Fagor 1HU-120B de handleiding

MANUAL DE INSTRUCCIONES DE HORNOS

MANUEL D'INSTRUCTIONS FOURS

OVEN INSTRUCTION MANUAL

MANUAL D'INSTRUÇÔES PARA UTILIZAÇÂO DOS FORNOS

GEBRUIKSAANWIJZING OVENS

HV1...

HV2...

APUESTE CON NOSOTROS POR LA ECOLOGÍA. RECICLE EL EMBALAJE.

Colaboramos en la defensa del Medio Ambiente.Por esta razón, nuestros emba-

lajes:

• Son 100% reciclables.

• Tienen la menor cantidad de piezas y material posible para facilitar

así el reciclado.

PARIEZ AVEC NOUS POUR L’ECOLOGIE. RECYCLEZ L’EMBALLAGE.

Nous travaillons en faveur de l’Environnement. C’est pour ça, que nos emballa-

ges:

• Sont 100% recyclables.

• Ont la moindre quantité de pièces et du matèriel pour rendre plus facile

leur recyclage.

BET WITH US ON ECOLOGY. RECYCLE THE PACKAGING.

We contribute in the defence of the Environment.Thus our packagins:

• Are 100% recyclable.

• Contain the smaller quantity of parts and possible material to facilitate

thus the recycling.

APOSTE CONNOSCO PELA ECOLOGIA. RECICLE A EMBALAGEM.

Colaboramos na defensa do Meio Ambiente. Por esse motivo, as nossas embala-

gens:

• São 100% reciclavels.

• Têm a menor quantidade de peças e material possivel para facilitar a

reciclagem.

HELP MEE OM SAMEN MET ONS HET MILIEU TE BESCHERMEN.

RECYCLE DE VERPAKKING

Wij maken ons sterk voor het Milieu. Om deze reden zijn onze verpakkingen:

• 100% recycleerbaar

• Vervaardigd met zo min mogelijk onderdelen en materialen waardoor

die beter en makkelijker gerycled kunnen worden.

ESPAÑOL

Manual de instrucciones

.........................................................

Pág 3

FRANCAIS

Manuel d´instructions

..........................................................

Page 63

ENGLISH

Operating instructions

......................................................

Page 103

PORTUGUES

Manual de instruções

...........................................................

Pag 143

NEDERLANDS

Gebruiksaanwijzing

.............................................................

Pag 183

3

SEGURIDAD DE NUESTROS APARATOS

Este horno cumple con las normas Europeas en materia de seguridad.

La mayoría de los hornos van equipados con una puerta de seguridad extra, que

aporta la ventaja adicional de una mayor protección contra los contactos acci-

dentales con las superficies calientes, es especialmente recomendado cuando

se da la presencia de niños.

Si su horno no cuenta con esta puerta de seguridad y está Ud. interesado en ella,

podrá adquirir a través de su distribuidor. La nueva puerta es:

IMPORTANTE:

Este horno cumple con la Norma en cuanto a la exigencia de temperatura

transferida al mueble.

TIPO DE HORNO (ver en la

placa de características)

PUERTA DE SEGURIDAD EXTRA

(Dependiendo del color del horno)

TERMINADO EN: LETRA

“B1”

TERMINADO EN: LETRA

“C1”

TERMINADO EN: LETRA

“E1”

TERMINADO EN: LETRA

“F1”

TERMINADO EN: LETRA

“H1”

TERMINADO EN: LETRA

“I1”

TERMINADO EN: LETRA

“I2”

TERMINADO EN: LETRA

“J1”

TERMINADO EN: LETRA

“K1”

TERMINADO EN: LETRA

“K2”

TERMINADO EN LETRA:

“B”,“C”, “E”, “F”, “H”,

“I”,“J”, ó “K”

En este caso su horno ya está equipado con una

puerta de extra seguridad.

PUERTA “B”

PUERTA “C”

PUERTA “E”

PUERTA “F”

PUERTA “H”

PUERTA “I”

PUERTA “J”

PUERTA “K”

Pagina laadt ...

29

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

PRECALENTAR

ACCESORIO

ALIMENTO

ENTRADAS Y VERDURAS

Huevos gratinados 225 º 5 min NO

Canelones 200 º 20 min NO

Gratinado de coliflor

225 º 10-12 min S I

Patatas asadas 225 º 45-50 min NO

Pimientos asados 200 º 30-35 min NO

PESCADOS Y MARISCOS

Merluza asada 210 º 15-18 min S I

Bonito al horno 225 º 10-15 min. S I

Rape asado 250 º 30-35 min NO

Truchas 210 º 12-14 min S I

Besugo al horno 210 º 25-30 min S I

Lenguado 225 º 6-10 min S I

VARIOS

Pizza 200 º 30-35 min NO

Empanada de bonito 200 º 25-30 min S I

Pan 225 º 25-30 min S I

Magdalenas 200 º 12-14 min S I

TABLAS

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

30

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

ALIMENTO

CARNES Y AVES

Solomillo entero 175 º 60-70 min NO 60º-70º

Costillar de ternera 150 º 90-110 min NO

Cordero asado 175 º 60-70 min NO

Conejo en salsa 175 º 45-55 min NO

Rosbif a la inglesa 150 º 70-80 min NO

Rabo de buey estofado

200 º 120-140 min NO

Asado de cerdo 1Kg 150 º 50-60 min NO 80º

Pollo asado 200 º 45-50 min NO 85º-90º

Pavo asado 190 º 140-160 min NO 85º-90º

Pato a la naranja 210 º 90-100 min NO 85º-90º

Codornices asadas 225 º 7-10 min SI

POSTRES

Tarta de manzana 190 º 40-45 min NO

Peras al vino o compota

225 º 45-50 min NO

Flan 175 º 30-35 min NO

Souflé 200 º 10-12 min S I

Bizcocho de tarta 180 º 30 min S I

Manzanas asadas 175 º 30-35 min NO

Hojaldre 175 º 30-35 min S I

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

TABLAS

PRECA-

LENTAR

SENSOR

ACCE-

SORIO

31

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

PRECALENTAR

ACCESORIO

ALIMENTO

ENTRADAS Y VERDURAS

Huevos gratinados 250 º 5 min NO

Canelones 175 º 30 min NO

Paella 225 º 35-40 min NO

Gratinado de coliflor

225 º 10-12 min SI

Patatas asadas 225 º 55-60 min NO

Pimientos asados 200 º 30-35 min NO

PESCADOS Y MARISCOS

Merluza asada 225 º 15-18 min SI

Langostinos al horno 250 º 5-7 min SI

Bonito al horno 225 º 15-18 min. SI

Rape asado 200 º 30-35 min NO

Truchas 225 º 10 min SI

Besugo al horno 225 º 25-30 min SI

Lenguado 225 º 8-10 min SI

VARIOS

Pizza 200 º 30-35 min NO

Empanada de bonito 200 º 30-35 min SI

Pan 225 º 25-30 min SI

Magdalenas 200 º 12-14 min SI

TABLAS

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

32

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

ALIMENTO

CARNES Y AVES

Solomillo entero 175 º 60-70 min NO 60º-70º

Costillar de ternera 150 º 90-110 min NO

Cordero asado 175 º 60-70 min NO

Conejo en salsa 175 º 50-60 min NO

Rosbif a la inglesa 150 º 70-80 min NO

Rabo de buey estofado

175 º 120-140 min NO

Asado de cerdo 1Kg 150 º 50-60 min NO 80º

Hamburguesas 250 º 7-10 min

SI

Salchichas 250 º 5-7 min

SI

Pollo asado 175 º 45-50 min NO 85º-90º

Pavo asado 150 º 140-160 min NO 85º-90º

Pato a la naranja 175 º 90-100 min NO 85º-90º

Codornices asadas 250 º 7-10 min

SI

POSTRES

Tarta de manzana 175 º 30 min NO

Peras al vino o compota

225 º 50 min NO

Flan 175 º 30-35 min NO

Souflé 200 º 10-12 min SI

Bizcocho de tarta 170 º 30 min SI

Manzanas asadas 175 º 30-35 min NO

Hojaldre 175 º 30-35 min SI

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLAS

PRECA-

LENTAR

SENSOR

ACCE-

SORIO

33

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

PRECALENTAR

ALIMENTO

ENTRADAS Y VERDURAS

Huevos gratinados 250 º 7-10 min NO

Canelones 200 º 30-35 min NO

Paella 250 º 35-40 min NO

Gratinado de coliflor

250 º 10-12 min SI

Patatas asadas 250 º 60-65 min NO

Pimientos asados 250 º 35-40 min NO

PESCADOS Y MARISCOS

Merluza asada 250 º 15-20 min SI

Langostinos al horno 250 º 8-10 min SI

Bonito al horno 250 º 15-18 min. SI

Rape asado 250 º 30-35 min NO

Truchas 250 º 14-16 min SI

Besugo al horno 250 º 25-30 min SI

Lenguado 250 º 8-10 min SI

VARIOS

Pizza 225 º 30-35 min NO

Empanada de bonito 225 º 30-35 min SI

Pan 250 º 25-30 min SI

Magdalenas 225 º 12-14 min SI

TABLAS

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

34

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

TIEMPO

POSICION

PRECALENTAR

ALIMENTO

CARNES Y AVES

Solomillo entero 200 º 60-70 min NO

Costillar de ternera 190 º 90-110 min NO

Cordero asado 210 º 60-70 min NO

Conejo en salsa 225 º 60-70 min NO

Rosbif a la inglesa 210 º 80-90 min NO

Rabo de buey estofado

215 º 120-140 min NO

Asado de cerdo 1Kg 175 º 60-70 min NO

Hamburguesas 250 º 7-10 min SI

Salchichas 250 º 5-7 min SI

Pollo asado 200 º 45-50 min NO

Pavo asado 190 º 140-160 min NO

Pato a la naranja 225 º 90-100 min NO

Codornices asadas 250 º 9-12 min SI

POSTRES

Tarta de manzana 190 º 40 min NO

Peras al vino o compota

250 º 60-70 min NO

Flan 200 º 35-40 min NO

Souflé 225 º 10-12 min SI

Bizcocho de tarta 180 º 30 min SI

Manzanas asadas 200 º 30-35 min NO

Hojaldre 200 º 30-35 min SI

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLAS

35

TABLA DE DESCONGELACION

ALIMENTOS PESO TIEMPO UNIDADES

CARNES

Redondo 1.000 grs. 90 min 1

Filetes de vacuno 400 grs. 20 min 4

Carne picada 1.000 grs. 60 min 1

Carne troceada 1.000 grs. 70 min 20

Pollo entero 1.200 grs. 70 min 1

Pollo troceado 1.200 grs. 40 min 20

Salchichas 500 gs. 25 min 12

Lomo en trozo 1.000 grs. 90 min 1

Lomo en filetes 450 grs. 40 min 8

Colas de merluza 800 grs. 60 min 1

Filetes de merluza 480 grs. 20 min 4

Pescados pequeños 700 grs 30 min

(truchas salmonetes) 4

Atún en rodajas 1.200 grs. 25 min 2

Langostinos 1.000 grs. 30 min 40

Toda clase de verduras

400 grs. 20 min

Pan, bollos, etc 250 grs. 10 min

Platos cocinados 500 grs. 30 min.

PESCADOS

VARIOS

Si su selector de funciones tiene cinco posi-

ciones utilice la función sin temperatu-

ra, es decir, poniendo el selector de tempe-

ratura en posición .

Para descongelar ponga siempre el

alimento sobre la parrilla en el nivel 2.

DESCONGELACION

Si su selector de funciones tiene ocho

posiciones utilice el programa de

decongelación poniendo el selector

de temperatura a 75º.

••

(

•

)

Pagina laadt ...

62

ESQUEMA ELECTRICO

63

SECURITE DE NOS APPAREILS

Ce four respecte les normes européennes en matière de sécurité.

Le plupart des fours sont équipés d’une porte de sécurité supplémentaire, qui

apporte l’avantage supplémentaire d’une plus grande protection contre les

contacts accidentels avec les surfaces chaudes. Elle est tout particulièrement

recommandée quand il existe des enfants.

