BRIGHT 021131 Handleiding

Merk: BRIGHT

Model: 021131

Categorie: Vacuümsealers

Type: Handleiding

INSTRUKCJA OBSŁUGI

Przekład instrukcji oryginalnej

BETJENINGSANVISNINGER

Oversettelse av originalinstruksjonene

BEDIENUNGSANLEITUNG

Übersetzung der Originalanleitung

KÄYTTÖOHJE

Alkuperäisten ohjeiden käännös

BRUKSANVISNING

Översättning av originalinstruktioner

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

Traduction des instructions d’origine

OPERATING INSTRUCTIONS

Original instructions

BEDIENINGSINSTRUCTIES

Vertaling van de originele instructies

FOOD SEALER

VAKUUMPAKKER

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA

VAKUUMFÖRPACKARE

FOOD SEALER

021131

VAKUUMGERÄT

VAKUUMIPAKKAUSLAITE

EMBALLEUSE SOUS VIDE

VACUÜMVERPAKKER

Jula AB förbehåller sig rätten att göra ändringar på produkten. Jula AB innehar

upphovsrätten till denna dokumentation. Det är inte tillåtet att modifiera eller ändra

denna dokumentation på något sätt och bruksanvisningen ska skrivas ut och användas

som den är i förhållande till produkten. Se Julas webbplats för den senaste versionen av

bruksanvisningen.

Jula AB forbeholder seg retten til å endre produktet. Jula AB innehar opphavsretten

til denne dokumentasjonen. Det er ikke tillatt å modifisere eller endre denne

dokumentasjonen på noen som helst måte, og håndboken skal trykkes og brukes som den

er i forhold til produktet. For siste versjon av betjeningsanvisningene, se Julas nettsider.

Jula AB zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w produkcie. Jula AB zastrzega

sobie prawa autorskie do niniejszej dokumentacji. Dokumentacji nie wolno w żaden

sposób modyfikować ani zmieniać, a instrukcję należy drukować i używać ją w odniesieniu

do produktu w stanie niezmienionym. Najnowszą wersję instrukcji obsługi można znaleźć

na stronie internetowej Jula.

Jula AB reserves the right to make changes to the product. Jula AB claims copyright on this

documentation. It is not allowed to modify or alter this documentation in any way and the

manual shall be printed and used as it is in relation to the product. For the latest version of

operating instructions, refer to the Jula website.

Jula AB behält sich das Recht vor, Änderungen am Produkt vorzunehmen. Jula AB

beansprucht die Urheberrechte an dieser Dokumentation. Es ist nicht zulässig, diese

Dokumentation in irgendeiner Weise zu verändern oder umzugestalten. Die Anleitung muss

gedruckt und so verwendet werden, wie sie in Bezug zum Produkt steht. Die aktuellste

Version der Bedienungsanleitung finden Sie auf der Website von Jula.

Jula AB pidättää oikeuden tehdä tuotteeseen muutoksia. Jula AB:llä on tämän

dokumentaation tekijänoikeus. Tätä dokumentaatiota ei saa muuttaa millään tavalla ja

käyttöopas on tulostettava ja sitä on käytettävä sellaisena kuin se on tämän tuotteen

kanssa. Käyttöohjeiden uusin versio löytyy Julan verkkosivustolta.

Jula AB se réserve le droit d’apporter des modifications au produit. Jula AB revendique

les droits d’auteur sur cette documentation. Il est interdit de modifier ou d’altérer cette

documentation de quelque manière que ce soit et le manuel doit être imprimé et utilisé

tel quel en relation avec le produit. Pour obtenir la dernière version des instructions

d’utilisation, consultez le site Web de Jula.

Jula AB behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan het product aan te brengen.

Jula AB claimt het copyright op deze documentatie. Het is niet toegestaan om deze

documentatie op welke manier dan ook te wijzigen of te veranderen. De handleiding moet

worden afgedrukt en gebruikt zoals deze in relatie tot het product staat. Raadpleeg de Jula-

website voor de laatste versie van de bedieningsinstructies.

2022-12-29© JULA AB

JULA AB

BOX 363, 532 24 SKARA, SWEDEN

WWW.JULA.COM

1 2 3 4 5 6

sladden eller stickproppen i

vatten eller annan vätska –

risk för elolycksfall.

• Dra inte i sladden för att dra

ut stickproppen.

• Dra ut stickproppen före

rengöring – risk för elolycksfall.

• Dra ut stickproppen när

vakuumförpackaren inte

används.

• Demontera inte produkten

och försök inte ändra eller

reparera den.

• Service får endast utföras av

behörig servicereverkstad.

• Produkten har kort nätsladd

för att förhindra att den

fastnar eller utgör en

snubblingsrisk.

• Använd inte

förlängningssladd om det

inte är absolut nödvändigt.

Förlängningssladdens

ledartvärsnittsarea ska vara

tillräcklig för

vakuumförpackarens

strömförsörjning.

• Förlängningssladden ska

placeras så att den inte

hänger ned från bords- eller

bänkkant.

• Produkten kan inte ersätta

SÄKERHETSANVISNINGAR

Läs dessa anvisningar noga

före användning. Spara

dessa anvisningar och

säkerhetsanvisningar för

framtida behov.

• Den här produkten kan

användas av barn från 8 år

och uppåt samt av personer

med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga eller

personer som saknar

erfarenhet och kunskap, om

de ges handledning eller får

instruktioner angående en

säker användning av

produkten och förstår de

risker som är förknippade

med användningen. Barn får

inte leka med produkten. Låt

inte barn rengöra eller

underhålla produkten utan

övervakning.

• Använd inte produkten om

sladden eller stickproppen är

skadad.

• Placera eller använd inte

produkten på vått underlag

eller nära värmekällor.

• Använd produkten endast på

plant och stabilt underlag.

• Dränk inte produkten,

kyl-/frysförvaring. Känsliga

livsmedel måste kylförvaras

eller frysas efter

vakuumförpackning.

• Vakuumförpacka färska

livsmedel för bästa livslängd.

Vakuumförpackning kan inte

förhindra nedbrytning, bara

göra att den går

långsammare.

• Vakuumförpackning

förhindrar inte mögeltillväxt.

• Sjukdomsframkallande

mikroorganismer kan växa i

syrefattig miljö och kan kräva

andra åtgärder för att

elimineras.

• Vakuumförpacka aldrig

mjuka ostar – risk för tillväxt

av anaeroba bakterier.

• Vakuumförpacka aldrig färsk

svamp, lök eller vitlök – risk

för tillväxt av anaeroba

bakterier.

• Punktera alltid vakuumpåsen

före uppvärmning i

mikrovågsugn, annars kan

påsen sprängas.

• Produkten är endast avsedd

för hushållsbruk.

SYMBOLER

Läs bruksanvisningen.

Skyddsklass II.

Godkänd enligt gällande

direktiv/förordningar.

Kasserad produkt ska återvinnas

enligt gällande bestämmelser.

TEKNISKA DATA

Märkspänning 230 V ~ 50 Hz

Eekt 150 W

Ljudnivå 70 dB

Kabellängd 90 cm

Arbetsbredd 30 cm

Mått B 39,4 x H 8,7 x D 16,4 cm

BESKRIVNING

EGENSKAPER

• Digital manöverpanel.

• Pulsknapp, idealisk för förpackning av

mjuka livsmedel.

• Olika vakuumprocesser för torra och

fuktiga livsmedel.

• Kan användas med vakuumburkar.

• Unik påskapare.

• Max. förseglingsbredd 30 cm.

• För sous vide-matlagning.

OBS!

Vakuumburkar ingår ej.

DELAR

1. Manöverpanel

2. Påskapare

3. Spärrknappar, 2x

4. Förseglingslist av gummi

5. Övre tätning

6. Nedre tätning

7. Vakuumkammare

8. Förseglingslist med värmare

BILD 1

MANÖVERPANEL

1. Touchknapp Vacuum & Seal "Dry"

2. Touchknapp Vacuum & Seal "Moist"

3. Touchknappar "Seal Only" och "Cancel"

4. Touchknapp "Pulse"

5. Touchknapp "Canister / Lock/Unlock"

6. Port för vakuumpumpning av burk

BILD 2

HANDHAVANDE

ANVÄNDNING

• Efter försegling av 20 påsar i följd, vänta

minst 25 minuter innan

vakuumförpackaren används igen.

• Låt det övre locket på vakuumförseglaren

vara olåst när vakuumförpackaren inte

används.

SNABBSTARTGUIDE

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), Vakuumpumpning och

försegling för torra livsmedel.

– (Moist), Vakuumpumpning och

försegling för fuktiga livsmedel. Vid

fuktiga livsmedel arbetar

vakuumfunktionen i intervall om

30 sekunder för att förhindra

överhettning.

2. Seal Only / Cancel

– Tryck på touchknappen "Seal Only"

för att försegla utan vakuum.

– Tryck på touchknappen "Cancel" för

att omedelbart avbryta processen.

3. Pulse

– Tryck på touchknappen "Pulse" för

att starta vakuumpumpen.

– Släpp för att stoppa den.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Tryck på touchknappen "Canister" för

vakuumpumpning av burk.

– Håll touchknappen "Canister"

intryckt för att låsa manöverpanelen.

– Upprepa för att låsa upp.

5. Port för vakuumpumpning av burk

– Anslut ena änden av slangen till

denna port.

– Anslut andra änden till porten på

burken.

– Tryck på touchknappen "Canister" för

att pumpa ut luften ur burken.

OBS!

Vakuumburkar och slang ingår inte.

LIVSMEDELSSÄKERHET

TIPS

Tillagning, tining och uppvärmning

Låt livsmedlet sjuda i vatten i vakuumpåsen

(högst 75 °C), det bevarar smakämnena och

underlättar disken.

OBS!

Tina känsliga livsmedel i kylskåp eller

mikrovågsugn, inte i rumstemperatur.

Kött och sk

• Låt kött och sk ligga i frysen i en till två

timmar före vakuumförpackning. Därmed

bibehålls saftighet och form, och

försegling underlättas.

• Om det inte är möjligt att frysa

livsmedlen, placera en bit hushållspapper

mellan livsmedlet och öppningen,

nedanför förseglingsområdet.

Hushållspapperet ska vara kvar i påsen för

att ta upp fukt under förpackningen.

Ost

Vakuumförpacka osten efter varje måltid.

Använd en påse som är längre än nödvändigt,

så kan den förseglas om era gånger.

Grönsaker

Förväll grönsakerna innan de vakuumförpackas.

Detta avbryter enzymprocesser som kan

försämra smak, färg och konsistens.

1. Lägg grönsakerna i kokande vatten

eller kör dem i mikrovågsugn tills de är

genomkokta men inte mjuka.

2. Spola grönsakerna med kallt vatten efter

förvällning för att avbryta processen.

3. Lägg de förvällda grönsakerna i frysen en

till två timmar och dela sedan upp dem i

lämpliga portioner.

4. Vakuumförpacka grönsakerna portionsvis

och lägg dem i frysen igen.

OBS!

Grönsaker avger gas under förvaring och bör

därför frysförvaras efter förvällning.

Exempel på förvällningstider

• Bladgrönsaker och ärter: 1–2 minuter.

• Brytärter, skivad zucchini och broccoli:

3–4 minuter.

• Morötter: 5 minuter.

• Majskolvar: 7–11 minuter.

Pulver

Pulverformiga livsmedel som mjöl

bör vakuumförpackas genom att hela

förpackningen placeras i en vakuumpåse.

Annars kan pulver dras in i vakuumförpackaren

och orsaka skada.

Vätska

Soppor och andra ytande livsmedel ska frysas

hårda i lämpligt kärl före vakuumförpackning.

• Ta ut den frysta vätskan ur kärlet och

vakuumförpacka i lämplig vakuumpåse.

De frysta livsmedlen kan staplas i frysen.

• Vid tillagning, klipp av ett hörn av påsen

och värm i mikrovågsugn eller låt hela

vakuumpåsen sjuda i vatten vid högst

75 °C.

KAPNING AV PÅSAR

Påskaparen sitter baktill på vakuumförpackaren

och används för att enkelt kapa påsar rakt och

jämnt. Sneda, krökta och trasiga kanter kan

göra att vakuumpåsar inte förseglas korrekt.

1. Öppna påskaparen genom att trycka på

de svarta handtagen på vardera sidan av

kaplisten, baktill på vakuumförpackaren.

2. Placera påsen mellan kaplisten och

vakuumförpackarens bas. Tryck kaplisten

nedåt så att den låses med ett klick.

3. För kniven längs kaplisten till andra sidan.

4. Dra ut påsen.

Påsar av anpassad storlek

1. Rulla ut lämplig längd av påsen för det

livsmedel som ska förpackas + 5 cm. Kapa

påsen till önskad längd med påskaparen.

Var noga med att kapa rakt.

2. Sätt i stickproppen.

3. Öppna locket. Placera ena änden av

påsen på förseglingslisten. Det gör inget

om material hamnar på tätningen.

BILD 3

4. Stäng vakuumförpackarens lock genom

att trycka på båda sidorna. Kontrollera

att locket är ordentligt stängt och inte

kan öppnas. Locket är korrekt stängt när

båda sidorna låsts med ett klick. För bästa

resultat kan spärrknapparna tryckas in,

fungerar endast om locket är korrekt

stängt på båda sidorna.

5. Tryck på knappen "Seal Only" för att

försegla påsen. Indikeringslampan lyser

under pågående försegling.

6. Indikeringslampan slocknar när

förseglingen slutförts.

7. Tryck på spärrknapparna på

vakuumförpackarens sidor för att frigöra

locket och ta ut påsen.

8. Den anpassade påsen är klar för

vakuumförpackning.

OBS!

Förseglingsprocessen fungerar inte korrekt

om inte locket är stängt.

VARNING!

• Var noga med att låta

vakuumförpackaren svalna. Vänta minst

20 sekunder mellan förseglingar.

• Vakuumförpackaren har ett

överhettningsskydd, som stänger av den

automatiskt vid överhettning. Om

överhettningsskyddet löser ut, låt

vakuumförpackaren svalna i 25 minuter.

VAKUUMFÖRSEGLING AV PÅSAR

1. Placera det som ska vakuumförpackas i en

vakuumpåse. Lämna minst 5 cm mellan

innehållet och påsens kant.

2. Öppna locket och placera påsens öppning

nedåt i vakuumkammaren.

3. Stäng vakuumförpackarens lock genom

att trycka in spärrknapparna på båda

sidor. Kontrollera att locket är ordentligt

stängt och inte kan öppnas. Locket är

korrekt stängt när båda sidorna låsts med

ett klick.

4. Starta vakuumprocessen genom att trycka

på knappen "Dry" för torra livsmedel

eller "Moist" för fuktiga livsmedel.

Vacuumförpackaren suger ut luften.

5. När indikeringslampan slocknat, tryck in

spärrknapparna på vakuumförpackarens

sidor för att frigöra locket.

OBS!

För fuktiga livsmedel arbetar vakuum-

funktionen i intervall om 30 sekunder.

VAKUUMFÖRSEGLING AV BURKAR

1. Se till att burkens kant och lock är rena

och torra.

2. Placera livsmedlet i burken. Lämna minst

2,5 cm mellan livsmedlet och locket.

3. Sätt på locket på burken och sätt i

ena änden av slangen i porten på

vakuumförpackaren. För in slangens

andra ände i porten i burklocket och tryck

nedåt så att anslutningen blir tät.

4. Stäng vakuumförpackarens lock genom

att trycka in spärrknapparna på båda

sidor. Locket är korrekt stängt när båda

sidorna låsts med ett klick.

5. Tryck på touchknappen "Canister".

Vakuumförpackaren pumpar ur luften.

6. När indikeringslampan slocknat, lossa

slangen från vakuumförpackaren och

burken.

OBS!

Vakuumburkar och slang ingår ej.

UNDERHÅLL

• Torka av vakuumförpackarens yta med en

mjuk, fuktig trasa.

• Torka bort matrester, vätska etc. inne i

vakuumförpackaren med hushållspapper.

• Torka alla delar noga innan

vakuumförpackaren används.

• Vätska som sugs ut ur påsarna kan samlas

i vakuumkammaren. Torka vid behov med

en trasa, fuktad med milt

rengöringsmedel. Eftertorka noga.

OBS!

Använd inte slipande rengöringsmedel.

FELSÖKNING

Problem Möjlig orsak Åtgärd

Ingenting händer

när knappen

"Vacuum & Seal"

trycks ned.

Kontrollera att stickproppen är isatt.

Kontrollera att inte sladden eller

stickproppen är skadade.

Använd en annan apparat för

att kontrollera att nätuttaget är

spänningssatt. Om nätuttaget inte är

spänningssatt, kontrollera säkringarna.

Kontrollera att vakuumpåsen är korrekt

placerad i vakuumkammaren.

Tryck in spärrknapparna på båda sidor

och stäng locket.

Låt vakuumförpackaren svalna i

25 minuter och försök igen.

Luften pumpas

inte ut ur påsen.

Kontrollera att påsen är fri från veck, hål

eller dylikt.

Kontrollera att vakuumkammarens övre

och nedre tätning inte är lösa, spruckna

eller slitna.

Livsmedel med stort vätskeinnehåll kan

göra att påsen inte förseglas korrekt.

