NEDERLANDS
FRANçAIS
P/No.: MFL67160132
GEBRUIKERSHANDLEIDING
Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u het product in
gebruik neemt.
LIGHTWAVE
COMBI MAGNETRON
MJ3881BC
www.lg.com
3
NEDERLANDS
INHoUD
INHOUD
De magnetronfunctie
Microgolven zijn een vorm van energie die vergelijkbaar
is met radio- en tv-golven en gewoon daglicht. Normaal
gesproken worden de microgolven op hun reis door de
atmosfeer zodanig verspreid dat ze geen eect hebben.
Deze oven is echter voorzien van een magnetron die
gebruik maakt van de energie in microgolven.
De elektriciteit die aan de magnetronbuis wordt
geleverd, wordt gebruikt om microgolven te maken.
Deze microgolven worden via een opening in de oven
naar de kookzone geleid. In de oven bevindt zich een
bakplaat. De microgolven kunnen niet door de metalen
wanden van de oven dringen, maar dringen wel door
materialen als glas, porselein en papier, de materialen
waaruit magnetronbestendige schalen zijn vervaardigd.
De microgolven verwarmen het kookgerei niet. Het
kookgerei wordt echter wel warm door de hitte die door
het voedsel wordt gegenereerd.
Uw magnetron is een van de veiligste
huishoudelijke apparaten. Wanneer de deur
wordt geopend, stopt de oven meteen met
het produceren van microgolven. Wanneer
de microgolven het voedsel binnendringen,
worden ze volledig omgezet in warmte,
zodat er geen sprake is van restenergie
wanneer u uw voedsel nuttigt.
Een zeer veilig apparaat
4 BELANGRIJKE
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
8 VÓÓR GEBRUIK
8 Uitpakken en installeren
9
Het gebruik van de accessoires in de
verschillende modi
10 Magnetronbestendig kookgerei
11 Bedieningspaneel
12 De klok instellen
12 Taalkeuze
12 Draaiplateau Aan/Uit
13 Kinderslot
13
Snelstart
14
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
14 Magnetron
14 Vermogensniveaus
15 Grillen
15 Koken met de grillcombi
16 Voorverwarmen met hetelucht
16 Koken met hetelucht
17 Koken met de heteluchtcombi
17 Kortere of langere bereiding
18 Recepten en richtlijnen
21 Hetelucht en richtlijnen
23 Temperatuurinstelling grill en richtlijnen
25 Krokant opwarmen en richtlijnen
26 Stomen en richtlijnen
28 Automatisch ontdooien en richtlijnen
30 EIGENSCHAPPEN VAN HET VOEDSEL
& KOKEN IN DE MAGNETRON
33 VRAGEN EN ANTWOORDEN
34 GETESTE GERECHTEN
(VOLGENS EN 60705)
35 TECHNISCHE SPECIFICATIES
We raden u aan om de stekker uit het stopcontact te
trekken wanneer u de oven niet gebruikt.
OPMERKING
4
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVooRSCHRIFTEN
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Bewaar deze handleiding ter referentie. Lees en volg de instructies voordat u de oven in gebruik neemt om het risico op
brand, elektrische schokken, persoonlijk letsel of materiële schade te voorkomen wanneer u de oven gebruikt.
In deze handleiding worden niet alle mogelijke situaties besproken die zich kunnen voordoen. Neem in het geval van
problemen of onduidelijkheden altijd contact op met een servicepunt of fabrikant.
Dit is het symbool voor een veiligheidswaarschuwing. Dit symbool waarschuwt voor potentiële gevaren die u of anderen
fataal kunnen worden of waardoor u of anderen letsel kunnen oplopen. Alle veiligheidsberichten worden voorafgegaan
door het veiligheidssymbool en de tekst "WAARSCHUWING" of "LET OP". Deze woorden hebben de volgende betekenis:
Dit symbool wijst u op gevaren of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel of materiële schade.
Dit symbool wijst u op gevaren of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel of de dood.
LET OP
WAARSCHUWING
LET OP
WAARSCHUWING
LET OP
WAARSCHUWING
LET OP
1
Probeer niet zelf de deur, de deurstrippen, het bedieningspaneel, de veiligheidsvergrendeling of
een ander deel van de oven te demonteren, aan te passen of te repareren waarbij er een plaat moet
worden verwijderd die beschermt tegen de blootstelling aan de magnetronstraling. Gebruik de oven
niet wanneer de deurstrippen of aangrenzende onderdelen van de magnetron niet goed werken.
Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegde onderhoudsmonteur.
•
In tegenstelling tot andere apparaten is een magnetron een apparaat onder hoogspanning met een hoge elektrische
stroom. Onjuist gebruik kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling of een elektrische schok.
2
Gebruik de oven niet voor ontvochtingsdoeleinden. (Bijvoorbeeld: gebruik de oven niet om natte
kranten, kleding, speelgoed, elektrische apparaten huisdieren of kinderen enzovoort te drogen.)
• Hierdoor kunnen er ernstige veiligheidsproblemen ontstaan, zoals brand, brandwonden of een plotselinge dood
door een elektrische schok.
3
Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of personen met een verstandelijke beperking.
Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven
en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt
wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
• Onjuist gebruik kan resulteren in brand, elektrische schokken of brandwonden.
4
De bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.
• Ze kunnen brandwonden oplopen.
5
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking,
aangezien deze kunnen exploderen. Verwijder de plastic verpakking voordat u het voedsel verwarmt of
ontdooit. In bepaalde gevallen moet het voedsel dat u verwarmt of bereidt, worden afgedekt met een
plastic folie.
• Deze kunnen barsten.
6
Zorg ervoor dat u de juiste accessoires gebruikt voor elke gebruiksmodus (zie pagina 9 van de
handleiding).
• Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan uw oven en accessoires of u loopt het risico op vonken en brand.
5
NEDERLANDS
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVooRSCHRIFTEN
LET OP
7
Laat kinderen niet met de accessoires spelen of aan de deurhendel hangen.
• Ze kunnen zich bezeren.
8
Onderhoudswerkzaamheden en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen
blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
9
Wanneer de combistand van het apparaat wordt gebruikt, worden er zeer hoge temperaturen bereikt.
Laat kinderen in dat geval de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene.
1
Dankzij de veiligheidsvergrendeling in het deurmechanisme kunt u de oven niet gebruiken wanneer de
deur is geopend. Het is belangrijk om niet met de veiligheidsvergrendeling te knoeien.
• Dit kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling. (De veiligheidsvergrendeling zorgt ervoor dat de
bereidingsfuncties onmiddellijk worden uitgeschakeld wanneer de deur wordt geopend.)
2
Plaats geen voorwerpen (zoals handdoeken, servetten, enzovoort) tussen de deur en de voorplaat en
voorkom dat er zich etensresten of reinigingsmiddelen verzamelen op de afsluitstrippen.
• Dit kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling.
3
Gebruik de oven niet wanneer deze is beschadigd. Het is met name belangrijk dat de ovendeur goed
sluit en dat de volgende onderdelen geen beschadigingen hebben: (1) deur (gebogen), (2) scharnieren en
sluitingen (gebroken of los), (3) de deur- en afsluitstrippen.
• Dit kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling.
4
Zorg ervoor dat u de juiste bereidingstijd instelt. Kleine hoeveelheden voedsel vergen kortere
bereidings- of verwarmingstijden.
• Wanneer u het voedsel te lang verwarmt, kan dit resulteren in brand en schade aan de oven.
5
Wanneer u vloeistoffen in uw oven verwarmt, bijvoorbeeld soepen, sauzen en dranken,
*
gebruik dan geen houders met een smalle hals.
*
Zorg dat u het voedsel niet oververhit.
*
Roer de vloeistof voordat u de houder in de oven plaatst, en roer halverwege de bereidingstijd
nogmaals.
*
Laat de vloeistof nadat deze is verwarmd, nog een korte tijd in de oven staan, roer of schudt de
vloeistof en controleer voor consumptie de temperatuur, om brandwonden te voorkomen (met name
de inhoud van voedingsflessen en potjes met babyvoeding).
• Wees voorzichtig met de houder, de schaal of het bakje. Gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt
verwarmd, kunnen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken. Hierdoor kunnen hete vloeistoffen
plotseling overkoken.
6
Aan de onderzijde, bovenzijde of zijkant van de oven bevindt zich een ventilatieopening. Blokkeer deze
opening niet.
• Als u dit wel doet, kan dit resulteren in schade aan uw oven of slechte kookresultaten.
7
Schakel de magnetron functie niet in wanneer deze leeg is. U kunt het beste een glas water in de combi
magnetron plaatsen wanneer u de oven niet gebruikt. Indien de magnetron functie per ongeluk wordt
ingeschakeld, absobeert het water alle microgolven.
• Onjuist gebruik kan resulteren in schade aan de oven.
6
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVooRSCHRIFTEN
8
Bereid geen in papier verpakt voedsel, tenzij uw kookboek dergelijke instructies bevat voor het voedsel
dat u bereidt. En gebruik geen kranten in plaats van papieren doeken voor de bereiding.
• Onjuist gebruik kan resulteren in een explosie of brand.
9
Gebruik geen houten of keramische houders met metalen (bijvoorbeeld goud of zilver) decoraties.
Verwijder altijd metalen binddraadjes. Controleer of het kookgerei dat u wilt gebruiken, geschikt is voor
gebruik in de magnetron.
•
Ze kunnen warm worden en verbranden. Met name metalen objecten kunnen vonken in de oven, waardoor er
ernstige schade kan ontstaan.
10
Gebruik geen gerecyclede papieren producten.
•
Ze kunnen onzuiverheden bevatten, waardoor er tijdens de bereiding een vonk en/of brand kan ontstaan.
11
Leg de bakplaat en het rooster niet meteen na gebruik in water om ze af te spoelen. Hierdoor kunnen
deze onderdelen breken of beschadigd raken.
• Onjuist gebruik kan resulteren in schade aan de oven.
12
Zorg ervoor dat de oven zodanig wordt geplaatst dat de deur zich 8 cm of meer achter de rand van het
oppervlak bevindt waarop de oven is geplaatst, zodat het apparaat niet per ongeluk omver kan worden
geduwd.
• Onjuist gebruik kan resulteren in lichamelijk letsel en schade aan de oven.
13
Voordat u aardappelen, appels of andere dergelijke fruitsoorten of groenten bereidt, prikt u eerst in de schil.