Si votre four n’est pas équipé de cette porte de sécurité et que vous souhaitez

l’acquérir, contacter votre distributeur le plus proche. La nouvelle porte est:

IMPORTANT:

Ce four respecte la réglementation concernant l’exigence de température

transmise au meuble.

TYPE DE FOUR (voir sur la

plaque signalétique)

PORTE DE SECURITE

(Selon la couleur du four)

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“B1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“C1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“E1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“F1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“H1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“I1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“I2”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“J1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“K1”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“K2”

SE TERMINE PAR LA LETTRE:

“B”,“C”, “E”, “F”, “H”,

“I”,“J”, ó “K”

Dans ce cas, votre four est déjà équipé d’une porte

de sécurité supplémentaire.

PORTE “B”

PORTE “C”

PORTE “E”

PORTE “F”

PORTE “H”

PORTE “I”

PORTE “J”

PORTE “K”

Pagina laadt ...

89

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPS

FONCTION

PRECHAUFFAGE

ACCESOIRE

ALIMENT

ENTREES ET LEGUMES

Oeufs en gratin 225 º 5 min NON

Cannelloins 200 º 20 min NON

Gratin de choux-fleur

225 º 10-12 min OUI

Pommes de terre rôties

225 º 45-50 min NON

Poivrons rôties 200 º 30-35 min NON

POISSONS ET FRUITS DE MER

Colin grillé 210 º 15-18 min OUI

Thon au four 225 º 10-15 min. OUI

Sole grillée 250 º 30-35 min NON

Truites 210 º 12-14 min OUI

Daurade au four 210 º 25-30 min SOUI

Sole 225 º 6-10 min OUI

DIVERS

Pizza 200 º 30-35 min NON

Friand au thon 200 º 25-30 min OUI

Pain 225 º 25-30 min OUI

Madeleines 200 º 12-14 min OUI

TABLES

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

90

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPS

FONCTION

ALIMENT

VIANDES ET VOLAILLES

Faux-filet entier 175 º 60-70 min NON 60º-70º

Côtes de boeuf 150 º 90-110 min NON

Agneau rôti 175 º 60-70 min NON

Lapin en sauce 175 º 45-55 min NON

Rosbif 150 º 70-80 min NON

Queue de boeuf mode

200 º 120-140 min NON

Gigot d'agneau 1Kg 150 º 50-60 min NON 80º

Poulet rôti 200 º 45-50 min NON 85º-90º

Dinde rôti 190 º 140-160 min NON 85º-90º

Canard à l'orange 210 º 90-100 min NON 85º-90º

Perdrix rôties 225 º 7-10 min OUI

DESSERTS

Tarte aux pommes 190 º 40-45 min NON

Poires au vin ou compote

225 º 45-50 min NON

Flan

175 º 30-35 min NON

Soufllet 200 º 10-12 min OUI

Biscuit 180 º 30 min OUI

Pommes rôties 175 º 30-35 min NON

Feuilleté 175 º 30-35 min OUI

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

PRECHAU-

FFAGE

CAPTEUR

ACCE-

SOIRE

91

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPS

FONCTION

PRECHAUFFAGE

ACCESOIRE

ALIMENT

ENTREES ET LEGUMES

Oeufs en gratin 225 º 5 min NON

Cannelloins 200 º 20 min NON

Paella 225 º 35-40 min NON

Gratin de choux-fleur

225 º 10-12 min OUI

Pommes de terre rôties

225 º 55-60 min NON

Poivrons rôties 200 º 30-35 min NON

POISSONS ET FRUITS DE MER

Colin grillé 210 º 15-18 min OUI

Gambas au four 250 º 5-7 min OUI

Thon au four 225 º 15-18 min. OUI

Sole grillée 250 º 30-35 min NON

Truites 210 º 12-14 min OUI

Daurade au four 210 º 25-30 min OUI

Sole 225 º 8-10 min OUI

DIVERS

Pizza 200 º 30-35 min NON

Friand au thon 200 º 30-35 min OUI

Pain 225 º 25-30 min OUI

Madeleines 200 º 12-14 min OUI

TABLES

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

92

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPS

FONCTION

ALIMENT

VIANDES ET VOLAILLES

Faux-filet entier 175 º 60-70 min NO 60º-70º

Côtes de boeuf 150 º 90-110 min NO

Agneau rôti 175 º 60-70 min NO

Lapin en sauce 175 º 60-70 min NO

Rosbif 150 º 70-80 min NO

Queue de boeuf mode

200 º 120-140 min NO

Gigot d'agneau 1Kg 150 º 60-70 min NO 80º

Hamburgers 250 º 7-10 min

OUI

Saucisses 250 º 5-7 min

OUI

Poulet rôti 175 º 45-50 min NO 85º-90º

Dinde rôti 190 º 140-160 min NO 85º-90º

Canard à l'orange 210 º 90-100 min NO 85º-90º

Perdrix rôties 225 º 9-12 min

OUI

DESSERTS

Tarte aux pommes 190 º 40-45 min NO

Poires au vin ou compote

225 º 50 min NO

Flan 175 º 35-40 min NO

Soufllet 200 º 10-12 min OUI

Biscuit 180 º 30 min OUI

Pommes rôties 175 º 30-35 min NO

Feuilleté 175 º 30-35 min OUI

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

PRECHAU-

FFAGE

CAPTEUR

ACCE-

SOIRE

93

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPE

FONCTION

PRECHAUFFAGE

ALIMENT

ENTREES ET LEGUMES

Oeufs en gratin 250 º 7-10 min NON

Cannelloine 200 º 30-35 min NON

Paella 250 º 35-40 min NON

Gratin de choux-feur

250 º 10-12 min OUI

Pommes de terre rôties

250 º 60-65 min NON

Poivrons rôties 250 º 35-40 min NON

POISSONS ET FRUITS DE MER

Colin grillé 250 º 15-20 min OUI

Gambas au four 250 º 8-10 min OUI

Thon au four 250 º 15-18 min. OUI

Sole grillée 250 º 30-35 min NON

Truites 250 º 14-16 min OUI

Daurade au four 250 º 25-30 min OUI

Sole 250 º 8-10 min OUI

DIVERS

Pizza 225 º 30-35 min NON

Friand au thon 225 º 30-35 min OUI

Pain 250 º 25-30 min OUI

Madeleines 225 º 12-14 min OUI

TABLES

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

94

ALIMENT PROGRAMME

TEMPERATURE

TEMPE

FONCTION

PRECHAUFFAGE

ALIMENT

VIANDES ET VOILAILLES

Faux-filet entier 200 º 60-70 min NON

Côtes de boeuf 190 º 90-110 min NON

Agneau rôti 210 º 60-70 min NON

Lapin en sauce 225 º 60-70 min NON

Rosbif 210 º 80-90 min NON

Queue de boeuf mode

215 º 120-140 min NON

Gigot d'agneau 1kg 175 º 60-70 min NON

Hamburguers 250 º 7-10 min

OUI

Saucisses 250 º 5-7 min OUI

Poulet rôti 200 º 45-50 min NON

Dinde rôti 190 º 140-160 min NON

PCanard á l'orange 225 º 90-100 min NON

Perdrix rôties 250 º 9-12 min OUI

DESSERTS

Tarte aux pommes 190 º 40 min NON

Poires au vin ou compote

250 º 60-70 min NON

Flan 200 º 35-40 min NON

Soufllet 225 º 10-12 min OUI

Biscuit 180 º 30 min OUI

Pommes rôties 200 º 30-35 min NON

Feuilleté 200 º 30-35 min OUI

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

95

DESCONGELATION

TABLE DE DESCONGELATION

ALIMENTS POIDS TEMPS POIDS

VIANDES

Roulé 1.000 grs. 90 min 1

Filets de boeuf 400 grs. 20 min 4

Viande hachée 1.000 grs. 60 min 1

Viande en morceaux 1.000 grs. 70 min 20

Poulet entier 1.200 grs. 70 min 1

Poulet en morceaux 1.200 grs. 40 min 20

Saucisses 500 gs. 25 min 12

Echine de porc 1.000 grs. 90 min 1

Filet de porc 450 grs. 40 min 8

Darne de colin 800 grs. 60 min 1

Filets de colin 480 grs. 20 min 4

Petits poissons 700 grs 30 min

(truites saumonées)

Darne de thon 1.200 grs. 25 min 2

Gambas 1.000 grs. 30 min 40

Tous types de légumes

400 grs. 20 min

Pain, brioches, etc 250 grs. 10 min

Plats préparés 500 grs. 30 min.

POISSONS

DIVERS

Si le sélecteur de fonctions possède cinq

positions, utiliser la fonction sans

température, c’est-à-dire en plaçant le

sélecteur de température sur la position

Pour décongeler, mettre toujours

l’aliment sur la grille, au niveau 2.

Si le sélecteur de fonctions possède

huit positions, utiliser le programme

de décongélation et placer le

sélecteur de température sur 75º.

••

(

•

)

Pagina laadt ...

99

INSTALLATION

Pour un bon fonctionement du

four, il est très important de res-

pecter ses orifices de ventilation.

Les dimensions du meuble sont

indiquées sur la figure.

La plaque de cuisson doit avoir

été prélablement installée et res-

ter déconnectée jusqu'à l'installa-

tion du four. (Voir manuel d'ins-

tructions de la plaque).

DÉBALLAGE

FOUR AVEC COMMANDES DE PLAQUES DE CUISSON

560

2

490

2

600

595

360

3

0

100

560

50

550

515

595

590

20

Sortez soigneusement tous les éléments

de protection de l’appareil. Il convient

également de retirer les deux supports

«A» qui se placent sur les deux parties

du four, conformément aux indications

de la figure.

A

Pagina laadt ...

103

THE SAFETY OF OUR APPLIANCES

This oven complies with European safety norms.

Most ovens are equipped with an extra safe door, providing the additional

benefit of greater protection against accidental contact with hot surfaces. It is

especially recommended when there are children.

If your oven does not have this safety door and you are interested, then you can

get one through your distributor. The new door is:

IMPORTANT:

This oven complies with the Norm regarding temperature transferral to the

piece of forniture.

TYPE OF OVEN (see

characteristics On the plate)

EXTRA SECURITY DOOR

(Depending on the colour of the oven)

ENDING IN THE LETTER:

“B1”

ENDING IN THE LETTER:

“C1”

ENDING IN THE LETTER:

“E1”

ENDING IN THE LETTER:

“F1”

ENDING IN THE LETTER:

“H1”

ENDING IN THE LETTER:

“I1”

ENDING IN THE LETTER:

“I2”

ENDING IN THE LETTER:

“J1”

ENDING IN THE LETTER:

“K1”

ENDING IN THE LETTER:

“K2”

ENDING IN THE LETTERS

:

“B”,“C”, “E”, “F”, “H”,

“I”,“J”, ó “K”

In this case your oven already has an extra safe door.

DOOR “B”

DOOR “C”

DOOR “E”

DOOR “F”

DOOR “H”

DOOR “I”

DOOR “J”

DOOR “K”

Pagina laadt ...

106

The controls can be hidden and revealed

simply by pressing them.

HIDEABLE CONTROLS

With clock for programming automatic

end of cooking, manual operation and

warning tone.

0

6

5

4

ANALOGUE TIMER

(According to model)

Functions: end cooking time, manual opera-

tion and buzzer.

MANUAL TIMER

(According to model)

Roasting and browing.

SPIT ROASTER

(According to model)

The controls cannot be hidden and are

designed for ease of use.

FIXED CONTROLS

This is used to select the cooking temperature,

whether regular or grill (see tables).

The thermostat light switches off when the tempe-

rature is reached and switches on and off during

cooking to maintain the chosen temperature.

TEMPERATURE SELECTOR

Pagina laadt ...

