AGA Masterchef Deluxe 110 Induction de handleiding

Merk: AGA

Model: Masterchef Deluxe 110 Induction

Type: de handleiding

MASTERCHEF DELUXE 110 INDUCTION

HANDLEIDING &

INSTRUCTIES VOOR INSTALLATIE

U111040 - 03a

Inhoud

1. Voordat u Begint... 1

Persoonlijke Veiligheid 1

Aansluiten op de Elektriciteit 1

Vreemde Geuren 3

Ventilatie 3

Onderhoud 3

Zorg voor inductie kookplaat 4

Verzorging van het Oven 7

De Ovenrekken (afhankelijk van het model) 7

Kookplaatzorg 7

Grill/uitschuifbare grill 8

Koelventilator 8

Verzorging van het Fornuis 8

Reiniging 9

2. Overzicht Fornuis 10

De Kookplaat 10

Kinderslot, 12

Lage Temperatuurinstelling, L1/L2/L3 12

Power Boost Instelling, P 12

De DualZone-functie, 13

Droogkookfunctie 13

De Uitschuifbare Grill 14

De Ovens 14

Multifunctionele Ovenstanden 15

Heteluchtoven 16

De Sudderoven 16

Het in Werking Stellen van de Ovens 17

Accessoires 18

3. De uitschuifgrill gebruiken™ 19

4. Gebruik van de sonde 20

5. Klok met 3 knoppen 21

6. Tips Voor het Koken 23

7. Bakrichtlijnen 24

8. Het Fornuis Schoonmaken 25

Kookplaat 25

Uitschuifbare Grill 26

Bedieningspaneel en Deuren 27

Ovens 27

Reinigingstabel 28

9. Problemen Oplossen 29

10. Installatie 32

Geachte Installateur 32

Veiligheidseisen 32

Ventilatie 32

Het Fornuis Plaatsen 32

Het Fornuis Plaatsen 33

Het Fornuis Verplaatsen 33

Verplaatsen van het Fornuis na de Installatie 34

Handgrepen Monteren 35

Waterpas Stellen 35

Aansluiten op de Elektriciteit 36

Eindcontroles 37

De Montage Voltooien 37

Klantenzorg 37

11. Schakelschemas 38

12. Technische Gegevens 40

Nederlands

Mits fornuis het op de juiste manier

geïnstalleerd en gebruikt wordt, moet u er

jarenlang zonder problemen op kunnen koken.

Het is belangrijk dat u dit hoofdstuk leest

voordat u begint

Persoonlijke Veiligheid

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld om mee

te koken. Het mag niet worden gebruikt

voor andere doeleinden, zoals bijvoorbeeld

het verwarmen van een ruimte. Bij gebruik

voor enig ander doel kunnen garantie- of

aansprakelijkheidsclaims ongeldig zijn. Behalve

dat het claims ongeldig maakt, verspilt het

brandstof en kunnen de knoppen oververhit

raken.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door

kinderen vanaf 8 jaar en ouder en door

personen met verminderde fysieke,

zintuiglijke of mentale capaciteiten of

gebrek aan ervaring en kennis als zij onder

toezicht staan of instructies krijgen over

het veilige gebruik van het apparaat en de

mogelijke risico’s begrijpen.

• WAARSCHUWING: Kinderen jonger

dan 8 dienen uit de buurt van het apparaat

te worden gehouden, tenzij zij continu

onder toezicht staan. Het apparaat is

geen speelgoed voor kinderen. Reinigen

en onderhoud door kinderen mag alleen

onder toezicht worden uitgevoerd.

• Het fornuis dient niet te worden

geïnstalleerd op een voetstuk.

• Dit apparaat is uitsluitend ontworpen

voor gebruik thuis. Bij gebruik voor

enig ander doel kunnen garantie- of

aansprakelijkheidsclaims ongeldig zijn.

• Voordat u de oven (en) gaat gebruiken,

raadpleegt u de installatie op de ovenplank

in het gedeelte Accessoires.

• WAARSCHUWING: Het apparaat

en de toegankelijke onderdelen

worden heet tijdens gebruik. Wees

voorzichtig en vermijd aanraking met

verwarmingselementen.

• LET OP: Een langdurig kookproces moet

regelmatig in de gaten gehouden worden.

Een kort durend kookproces moet continu

in de gaten gehouden worden.

• WAARSCHUWING: BRANDGEVAAR:

GEEN voorwerpen op de kookplaten

bewaren.

• Het kookstel NIET achter een sierdeur

installeren om oververhitting te

voorkomen.

• WAARSCHUWING: Toegankelijke

delen worden bij gebruik heet en blijven

na het koken een tijd heet. Houd baby’s en

kinderen uit de buurt van het fornuis en

draag bij het gebruik van het toestel nooit

losse of loshangende kleding.

• GEBRUIK GEEN stoomreiniger om het

fornuis te reinigen.

• ZORG ERVOOR dat het fornuis op

een veilige afstand van brandbare

wandbekleding, spullen of gordijnen en

dergelijke staat.

• GEBRUIK GEEN spuitbussen in de buurt

van het fornuis terwijl het fornuis aanstaat.

Aansluiten op de Elektriciteit

Het fornuis moet worden geïnstalleerd

conform de relevante instructies in dit boekje,

de relevante voorschriften alsmede de

vereisten van de plaatselijke energiebedrijven.

n

WAARSCHUWING: dit apparaat moet

geaard zijn.

Opmerking: Het fornuis dient te worden

aangesloten op de juiste stroomvoeding, zoals

op het spanningslabel van het fornuis vermeld

1. Voordat u Begint...

Nederlands

is. Het fornuis dient te worden aangesloten via

een geschikte regeleenheid voor het fornuis,

bestaande uit een tweepolige schakelaar met

een tussenruimte van ten minste 3 mm tussen

de polen.

U kunt de afschermkast van het aansluitpunt

op het achterpaneel verwijderen om

bij de netaansluiting te komen. Sluit

de elektriciteitskabel aan op de juiste

aansluitpunten (Afb.1.1) en (Afb.1.2).

Controleer of de aansluitingen en de schroeven

van de aansluitpunten goed vastzitten. Zet de

elektriciteitskabel vast met de kabelklem.

Minimale temperatuurbeoordeling T105

Lees eerst de instructies, voordat u dit apparaat

installeert of gebruikt.

• Dit apparaat is zwaar, dus pas op bij het

verplaatsen ervan.

• Het fornuis mag in een keuken of open

keuken worden geïnstalleerd, maar NIET in

kamers met een bad of douche.

• Dit apparaat MOET geaard zijn.

• Het fornuis mag NIET OP een normaal,

huishoudelijk stopcontact worden

aangesloten.

• Het is normaal dat het display van de

kookplaat ongeveer 2 seconden knippert

bij de eerste keer instellen van de stroom.

• Stel de klok in, om ervoor te zorgen dat

de oven werkt – zie het desbetreffende

hoofdstuk in deze handleiding.

• Het apparaat MOET volgens de geldende

voorschriften worden geïnstalleerd en

mag alleen worden gebruikt in een goed

geventileerde ruimte.

• Indien het apparaat verkeerd wordt

geïnstalleerd, maakt dit eventuele

garantie- of aansprakelijkheidsclaims

wellicht ongeldig, en kunt u vervolgd

worden.

• Installeer het apparaat NIET op een platform.

ArtNo.130-0010 Electrical connections single-phase

230 V ac 50 Hz

10 mm² max

6 mm² max

3N ac

230/400 V 50 Hz

6 mm² max

10 mm² max

6 mm² max

Afb.1.1

Afb.1.2

Nederlands

• Verplaats het fornuis NIET terwijl het op de

stroomtoevoer is aangesloten.

• Controleer voordat u het apparaat

opnieuw aansluit de elektrische veiligheid

van de stroomtoevoer.

Vreemde Geuren

Wanneer u uw fornuis voor het eerst gebruikt

kan het een geur afgeven. Dit zal na gebruik

stoppen.

Voordat u uw fornuis voor de eerste

keer gebruikt, zorg ervoor dat alle

verpakkingsmaterialen verwijderd zijn en dan,

om productiegeuren te verdrijven, draait u alle

ovens op 200°C en laat ze minstens een uur aan

staan.

Voordat u de grill voor het eerst gebruikt, dient

u de grill 30 minuten te laten lopen met de

grillpan helemaal naar achteren op zijn plaats

geduwd en de grilldeur open.

Zorg er voor dat de ruimte goed geventileerd

is (zie ‘Ventilatie’ hieronder). We raden aan dat

mensen met ademhalingsproblemen of een

allergie het gebied tijdens deze actie even

verlaten.

Ventilatie

Bij het gebruik van een fornuis komt er

warmte en vocht vrij in de ruimte waarin het

fornuis is geïnstalleerd. Zorg ervoor dat de

keuken goed geventileerd is: houd bestaande

ventilatiegaten open of installeer een

aangedreven afzuigkap die de dampen naar

buiten toe afvoert.

Aanhoudend intensief gebruik van het

apparaat vraagt mogelijk om extra ventilatie,

bijvoorbeeld een raam openen of nog

eectievere ventilatie, bijvoorbeeld een hoger

niveau van mechanische ventilatie, indien die

aanwezig is.

Onderhoud

• Het fornuis mag uitsluitend worden

gerepareerd door een bevoegd

onderhoudstechnicus en er

mogen uitsluitend goedgekeurde

reserveonderdelen worden gebruikt. Het

is aanbevolen dit apparaat jaarlijks te laten

onderhouden.

• Schakel voordat de bestaande lamp

wordt verwijderd eerst de stroomtoevoer

uit en zorg dat de oven en de lamp zijn

afgekoeld.

• GEBRUIK GEEN pannen op de kookplaat

die over de randen uitsteken.

• Voordat er met schoonmaken of

onderhoudswerk wordt begonnen, dient

u het fornuis altijd eerst te laten afkoelen

en de stroom af te sluiten, tenzij deze

handleiding iets anders aangeeft.

• Gebruik NIET de bedieningsknoppen om

het fornuis te verplaatsen.

• Bedien het fornuis NOOIT met natte

handen.

• GEBRUIK GEEN handdoeken of andere

dikke doeken in plaats van een ovenwant.

Dergelijke doeken kunnen vlam vatten

indien ze met een heet oppervlak in

aanraking komen.

• GEBRUIK GEEN kookplaatbeschermers,

folie of kookplaatafdekkers. Deze kunnen

van invloed zijn op het veilige gebruik

van uw kookplaatbranders en zijn een

potentieel gevaar voor de gezondheid.

• Verwarm in GEEN geval ongeopende

voedselverpakkingen. De drukopbouw kan

de verpakking doen stukbarsten, hetgeen

letsel kan veroorzaken.

• GEBRUIK GEEN onstabiele steelpannen.

Laat de steel nooit aan de voorkant van de

kookplaat uitsteken.

Nederlands

af te dekken met een deksel van de juiste

maat of met een bakplaat. Gebruik een

universeel poeder- or schuimblusapparaat,

indien beschikbaar.

• Dit toestel NIET aanpassen. Dit apparaat

is niet bedoeld om te worden bediend

door middel van een externe timer of

afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

• Als brandbare materialen worden bewaard

in de lade, oven(s) of grill(s), kan het

apparaat ontploffen, wat brand of schade

aan eigendommen kan veroorzaken.

• Laat kookgerei ALTIJD afkoelen voor het

schoonmaken.

Zorg voor inductie kookplaat

• BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR

GEBRUIKERS MET EEN PACEMAKER

OF EEN GEÏMPLANTEERDE

INSULINEPOMP: De functies

van de kookplaat zijn conform de

betreffende Europese standaards voor

elektromagnetische interferentie.

Indien u een pacemaker hebt of een

geïmplanteerde insulinepomp en u maakt

zich zorgen, neem dan contact op met uw

dokter voor medisch advies.

• Als de kookplaat in gebruik is, dient u

magnetische voorwerpen als creditkaarten,

geldpassen, floppy discs, rekenmachines,

etc. uit de buurt te houden.

• Voor de volledige benutting van het

vermogen van uw inductiefornuis en

om een lange levensduur te garanderen,

raden wij het gebruik aan van door

AGA Rangemaster goedgekeurde

inductiepotten en -pannen. Als u besluit

om een andere set pannen te kopen voor

gebruik op uw inductiefornuis dan raden

wij dringend aan dat aluminium composiet

pannen met stalen inzetstukken, voorbeeld

getoond in Afb.1.3, worden vermeden.

Dit soort pannen kan de levensduur en

prestaties van uw inductiekookplaat

• Laat de kookplaat NOOIT zonder toezicht

aanstaan op een hoge temperatuur.

Overkokende pannen kunnen rook

veroorzaken en gemorst vet kan vlam

vatten. Gebruik een frituurthermometer,

indien mogelijk, om te voorkomen dat het

vet boven het rookpunt wordt verhit.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht

met vet of olie op een kookplaat koken kan

brandgevaarlijk zijn.

• Laat NOOIT een frituurpan onbeheerd

achter. Verhit vet altijd langzaam en houd

het in de gaten terwijl het wordt verhit.