• Deze kan namelijk barsten.
14
Kook eieren niet in de schaal. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron
worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt.
•
De druk binnen in het ei wordt verhoogd, waardoor het ei kan barsten.
15
Probeer niet te frituren in uw oven.
• De hete vloeistof kan plotseling overkoken.
16
Als u rook ziet, schakelt u de oven uit of trekt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de ovendeur
dicht om eventuele vlammen te doven.
•
Er kan ernstige schade ontstaan door brand of elektrische schokken.
17
Wanneer het voedsel wordt verwarmd of bereid in wegwerpverpakkingen van plastic, papier of andere
ontvlambare materialen, kunt u het beste een oogje in het zeil houden en regelmatig de oven controleren.
• Het voedsel kan gaan lekken door schade aan de houder, waardoor er brand kan ontstaan.
18
De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken kan hoog oplopen wanneer het apparaat wordt
gebruikt. Raak de ovendeur, de behuizing, de binnenkant van de oven, de accessoires en gerechten niet
aan wanneer u grilt, verwarmt middels hete lucht of andere automatische bereidingsfuncties gebruikt.
Controleer voordat u iets verwijdert, of het product voldoende is afgekoeld.
• Aangezien deze onderdelen heet worden, loopt u het risico op brandwonden als u geen ovenwanten draagt.
19
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
• Als u de oven niet goed schoon houdt, kan dit leiden tot slijtage van het oppervlak. Dit kan ten koste gaan van de
levensduur van het product en mogelijk resulteren in gevaarlijke situaties.
20
Als het apparaat is voorzien van verwarmingselementen, wordt het apparaat heet wanneer u deze
gebruikt. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
• Er bestaat kans op brandwonden.
7
NEDERLANDS
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
21
Volg de instructies van elke fabrikant voor hun popcornproducten nauwkeurig op. Laat het apparaat
niet onbeheerd achter wanneer u popcorn maakt. Als er na de aanbevolen tijd geen popcorn ontstaat,
stopt u de bereiding. Gebruik nooit bruin bakpapier om popcorn te maken. Probeer de overgebleven
maïskorrels niet alsnog te poppen.
•
Wanneer u de maïskorrels te lang verhit, kan er brand ontstaan.
22
Dit apparaat moet geaard worden.
De elektrische bedrading de netvoeding zijn gekleurd overeenkomstig de volgende codes
Als de voedingskabel is beschadigd, moet deze door de fabrikant, een onderhoudsmonteur of een
vergelijkbaar gekwalificeerde persoon worden vervangen om potentiële gevaren te voorkomen.
• Onjuist gebruik kan ernstige elektrische schade veroorzaken.
23
Gebruik geen schuurmiddelen of metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen.
• Als u dit wel doet, kunnen er krassen op het glas ontstaan, waardoor het glas kan barsten.
24
Deze oven mag niet worden gebruikt voor commerciële cateringdoeleinden.
• Onjuist gebruik kan resulteren in schade aan de oven.
26
De verbinding kan tot stand worden gebracht door de stekker toegankelijk te maken of door een
schakelaar in de bedrading aan te brengen die voldoet aan de bedradingsregels.
• Wanneer u een verkeerde plug of schakelaar gebruikt, kan dit leiden tot een elektrische schok of brand.
27
De magnetron moet vrijstaand worden gebruikt.
28
Dit apparaat is niet bedoeld voor personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek,
zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan
of instructies hebben gekregen met betrekking tot het gebruik van het apparaat van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
29
Sta niet toe dat kinderen op, met of in de machine spelen. Nauw toezicht is nodig indien het apparaat door
of in de buurt van kinderen word gebruikt.
30
De apparaten zijn niet bedoeld om aangestuurd te worden door een externe tijdsklok of door een ander niet LG
gerelateerd bediening.
25
Wanneer u de magnetron gebruikt, moet de deur gesloten blijven.
• Als u de deur tijdens het gebruik opent, gaat dit ten koste van de luchtcirculatie, waardoor er brand of schade aan
uw oven of de behuizing kan ontstaan.
8
VÓÓR GEBRUIK
Uitpakken en installeren
VÓÓR GEBRUIK
Door de stappen op de volgende twee pagina's te volgen, kunt u snel controleren of de oven naar behoren werkt.
Besteed met name aandacht aan de richtlijnen met betrekking tot de locatie waar u de oven installeert. Wanneer u
de oven uitpakt, zorg er dan voor dat u alle accessoires en verpakkingsmaterialen verwijdert. Controleer de oven op
eventuele beschadigingen die tijdens het transport kunnen zijn ontstaan.
1 Pak de oven uit en plaats deze op een vlak oppervlak.
2 Plaats de oven op een vlakke ondergrond met een minimale
hoogte van 85 cm en zorg voor voldoende ventilatieruimte:
minimaal 20 cm aan de bovenkant en 10 cm aan de achterkant.
De voorkant van de oven moet minimaal 8 cm of meer achter
de rand van het oppervlak worden geplaatst waarop de oven
staat, zodat het apparaat niet kan vallen.
Aan de onderzijde en zijkant van de oven bevindt zich een
ventilatieopening. Wanneer u de opening blokkeert, kan de
oven beschadigd raken.
•
DE OVEN MAG NIET WORDEN GEBRUIKT VOOR COMMERCIËLE CATERINGDOELEINDEN.
3 Sluit de oven aan op een standaard stopcontact. Zorg ervoor dat de oven het enige apparaat is dat op het stopcon-
tact is aangesloten. Als de oven niet naar behoren functioneert, trekt u de stekker uit het stopcontact om deze
vervolgens weer aan te sluiten.
4
Open de deur door aan de deurgreep te trekken. Plaats de roterende ring in de oven en plaats de glazen plaat boven op
de ring.
5 Vul een magnetronbestendige houder met 300 ml water.
Plaats deze op de glazen plaat en sluit de ovendeur.
Als u niet zeker weet wat voor type houder u moet gebruiken,
zie pagina 10.
LET OP
Hoog rooster
Roterende ring
Glazen plaat
Stoomdeksel
Laag rooster
Stoomplaat
Stoomschaal
(Crispplaat)
STOMER
9
NEDERLANDS
VÓÓR GEBRUIK
6
Druk op de toets STOPPEN/WISSEN en druk vervolgens één keer op
STARTEN/SNELSTART om een bereidingstijd van 30 seconden in te stellen.
7 U kunt op het DISPLAY zien dat er vanaf 30 seconden wordt afgeteld.
Wanneer 0 wordt bereikt, klinkt er een geluidsignaal. Open de ovendeur
en test de temperatuur van het water. Als de oven naar behoren werkt,
moet het water warm zijn.
Wees voorzichtig wanneer u de houder uit de oven haalt,
aangezien deze heet kan zijn.
UW OVEN IS NU GEÏNSTALLEERD
8 De inhoud van zuigessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of geschud, en de temperatuur
moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.
SECONDEN
Het gebruik van de accessoires in de verschillende modi
Magnetron
Grill
Hete lucht Grillcombi Heteluchtcombi
Stomer
Hoog rooster
Laag rooster
Glazen plaat
Crispplaat
Let op: gebruik de accessoires overeenkomstig de bereidingsrichtlijnen!
Acceptabel
Niet acceptabel
10
VÓÓR GEBRUIK
Gebruik nooit metalen of met metalen randen gedecoreerde kookmaterialen tijdens de magnetronfunctie
Metalen zijn voor microgolven vrijwel ondoordringbaar. Ze worden weerkaatst door het materiaal, waardoor
er vonken ontstaan, een alarmerend fenomeen dat vergelijkbaar is met bliksem. De meeste hittebestendige,
niet-metalen kookmaterialen zijn geschikt voor gebruik in de oven. Het kan echter zijn dat bepaalde producten
materialen bevatten die niet geschikt zijn voor in de magnetron. Als u twijfelt of een bepaald kookgerei geschikt is
voor in de magnetron, kunt u dit op een eenvoudige manier testen. Plaats het betreende product naast een met
water gevulde glazen kom in de magnetron. Schakel vervolgens de magnetronfunctie 1 minuut in op de stand
HOOG. Als het water is verwarmd en het keukengerei nog koel is, dan is het keukengerei magnetronbestendig.
Als het water echter dezelfde temperatuur behoudt en het keukengerei warm wordt, worden de microgolven
geabsorbeerd door het keukengerei en is dit niet geschikt voor gebruik in de magnetron. U beschikt in uw keuken
waarschijnlijk over verscheidene producten die prima kunnen worden gebruikt in de magnetron. Lees de volgende
controlelijst door.
Borden
Veel soorten serviesgoed zijn geschikt voor gebruik in de magnetron. Als u twijfelt, raadpleegt u de documentatie
van de fabrikant of voert u de magnetrontest uit.
Glas
Glasproducten die hittebestendig zijn, kunnen ook zonder problemen in de magnetron worden gebruikt. Dit geldt
voor alle merken ovenbestendige kookmaterialen van getemperd glas. Gebruik echter geen teer glaswerk, zoals
tuimelglazen of wijnglazen, aangezien deze kunnen barsten als het voedsel warm wordt.
Plastic opbergbakjes
Deze kunnen worden gebruikt voor eten dat snel kan worden opgewarmd. Ze moeten echter niet worden
gebruikt voor etenswaren die een langere bereidingstijd vergen, aangezien het plastic uiteindelijk kan vervormen
of smelten.
Papier
Papieren borden en houders zijn handig en kunnen zonder problemen veilig voor de magnetronfunctie worden
gebruikt, mits de bereidingstijd kort is en het voedsel niet te veel vet of vocht bevat. Papieren doekjes zijn ook
zeer handig om etenswaren mee in te pakken of als bekleding voor bakplaten waarin vette etenswaren als
bacon worden bereid. U kunt doorgaans beter geen gekleurd papier gebruiken, aangezien de kleur kan afgeven.
Bepaalde gerecyclede papierproducten bevatten onzuiverheden. Wanneer dergelijke producten worden gebruikt
in de magnetron, kunnen er vonken ontstaan en kunnen deze zelfs vlam vatten.
Plastic kookzakken
Mits ze speciaal zijn gemaakt voor de bereiding van voedsel, zijn kookzakken magnetronbestendig. Zorg er echter
voor dat u een opening in de zak maakt, zodat het stoom kan ontsnappen. Gebruik nooit gewone plastic zakken in
combinatie met de magnetronfunctie voor kookdoeleinden, aangezien ze zullen smelten.