129

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

PRE-HEAT

ACCESORIES

ENTREES AND VEGETABLES

Baked egg dishes

225 º 5 min NO

Canalopes

200 º 20 min NO

Baked cauliflower

225 º 10-12 min YES

Baked potatoes

225 º 45-50 min NO

Baked peppers

200 º 30-35 min NO

FISH AND SEAFOOD

Roast

210 º 15-18 min YES

TBaked bonito

225 º 10-15 min. YES

Roast angler fish

250 º 30-35 min NO

Trout

210 º 12-14 min YES

Baked bream

210 º 25-30 min YES

Sole

225 º 6-10 min YES

VARIOUS

Pizza 200 º 30-35 min NO

Bonito turnover 200 º 25-30 min YES

Bread 225 º 25-30 min YES

Cakes 200 º 12-14 min YES

TABLES

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

130

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

MEAT AND POULTRY

Whole sirloin 175 º 60-70 min NO 60º-70º

Beef ribs 150 º 90-110 min NO

Roast lamb 175 º 60-70 min NO

Rabbit in sauce 175 º 45-55 min NO

Roast beef 150 º 70-80 min NO

Ox tail 200 º 120-140 min NO

Roast pork, 1kg 150 º 50-60 min NO 80º

Roast chicken

200 º 45-50 min NO 85º-90º

Roast turkey

190 º 140-160 min NO 85º-90º

Duck à l´orange

210 º 90-100 min NO 85º-90º

Roast quail

225 º 7-10 min YES

DESERTS

Apple pie 190 º 40-45 min NO

Pears in wine 225 º 45-50 min NO

Cream caramel 175 º 30-35 min NO

Soufflé 200 º 10-12 min YES

Biscuit 180 º 30 min YES

Baked apple 175 º 30-35 min NO

Pastry 175 º 30-35 min YES

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

PRE-HEAT

SENSOR

ACCE-

SORIES

131

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

PRE-HEAT

ACCESORIES

ENTREES AND VEGETABLES

Baked egg dishes 225 º 5 min NO

Canalopes 200 º 20 min NO

Paella 225 º 35-40 min NO

Baked cauliflower

225 º 10-12 min YES

Baked potatoes 225 º 55-60 min NO

Baked peppers 200 º 30-35 min NO

FISH AND SEAFOOD

Roast 210 º 15-18 min YES

Baked prawn 250 º 5-7 min YES

Baked bonito 225 º 15-18 min. YES

Roast angler fish 250 º 30-35 min NO

Trout 210 º 12-14 min YES

Baked bream 210 º 25-30 min YES

Sole 225 º 8-10 min YES

VARIOUS

Pizza 200 º 30-35 min NO

Bonito turnover 200 º 30-35 min YES

Bread 225 º 25-30 min YES

Cakes 200 º 12-14 min YES

TABLES

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

1

3

132

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

MEAT AND POULTRY

Whole sirloin 175 º 60-70 min NO 60º-70º

Beef ribs 150 º 90-110 min NO

Roast lamb 175 º 60-70 min NO

Rabbit in sauce 175 º 60-70 min NO

Roast beef 150 º 70-80 min NO

Ox tail 200 º 120-140 min NO

Roast pork, 1kg 150 º 60-70 min NO 80º

Hamburgers 250 º 7-10 min

YES

Sausages 250 º 5-7 min

YES

Roast chicken 175 º 45-50 min NO 85º-90º

Roast turkey 190 º 140-160 min NO 85º-90º

Duck à l´orange 210 º 90-100 min NO 85º-90º

Roast quail 225 º 9-12 min

YES

DESERTS

Apple pie 190 º 40-45 min NO

Pears in wine 225 º 50 min NO

Cream caramel 175 º 35-40 min NO

Soufflé 200 º 10-12 min YES

Biscuit 180 º 30 min YES

Baked apple 175 º 30-35 min NO

Pastry 175 º 30-35 min YES

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

PRE-HEAT

SENSOR

ACCE-

SORIES

133

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

PRE-HEAT

ENTREES AND VEGETABLES

Baked egg dishes 250 º 7-10 min NO

Canalopes 200 º 30-35 min NO

Paella 250 º 35-40 min NO

Baked cauliflower

250 º 10-12 min YES

Baked potatoes 250 º 60-65 min NO

Baked peppers 250 º 35-40 min NO

FISH AND SEAFOOD

Roast hake 250 º 15-20 min YES

Baked prawn 250 º 8-10 min YES

Baked bonito 250 º 15-18 min. YES

Roast angler fish 250 º 30-35 min NO

Trout 250 º 14-16 min YES

Baked bream 250 º 25-30 min YES

Sole 250 º 8-10 min YES

VARIOUS

Pizza 225 º 30-35 min NO

Bonito turnover 225 º 30-35 min YES

Bread 250 º 25-30 min YES

Cakes 225 º 12-14 min YES

TABLES

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

1

3

134

FOOD PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

POSITION

PRE-HEAT

MEAT AND POULTRY

Whole sirloin 200 º 60-70 min NO

Beef ribe 190 º 90-110 min NO

Roast lamb 210 º 60-70 min NO

Rabbit in sauce 225 º 60-70 min NO

Roast beef 210 º 80-90 min NO

Or tail 215 º 120-140 min NO

Roast pork 1Kg 175 º 60-70 min NO

Hamburguers 250 º 7-10 min YES

Sausages 250 º 5-7 min YES

Roast chicken 200 º 45-50 min NO

Roast turkey 190 º 140-160 min NO

Duck à l'orange 225 º 90-100 min NO

Roast quail 250 º 9-12 min YES

DESERTS

Appel pie 190 º 40 min NO

Pears in wine 250 º 60-70 min NO

Cream caramel 200 º 35-40 min NO

Souflé 225 º 10-12 min YES

Biscuits 180 º 30 min YES

Baked apple 200 º 30-35 min NO

Pastry 200 º 30-35 min YES

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABLES

135

••

DEFROSTING

DEFROSTING TABLE

FOOD WEIGHT TIME POIDS

MEAT

Round 1.000 grs. 90 min 1

Fillets 400 grs. 20 min 4

Minced meat 1.000 grs. 60 min 1

Chopped meat 1.000 grs. 70 min 20

Whole chicken 1.200 grs. 70 min 1

Chicken pieces 1.200 grs. 40 min 20

Sausages 500 gs. 25 min 12

Loin, pieces 1.000 grs. 90 min 1

Loin in fillets 450 grs. 40 min 8

Haken 800 grs. 60 min 1

Fillets de merluza 480 grs. 20 min 4

Small fish

(mullet) 700 grs 30 min

Tuna in slices 1.200 grs. 25 min 2

Prawns 1.000 grs. 30 min 40

All types of vegetables

400 grs. 20 min

Bread, cakes, etc 250 grs. 10 min

Pre-cooked food 500 grs. 30 min.

FISH

VARIOUS

If your function selector has got five

positions use function without

selecting a temperature, i.e. leaving the

temperature selector at it’s lowest

setting .

Always place food to be defrosted on

a wire grill at level 2.

If your function selector has got eight

positions, use programme to

de-freeze, and put the temperature

selector at 75º.

(

•

)

136

CLEANING

However, if there is heavy splashing,

panels must be washed.

To make cleaning easy, in these models

side panel are also removable. Cleaning

can be in a dishwasher or by hand, with

warm water and a non-metallic sponge.

Instructions to remove the side panels:

1) Push down the upper bar of guides

until it is released.

2) Turn the guides as shown in the picture

and pull out. The guides will be free.

3) Take the panel down.

NOTE: Do not use ven cleaning solvents

on self-cleaning ovens.

All the panels inside the oven, except

for the floor and ceiling, are covered

with selfcleaning enamel.

These panels eliminate small splashes

of grease during cooking without the

need to clean them.

Some large splashes may not disappear

inmediately; after remoing the cooked

food, leave the oven at 250ºC for half

hour. (Do not let children nearit).

Never use gritty or abrasive detergents.

Clean the oven exterior with a soft cloth

and soapy water regularly.

1/2 HOUR

Pagina laadt ...

143

SEGURANÇA DOS NOSSOS APARELHOS

Este forno cumpre as normas europeias referentes a segurança. A maior parte

dos fornos estão equipados com uma porta suplementar de segurança, que

representa a vantágem agregada de um maior nível de protecção contra os

contactos acidentais com as superfícies quentes, e é especialmente

recomendável quando há crianças em casa.

Caso o seu forno não disponha desta porta de segurança e se V. estiver

interesado nela, poderá adquirir esta através do seu distribuidor. A nova porta

é:

IMPORTANTE:

Este forno cumpre as normas regulamentares, no que se refere aos requisitos

quanto à temperatura transferida para o móvel.

TIPO DE FORNO (ver na placa

de características)

PORTA DE SEGURANÇA EXTRA

(Em funçao da cor do forno)

TERMINADO COM A LETRA:

“B1”

TERMINADO COM A LETRA:

“C1”

TERMINADO COM A LETRA:

“E1”

TERMINADO COM A LETRA:

“F1”

TERMINADO COM A LETRA:

“H1”

TERMINADO COM A LETRA:

“I1”

TERMINADO COM A LETRA:

“I2”

TERMINADO COM A LETRA:

“J1”

TERMINADO COM A LETRA:

“K1”

TERMINADO COM A LETRA:

“K2”

TERMINADO MAS LETRAS:

“B”,“C”, “E”, “F”, “H”,

“I”,“J”, ó “K”

Neste caso, o seu forno já dispõe duma porta

suplementar de segurança.

PORTA “B”

PORTA “C”

PORTA “E”

PORTA “F”

PORTA “H”

PORTA “I”

PORTA “J”

PORTA “K”

Pagina laadt ...

149

Depois de finalizado o processo de

cocção, faça voltar o seleccionador

de programas e de temperatura à

posição .

FUNCIONAMENTO DO FORNO

Introduza os alimentos no forno, no

tabuleiro e nível que forem reco-

mendados. (Ver as tabelas).

1

Utilize o programador (ou temporizador)

da forma que desejar. Consultar o funcio-

namento do programador ou do tempori-

zador.

2

Seleccione a modalidade escolhida de

aquecimento, utilizando para este fim o

seleccionador de programas. Por

exemplo: (Ver as tabelas).

3

NOTA: O forno deverá funcionar sempre com a porta fechada, em todos os programas, inclusive no de grill.

Escolha qual a temperatura a que pretende

cozinhar ou, se fôsse ese o caso, regule o

grill, utilizando o seleccionador de tempera-

tura.Por exemplo.: 150ºC

(Ver as tabelas)

4

5

•

••

(

•

)

Pagina laadt ...

