Documenttranscriptie

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN Volg de gebruikelijke veiligheidsmaatregelen, zoals: Dit apparaat kan onder toezicht worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of die gebrek aan ervaring of kennis hebben als iemand hen heeft uitgelegd hoe het apparaat moet worden gebruikt en ze de gevaren verstaan. Kinderen mogen het apparaat niet gebruiken of ermee spelen. Bewaar het apparaat en de kabel buiten het bereik van kinderen. Always disconnect the appliance from the mains supply socket if it is left unattended and before assembling, disassembling or cleaning. Care must be taken when handling sharp cutting blades during emptying and cleaning. Verkeerd gebruik van het apparaat kan leiden tot letsels. h Giet geen hete vloeistoffen (warmer dan 40ºC) in het apparaat aangezien deze stoom kunnen veroorzaken. Indien het snoer beschadigd is, moet het door de fabrikant, een technicus of een ander deskundig persoon vervangen worden om eventuele risico’s te vermijden. • • • • • Don’t run the appliance for more than 10 minutes. After 10 minutes, switch off for at least 20 minutes. Dompel de motoreenheid niet onder in een vloeistof. Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan degene die in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven. Gebruik alleen de bijgeleverde toebehoren of hulpstukken. Gebruik het apparaat niet bij beschadigingen of storingen. UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK AFBEELDINGEN 1. Klopper 9. Spatscherm 2. Garde 10. Schaal 3. Deeghaak 11. Mengkan 4. Accessoireaandrijving* 12. Dop 5. Arm 13. Deksel 6. Aandrijfas en pin 14. Afdichting 7. Armvergrendelingshendel 15. Messeneenheid 8. Snelheidsregelaar ` Vaatwasmachinebestendig * De accessoireaandrijving is voor extra accessoires die met deze machine gebruikt kunnen worden. U vindt meer informatie online. PLAATSING 1. 2. 3. Zet het apparaat op een watervaste, droge, stabiele en horizontale ondergrond. Leg het snoer zo dat het niet hangt en er niet over gestruikeld kan worden. Steek de stekker niet in het stopcontact voordat u klaar bent met monteren. GEBRUIKEN MONTAGE De arm heffen: 1. De veren in de arm zijn krachtig, plaatst uw hand op de arm om de beweging ervan te beheersen. 21 instructies Lees de instructies, bewaar ze goed en geef ze met het apparaat mee wanneer u deze aan een derde geeft. Verwijder alle verpakkingsmaterialen voor gebruik.  Draai de armvergrendelingshendel in de positie Uen houdt hem daar. De arm komt omhoog. De arm laten dalen: 1. Draai de armvergrendelingshendel in de positie Uen houdt hem daar. 2. Druk de arm naar beneden en terwijl u hem daar houdt, laat u de armvergrendelingshendel los. De kom plaatsen Hef de arm voordat u de kom plaatst of verwijderd. Gebruik uitsluitend de meegeleverde kom. 1. Plaats de kom in de holte in de voet en draai hem rechtsom tot hij op zijn plaats vergrendeld is. 2. Draai de kom linksom en til hem van de voet om hem te verwijderen. Accessoires plaatsen/verwijderen Schakel het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires plaatst of verwijdert. 1. Lijn de sleuf in het accessoire uit met de pin op de aandrijfas (Fig. A). 2. Druk het accessoire op de aandrijfas en draai het linksom om het te vergrendelen (Fig. B). Om een accessoire te verwijderen, drukt u het licht omhoog, draait het rechtsom en tilt het van de as. Spatscherm De spatscherm beschermt u tegen morsen of spatten tijdens het mengen, terwijl u wel ingrediënten kunt toevoegen. Schakel uw mixer uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u de spatscherm plaatst/ verwijdert. Met geplaatste kom en de arm in lage positie: 1. Schuif de spatscherm tussen de arm en de kom. 2. Lijn hem zo uit dat de opening zich rechts bevindt (Fig. C). • Verwijder de spatscherm altijd voordat u de arm heft. UW MIXER GEBRUIKEN Controleer dat de snelheidsregelaar op O staat. Steek de stekker in het stopcontact (schakel het stopcontact in, indien van toepassing). Draai de snelheidsregelaar rechtsom naar de gewenste snelheid. Het bereik is van 1 (laag) tot 10 (hoog). Draai de snelheidsregelaar terug naar O om de motor uit te schakelen. 