Plastic magnetrongerei
Er zijn verschillende vormen en maten magnetrongerei verkrijgbaar. Waarschijnlijk kunt u het meeste keukengerei
waarover u beschikt, ook in de magnetron gebruiken en hoeft u niet te investeren in nieuw keukengerei.
Aardewerk, steengoed en keramiek
Houders die zijn gemaakt van deze materialen, kunnen doorgaans zonder problemen in de magnetron worden
gebruikt, maar test ze wel om hier zeker van te zijn.
Magnetronbestendig kookgerei
• Bepaalde items met een hoog gehalte lood of metaal zijn niet geschikt als keukengerei.
• Controleer of het keukengerei geschikt is voor gebruik in een magnetron.
LET OP
11
NEDERLANDS
VÓÓR GEBRUIK
Bedieningspaneel
Onderdeel
1
RECEPTEN
Met Recepten kunt u het merendeel van uw favoriet
voedsel koken door het type voedsel en het gewicht
van het voedsel te selecteren.
Zie pagina 18 “Recepten”
2
HETELUCHT
Zie pagina 21 “Hetelucht”
3
TEMPERATUURINSTELLING GRILL
Zie pagina 23 “Temperatuurinstelling grill”
4
KROKANT OPWARMEN
Zie pagina 25 “Krokant opwarmen”
5
STOMEN
Zie pagina 26 “Stomen”
6
DRAAIPLATEAU AAN/UIT
U kun het draaiplateau in- en uitschakelen.
7
AUTOMATISCH ONTDOOIEN
Zie pagina 28 “Automatisch ontdooien”
8
SELECTIEKNOP
• De kookmodus selecteren.
• De bereidingstijd, temperatuur en het vermogen
instellen.
• Wanneer u de automatische of handmatige
bereidingsfunctie gebruikt, kunt u op elk gewenst
moment de bereidingstijd verlengen of verkorten
door aan de knop te draaien (met uitzondering van
de ontdooiingsmodus).
9
STOPPEN/WISSEN
• De oven stoppen en alle invoer wissen, met
uitzondering van de tijd.
:
STARTEN/SNELSTART
• Om de geselecteerde kookmodus in te schakelen,
drukt u één keer op de toets.
• Met de snelstartfunctie kunt u de magnetron met
intervallen van 30 seconden op HOOG vermogen
inschakelen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
:
12
VÓÓR GEBRUIK
De klok instellen
U kunt een 12-uurs of 24-uurs klok instellen. In het
volgende voorbeeld ziet u hoe u de tijd op 14:35 instelt
voor de 24-uurs klok.
1
Sluit uw magnetron aan op de netvoeding.
Op het display verschijnt
“24 H“.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de 24-uurs klok
te bevestigen.
(Als u een andere optie wilt selecteren nadat u de klok
hebt ingesteld, trekt u de stekker uit het stopcontact
en sluit u deze vervolgens weer aan.)
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat "14:00" wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om te bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat "14:35" wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
De klok is nu ingesteld.
Draaiplateau Aan/Uit
Voor de beste kookresultaten kunt u het draaiplateau het
beste inschakelen. Voor grote schalen kan het worden
uitgeschakeld. Druk op “
”
om het draaiplateau in of
uit te schakelen.
• Wanneer de oven voor de eerste keer wordt
aangesloten op de netvoeding, moet u de klok
resetten.
• Als de klok (of het display) vreemde symbolen
weergeeft, trekt u de stekker uit het stopcontact
en sluit u deze vervolgens weer aan om de klok te
resetten.
• Soms wordt de het draaiplateau te heet om aan te
raken. Wees voorzichtig wanneer u het draaiplateau
tijdens of na de bereiding aanraakt.
• Schakel het apparaat nooit leeg, zonder voedsel, in.
OPMERKING
OPMERKING
Taalkeuze
In het afleesvenster kunt u kiezen voor tekst in het
“Nederlands” of het “Frans”.
Het volgende voorbeeld legt u uit hoe u Nederlandse
tekst "Frans".
1
Druk 2 seconden op
RECEPTEN,
In het afleesvenster
verschijnt het woord
“LANGUAGE”
en u hoort 2 “keer”
achtereen een korte pieptoon.
2
Draai
SELECTIEKNOP
tot het woord
“FRANÇAIS”
in het afleesvenster verschijnt.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om uw instelling te
bevestigen.
Wanneer u de oven voor de eerste keer op het
lichtnet aansluit en inschakelt, moet u eerst de klok
instellen of op
STOPPEN/WISSEN
drukken om
de klokinstelling te annuleren. Hierna kunt u de
gewenste taal instellen.
OPMERKING
13
NEDERLANDS
VÓÓR GEBRUIK
Uw oven is voorzien van een veiligheidsfunctie
waarmee wordt voorkomen dat de oven per
ongeluk wordt ingeschakeld. Zodra het kinderslot
is ingesteld, worden alle functies geblokkeerd en
kunt u de oven niet inschakelen.
OPMERKING
Kinderslot
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u het kinderslot
instelt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Houd de toets
STOPPEN/WISSEN
ingedrukt totdat
“
KINDERSLOT”
en
“
”
wordt weergegeven op het
display en er een piepsignaal klinkt.
Het
KINDERSLOT
is nu ingesteld.
Als er op een toets wordt gedrukt, worden in het
display
“
KINDERSLOT”
en
“
”
weergeven.
3
Als u het
KINDERSLOT
wilt annuleren, houdt u
de toets
STOPPEN/WISSEN
ingedrukt totdat
“
KINDERSLOT”
verdwijnt. Zodra het apparaat is
ontgrendeld, wordt er een piepsignaal weergegeven.
Snelstart
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u
de oven instelt op 2 minuten koken met een hoog
vermogen (900 W).
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk vier keer op
STARTEN/SNELSTART
om 2
minuten met hoog vermogen (900 W) te selecteren.
De oven wordt ingeschakeld voordat u voor de
vierde keer op de toets hebt gedrukt.
3
Wanneer u de oven hebt ingeschakeld via
STARTEN/
SNELSTART,
kunt u de bereidingstijd verlengen
tot 99 minuten en 59 seconden door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
Met de functie
STARTEN/SNELSTART
kunt u de
magnetron met intervallen van 30 seconden op HOOG
vermogen (900 W) inschakelen.
OPMERKING
14
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Magnetron
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe in 5
minuten voedsel bereid met een vermogen van 720 W.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
MAGNETRON
TE SELECTEREN.
De volgende indicatie verschijnt: “ ”.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de modus te
bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “720 W" wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om het vermogen
te bevestigen.
• Uw oven is voorzien van 5 verschillende
vermogensinstellingen. Standaard wordt het
hoogste vermogen geselecteerd, maar u kunt u het
vermogen wijzigen door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
• Het voedsel dat u kookt, mag alleen in
magnetronbestendig keukengerei worden
geplaatst.
• Gebruik de volgende accessoires niet.
Hoog rooster Laag rooster
OPMERKING
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “5:00” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Vermogensniveaus
Deze oven is voorzien van 5 vermogensniveaus voor een maximale flexibiliteit en de volledige controle over het
bereidingsproces. De onderstaande tabel bevat enkele voorbeelden van etenswaren en de aanbevolen vermogensniveaus
voor deze oven.
VERMOGENSNIVEAU UITVOER GEBRUIK ACCESSOIRE
HOOG
900 W
• Water koken
• Bruineren van gehakt
• Bereiden van stukken gevogelte, vis en groenten
• Bereiden van malse stukken vlees
Magnetronbestendige
plaat
MEDIUM-HOOG
720 W
• Opwarmen van voedsel
• Braden van vlees en gevogelte
• Bereiden van paddenstoelen en schaaldieren
• Bereiden van voedsel met kaas
MEDIUM
540 W
• Bakken van cakes en scones
• Bereiden van eieren
• Bereiden van custard
• Bereiden van rijst, soep
MEDIUM-LAAG
360 W
• Ontdooien
• Smelten van boter en chocola
• Bereiden van minder malse stukken vlees
LAAG
180 W
• Zacht maken van boter en kaas
• Zacht maken van ijs
• Rijzen van deeg met gist
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
15
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
• Uw oven beschikt over een combinatiefunctie
waarmee u het voedsel kunt bereiden met
de
VERWARMINGSELEMENTEN
en de
MAGNETRON.
Doorgaans betekent dit dat de bereiding van het
voedsel minder tijd vergt.
• U kunt drie vermogensniveaus instellen
(180 W, 270 W en 360 W) wanneer u de grillcombi
gebruikt.
• Met deze functie kunt u het voedsel snel bruineren
en voorzien van een krokant laagje.
• Voor de beste resultaten
gebruikt u de volgende
accessoires.
• Gebruik de volgende
accessoires niet.
OPMERKING
• Met deze functie kunt u snel voedsel bruineren en
voorzien van een krokant laagje.
• Voor de beste resultaten
gebruikt u de volgende
accessoires.
• Gebruik de volgende
accessoires niet.
OPMERKING
Hoog rooster
Hoog rooster
Grillen
In het volgende voorbeeld kunt u zien hoe u de grill
gebruikt om in 12 minuten voedsel te bereiden.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
GRILL
te
selecteren.
De volgende indicatie verschijnt: “ ”.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de grillmodus
te bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “12:00” wordt
weergegeven.
4
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Koken met de grillcombi
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u voor
de magnetron een vermogen van 360 W instelt en 25
minuten grilt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
GECOMBINEERD
GRILLEN
te selecteren.
De volgende indicaties verschijnen: “
”, “
”.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de modus voor
gecombineerd grillen te bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “360 W” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om het vermogen
te bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “25:00” wordt
weergegeven.
5
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u het voedsel
en/of de accessoires uit de oven verwijdert.
De oven en accessoires kunnen zeer heet zijn.
LET OP
Stomer
Stomer
16
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Voorverwarmen met hetelucht
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u de
oven voorverwarmt tot een temperatuur van 200 °C
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
HETELUCHT
te
selecteren.
De volgende indicatie verschijnt: “ ”.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om uw selectie te
bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “200 °C” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de
geselecteerde temperatuur te bevestigen.
4
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Het voorverwarmen wordt gestart en in het display
verschijnt de tekst “VOORVERWARMING”.
• De heteluchtoven heeft een temperatuurbereik
van 40 °C en 100~230 °C.
