Documenttranscriptie

18 NEDERLANDS Algemene beschrijving (fig. 1) A B C D E F G H I Stekker Thermostaatunit met netsnoer en temperatuurlampje Temperatuurregelaar met aan/uitknop Onderstel Lekbak Uitneembare grillplaat (alleen HD4426) Uitneembare grillplaat met bakgedeelte (alleen HD4427) Koelblijvende handgrepen Aansluitpunt voor de thermostaatunit Belangrijk Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen. ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ Controleer of het voltage aangegeven op de onderkant van het apparaat overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit. Indien het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen. Sluit de thermostaatunit niet aan op netspanning voordat u deze in het apparaat hebt gestoken. Zorg ervoor dat de binnenkant van het aansluitpunt geheel droog is voordat u de thermostaatunit erop aansluit. Gebruik uitsluitend de bijgeleverde thermostaatunit (model: TKSP-S007I). Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact. Laat het netsnoer niet over de rand van de tafel of het aanrecht hangen waarop het apparaat staat en houd het netsnoer uit de buurt van de hete gedeelten van het apparaat. Plaats het apparaat op een vlakke, stabiele ondergrond en zorg dat er voldoende vrije ruimte rondom het apparaat is. De lekbak moet tijdens het grillen altijd in het apparaat geplaatst zijn. Laat de grillplaat altijd opwarmen voordat u er etenswaren op gaat bereiden. De aanraakbare oppervlakken kunnen heet worden wanneer het apparaat in werking is. Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen. Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken. Pas op voor spattend vet wanneer u vet vlees of worstjes grilt. Haal na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact. Schakel altijd het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u de thermostaatunit verwijdert uit het aansluitpunt op het apparaat. Dompel het netsnoer met de thermostaatunit niet in water of een andere vloeistof. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik binnenshuis en dient niet buitenshuis te worden gebruikt. Voor het eerste gebruik 1 Verwijder eventuele stickers van het apparaat en maak de behuizing schoon met een vochtige doek. 2 Maak het apparaat en de grillplaat grondig schoon (zie hoofdstuk 'Schoonmaken'). B Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u het voor de eerste keer gebruikt. Dit is normaal. NEDERLANDS 19 Het apparaat gebruiken 1 Plaats de lekbak in het onderstel (fig. 2). 2 Vul de lekbak met zoveel water dat de bodem bedekt is (fig. 3). Het water in de lekbak voorkomt rook en nare luchtjes, doordat voedseldeeltjes zo niet kunnen verbranden. - Om de lekbak makkelijker te kunnen schoonmaken, kunt u deze met aluminiumfolie bekleden voordat u de bak met water vult. - Wanneer u de lekbak met aluminiumfolie bekleedt, zorg er dan voor dat de folie niet over de randen van de lekbak hangt, omdat dat een goede luchtcirculatie belemmert. - 3 Plaats de grillplaat in het onderstel (fig. 4). De grillplaat past slechts op één manier in het onderstel. 4 Vet de grillplaat licht in met een beetje boter of olie. 5 Steek de thermostaatunit in het aansluitpunt aan de zijkant van het apparaat (fig. 5). 6 Steek de stekker in het stopcontact. 7 Draai de temperatuurregelaar naar een stand die geschikt is voor de etenswaren die u wilt grillen (zie 'Grilltijd' in dit hoofdstuk). Het temperatuurlampje gaat aan. 8 Leg de etenswaren op de grillplaat wanneer het temperatuurlampje is uitgegaan. Pas op: de grillplaat is heet! B Tijdens het grillen gaat het temperatuurlampje af en toe aan en uit. Dit geeft aan dat het verwarmingselement in- en uitgeschakeld wordt om te zorgen dat de grillplaat op de juiste temperatuur blijft. 9 Draai de etenswaren af en toe om met een houten of kunststof spatel of tang. 10 Verwijder de etenswaren wanneer deze gaar zijn. Gebruik een houten of kunststof spatel of tang om de etenswaren van de grillplaat te verwijderen. Gebruik geen voorwerpen van metaal of voorwerpen die scherp zijn en krassen. 11 Veeg overtollige olie van de grillplaat met een stuk keukenpapier voordat u nieuwe ingrediënten op de grillplaat legt. Dit zorgt voor een optimaal grillresultaat. 12 Om verder te gaan met grillen, legt u nieuwe ingrediënten op de grillplaat wanneer het temperatuurlampje is uitgegaan. Grilltijd In de tabel aan het eind van deze gebruiksaanwijzing vindt u een aantal etenswaren die u met deze tafelgrill kunt bereiden. De tabel geeft aan welke temperatuur u moet selecteren en hoe lang de etenswaren moeten worden gegrild. De tijd die nodig is om het apparaat voor te verwarmen is niet in de bereidingstijden inbegrepen. De grilltijd en grilltemperatuur hangen af van het soort etenswaren (bijv. vlees), de dikte en de temperatuur van de etenswaren en natuurlijk van uw eigen smaak. U kunt ook gebruikmaken van de aanduidingen op het onderstel van de tafelgrill. Schoonmaken Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen of -materialen, aangezien de antiaanbaklaag van de plaat hierdoor wordt beschadigd. 20 NEDERLANDS Dompel het netsnoer met de thermostaatunit niet in water of een andere vloeistof. 1 Zet de temperatuurregelaar op de 'uit'-stand. 2 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. 3 Verwijder de thermostaatunit door deze uit het apparaat te trekken (fig. 6). 4 Verwijder de grillplaat door deze aan de handgrepen van het onderstel te tillen. De grillplaat kan niet worden verwijderd als de thermostaatunit nog in het apparaat zit (fig. 7). Veeg altijd overtollige olie met een stuk keukenpapier van de grillplaat voordat u deze verwijdert om schoon te maken. 5 Verwijder de lekbak door deze uit het onderstel te tillen (fig. 8). 6 Reinig de grillplaat, de lekbak en het onderstel met een zachte doek of spons en warm water met een beetje afwasmiddel, of in de vaatwasmachine. Aangekoekte etensresten en vet kunnen worden verwijderd door de grillplaat 5 minuten in heet water met een beetje afwasmiddel te laten weken. U kunt aangekoekte etensresten en vet ook losweken door wat citroensap over de grillplaat te druppelen. 7 Droog de grillplaat, de lekbak en het onderstel af en zet het apparaat weer in elkaar. De binnenkant van het aansluitpunt voor de thermostaatunit moet geheel droog zijn voordat u de thermostaatunit er weer op aansluit. Droog de binnenkant van het aansluitpunt met een droge doek. Schud indien nodig eerst achtergebleven water eruit. 8 Reinig de buitenkant van de thermostaatunit met een vochtige doek. Tips ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ De grillplaat is ideaal voor het bereiden van vlees, gevogelte, vis en groente. Vet en vocht druppelen door de grillplaat in de lekbak, waardoor er nauwelijks rookontwikkeling plaatsvindt en u eten bereidt dat gezond is en weinig vet bevat (fig. 9). Het bakgedeelte (alleen HD4427) is zeer geschikt voor het bereiden van vis, eieren, ham, champignons, tomaten, uien enz. Dit gedeelte is ook handig om etenswaren warm te houden (fig. 10). U kunt de tafelgrill ook als thermostatische warmhoudplaat gebruiken, die uw gerechten automatisch op de gewenste temperatuur houdt. Bedek de grillplaat met aluminiumfolie waarvan de glimmende zijde naar boven wijst en stel de temperatuurregelaar in op stand 2 of 3. Mals vlees is het meest geschikt om te grillen. Vleessoorten als biefstuk of spareribs worden malser als u ze een nacht laat marineren. Draai het gegrilde eten niet te vaak om. Wanneer de etenswaren aan beide zijden bruin zijn, moeten ze op een lagere temperatuur worden gegrild. Zo voorkomt u uitdrogen en bereikt u een gelijkmatig grillresultaat. Als u bevroren etenswaren wilt ontdooien, wikkelt u deze in aluminiumfolie en stelt u de temperatuurregelaar in op stand 3 of 4. Draai de etenswaren af en toe om. De ontdooitijd hangt af van het gewicht van de etenswaren. Wanneer u saté, kip, varkensvlees of kalfsvlees bereidt, schroei het vlees dan eerst op hoge temperatuur dicht (stand 5). Indien nodig kunt u hierna de temperatuurregelaar een stand lager zetten om het vlees te grillen totdat het gaar is. Wanneer u saté of kebab maakt, week de bamboe of houten spiesen dan eerst in water om te voorkomen dat ze tijdens het grillen verschroeien. Gebruik geen metalen spiesen. Worstjes knappen tijdens het grillen vaak open. U kunt dit voorkomen door er met een vork enkele gaatjes in te prikken. Met vers vlees krijgt u een beter grillresultaat dan met bevroren of ontdooid vlees. Strooi pas na het grillen zout op het vlees. Hierdoor blijft het vlees sappig. Zorg ervoor dat de stukken vlees die u gaat bereiden niet te dik zijn (ongeveer 1,5 cm) voor het beste resultaat. NEDERLANDS 21 De tafelgrill is niet geschikt voor het bereiden van gepaneerde etenswaren. Milieu ◗ Gooi het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet weg met het normale huisvuil, maar lever het in op een door de overheid aangewezen inzamelpunt om het te laten recyclen. Op die manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving (fig. 11). Garantie & service Als u informatie nodig hebt of als u een probleem hebt, bezoek dan de Philips-website (www.philips.com) of neem contact op met het Philips Customer Care Centre in uw land (u vindt het telefoonnummer in het 'worldwide guarantee'-vouwblad). Als er geen Customer Care Centre in uw land is, ga dan naar uw Philips-dealer of neem contact op met de afdeling Service van Philips Domestic Appliances and Personal Care BV. Soort etenswaren Grilltijd (minuten) Temperatuurstand Zalm- of tonijnmoot 5-7 4-5 Gamba's 3-4 4-5 Vis (kleine stukjes) 4-6 4 Kalkoen-/kipfilet 6-8 4-5 Worstjes 8-10 4-5 Hamburger (bevroren, voorgebakken) 6-15 4-5 Lamskotelet 8-12 4-5 Vlees met korte bereidingstijd (bijv. Afhankelijk van de dikte van het biefstuk/kalfsfilet) vlees en uw persoonlijke smaak. 5 Stukjes vlees 4-7 5 Groenten/fruit 4-7 5 Groenten/fruit bedekt met kaas 4-5 5 Mixed grill (kleine stukjes) 8-10 5 Sjasliek/saté 8-10 5 Warmhouden 2-3 Ontdooien 3-4 De tafelgrill is niet geschikt voor het bereiden van gepaneerde etenswaren.