Documenttranscriptie

3232-CvSteamerPrincipio5067767 28/07/04 16:08 Page C4 Français p. 3 English p. 8 Deutsch p. 13 Nederlands p. 18 Español p. 23 Italiano p. 28 Türkçe p. 33 Eλληνικα p. 38 w‡‡‡‡‡‡°d‡‡‡‡‡´ 1 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 Page 1 F E D* C1 C B B1 A7 A6 A5 A A2 A1 A3 A4 * selon modèle - depending on model - abhängig vom Modell - afhankelijk van het model - según modelo - a seconda del modello Modele bağldr - aνάλογα µε το µοντέλο - q¥œuL∞« Vº• 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 Page 18 NEDERLANDS Wij danken u voor de aanschaf van een apparaat uit het Moulinex assortiment. De stoomkoker stelt u in staat gerechten te bereiden zonder vet, waarbij de vitamines en mineralen behouden worden. Beschrijving A A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 Basis Verwarmingselement Waterreservoir met mini/maxi aanduiding Vulopening voor het water met maxi aanduiding Tijdschakelaar Controlelampje Aan/Uit Aansluitsnoer Turbokroon Veiligheidsvoorschriften 1) Aansluiting - Controleer of de netspanning, aangegeven op het apparaat, overeenkomt met de netspanning van het elektriciteitsnet. - Het apparaat dient altijd aangesloten te worden op een deugdelijk stopcontact met randaarde. Voor uw eigen veiligheid is het noodzakelijk dat het stopcontact overeenkomstig de geldende elektriciteitsnormen is geïnstalleerd. Verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig. 2) Installatie - Plaats de stoomkoker altijd op een stabiel, vlak werkoppervlak, op voldoende afstand van muren en kasten. - Houd het apparaat ook voldoende verwijderd van : . ontvlambare objecten of vloeistoffen, . warmtebronnen (oven, magnetron, kookplaten), waterspatten, . de opvangbak voor het kookvocht te legen. 3) Aanbevelingen - Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze voor alle volgende keren dat u het apparaat gaat gebruiken. Als het apparaat niet overeenkomstig de gebruiksaanwijzing wordt gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van Moulinex. - Houd het apparaat buiten bereik van kinderen. Het gebruik van dit apparaat door jonge kinderen dient uitsluitend onder toezicht te gebeuren. 18 B B1 C C1 D E F Opvangbak voor het kookvocht Dop Kookbak 1 Rijstbak Kookbak 2 (afhankelijk van het model) Visplateau Deksel - Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en mag alleen binnenshuis gebruikt worden. - Trek, na gebruik en tijdens het schoonmaken, de stekker uit het stopcontact. - Maak geen gebruik van het apparaat als het niet goed functioneert of beschadigd is. Om elk risico te vermijden, dient u contact op te nemen met een door Moulinex erkend servicecentrum (zie adres in het Moulinex Service boekje). - Met uitzondering van reiniging en gebruikelijk onderhoud dienen werkzaamheden aan het apparaat te worden uitgevoerd door een door Moulinex erkend servicecentrum. - Doe het apparaat, noch het aansluitsnoer, noch de stekker nooit in water of in een andere vloeistof. - Laat het aansluitsnoer nooit binnen handbereik van kinderen hangen. - Laat het aansluitsnoer nooit in de buurt hangen van of in contact komen met warme onderdelen van het apparaat of van andere warmtebronnen. - Laat het snoer nooit over scherpe hoeken of randen hangen. - Maak geen gebruik van het apparaat als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd is. Om elk risico te vermijden, dient