Öppna påsen, torka insidan ren upptill

och försegla igen.

Kontrollera att påsen är korrekt isatt i

vakuumkammaren.

Kontrollera att påsen är korrekt placerad.

Vid försegling av påsar från rulle,

kontrollera att den avklippta änden är

placerad på förseglingslisten.

Påsen smälter. Förseglingslisten blir för varm vid

försegling.

Låt vakuumförpackaren svalna minst

20 sekunder mellan förseglingar.

Om påsen ändå smälter, låt

vakuumförpackaren svalna i 25 minuter

med locket öppet.

Den förseglade

påsen fylls med

luft igen.

Kontrollera förseglingen. Det kan

nnas hål eller veck som gör att

förseglingen läcker.

Klipp upp påsen och försegla igen, eller

använd en ny påse.

Kontrollera att inte det inte nns

vätska i förseglingsområdet.

Klipp upp påsen och försegla igen, eller

använd en ny påse. Låt livsmedel med

stort vätskeinnehåll ligga i frysen i 1–2

timmar före vakuumförpackning.

Kontrollera att inte livsmedlet har

några vassa kanter eller spetsar

som har punkterat påsen.

Om påsen är punkterad, använd en ny

påse.

Kontrollera att vakuumkammarens övre

och nedre tätning inte är lösa, spruckna

eller slitna.

Livsmedel med stort vätskeinnehåll

kan göra att påsen inte förseglas

korrekt.

Öppna påsen, torka insidan ren upptill

och försegla igen.

Påsen förseglas

inte.

Kontrollera att förseglingen är fri från

veck, hål etc.

Livsmedel med stort vätskeinnehåll

kan göra att påsen inte förseglas

korrekt.

Öppna påsen, torka insidan ren upptill

och försegla igen.

Påsen är inte korrekt placerad.

Vid försegling av påsar från rulle,

kontrollera att den avklippta änden är

placerad på förseglingslisten.

Vakuumförpackaren har inte

svalnat.

Vänta minst 20 sekunder mellan varje

försegling.

• Ikke dra i ledningen når du

skal trekke ut støpselet.

• Trekk ut støpselet før

rengjøring – fare for el-ulykke.

• Trekk ut støpselet når vakuum-

pakkeren ikke er i bruk.

• Ikke demonter produktet, og

ikke forsøk å endre eller

reparere det.

• Service skal kun utføres av

kvalisert serviceverksted.

• Produktet har kort

strømledning for å hindre at

det setter seg fast eller utgjør

en snublefare.

• Ikke bruk skjøteledning hvis

det ikke er absolutt

nødvendig. Skjøteledningens

ledertverrsnitt skal være

tilstrekkelig for vakuumpakke-

rens strømforsyning.

• Skjøteledningen skal

plasseres slik at den ikke

henger ned fra bord- eller

benkekant.

• Produktet kan ikke erstatte

kjøling/frysing. Følsomme

matvarer må oppbevares i

kjøleskap eller fryser etter

vakuumpakking.

• Vakuumpakk ferske matvarer

for å få dem til å vare lengst

SIKKERHETSANVISNINGER

Les disse anvisningene nøye

før bruk. Ta vare på disse

anvisningene og sikkerhetsanvi-

sningene for fremtidig bruk.

• Dette produktet kan brukes av

barn fra åtte år og oppover og

av personer med redusert

fysisk, sansemessig eller

mental kapasitet, eller

personer som mangler

erfaring med og kunnskap om

produktet, hvis de får veiled-

ning eller instruksjoner om

sikker bruk av produktet og

forstår farene som er forbun-

det med bruken. Barn skal

ikke leke med produktet. Ikke

la barn rengjøre eller vedlike-

holde produktet uten tilsyn.

• Produktet må ikke brukes

hvis ledningen eller støpselet

er skadet.

• Ikke sett eller bruk produktet

på vått underlag eller i

nærheten av varmekilder.

• Produktet skal kun brukes på

jevnt, stabilt underlag.

• Ikke plasser produktet,

ledningen eller støpselet i

vann eller annen væske –

fare for el-ulykke.

mulig. Vakuumpakking kan

ikke forhindre nedbryting,

bare gjøre at den går saktere.

• Vakuumpakking forhindrer

ikke muggdannelse.

• Sykdomsfremkallende

mikroorganismer kan vokse i

oksygenfattig miljø og kan

kreve andre tiltak for å

elimineres.

• Ikke vakuumpakk myke oster

– fare for dannelse av

anaerobe bakterier.

• Ikke vakuumpakk fersk sopp,

løk eller hvitløk – fare for

dannelse av anaerobe

bakterier.

• Stikk alltid hull i

vakuumposen før

oppvarming i mikrobølgeovn,

ellers kan posen sprenges.

• Produktet er bare beregnet

for privat bruk.

SYMBOLER

Les bruksanvisningen.

Beskyttelsesklasse II.

Godkjent i henhold til gjeldende

direktiver/forskrifter.

Kassert produkt skal gjenvinnes

etter gjeldende forskrifter.

TEKNISKE DATA

Merkespenning 230 V ~ 50 Hz

Eekt 150W

Lydnivå 70 dB

Kabellengde 90 cm

Arbeidsbredde 30 cm

Mål B 39,4 x H 8,7 x D 16,4 cm

BESKRIVELSE

EGENSKAPER

• Digital betjeningspanel.

• Pulsknapp, perfekt til pakking av myke

matvarer.

• Ulike vakuumprosesser for tørre og fuktige

matvarer.

• Kan brukes med vakuumbokser.

• Unik posekapper.

• Maks. forseglingsbredde 30 cm.

• Til sous vide-matlaging.

MERK!

Vakuumbeholdere følger ikke med.

DELER

1. Betjeningspanel

2. Posekapper

3. Sperreknapper, 2x

4. Forseglingslist av gummi

5. Øvre tetning

6. Nedre tetning

7. Vakuumkammer

8. Forseglingslist med varmer

BILDE 1

BETJENINGSPANEL

1. Touchknapp Vacuum & Seal «Dry»

2. Touchknapp Vacuum & Seal «Moist»

3. Touchknapper «Seal Only» og «Cancel»

4. Touchknapp «Pulse»

5. Touchknapp «Canister / Lock/Unlock»

6. Port for vakuumpumping av boks

BILDE 2

BRUK

• Etter forsegling av 20 poser på rad må du

vente i minst 25 minutter før du bruker

vakuumpakkeren igjen.

• La det øvre lokket på vakuumforsegleren

være ulåst når vakuumpakkeren ikke er i

bruk.

HURTIGSTARTVEILEDNING

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), Vakuumpumping og forsegling

for tørre matvarer.

– (Moist), Vakuumpumping og

forseg-ling for fuktige matvarer. For

fuktige matvarer jobber vakuumfu-

nksjonen i intervaller på 30 sekunder

for å forhindre overoppheting.

2. Seal Only / Cancel

– Trykk på touchknappen «Seal Only»

for å forsegle uten vakuum.

– Trykk på touchknappen «Cancel» for

å avbryte prosessen umiddelbart.

3. Pulse

– Trykk på touchknappen «Pulse» for å

starte vakuumpumpen.

– Slipp for å stoppe den.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Trykk på touchknappen «Canister»

for vakuumpumping av boks.

– Hold inne touchknappen «Canister»

for å låse betjeningspanelet.

– Gjenta for å låse opp.

5. Port for vakuumpumping av boks

– Koble den ene enden av slangen til

denne porten.

– Koble den andre enden til porten på

boksen.

– Trykk på touchknappen «Canister»

for å pumpe ut luften fra boksen.

MERK!

Vakuumbeholdere og slange følger ikke med.

MATVARESIKKERHET

TIPS

Tilberedning, tining og oppvarming

La maten småkoke i vann i vakuumposen

(maks. 75°C), det bevarer smaksstoene og

gjør oppvasken enklere.

MERK!

Tin følsomme matvarer i kjøleskap eller

mikrobølgeovn, ikke i romtemperatur.

Kjøtt og sk

• La kjøtt og sk ligge i fryseren i 1–2 timer

før vakuumpakking. Dermed bevares

saftighet og form, og det blir enklere å

forsegle.

• Hvis det ikke er mulig å fryse matvaren,

legger du litt kjøkkenpapir mellom maten

og åpningen, nedenfor

forseglingsområdet. Kjøkkenpapiret skal

være igjen i posen for å ta til seg fuktighet

under pakkingen.

Ost

Vakuumpakk osten etter hvert måltid. Bruk en

pose som er lengre enn nødvendig, slik at den

forsegles om igjen ere ganger.

Grønnsaker

Forvell grønnsakene før de vakuumpakkes.

Dette avbryter enzymprosesser som kan

forringe smak, farge og konsistens.

1. Legg grønnsakene i kokende vann eller

kjør dem i mikrobølgeovn til de er

gjennomkokte, men ikke myke.

2. Skyll grønnsakene i kaldt vann etter

forvellingen for å avbryte prosessen.

3. Legg de forvellede grønnsakene i fryseren

i 1–2 timer og del dem deretter opp i

passende porsjoner.

4. Vakuumpakk grønnsakene porsjonsvis og

legg dem i fryseren igjen.

MERK!

Grønnsaker avgir gass under oppbevaring og

bør derfor fryses etter forvelling.

Eksempler på forvellingstider:

• Bladgrønnsaker og erter: 1–2 minutter.

• Sukkererter, skivet squash og brokkoli:

3–4 minutter.

• Gulrøtter: 5 minutter.

• Maiskolber: 7–11 minutter.

Pulver

Matvarer i pulverform, som mel, bør

vakuumpakkes ved at hele forpakningen

plasseres i en vakuumpose. Ellers kan det

komme pulver inn i vakuumpakkeren og

forårsake skade.

Væske

Supper og andre ytende matvarer skal fryses

harde i egnet beholder før vakuumpakking.

• Ta den fryste væsken ut av beholderen og

vakuumpakk i egnet vakuumpose. De

fryste matvarene kan stables i fryseren.

• Ved tilberedning klipper du et hjørne av

posen og varmer den i mikrobølgeovn,

eller la hele vakuumposen småkoke i vann

ved maks. 75°C.

KAPPING AV POSER

Posekapperen sitter bak på vakuumpakkeren

og brukes til å kappe poser rett og jevnt.

Skrå, skjeve og ødelagte kanter kan gjøre at

vakuumposer ikke blir forseglet korrekt.

1. Åpne posekapperen ved å trykke på

de svarte håndtakene på hver side av

kappelisten bak på vakuumpakkeren.

2. Plasser posen mellom kappelisten og

vakuumpakkerens base. Trykk kappelisten

nedover slik at den låses med et klikk.

3. Før kniven langs kappelisten til den andre

siden.

4. Trekk ut posen.

Poser i tilpasset størrelse

1. Rull ut en passende lengde av posen

til matvaren som skal pakkes, pluss 5

cm. Kapp posen til ønsket lengde med

posekapperen. Vær nøye med å kappe rett.

2. Sett i støpselet.

3. Åpne lokket. Plasser den ene enden

av posen på forseglingslisten. Det gjør

ikke noe om det havner materiale på

tetningen.

BILDE 3

4. Lukk lokket på vakuumpakkeren ved å

trykke på begge sidene. Kontroller at

lokket er ordentlig lukket og ikke kan

åpnes. Lokket er korrekt lukket når begge

sidene er låst med et klikk. For best mulig

resultat kan sperreknappene trykkes inn,

fungerer kun om lokket er riktig lukket på

begge sider.

5. Trykk på knappen «Seal Only» for å

forsegle posen. Indikatorlampen lyser

mens forseglingen pågår.

6. Indikatorlampen slukkes når forseglingen

er fullført.

7. Trykk på sperreknappene på sidene av

vakuumpakkeren for å frigjøre lokket og

ta ut posen.

8. Den tilpassede posen er klar til

vakuumpakking.

MERK!

Forseglingsprosessen fungerer ikke korrekt

hvis ikke lokket er lukket.

ADVARSEL!

• Vær nøye med å la vakuumpakkeren

kjøle seg ned. Vent i minst 20 sekunder

mellom forseglinger.

• Vakuumpakkeren har et overopphetings-

vern som slår den av automatisk ved

overoppheting. Hvis overopphetings-

vernet utløses, må du la vakuumpakkeren

kjøle seg ned i 25 minutter.

VAKUUMFORSEGLING AV POSER

1. Legg det som skal vakuumpakkes i en

vakuumpose. La det være minst 5cm

mellom innholdet og kantenav posen.

2. Åpne lokket og legg posens åpning

nedover i vakuumkammeret.

3. Lukk lokket på vakuumpakkeren ved å

trykke inn sperreknappene på begge

sidene. Kontroller at lokket er ordentlig

lukket og ikke kan åpnes. Lokket er korrekt

lukket når begge sidene er låst med et

klikk.

4. Start vakuumprosessen ved å trykke

på knappen «Dry» for tørre matvarer

eller «Moist» for fuktige matvarer.

Vakuumpakkeren suger ut luften.

5. Når indikatorlampen har sloknet, trykker

du inn sperreknappene på sidene av

vakuumpakkeren for å frigjøre lokket.

MERK!

For fuktige matvarer jobber vakuumfunksjonen

i intervaller på 30 sekunder.

VAKUUMFORSEGLING AV BOKSER

1. Pass på at kanten av boksen og lokket er

rene og tørre.

2. Legg maten i boksen. La det være minst

2,5cm mellom maten og lokket.

3. Sett lokket på boksen og sett den

ene enden av slangen i porten på

vakuumpakkeren. Før den andre enden av

slangen inn i porten i lokket og trykk ned

slik at tilkoblingen blir tett.

4. Lukk lokket på vakuumpakkeren ved å

trykke inn sperreknappene på begge

sidene. Lokket er korrekt lukket når begge

sidene er låst med et klikk.

5. Trykk på touchknappen «Canister».

Vakuumpakkeren pumper ut luften.

6. Når indikatorlampen har sloknet, løsner du

slangen fra vakuumpakkeren og boksen.

MERK!

Vakuumbeholdere og slange følger ikke med.

VEDLIKEHOLD

• Tørk av vakuumpakkerens overate med

en myk, fuktig klut.

• Tørk bort matrester, væske osv. inne i

vakuumpakkeren med kjøkkenpapir.

• Tørk alle delene nøye før vakuumpakkeren

brukes.

• Væske som suges ut av posene, kan

samles i vakuumkammeret. Tørk med en

klut fuktet med mildt rengjøringsmiddel

ved behov. Ettertørk grundig.

MERK!

Ikke bruk slipende rengjøringsmidler.

FEILSØKING

Problem Mulig årsak Tiltak

Ingenting skjer

når knappen

«Vacuum &

Seal» trykkes inn.

Kontroller at støpselet er koblet til.

Kontroller at ikke ledningen eller støpselet er

skadet.

Bruk et annet apparat til å kontrollere

at strømuttaket er spenningssatt. Hvis

strømuttaket ikke er spenningssatt, kontrollerer

du sikringene.

Kontroller at vakuumposen ligger riktig i

vakuumkammeret.

Trykk inn sperreknappene på begge sider og

lukk lokket.

La vakuumpakkeren kjøle seg ned i 25 minutter,

og prøv på nytt.

Luften pumpes

ikke ut av posen.

Kontroller at posen er uten bretter, hull eller

lignende.

Kontroller at vakuumkammerets øvre og nedre

tetning ikke er løse, sprukne eller slitte.

Matvarer med stort væskeinnhold kan gjøre at

posen ikke blir korrekt forseglet. Åpne posen,

tørk innsiden ren i toppen og forsegl den igjen.

Kontroller at posen er satt korrekt inn i

vakuumkammeret.

Kontroller at posen er korrekt plassert. Ved

forsegling av poser fra rull må du kontrollere

at den avklipte enden er plassert på

forseglingslisten.

Posen smelter. Forseglingslisten blir for

varm ved forsegling.

La vakuumpakkeren kjøle seg ned i minst

20 sekunder mellom forseglinger. Hvis posen

smelter likevel, lar du vakuumpakkeren kjøle

seg ned i 25 minutter med lokket åpent.

Den forseglede

posen fylles med

luft igjen.

Kontroller forseglingen. Det

kan være hull eller bretter

som gjør at forseglingen

lekker.

Klipp opp posen og forsegl den igjen, eller bruk

en ny pose.

Kontroller at det ikke er

væske i forseglingsområdet.

Klipp opp posen og forsegl den igjen, eller

bruk en ny pose. La matvarer med stort

væskeinnhold ligge i fryseren i 1–2 timer før

vakuumpakking.

Kontroller at matvaren ikke

har noen skarpe kanter eller

spisser som har punktert

posen.

Hvis posen er punktert, tar du en ny pose.

Kontroller at vakuumkammerets øvre og nedre

tetning ikke er løse, sprukne eller slitte.

Matvarer med stort

væskeinnhold kan gjøre

at posen ikke blir korrekt

forseglet.

Åpne posen, tørk innsiden ren i toppen og

forsegl den igjen.

Posen blir ikke

forseglet.

Kontroller at forseglingen er uten bretter, hull

osv.

Matvarer med stort

væskeinnhold kan gjøre

at posen ikke blir korrekt

forseglet.

Åpne posen, tørk innsiden ren i toppen og

forsegl den igjen.

Posen er ikke korrekt

plassert.