• De oven heeft een fermenteringsfunctie bij
een temperatuur van 40 °C. U moet mogelijk
wachten totdat de oven is afgekoeld, omdat de
fermenteringsfunctie niet kan worden gebruikt
wanneer de temperatuur van de oven hoger is
dan 40 °C.
• Het duurt een paar minuten voordat de oven de
geselecteerde temperatuur heeft bereikt.
• Zodra de juiste temperatuur is bereikt, klinkt er
een geluidsignaal aan te geven dat de juiste
temperatuur is bereikt.
• Vervolgens plaatst u het voedsel in de oven en
start u de bereiding.
OPMERKING
Koken met hetelucht
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u in 50
minuten voedsel bereidt bij een temperatuur van 230 °C.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
HETELUCHT
te
selecteren.
De volgende indicatie verschijnt: “ ”.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om uw selectie te
bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “230 °C” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de
geselecteerde temperatuur te bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “50:00” wordt
weergegeven.
5
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Als u geen temperatuur instelt, wordt standaard 180 °C
geselecteerd. U kunt de bereidingstemperatuur wijzigen
door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
Voor de beste resultaten
gebruikt u de volgende
accessoires.
Laag rooster
OPMERKING
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u het voedsel
en/of de accessoires uit de oven verwijdert.
De oven en accessoires kunnen zeer heet zijn.
LET OP
17
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Koken met de heteluchtcombi
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe
u de heteluchtfunctie gebruikt in combinatie met
de magnetron. Voor de magnetronfunctie wordt
een vermogen van 270 W ingesteld, terwijl voor de
heteluchtfunctie een temperatuur van 200
°C
en een
bereidingstijd van 25 minuten wordt ingesteld.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Draai aan de
SELECTIEKNOP
om
HETELUCHTCOMBI
te selecteren.
De volgende indicaties verschijnen: “
”
, “
”
.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om uw selectie te
bevestigen.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “270 W” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om het vermogen
te bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “
200
°C” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de
geselecteerde temperatuur te bevestigen.
5
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “25:00” wordt
weergegeven.
6
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Kortere of langere bereiding
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u de
voorgedefinieerde bereidingprogramma's wijzigt voor
een langere of kortere bereidingstijd.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Stel het gewenste voorgedefinieerde
bereidingsprogramma in.
Selecteer het gewicht van het voedsel.
3
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Draai aan de
SELECTIEKNOP.
De bereidingstijd wordt verlengd of verkort.
• Als u constateert dat uw voedsel met een
voorgedefinieerd bereidingsprogramma overgaar
of niet gaar wordt, kunt u de bereidingstijd
wijzigen door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
• U kunt de bereidingstijd op elk gewenst moment
verlengen of verkorten (met uitzondering van de
ontdooiingsmodus) door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
OPMERKING
• Voor de beste resultaten
gebruikt u de volgende
accessoires.
• Gebruik de volgende
accessoires niet.
OPMERKING
U kunt voor de magnetron drie vermogensniveaus
instellen (180 W, 270 W en 360 W).
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u het voedsel
en/of de accessoires uit de oven verwijdert.
De oven en accessoires kunnen zeer heet zijn.
LET OP
Laag rooster
Stomer
18
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Recepten
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u 0,6 kg
rosbief bereidt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
RECEPTEN
.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “
”.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “4 ROSBIEF”
wordt weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
• De Recepten zijn voorgeprogrammeerd.
• Met Recepten kunt u het merendeel van uw
favoriet voedsel koken door het type voedsel en
het gewicht van het voedsel te selecteren.
OPMERKING
Richtlijnen voor Recepten
Categorie
Gewich-
tslimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
1.
Quiche
lorraine
Zie in-
grediënt-
en
Crispplaat
op het lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten
1 zanddeeg, 125 g gerookte plakjes bacon (fijngesneden)
1 eetlepel olie, 2 eieren, licht geklopt
125 g melk, 125 g room, nootmuskaat, zout en peper naar smaak
100 g geraspte kaas
1.
Rol het deeg, op een licht met bloem bestoven oppervlak, uit in de vorm van
een cirkel en plaats het deeg op de crispplaat. Snij de randen bij, laat ze een
beetje overhangen. Prik met een vork gaatjes in het deeg en zet het geheel
aan de kant.
2. Doe een beetje olie in een bakpan en bak de bacon lichtbruin en
verwijder het overtollige vet.
3. Meng de eieren, melk, room, nootmuskaat, zout en peper.
4. Verspreid de geraspte kaas gelijkmatig over het deeg.
5.
Giet er het ei/room-mengsel over en plaats de crispplaat op het lage
rooster. Kies het menu en druk op Start.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “0,6 kg” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
U kunt tijdens de bereiding de bereidingstijd
verlengen of verkorten door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
19
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Categorie
Gewich-
tslimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
2.
Rijst/
pasta
0,1~0,3
kg
Mag-
netron-
besten-
dige schaal
(diepe
glazen
kom)
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten voor de rijst
Rijst 100 g 200 g 300 g
Boter, gesmolten 30 g 40 g 50 g
Ui, geraspt 50 g 75 g 100 g
Kippenbouillon of
water
250 ml 500 ml 750 ml
Kruidenbuiltje en zout Naar smaak
Doe de rijst en de gesmolten boter in een diepe grote kom (3 l) en meng
het geheel goed. Voeg de kokende kippenbouillon of het kokende water,
het kruidenbuiltje en het zout toe. Dek de schaal af met folie en breng
ventilatiegaatjes aan.
Plaats de schaal in de oven. Kies het menu en het gewicht en druk op Start.
Roer het geheel na aoop goed door en laat het gerecht indien nodig nog
5 tot 10 minuten afgedekt staan.
Ingrediënten voor de pasta
Pasta 100 g 200 g 300 g
Water 400 ml 800 ml 1200 ml
Zout Naar smaak
Doe de pasta en het kokende water met zout in een grote, diepe schaal (3 l).
Plaats de schaal in de oven. Kies het menu en het gewicht en druk op Start.
Laat de pasta vervolgens 1 tot 2 minuten nagaren. Spoel de pasta af met
koud water.
3.
Choco-
lade cake
Zie in-
grediënt-
en
Cakevorm
van 23 x
13 cm op
het lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten
70 g yoghurt, 50 g druivenpitolie, 170 g suiker
110 g maïzena, 50 g cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder, 3 eieren, licht geklopt
1/4 theelepel zout
Mix de yoghurt en de suiker in een grote mengkom. Voeg de maïzena,
de cacaopoeder, het bakpoeder en het zout toe en meng het geheel.
Voeg vervolgens de eieren en olie toe en meng het geheel tot een gladde
massa. Giet het beslag in een ingevette cakevorm. Plaats de vorm op het
lage rooster. Kies het menu en druk op Start. Zodra de bereidingstijd is
verstreken, haalt u de cake uit de oven en laat u deze afkoelen.
4. Rosbief 0,5~2,0
kg
Laag
rooster en
lekbak
Gekoeld
Wrijf het vlees in met gesmolten boter en voeg naar smaak kruiden toe.
Plaats het vlees op het lage rooster met daaronder een lekbak. Kies het
menu en het gewicht en druk op Start. Keer het vlees om wanneer het
geluidsignaal klinkt. Druk vervolgens op Start om de bereiding te hervatten.
Nadat de ingestelde bereidingstijd is verstreken, dekt u het vlees af met
folie en laat u het 10 minuten staan.
5. Gevulde
cour-
gette
Zie in-
grediënt-
en
Crispplaat
op het
lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten
4 ronde courgettes (200 g per stuk), 500 g gehakt
2 eetlepels olijfolie, zout en peper naar smaak
Snijd de toppen van de courgette, die als hoedje dienen, en verwijder
de zaadjes. Zorg ervoor dat u hierbij niet het vruchtvlees of de schil
beschadigt. Vul de courgettes met gehakt en plaats de hoedjes terug. Plaats
de gevulde courgettes op de crispplaat op het lage rooster en besprenkel
ze met olijfolie. Kies het menu en druk op Start.
Richtlijnen voor Recepten
20
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Categorie
Gewich-
tslimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
6.
Gegrati-
neerde
aardap-
pelen
Zie in-
grediënt-
en
Oven-
schaal
van 20 x
20 cm op
het lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten
1 kg aardappelen, 1 teentje knoflook
20 g boter, 300 g room
100 g geraspte kaas, nootmuskaat, zout en peper naar smaak
Schil en was de aardappelen en snijd ze vervolgens in schijes met een
dikte van 5 mm. Wrijf de ovenschaal in met knoook en boter.
Gebruik de helft van de aardappelen om de bodem van de ovenschaal te
bedekken en breng het geheel op smaak met kruiden. Voeg vervolgens
de resterende aardappelschijes toe en breng het geheel op smaak met
kruiden. Giet hier vervolgens de room en kaas over. Plaats de ovenschaal op
het lage rooster. Kies het menu en druk op Start.
7.
Lasagna
Zie in-
grediënt-
en
Oven-
schaal
van 26 x
17 cm op
het lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten voor de vleessaus
9 ongekookte lasagnebladeren, 2 kg vlees en tomatensaus
40 g geraspte kaas, 4 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
Plaats 3 lasagnebladeren naast elkaar op de bodem van de ovenschaal,
zodat de bodem is bedekt. Verdeel 1/3 van het vlees en de tomatensaus
over de lasagnebladeren. Bedek de saus weer met 3 lasagnebladeren en
voeg weer 1/3 van het vlees en de tomatensaus toe en herhaal dit nog een
keer. Strooi er geraspte kaas overheen. Plaats de ovenschaal op het lage
rooster. Kies het menu en druk op Start.
Vlees en tomatensaus
1 selderijstengel, 2 uien, 1 teentje knoflook, 1,4 kg rijpe tomaten
1 takje tijm, 1 laurierblad, 500 g gehakt, zout en peper naar smaak
Snijd de selderij, uien, knoook en tomaten jn. Doe een beetje olie in
een braadpan en fruit de selderij, uien, knoook en tomaten aan. Voeg
de tomaten, tijm, laurier, zout en peper toe. Laat het geheel 30 minuten
sudderen en roer het af en toe door. Neem een andere braadpan, voeg een
beetje olie toe en bak het gehakt in 5 minuten rul. Giet de tomatensaus over
het vlees en laat het geheel 5 minuten sudderen.
8.
