82
PYROLYSE (ZELFREINIGING)
ZELFREINIGING (Algemeen)
Hoe werkt de zelfreiniging
Bij deze oven worden aangekoekte voedselresten en vetspatten bij een zeer hoge tempera-
tuur verbrandt.
De rook, die zich hierbij ontwikkelt, wordt door een katalysator geleid en komt als schone
lucht weer uit het apparaat.
De zelfreiniging werkt het best al er zich niet al te veel vetspatten op de ovenwanden bevinden.
Dit proces verbruikt zeer weinig stroom en wordt na een enkele malen bakken in de oven ge-
compenseerd.
Het is niet noodzakelijk dat de oven na ieder gebruik door pyrolyse gereinigd wordt.
Om veiligheidsredenen wordt de zelfreiniging pas na de automatische vergrendeling van de
ovendeur geactiveerd. Zolang de temperatuur in de oven nog hoger is dan de normale bak-
temperatuur, kan de ovendeur niet worden geopend.
WAARSCHUWINGEN
De zelfreiniging kan op elk tijdstip worden uitgevoerd; zelfs
‘s nachts (om van het goedkopere tarief te profiteren) door de programmeereenheid in te
stellen. Neem de volgende voorzorgsmaatregelen:
•
neem alle accessoires uit de oven, ook de roosters, de vetvanger etc.
•
verwijder grote (aangekoekte) voedselresten daar deze kunnen ontvlammen of
een sterke rookontwikkeling kunnen veroorzaken.
Na de zelfreiniging, nadat de ovendeur weer geopend kan worden, is het mogelijk dat u nog
zachte voedselresten op de binnenwanden van de oven aantreft. Laat de oven eerst afkoelen
en verwijder vervolgens met een vochtig sponsje de achtergebleven voedselresten.
Het is normaal dat de ventilator ook na het uitzetten van de oven nog even door-
werkt. Wanneer de oven weer tot de normale temperatuur is afgekoeld, schakelt hij
zich vanzelf uit.
HET GEBRUIK VAN DE PYROLYSE-FUNCTIE (ZELFREINIGING)
- Draai de keuzeknop op de “Pyrolyse”-stand.
Elektronische programmeereenheid (EMEP 3483):
De tijd van 1 uur en 30 minuten wordt automatisch zichtbaar.
Raadpleeg, om deze tijdsduur te veranderen, de aanwijzingen in het hoofdstuk “DE OVEN
PROGRAMMEREN” (elektronische programmeereenheid, pag. 12 en 13).
Programmeren met de keuzeknop (EMZP 3485)
- de programmeereenheid activeren
Voor een normaal vervuilde oven moet een pyrolyse van ongeveer 90 minuten worden gepro-
grammeerd.
Algemene adviezen:
De pyrolyse kan, als de oven bijzonder vuil is, verlengd worden tot 120 minuten.
Het oranje controlelampje geeft de automatische vergrendeling van de ovendeur aan. Het
lampje blijft ook na afloop van de geprogrammeerde tijdsduur nog branden. Pas wanneer de
oven tot een normale baktemperatuur (hoogste baktemperatuur) is afgekoeld, kan de deur
weer geopend worden.
Probeer de ovendeur niet te openen, wanneer deze nog automatisch is vergrendeld; de deur
kan hierdoor beschadigd worden.
Wacht tot het controlelampje niet langer brandt.