Frituurpannen mogen slechts voor een

derde gevuld zijn met vet.

• Probeer NOOIT om pannen met heet vet

te verplaatsen, vooral geen frituurpannen.

Frituurpannen dienen slechts voor

een derde vol vet te zitten. Indien u

te veel vet in de pan doet, kan de pan

overstromen wanneer u er eten bij doet.

Indien u verschillende soorten olie of vet

combineert bij het frituren, dient u de olie

te vermengen voordat u het verhit, of, in

het geval van vet, terwijl het smelt.

• Het voedsel dat u gaat frituren dient

zo droog mogelijk te zijn. De rijp op

diepvriesproducten of het vocht op verse

voedselproducten kunnen het hete vet

doen bruisen en overstromen. Wanneer

u op hoge of gemiddelde temperaturen

frituurt, dient u het vet goed in de gaten

te houden zodat het niet overstroomt of

oververhit

• U mag de bovenkant van het rookkanaal

(de sleuf aan de achterkant van het fornuis)

niet gebruiken om borden of schalen op

te warmen, theedoeken te drogen of boter

zacht te maken.

• Probeer vetbranden NIET met water te

doven en pak brandende pannen nooit op.

Draai de bedieningsknoppen uit en toen

doof de vlammen door de pan volledig

Nederlands

aanzienlijk verminderen.

• Wees voorzichtig bij het aanraken van

de aangegeven kookgebieden van het

fornuis.

• Gebruik de goede panmaat. Kies pannen

met een vlakke bodem die groot genoeg

zijn om het hele verhittingsgebied te

bedekken. Door gebruik van te kleine

pannen wordt een deel van de kookpit

blootgesteld aan rechtstreeks contact, wat

kleding kan doen ontbranden.

• Slechts bepaalde soorten glas, glas-

keramiek, aardewerk of ander geglazuurde

containers zijn geschikt voor gebruik op

het warmtegebied; anderen zouden door

de plotselinge temperatuurverandering

kunnen breken.

• Alleen schalen van bepaalde soorten

glas, glaskeramiek, aardewerk en andere

verglaasde schalen of kommen zijn geschikt

voor gebruik op de kookplaat; andere

soorten kunnen breken als gevolg van

de plotselinge temperatuurverandering.

Leg voedsel NOOIT rechtstreeks op het

kookoppervlak (Afb.1.4).

• Slechts enkele soorten roestvrij stalen,

geëmailleerde stalen pannen of gietijzeren

pannen met geëmailleerde bodem

zijn geschikt voor het koken op een

inductiekookplaat.

• Zorg ervoor dat u de oppervlakte NIET

krast bij het plaatsen van kookgerei op het

glaspaneel.

• Laat de kookplaatgebieden NOOIT aan als

u deze niet gebruikt om op te koken.

• Het keramische oppervlak mag dan zeer

sterk zijn, door een harde klap of een

vallend scherp voorwerp (bijvoorbeeld

een zoutvaatje) kan het oppervlak barsten

(Afb.1.5).

ArtNo.312-0001 Not cooking surface

Afb.1.3

Afb.1.4 Afb.1.5

Nederlands

VOORZIJDE

Achterstop

Beugel

voorzijde

• Indien u een barst in het oppervlak ontdekt,

dient u het fornuis los te koppelen en te

laten repareren.

• Til de pannen altijd van de kookplaat.

Als u met pannen schuift, kan dit plekken

en krassen veroorzaken (Afb.1.6).

• Zorg ervoor dat u GEEN WARME DEKSELS

op de kookplaat plaatst (Afb.1.7). Deksels

die gebruikt werden om een warme pan af

te dekken, “kleven vast” of zorgen voor een

“vacuümeffect” op de glasplaat. Indien dit

zich zou voordoen, probeer het deksel dan

NIET op te tillen van de glasplaat, dit kan

het glas beschadigen. Schuif het deksel

naar de kant van de kookplaat en verwijder

voorzichtig zodat u geen krassen maakt op

de kookplaat. U kunt ook wachten tot het

deksel is afgekoeld op kamertemperatuur,

het vacuüm is weggetrokken en

vervolgens kunt u het deksel verwijderen

door het op te tillen van het kookelement.

• Plaats NOOIT iets tussen de onderkant van

de pan en het oppervlak van het fornuis

(zoals asbestplaatjes, aluminiumfolie of

een wokstand).

• Pas op dat u GEEN metalen voorwerpen

zoals messen, vorken, lepels of deksels op

het fornuis legt omdat ze warm kunnen

worden.

• We raden u aan de oppervlakgebieden pas

af te nemen als deze afgekoeld zijn en het

waarschuwingslampje uitgegaan is. Voor

gemorste suiker maakt u een uitzondering

(zie ‘Het fornuis schoonmaken’). Na

reiniging gebruikt u een droge doek of

stuk keukenrol om het overgebleven

reinigingsmiddel te verwijderen.

• Het keramische oppervlak moet gereinigd

worden na gebruik, zodat het niet vuil

wordt of kan krassen. Maak de kookplaat

echter voorzichtig schoon daar sommige

schoonmaakmiddelen schadelijke

dampen veroorzaken wanneer ze met hete

oppervlakken in aanraking komen.

ArtNo.324-0001 Steam burst

ArtNo.312-0001 Not cooking surface

ArtNo.312-0003 Moving pans

Afb.1.6

Afb.1.7

Afb.1.8

Afb.1.9

Nederlands

• Laat de kookplaat NIET onbewaakt.

Pas op dat pannen niet droogkoken.

Hierdoor worden uw pannen en de

inductiekookplaat beschadigd.

• Schakel de kookplaat na gebruik uit met de

knop. Vertrouw NIET op de pandetector.

Verzorging van het Oven

• Controleer als de oven niet in gebruik is en

voor het schoonmaken van het apparaat

altijd dat de knoppen op UIT staan.

• Gebruik ovenwanten om uw handen

te beschermen tegen mogelijke

brandwonden.

• Bij het bereiden van gerechten met een

hoog vochtgehalte komt soms veel stoom

vrij als u de ovendeur opentrekt (Afb.1.8).

Ga niet te dicht bij de oven staan als

u de deur opentrekt en laat de stoom

wegtrekken.

• De binnenste wand van de deur is

vervaardigd van gehard veiligheidsglas.

Zorg dat het oppervlak NIET wordt bekrast

bij het schoonmaken van de glasplaat.

• Bijkomende schade kan het breken van het

glaspaneel van de deur tot gevolg hebben.

• Houd de ventilatieopeningen van de oven

vrij.

• GEBRUIK GEEN schuurmiddelen of

scherpe metalen schrapers om het glas van

de ovendeur te reinigen, aangezien deze

krassen kunnen veroorzaken en het glas

zou kunnen breken.

• Zorg dat de rekken goed tegen de

achterkant van de oven zitten. Sluit de

deur NIET tegen de ovenrekken.

• Dek de rekken, de bekleding en het

bovenpaneel van de oven NIET af met

aluminiumfolie.

• Laat de ovendeur NIET langer open dan

nodig als de oven aan staat, anders kunnen

de knoppen erg heet worden.

• GEBRUIK de oven NIET met de timer

indien de oven ernaast warm is.

• Plaats GEEN warm eten in de oven als u de

timer gaat gebruiken.

• GEBRUIK de oven niet met de timer indien

deze reeds warm is.

• GEBRUIK indien mogelijk droge

ovenwanten. Bij gebruik van vochtige

wanten kunt u zich aan de stoom branden

als u een heet oppervlak aanraakt.

De Ovenrekken (afhankelijk van het model)

Om het uittrekbare rooster te plaatsen, haakt

u de voorzijde van het rooster op de rails zoals

is aangegeven (Afb.1.9). De achterzijde van

het rooster dient op de rails te rusten, voor de

achterstop (Afb.1.9).

Om een rek in de oven te schuiven, kiest

u een inschuifrichel en duwt u tegen het

rek tot de achterkant van het rek tegen de

achteraanslag aan zit. Til de voorkant van het

rek op om de achterkant van het rek onder de

achteraanslagen door te halen. Duw het rek

vervolgens helemaal in de oven.

Kookplaatzorg

• Laat niemand op het fornuis klimmen of

erop staan.

• GEBRUIK HET oppervlak niet als snijplank.

• Laat kookgerei, voedsel of brandbare

spullen NOOIT op het fornuis achter als u

dit niet in gebruik heft (zoals theedoeken

of frituurpannen met olie erin).

• Plaats NOOIT vershoud of aluminiumfolie

of kunststof bakjes op de kookplaat.

• Zet altijd de knop op de uit-stand voordat

u een pan verwijdert.

• Verwarm geen lege pannen. Dit kan het

fornuis en de pan beschadigen.

Nederlands

Grill/uitschuifbare grill

n

WAARSCHUWING: Koken zonder

toezicht onder de grill kan gevaarlijk

zijn en brand veroorzaken.

• Wanneer u de grill gebruikt, dient u

ervoor te zorgen dat de grillpan op de

juiste manier is geplaatst en helemaal

naar binnen is geduwd, anders kunnen de

bedieningsknoppen erg heet worden.

• Laat de grill NOOIT langer dan enkele

momenten aan zonder dat de grillpan

eronder staat, anders kunnen de knoppen

heet worden.

• Doe in GEEN geval de grilldeur dicht

terwijl de grill aanstaat.

• Toegankelijke onderdelen kunnen heet

zijn als de grill in gebruik is. Houd jonge

kinderen uit de buurt.

Koelventilator

Dit apparaat kan een koelventilator hebben.

Als de grill of oven wordt gebruikt, draait de

ventilator om het voorpaneel en de knoppen te

koelen.

Verzorging van het Fornuis

Daar stoom kan condenseren in

waterdruppeltjes op het koele buitenoppervlak

van de oven, is het tijdens het koken wellicht

noodzakelijk om het vocht af te nemen met

een zachte doek. Dit helpt tevens om te

voorkomen dat de oppervlakken vervuilen of

verkleuren door de kookdampen (Afb.1.10).

ArtNo.090-0007 90 Ceramic:

oven steam out the back

Afb.1.10

Nederlands

Reiniging

• Sluit altijd eerst de stroom af voordat u

het fornuis grondig schoonmaakt. Laat

vervolgens het fornuis afkoelen.

• Omwille van de hygiëne en de veiligheid

dient het fornuis te allen tijde schoon

te worden gehouden, aangezien vet en

andere resten vlam kunnen vatten.

• Maak uitsluitend de in deze handleiding

vermelde onderdelen schoon.

• Wees voorzichtig bij het schoonmaken.

Indien u een natte spons of doek

gebruikt om gemorste resten van een

heet oppervlak af te vegen, dient u op

te passen dat u zich niet aan de stoom

brandt. Sommige schoonmaakmiddelen

veroorzaken schadelijke dampen wanneer

ze met hete oppervlakken in aanraking

komen.

• GEBRUIK in GEEN geval

verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen,

biologische poeders, bleek, bleekmiddelen

met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout.

• Meng GEEN verschillende

schoonmaakmiddelen door elkaar – dit

leidt wellicht tot gevaarlijke reacties.

• Alle delen van het fornuis kunnen met

warm zeepwater worden schoongemaakt.

• Pas op dat er geen water bij het fornuis

naar binnen sijpelt.

• Zorg voordat u onderdelen van de grill

verwijdert om ze schoon te maken dat

deze koel zijn of gebruik ovenwanten.

• GEBRUIK GEEN schuurmiddelen op de

grill en onderdelen daarvan.

• Plaats de zijrails NIET in de vaatwasser.

• Stop de branderkoppen niet in de

vaatwasser

• GEBRUIK IN GEEN geval bijt- of

schuurmiddelen aangezien deze het

oppervlak kunnen aantasten.

• GEBRUIK GEEN staalwol, schuursponzen

of andere materialen die het oppervlak

bekrassen.

• Bewaar NOOIT ontvlambare materialen in

de lade. Hieronder vallen papier, plastic en

doeken, zoals kookboeken, plastic gerei en

handdoeken en ontvlambare vloeistoffen.

• Plaats GEEN explosieve stoffen zoals

spuitbussen op of bij het apparaat.

• GEBRUIK GEEN staalwol, schuursponzen

of andere materialen die het oppervlak

bekrassen.

• Probeer NIET een brander te demonteren

of schoon te maken rond een brander

terwijl er een andere brander brandt,

omdat dit elektrische schokken kan

veroorzaken.

Nederlands

ArtNo 245-0027 - IN 110 G5 - Stanley Supreme DL - Anno

2. Overzicht Fornuis

De inductie fornuis (Afb.2.1) heeft de volgende kenmerken:

A. 5 inductiekookzones

B. Een bedieningspaneel

C. Een uitschuifbare grill

D. Een multifunctionele oven

E. Sudderoven

A. Een heteluchtoven

De Kookplaat

Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een inductie

kookplaat. Wij bevelen roestvrij staal, geëmailleerd staal of

gietijzeren pannen met een geëmailleerde onderkant aan.

Sommige roestvrijstalen pannen zijn niet geschikt voor

gebruik op een inductiefornuis dus controleer goed voordat

u kookgerei koopt.

