a lévő lyukak és a ﬁltertartó betétet, a főzőfejen lévő kifolyó ﬁltert és a főzőfej eltömődött. kifolyóját! Levegő került a Termeljen gőzt “fűtőelembe”. (lásd a “Kapucsínó készítése” című fejezetben), és állítsa a gőzmennyiségszabályozót a legmagasabb fokozatra! A kávé túl ﬁnomra Lazítsa meg a van őrölve, vagy túl kávéőrleményt! szorosra tömörítették. Vízkő gyülemlett fel a Vízkőmentesíteni kell. presszógépben. A szivattyú Nincs víz a tartáA készüléket ki kell erős hangokat lyban. kapcsolni, és fel kell ad. tölteni a tartályt. Levegő van a Töltse fel a víztartályt cirkuláló vízben. és szellőztesse a készüléket (lásd az „Első üzembevétel/ Szellőztetés“ c. részt). A tartály nincs jól Enyhén nyomja le a betéve, a szelep nem tartályt, hogy ki tudjon nyílik ki. nyílni a szelep. A presszókávé Vagy nincs jól betéve Tegye be újra a betéa kifolyik ﬁla ﬁltertartó betét, tet, vagy húzza meg tertartó betét vagy nem csavarták szorosan, miután pereménél. be elég szorosan. előbb kikapcsolta a gépet! A főzőfej gumitömíté- Törölje le a gumitömísén kávémaradvány- tést! ok vannak. Túl sok a kávé a Vegye ki a felesleges ﬁlterben. kávéőrleményt! Zavar A presszókávé nem elég forró. Kiürült a víztartály. A kávénak savanykás mellékíze van. A kávéhab enyhén elszíneződött (a kávé gyorsan kifolyik). A kávéhab erősen elszíneződött (a kávé csak lassan folyik ki). A kávé nem elég krémes. A tejet nem lehet felhabosítani. Lehetséges ok Elmulasztották a csészék előmelegítését. A felfűtési idő még nem ért véget. A kávékészítéskor még nem gyulladt ki az “ / ” ellenőrző lámpa. A presszókávé nem friss. Hibaorvoslás Öblítse át a csészéket forró vízzel! A kávé túl durvára van őrölve, vagy nem nyomkodták le elég szorosan. Nincs elég kávéőrlemény a ﬁlterben. A kávé túl ﬁnomra van őrölve, vagy nem nyomkodták le elég szorosan. Túl sok kávé van a ﬁlterben. Nincs jól betéve az adapter. Nincs jól behelyezve a tömítőgyűrű a ﬁltertartó betétben. Nem megfelelő presszókávémárkát használtak. Nem megfelelő a tej. Használja a tömörítőt! Várja ki a felfűtési időt! Várjon, amíg az ellenőrző lámpa ki nem gyullad! Tegyen még hozzá őrölt kávét! Lazítsa meg a kávéőrleményt! Vegye ki a felesleges kávéőrleményt! Korrigálja a beillesztést! Helyezze be pontosan a tömítőgyűrűt! Szükség esetén váltson kávémárkát! Ellenőrizze a zsírtartalmat! Használjon zsírszegény tejet! A tej nem elég hideg. Használjon hűtött tejet! Elszennyeződött a Tisztítsa meg a gőzfúvóka. gőzfúvókát! Műszaki adatok Modell: .............................................................................ES 2968 Feszültségellátás: .....................................................230 V, 50 Hz Teljesítményfelvétel:...........................................................1150 W Védelmi osztály: ........................................................................... Ι Nyomás: ...............................................................................15 bar 56 05-ES 2968 ProfiCook NEW 56 07.04.2006, 10:02:14 Uhr Ezt a készüléket az Európa Tanács minden vonatkozó aktuális irányelve szerint (pl. elektromágnesesség-elviselő képesség vagy kisfeszültség-elviselő képesség) ellenőriztük, és a legújabb biztonságtechnikai előírások szerint készült. Megjegyezzük az esetleges müszaki változásokat! Garancia Garanciális igényeivel forduljon, kérem, a szerződéses kereskedőjéhez! A garancia igazolására a pénztári nyugta szolgál. E nélkül az igazolás nélkül sem díjmentes csere, sem díjtalan javítás nem végezhető. Garanciális esetben eredeti csomagolásában adja át az alapkészüléket a pénztári bizonylattal együtt annak a kereskedőnek, akitől a készüléket vásárolta! Sem az elhasználódó tartozékokban, ill. kopó alkatrészekben bekövetkező hibák, sem a tisztítás, karbantartás vagy a kopó alkatrészek cseréje nem esik a garancia hatálya alá, következésképp térítésköteles. Illetéktelen