Pagina wordt geladen...
8
39 Estructura y funciones ......................................................... 86
39.1 Panorámica del aparato ...................................................................................... 86
39.2 Panel de mando ................................................................................................... 87
39.3 Advertencias en el aparato................................................................................. 87
39.4 Placa de especificaciones .................................................................................. 87
39.5 Montaje/desmontaje ............................................................................................ 87
40 Operación y funcionamiento ............................................... 88
40.1 Antes del primer uso .......................................................................................... 88
40.2 Interruptor de seguridad .................................................................................... 88
40.3 Protección frente al sobrecalentamiento .......................................................... 88
40.4 Puesta en marcha ............................................................................................... 88
40.5 Consejos para freír ............................................................................................. 90
41 Limpieza y conservación ..................................................... 91
41.1 Instrucciones de seguridad................................................................................ 91
41.2 Limpieza ............................................................................................................... 92
41.3 Instrucciones de seguridad................................................................................ 92
42 Eliminación del aparato usado ............................................ 92
43 Garantía ................................................................................. 92
44 Datos Técnicos ..................................................................... 93
45 Gebruiksaanwijzing .............................................................. 95
45.1 Algemeen ............................................................................................................. 95
45.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ......................................................... 95
45.3 Waarschuwingsinstructies ................................................................................. 95
45.4 Aansprakelijkheid ............................................................................................... 96
45.5 Auteurswet........................................................................................................... 96
46 Veiligheid ............................................................................... 96
46.1 Gebruik volgens de voorschriften ..................................................................... 96
46.2 Algemene veiligheidsinstructies ....................................................................... 97
46.3 Gevaar bronnen ................................................................................................... 99
46.3.1 Brandwonden ........................................................................................... 99
46.3.2 Brandgevaar ........................................................................................... 100
46.3.3 Gevaar door elektrische stroom.............................................................. 101
47 Ingebruikname .................................................................... 101
47.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 101
47.2 Leveringsomvang en transportinspectie ........................................................ 102
47.3 Uitpakken ........................................................................................................... 102
9
47.4 Verwijderen van de verpakking ........................................................................ 102
47.5 Plaatsen ............................................................................................................. 102
47.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ............................................................. 102
47.6 Elektrische aansluiting ..................................................................................... 103
48 Opbouw en functie ............................................................. 103
48.1 Algemeen overzicht .......................................................................................... 103
48.2 Bedieningspaneel ............................................................................................. 104
48.3 Waarschuwingsinstructies op apparaat ......................................................... 104
48.4 Typeplaatje ........................................................................................................ 104
48.5 Montage / demontage ....................................................................................... 104
49 Bediening en gebruik ......................................................... 104
49.1 Voor het eerste gebruik .................................................................................... 105
49.2 Veiligheidsschakelaar ....................................................................................... 105
49.3 Oververhittingsbescherming ........................................................................... 105
49.4 Inbedrijfstelling ................................................................................................. 105
49.5 Frituurtips .......................................................................................................... 107
50 Reiniging en onderhoud .................................................... 108
50.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 108
50.2 Reiniging ............................................................................................................ 108
50.3 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 109
51 Afvoer van het oude apparaat ........................................... 109
52 Garantie ............................................................................... 109
53 Technische gegevens ........................................................ 110
94
v
Gebruiksaanwijzing
Friteuse AF 250
Arti.Nr. 3171
95
46 Gebruiksaanwijzing
46.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn
functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw Friteuse als u
hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.
46.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de friteuse (vanaf hier ‘apparaat’ genoemd) en
geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte
gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het
apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de
• ingebruikname
• bediening
• oplossing van een storing en/of
• reiniging
• van het apparaat belast is.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een
eventuele volgende eigenaar.
46.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
Gevaar
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of
zware verwondingen.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood
of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
Waarschuwing
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Voorzichtig
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Tip
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
96
46.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies
voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in
druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en
kennis naar eer en geweten.
Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen
geen rechten worden ontleend.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
• Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
• Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
• Ondeskundige reparaties
• Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
• Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie.
Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is
gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
46.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden.
Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
47 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het
apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een
ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden.
47.1 Gebruik volgens de voorschriften
Het apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik en niet geschikt voor
bedrijfsdoeleinden. Dit apparaat is alleen bestemd voor het frituren en voor opwarmen van
levensmiddelen in een huishouding met gesloten ruimtes.
Dit apparaat is bedoeld voor het huishouden en in soortgelijke toepassingen zoals
bijvoorbeeld:
• in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere commerciële
toepassingen;
• op boerderijen;
• door klanten in hotels, motels en dergelijke;
• in pensions met ontbijt.
