Caso AF 400 Fryer Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Caso AF 400 Fryer Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
7
36.3.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 81
37 Puesta en marcha ............................................................................................................ 82
37.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 82
37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ...................................................... 82
37.3 Colocación ..................................................................................................................... 82
37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................. 82
37.4 Desembalaje .................................................................................................................. 83
37.5 Eliminación del embalaje .............................................................................................. 83
37.6 Conexión eléctrica ........................................................................................................ 83
38 Estructura y funciones .................................................................................................... 84
38.1 Panorámica del aparato ................................................................................................ 84
38.2 Precaución con el aparato ............................................................................................ 84
38.3 Panel de mando ............................................................................................................. 85
38.4 Placa de especificaciones ............................................................................................ 85
39 Operación y funcionamiento .......................................................................................... 85
39.1 Antes del primer uso ..................................................................................................... 85
39.2 Interruptor de seguridad ............................................................................................... 85
39.3 Puesta en marcha.......................................................................................................... 86
39.4 Consejos para freír ........................................................................................................ 87
40 Limpieza y conservación ................................................................................................ 88
40.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89
40.2 Limpieza ......................................................................................................................... 89
40.3 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89
41 Eliminación del aparato usado ....................................................................................... 89
42 Garantía ............................................................................................................................ 90
43 Datos Técnicos ................................................................................................................ 90
44 Gebruiksaanwijzing ......................................................................................................... 92
44.1 Algemeen ....................................................................................................................... 92
44.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................................................................... 92
44.3 Waarschuwingsinstructies ........................................................................................... 92
44.4 Aansprakelijkheid.......................................................................................................... 93
44.5 Auteurswet..................................................................................................................... 93
45 Veiligheid ......................................................................................................................... 93
45.1 Gebruik volgens de voorschriften ............................................................................... 93
45.2 Algemene veiligheidsinstructies .................................................................................. 94
45.3 Gevaar bronnen ............................................................................................................. 96
45.3.1 Brandwonden .................................................................................................... 96
45.3.2 Brandgevaar ...................................................................................................... 97
45.3.3 Gevaar door elektrische stroom ......................................................................... 97
46 Ingebruikname ................................................................................................................. 98
8
46.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................... 98
46.2 Leveringsomvang en transportinspectie ..................................................................... 98
46.3 Plaatsen ......................................................................................................................... 99
46.3.1 Eisen aan de plek van plaatsing ........................................................................ 99
46.4 Uitpakken ....................................................................................................................... 99
46.5 Verwijderen van de verpakking .................................................................................... 99
46.6 Elektrische aansluiting ............................................................................................... 100
47 Opbouw en functie ........................................................................................................ 100
47.1 Algemeen overzicht .................................................................................................... 100
47.2 Waarschuwingsinstructies op apparaat .................................................................... 101
47.3 Bedieningspaneel........................................................................................................ 101
47.4 Typeplaatje .................................................................................................................. 102
48 Bediening en gebruik .................................................................................................... 102
48.1 Voor het eerste gebruik .............................................................................................. 102
48.2 Veiligheidsschakelaar ................................................................................................. 102
48.3 Inbedrijfstelling ........................................................................................................... 102
48.4 Tips voor het frituren .................................................................................................. 104
49 Reiniging en onderhoud ............................................................................................... 105
49.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................. 105
49.2 Reiniging ...................................................................................................................... 105
49.3 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................. 105
50 Afvoer van het oude apparaat ..................................................................................... 106
51 Garantie .......................................................................................................................... 106
52 Technische gegevens ................................................................................................... 106
91
Gebruiksaanwijzing
Friteuse AF 400
Arti.Nr. 3177
92
44 Gebruiksaanwijzing
44.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn
functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw friteuse als u
hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.
44.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de friteuse (vanaf hier ‘apparaat’ genoemd) en
geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte
gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het
apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de
Ingebruikname bediening oplossing van een storing en/of
reiniging van het apparaat belast is.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een
eventuele volgende eigenaar.
44.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
Gevaar
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of zware
verwondingen.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood
of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
Waarschuwing
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Voorzichtig
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Tip
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
93
44.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies
voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in
druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en
kennis naar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze
gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
Ondeskundige reparaties
Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie.
Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is
gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
44.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
45 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het
apparaat.
Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een
ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden.
45.1 Gebruik volgens de voorschriften
Het apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik en niet geschikt voor
bedrijfsdoeleinden.
Dit apparaat is alleen bestemd voor het frituren van levensmiddelen in een huishouding
met gesloten ruimtes.
Gebruik uitsluitend pannen met een bodem, die geschikt is voor inductie.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
Waarschuwing
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften!
Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen
gevaren ontstaan.
Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten.
Het risico draagt alleen de gebruiker.
94
45.2 Algemene veiligheidsinstructies
Tip
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan
de volgende algemene veiligheidsinstructies:
Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de
buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd
apparaat niet in gebruik.
Indien de aansluiting of de stekker beschadigd is, moet deze
door de fabrikant of servicepersoneel dat daar opdracht toe
heeft van de fabrikant worden vervangen om gevaren te
voorkomen.
Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar
en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanneer hun de
veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze de
mogelijke gevaren hebben begrepen.
Reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en ze onder toezicht
staan. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Het
apparaat en zijn aansluiting moet buiten het bereik blijven van
kinderen jonger dan 8 jaar.
Het apparaat kan door personen met verminderde fysieke,
zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring
en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder toezicht
staan of hen het veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd
en ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
Bedien het apparaat niet met natte handen en laat het niet
leeglopen.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is
geschoold. Door ondeskundige reparaties kunnen
aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode
mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde
servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een
volgende schade de aanspraak op garantie.
95
TIP
Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij die
onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de veiligheidseisen
voldoen.
Gebruik een accessoire dat niet werd aanbevolen door de
fabrikant van het product niet te gebruiken als ze schade aan
uw product of letsel kan veroorzaken.
Gebruik het apparaat niet buitenshuis.
Laat het snoer hangen over het einde van een tafel of plaats
het op een heet oppervlak.
Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een gasfornuis,
elektrisch fornuis of in een hete oven.
Leg niets op het apparaat. Dit verstoort de luchtstroom en
heeft invloed op het frituurresultaat.
Het apparaat schakelt automatisch in de stand-bymodus na
afloop van de kooktijd en na 5 min. zonder werking. Trek de
stekker daarna uit het stopcontact om het apparaat volledig
uit te schakelen.
Gebruik het apparaat uitsluitend voor het frituren.
Zorg ervoor dat de handgreep correct is vastgezet en
verankerd aan de mand veilig.
Dompel noch de verwarming, het snoer of de stekker in
water of andere vloeistoffen om elektrische schokken te
voorkomen.
Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet worden gedekt
op de cover met andere objecten.
Trek de kabel uit het stopcontact na gebruik.Aansluitend kunt
u het apparaat bewegen, reinigen of onderhouden.
Trek de stekker niet aan de kabel uit het stopcontact.
Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. In geval
van professioneel of onjuist gebruik of bij het niet naleven
van de aanwijzingen, is de fabrikant niet aansprakelijk en
vervalt de garantie.
Het apparaat is niet geschikt voor gebruik via een externe
tijdschakelaar of afstandsbediening.
96
45.3 Gevaar bronnen
45.3.1 Brandwonden
Waarschuwing
Het verwarmde met het koken product en het apparaat dat
wordt gebruikt kookgerei en het oppervlak van het apparaat kan
zeer heet zijn.
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om zichzelf of
anderen niet te branden of schroeien
Niet de container voor het bakken mand, de mand of de
ventilatoren niet aan tijdens het frituren te raken of als het
apparaat is nog steeds hot!
Raak tijdens het bedrijf de binnenzijde van het apparaat niet
aan.
Beweeg het apparaat niet als het hete levensmiddelen bevat.
Gebruik keukenhandschoenen of pannenlappen als u met
het hete apparaat in aanraking komt.
Beweeg het apparaat niet tijdens het gebruik of als de olie
nog heet is.
U alleen bakken in de bijgeleverde frituurmandje. Gebruik
deze alleen met deze friteuse frituurmand. Gebruik de mand
anders nooit.
Trek de kabel uit het stopcontact na gebruik. Aansluitend
kunt u het apparaat bewegen, reinigen of onderhouden.
Laat het apparaat afkoelen voordat u artikelen, plaatst of ze
schoon.
Doe geen vochtig te frituren voedsel in het apparaat.
Verwijder overtollig ijs van diepvriesproducten.
Let op de hete damp die uit het ventilatierooster van de
deksel omhoog stijgt.
97
45.3.2 Brandgevaar
Waarschuwing
Bij ondeskundig gebruik van het apparaat bestaat
brandgevaar.
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
brandgevaar te voorkomen:
Dit apparaat bereikt hoge temperaturen die kunnen leiden tot
verbrandingen.