169

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

PRÉ-AQUECIMENTO

ACESSÓRIO

ALIMENTO

HORS D´OEUVRES E VEGETAIS

Ovos gratinados 225 º 5 min NO

Canelones 200 º 20 min NO

Couve-flor gratinada

225 º 10-12 min YES

Batatas assadas 225 º 45-50 min NO

Pimentos assados 200 º 30-35 min NO

PEIXE E MARISCOS

Pescada assada 210 º 15-18 min YES

Atum no forno 225 º 10-15 min. YES

Cheme assado 250 º 30-35 min NO

Trutas 210 º 12-14 min YES

Pargo do forno 210 º 25-30 min YES

Linguados 225 º 6-10 min YES

VÁRIOS

Pisto ou Minestrone 200 º 30-35 min NO

Empadão de atum 200 º 25-30 min YES

Pão 225 º 25-30 min YES

Queques 200 º 12-14 min YES

TABELAS

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

170

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

ALIMENTO

CARNES E AVES

Alcatra inteira 175 º 60-70 min NO 60º-70º

150 º 90-110 min NO

Borrego assado 175 º 60-70 min NO

Coelho com môlho 175 º 45-55 min NO

Rosbif e à inglesa 150 º 70-80 min NO

Rabo de boi estofado

200 º 120-140 min NO

150 º 50-60 min NO 80º

Frango assado 200 º 45-50 min NO 85º-90º

Perú assado 190 º 140-160 min NO 85º-90º

Patocom laranja 210 º 90-100 min NO 85º-90º

Codornizes estofadas

225 º 7-10 min YES

SOBREMESAS

Tarte de maçã 190 º 40-45 min NO

225 º 45-50 min NO

Pudim de flan 175 º 30-35 min NO

Souflé 200 º 10-12 min YES

Pão de ló 180 º 30 min YES

Maçãs assadas 175 º 30-35 min NO

Massa folhada 175 º 30-35 min YES

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

TABELAS

Costelas inteiras

de vitela

Carne de porco

assado 1 Kg

Peras com vinho

ou com compota

PRÉ-

AQUECIMENTO

SENSOR

ACESSÓ-

RIO

171

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

PRÉ-AQUECIMENTO

ACESSÓRIO

ALIMENTO

HORS D´OEUVRES E VEGETAIS

Ovos gratinados 225 º 5 min NÃO

Canelones 200 º 20 min NÃO

Arroz à valenciana 225 º 35-40 min NÃO

Couve-flor gratinada

225 º 10-12 min SIM

Batatas assadas 225 º 55-60 min NÃO

Pimentos assados 200 º 30-35 min NÃO

PEIXE E MARISCOS

Pescada assada 210 º 15-18 min SIM

Langostins no forno 250 º 5-7 min SIM

Atum no forno 225 º 15-18 min. SIM

Cheme assado 250 º 30-35 min NÃO

Trutas 210 º 12-14 min SIM

Pargo do forno 210 º 25-30 min SIM

Linguados 225 º 8-10 min SIM

VÁRIOS

Pisto ou Minestrone 200 º 30-35 min NÃO

Empadão de atum 200 º 30-35 min SIM

Pão 225 º 25-30 min SIM

Queques 200 º 12-14 min SIM

TABELAS

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

172

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

ALIMENTO

CARNES E AVES

Alcatra inteira 175 º 60-70 min NÃO 60º-70º

150 º 90-110 min NÃO

Borrego assado 175 º 60-70 min NÃO

Coelho com môlho 175 º 60-70 min NÃO

Rosbif e à inglesa 150 º 70-80 min NÃO

Rabo de boi estofado

200 º 120-140 min NÃO

150 º 60-70 min

NÃO 80º

Hamburgers 250 º 7-10 min

SIM

Salsichas 250 º 5-7 min

SIM

Frango assado 175 º 45-50 min

NÃO 85º-90º

Perú assado 190 º 140-160 min

NÃO 85º-90º

Patocom laranja 210 º 90-100 min

NÃO 85º-90º

Codornizes estofadas

225 º 9-12 min

SIM

SOBREMESAS

Tarte de maçã 190 º 40-45 min NÃO

225 º 50 min NÃO

Pudim de flan 175 º 35-40 min NÃO

Souflé 200 º 10-12 min SIM

Pão de ló 180 º 30 min SIM

Maçãs assadas 175 º 30-35 min NÃO

Massa folhada 175 º 30-35 min SIM

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABELAS

Costelas inteiras

de vitela

Carne de porco

assado 1 Kg

Peras com vinho

ou com compota

PRÉ-

AQUECIMENTO

SENSOR

ACESSÓ-

RIO

173

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

PRÉ-

ALIMENTO

AQUECIMENTO

HORS D´OEUVRES E VEGETAIS

Ovos gratinados 250 º 7-10 min NÃO

Canelones 200 º 30-35 min NÃO

Arroz à valenciana 250 º 35-40 min NÃO

Couve-flor gratinada

250 º 10-12 min SIM

Batatas assadas 250 º 60-65 min NÃO

Pimentos assados 250 º 35-40 min NÃO

PEIXE E MARISCOS

Pescada assada 250 º 15-20 min SIM

Langostins no forno 250 º 8-10 min SIM

Atum no forno 250 º 15-18 min. SIM

Cheme assado 250 º 30-35 min NÃO

Trutas 250 º 14-16 min SIM

Pargo do forno 250 º 25-30 min SIM

Linguados 250 º 8-10 min SIM

VÁRIOS

Pisto ou Minestrone 225 º 30-35 min NÃO

Empadão de atum 225 º 30-35 min SIM

Pão 250 º 25-30 min SIM

Queques 225 º 12-14 min SIM

TABELAS

2

1

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

174

ALIMENTO PROGRAMA

TEMPERATURA

PERÍODO

POSIÇÃO

PRÉ-

ALIMENTO

AQUECIMENTO

CARNES E AVES

Alcatra inteira 200 º 60-70 min NÃO

190 º 90-110 min NÃO

Borrego assado 210 º 60-70 min NÃO

Coelho com môlho 225 º 60-70 min NÃO

Rosbif e à inglesa 210 º 80-90 min NÃO

Rabo de boi estofado

215 º 120-140 min NÃO

175 º 60-70 min NÃO

Hamburgers 250 º 7-10 min SIM

Salsichas 250 º 5-7 min SIM

Frango assado 200 º 45-50 min NÃO

Perú assado 190 º 140-160 min NÃO

Pato com laranja 225 º 90-100 min NÃO

Codornices estofadas 250 º 9-12 min SIM

SOBREMESAS

Tarte de maçã 190 º 40 min NÃO

250 º 60-70 min NÃO

Pudim de flan 200 º 35-40 min NÃO

Souflé 225 º 10-12 min SIM

Pão de ló 180 º 30 min SIM

Maçãs assadas 200 º 30-35 min NÃO

Massa folhada 200 º 30-35 min SIM

2

1

2

1

2

4

2

1

2

4

3

1

2

TABELAS

Costeletas inteiras

de vitela

Carne de porco

assado 1 Kg

Peras com vinho

ou com compota

175

DESCONGELAR

Qualquer género

de hortaliças 400 grs. 20 min

Pão, bolinhos, etc. 250 grs. 10 min

Pratos cozinhados 500 grs. 30 min.

VÁRIOS

TABELAS PARA DESCONGELAR

ALIMENTOS PÊSO PERÍODO POIDS

CARNES

Rôlo de carne 1.000 grs. 90 min 1

Bifes de vaca 400 grs. 20 min 4

Carne picada 1.000 grs. 60 min 1

Carne em pedaços 1.000 grs. 70 min 20

Frango inteiro 1.200 grs. 70 min 1

Frango em pedaços 1.200 grs. 40 min 20

Salsichas 500 gs. 25 min 12

Carne de lombo 1.000 grs. 90 min 1

em pedaços

Bifes de lombo 450 grs. 40 min 8

Rabos de pescada 800 grs. 60 min 1

Filetes de pescada 480 grs. 20 min 4

Peixe muíd

(trutas e salmonetes) 700 grs 30 min

Postas de atum 1.200 grs. 25 min 2

Langostins 1.000 grs. 30 min 40

PEIXE

Se o seu seleccionador de funções tiver

cinco posições, utilize a função sem

temperatura, isto é, ponha o seleccionador

de temperatura na função

Para descongelar, deverá colocar sem-

pre os alimentos na grade, no nível 2.

Se o seu seleccionador de funções tiver

oito posições, utilize o programa

para descongelar, colocando o

seleccionador de temperatura a 75º

••

(

•

)

Pagina laadt ...

183

VEILIGHEID VAN ONZE APPARATEN

Deze oven voldoet aan de Europese normen op het gebied van veiligheid.

Het merendeel van de ovens is uitgerust met een extra veiligheidsdeur, die

een extra bescherming biedt tegen een onopzettelijk contact met de warme

oppervlakken, hetgeen vooral wordt aanbevolen wanneer u kleine kinderen

heeft.

Wanneer uw oven niet voorzien is van deze veiligheidsdeur en u bent daarin

geïnteresseerd kunt u die via uw dealer krijgen. De nieuwe deur is:

BELANGRIJK:

Deze oven voldoet aan de norm inzake de eisen van de temperatuur die wordt

doorgegeven aan het keukenmeubilair.

OVENTYPE (zie de

gegevensplaat)

EEN EXTRA BEVELIGINGSDEUR

(Afhankelijk van de kleur van de oven)

EINDIGEND OP:

“B1”

EINDIGEND OP:

“C1”

EINDIGEND OP:

“E1”

EINDIGEND OP:

“F1”

EINDIGEND OP:

“H1”

EINDIGEND OP:

“I1”

EINDIGEND OP:

“I2”

EINDIGEND OP:

“J1”

EINDIGEND OP:

“K1”

EINDIGEND OP:

“K2”

EINDIGEND OP:

“B”,“C”, “E”, “F”, “H”,

“I”,“J”, ó “K”

In dit geval is uw oven al voorzien van een extra

veiligheidsdeur

DEUR “B”

DEUR “C”

DEUR “E”

DEUR “F”

DEUR “H”

DEUR “I”

DEUR “J”

DEUR “K”

184

INHOUDSOPGAVE

Beschrijving ........................................................................185

Werking van de oven ..........................................................189

Werking van de timer..........................................................192

Verking van de electronische programma’s ........................193

Werking van de timer met baksensor..................................199

Ronddraaiend spit ..............................................................204

Verwijdering van de bakplaten ..........................................206

Praktische tips ....................................................................207

Tabellen ..............................................................................209

Reiniging ............................................................................216

Wat te doen als ....................................................................218

Installatie ............................................................................219

Alvorens de oven voor de eerste keer te gebruiken wordt er aangeraden

de oven een half uur te laten werken op het programma , op 250 ºC.

Op deze wijze worden de vetresten van het produktieproces verwijderd.

Maak de oven hierna schoon met water en zeep.

Tijdens het koken worden er in de oven hoge temperaturen bereikt. Let

goed op dat de kinderen niet te dichtbij de oven komen.

Op de gegevensplaat staan de technische gegevens en de identiteit van

het apparaat. Deze plaat bevindt zich voor op de oven. Deze plaat moet

geraadpleegd worden alvorens de oven op het lichtnet aan te sluiten.

BELANGRIJK. De elektrische aansluitingen en reparaties moet verricht

worden door een erkend monteur die op de hoogte is van de wettelijke

normen en bepalingen van het betreffende land.

De HV2-oven kan gecombineerd worden met de kookplaten type "EP-4E

en VP-XY", waarbij deze aansluiting afgestemd moet worden op de vers-

chillende prestaties van de apparaten.

WAARSCHUWING

185

BESCHRIJVING

Functies: klok, programmeren van het

automatisch beëindigen van het koken,

programmeren van het begin en automatisch

beëindigen van het kookproces en melder.

ELECTRONISCHE PROGRAMMEERKNOP

De vier centraal gelegen,met stippellijnen getekende,bedieningsknoppen, die-

nen om de 4 pitten van de kookplaat te bedienen. (Zie de handleiding van de

kookplaat)

Indien uw oven zonder kookplaat geïnstalleerd is zullen die knoppen daar niet

op zitten.

Functies: klok, programmeren van het

automatisch beëindigen van het koken,

en handmatige bediening.

TIMER

PROGRAMMAKNOP

(Afhankelijk van het model)

Functies: klok, programmeren van het

automatisch beëindigen van het koken,

programmeren van het begin en automatisch

beëindigen van het kookproces, en handmatige

bediening.

(Afhankelijk van het model)

16

15

Timer

Braadsleden

Electrische

programmaknop

Keuzeschakelaar Functielamp

Thermostaatslamp

Temperatuurschakelaar

Turboventilator

Draaiende spit

Rooster

186

De knoppen kunnen verzonken en

weer naar buiten gebracht worden

door er simpelweg op te drukken.

VERZINKBARE KNOPPEN

Functies: klok, programmeren van het

automatisch beëindigen van het

kookproces, handmatige bediening en

melder

0

6

5

4

ANALOGE TIMER

(Afhankelijk van het model)

Functies: programmeren van het

automatisch beëindigen van het

kookproces handmatige bediening en

melder.

HANDBEDIENDE TIMER

Om voedsel te roosteren en aan te

braden

DRAAIENDE SPIT

(Afhankelijk van het model)

Deze knoppen kunnen niet in het

apparaat verzinken en hebben een

ontwerp dat hun bediening zo een-

voudig mogelijk maakt.

VASTE KNOPPEN

Met deze schakelaar kunt u de kooktemperatuur

instellen of de grill regelen (Zie tabellen). De lamp van

de thermostat gaat uit wanneer de temperatuur bereikt

wordt en zal tijdens het kookproces aan- en uitgaan om

de temperatuur op peil te houden.