u ze te laten vervangen door de Moulinex reparatieservice (zie adres in het “Moulinex Service“ boekje). - Voor uw eigen veiligheid, dient u uitsluitend gebruik te maken van Moulinex accessoires en onderdelen, afgestemd op het apparaat. - Laat het apparaat nooit zonder water in het reservoir functioneren. - Verplaats het apparaat nooit tijdens een 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 Page 19 bereiding. - Voordat u het apparaat verplaatst, dient u: . de stekker uit het stopcontact te halen, . het apparaat te laten afkoelen, . de opvangbak voor het kookvocht te legen. - Dompel de basis (A) nooit onder in water. - Belangrijk : tijdens de werking, kan de stoom ernstige brandwonden veroorzaken : . gebruik altijd ovenwanten of een doek, bij het aanraken van één van de elementen, . verwijder het deksel altijd zeer voorzichtig, . gebruik altijd een lepel o.i.d. voor het omscheppen e.d. van de ingrediënten in de stoomkoker. Milieubehoud - Dit apparaat is ontworpen om vele jaren mee te gaan. Denk er aan het einde van de levensduur van dit apparaat aan het op een voor het milieu verantwoorde manier weg te doen. - Afhankelijk van de regels die in uw land gelden, kunt u het apparaat inleveren bij uw winkelier, bij de service centra van het merk of bij het gemeentelijk reinigingsdepot (of neem voor informatie contact op met de gemeentereiniging). Voor het eerste gebruik - Was de kookbakken en de andere accessoires in een sopje, spoel en droog ze zorgvuldig af. - Haal een vochtige doek door het waterreservoir. Let op: de basis van het product nimmer onderdompelen. Gebruik VOORBEREIDING - Zet de turbokroon (A7) op zijn plaats. - Vul de stoomkoker met water, ofwel via de vulopening (A3) na de dop geopend te hebben (B1), ofwel rechtstreeks in het reservoir (A2). - Nimmer het aan de binnenzijde van het reservoir (A2) aangegeven "maxi"niveau overschrijden. - In dit water geen kruiden of specerijen toevoegen. - Zet de opvangbak voor het kookvocht (B) op de basis (A). GEBRUIK VAN DE VERSCHILLENDE ACCESSOIRES De stoomkoker kan met 1 of 2 kookbakken gebruikt worden alsmede met andere accessoires. . Kookbak 1 (C): - Doe de ingrediënten in de kookbak. - Plaats de kookbak op de opvangbak voor het kookvocht. . Kookbak 2 (D) (afhankelijk van het model): - Doe de producten in de kookbak. - Plaats kookbak 2 op de kookbak 1. Opmerking: Indien de bereidingstijden van de producten die zich in de twee kookbakken bevinden, verschillen, begin dan met het koken van de producten die de langste bereidingstijd nodig hebben in kookbak 1 en voeg vervolgens kookbak 2 toe en voltooi de kookcyclus. . Rijstbak (C1): - Doe de rijst en het water in de kookbak (1 deel rijst op 2 delen water). - Zet de rijstbak in de kookbak of in de visbak. - Plaats het geheel op de opvangbak voor het kookvocht. . Visplateau (E): - Leg de vis op het plateau. - Plaats het plateau rechtstreeks op de opvangbak (B) voor het kookvocht of zet het boven de kookbak 1 of de kookbak 2 (afhankelijk van het model). - Zet het geheel op de opvangbak voor het kookvocht. IN WERKING STELLEN - Doe het deksel (F) op de kookbak naar keuze of op het visplateau (E). - Zorg dat de gaten in de richting van u af wijzen. - Steek de stekker in het stopcontact en stel vervolgens de tijdschakelaar (A4) in op de gewenste bereidingstijd (zie ook het kooktijdenoverzicht). - Het controlelampje (A5) gaat branden, het stomen begint. - Wanneer de kooktijd verstreken is, klinkt een geluidssignaal (A4) en het controlelampje (A5) gaat uit. Het apparaat schakelt automatisch uit. - Verwijder voorzichtig het deksel (gebruik ovenwanten). - Indien u het deksel omgekeerd op het werkblad legt, kunt u de kookbak erop zetten en zo de producten laten uitlekken. 