Dit apparaat werkt met hete lucht. Vul het niet met olie of
frituurvet! Brandgevaar!
Zorg ervoor dat er geen brandbare voorwerpen op of in de
buurt van het apparaat.
Gebruik het apparaat niet als de tanks niet helemaal vrij van
water.
Leg alle levensmiddelen in de frituurmand en voorkom dat ze
in rechtstreeks contact komen met de
verwarmingselementen.
Trek als het apparaat vlam vat, onmiddellijk de stekker uit
het stopcontact (indien mogelijk) en blus het vuur met een
vochtige doek.
Gebruik nooit water om het vuur te doven.
45.3.3 Gevaar door elektrische stroom
Gevaar
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of
constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een
dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
Voorkom dat vloeistoffen in het apparaat dringen om een
elektrische schok of kortsluiting te vermijden.
Dompelt u niet het verwarmingselement, het snoer of de
stekker in water of andere vloeibare stoffen, om een
elektrische schok te voorkomen.
98
Gevaar
Het apparaat mag niet in gebruik worden genomen, als de
aansluiting of de stekker beschadigd is, als het niet volgens
de voorschriften werkt, op de grond is gevallen of beschadigd
is. Indien de aansluiting of de stekker beschadigd is, moet
deze door de fabrikant of servicepersoneel dat daar opdracht
toe heeft van de fabrikant worden vervangen om gevaren te
voorkomen.
Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Als
aansluitingen die onder stroom staan worden aangeraakt en
de elektrische of mechanische opbouw veranderd, bestaat
gevaar voor elektrische schokken. Daarnaast kunnen
functionele storingen in het apparaat optreden.
46 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
46.1 Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing
Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële schade en letsel aan
personen ontstaan!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
46.2 Leveringsomvang en transportinspectie
De Friteuse wordt met de volgende onderdelen geleverd:
Friteuse Houder voor frituurmand
Frituurmand met handvat Gebruiksaanwijzing
Tip
Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het
transport.
99
46.3 Plaatsen
46.3.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat
komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
Het apparaat moet neergezet worden op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas)
hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor het apparaat en het
zwaarste gerecht.
Kies de plek van plaatsing dusdanig dat kinderen hete oppervlakten van het apparaat
niet kunnen aanraken.
Het apparaat is niet bestemd om te worden ingebouwd in een muur of een kast.
Het apparaat heeft voor een correcte werking voldoende luchtstroming nodig. Laat u 15
cm vrije ruimte rondom de apparaat.
WAARSCHUWING: beluchtingsopeningen in de behuizing van het apparaat niet
afsluiten.
Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt
van brandbare materialen.
Het stopcontact moet gemakkelijk toegankelijk zijn, zodat het snoer kan gemakkelijk
indien nodig worden verwijderd.
De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
46.4 Uitpakken
Ga bij het uitpakken van het apparaat als volgt te werk:
Plaats de doos met het apparaat op een aanrechtblad of een tafel.
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
46.5 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De
verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische
gezichtspunten en daarom recyclebaar.
Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en
verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een
afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
Tip
Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt
inpakken.
100
46.6 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting
de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en
frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens
moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van
twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van
16 ampère.
Gebruik geen verlengsnoer. Let er, indien u er toch een gebruikt, op dat deze in goede
toestand is en past bij de technische gegevens van het apparaat.
Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het
daarmee verbonden brandgevaar verboden.
Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over
hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is
aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en
veiligheidschakelaars. Het in werking stellen via een stopcontact zonder
veiligheidsschakelaar is verboden.
Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een erkende elektricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige
of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.
47 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van
het apparaat.
47.1 Algemeen overzicht
1 Bedieningspaneel
2 Ontgrendeling van
de bovensten helft
van het apparaat
101
3 Houder voor de
frituurmand
4 Frituurmand
5 Knop voor het
losmaken van de
frituurmand
6 Handvat van de
frituurmand
47.2 Waarschuwingsinstructies op apparaat
Gevaar door hete oppervlakte!
Boven aan de achterkant bevindt zich een waarschuwing voor het gevaar door hete
oppervlakten. De oppervlakte van het apparaat kan zeer heet worden.
De hete oppervlakte van het apparaat niet aanraken.
Brandgevaar!
Zet of leg geen voorwerpen op het apparaat.
47.3 Bedieningspaneel
1 Temperatuurinstelling
2 Display
3 Tijdsinstellin
4 Aan/uit-toets 5
Start/stop-toets
6 Opslagfunctie voor een
gewenste temperatuur-
en tijdsinstelling
102
47.4 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.
48 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
Tip
Het apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik en niet geschikt voor
bedrijfsdoeleinden.
48.1 Voor het eerste gebruik
Reinig de frituurmand en de houder grondig met heet water, wat afwasmiddel en een
zachte spons o.i.d.
Neem de binnen- en buitenzijde van het apparaat af met een vochtige doek.
48.2 Veiligheidsschakelaar
Dit apparaat is uitgerust met een veiligheidsmechanisme. Als u de houder uit het apparaat
neemt als het in bedrijf is, stopt het apparaat met het verwarmen en blijft de kooktijd staan,
tot de houder weer ingeschoven wordt.
Tip
Het wordt aanbevolen om de houder niet langer dan 30 seconden te verwijderen om
een stabiele temperatuur binnenin het apparaat te garanderen. Dit leidt tot een beter
frituurresultaat.
48.3 Inbedrijfstelling
Steek de stekker in het stopcontact.
Het display toont de laatst gekozen temperatuur en tijd.
Stel de gewenste temperatuur en tijd in.
Laat het apparaat 3-4 min. zonder levensmiddelen voorverwarmen of voeg 3
min. kooktijd toe als het apparaat niet voorverwarmd is.
Trek dan de frituurmand eruit aan de greep en vul deze met levensmiddelen.
Tip
Vul de frituurmand niet verder dan aangegeven is in de tabel. Dit kan het eindresultaat
beïnvloeden.
Schuif de frituurmand dan weer in het apparaat.
Tip
Gebruik het apparaat nooit zonder frituurmand.
103
Frituren:
Druk nadat u de tijd en temperatuur hebt ingesteld, op om het apparaat te starten.
De ingestelde tijd wordt weergegeven en daarom niet afgeteld.
De temperatuur en de tijd kunnen tijdens het frituren nog gewijzigd worden.
Druk daartoe eerst op de toets en wijzig vervolgens de instelling.
Bovendien kunt u deze instelling met behulp van de opslagfunctie gebruiken. Zet het
kookproces met voort.
Vele levensmiddelen moeten tijdens het frituren worden gedraaid/geschud. Trek daarvoor
de frituurmand aan de greep uit het apparaat en schud de levensmiddelen/draai ze met
behulp van een lepel op tang. Schuif de frituurmand dan weer in het apparaat.
Tip
Druk tijdens het draaien/schudden niet op de knop voor het losmaken van de
frituurmand!
Start/Stop Druk op om het apparaat te stoppen en het opnieuw te
starten.Wanneer het apparaat piept, is de ingestelde tijd afgelopen.
Opslagfunctie
U kunt een gewenste temperatuur en tijd opslaan.
Instelling van de opslagfunctie
Schakel het apparaat met in. Druk op de toets met de opslagfunctie .
Het display toont de momenteel opgeslagen instelling en het stersymbool knippert.
Stel de gewenste temperatuur en tijd in en bevestig met de toets. Een signaaltoon
weerklinkt en het stersymbool is continu verlicht, om aan te geven dat de instelling is
opgeslagen.
Start van de opslagfunctie
U kunt de opgeslagen instellingen op ieder moment opvragen. Druk op de toets en
de opgeslagen instelling wordt weergegeven. Bevestig met en start het apparaat
met de Start/stop toets.
104
Na het frituren:
Na afloop van de kooktijd klinkt er een signaaltoon. Om het apparaat af te koelen en de
interne zekering te beschermen werkt de ventilator nog 1 minuut door en stopt dan
automatisch.
Trek de frituurmand aan de greep uit het apparaat en plaats het op een hittebestendig
oppervlak. Controleer of de ingrediënten gaar zijn. Indien dit niet het geval is, kunt u de
frituurmand terug in het apparaat schuiven en de timer instellen op een paar minuten.
Druk om de levensmiddelen uit te nemen op de knop voor het loshalen van de
frituurmand en haal de frituurmand uit de houder.
Gebruiken een lepel of tang om de levensmiddelen te verwijderen.
Waarschuwing
De frituurmand en de levensmiddelen zijn heel heet!
48.4 Tips voor het frituren
Wanneer het apparaat zijn programma heeft gestart, kunt u via de desbetreffende
knoppen tijd en temperatuur wijzigen.
Kleine levensmiddelen hebben meestal een kortere kooktijd dan grotere
levensmiddelen. Een grotere hoeveelheid levensmiddelen heeft slechts een iets langere
kooktijd nodig, een kleinere hoeveelheid levensmiddelen heeft slechts een iets kortere
kooktijd nodig.
Het schudden van kleine levensmiddelen na de helft van de kooktijd optimaliseert het
eindresultaat en voorkomt ongelijkmatig gegaarde levensmiddelen.
Voeg voor het frituren wat olie toe aan verse aardappels, zodat ze knapperig worden.
Frituur geen extreem vette levensmiddelen, zoals worstjes, met dit apparaat. Gerechten
die in de oven kunnen worden bereid, kunnen ook met dit apparaat worden bereid.
De optimale hoeveelheid voor het frituren van frieten, is 500 g.
Gebruik kant-en-klaar deeg om snel gevulde snacks te maken.
Dit heeft bovendien een kortere kooktijd nodig dan zelfgemaakt deeg.
U kunt het apparaat ook gebruiken voor het verwarmen van gerechten. Stel het
apparaat in op 150 °C en 10 min.
Deze tabel helpt u bij het selecteren van de basisinstellingen voor de
betreffendelevensmiddelen.
Let erop dat deze instellingen slechts hulpmiddelen zijn. Omdat de levensmiddelen
kunnen verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we niet garanderen dat
de aangegeven gegevens de beste instelling zijn voor uw levensmiddel.
Levensmiddelen
Bedrag(Min-Max)
Temperatuur
Tijd
Bevroren frieten
200 1000 g
200 °C
12 - 20 min.
Zelfgemaakte frieten
200 1000 g
180 °C
16 - 30 min.
Gepaneerde kaassnacks
200 600 g
200 °C
8 - 15 min.
Kipnuggets
100 - 1000 g
200 °C
10 - 15 min.
Kipfilet
100 - 500 g
200 °C
18 - 25 min.
Kippenpoten
100 - 500 g
180 °C
18 - 22 min.
Steak
100 - 500 g
180 °C
8 - 15 min.
105
Varkenskotelet
100 - 500 g
180 °C
10 - 20 min.
Hamburger (gehaktbal)
100 - 500 g
180 °C
7 - 14 min.
Vissticks (bevroren)
100 - 1000 g
200 °C
6 - 12 min.
Muffin
5 stuk
200 °C
15 - 18 min.
49 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
49.1 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
Het apparaat moet regelmatig gereinigd worden en kookresten verwijderd. Een niet in
een schone toestand verkerend apparaat heeft nadelige gevolgen voor de levensduur
en kan leiden tot een gevaarlijke conditie van het apparaat.
Reinig het apparaat na gebruik, zodra het is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart het
reinigen onnodig en maakt het in extreme situaties onmogelijk. Te sterke
verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
De frituurmand en de houder hebben een antikleef-coating. Gebruik geen agressieve of
schurende schoonmaakmiddelen of oplosmiddelen. Krab hardnekkig vuil niet af met
harde voorwerpen.
49.2 Reiniging
Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Maak de bovenste helft van het apparaat los van de onderste helft door op de
ontgrendelingsknoppen te drukken. Zo kan het apparaat gemakkelijker worden
gereinigd.
Het frituurmand en houder voor frituurmand kunnen ook in warm afwaswater gereinigd
worden.
Veeg alle onderdelen met een vochtige doek af.
Reinig de binnenkant van het apparaat met een zachte, vochtige doek.
Droog de onderdelen na het afwassen goed af.
Na het reinigen zet u het apparaat weer in elkaar.
49.3 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker
ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.
106
50 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun
functioneren en veiligheid noodzakelijk waren.
In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke
gezondheid en het milieu schade aanbrengen.
Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.
Tip
Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave
en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel
informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.
51 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken,
die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.
Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname
ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering
beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij
deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door niet door ons verrichtte
reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim.
Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een
overeenkomstig vermogen. Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen
onder de garantie, als de mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een
particulier kleinhuishouden. Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren of
tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen. Zichtbare defecten moeten binnen 14
dagen na levering aangetoond worden. Verdere claims zijn uitgesloten. Stelt u zich voor
het indienen van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat via onderstaand
adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.
52 Technische gegevens
Aparaat
Friteuse
Name
AF 400
Artikelnr.
3177
Aansluitgegevens
220 V - 240 V; 50 Hz
Vermogens
2050 W
Nettogewicht
6,85 kg
Afmetingen (BxHxD)
33 x 33 x 41 cm
1/106