TEMPERATUURSCHAKELAAR

(Afhankelijk van het model)

187

Geventileerde grill. Om de te gratineren

en te roosteren waarbij de warmte door

een ventilator verspreid wordt.

Traditionele warmte.Verwarmt van boven

naar onder, zoals dat altijd het geval was.

Turbo hitte. De warmte wordt op

homogene wijze met een ventilator

verspreid.

Warmte van de ovenvloer.Warmte komt

van onderen.

Sterke grill, (plus draaiend spit). Om de

hele braadslede te gratineren.

Traditionele warmte.Verwarmt van

boven naar onder, zoals dat altijd het

geval was.

BESCHRIJVING

Met deze knop kunt u de wijze van verhitten van de oven instellen. (Zie tabellen).

De lamp zal steeds oplichten wanneer er een programma gekozen wordt.

Centrale grill. Om alleen het midden van

de braadslede te gratineren, voor kleine

porties voedsel.

Complete grill. Om van bovenaf af de

hele braadslede te gratineren.

KEUZESCHAKELAAR

Met deze knop kunt u de wijze van verhitten van de oven instellen. (Zie tabe-

llen). De lamp zal steeds oplichten wanneer er een programma gekozen wordt.

Zachte grill, (plus draaiend spit). Om

alleen het midden van de braadslede te

gratineren, voor kleine porties voedsel.

FUNCTIESCHAKELAAR

188

BESCHRIJVING

Met deze knop kunt u de wijze van verhitten van de oven instellen (Zie

tabellen).

FUNCTIEKEUZESCHAKELAAR

Ontdooien:Verwarmt de resistenties op een hele lage temperatuur

waardoor het voedsel perfect ontdooit.

Traditionele warmte.Verwarmt van boven naar onder, zoals dat altijd

het geval was.

Warmte van de ovenvloer.Warmte komt van onderen

Zachte grill. Om alleen het midden van de

braadslede te gratineren, voor kleine

porties voedsel, (plus draaiend spit,

volgens model).

Sterke grill. Om de hele braadslede te

gratineren, (plus draaiend spit, volgens

model).

Sterke grill (geventileerd): Om te

gratineren en te braden waarbij de

warmte door een ventilator verspreid

wordt.

Turbowarmte plus ovenvloer:Warmte komt van onderen en vanuit het

midden, waarbij de warmte door een ventilator verspreid wordt.

Traditionele warmte (geventileerd):Warmte komt van boven en van

onderen, waarbij de warmte door een ventilator verspreid wordt.

189

WERKING VAN DE OVEN

•

Plaats het voedsel in de oven op

de aanbevolen ovenschaal en

hoogte. (Zie tabellen)

1

Stel het programma of de timer geheel

naar eigen wens in. Zie werking van de

programma’s of de timer.

2

Stel de wijze van verwarmen in

met de functiekeuzeschakelaar.

Bijvoorbeeld: (Zie tabellen).

3

OPMERKING: De oven mag in alle programma’s, inclusief de Grill, alleen met gesloten deur werken.

Kies de kooktemperatuur, of stel anders

de grill in met de

temperatuurschakelaar. Bijvoorbeeld:

150 ºC.

(Zie tabellen).

4

Wanneer u klaar bent met koken,

zet dan de functieschakelaar op

nul en de temperatuurschakelaar

in de laagste stand .

5

(

•

)

•

••

190

Wanneer u de oven zonder de timer wilt

gebruiken, moet u de knop in deze stand

zetten. De oven kan dan zonder tijdslimiet

werken.

WERKING VAN DE ANALOGE TIMER

Uw timer is tevens een klok. Om die in te ste-

llen moet u op de knop drukken en die naar

links draaien (Bijv. 6 uur 15).

Om de timer te gebruiken moet u de knop naar

links draaien zonder die in te drukken totdat

die de gewenste kooktijd aangeeft (bijv.: 15

min.)

Wanneer het programma afgelopen is hoort u

een bel, en zal de oven zichzelf uitschakelen.

Om te zorgen dat dit belsignaal niet gehoord

wordt, moet u de schakelaar in de stand

zetten.

Wanneer u de oven in deze stand laat staan

kan de oven niet aangezet worden.

(Kinderbeveiliging).

-15

191

BEDIENING VAN DE TIMER

U kunt deze timer gebruiken zodat om een bepaalde kooktijd in te stellen hierna

zal de oven zichzelf automatisch uitschakelen.

De timer kan ook gebruikt worden om te waarschuwen (ook wanneer die de oven

niet aanzet), en daarnaast kan de timer als klok gebruikt worden.

KLOK INSTELLEN

1

Tijdens het installeren van de oven of

na een stroomstoring zal de display

knipperen en verschijnt daarop

0.00 .

2

1

2

Druk nu op en stel met behulp van

- + knoppen de tijd in. Bijvoorbeeld: 13.30

Deze functie zal gedurende 7 seconde

actief zijn na de laatste tijdsinstelling. (Het

pansymbool licht op)

HANDMATIGE BEDIENING

Drup op de knop en de pan

zal oplichten.

Voer nu de rest van de handelingen uit die beschreven staan in het hoofds-

tuk “Werking van de oven”.

U moet hierbij niet vergeten dat de oven zonder timer werkt en dat u het

kookproces zelf dient te beëindegen.

192

WERKING VAN DE TIMER

U wilt meteen beginnen te koken, maar ook dat het kookproces na de gewenste

tijd automatisch beëindigd wordt.

Voer nu de rest van de handelingen uit om de

oven in werking te setellen die staan beschreven

in het hoofdstuk “Werking van de Oven”.Wanneer

de kooktijd verstreken is zal oven een piepsignaal

maken en zichzelf uitschakelen. Om dit piepsigna-

al uit te zetten dient u op te drukken.

ONMIDDELLIJKE INWERKINGSTELLING MET DE TIMER

U kunt de waarschuwingsfunctie zowel voor de oven als voor iets anders gebruiken.

Om deze functie in te stellen volgt u dezelfde handelingen die hierboven onder punt

“1” staan beschreven, maar slaat u punt “2” over.

Om het piepsignaal uit te zetten dien u op te drukken.

GEBRUIK VAN DE WAARSCHUWINGSFUNCTIE

2

1

Druk op de “+” knop en op het scherm verschijnt

“O” te staaan. Druk nu nogmaals op de “+” knop

om de gewenste kooktijd in te stellen.

Bijvoorbeeld: 50 min.

Indien u een tijd wenst in te stellen van meer dan 99 min. 50 sec.

zullen de cijfers op de klok veranderen en zal er 1 uur 40 min

verschijnen, vanaf deze tijd zullen de cijfers aan de rechterkant

de uren, en aan de linkerkant de minuten weergeven.

Bijvoorbeeld: U wilt een tijd van 1 uur 50 min instellen eerst wordt

er per minuut afgeteld, totdat u bij 1 uur 40 min. komt, zodra deze

tijd verstreken is wordt er verder geteld vanaf 99 min en 50 sec,

en wordt er per seconde afgeteld.

193

WERKING VAN DE PROGRAMMA’S

U kunt de programma’s gebruiken om gedurende een bepaalde tijd te koken,

na afloop van deze tijd zal de oven automatisch stoppen, en, zelfs wanneer u

niet thuis bent kan de oven zichzelf inschakelen en na afloop van de gepro-

grammeerde kooktijd automatisch weer uitschakelen.

Indien u niet wenst te programmeren bestaat ook de mogelijkheid om gewoon

te koken.

Deze programma’s kunnen ook dienen als melder (alhoewel die de oven niet

in werking stelt), en het kan ook dienst doen als klok.

KLOK INSTELLEN

1

Bij het installeren van de oven, of na

een stroomstoring zal het scherm

knipperen en zal daar

0.00 op

verschijnen.

2

Druk op en met de - + knop kunt u

dan de tijd instellen. Bijvoorbeeld:

13.30,u kunt ook tegelijkertud op de

knoppen en drukken, en met

de knoppen “

-” en “+” de tud inste-

llen. (Volgens model)

HANDMATIGE BEDIENING

Wanneer u de oven wenst te

gebruiken zonder die te

programmeren druk dan op .

Nu kunt u de rest van de handelingen uitvoeren om de oven aan te

zetten die vermeld staan in "Werking van de oven".

Denk eraan dat de oven nu niet geprogrammeerd is, en dat u die dus

zelf aan het einde uit moet zetten.

194

Wanneer u daarnaast de oven ook wilt gebruiken,

dan wel "Handmatig bediend", dan wel met een

"Programma", moet u de desbetreffende

aanwijzingen opvolgen.

Wanneer de ingestelde tijd verlopen is maakt de

melder een piepsignaal; om die uit te zetten moet u

op drukken.

OPMERKING: De melder heeft drie verschillende

geluiden, u kunt het signaal als volgt veranderen:

Wanneer die begint te piepen drukt u op de – knop

en terwijl u daarop drukt verandert het signaal.

Deze handeling kunt u verrichten tijdens alle

programma’s zodra de melder begint te piepen.

Druk op en met de

- + knoppen kunt u

dan de tijd instellen na verloop waarvan

u gewaarschuwd wilt worden.

Bijvoorbeeld: 30 minuten

2

A

U

T

O

Voer nu de handelingen uit die beschreven

staan in "Werking van de Oven".Wanneer de

kooktijd verstreken is hoort u een pieptoon en

wordt de oven automatisch uitgeschakeld.

Om het geluidssignaal uit te zetten moet u op

drukken.

Vergeet niet de bedieningsknoppen van de

oven op 0 te zeten. Om het knipperende AUTO

te laten verdwijnen moet u op drukken.

1

Druk op en met de - + knoppen stelt u de

tijd in: Bijvoorbeeld: 50 min.

Op het scherm verschijnt AUTO.

WERKING VAN DE PROGRAMMA’S

Wellicht wilt u de oven gebruiken zonder dat het programma de oven

uitschakelt, maar tegelijkertijd wilt u dat de oven u naar verloop van een

bepaalde tijd waarschuwt. Oftewel, dat die u waarschuwt in verband met een

andere zaak die geen verband houdt met de oven.

DENK ERAAN DAT DE

MELDER DE OVEN

NIET UITSCHAKELT

GEBRUIK VAN DE MELDER

U wilt nu beginnen te koken, maar tevens moet de oven na het verstrijken van

de gewenste tijd automatisch zichzelf uitschakelen.

PROGRAMMEREN DAT DE OVEN ONMIDDELLIJK BEGINT TE KOKEN

2

1

A

U

T

O

PI PI

195

PROGRAMMEREN VAN EEN LATE START VAN HET KOKEN

WERKING VAN DE PROGRAMMA’S

OPMERKING: U kunt de eindtijd en de duur veranderen, ook wanneer de oven

al ingeschakeld is. Hiertoe kunt u de knoppen en gebruiken.

Wij raden u aan om enkele keren te oefenen met het programmeren alvorens

definitief te programmeren.

Wanneer u een programma wilt wissen moet u op drukken. Indien de

knoppen van de oven niet op nul staan zal deze blijven koken.

Voer daarna de handelingen uit die

beschreven worden in "Werking" van de

oven. Nu is de oven geprogrammeerd. In

het bovenstaande voorbeeld zal de oven 50

minuten voor

14.30 uur beginnen te koken

en om

14.30 zal deze zich automatisch

uitschakelen, en een geluidssignaal maken.

Om dat uit te zetten moet u op drukken.

Vergeet niet de knoppen van de oven op

nul te zetten. Om het knipperende AUTO te

laten verdwijnen moet u op drukken.

Druk op en met de - + knoppen

kunt u de tijd instellen waarop u

wenst dat de oven klaar is met

koken.

Bijvoorbeeld:

14.30

U wilt niet meteen beginnen met koken, het is nog vroeg, u moet even weg en

u wilt dat wanneer u terugkomt de oven zijn werk zal hebben verricht en

zichzelf automatisch heeft uitgeschakeld.

1

2

3

Druk nu op en met de - + knoppen

kunt u de kooktijd instellen.

Bijvoorbeeld: 50 min.

Op de display verschijnt AUTO.

