arc fun

Ascaso arc fun Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Ascaso arc fun Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
77
Inhoud
1. Technische gegevens
2. Schema. Inwerkingstelling
3. Koffie zetten
4. Bereiden van cappuccino
5. Bereiden van heet water
6. Onderhoud en reiniging
7. Veiligheid
8. Garantie
9. EC Conformiteitsverklaring
10. Tabel voor snelle raadplegingen
1-. Technische gegevens
* lengte x hoogte x diepte (mm)
VF = Vaste filterhouder. UF= Uitneembare filterhouder
Kenmerken
Metalen behuizing. ABS (Basic)
Koffiegroep in brons
Professioneel systeem
Automatische temperatuurcontrole
Cappuccinomaker en heet water
Veelzijdig (bij uitneembare filterhouder): gemalen koffie en servings (optioneel)
Warmhouplaatje kopjes
Vernieuwend en functioneel ontwerp
EC-certificaat
ascaso
ascaso
Gebruikershandleiding
DREAM ARC ELIPSE BASIC
230VAC~/50Hz - 120VAC~/60Hz
1050
16 PA (BA)
8 (VF) / 7 (UF) 7,5 (VF) / 6,5 (UF) 10 (VF) / 9 (UF) 7 (VF) / 6 (UF)
245x345x280 220x320x280 245x373x283 210x310x290
1,3 2 1,8 2
Latón
Voltage (V)
Vermogen (W)
Pompdruk (atm)
Gewicht (kg.)
Afmetingen (lxhxd)*
Tankinhoud (l)
Filterhouder
NEDERLANDS
2-. Inwerkingstelling
Aan/uit-knop
Koffieschakelaar
Stoomschakelaar
Knop voor stoom/water
Stoom-/waterpijpje
Temperatuurlampje
Beweegbare filterhouder (gemalen koffie)
Koffiegroep (let op! Heet oppervlak)
Warmhoudplaatje kopjes
(Let op! Heet oppervlak)
Beweegbare filter
(alleen optie voor servings)
Lekrooster
Waarschuwingslampje stoom (Dream)
Waarschuwingslampje aan/uit (Dream)
Thermometer koffie/stoom (Dream)
Koffiestamper
Koffielepel
ascaso ascaso
78 79
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
13
14
12
10
15
16
9
2
3
1
8
7
5
4
11
ELIPSE
BASIC
9
2
3
1
6
8
7
5
4
11
6
2
3
6
1
ARC FUN
9
2
3
6
8
1
7
5
4
ARC DREAM
NEDERLANDS
NEDERLANDS
Filterhouder
(alleen serving)
12
10
15
16
7
7
1
12
9
11
7
8
2
3
6
13
14
5
4
11
1 koffie 2 koffie
Koffie servings
Gemalen Koffie
1
koffie 2 koffie
Gemalen Koffien / serving
Serving
Serving
Veiligheid
De gebruiker dient deze handleiding
aandachtig door te lezen alvorens het
apparaat in werking te stellen.
De gebruiker moet een volwassen en
verantwoordelijk persoon zijn.
Constateert u afwijkingen, neem dan
contact op met uw leverancier.
1 .Controleer of de netspanning
overeenkomt met de spanning die
vermeld staat op het typeplaatje op
de machine.
2 .Vul het waterreservoir van de machine
met vers water (zie afbeelding 1). Kijk
of de watertoevoerslang in het
waterreservoir onder water staat.
Controleer of de watertoevoerslang
in het waterreservoir geplaatst is. Wij
raden aan om zwak gemineraliseerd
water te gebruiken. De waterkwaliteit
heeft invloed op de smaak en kwaliteit
van de koffie. Door dit advies op te
volgen voorkomt u storingen aan uw
machine in de toekomst. Vraag
informatie over onze speciale
ontkalkingsfilters (optioneel).
3 .Steek de stekker in het stopcontact.
Belangrijk:
SYSTEEM MET UITNEEMBARE
FILTERHOUDER
A) U gebruikt de machine voor het eerst
of heeft hem lange tijd niet gebruikt.
Vervang het water van het waterreservoir
en het circuit.
1 .Zet het koffiezetapparaat aan met
de 0/1-schakelaar
1
.
2.
Plaats de filterhouder
7
, zonder
koffie erin, en zet er een bakje onder.
3.
Druk op de koffieschakelaar
2
en
laat ongeveer een half waterreservoir
schoon water doorlopen.