beavatkozás a garancia megszűnését eredményezi. A garanciális idő után A garanciális idő eltelte után a megfelelő szakkereskedésben vagy javítószolgálatnál végeztethet térítésköteles javításokat. A „kuka“ piktogram jelentése Kímélje környezetünket, az elektromos készülékek nem a háztartási szemétbe valók! Használja az elektromos készülékek ártalmatlanítására kijelölt gyűjtőhelyeket, ott adja le azokat az elektromos készülékeit, amelyeket többé már nem kíván használni! Ezzel segítséget nyújt ahhoz, hogy elkerülhetők legyenek azok a hatások, amelyeket a helytelen „szemétre dobás“ gyakorolhat a környezetre és az emberi egészségre. Ezzel hozzájárul az újrahasznosításhoz, a recyclinghoz és a kiöregedett elektromos és elektronikus készülékek értékesítésének egyéb formáihoz. MAGYARUL Az önkormányzatoknál vagy a polgármesteri hivatalokban tájékoztatást kaphat arról, hogy hova viheti a kiselejtezett készülékeket. 57 05-ES 2968 ProfiCook NEW 57 07.04.2006, 10:02:16 Uhr Общие указания по технике безопасности Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом. • • • • • • • Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь прибором под открытым небом (исключая приборы, эксплуатация которых под открытым небом допустима). Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки. Не прикасайтесь к мокрым местам. После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель). Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Если возникнет необходимость отлучиться, то выключите электроприбор или выньте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель). Регулярно осматривайте прибор и кабель на предмет возможных повреждений. Ни в коем случае не включайте прибор, имеющий повреждения. Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через завод-изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста. Используйте только оригинальные запчасти. Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специальные указания по технике безопасности ...“. Дети • Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра. Внимание! Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья! • Для защиты детей от поражений электротоком, следите за тем, чтобы кабель не висел где попало и дети не имели доступа к прибору. Специальные указания по технике безопасности • • • • • • • • • • • • • • Металлические детали сильно рагреваются. Беритесь только за ручки. Подложите под электроприбор жаростойкую, ровную, плоскую и нескользкую подкладку. Чтобы предотвратить образование тепловой пробки, ни в коем случае не ставьте электроприбор непосредственно под навесными шкафчиками. Обеспечьте свободный доступ. Не включайте электроприбор без воды. Чтобы убедиться, что в электроприборе отсутствует остаточное давление пара от предыдущих включений, дайте ему несколько минут остыть, а зетем медленно открутите держатель фильтра (11) в направлении „ “. Следите за тем, чтобы во время работы держатель фильтра (11) был правильно и надежно закрыт, так как электроприбор работает под давлением. Запрещается пользоваться электроприбором на открытом воздухе. Включение электроприбора с намотанным сетевым шнуром недопустимо. Сетевой шнур не должен касаться горячих деталей. Запрещается передвигать работающий электроприбор. Не ставьте электроприбор в непосредственной близости к включенной газовой или электрической печи, а также другим источникам тепла. Ни в коем случае не прикасайтесь к электроприбору, сетевому шнуру или штепселю влажными/мокрыми руками. Опасность поражения электрическим током. Внимание! Не допускайте попадания влажности в электроприбор. Опасность поражения электрическим током. Опасность получения ожогов! Ни в коем случае не направляйте струю пара на себя или других лиц. Подставьте под паровое сопло (10) какой-нибудь сосуд. Наполняйте резервуар (2) только холодной водой, используйте только питьевую воду. Ни в коем случае не используйте газированную воду. Символы применяемые в данном руководстве пользователя Важные рекомендации для обеспечения вашей безопасности обозначены по особенному. Обязательно следуйте этим рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный случай или поломку изделия: ВНИМАНИЕ: Указывает на возможную опасность для изделия и других окружающих предметов. РУССИЙ ПРИМЕЧАНИЕ: Дает советы и информацию. 