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KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 1 D KH700 700 W D Bedienungs- und Sicherheitshinweise F
 www.kompernass.com Mode d'emploi et instructions de sécurité Bedienings- en veiligheidsaanwijzingen Υποδείξεις χειρισµού και ασφαλείας IDNr. KH700-10/03-V2 G+W KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 4 D 1 Gerätebeschreibung ..................................................................................4 2 Verwendungszweck ..................................................................................4 3 Technische Daten ......................................................................................4 4 Sicherheitshinweise ..................................................................................4 5 Inbetriebnahme..........................................................................................5 6 Zusammenbau der Küchenmaschine........................................................6 7 Arbeiten mit der Rührschüssel ..................................................................7 7.1 Arbeiten mit dem Messer ..................................................................7 7.2 Arbeiten mit den Schneid- und Raspelscheiben ..............................8 7.3 Arbeiten mit dem Knetmesser............................................................9 8 Arbeiten mit dem Mixer ............................................................................9 9 Reinigung & Pflege ..................................................................................10 10 Im Fehlerfall ............................................................................................11 11 Garantie, Reparatur & Kundenservice ....................................................11 12 Entsorgung ..............................................................................................11 13 Tabelle......................................................................................................12 4 3 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 7 D D Universelle Küchenmaschine Bifinett KH 700 Bewahren Sie diese Anleitung für spätere Fragen auf – und händigen Sie diese bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus! 1 Gerätebeschreibung 1. Spritzschutzkappe 2. Mixer-Deckel 3. Mixberhälter max. 1,5 l 4. Abdeckung für Motorblock 5. Motorblock 6. Geschwindigkeitsregler 7. Antriebsachse 8. Rührschüssel max. 1,5l 9. Deckel für Rührschüssel 10. Einfüllschacht 11. Stopfer 12. Messbecher Halter Knetmesser Messer Schutzhülle für Messer Reibekuchen-Scheibe Feine Schneidscheibe Grobe Schneidscheibe Grobe Raspelscheibe Feine Raspelscheibe Pommes – Scheibe Scheibenhalter Teigschaber 2 Verwendungszweck 4 Sicherheitshinweise Dieses Gerät ist vorgesehen für die Verarbeitung von Lebensmitteln in Haushaltsüblichen Mengen und nur für den privaten Gebrauch in geschlossenen, regengeschützten Räumen. Das Gerät ist nicht vorgesehen für den gewerblichen oder industriellen Gebrauch oder den Betrieb im Freien. • Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise sorgfältig durch. • Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann. Lassen Sie es auch nicht von der Arbeitsfläche herunterhängen. Sollte das Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt sein, lassen Sie diese erst durch den Kundendienst ersetzen, bevor Sie das Gerät weiter verwenden. 3 Technische Daten Spannung: ..................................230 V/50 Hz Leistungsaufnahme: ........................700 Watt Fassungsvermögen Mixbehälter: ............1,5 l Fassungsvermögen Rührschüssel: ........1,5 l 4 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. • Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Gerät nicht benutzen, bevor Sie Aufsätze auswechseln und bevor Sie das Gerät reinigen. Ausschalten alleine genügt nicht, weil noch immer Netzspannung im Gerät anliegt, solange der Netzstecker in der Steckdose steckt. Auch vermeiden Sie so ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes. • Lassen Sie Kinder und gebrechliche Personen nicht unbeaufsichtigt mit dem Gerät hantieren – weil diese mögliche Gefahren vielleicht nicht immer richtig einschätzen können. • Verwenden Sie nur die mitgelieferten Original Zubehörteile, weil diese für das Zusammenwirken mit dem Gerät optimiert sind. Andere Teile sind möglicherweise auch nicht ausreichend sicher. • Stellen Sie das Gerät nie an, wenn sich keine Zutaten in den Behältern befinden. Überhitzungsgefahr! • Vorsicht: das Messer ist sehr scharf! Seien Sie stets besonders vorsichtig beim Einsetzen und Herausnehmen sowie bei der Reinigung des Messers! • Achtung: Während die Maschine läuft, stecken Sie ausschließlich die zu verarbeitenden Zutaten in die Rührschüssel oder in den Mixer. Stecken Sie niemals Hände oder Fremdgegenstände in den Einfüllschacht oder in den Mixer, um Verletzungen und Beschädigungen der Maschine zu vermeiden. • Versuchen Sie niemals den Deckel der Rührschüssel während des Betriebs zu öffnen. 5 Inbetriebnahme • Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, überzeugen Sie sich davon, dass ... - das Gerät und alle Zubehörteile sowie der Netzstecker und das Netzkabel in einwandfreiem Zustand sind und ... - alle Verpackungsmaterialien vom Gerät entfernt sind. • Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch sämtliche Geräteteile wie im Abschnitt „Reinigung“ beschrieben. • Setzen Sie die Küchenmaschine zusammen, und beachten Sie dass… - die Rührschüssel nur funktioniert, wenn die Abdeckung für den Motorblock, die Rührschüssel und der Deckel der Rührschüssel richtig eingesetzt und eingerastet sind. - der Mixer nur funktioniert, wenn der Mixbehälter und der Mixer-Deckel richtig eingesetzt und eingerastet sind. - wenn Mixbehälter, Mixer-Deckel, Rührschüssel und der Deckel der Rührschüssel eingesetzt sind, wird nur der Mixer funktionieren. 5 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 9 D 6 Zusammenbau der Küchenmaschine Die Rührschüssel aufsetzen • Setzen Sie die Abdeckung auf den Motorblock und drehen Sie gegen den Uhrzeigersinn bis sie fest sitzt. • Setzen Sie die Rührschüssel auf. Fassen Sie die Schüssel am Griff und drehen Sie diese im Uhrzeigersinn bis sie mit einem „Klick“ einrastet. D Den Einfüllschacht und den Stopfer einsetzen Vorsicht: benutzen Sie niemals Ihre Finger, Löffelstiele oder ähnliche Gegenstände um die Lebensmittel durch den Einfüllschacht zu drücken! • Sie können flüssige und feste Lebensmittel durch den Einfüllschacht in die Rührschüssel geben. Mit dem Stopfer können Sie den Einfüllschacht während des Betriebes verschließen, um Spritzer oder austretenden Staub (z.B. bei der Verarbeitung von Mehl) zu vermeiden. Den Deckel aufsetzen Achtung: Vergewissern Sie sich stets, dass der Deckel richtig eingerastet ist bevor Sie das Gerät anschalten! • Setzen Sie den Deckel so auf die Rührschüssel, dass die Aussparungen des Deckels mit den Nuten der Schüssel übereinstimmen. • Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn bis er mit einem „Klick“ einrastet. Die Markierungen auf dem Deckel und der Schüssel müssen jetzt übereinstimmen. Die Nase des Deckels liegt jetzt auf dem Griff der Schüssel. 6 • Benutzen Sie den Stopfer, um die Lebensmittel durch den Einfüllschacht zu drücken. • Der Stopfer ist mit einem Messbecher ausgestattet. Wenn Sie diesen entfernen, können Sie den Einfüllschacht verkleinern. Dies kann nützlich sein, wenn Sie Lebensmittel schneiden oder raspeln. 7 Arbeiten mit der Rührschüssel Das mitgelieferte Zubehör für die Rührschüssel besteht aus 6 Reib- und Schneidscheiben, einem Knetmesser und einem Messer. Sie können die Rührschüssel somit vielseitig einsetzen: zum Raspeln oder Schneiden, Mixen oder Zerkleinern, Kneten oder Rühren. 7.1 Arbeiten mit dem Messer Vorsicht: • die Klingen sind sehr scharf! Seien Sie besonders Vorsichtig beim Einsetzen und Herausnehmen sowie bei der Reinigung des Messers! • die Schüssel muss erst richtig fixiert sein, bevor das Messer eingesetzt wird. Verletzungsgefahr! • benutzen Sie niemals Ihre Finger, Löffelstiele oder ähnliche Gegenstände um die Lebensmittel durch den Einfüllschacht zu drücken! Mit dem Messer können Sie Mixen, Hacken und Zerkleinern, aber auch Teig zubereiten. Nutzen Sie das Messer z.B. zum Zerkleinern oder Zerhacken von Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräutern und Nüssen. • Geben Sie die Zutaten in die Rührschüssel. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und den Stopfer in den Einfüllschacht. Schalten Sie nun das Gerät ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler auf die in der Tabelle empfohlene Stufe stellen. Wenn Sie sich unsicher sind, welche Geschwindigkeit Sie nehmen sollen, nutzen Sie die schnellste Stufe (3). Tipps: • Schneiden Sie die Zutaten in ca. 3 cm große Stücke bevor Sie diese in die Schüssel geben. • Das Gerät zerkleinert die Zutaten sehr schnell, lassen Sie es daher immer nur kurz laufen. • Lassen Sie das Gerät nicht länger als 30 Sekunden laufen. • Sollten sich Zutaten in der Schüssel oder am Messer verfangen haben: - Schalten Sie das Gerät aus - Entfernen Sie den Deckel von der Rührschüssel - Entfernen Sie die Zutaten mit einem Teigschaber / Spachtel. • Nehmen Sie das Messer aus der Schutzhülle. • Setzen Sie die Rührschüssel auf die Küchenmaschine. • Setzen Sie das Messer auf den Halter und stekken diesen dann auf die Antriebsachse. 