A

U

T

O

A

U

T

O

PI PI

196

Tijdens het installeren van de oven of na het

wegvallen van de stroom moet de klok ingesteld

worden.

Gebruik hiervoor de kleine knop die zich aan de

linkerkant bevindt.

WERKING VAN DE PROGRAMMA’S

HANDBEDIENING

U kunt de programma’s gebruiken om een bepaalde kooktijd in te stellen, na

afloop waarvan de oven automatisch moet uitschakelen, en de oven, zelfs

wanneer u niet thuis bent, zichzelf inschakelt en wanneer het koken klaar is

zichzelf weer automatisch uitschakelt.

In ieder geval wanneer u niet wilt programmeren kunt u de oven zonder

problemen gewoon gebruiken, zonder te hoeven programmeren.

Dit programma kan ook als melder gebruikt worden (ook al wordt de oven niet

gebruikt), en bovendien kan het dienst doen als klok.

INSTELLEN VAN DE KLOK

Wanneer u de oven wilt gebruiken zonder te

programmeren moet u de grote knop naar rechts

draaien totdat verschijnt.

OPMERKING: Let erop dat de klok dezelfde tijd

aangeeft als het display rechts.

Nu kunt u de rest van de handelingen uitvoeren die beschreven staan

in "Werking van de oven".

Denk eraan dat oven niet geprogrammeerd is en dat u die na het

koken dus zelf moet uitzetten.

197

Voer nu de rest van de handelingen uit die

beschreven staan in "Werking van de Oven".

Wanneer de oven klaar is maakt die een

geluidssignaal, om dat uit te zetten moet u de

bovengenoemde knop omdraaien totdat het ikoon

verschijnt.Wanneer u de knop in deze stand

laat staan kan de oven niet per ongeluk gaan

koken. (Kinderbeveiliging).Vergeet niet om aan

het einde alle knoppen van de oven op nul te

zetten.

Wanneer u NU wilt beginnen te koken, en dat

de oven zich automatisch uitschakelt wanneer de

gewenste tijd verstreken is moet u de grote

knop naar rechts draaien totdat de door u

gewenste tot wordt weergegeven. Bijvoorbeeld:

60 minuten.

OPMERKING: Ga na of de klok gelijk loopt en of

de tijd gelijk is aan die wordt weergegeven op

het rechterdisplay.

Wanneer u bovendien wilt dat de oven op

een LATER tijdstip begint te koken moet u de

knop naar rechts draaien en tegelijkertijd

ingedrukt houden, om de aanvangstijd in te

stellen.

Bijvoorbeeld: 13.30 uur.

De oven begint nu om 13.30 uur te koken en

wanneer de kooktijd op 60 minuten is

ingesteld zal die zichzelf om 14.30 uur

uitschakelen.

1

2

3

INDRUKKEN... EN DRAAIEN

DRAAIEN

PROGRAMMEREN DAT DE OVEN ONMIDDELLIJK BEGINT TE KOKEN

PROGRAMMEREN VAN EEN LATE START VAN HET KOKEN

198

Wanneer de oven klaar is maakt die een geluidssigna-

al en zal die zichzelf uitschakelen. Om dat uit te zetten

moet u de knop op zetten.

Wanneer u de knop in deze stand laat staan kan de

oven niet gaan koken. (Kinderbeveiliging).

Uw timer is tevens een klok. Om die in te stellen

moet u de kleine knop ingedrukt houden en naar

rechts draaien.

Om met de timer te koken moet u de grote knop

naar rechts draaien totdat die de door u gewens-

te tijd aangeeft. (Bijv. 60 minuten). Hierna zet u

de oven aan (Zie "Werking van de oven").

Indien u de oven wilt gebruiken zonder de timer,

moet u de knop op zetten. Nu kan de oven

zonder tijdslimiet koken.

WERKING VAN DE TIMER

GEWONE TIMER

DIGITALE TIMER

Draai de knop naar rechts totdat die niet meer verder

kan, geef vervolgens de gewenste tijd aan (bijv. 50

minuten) door die naar links te draaien. Hierna zet u

de oven aan (Zie "Werking van de oven")

Wanneer de timer weer op 0 staat hoort u een

geluidssignaal en zal de oven stoppen met koken.

Wanneer u de knop van de timer op 0 laat staan kan

de oven niet beginnen te werken.(Kinderbeveiliging).

Wanneer u de oven zonder timer wenst te gebruiken

kunt u de knop op zetten. Nu kan de oven zonder

tijdslimiet werken.

INDRUKKEN... EN DRAAIEN

DRAAIEN

199

WERKING VAN DE TIMER

MET BAKSENSOR

U kunt deze timer gebruiken om een gerecht binnen een bepaalde tijd te

koken, als die verstreken is zal de oven automatisch stoppen, zelfs wanneer u

niet thuis bent, de oven zal tevens automatisch beginnen en stoppen met

koken.

KLOK INSTELLEN

PROGRAMMEREN VAN DE ONMIDDELLIJKE KOOKSTART

1

2

Bij het installeren van de oven, of na een

stroomstoring zal er op het scherm 0.00 knipperen

afgewisseld met de indicatoren van de duur en

de beëindiging van het koken .

Druk tegelijkertijd op de knoppen en , nu zal

er op het display de tijd 12:00 verschiujnen, hierna

dient u de knop te draaien totdat de gewenste tijd

verschijnt. Bijvoorbeeld: 13:30

U wilt ni beginnen te koken, en ook dat het kookproces

automatisch stopt na het verstrijken van de gewenste tijd.

Druk op duurknop en draai daarna aan de knop

totdat u de gewenste tijd geselecteerd heeft.

Bijvoorbeeld: 50 minuten.

De indicatoren en blijven branden.

Op het scherm verschijnt de feitelijke tijd, U kunt de

resterende kooktijd aflezen door op te drukken.

Verricht de rest van de handelingen om het apparaat

aan te zetten beschreven in “Werking van de oven”.

Als het koken beëindigd is zal het apparaat stoppen

en een pieptoon laten horen, u kunt die uitzetten door

op te drukken en u kunt opnieuw op dezelfde

knop drukken zodat de handmatige modus verdwijnt.

Vergeet niet de bediening van de oven op “0” te

zetten.

200

PROGRAMMEREN VAN DE VERLATE KOOKSTART

1

2

3

U wilt niet nu beginnen te koken, het is nog vroeg, maar u moet weg en wilt dat

wanneer u terugkomt de oven zijn werk verricht en zichzelf automatisch

uitgeschakeld heeft.

Vergeet niet de bediening van de oven op “0” te zetten.

In het geval dat u niet aanwezig zal de pieptoon na twee minuten ophouden en

de oven zal uitgeschakeld blijven.

OPMERKING: U kunt de eindtijd en de duur wijzigen terwijl de oven al werkt is.

Hiertoe gebruikt u de knoppen en door te draaien aan .

Wij raden u aan eerst een keer proef te draaien voordat u de oven definitief

programmeert .

De programma’s kunnen gewist worden door een van de knoppen en op

0:00 te zetten.

Druk op duurknop en draai daarna aan de knop

totdat u de gewenste tijd geselecteerd heeft.

Bijvoorbeeld: 50 minuten.

De indicator zal nu voortdurend oplichten.

Druk op de knop einde kookproces, daarna

draait u de knop totdat de tijd verschijnt waarop

u het koken wenst te beëindigen.

Bijvoorbeeld: 14:30.

De indicatoren en zullen nu aplichten.

Zodra de oven begint te koken zal de lamp van het

einde van het kookproces uitgaan.

Verricht de rest van de handelingen om het apparaat

aan te zetten beschreven in “Werking van de oven”.

Nu is de oven geprogrammeerd.

In het voorbeeld: zal de oven 50 minuten voor 14:30

uur beginnen te koken en zichzelf om 14:30

automatisch uitschakelen en een pieptoon laten

horen, om die uit te zetten dient u op te drukken

en u kunt opnieuw op dezelfde knop drukken zodat

de handmatige modus verdwijnt.

201

De temperaturen die gekozen kunnen worden

variëren van 30ºC tot 99ºC.

Zodra de detector aangesloten is zal op het scherm

de temperatuur van 60ºC, het symbool van de

detector en de temperatuurindicator zal

gaan knipperen.

TEMPERATUURCONTROLE D.M.V. DE BAKSENSOR

1

2

3

De temperatuurindicatie wordt geactiveerd door de sensor in het contact te

stoppen (dat bevindt zich binnenin de oven linksboven aan de voorkant).

OPMERKING: De baksensor kan bij alle programma’s gebruik worden.

Voor de temperaturen van de sensor (zie tabellen).

Er mogen geen detectoren gebruikt worden die niet bij dit

apparaat horen.

Druk op de temperatuurknop en draai de

knop totdat de gewenste temperatuur is bereikt.

Bijvoorbeeld 80ºC.

Zodra de knop wordt losgelaten begint het

temperatuurprogramma.Verricht de rest van de

handelingen om het apparaat aan te zetten

beschreven in “Werking van de oven”.

Op het scherm verschijnt de door de sensor feitelijk

waargenomen temperatuur (bijvoorbeeld 50ºC).

De van tevoren ingestelde temperatuur kan

afgelezen worden door op de temperatuurknop te

drukken.

Zodra de temperatuur bereikt is zal de oven zichzelf

uitschakelen en een pieptoon laten horen. De

temperatuur wordt knipperend aangegeven.

Verwijder nu de detector (de temperatuurindicatie

zal van het scherm verdwijnen).

202

WERKING VAN DE ELEKTRONISCHE TIMER

MET 3 KNOPPEN

KLOK INSTELLEN

HANDMATIG FUNCTIONEREN

PROGRAMMEREN VEN DE ONMIDDELLIJKE KOOKSTART

1

2

3

2

Bij het installeren van de oven of na een

stroomstoring verschijnt er 12:00 en zal de lamp van

knipperen.

Met de knoppen “

–” en “+” kan de juiste tijd worden

ingesteld. Bijvoorbeeld 13:30, na enkele seconden

zal de lamp hiervan uitgaan.

U kunt de tijd op ieder willekeurig moment instellen.

Hiertoe drukt u op totdat de lamp van oplicht.

Hierna kunt u de tijd instellen.

Zodra de klok is ingesteld, kunt u de rest van de handelingen uitvoeren die staan

beschreven in “Werking van de oven”.

Denk eraan dat de oven nu zonder timer werkt zodat u zelf het koken dient te

beëindigen.

U wilt nu beginnen te koken, en ook dat het kookproces automatisch stopt na het

verstrijken van de gewenste.

Vergeet niet de rest van de handelingen voor het in bedrijf nemen van het

apparaat uit te voeren (Werking van de oven).

Druk op knop in het midden en de lamp

linksboven zal knipperen, met de knoppen “

–”en

“+” kunt u de kooktijd instellen.

Bijvoorbeeld: 50 minuten.

Als de tijd verstreken is zal de oven stoppen en een

pieptoon laten horen, u kunt die uitzetten door de

functieknop op “0” te zetten en op een van de drie

knoppen te drukken.

In het geval dat u niet aanwezig bent zal het

pieptoon van twee minuten automatisch ophouden,

en zal de oven uitgeschakeld blijven. De lamp zal

blijven knipperen.

203

PROGRAMMEREN VAN DE VERLATE KOOKSTART

GEBRUIK VAN HET ALARM

1

2

3

U wilt niet nu beginnen te koken, het is nog vroeg, maar u moet weg en wilt dat

wanneer u terugkomt de oven zijn werk verricht en zichzelf automatisch

uitgeschakeld heeft.

OPMERKING: U kunt de eindtijd en de duur wijzigen terwijl de oven al in bedrijf

is. Hiertoe gebruikt u de knop in het midden in de verschillende posities van

en .

Wij raden u aan eerst een keer proef te draaien voordat u de oven definitief

programmeert.

De programma’s kunnen gewist worden door een van de khoppen en op

0:00 te zetten.

U kunt de melder gebruiken voor de oven maar ook

ergens anders voor. Om die te gebruiken dient u als

volgt te werk te gaan:

Druk op de knop in het midden totdat het lampje

rechtsboven begint te knipperen, met de knoppen

“

–” en “+” kunt u de gewenste tijd instellen.