58 05-ES 2968 ProfiCook NEW 58 07.04.2006, 10:02:17 Uhr 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Крышка резервуара для воды Резервуар для воды Регулятор подачи пара Пульт управления a Контрольная лампочка „ “ b Положение Выкл. „O“ c Контрольная лампочка „ “ “ d Контрольная лампочка „ / Переключатель режимов работы Решетка Поддон Поплавок Плитка-грелка/Место для чашек Паровое сопло Держатель фильтра Арретир фильтра Большой фильтр (на 2 чашки) Малый фильт (на 1 чашку) Aдаптер / малый фильтр Рычаг спуска давления Уплотнительное кольцо Толчея Первое включение/ Удаление воздушных пробок ВНИМАНИЕ: Перед первым включением, а особенно после долгого простоя изделия необходимо удалить воздушные пробки из системы. Эта процедура проводится без молотого кофе эспрессо! 1. Осторожно распакуйте эспрессо-автомат. Выньте из коробки все принадлежности и упаковочный материал. Промойте все принадлежности в моющем растворе. 2. Установите изделие на плоскую, ровную и жаростойкую поверхность. 3. Для наполнения резервуара водой (2), откройте крышку (1) и вытяните его за ручку наружу. 4. Наполните резервуар водой до метки MAX. Вставьте резервуар для воды обратно. 5. Убедитесь в том, что функциональный переключатель (5) стоит в положение O. 6. Вставьте вилку в розетку с напряжением сети 230 в, 50 гц. 7. Разблокируйте держатель фильтра (11), нажав на рыча“ спуска давления (16) и одновременно повернув е“о влево ( ). 8. Окрутите до упора регулятор подачи пара (3), вращая его против часовой стрелки. 9. Подставьте под паровое сопло (10) подходящий сосуд (жаростойкий/прим. 500 мл). 10. Установите функциональный переключатель (5) на символ „ / “. Изделие начинает качать. 11. Как только из парового сопла (10) начнет поступать равномерная струя пара, закрутите регулятор подачи пара (3). В заключении поверните функциональный переключатель (5) обратно в положение „O“. 12. Слейте воду из сосуда и подставьте его под кипятильную головку. 13. Установите функциональный переключатель (5) обратно на символ „ / “. 14. После того, как резервуар для воды (2) полностью опорожнится, поверните функциональный переключатель (3) обратно в положение „O“. Чистка Теперь воздушные пробки удалены из системы. Повторите 2 раза шаги с 8 по 14, чтобы очистить изделие. По окончании изделие готово к эксплуатации. Приготовление кофе-эспрессо 1. Вставьте вилку в розетку с напряжением сети 230 в, 50 гц. 2. Убедитесь в том, что функциональный переключатель (5) стоит в положение O. 3. Вставьте решетку (6) в углубление поддона (7). 4. Откройте крышку (1) и вытяните резервуар для воды (2) за ручку наружу. 5. Наполните водяной бачок необходимым количеством свежой, чистой воды. Уровень воды должен лежать между метками MIN. и MAX. Вставьте резервуар для воды обратно. 6. Разблокируйте держатель фильтра (11), нажав на рыча спуска давления (16) и одновременно повернув е“о влево ( ). 7. Вставьте в держатель фильтра уплотнительное кольцо (17), утолщением вверх. Если приготовляется только одна чашка кофе, то вставьте в держатель фильтра адаптер (15), обратите внимание на насечки в держателе, затем маленький фильтр (14). Придерживайтесь последовательности действий согласно ABB. А, в случае приготовления двух чашек кофе поступайте как показано на ABB. В. Насыпьте в него одну или две измерительные ложки молотого кофе, без горки. Распределите кофе равномерно по фильтру и слегка придавите его при помощи измерительной ложки или пестика. Смысл этой процедуры лежит не в том, чтобы уплотнить порошок, а скорее в том, чтобы равномерней распределить его по фильтру. Рекомендуем воспользоватьсю прилагаемой толчеей (18). Осторожно удалите с кромки фильтра излишки кофейной смеси эспрессо. 