7 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 11 D 7.2 Arbeiten mit den Schneid- und Raspelscheiben Vorsicht: • Die Schneidkanten sind sehr scharf! Seien Sie besonders Vorsichtig beim Einsetzen und Herausnehmen sowie bei der Reinigung der Scheiben! • benutzen Sie niemals Ihre Finger, Löffelstiele oder ähnliche Gegenstände um die Lebensmittel durch den Einfüllschacht zu drücken! Mit den Schneid- und Raspelscheiben können Sie schnell Zutaten in Scheiben schneiden oder Raspeln. Die spezielle PommesScheibe ermöglicht Ihnen die fixe Zubereitung von hausgemachten Pommes Frites. Mit der Reibekuchen-Scheibe können Sie rohe Kartoffeln für den Teig zerkleinern, aber auch anderes Gemüse oder Obst fein raspeln. • Setzen Sie die Rührschüssel auf die Küchenmaschine. Wählen Sie die passende Scheibe. • Setzen Sie die Scheibe mit der Führungskante (die Seite ohne Markierung) in den Scheibenhalter. • Drücken Sie die andere Seite (markiert mit zwei Kreisen an den Ecken) herunter bis die Scheibe mit einem „Klick“ einrastet. 8 D • Stecken Sie den Halter auf die Antriebsachse. Greifen Sie mit Daumen und Zeigefinger in die Löcher des Scheibenhalters und setzen diesen auf den Halter. • Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel. • Nun können Sie die Zutaten durch den Einfüllschacht einfüllen. • Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler zum Schneiden und • Raspeln auf die Stufe 3 (höchste Geschwindigkeit). Möchten Sie weiches Obst oder Gemüse verarbeiten können Sie auch eine niedrigere Geschwindigkeit wählen. • Drücken Sie die Zutaten langsam und stetig mit dem Stopfer in den Einfüllschacht. • Um die Scheibe aus dem Scheibenhalter zu nehmen, drücken Sie die Scheibe an der markierten Seite nach oben aus dem Scheibenhalter heraus. Tipps: • Schneiden Sie die Lebensmittel vorher in Stücke, damit diese durch den Einfüllschacht passen. • Befüllen sie den Einfüllschacht gleichmäßig und üben Sie nicht zuviel Druck aus. • Wenn Sie große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten möchten, machen Sie dies in kleinen Fuhren, und leeren Sie die Rührschüssel zwischendurch. 7.3 Arbeiten mit dem Knetmesser Mit dem Knetmesser können Sie Brotteig kneten und Rührteig oder Kuchenteig rühren. • Befüllen Sie die Rührschüssel nicht mehr als bis zur Markierung MAX (1,5l). • Nutzen Sie zum mixen von dünnflüssigen Gemischen nur die Geschwindigkeitsstufe 1 und befüllen Sie den Behälter mit maximal 1 Liter Flüssigkeit um ein Herausschwappen der Flüssigkeit zu vermeiden. 8 Arbeiten mit dem Mixer • Setzen Sie die Rührschüssel auf die Küchenmaschine. • Setzen Sie das Knetmesser auf den Halter und stecken diesen dann auf die Antriebsachse. • Geben Sie die Zutaten in die Rührschüssel. • Setzen Sie nun den Deckel auf die Schüssel und den Stopfer in den Einfüllschacht. Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die in der Tabelle empfohlene Stufe. Tipps: • Geben Sie flüssige Zutaten zu letzt in die Schüssel und beginnen Sie das Rühren mit niedriger Geschwindigkeit um Spritzer zu vermeiden. Vorsicht • Schalten Sie den Mixer nie ein, wenn dieser leer ist. • Stecken Sie niemals den Stecker in die Steckdose, bevor der Mixbehälter und der Mixer-Deckel korrekt zusammengesetzt sind. • Ziehen Sie stets den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie den Mixbehälter abnehmen. • Füllen Sie keine Zutaten in den Mixbehälter, die heißer als 80°C sind. • Um ein herausspritzen zu vermeiden, geben Sie nie mehr als 1,5 l Flüssigkeit in den Mixbehälter. • Entfernen Sie nie den Mixer-Deckel im laufenden Betrieb. • Nehmen Sie zuerst den Mixer-Deckel ab, bevor Sie den Mixbehälter abnehmen. • Lassen Sie den Mixer nie mehr als 3 Minuten ununterbrochen laufen. Mit dem Mixer können Sie Zutaten fein pürieren und mixen. Sie können den Mixer zur Herstellung von Suppen, Saucen, Milch Shakes, Babynahrung nutzen, oder Gemüse und Obst zu Brei verarbeiten • Entfernen Sie zuerst die Abdeckung für den Motorblock indem Sie diese im Uhrzeigersinn drehen. 9 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 13 D • Setzen Sie nun den Mixbehälter in die Öffnung und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn bis er fest sitzt. • Setzen Sie den Deckel auf den Mixbehälter und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er fest sitzt. • Füllen Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Schneiden Sie diese ggf. vorher in kleinere Stücke. • Setzen Sie die Spritzschutzkappe ein und drehen Sie diese ggf. gegen den Uhrzeigersinn um sie zu befestigen. • Schalten Sie den Mixer ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler auf die gewünschte Stufe stellen. • Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Mixer aus und entfernen Sie zuerst den Deckel indem Sie diesen im Uhrzeigersinn drehen. 10 D • Nehmen Sie dann den Mixbehälter durch Drehen im Uhrzeigersinn ab. Tipps: • Sie können während des Betriebes Ihre Zutaten durch die Öffnung im Deckel in den Mixbehälter geben. Nehmen Sie dazu einfach die Spritzschutzkappe ab. • Wenn sie heiße Flüssigkeiten verarbeiten, entfernen Sie die Spritzschutzkappe, damit der Dampf entweichen kann. • Wenn während des Betriebes Zutaten im Mixbehälter stecken bleiben, gehen Sie wie folgt vor: - Schalten Sie das Gerät aus (Geschwindigkeitsregler auf Stufe 0) und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose - Entfernen Sie die Spritzschutzkappe und den Deckel - Entfernen Sie die stecken gebliebenen Zutaten im Mixbehälter mit dem Teigschaber. Achten Sie darauf, den Schaber nicht mit dem Messer zu beschädigen! 9 Reinigung & Pflege Vorsicht • Auf keinen Fall darf das Gerät in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn bei erneutem Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen. • Seien Sie besonders vorsichtig bei der Reinigung des Messers, des Mixbehälters mit eingebautem Messer und den Schneidscheiben. Die Messer und Schneiden sind extrem scharf! • Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Stecker aus der Steckdose. • Wischen Sie das Gehäuse nach jedem Gebrauch mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. • Sie können die Rührschüssel und den Deckel in heißem Seifenwasser reinigen. • Die Geräteteile sind alle nicht spülmaschinengeeignet! Nutzen Sie auch keine Scheuermittel um Geräteteile zu reinigen. • Reinigen Sie alle Geräteteile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind nach dem Gebrauch mit Spülmittel und heißem Wasser. Sollte Ihr das Gerät wider Erwarten eine Funktionsstörung haben, muss es im vom Hersteller autorisierten Fachhandel oder durch erfahrenes Fachpersonal repariert werden. Wenden Sie sich dazu an unseren Kundenservice. Entnehmen Sie die Adresse bitte dem beigefügten Garantiezettel. 12 Entsorgung Dieses Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden, da es Teile enthält, die einer separaten Entsorgung bedürfen. Erkundigen Sie sich bitte bei Ihrer Gemeindebehörde nach entsprechenden Annahmestellen zur umweltgerechten Entsorgung. 10 Im Fehlerfall Wenn die Küchenmaschine plötzlich stehen bleibt: Dies bedeutet, dass das Gerät überhitzt ist, und sich die automatische Sicherheitsabschaltung der Küchenmaschine aktiviert hat. • Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose • Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf Stufe 0 • Lassen Sie das Gerät 15 Minuten abkühlen • Ist das Gerät nach den 15 Minuten noch nicht vollständig abgekühlt, wird es nicht angehen. Warten Sie weitere 15 Minuten und schalten Sie es wieder ein. 11 Garantie, Reparatur & Kundenservice Auf das Gerät erhalten Sie ab Verkaufsdatum 3 Jahre Garantie gemäß unseren AGB bei sachgerechter Bedienung und Pflege. Um die Langlebigkeit des Gerätes zu unterstützen, beachten Sie die Hinweise zu „Reinigung & Pflege“. 11 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 15 D F 13 Tabelle Folgende Tabelle soll als Ihnen Orientierungshilfe dienen, welche Zutaten in welchen Mengen mit welcher Geschwindigkeitsstufe verarbeitet werden sollten. 1 Description de l'appareil..........................................................................14 Überschreiten Sie nicht die angegebene Betriebsdauer, um ein Überhitzen des Gerätes zu vermeiden. 2 Domaine d'application ............................................................................14 3 Données techniques................................................................................14 4 Consignes de sécurité ............................................................................14 Neben den 3 Geschwindigkeitsstufen steht Ihnen ein kurzer kraftvoller Einsatz mit der Stufe „P“ (Pulse) zur Verfügung. Der Schalter rastet in der Pulse-Stellung nicht ein. Halten Sie den Schalter in dieser Position oder drehen Sie ihn wiederholt auf die PulseStellung. 