Appel-
taart
Zie in-
grediënt-
en
Crispplaat
op het
lage
rooster
Kamer-
temper-
atuur
Ingrediënten
1 zanddeeg, 5 appels
20 gram suiker, 2 eetlepels vloeibare honing
1.
Rol het deeg uit, op een licht met bloem bestoven oppervlak, in de vorm van
een cirkel en plaats het deeg op de crispplaat. Snij de randen bij, laat ze een
beetje overhangen. Prik met een vork gaatjes in het deeg en zet het geheel
aan de kant.
2. Snijd 2,5 appels in stukjes en doe dit samen met de suiker in een
braadpan. Laat het geheel sudderen totdat de stukjes appel zacht zijn.
Snijd de overige appels in plakjes met een dikte van 5 mm. Bedek de
deegbodem met de appelschijes door deze in spiraalvormige rozetten
over de bodem te verdelen. Giet hier vervolgens de honing overheen.
3. Plaats de crispplaat op het lage rooster. Kies het menu en druk op Start.
Zodra de bereidingstijd is verstreken, haalt u de taart uit de oven en laat u
deze afkoelen.
Richtlijnen voor Recepten
21
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Richtlijnen Hetelucht
• De heteluchtmenu's zijn voorgeprogrammeerd.
• Met Hetelucht kunt u het merendeel van uw
favoriet voedsel koken door het type voedsel en
het gewicht van het voedsel te selecteren.
OPMERKING
Hetelucht
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u 0,3 kg
Kip drumsticks / vleugels
.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
HETELUCHT.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “ ”.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat
“2
KIP
DRUMSTICKS / VLEUGELS
”
wordt weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “0,3 kg” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
U kunt tijdens de bereiding de bereidingstijd
verlengen of verkorten door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
Categorie
Gewicht-
slimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
1. Gebraden
kip
0,8~1,8
kg
Laag
rooster
en lekbak
Gekoeld
Wrijf de kip in met gesmolten boter of olie en voeg naar smaak kruiden
toe. Plaats de kip met de borst op het lage rooster boven de lekbak. Kies
het menu en het gewicht en druk op Start. Wanneer het geluidsignaal
klinkt, leegt u de lekbak en draait u de kip onmiddellijk om. Druk
vervolgens op Start om de bereiding te hervatten. Nadat de ingestelde
bereidingstijd is verstreken, dekt u de kip af met folie en laat u deze 10
minuten staan.
2. Kip
drum-
sticks /
vleugels
0,2~0,8
kg
Crispplaat
op het
lage
rooster
Gekoeld Wrijf de stukken kip in met gesmolten boter of olie en voeg naar smaak
kruiden toe. Plaats het voedsel op de crispplaat op het hoge rooster.
Kies het menu en het gewicht en druk op Start. Wanneer er een
geluidsignaal
klinkt, draait u het voedsel om en drukt u nogmaals op
start om de bereiding voort te zetten.
3.
Gebraden
varkens-
vlees
0,5~2,0
kg
Laag
rooster en
lekbak
Gekoeld Wrijf het varkensvlees in met gesmolten boter of olie voeg naar smaak
kruiden toe. Plaats het vlees op het lager rooster met daaronder een
lekbak. Kies het menu en het gewicht en druk op Start. Nadat de
ingestelde bereidingstijd is verstreken, dekt u het vlees af laat u het 10
minuten staan.
22
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Richtlijnen Hetelucht
Categorie
Gewicht-
slimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
4. Verse
pizza
Zie in-
grediënt-
en
Crispplaat
op het
lage
rooster
Kamertem-
peratuur
Ingrediënten
Deeg:
120 g tarwe- of broodmeel, 1 theelepel actieve droge gist
1/3 eetlepel zout, 1 theelepel suiker, 70 ml warm water
1 theelepel extra virgine olijfolie, plus een beetje voor een finishing touch
Beleg:
3 eetlepels tomatensaus, 30 g worst, in plakjes gesneden
1/2 ui, gesneden, 2 verse paddenstoelen (gesneden)
1/2 theelepel versgemalen peper, 100 g versnipperde mozzarella
Meng alle ingrediënten in een grote mengkom.
Kneed het geheel met een elektrische mixer tot een elastisch deeg.
Rol het deeg uit en leg het op de crispplaat. Verdeel de pizzasaus
over de bodem. Bedek het geheel met het beleg en de kaas. Plaats de
crispplaat op het lage rooster. Kies het menu en druk op Start.
5.
Koekjes
Zie in-
grediënt-
en
Hoog
rooster
+
laag
rooster
Kamertem-
peratuur
Ingrediënten
80 g bruine suiker, 80 g zachte boter
1 ei, licht geklopt, 180 g tarwemeel, gezeefd
1/2 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel baksoda
100 g kleine stukjes chocola
Meng de bruine suiker en de zachte boter. Voeg geleidelijk het ei toe
terwijl u het geheel voorzichtig roert totdat er een luchtig mengsel
ontstaat. Voeg het meel, het bakpoeder, de baksoda en de stukjes
chocola toe en meng het geheel goed.
Bedek het hoge en lage rooster met aluminiumfolie en plaats telkens één
eetlepel deeg op het folie. Zorg voor 2 cm ruimte tussen de koekjes.
Plaats het hoge rooster in de oven. Kies het menu en druk op Start.
Zodra de bereidingstijd is verstreken, haalt u de koekjes uit de oven en
laat u deze afkoelen.
6.
Gebakken
aardap-
pelen
0,2~1,0
kg
Laag
rooster
Kamertem-
peratuur
Gebruik middelgrote aardappelen (200 - 220 g per stuk).
Was en droog de aardappelen. Maak gaatjes in de aardappelen door er
enkele keren met een vork in te prikken. Plaats de aardappelen op het
lage rooster. Kies het menu en het gewicht en druk op Start. Nadat de
ingestelde bereidingstijd is verstreken, dekt u de aardappelen af laat u
ze 10 minuten staan.
7.
Kleine
cakejes
Zie in-
grediënt-
en
Papieren
munvor-
men op
de crisp-
plaat op
het lage
rooster.
Kamertem-
peratuur
Ingrediënten
60 g suiker, 100 g zachte boter
2 eieren, licht geklopt, 150 g tarwemeel, gezeefd
1/2 theelepel bakpoeder
10-13 papieren muffinvormen (50 mm diameter x 30 mm hoog)
Meng de suiker en de zachte boter. Voeg geleidelijk de eieren toe
terwijl u het geheel voorzichtig roert totdat er een luchtig mengsel
ontstaat. Voeg het meel en het bakpoeder toe en meng het geheel
goed.
Vul de papieren munvormen gelijkmatig met het mengsel (25~30
g per stuk). Plaats de papieren munvormen op de crispplaat op het
lage rooster. Kies het menu en druk op Start. Zodra de bereidingstijd is
verstreken, haalt u de muns uit de oven en laat u deze afkoelen.
23
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Temperatuurinstelling grill
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u het
voedsel bij een temperatuur 80 °C (hoog) 30 minuten
warm houdt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
TEMPERATUURINSTELLING GRILL
.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “ ”.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “2 WARM HOUDEN”
wordt weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “80 °C” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “30:00” wordt
weergegeven.
5
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
Richtlijnen voor Temperatuurinstelling grill
Functie
Keuken-
gerei
Bereik
Stap
Standaard
Instructies
1.
Slow
cook-
ing
Hittebesten-
dige glazen
schaal met
deksel op
het draaipla-
teau
110 °C
(Hoog) /
90 °C
(Laag)
- 110
°
C
(
Hoog
)
Voor deze functie wordt een relatief lage temperatuur gebruikt
in vergelijking met andere kooktechnieken (zoals bakken, koken
en frituren), zodat u gestoofd rundvlees, stoofschotels en andere
soortgelijke schotels uren achtereen kunt bereiden zonder dat u hier
naar om hoeft te kijken.
90 °C (laag) inltelling
Met de lage instelling kunt u het voedsel langdurig sudderen, zonder
dat het voedsel overgaar wordt of aanbrandt. Bij deze instelling hoeft
u niet te roeren.
110 °C (hoog) inltelling
Met de hoge instelling kunt u het voedsel in de helft minder tijd
bereiden dan met de lage instelling.
Bepaald voedsel kan gaan koken bij
de hoge instelling, waardoor u mogelijk extra vloeistof moet toevoegen.
Door de stoofschotels en braadschotels af en toe te roeren worden alle
smaken goed verdeeld.
Het is niet nodig om het voedsel dicht te schroeien of aan te bakken
als u gaat stoven, maar het helpt wel om de sappen en smaken te
bewaren en het vlees mals te houden.
Richtlijnen voor stoven
Traditionele
bereidingstijd
Stooftijd
(zonder dichtschroeien)
Stooftijd
(met dichtschroeien)
90 °C(laag) 110 °C(hoog) 90 °C(laag) 110 °C(hoog
)
35 tot 60 minuten
6 tot 10 uur 3 tot 4 uur 4 tot 6 uur 2 tot 3 uur
1 tot 3 uur 8 tot 10 uur 4 tot 6 uur 5 tot 6 uur 3 tot 4 uur
Voor de beste resultaten met de temperatuurinstellingen
voor de grill, zorgt u ervoor dat de ovenruimte is
afgekoeld.
OPMERKING
24
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Functie
Keuken-
gerei
Bereik
Stap
Standaard
Instructies
2. Warm
houd-
en
Hittebesten-
dige glazen
schaal met
deksel op het
draaiplateau
80 °C
70 °C
60 °C
10 °C 70 °C De warmte van de elementen aan de boven- en onderzijde wordt
gebruikt om de temperatuur stabiel te houden.
U kunt deze functie gebruiken om het voedsel warm te houden totdat
het wordt geserveerd.
3. Voed-
sel
dro-
gen
Crisp-
plaat op
het lage
rooster
40 °C ~
90 °C
10 °C 70 °C Met deze functie kunt u fruit, groenten en vlees drogen en zo gezonde
snacks en smaakvolle borrelhapjes maken zonder chemicaliën of
conserveringsmiddelen. Bedek de plaat met een vel bakpapier en leg
hier één laag voedsel op.