Bijvoorbeeld: 30 minuten.

Zodra deze tijd verstreken is zal er een pieptoon te

horen zijn, om die uit te zetten hoeft u alleen maar op

een van de knoppen te drukken.

Druk op knop in het midden en de lamp

linksonder zal knipperen, met de knoppen

“

–” en “+” kunt u de kooktijd instellen.

Bijvoorbeeld: 50 minuten.

Druk op knop in het midden en de lamp

linksonder zal knipperen, met de knoppen

“

–” en “+” kunt u de tijd instellen dat het koken

klaar moet zijn.

Bijvoorbeeld: 14:30.

Verricht de rest van de handelingen om het apparaat

aan te zetten beschreven in “Verking van de oven”.

Nu is de oven geprogrammeerd.

In het voorbeeld: zal de oven 50 minuten voor 14:30 uur

beginnen te koken en zichzelf on 14:30 automatisch

uitschakelen en een pieptoon laten horen, om die uit te

zetten dient u de functieknkop op “0” te zetten en op

een van de drie knoppen te drukken.

Indien u niet aanwezig bent zal de pieptoon na verloop

van 2 minuten ophouden en zal de oven uigeschakeld

blijven.

204

DRAAIEND SPIT OF KIPPENDRAAIER

Rijg het voedsel aan het

spit en zet het vast met de

bijgeleverde uitschuifbare

haken.

1

Plaats de houder voor het spit in

een van de gleuf zoals in de

tekening wordt aangegeven.

2

Plaats de punt van het spit in de

opening achterin de oven en leg

het andere uiteinde op de houder.

Plaats de braadslede in de

onderste gleuf en schroef het

handvat van het spit los om de

deur te kunnen sluiten.

3

Start het programma van de grill met

draaiend spit, en stel de temperatuur

in op 200 ºC.

BELANGRIJK: Doe altijd de deur

dicht!

4

Wanneer het vlees gebraden is

schroeft u het handvat weer op

het spit en haalt u die uit de oven.

Verwijder de uitschuifbare

klemmen en haal het spit uit het

vlees.

5

Voor de ovens die voorzien van een functieschakelaar met vier standen, moet

u als volgt te werk gaan:

205

DRAAIEND SPIT OF KIPPENDRAAIER

Plaats de haak van het spit "A"

aan de houder voor het spit "B",

zoals in figuur 1, en plaats die

daarna in de oven zoals in

figuur 2.

1

Rijg het voedsel aan het

spit en zet het vast met de

bijgeleverde uitschuifbare

klemmen.

2

Plaats de punt van het spit in de

opening achterin de oven en leg het

andere uiteinde op de houder. Plaats

de braadslede in de onderste gleuf en

schroef het handvat van het spit los

om de deur te kunnen sluiten.

3

Start het programma van de grill

met draaiend spit, en stel de

temperatuur in op 200 ºC.

BELANGRIJK: Doe altijd de deur

dicht!

4

Wanneer het vlees gebraden is schroeft u

het handvat weer op het spit en haalt u die

uit de oven. Verwijder de uitschuifbare

klemmen en haal het spit uit het vlees.

5

•

1.

2.

Voor de ovens die voorzien van een functieschakelaar met acht standen, en van

een draaiend spit, moet u als volgt te werk gaan:

206

Nu plaatst u deze twee helemaal in de oven.

Om de braadslede uit de oven te halen

wanneer die klaar is met braden schuift u

het rooster voor de braadslede uit totdat die

niet verder kan, wanneer het rooster zo staat

kunt u op 2 verschillende manieren te werk

gaan.

1. De braadslede van het rooster halen.

2. De twee stukken kookgerei er tegelijk uit

halen. Hiertoe dient u het rooster enigszins

op te tillen om die uit de buffers te halen, die

ervoor zorgen dat het rooster niet op de

grond valt.

Het rooster en de braadslede kunnen

op elkaar in een van de gleuven

gestopt worden, dat moet wel

gebeuren op de wijze die in de

tekening wordt aangegeven.

1. Rooster

2. Braadslede

Plaats eerst het rooster 1,

waarop de braadsleden

geplaatst worden, gedeeltelijk in

de oven tot aan het punt dat in

de tekening wordt aangegeven.

Daarna zet u de braadslede 2 op de

bovenkant van het rooster zoals wordt

aangegeven in de tekening.

UITNEMEN VAN DE BRAADSLEDEN

1

2

3

4

Indien uw oven voorzien is van een systeem voor het uitnemen van braadsleden

dient u als volgt te werk te gaan:

1

2

1

207

Plaats geen voedsel of schalen rechtstreeks op

de bodem van de oven.

Gebruik altijd een slede of een rooster.

Wanneer uw oven voorzien is van een roos-

ter, gebruik dat dan tezamen met de slede

voor het braden en gratineren.

Er wordt aanbevolen om de oven 10 minuten

voor te verwarmen, vooral wanneer uw vis of

taarten gaat bakken.

Gebruik de tabellen uit deze handleiding

altijd referentie voor het gebruik van uw oven.

Zelfs wanneer u een eigen recept wilt

samenstellen, kan een gelijksoortig

voedingsmiddel helpen om de functie, de

temperatur en de plaats van de braadslede te

kiezen.

De kooktijden worden slechts ter indicatie

gegeven en zullen iets hoger uitvallen wanneer

het voedsel rechtstreeks uit de koelkast in de

oven geplaatst wordt. De tijden hangen ook van

uw smaak af, dat wil zeggen, of u het voedsel

meer of minder gaar wilt eten.

Het voedsel uit een stuk en van grote afmetingen

heeft meer tijd nodig. In de tabellen is uitgegaan

van hoeveelheden voor 4 personen.

Gebruik de temperaturen die in de

tabellen vermeld worden. Een hogere

temperatuur kan leiden tot sterke stoom

en rookvorming.

TABELLEN

RAADPLEGEN

TIJDEN TER

INDICATIE

TABELLEN

VOOR

4 PERSONEN

PRAKTISCHE TIPS

208

PRAKTISCHE TIPS

Bij het bakken van taarten en gebak kunt u om

te controleren of het deeg klaar is door daar

met een tandenstoker in te prikken.Wanneer

de tandenstoker daar zonder deegresten weer

uitkomt, is de taart klaar.

Wanneer het deeg inzakt moet u de keer de

daarop de temperatuur 10º lager instellen.

Wanneer een taart aan de onderkant gaarder

is dan aan de bovenkant plaats die dan de

keer daarop een plaats hoger in de oven.

En vice versa, wanneer de taart gaarder is aan

de bovenkant plaats de taart dande keer

daarop een treetje lager in de oven.

U dient in ieder geval de keer daarop de

temperatuur lager in te stellen.

Wanneer u vlees of gevogelte braad moet u

dat na afloop 5 tot 10 minuten laten afkoelen in

de oven.

Gebruik de grill uitsluitend met gesloten ovendeur.

Wanneer het voedsel niet de hele braadslede in

beslag neemt plaats dat dan in het midden.

Het gevogelte komt goudgeel uit de oven wanneer

die aan de buitenkant met olie ingesmeerd

worden.