8. Наденьте держатель фильтра на кипятильную головку и крепко заверните ее в направлении „ “. Убедитесь в том, что держатель фильтра крепко сидит на кипятильной головке. 9. Включите электроприбор, переключив функциональный переключатель в положение „ “. 10. Разогрев: изделие готово к работе, если примерно через 2 минуты загорается контрольная лампочка „ / “ (4d). С целью получения оптимального качества кофе рекомендуется разогревать изделие 10 минут. 11. Для подогрева кофейных чашек их можно поставить на плитку-грелку (9), расположенную над кипятильной головкой. Плитка-грелка включается только тогда, когда функциональный переключатель находится в положении “ (4c). „ “ (4a) или „ РУССИЙ Обзор деталей прибора 59 05-ES 2968 ProfiCook NEW 59 07.04.2006, 10:02:20 Uhr 12. Снимите кофейную(ые) чашку(и) с плитки-грелки (9) и подставьте ее(их) под кипятильную головку. 13. Установите функциональный переключатель (5) на символ „ / “. 14. Готовый кофе-эспрессо начинает поступать в подставленную(ые) чашку(и). ПРИМЕЧАНИЕ: “. потухнет Если контрольная лампочка „ / до окончания процесса заваривания кофе, то это означает, что вода не достигла достаточно высокой температуры. Поверните функциональный переключатель (5) в положение „ “ (4c) и подождите, пока загорится лампочка. После этого можно продолжить приготовление кофе-эспрессо. 15. По окончании процедуры поверните переключатель режимов работы обратно в положение „О“. Теперь электроприбор включен. 16. Перед тем как снять держатель фильтра нажмите на рычаг спуска пара (16), находящийся рядом с ним. Пар выходит под держателем фильтра. Поверните ручку держателя фильтра в направлении „ “. Чтобы опустошить держатель фильтра, держите фильтр в исходном положениее, применяя его арретир (12) на ручке. Отверните держатель фильтра (11) и выколотите из него кофейную гущу. После приготовления кофеэспрессо всегда снимайте держатель фильтра. Этим самым продлевается срок службы резиновой прокладки кипятильной головки. Для приготовления следующей порции кофе-эспрессо наполните кофейный фильтр (13 или 14) молотым кофе и заварите его, как это было описано выше. 6. Осторожно вращая регулятор подачи пара (3) настройте его на необходимую подачу и медленно опускайте и подымайте сосуд с молоком. Когда достаточное количество молока вспенится, нагрейте его до необходимой температуры, опустив паровое сопло (10) до самого дна чашки. Не доводите молоко до кипения, это уничтожит образовавшуюся пену. 7. Установите функциональный переключатель (5) в положение O, электроприбор выключается. 8. С помощью ложки соберите пену с молока и переложьте ее в чашку с кофе-эспрессо. Добавьте туда же немного горячего молока. Как правило, кофекаппучино состоит на одну треть из кофе, треть горячего и треть вспененного молока. Кофе-каппучино готово. По вкусу, его можно посыпать корицей или тертым шоколадом. Чистка • • • • • • Приготовление кофе-каппучино РУССИЙ Для приготовления кофе-каппучино необходимо сначала приготовить кофе-эспрессо. Поэтому следуйте сначала пунктам 1-15 главы „Приготовление кофе-эспрессо“. Для вспенивания необходимого для кофе-каппучино молока поступайте следующим образом. 1. Убедитесь в том, что переключатель режимов работы (5) находится в положении „О“. 2. Отверните паровое сопло (10) в сторону. В этом положении под него удобно подставлять чашку (пожалуйста, пользуйтесь жаростойкой посудой). 3. Наполните чашку на 1/3 свежим, холодным молоком (теплое, горячее или несвежее молоко не вспенивается). Обезжиренное молоко дает более стабильную пену. 4. Установите функциональный переключатель в положение „ “. Загораются контрольные лампочки „ “. Подождите, пока загорится контрольная " “и„ лампочка „ / “. Теперь электроприбор готов к вспениванию молока. 