Richtlijnen voor het drogen van voedsel
Type
voedsel
Voorbereiding
Ingestelde
temperatuur
Tijd Toepassing
Bananen Snijd schijes met een dikte
van 5~6 mm
60 °C
5~8 uur
Snacks, babyvoeding,
muesli, koekjes en
bananenbrood
Vijgen Stelen verwijderen en
halveren
60 °C
8~10 uur
Vullingen, cake, pud-
ding, brood en koekjes
Kiwi
Schillen, in plakjes met een dikte
van 8~12 m m snijden
60 °C
5~8 uur
Snacks
Mango's
Schil verwijderen, in plakjes met
een dikte van 6~10 mm snijden
60 °C
6~10 uur
Snacks, ontbijtgranen,
bakwaren
Ananas
Schillen, kern verwijderen, in
plakjes met een dikte van
8~12 mm snijden
60 °C
6~10 uur
Snacks, bakwaren,
geroosterde muesli
Tomaten
Wassen en in plakjes van
6 mm snijden
6
0 °C
6~10 uur
Soepen, stoofschotels,
pasta of sauzen
Paddens-
toelen
Afborstelen of schoonwrijven.
Niet wassen
50 °C
4~8 uur
Wellen voor soepen,
vleesschotels,
omeletten of bakken
Gedroogd
vlees
Marineer de plakjes vlees
(5~6 mm dik) in een marinade
uit de winkel of naar eigen recep-
tuur 6 tot 8 uur in de koelkast
70 °C
6~10 uur
Snack
4.
Pekelen /
con-
serveren
Hitte-
bestendi-
ge glazen
schaal op
het lage
rooster
40 °C - 40 °C
Yoghurt maken
• Schenk 1000 ml melk in een geschikte hittebestendige schaal met
deksel.
• Verwarm de melk tot een temperatuur van 60~70 °C en laat het
afkoelen tot 40 °C.
• Voeg 150 ml natuurlijke yoghurt aan de schaal toe en roer het geheel
goed door.
• Dek de schaal af met het deksel en plaats de schaal in de oven.
• Kies het menu en stel een bereidingstijd van 5-8 uur in.
Gistdeeg laten rijzen
•
Doe het deeg in een geschikte, hittebestendige schaal en dek de schaal
af met een geschikte folie of met een vochtige doek.
• Plaats de schaal in de oven.
• Kies het menu en stel een bereidingstijd van 40 minuten in totdat het
volume van het deeg zich heeft verdubbeld.
5. Verwar-
men
borden
Op laag
rooster
40 °C
~100 °C
10 °C
70 °C
Gebruik deze functies om borden tot een aangenaam warme
temperatuur te verwarmen.
Richtlijnen voor Temperatuurinstelling grill
25
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Krokant opwarmen
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u 0,5 kg
lasagna opwarmt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
KROKANT OPWARMEN
.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “
“.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “2 LASAGNA” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “0,5 kg” wordt
weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
U kunt tijdens de bereiding de bereidingstijd
verlengen of verkorten door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
Richtlijnen Krokant opwarmen
Categorie
Gewicht-
slimiet
Keuken-
gerei
Temp.
voedsel
Instructies
1. Cordon
blue
0,2~0,8 kg Crispplaat
op het lage
rooster
Gekoeld Plaats de overgebleven cordon blue (100~150 g/stuk) op de
crispplaat op het lage rooster.
Kies het menu en het gewicht en druk op Start.
2. Lasagna 0,2~0,8 kg
Crispplaat
op het lage
rooster
Gekoeld Snijd de overgebleven lasagna in stukken (200~250 g/stuk).
Plaats het voedsel op de crispplaat op het lage rooster.
Kies het menu en het gewicht en druk op Start.
3. Brood 0,1~0,3 kg
Laag rooster
Diepgevroren Plaats het bevroren brood (50~100 g/stuk) op het lage rooster.
Kies het menu en het gewicht en druk op Start.
4. Taart 0,2~0,8 kg
Crispplaat
op het lage
rooster
Gekoeld Snijd de overgebleven pastij of het overgebleven korstgebak in
stukken (200~250 g/stuk). Plaats het voedsel op de crispplaat
op het lage rooster. Kies het menu en het gewicht en druk op
Start.
• De menu's voor Krokant opwarmen zijn
voorgeprogrammeerde menu's.
• Met Krokant opwarmen kunt u het merendeel
van uw favoriet voedsel opwarmen door het
type voedsel en het gewicht van het voedsel te
selecteren.
OPMERKING
26
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
1. Gebruik altijd ovenwanten om een STOMER uit de
oven te halen. Deze is zeer heet.
2. Plaats een hete STOMER niet op een glazen tafel of
op een object dat makkelijk smelt. Gebruik altijd een
onderlegger of plaat.
3. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 300 ml
water in de stomer gieten. Als minder dan 300 ml
water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk
niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of
onherstelbare schade aan het apparaat.
4. Wees voorzichtig wanneer u de met water gevulde
STOMER verplaatst.
5. Als u de STOMER gebruikt, dienen het deksel en het
stoomplateau helemaal recht te staan. De eieren en
kastanjes zouden ontploffen zonder het deksels en
stoomwaterschaal.
6. Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het
apparaat veroorzaken.
LET OP
Stomen
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u 0,6 kg
visfilet bereidt.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
STOMEN
.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “
”.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat
“3 VISFILET”
wordt weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “0,6 kg” wordt
weergegeven.
5
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
U kunt tijdens de bereiding de bereidingstijd
verlengen of verkorten door aan de
SELECTIEKNOP
te draaien.
Stomer
27
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Richtlijnen voor Stomen
Categorie
Gewicht-
slimiet
Keukengerei
Temp.
voedsel
Instructies
1.
Schaaldieren
0,2~0,8 kg
Stoomdeksel
Stoomplaat
Stoomwater-
schaal
Gekoeld
Maak het voedsel, zoals garnalen, krab, enz., schoon.
(Zorg ervoor dat de stukken niet langer zijn dan 25 cm.)
Giet ongeveer 300 ml water in de waterschaal van de stomer.
Plaats de stoomplaat op de stoomwaterschaal. Plaats het
voorbereide voedsel op de stoomplaat (niet meer dan één laag).
Plaats het stoomdeksel. Plaats de stoomwaterschaal op het
midden van de glazen plaat. Laat de schaal nadat de bereidingstijd
is verstreken, nog 3 tot 5 minuten in de oven staan.
2. Schelp-
dieren
0,1~0,6 kg Gekoeld
Maak het voedsel, zoals mosselen, sint-jakobsschelpen of
inktvis, schoon. (Zorg ervoor dat de stukken niet langer zijn
dan 25 cm.) Giet ongeveer 300 ml water in de waterschaal
van de stomer. Plaats de stoomplaat op de stoomwaterschaal.
Plaats het voorbereide voedsel op de stoomplaat (niet
meer dan één laag). Plaats het stoomdeksel. Plaats de
stoomwaterschaal op het midden van de glazen plaat. Laat
de schaal nadat de bereidingstijd is verstreken, nog 3 tot 5
minuten in de oven staan.
3. Vislet 0,2~0,6 kg Gekoeld
Maak het voedsel schoon. Zorg ervoor dat de stukken niet
dikker zijn dan 2,5 cm. Giet ongeveer 300 ml water in de
waterschaal van de stomer. Plaats de stoomplaat op de
stoomwaterschaal. Plaats het voorbereide voedsel op de
stoomplaat (niet meer dan één laag). Plaats het stoomdeksel.
Plaats de stoomwaterschaal op het midden van de glazen
plaat. Laat de schaal, nadat de bereidingstijd is verstreken, nog
3 tot 5 minuten in de oven staan.
4. Wortelen 0,2~0,8 kg Kamertem-
peratuur
Maak de groenten schoon en snijd ze in ongeveer even grote
stukken. Giet ongeveer 300 ml water in de waterschaal van de
stomer. Plaats de stoomplaat op de stoomwaterschaal. Plaats
het voorbereide voedsel op de stoomplaat (niet meer dan
één laag). Plaats het stoomdeksel. Plaats de stoomwaterschaal
op het midden van de glazen plaat. Laat de schaal, nadat de
bereidingstijd is verstreken, nog 3 tot 5 minuten in de oven staan.
5. Broccoli/
Bloemkool
0,2~0,6 kg Kamertem-
peratuur
Zelfde als boven.
6. Sperzie-
bonen
0,1~0,3 kg Kamertem-
peratuur
Giet ongeveer 300 ml water in de waterschaal van de stomer.
Plaats de stoomplaat op de stoomwaterschaal. Plaats de
sperziebonen op de stoomplaat (niet meer dan één laag). Plaats
het stoomdeksel. Plaats de stoomwaterschaal op het midden
van de glazen plaat. Laat de schaal, nadat de bereidingstijd is
verstreken, nog 3 tot 5 minuten in de oven staan.
7. Aardap-
pelen
0,2~0,8 kg Kamertem-
peratuur
Zelfde als boven.
- Snijd de aardappelen in 4 stukken.
8. Eieren 2~9
eieren
Gekoeld
Giet ongeveer 300 ml water in de waterschaal van de stomer.
Plaats de stoomplaat op de stoomwaterschaal. Plaats de
eieren op de stoomplaat (niet meer dan één laag). Plaats het
stoomdeksel. Plaats de stoomwaterschaal op het midden
van de glazen plaat. Laat de schaal, nadat de bereidingstijd is
verstreken, nog 3 tot 5 minuten in de oven staan.
28
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
•
De magnetron is voorzien van vier ontdooistanden:
-
vlees, gevogelte, vis
en
brood
; voor elke
categorie wordt een ander vermogen gebruikt.
• Het voedsel dat u kookt, mag alleen in een
magnetronbestendig keukengerei worden
geplaatst.
• Gebruik de volgende accessoires niet.
OPMERKING
Hoog rooster Laag rooster
Automatisch ontdooien
In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u 0,8 kg
bevroren gevogelte ontdooit.
1
Druk op
STOPPEN/WISSEN.
2
Druk op
AUTOMATISCH ONTDOOIDEN
.
De volgende indicatie wordt weergegeven: “ ”.
3
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “2 GEVOGELTE”
wordt weergegeven.
Druk op
STARTEN/SNELSTART
om de categorie te
bevestigen.
4
Draai aan de
SELECTIEKNOP
totdat “0,8 kg” wordt
weergegeven voor het gewicht van het bevroren
voedsel.
Druk op
STARTEN/SNELSTART.
De temperatuur en de dichtheid van het voedsel kan variëren, daarom kunt u het voedsel het beste controleren voordat
u begint met koken. Besteed met name aandacht aan grote stukken vlees en kip. Bepaalde soorten voedsel moeten niet
volledig worden ontdooid.