Pannen van koper, aluminium of keramiek zijn niet geschikt

voor inductie. De vereiste stand hangt af van het soort pan dat

u gebruikt en de hoeveelheid voedsel. U heeft een hogere stand

nodig voor grotere hoeveelheden voedsel.

De pannen moeten een dikke, gladde en platte bodem

hebben (Afb.2.2). Daarmee wordt voor een optimale

hitteoverbrenging van kookplaat naar de pan gezorgd, zodat

het koken snel en energiezuinig is. Gebruik nooit een wok

met ronde bodem, ook niet met een standaard.

Afb.2.1

Afb.2.2

Afb.2.3

Nederlands

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 3.2 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.15 kW

Boost: 2.0 kW

Zone 2

Zone 1

Zone 3

Zone 4

Zone 5

Tabel 2.1

Afb.2.5

Afb.2.4

De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar

binnen gebogen is als de pan koud is (Afb.2.3). Als u een

liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine opening in

het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en komt het plat

op het kookoppervlak te liggen.

Zorg ervoor dat de onderkant van de pan schoon en droog

is, zodat er geen etensresten op de kookplaat kunnen

vastbranden. Zo voorkomt u ook krassen en afzettingen.

n

Wees voorzichtig wanneer u hete deksels op de

kookplaat plaatst. Deksels die kokend of heet eten

hebben bedekt, kunnen aan het keramisch glas

blijven ‘kleven’. Mocht dit gebeuren, probeer het

deksel dan NIET van de hete plaat op te tillen: dit

kan de kookplaat beschadigen. Schuif in plaats

hiervan het deksel over de rand van de kookplaat

om het te verwijderen.

Gebruik altijd pannen die even groot zijn als (of iets groter

dan) het aangegeven gebied op de kookplaat. Met een deksel

op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook gebracht.

n

Wees altijd voorzichtig met het aanraken van het

oppervlak, zelfs als het afgezet is. Het kan heter zijn

dan u denkt.

De inductiekookplaat bestaat uit vijf kookzones met

inductie-elementen van verschillende sterktes en groottes

(Afb.2.4) elke zone heeft een pandetector, een indicator voor

restwarmte, en een controlescherm.

Het controlescherm van de kookplaat (Afb.2.5) geeft u

informatie over de functies van de inductiekookplaat:

• Pandetector

• H Indicator resthitte

• Kinderslot

• L1/L2/L3 Lage temperatuur/sudder-instellingen

• P Power boost instelling

Pan Detector,

BELANGRIJK: Zet na gebruik de kookplaat uit met de

bedieningsknop en VERTROUW NIET op de pandetector.

Indien een kookzone wordt aangezet en er staat geen pan

op of de pan is te klein voor de kookzone, dan wordt er geen

warmte gegenereerd. Het symbool [

] wordt getoond op

het controlescherm van de kookplaat; dit wordt het “geen

pan symbool” genoemd”. U hoeft alleen maar een pan van

de juiste omvang op de kookzone te plaatsen en het [ ]

symbool verdwijnt en u kunt beginnen te koken. Indien er

na 10 minuten nog geen pan waargenomen is, schakelt de

kookzone automatisch uit.

Tabel 2.1 toont de aanbevolen minimumdiameter voor

pannen op elke kookzone. Bij gebruik van pannen met een

kleinere diameter dan aanbevolen neemt de stroomvoeding

af.

Koken Zone

Minimale Pannen Diameter

(Pan Base) mm

Vooraan links 180

Links achter 180

Centre 210

Rechts achter 180

Vooraan rechts 140

Nederlands

Indicator Resthitte, H

Een kookzone blijft na gebruik enige tijd heet terwijl hij

afkoelt. Wanneer een kookzone uit wordt gezet verschijnt het

symbool van de indicator resthitte, [H ], op het scherm. Dat

betekent dat de kookzone een temperatuur van boven 60 °C

heeft en brandwonden kan veroorzaken. Als de temperatuur

eenmaal onder 60 °C is gedaald, gaat [H ] uit.

Kinderslot,

n

BELANGRIJK: Dit kan alleen worden ingeschakeld

wanneer alle kookzones uit zijn.

Om te voorkomen dat kinderen gebruik maken van de

kookplaat kunt u het kinderslot instellen.

Om de kookplaat te vergrendelen, draait u eerst een van

de inductieknoppen aan en weer uit – dit activeert het

scherm – dan draait u tegelijkertijd beide achterste buitenste

inductieknoppen linksom (Afb.2.6) totdat

op het

controlescherm verschijnt voor alle kookzones (Afb.2.7).

Opmerking: [

A ] zal knipperen wanneer de kookplaat wordt

vergrendeld - dit is normaal.

Het vergrendelen van de kookplaat zal GEEN invloed hebben

op de oven; het kan nog steeds gebruikt worden.

Om de kookplaat te ontgrendelen, draait u de twee linker

knoppen gelijktijdig naar links totdat het symbool

het midden van het bedieningspaneel van de kookplaat

verdwijnt.

Lage Temperatuurinstelling, L1/L2/

n

Deze functie moet alleen worden gebruikt wanner

van koud af wordt verwarmd.

Elk kookgedeelte is uitgerust met 3 lage temperatuur

instellingen:

• L1 behoudt een temperatuur van zo’n 44 °C – ideaal voor

het zachtjes laten smelten van boter of chocolade.

• L2 behoudt een temperatuur van zo’n 70 °C - ideaal voor

het warmhouden van eten nadat het is bereid.

• L3 behoudt een temperatuur van zo’n 94 °C – ideaal voor

sudderen (breng de pan aan de kook en kies vervolgens

L3 om soepen, sauzen, stoofpotten enz. optimaal te

laten sudderen).

Deze instelling kan maximaal 2 uur lang worden gebruikt. Als

u de temperatuur wilt verhogen, draait u de bedieningsknop

eenvoudig op het gewenste niveau. De maximale tijden voor

alle vermogensniveaus zijn in Table 2.2 weergegeven.

Power Boost Instelling, P

Alle zones voor inductiekoken beschikken over Power

Boost, dat u kunt activeren door de bedieningsknop

rechtsom te draaien totdat [P ] wordt weergegeven op het

bedieningsdisplay.

Afb.2.6

Afb.2.7

Afb.2.8

Table 2.2

Vermogensstand Maximale Werkingstijd

L1, L2 and L3

2 uren

1 6 uren

2 6 uren

3 5 uren

4 5 uren

5 4 uren

6 1.5 uren

7 1.5 uren

8 1.5 uren

9 1.5 uren

Power Boost 10 minuten

A & B linked

C, D & E linked

Nederlands

Met Power Boost is extra vermogen beschikbaar voor elk van

de kookgedeelten. Dit is handig als u een grote pan water

snel aan de kook wilt brengen.

De Power Boostfunctie werkt maximaal 10 minuten op elke

zone. Hierna wordt het vermogen automatisch teruggebracht

naar instelling 9.

Als u de Power Boostfunctie gebruikt, zijn de kookzones

gekoppeld.

Afb.2.8 toont de kookplaatindeling. Zones A en B zijn samen

verbonden net als zones C, D en E.

Als u dus voor zone A power boost gebruikt en vervolgens

ook voor zone B power boost inschakelt, neemt het

vermogen van zone A licht af. De laatste zone waarvoor

power boost wordt ingeschakeld, heeft voorrang. Zones C, D

en E werken op dezelfde wijze.

n

Dit is een ingebouwde veiligheidsvoorziening.

U kunt de power boostfunctie uitschakelen door de

bedieningsknop op een lagere instelling te zetten.

De DualZone-functie,

Zones A en B kunnen worden gekoppeld tot één zone, ideaal

voor een inductiegrillplaat.

Opmerking: De bakplaat moet bestaan uit een

inductievriendelijke, vlakke bodem, groot genoeg om de

zones A en B van het verwarmingsgebied van de kookplaat te

bedekken (Afb.2.9).

Gebruik zones C, D en E NIET om de grillplaat te verhitten

(Afb.2.10).

Om de dualzone-functie te activeren draait u de twee

knoppen links gelijktijdig volledig rechtsom (Afb.2.11)

en houdt u deze vast tot de symbolen [ ] verschijnen

in met midden van het bedieningsdisplay (Afb.2.12) De

temperatuur kan vervolgens worden aangepast met de linker

knop (Afb.2.13).

Draai beide knoppen linksom om de dualzone-functie uit te

schakelen en terug te keren naar de normale zones.

n

Draai de twee knoppen links NIET afzonderlijk van

elkaar om de grillplaat te verhitten. Hierdoor kunnen

te hoge temperaturen ontstaan, waardoor de coating

op de grillplaat beschadigd kan raken.

Droogkookfunctie

Deze functie controleert of de temperatuur van de pan

snel oploopt en zorgt er dan voor dat de pan op een veilig

niveau blijft. De functie heeft geen eect als er normaal

wordt gekookt. Kookgerei met bodems waar bij verwarming

vervorming optreedt (Afb.2.2) kunnen de functie

oververhitting verstoren. Dit kan tot beschadiging van uw

kookgerei of inductiefornuis leiden.

n

Denk eraan de kookplaat niet onbeheerd achter

te laten. Zorg ervoor uw kookgerei niet droog te

laten koken. Dit kan in schade aan uw kookgerei en

inductiefornuis veroorzaken.

Afb.2.9

Afb.2.10

Afb.2.11

Afb.2.12

Afb.2.13

Nederlands

Lees de aanwijzingen van de fabrikant zorgvuldig en volg ze

op voordat u kookgerei op uw inductiefornuis plaatst.

De Uitschuifbare Grill

n

WAARSCHUWING: Dit apparaat is uitsluitend

bedoeld om mee te koken. Het mag niet worden

gebruikt voor andere doeleinden zoals bijvoorbeeld

het verwarmen van de ruimte.

n

WAARSCHUWING: Tijdens gebruik van de grill

worden sommige van de onderdelen die binnen

bereik zijn wellicht heet. Houd jonge kinderen uit de

buurt.

1. Schuif voor het beste resultaat de slede terug in de

grillkamer en verwarm het betreende gedeelte van de

grill voor gedurende twee minuten. The grillonderzetter

kan worden verwijderd en het voedsel kan erop worden

geplaatst terwijl u wacht tot de grill op temperatuur is.

2. Laat de grill NOOIT langer dan enkele momenten aan

zonder dat de grillpan eronder staat, anders kunnen de

knoppen heet worden.

n

WAARSCHUWING: Toegankelijke onderdelen

kunnen heet zijn als de grill in gebruik is. Houd

jonge kinderen uit de buurt.

De Ovens

De ovens werken alleen indien de klok op de juiste tijd is

ingesteld. Raadpleeg het gedeelte ‘De Klok’ hieronder voor

instructies voor de tijdsinstelling.

Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de

voorkant van het fornuis.

De linker oven is of een multifunctionele oven. De

rechteroven is een heteluchtoven.

Multifunctionele Oven

Multifunctionele ovens hebben een ovenventilator

en ovenventilatorelement, evenals twee extra

verwarmingselementen. Eén element bevindt zich bovenin

de oven en het tweede onder de bodem van de oven.

Pas op dat u de bovenelementen en de elementdeector

niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet of uit de oven

verwijder.

De multifunctionele oven heeft drie belangrijke bakfuncties,

hete lucht, met ondersteuning van hete lucht en

conventioneel bakken. Met deze functies kunt de meeste

bereidingen uitvoeren.

Het bruiningselement en de onderhitte kunnen gebruikt

worden aan het einde van het bakproces om de resultaten

exact aan te passen aan uw wensen.

Gebruik heteluchtgrillen voor alles wat u wilt grillen en

voor het op een veilige manier ontdooien van kleine

hoeveelheden bevroren voedsel.

Tabel 2.3 toont een overzicht van de multifunctionele

standen.

Tabel 2.3

Functie Gebruik

Ontdooien

Om kleine hoeveelheden in de oven te

ontdooien zonder hitte

Heteluchtoven

Een complete bakfunctie, overal gelijkmatige

warmte; geweldig voor bakken

Heteluchtgrillen

Voor het grillen van vlees en vis met gesloten

deur

Met

ondersteuning

van hete lucht

Een complete bakfunctie; geschikt voor bakken

en braden

Conventionele

oven

Een complete bakfunctie voor bakken en braden

in de onderste helft van de oven

Bruiningselement

Om gerechten met kaas aan de bovenkant bruin

en knapperig te bakken

Onderhitte

Om de bodem van quiches, pizza's of taarten

krokant te bakken

Nederlands

Heteluchtcombinatieoven

Bij deze functie wordt er door de ventilator lucht

gecirculeerd die verhit wordt door de elementen

boven en onder in de oven. Door de combinatie van

hete lucht en conventioneel bakken (hitte van onder en

boven) is deze functie ideaal voor het bakken van grote

gerechten die goed gaar moeten worden, zoals grote stukken

vlees.

Het is ook mogelijk om op twee roosters tegelijkertijd te

bakken. Dan moeten de twee gerechten omgewisseld

worden tijdens het bakken, want bij deze functie is het

bovenin heter dan onderin.