Let op: controleer of er voldoende
water in het waterreservoir zit. Als
het apparaat wordt aangezet zonder
water kunnen de weerstand en de
pomp beschadigd raken.
B) Ontluchten. Als er, nadat het
apparaat een hele tijd niet gebruikt is,
geen koffie uitkomt na de
stoomproductie of als er geen water
meer in de tank zit, moet de volgende
procedure worden opgevolgd:
1 .Zet, als het apparaat aan staat, de
stoomknop
4
open.
2.
Druk op de koffiefunctie
2
en laat
water (een kopje) door het
stoompijpje
5
stromen.
3.
Zet de koffiefunctie
2
uit en draai
de stoomknop
4
dicht. Het
koffiezetapparaat is nu gereed voor
gebruik.
C) Na het maken van stoom dient u
5 minuten te wachten alvorens koffie
te gaan zetten. U kunt ook de procedure
voor het vullen verrichten en daarbij het
water laten uitlopen (punt B2) totdat het
temperatuurcontrolelampje (6) aan- en
vervolgens weer uitgaat.
SYSTEEM VASTE FILTERHOUDER
Handeling A hoeft niet te worden verricht.
B en C wel.
3. Koffie zetten
Gemalen koffie
(Systeem voor gemalen koffie)
U kunt alle koffiesoorten gebruiken. Voor
het verkrijgen van het beste resultaat,
raden wij u aan om uitsluitend "espresso
koffie melanges" te gebruiken. Deze zijn
vaak op de juiste fijnheid gemalen. Als
de koffie te snel of juist te langzaam
doorloopt, moet er fijner ofwel grover
gemalen koffie worden gebruikt.
Experimenteer met het aanstampen,
afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur.
1 .Zet de machine aan met de 0/1-
schakelaar
1
.
2.
Wacht totdat het controlelampje
6
uitgaat (na ongeveer 1,5 minuut).
Dat betekent dat het
koffiezetapparaat de juiste
temperatuur heeft bereikt. Zet de
koffieschakelaar
2
aan en laat
water door de groep lopen. Voer
deze handeling uit alvorens voor de
eerste keer koffie te zetten.
Hierdoor wordt koffieresidue
verwijderd en wordt de machine op
de juiste temperatuur gebracht. Het
filter moet na het stampen voor ¾
van de inhoud gevuld zijn (Zie
afbeelding 2A)
3 .Verwijder opgehoopte koffieresten
in de randen van het filter voor een
juiste dosering.
4.
Plaats de filterhouder
7
in de groep
8
, vanaf de linkerkant. Draai hem
naar rechts en druk hem op het
einde goed aan. (Zie afbeelding 3).
5 .Zet het kopje of de kopjes op het
rooster en druk op de
koffieschakelaar
2
.
6 .Zet, als de koffie is doorgelopen,
de koffieschakelaar
2
uit.
De perfecte extractie van een espresso
vereist 20/25 seconden.
Gemalen Koffie/servings
(veelzijdig systeem - uitneembare
filterhouder)
Voor een perfect resultaat met het
serving systeem kunt u optioneel een
speciale ombouwset bestellen.
Servings:
Gebruik de speciale filterhouder
10
of
het serving filter (optioneel). Doe de
serving in het filter (zie afbeelding 4).
De punten 1,2,5,6,7 en aanwijzingen
komen overeen met die van de vorige
paragraaf.
Gemalen koffie:
Voor gemalen koffie: vul het filter tot de
rand met koffie (Zie afbeelding 2B). Druk
de koffie aan en vul nogmaals bij. De
punten 1, 2, 4, 5, 6 en 7 komen overeen
met die van de vorige paragraaf.
ascaso ascaso
80 81
!
afbeelding 4
!
NEDERLANDS
NEDERLANDS
afbeelding 2A afbeelding 2B
afbeelding 1
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
afbeelding 1
afbeelding 3
Koffie serving
(filterhouder - alleen serving)
Punten 1 en 2 als in de paragraaf voor
gemalen koffie.
Doe de serving in de filterhouder en
draai deze voorzichtig helemaal naar
rechts. Oefen geen kracht uit, maar doe
hem voorzichtig dicht. (Zie afbeelding
5),
De punten 6, 7 en aanwijzingen komen
overeen met die van de vorige
paragraaf).
Let op: Haal de filterhouder er niet
uit en draai hem niet terwijl er water
doorloopt, aangezien het apparaat op
dat moment onder druk staat.
Belangrijk:
Algemene tips:
1 .De filterhouder moet altijd in de
machine zijn geplaatst, zodat hij
warm blijft. Altijd in gesloten stand.