Gebruik uitsluitend pannen met een bodem, die geschikt is voor inductie.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
97
Waarschuwing
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften!
Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen
gevaren ontstaan.
► Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
► De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten.
Het risico draagt alleen de gebruiker.
47.2 Algemene veiligheidsinstructies
Tip
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat
aan de volgende algemene veiligheidsinstructies:
► Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan
de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd
apparaat niet in gebruik.
► Indien de aansluiting of de stekker beschadigd is, moet
deze door de fabrikant of servicepersoneel dat daar
opdracht toe heeft van de fabrikant worden vervangen om
gevaren te voorkomen.
► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanneer
hun de veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze
de mogelijke gevaren hebben begrepen.
► Reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en ze onder
toezicht staan. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen.
► Het apparaat en zijn aansluiting moet buiten het bereik
blijven van kinderen jonger dan 8 jaar.
► Het apparaat kan door personen met verminderde
fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan
ervaring en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder
toezicht staan of hen het veilige gebruik van het apparaat
is uitgelegd en ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
98
TIP
► Bedien het apparaat niet met natte handen en laat het
niet leeglopen.
► Een reparatie van het apparaat mag alleen door een door
de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd
worden, anders vervalt bij een volgende schade de
aanspraak op garantie. Door ondeskundige reparaties
kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
► Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij
die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de
veiligheidseisen voldoen.
► Gebruik een accessoire dat niet werd aanbevolen door
de fabrikant van het product niet te gebruiken als ze
schade aan uw product of letsel kan veroorzaken.
► Gebruik het apparaat niet buitenshuis.
► Laat het snoer hangen over het einde van een tafel of
plaats het op een heet oppervlak.
► Plaats het apparaat op of in de buurt van een gasfornuis,
elektrisch fornuis of in een hete oven.
► Leg niets op het apparaat. Dit verstoort de luchtstroom en
heeft invloed op het frituurresultaat.
► Het apparaat schakelt automatisch in de stand-bymodus
na afloop van de kooktijd en na 3 min. zonder werking.
Trek de stekker daarna uit het stopcontact om het
apparaat volledig uit te schakelen.
► Gebruik het apparaat uitsluitend voor het frituren en voor
opwarmen.
► Zorg ervoor dat de handgreep correct is vastgezet en
verankerd aan de mand veilig.
► Dompel noch de verwarming, het snoer of de stekker in
water of andere vloeistoffen om elektrische schokken te
voorkomen.
99
Tip
► Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet worden
gedekt op de cover met andere objecten.
► Trek de kabel uit het stopcontact na gebruik.Aansluitend
kunt u het apparaat bewegen, reinigen of onderhouden.
► Trek de stekker niet aan de kabel uit het stopcontact.
► Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. In
geval van professioneel of onjuist gebruik of bij het niet
naleven van de aanwijzingen, is de fabrikant niet
aansprakelijk en vervalt de garantie.
47.3 Gevaar bronnen
47.3.1 Brandwonden
Waarschuwing
Het verwarmde met het koken product en het apparaat dat
wordt gebruikt kookgerei en het oppervlak van het apparaat
kan zeer heet zijn.
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om zichzelf of
anderen niet te branden of schroeien
► Niet de container voor het bakken mand, de mand of de
ventilatoren niet aan tijdens het frituren te raken of als het
apparaat is nog steeds hot!
► Raak tijdens het bedrijf de binnenzijde van het apparaat
niet aan.
► Beweeg het apparaat niet als het hete levensmiddelen
bevat.
► Gebruik keukenhandschoenen of pannenlappen als u
met het hete apparaat in aanraking komt.
► Beweeg het apparaat niet tijdens het gebruik of als de
olie nog heet is.
► U alleen bakken in de bijgeleverde frituurmandje. Gebruik
deze alleen met deze friteuse frituurmand. Gebruik de
mand anders nooit.
100
Waarschuwing
► Trek de kabel uit het stopcontact na gebruik. Aansluitend
kunt u het apparaat bewegen, reinigen of onderhouden.
► Laat het apparaat afkoelen voordat u artikelen, plaatst of
ze schoon.
► Doe geen vochtig te frituren voedsel in het apparaat.
► Verwijder overtollig ijs van diepvriesproducten.
► Let op de hete damp die uit het ventilatierooster van de
deksel omhoog stijgt.
47.3.2 Brandgevaar
Waarschuwing
Bij ondeskundig gebruik van het apparaat bestaat
brandgevaar.
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
brandgevaar te voorkomen:
► Dit apparaat bereikt hoge temperaturen die kunnen leiden
tot verbrandingen.