Dit is een snelle, intensieve manier van bakken; houd het

bakproces goed in de gaten tot u vertrouwd bent met deze

functie.

Conventionele Oven (Hitte van boven en onder)

Bij deze functie wordt de hitte van de bovenste en

onderste elementen gecombineerd. Deze functie is

vooral geschikt voor het bakken van vlees en

deeggerechten, cakes en koekjes.

Het op het bovenste rooster gebakken voedsel zal sneller

bruinen en krokant worden dan op het onderste rooster,

want het is boven in de oven heter dan onderin, net als bij

de functie ‘Heteluchtcombinatieoven’. Zo moet u ook de te

bakken gerechten omwisselen voor gelijkmatig bakken. Dit

betekent dat u voedsel waar verschillende temperaturen voor

nodig zijn, tegelijkertijd kunt bakken, omdat u een koeler

gebied onder in de oven hebt en een heter gebied bovenin.

Het blootliggende bovenelement kan ertoe leiden dat

sommige gerechten te snel bakken, daarom raden wij aan

dergelijke gerechten in de onderste helft van de oven te

plaatsen. Het kan ook zijn dat de oventemperatuur lager

gezet moet worden.

Gelijksoortige gerechten die tegelijk worden gebakken moet

u omwisselen om ze gelijkmatig te bakken.

Bruiningselement

Bij deze functie wordt alleen het element boven in de

oven gebruikt. Het is een handige functie voor het

bruinen of afwerken van pastagerechten, groenten in

saus en lasagne, omdat het te bruinen gerecht al heet is

voordat overgeschakeld wordt naar het bovenelement

Onderhitte

Bij deze functie wordt alleen het onderste element

gebruikt. In deze kookstand kunt u pizza- of

quichebodems een krokant korstje geven of de

bodem van een pasteikorst afbakken op een lager ovenrek.

Het is ook een gematigde warmte, ideaal voor langzaam

bakken van stoofschotels in het midden van de oven, of voor

het verwarmen van borden.

De functies voor het Bruinen en de Onderhitte zijn handige

extra’s in uw oven, waarmee u de exibiliteit krijgt om

uw gerechten perfect af te werken. In het gebruik zult u

snel merken hoe u deze functies kunt combineren om uw

kookvaardigheid te vergroten.

De multifunctionele oven kan op vele manieren gebruikt

worden. We raden u aan het bakproces goed in de gaten te

houden totdat u vertrouwd bent met elke functie. Vergeet

niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk soort voedsel.

Multifunctionele Ovenstanden

Snelle Reactie

Met de snelle-reactiestand kunt u de oven sneller

voorverwarmen dan normaal. Het element van de

heteluchtoven wordt gebruikt, met extra hitte van

een van de elementen boven in de oven. De heteluchtovens

worden snel opgewarmd; maar met het snelle-

reactiekenmerk gaat het nog sneller zodat u sneller kunt

gaan bakken.

U gebruikt het snelle-reactiekenmerk door de

functiebedieningsknop naar R te draaien en de gewenste

temperatuur in te stellen. Het lampje naast het R-symbool op

het bedieningspaneel gaat branden.

Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, gaat het

bovenelement uit, evenals het lichtje.

De oven blijft vervolgens op temperatuur door het

heteluchtovenelement en de ventilator.

Wilt u het gerecht in de koude oven zetten voordat u gaat

bakken met de snelle-reactiefunctie, zorg dan dat cakes, enz.

niet te hoog in de oven geplaatst worden.

Heteluchtoven

Bij deze functie wordt de ventilator en het

verhittingselement eromheen gebruikt. Er wordt een

gelijkmatige hitte geleverd door de hele oven, zodat

u grote hoeveelheden snel kunt bakken.

Het bakken in een heteluchtoven is vooral geschikt voor

het bakken op verschillende roosters tegelijkertijd. Het

is een goede, veelzijdige functie. Wellicht is het nodig de

temperatuur met ongeveer 10 °C te verlagen, vergeleken met

hoe u deze recepten in een conventionele oven bakte.

Als u de oven wilt voorverwarmen, moet u wachten tot het

ovenlampje uit is voordat u het voedsel in de oven plaatst.

Heteluchtgrillen

Bij deze functie wordt de ventilator gebruikt met het

bovenelement aan. Zo wordt een meer gelijkmatige,

minder intense hitte geleverd dan in een

conventionele grill. Voor het beste resultaat plaatst u het te

grillen voedsel op de bijgeleverde pan. Deze manier is ideaal

voor het grillen van dikke stukken vlees of vis, omdat de

circulerende lucht de intensiteit van de hitte in de grill

vermindert.

De ovendeur moet gesloten blijven tijdens het grillen, zodat

u energie bespaart.

U zult ook merken dat u het voedsel niet zo erg in de gaten

hoeft te houden en minder hoeft te draaien dan bij het

normale grillen. Deze functie dient voorverwarmd te worden.

Voor de beste resultaten bevelen wij aan dat u de grillpan

niet op het bovenste rek zet.

Nederlands

Ontdooien

Met deze functie wordt er door de ventilator(en)

alleen koude lucht gecirculeerd. Zorg ervoor dat de

temperatuurregeling op 0º staat en dat geen warmte

wordt toegepast. Hierdoor kunnen kleine gerechten als

toetjes, taarten en stukken vlees, vis en gevogelte ontdooid

worden.

Op deze manier ontdooien is sneller en zo kunnen de vliegen

er niet bij. Stukken vlees, vis en gevogelte dienen op een rek

boven een plaat geplaatst te worden om de druppels op te

vangen. Niet vergeten het rek en de plaat te reinigen na het

ontdooien.

Houd de ovendeur dicht tijdens het ontdooien.

Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven

warm is. Hele kippen of grote stukken vlees dienen niet

op deze manier ontdooid te worden. Dit kunt u beter in de

koelkast doen.

Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven

warm is of als de oven ernaast heet is.

Controleer of het zuivelproduct, het vlees of het gevogelte

helemaal ontdooid is voordat u het bakt.

Heteluchtoven

Heteluchtovens laten continu hete lucht circuleren, zodat

het bakken sneller en gelijkmatiger verloopt. De aanbevolen

baktemperatuur voor een heteluchtoven is over het

algemeen lager dan voor een conventionele oven.

Vergeet niet dat alle fornuizen anders zijn. De temperaturen

in uw nieuwe ovens kunnen afwijken van die van uw vorige

fornuis.

De Sudderoven

De sudderoven is bestemd voor het bereiden van

suddergerechten, zoals stoofschotels en grote stukken vlees.

Uw sudderoven is zowel geschikt voor het bereiden van

een complete maaltijd, bijvoorbeeld een stoofschotel,

rijstpudding en aardappelen in de schil, als voor het

opwarmen van gerechten (gebruik hiervoor alleen

hittebestendige schalen).

Punten om te Onthouden Wanneer u Suddergerechten

Bereidt:

• Voordat u begint te koken dient u de oven gedurende

20-30 minuten voor te verwarmen.

• Zorg ervoor dat de schalen de verhittingselementen aan

beide zijden van de oven niet raken.

• Breng stoofschotels, soep, e.d. aan de kook op de

kookplaat. Doe ze pas daarna in een geschikte

ovenschaal om ze te laten sudderen.

• Zorg ervoor dat stoofschotels voldoende vochtig zijn,

vooral wanneer u ze gedurende een langere periode

laat koken.

• Dek het gerecht in de ovenschaal tijdens het koken af

met een deksel of met aluminiumfolie, om het vocht

vast te houden.

• Zorg ervoor dat alle schalen in de oven passen voordat

u het gerecht maakt.

• Verpak gewassen en ingeprikte aardappelen in de schil

in aluminiumfolie voordat u ze kookt.

• Zorg ervoor dat vlees en gevogelte een veilige

temperatuur van minimaal 90 °C bereiken.

• Ontdooi bevroren voedsel altijd eerst helemaal voordat

u gaat bakken.

Uw sudderoven is ook geschikt voor het opwarmen

van borden en opdienschalen (gebruik hiervoor alleen

hittebestendige schalen).

U kunt een vruchtencake bakken in de sudderoven op de

maximale temperatuur (bijvoorbeeld als uw andere ovens in

gebruik zijn). Als u de heteluchtoven onder de sudderoven

tegelijkertijd gebruikt, dient u op een iets langere kooktijd te

rekenen.

U kunt ook bros, wit schuimgebak bakken in de sudderoven.

De kooktijd voor gerechten in de sudderoven hangt af van

de temperatuur, de hoeveelheid en het soort gerecht dat u

klaarmaakt. Als richtlijn voor stoofschotels wordt een kooktijd

van minimaal 3 uur aanbevolen. Houd de gerechten goed in

de gaten totdat u vertrouwd bent met de oven.

Nederlands

Temperature control Function control

(B) Extended slow cook

(A) Conventional slow coo

Plate warming only

Afb.2.17

Afb.2.15

Afb.2.14

Afb.2.16

Het in Werking Stellen van de

Ovens

Heteluchtoven

Draai de temperatuurknop naar de gewenste temperatuur

(Afb.2.14).

Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de

ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het

lampje tijdens het bakken aan en uit als de oventhermostaat

de ingestelde temperatuur in stand houdt.

Multifunctionele Oven

De multifunctionele oven heeft twee bedieningen: een

kookstandknop en een temperatuurknop (Afb.2.15).

Draai de functieselectieknop richting bakfunctie. Draai de

temperatuurknop naar de gewenste temperatuur (Afb.2.16).

Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de

ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het

lampje tijdens het bakken aan en uit als de oventhermostaat

de ingestelde temperatuur in stand houdt.

Sudderoven

De temperatuurknop met schaalverdeling op het

bedieningspaneel (Afb.2.17) stelt u in staat om ofwel

zachtjes koken voedsel voor een paar uur (A) of een hele dag,

terwijl u er niet bent (B).

Wanneer u een lange kooktijd wilt instellen kiest u het

koudste gedeelte op de schaalverdeling, en wanneer u een

kortere kooktijd wilt instellen kiest u het heetste gedeelte.

Temperatuurselectie Functieselectie

(B) Extra lang sudderen

(A) Normaal sudderen

Alleen borden verwarmen

Nederlands

ArtNo.320-0017

Main oven light

Accessoires

De Ovenrekken

Het fornuis wordt geleverd met het volgende:

• 4 telescopische plaat met geleiders (Afb.2.18)

• 2 set zijsteunen (Afb.2.19)

De ovenplaten worden tegengehouden als ze naar voren

worden getrokken, maar kunnen eenvoudig worden

verwijderd en weer worden aangebracht.

Telescopische ovengeleiders monteren

1. Zet de rolgeleider in gesloten positie en plaats

vervolgens de opening van achterste sleuf bovenin op

de zijsteun (Afb.2.20). Laat het voor het moment hier

even bij.

2. Til de voorkant van de rolgeleider op en plaats de

voorste sleuf tegen de zijsteun (Afb.2.20).

3. Duw de rolgeleider naar de achterkant van de oven. De

sluiting aan de voorkant komt omhoog en valt, zodat de

rolgeleider vast op zijn plaats zit (Afb.2.20).

Bakplaat op de telescopische ovengeleiders plaatsen

Schuif de telescopische geleiders zover mogelijk naar voren.

Houd de plaat boven de geleiders, kantel de voorkant naar

beneden en plaats hem op de voorkant van de geleiders. Leg

de plaat plat. Druk op de achterkant van de plaat, zodat hij

vast op zijn plaats zit.

Bakplaat van telescopische ovengeleiders verwijderen

1. Schuif het rooster uit op de geleiders. Terwijl u een van

de geleiders goed vasthoudt, tilt u de achterzijde van

het rooster voorzicht op: het rooster komt vrij van de

klem in het midden. Herhaal dit voor de andere zijde

van het rooster.

2. OPMERKING: om de plaat soepeler te verwijderen kunt

u een geschikt plat gereedschap als hefboom gebruiken

in de opening in de zijkant van de geleiders (Afb.2.21).

3. Duw de voorzijde van het rooster omlaag en til het

vervolgens van de geleiders (Afb.2.22).

De telescopische ovengeleiders verwijderen

1. Verwijder eerst de plaat (zie “Bakplaat van de

telescopisch ovengeleiders verwijderen”).

2. Plaats een vinger onder de telescopische ovengeleider

en til hem op.

3. Open de sluiting bovenop de rolgeleider en trek deze

naar voren en naar beneden om hem te verwijderen.

Ovenlicht

Druk op de knop om het licht aan te doen (Afb.2.23).

Als het ovenlicht stuk is, moet u eerst de stroom afsluiten

voordat u het lampje vervangt. Zie het deel ‘Problemen

Oplossen’ voor informatie over hoe u het ovenlicht vervangt.