5 Mise en service........................................................................................15 6 Assemblage du robot culinaire................................................................16 7 Travaux avec le bol mélangeur................................................................17 7.1 Travaux avec la lame ........................................................................17 7.2 Travaux avec les disques à émincer et à râper................................18 7.3 Travaux avec la lame à pétrir ..........................................................19 Zutaten Brotteig Max. Menge Geschwindigkeitsstufe 700 gr. Mehl (Verhältnis Mehl: Wasser = 100:60 3 Zubehör Betriebsdauer 8 Travaux avec le mixeur ............................................................................19 9 Nettoyage et entretien ............................................................................20 Knetmesser 60 Sekunden 10 En cas de dérangement ..........................................................................21 11 Garantie, réparations et service après-vente ..........................................21 12 Mise au rebut ..........................................................................................21 13 Tableau ....................................................................................................22 12 Äpfel / Möhren 500 gr. 3 Schneidaufsätze/ Raspelaufsätze Kartoffeln 500 gr. 3 PommesAufsatz Fleisch / Fisch 500 gr. 3/P Messer 30 Sekunden Gemüse 500 gr. 2 Messer 30 Sekunden Obst 500 gr. 2 Messer 15 Sekunden 13 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 17 F F Robot culinaire universel Bifinett KH 700 Conservez ce mode d'emploi, il répond aux questions que vous vous poserez peutêtre plus tard, Si l'appareil doit changer de propriétaire, remettez-lui aussi ce mode d'emploi. 1 Description de l'appareil 1. Coiffe anti-éclaboussures 2. Couvercle du mixeur 3. Verseuse du mixeur, 1,5 l max. 4. Couvercle du bloc moteur 5. Bloc moteur 6. Manette de réglage de la vitesse 7. Axe d'entraînement 8. Bol mélangeur, 1,5 l max. 9. Couvercle du bol mélangeur 10. Ouverture d'ajout d'ingrédients 11. Pilon poussoir 12. Gobelet gradué Support Lame à pétrir Lame Enveloppe protectrice de lame Râpe pour râpée de pommes de terre Disque à émincer fin Disque à émincer épais Disque à râper épais Disque à râper fin Disque à frites Porte-disque Spatule à pâte 2 Domaine d'application 4 Consignes de sécurité Cet appareil a été prévu pour traiter des produits alimentaires en quantités habituelles dans un ménage, à des fins privées uniquement et dans des locaux fermés à l'abri de la pluie. Cet appareil n'est pas prévu pour un usage commercial ou industriel, ni non plus pour marcher en plein air. • Veuillez lire toutes les consignes de sécurité attentivement et entièrement. • Pendant l'emploi de l'appareil, veillez bien à ne jamais mouiller ou humecter son cordon d'alimentation. Posez le câble de sorte qu'il ne puisse pas se coincer ou être endommagé de toute autre manière que ce soit. Veillez à ce qu'il ne pende pas du plan de travail. Si le cordon d'alimentation ou sa fiche mâle s'est endommagée, confiez sa réparation au service après-vente (SAV) avant de poursuivre l'utilisation de l'appareil. 3 Données techniques Tension: ................................................230 V Puissance absorbée: ......................700 watts Contenance de la verseuse du mixeur: ..1,5 l Contenance du bol mélangeur: ..............1,5 l 14 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. • Débranchez la fiche mâle de la prise de courant si vous ne vous servez pas de l'appareil, avant de changer les accessoires et avant de nettoyer l'appareil. Eteindre l'appareil ne suffit pas, car ce dernier se trouve encore sous la tension du secteur tant que la fiche mâle reste reliée à prise de courant. Evitez aussi tout enclenchement involontaire de l'appareil. • Ne laissez jamais les enfants et personnes souffrant d'une infirmité manipuler l'appareil sans surveillance. Ces personnes ne sont en effet pas toujours capables d'anticiper les risques accompagnant son utilisation. • Veuillez n'utiliser que les accessoires livrés d'origine avec l'appareil, car ils ont été optimisés pour fonctionner en interaction avec l'appareil. Des accessoires autres que d'origine risquent de ne pas offrir un niveau de sécurité suffisant. • Ne faites jamais démarrer l'appareil si le mixeur ou le bol mélangeur est vide. L'appareil risque de surchauffer ! • Prudence: dla lame du couteau est très aiguisée. Soyez particulièrement prudent lors de la mise en place, du retrait et du nettoyage de la lame. • Attention : pendant que le robot marche, n'introduisez dans le bol mélangeur ou la verseuse que les ingrédients à traiter. Pour éviter de vous blesser ou d'endommager le robot, n'introduisez jamais les doigts ou des corps étrangers par l'ouverture d'ajout ou dans la verseuse. • Ne tentez jamais d'ouvrir le couvercle du bol mélangeur pendant que le robot marche. 5 Mise en service • Avant de mettre l'appareil en service, assurez-vous d'abord que ... - L'appareil et tous ses accessoires ainsi que la fiche mâle et le cordon d'alimentation se trouvent dans un état impeccable, et que ... - Vous avez retiré tous les matériaux d'emballage de l'appareil. • Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces de l'appareil, comme décrit à la section "Nettoyage". • Assemblez le robot culinaire et vérifiez que… - Le bol mélangeur ne fonctionne que lorsque le couvercle du bloc moteur, le bol mélangeur et le couvercle du bol mélangeur ont été correctement mise en place et qu'ils ont encranté. - Le mixeur ne fonctionne que lorsque la verseuse du mixeur et son couvercle ont été correctement mis en place et qu'ils ont encranté. - Lorsque la verseuse du mixeur, le couvercle de la verseuse et le couvercle du bol mélangeur se trouvent en place, seul le mixeur fonctionne. 15 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 19 F 6 Assemblage du robot culinaire Posez le bol mélangeur • Posez le couvercle sur le bloc moteur et tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'immobilise. • Posez le bol mélangeur. Saisissez le bol par sa poignée puis tournez dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il encrante ("clic"). Posez le couvercle Attention : assurez-vous toujours que le couvercle a correctement encranté avant d'allumer l'appareil. • Posez le couvercle sur le bol mélangeur de telle sorte que les évidements que présente le couvercle concordent avec les saillies prévues sur le bol mélangeur. • Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il encrante ("clic"). Maintenant, les repères présents sur le couvercle et le bol mélangeur doivent concorder. La saillie du couvercle se trouve maintenant sur la poignée du bol mélangeur. 16 F Mettez en place l'ouverture d'ajout d'ingrédient et le pilon poussoir Prudence, ne vous servez jamais de vos doigt, d'un manche de cuiller ou d'objets similaires pour forcer les aliments ą passer par l'ouverture d'ajout. • L'ouverture d'ajout vous permet de verser des aliments liquides ou solides dans le bol mélangeur. Vous pouvez aussi, pendant que le robot marche, obturer cette ouverture pour éviter les éclaboussures et la sortie de poussière (lorsque vous traitez de la farine par ex.). • Utilisez le pilon poussoir pour faire passer les aliments par l'ouverture d'ajout. • Le pilon poussoir comporte un gobelet gradué. Lorsque vous retirez le premier du second, vous réduisez ainsi la taille de l'ouverture d'ajout. Ce peut être utile lorsque vous émincez ou râpez des aliments. 7 Travaux avec le bol mélangeur Les accessoires d'origine accompagnant le bol mélangeur comprennent 6 disques à râper et à émincer, une lame à pétrir et un couteau. Ceci vous permet donc d'employer le bol mélangeur à des fins très diverses : pour râper ou émincer, mixer ou broyer, pétrir ou malaxer. 7.1 Travaux avec les lames Prudence : • Les lames sont très aiguisées ! Soyez particulièrement prudent lorsque vous mettez le couteau en place, le retirez et lors du nettoyage ! • Avant de mettre le couteau en place, il faut d'abord avoir immobilisé le bol mélangeur. Risque de blessures ! • Ne vous servez jamais de vos doigts, de manches de cuillers ou d'objets similaires pour forcer les aliments à passer dans l'ouverture d'ajout. Le couteau vous permet de mixer, hacher et broyer, mais aussi de préparer de la pâte. Utilisez le couteau par ex. pour hacher menu ou broyer de la viande, du fromage, des oignons, des fines herbes ou des noix. • Versez les ingrédients dans le bol mélangeur. Mettez le couvercle sur le bol puis introduisez le pilon poussoir dans l'ouverture d'ajout. Maintenant, enclenchez l'appareil: amenez la manette de réglage de la vitesse sur le niveau de vitesse recommandé dans le tableau. Si vous n'êtes pas sûr de la vitesse à choisir, servez-vous de la plus élevée (3). Quelques conseils: • Découpez les ingrédients en morceaux de 3 cm env. avant de les verser dans le bol mélangeur. • L'appareil broie les ingrédients très vite ; pour cette raison, ne le laissez marcher que brièvement. • Ne laissez pas marcher l'appareil plus de 30 secondes d'affilée. • Si des ingrédients se sont coincés dans le bol mélangeur ou sur le couteau : - Eteignez l'appareil. - Enlevez le couvercle du bol mélangeur. - Enlevez les ingrédients avec une spatule à pâte / spatule ordinaire. • Retirez le couteau de son étui protecteur. • Posez le bol mélangeur sur le robot culinaire. • Posez le couteau sur le support puis enfilez ensuite ce support sur l'axe d'entraînement. 