Bartscher 120.325 de handleiding

Categorie
Accessoires voor het maken van koffie
Type
de handleiding
120.325
Bedienungsanleitung
Gemüseschneider
Seite 1 bis 16
Instruction manual
Vegetable cutter
from page 17 to 32
Mode
d’emploi
Coupe-légumes
de page 33 à page 48
Groentensnijmachine
blz. 97 t/m 112
Instrukcja
obsługi
Szatkownica do warzyw
strony od 161 do 176
V
1
/
0
1
1
1
0
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL
- 97 -
1. Algemeen 98
1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing 98
1.2 Symboolverklaring 98
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring 99
1.4 Auteursrecht 99
1.5 Verklaring van conformiteit 99
2. Veiligheid 100
2.1 Algemene informatie 100
2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 100-101
2.3 Reglementair gebruik 101
3. Transport, verpakking en bewaring 102
3.1 Controle bij aflevering 102
3.2 Verpakking 102
3.3 Bewaring 102
4. Specificaties 103
4.1 Overzicht van onderdelen 103-104
4.2 Technische gegevens 104
5. Installatie en bediening 104
5.1 Veiligheidsvoorschriften 104-105
5.2 Installatie en aansluiting 106
5.3 Bediening 107-110
6. Reiniging en onderhoud 111
6.1 Veiligheidsvoorschriften 111
6.2 Reiniging
Reiniging
111-112
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 112
7. Verwijderen 112
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120
NL/B
- 98 -
1. Algemeen
1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en
instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale
voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden
opgevolgd.
De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen
handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en
reinigingspersoneel er gebruik van kan maken.
1.2 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid
door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht
worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële schade te vermijden.
WAARSCHUWING!
Dit symbool waarschuwt voor gevaren, die tot lichamelijk letsel kunnen leiden.
Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel
voorzichtig.
WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!
Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten, die elektrische schokken
kunnen veroorzaken. Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd,
bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar.
OPGELET!
Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven, die als zij niet in acht worden
genomen, tot beschadiging, slecht functioneren en/of storing van het apparaat
kunnen leiden.
AANWIJZING!
Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor efficiënt en
storingsvrij gebruik van het apparaat.
- 99 -
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld
rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken
en onze langdurige inzichten en ervaring.
Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet
aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde
Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing.
Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of vanwege
de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en
grafische afbeeldingen. Hebt u vragen, neem dan contact op met de fabrikant.
AANWIJZING!
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de
werkzaamheden, met name voordat u het apparaat in gebruik neemt! De fabrikant
is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet
in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing.
Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is
voor alle personen, die met het apparaat werken. Wij behouden ons het recht voor om
technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van
de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat.
1.4 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave
mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het
bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot
verdere vorderingen.
AANWIJZING!
De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen
vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële
eigendom. Ieder misbruik is strafbaar.
1.5 Verklaring van Conformiteit
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen.
Dit bevestigen we in de EG-Verklaring van Conformiteit.
Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
- 100 -
2. Veiligheid
In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten.
Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften
opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de
op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen
worden en steeds goed leesbaar gehouden.
Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale
bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat.
2.1 Algemeen
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron
van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming
gebruikt wordt.
Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden, om
gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan
worden. Om gevaren
te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het
apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of
omgebouwd worden.
Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige
staat bevindt.
2.2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat
De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU-verordeningen, die op het tijdstip
van productie van het apparaat van kracht zijn.
Als het apparaat voor commerciële doeleinden wordt gebruikt, is de gebruiker ertoe
verplicht, om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de
genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om
nieuwe voorschriften na te leven.
Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht
worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt.
Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor
het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften,
voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake
milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd.
- 101 -
OPGELET!
o Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of
onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun
veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben
gekregen betreffende het gebruik maken van het apparaat.
o Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan
spelen.
o Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren. Als het apparaat aan een derde persoon
ter beschikking wordt gesteld, moet de handleiding ook overgedragen worden.
o Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich aan de regels uit deze
gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen.
o Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken.
2.3 Reglementair gebruik
OPGELET!
Het toestel is voor industrieel gebruik ontworpen en gebouwd en mag enkel door
personeel dat wegwijs gemaakt werd in de werking van het toestel, bediend worden.
De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in
overeenstemming met zijn bestemming.
Alle technische ingrepen, ook de montage en het onderhoud, mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice.
De groentensnijmachine is enkel bestemd voor het fijnmaken van fruit en groenten.
OPGELET!
Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan
waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in
overeenstemming met zijn bestemming.
Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn gemachtigde
met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, zijn
uitgesloten.
Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is
alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk.
- 102 -
3. Transport, verpakking en bewaring
3.1 Controle bij aflevering
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is.
Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder
voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het
leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren.
Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen
tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.
3.2 Verpakking
Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken
voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele
schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste
en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat.
AANWIJZING!
Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende regels.
Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling.
Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen
ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice.
3.3 Bewaring
Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant
aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering.
Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren:
- Niet buitenshuis bewaren.
- Droog en stofvrij bewaren.
- Niet blootstellen aan agressieve middelen.
- Tegen straling van de zon beschermen.
- Mechanische schokken vermijden.
- Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de allgemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Indien nodig verbeteren of
vernieuwen.
- 103 -
4. Specificaties
4.1 Overzicht van onderdelen
Pershendel van de stamper
Beschermdeksel voor snijschijven
Stamper van de ronde vulopening
Ovale vulopening
Ronde vulopening
Stamper van de ovale vulopening
Schroefbout van het beschermdeksel
Snijschijf E2a, 2 mm
START/STOP toets
Snijschijf E4a, 4 mm
Veiligheidssluiting
Raspschijf Z5a, 5 mm
Behuizing
Raspschijf Z7a, 7 mm
Stelvoetjes
Raspschijf Z3a, 3 mm
Afgifteopening
- 104 -
Bedienelementen
STOP-toets rood
START-toets groen
4.2 Technische Gegevens
Benaming
Groentensnijmachine
inclusief 5 snijschijven
Artikelnr.:
120.325
Materiaal: Spuitgietaluminium (geanodiseerd)
Vermogen: 230 V 50 Hz 0,55 kW
Afmetingen: breedte 240 x diepte 630 x hoogte 500 mm
Gewicht: 27,5 kg
Wijzigingen voorbehouden!
5. Installatie en bediening
5.1 Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom!
Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde,
enkelvoudige geaarde stekkers.
De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken.
De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen.
Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De
kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen.
Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen.
Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden
aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze
kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en
leiden tot lichamelijke letsel.
De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken.
De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen.
- 105 -
Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is.
Men mag nooit de veiligheidsinrichtingen van het toestel uitschakelen of
verwijderen.
Het toestel is met 2 veiligheidsinrichtingen (microschakelaars) uitgerust:
- Veiligheidssluiting met microschakelaar die de werking van het toestel
stopzet als het beschermdeksel voor de snijschijven geopend wordt.
- Microschakelaar aan de vulopening die het toestel uitschakelt als de
pershendel van de stamper opgetild wordt.
Zorg ervoor dat de op de groentensnijmachine aangebrachte veiligheids-, bedienings-
en waarschuwingsaanwijzingen steeds leesbaar blijven en verwijder ze nooit.
Het toestel, het werkoppervlak en de vloer rondom de groentensnijmachine moeten
steeds vrij zijn van stof, resten van gesneden groenten of vreemde lichamen en
droog om slipgevaar door een natte vloer of groentenresten te vermijden.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding!
Steek nooit voorwerpen, werktuigen in de binnenkant van het toestel!
Steek je handen nooit in de binnenkant van het toestel!
Draag tijdens de bediening van het toestel steeds beschermhandschoenen
om verwondingen te vermijden!
WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!
Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken!
Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische
gegevens van het apparaat (zie typeschild).
Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen!
De veiligheidsvoorschriften in acht nemen!
- 106 -
5.2 Installatie en Aansluiting
OPPASSEN!
Het installeren en onderhouden van het apparaat dient alleen maar door de
deskundigen uitgevoerd te worden.
Het apparaat uitpakken en al het verpakkingsmateriaal verwijderen.
Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond die het gewicht van het
apparaat kan dragen.
Plaats het apparaat nooit op een makkelijke ontvlambare ondergrond (zoals bv. een
tafelkleed oid.).
Plaats het apparaat nooit in de buurt van bronnen van open vuur, elektrische
kachels, verwarmingsketels of andere warmtebronnen.
Vergewis je ervan dat het toestel met een aardingsinstallatie verbonden is.
Hou bij het opstellen van de groentensnijmachine rekening met de plaats nodig voor
het toestel alsook die voor de kom met de gesneden groenten en die voor de te
verwerken producten.
Rondom de groentensnijmachine moet er voldoende bewegingsvrijheid zijn voor de
persoon die het toestel bedient en nog plaats voor de doorgang van een andere
persoon.
De plaats waar het toestel wordt opgesteld, moet goed verlicht zijn, de verlichting moet
de volledige plaats waar gewerkt wordt, verlichten en mag de persoon die het toestel
bedient, niet verblinden.
De ventilatieopeningen mogen niet worden bedekt of geblokkeerd om oververhitting
van het toestel te vermijden en mogelijke schade aan personen en voorwerpen uit te
sluiten.
Elk elektriciteitscircuit van het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn. Het
apparaat mag alleen aangesloten worden op een wandcontactdoos; het is niet
toegestaan om verlengsnoeren of verdeelstekkers te gebruiken.
Plaats het apparaat dusdanig, dat u makkelijk toegang heeft tot de stekker, zodat u
indien noodzakelijk het apparaat snel los kunt koppelen van het lichtnet.
- 107 -
5.3 Bediening
Toestel klaarmaken voor gebruik
Maak het toestel en de accessoires vóór gebruik grondig schoon (6.2 Het
schoonmaken).
Maak de groenten klaar die moeten worden gesneden.
Kies een geschikte snijschijf uit en zet haar in het toestel om het snijproces te starten.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding!
De messen van de snijschijven zijn heel scherp!
Draag, om de snijschijven in het toestel te zetten of te verwisselen, steeds
robuste, zachte vingerhandschoenen waarmee de voorwerpen veilig vastgepakt
kunnen worden.
Maak de veiligheidssluiting met
behulp van de knop los waarbij je
hem tegen de klok in draait.
Hef de pershendel van de
stamper omhoog en klap het
beschermdeksel omhoog.
Zet eerst de schijf uit kunststof in
het toestel, nadien de gewenste
snijschijf.
OPGELET!
Voor de juiste werking van het toestel is het gebruik van de schijf uit kunststof
absoluut noodzakelijk. Deze schijf moet altijd eerst in het toestel worden gezet.
Sluit het beschermdeksel en maak het vast waarbij je de knop van de
veiligheidssluiting met de klok mee draait.
Druk op de groene START-toets zodat de snijschijven juist in elkaar klikken.
- 108 -
Het snijden van de groenten
Voordat je het snijproces aanvangt, dien je er zeker van te zijn dat de groente wat
betreft type, kwaliteit en grootte geschikt is om met dit toestel gesneden te worden.
Maak de groenten klaar.
Plaats een geschikte kom onder de afgifteopening.
Sluit het toestel aan op een geaard enkel stopcontact.
Hef vóór het snijproces de pershendel van de stamper voor de vulopening omhoog
en houd hem in deze positie.
Steek de geschikte groenten in de ovale of ronde opening.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding!
Druk de groenten nooit met de hand aan, gebruik enkel de voorziene stamper!
Druk, om de groentensnijmachine te
doen werken, met de rechterhand op de
groene START-toets en houd met de
linkerhand de pershendel vast.
Laat vervolgens de pershendel van de
stamper geleidelijk zakken en oefen
hierbij een lichte druk uit om een beter
snijresultaat te bekomen. Druk niet te
vast aan omdat dan de toestelonder-
delen sterk worden belast.
Til de pershendel op als hij het loopeinde bereikt.
Het snijproces kan nu herhaald worden totdat de gewenste hoeveelheid groenten
gesneden is.
Indien je cylindervormige groenten zoals wortels, komkommers, courgetten enz. in
ronde schijven wil snijden, steek dan de groenten in de kleine ronde vulopening en
druk ze zachtjes naar beneden. Herhaal de beschreven cyclus tot de gewenste
hoeveelheid groenten gesneden is.
Schakel het toestel na het beëindigen van het snijproces uit met behulp van de rode
STOP-toets. Breng het toestel van het stopcontact af (trek de stroomstekker uit!)
- 109 -
Snijschijven
Snijschijven voor blokjes
AANWIJZING!
De schijven van de D-serie
mogen enkel gebruikt
worden in combinatie met de
overeenkomstige schijven
van de E-serie:
D8x8a + E8a
D10x10a + E10a
Model: D8x8a D10x10a
Grootte van
blokje:
8 x 8 mm 10 x 10 mm
Bestelnr.: 120.290 120.291
Snijschijven voor schijven
Model: E2a E4a E8a E10a
Schijfdikte:
2 mm 4 mm 8 mm 10 mm
Bestelnr.: 120.292 120.293 120.294 120.295
Snijschijven voor staafjes
AANWIJZING!
Deze snijschijven zijn reeds
in de levering inbegrepen.
Model: H3a H4a
Staafjesdikte:
3 mm 4 mm
Bestelnr.: 120.296 120.297
Snijschijven om te raspen
Model: Z3a Z5a Z7a
Raspseldikte:
3 mm 5 mm 7 mm
Bestelnr.: 120.298 120.299 120.300
- 110 -
Het afnemen en inzetten van de snijschijven
OPGELET!
Draai nooit aan de knop van de veiligheidssluiting als het toestel werkt,
schakel het toestel eerst uit.
Maak de veiligheidssluiting met behulp van de knop los waarbij je hem tegen de klok
in draait.
Hef de pershendel van de stamper omhoog en klap het beschermdeksel omhoog.
Draai de snijschijf tegen de klok in.
Dek de messen van de snijschijf af (bv.
met een doek), hef vervolgens de
snijschijf omhoog door met een hand
onder de schijf te grijpen en neem haar
uit het toestel.
Zet dan de gewenste snijschijf in
het toestel.
Monteer, voor werkingsprocessen die het inzetten van één snijschijf vereisen,
slechts één roterende snijschijf over de schijf uit kunststof.
Monteer, voor werkingsprocessen die het inzetten van twee snijschijven vereisen,
de snijschijven in de hieronder weergegeven volgorde:
1. Schijf uit kunststof
2. Vaststaande snijschijf (bv. snijschijven voor blokjes)
3. Roterende schijf (bv. snijschijf voor schijven)
OPGELET!
Vergewis je ervan dat het beschermdeksel na het inzetten van de
snijschijven door middel van de veiligheidssluiting opnieuw bevestigd
wordt! Draai de knop met de klok mee vast.
- 111 -
6. Reiniging en onderhoud
6.1 Veiligheidsvoorschriften
o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het
stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen.
o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het
apparaat komt.
o Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere
vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden.
OPGELET!
Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom
is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen!
6.2 Reiniging
o Maak het toestel en de accessoires regelmatig schoon.
o Trek vóór het schoonmaken beschermhandschoenen aan om vingers of handen
tegen de scherpe messen in de de snijschijven te beschermen.
o Maak de veiligheidssluiting los en klap het beschermdeksel omhoog.
o Neem de snijschijven voorzichtig uit het toestel, dompel ze in warm water en maak ze
zorgvuldig met een borstel schoon. Maak de snijschijven één per één schoon om
beschadigingen door aanstoting of wrijving te vermijden.
o Om het toestel gemakkelijker schoon te maken, kan het beschermdeksel afgenomen
worden.
o Maak eerst de 2 bouten aan het beschermdeksel
(zoals afgebeeld) los en neem het dan af.
o Maak het beschermdeksel met warm water en een
mild reinigingsmiddel schoon. Spoel met helder
water na en droog het beschermdeksel vervolgens
grondig af voordat het opnieuw op het toestel
gemonteerd wordt.
o Maak de stampers van het toestel met warm water en een mild reinigingsmiddel
schoon. Wis met helder water na.
o Wis de behuizing met een zachte spons of doek en een mild reinigingsmiddel af. Wis
na met een propere en licht bevochtigde doek tot alle resten van het reinigingsmiddel
volledig verwijderd zijn.
o Gebruik uitsluitend een zachte doek en nooit een of ander soort ruw
schoonmaakmiddel dat het toestel zou kunnen krassen.
o Gebruik geen schuur-, ontkalkings-, oplos- of verdunmiddel aangezien de resten van
deze middelen de gezondheid schaden en in de verwerkte groenten terecht kunnen
komen.
- 112 -
o Gebruik een zachte, droge doek om het oppervlak na het schoonmaken af te drogen
en op te poetsen.
o Maak regelmatig het werkvlak en de volledige ruimte rondom het toestel schoon.
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud
o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is.
Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien
de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door
de service of een gekwalificeerde elektricien.
o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice.
o Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui
worden uitgevoerd, onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en
accessoires. Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren!
7. Verwijderen
Oude apparaten
Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land
geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat
gespecialiseerd is in verwijdering.
WAARSCHUWING!
Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen, maakt u uw oude
apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact halen
en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen.
AANWIJZING!
Bij de verwijdering van het apparaat dient
u de in uw land geldende voorschriften in
acht te nemen.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120

Documenttranscriptie

120.325 Bedienungsanleitung Gemüseschneider Seite 1 bis 16 D/A/CH Instruction manual Vegetable cutter from page 17 to 32 GB/UK Mode d’emploi Coupe-légumes de page 33 à page 48 F/B/CH Gebruiksaanwijzing Groentensnijmachine blz. 97 t/m 112 NL/B Instrukcja obsługi V1/0111 0 Szatkownica do warzyw strony od 161 do 176 PL NL/B 1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing 1.2 Symboolverklaring 1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring 1.4 Auteursrecht 1.5 Verklaring van conformiteit 98 98 98 99 99 99 2. Veiligheid 2.1 Algemene informatie 2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 2.3 Reglementair gebruik 100 100 100-101 101 3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering 3.2 Verpakking 3.3 Bewaring 102 102 102 102 4. Specificaties 4.1 Overzicht van onderdelen 4.2 Technische gegevens 103 103-104 104 5. Installatie en bediening 5.1 Veiligheidsvoorschriften 5.2 Installatie en aansluiting 5.3 Bediening 104 104-105 106 107-110 6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften 6.2 Reiniging Reiniging 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 111 111 111-112 112 7. Verwijderen Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Germany 112 Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 97 - 1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden opgevolgd. De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en reinigingspersoneel er gebruik van kan maken. 1.2 Symboolverklaring Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële schade te vermijden. WAARSCHUWING! Dit symbool waarschuwt voor gevaren, die tot lichamelijk letsel kunnen leiden. Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten, die elektrische schokken kunnen veroorzaken. Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd, bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar. OPGELET! Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven, die als zij niet in acht worden genomen, tot beschadiging, slecht functioneren en/of storing van het apparaat kunnen leiden. AANWIJZING! Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor efficiënt en storingsvrij gebruik van het apparaat. - 98 - 1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing. Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en grafische afbeeldingen. Hebt u vragen, neem dan contact op met de fabrikant. AANWIJZING! Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de werkzaamheden, met name voordat u het apparaat in gebruik neemt! De fabrikant is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing. Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen, die met het apparaat werken. Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat. 1.4 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen. AANWIJZING! De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële eigendom. Ieder misbruik is strafbaar. 1.5 Verklaring van Conformiteit Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-Verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe. - 99 - 2. Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden. Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat. 2.1 Algemeen Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt. Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden, om gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan worden. Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden. Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt. 2.2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU-verordeningen, die op het tijdstip van productie van het apparaat van kracht zijn. Als het apparaat voor commerciële doeleinden wordt gebruikt, is de gebruiker ertoe verplicht, om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om nieuwe voorschriften na te leven. Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt. Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften, voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd. - 100 - OPGELET! o o o o o Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben gekregen betreffende het gebruik maken van het apparaat. Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren. Als het apparaat aan een derde persoon ter beschikking wordt gesteld, moet de handleiding ook overgedragen worden. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich aan de regels uit deze gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen. Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken. 2.3 Reglementair gebruik OPGELET! Het toestel is voor industrieel gebruik ontworpen en gebouwd en mag enkel door personeel dat wegwijs gemaakt werd in de werking van het toestel, bediend worden. De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeenstemming met zijn bestemming. Alle technische ingrepen, ook de montage en het onderhoud, mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice. De groentensnijmachine is enkel bestemd voor het fijnmaken van fruit en groenten. OPGELET! Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met zijn bestemming. Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, zijn uitgesloten. Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk. - 101 - 3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn. 3.2 Verpakking Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat. AANWIJZING! Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende regels. Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling. Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice. 3.3 Bewaring Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering. Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren: - - 102 - Niet buitenshuis bewaren. Droog en stofvrij bewaren. Niet blootstellen aan agressieve middelen. Tegen straling van de zon beschermen. Mechanische schokken vermijden. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de allgemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren. Indien nodig verbeteren of vernieuwen. 4. Specificaties 4.1 Overzicht van onderdelen ① ② ⑫ ③ ④ ⑤ ⑪ ⑩ ⑥ ⑨ ⑦ ⑬ ⑰ ⑭ ⑧ ⑯ ⑮ ① Pershendel van de stamper ⑩ Beschermdeksel voor snijschijven ② Stamper van de ronde vulopening ⑪ Ovale vulopening ③ Ronde vulopening ⑫ Stamper van de ovale vulopening ④ Schroefbout van het beschermdeksel ⑬ Snijschijf E2a, 2 mm ⑤ START/STOP toets ⑭ Snijschijf E4a, 4 mm ⑥ Veiligheidssluiting ⑮ Raspschijf Z5a, 5 mm ⑦ Behuizing ⑯ Raspschijf Z7a, 7 mm ⑧ Stelvoetjes ⑰ Raspschijf Z3a, 3 mm ⑨ Afgifteopening - 103 - Bedienelementen STOP-toets rood START-toets groen 4.2 Technische Gegevens Groentensnijmachine Benaming inclusief 5 snijschijven Artikelnr.: 120.325 Materiaal: Spuitgietaluminium (geanodiseerd) Vermogen: Afmetingen: 230 V 50 Hz 0,55 kW breedte 240 x diepte 630 x hoogte 500 mm Gewicht: 27,5 kg Wijzigingen voorbehouden! 5. Installatie en bediening 5.1 Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom! Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde, enkelvoudige geaarde stekkers. De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken. De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen. • Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen. • Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen. • Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel. • De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken. De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen. - 104 - • • Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is. Men mag nooit de veiligheidsinrichtingen van het toestel uitschakelen of verwijderen. Het toestel is met 2 veiligheidsinrichtingen (microschakelaars) uitgerust: - Veiligheidssluiting met microschakelaar die de werking van het toestel stopzet als het beschermdeksel voor de snijschijven geopend wordt. Microschakelaar aan de vulopening die het toestel uitschakelt als de pershendel van de stamper opgetild wordt. • Zorg ervoor dat de op de groentensnijmachine aangebrachte veiligheids-, bedieningsen waarschuwingsaanwijzingen steeds leesbaar blijven en verwijder ze nooit. • Het toestel, het werkoppervlak en de vloer rondom de groentensnijmachine moeten steeds vrij zijn van stof, resten van gesneden groenten of vreemde lichamen en droog om slipgevaar door een natte vloer of groentenresten te vermijden. WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding! Steek nooit voorwerpen, werktuigen in de binnenkant van het toestel! Steek je handen nooit in de binnenkant van het toestel! Draag tijdens de bediening van het toestel steeds beschermhandschoenen om verwondingen te vermijden! WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken! Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische gegevens van het apparaat (zie typeschild). Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen! De veiligheidsvoorschriften in acht nemen! - 105 - 5.2 Installatie en Aansluiting OPPASSEN! Het installeren en onderhouden van het apparaat dient alleen maar door de deskundigen uitgevoerd te worden. • Het apparaat uitpakken en al het verpakkingsmateriaal verwijderen. • Plaats het apparaat op een vlakke en stabiele ondergrond die het gewicht van het apparaat kan dragen. Plaats het apparaat nooit op een makkelijke ontvlambare ondergrond (zoals bv. een tafelkleed oid.). Plaats het apparaat nooit in de buurt van bronnen van open vuur, elektrische kachels, verwarmingsketels of andere warmtebronnen. Vergewis je ervan dat het toestel met een aardingsinstallatie verbonden is. • • • • Hou bij het opstellen van de groentensnijmachine rekening met de plaats nodig voor het toestel alsook die voor de kom met de gesneden groenten en die voor de te verwerken producten. • Rondom de groentensnijmachine moet er voldoende bewegingsvrijheid zijn voor de persoon die het toestel bedient en nog plaats voor de doorgang van een andere persoon. • De plaats waar het toestel wordt opgesteld, moet goed verlicht zijn, de verlichting moet de volledige plaats waar gewerkt wordt, verlichten en mag de persoon die het toestel bedient, niet verblinden. • De ventilatieopeningen mogen niet worden bedekt of geblokkeerd om oververhitting van het toestel te vermijden en mogelijke schade aan personen en voorwerpen uit te sluiten. • Elk elektriciteitscircuit van het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn. Het apparaat mag alleen aangesloten worden op een wandcontactdoos; het is niet toegestaan om verlengsnoeren of verdeelstekkers te gebruiken. Plaats het apparaat dusdanig, dat u makkelijk toegang heeft tot de stekker, zodat u indien noodzakelijk het apparaat snel los kunt koppelen van het lichtnet. • - 106 - 5.3 Bediening Toestel klaarmaken voor gebruik • Maak het toestel en de accessoires vóór gebruik grondig schoon (6.2 Het schoonmaken). • Maak de groenten klaar die moeten worden gesneden. Kies een geschikte snijschijf uit en zet haar in het toestel om het snijproces te starten. • WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding! De messen van de snijschijven zijn heel scherp! Draag, om de snijschijven in het toestel te zetten of te verwisselen, steeds robuste, zachte vingerhandschoenen waarmee de voorwerpen veilig vastgepakt kunnen worden. • Maak de veiligheidssluiting met • behulp van de knop los waarbij je hem tegen de klok in draait. • Hef de pershendel van de stamper omhoog en klap het beschermdeksel omhoog. Zet eerst de schijf uit kunststof in het toestel, nadien de gewenste snijschijf. OPGELET! Voor de juiste werking van het toestel is het gebruik van de schijf uit kunststof absoluut noodzakelijk. Deze schijf moet altijd eerst in het toestel worden gezet. • • Sluit het beschermdeksel en maak het vast waarbij je de knop van de veiligheidssluiting met de klok mee draait. Druk op de groene START-toets zodat de snijschijven juist in elkaar klikken. - 107 - Het snijden van de groenten • • • • • Voordat je het snijproces aanvangt, dien je er zeker van te zijn dat de groente wat betreft type, kwaliteit en grootte geschikt is om met dit toestel gesneden te worden. Maak de groenten klaar. Plaats een geschikte kom onder de afgifteopening. Sluit het toestel aan op een geaard enkel stopcontact. Hef vóór het snijproces de pershendel van de stamper voor de vulopening omhoog en houd hem in deze positie. Steek de geschikte groenten in de ovale of ronde opening. WAARSCHUWING! Gevaar voor verwonding! Druk de groenten nooit met de hand aan, gebruik enkel de voorziene stamper! • • • • • • Druk, om de groentensnijmachine te doen werken, met de rechterhand op de groene START-toets en houd met de linkerhand de pershendel vast. Laat vervolgens de pershendel van de stamper geleidelijk zakken en oefen hierbij een lichte druk uit om een beter snijresultaat te bekomen. Druk niet te vast aan omdat dan de toestelonderdelen sterk worden belast. Til de pershendel op als hij het loopeinde bereikt. Het snijproces kan nu herhaald worden totdat de gewenste hoeveelheid groenten gesneden is. Indien je cylindervormige groenten zoals wortels, komkommers, courgetten enz. in ronde schijven wil snijden, steek dan de groenten in de kleine ronde vulopening en druk ze zachtjes naar beneden. Herhaal de beschreven cyclus tot de gewenste hoeveelheid groenten gesneden is. Schakel het toestel na het beëindigen van het snijproces uit met behulp van de rode STOP-toets. Breng het toestel van het stopcontact af (trek de stroomstekker uit!) - 108 - Snijschijven Snijschijven voor blokjes AANWIJZING! Model: Grootte van blokje: Bestelnr.: D8x8a D10x10a 8 x 8 mm 10 x 10 mm 120.290 120.291 De schijven van de D-serie mogen enkel gebruikt worden in combinatie met de overeenkomstige schijven van de E-serie: D8x8a + E8a D10x10a + E10a Snijschijven voor schijven Model: Schijfdikte: Bestelnr.:   E2a 2 mm 120.292 E4a 4 mm 120.293 E8a 8 mm 120.294 E10a 10 mm 120.295 Snijschijven voor staafjes AANWIJZING! Model: Staafjesdikte: Bestelnr.: H3a 3 mm 120.296 Deze snijschijven zijn reeds in de levering inbegrepen. H4a 4 mm 120.297 Snijschijven om te raspen  Model: Raspseldikte: Bestelnr.:  Z3a 3 mm 120.298  Z5a 5 mm 120.299 Z7a 7 mm 120.300 - 109 - Het afnemen en inzetten van de snijschijven OPGELET! Draai nooit aan de knop van de veiligheidssluiting als het toestel werkt, schakel het toestel eerst uit. • Maak de veiligheidssluiting met behulp van de knop los waarbij je hem tegen de klok in draait. • Hef de pershendel van de stamper omhoog en klap het beschermdeksel omhoog. • Draai de snijschijf tegen de klok in. • Dek de messen van de snijschijf af (bv. met een doek), hef vervolgens de snijschijf omhoog door met een hand onder de schijf te grijpen en neem haar uit het toestel. • Zet dan de gewenste snijschijf in het toestel. Monteer, voor werkingsprocessen die het inzetten van één snijschijf vereisen, slechts één roterende snijschijf over de schijf uit kunststof. Monteer, voor werkingsprocessen die het inzetten van twee snijschijven vereisen, de snijschijven in de hieronder weergegeven volgorde: 1. 2. 3. Schijf uit kunststof Vaststaande snijschijf (bv. snijschijven voor blokjes) Roterende schijf (bv. snijschijf voor schijven) OPGELET! Vergewis je ervan dat het beschermdeksel na het inzetten van de snijschijven door middel van de veiligheidssluiting opnieuw bevestigd wordt! Draai de knop met de klok mee vast. - 110 - 6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften o o o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen. Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het apparaat komt. Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden. OPGELET! Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen! 6.2 Reiniging o Maak het toestel en de accessoires regelmatig schoon. o Trek vóór het schoonmaken beschermhandschoenen aan om vingers of handen tegen de scherpe messen in de de snijschijven te beschermen. o Maak de veiligheidssluiting los en klap het beschermdeksel omhoog. o Neem de snijschijven voorzichtig uit het toestel, dompel ze in warm water en maak ze zorgvuldig met een borstel schoon. Maak de snijschijven één per één schoon om beschadigingen door aanstoting of wrijving te vermijden. o Om het toestel gemakkelijker schoon te maken, kan het beschermdeksel afgenomen worden. o Maak eerst de 2 bouten aan het beschermdeksel (zoals afgebeeld) los en neem het dan af. o Maak het beschermdeksel met warm water en een mild reinigingsmiddel schoon. Spoel met helder water na en droog het beschermdeksel vervolgens grondig af voordat het opnieuw op het toestel gemonteerd wordt. o Maak de stampers van het toestel met warm water en een mild reinigingsmiddel schoon. Wis met helder water na. o Wis de behuizing met een zachte spons of doek en een mild reinigingsmiddel af. Wis na met een propere en licht bevochtigde doek tot alle resten van het reinigingsmiddel volledig verwijderd zijn. o Gebruik uitsluitend een zachte doek en nooit een of ander soort ruw schoonmaakmiddel dat het toestel zou kunnen krassen. o Gebruik geen schuur-, ontkalkings-, oplos- of verdunmiddel aangezien de resten van deze middelen de gezondheid schaden en in de verwerkte groenten terecht kunnen komen. - 111 - o Gebruik een zachte, droge doek om het oppervlak na het schoonmaken af te drogen en op te poetsen. o Maak regelmatig het werkvlak en de volledige ruimte rondom het toestel schoon. 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud o Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is. Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door de service of een gekwalificeerde elektricien. o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice. o Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd, onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en accessoires. Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren! 7. Verwijderen Oude apparaten Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat gespecialiseerd is in verwijdering. WAARSCHUWING! Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen, maakt u uw oude apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen. AANWIJZING! Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Germany - 112 - Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81

Bartscher 120.325 de handleiding

Categorie
Accessoires voor het maken van koffie
Type
de handleiding