Afb.2.18 Afb.2.19

Afb.2.20

Afb.2.21 Afb.2.22

Afb.2.23

Nederlands

Nearest to the element

Middle High

Middle Low

Furthest from the element

3. De uitschuifgrill gebruiken™

180

180 180 180

Nearest to the element Middle LowMiddle High Furthest from the element

Four grill height positions

Vier hoogtestanden voor grill

verwijzen naar Afb.3.5

Beide elementen aanzetten

Afb.3.1

Afb.3.2

Het halfelement aanzetten rechts

Afb.3.3

Fig. 3.4

Afb.3.5

1. Dichtst bij het element - Toast, reepjes spek

2. Middelhoog - kaas op toast, welsh rarebit, courgettereepjes, spek van het achterstuk.

3. Middellaag - vislet, groentespies.

4. Verst verst van het element - hele vis, dikke varkenskoteletjes, kiplet, kip- of vleesspies

LET OP: het kookproces moet worden bewaakt. Een kort kookproces moet continu worden bewaakt.

Dichtst bij het element

Verst van het element

Middelhoog

Middellaag

Vier hoogtestanden voor grill

DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan

4. Gebruik van de sonde

De linker oven beschikt over een aansluiting voor een

vleessonde (meegeleverd) (Afb.4.1).

Pas op dat u de poort niet beschadigt wanneer u items uit de

oven haalt.

De sonde wordt gebruikt voor het meten van de interne

temperatuur van vlees, brood of ander bereid voedsel.

n

BELANGRIJK: zorgt dat alleen een door

AGA goedgekeurde sonde wordt gebruikt

(onderdeelnummer: P068958). Een niet-

goedgekeurde sonde werkt niet.

n

Reinig de sonde niet in de vaatwasser.

Instellen van de sondetemperatuur

voor het stoppen van de oven

Schakel voor de beste resultaten de oven in om deze

voor te verwarmen. Stel de oven in op de vereiste

bereidingstemperatuur.

Steek de sonde in het te bereiden voedsel. Sluit de sonde aan

op de aansluiting in de oven. Zorg dat deze er geheel in is

gestoken (Afb.4.1).

n

Let op bij het insteken of verwijderen van de

ovensonde. Gebruik ovenwanten.

De klok wisselt om de huidige temperatuur van de sonde

en de beoogde stoptemperatuur aan te geven (Afb.4.2). De

stoptemperatuur kan worden ingesteld tussen 30

ºC

tot 99

ºC

Druk op de knoppen [+] en [-] om de stoptemperatuur in te

stellen (Afb.4.2).

De oven blijft verhitten tot de temperatuur van de sonde de

stoptemperatuur heeft bereikt. Daarna klinkt een alarm en

stopt de oven.

Druk op een willekeurige knop om het alarm te stoppen.

Verwijder het bereide voedsel uit de oven en verwijder de

sonde.

n

Zorg dat de oven is uitgeschakeld en dat de sonde

uit de aansluiting aan de zijkant van de oven is

verwijderd, anders blijft de oven verhitten om de

stoptemperatuur van de sonde aan te houden.

n

Als u verder wilt verhitten zonder de sonde, zorg dan

dat de sonde uit de aansluiting is verwijderd.

Probe

Current probe

temperature

Required probe

temperature

Afb.4.1

Afb.4.2

Huidige

sondetemperatuur

Vereiste

sondetemperatuur

Nederlands

ArtNo.306-0001 - 3-button clock

Step. 1

Step. 2

Step. 3

Step. 1

Step. 2

ArtNo.306-0001 - 3-button clock

n clock

loc

ock

n clock

ArtNo.306-0001 - 3-button clock

Druk op de knoppen

[+] of [-] om de timer

in te stellen.

Druk de knoppen

[+] en [-]

tegelijkertijd in.

Nadat de ingestelde

tijd verstreken is, klinkt

er een alarm. Druk

op een willekeurige

knop om het alarm te

stoppen.

5. Klok met 3 knoppen

Minute Minder

De Minute Minder instellen

Opmerking:

Het

kook-symbool [

] blijft zichtbaar

tijdens normaal

gebruik.

Opmerking:

Het

kook-symbool [ ]

blijft zichtbaar tijdens

normaal gebruik.

Opmerking:

Het kook-symbool [

] blijft zichtbaar tijdens

normaal gebruik.

Step. 1

Druk op de

knoppen [+]

of [-].

Step. 2

Step. 3

De oven op een bepaald tijdstip laten

stoppen (alleen hoofdoven) U hebt de gewenste

temperatuur en functiestand ingesteld en u wilt dat de oven

automatisch stopt.

De Minute Minder opnieuw instellenDe tijd instellen Voordat de oven kan werken, moet

het juiste tijdstip worden ingesteld voor de klok

Druk 3 keer

Stel het tijdstip van

de dag in wanneer

u wilt dat de oven

stopt met koken, voeg

bijvoorbeeld 1 uur toe.

Het alarm gaat af als het

koken is voltooid. Druk

op een willekeurige

knop om het alarm te

stoppen.

Nederlands

ArtNo.306-0001 - 3-button clock

Step. 1

De oven automatisch starten en

stoppen

(alleen hoofdoven)

AUTO wordt weergegeven, maar u wilt

terugkeren naar handmatig koken (alleen

hoofdoven)

De frequentie van het alarm wijzigen

Het huidige tijdstip wordt weergegeven samen

met het woord ‘AUTO’. Stel de oven in op de

vereiste bereidingstemperatuur en functie.

ArtNo.306-0001 - 3-button clock

Het alarm gaat af als het koken is voltooid.

Druk op een willekeurige knop om het alarm te

stoppen.

Als het alarm niet wordt stopgezet, zal het na ongeveer 7

minuten automatisch stoppen.

Stel in hoelang u

wilt dat de oven

kookt.

Druk op de

knoppen [+] of [-]

Stel in hoelang u wilt

dat de oven kookt.

Druk nogmaals op

de knop [M] totdat

de huidige tijd wordt

weergegeven.

Druk nogmaals

op de knop

[M] totdat de

huidige tijd wordt

weergegeven.

Druk nogmaals

op de knop

[M] totdat de

huidige tijd wordt

weergegeven.

Druk op de

knoppen [+] of [-]

om de ‘stoptijd’ in

te stellen.

In dit voorbeeld wordt

de oven automatisch

ingeschakeld om 10.30 en

uitgeschakeld om 11.00.

Druk op de

knoppen [+] of [-]

Druk op de

knoppen [+] of [-]

Step. 2

Step. 3

Step. 4

Step. 5

Step. 6

n

ONTHOUD Draai de bedieningsknop(pen) van

de oven naar 0.

Nederlands

Uw Inductiefornuis Gebruiken

Als u nog nooit eerder een inductiefornuis hebt gebruikt,

dient u rekening te houden met het volgende:

• Let erop dat de pannen die u hebt of koopt geschikt

zijn voor het gebruik op het inductiefornuis. Roestvrij

staal, geëmailleerd staal of gietijzer is ideaal. Controleer

zorgvuldig voordat u pannen aanschaft – ze moeten

een bodem hebben die een magneet zou aantrekken.

• Geef uzelf de tijd om te wennen aan koken op inductie;

het gaat snel en krachtig, maar ook zachtjes. Bij het

sudderen lijkt het misschien of vloeistoffen ophouden

met bubbelen en vervolgens hier gelijk weer mee

beginnen. Dit is heel normaal.

• Misschien hoort u een zacht, vibrerend geluid uit

de pannen komen wanneer u de inductiekookplaat

gebruikt. Ook dit is heel normaal. Het heeft te maken

met het type en soort pannen dat u gebruikt.

• De inductieverwarmingselementen faseren aan en uit

tijdens het koken. Hoewel een actieve kookzone aan en

uit lijkt te schakelen, wordt er toch een constante hitte

aan de onderkant van de pannen geleverd - dit is heel

normaal.

Tips Voor het Koken met de Timer

Indien u meerdere gerechten wilt bereiden, dient u gerechten

te kiezen die ongeveer even lang duren. U kunt de kooktijd

voor een bepaald gerecht echter verlengen door een kleine

container te gebruiken en deze in aluminiumfolie te wikkelen,

of juist verkorten door een kleinere hoeveelheid te bereiden

of een grotere container te gebruiken.

n

Plaats geen warm eten in de oven als u de timer gaat

gebruiken.

n

Gebruik de oven niet met de timer indien deze reeds

warm is.

n

Gebruik de oven niet met de timer indien de oven

ernaast warm is.

Bij het bakken van heel gevogelte dient u het gevogelte

volledig te ontdooien voordat u het in de oven plaatst.

Controleer of het vlees of het gevogelte helemaal gaar is

voordat u het opdient.

Algemene Tips voor de Ovens

Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven.

Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de

ovenrekken geplaatst worden. Zet de platen en schotels niet

tegen de zijkanten van de oven aan, anders kan het gerecht

te hard bruinen.

Voor gelijkmatig bruinen is de maximaal aanbevolen grootte

van een ovenschaal:

• diepte: 340 mm (13 ⁄”) bij breedte: 340 mm (13 ⁄”) in

de hoofdoven.

Zet de ovendeur NIET langer open dan noodzakelijk is als de

oven aan staat, anders worden de knoppen erg heet.

• Laat altijd ongeveer een vingerbreedte ruimte vrij

tussen verschillende gerechten op hetzelfde rek. Zo kan

de hitte goed circuleren rond de gerechten.

• Indien u groenten aan het hete vet van een braadstuk

gaat toevoegen, moet u de groente goed drogen of

van een dunne laag bakolie voorzien om spetters te

voorkomen.

• Als gerechten tijdens het bakken kunnen gaan koken en

druppen, plaats deze dan op een bakplaat.

• Er komt voldoende hitte uit de oven tijdens het bakken

om borden te verwarmen in de grill.

• Als u de onderkant van een hartige taart wilt bruinen,

verwarm dan een bakplaat 15 minuten voor voordat u

het gerecht in het midden van de plaat plaatst.

• De ‘Cook & Clean’ bekledingspanelen (zie ‘Het Fornuis

Schoonmaken’) werken beter als vetspetters vermeden

worden. Bij het braden van vlees dient u het vlees af te

dekken.

6. Tips Voor het Koken

Nederlands

7. Bakrichtlijnen

ArtNo.050-0007NL

Oven shelf positions

(Dutch)

Rek Positie

Hoogste

Centrum

Bodem

De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande

tabel zijn alleen bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen

om het gewenste resultaat te bereiken.

Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een

conventionele oven. Bij gebruik van recepten dient de temperatuur van de heteluchtoven

met 10 °C en de kooktijd met 5-10minuten verlaagd te worden. De temperatuur in een

heteluchtoven is overal in de oven gelijk – u kunt dus elk rek gebruiken.

Voedsel

Gebraden Vlees

Rundvlees met bot

Rundvlees zonder bot

Lamvlees

Varkensvlees

Gevogelte

Kip (2,3 kg)

Kalkoen (4,5 kg)

Kalkoen (over 4,5 kg)

Eend / Eendje

Stoofschotel

Vis

Cake

Met zeer veel vruchten

Met veel vruchten

Licht cake

Deeggerechten

Vruchtentaart

Taartjes

Bladerdeeg

Brood

Schuimgebak

Rek

Positie

C/B

C/H

Baktijd (Bij Benadering)

20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.

15-20 minuten per 500g +15-20 minuten.

30-35 minuten per 500g +30-35 minuten.

20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.

30-35 minuten per 500g +30-35 minuten.

25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.

35-40 minuten per 500g +35-40 minuten.

25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.

20-25 minuten per 500g +20-25 minuten.

15-20 minuten per 500g +15-20 minuten.

25-30 minuten per 500g +25-30 minuten.

20 minuten per 500g +20 minuten.

15 minuten per 500g +15 minuten.

25-30 minuten per 500g.

2-4 uren volgens recept.

Filets 15-20 minuten.

Hele vis 10 minuten per 500g +10 minuten.

Steaks afhankelijk van dikte.

45-50 minuten per mengsel van 500g.

2½ aan 3 uren.

20-30 minuten.

35-40 minuten.

10-20 minuten afhankelijk ven de omvang.

20-40 minuten afhankelijk ven de omvang.

20-30 minuten.

2-3 uren.

Gevuld en opgerold - Voeg

ongeveer 10 minuten per 500 gr toe

aan bovenstaande baktijden of bak

op 200°C gedurende 20 minuten en

op 160°C gedurende de resterende

tijd.

Gevuld gevogelte - Bak op 200°C

of op 200°C gedurende 20 min en

op 160°C gedurende de resterende

tijd.

Voorverpakt (vers of ingevroren),

volg de baktijden op het pak.

Ontdooi bevroren grote stujjen

vless en gevogelte volledig voordat

u ze bakt.

Temperatuur

°C

160

200

160

200

160

200

160

200

160

200

160

200

160

200

160

140-150

190

140

150

170

200

230

220

100

Temperatuur

°C

150

190

150

190

150

190

150

190

150

190

150

190

150

190

150

130-140

180

130

140

160

190

220

210

ArtNo.050-0005N Electric dual oven cooking table

HeteluchtovenConventionele Oven

De conventionele oven gebruiken:

laat als u met twee platen kookt,

minimaal een richel open tussen de

platen.

Plaats de baklade met de voorzijde

tegen de voorzijde van de

ovenplaat.