5. Om de motor in korte stoten te laten functioneren, draait u de snelheidsregelaar naar de positie Y. Laat de snelheidsregelaar los om de motor te stoppen. Aanbevolen snelheden 1. 2. 3. 4. Accessoire Snelheid Gebruiken voor: Garde 7-10 room, eiwit, beslag, lichte mengsels kloppen/luchtig maken Klopper 4-7 room en suiker of licht cakebeslag romig kloppen, Deeghaak 1-3 zware mengsels, brood, deeg BLENDER MONTAGE 1. 2. 3. 4. Schuif het deksel van de blenderkanaandrijving (Fig. D). Plaats de kan in de aandrijfopening met het merkteken t op de kom uitgelijnd met het merkteken U op de mixer (Fig. E). Draai de kan rechtsom tot het merkteken t op de kom is uitgelijnd met het merkteken Lop de mixer (Fig. F). Voeg de ingrediënten toe in de kan en plaats het deksel en de dop (Fig. G). Vul niet verder dan het max.-teken op de kan. Gebruik de kom nooit zonder deksel. UW BLENDER GEBRUIKEN 1. 2. Controleer dat de snelheidsregelaar op O staat. Steek de stekker in het stopcontact (schakel het stopcontact in, indien van toepassing). 22  3. 4. 5. 6. 7. 8. Draai de snelheidsregelaar rechtsom naar de gewenste snelheid. Het bereik is van 1 (laag) tot 10 (hoog). Draai de snelheidsregelaar terug naar O om de motor uit te schakelen. Om de motor in korte stoten te laten functioneren, draait u de snelheidsregelaar naar de positie Y. Laat de snelheidsregelaar los om de motor te stoppen. Als u tijdens het blenden ingrediënten wilt toevoegen, draait u de dop linksom en verwijdert hem. Voeg de ingrediënten toe en plaats de dop terug, draai hem linksom om hem te vergrendelen. Als u klaar bent met blenden, zet u de snelheidsregelaar op O en wacht tot de messen gestopt zijn voordat u het deksel van de kan of de kan van de mixer haalt. Om de kan te verwijderen, draait u hem linksom tot het merkteken t is uitgelijnd met het merkteken U. ZORG EN ONDERHOUD Schakel het apparaat uit (O) en trek de stekker uit het stopcontact voordat u het reinigt. Mixer: 1. Zo snel mogelijk na gebruik reinigen om te voorkomen dat resten in de kom drogen. 2. Was de kom, de spatscherm en de accessoires met warm zeepwater, spoel ze af en droog ze. 3. U kunt de kom en accessoires in de vaatwasser wassen, maar let op: de irriterende omgeving in de vaatwasser kan de oppervlakteafwerking beschadigen. De schade is waarschijnlijk alleen esthetisch en heeft geen invloed op de werking van het apparaat. 4. Veeg de buitenkant van het apparaat schoon met een vochtige, schone doek. Mengkan: 1. Was de mengkan, het deksel en de dop in warm zeepwater. Spoel en droog af. 2. U kunt de kan, het deksel en de dop in de vaatwasser wassen. We raden u echter aan om het mes te verwijderen voordat u deze in de vaatwasser wast. Het mes verwijderen: 1. Draai de kan ondersteboven. 2. Draai het mes rechtsom in de richting van het U-symbool (Fig. H). 3. Verwijder de meseenheid voorzichtig (Fig. J). Voorzichtig, de randen van de messen zijn scherp. 