2 .Zet de kopjes op het warm
houdplaatje (9). Als ze warm zijn
(optimale temperatuur 40 ºC) geeft
dat een betere espresso (Zie
afbeelding 6).
3 .Indien de koffie er niet heel warm
uitkomt, druk dan gedurende 10
seconden op de stoomschakelaar
3
. Hierdoor wordt de temperatuur
van de machine verhoogd.
THERMOMETER (Dream):
De thermometer
14
geeft de
werktemperatuur aan:
Tussen 80ºC/180ºF en 110ºC/230ºF
voor koffie.
Vanaf 100ºC/212ºF voor stoom.
Aandrukken
Om een perfecte espresso te zetten
met gemalen koffie, moet de koffie
stevig en gelijkmatig worden
aangedrukt.
4. Bereiden van een
cappuccino.
Uitneembare filterhouder
1.
Zet de hoofdschakelaar
1
aan.
De controlelampjes
13
en
6
(Dream) en
1
en
6
(Arc, Elipse,
Basic) gaan branden.
2.
Druk, zodra het lampje
6
uitgaat,
op de stoomschakelaar
3
. De
controlelampjes
6
(alle modeller)
en
12
(Dream) gaan nu branden.
3.
Wacht totdat het lampje
6
uitgaat.
Dit geeft aan dat het
koffiezetapparaat de juiste
temperatuur heeft bereikt.
4.
Open de heet water-/stoomknop
4
en laat de eerste waterdruppels er
uit komen. Na enkele ogenblikken
komt er alleen stoom uit.
5.
Houd het pijpje
5
in de te
verwarmen melk zodat de
aanzuigopening precies voor de helft
is ondergedompeld (steek hem nooit
helemaal in de melk). Houdt dit
criterium gedurende het hele proces
aan (Zie afbeelding 7).
6 .U ziet hoe het vocht door de opening
wordt opgenomen en hoe er
automatisch melkschuim ontstaat.
Haal het kannetje vervolgens
langzaam naar beneden terwijl de
melk verder opschuimt.
7.
Draai de heet water-/stoomknop
4
dicht en zet de stoomschakelaar
3
uit.
Vaste filterhouder
1.
Zet de hoofdschakelaar
1
aan. De
controlelampjes
13
en
6
(Dream)
en
1
en
6
(Arc, Elipse, Basic) gaan
branden.
2.
Druk, zodra het lampje
6
uitgaat,
op schakelaar
3
. De
controlelampjes
6
(alle modeller)
en
12
(Dream) gaan nu aan, en
tegelijkertijd wordt de pomp met
korte intervallen aangezet.
3 .Wacht ongeveer 15 seconden. Draai
vervolgens de knop aan de zijkant
4
open en laat de eerste
waterdruppels er uit komen. Na
enkele ogenblikken komt er alleen
stoom uit. De punten 5, 6 en 7 komen
overeen met die van de vorige
paragraaf.
Indien u een romige cappuccino wilt,
gebruik dan verse, koude volle melk.
Wilt u warme melk, zonder opschuimen,
houd de opening dan helemaal
ondergedompeld.
Wilt u meer dan drie keer achter elkaar
cappuccino bereiden of stoom krijgen,
of wilt u nadien koffie zetten, zie dan
paragraaf 2C.
Belangrijk:
Het is raadzaam om na ieder gebruik 5
seconden lang stoom te produceren,
om de leiding schoon te maken en
verstoppingen te voorkomen.
5. Bereiden van heet water
1 .Zet een kopje onder het stoompijpje
5
.
2.
Draai de heet water-/stoomknop
4
open en druk op de koffieschakelaar
2
.
Volg, nadat de gewenste hoeveelheid
water is verkregen, deze handelingen in
omgekeerde volgorde op.
6. Onderhoud en Reiniging
Algemene waarschuwing
:
Reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden mogen pas
worden uitgevoerd als het apparaat koud
is en de stekker uit het stopcontact is
gehaald. Dompel het apparaat niet onder
in water. Niet geschikt voor de
vaatwasser.
ascaso ascaso
82 83
!
!
!
AANZUIGOPENING
AAN DE BOVENKANT
VAN HET PIJPJE. ALTIJD
SCHOON HOUDEN!
afbeelding 7
A
B
!