Ved forsegling av poser fra rull må du

kontrollere at den avklipte enden er plassert på

forseglingslisten.

Vakuumpakkeren har ikke

kjølnet.

Vent i minst 20 sekunder mellom hver

forsegling.

względu na ryzyko porażenia

prądem.

• Nie ciągnij za przewód, aby

wyjąć wtyk.

• Przed przystąpieniem do

czyszczenia wyjmij wtyk

zgniazda ze względu na

ryzyko porażenia prądem.

• Gdy pakowarka próżniowa

nie jest używana, wyciągnij

wtyk zgniazda.

• Nie demontuj produktu inie

próbuj go modykować ani

naprawiać.

• Naprawy urządzenia mogą

być dokonywane wyłącznie

wautoryzowanym warsztacie

serwisowym.

• Przewód produktu jest krótki,

aby zapobiec jego utknięciu

lub potknięciu się oniego.

• Jeżeli nie jest to

bezwzględnie konieczne, nie

używaj przedłużaczy.

Powierzchnia przekroju

przedłużacza powinna być

odpowiednio dopasowana

do zasilania pakowarki.

• Przedłużacz należy umieścić

wtaki sposób, by nie zwisał

ze stołu ani blatu.

• Pakowanie przy użyciu

ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

Przed użyciem dokładnie

przeczytaj niniejszą instrukcję.

Zachowaj niniejszą instrukcję do

przyszłego użytku.

• Produktu mogą używać dzieci

wwieku od ośmiu lat, osoby

oobniżonej sprawności

zycznej, sensorycznej lub

psychicznej oraz osoby, które

nie używały go wcześniej, oile

uzyskają one pomoc lub

wskazówki dotyczące

bezpiecznego użytkowania

produktu irozumieją

związane ztym zagrożenia.

Nie pozwalaj dzieciom bawić

się produktem. Nie pozwalaj

dzieciom czyścić ani

konserwować produktu bez

nadzoru.

• Nie używaj produktu, jeśli

przewód lub wtyk są

uszkodzone.

• Nie umieszczaj ani nie używaj

produktu na mokrym podłożu

ani wpobliżu źródeł ciepła.

• Używaj produktu wyłącznie na

płaskim, stabilnym podłożu.

• Nie zanurzaj produktu,

przewodu ani wtyku

wwodzie ani innej cieczy ze

produktu nie zastępuje

przechowywania wlodówce/

zamrażarce. Wrażliwe

artykuły spożywcze muszą być

przechowywane wlodówce

lub zamrożone po

zapakowaniu próżniowym.

• Pakuj próżniowo świeże

produkty żywnościowe, aby

zachować jak najdłuższy czas

ich przydatności do spożycia.

Pakowanie próżniowe nie

może zapobiec naturalnym

procesom rozkładu, może

jedynie sprawić, że będą

zachodzić wolniej.

• Pakowanie próżniowe nie

zapobiega rozwojowi pleśni.

• Mikroorganizmy

chorobotwórcze mogą

rozwijać się wśrodowiskach

oniskiej zawartości tlenu

iwymagać innych środków

wcelu wyeliminowania.

• Nie pakuj próżniowo

miękkich serów ze względu

na ryzyko rozwoju bakterii

beztlenowych.

• Nie pakuj próżniowo świeżych

grzybów, cebuli ani czosnku

ze względu na ryzyko rozwoju

bakterii beztlenowych.

• Przed podgrzaniem

wkuchence mikrofalowej

zawsze przebijaj worek

próżniowy, gdyż wprzeciwnym

razie może pęknąć.

• Produkt jest przeznaczony

wyłącznie do użytku

domowego.

SYMBOLE

Przeczytaj instrukcję obsługi.

Klasa ochronności: II.

Zatwierdzona zgodność

zobowiązującymi dyrektywami/

rozporządzeniami.

Zużyty produkt oddaj do

utylizacji, postępując zgodnie

zobowiązującymi przepisami.

DANE TECHNICZNE

Napięcie znamionowe 230V ~ 50Hz

Moc 150W

Poziom hałasu 70dB

Długość przewodu 90cm

Szerokość robocza 30cm

Wymiary Szer.39,4xwys.

8,7xgłęb.16,4cm

OPIS

WŁAŚCIWOŚCI

• Cyfrowy panel sterowania.

• Przycisk pulsacyjny – idealne rozwiązanie

do pakowania miękkich produktów

spożywczych.

• Różne procesy próżniowe do suchych

iwilgotnych produktów spożywczych.

• Możliwość stosowania ze słoikami

próżniowymi.

• Unikatowy nóż do cięcia worków.

• Maksymalna szerokość zgrzewania 30cm.

• Do przyrządzania potraw metodą sous-vide.

UWAGA!

Słoiki próżniowe do kupienia osobno.

CZĘŚCI

1. Panel sterowania

2. Nóż do cięcia worków

3. Przyciski blokady (x2)

4. Gumowa listwa zgrzewająca

5. Uszczelka górna

6. Uszczelka dolna

7. Komora próżniowa

8. Listwa zgrzewająca zgrzałką

RYS. 1

PANEL STEROWANIA

1. Przycisk dotykowy „Vacuum &Seal (Dry)”

2. Przycisk dotykowy „Vacuum &Seal (Moist)”

3. Przyciski dotykowe „Seal Only” i„Cancel”

4. Dotykowy przycisk pulsowania „Pulse”

5. Przycisk dotykowy „Canister” i„Wł./wył.”

6. Złącze do pompowania próżniowego

słoików

RYS. 2

OBSŁUGA

SPOSÓB UŻYCIA

• Po zgrzaniu 20worków zrzędu odczekaj

co najmniej 25minut, zanim ponownie

użyjesz pakowarki.

• Gdy pakowarka nie jest używana, górna

pokrywa nie powinna być zablokowana.

PRZEWODNIK SZYBKIEGO

URUCHOMIENIA

1. Przycisk „Vacuum &Seal (Dry/Moist)”

– Pompowanie próżniowe izgrzewanie

do suchych produktów spożywczych

(„Dry”).

– Pompowanie próżniowe i zgrzewanie

do wilgotnych artykułów spożywczych

(„Moist”). Wprzypadku wilgotnych

produktów spożywczych funkcja

pakowania próżniowego działa

w30-sekundowych odstępach, aby

zapobiec przegrzaniu.

2. Przyciski „Seal Only” i„Cancel”

– Aby zgrzewać bez funkcji pakowania

próżniowego, naciśnij przycisk

dotykowy „Seal Only”.

– Naciśnij przycisk dotykowy „Cancel”,

aby natychmiast przerwać proces.

3. Przycisk pulsowania „Pulse”

– Naciśnij przycisk pulsowania „Pulse”,

aby uruchomić pompkę próżniową.

– Zwolnij przycisk, aby ją zatrzymać.

4. Przycisk „Canister” i„Wł./wył.”

– Naciśnij przycisk dotykowy „Canister”,

aby uruchomić pompowanie

próżniowe słoika.

– Naciśnij iprzytrzymaj przycisk

dotykowy „Canister” i„Wł./wył.”, aby

zablokować panel sterowania.

– Powtórz, aby odblokować.

5. Złącze do pompowania próżniowego słoików

– Podłącz jeden koniec rurki do tego

złącza.

– Podłącz drugi koniec do złącza słoika.

– Naciśnij przycisk dotykowy „Canister”,

aby wypompować powietrze ze słoika.

UWAGA!

Słoiki próżniowe irurka do kupienia osobno.

BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI

WSKAZÓWKI

Gotowanie, rozmrażanie

ipodgrzewanie

Produkty spożywcze powinny gotować się

wwodzie wworku próżniowym na wolnym

ogniu (maksymalnie 75°C), gdyż pozwala to

zachować smak iułatwia mycie naczyń.

UWAGA!

Delikatne produkty spożywcze należy

rozmrażać wlodówce lub kuchence

mikrofalowej, anie wtemperaturze

pokojowej.

Mięso iryby

• Mięso iryby umieść wzamrażarce na

1–2godziny przed pakowaniem

próżniowym. Wten sposób zachowają

kształt isoczystość, aproces zgrzewania

przebiega łatwiej.

• Jeśli nie możesz zamrozić żywności, umieść

kawałek ręcznika papierowego między

żywnością aotworem pod miejscem

zgrzewania. Ręcznik papierowy powinien

znajdować się wworku, aby wchłaniał

wilgoć podczas pakowania.

Sery

Sery pakuj próżniowo po każdym posiłku. Użyj

worka, który jest dłuższy niż to konieczne, dzięki

czemu można go będzie zgrzewać wielokrotnie.

Warzywa

Podgotuj warzywa przed zapakowaniem ich

próżniowo. Przerywa to procesy enzymatyczne,

które mogą pogorszyć smak, kolor

ikonsystencję.

1. Włóż warzywa do wrzącej wody lub

podgrzej je wkuchence mikrofalowej, aż

będą ugotowane, ale nie miękkie.

2. Po podgotowaniu opłucz warzywa zimną

wodą, aby przerwać proces.

3. Włóż podgotowane warzywa do

zamrażarki na 1–2godziny, anastępnie

podziel na wygodne porcje.

4. Poporcjowane warzywa zapakuj próżniowo

iwłóż je zpowrotem do zamrażarki.

UWAGA!

Podczas przechowywania warzywa

wydzielają gaz, dlatego po podgotowaniu

powinny być przechowywane wzamrażarce.

Przykładowy czas podgotowywania

• Warzywa liściaste igroch: 1–2minuty.

• Groszek cukrowy, cukinia wplastrach

ibrokuły: 3–4minuty.

• Marchewka: 5minut.

• Kolby kukurydzy: 7–11minut.

Artykuły sypkie

Sypkie artykuły spożywcze, takie jak mąka,

należy zapakować poprzez włożenie całego

opakowania do worka próżniowego.

Wprzeciwnym razie produkt może zostać

wciągnięty do pakowarki ispowodować

uszkodzenia.

Płyny

Zupy iinne płynne artykuły spożywcze muszą

być dobrze zamrożone wodpowiednim

naczyniu przed pakowaniem próżniowym.

• Wyjmij zamrożony płyn znaczynia

izapakuj próżniowo wodpowiednim

worku. Zamrożone produkty można

ustawiać jedne na drugich wzamrażarce.

• Podczas gotowania odetnij róg worka

ipodgrzej go wkuchence mikrofalowej lub

gotuj na wolnym ogniu cały worek

wwodzie otemperaturze maksymalnie

75°C.

PRZYCINANIE WORKÓW

Nóż znajduje się ztyłu pakowarki isłuży do

łatwego irównego przycinania worków.

Ukośne, krzywe iuszkodzone krawędzie mogą

powodować nieprawidłowe zgrzewanie worków

próżniowych.

1. Otwórz nóż, naciskając czarne uchwyty

po obu stronach listwy tnącej ztyłu

pakowarki.

2. Umieść worek między listwą tnącą

apodstawą pakowarki. Naciśnij listwę, aby

zablokowała się zkliknięciem.

3. Przesuń nóż wzdłuż listwy tnącej na drugą

stronę.

4. Wyjmij worek.

Odpowiednia wielkość worków

1. Rozwiń worek na długość odpowiednią do

pakowanej żywności +5cm. Za pomocą

noża przytnij worek na żądaną długość.

Zwróć uwagę, aby ciąć prosto.

2. Włóż wtyk do gniazda.

3. Otwórz pokrywę. Umieść jeden koniec

worka na listwie zgrzewającej. Nie szkodzi,

jeśli materiał znajdzie się na uszczelce.

RYS. 3

4. Zamknij pokrywę pakowarki, naciskając

z obu stron. Sprawdź, czy pokrywa jest

dokładnie zamknięta inie można jej

otworzyć. Pokrywa jest prawidłowo

zamknięta, gdy obie strony zablokowały

się zkliknięciem. Aby uzyskać jak najlepsze

rezultaty, można wcisnąć przyciski blokady

(działają tylko wtedy, gdy pokrywa jest

prawidłowo zamknięta zobu stron).

5. Aby zgrzać worek, naciśnij przycisk „Seal

Only”. Podczas zgrzewania świeci lampka

kontrolna.

6. Po zakończeniu zgrzewania lampka

kontrolna gaśnie.

7. Naciśnij przyciski blokady po bokach pako-

warki, aby zwolnić pokrywę iwyjąć worek.

8. Tak dostosowany worek jest gotowy do

pakowania próżniowego.

UWAGA!

Proces zgrzewania nie będzie przebiegał

prawidłowo, jeśli pokrywa nie zostanie

zamknięta.

OSTRZEŻENIE!

• Pamiętaj, aby odczekać, aż pakowarka

wystygnie. Odczekaj przynajmniej 20

sekund przed ponownym użyciem

pakowarki.

• Pakowarka jest wyposażona

wzabezpieczenie, które automatycznie

wyłącza urządzenie wmomencie

przegrzania. Jeśli zabezpieczenie przed

przegrzaniem się aktywuje, pozostaw

pakowarkę na 25minut do ostygnięcia.

ZGRZEWANIE PRÓŻNIOWE

WORKÓW

1. Umieść pakowany produkt wworku

próżniowym. Zostaw przynajmniej 5cm

między zawartością abrzegiem worka.

2. Otwórz pokrywę iumieść worek otworem

wdół wkomorze próżniowej.

3. Zamknij pokrywę pakowarki, naciskając

przyciski blokady zobu stron. Sprawdź,

czy pokrywa jest dokładnie zamknięta

inie można jej otworzyć. Pokrywa jest

prawidłowo zamknięta, gdy obie strony

zablokowały się zkliknięciem.

4. Rozpocznij zgrzewanie próżniowe,

naciskając przycisk „Dry” wprzypadku

suchych produktów spożywczych lub

„Moist” wprzypadku wilgotnych.

Pakowarka zasysa powietrze.

5. Gdy lampka kontrolna gaśnie, naciśnij

przyciski blokady po bokach pakowarki,

aby zwolnić pokrywę.

UWAGA!

Wprzypadku wilgotnych produktów

spożywczych funkcja zamykania próżniowego

działa w30-sekundowych odstępach.

ZAMYKANIE SŁOIKÓW

PRÓŻNIOWYCH

1. Sprawdź, czy krawędź słoika ipokrywka są

czyste isuche.

2. Umieść artykuł wsłoiku. Zostaw co

najmniej 2,5cm odstępu między

żywnością apokrywką.

3. Załóż pokrywkę iwłóż jeden koniec

rurki do złącza pakowarki. Włóż drugi

koniec rurki do złącza wpokrywce słoika

idociśnij, aby połączenie było szczelne.

4. Zamknij pokrywę pakowarki, naciskając

przyciski blokady zobu stron. Pokrywa jest

prawidłowo zamknięta, gdy obie strony

zablokowały się zkliknięciem.

5. Naciśnij przycisk dotykowy „Canister”.

Pakowarka wypompowuje powietrze.

6. Gdy lampka kontrolna zgaśnie, odłącz

rurkę od pakowarki isłoika.

UWAGA!

Słoiki próżniowe irurka do kupienia osobno.

KONSERWACJA

• Przetrzyj powierzchnię pakowarki miękką,

wilgotną szmatką.

• Wytrzyj wnętrze pakowarki ręcznikiem

papierowym zresztek jedzenia, płynów itp.

• Przed ponownym użyciem pakowarki dokładnie wytrzyj wszystkie części.

• Wkomorze próżniowej może gromadzić się płyn wysysany zworków. Wrazie potrzeby wytrzyj

szmatką zwilżoną łagodnym środkiem czyszczącym. Wytrzyj dokładnie do sucha.

UWAGA!

Nie używaj ściernych środków czyszczących.

WYKRYWANIE USTEREK

Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Po wciśnięciu

przycisku „Vacuum

&Seal” nic się nie

dzieje.

Upewnij się, że wtyk jest włożony

do gniazda.

Sprawdź, czy przewód lub wtyk nie są

uszkodzone.

Sprawdź za pomocą innego urządzenia,

czy gniazdo jest pod napięciem. Jeżeli

wgnieździe nie ma zasilania, sprawdź

bezpieczniki.

Sprawdź, czy worek jest prawidłowo

umieszczony w komorze próżniowej.

Wciśnij przyciski blokady po obu stronach

izamknij pokrywę.

Pozostaw pakowarkę na 25minut do

ostygnięcia ispróbuj ponownie.

Powietrze nie jest

wypompowywane

zworka.

Sprawdź, czy worek nie ma zmarszczek,

dziur itp.

Sprawdź, czy górna idolna uszczelka

komory próżniowej nie są luźne, pęknięte

albo zużyte.

Przyczyną nieprawidłowego zgrzewania

worka może być wysoka zawartość płynu

wprodukcie spożywczym. Otwórz worek,

wytrzyj go do czysta od wewnątrz wgórnej

części izgrzej ponownie.

Upewnij się, że worek jest prawidłowo

umieszczony wkomorze próżniowej.

Upewnij się, że worek został prawidłowo

umieszczony. Przy zgrzewaniu worków

zrolki sprawdź, czy odcięty koniec jest

umieszczony na listwie zgrzewającej.

Worek się topi. Listwa nagrzewa się podczas

zgrzewania.

Przed ponownym użyciem pakowarki

odczekaj co najmniej 20sekund, aż produkt

ostygnie. Jeśli worek nadal się topi, zostaw

pakowarkę do ostygnięcia na 25minut

zotwartą pokrywą.

Zgrzany worek

napełnia się

zpowrotem

powietrzem.

Sprawdź zgrzew. Nieszczelność

zgrzewu mogą powodować

dziury lub zmarszczki.

Rozetnij worek iponownie go zgrzej lub użyj

nowego.

Sprawdź, czy wmiejscu

zgrzewania nie znajduje się

płyn.

Rozetnij worek iponownie go zgrzej lub

użyj nowego. Artykuły żywnościowe odużej

zawartości wody umieść wzamrażarce

na 1–2godziny przed pakowaniem

próżniowym.

Sprawdź, czy artykuł

żywnościowy nie ma ostrych

krawędzi lub wypustek, które

mogły przedziurawić worek.

Jeżeli worek jest dziurawy, użyj nowego

worka.

Sprawdź, czy górna idolna uszczelka

komory próżniowej nie są luźne, pęknięte

albo zużyte.

Przyczyną nieprawidłowego

zgrzewania worka może być

wysoka zawartość płynu

wprodukcie spożywczym.

Otwórz worek, wytrzyj go do czysta od

wewnątrz wgórnej części izgrzej ponownie.

Worek nie zgrzewa

się.

Sprawdź, czy na zgrzewie nie ma

zmarszczek, dziur itp.

Przyczyną nieprawidłowego

zgrzewania worka może być

wysoka zawartość płynu

wprodukcie spożywczym.

Otwórz worek, wytrzyj go do czysta od

wewnątrz wgórnej części izgrzej ponownie.

Worek jest umieszczony

nieprawidłowo.

Przy zgrzewaniu worków zrolki sprawdź, czy

odcięty koniec jest umieszczony na listwie

zgrzewającej.

Pakowarka nie wystygła. Przed ponownym zgrzewaniem odczekaj co

najmniej 20sekund.

• Do not pull the power cord to

pull out the plug.

• Pull out the plug before

cleaning – risk of electric

shock.

• Pull out the plug when the

vacuum sealer is not in use.

• Do not dismantle the

product or attempt to

modify, or repair it.

• Service must only be carried

out by an authorised service

centre.

• The product has a short

power cord to prevent it

fastening, or someone

tripping over it.

• Do not use an extension cord

unless absolutely necessary.

The cross section of the

extension cord must be

dimensioned for the power

supply to the vacuum sealer.

• An extension cord should be

placed so that it does not

hang over the edge of a

table or worktop.

• The product cannot replace

refrigerated/frozen storage.

Delicate foods must be

refrigerated or frozen after

vacuum packaging.

SAFETY INSTRUCTIONS

Read these instructions

carefully before use. Save

these instructions and safety

instructions for future reference.

• This product can be used by

children from 8 years and

upwards and by persons with

physical, sensorial or mental

disabilities, or persons who

lack experience or knowledge,

if they are supervised or

receive instructions

concerning the safe use of the

product and understand the

risks involved with its use. Do

not allow children to play with

the product. Do not allow

children to clean or maintain

the product without

supervision.

• Do not use the product if the

power cord or plug are

damaged.

• Do not put or use the

product on a wet surface or

near sources of heat.

• Only use the product on a

level, stable surface.

• Do not immerse the product,

the power cord or plug, in

water or any other liquid –

risk of electric shock.

• Vacuum pack fresh food to

extend the shelf life. Vacuum

packaging cannot prevent

decomposition, it only slows

it down.

• Vacuum packaging does not

prevent mould growth.

• Disease-causing

microorganisms can also grow

in oxygen-poor environments

and may require other

measures to be eliminated.

• Never vacuum pack soft

cheeses – risk of growth of

anaerobic bacteria.

• Never vacuum pack fresh

mushrooms, onions or garlic

– risk of growth of anaerobic

bacteria.

• Always puncture the vacuum

bag before heating in a

microwave, otherwise the

bag may burst.

• The product is only intended

for household use.

SYMBOLS

Read the instructions.

Safety class II.

Approved in accordance with

the relevant directives.

Recycle discarded product

in accordance with local

regulations.

TECHNICAL DATA

Rated voltage 230 V ~ 50 Hz

Power 150W

Noise level 70 dB

Cord length 90 cm

Working width 30 cm

Size W 39.4 x H 8.7 x D 16.4 cm

DESCRIPTION

PROPERTIES

• Digital control panel.

• Pulse button, ideal for packaging soft food.

• Dierent vacuum processes for dry and

moist food.

• Can be used with vacuum canisters.

• Unique bag cutter.

• Max sealing width 30 cm.

• For sous-vide cooking.

NOTE:

Vacuum canisters sold separately.

PARTS

1. Control panel

2. Bag cutter

3. Lock buttons, 2x

4. Rubber sealing strip

5. Top seal

6. Bottom seal

7. Vacuum chamber

8. Sealing strip with heater

FIG. 1

CONTROL PANEL

1. Touch button Vacuum & Seal "Dry"

2. Touch button Vacuum & Seal "Moist"

3. Touch buttons "Seal Only" and "Cancel"

4. Touch button "Pulse"

5. Touch button "Canister / Lock/Unlock"

6. Port for vacuum pumping of canisters

FIG. 2

USE

HOW TO USE

• Wait at least 25 minutes after sealing 20

bags one after the other before using the

vacuum sealer again.

• Leave the lid on the vacuum sealer

unlocked when not in use.

QUICK START GUIDE

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), Vacuum pumping and sealing

for dry food.

– (Moist), Vacuum pumping and

sealing for moist food. The vacuum

function works in intervals of 30

seconds for moist food to prevent

overheating.

2. Seal Only / Cancel

– Press the touch button "Seal Only" to

seal without vacuum.

– Press the touch button "Cancel" to

stop the process.

3. Pulse

– Press the touch button "Pulse” to

start the vacuum pump.

– Release to stop.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Press the touch button "Canister" for

vacuum pumping of canisters.

– Keep the touch button "Canister"

pressed to lock the control panel.

– Repeat to unlock.

5. Port for vacuum pumping of canisters

– Connect the other end of the hose to

this port.

– Connect the other end to the port on

the canister.

– Press the touch button "Canister" to

pump the air out of the canister.

NOTE:

Canisters and hoses sold separately.

FOOD SAFETY

TIP

Cooking, thawing and heating

Allow the food to simmer in water in the

vacuum bag (max 75°C), it preserves the

avours and helps with the washing-up.

NOTE:

Thaw perishable foods in the refrigerator or

microwave, not at room temperature.

Meat and sh

• Put meat and sh in the freezer for one to

two hours before vacuum sealing. This

helps to maintain the juices and shape,

and makes sealing easier.

• If you do not have the possibility to freeze

foods, place a piece of paper towel between

the food and the opening, below the sealing

area. The paper towel remains in the bag to

absorb moisture during packaging.

Cheese

Vacuum pack cheese after each meal. Use a

bag that is longer than necessary, so you can

reseal it several times.

Vegetables

Parboil vegetables before vacuum packing.

This interrupts the enzyme processes that can

degrade the avour, colour and texture.

1. Place the vegetables in boiling water or in

a microwave and cook until they are well

cooked, but not soft.

2. Rinse the vegetables with cold water after

parboiling, to stop the process.

3. Put the parboiled vegetables in the freezer

for one to two hours and then separate

them into suitable portions.

4. Vacuum pack the vegetables in portions

and put them in the freezer again.

NOTE:

Vegetables produce gas during storage

and should therefore be stored frozen after

parboiling.

Examples of parboiling times

• Leafy greens and peas: 1–2 minutes.

• French beans, sliced squash and broccoli:

3–4 minutes.

• Carrots: 5 minutes.

• Corn on the cob: 7–11 minutes.

Powder

Powdered foods such as our should be

vacuum packed by placing the entire package

in a vacuum bag. Otherwise, the powder can

be drawn up into the vacuum sealer and cause

damage.

Liquid

Soups and other liquid foods must be frozen

solid in a suitable container prior to vacuum

packing.

• Take out the frozen liquid from the

container and vacuum pack in a suitable

vacuum bag. The frozen food can be

stacked in the freezer.

• When cooking, cut o one corner of the

bag and heat in a microwave or let the

entire vacuum bag simmer in water at no

more than 75°C.

CUTTING BAGS

The bag cutter is on the back of the vacuum

sealers and is used to easily cut bags straight

and uniformly. Skew, curved and torn edges

can prevent vacuum bags from sealing

properly.

1. Open the bag cutter by pressing the black

handles on each side of the cutting edge,

on the back of the vacuum sealer.

2. Place the bag between the cutting edge

and the base of the vacuum sealer. Press

down the cutting edge so that it locks

with a click.

3. Move the blade along the cutting edge to

the other side.

4. Pull out the bag.

Suitable sizes of bags

1. Roll out a suitable length of bag for the

food to be packed + 5 cm. Cut the bag to

the required length with the bag cutter.

Make sure to cut straight.

2. Plug in the plug.

3. Open the lid. Place one end of the bag on

the sealing strip. It does not matter if the

material comes on the seal.

FIG. 3

4. Close the lid on the vacuum sealer by

pressing both sides. Check that the lid is

properly closed and will not open. The lid

is properly closed when both sides lock

with a click. For best results push in the

lock buttons, but only if the lid is correctly

closed on both sides.

5. Press the button "Seal Only" to seal the

bag. The status lamp goes on during the

sealing process.

6. The status lamp goes o when the sealing

is complete.

7. Press the lock buttons on the sides of

the vacuum sealer to release the lid and

remove the bag.

8. The bag is now ready for the vacuum

packing.

NOTE:

The sealing process will not work properly if

the lid is not closed.

WARNING!

• Make sure to give the vacuum sealer

time to cool. Wait at least 20 seconds

between seals.

• The vacuum sealer has overheating

protection, which automatically switches

it o if it overheats. If the overheating

protection trips, allow the vacuum sealer

to cool for 25 minutes.

VACUUM SEALING OF BAGS

1. Put the food to be vacuum packed in a

vacuum bag. Leave at least 5 cm between

the contents and the edge of the bag.

2. Open the lid and place the bag opening

downwards in the vacuum chamber.

3. Close the lid on the vacuum sealer by

pressing the lock buttons on both sides.

Check that the lid is properly closed and

will not open. The lid is properly closed

when both sides lock with a click.

4. Start the vacuum process by pressing the

"Dry" button for dry food or "Moist" for

moist food. The vacuum sealer draws out

the air.

5. When the status lamp has gone o,

press the lock buttons on the sides of the

vacuum sealer to release the lid.

NOTE:

The vacuum function works in intervals of 30

seconds for moist food.

VACUUM SEALING OF CANISTERS

1. Make sure the rim of the canister and lid

are clean and dry.

2. Put the food in the canister. Leave at least

2.5 cm between the food and the lid.

3. Put the lid on the canister and insert

one end of the tube into the port on

the vacuum sealer. Insert the other end

of the tube into the port on the lid of

the canister and press down to seal the

connection.

4. Close the lid on the vacuum sealer by

pressing the lock buttons on both sides.

The lid is properly closed when both sides

lock with a click.

5. Press the touch button "Canister". The

vacuum sealer pumps out the air.

6. When the status lamp goes o, release

the tube from the vacuum sealer and

canister.

NOTE:

Canisters and hoses sold separately.

MAINTENANCE

• Wipe the vacuum sealer with a soft, damp

cloth.

• Wipe o any scraps of food, liquid etc.

from inside the vacuum sealer with paper

towels.

• Wipe all the parts dry before using the

vacuum sealer.

• Liquid that has been drawn out of the

bags can collect in the vacuum chamber.

Wipe up with a cloth moistened with a

mild detergent when necessary. Wipe

thoroughly dry.

NOTE:

Do not use abrasive detergent.

TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Action

Nothing happens

after pressing

the "Vacuum &

Seal" button.

Check that the plug is plugged in.

Check that the power cord or plug is not

damaged.

Use another appliance to check that the

power point is live. If the power point is

not live, check the fuses.

Check that the vacuum bag has been

correctly placed in the vacuum chamber.

Press the lock buttons on both sides and

close the lid.

Allow the vacuum sealer to cool for

25 minutes and try again.

Air does not

pump out of the

bag.

Check that the bag is not creased and

that there are no holes, etc.

Check that the top and bottom seals

on the vacuum chamber are not loose,

cracked or worn.

Food with a high liquid content can cause

the bag not to seal properly. Open the

bag, wipe the top inside clean and seal

again.

Check that the bag is correctly inserted in

the vacuum chamber.

Check that the bag has been put in right.

When sealing bags on a roll, check that

the cut o end is placed on the sealing

strip.

The bag melts. The sealing strip gets too hot

when sealing.

Allow the vacuum sealer to cool for at

least 20 seconds between seals. If the

bag still melts, allow the vacuum sealer to

cool for 25 minutes with the lid open and

try again.

The sealed bag

lls with air

again.

Check the seal. There may be a

hole or crease that causes the seal

to leak.

Cut open the bag and seal again, or use

a new bag.

Check that there is no liquid in the

bag near the seal.

Cut open the bag and seal again, or use

a new bag. Put food with a high liquid

content in the freezer for 1–2 hours before

vacuum packing.

Check that there are no sharp

edges or tips on the food that

could have punctured the bag.

If the bag is punctured, use a new bag.

Check that the top and bottom seals

on the vacuum chamber are not loose,

cracked or worn.

Food with a high liquid content

can cause the bag not to seal

properly.

Open the bag, wipe the top inside clean

and seal again.

The bag does not

seal.

Check that the seal is not creased and

there are no holes, etc.

Food with a high liquid content

can cause the bag not to seal

properly.

Open the bag, wipe the top inside clean

and seal again.

The bag is not correctly positioned.

When sealing bags on a roll, check that

the cut o end is placed on the sealing

strip.

The vacuum sealer has not cooled. Wait at least 20 seconds between each

sealing.

• Das Produkt nur auf einem

ebenen und stabilen

Untergrund verwenden.

• Produkt, Kabel und Stecker

nicht in Wasser oder andere

Flüssigkeiten tauchen, es

besteht Stromschlaggefahr.

• Der Stecker darf nicht am

Kabel aus der Steckdose

gezogen werden.

• Vor dem Reinigen den Stecker

ziehen – Stromschlaggefahr.

• Den Stecker ziehen, wenn

das Vakuumgerät nicht

verwendet wird.

• Das Produkt nicht zerlegen

und nicht versuchen, es zu

modizieren oder zu

reparieren.

• Reparaturen dürfen nur von

einer qualizierten

Servicewerkstatt

durchgeführt werden.

• Das Produkt hat ein kurzes

Netzkabel, um zu verhindern,

dass es eingeklemmt wird

oder eine Stolpergefahr

darstellt.

• Keine Verlängerungskabel

verwenden, es sei denn, dies

ist absolut notwendig. Der

Leiterquerschnitt des Verlän-

SICHERHEITSHINWEISE

Diese Anweisungen vor

der Verwendung sorgfältig

durchlesen. Diese Anweisungen

und Sicherheitshinweise

für späteres Nachschlagen

auewahren.

• Dieses Produkt darf von

Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit

eingeschränkten physischen,

sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder Personen

ohne Erfahrung oder

Kenntnisse verwendet

werden, wenn sie

beaufsichtigt oder in die

sichere Verwendung des

Produkts eingewiesen

werden und die mit der

Verwendung verbundenen

Gefahren verstehen. Das

Produkt ist kein Spielzeug.

Kinder dürfen das Produkt

nicht unbeaufsichtigt

reinigen oder pegen.

• Das Produkt nicht verwenden,

wenn das Kabel oder der

Stecker beschädigt ist.

• Das Produkt nicht auf nassen

Oberächen oder in der

Nähe von Wärmequellen

aufstellen oder verwenden.

gerungskabels muss für die

Stromversorgung des Vakuu-

mgeräts ausreichend sein.

• Das Verlängerungskabel

sollte so verlegt werden, dass

es nicht von der Tisch- oder

Bankkante herabhängt.

• Das Produkt kann den Kühl-/

Gefrierschrank nicht

ersetzen. Empndliche

Lebensmittel müssen nach

dem Vakuumieren gekühlt

oder eingefroren werden.

• Frische Lebensmittel für die

beste Haltbarkeit

vakuumieren. Das

Vakuumieren kann die

Zersetzung nicht verhindern,

sondern nur verlangsamen.

• Das Vakuumieren verhindert

keine Schimmelbildung.

• Krankheitserreger können

sich in einer sauerstoarmen

Umgebung entwickeln und

müssen möglicherweise

anders bekämpft werden.

• Keinen Weichkäse vakuumie-

ren – Gefahr von anaerobem

Bakterienwachstum.

• Keine frischen Pilze, Zwiebeln

oder Knoblauch vakuumieren

– Gefahr von anaerobem

Bakterienwachstum.

• Bei einer Erwärmung in der

Mikrowelle muss der

Vakuumbeutel immer

eingestochen werden, da er

sonst platzen kann.

• Das Produkt ist ausschließlich

für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

SYMBOLE

Die Bedienungsanleitung lesen.

Schutzklasse II.

Zulassung gemäß den

geltenden Richtlinien/

Verordnungen.

Das Produkt ist gemäß den

geltenden Bestimmungen zu

entsorgen.

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung 230 V ~ 50 Hz

Leistung 150 W

Geräuschpegel 70 dB

Kabellänge 90 cm

Arbeitsbreite 30 cm

Maße B 39,4 x H 8,7 x T 16,4 cm

BESCHREIBUNG

EIGENSCHAFTEN

• Digitales Bedienfeld.

• Impulstaste, ideal zum Verpacken von

weichen Lebensmitteln.

• Unterschiedliche Vakuumierverfahren für

trockene und feuchte Lebensmittel.

• Kann mit Vakuumdosen verwendet werden.

• Einzigartiger Beutelschneider.

• Max. Verschlussbreite 30 cm.

• Für das Sous-Vide-Garen.

ACHTUNG!

Vakuumdosen nicht im Lieferumfang

enthalten.

TEILE

1. Bedienfeld

2. Beutelschneider

3. Sperrtasten, 2x

4. Verschlussleiste aus Gummi

5. Obere Dichtung

6. Untere Dichtung

7. Vakuumkammer

8. Verschlussleiste mit Heizung

ABB. 1

BEDIENFELD

1. Touch-Taste Vacuum & Seal „Dry“

2. Touch-Taste Vacuum & Seal „Moist“

3. Touch-Tasten „Seal Only“ und „Cancel“

4. Touch-Taste „Pulse“

5. Touch-Taste „Canister / Lock / Unlock“

6. Anschluss zum Vakuumpumpen von Dosen

ABB. 2

BEDIENUNG

VERWENDUNG

• Nachdem 20 Beutel nacheinander

verschlossen wurden, sollte vor der

erneuten Verwendung des Vakuumgeräts

mindestens 25 Minuten gewartet werden.

• Den oberen Deckel des Vakuumierers

unverschlossen lassen, wenn das

Vakuumgerät nicht verwendet wird.

ERSTE SCHRITTE

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), Vakuumpumpen und

Verschließen für trockene

Lebensmittel.

– (Moist), Vakuumpumpen und

Verschließen für feuchte Lebensmittel.

Bei feuchten Lebensmitteln arbeitet

die Vakuumfunktion in 30-Sekunden-

Intervallen, um eine Überhitzung zu

vermeiden.

2. Seal Only / Cancel

– Die Touch-Taste „Seal Only“ drücken,

um ohne Vakuum zu verschließen.

– Die Touch-Taste „Abbrechen“

drücken, um den Vorgang sofort

abzubrechen.

3. Pulse

– Die Touch-Taste „Pulse“ drücken, um

die Vakuumpumpe zu starten.

– Zum Ausschalten der Pumpe die

Taste loslassen.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Die Touch-Taste „Canister“ zum

Vakuumpumpen von Dosen drücken.

– Die Touch-Taste „Canister“ gedrückt

halten, um das Bedienfeld zu sperren.

– Vorgang wiederholen, um zu

entsperren.

5. Anschluss zum Vakuumpumpen von Dosen

– Ein Ende des Schlauchs mit diesem

Anschluss verbinden.

– Das andere Ende mit dem Anschluss

an der Dose verbinden.

– Die Touch-Taste „Canister“ drücken,

um die Luft aus der Dose zu pumpen.

ACHTUNG!

Vakuumdosen und Schlauch sind nicht im

Lieferumfang enthalten.

LEBENSMITTELSICHERHEIT

TIPPS

Zubereitung, Auftauen und

Erwärmen

Die Lebensmittel sollten im Vakuumbeutel

in Wasser (maximal 75°C) gegart werden.

So bleiben die Aromen erhalten und die

Reinigung wird erleichtert.

ACHTUNG!

Empndliche Lebensmittel sollten im

Kühlschrank oder in der Mikrowelle aufgetaut

werden, nicht bei Zimmertemperatur.

Fleisch und Fisch

• Fleisch und Fisch sollten vor dem

Vakuumieren 1–2 Stunden im

Gefrierschrank ruhen. Dadurch bleiben

Saftigkeit und Form erhalten und das

Vakuumieren wird erleichtert.

• Können Lebensmittel nicht eingefroren

werden, sollte ein Stück Küchenpapier

zwischen Lebensmittel und Önung

unterhalb des Vakuumierbereichs gelegt

werden. Das Küchenpapier sollte im

Beutel bleiben, um Feuchtigkeit während

des Verpackens aufzunehmen.

Käse

Käse sollte nach jeder Mahlzeit vakuumiert

werden. Dabei sollte der Beutel länger

als erforderlich sein, damit er mehrmals

verwendet werden kann.

Gemüse

Gemüse sollte vor dem Vakuumieren blanchiert

werden. Dadurch werden enzymatische

Prozesse unterbrochen, die Geschmack, Farbe

und Konsistenz beeinträchtigen können.

1. Das Gemüse in kochendes Wasser geben

oder in der Mikrowelle garen, bis es

durch, aber nicht zu weich ist.

2. Das Gemüse nach dem Blanchieren mit

kaltem Wasser abspülen, um den Prozess

zu stoppen.

3. Das blanchierte Gemüse für 1–2 Stunden

in den Gefrierschrank geben und danach

in geeignete Portionen aufteilen.

4. Das Gemüse portionsweise vakuumieren

und wieder in den Gefrierschrank geben.

ACHTUNG!

Gemüse bildet bei der Lagerung Gas

und sollte daher nach dem Blanchieren

eingefroren werden.

Beispiele für Blanchierzeiten

• Blattgemüse und Erbsen: 1–2 Minuten.

• Zuckerschoten, Zucchini in Scheiben und

Brokkoli: 3–4 Minuten.

• Karotten: 5 Minuten.

• Maiskolben: 7–11 Minuten.

Pulver

Pulverförmige Lebensmittel wie Mehl sollten

in der Originalverpackung vakuumiert werden.

Sonst kann Pulver in das Vakuumgerät

gelangen und Schäden verursachen.

Flüssigkeiten

Suppen und andere üssige Lebensmittel

sollten vor dem Vakuumieren in einem

entsprechenden Gefäß eingefroren werden.

• Die gefrorene Flüssigkeit aus dem Gefäß

nehmen und in einem geeigneten

Vakuumbeutel vakuumieren. Die

gefrorenen Lebensmittel können im

Gefrierschrank gestapelt werden.

• Für die Zubereitung eine Ecke des Beutels

abschneiden und in der Mikrowelle

erhitzen oder den gesamten Vakuumbeutel

in Wasser bei höchstens 75°C kochen.

SCHNEIDEN VON BEUTELN

Der Beutelschneider sitzt auf der Rückseite des

Vakuumgeräts und wird verwendet, um Beutel

in einfacher Weise gerade und gleichmäßig

zu schneiden. Krumme, geknickte und

abgebrochene Kanten können dazu führen,

dass Vakuumbeutel nicht richtig verschlossen

werden.

1. Den Beutelschneider önen, indem

die schwarzen Grie auf beiden Seiten

der Schneidleiste auf der Rückseite des

Vakuumgeräts gedrückt werden.

2. Den Beutel zwischen der Schneidleiste und

dem Boden des Vakuumgeräts platzieren.

Die Schneidleiste nach unten drücken, bis

sie mit einem Klickgeräusch einrastet.

3. Das Messer an der Schneidleiste entlang

zur anderen Seite führen.

4. Den Beutel herausziehen.

Beutel in passender Größe

1. Die entsprechende Länge des Beutels

für das zu verpackende Lebensmittel

+ 5 cm ausrollen. Den Beutel mit dem

Beutelschneider auf die gewünschte

Länge schneiden. Gerade schneiden.

2. Den Stecker einsetzen.

3. Den Deckel önen. Ein Ende des Beutels

auf die Verschlussleiste legen. Es ist nicht

schlimm, wenn Material auf die Dichtung

gelangt.

ABB. 3

4. Den Deckel des Vakuumgeräts durch

Drücken auf die Seiten schließen.

Kontrollieren, dass der Deckel

ordnungsgemäß geschlossen ist und

nicht geönet werden kann. Der Deckel

ist richtig geschlossen, wenn beide

Seiten mit einem Klick einrasten. Für

beste Ergebnisse können die Sperrtasten

eingedrückt werden. Dies funktioniert nur,

wenn der Deckel auf beiden Seiten richtig

geschlossen wurde.

5. Zum Verschließen auf die Taste „Seal

Only“ drücken. Die Anzeigeleuchte

leuchtet während des Verschließens.

6. Die Anzeigeleuchte erlischt, wenn das

Verschließen abgeschlossen ist.

7. Die Sperrtasten an den Seiten des

Vakuumgeräts drücken, um den Deckel zu

önen und den Beutel zu entnehmen.

8. Der zugeschnittene Beutel ist jetzt für das

Vakuumieren bereit.

ACHTUNG!

Der Versiegelungsprozess funktioniert nur

dann richtig, wenn der Deckel geschlossen ist.

WARNUNG!

• Darauf achten, dass das Vakuumgerät

abkühlt. Zwischen den Versiegelungen

mindestens 20 Sekunden warten.

• Das Vakuumgerät verfügt über einen

Überhitzungsschutz, der es im Falle einer

Überhitzung automatisch ausschaltet.

Hat der Überhitzungsschutz ausgelöst,

muss das Vakuumgerät 25 Minuten

abkühlen.

VAKUUMIEREN VON BEUTELN

1. Die zu vakuumierenden Lebensmittel in

einen Vakuumbeutel legen. Zwischen dem

Inhalt und dem Rand des Beutels muss

ein Abstand von mindestens 5 cm sein.

2. Den Deckel önen und die Beutelönung

nach unten in die Vakuumkammer legen.

3. Den Deckel des Vakuumgeräts durch

Eindrücken der Sperrtasten auf beiden

Seiten schließen. Kontrollieren, dass der

Deckel ordnungsgemäß geschlossen ist

und nicht geönet werden kann. Der

Deckel ist richtig geschlossen, wenn beide

Seiten mit einem Klick einrasten.

4. Den Vakuumiervorgang durch Drücken der

Taste „Dry“ für trockene Lebensmittel oder

„Moist“ für feuchte Lebensmittel starten.

Das Vakuumgerät saugt die Luft ab.

5. Ist die Anzeigeleuchte erloschen,

die Sperrtasten an den Seiten des

Vakuumgeräts eindrücken, um den Deckel

zu önen.

ACHTUNG!

Für feuchte Lebensmitteln arbeitet die

Vakuumfunktion in 30-Sekunden-Intervallen.

VAKUUMIEREN VON GLÄSERN

1. Darauf achten, dass der Rand und der

Deckel des Glases sauber und trocken sind.

2. Die Lebensmittel in das Glas geben.

Zwischen den Lebensmitteln und Deckel

muss ein Abstand von mindestens 2,5 cm

sein.

3. Den Deckel auf das Glas setzen und ein Ende des Schlauchs mit dem Anschluss des

Vakuumgeräts verbinden. Das andere Ende des Schlauchs in die Önung des Deckels stecken

und nach unten drücken, sodass der Deckel dicht ist.

4. Den Deckel des Vakuumgeräts durch Eindrücken der Sperrtasten auf beiden Seiten schließen. Der

Deckel ist richtig geschlossen, wenn beide Seiten mit einem Klick einrasten.

5. Die Touch-Taste „Canister“ drücken. Das Vakuumgerät pumpt die Luft heraus.

6. Ist die Anzeigeleuchte erloschen, den Schlauch von Vakuumgerät und Glas lösen.

ACHTUNG!

Vakuumdosen und Schlauch sind nicht im Lieferumfang enthalten.

PFLEGE

• Die Oberseite des Vakuumgeräts mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.

• Essensreste, Flüssigkeiten usw. im Inneren des Vakuumgeräts mit Papiertüchern entfernen.

• Vor Gebrauch des Vakuumgeräts alle Teile sorgfältig trockenwischen.

• Die aus den Beuteln gesaugte Flüssigkeit kann sich in der Vakuumkammer sammeln. Bei Bedarf

mit einem mit mildem Reinigungsmittel angefeuchteten Tuch säubern. Anschließend gründlich

trocknen.

ACHTUNG!

Keine schleifmittelhaltigen Reinigungsmittel verwenden.

FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Maßnahme

Es passiert nichts,

wenn die Taste

„Vacuum & Seal“

gedrückt wird.

Sicherstellen, dass der Stecker angeschlossen

ist.

Kontrollieren, dass weder Kabel noch

Netzstecker beschädigt sind.

Mit einem anderen Gerät prüfen, dass die

Steckdose stromführend ist. Ist die Steckdose

nicht stromführend, die Sicherungen

kontrollieren.

Kontrollieren, dass sich der Vakuumbeutel

ordnungsgemäß in der Vakuumkammer

bendet.

Die Sperrtasten auf beiden Seiten eindrücken

und den Deckel schließen.

Das Vakuumgerät 25 Minuten abkühlen

lassen und erneut versuchen.

Es wird keine Luft

aus dem Beutel

gepumpt.

Überprüfen, dass der Beutel keine Falten,

Löcher oder Ähnliches aufweist.

Kontrollieren, dass die obere und untere

Dichtung der Vakuumkammer nicht locker,

rissig oder abgenutzt ist.

Lebensmittel mit einem hohen

Flüssigkeitsgehalt können dazu führen, dass

der Beutel nicht richtig verschlossen wird.

Den Beutel önen, die Innenseite völlig

auswischen und erneut verschließen.

Kontrollieren, dass der Beutel richtig in die

Vakuumkammer gelegt wurde.

Kontrollieren, dass der Beutel richtig platziert

wurde. Beim Verschließen von Beuteln von

der Rolle muss kontrolliert werden, ob das

abgeschnittene Ende auf der Verschlussleiste

liegt.

Der Beutel

schmilzt.

Die Verschlussleiste wird beim

Verschließen zu heiß.

Das Vakuumgerät zwischen den

Versiegelungen mindestens 20 Sekunden

abkühlen lassen. Schmilzt der Beutel

dennoch, das Vakuumgerät 25 Minuten mit

oenem Deckel abkühlen lassen.

Der

verschlossene

Beutel füllt sich

wieder mit Luft.

Den Verschluss prüfen. Sind

Löcher oder Falten vorhanden,

kann der Verschluss undicht

sein.

Den Beutel aufschneiden und erneut

verschließen, oder einen neuen Beutel

verwenden.

Überprüfen, dass sich beim

Verschließen keine Flüssigkeit

im Beutel bendet.

Den Beutel aufschneiden und erneut

verschließen, oder einen neuen Beutel

verwenden. Lebensmittel mit einem

hohen Flüssigkeitsgehalt sollten vor dem

Vakuumieren 1–2 Stunden im Gefrierschrank

ruhen.

Kontrollieren, dass die

Lebensmittel keine scharfen

Kanten oder Spitzen aufweisen,

die den Beutel beschädigt

haben.

Ist der Beutel beschädigt, muss ein neuer

Beutel verwendet werden.

Kontrollieren, dass die obere und untere

Dichtung der Vakuumkammer nicht locker,

rissig oder abgenutzt ist.

Lebensmittel mit einem hohen

Flüssigkeitsgehalt können dazu

führen, dass der Beutel nicht

richtig verschlossen wird.

Den Beutel önen, die Innenseite völlig

auswischen und erneut verschließen.

Der Beutel ist

nicht versiegelt.

Kontrollieren, dass der Verschluss keine

Falten, Löcher usw. aufweist.

Lebensmittel mit einem hohen

Flüssigkeitsgehalt können dazu

führen, dass der Beutel nicht

richtig verschlossen wird.

Den Beutel önen, die Innenseite völlig

auswischen und erneut verschließen.

Der Beutel ist nicht korrekt

platziert.

Beim Verschließen von Beuteln von der

Rolle muss kontrolliert werden, ob das

abgeschnittene Ende auf der Verschlussleiste

liegt.

Das Vakuumgerät ist nicht

abgekühlt.

Zwischen den Versiegelungen mindestens 20

Sekunden warten.

muuhun nesteeseen -

Sähköiskun vaara.

• Älä irrota pistotulppaa

johdosta vetämällä.

• Irrota pistotulppa ennen

puhdistusta - sähköiskun

vaara.

• Irrota pistotulppa

pistorasiasta, kun

vakuumipakkauslaitetta ei

käytetä.

• Älä pura tuotetta tai yritä

muuttaa tai korjata sitä.

• Huollon saa suorittaa vain

valtuutettu huoltoedustaja.

• Tuotteessa on lyhyt

virtajohto, jotta se ei jää

jumiin tai aiheuta

kompastumisvaaraa.

• Älä käytä jatkojohtoa, ellei se

ole välttämätöntä.

Jatkojohdon johtimien

poikkipinta-alan on oltava

riittävä tuotteen

virransyötölle.

• Jatkojohto on sijoitettava

siten, ettei se roiku pöydän

tai penkin reunasta alaspäin.

• Vakuumipakkauslaite ei

korvaa jääkaappia/

pakastinta. Herkät

elintarvikkeet on säilytettävä

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä ohjeet huolellisesti

ennen käyttöä. Säilytä nämä

ohjeet ja turvallisuusohjeet

myöhempää käyttöä varten.

• Tätä tuotetta voivat käyttää

lapset 8 vuoden iästä alkaen

ja henkilöt, joilla on fyysinen

tai psyykkinen

toimintarajoitus tai joilla ei

ole kokemusta tai tietoa,

edellyttäen, että heitä

valvotaan tai opastetaan

tuotteen turvallisessa

käytössä ja että he

ymmärtävät tuotteen

käyttöön liittyvät riskit. Älä

anna lasten leikkiä

tuotteella. Lapset eivät saa

puhdistaa tai huoltaa

tuotetta valvomatta.

• Älä käytä tuotetta, jos johto

tai pistotulppa on

vaurioitunut.

• Älä aseta tai käytä tuotetta

märillä pinnoilla tai

lämmönlähteiden

läheisyydessä.

• Käytä tuotetta ainoastaan

tasaisella ja vakaalla alustalla.

• Älä upota tuotetta, johtoa tai

pistotulppaa veteen tai

jääkaapissa tai pakastettava

vakuumipakkauksen jälkeen.

• Vakuumipakkaa tuoreet

elintarvikkeet parhaan

säilyvyysajan varmistamiseksi.

Vakuumipakkaus ei voi estää

hajoamista, vaan ainoastaan

hidastaa sitä.

• Vakuumipakkaus ei estä

homeen kasvua.

• Patogeeniset mikro-

organismit voivat kasvaa

hapettomassa ympäristössä,

ja niiden hävittäminen voi

vaatia muita toimenpiteitä.

• Älä koskaan vakuumipakkaa

pehmeitä juustoja -

anaerobisten bakteerien

kasvun vaara.

• Älä koskaan vakuumipakkaa

tuoreita sieniä, sipuleita tai

valkosipulia - anaerobisten

bakteerien kasvun vaara.

• Puhkaise vakuumipussi aina

ennen lämmittämistä

mikroaaltouunissa, muuten

pussi voi räjähtää.

• Tuote on tarkoitettu ainoast-

aan kotitalouskäyttöön.

SYMBOLIT

Lue käyttöohje.

Suojausluokka II.

Hyväksytty voimassa olevien

direktiivien/säädösten

mukaisesti.

Käytöstä poistettu tuote on

kierrätettävä voimassa olevien

määräysten mukaisesti.

TEKNISET TIEDOT

Nimellisjännite 230 V ~ 50 Hz

Teho 150 W

Äänitaso 70 dB

Johdon pituus 90 cm

Työleveys 30 cm

Mitat 39,4 x 8,7 x 16,4 cm

KUVAUS

OMINAISUUDET

• Digitaalinen ohjauspaneeli.

• Pulssipainike, ihanteellinen pehmeiden

elintarvikkeiden pakkaamiseen.

• Erilaiset vakuumiprosessit kuiville ja

kosteille elintarvikkeille.

• Voidaan käyttää vakuumitölkkien kanssa.

• Ainutlaatuinen pussileikkuri.

• Maks. sinetöintileveys 30 cm.

• Sous vide -valmistusta varten.

HUOM!

Vakuumitölkit eivät sisälly.

OSAT

1. Ohjauspaneeli

2. Pussileikkuri

3. Lukituspainikkeet, 2x

4. Kumitiiviste

5. Ylätiiviste

6. Alatiiviste

7. Vakuumikammio

8. Sinetöintilista ja lämmitin

KUVA 1

OHJAUSPANEELI

1. Kosketusnäppäin Vacuum & Seal "Dry"

2. Kosketusnäppäin Vacuum & Seal ”Moist”

3. Kosketusnäppäin "Seal only” (vain

sinetöinti) ja "Cancel” (peruuta)

4. Kosketusnäppäin "Pulse” (pulssi)

5. Kosketusnäppäin "Canister / Lock/Unlock”

(tölkki/lukitus/lukituksen avaus)

6. Liitäntä tölkkien tyhjiöpumppausta varten

KUVA 2

KÄYTTÖ

• Odota vähintään 25 minuuttia 20

peräkkäisen pussin sulkemisen jälkeen,

ennen kuin käytät vakuumipakkauslaitetta

uudelleen.

• Jätä vakuumipakkauslaitteen yläkansi

lukitsematta, kun vakuumipakkauslaite ei

ole käytössä.

PIKAOPAS

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), kuivien elintarvikkeiden

vakuumipumppaus ja sinetöinti.

– (Moist), kosteiden elintarvikkeiden

vakuumipumppaus ja sinetöinti.

Kosteiden elintarvikkeiden yhteydessä

vakuumipumppaustoiminto toimii 30

sekunnin välein ylikuumenemisen

estämiseksi.

2. Seal Only / Cancel

– Paina "Seal Only" -kosketuspainiketta

sinetöidäksesi ilman

vakuumipumppausta.

– Peruuta prosessi välittömästi

koskettamalla "Cancel"-

kosketuspainiketta.

3. Pulse

– Käynnistä vakuumipumppu

koskettamalla "Pulse"-

kosketuspainiketta.

– Vapauta pysäyttääksesi sen.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Paina "Canister"-kosketuspainiketta

vakuumitölkkien pumppausta varten.

– Lukitse ohjauspaneeli painamalla ja

pitämällä "Lock/unlock"-

kosketuspainiketta painettuna.

– Toista avataksesi lukituksen.

5. Liitäntä tölkkien tyhjiöpumppausta varten

– Liitä letkun toinen pää tähän

liitäntään.

– Liitä toinen pää tölkin liitäntään.

– Paina "Canister"-kosketuspainiketta

pumpataksesi ilmaa ulos tölkistä.

HUOM!

Tölkit ja letkut eivät sisälly toimitukseen.

ELINTARVIKETURVALLISUUS

VINKKEJÄ!

Kypsennys, sulatus ja lämmitys

Hauduta ruokaa vedessä vakuumipussissa

(enintään 75 °C), jolloin maku säilyy ja pesu

helpottuu.

HUOM!

Sulata herkät elintarvikkeet jääkaapissa tai

mikroaaltouunissa, älä huoneenlämmössä.

Liha ja kala

• Anna lihan ja kalan olla pakastimessa 1–2

tuntia ennen vakuumipakkaamista. Tämä

säilyttää mehukkuuden ja muodon ja

helpottaa sulkemista.

• Jos aineksia ei ole mahdollista pakastaa,

aseta pala paperipyyhettä ruoan ja aukon

väliin sinetöintialueen alapuolelle. Paperi

saa jäädä pussiin imemään kosteutta

pakkaamisen aikana.

Juusto

Vakuumipakkaa juusto jokaisen aterian jälkeen.

Käytä pussia, joka on pidempi kuin on tarpeen,

jotta sen voi sulkea uudelleen useita kertoja.

Vihannekset

Ryöppää vihannekset ennen

vakuumipakkaamista. Tämä keskeyttää

entsyymiprosessit, jotka voivat heikentää

makua, väriä ja rakennetta.

1. Laita vihannekset kiehuvaan veteen tai

mikroaaltouuniin, kunnes ne ovat kypsiä

mutta eivät pehmeitä.

2. Huuhtele vihannekset kylmällä

vedellä ryöppäyksen jälkeen prosessin

pysäyttämiseksi.

3. Laita ryöpätyt vihannekset pakastimeen

1–2 tunniksi ja jaa ne sitten sopiviin

annoksiin.

4. Vakuumipakkaa vihannekset annoksiin ja

laita ne takaisin pakastimeen.

HUOM!

Vihanneksista irtoaa kaasua säilytyksen

aikana, ja siksi ne on pakastettava

ryöppäyksen jälkeen.

Esimerkkejä ryöppäysajoista

• Lehtivihannekset ja herneet: 1–2 minuuttia.

• Herneet, viipaloitu kesäkurpitsa ja

parsakaali: 3–4 minuuttia.

• Porkkanat: 5 minuuttia.

• Maissitähkät: 7–11 minuuttia.

Jauhe

Jauhemaiset elintarvikkeet, kuten jauhot,

tulisi vakuumipakata laittamalla koko pakkaus

vakuumipussiin. Muuten jauhe voi imeytyä

vakuumipakkauslaitteeseen ja aiheuttaa

vahinkoa.

Neste

Keitot ja muut nestemäiset elintarvikkeet on

pakastettava koviksi sopivassa astiassa ennen

vakuumipakkaamista.

• Poista jäätynyt neste astiasta ja

vakuumipakkaa se sopivaan

vakuumipussiin. Pakastetut elintarvikkeet

voidaan pinota pakastimeen.

• Kypsennystä varten leikkaa pussin yksi

kulma irti ja kuumenna mikroaaltouunissa

tai hauduta koko vakuumipussia vedessä

enintään 75 °C:ssa.

PUSSIEN KATKAISEMINEN

Pussileikkuri sijaitsee vakuumipakkauslaitteen

takaosassa, ja sen avulla pussit leikataan

helposti suoriksi ja tasaisiksi. Vinot, kaarevat

ja rikkinäiset reunat voivat aiheuttaa sen, että

vakuumipussit eivät sinetöidy kunnolla.

1. Avaa pussileikkuri painamalla mustia

kahvoja katkaisulistan molemmin puolin,

vakuumipakkauslaitteen takaosassa.

2. Aseta pussi katkaisulistan ja

vakuumipakkauslaitteen pohjan väliin.

Paina katkaisulistaa alaspäin, jolloin se

lukittuu naksahtaen.

3. Siirrä veitsi katkaisulistaa pitkin toiselle

puolelle.

4. Vedä pussi ulos.

Mukautetun kokoiset pussit

1. Rullaa esiin pakattavalle elintarvikkeelle

sopiva pituus + 5 cm. Leikkaa pussi

haluttuun pituuteen pussileikkurilla.

Muista leikata suoraan.

2. Kytke pistotulppa.

3. Avaa kansi. Aseta pussin toinen pää

sinetöintilistan päälle. Ei ole väliä, jos

materiaalia joutuu tiivisteeseen.

KUVA 3

4. Sulje vakuumipakkauslaitteen kansi

painamalla molemmin puolin. Varmista,

että kansi on kunnolla kiinni eikä sitä

voi avata. Kansi on suljettu oikein, kun

molemmat sivut lukittuvat naksahduksella.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi

lukituspainikkeet voidaan painaa sisään,

mutta se toimii vain, jos kansi on suljettu

kunnolla molemmilta puolilta.

5. Sinetöi pussi painamalla Seal Only

-painiketta. Merkkivalo palaa sinetöinnin

aikana.

6. Merkkivalo sammuu, kun sinetöinti on

valmis.

7. Paina vakuumipakkauslaitteen sivuilla

olevia lukituspainikkeita kannen

avaamiseksi ja pussin poistamiseksi.

8. Mukautettu pussi on valmis

vakuumipakkausta varten.

HUOM!

Sinetöintiprosessi ei toimi kunnolla, jos kansi

ei ole suljettu.

VAROITUS!

• Muista antaa vakuumipakkauslaitteen

jäähtyä. Odota vähintään 20 sekuntia

sinetöintien välillä.

• Vakuumipakkauslaitteessa on

ylikuumenemissuoja, joka sammuttaa

sen automaattisesti ylikuumenemisen

sattuessa. Jos ylikuumenemissuoja

laukeaa, anna vakuumipakkauslaitteen

jäähtyä 25 minuuttia.

PUSSIEN TYHJIÖSINETÖINTI

1. Aseta vakuumipakattava tuote

vakuumipussiin. Jätä vähintään 5 cm

pussin sisällön ja pussin reunan väliin.

2. Avaa kansi ja aseta pussin aukko alaspäin

vakuumikammioon.

3. Sulje vakuumipakkauslaitteen kansi

painamalla molemmilla puolilla olevia

lukituspainikkeita. Varmista, että kansi on

kunnolla kiinni eikä sitä voi avata. Kansi

on suljettu oikein, kun molemmat sivut

lukittuvat naksahduksella.

4. Käynnistä vakuumipakkausprosessi

painamalla Dry-painiketta

kuiville elintarvikkeille tai Moist-

painiketta kosteille elintarvikkeille.

Vakuumipakkauslaite imee ilman pois.

5. Kun merkkivalo sammuu, vapauta kansi

painamalla vakuumipakkauslaitteen

sivuilla olevia lukituspainikkeita.

HUOM!

Kosteiden ruokien vakuumipakkaustoiminto

toimii 30 sekunnin välein.

TÖLKKIEN VAKUUMIPAKKAUS

1. Varmista, että tölkin reuna ja kansi ovat

puhtaat ja kuivat.

2. Aseta ruoka tölkkiin. Jätä vähintään 2,5

cm ruokien ja kannen väliin.

3. Laita kansi tölkin päälle ja työnnä letkun

toinen pää vakuumipakkauslaitteen

liitäntään. Työnnä letkun toinen pää tölkin

kannen aukkoon ja paina alaspäin, jotta

liitos on tiivis.

4. Sulje vakuumipakkauslaitteen kansi

painamalla molemmilla puolilla olevia

lukituspainikkeita. Kansi on suljettu

oikein, kun molemmat sivut lukittuvat

naksahduksella.

5. Paina "Canister"-kosketusnäppäintä.

Vakuumipakkauslaite pumppaa ilman ulos.

6. Kun merkkivalo sammuu, irrota letku

vakuumipakkauslaitteesta ja tölkistä.

HUOM!

Vakuumitölkit ja letku eivät sisälly

pakkaukseen.

HUOLTO

• Pyyhi vakuumipakkauslaite ulkopuolelta

pehmeällä kostealla liinalla.

• Pyyhi ruokajäämät, nesteet jne.

vakuumipakkauslaitteen sisältä

paperipyyhkeillä.

• Kuivaa kaikki osat huolellisesti ennen

vakuumipakkauslaitteen käyttöä.

• Pusseista imetty neste voi kerääntyä

vakuumikammioon. Pyyhi tarpeen

mukaan tuote miedolla pesuaineella

kostutetulla liinalla. Kuivaa huolellisesti.

HUOM!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

VIANMÄÄRITYS

Ongelma Mahdollinen syy Toimenpide

Mitään ei

tapahdu, kun

Vacuum &

Seal -painiketta

painetaan.

Varmista, että pistotulppa on kytketty.

Tarkista, ettei johto tai pistoke ole

vaurioitunut.

Tarkista toisella laitteella, että pistorasia

on jännitteinen. Jos pistorasia ei ole

jännitteinen, tarkista sulakkeet.

Tarkista, että vakuumipussi on asetettu

oikein vakuumikammioon.

Paina molemmilla puolilla olevia

lukituspainikkeita ja sulje kansi.

Anna vakuumipakkauslaitteen

jäähtyä 25 minuuttia ja yritä uudelleen.

Pussista ei

pumpata ilmaa

ulos.

Tarkista, että pussissa ei ole ryppyjä,

reikiä tai vastaavaa.

Tarkista, että vakuumikammion ylempi ja

alempi tiiviste eivät ole löysät, halkeilleet

tai kuluneet.

Runsaasti nestettä sisältävät

elintarvikkeet voivat aiheuttaa sen, että

pussi ei sinetöidy kunnolla. Avaa pussi,

pyyhi sisäpuoli puhtaaksi yläreunasta ja

sinetöi se uudelleen.

Tarkista, että vakuumipussi on asetettu

oikein vakuumikammioon.

Tarkista, että vakuumipussi on asetettu

oikein vakuumikammioon. Kun sinetöit

pusseja rullalta, tarkista, että leikattu pää

on sinetöintilistan päällä.

Pussi sulaa. Sinetöintilista kuumenee liian

kuumaksi.

Anna vakuumipakkauslaitteen jäähtyä

vähintään 20 sekuntia sinetöintien

välillä. Jos pussi sulaa edelleen, anna

vakuumipakkauslaitteen jäähtyä 25

minuuttia kansi auki.

Sinetöity pussi

vuotaa.

Tarkista sinetöinti. Pussissa voi olla

reikiä tai ryppyjä, jotka aiheuttavat

vuodon.

Leikkaa pussi auki ja sinetöi se uudelleen

tai käytä uutta pussia.

Tarkista, ettei sinetöintialueella ole

nestettä.

Leikkaa pussi auki ja sinetöi se uudelleen

tai käytä uutta pussia. Anna runsaasti

nestettä sisältävien elintarvikkeiden

olla pakastimessa 1-2 tuntia ennen

vakuumipakkaamista.

Tarkista, ettei elintarvikkeessa ole

teräviä reunoja tai piikkejä, jotka

ovat puhkaisseet pussin.

Jos pussi on puhjennut, käytä uutta

pussia.

Tarkista, että vakuumikammion ylempi ja

alempi tiiviste eivät ole löysät, halkeilleet

tai kuluneet.

Runsaasti nestettä sisältävät

elintarvikkeet voivat aiheuttaa sen,

että pussi ei sinetöidy kunnolla.

Avaa pussi, pyyhi sisäpuoli puhtaaksi

yläreunasta ja sinetöi se uudelleen.

Pussia ei ole

suljeta.

Tarkista, että pussissa ei ole ryppyjä,

reikiä jne.

Runsaasti nestettä sisältävät

elintarvikkeet voivat aiheuttaa sen,

että pussi ei sinetöidy kunnolla.

Avaa pussi, pyyhi sisäpuoli puhtaaksi

yläreunasta ja sinetöi se uudelleen.

Pussia ei ole asetettu oikein. Kun sinetöit pusseja rullalta, tarkista, että

leikattu pää on sinetöintilistan päällä.

Vakuumipakkauslaite ei ole

jäähtynyt.

Odota vähintään 20 sekuntia jokaisen

sinetöinnin välillä.

uniquement sur un support

stable et plan.

• Ne plongez pas le produit, le

cordon ou la prise électrique

dans l’eau ou tout autre

liquide: risque de décharge

électrique.

• Ne tirez pas sur le cordon

pour débrancher la prise.

• Débranchez la prise avant le

nettoyage : risque de

décharge électrique.

• Débranchez la che secteur

lorsque vous n’utilisez pas la

machine sous vide.

• Ne démontez pas le produit

et n’essayez pas de le

modier ou de le réparer.

• L’entretien ne peut être

eectué que dans un atelier

d’entretien agréé.

• L’appareil est doté d’un

cordon d’alimentation court

pour éviter qu’il ne se coince

ou que l’utilisateur risque de

trébucher.

• N’utilisez pas de rallonge à

moins que cela ne soit

absolument nécessaire. La

section transversale de la

rallonge doit être susante

pour l'alimentation

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Veuillez lire attentivement

le présent mode d’emploi

avant utilisation. Conservez

les présentes instructions et

consignes de sécurité en cas de

besoin ultérieur.

• Ce produit peut être utilisé par

des enfants à partir de 8ans

ainsi que par des personnes

ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales

réduites ou des personnes

manquant d’expérience et de

connaissances, à condition de

leur indiquer comment utiliser

le produit en toute sécurité et

de leur faire comprendre les

risques associés à l’utilisation.

Les enfants ne doivent pas

jouer avec le produit. Ne

laissez pas les enfants nettoyer

ou entretenir le produit sans

surveillance.

• N’utilisez pas le produit si le

cordon d’alimentation ou la

che secteur sont

endommagés.

• Ne placez pas et n'utilisez

pas l’appareil sur un support

mouillé ou à proximité de

sources de chaleur.

• Utilisez le produit

électrique de la scelleuse

sous vide.

• La rallonge doit être

positionnée de manière à ne

pas pendre au bord de la

table ou du plan de travail.

• La machine ne peut pas

remplacer la réfrigératon/

congélation. Les aliments

périssables doivent être

conservés au réfrigérateur ou

au congélateur après la mise

sous vide.

• Pour une plus longue durée

de conservation, mettez sous

vide des aliments frais. La

mise sous vide ne peut pas

empêcher la décomposition,

mais seulement la ralentir.

• La mise sous vide n'empêche

pas le développement de

moisissures.

• Des micro-organismes

pathogènes peuvent se

développer dans un

environnement pauvre en

oxygène et nécessiter d'autres

mesures pour être éliminés.

• Ne mettez jamais sous vide

de fromages à pâte molle :

risque de développement de

bactéries anaérobies.

• Ne mettez jamais sous vide

de champignons frais, des

oignons ou de l'ail : risque

de développement de

bactéries anaérobies.

• Percez toujours le sac sous

vide avant de le chauer au

micro-ondes, autrement il

risque d'éclater.

• Cet appareil est conçu

uniquement pour un usage

domestique.

PICTOGRAMMES

Lisez le mode d’emploi.

Classe de protection II.

Homologué selon les directives/

règlements en vigueur.

Le produit en n de vie doit

être recyclé conformément à la

réglementation en vigueur.

CARACTÉRISTIQUES

TECHNIQUES

Tension nominale 230V ~ 50Hz

Puissance 150 W

Niveau sonore 70 dB

Longueur du câble 90 cm

Largeur de travail 30 cm

Dimensions Larg. 39,4 cm x haut.

8,7 cm x prof. 16,4 cm

DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

• Panneau de commande numérique.

• Bouton Pulse, idéal pour mise sous vide

d’aliments mous.

• Diérents procédés de mise sous vide

pour aliments secs et humides.

• Peut être utilisé avec des pots de mise

sous vide.

• Cutter unique.

• Largeur de scellage 30 cm maxi.

• Pour la cuisson sous vide.

REMARQUE !

Bocaux de mise sous vide non inclus.

PIÈCES

1. Panneau de commande

2. Cutter

3. Boutons de verrouillage x2

4. Élément d’étanchéité en caoutchouc

5. Joint supérieur

6. Joint inférieur

7. Chambre à vide

8. Élément d’étanchéité avec chauage

FIG. 1

PANNEAU DE COMMANDE

1. Touche Vacuum & Seal "Dry»

(vide et scellage «sec»)

2. Touche Vacuum & Seal "Moist»

(vide et scellage «humide»)

3. Boutons tactiles Seal Only (Étanchéité

uniquement) et Cancel (Annuler)

4. Bouton tactile Pulse (Pulsation)

5. Bouton tactile Canister / Lock/Unlock

(Pot / Verrouiller/Déverrouiller)

6. Port pour mise sous vide de pots

FIG. 2

UTILISATION

• Après avoir scellé 20 sacs d'alée,

attendez au moins 25 minutes avant

d'utiliser à nouveau la scelleuse sous vide.

• Lorsque la machine sous vide n’est pas

utilisée, laissez le couvercle supérieur

déverrouillé.

GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist (Vide et

scellage, sec/humide)

– (Dry/sec) Pompage pour faire le vide

et scellage pour aliments secs.

– (Moist/humide) Pompage pour faire

le vide et scellage pour aliments

humides. Pour les aliments humides,

la fonction de vide fonctionne à

intervalles de 30 secondes an

d’éviter la surchaue.

2. Seal Only / Cancel (Scellage uniquement/

Annuler)

– Appuyez sur le bouton tactile Seal

Only pour sceller sans mettre sous

vide.

– Appuyez sur le bouton tactile Cancel

pour interrompre immédiatement le

processus.

3. Pulse/Impulsions

– Appuyez sur le bouton tactile Pulse

pour démarrer la pompe à vide.

– Relâchez pour l'arrêter.

4. Canister/LOCK/UNLOCK

– Appuyez sur le bouton tactile

Canister pour mettre le pot sous vide.

– Maintenez enfoncé le bouton tactile

Canister pour verrouiller le panneau

de commande.

– Répétez pour déverrouiller.

5. Port pour mise sous vide de pots

– Raccordez une extrémité du tuyau à

ce port.

– Raccordez l’autre extrémité au port

du pot.

– Appuyez sur le bouton tactile Canister

pour aspirer l'air hors du pot.

REMARQUE !

Bocaux et exibles non inclus.

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

CONSEILS

Cuisson, décongélation

et réchauage

Laissez mijoter les aliments dans de l'eau

dans le sac (75°C maxi), car cela préserve les

saveurs et facilite le nettoyage du récipient.

REMARQUE !

Décongelez les aliments périssables au

réfrigérateur ou au four à micro-ondes, mais

pas à température ambiante.

Viande et poisson

• Laissez la viande et le poisson au

congélateur pendant une à deux heures

avant de les mettre sous vide. Cela

préserve leur jutosité et leur forme tout en

facilitant le scellage.

• S'il n'est pas possible de congeler les

aliments, placez une feuille papier

absorbant entre les aliments et

l'ouverture, sous la zone de scellage. Le

papier absorbant doit rester dans le sac

pour absorber l'humidité pendant la mise

sous vide.

Fromage

Mettez le fromage sous vide après chaque

repas. Utilisez un sac plus long que nécessaire

pour pouvoir le refermer plusieurs fois.

Légumes

Blanchissez les légumes avant de les mettre

sous vide. Cela interrompt les processus

enzymatiques qui peuvent altérer le goût, la

couleur et la texture.

1. Mettez les légumes dans de l'eau bouillante

ou passez-les au micro-ondes jusqu'à ce

qu'ils soient cuits, mais pas mous.

2. Rincez les légumes à l'eau froide après

les avoir blanchis an d’interrompre le

processus.

3. Mettez les légumes blanchis au

congélateur pendant une à deux heures,

puis divisez-les en portions de taille

appropriée.

4. Emballez les légumes sous vide par

portions et remettez-les au congélateur.

REMARQUE !

Les légumes émettent des gaz pendant la

conservation et doivent donc être stockés

congelés après le blanchiment.

Durées indicatives de blanchiment

• Légumes à feuilles et pois : 1 à 2 minutes.

• Pois à écosser, courgettes en tranches et

brocolis : 3 à 4 minutes.

• Carottes : 5 minutes.

• Épis de maïs : 7 à 11 minutes.

Poudres

Les aliments en poudre tels que la farine

doivent être emballés sous vide en plaçant

l'ensemble de l'emballage dans un sac.

Autrement, de la poudre peut être aspirée dans

la scelleuse sous vide et causer des dommages.

Liquides

Les soupes et autres aliments liquides doivent

être congelés dans un récipient approprié

avant d'être mis sous vide.

• Retirez le liquide congelé du récipient et

mettez-le sous vide dans un sac approprié.

Les aliments congelés peuvent être

empilés dans le congélateur.

• Lors de la cuisson, découpez un coin du

sac et chauez au micro-ondes ou laissez

mijoter l'ensemble du sac dans de l'eau à

75°C maximum.

COUPE DES SACS

Le cutter, à l'arrière de la scelleuse sous vide,

sert à couper facilement les sacs de manière

droite et régulière. Avec des bords obliques,

incurvés ou déchirés, il peut être dicile de

bien sceller les sacs.

1. Ouvrez le cutter en appuyant sur les

poignées noires de chaque côté du guide-

lame, au dos de la scelleuse sous vide.

2. Placez le sac entre le guide-lame et la

base de la scelleuse sous vide. Poussez

le guide-lame vers le bas pour qu'elle se

verrouille avec un déclic.

3. Déplacez le cutter le long du guide-lame

jusqu’à l’autre côté.

4. Tirez le sac.

Sacs découpés sur mesure

1. Déroulez la longueur de sac adaptée aux

aliments à emballer + 5 cm. Coupez le

sac à la longueur souhaitée avec le cutter.

Veillez à bien couper droit.

2. Branchez la prise.

3. Ouvrez le couvercle. Placez une extrémité

du sac sur l’élément d'étanchéité. Peu

importe si des résidus se retrouvent sur

le joint.

FIG. 3

4. Fermez le couvercle de la scelleuse sous

vide en appuyant sur les deux côtés.

Vériez que le couvercle est bien fermé et

ne peut pas être ouvert. Le couvercle est

correctement fermé lorsque les deux côtés

sont verrouillés avec un déclic. Pour un

résultat optimal, appuyez sur les boutons

de verrouillage. Ne fonctionne que si le

couvercle est correctement fermé des

deux côtés.

5. Appuyez sur le bouton «Seal Only» pour

sceller le sac. Le voyant s'allume pendant

la mise sous vide.

6. Le voyant s'éteint lorsque la mise sous

vide est terminée.

7. Appuyez sur les boutons de verrouillage

sur les côtés de la scelleuse sous vide pour

libérer le couvercle et retirer le sac.

8. Le sac sur mesure est prêt pour la mise

sous vide.

REMARQUE !

Le processus de scellage ne fonctionne pas

correctement si le couvercle n'est pas fermé.

ATTENTION !

• Veillez à laisser refroidir la scelleuse sous

vide. Attendez au moins 20 secondes

entre deux mises sous vide.

• La scelleuse sous vide est dotée d'une

protection contre la surchaue, qui l'éteint

automatiquement en cas de surchaue. Si

la protection contre la surchaue se

déclenche, laissez la scelleuse sous vide

refroidir pendant 25 minutes.

MISE SOUS VIDE DE SACS

1. Placez les aliments dans un sac. Laissez

au moins 5cm entre le contenu et le bord

du sac.

2. Ouvrez le couvercle et placez l'ouverture

du sac vers le bas dans la chambre à vide.

3. Fermez le couvercle de la scelleuse sous

vide en appuyant sur les boutons de

verrouillage des deux côtés. Vériez que

le couvercle est bien fermé et ne peut pas

être ouvert. Le couvercle est correctement

fermé lorsque les deux côtés sont

verrouillés avec un déclic.

4. Démarrez le processus de mise sous vide

en appuyant sur le bouton «Dry» pour

les aliments secs ou «Moist» pour les

aliments humides. La scelleuse sous vide

aspire l'air.

5. Lorsque le voyant s'éteint, appuyez sur

les boutons de verrouillage sur les côtés

de la scelleuse sous vide pour libérer le

couvercle.

REMARQUE !

Pour les aliments humides, la fonction de

mise sous vide fonctionne à intervalles de 30

secondes.

MISE SOUS VIDE DE POTS

1. Vériez que le bord et le couvercle du pot

sont propres et secs.

2. Placez les aliments dans le pot. Laissez

au moins 2,5 cm entre les aliments et le

couvercle.

3. Posez le couvercle sur le pot et insérez

une extrémité du tuyau dans le port de

la scelleuse sous vide. Insérez l'autre

extrémité du tuyau dans le port du

couvercle du pot, puis poussez vers le bas

pour que le raccord soit bien serré.

4. Fermez le couvercle de la scelleuse sous

vide en appuyant sur les boutons de

verrouillage des deux côtés. Le couvercle

est correctement fermé lorsque les deux

côtés sont verrouillés avec un déclic.

5. Appuyez sur le bouton tactile Canister. La

scelleuse sous vide aspire l’air.

6. Lorsque le voyant s'éteint, débranchez le

tuyau de la scelleuse sous vide et du pot.

REMARQUE !

Bocaux et exibles non inclus.

ENTRETIEN

• Essuyez la surface de la scelleuse sous vice

avec un chion doux et humide.

• Éliminez les résidus alimentaires, liquides,

etc. à l'intérieur de la machine sous vide

avec du papier essuie-tout.

• Séchez soigneusement toutes les pièces

avant d'utiliser la scelleuse sous vide.

• Le liquide aspiré des sacs peut

s'accumuler dans la chambre à vide. En

cas de besoin, essuyez avec un chion,

humidié avec un détergent doux. Séchez

soigneusement.

REMARQUE !

N’utilisez pas de détergents abrasifs.

DÉPANNAGE

Problème Cause possible Solution

Rien ne se

passe lorsque

vous appuyez

sur le bouton

«Vacuum &

Seal».

Vériez que la che est insérée.

Vériez que la che ou le cordon

d’alimentation n'est pas endommagé.

Utilisez un autre appareil pour vérier

que la prise secteur est sous tension. Si

la prise secteur n'est pas sous tension,

vériez les fusibles.

Vériez que le sac est correctement

positionné dans la chambre à vide.

Appuyez sur les boutons de verrouillage

des deux côtés et fermez le couvercle.

Laissez la machine sous vide refroidir

pendant

25 minutes, puis réessayez.

L'air n'est pas

aspiré du sac.

Vériez que le sac est ne présente pas de

plis, de trous, etc.

Vériez que les joints supérieur et

inférieur de la chambre à vide ne sont

pas desserrés, ssurés ou usés.

Avec des aliments à forte teneur en

liquide, il peut être dicile de fermer

correctement le sac. Ouvrez le sac,

essuyez la partie supérieure à l’intérieur,

puis scellez à nouveau.

Vériez que le sac est correctement inséré

dans la chambre à vide.

Vériez que le sac est correctement

positionné. Lorsque vous scellez des

sacs à partir d'un rouleau, vériez

que l'extrémité coupée est placée sur

l’élément d’étanchéité.

Le sac fond. L’élément d’étanchéité chaue

trop lors de la mise sous vide.

Laissez la machine sous vide refroidir

pendant au moins 20 secondes entre

deux mises sous vide. Si le sac fond tout

de même, laissez la scelleuse sous vide

refroidir pendant 25 minutes avec le

couvercle ouvert.

Le sac scellé se

remplit d'air.

Vériez la mise sous vide. Il peut y

avoir des trous ou des plis causent

une fuite.

Coupez le sac et refermez-le, ou utilisez

un nouveau sac.

Vériez qu'il n'y a pas de liquide

dans la zone de scellage.

Coupez le sac et refermez-le, ou utilisez

un nouveau sac. Laissez les aliments à

forte teneur en liquide au congélateur

pendant 1 à 2 heures avant de les mettre

sous vide.

Vériez que les aliments n'ont pas

de bords durs ou de pointes qui

ont perforé le sac.

Si le sac est perforé, changez-le.

Vériez que les joints supérieur et

inférieur de la chambre à vide ne sont

pas desserrés, ssurés ou usés.

Avec des aliments à forte teneur

en liquide, il peut être dicile de

fermer correctement le sac.

Ouvrez le sac, essuyez la partie supérieure

à l’intérieur, puis scellez à nouveau.

Le sac n’est pas

scellé.

Vériez que le scellage ne présente pas

de plis, de trous, etc.

Avec des aliments à forte teneur

en liquide, il peut être dicile de

fermer correctement le sac.

Ouvrez le sac, essuyez la partie supérieure

à l’intérieur, puis scellez à nouveau.

Le sac n'est pas correctement

positionné.

Lorsque vous scellez des sacs à partir d'un

rouleau, vériez que l'extrémité coupée

est placée sur l’élément d’étanchéité.

La scelleuse sous vide n'a pas

refroidi.

Attendez au moins 20 secondes entre

deux mises sous vide.

op een vlakke en stabiele

ondergrond.

• Dompel het product, het

snoer of de stekker niet

onder in water of een andere

vloeistof. Dit kan leiden tot

elektrische schokken.

• Trek niet aan het snoer om

de stekker uit het stopcontact

te trekken.

• Trek de stekker uit het

stopcontact voor u het

product reinigt – gevaar voor

elektrische schok.

• Trek de stekker eruit wanneer

de vacumeermachine niet

wordt gebruikt.

• Demonteer het product niet

en probeer ook niet om het

aan te passen of te repareren.

• De service mag alleen

worden uitgevoerd door een

gekwaliceerd

servicecentrum.

• Het product heeft een kort

netsnoer om te voorkomen

dat het vastloopt of

aanleiding geeft tot

struikelgevaar.

• Gebruik geen verlengsnoer,

tenzij dit absoluut

noodzakelijk is. De

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Lees deze instructies

zorgvuldig door vóór gebruik.

Bewaar deze instructies en

veiligheidsinstructies voor

toekomstig gebruik.

• Dit product kan worden

gebruikt door kinderen vanaf

8jaar en door personen met

een fysieke, sensorische of

mentale beperking of

personen die onvoldoende

kennis of ervaring hebben,

mits er toezicht wordt

gehouden of er instructies

worden gegeven voor het

veilige gebruik van het

product en zij de risico's

begrijpen die samenhangen

met het gebruik. Kinderen

mogen niet met het product

spelen. Laat kinderen het

product niet zonder toezicht

schoonmaken of

onderhouden.

• Gebruik het product niet als

het snoer of de stekker

beschadigd is.

• Plaats of gebruik het product

niet op een natte

ondergrond of in de buurt

van warmtebronnen.

• Gebruik het product alleen

aderdoorsnede van het

verlengsnoer moet

voldoende zijn voor de

stroomvoorziening van de

vacumeermachine.

• Het verlengsnoer mag niet

over de rand van tafel of

werkbank hangen.

• Het product is geen

vervanging van bewaring in

koelkast/diepvries. Kwetsbare

levensmiddelen moeten na

de vacuümverpakking worden

gekoeld of ingevroren.

• Verpak verse levensmiddelen

vacuüm voor de beste

houdbaarheid.

Vacuümverpakking kan

araak niet voorkomen,

alleen maar vertragen.

• Vacuümverpakking

belemmert de

schimmelgroei niet.

• Ziekteverwekkende micro-

organismen kunnen groeien

in zuurstofarme omgevingen

en vereisen mogelijk andere

maatregelen om deze te

elimineren.

• Verpak zachte kaas nooit

vacuüm – gevaar voor de

groei van anaerobe bacteriën.

• Verpak verse paddenstoelen,

ui of knoook nooit vacuüm

– gevaar voor de groei van

anaerobe bacteriën.

• Maak altijd gaten in de

vacuümzak voordat u deze

opwarmt in de magnetron,

anders kan de zak ontploen.

• Het product is uitsluitend

bedoeld voor huishoudelijk

gebruik.

SYMBOLEN

Lees de gebruiksaanwijzing.

Elektrische veiligheidsklasse II.

Goedgekeurd volgens

de geldende richtlijnen/

verordeningen.

Afgedankte producten

moeten worden gerecycled

in overeenstemming met de

toepasselijke regelgeving.

TECHNISCHE GEGEVENS

Nominale spanning 230 V ~ 50 Hz

Vermogen 150 W

Geluidsniveau 70 dB

Snoerlengte 90 cm

Werkbreedte 30 cm

Afmetingen B 39,4 x H 8,7 x D 16,4 cm

BESCHRIJVING

EIGENSCHAPPEN

• Digitaal bedieningspaneel.

• Pulsknop, ideaal voor het verpakken van

zachte levensmiddelen.

• Verschillende vacumeerprocessen voor

droge en vochtige levensmiddelen.

• Kan worden gebruikt met

vacuümtrommels.

• Unieke zaksnijder.

• Max. verzegelingsbreedte 30 cm.

• Voor koken met sous-vide.

LET OP!

Vacuümtrommels niet inbegrepen.

ONDERDELEN

1. Bedieningspaneel

2. Zaksnijder

3. Vergrendelknoppen, 2x

4. Verzegelrand van rubber

5. Bovenste afdichting

6. Onderste afdichting

7. Vacuümkamer

8. Verzegelrand met verwarmer

AFB. 1

BEDIENINGSPANEEL

1. Tiptoets Vacuum & Seal "Dry"

2. Tiptoets Vacuum & Seal "Moist"

3. Tiptoetsen "Seal Only" en "Cancel"

4. Tiptoets "Pulse"

5. Tiptoets "Canister / Lock/Unlock"

6. Poort voor vacuüm pompen van trommels

AFB. 2

BEDIENING

GEBRUIK

• Wacht na het verzegelen van 20 zakken

achter elkaar minimaal 25 minuten voordat

u de vacumeermachine opnieuw gebruikt.

• Vergrendel het bovenste deksel van de

verzegelaar niet wanneer de

vacumeermachine inactief is.

SNELSTARTGIDS

1. Vacuum & Seal, Dry/Moist

– (Dry), Vacuüm pompen en

verzegelen van droge

levensmiddelen.

– (Moist), Vacuüm pompen en

verzegelen van vochtige

levensmiddelen. Bij vochtige

levensmiddelen werkt de

vacumeerfunctie in intervallen van

30 seconden om oververhitting te

voorkomen.

2. Seal Only / Cancel

– Druk op de knop "Seal Only" om te

verzegelen zonder vacuüm.

– Druk op de tiptoets "Cancel" om het

proces onmiddellijk af te breken.

3. Pulse

– Druk op de tiptoets "Pulse" om de

vacuümpomp te starten.

– Laat los om te stoppen.

4. Canister / LOCK/UNLOCK

– Druk op de tiptoets "Canister" om

een trommel vacuüm te pompen.

– Houd de knop "Canister" ingedrukt

om het bedieningspaneel te

vergrendelen.

– Herhaal om te ontgrendelen.

5. Poort voor vacuüm pompen van trommels

– Sluit het ene uiteinde van de slang

aan op deze poort.

– Sluit het andere uiteinde aan op de

poort op de trommel.

– Druk op de tiptoets "Canister" om

het lucht uit de trommel te pompen.

LET OP!

Trommels en slang zijn niet inbegrepen.

VOEDSELVEILIGHEID

TIPS

Bereiding, ontdooiing en opwarmen

Laat het voedsel in de vacuümzak in het water

sudderen (max. 75 °C), daarmee blijven de

smaken behouden en hebt u minder afwas.

LET OP!

Laat gevoelige levensmiddelen ontdooien

in de koelkast of de magnetron, niet op

kamertemperatuur.

Vlees en vis

• Laat vlees en vis 1–2 uur in de vriezer

liggen vóór het vacumeren. Daardoor

blijven malsheid en vorm bewaard, en

gaat het verzegelen makkelijker.

• Als het niet mogelijk is om het voedsel in

te vriezen, doet u een stuk keukenpapier

tussen het voedsel en de opening, onder

het verzegelingsgebied. Het keukenpapier

moet achterblijven in de zak om vocht op

te nemen tijdens het verpakken.

Kaas

Vacumeer kaas na iedere maaltijd. Gebruik

een zak die langer is dan nodig is, dan kan die

meerdere keren worden verzegeld.

Groente

Blancheer de groente voordat u

deze vacumeert. Daarmee worden

enzymenprocessen onderbroken die de smaak,

kleur en consistentie kunnen aantasten.

1. Leg de groente in kokend water of in de

magnetron tot deze helemaal gekookt is,

maar nog niet zacht.

2. Spoel de groenten na het blancheren af

met koud water om het proces te stoppen.

3. Leg de geblancheerde groenten 1-2 uur

in de vriezer en verdeel ze vervolgens in

porties.

4. Vacumeer de groente in porties en leg ze

weer in de vriezer.

LET OP!

Groenten geven gassen af tijdens het

bewaren moeten daarom na het blancheren

worden ingevroren.

Voorbeelden van blancheertijden

• Bladgroente en erwten: 1-2 minuten.

• Sugarsnaps, plakjes courgette en broccoli:

3–4 minuten.

• Wortels: 5 minuten.

• Maïskolven: 7-11 minuten.

Poeder

Poederachtige levensmiddelen zoals meel

moeten vacuüm worden verpakt door de

volledige verpakking in een vacuümzak te doen.

Anders kan poeder in de vacumeer-machine

worden gezogen en schade veroorzaken.

Vloeistof

Soepen en andere vloeibare levensmiddelen

moeten vóór het vacumeren worden bevroren

tot ze hard zijn in een geschikte verpakking.

• Neem de bevroren vloeistof uit de

verpakking en vacumeer in een geschikte

vacuümzak. De bevroren levensmiddelen

kunnen in de vriezer worden opgestapeld.

• Knip bij de bereiding een hoekje van de

zak en verwarm deze in de magnetron of

laat de hele zak sudderen in water van

hoogstens 75 °C.

ZAKKEN AFSNIJDEN

De zaksnijder zit aan de achterkant van de

vacumeermachine en wordt gebruikt om

zakken gemakkelijk recht en gelijkmatig af te

snijden. Schuine, gebogen en rafelige randen

kunnen ervoor zorgen dat vacuümzakken niet

goed worden verzegeld.

1. Open de zaksnijder door op de zwarte

hendels te drukken aan weerszijden

van de snijrand, achter op de

vacumeermachine.

2. Leg de zak tussen de snijrand en de

basis van de vacumeermachine. Druk de

snijrand omlaag zodat deze vastklikt.

3. Voer het mes langs de snijrand naar de

andere kant.

4. Trek de zak eruit.

Zakken van aangepast formaat

1. Rol de passende lengte uit van de zak voor

het voedsel dat moet worden verpakt

+ 5 cm. Snijd de zak op de gewenste

lengte met de zaksnijder. Zorg dat u de

zak recht afsnijdt.

2. Steek de stekker in de contactdoos.

3. Open het deksel. Plaats het ene uiteinde van

de zak op de verzegelingsrand. Het geeft

niet als materiaal op de afdichting komt.

AFB. 3

4. Sluit het deksel van de vacumeermachine

door aan beide kanten te drukken.

Controleer of het deksel goed is gesloten

en niet kan worden geopend. Het deksel

is goed gesloten wanneer beide kanten

vastklikken. Voor het beste resultaat

kunnen de vergrendelknoppen worden

ingedrukt, het werkt alleen als het deksel

aan beide kanten goed is gesloten.

5. Druk op de knop "Seal Only" om de zak

te verzegelen. Het indicatielampje brandt

tijdens het verzegelen.

6. Het indicatielampje gaat uit wanneer de

verzegeling klaar is.

7. Druk op de vergrendelknoppen aan de

zijkant van de vacumeermachine om het

deksel vrij te geven en de zak te verwijderen.

8. De aangepaste zak is klaar voor het

vacumeren.

LET OP!

Het verzegelingsproces werkt niet goed als

het deksel niet goed gesloten is.

WAARSCHUWING!

• Zorg dat u de vacumeermachine laat

aoelen. Wacht minimaal 20 seconden

tussen de verzegelingen.

• De vacumeermachine heeft een

oververhittingsbescherming waardoor

de machine bij oververhitting

automatisch wordt uitgeschakeld. Als de

oververhittingsbescherming wordt

geactiveerd, laat u de vacumeermachine

25 minuten aoelen.

ZAKKEN VACUÜM VERZEGELEN

1. Doe wat u wilt vacumeren in een

vacuümzak. Laat minimaal 5 cm over

tussen de inhoud en de rand van de zak.

2. Open het deksel en plaats de opening van

de zak omlaag in de vacuümkamer.

3. Sluit het deksel van de vacumeermachine

door de vergrendelknoppen aan beide

kan-ten in te drukken. Controleer of het

deksel goed is gesloten en niet kan worden

geopend. Het deksel is goed gesloten

wanneer beide kanten vastklikken.

4. Start het vacumeerproces door op

de knop "Dry" te drukken voor droge

levensmiddelen of "Moist" voor vochtige

levensmiddelen. De vacumeermachine

zuigt de lucht eruit.

5. Wanneer het indicatielampje is uitgegaan,

drukt u op de vergrendelknoppen aan de

zijkant van de vacumeermachine om het

deksel vrij te geven.

LET OP!

Bij vochtige levensmiddelen werkt de

vacumeerfunctie in intervallen van 30

seconden.

TROMMELS VACUÜM VERZEGELEN

1. Zorg dat de rand en het deksel van de

trommel schoon en droog zijn.

2. Doe het voedsel in de trommel. Laat

minimaal 2,5 cm over tussen het voedsel

en het deksel.

3. Doe het deksel erop en steek het ene

uiteinde van de slang in de poort op de

vacumeermachine. Steek het andere

uiteinde van de slang in het deksel van

de trommel en druk aan zodat deze goed

aansluit.

4. Sluit het deksel van de vacumeermachine

door de vergrendelknoppen aan beide

kanten in te drukken. Het deksel is

goed gesloten wanneer beide kanten

vastklikken.

5. Druk op de tiptoets "Canister". De

vacumeermachine pompt de lucht eruit.

6. Wanneer het indicatielampje is

uitgegaan, maakt u de slang los van de

vacumeermachine en de trommel.

LET OP!

Trommels en slang zijn niet inbegrepen.

ONDERHOUD

• Neem het oppervlak van de vacumeermachine af met een zachte, vochtige doek.

• Veeg etensresten, vloeistof, enz. binnen in de vacumeermachine af met keukenpapier.

• Veeg alle onderdelen zorgvuldig af voordat u de vacumeermachine gebruikt.

• Vloeistof dat uit de zakken wordt gezogen kan zich in de vacuümkamer ophopen. Veeg indien

nodig schoon met een zachte met mild schoonmaakmiddel bevochtigde doek. Goed nadrogen.

LET OP!

Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

PROBLEEMOPLOSSING

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Er gebeurt niets

wanneer de

knop "Vacuum

& Seal" wordt

ingedrukt.

Controleer of de stekker erin zit.

Controleer of het snoer of de stekker niet

beschadigd zijn.v

Gebruik een ander apparaat om te

controleren of de contactdoos onder

spanning staat. Als de contactdoos

onder spanning staat, controleert u de

zekeringen.

Controleer of de vacuümzak correct in de

vacuümkamer is geplaatst.

Druk de vergrendelknoppen aan beide

kanten in en sluit het deksel.

Laat de vacumeermachine 25 minuten

aoelen en probeer het opnieuw.

De lucht wordt

niet uit de zak

gepompt.

Controleer of de zak vrij is van vouwen,

gaten en dergelijke.

Controleer of de bovenste en onderste

afdichting van de vacuümkamer niet

loszitten, gebarsten of versleten zijn.

Bij levensmiddelen met veel vocht kan het

zijn dat de zak niet correct wordt verzegeld.

Open de zak, veeg de binnenkant

bovenaan af en verzegel opnieuw.

Controleer of de zak correct in de

vacuümkamer is geplaatst.

Controleer of de zak correct is

geplaatst. Controleer bij zakken van

een rol of het afgeknipte uiteinde op de

verzegelingsrand is geplaatst.

De zak smelt. De verzegelingsrand wordt te

warm bij het verzegelen.

Laat de vacumeermachine minimaal

20 seconden aoelen tussen de

verzegelingen. Als de zak toch nog smelt,

laat u de vacumeermachine 25 minuten

aoelen met het deksel open.

De verzegelde

zak vult zich weer

met lucht.

Controleer de verzegeling. Er

kunnen gaten of vouwen zijn die

ervoor zorgen dat de verzegeling

lekt.

Knip de zak open en verzegel opnieuw, of

gebruik een nieuwe zak.

Controleer of er geen

vloeistof aanwezig is in het

verzegelingsgebied.

Knip de zak open en verzegel opnieuw,

of gebruik een nieuwe zak. Laat

levensmiddelen met veel vocht 1-2 uur in

de vriezer liggen vóór het vacumeren.

Controleer of het voedsel geen

scherpe randen of punten heeft

die de zak lek prikken.

Gebruik een nieuwe zak als er een gat

in zit.

Controleer of de bovenste en onderste

afdichting van de vacuümkamer niet

loszitten, gebarsten of versleten zijn.

Bij levensmiddelen met veel vocht

kan het zijn dat de zak niet correct

wordt verzegeld.

Open de zak, veeg de binnenkant

bovenaan af en verzegel opnieuw.

De zak wordt niet

verzegeld.

Controleer of de verzegeling vrij is van

vouwen, gaten en dergelijke.

Bij levensmiddelen met veel vocht

kan het zijn dat de zak niet correct

wordt verzegeld.

Open de zak, veeg de binnenkant

bovenaan af en verzegel opnieuw.

De zak is niet correct geplaatst.

Controleer bij zakken van een rol

of het afgeknipte uiteinde op de

verzegelingsrand is geplaatst.

De vacumeermachine is niet

afgekoeld.

Wacht minimaal 20 seconden tussen elke

keer verzegelen.

BRIGHT 021131 Handleiding

Merk: BRIGHT

Model: 021131

Categorie: Vacuümsealers

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

français: BRIGHT 021131 Manuel utilisateur
Deutsch: BRIGHT 021131 Benutzerhandbuch
dansk: BRIGHT 021131 Brugermanual
svenska: BRIGHT 021131 Användarmanual
eesti: BRIGHT 021131 Kasutusjuhend
polski: BRIGHT 021131 Instrukcja obsługi

BRIGHT 021131 Handleiding

BRIGHT 021131 Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten