Whirlpool AKZ 340/IX de handleiding

Whirlpool
Merk
Whirlpool
Model
AKZ 340/IX
Type
de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

AKZ 340 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
5019 310 56730
1. Bedieningspaneel
2. Koelventilator
1)
(niet zichtbaar)
3. Beschermelement grill
2)
4. Deurvergrendeling
3)
5. Katalysator
6. Beschermrooster verwarmingselement bovenwarmte
7. Verwarmingselement bovenwarmte
8. Lampje achter in de oven
4)
9. Ovenventilator
10. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
11. Ovendeur
1)
De ventilator wordt geactiveerd wanneer de oven een bepaald
temperatuurniveau heeft bereikt, en gaat, nadat de oven is
uitgeschakeld, nog enkele minuten door met werken. Tijdens de
pyrolysefase heeft de ventilator een hogere snelheid dan tijdens de
kookfuncties.
2)
Voorkomt direct contact met de grill. Niettemin wordt
aanbevolen het beschermelement niet aan te raken wanneer de
oven in werking is.
3)
Tijdens de pyrolysefuncties wordt een automatisch
“deurvergrendelingsysteem” geactiveerd en op het display gaat het
lampje “ ” branden.
Tijdens de pyrolysefase zal de temperatuur van de ovendeur
toenemen, houdt daarom kinderen uit de buurt.
4)
Wanneer de oven uit is gaat het lampje automatisch branden als
de deur geopend wordt.
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL
1. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren van
functies
2. Toets voor het bevestigen en selecteren van een
programma
3. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden
(temperatuur, bereidingstijd, stand)
Verzonken knoppen
• Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.
• De knop komt naar voren.
• Draai de knop op de gewenste stand.
Aan het einde van de bereiding zet u de knop op de stand 0
en drukt u hem in het midden in om hem naar de
oorspronkelijke stand terug te brengen.
Eerste
Laatste
steunhoogte
steunhoogte
Bakplaat voor zoet gebak:
Rooster:
Opvangbak:
1
2
3
Waarschuwing:
Tijdens de zelfreinigingscyclus wordt aanbevolen om alle bijgeleverde accessoires te verwijderen zodat de temperatuur buiten
de ovendeur niet verder toeneemt en tevens om een beter reinigingsresultaat voor het onderste gedeelte van de oven te
garanderen.
Tabel ovenfuncties
Functie
Vooraf
ingestelde
temperatuur
Reguleerbare
temperatuur
Beschrijving functie
0 OVEN UIT - - -
OVENLAMPJE
- - • Inschakeling van het ovenlampje.
DUAL 35°/60° 35°C -
• Voor een constante oventemperatuur.
• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde van
de bereidingstijd.
• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
STATISCH 225°C 50°C - 250°C
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde
steunhoogte.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur
en plaats het voedsel in de oven, wanneer de indicator “C” nog
niet is gedoofd.
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
VENTILATOR
160°C 50°C - 250°C
• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd
hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere
steunhoogten (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren
van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden.
GRILL 3 -
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het
gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.
• De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om
te draaien.
TURBOGRILL 3 -
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk,
rollades).
• De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om
te draaien.
PIZZA/BROOD
-
P1- 260°C
P2- 220°C
• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
BOOSTER 225°C 50°C - 250°C
• Om de oven snel voor te verwarmen.
• Tijdens het verwarmen gaat het indicatielampje “C” branden.
• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie
zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de
oven automatisch overgaat op de functie STATISCH.
PYROLYSE
Meer informatie vindt u in het
instructieboekje.
• Het is mogelijk om de zelfreinigingstijd in te stellen op een
minimum van 2 uur tot een maximum van 3 uur.
PYROLYSE EXPRESS
Meer informatie vindt u in het
instructieboekje.
• Voor de zelfreiniging van de oven met een vaste tijdsduur van 1
uur en 15.
BEREIDINGSTABEL
GERECHT Functie Voorve r w armen
Steunhoogte
(vanaf bodem)
Stand
Bruinen
Temperatuur
(°C)
Bereidingstijd
(minuten)
VLEES
Lams-, geiten-, schapenvlees
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Braadstuk
(kalfs-, varkens-, rundvlees)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kip, konijn,
eend
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Kalkoen
(kg. 4-6 kg) + niveau
3 bruinen
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gans (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
VIS (HEEL)
(1-2 kg)
Goudbrasem, zeebaars, tonijn,
zalm, kabeljauw
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
VIS (MOTEN)
(1 kg)
Zwaardvis, tonijn
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
GROENTEN
Gevulde paprika's en tomaten
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Gebakken aardappels X 2 3 220 50 - 60
GEBAK, TAART ETC.
Luchtig gebak
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Taarten
(met kaasvulling)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Korstgebak, vlaaien
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Appelstrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Koekjes
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Soesjes
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Hartige taarten
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Vruchtentaarten
met bv. ananas, perziken
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Meringues
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pasteibakjes
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Soufflés
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
Opmerking: GRILL, het vlees halverwege de bereiding omdraaien.
GERECHT Functie Voorverwarme n
Steunhoogte
(vanaf bodem)
Stand Bereidingstijd
(minuten)
Ribkarbonades X 3-4 4-5 40 - 50
Schnitzels X 3-4 4-5 30 - 40
Worstjes X 3-4 4-5 30 - 40
Karbonades X 3-4 4-5 30 - 40
Kippenpoten X 3-4 4-5 40 - 50
Spiezen X 3-4 4-5 40 - 50
Varkenskarbonades X 3-4 4-5 40 - 50
1/2 kip X 3 4-5 50 - 60
1/2 kip X 2 3-4 50 - 60
Hele kip X 2 2-3 60 - 70
Braadstuk
(varkens-, rundvlees)
X 2 3 70 - 80
Eend X 2 3 80 - 90
Lamsbout X 2 3 70 - 80
Rosbief X 2 3 50 - 60
Gebakken aardappels X 3 3-4 50 - 60
Vis (goudbrasem, forel) X 2 2-3 50 - 60
Vis (moten) X 3-4 4-5 30 - 40
V
L
E
E
S
V
I
S
GEBRUIKSAANWIJZING VOOR DE ELEKTRONISCHE PROGRAMMERING
NL
Elektronische Display
programmer
Werking van de oven met gebruik van de elektronische programmering
Te m p e r a -
tuurtoename
Warmhouden
Extra
goudbruin
Bereidingsduur KlokTijdstip einde
bereiding
Snelle inschakeling van de oven
Nadat de oven voor het eerst is aangesloten op het elektriciteitsnet of na een stroomuitval verschijnt er
op het display “ ”.
De oven inschakelen:
1. Draai knop
op “0”.
2. Druk op toets . Op het display verschijnt “--:--”.
Instelling en wijziging van de klok:
1. Druk driemaal op toets .
2. Draai binnen 15 seconden knop
om de tijd in te stellen. De tijd op het display knippert.
3. Druk op toets
of wacht 15 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
Wijzigen van de tijd:
Druk tweemaal op toets
knippert op het display. Herhaal de bovenstaande handelingen.
Instelling bereidingsfunctie:
1. Draai de knop
op de gewenste functie: op het display knippert de temperatuur of de grillstand.
2. Is dit de juiste waarde, druk dan op toets
om te bevestigen of wacht circa 10 seconden voor
automatische bevestiging van de instelling.
De ingestelde temperatuur of de grillstand veranderen:
1. Draai knop
: op het display knippert de temperatuur (of de grillstand indien knop op
staat).
2. Druk op toets
om te bevestigen of wacht circa 10 seconden voor automatische bevestiging van
de instelling.
De oven schakelt circa 5 seconden na de bevestiging in: op het display gaan de aanwijzers voor de
temperatuurtoename een voor een branden, om aan te geven dat de temperatuur in °C hoger
wordt.
NB.:
de ingestelde waarden kunnen ook tijdens de bereiding gewijzigd worden.
Aan het einde van de bereidingstijd:
Schakel de oven uit door knop
op “0” te draaien. Op het display verschijnt weer de tijd van de dag.
Waarschuwing:
Om een willekeurige instelling te annuleren draait u de knop op “0”.
Door toets
5 seconden ingedrukt te houden, schakelt u het geluid van de knop en de toetsen uit.
Dit geluid wordt weer ingeschakeld wanneer u nogmaals 5 seconden toets
ingedrukt houdt. Uit veiligheidsoverwegingen
wordt de oven na 4,30 uur continue werking automatisch uitgeschakeld (behalve de functies en ).
Instelling van de bereidingsduur:
Stel de bereidingsduur in (beschikbaar voor alle functies) om de oven voor een bepaalde tijdsduur te
starten. Aan het eind van de ingestelde tijd gaat de oven automatisch uit. De bereidingsduur kan
maximaal worden geprogrammeerd op 3 uur en 59 minuten.
1. Stel de functie en de temperatuur of grillstand in (zie hoofdstuk: “Snelle inschakeling van de oven” en
“Instelling bereidingsfunctie”).
2. Druk enkele malen op toets
, op het display gaat het symbool knipperen en verschijnt “-0:00”.
3. Draai knop rechtsom: op het display knippert de ingestelde tijd. Een streepje ”-” betekent dat de
ingestelde tijd gaat teruglopen tot “0”.
4. 20 seconden nadat de tijd is ingesteld, begint de oven met de bereiding en wordt op het display de
resterende tijd tot het einde van de bereiding weergegeven
N.B.: Om de eerder ingestelde temperatuur weer te geven of te wijzigen, draait u knop
één klik.
Om de overgebleven tijd opnieuw weer te geven, wacht u 20 seconden of drukt u op toets
.
Raadpleeg het hoofdstuk “Speciale functies” voor de speciale functies Extra goudbruin en
Warmhouden
.
De ingestelde temperatuur of de grillstand veranderen:
Draai kop en bevestig door toets in te drukken, of wacht circa 10 seconden voor automatische
bevestiging van de instelling.
Op het display verschijnt :
Bij het verstrijken van de eerder ingestelde tijd (einde bereiding) verschijnt op het display en
klinkt er gedurende 15 minuten met tussenpozen een geluidssignaal. De oven schakelt automatisch uit
en de ovenverlichting blijft gedurende 25 min. aanstaan.
1. Druk op toets
om het geluidssignaal uit te zetten.
2. Draai knop op “0”. De verlichting gaat uit.
Op het display verschijnt weer de tijd van de dag.
Programmeren van het einde van de bereidingstijd
Hiermee kan van te voren het tijdstip voor het einde van de bereiding worden ingesteld. De tijd kan
maximaal worden geprogrammeerd op 23 uur en 59 minuten.
1. Stel de functie en de temperatuur of grillstand in. Zie het hoofdstuk: “Snelle inschakeling van de
oven”, paragraaf: “Instelling bereidingsfunctie”.
2. In dit voorbeeld is het 10:00 uur. Druk op toets
, op het display gaat het symbool knipperen en
verschijnt “- 0:00”.
3. Stel de bereidingsduur voor de oven in (bv. 45 minuten) door knop
te draaien: op het display
wordt de ingestelde tijd weergegeven (knipperend).
4. Druk op toets
om de instelling te bevestigen (bv. 45 minuten): het symbool knippert en op het display
wordt de tijd van de dag en de bereidingsduur weergegeven (bv.: 10:00 uur + 45 minuten = 10:45 uur).
5. Kies het tijdstip waarop u wilt dat de bereiding voltooid is, door knop
te draaien (bv.: 12.30).
6. Druk enkele malen op toets
totdat de tijd van de dag weer verschijnt (10:00 uur), of wacht circa
20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
De oven treedt automatisch in werking op het tijdstip voor het einde van de bereiding minus de
bereidingsduur (bv.: 11:45): op het display verschijnt .
Om de ingestelde temperatuur of grillstand te controleren, draait u knop
één klik.
Om zowel de bereidingsduur (bv. 45 min.) als het tijdstip voor het einde van de bereiding (bv. 12:30) te
controleren of te wijzigen, drukt u op toets .
Knop voor het in- en uitschakelen en
selecteren van functies
Toets voor het bevestigen en selecteren van
een programma
Knop voor het wijzigen van vooraf
ingestelde waarden (temperatuur,
bereidingstijd, stand)
1 2 3
Speciale functies: (Extra goudbruin e Warmhouden )
Deze functies zijn uitsluitend beschikbaar wanneer de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de
bereiding ingesteld zijn.
Deze twee speciale functies kunnen zowel tegelijk als apart ingesteld worden.
Extra goudbruin
Met deze functie kunt u voedingsmiddelen tijdens de bereiding een goudbruine kleur geven (bv.: braadstuk. U kunt kiezen uit
de standen 1-2-3, waarbij het cijfer 1 een licht goudbruine kleur geeft en 3 de maximale goudbruine kleur.
Deze functie kan uitsluitend worden geselecteerd in combinatie met de functies .
De speciale functie Extra goudbruin instellen :
De speciale functie Warmhouden instellen:
Kookwekker
Personaliseren van de bereiding
Met deze selectie kunt u de resultaten van uw bereiding personaliseren. Deze functie is niet beschikbaar met de volgende
functies:
.
Selecteren van de functie:
Om deze functie te activeren draait u de functieknop
op het symbool met het lampje.
Houd de bevestigingstoets
gedurende 5 seconden ingedrukt. Het display knippert en geeft de vooringestelde waarde “0” weer.
Door de knop “wijzigen van vooringestelde waarden”
te draaien kan een waarde van 0 tot +2 en van 0 tot -2
geselecteerd worden.
Druk om de wijziging te bevestigen op toets
.
Op het eind wordt de selectie enkele seconden weergegeven.
Het gekozen bereidingsniveau blijft in het geheugen opgeslagen tot het opnieuw gewijzigd wordt.