19 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 PRAKTISCHE TIPS - Controleer tijdens het koken regelmatig of er nog voldoende water in het reservoir zit (A2). Het is op ieder gewenst moment mogelijk om het waterreservoir bij te vullen via de vulopening (A3) zonder dat u de kookbakken hoeft te verplaatsen. - Indien u twee keer achter elkaar wilt koken, leeg dan na de eerste kookbeurt eerst de opvangbak voor het kookvocht (B) en vul het waterreservoir voor de tweede kookbeurt bij. - U kunt het kookvocht eventueel bewaren voor het bereiden van sauzen (B). Schoonmaken - Trek na elk gebruik de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen. - Leeg de opvangbak voor het kookvocht en het waterreservoir. - U kunt de accessoires (kookbakken, opvangbak voor het kookvocht, het visplateau en de rijstkom, turbokroon, deksel) in de vaatwasmachine reinigen. - Maak het waterreservoir schoon met een spons en spoel hem af. - Houd de basis (A) van het apparaat nooit onder de kraan en dompel hem ook nooit onder in water. - Gebruik geen (metalen schuursponsjes of schuurmiddelen om het apparaat of de accessoires te reinigen. TIPS : Het kookvocht van sommige etenswaren (wortels, bieten…) kan Page 20 vlekken maken op de opvangbak voor het kookvocht. Dit is normaal. De opvangbak kan schoongemaakt worden met een zacht reinigingsmiddel (geen schuurmiddelen), meteen na het koken. Onderhoud ONTKALKEN Kalkaanslag hangt samen met de hardheid van het water in uw regio. Gemiddeld raden wij u aan het apparaat iedere keer na 7 à 10 keer gebruik te ontkalken, zodat de stoomopbrengst optimaal blijft en de levensduur van het apparaat verlengd wordt. - Plaats de turbokroon (A7) rond het verwarmingselement (A1) in het waterreservoir. - Vul het reservoir (A2) met witte azijn (1/3) en water tot het maximum. - Laat het apparaat niet functioneren om nare geuren te voorkomen. - Laat het apparaat de hele nacht ontkalken. - Meerdere keren het reservoir omspoelen met warm water. OPBERGEN - Berg het apparaat op volgens het schema. Wat te doen indien het apparaat niet functioneert? - Controleer of het apparaat op de juiste manier is aangesloten (A6) en kijk de stand van de tijdschakelaar na (A4). Wend u bij problemen met het apparaat of vragen tot onze Consumentendienst voor deskundige hulp en advies. Kooktijdenoverzicht Onderstaande tijden zijn slechts richtlijnen; ze kunnen variëren naar gelang uw persoonlijke smaak, de aard van het product en de hoeveelheid. Etenswaar Vis Dunne visfilet (kabeljauw, schol, tong, schelvis, zalm): - Vers - Diepvries Dikke filet of moot (kabeljauw, schol, tong, schelvis, zalm…): - Vers Hele vis (forel, zeebrasem) 20 Hoeveelheden Kooktijd 450 g 450 g 8-10 min. 11-16 min. 450 g 600 g 16-21 min. 27-32 min. 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 Page 21 Schaaldieren Mosselen Garnalen (rauw) St.