Plaats de baklade met de voorzijde

tegen de voorzijde van de

ovenplaat.

U kunt maximaal met drie platen

tegelijk koken in een ventilatorov-

en, maar zorg ervoor dat er tussen

elke kookplaat minimaal een open

richel zit.

Nederlands

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig

schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen.

Alle delen van het fornuis kunnen met warm zeepwater

worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater

niet bij het fornuis naar binnen sijpelt.

Denk eraan dat u de stroom na aoop weer aansluit en de

klok weer instelt voordat u het fornuis weer gebruikt.

Kookplaat

Dagelijks Onderhoud

Zorg er allereerst voor dat alle hittewaarschuwingslampjes

uit zijn en het kookoppervlak koel is. Breng een klein beetje

reinigingscrème voor keramische kookplaten aan in het

midden van elk te reinigen gebied. Maak een schoon stuk

keukenpapier vochtig en reinig met het reinigingsmiddel het

kookoppervlak. Tot slot neemt u het kookoppervlak af met

een schoon, droog stuk keukenpapier.

Reiniging van Gemorst Eten

Als u morst of als er tijdens het koken iets overkookt, zet het

apparaat dan uit en veeg het gedeelte rond het hete gebied

af met schoon keukenpapier. Als u iets morst op het hete

gebied (met uitzondering van suikerhoudend voedsel), reinig

dit dan pas als de eenheid afgekoeld is en volg de instructies

hieronder (‘Reiniging van Aangebrand Gemorst Eten’).

Als u per ongeluk iets laat smelten op de kookplaat of als u

eten morst met een hoog suikergehalte (jam, tomatensaus,

enz.), VERWIJDER het gemorste dan ONMIDDELLIJK met een

schrapertje als de eenheid nog heet is.

BELANGRIJK: Gebruik een ovenhandschoen om uw

handen te beschermen tegen mogelijke brandwonden.

Schraap het meeste van het gemorste of gesmolten materiaal

van de kookzone en duw het naar een kouder gebied. Zet

daarna het fornuis uit en laat het afkoelen voordat u het

verder reinigt. Nadat het kookoppervlak is afgekoeld en de

lichtjes van de warmte-indicator zijn uitgegaan kunt u de

procedure van het dagelijks onderhoud volgen.

Reiniging van Aangebrand Gemorst Eten

Zorg ervoor dat de hittewaarschuwingslampjes uit zijn en dat

het fornuis afgekoeld is. Verwijder overtollig aangebrande

resten met een schrapertje. Houd de schraper in een hoek

van ongeveer 30° tegen het oppervlak en schraap het

aangebrande materiaal eraf (Afb.8.1).

Nadat u zoveel mogelijk heeft verwijderd met het schrapertje,

reinigt u de plek volgens de hierboven beschreven procedure

voor dagelijks onderhoud.

ArtNo.312-0010 Cleaning; scraping the ceramic hob

Afb.8.1

8. Het Fornuis Schoonmaken

Nederlands

ArtNo.331-0005 Removing the grill rail

Uitschuifbare Grill

De grillpan dient met warm zeepwater te worden

afgewassen. U kunt de grillpan ook in de vaatwasser reinigen.

Indien de grillpan voor vlees of voor ander aankoekend

eten is gebruikt, dient u de grillpan direct na gebruik enkele

minuten in de week te zetten. Gebruik een nylon borstel om

hardnekkig vuil van de pan te verwijderen.

n

Voordat u bepaalde onderdelen van de grill

verwijderd voor schoonmaken moet u ervoor zorgen

dat ze afgekoeld zijn, of gebruik ovenwanten.

n

Gebruik geen schuurmiddelen of -sponsjes,

ovenreinigers of -sponsjes, of vlekkenverwijderaars

op het oppervlak.

De Uitschuifbare Grill Verwijderen

De grillpan kan gemakkelijk verwijderd worden voor

reiniging:

Verwijder de steun voor de grillpan door deze naar voren te

trekken (Afb.8.2).

Til de grillpan uit de steun. De steun zit aan de zijrails vast

met twee klemmen aan elke kant (Afb.8.3).

Voor beide kanten ondersteunt u de zijrail met uw ene hand

en tilt u de steun met uw andere hand van de zijklemmen af

(Afb.8.4).

Voor de veiligheid duwt u de zijrails weer terug in de grill.

Indien u de zijrails wilt verwijderen zodat u de grill

makkelijker kunt reinigen, dient u ze van de haken aan

de zijkanten van de grillkamer (Afb.8.5) los te maken en

de zijkanten reinigen met een zachte doek en een mild

reinigingsmiddel.

n

Plaats de zijrails NIET in de vaatwasser.

Als u klaar bent, haakt u de zijrails weer aan de zijkanten van

de grill. U plaatst de steun terug door de zijrails naar voren te

trekken en de steun weer met elke kant erop te laten rusten

waarna u de steun in de zijrails drukt.

Afb.8.2

Afb.8.3

Afb.8.4

Afb.8.5

Nederlands

Bedieningspaneel en Deuren

Vermijd het gebruik van schuurmiddelen, waaronder

schuimreinigers. Gebruik voor de beste resultaten een

vloeibaar reinigingsmiddel of onze allesreiniger.

Dezelfde reiniger kan op de deuren worden toegepast.

Anders kunt u een zachte doek gebruiken, uitgewrongen in

schoon en warm zeepwater – zorg ervoor dat er niet te veel

water in het apparaat sijpelt.

Na het reinigen, polijsten met een droge doek.

Ovens

‘Cook & Clean’ Panelen

De hoofdoven is voorzien van demonteerbare panelen met

een speciale emaillaag die gedeeltelijk zelfreinigend is. De

laag beschermt de bekleding niet volledig tegen krassen

maar beperkt de handmatige reiniging wel tot een minimum.

De ‘Cook & Clean’ panelen werken het beste boven 200 °C.

Indien u de oven meestal op een lagere temperatuur

gebruikt, dient u zo af en toe de panelen te verwijderen en

met een pluisvrije doek en warm zeepwater af te nemen.

Droog de panelen vervolgens af en breng ze weer aan. Stel de

oven vervolgens in op 200 °C en laat hem een uur aanstaan.

Zo zorgt u ervoor dat de panelen goed blijven werken.

Gebruik geen staalwol of ander materiaal dat wellicht

krassen op het oppervlak maakt.

Panelen verwijderen om de emaillen

binnenkant te reinigen

Als u de emaillen binnenkant van de oven wilt schoonmaken,

moet u voor dat u de bekleding verwijdert de rekken eruit

halen. Voor verwijdering van de bekleding is het niet nodig

de aansluitklemmen te verwijderen. Til iedere bekleding

omhoog en schuif haar over de aansluitklemmen naar

voren (Afb.8.6). Nadat de panelen eruit zijn gehaald, kan de

emaillen binnenkant worden gereinigd.

In omgekeerde volgorde monteren.

Afb.8.6

Nederlands

Kookplaat

Onderdeel Afwerking Aanbevolen Reinigingsmethode

Bovenkant van kookplaat Email of roestvrij staal

Warm zeepwater, zachte doek. Alle hardnekkige vlekken voorzichtig

verwijderen met een nylon schuurspons.

Keramische/inductiekookplaat Gehard glas Warm zeepwater; Crèmig reinigingsmiddel/schuurspons indien nodig.

Bakplaat (alleen bij sommige modellen) Anti-aanbaklaag

Laat afkoelen. Afwassen in warm zeepwater. Gebruik geen schuurmiddelen/-

sponzen. Vaatwasmachine.

Opwarmzone (alleen bij sommige

modellen)

Gehard glas Warm zeepwater, crèmig reinigingsmiddel/schuurspons indien nodig.

Buitenkant van Fornuis

Onderdeel Afwerking Aanbevolen Reinigingsmethode

Buitenkant van deur, deurpost en

opberglade.

Email of verf

Warm zeepwater, zachte doek.

Eventuele hardnekkige vlekken voorzichtig verwijderen met een vloeibaar

schoonmaakmiddel.

Roestvrij staal Microbre plus All Purpose Cloth (supermarkt).

Zijkanten en plint Geverfde oppervlakken Warm zeepwater, zachte doek.

Spatscherm/achterrooster Email of roestvrij staal

Warm zeepwater, zachte doek. Crèmig reinigingsmiddel, met zorg, indien

nodig.

Bedieningspaneel Verf, email of roestvrij staal Warm zeepwater. Gebruik geen schuurmiddelen op belettering.

Bedieningsknoppen/handvatten en

randen

Kunststof/chroom en rood koper Warm zeepwater, zachte doek.

Geelkoper Koperpoetsmiddel.

Ovendeur glas/glazen deksel Gehard glas Warm zeepwater, crèmig reinigingsmiddel/schuurspons indien nodig.

Oven en Gril

Onderdeel Afwerking Aanbevolen Reinigingsmethode

Zijkanten, onderkant, verdeler en

bovenkant van oven GEEN ‘COOK &

CLEAN’ OVENPANELEN (zie onder)

Elk merkovenreinigingsmiddel dat geschikt is voor email.

VOORZICHTIG: BIJTENDE OVENREINIGERS: VOLG INSTRUCTIES VAN

FABRIKANT OP.

Zorg dat er geen contact is met de ovenelementen.

‘Cook & Clean’ ovenpanelen (alleen

sommige modellen)

Speciaal gedeeltelijk zelfreinigend

Dit oppervlak reinigt zichzelf bij 200 °C en hoger, of de panelen kunnen

worden verwijderd en afgewassen met warm zeepwater en een nylon

borstel (zie ‘De Ovens’ in ‘Het Fornuis Schoonmaken’).

Ovenrekken, Handyrack, gril-treeft,

Handygrill-rek

Chroom

Een voor email geschikt ovenreinigingsmiddel. Met zeep gevuld sponsje.

Vaatwasmachine.

Grilpan/Braadslede (alleen sommige

modellen)

Email Warm zeepwater. Met zeep gevuld sponsje. Vaatwasmachine.

Tabel 8.1

Reinigingstabel

De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de

supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten

(Tabel 8.1).

Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat

goedgekeurd is voor gebruik op email.

Regelmatig reinigen wordt aanbevolen. Het reinigen is

eenvoudiger als u het gemorste direct afveegt.

Nederlands

n

Niet gekwaliceerde personen mogen geen

reparaties of handelingen aan de kookplaat

verrichten. Probeer de kookplaat niet zelf te

repareren. Dit kan verwondingen veroorzaken

evenals schade aan de kookplaat. Laat reparaties

uitvoeren door een bevoegd persoon.

OPMERKING: De inductiekookplaat is in staat een aantal

problemen zelf vast te stellen en kan deze informatie

laten zien aan de gebruiker via het controlescherm van de

kookplaat. Er kunnen foutcodes getoond worden als er een

fout is opgetreden bij uw kookplaat.

Indien uw fornuis een fout rapporteert of niet werkt, dan kunt

u misschien de fout herstellen door deze gebruiksinstructies

te raadplegen.

Foutcode E2 wordt getoond

De elektronische eenheid is te heet. Controleer de installatie

van het fornuis, zorg ervoor dat er voldoende ventilatie is. In

uitzonderlijke gevallen kan deze code ook getoond worden

indien u kookgerei droog heeft laten koken. Raadpleeg

uw installateur of een gekwaliceerde reparateur indien u

twijfelt.

Geen weergave

Te veel spanning of spanningsonderbreking naar het fornuis.

Raadpleeg uw installateur of een gekwaliceerde reparateur

indien u twijfelt.

Foutcode U400 wordt weergegeven

De kookplaat/het bereik is verkeerd verbonden. De

bedienigsknop zal uitschakelen na ongeveer 1 seconde en de

foutcode zal permanent worden weergegeven.

Raadpleeg uw installateur of een gekwaliceerde reparateur

indien u twijfelt.

Foutcode Er gevolgd door een nummer wordt

weergegeven

Er is een interne technische fout opgetreden in uw apparaat

die niet door de gebruiker kan worden hersteld. Raadpleeg

uw installateur of een gekwaliceerde reparateur.

De zekering springt vaak of de aardlekschakelaar slaat

vaak om

Raadpleeg uw installateur of een gekwaliceerde reparateur.

De kookplaat gaat niet aan

Heeft het bedradingssysteem in de behuizing een zekering

doen springen of een aardlekschakelaar doen omslaan?

Is de kookplaat correct verbonden met de

elektriciteitstoevoer?

Is het kinderslot ingeschakeld? Zie het deel over het

kinderslot voor informatie over deze functie.

De inductiekookplaat maakt lawaai

Tijdens gebruik van de inductiekookplaat kan de pan wat

geluiden maken. Dit is normaal en kan duidelijker zijn op

hoge kookstanden of bij gebruik van 5 pannen tegelijk. Het

soort pan dat wordt gebruikt kan ook meespelen.

De koelventilator

De inductiekookplaat heeft een ingebouwde koelventilator.

De koelventilator is actief wanneer de gril of ovens aan

zijn. Onder bepaalde omstandigheden kan de ventilator

actief blijven wanneer de gril of ovens zijn uitgeschakeld.

Dit is normaal en de ventilator zal automatisch worden

uitgeschakeld.

Er zit een barst in het oppervlak van de kookplaat

Sluit de stroom onmiddellijk af en laat het fornuis repareren.

Gebruik het fornuis pas wanneer het gerepareerd is.

Er zitten krassen op de kookplaat

Pas altijd de in deze handleiding aanbevolen

reinigingsmethoden toe, en zorg er altijd voor dat de bodems

van de pannen schoon en glad zijn.

Plekken van afzetting van mineralen, kunnen verwijderd

worden met het reinigingsmiddel. Kleine krasjes zijn niet te

verwijderen maar door reiniging worden deze op den duur

minder zichtbaar.

Een ovenventilator maakt geluid

De toon van de ovenventilator verandert soms naarmate de

oven opwarmt – dat is heel normaal.

De grill werkt niet goed

Gebruikt u de met het fornuis meegeleverde pan en treeft?

Zit de grillplaat helemaal achterin, tegen de aanslag aan?

9. Problemen Oplossen

Nederlands

ArtNo.320-0006 Oven door hinge adjustment 1

Eect van instelling scharnier – overdreven om duidelijk aan te geven

ArtNo.320-0007 Oven door hinge adjustment 2

Middellijn van scharnierpen

Ovendeur om de duidelijkheid weggelaten

Afb.9.1

Afb.9.2

Afb.9.3

Afb.9.4

De knoppen worden heet als ik de oven of de grill

gebruik. Kan ik dit voorkomen?

Ja, de knoppen worden heet door de hitte die uit de oven

of de grill opstijgt. Doe de ovendeur dicht. Plaats de grillpan

tijdens gebruik helemaal achterin, zodat hij tegen de

achteraanslag aan zit.

n

Laat de deur van de grill altijd open staan wanneer u

de grill gebruikt.

n

Laat de ovendeur niet open staan.

Indien er een probleem is met de installatie, en de

oorspronkelijke installateur kan het niet komen

repareren, wie betaalt de kosten dan?

U betaalt de kosten. Onderhoudsbedrijven rekenen voor het

rechtzetten van het werk van de oorspronkelijke installateur.

Het is in uw voordeel om de oorspronkelijke installateur in te

schakelen.

Het eten bakt te langzaam, te snel of brandt aan

De baktijden van deze oven wijken wellicht af van die van uw

vorige oven. Controleer of u zich houdt aan de aanbevolen

temperatuur en positie van het rek; zie de bakgids in deze

handleiding. U kunt de temperatuur naar wens aanpassen

om de gewenste resultaten te bereiken. Probeer het eens op

een hogere temperatuur.

Een ovenlicht werkt niet

Het lampje is wellicht doorgebrand. Lampjes (vallen niet

onder de garantie) zijn verkrijgbaar bij de betere elektrische

winkel. Vraag om een 40 W, 230 V halogeenlamp (G9)

(Afb.9.1).

Sluit eerst de stroom af en wacht tot de oven koel is voordat

u het lampje vervangt. Open de ovendeur en verwijder de

ovenrekken.

Verwijder de kap van de lamp door deze een kwartslag

linksom te draaien. Dit kan behoorlijk zwaar gaan (Afb.9.2).

Trek aan de bestaande lamp om deze te verwijderen. Zorg dat

u bij het hanteren van de nieuwe lamp het glas niet aanraakt

met uw vingers, omdat olieën van uw handen voortijdig falen

kunnen veroorzaken. Druk en klik de nieuwe lamp op zijn

plaats.

Plaats de kap terug door deze een kwartslag rechtsom te

draaien.

De ovendeur is slecht gealigneerd

Met het onderste scharnier van beide ovendeuren kunt

u de hoek van de deur afstellen (Afb.9.3). Maak de

bevestigingsschroeven van het onderste scharnier van de

deur los en verplaats het scharnier naar de juiste positie

met behulp van de inkeping en een platte schroevendraaier

(Afb.9.4).

Draai de scharnierschroeven weer aan.

Nederlands

Het eten wordt niet gelijkmatig gaar in de oven

Gebruik geen bakplaten die groter zijn dan de in het

onderdeel ‘Algemene Tips Voor de Ovens’ vermelde

afmetingen.

Indien u een groot gerecht bereidt, moet u het tijdens het

koken omdraaien.

Indien u twee rekken gebruikt, dient u voor voldoende

tussenruimte te zorgen zodat de warmte goed kan circuleren.

Indien u een bakplaat in de oven plaatst, zet deze dan altijd

op het midden van het ovenrek.

Controleer of de deurafdichting beschadigd is en of de

deurgrendel dusdanig is ingesteld dat de deur stevig tegen

de afdichting aan wordt gehouden.

Indien u een kom met water op het ovenrek plaatst, dient

deze waterpas te staan. (Indien het bijvoorbeeld achteraan

dieper is, dient u de achterkant van het fornuis omhoog te

brengen of de voorkant te laten zakken.) Indien het fornuis

niet waterpas staat, dient u de leverancier te raadplegen om

het te laten bijstellen.

Stroomstoring

In het geval van een stroomstoring, denk eraan dat u de klok

weer instelt zodat de oven met timer goed blijft werken.

De oven met timer gaat niet aan als ik hem handmatig

aanzet

Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje? Zo niet, dan is er

wellicht iets mis met de stroomvoeding. Staat het fornuis aan

bij de scheidingsschakelaar?

Is de tijd ingesteld?

De oven met timer gaat niet aan bij het automatisch

koken

Is de ovenknop per ongeluk uit blijven staan? Is de oven

vergrendeld (zie boven)?

De oventemperatuur stijgt naarmate het fornuis

veroudert

Indien het niet helpt of slechts tijdelijk helpt als u de

ovenknop lager zet, hebt u wellicht een nieuwe thermostaat

nodig. De thermostaat dient door een onderhoudstechnicus

te worden geïnstalleerd.

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

Geachte Installateur

Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie

start. Uw klant kan dan eenvoudig contact met u opnemen

indien er een probleem optreedt dat voortvloeit uit uw

installatie.

Veiligheidseisen

n

Het fornuis moet worden geïnstalleerd conform

de relevante instructies in dit boekje, de relevante

voorschriften alsmede de vereisten van de

plaatselijke gas- en energiebedrijven.

n

Dit apparaat dient in overeenstemming met de

geldende voorschriften en uitsluitend in een goed

geventileerde ruimte te worden geïnstalleerd.

n

Lees de gebruiksaanwijzing voordat u dit apparaat

installeert of gebruikt.

n

Dit fornuis is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk

gebruik. Indien het voor andere doeleinden

wordt gebruikt, maakt dit eventuele garantie- of

aansprakelijkheidsclaims wellicht ongeldig.

Ventilatie

Het fornuis is niet op een afvoerinrichting voor

verbrandingsproducten aangesloten. Er dient met name

aandacht te worden besteed aan de relevante voorschriften

met betrekking tot de ventilatie.

Alle kamers moeten voorzien zijn van een raam dat open kan

of iets soortgelijks, en sommige kamers moeten tevens van

een permanent ventilatiekanaal zijn voorzien, afgezien van

het raam.

Het Fornuis Plaatsen

Het fornuis mag in een keuken of open keuken worden

geïnstalleerd, maar NIET in kamers met een bad of douche.

Om het fornuis correct te kunnen installeren is de

volgende apparatuur noodzakelijk:

• Multimeter: Voor elektrische controle.

Tevens is de volgende apparatuur noodzakelijk:

1. Stalen meetlint

2. Kruiskopschroevendraaier

3. Platte schroevendraaier

4. Luchtbelwaterpas

5. Potlood

6. Engelse sleutel

7. 13 mm moersleutel of steeksleutel

De onderdelen controleren:

10. Installatie

ArtNo.050-0011DE - Installer information table

Name des Installateurs

Geräteseriennummer

Telefonnummer des Installateurs

Firma des Installateurs

Grillpan en treef 4 telescopische plaat

Deluxe lade 2-stuk plint

Vleesthermometer

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

130 mm min

ArtNo.110-0004 - 110 Cooker min spacings

5 mm

Height to Hotplate

905 mm min

930 mm max

Height to Flue Trim

905 mm min

930 mm max

650 mm min

410 mm min

Wall

1110 mm

1100 mm

75 mm min 75 mm min

check cookerhood instructions for actual dimensions

ArtNo.245-0031 - 110 IN G5 - Masterchef - Cooker clearance 2

75 mm

min

75 mm

min

650 mm

min

905 mm

min

930 mm

max

Het Fornuis Plaatsen

Afb.10.1 en Afb.10.2 laten de aanbevolen minimumafstand

zien tussen het fornuis en de oppervlakken in de buurt.

Het fornuis dient niet te worden geïnstalleerd op een

voetstuk.

De rand van de kookplaat dient op gelijke hoogte of boven

eventuele naastgelegen werkbladen te zitten (Afb.10.1).

Aan alle kanten van het fornuis moet een ruimte van 75 mm

vrij worden gelaten BOVEN de hoogte van de kookplaat en

nevenliggende oppervlakken.

Bij niet-brandbare oppervlakken (bijvoorbeeld ongeverfd

metaal of keramische tegels) is de minimumafstand 25 mm.

Tussen de bovenkant van de kookplaat en eventuele

brandbare horizontale oppervlakken erboven dient een

tussenruimte van ten minste 650 mm te worden gelaten.

*Afzuigkappen dienen in overeenstemming met de aanwijzingen

van de betreende fabrikant te worden geïnstalleerd.

** Een spatplaat moet in overeenstemming met de aanwijzingen

van de fabrikant worden gemonteerd. Houd rekening met de

extra hoogte van de rookgasafvoerklep die aan het kookfornuis

gemonteerd moet worden.

Oppervlakken van meubels en muren aan de zij- en

achterkant van het fornuis moeten bestand zijn tegen hitte,

spatten en stoom. Vooral bepaalde soorten keukenmeubels

van vinyl of laminaat zijn slecht tegen hitte en verkleuring

bestand. Wij kunnen geen aansprakelijkheid aanvaarden

voor schade die veroorzaakt wordt door normaal

gebruik van het fornuis aan materiaal dat delamineert of

verkleurt bij temperaturen van minder dan 65 °C boven de

kamertemperatuur.

Bouw het fornuis niet helemaal in; het moet mogelijk blijven

het fornuis te verwijderen voor reiniging en onderhoud.

Indien het fornuis dicht bij een hoek van de keuken staat, is

minimaal 130 mm ruimte vereist zodat de ovendeuren open

kunnen (Afb.10.3). Er is voor het daadwerkelijke openen van

de deuren minder ruimte nodig maar dit is ter bescherming

van uw handen als u de deur opent.

Het Fornuis Verplaatsen

n

Probeer nooit het fornuis te verplaatsen terwijl het

nog op de voeding aangesloten is.

n

Het fornuis is zeer z waar dus wees voorzichtig.

We raden aan het fornuis door twee mensen te laten

verschuiven. Zorg dat de vloerbedekking goed vast zit

of verwijderd is, zodat deze niet verschuift als het fornuis

verplaatst wordt.

Het fornuis is voorzien van twee nivelleerwieltjes aan

de achterkant en twee stelvoeten die naar beneden

kunnen worden gedraaid aan de voorkant. U zult het

nivelleerwerktuig nodig hebben.

Verwijder de polystyreen basisverpakking. Kantel het fornuis

vanaf de voorkant naar achteren en verwijder de voorste helft

van de polystyreen onderverpakking (Afb.10.4).

Afb.10.1

Afb.10.2

Afb.10.3

Afb.10.4

controleer de instructies van het fornuis

voor de werkelijke afmetingen

Hoogte tot

kookplaat

905 mm min

930 mm max

Hoogte tot rand

rookkanaal

905 mm min

930 mm max

MuurMuur

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

Herhaal dit vanaf de achterkant en verwijder de achterste

helft van de polystyreen verpakking.

Breng de Wieltjes aan de Achterkant Omlaag

Als u de hoogte van de achterzijde van het fornuis wilt

aanpassen, brengt u eerst een 13 mm schroefsleutel of een

steeksleutel aan op de achthoekige stelmoer (Afb.10.5).

Draai de moer – rechtsom om het fornuis te verhogen –

linksom om het te verlagen.

Draai 10 volledige (360º) slagen te draaien met de klok mee.

Let op dat u BEIDE WIELTJES AAN DE ACHTERKANT laat

zakken.

Het Verplaatsen

Vouw de achterrand van de bodemverpakking open. Doe de

deur van de grill en de rechteroven open zodat u goed kunt

vasthouden aan de onderkant van het bedieningspaneel

terwijl u de oven verplaatst (Afb.10.6).

Duw het fornuis voorzichtig naar achteren van de

onderverpakking af. Verwijder de onderbak.

Plaats het fornuis op bijna de denitieve plaats, laat net

voldoende ruimte over om erachter te kunnen komen.

n

Gebruik niet de deurhendels of bedieningsknoppen

om het fornuis te verplaatsen.