Veiligheidskenmerken
• Als de ovendeur openstaat wordt op het display weergegeven:
Voor de bereiding de ovendeur sluiten
PYROLYSE (zelfreiniging)
• Tijdens de pyrolysefuncties wordt een automatisch “deurvergrendelingsysteem” geactiveerd en gaat op het display het
lampje naast het symbool “ ” branden.
Selectie van de zelfreinigingsfuncties
Zelfreinigingsfuncties (afhankelijk van het model):
“Pyrolyse” : heeft een vooringestelde tijdsduur van 3 uur, die gewijzigd kan worden tot een minimum van 2 uur.
Op het display verschijnt “ ”.
“Express” : heeft een vooringestelde tijdsduur van 1 uur en 15 minuten. Op het display verschijnt “ ”.
“6th Sense” : berekent de tijdsduur naarmate de oven meer of minder vuil is. Op het display verschijnt “ ”. Deze functie
kan alleen geactiveerd worden als de oven koud is; in het geval dat de oven nog warm is, verschijnt op het display “ ”.
“ ” verschijnt pas weer als de oven is afgekoeld.
Draai knop op de gewenste zelfreinigingfunctie (Pyrolyse, Express en 6th Sense), druk op de bevestigingstoets. Aan
het einde van de zelfreiniging, verschijnt de tekst “ ” het display.
Selectie van de pyrolysetijd
1. Draai knop op de functie “Pyrolyse”. Op het display verschijnt .
2. Druk op de toets totdat de indicator op het display gaat knipperen.
3. Draai aan knop om de gewenste tijdsduur te selecteren (op het display verschijnt de maximale vooringestelde tijdsduur
“ ” die gewijzigd kan worden tot een minimum van 2 uur).
Druk op de toets om te bevestigen.
• Tijdens de pyrolysefuncties kan het ovenlampje gedurende de eerste fase worden aangezet. Het lampje wordt vervolgens
automatisch uitgeschakeld.
Selectie van de uitschakeltijd van de pyrolyse en de startvertraging
1. Draai aan knop om de gewenste functie te selecteren (Pyrolyse, Express, 6th Sense).
Als de functie “Pyrolyse” wordt geselecteerd, dient eerst de tijdsduur te worden ingesteld
(zie de paragraaf “Selectie van de pyrolysetijd).
2. Druk op de
toets totdat de indicator op het display gaat knipperen.
3. Draai aan knop om het tijdstip te selecteren waarop de pyrolyse moet eindigen.
4. Druk op de toets om te bevestigen.
Functies met laag energieverbruik:
De volgende functies zijn ontwikkeld om het energieverbruik te reduceren.
Tijdens de bereiding kunnen de motoren van de oven (voor het afkoelen en voor de ovenruimte) op verschillende snelheden
en met verschillende intervallen werken.
1. Stel de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de bereiding in. Zie “Snelle inschakeling van
de oven” en “Instelling bereidingsfunctie”.
2. Druk enkele malen op toets
, totdat op het display het symbool gaat knipperen en een “0”
verschijnt.
3. Draai knop
om de stand voor de goudbruine kleur van het gerecht te kiezen: 1, 2 of 3.
4. Druk tweemaal op toets
of wacht 20 secondi voor automatische bevestiging van de instelling.
Warmhouden
Met deze functie kan bij automatische werking van de oven de temperatuur aan het einde van de bereiding
op 60°C worden gehouden.
De functie “Warmhouden” kan uitsluitend worden geselecteerd in combinatie met de functies
.
1. Stel de bereidingsduur of het tijdstip voor het einde van de bereiding in. Zie het hoofdstuk: “Snelle
inschakeling van de oven” en “Instelling bereidingsfunctie”
2. Druk enkele malen op toets
, op het display knippert het symbool en verschijnt “-- C”.
3. Draai knop op “60C”.
4. Druk op toets
of wacht 20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
De timer kan alleen worden gebruikt als de oven niet in gebruik is, en er kan een tijd worden ingesteld van
maximaal 3 uur en 59 minuten.
Om de timer in te stellen:
1. Houd de knop
op “0”. Op het display verschijnt de tijd van de dag.
2. Druk op toets , het symbool knippert op het display.
3. Draai knop rechtsom. Op het display knippert de ingestelde tijd. Een streepje “-” betekent dat
de ingestelde tijd gaat teruglopen tot “0”.
4. Druk op toets of wacht circa 20 seconden voor automatische bevestiging van de instelling.
Bij het verstrijken van de ingestelde tijd:
klinkt er een geluidssignaal en verschijnt op het display “
”.
Druk op toets : het geluidssignaal stopt. Op het display verschijnt weer de tijd van de dag.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4

Whirlpool AKZ 340/IX de handleiding

Whirlpool
Merk
Whirlpool
Model
AKZ 340/IX
Type
de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor
Download PDF
rapport

Gerelateerde artikelen

Andere documenten