5. Опустите паровое сопло в сосуд с молоком, под самую поверхность. • • Перед чисткой электроприбора установите функциональный переключатель в положение ”O” и вытяните штепсель из розетки. Перед чисткой дайте электроприбору остыть. Резервуар для воды, поддон, кожух поддона, фильтр и держатель фильтра промойте вручную в теплом моющем растворе. Не применяйте сильномоющие средства. Регулярно промывайте все детали. В случае, если перфорация фильтра забъется, прочистите его щеткой с мягким, тонким ворсом. Не погружайте электроприбор в воду или другие жидкости. Ни в коем случае не мойте детали кофеварки или принадлежности к ней в посудомойке. Кофеварка не годится для посудомойки. Поддон кофеварки оснащен защитным приспособлением от переполнения. В передней части поддона находится красный „поплавок“ (8). Чем больше воды в поддоне, тем выше всплывает поплавок. Для того, чтобы слить воду, выньте поддон из кофеварки и удалите из него сетку-каплеуловитель.. После вспенивания молока необходимо незамедлительно очистить паровое сопло от прикипевшего молока. Если молоко прикипит к соплу, то его трудно очистить. Разберите паровое сопло на части. Поверните сочленение над паровым соплом на четверть оборота влево, снимите верхнюю часть и выньте внутреннюю трубочку (смотри графическое изображение электроприбора). В этом случае замочите трубку парового сола на ночь в посуде с водой, для размягчения. Подставьте под паровое сопло чашку из жаростойкого материала наполненную водой и опустите в нее паровое сопло. Поверните функциональный переключатель в положение „ “ и включите подачу пара, как это было описано в главе „Приготовление кофе-капучино“. По окончании установите функциональный переключатель обратно в положение O. После этого протрите паровое сопло влажной тряпкой, чтобы удалить прикипевшие остатки молока. 60 05-ES 2968 ProfiCook NEW 60 07.04.2006, 10:02:25 Uhr Удаление накипи необходимо проводить регулярно. Интервал времени между процедурами зависит от частоты пользования электроприбором и жесткости используемой воды. Примечание: для удаления накипи разрешается применять только обычные средства предлагаемые торговлейи рекомендованные для кофеварок. Дозировка согласно рекомендации заводаизготовителя. • • Придерживайтесь процедуры, рекомендованной для приготовления кофе-эспрессо до тех пор, пока резервуар для воды не опустошиться. Дайте жидкости протечь через кипятильную головку (без держателя фильтра и молотого кофе). После этого резервуар для воды необходимо прополоскать, пропустив через кипятильную головку одну-две порции свежей воды, до тех пор пока не исчезнет запах средства для удаления накипи. Устранение неполадок Неполадка Элекроприбор не включается, несмотря на включение функционального переключателя. Кофе больше не поступает. Возможная причина Электроприбор не включен в сеть. Помощь Перепроверьте розетку другим электроприбором и правильно вставьте штепсель. Резервуар для воды пуст. Выключите электроприбор и наполните резервуар водой. Резервуар для воды Слегка надавите на вставлен неправильно, резервуар, чтобы вентиль закрыт. вентиль открылся. Забились отверстия Прочистите держатель держателя фильтра и фильтра, фильтр и выхода кипятильной отверстия кипятильной головки. головки. Воздушная пробка Пустите пар (смотри в „нагревательном главу „Приготовление элементег. кофе-капучино“) и установите регулятор подачи пара на полную мощность. Слишком тонкий Разрыхлите молотый помол кофе или он был кофе. сильно уплотненвн. В электроприборе Необходимо удалить образовалось слишком накипь. много накипи. Насос издает В резервуаре нет Выключите сильный шум. воды. электроприбор и наполните резервуар водой. В ситеме имеются Наполните воздушные пробки. резервуар водой и удалите воздушные пробки