Vis wordt bijvoorbeeld zo snel gaar, dat het soms beter is om de vis te koken terwijl deze nog licht bevroren is. Om de
kern te ontdooien, is er enige rusttijd nodig.
Weeg het voedsel dat u wilt ontdooien. Zorg ervoor dat u alle metalen binddraden of wikkels verwijdert. Plaats het
voedsel vervolgens in een magnetronbestendige schaal, plaats deze op de glazen plaat in de oven en sluit de ovendeur.
5 Wanneer uw magnetron tijdens het ontdooien een
geluidsignaal weergeeft, opent u de deur, keert
u het voedsel om en haalt u het van elkaar om te
zorgen voor een gelijkmatige ontdooiing. Verwijder
stukken die al zijn ontdooit of scherm deze af om
het ontdooiingsproces te vertragen. Nadat u het
voedsel hebt gecontroleerd, drukt u op
STARTEN/
SNELSTART
om het ontdooien te hervatten.
De oven blijft doorgaan met ontdooien (zelfs
na een geluidsignnal), tenzij de deur wordt
geopend.
29
NEDERLANDS
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Richtlijnen Automatisch Ontdooien
*
Plaats het voedsel dat u wilt ontdooien in een geschikte magnetronbestendige schaal en plaats deze onafgedekt op de
glazen plaat.
*
Dek de dunnere delen van het vlees of gevogelte, indien nodig, met stukjes aluminiumfolie af. Zodoende voorkomt u
dat deze dunnere delen tijdens het ontdooien warm worden. Zorg ervoor dat de aluminiumfolie de ovenwanden niet
raakt.
*
Producten als gehakt, karbonades, worstjes en bacon moeten zo snel mogelijk van elkaar worden gescheiden.
Keer het voedsel om wanneer het piepsignaal klinkt.
Verwijder de delen die al zijn ontdooid. Ontdooi de
resterende stukken.
Laat het voedsel na het ontdooien rusten totdat alles volledig is ontdooid.
Categorie Gewichtslimiet Keukengerei
Instructies
1. Vlees
0,1
~
4,0 kg
Magnetron-
bestendige
plaat
- Rundergehakt, biefstuk van de haas, vleesblokjes voor hutspot,
lendenstuk, braadstuk, rosbief, hamburgers, varkenskoteletten,
lamskoteletten, rollade, worst, runder- en kalfslappen (2 cm).
- Draai het voedsel om als u een geluidsignaal hoort.
- Laat het vlees na het ontdooien afgedekt met aluminiumfolie 5 tot 15
minuten rusten.
2. Gevogelte
- Hele kippen, drumsticks, borstlet, kalkoenborst (minder dan 2,0 kg).
- Draai het voedsel om als u een geluidsignaal hoort.
- Laat het gevogelte na het ontdooien 20 tot 30 minuten rusten.
3. Vis
- Filets, runder- en varkenslappen, hele vissen, schelp- en schaaldieren.
- Draai het voedsel om als u een geluidsignaal hoort.
- Laat het voedsel na het ontdooien 10 tot 20 minuten rusten.
4. Brood
0,1
~
0,5 kg
Papieren
servet
- Gesneden brood, broodjes, baguettes e.d.
- Laat het broodproduct na het ontdooien 1 minuut rusten.
30
EIGENSCHAPPEN VAN HET VoEDSEL & KoKEN IN DE MAGNETRoN
Alles in de gaten houden
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn met veel zorg samengesteld. Uw succes bij het bereiden ervan hangt
echter af van de aandacht die u bij het koken aan het voedsel besteedt. Hou de gerechten tijdens het koken altijd
in de gaten. Uw magnetron is voorzien van een lampje dat automatisch gaat branden wanneer de oven wordt
ingeschakeld, zodat u tijdens het koken alles in de oven goed kunt zien. De aanwijzingen in de recepten voor
omkeren, roeren en dergelijke moet u zien als het minste wat u moet doen. Als het voedsel ongelijkmatig kookt,
doe dan wat u nodig vindt om het probleem op te lossen.
Factoren die van invloed zijn op de bereidingstijd in een magnetron
Er zijn vele factoren die van invloed zijn op de bereidingstijd. De temperatuur van de ingrediënten die in het recept
worden gebruikt, zijn van grote invloed op de bereidingstijd. Als u bijvoorbeeld een cake maakt met ijskoude
boter, melk en eieren, vraagt dit een veel langere baktijd dan een cake die met ingrediënten op kamertemperatuur
wordt gemaakt. Voor alle recepten in dit boekje worden verschillende bereidingstijden gebruikt. Zo zult u
ontdekken dat wanneer u de minimale bereidingstijd instelt, het voedsel niet altijd volledig gaar wordt. En het is
niet uitgesloten dat u in sommige gevallen een langere bereidingstijd prefereert dan het aangegeven maximum,
afhankelijk van uw eigen voorkeur. De losoe achter dit boekje is dat we beter voorzichtig met de bereidingstijd
kunnen zijn dan te royaal. Te lang gekookt voedsel is immers voor altijd verknoeid. Bij bepaalde recepten, met
name voor brood, cake en pudding, wordt u aangeraden het product uit de oven te halen wanneer dit nog niet
helemaal gaar is. Dit is geen vergissing. Wanneer u deze producten even laat staan, doorgaans afgedekt, zullen
ze nog enigszins nagaren, aangezien de warmte in het buitenste gedeelte langzaam tot de kern van het product
doordringt. Als het voedsel volledig in de oven wordt gegaard, wordt het buitenste gedeelte overgaar en kan
dit zelfs verbranden. U zult na verloop van tijd steeds beter gevoel krijgen voor zowel de bereidingstijd als de
nagaartijden voor de verschillende etenswaren.
Dichtheid van het voedsel
Lichte, poreuze producten als cake en brood zijn sneller gaar dan zware, vaste producten, zoals een braadstuk of een
ovenschotel. Bij het bereiden van poreus voedsel in de magnetronoven moet u erop letten dat de buitenkant niet
droog en broos wordt.
Hoogte van het voedsel
Het bovenste gedeelte van grote bak- en braadproducten, zoals braadstukken, is sneller gaar dan het onderste
gedeelte. Daarom is het verstandig grote stukken vlees en gevogelte tijdens de bereiding in de oven een paar
maal te keren.
Het vochtgehalte van voedsel
De hitte die door de microgolven wordt gegenereerd, heeft de neiging het vocht in het voedsel te verdampen.
Daarom is het verstandig om relatief droge gerechten als braadstukken en sommige groenten vóór de bereiding
in de oven met water te besprenkelen of af te dekken met een geschikte kunststoolie.
Botten en het vetgehalte van het voedsel
Botten geleiden warmte en vet wordt sneller warm dan vlees. Daarom moet u er bij de bereiding van vlees met
botten en veel vet op letten dat het gerecht niet ongelijkmatig of te lang wordt gegaard.
Hoeveelheid voedsel
De hoeveelheid microgolven in uw oven blijft altijd gelijk, ongeacht de hoeveelheid voedsel die u bereidt.
Dit betekent dat de bereidingstijd langer wordt naarmate u meer voedsel in de oven plaatst. Vergeet ook niet om
de bereidingstijd met ten minste eenderde te verkorten als u de hoeveelheden van een recept halveert.
Vorm van het voedsel
Microgolven dringen niet dieper dan ongeveer 2 cm in het voedsel door. Het binnenste gedeelte van dikke
stukken voedsel wordt gegaard doordat de warmte die aan de buitenkant wordt opgewekt, geleidelijk naar
binnen dringt. Alleen het buitenste deel van voedsel wordt door de microgolven verwarmd; de rest wordt
gekookt door warmtegeleiding. De slechtste vorm van een product dat met microgolven wordt gekookt, is een
dik rechthoekige blok. Voordat de kern de gewenste temperatuur heeft bereikt, zijn de hoeken waarschijnlijk al
verbrand. Producten met een ronde dunne vorm en ringvormige producten zijn ideaal voor bereiding in een
magnetron.
EIGENSCHAPPEN VAN HET VOEDSEL & KOKEN IN DE MAGNETRON
31
NEDERLANDS
EIGENSCHAPPEN VAN HET VoEDSEL & KoKEN IN DE MAGNETRoN
Afdekken
Door het voedsel af te dekken, houdt u de warmte en het stoom vast, waardoor het voedsel sneller gaar wordt.
Gebruik dus een deksel of een speciale magnetronfolie waarvan u een hoekje terugvouwt om openscheuren te
voorkomen.
Bruinen
Vlees en gevogelte dat een kwartier of langer in de magnetron wordt bereid, bruinen licht in hun eigen vet. Vlees en
gevogelte dat een kortere bereidingstijd vraagt, kunt u het beste met een bruiningssaus, zoals Worcestershiresaus,
sojasaus of barbecuesaus, inwrijven om een smakelijke kleur te bereiken. Omdat u slechts een kleine hoeveelheid
bruiningssaus aan het gerecht toevoegt, verandert de oorspronkelijke smaak van het gerecht niet.
Met vetvrij papier afdekken
Aangezien het papier niet zo goed afdekt als een deksel of kunststoolie, kan het gerecht wat uitdrogen.
Maar juist omdat het minder goed afdekt, bereikt u een droger resultaat.
Schikken en onderlinge afstand
Gerechten die uit afzonderlijke stukken bestaan, zoals gebakken aardappelen, cakejes en hors d’oeuvres, worden
gelijkmatiger warm als u ze op gelijkmatige onderlinge afstand in de oven plaatst, het liefst in een cirkelpatroon.
Stapel het voedsel nooit op elkaar.
Roeren
Roeren is een van de belangrijkste magnetrontechnieken. Bij conventioneel koken wordt het voedsel geroerd om
het te mengen. Voedsel dat in de magnetron wordt bereid, moet worden geroerd om de warmte te verspreiden
en opnieuw te verdelen. Roer altijd vanaf de buitenkant naar binnen omdat de buitenkant van het voedsel het
eerst wordt opgewarmd.
Keren
Grote, dikke stukken vlees als braadstukken en hele kippen moeten regelmatig worden gekeerd om ervoor te
zorgen dat de boven- en onderkant gelijkmatig gaart. Daarnaast wordt u aangeraden om ook stukken kip en
lappen vlees af en toe te keren.
De dikste stukken aan de buitenkant
Omdat microgolven worden aangetrokken door de buitenkant van voedsel, is het verstandig de dikkere stukken
vlees, gevogelte en vis aan de buitenkant van de ovenschaal te leggen. Zodoende vangen de dikkere delen de
meeste microgolven en wordt het voedsel gelijkmatig gegaard.