17 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 21 F 7.2 Travaux avec les disques à émincer et à râper Prudence: • Les arêtes de coupe sont très tranchantes ! Soyez très prudent lorsque vous mettez les disques en place, les retirez et les nettoyez ! • Ne vous servez jamais de vos doigts, des manches de cuillers ou objets similaires pour forcer les aliments à passer par l'ouverture d'ajout ! Les disques à émincer et à râper vous permettent de couper rapidement les ingrédients en tranches ou de les râper. Le disque spécial frites vous permet de préparer vite et bien des pommes frites maison. Avec le disque à râpée, vous pouvez broyer les pommes de terre pour réaliser la râpée, mais aussi râper finement d'autres légumes ou encore des fruits. • Posez le bol mélangeur sur le robot culinaire. Choisissez le disque adapté. • Mettez le disque en place avec le bord de guidage (côté sans marquage) dans le porte-disque. • Appuyez de l'autre côté (repéré par deux cercles dans les coins) jusqu'à ce que le disque encrante ("clic"). 18 F • Montez le support sur l'axe d'entraînement. Introduisez le pouce et l'index dans les trous du porte-disque puis posez-le sur le support. • Si vous voulez traiter de grandes quantités d'aliments, faites-le en plusieurs étapes et videz le bol mélangeur entremis. 7.3 Travaux avec la lame à pétrir La lame à pétrir vous permet de pétrir de la pâte à pain ou une pâte à pâtisserie. • Ne remplissez pas le bol mélangeur au-delà du repère MAX (1,5 l). • Pour mixer les mélanges plutôt liquides, n'utilisez que le niveau de vitesse 1 et versez au maximum 1 litre de liquide dans le bol pour éviter que ce liquide déborde. 8 Travaux avec le mixeur • Posez le couvercle sur le bol mélangeur. • Posez le bol mélangeur sur le robot culinaire. • Montez la lame à pétrir sur le support puis enfilez ce dernier sur l'axe d'entraînement. • Maintenant, vous pouvez versez les ingrédients par l'ouverture d'ajout. • Pour émincer et râper, réglez la manette de vitesse sur le niveau 3 (vitesse la plus élevée). Si vous voulez traiter des fruits ou légumes tendres, vous pouvez aussi choisir une vitesse moins élevée. • Dans l'ouverture d'ajout, poussez les ingrédients lentement et constamment à l'aide du pilon poussoir. • Pour retirer le disque du porte-disque, appuyez sur le disque à l'endroit marqué pour l'extraire par le haut du portedisque. Conseils pratiques: • Découpez les aliments préalablement en morceaux afin qu'ils puissent passer par l'ouverture d'ajout. • Remplissez l'ouverture d'ajout uniformément et n'exercez pas une pression trop forte. • Versez les ingrédients dans le bol mélangeur. • Maintenant, posez le couvercle sur le bol mélangeur, et le pilon poussoir dans l'ouverture d'ajout. Réglez la manette de vitesse sur le niveau recommandé dans le tableau. Conseils pratiques: • Versez les ingrédients liquides à la fin dans le bol mélangeur et entamez le malaxage à vitesse réduite pour éviter les éclaboussures. Prudence: • N'allumez jamais le mixer lorsqu'il est vide. • Ne branchez jamais la fiche mâle dans la prise de courant tant que vous n'avez pas correctement assemblé la verseuse du mixeur et son couvercle. • Avant de retirer la verseuse du mixeur, débranchez toujours auparavant la fiche mâle de la prise de courant. • Dans la verseuse du mixeur, ne mettez jamais de liquide dont la température dépasse 80°C. • Pour empêcher toutes éclaboussures, ne versez jamais plus de 1,5 l de liquide dans la verseuse du mixeur. • N'enlevez jamais son couvercle pendant la marche. • Enlevez d'abord le couvercle de la verseuse avant de retirer cette dernière. • Ne laissez jamais le mixeur marcher plus de 3 minutes d'affilée. Le mixeur vous permet de réduire les ingrédients en purée fine et de les mélanger. Vous pouvez utiliser le mixeur pour préparer des soupes, sauces, milk shakes, les repas de bébé, ou encore pour réduire des légumes et des fruits en bouillie. • Commencez par enlever le couvercle du bloc moteur: tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. 19 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 23 F • Maintenant, posez la verseuse du mixeur dans l'orifice et tournez-la en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'immobilise. • Posez le couvercle sur la verseuse du mixeur puis tournez-le en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'immobilise. • Mettez les ingrédients dans la verseuse du mixeur. Découpez-les préalablement en petits morceaux. • Posez la coiffe antiéclaboussures puis tournez-la en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'immobilise. • Enclenchez le mixeur: réglez la manette sur le niveau de vitesse voulu. • Une fois que vous avez terminé, éteignez le mixeur puis retirez d'abord le couvercle: tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. 20 F • Ensuite, retirez la verseuse du mixeur en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Conseils pratiques: • Pendant que le mixeur marche, vous pouvez verser les ingrédients par l'orifice ménagé dans le couvercle. Pour ce faire, il vous suffit de retirer la coiffe antiéclaboussures. • Si vous traitez des liquides très chauds, enlevez cette coiffe pour permettre à la vapeur de s'échapper. • Si pendant la marche des ingrédients restent coincés dans la verseuse, procédez comme suit: - Eteignez l'appareil (ramenez la manette de réglage de la vitesse sur le niveau 0) puis débranchez la fiche mâle de la prise de courant. - Retirez la coiffe anti-éclaboussures et le couvercle. - A l'aide de la spatule à pâte, enlevez les ingrédients restés coincés dans la verseuse. Veillez bien à ne pas endommager les lames avec la spatule. 9 Nettoyage et entretien Prudence: • Ne plongez en aucun cas l'appareil dans l'eau ou d'autres liquides. Vous vous exposeriez à un danger de mort par électrocution si, lorsque vous remettez l'appareil en marche, le liquide resté dedans atteignait des pièces électroconductrices. • Soyez particulièrement prudent lors du nettoyage des lames, de la verseuse du mixeur à lames intégrées et des disques à émincer. Ces lames et leurs tranchants sont très aiguisés ! • Avant chaque opération de nettoyage, débranchez la fiche mâle de la prise de courant. • A l'aide d'un essuie-tout propre et humide, essuyez le corps de l'appareil après chaque utilisation. • Vous pouvez laver le bol mélangeur et le couvercle à l'eau savonneuse très chaude. • Aucune des pièces de cet appareil ne va au lave-vaisselle ! N'utilisez pas non plus de produits récurants pour nettoyer des pièces de l'appareil. • Après utilisation, nettoyez toutes les pièces entrées en contact avec les aliments avec de l'eau très chaude additionnée de produit à vaisselle. 10 En cas de dérangement Si contre toute attente votre appareil devait présenter un dysfonctionnement, il faudra le faire réparer chez un revendeur spécialisé agréé par le fabricant, ou par du personnel spécialisé expérimenté. Veuillez s.v.p. vous adresser à notre service après-vente. Vous trouverez son adresse sur la feuille de garantie ci-jointe. 12 Mise au rebut Ne jetez pas cet appareil à la poubelle des déchets ménagers car il contient des pièces nécessitant une élimination à part. Veuillez vous renseigner auprès de votre administration municipale pour connaître les centres de récupération correspondants, lesquels s'occuperont d'éliminer l'appareil en respectant l'environnement. Si le robot culinaire s'arrête subitement sans raison apparente: Cela signifie qu'il a surchauffé et que le circuit automatique d'arrêt de sécurité du robot s'est activé. • Débranchez la fiche mâle de la prise de courant. • Ramenez la manette de réglage de la vitesse sur le niveau 0. • Laissez l'appareil refroidir un quart d'heure. • Si au bout de ce quart d'heure l'appareil n'a pas encore entièrement refroidi, il ne démarrera pas. Attendez 15 minutes de plus puis rallumez-le. 11 Garantie, réparations et service après-vente Vous bénéficiez sur cet appareil d'une garantie de 3 ans à compter de la date de vente, conformément à nos conditions générales d'affaires et à condition de l'utiliser et l'entretenir correctement. Pour conférer une longue durée de vie à votre appareil, veuillez respecter les consignes figurant à la rubrique "Nettoyage et Entretien". 21 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 25 F
13 Tableau Le tableau suivant a été conçu pour vous aider à définir quels ingrédients traiter, en quelles quantités et à quelle vitesse. Pour éviter que l'appareil surchauffe, ne dépassez pas la durée de service indiquée. 1 Beschrijving van het toestel ....................................................................24 2 Gebruiksdoel ..........................................................................................24 3 Technische gegevens ..............................................................................24 Outre les 3 niveaux de vitesse, vous pouvez amener la manette sur la position "P" (Pulse). La manette n'encrante pas dans la position Pulse. Vous pouvez soit la maintenir dessus, soit l'amener répétitivement sur cette position. 4 Veiligheidsaanwijzingen ..........................................................................24 5 Inbedrijfstelling ........................................................................................25 6 Samenbouw van de keukenmachine ......................................................26 7 Werken met de roerschaal ......................................................................27 7.1 Werken met het mes ........................................................................27 7.2 Werken met de snijd- en raspschijven ............................................28 7.3 Werken met het kneedmes ..............................................................29 Ingrédients Pâte à pain Ingrédients max. Niveau de vitesse 700 g de farine (proportions farine: eau = 100:60 3 Accessoires Lame à pétrir Durée de service 60 secondes 8 Werken met de mixer ..............................................................................29 9 Reiniging & onderhoud ............................................................................30 10 Storingen ................................................................................................31 11 Garantie, reparatie & klantendienst ........................................................31 12 Verwijdering ............................................................................................31 13 Tabel ........................................................................................................32 22 Pommes / Carottes 500 g 3 Accessoires à émincer / à râper Pommes de terre 500 g 3 Accessoires pour frites Viande / Poisson 500 gr 3/P Couteau 30 secondes Légumes 500 g 2 Couteau 30 secondes Fruits 500 g 2 Couteau 15 secondes 23 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 27

Universele keukenmachine Bifinett KH 700 Bewaar deze handleiding voor latere vragen – en overhandig deze handleiding indien het toestel aan derden gegeven wordt! 1 Beschrijving van het toestel 1. Spatkap 2. Mixerdeksel 3. Mengreservoir max. 1,5 l 4. Afdekking voor motorblok 5. Motorblok 6. Snelheidsregelaar 7. Aandrijfas 8. Roerschaal max. 1,5 l 9. Deksel voor roerschaal 10. Vulschacht 11. Stopper 12. Meetbeker Houder Kneedmes Mes Veiligheidshuls voor het mes Aardappelpannekoekenschijf Fijne snijdschijf Ruwe snijdschijf Ruwe raspschijf Fijne raspschijf Frietjesschijf Schijfhouder Deegschraper 2 Gebruiksdoel 4 Veiligheidsaanwijzingen Dit toestel is voorzien voor de verwerking van levensmiddelen in normale in het huishouden gebruikte hoeveelheden en enkel voor privé gebruik in gesloten, tegen de regen beschermde ruimtes. Het toestel is niet voorzien voor commercieel of industrieel gebruik of voor gebruik in de open lucht. • Lees alle veiligheidsaanwijzingen aandachtig. • Let erop dat tijdens het bedrijf de elektrische kabel nooit nat of vochtig wordt. Breng de kabel zodanig aan dat hij niet geklemd of op een andere wijze beschadigd kan worden. Laat de kabel niet van het werkvlak naar beneden hangen. Indien de kabel of de stekker beschadigd is, moet u deze eerst door de klantendienst laten vervangen vooraleer het toestel opnieuw te gebruiken. 3 Technische gegevens Spanning: ..............................................230 V Vermogensopname: ........................700 Watt Capaciteit mixtank: ..................................1,5 l Capaciteit roerschaal: ..............................1,5 l 24 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. • Trek de stekker uit de contactdoos wanneer u het toestel niet gebruikt, vooraleer u de opzetstukken vervangt en vooraleer u het toestel reinigt. Het volstaat niet het toestel uit te schakelen, omdat er nog altijd spanning in het toestel aanwezig is zolang de stekker in de contactdoos steekt. Ook vermijdt u op deze wijze een onvrijwillige aanschakeling van het toestel. • Laat kinderen en personen met een handicap niet zonder toezicht met het toestel werken – omdat deze mogelijke gevaren misschien niet altijd op correcte wijze kunnen inschatten. • Gebruik enkel de meegeleverde originele toebehoordelen, omdat deze geoptimaliseerd zijn om met het toestel samen te werken. Andere doelen zijn mogelijkerwijs ook niet veilig genoeg. • Schakel het toestel nooit aan wanneer er zich geen ingrediënten in de reservoirs bevinden. Gevaar op oververhitting! • Opgepast: het mes is zeer scherp! Wees altijd bijzonder voorzichtig bij het aanbrengen en uitnemen, evenals bij het reinigen van het mes! • Opgepast: wanneer de machine loopt mag u uitsluitend de te verwerken ingrediënten in de roerschaal of in de mixer plaatsen. Steek nooit uw handen of vreemde voorwerpen in de vulschacht of in de mixer om verwondingen en beschadigingen van de machine te vermijden. • Tracht nooit het deksel van de roerschaal tijdens het bedrijf te openen. 5 Inbedrijfstelling • Vooraleer het toestel in bedrijf te nemen moet u zich ervan overtuigen dat ... - dhet toestel en alle toebehoordelen evenals de stekker en de kabel in perfecte staat verkeren, en ... - alle verpakkingsmaterialen van het toestel verwijderd zijn. • Reinig vóór het eerste gebruik alle delen van het toestel zoals in het deel “Reiniging” beschreven. • Bouw de keukenmachine samen, en verzeker dat… - de roerschaal enkel werkt wanneer de afdekking voor het motorblok, de roerschaal en het deksel van de roerschaal correct ingezet en ingesloten zijn. - de mixer enkel werkt wanneer het mengreservoir en het mixerdeksel correct ingezet en ingesloten zijn. - wanneer het mengreservoir, het mixerdeksel, de roerschaal en het deksel van de roerschaal ingezet zijn, zal enkel de mixer werken. 25 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 29

7 Werken met de roerschaal 6 Samenbouw van de keukenmachine De roerschaal aanbrengen • Plaats de afdekking op het motorblok en draai tegen de richting van de wijzers van de klok tot deze stevig bevestigd is. • Breng de roerschaal aan. Neem de schaal aan de greep vast en draai deze in de richting van de wijzers van de klok tot hij met een “klik” insluit. De vulschacht en de stopper aanbrengen. Opgepast: gebruik nooit uw vingers, lepelstelen of soortgelijke voorwerpen om de levensmiddelen door de vulschacht te drukken! Het meegeleverde toebehoor voor de roerschaal bestaat uit 6 rasp- en snijdmessen, een kneedmes en een mes. U kunt de roerschaal op verschillende wijzen gebruiken: om te raspen of te snijden, te mixen of te versnipperen, te kneden of te roeren. • U kunt vloeibare en vaste levensmiddelen door de vulschacht in de roerschaal brengen. Met de stopper kunt u de vulschacht tijdens het bedrijf afsluiten om spatten of naar buiten komend stof (bijvoorbeeld bij de verwerking van meel) te vermijden. 7.1 Werken met het mes • Gebruik de stopper om de levensmiddelen door de vulschacht te drukken. Met het mes kunt u mengen, hakken en versnipperen, maar ook deeg bereiden. Gebruik het mes bijvoorbeeld om vlees, kaas, uien, kruiden en noten te versnipperen of te fijn te hakken. Opgepast: • De klingen zijn zeer scherp! Wees zeer voorzichtig bij het inzetten en het uitnemen evenals bij de reiniging van het mes! • De schaal moet eerst correct bevestigd zijn vooraleer het mes aangebracht kan worden. Gevaar op verwondingen! • Gebruik nooit uw vingers, lepelstelen of soortgelijke voorwerpen om de levensmiddelen door de vulschacht te drukken! Breng het deksel aan Opgepast: verzeker altijd dat het deksel correct ingesloten is vooraleer het toestel aangeschakeld wordt! • Plaats het deksel zodanig op de roerschaal dat de uitsparingen van het deksel met de groeven van de schaal overeenstemmen. • Draai het deksel in de richting van de wijzers van de klok tot hij met een “klik” insluit. De markeringen op het deksel en de schaal moeten nu overeenstemmen. De neus van het deksel ligt nu op de greep van de schaal. 26 • De stopper is met een meetbeker uitgerust. Wanneer u deze verwijdert, kunt u de vulschacht verkleinen. Dit kan nuttig zijn wanneer u levensmiddelen snijdt of raspt. • Plaats de ingrediënten in de roerschaal. Plaats het deksel op de schaal en de stopper in de vulschacht. Schakel nu het toestel aan door de snelheidsregelaar op de in de tabel aanbevolen positie te plaatsen. Wanneer u niet zeker bent welke snelheid u moet nemen, gebruik dan de snelste positie (3). Tips: • Snijd de ingrediënten in stukken met een grootte van ongeveer 3 cm vooraleer deze in de schaal te leggen. • Het toestel versnippert de ingrediënten zeer snel. Laat het toestel bijgevolg slechts korte tijd werken. • Laat het toestel niet langer dan 30 seconden lopen. • Indien ingrediënten in de schaal of op het mes zijn blijven plakken: - Schakel het toestel uit - Verwijder het deksel van de roerschaal - Verwijder de ingrediënten met een deegschraper/spatel • Neem het mes uit de veiligheidshuls. • Plaats de roerschaal op de keukenmachine. • Plaats het mes op de houder en steek deze dan op de aandrijfas. 27 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 31
7.2 Werken met de snijd- en raspschijven Opgepast: • De snijdkanten zijn zeer scherp! Wees zeer voorzichtig bij het aanbrengen en het uitnemen evenals bij de reiniging van de schijven! • Gebruik nooit uw vingers, lepelstelen of soortgelijke voorwerpen om de levensmiddelen door de vulschacht te drukken! Met de snijd- en raspschijven kunt u snel ingrediënten in schijven snijden of raspen. De speciale frietjesschijf maakt de bereiding van huisgemaakte frietjes mogelijk. Met de aardappelpannekoekenschijf kunt u ruwe aardappelen vermalen om deeg van te maken, en kunt u ook andere groenten of fruit fijn raspen. • Plaats de roerschaal op de keukenmachine. Kies de passende schijf. • Plaats de schijf met de geleidingskant (de kant zonder markering) in de desbetreffende houder. • Druk de andere kant (gekenmerkt met twee cirkels aan de hoeken) naar beneden tot de schijf met een “klik” insluit. 28
• Steek de houder op de aandrijfas.Grijp met duim en wijsvinger in de gaten van de schijvenhouder en plaats deze op de houder. • Wanneer u grote hoeveelheden levensmiddelen wilt verwerken doe dit dan in kleine porties, en maak de roerschaal ondertussen leeg. 7.3 Werken met het kneedmes Met het kneedmes kunt u brooddeeg kneden en roerdeeg of taartdeeg roeren. • Plaats het deksel op de schaal. • Nu kunt u de ingrediënten door de vulschacht vullen. • Plaats de snelheidsregelaar voor het snijden en het raspen in positie 3 (hoogste snelheid). Indien u zacht fruit of zachte groenten wilt verwerken kunt u ook een lage snelheid kiezen. • Druk de ingrediënten langzaam en met een constante beweging met de stopper in de vulschacht. • Om de schijf uit de houder te nemen moet u de schijf aan de gekenmerkte kant naar boven uit de schijfhouder drukken. Tips: • Snijd de levensmiddelen van tevoren in stukken zodat deze door de vulschacht gaan. • Vul de vulschacht gelijkmatig en oefen niet teveel druk uit. • Vul de roerschaal niet hoger dan de markering MAX (1,5 l). • Gebruik voor het mixen van zeer vloeibare mengsels enkel de snelheidsgraad 1 en vul het reservoir met maximum 1 liter vloeistof om te vermijden dat de vloeistof naar buiten geslingerd wordt. 8 Werken met de mixer • Plaats de roerschaal op de keukenmachine. • Plaats het kneedmes op de houder en steek deze op de aandrijfas. • Plaats de ingrediënten in de roerschaal. • Plaats nu het deksel op de roerschaal en de stopper in de vulschacht. Plaats de snelheidsregelaar in de in de tabel aanbevolen positie. Tips: • Plaats vloeibare ingrediënten als laatste in de schaal en begin met lage snelheid te roeren om spatten te vermijden. Opgepast: • Schakel de mixer nooit aan wanneer deze leeg is. • Steek de stekker nooit in de contactdoos vooraleer het mengreservoir en het deksel van de mixer correct samengebouwd zijn. • Trek de stekker altijd uit de contactdoos vooraleer het mengreservoir af te nemen. • Vul geen ingrediënten in het mengreservoir die heter dan 80°C zijn. • Om te vermijden dat de ingrediënten naar buiten geslingerd worden mag u niet meer dan 1,5 l vloeistof in het mengreservoir plaatsen. • Verwijder nooit het deksel van de mixer wanneer het toestel in bedrijf is. • Neem altijd het deksel van de mixer af vooraleer u het mengreservoir afneemt. • Laat de mixer nooit langer dan 3 minuten ononderbroken lopen. Met de mixer kunt u ingrediënten fijn pureren en mixen. U kunt de mixer gebruiken voor het maken van soepen, sauzen, milkshakes, babyvoeding, of om groenten en fruit tot brij te maken. • Verwijder eerst de afdekking voor het motorblok door deze in de richting van de wijzers van de klok te draaien. 29 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 33
• Plaats nu het mengreservoir in de opening en draai deze in tegengestelde richting van de wijzers van de klok, tot hij stevig bevestigd is. • Neem dan het mengreservoir af door in de richting van de wijzers van de klok te draaien. • Plaats nu het deksel op het mengreservoir en draai deze in tegengestelde richting van de wijzers van de klok, tot hij stevig bevestigd is. Tips: • U kunt tijdens het bedrijf uw ingrediënten door de opening in het deksel in het mengreservoir plaatsen. Neem daarvoor eenvoudigweg de spatkap af. • Wanneer u hete vloeistoffen verwerkt moet u de spatkap verwijderen zodat de damp kan ontsnappen. • Indien tijdens het bedrijf ingrediënten in het mengreservoir blijven steken, ga dan als volgt te werk: - Schakel het toestel uit (snelheidsregelaar in de positie 0) en trek de stekker uit het stopcontact. - Verwijder de spatkap en het deksel - Verwijder de ingrediënten die in het mengreservoir zijn blijven steken met de deegschraper. Let erop dat de schraper niet met het mes beschadigd wordt! • Vul de ingrediënten in het mengreservoir. Snijd deze eventueel van tevoren in kleinere stukken. • Plaats de spatkap en draai deze eventueel in tegenovergestelde richting van de wijzers van de klok om ze te bevestigen. • Schakel de mixer aan, door de snelheidsregelaar in de gewenste positie te plaatsen. • Wanneer u klaar bent moet u de mixer uitschakelen en eerst het deksel verwijderen door deze in de richting van de wijzers van de klok te draaien. 30
• Trek voor elke reiniging de stekker uit de contactdoos. • Maak de behuizing na elk gebruik met een zuivere,vochtige doek zuiver. • U kunt de roerschaal en het deksel in heet zeepwater reinigen. • De delen van het toestel zijn niet geschikt voor vaatwasmachines! Gebruik evenmin schuurmiddelen om de delen van het toestel te reinigen. • Reinig alle delen van het toestel die met levensmiddelen in contact gekomen zijn na gebruik met een spoelmiddel en heet water. 10 Storingen Wanneer de keukenmachine plots blijft staan: Indien uw toestel tegen de verwachtingen in een storing vertoont dan moet het in de door de fabrikant bevoegde vakhandel of door ervaren vakpersoneel gerepareerd worden. Gelieve zich hiervoor tot onze klantendienst te wenden. Het adres kunt u op de bijgevoegde garantiekaart vinden. 12 Verwijdering Dit toestel mag niet met het huisvuil verwijderd worden, omdat het delen bevat die een afzonderlijke verwijdering vereisen. Vraag informatie aan de instanties van uw gemeente met betrekking tot officiële instellingen voor een ecologische verwijdering van de delen in kwestie. Dit betekent dat het toestel oververhit is, en dat de automatische veiligheidsuitschakeling van de keukenmachine geactiveerd geworden is. • Trek de stekker uit de contactdoos. • Plaats de snelheidsregelaar in positie 0. • Laat het toestel 15 minuten afkoelen. • Indien het toestel na 15 minuten nog niet volledig afgekoeld is, zal het niet starten. Wacht nog eens 15 minuten en schakel het toestel opnieuw aan. 9 Reiniging & onderhoud Opgepast: • In geen geval mag het toestel in water of andere vloeistoffen ondergedompeld worden. Hier kan sprake zijn van levensgevaar door elektrische schokken, wanneer bij een nieuw bedrijf vloeistofresten op onder spanning staande delen terecht komen. • Wees uiterst voorzichtig bij de reiniging van het mes, van het mengreservoir en van de snijdschijven. De messen zijn extreem scherp! 11 Garantie, reparatie & klantendienst Op het toestel krijgt u vanaf de datum van verkoop een garantie van 3 jaar volgens onze Algemene Voorwaarden bij een correcte bediening en een vakkundig onderhoud. Om de lange levensduur van het toestel te ondersteunen verzoeken wij u de aanwijzingen in het deel “Reiniging & onderhoud” in acht te nemen. 31 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 35
 13 Tabel De volgende tabel moet als oriëntatiehulp dienen om te weten welke ingrediënten in welke hoeveelheden en met welke snelheid verwerkt moeten worden. 1 Περιγραφή της συσκευής ....................................................................34 Overschrijd nooit de aangegeven bedrijfsduur om een oververhitting van het toestel te vermijden. 2 Σκοπς χρήσης ......................................................................................34 3 Τεχνικά χαρακτηριστικά........................................................................34 4 Υποδείξεις ασφαλείας ..........................................................................34 Naast de 3 snelheden staat u een kort en krachtig gebruik met de positie “P” (pulsen) ter beschikking. De schakelaar sluit niet in de pulspositie in. Houd de schakelaar in deze positie of draai hem herhaaldelijk tot in de pulspositie. 5 Έναρξη λειτουργίας..............................................................................35 6 Συναρµολγηση του πολυµηχανήµατος κουζίνας ............................36 7 Εργασία µε το δοχείο ανάδευσης ......................................................37 7.1 Εργασία µε το µαχαίρι ..................................................................37 7.2 Εργασία µε τους δίσκους κοπής και τρίφτη ..............................38 7.3 Εργασία µε το µαχαίρι ζύµωσης ..................................................39 Ingrediënten Brooddeeg Ingrediënten max Snelheidsgraad Hoeveelheid Toebehoor 700 gr. meel (verhouding meel: water = 100:60 3 Kneedmes Bedrijfsduur 8 Εργασία µε το µίξερ ..............................................................................39 9 Καθαρισµς και φροντίδα ....................................................................40 60 seconden 10 Στην περίπτωση σφάλµατος ................................................................41 11 Εγγύηση, επισκευή & τεχνική υποστήριξη πελατών ........................41 12 Απορριµµατική διαχείριση ....................................................................41 13 Πίνακας ..................................................................................................42 32 Appelen / wortelen 500 gr. 3 Snijdmess/ raspmes Aardappelen 500 gr. 3 Frietjesmes Vlees vis / 500 gr. 3/P Mes 30 seconden Groenten 500 gr. 2 Mes 30 seconden Fruit 500 gr. 2 Mes 15 seconden 33 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 37   Γενικς χρσεως πολυµηχνηµα κουζνας Bifinett KH 700 Φυλάσσετε αυτές τις οδηγίες χρήσεως για µελλοντική χρήση – σε περίπτωση µεταβίβασης της συσκευής προς τρίτους παραδίδετε επίσης και τις οδηγίες 1 Περιγραφή της συσκευής 1. Προστατευτικ κάλυµµα έναντι πιτσιλίσµατος 2. Καπάκι µίξερ 3. ∆οχείο µίξης µεγ 1,5 λ. 4. Κάλυµµα για µπλοκ κινητήρα 5. Μπλοκ κινητήρα 6. ∆ιακπτης ταχύτητας 7. Κινητήριος άξονας 8. ∆οχείο ανάδευσης µεγ. 1,5 λ. 9. Καπάκι για δοχείο ανάδευσηςl 10. Άνοιγµα γεµίσµατος 11. Πώµα 12. Κύπελλο µέτρησης Βάση Μαχαίρι ζύµωσης Μαχαίρι Προστατευτικ περίβληµα για µαχαίρι ∆ίσκος τηγανίτων πατάτας Λεπτς δίσκος κοπής Χοντρς δίσκος κοπής Χοντρς δίσκος τρίφτη Λεπτς δίσκος τρίφτη ∆ίσκος για τηγανιτές πατάτες Βάση δίσκων Ξύστης ζύµης 2 Σκοπς χρήσης 4 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή προορίζεται για την επεξεργασία τροφίµων σε συνήθεις για το νοικοκυρι ποστητες και µνο για ιδιωτική χρήση σε κλειστούς, προστατευµενους απ τη βροχή χώρους . Η χρήση της συσκευής αυτής δεν επιτρέπεται για επαγγελµατικούς σκοπούς ή για βιοµηχανική χρήση ή για λειτουργία σε εξωτερικούς χώρους. • Παρακαλείσθε να διαβάσετε τις οδηγίες ασφαλείας µε προσοχή. • Προσέχετε, ώστε κατά τη λειτουργία το ηλεκτρικ καλώδιο να µην βρέχεται και να µην υγραίνεται ποτέ. Το οδηγείτε κατά τέτοιο τρπο, ώστε αυτ να µην µαγκώσει πουθενά και να µην υποστεί ζηµιά µε οποιοδήποτε τρπο. Μην το αφήνετε επίσης να κρέµεται κάτω απ την επιφάνεια εργασίας. Εάν το ηλεκτρικ καλώδιο ή το φις έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει αυτ να αντικατασταθεί απ την τεχνική υποστήριξη πελατών, πριν χρησιµοποιήσετε εκ νέου τη συσκευή. 3 Τεχνικά χαρακτηριστικά Ηλεκτρική τάση: 230 V Κατανάλωση ενέργειας: 700 Watt Χωρητικτητα δοχείο µίξης: 1,5 λ. Χωρητικτητα δοχείο ανάδευσης: 1,5 λ. 34 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. • Βγάζετε το φις απ την πρίζα ταν δεν χρησιµοποιείτε τη συσκευή, πριν αλλάξετε εξαρτήµατα και πριν καθαρίσετε τη συσκευή. Το κλείσιµο µνο απ το διακπτη δεν αρκεί, διτι εξακολουθεί να υπάρχει ηλεκτρική τάση στη συσκευή εφσον το φις βρίσκεται ακµα στην πρίζα. Εκτς αυτού µε τον τρπο αυτ αποφεύγετε την ακούσια ενεργοποίηση της συσκευής. • Μην αφήνετε παιδιά και ασθενικά άτοµα να χειρίζονται τη συσκευή χωρίς επίβλεψη - διτι αυτά ίσως δεν µπορούν να εκτιµήσουν πάντα σωστά τους πιθανούς κίνδυνους. • Χρησιµοποιείτε µνο τα προµηθευµενα γνήσια πρσθετα εξαρτήµατα, διτι µνο αυτά έχουν κατασκευαστεί κατά τέτοιο τρπο, ώστε να συνεργάζονται άριστα µε τη συσκευή. Άλλα εξαρτήµατα πιθανά να µην είναι τσο ασφαλή. • Ποτέ µη θέτετε σε λειτουργία της συσκευή, ταν δεν έχετε τοποθετήσει υλικά στα δοχεία. Κίνδυνος υπερθέρµανσης! • Προσοχή: Το µαχαίρι είναι πολύ κοφτερ! Να είστε πάντα ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την τοποθέτηση και την αφαίρεση του καθώς και κατά τον καθαρισµ του µαχαιριού! • Προσοχή: Ενώ η µηχανή βρίσκεται σε λειτουργία, τοποθετείτε στο δοχείο ανάδευσης ή στο µίξερ µνο τα υλικά που πρκειται να επεξεργαστούν. Ποτέ µην τοποθετείτε τα χέρια σας ή ξένα σώµατα στο άνοιγµα γεµίσµατος ή στο µίξερ, για να αποφύγετε τραυµατισµούς και βλάβες λειτουργίας της µηχανής. • Ποτέ µην προσπαθείτε κατά τη διάρκεια λειτουργίας να ανοίξετε το καπάκι του δοχείου ανάδευσης. 5 Έναρξη λειτουργίας • Πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή, βεβαιωθείτε τι … - η συσκευή και λα τα πρσθετα εξαρτήµατα καθώς επίσης και το φις και το ηλεκτρικ καλώδιο βρίσκονται σε άψογη κατάσταση και … - λα τα υλικά συσκευασίας έχουν αποµακρυνθεί απ τη συσκευή. • Καθαρίζετε πριν απ την πρώτη χρήση λα τα εξαρτήµατα της συσκευής, πως περιγράφεται στο κεφάλαιο "Καθαρισµς". • Συναρµολογείτε το πολυµηχάνηµα κουζίνας και προσέχετε τι … - το δοχείο ανάδευσης λειτουργεί µνο ταν το κάλυµµα για το µπλοκ κινητήρα, το δοχείο ανάδευσης και το καπάκι του δοχείου ανάδευσης έχουν τοποθετηθεί και ασφαλιστεί σωστά. - το µίξερ λειτουργεί µνο, ταν το δοχείο µίξης και το καπάκι του µίξερ έχουν τοποθετηθεί και ασφαλιστεί σωστά - ταν είναι τοποθετηµένα το δοχείο µίξης, το καπάκι µίξερ, το δοχείο ανάδευσης και το καπάκι του δοχείου ανάδευσης, λειτουργεί µνο το µίξερ. 35 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 39  6 Συναρµολγηση του πολυµηχανήµατος κουζίνας Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης • Τοποθετείτε το κάλυµµα επάνω στο µπλοκ κινητήρα και στρέφετε αυτ προς τα αριστερά µέχρι να εφαρµσει σταθερά. • Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης. Πιάνετε το δοχείο απ τη λαβή και στρέφετε αυτ προς τα δεξιά µέχρι αυτ να ασφαλίσει µε ένα "κλικ". Τοποθετείτε το καπάκι Προσοχή: Να έχετε βεβαιωθεί προηγουµένως τι το καπάκι έχει ασφαλίσει σωστά πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή! • Τοποθετείτε το καπάκι κατά τέτοιο τρπο επάνω στο δοχείο ανάδευσης, ώστε οι εσοχές απ το καπάκι να συµφωνούν µε τους αύλακες του δοχείου. • Στρέφετε το καπάκι προς τα δεξιά µέχρι αυτ να ασφαλίσει µε ένα "κλικ". Οι σηµάνσεις επάνω στο καπάκι και αυτές επάνω στο δοχείο πρέπει τώρα να συµφωνούν. Η µύτη απ το καπάκι βρίσκεται τώρα επάνω απ τη λαβή του δοχείου. 36  Τοποθετείτε το άνοιγµα γεµίσµατος και το πώµα Προσοχή: Μη χρησιµοποιείτε ποτέ τα δάκτυλά σας, κουτάλια ή άλλα αντικείµενα για να πιέσετε τα τρφιµα µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος! • Μπορείτε να βάλετε υγρά και στερεά τρφιµα µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος στο δοχείο ανάδευσης. Με το πώµα µπορείτε να σφραγίσετε το άνοιγµα γεµίσµατος κατά την λειτουργία, για να αποφύγετε πιτσιλίσµατα ή την έξοδο σκνης (π. χ. ταν χρησιµοποιείτε αλεύρι). • Χρησιµοποιείτε το πώµα για να πιέσετε τα τρφιµα µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος • Το πώµα είναι εφοδιασµένο µε ένα κύπελλο µέτρησης. Dταν αποµακρύνετε αυτ, µπορείτε να µικραίνετε το άνοιγµα γεµίσµατος. Αυτ µπορεί να είναι χρήσιµο, ταν κβετε τα τρφιµα ή χρησιµοποιείτε τη συσκευή ως τρίφτη. 7 Εργασία µε το δοχείο ανάδευσης Τα προµηθευµενα εξαρτήµατα για το δοχείο ανάδευσης αποτελούνται απ 6 δίσκους τρίφτη και κοπής, ένα µαχαίρι ζύµωσης και ένα µαχαίρι. Με τα εξαρτήµατα αυτά µπορείτε να χρησιµοποιήσετε το δοχείο ανάδευσης για πολλές χρήσεις: ως τρίφτη ή για κοπή, µίξη ή τεµαχισµ, ζύµωση ή ανάδευση. 7.1 Εργασία µε το µαχαίρι Προσοχή: • Οι λεπίδες είναι πολύ κοφτερές! Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την τοποθέτηση και την αφαίρεση καθώς επίσης και κατά τον καθαρισµ του µαχαιριού! • Το δοχείο πρέπει να είναι πρώτα σωστά σταθεροποιηµένο, πριν τοποθετηθεί το µαχαίρι. Κίνδυνος τραυµατισµού! • Μη χρησιµοποιήσετε ποτέ τα δάκτυλά σας, κουτάλια ή παρµοια αντικείµενα για να πιέσετε τα τρφιµα µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος! Με το µαχαίρι µπορείτε να κάνετε µίξη, να τεµαχίσετε και να κοµµατιάσετε αλλά επίσης και να ετοιµάσετε ζύµη. Χρησιµοποιείτε το µαχαίρι π. χ. για το κοµµάτιασµα ή τεµαχισµ κρέατος, τυριών, κρεµµυδιών, βοτάνων και ξηρών καρπών. • Βγάζετε το µαχαίρι απ το προστατευτικ περίβληµα. • Τοποθετείτε το µαχαίρι επάνω στη βάση και θέτετε αυτή επάνω στον κινητήριο άξονα. • Βάζετε τα υλικά στο δοχείο ανάδευσης. Τοποθετείτε το καπάκι επάνω στο δοχείο και το πώµα στο άνοιγµα γεµίσµατος. Ενεργοποιείτε τώρα τη συσκευή µε το να θέσετε το διακπτη ταχύτητας στη συνιστώµενη στον πίνακα βαθµίδα. Εάν δεν είστε βέβαιος ποια ταχύτητα πρέπει να χρησιµοποιήσετε, χρησιµοποιείστε την ταχύτερη βαθµίδα (3). Συµβουλές: • Κβετε τα υλικά σε τεµάχια περίπου των 3 εκατοστών πριν τοποθετήσετε αυτά στο δοχείο. • Η συσκευή τεµαχίζει τα υλικά πολύ γρήγορα, για το λγο αυτ την αφήνετε να λειτουργήσει µνο για λίγο. • Μην αφήσετε τη συσκευή να λειτουργήσει για περισστερα απ 30 δευτερλεπτα. • Σε περίπτωση που τα υλικά έχουν παγιδευτεί στο µαχαίρι: - Απενεργοποιείτε τη συσκευή - Αποµακρύνετε το καπάκι απ το δοχείο ανάδευσης - Αποµακρύνετε τα υλικά µε έναν ξύστη ζύµης / µια σπάτουλα. • Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης επάνω στο πολυµηχάνηµα κουζίνας. 37 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 41   7.2 Εργασία µε τους δίσκους κοπής και τρίφτη Προσοχή: • Οι ακµές κοπής είναι πολύ κοφτερές! • Να είστε πάντα πολύ προσεκτικοί κατά την τοποθέτηση και την αφαίρεση καθώς επίσης και κατά τον καθαρισµ των δίσκων! • Μην χρησιµοποιείτε ποτέ τα δάκτυλά σας, κουτάλια ή παρµοια αντικείµενα για να πιέσετε τα τρφιµα µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος! Με τους δίσκους κοπής και τρίφτη µπορείτε πολύ γρήγορα να κψετε σε φέτες ή να τρίψετε υλικά. Ο ειδικς για τηγανιτές πατάτες δίσκος σας δίνει τη δυναττητα να ετοιµάσετε γρήγορα σπιτικές τηγανιτές πατάτες. Με το δίσκο για τηγανίτες πατάτας µπορείτε να τεµαχίσετε ωµές πατάτες για τη ζύµη, µπορείτε µως να τρίψετε επίσης και άλλα λαχανικά ή φρούτα. • Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης επάνω στο πολυµηχάνηµα κουζίνας. Επιλέγετε τον κατάλληλο δίσκο. • Τοποθετείτε το δίσκο µε την ακµή οδήγησης (η πλευρά χωρίς σήµανση) στη βάση του δίσκου. • Πιέζετε την άλλη πλευρά (µαρκαρισµένη µε δυο κύκλους στις γωνίες) προς τα κάτω µέχρι ο δίσκος να ασφαλίσει µε ένα "κλικ". 38 • Τοποθετείτε τη βάση επάνω στον κινητήριο άξονα. Πιάνετε µε τον αντίχειρα και το δείκτη στις οπές της βάσης του δίσκου και τοποθετείτε αυτήν επάνω στη βάση. • Τοποθετείτε το καπάκι επάνω στο δοχείο. • Γεµίζετε το άνοιγµα γεµίσµατος οµοιµορφα και µην ασκείτε υπερβολική πίεση. • Dταν θέλετε να επεξεργαστείτε µεγάλες ποστητες τροφίµων, µπορείτε να το κάνετε σε µικρές παρτίδες και να αδειάζετε κατά διαστήµατα το δοχείο ανάδευσης. 7.3 Εργασία µε το µαχαίρι ζύµωσης Με το µαχαίρι ζύµωσης µπορείτε να ζυµώσετε ζύµη ψωµιού αλλά και να ετοιµάσετε ζύµη για γλυκά ή κέικ. Συµβουλές: • Βάζετε τα υγρά υλικά τελευταία στο δοχείο και αρχίζετε την ανάδευση µε χαµηλή ταχύτητα για να αποφύγετε πιτσιλίσµατα. • Γεµίζετε το δοχείο ανάδευσης χι πιο πάνω απ την ένδειξη MAX (1,5 λ.). • Χρησιµοποιείτε για την ανάµιξη λεπτρευστων µιγµάτων µνο τη βαθµίδα ταχύτητας 1 και γεµίζετε το δοχείο µε µέγιστο 1 λίτρο υγρά για να αποφύγετε την εκροή του υγρού µείγµατος. 8 Εργασία µε το µίξερ • Τώρα µπορείτε να γεµίσετε τα υλικά µέσω του ανοίγµατος γεµίσµατος. • Θέτετε το διακπτη ταχύτητας για κοπή • και τρίψιµο στη βαθµίδα 3 (µέγιστη ταχύτητα). Θέλετε να επεξεργαστείτε µαλακά φρούτα ή λαχανικά µπορείτε να επιλέξετε επίσης και µικρτερη ταχύτητα. • Πιέζετε τα υλικά αργά και σταθερά µε το πώµα στο άνοιγµα γεµίσµατος. • Για να βγάλετε το δίσκο απ τη βάση του δίσκου, πιέζετε το δίσκο απ την µαρκαρισµένη πλευρά προς τα πάνω έξω απ τη βάση δίσκου. Συµβουλές: • Κβετε τα τρφιµα πρώτα σε τεµάχια, ώστε αυτά µπορούν να εισέλθουν απ το άνοιγµα γεµίσµατος. • Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης επάνω στο πολυµηχάνηµα κουζίνας. • Τοποθετείτε το µαχαίρι ζύµωσης επάνω στη βάση και τοποθετείτε αυτή επάνω στον κινητήριο άξονα. • Βάζετε τα υλικά στο δοχείο ανάδευσης. • Τοποθετείτε τώρα το καπάκι επάνω στο δοχείο και το πώµα στο άνοιγµα γεµίσµατος. Θέτετε το διακπτη ταχύτητας σύµφωνα µε τη συνιστώµενη βαθµίδα στον πίνακα. Προσοχή: • Μην ενεργοποιείτε ποτέ το µίξερ, ταν αυτ είναι άδειο. • Ποτέ µην τοποθετείτε το φις στην πρίζα, πριν έχουν τοποθετηθεί σωστά µαζί το δοχείο µίξης και το καπάκι του µίξερ. • Βγάζετε πάντα το φις απ την πρίζα, πριν αφαιρέσετε το δοχείο µίξης. • Μην βάζετε υλικά στο µίξερ, που είναι πιο ζεστά απ 80°C. • Για να αποφύγετε τα πιτσιλίσµατα ποτέ µην βάζετε ποστητα περισστερη απ 1,5 λ. στο δοχείο µίξης. • Ποτέ µην αφαιρείτε το καπάκι του µίξερ, ενώ αυτ βρίσκεται σε λειτουργία. • Αφαιρείτε πρώτα το καπάκι του µίξερ, πριν αφαιρέσετε το δοχείο µίξης απ τη συσκευή. • Ποτέ µην αφήνετε το µίξερ να λειτουργεί περισστερο απ 3 λεπτά. 39 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 43  Με το µίξερ µπορείτε να κάνετε λεπτ πουρέ τα υλικά και να τα αναµίξετε. Το µίξερ µπορείτε να το χρησιµοποιήσετε για να κάνετε σούπες, σάλτσες, milk shakes, παιδικές τροφές, ή να επεξεργαστείτε σε χυλ λαχανικά και φρούτα. • Αποµακρύνετε πρώτα το κάλυµµα για το µπλοκ κινητήρα µε το να στρέψετε αυτ προς τα δεξιά • Τοποθετείτε τώρα το δοχείο µίξης στο άνοιγµα και στρέφετε αυτ προς τα αριστερά µέχρι να στερεωθεί καλά • Τοποθετείτε το καπάκι επάνω στο δοχείο µίξης και στρέφετε αυτ προς τα αριστερά µέχρι να στερεωθεί καλά. • Γεµίζετε τα υλικά στο δοχείο µίξης. Κβετε αυτά κατά περίπτωση προηγουµένως σε µικρτερα τεµάχια. • Τοποθετείτε το προστατευτικ καπάκι έναντι πιτσιλίσµατος και στρέφετε αυτ κατά περίπτωση προς τα αριστερά για να το στερεώσετε. 40  • Ενεργοποιείτε το µίξερ, µε το να θέσετε το διακπτη ταχύτητας στην επιθυµητή βαθµίδα. • Dταν έχετε τελειώσει µε την επεξεργασία απενεργοποιείτε το µίξερ και αποµακρύνετε πρώτα το καπάκι µε το να στρέψετε αυτ προς τα δεξιά. • Αφαιρείτε στη συνέχεια το δοχείο µίξης µε περιστροφή προς τα δεξιά. Συµβουλές: • Μπορείτε κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να βάλετε τα υλικά σας στο δοχείο µίξης µέσω του ανοίγµατος στο καπάκι. Για το σκοπ αυτ αφαιρείτε απλά το προστατευτικ καπάκι έναντι πιτσιλίσµατος. • Σε περίπτωση που επεξεργάζεστε ζεστά υγρά, αποµακρύνετε το προστατευτικ καπάκι έναντι πιτσιλίσµατος για να µπορεί να διαφύγει ο ατµς. • Εάν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας υλικά παγιδευτούν στο δοχείο µίξης εκτελείτε την ακλουθη διαδικασία: - Απενεργοποιείτε τη συσκευή (διακπτης ταχύτητας στη θέση 0) και βγάζετε το φις απ την πρίζα. - Αφαιρείτε το προστατευτικ καπάκι έναντι πιτσιλίσµατος και το καπάκι. - Αφαιρείτε τα παγιδευµένα υλικά στο δοχείο µίξης µε τον ξύστη ζύµης. Προσέχετε, ώστε να µην προκαλέσετε ζηµιά στο µαχαίρι µε τον ξύστη! 9 Καθαρισµς & φροντίδα Προσοχή: • Σε καµιά περίπτωση η συσκευή δεν επιτρέπεται να βυθιστεί σε νερ ή άλλα υγρά! Εδώ µπορεί να προκληθεί κίνδυνος για τη σωµατική σας ακεραιτητα απ ηλεκτροπληξία, εάν σε επµενες λειτουργίες υπολείµµατα υγρασίας έρθουν σε επαφή µε ηλεκτροφρα τµήµατα • Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικς κατά τον καθαρισµ του µαχαιριού, του δοχείου µίξης µε ενσωµατωµένο µαχαίρι και των δίσκων κοπής. Τα µαχαίρια και οι δίσκοι είναι πάρα πολύ αιχµηρά! • Βγάζετε πριν απ κάθε καθαρισµ το φις απ την πρίζα. • Σκουπίζετε το περίβληµα µετά απ κάθε χρήση µε ένα καθαρ, υγρ πανί. • Μπορείτε να καθαρίσετε το δοχείο ανάδευσης και το καπάκι σε ζεστ σαπουννερο. • α εξαρτήµατα της µηχανής δεν µπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων! Μην χρησιµοποιείτε ισχυρά, διαβρωτικά υλικά καθαρισµού για να καθαρίσετε τα εξαρτήµατα της συσκευής. • Καθαρίζετε λα τα εξαρτήµατα της συσκευής, τα οποία έρχονται σε επαφή µε τρφιµα µετά τη χρήση µε υγρ καθαρισµού πιάτων και ζεστ νερ. 10 Σε περίπτωση σφάλµατος Εάν το πολυµηχάνηµα κουζίνας ξαφνικά σταµατήσει να λειτουργεί: Αυτ σηµαίνει τι η συσκευή έχει υπερθερµανθεί και έχει ενεργοποιηθεί η αυτµατη διακοπή ασφαλείας του πολυµηχανήµατος κουζίνας. • Βγάζετε το φις απ την πρίζα • Θέτετε το διακπτη ταχύτητας στη βαθµίδα 0 • Αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει για 15 λεπτά • Εάν η συσκευή µετά απ 15 λεπτά δεν έχει κρυώσει πλήρως, δεν θα ενεργοποιηθεί. Περιµένετε ακµα 15 λεπτά και ενεργοποιείτε πάλι. 11 Εγγύηση, επισκευή & τεχνική υποστήριξη πελατών Για τη συσκευή ισχύει εγγύηση 3 ετών απ την ηµεροµηνία πώλησης σύµφωνα µε τους γενικούς ρους συναλλαγής και εφσον η συσκευή υφίσταται κατάλληλο χειρισµ και φροντίδα. Για να βοηθήσετε και εσείς τη µακρά διάρκεια ζωής της συσκευής, τηρείτε τις υποδείξεις στο κεφάλαιο "Καθαρισµς & φροντίδα". Εάν η συσκευής σας εµφανίσει βλάβη λειτουργίας, πρέπει αυτή να επισκευαστεί στο εξουσιοδοτηµένο απ τον κατασκευαστή εµπορικ κατάστηµα ή απ έµπειρο εξειδικευµένο προσωπικ. Απευθυνθείτε για το σκοπ αυτ στην υπηρεσία τεχνικής υποστήριξης πελατών της εταιρίας µας. Στην εµπεριεχµενη κάρτα εγγύησης θα βρείτε τη διεύθυνση. 12 Απορριµµατική διαχείριση Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να πεταχτεί στα οικιακά απορρίµµατα, διτι περιέχει εξαρτήµατα, τα οποία απαιτούν µια ιδιαίτερη απορριµµατική διαχείριση. Ενηµερωθείτε απ τις τοπικές υπηρεσίες του δήµου για το που µπορεί να γίνει η παράδοσή της για να µπορεί να γίνει µια φιλική προς το περιβάλλον απορριµµατική διαχείριση. 41 KH700_Kuechenmaschine_G+W 24.11.2003 13:50 Uhr Seite 45  13 Πίνακας Ο ακλουθος πίνακας οφείλει να αποτελέσει ένα βοήθηµα για σας για το ποια υλικά, σε ποιες ποστητες, µε ποια βαθµίδα ταχύτητας οφείλουν να επεξεργαστούν. Μην υπερβαίνετε την αναφερµενη διάρκεια λειτουργίας για να αποφύγετε την υπερθέρµανση της συσκευής. Μαζί µε τις 3 βαθµίδες ταχύτητας υπάρχει στη διάθεσή σας µια βαθµίδα σύντοµης δυνατής επεξεργασίας µε τη βαθµίδα "P" (Pulse). Ο διακπτης δεν ασφαλίζει στη θέση αυτή. Κρατάτε το διακπτη στη θέση αυτή ή στρέφετε περισστερες φορές στη θέση Pulse. Υλικά Ζύµη ψωµιού Μέγιστές . Βαθµίδα ποστητες ταχύτητας 700 γρ. αλεύρι 3 (αναλογία αλεύρι: Εξαρτήµατα ∆ιάρκεια λειτουργίας Μαχαίρι 60 ζύµης δευτερλεπτα νερ = 100:60) Μήλα / 500 γρ. 3 500 γρ. 3 καρτα Πατάτες ∆ίσκοι κοπής/ δίσκοι τρίφτη ∆ίσκος για τηγανιτές πατάτες Κρέας / 500 γρ. 3/P Μαχαίρι ψάρι Λαχανικά 30 δευτερλεπτα 500 γρ. 2 Μαχαίρι 30 δευτερλεπτα Φρούτα 500 γρ. 2 Μαχαίρι 15 δευτερλεπτα 42 43