► Dit apparaat werkt met hete lucht. Vul het niet met olie of
frituurvet! Brandgevaar!
► Zorg ervoor dat er geen brandbare voorwerpen op of in
de buurt van het apparaat.
► Gebruik het apparaat niet als de tanks niet helemaal vrij
van water.
► Leg alle levensmiddelen in de frituurmand en voorkom
dat ze in rechtstreeks contact komen met de
verwarmingselementen.
► Trek als het apparaat vlam vat, onmiddellijk de stekker uit
het stopcontact (indien mogelijk) en blus het vuur met een
vochtige doek.
► Gebruik nooit water om het vuur te doven.
101
47.3.3 Gevaar door elektrische stroom
Gevaar
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of
constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
► Voorkom dat vloeistoffen in het apparaat dringen om een
elektrische schok of kortsluiting te vermijden.
► Het apparaat mag niet in gebruik worden genomen, als
de aansluiting of de stekker beschadigd is, als het niet
volgens de voorschriften werkt, op de grond is gevallen of
beschadigd is. Indien de aansluiting of de stekker
beschadigd is, moet deze door de fabrikant of
servicepersoneel dat daar opdracht toe heeft van de
fabrikant worden vervangen om gevaren te voorkomen.
► Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Als
aansluitingen die onder stroom staan worden aangeraakt
en de elektrische of mechanische opbouw veranderd,
bestaat gevaar voor elektrische schokken. Daarnaast
kunnen functionele storingen in het apparaat optreden.
► Dompelt u niet het verwarmingselement, het snoer of de
stekker in water of andere vloeibare stoffen, om een
elektrische schok te voorkomen.
48 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
48.1 Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing
► Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
102
48.2 Leveringsomvang en transportinspectie
De Friteuse wordt met de volgende onderdelen geleverd:
• Friteuse
• Frituurmand met handvart
• Houder voor frituurmand
• Stroomkabel
• Gebruiksaanwijzing
Tip
► Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
► Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het
transport.
48.3 Uitpakken
• Ga bij het uitpakken van het apparaat als volgt te werk:
• Plaats de doos met het apparaat op een aanrechtblad of een tafel.
• Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
48.4 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De
verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische
gezichtspunten en daarom recyclebaar.
Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en
verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een
afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
Tip
► Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt
inpakken.
48.5 Plaatsen
48.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat
komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
• Het apparaat moet neergezet worden op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas)
hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor het apparaat en het
zwaarste gerecht.
• Kies de plek van plaatsing dusdanig dat kinderen hete oppervlakten van het apparaat
niet kunnen aanraken.
• Het apparaat is niet bestemd om te worden ingebouwd in een muur of een kast.
• WAARSCHUWING: beluchtingsopeningen in de behuizing van het apparaat niet
afsluiten.
103
• Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt
van brandbare materialen.
• Het stopcontact moet gemakkelijk toegankelijk zijn, zodat het snoer kan gemakkelijk
indien nodig worden verwijderd.
• De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
48.6 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting
de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
• Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en
frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens
moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van
twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
• Gebruik geen verlengsnoer. Let er, indien u er toch een gebruikt, op dat deze in goede
toestand is en past bij de technische gegevens van het apparaat.
• Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het
daarmee verbonden brandgevaar verboden.
• Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over
hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
• Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van
16 ampère.
• De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is
aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en
veiligheidschakelaars.. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een
erkende elektricien. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden,
die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.
49 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van
het apparaat.
49.1 Algemeen overzicht
1. Behuizing
2. Bedieningspaneel
3. Stroomsnoer
4. Frituurmand
5. Knop voor het loshalen
van de frituurmand
6. Handgreep
7. Arretering voor de
handgreep
8. Houder voor frituurmand
104
49.2 Bedieningspaneel
1 ingestelde temperatuur 2 ingestelde tijd
3 Aan/uit-knop 4 Automatisch menu
5 Menu-knop 6 Tijd/temperatuur verhogen
7 Tijd/temperatuur verlagen 8 Tijd/temperatuur instelling
9 Start / pauze-knop
49.3 Waarschuwingsinstructies op apparaat
Voorzichtig
Gevaar door hete oppervlakte!
Op het apparaat bevindt zich een waarschuwing over het gevaar van een heet
oppervlak. De oppervlakte van het apparaat kan zeer heet worden.
► De hete oppervlakte van het apparaat niet aanraken. Brandgevaar!
► Zet of leg geen voorwerpen op het apparaat.
49.4 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.
49.5 Montage / demontage
Afdekking boven de toets voor het losmaken van de
frituurmand richting binnenruimte van de mand schuiven.
Toets indrukken en de frituurmand uit de houder halen.
Voor de montage de frituurmand in de houder zetten tot deze
vastklikt. Afdekking van de toets terug over de toets schuiven.
50 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de
bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht
om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
105
Tip
Het apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik en niet geschikt voor
bedrijfsdoeleinden.
50.1 Voor het eerste gebruik
• Reinig de frituurmand en de houder grondig met heet water, wat afwasmiddel en een
zachte spons o.i.d.
Tip
► Deze onderdelen zijn ook vaatwasmachinebestendig.
• Neem de binnen- en buitenzijde van het apparaat af met een vochtige doek.
50.2 Veiligheidsschakelaar
Dit apparaat is uitgerust met een veiligheidsmechanisme. Als u de houder uit het apparaat
neemt als het in bedrijf is, stopt het apparaat met het verwarmen en blijft de kooktijd staan,
tot de houder weer ingeschoven wordt.
Tip
► Het wordt aanbevolen om de houder niet langer dan 30 seconden te verwijderen om
een stabiele temperatuur binnenin het apparaat te garanderen. Dit leidt tot een beter
frituurresultaat.
50.3 Oververhittingsbescherming
Het apparaat is voorzien van een oververhittingsbescherming.
Wanneer de temperatuur binnenin het apparaat bij de elektronische componenten te hoog
wordt, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Trek de stekker uit het stopcontact
en laat het apparaat minstens een half uur afkoelen.
50.4 Inbedrijfstelling
1. Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat piept en op het display staat en
knippert in het display.
2. Ontgrendelen en temperatuur instellen: druk op om het apparaat te ontgrendelen.
Het display geeft "200 °C" en "10 Min“.
3. Druk op en dan of , ,om de temperatuur te verhogen/verlagen
(stappen van 5 °C). Max.: 200 °C, min.: 60 °C.
4. Tijd instellen: Druk op en dan of , om de tijd te verhogen/verlagen
(stappen van 1 min.). Max.: 60 min., min.: 1 min.
5. Start het apparaat met .
106
6. Laat het apparaat 3-4 min. zonder levensmiddelen voorverwarmen of voeg 3-4 min.
kooktijd toe als het apparaat niet voorverwarmd is.
7. Trek dan de frituurmand eruit aan de greep en vul deze met levensmiddelen.
Tip
► Vul de frituurmand niet verder dan aangegeven is in de tabel. Dit kan het eindresultaat
beïnvloeden.
8. Schuif de frituurmand dan weer in het apparaat.
Waarschuwing
► Gebruik het apparaat nooit zonder frituurmand.
9. Snel frituren: druk op en het apparaat start meteen (temperatuur: 80 °C, kooktijd:
10 min.). De temperatuur en de tijd kunnen tijdens het frituren nog gewijzigd worden
(zie boven).
10. Automatisch menu: druk . de indicator boven wordt weergegeven.
Druk opnieuw op de toets om te kiezen uit programma.
Symbool
Functie
Temp
(℃)
Tijd
(min)
Let op
Voorverwarmen*
200
3
Verwarm de frituur voor, wanneer
deze nog koud is.
Verwarmen**
180
5
Wanneer u voeding verwarmt,
pas de tijd overeenkomstig aan.
Warmhouden**
70
60
Wanneer u voeding warm houdt,
pas de tijd overeenkomstig aan.
Ontdooien**
60
5
Wanneer u voeding/ingrediënten
ontdooit, pas de tijd
overeenkomstig aan.
*U kunt de temp/tijd verandering ** U kunt de tijd verandering
11. Frituren:
Vele levensmiddelen moeten tijdens het frituren worden gedraaid/geschud. Trek daarvoor
de houder en frituurmand aan de greep uit het apparaat (druk niet op de knop voor het
losmaken van de frituurmand) en schud de levensmiddelen/draai ze met behulp van een
lepel op tang. Schuif de frituurmand dan weer in het apparaat.
Waarschuwing
► Druk tijdens het draaien/schudden niet op de knop voor het losmaken van de
frituurmand! Verbrandingsgevaar!
107
12. Pauze/Voorzetten: druk op om het apparaat te pauze. Druk opnieuw op de
knop om verder te gaan. STOP: Druk op om het apparaat te stoppen.
13. Na het frituren:
• Na afloop van de kooktijd hoort 3x een pieptoon. Om het apparaat af te koelen en de
interne zekering te beschermen werkt de ventilator nog 1 minuut door en stopt dan
automatisch. Het apparaat gaat vervolgens in de standby-modus.
• Trek de houder en frituurmand aan de greep uit het apparaat (druk niet op de knop voor
het losmaken van de frituurmand) en plaats het op een hittebestendig oppervlak.