Verplaatsen van het Fornuis na de

Installatie

Als u het fornuis na de installatie moet verplaatsen,

dient u de stekker eruit te trekken, de onderkant van het

bedieningspaneel vast te houden en de voorkant van het

fornuis op te tillen (Afb.10.6). Controleer dan achter het

fornuis of de gasslang niet is blijven haken.

Zorg tijdens het verplaatsen telkens dat de stroomkabel en

de gasslang voldoende speling hebben om het fornuis te

kunnen verplaatsen.

Als u het fornuis weer op zijn plaats zet, dient u wederom te

controleren of de stroomkabel en de gasleiding niet blijven

haken.

ArtNo.010-0004 Moving the cooker

Afb.10.6

Afb.10.5

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

Afb.10.7

Handgrepen Monteren

De handgrepen moeten als volgt worden gemonteerd:

Verwijder de bestaande M5-schroeven van de deuren. Bewaar

ze op een veilige plaats (Afb.10.7).

Plaats de hendel (Afb.10.8) en zet hem vast (Afb.10.9).

Waterpas Stellen

Plaats een luchtbelwaterpas op een rek van één van de ovens

om te controleren of het fornuis waterpas staat.

Zet het fornuis op de bestemde plaats neer. Pas daarbij

op dat het niet wordt verdraaid in de ruimte tussen de

keukenkasten, omdat dit het fornuis of de kasten kan

beschadigen.

De voeten aan de voorkant en de wieltjes aan de achterkant

kunnen worden afgesteld om het fornuis waterpas te stellen.

Om het fornuis aan de achterkant in de hoogte te verstellen,

dient u de stelmoeren aan de voorste hoeken aan de

onderkant. Om de voeten aan de voorkant in te stellen dient

u het fornuis met behulp van de wieltjes aan de achterkant

op te tillen of te laten zakken.

Afb.10.8

Afb.10.9

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

Aansluiten op de Elektriciteit

Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden

aangesloten in overeenstemming met de relevante

voorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke

energiebedrijf.

Aardlekschakelaars met Stroomsturing

Gecombineerd gebruik van uw fornuis en andere

huishoudelijke apparaten kan ertoe leiden dat de

schakelaar omslaat. Daarom raden wij aan het fornuis

te beveiligen met een aparte aardlekschakelaar met of

zonder overbelastingsbeveiliging.

INDIEN U TWIJFELT, RAADPLEEG DAN EEN BEVOEGDE

ELEKTRICIEN.

n

WAARSCHUWING: HET APPARAAT DIENT TE

WORDEN GEAARD.

Opmerking: Het fornuis dient te worden aangesloten op de

juiste stroomvoeding, zoals op het spanningslabel van het

fornuis vermeld is. Het fornuis dient te worden aangesloten

via een geschikte regeleenheid voor het fornuis, bestaande

uit een tweepolige schakelaar met een tussenruimte van ten

minste 3 mm tussen de polen.

n

Het fornuis mag niet op een normaal, huishoudelijk

stopcontact worden aangesloten.

U kunt de afschermkast van het aansluitpunt op het

achterpaneel verwijderen om bij de netaansluiting te komen.

Sluit de elektriciteitskabel aan op de juiste aansluitpunten

(Afb.10.10 en Afb.10.11). Controleer of de aansluitingen en

de schroeven van de aansluitpunten goed vastzitten. Zet de

elektriciteitskabel vast met de kabelklem.

3N ac

230/400 V 50 Hz

6 mm² max

10 mm² max

6 mm² max

Afb.10.11

ArtNo.130-0012NL - Electrical connections single-phase

N N

L1 L2

2x 230 Vac 50Hz

(TOT CA. 7,6 kW)

6mm² max.

Afb.10.10

INSTALLATIE

Controleer na aoop of het apparaat elektrisch veilig is.

M5 (large screw)

No.8 (smaller screw)

Inner plinth

Outer plinth

Inner plinth

Afb.10.12

Binnenste plint

Buitenste plint

Afb.10.13

Binnenste plint

M5 (grote schroef)

No.8 (kleinere schroef)

Eindcontroles

Kookplaatcontrole

Controleer elke brander (zie ‘Kookplaatbranders’ aan het begin

van de handleiding).

Grillcontrole

Draai de grillknop aan en controleer of de grill warm wordt.

Ovencontrole

Zet de ovens aan. Controleer of de ovenventilators gaan

draaien en of de ovens worden verwarmd.

Opmerking: De garantie dekt het ovenlampje niet.

Zet de ovens uit.

De Montage Voltooien

De 2-stuk Plint Installeren

Monteer de binnenste plint vooraan aan de onderkant

van het fornuis met de 5 meegeleverde schroeven (3 x M5

schroeven in de onderrand, 2 x nr.8 schroeven in elk uiteinde)

(Afb.10.12).

Draai de 2 schroeven los aan de voorkant van de binnenplint.

Plaats de 2 beugels met uitsparingen aan de binnenkant van

de buitenplint op de 2 schroeven (Afb.10.13). Gebruik een

geschikte schroevendraaier om door de uitsparingen in de

buitenplint de 2 schroeven vast te draaien.

De hoogte van de buitenplint kan worden aangepast door de

2 borgschroeven los te draaien, de plint omhoog of omlaag te

schuiven en daarna de schroeven opnieuw vast te draaien.

Opmerking: Als hulp tijdens het monteren van de

buitenplint adviseren we om de deuren te openen tijdens het

plaatsen van de 2 beugels met uitsparingen.

Bevestiging van de Spatplaat

Plaats de spatplaat aan de achterkant van de kookplaat en zet

deze vast met de meegeleverde schroeven.

Klantenzorg

Installateur: Vul de gegevens in deze handleiding in, leg aan

de gebruiker uit hoe het fornuis werkt en geef hem/haar deze

gebruiksaanwijzing.

Dank U.

Nederlands

11. Schakelschemas

Kookplaat

5 3 4

Earth

N(6)

N(4)

L(2) L(3)

Interface

board

3 4

Induction unit

Hob display

w/br

1 2

On terminal block

Code Description

Left-hand front element

Left-hand back element

Right-hand back element

Right-hand front element

Centre element

h2 and h3

h2 and h3 h2 and h3

Op het klemmenbord

Inductie-eenheid

Kooplaat display

Interfacekaart

Aarde

Legende

Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase. Nominale waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz.

Code Beschrijving

1 Element linksvoor

2 Element linksachter

3 Element rechtsvoor

4 Element rechtsachter

5 Element midden

Code Kleur

w/br Wit of bruin

Nederlands

Oven

5P5

7 P7

8P8

1P1

3P3

P038434

P095199

1 2

bbb

bbbbr

bbb

X18

X02

X42

X01

X05

X04

X07

X10

X06

X11

X09

X16

X26

X32

X26

X08

X27

X26

X24

X27

X03

X26

X20

X19

X31

X15

X16

X27

X31

X14

X12

X17

X26

Legende

Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase. Nominale waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz.

Code Beschrijving

X01

Schakelaar voorpaneel grill

X02

Energieregelaar grill

X03

grillonderdelen links

X04

grillonderdelen rechts

X05

Linker oven thermostaat

X06

Linkse multi-functie schakelaar

X07

Linker oven voor schakelaar

X08

Linker oven basiselement

X09

Linkeroven Ventilatorelement

X10

Linkeroven Bovenste element

(Buitenste)

X11

Linkeroven Bovenste element

(Binnenste)

X12

Thermostaat oven rechts

X14

Schakelaar voor oven rechts

Code Beschrijving

X15

Element oven rechts

X16

Ventilator oven

X17

Klok

X18

Thermostaat sudderoven

X19

De bediening voor de sudderoven

X20

Elements sudderoven

X24

Koelventilator

X26

Neonlamp

X27

Thermische beveiliging

X31

Ovenlamp(en)

X32

Schakelaar ovenlamp

X33

Kookplaat energie-regulator

X42

Vlees sonde aansluiting

Code Kleur

b Blauw

br Bruin

bl Zwart

or Oranje

r Rood

v Voilet

w Wit

y Geel

g/y Groen / geel

gr Grijs

Nederlands

12. Technische Gegevens

INSTALLATEUR: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker.

PLAATS GEGEVENSPLAATJE: Achterkant fornuis, herhalingsplaatje serienummer onder ovendeuropening

LAND VAN BESTEMMING: FR, NL, DE, SE, BE.

Aansluitingen

Elektrisch 230 / 400 V ~ 50 Hz 3N

Afmetingen

Algehele hoogte minimum 905 mm maximale 930 mm

Algehele breedte 1100 mm

Algehele diepte

608 mm exclusief hendels, 688 mm inclusief hendels

Minimale ruimte boven kookplaat 650 mm

Nominale waarden

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 3.2 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.85 kW

Boost: 2.5 kW

Max: 1.15 kW

Boost: 2.0 kW

Zone 2

Zone 1

Zone 3

Zone 4

Zone 5

Tips voor energiebesparing Oven tips voor energiebesparing

Gebruik kookgerei met een platte bodem. Bereid indien mogelijk maaltijden samen.

Gebruik kookgerei met de juiste grootte.. Houd de tijd voor verwarmen kort.

Gebruik kookgerei met een deksel. Verleng de kooktijd niet.

Beperk de hoeveelheid vloeistof en vet tot een minimum. Vergeet het apparaat na het koken niet uit te zetten.

Zet de instellingen lager wanneer de vloeistof begint te

koken.

Doe de ovendeur tijdens de kookperiode niet open.

Verlaag de instelling wanneer de gewenste temperatuur van

de grillplaat is bereikt

Nederlands

1100

608 DEPTH INCLUDING HANDLES

688 DEPTH INCLUDING HANDLES

608 DEPTH INCLUDING HANDLES

688 DEPTH INCLUDING HANDLES

688 mm inclusief hendels

608 mm exclusief hendels

Nederlands

Efficiëntiegegevens kookplaat

Merk AGA

Modelaanduiding Masterchef Deluxe

Grootte 110

Type Induction

Type kookplaat Induction

Aantal elektrische zones 5

Zone 1 - Ø cm 18

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg 176

Zone 2 - Ø cm 18

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg 176

Zone 3 - Ø cm 21

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg 180

Zone 4 - Ø cm 18

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg 169

Zone 5 - Ø cm 14.5

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg 183

Zone 6 - Ø cm -

Verwarmingstechnologie

Energieverbruik (EC Elektrisch koken) - Wh/kg -

Energieverbruik (EC Elektrische kookplaat) - Wh/kg (*) 177

Met een (*) gemarkeerde informatie is dus niet verplicht voor fornuizen met gemengde brandstof

Nederlands

Ovengegevens

Merk AGA

Modelaanduiding 110 Masterchef Deluxe

Massa kg 143

Type of oven Elektrisch

Aantal openingen 2

Eciëntie linkeroven

Brandstoftype Elektrisch

Soort holte Multifunctie

Vermogen - Convectie 2.2

Vermogen - Geforceerde luchtconvectie 2.5

Volume Liters 79

Energieverbruik (elektriciteit) - conventioneel kWh / cycle 1.01

Energieverbruik (elektriciteit) - geforceerde luchtconvectie kWh / cycle 0.88

Energie-eciëntie-index - conventioneel 114

Energie-eciëntie-index - geforceerde luchtconvectie 100

Energieklasse A

Eciëntie rechteroven

Brandstoftype Elektrisch

Soort holte Aangewakkerd

Vermogen - Convectie -

Vermogen - Geforceerde luchtconvectie 2.5

Volume Liters 79

Energieverbruik (elektriciteit) - conventioneel kWh / cycle -

Energieverbruik (elektriciteit) - geforceerde luchtconvectie kWh / cycle 0.83

Energie-eciëntie-index - conventioneel -

Energie-eciëntie-index - geforceerde luchtconvectie 94.4

Energieklasse A

Aanvullende informatie

Deze oven voldoet aan EN 60350-1

Maximumvermogen @ 230 V 50 Hz

Convectie -

Multifuncti -

Multifuncti

(Snelle Reactie) 3.7 kW

Geforceerde luchtconvectie 2.5 kW

Rooster 2.3 kW

Sudderoven

1.0 kW

Rijslade voor brood -

Maximale totale elektrische belasting bij 230 V (gemiddeld totaal inclusief ovenlampjes, ovenventilator, enz.):

Masterchef XL 17.0 kW

Station Road

Ketley

Telford

Shropshire

TF1 5AQ

England

E-mail: customerrelations@agarangemaster.co.uk

Consumer Services Tel: 01952 643149

agaliving.com

For ROI Enquiries Tel: 01 663 6166

For International Enquiries Tel: +44 (0) 115 946 6138

Registratiekantoor: c/o Aga Rangemaster, Meadow Lane, Long Eaton, Nottingham, NG10 2GD

Registratienummer:354715

AGA Masterchef Deluxe 110 Induction de handleiding

Merk: AGA

Model: Masterchef Deluxe 110 Induction

Type: de handleiding

Download PDF

rapport

AGA Masterchef Deluxe 110 Induction de handleiding

AGA Masterchef Deluxe 110 Induction de handleiding

Gerelateerde artikelen

Andere documenten