из системы (см. раздел „Первое включение/ Удаление воздушных пробок“). Резервуар для воды Слегка надавите на вставлен неправильно, резервуар, чтобы вентиль закрыт. вентиль открылся. Кофе-эспрессо Держатель фильтра Выключите выступает вставлен неправильно электроприбор, за края или недостаточно вставьте его заново и держателя плотно закрыт. крепко закрутите. фильтра. На резиновую Промойте резиновую прокладку кипятильной прокладку. головки попали остатки молотого кофе. В фильтре слишком Удалите избыточный много молотого кофе. молотый кофе. РУССИЙ Удаление накипи • 61 05-ES 2968 ProfiCook NEW 61 07.04.2006, 10:02:29 Uhr Неполадка Возможная причина Кофе-эспрессо Чашка не была холодное. предварительно подогрета. Процесс нагревания не был завершен. Кофе имеет кислый привкус. Кофеная пенка окрашена (кофе постуапет слишком бвстро). Кофеная пенка сильно темная (кофе постуапет слишком медленно). Кофе недостаточно наваристый. Молоко не вспенивается. Помощь Сполосните чашку горячей водой. Технические данные Модель: ..........................................................................ES 2968 Электропитание:...................................................... 230 В, 50 Гц Дайте процессу нагревания завершиться. В процессе Подождите до приготовления кофе загорания контрольной контрольная лампочка лампочки. „ / “ еще не загоралась. Кофейная смесь не первой свежести. Потребляемая мощность: ........................................... 1150 ватт Грубый помол кофе или он был нелостаточно уплотнен. В фильтре слишком мало молотого кофе. Воспользуйтесь толчеей. Мы оставляем за собой право на технические изменения! Добавьте молотого кофе. Гарантийный срок на территории Российской Федерации устанавливается полномочными представителями. Слишком тонкий помол кофе или он был сильно уплотненвн. В фильтре слишком много молотого кофе. Разрыхлите молотый кофе. Кассовый чек является гарантийным талоном. Без него невозможен бесплатный ремонт или замена изделия. Удалите избыточный молотый кофе. Неправильно вставлен адаптер. Уплотнительное кольцо неправильно вставлено в держатель фильтра. Применяется неподходящая смесь кофе. Неподходящее молоко. Исправьте посадку. В случае возникновжния притензий по гарантии, предъявите изделие в полнойкомплектации, с оригинальной упаковкой и кассовым чеком торговой точке, продавшей это изделие. Давление:...........................................................................15 бар Это изделение прошло все необходимые и актуальные проверки, предписанные директивой СЕ, к прим. на электромагнитную совместимость и соответствие требованиям к низковольтной технике, оно было также сконструировано и построено с учетом последних требований по технике безопасности. Гарантийное обязательство Вставьте его правильно. Дефекты изнашиваемых принадлежностей или трущихся деталей, а также чистка, техобслуживание или замена трущихся деталей не попадают под гарантию, и поэтому проводятся за отдельную оплату! Смените марку. Гарантия теряется при вскрытии изделия посторонними лицами. Проверьте жирность молока. Возьмите обезжиренное молоко. Охладите молоко. После окончания срока гарантии, ремонт изделий производится за оплату, соответствующими мастерскими или пунктами сервисного обслуживания. После гарантии Прочистите паровое сопло. РУССИЙ Молоко недостаточно холодное. Загрязнено паровое сопло. Класс защиты:............................................................................. Ι 62 05-ES 2968 ProfiCook NEW 62 07.04.2006, 10:02:31 Uhr 05-ES 2968 ProfiCook NEW 63 07.04.2006, 10:02:33 Uhr 05-ES 2968 ProfiCook NEW 64 07.04.2006, 10:02:33 Uhr 05-ES 2968 ProfiCook NEW 65 07.04.2006, 10:02:33 Uhr 05-ES 2968 ProfiCook NEW 66 Stünings Medien, Krefeld • 04/06 D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40 Internet: http://www.clatronic.de · email: [email protected] 07.04.2006, 10:02:34 Uhr