Controleer of de ingrediënten gaar zijn. Indien dit niet het geval is, kunt u de houder en
frituurmand terug in het apparaat schuiven en de timer instellen op een paar minuten.
• Druk om de levensmiddelen uit te nemen op de knop voor het loshalen van de
frituurmand en haal de frituurmand uit de houder.
• Gebruiken een lepel of tang om de levensmiddelen te verwijderen.
Waarschuwing
► De frituurmand en de levensmiddelen zijn heel heet!
50.5 Frituurtips
• Wanneer het apparaat zijn programma heeft gestart, kunt u via de desbetreffende
knoppen tijd en temperatuur wijzigen.
• Kleine levensmiddelen hebben meestal een kortere kooktijd dan grotere
levensmiddelen.
• Een grotere hoeveelheid levensmiddelen heeft slechts een iets langere kooktijd nodig,
een kleinere hoeveelheid levensmiddelen heeft slechts een iets kortere kooktijd nodig.
• Het schudden van kleine levensmiddelen na de helft van de kooktijd optimaliseert het
eindresultaat en voorkomt ongelijkmatig gegaarde levensmiddelen.
• Bestrijk verse aardappelen voor het bakken met een beetje olie om ze knapperig te
maken.
• Frituur geen extreem vette levensmiddelen, zoals worstjes, met dit apparaat.
• Meest gerechten die in de oven kunnen worden bereid, kunnen ook met dit apparaat
worden bereid.
• Gebruik kant-en-klaar deeg om snel gevulde snacks te maken. Dit heeft bovendien een
kortere kooktijd nodig dan zelfgemaakt deeg.
Tip
► Omdat de levensmiddelen kunnen verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk,
kunnen we niet garanderen dat de aangegeven gegevens de beste instelling zijn voor
uw levensmiddel.
► Wij adviseren om het apparaat 3-5 minuten zonder voedsel voor te verwarmen.
108
Wij adviseren de volgende hoeveelheden en instellingen:
Levensmiddelen
Bedrag (Min-Max)
Temperatuur
Tijd
Bevroren frieten
200 - 400 g
200 °C
15-25 min.
Vissticks (bevroren)
100 - 400 g
200 °C
10-15 min.
Kipnuggets (bevroren)
100 - 500 g
200 °C
15-25 min.
Zelfgemaakte frieten
200 - 400 g
180 °C
20-30 min.
Gepaneerde kaassnacks
200 - 300 g
200 °C
10-15 min.
Kippenpoten
200 - 400 g
190 °C
25-30 min.
Paprika
200 g
200 °C
7-10 min.
Muffin*
5 stuk
180 °C
10-15 min.
Tip
► * Controleer na de helft van de tijd de bruiningsgraad.
► Houd er rekening mee dat een andere hoeveelheid een aanpassing van tijd en
temperatuur vereist.
51 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
51.1 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
► Het apparaat moet regelmatig gereinigd worden en kookresten verwijderd. Een niet in
een schone toestand verkerend apparaat heeft nadelige gevolgen voor de levensduur
en kan leiden tot een gevaarlijke conditie van het apparaat.
► Reinig het apparaat na gebruik, zodra het is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart het
reinigen onnodig en maakt het in extreme situaties onmogelijk. Te sterke
verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
► De frituurmand en de houder hebben een antikleef-coating. Gebruik geen agressieve of
schurende schoonmaakmiddelen of oplosmiddelen. Krab hardnekkig vuil niet af met
harde voorwerpen.
51.2 Reiniging
• Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
109
• Het frituurmand en houder voor frituurmand kunnen ook in warm afwaswater gereinigd
worden, maar mogen niet in de vaatwasser.
• Droog de onderdelen na het afwassen goed af.
• Na het reinigen zet u het apparaat weer in elkaar.
51.3 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
► Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
► Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan,
evenals schaden aan het apparaat.
52 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun
functioneren en veiligheid noodzakelijk waren.
In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke
gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het
gewone huishoudelijk vuil.
Tip
► Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave
en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel
informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
► Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.
53 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken,
die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.
Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname
ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering
beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij
deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door niet door ons verrichtte
reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim.
Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een
overeenkomstig vermogen.
Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de mate
van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden. Het is niet
voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren of
tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.
Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden. Verdere
claims zijn uitgesloten.
110
Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat
via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.
54 Technische gegevens
Aparaat
Friteuse
Name
AF 250
Artikelnr.
3171
Aansluitgegevens
220-240 V - 50/60 Hz
Vermogens
1400 W
Nettogewicht
5 kg
Afmetingen (BxHxD)
28 x 30 x 37 cm
/