4. Verwijder de pakking en was het mes en de pakking zorgvuldig in warm zeepwater. Spoel en droog af. 5. Plaats de pakking weer op het mes en plaats het mes in de kan, draai het zover mogelijk linksom in de richting van het L-symbool (Fig. H). Verzeker u ervan dat de pakking is geplaatst en het mes geheel is vastgedraaid, anders kan de kan lekken tijdens het gebruik. MIXER RECEPTEN PIZZADEEG deeghaak KRENTENBROOD deeghaak • 250 ml water • 7 g gedroogde gist • 400 g bloem voor witbrood • 2.5 g suiker • 25 ml olijfolie • 5 g zout Zeef de bloem in een kom. Voeg de gist, het suiker en zout toe. Voeg het water en de olie toe. Meng op lage snelheid tot het deeg glad is. Bedek de kom met een vochtige doek en zet hem op een warme plek om te rijzen (30-40 minuten). Kneed een paar minuten met de hand. Snijd het deeg in tweeën. Rol het deeg in een rondje op een met bloem bestoven oppervlakte. Leg de ronde vormen op een antiaanbakplaat. Garneer de rondjes met een tomatensaus en voeg ingrediënten naar keuze toe. Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 18-20 min. De oppervlakte moet goudbruin zijn. • 500 g volkorenbloem • 150 g krenten • 150 g boter (zacht) • 50 g sukade • 15 g bakpoeder • 2 eieren (minimum) • 2,5 g zout • 30 ml melk • 150 g suiker • Doe de bloem in de kom, voeg de zachte boter toe en mix op snelheid 1. Als de boter en bloem beginnen te kleven, voegt u de suiker, het zout, de krenten, de sukade en het bakpoeder toe. Blijf dit mixen terwijl u 23  de eieren en de melk samen klopt, voeg het ei-melkmengsel vervolgens toe aan de kom. Selecteer snelheid 2 en mix tot het goed gemengd is. Doe het deeg in een ingevette broodvorm en bak het in een voorverwarmde over op 180 °C/350 °F/gasstand 4 gedurende 35 minuten. Laten afkoelen op een rek voordat u het snijdt. Geroosterd opdienen met boter WITBROOD deeghaak • 600 g bloem voor witbrood • 15 ml zonnebloemolie/boter • 7 g actieve droge gist (1 zakje) • 5 g suiker • 345 m warm water • 10 g zout Zeef de bloem in een kom. Voeg de gist, het suiker en zout toe. Voeg het water en de olie toe. Meng op lage snelheid tot het deeg glad is. Bedek de kom met een vochtige doek en zet hem op een warme plek om te rijzen (30-40 minuten). Kneed een paar minuten met de hand. Doe het in een broodvorm van 1 kg en zet het een half uur op een warme plaats. Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 20-25 min. De oppervlakte moet goudbruin zijn. De bodem moet hol klinken als u erop tikt. WARME CHOCOLADESOUFFLÉ gardes GEWONE KAAKJES gardes KLASSIEKE VICTORIA CAKE VAN BISCUITDEEG gardes • 75 g boter • 450 g melk • 50 g gewone bloem • 4 gescheiden eieren • 20 g cacaopoeder • 50 g rietsuiker Laat de boter in een pan zachtjes smelten. Roer de bloem en cacao erdoor. Voeg de melk toe. Roeren tot het dik wordt. Haal van het vuur af. Laat een half uur afkoelen. Klop de eigelen. Klop de eiwitten op hoge snelheid een paar seconden lang. Voeg de suiker toe en klop tot het stijf is. Meng de mengsels voorzichtig in een beboterde ovenvaste schaal van 1.2 liter Zet de schaal in een bakplaat die u half heeft gevuld met kokend water. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 40-45 min. • 100 g boter • 1 ei • 150 g rietsuiker • 100 g gewone bloem • 5 ml vanillearoma • 100 g zelfrijzend bakmeel Doe de boter, suiker en het vanillearoma in een kom. Klop op matige snelheid tot een luchtig mengsel (1-2 minuten). Verminder de snelheid. Voeg het ei toe Klop langzaam steeds sneller tot alles gemengd is. Zeef de bloem samen en voeg het langzaam bij het mengsel. Vorm ballen van het mengsel. Leg ze op een ingevette bakplaat. Druk ze licht plat. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12-15 min. Laat een paar minuten op de plaat afkoelen en leg ze op een rooster. • 100 g boter/margarine • 100 g zelfrijzend bakmeel • 100 g rietsuiker • 1 druppel vanillearoma • 2 eieren Vet twee cakevormen van 180 mm in. Bedek de bodem met bakpapier Doe de boter en suiker in een kom. Klop op matige snelheid tot een luchtig mengsel (1-2 minuten). Verminder de snelheid. Voeg langzaam de eieren, de vanille en de bloem toe. Verhoog de snelheid tot medium wanneer de ingrediënten beginnen te mengen. Doe het mengsel in de bakvormen. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25 min. De oppervlakte moet goudbruin zijn. Laar afkoelen op een rooster. Zet één cake onderste boven. Bedek de bovenkant met frambozenjam. Leg de andere cake boven op de jam. U kunt de jam vervangen door iets anders, bijvoorbeeld banketbakkersroom. CHOCOLADECAKE klopper • 50 g boter, zacht • 10 ml vanille-extract • 30 g gouden stroop • 100 ml kokend water • 50 ml melk • 35 g cacaopoeder • 2 geklopte eieren • 125 zelfrijzend bakmeel • 125 g rietsuiker • 30 ml lichte plantaardige olie (zonnebloem ...) • 100 g keukenchocolade, gesmolten Los de cacao op in het kokende water en laat afkoelen. Klop de suiker een paar seconden met de boter op 1, voeg de helft van de geklopte eieren toe, voeg de helft van de bloem toe, verhoog de snelheid stapsgewijs tot 3, voeg het resterende ei den de bloem toe, mix tot het mengsel glad is, voeg de andere 24  ingrediënten toe en mix tot het mengsel glad is. Doe het deeg in een schaal, dek af met folie en stoom gedurende 1 uur, of tot een een stokje dat u in de cake duwt er schoon uit komt. BOERENFRUITCAKE klopper CAKEBESLAG klopper • 150 g boter • 300 zelfrijzend bakmeel • 150 g rietsuiker • Een snufje zout • 75 g gekonfijte kersen, gehakt • 5 g koekkruiden • 75 g sultana's en 75 g rozijnen • 45 ml melk • 25 g sukade • 3 eieren Vet een cakevorm van 20 cm (8”) in. Bekleed hem met keukenpapier. Verwarm de oven voor op 180 °C/350 °F/gasstand 4. Doe de boter, suiker, gedroogd fruit en kruiden in de kom, en klop op snelheid 3 tot het gemengd is. Voeg de eieren en de melk toe en klop nog een paar seconden. Voeg de bloem stapsgewijs toe, klop tot het goed gemengd is. Bak de cake gedurende ong. 1,5 uur in de oven. Laat hem een kwartier in de vorm afkoelen en draai hem om op een rooster. • 500 g bloem • 4 eieren • 250 zachte boter of margarine • 15 g bakpoeder • 250 g suiker • 125 ml melk • 2 druppels vanille-extract • een snufje zout Vet een diepe, ronde cakevorm van 23 cm in en bekleed hem met keukenpapier. Verwarm de oven voor op 190 °C/375 °F/gasstand 5. Doe alles in de kom, mix op snelheid 1 gedurende 30 s en vervolgens op snelheid 3 gedurende 3 minuten, tot u een mooi mengsel hebt. Giet het mengsel in de cakevorm, en bak midden in de oven gedurende 50-60 minuten, tot een stokje dat u in de cake duwt er schoon uitkomt. Laat afkoelen op een rooster. Varieer dit basisrecept door 100 g rozijnen, gehakte noten of geraspte chocolade toe te voegen. BLENDER RECEPTEN PREI & AARDAPPEL SOEP • 75g prei • 400ml water • 75g aardappel • zout en peper • 1 bouillonblokjes Verwerk de prei en aardappel gedurende 2 seconden. Doe het mengsel in een grote pan. Voeg het water en de bouillonblokjes toe. Breng al roerend aan de kook. Verminder de warmte. Bedek de pan. Laat 20 minuten koken. Haal van het vuur af. Laat een half uur afkoelen. Verwerk alles tot een glad mengsel. Breng op de juiste temperatuur (laat het niet meer koken). Maak op smaak. Dien op met brood. Voor Vichyssoise voegt u bieslook toe aan de prei en aardappels, u doet een stukje boter in de pan voor het verhitten, u laat de soep afkoelen in plaats van deze weer op te warmen en voegt 75ml room toe voordat u de soep koud opdient. MILIEUBESCHERMING W Om milieu- en gezondheidsproblemen als gevolg van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische producten te vermijden, mogen apparaten met dit symbool niet worden weggegooid met niet-gesorteerd gemeentelijk afval, maar moeten ze worden teruggewonnen, opnieuw gebruikt of gerecycled. 25