Samsung BF62CCBST Handleiding

Categorie
Ovens
Type
Handleiding
1
Inhoud
Deze handleiding gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Veiligheidsinstructies
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Elektrische veiligheid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Veiligheid tijdens gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
De oven installeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Veiligheidsinstructies voor de installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Installatie in een onderkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Aansluiting op de stroomvoorziening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Installatie in een bovenkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Onderdelen en kenmerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
De accessoires gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Voor u begint
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
De klok instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Eerste reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Voorbeeldgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Gebruik van de oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Het instellen van de Bereidingsfunctie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Het instellen van de oventemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De oven uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Eindtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Bereidingstijd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vertraagde start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Keukentimer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Automatisch bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ovenlamp aan / uit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Het geluidssignaal uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Reiniging en behandeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Katalytisch geëmailleerd oppervlak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
De ovendeur reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Geleiders. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
De lamp verwisselen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Garantie en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Veelgestelde vragen en probleemoplossing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Technische gegevens
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 1 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:26
2
NL
Deze handleiding gebruiken
Hartelijk dank voor de aanschaf van een inbouwoven van SAMSUNG.
Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u
helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat.
Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging
in de toekomst.
De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruikershandleiding voor.
Belangrijk Opmerking
Veiligheidsinstructies
Deze oven mag alleen geïnstalleerd worden door een bevoegd elektricien. De installateur is
verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante
veiligheidsaanbevelingen.
Elektrische veiligheid
Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoeren beschadigd is.
Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal
daarvoor bevoegd elektricien.
Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat.
Reparaties
mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte
reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op
met een SAMSUNG-servicecenter of uw verkoper als uw oven gerepareerd moet worden.
Indien het netsnoer defect is, moet deze vervangen worden door een speciaal snoer,
verkrijgbaar bij de fabrikant of een erkend servicepunt.
Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven.
De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde
aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren.
Het typeplaatje bevindt zich aan de rechterzijde van de deur.
Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn.
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.
WAARSCHUWING
Het apparaat moet worden uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om een mogelijke
elektrische schok te voorkomen. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 2 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:27
3
NL
Veiligheidsinstructies (vervolg)
Veiligheid tijdens gebruik
Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden
veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat
ze voldoende zijn afgekoeld.
Bewaar nooit brandbare materialen in de oven.
De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.
Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete
lucht en stoom ontsnappen.
Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge
temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen
van de oven.
Gebruik geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is.
Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet worden bereid op het grillrooster. Bij gebruik van de
bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen.
Giet geen water in de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen
oppervlak veroorzaken.
De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn.
Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of
bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken
beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten.
Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken.
Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede.
Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur.
Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door jonge kinderen of geestelijk gehandicapten
zonder toezicht van een verantwoordelijk persoon die ervoor zorgt dat het apparaat veilig
wordt gebruikt.
Jonge kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen
dat ze ermee gaan spelen.
Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen
Verpakkingsmateriaal opruimen
Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar.
Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor bestemde container of breng het naar de
stortplaats.
Oude apparaten opruimen
WAARSCHUWING
Voordat u oude apparaten afvoert, dient u deze onklaar te laten maken om te voorkomen dat
ze een veiligheidsrisico vormen.
Koppel daartoe het apparaat los van de stroomvoorziening en verwijder het netsnoer.
Het is vanuit milieuoogpunt belangrijk dat oude apparaten op de juiste manier worden
verwerkt.
Het apparaat mag niet worden meegegeven met het huisvuil.
Informatie over het ophalen van grofvuil en eventuele stortplaatsen is beschikbaar bij de
milieudienst van uw gemeente.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 3 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:27
4
NL
De oven installeren
De elektrische installatie van dit apparaat moet worden uitgevoerd door een bevoegd
elektricien.
De oven moet worden geïnstalleerd volgens de meegeleverde instructies.
Verwijder na installatie het beschermende vinyl van de deur.
Veiligheidsinstructies voor de installateur
Installatie moet bescherming tegen blootstelling aan elektrische onderdelen garanderen.
De eenheid waarin het apparaat wordt gemonteerd moet voldoen aan de stabiliteitseisen
van DIN 68930.
Installatie in een onderkast
Bestudeer de minimale ruimtevereisten.
Zet de oven aan beide zijden vast met schroeven.
1
560
572
595
21
595
545
2
min.550
min.560
min.600
3
min.50
50
460
min.20
4
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 4 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:16
5
NL
De oven installeren (vervolg)
Aansluiting op de stroomvoorziening
Elektrische aansluitingen moeten worden gemaakt op de verbindingsplaat aan de
achterzijde van de oven. Dit dient te gebeuren door een elektricien met inachtneming van
aansluitinstructies en plaatselijke regelgeving.
Indien het apparaat niet op de stroomvoorziening wordt aangesloten door een stekker, moet
er een omnipolaire circuitonderbreker (met een contactopening van ten minste 3 mm) worden
aangebracht aan de voedingskant van de verbinding om te voldoen aan de veiligheidseisen.
Als de aansluiting is voltooid wordt de elektronica van de oven geïnitialiseerd. De
verlichting werkt hierdoor een aantal seconden niet. Het elektrische snoer
(H05 RR-F
of H05 W-F, min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²)
moet lang genoeg zijn voor aansluiting op de
inbouwoven als deze zich op de grond voor de plaatsingseenheid bevindt.
Open de onderste achterplaat van de oven ( met een platte schroevendraaier) en
schroef de verbindingsschroef en de kabelklem helemaal los voor u bedrading in de
juiste terminals aanbrengt.
Sluit de aardedraad aan op de ( ) terminal van de oven.
Als de oven is aangesloten met een stekker, moet dit bereikbaar blijven als de oven eenmaal
geplaatst is.
Wij zijn niet aansprakelijk voor ongevallen die ontstaan door ontbrekende of onjuiste aarding.
6 7
5
Fase
Nul
Aarde
De oven aansluiten op de
stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F.
min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²)
min. 5
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 5 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:17
6
NL
De oven installeren (vervolg)
Installatie in een bovenkast
Bestudeer de minimale ruimtevereisten.
De oven moet op zijn plaats worden geschoven met de juiste uitlijningshoek.
1
4
50
3
min. 550
min. 590 ~ max. 600
min. 560
5
Fase
Nul
Aarde
De oven aansluiten op de
stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F.
min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²)
560
572
595
21
595
545
2
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 6 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:18
7
NL
Onderdelen en kenmerken
Oven
De plaatniveaus zijn genummerd van onder naar boven.
Niveau 4 en 5 worden hoofdzakelijk gebruikt voor de grillfunctie.
Gebruik de kooktips in deze handleiding om het juiste plaatniveau voor uw gerechten
te bepalen.
5
4
3
2
1
Bedieningspaneel
Katalytisch
geëmailleerde
behuizing
Ovenlamp
Glazen deur
Deurhandgreep
Bovenste
verwarmingselementen
Niveau
Niveau
Niveau
Niveau
Niveau
Geleiders
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 7 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:18
8
NL
Onderdelen en kenmerken (vervolg)
Bediening
1. Selectieknop Bereidingsfunctie
2. Vensterdisplay
3. Selectieknop Tijd / temperatuur
4. Knop Lamp
5. Knop Kinderslot
6. Knop Klok
7. Knop Keukentimer
8. Knop Bereidingstijd
9. Knop Eindtijd
De Selectieknop Bereidingsfunctie en de Selectieknop Tijd / temperatuur zijn
pop-up-knoppen. Deze moet u eerst indrukken en vervolgens draaien.
1
2
4
5
6
7
8
9
3
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 8 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:35
9
NL
Onderdelen en kenmerken (vervolg)
Accessoires
De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd.
1
Grillrooster, voor schotels,
bakblikken, braad- en grillplateaus. 2
Bakplaat, voor gebak en koekjes.
3
Braadslede, voor braden of het
opvangen van vleessappen of
druipend vet.
Terug
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 9 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:36
10
NL
Onderdelen en kenmerken (vervolg)
De bakplaat, de braadslede en het grillrooster
moeten op de juiste manier in de sleuven aan de
zijkant worden geplaatst.
Let op hete onderdelen en oppervlakken als u
bereide gerechten uit de oven haalt.
Voorbeeld Niveau 1: Braadslede
Niveau 4: Bakplaat
Wanneer u de braadslede of de bakplaat gebruikt om vocht of vet op te vangen,
zorg er dan voor dat de slede of plaat correct in de sleuven is geplaatst. Als deze
onderdelen in contact komen met het onderste oppervlak van de oven, kan het email
worden beschadigd. Platen en sledes op niveau 1 moeten zich ten minste 2 cm
boven het onderste oppervlak van de oven bevinden.
De accessoires gebruiken
Grillrooster, bakplaat en braadslede
Het grillrooster plaatsen
Plaats het grillrooster op elk gewenst niveau.
De bakplaat of braadslede plaatsen
Plaats de bakplaat en/of braadslede op elk gewenst niveau.
Veiligheidsuitschakeling
Als er geen bereidingstijd is ingevoerd, wordt
de oven vanzelf uitgeschakeld na onderstaande
tijdsduur.
Uitschakeltijden voor verschillende temperatuurinstellingen
Beneden 105 °C 16 uur
Van 105 °C tot 240 °C 8 uur
Van 245 °C tot 300 °C 4 uur
Het elektrische circuit van de oven heeft een thermisch uitschakelingssysteem. Als de oven
extreem heet wordt, schakelt dit systeem de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen
tijdelijk uit.
Ventilator
Het is normaal dat de ventilator warme lucht uit de voorzijde van de oven blaast tijdens
gebruik.
De ventilator blijft ook na gebruik in werking. Deze wordt uitgeschakeld als de
binnentemperatuur is gezakt naar 60 °C of na 25 minuten.
4
3
2
1
5
Bakplaat
Braadslede
opening
2 cm
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 10 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:54
11
NL
Voor u begint
De klok instellen
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten, licht het display op het bedieningspaneel kort
op. Na 3 seconden knipperen een klokpictogram en 12:00 op het display. De oven kan niet worden
gebruikt voordat de klok is ingesteld.
1
De oven werkt niet totdat de klok is
ingesteld. “ “ en “12:00” knipperen op
het display als de oven voor de eerste
keer wordt aangesloten. Druk op de
knop Klok. “ “ en “12: “ knipperen.
2
Draai aan de Selectieknop Tijd /
temperatuur om het juiste uur in te
stellen.
Voorbeeld Om 1:30 in te stellen
3
Druk op de knop Klok. “ “ en “ :00”
knipperen. 4
Draai aan de Selectieknop Tijd /
temperatuur om de minuten in te
stellen. “ “ knippert.
5
Druk op de knop Klok om het instellen van de klok te voltooien of wacht ongeveer 10
seconden. “ “ verdwijnt en “30” stopt met knipperen. Het display geeft de tijd weer.
De oven is nu klaar voor gebruik.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 11 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:57
12
NL
Voor u begint (vervolg)
Eerste reiniging
Reinig de oven grondig voor het eerste gebruik.
Gebruik geen scherpe materialen of schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak
van de oven beschadigen. Gebruik speciale reinigingsmiddelen voor ovens met een
emaillen voorzijde.
De oven reinigen
1. Open de deur. Het ovenlampje gaat aan.
2. Reinig alle ovenplateaus, accessoires en sleuven met warm water of een sopje en droog
ze met een schone zachte doek.
3. Reinig het oveninterieur op dezelfde manier.
4. Veeg de voorzijde schoon met een vochtige doek.
Controleer of de klok juist is ingesteld. Verwijder accessoires en zet de oven voor gebruik één
uur aan op 200 °C in de heteluchtstand. Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal. Zorg er
echter wel voor dat uw keuken goed geventileerd is.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 12 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:59
13
NL
Voor u begint (vervolg)
Ovenfuncties
De oven bevat de volgende functies
1. Normaal
Aanbevolen temperatuur: 200°C
De functie Normaal is ideaal voor bakken en braden op één rooster. Zowel de bovenste als
onderste verwarmingselementen worden gebruikt om de oven op de juiste temperatuur te
houden.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de conventionele stand.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min.)
Diepvrieslasagne (500-1000 gr) 3 Grillrooster 180-200 40-50
Hele vis (bv. dorade)
(300-1000 gr)
3-4 inkepingen aan beide zijden
MET OLIE BESPRENKELEN
3/2 Grillrooster /
Braadslede
240 15-20
Visfilets (500-1000 gr)
3-4 inkepingen aan beide zijden
MET OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 200 13-20
Bevroren koteletten
(350-1000 gr)
gehakt en met ham-, kaas- of
champignonvulling
MET OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 200 25-35
Bevroren koteletten van gehakt,
wortel, biet of aardappel
(350-1000 gr)
MET OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 200 20-30
Karbonades (500-1000 gr)
MET OLIE BESPRENKELEN,
ZOUT & PEPER TOEVOEGEN
3/2 Grillrooster /
Braadslede
200 40-50
Gepofte aardappel (in tweeën
gesneden) (500-1000 gr)
3 Bakplaat 180-200 30-45
Bevroren, met champignons
gevulde rollade (500-1000 gr)
MET OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 180-200 40-50
Biscuitgebak (250-500 gr) 2 Grillrooster 160-180 20-30
Marmercake (500-1000 gr) 2 Grillrooster 170-190 40-50
Gistgebak op bakplaat
met fruitkruimeltopping
(1000-1500 gr)
2 Bakplaat 160-180 25-35
Muffins
(500-800 gr)
2 Grillrooster 190-200 25-30
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 13 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:59
14
NL
Voor u begint (vervolg)
2. Bovenverwarming + Hetelucht
Aanbevolen temperatuur: 190°C
Deze instelling moet worden gebruikt wanneer u tegelijkertijd op de ene plaat gebakjes
bakt en op de onderste plaat koekjes die bruin of knapperig moeten worden. Deze functie
is ook goed voor pizza’s, quiches en sommige taarten. Het bovenste verwarmingselement
is in werking en de ventilator circuleert de hete lucht.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + Hete
lucht.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min.)
Karbonade (1000 gr)
BESTRIJKEN MET OLIE EN
KRUIDEN
3/2 Grillrooster /
Braadslede
180-200 50-65
Varkenslappen in folie
(1000-1500 gr)
MARINEREN
2 Bakplaat 180-230 80-120
Hele kip (800-1300 gr)
BESTRIJKEN MET OLIE EN
KRUIDEN
2/1 Grillrooster /
Braadslede
190-200 40-65
Vlees- of vissteaks (400-800 gr)
MET OLIE BESPRENKELEN,
ZOUT & PEPER TOEVOEGEN
3 Grillrooster +
Braadslede
180-200 15-35
Kipdelen (500-1000 gr)
BESTRIJKEN MET OLIE EN
KRUIDEN
4/3 Grillrooster /
Braadslede
200-220 25-35
Geroosterde vis (500-1000 gr)
gebruik een ovenvaste schaal
BESTRIJK MET OLIE
2 Grillrooster 180-200 30-40
Geroosterd rundvlees
(800-1200 gr)
BESTRIJKEN MET OLIE EN
KRUIDEN
2/1 Grillrooster /
Braadslede
Voeg 1 kopje
water toe.
200-220 45-60
Eendenborst (300-500 gr) 4/3 Grillrooster /
Braadslede
Voeg 1 kopje
water toe.
180-200 25-35
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 14 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
15
NL
Voor u begint (vervolg)
3. Hetelucht
Aanbevolen temperatuur: 170°C
Deze functie is voor het bakken op maximaal drie bakplaten en is tevens geschikt voor
braden. De verhitting wordt gedaan door het verwarmingselement op de achterste wand en
de ventilator verspreidt de hitte.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min.)
Lamsbout (350-700 gr.)
BESTRIJKEN MET OLIE EN
KRUIDEN
3/2 Grillrooster /
Braadslede
190-200 40-50
Gebakken banaan (3-5 st),
insnijden aan de bovenkant,
10-15 gr chocolade en 5-10 gr
noten in de sneden strooien,
water erop druppelen en in
aluminiumfolie wikkelen.
3 Grillrooster 220-240 15-25
Gebakken appel 5-8 st. 150-200
gr per stuk.
Verwijder de klokhuizen, en vul
met rozijnen en jam. Gebruik
een ovenvaste schaal.
3 Grillrooster 200-220 15-25
Gehaktkoteletten (300-600 gr.)
MET OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 190-200 18-25
Gehaktrol met vulling
“Russische stijl” (500-1000 gr.)
BESTRIJK MET OLIE
3 Bakplaat 180-200 50-65
Diepvriesaardappelkroketten
(500-1000 gr)
2 Bakplaat 180-200 25-35
Diepvriesovenfriet (300-700 gr) 2 Bakplaat 180-200 20-30
Diepvriespizza (300-1000 gr) 2 Grillrooster 200-220 15-25
Appel-amandelcake
(500-1000 gr)
2 Grillrooster 170-190 35-45
Verse croissant (200-400 gr)
(kant-en-klaar deeg)
2 Bakplaat 180-200 15-25
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 15 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
16
NL
Voor u begint (vervolg)
4. Grote grill
Aanbevolen temperatuur: 240°C
De grote grillfunctie is voor het grillen van grote hoeveelheden dunne gerechten zoals
biefstukken, schnitzels en vis. Deze functie is ook geschikt voor roosteren. Het bovenste
verwarmingselement en de grill staan in deze modus beide aan.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Grote grill-stand.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd (min.)
Worsten (dik) 5-10 st.
4/3 Grillrooster /
Braadslede
220 5-8
omdraaien
5-8
Worstjes (dun) 8-12 st.
4/3 Grillrooster /
Braadslede
220 4-6
omdraaien
4-6
Tosti’s 5-10 st.
5 Grillrooster 240 1-2
omdraaien
1-2
Kaastosti’s 4-6 st.
4/3 Grillrooster /
bakplaat
200 4-8
Diepvriespannenkoeken met
vulling “Russische stijl”
(200-500 gr)
3 Bakplaat 200 20-30
Biefstukken (400-800 gr) 4/3 Grillrooster /
Braadslede
240 8-10
omdraaien
5-7
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 16 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
17
NL
Voor u begint (vervolg)
5. Kleine Grill
Aanbevolen temperatuur: 240°C
Deze instelling is voor het grillen van kleinere hoeveelheden dunne gerechten, zoals
biefstukken, schnitzels, vis en tosti, geplaatst in het midden van het plateau. Alleen het
bovenste element wordt gebruikt.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Kleine grill-stand.
Plaats het eten midden op het accessoire.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min.)
Bevroren ovencamembert
(2-4 st, 75 gr elk)
IN KOUDE OVEN LEGGEN
(voor het voorverwarmen)
3 Grillrooster 200 10-12
Diepvriesbaguettes met topping
(Tomaat-mozzarella of ham en
kaas)
3/2 Grillrooster /
bakplaat
200 15-20
Vissticks (300-700 gr)
IN KOUDE OVEN LEGGEN
(voor het voorverwarmen)
MET OLIE BESPRENKELEN
3/2 Grillrooster /
bakplaat
200 15-25
Visburgers (300-600 gr)
IN KOUDE OVEN LEGGEN, MET
OLIE BESPRENKELEN
3 Bakplaat 180-200 20-35
Diepvriespizza (300-500 gr)
IN KOUDE OVEN LEGGEN
(voor het voorverwarmen)
3/2 Grillrooster /
bakplaat
180-200 23-30
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 17 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
18
NL
Voor u begint (vervolg)
6. Onderverwarming + hetelucht
Aanbevolen temperatuur: 190°C
De modus Onderverwarming + hetelucht is voor recepten met een zachte bovenkant en
een knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten.
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + Hete
lucht.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Temperatuur
(°C)
Tijd
(min.)
Bevroren taart van gistdeeg met
appel (350-700 gr)
3 Grillrooster 180-200 15-20
Kleine taartjes van bladerdeeg
met vulling
diepvries (300-600 gr)
MET EIDOOIER BESTRIJKEN, IN
KOUDE OVEN LEGGEN
(voor het voorverwarmen)
3 Bakplaat 180-200 20-25
Gehaktballen met saus
(250-500 gr)
gebruik een ovenvaste schaal
3 Grillrooster 180-200 25-35
Waaiers van bladerdeeg
(500-1000 gr)
MET EIDOOIER BESTRIJKEN
3 Bakplaat 180 15-23
Cannelloni met saus
(250-500 gr)
gebruik een ovenvaste schaal
3 Grillrooster 180 22-30
Gevulde taarten van gistdeeg
(600-1000 gr)
MET EIDOOIER BESTRIJKEN
3 Bakplaat 180-200 20-30
Zelfgemaakte pizza (500-1000 gr) 2 Bakplaat 200-220 15-25
Zelfgemaakt brood (700-900 gr) 2 Grillrooster 170-180 45-55
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 18 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
19
NL
Voor u begint (vervolg)
7. Automatische menuprogramma’s
In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en
bakken.
De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.
Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.
U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven.
Nr Voedselitem Gewicht/kg Accessoire
Plaat-
niveau
Aanbevelingen
1 Ingevroren
pizza
1- 0.3 - 0.6
2- 0.7 - 1.0
Grillrooster 2 Plaats een diepvriespizza midden op het
grillrooster.
We bevelen de stand voor 0,3-0,6 kgr
aan voor dunne pizza’s en die voor
0,7-1,0 kgr voor pizza’s met veel top
-
ping..
2 Diepvries
ovenfrites
1- 0.3 - 0.5
2- 0.5 - 0.7
Bakplaat 2 Verdeel de diepgevroren ovenfrites over de
bakplaat.
The eerste instelling wordt aanbevolen voor
dunne Franse friet, de tweede instelling is voor
dikke ovenfriet. Gebruik bakpapier.
Het wordt aangeraden de friet na 2/3 van de
bereidingstijd om te draaien.
3 Diepvries
aardappelk-
roketten
1- 0.3 - 0.6
2- 0.7 - 1.0
Bakplaat 2 Leg de bevroren aardappelkroketten
gelijkmatig op de bakplaat. Het wordt
aangeraden de kroketten na 2/3 van de
bereidingstijd om te draaien.
4 Verse
lasagne
1- 0.3 - 0.5
2- 0.8 - 1.0
Grillrooster 3 Gebruik een ovenvaste schaal. Plaats
gekoelde of zelfgemaakte lasagne in het
midden van de oven op het rooster.
5 Gestoomde
vis
1- 0.2 - 0.4
2- 0.5 - 0.7
3- 0.8 - 1.0
Grillrooster 2 Leg de bereide verse vis (bv. forel, schelvis of
kabeljauw) in een passende ovenvaste schaal
met deksel. Voeg vocht toe totdat de bodem
van de schaal bedekt is. Gebruik bv. 3-4
eetlepels citroensap, witte wijn of water en
doe de deksel erop. Plaats de schaal op het
rooster.
Als u liever een geroosterde vis heeft, bestrijkt
u de huid van de vis met olijfolie en bedekt u
deze niet.
6 Geroosterde
kip
1- 0.8 - 1.0
2- 1.1 - 1.3
Grillrooster
Braadslede
2
1
Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden
en leg ze met de borst naar beneden op het
grillrooster.
7 Biefstuk 1- 0.3 - 0.6
2- 0.6 - 0.8
Grillrooster
Braadslede
4
3
Leg 2-6 biefstukken naast elkaar gelijkmatig
verdeeld op het grillrooster. De eerste instelling
is voor dunne steaks en de tweede instelling
is voor dikke steaks. Draai ze om na de piep.
Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de
automatische bereiding voort te zetten.
8 Geroosterd
rundvlees
1- 0.6 - 0.8
2- 0.9 - 1.1
3- 1.2 - 1.4
Grillrooster
Braadslede
2
1
Marineer vlees en leg het op het rooster.
Giet 1 kopje water in de braadslede. Draai ze
om na de piep.
Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en
5-10 minuten laten staan.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 19 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
20
NL
Voor u begint (vervolg)
7. Automatische menuprogramma’s
Nr Voedselitem Gewicht/kg Accessoire
Plaat-
niveau
Aanbevelingen
9 Cake 1- 0.5 - 0.6
2- 0.7 - 0.8
3- 0.9 - 1.0
Grillrooster 2 Doe het beslag in een geschikte diepe ronde
bakvorm voor een tulbandcake.
Dit programma is geschikt voor beslag zoals
marmercake, citroencake en hazelnotentaart.
10 Muffins 1- 0.5 - 0.6
2- 0.7 - 0.8
Grillrooster 2 Doe het beslag voor de muffins in een metalen
muffinblik voor 12 muffins. Zet de vorm op het
rooster . Een gewicht van 0,5 tot 0,6 kgr is
aanbevolen voor muffins van elk 45gr. Voor
muffins van een gemiddelde grootte van
elk 65gr, is een gewicht van 0,7 tot 0,8 kgr
aanbevolen.
11
Deeg gisten 1- pizzadeeg
2- gistdeeg
3- bakpoeder
Grillrooster 2 De eerste instelling is voor het laten rijzen van
deeg voor pizza’s, gebak of om brooddeeg voor
te laten rijzen.
Doe het in een ronde kom en dek het af met
vershoudfolie. Instelling 2 is voor brooddeeg
zoals gistdeeg of zuurdeeg. Instelling 3 is voor
bakpoeder. Kneed het voorgerezen deeg met
de hand, leg het in de kom en bedek het met
vershoudfolie.
12 Witbrood 1- 0.75-0.85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen
met 500 gr tarwebloem. Volg de instructies
op de verpakking. Doe het gistdeeg in een
rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant
van het deeg met water. Het deeg in de lengte
insnijden.
13 Volkoren-
brood
1- 0.75-0.85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen met
500 gr tarwe- en roggemeel.
Volg de instructies op de verpakking. Leg
zuurdeeg in een geschikte rechthoekige
bakvorm.
Bestrijk de bovenkant van het deeg met water.
Het deeg in de lengte
insnijden.
14 Broodjes /
ciabatta
1- 0.2 - 0.4
2- 0.6 - 0.8
Bakplaat 3 De eerste instelling is geschikt voor deeg dat
gebruikt wordt voor kleine broodjes of voor vers
croissantdeeg (4-8 st).
Instelling 2 is geschikt voor deeg dat gebruikt
wordt voor zelfgemaakt ciabattabrood of ba-
guettes (2-6 st). Gebruik bakpapier.
15 Zelfgemaakte
pizza
1- 0.2 - 0.6
2- 0.8 - 1.2
Bakplaat 2
De eerste instelling is geschikt voor piz-
zabroodjes (7-9 st). Instelling 2 is geschikt voor
een ronde of op de bakplaat passende pizza.
Het gewicht is inclusief topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Als u een stevige korst
wilt, raden we aan de oven 5 min. voor te
verwarmen met onderwarmte en
heteluchtfunctie.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 20 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
21
NL
Voor u begint (vervolg)
Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken zijn voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaat-
niveau
Ovenfunctie Temp. °C
Bereiding-
stijd min.
Klein gebak Bakplaat 2 Normaal 170-190 15-25
Braadslede +
bakplaat
1+4 Hetelucht 150-170 20-30
Mager biscuit-
gebak
Bakblikken op
grillrooster
(antiaanbaklaag,
ø 26 cm)
1 Normaal 160-180 25-35
Appeltaart Grillrooster + bakp-
laat + 2 springvor-
men
(antiaanbaklaag,
ø 20 cm)
1+3 Hetelucht 170-190 80-100
Grillrooster + 2
springvormen (anti-
aanbaklaag,
ø 20 cm)
1 Di-
agonaal
geplaatst
Normaal 180-200 75-90
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote grill-functie voor.
Gebruik deze functie met de maximumtemperatuur van 300°C.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaat-
niveau
Ovenfunctie Temp. °C
Bereiding-
stijd min.
Tosti’s van
witbrood
Grillrooster 5 Grote grill 300 1
e
1-2
2
e
1-1 1/2
Biefburgers Grillrooster /
Braadslede
(om het braadvet op
te vangen)
4/3 Grote grill 300 1
e
7-10
2
e
5-8
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 21 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00
22
NL
Gebruik van de oven
Het instellen van de Bereidingsfunctie
1
Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de gewenste ovenfunctie te
selecteren.
Hetelucht Bovenverwarming + Hetelucht
Normaal Grote grill
Kleine grill Onderverwarming + hete lucht
Automatisch bereiden
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 22 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:02
23
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Het instellen van de oventemperatuur
1
Draai aan de Selectieknop Tijd /
Temperatuur om de temperatuur in te
stellen met stappen van 5 °C.
40 °C – 250 °C
40 °C – 300 °C (grote en kleine grill)
De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 23 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:04
24
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
De oven uitschakelen
Om de oven uit te schakelen, zet u de
Selectieknop Bereidingsfunctie op “Off”.
Eindtijd
De eindtijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld.
1
Druk op de knop Eindtijd.
Voorbeeld Huidige tijd is 12:00 uur
2
Draai aan de Selectieknop Tijd /
Temperatuur om de gewenste eindtijd
in te stellen.
3
Druk op de knop Eindtijd.
De oven werkt automatisch met de
geselecteerde eindtijd, tenzij de knop
Eindtijd binnen 5 seconden wordt
ingedrukt.
Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde eindtijd
aanpassen met de selectieknop Tijd / Temperatuur.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 24 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:06
25
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Bereidingstijd
De bereidingstijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld.
1
Druk op de knop Bereidingstijd.
2
Draai aan de Selectieknop Tijd
/ Temperatuur om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
3
Druk op de knop Bereidingstijd.
De oven werkt automatisch met de
geselecteerde bereidingstijd, tenzij
de knop Bereidingstijd binnen 5
seconden wordt ingedrukt.
Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde bereidingstijd
aanpassen met de selectieknop Tijd / Temperatuur.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 25 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:08
26
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Vertraagde start
Voorbeeld 1- De bereidingstijd wordt het eerst ingevoerd
Als de eindtijd wordt ingesteld nadat de bereidingstijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en
de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in.
1
Druk op de knop Eindtijd.
Voorbeeld De huidige tijd is 15:00
uur en de gewenste
bereidingstijd is 5 uur.
2
Draai aan de Selectieknop Tijd /
Temperatuur om de eindtijd in te
stellen.
Voorbeeld U wilt een bereidingstijd
van 5 uur instellen en
klaar zijn om 20:30 uur.
3
Druk op de knop Eindtijd. Een
symbool “Gereed” wordt weergegeven
tot op het vertraagde startpunt.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 26 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:11
27
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Voorbeeld 2- De eindtijd wordt het eerst ingevoerd
Als de bereidingstijd wordt ingesteld nadat de eindtijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en
de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in.
1
Druk op de knop Bereidingstijd.
Voorbeeld De huidige tijd is 15:00
uur en de gewenste
eindtijd is 17:00 uur.
2
Draai aan de Selectieknop Tijd /
Temperatuur om de bereidingstijd in
te stellen.
Voorbeeld U wilt een bereidingstijd
van 1 uur en 30 minuten
instellen en klaar zijn om
17:00 uur.
3
Druk op de knop Bereidingstijd. Een
symbool “Gereed” wordt weergegeven
tot op het vertraagde startpunt.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 27 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:13
28
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Keukentimer
1
Druk eenmaal op de knop
Keukentimer. “ ” knippert. 2
Draai aan de Selectieknop Tijd /
Temperatuur om de gewenste tijd in
te stellen.
Voorbeeld 5 minuten
3
Druk op de knop Keukentimer om
de keukentimer te starten. Als de
ingestelde tijd is verstreken, klinkt er
een hoorbaar signaal.
Houd de knop Keukentimer twee seconden ingedrukt om de timer te annuleren.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 28 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:15
29
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Automatisch bereiden
1
Zet de knop Bereidingsfunctie op
Automatische bereiding. 2
Selecteer het gewenste recept door
de selectieknop Tijd/temperatuur
naar links of rechts te draaien. Wacht
tot 5 seconden na de selectie van het
recept voor u het gewicht selecteert.
Bij een recept met een vast gewicht
kunt u de bereiding direct beginnen.
3
Selecteer het gewenste gewicht door de selectieknop Tijd/temperatuur naar links
of rechts te draaien. Voorverwarmtijd (min:sec) wordt weergegeven en het aftellen
begint 5 seconden nadat het gewicht is geselecteerd. Voor een recept zonder
voorverwarmtijd wordt de resterende bereidingstijd (uur:min) weergegeven.
Voorverwarmen voltooid
Als het voorverwarmen is voltooid, klinkt er een geluidssignaal en wordt de resterende
bereidingstijd (uur:min) weergegeven. De oven blijft in de stand voor voorverwarmen tot het
voedsel in de oven is geplaatst en de knop Bereidingstijd is ingedrukt.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 29 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:17
30
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
4
Druk op de knop Bereidingstijd.
Het aftellen van de bereidingstijd
wordt weergegeven. Fase 1 van de
bereiding begint.
Als het tijd is om het gerecht te draaien,
klinkt een geluidssignaal om u hiervan op de hoogte te stellen. Na u het gerecht het gedraaid,
wordt de bereiding gestopt en begint deze pas weer nadat de knop Bereidingstijd is
ingedrukt.
5
Druk op de knop Bereidingstijd. Het
geluidssignaal stopt en de bereiding
wordt hervat.
Ovenlamp aan / uit
1
Druk op de knop Lamp.
1ste Uit
2de Aan
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 30 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:19
31
NL
Gebruik van de oven (vervolg)
Kinderslot
U kunt het kinderslot gebruiken in de modus stand-by.
1
Draai de selectieknop
Bereidingsfunctie naar de positie
“Off”. Houdt de knop Kinderslot
3 seconden ingedrukt. “ “ wordt
afgebeeld in het display.
2
Draai de selectieknop
Bereidingsfunctie naar de positie
“Off”. Houdt de knop Kinderslot
nogmaals 3 seconden ingedrukt om te
ontgrendelen.
Als het kinderslot is ingeschakeld, kunnen behalve de knop Kinderslot zelf geen
(draai-)knoppen worden bediend.
Het geluidssignaal uitschakelen
1
Om het geluidssignaal uit te
schakelen, houdt u de knoppen Klok
en Eindtijd tegelijkertijd ingedrukt
gedurende drie seconden.
2
Om het geluidssignaal weer in te
schakelen, houdt u de knoppen Klok
en Eindtijd nogmaals tegelijkertijd
ingedrukt gedurende drie seconden.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 31 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:21
32
NL
Reiniging en behandeling
Buitenzijde van de oven
Voor het schoonmaken van de binnen- en buitenzijde van de oven gebruikt u een doek en
een mild reinigingsmiddel of een warm sopje.
Droog de oven met keukenpapier of een droge doek.
Gebruik nooit schuursponsjes of bijtende of schurende reinigingsmiddelen.
Roestvrij stalen voorkant van de oven
Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of schurende middelen. Dezen kunnen de toplaag
beschadigen.
Aluminium voorkant van de oven
Veeg de plaat voorzichtig schoon met een zachte doek of microvezeldoek en een mild
reinigingsmiddel voor ramen.
WAARSCHUWING
Zorg dat de oven volledig is afgekoeld voor u deze schoonmaakt.
Binnenzijde van de oven
Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon.
Gebruik geen ruwe (schuur)sponsjes.
Gebruik, om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken van de oven te voorkomen,
speciale ovenreinigingsmiddelen.
Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger.
Accessoires
Was alle bakspullen en accessoires af na gebruik en droog ze met een theedoek.
Om ze gemakkelijk te kunnen reinigen, laat u ze een half uurtje in een warm sopje weken.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 32 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:23
33
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
Katalytisch geëmailleerd oppervlak
De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de
luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtfunctie bedekt kan worden door olie en vet.
Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger, bijvoorbeeld bij het
bakken of roosteren.
Hogere temperaturen resulteren in een snellere verbranding.
De oven en de accessoires moeten na elk gebruik worden gereinigd. Anders worden de
afzettingen van olie en vet vastgebakken en wordt het schoonmaken erg moeilijk en in
sommige gevallen zelfs onmogelijk.
Met de hand reinigen
Zorg dat de oven volledig is afgekoeld voor u deze schoonmaakt.
De katalytisch geëmailleerde behuizing moet worden gereinigd met een oplossing van heet
water en afwasmiddel en een zachte afwasborstel.
Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen
of andere ruwe middelen. Gebruik geen ovenspray op katalytisch email. De chemicaliën in
ovensprays zijn schadelijk voor katalytisch email en doen de functie ervan teniet.
Als u ovenspray gebruikt voor het reinigen van de binnenzijde van de oven, moet eerst de
katalytische behuizing van de oven worden verwijderd.
Reinigen met gebruik van hoge temperaturen
Voor het reinigen van de katalytische behuizing met gebruik van hoge temperaturen,
moeten eerst alle oppervlakken van de binnenzijde van de oven op de boven
aangegeven manier zijn gereinigd. Anders kunnen afzettingen door de hoge
temperaturen aan de binnenzijde van de oven vastgebakken worden en kunnen ze niet
meer worden verwijderd.
Als de oven na het handmatig reinigen nog erg vuil is, kan het verhitten op een hoge
temperatuur helpen olie- en vetspetters te verwijderen.
Afzettingen in de vorm van kruiden, siropen en soortgelijke resten worden bij deze methode
niet verwijderd.
Dezen moeten met de hand worden verwijderd met een milde oplossing van heet water en
afwasmiddel en een zachte borstel.
Verwijder alle accessoires uit de oven.
Zet de oven in de functie Normaal.
Stel de temperatuur in op 250 °C.
Laat de oven ongeveer een uur aanstaan. De tijdsduur hangt af van de hoeveelheid vuil.
U kunt het best de eindtijd instellen, zodat u niet vergeet de oven weer uit te zetten.
Achtergebleven vuil zal bij elk gebruik van de oven op hoge temperaturen geleidelijk aan
slijten.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 33 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:23
34
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
De ovendeur reinigen
Bij normaal gebruik hoeft de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden
verwijderd, bijvoorbeeld voor reiniging, gaat u als volgt te werk. De ovendeur is zwaar.
De deur verwijderen
1. Zet de klemmen aan beide scharnieren los.
2. Houd de oven met twee handen aan de zijden in
het midden vast.
3. Draai de deur ongeveer 70° tot u de deur
volledig uit zijn scharnieren kunt lichten.
70
2
1
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 34 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:40
35
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
De deur bevestigen
1. Zet de deur weer in de scharnieren, met de
klemmen nog los.
2. Draai de deur omhoog en zet de klemmen weer vast.
De scharnier is normaal geplaatst.
Scharni-
ergat
Scharnier
70
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 35 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:57
36
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
Glas van de ovendeur
De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste lagen glas. De binnenste en
middelste lagen kunnen worden uitgenomen om te worden gereinigd.
WAARSCHUWING
Als de deur van de oven is verwijderd, moeten de klemmen losstaan.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de
ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten.
Als de deur is geplaatst, kan het verwijderen van onderdelen (zoals het glas) uit de deur
leiden tot verwondingen.
Let op
Het glas kan barsten als u er overmatige druk op uitoefent, vooral op de randen van de
voorste plaat.
De deur demonteren
1. Verwijder de twee schroeven aan de linker- en rechterkant van de deur.
2. Verwijder de twee steunen en de deursteun en verwijder de twee schroeven waarmee de
handgreep is bevestigd.
3. Verwijder de binnenste plaat,
glasplaat nr. 1, uit de deur.
4. Til glasplaat nr. 2 op en verwijder de twee
veersteunen van de bovenkant van de plaat.
Reinig de platen met warm water of een sopje en wrijf ze droog met een zachte,
schone doek.
Deursteun
Glasplaat nr. 1
Glasplaat
nr. 3
Deursteun
Houder binnenste
glasplaat
Veersteun (rechts en
links)
Glasplaat nr. 3
Glasplaat nr. 2
Glasplaat nr. 1
Glasplaat
nr. 2
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 36 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:58
37
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
De deur monteren
1. Reinig het glas en de binnenste onderdelen met
een warm sopje.
Gebruik geen ruwe middelen of
schuursponsjes. Gebruik een spons met
een mild reinigingsmiddel of een sopje.
2. Bevestig de twee veersteunen boven aan
glasplaat nr.2 en zet glasplaat nr. 2 weer op zijn
plaats.
3. Bevestig glasplaat nr. 1, de deursteun en de
steunen aan de deur.
4. Zet de twee schroeven aan beide zijden van de
deur vast.
Geleiders
Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen.
De geleiders verwijderen
1. Draai de achterste schroef 2 of 3 keer linksom.
Gebruik een muntstuk als de schroeven
niet meegeven.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 37 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:59
38
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
2. Verwijder de voorste schroef door deze linksom
te draaien, nadat u de geleider hebt ontgrendeld.
3. Trek de geleider naar buiten.
4. Draai de achterste schroef linksom en
verwijder deze.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 38 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:00
39
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
De geleiders plaatsen
1. Plaats de achterste schroef en draai deze
2 of 3 keer linksom.
2. Plaats de achterkant van de U-vormige
geleider richting de schroef.
3. Plaats de voorste schroef en draai beiden
schroeven goed aan.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 39 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:01
40
NL
Reiniging en behandeling (vervolg)
De lamp verwisselen
Risico op elektrische schok
Voor het verwisselen van de lamp in de oven moet u de volgende handelingen
uitvoeren:
Zet de oven uit
Sluit de oven af van de stroomvoorziening en
Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de
oven te leggen.
U kunt een lamp kopen bij het servicecentrum van Samsung.
De achterste ovenlamp herbevestigen en het glazen dekseltje reinigen
1. Verwijder het dekseltje door deze tegen de klok in te draaien.
2. Verwijder de metalen ring en de plaatring en reinig het glazen
dekseltje.
3. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 Watts, 230 V, 300 °C
hittebestendige ovenlamp.
4. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen dekseltje.
5. Plaats het glazen dekseltje zelf terug.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 40 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:03
41
NL
Garantie en service
Veelgestelde vragen en probleemoplossing
Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt?
Controleer of de volgende handeling het probleem oplost:
De oven staat mogelijk niet aan. Zet de oven aan.
De klok kan niet worden ingesteld. Stel de klok in (raadpleeg het gedeelte “De klok
instellen”).
Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast.
Er is mogelijk een stop gesprongen of een aardlekschakelaar uitgevallen. Vervang de
stop(pen) of herstel de aardlekschakelaar. Als dit herhaaldelijk gebeurd, belt u een
bevoegd elektricien.
Wat moet ik doen als de oven niet wordt verwarmd, zelfs als de ovenfunctie en -temperatuur zijn
ingesteld?
Er is mogelijk een probleem met de interne elektrische verbindingen. Neem contact op met uw
plaatselijke servicecenter.
Wat moet ik doen als er een foutcode wordt weergegeven en de oven wordt niet verwarmd?
Er is een fout in de interne elektrische circuitverbindingen. Neem contact op met uw
plaatselijke servicecenter.
Wat moet ik doen als het tijdsdisplay knippert?
De stroom is tijdelijk uitgevallen. Stel de klok in (raadpleeg het gedeelte “De klok instellen”).
Wat moet ik doen als de lamp niet aangaat?
De ovenlamp is defect. Vervang de ovenlamp (raadpleeg het onderdeel “De lamp
verwisselen”).
Wat moet ik doen als de ventilator van de oven aanstaat zonder dat deze is ingesteld?
Na het gebruik wordt de ventilator van de oven geactiveerd en blijft draaien tot de oven is
afgekoeld. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum als de ventilator na het
afkoelen van de oven niet uitgaat.
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 41 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:03
42
NL
Garantie en service (vervolg)
Fout- en veiligheidscodes
Fout- en
veiligheidscodes
Algemene functies Oplossing
TIJDELIJKE SENSORFOUT Neem contact op met het
plaatselijke servicecentrum
van Samsung.
VEILIGHEIDSUITSCHAKELING
De oven bleef gedurende lange
tijd aanstaan op de ingestelde
temperatuur.
Zet de oven uit en neem het
voedsel uit de oven. Laat de
oven afkoelen voor u deze weer
gebruikt.
Een defect aan de oven
kan slechte prestaties
en veiligheidsproblemen
veroorzaken. Staak direct het
gebruik van de oven.
Neem contact op met het
plaatselijke servicecentrum van
Samsung
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 42 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:04
43
NL
Technische gegevens
BF62CCBST
Voedingsbron 230V ~ 50Hz
Inhoud (verbruiksvermogen) 65 L
Afgegeven vermogen MAX 3400 W
Gewicht
Netto ong. 40 kg
Bruto ong. 44 kg
Afmetingen (B x H x D)
Buitenmaten 596 x 595 x 545 mm
Ovenruimte 361 x 446 x 405 mm
BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 43 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:04

Documenttranscriptie

Inhoud Deze handleiding gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Elektrische veiligheid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Veiligheid tijdens gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 De oven installeren . . . . . . . . . . . . . Veiligheidsinstructies voor de installateur Installatie in een onderkast . . . . . . . Aansluiting op de stroomvoorziening . . Installatie in een bovenkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Onderdelen en kenmerken . Oven . . . . . . . . . . . Bediening . . . . . . . . Accessoires . . . . . . . De accessoires gebruiken Veiligheidsuitschakeling . Ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 . 7 . 8 . 9 . 10 . 10 . 10 Voor u begint . . . . . De klok instellen . . Eerste reiniging . . Ovenfuncties . . . . Voorbeeldgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 . 11 . 12 . 13 . 21 Gebruik van de oven . . . . . . . . . . . Het instellen van de Bereidingsfunctie . Het instellen van de oventemperatuur . De oven uitschakelen . . . . . . . . . Eindtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . Bereidingstijd. . . . . . . . . . . . . . Vertraagde start . . . . . . . . . . . . Keukentimer . . . . . . . . . . . . . . Automatisch bereiden . . . . . . . . . Ovenlamp aan / uit . . . . . . . . . . . Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . Het geluidssignaal uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 . 22 . 23 . 24 . 24 . 25 . 26 . 28 . 29 . 30 . 31 . 31 Reiniging en behandeling . . . . . . Katalytisch geëmailleerd oppervlak De ovendeur reinigen . . . . . . . Geleiders. . . . . . . . . . . . . . De lamp verwisselen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 . 33 . 34 . 37 . 40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 4 5 6 Garantie en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Veelgestelde vragen en probleemoplossing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 1 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 1 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:26 Deze handleiding gebruiken NL Hartelijk dank voor de aanschaf van een inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van uw apparaat. Lees deze gebruikershandleiding voor gebruik zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. De volgende symbolen komen in de tekst van deze gebruikershandleiding voor. ☛ ✉ Belangrijk Opmerking Veiligheidsinstructies Deze oven mag alleen geïnstalleerd worden door een bevoegd elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen. Elektrische veiligheid Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoeren beschadigd is. ● Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor bevoegd elektricien. ● Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat. ● Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNG-servicecenter of uw verkoper als uw oven gerepareerd moet worden. ● Indien het netsnoer defect is, moet deze vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een erkend servicepunt. ● Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven. ● De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren. ● Het typeplaatje bevindt zich aan de rechterzijde van de deur. ● Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn. ● Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven. WAARSCHUWING Het apparaat moet worden uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om een mogelijke elektrische schok te voorkomen. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. 2 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 2 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:27 Veiligheidsinstructies (vervolg) Veiligheid tijdens gebruik ● Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. ● Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. ● Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. ● De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur. ● Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete lucht en stoom ontsnappen. ● Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de oven. ● Gebruik geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. ● Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is. ● Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet worden bereid op het grillrooster. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen. ● Giet geen water in de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak veroorzaken. ● De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn. ● Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten. ● Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken. Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede. ● Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur. ● Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door jonge kinderen of geestelijk gehandicapten zonder toezicht van een verantwoordelijk persoon die ervoor zorgt dat het apparaat veilig wordt gebruikt. ● Jonge kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen dat ze ermee gaan spelen. NL Instructies voor de verwerking van afvalmaterialen Verpakkingsmateriaal opruimen ● Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recyclebaar. ● Gooi het verpakkingsmateriaal in de daarvoor bestemde container of breng het naar de stortplaats. Oude apparaten opruimen WAARSCHUWING Voordat u oude apparaten afvoert, dient u deze onklaar te laten maken om te voorkomen dat ze een veiligheidsrisico vormen. Koppel daartoe het apparaat los van de stroomvoorziening en verwijder het netsnoer. Het is vanuit milieuoogpunt belangrijk dat oude apparaten op de juiste manier worden verwerkt. ● Het apparaat mag niet worden meegegeven met het huisvuil. ● Informatie over het ophalen van grofvuil en eventuele stortplaatsen is beschikbaar bij de milieudienst van uw gemeente. 3 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 3 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:48:27 De oven installeren ☛ NL De elektrische installatie van dit apparaat moet worden uitgevoerd door een bevoegd elektricien. De oven moet worden geïnstalleerd volgens de meegeleverde instructies. Verwijder na installatie het beschermende vinyl van de deur. Veiligheidsinstructies voor de installateur ● Installatie moet bescherming tegen blootstelling aan elektrische onderdelen garanderen. ● De eenheid waarin het apparaat wordt gemonteerd moet voldoen aan de stabiliteitseisen van DIN 68930. Installatie in een onderkast ● Bestudeer de minimale ruimtevereisten. ● Zet de oven aan beide zijden vast met schroeven. 1 2 560 595 595 572 545 21 3 4 min.550 min.50 min.20 min.560 50 460 min.600 4 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 4 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:16 De oven installeren (vervolg) NL 5 De oven aansluiten op de stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F. min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²) Fase Aarde Nul Aansluiting op de stroomvoorziening Elektrische aansluitingen moeten worden gemaakt op de verbindingsplaat aan de achterzijde van de oven. Dit dient te gebeuren door een elektricien met inachtneming van aansluitinstructies en plaatselijke regelgeving. Indien het apparaat niet op de stroomvoorziening wordt aangesloten door een stekker, moet er een omnipolaire circuitonderbreker (met een contactopening van ten minste 3 mm) worden aangebracht aan de voedingskant van de verbinding om te voldoen aan de veiligheidseisen. ✉ Als de aansluiting is voltooid wordt de elektronica van de oven geïnitialiseerd. De verlichting werkt hierdoor een aantal seconden niet. Het elektrische snoer (H05 RR-F of H05 W-F, min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²) moet lang genoeg zijn voor aansluiting op de inbouwoven als deze zich op de grond voor de plaatsingseenheid bevindt. Open de onderste achterplaat van de oven ( met een platte schroevendraaier) en schroef de verbindingsschroef en de kabelklem helemaal los voor u bedrading in de juiste terminals aanbrengt. Sluit de aardedraad aan op de ( ) terminal van de oven. Als de oven is aangesloten met een stekker, moet dit bereikbaar blijven als de oven eenmaal geplaatst is. Wij zijn niet aansprakelijk voor ongevallen die ontstaan door ontbrekende of onjuiste aarding. 6 7 min. 5 5 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 5 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:17 De oven installeren (vervolg) NL Installatie in een bovenkast ● Bestudeer de minimale ruimtevereisten. ● De oven moet op zijn plaats worden geschoven met de juiste uitlijningshoek. 1 2 560 595 595 572 545 21 3 4 min. 550 50 min. 590 ~ max. 600 min. 560 5 De oven aansluiten op de stroomvoorziening (H05VV-F, H05RR-F. min. 1.5 m, 1.5~2.5 mm²) Fase Aarde Nul 6 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 6 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:18 Onderdelen en kenmerken Oven NL Bedieningspaneel Bovenste verwarmingselementen Niveau 5 Geleiders Niveau 4 Katalytisch geëmailleerde behuizing Niveau 3 Niveau Niveau 2 1 Ovenlamp Glazen deur Deurhandgreep ✉ De plaatniveaus zijn genummerd van onder naar boven. Niveau 4 en 5 worden hoofdzakelijk gebruikt voor de grillfunctie. Gebruik de kooktips in deze handleiding om het juiste plaatniveau voor uw gerechten te bepalen. 7 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 7 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:18 Onderdelen en kenmerken (vervolg) NL Bediening 2 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. ✉ 4 5 6 7 8 9 3 7. Knop Keukentimer 8. Knop Bereidingstijd 9. Knop Eindtijd Selectieknop Bereidingsfunctie Vensterdisplay Selectieknop Tijd / temperatuur Knop Lamp Knop Kinderslot Knop Klok De Selectieknop Bereidingsfunctie en de Selectieknop Tijd / temperatuur zijn pop-up-knoppen. Deze moet u eerst indrukken en vervolgens draaien. 8 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 8 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:35 Onderdelen en kenmerken (vervolg) Accessoires NL De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd. Terug 1 Grillrooster, voor schotels, bakblikken, braad- en grillplateaus. 3 Braadslede, voor braden of het opvangen van vleessappen of druipend vet. 2 Bakplaat, voor gebak en koekjes. 9 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 9 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:36 Onderdelen en kenmerken (vervolg) NL 5 4 Bakplaat 3 Braadslede 2 1 opening 2 cm ✉ De bakplaat, de braadslede en het grillrooster moeten op de juiste manier in de sleuven aan de zijkant worden geplaatst. Let op hete onderdelen en oppervlakken als u bereide gerechten uit de oven haalt. Voorbeeld Niveau 1: Braadslede Niveau 4: Bakplaat Wanneer u de braadslede of de bakplaat gebruikt om vocht of vet op te vangen, zorg er dan voor dat de slede of plaat correct in de sleuven is geplaatst. Als deze onderdelen in contact komen met het onderste oppervlak van de oven, kan het email worden beschadigd. Platen en sledes op niveau 1 moeten zich ten minste 2 cm boven het onderste oppervlak van de oven bevinden. De accessoires gebruiken Grillrooster, bakplaat en braadslede Het grillrooster plaatsen Plaats het grillrooster op elk gewenst niveau. De bakplaat of braadslede plaatsen Plaats de bakplaat en/of braadslede op elk gewenst niveau. Veiligheidsuitschakeling ● Als er geen bereidingstijd is ingevoerd, wordt de oven vanzelf uitgeschakeld na onderstaande tijdsduur. Uitschakeltijden voor verschillende temperatuurinstellingen Beneden 105 °C 16 uur Van 105 °C tot 240 °C 8 uur Van 245 °C tot 300 °C 4 uur ● Het elektrische circuit van de oven heeft een thermisch uitschakelingssysteem. Als de oven extreem heet wordt, schakelt dit systeem de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen tijdelijk uit. Ventilator Het is normaal dat de ventilator warme lucht uit de voorzijde van de oven blaast tijdens gebruik. ● De ventilator blijft ook na gebruik in werking. Deze wordt uitgeschakeld als de binnentemperatuur is gezakt naar 60 °C of na 25 minuten. 10 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 10 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:54 Voor u begint De klok instellen NL Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten, licht het display op het bedieningspaneel kort op. Na 3 seconden knipperen een klokpictogram en 12:00 op het display. De oven kan niet worden gebruikt voordat de klok is ingesteld. 1 De oven werkt niet totdat de klok is ingesteld. “ “ en “12:00” knipperen op het display als de oven voor de eerste keer wordt aangesloten. Druk op de knop Klok. “ “ en “12: “ knipperen. 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / temperatuur om het juiste uur in te stellen. Voorbeeld Om 1:30 in te stellen 3 Druk op de knop Klok. “ “ en “ :00” knipperen. 4 Draai aan de Selectieknop Tijd / temperatuur om de minuten in te stellen. “ “ knippert. 5 Druk op de knop Klok om het instellen van de klok te voltooien of wacht ongeveer 10 seconden. “ “ verdwijnt en “30” stopt met knipperen. Het display geeft de tijd weer. De oven is nu klaar voor gebruik. 11 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 11 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:57 Voor u begint (vervolg) NL Eerste reiniging Reinig de oven grondig voor het eerste gebruik. ☛ Gebruik geen scherpe materialen of schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak van de oven beschadigen. Gebruik speciale reinigingsmiddelen voor ovens met een emaillen voorzijde. De oven reinigen 1. Open de deur. Het ovenlampje gaat aan. 2. Reinig alle ovenplateaus, accessoires en sleuven met warm water of een sopje en droog ze met een schone zachte doek. 3. Reinig het oveninterieur op dezelfde manier. 4. Veeg de voorzijde schoon met een vochtige doek. Controleer of de klok juist is ingesteld. Verwijder accessoires en zet de oven voor gebruik één uur aan op 200 °C in de heteluchtstand. Er komt een typische geur vrij. Dit is normaal. Zorg er echter wel voor dat uw keuken goed geventileerd is. 12 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 12 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:59 Voor u begint (vervolg) Ovenfuncties NL De oven bevat de volgende functies 1. Normaal Aanbevolen temperatuur: 200°C De functie Normaal is ideaal voor bakken en braden op één rooster. Zowel de bovenste als onderste verwarmingselementen worden gebruikt om de oven op de juiste temperatuur te houden. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de conventionele stand. Voedselitem Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.) Diepvrieslasagne (500-1000 gr) 3 Grillrooster 180-200 40-50 Hele vis (bv. dorade) (300-1000 gr) 3-4 inkepingen aan beide zijden MET OLIE BESPRENKELEN 3/2 Grillrooster / Braadslede 240 15-20 Visfilets (500-1000 gr) 3-4 inkepingen aan beide zijden MET OLIE BESPRENKELEN 3 Bakplaat 200 13-20 Bevroren koteletten (350-1000 gr) gehakt en met ham-, kaas- of champignonvulling MET OLIE BESPRENKELEN 3 Bakplaat 200 25-35 Bevroren koteletten van gehakt, wortel, biet of aardappel (350-1000 gr) MET OLIE BESPRENKELEN 3 Bakplaat 200 20-30 Karbonades (500-1000 gr) MET OLIE BESPRENKELEN, ZOUT & PEPER TOEVOEGEN 3/2 Grillrooster / Braadslede 200 40-50 Gepofte aardappel (in tweeën gesneden) (500-1000 gr) 3 Bakplaat 180-200 30-45 Bevroren, met champignons gevulde rollade (500-1000 gr) MET OLIE BESPRENKELEN 3 Bakplaat 180-200 40-50 Biscuitgebak (250-500 gr) 2 Grillrooster 160-180 20-30 Marmercake (500-1000 gr) 2 Grillrooster 170-190 40-50 Gistgebak op bakplaat met fruitkruimeltopping (1000-1500 gr) 2 Bakplaat 160-180 25-35 Muffins (500-800 gr) 2 Grillrooster 190-200 25-30 13 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 13 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:49:59 Voor u begint (vervolg) NL 2. Bovenverwarming + Hetelucht Aanbevolen temperatuur: 190°C Deze instelling moet worden gebruikt wanneer u tegelijkertijd op de ene plaat gebakjes bakt en op de onderste plaat koekjes die bruin of knapperig moeten worden. Deze functie is ook goed voor pizza’s, quiches en sommige taarten. Het bovenste verwarmingselement is in werking en de ventilator circuleert de hete lucht. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Bovenverwarming + Hete lucht. Temperatuur (°C) Tijd (min.) Grillrooster / Braadslede 180-200 50-65 2 Bakplaat 180-230 80-120 2/1 Grillrooster / Braadslede 190-200 40-65 3 Grillrooster + Braadslede 180-200 15-35 4/3 Grillrooster / Braadslede 200-220 25-35 2 Grillrooster 180-200 30-40 Geroosterd rundvlees (800-1200 gr) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN 2/1 Grillrooster / Braadslede Voeg 1 kopje water toe. 200-220 45-60 Eendenborst (300-500 gr) 4/3 Grillrooster / Braadslede Voeg 1 kopje water toe. 180-200 25-35 Voedselitem Karbonade (1000 gr) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN Varkenslappen in folie (1000-1500 gr) MARINEREN Hele kip (800-1300 gr) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN Vlees- of vissteaks (400-800 gr) MET OLIE BESPRENKELEN, ZOUT & PEPER TOEVOEGEN Kipdelen (500-1000 gr) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN Geroosterde vis (500-1000 gr) gebruik een ovenvaste schaal BESTRIJK MET OLIE Plaatniveau Accessoire 3/2 14 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 14 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) 3. Hetelucht Aanbevolen temperatuur: 170°C Deze functie is voor het bakken op maximaal drie bakplaten en is tevens geschikt voor braden. De verhitting wordt gedaan door het verwarmingselement op de achterste wand en de ventilator verspreidt de hitte. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de heteluchtstand. Temperatuur (°C) Tijd (min.) Grillrooster / Braadslede 190-200 40-50 3 Grillrooster 220-240 15-25 Gebakken appel 5-8 st. 150-200 gr per stuk. Verwijder de klokhuizen, en vul met rozijnen en jam. Gebruik een ovenvaste schaal. 3 Grillrooster 200-220 15-25 Gehaktkoteletten (300-600 gr.) MET OLIE BESPRENKELEN 3 Bakplaat 190-200 18-25 Gehaktrol met vulling “Russische stijl” (500-1000 gr.) BESTRIJK MET OLIE 3 Bakplaat 180-200 50-65 Diepvriesaardappelkroketten (500-1000 gr) 2 Bakplaat 180-200 25-35 Diepvriesovenfriet (300-700 gr) 2 Bakplaat 180-200 20-30 Diepvriespizza (300-1000 gr) 2 Grillrooster 200-220 15-25 Appel-amandelcake (500-1000 gr) 2 Grillrooster 170-190 35-45 Verse croissant (200-400 gr) (kant-en-klaar deeg) 2 Bakplaat 180-200 15-25 Voedselitem Plaatniveau Accessoire 3/2 Gebakken banaan (3-5 st), insnijden aan de bovenkant, 10-15 gr chocolade en 5-10 gr noten in de sneden strooien, water erop druppelen en in aluminiumfolie wikkelen. Lamsbout (350-700 gr.) BESTRIJKEN MET OLIE EN KRUIDEN NL 15 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 15 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) NL 4. Grote grill Aanbevolen temperatuur: 240°C De grote grillfunctie is voor het grillen van grote hoeveelheden dunne gerechten zoals biefstukken, schnitzels en vis. Deze functie is ook geschikt voor roosteren. Het bovenste verwarmingselement en de grill staan in deze modus beide aan. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Grote grill-stand. Voedselitem Temperatuur (°C) Plaatniveau Accessoire Worsten (dik) 5-10 st. 4/3 Grillrooster / Braadslede 220 5-8 omdraaien 5-8 Worstjes (dun) 8-12 st. 4/3 Grillrooster / Braadslede 220 4-6 omdraaien 4-6 5 Grillrooster 240 1-2 omdraaien 1-2 4/3 Grillrooster / bakplaat 200 4-8 3 Bakplaat 200 20-30 4/3 Grillrooster / Braadslede 240 8-10 omdraaien 5-7 Tosti’s 5-10 st. Kaastosti’s 4-6 st. Diepvriespannenkoeken met vulling “Russische stijl” (200-500 gr) Biefstukken (400-800 gr) Tijd (min.) 16 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 16 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) 5. Kleine Grill Aanbevolen temperatuur: 240°C Deze instelling is voor het grillen van kleinere hoeveelheden dunne gerechten, zoals biefstukken, schnitzels, vis en tosti, geplaatst in het midden van het plateau. Alleen het bovenste element wordt gebruikt. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de Kleine grill-stand. Plaats het eten midden op het accessoire. Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.) 3 Grillrooster 200 10-12 Diepvriesbaguettes met topping (Tomaat-mozzarella of ham en kaas) 3/2 Grillrooster / bakplaat 200 15-20 Vissticks (300-700 gr) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) MET OLIE BESPRENKELEN 3/2 Grillrooster / bakplaat 200 15-25 3 Bakplaat 180-200 20-35 3/2 Grillrooster / bakplaat 180-200 23-30 Voedselitem Bevroren ovencamembert (2-4 st, 75 gr elk) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) Visburgers (300-600 gr) IN KOUDE OVEN LEGGEN, MET OLIE BESPRENKELEN Diepvriespizza (300-500 gr) IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) NL 17 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 17 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) NL 6. Onderverwarming + hetelucht Aanbevolen temperatuur: 190°C De modus Onderverwarming + hetelucht is voor recepten met een zachte bovenkant en een knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + Hete lucht. Voedselitem Plaatniveau Accessoire Temperatuur (°C) Tijd (min.) Bevroren taart van gistdeeg met appel (350-700 gr) 3 Grillrooster 180-200 15-20 Kleine taartjes van bladerdeeg met vulling diepvries (300-600 gr) MET EIDOOIER BESTRIJKEN, IN KOUDE OVEN LEGGEN (voor het voorverwarmen) 3 Bakplaat 180-200 20-25 Gehaktballen met saus (250-500 gr) gebruik een ovenvaste schaal 3 Grillrooster 180-200 25-35 Waaiers van bladerdeeg (500-1000 gr) MET EIDOOIER BESTRIJKEN 3 Bakplaat 180 15-23 Cannelloni met saus (250-500 gr) gebruik een ovenvaste schaal 3 Grillrooster 180 22-30 Gevulde taarten van gistdeeg (600-1000 gr) MET EIDOOIER BESTRIJKEN 3 Bakplaat 180-200 20-30 Zelfgemaakte pizza (500-1000 gr) 2 Bakplaat 200-220 15-25 Zelfgemaakt brood (700-900 gr) 2 Grillrooster 170-180 45-55 18 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 18 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) 7. Automatische menuprogramma’s In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven. Gewicht/kg Accessoire Plaatniveau Ingevroren pizza 1- 0.3 - 0.6 2- 0.7 - 1.0 Grillrooster 2 2 Diepvries ovenfrites 1- 0.3 - 0.5 2- 0.5 - 0.7 Bakplaat 2 Verdeel de diepgevroren ovenfrites over de bakplaat. The eerste instelling wordt aanbevolen voor dunne Franse friet, de tweede instelling is voor dikke ovenfriet. Gebruik bakpapier. Het wordt aangeraden de friet na 2/3 van de bereidingstijd om te draaien. 3 Diepvries aardappelkroketten 1- 0.3 - 0.6 2- 0.7 - 1.0 Bakplaat 2 Leg de bevroren aardappelkroketten gelijkmatig op de bakplaat. Het wordt aangeraden de kroketten na 2/3 van de bereidingstijd om te draaien. 4 Verse lasagne 1- 0.3 - 0.5 2- 0.8 - 1.0 Grillrooster 3 Gebruik een ovenvaste schaal. Plaats gekoelde of zelfgemaakte lasagne in het midden van de oven op het rooster. 5 Gestoomde vis 1- 0.2 - 0.4 2- 0.5 - 0.7 3- 0.8 - 1.0 Grillrooster 2 Leg de bereide verse vis (bv. forel, schelvis of kabeljauw) in een passende ovenvaste schaal met deksel. Voeg vocht toe totdat de bodem van de schaal bedekt is. Gebruik bv. 3-4 eetlepels citroensap, witte wijn of water en doe de deksel erop. Plaats de schaal op het rooster. Als u liever een geroosterde vis heeft, bestrijkt u de huid van de vis met olijfolie en bedekt u deze niet. 6 Geroosterde kip 1- 0.8 - 1.0 2- 1.1 - 1.3 Braadslede Grillrooster 2 1 Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden en leg ze met de borst naar beneden op het grillrooster. 7 Biefstuk 1- 0.3 - 0.6 2- 0.6 - 0.8 Grillrooster Braadslede 4 3 Leg 2-6 biefstukken naast elkaar gelijkmatig verdeeld op het grillrooster. De eerste instelling is voor dunne steaks en de tweede instelling is voor dikke steaks. Draai ze om na de piep. Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de automatische bereiding voort te zetten. 8 Geroosterd rundvlees 1- 0.6 - 0.8 2- 0.9 - 1.1 3- 1.2 - 1.4 Grillrooster Braadslede 2 1 Marineer vlees en leg het op het rooster. Giet 1 kopje water in de braadslede. Draai ze om na de piep. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten laten staan. Nr 1 Voedselitem NL Aanbevelingen Plaats een diepvriespizza midden op het grillrooster. We bevelen de stand voor 0,3-0,6 kgr aan voor dunne pizza’s en die voor 0,7-1,0 kgr voor pizza’s met veel topping.. 19 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 19 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) NL 7. Automatische menuprogramma’s Nr Voedselitem Gewicht/kg Accessoire Plaatniveau Aanbevelingen 9 Cake 1- 0.5 - 0.6 2- 0.7 - 0.8 3- 0.9 - 1.0 Grillrooster 2 Doe het beslag in een geschikte diepe ronde bakvorm voor een tulbandcake. Dit programma is geschikt voor beslag zoals marmercake, citroencake en hazelnotentaart. 10 Muffins 1- 0.5 - 0.6 2- 0.7 - 0.8 Grillrooster 2 Doe het beslag voor de muffins in een metalen muffinblik voor 12 muffins. Zet de vorm op het rooster . Een gewicht van 0,5 tot 0,6 kgr is aanbevolen voor muffins van elk 45gr. Voor muffins van een gemiddelde grootte van elk 65gr, is een gewicht van 0,7 tot 0,8 kgr aanbevolen. 11 Deeg gisten 1- pizzadeeg 2- gistdeeg 3- bakpoeder Grillrooster 2 De eerste instelling is voor het laten rijzen van deeg voor pizza’s, gebak of om brooddeeg voor te laten rijzen. Doe het in een ronde kom en dek het af met vershoudfolie. Instelling 2 is voor brooddeeg zoals gistdeeg of zuurdeeg. Instelling 3 is voor bakpoeder. Kneed het voorgerezen deeg met de hand, leg het in de kom en bedek het met vershoudfolie. 12 Witbrood 1- 0.75-0.85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen met 500 gr tarwebloem. Volg de instructies op de verpakking. Doe het gistdeeg in een rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant van het deeg met water. Het deeg in de lengte insnijden. 13 Volkorenbrood 1- 0.75-0.85 Grillrooster 2 Dit programma is geschikt voor broodmixen met 500 gr tarwe- en roggemeel. Volg de instructies op de verpakking. Leg zuurdeeg in een geschikte rechthoekige bakvorm. Bestrijk de bovenkant van het deeg met water. Het deeg in de lengte insnijden. 14 Broodjes / ciabatta 1- 0.2 - 0.4 2- 0.6 - 0.8 Bakplaat 3 De eerste instelling is geschikt voor deeg dat gebruikt wordt voor kleine broodjes of voor vers croissantdeeg (4-8 st). Instelling 2 is geschikt voor deeg dat gebruikt wordt voor zelfgemaakt ciabattabrood of baguettes (2-6 st). Gebruik bakpapier. 15 Zelfgemaakte pizza 1- 0.2 - 0.6 2- 0.8 - 1.2 Bakplaat 2 De eerste instelling is geschikt voor piz- zabroodjes (7-9 st). Instelling 2 is geschikt voor een ronde of op de bakplaat passende pizza. Het gewicht is inclusief topping, zoals saus, groente, ham en kaas. Als u een stevige korst wilt, raden we aan de oven 5 min. voor te verwarmen met onderwarmte en heteluchtfunctie. 20 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 20 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Voor u begint (vervolg) Voorbeeldgerechten NL Volgens standaard EN 60350 1. Bakken De aanbevelingen voor bakken zijn voor een voorverwarmde oven. Type gerecht Klein gebak Gerecht en opmerkingen Bakplaat Braadslede + bakplaat Plaatniveau Ovenfunctie Temp. °C Bereidingstijd min. 2 Normaal 170-190 15-25 1+4 Hetelucht 150-170 20-30 1 Normaal 160-180 25-35 Mager biscuitgebak Bakblikken op grillrooster (antiaanbaklaag, ø 26 cm) Appeltaart Grillrooster + bakplaat + 2 springvormen (antiaanbaklaag, ø 20 cm) 1+3 Hetelucht 170-190 80-100 Grillrooster + 2 springvormen (antiaanbaklaag, ø 20 cm) 1 Diagonaal geplaatst Normaal 180-200 75-90 2. Grillen Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote grill-functie voor. Gebruik deze functie met de maximumtemperatuur van 300°C. Type gerecht Gerecht en opmerkingen Tosti’s van witbrood Grillrooster Biefburgers Grillrooster / Braadslede (om het braadvet op te vangen) Plaatniveau Ovenfunctie Temp. °C Bereidingstijd min. 5 Grote grill 300 1e 1-2 2e 1-1 1/2 4/3 Grote grill 300 1e 7-10 2e 5-8 21 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 21 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:00 Gebruik van de oven NL Het instellen van de Bereidingsfunctie 1 Draai aan de Selectieknop Bereidingsfunctie om de gewenste ovenfunctie te selecteren. Hetelucht Bovenverwarming + Hetelucht Normaal Grote grill Kleine grill Onderverwarming + hete lucht Automatisch bereiden 22 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 22 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:02 Gebruik van de oven (vervolg) Het instellen van de oventemperatuur 1 NL Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de temperatuur in te stellen met stappen van 5 °C. 40 °C – 250 °C 40 °C – 300 °C (grote en kleine grill) ✉ De temperatuur kan tijdens de bereiding worden aangepast. 23 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 23 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:04 Gebruik van de oven (vervolg) NL De oven uitschakelen Om de oven uit te schakelen, zet u de Selectieknop Bereidingsfunctie op “Off”. Eindtijd De eindtijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld. 1 Druk op de knop Eindtijd. Voorbeeld Huidige tijd is 12:00 uur 3 Druk op de knop Eindtijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde eindtijd, tenzij de knop Eindtijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste eindtijd in te stellen. Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde eindtijd aanpassen met de selectieknop Tijd / Temperatuur. 24 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 24 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:06 Gebruik van de oven (vervolg) Bereidingstijd NL De bereidingstijd kan tijdens de bereiding worden ingesteld. 1 Druk op de knop Bereidingstijd. 3 Druk op de knop Bereidingstijd. De oven werkt automatisch met de geselecteerde bereidingstijd, tenzij de knop Bereidingstijd binnen 5 seconden wordt ingedrukt. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Tijdens de bereiding kunt u voor betere resultaten de vooraf ingestelde bereidingstijd aanpassen met de selectieknop Tijd / Temperatuur. 25 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 25 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:08 Gebruik van de oven (vervolg) NL Vertraagde start Voorbeeld 1- De bereidingstijd wordt het eerst ingevoerd Als de eindtijd wordt ingesteld nadat de bereidingstijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in. 1 Druk op de knop Eindtijd. Voorbeeld De huidige tijd is 15:00 uur en de gewenste bereidingstijd is 5 uur. 2 3 Druk op de knop Eindtijd. Een symbool “Gereed” wordt weergegeven tot op het vertraagde startpunt. Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de eindtijd in te stellen. Voorbeeld U wilt een bereidingstijd van 5 uur instellen en klaar zijn om 20:30 uur. 26 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 26 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:11 Gebruik van de oven (vervolg) Voorbeeld 2- De eindtijd wordt het eerst ingevoerd Als de bereidingstijd wordt ingesteld nadat de eindtijd is ingesteld, worden de bereidingstijd en de eindtijd berekend en stelt de oven indien nodig een vertraagde start in. 1 Druk op de knop Bereidingstijd. Voorbeeld De huidige tijd is 15:00 uur en de gewenste eindtijd is 17:00 uur. 3 Druk op de knop Bereidingstijd. Een symbool “Gereed” wordt weergegeven tot op het vertraagde startpunt. 2 NL Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de bereidingstijd in te stellen. Voorbeeld U wilt een bereidingstijd van 1 uur en 30 minuten instellen en klaar zijn om 17:00 uur. 27 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 27 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:13 Gebruik van de oven (vervolg) NL Keukentimer 1 Druk eenmaal op de knop Keukentimer. “ ” knippert. 3 Druk op de knop Keukentimer om de keukentimer te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een hoorbaar signaal. ✉ 2 Draai aan de Selectieknop Tijd / Temperatuur om de gewenste tijd in te stellen. Voorbeeld 5 minuten Houd de knop Keukentimer twee seconden ingedrukt om de timer te annuleren. 28 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 28 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:15 Gebruik van de oven (vervolg) Automatisch bereiden NL 1 Zet de knop Bereidingsfunctie op Automatische bereiding. 2 3 Selecteer het gewenste gewicht door de selectieknop Tijd/temperatuur naar links of rechts te draaien. Voorverwarmtijd (min:sec) wordt weergegeven en het aftellen begint 5 seconden nadat het gewicht is geselecteerd. Voor een recept zonder voorverwarmtijd wordt de resterende bereidingstijd (uur:min) weergegeven. Selecteer het gewenste recept door de selectieknop Tijd/temperatuur naar links of rechts te draaien. Wacht tot 5 seconden na de selectie van het recept voor u het gewicht selecteert. Bij een recept met een vast gewicht kunt u de bereiding direct beginnen. Voorverwarmen voltooid Als het voorverwarmen is voltooid, klinkt er een geluidssignaal en wordt de resterende bereidingstijd (uur:min) weergegeven. De oven blijft in de stand voor voorverwarmen tot het voedsel in de oven is geplaatst en de knop Bereidingstijd is ingedrukt. 29 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 29 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:17 Gebruik van de oven (vervolg) NL 4 Druk op de knop Bereidingstijd. Het aftellen van de bereidingstijd wordt weergegeven. Fase 1 van de bereiding begint. Als het tijd is om het gerecht te draaien, klinkt een geluidssignaal om u hiervan op de hoogte te stellen. Na u het gerecht het gedraaid, wordt de bereiding gestopt en begint deze pas weer nadat de knop Bereidingstijd is ingedrukt. 5 Druk op de knop Bereidingstijd. Het geluidssignaal stopt en de bereiding wordt hervat. Ovenlamp aan / uit 1 Druk op de knop Lamp. 1ste 2de Uit Aan 30 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 30 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:19 Gebruik van de oven (vervolg) Kinderslot NL U kunt het kinderslot gebruiken in de modus stand-by. 1 ✉ Draai de selectieknop Bereidingsfunctie naar de positie “Off”. Houdt de knop Kinderslot 3 seconden ingedrukt. “ “ wordt afgebeeld in het display. 2 Draai de selectieknop Bereidingsfunctie naar de positie “Off”. Houdt de knop Kinderslot nogmaals 3 seconden ingedrukt om te ontgrendelen. Als het kinderslot is ingeschakeld, kunnen behalve de knop Kinderslot zelf geen (draai-)knoppen worden bediend. Het geluidssignaal uitschakelen 1 Om het geluidssignaal uit te schakelen, houdt u de knoppen Klok en Eindtijd tegelijkertijd ingedrukt gedurende drie seconden. 2 Om het geluidssignaal weer in te schakelen, houdt u de knoppen Klok en Eindtijd nogmaals tegelijkertijd ingedrukt gedurende drie seconden. 31 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 31 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:21 Reiniging en behandeling NL Buitenzijde van de oven ● Voor het schoonmaken van de binnen- en buitenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. ● Droog de oven met keukenpapier of een droge doek. ● Gebruik nooit schuursponsjes of bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Roestvrij stalen voorkant van de oven ● Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of schurende middelen. Dezen kunnen de toplaag beschadigen. Aluminium voorkant van de oven ● Veeg de plaat voorzichtig schoon met een zachte doek of microvezeldoek en een mild reinigingsmiddel voor ramen. WAARSCHUWING Zorg dat de oven volledig is afgekoeld voor u deze schoonmaakt. Binnenzijde van de oven ● Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon. ● Gebruik geen ruwe (schuur)sponsjes. ● Gebruik, om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken van de oven te voorkomen, speciale ovenreinigingsmiddelen. ● Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger. Accessoires Was alle bakspullen en accessoires af na gebruik en droog ze met een theedoek. Om ze gemakkelijk te kunnen reinigen, laat u ze een half uurtje in een warm sopje weken. 32 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 32 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:23 Reiniging en behandeling (vervolg) Katalytisch geëmailleerd oppervlak NL De afneembare behuizing is voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email dat door de luchtdoorloop tijdens het gebruik van de heteluchtfunctie bedekt kan worden door olie en vet. Deze afzetting wordt verbrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger, bijvoorbeeld bij het bakken of roosteren. Hogere temperaturen resulteren in een snellere verbranding. De oven en de accessoires moeten na elk gebruik worden gereinigd. Anders worden de afzettingen van olie en vet vastgebakken en wordt het schoonmaken erg moeilijk en in sommige gevallen zelfs onmogelijk. Met de hand reinigen Zorg dat de oven volledig is afgekoeld voor u deze schoonmaakt. ● De katalytisch geëmailleerde behuizing moet worden gereinigd met een oplossing van heet water en afwasmiddel en een zachte afwasborstel. Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen of andere ruwe middelen. Gebruik geen ovenspray op katalytisch email. De chemicaliën in ovensprays zijn schadelijk voor katalytisch email en doen de functie ervan teniet. Als u ovenspray gebruikt voor het reinigen van de binnenzijde van de oven, moet eerst de katalytische behuizing van de oven worden verwijderd. Reinigen met gebruik van hoge temperaturen Voor het reinigen van de katalytische behuizing met gebruik van hoge temperaturen, moeten eerst alle oppervlakken van de binnenzijde van de oven op de boven aangegeven manier zijn gereinigd. Anders kunnen afzettingen door de hoge temperaturen aan de binnenzijde van de oven vastgebakken worden en kunnen ze niet meer worden verwijderd. Als de oven na het handmatig reinigen nog erg vuil is, kan het verhitten op een hoge temperatuur helpen olie- en vetspetters te verwijderen. Afzettingen in de vorm van kruiden, siropen en soortgelijke resten worden bij deze methode niet verwijderd. Dezen moeten met de hand worden verwijderd met een milde oplossing van heet water en afwasmiddel en een zachte borstel. ● Verwijder alle accessoires uit de oven. ● Zet de oven in de functie Normaal. ● Stel de temperatuur in op 250 °C. ● Laat de oven ongeveer een uur aanstaan. De tijdsduur hangt af van de hoeveelheid vuil. U kunt het best de eindtijd instellen, zodat u niet vergeet de oven weer uit te zetten. Achtergebleven vuil zal bij elk gebruik van de oven op hoge temperaturen geleidelijk aan slijten. 33 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 33 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:23 Reiniging en behandeling (vervolg) NL De ovendeur reinigen Bij normaal gebruik hoeft de ovendeur niet worden verwijderd. Moet de ovendeur toch worden verwijderd, bijvoorbeeld voor reiniging, gaat u als volgt te werk. De ovendeur is zwaar. De deur verwijderen 1. Zet de klemmen aan beide scharnieren los. 2. Houd de oven met twee handen aan de zijden in het midden vast. 3. Draai de deur ongeveer 70° tot u de deur volledig uit zijn scharnieren kunt lichten. 2 70 1 34 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 34 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:40 Reiniging en behandeling (vervolg) De deur bevestigen NL 1. Zet de deur weer in de scharnieren, met de klemmen nog los. 70 2. Draai de deur omhoog en zet de klemmen weer vast. De scharnier is normaal geplaatst. Scharnier Scharniergat 35 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 35 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:57 Reiniging en behandeling (vervolg) NL Glas van de ovendeur De ovendeur is voorzien van drie tegen elkaar geplaatste lagen glas. De binnenste en middelste lagen kunnen worden uitgenomen om te worden gereinigd. WAARSCHUWING ● Als de deur van de oven is verwijderd, moeten de klemmen losstaan. ● Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten. ● Als de deur is geplaatst, kan het verwijderen van onderdelen (zoals het glas) uit de deur leiden tot verwondingen. Let op Het glas kan barsten als u er overmatige druk op uitoefent, vooral op de randen van de voorste plaat. De deur demonteren 1. Verwijder de twee schroeven aan de linker- en rechterkant van de deur. 2. Verwijder de twee steunen en de deursteun en verwijder de twee schroeven waarmee de handgreep is bevestigd. Glasplaat nr. 1 Deursteun Glasplaat nr. 3 3. Verwijder de binnenste plaat, glasplaat nr. 1, uit de deur. 4. Til glasplaat nr. 2 op en verwijder de twee veersteunen van de bovenkant van de plaat. Deursteun Houder binnenste glasplaat Veersteun (rechts en links) Glasplaat nr. 1 Glasplaat nr. 2 Glasplaat nr. 3 ✉ Glasplaat nr. 2 Reinig de platen met warm water of een sopje en wrijf ze droog met een zachte, schone doek. 36 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 36 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:58 Reiniging en behandeling (vervolg) De deur monteren NL 1. Reinig het glas en de binnenste onderdelen met een warm sopje. ✉ Gebruik geen ruwe middelen of schuursponsjes. Gebruik een spons met een mild reinigingsmiddel of een sopje. 2. Bevestig de twee veersteunen boven aan glasplaat nr.2 en zet glasplaat nr. 2 weer op zijn plaats. 3. Bevestig glasplaat nr. 1, de deursteun en de steunen aan de deur. 4. Zet de twee schroeven aan beide zijden van de deur vast. Geleiders Beide geleiders moeten worden verwijderd als u de binnenkant van de oven wilt reinigen. De geleiders verwijderen 1. Draai de achterste schroef 2 of 3 keer linksom.  Gebruik een muntstuk als de schroeven niet meegeven. 37 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 37 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:50:59 Reiniging en behandeling (vervolg) NL 2. Verwijder de voorste schroef door deze linksom te draaien, nadat u de geleider hebt ontgrendeld. 3. Trek de geleider naar buiten. 4. Draai de achterste schroef linksom en verwijder deze. 38 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 38 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:00 Reiniging en behandeling (vervolg) De geleiders plaatsen NL 1. Plaats de achterste schroef en draai deze 2 of 3 keer linksom. 2. Plaats de achterkant van de U-vormige geleider richting de schroef. 3. Plaats de voorste schroef en draai beiden schroeven goed aan. 39 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 39 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:01 Reiniging en behandeling (vervolg) NL De lamp verwisselen ☛ ✉ Risico op elektrische schok Voor het verwisselen van de lamp in de oven moet u de volgende handelingen uitvoeren: ● Zet de oven uit ● Sluit de oven af van de stroomvoorziening en ● Bescherm de lamp en het glazen dekseltje door een doek op de bodem van de oven te leggen. U kunt een lamp kopen bij het servicecentrum van Samsung. De achterste ovenlamp herbevestigen en het glazen dekseltje reinigen 1. Verwijder het dekseltje door deze tegen de klok in te draaien. 2. Verwijder de metalen ring en de plaatring en reinig het glazen dekseltje. 3. Indien nodig vervangt u de lamp met een 25 Watts, 230 V, 300 °C hittebestendige ovenlamp. 4. Zet de metalen ring en de plaatring op het glazen dekseltje. 5. Plaats het glazen dekseltje zelf terug. 40 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 40 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:03 Garantie en service Veelgestelde vragen en probleemoplossing NL Wat moet ik doen als de oven niet warm wordt? Controleer of de volgende handeling het probleem oplost: ● De oven staat mogelijk niet aan. Zet de oven aan. ● De klok kan niet worden ingesteld. Stel de klok in (raadpleeg het gedeelte “De klok instellen”). ● Controleer of de vereiste instellingen zijn toegepast. ● Er is mogelijk een stop gesprongen of een aardlekschakelaar uitgevallen. Vervang de stop(pen) of herstel de aardlekschakelaar. Als dit herhaaldelijk gebeurd, belt u een bevoegd elektricien. Wat moet ik doen als de oven niet wordt verwarmd, zelfs als de ovenfunctie en -temperatuur zijn ingesteld? Er is mogelijk een probleem met de interne elektrische verbindingen. Neem contact op met uw plaatselijke servicecenter. Wat moet ik doen als er een foutcode wordt weergegeven en de oven wordt niet verwarmd? Er is een fout in de interne elektrische circuitverbindingen. Neem contact op met uw plaatselijke servicecenter. Wat moet ik doen als het tijdsdisplay knippert? De stroom is tijdelijk uitgevallen. Stel de klok in (raadpleeg het gedeelte “De klok instellen”). Wat moet ik doen als de lamp niet aangaat? De ovenlamp is defect. Vervang de ovenlamp (raadpleeg het onderdeel “De lamp verwisselen”). Wat moet ik doen als de ventilator van de oven aanstaat zonder dat deze is ingesteld? Na het gebruik wordt de ventilator van de oven geactiveerd en blijft draaien tot de oven is afgekoeld. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum als de ventilator na het afkoelen van de oven niet uitgaat. 41 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 41 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:03 Garantie en service (vervolg) NL Fout- en veiligheidscodes Fout- en veiligheidscodes Algemene functies Oplossing TIJDELIJKE SENSORFOUT Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung. VEILIGHEIDSUITSCHAKELING De oven bleef gedurende lange tijd aanstaan op de ingestelde temperatuur. Zet de oven uit en neem het voedsel uit de oven. Laat de oven afkoelen voor u deze weer gebruikt. Een defect aan de oven kan slechte prestaties en veiligheidsproblemen veroorzaken. Staak direct het gebruik van de oven. Neem contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung 42 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 42 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:04 Technische gegevens BF62CCBST NL Voedingsbron 230V ~ 50Hz Inhoud (verbruiksvermogen) 65 L Afgegeven vermogen MAX 3400 W Gewicht Netto ong. 40 kg Bruto ong. 44 kg Afmetingen (B x H x D) Buitenmaten 596 x 595 x 545 mm Ovenruimte 361 x 446 x 405 mm 43 BF62CCBST_XEN-00006N_NL.indd 43 2006-08-19 ¿ÀÀü 8:51:04
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47

Samsung BF62CCBST Handleiding

Categorie
Ovens
Type
Handleiding