Afschermen
U kunt stroken aluminiumfolie (die microgolven blokkeren) op de hoeken en randen van rechthoekige stukken
voedsel leggen om verbranding van deze gedeelten te voorkomen. Gebruik nooit te veel folie en zorg ervoor dat
de folie goed aan de schotel is bevestigd om het ontstaan van vonkbogen in de oven te voorkomen.
Hoger leggen
Dikke of vaste stukken voedsel kunt u het best wat hoger leggen, zodat de microgolven ook aan de onderkant en
tot de kern van het voedsel kunnen doordringen.
Doorprikken
Voedsel dat opgesloten zit in een schelp, vel of membraan, kan in de oven openbarsten tenzij u het vóór de
bereiding inprikt. Hierbij moet u denken aan eigeel en eiwit, schelpdieren en oesters en hele groenten en fruit in
de schil.
De garing controleren
Voedsel in een magnetronoven is zo snel gaar dat u het regelmatig moet controleren. Bepaalde gerechten mogen
in de magnetron blijven tot ze helemaal gaar zijn, maar de meeste producten, zoals vlees en gevogelte, moet u uit
de oven nemen als ze nog niet helemaal gaar zijn. Wanneer u deze producten buiten de oven afgedekt laat rusten,
zullen ze nog nagaren. De interne temperatuur van het voedsel stijgt gedurende deze rusttijd met 3 tot 8 °C.
EIGENSCHAPPEN VAN HET VOEDSEL & KOKEN IN DE MAGNETRON
32
EIGENSCHAPPEN VAN HET VoEDSEL & KoKEN IN DE MAGNETRoN
1 Houd de binnenkant van de oven schoon
Voedselresten of vochtspetters hechten zich aan de ovenwanden of tussen de deur en de deurrubbers. U kunt de
gemorste etensresten het beste meteen verwijderen met een vochtige doek. Kruimels en gemorste etensresten
absorberen microgolven, waardoor de bereidingstijd toeneemt. Verwijder kruimels die tussen de deur en het frame
zijn gevallen met een vochtige doek. Het is belangrijk om dit gedeelte van uw oven altijd schoon te houden om een
goede afdichting te behouden. Verwijder vetspatten met een neutraal zeepsopje en een vochtige doek. Neem de oven
vervolgens af met een vochtige doek en wrijf de oven daarna droog. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen of
schuurmiddelen. De metalen plaat kan met de hand of in de afwasautomaat worden gewassen.
2 Houd de buitenkant van de oven schoon
Reinig de buitenkant van de oven met een mild zeepsopje, neem deze vervolgens af met schoon water en wrijf de
behuizing ten slotte droog met een zachte doek of keukenpapier. Voorkom dat water in de ventilatieopeningen
lekt om beschadiging van de magnetronbuis en de bedrading te voorkomen. Om het bedieningspaneel te
reinigen opent u eerst de ovendeur zodat u de oven niet per ongeluk kunt starten. Druk na het reinigen op
Stoppen/Wissen.
3
Als er condensvorming aan de binnenkant of aan de buitenkant van de ovendeur optreedt, wrijft u de panelen met
een zachte doek droog. Dit kan voorkomen als u de oven in een erg vochtige ruimte gebruikt. Dit duidt niet op een
defect aan het apparaat.
4
Houd de ovendeur en de afdichtingen altijd schoon. Gebruik hiervoor een lauw zeepsopje, neem vervolgens alles
met een vochtige doek af en wrijf alles grondig droog.
GEBRUIK GEEN SCHURENDE REINIGINGSMIDDELEN, ZOALS EEN SCHUURPOEDER, SCHUURMIDDEL OF STALEN OF
PLASTIC SCHUURSPONSJE.
De metalen delen van de oven zijn gemakkelijker te onderhouden als u ze regelmatig met een vochtige doek
afneemt.
5
Gebruik nooit een stoomreinigingsapparaat.
6
Trek de stekker van de oven uit het stopcontact voordat u het bedieningspaneel met een vochtige doek reinigt of
water op het venster van de ovendeur sproeit. Als u de stekker niet uit het stopcontact trekt, kunt u het product
inschakelen wanneer u op de toets Snelstart drukt.
De oven reinigen
EIGENSCHAPPEN VAN HET VOEDSEL & KOKEN IN DE MAGNETRON
Nagaartijd
Het is een goede gewoonte het voedsel 3 tot 10 minuten te laten nageren nadat u het uit de oven hebt genomen.
Meestal wordt het voedsel tijdens de nagaartijd afgedekt om de warmte vast te houden, tenzij de structuur van
het voedsel moet nadrogen, zoals voor sommige soorten cake en koekjes. Gedurende de nagaartijd wordt het
voedsel volledig gegaard en kan het zijn volledige smaak en geur ontwikkelen.
33
NEDERLANDS
VRAGEN EN ANTWooRDEN
Veelgestelde vragen
Antwoord
Wat kan de oorzaak zijn als de ovenlamp niet
gaat branden?
Er kunnen verschillende redenen zijn waarom de ovenlamp niet
gaat branden. De lamp kan stuk zijn of het elektrisch circuit is
defect.
Kunnen microgolven door het kijkvenster in de
deur naar buiten komen?
Nee. Het venster laat wel licht maar geen microgolven door.
Waarom hoor ik een geluidsignaal wanneer ik
een toets op het bedieningspaneel aanraak?
Het geluidsignaal is bedoeld als bevestiging dat de door u gekozen
instelling correct wordt ingevoerd.
Kan de magnetron beschadigd raken als ik deze
inschakel terwijl de magnetron leeg is?
Ja. Schakel de magnetron nooit in wanneer deze leeg is.
Waarom barsten eieren soms open? Tijdens het bakken, koken of pocheren van eieren ontstaat soms
stoom in het ei die niet weg kan. Om dit te voorkomen, prikt u
eenvoudig een gaatje in de dooier voordat u het ei verwarmt.
Plaats nooit eieren in de schaal in de magnetron.
Waarom adviseert u voor gerechten een rusttijd
na bereiding in de oven?
Nadat u de bereidingstijd is verstreken, gaart het voedsel buiten
de oven nog een tijdje na. De rusttijd zorgt ervoor dat het voedsel
gelijkmatig wordt gegaard. De duur van de rusttijd hangt af van de
dichtheid van het gerecht.
Waarom duurt de bereiding soms langer dan in
de gebruiksaanwijzing wordt aangegeven?
Controleer eerst de gebruiksaanwijzing om er zeker van te zijn
dat u de aanwijzingen goed hebt gelezen en om te achterhalen
waardoor de bereidingstijd kan afwijken. De bereidingstijden
in deze gebruiksaanwijzing zijn suggesties die bedoeld zijn om
overgaring, het meest voorkomende probleem bij het wennen
aan deze oven, te voorkomen. Doordat de grootte, de vorm, het
gewicht en de afmetingen van het voedsel kunnen verschillen, is
er soms een langere bereidingstijd nodig. Gebruik uw gezonde
verstand samen met de suggesties in de kookgids om de toestand
van het voedsel regelmatig te keuren, precies zoals u bij een
gewoon kooktoestel zou doen.
VRAGEN EN ANTWOORDEN
34
GETESTE GERECHTEN (VoLGENS EN 60705) / TECHNISCHE SPECIFICATIES
GETESTE GERECHTEN (VOLGENS EN 60705)
Functie Maaltijd
Ingesteld
vermogen
magnetron
Verwarming-
stemperatuur
Opmerkingen
Magnetron
ontdooien
Vlees
Auto-toetsfunctie
-
Plaats een platte plaat op het midden van de glazen
plaat. Gebruik de functie "Automatisch ontdooien
1" en selecteer het juiste gewicht. Wanneer er een
geluidsignaal klinkt, draait u het voedsel om en drukt u
nogmaals op start om de bereiding voort te zetten.
Magnetron
koken
Pudding 360 W, 28
~
35 min
-
Plaats een Pyrex-schaal op het midden van de glazen plaat.
Spongecake
900 W, 4
~
5 min
-
Plaats een ronde Pyrex-schaal met een diameter van 22
cm op het midden van de glazen plaat.
Gehaktbrood
540 W, 13
~
25 min
-
Plaats een Pyrex-schaal op het midden van de glazen plaat.
Combi-
natiekoken
met de
magnetron
Gegratineerde
aardappelen
360 W, 25
~
29 min
200 °C
Plaats een ronde Pyrex-schaal met een diameter van 22
cm op het lage rooster.
Cake - 170 °C
Plaats een ronde Pyrex-schaal met een diameter van 22
cm op het lage rooster.
Kip Auto-toetsfunctie
-
Plaats de kip met de borst op het lage rooster boven de
lekbak. Gebruik de functie "Hetelucht 1" en selecteer het
juiste gewicht. Wanneer er een geluidsignaal klinkt, draait
u het voedsel om en drukt u nogmaals op start om de
bereiding voort te zetten.
35
NEDERLANDS
TECHNISCHE SPECIFICATIES
MJ3881BC
Netvoeding 230 V~ 50 Hz
Uitvoer 900 Watt (IEC60705-beoordelingsnorm)
Magnetronfrequentie 2450 MHz
Buitenafmetingen 556 mm(W) X 342 mm(H) X 566 mm(D)
Stroomverbruik
Max. 2600 watt
Magnetron 1400 Watt
Grill 1250 Watt
Hetelucht 1250 Watt (Max. 2450 Watt)
Combinatie Max. 2600 Watt
TECHNISCHE SPECIFICATIES
1. Wanneer een product is voorzien van het label met een doorgekruiste vuilniscontainer, betekent dit dat
het product valt onder de Europese richtlijn 2002/96/EC.
2. Alle elektrische en elektronische producten moeten gescheiden van het huishoudelijk afval worden
afgevoerd via speciale inzamelpunten die door de overheid of lokale overheid zijn aangewezen voor de
verwerking van dergelijke producten.
3. Door uw oude apparaten naar behoren te verwijderen, helpt u mogelijk negatieve gevolgen voor het
milieu en de volksgezondheid te voorkomen.
4. Bel voor meer informatie over het verwijderen van uw oude apparaten het gemeentehuis van uw
woonplaats, het dichtstbijzijnde erkende inleveradres of de winkel waar u het product hebt gekocht.
Oude apparaten verwijderen
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