-jakobsschelpen Vlees Varkensfilet Worstjes - cocktailworstjes - knakworstjes Lamskoteletten Gevogelte Kippenborst (zonder botjes) - stukjes - heel Drumsticks of kippenpoten Kalkoenfilet en -lapje Groenten Artisjokken (heel) Asperges Verse broccoli Diepvries broccoli Knolselderij Champignons Bloemkool in roosjes Kool (rode of groene) Courgettes Verse spinazie Diepvries spinazie Verse hele sperziebonen Diepvries hele sperziebonen Snijbonen Verse-Diepvries doperwten Prei (in ringen) Kleine preien Worteltjes Paprika Nieuwe aardappeltjes Andere aardappels Kleine bosuitjes Uienringen Rijst/pasta/graanproducten Witte Amerikaanse rijst, lange korrel Basmatirijst Witte snelkookrijst Volkorenrijst Griesmeel Pasta (spaghetti) Bulgaarse tarwe Andere etenswaren Hardgekookte eieren Gepocheerde eieren in ovenschaaltjes (hardgekookt) Gepocheerde eieren in ovenschaaltjes (zachtgekookt) Fruit In vieren gesneden appel Hele appels Bananen Abrikozen Perziken of nectarines Peren Rabarber 1 kg 200 g 100 g 16-21 min. 3-7 min. 6-10 min. 700 g 13-16 min. 10 10 500 g 8-12 min. 11-13 min. 11-16 min. 500 g 450 g 4 600 g 13-16 min. 16-21 min. 32-37 min. 21-26 min. 3 middelgrote 600 g 400 g 400 g 350 g 500 g 1 middelgrote 600 g 600 g 300 g 300 g 500 g 500 g 500 g 400 g 500 g 500 g 500 g 300 g 600 g 600 g 400 g 400 g 32-37 min. 16-19 min. 13-16 min. 11-13 min. 16-21 min. 21-26 min. 16-21 min. 12-15 min. 21-26 min. 8-12 min. 16-21 min. 11-16 min. 11-16 min. 43-48 min. 27 min. 11-16 min. 11-16 min. 150 g 150 g 150 g 150 g 200 g 200 g 150 g 27-32 min. 27-32 min. 21-24 min. 43-48 min. 11 min. 21-26 min. 16 min. 6 6 6 16 min. 13-16 min. 8-10 min. 4 450 g 4 4 4 4 400 g 16 min. 16-21 min. 11-16 min. 11-16 min. 11-16 min. 21-26 min. 21-26 min. 16-21 min. 21-26 min. 16-21 min. 21-26 min. 11-16 min. 27-32 min. 21 3232-SteamerPrincipio5067767 29/07/04 11:31 Page 22 Enkele smakelijke receptideeën 22 SALADE VAN GESTOOMDE GAMBA'S 4 personen Voorbereiding: 30 min. Kooktijd: 12-15 min. • 4 eetlepels olijfolie • 24 gamba's • 1/2 rode sla • 1/2 andijviesla • 2 theelepels Xeresazijn • zout • peper • mosterd - Pel de gamba's volledig. - Kook de gamba's in 10 tot 12 minuten gaar in de stoombakken. - Was de twee salades en schud ze droog. Meng ze. Maak een slasausje met de olie, de mosterd en de Xeresazijn. Leg de gamba's op de salade en meng het geheel. GROENTEMIX 4 personen Voorbereiding: 15 min. Kooktijd: 30-35 min. • 200 g wortels • 200 g meiknolletjes • 200 g sperziebonen • 200 g diepvries doperwten • gehakte peterselie • gemalen zwarte peper - Schil en was de groenten. Snijd de wortels, meiknolletjes, sperziebonen in staafjes van 4 cm lang. - Leg de gesneden groenten, doperwten en de gehakte peterselie in de stoombak en laat de groenten 30 tot 35 minuten koken. Neem de groenten uit en breng ze op smaak. GEVOGELTE MET DRAGONROOMSAUS 4 personen Voorbereiding: 10 min. Kooktijd: 20-25 min. • 4 kipfilets van 120g • 2 theelepels gehakte dragon • 200 ml room • zout • peper - Doe de kipfilets in de stoombakken, laat ze 20 tot 25 minuten koken. Verhit de room met de dragon, het zout en de peper. - Snijd de kipfilet in plakjes, leg ze op de borden, giet de room met dragon er overheen. APPELMOES MET KANEEL 4 personen Voorbereiding: 15 min. Kooktijd: 20 min. • 1 kg appels • 2 eetlepels kaneelpoeder • 100 g suiker - Schil de appels, haal het klokkenhuis er uit en snijd ze in vieren. - Kook de appels in 20 minuten gaar in de stoombakken. Haal ze uit de stoombakken, pureer ze en voeg de suiker en voeg de suiker en kaneel toe. Serveren.