NEDERLANDS
NEDERLANDS
afbeelding 5
afbeelding 6
DREAM
ARC
BASIC
ELIPSE
afbeelding 6
1. Schoonmaken van de
buitenkant
: om de machine aan de
buitenkant schoon te maken kunt u een
zachte, met water of alcohol bevochtigde
doek gebruiken. Indien de machine van
roestvrij staal is, gebruik dan speciale
producten. Gebruik geen
schuurmiddelen.
l
Neem het blad regelmatig uit om het
schoon te maken (afbeelding 8).
l
Leeg het waterreservoir indien de
machine lange tijd niet gebruikt gaat
worden.
l
Maak het stoompijpje onmiddellijk na
gebruik met een vochtige doek
schoon. Laat voor de binnenkant
water doorstromen.
l
Om de opening van de stoompijp
schoon te maken kunt u een
tandenstoker of paperclip gebruiken.
Zo raakt deze niet verstopt.
2. Schoonmaken van de
binnenkant: Het reinigen en
onderhouden van het interne systeem
van uw machine is van wezenlijk belang
voor een espresso van optimale kwaliteit.
Gebruik voor het schoonmaken van de
binnenkant van de verdeelgroep het
product ascaso coffee washer. Dit
product is ook geschikt voor het
ontkalken van de machine. Het
regelmatig ontkalken van uw
espressomachine is belangrijk om een
uitstekende kwaliteit van de koffie te
kunnen garanderen en om de
levensduur van het apparaat te
verlengen.
Raadpleeg uw leverancier.
Richtlijn voor het gebruik van de Coffee
Washer:
Om problemen veroorzaakt door kalk
te voorkomen kunt u ook een
waterbehandelingsfilter gebruiken. In
ieder geval raden wij aan om het
apparaat schoon te maken naar gelang
de gebruiksfrequentie. Door gebruik te
maken van filters en de Coffee Washer
draagt u bij aan een langere levensduur
van het koffiezetapparaat en houdt u
hem in optimale staat.
Belangrijk
Wij raden aan om geen gemalen koffie
of servings in de filterhouder te laten
zitten. Koffieresten kunnen het
koffiezetapparaat vies maken en de
smaak van de koffie aantasten. Laat
dan in voorkomend geval water
doorstromen.
3. Schoonmaken van de
filterhouder en de broeikop
l
Uitneembare filterhouder: Was de
filterhouder af met warm water met
een neutraal afwasmiddel. Spoel
goed af. Droog de filterhouder met
een zachte doek af. Niet geschikt
voor de afwasmachine.
l
De filters, de adapterschijf en het
waterreservoir mogen in het
bovenste rek van de afwasmachine
worden gereinigd. Als u deze met
de hand afwast, spoel ze dan goed
af. Droog ze met een zachte doek.
l
Gebruik een borstel, kwastje of iets
dergelijks om de koffieresten uit de
broeikop te verwijderen.
Belangrijk (uitneembare
filterhouder)
De broeikop moet na 80 a 100
espresso's worden schoongemaakt.
Daartoe dient u de volgende handeling
te verrichten:
Maak de broeikop schoon
met warm water en een
neutraal afwasmiddel.
Plaats hem, na het
schoonmaken, opnieuw
door de voorgaande
handeling omgekeerd te
verrichten.
7. Veiligheid
Zorg ervoor dat kinderen of onbekwame
personen niet aan het apparaat gaan
prutsen.
Verricht geen schoonmaak- of
onderhoudswerkzaamheden als de
stekker in het stopcontact zit.
Schakel het koffiezetapparaat niet uit
door aan de voedingskabel te trekken.
Zet het apparaat niet aan als het kapot
is of als de voedingskabel in slechte
staat verkeert.
Kom niet aan het apparaat als uw
handen of voeten nat of vochtig zijn.
Zet de machine op een vlakke en stevige
ondergrond, op een plek waar kinderen
of dieren er niet bij kunnen komen, en
uit de buurt van warme oppervlaktes
(kookplaten...).
Besprenkel of dompel de machine niet
onder in water.
In geval van storing of gebrekkige
werking: zet het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact. Probeer het
apparaat niet zelf te repareren. Bel uw
technische dienst.
Het niet opvolgen van deze
waarschuwingen kan de veiligheid van
het apparaat en de gebruiker in gevaar
brengen.
8. Garantie
De garantie bestaat uit de factuur zelf.
Bewaar deze zorgvuldig. U dient deze
in geval van storing te overhandigen
aan de Reparatiedienst.
De leverancier garandeert dit apparaat
vanaf de aankoopdatum tegen alle
fabrieksfouten of fouten in het gebruikte
materiaal.
Eventuele vervoers- en
verpakkingskosten zijn voor rekening
van de gebruiker.
Deze garantie is ongeldig:
1 .Indien u niet over de factuur beschikt.
2 .Indien de machine op onjuiste wijze
is gebruikt
3 .Bij ophoping van kalk of gebrekkige
reiniging van de machine
4 .Indien het apparaat uit elkaar is
gehaald door personen die niet zijn
aangesloten bij het Netwerk van
Officiële Technische Dienstverlening
van Ascaso.
9.Conformiteitsverklaring
ASCASO FACTORY S.L, verklaart dat
het in deze verklaring vermelde product,
Espressoapparaat, voldoet aan de
vereisten van de Richtlijn van 14 juni
1989 inzake de onderlinge aanpassing
van de wetgevingen van de lidstaten
betreffende machines (89/392/EEG),
elektrisch materiaal (73/23/EEG) en
elektromagnetische compatibiliteit
(89/396/EEG).
ascaso ascaso
84
!
85
!
NEDERLANDS
NEDERLANDS
Aantal koppen Ontkalken
koffie per dag
>10 maandelijks
5-10 tweemaandelijks
1-5 driemaandelijks
afbeelding 8
ARC
ELIPSE
BASIC
DREAM
afbeelding 8
ascaso ascaso
86
10. Tabel voor snelle raadplegingen
*Met het systeem voor tabletten en servings zijn er geen problemen met de maalgraad, de hoeveelheid
koffie en het aanstampen. Neem voor storingen contact op met de Technische Dienst.
De koffie is niet
heet.
De koffie loopt
heel snel door.
De koffie is niet
romig.
De koffie loopt
niet of heel
langzaam door.
Na het
koffiezetten is er
veel water in de
filter.
De koffie
stroomt over de
rand van de
filter.
De melk
schuimt niet op.
De machine
maakt veel
lawaai.
Het koffiezetapparaat heeft niet de
juiste temperatuur bereikt. De
accessoires (kopje, filterhouder) zijn
koud.
De maalgraad van de koffie is te
grof.De koffie is niet voldoende
aangedrukt. De koffie is oud of niet
van goede kwaliteit.
De maalgraad van de koffie is te
grof.De koffie is niet voldoende
aangedrukt. De koffie is oud of niet
van goede kwaliteit.
De watertank is leeg of niet goed
geplaatst. De stoomschakelaar staat
aan.De maalgraad is te fijn of de koffie
is te hard aangestampt.Het filter en/of
de sproeier is verstopt.Kalkaanslag
in het apparaat.
De koffie is niet goed
aangestampt.Onvoldoende koffie in
de filter.
De filterhouder is niet goed
geplaatst.Er bevinden zich koffieresten
op de rand van de filter.De pakking
van het kopstuk is vies.De pakking
het kopstuk is kapot.
Stoompijpje is verstopt.De melk is
niet goed.De melk is warm of lauw.De
temperatuur is niet juist.
De watertank is leeg.De watertank is
niet goed geplaatst.De
watertoevoerslang zit niet in de
tank.De koffie is oud of erg droog.
Wacht totdat het
waarschuwingslampje uit is. Zie
algemene tips, punt 3. Controleer de
temperatuur met behulp van de
thermometer. (Dream)
Gebruik speciale espressokoffie.
Experimenteer met harder/minder
hard aanstampen.Vul het filter tot de
rand.
Gebruik speciale
espressokoffie.Experimenteer met
harder/minder hard
aanstampen.Gebruik een ander soort
koffie.Gebruik verse en pas gemalen
koffie.
Vul de watertank of plaats hem op de
juiste wijze.Zet de stoomschakelaar
uit.Experimenteer met harder/minder
hard aanstampen.Maak de filter en/of
de sproeier schoon.Maak het
apparaat schoon. Zie punt 6.
Stamp de koffie goed aan.Zie punt
3.Doe meer koffie in de filter. Zie punt
3.
Stel de filterhouder goed af (Punt
3).Verwijder koffieresten van de rand
van de filter.Maak de pakking schoon
met een vochtige doek.Bel de
technische dienst.
Maak het stoompijpje schoon.Gebruik
verse en koude melk (uit de koelkast).
Controleer de temperatuur met de
thermometer. (Dream)
Vul de watertank.Plaats de watertank
op de juiste wijze.Plaats de slang in
de tank.Gebruik verse koffie.
Mogelijke
problemen
Oorzaken Oplossing
14
14
NEDERLANDS
www.ascaso.com
1/46