-10ºC

209

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOOR

ACCESOIRES

VOEDSEL VERWARMEN

VOORGERECHTEN EN GROENTEN

Gegratineerde eieren

225 º 5 min NEE

Cannalones 200 º 20 min NEE

Gegratineerde bloemkool

225 º 10-12 min JA

Gepofte aardappelen

225 º 45-50 min NEE

Gebakken paprika 200 º 30-35 min NEE

VIS EN FRUITS DE MER

Gebraden heek 210 º 15-18 min JA

Tonijn in de oven 225 º 10-15 min. JA

Gebraden zeeduivel 250 º 30-35 min NEE

Forel 210 º 12-14 min JA

Zeebrasem 210 º 25-30 min JA

Tong 225 º 6-10 min JA

DIVERSEN

Pizza 200 º 30-35 min NEE

Tonijnbroodjes 200 º 25-30 min JA

Brood 225 º 25-30 min JA

Muffins 200 º 12-14 min JA

TABELLEN

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

210

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOEDSEL

VLEES EN GEVOGELTE

Hele biefstuk 175 º 60-70 min NEE 60º-70º

Spare ribs 150 º 90-110 min NEE

Gebraden lam 175 º 60-70 min NEE

Konijn met saus 175 º 45-55 min NEE

Roast beef 150 º 70-80 min NEE

Gestoofde ossestaart

200 º 120-140 min NEE

Gebraden varken 1 kg

150 º 50-60 min NEE 80º

Gebraden kip 200 º 45-50 min NEE 85º-90º

Gebraden kalkoen 190 º 140-160 min NEE 85º-90º

Canard a l’orange 210 º 90-100 min NEE 85º-90º

Gebraden kwartel 225 º 7-10 min JA

TOETJES

Appeltaart 190 º 40-45 min NEE

Peren op wijn 225 º 45-50 min NEE

Flan 175 º 30-35 min NEE

Souflé 200 º 10-12 min JA

Cake 180 º 30 min JA

Gepofte appels 175 º 30-35 min NEE

Bladerdeeg 175 º 30-35 min JA

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

TABELLEN

VOOR

VERWARMEN

SENSOR

ACCE-

SOIRES

211

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOOR

ACCESOIRES

VOEDSEL VERWARMEN

VOORGERECHTEN EN GROENTEN

Gegratineerde eieren

250 º 5 min NEE

Cannalones 175 º 30 min NEE

Gegratineerde bloemkool

225 º 10-12 min JA

Gepofte aardappelen

225 º 55-60 min NEE

Gebakken paprika 200 º 30-35 min NEE

VIS EN FRUITS DE MER

Gebraden heek 225 º 15-18 min JA

Tonijn in de oven 225 º 15-18 min. JA

Gebraden zeeduivel 200 º 30-35 min NEE

Forel 225 º 10 min JA

Zeebrasem 225 º 25-30 min JA

Tong 225 º 8-10 min JA

DIVERSEN

Pizza 200 º 30-35 min NEE

Tonijnbroodjes 200 º 30-35 min JAI

Brood 225 º 25-30 min JA

Muffins 200 º 12-14 min JA

TABELLEN

2

3

1

2

1

2

1

2

3

1

212

TABELLEN

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOEDSEL

VLEES EN GEVOGELTE

Hele biefstuk 175 º 60-70 min NEE 60º-70º

Spare ribs 150 º 90-110 min NEE

Gebraden lam 175 º 60-70 min NEE

Konijn met saus 175 º 50-60 min NEE

Roast beef 150 º 70-80 min NEE

Gestoofde ossestaart

175 º 120-140 min NEE

Gebraden varken 1 kg

150 º 50-60 min NEE 80º

Gebraden kip 175 º 45-50 min NEE 85º-90º

Gebraden kalkoen 150 º 140-160 min NEE 85º-90º

Canard a l’orange 175 º 90-100 min NEE 85º-90º

Gebraden kwartel 250 º 7-10 min

JA

TOETJES

Appeltaart 175 º 30 min NEE

Peren op wijn 225 º 50 min NEE

Flan 175 º 30-35 min NEE

Souflé 200 º 10-12 min JA

Cake 170 º 30 min JA

Gepofte appels 175 º 30-35 min NEE

Bladerdeeg 175 º 30-35 min JA

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

VOOR

VERWARMEN

SENSOR

ACCE-

SOIRES

213

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOOR

VOEDSEL VERWARMEN

VOORGERECHTEN EN GROENTEN

Gegratineerde eieren

250 º 7-10 min NEE

Cannalones 200 º 30-35 min NEE

Gegratineerde bloemkool

250 º 10-12 min JA

Gepofte aardappelen

250 º 60-65 min NEE

Gebakken paprika 250 º 35-40 min NEE

VIS ET FRUITS DE MER

Gebraden heek 250 º 15-20 min JA

Langoustine 250 º 8-10 min JA

Tonijn in de oven 250 º 15-18 min. JA

Gebraden zeeduivel 250 º 30-35 min NEE

Forel 250 º 14-16 min JA

Zeebrasem 250 º 25-30 min JA

Tong 250 º 8-10 min JA

DIVERSEN

Pizza 225 º 30-35 min NEE

Tonijnbroodjes 225 º 30-35 min JA

Brood 250 º 25-30 min JA

Muffins 225 º 12-14 min JA

TABELLEN

2

3

1

2

1

5

2

1

2

3

1

214

TABELLEN

VOEDSEL PROGRAMMA

TEMPERATUUR

TIJD

PLAATS

VOOR

VOEDSEL VERWARMEN

VLEES EN GEVOGELTE

Hele biefstuk 200 º 60-70 min NEE

Spare ribs 190 º 90-110 min NEE

Gebraden lam 210 º 60-70 min NEE

Konijn met saus 225 º 60-70 min NEE

Roast beef 210 º 80-90 min NEE

Gestoofde ossestaart 215 º 120-140 min NEE

Gebraden varken 1 kg

175 º 60-70 min NEE

Gebraden kip 200 º 45-50 min NEE

Gebraden kalkoen 190 º 140-160 min NEE

Canard a l’orange 225 º 90-100 min NEE

Gebraden kwartel 250 º 9-12 min JA

TOETJES

Appeltaart 190 º 40 min NEE

Peren op wijn 250 º 60-70 min NEE

Flan 200 º 35-40 min NEE

Souflé 225 º 10-12 min JA

Cake 180 º 30 min JA

Gepofte appels 200 º 30-35 min NEE

Bladerdeeg 200 º 30-35 min JA

2

1

2

1

2

1

2

4

3

1

2

215

ONTDOOIEN TABEL

VOEDSEL GEWICHT TIJD AANTAL

VLEES

Rond 1.000 grs. 90 min 1

Rundvleesfilets 400 grs. 20 min 4

Gehakt 1.000 grs. 60 min 1

Stukken vlees 1.000 grs. 70 min 20

Hele kip 1.200 grs. 70 min 1

Kip in stukken 1.200 grs. 40 min 20

Worstjes 500 gs. 25 min 12

Lende in stukken 1.000 grs. 90 min 1

Lende in filets 450 grs. 40 min 8

Heek in stukken 800 grs. 60 min 1

Heek filet 480 grs. 20 min 4

Kleine vis 700 grs 30 min

forel, mul 4

Tonijn in plakken 1.200 grs. 25 min 2

Langoustine 1.000 grs. 30 min 40

Alle soorten groente

400 grs. 20 min

Brood, broodjes, enz. 250 grs. 10 min

Voorverwarmde maaltijden

500 grs. 30 min.

VIS

DIVERSE

Wanneer uw functiekeuzeschakelaar 5

standen heeft gebruik dan de functie

zonder temperatuur, dat wil zeggen, zet

de temperatuurschakelaar op .

Als u gaat ontdooien moet u altijd het

voedsel op het rooster leggen, en dat in de

een na onderste gleuf stoppen.

ONTDOOIEN

Wanneer uw functiekeuzeschakelaar

8 standen heeft gebruik dan het

programma voor het ontdooien

en stel de temperatuur op 75 ºC in.

••

(

•

)

216

REINIGING

Indien de panelen toch bedekt zijn met een

grote laag vet, moeten die gereinigd worden.

Om de schoonmaak te vergemakkelijken

kunnen de panelen gedemonteerd worden

waardoor die goed in vaatwasmachine of met

de hand in warm water en een niet metalen

spons gereinigd kunnen worden.

Instructies voor het demonteren van de

zijpanelen.

1) Duw de bevestigingsstaafjes van het

afdekrooster naar beneden totdat die loskomen.

2). Draai het afdekrooster zoals op de tekening

wordt aangegeven en trek dat dan naar

achteren. Het komt dan los te zitten.

3. Haal het paneel eraf.

OPMERKING: Gebruik geen speciale

ovensprays.

Alle panelen aan de binnenkant van de

oven, behalve die aan de boven en de

onderkant zijn voorzien van een

zelfreinigende laag.

Deze panelen verwijderen de kleine

vetspatten die zich tijdens het koken

produceren zonder dat u die zelf hoeft te

reinigen. Er kunnen grotere vetspatten zijn

die niet onmiddellijk verdwijnen en om die

te verwijderen kunt u, na het gebraad uit de

oven te hebben genomen, de oven nog een

half uur lang laten doorkoken op 250 ºC.

(Wanneer u dit doet moet u oppassen dat er

geen kinderen in de buurt van de oven

komen).

Gebruik nooit schurende of bijtende

schoonmaakmiddelen. Neem de

buitenkant van de oven af met een in

zeepwater gedrenkte, zachte doek.

1/2 UUR

WATER+SPONNING

METAAL

ZEP

217

Om het schoonmaken te vergemakkelijken, kan de deur ook

gedesmonteerd worden.Volg de aanwijzingen nauwgezet op, anders kunt

u schade veroorzaken.

Open de deur helemaal en

draai de grendels van de

scharnieren helemaal open.

REINIGING

1

Sluit de deur voorzichtig totdat u

voelt dat die blijft haken. Daarna

pakt u de deur met beide

handen beet, trekt u die omhoog

en blijft u de deur verder sluiten

totdat die scharnieren helemaal

loskomen. De deur is nu open.

2

Om de deur weer te monteren

moet u de scharnieren weer in

elkaar schuiven, zoals op de

tekening wordt aangegeven.

Open de deur helemaal naar

beneden en draai de

grendelhaak weer op zijn plaats.

De deur is nu weer gemonteerd.

3

4

218

WAT TE DOEN ALS...

De oven het niet doet, en de nummers van de programma’s lichten ook

niet op.

- De stoppen zijn gesprongen. Schakel die weer in.

- De stoppen zijn weer gesprongen. Er zijn teveel apparaten aan

het werk.

-Onmogelijk. Bel de technische dienst.

Wanneer de adviezen die hier worden gegeven uw problemen niet oplos-

sen, neem dan contact op met de Technische Dienst. Daar men zal men u

een serie gegevens over uw apparaat vragen die op de gegevensplaat of

op het Garantiebewijs staan. U kunt die hier opschrijven dan heeft u die bij

de hand, mocht u ze nodig hebben:

SERIENUMMER. REFERENTIE:

Wanneer zij goede informatie krijgen kan de Technische Dienst de beno-

digde onderdelen meenemen waardoor zij tijdens een eerste bezoek uw

problemen kunnen oplossen. Zo worden kosten uitgespaard.

Het licht doet het niet alhoewel de oven in werking is.

-Waarschijnlijk is de lamp doorgebrand. Als de oven koel is draai

dan de lampekap en daarna de gloeilamp los, en vervang die

door een andere. (Uit voorzorg kan men het beste van te voren de

stekker uit het stopcontact halen).

De keuken staat vol met rook die afkomstig is uit de oven.

- Alle ovengerechten produceren in meer of mindere mate rook en

damp. Dit is normaal, vooral als u gaat braden.

U kunt deze rook tot een minimum beperken wanneer u zo min

mogelijk vloeibaar vet op de slede doet en de keer daarop de

temperatuur ook enkele graden lager instelt. Gebruik nooit tem-

peraturen die boven de in de tabellen aangegeven waarden lig-

gen.

- De weerstand van de grill kan onder de vetvlekken zitten van een

voorgaande keer.Wanneer de grill wordt aangezet wordt dat vet

verbrand en komt er gedurende enkele minuten veel rook vrij.

Zorg ervaar dat de oven te allen tijde schoon is.

De oven doet het niet, en het programmadisplay knippert 0.00.

- Er is waarschijnlijk een stroomstoring geweest. Stel de tijd in op

het programmadisplay en zet de oven opnieuw in werking.

219

INSTALLATIE

Het is heel belangrijk dat de

ventilatieopeningen vrijgehouden

worden zodat de oven goed kan

functioneren.

De maten van het meubel staan in

de tekening hiernaast

aangegeven.

De kookplaat moet eerst

geïnstalleerd worden, maar mag

niet op het stroom aangesloten

worden totdat de oven

geïnstalleerd is.

(Zie de handleiding van de

kookplaat).

UITPAKKEN

OVEN MET VERZINKBARE KNOPPEN VOOR DE KOOKPLAT

560

2

490

2

600

595

360

3

0

100

560

50

550

515

595

590

20

Verwijder voorzichtig alle elementen

die het apparaat beschermen. Ook

moeten de twee steunen "A" die, zoals

op de tekening staat aangegeven, aan

beide kanten van de oven bevestigd

zijn verwijderd worden.

A

50 minimum

5 minimum

220

INSTALLATIE

Til de bevestigingen en de kabel

van de kookplaat op en plaats de

oven in het meubel, maar niet

helemaal tot achterin. Schroef de

bevestigingen aan het kortste

einde van de bouten vast (in de

zak met accessoires). Draai

daarna het langste einde in de

openingen van het

bedieningspaneel. Stop dan de

kabel van de kookplaat in de

contactdoos van de oven.

Duw de oven helemaal naar

achteren, en zet de meubel met 4

schroeven vast (In de zak met

accessoires van de oven).

En daarna de knoppen zelf (in de

zak met accessoires van de oven).

221

INSTALLATIE

Het is heel belangrijk dat de

ventilatieopeningen vrijgehouden

worden zodat de oven goed kan

functioneren.

Til de bevestigingen en de kabel

van de kookplaat op en plaats de

oven in het meubel, maar niet

helemaal tot achterin. Schroef de

bevestigingen aan het kortste

einde van de bouten vast (in de

zak met accessoires). Draai

daarna het langste einde in de

openingen van het

bedieningspaneel. Stop dan de

kabel van de kookplaat in de

contactdoos van de oven.

Duw de oven helemaal naar

achteren, en zet de meubel met 4

schroeven vast (In de zak met

accessoires van de oven).

Duw nu stevig de tussenstukken

van de knoppen vast, deze zijn

afhankelijk van de soort

warmtebron (in de tas met

toebehoren van de oven-

kookplaat of in beide).

En daarna de knoppen zelf (in de

zak met accessoires van de oven).

De maten van het meubel staan in

de tekening hiernaast

aangegeven.

De kookplaat moet eerst

geïnstalleerd worden, maar mag

niet op het lichtnet aangesloten

worden totdat de oven

geïnstalleerd is.

(Zie de handleiding van de

kookplaat).

OVEN MET KOOKPLAAT MET VASTE KNOPPEN

560

2

490

2

600

595

360

3

0

100

560

50

550

515

595

590

20

50 minimum

5 minimum

GAS

VITROKERAMISCH

ELEKTRISCH

OVAAL/DUBBEL

INDUCTIE

PLUS

222

INSTALLATIE

De maten van de openingen

van het meubel moeten

overeenkomen met die van de

tekening hiernaast, en hangen

af van het feit of het een hoog

of een laag meubel is.

Voor een goede werking van

de oven is het heel belangrijk

de ventilatieopeningen vrij te

houden.

De elektrische aansluiting

geschiedt met de kabel "A".

De stekker moet een goede

aarding hebben.

Er moet binnen handbereik

een schakelaar aangebracht

worden die alle fases kan

onderbreken, waarbij een

minimumafstand van 3 mm

tussen de contacten in acht

genomen moet worden.

Zodra de stekker in het stopcontact

zit kan de oven in de opening

geplaatst worden, waarbij ervoor

gezorgd moet worden dat de rest

van de kabel niet op de oven komt te

liggen.

Bevestig de oven met 4

schroeven aan het meubel (in

de zak met accessoires van de

oven).

OPMERKING: Indien u de oven wilt installeren zonder de inbouwmodule,

moet u de montagekit kopen, daar treft u dan de instructies voor de insta-

llatie aan.

OVEN ZONDER BEDIENINGSKNOPPEN VAN DE KOOKPLAAT

515

595

590

20

60

590

560

550

50

360

595

360

560

50

550

515

595

590

20

A

5-02

C60T062A7

Impreso en papel reciclado.

Imprimé sur papier recyclé.

Printed on recycled paper.

Imprasso em papel reciclado.

Gedrukt op kringlooppapier

Fagor 1HU-120B de handleiding

Fagor 1HU-120B de handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten